diff --git a/src/main/resources/plants/default-plants.json b/src/main/resources/plants/default-plants.json
index 36cda62a0576f1a178420bb705c8e3b0f84e75b7..a3e68aee0902c0339fe8d1b8c685b2164f6cf2c4 100644
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-[{"name":"Salat (Gartensalat)","latinName":"Lactuca sativa var. crispa","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Salat steht als Überbegriff für viele Blattgemüse. Kopfsalate bilden - wie der Name schon sagt - einen Kopf und werden am Stück geerntet. Pflücksalate kann man kontinuierlich ernten, wenn man jeweils nur einzelne Blätter abpflückt. ","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso/Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salat (Endivien / Frisée)","latinName":"Cichorium endivia","growingTips":"Endivien werden im Sommer und Herbst angebaut und benötigen wie andere Salate ausreichend Feuchtigkeit. Sie haben aber im Vergleich zu Kopfsalaten einen etwas höheren Nährstoffbedarf. Bei engem Pflanzenabstand bleicht das Pflanzeninnere aus und färbt sich gelb. Diese Teile des Salatkopfes schmecken besonders zart. Da Endivien eine Pfahlwurzel ausbilden, sollten die Setzlinge nicht zu lange vorkultiviert werden. ","description":"Endivien- und Frisée-Sorten sind Spätsommersalate mit zartbitterem Geschmack. Die aus der Familie der Zichoriengewächse (Wegwarten) stammenden Pflanzen sind nahe mit Radicchio und Chicorée verwandt. \n","origin":"Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Spinat (Sommer)","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig.   \n\n","description":"Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.  \n","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Mangold","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"Mangold freut sich bei der Aussaat über humose und nährstoffreiche Erde und sollte anschließend feucht gehalten werden. Nach der Keimung empfiehlt es sich, zu dicht wachsenden Keimlinge zu entfernen. Mangold verträgt leichten Frost und kann in wintermilden Regionen im Freien bleiben. Blattmangold kann fortlaufend ab ca. 2 Monaten nach Aussaat, Stielmangold nach ca. 3 Monaten geerntet werden. Wenn man dabei ausschließlich die äußeren Blätter entfernt und die Pflanze gießt, wächst der Mangold wieder nach. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Gänsefußgewächsen sollte eingehalten werden.  \n","description":"Zweijähriges Gänsefußgewächs mit zwei Sortengruppen: Stiel- oder Rippenmangold und Blatt- oder Schnittmangold. Stielmangold bildet eine sehr große Blattrippe aus, die wie Spargel zubereitet werden kann. Blattmangold bildet eine sehr viel kleinere Blattrippe aus, dafür aber große Blätter, die wie Spinat oder im jungen Stadium roh als Salatzusatz verwendet werden können.\n","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Salat (Feldsalat)","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Dieses Blattgemüse ist besonderns für den frühen Frühjahrs- sowie Herbst- und Winteranbau geeignet. Bei niedrigen Temperaturen (5°C) liegt die Keimdauer bei ca. 20 Tagen. Bei trockenem Wetter ist regelmäßiges Gießen während der Keimung  notwendig, aber nicht zu viel, sonst steigt die Gefahr von Pilzkrankheiten.\nFeldsalat bevorzugt mittlere bis schwere Böden und ist salzempfindlich. \nBei der Ernte die Blattrosette kurz über der Wurzel mit einem Messer abschneiden. Dabei sollten die Blätter noch zusammen sein.","description":"Feldsalat ist ein Baldriangewächs und wird auch Rapunzel-, Nüssli-, Vogerl- oder Ackersalat genannt.\nEr ist eine relativ anspruchslose, einjährige, (meist) winterharte Kulturpflanze mit kurzer Vegetationszeit. Es gibt unterschiedliche Sorten, die sich in Blattform, Farbe und Kältetoleranz unterscheiden. Manche von ihnen können bis zu -15°C vertragen. Feldsalat ist eine Langtagpflanze, d.h. bei vielen Sonnenstunden bildet er schnell Blüten. Für eine reiche Blatternte solltest ihn also erst ab Juli säen, wenn die Tage wieder kürzer werden.","origin":"Südwestasien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":38,"harvestWeekEnd":12,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Rettich","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Sommerrettich sollte von April bis Anfang August ausgesät werden, Herbstrettich Anfang Juli bis Ende August.\nNach ca. 8-10 Wochen ist Sommerretich erntebereit, Winterrettich meist erst nach 13-15 Wochen. Wenn er zu spät geerntet wird, wird der Rettich pelzig und holzig.","description":"Dieses Wurzelgemüse aus der Familie der Kreuzblütler hat einen scharfen Geschmack. Es gibt diverse Sorten, die sich in Größe, Farbe und Form sowie Kulturdauer unterscheiden. ","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Radieschen","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Das Radieschen bevorzugt humose, durchlässige Erde und gleichmäßige Feuchte aufgrund des schnellen Wachstums. Bei Trockenheit können Knollen holzig, sehr scharf und pelzig werden. \n","description":"Dieses Knollengemüse aus der Familie der Kreuzblütler hat eine kurze Kulturdauer. Es eignet sich prima als Vor-, Zwischen- oder Nachkultur sowie als Markiersaat von Aussaaten mit langer Keimdauer, wie zum Beispiel Möhren. Es gibt verschiedene Sorten mit roten, gelben oder weiß-roten Knollen. Außerdem verschiedene Größen und Formen, von rund über zylindirisch bis oval. Radieschen lassen sich als Fühlings- und Sommerradieschen kultivieren. Dabei sollte die passende Sorte je nach Anbauperiode gewählt werden, da es sonst zur vorzeitigen Blütenbildung und Verholzung der Knolle kommt. ","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Möhren","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Der Klassiker unter den Wurzelgemüsen: die Möhre. Die Rübe ist das Speicherorgan der Pflanze und variiert je nach Sorte in Form und Farbe (gelb, orange bis violett). Im zweiten Jahr schießt die Möhre und bildet einen Blütenstand aus. Dann verkümmert die Wurzel und ist nicht mehr genießbar.  ","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Pastinake","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"Bei kühlen Temperaturen empfiehlt sich eine Vliesabdeckung der Pflanzen. Bei Jungpflanzen ist eine regelmäßige Unkrautkontrolle notwendig. Im Sommer brauchen die Pflanen eine gute Wasserversorgung, da sie ein üppiges Blattwerk ausbilden. Vor der Ernte ist es sinnvoll den Boden aufzulockern, um die Wurzeln einfacher aus der Erde zu ziehen. Das Abdecken des Bodens mit Stroh oder Vlies erleichtert das Ernten, da so der Boden nicht gefriert.","description":"Ebenso wie die Möhre ist die Pastinake eine zweijährige Kulturpflanze aus der Familie der Doldenblütler. Wenn sie als Gemüse angebaut wird, wird sie jedoch im ersten Jahr geerntet. Denn im zweiten Jahr blüht sie und die Wurzel ist dann nicht mehr genießbar. Die Rüben sind gelblich-weiß und benötigen viel Zeit, um zur Erntereife heranzuwachsen. Die Pastinake ist eine sehr alte Gemüseart, die fast in Vergessenheit geraten war. Deshalb gibt es nur wenige Sorten.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":42,"harvestWeekEnd":10,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Zwiebel","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Mehrjähriges Amaryllisgewächs, das im ersten Jahr die Zwiebel als Speicherorgan bildet. Zu den Zwiebeln zählen verschiedene Gruppen: Lauch-und Frühlingszwiebeln, Schalotten, Sommer- bzw. Küchenzwiebeln sowie Gemüsezwiebeln, die sich alle in ihrer Wuchsform stark unterscheiden. Des Weiteren wird zwischen “Sommer-”, “Frühlings-” und \"Winterzwiebeln\" unterschieden. Unsere übliche Speisezwiebel wird “Winterzwiebel” genannt, wenn sie im Herbst ausgesät, überwinternd kultiviert wird, im nächsten Frühjahr heranreift und dann geerntet wird. Die Ernte ist etwas früher, aber sie werden sehr weich und können kaum gelagert werden. Die Speisezwiebel wird deshalb normalerweise als “Sommerzwiebel” im Frühjahr gesät oder gesetzt. Dann können sie ab Juli zum Direktverzehr oder von August bis Oktober zum Lagern geerntet werden. Es gibt auch spezielle Züchtungen der 'Allium cepa' als Frühlingszwiebel. Sie bilden keine Zwiebeln, sondern lange, weiche Stängel und wachsen schnell. Durch das Speicherorgan sind die Zwiebeln an Niederschlagsschwankungen und Trockenheit angepasst. Um große Zwiebeln ernten zu können, braucht es dennoch viel Wasser. ","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Knoblauch","latinName":"Allium sativum","growingTips":"Knoblauch bevorzugt lockere, humose Böden ohne Staunässe in sonniger, offener Lage. Er gedeiht am besten bei milden Temperaturen (12-24°C), die Knollenbildung wird bei Temperaturen über 30°C gehemmt. Es werden einzelne Zehen oder Brutzwiebeln (Bulbillen) gepflanzt. Die Brutzwiebeln setzt man nur ca. 2 cm tief in die Erde. Bei Hardnecksorten kann man die Scheinblüten bei einigen Pflanzen auch wegschneiden, dass all sie alle Energie in ihre Knollen stecken. Und nur ein paar wenige Pflanzen auch Bulbillen ausbilden lassen, um sie im Herbst wieder zu stecken.  Die Brutzwiebeln bilden je nach Sorte im nächsten Jahr dann schon fertige Knoblauchknollen oder sogenannte Rundlinge. Diese können ebenfalls verwendet werden oder einfach im nächsten Jahr nochmal gesetzt werden, in dem sie dann ebenfalls die typische Knolle ausbilden. Die Ernte erfolgt im Juli, sobald sich das Laub zu etwa 2/3 bräunlich verfärbt hat. \n","description":"Knoblauch ist ein ausdauerndes, frosthartes Zwiebelgewächs, das ein- bis zweijährig kultiviert wird. Es gibt zwei verschiedene Unterarten zu unterscheiden. Als Hardneck (Allium sativum var. ophioscorodon) bezeichnet man Knoblauch, der einen sehr harten Stängel in der Mitte bildet, an dem die Zehen außen herum liegen. Dieser ist auch der \"Urknoblauch\" aus dem die verschiedenen Sorten von heute gezüchtet wurden. Er ist auch teils unter dem Namen Winterknoblauch bekannt, da er sehr kältetolerant ist und im Herbst eingepflanzt wird. Er braucht außerdem den Kältereiz, um in die Scheinblüte zu gehen. Er bildet am Ende des Blütenschafts eine Knospe in der keine Samen, jedoch kleine Brutzwiebeln heranwachsen. Die Lagerfähigkeit ist mit etwa 4 bis 6 Monate geringer, aber dafür ist der Hardneck Knoblauch besonders aromatisch und sehr vielfältig in seinem Aroma. Der Softneck Knoblauch (Allium sativum L. var. sativum) hingegen, bildet nur Laub aus und hat daher keinen harten Stängel in der Mitte. Er wird im Frühjahr gesetzt und wird auch eher in wärmeren Gegenden angepflanzt.  Der Softneck Knoblauch ist etwas milder im Geschmack und ca. 10 bis 12 Monate haltbar.","origin":"Zentralasien \n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Lauch","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.","description":"Lauch ist ein Amaryllisgewächs mit guter Hitze-und Kälteverträglichkeit. Im ersten Jahr bildet sich der verdickte Schaft für den Verzehr. Das dichte Wurzelwerk lockert den Boden für die Folgekultur. Es ist sowohl ein früher Anbau für die Ernte im Sommer möglich, als auch ein später Anbau für die Ernte im Herbst bis Winter.","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Kartoffel","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":"Hochanden und Küstenregion Chiles ","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Kohlrabi","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.\n","description":"Kohlrabi ist ein schnellwachsendes Frühjahrsgemüse aus der Familie der Kreuzblütler. Die oberirdische Knolle ist eine Verdickung der Sprossachse. Es gibt viele verschiedene Sorten, die sich in Farbe (grün, weiß, violett), Form (oval, rund, plattrund), Größe, Anbaudauer und Anbauzeitpunkt unterscheiden. ","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Blumenkohl","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Blumenkohl ist eine recht anspruchsvolle Kulturpflanze aus der Familie der Kreuzblütler - eng verwandt mit dem Brokkoli. Die Sorten unterscheiden sich in Kopfform und -farbe (weiß, gelb, grün, violett), und ob die Blätter den Kopf bedecken oder nicht. Die essbaren Pflanzenteile sind die geschlossenen und verdickten Blütenstände. Typischerweise wird im Frühjahr gepflanzt und im Sommer geerntet, aber auch ein Herbst- und Winteranbau ist möglich. Winter-Blumenkohl-Sorten vertragen Fröste bis -12 Grad und können deshalb den Winter über auf dem Beet bleiben. Sie sind ab April erntereif. Der Anbau ist jedoch nur in milden Regionen zu empfehlen. Eine Variante des Blumenkohls ist der Romanesco.","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Brokkoli","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung während des Wachstums sind wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die geschlossenen Blütenstände kannst du mit einem ca. 10 cm langen Stiel abschneiden. Brokkolisorten wachsen sehr unterschiedlich schnell, manche Sorten sind nach 3 Monaten nach der Aussaat bereit zur Ernte, andere erst nach 5. Dadurch gibt es Sommerbrokkoli (Pflanzzeit April/Mai), Herbstbrokkoli (Pflanzzeit Juni/Juli) und Winterbrokkoli (Pflanzzeit September), letzteren erntet man je nach Wachstumsgeschwindigkeit erst im nächsten Frühjahr. Brokkoli kann man auch im frostfreien Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. ","description":"Brokkoli ist eine recht anspruchsvolle Kulturpflanze aus der Familie der Kreuzblütler und ist eng verwandt mit Blumenkohl. Essbare Pflanzenteile sind die Blütenknospen, auch kleine Seitentriebe können geerntet werden.\nSorten unterscheiden sich in Farbe (grün, violett, weiß), Größe und Wachstumsdauer. Typischerweise wird im (späten) Frühjahr gepflanzt und im (späten) Sommer geerntet, aber auch ein Herbst- und Winteranbau ist möglich. \n","origin":"Kleinasien\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Erdbeere","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Bei der Erdbeere handelt es sich um eine mehrjährige Staudenpflanze, die ihren höchsten Ertrag im zweiten und dritten Anbaujahr liefert. \nEs gibt über 1.000 verschiedene Sorten, die sich in Wuchsform sowie Fruchtform, -farbe und Geschmack und hinsichtlich des Erntezeitpunkts (Juni/September/kontinuierlich) unterscheiden. ","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Kürbis","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Der Kürbis ist eine einjährige, wasser- und nährstoffhungrige Kulturpflanze. Sie liebt Wärme, ist stark rankend und kann eine beachtliche Größe erreichen. Die Kürbisfrucht ist eine Panzerbeere, die sich je nach Sorte in Form, Farbe und Größe unterscheidet. Dementsprechend wird in Speise-, Futter- und Zierkürbisse unterschieden. Weibliche und männliche Blüten bilden sich auf der selben Pflanze. Männliche Blüten wachsen an langen Stielen, weibliche Blüten erkennst du an einem dicken runden Fruchtknoten am Blütenboden. ","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Zucchini","latinName":"Cucurbita pepo var. cylindrica","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Die Zucchini ist ein einjähriges Kürbisgewächs mit buschigem Wuchs und großen Blättern an langen Stielen. Die Früchte von 1-2 Pflanzen reichen meist aus, um den Eigenbedarf zu decken. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Rhabarber","latinName":"Rheum rhabarbarum","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \n","description":"Rhabarber ist ein mehrjähriges, kälteresistentes Knöterichgewächs mit buschigem Wuchs. Ab dem zweiten bis dritten Jahr sollten die Stängel traditionell bis zum Johannistag (24. Juni) geerntet werden. Grund ist der Anstieg des Oxalsäuregehalts ab Juni, der in größeren Konzentrationen ungesund ist. Die Pflanze wächst über den Sommer weiter, damit sie ihre Speicher für einen kraftvollen Ausstrieb im nächsten Frühjahr regenieren kann. Sorten unterscheiden sich in der Fleischfarbe (rot, grün).\n\n","origin":"Himalayaregion\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":15,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Aubergine","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Die Aubergine ist ein mehrjähriger, buschiger Halbstrauch, der zu den kälteempflindlichen Nachtschattengewächsen zählt.\nDie Früchte sind reif, wenn sie komplett gefärbt sind. Es gibt viele verschiedene Sorten mit diversen Farben (lila, gelb, rot), Formen (länglich, keulenförmig, rund, oval) und Größen (bis zu 1 kg).","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Erbse","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Die Erbse ist eine krautige, rankende, einjährige Hülsenfrucht. Erbsen werden in drei Sortengruppen unterschieden: Pal- oder Schalerbse, Markerbse und Zuckererbse. Palerbsen sind fürs Trocknen und Einlagern geeignet, da sie mehr Stärke enthalten als Mark- und Zuckererbsen. Markerbsen werden nur frisch verzehrt. Zuckererbsen haben eine weichere Hülse. Daher können bei ihnen im jungen Stadium die gesamten Früchte verzehrt werden. Da Erbsen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen.\n\n","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Bohne (Buschbohne)","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Die Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Größe und Farbe der Bohnen. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Bohne (Stangenbohne)","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. ","description":"Die Stangenbohne ist eine frostempfindliche, kletternde Hülsenfrucht, die bei einer Wuchshöhe von bis zu 3 m und mehr eine Rankhilfe benötigt. Da Stangenbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenden Bakterien in Symbiose gehen. Sie sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Verschiedene Sorten unterscheiden sich in Farbe (grün, gescheckt, blau, gelb), Hülsengröße und Anzahl der Samen pro Hülse.","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Gurke","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Sie wächst einjährig und ist sehr kälteempfindlich. Diverse Sorten unterscheiden sich in Form, Farbe und Schalenbeschaffenheit sowie der Wuchshöhe. Die Gurke wächst rankend und freut sich daher über eine Rankhilfe. Sie wächst auch ohne, braucht dann aber mehr Platz.\n","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Mais","latinName":"Zea mays","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Der Mais ist eine einjährige, licht- und wärmeliebende Kulturpflanze aus der Familie der Süßgräser. Zwischen den Sorten gibt es große Unterschiede hinsichliche Farbe, Form und Größe der Kolben sowie Wuchshöhe der Pflanzen. Mais kann als Windschutz für empfindliche Pflanzen dienen. \n","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Sonnenblume","latinName":"Helianthus annuus","growingTips":"Sonnenblumen können direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen werden. Sie haben einen hohen Wasser- und Lichtbedarf. Bei starkem Wind neigen die Pflanzen dazu abzuknicken, pflanze sie daher an einen windgeschützten Ort oder stelle ihnen eine Stütze zur Verfügung, an der du sie anbindest.","description":"Die Sonnenblume ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die bis zu 3 m hoch wächst. Mit ihrem behaarten Blütenstiel und einer kräftigen Pfahlwurzel ist sie relativ trockenresistent. Die Blütezeit erstreckt sich von August bis September. Die Blüte dreht sich stets Richtung Sonne - daher ihr Name. Sorten unterscheiden sich in Wuchshöhe, Farbe der Blüte und Füllung mit Kernen. ","origin":"Mexiko und Nordamerika\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Basilikum","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Basilikum ist sehr kälteempflindlich. Die wärmehungrige Pflanze benötigt im Sommer viel Wasser. Die Anzucht aus Samen erfolgt ab Ende März. Die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es sich um einen Lichtkeimer handelt. Beim Anbau von mehrjährigen Sorten muss Basilikum während der Wintermonate im Haus überwintern.","description":"Basilikum ist eine im Freiland einjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Ätherische Öle sorgen für den intensiven Duft, was Basilikum zu einer beliebten Küchen-und Heilpflanze macht. Neben den bekannten großblättrigen Genover-Sorten, gibt es auch kleinblättrige Arten und den widerstandsfähigeren und mehrjährigen Buschbasilikum sowie insgesamt rund 65 weitere Sorten.","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Bohnenkraut","latinName":"Satureja hortensis","growingTips":"Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer und die Samen sollten oben auf die Erde gesät, leicht angedrückt und angegossen werden. Es gibt zwei sehr unterschiedliche Sortengruppen: \nWinterbohnenkraut ist mehrjährig und kann das ganze Jahr über geerntet werden. Sommerbohnenkraut wird jedes Jahr neu ausgesät und über die Sommermonate geerntet. Flächige Aussaat der sehr kleinen Samen ergibt einen natürlichen Pflanzenteppich. \nUm zu ernten trennst du die Zweige knapp über der Erdoberfläche ab. Folgesaaten sind bis Anfang Juli möglich. Bohnenkraut ist sehr trockenresistent.","description":"Einjährige oder mehrjährige Pflanze (je nach Sorte) aus der Familie der Lippenblütler. Seinen Namen verdankt das Bohnenkraut der Eignung für Mischkultur mit Busch- und Stangenbohnen sowie die Verwendung als Würzmittel für Bohnengerichte. Ätherische Öle sorgen für intentisven Duft. Unterschieden wird zwischen Winter- oder Bergbohnenkraut und Sommerbohnenkraut. ","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Borretsch","latinName":"Borago officinalis","growingTips":"Borretsch ist empfindlich gegenüber Trockenheit und Kälte. Junge und weiche Blätter können kontinuierlich geerntet und als Salatbeigabe verwendet werden. Ältere Blätter sind hart und rau und nicht sehr genießbar. Borretsch bildet eine starke Pfahlwurzel aus und lockert daher den Boden auf. Die Samen können für den Wiederanbau geerntet werden.","description":"Borretsch ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Raublattgewächse. Die haarigen und rauen Blätter schmecken und riechen nach Gurke, daher wird es auch Gurkenkraut genannt. Die blauen Blüten schmecken nussig und eignen sich prima als essbare Garnitur. Bienen mögen die Pflanze ebenfalls sehr. \nBorretsch wird bis zu 1 m hoch und sät sich selbst aus. Dadurch verbreitet er sich über die Jahre mehr und mehr im Garten.","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":34,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a762ed2795731936828df12d83816622.jpg"},{"name":"Ringelblume","latinName":"Calendula officinalis","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nicht mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"Die Ringelblume ist eine Zier-und Heilpflanze aus der Familie der Korbblütler. Verschiedene Sorten unterscheiden sich in Blütenfarbe (goldgelb bis orange), Wuchszeitraum und Wuchshöhe. Sie wird einjährig kultiviert, ist frostempfindlich und lockt viele Bestäuber an. ","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":0,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Dill","latinName":"Anethum graveolens","growingTips":"Dillsamen können gesammelt und für den Wiederanbau im Folgejahr verwendet werden. Dazu kannst du sie sammeln, wenn sie sich braun färben. Dill ist ein Dunkelkeimer, seine perfekte Keimtemperatur beträgt 10°C. Zum Ernten pflückst du die Triebspitzen während des Erntezeitraums einfach ab. Dill bevorzugt einen windgeschützten Standort, da die Blattstängel leicht abknicken. Außerdem ist er empfindlich gegenüber unregelmäßiger Wasserversorgung. \n","description":"Dill ist ein einjähriges, tiefwurzelndes Kraut aus der Familie der Doldenblütler mit verschiedenen Unterarten (Gartendill, Ackerdill und indischer Dill). Ätherische Öle sorgen für den intensiven Duft des beliebten Heil-und Gewürzkrauts.","origin":"Südostasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Estragon","latinName":"Artemisia dracunculus","growingTips":"Estragon kann sowohl direkt gesät oder in Pflanzschalen vorgezogen werden. Er ist ein Lichtkeimer, deswegen sollten die Samen maximal leicht mit Erde bedeckt werden. Er gedeiht am besten in humoser, feuchter Erde. Eine regelmäßige Unkrautkontrolle ist notwendig, da Estragon empfindlich auf Unkrautdruck reagiert. Die Vermehrung von Deutschem und Französischem Estragon erfolgt über Stecklinge, während Russischer Estragon über Samen vermehrt wird. Während des ganzen Sommers können die Triebspitzen geerntet werden, dies verhindert die Blüte. Im ersten Anbaujahr können fortlaufend die Triebspitzen geerntet werden, ab dem zweiten Anbaujahr auch die kompletten Stängel. Estragon sollte im Wurzelraum immer feucht gehalten werden.","description":"Estragon ist ein mehrjähriges, flachwurzelndes Kraut aus der Familie der Korbblütler. Verschiedene Sorten des Küchen- und Heilkrauts mit gelb-grünlichen Blüten unterscheiden sich v.a. im Geschmack: Deutscher Estragon schmeckt eher süßlich, Russischer eher würzig und Französischer eher lieblich.","origin":"Sibirien und Süd- bis Mittelasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3d4fb5c8836f67c846e37a493d49912.jpg"},{"name":"Fenchel","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Fenchel ist ein Dunkelkeimer, der eine gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung verlangt. Er kann sowohl direkt gesät, als auch in Pflanzschalen vorgezogen werden. Die Aussaat von Gewürzfenchel findet früher statt (Anfang April bis Anfang Mai) als die Aussaat von Gemüsefenchel (Mitte Juni bis Mitte Juli). Das Auslegen von Laub um die Knolle schützt diese vor Kälte im Herbst. Knollenfenchel kannst du ernten, wenn die Knolle etwa faustgroß ist, Gewürzfenchel wenn die Fruchtstände sich bräunlich färben.","description":"Fenchel ist ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Doldenblütler, das bis zu 2 m hoch wächst. Verwendung finden Fenchelsamen, Fenchelblätter sowie die Fenchelknolle, jeweils mit dem charakteristischen, süßlichen Duft, der durch ätherische Öle hervorgerufen wird. Unterschieden wird in Gewürzfenchel, Bitterfenchel und Knollenfenchel. Letzterer bildet in Bodennähe eine weißliche Speicherknolle, die, wenn sie nicht geerntet wird, im Folgejahr für den Neuaustrieb der Fenchelpflanze sorgt. ","origin":"Mittelmeergebiet\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":45,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Kamille","latinName":"Matricaria recutita","growingTips":"Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Während der Sommermonate kannst du durchgehend ernten. Die Blütenköpfe kannst du sammeln und trocknen und je nach Bedarf weiterverarbeiten. Kamille ist gut als Randpflanze kultivierbar, dabei solltest du allerding auf einen sehr sonnigen Standort achten. Das ist wichtig für die Bildung der Inhaltsstoffe. ","description":"Kamille ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler mit einer Wuchshöhe von 20-60 cm. \nDie Blüten und Blätter werden wegen ihrer heilsamen Wirkung bei Verdauungsbeschwerden als Tee zubereitet. Zwischen Mai und Oktober blüht die Kamille.\n\n","origin":"Süd- und Osteuropa","plantWeekStart":35,"plantWeekEnd":43,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c0aded7628abcb612c9329b780f0a1d.jpg"},{"name":"Kerbel","latinName":"Anthriscus cerefolium","growingTips":"Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Nach der Keimung solltest du es möglichst vermeiden die Pflanzen umzusetzen, da die Wurzeln sehr fein sind und leicht beschädigt werden können. Kerbel vermindert Falschen Mehltau und Befall von Blattläusen an Nachbarpflanzen aufgrund der ätherischen Öle.","description":"Kerbel ist ein einjähriges Küchen- und Heilkraut aus der Familie der Doldenblütler mit einer Wuchshöhe bis zu 80 cm. \nKerbel ist winterhart und blüht zwischen Juni und August. Es gibt verschiedene Sorten mit krausen oder glatten Blättern. \n\n","origin":"Südosteuropa und Westasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00dbc174adda17515b70af412fb2fed8.jpg"},{"name":"Koriander","latinName":"Coriandrum sativum","growingTips":"Die Aussaatzeit für Blattkoreander ist von Mai bis Juni. Wenn du Samen ernten willst solltest du von Ende März bis Mai säen. Vermeiden solltest du den Anbau von Koriander neben anderen Doldenblütlern. Die Samen sind zwischen August und September erntereif. Blattkoriander kannst du bis September ernten.","description":"Koriander ist ein einjähriges Küchen- und Heilkraut aus der Familie der Doldenblütler mit einer Wuchshöhe bis zu 80 cm. Verwendung finden sowohl die Blätter als auch die Samen. Die Blütezeit liegt zwischen Juli und August.","origin":"Mittelmeerraum\nBlattkoriander und Gewürzkoriander","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Kresse","latinName":"Lepidium sativum","growingTips":"Kresse keimt und wächst sehr schnell. Wenn du die Pflanze nicht erntest, kann sie bis zu 1 m hoch werden. ","description":"Kresse ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler mit sehr kurzer Anbauzeit (10 bis 14 Tage). Die Blätter und Keimsprossen werden als Salat-Gemüse gegessen.","origin":"Südwestliches Asien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":41,"harvestWeekStart":12,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Kümmel","latinName":"Carum carvi","growingTips":"Kümmel kannst du sowohl direkt ins Beet säen als auch in Pflanztöpfen vorziehen. Die Keimtemperatur liegt zwischen 5 und 15°C. Kümmel ist ein Lichtkeimer. Das Saatgut solltest du daher nur leicht andrücken und nicht mit Erde bedecken. Die Dolden kannst du ernten, wenn sich diese braun gefärbt haben. Die Körner solltest du anschließend trocknen.  ","description":"Kümmel ist ein zweijähriges, relativ trockenresistentes Gewürz und Heilkraut aus der Familie der Doldenblütler. Im ersten Jahr bildet sich die Blattrosette, im zweiten Jahr Stängel und Blüten. Die Blütezeit liegt zwischen Mai und Juli. Ätherische Öle sorgen für den charakteristischen Kümmelduft.\n\n","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":29,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":29,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4322bdadddbd7ddf6903b7d7ada74bf5.jpg"},{"name":"Liebstöckel","latinName":"Levisticum officinale","growingTips":"Liebstöckel mag einen hellen, sonnigen Standort, tiefgründigen, humosen Boden und braucht recht viele Nährstoffe. Außerdem hat Liebstöckel einen hohen Wasserbedarf, verträgt aber keine Staunässe. Im Frühjahr wird die Pflanze buschig, im Sommer bildet sie Stämme, die bis zu 2 m hoch werden können.","description":"Liebstöckel - auch Maggikraut gennant - ist ein mehrjähriges Küchenkraut (bis zu 6 Jahre) aus der Familie der Doldenblütler. Die getrockneten Samen und Blätter werden als Gewürz verwendet. Aus der Wurzel können ätherische Öle zur medizinischen Anwendung gewonnen werden. Einzelne Stängel können im Sommer 1-2 m hoch wachsen. ","origin":"Südwesteuropa","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":39,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2c11f27fa215c56d9cff8861db02675.jpg"},{"name":"Majoran","latinName":"Origanum majorana","growingTips":"Bei Direktsaat braucht die Pflanze lange, um sich zu entwickeln, daher ziehst du besser Setzlinge vor und pflanzt diese ins Beet. Majoran liebt volle Sonne und braucht viel Wasser, weil sie nur schwache Wurzeln ausbildet. Die Blüte dauert 25 bis 30 Tage, währenddessen ist das Aroma der Triebe am stärksten. ","description":"Majoran ist ein mehrjähriges, nicht winterhartes Küchenkraut aus der Familie der Lippenblütler mit einer Wuchshöhe von 30 bis 60 cm. Er schmeckt ähnlich wie Oregano und die Blätter werden frisch und getrocknet zum Würzen verwendet.","origin":"Südeuropa, Nordafrika, Kleinasien","plantWeekStart":23,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/81691847e19ea731b30b0c91a0563dc0.jpg"},{"name":"Melisse","latinName":"Melissa officinalis","growingTips":"Die Samen der Melisse sollten nur angedrückt und angegossen werden, da sie ein Lichtkeimer ist. Außerdem keimen sie sehr langsam. Ab dem zweiten Jahr entwickelt sich die Staude im Frühjahr sehr rasch. Die Pflanze liebt volle Sonne. Die Vermehrung erfolgt durch Samen sowie Wurzelausläufer. Um die übermäßige Ausbreitung der Melisse zu verhindern, kannst du diese Ausläufer gegebenenfalls abschneiden. ","description":"Melisse ist eine mehrjährige, buschige Heilpflanze aus der Familie der Lippenblütler mit einer Wuchshöhe von 50 cm bis 1 m. Sie hat ein minzig-zitroniges Aroma und eignet sich zur Zubereitung von Tee, Gewürzmischungen oder Sommersalaten. \n","origin":"Südeuropa, Kleinasien, Nordamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9f6fbc750dbb64f1ae81aaca36760a.jpg"},{"name":"Minze","latinName":"Mentha spec.","growingTips":"Minze ist eine stark wuchernde Pflanze und kann durch die Bildung von Wurzelausläufern ganze Beete einnehmen. Dies macht eine einfache Vermehrung über Stecklinge möglich. Fall du Minze aus Samen ziehst, solltest du diese nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und angießen, da Minze ein Lichtkeimer ist. Die Blätter können den ganzen Sommer über gepflückt werden. Der beste Zeitpunkt für eine Kompletternte, z.B. zum Trocknen, ist kurz vor der Blüte im Juni. Wenn du ganze Stängel erntest, kannst du diese zum Trocknen zusammenbinden und aufhängen. ","description":"Die Minze ist eine mehrjährige, wuchernde Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Es gibt sehr viele verschiedene Sorten, die sich im Geschmack teilweise deutlich unterscheiden. Einzelne Stängel erreichen eine Wuchshöhe von 30 - 100 cm. \n","origin":"Unterschiedliche Minze-Arten in gemäßigten Gebieten über die ganze Nordhalbkugel verteilt","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Oregano","latinName":"Origanum vulgare","growingTips":"Du kannst Oregano direkt säen oder in Pflanztöpfen vorziehen. Da Oregano ein Lichtkeimer ist, solltest du die Samen nur leicht andrücken und nicht mit Erde bedecken. Für die Anzucht, ist ein windgeschützter Standort empfehlenswert. Die Vermehrung von Oregano ist auch über Stecklinge oder Teilung der Pflanze möglich. Ab Juni kannst du Blätter und Triebe ernten.\nÄltere Oregano-Pflanzen solltest du im Frühjahr zurückschneiden, um den Austrieb junger und frischer Triebe zu fördern. Über den Winter lohnt es sich, den Strauch mit Mulch abzudecken, um Kälteschäden zu vermeiden.","description":"Oregano ist ein mehrjähriges, winterhartes Gewürz- und Heilkraut aus der Familie der Lippenblütler. Er wird frisch oder getrocknet zum Kochen verwendet.\n\n","origin":"Südeuropa","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34487db8ce7743457881b4ac5f5f2251.jpg"},{"name":"Petersilie","latinName":"Petroselinum crispum","growingTips":"Du kannst Petersilie direkt ins Beet säen oder in Pflanztöpfen vorziehen. Petersilie braucht sehr lange um zu keimen. Wenn du sie direkt säst, solltest du daher darauf achten, dass der Boden unkrautfrei und ausreichend feucht ist. Wir empfehlen dir, Radieschen als Markiersaat zu säen. Ab der Blüte solltest du Petersilie nicht mehr ernten, da sie dann ungenießbar wird. Die Samen sind giftig und sollten auf keinen Fall verzehrt werden. Petersilie ist empfindlich gegenüber verkrusteten Böden und zu starker Sonneneinstrahlung, daher bietet es sich an, sie als Untersaat anzubauen. Eine Anbaupause von 4 Jahren zu anderen Doldenblütlern solltest du einhalten. \n","description":"Petersilie ist ein zweijähriges Würzkraut aus der Familie der Doldenblütler. Im ersten Anbaujahr bilden sich grüne Blattrosetten, im darauffolgenden Jahr ein Blütenstängel mit Doldenblüten, in welchem sich die Samen entwickeln. Ab der Blüte ist die Petersilie nicht mehr genießbar. Die Samen sollten auf keinen Fall gegessen werden, da sie giftig sind.\n","origin":"Europa","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Salbei","latinName":"Salvia officinalis","growingTips":"Wenn du Salbei im Frühjahr etwas zurückschneidest, sorgst du für einen vitalen Neuaustrieb. Das Aroma der Blätter ist kurz vor der Blüte am stärksten, daher ist das der beste Zeitpunkt für größere Ernten, z.B. zum Trocknen. Es werden einzelne Blätter geerntet.  Heruntergebogene Zweige bilden bei Bodenkontakt Wurzeln aus. Die bewurzelten Triebe können abgeschnitten und eingepflanzt werden. So lässt sich der Salbei leicht vermehren. ","description":"Salbei ist ein kleiner, ausdehnungsfreudiger Strauch aus der Familie der Lippenblütler. Die bedingt winterharte Pflanze bildet tiefe Wurzeln und bevorzugt einen sehr sonnigen Standort mit durchlässigem, eher trockenem Boden. ","origin":"Mittelmeeraum","plantWeekStart":8,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a184344c24fef2bf457de51eb420441e.jpg"},{"name":"Schnittlauch","latinName":"Allium schoenophrasum","growingTips":"Schnittlauch kannst du zwar direkt ins Beet säen, wir empfehlen aber die Vorzucht in einer Pflanzschale. Nach ca. 4-8 Wochen kannst du die Pflanzen büschelweise ins Beet setzen. Geerntet wird, sobald die Pflanzen eingewurzelt sind und wenn die Blätter ca. 15 cm hoch sind. Um Schnittlauch zu vermehren, kannst du im Herbst oder Frühjahr den Horst (Büschel aus mehreren Pflanzen) einer älteren Pflanze ausgraben und vorsichtig auseinanderziehen. Anschließend die geteilten Horste einzeln einpflanzen und die Rohrblätter auf ca. 5 cm Höhe abschneiden. Schnittlauch benötigt eine gute Wasserversorgung im Sommer und sollte hin und wieder gejätet werden, da er sonst von Unkräutern überwachsen wird. Der Schnittlauch eignet sich für die Mischkultur mit verschiedenen Pflanzen, da er die Möhrenfliege, Grauschimmel und falschen Mehltau reduziert.","description":"Schnittlauch ist eine mehrjährige Gewürzpflanze aus der Familie der Amarylissgewächse. Er ist winterhart und wird - je nach Sorte - 30 bis 100 cm hoch. ","origin":"Alpine, sowie boreale und subarktische Gebiete der Nordhalbkugel","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Thymian","latinName":"Thymus spec.","growingTips":"Thymian gedeiht auch auf armen, sandigen Böden. Er ist ein Lichtkeimer, daher sollten die Samen nicht mit Erde bedeckt werden. Es lohnt sich Setzlinge vorzuziehen, da die Samen sehr fein sind und im Beet sonst leicht auskonkurriert werden.\n","description":"Thymian ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Lippenblütler. Er bevorzugt einen hellen, trockenen und eher nährstoffarmen Standort. ","origin":"","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Sellerie (Stangensellerie)","latinName":" Apium graveolens var. dulce","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, da sie einen Lichtreiz zur Keimung benötigen. ","description":"Stangensellerie gehört zur Familie der Doldenblütler. Wie der Name schon sagt, werden die Stängel geerntet. Der Stangensellerie hat eine lange Keimdauer, ist wärmebedürftig und gehört zu den anspruchsvolleren Kulturen.  ","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b05563c15f7b63cca737d068207df21b.jpg"},{"name":"Tomate (Stabtomate)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Stabtomate ist ein krautiges, hochwachsendes, sonnenhungriges und frostempfindliches Nachtschattengewächs. \nDie sehr große Vielfalt (über 15.000 Sorten) an Formen, Farben und Größen lädt zum Ausprobieren ein. Dabei sollten spezifische Anbau- und Pflegehinweise einzelner Sorten beachtet werden.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rosmarin","latinName":"Rosmarinus officinalis","growingTips":"Rosmarinpflanzen können durch Direktsaat, Jungpflanzen oder als Stecklinge von älteren Pflanzen vermehrt werden. Kleine Zweige kannst du am Stück ernten. Rosmarin ist nicht frosthart und muss daher an einem kühlen (5-10°C) und hellen Platz im Haus überwintern. Vertrocknende Äste kannst du entfernen und in der Küche nutzen. Durch einen Rückschnitt im Spätwinter sorgst du für buschigeres Wachstum. ","description":"Rosmarin ist ein mehrjähriger, nicht winterharter Strauch mit hohem Wärmebedarf aus der Familie der Lippenblütler. Er gedeiht besonders gut in durchlässiger, eher trockener und humoser Erde und kann Wuchshöhen von 30 bis 120 cm erreichen. Seine Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Juni und er ist über das ganze Jahr erntbar. Auch die braunen Früchte sind nutzbar. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5fc4b5641801943899bc1498870eaa37.jpg"},{"name":"Sellerie (Knollensellerie)","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Sellerie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, jedoch nicht mit Erde bedecken. ","description":"Als Knollensellerie werden verschiedene Selleriesorten bezeichnet, die eine Knolle am oberen Teil der Wurzel ausbilden. Diese kann geerntet werden. Sellerie ist ein Doldenblütler.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Tomate (Strauchtomate)","latinName":"Lycopersicon esculentum / Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Strauchtomaten, manchmal auch als Buschtomaten bezeichnet, haben im Gegensatz zu Stabtomaten ein determiniertes Wachstum, d.h. sie wachsen nicht unendlich weiter, sondern hören irgenwann auf zu wachsen. Außerdem bleiben sie insgesamt kleiner, weshalb sie sich gut für den Topfanbau auf dem Balkon eignen. ","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Kopfkohl (Weißkohl)","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.","description":"Kopfkohl ist eine heimische Kultur aus der Familie der Kreuzblütler. Er lässt sich bis spät in den Herbst hinein ernten und eignet sich hervorragend für das Winterlager.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Zwiebel (Frühlingszwiebel)","latinName":"Allium fistolosum","growingTips":"Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.","description":"Frühlingszwiebeln, auch Winter-, Winterhecken- oder Lauchzwiebeln genannt, sind eine einfache und anspruchslose Kultur. Sowohl die kleinen Zwiebeln als auch die grünen Blätter - \"Schlotten\" genannt - können verwendet werden. Sie passen gut zu frischen Salaten und Gemüsegerichten.","origin":"Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Rucola","latinName":"Eruca sativa","growingTips":"Rucola freut sich über einen hellen Standort mit lockerem, nährstoffreichen Boden. Düngergaben während der Kulturzeit sind nicht erforderlich. ","description":"Rucola ist eine extrem einfach zu kultivierende Salatpflanze, die schon bald nach der Aussaat geerntet werden kann. Die Blätter können immer wieder geschnitten werden.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Red Salad Bowl ","latinName":"Lactuca sativa var. crispa","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Rötlicher Eichblattsalat, der stark gefüllte Büsche bildet. Spätschießend. Für den Anbau von Frühjahr bis Herbst geeignet. Du kannst ihn als Schnittsalat anbauen oder für „Baby-leaf“ verwenden.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/42dd031890b992aeaf6eb2a7113bd238.jpg"},{"name":"Neckarriesen","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Diese traditionelle und bewährte Sorte bildet große, feste Köpfe von guter Qualität. Für den Frühjahrs-, Frühsommer- und Herbstanbau gut geeignet. In kühlen Lagen kannst Du ihn auch im Sommer anbauen.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/16e2ccd799dae45d6e79b74d86b75e9a.jpg"},{"name":"Laibacher Eis","latinName":"","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Große, mittelfeste, spät schießende Köpfe von gelbgrüner Farbe, rot getuscht. Für Ernte im Frühjahr, Sommer und Herbst mit guter Kopfbildung. Sehr hohe Anbausicherheit. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Erscheinungsbildes und des hervorragenden Geschmacks.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6448b9185316a785a53d3a55bbe0aab.jpg"},{"name":"Lollo Rosso / Lollo Rossa","latinName":"Lactuca sativa var. crispa","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Lollo Rossa ist ein Schnitt-/Pflücksalat mit roten krausen stark ausgefransten Blättern. Er hat mittelgroße, kugelförmige Köpfe und enthält wenige Bitterstoffe. Daher ist er wohlschmeckend.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9c9c615dd17dccf87534ece63d9dd3da.jpg"},{"name":"Little Gem ","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"Wenn der Salat lange im Beet wächst müssen die Köpfe eventuell zusammengebunden werden, dass das Innere zart und hell bleibt.","description":"Kompakter, kleiner, raschwüchsiger Romanasalat mit hohem Gewicht. Die knackigen Blätter haben viel Gelbanteil und sind von ausgezeichnetem, süßem Geschmack.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2071ea356940c582f278c930008e2d19.jpg"},{"name":"Escariol grüner","latinName":"Cichorium endivia","growingTips":"Endivien sind Lichtkeimer, bedecke die Aussaat daher nur schwach.\nGut zum Binden und für den Einschlag aber keine nassen Pflanzen binden. Für den Einschlag die Pflanzen mit Wurzelballen ausgraben, schlechte Blätter entfernen, in feuchten Sand oder sandige Erde eng aneinander setzen und mit Schlitzfolie einige Tage abdecken.","description":"\"Escariol grüner\" ist eine späte, robuste, lagerfähige Sorte mit breiten, schalenförmigen, leicht gezahnten Blättern und einem festen Herz. ","origin":"Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b7bf70601e5c0d33c8d82ee96d3615.jpg"},{"name":"Nuance","latinName":"Cichorium endivia","growingTips":"Endivien sind Lichtkeimer, bedecke die Aussaat daher nur schwach.","description":"Schnell und kräftig wachsende glattblättrige Endivie, die dichte, schwere Köpfe bildet. Diese bleichen ihre inneren Blätter selbst aus und werden somit zarter. Benötigt einen warmen und geschützten Standort mit tiefgründigem, mittelschwerem, humosem Boden. Achtung! Eine Aussaat vor Juni kann zum Schossen der Pflanze führen, wenn die Temperaturen zu gering sind. ","origin":"Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a403ee5830a64989bd0afc63764bdf76.jpg"},{"name":"Diva","latinName":"Cichorium endivia","growingTips":"Endivien sind Lichtkeimer, bedecke die Aussaat daher nur schwach.","description":"Ein schmackhaftes Herbstgemüse, das durch seinen leichten Gehalt an Bitterstoffen den Appetit anregt, die Verdauung und den Stoffwechsel fördert. Aufrechter Wuchs, früh und dicht gefüllt, daher sehr gute selbstbleichende Wirkung. Widerstandsfähig gegen Blattflecken, Vergilben und Fäule.","origin":"Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65e416dc0a6d43bffd52a5cf00d555b7.jpg"},{"name":"Matador","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.","description":"Diese Spinatsorte hat mittel- bis dunkelgrüne Blattfarbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Wir empfehlen: 3 cm-Einzelkornsaat. Stets auf ausreichende Wasserversorgung achten. Eignet sich sehr gut als schnellwüchsige Zwischenkultur.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/efce5dcdb70e4b78dd0ea1ca3682fb75.jpg"},{"name":"Verdil","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.","description":"Sehr zügiges Wachstum mit großen, kräftigen Blättern, bildet schöne Rosetten bei mittelgrüner Farbe. Für Herbst- und Überwinterungsanbau. Für Frühjahrsanbau nur bedingt geeignet. Sehr charakteristische Blattform mit Zipfeln am unteren Ende. Besonders aromatisch, deshalb auch bestens für die Zubereitung Ihres Spinatsalats geeignet.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/baaf244e3d95bbcaca787ba740ad5be5.jpg"},{"name":"Red Cardinal","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"","description":"Die glatten grünen Spinatblätter haben kardinalsrote Stiele. Die Blätter haben einen guten Geschmack. Junge Blätter können als Pflücksalat geerntet werden. Ausgewachsene Blätter ergeben einen typischen Blattspinat. Die Sorte hat eine hohe Resistenz gegen viele Rassen des Falschen Mehltaus.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35da56f0e8a0b8f8138861b665b70a0a.jpg"},{"name":"Monnopa","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"","description":"Monnopa' ist eine rasch wachsende, sehr frostharte, mittelfrühe Sorte, mit runden, dunkelgrünen Blättern.Bestens geeignet für den Anbau im Frühjahr und Herbst sowie zur Überwinterung. Beginnt erst sehr spät zu Schossen. Spinat ist gedünstet, roh oder als Salat sehr beliebt. Zum Tiefgefrieren geeignet.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c566d01f4c0e1f53df7df4bb95d6dff5.jpg"},{"name":"Palco","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"","description":"Palco' ist ein robuster, schnellwüchsiger und ertragreicher Spinat für die Frühjahrs- und Herbstaussaat. Auch für die Kultur im Topf oder Balkonkasten geeignet. In der Küche kann er roh als Salat oder gedünstet als Gemüsebeilage verwendet werden. Auch zum Einfrieren geeignet. Während der Überwinterung empfiehlt es sich, den Spinat mit einem Vlies zu schützen. Die Hybride ist resistent gegen Falschen Mehltau (Pilzerkrankung). Standort: Sonne bis Halbschatten, für lockere, humose Böden.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/205c7db5d53509291394c51762bbc7c8.jpg"},{"name":"Lucullus","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"","description":"Lucullus ist ein gelbgrüner, krausblättriger Mangold.\nAls Rippen- und Schnittmangold bestens verwendbar.\nEr hat schmale Rippen und ist sehr ergiebig.","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e82702d2efcd755de7131614baab23b8.jpg"},{"name":"Rhubarb Chard","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"Keimung nach 10-14 Tagen bei 15-20°C. Von April-Juni für eine Ernte von Juni-Oktober. Bis September für eine Ernte der Blätter im Herbst mit Schutz bis Dezember. Im Gewächshaus Überwinterung möglich. Im Winter evtl. zum Schutz mit Vlies abdecken. Frostbeständig, aber nicht frostsicher. Äußere Blätter ernten, Herz stehen lassen, dann wächst er nochmal nach. ","description":"Diese bewährte Sorte ist schossfest und sehr ertragreich. Seine Blätter sind dunkelgrün gefärbt und haben kräftig rote und sehr breite Rippen. Ein Blickfang im Garten, auch fürs Staudenbeet. Mehrmaliges Schneiden bzw. regelmäßiges Beernten der äußeren Blätter wie Pflücksalat möglich.","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e627af3ff6b223d224caacc332df744b.jpg"},{"name":"Rainbow Chard","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"","description":"Rainbow ist eine bunte Stielmangold-Mischung aus vier farbigen Sorten (gelb, rot, lila und orange) für den Freilandanbau. Die Sorten sind wüchsig und gesund und können ab Anfang Mai direkt gesät werden. Eine frühere Aussaat fördert Schosser- und Blütenbildung. ","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5e4bb367a964c433f540007d77a6a3d7.jpg"},{"name":"Bright Lights","latinName":"Beta vulgaris var. flavescens","growingTips":"Muss nicht vorgezogen werden. Keimung nach 10-14 Tagen bei 15-20°C. Vertragen mäßigen Frost. Bei starkem Frost mit Vlies oder ähnlichem abdecken. Evtl. vereinzeln. Blätter von außen ernten, wachsen nach. ","description":"Bunter Blattmangold, der zweistellige Minustemperaturen aushält. Er lässt er sich gut überwintern, indem man ihn nach der letzten Ernte etwa 5 cm über dem Boden abschneidet und abdeckt. Die Stiele leuchten in rot, orange, rosa, gelb und weiss. Auch die Blätter variieren in verschiedenen Grüntönen bis zu grünrot. Dieses attraktive Farbenspiel setzt im Gemüse- wie auch im Blumenbeet Akzente. Ertragreich. Von bestimmten Herstellern auch als F1-Hybrid zu finden. Verwendung wie Spinat. ","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/26955d398671a2e52e81b2b8d8a88771.jpg"},{"name":"White Silver","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"","description":"Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und tiefgrünem Blatt. Sehr Ertragsstark. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet (Wurzelschutz). Besonders schossfest.","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c8efe1bab366bc5998fcf5c6cc7a7407.jpg"},{"name":"Elan F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Für einen hohen Ertrag sollte im Sommer wöchentlich flüssig gedüngt werden","description":"F1-Hybride. Diese Aroma-Erdbeere bringt den ganzen Sommer über immer neue zuckersüße. saftige Früchte.\nDiese Pflanzen können als Naschobst in Beeten. in Töpfen und Kübeln auf Balkon und Terrase und in Ampeln kultiviert werden. ","origin":"Südwestasien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b2d4e9419ad50d35521c8c156145e20.jpg"},{"name":"Verte á coeur plein 2","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen. \nDie Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C.","description":"Dunkelgrüne, mittelgroße Blätter. Gesund und widerstandsfähig. Für Winteranbau geeignet. Bedecke die Aussaat nur wenig (Saattiefe: 1 – 1,5 cm) und halte sie bis zur Keimung feucht. Eine Winterabdeckung ist empfehlenswert.","origin":"Südwestasien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":38,"harvestWeekEnd":12,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4f6775da4464e88f263ab07be24a6eb7.jpg"},{"name":"Holländischer Breitblättriger","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen. \nDie Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C.","description":"Holländischer breitblättriger' ist ein ertragreicher, starkwüchsiger Feldsalat mit großen breiten Blättern. \nEine ideale Sorte für den Herbstanbau. \nEin vitaminreiches Gemüse mit einem nussartigen Geschmack. \nFeldsalat kann als Salat, gekochtes und gedünstetes Gemüse verwendet werden. ","origin":"Südwestasien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":38,"harvestWeekEnd":12,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/906ae278d07d3d36babb31d5b8698b82.jpg"},{"name":"Ostergruß rosa","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen. \nDie Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C.","description":"Osterguß 2 ist ein klassischer Bundrettich für geschützten und Freilandanbau. Bei weiterem Stand ist er auch als Stückrettich verwendbar.","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcd5344abda8fda5d72d156ec2a64d30.jpg"},{"name":"Neckarruhm","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Junge Sämlinge lassen sich verpflanzen: Standraum dann nicht zu eng wählen damit sich gute Rettiche entwickeln können. \n‘Neckarruhm weiß‘ benötigt einen lockeren, tiefgründigen, humosen, nicht zu schweren Gartenboden, der wasserdurchlässig ist aber eine gleichmäßige und gute Bodenfeuchte halten kann. ","description":"Halblanger, Treib- und Freiland-Sommerrettich. Enthält viele wertvolle Vitamine, z.B. Vitamin C. \n\n\n","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":45,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a1ebab19d66e4728b426e330de1b23c5.jpg"},{"name":"Rex","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Zusätzlich installierte Insektenschutznetze schützen ihn vor Madenbefall. ","description":"Rex' ist eine sehr wüchsige, bewährte Züchtersorte, die kaum pelzig wird und lange, glatte, kegelförmige Rüben mit einem mild-würzigem Geschmack ausbildet. \nDie Sorte kann universell verwendet werden: im Gewächshaus, im Frühbeet und während der Frühjahrs- und Sommermonate im Freiland. \nRettich wird in Scheiben, geraspelt, fein gehobelt oder zu Spiralen geschnitten und immer roh gegessen. \nBestens geeignet zu Brezeln und Bier, auf Brot oder im Salat. ","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c362c316c76c4cee4f0b17aa8e05911d.jpg"},{"name":"Runder schwarzer Winter","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Rettiche zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies. Eine halbe Stunde vor dem Verzehr salzen, macht die Rettiche zarter.","description":"Kugelrunder, schwarzer, fester Winterrettich, den Du im Einschlag bis März/April lagern kannst. Kräftiges Aroma mit guter Schärfe.","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1e9c3329562f9e84cd0b773c82305c0e.jpg"},{"name":"Eiszapfen","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Die Radieschen können gesät werden sobald der Boden frostfrei ist und die Temperatur über 6°C liegt. Den Samen bedeckst Du flach mit Erde - gut andrücken und feucht halten. Nicht zu tief säen. Keimung nach ca. 6-10 Tagen bei 6-20°C. Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Radieschen zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies. Gute Zwischenkultur. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Radieschen schnell schossen. Evtl. vereinzeln. ","description":"Altbewährte Sorte für den Freilandanbau. Weißes 10-12 cm langes Zapfenradieschen mit würzig aromatischem Geschmack und milder Schärfe. Zylinderförmiges Radieschen, weiß mit kurzem Laub und raschwüchsig. ","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a592d5ed94666ef5d649e6f2497cd97b.jpg"},{"name":"Cherry Belle","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"","description":"Kugelrunde, rotbackige Radieschen wie in alten Zeiten.\nBleibt lange knackig.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74b72dc9b5e53a788d274bc3682e0531.jpg"},{"name":"Rundes halbrot-halbweiß ","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Diese Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5-10°C. Sonnig bis halbschattig. Keimung nach 5-10 Tagen bei 12-18°C. Für eine fortlaufende Ernte alle 2-3 Wochen neu aussäen. Bei Frühsaaten und gegen Schädlinge mit Vlies/Netz/Folie abdecken. Auf gleichmäßige Feuchtigkeit achten.","description":"Rundes halbrot-halbweiß ist eine zweifarbige, rot-weiße, mittelstark wachsende, runde Sorte für den ganzjährigen Anbau. Angenehm zarter, würziger Geschmack. Platzfest. Wenig anfällig fürs Pelzig werden.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdcce199c64c2572667476983c397379.jpg"},{"name":"Flamboyant","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Für den gesamten Anbauzeitraum im Freien. Nicht zu spät ernten.","description":"Flamboyant 2 ist ein halblanges, französisches Radieschen mit weisser, abgerundeter Spitze.\nEs hat ein sehr dekoratives Aussehen.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/23a561209920012c1056b68ca8725769.jpg"},{"name":"Sora","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Radieschen zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies.","description":"Festes, karminrotes Radies mit schöner runder Form. Sora bleibt lange fest und zart, selbst wenn es größer wird. Allerbester, würziger Geschmack. Geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst im Freiland.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/63fb1a864f839cdc621b08efe52084de.jpg"},{"name":"Stoplite","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"","description":"Von einer Ausssat dieses großen, milden Frühjahrs- bis Herbstradieschens kann man über einen Zeitraum von zwei bis drei Wochen ernten. Bis zu 5 cm groß können die Radieschen werden. 'Stoplite' neigt nicht zum pelzig werden.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d0314b722f3f6114801c6cf1384a783.jpg"},{"name":"Jaune Du Doubs","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"20-25 cm lange, große, dunkelgelbe, glattschalige Karotte, relativ zylindrisch wachsend mit abgerundeter Spitze; eine französiche Gourmetsorte. Als Lagerkarotte geeignet.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6d1b6e5bc6fd5cfb39a78c389ddd0d4.jpg"},{"name":"Laguna F1","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"Mit dieser sehr frühen Möhre ernten Sie von Juni bis zum Herbst schöne, glattschalige Möhren mit hevorragender Innenqualität. \nDie Möhren haben einen aromatischsüßen Geschmack und werden 18 - 20 cm lang, leicht konisch in der Form und stumpfen gut ab. \n\"Laguna F1\" ist eine erntesichere Möhre für alle Anbaugebiete, die sich durch ihre positiven Eigenschaften als Bund- und Waschmöhre auf dem Markt bewährt.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7347993dd66d639fcec067a8e6ee4740.jpg"},{"name":"Purple Haze","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"Purple Haze F1' ist eine Hybrid-Sorte mit 20-25 cm langen, glatten Wurzeln. \nDiese Karotte ist im Kern klassisch karottig orange und außen rot-violett. \nMöhren sind vielseitig zu verwenden als Rohkost (Salat), als gekochtes oder geschmortes Gemüse, zu Eintöpfen, Suppen oder als frisch gepresster Saft. \nDie Hybride ist bis in den Winter hinein lagerfähig und tolerant gegen die Möhrenfliege.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ddadd52d16c0beee3cf5294e812f9fa3.jpg"},{"name":"Sugarsnax 54, F1","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"Die frühe F1-Hybrie ist süß und carotinreich. Die dünnen, langen, gut durchgefärbten, spitzen Möhren eignen sich sehr gut für den Frischverzehr.\nAls Fingerfood mit einem Kräuterdip sind sie ein guter Partysnack.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5157225b23369db40b5eb4228e396d0d.jpg"},{"name":"Rodelika","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"Stark wachsende, ertragreiche Sorte mit kräftigem Laub. Große, abgestumpfte, glattschalige Möhre mit intensiv orange-roter Farbe, sowie kräftig-aromatischem Geschmack. Rodelika kannst Du sehr gut einlagern. Kulturdauer etwa 5 Monate.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4cbe30c8e22d9577a0249aa4c04c7cff.jpg"},{"name":"Halblange Weiße","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"Aromatisch-süsses, lagerfähiges Wurzelgemüse. Stark-laubig, mit wohlgeformter keilförmiger dicker Wurzel. Sehr ertragreich. Keine zusätzliche Düngung notwendig.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":42,"harvestWeekEnd":10,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9fa8da6bd201abf97e29489e1d865962.jpg"},{"name":"Gladiator","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"Diese Sorte ist krankheitsbeständig, reift sehr schnell, hat ein sehr schönes Fruchtfleisch und seidig, glatte Haut. \nEin süßlich, würziger und knuspriger Geschmack mit einer Fruchtlänge von bis zu 40 cm. \nVerwendung roh als Salat, als Gewürz oder für Gemüsesuppe.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/608cdcdab73b8c240c3fae0c00a0fb3f.jpg"},{"name":"Aromata","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"Schlanke, aromatische Sorte mit butterfarbenen Wurzeln. Sanft im Geschmack, sehr fein in der Konsistenz und daher ideal als Rohkost.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":10,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab6cd2a0298f474d303e95f56b32c041.jpg"},{"name":"Ägyptische Plattrunde","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Rote Rüben gedeihen in jedem Boden und sind sehr anspruchslos, jedoch vor Trockenheit und Nachtfrösten bewahren. In Reihen aussäen. Keimtemperatur: 18-20°C. Keimdauer: 5-10 Tage. Nach Erscheinen des 2. Laubblattes vereinzeln. Bei der Ernte die Blätter abdrehen (wie Mangold verwenden), dabei die Knolle nicht verletzen. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni.","description":"Auch '(Noire) D' Egypte' genannt. Kurzlaubig, mit dunkelrotem Fleisch ohne Ringe, glatter Haut und feinen Wurzeln. Frühe, schnellwachsende Sorte mit guter Schossresistenz. Plattrunde Form. Spezialität für den Hobbybereich. Anspruchsloses farbenfrohes Gemüse, das auch in der Diätküche äußerst geschätzt wird und zudem eine enorme Bereicherung für den winterlichen Speiseplan ist.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a414bd245df8c541e8512ddce91efc8e.jpg"},{"name":"Tondo di Chioggia","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Benötigt einen lockeren Boden und viel Feuchtigkeit, möchte aber nicht zu nass stehen. Von der Keimung bis zur Ernte sind es etwa 60 Tage. Der Boden sollte mäßig gedüngt sein. Nach dem Auflaufen  vereinzeln. ","description":"Rote Bete \"Tondo (oder Tonda) di Chioggia\" ist eine italienische Spezialität mit langer Tradition. Eine raschwüchsige, ertragreiche Sorte, die sich gut lagern lässt und auch problemlos in unseren Gärten wächst. Charakteristisch ist die leuchtend hellrote Farbe mit weißen Ringen im Inneren. Etwa 6 cm im Durchmesser. Tondo di Choggia sind zart und unaufdringlich, haben einen süßen und weniger erdigen Geschmack als normale Rote Bete können roh oder gekocht gegessen werden. Auch die Blätter können roh oder gekocht (wie Mangold) verzehrt werden. Die Sorte ist sehr lagerfähig.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/470193953319b115860dbb763984c845.jpg"},{"name":"Rote Kugel 2","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Keimung nach 8-21 Tagen bei 15-25°C. Bei Bedarf Pflanzen vereinzeln. Bei Spätfrösten mit Vlies oder ähnlichem schützen. Die Früchte ernten, sobald die Blätter anfangen zu welken. Gut lagerfähig. Frischen Stallmist eher nicht zum Düngen verwenden. ","description":"Rote Bete Kugel 2 ist eine bewährte Sorte mit einheitlich dunkelroten, runden Rüben, glatter Haut und feiner Wurzel. Zart, saftig und wohlschmeckend. Gute Schossresistenz. Wüchsige Sorte mit kräftigem Laub. Sehr gut lagerfähig. Für Frischmarkt, Lagerung und Industrieanbau gleich gut geeignet.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5564d369f68915a4bc802d4c5ed9cc8a.jpg"},{"name":"Pablo F1","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Direktaussaat ab April. Bevorzugt sonnigen Standort mit einem humosen, feuchten, tiefgründigen und lockeren Boden, wächst aber auch bei weniger optimalen Gegebenheiten. Keimdauer 1-3 Wochen bei 15-20°C. Der Boden muss schon genügend angewärmt sein sonst treten leicht Schosser auf. Zarte 'Baby-Beets' (Radieschengröße zB. beim Vereinzeln) schon nach 6-8 Wochen, ausgereift nach 3-4 Monaten.","description":"Die F1-Hybride 'Pablo' ist gleichmäßig-kugelrund, sehr saftig, besonders schmackhaft und ertragreich. Das Fleisch ist gleichmäßig tief dunkelrot ohne farblich abgesetzte Ringe. Sie lassen sich kühl bis ins Frühjahr lagern. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3a857c19334ecf456c4ee071eef74da3.jpg"},{"name":"Cylindra","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Sie bevorzugt sandig-lehmige lockere Erde, die nicht sauer sein sollte. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Keimung nach 5-10 Tagen bei 15-22°C. Bei Bedarf von Mitte April - Mitte Juli auf 10 cm vereinzeln. Liebt sonnige, auch halbschattige Lagen und alle lockeren, humosen Gartenböden. Nur mäßig, aber kontinuierlich wässern. Cylindra kann nach etwa 60 Tagen (nach Keimung) geerntet werden. Späte Aussaaten von im Juni bringen sehr zarte Rüben. Verletzungsfrei ernten, sonst bluten sie aus. Lagerung kühl, frostfrei in Sand oder Miete. Anbaupause 3-4 Jahre.","description":"Sehr wohlschmeckende, traditionelle dunkelrote Rote Bete Sorte mit 10-20 cm langen, zylindrischen Wurzeln, ideal zum in Scheiben schneiden. Sie hat in allen Wachstumsphase ein sehr mildes Aroma, die Wurzeln neigen nicht zum Verholzen und eignen sich sehr gut zum Einlegen. Auch die süßen Stiele und Blätter können in der Küche verwendet werden. Ertragreich. Bei Ernte ab Oktober lagerfähig bis in den März. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/754ae57e899e160fbf4cf0dd6edac92b.jpg"},{"name":"Giant Red","latinName":" Apium graveolens var. dulce","growingTips":"","description":"Giant Red ist ein Stangensellerie mit kräftig rot gefärbten Stielen. Mit seinem milden, aromatischen Geschmack eignet er sich sogar für Kinder. Sellerie ist kalorienarm, besitzt aber trotzdem viele Vitamine und hat eine entwässernde Wirkung. Nährstoffreiche, kalkhaltige Böden sind eine voraussetzung für gutes Wachstum. Ab Mitte Mai (frostfrei) kann Giant Red ins Freiland gesetzt werden.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b1bae7ae26d6ddbc89617263e6e906e6.jpg"},{"name":"Tall Utah 52/70","latinName":" Apium graveolens var. dulce","growingTips":"","description":"Schmackhafte Spezialität für feine Salate, rohe und gedünstete Beilagen. ","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/90ef393715b3af5de5e221199898cba5.jpg"},{"name":"Stuttgarter Riesen","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Düngergaben von Kali und Phosphor nur bis Mitte Juni erhöhen die Haltbarkeit. Keimung bei 10-20°C. Der Boden sollte nicht frisch gedüngt sein bei der Aussaat. Nur die Wurzeln sollten in der Erde sein. Eine Vorzucht wird empfohlen. Die Zwiebeln sind reif, sobald sich da Laub gelb färbt. Bei trockenem Wetter ernten und im Idealfall noch ein paar Tage auf dem trockenen Feld nachreifen lassen. Dann an einem trockenen, luftigen und kühlen Ort lagern, z.B. als Zöpfe gebunden. ","description":"Stuttgarter Riesen bildet schöne plattrunde, gelbe und robuste Zwiebel von sehr guter Haltbarkeit. Eine, sehr feste und spät absterbende Zwiebel von mittlerer Größe. \nMilde Schärfe und gute Haltbarkeit bei der Lagerung. Bekannte Sorte für die Steckzwiebelgewinnung. Zwiebeln sind sehr gesund, sie gedeihen gut auf altgedüngten nährstoffreichen Böden mit trockener Lage für das Abreifen. ","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8ae2b6d4fd9812799f4210c50a8e265.jpg"},{"name":"Rote Braunschweiger / Brunswijker / De Brunswick","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Plattrunde, flache Zwiebel, sehr fest und haltbar. Sie lässt sich leicht auch aus Samen ziehen. ","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1f58dcabf0f40811e5914acf21e8ccb.jpg"},{"name":"Freddy (Winterheckenzwiebel)","latinName":"Allium fistolosum","growingTips":"Keimung nach 15-30 Tagen bei 10-15°C. Die Ernte der Frühjahrsaussaat ist ab Ende Juni bis Oktober möglich und bei einer Herbstaussaat oder mehrjährigem Anbau ab Ende April des Folgejahres. Freddy verträgt keine Staunässe!","description":"Die Winterheckenzwiebel ist winterhart und gedeiht längere Zeit am gleichen Standort (mehrjährig). Die Schlotten (grünen Blätter) sind wesentlich dicker als bei Schnittlauch, dem sie im Geschmack und Verwendung ähneln. Freddy gedeiht auf allen Gartenböden. Je nach Belieben und Reifestadium können sowohl die weißen Zwiebeln als auch das Laub geerntet werden. Ideal zu Quark, Salaten oder Eierspeisen. ","origin":"Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/07226b31b5db0091dd2c9b3a9fa91cec.jpg"},{"name":"Red Toga","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Etwas Besonderes im Zwiebelsortiment, mit einer Farbe, die jeden Salat attraktiver erscheinen lässt, mild im Geschmack und daher als Beigabe zu vitaminreichen Salaten oder als Partygemüse - in eine Sauce gestippt - gefragt. \nAuch das Schlottenlaub lässt sich verwenden. Winterhart. ","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":10,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5932e5eec36ce12d26e3ad24837c9155.jpg"},{"name":"Rote Wiener","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Die Zwiebel 'Roter Wiener' wurde in Österreich gezüchtet sie ist dunkelrot und flachrund. Ihr Geschmack ist unverwechselbar. Diese Sorte ist gut lagerfähig.","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/77d11e1b064eac0a713736ab6a22a37f.jpg"},{"name":"Bavaria","latinName":"Allium porrum","growingTips":"","description":"Bavaria' ist eine sehr frühe Sorte von der ab August bis zum ersten Frost geerntet werden kann.\nDieser Lauch bildet lange, weiße Schäfte und kräftig grünes Laub.\nDer Ertrag ist hoch.","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ccd64218449dec8865d50902013d54e.jpg"},{"name":"D'Elbeuf","latinName":"Allium porrum","growingTips":"","description":"D'Elbeuf ist eine schnellwachsende, ertragreiche Sorte mit dicken, mittellangen Schäften. \nDie Blätter sind breit und von dunkelgrüner bis blaugrüner Färbung. \nEine bewährte Herbstsorte, die bedingt auch als Winterporree verwendet werden kann. \n","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":45,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc6080147cf5c73d50b71aa888e57f32.jpg"},{"name":"Herbstriesen 2","latinName":"Allium porrum","growingTips":"","description":"Dunkelgrüner, dickschäftiger Herbst/Winterlauch. Sehr hoher Ertrag von erstklassiger Qualität, geringer Putzaufwand. Widerstandsfähig gegen Kälte.","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a78dbb7865137c3426fb0b5976d241c3.jpg"},{"name":"Blaugrüner Winter","latinName":"Allium porrum","growingTips":"","description":"Verbesserte biologisch-dynamische Züchtung der Sorte Blaugrüner Winter. \nKräftiges, blaugrünes Blatt und mittellanger, dicker, weißer Schaft. Wegen seiner sehr guten Frosthärte zur Überwinterung auf dem Beet geeignet. \n","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a6be13dcba7cf7c8b1fc76deacdaf442.jpg"},{"name":"Carentan 2","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Keimung nach 15-20 Tagen bei 16-20°C. Nach dem Aussäen gut feucht halten. Später anhäufeln, damit die Schäfte lang und weiß wachsen. ","description":"Carentan 2 ist eine frostharte Sorte mit einem mittellangen, starken, geraden Schaft. \nEine bewährte späte Wintersorte. Porree wird gedünstet und auch roh, in dünne Scheiben geschnitten, für Salate verwendet. ","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/db5923804d667c8397b633537b47eac2.jpg"},{"name":"Azurstar","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Eine frühe und schöne blaue Treib- und Freilandsorte. Für den Anbau unter Glas und Folie sowie die ersten Sätze im Freiland. Für die Herbsternte sind Aussaaten bis Ende Juli möglich. Azur Star ist schossfest, hat eine schöne, leicht plattrunde, tiefblaue, dazu zarte Knolle mit hohem Strunk. Laub mittelstark, feinstielig. Zeichnet sich durch einen sehr feinen Geschmack aus.","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b79f118ce64e281e86e8ccbac90b2111.jpg"},{"name":"Blaro","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Blaro ist ein Treib- und Freilandkohlrabi für frühen Freilandanbau und Sommer/Herbstanbau.\nDas Laub ist halb aufrecht, mittelstark, mittellang gestielt. Die zarten Knollen sind mittelgroß, flachrund und von schöner blauvioletter Farbe.\nBlaro wächst schnell, ist frostbeständig und schossfest.","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2be4209b8c66f24a4c83c93dd2f5bb77.jpg"},{"name":"Delikateß blauer","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Delikateß blauer' ist eine feinlaubige Sorte mit einer runden, violetten Knolle, die lange zart bleibt. \nDieser Kohlrabi ist sehr raschwüchsig und daher gut geeignet für den frühen Anbau und spätere Nachkulturen. ","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31142b52cbefb37b44f4ee53490f7f4d.jpg"},{"name":"Delikateß Weißer (Delikatess Witte)","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Delikateß weißer' ist eine raschwüchsige Freilandsorte mit zarten, mittelgroßen, etwas abgeplätteten, grün-weißen Knollen. \nDas lange Laub steht aufrecht. ","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e43cf91899de3cb00bded372973cd5e.jpg"},{"name":"Superschmelz","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"Fruchtwechsel beachten. Gut als Zwischen- oder Nachkultur. Regelmäßiges und gleichmäßiges Gießen ist wichtig, um ein Platzen der Knollen zu verhindern. Gut lagerfähig. Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-25°C. Nicht zu tief setzen. Nicht bei Frost ernten. ","description":"Superschmelz bildet wohlschmeckende, zarte, weiße Riesen-Kohlrabi, die nicht holzig werden. Hoher Ertrag, sehr schossfest und mit großem Anbaufenster. Butterzarter, weiß/hellgrüner Riesen-Kohlrabi, der bei früher Aussaat bis zu 8 kg schwer werden kann. Wächst langsam. ","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab4e4b6289428ca6d6c532628836b0c6.jpg"},{"name":"Dyna","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Dyna ist ein hellblauer Herbstkohlrabi.\nEine starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit.\nBei genügend Feuchtigkeit bildet sie sehr grosse Knollen mit zartem Fleisch.\nIn der Kultur ist sie wie die Sorte \"Superschmelz\".","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2955fa75846d85bed29f4cf141661448.jpg"},{"name":"Erfurter Zwerg / Erfurter Dwarf / Bola de Neve","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Um reinweiße Köpfe zu erhalten, die Blume abdecken, indem einige äußere Blätter nach innen eingeknickt werden. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12°C. Je später die Aussaat, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten.","description":"Erfurter Zwerg ist die allerfrüheste Standardsorte im Sortiment. Sehr bewährt, ertragreich und robust. Die mittelgroßen Blumen sind fest und feinkörnig.","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9ce837f5dfdb153998bca7c4deed4a0d.jpg"},{"name":"Igloory","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"","description":"Ein Blumenkohl im \"Erfurter Typ\" für die Kultur im Frühjahr, Sommer und Herbst. \nIgloory bildet schneeweisse, grosse Köpfe. Die Blätter decken sehr gut ab. \nVerträgt leichten Frost und kann daher lange geerntet werden. ","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/775b825482bb9140f1ba9c4368b8eef5.jpg"},{"name":"Neckarperle","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":" Wenn die Pflanzen 4 – 5 Laubblätter besitzen ins Beet verpflanzen. Tiefe Pflanzung (Wurzelhals bedeckt) erhöht die Standfestigkeit.","description":"Traditionelle Sorte mit hochgewölbten, fein genarbten Blumen von reinweißer Farbe. Weiter Erntezeitraum. Das kräftige, offene Laub erleichtert später das Eindecken. Nicht für die Ernte im Hochsommer. Guter Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich.","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9bea63855c2e7c9d0516deb34ed7899f.jpg"},{"name":"Optimist F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"","description":"Bildet kräftige Pflanzen mit runden, gleichmäßig geformten Köpfen. Widerstandsfähig. Entwickelt eine hochrunde, weiße Blume. ","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/53ca266a4cd0a2edb334398721c288c1.jpg"},{"name":"Romanesco Natalino","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"","description":"Hübscher hellgrüner Romanesco-Blumenkohl mit feinem, mildem, zartem Geschmack.","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/adae2da3a35451c8bbcefbf6cf839e68.jpg"},{"name":"Calabrese","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"","description":"Traditionelle Sorte aus Italien mit einem ausgeprägten Geschmack. Grüner Calabrese bildet einen Hauptkopf und zahlreiche Nebensprosse. Auch für wertvolle Keimlinge geeignet.","origin":"Kleinasien\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecb0021867f0cd1e04758bfd6909bbd1.jpg"},{"name":"Calinaro","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"","description":"Calinaro ist leicht zu kultivierenund hat eine schnelle Entwicklungszeit. Deswegen ist er eher für den Herbstanbau geeignet. Er zeichnet sich durch seinen feinen, milden Geschmack aus. Die Erntereife, zeigt sich dadurch, dass die dunkelgrünen Knospen angeschwollen aber noch geschlossen sind.","origin":"Kleinasien\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b0cd7ad21976001b239d37732d165244.jpg"},{"name":"Marathon","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"","description":"Diese F1 Hybride ist sehr ertragreich für die Sommer- und Herbsternte und bildet große, feine Köpfe aus. \nGute Haltbarkeit nach der Ernte.","origin":"Kleinasien\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5bea1d25f4ec74c72e14c3ce454892ad.jpg"},{"name":"Fraise des Bois","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Gedeiht sehr gut im Topf! ","description":"Monatserdbeeren stammen von der heimischen Walderdbeere ab und haben deren Aroma geerbt. Die weißfrüchtige Sorte \"Fraise des bois\" ist etwa 2 cm lang und hat süße, hocharomatische Früchte. Sie bildet keine Ausläufer. Die Früchte sind vollreif, wenn sie sich bei leichter Berührung von der Pflanze lösen. Zum Naschen oder für Bowle. ","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e625818242543d48e19c1cdbbedf99a2.jpg"},{"name":"Bowlenzauber","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Erntebeginn 6 Monate nach dem Auspflanzen, ab dem 2. Jahr von Mai bis Oktober. Winterhart. ","description":"Immertragende rankenlose Züchtung, die grosse saftige Früchte mit süßem Walderdbeeraroma hervorbringt. \nIdeal zum Naschen für Kinder-Gärten, Balkon und Terrassen. \nBestens für Torten und Bowlen.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb72dfcf98e446786946786bfdf4b3f.jpg"},{"name":"Tubby White","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"","description":"Kleine Walderdbeere, die aufgrund ihrer geringen Größe intensiver im Geschmack und reicher an Inhaltsstoffen ist, als ihre klassischen Verwandten. Ideal für kleine Gartenecken, Balkonkästen und Kübel.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ba495dc54e56478a4a038624799febbe.jpg"},{"name":"Red Kuri","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Es wird empfohlen je zwei Samenkörner etwa 2 – 3 cm tief abzulegen und nach dem Auflaufen die kräftigere Pflanze stehen zu lassen.","description":"Breitrunder orangefarbener Kochkürbis mit orange-gelbem Fleisch. Hoher Gesundheitswert, da mit Schale verzehrbar. Feiner nussartiger Geschmack. Sehr ertragreich. Bei guter Lagerung haltbar bis Februar. Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung.","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/855f9c2b3e7e2552314dbe321d45c34d.jpg"},{"name":"Waltham Butternut","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Das Fruchtfleisch vom Butternut-Kürbis kann zum Braten, Kochen oder Dünsten als Beilage oder für Suppen und Eintöpfe verwenden werden. Auch zum Backen, für Kürbispüree oder roh gerieben in Salaten eignet er sich.","description":"Ein rankender Speisekürbis mit einer ausgefallenen birnenähnlichen Form. Die beigefarbenen Früchte kannst Du handlich verarbeiten, da das zart orangefarbige Fruchtfleisch in der ca. 30 cm langen Walze völlig kernfrei ist; kleine Samenhöhle am Ende der Frucht . \nUnd dazu: ausgezeichnet feiner nussiger Geschmack. Die Früchte können Sie sehr gut lagern. Fruchtgewicht 1,5 - 2 kg.","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e776ee03eb97495a6ebaf1e70c8451ba.jpg"},{"name":"Uchiki Kuri","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Ideal für Desserts, Cremes, Kuchen oder Kürbissuppe. Er ist bis in den Winter lagerfähig, wenn dies an einem kühlen, trockenen Ort erfolgt. Keimung nach ca. 1 Woche ab ca. 12°C, optimal bei 24°C. Warme Füße durch Kompost oder Pferdemist sind empfehlenswert. Im Jungstadium vor Schnecken schützen. Frostempfindlich. Mit ca. 5 cm langem Stiel ernten sorgt für längere Haltbarkeit. Erste Früchte früh abernten. ","description":"Diese Sorte zählt zu den beliebtesten Speisekürbissen. Sein Geschmack ist vorzüglich und er kann mit Schale verarbeitet werden. Der fertige Kürbis wiegt ca. 1,5 kg. Diese Sorte reift früh und bringt einen hohen Ertrag. Das orangerote Fruchtfleisch schmeckt delikat nach Maronen und kann roh genossen, gekocht oder gedünstet werden. ","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5b9fbc8687a3a4a8f9b4e3cd75ff32a7.jpg"},{"name":"Vegetable Spaghetti","latinName":"Cucurbita pepo subsp. pepo","growingTips":"Ideal für Desserts, Cremes, Kuchen oder Kürbissuppe. \nDer Gartenspeisekürbis ist bis in den Winter lagerfähig, wenn dies an einem kühlen, trockenen Ort erfolgt.","description":"'Vegetable Spaghetti' ist ein ungewöhnlicher und leicht zu kultivierender Gartenspeisekürbis. Bestens geeignet zur Begrünung von Komposthaufen. \nSeine Früchte enthalten im Reifezustand spaghettiähnliche Fasern, die gedünstet werden können. Leicht rankend. Unkompliziert, aber hoher Wasser und Nährstoffbedarf. Gelbliche, cremefarbenene, walzenförmige Früchte. Ca. 1-3 kg schwer. Das faserige Fruchtfleisch der reifen Früchte ähnelt dem Geschmack von Zucchini. Mittlere Lagerfähigkeit. Schale ist nicht essbar.","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d3a7711fdba656b5abd67483769ed099.jpg"},{"name":"Muscade de Provence / Musquée de Provence","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Im Herbst solltest Du nicht zu früh ernten, dann ist er gut lagerfähig. Wärmeliebend","description":"Muscade de Provence ist eine rankende, starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünen, flachrunden, gerippten Früchten.\nSie werden bei der Ausreife ockerbraun.\nDas Fruchtfleisch ist orangerot und sehr aromatisch.\nDie Früchte werden etwa 3-8 kg schwer.","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0708cc9d6db5dd93d18db7ac5f4bd2f9.jpg"},{"name":"Gold Rush","latinName":"Cucurbita pepo var. cylindrica","growingTips":"Voranzucht im Haus ab April möglich, Keimtemperatur 20 bis 22 Grad, 1 - 2 Wochen. Danach hell aber kühler stellen 15 bis 18 Grad. Nach den Eisheiligen ins Beet setzen, feuchten Boden sonnigen halbschattig Platz. Hoher Wasserbedarf. Gold Rush ist zur Tiefkühlung bestens geeignet. \n","description":"Gold Rush ist buschförmig. Sie ist eine mittelfrühe, sehr produktive Sorte mit goldgelben, länglichen Früchten, die ein sehr feines Fleisch haben.\nDie Früchte können sowohl roh als auch gekocht bzw. gebraten, geschält oder ungeschält, gedünstet, geschmort, paniert oder in Fett ausgebacken werden.\nEine ganz spezielle Delikatesse sind die großen, gelben, essbaren Blüten.\n","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8d1945e871c0d6b1649dd1b194daa1bc.jpg"},{"name":"One Ball","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Eine ganz spezielle Delikatesse sind die großen, gelben, essbaren Blüten. \nHoher Wasserbedarf.","description":"One Ball F1' ist eine frühe, ertragreiche, buschig wachsende, rankenlose Hybrid-Sorte. \nPro Pflanze werden ca. 6 – 10 runde Früchte mit einem Durchmesser von ca. 9 - 10 cm gebildet. \nDie Früchte können sowohl roh als auch gekocht bzw. gebraten, geschält oder ungeschält, gedünstet, geschmort, paniert oder in Fett ausgebacken werden. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/57a7e69cf93f8abd7ac2f45ea76a1cc1.jpg"},{"name":"Costates Romanesco","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten (ab 15 cm), damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Costates/Costata Romanesco bildet lange, grün-gesprenkelte, gestreifte Früchte, die im jungen Zustand deutlich hervorstehende hellgrün-gelbliche Rippen zeigen. Dekorativer, sternförmiger Querschnitt. Leicht süßlicher Geschmack. Bleiben bis zu 12 Wochen frisch (nicht neben Obst oder unter 8 Grad lagern). Sie hat einen mittelspäten Fruchtansatz. Eine buschförmige Liebhabersorte. Die Blüten dieser Zucchini sind ebenfalls essbar.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b85c8ef49b706d3f50124a5968c9f692.jpg"},{"name":"Striato d'Italia","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimdauer: 7-14 Tage bei 17-25°C Bodentemperatur. Nach dem Keimen hell stellen. Abhärten vor Auspflanzen. Zucchini bevorzugen nährstoffreiche, humose, warme Böden in sonniger, geschützter Lage. Boden ständig feucht halten. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Striato d'Italia bildet ca. 25 cm lange, zylindrische Früchte, grün marmoriert mit leicht hell betonten Streifen. Festes weißliches Fruchtfleisch. Kräftiger, buchförmiger Wuchs.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8abd401d294db6638a84c399578c13ca.jpg"},{"name":"Zuboda","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Pflanzen können vorgezogen werden, müssen aber nicht. Sie entwickeln sich innerhalb von zwei Wochen nach der Aussaat zu kräftigen Jungpflanzen. Nach weiteren 6 Wochen kann bereits geerntet werden. Keimtemperatur zur Anzucht: 18-20 °C. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Wächst buschartig (kaum rankend) mit grünen, leicht marmorierten, länglichen Früchten und geringem Kernhausanteil. Hellgrünes bis weißes Fruchfleisch, je nach Erntezeitpunkt. Erntebeginn ca. 6 Wochen nach Pflanzung. Frühwüchsig und guter Ertrag. Offener Wuchs (min. 1 m²).","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6aeae90ab144a477da771aa4ce509d3.jpg"},{"name":"Roter Augsburger","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Der Rote Augsburger wurde in einer zweijährigen Sichtung und in Zusammenarbeit mit ARCHE NOAH aus über 50 Capsicum-Sorten auf ihre Eignung für die Kultivierung unter Low-Input-Bedingungen in Töpfen und im Freiland getestet.","description":"Der Paprika Roter Augsburger hat süße, spitze, leuchtend-rote Früchte. Er bereichert Salate und Gemüsepfannen, aber schmeckt besonders gut als Snack, zum Beispiel mit Frischkäse. Die Sorte eignet sich sehr gut für den Freilandanbau, kann aber auch geschützt angebaut werden. Sie ist sehr frühreif. ","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7daf37e590557150b072169807d593b8.jpg"},{"name":"Sweet Chocolate","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Sweet Chocolate bildet glatte, längliche, ziemlich blockige Früchte, die von dunkelgrün auf schokoladenbraun abreifen.\nDie Früchte sind mittelgroß mit ziegelrotem, geschmackvollem Fruchtfleisch.\nSie haben eine mitteldicke Fruchtwand.\nEine frühe und ertragreiche Sorte.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/819ffaa673867ed7cb4943d67798c9c0.jpg"},{"name":"Mavras","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Für den Anbau in Kübeln auf Balkon und Terrasse, sowie im Gewächshaus und im Freiland. ","description":"Diese Sorte bildet zahlreiche glatte Früchte in 3 4 blockiger Form. \nSie reifen über glänzend dunkelviolett nach dunkelrot ab.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58fb396ae5ac0e27c7dff92ed39f5fb7.jpg"},{"name":"Dulce Italiano","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Dulce Italiano ist ein ertragreicher, länglich-schmaler bis blockiger Gemüsepaprika.\nEr reift leuchtend rot ab.\nSein Geschmack ist außerordentlich süß.\nAußerdem ist er auch zum Einlegen geignet","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ac8c227a780f3017232ec5ac576575a.jpg"},{"name":"Jalapeño","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Jalapeño ist ein sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili.\nDie Früchte sind ca. 7 cm lang und bis zu 3 cm dick und haben eine abgerundete Spitze und reifen von dunkelgrün in ein kräftiges Rot.\nDie reifen Früchte weisen längliche Verkorkungen auf, welche als Qualitätsmerkmal gelten.\nAm besten werden die Früchte frisch gegessen sowohl grün als auch rot.\nFruchtig-angenehme Schärfe.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1817aefa6b336f6bd953e30bfa75094d.jpg"},{"name":"Habanero Orange ","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"","description":"Die Habanero Orange Chili ist die ursprüngliche Züchtung aus Mexiko, sie ist sehr scharf, ca. 50-mal schärfer als Jalapeños. Die dünnwandigen Früchte sind rund, faltig und werden ca. 5 cm lang und 3 cm dick. Sie erinnern in ihrer Form an Minipaprikas. Ihr Aroma ist so intensiv fruchtig, dass viele Chili-Sorten den Vergleich mit der Habanero nur schwerlich aufnehmen können. Durch ihr tropisch-fruchtiges Aroma ist sie ein Muss für jede Salsa und harmoniert besonders gut mit tropischen Früchten. Ihre Farbe wechselt von hellgrün nach orange. Die Pflanzen haben einen hohen Ertrag an mittelgroßen orangenen Früchten.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6db24f60c03f3982ed2dbf749529e2.jpg"},{"name":"Capela","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"","description":"Frühreife, für stabilen Wuchs und Ertrag gezüchtete Chilisorte. Hohe Erträge. Buschige, große Pflanzen mit unzähligen, leuchtend orangen, keilförmigen, kleinen Früchten. Die aromatischen, scharfen Chilis eignen sich hervorragend zur Konservierung und zum Trocknen.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c07c55e8237459fb1af8ff8b7e8d1b4.jpg"},{"name":"Laterna de Foc ","latinName":"Capsicum anuum","growingTips":"","description":"'Laterna de Foc' ist eine reich verzweigte Pflanze mit leuchtend orangen, schmalen, mittellangen Chilis. Sie ist sehr scharf und aromatisch und eignet sich gut zum Trocknen und Einlegen. Sie ist eine Lokalsorte aus dem Kosovo.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/659bce39ea5b620c4143a0ff663c82c9.jpg"},{"name":"Adria F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Vor der Vollreife ernten, da die Früchte sonst Kerne entwickeln. Früchte nicht unreif oder roh verzehren, sie enthalten giftiges Solanin.","description":"Die schwarzen, glänzenden, länglichen Früchte der Aubergine 'Adria F1' sind bekannt für ihren milden Geschmack.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1bb9f27ca6a40bddd7a333d0f35d6c84.jpg"},{"name":"Luiza","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"","description":"Mittelfrühe Sorte mit dunkelvioletten, schwarz glänzenden halblangen Früchten. Fein aromatischer Geschmack, wenig Bitterstoffe und festes Fruchtfleisch. Für geschützten Anbau.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6fd0ac5261489eea1674669a2e56eea4.jpg"},{"name":"Tsakoniki","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"","description":"Tsakoniki ist eine mild fruchtige Auberginensorte und bildet klassisch birnenförmige zylindrische Früchte. Ihre Schale ist violett beige gestreift. Die Früchte werden ca. 20-25 cm lang und reifen mittelspät, etwa ab August. Das feine, feste Fruchtfleisch ist weiß und hagt einen guten Geschmack. Sie wächst locker verzweigt.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f9ed725c3f998d7ef43057b35446dda.jpg"},{"name":"Violetta Lunga 3","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Braucht eine Stütze.","description":"Violetta Lunga 3 bildet schlanke, dunkelviolette Früchte mit grünem Kelch. Es wachsen kräftige und ertragreiche Pflanzen. Geeignet für Gewächshausanbau und warme Lagen im Freiland.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/254baa4ef098af091d7122584ceb7dfb.jpg"},{"name":"Kono","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"","description":"Kono ist eine ca. 40-60cm Aubergine, die dunkelviolette Stängel und Fruchtkelche hat. Diese tragen 6 - 10 cm große, runde, schwarz- violette, festfleischige Früchte mit feinem Aroma und fruchtigem Geschmack. Kono bringt frühen, guten Ertrag, ab Ende Juli. Diese Aubergine sollte geschützt kultiviert werden.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83d6a0a3ef2563b24e36ab49376a75f4.jpg"},{"name":"Hellfrucht/Hilmar","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":" Anzucht der Jungpflanzen an möglichst hellem, warmem Standort. Aussaat flach in Töpfe.","description":"Hellfrucht ist eine gute Freilandtomate mit hohem Ertrag und auch bei wechselhafter Witterung platzfest.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c046ab10279b649641c4f872311372f.jpg"},{"name":"Harzfeuer F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"","description":"Harzfeuer ist eine bewährte F1-Hybride, die süß und aromatisch im Geschmack und wüchsig ist. Sie kann lange beerntet werden. Die Früchte sind mittelgroß, schnitt- und platzfest.\nSie wachsen sehr gut im Freiland, im Gewächshaus oder unter einer geschützten Überdachung.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3901e927cf5323b1de4541d9f06498ed.jpg"},{"name":"Green Zebra","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Diese Sorte kann 2-triebig oder buschförmig gezogen werden.","description":"Bildet viele, grün-gelb gestreifte, dekorative, mittelgroße Früchte. Süß würziges, hellgrünes, saftiges Fruchtfleisch. Anbau an geschützten Orten. Seit 1983 auf dem Markt. Platzfest. ","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0fdfbdb0c7cb94eba100524e143bd73c.jpg"},{"name":"Moneymaker","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Saattiefe: 0,2 cm. Keimung nach 8-10 Tagen ab 15°C, optimal bei 20-22°C. Vor dem Auspflanzen abhärten. Ein Sonnenschutz an heißen Tagen kann die Tomaten vor Sonnenbrand schützen. Nicht von oben gießen. Ein Regenschutz kann Braunfäule vorbeugen. Regelmäßig gießen und düngen. Mit organischem Dünger düngen (Kompost, Stallmist, Pflanzenjauchen). Die Fruchttragenden Triebe, sollten gestützt oder anderweitig unterstütz werden, damit sie nicht abbrechen. Die Früchte reifen nach. ","description":"Moneymaker ist eine ertragreiche, robust, kältetolerante und wuchskräftige Salattomate. Sie ist gegen viele Krankheiten, wie die Kraut- und Braunfäule, tolerant. Sie bildet rote, mittelgroße, dickschalige Früchte ohne Grünkragen aus, die zwischen 50-120 g schwer werden. Die Früchte schmecken typisch aromatisch nach Tomate, aber nicht besonders intensiv, süßlich und säuerlich. Die Pflanzen können bis zu 3 m hoch wachsen. Die Erntezeit dauert bis zum ersten Frost an. Eher für den Frischverzehr als fürs Einmachen. Fürs Freilandund den geschützten Anbau geeignet. ","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f022d2cb6fe2022e8c23eef807b5d6f0.jpg"},{"name":"Wunder von Kelvedon / Kelvedon Wonder","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 2-3 Wochen bei ca. 20°C. Ein Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Anbaupause von 3-5 Jahren einhalten. Empfindlich gegen Kälte und Nässe. Bei früher Aussaat evtl. mit Vlies schützen. Nach dem Ernten zügig verarbeiten, sonst werden die Erbsen bitter und mehlig. ","description":"Kelvedon Wonder besitzt viele Ranken, die besonders standfest sind. Daher ist keine Rankhilfe nötig. Durch geringen Blattanteil wenig krankheitsanfällig, ca. 60 cm hoch. Reichtragende und widerstandsfähige Sorte. Sie wächst niedrig und zeichnet sich durch eine frühe Pflückreife aus. Die Hülsen sind dunkelgrün. Besonders süß und aromatisch im Geschmack.","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c379b74e5a800339d0744d2f3dc59129.jpg"},{"name":"Blauschwokker","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Produktive, frühreife, grausamige Erbse mit blauen Hülsen.\nSie ist sehr dekorativ und eignet sich gut für den Frischkonsum.\nDie Hülsen selbst sind nicht zum Verzehr geeignet.\nBlauschwokker blüht violett.","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f815d54ce23dc19ed891131a68f33bd.jpg"},{"name":"Frühe Harzerin","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Beliebte, 60 cm hohe Sorte mit geraden mittellangen Hülsen für den Erwerbsanbau und den Hausgarten. \nEine der frühesten Erbsensorten. Kann auch ohne Reiser angebaut werden. \nDie Körner sind hell- bis mittelgrün und wohlschmeckend. \nDie Frühe Harzerin ist wenig anfällig für Fußkrankheiten. \n","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cfc19771bd3c46a8aa39fc8395bf658c.jpg"},{"name":"Kleine Rheinländerin","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Die kleine Rheinländerin zeichnet such durch niedrigen Wuchs aus.\nSie ist eine frühe, sehr ertragreiche Sorte mit ziemlich langen dunkelgrünen Hülsen","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d78a4dcd74234b85a177b461dc50a82f.jpg"},{"name":"Ambrosia","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Bewährte Zuckererbsensorte mit fleischigen Hülsen. Grüne, mittelgroße Körner. Süß und gutes Aroma. Die Hülsen mit den noch unentwickelten Erbsen können verzehrt werden - eine echte Bereicherung für die Gourmetküche.","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cfba76e7452eaca3638e83aa4c637a1f.jpg"},{"name":"Cropper Teepee","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"","description":"Cropper Teepee' ist eine frühe, fadenlose, sehr feine Buschbohne mit dunkelgrünen, runden geraden Hülsen bis 18 cm Länge und weißem Korn. \nDie etwa 30 - 50 cm hohe, sehr stabile und standfeste Pflanze trägt die Bohnen über dem Laub (Gluckentyp) und ist daher leicht zu beernten. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/958348a4fcb163724d44309866f4748d.jpg"},{"name":"Maxi","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung bei 10-20 Tagen bei 15-25°C. Sobald die Pflanzen angewachsen sind, änhäufeln, das bietet ihnen höhere Standfestigkeit. Den Boden gut feucht halten. Braucht nur wenig oder gar keine Düngung. Häufiges Pflücken erhöht den Ertrag. ","description":"Maxi gehört zu den frühesten Sorten, ist bewährt und bringt hohe Erträge. Ihre Hülsen sind fadenlos, 18-20 cm lang und dunkelgrün. Auch für späte Aussaaten geeignet. Aufrechter Wuchs mit über dem Laub hängenden, 18-20 cm langen, runden Bohnen aus. Die freihängenden Hülsen lassen sich leicht pflücken (Gluckentyp). Gut zum Einfrieren. Tolerant gegen Viren. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/63c580cc5f1f7301f7b6309eed2072d1.jpg"},{"name":"Berggold","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"","description":"Ertragreiche Qualitätssorte mit feinen goldgelben Hülsen, 11 - 13 cm lang, rundhülsig. \nDer Busch wird bis zu 45 cm hoch und lässt sich mehrfach beernten. \nReifezeit mittelfrüh. Geeignet zum Gefrieren und Einkochen.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c5376bcfb5ae05f3e0eae963b4e0b38b.jpg"},{"name":"Marona","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"","description":"Eine sehr frühe, langhülsige, rundovale Sorte. Sehr auflauffreudig. Hoher Frühertrag. Auch zum Treiben und für den Herbstanbau geeignet. Bringt selbst in trockenen Jahren gute Erträge.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/11e47605c6dbe92f152cbb4e47e0420c.jpg"},{"name":"Saxa","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"","description":"Alte, bewährte Sorte mit mittellangen, hellgrünen Hülsen. Früh und reich tragend. Unempfindlich im Keimen, daher auch für raue Lagen geeignet. Lange durchtragend. Sehr guter, kräftiger Geschmack.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/014b0e0aca2ad6e84d4beec026ced076.jpg"},{"name":"Blauhilde","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Horst-/Stangeabstand: ca. 40-100 cm je nach Anzahl der Samen pro Horst. Ca. 6-10 Samen im Abstand von ca. 10 cm pro Pflanzstelle.","description":"Blauhilde ist eine blauhülsige Neckarkönigin mit langen, runden, dickfleischigen Hülsen.\nDiese werden beim Kochen grün. Die Pflanzen sind sehr ertragreich und Ihre Bohnen sind äußerst gesund.","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4c1fc18d741a4dbeb01e8d9ca36c3080.jpg"},{"name":"Algarve","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Horst-/Stangeabstand: ca. 40-100 cm je nach Anzahl der Samen pro Horst. Ca. 6-10 Samen im Abstand von ca. 10 cm pro Pflanzstelle. ","description":"Algarve ist eine sehr frühe Stangenbohne, die sich durch eine kurze Entwicklungszeit auszeichnet. Die flachen, 26-28 cm langen, grünen Hülsen sind fadenlos. Sie können z. B. gekocht für Salate, Eintöpfe oder Aufläufe verwendet werden. Resistent gegen Phaseolus Virus 1 (Viruserkrankung).","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bebed2103a57e9474bac1966c1fe0340.jpg"},{"name":"Matilda","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Horst-/Stangenabstand: 40-100 cm je nach Anzahl der Samen pro Horst. Samenabstand: ca. 10 cm. ","description":"Matilda ist eine fadenlose Stangebohne. Die Pflanzen tragen besonders feine, runde, aromatische Hülsen. Sie vereinigen die geschmacklichen Qualitäten feiner Buschbohnen mit dem hohen Ertrag von Stangenbohen.\nDie Sorte ist resistent gegen Bohnenmosaikvirus.\nHorstsaat: 3-5 Korn je Saatstelle.","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb601c573c1b1e896388a64e6c1c70cf.jpg"},{"name":"Mombacher Speck","latinName":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris","growingTips":"Abstand zwischen Stangen/Horst sollte zwischen 40-100 cm betragen mit je 6-10 Samen (Abstand ca. 10x10 cm) pro Horst. ","description":"Frühe Sorte mit kräftigem Wuchs und dichtem Behang. \nDie runden, fleischigen, grünen Hülsen werden bis zu 25 cm lang. \nDie Körner dieser Sorte sind weiß. ","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/21a183c62360e9d87b1d993069c98032.jpg"},{"name":"Neckarkönigin","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Abstand der Bohnen im Horst/pro Stange ca. 10x10 cm. Der Abstand zwischen Horst x Horst sollte je nach Anzahl der Samen pro Horst zwischen 40-100 cm betragen. ","description":"Die grünen Hülsen von Neckarkönigin sind gerade, lang und rund. Zudem sind sie fleischig und zart. Widerstandsfähig gegen ungünstige Witterung. Guter Ertrag. ","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ac74d1ea0afd0273751e2a4df53bc92.jpg"},{"name":"Bella F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Bella F1 ist eine sehr ertragreiche, bitterfreie, rein weiblich blühende Sorte (jede Blüte eine Frucht!). Ideal für den Anbau unter Glas. Die Salatgurke kann roh als Einzelfrucht oder in verschiedenen Salaten verwendet werden. Diese Sorte hat eine hohe Standardresistenz gegen Gurkenkrätze und Blattbrand, ebenso eine mäßige Toleranz gegen Echten Mehltau. ","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b493d95af212ad5f72e6d1c4978142.jpg"},{"name":"Chinese Slangen","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Chinese Slangen' ist eine kurzhalsige Freilandsalatgurke mit 30 - 40 cm langen, festfleischigen Früchten. \nBei dieser Sorte ist der Fleischanteil sehr groß, da nur ein kleines Kerngehäuse gebildet wird. ","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/782abc6c9344c4d25bd365731dec691d.jpg"},{"name":"Fatum","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"\"Fatum\" ist eine beliebte Senfgurke mit sehr großen walzenförmigen Früchten von ca. 40 cm Länge und 10 - 12 cm Dicke, grünschalig. \nDas Fleisch ist weiß und fest, das Kerngehäuse klein. \nDie Pflanzen sind wüchsig und liefern sehr hohe Erträge. Junge Früchte können als Salatgurken dienen.","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d7d1f9d9950feb90ff3e35225c31b3f4.jpg"},{"name":"Moneta","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Eine Freilandgurke als Einlegegurke, als Salzgurke, für Salate und zum Schmoren zu verwenden. \nMittellang, schlank, dunkelgrün und fest, kleines Kerngehäuse. ","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c5ae754a9f830c7acea2091bb786860.jpg"},{"name":"Zitronengurke Lemon","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Diese traditionelle Gurkensorte hat runde Früchte. die mit 6 bis 8 cm Durchmesser etwa so groß sind wie ein Apfel.\nErntereife Früchte werden zitronengelb. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einem süß-fruchtigen Geschmack und einer leicht säuerlichen Note. Die Schale kann mitgegessen werden.","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cc7a2b365c6ff45b694884a34094a97e.jpg"},{"name":"Golden Bantam","latinName":"Zea mays","growingTips":"Blockanbau in möglichst quadratischer Form ist wegen besserer Bestäubung von Vorteil. Traditionelle Sorte.","description":"Die Qualität der Kolben ist sehr gut, wenn rechtzeitig in der Milchreife geerntet wird. Die Körner sind zu diesem Zeitpunkt bereits gelb, beim Anritzen mit dem Daumennagel tritt eine cremig milchige Flüssigkeit aus. Angenehmer, süßer Geschmack. Die Umsetzung des Zuckers in Stärke erfolgt nach der Ernte relativ schnell. ","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e4390dcb11c83753269f407593dd103b.jpg"},{"name":"True Gold","latinName":"Zea mays","growingTips":"","description":"True Gold Sweet Corn ist ein Zuckermais mit goldgelben Körnern und 18-20 cm langen Kolben.\nDie Kolben besitzen eine langanhaltende Süße im Milchreife-Stadium.\nEine äußerst produktive, circa. 2 m hohe Sorte.","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/edeab900198b33185082fb31af1738eb.jpg"},{"name":"Ashworth","latinName":"Zea mays","growingTips":"","description":"Ashworth ist ein sehr früher, gelber Zuckermais.\nEr reift 2 Wochen früher als die Sorte Golden Bantam und hat eine sehr gute Kolbenqualität.\nDie maximale Wuchshöhe ist 1,5 m.\nEine robuste Hobbysorte, die auch für kühlere Gebiete geeignet ist.","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c9220a46e77dd92a0e200f8206dfc242.jpg"},{"name":"Tatonka","latinName":"Zea mays","growingTips":"","description":"´Tatonka´ ist eine extra süße, mittelfrüh reifende Zuckermais-Sorte, die ca. 150 cm hoch wird. Die etwa 20 cm langen Kolben sind dicht mit goldgelben Körnern besetzt. Die Pflanzen zeichnen sich durch eine gute Standfestigkeit aus.","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b5e8a181b6174623663931dc8f70a8d.jpg"},{"name":"Italian Star","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"","description":"Basilikum Italian Star ist \"der\" Basilikum. Italian Star benötigt einen lockeren, durchlässigen, humosen Boden.","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56b40b94aaf14051f481f88d89c14928.jpg"},{"name":"Zitronen-Basilikum","latinName":"Ocimum americanum","growingTips":"","description":"Nach Zitrone schmeckendes Basilikum - sehr aromatisch. Leichte, helle, gelb-grüne Blätter.","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a3a00db6e5278bfc386b8f3b38150bbd.jpg"},{"name":"Thai-Basilikum","latinName":"Ocimum basilicum var. thyrsiflora","growingTips":"Ist bestens geeignet für die Kultur im Blumentopf am Fenster, im Balkonkasten und natürlich im Freien.","description":"Dieses Würzkraut ist unverzichtbarer Bestandteil für die vietnamesische und thailändische Küche. \nDas Aroma gibt den Fleisch- und Hühnchengerichten den echten Pfiff. \nThai-Basilikum sieht mit den violetten Blütenständen recht dekorativ aus. ","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aec83b7c02b33c1a6ceb398491390184.jpg"},{"name":"Schwarzer Opal","latinName":"Ocimum basilicum var. purpureum","growingTips":"Wärmeliebend, daher an einem sonnigen, geschützten Platz, im Kübel oder auch unter Glas halten. Bei der Ernte immer die Triebspitzen schneiden - das Basilikum treibt aus den Achseln dann neue Triebe, wird dadurch buschiger und der Ertrag steigt. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum. ","description":"Ein dekoratives und hocharomatisches Küchenkraut mit mittelgroßem, dunkelviolettem Blatt mit einem süßlichen Aroma. Ideal für Pesto in Öl! ","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b5f7010f5dc69e3d0edba6629e4c36ec.jpg"},{"name":"Zimt-Basilikum","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"","description":"Der Zimt Basilikum ist eine einjährige Gewürz- und Heilpflanze mit einem herrlichen Zimtduft und -geschmack. \nIn der Küche werden die frischen oder getrockneten Blätter zum Würzen von Salaten, Süßspeisen oder Fleischgerichten verwendet. Es bietet sich für asiatische und orientalische Gerichte an.\nIn der Naturheilkunde wird der Zimt Basilikum z.B. zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, bei Nervosität und Schlaflosigkeit eingesetzt. \n","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3219655193a1eab8bd065ddbdb7e0205.jpg"},{"name":"Sommer-Bohnenkraut","latinName":"Satureja hortensis","growingTips":"","description":"Bohnenkraut ist ein einjähriges Küchen- und Würzkraut, dass sich frisch oder getrocknet für Bohnengemüse, Eintöpfe, Bratkartoffeln, Wurst, Braten, Gehacktes, Geflügel, Soßen, Pilzgerichte und Salatmarinaden eignet. \nAuch zum Tiefgefrieren geeignet. Bohnenkraut hilft gegen die schwarze Bohnenlaus. ","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c81a37ed28d0fa206e78e592619d0af.jpg"},{"name":"Berg-Bohnenkraut","latinName":"Satureja montana","growingTips":"","description":"Bergbohnenkraut zählt zu den winterharten, pflegeleichten und besonders aromatischen Würz- und Heilkräutem. \nDie nur 25-30 cm hohen Büsche blühen üppig im Juni-Juli und sind ein Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. \nDie feinen Blättchen würzen Fleischgerichte, Wurst, Suppen und Salate, Bohnen- und Gurkengerichte. \nLeicht pfefferiger Geschmack.","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aacd8d62b7e4750f086035015c589c4e.jpg"},{"name":"Mars","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"","description":"Großwüchsiger, glatter, hochrunder Sellerie mit weißem Fleisch. Laub aufrecht, dunkelgrün und robust. Mars ist gut lagerfähig. ","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7ced7222a2f3a52675906da3ad0cf77f.jpg"},{"name":"Wiener Riesen","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"","description":"Wiener Riesen ist ein mittelspäter Knollensellerie mit kräftigem Laub.\nEr bildet große Knollen mit brauner Schale und reinweißem Fleisch.\nAußerdem bietet er eine gute Schossresistenz.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cad21832b9d9c32ff07d903e276844a4.jpg"},{"name":"Bergers weiße Kugel","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"","description":"Bergers weiße Kugel ist eine alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen haben eine glatte, eher dunkle Haut. Ihr Laub ist stark, aufrecht und sehr widerstandsfähig gegen Septoria. Für Frischkonsum und Lager.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b379c43c3c6e1f6e15165cf206bd44e5.jpg"},{"name":"Auslese","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"","description":"Auslese ist eine mittelhohe, frostharte und standfeste Sorte.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":5,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/14d27d976a30b0cbf755105ee313aef5.jpg"},{"name":"Alba","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"","description":"Die Sellerieknolle ist mittelgroß, rundlich und hat eine helle, glatte Haut. Sie ist sehr gute lagerfähig, der Geschmack ist kräftig! Die Sorte kann früh angebaut werden, da schoßfest. Der kleine Wurzelboden macht den Sellerie leicht beerntbar. Gezüchtet in Deutschland. ","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/90aada05c61371ff10646cb158dee6df.jpg"},{"name":"Quedlinburger Frühe Liebe","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"","description":"Diese Sorte aus Deutschland bringt wegen ihrer frühen Reife auch außerhab des Weinbaugebietes im Freilandanbau sichere Erträge. Die roten Früchte sind saftig, bißfest, mit süßlich-aromatischem Geschmack. Ideal für Salate. Wuchs ist schwach und locker, auch für Topfkultur!","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9653563ba9faf80e69486a165f4a9ed6.jpg"},{"name":"Filderkraut","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Das 'Filderkraut' ist eine mit dem Weißkohl verwandte Sorte des Gemüsekohls. \nEine süddeutsche Spezialität von der Filderebene (Nähe Stuttgart), bekannt auch als Spitzkohl. \nDie Sorte reift spät und hat großlappige, dünne Blätter und feste nach oben spitz zulaufende Köpfe. \nDer Geschmack ist etwas milder und feiner als der von Weißkohl. \nIn der Küche wird es traditionell zur Herstellung von Sauerkraut verwendet oder, aufgrund der kurzen Garzeit, als Pfannengerührtes bzw. Wokgemüse verarbeitet.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/036eae9d6003c7a07ed330bf45fca4db.jpg"},{"name":"Holsteiner Platter","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Wüchsige, großköpfige Sorte mit kräftigem Umblatt. Flachrunder Kopf, für Sauerkrautherstellung bestens geeignet, nicht aber zur Einlagerung.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4dbf172d0ecdf7278f9ea9cd6ef9a2ca.jpg"},{"name":"Brunswick","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Brunswick' ist eine ertragreiche Sorte mit plattrunden, großen und festen Köpfen, die sich durch eine feine Blattqualität auszeichnen. \nDer Geschmack ist besonders mild und sehr fein. \nIdeal zum Dünsten, als Gemüse, für Salate, Suppen oder zur Sauerkrautverarbeitung.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8d78f55771c7bb53ef316b74292f041b.jpg"},{"name":"Rodynda","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Wüchsige, kurzstrunkige Sorte mit kräftiger Bewurzelung und starkem Umblatt. Fester, hochovaler Kopf, kurzer Innenstrunk. \nBesitzt eine gute Lagerfähigkeit. ","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2531fb3459d94318a2d38f1e29f0021d.jpg"},{"name":"Cabeza negra 2","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Cabeza Negra 2' hat einen mittelgroßen, vollrunden Kopf von schwarzroter Färbung. \nDie Sorte ist kurzstrunkig und von feiner Qualität. \nDie Sorte bringt auch noch auf anspruchsloseren Böden gute Erträge. \nAuch zur Einlagerung geeignet. \n","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8baa05b474d230748ce81655fffeb6f.jpg"},{"name":"Salatrauke","latinName":"Eruca sativa","growingTips":"Direktsaat ist zu bevorzugen. Keimung bei ca. 16°C nach 1-2 Wochen. Kann auch breitwürfig ausgesät werden. Salatrauke ist empfindlich gegen Erdflöhe, daher ist eine Netzabdeckung sinnvoll. Wir empfehlen Folgeaussaaten im Abstand von 2–3 Wochen. Regelmäßig ernten. Bei früher Aussaat mit Vlies abdecken. ","description":"Die Salatrauke wächst schnell und einfach. Der Geschmack ist nussartig und pikant. Eine Bereicherung für das Salatsortiment. Anbau sowohl im Freiland als auch unter Glas. Verwendung auch als Sprossen möglich, einfach wie Kresse behandeln. Insektenfreundlich. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bcba521a422e7e3d2fa124d4d68a88a1.jpg"},{"name":"Belana","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Vorkeimen wird empfohlen. Keimung ab 10°C. Bei einer Wuchshöhe von 15-20 cm anhäufeln, das verhindert ein Ergrünen der Knollen. Den Damm nicht zu spitz angelegen, damit die Pflanzen das Wasser noch gut aufnehmen können. Wichtig ist eine gute und regelmäßige Versorgung mit Wasser. Auf eine späte Stickstoffdüngung verzichten, da dies die Knollenbildung verzögert.","description":"Frühe, festkochende Sorte, Nachfolgerin von Linda. Gut lagerfähig. Feiner, cremig-buttriger und intensiver Geschmack. Fein genetzte, gelbe Schale mit flachen bis sehr flachen Augen, gelbes Fleisch. Fallen eher kleiner aus mit einem Durchmesser von 35-55 mm. Allerdings können in seltenen Fällen beim Kochen leichte Verfärbungen auftreten. Robust und nematodenresistent.","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b5f637f8126ce53c1021087d20368f.jpg"},{"name":"Moulin Rouge","latinName":"","growingTips":"Keimung in 1-2 Wochen bei 15-22°C. In eine 1-2 cm tiefe Saatfurche legen, gut anfeuchten, mit Erde bedecken, andrücken und nochmals kräftig wässern. Bis zur Keimung niemals austrocknen lassen. Regelmäßige Wasser- und Düngergaben sind empfohlen. Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.","description":"Die Rote Bete 'Moulin Rouge' ist ein besonders gesundes Herbstgemüse durch ihren hohen Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen. Das makellose, intensiv rote Gemüse ohne Ringbildung wird nicht vereinzelt, da es sich um eine einkeimige Pflanze handelt. Außerdem wird der Anbau der schossfesten Pflanze durch ihr robustes Blattwerk erleichtert. Auch für frühe Ernten (ab Juli) als Baby-Beets geeignet. Lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Nantaise 2 Milan (KS)","latinName":"","growingTips":"Abstand: 25-35 cm zw. den Reihen, 6-10 cm i.d. Reihe. Saattiefe 1cm (früh) bis 2 (spät)cm. Leichte bis mittelschwere, tief durchlässige Böden ohne Staunässe. Vor der Aussaat Boden tief lockern. Keimdauer 10-21 Tage bei 5-35°C. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege meiden. Regelmäßig Unkraut jäten. Entwicklungszeit: 90-120 Tage. Mischkultur mit Dill fördert die Keimfähigkeit und schützt vor Schädlingen. Verwendung: frisch und Lagerung (so lange wie möglich im Boden). Wärmebedarf: niedrig. Verträgt ausgewachsen auch leichten Frost. Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre.","description":"Mittelfrühe Möhre, mit gleichmäßig zylindrischer und abgestumpfter Form. Sie hat ein kleines Herz und ist gut durchgefärbt. Geeignet sowohl für den Frühanbau als Bund- und Waschmöhre, aber auch für den späten Anbau zum Lagern. Sie wächst gerade und schnell und ist robust gegenüber Schädlingen. Angenehmer, süßer, saftig-frischer, runder Geschmack. Glatte, nach dem Waschen leuchtend orangefarbige, sehr dünne Schale. Daher frisch geerntet gut ohne Schälen essbar. Das Laub wechselt von hellgrün zu saftigem Dunkelgrün.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00b69f56d51538d2cbca9e3186ca73ed.jpg"},{"name":"Brilliant","latinName":"ma40","growingTips":"","description":"Alte, starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weißen Rippen. Besonders geeignet für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cefd55609bbcaf428b266fbd2ca86848.jpg"},{"name":"Genfer","latinName":"ma28","growingTips":"","description":"Dunkelgrüne, glatte Blätter mit breiten, weissen, wohlschmeckenden Stielen. Relativ schossfeste Sorte, auch für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus geeignet. Hierfür Aussaat im Juli.\n\nWärmebedarf: niedrig\nPflanzabstand: 40 cm zw. den Reihen, 40-75 cm i.d. Reihe\nNährstoffbedarf: mittel-hoch\nEmpfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/800ff3c9ac3dd6cadab04c5e1b46b0a7.jpg"},{"name":"Robelja","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Dunkelrote, gut durchgefärbte Zwiebel. Rund bis flachrund. Wüchsige und robuste Selektion. Für Frischmarkt und Lagerung. Für Direktsaat und als Steckzwiebel geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b6948beaf4d530750707236eaca2a1f1.jpg"},{"name":"Schweizer Riesen","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-12 Tagen bei 6-15°C. Gut zum Beranken. Vorziehen möglich. Kälteempfindlich. Der Boden sollte min. 10°C haben. Möglichst früh säen, dann besser resistent gegen Schädlinge. Fortlaufend ernten, dann wird die Blütenproduktion angeregt. Jung ernten.","description":"Mittelfrühe, starkwüchsige (bis zu 2 m hoch) Sorte. Violette Blüten. Große, hellgrüne, zarte Hülsen. Ernte ab Mitte Juni bis Anfang August. Bewährte Landsorte. Gute Resistenzen. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Sugar Snap","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"„Sugar Snap“ wird ca. 120 cm hoch und bringt eine Fülle von knackigen, zuckersüßen Hülsen. Die Hülsen werden in jungem, saftig-knackigem Zustand geerntet und dann in 2–3 cm lange Stücke geschnitten. Erbsen- und Kefenerlebnis in einem, doch mit viel weniger Arbeitsaufwand beim Ernten und Rüsten.\n\nKulturbeschrieb siehe „Erbsen“.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/87df6efb7f19ea638625e1d23edea65d.jpg"},{"name":"Nordland","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Diese schnell- und hochwachsende Sorte hat hellgrüne, breite und auffallend süsse Hülsen. Sie blüht weiss und wird bis 120cm hoch.\n\nAussaat März-April. Reihenabstand 40-60cm, alle 2-3cm 1 Korn in 5cm Tiefe oder alle 40cm tellerförmig ca. 8-10 Körner auslegen. Saat unbedingt vor Vögeln schützen. Aufbinden: Tellerförmig gesäte Pflanzen an einem ästigen Stickel hochklettern lassen, Reihensaat beidseitig mit Schnüren oder Drähten mehrmals aufbinden. Ernte ab Juni.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/848394f1fdefb7878daa7e8fec8cf37c.jpg"},{"name":"Spitzkohl Eersteling","latinName":"","growingTips":"","description":"Der Bio-Spitzkohl Erstling ist eine wüchsige, kurzstrunkige Spitzkohlsorte mit rascher Entwicklung. Man kann ihn von Frühjahr bis Herbst anbauen. Auch ist er geeignet für frühe Kulturen im Folienhaus. Allerdings reift er gleichmäßig ab und muss zügig geerntet werden. Für eine versetzte Ernte wird empfohlen ihn versetzt auszusäen. Dieser Spitzkohl bildet feste, kompakte Köpfe mit abgerundeter Spitze und einem Gewicht von 800 bis 1000 g.\nDas hellgrüne Blatt ist von zarter Konsistenz. Mitte Januar bis Ende Juni wird vorgezogen. Die Pflanzung im Freiland erfolgt Anfang März bis Ende Juli.\nDie Ernte beginnt Ende Mai und kann bis Ende Oktober erfolgen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":27,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fa282bb485073131442e315a4ce342d8.jpg"},{"name":"Zitronenthymian","latinName":"Thymus x citrodorus","growingTips":"","description":"Mehrjährig, Würzkraut für Fleisch, Soßen und Suppen, Heilkraft, als Tee, frostempfindlich, Winterschutz empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Gigante d'Italia","latinName":"Petroselium crispum","growingTips":"Aussaat: ab Februar unter Glas; von April bis Mitte Juli direkt ins Freiland; Keimtemperatur ab 3°C (15-23°C optimal), Keimdauer ca. 4-6 Wochen; Samen ggf. einige Stunden vorquellen; Wegen der langen Keimdauer ist eine Markiersaat mit Radieschen sinnvoll, um das Saatbeet unkrautfrei halten zu können. Ernte laufend bis Dezember; immer frisch verwenden, kurz vor der Blüte (im zweiten Jahr) besonders aromatisch, einfrieren gut möglich; Nach der Blüte (Jun/Jul) nicht mehr zum Verzehr verwenden (giftiges Apiol!), Samen sehr giftig. Petersilie ist mit Doldenblütlern (wie z.B. Möhren) und mit sich selbst höchst unverträglich! Eine Anbaupause von vier Jahren sollte eingehalten werden. Eine Mischkultur mit Zucchini oder Tomaten ist erfolgreich möglich. Weitere Anabutipps bei der Art Petersilie.","description":"Teilweise auch mit der Sorte 'Gigante di Napoli' gleichgesetzt. Diese raschwüchsige italienische Sorte mit kräftigen dunkelgrünen Blättern besitzt ein wesentlich besseres und intensiveres Aroma, als die allseits bekannte krause Petersilie. Außerdem lässt sie sich viel leichter reinigen. Die robuste 30-50 cm hohe Pflanze kann mehrfach beschnitten werden, solange das Herzblatt nicht verletzt wird. Das zweijährige Kraut ist für den ganzjährigen Anbau geeignet, zum Herbstanbau ist eine Aussaat im Juli empfehlenswert. Sehr aromatisches, vielseitiges Würzkraut mit großen, glatten Blättern, für Petersiliensalat, zum Tiefgefrieren geeignet. Die festen Stiele von 'Gigante d'Italia' können mitgekocht werden, die frischen zarten Blätter immer erst am Ende der Zubereitung in das Essen geben.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":2,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Celesta","latinName":"","growingTips":"","description":"Celesta F1 kommt aus dem professionellen Anbau und hat sich dort sehr bewährt. Es ist platz- und pelzfest auch bei widrigen Witterungsverhältnissen, macht schönste Radies und ist für ganzjährigen Anbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e94a4e65ce6673854d5ae2b03be01b9d.jpg"},{"name":"Lange Rote Jubilanska","latinName":"","growingTips":"Keimung in der Saatschale im Haus bei mind. 20°C. Später in Töpfe pikieren. Ende April bis Mai auf 50 x 50 cm auspflanzen. Ideal in Kübeln oder unter Glas","description":"Süßaromatische Sorte mit langen, roten Früchten (Urform). Erst grün, bei Vollreife rot. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0dcc662b6fa33d07a058a00337fc0221.jpg"},{"name":"Runde von Nizza / (Tondo chiaro) di Nizza","latinName":"","growingTips":"Zucchinisamen am besten Ende April in Töpfen vorziehen. Keimen bei Temperaturen von 18-25°C innerhalb einer Woche. Abhärten vor Auspflanzen. Mitte Mai in ein gut gedüngtes Beet oder auf den Kompost setzten. Einige Saatguthersteller erwähnen, dass für die Bestäubung und den Fruchtansatz mindestens zwei Pflanzen angebaut werden sollten. Im Jungpflanzenstadium vor Schnecken schützen. Die Früchte für eine bessere Haltbarkeit mit einem ca. 5cm langen Stiel abschneiden. Durch regelmäßiges Ernten der jungen Früchte wachsen bis zum Herbst immer wieder neue Früchte nach. Die Blüten können besonders ab Sptember geerntet werden wenn die Früchte nicht mehr reif werden. Achtung: Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine). Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.","description":"Entwickelt viele runde, hellgrüne, zarte Früchte mit weißlichem Fruchtfleisch, die schon Orangengroß (ab ca. 10 cm ø) geerntet werden können und ideal zum Füllen geeignet sind. Wächst zuerst buschförmig, kann später ranken, mag es gerne warm, feucht und nährstoffreich. Am besten schmecken die jungen zarten Früchte (auch roh im Salat). Ausgewachsen werden die Kugeln bis zu 30 cm groß, bekommen ein satteres Grün und eignen sich dann eher für Suppen. Auch die Blüten sind essbar (zB. gefüllt).","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3aa17292fccc16ddcbbfb062b8e97837.jpg"},{"name":"Hokus","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Samen über Nacht in Kamillentee einweichen.","description":"Diese Sorte ist an geschützten und sonnigen Stellen sehr wüchsig. Am besten in optimal gedüngte Pflanzlöcher pflanzen. Eine grüne und knackige Salatgurke. Die kleinen Früchte können auch als Essiggurken zubereitet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/63a48037479fe36e764c769c9b6da2f5.jpg"},{"name":"Lavendel","latinName":"","growingTips":"","description":"Mehrjährige, dichtlaubige, blauviolette Duftpflanze mit viel Blattmasse; Benötigt wenig Wasser, ist an trockene Standorte angepasst. Vollsonniger Standort. Blüte Juli bis August; etwa 30-50 cm hoch. Nach der Blüte wird starker Rückschnitt empfohlen. Bei Rückschnitt im Frühjahr blüht der Strauch sehr spät. Lichtkeimer. Aussaat: ab März unter Glas, ca. 5 Stück in Töpfe pikieren; Direktsaat ab Mai. Lavendel keimt ungleichmäßig und langsam. Lichtkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":36,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/317a8f713dc0d81d56fd67d2376c0e23.jpg"},{"name":"Halbhoher Grüner Krauser  ","latinName":"B. oleracea var. sabellica ","growingTips":"Keimung bei ca. 12°C nach 1-2 Wochen. Regelmäßig düngen und gießen. Ein Anbau in Sätzen wird empfohlen. Anbaupause von 3-5 Jahren einhalten. Eine Ernte nach dem 1. Frost sorgt für aromatischeren Geschmack. Nicht bei Frost ernten. ","description":"Traditionelle Sorte mit mittlerer Frosthärte und gutem Ertragspotenzial. Dunkelgrüne, gekräuselte, mittelgroße Blätter. Vorzüglicher Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/94d08d595ae2aeff9f0b6158d1cb5f37.jpg"},{"name":"Radicchio Zuckerhut ","latinName":"Cichorium intybus ssp. foliosum","growingTips":"","description":"\"Radicchio Zuckerhut\" bildet hellgrüne, spitz zugedrehte Köpfe. Dieser Form verdankt er seinen Namen. Milder Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c15edad959386e5f1461d80041ed76b4.jpg"},{"name":"Senshyu Yellow","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Die Sorte Senshyu Yellow ist eine besonders winterharte, gelbe Speisezwiebel mit mildwürzigem Geschmack. Die großen, runden bis plattrunden Zwiebeln mit dem weißen Fleisch können auch als Frühlingszwiebeln bereits im Mai geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eb225b93dcc68d808c83cc8700b91f0b.jpg"},{"name":"Germidour / Rose de Lautrec","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Ein durchlässiger Boden ist wichtig, da Staunässe vermieden werden sollte. Im Winter wird empfohlen das Beet mit Stroh, Flies oder Reisig abzudecken, auch wenn die Pflanze oft auch stärkeren Frost unbeschadet übersteht. Gepflanzt werden kann sowohl im Herbst, als auch im Frühjahr. Der Herbst bietet sich aber an, da sie im nächsten Jahr schon besser verwurzelt sind und eine bessere Ernte, ab Juni bis August, erwartet werden kann. ","description":"Germidour ist eine rosafarbene Knoblauch Sorte aus Frankreich, die wegen ihrem guten Geschmack sehr beliebt ist. Mild-würzig und leicht süß. Pflegeleicht, resistent gegen Virus und lange haltbar. Besonders bekannt ist der, nahe der Stadt Lautrec gezogene, „Rose de Lautrec“ Germidour. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Messidrome","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen. ","description":"Der Knoblauch 'Messidrome' ist besonders würzig im Geschmack. Traditionelle Sorte aus Frankreich. Für alle Bodenarten. Zarte, weiße Knollen mit weiß-rosafarbenen Zehen. Gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Silver Moon","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Silver Moon ist eine weiße Wintersteckzwiebel mit mildem Geschmack, die bestens auch als Frühlingszwiebel geeignet ist. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/410b2c9cbe9419f02e02e532d300f673.jpg"},{"name":"Muskatellersalbei ","latinName":"Salvia sclarea ","growingTips":"","description":" \"Muskatellersalbei\"\n\nbeeindruckende Gewürz- und Heilpflanze mit sehr intensivem, harzigem (Ambra)-Duft. Bereits im Mai des zweiten Jahres erscheint der hummelbetörende, bis 1,20 m hohe, prachtvolle Blütenstand. Blätter und Blüten werden u.a. zum Aromatisieren von Konfitüren und Wein oder zur Herstellung ausgleichender, aphrodisierender Tees verwandt.\n\ns Apr.-Juli, 40x40.","origin":null,"plantWeekStart":8,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":27,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00d3c83a33ac7cafbd0be9fb08b1a294.jpg"},{"name":"Ruby beauty","latinName":"","growingTips":"","description":"Seit Sommer 2019","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":27,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Goldkrone","latinName":"Anethum graveolens var. Hortorum ","growingTips":"","description":"Züchtung, die besonders viel Laub entwickelt.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Allerfrüheste Mai | Erster Mai","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Über Nacht in Kamillentee einweichen. Ab März bis Mitte Mai auf beiden Seiten von Rankgittern oder Reisern legen.\nErnte: Ende Juni können die ersten Erbsen für den Frischverzehr geerntet werden. \nHöhe: ca. 140 cm","description":"Alte Sorte. Bei früher Saat schon ab Ende Mai die erste Ernte möglich. Wird ca. 110 cm hoch, hellgrünes, süßes Korn. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Rudi","latinName":"ra33","growingTips":"","description":"Freilandradies mit relativ früher Reife und gleichmässiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot, mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz. Gut zu bündeln.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6422af664ceeb4695e1ee78a863dbeb9.jpg"},{"name":"Riesenbutter","latinName":"Raphanus sativus","growingTips":"Keimung bei 8-15°C nach 5-15 Tagen. Unbedingt auf mindestens 5 cm vereinzeln, sonst gibt es keine Radieschen. Zum Schutz vor der Rettichfliege oder anderen Schädlingen mit Kulturnetzen abdecken. Nur leicht mit Erde bedecken. ","description":"Bewährtes Sommerradies geeignet für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Bildet schöne, große, rotgefärbte und pelzresistente Früchte. Platzfeste, anspruchslose Sorte mit weicher Konsistenz und mildem Geschmack. Ideal fürs Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef8d46f39f6277757e64986fb451bd45.jpg"},{"name":"Ronda","latinName":"","growingTips":"","description":"Wird auch im Sommer weder 'pelzig' noch hohl und schießt sehr spät auf. Für alle Freilandkulturen. Würzig und knackig!","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/694ac2005eb5acd44aa6cf4a7e2ff131.jpg"},{"name":"Nicola","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Äußerst verhalten mit Stickstoff düngen. Äußerst schonend ernten, damit die Schale unverletzt bleibt und gut gelagert werden kann. ","description":"Mittelfrühe, festkochende Speisekartoffel. Sie ist besonders trockentolerant. Besitzt einen relativ hohen Knollenansatz. Salatkartoffel mit sehr guter Speisequalität und ansprechender, schöner Knollenform. Die Sorte ist sehr bekannt und beliebt und hat sich in über 40 Jahren Anbau auch in Bio-Betrieben bewährt. Sehr guter Ertrag. Aromatischer Geschmack. (Von biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bcac8d23e57efe2768039931a4a16b7a.jpg"},{"name":"Désirée","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Kartoffeln vor dem Legen/Pflanzen vorkeimen (antreiben). In einer Kiste mit einem Rindenhumus/Sandgemisch an einen hellen, warmen Platz stellen. Der Boden muß trocken sein, sonst keimen sie nicht, sondern verfaulen. Kartoffeln können Sie auspflanzen wenn es frühlingshaft warm und trocken ist ab 7-10°C. ","description":"Rotschalige Sorte aus den Niederlanden mit sehr hohen Erträgen. Die mittelgroßen, ansprechenden Knollen haben einen guten Geschmack. Désirée verträgt auch trockene Sommer ohne Beregnung. Desiree stellt keine besonderen Bodenansprüche. Die Sorte ist in ihrer Jugendentwicklung sehr frohwüchsig und deckt die Reihen sehr schnell. Die gleichmäßigen, nicht zu großen Knollen kochen vorwiegend fest in gleichbleibender Speisequalität bis zum Frühjahr. Désirée lässt sich sehr gut lagern. (Von biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad3d396cf5a6fdec21fba1a08ec468b8.jpg"},{"name":"Altesse","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Vorkeimen wird empfohlen für einen höheren Ertrag und größere Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten. Diese Kartoffelsorte eignet sich sehr gut für das sogenannte Auszupfen. Das heißt, dass man etwa ab der Blütezeit (ab Juni) evtl. schon vorsichtig einzelne Knollen von den Kartoffelstauden ernten kann, da sie sich in den angehäufelten Reihen sehr flach unter der Erde befinden. (Von derkleinegarten.de)","description":"Frühe Sorte, festkochend. Sie verträgt Trockenheit, hat einen geringen Nährstoffbedarf und lässt sich gut lagern. Altesse besitzt eine glatte, gelbe Schale und bringt stets gute Erträge.\n110-130 Reifetage. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40f6a793645a30334e4fe85b1fd42edc.jpg"},{"name":"Rote Bete","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Eignet sich gut für Direktaussaat ab Ende April, vor Frost schützen gegen Schießen. Vorziehen ab Ende März möglich (nicht notwendig) um die Beetfläche bis zum Auspflanzen im Juni für andere Pflanzen zur Verfügung zu haben. Rote Bete haben einen mittelhohen bzw. gleichmäßigen Wasserbedarf, bevorzugen sonnige (bis halbschattige) Standorte und einen lockeren, humusreichen, eher sandigen Boden. Geerntet wird, sobald sich auf den Blätter Flecken bilden bzw. vor dem ersten Frost. Entwicklungsdauer 3-4 Monate. Ohne das Kraut können sie in Sand eingeschlagen einige Wochen gelagert werden. Es ist wichtig, eine Anbaupause von 4 Jahren mit anderen Gänsefußgewächsen einzuhalten. ","description":"Die Rote Bete wächst im Vergleich zu anderen Wurzelgemüsen eher zügig und ist recht pflegeleicht im Anbau. Sie ist ein Gänsefußgewächs und eng mit dem Mangold verwandt. Die ganze Pflanze kann roh oder gekocht verzehrt werden. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Blattkohl (Grünkohl)","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"Die Jungpflanzen können ab Mai im Frühbeet vorgezogen werden, ab Juni kannst auch direkt ins Beet säen. Du solltest auf eine ausreichende Saattiefe (2 cm) achten, um den Befall durch die Kohlfliege zu vermindern. Außerdem fördert das Anhäufeln der jungen Pflanzen das Wurzelwachstum und kann verhindern, dass die Kohlfliege in den Stängeln des Grünkohls ihre Eier ablegt. Wie bei allen Kohlarten solltest du auf der gleichen Fläche, auf der Kohlarten angebaut wurden, mehrere Jahre auch keinen Grünkohl anbauen, um Krankheiten wie die Kohlhernie oder Nematodenbefall vorzubeugen. Falls deine Böden sehr sauer sind, empfiehlt sich eine Kalkung. Kohlhernie kann bei pH-Werten zwischen 6,5 und 7,5 vorgebeugt werden. Lässt man den Grünkohl länger auf dem Beet stehen und setzt ihn gegen Anfang des Winters länger kalten Temperaturen aus, dann wird er milder, zarter und besser bekömmlich.","description":"Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Es handelt sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Der Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und ist auch unter den Namen Braunkohl oder Krauskohl bekannt, in der Schweiz auch unter dem Namen Federkohl. Diese Namen verdankt er seinen gefiederten und gekräuselten Blättern. Diese schnellwüchsige Blattkohlart hat je nach Sorte grüne bis rote Blätter. Und bildet, wie alle Kohlarten (außer Blumenkohl und Brokkoli) erst im zweiten Jahr Blüten. Die Frosthärte des Grünkohls ist hervorragend. Allgemein gilt, dass die Pflanzen -10°C problemlos aushalten. Eine Schneeauflage ist der ideale Frostschutz. Damit können auch noch kältere Perioden gut überstanden werden. Dies macht Grünkohl zu einem idealen Gemüse, das über den Winter stehen und beerntet werden kann. Die Kälte macht einige Sorten sogar milder im Geschmack. Es gibt aber auch Sorten, die von sich aus sehr mild sind, schon früher gesät werden können und als Baby-Leaf verwendet werden können.","origin":"Grünkohl stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Melone (Zuckermelone)","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Deine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Die Zuckermelone (Cucumis melo) ist eine einjährige Pflanzenart, deren Beerenfrüchte als Obst genutzt werden. Sie bildet meist rankende und bis zu fünf Meter lange Sprosse aus. Es existieren diverse Zuchtformen der Zuckermelone. Die süßen Formen werden meist als Dessert verwendet, die nicht süßen Formen ähneln eher einer Gurke.","origin":"Tropische bis subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Melone (Wassermelone)","latinName":"Citrullus lanatus","growingTips":"Deine Wassermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Die Wassermelone (Citrullus lanatus) ist eine aus Afrika stammende Nutzpflanze, die heute weltweit in warmen Regionen angebaut wird. Die niederliegende bis kletternde, einjährige, krautige Wassermelonenpflanze bildet viele lange und behaarte Verzweigungen (Sprossachsen) aus.","origin":"Zentralafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Schwarzwurzel","latinName":"Scorzonera hispanica","growingTips":"Zur Beetvorbereitung empfiehlen wir, den Boden mindestens 20 Zentimeter tief zu lockern und etwas Kompost in die Erde einzuarbeiten. Solltest du einen schweren oder sehr nassen Boden haben, bietet sich der Anbau auf Dämmen oder im Hügelbeet an. Wichtig bei der Aussaat: Die stäbchenförmigen Samen dürfen nicht zerbrechen! Ansonsten verlieren sie ihre Keimfähigkeit. Nach dem Keimen kannst die jungen Pflänzchen auf sechs bis zehn Zentimeter in der Reihe vereinzeln. Im Jugendstadium der Pflanzen kannst du die Entwicklung durch häufiges Hacken und Jäten fördern. Während der Hauptwachstumsphase im Sommer gibt es relativ wenig für dich zu tun. Bei längerer Trockenheit solltest du großzügig wässern, damit die Wurzelbildung nicht ins Stocken gerät. Dabei gilt: besser nur einmal pro Woche so viel gießen, dass der Boden bis in tiefere Schichten durchfeuchtet wird. Die Ernte beginnt Ende Oktober, sobald das Laub einzieht, und lässt sich bis zum April des Folgejahres ausdehnen. Auch zähe Fröste können den robusten Wurzeln nichts anhaben, jedoch ist das Ausgraben bei gefrorenem Boden nicht möglich. Mit einer dicken Mulchschicht aus Stroh oder Herbstlaub kannst du dafür sorgen, dass der Nachschub nicht abreißt. Zum Ernten der Schwarzwurzel lockerst du die Erde am besten vor und ziehst die Stangen vorsichtig heraus. Bei schweren (lehmigen) Böden hilft es, wenn du neben den Reihen eine tiefe Rinne aushebst und die Wurzeln in Richtung des Grabens vorsichtig herausdrückst.","description":"Die Garten-Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica), auch \"Spanische Schwarzwurzel\" oder \"Echte Schwarzwurzel\" genannt, gehört zur Pflanzengattung Schwarzwurzeln (Scorzonera) in der Familie der Korbblütler (Asteraceae).","origin":"Mittel- und Südeuropa, Nordafrika und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":16,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Kopfkohl (Wirsing)","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.","growingTips":"Allgemein gibt es drei verschiedene Typen von Wirsingsorten: früh-, mittel- und spätreife. Wirsing eignet sich sowohl zum Vorziehen als auch zur Direktsaat. Frühsorten des Wirsings sollten bereits im Februar ausgesät werden. Dafür eignet sich eine helle Fensterbank oder ein Gewächshaus. Für mittlere Sorten eignet sich der Mai zum Auspflanzen bzw. Aussäen bestens. Die Aussaat von Spätsorten kann ab Juli erfolgen. Die meisten späteren Sorten des Wirsingkohls können auch problemlos im Freien überwintern. Sollte beim Auspflanzen der frühen Sorten noch die Gefahr eines Nachtfrosts bestehen, kannst du mit einer Abdeckung aus Gartenvlies Abhilfe schaffen. Sonnige Beete werden bevorzugt, aber auch halbschattige Plätze sind vollkommen ausreichend. Sollte dein Boden eher sandig sein, kannst du das Erdreich vor dem Auspflanzen gut mit Kompost und Hornspänen aufbessern. Während der Wachstumsphase solltest du den Boden um die Pflanze von Zeit zu Zeit mit einer Hacke auflockern. Da es sich bei Wirsingkohl um eine sogenannte Hackfrucht handelt, wird er dir die regelmäßige Auflockerung des Bodens danken. Wirsing ist im Allgemeinen ein dankbarer Genosse für den Hobbygarten, denn er ist sehr pflegeleicht und kann im eigenen Beet ganz leicht angebaut werden. Eine zu starke Düngung führt zu einer verringerten Resistenz gegenüber Krankheiten und zu einem schwefeligen Geschmack. Desweiteren leidet auch die Lagerfähigkeit ziemlich darunter. Beim Anbau von Wirsing auf der selben Fläche solltest du - wie bei allen Kohlarten - eine vierjährige Anbaupause einhalten.","description":"Wirsing ist eine besondere Art des Kopfkohls und eine Kulturform des Gemüsekohls. Er zeichnet sich durch kraus gewellte Blätter aus.","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Rosenkohl","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"Häufiges Hacken fördert die Wurzelbildung und die Standfestigkeit der Pflanze (\"Hackfrucht\"). Im Herbst, während der Röschenbildung, solltest du besonders gut wässern. Mitte September, wenn schon die ersten Röschen herangewachsen sind, kappst du den obersten Trieb, damit die Röschen an den Seiten gleichmäßiger und stärker ausfallen. Faulende Knospen musst du unbedingt regelmäßig entfernen, um die Gesundheit deiner Pflanze zu gewährleisten. Gelbe Blätter kannst du abbrechen, die grünen Blätter lässt du am besten am Strunk. Sie schützen deinen Rosenkohl vor Frost. Gepflückt werden die Röschen vorsichtig von unten nach oben vom Strunk ab. Rosenkohl ist in vielen Gebieten winterhart. In sehr kalten Gegenden überwintert du die ganzen Pflanzen ganz einfach in einem geschützten, schattigen Einschlag im Freien.","description":"Rosenkohl (lat. Brassica oleracea var. gemmifera) ist eine besondere Varietät des Gemüsekohls aus der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler. An seinem hochwüchsigen Spross bilden sich in dichter Anordnung Knospen (Blattröschen), die als Gemüse geerntet werden.\n\n","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien und gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Artischocke","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Bei Artischocken bietet es sich an, wenn du sie im Warmen vorziehst. Ab Mitte Januar können die Pflanzen an einem hellen, warmen Ort in einer Saatkiste mit humoser, lockerer Erde ausgesät werden. Wenn du die Samen zuvor einen Tag in warmes Wasser einlegst, dann keimen sie schneller. Während der Jugendphase ist sehr viel Licht notwendig, damit die Pflanzen nicht in die Höhe schießen, sondern kurz und gedrungen bleiben. Sobald die Keimlinge in ihrer Saatschale zu dicht stehen, kannst du sie pikieren und einzeln in Töpfe verpflanzen. Wenn die Jungpflanzen drei bis fünf Laubblätter haben, sind sie bereit in ein sonniges Beet mit lockerer Erde gepflanzt zu werden. Vorher drei bis fünf Liter Kompost pro Quadratmeter ins Beet einarbeiten. Während der Kultur solltest du immer ausreichend wässern. Im ersten Jahr entwickeln Artischocken nur wenige der begehrten Knospen. Ab dem zweiten Jahr fällt die Ernte größer aus, doch dafür musst du die Stauden gut durch die kalte Jahreszeit bringen. An einem vor Wind geschützten Platz überstehen sie Frost bis minus zehn Grad. Bei der Überwinterung im Freien bindest du die Blattschöpfe fest zusammen oder schneidest alle Blätter ab. Dann stülpst du einen Weidenkorb über die Pflanzen und schützt sie rundherum mit trockenem Stroh oder Laub, das du etwa handhoch anhäufelst. Am besten gräbst du die Wurzelstöcke aus, bettest sie in Kisten oder große Töpfe in feuchtem Sand ein und stellst sie in einen frostfreien, aber möglichst kühlen Raum. Ab Anfang April des Folgejahres entfernst du die Abdeckungen dann wieder. Im Haus überwinterte Artischocken werden dann erneut ausgepflanzt. Bei einjährig kultivierten Sorten kannst du dir die Winterschutzmaßnahmen sparen und einfach im Frühjahr neue Pflanzen heranziehen.","description":"Die Artischocke ist eine distelartige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die Sortengruppe der Artischocken wird wegen ihrer essbaren, knospigen Blütenstände angebaut und als Blütengemüse verzehrt.","origin":"Mittelmeerraum, Nordafrika, ehemaliges Persien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Mairübe","latinName":"Brassica rapa L. var. Rapifera","growingTips":"Die Aussaat kann im März erfolgen, oder für die Späternte im Juli und August. Viel Licht und gute Luftzirkulation unterstützen das Wachstum der Pflanze. Halte die Rübchen unkrautfrei und gieße sie während der Wachstumssaison regelmäßig. 6-8 Wochen nach der Aussaat können die Mairüben geerntet werden, die Rübchen sollten einen Durchmesser von maximal 10 cm haben. Je kleiner sie sind, desto zarter sind sie im Geschmack. Du kannst sowohl die Rübe verzehren als auch ihre Blätter. Drehe die größten Knollen einfach aus der Erde, die Du gegebenenfalls vorher mit dem Spaten seitlich etwas aufgelockert hast. Lasse die kleineren Knollen einfach weiterwachsen.","description":"Die Mairübe (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis) ist eine alte Gemüseart mit essbarer Wurzel. Sie ist eine besondere Form der Speiserübe.","origin":"Ungeklärt; Möglicherweise aus dem östlichen Afghanistan, dem westlichen Pakistan oder dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Pak Choi","latinName":"Brassica rapa subsp. chinensis","growingTips":"Pak Choi eignet sich besonders für mittelschwere und nährstoffreiche Böden in windgeschützten Bereichen. Eine gleichmäßig hohe Luftfeuchtigkeit behagt im besonders. Sein Wärmebedarf ist nicht besonders hoch. Der Anbau ist sowohl im Halbschatten als auch in der Sonne möglich. Wie alle Kohlarten ist auch er ein Starkzehrer. Pak Choi hat eine sehr kurze Entwicklungszeit von nur 8-10 Wochen. Man kann ihn im Frühjahr unter Glas vorziehen und ab April ins Freiland auspflanzen. Wird das Frühjahr zu warm, neigt er zum Schießen. Auf sicherer Seite ist man mit dem Anbau im Hochsommer (Aussaat im Juli). Pak Choi eignet sich auch gut zum Anbau in einem Topf. Sein Beet solltest du regelmäßig hacken, eine gute Wässerung ist wichtig für ihn. An trockenen Tagen empfiehlt es sich, wenn du ihn mit Wasser besprengst oder anderweitig für eine hohe Luftfeuchtigkeit sorgst.","description":"Pak Choi (auch Bok Choi, bzw. im Deutschen Chinesischer Senfkohl oder Chinesischer Blätterkohl) ist ein naher Verwandter des Chinakohls. Er bildet lockere Köpfe (Blattrosette) mit hellen Blattrippen. Seine fleischigen Blätter haben ein sattes dunkleres Grün, ähnlich wie die des Mangolds.","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":51,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Wurzelpetersilie","latinName":"Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.","growingTips":"Die Knollenpetersilie gedeiht am besten an einem warmen und sonnigen Standort, sie kommt jedoch auch an einem halbschattigen Plätzchen zurecht. Der Boden sollte unbedingt reich an Humus, sowie tiefgründig, sein. Für den Anbau eignen sich besonder lehmige Böden. Zu stark verdichtete oder steinige Böden sind hingegen nicht empfehlenswert, da diese zu einer Deformierung der Rübe führen können. Beim Anbau gilt es zudem den Fruchtwechsel zu beachten, denn die Wurzelpetersilie ist mit sich selbst und anderen Doldenblütlern (Möhren, Fenchel, Pastinake etc.) unverträglich. Sie sollte deswegen frühestens nach drei Jahren wieder am gleichen Platz angebaut werden.","description":"Die Wurzelpetersilie ist eine Unterart der Petersilie mit einer verdickten, länglichen, spitz zulaufenden Rübe. Sie gehört zur botanischen Familie der Doldenblütler (Apiaceae).","origin":"Mittel- und Nordeuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Gemüsefenchel","latinName":"Foeniculum vulgare var. azoricum","growingTips":"Insgesamt ist mit einer Kulturdauer von 12 Wochen nach Aussaat bzw. 8 Wochen ab Pflanzung zu rechnen. Knollenfenchel benötigt einen leicht erwärmbaren, tiefgründigen und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Bei einer Vorkultur wird ab dem Keimblattstadium pikiert und der Topf an einen hellen, kühlen Platz gestellt. Nach 5 Wochen werden die Jungpflanzen flach aufs Beet ausgepflanzt. Eine Direktsaat ins Freiland ist ab Mitte Mai bis Ende Juni möglich. Trockenheit und Hitze erhöhen im Sommer das Schossrisiko des Knollenfenchels. Deshalb ist zur Ausbildung großer Knollen das Mulchen mit Rasenschnitt oder Stroh empfehlenswert. Bei Frostgefahr (in der Regel ab Oktober) sollten die Knollen abgedeckt oder angehäufelt werden. Knollenfenchel hat im allgemeinen einen mittleren Nährstoffbedarf.","description":"Der Gemüsefenchel oder auch Knollenfenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum) ist wie der Gewürzfenchel eine züchterisch gewonnene Kulturform des Wilden Fenchels. Er ist eine einjährige Pflanze, dessen Knollen genutzt werden. ","origin":"Mittelmeerraum, Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Chinakohl","latinName":"Brassica pekinensis L.","growingTips":"Chinakohl benötigt tiefgründige, lockere und nährstoffreiche Böden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, außerdem liebt Chinakohl windgeschützte Lagen. Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten gedeiht er auch bei kühlerem Wetter sehr gut. Er ist ein Starkzehrer und benötigt sehr viel Wasser. Achte jedoch darauf, dass keine Staunässe entsteht. Diese Kohlart wächst am besten in einem gemäßigten Klima, dessen Luftfeuchtigkeit gleichbleibend hoch ist. Wie bei allen Kohlarten solltest du auch bei Chinakohl eine Anbaupause von 2 bis 3 Jahren einhalten.\n\n","description":"Chinakohl - auch Pekingkohl, Japankohl oder Selleriekohl genannt - ist eine Gemüsepflanze aus der Familie der Kohlgewächse. Chinakohl bildet einen festen, ovalen bis schmal zylindrischen Kopf mit einem Gewicht von ca. 1–3 kg. Seine Blätter sind meist gelbgrün und haben breite, weiße, leicht gekrauste Blattrippen.","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Salat (Radicchio)","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Der Boden sollte durchlässig sein, eine kontinuierliche Bewässerung ist vorteilhaft. Die Jungpflanzen benötigen Temperaturen über 16 °C, bei frühen Sätzen bis über 20 °C. Je nach Sorte werden sonst bei zunehmender Tageslänge unerwünschte Blütenstände (Schosser) gebildet. Die Kulturdauer beträgt 8–11 Wochen. Die Köpfe werden im Sommer ca. 200–250 g und im Herbst 300–350 g schwer. Radicchio übersteht stärkere Fröste bis −5 °C.","description":"Der Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum) ist eine Kulturform der Gemeinen Wegwarte (Zichorie), die als Gemüse oder Salat genutzt wird. Er ist winterhart und wird meist als Herbstsalat geerntet.","origin":"Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Topinambur","latinName":"Helianthus tuberosus","growingTips":"Normalerweise wird Topinambur einjährig kultiviert. Er ist anspruchslos und stellt keine großen Anforderungen an seinen Standort, wobei auch nährstoffarme Böden genutzt werden können. Sehr gut folgt er in der Fruchtfolge auf Kulturen, die einen lockeren Boden hinterlassen. Staunässe sollte gemieden werden. Topinambur schätzt zwar sonnige Standorte, er fühlt sich aber auch genau so im Halbschatten wohl. Während der sehr frühen Pflanzung können die jungen Topinamburpflanzen mit Vlies bedeckt werden, um das Austreiben zu beschleunigen. Die Knollen werden auf eine Tiefe von 10 bis 12 cm abgelegt. Im Prinzip kann die gleiche Anbautechnik verwendet werden wie bei Kartoffeln. Das heißt die Reihen werden angehäufelt, um das Treiben der Knollen zu verfrühen und das spätere Ernten der Knollen zu vereinfachen. Wenn die Blätter abfallen (einfallen), haben die Knollen ihre Erntereife erreicht. Für die Ernte werden die Knollen am Stiel aus dem Boden gezogen oder vorsichtig mit einer Gartenschaufel ausgegraben. Die Knollen des Topinambur sind äußerst winterhart und können im Boden selbst strengen Frösten widerstehen. Darum ist auch eine Überwinterung mit anschließender Ernte im nächsten Frühjahr (vor Neuaustrieb!) möglich. Um auch bei Frost ernten zu können, sollte die Erde mit Stroh oder Laub bedeckt werden. Topinambur kann für einige Jahre am gleichen Standort angebaut werden.","description":"Topinambur (Helianthus tuberosus) zählt botanisch zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die Blütenstände ähneln denen einer Sonnenblume.","origin":"Nord- und Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":14,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b67726e90427126c214b006b62363223.jpg"},{"name":"Sojabohne","latinName":"Glycine max","growingTips":"Als ein äußerst wärmeliebendes Exemplar unter den Hülsenfrüchten legt Soja Wert auf einen Standort in warmen Lagen. Mit rauen Lagen und Spätfrostlagen kommt sie nicht gut zurecht. Sie erleidet schnell Frostschäden, wenn sie dort zu früh ausgesät wird. Gut geeignet sind Standorte in einer sonnigen bis halbschattigen Lage. Die Sojabohne benötigt zum Gedeihen einen leicht erwärmbaren Untergrund. Er sollte mittelschwer sein und durch seine Struktur Staunässe verhindern. Desweiteren empfiehlt sich ein schwach saurer bis neutraler, kalkhaltiger Boden","description":"Die Sojabohne (Glycine max), häufig auch einfach als Soja bezeichnet, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae).","origin":"Nordchina, Japan","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Süßkartoffel ","latinName":"Ipomea batatas","growingTips":"Die Süßkartoffel ist sehr kälteempfindlich und kann daher erst nach den Eisheiligen oder den letzten Frösten ausgepflanzt werden. Beim Einpflanzen kann man entweder die komplette Knolle oder auch nur die einzelnen Sprossstecklinge, die sich beim Vorkeimen gebildet haben, in die Erde setzen. Wird die ganze Knolle genutzt, sollte diese etwa zur Hälfte aus der Erde schauen. Ähnlich wie bei Kartoffeln lohnt sich auch bei der Süßkartoffel der Anbau in 60 cm breiten und etwa 20 cm hohen Erddämmen. Durch den Anbau im Damm erwärmt sich die Erde rund um die Süßkartoffel schneller, was ein höheres Wachstum verspricht. Gleichzeitig kann überschüssiges Wasser schneller abfließen und die Gefahr von Staunässe sinkt. Natürlich können Süßkartoffeln auch im Topf angebaut werden – vor allem für kältere Regionen ist dieses Verfahren eine gute Alternative zum Anbau im Beet, da die Jungpflanzen noch im geschützten Haus oder Wintergarten heranwachsen können und erst dann ins Freie ziehen, wenn die Gefahr von Kälteeinbrüchen komplett gebannt ist. Für einen Anbau im Kübel sollte dieser mindestens ein Volumen von 20 l haben. Ein schwarzer Kübel kann ein Vorteil sein, da dieser das Sonnenlicht nicht reflektiert und die Erde im Topf so schneller erwärmt wird. Das Substrat sollte locker und durchlässig sein, außerdem schätzt die Süßkartoffel viel Sonne und einen geschützten Standort. Besonders in der Anfangszeit wachsen Süßkartoffeln sehr langsam. Die Folge: Lange Zeit bietet das Beet viel nackte Erde, was zu einer gesteigerten Bodenerosion führen kann. Dagegen kann man mit schwarzer Folie, Mulchen oder einer Mischkultur mit Salat, Spinat oder Radieschen nachhelfen, bevor die Süßkartoffel das Beet in der späteren Kulturzeit Anspruch nimmt durch ihren dichten Wuchs. Je größer das Blattgeflecht der Süßkartoffel wird, desto mehr Wasser braucht sie. Bei einer Topfkultur muss öfter gedüngt werden, während bei einer Beetkultur ein gutes Düngen zu Anfang der Kulturperiode ausreichen kann. Sobald sich ihre Blätter gelblich verfärben, ist die Süßkartoffel erntereif ab September/Oktober. Sie muss allerdings vor den ersten Frösten geerntet werden, da sie die Kälte nicht verträgt und abstirbt. Beim Ernten sollte darauf geachtet werden, dass die dünne Rinde nicht beschädigt wird, da dies die Lagerzeit verkürzt und zu Fäulnis führen kann. (Für mehr Infos unter plantura.garden).","description":"Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) ist in Südamerika ein Hauptbestandteil der Nahrung. Sie gehört zu den Windengewächsen (Convolvulaceae) und übergeordnet zu den Nachtschattenartigen. Eine entfernte Verwandtschaft besteht zu unserer Kartoffel (Solanum tuberosum), aber sonst gibt es wenig Gemeinsamkeiten. Mit anderen Knollengewächsen wie dem Topinambur (Helianthus tuberosus) gibt es sogar gar keine Gemeinsamkeiten. Süßkartoffeln gibt es in den Farben weiß, gelb, rosa, orange oder violett und die Knollen erreichen eine Größe von bis zu 30 cm und mehreren Kilogramm. Die Pflanze bildet lange Sprossen mit dichtem Blattwuchs aus. Die Blätter haben eine herzförmige Form, die an Efeu erinnert und sind hell-dunkelgrün. Die Süßkartoffel ist eine einjährige Pflanze. Süßkartoffel sind kälteempfindlich. ","origin":"Mittel- und Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Blattkohl (Palmkohl)","latinName":"Brassica oleracea var. palmifolia","growingTips":"Im Garten kannst du deinen Palmkohl in größeren Töpfen vorziehen oder ihn gänzlich darin kultivieren. Damit wären die Pflanzen mobil, falls einmal Frost droht, denn diesen verträgt der Palmkohl nur bedingt. Im Freiland säst du deinen Palmkohl am besten erst nach den Eisheiligen im Mai aus. Ein Platz mit direkter Sonneneinstrahlung gefällt ihm gut. Die Entwicklungszeit beträgt nur ca. 70 Tage. Die einzelnen Blätter erntest du von unten nach oben und lässt die oberste Rosette stehen. Dies gibt dem Palmkohl seine namensgebende Form. Außerdem kann die Pflanze so weiterwachsen und große Höhen von bis zu 3 Metern erreichen.","description":"Der Palmkohl ist eine Varietät des Gemüsekohls und gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Er ist vor allem in Norddeutschland verbreitet, dort ist er unter dem Namen \"(Ost-)Friesische Palme\" bekannt. Diesen Namen verdankt er seinem Wuchs. Die Anordnung der blasigen und leicht nach unten gerollten Laubblätter wirkt palmartig. Die Laubblätter sind dunkelgrün bis schwarz-grün. Er kann gleich verwendet werden, wie Grünkohl, ist im Geschmack sogar etwas feiner und milder. Allerdings ist er nicht frostsicher.","origin":"Mittel- und Nordeuropa, Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c8066c83e476fa86b41ed474ad66342.jpg"},{"name":"Postelein (Winterportulak)","latinName":"Claytonia perfoliata L.","growingTips":"Die Samen des Postelein keimen erst bei einer Temperatur unter 12 °C und werden darum in der Zeit von September bis März in Reihen mit 15–20 cm Abstand ausgesät (daher der Name \"Winterportulak\"). Meist stammt der im Handel erhältliche Postelein aus dem Gewächshausanbau. Auch wenn die Pflanzen etwas Kälte vertragen, solltest du sie mit einem Gartenvlies vor starkem Frost schützen. Während der Kultur ist der Postelein ziemlich anspruchslos. Zu Ernte schneidest du die (möglichst noch jungen) Blätter und Stiele nicht zu tief über dem Boden ab. So kann der Postelein noch einmal austreiben und es sind mehrere Ernten möglich.\n\n","description":"Das \"Gewöhnliche Tellerkraut\" bzw. \"Postelein\" (Claytonia perfoliata) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Quellkrautgewächse (Montiaceae). Sie wird in Mitteleuropa angebaut, ist winterhart und wird darum teilweise auch als \"modernes\" Wintergemüse verwendet.","origin":"Die Berg- und Küstenregionen im Westen Nordamerikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/332122c5919ffea12314f007ae1b1d0c.jpg"},{"name":"Steckrübe","latinName":"Brassica napus ssp. Napobrassica","growingTips":"Die beste Zeit für eine direkte Aussaat ist Mitte Mai bis Juli, danach werden die Steckrüben bis in den Herbst nicht mehr ihre volle Größe erreichen. Die Samen sollten nicht zu tief gesät werden, 1 cm Saattiefe ist ideal. Die Rübe braucht einen Reihenabstand von 30-40 cm, innerhalb der Reihen wachsen sie am besten mit einem Abstand von 40 cm zur nächsten Pflanze. Wenn die Keimlinge erste Blätter gebildet haben, kannst Du sie vereinzeln. Die Steckrübe ist relativ unkompliziert in ihrer Pflege und bedarf keiner besonderen Pflegemaßnahmen. Halte den Boden um die Rüben schön locker und feucht, damit Erdflöhe es sich nicht bequem machen und sich an den Blättern vergreifen. Außerdem fördert ein gelockerter Boden die Bildung von schönen Rübenkörpern. Ansonsten verhält es sich wie bei Kohl: Gegen Kohlweißling, Erdflöhe und Weiße Fliegen hilft das Abdecken mit einem Kulturschutznetz.\nDie Rüben können bis in den November hinein geerntet werden. Kleinere Rüben (ca. 10 -15 cm Durchmesser) haben einen intensiveren Geschmack, große Rüben können zu Holzigkeit neigen, vor allem wenn sie unter Trockenheit und Hitze gewachsen sind. Die Steckrüben vertragen kurzfristigen Frost gut, vor langanhaltenden Frösten sollten sie aber geerntet werden. Zur Ernte kannst Du die Rüben bei lockeren Böden einfach per Hand aus der Erde ziehen, bei festeren Böden kannst du eine Grabegabel zu Hilfe nehmen, um den Boden vorher ein wenig aufzulockern.","description":"Die Steckrübe ist eine Unterart des Rapses. Sie ist zu unterscheiden von der Speiserübe und gilt als typisches Wintergemüse.\n\n","origin":"Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":47,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Lerchenzungen","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"","description":"Mittelhohe Sorte mit feingekrausten, schmalen, etwas hängenden Blättern und guter Frosthärte. Norddeutsche Spezialität mit besonders gutem Geschmack.","origin":"Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f999ed3ffa6fba92f31affe36efb5271.jpg"},{"name":"Roter Grünkohl","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"","description":"Der Rote Grünkohl bildet dunkelviolette, stark gekrauste Blätter, die nach dem Frost ihren eigentlichen Geschmack entwickeln.","origin":"Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e7ca48e04b2b194b28c3fd2b68747e5f.jpg"},{"name":"Westländer / Westerländer Winter","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"","description":"Halbhohe Sorte mit fein gekraustem Blatt und sehr einheitlichem Bestand. Schöner, palmenartiger Pflanzenaufbau, standfest und ertragreich. Die Sorte hat einen leicht süßlichen, aromatischen Geschmack.","origin":"Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5b337a7eaf29447780adaa46a2d78882.jpg"},{"name":"Lage Moskrul (Niedriger Grüner Krauser)","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"Die Blätter von unten nach oben ernten; die starken Mittelrippen der Blätter nicht verwenden.","description":"Der Niedrige Grüne Krauser ist eine winterharte Sorte mit dunklen, mooskrausen Blättern, die sich wegen ihres niedrigen Wuchses gut unter dem Schnee “verstecken” können. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Er kann auch im Kübel kultiviert werden. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.","origin":"Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e5f6ae65236475371af470134359c95.jpg"},{"name":"Hale's Best Jumbo","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"","description":"Diese Zuckermelone hat eine ovale, stark genetzte, 1,5 bis 2 kg schwere Frucht mit süßem, lachsfarbenem Fleisch. Sie bringt frühen Ertrag.","origin":"Tropische bis Subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f9b8d8057dd05bcfd0a2eca104dcfe18.jpg"},{"name":"Charentaiis","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Für warme Lagen.","description":"Frühreife Sorte mit runden, fast nicht genetzten Früchten von 0,7 - 0,9 kg Gewicht.\nDickes, oranges, süßes Fleisch.","origin":"Tropische bis Subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/176b29f81ff0cb52bf4e15adfcb159d1.jpg"},{"name":"Artemis F1","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Die Sorte ist resistent gegen die gefürchtete Fusariumwelke und wenig anfällig für Echten Mehltau, sowie Grüne Gurkenläuse.","description":"Die Charantais-Melone Artémis ist eine reichtragende F1 Hybride für das Freiland und das Gewächshaus. Ihre 0,8 bis 1,1 kg schweren Früchte sind kugelrund und haben ein angenehmes Aroma. Das Fruchtfleisch ist orange, saftig und sehr süß. Die Früchte duften intensiv im Reifezustand.","origin":"Tropische bis Subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/541f5ff206389c2bc16b24850b4f2511.jpg"},{"name":"Masada F1","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Auspflanzen: Ende Mai - Anfang Juni an geschützter, sonniger Stelle, auf schwarzer Folie oder im Frühbeet. Am besten pflanzt du sie auf fruchtbarem Boden mit verrottetem Stallmist aus. Zwei mal Nachdüngen. Entspitzen des Haupttriebes nach dem 5. bis 6. Blatt bringt höheren Ertrag.","description":"Die Zuckermelone \"Masada F1 Hybride\" ist eine mittelgroße und ertragreiche Sorte.\nDie Früchte besitzen ein angenehmes, saftiges und süßes Aroma. Gekühlt serviert sind sie sehr erfrischend. Sie gedeihen gut vor Südwänden, im Frühbeet oder im Gewächshaus.\n\"Masada F1 Hybride\" ist ertragssicher aufgrund der natürlichen Resistenz gegen die gefürchtete Fusariumwelke (Rassen 0, 1, 2).","origin":"Tropische bis Subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e1216f08654571b409401557dfeaa00.jpg"},{"name":"Sugar Baby","latinName":"Citrullus lanatus","growingTips":"","description":"Sugar Baby ist eine amerikanische, sehr früh reifende Sorte mit rotem Fleisch.\nDie Früchte werden 1,5 bis 2,5 kg schwer, ihre Schale ist grün und glatt.","origin":"Zentralafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7364b545d1136eca33fd0ab4b832820e.jpg"},{"name":"Mini Love F1","latinName":"Citrullus lanatus","growingTips":"","description":"Ebenfalls wie andere Melonensorten braucht 'Mini Love' F1 einen sonnigen, warmen und geschützten Standort. Ideal wäre ein kleines Gewächshaus. Bei optimalen Bedingungen bringt diese Sorte reichlich kleine, runde, grün-dunkelgrün gestreifte Melonen hervor, die einen Durchmesser von 10-15 cm erreichen können. Das Fruchtfleisch ist saftig, knackig, fast ohne Kerne, erfrischend und leuchtend rot.\n\n","origin":"Zentralafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2190a3acf81178cd68f6335fe9876474.jpg"},{"name":"Verbesserte nichtschiessende Riesen","latinName":"Scorzonera hispanica","growingTips":"","description":"Verbesserte nichtschiessende Riesen ist eine ausgezeichnete, frostharte Sorte mit langen, dicken, glatten Wurzeln und zartem wohlschmeckendem Fleisch.","origin":"Mittel- und Südeuropa, Nordafrika und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":16,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9ebda29486bbfabc33baf08a4f9ee393.jpg"},{"name":"Hoffmanns schwarze Pfahl","latinName":"Scorzonera hispanica","growingTips":"Entwicklungsdauer ca. 8 Monate, daher so früh wie möglich aussäen. Zur guten Entwicklung wird ein tiefgründiger, nährstoffreicher Kulturboden mit guter Feuchtigkeit verlangt.\nBei Trockenheit gründlich gießen. Düngergaben sind empfehlenswert.","description":"Ausgezeichnete Sorte mit langen Wurzeln und zartem, wohlschmeckendem Fleisch.","origin":"Mittel- und Südeuropa, Nordafrika und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":14,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6f5fd70491460c540ef1ab309c78975.jpg"},{"name":"Smaragd","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.","growingTips":"Liebt nährstoffreichen Boden und gute, regelmäßige Wasserversorgung. Wir empfehlen die Abdeckung mit einem Netz gegen Schädlinge (Erdflöhe). Beachte die vierjährige Fruchtfolge der Kohlgewächse","description":"Hinter dem zauberhaften Namen verbirgt sich eine wüchsige Sorte mit gleichmäßigem, smaragd-grünem, stark gekraustem Umblatt. Fester, runder bis querovaler Kopf, mittelkurzer Innenstrunk, gute Lagerfähigkeit bis Januar. Allerdings keine Überwinterungssorte. Lass Dich von dem ebenso edlen Geschmack überzeugen.\n","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41180436ae13b39b9adb4df2dfb6b994.jpg"},{"name":"Vertus 2","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.","growingTips":"","description":"Vertus 2 ist ein ertragreicher Herbstwirsing mit schweren plattrunden Köpfen und typisch blauwachsigem Umblatt. Der Geschmack ist besonders mild und sehr fein. Ideal zum Dünsten, als Gemüse oder für Salate und Suppen.","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6325d39516f405a5d577c4ca8cf9799e.jpg"},{"name":"D'Aubervilliers","latinName":"Brassica oleracea var. sabauda","growingTips":"","description":"Fein gekrauster Wirsing mit dünnen Blättern, der bis in den Winter hinein geerntet werden kann und frisch verwendet werden soll (nur begrenzt lagerfähig).\n\n","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4bdf8e70cbde1ec0801a0214362db125.jpg"},{"name":"Idemar","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"Wie alle Kohlsorten hat auch Rosenkohl einen hohen Nähstoffbedarf. Ab Beginn der Röschenbildung empfiehlt es sich mit einer Pflanzenjauche zu düngen. Eine gute Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig, denn die Pflanzen müssen zügig wachsen. Tipp: Bei ungenügender Röschenbildung im September/Oktober die Pflanzen entspitzen.","description":"Rosenkohl hat den höchsten Gehalt an Vitamin C, der sich bei Gemüse finden lässt, in vielen Hausgärten ein wichtiges Wintergemüse. Die mildamomatische Sorte Idemar ist frosthart und kann bis Ende Dezember geerntet werden.","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d95483416a2f8d5e0e98112bef28421d.jpg"},{"name":"Rubine","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"Sie ist langsam wachsend, deshalb ist eine frühzeitige Aussaat wichtig.","description":"Rubine ist eine alte Rosenkohlsorte mit kleinen, roten Rosen.","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":5,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/28d0608857c7b0c2cdc2d2f66cd4fab5.jpg"},{"name":"Roodnerf","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"","description":"Rosenkohl Roodnerf ist eine späte, hochwachsende Sorte für die Ernte im Winter. Wenn sie auf nährstoffreiche, schwere, feuchte Böden gepflanzt wird, dann ist sie sehr ertragreich.","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/71eab6c7e6525f69fb2480d73550cc6c.jpg"},{"name":"Flower Sprouts Autumn Star","latinName":"Brassica oleracea","growingTips":"","description":"Dieser Gemüseneuheit aus England ist eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl.\nDie kleinen in der Blattachsel wachsenden \"Röschen\" sind leicht geöffnet und haben stark gekrauste Blättchen. Der milde, leicht nussige Geschmack und das äußere Erscheinungsbild machen diesen Kohl zu einem wahrhaften Gourmetgemüse.","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/827247b9e0102f826fed4d5d90228b80.jpg"},{"name":"Vert de Provence","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Sie mag es gern voll sonnig, auf durchlässigem, nährstoffreichem Boden. In einem milden Winter kann sie sogar überwintert werden. Die vorgezogenen Pflanzen können ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland.","description":"Diese Artischocke ist eine bewährte Sorte mit großen, tiefgrünen Blättern und fleischigem Blütenboden. Die Köpfe sind eine wahre Delikatesse der mediterranen Küche. Vert de Provence bildet große und hübsche, blaue Blüten und ist daher auch ein wahrer Hingucker im Garten.","origin":"Mittelmeerraum, Nordafrika, ehemaliges Persien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ec423da8ddba8f55e6733e85712462d.jpg"},{"name":"Di Milano a colletto viola","latinName":"Brassica rapa L. var. Rapifera","growingTips":"","description":"Mairübensorte für die Sommer- und Herbstkultur. Die Rübe ist flachrund mit deutlich abgesetztem Wurzelansatz. Leuchtend violette Rübenschulter. Weißes, feines Fleisch mit einem herzhaft süßlichen, leicht scharfen Geschmack.","origin":"Ungeklärt; Möglicherweise aus dem östlichen Afghanistan, dem westlichen Pakistan oder dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b458f737dde6036db120f002af7982ff.jpg"},{"name":"Snowball","latinName":"Brassica rapa L. var. Rapifera","growingTips":"","description":"Snowball' ist eine ertragreiche, raschwüchsige Mairübe. Die kugelrunden Früchte haben ein zartes, festes Fleisch und einen würzigen, feinen, leicht süssen Geschmack.\n","origin":"Ungeklärt; Möglicherweise aus dem östlichen Afghanistan, dem westlichen Pakistan oder dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/38bd65c650c6f94b910c9fca78e05b99.jpg"},{"name":"Tatsoi (Baby Pak Choi)","latinName":"Brassica rapa subsp. narinosa","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-20°C. Frühe Freilandaussaaten nur unter Vlies anbauen. Tatsoi ist äußerst hitzetolerant. Frostbeständig. ","description":"\"Tatsoi\", auch \"Rossetten-Pak Choi\" genannt, ist ein sehr enger Verwandter des gewöhnlichen Pak Choi mit blasig dunkelgrünen Blättern und breiten weißen Rippen. Die Blätter stehen in einer dichten, kompakten Rosette, die als ganzes geerntet werden kann oder nur einzelne Blätter. Der Mini Pak Choi hat einen milden Geschmack. Kälteresistent, geschmacklich mit Senfnote. Bestens geeignet für Salat, als Gemüse oder für Suppen. \"Tatsoi\" schmeckt aber auch hervorragend in Öl gedünstet oder wie Spinat zubereitet.","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/18c4ed58a874544cba5c63052b26d683.jpg"},{"name":"Halblange","latinName":"Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.","growingTips":"Die Sorte eignet sich auch zur Anzucht in Schalen und Töpfen für Zimmer und Balkon (Wintertreiberei).","description":"Die Halblange Petersilienwurzel ist eine Selektion aus schönen, gleichmäßig starken Wurzeln. Sie ist eine gut lagerfähige Sorte mit keilförmig-spitzen Wurzeln.\n\n","origin":"Mittel- und Nordeuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74a36c555086d56e48e1491e6a581074.jpg"},{"name":"Perfektion","latinName":"Foeniculum vulgare var. azoricum L.","growingTips":"","description":"Bildet schöne weiße Knollen, die sehr schossfest sind. Geeignet für Frühkultur, Sommer- und Herbsternte. Liebt nährstoffreichen Boden und gute Wasserversorgung. Direktsaat ab Anfang April, bis zur Keimung feucht halten. Entwicklungszeit von Aussaat bis Ernte etwa 3 Monate.","origin":"Mittelmeerraum, Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e4317a8814ebee1aafc771886459ba4.jpg"},{"name":"Fino","latinName":"Foeniculum vulgare var. azoricum L.","growingTips":"Aussaat ab Februar mit Vorkultur unter Glas; Auspflanzung unter Tunnel oder Flachfolie.\nSpätere Sätze direkt ins Freiland ab Anfang April. Gut düngen und wässern.","description":"\"Fino\" ist eine schossfeste Knollenfenchelsorte für die Frühkultur.\n\n","origin":"Mittelmeerraum, Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c70260886b0c5d6e436c064a79920dcb.jpg"},{"name":"Granaat / Granat","latinName":"Brassica pekinensis L.","growingTips":"","description":"Granaat bildet hohe, schlanke, geschlossene Köpfe mit kurzer Entwicklungsdauer.","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a108c1058f077962cfe7b9011f1de794.jpg"},{"name":"Winterheckezwiebel","latinName":"Allium fistulosum","growingTips":"Pflanze bildet regelrechte Stöcke, die alle 2 - 3 Jahre geteilt werden können oder Neuanzucht. \"Winterheckezwiebel\" kann auch einjährig als Bundzwiebel angebaut werden. Keine Zwiebelbildung, nur schwache Verdickung.","description":"Ausdauernde Gemüse- und Würzpflanze für den Küchengarten. Bei dieser Zwiebelart werden vor allem die aromatischen Schlotten als vitaminreiche Kost im zeitigen Frühjahr und über den Sommer genommen. Auch die grünweißlichen Blütenbälle sind essbar. Rasch nachwachsend und winterhart.","origin":"Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":5,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/061c077e1a2432ba62f9e832cb330aab.jpg"},{"name":"Ischikrona","latinName":"Allium fistulosum","growingTips":"Zwiebeln sind im Jungpflanzenstadium wenig konkurrenzstark, daher ist Unkrauthacken in den ersten Wochen wichtig.","description":"Lauchzwiebeln gehören botanisch zu den Zwiebeln, entwickeln aber wie der Lauch lange weiße Schäfte und bilden keine Zwiebelknollen aus. Sie werden frisch gegessen und sind im Sommer eine feine Zutat für Salate und Gemüsegerichte. Geschmacklich sind Lauchzwiebeln fein-würzig und dabei weniger intensiv als gewöhnliche Zwiebeln. Sie können den ganzen Sommer geerntet werden und sind unkompliziert im Anbau. Zwiebeln gedeihen besonders gut auf mittelschweren, nährstoffreichen Böden mit guter Wasserversorgung.\n","origin":"Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/46dd45f6a2f8feae57e368e4f2e0feca.jpg"},{"name":"Palla Rossa 3","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"","description":"","origin":"Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f840b95f5bd74b2c2b82d91874d719a.jpg"},{"name":"Green Shell","latinName":"Glycine max","growingTips":"Die Aussaat sollte in den gut erwärmten Boden ca. 3 cm tief erfolgen. Da der Erntezeitraum mit ca. 10 Tagen eher kurz ist, bietet es sich an, mehrere Reihen zeitlich gestaffelt zu säen.\n ","description":"Die Sorte \"Green Shell\" bildet besonders große Körner und ist robust und unkompliziert im Anbau.","origin":"Nordchina, Japan","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4904829cb47a2a34e91dfe97005bfe2a.jpg"},{"name":"Ostfriesische Palme","latinName":"Brassica oleracea var. palmifolia","growingTips":"","description":"Es ist eine traditionelle Sorte aus Norddeutschland. Hochwachsende, frostharte Federkohlsorte mit dunkelgrünen, grob gefiederten Blättern. Relativ standfest. Traditionelle Zweinutzungspflanze. Früher wurden die unteren harten Blätter verfüttert und die zarten jungen Blätter für den Haushalt verwendet.","origin":"Mittel- und Nordeuropa, Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06f40e212b8e2ff80881dd15bfca5dec.jpg"},{"name":"(Cavolo) Nero di Toscana","latinName":"Brassica oleracea var. palmifolia","growingTips":"Keimung bei 5-16°C. Manche Hersteller empfehlen eine frühe Aussaat mit Vorzucht ab März und einer Ernte ab August. Andere empfehlen eine Direktsaat ab Juni-August mit einer Ernte ab Ende September/Anfang Oktober bis in den Winter. ","description":"Sehr dekorativer Palmkohl, auch Schwarzkohl genannt, mit dunklen, blaugrünen Blättern und halbhohem Wuchs. Verträgt leichte Fröste. Guter, etwas an Brokkoli erinnernder Geschmack, braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.","origin":"Mittel- und Nordeuropa, Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/05d9be14b163e58a973b45d8d2cb2b85.jpg"},{"name":"Winterpostelein","latinName":"Claytonia perfoliata L.","growingTips":"","description":"Winterhartes Blattgemüse. Verwendung wie Feldsalat, aber feiner im Geschmack. Kann im geschützten Anbau im Laufe des Winters mehrere Male geschnitten werden. Der Samen ist sehr fein, deshalb bei Aussaat auf gleichmäßige Verteilung achten. Braucht zur Keimung nachts unter 12 °C.\n\nPostelein, in manchen Regionen auch Portulak genannt ist eine vitaminreiche Alternative zum Feldsalat. Schmeckt vorzüglich frisch als Salat, kann aber auch wie Spinat zubereitet werden. In Suppen oder aufs Butterbrot gelegt ist er eine leckere Abwechslung im Winter.","origin":"Die Berg - und Küstenregionen im Westen Nordamerikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9d3e6365757ee988219cb570bf383e1c.jpg"},{"name":"SPERLI´S Postelein","latinName":"Claytonia perfoliata","growingTips":"Bis zum Frühjahr unbedingt abernten, weil die Pflanzen schnell Samen bilden und sich dann unkontrolliert verbreiten. Wächst in jedem guten Gartenboden, verträgt aber keine Staunässe!","description":"Ein schnellwachsendes Blattgemüse, der zusammen mit Feldsalat angebaut werden kann.\nEs bilden sich zarte, glatte, fleischige Blätter, die sich zu einem vitaminreichen, leicht säuerlichem Salat verarbeiten lassen. Winterportulak ist winterhart, wächst bis zum zeitigen Frühjahr im Frühbeet oder Kleingewächshaus Die frischen, grünen Pflanzenteile schmecken hervorragend auf dem Butterbrot, im Kräuterquark oder im Salat.\n\n\n\n","origin":"Die Berg - und Küstenregionen im Westen Nordamerikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":12,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/730933140639858f12ade0a00bd24e0c.jpg"},{"name":"Kostar","latinName":"Brassica napus ssp. Napobrassica","growingTips":"Boden bis August regelmäßig lockern und mulchen, Kompostgabe vor Pflanzung","description":"Die Kohlrübe (oder Steckrübe) ist eine alte, anspruchslose, ertragreiche Rübenart. Im Winter sind die ganzen Rüben kühl und dunkel gelagert lange haltbar. Die Rübe schmeckt mit Kartoffel, Zwiebel und Fleisch als Eintopf, gestampft als Püree oder gedünstet. Die Sorte Kostar ist gelbfleischig mit violett-cremeweißer Schale.\n\n","origin":"Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":47,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8756fd5cdf5f758c930d99372c36afb4.jpg"},{"name":"Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger","latinName":"Brassica napus subsp. napobrassica","growingTips":"","description":"Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger' ist eine gelbe, zartfleischige Speiserübe mit einem süßlich-würzigem Geschmack. Darüber hinaus besitzt sie auch einen ausgezeichneten Futterwert. Steckrüben können gedünstet, gekocht, in Currys mit Knoblauch und Linsen serviert oder in Streifen frittiert werden. Aber Vorsicht: Fruchtwechsel betreiben, wegen Gefahr der Kohlhernie.","origin":"Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0caf1c1faebfe0c0513a2d0d7b7a4b45.jpg"},{"name":"Gelbe aus Friesland","latinName":"Brassica napus subsp. napobrassica","growingTips":"Der sonnige Standort wird von den runden, grün-gelblichen Rüben bevorzugt und lässt die Pflanzen gut gedeihen. Der Pflanzenabstand sollte 40 x 50 cm betragen. Im Herbst sollten die dann noch stehenden Rüben vor dem ersten Frost geerntet werden.","description":"Kohl- / Steckrüben sind wahre Klassiker im Garten, weil sie anspruchslos zu kultivieren sind und auf fast allen Böden gedeihen. Steckrüben sind frostfrei gut lagerfähig. Das Besondere ist der süßliche Geschmack der ca. 1,5 kg schweren, gelbfleischigen Wurzelknollen, der hervorragend in gemischte Eintöpfe und als Gemüsebeilage passt.","origin":"Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ed96547f3ff2c06348b9caa3e09549a8.jpg"},{"name":"Süßkartoffel","latinName":"Ipomea batatas","growingTips":"Da die Süßkartoffel aus den tropischen Regionen kommt, ist das milde Klima in Europa für sie mitunter etwas kühl. Daher sollte du eine Süßkartoffelpflanze immer erst nach den Eisheiligen im Mai in dein Beet einpflanzen. Wenn du dich für den Süßkartoffelanbau im Topf entscheidest, dann hast du es etwas einfach und kannst diesen bei kälteren Nächten einfach ins Warme holen. Süßkartoffeln sollten grundsätzlich immer vorgezogen werden, da sie in Europa sehr lange Keimzeiten haben. Dafür hast du im Grunde zwei Möglichkeiten: 1.) Du kannst eine Süßkartoffel im Glas vorziehen, dieses Prinzip ähnelt dem Vorziehen eines Avocadokerns. Statt des Kerns wird die gesamte Süßkartoffel mit dem unteren Ende ins Wasser gestellt. Dort bilden sich lange Triebe aus. Sind diese etwa 20 Zentimeter lang, kannst du die Knolle ins Freie aussetzen. Dafür gräbst du sie vorsichtig zur Hälfte in die Erde ein. Vorsicht: Die empfindlichen Triebe brechen relativ leicht ab. 2.) Alternativ kannst du deine Süßkartoffelpflanze auch in einer Kiste mit Erde keimen lassen. In einem hellen Raum wird sie nach wenigen Wochen beginnen auszutreiben. Ist deine Süßkartoffel erstmal im Beet eingepflanzt, ist sie relativ anspruchslos. Nur warm und möglichst windgeschützt sollte es sein. Mit Unkraut hat die Süßkartoffelpflanze keine Probleme, wie der Familienname \"Prunkwinde\" schon sagt, überwuchert sie schnell das Beet und alles in ihrer Umgebung. Die Ernte der Süßkartoffeln begingt gegen September (oder aber wenn die Blätter gelb werden). Spätestens wenn die Temperaturen unter 10 Grad fallen, musst du deine Süßkartoffeln aus der Erde holen, ansonsten sterben sie den Kältetod.","description":"Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas ) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Windengewächse (Convolvulaceae) und gehört zur Ordnung der Nachtschattenartigen. Damit ist sie auch eine entfernte Verwandte der Kartoffel (Solanum tuberosum), hat mit dieser aber ansonsten nicht viel gemein. Die Süßkartoffel ist eine kletternde Schlingpflanze, die große dreieckige Blätter bildet.","origin":"Mittel- und Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1308e16dc3592f8739887ca1328b450a.jpg"},{"name":"Lila Luzi  ","latinName":"Capsicum anuum L.","growingTips":"","description":"Lila Luzi ist eine dekorative, sehr kleinfrüchtige, reich fruchtende Chili mit violetten Blättern. Die sehr scharfen Früchte reifen von violett über gelb und orange auf rot ab. Besonders geeignet als attraktive Topf- oder Kübelpflanze. Auch für den Anbau im Freiland geeignet.\nFür Salsas, Saucen und Dips. Die Chilis lassen sich sehr gut trocknen und sind dann bestens für die Gewürz-Mühle geeignet.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3258bf24b28f44c898aed69352f8576.jpg"},{"name":"De Cayenne","latinName":"Capsicum anuum","growingTips":"Sehr warmer, sonniger und windgeschützter Standort ist von Vorteil. Saatgut nur leicht bedecken. Keimung nach 8-10 Tagen bei 22-25°C. Vor dem Auspflanzen abhärten. Gleichmäßig feucht halten und regelmäßig düngen. Früchte abschneiden. ","description":"De Cayenne ist eine rote Peperoni in länglicher, ca. 10 cm langer Form und scharf, pikantem Geschmack. Von grün nach rot reifend. Buschartig wachsend. Sehr dünnwandig. Für Salsas, Saucen und Dips. Die Chilis lassen sich sehr gut trocknen und sind dann bestens für die Gewürz-Mühle geeignet.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b07b61fadde62d6065740554c2e98dd5.jpg"},{"name":"Yolo Wonder","latinName":"Capsicum anuum","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 22-25°C. Vor dem Auspflanzen abhärten. Möglichst sonnig, warm, windgeschützt. Gleichmäßig feucht halten und regelmäßig düngen. Früchte abschneiden. An Stäben hochbinden zur Stütze. ","description":"Yolo Wonder hat große, blockige, glänzend dunkelgrüne, dickfleischige Früchte von viereckiger Form. Rotreifend. Speziell für Treiberei, gesund wachsend. Sehr ertragreich. Sie schmecken bei der Grünpflücke mild und entwickeln mit Reife und Rotfärbung ein wohlschmeckendes Aroma.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa22033d0eb9329f0a75db0c07448b2a.jpg"},{"name":"Ochsenherz, rot ","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Geeignet ist sie für das Gewächshaus und sehr geschütztes Freiland. Wegen der schweren Früchte an einer Stütze festbinden. \n ","description":"Ochsenherz ist eine herzförmige, karmesinrote, saftig-fleischige, großfrüchtige (bis 500 g schwere) Fleischtomate mit ausgezeichnetem, sehr aromatischem Geschmack. Sie ist eine sehr wüchsige, frühe Stabtomate. Auch gut geeignet für Suppen und Chutneys. Kernarm. ","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/36ea61a088f3a8461216cc4b0f58a879.jpg"},{"name":"Ochsenherz, orange","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"","description":"Eine orange Variation von Ochsenherz (Cuor di bue). Fruchtfleisch ist leuchtend orange, von feinem, fruchtigem Aroma. Bildet wenig Samen. Frühreifend.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/84a65e24df55740d7ce38beac0cd8581.jpg"},{"name":"Bernstein","latinName":"Beta vulgaris L.","growingTips":"Voranzucht im Glashaus ab März an Wurzeltagen möglich für frühere Ernte. Keimtemperatur 10-20 °C, Keimdauer 7-10 Tage. Boden lockern, mulchen empfohlen, ggf. vereinzeln auf 10cm, gleichmäßig gießen.\n\n","description":"Die dunkelrote, runde, große, sehr glatte Rübe stammt aus der Nähe von Bernstein im Burgenland. Das Fleisch ist intensiv rot gefärbt, schmeckt süß und ist aromatisch. Robust auch unter trockenen Bedingungen. Die jungen Blätter können wie Mangold frisch oder gekocht zubereitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d37db0329cb76487ead21eebf3636d2f.jpg"},{"name":"Afrikanisches Zitronenbasilikum","latinName":"Ocimum americanum","growingTips":"Nach 2 Wochen pikieren. ","description":"Diese Sorte bringt kleine, haarige Blätter mit einem fruchtigen Limonenaroma. Es ist eine robuste Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Amsterdam 2 ","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Kein Stallmist zur Düngung, ausreichende Kalkversorgung. Immer feucht halten, bei zu unterschiedlicher Wasserzufuhr platzen Möhren. Unkrautfrei halten, evtl. vereinzeln nötig.  Für die Ernte wichtig: höchster Nährstoffgehalt am Morgen, aber geringster Nitratgehalt am Nachmittag. Möglichst nach einigen trockenen, sonnigen Tagen ernten. ","description":"Frühe, robuste Sorte mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Gedeckt, unter Folie oder im Freiland. Verwendung als Bündelkarotte. Aufrechtes, widerstandsfähiges Laub. Lange, schmale Wurzeln, rasch innen und aussen ausfärbend. Keimung 14-21 Tage bei 10-20 °C. Teilweise etwas verlängerte Zeiträume von Aussaat und Ernte je nach Hersteller. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35a8f464dc57408945934b286fc72dc9.jpg"},{"name":"Quine F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Rankende Kletterzucchini. Dunkelgrüne, knackige, 15-25 cm lange Früchte. Geeignet für Terrasse & Balkon, zum klettern an Schnüren oder Rankgittern. Muss angebunden werden, da Zucchini keine eigene Verankerungsmöglichkeit besitzt. Auch fürs Hochbeet. Platzsparend. Gute Widerstandskraft gegen diverse Viren und Echten Mehltau. Langlebig und ertragreich. Keimung nach 6-10 Tagen bei 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e523a4cb9e9b38347c556c9b4556c05.jpg"},{"name":"Sprinter von Marbach","latinName":"Pisum sativum var. medullar ","growingTips":"Saat unbedingt vor Vögeln schützen. Aufbinden: Tellerförmig gesäte Pflanzen an einem ästigen Stickel hochklettern lassen, Reihensaat beidseitig mit Schnüren oder Drähten mehrmals aufbinden. Nachbarschaft mit Karotten und Kartoffeln ist günstig. (Von Zollinger)","description":"Frühe, niedrige, 60-80 cm hohe Sorte. Trägt paarweise, prallgefüllte Hülsen. Sehr süß und der Ertrag ist sehr hoch. (Von Zollinger)","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Bright Yellow","latinName":"von Keimzelle","growingTips":"","description":"Ein Krautstiel mit leuchtend gelben Stielen und grünen Blättern. Für Freilandanbau. Die gelbe Farbe bleibt beim Kochen erhalten.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f714ca880bdddd5f6a58346620ad549.jpg"},{"name":"Rote Gartenmelde","latinName":"sp50 (Atriplex hortensis)","growingTips":"","description":"Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa sehr verbreitetes Blattgemüse. Wohlschmeckend und würzig. Die Blätter können kontinuierlich geerntet werden. Mit roter Blattfarbe sehr dekorativ.\n\nDie Gartenmelde, auch Garten-Melde, Spanischer Salat, Spanischer Spinat und Orache genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Sie ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wird oder wurde als Gemüse, Salat-, Heil-, Färber- sowie Zierpflanze verwendet.\n\nselbstaussäend\n\nDie bis zu 2 m hohe dunkelrote Pflanze ist ein altes Salat- und Kochgemüse, das durch neue Spinatsorten verdrängt wurde.\n\nAussaat: Von März – Juni 1-2 cm tief. Folgesaat alle 4 Wochen möglich.\n\nErnte: Die zu dicht stehenden Jungpflanzen und später die jungen Blätter und Triebspitzen als Salat oder wie Spinat gedünstet. Die einzelnen Blätter vor der Blüte wie Blattspinat verwenden.\n\nUnser Tipp: Melde ist leicht zu ziehen. Sie schmeckt milder als Spinat, da ihr die Oxalsäure fehlt. Sie enthält Vitamin C, B1 und Ballaststoffe.\n\nMischkultur-Tipp: Gute Gründüngung, wie Spinat ein Saponinspender. Als Zwischen- oder Mischkultur immer gut.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":27,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f6c52eb756d3d4a32fe2dd467a9d6de.jpg"},{"name":"Gesche","latinName":" Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"","description":"Runde Sorte mit glatter Schale und dunkelroter Innenfarbe. Mittelstarkes Laub mit feinem Laubansatz an der Rübe. Homogene Rüben mit gut abgesetzter Wurzel. Sehr gute Lagerfähigkeit. Süßer, angenehmer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/92c401335b115d5695b55e941157ea7c.jpg"},{"name":"Talent","latinName":"\tSolanum tuberosum","growingTips":"Da Talent eine ausgeprägte Keimruhe besitzt und erst spät Knollen ansetzt, sollte sie vor der Pflanzung vorgekeimt oder zumindest einen Tag angewärmt werden. ","description":"Mittelfrühe bis späte Sorte. alent bringt eher kleine Knollen mit hervorragendem, cremigen Aroma. Sehr robust auch bei trockenen Anbaubedingungen und auf schwächeren Böden. Nur gering anfällig für Kraut- und Knollenfäule. Durch ihre geringe Keimfreudigkeit im Lager ist sie für die Langzeitlagerung geeignet. Etwa 150 Reifetage. Diese Sorte eignet sich besonders gut für Pommes Frites. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gerste","latinName":"Hordeum vulgare","growingTips":"Sobald die Ähren gelb und vollreif sind zeigen sie sich geneigt oder hängend. Gerste wird zur Ernte geschnitten, gebündelt und dann getrocknet. Alles paar Tage umdrehen. Freigesetzte Pflanzenstoffe können hautreizend wirken, daher am besten lange Kleidung tragen oder sonstigen Schutz. Wintergerste wird bis Ende September gesät, Sommergerste von Mitte März bis Mitte April. Der Boden sollte für die Aussaat locker, unkrautfrei und trocken sein. Ca. 300-330 Körner pro qm^2. Gerste verträgt keine Staunässe und mag eher trockene Bedingungen. Nach der Saat sollte der Acker geeggt werden. \nGeeignete Vorfrüchte: Winterweizen ohne Stickstoffspätdüngung, Sonnenblumen, Silomais, Zuckerrüben, Kartoffeln und Ackergras. \nUngeeignete Vorfrüchte: Klee, Kleegras, Luzerne, Erbsen, Wicken, Ackerbohnen und Körnermais.\nGeeignete Nachfrüchte: Leguminosen, Raps, Hackfrüchte, Mais und Roggen. (Von Agrarheute.com). ","description":"Die Gerste gehört zur Familie der Gräser (Poaceae). Sie wächst bis zu 1,2 m hoch. Sie bildet Ähren aus, die lange Grannen haben. Zu finden sind zwei- und mehrzeilige Ährenformen. Sommergerste ist generell zweizeilig, Wintergerste vierzeilig. Weniger winterhart als Weizen oder Roggen. Wintergerste ist ertragreicher als Sommergerste und wird im September ausgesät. Sommergerste im Frühjahr. Gerste ist selbstbefruchtend und wird oft als Viehfutter eingesetzt. Sommergerste wird meistens zum Bierbrauen eingesetzt. Die Gerste kommt als Nahrungsmittel meist als Grieß, Graupen oder Malzkaffee in den Supermarkt. Gerste enthält wenig Gluten. ","origin":"Vorderer Orient & östliche Balkanregion","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2962dafbf96afc81fe8ae0288c0b672.jpg"},{"name":"Sommergerste","latinName":"","growingTips":"Düngung nicht notwendig","description":"Sommergerste gedeiht auf gut durchlüfteten Böden. Auf Staunässe reagiert sie sehr empfindlich. Lockere den Boden regelmäßig auf, um eine gute Durchlüftung und Durchwurzelbarkeit zu gewährleisten. Ansonsten ist die Gerste nicht sehr anspruchsvoll. Sie wirkt gesundend in Gemüsefruchtfolgen und kann gut mit Leguminosen zur Gründüngung verwendet werden. Die Aussaat sollte so früh wie möglich erfolgen, jedoch ist eine spätere Ausaat auch noch möglich. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/457c5f291f49be56f50be797d065d557.jpg"},{"name":"Wildkohl Helgoländer Klippenkohl","latinName":"Brassica oleracea ssp. oleracea","growingTips":"","description":"Diese wilde Kohlart ist vermutlich die Urform vieler heutiger Gemüsekohl-Sorten. Er wächst auf Felsen und Küstenkliffen des Atlantiks. In Deutschland kommt die Pflanze auf Helgoland vor (\"Klippenkohl\"). In seiner natürlichen Heimat auf steinigem,\nnähstoffarmen Boden wächst Wildkohl sehr langsam, in guter Gartenerde hingegen entwickelt er sich schnell zu einer stattlichen Staude. Er kann als winterhartes Gemüse im Garten angebaut werden und schmeckt sehr aromatisch. \n\nAussaat Anfang April ins Freiland oder besser Vorkultur und ab Mitte Mai auspflanzen. Saat mit ca 5 mm Erde bedecken und feucht halten. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte ca. 40 cm betragen. Kann ab dem zweiten, bei später Aussaat ab dem dritten Jahr ganzjährig beerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0aafbf147595cb0c5941a5bf4dbfca2c.jpg"},{"name":"Limabohne","latinName":"Phaseolus lunatus","growingTips":"","description":"Die Limabohne stammt ursprünglich aus Guatemala, Mexiko und Peru. Sie ist sehr wärmeliebend und wächst in Mitteleuropa am besten als Topfpflanze an einem sonnigen Standort. Limabohnen haben einen milden Geschmack und eignen sich gut für\nEintopf-Gerichte.\n\nIm tropischen und suptropischen Klima wachsen Mondbohnen ausdauernd, mehrjährig. Bei uns werden sie jedoch nur einjährig kultiviert, da sie keinen Frost vertragen. Da diese Bohnenart deutlich wärmeliebender wie unsere Gartenbohne ist, empfiehlt sich unbedingt die frühe Vorkultur im Haus, damit es überhaupt zur Reife kommen kann - oder eben der komplette Anbau im Gewächshaus.\n\nAuch als Zierpflanze für Garten, Balkon und Terrasse sind Limabohnen sehr dekorativ mit ihren zahlreichen in Trauben stehenden zarten Blüten. Genauso hübsch und sehr bunt fallen später die reifen Samen aus. Es gibt sie je nach Sorte in weiß, gelb, rot violett und schwarz, einfarbig bis strahlenförmig gemustert. Bis auf die weißschaligen Bohnen enthalten alle anderen das giftige Blausäure-Glykosid Linamarin. Man muss die Bohnen vor dem Verzehr deswegen unbedingt abkochen und das Kochwasser weggießen, dann ist der Genuss ungefährlich. \n\nAussaat nach den Eisheiligen Mitte Mai bis Anfang Juli ins Freiland. Saattiefe: 2-4 cm. Bei Horstaussaat 6-8 Korn je Stange. Bei Reihenaussaat Pflanzabstand 40-50 cm in der Reihe und 100-120 cm Reihenabstand. Mag viel Sonne. Verträgt keine nassen Böden. Bei ca. 15 cm Pflanzenhöhe zur besseren Standfestigkeit anhäufeln. Stangenbohnen benötigen eine Stange oder etwas anderes woran sie hochranken. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c97c9e761ab05b96b0c8b15aef88bbff.jpg"},{"name":"Helmbohne","latinName":"Lablab purpureus","growingTips":"","description":"Die Helmbohne, auch Hyazinthbohne oder Faselbohne genannt, stammt vermutlich ursprünglich aus Afrika, sie wird aber auch im tropischen Indien angebaut. Die Blüten und Schoten sind violett gefärbt und machen Lablab purpureus zu einer ausgesprochen dekorativen Pflanze.\nDie Bohnen werden ähnlich der Gartenbohne verwendet - sowohl die jungen Schoten als auch die reifen Samen können gekocht gegessen werden. Der Geschmack der Helmbohne ist kräftig aromatisch. \n\nAussaat nach den Eisheiligen Mitte Mai bis Anfang Juli ins Freiland. Saattiefe: 2-4 cm. Bei Reihenaussaat Pflanzabstand 40-50 cm in der Reihe und 100-120 cm Reihenabstand. Mag Sonne und Halbschatten. Verträgt keine nassen Böden. Stangenbohnen benötigen eine Stange oder etwas anderes woran sie hochranken. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c4fa291f1c05f6a7ca51f3c28f7e6f98.jpg"},{"name":"Borlotto Lingua Di Fuoco","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Je 6-10 Samen (Abstand ca. 10x10 cm) pro Horst/Stütze (Abstand 40-100 cm). Aussaat & Anbau\nNach den Eisheiligen ab Mitte Mai ins Freiland säen. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt. ","description":"Borlotto Lingua Di Fuoco' ist eine alte italienische Gartenbohne (Phaseolus vulgaris). Traditionell werden die ausgereiften Kerne der Borlotto-Bohne für Gemüseeintöpfe verwendet. Es können aber auch die noch nicht ausgereiften Hülsen geerntet werden. Frühreif. Die Hülsen sind grünlich mit roter Färbung und die Bohnen sind cremeweiß mit roten Sprenkeln. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/95c8c7fe7fedd0d0b58fb0c9c40eb0f2.jpg"},{"name":"Wilde Rauke","latinName":"Rucola selvatica","growingTips":"Keimung nach 10-14 Tagen bei 15-18°C. Samen nur leicht bedecken. Kann auch breitwürfig ausgesät werden. Für fortlaufende Ernte schneidet man sie bevorzugt am Ansatz ab, so dass neue Blätter austreiben. Um zu verhindern, dass die Blätter einen bitteren Geschmack bekommen, sollte man rechtzeitig die Blüten entfernen. Kann im Gewächshaus das ganze Jahr über gesät werden. ","description":"Wilde Rauke ist eine interessante Geschmacksbeigabe für viele Gerichte. Gezahnte, tief gebuchtete, sehr aromatische Blätter mit leicht nussartigem Geschmack. Sie ist winterhart und hält auch Hitze gut aus. Es ist wenig bekannt, dass die Pflanze überhaupt essbar ist, denn wild wachsend gilt sie als typisches Unkraut, das an Mauern und in Pflasterfugen sprießt. Die \nBlätter können laufend gepflückt werden und sind vielseitig verwendbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ee0789c4eaa364a074d5ba0f6ba6ad1.jpg"},{"name":"Big Max","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Kürbisse mögen es warm und geschützt. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht beschädigen, am Anfang vor Schnecken schützen. Ernte bis zum ersten Frost. 2-3 Samen zur Voranzucht in einen Topf, nur die stärkste Pflanze aussetzen. Gut für den Kompost geeignet. ","description":"Beliebte Sorte auch für Halloween. Rankend. Ca. 30-50 kg schwere, flach-runde orange Früchte. Helloranges bis oranges Fruchtfleisch. Hartschalig. Gut für Kompott (süß-sauer), sowie in Suppen und als Gemüsebeilage und in Kuchen. Reifezeit ca. 120-130 Tage. Lagerfähigkeit der reifen Früchte ca. 3-5 Monate. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-24°C. Nicht jeder Hersteller bietet samenfestes Saatgut an. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Blumauer Rispe","latinName":"","growingTips":"","description":"Österreich, Rispen 1","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c7747046154694c6474eb56b10c198fd.jpg"},{"name":"Rote Riesen 2","latinName":"Daucus carota ssp. Sativus","growingTips":"Aussaat dünn, 0,5-1 cm tief in Reihen 30 cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Keimdauer 14-28 Tage bei 10-25°C. Gegen Grünköpfigkeit bis zum Ende der Möhren anhäufeln. Kein Stallmist verwenden und nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Gleichmäßiges Gießen ist wichtig für die Keimung und um ein Aufplatzen zu verhindern. Evtl. Vereinzeln nötig. Ein Kulturschutznetz hält Schädlinge wie die Möhrenfliege ab. Unkrautfrei halten. ","description":"Rote Riesen 2 sind gute Lagermöhren, aber auch vielseitig verwendbar. Späte, ertragreiche, altbewährte, gut durchgefärbte rote Sorte mit großer kegelförmiger Form und glatter Haut. Bis zu 6cm Durchmesser. Keimung nach 20-30 Tagen bei 10-25°C. Es gibt auch Hersteller, die eine Ernte schon ab Juli angeben oder noch bis zum November. Besonders gut zur Einlagerung oder Tiefkühlung für den Wintervorrat (bis in den März) geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Joi Choi","latinName":"Brassica rapa ssp. Chinensis","growingTips":"","description":"Dieses delikate, feine Gemüse aus Fernost ähnelt in vielem dem nahe verwandten Chinakohl. Auffallend sind die hochrunden Köpfe mit den reinweißen, blasig verdickten Stängeln. Sie werden als knackiger Salat frisch zubereitet oder ähnlich wie Mangold gekocht. Das vitaminreiche, aber kalorienarme Gemüse mit mildwürzigem Geschmack enthält viele Ballaststoffe und appetitanregende Säfte. 'Joi Choi' ist besonders schossfest und unempfindlich gegen wechselnde Witterung. Als Nutzung der Beete nach dem Abernten von Erbsen, Salaten oder Kohlrabi reifen die schnell wachsenden Köpfe schon ca. 60 Tage nach der Pflanzung im Herbst.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d8e75f57f4e3465224fb0ac7e7229f6.jpg"},{"name":"Hohlblättriger Butter","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Hohlblättriger Butter\" ist ein sehr früher Schnittsalat der besonders zarte löffelförmige Blätter bildet. Es können fortlaufend Blätter von außen nach innen geerntet werden. Die Pflanzen wachsen weiter. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/29c2f5c1a4c1c6f2d8748ce3ea68a8eb.jpg"},{"name":"Rotkäppchen ","latinName":"","growingTips":"Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Bedecken Sie die Samen nur wenig mit Erde (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Cocktailtomate für Hochbeet und Blumenkasten, Rotkäppchen ist eine kompakt wachsende Züchtung aus Deutschland. Die bewährte Hobbygärtnersorte eignet sich besonders gut für eine Topfkultur auf dem Balkon oder der Terrasse. Sie bildet kleine, runde, aromatische und saftige Früchte. Die einzelnen, mittelroten Tomaten werden bis zu 50 Gramm schwer. Man kann sie direkt vom Strauch naschen, sie eignet sich aber auch hervorragend als Farbtupfer im Salat oder zur Dekoration.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a108ef861fe2e0b635e069ebf8785926.jpg"},{"name":"Kornblume","latinName":"Cyanus segetum","growingTips":"Die Kornblume wächst gut an sonnigen Standorten mit humosem, lockerem Boden. Am besten säst du sie von März bis April direkt ins Freiland. Du kannst sie zwar auch im Haus vorziehen, das ist jedoch nicht notwendig. Da es sich um einen Lichtkeimer handelt, solltest du die Samen nur ganz leicht mit Erde bedecken. Ungefähr zwei Wochen nach der Aussaat sollten die ersten Keimlinge zu sehen sein. Um jeder einzelnen Pflanze genügend Platz zu lassen, solltest du auf Abstände von 20-30 cm zwischen den einzelnen Pflanzen achten. Eine Düngung ist nicht notwendig. Gießen musst du die Kornblume nur nach längerer Trockenheit, denn sie hat einen eher niedrigen Wasserbedarf. Nach der Blütephase stirbt die Pflanze ab.","description":"Die Kornblume mit ihren blauen Blüten ist ein schöner Farbtupfer im Gemüsegarten. Botanisch zählt sie zur Familie der Korbblütler. Mit ihren leuchtend blauen Blüten zieht sie viele Bestäuber wie Bienen und Schwebfliegen an, da ihr Nektar einen sehr hohen Zuckergehalt hat. Ihre Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Oktober. Die Blüten sind essbar und eignen sich als Garnitur für Salate. Außerdem wird ihnen eine heilende Wirkung bei Akne, Kopfschmerzen, Fieber und Husten zugesprochen.","origin":"Die Kornblume ist eine klassische Kulturfolger-Art. Urspürnglich aus dem östlichen Mittelmeerraum, breitete sie sich in der Jungsteinzeit mit dem Getreideanbau aus. Heute ist sie in ganz Europa, Osteuropa und dem Mittleren Osten verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50f98a185b87adb73be9e2307ecd5354.jpg"},{"name":"Analotta","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Dieser große Kopfsalat eignet sich für den Anbau vom Frühjahr bis in den Herbst. Die Köpfe schließen sich recht schnell und er ist wiederstandsfähig gegen falschen Mehltau. Außerdem zeichnet sich \"Analotta\" durch eine hohe Schossfestigkeit aus.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6c7fd9f5f334bfc3376f750a339af22.jpg"},{"name":"Wodan","latinName":"Beta vulgaris L.","growingTips":"","description":"Wodan eignet sich sowohl für den frühen, als auch für den Sommer Anbau. Sie ist schossfest und bildet glatte, runde Rüben.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bda4d8aaa1e2f80a3c4cd6fe12e5ad75.jpg"},{"name":"Blauer Junge","latinName":"Cyanus segetum","growingTips":"","description":"Diese Kornblumensorte blüht mit einem sehr intensiv leuchtenden blau. Sie wird bis zu 80 cm hoch und blüht bei Aussaat im April von Juni bis Oktober.","origin":"Die Kornblume ist eine klassische Kulturfolger Art. In der Jungsteinzeit breitete sie sich aus ihrem ursprünglichen Verbreitungsgebiet im östlichen Mittelmeerraum, mit der Verbreitung des Getreideanbaus aus. Heute ist sie in ganz Europa, Osteuropa und d","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/953f85534a8c99190a61cf69e6980065.jpg"},{"name":"Hylander F1","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Diese mittelfrühe Zwiebel ist gegen Falschen Mehltau resistent und außerdem sehr gut lagerfähig. Die Schale ist gelb, die Zwiebeln sind rund und mittelgroß. Diese Sorte eignet sich bestens für den Garten oder das Hochbeet!","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f34cda85c3b812a64fd005584a819a0.jpg"},{"name":"Kamal F1","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Diese mittelfrühe Rijnsburger-Zwiebel ist rund und hat eine dunkle weinrote Farbe. Sie bildet eine feste Schale aus und ist gut für die Lagerung geeignet.","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1e7f9f32eb35ee95716de2eb62e90fc5.jpg"},{"name":"Exhibition","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Diese Gemüsezwiebel mit mildem Geschmack erreicht eine beachtliche Größe, wenn du sie als Jungpflanze vorziehst.","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/287450b73449481fa30735fb8b8218ab.jpg"},{"name":"Red Flame","latinName":"Brassica oleracea var. capitata f. acuta","growingTips":"","description":"Dieser rote Spitzkohl ist eine leckere Ergänzung zu Eintöpfen, aber auch Salaten.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":47,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c618f432bf0587d92d41401131f229d1.jpg"},{"name":"Cantasa F1","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.","growingTips":"","description":"Cantasa ist gut lagerfähig und frosthart und daher bestens für den Herbst und Winteranbau geeignet.","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":42,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c128d03c9e368cbad880869877cf127c.jpg"},{"name":"Laura","latinName":"Petroselinum crispum","growingTips":"","description":"Laura ist eine resistente und frostharte Sorte mit einem schnellen Wachstum und würzigen Aroma.","origin":"Europa","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b55155cc3ca767d76bc20bc6e7dd6c27.jpg"},{"name":"Sextet","latinName":"Zea mays","growingTips":"","description":"Sextet ist eine standfeste Zuckermaissorte mit saftigen, wohlschmeckenden Kolben.","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dfcacc05d74ec173e032ede62b7320c.jpg"},{"name":"Opera","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"","description":"Diese Zucchinisorte zeichnet sich durch einen raschen, aufrechten Wuchs und einen starken Fruchtansatz aus. Deshalb hat sie ein hohes Ertragspotential.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecc87faec9969108bdd1639d0fd55dc0.jpg"},{"name":"Boldor","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"","description":"Die Gelbe Bete Boldor zeichnet sich durch ihre goldgelbe Schale und ein knallig gelbes Fleisch aus. Sie schmeckt sehr fein und \"blutet\" nicht - das erleichtert die Zubereitung.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/37cba9b5d724cb201040d916ab06d61b.jpg"},{"name":"Lech","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Dieser widerstandsfähige Kohlrabi bildet flachrunde, hellgrüne Knollen aus.","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cb6c4c1e014da48ce0adc59ac37f5a0c.jpg"},{"name":"White Gem","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"White Gem ist eine schlanke Pastinake mit kräftigem Laub  und guter Schossfestigkeit.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9c0f40e7a45cd9d74f55254e17d7997b.jpg"},{"name":"Nantaise 2/Milan","latinName":"Daucus carota ssp. sativa","growingTips":"","description":"Nantaise 2 ist eine mittelfrühe Möhre, mit gleichmäßig zylindrischer und abgestumpfter Form. Sie hat ein kleines Herz und ist gut durchgefärbt.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b3fdd9594489e753cff55e73bc495d3.jpg"},{"name":"Butterflay","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"","description":"Butterflay ist ein wahrer Alleskönner! Diese Sorte wächst schnell, kann sowohl im Frühjahr, als auch im Herbst angebaut werden und schießt erst spät. Die Blätter sind oval und leuchten grün.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/346cc34ba3ff9528e14b470665acac88.jpg"},{"name":"Cronos","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"","description":"Diese Zucchinisorte eignet sich sehr gut für den frühen Anbau im Gewächshaus, aber auch im Freiland.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/568ddfa6b7037b3a672c6ed8fb39bb23.jpg"},{"name":"Kolibri","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Kolibri ist eine äußerst robuste Sorte, die auch unter ungünstigen Bedingungen nicht verholzt. Die Knollen sind lila und haben eine flach-runde Form.","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40f49980b27d7342281b2bee4782de09.jpg"},{"name":"Prinzess Mix","latinName":"Calendula officinalis","growingTips":"","description":"Leuchtend orange und gelb blühende Sommerblume. Die Ringelblume wirkt gesundend auf den Boden und ist eine heilsame Mischkultur im Zier- und Nutzgarten. Je mehr Du die Ringelblume beerntest, umso reicher wird sie blühen.","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":0,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/134d6b9a7c1efecf4e2acc736180e854.jpg"},{"name":"Renai","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Dieser Eichblattsalt bilder feste rote Köpfe und hat stabile Blätter. Er eignet sich gut für den Sommeranbau, da er recht schossfest ist.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2aa0a6964d83c70d4137d5712c5c7fca.jpg"},{"name":"Gelbe Cherry","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf hoch, überdachter Anbau sinnvoll","description":"Starkwachsende Sorte mit sehr vielen, kleinen, gelben Cherrytomaten. Sehr große, verzweigte Fruchtstände.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/51a02ccca7e434b9784ad8338d72ce59.jpg"},{"name":"Fuji Pink F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Saatgut nur ganz leicht bedecken. Lichtkeimer. Keimung ab 18°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 20–22°C. Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16–20 weiterkultivieren. Laut Dürr Strauchtomate, aber ein Anbinden an eine Stütze kann dennoch sinnvoll sein.","description":"Fleischtomate. Bildet flachrunde, süße, pinke Früchte, die ca 180-300 g schwer werden. Kräftiger Wuchs, ertragreich und resistent gegen Nematoden, Fusarium & den Tomatenmosaikvirus. Von Dürr & baldur-garten.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40950fa5af4fc3128af1f8c9f0f12534.jpg"},{"name":"Rotgelb gestreifte Runde","latinName":"","growingTips":"","description":"Ca. 5 cm grosse, rote Früchte mit gelben Längsstreifen, die beim Anbau im Freiland stärker ausgeprägt sind. Diese Sorte ist mittelstark wachsend und die Früchte wiegen ca. 60 g.\n\nAussaat:\nDer Pflanzabstand sollte 75 cm zwischen den Reihen und 40 cm in der Reihe betragen.\n\nPflege:\nDer Wärme- und Nährstoffbedarf bei Tomaten ist hoch, ein gedeckter Anbau ist sinnvoll. Regelmässiges Düngen wird empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b5c22baf7ce0ea5bdbb2f906b28ca902.jpg"},{"name":"Zinnien","latinName":"Zinnia sp.","growingTips":"Zinnien brauchen viel Sonne. Außerdem freuen sie sich über einen durchlässigen, eher mageren und trockenen Boden. Da sie aus den Halbwüsten Südamerikas stammen, kommen sie mit Trockenheit super zurecht, jedoch nicht mit Staunässe. Ansonsten stellen sie keine besonderen Ansprüche an den Nährstoffgehalt des Bodens. Schon ab Februar können die Blumen vorgezogen und ab Ende Mai ins Beet verpflanzt werden. Um eine lang andauernde Blüte zu sichern, sollten die verblühten Blütenstände regelmäßig entfernt werden.","description":"Zinnien sind eine Gruppe von prachtvoll farbenfroh blühenden Sommerblumenarten. Sie gehören allesamt zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie blühen im Sommer über viele Wochen und eignen sich somit super als Farbtupfer, um Lücken zwischen Gemüsereihen zu füllen oder den Rand eines Gemüsebeetes zu verschönern.","origin":"Zinnien stammen ursprünglich aus dem Süden der USA und Mittelamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Aster","latinName":"Callistephus chinensis","growingTips":"Die meisten Astern gedeihen gut auf Böden mit mittlerem Nährstofgehalt. Einige Astern wie die Bergaster kommen auch auf nährstoffarmen Böden zurecht. gepflanzt werden sie von März bis Mai oder durch Teilung im Herbst. ","description":"Die Astern sind eine große Gattung von spät blühenden Gartenblumen. Sie sind Namensgeber der Pflanzenfamilie der Asteraceae (Korbblütler). Da es sich um eine große Gattung handelt, unterscheiden sich die einzelnen Arten und Sorten in Größe, Wuchsform, Blattform und Blütenfarbe deutlich. Die meisten Astern sind Stauden.","origin":"Amerika, Afrika, Eurasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Löwenmäulchen","latinName":"Antirrhinum majus","growingTips":"Das einjährige Löwenmäulchen muss jedes Jahr neu gesät werden. Ab Januar kann es daher schon im Haus vorkultiviert werden, um eine Blüte ab Juni zu ermöglichen. Nach den Eisheiligen kann es an einem sonnigen Standort mit lockerem, nährstoffreichem Boden ausgepflanzt werden. ","description":"Löwenmäulchen gehören zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) und sind sehr beliebte Gartenblumen. Mit ihren oft mehrfarbigen Blüten und ausgefallenen Blütenformen sind sie wahrlich faszinierend.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/45bb2d0d5f4d37c4fb2c780b20ed4635.jpg"},{"name":"Guliver","latinName":"Zinnia sp.","growingTips":"","description":"Schnitt-Zinnie mit großem Blütendurchmesser von 10-14 cm.","origin":"Zinnien stammen ursprünlgich aus dem Süden der USA und Mittelamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dba94e7cc14b88968af4c96a31a66736.jpg"},{"name":"Riesen-Prinzess","latinName":"Callistephus chinensis","growingTips":"","description":"Die Prinzessaster ist die klassische, langstielige Schnittaster mit stabilen Stielen. Die feingeröhrten, dichtgefüllten Blüten von ca. 15 cm Durchmesser sind leicht überhängend. Prinzessastern sind welkeresistent und besonders widerstandsfähig im Wuchs.","origin":"Amerika, Afrika, Eurasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/775066064e89bccf714893c1bd2d3722.jpg"},{"name":"Rocket","latinName":"Antirrhinum majus","growingTips":"","description":"Die Sortengruppe Rocket schließt Sorten mit vielen unterschiedlichen Farben ein. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/46b7a1a5bb4f6ff8a89270a44928e67f.jpg"},{"name":"Maravilla de Verano","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"","description":"Rötlich, innen hellgrün, mit aufrecht stehenden Außenblättern, robust. Kann in erntereifem Zustand lange auf dem Beet stehen bleiben. Für die gesamte Freilandsaison, im zeitigen Frühjahr auch unter Glas oder Folie möglich. Sehr schmackhaft. Du kannst ihn als Schnittsalat anbauen oder für „Baby-leaf“ verwenden.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c074b28b4cdd950341317f329bd18aaa.jpg"},{"name":"Mintpaprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Mischkultur-Tipp: Paprika verträgt sich nicht mit Tomaten, Auberginen, Kartoffel und Andenbeere. Gute Pflanzpartner hingegen sind Basilikum, Bohnen und Salate.","description":"Standort und Ernte\nWählen Sie für Ihre Paprika-Pflanzen einen geschützten und warmen Standort aus und pflanzen Sie sie im Frühjahr nach den letzten Frösten dort ein. Der Pflanzabstand sollte etwa 40 x 40 cm betragen. An einem Stützgerüst und in humoser, lockerer Erde gedeiht die Paprika am besten. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, dadurch erhalten sie eine bessere Verzweigung und eine vermehrte Blütenbildung wird angeregt. Die Erntezeit beginnt Juli und endet im Oktober. Lassen Sie die Früchte gerne länger reifen, um eine schönere Farbe und einen noch besseren Geschmack zu erzielen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":36,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5a997e773067dba416bebda67cc87a97.jpg"},{"name":"Sauerampfer","latinName":"Rumex acetosa","growingTips":"Lichtkeimer. Keimung nach 10-15 Tagen bei 15-20°C. Saat feucht halten. Verbreitet sich im Garten, wenn er nicht vor der Samenbildung geschnitten wird. Winterfest. ","description":"Schmeckt charakteristisch säuerlich und enthält neben Oxalsäure auch Vitamin C und Eisen. Die frischen Blätter werden als Zutat von Salaten, zur Herstellung von Frankfurter Soße, als Tee oder in Sauerampfersuppe verwendet. Steigert die körpereigenen Abwehrkräfte, wirkt blutreinigend und entschlackend. Die Blätter können auch als Futter für Kleintiere verwendet werden. Gefriergeeignet. Wird ca. 40-90 cm hoch. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Hummi Waldfee","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Das Herz der Pflänzchen sollte beim Pflanzen über der Erde bleiben.\nKeine Ranken, darum auch gut geeignet in einem Ziergarten.","description":"Holla - hier kommt die Waldfee! Die Erdbeere 'HUMMI® Waldfee' ist wie der Name schon sagt eine Walderdbeere. Für Walderdbeeren hat diese Sorte auffällig große Beeren, die ein besonders intensives Aroma haben. Das besondere an dieser Erdbeere ist zudem die lange Erntezeit, den die 'Waldfee' kann von Juni bis zum Frostbeginn geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9168ca18bb094103ff3a4ebb4733a25d.jpg"},{"name":"Raxe","latinName":"Rephanus sativus","growingTips":"Mischkultur mit Kresse hält Erdflöhe fern, da diese den Kresse vorziehen. ","description":"Ein frohwüchsiges, kompaktes Freiland-Radies mit großer, leuchtend roter Knolle. Sehr widerstandsfähig gegen Pelzkrankheit. Es begeistert durch zarte, reinweiße Innenqualität. Für den Anbau von Frühjahr bis Herbst.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Bamberger Hörnchen","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Anbaubeginn, wenn der Boden frostfrei ist! Das ist je nach Gegend verschieden. Vorkeimen verkürzt die Zeit bis zur Ernte.","description":"Das Bamberger Hörnchen ist eine alte fränkische Lokalsorte, die in dieser Region auch als \"Bamberger Hörnla\" oder \"Bamberger Hörnle\" bekannt ist. Mittelfrühe bis mittelspäte Sorte. Ihre typischen fingerförmigen Knollen können nur in mühevoller Handarbeit angebaut und geerntet werden. Intensiv würziger und nussiger Geschmack. 150-170 Reifetage. Seit Oktober 2013 sind Bamberger Hörnchen als regionale Marke unter dem Begriff “geschützte geographische Angabe” (g.g.A.) von der EU geschützt. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Black Krim / Schwarze von der Krim","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung: Ideal über 20 °C, 10 - 14 Tage. Saattiefe: 0,2-0,5 cm. Benötigt viel Wasser und Nährstoffe, direkt beim Auspflanzen eine Rankhilfe zur Verfügung stellen. Am besten geschützt und überdacht, da nicht platzfest. Regelmäßig ausgeizen und hochbinden.","description":"Wird auch 'Schwarze von der Krim' oder 'Noire de Crimée' genannt und ist eine alte französische Sorte die vermutlich ursprünglich von der ukrainischen Halbinsel Krim stammt. Bildet violett-rotbraun gefärbte, flachrunde, gerippte Fleischtomaten mit grünen Schultern. Die Früchte werden bis zu 350 g schwer. Dünne Schale und weiches, süß-saftiges, sehr aromatisches Fruchtfleisch. Der Geschmack ist typisch für sogenannte schwarze Tomaten und ist sehr aromatisch, würzig und leicht rauchig. Gut für Suppen und Soßen. Wird nur ca. 1,5 m groß. Robust und unempfindlich gegen Tockenheit. Alte und späte Sorte, die nach der Befruchtung oft mehr als 75 Tage zum Reifen benötigt. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Englische Wasserminze","latinName":"Preslia cervina","growingTips":"bienenfreundliche Wasserpflanze","description":"Blüte:\tblassviolette Blütenkugeln, Juli bis Oktober\nBlatt:\tfrischgrün, teilweise rötlich überlaufen, 2 - 8 cm lang\nPflanzposition im Verhältnis zum Wasserspiegel:\t0 bis -20 cm\nWuchshöhe:\t40 cm\nBevorzugter Lichteinfluß:\tSonne bis Halbschatten\nBevorzugte Umgebung:\tausgeglichenes Nährstoffangebot\nBesondere Hinweise:\tintensiver, frischer Geruches, bienenfreundlich, die Blätter können zur Teezubereitung verwendet werden","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Arola","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Jungpflanzen sollten bei Pflanzung noch klein sein. Anbaupause von 4 Jahren einhalten. Gurken brauchen viel Wärme. Feucht halten, keine Staunässe. Gemischt blühende Sorten nicht zusammen mit reinweiblichen Gurken in das selbe Haus pflanzen.","description":"Schlangengurke für Gewächshaus mit langen, mittel- bis dunkelgrünen, leicht gestachelten Früchten. Kräftige Schale. Robuste Gurke, widerstandsfähig. Achtung: Früchte hauptsächlich an Seitentrieben, nicht ausgeizen, sondern nach der Frucht schneiden. Später Seitentriebe ungekürzt hochleiten. Fürs geheizte Gewächshaus Voranzucht, Pflanzung und Ernte schon 1-2 Monate früher möglich. Keimung nach ca. 1 Woche bei 18-22°C.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2c0ec787d31f83710472957e8b9d79d0.jpg"},{"name":"Bunte Mischung (ProSpecieRara)","latinName":"","growingTips":"Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln, Mischkultur mit Porree, Anbau unter Netz und Vermeidung von Flächen mit frischer organischer Düngung. Möhren brauchen sehr lange zur Keimung und müssen in dieser Zeit feucht gehalten werden. Späteres Vereinzeln ist meist nötig zur Ausbildung großer Rüben. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. Entwicklungszeit: 130-140 Tage.","description":"Diese bunte Mischung besteht aus 4 Sorten von ProSpecieRara und bringt Vielfalt in Farbe, Form und Geschmack in die Küche: (1) Riesen von Colmar (langsam wachsende Lagersorte vom Typ Rote Riesen), (2) Gniff (langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin, außen violett, innen weiß), (3) Küttiger (alte Sorte aus Aargau mit weißen, etwas kürzeren Karotten, langsam wachsende Lagersorte), (4) Jaune du doubs (alte Sorte aus Frakreich, lange spitz zulaufende gelbe Karotte mit grünem Kopf, langsam wachsend). Alte und seltene Sorten mit ursprünglichem Geschmack, besonders viel Carotin, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Da langsam wachsend, nicht zu spät sähen.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Fitness Mix","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Das farbenfrohe und formreiche Sortiment der Pflücksalate bringt Abwechslung ins Salatbuffet. Die verschiedenen Sorten zeichnen sich durch ihre knackte Art und die geschmackvollen Blätter aus. Bereits nach wenigen Wochen können vier verschiedene Sorten geerntet werden. Der Anbau ist auch in Balkonkästen möglich. Sortebmisxhung: je 25% Red Salad Bowl, Salad Bowl, Lollo rossa, Lollo Bionda","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Palla Rossa","latinName":"","growingTips":"","description":"Voranzucht GWH Mai - Juli - 20-25°\nPflanzung Freiland Juni-August - Ernste dann Oktober-November","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":42,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/57b544e35437f02ed7a0903560a4f656.jpg"},{"name":"Nuage","latinName":"","growingTips":"","description":"Ist eine wüchsige, mittelspäte bis späte Herbstsorte, die bei ausgeglichenem Sommerklima auch als Sommersorte verwendet werden kann. Die Jugendentwicklung verläuft langsam, später entwickeln sich sehr große und wuchtige Pflanzen. Der Erntezeitraum erstreckt sich über 1–2 Wochen. Die Sorte bildet feste, schwere, mittelgroße, weiße Blumen, die leicht höckerig sind. Der Geschmack ist langanhaltend mild, mit  knackigem Biss.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Mini Butternut","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Benötigt viel Dünger und regelmäßiger Gießen, aber keine Staunässe. Gut neben dem Komposthaufen. ","description":"Birnenförmiger kleiner beiger Butternut. Fruchtfleisch ist gelb-orange, süß & leicht nussig. Ca. 15-20 cm große Früchte. Bis ca. 750 g schwer. Gut lagerfähig. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. Es gibt verschieden Sorten von Mini Butternut-Kürbissen z.B. Tiana oder Honeynut, bei manchen Herstellern wird er aber nur Mini Butternut genannt. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98f63525e4518822f66c94a70ee95a5c.jpg"},{"name":"Ruthje","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Schutz wird empfohlen. Keimung bei 18-25°C. ","description":"Bildet sehr leuchtend rote, ca. 50 g schwere Tomaten mit leichter Herzform und dezenter Flammung um den Kelch. Glänzende Blätter, kräftiges Blatt, kurze Internodien, guter Fruchtbehang. Nicht als Rispentomate geeignet. Außergewöhnlich guter Geschmack mit ausgewogenem Süße-Säure-Verhältnis. Gute Krankheitstoleranz. Von Bingenheimer-saatgut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Persika","latinName":"","growingTips":"","description":"Ertragreiche, gemischtblühende Salatgurke mit grünen, mittellangen, glattschaligen Früchten, Fruchtlänge ca. 20 cm. Geeignet sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus. Ist aufgrund ihrer kompakteren Form gut als \"Vespergurke\" geeignet. Besonders wohlschmeckend, weitgehend bitterfrei.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Dr. Becker Nr. 18 ","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 10-14 Tagen zwischen 8-25°C. Eine Saat in leicht erwärmten Böden ist optimal. Ein häufiges Pflücken verlängert die Ernteperiode. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"'Dr. Becker Nr. 18' ist eine stark wüchsige, robuste Buschbohne. Die Hülsen reifen nach und nach ab. Die nach ihrem ostfriesischem Züchter benannte Wachsbohne entwickelt zarte, gelbe Hülsen mit gutem Geschmack, die sich z.B. wunderbar für Bohnensalat eignen. Wachsbohnen gelten als geschmacklich besonders fein und gleichzeitig etwas anspruchsvoller in der Kultur. Auch unter weniger günstigen Anbaubedingungen bewährt. (Von biogartenbedarf)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Einlochbohne Hause","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Späte, üppige Sorte mit langer Ernteperiode; geringere Saatdichte als bei anderen Sorten. Die Fäden entwickeln sich erst spät in den großen Hülsen. (Von dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":29,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Duwicker","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Keimung nach ca. 3 Wochen bei 10-20°C. Sollte nicht austrocknen. Leichte Kopfdüngung, sobald die Pflanzen handhoch sind, hilft Wachstum und Ertrag. Hoher Zuckergehalt macht sie etwas frostbeständig. Unkraut entfernen. Boden lockern. ","description":"Die sehr alte, kurze, kreiselförmige, hellorange und süße Frühkarotte wird auch auf schweren Böden nicht beinig und ist leicht zu ernten. Ausgewachsen verträgt sie mäßigen Frost. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Goldvital","latinName":"Physalis peruviana","growingTips":"Früh vorziehen, regelmäßig festbinden, viel Sonne","description":"Sehr wüchsige Sorte, die eine Vielzahl gelboranger Früchte bildet. Sie erreichen eine Wuchshöhe von 1 - 1,5 m. Die Früchte der 'Goldvital' schmecken spritzig -süß. Sie eignen sich besonders zum Frischverzehr, für Marmeladen und Gelees. Oft werden sie auch als kulinarische und dekorative Beilage zum Dessert serviert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"wilder Dost (Oregano)","latinName":"Origanum vulgare","growingTips":"Bienenweide, unempfindlich, schützt andere Pflanzen vor gefräßigen Schädlingen, als Beetumrandung","description":"eigenständig wild ausgesät","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34487db8ce7743457881b4ac5f5f2251.jpg"},{"name":"Neko # Schnitt","latinName":"","growingTips":"","description":"Ein- bis zweijähriges Würzkraut mit leichtem Knoblauchgeschmack, hilft durch seinen starken Geruch gegen Wühlmäuse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/85e6b4c34bc68523ca6d7b4bbf8cf929.jpg"},{"name":"Ishikura Long White","latinName":"Zw19","growingTips":"Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.","description":"Die Lauchzwiebel \"Ishikura Long White\" ist eine saftige Frühlingszwiebel mit einem langen, weißen Schaft, an dem sich jedoch keine Zwiebeln bilden. Mit ihrem frischen, grünen Laub steht sie im Gemüsebeet schön aufrecht. Die Bundzwiebel zeigt eine gute Resistenz gegen Thripse, und ist in geschützten Lagen winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Mexikanischer Oregano","latinName":"Poliomintha longiflora","growingTips":"Er wächst strauchförmig bis überhänged, lässt sich gut im Kübel kultivieren und kann auch im Winter beerntet werden. Allerdings ist er nicht winterhart und muss bei 10–20°C im Haus überwintert werden, oder mit Zweigen oder Vlies schützen. Er mag es gern sonnig und warm. Nicht übermäßig gießen. Lichtkeimer.","description":"Der lang und reichblühende Strauch des Mexikanischen Oregano (Poliomintha longiflora) kommt aus dem südlichen Nordamerika und wird bei uns als Kübelpflanze gehalten. Die langen, zunächst weißen, dann rosafarbenen Blüten sind essbar und sehr dekorativ. Die kleinen ovalen Blätter haben frisch oder getrocknet ein intensives pfeffriges Oreganoaroma. Der Mexikanische Oregano wird als Gewürz von den Hopi Indianern sehr geschätzt. Sonnige Standorte und guter Wasserabzug im Kübel sind Voraussetzungen für gutes Gedeihen. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5dc65bb8b3974f6a806f09ef7139c74c.jpg"},{"name":"Louviers","latinName":"","growingTips":"Kultur im Gewächshaus/Folientunnel möglich. Die Ernte ist bei frostfreiem Wetter im Winter und Frühjahr möglich.","description":"Bildet große, vollherzige Rosetten. Die dunkelgrünen Blätter sind breit, kräftig dunkelgrün und löffelartig geformt.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Dolciva (KS)","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Aussaat für den Frühanbau als Bund- und Waschkarotte ab Ende Februar. Anbau zur Lagerung ab Ende Mai. Entwicklungsdauer ca. 120 Tage. Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre. Gegen Möhrenfliegen mit Kulturnetz abdecken. Windige Standorte helfen ebenso, wie auch Mischkulturen mit Zwiebeln oder Lauch, Calendula oder Tagetes. Eine Aussaat in Abwechslung mit Radieschen hilft die Reihen zu markieren und beugt einem Ausdünnen aufgrund zu dichter Aussaat vor. Beet sollte nicht frisch gedüngt sein beim Aussäen und Mist zum Düngen vermeiden. Für gleichmäßig orangene Möhren evtl. ausstehende Enden anhäufeln. Tipp: In den letzten Wochen vor der Ernte feucht halten um ein Aufplatzen zu verhindern. ","description":"Saftige, auf Geschmack selektierte orangefarbene Sorte vom Typ Nantaise mit schneller Jugendentwicklung und gesundem, kräftigem Laub. Intensiver, süßer Möhrengeschmack. Geringere Empfindlichkeit gegenüber Alternaria und Aufplatzen. Kann sowohl als Bund- und Wasch- wie auch als Lagermöhre verwendet werden. Keimung nach 20-30 Tagen bei 10-25°C. Vorziehen möglich, aber Umsetzen kann zu Krümmung, Verzweigung der Möhren führen. Besonders für schwerere Böden geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Laurin","latinName":"","growingTips":"","description":"Frühe bis mittelfrühe, mittelgroße, weiße Treibrettichsorte mit einheitlicher Sortierung. Auch für frühe und späte Freilandsätze geeignet. Neigt nicht zur Pelzigkeit. Kompaktes Laub mit leicht rotem Hauch auf den Laubstielen. Besonders auf Geschmack und seine zarte Konsistenz selektiert.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Mehrjährig","latinName":"Marke (Kiepenkerl)","growingTips":"","description":"Ernte Ganzjährig\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5fc4b5641801943899bc1498870eaa37.jpg"},{"name":"Messidor","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Eine empfehlenswerte Mischkultur ist Knoblauch mit Erdbeeren. ","description":"Der Knoblauch Messidor ist ein aus Frankreich stammender, weißer Knoblauch. Er ist würzig, aber nicht scharf. Gut für die Herbstpflanzung, da sehr winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b2cddb8384a964fd02fca8c5af0f697.jpg"},{"name":"Vallelado","latinName":"Allium sativum var. sativum","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Spanische Sorte mit vielen großen Zehen. Auch Blancomo de Vallelado genannt. Sehr lange haltbar. Er ist sehr frosthart und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/20e2c886ea10ea43678e3f2fce9a5ec7.jpg"},{"name":"Compacta verde","latinName":"ma20","growingTips":"","description":"Gedrungener Stielmangold für Einmalernte. Diese aus Italien stammende Sorte wurde durch mehrjährige Selektion auf Schossfestigkeit an die Anbaubedingungen nördlich der Alpen angepasst.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":50,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8dc9b878f89789aa61a939a1913c7624.jpg"},{"name":"Pisello Nano Progress Nr. 9","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Aussaat bei min. 10°C Temperatur. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Als Wintererbse Aussaat September-November. Braucht Rankhilfe. Vor Frost schützen. ","description":"Frühreife Sorte. Süßlicher Geschmack. Auch als Wintererbse geeignet. Wird nur ca. 40 cm groß. Intensiv grüne, gerade, ca. 10 cm lange Hülsen. Geeignet zum Einfrieren. Resistent gegen Fusarium-Welke.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2eda31f147bc4e25852300f3fa313c30.jpg"},{"name":"Grote Nordhollandse","latinName":"","growingTips":"Ausgesät werden sollte im August für die Ernte von Oktober bis November. Die Pflanzen sind nicht komplett frosthart, sie überstehen unsere Winter nicht. Für die Frühjahrsernte sät man deshalb im zeitigen Frühjahr (März) und kann im Mai ernten.","description":"Große Feldsalatsorte mit länglichen Blättern, die oberhalb abgerundet sind. Die gesamte Pflanze ist größer als andere Sorten und damit auch ergiebiger. Selbst der Samen ist größer, etwa doppelt so breit. Grote Noordhollandse ist eine alte Sorte aus den Niederlanden. Das Blatt ist dünn und äußerst zart. Die Sorte hat so lange Blätter, dass sie sich auch als Cut-and-Come-Again eignet, Blätter wachsen in kurzer Zeit wieder nach.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/03a3580ab99c9ebf4f5f15160de24479.jpg"},{"name":"Étampes","latinName":"ns12","growingTips":"Wunderbar nutzbringende Untersaat z.B. für Grünkohl. Als Winterbegrünung\nvon Staudenbeeten oder Balkonkästen.","description":"Alte, dunkelgrüne, etwas langsamer wachsende Sorte, für den Freilandanbau. Erträgt Kahlfröste besser als andere Sorten und stängelt im Frühjahr etwas später auf. Löffelt nicht.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c982b256c33faf0068e58854d46efc1.jpg"},{"name":"Elan","latinName":"ns15","growingTips":"Wenn Feldsalat im heißen und trockenen August ausgesät wird kann es zu erheblichen Auflaufproblemen kommen. Hier helfen eine Beschattung mit einem Vlies und das Bewässern des Bodens vor der Aussaat. Feldsalat braucht wenig Stickstoff und sollte keinesfalls nach Hülsenfrüchten anbaut werden.","description":"Sehr raschwachsende und mehltautolerante Sorte, die sich sowohl für den Anbau im Freien wie unter Glas und Folie eignet. Noch rascher im Wuchs als die Sorte Vit. Kompakte, glattblättrige Pflanzen mit hohem Einzelpflanzengewicht. Robust gegen falschen Mehltau. Neigt bei früher Aussaat zum Löffeln, daher nicht für die ersten Sätze im Sommer geeignet.  ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3b9ebf9fc01ef9b543a658efca59d56a.jpg"},{"name":"Postelein","latinName":"Claytonia perfoliata L.","growingTips":"Die Samen des Postelein keimen erst bei einer Temperatur unter 12 °C und werden darum in der Zeit von September bis März in Reihen mit 15–20 cm Abstand ausgesät (daher der Name \"Winterportulak\"). Meist stammt der im Handel erhältliche Postelein aus dem Gewächshausanbau. Auch wenn die Pflanzen etwas Kälte vertragen, solltest du sie mit einem Gartenvlies vor starkem Frost schützen. Während der Kultur ist der Postelein ziemlich anspruchslos. Zu Ernte schneidest du die (möglichst noch jungen) Blätter und Stiele nicht zu tief über dem Boden ab. So kann der Postelein noch einmal austreiben und es sind mehrere Ernten möglich.\n\n","description":"Das \"Gewöhnliche Tellerkraut\" bzw. \"Postelein\" (Claytonia perfoliata) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Quellkrautgewächse (Montiaceae). Sie wird in Mitteleuropa angebaut, ist winterhart und wird darum teilweise auch als \"modernes\" Wintergemüse verwendet.","origin":"Die Berg- und Küstenregionen im Westen Nordamerikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b42b406101112ef7f194a4e9cb3afff2.jpg"},{"name":"Asparges","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Da die Sorte eine höhere Anfälligkeit für die Krautfäule hat, sollte man die Kartoffeln Vorkeimen. Frostfrei halten. Bei einer Höhe von 10 cm können die Kartoffeln angehäufelt werden. ","description":"'Asparges', oder auch Dänische Spargelkartoffel, ist eine hervorragende Feinschmecker-Kartoffel. Sehr ähnlich zur französischen Sorte 'La Ratte'. Asparges ist weniger dünne und höher keimträgfähig. Nussig-delikater, speckiger Geschmack. Bildet hörnchenförmige, gelbe Knollen. Nur kurz lagerfähig. Gut als Salat- oder Pellkartoffel. Festkochend. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd092787ff988a6debcbaa60594da401.jpg"},{"name":"Mr. Stripey","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung zwischen 20-25°C nach 8-14 Tagen. Ein Vorquellen der Samen über Nacht in einem feuchten Tuch, kann die Keimung beschleunigen. ","description":"Alte, US-amerikanische Sorte. Zweifarbig, gelb bis orange mit roten Streifen/Flecken. Kern- und säurearm. Fleischtomate, die ca. 350 g schwer wird. Süßer, milder, zarter Geschmack. Wird bis zu 2 m groß. Fürs Freiland und Gewächshaus. Mittelfrüh. Geringer bis mittlerer Ertrag. \nGut geeignet auch für Saucen, Marmeladen oder Chutneys. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2d7ecca9d5d2cbd08d7f4330bf8d8067.jpg"},{"name":"Small Red Cherry","latinName":"","growingTips":"Immer von unten Gießen. Nicht das Blattwerk","description":"Die Sorte Small Red Cherry zählt zu den Kirschtomaten. Sie zeichnet sich durch großen Ertragreichstem aus. Die meist kreisrunden Früchte sind mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 2,5 cm und einem Gewicht von 10 Gramm sehr klein. Die Tomaten wachsen an unzähligen langen Rispen, die den Pflanzen zur Zeit der Reife einen besonderen ästhetischen Reiz verleihen. \n\nDie Kirschtomaten können entweder direkt roh verzehrt werden, lassen sich aber auch hervorragend trocknen oder einlegen. Der Geschmack der frischen Tomaten ist fruchtig und aromatisch, die Konsistenz der Tomaten fest und dabei saftig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2ab0076b187c0d88c532ba94c3516a8b.jpg"},{"name":"Lanro","latinName":"","growingTips":"","description":"Ein äußerst zarter, hellgrüner Kohlrabi. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Frühe Augustsaat in Folientunnel oder Gewächshaus gepflanzt ergibt Winterernte.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6577418c90fb841a5565168ef56c7997.jpg"},{"name":"Bohne (Ackerbohne)","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Beim Anbau der Ackerbohne kannst du dir eines merken: früh und tief aussäen! Eine zu späte Aussaat führt häufig zu Läusebefall und gibt unerwünschten Beikräutern einen Vorsprung. Eine tiefere Aussaat wirkt sich positiv auf die Standfestigkeit aus. Von Ende Februar bis Ende März ist eine Direktsaat möglich. Alternativ kannst du ab Ende Januar Stecklinge vorziehen. Nach etwa vier Wochen pflanzt du sie bei geeigneter Witterung aus. Je nach Sorte rechnet man mit etwa 100 Tagen bis zur Ernte. Für einen besseren Stand kannst du die Pflanzen anhäufeln. Ansonsten sind sie sehr anspruchslos. ","description":"Die Ackerbohne (auch Saubohne, Viehbohne, Dicke Bohne, oder Puffbohne  genannt) gehört zu der Familie der Hülsenfrüchtler. Das macht sie zu einer guten Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Ihre tiefgründigen Wurzeln gehen mit stickstoffbindenden Bakterien in Symbiose und es wird Stickstoff im Boden angereichert. Auch wenn sie Ackerbohne heißt gehört sie nicht zu den Bohnen, sondern zur Gattung der Wicken. Die Ackerbohne ist nicht sonderlich frostempfindlich – im Gegenteil: ein Kältereiz fördert ihre Keimfreudigkeit. Daher eignet sie sich für Standorte, bei denen es vielen Bohnen schon zu kalt ist. Meist werden Sommerackerbohnen angepflanzt, aber es gibt auch Winterackerbohnen, diese können schon im Herbst gesät werden. Sie reifen 1-2 Wochen früher als Sommerackerbohnen ab und kommen damit auch etwas besser mit Frühsommer - Trockenheit aus.","origin":"Sie stammt aus dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Okra","latinName":"Abelmoschus esculentus","growingTips":"Die Okra-Pflanze mag es warm. In unseren Breiten wird sie daher eher in einem Gewächshaus kultiviert. Nur in sehr milden Regionen kann sie auch als Kübelpflanze angebaut werden. Im April beginnt die Anzucht. Für eine zuverlässigere und schnellere Keimung lässt du die Samen einen Tag lang in warmem Wasser vorquellen. Die Keimzeit beträgt ungefähr 10 Tage. Ende Mai kannst du die Okra-Setzlinge dann im Gewächshaus auspflanzen. Zum Schluss spannst du noch eine Kletterhilfe aus Schnur oder Holzstäben. Ernten solltest du 2 Wochen, nachdem die Pflanze verblüht ist. Auch unreife Früchte werden geerntet.","description":"Die Okra-Pflanze gehört der Familie der Malvengewächse an. Zur gleichen Familie gehört übrigens auch der Hibiskus. Das erklärt die schönen, weiß - gelben oder purpurnen Blüten der Okra-Pflanze. Aus ihnen entwickeln sich die 10 bis 20 cm langen Schoten. Die einjährige Tropenpflanze kann bei optimalen Bedingungen bis zu 250 cm groß werden.","origin":"Diese Gemüsepflanze stammt aus dem Hochland von Abessinien, einem Hochgebirge in Zentral- und Nordäthiopien in Afrika. Sie gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Erde. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e0ef18495b057094321c57d609b36cc.jpg"},{"name":"Meerrettich","latinName":"Armoracia rusticana","growingTips":"Die Samen des Meerrettich sind selten und meistens keimunfähig. Eine Aussaat ist hier nicht üblich. Stattdessen ziehst du ihn aus sogenannten Fechsern. Das sind die Seitenwurzeln der dicken Hauptwurzel. Die Fechser werden schräg in einem Winkel von ca. 45° eingepflanzt. Am besten am Rand oder außerhalb von Beeten pflanzen, da er sich nur schwer entfernen lässt, und aus kleinen Wurzelteilen bereits wieder auswächst. Der Boden sollte tiefgründig sein. So kann die Wurzel ungehindert wachsen. Um das Wachstum anzuregen, kannst du die Erde um den Meerrettich gelegentlich etwas auflockern. Aufgrund der schnellen Ausbreitung werden Schösslinge (kleine Blätter) weggeschnitten. 3-4 Stängel mit Blättern pro Pflanze reichen. Alles darüber hinaus wuchert. Die Wuchssaison beträgt ein Jahr. Der beste Zeitpunkt zum Ernten im Hinblick auf Aroma und Größe ist nach dem ersten Frost. Meerrettich ist außerdem empfindlich gegen hohe Salzgehalte in der Erde. ","description":"Meerrettich (Armoracia rusticana) gehört zu der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und wird in Österreich Kren genannt. Die imposante Staudenpflanze hat große Blätter und dicke, zylinderförmige Pfahlwurzeln. Wir mögen ihre scharfen, 30-40 cm langen Wurzeln als Gewürz oder Gemüse. Als mehrjährige, winterharte Pflanze gedeiht sie auf fast allen Böden und Standorten.","origin":"Ost- und Südeuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86304214449595fe85dccf766ef2c28e.jpg"},{"name":"Spargel","latinName":"Asparagus officinalis","growingTips":"Spargel wächst über mehrere Jahre am selben Standort. Als Starkzehrer braucht er viele Nährstoffe. Beginne schon im Vorjahr damit, das Beet vorzubereiten. Lockere vor dem Winter den Boden etwa 30 cm tief auf. Dabei arbeitest du reichlich Kompost, Mist und gröberes Material ein. Ab April kannst du mit der Anzucht beginnen. Die Jungpflanzen werden ab Mitte Mai in das Beet gepflanzt und mit 10 cm Erde bedeckt. Treiben sie weiter aus, gibst du mehr Erde dazu. Die obersten Triebspitzen müssen aber immer sichtbar bleiben. Bis zur ersten Ernte ist etwas Geduld gefragt. Erst ab dem dritten Jahr kannst du jährlich von Anfang Mai bis zum 24. Juni frischen Spargel ernten. Am Ende der Saison geht der mehrjährige Spargel in die Ruhephase über. Nach der Ernte schneidest du die Stängel ab und im Herbst das Grün. So entziehst du Krankheiten jegliche Grundlage. Fehlende Nährstoffe kannst du mit einer Brennnesseljauche und Kompost zurückführen. Abschließend hilft eine Mulch-Schicht gegen Beikräuter. Treibt der Spargel im Frühjahr erneut aus, gibst du wieder Erde dazu. Man kann Spargel auch aus vorgezogenen Rhizomen ziehen, dann dauert die Kultur nur 1 Jahr. Grünen Spargel 15 cm, weißen 25 cm tief setzen und 8-10 cm mit Erde bedecken. Mit dem Wachstum der Pflanze wird der Graben aufgefüllt. Spargel kann 10 Jahre an demselben Standort angebaut werden. Das Beet unkrautfrei halten, denn das verträgt der Spargel nicht. ","description":"Der Gemüsespargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die mehrjährige Staude wächst überwiegend unterirdisch. Der Wurzelstock überwintert und treibt im Frühjahr neu aus. Diese jungen Sprossen werden als Spargel geerntet. Nach der Ernte bilden die abgeschnittenen Sprossen Spargelgrün oder Spargelkraut. ","origin":"Aus den Steppengebieten Vorder- und Zentralasiens. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a95b82ab39f241ae5a39ed03cbbc95b.jpg"},{"name":"Physalis","latinName":"Physalis","growingTips":"Die Aussaat beginnt ab Ende Januar an einem warmen und hellen Ort. Ideal sind Temperaturen um 25 Grad Celsius. Physalis sind Lichtkeimer, wachsen aber auch unter der Erde ganz gut. Die Sämlinge wachsen zunächst langsam und müssen stets feucht gehalten werden. Nach 3 Wochen können sie dann pikiert werden. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie gesetzt werden. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Hier empfiehlt es sich direkt eine Stützhilfe mit zu \"pflanzen\". Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Hast du bereits eine Physalis im Garten, kannst du nach der Ernte eigene Stecklinge für das nächste Jahr abschneiden. Diese sollten aus einer Blattachsel wachsen und etwa 10 cm lang sein. Pflanze sie dann einfach in einen Topf. Über den Winter stellst du die Stecklinge an einen hellen und warmen Ort. Eine andere Möglichkeit ist eine Direktsaat bei der Ernte direkt in deinen Garten. Zerquetsche dafür die Frucht zwischen den Fingern. Lasse sie an einem geeigneten Standort fallen. Möchtest du deine Physalis überwintern? Dann empfehle ich dir, sie direkt in einen Kübel zu pflanzen. Bevor der erste Frost kommt, stellst du sie an ein frostfreies Plätzchen – am Besten in ein Gewächshaus oder Folientunnel. Ein Schnitt im Herbst sorgt für eine buschig verzweigte Pflanze.","description":"Die Physalis ist eine Gattung von ca. 90 Blütenpflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Sie sind in Amerika und Australasien beheimatet. Die bekanntesten essbaren Arten sind die Andenbeere oder auch Kapstachelbeere (Physalis peruviana) und die Ananaskirsche (Physalis pruinosa). Die mehrjährige Tropenpflanze erreicht Wuchshöhen von etwa 0,5 bis 2 m. Sie ähnelt der Tomate in vielen Dingen - äußerlich, sowie bei Standortansprüchen und Anbau. Am besten gedeiht sie an einem warmen und geschützten Ort mit viel Sonne. Frost verträgt sie gar nicht. Mitteleuropäische Sommertemperaturen reichen aber aus, um eine Physalis im Freien anzubauen. Wegen unserer kalten Winter wird sie überwiegend als einjährige Kultur angebaut, ist aber ursprünglich mehrjährig. ","origin":"Ihre Heimat liegt in Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Kichererbse","latinName":"Cicer arietinum","growingTips":"Im mitteleuropäischen Klima dauert es durchschnittlich bis 90 Tage bis zur Ernte. Daher gilt: Je früher, desto besser! Mit einer Anzucht beginnst du Mitte/Ende April. Eine Direktsaat ins Freie ist ab Mitte Mai, nach dem letzten Nachtfrost möglich. Die Kichererbse mag leichten und lockeren Boden. Lockere den Boden vor der Aussaat oder dem Auspflanzen der Setzlinge. Um unerwünschten Kräutern vorzubeugen hilft eine Mulch- Schicht. Schafft es doch das ein oder andere Kraut, solltest du jäten. Etwa 8 bis 12 Wochen nach der Aussaat sind die Pflanzen erntebereit. Sie können entweder als grüne Schoten wie Bohnen oder Erbsen verwendet werden oder getrocknet. Dann wartest du bis zur gelben Färbung der Hülsen. Nehme die ganze Pflanze aus dem Boden und hänge sie verkehrtherum auf. So können die Samen nachreifen und trocknen. Wie leicht die Samen aus der Hülse fallen ist sortenabhängig. Diese getrockneten Kichererbsen sind dann 4 bis 5 Jahre lagerfähig.","description":"Die Kichererbse ist eine Nutzpflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die einjährige Pflanze erreicht Wuchshöhen von bis zu 1 m. An ihr wachsen die etwa 3 cm großen Hülsen. In ihnen: 2 Samen, die wir als Kichererbsen kennen. Die Kichererbse ist sehr genügsam. Obwohl sie eher in subtropischen Gebieten angebaut wird, ist es möglich sie auch in unseren Breiten anzubauen. Man unterscheidet zwischen zwei Gruppen. Die Kabuli sind etwas größere, beige Kichererbsen. Desi sind dagegen dunkler, kleiner und innen gelb. Hier wird eher der Kabuli Typ bevorzugt. Ebenso wie andere Leguminosen ist sie eine gute Gründüngung, da sie Stickstoff im Boden anreichert. ","origin":"Vor mindestens 8.000 Jahren beginnt der Anbau in Kleinasien. Von dort gelangt sie in den Mittelmeerraum und nach Indien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/228509ca725c5378a392c1208ee7c3ef.jpg"},{"name":"Johannisbeere","latinName":"Ribes rubrum","growingTips":"Johannisbeeren können zwischen Februar und Dezember gepflanzt werden. Der beste Zeitpunkt ist aber im Herbst. Sträucher profitieren von der Winterfeuchte. Wähle am besten einen sonnigen und windgeschützten Standort. Im Halbschatten leiden Ertrag und Qualität der Früchte. Je mehr Sonne, desto süßer die Früchte. Das Pflanzloch sollte mindestens doppelt so groß sein, wie der Wurzelballen. Die Erde muss locker, humos und frei von Wildkräutern sein. Das erleichtert den Wurzeln den Weg durch den Boden. Schneide die kräftigsten fünf bis sechs Triebe auf ein Drittel ihrer Länge. Jeweils mindestens vier Knospen müssen dabei übrigbleiben. Die restlichen Triebe schneidest du bodennah ab. Vor dem Einpflanzen muss der Wurzelballen feucht sein. Tauche ihn in Wasser und pflanze den Strauch ein. Zu guter Letzt fügst du eine Mulch-Schicht hinzu. Schneide den Strauch von nun an jedes Jahr. Die Art und Weise ist sortenspezifisch. Die Erntezeit der Beeren ist von Ende Juni bis August.","description":"Johannisbeeren gehören zur Familie der Stachelbeergewächse. Die Sträucher erreichen eine Wuchshöhe von etwa 1 bis 1,50 m. Sie sind mehrjährig und gut an unser Klima angepasst. Johannisbeeren sind frostfest, aber die meisten Sorten werfen über den Winter ihr Laub ab. Seine Lebensdauer beträgt etwa zwischen 10 bis 15 Jahre. ","origin":"Sie stammen aus Mittel- und Osteuropa. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7704ddedfb6f2a0aa857763110f78fc9.jpg"},{"name":"Linsen","latinName":"Lens culinaris","growingTips":"Die Aussaat beginnt je nach Sorte Mitte April bis Anfang Mai. Linsen sind konkurrenzschwache Pflanzen. Vor allem an fruchtbaren Standorten sind sie wenig tolerant gegenüber Wildkräutern. Daher solltest du das Beet vor der Aussaat auflockern und jäten. Achte darauf, das Beet frei von Wildkräutern zu halten. Linsen sind Rankpflanzen und freuen sich über eine Stützhilfe. Dafür eignen sich trockene Zweige aus dem Garten oder andere Rankhilfen. Je nach Aussaatzeitpunkt beginnt die Ernte Mitte bis Ende August. Reife Linsen haben braun verfärbte Hülsen. Die Hülsen reifen von unten nach oben an der Pflanze ab. Daher kannst du nicht alle gleichzeitig ernten. Du musst immer wieder Nachernten. Lasse die Hülsen trocknen und entferne die Samen. Anschließend siebst du den Rest, um die Samen von den Hülsenresten zu trennen.","description":"Linsen gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler. Die einjährige, buschige Rankpflanze erreicht Wuchshöhen zwischen 20 und 50 cm. Verzehrt werden ausschließlich die Samen. Je nach Linsensorte unterscheiden sich Größe und Farbe der Samen. Grob werden sie in „großsamig“ und „kleinsamig“ unterteilt. Als Leguminose eignet sie sich perfekt zur Gründüngung. Ihre Wurzeln gehen eine Symbiose mit stickstofffixierenden Bodenbakterien ein. Dadurch reichert sich Stickstoff im Boden an. Nachkulturen, wie starkzehrende Kohlkulturen oder Kürbisgewächse profitieren davon.","origin":"Frühere Wildformen stammen aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/385f8b087529e8bcc49e3602b65ae388.jpg"},{"name":"Heidelbeere","latinName":"Vaccinium","growingTips":"Heidelbeeren haben einen besonderen Anspruch an ihren Standort. Dieser sollte je nach Sorte vollsonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Normalerweise wachsen sie in Mooren oder Wäldern und sind von Natur aus an saure Böden angepasst. Gartenböden sind in der Regel nicht sauer genug. Um den Boden saurer und durchlässiger zu machen, mischt du Rinde, Sägespäne, Sand, Laub oder geschreddertes Nadelholz unter die Erde. Außerdem freut sich der Strauch über eine Portion Kompost. Wenn dir das zu aufwendig ist, kannst du auch einfach Heidelbeer- oder Rhododendron-Erde im Fachgeschäft kaufen. Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst. Du kannst den Strauch aber auch noch im Frühling von März bis April auspflanzen. Dann solltest du die Blüten nach dem Einpflanzen entfernen. Heidekrautgewächse reagieren sehr empfindlich auf zu tiefes Pflanzen. Der Ballen sollte noch etwa 5 cm herausragen. Zum Schluss bringst du eine etwa 10 bis 15 cm hohe Mulch-Schicht auf. Das hält das Beet nachhaltig feucht. Von der Blüte bis zur Ernte dauert es etwa 6 bis 8 Wochen.","description":"Heidelbeeren zählen zu den Heidegewächsen. Der mehrjährige Zwergstrauch erreicht Wuchshöhen von 10 bis 60 cm. Seine Lebensdauer beträgt bis zu 30 Jahre. Je nach Sorte haben Heidelbeeren andere Anforderungen an den Boden und den Standort. Kulturheidelbeeren unterscheiden sich dabei stark von wilden Heidelbeeren.","origin":"Sie stammen ursprünglich aus Nordamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Brombeere","latinName":"Rubus sect. Rubus","growingTips":"Brombeeren können das ganze Jahr über bei frostfreier Witterung eingepflanzt werden. Am Besten geeignet ist aber der Frühling. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Brombeeren gedeihen auf lockeren und humosen Boden. Lockere vor dem Einpflanzen den Wurzelballen mit den Händen etwas auf. Das erleichtert den Umzug ins Freie. Tauche ihn in Wasser und pflanze ihn ein. Kürze dann alle Triebe mit der Gartenschere auf einen halben Meter. Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig. Es werden mehr Früchte an geleiteten Trieben gebildet. Ab Juli bis Oktober kannst du frische Brombeeren ernten. Ernte nur weiche, schwarze Brombeeren. Sie reifen nach der Ernte nicht nach. Nach der Ernte eines Triebs schneidest du ihn bodennah ab. Leite direkt wieder neue Triebe für die nächstjährige Ernte hoch. Junge Triebe sind die Fruchtträger für das kommende Jahr. ","description":"Brombeeren sind robuste und unkomplizierte Beerensträucher. Sie gehören zur Familie der Rosengewächse. Die mehrjährigen Kletterpflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 3 m. Es gibt zahlreiche Sorten. Sträucher mit und ohne Dornen, aufrechtwachsende oder stark rankende, mit roten oder schwarzen Früchten. Wilde Brombeersorten wuchern stark. Achte bei der Sortenwahl besonders auf die Wuchsstärke. Stark wachsende Brombeerzüchtungen übersteigen die Dimensionen eines Hobbygärtners.","origin":"Die genaue Herkunft ist unklar. Als Heimat werden Nordamerika oder Europa vermutet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Thermidrome","latinName":"Allium sativum var. sativum","growingTips":"","description":"Frühe Herbstsorte. Ertragreich. Sehr robust. Die Zehen sind weiß mit einer violetten Äderung. Für längere Lagerung sollte eine andere Sorte verwendet werden.","origin":"Zentralasien \n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea194a57dce158abdb42b9728251c61e.jpg"},{"name":"Annabelle","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"","description":"Die festkochende Frühkartoffel ist vor allem im Süden Deutschlands sehr beliebt, wegen des zarten und feinen Geschmacks. ","origin":"Hochanden und Küstenregion Chiles ","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a1d09d01576fb9e6040f448f19d982c0.jpg"},{"name":"Linda","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"","description":"Die mittelfrühe, festkochende Sorte ist aufgrund ihres feinen, leicht süßlichen Geschmacks sehr beliebt. Über die Jahre verliert die Sorte leider immer mehr an Festigkeit, weshalb sie für Salate nicht die geeignetste Variante darstellt. Allerdings ist sehr gut lagerfähig und deshalb gut für Selbstversorger geeignet.","origin":"Hochanden und Küstenregion Chiles ","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7752b969996a052e7dd174c27630aed.jpg"},{"name":"Hella","latinName":"Helianthus annuus","growingTips":"Die Sorte eignet sich hervorragend als Schnittblume.","description":"Die kleinblütige, dunkelgelbe Sorte überzeugt nicht nur in der Vase sondern auch im Salat: Zwar erzeugt sie keine großen Kerne, jedoch sind ihre Blütenblätter essbar.","origin":"Mexiko und Nordamerika\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c7223392db9fc3004347d60eb4f9752.jpg"},{"name":"Ringelbume","latinName":"Calendula officinalis","growingTips":"","description":"Die Blüten der traditionellen Heilpflanze sind neben ihres schönen Aussehens essbar. Zudem peppen die getrockneten Blüten jede Kräuterteemischung auf. Die Blumen sorgen zudem für einen gesunden Boden und eignen sich auch für Mischkulturen mit Gemüse.","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":0,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7b71ed047308589e34413ef3abb7b613.jpg"},{"name":"Gewürzfenchel","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Um das Kraut zu überwintern, decke es im Herbst mit Stroh oder Reißig ab.","description":"Das ein- bis zweijährige Gewürzkraut kann zum Einlegen aber auch in Tees verwendet werden. Die Samen des Krautes reifen erst sehr spät aus. ","origin":"Mittelmeergebiet\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":45,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/143b4eee889b123861fd25efbe94ccc8.jpg"},{"name":"Fijne Krul","latinName":"Anthriscus cerefolium","growingTips":"","description":"Das einjährige Küchenkraut eignet sich für Suppen und Salate. Es eignet sich auch als Topfkultur.","origin":"Südosteuropa und Westasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c0b52551a1e819c0f68ba42531411ece.jpg"},{"name":"Einfach","latinName":"Lepidium sativum","growingTips":"","description":"Kresse kann auch im Winter auf dem Fensterbrett gezogen werden. Dabei braucht es zum Keimung nur Wasser und Watte. Beliebt ist das Kraut als Brot- oder Salattopping.","origin":"Südwestliches Asien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":41,"harvestWeekStart":12,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/18e6f19609b1e886d3dfae407dfcca84.jpg"},{"name":"Zitronenmelisse","latinName":"Melissa officinalis","growingTips":"Die Zitronenmelisse benötigt einen gut durchlässigen, feuchten Boden. Zitronenmelisse kann im Juni vor der Blüte zurückgeschnitten werden. Die Melissenblätter unbedingt vor der Blüte ernten, weil sie während der Blütezeit in Geruch und Geschmack stark beeinträchtigt sind. Zitronenmelisse ist besonders robust und winterhart und treibt im Frühjahr wieder aus.","description":"Ob sonnig oder halbschattig - die Zitronenmelisse wächst gerne mehrjährig. Nach einigen Jahren solltest du sie aber von selbst aussäen lassen, denn dann \"wandert\" sie gerne an einem anderen Platz in deinem Garten. Verwende ihre zitronig-aromatischen Blätter für Tees oder Salate.","origin":"Sie stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum.","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcf89a1e8d04dac8a2e1c9f661b4af59.jpg"},{"name":"Pfefferminze","latinName":"Mentha spec.","growingTips":"","description":"Vor allem in Tees oder Limonaden ist Pfefferminze beliebt. Aber Achtung: setzte sie am besten nur an Orte, wo es nicht stört wenn sie wuchert. Ihr kräftiges Wachstum kann im Beet zum Problem werden.","origin":"Unterschiedliche Minze-Arten in gemäßigten Gebieten über die ganze Nordhalbkugel verteilt","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3b5d917fe9f8158c768916de6f8d0962.jpg"},{"name":"griechischer Oregano","latinName":"Origanum vulgare","growingTips":"","description":"Das typische Pizzagewürz mit kräftigem Aroma ist vor allem in der italienischen Küche beliebt. Es ist zudem frosthart und mehrjährig. ","origin":"Südeuropa","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ba35143f396ecdedc8a1159ff4cdb7da.jpg"},{"name":"Mooskrause 2","latinName":"Petroselinum crispum","growingTips":"","description":"Die Sorte besitzt feine, krause Blätter mit langen Stielen.","origin":"Europa","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/228fa5786a31b6e805ce7df40f21228b.jpg"},{"name":"Schmitt","latinName":"Allium schoenophrasum","growingTips":"","description":"Die mittelgrobröhrige Sorte besitzt eine gute Regenerationsfähigkeit.","origin":"Alpine, sowie boreale und subarktische Gebiete der Nordhalbkugel","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/04492eb6b0e4e930bde2ea6e490f5384.jpg"},{"name":"Deutscher Winter","latinName":"Thymus spec.","growingTips":"","description":"Das mehrjährige, immergrüne Kraut eignet sich für herzhafte oder mediterrane Gerichte. Um es vor Kälte im Winter zu schützen, sollte es im Herbst nicht zu stark zurückgeschnitten werden.","origin":"","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d80fe12580c39a106237b87e923093ba.jpg"},{"name":"Hangdown (grünkernig)","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Eine frühe Aussaat der dicken Bohne ist wegen der schwarzen Bohnenlaus wichtig und unproblematisch, Temperaturen bis -3 °C werden vertragen. Am besten gedeiht sie auf mittlerem bis schwerem Boden. Eine Vorkultur ist im Topf möglich, ab Februar kann auch direkt im Freiland ausgesät werden. Die Samen etwa 5cm tief einsetzen, im Reihenabstand von 15x50cm. Sanft andrücken und mit ausreichend Erde abdecken. Keimung: 10–20 Tage bei 5–20 °C. Diese Sorte kann bis zu 120cm hoch werden. Das Anhäufeln von Erde an den Stielen bei einer Wuchshöhe von etwa 15cm unterstützt die Standfestigkeit. Nicht austrocknen lassen. Puffbohnen versorgen sich aufgrund der an den Wurzeln lebenden Bakterien selbst mit Stickstoff. Deswegen eignen sie sich gut zur Bodenverbesserung und sollten nur sparsam gedüngt werden. Je nach Aussaatzeit ab Juni bereit zur Ernte. Reife Bohnen zeichnen sich deutlich durch ihre grünen Hülsen ab und sind weich. Weitere Anbautipps bei der Art Ackerbohne.","description":"Die ertragsstarke, mittelspäte, grünkernige Sorte ist robust und bildet 4-8 mittelgroße Körner in der Schote aus. Diese bleiben beim kochen grün und zart. Sie kann sehr gut als Vorfrucht eingesetzt werden. Diese Sorte kann bis zu 120cm hoch werden. ","origin":"Sie stammt aus dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7fdb5963981b377d4b220fc745ebaab9.jpg"},{"name":"Clemson Spineless","latinName":"Abelmoschus esculentus","growingTips":"","description":"Diese dunkelgrüne zugespitzte Sorte mit zartem Fruchtfleisch wird weltweit am häufigsten angebaut.","origin":"Diese Gemüsepflanze stammt aus dem Hochland von Abessinien, einem Hochgebirge in Zentral- und Nordäthiopien in Afrika. Sie gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Erde. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2222e3c1c2619f1133842468dc747f7.jpg"},{"name":"Mary Washington","latinName":"Asparagus officinales","growingTips":"Spargel ist 3 Jahre nach Aussaat erntebereit.","description":"Die ertragreiche Grünspargel-Sorte besitzt ein leichte lila Färbung.","origin":"Spargel stammt aus den Steppengebieten Vorder- und Zentralasiens. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":107,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/11c1af5e6d38481b75816d023e24030e.jpg"},{"name":"Schönbrunner Gold","latinName":"Physalis peruviana","growingTips":"","description":"Sehr wüchsige Pflanze mit dunkel-goldgelben Beeren. Großfrüchtige Selektion der Forschungsanstalt für Gartenbau Schönbrunn/Wien. Nur für das Freiland geeignet. Stütze oder Aufleiten notwendig. Klimaansprüche ähnlich Paprika und Auberginen. Sehr aromatische Früchte mit süßsäuerlichem Geschmack.","origin":"Ihre Heimat liegt in Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb1067efecd2d5e2d24799f7abf3e32b.jpg"},{"name":"Kabuli","latinName":"Cicer arietinum","growingTips":"In Deutschland ist die Kichererbse noch nicht so sehr etabliert, weshalb du vermutlich kaum/keine speziellen Sorten findest. Meistens funktioniert die Kultivierung aber auch, wenn du getrocknete Kichererbsen aus dem Supermarkt kaufst, also kein extra zertifiziertes Saatgut.","description":"Sorte mit größeren, hellen Samen und feiner Schale.","origin":"Vor mindestens 8.000 Jahren beginnt der Anbau in Kleinasien. Von dort gelangt sie in den Mittelmeerraum und nach Indien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cc9592561b0f3448f94a00f735e53013.jpg"},{"name":"Schwarze Linse","latinName":"Lens culinaris","growingTips":"","description":"Diese Sorte mit schwarzen Samen ist blaublühend und aufrechtwachsend. ","origin":"Frühere Wildformen stammen aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/33138b375c81ce6f06d58709901e0e21.jpg"},{"name":"Jonkheer van Tets (Rote Johannisbeere)","latinName":"Ribes rubrum","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Alte, frühe und rote Sorte, die sich hervorragend zur Marmeladenherstellung eignet. Auch im Kuchen schmeckt die Beere gut.","origin":"Sie stammen aus Mittel- und Osteuropa. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0bfabd5fa7cb988008e5595a856e08f5.jpg"},{"name":"Schwarze Johannisbeere","latinName":"Ribes nigrum","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Die dunkle Sorte eignet sich hervorragend für Kuchen oder Säfte. Die Beeren dieser Sorte werden besonders süß.","origin":"Sie stammen aus Mittel- und Osteuropa. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3d270dcf1013a8db38ec99609f701695.jpg"},{"name":"Bluecrop","latinName":"Vaccinium","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Ertragreiche Sorte mit aromatischem Geschmack. Die Früchte sind groß und mittelfest.","origin":"Sie stammen ursprünglich aus Nordamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ccdde2439dce58d458868a808da96a48.jpg"},{"name":"Asterina","latinName":"Rubus sect. Rubus","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Die süße Sorte aus der Schweiz besitzt keine lästigen Stacheln, wodurch die Ernte erleichtert wird. Zudem liefert sie hohe Erträge.","origin":"Die genaue Herkunft ist unklar. Als Heimat werden Nordamerika oder Europa vermutet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d78f9c4b6280b4d4c2c718246b75efc3.jpg"},{"name":"Maikönig / May Queen","latinName":"","growingTips":"","description":"Frühe Freilandsorte mit gelblich-grünen, zarten Köpfen, deren Blattränder etwas rötlich gefärbt sind.\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65ad06ca85d823ce91894d49b2e3d0e2.jpg"},{"name":"Venezianer ","latinName":"","growingTips":"Salate sollten bei der Aussaat nur leicht mit Erde bedeckt sein und kühl, bei 15° - 20°C, keimen. Temperaturen über 20°C können keimhemmend wirken.","description":"Interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern. Rasch und starkwachsend. Als Pflücksalat oder als ganze Pflanze zu ernten. Für den Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2efb9c2c5cbb24948c462885baf7db8e.jpg"},{"name":"Till","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: für Freilandanbau ab Februar zur Pflanzung ab März, letzter Satz Ende Juli zur Pflanzung Mitte August","description":"Die fest geschichteten Blätter mit originellen Blattzipfeln bilden eine kopfähnliche, frische grüne Rosette mit hellgelbem Herz. Schnellwachsende Salatvarietät für den frühen geschützten Anbau unter Glas und Folie sowie für den Baby-Leaf-Anbau und erste Freilandsätze.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e12176ad282aaea316b825b6cd0e95f9.jpg"},{"name":"Atlantic Giant ","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Für besonders Große Kürbisse nur eine Frucht an der Pflanze lassen. Regelmäßig gießen und düngen. Eine Vorkultur bringt früher Früchte. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen.  Die Früchte beim Wachsen vor Fäulnis schützen. Beim Lagern der Früchte sollten diese sich nicht berühren. \n\nFür die Vorzucht: Samen für 12 Stunden in raumwarmem Wasser vorquellen. Mit der spitzen Seite voran einzeln in kleine Töpfe mit feuchter Anzuchterde setzen, dass das Samenende noch leicht zu sehen ist. Mit Klarsichtfolie mit Löchern drin abdecken. Schützt vor Austrocknung. Alle 2-3 Tage Folie für 2 Stunden entfernen, um Schimmelbildung vorzubeugen. An hellen und warmen Ort stellen. Feucht, aber nicht nass halten. ","description":"Riesenkürbis vom Züchter Dill. Hat Rekorde gewonnen (z. B. Europarekord 2009 mit ca. 650 Kilo). Bei normaler Kultur ca. 80-100 kg mit etwa 100 cm ø. Speisekürbis. Wüchsig und stark rankend. Wohlschmeckendes, orangegelbes Fleisch mit helloranger Schale. Zum Einmachen (süß-sauer), für Suppen, Marmelade, Brote, Kuchen, als Gemüse zu Fleisch und Fisch. Gereifte Früchte besitzen eine harte Schale zum Schnitzen von Masken für Halloween und für Laternen. Frostfrei und trocken mehrere Monate lagerbar. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Hoffmanns Rentita","latinName":"","growingTips":"lassen sich auch gut in Töpfen auf Balkon oder Terrasse kultivieren. ","description":"ertragreiche Busch- und Topftomate, wird nur 40-50 cm hoch, wächst kompakt buschig und stämmig. Sie braucht deshalb keine Stütze und auch das Ausbrechen der Seitentriebe kann ist nicht nötig. In großer Zahl trägt sie leuchtend-rote, schnittfeste, 60-80 g schwere Früchte, mit würzigen, angenehmen Geschmack. Pflanzen kommen mit wenig Platz zurecht und sind robust gegen Kälte und Nässe.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcd97ae252a2da655c5e8d4fef8c9b46.jpg"},{"name":"Cindel F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C.  ","description":"Bildet eine Menge an sehr schmackhaften, früh reifenden, roten Tomaten. Schnellwüchsig, robust. Schnittfest. Flach-runde, 3- bis 5-kämmrige, ca. 130-150 g schwere Früchte. An einem kühlen, dunklen Ort gut lagerbar. Gute Toleranz gegen das Tomaten-Mosaik-Virus sowie gegen die Fusarium- und Verticillium-Welke auf. Kann bis zu 200-250 cm groß werden. Fürs Freiland und Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/053308d68d70acac3edf69c1f819b85d.jpg"},{"name":"Picolino, F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage bei 20-25°C. Tomaten brauchen viel Wasser und Nährstoffe. Im Anbau zeigt sich 'Picolino' flexibel und kann im Gewächshaus, Freiland oder in Töpfen kultiviert werden. Aufgrund ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeiten gilt sie als robust und ertragssicher.","description":"F1-Hybride-Cocktail-Tomate meiner einer Höhe von ca. 1,5-2m. Vor allem der Geschmack der mittelgroßen, leuchtend roten Früchte lässt keine Wünsche offen: Das kräftig-würzige Aroma steht in perfektem Einklang zur angenehmen Süße der schnittfesten, aber nicht zu harten und sehr platzfesten Tomaten. Wird teilweise auch als semi-determinierende Buschtomate beschrieben.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5df15c570e0e7d9cba13746294450424.jpg"},{"name":"Tanja","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Voranzucht: für geheizten Gewächshausanbau: ab Mitte Februar für Pflanzung Mitte März. Windgeschützter Standort im Freiland ist vorteilhaft. Keimung nach 10-15 Tagen bei 24°C. Gleichmäßig feucht halten. Erste Früchte früh ernten, das fördert die Bildung weiterer Früchte. Wächst liegend oder kletternd. Ein Rankgerüst wird empfohlen, dann wird die Pflanze besser durchlüftet. ","description":"Salatgurke Tanja ist eine völlig bitterfreie, ertragreiche und bewährte Landgurke mit dunkelgrünen, schlanken, aromatischen und kernarmen, ca. 35 cm langen Früchten. Sie kann auch gut als Kastengurke verwendet werden. Die dunkelgrünen Gurken machen sich sehr gut im Sommersalat oder als kühler Snack während warmer Tage.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc49f91665ec15d4e076f6993e16eb8e.jpg"},{"name":"Vorgebirgstrauben","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Keimung nach 1-2 Wochen ab 10°C, optimal sind aber 20-24°C. Brauchen viel Wasser (nicht zu kalt und am besten abgestanden) und Nährstoffe. Erste Früchte früh ernten, fördert die Bildung weiterer Früchte. Eine windgeschützte Lage ist von Vorteil. ","description":"'Vorgebirgstrauben' ist eine alte und bewährte Einlegegurken-Sorte. Die Gurkenpflanzen entwickeln zahlreiche kleine Früchte von 7-9 cm, die zusammen mit Essig, Gewürzen, Salz und Kräutern zu sauren Gurken oder Gewürzgurken eingelegt werden. Genau wie im Spreewald können die kleinen Gurken eingelegt in Varianten zu Salz-Dill-Gurken, Knoblauch-Gurken oder Gewürzgurken verarbeitet werden. Gemischt blühend. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c926ddeea6aabaad7ea72aeb9f38bb6e.jpg"},{"name":"Pimientos de Padron (Bratpaprika)","latinName":"","growingTips":"Voranzucht für Gewächshausanbau (!) : Januar bis Ende Februar zur Pflanzung Anfang März bis Anfang Mai","description":"Hochwachsende, ertragreiche Sorte mit vielen kleinen Früchten. Sie werden mit bis zu 5 cm und noch grün geerntet. Größere Früchte werden scharf. Geeignete Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b76cab66bd775873793170faf0a1d81b.jpg"},{"name":"Katzenminze","latinName":"","description":"üppig blühender pflegeleichter Dauerblüher\n","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9d15d8c61e40ad9cc0c60bbbb500f13.jpg"},{"name":"Marokkanische Minze","latinName":"","growingTips":"Die Marokkanische Tee-Minze gedeiht überall, bevorzugt jedoch einen halbschattigen Standort. Marokkanische Tee-Minze wächst auf normalem Gartenboden, nur sollte dieser nicht zu trocken und genügend gedüngt sein. Vor dem Winter die Marokkanische Tee-Minze vor Frost schützen, da sie nur bedingt winterhart ist. Mit einer Abdeckung aus Tannenzweigen und Laub kommen aber die meisten Pflanzen gut über den Winter.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c532900ab0992f644d0c2e7af3d2d4f.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Okinawa Spinat)","latinName":"Gynura crepioides","growingTips":"Am einfachsten kannst du den Okinawa-Spinat über Stecklinge vermehren. Er ist sehr pflegeleicht und kann durch regelmäßiges Ernten sogar zum Wachstum angeregt werden.\nOkinawa-Spinat liebt Temperaturen ab 15°C aufwärts und ist nicht frostresistent. Er muss in milden Lagen gut abgedeckt werden oder ansonsten zurückgeschnitten auf der Fensterbank überwintert werden.","description":"Der Okinawa Spinat oder Handama ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, für sonnige bis halbschattige Standorte. Die Pflan­ze hat grün-rot flei­schi­ge Blät­ter und wächst bei Wär­me sehr schnell, sodass man sie reich­li­ch beern­ten kann. Der Okinawa-Spinat wird für seinen hohen Eisen­ge­halt und viele weitere Inhaltsstoffe geschätzt. Die jungen Blätter können roh verzehrt werden, die älteren können kurz gedämpft werden. Die rote Farbe der Blattunterseite ist stark färbend und kann auch andere Lebensmittel einfärben.","origin":"Ursprünglich beheimatet in Indonesien, wird diese Pflanze vor allem auf den südlichen Inseln von Japan verwendet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/152847193ced796aec862acc7ddeacef.jpg"},{"name":"Okinawa Spinat","latinName":"","description":"Der Okinawa Spinat ist pflegeleicht und schnellwachsend, er ist auch noch eine wahre Zierde in jedem Garten. Auch einen starken Rückschnitt verträgt er problemlos und treibt schnell wieder mit frischen knackigen Trieben neu aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c5491cfa1af30398b9095bbeaa95285e.jpg"},{"name":"Kopfkohl (Rotkohl)","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. rubra","growingTips":"Rotkohl ist ein Starkzehrer und benötigt daher einen gut gedüngten, kalkreichen Boden und während der Kopfbildung, ebenfalls zwischendurch eine Düngung. Daher eignen sich Pflanzenjauchen, Gesteinsmehl und Kompost gut. Vor allem organische Bestandteile sind wichtig. Überdüngt werden sollte allerdings nicht, da dann der Geschmack leidet. Ab September sollte bei späten Sorten ebenfalls nicht mehr gedüngt werden. Der Standort kann sonnig oder halbschattig sein. Wichtig bei Kohlsorten: Nur alle 3-4 Jahre auf dem selben Beet anbauen, um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden. Rotkohl kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Der Zeitraum hängt von der Sorte ab, bei frühen Sorten beginnt die Anzucht bereits im Februar. Mindestens 50 cm Abstand zwischen den Pflanzen lassen, sonst bleiben die Köpfe sehr klein und fördert Krankheitsbildung. Bei einer Pflanzung vor Mai kann es sinnvoll sein den Kohl bei kalten Nächten mit einem Vlies etwas zu schützen. Der Boden sollte stets feucht sein. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden. Die Wachstumsperiode liegt bei ca. 14-21 Wochen. Für eine längere Lagerung den Strunk mit aus der Erde holen und mit dem Kopf nach unten an einem kühlen, feuchten Ort aufhängen. ","description":"Rotkohl ist auch unter den Namen Rotkraut oder Blaukraut bekannt. Er stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und hat sich aus einer Wildform des Gemüsekohls entwickelt. Rotkohl ist ein klassisches Wintergemüse und hat viele Gemeinsamkeiten zu Weißkohl, gehört daher auch zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), wächst aber langsamer und bildet kleinere, lilafarbene Köpfe. Die Form kann rund, spitz oder oval sein. Die zweijährige Pflanze wird meist schon im ersten Jahr geerntet, daher sieht man ihre Blüten nur selten. Die Blätter des Kohls wachsen dicht und nehmen je nach pH-Wert eine andere Farbe von blau bis violett an und er dient daher auch als Indikator für den pH-Wert des Bodens, auf dem er angebaut wird. Es wird auch je nach Sorte zwischen frühen, mittelspäten und späten Rotkohl unterschieden. Früher Rotkohl bevorzugt sandige Böden, mittelspäter und später eher lehmige Böden.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Granat","latinName":"","description":"Diese Rotkohl Sorte gehört zu den schnellwüchsige Sorten. Es ist eine sehr gut lagerfähig Herbstsorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9430e9984d7bd6f60dedfcffca73c310.jpg"},{"name":"Cocozelle von Tripolis","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Bei der Direktsaat vor Schnecken schützen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine). Bitter schmeckende Früchte komplett wegwerfen.","description":"Lange, grüne, gestreifte Früchte. Mittelspäter Fruchtansatz. Speziell für Hobbyanbau. Anspruchslos. Bewährt. Nicht rankend. Auch für Kübel geeignet. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/02575ad2f43cbe6f4534cfdbf62f70ba.jpg"},{"name":"Limba","latinName":"Brassica oleracea convar. botrytis var. italica","growingTips":"Keimung bei 15-20°C. Kann nach 4-6 Wochen ins Freiland gepflanzt werden. Abstände (von Reinsaat): Ko49: 60 x 50 cm ; Ko51: 40 x 40 cm - 45 x 45 cm. Saattiefe: 1-2 cm\n","description":"Rasch wüchsiger Brokkoli mit mittelgroßen, grünen Köpfen. Mildaromatischer Geschmack. Zusätzlich zur Hauptrosette bildet die Sorte auch kleinere Rosetten von seitlichen Trieben (Sprossenbrokkoli). Sehr schossfest. Geeignet für den Sommer- und Herbstanbau. Für Frischverzehr, Konservierung und Kurzzeitlagerung. (Von Reinsaat)","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0d339bf7a4d91fbae3f37ae625dcb0e1.jpg"},{"name":"Kremgolyo","latinName":"Zea mays","growingTips":"Bei früher Aussaat gegebenenfalls mit Vlies abdecken. Min. 3 Reihen werden empfohlen für optimale Windbestäubung. Ernte: sobald die ganze Pflanze vertrocknet und braun ist; danach die Kolben ca. 2 Wo an einem trockenen, warmen Ort nachtrocknen. (Von Biogartenbedarf). ","description":"Wüchsiger, goldgelber Popcornmais. Jede Pflanze trägt zwischen 2-4 Kolben mit 25-30 cm Länge. Die aus Ungarn stammende Sorte zeichnet sich durch kugelrunde, goldgelbe Körner aus, die sich ideal für die Herstellung von Popcorn eignen. Die Körner lassen sich gut abrebeln. Nur bestimmte Maissorten eignen sich als \"Puffmais\". Der Sortenname 'Kremgolyo' bedeutet im Ungarischen soviel wie \"cremige Kugel\". Reifezeit 90 Tage. Ertragreiche, verlässliche Sorte.\n(Von Biogartenbedarf und Reinsaat). ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/939d98372676c05a7c4672ab1a53255c.jpg"},{"name":"Vit ","latinName":"","description":"Besonders rasch wüchsig, dunkelgrün und rundblattrig. Hervorragend geeignet zur Herbst- und Winternutzung unter Glas oder Folie durch hohen Ertrag und Toleranz gegen den unter Glas auftretenden falschen Mehltau. Das größere Samenkorn verdingt eine größere Aussaatmenge von ungefähr 2g pro m2.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9626c2b1746e0ff065d0f9ccbc444741.jpg"},{"name":"Nantaise 2 / Fanal","latinName":"","growingTips":"Lockerer Boden, reifer Kompost flach eingearbeitet, kühler windoffener Standort. Möglichst dünn ausgestreut, werden die Samen nur flach mit Erde bedeckt und etwas angedrückt. Die Aussaat muss einige Wochen lang feucht gehalten werden. Keimung 3-4 Wochen. Ggf. ausdünnen, Unkraut jäten wichtig. Entwicklungsdauer 85 – 105 Tage. Anbaupause: mind. 3 Jahre.\n","description":"Lange, zylindrische, abgestumpfte Form ohne grüne Schultern. Glatte, leicht waschbare Haut. Saftige süße Qualität mit intensiver Rotfärbung und kleinem, gleichfarbigem Herz. Gefriergeeignet. Einige Wochen lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79a51d4123b3140ebd1a97e748677048.jpg"},{"name":"Corno rosso (Rotes Stierhorn)","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen.","description":"Sehr geschmackvolle, ertragreiche Sorte mit großen, konischen, langen Früchten, die an Kuhhörner erinnern. Sie reifen von dunkelgrün auf rot ab. Fruchtgewicht ca. 200-300 g. Geschützter Anbau empfohlen, in warmen Lagen Pflanzung auch im Freiland möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/943e9eb2a8cd70b370f4a33ab75c8698.jpg"},{"name":"Green Globe","latinName":"Cynara Cardunculus","growingTips":"Unbedingt vorziehen. Ab Februar in Schalen oder Töpfe säen. Nach der Keimung frühzeitig pikieren. Auspflanzen mit 1 m Abstand ab Mitte Mai in gutgedüngten Boden an sonnige Stelle. Die Ernte erfolgt kurz vor der Blüte im 2. Jahr. Im Winter vor Kahlkälte schützen.","description":"Früh- Mittelreife Sorte. Kräftige Pflanze. Früchte ohne Stacheln, grüne Farbe, mittelgroß, fleischig, zarte Schuppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/38d284cb0ed1cb9d4209cc5904dcb3a3.jpg"},{"name":"Purple Dragon","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 10 - 20 °C, Keimdauer 3 Wochen, darf nicht austrocknen. Späte Aussaaten möglich, da raschwachsend. Pflege: Unkraut entfernen, Boden lockern, gleichmäßig feucht halten.\n","description":"Violette Möhre mit orange-farbenem Inneren. Süß und würzig. Erträgt Trockenheit, Hitze und Wurzelkonkurrenz durch Unkraut sehr gut. Bund- und Lagerkarotte. 12-15cm. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5fad57399151092315344cd1d27a4e5f.jpg"},{"name":"Bunter Kaufunger","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Bei andauernder Trockenheit sollte der Salat regelmäßig gegossen werden.","description":"Ein Salat zur Aussaat im Spätsommer und Ernte im Frühjahr. Knackige Blätter, die, ohne das Herz zu beschädigen, auch über längere Zeit nach und nach gepflückt werden können. Hält bis zu -20°C aus.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/242cced78b6e2ccf538de2e648404d5e.jpg"},{"name":"Ochsenzunge","latinName":"","growingTips":"","description":"Aus Rumänien und Kasachstan stammende, traditionelle Sorte. Die kräftig grünen, sehr fleischigen, zarten Blätter werden bis 25 cm lang und schmecken angenehm nußig. Wenn man immer nur die äußeren Blätter pflückt und das Herz schont, kann sehr lange geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e8ec0812cc48843668405fe6d230312c.jpg"},{"name":"Groninger","latinName":"Brassica oleracea","growingTips":"Keimung ab 8°C, optimal bei 20°C, nach 10-14 Tagen. Die vorgezogenen Pflanzen sollten bis zu den ersten Blättern eingepflanzt werden. Und der Rosenkohl soll nur alle drei Jahre an der gleichen Stelle angebaut werden. Beim Schutz vor Vögeln und Schadinsekten helfen Kulturschutznetze. Gegen viele Schadinsekten und Bodenpilze ist eine Mischkultur wirksam (Bsp. Rosenkohl inmitten von Kartoffeln: hält Kohlweißling und Weiße Fliege ab). Von unten nach oben ernten. ","description":"Groninger ist sehr ertragreiche und unkompliziert im Anbau. Seine Röschen sind groß und dicht gefüllt mit einem fein herben, leicht nussigen Geschmack. Nach den ersten Frösten wird diese noch geschmacksvoller. Mittelspäte, sehr wüchsige Sorte. Wird bis zu 120 cm hoch und durchwurzelt den Boden tief. Am Stamm entwickeln sich 30 bis 50 große Röschen. Gut auch zum Einfrieren. Langer Erntezeitraum. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ca5324db9d23d4be2f2a0d30559e25ac.jpg"},{"name":"Rosalind","latinName":"Brassica oleracea italica","growingTips":"Unterschiedliche Angaben zu Pflanz- und Erntezeiträumen. Eine Aussaat im Herbst soll ebenfalls möglich sein für eine Winterernte: Von August bis September ist auch eine Freiland Aussaat möglich. Eine Frühjahrsdirektaussaat ist ebenfalls möglich, sofern sie bevor oder unmittelbar nach den letzten Frostperioden durchgeführt wird. Andernfalls 4-6 Wochen vor dem letzten Frost vorziehen. ","description":"LiebhaberInnen-Sorte. Die wüchsigen Pflanzen bilden an den Haupttrieben mittelgroße, violette Blumen, nach deren Ernte sich noch viele Seitentriebe bilden. Die kompakten violetten Köpfe haben einen Durchmesser von 15 cm. Sie werden beim Kochen smaragdgrün. ","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c202b22ab6c4165f63dafef2b72fbbd9.jpg"},{"name":"Sibirisches Birnchen","latinName":"","growingTips":"Aussaat im März – Anfang April bei 18 – 22 C°. Auspflanzen ab Mai (nach dem letzten Frost). Anbau im Freiland möglich. Kultur auch in Töpfen sehr gut möglich. Bildet viele Seitentriebe, die ausgeizen sollte, denn zu dichtes Laub erschwert das abtrocknen der Blätter und erhöht somit die Wahrscheinlichkeit das die Pflanzen die Krautfäule bekommen. Kann man auch leicht buschig wachsen lassen, insgesamt wächst diese Sorte eher niedrig bis 1,30 Meter. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Tolle Cocktailtomate mit vielen kleinen glänzend-hellroten, leckeren, festen Birnchen. Die vielleicht süßeste Tomaten-Sorte überhaupt – tolles Aroma. Sehr robust und ertragreich, die Früchte sind relativ platzfest, frühreif und gut für einige Zeit lagerbar. Besonders freilandgeeignet und kälteresistent. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/043b673e97cdbba383749132537a1351.jpg"},{"name":"Vyaznikovsky","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Kann selber nachgebaut werden. Voll ausreifen lassen und Saatgut entnehmen, wässern und trocknen. Erst in Beete setzen, wenn die Pflanzen min. 4 echte Blätter haben. Windgeschützter Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Boden nicht austrocknen lassen. Mit nicht zu kaltem Wasser gießen.","description":"Frühe und kältetolerante Freilandgurkensorte aus Russland. Universalsorte in Bauerngärten. Ganz jung als Einlegegurke, größer dann als Salatgurke oder Schmorgurke. Sehr stark wachsend. Unbedingt auf Boden ranken lassen und nicht hochbinden. Fruchtbehang wäre zu schwer. Insektenbestäubt. Kein verlängerter Erntezeitraum.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/05e6de7322ffc7632cda697cdf418447.jpg"},{"name":"Patisson Blanc/ Weiß","latinName":"","growingTips":"Bei der Aussaat 2-3 Korn pro 9-cm-Topf bzw. pro Saatstelle einlegen und 2-3cm bedecken. Nur stärkste Pflanze belassen. Keimung in 5-8Tagen bei 20-24°C. Kürbis wächst besonders gut auf Komposthaufen. Eine Vorkultur in Töpfen ist besser als eine Direktsaat. Nach der Keimzeit hell stellen. Kürbisse bevorzugen humose, lockere, warme Böden in sonniger, geschützter Lage, brauchen viel Wärme und viel Wasser.\n","description":"Pattison Blanc ist ein Speisekürbis, teilweise mit der Pattison-Sorte \"Custard White\" gleich gesetzt. Weiß bis cremeweiß, UFO-förmig, nicht rankend, sehr dekorativ. Diese französische Kürbissorte hat flache, tellerförmige, weiße Früchte, die wie Zucchini verwendet werden. Jung geerntet als Sommerkürbis müssen Patisson Blanc-Kürbisse nicht geschält werden und haben einen sehr feinen Zucchinigeschmack. Lässt man\nsie länger ausreifen, sind sie immer noch essbar, bekommen allerdings eine harte Schale und auch das Fruchtfleisch wird sehr fest. Sommerkürbis, begrenzte Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19d7a847db53ffa1077116161c486d0f.jpg"},{"name":"Patisson yellow/Lillesol","latinName":"","growingTips":"Durch die buschige, kaum rankende Wuchsform muss man nur 1-1,5qm Platz berechnen. Weitere Anabutipps bei der Art Kürbis.","description":"Goldgelber Patisson-Kürbis, kann im Sommer jung geerntet (ca. 5-10 cm Ø) wie Zucchini mit Schale gegessen werden oder ausgereift (ca. 450 g) zum Füllen und Einlegen verwendet werden. Kurztriebig, starkwüchsig, mit flachrunden, fein gebuchteten Früchten. Aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e39524d7f49dfdecb32ce0cc084887b1.jpg"},{"name":"Amsterdam 3","latinName":"","growingTips":"Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Reihenabstand 20–25 cm gleichmäßig aussäen, nach dem Aufgang ausdünnen auf 5 cm Abstand in der Reihe. Tiefengelockerter Boden und gleichmäßige Wasserversorgung.","description":"Die Austrosaat Karotte \"Amsterdam 3\" bildet intensiv orange gefärbte Möhren mit ca 15cm Länge, abgerundetem Ende und knackig-saftigem Fruchtfleisch. Sie hat feine Blätter und kann auch im Gewächshaus kultiviert werden.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b73b9bbed8569e9b538370bc9539d483.jpg"},{"name":"Market Expreß","latinName":"Brassica rapa ssp. rapa","growingTips":"Feucht halten, sind Kreuzblüter,also keinesfalls nach sich selber oder anderen Kreuzblütern anbauen, den Fruchtfolgeplan beachten. Vorsicht auch bei verseuchten Feldern mit dem Pilz Kohlhernie.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd7cd03ebc26da948e8bd9e23af69337.jpg"},{"name":"Black Beauty","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen ab 12°C, idealerweise bei 20-24°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine). ","description":"Zucchini Black Beauty trägt sehr schöne, glänzend mittelgrüne, glatte und zylindrisch abgestumpfte Früchte. Sehr bewährte, robuste und ertragreiche Sorte mit langem Erntefenster. Je älter desto dunkler werden die Früchte. Ab 20 cm ernten, da weichere Schale, guter Geschmack und besserer Ertrag. Wächst buschförmig. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bccfdcf103aa4d64d278845dd112aad3.jpg"},{"name":"Rote von Florenz / Rossa Lunga di Firenze","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Frühreifende Rarität aus der toskanischen Küche. Attraktive Lauch - und Speisezwiebel mit rotem Schaft. Die länglichen Zwiebeln schmecken mild und werden meist mit dem Laub verarbeitet. Roh eignen sie sich zum Würzen von Salaten, gegart zu vielen Speisen. Auf kalten Platten ein dekorativer Blickfang.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3614a33f9cf275b49c2594c099f1fa97.jpg"},{"name":"Tagetes patula","latinName":"","growingTips":"","description":"Zur Nemtodenbekämpfung / Gründüngung","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2568acc81a22b936eb5a2bfb3e23d23.jpg"},{"name":"Jaune Boule d´or ","latinName":"Brassica rapa L. var. rapa","growingTips":"Direktsaat: April bis Mai, für Herbsternte Juli bis August, kleinere Exemplare sind zarter.","description":"Runde, gelbe Mairübe; schoss- und platzfest, gute Speisequalität, optimale Ernte bei einem Rübendurchmesser von ca. 6 cm. Geeignet für alle Anbauzeiträume.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4f3d73408858ecbd53c0e53e82732894.jpg"},{"name":"Rossa di Milano","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Ertragreiche Zwiebelsorte aus Italien mit zartem Geschmack und einer süßlich-milden Schärfe, passend für Salate, Aufläufe und Saucen. Die rotglänzende Zwiebel hat eine hochrunde, mittelgroße Form. Sie hat eine relativ gute Schalenfestigkeit und ist gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c619a936d70dba0402704b250af8a62.jpg"},{"name":"Biquinho  Vermelho","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Für Gewächshaus und Freilandanbau geeignet. ","description":"Diese Chili stammt aus Brasilien und bedeutet übersetzt \"kleiner Schnabel\". Die kleinen, leuchtend roten Chilis sind tropfenförmig und haben einen reichen, fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack, allerdings ohne Schärfe. Ihre Geschmacksvielfalt macht sie perfekt für Marinaden, Eintöpfe und Grillgerichte. Die Pflanzen werden 70 - 90 cm groß und sind sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Violaceo di Verona","latinName":"","description":"Italienische Wirsingsorte mit rot gefärbten Umblättern. Violencea di Verona kann als Frühjahrskultur mit Herbsternte angebaut werden oder traditionell  im Spätsommer (ab Juli). Auf Grund gewisser Frosthärte kann es in warmen Gegenden bis ins neue Jahr stehen bleiben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/37541e86d31a29a401e07179d75d7f63.jpg"},{"name":"Dattelwein","latinName":"Solanum lycopersicum L.","growingTips":"Keimung in 6-8Tagen bei 22-28°C. Reifezeit früh; Wuchs Stabtomate, bis 2 m; Standort Topf, Freiland ab Mitte Mai (nach den letzten Nachtfrösten). Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die gelbe Dattelwein-Tomate ist ein Klassiker unter den Raritäten, denn sie fühlt sich im Freiland, aber auch im Topf und Gewächshaus sehr wohl und erfreut uns mit hunderten köstlicher kleiner Früchte. Die Dattelwein-Tomate ist eine reichtragende, alte deutsche Sorte und wird seit Jahren von verschiedenen gemeinnützigen Vereinen, wie der ARCHE NOAH e.V. vermehrt. Eine zum Verwechseln ähnliche Tomatensorte ist die ‘Yellow Submarine‘, die ‘Dattelwein’ besitzt jedoch mehr Säure im Geschmack. Die Dattelwein-Tomate bildet bereits ab Mitte Juli viele kleine birnen- bis tropfenförmige Früchte in großen Trauben aus. Diese hübsche gelbe Tomatensorte kann bis zum ersten Frost geerntet werden und auch unreife Früchte reifen auf der Fensterbank sehr gut nach. Die gelben Birnchen schmecken aromatisch süßlich und mild und sind daher wunderbare Naschtomaten für Groß und Klein. Die gelbe Dattelwein-Tomate ist eine samenfeste Sorte, von der man im Spätsommer selbst Samen gewinnen und diese im nächsten Jahr wieder aussäen kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea22891700e0cbbd523940a6988656c5.jpg"},{"name":"Färberdistel","latinName":"Carthamus tinctorius","growingTips":"","description":"Schnell wachsende Sommerblume mit distelartigem Blütenstand, jedoch wenig bestachelt. Schöne Schnitt- und Trockenblume. Früher wurden die Blüten zum Färben von Lebensmitteln verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3689e0944e5334e9ee011f63838affca.jpg"},{"name":"Sweet Banana (Die Standhafte)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"ins Freiland erst nach den letzten Nachtfrösten","description":"'Sweet Banana' ist eine ertragreiche, milde Spitzpaprika mit hervorragender Freilandeignung. Der intensive Paprikageschmack ist angenehm frisch bis teilweise fruchtig. Die länglichen, bis zu 20 cm langen und 5 cm dicken Früchte, reifen von gelb nach rot ab und ähneln im gelben Zustand, auch aufgrund ihrer leichten Krümmung, Bananen. Die Früchte eignen sich zum Kochen, Braten, Grillen oder auch zum füllen und können sowohl gelb, als auch rot geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/73707ef3fe531a067458611f664b5c16.jpg"},{"name":"Königskerzen","latinName":"Verbascum","growingTips":"Es empfiehlt sich eine Anzucht im Topf. Es werden viele Samen gebildet. Bei zweijährigen Pflanzen erfolgt die Blüte erst im 2. Jahr. Pflanzabstand variiert je nach Art. Können auch an einem trockenen Tag im Herbst direktgesät werden. Vögel essen die Samen gerne. Königskerzen sind winterhart, einjährige Arten gehen aber natürlich trotzdem ein. Gute Nachbarn: Pfeifengras, Katzenminze. Immer nur eine Art im Garten verwenden, denn Königskerzen verkreuzen sich untereinander.  ","description":"Die Gattung Königskerzen ist Teil der Familie der Braunwurzgewächse (Scrophulariaceae). Es gibt ca. 300 Arten. Sie werden als Heilpflanzen genutzt. Sie sind krautige Pflanzen und können ein-, zwei- oder mehrjährig sein und bis zu 2 m hoch wachsen. Es gibt einige Trivialnamen wie z.B.: Donner- und Blitzkerze, Fackelblume, Himmelsbrand, Kunkel, Unholdskerze, Wetterkerze, Winterblom, Wollblume oder Wollkraut. Insektenfreundlich. Bekannte Arten in europäischen Gärten sind Großblütigen Königskerze, Dunkle Königskerze, Weißblühende Königskerze, Purpurblütige Königskerze, Die Blüten sind essbar. ","origin":"Mittel- und Südeuropa, vorderer Orient, Nordafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f656f0996444673f1c222cd93f68868.jpg"},{"name":"Verbasco nero","latinName":"","growingTips":"Es empfiehlt sich eine anzucht im topf.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/08a3bd681cf8d7505e5cc47f29c191d0.jpg"},{"name":"Slim Jim","latinName":"","description":"Slim Jim ist eine Aubergine mit guter Freilandeignung und überzeugt sowol durch allg. Pflanzengesundheit, wie auch durch guten Geschmack u. Ertrag. Die länglichen Früchte werden etwa 100g schwer, die Pflanze ist wüchsig und fällt durch ihre intensive lila Blattfärbung auf. Die Sorte produziert laufend neue Blüten, wodurch Ernten bis spät in den Herbst möglich ist.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Goldmohn","latinName":"Escolzia","growingTips":"Goldmohn wird direkt an Ort und Stelle gesät.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1709b1eee7159374444f23c08e19387f.jpg"},{"name":"Löffelkraut","latinName":"Cochlearia officinalis","growingTips":"Aussaat von März bis April und September bis November. Saattiefe 0,5-1cm. Im Abstand von 15-20cm kultivieren. Keimt recht zügig. Das Saatgut und später auch die Pflanze immer feucht halten. Fortlaufend die jungen Blätter schneiden. Standort: Sonnig bis schattig. Anspruchslos, auch salzhaltige Böden. Kann in Gewächshäusern ohne Heizung als Winternutzung fungieren. Völlig winterhart.","description":"Löffelkraut bildet herzförmige Blätter, die sehr gut als Salat verwendet werden können. Winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Leinkraut","latinName":"Linaria maroccana","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bac14259c865dcee7faba6de5652d64a.jpg"},{"name":"Sweet Julie","latinName":"","description":"Extrem reichtragender Mini-Paprika mit kompaktem, stabilen Wuchs. Die kleinen Früchte reifen von grün auf leuchtend gelb-orange ab. Sehr knackig und schmackhaft, hervorragend für den Frischverzehr als Snack-Gemüse geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Saint Pierre ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Regelmäßig ausgeizen, gießen und düngen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Auch \"St. Pierre\". Alte Fleischtomate. Bildet rote, plattrunde, schnittfeste Früchte, die ca. 100 g schwer werden. Saftig, süßer Geschmack. Früh bis mittelfrüh. Wird ca. 2 m groß. Robust. Auch fürs Freiland geeignet. Hohe Krankheitsresistenz. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/141347a848e1be0711905a089dd1ef0c.jpg"},{"name":"All Green Bush","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Nicht rankend. Haus- und Garten-Zucchinisorte. Glatte, zylindrische, mittelgrün glänzende Früchte mit Marmorierung. Wächst buschförmig. Ertragreich. Bewährt. Braucht viel Wärme. Keimung nach 6-8 Tagen bei ca. 22°C.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b77bf99746dee686d4e52396456e426a.jpg"},{"name":"Mini Bell","latinName":"","description":"Kleine, kompakte Pflanzen mit verschiedenfarbigen Früchten in rot, orange und braun. Frühblühende Eigenschaft mit früher Fruchtbildung über einen langen Zeitraum. Diese Mischung ist äußerst ertragreich und auch geeignet für die Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/df1852c13d118cb4b393cb508bcf0563.jpg"},{"name":"Elefantenknoblauch","latinName":"Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum","growingTips":"","description":"Elefantenknoblauch steht dem Lauch näher, als dem Knoblauch. Die oberirdischen Teile ähneln auch eher dem Lauch, seine Knolle sieht aber aus, wie eine große Knoblauchknolle. Für die Knolle wird er einjährig kultiviert. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Schwarzkümmel","latinName":"Nigella sativa","growingTips":"Für Mischkulturen ist Schwarzkümmel nicht gut geeignet, da er das Wachstum anderer Pflanzen hemmen kann, besonders bei Hülsenfrüchten. Zudem kann er stark wuchern. Keimung kann bis zu 21 Tage dauern. Wenn die Fruchtkapseln bräunliche werden, sind die tropfenförmigen, mattschwarzen und nach Anis duftenden Samen erntereif. Die restlichen Teile der Pflanze sind leicht giftig und werden nicht verzehrt. ","description":"Echter Schwarzkümmel, Schwarzkümmel, Brotwurz, Katharinenblume, Römischer oder Schwarzer Koriander ist Teil der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Er ist nicht mit Echtem Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt. Die einjährige, krautige Gewürz- und Heilpflanze erreicht Wuchshöhen von bis zu 50 cm. Ihre blauen bis weißen Blüten zeigen sich im Juni bis Juli. In den Blüten reifen die Samen heran und diese können im Spätsommer geerntet werden. Sie haben einen aromatisch, würzigen Geschmack. ","origin":"Südöstlicher Mittelmeerraum, Nordafrika, Westasien und Indien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76060edf58df673e5daab7ca34fa99ec.jpg"},{"name":"Sevilla","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Benötigt nur wenig Stickstoff für guten Ertrag. ","description":"Sevilla ist eine gelbe lang-ovale Kartoffel. Robust. Gegen Kraut- und Knollenfäule widerstandsfähig. Kommt gut mit Hitze und Trockenheit aus. Für ärmere, lehmige wie sandige Böden geeignet. (Von biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3ee5036f94048ef26ef4a1e6fdc14c75.jpg"},{"name":"Almonda","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Sollte vorgekeimt werden, da sie eine lange Keimdauer hat. ","description":"Almonds ist eine mittelfrühe, lagerfähige, festkochende Speisekartoffel mit gelber Fleisch- und Schalenfarbe. Sie hat eine sehr gute Krautfäuleresistenz und weist gute Resistenzen gegen Schwarzfleckigkeit, Wachstumsrisse, Schorf sowie Nematoden auf. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Green in Snow","latinName":"Brassica juncea","growingTips":"","description":"Asia-Salat ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c2cb7aea9b8fc9e6ffd60da3d059e469.jpg"},{"name":"Olivenkraut","latinName":"Santolina viridis","growingTips":"Mag nährstoffarmen, kalkhaltigen und durchlässigen Boden. Die Blätter können laufend geerntet werden, dafür die ganzen Triebspitzen abschneiden. Das Kraut kann über Stecklinge, Absenker oder Wurzelstockteilung vermehrt werden, diese sollten aber erst nach den letzten Frösten eingepflanzt werden. Muss nicht vorgezogen werden, kann auch im Kübel angebaut werden. Kaltkeimer, benötigt Temperaturen zwischen 4-8°C. Nur wenig gießen, da das Kraut sehr empfindlich auf Staunässe reagiert. Nach der Blüte 1/3 zurückschneiden, ebenso wie verholzte Stellen. ","description":"Das Olivenkraut auch unter den Namen Grünes Zypressenkraut, Grünblättrige, Zypressenkraut, Rosmarinblättriges Heiligenkraut und Grüne Heiligenblume bekannt, gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es wird als Würzkraut, Zier und Heilpflanze angebaut. Der Geschmack der Blätter erinnert an eingelegte Oliven. Der winterharte Strauch ist immergrün und wächst verzweigt, buschig bis zu 70 cm hoch. Von Juni bis etwa August bilden sich die körbchenförmigen, kleinen, gelben Blüten aus, die auch nach Oliven riechen. Die aromatischen Blätter des Olivenkrauts können Sie laufend ernten. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74e811d97730845bd5c5fdf111bcb24e.jpg"},{"name":"Olivenkraut (Santolina viridis)","latinName":"","description":"Das Olivenkraut (Santolina viridis), auch Grünes Zypressenkraut genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Heiligenkraut (Santolina) innerhalb der Familie der Korbblütler und stammt aus dem Mittelmeerraum. Charakteristisch für das Olivenkraut ist das Aroma seiner Blätter, das an eingelegte Oliven erinnert – daher auch die deutsche Bezeichnung. Das winterharte Olivenkraut ist ein verzweigter, immergrüner mehrjähriger Halbstrauch, der zwischen 20 und 50 Zentimeter hoch wird. Santolina viridis wächst eher buschig und verholzt im unteren Bereich. Von Juni bis etwa August werden körbchenförmige, gelbe kleine Blüten direkt auf den Stängeln ausgebildet. Auch sie duften nach Oliven. Gemäß seines natürlichen Verbreitungsgebiets sollte das Olivenkraut auf eher nährstoffarmen, kalkhaltigen und durchlässigen Böden gepflanzt werden. Ideal ist ein Standort neben Rosmarin, Salbei und Lavendel im oberen Bereich oder in der Normalzone einer Kräuterspirale beziehungsweise auch im Steingarten. Die aromatischen Blätter des Olivenkrauts können Sie laufend ernten. Schneiden Sie dazu jeweils ganze Triebspitzen mit einer Länge von fünf bis zehn Zentimetern ab. Santolina viridis kann als Würzkraut für Marinaden, Soßen, Pesto, Salate, Kräuterquark und -butter sowie für mediterrane Fleisch- und Fischgerichte verwendet werden. Zudem eignet sich das Olivenkraut zum Verfeinern von allen Gerichten, die mit Oliven zubereitet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/15891642925ee49679a5fb8ec5bed4ce.jpg"},{"name":"Zwerg-Bergbohnenkraut","latinName":"","growingTips":"","description":"Bergbohnenkraut stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und dem Balkan, wo es an trockenen und felsigen Hängen und in Höhenlagen bis zu 1.500 Metern wächst. Bergbohnenkraut gedeiht gut auf leichten und möglichst kalkhaltigen Böden. \n\nDie jungen Triebe können ganzjährig geerntet werden, schmecken aber vor der Blüte am besten. Auch bei Trieben, die getrocknet werden sollen, eignet sich die Zeit vor der Blüte am meisten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Sprint","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Die Sorte Sprint gehört zu den stängelbildenden Sorten und bildet ab Juni Brutzwiebeln aus. Die 8-12 Zehen einer Knolle sind von einer hellbraunen Schale umhüllt. Die Knollen haben eine weiße Farbe und sind violett geflammt. Sprint zeichnet sich durch die ca. 2-3 Wochen frühere Ernte aus (als z.B. Dukat). Pikanter Geschmack. (Von Reinsaat).","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c3fd829b0677d2c3f9105e602598297.jpg"},{"name":"Flavor","latinName":"Allium sativum var. sativum","growingTips":"","description":"Weißer Frühjahrsknoblauch mit schmalen, leicht rosa gefärbten Zehen und festen Hüllblättern. Langsam wachsende Sorte. Besonders gut für die Trocknung und Lagerung geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c85b51a6e4b98116b6db19c2642813bf.jpg"},{"name":"Kerbelrübe","latinName":"Chaerophyllum bulbosum","growingTips":"Frostkeimer. Die Keimung erfolgt erst im Frühjahr und ist unregelmäßig. ","description":"Alte Gemüsespezialität mit nussigem Geschmack. Frostkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab6005e1324769190da223651ad1e11e.jpg"},{"name":"Therador","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Knackig-würziger, weißer Herbstknoblauch mit rosafarbenen Einschlägen. Die widerstandsfähige Sorte überdauert auch strenge Winter und liefert zuverlässig hohe Erträge. Gute Lagerfähigkeit. (Von Reinsaat). ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":36,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a7a98e86c60e4a1540c6ec20f149618.jpg"},{"name":"Forono ","latinName":"Beta vulgaris subs. vulgaris","growingTips":"Der Boden sollte Humus, tiefgründig, feucht und locker sein.","description":"Die Rote Rübe 'Forono' ist eine schnell wachsende, frühe bis mittelfrühe Rote Bete Sorte, die mit einer dunklen Innenfarbe und hochwertigen Inhaltsstoffen überzeugt. Sie bildet halblange, walzenförmige Rüben aus und ist für jeden Verwendungszweck - egal ob Garten oder Industriemarkt - geeignet. Die Rote Beete 'Forono' zählt zu den schnell wachsenden Pflanzen und ist bekannt für Spitzenerträge in hervorragender Qualität.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/655587732b7381e31c05a5dbeffdc862.jpg"},{"name":"Dekan","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Vorkultur nicht pikieren. Auspflanzen erst nachdem Pflanze zwei echte Blätter hat. Evtl. etwas anhäufeln. Einspitzen nach 5-6 Blättern hilft der Entwicklung von Seitentrieben. Windempfindlich, daher geschützten Platz auswählen. Bei kalten Temperaturen mit Flies abdecken. Rankhilfe kann benutzt werden. Regelmäßig gießen. ","description":"Hellgrün mit weißen Streifen. Salat- & Einlegegurke. Bis zum 17 cm lang. Ertragreich. Gute Resistenz gegen Mehltaukrankheiten. Keimung nach 8-12 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/02e6e8019f47ad3deadfa8e3a1a2164a.jpg"},{"name":"Saiko","latinName":"Cucumis sativus L.","growingTips":"Saikó (Suyo long). Freiland und unter Glas. Ab dem 4. Blatt auspflanzen. Seitentriebe nicht ausgeizen. Ein Rankgerüst hilft dabei, gerade Früchte auszubilden. Windgeschützter Standort. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Im Gewächshaus vorziehen ab Februar. Aussetzen ab April. Ernte ab Juni. Lange, gerippte und leicht stachelige Früchte, bei früher Ernte knackig und fast kernlos. Ertragreich. Mehltauresistenz. Keimung nach 6 - 14 Tagen bei 20 - 25 ° C. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a2db6fee810768a59508dd2b54fba396.jpg"},{"name":"Cobra","latinName":"Phaseolus vulgaris L.","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 15-22°C. Bei Horstaussaat 4-6 Samen (Abstand 10x10 cm) pro Stange/Stütze (Abstand 40x100 cm). ","description":"Sehr ertragreich und robust. Schwarzkörnig. Bildet ca. 20 cm lange, grüne, zarte, fleischige Hülsen ohne Fäden. Von Natur aus resistent gegen Brennflecken und Bohnenmosaikvirus. Auch für rauere Lagen. Zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Major","latinName":"Phaseolus Vulgaris L.","growingTips":"Keimung ab 8°C, optimal bei 22°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Französische Buschbohne mit leuchtend gelben, rundovalen, etwa 15-17 cm langen Hülsen und schwarzem Korn. Fadenlos, zart und wohlschmeckend. Standfest. Mittelstarker Wuchs. Gegen Brennflecken und Bohnenmosaikvirus 1 resistent. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Tamarinde","latinName":"Tamarindus indica","growingTips":"Den Samen bedeckt man nur leicht mit Erde, die man vorsichtig andrückt und angießt. Warm sollte das Pflanzgefäß stehen. Sobald sich Keimblätter zeigen (darauf muss man oft acht Wochen warten), braucht die Tamarinde einen hellen Platz. Ein durchsichtiger Kunststoffdeckel hält die Luftfeuchtigkeit hoch. Gedüngt wird erst nach etwa acht Wochen, vorher versorgt sich die Jungpflanze aus den Reservestoffen im Samen. Der Tamarindenbaum braucht durchgehend Temperaturen über 20°C. (Von mein-schöner-Garten.de). Es dauert einige Jahre bis ein Tamarindenbaum Früchte trägt. Bei vegetativer Vermehrung etwas früher. ","description":"Tamarinden, Indische Datteln oder Sauerdatteln sind die Früchte bzw. Hülsen des Tamarindenbaums (Tamarindus indica), der zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) gehört.  Die Früchte werden 5-20 cm lang, sind zimtfarben bis braun. Sie bestehen zum Großteil aus Kohlenhydraten und Wasser. Der Geschmack des Fruchtfleischs ist säuerlich-süß. Der Tamarindenbaum wird bis zu 30 m groß, aber als Kübelpflanze bleibt er deutlich kleiner und ist mit dem Johannisbrotbaum verwandt. ","origin":"Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ef30cc1529afa1ec352086210395ca8.jpg"},{"name":"Münchner Bier","latinName":"","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff9f0a2191f8ba1b8f83544ad1bc779f.jpg"},{"name":"Suttons Student","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b201a6e783cb771630cb344f3dda9973.jpg"},{"name":"De Barbentane","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Die sehr wärmebedürftigen Auberginen bevorzugen ein Gewächshaus oder ein Pflanzgefäß (ca. 15 Liter) in warmen, geschützten Ecken auf Terrasse, Balkon oder im Garten. Die optimale Anzuchttemperatur der Bio-Samen sollte durchgehend über 20 °C liegen! Die Auberginen-Pflanzen eine Woche vor dem Auspflanzen unbedingt abhärten. Auberginen regelmäßig beernten, damit die Pflanze wieder neue Früchte ansetzen kann.\n\nTipp: Auberginen lassen sich in ausreichend großen Töpfen (Fassungsvermögen mindestens 10l) auch gut auf den Balkon kultivierten.","description":"Sehr wüchsige und gesunde Freiland-Sorte aus Frankreich, mit aufrechtem Wuchs. Aufleitung erforderlich. Die Früchte werden ca. 20-25 cm lang, sind länglich walzenförmig von dunkler, schwarzer Farbe mit glatter, glänzender Haut. Spezialität für den Hobbybereich.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/45b25491af498e33fb6c8694f6df36cf.jpg"},{"name":"Nala (ehemals Daniela)","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Max 2-3 Triebig ziehen, max 2-3Früchte pro Trieb","description":"Schöne, dunkelviolett glänzende, länglich walzenförmige Früchte mit grünem, wenig stacheligem Kelch. Fruchtlänge 20 – 25 cm. Guter Geschmack mit nur wenig Bitterstoffen. Mittelfrühe Sorte, für die Gewächshauskultur und den Anbau in warmen Freilandlagen.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8ab7193a86fc6f1e17ca3e4914cb4f0e.jpg"},{"name":"Selma","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Evtl. vor Schnecken schützen. Direktsaaten bringen oft schönere Knollen, die Ernte erfolgt dann aber meist erst im Herbst. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Pflanzen anhäufeln, dadurch besserer Geschmack, und zarte und schneeweiß Knollen. Ernten, wenn sie noch gedrungen sind. Wenn sie anfangen zu strecken werden sie faserig und hart. Knollen knapp über dem Boden abschneiden, Triebe wachsen nach wenn die Wurzel im Boden bleibt. Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten.","description":"Schnellwachsend. Vom Zefa Fino Typ. Schöne, weiße, runde Knollen, wenig Neigung zu Seitentrieben und schossfest. Zarter, würziger Geschmack mit Hauch von Anis. Für den gesamten Freilandanbau geeignet. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"San Marzano","latinName":"","growingTips":"Tomaten bevorzugen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und gleichmäßig feuchten Boden, an einem warmen, sonnigen und windgeschützten Platz.","description":"Tomate San Marzano 2 ist eine traditionelle italienische Flaschentomate. Die Tomate San Marzano ist ausgesprochen aromatisch, hat eine kräftige rote Farbe, sehr schnittfest und ist etwa 90 -130 g schwer. In Italien ist San Marzano die Tomate für Tomatensoße. Auch Küchenchefs in aller Welt schwören auf San Marzano Tomaten. Die Pflanze ist robust und wüchsig. Eine traditionelle, alte Liebhabersorte, die ausgesprochen lagerfähig ist.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd036560c9d9cd52f13ff3d73e7fb92d.jpg"},{"name":"Berner Rose","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Rankhilfe wird benötigt. Schutz wird empfohlen. ","description":"Alte robuste Sorte. Bildet große, rosarote, ca. 150-250 g schwere Früchte mit dünner Schale. Sehr guter Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c46ffdbd3673e36e212ed89c5c99407.jpg"},{"name":"Purple Sprouting / Sprossenbrokkoli violett","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-20°C. Vor starkem Frost schützen. Direktsaat ab April ebenfalls möglich, dann erfolgt die Ernte etwas später. Ein Auspflanzen von Pflanzen ist teilweise bis November möglich. Ernten, sobald die Sprossen sich entwickelt aber noch nicht geöffnet haben. Zentralen Spross zuerst ernten, das fördert das Wachstum der restlichen Sprossen. (Quelle: Saatgut-biene.de, magicgardenseeds.de)","description":"Alte Sorte. Schöne, englische Sprossenbrokkolisorte, die statt eines großen Kopfes, viele kleine, violette Triebe bildet. Wächst sehr buschig. Zarter, delikater Geschmack. Wie Brokkoli zu verwenden. Die Ernte erfolgt (vom Spätherbst (nur bei milden Wintern)), meist ab März/April des Folgejahres. Zweijährig. ","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2617540d50d4cd60042c600abbb854b9.jpg"},{"name":"Zichoriensalat / Zuckerhut (Sperli)","latinName":"Cichorium intybus","growingTips":"Keimung in 10-20 Tagen bei 18-25°C. ","description":"Der Sperli Zichoriensalat \"Zuckerhut\" (Cichorium intybus) bildet feste, hellgrüne, tütenförmige Köpfe. Er ist kältetolerant und lagerfähig. Der herbe Geschmack wird durch das Heraustrennen des Herzes (Außenblätter bitterer) oder Wässern in lauwarmem Wasser milder.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dd6cedf3eed0adfd551d6af7bac1d33e.jpg"},{"name":"Stielmus","latinName":"Brassica rapa ssp. silvestris/var. esculenta","growingTips":"2 Anzucht im August-September möglich. Stielmus wird sehr dicht gesät, damit sich vornehmend die Blätter und nicht die Wurzeln entwickeln. Nur kurze Lagerfähigkeit. Geerntet werden die Blätter bei einer Größe von 10-25 cm, wenn man das Herz stehenlässt wachsen die Blätter nochmal nach. Schnellkeimer, guter Lückenfüller. Die Sorte Namenia kann im Abstand von 30x30 cm gesät werden, da sie darauf gezüchtet wurde, keine Rüben auszubilden. Generell unempfindlicher gegenüber Schädlingen aufgrund der kurzen Kulturzeit. ","description":"Als Stielmus, Rübstiel, Rübstielchen, Stängelmus, Stängelripsen, Köhlstille, Runkelstielchen, Knisterfinken werden die Blätter und Stängel des Rübsens bezeichnet (meistens die der Speiserübe), die als Gemüse verwendet werden. Damit gehört Stielmus zu der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) und ist keine eigene Art sondern eine Unterart der Rübsens. Der Geschmack ist säuerlich bis kresseähnlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab130d12edc93c3433959e3b3144fe66.jpg"},{"name":"Namenia","latinName":"Brassica rapa ssp. silvestris","growingTips":"2 Anzucht im August-September möglich","description":"Besonders zart und schmackhaft. Hoher Ertrag. Auch fürs Gewächshaus.  Namenia bildet bei weitem Stand kräftige Schöpfe mit zahlreichen, cremeweißen Stielen und geschlitzten, mittelgrünen Blättern. Der Geschmack ist mild und angenehm würzig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/96caf32dcddb81793380e4868b2d66e5.jpg"},{"name":"Cuisse de Poulet","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Lange, schalottenförmigeZwiebelsorte aus Frankreich. Kurzes, hellgrau-grünliches Laub, rosaweißes Fruchtfleisch, mittlere Lagerfähigkeit, sehr gute Süße und ausgezeichnetes Aroma. Aufgrund des Geschmacks bestens für den Rohverzehr geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e420860151287b54715707a2f3f23a3.jpg"},{"name":"Winter Butterkopf","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Bei der Keimung wirken sich Temperaturen über 20°C sehr negativ aus - nie bei Hitze aussäen. Salatpflanzen nie zu tief setzen. Das Herz darf nicht mit Erde bedeckt werden. Die Pflanzen faulen oder es bilden sich keine guten Köpfe. Winter Butterkopf bei starken Frösten abdecken.","description":"Kopfsalat 'Winter Butterkopf' ist eine bewährte, winterharte Salatsorte mit gelblich-grüner Blattmasse. Liefert schon im zeitigen Frühjahr feste Köpfe.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e5a487af85e826c1f79d5b6995560358.jpg"},{"name":"Turuncu Spiral","latinName":"Capsicum annuum","description":"Spiralförmig längliche, von grün auf orange ausreifende Peperoni. Sehr ertragreich. Die Früchte sind scharf und beliebt zum würzen scharfer Speisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Shishito","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Es wird teilweise empfohlen, die Samen vor dem Keimen Einzuweichen, da dies das Keimen begünstigen soll. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Eine japanische Spezialität, zu verwenden wie die Sorte Padron, allerdings ohne vereinzelte scharfe Früchte. Geerntet werden zur Zubereitung als Tapas die noch grünen Früchte in einer Größe von etwa 5 cm. Diese können in etwas Olivenöl gebraten und mit Salz serviert werden. Ausgewachsen sind die Früchte mittelgroß, etwas gerippt, laufen spitz zu, sind rot gefärbt aber dünnfleischiger als die jungen Früchte, Ertragreich, mittelfrüh, braucht einen wärmen sonnigen Platz. (Von Bobby-Seeds). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rewia","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Rewia ist ein kompakter, früher Paprika mit orangefarben Früchten. Die dickwandigen mittelgroßen Früchte (ca. 150 g) sind länglich blockig und verfärben sich von dunkelgrün auf kräftig orange. Durch den mäßigen Wuchs und den frühen Ansatz gut geeignet für warme Freilandlagen oder den Anbau im Folienhaus. Ebenfalls sehr gut geeignet für die Kultur im Container auf Balkon oder Terasse. (Von Bobby-Seeds). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Antillais Caribbean","latinName":"Capsicum chinense","description":"Diese von den Antillen stammende rote Habanero ist eine Variante der Scotch Bonnet. Die uniformierten Früchte werden mit einem Durchmesser von etwa 3cm und einer Länge von etwa 4cm aber größer. Die Früchte sind sehr scharf. Bestens zum trocknen und mahlen geeignet, gemahlen Ist die Sorte auch nicht so scharf wie frisch. Die Pflanze kann hell und kühl überwintert werden und trägt dann im Folgejahr deutlich früher. Gute Kübelpflanze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Flyaway F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 6-20 Grad. Ggf. auf 3-5cm ausdünnen. Für ein optimales Wachstum ist das sorgfältige Unkrautentfernen ideal für die Pflanze. Staunässe vermeiden. Boden durch Hacken locker halten. Die Wasserversorgung sollte regelmäßig und gleichmäßig erfolgen, denn wenn die Pflanze nach einer starken Trockenperiode auf zu viel Wasser stößt, könnten die Möhren durch ein zu hohes Aufsaugen platzen. Nach ca. 4 Monaten erntefertig.","description":"Mittelfrüh reifende F1-Hybride des Nantaisetyp. Widerstandsfähig gegen Möhrenfliege und Maden (durch Auslese bei der Züchtung, keine Gentechnik), lange Haltbarkeit (Ernte kann bis März gelagert werden). Zylinderförmige 15-18cm lange Möhren mit feinem süßem Geschmack und hohem Carotingehalt.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Early Butternut F1","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Regelmäßig gießen und düngen. Gut eignet sich Kompost. Vor dem ersten Frost ernten. Bei Temperaturen unter 12°C mit einer Folie schützen. ","description":"F1-Hybrid. Auch unter 'Avalon' zu finden. Guter, nussiger Geschmack. Glockenförmige Früchte. Wird 1-2kg schwer, bis zu ø=10cm & 30cm lang. Oranges Fruchtfleisch. Gut zum Lagern. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Kagraner Sommer 2 ","latinName":"","description":"Gute Schoßfestigkeit und hohe Hitzebeständigkeit, dunkelgrüne, große, feste Köpfe der absoluten Spitzenklasse","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Marketmore (76)","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Erste Früchte früh abernten, damit die Pflanze nicht ihre ganze Kraft in die ersten Früchte steckt und genügend weitere bildet. Möglichst windgeschützten Standort aussuchen. Staunässe vermeiden, aber gut wässern, da Gurken bei Trockenheit bitter werden. Rankgitter wird empfohlen. ","description":"Widerstandsfähige, mehltautolerante Freilandsorte mit ca. 25 cm langen, glatten, dunkelgrünen Früchten. Besonders ertragreich. Umkomplizierter Anbau. Pflanzung im Freiland teilweise auch schon möglich ab Mitte April, aber dann vor der Kälte mit einem Flies schützen. Keimung nach ca. 7-10 Tagen bei 20-25°C.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Coucourzelle","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten (ab 16 cm), damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Bewährte Sorte. Lange, dunkelgrün-hellgrün gestreifte Früchte. Weißliches, festes Fruchtfleisch. Robust und ertragreich. Auch bei nasskaltem Wetter. Rankenlos. Ernte bis zum ersten Frost. Bis zu 12 Wochen lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Topepo Rosso ","latinName":"","growingTips":" Im Gewächshaus werden die Früchte größer als 10 cm und reifen bereits im Juni. Die Aussaat erfolgt ab Februar bei 22-25 °C. Die Keimlinge erscheinen nach 15-30 Tagen. Die Samen nur ganz flach abdecken (Lichtkeimer). Erst Ende Mai in das Freiland pflanzen. Ein sonniger, warmer, windgeschützter Standort in nährstoff- und humusreichem Boden wird benötigt. Die Ernte erfolgt ab Ende Juni. ","description":"Topepo Rosso ist eine frühe Sorte, die auch für den Freilandanbau in voller Sonne geeignet ist. Die Früchte ähneln denen einer Tomate, sind dickwandig und erreichen eine Größe von 8-10 cm im Durchmesser. Das Aroma ist süß und sehr saftig. Zum Rohessen und zum Füllen sind sie sehr gut geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Roodkop","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"California Wonder","latinName":"","growingTips":"Von Mitte Januar bis Mitte März im Haus vorkultivieren. Ca. 1 cm tief in Aussaaterde aussäen, hell und warm stellen, gleichmäßig feucht halten. ","description":"Angenehm süß, eignet sich für's Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0bcbb8e310719026aa9c21ce47a622c1.jpg"},{"name":"Sonja","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Jung Ernten für bestes Aroma und höheren Ertrag. Dunkle Mulchfolie erhöht ebenfalls den Ertrag und sorgt für frühere Ernten, da die Wärme so besser gespeichert wird. Feucht halten, aber keine Staunässe. Unter Flies ist ein Anbau im Freiland auch schon teilweise ab April möglich.","description":"Robuste und wüchsige Salatgurke. Freiland- und Kastengurke mit bitterfreien ca. 35 cm langen, dunkelgrünen Früchten. Gemischtblühend. Keimung nach 6-14 Tagen bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Ewiger Spinat (Erbette)","latinName":"Beta vulgaris ssp. Vulgaris","growingTips":"","description":"Feines und ausgiebiges Blattwerk, glatte Oberfläche, intensiv grüne Farbe, dünne Stängel und Rippen mit klarer Farbe, die Blätter können gekocht und danach gegessen werden. Die jungen Blätter können immer wieder geschnitten und wie Spinat verwendet werden, daher auch der Name \"Ewiger Spinat\"","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0d3e5546ecfccea3883f07c52c930eea.jpg"},{"name":"Iznik F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Während des Keimens möglichst warm halten. Die Verwendung von Mulchfolie oder Kompost kann helfen, Wärme und Feuchtigkeit im Boden zu halten und hält Unkräuter fern. Windgeschützt pflanzen. Erst nach Ausbilden des 4. Laubblatts pflanzen. Regelmäßig düngen, gießen und ernten. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Eine Rankhilfe wird für besser geformte Früchte empfohlen.","description":"Salatgurke in Miniformat. F1 Hybrid. Ca. 10-12 cm lang, dunkelgrün & intensiver Geschmack. Kompakter Wuchs mit kleinen Blättern, daher ideal für den Anbau in Kübeln auf Balkon und Terrasse, aber auch fürs Freiland. Reinweiblich blühend. Keimung nach 1-2 Wochen bei 22-26 °C. Auch für den Anbau im Gewächshaus geeignet, dann aber nicht mit gemischtblühenden Pflanzen anbauen.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Ecuador Purple","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Diese Chili bietet ein wunderschönes Farbspiel der reifenden Früchte, die zuerst violett, dann gelb, orange sind und schließlich nach rot abreifen. Dabei sind die aufrecht stehenden Früchte in verschiedenen Reifestadien gleichzeitig an der Pflanze und leuchten bunt. Auch die Blätter haben eine schöne violette Maserung. Die Pflanzen wachsen klein und kompakt und eignen sich daher bestens für die Topfkultur. Ein echter Hingucker auf dem Balkon oder der Fensterbank!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ratio","latinName":"Vicia faba","growingTips":"","description":"Niedrig wachsende, sehr frühreifende Dicke Bohne. Frischgrüne, glänzende Früchte. Standfeste Pflanzen. Noch etwas schnellere Entwicklung als Frühe Weißkeimige.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Jarik","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus.","description":"Sehr frühreife, ertragreiche, russische, süße Paprikasorte. Sehr schöne Pflanze. Wird ca. 60-80 cm hoch. Früchte sind gold-gelb, konusförmig, ca. 6 cm lang und haben einen Durchmesser von ca. 4 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Fuzzy Wuzzy","latinName":"","growingTips":"Vor Regen schützen. Nicht ausgeizen. Müssen nicht angebunden werden.\nFür Balkon geeignet in min. 10L Topf/Kübel, auch für geschütztes Freiland und Gewächshaus geeignet. Weitere Anabutipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Die Fuzzy Wuzzy ist eine außergewöhnliche Buschtomate aus den USA. Sowohl die Pflanze, als auch ihre rot-gelb gestreiften Früchte sind durchweg silbrig behaart. Durch ihre Wuchshöhe von nur 20-30 cm eignet sie sich hervorragend für den Anbau in Töpfen auf Balkon oder Terrasse. Ihre Früchte werden ca. 3-4 cm groß, besitzen eine kleine Spitze und haben ein tolles fruchtig-würziges Aroma. Klein, platzsparend und ertragreich – für alle Tomatenliebhaber, die auch ohne eigenen Garten nicht auf Tomaten verzichten möchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rotin","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonne, lockere, leichte, humose, nicht frisch gedüngte Böden und in freier, luftiger Lage. Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Keimdauer 14-28 Tage bei 6-22°C. Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Verziehen bzw. Vereinzeln, um somit eine gute Qualität zu erhalten. Immer feucht halten (Möhren platzen sonst durch eine unterschiedliche Wasserzufuhr), Reihen unkrautfrei halten. Um dem Befall mit Möhrenfliegen vorzubeugen, empfiehlt es sich, ab Anfang Mai die Beete mit speziellen Kulturschutznetzen abzudecken, bzw. Möhren in Mischkultur mit Zwiebeln oder Bohnenkraut zu säen. Ernte: Morgens höchster Nährstoffgehalt der Möhren, jedoch sollte der geringste Nitratgehalt am Nachmittag Ausschlag für die Ernte sein, möglichst nach einigen trockenen, sonnigen Tagen ernten ","description":"Mittelfrühe glattschalige süße Geschmacksmöhre mit hohem Carotingehalt. Sie ist 20-22 cm lang, zylinderförmig mit abgesetztem Wurzelhals und geradem Kopf. Die Wurzel ist von tiefroter Farbe. Ertragreich. Gefriergeeignet.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Poloneza","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-12 Tagen zwischen 8-20°C. Sonnige oder halbschattige Lage. Auch für Kübel und Hochbeet geeignet. Schossfest, aber nur bedingt für den Anbau in den heißen Sommermonaten geeignet. Am besten im Frühjahr oder Herbst. Nicht zu tief oder eng säen. Gleichmäßig bewässern. ","description":"Sehr früh reifendes, rot-weißes Radieschen. Widerstandsfähig gegen Pelzigkeit. Platzfest. Mild-würziger Geschmack. Für den Frühanbau und die Herbsternte im Gewächshaus und im Freiland. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b00f92d328a17d62ff59974a96d984ad.jpg"},{"name":"Gala","latinName":"","description":"Die dunkelgrünen, rundlichen Blätter, der Sorte 'Gala' werden ab September geerntet und sind mit ihrem aromatisch, nussigem Geschmack einfach unverwechselbar.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"White Diamond ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Nachtkerzen","latinName":"Oenothera","growingTips":"Sät sich selbst aus, da die Pflanze viele Samen produziert. Für eine Ernte der Wurzeln, die Samen erst ab Mitte Mai aussäen. Um eine Selbstaussaat zu vermeiden die Blüten zurückschneiden. Gegen Krankheiten und Schädlinge gelegentlich mit Pflanzenjauchen besprühen. Frosttolerant. Lichtkeimer. Pflanzabstand ist abhängig von Art und Sorte. Gut mit Sommerblumenpflanzen, in Insekten- und Schmetterlingsgärten und in Kräuter- und Heilpflanzengärten. ","description":"Die Pflanzengattung Nachtkerzen gehört zur Familie der Nachtkerzengewächse (Onagraceae). Es gibt 120-200 Arten, die ein- oder mehrjährig sind und krautig wachsen. Die Blüten sind weiß, gelb oder rosa- bis purpurfarben. Zweijährige Arten blühen erst im 2. Jahr. Die Nachtkerzen werden als Zier- und Heilpflanze sowie als Nahrungsmittel angebaut. Die Pfahlwurzeln werden ab Oktober geerntet und wie Schwarzwurzeln benutzt, die Blätter im Frühjahr, Verwendung wie Spinat. Manche Arten der Gattung Oenothera sind allerdings nicht genießbar! Die Blüten öffnen sich erst mit der Dämmerung und können als Deko für Salate genutzt werden. Insektenfreundlich. ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/419e9e9bb819fefb31ad24a32142c9f0.jpg"},{"name":"Nachtkerze ","latinName":"","description":"Die Nachtkerze, früher Gelbe Rapunzel, ist ein ein- bis zweijähriges Kraut. Sie stammt aus Nordamerika, ist aber auch in Mitteleuropa verwildert anzutreffen.\nDie stärkehaltigen Knollen haben ein würzige Aroma und sind sehr gesund.\nDie Pflanze kann zwischen 50 und 180 cm groß werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/419e9e9bb819fefb31ad24a32142c9f0.jpg"},{"name":"Zuckerwurzel","latinName":"Sium sisarum","growingTips":"Keimung kann bis zu 35 Tage bei 20-22°C dauern. Da die Keimfähigkeit gering ist wird sehr dicht gesät und dann später vereinzelt. Kann vorgezogen werden, muss aber nicht. Kann auch im August ausgesät werden. Mit 4-5 echten Blättern kann sie ausgepflanzt werden bei einem Vorziehen im Winter. Hat einen hohen Wasserbedarf und sollte regelmäßig gegossen werden und nicht austrocknen. Eine Mulchschicht kann dem vorbeugen. Zwischendurch auch düngen. Kann durch Samen oder Wurzelsprösslinge vermehrt werden.   ","description":"Die Zuckerwurzel gehört zu den Doldenblütlern (Apiaceae). Daher ist sie verwandt mit Karotte , Pastinake und Petersilie (Petroselinum crispum) verwandt. Mit dem Süßholz hat sie nichts zu tun. Sie war im 16. und 17. Jahrhundert sehr beliebt. Die Zuckerwurzel ist auch unter den Namen Zuckerwurz, Süßwurzel, Gierlen, Görlin, Wassermerk oder Klingelmöhre bekannt. Ab dem 18. Jahrhundert haben die Kartoffel und die Zuckerrübe die Zuckerwurzel durch einen besseren Ertrag verdrängt. Die Zuckerwurzel ist eine mehrjährige, kälteresistente Pflanze. Sie kann bis zu 1,50 m hoch werden. Sie blüht erst im 2. Jahr. Die Zuckerwurzel kann roh oder gekocht verwendet werden. Sie sind zylindrisch bis spitz zulaufend, werden ca. 15-20 cm lang, und haben einen mehlig süßen Geschmack. Die jungen Blätter der Zuckerwurzel können ähnlich wie Petersilie benutzt werden.","origin":"Zentralasien & Kaukasus","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5eeae27ad94ae9c88c4814f7920f4c72.jpg"},{"name":"Sium sisarum","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5eeae27ad94ae9c88c4814f7920f4c72.jpg"},{"name":"Saladin F1 ","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Haupttrieb an Draht oder Schnur aufleiten, die Seitentriebe auf 2-3 Augen stützen. Bei Erreichen des Daches Haupttrieb stützen. Feucht halten, keine Staunässe. Windgeschützter Platz. Kompost kann als Bodenheizung dienen. Bei heißen Temperaturen für feuchte Luft sorgen.","description":"Fürs Gewächshaus. Bitterfreie Salatgurke mit ca. 35 cm langen, leicht gerieften Früchten. Robustes Wachstum. F1-Hybrid. Natürlich resistent gegen Gurkenkrätze. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22-25°C.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d5ef7552aad4fdae6deaa2d68a84832.jpg"},{"name":"Myberry Sweet","latinName":"Lunicera Kamtschatica","growingTips":"Langsam wachsender Strauch 1,2 - 1,5m hoch. ","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Charentais","latinName":"","growingTips":"Früchte vor Feuchtigkeit schützen durch genügend Mulch oder einem Brettchen.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34640ecb3da4b9d4ef4f384ba5f2526a.jpg"},{"name":"Babyleaf ","latinName":"","growingTips":"","description":"Eine Mischung aus Pflücksalat Lollo rossa, Salad Bowl grün und Amerikanischer Brauner ist eine bunte Vielfalt in Farbe, Form und Geschmack. Im Freiland oder Blumenkasten aussäen. Mit humosen, nährstoff-haltigem Boden und ständig mäßiger Bewässerung wird nach 8 Wochen die erste Ernte möglich sein. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Türkis","latinName":"","description":"Der Bio-Weißkohl Türkis ist eine wüchsige Sorte mit flachovaler Kopfform und starken Blattadern. Er ist sehr vital und gut lagerfähig. Je nach Pflanze stand wachsen sehr große Kohlköpfe.\nDer Weißkohl schmeckt frisch geraspelt. Ebenso lässt er sich gut zu Sauerkraut verarbeiten. Als Krauteintopf (Bigos) schmeckt er prima. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Melothria","latinName":"Melothria scabra ","growingTips":"Keimtemperatur 18-25° C, Keimdauer ca. 21-28 Tage; Sämlinge nach ca. 1 Wo in nährstoffreiche Erde pikieren, kleine Stützen bieten, weitere Anzucht bei ca. 18° C, Auspflanzen nach den Eisheiligen (frostempfindlich!); Umkompliziert von der Aufzucht, guter Ertrag, auch im Kübel möglich bei ausreichender Rankhilfe. Am besten einen windgeschützten Standort auswählen. Rankhilfe und Anbinden unterstützt die Gurke. Diese Gurke nicht zu stark gießen, das erhöht die Krankheitsanfälligkeit und sie ine Speicherwurzel hat. Kann überwintert werden, indem die Wurzeln ausgegraben und frostfrei in feuchtem Sand eingelagert werden, oder die Minigurke wird im nächsten Jahr über Samen wieder ausgesät. Die Früchte sind reif, wenn sie ca. 2-4 cm groß sind, und die Schale sich leicht eindrücken lässt, aber noch nicht matschig ist. ","description":"Bis ca. 2,50 m hoch wachsende Kletterpflanze mit vielen, kleinen, ovalen Früchten. Die olivengroßen Minigürkchen sind dunkelgrün-hell-streifig marmoriert und erinnern an winzigkleine Wassermelonen. Früchte werden 2-4 cm groß. Knackig saurer, frisch zitronig-gurkiger Geschmack. Können auch eingelegt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/42ff6960035ec88ddc2db9cfc0461464.jpg"},{"name":"Frühe Heinrich","latinName":"Pisum sativum L.","growingTips":"Benötigt eine Rankhilfe. Zum Stabilisieren anhäufeln. Evtl. in Wasser vorquellen vor dem Auspflanzen oder Vorkeimen. ","description":"Sehr leckere, verlässliche, alte und pflegeleichte Sorte mit langem Erntezeitraum, da sie immer wieder Blüten nachbildet. Kann bis zu 2 m hoch werden. Toleriert auch leichten Frost. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/73f6ed3459a36d07d68d352faa807348.jpg"},{"name":"Pirat","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Voranzucht: ","description":"Mittelspäte, sehr schossfeste Sorte mit festen, mittelgroßen Köpfen von guter Haltbarkeit. Gelbgrüne Blattfarbe mit intensiver rotbrauner Tuschung, wird daher weniger von Blattläusen befallen.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e984958dc69222a40e99d8eb4825d3f.jpg"},{"name":"La Diva","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Gar nicht divenhaft, sondern recht robust ist die in den USA sehr beliebte, wohlschmeckende und auch optisch attraktive Gurken-Sorte 'La Diva'. Klein, schön geformt und mit dunkelgrüner, glatter, dünner Schale ist sie perfekt für die kleine Mahlzeit für unterwegs und zwischendurch. 'La Diva' ist widerstandsfähig gegen echten und falschen Mehltau und kann sowohl im Freiland, wie auch im Gewächshaus kultiviert werden. Sie kann gut nach oben geleitet werden - man kann sie aber auch auf dem Balkon, wie in einer Blumenampel nach unten hängen lassen. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"De Berao","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 18–24°C nach 10–14 Tagen. Rankhilfe wird benötigt. Es gibt neben der roten De Berao auch noch eine rosane, gelbe und dunkelrot/braun-schwarze De Berao. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"De Berao ist eine stark wüchsige, widerstandsfähige Sorte mit roten, mittelgroßen, ca. 60 g schweren, länglich-ovalen Früchten. Mild-aromatischer Geschmack. Schnittfest und gut lagerfähig. Auch als Salattomate geeignet. Vollreif besonders als Saucentomate beliebt. Für Saucen, Suppen, zur Markherstellung, zum Einkochen, Marinieren und Dörren ideal. Gute Toleranz gegenüber Kraut- und Braunfäule. Fürs Freiland geeignet. Kann teilweise über 3 m hoch wachsen. Witterungsbeständig. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Bloody Butcher","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Kann auch mehrtriebig gezogen werden (1-3 Stämme), dann werden die Tomaten jedoch etwas kleiner. ","description":"'Bloody Butcher' oder 'Blutiger Metzger' nennt sich diese früh reifende Stabtomate. Die Sorte soll aus England stammen und schon lange bekannt sein. Sie bildet verzweigte Rispen und trägt leuchtend runde, rote, mittelgroße Früchte, die ca. 70-120 g schwer werden. Kann bis zu 2 m groß werden. Hat kartoffelblättriges Laub. Aromatischer, fruchtiger und süß-säuerlicher Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Indigo Rose","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung bei 18–24 °C in 10–14 Tagen. Aussaat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Die Indigo Rose bevorzugt einen regengeschützten, sonnigen Platz im überdachten Freiland oder im Gewächshaus, kann aber auch problemlos im Kübel (min. 10L) auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"'Indigo Rose' heißt diese dunkelviolette Cherrytomate aus den USA. Gezüchtet wurde Sie unter der Leitung von Professor Jim Myers, an der Oregon State University. „Es ist die erste verbesserte Tomatensorte der Welt, die Anthocyane in ihrer Frucht hat“, sagte Jim Myers, als er die Sorte 2012 vorgestellte. Sie ist die erste 'Antho-Tomate', die in den Handel kam. Die normal-blättrigen Pflanzen haben dunkelgrünes, fast schon blauschwarzes Laub und werden um die 180-200cm hoch. 'Indigo Rose' ist eine späte Sorte und benötigt von der Befruchtung bis zur Reife etwa 70 bis 80 Tage. Pro Rispe wachsen bis zu 12 Tomaten, die werden im Schnitt 3-4 cm groß und um die 40-60 g schwer. Die zunächst noch grünen Früchte färben sich auf der Sonnenseite schon bald dunkelblau bis fast schwarz. Die sonnen-abgewandte Seite bleibt dabei grün. Mit zunehmender Reife und das kann dauern, bekommt die Sonnenseite einen violetten Schimmer und die Rückseite wird orange-rot. Die reifen Früchte verlieren auch etwas von ihrem Glanz. Die runden Früchte haben 2 Fruchtkammern, saftiges weiches Fruchtfleisch und sind von einer platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack dieser knackigen Tomaten ist würzig und mild-säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"MiriMiri","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"","description":"Züchtung ReinSaat. In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau. Ertragreiche, indeterminante Cocktailtomate. Bildet an dichten Rispen enorm viele rote, ovalrunde Tomaten mit ausgezeichnetem, süß-fruchtigem Aroma. Platzfeste, feste Früchte. Gute Haltbarkeit im Lager. Fruchtdurchmesser ca. 2 cm. Fruchtgewicht ca. 10 - 15 g. Für Kübel, Gewächshaus und Freiland geeignet. (Quelle: biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Poupila ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Außergewöhnliche, sehr dekorative Minipfefferoni, die sich hervorragend zur Topfkultur eignen. Die unzähligen kleinen, spitz nach oben wachsenden, nicht scharfen Früchte reifen über gelb nach Rot ab. Pflanzenhöhe ca. 25 cm. Fruchtlänge ca. 5-6 cm, Fruchtbreite ca. 1 cm.\nSchärfegrad 0","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Bolivian Rainbow","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Die nur ca. 30-55 cm hohen, zierlichen Pflanzen haben wunderschöne, große, violette Blüten, die zu farbenprächtigen kleinen runden Chilis werden, die von grün über violett, weiß, gelb und orange zu rot reifen. Die unterschiedlichen Reifegrade sind gleichzeitig an der Pflanze und bilden einen schönen Kontrast zu den grün-violetten Blättern. Eine wunderbare Deko- und Zimmerpflanze, deren Chilis auch noch eine ordentliche Schärfe aufweisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Petit Gris de Rennes","latinName":"","growingTips":"Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3. Blatt kappen. ","description":"Ertragreiche Cantaloupe-Melone mit Früchten zwischen 500 und 800g, die auch unter einige warmen Bedingungen gut ausreifen. Fruchtreife ist gegeben, wenn sich Risse um den Fruchtstiel bilden und dieser sich leicht lösen lässt. Süßes, oranges Fruchtfleisch, frühreifend und aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/949da841fbb4139271c761a8e8429431.jpg"},{"name":"Black Forest F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Rankhilfe empfohlen. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. \n\nVon selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Platzsparende Kletterzucchini & bequeme Ernte. Ertragreich bis zum Herbst. Zarte, aromatische, dunkelgrüne Früchte. Fürs Freiland, Gewächshaus und Pflanzkübel. Auch bei kühleren Temperaturen ertragreich. Keimung nach 1-2 Wochen bei ca. 24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Winterriesen","latinName":"","growingTips":"Von Juni bis August empfiehlt sich eine Anbaupause, da zu viel Wärme den Spinat zum Schossen bringt.","description":"Sehr zügig wachsende, mittelfrühe Sorte mit charakteristischen, mittelgrünen, kräftigen Blättern mit zipfeligen Spitzen. Schöne Rosettenbildung. Sehr guter, aromatischer Geschmack, deshalb auch gut geeignet für Spinatsalat. Besonders geeignet für Herbst- und Überwinterungsanbau.\n\nFür den Herbst- und Überwinterungsanbau geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7fa2101a85eafa1a4ed30bd0bf8c9ed9.jpg"},{"name":"Caruso","latinName":"Phaseolus vulgaris L.","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Heiderot","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Pflanzung ab 8°C, optimal ist ein warmer, eher trockener, lockerer Boden. Der Großteil der Keime sollte beim Setzen nach oben zeigen. Bis nach den Eisheiligen können Vliese besonders bei schweren Böden zu einem schnelleren Wachstum beitragen. Nachdem die ersten Triebe und Blätter da sind, anhäufeln. (Von biogartenversand.de)","description":"Die Heiderot ist eine rotfleischige, rotschalige, mittelspäte, festkochende Kartoffelsorte. Reifezeit: 140-160 Tage. Aromatischer, buttriger Geschmack. Gut für Kartoffelsalat, Salz-, Brat- oder Pellkartoffeln. Geringe Anfälligkeit für Eisenfleckigkeit, Schorf und Beschädigungen und hohe Nematodenresistenzen (Ro1, Ro3, Ro5). (Quelle: kartoffelvielfalt.de & biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Blaue Anneliese","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Mit Schale kochen, damit die Kartoffeln ihre blaue Farbe behalten. Keimung optimal bei ca. 15°C, aber ab ca. 7°C. ","description":"Blaue Anneliese ist eine blaufleischige, blauschalige, sehr späte, festkochende Kartoffelsorte. 150-170 Reifetage. Angenehm kräftiger, nussiger Geschmack. Sehr ertragreich und widerstandfähig gegen Krautfäule und resistent gegen Nematoden (Ro1(7), 3(8), 5(6)). Gut geeignet für trockenere Böden. Gut lagerfähig. Gut für bunten Kartoffelsalat, Salz- oder Püreekartoffeln. (Quelle: kartoffelvielfalt.de, bioverita.ch)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sarpo Mira","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Keimung ab 8°C. Sobald die ersten Triebe und Blätter da sind, anhäufeln. Evtl. bis zu den Eisheiligen mit einem Vlies abdecken, das führt zu einem schnelleren Wachstum und schützt vor Frost. ","description":"Sarpo Mira ist eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit langovalen Knollen. Sie stammt aus Ungarn und hat eine hellrote Schale und hellgelbes Fleisch. Fruchtiger Geschmack. Mittelspät, 150-170 Reifetage. Hohe Vitalität gegen Kraut- und Knollenfäule. Etwas anfällig für Kartoffelkrebs und Nematoden. Gut als Pell- und Ofenkartoffeln, sowie für Kartoffelpüree. (Quelle: kartoffelvielfalt.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Princess","latinName":"Solanum tuberosum","description":"Princess ist eine frühe, festkochende und sehr ertragreiche Salatkartoffel. Reifezeit: 110-130 Tage. Sie hat ovale Knollen, eine gelbe Schale und gelbes Fleisch. Aufgrund ihrer guten Krautfäule-, Schorf- und Blaufleckigkeitsresistenz eignet sie sich gut für den biologischen Anbau. Eher weniger gut lagerfähig, da geringer Stärkeanteil. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Himbeere","latinName":"Rubus idaeus","growingTips":"Die Himbeere wächst am liebsten an einem windgeschützten, halbschattigen bis sonnigen Standort im Garten. Um schon im ersten Jahr eine gute Ernte zu ermöglichen, pflanzt man die Wurzelballen bereits im Herbst, man kann sie aber auch im Frühjahr noch pflanzen. Lockere vor dem Einsetzen am Besten den Boden auf und mische etwas Kompost dazu, da die Himbeere einen lockeren humosen Boden bevorzugt. Beim Einsetzen sollten die Knospen mit etwa 5 cm Erde bedeckt werden und zwischen den Ballen ein Abstand von 40 - 50 cm eingehalten werden. Direkt nach dem Einpflanzen gießt du die Ballen dann noch gut an. Je nachdem wie hoch deine Sorte wird, kannst du auch gleich ein kleines Gerüst bauen, das die Himbeeren stützt und die Pflege und Ernte erleichtert.","description":"Die Himbeere gehört zu der Familie der Rosengewächse. Sie ist ein Obststrauch, der aromatische süß-säuerliche Früchte ausbildet und je nach Sorte 0,6 bis 2 m hoch werden kann. Ihre weißen, in Trauben stehenden Blüten blühen von Mai bis Juni. Im Sommer entwickelt die Himbeere Früchte. Je nach Sorte bilden sie gelbe, schwarze oder rote Beeren (eigentlich Sammelsteinfrüchte) aus, die einen hohen Vitamin C Gehalt haben. Die leuchtend roten und dunklen enthalten außerdem Anthocyane, welche als Antioxidantien wirken. Himbeeren sind beliebte Sommerfrüchte, die zu vielen Desserts passen, aber auch so einfach gut schmecken.","origin":"Das Verbreitungsgebiet der Himbeere liegt in Europa, Nordamerika und Nordasien, wo sie auf Waldlichtungen und an Waldrändern wächst.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Mizuna","latinName":"Brassica rappa","growingTips":"Mizuna wächst gut an einem sonnigen Standort mit lockerem, humusreichen Boden. Die Samen können von Juni bis September ins Beet gesäht werden. In Frühbeetkästen können sie von September bis März ausgesät werden. Wobei man im Frühjahr auf eine schossfeste Sorte achten sollte. Für eine leichtere Ernte setzt du immer fünf Samen auf eine Stelle. Die Pflänzchen sind pflegeleicht, sollten aber immer genügend Wasser zur Verfügung haben. Vier bis sechs Wochen nach der Aussaat kannst du dann zum ersten mal ernten. Wenn du die Blätter 4-5 cm über dem Boden abschneidest wachsen neue nach und du kannst so bis zu fünf mal ernten.","description":"Mizuna oder japanischer Senfkohl ist ein robuster Asiasalat, der zur Familie der Kreuzblütler gehört. Da selbst die jungen Pflänzchen kältetolerant sind, kann Mizuna bis auf die heißen Sommermonate das ganze Jahr angebaut werden. Charakteristisch für den Blattsenf sind seine gefiederten, hellgrünen Blätter. Mit seiner dezenten Schärfe und den hübschen Blättern macht sich Mizuna daher gut in Salaten. Es kann aber auch in einem Pfannengericht oder als Gewürz sehr gut verwendet werden.","origin":"Mizuna stammt aus dem östlichen Asien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/140d62e07b3478c70aabbbd43f4a708d.jpg"},{"name":"Kapuzinerkresse","latinName":"Tropaeolum majus","growingTips":"Ab März kannst du die Samen auf der Fensterbank vorziehen. Mit der Direktsaat startest du im Mai. Hier ist es wichtig bis nach dem letzten Frost zu warten. Lege die Reihen mindestens 30 cm voneinander entfernt an, da sich die Kresse später stark ausbreiten wird. Ca. 15 Tagen nach der Aussaat sind die ersten Keimlinge zu sehen. Damit die Kapuzinerkresse reichlich blüht, wähle einen sonnigen Standort aus. Am liebsten gedeiht sie auf einem lockeren Boden. Wähle eine geeignete Sorte für dich. Je nach Platz gibt es kleinwüchsige bis große rankende Pflanzen. Die Rankenden kannst du an einer Rankhilfe klettern lassen oder sie von einem Kübel herabhängen lassen.","description":"Die Kapuzinerkresse ist eine einjährige Kletterpflanze. Sie gehört zur Familie der Kapuzinerkressegewächsen. Manche Pflanzen können eine Länge von bis zu 3 m erreichen. Es gibt aber auch einige Sorten, die eher buschig wachsen. Die schildförmigen Blätter schmecken leicht scharf. Die Blüten der Kapuzinerkresse können von leuchtend gelb über orange zu rot variieren.","origin":"Die Kapuzinerkresse hat ihren Ursprung in Mittel- und Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Wasserspinat)","latinName":"Ipomoea aquatica","growingTips":"Wasserspinatsamen brauchen sehr lange zum Keimen. Ziehe sie deshalb schon Ende Februar auf deiner Fensterbank vor. Säe die Samen hierfür in etwa 1 cm Tiefe aus und stelle den Topf an einen warmen, sonnigen Ort. Nach dem letzten Frost können die Pflänzchen dann nach draußen gesetzt werden. Der Wasserspinat braucht immer einen feuchten, nährstoffreichen Boden. Für einen guten Start kann man die Pflänzchen in den ersten Tagen düngen. Nach ca. 4 - 6 Wochen kannst du dann das erste Mal ernten. Geerntet werden die ganzen Blätter mit Stiel.","description":"Wasserspinat gehört zur Familie der Windengewächse. Wie der Name schon verrät, braucht er viel Feuchtigkeit. Die Pflanzen sind in unserer Region einjährig und werden ca 25 cm hoch. In tropischen Gebieten ist der Wasserspinat mehrjährig. Die Blätter sind dunkelgrün und je nach Sorte schmal-spitz zulaufend oder eiförmig. Seine Blüten sind weiß mit einem violetten Kern und machen sich daher auch als Zierpflanze sehr gut an Teichrändern.","origin":"Wasserspinat ist in Asien und Westafrika heimisch.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Ysop","latinName":"Hyssopus officinalis","growingTips":"Ysop ist eine wärmeliebende Pflanze. Sie kann im Februar vorgezogen werden oder im Mai direkt gesät werden. Da die Samen Lichtkeimer sind, werden sie auf die Erde gelegt (max. dünn bedeckt) und angegossen. Auf dem richtigen Standort ist die Staude weitestgehend anspruchslos. Damit sie sich wohlfühlt, pflanze sie an einen sonnigen, windgeschützten Platz mit lockerem Boden. Ysop ist unempfindlich gegenüber Trockenheit und muss im Sommer nur wenig gegossen werden. Die Pflanzen sind außerdem relativ winterhart. Es reicht, sie mit einem Nadelreisig abzudecken. Nur für den ersten Winter muss die Staude frostfrei überwintert werden. Wenn der Ysop lange auf dem gleichen Standort steht, solltest du ihn hin und wieder etwas düngen. Auf kalkarmen Böden solltest du außerdem etwas Gartenkalk dazugeben.","description":"Ysop gehört der Familie der Lippenblütler an. Es ist ein Halbstrauch, der gut mit Trockenheit auskommt. Ysop kann ca. 60 cm hoch und breit werden. Die Blätter der Staude sind klein, spitz und dunkelgrün. Die Blüten ähneln denen von Thymian. Die ganze Pflanze verströmt einen würzigen, aromatischen Duft.","origin":"Ysop stammt aus dem Mittelmeerraum. Er ist aber schon seit dem Mittelalter weiter verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70fa4b524bdd146694d0957e2d51699d.jpg"},{"name":"Bärlauch","latinName":"Allium ursinum","growingTips":"Bärlauch ist ein Kaltkeimer. Der beste Zeitpunkt für eine Aussaat ist daher im Herbst. Hierbei werden die Samen ca. 2 cm mit Erde bedeckt. Ein bisschen einfacher geht die Anzucht mit Steckzwiebeln. Die kannst du immer in kleinen Gruppen mit 5 - 7 Zwiebeln pflanzen. Anfangs musst du den Bärlauch von Unkraut befreien. Wenn er länger steht, wird er einen grünen Teppich bilden. Das Zwiebelgewächs bevorzugt einen schattigen Standort mit ausreichender Wasserversorgung.","description":"Bärlauch ist ein ausdauerndes Lauchgewächs. Aus seiner länglichen Zwiebel wachsen im Frühjahr zwei Blätter, die auf der Oberseite glänzen. Seine weißen Blüten sieht man von April bis Juni. Unter optimalen Bedingungen kann der Bärlauch bis zu 30 cm hoch werden. Im Hochsommer werden Samen gebildet und der oberirdische Teil stirbt wieder ab.","origin":"Bärlauch stammt aus Europa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/18b6f6759c1e6f9c7d53b80684a20c31.jpg"},{"name":"Stachelbeere","latinName":"Ribes uva-crispa","growingTips":"Der Standort sollte hell, aber geschützt sein. Zwischen Bäumen oder Sträuchern ist optimal. Stachelbeeren können bei direkter Sonneneinstrahlung einen Sonnenbrand bekommen. Die Erde sollte locker und humos sein. Je nach Verwendung und Sorte pflückt man Stachelbeeren von Ende Mai bis Juli oder August. Die Früchte werden an den einjährigen Seitentrieben älterer Triebe gebildet. Um die Fruchtbildung zu fördern, ist ein regelmäßiger Schnitt wichtig. Nach dem Einpflanzen im Herbst (Oktober bis November) oder Frühling erfolgt der erste Schnitt. Kürze dabei die kräftigsten Bodentriebe um etwa ein Drittel ein. Die restlichen Bodentriebe, bis auf 6 Stück, werden alle entfernt. Nach der Ernte werden ältere Seitentriebe gekürzt. Einjährige Seitentriebe unbedingt stehen lassen! Sie tragen die Früchte im Folgejahr. Die beste Ernte erzielst du, wenn mehrere Stachelbeersorten nebeneinander wachsen.","description":"Stachelbeeren gehören zu der botanischen Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Der Strauch erreicht Höhen und Breiten von bis zu 150 cm. Die Lebensdauer eines Strauches ist etwa 10 Jahre. Ihre Sorten werden nach der Farbe der Früchte unterteilt. Es gibt gelbe, rote und grün-weiße Sorten. Grüne und gelbe Sorten sind meist süßer und aromatischer. Rote Sorten sind meist dornenlos.","origin":"Sie stammt von einer Wildform aus Mittel- und Osteuropa ab.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98a5f1acd6b49b8521d58a1096b8e2d9.jpg"},{"name":"Belugalinsen","latinName":"Lens culinaris","growingTips":"","description":"Diese Sorte mit schwarzen Samen ist blaublühend und aufrechtwachsend. ","origin":"Frühere Wildformen stammen aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8ce29f4524a15cdec20d59df170ef66b.jpg"},{"name":"Autumn Bliss","latinName":"Rubus idaeus","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Autumn Bliss ist robust und frosthart. Es ist eine früh - tragende Herbstsorte. Sie hat mittelgroße, feste Früchte, mit fruchtig - süßem Geschmack. ","origin":"Das Verbreitungsgebiet der Himbeere liegt in Europa, Nordamerika und Nordasien, wo sie auf Waldlichtungen und an Waldrändern wächst.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d0c48039333dcff681c9f399f8305e28.jpg"},{"name":"Rankende Kapuzinerkresse Mix","latinName":"Tropaeolum majus","growingTips":"Nicht zu viel düngen, sonst wachsen nur Blätter und kaum Blüten.","description":"Eine kletternde Mischung in Gelb- und Orangetönen, die bis zum ersten Frost blüht. Sie ist sehr anspruchslos und sogar für Nordlagen geeignet.","origin":"Die Kapuzinerkresse hat ihren Ursprung in Mittel- und Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b5abc2dd0f0fd1f6d567b658c8768c97.jpg"},{"name":"Orientzauber","latinName":"Tropaeolum minus","growingTips":"Nicht zu viel düngen, sonst wachsen nur Blätter und kaum Blüten.","description":"Diese Sorte bildet kompakte, buschige Pflanzen mit tiefroten Blüten.","origin":"Die Kapuzinerkresse hat ihren Ursprung in Mittel- und Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/552e28e782c90303df308cf46f774581.jpg"},{"name":"Wasserspinat","latinName":"Ipomoea aquatica","growingTips":"","description":"Wasserspinat ist ein feines gemüse aus Ostasien. Es kann wie Spinat zubereitet werden.","origin":"Wasserspinat ist in Asien und Westafrika heimisch.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Schopflavendel","latinName":"Lavandula stoechas","growingTips":"Schopflavendel braucht einen guten Winterschutz, da er nicht frosthart ist.","description":"Die violettblauen Hochblätter machen den Schopflavendel zum Blickfang. Durch seine lange Blüte und den angenehmen Duft ist er eine beliebte Balkon- und Kübelpflanze. Er eignet sich hervorragend für sonnige Terrassen, Einfassungen und Rabatten.","origin":"Lavendel ist in den Küstenregionen des Mittelmeers beheimatet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":57,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce2e5c9f85c9357c4800d3a63dec8756.jpg"},{"name":"Neusiedler Ideal","latinName":"","growingTips":"Keimt bei 20-25 Grad Bodentemperatur nach 10-20 Tagen","description":"Früh reifende Sorte. Bildet blockige Früchte. Kultivierung im Freiland oder Gewächshaus möglich. Schon grüne Paprika können geerntet und verzehrt werden. Später reifen die Früchte noch nach rot ab und werden süßer im Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2f42593d17ac6a6441e044de3116b08.jpg"},{"name":"Odysseus","latinName":"","growingTips":"(Aussaat ins Freiland: Mitte Juli - Mitte August/ Ernte: Mitte September - Ende Oktober). Die Blume muss zur Ernte hin eingedeckt werden. ","description":"Frühe Sorte mit sehr schneller Entwicklung. Reinweiße, feste, mittelschwere Blume mit sehr gutem Geschmack. Wird bevorzugt im Frühanbau verwendet, kann aber auch im Herbst angebaut werden Von der Pflanzung bis zur Ernte dauert es etwa 70 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Gammason","latinName":"","description":"Entwickelt aus Gamma. Langsam wachsende, schossfeste Züchtung, daher besonders für Früh- und Sommeranbau geeignet. Glattes, rundes sehr dunkles Blatt. ","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Blanc globe a collet violet","latinName":"","growingTips":"bedingt winterhart bis -5","description":"Je kleiner desto zarter der Geschmack. Als Rübe verzehren, als auch ihre Blätter, die wie Spinat zubereitet werden. Runde, weiße Mairübe mit violetten Schultern. Rasches Wachstum. Gute Lagereigenschaften. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Wunder von Stuttgart","latinName":"","growingTips":"liebt humosen, lockeren, normalen Gartenboden, der nicht mit Stallmist gedüngt ist. Volle Sonne. Hoher Wasserbedarf","description":"Herbstsalat mit großen, schweren Köpfen","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salat (Zuckerhut)","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Ein windgeschützter, sonniger Standort mit tiefgründigem (wegen Pfahlwurzel), humosen Boden wird bevorzugt, aber generell eher anspruchslos. Muss nicht vorgezogen werden. Keimung nach ca. 8 Tagen bei 20-25°C. Aussaaterde wird empfohlen. Spätestens nach 4 Wochen vereinzeln. Vor Kälte schützen, um ein Schießen zu verhindern. Unkraut regelmäßig entfernen. Bis zu -6°C frosthart (Sortenabhängig). Ernte bis November möglich. Kann im Gewächshaus oder unter Folie überwintert werden, aber nicht im Freiland. Für eine längere Lagerzeit die Wurzel mit ernten. Kann gut nach Spinat oder Erbsen gesetzt werden. ","description":"Zuckerhut wird den Zichoriensalaten zugeordnet und wird auch Fleischkraut, Zichoriensalat oder Chicoréesalat genannt. Die Bezeichnung Zuckerhut kommt nicht durch den Geschmack, sondern die Form. Er stammt wie der Radicchio und Chicorée von der Gewöhnlichen Wegwarte (Zichorie) ab und ist der Familie der Korbblütler (Asteraceae) zugehörig. Die Köpfe des Zuckerhuts werden zwischen 25-35 cm lang mit ovalen, mattgrünen bis hellgelben Blättern. Die leichte Bitterkeit im Geschmack nimmt mit dem Alter der Pflanzen zu, nimmt aber durch Nachtfröste leicht ab. Würzig nussiges Aroma.","origin":"Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Amarant","latinName":"","growingTips":"Die Rotkohlsorte Amarant ist früh und hat einen guten Geschmack. Super geeignet für klassische Rotkohlgerichte aber auch Rohkostsalate.\n\nKraut liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden. Reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen.","description":"Frühe Rotkohlsorte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Tabiro","latinName":"","growingTips":"","description":"Sehr späte, starkwüchsige Herbstsorte. Widerstandsfähig und gut selbstdeckend. Die mittelgroßen, jedoch schweren Blumen sind cremefarben, fest und von sehr guter Qualität. Besonderer, mild aromatischer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"la torre","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Patio Baby F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Tolle lilafarbene Baby-Aubergine mit kleinen Früchten von 5 - 7 cm für Terrasse und Balkon. Kultivierung in Kübeln, Containern oder Balkonkästen durch kompakten Wuchs von ca. 50 cm Höhe und ca. 55 cm Breite möglich. Aber auch im Beet sind diese Pflanzen ein Hingucker. In einem langen Erntezeitraum produziert diese kompakte Pflanze Frucht um Frucht. Daher ist sie nicht unverdient Gewinner des All-America-Selections-Awards.","description":"Tolle lilafarbene Baby - Aubergine mit kleinen Früchten von 5 - 7 cm für Terrasse und Balkon. Kultivierung in Kübeln, Containern oder Balkonkästen durch kompakten Wuchs von ca. 50 cm Höhe und ca. 55 cm Breite möglich. Aber auch im Beet sind diese Pflanzen ein Hingucker. In einem langen Erntezeitraum produziert diese kompakte Pflanze Frucht um Frucht.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/937c2e563518eb7551151f8dc86dc7bb.jpg"},{"name":"Red Sun","latinName":"Allium cepa var. aggregatum","growingTips":"In guten, lebendigen Böden keine zusätzliche Düngung. Steckzwiebeln nur so tief setzen, dass die Spitzen noch etwas aus der Erde heraus schauen. ","description":"Rosa - Rotschalige, runde Schalotte mit besonders würzigem, dennoch mildem Geschmack. Gut lagerfähig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Kopfkohl (Spitzkohl)","latinName":"Brassica oleracea var. capitata f. alba","growingTips":"Für die Keimung benötigen Kohlpflanzen eine Keimtemperatur von ca. 16-20 °C sowie ausreichend Licht und Feuchtigkeit. Stelle die Töpfchen daher am besten auf eine Fensterbank oder in ein beheiztes Gewächshaus. Ab März auspflanzen. Decke die empfindliche Jungpflanzen nachts unbedingt mit einem Vlies ab, damit sie nicht erfrieren. Mulchen hilft gegen Austrocknen der Pflanzen und gegen Wachsen von Beikräutern. Späte Sorten können bis August ausgesät werden. Dann aber gut feucht halten, um ein gutes Wachstum zu gewährleisten. Haben Kohlarten nicht genug Platz bilden sie deutlich kleinere Köpfe aus. Vor der Pflanzung solltest du dein Beet mit organischem Dünger vorbereiten. Hierfür kannst du verrotteten Mist und Hornmehl verwenden. Kompost reicht oft nicht allein als Nährstoffquelle für Kohl aus, weshalb du diesen mit Hornspänen mischen kannst. Auch eine dickere Mulchschicht (z.B. aus angetrocknetem Rasenschnitt) sorgt für Nährstoff-Nachschub. Während der Wachstumsphase kannst du mit Brennesseljauche und Gesteinsmehl nachdüngen. Auch organischer Flüssigdünger unterstützt das Wachstum deiner Pflanzen.","description":"Die schlanke Variante des Weißkohls bietet viele Vorteile: Spitzkohl ist besonders zart und gut verträglich. Außerdem eignet er sich prima für kleinere Gärten, denn er nimmt nicht so viel Platz wie andere Kohlarten ein. Außerdem kannst du mit Spitzkohl leckeres Sauerkraut herstellen. Durch seine geringere Größe benötigt Spitzkohl weniger Zeit für sein Wachstum, wodurch er schon relativ früh (Mai) geerntet werden kann. Zudem sind seine Blätter zarter als die des großen Weißkohls und dadurch besonders schmackhaft und besser verträglich. Deshalb ist allerdings die Lagerfähigkeit des Spitzkohls nicht ganz so gut, wie die von anderen Kohlarten.","origin":"Europa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Philamina ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimtemperatur 20-24°C. Nach dem Keimen etwas kühler stellen. ","description":"Robuste Sorte, gut fürs Freiland, aber auch Gewächshaus geeignet. Bildet kleine (ca. 12 g schwere), feste, rote Früchte. Sehr guter Geschmack. Platzfest. Langes Erntefenster. Robust gegen Braunfäule. Gut lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Staudenwicke Prachtmischung","latinName":"","growingTips":"Im Sommer flüssig düngen.","description":"Aussaat: Ab Januar Im Haus in Töpfen oder Kästen. Auspflanzung im Mai. Ab Mitte April Direktaussaat ins Freie. Saatgut 2 Tage vor der Aussaat vorquellen.\n\nStandort: Tiefgelockerter, guter möglichst kalkhaltiger Boden in sonniger oder halbschattiger Lage.\n\nPflege: Den Pflanzen zeitig eine Stütze geben. Drahtgeflecht, Zaun, Stäbe. Bei Trockenheit reichlich gießen. Eine sommerliche, flüssige Volldüngung haben sie gerne.\n\nBlüte: Juni bis zum Herbst\n\nLebensdauer: mehrjährig, winterhart\n\nHöhe: 2m \n\nVerwendung: Vorzüglich zum Schnitt für Tischdekorationen und dergleichen geeignet, auch als Sichtschutz an Rankgitter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/db22f3bb5df387a86c1458b86b9895a2.jpg"},{"name":"Strandflieder","latinName":"Limonium","growingTips":"In Frühbeet oder in Schalen ab März, je 2-3 Korn in kleine Töpfe säen, bei Saattiefe auf Hinweis auf Samentüte achten - Unterschiede bei Arten und Sorten, und feucht halten. Nicht zu warm kultivieren. Keimung bei nach ca. 2 Wochen. Blüten bei trockenem Wetter kurz vor dem Verblühen schneiden, luftig und dunkel trocknen. Alle 2-3 Jahr teilen und ausdünnen. Vermehrung durch Aussaat, Wurzelschnittlinge und Teilung. Die meisten Arten sind winterhart. ","description":"Der Strandflieder, Meerlavendel oder Widerstoss, gehört zur Familie der Bleiwurzgewächse (Plumbaginaceae). Es gibt weltweit ca. 300-350 Arten. Die meisten der krautig wachsenden Arten sind mehrjährig, selten wachsen sie als Halbstrauch. Sie werden bis zu 1 m groß. Die Blüten findet man in weiß bis lavendelfarben und gelb. Oft sind sie Salzpflanzen (Halophyten) und wachsen oft an Küsten. Sie werden als Zier-, Schnitt- und Trockenblumen, selten für Nahrungs- oder medizinische Zwecke verwendet. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/755c89537770f9ab7e1b1e0af2920a67.jpg"},{"name":"Statice blau ","latinName":"","description":"Pflanzen Mitte Mai\n\nIst als Auflockerung und Beiwerk im frischen und getrockneten Strauß nicht mehr wegzudenken. Gehört in jedes Sommerblumen- und Staudenbeet.\n\n\nTipps \nIn Frühbeet oder in Schalen, auch je 2-3 Korn in kleine Töpfe säen, in 3-4facher Samenstärke mit Erde bedecken (Dunkelkeimer), andrücken und feucht halten. Nicht zu warm kultivieren. Blüten bei trockenem Wetter kurz vor dem Verblühen schneiden, luftig und dunkel trocknen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/890775d5437e18f364f809bced00f214.jpg"},{"name":"Tonda Musona","latinName":"","growingTips":"Tipps: Mit Lauchzwiebeln können Sie auch leer stehende Frühbeete oder nicht geheizte Gewächshäuser nutzen.  ","description":"Lauchzwiebeln stammen aus Asien, wo sie mit ihren feineren Qualitäten die Alternative zu Porree darstellen. Ihr Geschmack ist zarte und milder, die Kultur ist dank Direktsaat ins Freie viel schneller und einfacher. Das Pflanzen entfällt und auch das spätere Anhäufeln. \n\nTonda Musona läßt sich sogar noch im Herbst aussäen, verträgt den Frost und belohnt die kleine Mühe mit extrem früher Ernte schon im April. Wer noch im Herbst probieren möchte, kann sich an leckerem Zwiebellaub als Würze für Salate, Suppen und Rohkost erfreuen. Lauchzwiebeln sind in der modernen Küche sehr beliebt. Sie lassen sich vielfältig verwenden, gedünstet wie Lauch, roh als unaufdringliche Würze, die Salaten, Suppen und Rohkost einen eleganten Charakter verleiht. \nTonda Musona bringt 30-40 cm hohe, schlanke Schalotten mit 1,5 bis 2 cm dickem schlankem weißem Schaft und leichter Zwiebelbildung. Die Sorte reift besonders früh. \nStandortansprüche: Lauchzwiebeln gedeihen an jedem sonnigen bis halbschattigen Platz im Garten, möglichst windgeschützt. Der Boden soll locker und nährstoffreich sein. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":38,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4052455efe97dc270999a2cedbcb2f73.jpg"},{"name":"Lambada","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Eher trockene Böden werden bevorzugt. ","description":"Hellrote Erdbeeren, sehr aromatisch. Sehr süße Erdbeere. Frühe Erntezeit. Etwas geringerer  Ertrag bei geringerem Pflanzabstand. Länglich kegelförmige, gleichmäßige und glänzend rote Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":51,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ostergruß Rosa2","latinName":"","description":"Zarter Sommerrettich mit roter Haut","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Blue de Solaise","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Wenn die Pflanzen ca. 20 cm lang ist kann sie ins Freiland gesetzt werden. Während des Wachstums immer wieder anhäufeln, das bringt längere Stangen mit höherem Weißanteil. Zwischendurch immer etwas düngen. Bis spätestens Mitte Juni an endgültige Stelle auspflanzen. ","description":"Alte französische Wintersorte mit langen, weißen Stängeln und blau-grauen Blättern. Sehr kälte- und frosttolerant, kann über den ganzen Winter draußen stehen bleiben. Robust. Je kälter, desto dunkelgrüner wird er. Keimung nach 7-14 Tagen bei 16-20°C. Vorzucht- und Auspflanzzeiten teilweise unterschiedlich zwischen Januar-Mitte Juni. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Wasabi-Rauke","latinName":"","description":"Während der normale Rucola bekannt ist für seinen nussigen Geschmack, verblüfft die Wasabi-Rauke mit einem ganz klaren, schönen Meerettich, bzw. Wasabigeschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83f0b4b500e824cc1b04b1e01ede4276.jpg"},{"name":"Zora","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Vorkultur, dann ab Mitte Mai ins Freiland","description":"An den Beginn der Bildergalerie springen\nWüchsige, ertragreiche Erwerbsgärtnersorte mit länglich-ovalen, dunkelvioletten Früchten. Kelch nur leicht gestachelt. Gleichmäßige Fruchtbildung. Durch ihren harmonischen Aufbau ist die Pflanze gut zu pflegen. Guter, auberginentypischer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Lombardo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Lombardo ist eine milde Pepperoni - Sorte mit 10-15 cm langen und 2-3 cm dicken Früchten, die zuerst hellgrünen Schoten reifen rot ab und haben einen aromatischen, milden Geschmack. Auch fürs Gewächshaus. Gut zum Einlegen. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-28°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae3051b9a176c76a3f5d60fcd65bb553.jpg"},{"name":"Forajido","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Für die Anzucht ist eine gleichmäßige Feuchte und Wärme sehr wichtig. Saatgut nur leicht bedecken. Sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind, pikieren. Regelmäßig düngen, sobald Früchte vorhanden sind. Früchte abschneiden, nicht abreißen. Windgeschützter, warmer Standort. Vor dem Auspflanzen abhärten. ","description":"F1-Hybrid vom Jalapeño-Typ. Scharf. Kann grün und rot geerntet werden. Die dickwandigen, konischen Früchte werden mit der Reife immer schärfer. Ca. 6-7 cm große Früchte. Für den Anbau im Kübel geeignet. Sehr standfest, frühreifend und ertragreich. Widerstandsfähig gegen den Tobacco etch virus, Potato Y virus und den Pepper mottle virus. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-28°C. Im Gewächshaus kann bereits ab April ausgepflanzt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe3de3af4c88cca063818b0dbd45b4ab.jpg"},{"name":"Vorbote 3","latinName":"","growingTips":"Optimale Bodentemperatur 15-20°C, Starkzehrer.","description":"Sehr früh und bereichert das Angebot im Frühsommer und Sommer. Runde Köpfe bis zu 1 kg schwer. Blätter deutlich gekraust und sehr zart. Wunderbar mild und aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Gurke (Mexikanische Minigurke)","latinName":"Melothria scabra","growingTips":"Die Speicherwurzel kann wie Dahlien ausgegraben und frostfrei in feuchtem Sand überwintert werden, oder die Minigurke wird im nächsten Jahr über Samen wieder ausgesät. Keimung nach ca. 3 Wochen bei 18-25°C. Frostempfindlich. Benötigt Rankhilfe. Braucht nicht zu stark gegossen werden, wegen ihrer Speicherwurzel. Erde sollte nie nass sein. Für eine reiche Ernte sollten mehrere Pflanzen ausgesät werden. Die Früchte sind reif, wenn sie ca. 2-4 cm groß sind, und die Schale sich leicht eindrücken lässt, aber noch nicht matschig ist. ","description":"Die Mexikanische Minigurke (Melothria scabra), Cucamelon, mexikanische Sauergurke, Mausmelone oder Pepquinos gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) und ist eine rankende Kletterpflanze. Sie bildet unterirdische Speicherwurzeln aus, die eine mehrjährige Kultur ermöglichen und die Pflanze relativ toleranter gegenüber Trockenheit macht. Sie wächst bis zu 2,5 m in die Höhe. Die Früchte der Pflanze sind etwa weintraubengroß und sehen aus wie kleine Wassermelonen. Der Geschmack ist säuerlich-frisch und ähnelt dem von Gurken. Sie können mit Schale verzehrt und auch eingelegt werden. ","origin":"Mexiko (Zentralamerika)","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4a09d88108a8882920e10cdaedc28628.jpg"},{"name":"Jiaogulan","latinName":"","growingTips":"Saat 24h in warmen Wasser quellen lassen, leichter Mutterboden/Blumenerde, Lufttemperaturen von -18 bis 40 Grad C sind kein Problem, Düngen mit Hornmehl","description":"Gynostemma pentaphyllum gehört zur Familie der Kürbisgewächse und ist daher mit der Gurke und dem Kürbis verwandt. Als ausdauernde Schling- und Rankpflanze kann sie bei optimalen Bedingungen mehrere Meter lang werden. In unserer Vegetation wird das sommergrüne Gewächs im Freiland jedoch maximal 2 m lang, im Zimmer kultiviert kann es noch üppiger werden. Die Pflanze bekommt immer mehr Anhänger und ob ausgepflanzt im Garten oder als Topfpflanze im Haus, das Kraut der Unsterblichkeit ist eine attraktive Grünpflanze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b29d5a687058fb5e3e825d9d4904d00f.jpg"},{"name":"Kobold","latinName":"","growingTips":"Von Februar bis April im Zimmer/Gewächshaus ca. 0,5- 1cm tief säen. Nach 2 - 3 Wochen in Töpfe pikieren und ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen. ","description":"Kleinwüchsige, süße Paprika. Bestens geeignet für den Anbau im Kübel auf Balkon und Terrasse, auch für Freiland geeignet. Die Sorte bringt eine Vielzahl von kleinen (50 - 70g), aromatischen Blockfrüchten hervor. Resistent gegen Tabakmosaikvirus der Rasse 0. Wuchshöhe ca. 50 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Frühernte","latinName":"","growingTips":"","description":"Eine frühe Sorte, mit mittelgroßen, gewölbten Blumen. Sie ist sehr ertragreich und unempfindlich gegen Wachstumsstörungen.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Walcheren Winter 5","latinName":"Brassica oleracea","growingTips":"Winterblumenkohl verträgt mäßig Frost. Ernte ist im April bis Mai. Zusatzbewässerung und Düngung sobald die ersten Blumen Frühjahr kommen. Anhäufeln der Pflanzen bietet einen zusätzlichen Schutz vor Starkfrösten. Fruchtwechsel beachten. ","description":"Eine gute Sorte für den Anbau im Winter. Die Blume hat eine geringe Wölbung. Für geschützte, nicht nasse Standorte. Keimung in 8-14 Tagen bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/55450dc42c41be755e086e1ceeee8c11.jpg"},{"name":"Gewone Snij","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonnig und luftig","description":"Die äußerst aromatischen Blätter können frisch oder getrocknet als Gewürz verwendet werden. Üppiger Wuchs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Weißkohl Beverly Hills, F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Express","latinName":"","description":"Bildet mittelgroße feste Köpfe mit einem zarten Kohlgeschmack. Soll einen möglichst windgeschützten Platz erhalten und benötigt lockeren Boden mit reichlich Dünger und regelmäßiger Bewässerung. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Nantaise 2 / Frühbund","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 18-24 Tage. Benötigen einen sonnig-luftiger Standort, lockeren, nährstoffreichen Boden und eine leichte Kopfdüngung, sobald sie handhoch sind.","description":"Die Möhre 'Nantaise 2/Frühbund' von Dehner ist eine Sorte früher Zuckermöhren, die sich hervorragend für den Anbau im Freiland und unter Folien eignen. Hoher Carotingehalt, satt-orange, aromatisch. (Dehner)","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Winterkopfsalat Chez-Le-Bart","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Maiwunder","latinName":"","description":"Der erste knackig - frische Kopfsalat im Frühjahr. Er zeichnet sich durch Kältetoleranz und sehr zarte Köpfe aus. Für die Herbstaussaat in 15 cm tiefe Furche/Rille säen/pflanzen, diese nicht schließen, Samen nur leicht mit Sand/gesiebter Erde bedecken, so ist ein gewisser Kälteschutz gegeben. Auf jeden Fall mit Folie oder Vlies als Schutz vor Frost und Vogelfraß abdecken. Aussaat Vorkultur: März - April August - September, Ernte Ende Mai - Anfang Juni Oktober bis Frühjahr im Folgejahr","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f158d0e3c352f8f3f5b33766141f54f.jpg"},{"name":"Gonsenheimer Treib","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Januar ins Frühbeet, ab März bis Mitte Juni direkt ins Freiland. Dünn mit Erde abdecken und feucht halten. Reihenabstand 20-25cm, in der Reihe 3-4 cm. Keimdauer 2-5 Wochen. Keimtemperatur 6-20°C. Möhren keimen verhältnismäßig langsam, als Markiersaat empfiehlt sich Radies. Kräftige Keimlinge mit 4-5 Blatt ggf. vereinzeln. Hacken und Unkrautkontrolle sind wichtig. Späte Aussaten sind gut lagerfähig.","description":"Sehr frühe, schnellwüchsige, süße Sorte. Guter Geschmack und hoher Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Karotin. Keilförmige, stumpfe, halblange (10-12cm), schnell rotfärbende Wurzeln mit feinem kurzem Laub. Für frühen Anbau unter Glas, Folie und im Freiland. Als Rohkost, zum Einfrieren und Konservieren oder zur Herstellung von Saft geeignet. Diese Möhrensore kann im Freiland überwintert werden, wenn man von Ende September bis Mitte Oktober noch einmal eine Saat ausbringt.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Viola","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 8-20°C. Gegen lästige Maden hilft das Abdecken der Beete mit Vlies und Kulturschutznetze gleich nach der Aussaat. Radieschen brauchen viel Licht, volle Sonne und einen lockeren, humosen und wasserhaltenden Gartenboden. ","description":"Violette Züchtung für die gesamte Freilandsaison. Saftiger, zarter Geschmack. Relativ schoss- und platzfest. Wird kaum pelzig. Ca. 6 cm große, runde Knollen mit weißem Fruchtfleisch. Mild-würziger Geschmack. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Serafina","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Bildet zuerst nur männliche Blüten, die unbedingt an der Pflanze bleiben müssen. Erst bei höheren Temperaturen und wenn die Pflanze kräftiger ist, bilden sich weibliche Blüten (erkennt man am Fruchtknoten). Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Zylindrische, glänzend dunkelgrün marmorierte Früchte.  Aromatischer Geschmack. Für guten Fruchtansatz mindestens zwei Pflanzen setzen und die Früchte im noch jungen Stadium ernten. Wächst kompakt und rankenlos. Relativ robust gegen echten Mehltau, gutes Regenerationsvermögen im Herbst. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Teddybär","latinName":"","growingTips":"Sonnenblumen keimen am besten bei 20 bis 24 °C. Nach dem Erscheinen der Keimblätter sollten sie bei kühleren Temperaturen von 15 bis 20 °C weiter kultiviert werden. Temperaturen unter 12 °C führen zu Wuchshemmungen  und Mangelsymptomen. Ab Anfang April können zur Vorkultur je 2 Korn direkt in einen Blumentopf mit durchlässigem Substrat gesät werden. Nach dem Auflaufen wird nur der kräftigste Sämling im Topf belassen. Eine gleichmäßige Wasser- und Düngerentwicklung fördern das zügige Wachstum. Ab Mitte Mai ist eine Aussaat im Freiland möglich. Vorgezogene Pflanzen können nach den letzten Frösten ins Freie. ","description":"Teddybär ist eine ganz besondere Form der Sonnenblume. Im Vergleich zu ihren \"Geschwistern\" zählt sie mit einer maximalen Wuchshöhe von 50cm zu den kleineren Sorten - was jedoch auch viele Vorteile mit sich bringt! Sie ist eine ideale Sorte für Beet und Pflanzkübel, und kann daher auch gut auf dem Balkon angepflanzt werden. Teddybär ist auch bestens geeignet, um kahle Stellen im Garten zu kaschieren oder Rabatten und Blütenhecken zu verschönern. Teddybär bildet goldgelbe, dicht gefüllte Wuschelköpfe. Die Blüten enthalten reichlich Nektar und Pollen für Bienen und Schmetterlinge.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Schwammgurke","latinName":"Luffa aegyptiaca/cylindrica","growingTips":"Bei der Keimung gleichmäßig feucht aber nicht nass halten bei einer Temperatur zwischenn 20-25°C. Keimung erfolgt nach ca. 10-20 Tagen. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich, am besten geschützter Standort oder Gewächshaus. Braucht ein Rankgerüst. ","description":"Die Schwammgurke, Luffa oder Schwammkürbis gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Sie wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern von ihrem Aussehen und geschmacklich an Zucchini. Auch die Blüten sind essbar. ","origin":"Afrika, Asien und dem tropischen Amerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/32dcccef4ba2bdc1bc0c9cfd128d5834.jpg"},{"name":"Luffa - Luffa aegyptiaca","latinName":"","description":"Die Luffa wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern geschmachlich an Zucchini. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/32dcccef4ba2bdc1bc0c9cfd128d5834.jpg"},{"name":"Schwammgurke - Luffa aegyptiaca","latinName":"","description":"Die Luffa wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern geschmacklich an Zucchini. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/32dcccef4ba2bdc1bc0c9cfd128d5834.jpg"},{"name":"Sperli’s Zauberspiel","latinName":"","growingTips":"Nicht wundern, kommen meist erst im 2. Jahr!","description":"Rabatten, Steingärten, Gefäße, Schnitt\n\nZweijährig!\nFrühe Aussaaten blühen spät im ersten Jahr, sonst im nächsten Jahr!\n\nFrostfrei ins Freiland","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":50,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6a973308124ca19eaf429f091e14e541.jpg"},{"name":"Nelken","latinName":"Dianthus","growingTips":"Samen nach aussäen kräftig wässern. Auch für die Topfkultur geeignet. Verwelkte Blüten abschneiden. Mäßig bis gut winterhart, daher im Winter evtl. mit Vlies abdecken. Vermehrung über Stecklinge. ","description":"Die Nelken sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Nelkengewächse (Caryophyllaceae) gehört. Es gibt 320-600 Arten. Ein- und mehrjährig. Zweijährige Pflanzen blühen erst im 2. Jahr. Werden bis ca. 50 cm groß. Krautig wachsende Pflanzen, die kräftige Pfahlwurzeln und manchmal Rhizome ausbilden. Werden als Zierpflanzen kultiviert, die weiß, rosa, rot bis purpurne Blüten ausbilden. Manche Sorten duften. Die Gewürznelke gehört entgegen dem Namen botanisch nicht zu den Nelken sondern zu den Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae).","origin":"Gemäßigte Gebiete der Nordhalbkugel ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1aa2963c6a6a9f67f8debb516ea13c26.jpg"},{"name":"Gefüllt","latinName":"","description":"Zweijährig! Heißt, blüht erst im nächsten Jahr!\nWuchshöhe ca 50cm\nSamen nach aussäen kräftig wässern","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/961c32fd68a0f432551859989a7b9405.jpg"},{"name":"Cotton candy","latinName":"","growingTips":"Stark rankend ","description":"Cotton Candy' ist ein hübscher weißer Kürbis, der besonders schön ist für dekorative Zwecke. Durch seine glatte, leicht gerippte Schale ist er auch sehr gut geeignet zum Bemalen. Besonders mit grauer oder schwarzer Kreide erhält man einen hüschen Effekt. Der Stiel von 'Cotton Candy' ist schön dunkel und sitzt fest am Kürbis. Wenn man die Frucht an einem nicht zu hellen Ort aufbewahrt, wird sie schön weiß bleiben. An einem hellen oder sonnigen Platz wird der Kürbis eher cremefarben werden. \n\nDie Pflanze hat einen stark rankenden Wuchs.\n\nVorkultur im Gewächshaus ab Ende April.\nWenn die Temperatur es zulässt, kann ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Achten Sie darauf, dass der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C hat, damit der Keimprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden.\nnicht zum Verzehr geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0de01c36a88320d6fd9d7d1e730c1966.jpg"},{"name":"Luna","latinName":"","description":"Grüner Früh- und Sommersalat mit großen Köpfen. Zum Keimen eher kühl stellen (12-16 C)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salat (Chicorée)","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Zunächst werden die Chicorée-Samen ausgebracht. Aus diesen entstehen dann die Rüben, die schließlich für die Treiberei eingesetzt werden. Die Erde sollte beim Aussäen nicht mehr zu kalt sein, da sie sonst anfangen können zu schießen. Eine Markiersaat kann hilfreich sein. Nach 3-4 Wochen können die Pflanzen auf ca. 10cm vereinzelt werden. Regelmäßig gießen (und harken). Chicorée ist ein eher anspruchsloser Schwach- bis Mittelzehrer und benötigt einen sonnigen Standort mit einem tiefgründigen, nicht zu schweren Boden. Die Erde sollte, wenn möglich, stickstoffarm sein. Wenn die Blätter des Chicorées im Oktober/November gelb werden, werden die Wurzeln ausgegraben (mit ca. 3-6 cm ø haben), die Blätter vorsichtig entfernen und das Herz am besten stehen lassen. In feuchtem Sand an einem kühlen Ort bei etwa 0-3°C für mind. eine Woche lang einschlagen (Ruhephase). Dann dunkel (wichtig, da die Pflanzen sonst Bitterstoffe entwickeln) und kühl zum Treiben aufstellen, bei etwa 10°C bis max. 18°C. Wichtig ist es die Wurzeln aufrecht in den Sand zu stellen und regelmäßig zu gießen, aber nicht nass. Nach 4-6 Wochen können die Zapfen (ca. 15cm) geerntet werden. Die Wurzeln treiben wieder neu aus, sodass über den Winter geerntet werden kann. (Hinweis: es gibt auch Sorten, die andere Aufzuchtweisen benötigen, zB. wo die Rüben noch mit 10cm Sand/Erde bedeckt werden, in welche die Sprosse hineinwachsen). Werden die Sprosse wieder ins Licht ausgepflazt (2. Jahr März) bilden sie auch die bienenfreundlichen blauen Blüten für Saatgut (2. Jahr Herbst) aus (Achtung: Verkreuzung).","description":"Chicorée ist ein typisches Wintergemüse (Verzehr Dezember bis März), hat sich aus der wild wachsenden Gemeinen Wegwarte (Cichorium intybus) entwickelt und gehört zu den Korbblütlern (Compositae). Botanisch gesehen ist der Chicorée der Spross der Zichorienwurzel und er wird den Zichoriensalaten zugeordnet. Die Blätter sind weißlich mit gelben Spitzen und liegen kolbenförmig eng übereinander, mit einem harten Strunk in der Mitte. Da Chicorée in Belgien entdeckte wurde, wird er auch Brüsseler Salat genannt. Chicorée ist eine 2-jährige Pflanze, die im ersten Jahr oberirdisch lediglich eine bittere Blattrosette (Löwenzahnartig) bilden, aus deren Wurzeln im 2. Jahr im Dunkeln die essbaren zarten leicht bitteren Zapfen ausgetrieben werden. Die Wurzel-Ernte findet September-November statt, sodass das Feld dann frei wird. Die Ernte der Chicorée-Sprosse aus dem Keller/Dunkeln ist von Ende November bis teilweise März möglich. Zichorienkaffee kann aus den Wurzeln des Chicorée hergestellt werden. ","origin":"Nord Afrika, Zentralasien, Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Tardivo","latinName":"","growingTips":"Ernte der Wurzel zum Treiben ab Oktober (frosthart bis -5°C) und das Laub ca. 3 bis 5 cm über der Wurzel abschneiden. Die Wurzeln zum Lagern (min. 1 Woche Ruhephase) in einem kühlen Raum/Sand aufschichten und vor dem Austrocknen schützen. Treiben: Ab November/Dezember in einem großen Blumentopf mit feuchtem Sand. Einen Blumentopf umgedreht als Deckel. Es sollte dunkel und warm (12-18°C) sein, dann wachsen die mehr oder weniger großen Knospen. Tipp: Wird zu früh gesät, oder zuviel Standraum gegeben, werden die Wurzeln manchmal zu groß; sie lassen sich dann zwar kürzen, um sie in die Treibgefäße einstellen zu können, bilden beim Treiben aber häufig viele kleine Nebenknospen. Außerdem treten bei zu früher Saat vermehrt Schosser auf, deren Wurzeln zum Treiben ungeeignet sind. Wird zu spät, oder zu eng gesät, gibt es viele kleine Wurzeln, die kaum die Mühe der Treiberei lohnen.","description":"Diese Sorte bildet große, gelbgrüne, feste, fast bitterfreie Köpfe aus. Wurzel-Ernte ab Oktober, Chicorée-Ernte aus dem Keller/Dunkeln ab Ende November/Dezember bis ins Frühjahr möglich.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Colorada","latinName":"","growingTips":"Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln, Mischkultur mit Porree, Anbau unter Netz und Vermeidung von Flächen mit frischer organischer Düngung. Möhren brauchen eher lange zur Keimung und müssen in dieser Zeit feucht gehalten werden. Späteres Vereinzeln ist meist nötig zur Ausbildung großer Rüben. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. ","description":"Schnellwüchsige, aromatische Sorte mit kräftigen, keilförmigen Rüben, die innen orange bis gelb, teilweise violett und außen von tief violett und rot bis hellgelb gefärbt sind. Neuzüchtung. Nur für späte Aussaaten geeignet. Ziermöhre. Ernte nach ca. 4 Monaten. (Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Cezar","latinName":"Brassica oleracea var. italica","description":"Bildet relativ kleine, gedrungene Pflanzen mit großen, grünen Hauptblumen. Lange Ernteperiode durch gestaffelte Reife. Bildet auch viele, kleine Seitentriebe nach Ernte des Hauptriebs. Knackiger Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Holter Palme","latinName":"","growingTips":"Im Frühling im Freiland vorziehen, die kräftigsten Pflanzen zw. Mitte Mai und Anfang Juni auf 50 x 50 cm auspflanzen; gut mit Kompost düngen.\n\nPflanzen bleiben bis zum Frühjahr im Garten; Ernte ab Oktober nach Bedarf ","description":"Alte, bis 1,10m hohe ostfriesische Landsorte; hellgrüne, sehr feinkrause, große Rosette","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Prager Riesen","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Goldfield","latinName":"","growingTips":"Bei Stangen-Horstsaat: 40x70-150 cm","description":"Reichtragende und sehr frühe Sorte mit langen, sehr breiten und flachen, goldgelben Hülsen. Für Freiland und den geschützten Anbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Goldiana","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei ca. 20-24°C. Danach etwas kühler stellen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Orangefarbige, flachrunde Cherrytomate. Vitale Pflanze mit lichtem, geordneten Aufbau, dadurch leichte Pflegbarkeit. Gutes Blatt/Fruchtverhältnis, früh-mittelfrüh, Früchte leicht zu beernten. Guter Ertrag, gute Platzfestigkeit, mittlere Lagerfähigkeit. Geschmack mit angenehmer Säure und guter Konsistenz. Gegen Phytophtora-Befall tolerant und hohe Toleranz gegen Samtflecken. (Von Bingenheimer). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Erdnuss","latinName":"Arachis hypogaea","growingTips":"Erdnusspflanzen brauchen 180 Tage frostfrei um Früchte ausbilden zukönnen. Daher empfiehlt es sich die Pflänzchen vorzuziehen. Werden die Samen 24 h vor dem Aussäen ins Wasser gelegt, kann die Keimfähigkeit erhöht werden.","description":"Die Erdnuss gehört zur selben Unterfamilie, wie z.B. die Erbse und ist damit botanisch gar keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht. Sie kann wie andere Hülsenfrüchte auch Stickstoff aus der Luft mit Hilfe von Rhizobien im Boden anreichern. Sie ist eine einjährige krautige Pflanze, die aufrecht bis kriechend wächst. Ihre gelben Blüten senken sich nach der Befruchtung ab und bohren sich in die oberste lockere Bodenschicht.\n\nWICHTIG: die reifen Nüsse müssen mit Schale vor dem Verzehr 20min bei 120-160 Grad im Backofen getrocknet werden!","origin":"Die Erdnuss ist ursprünglich in den Anden beheimatet. Die ältesten bekannten Funde stammen aus Peru. Sie wurde aber schon früh auch in anderen Teilen Süd- und Mittelamerikas angebaut.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/375e63008b470319f9f8d4f303e2775c.jpg"},{"name":"Jimmy's Pride","latinName":"","growingTips":"Die Samen vorher 24 Std ins Wasser legen, um Keimfähigkeit zu erhöhen.\nAnzuchterde beim vorziehen verwenden, auf eine warme Heizung stellen. Pflanze muss nicht gedüngt und nicht geschnitten werden. \nFür die Pflanzung im Kübel kann noch Tonsubszrat zur Auflockerung verwendet werden.","description":"- einjährige Pflanze\n- benötigt Anzuchterde, warmen und vollsonnigen Standort mit lockerem, sandigen, torfarmen Boden (Keimtemperatur 22-25 Grad, 14-30 Tage).\n- Blüten öffnen sich nur kurze Zeit am Tag und befruchten sich selbst\n- Fruchtstiele entwickeln sich und neigen sich in den Boden, wo dann Früchte innerhalb 180-200 Tage zu reifen gelangen.\nWird die Pflanze welk, ist sie erntereif.\nWICHTIG: die geernteten Früchte an einem luftigen, nicht zu warmen Ort ein bis zwei Wochen gut trocknen lassen, bevor sie die Fruchtschalen aufbrechen. Die reifen Nüsse müssen mit der dünnen Schale vor dem Verzehr 20min bei 120-160 Grad im Backofen getrocknet werden!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ce0671c49c51a77f115ac6f1b77bab9.jpg"},{"name":"Mieze Schindler","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Erdbeeren werden meist als Jungpflanzen gesetzt und in weiterer Folge über Ausläufer vermehrt, aber es ist auch mit Samen möglich, speziell Monatserdbeeren lassen sich nur mit Samen oder Stockteilung vermehren. Erdbeeren wachsen am besten auf tiefgründigen, lockeren und humusreichen Böden, denn bei Wasserstau neigen sie zu Krankheiten. Eine sonnige Lage haben sie auch gern. Jungpflanzen können vom Frühling bis zum Herbst gepflanzt werden, optimal ist bei Gartenerdbeeren aber Juli oder August, bei Monatserdbeeren empfiehlt sich schon Mitte Mai. Beim Einpflanzen darf das Herz der Pflanze mit den jungen Trieben nicht unter der Erde liegen.\n","description":"Die Erdbeerdelikatesse „Mieze Schindler“ besteht schon seit 1925 und wurde vom Züchter als Liebeserklärung nach seiner Frau benannt. Ihre mittelgroßen, dunkelroten Früchte haben ein besonders delikates, intensives Aroma. Stark dunkelrot gefärbte Früchte, die nach Brombeeren schmecken. Sie sind eine echte Rarität. Spätfruchtend, lange Erntezeit. Ausschließlich weibliche Blüten, also braucht sie zumindest eine andere Erdbeersorte zur Befruchtung, da die „Mieze Schindler“ selbststeril ist.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":50,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ede3eed67f0e061a991a813743d0eaca.jpg"},{"name":"Imtraga-Selekta","latinName":"Fragaria","growingTips":"Sonnige bis halbschattige Lage. Beim Neuaustrieb, der Blütenausbildung und nach der Ernte düngen. Ein Mulchen wird empfohlen. Nach der Ernte das Laub bis auf die Herzblätter entfernen - also nur den äußeren Blattkranz abschneiden. Je nach Region, den Boden im Winter mit Fichtenreisig abdecken. (Quelle: asgarten.de)","description":"Blüht und fruchtet gleichzeitig. Zweimal ernten: ab Ende Mai bis Ende Juni trägt sie zum ersten Mal die bis zu 80 g schweren, roten, süßen Früchte. Die Haupternte erfolgt im August/September. Mehrjährig. Selbstbefruchtend. (Quelle: asgarten.de)","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/efbc61731c4e12810daea69b53a80963.jpg"},{"name":"Goldoregano","latinName":"","growingTips":"Rückschnitt im Spätherbst etwa fünf Zentimeter über Bodenhöhe. Im Beet bei strengen Frösten und fehlender Schneedecke Schutz der Pflanze mit Laub und Reisig oder Gartenvlies. Vor allem Gefäße müssen dann komplett mit speziellen Winterschutzmatten einpackt werden. Frostfreie Tage sollte man nutzen, um die Pflanzen zu gießen.","description":"Ein Klassiker der mediterranen Küche verirrt sich mehr und mehr auch in unsere Kräutergärten oder auch auf die Fensterbänke. An einem sonnigen Standort wächst der Goldoregano 'Goldtaler' besonders üppig. Ihnen steht eine reiche Ernte bevor. Die Blätter behalten auch in getrocknetem Zustand ihr Aroma und können vielseitig eingesetzt werden. Die Pflanze wächst als Bodendecker und blüht zwischen Juli und August. Muskelkater lindern Sie mit einem Tee aus Oreganoblättern.","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/040168c96951ab546690682f86fe2b7a.jpg"},{"name":"Korona","latinName":"","growingTips":"Erdbeeren lieben einen durchlässigen-humosen Gartenboden mit ausreichender Wasserversorgung - vor allem vor der Erntezeit. Kübelbepflanzung: sehr gut für Kästen, Töpfe, Kübel, Ampeln geeignet. Weitere Anabutipps bei der Art Erdbeere.","description":"Diese mittelfrühe Sorte hat stark glänzende, rote, kegelförmige Beeren mit saftig-süßem, aromatischem Fruchtfleisch. Die Korona Erdbeere zeichnet sich außerdem durch ihren hohen Ertrag und die Toleranz gegenüber Krankheiten aus und zählt zu den junitragenden Erdbeerpflanzen. Der Wuchs der Pflanze ist stark und ausläuferbildend mit schönen weißen Blüten. Durch die kurze Haltbarkeit und aufgrund der weichen Konsistenz, ist die Sorte zur schnellen Weiterverarbeitung in Marmeladen und Säfte geeignet. Im zweiten Erntejahr werden die Früchte der Korona Erdbeere etwas kleiner.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecfb980b7630ef1b2638050f4aba440d.jpg"},{"name":"Ruhm von Zwijindrecht","latinName":"","growingTips":"Keimt und wächst anfangs langsam.\nDarauf achten, dass das Herz über dem Boden bleibt\nFrostfrei einlagern.","description":"Keimlinge auf 8cm pikieren\nWächst anfangs langsam\nEnde Mai auf 40x50cm auspflanzen.\nDarauf achten, dass das Herz über dem Boden bleibt\n","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Bio Porree Winterhart","latinName":"","growingTips":"Erde anhäufeln","description":"Winterhart\n","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Ramoso Calabrese ","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten und regelmäßig düngen. Keimung ab 10°C, eher 15-20°C nach ca. 1 Woche. ","description":"Calabrese ist eine mittelspäte, bewährte Spitzenzüchtung aus dem Profibereich\nmit sehr großen, festen, mittelfein gekörnten und dunkelgrünen Köpfen. Nach der Ernte werden viele Seitentriebe entwickelt, die bis in den Herbst hinein geerntet werden können. Auch die dickfleischigen zarten Stängel sowie zarte Blätter können verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Robuschka (KS)","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: niedrig. Nährstoffbedarf: gering-mittel. Keimung in 10-20 Tagen bei 12-20°C. Die jungen Pflanzen können beim Vereinzeln versetzt werden. Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.","description":"Wüchsige Sorte mit kräftigem Laub. Runde, glattschalige, sehr gut lagerfähige Rübe - dunkelrot durchgefärbt. Unsere Selektion zeichnet sich durch einen besonders angenehmen, fruchtig-süßen Geschmack aus. Gerade für Rohkost bestens geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Eckdorot (Futterrübe)","latinName":"","growingTips":"Keimung in 2-3 Wochen bei 10-20°C. Unmittelbar vorherige Düngung mit Stallmist vermeiden. Aussaht in doppelter Samenstärke mit Erde bedecken und gut andrücken. Später ggf. ausdünnen auf bis zu 30 cm für gleichmäßige, massige Rüben. ","description":"Die Futterrübe 'Eckdorot' liefert zum einen reiche Erträge und zum anderen einen hohen Futterwert. Du kannst diese bewährte Sorte hervorragend für die Kleintierhaltung – beispielsweise für Kaninchen, Schafe oder Ziegen – als wertvolle Futterquelle nutzen. Die massigen, walzenförmigen Rüben haben eine rote Schale, ein weißes, safitges, nicht zu festes Fruchtfleisch und sind leicht und sauber zu ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Alberello","latinName":"Cucurbita pepo L.","growingTips":"Aussaat etwa 2-3 Wochen vor dem Auspflanzen, also nicht vor April. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Nicht rankend, offener Wuchs, reicher, früher Fruchtansatz. Lange, zylindrische, leicht gebogene Früchte mit zarter, heller Marmorierung. Fein und geschmackvoll. Mittelfrüh.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Glatter Silber","latinName":"","description":"Glatter Silber ist eine altbewährte Sorte mit dunkelgrünen Blättern und breiten, weißen Rippen. Sehr ertragssicher.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"The Kelsae","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"The Kelsae ist eine runde Gemüsezwiebel, die bei früher Aussaat eine sehr große Bulbe entwickeln kann. Die Sorte eignet sich gut zum Einlagern. Zwiebeln sind sehr vielseitig zu verwenden, z. B. als Gemüse, roh oder gekocht, für Salate.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Blocky Mix","latinName":"","growingTips":"Für einen besseren Fruchtansatz muss die Terminalknospe (Blüte in der ersten Gabelung) abgebrochen werden.  Calciumgabe (Dünger) in lalkarmen Gebieten beugt Blütenendfäule vor.","description":"Süß-aromatischer Block-Paprikamix in den Farben gelb, rot, grün, lila und orange. Züchtung mit Widerstandsfähigkeit gegen viele Paprikaviren. Fruchtgewicht 150 - 200 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Carolina Reaper","latinName":"Capsicum chinense","description":"Seit November 2013 hält ‘Carolina Reaper’ den Weltrekord der schärfsten Chili. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) gezüchtet. Der Begriff \"Grim Reaper\" bedeutet im Englischen \"Sensenmann\", und diese Sorte ist auch fast tödlich scharf. Selbst Schärfeliebhaber sollten keine ganze Schote auf einmal essen (und laut dem Züchter auch nur in Begleitung). Schärfe-Ungeübte sollten sich an sie besser nicht heranwagen. Die vom Chile Pepper Institute getesteten Durchschnittswerte lagen bei 1.569.300 Scoville-Einheiten, wobei einzelne Exemplare es auf sagenhafte 2,2 Mio. SHU brachten. Die Pflanze wächst buschig und wird bis zu 90 cm groß. Die Früchte reifen von grün über orange nach rot ab, weisen einen ausgeprägten spitzen Stachel auf und haben eine unebene Oberfläche. Der Geschmack ist aromatisch, fruchtig-süß mit Kirsch-Schokoladennoten, einem Hauch Zitrusfrucht und natürlich extrem scharf. Sie eignen sich kaum zum pur Essen, aber zum Chili-Soße Herstellen, Trocknen, Einlegen oder Einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Supersweet 100, F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 20-25°C in 7-14 Tagen. Können sowohl im Freiland als auch unter Glas kultiviert werden. Demnach eignen sich sowohl Beete als auch Kübel für die Pflanzung. Diese Pflanze wird bis zu 2,5 m hoch und ist für ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Tomatenkrankheiten bekannt. Einmal pro Woche sollten, falls vorhanden, die Seitentriebe ausbrechen und über dem 5. Fruchtstand stutzen. Zum Hochleiten der Tomaten haben sich Schnüre und gedrehte Tomatenstangen bewährt. Auch Tomatenclipse geben den richtigen Halt. Tomaten benötigen viel Wasser und Nährstoffe, daher sollte gut gewässert und regelmäßig flüssig nachgedüngt werden. Im Herbst grün geerntete Früchte können im warmen Zimmer noch nachreifen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die F1-Hybride Supersweet 100 Kirschtomate macht ihrem Namen alle Ehre und erfreut mit unzähligen, super-süßen, fruchtigen und aromatischen kleinen Cocktailtomaten. Ihre vielen kleinen (ca. 2cm) Früchte haben eine sehr hohe Fruchtsüße und keine harte Schale, was sie als Snack für Zwischendurch perfekt macht. Aber auch für Suppen oder Salate sind die 20 g schweren Tomaten gut geeignet. Sie sind vitaminreich und haben einen fruchtigen Geschmack. Die zahlreichen bis zu 30cm langen Rispen tragen eine Vielzahl an roten Kirschtomaten, die sehr früh reif sind. Die Pflanzen sind außerdem resistent gegen die Verticilium und die Fusarium-Welke.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Belton F1","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Regelmäßig düngen. Pflanzen nachdem sie etwas größer sind anhäufeln, dadurch entstehen längere Schafte mit einem höheren Weißanteil. ","description":"F1-Hybrid. Dunkelgrüne-graublaue Blätter mit einem dicken, weißen Schaft. Widerstandsfähig. Ertragreich. Frosthart. Keimung nach 1-2 Wochen bei min. 8°C im Freiland, 15°C im Haus. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Stylist ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tagetes","latinName":"Tagetes","growingTips":"Frostempfindlich, daher bei uns nur einjährig kultiviert. Wind- und regenfest. Gleichmäßige Feuchte. Vorkultur ab Februar bei 20°C, aber Direktsaat ab Ende April ist ebenfalls möglich. Lichtkeimer. Verblühte Blüten regelmäßig abschneiden. Vermehrung über Samen. Beim Schneiden von Tagetes Handschuhe tragen. Manche Menschen reagieren empfindlich auf den Pflanzensaft. Vertragen sich mit allen Gemüsepflanzen. Tagetes dämmen Nematoden ein, halten Mäuse fern und Kohlschädlinge, Viren und Weiße Fliegen ab.","description":"Die Tagetes, Studentenblume, Samtblume, türkische Nelke oder Totenblume, gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt ca. 60 Arten. Sie wird als Zierpflanze, Färbemittel, Gewürz, Gründüngung und Heilmittel angebaut und fühlt sich in Beeten und Balkonkästen wohl. Tagetes- duftend stark, sind einjährige bis ausdauernde, krautig wachsende Pflanzen, selten Halbsträucher oder Sträucher. Sie werden zwischen 10 und selten bis zu 200 cm groß. Sie blühen in weiß über zitronengelb bis braunrot. In der Mischkultur wird Tagetes als Helferpflanze aufgrund ihres strengen Geruchs eingesetzt. Sie wird zur Bekämpfung von der Bodenmüdigkeit, die durch Nematoden erzeugt wird und sie dient als Schneckenköder, um Nachbarpflanzen vor Schneckenfraß zu schützen. Insektenfreundlich. ","origin":"Amerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Nematodenkiller","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Grüne Perle","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Basilico a foglia larga","latinName":"","description":"Diese Basilikumsorte trägt sehr große Blätter. Ihr Wuchs ist kompoakt und dicht.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Waldmeister","latinName":"Galium odoratum","growingTips":"Kaltkeimer. Saattiefe: 0,5 cm. Wird im Winter gesät. Kann auch vorgezogen werden, dann werden die Pflänzchen zwischen März und September gepflanzt. Gleichmäßig feucht halten. Direktsaat nur bei unkrautfreiem Boden. Kann wuchern und bildet Bodenbedeckende Teppiche. Frosthart. Geerntet wird direkt vor oder während der Blütezeit. Vermehrt sich über seine Samen oder vegetativ. Da er stark wuchert, werden andere Pflanzen oft verdrängt. ","description":"Die Pflanzenart Waldmeister, Wohlriechendes Labkraut, Mäserich, Waldmännchen, Schumarkel, Waldmutterkraut oder Maikraut gehört zur Gattung der Labkräuter (Galium) und zur Familie der Rötegewächse (Rubiaceae). Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze in Waldmeisterbowle oder -bonbons verwendet. Die Blätter des Waldmeisters sind schmal elliptisch und stehen in Quirlen um die Stiele. Sie treiben früh aus und haben eine frischgrüne Farbe, die sie lange behalten. Die Blätter duften aromatisch, in getrocknetem Zustand fühlen sie sich an wie Papier. Er gedeiht auch im Topf. Die weißen sternförmigen Blüten dienen als Nahrung für viele Nachfalterraupen. (Von mein-schöner-Garten). ","origin":"Nord-, Ost- und Mitteleuropa und Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d8a32816650c0628d79cdd4b541a139.jpg"},{"name":"Galium odoratum","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d8a32816650c0628d79cdd4b541a139.jpg"},{"name":"Schnittknoblauch chinesischer","latinName":"","description":"Ausdauernde Pflanze, die längliche Zwiebelansätze bildet. Die Blätter wachsen in Büscheln und können ganzjährig geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7b159a33a21da5873579fd9006834458.jpg"},{"name":"Schwarze Witwe ","latinName":"","description":"Eine alte Erhaltersorte mit gelben Hülsen und schön gefärbten schwarzblauen Kernen mit cremeweißer, fein gesprenkelter Musterung. Sowohl die Hülsen/ Fisolen als auch die Kerne sind bei dieser Sorte in der Küche verwendbar.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Baquieu","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Vorziehen Anfang Januar- März und August-September alle 2-4 Wochen im Haus. So hat man immer neue Salatpflänzchen zum Auspflanzen. Junge Pflänzchen nach Auspflanzen mulchen und wer will/muss, Schneckenschutz wie Ringe benutzen.\n\nAussaat: Februar/März und August/September\nSaattiefe: bis 0,5cm, keimt gut bei 10-15°C\nNach dem Auflaufen der Pflänzchen zügig vereinzelt.\n\nEigene Anmerkung: \nIm Herbst ausgesät braucht man nicht zu vereinzelt, lässt sich im Winter so gut als Schnittsalat verwenden.","description":"Sehr alte, robuste und schnellwüchsige Sorte. Eher kleinere, rot überlaufen, schmackhafte Köpfe. Gut für Überwinterungsanbau geeignet. Kann auch im zeitigen Frühjahr ausgesät werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0719645d9895ddff3dcbc9736d7834cd.jpg"},{"name":"Quadrato d‘Asti giallo","latinName":"","description":"Großer länglich- blockiger, tiefgelbe Paprika mit ausgezeichneten Geschmack. Guter Fruchtansatz und mittlere Reife. Giallo reift von grün auf tiefgelb. Gewächshaus-Sorte, in warmen Lagen Freiland auch tauglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4900e35cf0f333f0d5925f9e95684792.jpg"},{"name":"Monarch ","latinName":"","growingTips":"Humoser, nährstoffreicher Boden, sonnige Lage, benötigt viel Wasser","description":"Große und besonders schwere Knollen und hervorragende Innenqualität, festes weißes Fleisch, das auch beim Kochen weiß bleibt. Der Geschmack ist nussartig. Die Knolle ist glatt, rund, mit hellfarbiger v Haut. Geringer Wurzelansatz, wenig Putzarbeit und Abfall. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Ingwer ","latinName":"Zingiber officinale","growingTips":"Früh anfangen, Ingwer hat 8-10 Monate Kulturzeit. Das Ingwer-Rhizom (ca. 3-5 cm langes Stück) wird flach in die Erde gelegt und leicht mit Erde bedeckt. Feucht halten, aber nicht nass, da der Ingwer keine Staunässe verträgt, und die Luftfeuchtigkeit hoch halten, indem man die Schale/Topf mit Folie abdeckt. Blähton als Drainage-Hilfe kann nützlich sein. Mindestens 20°C sollte der Platz haben zum Keimen und halbschattig sein, da direkte Sonne nicht verträglich fürs Keimen ist. Mit kalkfreiem Wasser gießen. Nach dem Keimen (ca. 8 Wochen) an einen sonnigeren Platz stellen und die Folie entfernen. Ingwer verträgt keinen Frost, sollte aber bei unter 10°C überwintert werden. Dabei auch nicht mehr gießen. Sobald die Blätter sich gelb verfärben ist der Ingwer reif für die Ernte. Ingwer ist gut lagerfähig und kann auch getrocknet werden. Zu den Schädlingen gehören auch Trauermücken. Dagegen die Erde mit Sand bedecken. (Exotische Eigenschaften und hochwirksame Inhaltsstoffe machen Ingwer im Beet zu einem Einzelgänger. Aufgrund des raumgreifenden Wachstums der Rhizome und Ausläufer eignet sich die exotische Super-Pflanze nicht für die Mischkultur. Ähnlich, wie Liebstöckel, Wermut, Kurkuma oder Ysop macht sich Ingwer als Pflanznachbar im Garten und Gewächshaus unbeliebt. (Von Gartenjournal.net). ","description":"Ingwer wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Der Teil des Ingwers den wir verwenden nennt man Rhizom. Ingwer gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Ihr Ursprung liegt vermutlich auf den pazifischen Insel. Es gibt je nach Sorte und Anbauort des Ingwers unterschiedliche Schärfen und Aromen. Die Schärfe erhält der Ingwer durch seine ätherischen Öle. Ingwer kann roh, gekocht oder als Pulver verwendet werden. Die Ingwerpflanze kann bis zu 1 m hoch werden und bildet bambusähnliche Blätter aus und dekorative, violetten Blüten. Ingwer bildet auch fleischige, kapselförmige Beeren aus. Gerne im Gewächshaus oder Topf, da er dann am besten überwintert werden kann. Die Temperatur sollte nicht unter 12°C fallen.","origin":"Pazifische Inseln","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99910a2b00ae5532893d402c3c1e180f.jpg"},{"name":"Attico","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"Keimdauer 6 bis 15 Tage Temperatur 10 bis 16 Grad reihenabstand 30 cm lockerer Boden wenig düngen Salate sind sehr Salzempfindlich","description":"Frühjahrs-, Sommer- und Herbstsalat. Wenig Umblätter, saftige, knackige, süß aromatische Herzen. Prima für kleine Gärten und Balkone geeignet, da er sehr wenig Platz braucht. Von Natur aus tolerant gegenüber den wichtigsten Rassen des Falschen Mehltaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/72263fc75faaa394d019cd3f2b59b039.jpg"},{"name":"Printo F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Mehrere Gaben von wenig mineralisch, aber reichlich organischem Dünger. Boden mulchen.","description":"Reichtragende Sorte, sehr robust, sowohl für Freiland, Frühbeet oder Gewächshaus geeignet. Bitterfreie, kernlose, dunkelgrün glänzende Früchte. Resistent gegen Echten Mehltau, Gurkenkrätze und Gurkenmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Jannis","latinName":"","growingTips":"Ist eher eine frühreife Sorte, bei später Aussaat weist sie jedoch eine gute Lagereigenschaft auf. Das Beet der Rote Rüben sollte nicht frisch gedüngt und die Erde gut gelockert sein. Nach dem Auflaufen müssen die Rote-Bete-Pflanzen vereinzelt werden. Wenn es nach der Aussaat und in den ersten Wochen zu längeren Trockenphasen kommt, bewässern. Danach können sich die Wurzeln der Roten Bete sehr gut selbst mit Wasser versorgen. Die Kulturdauer liegt bei ca. 120 Tagen. ","description":"Runde bis hochrunde Rote Bete mit fein abgesetztem Wurzelansatz. Wegen der schönen Form, der Glattschaligkeit, dem feinen Laubansatz und der schnellen Entwicklungszeit besonders für Frischmarkt/Bundware geeignet. Gute Lagereigenschaften. Besonders mild; für Rohkost gut geeignet. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Purple Teepee","latinName":"","description":"Blauviolette, fadenlose Bohne mit hohem Ertrag und besonders aromatische Geschmack. Die Sorte ist leicht zu ernten, da die Hülsen über dem Laub stehen (Glockentyp). Die zarten, fleischigen Bohnen sind 12 - 15 cm lang und rund. Zum Einfrieren geeignet. Beim Kochen wird sie appetitlich dunkelgrün, daher können diese Bohnen wie jede andere grüne Sorte verwendet werden. Für herzhafte Bohnensalate, als Gemüsebeilage, für Suppen und als schmackhafte Schnippelbohnen. Wuchshöhe ca. 40cm.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"La Victoire","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Anbaupause 4 Jahre. Eine fortlaufende Ernte steigert den Ertrag. Anhäufeln für besseren Halt der Pflanzen. Keimung nach 8-12 Tagen bei 15-20°C. Erde sollte beim Säen locker sein. Nicht zu tief setzen. Eine Düngung ist normalerweise nicht notwendig. Staunässe vermeiden. Frostempfindlich. ","description":"La Victoire ist im wörtlichen Sinne ein Gewinn für dein Gemüsebeet. Eine ertragreiche Buschbohnensorte, deren Hülsen sich leicht pflücken lassen. Mittelfrühe Sorte mit grünen, rund-ovalen und Fädenlosen Hülsen, gut pflückbar. Ca. 14 cm lang. Für fast alle Lagen geeignet. Standfeste Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Swing F1 ","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Windgeschützter Standort. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Nutzung schwarzer Mulchfolie verfrüht und erhöht den Ertrag. Vor dem Auspflanzen abhärten. ","description":"Robust, ertragreich, bitterfrei mit kleinem Kerngehäuse. Ca. 20-25 cm lang. Fürs Freiland und Gewächshaus. F1-Hybrid. Rein weiblich blühend. Im Gewächshaus nicht mit gemischtblühenden Pflanzen anbauen. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Atena Polka F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 16-25°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Schlanke, zarte Zucchini. Früh reifend, buschig, mit goldgelben Früchten und gelbem Fleisch. Nicht rankend und zeitig zu pflücken. Feiner, fruchtiger als grüne Zucchini. Bleibt beim Kochen gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1964b214723868d918bbd7391a540b67.jpg"},{"name":"Gardeners Delight","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 18-25°C. Aussat nur dünn mit Erde bedecken. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Die Kultur an Stöcken erfolgt eintriebig oder mit einem Seitentrieb. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die alte Sorte Gardeners Delight von 1950 zählt weltweit zu den beliebtesten Cocktailtomaten und ist sehr ertragreich und besonders schmackhaft. Die platzfesten Früchte schmecken fruchtig-süß. Zur Einzelfrucht- und Rispenernte. Die Stabtomate trägt etwa 2,5-4cm große Früchte. Mit etwa 150-180 cm Wuchshöhe gilt sie als reichtragend und ist sowohl für den Anbau im Gewächshaus, als auch im Freiland geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Bamba","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 1-2 Wochen bei 8-15 °C. Nur Direktsaat. Sonniger Platz mit lockerem guten Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.","description":"Bamba ist ein in Frankreich beliebter, halblanger Radieschen Typ mit weißer Spitze und knackig-festem Fleisch. Länge ca. 4-5 cm. Für die gesamte Freilandsaison geeignet. Von Gärtner Pötschke.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Sellerie (Schnittsellerie)","latinName":"Apium graveolens var. secalinum","growingTips":"Nur sehr dünn mit Erde bedecken, Saat andrücken und feucht halten. Die Blätter können von Mai bis Oktober ernten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-20°C.","description":"Blattselerie, Blattsellerie, Würzsellerie, gehört zur Familie Doldenblütler (Apiaceae). Robust, wächst sehr schnell. Wird bis zu 40 cm groß und bilden Sellerielaub feiner aus. Wird als Würzkraut verwendet. Hält Schädlinge von Tomaten und Salat fern. Eine Aussaat im März am besten im Frühbeet. ","origin":"Europa, Nordafrika, Madeira, Kanarische Inseln, Jemen, Westasien, Zentralasien und Kaukasus","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Amerikanischer Brauner (Pflücksalat)","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Keimtemperatur: 8-15°C, Keimdauer: 7-12 Tage. Folgesaaten bis August möglich, bei zu dichter Saat verziehen. Ernte: die Blätter können einzeln gepflückt und geschnitten werden, beim Pflücken immer die Blätter von unten nehmen, das Herz muss bleiben, die Pflanze wächst weiter \n\n-","description":"Sehr ertragreicher, spät schossender Pflücksalat mit schneller Entwicklung und großer Blattmasse. Zarte, hellgrüne, braun getuschte Blätter, die gekraust und gewellt sind. Einfacher Anbau, Entwicklungszeit 4-5 Wochen. Die Blätter können gepflückt und geschnitten werden. Beim Pflücken immer die Blätter von unten nehmen, dann wächst er auch weiter. Geschnitten wird bei einer Höhe von 10 - 15 cm und wenn das Herz erhalten bleibt, ist ein mehrmaliger Schnitt möglich.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Japanischer Wasserpfeffer","latinName":"","growingTips":" feucht halten, nicht austrocknen lassen, keine saure Erde verwenden","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"King of the North","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Ertragreich. Früher Sorte. Gut fürs Freiland. Auch bei rauerem Klima ertragreich. Süßer Geschmack. Von grün nach rot reifend. Ca. 8 cm lange, blockige Früchte. Pflanze wird ca. 75 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae6777fc3132bd1f11e60396adb06447.jpg"},{"name":"Saatwicke","latinName":"Vicia sativa","growingTips":"Vor der Aussaat den Boden leicht lockern und glatt rechen, dann breitwürfig aussäen und einarbeiten. Friert im Winter sicher ab und lässt sich problemlos in den Boden einarbeiten. Nicht vor oder nach anderen Leguminosen anbauen. Gut mit Getreidepflanzen. (Von Bingenheimer Saatgut).","description":"Die Saatwicke oder Futterwicke gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und ist eine kleinkörnige, einjährige, krautige, frohwüchsige Gründüngungs- und eiweißreiche Futterpflanze, die bis zu 80 cm hoch wird. Starke Beikrautunterdrückung durch hohe Grünmassebildung, kräftige Durchwurzelung des Bodens, gute Bodengare, hohe Stickstoffanreicherung. Nicht winterhart. Selbstbestäubend. Vermehrt sich selbst. Insektenfreundlich. ","origin":"Mittelmeerraum und Westasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf925a6bbc35f1b6d983574dff6a54c1.jpg"},{"name":"Feuerbohne aus Ober-Wolfsbach","latinName":"","description":"Die Sorte ist eine bunte Mischung eher kleinsamiger Bohnen (violett, beige und weiß). Genutzt werden die gekochten Bohnen als Salat (Käferbohnen-Salat). Am Tag davor in Wasser einweichen und ohne Salz weichkochen.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Wieser Kipfler","latinName":"","description":"Kipflerbohne mit rotem, beige gesprenkeltem Korn. Fisole gekrümmt, gelbhülsig, fadenlos. Auch ältere Hülsen sind als Fisolen verwendbar. Seit 2000 von H. Pelzmann, LVZ Wies, Steiermark.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ca094fb7ecdbb0db9a17818d9225c2a.jpg"},{"name":"Forellenbohne","latinName":"","growingTips":"6-7 Samen im Abstand von ca 10 cm pro Stange legen. Die Abstände zwischen Stangen sollten 60-100 cm betragen. ","description":"Späte, sehr ertragreiche Sorte aus der ReinSaat-Züchtung. Die 12 – 14 cm langen Hülsen können als Fisolen mit Kern geerntet werden. Schmecken auch dick und groß vorzüglich. Die im ausgereiften Zustand schön marmorierten Kerne ergeben als Trockenbohnen schmackhafte Gerichte. Eine Bohnenspezialität.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Elefant","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Ernte am besten, wenn sich die Spitzen der Früchte rot verfärben","description":"Außergewöhnlicher, sehr scharfer, reichtragender Pfefferoni mit sortentypischer, ledriger, von hellen Korkrissen durchzogener Maserung. Lange (ca. 18 cm), spitzkegelige, dickfleischige, von Grün auf Rot abreifende Früchte. Vollmundiger, scharf-fruchtiger Geschmack. Für den Frischverzehr, zum Kochen, Einlegen und Grillen. Schärfegrad 5 – 6.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Adretta","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Bodenbedingungen sollten nicht zu trocken mit wenig Wechselfeuchte sein. ","description":"Mittelfrühe, sehr wüchsige, mehlig kochende Erdäpfel-Sorte von ausgezeichnetem, würzig-kräftigem Geschmack. Rundliche, gelbe Knollen. Ertragreiche, unkomplizierte Sorte mit hoher Virusresistenz und guten Lagereigenschaften. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Kalibos","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-15 Tagen bei 16-20°C. Weitere Anbautipps bei der Art Rotkohl oder Spitzkohl.","description":"Kalibos verbindet die schöne rote Farbe des Rotkrauts mit dem milden, leicht süßen Geschmack und den knackigen Blättern des Spitzkrauts. Daher ist er auch unter der Art des Spitzkohls zufinden. Die spitzkugeligen, ca. 2–2,5 kg schweren Köpfe mit sehr kurzem Strunk eignen sich besonders gut für Rohkost. Kurzzeitig lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Atsuko","latinName":"","growingTips":"Bei zu früher Aussaat schossanfällig. Braucht viel Nährstoffe, feucht halten. Unkrautfrei halten. Zum Schutz vor Schädlingen Mischkulturen nutzen. Evtl. Kulturschutznetz verwenden. Fruchtwechsel einhalten.","description":"Kompakter, etwas gedrungener Chinakohl aus der Züchtung von Kultursaat. Bildet ovale, einheitliche Köpfe von mittlerer Größe (ca. 1- 2 kg) und guter Festigkeit. Schöne, hellgrüne Blätter mit mittlerer Kräuselung. Sehr guter, intensiver Geschmack. Aussaat ab Mitte Juli. Entwicklungszeit ca. 90 – 95 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Derby Day","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. alba","growingTips":"Voranzucht Februar März, Auspflanzen und Direktaussat März-April und Juli-August, Ernte dann entspechend Ende Mai bis Oktober möglich. Weitere Anbautipps bei der Art Weißkohl.","description":"Frühe, raschwüchsige Sorte mit kurzer Entwicklungszeit. Gleichmäßig runde, dicht gefüllte, feste Köpfe mit kurzem Innen– und Außenstrunk. Fruchtgewicht: 1,5–2 kg. Feine, mild und leicht süßlich schmeckende Blätter. Gut geeignet für den Frischemarkt. Professionelle Sorte für die Freilandsaison und die frühe Kultur unter Folie. Frosthart bis ca. -8°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Andor","latinName":"","description":"Züchtung ReinSaat. Ausgezeichnete, mittelfrühe, wüchsige, feinrippige Lagerkrautsorte. Bildet sehr dicht gefüllte, mittelgroße, hochrund knospigen Köpfe mit kurzem Innenstrunk. Fruchtgewicht 1,5 – 2 kg. Ausgezeichneter Geschmack. Für den Frischverzehr und mittelfristige Lagerung bestens geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Blaue Hofsorte","latinName":"","growingTips":"Pflanzung, wenn die Jungpflanzen ausreichend groß und stabil sind. Hacken und Anhäufeln fördern die Standfestigkeit und das Wachstum. Kohl verlangt einen gut gedüngten Boden. Die Sprossen werden im Spätsommer angelegt und entwickeln sich bis in den Winter hinein. ","description":"Diese samenfeste noch etwas uneinheitliche Sorte entstammt dem gemeinsamen Abblühlen verschiedener Sprossenkohle mit nachfolgender Selektion. Unsere Hofsorte zeigt eine vorwiegend blau-violette Farbe. Die Entwicklung der Pflanzen ist über die Anbausaison etwas langsamer, dafür ist die Sorte sehr winterhart. Wintergemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Flat White Boer","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Besonders wärmebedürftig, Vorkultur empfohlen. Anbaupause von 3 Jahren einhalten. Regelmäßig düngen & gießen. Reife Kürbisse sind hart, eine frühe Ernte beeinträchtigt die Lagerfähigkeit. Ernte vor dem ersten Frost.","description":"Stark rankende. Sehr dekorativer, weißer Speisekürbis mit 5–8 kg schweren, flachrunden, leicht gerippten Früchten. Leuchtend oranges, karotinhaltiges, festes Fruchtfleisch mit leicht süßlichen Geschmack. Gute Lagerfähigkeit. Entwicklungszeit ca. 110 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Roter Vulkan","latinName":"","description":"Der Mangold ist starkwüchsig und wird bis zu 50cm hoch. Breitblättrige grüne, rötlich durchsetzten Blätter. Ideal für trockene Zonen, aber auch in feuchten Gegenden problemslos anbaubar. Die leuchtend roten Stiele bleiben auch nach dem Kochen rot. Die jungen Blätter sind roh als Salatbeigabe, die älteren Blätter gekocht als Spinat zu genießen.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"White Celery Mustard","latinName":"","description":"Pak Choi ist in Wuchs, Kultur und Verwendung dem Chinakohl ähnlich. Die großen, rundlichen, hellgrünen Blätter sitzen auf langen, weißen, sehr fleischigen, breiten Blattstängeln. Wuchshöhe: 25 – 40 cm. Mild würziger Geschmack. Aussaat Ende Juli/Anfang August. Erntereif nach ca. 50 – 65 Tagen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Cubo Orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Anbaupause: 4 Jahre. Regelmäßig gießen und düngen. Eine gleichmäßige, aber nicht zu nasse Feuchte ist wichtig. Braucht hohe Anzuchttemperaturen, idealerweise über 22°C. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter hat, kann sie pikiert werden. Gedeckter Anbau ist sinnvoll. Wettergeschützte Lage. Eine Stütze ab einer Grüße von 45 cm kann sinnvoll sein. Gelbtafeln können gegen die weiße Fliege helfen. ","description":"Besonders schöner, von ReinSaat auf Gesundheit, Ertrag und süß-fruchtigen, milden Geschmack gezüchteter Blockpaprika. Die breitblockigen, ca. 250 g schweren, dickwandigen Früchte färben in der Reife von Dunkelgrün auf Tieforange ab. Fruchtgewicht ca. 250 g. Resistent gegen Tomatenbronzefleckenkrankheit (TSWV).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Cornetto","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen. - Ggf. Gelbtafeln gegen die Weiße Fliege direkt über die Pflanzen hängen. Paprika verkreuzen sich leicht! Abstand zu scharfen Paprika/Chili halten, sonst können die Früchte überraschend scharf ausfallen. Mischkultur mit Kräutern günstig, mit anderen Nachtschattengewächsen (Tomaten, etc.) meiden. (Von Biogartenbedarf).","description":"Züchtung ReinSaat. Frühreifende, standfeste, sehr ertragreiche Sorte. Spitz zulaufende, von dunkelgrün auf rot abreifende Früchte mit süß-aromatischem, mitteldickem Fruchtfleisch. Sehr guter Geschmack. Fruchtgewicht ca. 70 g. Fruchtlänge ca. 16 cm. Freiland- und Gewächshauskultur. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Paradiso","latinName":"","growingTips":"Paprika verkreuzen sich leicht! Abstand zu scharfen Paprika/Chili halten, sonst können die Früchte überraschend scharf ausfallen. Mischkultur mit Kapuzinerkresse günstig, mit anderen Nachtschattengewächsen (Tomaten, etc.) meiden.","description":"Sehr gut verzweigende, frühreife, ertragreiche Minipaprikasorte aus der Züchtung von ReinSaat. Die 3-4 cm kleinen, flachrunden, roten Früchte sind mit ihrem süß-würzigen, kräftigen Aroma für den Frischverzehr sowie zum Einlegen und Füllen bestens geeignet. Fruchtgewicht ca. 15 g. Ideal für den Freilandanbau und die Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Croccanti Rossi ","latinName":"Capsicum annuum","description":"Überaus reichtragender, milder Pfefferoni. Bildet unzählige, knackige, ca. 12 cm lange, von Dunkelgrün auf Rot abreifende Früchte. Zum Einlegen auch gemischt mit scharfen Pfefferoni bestens geeignet. Getrocknet zur Weiterverarbeitung zu aromatisch-süßem Paprikapulver. Schärfe- grad 0.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Winterportulak HG113","latinName":"","description":"Auch Winterportulak genannt, ist die Pflanze mit ihrem milden Geschmack eine gute und gesunde Alternative zu Vogerlsalat. Auch gekocht wie Spinat oder als Suppenkraut schmeckt sie gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/332122c5919ffea12314f007ae1b1d0c.jpg"},{"name":"Grazer Treib","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung bei 5-20°C nach 5-12 Tagen. Am besten im Frühjahr oder Spätsommer aussäen. ","description":"Großknolliges Radieschen mit hellrosa Schalenfarbe und einer angenehmen Schärfe. Aus Österreich.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Brigit","latinName":"","growingTips":"Bohnensamen nicht zu tief säen und nach dem Auflaufen anhäufeln für eine bessere Standfestigkeit. Eine Düngung ist in der Regel nicht notwendig. Zur Zeit der Hauptblüte und Fruchtausbildung haben Bohnen einen hohen Wasserbedarf. Besonders für die Kultivierung in Töpfen ist die kontinuierliche Bewässerung wichtig. Damit die Buschbohnen-Pflanze weitere Hülsen ansetzt, regelmäßig beernten. Rohe Bohnen sind giftig! Daher Bohnen für den Verzehr immer ausreichend kochen.","description":"Hochwachsende Filetbohne mit dunklen, sehr geraden, mittellangen Hülsen. Gute Standfestigkeit und hohes Ertragspotenzial. Mittelspäte Entwicklungszeit. Sehr guter Geschmack.\n\nHülsenlänge: 12-15 cm\nReife: mittelspät\nHülsenfarbe: dunkelgrün\nHülsenquerschnitt: rund\nKornfarbe: weiss\nBohnentyp: grünhülsig\nFiletbohne: ja\nHülsendicke: 8-9 mm","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Pfarrgarten","latinName":"","description":"Geschmacklich überzeugende Spinatsorte. Leicht süßlich und sehr aromatisch. Ausgezeichnet im Strudel oder als Beilage zu deftigen Gerichten sowie natürlich im grünen Smoothie.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Ricaj","latinName":"","description":"Buschtomate. Halbrunde Salat- und Fleischtomate, 5–7 cm. Normalblättrig mit blasigem Blatt.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Mühls Mini","latinName":"","description":"Der runde, rotfrüchtige Cocktailparadeiser hat einen Durchmesser von 3 cm und einen sehr guten, süßen Geschmack. Die Früchte sind ideal zum Naschen, schmecken als Salat oder als Ganzes in Öl gebraten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Dunkelgrüner Vollherziger 2","latinName":"","growingTips":"Feldsalat gehört wie Spinat zu den Langtagspflanzen. D.h. im Hochsommer, wenn die Tage lang sind, fängt die Pflanze an zu blühen und ist dann nicht mehr erntefähig wegen der hohen Nitratkonzentration und des bitteren Geschmacks. Der Anbau von Feldsalat erfolgt deshalb im Spätsommer von Juli- September. Bei Aussaat im September oder Anfang Oktober können Sie erst im nächsten Frühjahr ernten. Die Pflanze verlangt sehr wenig Dünger und ist deshalb die ideale Nachkultur von mittel- und schwachzehrenden Gemüsepflanzen. Ab November ist eine Abdeckung mit Laub oder Reisig empfehlenswert, damit der Boden nicht durchfriert und die Ernte bei Temperaturen über dem Gefrierpunkt auch im Winter möglich ist. Feldsalat kann auch im ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet kultiviert werden. Wichtig ist eine gute Belüftung bei sonnigem Wetter, da sonst Mehltaubefall droht.","description":"Raschwachsende, winterharte, dunkelgrüne und gefüllte Freilandsorte. Nicht zu dicht säen, damit sich schöne, große Rosetten bilden können. Gute Gesundheit und Widerstandskraft. Sehr guter, gehaltvoller Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Wiener Winter","latinName":"","description":"Blätter gegart als Gemüse oder in Suppen oder Eintöpfen. Geschätztes Herbst- und Wintergemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Zelena Tikvica","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"2-3 Samen beim Vorziehen, nur die stärkste Pflanze aussetzen. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Robust mit schmalen, glänzend-dunkelgrünen, gerippten Früchte. Nicht rankend. Aus Kroatien. Keimung nach 7-10 Tagen 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Gelbe Laaer","latinName":"Allium cepa","description":"Mittelfrüh reifende, runde bis flachrunde, braun-gelbe Zwiebelsorte mit guter Schalenfestigkeit. Weißes, würzig-scharfes Fruchtfleisch mit leichter Süße. Sowohl als Saatzwiebel als auch zur Anzucht von Steckzwiebel geeignet. Sehr gute Lagerfähigkeit. Vegetationszeit 130 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Rote Laaer","latinName":"Allium cepa","description":"Schöne, runde bis flachrunde, violett-rote Zwiebelsorte mit guter Schalenfestigkeit und kräftigem Laub. Weißes, ausgesprochen würziges, scharf-süßliches Fruchtfleisch mit feinen roten Ringen. Besonders an trockene Bedingungen angepasste Sorte. Gute Lagerzwiebel. Vegetationszeit 130 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ca04533a40a10f916616bcf992720e9.jpg"},{"name":"Cosmo","latinName":"","description":"Züchtung ReinSaat. Ausdauernde, robuste, raschwüchsige Winterheckenzwiebel, die vom frühen Frühjahr über den Sommer, bei milder Witterung auch im Winter beerntet werden kann. Horstbildender, kontinuierlich kräftiger Wuchs mit bis zu 40 cm hohen Schlotten. Aromatischer, typischer Schnittlauchgeschmack. Sehr frostharte, mehrjährige Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Eleonora","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Puffbohnen gedeihen sehr gut in kühlen, feuchten Lagen und vertragen leichte Minustemperaturen. Bei zu hohen Temperaturen setzen Puffbohnen keine Hülsen mehr an und werden anfällig für Schädlinge. Je früher Puffbohnen gesät werden, desto geringer ist die Gefahr eines Befalls mit der schwarze Bohnenlaus.","description":"Sehr produktive, für den Frischmarkt gut geeignete Sorte aus der Züchtung von De Bolster. Standfester, kurzer Pflanzentyp. Schlanke, grüne, gut gefüllte (5 Körner) Hülsen. Etwas spätere, solide Sorte. Klassische Verwendung der grünen, milchreifen Bohnen. Geeignet für die Tiefkühlung. Hülsenlänge: ca. 15 cm. Wuchshöhe ca. 100 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Gründüngung","latinName":"","description":"Ergibt gute Bodenstruktur und ist eine erstklassige Bienenfutterpflanze. Aussaaten von März bis Juli kommen zum Blühen, spätere Aussaaten bis Anfang September bringen Gründüngungseffekt und frieren im Winter aus. Oktobersaat keimt und überwintert normalerweise gut. Dunkelkeimer. Saatgutbedarf: 100-300 g/a.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Zuckerhut Sa70","latinName":"","growingTips":"Direktsaat nicht vor Mitte Juni, sonst Schossgefahr. Nicht zum Treiben geeignet. Ein windgeschützter, sonniger Standort mit tiefgründigem (wegen Pfahlwurzel), humosen Boden wird bevorzugt, aber generell eher anspruchslos. Muss nicht vorgezogen werden. Keimung nach ca. 8 Tagen bei 20-25°C. Aussaaterde wird empfohlen. Spätestens nach 4 Wochen vereinzeln. Im Jungstadium vor Kälte schützen, um ein Schießen zu verhindern. Unkraut regelmäßig entfernen. Hält leichtem Frost stand, aber nicht im Freiland überwintern. Gute Lagerfähigkeit bis Januar/Februar. Kulturdauer ca. 90 Tage. ","description":"Sehr schossfeste Selektion von ReinSaat mit festen, dicht gefüllten, hochrunden, leicht spitzen Köpfen mit hohem Gelbanteil. Zarte, phantastisch süße Blätter mit leicht bitterer Note. Ein feiner Zichorien-Salat für die Herbst- und Winterzeit mit etwas feineren Geschmack als Endivien. Verträgt leichten Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Malabarspinat rot","latinName":"","description":"Salat und Dünstgemüse aus Indien, frostempfindlich und wärmebedürftig. Die Massen an fleischigen, nach zarten Maiskolben schmeckenden Blätter, werden als Spinat zubereitet oder Blattsalaten beigegeben. Attraktive Kletterpflanze mit hübschen lila Blüten; in unserem Klima einjährig.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e5a8f6248f89f786ef607f196fbf2dc3.jpg"},{"name":"Dahlie","latinName":"Dahlia","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Die Dahlien, auch als Georginen bekannt, sind Pflanzengattung innerhalb der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie werden als Zierpflanzen verwendet. Dahlien sind sowohl als Gartenpflanze wie auch als Schnittblume geeignet und es gibt sie in vielen verschiedenen Farben. Durch regelmäßiges Auszupfen der welken Blüten wird die Bildung neuer Blütenknospen gefördert. Die Knolle der Dahlie ist sogar essbar und kann wie Kartoffeln gekocht werden, die Blätter können wie Spinat verwendet werden. Manche Dahlienarten können sogar bis 2 m hoch werden. ","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Alfred Grille","latinName":"","growingTips":"Da die Dahlienzwiebeln nicht winterhart sind, sollten sie vor dem Winter aus der Erde genommen und frostfrei überwintert werden.\n\nDurch regelmäßiges Auszupfen der welken Blüten wird die Bildung neuer Blütenknospen gefördert.\n\nNach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Bis zur Pflanzzeit kühl und luftig lagern.","description":"Die Dahlie 'Alfred Grille' ist eine außergewöhnliche Kaktus-Dahlie, die mit ihren großen Blütenköpfen in Pink und Gelb andere Sommerblumen in den Schatten stellt. \n\nDie Dahlie 'Alfred Grille' gedeiht am besten an warmen, sonnigen Orten mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde. Damit sich die Sommerblume optimal entwickeln kann, sollten Sie auf einen Pflanzabstand von 40 cm achten. Zwischen Juli und Oktober erscheinen zahlreiche Blütenköpfe mit einem Durchmesser von 15 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0ff9abd0f6e684cf49c7dd934df7e9b.jpg"},{"name":"Mezdi","latinName":"Zea mays","growingTips":"Eine Voranzucht der Maispflänzchen 2-3 Wochen vor dem Pflanztermin ist empfehlenswert. Mais keimt rasch bei Temperaturen um 25 °C, danach kühler stellen. Das Maisbeet an der Nord- oder Westseite des Gartens anlegen, damit die Nachbarbeete nicht beschattet werden. Abstände: ca. 60 cm bei Einzelreihen; 80-100 cm bei Doppelreihen; in der Reihe 20-25 cm. \n(Von Bingenheimer Saatgut). Am besten mehrere Reihen setzen, da Mais windbestäubt ist, und sonst nur Teile der Kolben mit Körnern besetzt sind. ","description":"Mittlere Reifezeit von ca. 90-100 Tage. Hoher Wuchs. Ausgeprägte Süße. Gelbe Kolben. (AS) #Zuckermais","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Ziermelone Melon de Poche Queen Anne`s","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Bolstar Granda","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten nicht zu früh aussäen, für den Hausgarten reicht Ende März/Anfang April. Nach dem Keimen unbedingt kühler stellen. Vor dem Pflanzen nach den Eisheiligen einige Tage abhärten. Bester Schutz gegen Kraut- und Braunfäule ist ein Dach über den Pflanzen. Tomaten freuen sich über eine Mulchschicht auf dem Boden. Von Bingenheimer-saatgut.de","description":"Kräftig wachsende, sehr gesunde, spät reifende, rote Tomate für den Anbau unter Glas und Folie. Feste, runde Früchte, die ca. 100 g schwer werden. Sehr platzfest. Resistenzen Verticillium (V), Fusarium oxysporum (FOL 0,1), Cladosporium (Samtflecken) (Ff 1-5), Tabakmosaikvirus (TMV). (Von Bingenheimer-saatgut.de)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rolein ","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Zur Vermeidung von Krankheiten sollten Sie Zwiebeln jährlich an einem neuen Standort kultivieren. Vor Beginn der kalten Tage sollten Sie die Reihen anhäufeln und mit einer Reisigdecke gegen Kahlfröste schützen. Ernten können Sie die Zwiebeln, sobald das Laub von allein umknickt und vergilbt. Nach der Ernte sollten Sie diese noch einige Tage auf dem Beet zum Abtrocknen belassen oder trocken aufhängen.","description":"'Rolein' ist eine rote, plattrunde Speisezwiebel mit weißem, rot gerandetem Fleisch und milder im Geschmack als viele gelbe Zwiebeln. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3d7897a8053a025ffe2079bb850fd040.jpg"},{"name":"Shakespeare ","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Steckzwiebel Shakespeare hat eine gute Lagerfähigkeit. Nach dem Nachtrocknen auf dem Beet die Zwiebeln vorsichtig von anhaftender Erde befreien und einlagig in Kisten schichten und diese an einem dunklen, trockenen sowie gut belüfteten Ort noch einige Wochen weiter trocknen lassen. Danach am besten in Netzen oder zu Zöpfen geflochten an einem kühlen und dunklen Platz lagern.","description":"Wintersteckzwiebel Shakespeare ist eine runde, gelbe Wintersteckzwiebel mit fester, gelber Schale und eine langer Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0436b264748bbe9b47c04c791b56cdd8.jpg"},{"name":"Wildtomate Schmucktomate","latinName":"","growingTips":"Muss stark ausgegeizt werden.","description":"Gute Toleranzeigenschaften gegen Kraut- und Braunfäule, freilandgeeignet. Sehr wüchsig, muss stark ausgegeizt werden.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Norli","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. Keimung nach 7-10 Tagen ab 8°C, optimal bei ca. 20°C. Aussaat vor Vögeln schützen. Gleichmäßig feucht halten. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig. (Von Dürr)","description":"Frühe, grüne und ertragreiche Zuckererbse. Sehr süß, standfest, fadenlos, ohne Pergamentschicht und resistent gegen die Fusarium-Welke. Wird ca. 50 cm hoch. Selbsttragend (benötigt keine Rankhilfe). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06dd4aaeae2db879e6b2910980923b23.jpg"},{"name":"Aromatischer Schnittsellerie","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Klee","latinName":"Trifolium","growingTips":"Am besten wird das Saatgut mit etwas Anzuchterde vermischt und dann auf der Anbaufläche aufgebracht. Breitwürfig, flach einharken und gut feucht halten. Trockenheit und Hitze können Klee zu schaffen machen. Er mag keine Staunässe und gedeiht weniger gut auf lehmigen und sauren Böden. Je nach Kleeart kann es zu Unterschieden in Anbaubedürfnissen kommen. Klee sät sich auch selbst aus oder über vegetative Ausläufer. Pro Quadratmeter benötigt man ca. 30 g Saatgut. ","description":"Es gibt 245 Arten in der Gattung Klee, die zur Familie der  Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Klee wird zur Bodenverbesserung (Gründüngung) verwendet, da er Stickstoff aus der Luft im Boden bindet, oder als Futtermittel wegen seines hohen Proteingehalts und kann auch von Menschen verzehrt werden. Außerdem liefert Klee Nektar für Insekten. Er ist oft winterhart und mehrjährig und kann auch als Rasenersatz gesät werden. Rotklee wird auch als Heilmittel genutzt. ","origin":"Eurasien, Afrika und Amerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Weißklee","latinName":"","description":"breitwürfig, flach einharken und gut feucht halten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Gartenmelde Opera","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Duet ","latinName":"","growingTips":"Vor dem ersten Frost sollten Sie die Zwiebel wieder aus dem Boden nehmen und im Haus überwintern. Schützen Sie die Knollen vor zu starker Austrocknung, indem Sie sie in Kisten dünn mit fast trockenem Torf abdecken.","description":"\nDie Dahlie Duet ist eine äußerst dekorative Sorte, die mit ihren großen, zweifarbigen Blüten, die bis zu 30 cm Durchmesser erreichen, auffällt. Große, kugelförmige Blütenstände sind mit zahlreichen dunkelroten Blütenblättern mit weißen Spitzen gefüllt. Die Pflanzen sprießen aus zahlreichen Stielen, die mit gefiederten Blättern bedeckt sind. Diese Sorte wird bis zu 90 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef1fdc884a03db9dd101c279c280e5b0.jpg"},{"name":"Procyon","latinName":"","growingTips":"Dahlien fühlen sich im Beet ebenso wohl, wie im Kübel. ","description":"Die Schmuckdahlie 'Procyon' ist ein sehr beliebte Deko-Dahlie. Ihr Farbenspiel begeistert jeden, der sie erblickt.\n\nVon der butterblumengelben Mitte aus färben sich die Zungenblättchen langsam nach pfefferrot. Die Spitzen sind filligran eingeschnitten und geben ihr das gewisse Extra.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c7a5711e64aee503105cf1f6ad1fc35.jpg"},{"name":"Rubin","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Lichtkeimer (20-25°C, Keimdauer: 14-21 Tage). Rote Farbstoffe werden in höherer Intensität ausgebildet, wenn die Pflanzen an einem sonnigen Standort stehen. Ab dem Blütenansatz bilden die Pflanzen keine neuen Blätter mehr, durch entfernen der Blütenansätze kann länger geerntet werden. Hoher Wasser und Nährstoffbedarf, organisch nachdüngen. ","description":"Diese Sorte trägt schöne, mittelgroße, dunkelrote, glatte Blätter mit dem feinen traditionellen Basilikum-Geschmack. Sie eignet sich zum Anbau im Topf oder im Beet. Die Pflanzen werden ca. 60 bis 75 cm groß und bilden schöne lavendel-rosa Blüten. Mehrjährig, wenn drinnen überwintert und nicht einjährig kultiviert.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a5b8136fadcec963b75ddf493b6ad5bd.jpg"},{"name":"Goldana","latinName":"","description":"Anzucht im Frühbeet möglich.\nAuspflanzen wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind!\n\n","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Kubaspinat","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/332122c5919ffea12314f007ae1b1d0c.jpg"},{"name":"Golden currant","latinName":"","description":"Benötigt keinen Regenschutz da es sich um eine Wildtomate handelt","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e4651b12a9541031234ee5c3483dc8b.jpg"},{"name":"Bianco di Sicilia","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Starkzehrer, für mehr Ertrag, Früchte jung ernten. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Weiße Zucchini mit ausgeprägtem Geschmack. Stammt aus Sizilien. Frühreif. Ertragreich.\nGanz jung (ø 2 cm) unglaublich zart. Weiche Schale mit knackigem Fleisch. Offener Wuchs. Keimung nach 6-14 Tagen bei 22-26°C.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Malve sylvestris","latinName":"","description":"Blüten sind essbar. Beliebt bei Wildbienen, Hummeln, Schmetterlingen\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Neuseeländer Spinat","latinName":"Tetragonia tetragonioides","growingTips":"Samen 24 h vorquellen. Feucht halten. Folienabdeckung hilfreich. Lange Keimdauer. Gehört zur Familie der Mittagsblumengewächse (Aizoaceae) daher keine Probleme mit Fruchtfolgen oder  Mischkultur. Gute Nachbarn sind Kohlarten wie Tomaten. Kann ab Juli fortlaufend geerntet werden. Eine regelmäßige, aber nicht vollständige Ernte fördert das Ausbilden neuer Triebe. Vermehrung über Samen. ","description":"Spinatähnliches Gemüse, kriechende, dickblättrige Pflanze, die den ganzen Sommer über wie Spinat geerntet werden kann, da sie nicht schießt wie Spinat bei hohen Temperaturen. Langsame Jugendentwicklung, dann aber raschwüchsig. Bodendecker und \"als lebender Mulch\".  Buschige, krautige Pflanzen. Wird ca. 50 cm groß. Kräftiger, intensiver Geschmack. Zubereitung wie Spinat. Frostempfindlich, aber die Samen überstehen den Winter. Wenig anfällig gegenüber Schädlingen und Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Honigmelone Kajari","latinName":"","growingTips":"Zuckermelonen sind besonders anfällig für Pilzkrankheiten. Vorbeugend Schachtelhalmjauche sprühen. Auf Bodenbürtige Pilze achten, daher am besten veredeln.","description":"Kajari ist die ungewöhnlichste Honigmelone, die es gibt. Bei Reife ist die zartgrüne Schale im Wechsel smaragdgrün und dunkelorange gestreift.\nKajari hat noch mehr zu bieten: sie reift außergewöhnlich früh, so früh wie Minnesota Midget. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig, der Duft nektargleich.\nEs ist eine seltene und historische Sorte aus Indien, vermutlich in der Region Punjab entstanden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Golden Midget","latinName":"","growingTips":"Melonen Vorziehen ist sinnvoll. Empfindlich auf Pilzkrankheiten","description":"Diese kleine Melone zeigt an, wenn sie reif ist: die Schale verfärbt sich gelb! Das pinkfarbene Fruchtfleisch schmeckt saftig und ist einzigartig süß.\nDurch die kurzen Ranken auch für den Balkon geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Sugar Baby ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Ochsenhorn","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Die Sorte Ochsenhorn ist ein milder, langer, dünnwandiger, kegelförmiger Gemüsepaprika, zunächst grün und zur Reife hin rot gefärbt. Ertragreich. Auch gut für den Freilandanbau. Keimung nach 18-22 Tagen bei 22-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Green Hokkaido ","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"In kühlen Nächten unter 10°C mit einem Vlies abdecken. Regelmäßig düngen und gießen. Die Wurzeln beim Auspflanzen nicht beschädigen. Frostempfindlich. ","description":"Rankend. Schale ist essbar. Besonders feiner Geschmack und lange Lagerfähigkeit. Dunkelgrüne Schale mit hellen Streifen, das Fruchtfleisch ist gelb bis orange. Die flachovalen Früchte werden zwischen 1-2 kg schwer. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Trebona","latinName":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris","growingTips":"Längeren Erntezeitraum und höhere Erträge als Buschbohnen. Meist keine Düngung nötig. Windschutz und stabile Gestelle sind wichtig. Tagetes zwischen den Stangenbohnen schützt wirksam die Schwarze Bohnenlaus. Abstand Stangen/Horste ca. 40-80 cm, je nach Anzahl der Samen pro Horst. \n","description":"Früh. Ertragreich Die Hülsen sind rundoval und mittelgrün, bis zu 27 cm lang. Benötigt Rankgerüst. Fürs Gewächshaus und Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Genovese","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Lange, schlanke, grau-grüne Früchte. Frühreifend, lange Erntezeit, sehr ertragreich. Kräftige Pflanze mit buschigem Wuchs. Festere Schale und milder Geschmack. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Gergana","latinName":"Cucumis sativus L.","growingTips":"Jung ernten erhöht den Ertrag und sorgt für aromatischeren und frischeren Geschmack. Windgeschützter Standort, Regelmäßig gießen und düngen. Boden nicht austrocknen lassen. Rankhilfe empfohlen. Kein zu kaltes Wasser zum Gießen verwenden. ","description":"Alte Sorte aus Bulgarien. Glatte Schale. Knackig, ertragreich, robust und bitterfrei. Lange, mittel- bis dunkelgrüne, schlanke Schlangengurke. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Tender and True","latinName":"","growingTips":"Pastinaken können ab Anfang März direkt im Freiland in Reihen ausgesät werden. Der ideale Zeitpunkt in Mitteleuropa ist der Mai. Das Saatgut kann eventuell mit Salat oder Radieschen gemischt werden, um die Reihen zu markieren. Aussaattiefe: 1-2 cm. Nach dem Auflaufen ausdünnen auf einen Abstand von 5-10 cm. Reihenabstand: 30-50 cm.\nDie zweijährige Pflanze bildet im ersten Jahr Rüben, die im Herbst/Winter geerntet werden können. Im zweiten Jahr bilden sich schöne Blütendolden, die viele Insekten anziehen. \n\nWichtig: Karotten und Pastinaken sind Doldenblütler. Diese sollten nur alle vier Jahre am gleichen Ort angebaut werden, um den Boden gesund zu erhalten.\n","description":"Die Pastinakensorte 'Tender and True' gehört zu den unkomplizierten und robusten Varianten dieser eh sehr einfach anzubauenden Gemüsesorte. Sie bildet sehr lange (bis zu 10 cm) und dicke Wurzeln aus, die einen feinen leicht nussigen und eher süßen Geschmack haben. Dieser verbessert sich meistens noch durch leichten Frost. Pastinaken gehören also zu den Wintergemüsen, die auch im späten Herbst und milden Winter noch gut frisch geerntet werden können. Erst im zweiten Jahr bildet die Pflanze die großen, schönen Doldenblüten aus, die von einem sehr hohen Stiel anmutig getragen werden.\n\nIm römischen Reich kultivierte man bereits Pastinaken als schmackhaftes Wurzelgemüse. Sie gehörten in jeden Gemüsegarten bis sie ca. im 18. Jahrhundert durch den Anbau von Karotten und Kartoffeln verdrängt wurden. Heute besinnt man sich in Europa zum Glück wieder auf dieses unkomplizierte und leckere Gemüse.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/92d62f1891a96651208ee8c230c5052d.jpg"},{"name":"Ochsenherz / Oxheart","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Januar im Frühbeet und ab März im Freiland. Keimtemperatur ab +3°C. Keimdauer ca. 21-27 Tage. Während der Keimzeit feucht halten. Empfehlung: mit Radieschensamen oder mit Dillsamen markieren. Durch das Ernten der früher reifen Radieschen werden die Reihen automatisch ausgelichtet. Kommt mit sehr unterschiedlichen Böden zurecht. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate nötig. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen. Entwicklungsdauer 80 – 95 Tage. ","description":"Die Möhre 'Oxheart' (auch Guérande) gehört zu den alten Gemüsesorten (1884, Frankreich) und wird als eine Urform der orangefarbenen Karotten bezeichnet. Mittelspäte, hellorange, bis zu 15 cm lange (meist kürzer) und vereinzelt sogar bis zu 10 cm dicke Rüben mit eher breitem, kurzem, spitz zulaufendem Rübenkörper und kräftigem Laub (benötigt mehr Platz). Das Aroma der Ochsenherz Karotte ist hervorragend, mit einem saftigen und süßen Geschmack. Auch große Exemplare werden nicht holzig. Eignung für den Anbau in schwereren Böden. Sowohl als Sommer- als auch als Lagerkarotte, frisch und zum Entsaften. Teilweise auch als späte Lagersorte mit relativ langer Entwicklungsdauer beschrieben, die nicht vor Juni ins Freiland gesäht werden soll. Teilweise als sehr frühe, schnellwüchsige, auch als Babykarotte geeiget. Ggf. Züchtung als frühe oder späte Sorte beachten.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa7dbc10e8df39757b2da7b87af6f044.jpg"},{"name":"Herbstrübe Milan White Red Top","latinName":"","description":"Die 'Runde, Weiße, Rotköpfige', auch unter ihrem holländischen Sortennamen 'Ronde Witte Roodkop' bekannt, ist eine sehr vielseitige, hübsche und robuste Speiserübe. Sie zählt zu den Herbstrüben, wird aber oftmals auch als Mairübe kultiviert. Außerdem eignet sie sich auch wunderbar als Stielmus. Das Rübenkraut kann vom Herbst bis ins Frühjahr beerntet und als Salat oder Blattgemüse verwendet werden.\n\nHerbstrüben sind vor allem im Alpenraum und in Frankreich sehr beliebt. Dort verwendet man sie als Gemüse für Eintöpfe oder verarbeitet sie zu Rübenkraut. Das entsteht ähnlich wie Sauerkraut durch saures einlegen. Mit der späten Aussaatzeit im Juli / August sind sie eine gute Nachfrucht nach Bohnen, Erbsen oder frühen Kartoffeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Nero","latinName":"","growingTips":"Unbedingt eine Rankhilfe geben - ist nicht nur gut für die Bohne, auch für den Rücken … ","description":"Schwarzsamige Sorte der beliebten asiatischen Bohne. Wird als Spargel unter den Bohnen gehandelt - wegen des zartes Fleisches der grünen Bohnen und des frischen Geschmacks. Die Bohnen können bis zu 50cm lang werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff9e450d01eaf87f9736f19123cdd7a9.jpg"},{"name":"Goldmarie","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Brauchen eine Kletterhilfe. Entweder ein Holzgerüst oder Mais. Mais muss früher gesteckt werden, damit ihn die Bohnen nicht überwuchern. 3 - 5 Samen (Abstand 10 cm) pro Stange/Pflanze (Abstand ca. 50 cm). Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Eine gelbe Bohnen mit breiten, goldgelben Hülsen. Es ist eine der ersten Bohnen, die reifen.\nSelbst ein nicht ganz so idealer Standort mit mehr Schatten als Sonne wird von den Pflanzen toleriert, sie tragen dennoch früh. Fadenlos, sehr aromatisch und leicht süßlich.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Castelfranco / Variegata di Castelfranco","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Keimung bei 15-20°C nach 7-14 Tagen. Vor allem am Anfang, wenn die Pflanzen noch klein sind viel gießen, sonst werden die Blätter schnell bitter! Wenn man nicht zu tief schneidet, kann man bis zu drei Mal pro Pflanze ernten. Staunässe vermeiden. Braucht nicht viel gedüngt werden, eher weniger düngen. Unkrautfrei halten. Verträgt leichten Frost. ","description":"Rosettenartige Radicchio-Spezialität mit knackigen, cremeweißen und rot gesprenkelten Blättern. Angenehm frischer und nur leicht bitterer Geschmack. Für die Herbsternte geeignet. Wird auch als Winterrose oder Variegata di Castelfranco bezeichnet. Aussaat dafür im Frühjahr nach den letzten Spätfrösten. Die Pflanzen bleichen sich innen selbst. Wer noch zartere Blätter ernten will, kann einfach einen großen Tontopf über die Pflanzen stülpen und die Blätter so bleichen. Diese Sorte verträgt sogar leichte Fröste. Robust und gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3d04d0969d89201d122df941727f600a.jpg"},{"name":"Marike","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig, sonst gehen die Radieschen vorzeitig in Blüte und werden pelzig oder zu scharf. Die Blätter werden gerne von Erdflöhen besucht. Abhilfe: Anbau unter Vlies oder durch regelmäßiges Hacken für eine feinkrümlige Bodenoberfläche sorgen. Anbaueignung für frühe kalte und warme Treiberei sowie im Frühling und Herbst im Freiland, ","description":"\nRaschwüchsig. Leuchtend scharlachrot, kugelrund mit feinem Laub- und Wurzelansatz. Mittelstarkes Laub. Zarte, knackige Konsistenz, festfleischig und platzfest. Feiner milder Geschmack. Von Bingenheimer-Saatgut. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Kyra","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. (Von Bingenheimer Saatgut). ","description":"Süße Spitzpaprika mit lockerem, hohem Wuchs. Die länglichen Früchte färben rasch von hellgrün auf orange und haben eine Länge von ca. 20-22 cm. Lange Fruchthaltbarkeit nach der Ernte. Robuste Pflanzen, die auch noch gegen Ende der Kultur bei kühlerer Witterung Früchte zur Ausreife bringen. Sehr guter, süßer Geschmack. Resistent gegen Tobamovirus. Auch fürs Gewächshaus. Pflanzung im Gewächshaus ab Mitte März. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-26°C. (Von Bingenheimer Saatgut). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5604d7dee3cc1eb2de0bd7b75f073b05.jpg"},{"name":"Salat (Asia-Salat)","latinName":"Brassica juncea","growingTips":"Die Kultur von Asia-Salaten ist unkompliziert und kann auf in Balkonkästen erfolgen. Normalerweise wird er bei uns zwischen März und September ausgesät, im Gewächshaus oder Folientunnel kann er aber auch das ganze Jahr über kultiviert werden. Im Sommer sollte er nicht bei zu heißen Temperaturen gesät werden. Ein lockern der Erde und eine gleichmäßige Feuchte beugt Erdflöhen vor. Asia-Salat verträgt Temperaturen bis zu -10°C. Den Salat bei der Ernte nicht zu tief abschneiden, dann wächst er noch ein paar Mal nach. ","description":"Zu den Asia-Salaten gehören eine Reihe von Blattgemüsen, die aus dem asiatischen Raum stammen und die den Blatt- und Senfkohl-Arten und -Sorten zugehören. Sie gehören zu den Kreuzblütlern. Sie sind mit Radieschen und Rucola verwandt und zeichnen sich aus durch einen hohen Gehalt an Senfölen, was sie ähnlich scharf wie Rucola macht. Außerdem durch eine hohe Frosttoleranz und eine lange Erntezeit. Sie können durchgängig gesät werden und sind nach 3  Wochen (im Sommer) erntereif. Im Winter dauert das Wachstum 8-9 Wochen. Sie werden wie Schnittsalat behandelt. Asia-Salat kann roh oder gekocht gegessen werden. Die Aussaat erfolgt breitwürfig. ","origin":"Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Asia-Salat Wasabino","latinName":"","growingTips":"Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten.","description":"Asia-Salate sind eine Vielzahl von Blattgemüsen, die aus dem asiatischen Raum stammen. Alle 14 Tage können sie neu ausgesät werden und schon nach 3 Wochen wie Schnittsalat geerntet werden. Asia-Salate schmecken durch ihren hohen Gehalt an pikanten Senfölen oft ähnlich scharf wie Rucola, es gibt aber auch milde wie Kohl. Der Salat kann roh als Salat oder gedünstet im Wokgemüse zubereitet werden. Die Samen werden breitwürfig gesät und später dann ausgedünnt.\nMittelstark wachsender Asia-Salat mit fein gekerbten, hellgrünen Blättern. Relativ schossfeste Sorte. Kräftiges, scharfes Wasabi-Aroma. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0dddc68c306c676c9f6765993df329a3.jpg"},{"name":"Murrmel","latinName":"","growingTips":"Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3. Blatt kappen.","description":"\nAn den Beginn der Bildergalerie springen\nOffen wachsende Charentais-Melone mit gleichmäßigem Fruchtansatz und einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 600 g. Einfach zu pflegen. Besonders für den Anbau im Gewächshaus mit Aufleiten geeignet, die Freiland-Kultur ist jedoch auch möglich. Besonders aromatischer Geschmack. (AS)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9b41211e27a2491234a1993d4c6e35.jpg"},{"name":"Rote Zora","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen. Keimung bei 18-24°C nach 10-14 Tagen. Kann ohne Regenschutz im Freiland angebaut werden. \n","description":"Starkwüchsig, mit langen, schmalen, leicht eingerollten Blättern. Große, längliche, himbeerrote Früchte. Aromatischer, milder Geschmack. Die Früchte werden ca. 100 g schwer. Fürs Freiland. Robust und krankheitstolerant. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kletterlöwenmäulchen","latinName":"","growingTips":"Mit Rank- und Kletterpflanzen können Sie dem Haus, Pergolen, Eingangsbögen und Zäunen ein \"buntes Kleid\" anziehen. Manche Sorten wie das Kletterlöwenmäulchen (Asarina scandens), sorgen auch auf dem Balkon für einen blühenden Sichtschutz und legen in ihrer kurzen Vegetationsperiode ein erstaunliches Wachstum an den Tag. Bei Direktsaat darauf achten, nicht zu viel Saatgut vom Kletterlöwenmäulchen in das Pflanzgefäß zu säen. Einfacher ist es, die Blumen vorzuziehen und in die Balkonkästen oder Blumentöpfe zu pikieren.","description":"Eine zierliche Kletterpflanze mit hübschen, filigranen Blüten von lavendelfarbig bis rotviolett mit dichten, efeuähnlichen Blättern in hellgrüner Farbe. Sie erstaunt durch das Längenwachstum bis zu 2 m und blüht unermüdlich von Juni bis zum ersten Frost. Asarina scandens wächst anspruchslos in jeder Gartenerde. Sonnige oder leicht schattige, windgeschützte Lagen, sind als Standort ideal.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8a65dc3e02934ae1848164f88f10476f.jpg"},{"name":"Plein blanc Pascal","latinName":"","growingTips":"Liebt feuchten, nahrhaften Boden, kommt auch mit Halbschatten klar. Lichtkeimer, Samen sollten 24h vorgekeimt werden","description":"Verwendung der Blattstiele gebleicht oder ungebleicht, roh oder gekocht.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b05563c15f7b63cca737d068207df21b.jpg"},{"name":"Celsior","latinName":"","growingTips":"1-2-triebig ziehen, regelmäßig ausgeizen","description":"Längliche Früchte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Pfälzer Gelbe","latinName":"","growingTips":"Aussaat zum Frischverzehr März bis Mai, Ernte Mitte Juni bis August. Aussaat für Lagerkarotten Juni bis Anfang Juli, Ernte Mitte Septemeber bis Oktober. Aussaht ausreichend früh, aber nicht zu dicht, ggf. vereinzeln. Keimdauer 12-20 Tage bei 5-20°C. Boden gut lockern und regelmässig gießen. Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln. Gute Nachbarn in der Mischkultur sind Dill, Gerste, Kresse, Mais, Porree, Radieschen, Salat, Tagetes und Zwiebel.","description":"Auch 'Gelbe Pfälzer': Alte Sorte von ursprünglicher goldgelber Farbe mit sehr intensiv-möhrigem Geschmack. Kräftige, lange, zylindrische Wurzel (ca. 25cm) mit guter Lagerfähigkeit. Das Laub ist kräftig und gesund. Verwendung frisch. Vorzüglich aber auch in Saucen und Eintopfgerichten. Teilweise auch 'Pfälzer Lobbericher' genannt.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/852943c96d8cd32c6d4bb5b5a035bd78.jpg"},{"name":"Neckargold","latinName":"","growingTips":"Bohnen wenn möglich direkt ins Beet säen und nicht vorziehen. Horste/Stangen im Abstand von ca. 40-80 cm, je nach Anzahl der Bohnen pro Horst. ","description":"Robuste, mittelfrühe Sorte. Die runden, fadenlosen Hülsen sind gelb. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus, Wuchshöhe ca. 200 cm.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1609972bead81a2fa8ffb759967a662a.jpg"},{"name":"Gartenglück","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Vor der Aussaat die Samen 12 Stunden in lauwarmem Kamillentee quellen lassen. Keimung nach 14 Tagen bei 10-25°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Mittelfrühe reichtragende Sorte. Die Hülsen sind lang, zart und fadenlos, das Korn ist dunkel gesprenkelt. Sehr empfehlenswert. Zum Dörren, Gefrieren und Sterilisieren. (Von Zollinger.bio)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Echte Kamille","latinName":"Matricaria Chamomilla","growingTips":"Einjährige, bei Augustsaat zweijährige Heil- und Teepflanze, die etwa 50 cm hoch wird. Direktsaat ist möglich, Anzucht und Pikieren in kleinen Büscheln und späteres Verpflanzen ist jedoch sehr zu empfehlen. Positiv für bestäubende Insekten.","description":"Aussaat nur leicht andrücken, nicht mit Erde abdecken (Lichtkeimer!), feucht halten. Eine Direktsaat in Reihen mit 30 cm Abstand und vereinzeln ist möglich. Besser ist die Anzucht im geschützten Freilandsaatbeet und Verpflanzen mit 15 x 30 cm Abstand. Liebt sonnig-warme, trockene Lagen auf allen humosen Böden.","origin":null,"plantWeekStart":35,"plantWeekEnd":43,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/878881114ef1b0ebfdca44b7f09aaf64.jpg"},{"name":"Faraday","latinName":"","growingTips":"Bohnen sammeln Stickstoff aus der Luft und lagern diesen Nährstoff mit Hilfe von bestimmten Bakterien in Wurzelknöllchen ein. Sie sind damit ausgezeichnete Bodenverbesserer und passen gut in die Fruchtfolge. Zur Blütezeit und danach beim Fruchtansatz dürfen die Bohnen nicht trocken stehen. Gründliches Gießen steigert den Ertrag","description":"Die Buschbohne Faraday ist eine sehr gleichmäßige und sehr ergiebige Sorte ohne Fäden. Buschbohnen ranken nicht und benötigen daher kein Gerüst. Die einheitlich langen Hülsen von 13 -14 cm Länge besitzen eine schöne, tiefgrüne Farbe und haben einen Durchmesser von etwa 7 mm. Diese Filetbohne ist gut haltbar und ertragreich. Sie ist sowohl für die frische Verarbeitung als auch zum Konservieren und Einfrieren bestens geeignet. Widerstandsfähig gegen Brennflecken und Fettflecken, sowie gewöhnliches Bohnenmosaikvirus. Die Wuchshöhe beträgt ca. 50 cm. Für einen guten Erfolg ist es wichtig, erst nach dem Frost auszusäen und die Direktsaat niemals bei kaltem, feuchtem Wetter vorzunehmen, sondern nur in erwärmten Boden.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d7ed8105099fb7337455ab767f4f5d60.jpg"},{"name":"Zuccola","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Vor Vogelfraß schützen. Bei ca. 10 cm Halt geben. Mögen es sonnig. Satzweiser Anbau sehr gut möglich. ","description":"Viele fleischige, grüne, saft-süße Hülsen. Fadenlos und ohne innere harte Pergaminschicht. Werden als Ganzes verzehrt. Robust und tolerant gegen echten Mehltau und Bodenpilze. Ertragreich. Tiefgefriersorte. Wird bis 70-80 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Ölrettich ","latinName":"Raphanus sativus var. oleiformis","growingTips":"Kann als Gründüngung, als Bodenlockerung, zur Bekämpfung von Nematoden und Unterdrückung von Unkraut verwendet werden. Gute Bodenbedeckung. Die Samen keimen bereits bei 2-3°C. Für Samengewinnung Aussaat von März bis Mai. Für Gründüngung bis Mitte September. Breitwürfig oder in Reihen. Ca. 3 g pro m^2. Keimung bei über 2°C nach 2 Wochen. Trockenheitsresistent, sobald sich die Pfahlwurzel ausgebildet hat. Bei früher Aussaat Blüten abschneiden, um Selbstaussaat zu vermeiden. Wird als Fruchtfolge von Zuckerrüben genutzt. ","description":"Der Ölrettich oder Meliorationsrettich ist eine Varietät, selten eine Unterart des Garten-Rettichs, der zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) gehört. Ölrettich wächst schnell (bis zu 1 m hoch), bringt in kurzer Zeit starken Blattwuchs und bildet tiefgehende (bis 1,5 m) Pfahlwurzeln. Seine Samen sind sehr ölhaltig. Die Anfälligkeit für Kohlhernie ist nicht so stark wie bei anderen Kohlgewächsen. Schon im Jungpflanzenstadium ist eine starke Beschattung des Bodens zu erwarten. Nicht winterhart. Wird heute eher zur Gründüngung als zur Ölgewinnung angebaut. Insektenfreundlich. ","origin":"Unklar, alte Aufzeichnungen aus Ägypten","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a6df3f4d0cff37d1a024c18391abd295.jpg"},{"name":"615588","latinName":"","growingTips":"Gründüngungspflanzen sind im naturnahen Garten eine Voraussetzung für die Gesunderhaltung des Bodens. Der Boden sollte nie unbedeckt bleiben. Neben dem Mulchen mit abgeschnittenen organischen Substanzen, bietet die Gründüngung eine Möglichkeit, den Boden fruchtbar zu erhalten. Blatt- und Wurzelmasse sorgen für eine wertvolle Strukturverbesserung. Der Pflanzenaufwuchs beschattet den Boden und schützt ihn vor Verdunstungen, die nützlichen Bodenorganismen vermehren sich und sorgen für eine günstige, natürliche Humusbildung. Bei starken Regengüssen wird der Boden vor Erosion bewahrt, die Nährstoffauswaschungen in den Untergrund werden verhindert und das unerwünschte Begleitkraut (Unkraut) kann nicht wachsen.","description":"Ölrettich wächst schnell, bringt in kurzer Zeit starken Blattwuchs und bildet tiefgehende Pfahlwurzeln. Der Wurzelmassenertrag ist sehr hoch. Ölrettich wird wegen der starken Durchwurzelung auch \"Senkrechtdrainage für den Boden\" genannt. Er ist garefördernd für den Boden und rübennematodenneutral. - Die Anfälligkeit für Kohlhernie ist nicht so stark wie bei anderen Kohlgewächsen. - Schon im Jungpflanzenstadium ist eine starke Beschattung des Bodens zu erwarten. Nicht winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a6df3f4d0cff37d1a024c18391abd295.jpg"},{"name":"Delikateß","latinName":"","description":"Es sind die grünen, länglichen Früchte, die bei der Gurke 'Delikateß' von Interesse sind und ab Juli geerntet werden können. Ihr aromatischer Geschmack ist einfach unverwechselbar.\nFür eine gute Ernte sollte der Standort der Gurke 'Delikateß' eine windgeschützte, sonnige Lage mit durchlässigem, lockerem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Cucumis sativus 'Delikateß' kletternd und erreicht Größen von bis zu 1,5 m, sowie Breiten von etwa 60 cm.\nAus der Gurke 'Delikateß' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Forellenschluss","latinName":"Lactuca sativa var. romana","description":"Hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung. Selbstschliessende Köpfe und eher festes Blatt. Von der Form her ähnlich wie St. Blaise.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/627d999e72f2d90a7dfd0ca9e7e3a9b6.jpg"},{"name":"Fridolin","latinName":"","description":"Aromatischer Geschmack mit angenehm festen Biss. Gute Standfestigkeit, leicht zu ernten. Mittlere Laubstärke, mittleschnelle Entwicklungszeit. Schön geformter, homogener Kohlrabi mit cremeweißer, flachovaler Knolle.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Roter Popp-Mais/Erdbeermais","latinName":"Zea mays","growingTips":"Blockweise anbauen. Ggf. mit Verfrühungsvlies abdecken; in kühleren Regionen ab März/April vorziehen.  Erdbeermais wird bis zu 1,80 m hoch und entwickelt mehrere fruchtbildende Seitentriebe. Keine Staunässe; auf ausreichende Bewässerung während der Blütezeit achten. (Von Biogartenbedarf). ","description":"Erdbeermais ist eine Sorte, die besonders bei Gourmetköchen und Liebhabern seltener Gemüsesorten wieder besonders gefragt ist. Sehr dekorativ, ca. 120 cm hoch, mit dichten, dunkelroten Körnern und kleinen, runden Kolben von ca. 5 cm - auch für Popcorn geeignetDer Mais eignet sich in der Milchreife zum Grillen oder als Popcornmais. Die ovalrunden Kolben mit dichten, dunkelroten Körnern sind dabei nicht nur kulinarisch interessant - auch Floristik und Trockenbinderei weiß dieses überaus attraktive Gemüse zu nutzen. Ungewöhnlich schön ist Form und Farbe der beerenähnlichen Kolben. (Von Biogartenbedarf). Keimung nach 10-14 Tagen bei 14-18°C. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Winterbrokkoli Sprouting","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"In extremen Frostlagen vor Wintersonne schützen. ","description":"Farbmischung in weiß, grün und violett. Die rein weiß, grün oder violett gefärbten Hauptblumen und zahlreichen Seitentriebe sind ab März/April des Folgejahres zu ernten. Zarter Geschmack. Bildet große, winterharte, teils mehrjährige und zunehmend buschige Kohlpflanzen. (Von Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":38,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Saxa 2","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Bei dieser frühen Sorte bietet sich die Mischkultur mit Kohlrabi an, die beiden Pflanzen begünstigen sich gegenseitig im Wachstum. Zu dicht stehende Pflanzen vereinzeln. Keimung nach 8-15 Tagen bei 6-20°C. Frühsaaten mit Folie abdecken. ","description":"Knackiges, rotes, rundes Radies. Zart und mild im Geschmack mit weißem Fruchtfleisch. Schnellwüchsig. Speziell für den sehr frühen Anbau im Freiland, unter Folie oder Glas geeignet. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c0987a381daec6b0b12fb0005c0f5f81.jpg"},{"name":"Papaver nudicaule","latinName":"","growingTips":"In Schalen oder kleine Töpfe säen, dünn mit Erde bedecken, andrücken, abgießen und bis zum auflaufen feucht halten. Liebt durchlässigen Boden in sonniger Lage. Zweijährig.","description":"Früh blühende Gruppenpflanze mit großen, leuchtenden Blüten. Ca. 40 cm hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Michihili","latinName":"Brassica rapa","growingTips":"Braucht viel Nährstoffe, feucht halten. Unkrautfrei halten. Zum Schutz vor Schädlingen Mischkulturen nutzen. Evtl. Kulturschutznetz verwenden. Fruchtwechsel einhalten. Verträgt leichten Frost. Bei dauerhaftem Bodenfrost, Kohlköpfe mit Wurzelballen im Keller in einer Kiste mit feuchtem Sand lagern. Alkalischer, Kalkhaltiger Boden schützt vor Kohlhernie. ","description":"Altbekannte Sorte. Ca. 1-1,2 kg schwer. Mittelgrüne, schmal-ovale bis schlank-längliche Köpfe. Würzig-herzhafter Geschmack. Beliebt. Gut für die Nachkultur. Keimung nach 6-10 Tagen bei 18-20°C. (Kann auch im Frühjahr ausgesät werden).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Herbstrübe Plessis","latinName":"","growingTips":"Es muss gedüngt und gewässert werden","description":"Eine plattrunde, rot-weiße F1-Hybride, die nach ca. 10 Wochen zu einem angenehm würzigen Gemüse wächst.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Mexikanische Honigtomate","latinName":"","growingTips":"Kann mehrtriebig gezogen werden. Allgemein: Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Die 'Mexikanische Honigtomate' (oder 'Miel du Mexique') ist eine frühe Sorte, die bereits 50 bis 60 Tage nach der Befruchtung reif wird. Die kräftigen, normal-blättrigen Pflanzen werden über 2 Meter hoch. Sie vertragen problemlos mehrere Triebe. An langen und sich immer wieder verzweigenden Fruchtständen hängen massenhaft kleine süße Kirschtomaten. Die kugelrunden, leuchtend roten Früchte werden 2 bis 4 cm groß, bis zu 30 g schwer und haben einen zuckersüßen, fruchtigen Geschmack. Das saftige Fruchtfleisch ist von einer weichen, sehr dünnen Haut umgeben, die etwas platzanfällig.\nDie 'Mexikanische Honigtomate' hat einen sehr hohen Ertrag, der sich durch mehrtriebige Aufzucht noch steigern lässt. Allerdings braucht es dafür auch reichlich Platz","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ehrenpreis","latinName":"Veronica","growingTips":"Lichtkeimer. Sehr unterschiedliche Wuchsformen und Anbaubedürfnisse je nach Art und Sorte. Generell einmal im Frühjahr düngen. Verblühte Triebe abschneiden. In Trockenperioden gießen. Im Frühjahr 1/3 zurückschneiden. Einheimische Sorten sind winterhart. Sät sich selbst aus. Kann auch durch Teilung vermehrt werden. Dazu 15 cm lange Triebe mit Knospen abschneiden und einpflanzen. Die Blätter und Blüten können geerntet und verzehrt werden. Die Blätter sind allerdings sehr bitter. Bedürfnisse sind Arten- und Sortenabhängig, aufgrund der Unterschiedlichen Ansprüche und des Wuchses. Einige gute Beipflanzen sind das Tränende Herz, Gemswurz, Lungenkraut, Alant, Schafgarbe, Taglilien, Frauenmantel, Staudenmargeriten, Rittersporn, Goldgarbe, Mädchenauge, Rosen und Steinkraut. Große Ehrenpreisarten sollten gestützt und angebunden werden. ","description":"Ehrenpreis, Allerweltsheil, Wundheilkraut, Veronika oder Grindheil ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) gehört. Es gibt ca. 450 Arten, von denen einige auch in Mitteleuropa zu finden sind. Ein- oder mehrjährige krautig wachsende Pflanzen, die zwischen 20-200 cm groß werden. Echter Ehrenpreis/Wald-Ehrenpreis oder Quendel-Ehrenpreis werden auch als Heilpflanze angebaut. Auf Äckern kommen Ehrenpreis auch als Unkraut vor. Meistens sind die Blüten weiß-blau und violett. Insektenfreundlich. Guter Bodendecker. ","origin":"Vermutlich Osteuropa und Westasien, inzwischen weltweit verbreitet","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd22ae7d8fb0548c6aa716813a480cd2.jpg"},{"name":"Blue Bouquet","latinName":"Veronica spicata","growingTips":"März bis Mai oder September bis Oktober in Anzuchtschalen oder Töpfen unter Glas aussäen. Durch eine frühe Aussaat blüht diese Pflanze bereits im ersten Jahr.","description":"Ihre blauen Blüten sind nicht nur ein wunderschöner Anblick, sondern sie locken auch viele Schmetterlinge und Bienen an. Die Blätter sin länglich-lanzettlich, fein gezähnt bis ganzrandig, glänzend, dunkel grün. Wuchshöhe mit Blüten ca. 50 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd22ae7d8fb0548c6aa716813a480cd2.jpg"},{"name":"Gestreifte Linse","latinName":"","growingTips":"Standort: sonnig warm, eher trockene karge kalk- und lößhaltige Böden mit gutem Wasserabzug; Linsen müssen als Leguminosen nicht gedüngt werden.","description":"Weißblühende, breit wachsende Linsensorte mit blau-grünen marmorierten Samen und gutem Ertrag.\n\nDie 'Gestreifte Linse' zeichnet sich durch ihre mittelgroßen, blau-grün marmorierten Samen aus. Ihr Wuchs ist breit und sie hat hübsche weiße Blüten. Im Vergleich zu Marmorierter und Schwarzer Linse entwickelt die Gestreifte Linse die größten Samen aus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/385f8b087529e8bcc49e3602b65ae388.jpg"},{"name":"Taisai","latinName":"Brassica rapa","growingTips":"In der Kultur ähnlich den Kohlgewächsen, verträgt Pak Choi keinen Frost, daher erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Geernet werden muss er vor den ersten Nachtfrösten im Herbst.","description":"Schnellwachsender Senfkohl aus Ostasien. Fleischige Blätter für Rohkost, Kimchi, Wok. Samenfest","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Lollo Bionda ","latinName":"","growingTips":"Lollo wird von Schnecken gemieden und ist ideal für Mischkulturen mit anderem Gemüse außer Petersilie.","description":"Schmackhafter, sehr dekorativer Pflücksalat, bildet mittelgroße, lockere Köpfe mit stark gewellten, hellgrünen Blättern. Dieser Salat ist das gelbgrüne Gegenstück zum roten Lollo ross., Für den ganzjährigen Anbau im Freiland. Erste Ernte nach 5 - 6 Wochen möglich. Für frische Salate, auch mit Endivie oder Radicchio gemischt und zur Dekoration.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13915db0c66996bf4c300ea5f61c4bba.jpg"},{"name":"Orange Russian 117","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Die ‘Orange Russian‘ sollte unbedingt einen geschützten, warmen Standort bekommen und festgebunden werden. Sie ist ohne Regenschutz recht anfällig für Pilzkrankheiten und tendiert im ungeschützten Freiland zu einem kümmerlichen Wuchs und schlechtem Ertrag. Im Gewächshaus hingegen kann sie viele Früchte liefern und bleibt bei guter Pflege auch gesund. Zu hohe Luftfeuchte sollte wegen der Samtfleckenkrankheit (Cladosporium fulvum) vermieden werden. (Quelle: Plantura.garden)","description":"Die ‘Orange Russian‘ wird etwa 2 m groß und bildet herzförmige, bis zu 10 cm große Früchte aus. Diese werden bis zu 300 g schwer und färben sich bei Reife attraktiv orange-rot gestreift mit gelben und pinken Einschlüssen. Sie reift mittelspät und kann ab Mitte August erstmals geerntet werden. Der Geschmack der ‘Orange Russian‘ ist fruchtig und süß, das Fruchtfleisch dabei weich schmelzend mit nur sehr wenigen Kernen. Die Tomatensorte ‘Orange Russian‘ ist samenfest. (Quelle: Plantura.garden)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Futsu Black","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"In kühlen Nächten unter 10°C mit einem Vlies abdecken. Windgeschützter Standort & ein Vorziehen wird empfohlen. Regelmäßig düngen und gießen. Beim Auspflanzen Wurzeln nicht verletzen. Am Anfang vor Schnecken schützen, wenn die Pflanzen noch klein sind. Frostempfindlich. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"Muskatkürbis, zwischen 1-3,5 kg. Rankend und wärmeliebend, spätreif. Stark gerippte Früchte, mit zunehmender Reife verändert sich die Farbe von dunkelgrün zu terracotta mit grauer Patina verfärben. Auf der Schale bildet sich ein weißer Schleier. Das ist kein Mehltau, sondern eine dünne Wachsschicht. Leuchtend oranges, dickes Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem, fruchtigem & leicht nussigem Geschmack. Schale ist essbar, aber den Kürbis nicht roh verzehren. Gute Lagerfähigkeit. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Rossa di Verona","latinName":"","growingTips":"Ende Oktober das grüne Laub auf ca. 3 cm zurückschneiden, damit sich die roten Köpfe im folgenden Frühjahr bilden können. Zur Beschleunigung die Pflanzen mit Reisig abdecken.\nVon Juli - August in Reihen mit 25 - 30 cm Abstand flach aussäen. Gleich auf 15 cm Endabstand säen, denn Radicchio lässt sich schlecht verpflanzen. Der Boden sollte leicht sandig sein.","description":"Italienische Spezialität mit mittelgroßen, wein - roten Köpfen und teilweise grünlichen Blattspitzen. Weiße, breite Rippen, die nur leicht bitter schmecken. Zweijährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Cerbiatta","latinName":"","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Knackig-frischer, kräftig schmeckender Salat mit gezackten, aufrechten Blättern. Die Sorte ist sehr ertragreich, robust und anspruchslos. Der Pflücksalat lässt sich problemlos in Balkonkästen kultivieren und garantiert somit auch auf Balkon und Terrasse eine baldige Salaternte. Es werden immer nur die äußeren Blätter geerntet, so wächst der Salat nach und verspricht eine längere Ernteperiode.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Andenhörnchen","latinName":"","description":"Gelbe, gebogene Strauchtomate, Früchte ca. 3-4 cm lang, hoher Ertrag","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Eva","latinName":"","growingTips":"Bohnen nur bei trocknem Wetter legen, die Bohnen sollen aber in feuchter erde liegen. Daher den Boden 2-3 cm aufhacken, damit dieser abtrocknet und die Bohnen dann ein paar Tage später in eine Rille (ca. 3 cm tief) legen, die dann an die feuchte Erde kommt. Als Schutz vor Kälte, Regen, Vögel und Schnecken haben sich aufgeschnittene Pflanzhütchen bewährt, die bis zur Größe von 7cm da bleiben können. In diesem Microklima kommen die Bohnen schon in wenigen Tagen. Getränkt werden kann, falls nötig, über das Loch an der Stange.","description":"Ovale, ertragsreiche, aromatische Stangenbohne mit sehr hohem Frühertrag. Bestens geeignet für die Unterglas- und Freilandkultur. Durch ihren offenen Wuchs sehr leicht zu ernten. Sehr gerade, dunkelgrüne Hülsen mit einer Länge von 26-28 cm. Im Typ der alten Sorte Mombacher Speck.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Sweet Dumpling","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Samen optimal mit Stangenbohnen und Zuckermais. Regelmäßig düngen und gießen. Kürbisse mögen es warm und windgeschützt. Beim Auspflanzen Wurzeln nicht beschädigen. Nach dem Auspflanzen vor Schnecken schützen.","description":"Kleinfruchtiger Speise- & Zierkürbis mit dekorativem Äußeren. Leicht rankend. Cremeweiße, flachrunde, gerippte, gugelhupfartige Früchte mit grünen Rippenstreifen. Oranges Fruchtfleisch mit kastanienähnlichen Aroma. Besonders lecker mit Schale gedünstet, wobei die Schale fest bleibt und nicht gegessen wird. 3-4 Monate lagerfähig. Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Aurora","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die Aurora Chili ist eine dekorative Chili mit einem wunderschönen Farbspiel. Die Pflanzen bleiben relativ klein und sind so gut auf hellen Fensterbänken sowie im Kübel oder Topf zu kultivieren. Die aufrecht wachsenden Früchte wechseln bei der Reife die Farbe von violett über orange nach rot. Da die verschiedenen Reifestadien gleichzeitig an der Pflanze sind, ist es ein echter Augenschmaus, eigentlich fast zu schade zum Verzehr. Dennoch eignen sich die kleinen, ordentlich scharfen Schoten zum Würzen, Kochen und zum Trocknen.\n \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Marconi Rosso","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 25-28°C (mind. 16°C), Keimdauer 14-21 Tage (Tipp: Samen 24 Stunden in raumwarmem Wasser vorquellen lassen). Vorkultur ab Februar. Pikieren ab dem 1.-2. echten Blattpaar in nährstoffreichere Erde. Pflanzen ab min. 10°C Außentemperatur schrittweise (beginnen mit 15 Min, dann steigern) im Schatten abhärten. Auspflanzen ins Gewächshaus im April oder ins Freiland nach den letzten Frösten. Im Gewächshaus werden die Pflanzen der Sorte sehr groß. Hier empfiehlt es sich die Triebe an Schnüren aufzubinden. Liebt viel Sonne und Düngung, z.B. Kompost. ","description":"Die Gemüsepaprikasorte 'Marconi Rosso' (auch Long Red Marconi) ist eine traditionelle italienische Sorte mit spitz zulaufenden leuchtend roten Früchten. Diese sind ca. 15-20 cm lang, dünnhäutig und mit kleinen Kammern.  Am besten erntet man bereits im Übergangsstadium zur Reife, dann hat man knackige und aromatische Schoten mit einem ausgezeichneten Aroma. Diese alte italienische Sorte ist sehr ertragreich. Eine gute Sorte für Antipasti. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Mara des Bois","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Durch ausgestreutes Stroh um die Erdbeeren vor Grauschimmelbefall und Nässe schützen. Monatserdbeeren bilden kaum oder gar keine Ausläufern und werden über die Samen vermehrt. ","description":"Mehrjährige, rotfrüchtige, rankenlose widerstandsfähige Monatserdbeere mit Waldbeerenaroma. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Gele Tros","latinName":"","growingTips":"Obwohl Gurken auch direkt ins Freiland gesät werden können empfiehlt sich die Vorkultur im Haus. Die abgehärteten Pflänzchen werden dann nach den letzten Frösten ausgepflanzt. Später können die Pflanzen an einer Rankhilfe hochwachsen oder auf den Boden kriechend gehalten werden. Reichlich Wasser wirkt sich gut auf die Fruchtqualität aus.","description":"Obwohl Gurken auch direkt ins Freiland gesät werden können empfiehlt sich die Vorkultur im Haus. Die abgehärteten Pflänzchen werden dann nach den letzten Frösten ausgepflanzt. Später können die Pflanzen an einer Rankhilfe hochwachsen oder auf den Boden kriechend gehalten werden. Reichlich Wasser wirkt sich gut auf die Fruchtqualität aus.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Zuckearfen (Junileevke)","latinName":"Pisum sativum convar. axiphium","growingTips":"Der Boden sollte nicht mit frischem Mist gedüngt sein, am besten mit Kompost vorbereiten. Wenn es im Frühjahr noch sehr kühl ist, vorübergehend mit Folie oder Vlies abdecken. Jungpflanzen vertragen kurzzeitige Fröste bis -4°C. Ansonsten wenig anspruchsvoll, Rankhilfe von Nöten. In Doppelreihen aussähen wird empfohlen (2 Reihen im Abstand von 10 cm, Rankgitter dazwischen). ","description":"Alte Sorte aus Ostfriesland. Weißblühende Zuckererbsensorte. Wird bis 120 cm hoch, teilweise bis zu 2 m. Süßlicher Geschmack. Hellgrüne, eher kleinere Schoten mit wenig Kernen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Negaro","latinName":"","growingTips":"Wer besonders lange Schäfte mag häufelt die Lauchzwiebel bis zu zweimal auf.","description":"Die Lauchzwiebel dürfte den Meisten aus dem lokalen Supermarkt bekannt sein. Die Urform des zarten Zwiebelchens stammt jedoch aus Nordwestasien, dem heutigen Russland, von wo aus sie die ganze Welt eroberte. Ihr Anbau ist denkbar einfach und die Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sind, ähnlich wie bei der Speisezwiebel, sehr umfangreich. Ihr Geschmack ist jedoch deutlich zarter und erinnert an Schnittlauch. Die ideale Zutat für einen frischen Salat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9d0344e7d22e43cf24a56117ddb654f9.jpg"},{"name":"Rosara","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Vorkeimen wird empfohlen. Auch gut auf mittelschweren Böden. ","description":"Sehr frühe, vorwiegend festkochende Sorte mit sehr gutem Ertrag. Rotschalig mit gelbem Fleisch. Cremiger, intensiver Geschmack. Gute Krankheitsresistenz. Gute Allzweckkartoffel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Black Beauty (Bellezza Nera)","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Von Februar - Mitte März im Zimmer in Aussaatgefäßen vorkultivieren. Mit 1,5 cm Tiefe in Aussaaterde säen, gleichmäßig feucht halten. Im Vierblatt - Stadium in Töpfe pflanzen, hell stellen. Vollsonniger, geschützter Platz mit nahrhaftem Boden.\nStützhilfe durch Stäbe oder Schnüre geben!","description":"Die Aubergine 'Black Beauty' ist die klassische Sorte mit bauchigen, dunkelviolett glänzenden, fast kernlosen und zartfleischigen Früchten. Die Aubergine 'Black Beauty' ist in warmen Lagen auch für den Freiland-Anbau geeignet. Sehr ergiebige Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Gleisdorfer Ölkürbis","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimung: 6-20 T /18 -24°C. Regelmäßig düngen und gießen. Der Kürbis lässt sich nach der Ernte der Kerne gut zum Schnitzen verwenden. Geerntet wird, sobald eine deutlich gelbe Maserung auftritt. ","description":"Traditionelle Sorte. Rankt stark. Die nussig schmeckenden Kürbiskerne haben keine Schale und sind zum direkten Verzehr geeignet. Das Fruchtfleisch kann wie Zucchini verwendet werden. Fruchtgewicht 2-7 kg mit einer Größe von ca. 25 cm. Ockergelbe-orange Früchte mit grünen, fleckigen Streifen. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"French Breakfast 2","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Vlies. ","description":"Halblanges, zylindrisches, rotes Radieschen mit weißer Spitze. Gesundes, nicht zu hoch wachsendes Laub. Schnelles Entwicklungszeit, relativ kurzes Erntefenster. Mild-würziger Geschmack. Gilt in Frankreich als DelikatesseVon Bingenheimer-Saatgut/de Bolster. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Szuszanna","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Tomatenpaprika. Sehr geschmackvolle und süße Früchte. Mittelgroß, breitrund, stark gerippt. Reift von grün nach rot ab. Ideal für Salate und für den Grill, schmeckt aber auch wunderbar als Rohkost. Eine Pflanze trägt bis zu 12 Früchte von je etwa 100 g. Standfest. Ertragreich. Keimung Keimung ab 20°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 22–24°C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Passandra F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Auspflanzen nach ca. 1 Monat, wenn sich 4 echte Blätter gebildet haben. Ideales Wachstum bei 20–22°C. Nicht mit gemischtblühenden Sorten anbauen. Regelmäßig gießen, lüften und düngen. Geschützter Standort. Warm halten durch Kompost oder Mulchfolie verbessert die Ernte.","description":"Ideale Gewächshausgurke. Dunkelgrüne Früchte. Ca. 12-17 cm lang. Resistent und tolerant gegen falschen Mehltau. Rein weiblich blühend. Keimung nach 1-2 Wochen bei 15-20 °C. Im Freiland Aussaat ab Mitte Mai. Ab Juni im Treibhaus, ab Juli im Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Allium cepa","latinName":"","description":"Weiße Frühingswziebeln bilden mittelgroße, feinschalige Zwiebeln sie sind winterhart und reifen bereits ab Mitte Mai.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Maskotka","latinName":"","growingTips":"Die Samen nur wenig mit Erde bedecken (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-25°C und die Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, können die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Weitere Anabautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Die Maskotka-Tomate stammt aus Polen und ist eine hübsche Buschtomate mit kleinen, roten, runden Früchten, die aromatisch-süß schmecken. Die kompakt und buschig wachsenden Pflanzen werden nur ca. 30 bis maximal 50 cm hoch und sind ideal für kleine Töpfe auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar auf einer nach Süden ausgerichteten Fensterbank. Sehr ertragreich und braucht nicht ausgegeizt zu werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Black Cherry/ Schwarze Cherry","latinName":"","growingTips":"Tomaten nicht zu früh aussäen. Für den Hausgarten reicht Ende März/Anfang April. Keimtemperatur sollte 24°C betragen, Keimdauer 10-14 Tage. 'Black Cherry' ist eine wuchsfreudige, stark verzweigt wachsende Stabtomate, die leicht 2-3 m Höhe erreichen kann (indeterm. Form). Empfohlen die Pflanze 3-triebig zu ziehen. Guter Massenträger! Bester Schutz gegen Kraut- und Braunfäule ist ein Dach über den Pflanzen. Regelmäßiges Ausgeizen und Hochleiten. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Reichtragende und wüchsige Cherrytomate mit dunkelrot-braunen Früchten (15-25g). Der Geschmack dieser kleinen knackigen Tomaten ist wunderbar aromatisch, fruchtig-süß mit einer feinen säuerlichen Note. Die Färbung der Tomaten changiert mit zunehmender Reife von grün über dunkelviolettrot, mahagonifarben bis schwarzviolett. Das violettrote Fruchtfleisch schimmert dabei durch die transparente Schale. Die angenehm weichen Früchte besitzen eine feste Schale, sind platz- und schnittfest und daher auch gut als kleine Salattomaten verwendbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Gaiane","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Jederzeit frostfrei halten. Bei einer Höhe von 10 cm, etwa 20 cm anhäufeln. Vorkeimen in Kisten mit feuchtem Sand in warmen, hellen Räumen. Keimung bei 10-15°C. ","description":"Gaiane ist eine violette, vorwiegend festkochende und robuste, frühe Sorte. Ertragreich. Sehr guter, intensiver Geschmack. Zum Lagern eher länger reifen lassen. Ca. 6 Monate lagerfähig. 90 - 120 Reifetage. Gut als Backofen-, Brat- oder Salzkartoffel.","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nagel's Frühweiß","latinName":"","growingTips":"Bei früher Auspflanzung Kälteschutzvlies und Insektenschutznetze gegen unerwünschte Gäste","description":"Sehr schnelle Weißkohlsorte mit runden, kleinen Köpfen (ca. 1-1,3 kg) und niedrigem Wuchs. Entwicklungszeit: ca. 60 Tage. Sehr homogene Sorte, besonders geeignet für den satzweisen Anbau zur Frischmarktbelieferung. Für die ganze Freilandsaison geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Gewöhnlicher Schnitt - falsch - es gibt keine Vorkultur ","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer! Er ist nur begrenzt frosthart.","description":"Wächst üppig. Die sehr aromatischen dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz genutzt. Zur Frischvermarktung und Verarbeitung, auch zum Einfrieren als Wintervorrat geeignet. In klimabegünstigten Gebieten mit nicht zu strengen Frösten können die Pflanzen im Freiland überwintern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3d3e2f396bcc6b83e32f466c88d4811.jpg"},{"name":"Mehrjähriger Gartenthymian","latinName":"","description":"Der Gartenthymian - Thymus vulgaris wächst auf Wuchshöhen bis zu 40 Zentimeter und bildet dabei zahlreiche kleine rosa/weiße Blüten aus die von Honigbienen und Hummeln besucht werden. Der Gartenthymian ist auch für die Kübel und Balkonbepflanzung bestens geeignet, gleichzeitig ist er auch ein gutes Gewürzkraut für viele Speisen. Durch Trocknung der Blätter kann man diese lange  haltbar machen und zum Würzen von Speisen verwenden. Das Saatgut ist sehr fein, deshalb bei der Anzucht auflegen und andrücken, danach mit Sprühnebel feucht halten.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Macun","latinName":"","growingTips":"Hinweis: dichter säen und auf angegebene Abstände vereinzeln. Frühe Saaten sind schossempfindlich. Gut treibfähige Wurzeln entwickeln sich eher auf mineralischen Böden mit niedrigem Stickstoffangebot. Rechtzeitiges Vereinzeln ist wichtig für eine gleichmässige Wurzelbildung. Wurzelernte im Herbst (Oktober). Blätter einkürzen, aber Vegetationspunkt nicht verletzen, möglichst kühl aufbewahren. Nach einer Lagerzeit von mindestens 2 Wochen in mehreren Sätzen dunkel antreiben. Dazu Wurzeln aufrecht in Erde oder Sand stellen und gründlich wässern. Treibzeit bei 12°C Bodentemperatur mindestens 4 Wochen.\n","description":"Chicorée-Züchtung für den Erwerbsanbau mit gutem Ertrag, für die Erd- und Wassertreiberei ohne Deckerde geeignet. Einheitliche weiß-gelbe Sprossen, die gut geschlossen und fest sind. Wuzelernte im Oktober. Für Treibzeit mittelfrüh bis mittelspät, Sprossenernte ab Mitte November bis Ende Januar. Mittelstarkes Laub.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Ostfriesische Felderbse #Kapuzinererbse","latinName":"","growingTips":"","description":"Pisum sativum convar. speciosum\nRosa blühende Sorte, bis 40 cm hoch. Als Schalerbse frisch oder getrocknet zu verwenden. Kann ohne Stützen auskommen. Saat vor Vögen schützen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e0e3cbf78d69416bc865cdee923b354.jpg"},{"name":"Gemeine Wegwarte","latinName":"","growingTips":"Wenn die Wegwarte in Reihe ausgesäht und auf ca. 20 -25 cm Höhe gewachsen ist einmal ca. 2 cm über dem Boden abschneiden. Die Pflanze treibt dann wieder aus und bildet den Blütenstengel aus. Man kann dann auch mehrmals im Jahr schneiden und hat immer wieder Futtermasse, oder man lässt sie wachsen und bekommt somit eine der besten Nektar und Pollenpflanzen wenn sie blüht.","description":"Die Pflanze ist Mehrjährig und stellt keine großen Ansprüche an Ihren Standort. Wegen der sehr langen Blütezeit bis Oktober/November ist sie nicht nur für Imker sondern auch für Kleintierhalter als Futterpflanze interessant. Kaninchenzüchter und Hühnerhalter wissen sicherlich was ich meine. \n\nDer Samen befindet sich in den Samendolden. Diese sind recht fest, man kann diese aber zwischen den Fingern zerdrücken, alternativ geht auch das zerdrücken mit einem harten Gegenstand (Messergriff) auf einem harten Untergrund. Die feinen Samen dann in Reihe aussähen, ähnlich wie Salat. Nach 1-2 Wochen Keimzeit erscheinen dann die kleinen Pflanzen, diese dann vereinzeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Mutabile","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre. \nAbhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Buschförmig wachsend. Stark marmorierte Blätter. Ertragreich. Gute Gesundheit. Dunkelgrüne, längliche Früchte. Widerstandsfähig gegen Mehltau. Keimung nach 6-10 Tagen bei 18-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Samtkönig","latinName":"","description":"Dekorative Sonnenblume mit ungewöhnlichen, roten Blüten, die sehr früh erscheinen. Säen Sie die Samen der Kölle's Beste Sonnenblume \"Samtkönigin\" idealerweise zwischen April und Juni aus. Abhängig vom Aussaatzeitpunkt erscheinen die samtigen, rostroten Blüten von Juli bis Oktober. Die Blüten thronen auf drahtigen, aufrechten Stielen, die sich sehr gut verzweigen. Kölle's Beste Sonnenblume \"Samtkönigin\" kann eine Wuchshöhe von bis 150 cm erreichen.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Red Ball","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat kann ab April ins Freiland erfolgen. Aussaattiefe sollte ca. 0,5-1cm betragen. Ein Reihenabstand von 50 x 50cm ist erforderlich. Da Rosenkohl zu den Starkzehrern gehört benötigt er einen sonnigen bis halbschattigen geschützen Standort. Ein humoser, nährstoffreicher, lehmhaltiger Boden ist optimal. Der Boden sollte tiefgründig aufgelockert und mit Gartenkompost und Horngries angereichert werden. Die Pflanzen sollten permanent feucht gehalten und im Frühsommer zur höheren Stabilität angehäufelt werden.","description":"Der etwas andere Rosenkohl. Wie der Name schon vermuten lässt, bildet dieser Rosenkohl schöne, optisch auffällige, rote, Röschen. Die vitaminreichen Röschen haben einen nussig-milden Geschmack und passen besonders gut zu Fleisch- oder Fischgerichten als Gemüsebeilage. Die Sorte ist sehr ertragreich, mit standfestem Wuchs. Die Färbung der Röschen wird durch kühlere Temperaturen im Herbst und Winter noch intensiviert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Küttiger","latinName":"","growingTips":"Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Kaumdauer 2-5 Wochen bei 10-18°C. Den lockeren Boden ausreichend feucht und unkrautfrei halten. Empfohlen, das Saatgut entweder mit Radieschensamen oder mit Dillsamen zu vermischen. Beides keimt deutlich schneller und markiert dabei die Reihe, so dass die Pflege der Aussaat erleichtert wird. Durch das Ernten der früher reifen Radieschen werden die Reihen automatisch ausgelichtet.","description":"Alte Sorte aus dem Aargau mit weißen, etwas kürzeren Karotten und sehr aromatischem Geschmack. Auch weiße Küttiger genannt. Langsam wachsende, robuste Lagersorte. Gut auch in der Verwendung mit andersfarbigen Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Gniff","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Nicht auf frisch gedüngtem Boden aussäen. Während des Keimen gleichmäßig feucht halten. Evtl. mit Schutznetz abdecken wegen Schädlingen. Fruchtwechsel beachten. Kann viel Laub bilden. Evtl. nochmal später Ausdünnen. Ungewaschene Möhren bei Spätanbau bei ca. 2° C bis zu 6 Monate lagerfähig, dafür nur gut ausgereifte Möhren und nicht vor Oktober ernten. ","description":"Lagersorte aus dem Tessin. Wächst langsam. Farbe ist außen violett, innen weiß, sehr dekorativ. Bildet kurz-stumpfe Möhren mit einer Länge von etwa 10-15 cm. Empfindlich gegenüber Nässe.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Johannisbeertomate / Red Currant","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei konstant 18-22 °C. Keimdauer ca. 7-12 Tage. Die Red Currant ist für den Anbau im Gewächshaus, im Freiland, jedoch auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet. Als Wildtomatenart ist auch sie besonders resistent gegen Blüten-, Krautfäule und andere Krankheiten, sodass sie sich problemlos ohne Regenschutz im Freiland anbauen lässt. Das Ausgeizen kann bei dieser Sorte entfallen, einige Hersteller empfehlen jedoch das Ausbrechen einiger Seitentriebe. Die Pflanzen brauchen Halt an Stäben oder Schnüren. ","description":"Einfach süß! Sie ähnelt tatsächlich einer Johannisbeere - nicht nur in der Größe und in der zierlichen Anordnung der leuchtend roten Beeren. Auch durch ihren saftigen und ausgezeichneten süßen Geschmack, abweichend vom üblichen Tomatenaroma, erinnert sie eher an eine Beere. Die Wildtomate aus den Anden ist es wert, als Naschobst einen Platz im Garten zu finden. Sie trägt sehr reichlich, wächst üppig und ist besonders widerstandsfähig gegen Krankheiten, auch gegen die gefürchtete Braun- und Krautfäule. Die Früchte reifen relativ früh und die Erntezeit ist sehr lang. Die Red Currant übersteigt selten eine Höhe von 1,50 m, nimmt jedoch bis zu einem Meter in die Breite ein, da sie sehr buschig wächst.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Sieglinde","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Immer frostfrei halten. Bei einer Höhe von 10 cm, etwa auf 20 cm anhäufeln. Vorkeimen in Kisten mit feuchtem Sand in warmen, hellen Räumen.","description":"\"Sieglinde\" ist als alte Kartoffelsorte ein echter Klassiker im Gemüsegarten. Gelb und festkochend. Guter Geschmacks, glatte Schale und der frühe Reife. Gute Salatkartoffel. Resistent gegen viele Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Safran","latinName":"Crocus sativus","growingTips":"Die Pflanze braucht ein möglichst beständiges, warmes Klima und während der Blüte sollte die Temperatur nicht unter 15°C fallen. Der Boden sollte nicht zu feucht sein, da sie die Knollen sonst schnell faulen, aber die Luftfeuchtigkeit sollte nicht zu gering sein. Braucht nur bei extremer Hitze etwas Bewässerung, sonst sehr spärlich und zwischen Mai-August gar nicht. Außerdem braucht Safran viel Licht. Mitte Oktober blüht die Safranpflanze für ca. 3 Wochen. Während 2-6 Tagen in diesen 3 Wochen tritt die intensive Blühphase ein. Die über Nacht erscheinenden Blüten müssen im Morgengrauen des nächsten Tages geerntet werden – am besten in geschlossener Form. Nur so wird die hochwertige Qualität der Safranfäden sichergestellt. Nach Ernte der Blüte können die roten Narben sorgfältig und akribisch von Hand abgeschnitten und danach getrocknet werden. Safran muss lichtgeschützt aufbewahrt werden. Vermehrt wird Safran durch die Teilung seiner Knollen. Alle 4 Jahre an einen neuen Ort pflanzen am besten im Spätfrühling oder Frühsommer. Verträgt Temperaturen bis -10°C. Die anderen Teile des Safrans nicht verzehren, da sie leicht giftig sind, ebenso wie zu große Mengen der Safranfäden. Andere Herbstkrokusse sind gute Nachbarpflanzen. ","description":"Safran gehört zur Familie der Schwertliliengewächse (Iridaceae) und hat lilafarbene Blüten mit schönen Adern. Er wird auch rotes Gold genannt, da die Gewinnung der Safranfäden sehr aufwendig und daher teuer ist. Die orangeroten Narben ragen über die Blütenblätter hinaus. Safran ist eine mehrjährige Krokusart. ","origin":"Ägäis","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6564bcb5849d45d633c09958b06d285c.jpg"},{"name":"Safrankrokus","latinName":"","description":"Crocus sativus hat lilafarbene Blüten mit schönen Adern. Die orangeroten Narben ragen über die Blütenblätter hinaus. Mitte Oktober blüht die Safranpflanze für ca. 3 Wochen. Während 2-6 Tagen in diesen 3 Wochen tritt die intensive Blühphase ein. Die über Nacht erscheinenden Blüten müssen im Morgengrauen des nächsten Tages geerntet werden – am besten in geschlossener Form. Nur so wird die hochwertige Qualität der Safranfäden sichergestellt. Nach Ernte der Blüte können die roten Narben sorgfältig und akribisch von Hand abgeschnitten und danach getrocknet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2618ba2135d9576cadcd82beb65dad19.jpg"},{"name":"Red Baron","latinName":"Allium cepa","description":"Diese schmackhafte Sorte bildet große runde bis flach-runde Zwiebeln aus, deren gute Schalenfestigkeit für eine ebenso gute Lagerfähigkeit sorgt. Zudem begeistert Red Baron regelmäßig durch hohe Erträge, wenn der Standort jährlich gewechselt wird. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/785958415f0a1434089e0868205dd170.jpg"},{"name":"Kleine Gelbe aus Estland","latinName":"","growingTips":"Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen. Anbau unter Dach","description":"Kirschgroße, gelbe Früchte in vielfrüchtigen Fruchtrispen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Napolitaner","latinName":"","description":"rankender Kürbis mit erst grünen, dann orangen, birnenförmigen Früchten mit leuchtend orangem Fleisch. Dies duftet melonig und lässt sich, da die Samenanlagen sich nur im vorderen Teil des ca. 1 kg schweren Kürbis befinden, schnell verarbeiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/588004a8a4aadda058378e493e51c573.jpg"},{"name":"Colgar - hängende Tomate (span.)","latinName":"","growingTips":"Im Frühbeet, sobald die Pflanzen 3-4 Blätter haben im Abstand von 70*40 cm ins freie setzen","description":"Hoher Strauch, frühzeitig, etwa 80 g schere Früchte, können an Büschen aufgehängt werden. Hervorragende Qualität, um Brot mit Toomaten zuzubereiten, da die Haus dünn und das Fruchfleisch üppig ist.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86df0ca663591aa68440ec574caa4acc.jpg"},{"name":"Crimson Sweet","latinName":"","description":"Rundlich-ovale Fürchte mit einem Gewicht von durchschnittlich 5-8 kg. Hellgrüne Schale mit dunkelgrünen Streifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Honigmelone Gelbe Kanarische","latinName":"","growingTips":"Bei Flächenanbau: 150 x 100 cm ","description":"Goldgelbe, rundliche, mittelgroße Früchte mit dünner, fast glatter Schale\nIn Spanien: recht frühe Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Sensation","latinName":"Cucumis sativus L. ","growingTips":"Früchte früh ernten erhöht den Ertrag. Feucht halten, aber keine Staunässe. Windgeschützter Standort. Letzten Frost vor dem Auspflanzen abwarten. Rankhilfe empfohlen. ","description":"Um 1900 in den Handel gelangte, mittellange bis lange, alte rheinische Landgurke. Früh- bis mittelfrüh. Kräftig, ertragreich mit sehr langen Früchten, ohne viele Kerne. Glatte Schale. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d04c35d216f630a9a2489dbaf35be918.jpg"},{"name":"Wunder der Sommersalate (span.)","latinName":"","description":"Sehr feste Köpfe, die im Hochsommer (Spanien) sehr selten in die Höhe schießen. Grüne Stauden mir welligen, weinrot pigmentierten Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":" Ruca","latinName":"","description":"Alte einjährige Salatpflanze mit kresse-nussartigem bis pfeffrig-bitterem Geschmack, reich an Vitaminen und wertvollem Senföl. Die Blätter werden wie beim Schnittsalat geschnitten. Blüht blassgelb bis weiß. Einfach anzubauen, vitaminreich uns gesund. Die Salatrauke Ruca vereinigt den schnellen Wuchs der Salatrauke (Eruca sativa) und das intensiv-würzige Aroma der Wilden Rauke (Diplotaxis tenuifolia). ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e7eb6db96ba40134f37c2cb27572733a.jpg"},{"name":"Echter Erdbeerspinat","latinName":"","growingTips":"Staunässe vermeiden. Gelegentliches Hacken zwischen den Pflanzen fördert das Wachstum der Blätter. Blätter ca. 6 Wochen ab Aussaat erntereif (abschneiden), Frucht ab August. Ältere Blätter schmecken nicht mehr so gut wie jüngere. Früchte etwas fad und eher als essbare Deko gedacht.","description":"altes, einjähriges Blatt- und Fruchtgemüse. Die Blätter sind nach sechs bis acht Wochen schnittreif und werden wie Spinat zubereitet. Die hübschen, roten, walderdbeerähnlichen Früchte sind ebenfalls essbar, haben einen hohen Kernanteil und ein fruchtig-erdiges Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/658c05e8c403c90c80df947e7c619570.jpg"},{"name":"Hendriks (Frühe Heinrich)","latinName":"","growingTips":"Erbsen von März bis Mai in 3-5cm Tiefe säen. Die ca 10 cm hohen Jungpflanzen durch Anhäufeln stabilisieren und mit Reisern (Kletterhilfe) versehen. Ernte der jungen Schoten ab Juni möglich. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt.","description":"120-140 cm hoch, frohwüchsig. Weiße Blüten, grüne Hülsen. Ernte der grünen Hülsen, wenn die Körner die halbe Größe haben. Saat vor Vögeln schützen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/66fa2a399998da2d950b10030449b9b1.jpg"},{"name":"Teefenchel","latinName":"","description":"sehr große Samen, bis 1 cm lang. Das Blattgrün lässt sich frisch verwenden; reife Samen –- bei zeitiger Saat schon ab dem ersten Jahr -– sind als Magentee sehr wohltuend.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":45,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Berns","latinName":"","growingTips":"Für die ganzjährige Freiland-Saision geeigent. ","description":"Mittelfrühreifender, homogener Spitzkohl mit relativ dunklem, grau.grünem Umblatt. harmonisches Kopf-Umblatt-Verhältnis uns leicht abgerundete Spitze. Mittleres Kopfgewicht ca. 800-1000 g. Platzfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/11df22207aad34a99f50d1f0a18d4463.jpg"},{"name":"Poschiavo","latinName":"","description":"große Köpfe mit knackigen, rot-grünen, gebuchteten Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0785a7333ee0fdd5f46500567e2a749d.jpg"},{"name":"Great Lakes 118","latinName":"Lactuca sativa","description":"Der große, feste und schwere Kopf besitzt mittel- bis dunkelgrüne Farbe. Herz und Blätter überraschen angenehm durch ihre knackige Frische, absolut schossfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b12efe56c63e1aaa93ec67bc91180a54.jpg"},{"name":"Gelbe Johannisbeere","latinName":"","description":"Die unzähligen, nur knapp 1 cm großen, sehr aromatischen Früchte reifen in bis zu 20cm langen Trauben von gelb nach orangegelb ab. Vor allem bei Freilandpflanzungen sollte vorsichtig ausgelichtet werden. Sehr gute Kübelanbaueignung! Anforderungen für ein gutes Gedeihen sind Sonnen-, Wind- und Regenschutz sowie eine gleichmäßige Wasserversorgung ohne Benetzen der Blätter. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2d01c511dd0ff916c934a8031a58c1ad.jpg"},{"name":"Erfurt ","latinName":"","growingTips":"Liebt nährstoffreichen, feuchten Boden. Häufig lockern. Durch das Einknicken einiger Blätter bleibt die Blume weiß. \nPflege: Die Aussaat erfolgt von Februar - April im Warmen und von Mai - Juni im Freiland in Saatschalen. Saattiefe 0,5 - 1 cm. Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Ab Ende März Pflanzung im Gewächshaus oder Folienabdeckung im Freiland. Abstand 40 x 40 cm.","description":"Bewährte Sorte für den frühen Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte. Bildet große, runde, feste weiße Köpfe. Gemüse als Beilage, für Salat und zur Frostung geeignet. Wuchshöhe ca. 30 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Wildes Basilikum","latinName":"","growingTips":"nur andrücken, nicht bedecken","description":"ist weniger wärmebedürftig und gedeiht gut im Freiland. Sehr aromatisch, aber anders als das gewöhnliche Basilikum. Lichtkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7b5622a569b9780c1e95633888465e10.jpg"},{"name":"Latah","latinName":"","description":"Salattomate. Verblüffend frühe, robuste, in Idaho gezüchtete Sorte mit spirreligem, unordentlichem Wuchs. Die aromatischen, roten, abgeflachten Früchte (3-5 cm) reifen in rascher Folge an schütter belaubten Ästen heran. Nicht ausgeizen!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4891df21f2b61b209072d122e02e3f1.jpg"},{"name":"Orange Favourite","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Mittelgroße, leuchtend orange Früchte, die ca. 80 g schwer werden. Süß-säuerlich-fruchtig und würzig. Frühe Sorte. Wird ca. 1,6 m hoch. Pflegeleichte, robuste Stabtomate für den Freilandanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0a389624b851933a5e9e9267f696905.jpg"},{"name":"Ida Gold","latinName":"","growingTips":"nicht ausgeizen","description":"Cocktailtomate. Viele orange-gold leuchtende, leckere Früchte für eine frühe Ernte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ac0f4be3df3bb456c78c4c1e5ba19b58.jpg"},{"name":"Rote Spitzel","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen. Auspflanzen, wenn erste Knospen erscheinen. ","description":"Sehr lange und spitze, rote Früchte, die ca. 100 g schwer werden. Dank gutem Ertrag und Geschmack gleichermaßen für Frischverzehr und Verarbeitung geeignet. (Quelle: Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f645b30e4c774cb37e7c790fe2817530.jpg"},{"name":"Frühlingsbarbenkraut","latinName":"","description":"niedriges, winterhartes Küchenkraut zur Winterernte. Geschmack ähnlich der Brunnenkresse. Kulturform, Blattrosetten ca. 15 cm im Durchmesser. Neben der Blattnutzung können die im Juli des zweiten Jahres reifenden, zahlreichen grauen Samen vielfältig wie Senf verwendet werden. Sehr ertragreich. Früher wurde auch Öl aus den Samen gewonnen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e54635aa81bafbcd149097108b29eb1d.jpg"},{"name":"Long White (Lange Weiße)","latinName":"","description":"mit langen, weißen Schäften.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":2,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c1d385dbda17588f7e36f08d99953280.jpg"},{"name":"Pergousa","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Beliebte, mittelfrühe Sorte mit hellgrünen, recht langen und geraden, fleischigen, runden Hülsen. Lange Ernteperiode und sehr hoher Ertrag. (Von dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Parat","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 8-15°C. Radieschen lieben einen lockeren, humosen Boden mit gleichbleibender Feuchtigkeit. Die Saat nicht dick mit Erde bedecken. Um Knollen vor der Rettichfliege zu schützen, mit einem Vlies oder Gemüsenetz überspannen. Langer Erntezeitraum durch Folgesaaten in 2-3 wöchigem Abstand. Gut mit Kresse in Mischkultur. ","description":"Bewährtes Sommerradies, selbst für Hochsommermonate. Wird nicht pelzig und ermöglicht eine lange Erntezeit. Die Knollen sind groß und festfleischig, mit dünner, karminroter Schale und mildem Geschmack. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Mohngewächse","latinName":"Papaveraceae","growingTips":"Wähle von vornherein einen geeigneten Standort aus, da sich die zarten, jungen Pflänzchen nur sehr schwer pikieren lassen. Um die Aussaat der feinen Samen zu erleichtern, mische das Saatgut mit Sand und verteile es breitwürfig oder in flachen Rillen. Dann sehr dünn mit Erde bedecken, da Mohngewächse Lichtkeimer sind, andrücken und feucht halten. Mohngewächse bevorzugen durchlässige, tiefgründige Böden in sonniger Lage.\nDurch länger anhaltende Nässe werden vor allem ausdauernde Mohngewächse für Pilzkrankheiten anfällig. Die betroffenen Stellen sollten sofort abgeschnitten werden.","description":"Die Mohngewächse (Papaveraceae) sind meist ein-, zwei-, mehrjährige oder ausdauernde krautige Pflanzen. Es gibt nur wenige Sträucher oder Bäume. Die Pflanzen dieser Familie enthalten meist Milchsaft.\nDie Laubblätter sind wechselständig, meist sind keine Nebenblätter vorhanden. Die immer zwittrigen Blüten stehen einzeln oder in verschieden aufgebauten Blütenständen zusammen. Oft entstehen Kapselfrüchte.\nDie Familie der Papaveraceae wird in zwei Unterfamilien gegliedert: Die Papaveroideae und die Fumarioideae. Die Unterfamilie der Papaveroideae wird in drei Tribus gegliedert: \nChelidonieae, Eschscholzieae (hierzu zählen Arten wie der Kalifornische Mohn) und Papavereae.\nEinige Arten der Papaveraceae werden als Zierpflanze kultiviert.","origin":"Die meisten Arten der Mohngewächse kommen aus den außertropischen Gebieten der Nordhemisphäre.\nWenige Arten stammen auch aus Südamerika und Afrika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Papaver rhoeas Rot-Hellrot","latinName":"","growingTips":"Saatgut mit Sand mischen und breitwürfig oder in flache Rillen verteilen. Dünn mit Erde bedecken., andrücken und feucht halten. Für durchlässige Böden in sonniger Lage. Einjährig.","description":"Leuchtende Farbtupfer in Steingärten, an Zäunen, Hecken und auf Sommerblumenbeeten. Höhe 40-80 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Domarna","latinName":"","description":"Verbesserter 'Marner Industrie'. Spätreifende, einheitliche Verarbeitungssorte mit breitrunden Köpfen und guter Pflanzengesundheit. Etwas festeres Blatt als 'Holsteiner Platter'. Besonders köstlich als Sauerkraut und geeignet zur Saftproduktion.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Phazelie","latinName":"","description":"Ergibt eine gute Bodenstruktur und ist eine erstklassige Nahrungsquelle für Biene, Hummel und Co. Aussaaten von März bis Juli kommen zum Blühen, spätere Aussaaten bis Anfang September bringen Gründüngungseffekt und frieren im Winter ab. Oktobersaat keimt und überwintert normalerweise gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d43a573cbbf64570597acacd1a8e74c7.jpg"},{"name":"Jamaican Red","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22  und 28°C (8 - 22 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.\noptimale Keimtemperatur\t22 - 28°C\nAussaat\tJan. - Apr.\nBlüten\tweiß (Mai- Jul.)\nReifezeit\t90 - 110 Tage\n","description":"Die 'Jamaican Red' ist eine typische jamaikanische Chilisorte mit einem intensiven, fruchtigen Aroma und ordentlicher Schärfe. Die Pflanzen wachsen kompakt und buschig mit dichter Belaubung und werden ca. 90 cm groß. Die lampionförmigen, leicht faltigen Früchte reifen zu einem leuchtenden Rot ab, sind dünnwandig und dennoch saftig. Der Geschmack erinnert an Aprikosen und Zitrusfrüchte mit einem leicht rauchigen Unterton. Die Chilis eignen sich sehr gut zum Herstellen von Salsas, Hot Saucen, sowie zum Einlegen und Trocknen.\nScoville\t30.000 - 100.000 SHU","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Chilcostle","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":":Chilcostle ist eine sehr leckere, klassische mexikanische Chili-Sorte mit einem aromatischen Paprika-Geschmack und mittlerer Schärfe. Die Pflanzen tragen viele länglich, dunkelrote Chilis, die eine saftige Fruchtwand besitzen und sich hervorragend für Schmorgerichte, zum Füllen, Grillen und Einlegen eignen. In Mexiko werden sie auch getrocknet und zu Pulver verarbeitet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Erdmandel","latinName":"Cyperus esculentus","growingTips":"Die Keimung der Erdmandeln erfolgt zwischen 20-25°C. Dazu können die Knollen über Nacht auch in Wasser eingeweicht werden. Nach dem Keimen werden die Pflanzen etwas kühler gestellt und ab Mitte Mai nach den letzten Frösten ins Freie gesetzt. Sie können auch im Kübel kultiviert werden. Bei kühlen Temperaturen mit einem Vlies abdecken. Im Freiland eine Wurzelsperre setzen, um das Wuchern zu vermeiden und einheimische Pflanzen zu schützen. Die Erdmandeln sind generell sehr pflegeleicht brauchen aber eine regelmäßige Feuchte und die Erde sollte vor dem Auspflanzen gedüngt oder mit Kompost angereichert sein. Bei milden Wintern können die pflanzen sogar im Folgejahr wieder austreiben. Für die Ernte werden die Wurzeln der vergilbten Blätter ausgegraben, und die Knollen abgemacht. Diese aber erst kurz vor der Verwendung waschen, da sich sonst die Lagerfähigkeit verkürzt. Ansonsten ist die Erdmandel robust und wenig anfällig für Krankheiten.","description":"Die Erdmandel (Cyperus esculentus) ist auch unter dem Namen Tigernuss oder Chufa-Nuss bekannt. Sie kam im 8. Jahrhundert über Spanien nach Europa. Entgegen ihrem Namen ist sie nicht mit der Mandel verwandt, sondern gehört zu den Sauergräsern (Cyperaceae), daher sind die auch für Allergiker geeignet. Sie wird zwischen 30-60 cm hoch und besitzt grasähnliche Blätter. Die gelben Blüten bilden sich bei uns nur selten aus. Die hellbraunen-schwarzen Knöllchen an den Wurzeln werden bis zu 3 cm groß. Sie besitzen einen süß-nusseigen Geschmack, der ihnen den Namen Erdmandeln gegeben hat. Durch den hohen Ballaststoffgehalt sind sie sehr gut verträglich und können auch roh verzehrt werden oder zu Mehl gemahlen werden. Da sie sich bei uns allerdings als invasive Art auf Äckern vermehrt, sollte man Wurzelsperren um die Pflanze setzen und die Blüte unterbinden. Die Erdmandel braucht einen warmen, geschützten Standort, damit sich die Knöllchen ausbilden. ","origin":"Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Long Sweet","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Pumpkin Pepper ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 20  und 28°C (7 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Die Früchte dieser Chili sehen aus wie kleine Mini-Kürbisse, die von grün über orange nach rot reifen. 'Pumpkin Pepper' ist eine extrem seltene und schöne Sorte, die auch sehr reichtragend ist. Wenn man die Früchte trocknet, werden sie fest und verlieren nicht ihre Form. Die Pflanzen erreichen bis einen Meter Höhe und bleiben relativ licht. Die Chilis haben eine moderate Schärfe und eignen sich zum Kochen, Würzen, Trocknen und zur Dekoration.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Black Tiger","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Apache","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Die Apache-Chili ist eine stark verzweigte und buschig wachsende Pflanze. Sie wird selten größer als 45 cm, daher eignet sie sich hervorragend als Kübelpflanze für den Balkon oder die Fensterbank, Außerdem ist sie für eine Chili recht anspruchslos (sie braucht vergleichsweise wenig Licht). Die Früchte reifen von grün nach rot ab, sind ca. 5 cm lang und belohnen bei guter Pflege mit einem sehr hohen Ertrag. Durch die kleinen Blätter und die Vielzahl an kleinen Früchten ist sie eine dekorative Wohnungspflanze.\n\nArt\tCapsicum annuum\nSchärfegrad\t6\nScoville\t5.000 - 10.000 SHU\noptimale Keimtemperatur\t22 - 28°C\nAussaat\tJan. - Apr.\nBlüten\tweiß (Mai- Aug.)\nWuchsform\tbuschig, 40 - 50 cm Höhe\nReifung\tvon grün nach rot\nAussehen der Früchte\t1,5 x 5 cm\nReifezeit\t90 Tage\nHerkunft\tunbekannt\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Rotes Teufele","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"Kulturtipp:  Aussaat: Jan.- Febr. bei 22 – 28°C in ca 10 bis 30 Tagen, beim Pikieren tiefer setzen ; Auspflanzen in gut gedüngte Komposterde an einem vollsonnigen, geschützten Platz ab Mitte Mai oder Kultur in 20 cm Töpfen - ich bevorzuge die Topfkultur, die Früchte setzen früher an und es ist möglich die Pflanzen ab Mitte Sep. auf die temperierte Fensterbank zu stellen, dadurch reifen bis November alle Früchte aus. Wenn man die erste Blütenknospe (Königsblüte) entfernt, erhöht sich der Gesamtertrag beträchtlich.","description":"Der 'Rote Teufel' ist ein reichtragender Chili mit roten kleinen Früchten. Gut als Topfpflanze auf Balkon und Terrasse zu kultivieren. Wie der Name verrät ist diese Chili sehr scharf.\nHeimat: Mexiko","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Galine F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"","description":"Diese frühe, schwarz - violette Aubergine Galinebringt schöne, glänzende Früchte für vielfältige Verwendungen. Sie ist parthenokarp (selbstbefruchtend) und dadurch sicher im Fruchtansatz und Ertrag. Die kräftigen, bis 1,5 m hohen Pflanzen tragen 15 - 20 cm lange Früchte. Für Freiland und Gewächshaus geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Aji Diablo","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 22 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Wirklich teuflisch scharf ist diese Chili. Die zuerst schwarzen Chilis reifen nach dunkelrot ab.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Thai Red","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 21 und 28°C (7 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Die Pflanzen der 'Thai Red' werden ca. 90 cm große und buschig, mit einer Vielzahl der kleinen roten länglichen Schoten, die ein ordentliches Feuer haben. Da die Schoten sehr dünnwandig sind, eignen sie sich gut zum Trocknen und zur Pulverherstellung. Frische Schoten verwendet man zum Kochen und Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Gourmelito","latinName":"","growingTips":"","description":"Die Tomate 'Gourmelito' hält, was ihr Name verspricht, sie ist eine schmackhafte, runde, rote Kirschtomate mit angenehmer Süße für Feinschmecker. Mit einem Fruchtgewicht von 16 - 20 g hat sie genau die richtige Größe um sie direkt vom Strauch zu naschen. Die Tomatenpflanze ist sehr wüchsig und ertragreich, benötigt dafür aber regelmäßige Nährstoffgaben und einen windgeschützten, sonnig-warmen Platz. Ab Mitte Mai (nach dem Frost) ins Freiland pflanzbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e62585eccad3f4d2fc99c4f07c18fec4.jpg"},{"name":"Heartbreaker Vita","latinName":"","growingTips":"Tomaten nach dem Pikieren nicht zu warm weiterkultivieren, da sie sonst vergeilen können. Ein kleines Tomatendach beugt der Kraut- und Braunfäule vor!","description":"\"Heartbreakers Vita\" hat attraktive herzförmige Früchte mit einer ausgeprägten Spitze und kräftig, roter Farbe. Die Haut ist zart und die Frucht ist saftig mit einem guten Verhältnis von Süße zu Säure. Die Pflanzen müssen nicht ausgegeizt werden. Resistenz gegen die gefürchtete Fusariumwelke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/af16a2711764ce72bf2e232fdc45de02.jpg"},{"name":"Ravello","latinName":"","growingTips":"Pflege","description":"mittelfrüh, Mini-San Marzano Tomate\n\n\nEine resistente Profisorte mit ca. 25g schweren, uniformen Früchten von tiefroter Farbe. Die Früchte haben eine lange Festigkeit mit einem ausgezeichneten Geschmack. Die Form der Frucht ähnelt einer Pflaume. Nach den Eisheiligen in das Freiland an sonnige Stelle pflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Agro F1","latinName":"","growingTips":"Geeignet für den geschützten Anbau im Freien, sowie im Gewächshaus. Für die Ertragssicherheit immer die Seitentriebe ausbrechen (ausgeizen).","description":"Eine resistente, mittelfrühe Tomate (Typ San Marzano) mit einem gesunden Wuchs für den Anbau im Garten und Gewächshaus. Die Früchte werden ca. 90 g schwer. Ideal zum Grillen/Kochen, Einlegen und für Salate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4c5e98f674e3fc9d3172b2c89c7421a3.jpg"},{"name":"Goldene Königin ","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 18-25°C. 2 - 3 Wochen nach dem Keimen umsetzen (pikieren) in humus- und nährstoffreiche Erde, hell stellen, Temperaturen 16 - 20°C. Nach den Frösten Mitte - Ende Mai, an sonnigen Platz und in nährstoffreiche Erde pflanzen, mehrmals düngen, Seitentriebe ausbrechen. ","description":"Die goldgelbe Tomate mit dem intensiven, saftig, süß-aromatischen Geschmack ist eine Bereicherung für jeden Tomatenliebhaber. Die runden Früchte werden 6-8 cm gross, sind platzfest und reifen mittelfrüh. Die Sorte ist ertragreich und wird bis ca. 1,80 m hoch. Alte Sorte. Nicht anfällig für Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e24ca375a0c98691f4aecb9c80d1caba.jpg"},{"name":"Diamant F1 ","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Nicht rankend, frühe Ernte. Einfriergeeignet. Stark wachsend. Robust. Ertragreich. Mittel- dunkelgrüne Früchte. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Jazzer, F1","latinName":"","growingTips":"Ab März im Warmen (Gewächshaus / Fensterbank) in Töpfe ca. 1-2cm tief säen (Dunkelkeimer), hell und warm stellen. Aussaaterde verwenden. Keimung nach 1–2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 10°C, optimal sind 24°C. Jungpflanzen ab Mitte Mai( frostfrei) in das Freiland setzen, möglichst zuvor abhärten. Freiland - / Direktaussaat ab Mitte Mai 1-2 Korn pro Pflanzstelle legen. Pflanzabstand ca. 30 x 100 cm. Aussaat gleichmäßig feucht halten. Auf nahrhaften, humusreichen Boden achten.","description":"Parthenocarpe (rein weiblich blühende), moderne F1-Hybride vom Slicer-Typ. Kein Samen im Kerngehäuse stört den Genuss. Sie ist eine Salatgurke, wie sie im Bilderbuch steht mit dunkelgrüner Schale und guter Bekömmlichkeit. Die 18-22 cm langen Gurken sind gleichmäßig, walzenförmig und von hervorragendem Geschmack. Sie setzen wie Gewächshausgurken bei jeder Witterung an und bringen deshalb einen sehr hohen Ertrag. Die Pflanzen sind von Natur aus widerstandsfähig gegen die Krankheiten Gurkenmosaikvirus und Echten Mehltau und resistent gegen Gurkenkrätze.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bush Champion","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Windgeschützter Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Erst nach Ausbilden des 4. echten Blattes ins Freiland. Regelmäßige Ernte erhöht den Ertrag. ","description":"Sehr gut gedeihende, kompakt wachsende Pflanze. Ertragreich. Robust. Knackige und aromatisch-frische Früchte. Ca. 25 cm lang. Ideal für Balkon oder Terrasse wegen Kompaktheit. Keimung nach 6-15 Tagen bei 22-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Meisterstück","latinName":"","growingTips":"Benötigt tiefgründige, humusreiche, kalkige Böden, warme Standorte und gleichmäßige Wassergaben besonders während der Blüte und beim Fruchtansatz. Diese verzögern ein zu frühes Bastigwerden. Nicht überständig ernten - zum richtigen Erntezeitpunkt fadenlos. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 7 kg Ertrag.","description":"Die Stangenbohne Meisterstück (Phaesolus vulgaris L.) ist eine mittelfrühe Stangenbohne mit langen, flachovalen Hülsen und bildet ausgereift weiße Bohnen. Stangenbohne Meisterstück ist zum richtigen Erntezeitpunkt fadenlos.\n\nMittelfrühe Sorte mit langen, flachovalen Hülsen.\n\nDirektsaat\nAuf fein vorbereitetes Freilandbeet werden im Abstand von 100 x 60 cm ca. 3 m lange Stangen in den Boden gesteckt. Ca. 20 cm entfernt werden im Kreis um die Stangen je 6–7 Korn ca. 3 cm tief ausgesät.\n\nAussaathinweis\n25°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal.Empfindlich gegen Spätfröste, daher sollte die mittlere Tagestemperatur bei der Aussaat 12–18°C erreichen.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Dynamite","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Bei der Aussaat auf die Keimtemp. von 8-18 C achten, sonst tritt eine Keimhemmung ein, Später nicht zu tief pflanzen. Wächst in jedem Humosen, nährstoffreichen Gartenboden.","description":"Ein zarter, mittelgroßer Butterkopfsalat mit hellgrüner Mitte. Dynamite ist ein sehr robuster, dunkelgrüner Kopfsalat, der schnell wächst und durch seine Schoßfestigkeit den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein geerntet werden kann. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen Grüne Salatblattlaus, Wurzelläuse, Virus und Falschen Mehltau (Rassen 1-16). Eine altbekannte Sorte, die seit 1996 auf dem Markt ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Konsa","latinName":"","growingTips":"Im Haus lassen sich Gurken ab April in Töpfen leicht vorziehen, Kompost als „Bodenheizung“ verwenden. Ständiges Pflücken erhöht die Erntemenge.","description":"Frühe, sehr ertragreiche Sorte fürs Freiland, die vorwiegend weiblich blüht. Die langen Früchte sind festfleischig, schlank, dunkelgrün und von hoher Qualität. Lieben warmen, sonnigen, windgeschützten Standort und lockeren, humosen, gut gedüngten Boden. Keine Temperaturen unter 10 °C.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Mona","latinName":"","growingTips":"Bei Vorkultur im Haus kühl halten, Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Nach 3 – 5 Wochen auspflanzen.(diffuses Licht fördert die Keimung)","description":"Bewährte, frühe bis mittelfrühe Sorte mit butterweichen Blättern. Große, feste, mittelgrüne Köpfe von sehr guter Qualität, weitgehend schossfest. Für den Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau im Freiland. Wegen Fäulnisgefahr eher hoch setzen. Liebt sonnige Lagen und alle humosen Böden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Artisan Blush Tiger","latinName":"","growingTips":"Pflege: Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die Samen nur wenig mit Erde bedecken (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Info: Die `Artisan Blush Tiger`-Tomate ist eine außergewöhnlich hübsche, dattelförmige Tomate, die orange-rot geflammt ist. Dazu kommt ein goldgelbes, saftiges Fruchtfleisch mit einem süß-fruchtig-aromatischen Geschmack. Nicht nur ein Hingucker im Garten oder auf dem Balkon, sondern auch richtig lecker. Ideal für bunte Salate und zum Naschen direkt vom Strauch.\nPflege: Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die Samen nur wenig mit Erde bedecken (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.\nTomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr.\nSorte\tArtisan Blush Tiger Tomate\nInhalt\t10 Stück\nOptimale Keimtemperatur\t20 - 25 °C\nAussaat\tFebruar - April\nKeimdauer\t8 - 14 Tage\nWuchsform Pflanze\tca. 180 cm Höhe, Stabtomate\nAussehen der Früchte\tdattelförmig, rot-orange geflammt\nGeschmack\tSüß, fruchtig, aromatisch\nErnte\tab Juli bis Ende September\nHerkunft\tUSA\n","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Hill billy","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Hillbilly-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Info: Die Hillbilly Tomate ist eine wunderschöne gelb-pink-orange marmorierte Fleischtomate aus West-Virginia (USA), die schon um 1880 gezüchtet wurde. Die Tomaten sind weich und saftig und haben ein intensives Tomatenaroma mit einer fruchtigen Note. Sie sind plattrund und werden ca. 300 bis 700 Gramm schwer. Sie eignen sich zum frischen Verzehr und zum Kochen. Die Pflanzen brauchen eine warme Stelle und sie sollten ausgegeizt werden.\n\nSorte\tHillbilly Tomate\nInhalt\t10 Stück\nOptimale Keimtemperatur\t20 - 25 °C\nAussaat\tFebruar - April\nKeimdauer\t8 - 14 Tage\nWuchsform Pflanze\tca. 140 - 180 cm Höhe, Stabtomate\nAussehen der Früchte\tgelb-pink-orange marmoriert, flachrund, gefurcht, 300 - 700 g\nGeschmack\tmild-fruchtig, saftig\nErnte\tab Ende Juli bis Ende September\nHerkunft\tUSA\n","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Jutta","latinName":"","growingTips":"Als Horstsaat im Abstand von 30 cm 5 – 7 Korn pro Pflanzstelle. Staunässe und niedrige Temperaturen vermeiden. Durch Anhäufeln bei einer Pflanzenhöhe von ca. 10 cm wird die Standfestigkeit der Pflanzen verbessert, ebenfalls durch die Aussaat in Horsten.","description":"Mittelfrühe, sehr ertragreiche Buschbohne mit aufrechtem Wuchs. Die nur leicht gekrümmten, rundlich ovalen Hülsen sind fadenlos. Die Hülsen werden 13 – 14 cm lang, sind mittel- bis dunkelgrün. Die Sorte ist resistent gegen Brennflecken und robust gegenüber Fettflecken. Sowohl zum Frischverzehr, zur Konservierung, als auch zum Einfrieren geeignet, auch als Gemüsebeilage zu herzhaften Fleischgerichten. Wuchshöhe ca. 45 cm.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Large Cherry ","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Large Cherry-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Info: Die Large Cherry Tomate ist wie der Name schon vermuten lässt, eine recht große Kirschtomate, deren Früchte bis Golfballgröße erreichen können. Die Pflanzen werden bis zu 2 Meter groß und produzieren große Mengen der an reichen Rispen wachsenden roten Kirschtomaten, die bis ca. 35 Gramm schwer werden. Sie haben ein intensives volles Aroma mit viel Süße. Sie eignen sich bestns für den Salat oder zum Naschen direkt vom Strauch. Beliebt ist auch das Konservieren als ganze Tomaten.\n\nSorte\tLarge Cherry Tomate\nInhalt\t10 Stück\nOptimale Keimtemperatur\t20 - 25 °C\nAussaat\tFebruar - April\nKeimdauer\t8 - 14 Tage\nWuchsform Pflanze\tca. 120 - 200 cm Höhe, Stabtomate\nAussehen der Früchte\trot, rund, ca. 35 g\nGeschmack\tsüß-aromatisch\nErnte\tab Ende Juli bis Ende September\nHerkunft\tUSA\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Glacier","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Glacier-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Info: Die Glacier Tomate stammt aus Schweden und bedeutet übersetzt \"Gletscher\". Sie reift besonders früh, ist kältetolerant und unempfindlich gegen viele Tomatenkrankheiten und daher eine gute Wahl für den Freilandanbau in klimatisch weniger begünstigten Regionen. An den buschig wachsenden Pflanzen reifen die roten, runden, 50 bis 80 Gramm schweren Früchte. Diese haben ein vollmundiges Aroma mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis. Sie eignen sich sowohl als Salattomate als auch zum Kochen.\n\nSorte\tGlacier Tomate\nInhalt\t10 Stück\nOptimale Keimtemperatur\t20 - 25 °C\nAussaat\tFebruar - April\nKeimdauer\t8 - 14 Tage\nWuchsform Pflanze\tca. 80 - 150 cm Höhe, Buschtomate\nAussehen der Früchte\trot, rund, 50 - 80 g\nGeschmack\taromatisch, ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis\nErnte\tab Ende Juni bis Ende September\nHerkunft\tSchweden\n","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Duplex","latinName":"","growingTips":"Aussaat möglichst früh in frostfreien Boden oder im August zur Überwinterung, 2 – 3 cm tief mit 30 cm Reihenabstand. Samen flach legen, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen auf 5 – 10 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und sandig-humose, tiefgründig lockere Böden, nicht frisch gedüngt. Gleichmäßig feucht halten. Wurzeln bei der Ernte nicht beschädigen, Blätter abdrehen und senkrecht in Sand eingeschlagen, lagern. Ernte auch nach Frost möglich, da winterhart.","description":"Ertragreiche, bis zu 100 cm hohe Sorte mit festem, weißem Fleisch. Bildet lange, schwarze Pfahlwurzeln ohne Verzweigung. Gekocht als schmackhaftes Gemüse und Salat. Leicht verdaulich. Sehr gut bis in den März lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Middleman","latinName":"","growingTips":"Aussaat 0,5 cm tief mit 25 – 30 cm Reihenabstand, 1 – 2 cm in der Reihe. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Vorgezogene Pflanzengruppen (Horste) von Mai – Juni/August mit 25 x 25 cm auspflanzen. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen auf allen humosen, nährstoffreichen Böden. Für ausreichende Bodenfeuchte sorgen. ","description":"Mehrjährig. 20 – 30 cm hoch. Raschwüchsiger Schnittlauch mit feinröhrigen, mittelgrünen Blättern. Gutes Nachtriebvermögen und würziger Geschmack. Kann auch gut in Töpfen oder im Balkonkasten gezogen werden. Unentbehrliches, aromatisches Würzkraut, das auch zum Einfrieren geeignet ist. \n\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Ilka","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-12 Tagen bei 8-15°C. Aussaat 0,5–1 cm tief. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Wegen der Größe von Ende April – Anfang August auf 5 cm vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und jeden humusreichen Gartenboden. Gleichmäßig feucht halten. Bei Frühsaaten ist eine Folienabdeckung günstig. Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen. Trockenheit, Hitze und geringe Standweite führen zu Schossern. Im Sommer eher ein halbschattiger Anbau. ","description":"Mittelfrühe, nicht pelzig werdende Sorte mit besonders großen, leuchtend roten, runden Knollen mit weißem, zartem Fleisch. Für den ganzjährigen Freilandanbau. Angenehm würziger Geschmack. Zum Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration geeignet. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Verde ricciolina da taglio","latinName":"","growingTips":"Von Mitte April bis August im Freiland 0,5 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand aussäen. Im Frühbeetkasten oder Folienhaus ab März. Saat andrücken, dünn mit Erde bedecken und feucht halten. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Herzblätter beim Schnitt stehen lassen, dann kann kontinuierlich geerntet werden. Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Für die Zubereitung stets frisch ernten und verzehren (keine guten Lagereigenschaften). Man kann in der Reihe auch nach und nach auf 25 cm ausdünnen, falls man die Köpfe grüßer werden lassen will.","description":"Frühreifender, sehr ertragreicher, frischer, grüner Schnittsalat mit guter Regenerationsfähigkeit. Zarte, leicht gekrauste Blätter mit offenem Kopf. Wüchsige Sorte mit kurzer Entwicklungszeit von 4 - 6 Wochen. Problemlos im Anbau, da Direktsaat im Freiland und Balkonkasten möglich, kein Pikieren oder Verpflanzen notwendig. Auch gemischt mit anderen Pflücksalaten ist der Anbau und die Zubereitung möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Feinblättriges Grünes","latinName":"","growingTips":"Ab März in Töpfe/Schalen (gefüllt mit Aussaaterde) säen. Zuvor Aussaatgefäße/-erde durchdringend wässern, danach Samen flach (Lichtkeimer!) auslegen, leicht andrücken und feucht halten. Ab Mitte Mal (frostfrei) Samen direkt im Freiland in Reihe (Abstand 25 cm) aussäen. Jungpflanzen aus Vorkultur bei einer Wuchshöhe von ca. 5 cm ab Mitte Mai im Abstand von 25 x 25 cm pflanzen. Liebt sonnig- warme Standorte und durchlässige, humusreiche Gartenböden. Temperatur möglichst über 18 °C. Auch ganzjährig im Topf kultivierbar, ggf. mit Zusatzlicht. Bis zur Blüte können junge Triebe und Blätter fortlaufend geerntet werden. Zur Konservierung in Öl einlegen oder Triebe zum Trocknen luftig aufhängen. ","description":"Einjährig. Weiß blühendes Würz- und Heilkraut, starkwüchsig, dicht belaubt und robust. Frisch oder getrocknet zu verwenden. Besonders für italienische Gerichte, zur Verfeinerung von Salaten und Dressings. Wuchshöhe ca. 40 cm. \n\n","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Großes Grünes ","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Warm halten, gut gelockerte sandige Böden und bei Trockenheit wässern. Indoor mit genug Licht ganzjährig. Das Verzweigen fördern, indem man lange Triebe oberhalb eines Blätterpaares abschneidet, sodass sich neue Triebe bilden und die Pflanze buschiger wird.","description":"Einjährige Gewürz - und Heilpflanze. Kann frisch, gefroren und getrocknet verwendet werden. Witterungsbeständig. Guter Ernteertrag an wohlriechender und wohlschmeckender Blattmasse. Wuchshöhe 20-40cm. Vor der Blüte ernten, nach der Blüte werden die Blätter bitter.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Japanische Rote Kintoki (Ninjin)","latinName":"","growingTips":"Aussaatzeit: Ab Januar kann im Frühbeet und ab März im Freiland ausgesät werden. Keimung in 14-40 Tagen (meist 3-4Wochen) bei 10-18°C (ab 3°C). Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Möhren wollen während der Keimzeit feucht gehalten werden und brauchen auf sandigen Böden oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen.","description":"Eine in asiatischen Ländern beliebte rote und sehr alte Möhrensorte. Spitz zulaufend und ca. 25 cm lang. Enthält reichlich Leukopin. Insbesondere zum Rohverzehr geeignet, aber auch zum Braten. Lagerkarotte.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Siamkürbis, Feigenblattkürbis","latinName":"Cucurbita ficifolia","growingTips":"Kann bis zu 20m lange Ranken ausbilden und klettert, daher ist ein hohes Rankgitter empfehlenswert. Bevorzugt werden junge Früchte geerntet. Wurzeln beim Auspflanzen nicht beschädigen. Mag warme Standorte. Wenn der Kürbis zur Veredlung verwendet wird, ist er nicht zum Verzehr geeignet.","description":"Sehr robuste und alte Sorte, findet auch als Unterlage zum Veredeln von Gurken und Melonen Anwendung. Macht diese dadurch resistenter gegen Schädlinge und gegen ca. 3 Grad niedrigere Temperaturen. 2-5kg schwere, grün-weiß gefleckte Früchte mit sehr harter Schale, können ca. 2 Jahre gelagert werden. Weißes, sehr süßes und faseriges Fruchtfleisch. Eher für Süßspeisen verwendet (Engelsmarmelade, Kompott, Obstsalate). Ganz junge Früchte können wie Gurken verwendet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Pepino","latinName":"","growingTips":"Kann nur 12 Grad plus ab, muss daher drinnen überwintert (Stecklinge) oder neu angesät werden. ","description":"Leckeres Naschobst mit angenehm süß-fruchtigem Geschmack. Für Ampeln, Kübel auf Balkonen und Terassen, fürs Gewächshaus. Sebstbefruchtend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f11f3251e29a089b420f8e7c5096cbc0.jpg"},{"name":"Alisander","latinName":"Smyrnium olusatrum","growingTips":"Die Pflanze ist zweijährig, sodass für das Folgejahr auch im Spätsommer ausgesät werden kann. Kalkböden und Pikieren mag er nicht, daher direkt Säen. Kann auch als Direktsaat von September-Oktober ausgesät werden. Kaltkeimer. Keimung nach 2-3 Wochen bei 5°C. Wächst mit Weißdorn und Schlehe, in Olivenhainen und Obstplantagen. ","description":"Der Alisander, Pferdeeppich, Gespenst-Gelbdolde oder Smyrnerkraut gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Alisander wurde schon in der Antike für seine schmackhaften Wurzel angebaut. Junge Sprossen und Blätter wurden als Gemüse und zum Würzen verwendet. Der Geschmack erinnert an Liebstöckel und Staudensellerie. Die Samen werden ganz oder gemahlen als Würze verwendet. Alisander wird bis zu 150 cm, sehr selten 180 cm groß. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2b4134b5a32a14524271b5ee8066b45b.jpg"},{"name":"Salanova grün","latinName":"","description":"Salanova-Salate sind so gezüchtet, dass der Kopf durch einen einzigen Schnitt durch die Basis in zahlreiche gleichgroße Blätter zerfällt. Alles steht sofort zum appetitlichen Anrichten bereit. Die schräg aufrecht wachsenden Blätter liegen nicht auf dem Boden und verringern damit die Fäulnisgefahr. Diese Sorte gefällt durch ihre appetitliche frischgrüne Farbe. Diese Züchtung ist schoßfest, widerstandfähig gegen Falschen Mehltau, Grüne Salatblattlaus und Wurzelläuse.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Delikata","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-16°C. Vorkeimen möglich, aber nicht nötig. Die Samen vor Vögeln schützen. Die Jungpflanzen gut anhäufeln. Rankgerüst nötig. ","description":"Lange, flache, vollfleischige, dunkelgrüne Hülsen, die im jungen Zustand zart zuckersüß schmecken. Ohne harte, innere Pergaminschicht. Nicht nur frisch, sondern gedünstet oder blanchiert sehr schmackhaft. Auch später geerntet sind die Körner noch gut verwertbar. Mehltauresistent. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0756cf5fc20ba43ead63472bb05e2101.jpg"},{"name":"Wiener Rotes Treib","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"20–25°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Benötigt lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen ist meist bedingt durch unregelmäßige Wasserzugabe.","description":"Bildet rote, große, runde, festfleischige Knollen. Früh, schmackhaft. Schnellwüchsige Sorte fürs Freiland und Treibkultur. Wird nicht holzig. Aus Österreich. Von Austrosaat. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3757823758d74aeb1c017c53c5f6f75f.jpg"},{"name":"Glockenpaprika","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, besser über 22°C). Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Bei Fruchtansatz alle 10 Tage düngen.","description":"Züchtung ReinSaat. Auch als Glockenchili zu finden. Sehr dekorativer, reichtragender Glockenpaprika. Die ca. 15 g schweren, roten Früchte hängen wie Glöckchen von den stabilen, reich verzweigten Pflanzen. Früchte weisen nur sehr wenig Schärfe auf. Spezialität. Gute Einlegesorte. Kann als Topfpflanze bei 15°C hell überwintert werden. Schärfegrad 0-1, mit Samengehäuse schärfer, dann bis zu Schärfegrad 4. Sorte aus Ungarn. Ertragreich, Robust. Wird im Gewächshaus bis zum 180 cm hoch. Kann im Haus überwintert werden bei ca. 15°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b970bf7c7c8ede900b4d044549920689.jpg"},{"name":"Paprikaförmig","latinName":"","growingTips":"Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können.","description":"Die rosarote Paprikaförmige lockt mit schweren, gerippten Früchten von aromatischer Milde. Mit einem Fruchtgewicht von 200 g und einem üppigen Behang eignet sich die Fleischtomate besonders zum Kochen von Saucen und Suppen, aber auch für den Frischverzehr mit Mozzarella und Basilikum. Die kleinwüchsige Pflanze liefert schon früh im Jahr reiche Erträge. Der weitere Ernteverlauf ist stark witterungsabhängig. Aufgrund ihres Ertrags im geschützten Anbau ist die Paprikaförmige beliebt in Gärtnereien mit Raritätensortiment.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Green Jugin","latinName":"Curcurbita maxima","growingTips":"Regelmmäßig düngen und gießen. ","description":"Dunkelgrüner, herzförmiger Speisekürbis. Früher bekannt unter 'Green Delicious'. Festes und aromatisches, dunkgelb-oranges Fruchtfleisch mit nussigem Geschmack. Fruchtgewicht von 2-3 kg. Schale ist essbar. Gute Lagerfähigkeit. Keimung nach 6-10 Tagen bei 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeccd7cf01039aee5a5640d4fe3e581.jpg"},{"name":"Avano","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Warme Anzucht von 20-25 °C verhindert späteres Schießen. Bei einer Größe von ca. 20 cm pikieren. Direktsaat möglich. Gedeiht besser bei kühlerem, feuchtem Wetter. Zur Freilandanzucht Aussaat in Reihen (Tüteninhalt auf ca. 2 m Reihe verteilen), gut andrücken und feucht halten. Nach ca. 12 Wochen, wenn die Pflanzen fast bleistiftstark sind erfolgt die Pflanzung in Furchen auf gut gedüngten lockeren Boden. Anhäufeln ergibt längere Schäfte mit höherem Weißanteil. Anbaupause ca. 3 Jahre. ","description":"Verbesserte biologisch–dynamische Züchtung der Sorte Blaugrüner Winter. Kräftiges, blaugrünes Blatt und mittellange, dicke, weiße Schäfte. Sehr gute Frosthärte. Zur Überwinterung auf dem Beet geeignet. Eine frühere Aussaat im April Mai ist für einer frühere Ernte ab November möglich.  ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Violetta","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Violetta stammt aus der Züchtung ReinSaat und zeichnet sich durch einen besonders kräftigen, stabilen Pflanzenwuchs aus. Die großen, dickwandigen, knackigen Blockpaprika reifen von Tiefviolett über Grün nach Rot ab. Fruchtgewicht ca. 210 g. Typisch fruchtiges Paprikaaroma. Stabiler, kräftiger Pflanzenwuchs. Ertragreich. (Von Samenhaus). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Etsdorfer","latinName":"Phaseolus vulgaris var.nanus","growingTips":"Keimung bei 12-25°C nach 10-14 Tagen.\nAnhäufeln zur besseren Standfestigkeit, nur bei Bedarf gießen. Vorkultur in Töpfen möglich, nicht pikieren.\n","description":"Die grünen fadenlosen Fisolen werden 19 cm lang und reifen folgernd, dadurch ist ein mehrmaliges Durchpflücken möglich. Die Bohnen sind schwarz. Die Buschbohne stammt aus Etsdorf in Niederösterreich. (Von Arche Noah)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Molly","latinName":"Physalis pruinosa","growingTips":"Samen nur dünn mit Erde bedekcen, Keimung in 8-14 Tagen bei 25°C. Boden locker halten, mulchen empfohlen. Bei Reife wird die Hülle trocken und die ganze Frucht fällt zu Boden, die dann aufgesammelt werden kann.\n","description":"'Molly' wächst nur ca. 40 cm hoch und ist etwas kleiner als andere Physalissorten. Wegen ihrer geringen Wuchshöhe ist Molly auch für Balkone, Terrassen und kleine Gärten geeignet. Aber in erster Linie unterscheidet sich ihr extravaganter Geschmack von anderen Sorten: fruchtig spritzig, Maracuja-artiges Aroma\n ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Coquille de Louviers","latinName":"","description":"botanischer Name:\nValerianella locusta\nAussaat:\nVorzucht Oktober, Freiland August - September\nPflanzung:\nPflanzenabstand 15 cm zw. den Reihen, 1,5 - 4 cm in der Reihe\nErnte:\nOktober - Februar\nAnbauempfehlung:\nNiedriger Wärmebedarf (frosthart)\n \nMittelgrüner, löffelblättriger Typ für den Freilandanbau. Raschwachsend und widerstandsfähig. Auch für den Anbau im Kasten geeignet (ausreichend lüften!).\n\n ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"True Sweet Gold","latinName":"Zea mays","growingTips":"Kann auch direkt ins Freiland gesät werden. Wegen Windbestäubung min. 9 Pflanzen im Block, oder 3 x 3 in Reihen setzen, da Mais hauptsächlich durch Wind bestäubt wird. Wegen möglichen Verkreuzungen einen Abstand von ca. 500 m zu anderen Maissorten einhalten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12 - 20°C. ","description":"Züchtung ReinSaat. Produktive Zuckermais-Sorte mit 2 – 3 m hoch wachsenden, robusten, standfesten Pflanzen. Bildet schöne, 18 – 20 cm lange Kolben mit goldgelben, aromatisch-süßen Körnern. Lang anhaltende, intensive Süße im Milchreife-Stadium. Etablierte, robuste Hausgärtnersorte. (Von Reinsaat). ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Aroniabeeren","latinName":"Aronia melanocarpa","growingTips":"Da der Strauch Wurzelausläufer bildet, sollte man ihn mit einer großzügig bemessenen Wurzelsperre versehen. Sträucher im Topf kann man nahezu ganzjährig pflanzen. Sie benötigen keinen Pflanzschnitt. Bei wurzelnackten Sträuchern sollten hingegen alle beschädigten Triebe entfernt und alle anderen etwa um die Hälfte eingekürzt werden. Auch die Hauptwurzeln sollten frisch angeschnitten und abgebrochene Stücke entfernen werden. Eine Düngung ist nicht nötig, aber für eine gelegentliche Gabe ist der Strauch doch dankbar. Die ältesten Triebe alle 2-3 Jahr rausschneiden. Neue Triebe im Frühjahr etwas 1/3 kürzen für eine besser Verzweigung. Der Strauch ist auch gut in eine Hecke integrierbar. Beliebt bei Insekten. ","description":"Die Aroniabeere auch unter schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa), kahle Apfelbeere oder schwarze Eberesche bekannt ist ein Strauch, der bis zu 2 m hoch wird, und zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) gehört. Sie ist frosthart bis zu -35°C, salzverträglich, wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge, sehr vitaminreich und wird auch als Farbstofflieferant benutzt. Die grünen Blätter werden mit der Reifung der Beeren im Herbst leuchtend rot. Die Blüten des Strauches sind weiß. Ihre Beeren sind kugelig und bis zu 8,5 mm dick. Sie reifen von auberginenfarbig nach glänzend schwarz ab. Die Beeren haben wie Äpfel auch ein Kerngehäuse und sind erntereif, sobald das Innere der Beere auch durchgefärbt ist. ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f2ac9abf396bfe18cd14629e8d08426.jpg"},{"name":"Hardyblue","latinName":"","growingTips":"Im Kübel kann man diese Beere auch sehr gut auf der Terrasse oder dem Balkon anpflanzen.","description":"'Hardyblue' hat mittelgroße bis große Früchte. Die Sorte zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Alpen-Mannstreu","latinName":"Eryngium alpinum","growingTips":"Winterhart im Freiland. Im Herbst in Sand vorziehen, im Frühjahr aussäen. Im Herbst zurückschneiden. Sät sich selbst aus, sonst zur Vermehrung teilen. Kaltkeimer. Gute Nachbarn: Felsenmispel, Forsythien, Gladiolen, Glockenblumen, Hyazinthen, Krokusse, Nelken, Pfingstrosen, Flammenblumen, Rosen, Prachtscharte, Zartes Federgras, Blaustrahlhafer und Osterglocken/Narzissen. Nicht an die Nordseite eines Hauses oder unter hohen Sträuchern oder Bäumen anpflanzen, da sie dort nicht genug Sonne bekommt. ","description":"Das Alpenmannstreu, Alpendistel, oder die Blaue Distel gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Edeldistel kommt natürlich ausschließlich in Gebirgslagen vor, in den Alpen ebenso wie im Jura. Es wird bis 80 cm groß. Die stachelige Staude gehört wie alle Mannstreu zu den Disteln. Die Blütezeit ist von Juli-September mit eiförmig bis zylindrischen, blauen Blütendolden, mit schwach stacheligen, fiederspaltigen Hüllblättern & Kragen. Sie wird als Zierpflanze angebaut und auch teilweise als Heilpflanze verwendet. Bei Bienen beliebt.","origin":"Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d10ea8f5c1f41c39979a81f3727641e5.jpg"},{"name":"Blue Star","latinName":"","description":"Herkunft\nDas Alpenmannstreu (Eryngium alpinum) gehört aus botanischer Sicht zu den Apiaceae, also zur Familie der Doldenblütler. Die Edeldistel kommt natürlich ausschließlich in Gebirgslagen vor, in den Alpen ebenso wie im Jura. Sie ist in Mitteleuropa heimisch.\n\n\nWuchs\nAn Wuchshöhe erreicht das Alpenmannstreu stattliche 50 bis 80 Zentimeter. Wie alle Mitglieder der Gattung Mannstreu zählt man die stachelige Staude zu den Disteln – man kennt sie auch unter dem Namen \"Alpendistel\".\n\nBlätter\nDas Laub besteht aus ei- bis herzförmigen Basalblättern mit ungleichmäßig gezähntem Rand und häufig blau-weiß geaderten, gelappten Stängelblättern. Im Herbst wirft das Alpenmannstreu seine Blätter ab.\n\nBlüten\nDie Blütezeit fällt mit Juli und August auf den Hochsommer. An einem kräftigen und oft leicht bläulichen Blütenstängel entwickeln sich eiförmige bis zylindrische und ebenfalls blaue Blütendolden. Sie sind von blauen, schwach stacheligen, fiederspaltigen Hüllblättern sowie von einem Kragen umgeben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d10ea8f5c1f41c39979a81f3727641e5.jpg"},{"name":"Anaheim","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die Sorte wurde nach der Stadt Anaheim in Kalifornien benannt, stammt jedoch ursprünglich aus New Mexico. Daher zählt sie auch zu der Sorten-Familie New Mexican (Numex) und ist deren bekanntester Vertreter. Die Pflanzen wachsen buschig, können bis 1,20 Meter groß werden und sind ertragreich. Sie haben große, längliche und dickfleischige Schoten, die lange grün bleiben, später aber nach rot abreifen. Sie besitzen eine milde, aromatische Schärfe. Frisch verzehrt mit einem Stück Brot, gegrillt oder mit Frischkäse gefüllt und überbacken - egal wie sie die Anaheim zubereiten, ihr unvergleichliches Aroma werden sie nicht vergessen. In New Mexico werden sie oft auch grün verarbeitet (z. B. als Chiles rellenos), dazu zunächst gegrillt und enthäutet, was ihr ganz charakteristisches Aroma verleiht. (Schärfegrad 1-3)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5df43e5164190689e4bfdc76d877c79.jpg"},{"name":"Honiglauch Nectaroscordum siculum","latinName":"","growingTips":"Der Honiglauch vermehrt sich zuverlässig durch Brutzwiebeln, sodass aus einzeln gepflanzten Zwiebeln über die Jahre ganze Horste werden. Außerdem sät sich die Pflanze am geeigneten Standort auch selber aus. Bis die Sämlinge blühen, dauert es drei bis vier Jahre.","description":"Herkunft\nAllium siculum ist eine ausdauernde Zwiebelpflanze, die ursprünglich auf dem Balkan und in Südeuropa zu Hause ist. Nachdem sie viele Jahre einer eigenen Pflanzengattung mit dem etwas komplizierten Namen Nectaroscordum angehörte, trägt sie nun wieder den Gattungsnamen der Zwiebelgewächse und heißt somit statt Nectaroscordum siculum Allium siculum. Die übergeordnete botanische Pflanzenfamilie sind die Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae). Gelegentlich wird die Pflanze auch als Bulgarischer Lauch oder Sizilianischer Lauch bezeichnet.\n\n\nWuchs\nDer Honiglauch wächst als ausdauernde Pflanze und hat eine weiße, drei bis vier Zentimeter große Zwiebel als Überdauerungsorgan. Die Pflanze treibt im Frühjahr erst grundständige Blätter und später im Mai dann ihre imposanten Blütenstände. Im Sommer zieht der Allium siculum wieder ein und überdauert dann bis zum nächsten Frühjahr als Zwiebel im Boden.\n\nBlätter\nDas Besondere am Laub des Honiglauchs ist, dass seine Blätter beim Austreiben leicht korkenzieherartig gedreht sind. Die linealen, etwa drei Zentimeter breiten Blätter sind deutlich gekielt und erreichen etwa 40 Zentimeter Länge. Sie wachsen erst aufrecht und sind dann leicht überhängend. Das Laub verströmt den typischen Zwiebelgeruch.\n\nBlüten\nAllium siculum bildet Anfang Mai etwa sechs Zentimeter lange, aufrechte Blütenstandsknospen mit einem Hüllblatt, die sich zu einem Doldenblütenstand entwickeln. Dieser wird etwa 100 Zentimeter hoch. Die glockenförmigen Blüten der Dolde hängen dann beim Aufblühen an dünnen Stielen bogig herab. Über dreißig Einzelblüten kann eine Dolde tragen. Die außen grünlich überhauchten Blütenglöckchen sind je etwa zwei Zentimeter lang und ebenso breit. Ihre Blütenblätter sind weinrot und cremegelb gestreift. Die süßlich duftenden Blüten von Allium siculum werden besonders gern von Bienen und Hummeln besucht. Sie sind außerdem als Schnittblume sehr attraktiv.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0acbba510202ad1da4263f9d2e04d3db.jpg"},{"name":"Peruvian Purple","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Sehr dekorative Chili, die Blattoberseite der Pflanzen ist schwarz, die Blattunterseite dunkelgrün. Dazu viele violette Blüten und dunkelviolette Früchte, die nach dunkelrot abreifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8cc519b73b7ad44462031eb057d12617.jpg"},{"name":"Berliner Aal","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Ab und zu etwas schneiden, um das Wachstum zu fördern und die Entwicklung der Früchte. Gurken brauchen viel Wasser und immer mal wieder etwas Dünger.","description":"Längliche, dicke, grüne Treib- und Freilandgurke, Verwendung als Salat-, Einlege- und Senfgurke; alte Sorte von 1878; Wertvolles Kulturgut. Auf der Roten Liste für gefährdete Nutzpflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Marta Polka","latinName":"","description":"Gewicht ca 200g - dickwandig mit tollem Aroma - guter Ertrag","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Tangerine Dream","latinName":"","description":"orange Snackpaprika - ca 8 cm - süß und sehr ertragreich","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rio Grande","latinName":"Solanum Lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Keimung kann beschleunigt werden, indem die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorgequellt werden. ","description":"Buschtomate. Bildet pflaumenförmige, rote Früchte, die ca. 80-150 g schwer werden. Robuste Sorte fürs Freiland oder Gewächshaus. Mehlige, feste Konsistenz. Für Saucen, Ketchup oder zum Trocknen. Wird ca. 1-1,5 m hoch. Ertragreich. Gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Antar F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Vorsaat am Zimmerfenster, optimale Keimung bei 25°C. Samentiefe 0,5 cm. Am wohlsten im Gewächshaus, bei Freilandkultur daher auf warmen, geschützten Platz achten. Ähnlich wie Paprika. Anbinden der Triebe ist vorteilhaft. An jeder Pflanze sollten nur ca. 3 Haupttriebe belassen werden. Nach dem Fruchtansatz Triebspitzen Einkürzen. Regelmäßig Düngen. ","description":"Frühreifende F1-Hybride, mit kräftigem Wachstum. Aromatische Früchte mit dunkelvioletter Schale. Gute Gesundheit.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Wachs Beste von Allen","latinName":"","growingTips":"in Reihen oder Häufchen - Anhäufeln für besseren Stand - früh ernten sonst pelzig","description":"mittelspäte Wachsbohne - älteste zugelassene Sorte, seit 70 Jahren bewährt- ohne Fäden\nDie 'Wachs Beste von Allen' ist eine alte, robuste Wachsbohnensorte mit ca. 15 cm langen, hell- bis mittelgelben Hülsen, die etwas gekrümmt sind. Die dekorativen weißen Kerne haben kleine schwarze Sprenkel.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/274b4fdc432dfabc4273de40ce5cea96.jpg"},{"name":"Rosella","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Telegraph Improved","latinName":"","growingTips":"Die letzten kleinen Früchte vor dem Frost ernten und als Gewürzgurken einlegen.","description":"Diese beliebte alte, englische Sorte ist für den Anbau im Freien sowie für\"s Gewächshaus geeignet. Kann prima auf dem Balkon oder der Terrasse gezogen werden. Da Gurken, welche auf dem Boden liegen, gerne krumm wachsen, ist es besser, sie an Rankstützen zu ziehen, dann werden sie schön gerade. Regelmäßig durchpflücken, das regt die Blüte an. Eventuell Triebe einkürzen.\nAussaat\nHalb Mai - halb Juni, unter Glas Ende April - halb Mai.\n\nKeimung\nKerne über Nacht vorquellen lassen, das beschleunigt die Keimung. Ab Ende April Voranzucht an der Fensterbank.\n\nKultur\nBenötigt Rankhilfe. Ende Mai in Töpfe umpflanzen und nach ca. 2 Wochen ins Freie pflanzen. Kultur auch im Kasten möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Chrysanthemen","latinName":"Chrysanthemum","growingTips":"Kaltkeimer. Flache Aussaat. Können vorgezogen werden. Gut zusammen mit Gräsern. Herbstblühende Pflanzen. Im Frühjahr ab März schneiden. Vermehrung durch Stecklinge. Während des Anwachsens die Erde feucht halten. Winterharte und mehrjährige Chrysanthemen können bis in den Herbst vor Frost gepflanzt werden. Im Winter ist ein Schutz mit Vlies oder Tannenreisig, aber kein Laub, sinnvoll. Für Haustiere giftig. ","description":"Chrysanthemen, Herbst- oder Winterastern sind Teil der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die krautige Pflanze ist eigentlich mehrjährig, jedoch sind nicht alle Sorten winterhart und werden in unseren Breiten daher auch einjährig kultiviert. Ihre schönen, bunten Blüten (gelb, rot, weiß, rosafarben oder mehrfarbig) schmücken jeden Garten und liefern Nahrung für Insekten. Sie wird als Zier- und Heilpflanze und für Schnittblumen angebaut. Nicht alle Chrysanthemen sind essbar. ","origin":"Ostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99eb725b9b9dff0c60a5878a712c48ef.jpg"},{"name":"Speise-Chrysantheme ","latinName":"","growingTips":"Flache Aussaat, da Lichtkeimer. Nur leicht mit Erde bedecken. Chrynsanthemen brauchen wenig Pflege, dünge die Pflanzen jährlich (bei einem mehrjährigen Anbau) und vermeide Staunässe. Die verblühten Blüten kannst du abschneiden, so verlängerst du die Blütezeit.  Je sonniger der Platz, desto intensiver und üppiger blüht sie. Allerdings verkürzt sich dadurch die Blütezeit. Chrynsanthemen kannst du auch gut überwintern und mehrjährig kultivieren.","description":"Speise-Chrynsantheme ist eine nicht winterharte Sorte, die daher in unseren Breiten eher einjährig kultiviert wird. Sie entwickelt bis zu 100 cm hohe Trieben mit fleischigen, tief gezähmten Blättern. Ihre bunten, meist gelben Blüten blühen von Juni bis September. Verwendet werden die 10-20 cm langen Triebspitzen frisch zu Salaten oder als Gemüse gedünstet. Jung geschnitten auch als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Auch Knospen und Blüten sind essbar.","origin":"Ostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/97afdfa6f69c04e5618e3333d85c0385.jpg"},{"name":"Twiggy","latinName":"","description":"Schnittlauch Twiggy - feinröhrig ist ein mehrjähriges Gewürzkraut mit grünen, feinen, röhrigen, stielrunden Laubblättern. Er hat einen hohen Gehalt an Vitamin C. Schmeckt zwiebelig. Kann frisch, getrocknet und eingefroren werden. Benötigt lockeren, humosen Gartenboden. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Bajaja","latinName":"","growingTips":"Gut für den Kübelanbau auf Balkon oder Terrasse geeignet. Diese Sorte muss nicht ausgegeizt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate\n","description":"Die Sorte Bajaja bringt massenhaft süße Cocktailstomaten (ca. 20-30g) hervor. Allerdings nur für den geschützten Freiland- oder Gewächshausanbau. Die Pflanzen werden bis zu 50cm hoch und müssen nicht ausgegeizt werden. Sie können im Balkonkasten oder einer Hängeampel gepflanzt werden. Für den höchsten Ertrag empfehlen wir den Anbau in einem größeren Kübel, 700 rote, runde, süß schmeckende Früchte je Pflanze sind dann keine Seltenheit. 50-60 Tage Reifezeit (früh). Klein, platzsparend und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rügen","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Keimung nach 15-30 Tagen bei 12-20°C. Sonnig - halbschattig, aber auch kühle Lagen möglich. Kann man auch in Balkonkästen pflanzen. Feucht halten. Kann nur über Samen vermehrt werden, da sie keine Ausläufer bildet. ","description":"Alte Sorte. Monatserdbeere. Rankenlos, robust. Ernte ist bis zum Frost möglich (ab dem 2. Jahr). Bildet kleine bis mittelgroße, rote, glänzende Früchte. Süßsäuerlicher, aromatischer Geschmack. Die überreifen Früchte sind saftig, sehr weich und haben ein Walderdbeeraroma. Anfällig für Mehltau. Mehrjährig. Von Austrosaat/Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49d805ca6a53f31a3cce60b2e0f915ba.jpg"},{"name":"Honigmelone Crane","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ist ratsam. Veredelung auf Kürbis gegen bodenbürtige Pilze. Im Gewächshaus kultivieren","description":"Die reife Melone hat eine champagnerfarbene Schale mit orangefarbenen Steifen und Punkten. Das Fruchtfleisch ist orange, außergewöhnlich süß und saftig. \nDie Sorte wurde um 1900 von Oliver Crane in Santa Rosa / USA entwickelt. Aus unterschiedlichen Herkünften und Farben ist diese wunderschöne Melone entstanden. Cranes Ziel war, die perfekte Melone zu erschaffen, die nicht nur hübsch ist, sondern auch hervorragend schmeckt. Wie er sagte: „Das Problem von heute ist, dass die meisten Menschen gar nicht wissen, wie gut eine Melone sein kann.“ Die Kunden rund um seine Farm, die in sechster Generation geführt wurde, wussten es bald, sie kamen in Scharen nur um diese Melonen zu erstehen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Ali Baba","latinName":"","description":"Eine Wassermelone aus dem vorderen Orient.\nDie Früchte haben eine ganz hellgrüne Schale und rotes, saftiges Fleisch. Der Geschmack ist hervorragend, sehr süß und sehr saftig, die Textur ist knackig. Es ist eine der Lieblingsmelonen von Melonenbuchautorin Amy Goldman, ihre Bücher sind leider bisher nur in Englisch erschienen. \nDie Pflanzen wachsen kräftig. Jede Pflanze kann bis zu vier Melonen bilden, eine Melone kann bis zu sieben Kilo schwer werden, bleibt in kühlen Jahren aber deutlich kleiner. Soll heißen: auch in kühlen Jahren reifen diese Melonen aus, die Pflanze passt sich einfach an!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Mezzo Lungo di Polignano","latinName":"","growingTips":"Gurken stetig ernten für mehr Ertrag. ","description":"Ein Juwel aus Italien!\nMezzo Lungo bildet zartschalige, lecker süßliche Gurken.\nDas Fleisch ist gelbgrün getönt. Die Schale ist ganz glatt, ohne die für Gurken typischen Stacheln. Die Gurken werden 10cm lang. Sie haben die Qualitäten einer großen Salatgurke, die Größe aber einer typischen Freilandgurke. Eine Minisalatgurke, besser noch: eine Edelsnackgurke.\nDie Sorte war so gut wie verschwunden, wurde aber durch ein italienisches Projekt zur Erhaltung der biologischen Vielfalt wieder zum Leben erweckt. Ursprünglich stammt sie aus der Gemeinde Polignano am Meer im Süden Italiens. Die Pflanzen zeigten bei uns keine Auffälligkeiten bezüglich besonderer Wärmebedürftigkeit, sie wuchsen bei uns im Freiland. Anfang Sommer waren die ersten Gurken reif, es ist also eine mittelfrühe Sorte. Je mehr man isst, umso mehr Früchte sind wieder dran. Man kann nicht anders, man muss sie einfach gern haben.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Costoluto Genovese","latinName":"","growingTips":"Der Boden der Fleischtomate sollte frisch, nährstoffreich und durchlässig sein, er sollte gleichmäßig feucht aber frei von Staunässe gehalten werden. Die einjährige Tomatenpflanze bevorzugt zudem einen warmen & sonnigen Standort. Wichtig für eine gute Ernte ist rechtzeitiges Ausgeizen und Aufbinden.","description":"Die Fleischtomate Costoluto Genovese ist \"die\" mediterrane Tomate schlechthin. Seit alters her bekannt, geht es in Italien nicht ohne sie. Die klassische italienische Sorte wird bereits seit dem 18. Jahrhundert im Mittelmeerraum angebaut und ist ein echter Alleskönner in der Küche. Die flachrunden, leuchtend roten Tomaten sind stark gerippt und haben ein extrem wohlschmeckendes, zartschmelzendes Fleisch. Das intensive Tomatenaroma der Fleischtomate Costoluto Genovese (Lycopersicon esculentum) kommt beim Frischverzehr voll zur Geltung und macht Pasta-Saucen und Sauce Bolognese zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Historische Tomatensorten wie diese sind ein Muss für Tomatenliebhaber. Die Pflanzen sind sehr robust und erreichen im Kübel und Freiland eine Höhe von bis zu 180 cm. Ab Ende Juli beginnt die Ernte und die Stabtomate trägt bis in den Oktober hinein platzfeste, herrlich aromatische Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Amethyst","latinName":"","growingTips":" Direktsaat von Mai bis Mitte Juli. Bei Topfaussaat (Gefäße mit ca. 10 l Volumen) 10 bis 15 Korn 2 - 3 cm tief. Bei Reihenaussaat mit einem Abstand von 40 - 50 cm, alle 6 - 8 cm 1 Korn oder Horstsaat alle 40 cm jeweils 5 - 7 Korn. ","description":" Die Buschbohne „Amethyst“ unterscheidet sich von anderen Buschbohnen durch niedrigen und kompakten Wuchs und lässt sich neben dem Gemüsebeet hervorragend im Kübel oder Topf anbauen. „Amethyst“ glänzt durch ca. 15 cm lange, schlanke, violette und fadenlose Hülsen. Die violetten Hülsen haben samtige Haut mit einem intensiven Bohnengeschmack und sind resistent gegen Bohnenmosaikvirus. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Doppelte holländische Prinzess","latinName":"","description":"Mittelgrüne, fadenlose, sehr ertragreiche Sorte zum Frischverzehr und zum Einfrieren geeignet. \nHumoser, durchlässiger Gartenboden. Sollte warm und  windgeschützt stehen. Sonnig- halbschattig","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Duftwicke","latinName":"Lathyrus odoratus","growingTips":"Keimung der Samen nach ca. 2 Wochen bei 15°C. Die Samen sind nicht lange keimfähig. Keimlinge nach ein paar Wochen anhäufeln, bei Frost mit Vlies schützen, da frostempfindlich. Die duftende Wilderbse eignet sich perfekt als rankende Kübelpflanze zur Begrünung von lichten Rankhilfen wie Pergolas, Zäunen, Balkonen oder einfach frei stehenden Stangen. Fassaden kann sie auch erklimmen, sofern sie nicht der vollen Mittagssonne ausgesetzt sind, dort hat sie aber meist nicht genügend Platz für ihr üppiges Wachstum. Regelmäßiges Entfernen der Blüten verlängert die Blütezeit. Auch die Verwendung als Gründüngung ist möglich. Vorzucht ist möglich wird aber nicht empfohlen. Staunässe und Zugluft mag sie nicht. Fruchtwechsel einhalten. ","description":"Die Duft-, Edel- oder Gartenwicke bzw. Duftende Platterbse, gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie bildet blau-violette bis rosa-pinke und weiße Blüten aus, die wunderbar duften. Die Erbsenschoten der einjährig wachsenden Kletterpflanze sind nicht essbar und dienen nur zur Samenernte (bei der Ernte Handschuhe tragen, da die Samen Toxine enthalten). Die Blüten enthalten viele ätherische Öle, die für Kosmetik genutzt werden. Sie wird zudem als Zier- und Duftpflanze und Schnittblume angebaut und wird bis zu 1,6 m groß.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06b45e5874a02f57b61909dc8fcdd988.jpg"},{"name":"Lathyrus odoratus","latinName":"","growingTips":"Die duftende Wilderbse eignet sich stattdessen perfekt als rankende Kübelpflanze zur Begrünung von lichten Rankhilfen wie Pergolas, Zäunen, Balkonen oder einfach frei stehenden Stangen. Fassaden kann sie auch erklimmen, sofern sie nicht der vollen Mittagssonne ausgesetzt sind, dort hat sie aber meist nicht genügend Platz für ihr üppiges Wachstum.","description":"Die wunderschön blau-violett bis rosa-pink und weiß blühende Duftwicke darf in keinem naturnahen Bauerngarten fehlen. Ihre Blüten verströmen einen wunderbaren Duft. Es handelt sich dabei um eine einjährig wachsende Prunkerbse, die nicht essbar ist. Die Erbsenschoten, die die Pflanze nach der Blüte bildet, sind nicht essbar und dienen nur zur Ernte der Samen für die Aussaat im nächsten Jahr. Jede Schoten enthält acht Platterbsen.\nDie Blüten dieser Wildform der Erbse aus Italien verströmen einen betörenden Duft. Sie enthalten einen großen Anteil ätherischer Öle, die in der Parfümherstellung zum Einsatz kommen. Die Duftwicke eignet sich sehr gut als Schnittblume, das regelmäßige Entfernen der Blüten (entweder Schnitt mit Stiel während sie blühen oder Abbrechen, wenn sie verwelkt sind) dehnt zudem die Blütezeit aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06b45e5874a02f57b61909dc8fcdd988.jpg"},{"name":"Malwina","latinName":"Fragaria","growingTips":"Um die Festigkeit der Frucht zu erhalten, sollten die Erdbeeren jeden zweiten Tag gepflückt werden. Es wird empfohlen, Malwina vor Anfang August zu mulchen. Auch die Reihenbreiten sollten schmal in Richtung Herbst gehalten werden. Die gezielte Behandlung gegen Thripse und Erdbeerblütenstecher ist bei Malwina Erdbeerpflanzen sehr wichtig. ","description":"Groß, fest und dunkelrot glänzende Früchte mit rotem Fruchtfleisch. Sehr guter Geschmack wenn ausgereift. Die am spätesten reifende Erdbeersorte auf dem Markt. Robust und ertragreich. Anspruchslos, winterhart und widerstandsfähig. Verträglich gegenüber Verticillium und weniger anfällig für Fruchtfäule und Mehltau. Selten von Sonnenbrand betroffen. Selbstbefruchtend. Insektenfreundlich. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Boltardy","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April 2-3 cm tief ins Freiland. Liebt lockere humose Böden. Keimdauer: ca 2 Wochen bei +10-20°C. Bete liebt tiefgründige, lockere Böden. Sämlinge auf Abstände von 5 cm oder um größere Rüben zu ernten zu können auf Abstände von 10 cm ausdünnen. Für eine regelmäßige Ernte ab April bis Mitte Juli alle zwei Wochen aussähen ","description":"Die Sorte 'Boltardy' bildet mittelgroße (bis zu 10 cm), dunkelrote, schöne, runde Rüben aus, die sich sehr gut zum Einmachen oder für den Frischverzehr eignen. Anspruchslose, ertragreiche, zuverlässige Sorte, deren Fruchtfleisch zart (früh geerntet), knackig, ringfrei und süß ist. Ideal für die frühe Aussaat. Sie neigt nicht zum Schießen. Die Babyblätter können während der Saison für den Salatgebrauch geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Peter Pepper","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Chilisamen sollte im Februar oder März erfolgen. Da die Pflanzen bis zur Fruchtreife 4 bis 6 Monate benötigen, gilt es früh anzufangen.","description":"Die kleinen, lustigen Früchte mit ihrem mittleren Schärfegrad entwickeln sich in etwa 65 Tagen zur Fruchtreife. Sie reifen von grün über gelb-orange nach rot ab und sind zur Reife dann bis 7 cm lang und 2,5 cm dick. Die Chilipflanze wächst buschig mit einer schönen Belaubung. Dabei sind der Stamm, die Blattstiele und die Blattadern deutlich behaart! Peter Pepper hat seinen Ursprung im Osten von Texas und in Louisiana, wird aber heute auch in Mexiko angebaut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Australische Gele (Pflücksalat)","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"An einem sonnigen bis halbschattigen Standort kann das Saatgut ab März direkt ausgesät werden. Die Keimtemperatur sollte während der nächsten 8 bis 15 Tage idealerweise zwischen 10 und 18 °C liegen. Bei Pflücksalat immer nur die äußeren Blätter entfernen. Solange man das Herz stehen lässt, werden immer wieder neue Blätter gebildet. Anbau in Hochbeet und Balkonkasten sehr gut möglich. ","description":"Australische Gele (auch: Australischer Gelber) ist ein ertragreicher, spätschossender, zarter Blattsalat. Der Pflücksalat schmeckt aromatisch, nussig, bitter. Dieser Pflücksalat überzeugt des Weiteren mit seinen dekorativen, gekrausten Blättern, eignet sich bestens für eine Pflanzung in Kübeln und ist zudem über einen sehr langen Zeitraum verfügbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/db038b36c822f7d8586850f0456aa10c.jpg"},{"name":"Olenka #Tomatenpaprika","latinName":"","growingTips":"siehe Art. Saattiefe 1-2 cm. Bei 25 °C und hoher Luftfeuchte keimen die Pflanzen nach 10 bis 14 Tagen. Tomatenpaprika gerade in Trockenperioden regelmäßig gießen, aber Staunässe vermeiden.","description":"Tomatenpaprika (etwas dickere Haut und süßlicher) Olenka: 90-140g schwere Früchte, abgeflacht und gerippt. Dickes, außergewöhnlich saftiges Fleisch, süß, fest und köstlich. Die Farbe dieser Paprikaschoten ändert sich beim Reifen von dunkelgrün nach tiefrot. Ertragreich. Ernte nach 110-120 Tagen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/15151495cf982b72f056db98b6a0c722.jpg"},{"name":"Floral Spires Lavendelblau","latinName":"","description":"Einen herrlichen Duft verströmen die lavendelfarbenen, blütenüberfüllten Rispen dieses tollen Blüten-Basilikums. Nicht nur zur Freude von Bienen und Nützlingen, sondern auch für den begeisterten Hobbygärtner, der neben einer leckeren, aromatischen Gewürzpflanze auch eine kompakte, einjährige Deko-Pflanze mit einem Blütenflor von Juni bis September hat. Kann im Haus an einem hellen Ort überwintert und dann auch ganzjährig beerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Mad Hatter","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Für einen besseren Ertrag Königsknospe ausbrechen. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen. ","description":"F1-Hybrid. Auffällige Glockenpaprika, robust und kübelgeeignet (essbare Zierpaprika). Mild süß mit leicht scharfem, etwas zitronigem Geschmack, aber eine typische Paprika-Note. Geschmack wird mit der Reife intensiver. Reift von grün nach rot, mit ca. 5 cm großen Früchten. Einzeln pflanzen. Keimung nach 1-2 Wochen bei 22-28°C. Im Gewächshaus ab April. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lucia F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Gegen die lästigen Maden (die Nachkommen der Rettichfliege) hilft zuverlässig und giftfrei gleich nach der Aussaat das Abdecken der Beete mit Vlies und im Sommer durch ein Kulturschutznetz. Zur Verfrühung unter Vlies. Keimung nach 6-10 Tagen bei 6-20°C. Vereinzeln bei zu dichter Saat. Sonniger oder halbschattiger Platz. ","description":"Bildet runde, leuchtend rote, gleichmäßige Knollen. Widerstandsfähig gegen pelzig werden. Zarter, feiner und würziger Geschmack. Von Natur aus tolerant gegen Falschen Mehltau. Reift schnell, für den Frühanbau in Gewächshaus und ganzjährig im Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Misome, Mini-Pak-Choi","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer, Saat nur leicht andrückene. Die Erde sollte gut feucht, aber nicht zu nass (gut ist feuchter und humoser Sand- und Lehmboden). Zur Ernte junge Blätter ca. 2 cm über dem Boden abschneiden. Ernte der ganzen Pflanze. ","description":"Fleischiges, zartes Blattgemüse mit blasigen Blätter, die weißen, breiten Blattrippen haben. Sehr schnellwüchsig und kälteverträglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Maca","latinName":"","growingTips":"Nach der Aussaat und über die gesamte Wachstumszeit sollte der Untergrund kühl und feucht gehalten werden.","description":"Die Wurzel der Maca wird als Heilpflanze ähnlich wie Ginseng eingesetzt. Sie gilt als Superfood, oft in Pulverform angeboten. Die Pflanze gilt als äußerst robust und leicht zu ziehen.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":41,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Golden Sweet","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Speziell bei der Blüten- und Hülsenbildung gleichmäßig feucht halten, um ein Abfallen zu verhindern. Keine Stickstoffdüngung!","description":"Attraktive purpurfarbene, essbare Blüten, goldene  und süße Schoten. Die Schoten müssen frisch verarbeitet oder eingefroren werden, da sie nach 2-3 Tagen bitter und mehlig werden.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0db5f0a85a3ae97753843ae896cdbc5c.jpg"},{"name":"Jurassic","latinName":"","growingTips":"Gurken an Baustahlgitter oder Maschendraht aufleiten, um einen höheren Ertrag bei verringertem Reihenabstand zu erzielen.","description":"Urig verknorpelte Gurke mit intensivem Gurkengeschmack. Ertragreiche Pflanze, die auch für das Freiland geeignet ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Clarita","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 18-25°C. Danach etwas kühler stellen. ","description":"Bildet runde, leicht längliche, leuchtend rote Früchte, die 30-150 g schwer werden. Süß-aromatisch, herber Geschmack. Etwas kleiner als herkömmliche Salattomaten. In den meisten Lagen und Jahren sicherer Ertrag von Ende Juli bis zum Frost. Gut lagerbar. Platzfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1266d10121542f18d4b886349cd6532.jpg"},{"name":"Balkon-Freude (Einlegegurke)","latinName":"","description":"Sorte mit vielen, sich rasch bildenden, kleinen, pickelfreien, saftigen Früchten. Mit ihren kurzen Ranken eignet sie sich auch bestens für den Topf- und Blumenampelanbau.\n\nv Apr., p Mai, 50x35. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen. Freie Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5d6f423464b30d67086e49e89c031a52.jpg"},{"name":"Bendigo","latinName":"","description":"Dieser rote, mittel-kräftig wüchsige Blockpaprika eignet sich sehr gut für die kalte Kultur und wird bis zu 90 cm hoch. \"Bendigo\" ist mit seiner sehr frühen Reife einer der ersten roten Paprika, die man frisch aus dem eignen Garten oder Gewächshaus ernten kann. Der Ertrag an großen, dickwandigen, ca. 140 g schweren, knackigen, würzig-aromatischen Früchten ist enorm hoch. Dieser tolle, vitaminhaltige Paprika wird jeden Salat, jede Rohkostplatte und einige herzhafte Suppen kulinarisch bereichern. Diese hochwertige F1-Hybride ist von Natur aus resistent gegen Tobamoviren. Diese gegebene Resistenz lässt die Pflanzen unter anderem zusätzlich üppig wachsen, so dass auch Mehrfachernten möglich sein werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e23247df88a9fad01979528704c264b8.jpg"},{"name":"Salamanda F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Bei jungen Pflanzen kann es vor allem bei ungünstiger Witterung sinnvoll sein, einige der jungen Früchte zu entfernen, um das Ausreifen der anderen Früchte zu verbessern.","description":"Als leckerer und gesunder Pausensnack eignet sich die Snackgurke 'Salamanda, F1' bestens! Die Gurken sind etwa 10 cm lang und haben ein süßes bis herbes Aroma. Zudem sind sie äußerst saftig und enthalten keine Bitterstoffe. Die Schale dieser Sorte ist glatt, dunkelgrün gefärbt und glänzend. Diese F1-Hybride bringt ausschließlich weibliche Blüten hervor und davon zumeist mehrere je Blattachse. Sobald Sie eine der schnellwachsenden Gurken geerntet haben, folgt kurz darauf auch schon eine der Nachbargurken. Ein weiteres Merkmal der Snackgurke 'Salamanda, F1' ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen bestimmte Krankheiten. So ist sie resistent gegen Echten und Falschen Mehltau sowie Gurkenmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad61ab7b1fbd9804f0103c8c8d0042a2.jpg"},{"name":"Beth Alpha","latinName":"","description":"Früchte 10-15 cm lang, dünne Schale, süßlich im Geschmack.\nFreiland oder Gewächshaus \nDirektsaat ab Mitte Mai, Vorziehen ab Mitte März ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Pariser Markt","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Gegen Möhrenfliegenbefall evtl. mit einem speziellen Kulturnetz überdecken (besonders ab Anfang Mai). Häufig hilft auch schon, wenn die Möhren in Windrichtung ausgesät werden, damit die Fliegen keinen geschützten Eiablageplatz vorfinden. Evtl. Vereinzeln nötig. Gleichmäßiges Gießen/feucht halten wichtig für Keimung und gegen Aufplatzen. Nicht auf frisch gedüngte Böden aussäen. Keinen Stallmist verwenden. Unkrautfrei halten. Bei handhohem Wuchs kann etwas nachgedüngt werden. ","description":"Frühe, kugelförmige Sorte mit intensiver Farbe und süßem Geschmack. Geeignet fürs Einfrieren. Keimung nach 15-20 Tagen bei 8-25°C. Im Frühbeet auch schon ab Februar. Teilweise auch frühere und spätere Ernten je nach Hersteller möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/713e52a0edddb5d57932059c21cad6c1.jpg"},{"name":"French Breakfast ","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Folie. Keimung nach 5-8 Tagen bei 12-15°C. Kaltkeimer, vor der Keimung Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5-10°C günstig. Ausreichend gießen. Evtl. vereinzeln. \n","description":"Zweifarbiges Radieschen für gesamte Freilandsaison. Bildet große, längliche Knollen mit weißer Spitze. Bewährte Sommersorte. Milder, aromatischer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/966556bdb5ddd2daec27c2cc8b4fc195.jpg"},{"name":"Palomitas","latinName":"Zea mays","growingTips":"Nicht als Hybrid gekennzeichnet. ","description":"Wird ca. 1,80 m groß. Popcorn Mais. Gelb-weiße Körner an langen, schmalen Kolben. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Apfelgurke","latinName":"","growingTips":"Vorkultur im Haus ist empfehlenswert. Pflanzen können kriechend gehalten werden oder an Rankhilfen hochwachsen. Reichlich wässern verbessert die Fruchtqualität","description":"Alte Gurkensorte mit ca. 6cm großen, cremeweißen, apfelförmigen Früchten. Süßer und milder Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Spargelerbse","latinName":"","growingTips":"Durch den bodendeckenden Wuchs auch zur Unterpflanzung in Staudenrabatten geeignet. Wegen der für Erbsen großen Standweiten empfiehlt sich das Auspflanzen in Töpfen vorkultivierter Jungpflanzen ab Mitte Mai.","description":"Alte Gemüsesorte, die sich bodendeckerartig ausbreitet. Dekorative purpurfarbene Blüten. Pflanze ist an trockene und nährstoffarme Standorte angepasst. Die Hülsen werden rasch faserig, sodass während der Erntezeit ständig junge Hülsen durchgepflückt werden sollten.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Tomatillo Aurora","latinName":"Physalis philadelphica","growingTips":"Ein Abstützen der Pflanze kann sinnvoll sein. Erste Blütenansätze oft schon im Topf vor dem Auspflanzen im Mai.","description":"'Aurora' hat süß-saure, gelbe, bis mandarinengroße Früchte. Geeignet für Soßen oder in der Pfanne gebraten, vollreif auch roh. Geschmack erinnert an Physalis mit Apfel und roher Kartoffel. Traditionell mit Chili zur Herstellung von Salsa. Deutlich frühreifer als andere Sorten und sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a6c5530669a9329a43680b93d262ab11.jpg"},{"name":"Hänsel F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Benötigt bis zur Keimung eine konstante Temperatur von 18-21 Grad. Weiterkultur bei etwa 15 Grad. Auspflanzen nach dem letzten Frost. Nach Bildung der ersten Früchte wöchentlich mit kaliumreichem Tomatendünger düngen. Früchte regelmäßig pflücken, um den Ertrag zu steigern. ","description":"Hänsel F1 ist die erste Aubergine, die Ihnen die Wahl lässt, wann Sie sie ernten wollen! Die glänzenden, dunkellila Früchte, die mild und etwas süßlich schmecken, können bereits ab einer Länge von 5 cm geerntet werden, behalten jedoch beim weiteren Wachstum ihre zarte Konsistenz und ihren vollen Geschmack. Die Früchte können daher jederzeit ab einer Länge von 5 cm bis zu 25 cm geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Gretel F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Anzucht bei 18-21 Grad, nach Keimung Weiterkultur bei 15 Grad. Auspflanzen nach dem letzten Frost. Wenn sich die ersten Früchte bilden, wöchentlich mit kaliumhaltigem Tomatendünger Düngen. Regelmäßig durchpflücken, um die Erntesaison zu verlängern. Besonders gut für Kübelpflanzung geeignet, dann Wuchshöhe bis 90 cm.","description":"Die glänzenden, elfenbeinfarbenen Früchte sind schon reis, wenn sie nur 7 - 10 cm lang sind und werden beim Reifen nicht bitter. Anbau in einem Kübel begrenzt die Pflanzenhöhe auf 90 cm und Breite auf 60 cm. Da Gretel weitgehend samenfrei ist, eignet sich diese Sorte besonders gut zum Schmoren und Braten.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Pink fir Apple (Rosa Tannenzapfen)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Unbedingt frostfrei halten (mind. 7°C). Die Knollen können in feuchtem Sand in warmen, hellen  Räumen vorgekeimt werden. Ab einer Wuchshöhe von 10 cm, etwa 20 cm anhäufeln. Die Sorte neigt zum Herauswachsen aus dem Damm. Um das Grünwerden der Knollen zu verhindern, sollten breite Dämme angelegt werden.","description":"Alte Sorte. Bildet lange, leicht rosafarbene Knollen mit Verwachsungen. Dünne, gut essbare Schale und gelbes Fleisch. Spät und festkochend. Kräftig-würziger, leicht nussiger Geschmack. Gute Lagerfähigkeit. (Von biogartenbedarf.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Oranos","latinName":"","growingTips":"Anzucht bei optimalerweise 22 - 24 Grad (mindestens 20 Grad), Weiterkultur nach dem Austrieb bei 18 - 20 Grad. 5 - 6 Erntegänge möglich. Früchte nicht abreißen, sondern abschneiden. Starkzehrer! ","description":"Orangefarbener Gemüse-und Vesperpaprika, äußerst ertragreich und früh reifend. Spitzpaprika. Auch für Hochbeet/Balkon.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sanguigno 2","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Besonders bei der Blüte und Fruchtausbildung aus ausreichend Bewässerung achten. Fortlaufend ernten für eine höhere Ernte. ","description":"Wüchsige Buschbohne mit breiten, flachen, ca. 10-15 cm lange, hellgrün-rot geflammten Hülsen, die beim Kochen grün werden. Gesunde, robuste und trockenheitstolerante Pflanze, die zur Rankenbildung neigt. Kann sowohl frisch als Hülse als auch halbreif als Auskernbohne oder reif als Trockenbohne verzehrt werden. Sehr langes Erntefenster, da die aromatischen Hülsen auch in leicht überständigem Zustand zart bleiben. (Von Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Skorpionsschwanz","latinName":"Scorpiurus","growingTips":"Eine Verfrühung der Ernte ist bei Aussaat unter Vlies möglich. Keimung bei 8-15°C nach 8-10 Tagen. Ggf. auf Abstand verziehen. Schwachzehrer. Hülsen roh im Salat essen oder in Essig und Öl einlegen.","description":"Der Skorpionsschwanz gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Er ist ein einjähriger Bodendecker mit verdrehten, stacheligen Hülsen, die wie Raupen aussehen und nussig schmecken. Sehr spektakuläres Aussehen. Er wächst krautig und wird bis zu 80 cm hoch. Die Blüten sind gelb bis rötlich. ","origin":"Mittelmeerraum und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7d7277db1fd85f21dbbc496ac8285ddd.jpg"},{"name":"Prickly Caterpillar","latinName":"","growingTips":"Eine Verfrühung der Ernte ist bei Aussaat unter Vlies möglich. Keimt bei Temperaturen von 8-15 Grad in 8-10 Tagen. Ggf. auf Abstand verziehen. Schwachzehrer. Hülsen roh im Salat essen oder in Essig und Öl einlegen.","description":"Einjähriger Bodendecker mit verdrehten Hülsen, die wie Raupen aussehen und nussig schmecken. Sehr spektakulär im Aussehen! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7d7277db1fd85f21dbbc496ac8285ddd.jpg"},{"name":"Jubilandska","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Milde, längliche Blockpaprika. Ca. 100-200 g schwere, von grün nach rot abreifende Früchte. Auch für Kübel geeignet, da kompakter Wuchs. Im Gewächshaus Pflanz- und Erntezeiten etwas früher. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Nebelung","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Erbsen mögen durchlässige, feuchte, warme Böden. Die Samen werden in etwa 5 cm tiefe Furchen ausgesät. Sind die Jungpflanzen etwa 20 cm hoch, werden sie angehäufelt, um ihre Standfestigkeit zu erhöhen. Anbaupausen von 5 bis 6 Jahren beugen einer übermäßigen Vermehrung von Pilzen vor, die zum Beispiel Fuß- und Brennfleckenkrankheiten verursachen. Staunässe und Trockenheit führen zum Abstoßen von Blüten und Früchten. Erbsen leben in Symbiose mit Knöllchenbakterien und benötigen daher wenig Stickstoffdünger. Auch die Folgekulturen profitieren noch von dem gesammelten Stickstoff.","description":"Diese süße Sommermarkerbse eignet sich zum Naschen und Frosten. Sie ermöglicht eine lange Erntezeit, weil sie von Anfang April bis Mitte Juli in Sätzen ausgesät werden kann. Die Standfesten Pflanzen sind etwa 60-80cm hoch. Die Sorte ist hochtolerant gegen echten Mehltau und Fusarium-Welke (Rasse 1).","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Ildi","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Von Februar bis Mitte April in Schalen oder Töpfen im Warmen aussäen. Jungpflanzen nach Erscheinen der Keimblätter pikieren in ca. 8 cm große Töpfe. Die Jungpflanzen frühzeitig (ab Wuchshöhe ca. 10 cm) ansteben und Nebentriebe bzw. Seitentriebe entfernen (Ausgeizen). Ein Tontopf neben jede Tomatenpflanze ist für die ausreichende Wasserversorgung vorteilhaft. In der Wachstumszeit alle 2 Wochen flüssig düngen. Von Quedlinburger. ","description":"Die vielen kleinen, 10-15 g schweren, gelben, birnenförmigen Früchte hängen an Trauben und überzeugen mit milden, zuckersüßen Geschmack und weicher Schale. Eine echte Zierde für das Gemüsebeet aber auch für größere Kübel. Wird ca. 150 cm hoch, benötigt einen Pflanzstab. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Siegfried 2","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln. Anbaupause beachten (ca. 3-4 Jahre). ","description":"Winterlauch. Langsam wachsend, mittelgrün und standfest. Zur Überwinterung. Erträgt stärkere Fröste, stängelt im Frühjahr relativ langsam auf. Für Frühjahrsernte im Mai säen. Guter Geschmack. Keimung nach 10-20 Tagen bei 18-20°C. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2e8badcc5b453cc65504e978ba3bd2fe.jpg"},{"name":"Hilds Ideal","latinName":"","description":"Pflanzung ab April","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Crimsonia / Karmesin","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Keine Düngung erforderlich. Regelmäßig jäten und gießen. Anhäufeln empfohlen.","description":"Die Puffbohne Karmesin ist eine rotblühende, eher kleinwüchsige Gemüsebohne. Durch ihre roten Blüten ist sie eine Zierde im Garten. Die Bohnen haben einen guten Geschmack. Sie werden ohne die Schote gekocht und passen gut zu Tomate, Paprika, Zwiebel, Kürbis und Pilzen. Durch den eher kleinen Wuchs muss die Puffbohne in der Regel nicht gestützt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Tomate (Cocktail Stabtomate)","latinName":"Lycopersicon esculentum / Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Cocktailtomaten sind kleine Tomaten, die es in verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen gibt. Meistens sind sie jedoch süßlich und eignen sich hervorragend als Snack. Wenn sie zu den Stabtomaten gehören, wachsen sie krautig und hoch. Wie ihre Verwandten sind sie ein sonnenhungriges und frostempfindliches Nachtschattengewächs. Es gibt zwischen den Sorten aber oft Unterschiede im Anbau. Daher sollten immer spezifische Anbau- und Pflegehinweise der jeweiligen Sorte beachtet werden.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Tomate (Cocktail Strauchtomate)","latinName":"Lycopersicon esculentum / Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Cocktailtomaten sind kleine Tomaten, die es in verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen gibt. Meistens sind sie jedoch süßlich und eignen sich hervorragend als Snack. Wenn sie zu den Strauchtomaten gehören, haben sie im Gegensatz zu Stabtomaten ein determiniertes Wachstum. Sie hören also irgendwann auf zu wachsen. Außerdem bleiben sie insgesamt kleiner, weshalb sie sich auch gut für den Topfanbau auf dem Balkon eignen. Wie ihre Verwandten sind sie ein sonnenhungriges und frostempfindliches Nachtschattengewächs. Es gibt zwischen den Sorten aber oft Unterschiede im Anbau. Daher sollten immer spezifische Anbau- und Pflegehinweise der jeweiligen Sorte beachtet werden.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Paprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Paprikas sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen zählen. Es wird zwischen Gemüsepaprika und Gewürzpaprika (u.a. Chili) unterschieden. Dabei gibt es sehr viele verschiedene Sorten, deren Früchte sich in Größe, Form und Farbe sowie Schärfe unterscheiden.  ","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Chili","latinName":"Capsicum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Chilis sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen (Solanazeae) zählen.  Es gibt viele Sorten, deren Früchte sich in Form, Farbe sowie Schärfe unterscheiden. Chilis zählen wie auch die Gemüsepaprika zur Gattung Capsicum, wobei 5 Arten unterschieden werden. Die bedeutendste ist Capsicum annuum zu der Sorten wie Cayenne und Jalapeño gehören. Sorten dieser Art sind in fast allen Schärfegeraden, außer extrem scharf anzutreffen. Eine weitere Art ist Capsicum chinense, zu der die Habanero gehören. Sie stammen aus Peru und unter ihnen befinden sich extrem scharfe Sorten. Anders, als die weißen Blüten der anderen Chiliarten hat die Art Capsicum baccatum gelbliche bis grünliche Flecken auf ihren Blüten. Auffällig sind auch die Früchte einiger Sorten, die wie Glocken, oder 'Ufo's' an der Pflanze hängen (Bishop´s Crown). Für die Art Capsicum frutescens sind die stets aufrecht an der Pflanze stehenden Blüten und Früchte typisch. In Europa noch recht unbekannt ist die Art Capsicum pubescens. Da ihr Stamm schnell verholzt, wird gelegentlich die Bezeichnung Baumchili verwendet. Auffällige Merkmale dieser Art sind ihre behaarten Blätter, die blau-violetten Blüten, sowie die schwarzen Samen. Die Früchte sind dickfleischig und kugelig. Spannend ist, dass ihre Früchte aufgrund der besonderen Zusammensetzung von Capsaicin und Dihydro-Capsaicin  von verschiedenen Menschen als unterschiedlich scharf empfunden werden können.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Donatellina","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"","description":"Indeterminant wachsende Datteltomate mit tiefroten, platzfesten, festfleischigen Früchten. Die Früchte haben ein ausgezeichnetes, kräftiges süßfrisches Tomatenaroma und zeichnen sich durch lange Haltbarkeit aus.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/beaa3897aaafd1b00ca4d194b1597971.jpg"},{"name":"Estelle","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Mit dieser Spitzenzüchtung gibt es keine Probleme mehr mit der Grünen Salatblattlaus (Nasonovia ribisnigri), die so manchem Salatliebhaber den Appetit verdirbt. Dank natürlicher Resistenzen kann man jeden Kopf dieses herrlich zarten Salates genießen. Hohe Erntesicherheit gibt auch die Kombination mit der Resistenz gegen den Falschen Mehltau (Rassen 1-22). 'Estelle' bringt selbst im Hochsommer besonders große, butterweiche Köpfe und ist robust im Wachstum. Mit dieser Sorte können Sie von Frühjahr bis zum Herbst mit Genuss schmackhaften Kopfsalat ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Solo","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Nicht in nasskalte Böden pflanzen.","description":"Frühe, festkochende, gelbe Sorte. Gute Resistenzen. Gute Lagerfähigkeit. (Von bavaria-saat.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":" Gelbe Invicta","latinName":"","growingTips":"Der Stachelbeer-Stamm Gelbe Invicta® bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und wächst ca. 120 cm hoch. Die Pflanzen bevorzugen einen nährstoffreichen, durchlässigen Boden. Ab Juli beginnt an den winterharten, mehrjährigen Hochstamm die Ernte der Beeren. Der Wasserbedarf und Pflegeaufwand der Pflanze ist gering bis mittel. ","description":"Der Stachelbeer-Stamm Gelbe Invicta® ist eine bewährte Spitzensorte für den Hobbygarten, die resistent gegen die Mehltau-Krankheit und wenig anfällig für die Blattfallkrankheit ist! Die Krone der ca. 120 cm hohen Stachelbeere hängt zur Erntezeit (Juli-August) voll mit leckeren, süßen Früchten! Die Stachelbeeren sind schön fest und haben eine dünne, leicht behaarte Schale. Der Stachelbeer-Stamm Gelbe Invicta® (Ribes uva crispa) ist sehr ertragreich. Die platzfesten Früchte dieser Sorte sind gut zu pflücken und zum Frischverzehr, für Kuchen, Obstsalate, Marmelade u.v.m. zu verwenden! Je reifer Sie die Beeren ernten, desto gelber und süßer sind sie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98a5f1acd6b49b8521d58a1096b8e2d9.jpg"},{"name":"Leutschauer (Schotenpfeffer)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Gießen von oben, Vliesabdeckung bei kühlen Nächten, Stab mit mind. 100 cm als Stütze, mulchen empfohlen Zur Vorkultur ab Mitte Februar bis Ende März flach in Saatschalen aussäen, später pikieren.\nKeimtemperatur 25 - 28 °C, Keimdauer 18 - 22 Tage\n","description":"Der 'Leutschauer Schotenpfeffer' ist eine sehr alte Spitzpaprika-Sorte aus Leutschach in der Slowakei. Er trägt sehr reich und ist hochwüchsig. Die Früchte sind 10 cm lang und 3 cm breit, zunächst grün und in der Erntereife rot gefärbt. Zum Frischverzehr, Kochen und Trocknen.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Yellowstone","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Bei Möhren ist eine gleichmäßige Feuchte wichtig, vor allem beim Keimen und später, dass sie nicht platzen. Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Kein Stalldung verwenden. Vereinzeln teilweise nötig, damit die Pflanzen groß werden können. Bei früher Saat am besten noch mit einem Flies/Folie abdecken. Kulturschutznetz besonders im Mai wegen Schädlingen empfehlenswert. Unkrautfrei halten. ","description":"Gelbfleischige, mittelfrühe Möhren mit süßem Geschmack. Form ist zylindrisch und stumpf. Gute Lagerfähigkeit. Guter Ertrag und stabiles Laub. Keimung nach 15-25 Tagen bei 10-20°C. Teilweise je nach Hersteller unterschiedliche Aussaat- und Erntezeiträume. Gibt es als F1-Hybride wie auch samenfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Ronjana","latinName":"","growingTips":"Sie brauchen fast keine Pflege, keimen und wachsen zuverlässig. Einmal ausgesät müssen wir nur dafür sorgen, dass die Roten Rüben am Ende nicht zu dicht stehen, um sich gut entwickeln zu können. Aussaat: ab April. Nicht vorziehen. Rote Bete wachsen besser, wenn ihr sie nicht mehr umpflanzt. Ernte: schon als junge Rüben (Baby Beets), ab Herbst die größeren Exemplare. Bei mittlerer Entwicklungszeit (ca. 130 Tage) bringt sie gute Erträge.","description":"Pflegeleicht, lecker und schnellwachsend, Rote Bete Ronjana sind ein sicherer Gartenerfolg. Tief rot gefärbt und saftig ist das Fruchtfleisch der Rüben, dunkelgrün darüber das Laub, die Schale ist zart. Jung geerntet eine Delikatesse. Mit Salz ein Genuss. Gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Bonela","latinName":"Phaseolus vulgaris L","growingTips":"Horstaussaat mit 6-8 Bohnen (Abstand ca. 10x10 cm pro Stange (Abstand ca. 80x90 cm). Widerstandsfähig, anspruchslos und werden bis zu 4 m hoch - Rankgerüst sinnvoll. Sonnig bis halbschattig, feucht halten. Gut als Sichtschutz auf Balkon und Terrasse. Direktsaat ins Freiland, keimen selbst bei kühleren Bodentemperaturen. Auch für rauheren Lagen geeignet. Bei Trockenheit gut wässern.","description":"Sehr großkörnige, auch für die industrielle Verarbeitung geeignete steirische Käferbohne (Feuerbohne) aus der Züchtung des LVZ Wies. Kräftiger Wuchs mit üppigen, roten Blüten und schwarz-lila gesprenkelten, gut quellfähigen Körnern. Ausgezeichneter Geschmack. Mittelspäte bis späte Reife. Aufgrund ihrer roten oder rotweißen Schmetterlingsblüten gerne als Zierpflanze angebaut. Verwendung als ganz junge Schoten oder als ausgereifte Bohnenkerne. Trocknung möglich. Bohnen immer kochen, da sie roh leicht giftig sind. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Gewürztagetes - Tagetes tenuifolia","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer. Schnecken-Lieblingsspeise 😳","description":"Schön kompakt wachsende, zierlich filigrane nur 30 cm hoch werdende Tagetes mit gelben, orangen und roten einfachen Blüten die auch noch gut schmecken. Verschönern Sie Ihren Salat mit Gewürztagetes. Auch für den Balkon- und Kübelgärtnerei geeignet! Gewürztagetes blühen unermüdlich den ganzen Sommer über und ziehen mit ihren leuchtenden Blüten viele Insekten an.\n\nSie passen auch gut ins Gemüsebeet, siehe Mischkulturtipp. Die Wurzelausscheidungen von Tagetes können Fadenwürmer an Möhren- und Tomatenwurzeln vernichten. Sie beugen bei Kartoffeln einem Befall mit Drahtwürmern vor. Ihr intensiver Duft hält Mäuse fern u. wehrt Kohlschädlinge u. Gemüsefliegen ab. Günstig auch zwischen Bohnen gegen die Schwarze Bohnenlaus. Studentenblumen fördern außerdem das Wachstum von Petersilie und Gurken. Geeignet als Ablenkfutter im Salatbeet, da Schnecken gerne Tagetes fressen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e3839e2507deccff4b7e21f3ce32ff7.jpg"},{"name":"Sturon","latinName":"","growingTips":"Die Zwiebelfliege kann durch regelmäßiges Bestäuben mit Gesteinsmehl oder durch eine Mischkultur mit Möhren fern gehalten werden.","description":"Mittelfrühe, runde, gelbbraunschalige Sorte für Speise- und Steckzwiebelproduktion. Sie ist ertragreich und gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/44702b9ebc4aa9e64f4954782631647c.jpg"},{"name":"Gamma","latinName":"","growingTips":"Spinat braucht wenig Wärme und nicht allzu viele Nährstoffe. Er kann in Reihen von mindestens 20 cm Abstand oder breitwürfig gesät werden. Spinatwurzeln schaffen eine gute Bodenstruktur und sind, ähnlich einer Gründüngung, für jedes Beet eine Wohltat.","description":"Gamma ist ein langsam wachsender Spinat mit glattem, rundem und dunklem Blatt. Die Sorte ist insbesondere für die Sommerernte sehr geeignet, da sie spät in Blüte schießt. Gamma ist unempfindlich gegen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Burpees Golden","latinName":"","growingTips":"Lockerer, kräftige, tiefgründiger, nicht frisch gedüngter Boden in sonniger Lage. Keimdauer 12-20 Tage bei 15-20 °C. Eine ausreichende und gleichmäßige Bewässerung ist notwendig. (Lässt sich auch gut als Gruppe pflanzen: 4-6 Samen pro Pflanzloch, zur Erntezeit die größte Bete herausdrehen und übrige weiterwachsen lassen). Kulturdauer: 120-150 Tage (mind. 70 Tage für \"Baby Beets\"). Für eine Überwinterung sollte die Bete erst ab Juni ausgesät werden. Bete lassen sich, gut ausgereift und ohne Schadstellen, gut als Wintergemüse einlagern.","description":"Kleine, raschwüchsige, ertragreiche, gelbe Sorte mit leuchtend orangenfarbener Schale und saftigem, hellgelbem Fleisch. Kräftiges Laub, etwas süßer und milder im Geschmack als Rote Bete und ohne färbenden Pflanzensaft. Die jungen Blätter der Gelben Bete können auch wie Mangold verarbeitet werden. Lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Moutarde rouge","latinName":"","growingTips":"Frosthart bis -10 °C","description":"Aussaat im Freiland von Juni bis August, sonst Aussaat im Gewächshaus von Juli bis Januar. Der Bio-Moutarde ist ein rasch wachsender Blattsenf mit intensiv roten, fein gezackten Blättern und grünen Stielen. Er bietet ein mittelscharfes Senfaroma.\n\nAsia-Salat kann als Schnittsalat mit Rosette (Einmalernte) oder als Blattware (Mehr-fachernte) geerntet werden.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Analena","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Aussaat: Frühsaaten in Saatkisten später direkt an Ort und Stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken.","description":"Analena bildet große bis sehr grüne Köpfe mit attraktiver Farbe, gutem Kopfschluss. Analena hat ein sehr langes Erntefenster und ist von exzellenter Qualität. Resistent gegen die Salatblattlaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Di Sicilia violetto ","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis L.","growingTips":"Nach Keimung auslichten oder pikieren. Auspflanzen am besten Ende März/April bzw. 5 Wochen nach Aussaat. Für schöne, weiße Köpfe mit den Blättern schützen (evtl. hochbinden). Für Überwinterung: Aussaat ab Mitte/Ende August bis Anfang September. Das Beet sollte möglichst kühl liegen, ggf. beschatteten; im Oktober bei geschützter Überwinterung im Frühbeet oder Gewächshaus; Schutz vor Schädlingen: Beipflanzung von Eberraute oder Salbei, Ansiedlung von Nützlingen (Schlupfwespe, Singvögel),  alternativ: Kohlkragen, Insektenschutznetze mit Maschenweite 0,8 mm.","description":"`Di Sicilia Violetto` ist mit seiner violetten Farbe eine besondere Sorte. Bildet kräftige, schnellwüchsige Pflanzen. Früher Anbau möglich, da gute Kältetoleranz. Pflanzung bis in den Sommer für späte Ernten möglich. Kräftiger Geschmack. Keimung nach 4-7 Tagen bei 10-15°C. Pflanzung und Ernte je nach Erzeuger sehr variable von Sommer - Winter. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/635fbaaa07afa9934e586a8774676312.jpg"},{"name":"Pal","latinName":"","description":"Pal ist eine sehr raschwüchsige, dunkle Sorte mit straffem Laub und ca. 26cm langen Schaft. Ohne zwieblige Verdickung. Für ganzjährigen Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Arielle","latinName":"","description":"Die Früchte dieser roten Cherry-Tomate reifen an langen Rispen heran. Sie können frisch wie Rispentomaten geerntet werden. Der Geschmack ist angenehm tomatig mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure. Die Besonderheit bei der Rosinentomate ist, dass die Fruchtschale porös ist und die Tomaten an der Rispe zu Tomatenrosinen getrocknet werden können. Hängen Sie dazu die ganze Rispe mit den reifen Früchten an einem luftigen Ort auf.\nTomaten bevorzugen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen Boden an einem warmen und sonnigen Platz. Ins geschütze Freiland oder Gewächshaus pflanzen ab Mitte Mai, wenn es sicher frostfrei ist. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Mirabelle, rot","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Möglichst vollsonnigen, trocken-warmen und luftigen Standort wählen. ","description":"Sehr gesund wachsende Stabtomate (bis 2,4 m) mit kräftigem grünen Laub und üppigen Fruchttrauben mit je ca. 8-13 mittelgroßen, roten, rundovalen Früchten. Feste Fruchthaut und süß-schmelzender Geschmack. Auch zur Ernte ganzer Trauben. Ertragreich. Fruchtgewicht ca. 50-60 g. (Quelle: tomaten-aus-kurpfalz.de)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Teardrop","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Kräftig wachsende Stab-Obsttomate mit kleinen, länglichen (tropfenförmigen), roten Früchten, die nur wenige Samen enthalten. Nicht immer (aber möglicher) hoher Ertrag, doch sehr seltener und widerstandsfähig gegen Krankheiten. Mittlere bis gute Braunfäulewiderstandsfähigkeit, wobei die Früchte praktisch nicht befallen werden. Eher wird der Stängel infiziert. Sehr guter Geschmack (süß, obstig, ausgezeichnet). Gewicht 10-15 g. Wuchshöhe meist bis 2 m. Erntebeginn ab Anfang August bei April-Saat. Oft gegabelte bis fächerförmige Fruchtstände. Zumeist 12-40 Tomätchen je Fruchtstand. Dicke Fruchtwand. Unter Glas kann man diese Sorte mehrtriebig ziehen, dann ist der Ertrag wesentlich höher. Knackige Naschtomate für Kinder, lang anhaltender Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Chadwick's Cherry","latinName":"","description":"Etwas plattrunde, rote Kirschtomate von früher Reife. Ertragreich und lang tragend. Saftig-süße Früchte bis 25 g. Sehr schön gefärbt und geformt, glänzend mittelrot. Eine gro0e Obsttomate von kräftigem Wuchs. 8-12 Früchte je Wickel. Stabile Stäbe von 2,5 m und mehr sind zu empfehlen. Wuchshöhe bis Herbst oft 3 m. Sicherer Ertrag an wuchtigen und kräftgen, sehr gesunden und überaus wüchsigen Pflanzen. Eine beachtenswerte Auslese des englischen Gartenexperten Alan Chadwick.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Haubners Vollendung","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Möglichst vollsonnigen, warmen, trockenen und luftigen Standort wählen.","description":"Früher sehr bekannte Sorte. Bildet rote, runde Früchte von 4-5 cm Durchmesser. Gewicht ca. 40-50 g. Mittelfrüh, gut saftig und etwas säuerlich. Eine ideale Sorte für den Hausgarten und Tomatenkästen, da die Pflanzen kaum über 2 m hoch werden und bei wenig Laub prall hängen. Fast keine Platzer. Bildet nur wenige Geiztriebe und trägt viele Trauben mit etwa 7-8 schön geformten Früchten. (Quelle: tomatenjunkie.de)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Partenon F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Schmecken am besten, jung und zart geerntet. Früh pflücken. Früchte nicht länger als 20 cm werden lassen, fördert den Ansatz neuer Früchte. Empfindlich gegen Verletzungen der Wurzeln beim Pflanzen und gegen Austrocknen des Ballens. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Ertragreich. Dunkelgrüne, zylindrische Früchte. Resistent gegen Zucchini-Gelbmosaik-Virus. Robust. Bewährt. Frühe und sichere Sorte, auch bei feuchtkühlem Wetter. Selbstbefruchtend. Fürs Gewächshaus geeignet. Buschiger Wuchs. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-22°C.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Amoro / Herz-Hokkaido; F1","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage bei 20-25°C. Vorgezogene Pflanzen sind früher erntereif und ertragreicher. Während der Keimung gleichmäßig feucht halten. Aussetzen nach den letzten Frösten. Wurzeln dabei nicht beschädigen. Weitere Anbautipps bei der Art Kürbis.","description":"F1-Hybrid. Auch Herz-Hokkaido genannt. Bildet nur kurze Ranken und braucht nicht so viel Platz. Früchte sind herzförmig und werden ca. 0,8 - 1,3 kg schwer. Dünne orange Schale & leicht abschälbar, kann aber mitgegessen werden. Aromatisch und zartes Fleisch. Mehrere Monate lang haltbar. Auch die zarten, jungen Kürbisse können verwendet werden. Zum Grillen, Backen und für Suppen & Desserts. Früh geerntet (ab Juli) auch als Rohkost. Bilden im Zentrum bis zu 8 Früchte aus, bevor sie anfangen zu ranken. Geeignet für große Kübeln & Hochbeeten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Parvibaccatum","latinName":"","description":"Gelbe, bei Vollreife leicht gelborange, hoch und gesund wachsende (über 2 m) Wildtomate mit gigantischen fächerförmigen Trauben, die an vielen Stellen leicht durchwachsen. Die platzfesten Früchte sind ca. 2-2,5 cm groß. Sie sind etwas länglich (wie Stachelbeeren, doch größer) und haben am Blütenpol eine kleine Spitze. Jede Traube trägt bis zu 150 Beeren! Für eine Wildform überaus ertragreich. Vor Frostbeginn können gänze Trauben hängend eingelagert werden (halten einige Wochen). Wird erst spät von Braunfäule befallen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Aurantiacum","latinName":"","description":"Eine überaus ertragreiche Wildtomate mit hochrunden kleinen, nahezu dottergelben Früchten, die in üppigen Trauben mit bis zu 200 Früchten reifen. Dieser Typ schmeckt süß, hat wenig säure und keinen bitteren Nachgeschmack. Die platzfesten Früchte sind knackig und saftig. Sie wiegen etwa 5-7 g und können sehr lange hängen bleiben ohne zu faulen und ohne zu schrumpeln. Insofern ist auch die Ernte ganzer Trauben möglich. Nicht in der Nähe von Kartoffeln oder Buschtomaten anbauen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Galapagos-Tomate","latinName":"","description":"Kleinbeerige Wildform, die rote, rotorange oder gelbe Früchte von 4-6 g hervorbringt. Gigantische büschelförmige Wickel, die aufgrund des Fruchtgewichts nach unten gezogen werden. Ähnlich Obsttomaten - auch bezüglich des Geschmacks. Soll von den Galapagos-Inseln stammen und salzverträglich sein. Die Frucht gleicht einem bauchigen Taschenlampenbirnchen und hat eine kleine, doch scharfe Spitze. Sehr üppige Fruchtstände mit 50 und teilweise mehr als 100 Tomätchen. An Hauswand oder unter Dach setzen, das Laub ist gegen kalte Niederschläge empfindlich! Kultur wie jede andere Stabtomate, doch besser mit Regenschutz. Sehr witzige, reichblühende Art. Gut hitzeverträglich und sehr platzfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Columbianum","latinName":"","description":"Eine überaus anbauwürdige, recht robuste, gesund wachsende Wildform mit büscheligen Fruchtständen, welche jeweils bis über 60 Früchte von etwa 25-28 mm Durchmesser tragen. Fruchtgewicht 9-14 g. Rot. am Blütenpol mit kleiner, aber scharfer Spitze. Äußerst reichtragend, gut platzfest und erfrischend saftig. Süßlich würziger Geschmack. Sattgrünes, kräftiges Laub. Wächst 1,5 - 2 m hoch. Freilandgeeignet! Stabtomaten weit abseits von Kartoffeln und Buschtomaten anbauen! Möglichst einen vollsonnigen, warmen, trockenen und luftigen Standort wählen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Malabar Spinat)","latinName":"Basella alba","growingTips":"Ab März zuhause vorziehen bei 15-22°C, erst nach Mitte Mai auspflanzen. Die Pflanze braucht ein Klettergerüst. In den Tropen wird sie bis zu 9 m hoch, hier bis zu 2 m. Vermehrung erfolgt über Samen oder Ableger. In den Tropen eine mehrjährige Pflanze, aber wegen Frostempfindlichkeit bei uns nur einjährig, aber kann nach der Pflanzung fortlaufend geerntet werden. Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Der Indische Spinat, Kletterspinat, Malabarspinat oder Ceylonspinat ist eine 1-9 m hohe, windende, krautige, wärmeliebende Pflanze, die zur der Familie der Basellgewächse (Basellaceae) gehört. Sie wird auch als Zierpflanze angebaut. Die Blätter können auch roh verzehrt werden und werden wie Spinat verwendet. Im Orient werden sie zum Sämigmachen von Suppen und Soßen gebraucht. Ihre Blüten sind weiß, rot, rosa oder purpurfarben.  ","origin":"Südostasien und Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e5a8f6248f89f786ef607f196fbf2dc3.jpg"},{"name":"indischer Spinat","latinName":"","growingTips":"Ab März zuhause vorziehen, erst nach Mitte Mai auspflanzen. Die Pflanze braucht ein Klettergerüst und einen vollsonnigen Standort. In den Tropen wird Basella alba bis zu 9 m hoch, hier bis zu 2 m.","description":"Der Indische Spinat ist eine 1 bis 9 Meter hohe, windende, krautige, wärmeliebende Pflanze. Macht auch als rankende Zierpflanze was her. Die Blätter müssen nur sehr kurz gekocht werden und enthalten wichtige Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, wie Magnesium, Kalzium, Phophor, Eisen und Kohlenhydrate. Sie können auch roh verzehrt werden. Auch für die asiatische Küche. Im Orient werden sie zum Sämigmachen von Suppen und Soßen gebraucht.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/46639d5b34d25e07ab3c59dbbbaa1f3f.jpg"},{"name":"Misticanza","latinName":"","growingTips":"Kann auch breitwürfig gesät werden. Dann ggf. Jungpflanzen auf 15 cm vereinzeln oder ausdünnen.","description":"Traditioneller, italienischer Sorten- und Artenmix. Beliebte Pflücksalat-Mischung aus den roten und grünen Pflücksalaten, Romana- und Eichblattsalaten, Schnittzichorien, Rucola und der typischen Spezialitäten der Original-Misticanza Hirschhornwegerich (Herba Stella). Direktsaat ab Februar mit Folgesaaten bis Anfang September.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salad Bowl (Lactuca sativa)","latinName":"","growingTips":"Man pflückt nach und nach die äußeren einzelnen Blätter, während die Pflanze aus dem Salatherz heraus weiterwächst. Keimung bei 16-22°C ca. 5 -8 Tage. Die Aussaat kann von März bis August erfolgen. Bereits 4 bis 5 Wochen nach der Aussaat findet die erste Ernte statt. Insgesamt zieht sich die Erntezeit von Mai bis September. Dieser Salat kann als Pflücksalat oder Kopfsalat genutzt werden. Pflücksalate können von Frühjahr bis Herbst angebaut werden und benötigen wie andere Salate ausreichend Feuchtigkeit. Sie haben aber im Vergleich zu Kopfsalaten einen etwas höheren Nährstoffbedarf. Bei engem Pflanzenabstand bleicht das Pflanzeninnere aus und färbt sich gelb. Diese Teile des Salatkopfes schmecken besonders zart. Da Pflücksalate eine Pfahlwurzel ausbilden, sollten die Setzlinge nicht vorkultiviert werden. ","description":"Der spätschießende Schnittsalat/Pflücksalat 'Salad Bowl' mit langer Ernteperiode kann sowohl im Garten als auch auf dem Balkon angepflanzt werden. Dieser Eichblattsalat bringt große, relativ lockere Köpfen und stark gefüllte Büsche. Er kann aber auch genauso gut als Baby-Leaf-Salat geerntet werden, weshalb eine Aussaat in Kübeln möglich ist. Die Blätter sehen durch ihre gewellte Struktur und die grüne Farbe besonders appetitlich aus, sind zart und wohlschmeckend und wachsen innerhalb von zwei bis drei Wochen nach.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0edb73546d2b11ffc23a2988944ae168.jpg"},{"name":"Celtuce","latinName":"","description":"Blätter erst ernten wenn der Salat geschlossen ist","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/add7cb22a6511edcf31b10e9ffdaf3fd.jpg"},{"name":"Elefantenrüssel","latinName":"Capsicum annuum","description":"Ein unkomplizierter und sehr wüchsiger Chili mit mittlerer Schärfe. Im Gewächshaus Reife ab Juli, Freiland ab September. Besondere Freilandeignung. Leicht aus Samen zu ziehen aber auch problemlose Überwinterung bei etwa 10 Grad C möglich. Für Anfänger recht gut geeinget. Schoten sind bis zu 15 cm lang und grün auf gelb abreifend. Ertragreiche und robuste Pflanze. Bei Grünernte milder im Geschmack.  Lässt sich auch sehr gut trocknen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ebf9c63fd813ef56ab0a448e1272ef32.jpg"},{"name":"Frühzauber","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht und warm halten (min. 20°C, besser über 22°C). Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Bei Fruchtansatz alle 10 Tage düngen.","description":"Frühe Sorte mit länglich-herzförmigen, zunächst grünen, in der Reife sehr aromatisch-süßen, roten Früchten. Sichere Ernte reifer Früchte im Freiland. Kein genauer Erntezeitraum angegeben. ","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f617d1757f3fc7a6449712b0be16d57b.jpg"},{"name":"eigene","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Nutterbutter","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Keimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C, mit geringen Temperaturschwankungen Tag/Nacht. In kalten Nächten unter 10°C mit Vlies schützen. Regelmäßig düngen und gießen. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen. Am Anfang evtl. vor Schnecken schützen. ","description":"Uniformer, kleinfallender Butternut-Kürbis mit ca. 0,8-1,2 kg schweren Früchten. Rankend. Ertragreich. Robust gegen echten Mehltau. Guter Geschmack. Eher kurze Entwicklungszeit, daher auch für rauere Lagen geeignet. Gut lagerfähig. Schale ist nicht essbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/16fead7eead8c43aceda4874c2b8195a.jpg"},{"name":"Morado","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Die Vermehrung erfolgt bei Knoblauch durch eine Teilung der Knollen oder durch das Stecken von Brutzwiebeln. Die Zehen werden einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen. ","description":"Morado kommt aus Spanien und ist ein Winterknoblauch. Er ist weiß und violett gefärbt und hat einen würzig-scharfen Geschmack. Winterhart und braucht relativ viel Sonne, damit er seine typische Färbung und Geschmack entwickelt. Bildet ca. 8-14 Zehen aus.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Zarte Grüne","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Sehr feiner Geschmack. Sehr ertragreich. Braucht viel Kompost. Traditionelle, bewährte Sorte Verträgt keinen Nachtfrost. Beim Keimen nicht zu feucht halten. Mit 3 Blättern ins Freie pflanzen. Keimung nach 10-14 Tagen bei 18-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"German Gold","latinName":"","growingTips":"","description":"Sehr große breitrunde Fleischtomate mit ausgesprochen saftigen, goldgelben Früchten von \"ReinSaat\". Von der Fruchtmitte aus rot geflammtes Fruchtfleisch von hervorragendem Geschmack. Fruchtgewicht ca. 300 g und mehr. Relativ früh reifende Stabtomate. Für Gewächshausanbau bzw. geschützten Anbau empfohlen. Zweitriebige Kultivierung möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Cupidon","latinName":"","description":"Sehr wüchsige und ertragreiche, französische Sorte. Kann jung als Filet- und später als normale, fadenlose Bohne geerntet werden. Einfach zu pflücken. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus 1 und Brennflecken.\n\nTyp: Filetbohne (Buschbohne)\nEmpfohlene Anbaupause: 4 Jahre\nKornfarbe: braun marmoriert\nHülsenfarbe: dunkelgrün\nHülsenlänge: 17-19 cm\nWärmebedarf: frostempfindlich\nNährstoffbedarf: Düngung unnötig","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Solor","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Hoher Wärmebedarf, mittlerer bis hoher Nährstoffbedarf. Regelmäßig gießen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Anbaupause: 3 Jahre. Mehrere Pflanzen können für die Bestäubung förderlich sein. ","description":"Oranger Hokkaido-Typ. Etwas kleinere Früchte als Red Kuri. Blüht etwas früher und besser lagerfähig. Leicht rankend, eher kompakt. Gelb-oranges, festes Fruchtfleisch. Schale kann mitgegessen. Ertragreich. Für den Anbau im Kübel geeignet. Keimung nach 6-12 Tagen bei 16-22°C. Auch als F1-Hybrid zu finden. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ed6caccbad7918d5be825ab60311715c.jpg"},{"name":"Galeux d´Eysines / Erdnusskürbis","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Benötigt viel Dünger. Regelmäßig gießen.","description":"Historische Sorte aus Frankreich, stammt von vor 1885 und wurde erstmals im Album Vilmorin veröffentlicht. Hellrosa Haut, mit vielen dicken Verkorkungen. Je nach Kürbis mehr oder weniger ausgeprägt, teilweise verschwindet die ganze Frucht unter der warzigen Rinde. Diese Rinde hat eine ähnliche optik wie viele Erdnussschoten, weshalb die Sorte im Deutschen auch \"Erdnusskürbis\" genannt wird. Stark rankend. Wird 8 kg schwer mit dickem, orangefarbenen Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch schmeckt delikat kurz gebratenes Gemüse oder gut für Püree. Keine genauen Angaben zu Platzbedarf. \nDurch die Reifung sickert der Zucker im Fleisch durch die Haut, wodurch die warzenartigen Beulen entstehen. Je mehr Zucker, desto mehr Knoten bilden sich und desto süßer wird der Kürbis. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Hauserl Nani Kraut","latinName":"","growingTips":"Viel Dünger, Auf Fruchtfolgen achten","description":"Alte Lokalsorte. Für Sauerkraut.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Dalmatin","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung bei 10-20°C. Wenn man die Bohnensamen ca. 24h in Wasser einweicht, geht es mit der Keimung etwas schneller. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Frostempfindlich. ","description":"Buschbohne (Auskernbohne/Trockenbohne) mit sehr früher bis mittelfrüher Reifezeit. Die produktiven, buschigen Pflanzen tragen flache, mittellange (13-14 cm) Fisolen/Hülsen. Schön, schwarz-weiß gemusterten, ovalen Kerne mit ausgezeichneten Kocheigenschaften.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Badger Flame","latinName":"","growingTips":"Aussaat in gut bearbeitete Böden, mindestens 13-23°C, bis zur Keimung gut feucht halten. 5-8 Tage bis zum Auflaufen, in kalten Böden langsamer. Kann während der gesamten Saison bis 8 Wochen vor dem strengen Frost gesät werden. Sämlinge je nach gewünschter Größe auf ca. 5-10 cm Abstand vereinzeln. Vor starkem Wind/Regen/Kälte schützen. Gleichmäßig Bewässern, regelmäßig Jäten. Ernten, wenn die Wurzeln die gewünschte Größe erreicht haben, bevor es zu starkem Frost kommt. ","description":"Badger Flame Beet ist eine Sorte aus den USA mit feurigem Aussehen im Querschnitt. Die ganze pflanzliche Süße der Rübe, ohne die polarisierende Erdigkeit. Außen rote Rübe mit einem auffällig leuchtend orange-gelben, flammenfarben Inneren und einer zylindrischen, ca. 15cm langen Form. Mild und süß, schmeckt auch roh köstlich. 70-80 Tage bis zur Reife; 55 Tage für kleine Rüben. Lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Habanada Red","latinName":"Capsicum chinense","description":"Diese Sorte ist für alle genau richtig, die den blumig-fruchtigen Geschmack der Habanero möchten, ohne sich dabei die Zunge zu verbrennen - eine HABAnero ohne Schärfe (NADA). Diese Sorte wurde 2014 an der Cornell University in den USA gezüchtet und ist seither sehr beliebt auf Messen und Märkten. Die Früchte sind ca. 5 cm groß und reifen von limonengrün zu einem leuchtenden Rot. Die Pflanzen wachsen buschig, werden bis 90 cm groß und sind wie die scharfen Habaneros sehr wärmeliebend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mount Everest","latinName":"Fragaria","growingTips":"Mögen schwach sauren Boden. Die ersten Ranken entfernen, das das Wachstum an. Nach der Ernte alle Ranken und welken Blätter entfernen. An einem geschützten Ort überwintern. Wenn die Erdbeere klettern soll, dann braucht sie eine Rankhilfe. ","description":"Kletter-/Hängeerdbeere. Bildet mittelgroße-große, hellrote Früchte mit süß-saurem Geschmack. Ca. 50 g schwer. Frühe Sorte. Pflegeleicht. Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig. Kann bis zu 1,5-2 m hoch wachsen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Tramunt","latinName":"Zea mays","growingTips":"Ausreichende Düngung ist wichtig. Für eine gute Bestäubung Pflanzen nicht in einer Linie, sondern mehr als Block anbauen, da Mais vorwiegend über den Wind bestäubt wird. Vorkultur und Auspflanzen ist möglich. Bei Direktsaat auf Vogelfrass achten. (Von Sativa). Eine Voranzucht der Maispflänzchen 2-3 Wochen vor dem Pflanztermin ist empfehlenswert. Mais keimt rasch bei Temperaturen um 25 °C, danach kühler stellen. Das Maisbeet an der Nord- oder Westseite des Gartens anlegen, damit die Nachbarbeete nicht beschattet werden. (Von Bingenheimer Saatgut). ","description":"Die Sorte Tramunt wächst mittelhoch bis hoch und ist eine der 3 weltweit ersten extra süßen, samenfesten Sorte. Den Mais kann man roh essen. Im Ofen garen, kochen und auch grillen. Bildet große, gelbe Kolben. Reifezeit ca. 105 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Spargelsalat","latinName":"Lactuca sativa var. angustana","growingTips":"Kurz vor dem Blühen ernten. Anbau wie Salat. Bei Vorziehen können die Pflanzen mit 2-4 echten Blättern ins Freiland. ","description":"Der Spargelsalat (engl. celtuce), Chinesischer Salat oder Chinesischer Stangensalat ist eine ertragreiche, aus Ost-Asien stammende Gemüsespezialität mit bis zu 1 m langen, verdickten, keulenförmigen Stängeln. Er wächst wie Kopf- oder Pflücksalat und ist aus diesen gezüchtet worden und gehört damit auch zur Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae). Man lässt den Spargelsalat allerdings schießen und erntet dann die dicken Stängel (die Blätter können aber auch verzehrt werden bis der Salat zu schießen beginnt). Die sind saftig und fleischig und haben einen leichten Kohlrabigeschmack und können roh verzehrt oder gekocht/gedünstet/gebraten zubereitet werden. Verwendung ohne Blätter und Schale. Ausgezeichnetes Wokgemüse. ","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/add7cb22a6511edcf31b10e9ffdaf3fd.jpg"},{"name":"Chinesische Keule","latinName":"Lactuca sativa var. angustana","growingTips":"Aussat ab Februar auf der Fensterbank. Saat nur leicht mit Erde bedecken. Keimung in 5-8 Tagen bei 10-18°C. Nach Entwicklung der Keimblätter in Töpfchen pikieren und nach ca. 6 Wochen ins Freiland pflanzen. Regelmäßig jäten und Konkurrenz vermeiden, damit sich ein kräftiger Stängel bildet. Kurz vor dem Blühen ernten. Kulturdauer von 50 bis 60 Tagen.","description":"Ertragreiche, aus Ost-Asien stammende Gemüsespezialität mit bis zu 1 m langen, verdickten, saftigen, wenig bitteren, keulenförmigen Stängeln. Während des nur kurzen Rosettenstadiums können die äußeren Blätter wie Pflücksalat geerntet werden. Die saftig fleischigen Markstängel haben einen leichten Kohlrabigeschmack und können roh verzehrt oder gekocht/gedünstet/gebraten zubereitet werden. Erreicht einen Stängeldurchmesser bis ca. 5 cm und ein Strunkgewicht zwischen 500-800g. Verwendung ohne Blätter und Schale. Ausgezeichnetes Wokgemüse","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/add7cb22a6511edcf31b10e9ffdaf3fd.jpg"},{"name":"Sigaretta di Bergamo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Chili-Pflanzen brauchen sehr viel Wärme und Licht und wachsen am besten an einem sonnigen, windgeschützten Platz. Verwenden Sie eine hochwertige Erde und düngen Sie regelmäßig ca. alle 1 – 2 Wochen. Chilis mögen keine Staunässe, Sie sollten sie regelmäßig gießen, aber nicht zu viel.","description":"Eine alte, italienische Peperonisorte, die milde, dünnwandige, leicht gedrehte Früchte bildet. Diese sind etwa 9-13 cm lang und eignen sich sehr gut für den Frischverzehr. Eine Sorte für alle Liebhaber von Peperonis, die auf das Aroma stehen, aber nicht auf die Schärfe. Diese Sorte wächst eher buschig, ist reichtragend und sehr gut für den Freilandanbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Criolla Sella","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Eine Sorte, die von Anfang an eigentlich ohne Probleme gut und gleichmäßig gewachsen ist. Trotz recht zierlicher Triebe wurden aus den Pflänzchen im Garten schnell recht große strauchartige Pflanzen mit sehr vielen Früchten.","description":"Die Sorte stammt aus Bolivien und gehört zur Art Capsicum baccatum. Die Pflanzen wachsen ausladend, verzweigen sich im Gegensatz zu anderen Baum-Chili-Sorten aber früh und können bis zu 1,60 m groß werden. Sie sind auch zum Auspflanzen ins Freiland geeignet. Sie tragen Unmengen orangefarbene Chilis, die bis zu 6 cm lang werden können und eine intensive Schärfe mit einem leicht fruchtigen Geschmack haben. Ideal zum Herstellen von Saucen, Salsas und Pulver.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Aji Cito Orange","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen können, wenn die Temperatur tagsüber unter 12°C fällt, damit alle Früchte ausreifen können. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.","description":"Aji Cito ist eine der schärfsten Capsicum baccatum-Sorten, mit 100.000 SHU die schärfste je vom Chili Pepper Institut der New Mexico State University gemessene Baum-Chili. Die Pflanzen werden über einen Meter groß und wachsen ausladend. Die gelben Chilis sind ca. 5 cm lang, sehr aromatisch mit einem Hauch Zitrone. Sie sind perfekt für scharfe Saucen, Chutney und Chilipasten, eigenen sich aber auch zum Trocknen und Einlegen. Übrigens: mit Aji werden in Südamerika allgemein Chilis bezeichnet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Orange Drop / Hot Orange","latinName":"Capsicum baccatum","description":"Sehr ertragreiche Sorte mit früher Ernte. Im Geschmack feurig, tropisch-fruchtig. Die leuchtend orangen Früchte werden ca. 5 cm lang. Sie reifen von grün nach orange. Die weißen Blüten werden von grünen Streifen geziert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Brazilian Starfish","latinName":"Capsicum baccatum","description":"Diese Chilisorte gehört zur Art Capsicum baccatum und wächst sehr groß und verzweigt mit großen Blättern. Die Form der Früchte erinnert an sternförmige Ufos oder kleine Seesterne, daher auch ihr Name. Die Chilis reifen zu einem leuchtenden Rot und entwickeln eine kräftige Schärfe zusammen mit einem süß-fruchtigen Geschmack. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, zum Kochen, Einlegen und Trocknen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Trinidad Scorpion Moruga","latinName":"Capsicum chinense","description":"Diese Sorte trug im Jahr 2012 den Titel der weltschärfsten Chili, mit Spitzenwerten von 1.2 Mio. bis über 2 Mio. SHU. Die Schotenreifen von grün über orange nach rot und bieten einen scharfen, aber auch sehr fruchtigen Geschmack. Im Vergleich zur Trinidad Scorpion Red und Butch T weisen die Chili-Schoten keinen eindeutigen spitzen Stachel auf, erinnern jedoch durch die unebene Oberfläche stark an die Bhut Jolokia.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Prins Albert","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 12-15°C. Anhäufeln und gleichmäßig feucht halten. Eine Rankhilfe wird empfohlen. Aussaat vor Vögeln schützen. Bei früher Aussat evtl. mit Vlies abdecken. ","description":"Sehr früh für Frischverbrauch und Nasskonservierung. Wird ca. 80 cm hoch. (Von Carl Pabst)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Echter Erdbeerspinat)","latinName":"Chenopodium foliosum oder Blitum virgatum","growingTips":"Keimung nach 2-3 Wochen bei 14-18°C. Unkraut entfernen fördert das Wachstum. Erdbeerspinat ist eine einjährige Pflanze, kann aber überwintert werden und sät sich normalerweise selbst aus. Wenn die Blätter nah am Stängel abgeschnitten werden, können sie nochmals austreiben. Am besten vor der Blüte ernten, da der Geschmack dann am besten ist. Die Blätter zügig verwenden, da ältere Blätter nicht mehr gut schmecken. Pflanzen im Winter und bei einer frühen Aussaat im Freiland mit Vlies bzw Reisig schützen.","description":"Der Erdbeerspinat, der zu der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) gehört, bildet im Sommer attraktive Fruchtstände mit kleinen erdbeerähnlichen Früchten. Ernte der Früchte im August, aber geschmacklich wenig ausgeprägt. Keine Kreuzung aus Erdbeere und Spinat. Der Geschmack der Blätter, die an Rucola erinnern, ist ähnlich Spinat, intensiv und würzig, aber wenig ertragreich als Spinat. ","origin":"Kleinasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b63ab3306b12f71d9d32bbcc586a14.jpg"},{"name":"Blitum foliosum (virgatum)","latinName":"","description":"Köstlicher Spinat, der im Sommer attraktive Fruchtstände mit kleinen erdbeerähnlichen Früchten entwickelt. Ernte der Früchte im August\nPflanzen im Winter mit Vlies bzw Reisig schützen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":47,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b63ab3306b12f71d9d32bbcc586a14.jpg"},{"name":"Frühe Weißkeimige / Witkiem / Vroma","latinName":"Vicia faba","description":"Frühe Sorte, braun kochend. Bringt guten Ansatz mit schönen, ca. 18 cm langen Hülsen mit großen, weißen Körnern. Robuste, ertragssichere Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Karina ","latinName":"Pisum sativum","description":"Reichtragende Sorte mit vielen, dunkelgrünen Hülsen. Mittelfrühreifend. Gut zum Tiefgefrieren geeignet.\n\nAnhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Zwischen den Reihen Rankhilfen aufstellen. Staunässe unbedingt vermeiden. Anbaufläche jährlich wechseln.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Honeoye","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Lichtkeimer. Bevorzugen sauren Boden. Als Samen ca. 1 cm tief säen, als Pflanze ca. 5-6 cm tief setzen. Ausgestreutes Stroh um die Erdbeeren beugt möglichem Grauschimmelbefall vor. Bei sehr trockenen Bedingungen gut gießen. ","description":"Frühe Sorte, mit gleichmäßig großen, mittelroten Früchten. Guter Geschmack, vor allem für Nachspeisen und Obstkuchen geeignet. Robust, nicht anfällig für Mehltau und Rot-Weißflecken. Mehrjährig. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Annabel F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Folie. Keimung nach 8-15 Tagen bei 8-20°C. Evtl. vereinzeln. Sonniger oder halbschattiger Standort. ","description":"Runde, scharlachrote, knackige, zarte Knollen. Schnellwüchsig. Festfleischig und platzfest. Mildwürziger, saftiger Geschmack. Für die Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau geeignet. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Apfel","latinName":"Malus domestica","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":"Kleinasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Zimtapfel","latinName":"","growingTips":"Die großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen.","description":"Die Cherimoya gilt als der wohlschmeckenste Vertreter aus der Gattung Annona. Einige andere Arten haben jedoch lokal größere Bedeutung als die Cherimoya. Neben der Gattung Annona gibt es in der Familie noch interessante Vertreter der Gattung Rollinia und Asimina.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Yellow Moon","latinName":"Allium cepa var. aggregatum","description":"Gelbschalige, runde Schalotte mit mildem Geschmack. Sie hat einen sehr gesund und kompakten Wuchs. Sie kann bereits im frühen Frühling gesetzt werden und ist sehr anspruchlos. Ertragreich und schossfest.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Purple Elite F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 2-4 Wochen bei 12-25°C. Standort: sonnig. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden. Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt. Ggf. vereinzeln.\n","description":"Eine hervorragende zylindrische, glatte Hybrid-Möhre für Rohkost und als Bundmöhre. Purple Elite ist eine außen rot-violette und innen kontrastierend gelb-orange gefärbte Möhre mit mildem, süßem Geschmack. Mittelspäte Sorte. Auch bei frühem Anbau ist Purple Elite schosstolerant. Ca. 25 cm Länge und hoher Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a2417162c046001714ff6ded0f32d0ea.jpg"},{"name":"Soleil F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Früchte jung bei 20-25 cm Länge ernten. Ältere Früchte verlieren an Aroma. Kühle Temperaturen zur Blütezeit können Fäulnis und wenig Fruchtansatz auslösen. Sobald es wieder wärmer wird erholen sich die Pflanzen aber wieder. Wurzeln sind empfindlich gegen Verletzungen und Austrocknen. Daher ist eine Anzucht in Töpfchen (1-2 Samen pro Topf) und das Auspflanzen mit Ballen empfohlen. Nicht pikieren! Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Goldgelbe, längliche Früchte. Zarter, fruchtiger bis mild-aromatischer Geschmack. Buschiger Wuchs, nicht rankend und ertragreich. Geeignet fürs Freiland, Frühbeet & Gewächshaus. Widerstandsfähig gegen echten Mehltau. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-22°C. Bitterschmeckende Früchte nicht verzehren!","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Lucinde","latinName":"","description":"Kompakter Freiland-Kopfsalat mit schneller Entwicklung und mittelschweren Köpfen. Empfohlen für den ganzjährigen Freilandanbau. Gut geschlossene Unterseite und frisch-hellgrüne Farbe, sehr schossfest. Die Sorte hat einen mildaromatischen Geschmack mit einer salattypischen Mischung aus leicht herber Süße und nussigem Nachklang. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50a5f429ce92cd6aeb9d9afaeb430da6.jpg"},{"name":"Chocolate Beauty","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Philovita F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Sowohl Anbau im Gewächshaus als auch Freiland, lockerer, nährstoffreicher feuchter Boden. Sehr wetterfest. Sehr resistent gegen Krankheiten. Keimdauer 1-2 Wochen bei 20-24 °C. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Bildet viele kirschgroße, ca. 20 g schwere, runde, rote Früchte. Kräftiges sehr süßes, fruchtiges Aroma. Ertragreich. Sehr tolerant gegen die Kraut- und Braunfäule. Sehr gut fürs Freiland geeignet. Wuchshöhe: 1,5-2 m. Das macht sie ideal für den Freilandanbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/db8b332bd78f3c9d6c6bfcb9750a60cd.jpg"},{"name":"Balconi red","latinName":"","growingTips":"Aufgrund des buschigen Wuchses entfällt das Anbinden an Stangen und das Ausgeizen der Triebe","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Schnittknoblauch","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Sperlis Knolau #Schnittknoblauch","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Dulceria","latinName":"Physalis pruinosa","growingTips":"Jungpflanzenentwicklung empfehlenswert. Pikieren ist der Einzelkornaussaat vorzuziehen. Nach den letzten Frösten pflanzen. \nLoch ausheben: Größer als der Wurzelballen, Erde auflockern und mit Sand (schwere Böden) oder Pflanzerde (leichte Böden) verbessern, Physalis einsetzen, mit durchmischter Erde auffüllen, gründlich und gleichmäßig andrücken, ausgiebig angießen, Gerüst zur Anbindung setzen und Pflanzen anbinden","description":"Die kleinfrüchtige Sorte 'Dulceria' hat einen exotischen, fruchtigen Geschmack. Die Pflanze produziert viele gelbe Früchte, die bei der Vollreife abfallen und gut gelagert werden können. In diese Sorte sind mehrere Herkünfte eingeflossen, wodurch sich ein komplexes, fruchtig-süßes Aroma entwickelt hat. Die dunkelgrünen, buschigen Pflanzen sind sehr gesund und schön kompakt. Sie eignen sich gut für die Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Tall Utah","latinName":"","growingTips":"Sie sollten die Pflanzen ab März auf einer sonnigen Fenster­bank vorziehen. Nach einer Vorkultur von 6 bis 8 Wochen können sie im Mai ausgepflanzt werden.","description":"Stangensellerie stammt vom Wildsellerie ab und ist seit Urzeiten im Mittelmeerraum als wirkungsvolle und leckere Heilpflanze bekannt. Ihm wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt und seine Inhaltsstoffe gelten als entzündungshemmend und harntreibend. Wilder Sellerie entstammt den nährstoffreichen kalk- und salzhaltigen Marschböden der europäischen Mittelmeer- und Atlantikküsten.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7930e3b76936554125fd146c0dba2c37.jpg"},{"name":"Ananas ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Pflanzen wachsen am Besten im Freiland unter einer Überdachung, können aber auch im Gewächshaus stehen. Sie werden etwa 2 m hoch. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. ","description":"Diese wunderbar süßfruchtige, aromatische Fleischtomate hat flachrunde mehr oder weniger stark gerippte Früchte. Sie haben eine dünne Schale und weiches, saftiges Fleisch. Die typische Färbung ist orangerot mit gelber Marmorierung, sowohl auf der Schale als auch im Inneren. Es sind relativ wenige, aber große Früchte mit durchschnittlich 200-300 g Gewicht, teilweise bis zu 450g. Sie reift sehr spät aus, weshalb ein geschützter Anbau empfehlenswert ist. Am Besten im Freiland mit Überdachung, aber auch im Gewächshaus. Werden ca. 2 m groß. Durch ihr leckeres, fruchtiges Eigenaroma mit wenig Säure eignen sich Ananastomaten besonders gut für den Frischverzehr, angerichtet mit Mozzarella, Basilikum und etwas Salz und Pfeffer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3b445d354f22fa5be64d1f733e4fdffe.jpg"},{"name":"Chioggia Guardsmark","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 15-22°C. Zwischen April und Juni legst du die Samen in eine 1 cm bis 2 cm tiefe Rille im Beet mit feuchter, lockerer und humoser Erde. Anschließend bedeckst du sie wieder mit Erde, drückst sie etwas fest und gießt das Ganze gut an. Gleichmäßig feucht halten. Zwischen Juli und Oktober können die Rüben dann geerntet werden. Sie schmecken roh oder gekocht hervorragend in Salaten oder als Saft.","description":"Die Sorte ‘Chioggia Guardsmark‘ sorgt für einen optischen Hingucker mit ihren rosa-weiß geringelten Rüben und begeistert mit ihrem süßen Geschmack. Zu finden in der Rote Rüben Samen Mischung von Sperli in Kombination mit den Sorten 'Golden Eye' und 'Avalanche'.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c0342112b36e5d38ed33f4791f313540.jpg"},{"name":"Mirta","latinName":"","growingTips":"Der Boden sollte an sonniger Stelle stets feucht genug sein. Mittelschwerer, unkrautarmer, tiefgründig lockerer Boden hat sich bewährt. Hitzeperioden verursachen Stress. Feldsalat lässt sich auch sehr gut in Töpfchen oder Balkonkästen kultivieren.","description":"Die Feldsalatsorte 'Mirta' ist eine schnellwüchsige, ertragreiche, mittelgrüne, halb-aufrecht wachsende Sorte. Dieser Feldsalat produziert mittelschmale, kurze, ovale, mitteldicke Blätter im Übermaß. Durch den ganzjährigen Anbau, im Winter geschützt im frostfreien Gewächshaus oder Frühbeetkasten, hat der Feldsalat sich zu einem Qualitätsblattgemüse gemacht. Durch seinen milden, leicht-nussigen Geschmack ist er das ganze Jahr beliebt und kann sowohl mit feinen Filetstreifen, Nüssen, Kernen oder Obst kombiniert genossen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e437c1bda55cdaff1bd0cafd24817f5a.jpg"},{"name":"Valmaine","latinName":"","description":"Klassischer und aufrecht wachsender Romanasalat, knackige und längliche dunkelgrüne Blätter, gesund und widerstandsfähig, für Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet, einjährig, Samenfest, Anbau: Garten, Gewächshaus, Balkon ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d48bf8f3a8a9ad429eddb3a5cf1eca5.jpg"},{"name":"Dubbele Witte ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-25°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Sehr frühe, ertragreiche Traditionssorte, auch doppelte, holländische Prinzess genannt. Hellgrüne, dickfleischige, runde, wohlschmeckende, fadenlose, zarte, mittellange (ca. 14-15 cm) Hülsen. Vor dem Verzehren kochen, da rohe Bohnen giftig sind. Auch gut zum Einwecken. Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Hortensien","latinName":"Hydrangea","growingTips":"Vermehrung erfolgt durch Ableger und Stecklinge. In kalten Regionen erst ab Mitte Mai pflanzen. Kann draußen überwintert werden, aber mit Vlies oder anderem schützenden Gegenständen abdecken. Der Boden sollte idealerweise locker, humusreich, feucht sowie leicht sauer mit pH-Werten zwischen 5 und 6 sein. Der pH Wert ist bei manchen Arten auch ausschlaggebend für die Farbe der Blüten. Flachwurzler. In den ersten Tagen nach der Pflanzung besonders gut gießen. Hortensien- oder Rhododendrondünger verwenden. Nur bis Ende Juli düngen. Wie im Frühjahr zurückgeschnitten wird, ist abhängig von der Art der Hortensie. Gut mit Buchsbaum, Funkien, Sterndolden, Astilben, Rhododendron, Blumenhartriegel, Farbenfrohe Windröschen, Frauenmantel, Christ- oder Lenzrosen, Sattgrüne Farne, Blühfreudiger Wiesenknöterich und Schattengräsern. ","description":"Die Hortensien gehören zur Familie der Hortensiengewächse (Hydrangeaceae). Sie sind beliebte Zierpflanzen, und wachsen als Sträucher, Bäume oder Kletterpflanzen selten höher als 2 m, oft bleiben sie kleiner - abgesehen von der Kletterhortensie. Viele Arten haben nur sterile Blüten. Sie bilden große Schaublüten in den Farben weiß, gelb, rosafarben, rot, blau und violett. Sie sind schwach giftig für Menschen und Tiere. ","origin":"Ostasien, Nordamerika und Chile","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3941cc135edbc86908d70e148444d155.jpg"},{"name":"Grandiflora #Rispenhortensie","latinName":"Hydrangea paniculata","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3941cc135edbc86908d70e148444d155.jpg"},{"name":"Lunchbox F1","latinName":"","growingTips":"Ein Rankgerüst ergibt besser geformte Früchte. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Warme Füße durch Kompost oder Pferdemist empfehlenswert ","description":"#Mini Snackgurke","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Crimson Flowered","latinName":"","description":"Zierliche Sorte mit aufrechten, kleinen, kompakten Hülsen. Das mittelgroße Korn bleibt beim Kochen grün. Hervorstechendstes Merkmal ist die leuchtend rote Blüte; rotblühende Puffbohnen sind aus dem 18. Jahrhundert bekannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Idyll","latinName":"","description":"Idyll ist eine samenechte, rote Cocktailtomate mit langen Einfach- und Doppeltrauben und hohem Ertrag. Die Früchte haben ein Fruchtgewicht von 10-12g. Der Wuchs ist stark und die Ernte setzt früh ein. Hervorragend für Kinder und andere \"Naschkatzen\". ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Bari F1","latinName":"","growingTips":"Eine bewährte Pflegemaßnahme zur Steigerung des Ertrags ist das sogenannte Entspitzen. Dazu wird der Haupttrieb einer Melonenpflanze nach dem fünften Blatt abgeschnitten. Dadurch bildet die Pflanze vermehrt Seitentriebe, die ebenfalls an der Spitze gekappt werden können. Mit dieser Methode regen Sie die Pflanze zu einer stärkeren Ausbildung von Früchten an. Wenn Sie ein Stück oberhalb wachsender Früchte zusätzlich die Spitze entfernen, bleibt mehr Energie für das Wachstum der Melone übrig. Achten Sie trotzdem darauf, pro Pflanze nicht mehr als fünf Melonen wachsen zu lassen, damit die vorhandenen Exemplare genügend Energie und Nährstoffe bekommen.","description":"Cantaloupe-Melone\nRunde Früchte mit orangem Fruchtfleisch und graue Schale\nSehr aromatisch\n1 – 2 qm pro Pflanze\n\nMelonen benötigen eine hohe Menge an Wasser, um optimal wachsen zu können. Lassen Sie den Boden nie komplett austrocknen.\n\nBesonders wichtig für das Wachstum von Melonenpflanzen ist die ausreichende Nährstoffversorgung. Arbeiten Sie vor dem Auspflanzen der Jungpflanzen zunächst einen vornehmlich organischen Bio-Dünger \n\nWährend der Blüten- und Fruchtbildung wird eine erneute Düngergabe ausgebracht, damit die Pflanzen genügend Kraft für die Entwicklung der großen und süßen Früchte haben.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Trionfo D´Autunno","latinName":"","description":"Dunkelgrüner Kopfsalat mit weichen weiten Blättern. Die äußeren Blätter sind gewellt. . Der kompakte Kopf ist sehr groß. Sehr schöner widerstandsfähiger Sommersalat , schossfest, Wird in voller Größe geerntet. Empfehlenswert! Aussaat März-Juli Großpackung 8 Gramm ~ 6000 Korn\n\nTemperatur: Keimtemperatur 15 Grad und für optimales Wachstum 15-20 Grad Grad, mindestens 5 Grad für gutes Wachstum.  \nStandort:  sonnig  \nBoden: pH 6/7  . lockerer  fruchtbarer Boden mit Humusanteil, bei Frühjahr-  und Herbstsalaten ist eine gute  Bodenentwässerung wichtig,  bei Sommersalaten  sollten die Gartenböden Wasser speichern können","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Weißer Wiener","latinName":"","growingTips":"Der Kohlrabi \"Di Vienna Bianco\" (Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes) gehört zu den frühesten Sorten, die auf dem Markt erhältlich sind. Sie bildet große (bis 180 g), leckere, knackige, hellgrüne Sprossknollen, die schon nach 45 Tagen Anbau erntereif sind, wodurch sie sich ideal für Vor- und Nachernte eignen. Die Blätter sind tief gezähnt und werden mittellang. Das Fruchtfleisch der hier angebotenen Sorte zeichnet sich durch ihre Saftigkeit und leckeren, delikaten Geschmack, aus. Deshalb wird empfohlen, sie gedünstet, geschmoren oder auch roh zu verzehren. Dieses Gemüse beinhaltet viele Mineralstoffe, vor allem Eisen und Kalzium, sowie viele Vitamine, vor allem C.","description":"Bekannte hellgrün-weiße köstliche mittelgroße Kohlrabisorte.\n\nEine bekannte Kohlrabisorte mit violetten runden vorzüglichen mittelgroßen Knollen. Pflanzen bis 60 cm hoch. Aussaat von  März bis Juli ca. 1 cm tief, Vorkultur empfohlen, Jungpflanzen mit einem Abstand von ca. 20-30 setzen. Ernte Juni bis November. Standort sonnig. Keimt bei Temperatur ca. +15°C bis +18°C ca. 8-10 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Babylons Glow","latinName":"","description":"Babylon´s Glow ist eine Zwergtomate ein sog. Dwarf. Sie ist eine recht neue Sorte und befindet sich 2019 in der F9 Generation. Somit sollte sie mittlerweile recht stabile Eigenschaften ausweisen. Trotz ihrer geringen Wuhshöhe bringt sie relativ große Früchte von 100-250g hervor. Ihre Früchte sind oval bis herzförmig und haben eine sehr schöne Färbung. Die Hauptfarbe wird als ocker, sienna oder bronzefarben bezeichnet und ist dazu grün gestreift. Im Inneren zeigt sch der Fruchtrand orange und grün gemischt, der Kern allerdings in einem leuchtenden Orange. Im Geschmack ist sie saftig, karamellig mit tropischen Aromen und einem Hauch Bitterkeit.\nSie wächst sehr kompakt wie alle Zwergsorten und verträgt auch 3-4 Seitentriebe. Sie erreicht etwa 80cm Höhe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/547be2ca39d4de5ccb34e7d3ea45fcab.jpg"},{"name":"Blue Ambrosia","latinName":"","description":"Sehr aromatische Kirschtomate mit komplexer Geschmacksnote. Leuchtend oranges Fruchtfleisch. Perfekter Kontrast zu der tiefblauen, dünnen Schale. Frühreif.\n\nWuchshöhe: 2,0m\n\nFrüchte: schwarz unten orange, innen leuchtend orange, rund 12-25g\n\nGeschmack: aromatisch-komplex\n\nGebrauch: frisch, Salat, zum Naschen, Dekoration, zum Kochen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e55d1851c5745e611939877aeab575c1.jpg"},{"name":"Hohe Orangene Kosmee Cosmos sulphureus 'Sunset Orange'","latinName":"","description":"Diese Kosmeen sind mal wirklich anders - sie blühen in Orangetönen und die Blätter sind nicht so fein geteilt. 'Sunset Orange' gehört zu den stattlichen Sorten und wird 90-120cm hoch. Ein edler Begleiter zu vielen anderen hohen Sommerblumen. Cosmos sulphureus ist häufig in Saatmischungen enthalten, man sieht sie öfters im öffentlichen Anlagen... in Gärtnerkreisen also wohlbekannt, im Privatgarten aber immer noch beinahe eine Rarität. Gerade in Sommerblumenmischungen sind sie unersetzlich, weil sie ähnlich wie Tagetes, bis zum ersten Frost durchblühen. Die Wildform stammt aus Mittelamerika und blüht meistens gelb oder hellorange.\n\nSaatgutmenge je Portion: mindestens 150 Samen\n\nAussaat- und Kulturhinweise: Ab Ende Februar unter Glas vorziehen, oder ab Ende April direkt ins Freiland. Maximal samendick mit Erde bedecken. Anzuchttemperatur: 15-18°C. Keimdauer: 1-2 Wochen. Standort: sonnig. Feuchter, aber gut durchlässiger Boden mit mittlerem Nährstoffgehalt.\n\nEINJÄHRIGE SOMMERBLUME\n\nPflanzen-Steckbrief:\n\nLebensbereich:\nSommerblumen, Einjährige, Bauerngarten\nWuchshöhe:\n70 bis 100 cm, 100 bis 150 cm\nBlütezeit:\nJuni, Juli, August, September, Oktober, November\nBlütenfarbe:\norange\nStandort (Licht):\nsonnig\nStandort (Boden):\nnormal\nHerkunft:\nMittelamerika, tropisches S-Amerika","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cc5bb7fa7e1b7f1c1b86e84b66fda5bb.jpg"},{"name":"Nezhnost","latinName":"","growingTips":"Biologie: Ein- bis mehrjährig, kein Frost, mindestens +12°C, Winterhärtezone: 9.","description":"Diese alte Sorte aus Rußland bringt sehr viele süße Paprikafrüchte. Sie ist frühreifend und kann auch gut an geschützten Plätzen im Freien angebaut werden. Sehr gut für Salat, Gemüse und zum Füllen geeignet.\n\nEnglish: Sweet Pepper; Français: Poivron doux.\n\nCapsicum annuum L. Solanaceae.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2c1853e8bbedab82f38755f77cd1a144.jpg"},{"name":"Centaurea cyanus 'Midget Mischung'","latinName":"","description":"Nur 25 cm hohe Kornblumen in bunter Mischung. Für Vordergrundbepflanzungen und kleine Beete. Aktuell noch wenig verbreitet, sollte diese Sorte in den nächsten Jahren zusehends populär werden.\n\nSaatgutmenge je Portion: mindestens 300 Samen (1,50 g)\n\nAussaat- und Kulturhinweise: Vorzugsweise im März/April an Ort und Stelle säen, auch Herbstaussaat ist möglich, da Kornblumen frostverträglich sind. Keimtemperatur: 12-18°C. Keimdauer: 1-2 Wochen. In der Kultur sind Kornblumen wenig anspruchsvoll: jeder nicht zu schwere Boden tut es. Am schönsten entwickeln sie sich in voller Sonne, Halbschatten wird toleriert.\n\nEIN- bis ZWEIJÄHRIGE SOMMERBLUME\n\nPflanzen-Steckbrief:\n\nLebensbereich:\nSommerblumen, Einjährige, Bauerngarten\nWuchshöhe:\n20 bis 40 cm\nBlütezeit:\nMai, Juni, Juli, August\nBlütenfarbe:\nblau, rot, rosa\nStandort (Licht):\nsonnig\nStandort (Boden):\ntrocken, normal\nFrosthärte:\nfrosthart (kein Winterschutz nötig)\nKeimverhalten:\nNormalkeimer\nHerkunft:\nZüchtung/Hybride\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae5231c2854756f6e4922fe9ae79ce5b.jpg"},{"name":"Rufus","latinName":"","description":"Der Kohl \"Rufus\" ist eine rote mittelfrühe Kopfkohl-Sorte. Sie wird sowohl im Frühling für Salate, Marinaden und den Frischmarkt, als auch für die Winterlagerung ausgesät. Diese Sorte bildet runde, von 1.3 bis 2 kg schwere Köpfe.\n\nGewicht (in Gramm): 2 g\nVerwendung: Salate, Marinaden\nWuchsform: Köpfe","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a89640644fad343c44d8f9bd780caad0.jpg"},{"name":"Astor","latinName":"","description":"Der Winterrettich \"Astor\" (Raphanus sativus var. Major) ist eine frühe (Sommer)Sorte, die für den Direktverzehr in Salaten geeignet ist. Diese Kulturvarietät entwickelt lange (35 - 40 cm), weiße, zylindrische Wurzeln, die aus dem saftigen und im Geschmack zarten Fruchtfleisch bestehen. Es handelt sich hier um ein an den Vitaminen und Mineralstoffen reiches Gemüse, das sich durch den etwas würzigen Geschmack auszeichnet. Die Wurzeln Winterrettichs enthalten Eisen, Kalium, Natrium, Magnesium und Calcium, sowie die Vitamine C, B1 und B2. In denen kommen auch die schwefelreichen ätherischen Öle und Phytonzide vor. Aus den Wurzeln des Winterrettichs wird ein antibakteriell wirkendes Saft, der auch andere heilende Wirkungen zeigt, hergestellt. Er wird beim Husten und Erkältungen angewendet, findet aber auch in den Therapien der Gallenblase- und Magenbeschwerden seinen Platz. Essbar sind auch Blätter dieser Pflanze, die Karotin, Folsäure und noch mehr Vitamin C als die Wurzeln enthalten. Sie werden in der Fernost-Küche in Salaten gegessen.\n\nDer Winterrettich \"Astor\" wird aus der Direktsaat gezogen. Die Samen werden in 30 x 15 cm Abständen, 2 cm tief, ab März bis Mitte Mai für die Frühlingsernte und ab Mitte Juli bis Mitte August für die Herbsternte, ausgesät. Der Winterrettich liefert den reichsten Ertrag auf den leichten, humosen, fruchtbaren und mäßig feuchten Böden. Er benötigt einen sonnigen Standort. Der Winterrettich \"Astor\" wird ab Mai bis Juli (Frühlingssaat) und ab September bis Oktober (Sommersaat) geerntet.\n\nDie Packung enthält 5 g Samen des Radieschens \"Astor\", sowie das Haltbarkeitsdatum des Saatguts und die Anbautipps.\n\nVerwendung: direkter Rohverzehr; Heilpflanze\nErntezeit: Mai - Juli oder September - Oktober\nStandort: Sonnig; leichter, humoser, fruchtbarer, mäßig feuchter Boden","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/54c9218f7a9d1ad597092118c0ff8360.jpg"},{"name":"Imperial Star","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Die Blüten erscheinen im Folgejahr und werden im geschlossenen Zustand geerntet. Bei sehr früher Aussaat ist eine Ernte im gleichen Jahr möglich.","description":"Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Die Blüten erscheinen im Folgejahr und werden im geschlossenen Zustand geerntet. Bei sehr früher Aussaat ist eine Ernte im gleichen Jahr möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Fine","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonne, lockere, leichte, humose, nicht frisch gedüngte Böden und in freier, luftiger Lage. Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Keimdauer einige Wochen bei 6-22°C. Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Verziehen bzw. Vereinzeln, um somit eine gute Qualität zu erhalten. Immer feucht halten (Möhren platzen sonst durch eine unterschiedliche Wasserzufuhr), Reihen unkrautfrei halten. Um dem Befall mit Möhrenfliegen vorzubeugen, empfiehlt es sich, ab Anfang Mai die Beete mit speziellen Kulturschutznetzen abzudecken, bzw. Möhren in Mischkultur mit Zwiebeln oder Bohnenkraut zu säen.","description":"Frühmöhre vom Typ Nantaise mit zylindrischer Form, leicht abgeflachten Schultern, glatter Schale und feinem Laub. Saftig, süß und leicht aromatisch. Bund-, Wasch- und Lagermöhre. (von Kultursaat)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Damaun","latinName":"Zea mays","growingTips":"Reihenabstand: 40-80 cm. Anbaupause 3 Jahre. Ausreichende Düngung ist wichtig. Für eine gute Bestäubung Pflanzen nicht in einer Linie, sondern mehr als Block anbauen. Vorkultur und Auspflanzen ist möglich. Bei Direktsaat auf Vogelfrass achten. Zuckermais lässt sich gut verpflanzen und mit Vliesauflage verfrühen. Erntereife regelmässig überprüfen. Keimung nach 8-12 Tagen bei 16-20°C. (Von Sativa). ","description":"Extrasüß. Früher Zuckermais mit großen, gelben Kolben, die ca. 95 Tage nach der Aussaat erntereif sind. Standfest und robust. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4b82168267820c14120b8d1171c87dd.jpg"},{"name":"Sennen F1","latinName":"","description":"Süßer, mild-würziger Spätsommer- bzw. Herbst Kohl, ideal roh als Salatkohl oder gegart für Krautwickel.\nErntegewicht 0,6-1,5 kg\nErntereif nach etwa 3 Monaten, kann mit Frostschutz überwintern. Ernte das bis März des Folgejahres möglich ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Schwammgurke Luffa (XL)","latinName":"","growingTips":"","description":"Die Luffa wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern geschmacklich an Zucchini. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich.\n\nSortenbeschreibung: Beete im Quadrat 30 x 30 cm - 1 Pflanzen - (XL) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1188042753755e5f6357db665035fa68.jpg"},{"name":"Einfache Schnitt","latinName":"","growingTips":"Die Samen der Petersilie brauchen bis zu 3 Wochen zum Keimen, in dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig. Dabei darf der Boden nicht verschlämmen! Petersilie gedeiht auch gut im Halbschatten. Jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig, das heißt die Pflanzen überwintern und können noch bis April/Mai geerntet werden, bevor sie anfangen zu blühen.","description":"Glattblättrige, robust und kräftig wachsende Petersilie. Wuchs etwas niedriger als Gigante d`Italia, dafür schossfester. Guter, sehr aromatischer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Bioro","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Kann zur Gründüngung verwendet werden. Als Gründüngung bezeichnet man die Einsaat bestimmter Pflanzen, um den Boden auf unterschiedliche Weise zu verbessern. Durch diese aktive Bodenpflege werden u. a. das Bodenleben und die Humusbildung gefördert, die Bodenstruktur verbessert und der Boden vor Nährstoffauswaschung und Erosion geschützt.","description":"Gesunde, frostharte Ackerbohne mit schneller Jugendentwicklung. Aufgrund sehr früher Aussaat, hervorragende Vorfruchtwirkung, besonders vor Starkzehrern. Gute Massebildung in der Anfangsentwicklung, hoher Kornertrag, bitterstoffarm. Kleinkörnige Sorte mit niedrigem TKM: 450 g. Auch für schwierige Bodenverhältnisse geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Feher","latinName":"Capsium annuum","growingTips":"Eignet sich gut für den Anbau im Freiland. Vorziehen nötig. Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht und warm halten. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Bei Fruchtansatz alle 10 Tage düngen. ","description":"Altbewährte Sorte. Die spitzkegeligen Früchte werden normalerweise geerntet, wenn sie hellgelb sind. Aromatischer Geschmack. Ertragreich auch im Freiland. Sehr standfest. Kompakter, niedriger Wuchs. Keimung nach 15-20 Tagen bei 22-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20eedc726baaaf8a1120f485a83f4f2.jpg"},{"name":"Genoveser","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Kann auch ab Anfang/Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Lichtkeimer, nur leicht mit Erde bedecken. Windgeschützte Lage ist von Vorteil. Keimung nach 1-3 Wochen ab ca. 15°C. Im Haus kann eine Aussaat das ganze Jahr über erfolgen. Vor der Blüte ernten. ","description":"Basilikum ist ein sehr beliebtes, aromatisches Würzkraut. Frische wie getrocknete Blätter werden verwendet und sind ein wichtiger Bestandteil der Mittelmeerküche. Die Sorte zeichnet sich durch glänzende, dunkelgrüne Blätter mit einem aromatischen Duft und Geschmack aus. Ertragreich. Robust. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Liebesapfel (AS)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Samen vor der Aussaat über nacht in Wasser quellen lassen. Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Sehr sonniger Standort, gerne auch vor einer Südwand. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. Ausreichend düngen und gießen, vor allem sobald die ersten Früchte da sind ca. einmal die Woche düngen. ","description":"Bekannte, traditionelle Feinschmecker-Sorte mit tomatenförmigen, runden Früchten. Dickfleischig, von Grün nach Rot reifend. Auch für den Freiland-Anbau geeignet. Ausgezeichneter Geschmack. (Von Bingenheimer Saatgut). Pflanzung im Gewächshaus ab März. Bei zu kalten Bedingungen werden die Pflanzen deutlich kleiner. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/736721da17a9940017e493dc1b955394.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Gartenmelde)","latinName":"Atriplex hortensis","growingTips":"Direktsaat breitwürfig oder in Reihen ab März. Gute Zwischenfrucht zu allen Gemüsearten außer für ihre eigene Familie. Unkrautfrei halten. Vor der Blüte ernten, da die Blätter sonst bitter werden. Können bei tiefem Abschnitt nochmals austreiben. Sät sich auch selbst aus, wenn man die Blütenstände stehen lässt. Durch Folgesaaten durchgängig erntebar. Nicht zu dicht pflanzen, denn sonst entstehen leichter Krankheiten und Schädlinge. ","description":"Die Gartenmelde wird auch als Spanischer Salat oder Maiflitsch bezeichnet und stammt aus der Gattung der Gänsefußgewächse (Chenopodiaceae). Wurde früher als Gemüse-, Färber- und Heilpflanze kultiviert, dann aber immer mehr durch Spinat ersetzt, dem sie vom Geschmack her sehr ähnelt. Die Pflanze wird bis zu 2 m hoch. Die Blätter der Gartenmelde können grün-, rot-, und gelbfarben sein. Sehr nährstoff- und vitaminreich. ","origin":"Südosteuropa und Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f725c0befb3f524cbf1b7e46be797b4b.jpg"},{"name":"Gartenmelde","latinName":"","growingTips":"Direktsaat breitwürfig oder in Reihen ab März","description":"Dekorative Salatbeigabe, köstlich als Spinat oder Cremesuppe! Lokalsorte aus dem Burgenland mit leuchtend purpurrot gefärbten Blättern. Höhe ca. 1 Meter. Aus dem Saatarchiv der Arche Noah. \nEinjährig Rückschnitt empfohlen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa9a03e5a15e1fccb393d9e56eeb2025.jpg"},{"name":"Mitra","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Rubrovitamina","latinName":"","growingTips":"Karottensamen werden im Frühjahr auf eine offene Stelle gesät, die direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Der Boden muss gründlich kultiviert, unkrautfrei, leicht und humusreich sein.","description":"Die mittelfrühe Karotte 'Rubrovitamina', die besonders für Säfte empfohlen wird, ist eine produktive Sorte, die außergewöhnlich saftige, köstliche und lebendig gefärbte orangene Wurzeln entwickelt. Die Vegetationsperiode dauert 110-120 Tage. Lange, breite, konische, bruchsichere Möhren. Saftiges, knuspriges Fruchtfleisch nimmt auch eine dunkelorange einheitliche Farbe an. Wurzeln der 'Rubrovitamina'-Karotte enthalten viel Trockengewicht, Zucker (dem sie ihren großartigen Geschmack verdanken) und Beta-Carotin.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d16ab443701dca19f499e540c0c4987.jpg"},{"name":"Presto","latinName":"","growingTips":"","description":"Die Bohne \"Presto\" (Phaseolus vulgaris) ist eine mittelspäte Zwergsorte der Flageolet-Art, die 30-40 cm hoch wird. Sie entwickelt lange (16-18 cm) grüne Hülsen, die mit wachsigen Körnern gefüllt sind. Diese Kulturvarietät wird eben für diese schmackhaften, leicht verdaulichen Körner, die eine reiche Quelle des leicht annehmbares Eiweißes, der B-Vitamine, Kaliums und Phosphors sind, angebaut. Sie werden gekocht oder konserviert verzehrt. Aus diesen Körnern kann man leckere Salate, Suppen, Aufläufe sowie gesunde Kindersnacks zubereiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Bizon","latinName":"Vicia faba","growingTips":"","description":"Frühe Saubohne 'Bizon' liefert bereits 75-80 Tage nach der Aussaat Ernten. Diese kräftige, kräftige Pflanze wird 90 cm groß und entwickelt 14-17 cm lange Schoten, die 2 bis 5 große Samen enthalten. Sie sind hellgrün, nehmen normale Größe an und sind fleischig und köstlich. Sie haben hellgraue Flecken. „Bizon“ gehört zu den Sorten, die zum direkten Verzehr bestimmt sind, kann aber auch eingefroren werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Premium Crop F1","latinName":"Brassica oleracea var. italica ","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 14-20°C Bodentemperatur. Evtl. Vlies zum Schutz gegen Schädlinge verwenden. ","description":"Diese Sorte bildet große, zarte, hochrunde, blaugrüne Blumen, ist schossfest und hitzeresistent und sehr gut geeignet zum Einfrieren. Durch Seitentriebe mehrfach beerntbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Piroska","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Zwiebeln werden mit dem Sprossansatz nach oben in die Erde gesetzt, sodass der Ansatz bündig mit der Bodenoberfläche abschließt.","description":"'Piroska' ist eine schossfeste Sorte und bringt hohe Erträge und ist sehr robust. Sie ist im Geschmack intensiver und schärfer als die 'Stuttgarter Riesen'. Ihre Schale und Fruchtfleisch sind rot.  Große, runde, abgeflachte Zwiebel mit guter Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eff134dada2165c29ab355469dcab0ff.jpg"},{"name":"Mammut","latinName":"","description":"Mammut ist eine griechische Basilikumsorte, die buschig wächst und sehr große Blätter ausbildet. Ihren Namen trägt sie aufgrund der großen Blätter. Diese Sorte zählt zu den größten Basilikumarten. Dieser Basilikum hat ein blumiges Aroma mit leichter Zimtnote. Er ist robust gegenüber leichten Frost und kann an milden Standorten schon ab März ausgepflanzt werden. Man kann ihn gut an den roten Stängeln erkennen, die rosanen Blüten hingegen bildet er nur selten aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Corvair ","latinName":"","growingTips":"Standortansprüche: Spinat \"Corvair\" braucht volle Sonne und einen lockeren, feuchten, humusreichen neutralen Gartenboden. Auch sollte das Erdreich bis zu 30cm tiefgründig und gut wasserführend sein.","description":"Schnell wachsende Spitzenzüchtung 'Corvair' bringt besonders hohen Ertrag an dunkelgrünen, appetitlich glänzenden Blättern. Die aufrechtwachsenden Blätter sind leicht und sauber zu ernten, entweder als fertiges Blattgemüse oder als Babyleaf. Eine sehr widerstandsfähige Sorte, so dass Pflanzenschutzmaßnahmen nicht nötig sind. Eine Aussaat kann mit winziger Sommerpause im Juni von Frühjahr bis zum Herbst erfolgen. Der einzigartige, intensive Geschmack entfaltet sich am besten, wenn der Spinat nur gedünstet als Blattspinat oder roh als Salat zubereitet wird. Aber auch gekocht, als Kochgemüse, immer wieder klassisch lecker zu Kartoffeln oder Rührei.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Rosa","latinName":"","growingTips":"Aussaat: ab Februar für geheizte Kultur, Anfang März für Freilandanbau. Keimtemperatur optimal bei 20-22° C. \nPflanzung: Gewächshaus ab April, ins Freiland ab Mitte Mai.\nHinweis: Regenschutz wird empfohlen, sichert guten Ertrag. Blätter müssen bei hoher Luftfeuchtigkeit schnell abtrocknen (im Tunnel gut lüften).","description":"Saatgut von ReinSaat\nSehr große, runde bis flachrunde Fleischtomate mit hervorragendem Geschmack. Fruchtgewicht bis 900 g. Sehr wüchsige, mittelspäte Stabtomate. Landsorte aus Bulgarien. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Narbonne F1 Saatband","latinName":"","growingTips":"Saatbänder in eine 1 cm tiefe Saatfurche legen, gut anfeuchten, mit Erde bedecken, andrücken und nochmals kräftig wässern. Keimung in 14-21 Tagen bei 6-20°C. Gleichmäsig gießen, Beet unkrautfrei halten. Späte Aussaat Ende Mai bis Anfang Juni bringt im Herbst schöne zuckersüße Möhren, die sich gut lagern lassen. ","description":"Sehr ertragreiche mittelfrühe F1-Hybride Möhre mit ausgezeichnetem Geschmack. Widerstandfähig gegen Pilzkrankheiten. Süß-aromatischer Geschmack und hohe Erträge. Diese Möhre ist eine erfolgreiche Spitzenzüchtung, die sich dank ihres robusten Wuchses auf unterschiedlichen Böden bewährt und hohe Erträge bringt. Die langen glatten und intensiv durchgefärbten Möhren werden 20-22 cm lang und enthalten viel Carotin.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Crispa Darling","latinName":"","description":"Darling ist in dieser Serie neuer Sorten die Sorte mit dem realtiv allerbesten Aroma, nur mittelgross, aber mit einer ‚gluschtigen‘ und attraktiven hell- bis  mittelroten Farbe.\n \nReife: mittlere Reifezeit, deutlich nach Flavia und Solemio\nFrüchte: mittelgross, etwas oval oder tropfenförmig; hellrot bis leuchtend rot, wird nie ganz dunkel wie Flavia und auch Lady Late, die schönste aller roten Stachelbeerfarben; Ernte oft mit Stiel, absolut unbehaart\nGeschmack: auch im Crispa-Sortiment die beste Sorte; etwas fruchtiger, beeriger noch als die andere Sorten; vielleicht mit einem Hauch von  Himbeeraroma. Süss, aber auch bei Vollreife oder Überreife begleitet von einer erfrischenden Säure; der ultimative Beerensnack\nWuchs/Gesundheit: aufrechter, schön straffer Wuchs; exzellente Toleranz gegen amerikanischen Stachelbeermehltau und Blattfallkrankheit\nErtrag: hoch, Beeren regelmässig über den Busch verteilt","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/29a9316dc43a73e6c62b662a5d189d91.jpg"},{"name":"Ibis","latinName":"","description":"Eine schnell wachsende Züchtung mit einer glatten, hoch-runden Knolle. Das Laub ist frischgrün, mittellang, etwas hängend und besonders robust gegen Septoria. Der kleine Laub- und Wurzelansatz verursacht wenig Putzarbeit. Durch die gute Schossfestigkeit auch für den Frühanbau unter Folie geeignet. Sehr gute Lagereignung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Florika","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Sonnige bis halbschattige Lage. Gut als lockerwüchsiger Flächendecker. Für locker-humose bis sandig-lehmige, nährstoffreiche Böden. Im Frühjahr oder Spätsommer auspflanzen. ","description":"Auch als Erdbeerwiese bekannt. Robust. Auch gut für Kästen und Kübel geeignet. Bildet zahlreiche Ausläufer, Bodendecker. Die Früchte sind groß, hellrot und sehr aromatisch. Die Stiele stehen hoch, dadurch bleiben die Früchte sauber und werden weniger von Schnecken und Graufäule befallen. Selbstbefruchtend. Insektenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Malling Promise ","latinName":"","growingTips":"Die Malling Promise trägt an den 2-jährigen Ruten, daher sollten diese nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden.","description":"Frucht: mittelgroß, kegelförmig, mittel - dunkelrot, weich\nGeschmack: angenehm säuerlich\n'Malling Promise' ist eine pflegeleichte Frühsorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Dominica F1 (Cyrano)","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Boden nicht austrocknen lassen, feucht halten, aber keine Staunässe. Möglichst an einen windgeschützten Platz setzten. Rankhilfe empfohlen. ","description":"F1-Hybride. Resistente Sorte. Lange Früchte, kernlos, bitterfrei. Keimung nach 8-10 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e473ded386719b54a5761b55108a16cd.jpg"},{"name":"Balkonstar ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa9289b9219cebea1bebe369079f545d.jpg"},{"name":"Nantaise 2","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Keimdauer 15-30 Tage bei 10-25°C. Gleichmäßiges Gießen, Möhren können bei zu wechselhafter Wasserzufuhr platzen. Um Befall mit Möhrenfliegen vorzubeugen, ab Anfang Mai Beete mit speziellen Kulturschutznetzen abdecken, bzw. Möhren in Mischkultur mit Zwiebeln oder Bohnenkraut säen. Standort: Sonne, lockere, leichte, humose, nicht frisch gedüngte Böden. Saattiefe: 1-2 cm, Pflanzabstand zwischen 4-8 cm (ggf. vereinzeln). Reihen unkrautfrei halten. Morgens höchster Nährstoffgehalt, geringster Nitratgehalt am Nachmittag wichtig für den zeitliche Punkt der Ernte, möglichst nach einigen trockenen, sonnigen Tagen ernten. Fruchtwechsel beachten. ","description":"Mittelfrühe, halblange (15-20 cm) Sorte mit glattschaligen, frühzeitig orange-rot durchfärbten und stumpfen Möhren. Bund- und Waschmöhre, spät geerntet lagerfähig. Bewährt, ertragreich, mit zartem, aromatisch-süßem Geschmack. Einfrierbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c12712979fa3f6ea77a757c372a57224.jpg"},{"name":"Heart of Gold (AS)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 18-22°C. Im Gewächshaus in Doppelreihen 75 x 40-60 cm. ","description":"Gesunde Ochsenherztomate mit gelb reifenden, herzförmigen Früchten. Hohes Ertragspotenzial, die Früchte wiegen ca. 340 g und sind gut durchgefärbt mit gleichmäßiger Fruchtform. Gut zu pflegender Pflanzenaufbau. Sehr guter Geschmack. Von Bingenheimer-saatgut.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Herbstlicht","latinName":"","growingTips":"Je 1 Korn in Töpfe oder 2-3 Samen je Horst einsetzen.","description":"Eine Einzel- und Gruppenpflanze für Beete und Rabatten, vor Mauern und Zäunen, Schnittblume mit roten Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/72c90f48220feade4ad5fb7a7e3789a0.jpg"},{"name":"Kultursauerampfer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Exzellenz","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei ca. 15°C. Später anhäufeln und gleichmäßig feucht halten. Ernten, wenn das Korn noch weich ist. Vor Vogelfraß schützen. ","description":"Mittelfrühe, ertragreiche Sorte. Geeignet für Frischerverbrauch, Nass- und Gefrierkonservierung. Resistent gegen Gelbmosaikvirus. Wuchshöhe ca. 70 cm. Bildet ca. 10 cm lange, dunkelgrüne Hülsen. Guter Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/423646d9391d420a5f699c219dcf6ad0.jpg"},{"name":"Ambassador ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Nur grünreif ernten","description":"Bekannte Markerbsensorte für Industrie und Frischmarkt. Wird ca. 80 cm hoch. Reifezeit mittelspät. Die Hülsen sind ca. 8 cm lang und stumpf. Hat ca. 8-9 dunkelgrüne Körner je Hülse. Äußerst widerstandsfähige Sorte (besonders robust gegenüber echtem Mehltau), daher auch geeignet für spätere Aussaaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Stängelkohl","latinName":"Brassica rapa var. cymosa","growingTips":"Keimung bei über 15°C in 7-10 Tagen. Kulturzeit: 40-80 Tage. Unkrautfrei halten. Kurz vorm Öffnen der Blütenknospen ernten, dann sind die Stängel besonders saftig. Alles wird dabei verwertet: Blüten, Stiele und die Blätter. Am besten ist eine Kultur im Frühjahr (April/Mai) mit einer Ernte ab Juni oder im Herbst (August/September) mit einer Ernte zwischen September und Dezember. ","description":"Stängelkohl, Rappa, Rapini, Cima/Cime di Rapa, Broccoletto oder Broccoli Raab, gehört zu der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), stammt ursprünglich aus Süditalien und ist dem Rübstiel ähnlich und erinnert etwas an Brokkoli. Der Stängelkohl ist eine einjährige Pflanze mit krausen Blättern und wird bis zu 1 m hoch. Die Stängel und Knospen sind sehr zart und Stängelkohl ist vitaminreich. Der Stängelkohl wächst rasch. ","origin":"Süditalien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b9458fc6a6bc06f9cd51d1ce4db41fc0.jpg"},{"name":"Cime di Rapa","latinName":"Brassica rapa var. cymosa","growingTips":"Keimung bei 15-20°C nach 6-10 Tagen. Vor dem Aufblühen ernten, dann ist der Geschmack am zartesten. Anbaupause von 3 Jahren einhalten. Nicht lange lagerfähig, direkt verwerten. Verträgt leichten Frost gut. Kann auch im März vorgezogen werden, eine Direktsaat ist aber vorzuziehen. ","description":"Aus Italien stammende Kohlspezialität, wird auch \"Herbstbrokkoli\" genannt. Eine Direktsaat ins Beet wird empfohlen. Ist der Winter mild, bildet Cime di Rapa auch noch im Winter Blätter und Blüten aus. Die Stängel, Blätter und Knospen können verzehrt werden. Der Geschmack erinnert an Brokkoli. Wird er alle 2-3 Wochen ausgesät, kann fortlaufend geerntet werden. Stängelkohl ist sehr schnellwüchsig. Im ungeheizten Gewächshaus kann er sogar im Winter gepflanzt und geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d8ece3e7ffb5f2fabe682bf40dbc409e.jpg"},{"name":"Auslese Sativa","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur: 16-24°C. Keimdauer: 8-14 Tage. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten (empfohlene Anbaupause: 4 Jahre). Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).\n","description":"Buschförmige, frühe Zuccettisorte mit gelben Früchten mit sehr zarter Haut. Offener Wuchs. Im Anbau wie grünfruchtige Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Goodman","latinName":"","description":"Sich schnell entwickelnde Sorte für den Frühsommer. Die reinweißen, festen, kleinen Köpfe sind durch das kräftige Laub gut geschützt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Habanero Tropical Red","latinName":"Capsicum chinense","description":"Eine der schärfsten aller Chili-Sorten. Die Pflanzen werden bis zu 1,2m hoch. Die Früchte sind dünnwandig, rundlich bis länglich, faltig und werden ca. 5-6 cm lang und ca. 3cm breit. Die Früchte reifen von hellgrün über orange zu einem intensiven Rot. Tropisch - fruchtiger - aromatischer Geschmack. Relativ früh reifend und sehr ertragreich. Habanero kann als Topfpflanze überwintert werden. Schärfegrad : 9-10.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Auslese /  Benarys Auslese ","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf : hoch, gedeckte Anbau sinnvoll ","description":"Orangefarbene Netzmelone, sehr aromatisch und mit kleinem Kerngehäuse. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Marius ","latinName":"","description":"Der mittelfrühe Eissalat ist sehr wüchsig, gesund sowie widerstandsfähig und bildet einen großen, schweren Kopf. Der Eissalat ist geeignet für die gesamte Freilandsaison. Pflanzen Sie den Salat in nährstoffreichen, genügend feuchten Boden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Athos","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Bishops Crown / Glockenchili","latinName":"Capsicum baccatum","description":"Diese Chili stammt ursprünglich aus Barbados und erhielt ihren Namen dank der Ähnlichkeit der Schoten mit einer Bischofsmütze. Die Pflanzen entwickeln recht große Blätter und erreichen eine beachtliche Größe. Typisch für die Art Capsicum baccatum ist auch die späte Verzweigung mit der Entwicklung einer Krone. Die Pflanzen sind sehr robust und können bei entsprechender Pflege und Überwinterungsmöglichkeiten über mehrere Jahre kultiviert werden. Die dickfleischigen und sehr aromatischen Früchte reifen von grün nach rot ab. Dabei gibt es deutliche Schärfeunterschiede zwischen den Flügeln und dem Inneren. Das Aroma ist süß-säuerlich mit einer Paprikanote und einer milden Schärfe. Sie eignen sich zum frischen Verzehr im Salat, zum Füllen mit Frischkäse, zum Grillen und Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Tango","latinName":"","growingTips":"Achten Sie auf gut abgehärtete Pflanzen: ab Ende April bis zum Auspflanzen nach den Frösten reichlich lüften oder die Pflanzen tagsüber ins Freie stellen. Zu große Temperaturunterschiede führen zu Schossern und Wachstumsstockungen. Bei `Tango´ sind Anhäufeln oder Bleichen nicht erforderlich.","description":"Stangensellerie mit delikatem Aroma. Für leckere Snacks, Salate, zum Dünsten und Dippen. Ein edles, gesundes und delikat schmeckendes Trendgemüse. Es enthält reichlich Ballaststoffe, ist reich an Vitaminen und den für die Vorbeugung gegen Herz-Kreislaufkrankheiten so wichtigen sekundären Inhaltsstoffen. Das beste am grünen Stangensellerie aber sind die saftigen, kalorienarmen Stängel mit ihrem fein-würzigen Geschmack. Sie schmecken besonders lecker als Rohkost, als Partysticks zum Dippen in pikanten Soßen, aber auch (samt Laub) in Suppen oder gedünstet als Beilage zu Fleisch. `Tango´ ist eine Profi-Züchtung mit besten Eigenschaften, langen und sehr glatten Stielen, mit hoher Toleranz gegen Schossen, Seitentrieb-Bildung, Blattfleckenkrankheiten und gegen ungünstige Witterung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e490e363990e7f5469267e521a95b816.jpg"},{"name":"Ormato","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: ","description":"Cherry-Datteltomate, leuchtend orange reifend, gut ausgefärbt. Früchte festfleischig mit attraktiven Riefen. Fruchtstände 1-2 triebig. Ernte sowohl mit als auch ohne Kelchblätter möglich. Gutes Ertragspotenzial. Süß und aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Tschernij Prinz","latinName":"Solanum lycopersicum L.","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 20-25°C. Nach dem Pikieren bei ca. 16-20°C weiter kultivieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Benötigt eine Stütze, kann ein- oder mehrtriebig gezogen werden. Am besten ausgeizen. Regenschutz wird empfohlen. ","description":"Alte sibirische Sorte. Auch unter Schwarzer Prinz oder Black Prince bekannt. Halbdeterminante Fleischtomate von ReinSaat. Die Früchte sind dunkelrot mit olivgrünen bis braunen Schultern. Mehrkammerige, fleischige, plattrunde, leicht gerippte und sehr saftige, geschmacksvolle Früchte. Fruchtgewicht: ca. 200–400 g. Wird ca. 1,6 m groß. Kältetolerant und robust. Wegen der dünnen, weichen Haut ist ein geschützter Standort von Vorteil. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Isa","latinName":"","description":"leckere kleine rote Mini-Cocktailtomaten; aus Samen von Supermarkttomaten gezogen;","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Jutrzenka","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei ca. 7-20°C. Feucht, aber nicht nass halten. ","description":"Frühe Sorte. Bildet helle, violette, rundovale Radieschen. Milder Geschmack. Ertragreich. Einfach anzubauen. Resistente Sorte. Geeignet für Gewächshaus und Freiland. (Quelle: Borlotti)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Nantes 2","latinName":"","growingTips":"Saatgut mit Erde bedecken. Regelmäßig gießen, Boden locker und Unkrautfrei halten. Möhren lieben lockeren, humosen Gartenboden. Nicht in frische organische Düngung stellen, eine ausreichende Kalkversorgung sichern. Übernässung vermeiden. Die Aussaat kann auch im Herbst erfolgen, geerntet wird dann im Mai des Folgejahres.\n","description":"Bewährte Universalsorte (des Nantaisetyp) mit feinen, zartfleischigen, glatten, große (ca.22cm), walzenförmigen, gut durchgefärbten Karotten und guter Lagerfähigkeit. Ideal geeignet als Frühkultur, Sommermöhre. Die Sorte ist ertragreich, süß und besitzt eine kräftige Farbe. Perfekt verwendbar als Saft oder als gekochte Beilage. Sehr reich an Vitaminen und Ballaststoffen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d727ffe83770c1cfc2406b3c9f202aa3.jpg"},{"name":"Portulak (Sommer)","latinName":"Portulaca oleracea","growingTips":"Lichtkeimer. Am besten in Sätzen mit Abstand von 2 Wochen nehmen, so kann man durchgehend ernten. Vorkultur ist möglich, aber nicht notwendig, da die Samen sehr schnell wachsen. Idealtemperatur: 30°C. Bei der Ernte das untere Drittel der Pflanze stehen lassen, dann treibt er nochmal aus. Unempfindlich gegenüber Schädlingen. ","description":"Der Echte Portulak, Sommer- oder Gemüseportulak gehört zur Familie der Portulakgewächse (Portulacaceae) und wird als Gemüse, Gewürz und Heilpflanze verwendet. Mit dem Winterportulak ist er nicht verwandt. Er wächst krautig, einjährig und sukkulent und wird bis zu 30 cm groß. Die Blütezeit ist zwischen Juni und Oktober. Die Blätter und Blüten werden verwendet. Der Geschmack ist angenehm nussiger, mit leichter Säure. Er wird auch als Unkraut bekämpft, da er sich schnell verbreitet und die Samen lange keimfähig bleiben, braucht aber warme Temperaturen zum Wachsen. Enthält viele Vitamine, Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffe. ","origin":"Afrika und Kleinasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bddcfa866404ff5b5afa2c16bb5e97e7.jpg"},{"name":"Sommerportulak","latinName":"","growingTips":"Die jungen Pflanzen 4 - 10 Wochen nach der Saat schneiden, die Pflanzen treiben wieder durch. Ältere Blätter werden hart und bitter.","description":"Angenehm nussiger und doch etwas säuerlicher Geschmack, das sind die Merkmale des Sommerportulak. Er wächst bei Anzucht im Freiland besonders schnell und leicht und liefert in kürzester Zeit hohe Erträge. Sommerportulak enthält hohe Mengen an Eisen und Omega-3-Fettsäuren, die den Cholosterinspiegel senken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bddcfa866404ff5b5afa2c16bb5e97e7.jpg"},{"name":"gefüllte Narzissen","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c5061c030032d679e39acc6d449f0d44.jpg"},{"name":"Colakraut ","latinName":"Artemisia abrotanum var. maritima","growingTips":"Lichtkeimer. Keimung nach 10-12 Tagen bei 20°C. Anspruchslos. Mag kalkhaltige Böden. Im Topf sollte man das Kraut düngen, im Freiland nicht notwendig, kann aber. Im Frühjahr etwas schneiden und auslichten. Vermehrung über Samen und Stecklinge. Im Topf frostfrei überwintern. ","description":"Das Cola-Kraut ist eine Unterart der Eberraute (Artemisia abrotanum), die zu der Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehört. Wird auch Stabwurz und Limo Pflanze genannt und ist winterhart. Kann bis zu 1 m hoch werden und wächst buschig. Die Blätter sind gefiedert und silbergrün. Blüht gelb von Juli bis September und duftet nach Cola, aber in kälteren Gebieten kann die Blüte auch ausbleiben.","origin":"Südost-Europa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88ee15338999b4631651df27f2ab8d5e.jpg"},{"name":"Cola Kraut, Artemisia Abrotanum","latinName":"","description":"Fruchtiger Duft nach Cola\nJunge Triebspitzen und frische Blätter verleihen Tees und anderen Getränken ein tolles Aroma\n\nStandort:sonnig\nRegelmäßig gießen\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88ee15338999b4631651df27f2ab8d5e.jpg"},{"name":"Grafitti F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"","description":"Leuchtend violette, großblumige Blumenkohl F1-Hybride. Da diese Sorte keine kühlen Nachttemperaturen zur Violettfärbung benötigt, kann sie sowohl im Sommer als auch im Herbst angebaut werden. Die aufsehenerregende Farbe der Sorte Graffiti kommt besonders bei frischen Gerichten, wie zum Beispiel in gesunden Rohkostsalaten, zur Geltung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fecf658e12770c6b53cea1733184ce8c.jpg"},{"name":"Rote Erbse von Pischelsdorf","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Benötigen eine Rankhilfe, denn sie können sehr hoch werden. ","description":"Alte Palerbsensorte aus der Oststeiermark, kräftig im Wachstum (1,5m) und ein ganz besonderer Hingucker: zweifarbig-violette Blüten, grüne Schoten sowie kräftig dunkelrot gefärbte Körner. Ernte wenn die Schoten trocken sind. Nutzbar frisch oder besser als Trockenerbse im Eintopf (Einweichen). Schmecken gekocht sehr süß. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"'Commun'","latinName":"","growingTips":"Keimung 6-10 Tage bei 16-20°, Kaltkeimer, vor der Keimung Kälteperiode von ca 5 Tagen bei 10° günstig, Samen andrücken nicht mit Erde bedecken.","description":"Das einjährige Küchenkraut eignet sich für Suppen und Salate. Es eignet sich auch als Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00dbc174adda17515b70af412fb2fed8.jpg"},{"name":"Kaigaro","latinName":"","growingTips":"Bert zur Keimung immer feucht halten. Geringer bis mittlerer Düngebedarf. Grunddüngung ausreichend. Lockerer, humoser, leicht erwärmbarer und schnell abtrocknender Boden. ","description":"Winterharte Lauchzwiebel, raschwüchsig, dunkles straffes Laub, ca. 26cm Schaft. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2b73e8e0be9deed06dca0fa8c913d795.jpg"},{"name":"Hullahoop Mischung","latinName":"","growingTips":"Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni. Rübe morgens mit einer Grabegabel anheben, ohne dass alle Wurzeln reißen und mittags ernten, damit Nitratgehalt vermindert wird. ","description":"Mit dieser farbenfrohen Mischung sorgen Sie für buntes Gemüse und abwechslungsreiche Salate. Die in Aussaat- und Erntezeit perfekt aufeinander abgestimmte Mischung besteht aus der orangefarbenen „Burpees Golden“, der weißfleischigen „Blankoma“ sowie der tiefroten „Rote Kugel 2“ und der Rot-Weiß gestreiften „Chioggia“.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef43037f80a58aebb8ac444d84f8d6f8.jpg"},{"name":"Express Forcer F1","latinName":"","growingTips":"Frühsaaten Feb-März ins Frühbeet oder in Aussaatgefässe. Frühsaat nach 2 Wochen auf 5x5 pikieren. ","description":"Sehr frühe Profisorte. Extrem schnell wachsend und zartbleibend. Mischkultur mit Tomaten/Sellerie gut gegen Kohlweissling. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Golden","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April 2-3 cm tief ins Freiland. Liebt lockere humose Böden.","description":"Die gelbe Bete Sorte namens 'Golden' zeichnet sich durch ihren milden Geschmack aus. Diese Bete eignet sich sowohl zum Rohverzehr - aktuell sehr beliebt in Smoothies - als auch zum Kochen, Backen oder Anbraten. Früher gab es neben der Roten Beete noch zahlreiche weitere Formen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Nectar","latinName":"","growingTips":"Sie bevorzugen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und feuchten Boden an einem warmen sonnigen und windgeschützten Platz. Seitentriebe ausgeizen.\nDiese F1- Hybride ist widerstandsfähig gegen Tomaten-Mosaik-Virus, Samtflecken und Fusarium-Welke.","description":"Die Früchte der fruchtigen und süßen Cherry-Tomate Nectar sind etwa 20-25g schwer und haben einen Durchmesser von 3 cm. Sie sind dunkelrot gefärbt, sehr saftig und im Geschmack fruchtig und süß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/692438b51351a38841e409e46d884908.jpg"},{"name":"Emilia","latinName":"","growingTips":"Starke Stickstoffdüngung vermeiden. Bei der Ernte Herz stehen lassen für erneute Ernte in wenigen Wochen. ","description":"10-fach mehltauresistente Profisorte. Ganzjähriger Anbau möglich. Raschwachsend, spätschiessend und sehr ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c9c21c19478dc1999b0237b61d1cb48.jpg"},{"name":"Golem","latinName":"Allium porrum","growingTips":"In Saatkisten aussähen. Gleichmäßig feucht halten. Eine Temperatur zwischen 20-25°C ist für das Keimen ideal. Vor dem Auspflanzen abhärten und möglichst tief einpflanzen. Regelmäßig düngen und gießen. Ein Anhäufeln bringt längere Stangen und mehr Weißanteil. ","description":"Ertragreich. Dicke weiße Stangen. Anbau unter Vlies ist möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Aurea","latinName":"","growingTips":"Gießen und düngen Sie reichlich und gleichmäßig. Zum Erleichtern des Gießens können Sie schon beim Pflanzen Tontöpfe dicht am Stamm in die Erde versenken. Aus dem Abflussloch dringt das Nass später effektiv und schonend in den Boden.","description":"Die glänzenden orangeroten Früchte von 230 - 250g Gewicht gefallen durch einen fruchtigen angenehm süßlichen Geschmack. Sie sind tief gefurcht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1e8e3b4e74e564e51a4ce63c7bf0ace3.jpg"},{"name":"Rote Murmel / Hundreds and Thousands","latinName":"Lycopersicum pimpinellifloium","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Tomaten nach dem Pikieren nicht zu warm weiterkultivieren (bei ca. 16-20°C), da sie sonst vergeilen können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Die Seitentriebe müssen nicht entfernt werden, da sie auch Tomaten tragen. Eine Stütze und ein Anbinden können vor allem bei einem Anbau im Topf hilfreich sein, werden aber nicht unbedingt benötigt. Braucht generell weniger Dünger und Bewässerung als Kulturtomaten. Die geernteten Früchte reifen nach. ","description":"Ursprüngliche Wildtomate mit kirschgroßen, runden und roten Früchten. Sehr robust und anspruchslos. Benötigt genügend Platz trotz kompakten Wuchses. Üppiger Fruchtbehang und hoher Ertrag. Sehr schmackhafte, fruchtig-süße Früchte. Wird ca. 1,5-2 m groß. Von Natur aus widerstandsfähig gegen die Kraut- und Braunfäule und andere Tomatenkrankheiten. Fürs Freiland, aber ein Anbau in Kübeln und auf dem Balkon ist ebenfalls möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f857f288026d46cd5fa119002ff25ea.jpg"},{"name":"'Ishikura'","latinName":"","growingTips":"Aussaatzeit: Die klassische Aussaatzeit für eine direkte Ernte ist von Anfang März bis Mitte Juli. Es kann allerdings auch noch im Herbst ausgesät werden für eine frühe Frühlingsernte.","description":"Die japanischen Frühlingszwiebeln 'Ishikura' gehören zu den leicht anzubauenden Lauchzwiebeln ohne Zwiebelbildung, mit langen, weißen, auffällig dicken Schäften und frischgrünem, aufrechten Laub. Der Geschmack ist mild-würzig und sehr aromatisch. \n\nMan kann sie sowohl roh in Salaten, Dips und Kräuterquark wie auch gebraten und gekocht verzehren. Sie sind ein wichtiger Bestandteil vieler Gerichte der asiatischen, besonders der japanischen Küche, wo sie als Naga Negi für Sukiyaki und Suppen verwendet wird.\n\nDie Sorte 'Ishikura' ist sehr winterhart und eignet sich dadurch ausgezeichnet für den ganzjährigen Anbau. Man kann sie sowohl für die Sommerernte ab Anfang März aussäen als auch im Herbst für die Überwinterungsernte im Frühjahr. Sie eignet sich sehr gut als Beeteinfassung, da sie horstig wächst und nicht wuchert und kann auch in 10 Liter-Töpfen auf dem Balkon gezogen werden.\n\nFrühlingszwiebeln kennt man auch unter den Namen Lauchzwiebeln, Winterheckenzwiebeln, Winterzwiebeln.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Roter Russe","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Die Tomate “Roter Russe” zählt zu den alten Tomatensorten und ist auch unter den Namen “Red Russian” oder “Russian Red” bekannt. Sehr beliebte, und vor allem bewährte Tomatensorte. Intensives fruchtig-süß-saures Aroma und ausgeprägte Widerstandskraft. Verträgt kühlere Nächten gut, auch in raueren Lagen anbaubar. Mittelspät. Wird bis 1,6 m groß. Die plattrunden, leicht gerippten Früchte werden bis zu 350 g schwer. (Quelle: plantura.garden)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Gurke (Kiwano)","latinName":"Cucumis metuliferus","growingTips":"Keimung bei min. 20°C nach 1-2 Wochen. Wenn die Früchte reif sind haben sie eine gelb-orange bis grün-bräunliche Färbung. Der Anbau ähnelt dem der Zuckermelone. Befruchtung durch Insekten. Anbau im Gewächshaus wird empfohlen. Trockene Hitze und Temperaturen über 15°C. Bei warmen Regionen auch an einem geschützten Platz im Freiland. Rankhilfe wird empfohlen, sodass die Ranken nach oben geleitet werden können. Im Beet gut mit Mittel- und Schwachzehrern. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Stets feucht halten aber Erdoberfläche zwischendurch abtrocknen lassen. Lange lagerfähig bei kühlen Temperaturen, aber nicht im Kühlschrank. Die letzten Früchte vor dem letzten Frost ernten, sie können nachreifen, werden bei Frost aber ungenießbar. Beim Pflücken Handschuhe tragen. Bittere Früchte nicht verzehren!","description":"Kiwano, Horngurke, Zackengurke oder Hornmelone gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Die Horngurke eine Rank- und Kletterpflanze, die bis zu 3 m lange Ranken bilden kann, mit steighaarigen, gerippten Stängeln. Ihre Früchte tragen viele Samen und sind außen mit Stacheln besetzt. Ihr Geschmack ähnelt einem Gemisch aus Bananen, Zitronen, Gurken und Passionsfrucht. Gegessen wird sie wie eine Kiwi, indem man das Innere auslöffelt. ","origin":"Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06c58d1c2064de58447358da0133425e.jpg"},{"name":"Horngurke","latinName":"","description":"Die Horngurke oder Hornmelone (Cucumis metuliferus) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Ihre Früchte sind in Europa unter der Handelsmarke Kiwano bekannt.\nDie Horngurke ist eine einjährige Kletterpflanze, die sich etwa 3 Meter weit ausbreitet. Die Stängel sind steifhaarig und gerippt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06c58d1c2064de58447358da0133425e.jpg"},{"name":"Tumbling Tom Red","latinName":"","growingTips":"18-22Grad, ","description":"Tumbling Tom ist eine Hängetomate, geeignet für Container, Ampel oder Balkonkasten und bildet fortlaufend kleine Kirschtomaten zum Naschen oder für Salate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3a94b7a9ddf9e28a32867239bce0d2b6.jpg"},{"name":"Bono","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Ausreichend düngen, evtl. mit Pflanzenjauchen nachdüngen. Liebt warme und windgeschützte Lage. Gurken sind frostempfindlich. Feucht halten, aber keine Staunässe. ","description":"Freilandgurke mit großen, aromatischen, dunkelgrünen Früchten. Nicht stachelig. Für Freilandanbau aber auch für Frühbeetkasten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Clédor / Blank de Lautrec / Cledor","latinName":"Allium sativum var. sativum","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Unterdrückt wenig Unkraut, ein Mulchen ist sinnvoll. Geerntet wird, wenn das Laub vergilbt ist, an einem trockenen Tag. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen. ","description":"Clédor hat einen stark würzigen Geschmack, für den er beliebt ist. Weiße Knollen mit rosafarbenen Zehen. Gut lagerfähig. Ertragreich. Bildet keine Brutzwiebelsamen. Besonders robust gegen Fusarium. (Biogartenversand/Bingenheimer Saatgut).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Chantenay Red Core / Chantenay à cœur rouge","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-40 Tagen bei 10-18°C. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege meiden. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Am besten die Saat mit einer Handvoll Sand mischen und in Reihen ausstreuen. Immer gut feucht halten. Karotten mögen sandige, durchlässige Böden. Nicht zuviel düngen, sonst entwickeln die Karotten viel kleine Haarwurzeln. Entwicklungszeit von 130-140 Tagen. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen.\n","description":"Konische, tieforange, mit 12 - 16 cm eher kurze Karotte (Typ Chantenay) mit abgerundeten Spitzen und guter Innenfärbung. Aromatischer, leicht herber Geschmack. Mittelfrühe, alte, traditionelle, französische Sorte. Unempfindlich gegenüber Krankheiten und Schädlingen und hält mit entsprechender Abdeckung auch längere Kälteperioden aus. Zudem kann sie mit Schale gegessen werden. Ergibt bei früher Ernte zarte \"Baby-Rüebli\". Auch 'Chantenay Red Core' oder 'Chantenay À Coeur Rouge 2' genannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Lidetta","latinName":"","growingTips":"Kopfsalat ist ein Lichtkeimer, daher sollte er nach der Aussaat nur leicht eingeharkt werden. Alle zwei Wochen wieder ausgesät, können Sie die ganze Gartensaison über frischen Salat ernten.","description":"Gesunder, frischer Kopfsalat im Typ Butterkopf. \"Lidetta\" hat angenehm weiche Salatblätter mit frischem, leicht süßlichem Geschmack. Wenn man beim späteren Verarbeiten der frischen Salatköpfe in der Küche nur die dicksten Stünke und einige Blattspitzen entfernt erhält man ein gesundes Essen voll mit Mineralstoffen, Calcium, Eisen und einigen guten Spurenelementen. Die zarten Blätter der großen, gleichmäßigen Kopfsalate lassen sich hervorragend frisch verarbeiten und gut reinigen. Je nach Aussaatzeitpunkt kann eine Ernteperiode von Mai bis Oktober erreicht werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tomosa F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Seitentriebe regelmäßig ausgeizen (ausbrechen).","description":"Stabtomate mit mittelgroßen, 70-90 g schwer werdenden, besonders gut schmeckenden, roten Früchten. Resistent gegen Samtflecken, Verticillium-Welke, Fusarium, Mosaikvirus und Nematoden. Für Freiland und Gewächshaus. Wird ca. 1,5 m hoch. (Quelle: poetschke.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Bite Size","latinName":"","description":"Mini-Kirschtomate mit circa 10 g schweren, roten Früchten für die Einzelfrucht-Ernte. Die platzfesten Früchte haben einen hohen Zuckergehalt und nur wenig Säure. Daher sind sie besonders süß. Stabtomate, Seitentriebe regelmäßig ausgeizen (ausbrechen).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Riesen von Colmar 2","latinName":"","growingTips":"Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege meiden. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. Entwicklungszeit: 140-150. Tage","description":"Langsam wachsende orangene Lagersorte vom Typ Rote Riesen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Precoce","latinName":"Brassica oleracea L.","growingTips":"Fruchtwechsel beachten. Regelmäßig düngen und gießen. Beachten, ob die Sorte frostsicher ist oder nicht, dann die letzte Ernte vor dem ersten Frost. ","description":"Früh- Frühreife Sorte. Kräftige, mittelhohe Pflanze, mit weiten und wenig einwickelten Blättern. Blütenstand kompakt, mittelgrob und hellgrün.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Bubikopf 2","latinName":"","growingTips":"Durch Zusammenbinden (bei trockenem Wetter) oder dichten Stand wird Selbstbleichung erreicht. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 60 Pflanzen","description":"Zuverlässiger, robuster und frostunempfindlicher Endiviensalat. Für den Herbstanbau im Freiland und den Frühanbau im Kalthaus oder unter Vlies. (Anzuchttemperatur mind. 18°C). Ganzrandig mit gut gefülltem Herz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Calabrese Natalino","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Keimung nach 4-14 Tagen bei 18-20°C. Gegen Schädlinge mit Schutznetz abdecken. Sonnig bis halbschattige Lage. \n","description":"Traditionelle Sorte, die für die Verbreitung des Broccoli wegweisend war. Nach der Hauptblume bilden sich noch bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe. Mittelfrüh. Ertragreich. (Von Sativa, samenmaier, SamenPfann, Kiepenkerl und N. L. Chrestensen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Mai Wunder #Kopfsalat #Wintersalat","latinName":"","description":"\"Mai Wunder\" ist ein ertragreicher, kältebeständiger Winterkopfsalat mit festen, ansprechend gelbgrünen Köpfen. Kann im nächsten Frühjahr sehr zeitig geerntet werden. In besonders rauen Lagen empfehlen wir zum Schutz vor starken Frösten eine Abdeckung mit Reisig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Petit Gris de Rennes ","latinName":"","growingTips":"Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3. Blatt kappen.","description":"Ertragreiche Melone mit Früchten zwischen 500 und 800 g, die auch unter weniger warmen Bedingungen gut ausreifen. Die Fruchtreife ist gegeben, wenn sich Risse um den Fruchtstiel bilden und sich dieser leicht lösen lässt. Süßes, oranges Fruchtfleisch, frühreifend und aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Lange rote stumpfe o. Herz 2","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Aussaat dünn, 0,5-1cm tief in Reihen mit 30cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Keimung nach 14-24 Tagen bei 10-20°C. Liebt sonnigen, luftigen Standort und humosen, tiefgründigen, steinfreien, sandigen Gartenboden. Hacken und Unkrautkontrolle sind wichtig. Gleichmäßig feucht halten um ein Aufplatzen zu verhindern. Mischkultur mit Zwiebeln gegen Möhrenfliegen und/oder abdecken durch ein Kulturnetz. Evtl. ist ein Vereinzeln nötig. Nicht mit Stallmist düngen oder auf frisch gedüngten Boden aussäen. Unkrauftfrei halten. Zur Markierung können Radieschen bei der Aussaat mit in die Reihen gesät werden, das beugt auch einem späteren Vereinzeln vor. ","description":"Auch \"Zino\" genannt. Bewährte, sehr ertragreiche, späte Sorte mit gleichmäßig dunkelorangerot gefärbten, langen, walzenförmigen, stumpfen Herbst- und Wintermöhren und kräftigem Laub. Aromatisch süßer Geschmack, hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralien, besonders Karotin. Sehr gut lagerfähig,  bis in den März. Zum Einfrieren geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Soletta (AS)","latinName":"","growingTips":"Nicht zu früh säen, da violette Möhren generell schossempfindlicher sind. Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen, empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man automatisch die Karotten aus. Zu dicht gesäte Karotten müssen ausgedünnt werden.","description":"Konische Möhre mit violetter Außenhaut, die im Inneren mit gelben, orangenen und violetten Tönen spielt. Etwas breitschultriger und gröber, aber mit guter Homogenität in der Form. Schnelle Entwicklung (ca. 100 Tage). Kräftiges, anhaltendes Aroma mit guter Süße. Typ: Flakkeese 2. (AS)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Maratos","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybrid. Früher Erntebeginn. Große Früchte mit dicker, zarte Schotenwand. Ertragreich mit schweren, blockigen Früchten. Kann grün geerntet werden, später sind die Schoten hellrot.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Mino Early Hybride","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Barbarakresse, Barbarea verna ","latinName":"","description":"Alte Sorte aus den gemäßigten Zonen Asiens, auch Nord-Afrika. Vitaminreicher Allrounder und würzig-scharfe (cresso) Salatpflanze. Für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen. Das 'Barbarakraut' liefert im Winter wichtige Vitamine.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Rossa Lunga di Firenze, Allium fistulosum ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Tuchon/ Touchon","latinName":"","growingTips":"Lockerer, leichter, humoser und steinfreier Boden. Nicht frisch gedüngt. Ausreichend kalkversorgt. Keimtemperatur mind. 6°C, optimal 12-20°C, Keimdauer 1-3 Wochen. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Nach der Aussaat und fortsetzend bis zum Auflaufen ist der Boden gleichmäßig feucht zu halten, aber nicht zu nass. Regelmässig hacken und jäten. In Trockenperioden giessen. ","description":"Mittelfrühe, ertragreiche Sorte mit zylindrigen, langen (18-22cm), stumpfen, glattschaligen orangefarbenen Möhren. Herz und Fleisch sind rot. Zart und knackig. Geschmack: Süß, mild, erfrischend. Für Frischverbrauch und zum Tiefgefrieren.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Dianthus deltoides „Albus“","latinName":"","growingTips":"Jungpflanzen benötigen Zeit zum Anwachsen und blühen in den ersten zwei Jahren spärlich oder gar nicht. Ab dem dritten Jahr entwickeln die Stauden ihre komplette Blütenpracht.\n\nKein Kalk","description":"Die Heidenelke 'Albus' ist eine teppichbildende Staude, die einfache, kleine  weiße Blüten besitzt. Wenn Sie die Heidenelke nach der Blüte zurückschneiden, dann entwickelt sich ein kräftiges grünes Polster, das auch den Winter gut übersteht.\n\nDetails\n\nBlüte: einfach, sternförmig, weiß, leichter Duft\nBlütezeit: Juni bis Juli\nBlatt: schmal, länglich, silbrig\nWuchs: polsterbildend, horstbildend\nWuchshöhe: bis zu 20 cm hoch  \nStandort: sonnig\nBoden: trockener, durchlässiger Gartenboden\nBesonderheit: Rückschnitt nach der Blüte\nVerwendung: Rabattenpflanze, Steingarten, teppichbildende Staude, Heidegarten\n\nPflanzen pro Quadratmeter: 15 bis 17 Pflanzen\nPflanzempfehlung: einzeln oder in kleinen Gruppen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76f1f284b96dae7c6b84c084bbdabdd4.jpg"},{"name":"Amiva (SAT26)","latinName":"","growingTips":"In Reihen mit 30 cm Abstand und möglichst dünn ausgestreut, werden die Samen nur flach mit Erde bedeckt und etwas angedrückt. Die Aussaat muss einige Wochen lang feucht gehalten werden. Keimdauer 14-28 Tage bei 10-24°C. Auf einen Abstand von mind. 3 cm vereinzeln. Möhren sind zart und brauchen Unterstützung durch baldiges Jäten. Grüne Wurzelansätze verhindert man durch Anhäufeln der schon etwas größeren Pflanzen. Entwicklungszeit: 90-100 Tage. Empfohlene Anbauphase: 3-4 Jahre. \n","description":"Die sehr frühe Sorte aus der Sativa Züchtung ist bereits nach ca. 100 Tagen erntereif. Die langen, spitzen Karotten des Amsterdamer Typs sind knackig, saftig mit gutem Geschmack. Vor allem für die Bundernte und den direkten Verzehr geeignet. [Quelle: www.sativa.bio]","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Ehrenlegion","latinName":"","description":"Bienenfreundlich: Diese Pflanze hat ein gutes Nektar- bzw. Pollenangebot, welches besonders positiv für Bienen, Wildbienen oder andere bestäubende Insekten ist. Es gibt alleine bei Wildbienen über 500 verschiedene Arten. Manche Pflanzen werden am liebsten von Spezialisten angeflogen, manche am liebsten von Generalisten. [Quelle: www.sativa.bio]","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/04a4f7830f0832ec0f13eae71a7b8e36.jpg"},{"name":"Flakkese 2 (Flakkee 2)","latinName":"","growingTips":"Keimung 14-21 Tage bei 10-20°C. Während der Keimzeit gleichmäßig feucht und unkrautfrei halten. Ggf. auf 6-8cm ausdünnen. Gleichmäßige Wasserversorgung. Als junge Möhren nach 100-120 Tagen oder als Lagermöhre nach 180-185 Tagen ernten.\n","description":"Deutlich verbesserte Auswahl des Flakkesen Typ. Gibt eine ziemlich grobe, stumpfe Winterkarotte von ca. 30 cm (23-40cm), guter Geschmack. Die hohe Qualität der Wurzeln, die nicht brechen, und der späte Erntetermin machen diese Kulturvarietät ideal zur Lagerung und zum Einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4427e5fa38358315e3684157610366ef.jpg"},{"name":"Sonnenhut (Echinacea)","latinName":"Echinacea","growingTips":"Im Frühjahr wird ausgesät. Kalt- und Dunkelkeimer. Keimung nach 2-3 Wochen bei 15-20°C. Manche Sorten brauchen einen Kältereiz. Im Herbst werden die Stauden eingesetzt, da er dann besser anwächst.Vor dem Einpflanzen die Wurzeln kurz in Wasser stellen. An trockenen Tagen gießen, reagiert empfindlich auf Staunässe. An windgeschützten Standorten neigt der Sonnenhut weniger zum Umknicken. Im Frühjahr mit Langzeitdünger düngen. Nicht überdüngen. Die meisten Sorten sind winterhart. Einige neuere Sorten sind etwas empfindlicher was Frost angeht. Vermehrung durch Samen oder Teilung möglich. Auch gut im Beet mit Scharfgarben, Fetthenne, Prachtscharten, Blauraute, oder Gräsern. ","description":"Die Sonnenhüte, Scheinsonnenhüte oder Igelköpfe, gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie sind mehrjährige, krautige Pflanzen, die bis zu 1,5 m groß werden können. Sie sind oft weiß bis purpurfarben, oder gelb. Sie werden vor allen Dingen als Heil-, aber auch als Zierpflanzen angebaut. Insektenfreundlich. ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7cd900a7b257bffbae62f8f5a89c57db.jpg"},{"name":"Goldsturm ","latinName":"","growingTips":"Aussaat in Schalen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten, danach zu 2-3 Pflanzen pikieren. Im Herbst auf 10 cm zurückschneiden. Nach dem Abzupfen der gelben Zungenblüten kann der Mittelteil getrocknet werden.","description":"Hohe Schnittstaude für Beete und Rabatten. Auch für Trockensträuße geeignet. Mehrjährig, gelb mit intensiver Leuchtkraft, Höhe: 70 - 80 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9749ea18bbe89f20b0e8164c44a3f13.jpg"},{"name":"Birnenförmige / Bamberger Birnenförmige / Lange, gelbe Birnenzwiebel","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Steckzwiebeln nicht zu tief in die Erde stecken, lockerer, humoser Boden, nicht zu sauer","description":"Diese alte Sorte wurde vor rund 100 Jahren aus verschiedenen Haussorten Bamberger Gärtner selektiert. Die 'Birnenförmige' überzeugt durch ihre extrem gute Lagerfähigkeit. Der Geschmack ist mildwürzig und leicht süßlich, außerdem macht die Birnenform das Schneiden von Zwiebelringen bequem.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d522b23a99a8fa9b425b145c0b6c179b.jpg"},{"name":"Currykraut","latinName":"Helichrysum italicum","growingTips":"Vermehrung erfolgt über die Samen (und auch über Stecklinge (nichtverholzt, ohne Blüte) bei vorhandenen Pflanzen möglich). Keimung bei 18°C nach 10-14 Tagen. Regelmäßig zurückschneiden und entholzen. Bei kalten Temperaturen im Winter vor Kälte schützen, nur bedingt winterhart. Die Ernte erfolgt am besten vor der Blüte und durch das Abschneiden ganzer Triebe. ","description":"Currykraut ist auch unter dem Namen Italienische Strohblume bekannt und gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es schmeckt und riecht wie Curry ist aber nicht Teil der traditionellen Gewürzmischung. Wird auch als Heilkraut verwendet. Bildet silber-graue, nadelförmige Blätter aus mit goldgelben Blüten von Juni bis September. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4705b95095f2aaf39d1e7473318dd1f8.jpg"},{"name":"Curry","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4705b95095f2aaf39d1e7473318dd1f8.jpg"},{"name":"Orelia F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Gelbe Früchte. Fein-milder Geschmack. Bewährt. Ertragreich. Neue Früchte bis zum Frost. Besonders zart und mild bei früher Ernte, wenn die Früchte noch kleiner sind. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-22°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79d0fe89311429db9c2d4f516dc4b537.jpg"},{"name":"Nairobi","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung 7-14 Tagen bei 12-18°C. Trotz kompakten Wuchses eine Rankhilfe benutzen. Liebt einen humosen gut durchlüfteten Boden. Das Anhäufeln bringt eine gute Standfestigkeit und vermeidet Staunässe. ","description":"Mittelgrüne, saftig, knackige und besonders süße Zuckererbsen mit einer Länge von 8-9 cm. Erreicht eine Höhe von 70 cm. Resistent gegen echten Mehltau. Fadenlos. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Nominator F1","latinName":"","growingTips":"Samen nur dünn mit Erde bedecken. Sämlinge wachsen anfangs sehr langsam. Keimung in 7-14 Tagen bei 10-20°C. Stehen Möhren nach dem Auflaufen der Aussaat zu dicht, so lohnt sich ein Vereinzeln auf 3-5 cm, um somit eine gute Möhrenqualität zu erhalten. Gegen Möhrenfliegenbefall mit einem speziellen Kulturschutznetz überdecken. Möhren lieben die Nachbarschaft von Zwiebeln. Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.","description":"Schnellwachsende, knackig frische und früh abstumpfende Sommermöhre. Diese hybridsorte des Nantaisetyp entwickelt sehr gleichmäßige Möhren von 16-20 cm Länge. Beliebt wegen des für frühe Möhrensorten sehr guten Geschmacks. Geringe Neigung zur Grünköpfigkeit. Sät man sie spät aus kann sie gut gelagert werden. Eignet sich auch fürs Frühbeet. Nachfolgesorte der 'Almaro'. (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a225f57463aebe1be2b0a8d292925d7c.jpg"},{"name":"Delinel","latinName":"","growingTips":"Den Boden gut feucht halten und nur wenig Dünger geben,  da die Pflanzen über die Knöllchenbakterien aus der Luft den Stickstoff verarbeiten können. Nach der Ernte Wurzelreste im Boden lassen. ","description":"Eine bewährte, feine grüne, französische Filetbohne. Sie ist früh reichtragend und unempfindlich gegen viele Krankheiten und hat ein schwarzes Korn. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Favori","latinName":"Fragaria","growingTips":"Herbstpflanzungen mit Topfgrünpflanzen sorgen für einen frühen Erntebeginn im Folgejahr. Eine Frühjahrspflanzung (März/April) sorgt für einen späteren Erntebeginn mit der Haupternte im Juli/ August. Bei frühen Pflanzungen muss jedoch die Bodentemperatur beachtet werden, die bei minimal 7- 8 °C sein sollte. Außentemperaturen von 10-12 °C sind akzeptabel. Bei niedrigeren Außentemperaturen kann mit Wachstumsvließ abgedeckt werden. (Quelle: erdbeerprofi.de)","description":"Bildet große, leuchtend rote, hell-glänzenden Früchte aus. Fruchtig süßer Geschmack. Gut haltbar & vielseitig einsetzbar. Pflegeleicht, da robust gegenüber Regen und wenig anfällig für Krankheiten, wie Mehltau oder Wurzelerkrankungen. Kräftiges Wachstum. Ertragreich. (Quelle: erdbeerprofi.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Lorbeerblätter","latinName":"","growingTips":"Zusammen mit Erdbeeren, Tomaten\n","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76e1e6f7c52238788d9ed7856daefd83.jpg"},{"name":"Petroselinum crispum","latinName":"","growingTips":"Petersilie keimt langsam. Saatbeet feucht halten.","description":"Schnitt Petersilie: Einfache Schnitt 3 Petrosilenum crispum\n\nAussaatzeit: ab Februar, sobald der Boden ab getrocknet ist.\nSaatbestand: in Reihen mit 20-25 cm Abstand säen\nBodenbeschaffenheit: Die Petersilie kammaus Spanien zu uns und  bevorzugt lockeren, nicht frisch gedüngten Boden in sonniger Lage. Sie ist sehr genügsam und gedeiht auch auf mageren Böden. Leichte Düngergaben wirken sich aber in jedem Fall ertragssteigernd aus und sind zu empfehlen. Sie ist absolut winterhart, zweijährig und kann also im Garten verbleiben.\nKeimdauer: Petersilie keimt langsam, 16-24 Tage, deshalb das Saatbeet gleichmäßig feucht halten. Wir empfehlen zur Markierung in den Reihen Salat oder Radies auszusäen\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4fd1eaac29f20e0ee18090c133743c24.jpg"},{"name":"Stockrose - Bunte Mischung","latinName":"","description":"Mischung verschiedenfarbiger Stockrosen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6251b3b18af61944a62df737754688d5.jpg"},{"name":"Ishi","latinName":"","growingTips":"In Reihe, eng beieinander oder in Gruppen","description":"Die Bio-Lauchzwiebel Ishi bildet keine Zwiebel, sondern lange, weiße Schäfte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Yellow Pearshaped","latinName":"","growingTips":"'Yellow Pearshaped' wird etwa 150 cm hoch und kann im Gewächshaus, im geschützten, möglichst überdachten Freiland und in großen Kübeln angebaut werden. Viel Sonne, Wasser und Bodennährstoffe erhöhen den Ertrag. Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Zur besseren Keimung den Samen in einem feuchten Tuch 48 Stunden vorquellen und dann säen. Nach der Entwicklung der beiden Keimblätter in Töpfe pikieren, aber nicht vor Mitte Mai Ins Freiland pflanzen. Den Wurzelballen tief setzen, denn am Hauptstamm bilden sich Nebenwurzeln. Sofort eine Stützhilfe geben, z.B. Stangen oder Schnüre. Erscheinende Nebentriebe aus den Blattachseln sofort ausbrechen. Über dem 5.-6. Blütenstand die Spitze abbrechen. Nach dem Abernten der ersten unteren Fruchttraube das bodennahe Laub entfernen, damit sich nicht Pilzkrankheiten ausbreiten. Im Herbst unreif geerntete Früchte reifen bei 18-30° C ohne weiteres nach. Tomaten nie in unmittelbarer Nähe von Kartoffeln pflanzen,\ndenn die Braunfaulkrankheit der Kartoffeln breitet sich auch auf Tomaten aus. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate","description":"Yellow Pearshapedist über 200 Jahre alte Traditionssorte. Mittelfrühe, aromatische Kirschtomate mit gelben Früchten, birnenförmig 2,5-3cm, 20-25g. Ertragreich von Juli bis Oktober. Dank ihres fruchtigen Aromas und ihrer sommerlichen Süße sind sie das perfekte Naschgemüse, können aber auch prima zum Garnieren verwendet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Tropical F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 20-22°C, dann etwas kühler stellen. ","description":"Leuchtend rote, süße Cocktailtomate. Fruchtgewicht 20 g. Bildet lange, reichtragende Rispen. Früchte sind platzfest. Fürs geschützte Freiland und Gewächshaus. Widerstandsfähig gegen viele Pilzkrankheiten, Viren und Nematoden. Wird ca. 2-2,5 m hoch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Principe Borghese","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 20-25°C, dann kühler stellen. Weitere Anabutipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Principe Borghese trägt viele kleine, ovale, rote Früchte. Scharfer, herber Geschmack, auch als süß-würzig beschrieben. Mittel- bis spätreife Sorte. Hohe, kräftige und ergiebige Pflanze. Recht kleinwüchsig, buschiger Wuchs. Zur Kultivierung im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse geeignet. In Italien wird diese Tomatensorte vorzugsweise zum Einlegen oder Trocknen verwendet. Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 1,80 m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Goldvital (Butterkohl)","latinName":"","description":"Der schmackhafte Butterkohl aus Großmutters Garten war schon fast ausgestorben. Dabei hat er ungewöhnlich wertvolle Qualitäten. Er ist nicht nur gesund, sondern eignet sich auch ideal als frisches Gemüse für kleine Haushalte. Dieses leckere Feingemüse reift schon früh und bildet gelbgrüne, lockere Köpfe mit blasigen, feingehämmerten, zarten Blättern. Von jungem Butterkohl können Sie die Blätter portionsweise ernten. Wenn im Sommer die Köpfe noch nicht ganz geschlossen sind, können die die äußeren Blätter wie bei Pflücksalat nach Bedarf von den Pflanzen abgezupft werden. Erst später schließen sich die Köpfe zu dichten Köpfen. Der im Herbst geerntete, ausgereifte Kohl kann im kühlen Keller mehrere Wochen gelagert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Red Giant","latinName":"Brassica juncea var. rugosa","growingTips":"Äußere Blätter jung pflücken. Schneckenunempfindlich. Keimung nach 6-12 Tagen bei 10-20°C. Im Winter evtl. vor starkem Frost etwas schützen. Den Boden feucht halten. Kann auch breitwürfig gesät werden. ","description":"Kältetolerante und dekorative Asiasalat-Sorte aus der Familie der Kohlgewächse. Grüne Blätter mit roten Blattadern, die mit zunehmendem Alter an Schärfe gewinnen. Die Blätter sind spitz zulaufend und leicht gezackt. Red Giant hat ein gutes Aroma mit herbem und senfscharfem Geschmack. Kurze Kulturzeit. Sehr kältetolerant.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Festival 68","latinName":"","description":"Zweijährige, robuste, dichtlaubige Sorte mit hohem Ertrag. Sehr geringe Anfälligkeit für Blattflecken. Glatte, sehr aromatisch schmeckende Blätter, die frisch verwendet werden können; auch zum Einfrieren geeignet. Hohe Würzkraft, für Speisen und als Dekoration. Aromatischer als krause Petersilie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Gialla a cuore pieno","latinName":"","growingTips":"Um schöne, gebleichte Blätter zu erhalten, sollten die Köpfe einige Wochen vor der Ernte zusammengebunden werden.","description":"Eine sehr ertragreiche Blatt-Endivie mit vollherzigen, gelbgrünen Köpfen. Hervorragend für den Anbau bis in den Spätherbst hinein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Verte de Cambrai","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen bei Temperaturen zwischen 5-20°C. Gleichmäßig feucht halten. Idealerweise nicht im gefrorenen Zustand ernten. Eine laufende Aussaat für fortlaufende Ernten wird empfohlen. Gedeiht auch auf Lehmböden. ","description":"Verte de Cambrai bildet dunkelgrün glänzende, vollherzige Blätter. Sehr robust, \nertragreich und winterhart. Sehr wüchsige und besonders breitblättrige Sorte. Sie ist spät schießend, daher lange beerntbar. Angenehm frisch und nussig im Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"großblättrige","latinName":"","description":"An den Beginn der Bildergalerie springen\nBringt einen hohen Gewichtsertrag und hält sich im geschnittenen Zustand länger frisch als Einfache Kresse, daher ideale Schnittsorte für die Bodenkultur. Als größere Pflanze auch gute Ergänzung für das Asia-Sortiment. Sehr frosthart.\n\nKresse ist unkompliziert im Anbau, aber Achtung: Kresse ist Lichtkeimer und darf nur flach gesät und ganz dünn mit Erde oder Sand abgedeckt werden. Die Gartenkresse ist ein Schwachzehrer und stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden. Die großblättrige Kresse ist milder im Geschmack und daher auch gut für Salatmischungen geeignet. Achten sie auf einen Schneckenschutz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Ovired #Romanasalat","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Bei gesunder Vegetation ist ein zweiter Schnitt möglich.","description":"Dieser Salat ist ein Romanasalat mit den gleichen Form- und Produkteigenschaften wie Feldsalat. Er hat ein stabiles, rundes Blatt auf kurzen Stielen und einen vorzüglichen Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Double Rich","latinName":" Lycopersicon esculentum","description":"Fleischtomate. Bildet hellrote, flachrunde Früchte. Wird bis ca. 350 g und bis zu 500 g schwer. Kernarm. Geschmacksvoll. Schnittfest. Für raues Klima geeignet. Ertragreich. Wird zwischen 1,2 und 2,5 m hoch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/48a41cb826a187559a41bfec6a679bd9.jpg"},{"name":"Resi","latinName":"","growingTips":"Kann mehrtriebig gezogen werden.","description":"Dunkelgrünes, üppiges Laub und ein kräftiger Wuchs. 20g schwere Früchte. Wuchshöhe von 2.5m max. Mehrtriebig ziehen. Gedeiht am besten im Freiland in geschützten Lagen oder im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Kleine Tomaten Mischung (4 Sorten)","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/369a2d1b84e6352a354921b0f3e7fef1.jpg"},{"name":"Buschbohnen Mischung (grün, gelb, blau-violett)","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1bdea4d5ba35669489c6dbf6f44d8d43.jpg"},{"name":"Fictor","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"In kühlen Nächten (<10°C) mit einem Vlies oder Folie abdecken. Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Rankend. Hokkaido-Sorte mit relativ kleinen, leuchtend-roten Früchten. Schöne, runde Fruchtform. Ertragreich. Wuchtig. Früh abreifende Frucht und gute Lagerfähigkeit. Bei ungünstigen Anbaubedingungen werden die Früchte nur klein. Keimung nach ca. 1 Woche bei 22°C. Sowohl als Hybrid wie auch als samenfeste Sorte zu finden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Rasmus KS","latinName":"Brassica oleracea var. Italica","growingTips":"Anzucht bei 15-20°C. Eine Direktsaat ab April ist möglich. ","description":"Kräftig, mittelhoch wachsender Brokkoli mit graugrünen Blättern. Feste, feinkörnige, große Blume. Kräftiger, nicht verholzender Strunk. Nach der Haupternte können die Seitentriebe als Sprossenbrokkoli beerntet werden. Milder, feinaromatischer Geschmack. Frühsommer- und Herbstsorte. (Von Sativa & Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Clery","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Frigopflanzen bringen bereits im ersten Jahr gute Erträge. Vermehrung über Ausläufer. ","description":"Frühsorte mit intensiv aromatischen, säurearmen, lang-kegelförmigen, orange-rot glänzenden Früchten. Einheitliche Herzform der Früchte. Ca. 30-50 g schwer. Gut haltbar und lagerfähig, da hohe Festigkeit. Widerstandsfähig und geringe Anfälligkeit für Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/431825004371dc5c4ab11d41af115642.jpg"},{"name":"Ostara","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Nur über die Samen zu vermehren. ","description":"Monatserdbeere. Kompakter Wuchs. Saftiger, säuerlich-süßer Geschmack und vollmundiges Aroma. Die Früchte sind leuchtend rot, glänzend, breit-kegelförmig und mittelgroß. Immertragende Erdbeere mit  etwas kleiner ausfallenden Früchten. Ertragreich bei guten Bedingungen. Mittelfestes Fruchtfleisch. Für den frischen Verzehr, zum Einfrieren als auch für die Verarbeitung zu leckeren Marmeladen und Kuchen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f41fe8ee600d9d57d122d5e56099890.jpg"},{"name":"Blumen","latinName":"","description":"Einjährig. Komposition aus Kräutern, Duft- und Blütenpflanzen. Für Sie eine Augenweide - und für Honig- und Wildbienen, Hummeln, Schmetterlinge & Co. eine beliebte Nahrungsquelle aus Phazelie, Buchweizen, Kornblumen, Ringelblumen, Borretsch und Dill. Ideals für kleine Freiflächen und Blüteninseln im Garten. Keine besonderen Ansprüche an den Boden. Bodenvorbereitung: Umgraben oder entsprechend tief lockern. Die kleinen und großen Samenkörner gleichmäßigen verteilen, mit Erde bedecken und andrücken. Bei Trockenheit wässern. Möchten Sie besonders lange Freude an der Mischung haben, empfehlen wir mehrere Aussaaten im Abstand von 2-3 Wochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Bienenweide","latinName":"","growingTips":"Keine besonderen Ansprüche an den Boden. Bodenvorbereitung: Umgraben oder entsprechend tief lockern. Die kleinen und großen Samenkörner gleichmäßigen verteilen, mit Erde bedecken und andrücken. Bei Trockenheit wässern. Möchten Sie besonders lange Freude an der Mischung haben, empfehlen wir mehrere Aussaaten im Abstand von 2-3 Wochen.","description":"Einjährig. Komposition aus Kräutern, Duft- und Blütenpflanzen. Für Sie eine Augenweide - und für Honig- und Wildbienen, Hummeln, Schmetterlinge & Co. eine beliebte Nahrungsquelle aus Phazelie, Buchweizen, Kornblumen, Ringelblumen, Borretsch und Dill. Ideal für kleine Freiflächen und Blüteninseln im Garten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Anis","latinName":"Pimpinella anisum","growingTips":"Die Erde um die Keimlinge muss unkrautfrei gehalten werden und es kann bis zu 4 Wochen dauern, bis sich die Pflänzchen zeigen. Außerdem ist Anis ein Dunkelkeimer, daher min. 1 cm tief in die Erde setzen. Unkraut im Beet muss regelmäßig entfernt werden. Gedeiht gut auf humusreichen, leicht kalkhaltigen und gut durchlässigen Böden. Er ist ein Tiefwurzler, die Wurzeln können bis zu 60 cm tief wachsen, daher sollte der Boden nicht zu fest sein. Erst wenn die Schalen braun werden, sollten die Samen geerntet werden, da ihr Aroma dann am ausgeprägtesten ist. Nach der Ernte mit dem Kopf nach unten zum Trocknen aufhängen und ein Tuch darunter legen, um die Samen aufzufangen. Die ätherischen Öle von Anis haben eine erwiesene Scheuchwirkung gegenüber Blattläusen und der Raupe des Kohlweißlings. Setzte ihn neben gefährdete Zier- oder Nutzpflanzen, dann können sich deren Fraßschäden in Grenzen halten. Anbaupause einhalten und nicht nach Möhren oder anderen Doldenblütlern pflanzen. ","description":"Anis (Pimpinella anisum) ist eine Art der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Ihre Samen finden als Gewürz in der Küche oder in der Heilkunde Anwendung. Die einjährige, krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von bis zu 70 cm. Ihre weißen Blüten blühen von Juni bis September. Aus ihnen reifen die Früchte heran. Diese können von August bis September geerntet werden. ","origin":"Östlicher Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/141fc3ab95ebc9f73b53f31c87ef20bd.jpg"},{"name":"Borello","latinName":"","growingTips":"Anis braucht keine zusätzliche Düngung. Bei ungünstigen Bedingungen mit nasskalter Witterung kann es sein, dass die Samen nicht ausreifen. Die Temperatur bestimmt bei der Anis die Vegetationsperiode und die Samen reifen nur aus, wenn es warm genug ist. Die ätherischen Öle der Anis Pflanze schrecken Blattläuse und Kohlweißlinge ab, daher eignen sie sich gut als Nachbarn in einer Mischkultur.","description":"Die einjährige Pflanze braucht viel Wärme und eine lange Vegetationszeit. Daher sollte sie im Haus vorgezogen werden. Sie ist frostempfindlich und kann daher erst nach den letzten Nachtfrösten ins Freiland. Ihre Triebe und Blüten sind essbar und können jederzeit geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a48bb1da092811bf1937ac0f22433d46.jpg"},{"name":"Honey","latinName":"Vicia faba","description":"Violett blühend, Winterhärte unterdurchschnittlich, etwas spätere Blüte, frühe Reife, standfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Robin Hood","latinName":"","description":"Der kompakte Wuchs von Robin Hood macht es möglich, dass diese Puffbohnen auch in kleinen Gärten und sogar in Kübeln auf Balkon oder Terrasse angebaut werden können. Die zarten, delikaten Bohnen können erntefrisch verwendet oder eingefroren werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Jani","latinName":"","growingTips":"Regenschutz wird empfohlen, sichert guten Ertrag und verhindert Braunfäule. Tomatenblätter müssen bei hoher Luftfeuchtigkeit schnell abtrocknen.","description":"Sehr frühe Freiland-Buschtomate. Ertragreiche Sorte mit roten, etwas flachrunden, ca. 7 cm großen Früchten. Fruchtgewicht ca. 85 g. Feiner, fruchtiger Geschmack. Für Freilandanbau und Topfkultur geeignet. Muss nicht oder nur wenig ausgegeizt und gestützt werden. Tolerant gegen Kraut- und Braunfäule.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Silbertanne","latinName":"","growingTips":"Unsere Buschtomaten sollten vor Regen geschützt werden. Z.B. unter einem Dachüberstand. Sie müssen nicht ausgegeizt oder hochgebunden werden. Der Anbau im Topf (10l) und auch auf dem Balkon ist sehr empfehlenswert.","description":"Die Buschtomate Silbertanne vereint grüne filigrane Blätter mit großen, roten Fleischtomaten. Eine spannende Mischung für Augen und Gaumen, die schon früh im Jahr genossen werden kann. Die saftige Früchte wiegen ca. 120g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Daisy-Mischung","latinName":"","growingTips":"Direktsaat an Ort und Stelle ins Freiland oder in Töpfe ab April bis Juni.","description":"Dasiy ist eine Mischung niedriger Topf-und Beet Ringelblumen mit hübschen Magaritenblüten in Zitronengelb, Orange, apricot und Goldgelb. Die Blüten sind essbar und eine tolle Salat- Dekoration. Höhe 15cm, einjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Touch of Red Mix","latinName":"","growingTips":"Schneiden Sie verblühte Stängel frühzeitig ab, das fördert sie reiche Nachblüte bis zum Frost.","description":"Züchtung mit außergewöhnlichen Farbeffekt. Kräftige Stängel, lange Blüte. Für Beete und Schnitt. Höhe 50cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"May King","latinName":"","description":"Früheste, ertragsichere Freilandsorte, sehr fester gutschließender gelbgrüner Kopf mit rötlichem Anflug.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Schmuckkörbchen","latinName":"Cosmos bipinnatus","growingTips":"Dunkelkeimer. Bei Vorkultur bis zur Keimung abdecken und gleichmäßig feucht halten. Frostempfindlich. Kann auch ab Mai direkt ins Freiland gesät werden. Vermehrt sich auch selbst durch Selbstaussaat im Herbst fürs nächste Jahr. ","description":"Das Schmuckkörbchen, Fiederblättrige Schmuckblume, Cosmea oder Kosmee gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es ist eine einjährige Zierpflanze. Sie können bis zu 2 m groß werden, und tragen rosa bis violette oder weiße Blüten. Insektenfreundlich. ","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Antiquity","latinName":"","growingTips":"Dunkelkeimer Saattiefe 0,5cm beachten und bei Vorkultur bis zur Keimung abdecken und gleichmäßig feucht halten.","description":"Antiquity ist eine niedrig wachsende Cosmee mit einen schönen Farbspiel von Burgunder-Rot bis Lachs-Rosa. Ideal für Töpfe, Käste, Beete und dank der stabilen Stängel auch zum Schnitt. \nHöhe 50-60cm, einjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Victoria","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Medaillon","latinName":"","description":"Die Sorte \"Medaillon\" ist sehr bewährt und hat ein breitrundes, glänzend dunkelgrünes Blatt. Kompakter Wuchs und schöne Pflanzen. Hohe Mehltauresistenz","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Pantos","latinName":"","description":"An den Beginn der Bildergalerie springen\nLänglicher Sortentyp mit spitzen (ca. 20 cm langen, 200 g schweren), großen, glänzend dunkelgrünen, spät rotreifenden Früchten. Die Sorte zeichnet sich jedoch später durch ihre enorme Wüchsigkeit und Gesundheit aus. Aufleitung empfohlen. Sehr tolerant gegen bodenbürtige Krankheiten. Die dickwandigen, rotreifen Früchte sind besonders schmackhaft und ein wahres Gaumenerlebnis!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/685c2b4729591fa6287116375941eacc.jpg"},{"name":"Disteln","latinName":"Cardueae","growingTips":"Am besten im Frühjahr oder Herbst pflanzen und im Frühjahr zurückschneiden. Gute Nachbarn sind auch: Gräser, Prachtkerze, Skabiose, Echter Sonnenhut, Scheinsonnenhut, Sonnenbraut, Scharfgarbe, Fingerhut, Wolfsmilch, Blauraute. ","description":"Die Disteln sind Pflanzenarten aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie sind heute weltweit verbreitet und werden als Nutz- und Zierpflanzen angebaut. Wegen ihrer ölhaltigen Samen wird die Färberdistel vor allem als Ölpflanze kultiviert, aber auch als Farbmittel. Die Mariendistel wird als Heilpflanze genutzt. Insekten- und Vogelfreundliche Pflanzen. Generell eher unempfindlich gegen Krankheiten und Schädlinge. Andere Echte Distelarten (Carduoideae) sind Kugeldisteln, Ringdisteln, Golddisteln, Kratzdisteln, Eselsdisteln und Gänsedisteln. Distelpflanzen sind gewöhnlich mit Stacheln und Dornen besetzt. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e36fc0ef87a369bd3fab0b2e6fa69fd.jpg"},{"name":"Mariendistel","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e36fc0ef87a369bd3fab0b2e6fa69fd.jpg"},{"name":"Blauer Herbst und Winter","latinName":"","description":"Länglicher Herbstrettich mit violetter Außenhaut und weißem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit. Eine echte Rettich-Spezialität. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Sugar Gold","latinName":"","growingTips":"Kann nur 12 Grad plus ab, muss daher drinnen überwintert (Stecklinge) oder neu angesät werden. Vor Regen geschützt anbauen. Sonst ähnliche Anbaubedingungen wie Tomaten. (Nachtschattengewächs)","description":"Die lecker fruchtig schmeckenden eiförmigen Birnenmelonen Pepino (Solanum muricatum) sind ein herrliches Naschobst, das zugleich peppig und ungewöhnlich aussieht. Sie passen gut auf Balkone und Terrassen sowie in den Minigarten. Aus hübschen violett-gelben Blüten entwickeln die buschig wachsenden Pflanzen viele gelb-orange, violett-gestreifte und -gefleckte Früchte. Sie erreichen die Größe und Form von Gänseeiern. Das Fruchtfleisch schmeckt angenehm süß aromatisch, etwa zwischen Birnen und Melonen. Am besten schmecken die Früchte frisch, in Stücken geschnitten oder in Form von Obstsalat gekühlt serviert. Man kann aber daraus auch Saft und Marmelade zubereiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0aa711c7c2233b0cd3ed81b3d938538c.jpg"},{"name":"Polycress","latinName":"","description":"Polycress ist schnellwüchsig und ertragreich, mit einem pikantem Geschmack. Die jungen Pflanzen eignen sich besonders zu Salaten, Eiern und Quarkspeisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Noriko","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 5-12 Tage bei 15-20°C. Geeignet für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Er besitzt eine gute Kälteresistenz. Aussaat sollte allerdings nicht vor Februar vorgenommen werden; Für die Herbsternte bis Mitte Juli. Breitwürfig in kleine Gefäße säen, 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Später verpflanzen, dabei die Pflanzen nicht zu tief setzen. Kohlrabi eignet sich gut als Zwischen- und Nachkultur. Ein versetzter Anbau sorgt für eine durchgängig frische Ernte. Ein Fruchtwechsel ist wegen des Kohlherniebefalls unbedingt einzuhalten. Kulturschutznetze schützen vor Kohlfliegen und Schmetterlingsraupen. Tipp: liebt nährstoffreichen Boden und gute, regelmäßige Wasserversorgung. Weitere Anbautipps bei der Art Kohlrabi.","description":"Mittelfrüher weißer Kohlrabi für den Freiland-Anbau im Frühling, Sommer und Herbst. Große, flachrunde, zarte Knolle mit hohem Strunk und aufrechten starken Laub auch im Sommer. Er besitzt eine gute Kälteresistenz, Schoss- und Platzfestigkeit und verholzt auch bei Hitze kaum Das zarte, weiße Knollengemüse schmeckt aromatisch mild.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ceb180221e8935c3388c3b5339a22b8.jpg"},{"name":"Navara","latinName":"","description":"Navara ist ein leuchtend roter, dicht gefüllter Eichblattsalat mit besten Eigenschaften und sehr gutem Geschmack.\nResistent gegen Salatblattläuse und Mehltau","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Lazio","latinName":"","growingTips":"Trockenheit, Hitze und die langen Tage im Sommer lassen den Spinat vorzeitig schießen. Eine Aussaat zwischen Mitte Juni und Ende Juli ist darum nicht sinnvoll. ","description":"Die Sorte ist sehr verbreitet und schnellwachsend. Sie bringt besonders hohen Ertrag mit dunkelgrünen, appetitlich glänzenden und wohlschmeckenden Blättern.  Lazio ist resistent gegen den falschen Mehltau und spätschießend. Kann im Freiland, Folientunnel oder auch Gewächshaus kultiviert werden. Auch der Anbau in Gefäßen oder in Hochbeeten ist möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"506 TT","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Rocambole","latinName":"Allium sativum","growingTips":"Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Dieser Knoblauch kann auch durch Brutzwiebeln vermehrt werden. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Sorten-Mischung mit kringelnden Stängeln („Schlangenknoblauch“) und sehr großen Bulbillen. Rocambole Sorten bilden in Blütenständen Brutzwiebelchen, die im ersten Jahr zu ungeteilten, so genannten Rundlingen heranwachsen. Diese werden dann im Oktober wie Zehen gepflanzt und ergeben schöne Knoblauch-Zwiebeln im Folgejahr. Der Typ \"Rocambole\" besitzt im Gesamten intensives Aroma, jedoch nur mittlere Lagerfähigkeit. Freie Sorten. (Von Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Demetra","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Zum Keimen wird eine gleichmäßig, hohe Temperatur ab 22°C benötigt, eine gleichmäßige Feuchte und viel Licht. Sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind, pikieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Ein Auspflanzen auf Mulchfolie soll den Ertrag erhöhen. Ein geschützter Platz ist von Vorteil. ","description":"F1-Hybrid. Ertragreich. Lange, mildsüße Früchte. Perfekt für den Unterglas- und Freilandanbau. Wüchsig, standfest, wenig krankheitsanfällig. Die Früchte reifen von dunkelgrün bis rot ab und sind aufgrund ihrer Dickwandigkeit sehr knackig. Zum Frischverzehr, Konservierung, Füllen und Braten geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Anka","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen.","description":"Kompakter Wuchs. Standfest. Blass gelbe, spitze Früchte. Stehen aufrecht von der Pflanze ab. Gelblich grün auf rot abreifend. Wandstärke 5-6 mm, Fruchtgewicht ca. 100 g, Länge ca. 10 cm, Durchmesser 4 cm. Geeignet für Frischmarkt und zum Einlegen. Freilandanbau auf sonnig geschütztem Standort. Gewächshausanbau möglich. (Von Biogartenversand).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Afrodita","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. (Von Bingenheimer Saatgut)","description":"Von grün auf orange-gelb reifende Paprika mit gestaucht blockigen, etwas stärker gerippten, dickwandigen Früchten bis 200 g. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Hohes Einzelfrucht-Gewicht, homogener Pflanzenwuchs. Besonders für den Anbau unter Glas und Folie geeignet. Hohes Ertragspotenzial. Ausgezeichneter Geschmack. Pflanzung im Gewächshaus von Mitte März bis Ende April.  (Von Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Snacking Red F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Snacking Red F1 ist ein kleiner Leckerbissen, den Sie direkt von der Pflanze naschen können. Die roten, spitzen Früchte haben fast kein Kerngehäuse und munden zuckersüß. Einfach Ernten und Zubeißen! Dank ihres kompakten Wuchses eignet sich Snacking Red F1 bestens für Kübel. (Von Gärtner Poetksche). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Green Vailant F1","latinName":"Brassica oleracea var. italica ","growingTips":"Braucht 4 Monate von der Aussaat bis zur Ernte. Samen über Nacht in Wasser einweichen. Braucht genügend Düngung und Wasser. ","description":"Gleichmäßige, großer Haupttrieb. Mittelhoher Wuchs. Gute Seitentriebbildung. Sehr kältetolerante Sorte. Aromatischer Geschmack. Für Früh-, Sommer-, und Herbstanbau geeignet. Widerstandsfähig gegen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Loustik F1","latinName":"","description":"Diese rein weibliche Freiland- und Gewächshaus-Gurke bringt den höchsten Ertrag und auch die höchste Anzahl Früchte dieses Gurkentyps hervor. Die Gurken sind knackig, dünnschalig, mild, ca. 40 cm lang und 400 bis 600 g schwer und sehr gut lagerfähig. Viele Resistenzen gegen Gurkenmosaikvirus, Gurkenkrätze, Echten Mehltau und robust gegen Falschen Mehltau.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Dorado","latinName":"","description":"Goldgelbe, fadenlose Hülsen, kompaktes Pflanzenwachstum, für Balkon und Kübel geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Liso","latinName":"","growingTips":"Staunässe vermeiden","description":"100 cm hoch, einjährig, aromatischer pikanter Geschmack, Blütendolden sehr gut zum Einlegen von Gurken geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Ambrozia","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Vicia sativa","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf925a6bbc35f1b6d983574dff6a54c1.jpg"},{"name":"Echter Meerkohl, Crambe maritima","latinName":"","description":"Der wildwachsende Meerkohl ist ein seltenes Gourmetgemüse. Er hat große, fleischige Kohlbätter, die jung gepflückt werden können. Im Mittelalter wurden die zarten, mit Brokkoli vergleichbaren Blattstiele gedünstet gegessen. Besonders wohlschmeckend sind gebleichte Triebe im Frühling.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"arietinum","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/228509ca725c5378a392c1208ee7c3ef.jpg"},{"name":"(Burpless) Tasty Green F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Gurken brauchen Keimtemperaturen von min. 16°C und nehmen gerne Kletterhilfen an. Regelmäßig gießen und düngen. Ersten Früchte früh ernten, um Wachstum neuer Früchte anzuregen. Windgeschützter Standort. Mit nicht zu kaltem Wasser gießen. Pflanze kann ab Mitte Mai ausgesetzt werden, sobald sich das 4. echte Blatt gebildet hat. ","description":"Auch unter Burpless Tasty Green F1 zu finden. Neuzüchtung für Freiland, Frühbeet, Gewächshaus und Balkon. Bitterfrei und gut verträglich durch kleines Kernhaus. Bewährte Spitzensorte mit langen, schlanken, dunkelgrünen Früchten. Gute Krankheitsresistenz. Keimung nach 5-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Crispus","latinName":"","growingTips":"Rosenkohl ist ein Starkzehrer, zur Wachstumszeit ist er für eine Nachdüngung sehr dankbar.","description":"'Crispus' ist eine frühreifende Rosenkohlsorte, von der bereits ab Anfang September die ersten Röschen geerntet werden können. Da die Sorte sehr schossfest ist, können die ersten Jungpflanzen bereits ab Anfang April in's Beet gepflanzt werden. Diese F1-Hybride ist sehr resistent gegen den Erreger der Kohlhernie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Stylist","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Silor","latinName":"","growingTips":"Aussaat bei 22-25°C","description":"glatt, mittellang, gedeiht am Besten im Gewächs- oder Folienhaus, bringt aber auch in Freiland gute Erträge, sehr Widerstandsfähig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Conny F1","latinName":"Cucumis sativus","description":"Die F1-Hybride Conny ist eine frühreife, kernlose Einlegegurke, die selbst bei feuchter Witterung sehr ertragreich und sehr widerstandsfähig ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Haferwurzel","latinName":"Tragopogon porrifolius","growingTips":"Anbau wie bei der Schwarzwurzel. Ausreichend wässern in Trockenzeiten, da die Wurzeln sonst verholzen und die Pflanze anfängt zu schießen. Mit einer Grabgabel ernten und zur Lagerung in Sand einschlagen und dunkel lagern. Für eine Ernte im Winter die Beete etwas mit Stroh abdecken. Die Triebe der Pflanze sind ebenfalls essbar, dafür die Blätter im Winter abschneiden und die Wurzeln ca. 10-15 cm anhäufeln. Dann können im Frühjahr die Triebe geerntet werden. Muss während des Wachstums nicht gedüngt werden, aber eine Vorbereitung des Bodens mit Dünger ist sinnvoll. Unkraut entfernen. Der Milchsaft der Wurzeln kann Hände und Kleindung verfärben, daher ein Schälen oder Schneiden am besten unter Wasser durchführen. ","description":"Die Haferwurzel, auch als Weißwurzel, Purpur-Bocksbart oder Habermark bekannt, hört zur Gattung der Bocksbärte (Tragopogon) und der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Der Geschmack ist süßlich-aromatisch und erinnert zuweilen an Austern, weswegen die Pflanze auch manchmal als Gemüseauster bezeichnet wird. Sie bildet im 2. Jahr viele violette, dekorative Blüten aus, die essbar sind. Sie ist winterhart und wird bis zu 1,2 m hoch. Die tatsächliche Haferwurzel ist weiß, mit milchsaftigem Fruchtfleisch und wird zwischen 20-30 cm lang und ca. 5 cm dick. Sie ist kalorienarm und proteinreich und wird auch als Heilmittel benutzt.  ","origin":"Mittelmeerraum und Nordafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74c51055b715e350e9b7913eafb5224b.jpg"},{"name":"Haferwurz","latinName":"Tragopogon porrifolius","growingTips":"Haferwurzel ist ein frosthartes Lagergemüse mit einer langen Entwicklungszeit, das über den ganzen Winter geerntet werden kann. Dichter säen und auf angegebene Abstände vereinzeln. Wichtig ist regelmäßige Unkrautregulierung und Bodenlockerung. Erntbar bis zur Blüte im April, dann werden die Wurzeln holzig und ungenießbar.","description":"Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse. Anbau und Vermarktung wie Schwarzwurzel. Süßlich-aromatischer Geschmack, in England bekannt als \"vegetable oyster\" (Gemüse-Austern). Sehr dekorative, essbare, violette Blüten im 2. Jahr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":36,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74c51055b715e350e9b7913eafb5224b.jpg"},{"name":"Sperli´s Froschkönig #Brunnenkresse","latinName":"","description":"breitwürfig aussäen\nheimische Wasserpflanze,\nAnbau in Gefäßen und auf dem Balkon\nSprossen schmecken scharf und leicht bitter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Jankiel bialy / Yankel White","latinName":"Vicia faba","description":"Helle Puffbohnensorte aus Polen. Die Samen sind zartgrün, fast weiß. Die Sorte ist beliebt in ganz Polen, die Kultivierung ist sehr einfach, der Ertrag überdurchschnittlich hoch - vor allem auf Grund der Größe der Einzelbohnen, denn sie sind sehr groß. Die Pflanzen können bis 1,2m hoch werden. Eine Pflanze bildet 8 bis 10 Hülsen mit einer Länge von 12 bis 15cm. Vegetationsdauer 80-90 Tage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"White Windsor","latinName":"Vicia faba","description":"Historische Puffbohnensorte, welche einst nur dem amerikanischen Adeligen (Upper Class) vorbehalten war. Die Bohnen sind bei der Ernte im halbreifen Zustand, also wenn sie noch weich sind, sehr hell, fast weiß. Auch die getrockneten Samen haben eine sehr helle, hellgrüne Farbe. Sie galten als chicer und edler als die ordinären Puffbohnen mit grüner Farbe.\nDie Sorte hat eine sehr lange Tradition: um 1300 wurde sie von Portugal nach England gebracht und dort vermehrt angebaut. Mit der Neubesiedlung Amerikas gelangte sie dann über den großen Ozean, wo sie die begehrteste Puffbohnensorte der damaligen Zeit wurde.\nSelbst Thomas Jefferson soll sie in seinem Garten gehegt und gepflegt haben.\nSie haben einen buttrigen, ganz leicht süßlichen, an Esskastanien erinnernden Geschmack","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Zazu","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Süße Spitzpaprika mit lockerem, hohem Wuchs. Die länglichen Früchte färben von hellgrün auf gelb und haben eine Länge von ca. 18-22 cm. Robuste Pflanzen, die auch noch gegen Ende der Kultur bei kühlerer Witterung Früchte zur Ausreife bringen. Lange Fruchthaltbarkeit und sehr guter, süßer Geschmack. Im Gewächshaus Pflanzung ab Mitte März möglich. Im Freiland etwas geringerer Platzbedarf. (Von Bingenheimer Saatgut). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d3bda2bbf0cd83a3f71fa163375962b1.jpg"},{"name":"Polyvert","latinName":"","growingTips":"Lauwarmes Wasser beschleunigt den Austrieb von frischem Grün. ","description":"Schnittlauch Polyvert\nAllium schoenoprasum\nMehrjährig. Dieses bekannte und beliebte Küchengewürz hat besonders grobröhriges Laub. Schnittlauch wirkt appetitanregend und blutbildend, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Haltbarkeit verlängert sich durch Einfrieren oder durch Einlegen in Salz. Es wird roh für Quark, Eierspeisen, Salate, Soßen und zu Tomatengrichten genommen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Nanaminze","latinName":"","growingTips":"Breitet sich wie alle Minzearten gerne aus","description":"Hellgrüne Minze mit Kaugummi-artigem Geruch und Geschmack\n\nBlätter leicht behaart ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Lupitas","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d32332a050192c8693c08692af4b9f46.jpg"},{"name":"Pikantes Asia-Quartet","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Bolero","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Akelei","latinName":"Aquilegia","growingTips":"Pflegeleicht. Es gibt Unterschieden zwischen den Unterarten und -sorten bezüglich Boden und Feuchtigkeitsbedarf. Nach der Blüte zurückschneiden und anschließend Düngen, dann keimt die Akelei im Herbst noch einmal. Keimung 4-6 Wochen bei 17-20°C im Schatten und gleichmäßiger Feuchte. Gedeiht nicht so gut neben Birke oder Spitz-Ahorn. Gut mit Silberkerzen, Funkien, Farnen, Narzissen, Eisenhüten, Rittersporn, Storchschnabel, Lenzrosen, Silber-Frauenmantel und Tränenden Herzen. Blüht erst im 2. Jahr. Manche Sorten sind Kaltkeimer, manche nicht. Die Kaltkeimer werden erst im Herbst oder sehr frühen Frühjahr ausgepflanzt. Saattiefe: 0,5 cm. ","description":"Akeleien sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Es gibt zwischen 70-120 Arten, die hauptsächlich im gemäßigten Klima der Nordhalbkugel verbreitet sind. Einige Sorten werden als Zierpflanzen verwendet und sind bei Insekten beliebt. Akeleien sind mehrjährige, krautig wachsende Pflanzen, mit den typischen Kelch- und Kronblättern ihrer Blüten, die es von weiß bis blau und gelb bis rot zu finden gibt. Trivialnamen sind unter anderem Zigeunerglocke, Narrenkappe, Taubenblume, Elfenhandschuh oder auch Venuswagen. Die Akelei ist giftig, und die Gewöhnliche Akelei steht unter Naturschutz. ","origin":"Zentralasien, Nordamerika, Europa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/260661e53899d294c452e27f7b65fd5b.jpg"},{"name":"Niedrige Mischung ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/260661e53899d294c452e27f7b65fd5b.jpg"},{"name":"Zlata ","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Folie. Keimung nach 8-12 Tagen bei 8-20°C. Evtl. vereinzeln. Gegen Schädlinge helfen Kulturnetze. Sonnige-halbschattige Lage. ","description":"Gelbe, runde, gleichmäßige Radieschen. Saftiger, zarter Geschmack. Gut fürs Freiland geeignet. Vergleichsweise schoss- und platzfest. Widerstandsfähig gegen pelzig werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Money Maker No. 2 F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Ausgeizen \n","description":"Diese Sorte ist auch für kühlere Klimazonen geeignet. Daher ist sie auch in Deutschland ertragreich. Sie bekommt zahlreiche dunkel-lila ovale Früchte, die mild und leicht nach Pilzen schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6a3a4e81f4f7dae91728da704c192c2c.jpg"},{"name":"Biggy","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Albena","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Auch für den Herbstanbau (Aussaat August-September) geeignet. Keimung nach 6-12 Tagen bei 6-20°C. Evtl. vereinzeln. Frühsaaten unter Vlies/Folie. Sonnige oder halbschattige Lage. Gegen Schädlinge helfen Kulturschutznetze. ","description":"Weißes, rundes, glattschaliges Radieschen mit mildwürzigem Geschmack. Zart und von gleichmäßiger Größe. Für Frühbeete, Folien- und Freilandanbau. Kombinationen aus Albena, Viola und Zlata sind beliebt. Hohe Schoss- und Platzfestigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Beith alpha","latinName":"","description":"Keimtemperatur 15-25 grad\nKeimdauer 10 Tage\nWindgeschützt anbauen\nFreiland möglich","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Russian pickling","latinName":"","description":"Keimtemperatur 15-25 grad\nKeimdauer 10 Tage\nProblemlos im Freilandanbau\nBraucht es windgeschützt\nJunge kleine Gurke gut zum einlegen, ausgewachsene Gurke wie Salatgurke zu verwenden\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74a29eadf36cf78481d3cbd4731ba104.jpg"},{"name":"Vienna F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-20°C. Evtl. vereinzeln. Gleichmäßig Bewässern. ","description":"Leuchtend rotes, großes F1 Hybrid Radies mit stabilem Laub. Zarter, saftiger, mild-würziger Geschmack. Bis zu 5 cm Knollendurchmesser. Für Gewächshaus und die Freilandsaison. Widerstandsfähig gegen Echten Mehltau. Pelzfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Hussarde","latinName":"","description":"Das Auge isst mit - besonders auffällig geformte und gefärbte Sorte aus Italien. Aus den aufrecht stehenden umfangreichen Köpfen ragen die spitzen Blätter hervor, die grün-roten Streifen erinnern an Teufelsohren. Dieser Pflücksalat ist pflegeleicht und sehr ergiebig. Geerntet werden jeweils die äußeren Blätter, das Herz bleibt stehen und sorgt für weitere Ernten mehrere Monate lang. Diese Sorte ist robust und wüchsig, sowohl bei Sommerhitze als auch nasskalter Witterung. Die rot gestreiften Blätter ergeben einen knackigen Salat mit herzhaftem Geschmack. \nPflege: Optimale Keimtemperatur bei konstant 10 - 18 °C. Keimdauer ca. 6 - 12 Tage. Aussaattiefe: 0,5 - 1 cm. Gesät wird in dünn verteilten Reihen. Pflücksalat gedeiht auf jedem humosen Gartenboden an sonniger und halbschattiger Stelle.\n\nVerwendung: Besonders geeignet für Salate.\n\nGärtnertipp: „Teufelsohren“ sind ein echtes Ziergemüse, das den Nutzgarten verschönert. Pflanzen Sie diese attraktive Sorte als Einfassung, in größere Töpfe, in Reihen oder quer. Der ungewöhnliche Effekt wird Sie erfreuen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Red Star","latinName":"","description":"Säen Sie gleich in Töpfchen, damit die Pflanzen einen Ballen bilden. Nicht pikieren und vor dem Auspflanzen das Wurzelwerk nicht beschädigen, denn die empfindlichen Wurzeln wachsen sonst schlecht an. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Staro ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Blattreicher","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Gartenkresse","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"De Belleville ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Löwenzahn ","latinName":"Taraxacum officinale","growingTips":"Samen können auch zwischen August und September gesät werden. Eine Vorkultur ist möglich. Keimung nach 2-3 Wochen bei ca. 18-22°C. Die Blätter am besten im April oder Mai ernten, da sie dann am frischsten schmecken, die Blüten zwischen April und Juni. Löwenzahn sät sich selber auch aus. Man kann auch Pflanzenjauche aus Löwenzahn herstellen. Die Pfahlwurzeln enthalten Milchsäure, daher alte Kleidung bei der Ernte oder dem Entfernen tragen. ","description":"Löwenzahn ist Teil der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Er wird auch Hundeblume, Milchdistel, Kuhblume, Pusteblume und Mönchskopf genannt. Die Wurzeln können getrocknet, geröstet und gemahlen als Kaffee-Ersatz benutzt werden. Die mild schmeckenden Blätter sind eine vitaminreiche Salatbasis und er wird auch als Heilpflanze verwendet. Gute Nahrung für Insekten. Löwenzahn bildet lange Pfahlwurzeln aus. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e6e487c450fc5dc132b07ea46953058.jpg"},{"name":"Taraxacum officinalis hortensis ","latinName":"","description":"Wurzeln können getrocknet, geröstet und gemahlen als Kaffee-Ersatz benutzt werden. Die mild schmeckenden Blätter sind eine vitaminreiche Salatbasis\n\n. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e6e487c450fc5dc132b07ea46953058.jpg"},{"name":"Schwarzäugige Susanne","latinName":"Thunbergia alata","growingTips":"Am besten vorziehen, sonst erst späte Blüte. Keimung nach 2-3 Wochen bei 18°C. Ein Einweichen für ca. 5 h in Kamillentee soll die Keimfähigkeit begünstigen. Frostempfindlich. Windgeschützter Standort. Auch gut halbschattig. 3 Wochen nach der Pflanzung um 1/3 zurückschneiden. Wenn sie nicht als Hängepflanze kultiviert wird, braucht sie eine Rankhilfe. Auch gut als Sichtschutz, dann mehrere Pflanzen nebeneinander setzen. Kann durch Samen oder Stecklinge vermehrt werden.","description":"Die Schwarzäugige Susanne gehört zur Familie der Akanthusgewächse (Acanthaceae). Sie ist eine sich gegen den Uhrzeigersinn windende, einjährige, krautige Kletterpflanze und wird bis zu 2 m groß. Die feinen Blüten sind gelb, orange, rot, weiß und mehrfarbig. \n","origin":"Südostafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/931e7e6abae517729c7c4ce92373c51f.jpg"},{"name":"Thunbergia Alata","latinName":"","growingTips":"Am besten vorziehen, sonst erst späte Blüte","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/931e7e6abae517729c7c4ce92373c51f.jpg"},{"name":"Wilhelmsburger sator øtofte","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Gelbe Riesen","latinName":"","description":"Eine wüchsige Sorte mit großen, schweren Blütenköpfen auf dicken Stielen. Sie sind für Einzelstellung oder in Gruppen am Zaun, vor Mauern oder als Hintergrundpflanzen in Beeten oder als Schnittblumen geeignet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0905a0023a3969b7700c194e6937ee0.jpg"},{"name":"Veilchen","latinName":"Viola","growingTips":"Nach der Blüte im Herbst abschneiden. Der Boden sollte nie austrocknen. Vermehren sich häufig durch Selbstaussaat oder Insekten selbst. Sonst über Samen oder Stecklinge. Im Frühjahr oder Herbst an einem milden, frostfreien Tag aussäen. Kaltkeimer. Winterhart. Aussaatzeit ist Sortenabhängig. Gute Pflanzpartner sind weiße Christrosen, Zier-Seggen oder Zwiebelblumen, Immergrün, Farne, Leberblümchen, Schaumblüte, Funkien, Maiglöckchen, Astilben, Glockenblumen, Lungenkraut, Taubnesseln, Krokusse, Schneeglöckchen und Winterlinge. ","description":"Die Gattung Veilchen oder Violen gehört zur Familie der Veilchengewächse (Violaceae). Es gibt 400-650 Arten. Stiefmütterchen, Hornveilchen und Duftveilchen sind beliebte Arten. Veilchen sind ein- bis mehrjährig, und eignen sich als Bodendecker und Gruppenpflanze für Beete. Sie werden ca. 10 cm groß. Ihre Blüten gibt es in den Farben gelb bis rot, violett und blau, seltener weißlich, bräunlich oder schwarz. Sie werden als Zier-, Heil- und Küchenpflanze und auch für kosmetische Zwecke angebaut. ","origin":"In den gemäßigten Gebieten der Erde, besonders Nordamerika, den Anden und Japan","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/af5583154d08a1143d45495119059791.jpg"},{"name":"Königin Charlotte ","latinName":"","description":"Mehrjährig, Gruppenpflanze für Beete, Rabatten. Wuchshöhe ca 10cm\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/af5583154d08a1143d45495119059791.jpg"},{"name":"Liliput Mischung ","latinName":"","description":"Eine bunte Mischung, die niedrig wächst und viele kleine Blüten ausbildet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Earl of Edgecombe","latinName":"Solanum lycopersicum esculentum","growingTips":"Die Samen keimen bei Temperaturen um 20°C innerhalb von 10 bis 14 Tagen, nach weiteren 5 bis 7 Tagen können die kleinen Pflanzen pikiert werden. Die Temperatur sollte zu dieser Zeit zwischen 16 und 24°C liegen. Tomaten brauchen einen möglichst hellen Standort, z.B. auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, sie mögen aber keine direkte Sonne.","description":"Eine leuchtend orange Fleischtomate aus Neuseeland.\n\nDie Früchte von Earl of Edgecombe werden etwa 250 g schwer und haben die Größe eines kleinen Apfels. Die Tomaten sind sehr fleischig, haben wenig Kerne und sind vom Geschmack her mild säuerlich. Durch die auffällige Farbe bietet sich hier ein ganzes Spektrum von Speisen an. Orange Tomatensuppen, Ketchup und Soßen sind besonders schön.\nDie Pflanze erreicht eine Höhe von 1,80 m und hat einen mittleren Ertrag. Wie alle Tomaten so ist auch diese Sorte wärmeliebend und möchte einen warmen und regengeschützten Standort. Ein Tomatenhaus ist ideal. (Von Gartenrot).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/824f8426000d49219790e5628d834dab.jpg"},{"name":"Orange Flamme","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Freezo","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Ein Anhäufeln während des Wachstums bringt längere Stangen mit höherem Weißanteil. Immer wieder etwas düngen. ","description":"Dunkler, später Winterlauch. Für die Überwinterung besonders gut geeignet. Sehr frosthart. Wird ca. 17cm lang. Bildet keine Zwiebeln und wächst aufrecht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Hohe Riesen","latinName":"","growingTips":"","description":"Diese stark- und schnellwachsende Gartenblume eignet sich als Blickfang und ist gleichzeitig Sichtschutz an Zäunen und Mauern. Auch als Hintergrundpflanze oder Schnittblume geeignet.\nHöhe 2 Meter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Hamik","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus. Triebe evtl. abstützen. ","description":"Süß-aromatische Naschpaprika. Besonders beliebt bei Kindern. Selbst in Kübeln bringt sie einen guten Ertrag. Die Früchte werden 5-8 cm groß, sind orange und sehr süß. Kaum Kerngehäuse. Robust. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Thorin","latinName":"","growingTips":"Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.","description":"Diese Spinatsorte hat mittel- bis dunkelgrüne Blattfarbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Wir empfehlen: 3 cm-Einzelkornsaat. Stets auf ausreichende Wasserversorgung achten. Eignet sich sehr gut als schnellwüchsige Zwischenkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9f739e66e5db79465ee86aa484693294.jpg"},{"name":"Falco","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Vlies/Folie. Sonnige oder halbschattige Lage. Schwere Böden, tiefe Saat und Trockenheit vermeiden. Keimung nach 6-12 Tagen bei 8-15°C. ","description":"Bewährte Sorte für den Anbau im Freiland bis August. Bildet sehr große, rote, runde Knollen bis 6 cm Größe aus. Zarter, würziger Geschmack. Pelzfest. Verbesserung der Sorte \"Riesenbutter\". ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/806f3c1b09068419d5ddc77a7981f69d.jpg"},{"name":"Bel Image","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Evtl. vereinzeln. Frühsaaten unter Vlies/Folie. Erde feucht, aber nicht nass halten. Vorkultur möglich. ","description":"Bel Image bildet orangerote, runde Radieschen. Saftig-zarter Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f68a3d175db300951bd232fe133f113.jpg"},{"name":"Marokkanische Kresse","latinName":"","description":"La Cressonnette Marocaine est un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisante, rafraîchissante, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée.\n\nLa Cressonnette Marocaine pousse partout. Son goût très net de mâche et de laitue, sa rusticité, la rendent indispensable au potage. A semer comme une laitue de printemps.\n\nOn retrouve parfois la Cressonnette Marocaine sous le nom de Radichetta, Catalogna ou Cerbiatta.\n\nSemis : clair en février ou mars en pépinière ou sous châssis. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 20 cm en tous sens. Récolte 2 mois environ après le semis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1b11655af0ecb83e23e1886b808df2cf.jpg"},{"name":"Frisée de Ruffec","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4e9592dd98818edaedaba23c0ef4e43.jpg"},{"name":"Vergissmeinnicht ","latinName":"Myosotis","growingTips":"Sät sich selbst wieder aus. Auch im Halbschatten gut und mit Tulpen oder anderen Frühjahrsblütlern. Unterschiedliche Sorten haben verschiedene Ansprüche an Boden. Von Ende Mai bis Ende Juli aussäen, die Vergissmeinnicht blühen dann im 2. Jahr. Können auch vorgezogen werden. Samen leicht mit Erde bedecken, Keimung erfolgt nach 14-21 Tagen ab 18°C. Vermehrung auch über Stecklinge oder Teilung möglich. Winterhart. ","description":"Vergissmeinnicht, auch Mausohr oder Zauberkraut ist eine Gattung innerhalb der Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae). Sie werden als Zier- und Heilpflanzen verwendet und sind ein- bis mehrjährig und krautig. Die Blüten kommen in blau bis violett, selten gelb, weiß oder rosa vor. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13ab6d2f296e049be8b605175af0571b.jpg"},{"name":"Ultramarine Zwerge","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13ab6d2f296e049be8b605175af0571b.jpg"},{"name":"Mexikanische Wildtomate","latinName":"","description":"Tomatensamen ab März in Aussaatschalen aussäen. Die Samen keimen bei Temperaturen um 20°C innerhalb von 10 bis 14 Tagen, nach weiteren 5 bis 7 Tagen können die kleinen Pflanzen pikiert werden. Die Temperatur sollte zu dieser Zeit zwischen 16 und 24°C liegen. Tomaten brauchen einen möglichst hellen Standort, z.B. auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, sie mögen aber keine direkte Sonne.\n\nTomaten vertragen keinen Frost, sie dürfen erst nach den letzten Frösten nach draußen, am besten Mitte Mai nach den Eisheiligen.\nTomaten sind normalerweise Starkzehrer und mögen während der Wachstumphase eine regelmäßige Düngung. Wildtomaten kommen auch mit weniger guten Standorten zurecht. Sie vertragen zeitweilige Trockenheit und brauchen nicht so stark gedüngt werden, wie Stabtomaten. Stehen die Pflanzen im Kübel kann gut mit einem Flüssigdünger gegossen werden. Bekommen sie einen Platz im offenen Boden sollte dieser vorher etwas gelockert werden. Wildtomaten wachsen auch an Mauer, auf Friesenwällen oder Steinmauern.\n\nZum Überwintern eignen sich die Pflanzen nicht. Es ist wesentlich einfacher, diese im Frühjahr neu auszusäen und einjährig zu kultivieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2f9f38ab4cea8289cf95ce1fd182efa.jpg"},{"name":"Fiesta Gitana ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Purple Calabash","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Bei mir steht die Sorte meist unterm Dach im Freiland. Die Pflanzen neigen regelrecht zum Wuchern und bilden große Büsche, wenn man dies zulässt. Die späte Sorte wird hier erst Anfang September reif, deshalb ziehe ich nur einen Stamm mit maximal 4 Fruchtständen. Sollte festgebunden werden, um die Pflanze beim Tragen von den schweren Früchten zu unterstützen. ","description":"Alte Sorte. Optisch wie geschmacklich eine außergewöhnliche Sorte. Sehr robuste und widerstandsfähige Fleischtomate, wenig krankheitsanfällig. Reifezeit: ca. 85 Tage. Platzfest. Die Früchte sind lila-rot und flachrund-gerippt. Sie werden um die 8 cm groß und wiegen um die 120-200 g. Fruchtig-süßer, aromatischer Geschmack, für den sich das lange Warten dann doch wieder lohnt. Wird ca. 1,6 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aaca9e91ab7f35dcf4a74d982fc254ec.jpg"},{"name":"Elefant ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Ungarischer Blauer","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen und zu Beginn besonders vor Schnecken schützen. Regelmäßig düngen und gießen. Bei kalten Temperaturen unter 10°C mit einem Vlies schützen. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"In Ungarn als 'Nagydobosi Sutötök' bezeichnet. Auch Bleu de Hongrie oder Bratkürbis genannt. Starkwüchsige Sorte. Mittelgroße, graublaue, plattrunde, leicht gerippte Früchte mit orangefarbenem Fruchtfleisch und glatter Schale. 5-10 kg schwer. Gute Lagerfähigkeit. Rankend. Nach dem Ernten noch min. 1 Monat lagern. Dann gut zum Braten geeignet. Zerfällt nicht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/977f9c298a3646a1769564059f7e78b2.jpg"},{"name":"Grüne von Milano/ Verde di Milano","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20-25°C. Bei entsprechenden Außentemperaturen kann sie dann auch direkt ins Freiland gesät werden. Im Haus vorgezogene Pflanzen erst nach den letzten Frösten auspflanzen. Fremdbefruchter (mindestens 2 Pflanzen nötig). Junges Ernten fördert die Bildung neuer Früchte. Große Früchte sind fester, weniger zart/aromatisch und länger lagerfähig.","description":"Teilweise mit der Sorte \"Nero di Milano\" gleichgesetzt. Ertragreiche buschige Pflanze mit langen, zylinderischen und dunkelgrünen Früchten (18-25cm) und fünf-zackigen Blättern in grüner Farbe. Mittelfrühreifend, lagerfähig, nicht-rankend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a0ac0045db67ba4f2513e5fb6593e6ef.jpg"},{"name":"Baby Bear","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Geschützter, sonniger Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Die fast hautlosen Kerne lassen sich sehr gut rösten.","description":"Hartfleischiger, gelb-oranger Minikürbis. Ca. 12-15 cm ø. Gute Lagerfähigkeit. Schmackhaftes Fruchtfleisch, für Balkon und Terrasse geeignet. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Hannibal","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln. ","description":"Auch als Herbstriesen 2 bekannt. Ertragreich. Bewährt. Dunkelgrüne Blätter, dickschaftiger weißer Schaft. Herbst/Winterlauch. Ca. 25–30 cm lang. Ohne Zwiebelbildung. Wenig Putzaufwand. Widerstandsfähig gegen Kälte bis max. -12°C. Auch zur Verfrühung unter Folie geeignet. Entwicklungsdauer 130 Tage. Keimung nach 15-20 Tagen bei 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6fbc1d6ad707df0e4b5c3fdf6a571ef.jpg"},{"name":"Sunita","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Krautfäule anfälliger und braucht etwas mehr Stickstoff als andere frühe Sorten. Bei Temperaturen über 25°C sollte frühmorgens oder nachts geerntet werden.","description":"Pflanzkartoffeln aus Bioland Anbau. Neuzüchtung. Früh, mehligkochend und rundoval. Große, gleichmäßige Knollen. Kurze Reifezeit: 75-90 Tage. Für Kübel geeignet. Milder angenehmer Geschmack. Gelbe Schale und Fleisch. Gut für Kartoffelpüree, Kartoffelpuffer, Kartoffelklöße und als Salzkartoffeln.\n\nSaatkartoffel Sunita hoch resistent gegen Eisenfleckigkeit\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Mehrjähriger Lavendel ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f709d79b661cfe6e6a024650ecfba2f4.jpg"},{"name":"Basilikum grün","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Glattblättrige Gartenkresse","latinName":"","description":"Saat kann auch breitwürfig erfolgen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Krause Gartenkresse","latinName":"","description":"Kresse kann auch im Winter auf dem Fensterbrett gezogen werden. Dabei braucht es zum Keimung nur Wasser und Watte. Beliebt ist das Kraut als Brot- oder Salattopping.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Prachtmischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Männertreu Kaiser Wilhelm","latinName":"","growingTips":"In Blühphase zurückschneiden für 2. Flor!","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c3100ae94b4de6127aee62a6006164bf.jpg"},{"name":"Hidcote Blue Strain","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f709d79b661cfe6e6a024650ecfba2f4.jpg"},{"name":"Markant","latinName":"","growingTips":"Jungpflanzen (10cm) anhäufeln!","description":"Lange, rundovale, mittelgrüne Hülsen, ohne Fäden. Sehr ertragreiche, gesunde Sorte für Treib- und Freilandanbau. Bringt schöne, ca. 25 cm lange, gerade, rundovale, mittelgrüne Hülsen, die lange zart bleiben. Tolerant gegen gewisse Viruskrankheiten. Weißkörnig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Sweet Horizon","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen 10-20°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Zwischen den Reihen Rankhilfen aufstellen. Staunässe unbedingt vermeiden. Anbaufläche alle 2-3 Jahre wechseln. Zuckererbsen werden jung mit der Hülse gegessen. ","description":"Mittelspäte bis späte Zuckererbse mit ca. 9-10 cm langen und 22 mm breiten Hülsen. Schöne dunkelgrüne, süße Hülsen, die lange zart bleiben. Ohne Pergamentschicht. Gesunde Pflanzen mit etwas höherem Wuchs als Ambrosia. Resistent gegen Fusarium, Echten Mehltau und Brennflecken (Ascochyta ssp.). (Von Bingenheimersaatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Monstranzbohnen","latinName":"","growingTips":"Vor der Aussaat die Samen 12 Stunden in lauwarmem Kamillentee quellen lassen, oder EM Flüssig.","description":"Stangenbohne mit geraden, grünen Hülsen und fast rundem weißem Korn mit dunkler Zeichnung um den Nabel. Guter Ertrag und sehr feiner Geschmack der jung fadenlosen Hülsen. Alte Bauern- und Klostersorte. Verwendung als Fisole, z. B. für grünen Bohnensalat und als Körnerbohne. Das cremig kochende Korn eignet sich gut für Bohnenaufstrich. Aufgrund der „Monstranz-Zeichnung“ werden die Körner traditionell auch für die Herstellung von Rosenkränzen verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Golden Gourmet","latinName":"Allium cepa var. aggregatum","description":"Im Gegensatz zur normalen Speißezwiebel bilden Schalotten aus einer Steckzwiebel mehrere kleinere Tochterzwiebeln. Sie sind etwas milder und dennoch würzig. 'Golden Gourmet' hat eine elliptische Form. Die Haut ist bronzefarben und zeichnet sich durch eine gute Festigkeit aus. Der Geschmack ist sehr mild. Die Golden Gourmet ist bei trockener, kühler Lagerung sehr lange haltbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f2c51b7f94e824ef69cb3583a3e21019.jpg"},{"name":"Blauer Schwede (Blue Congo)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Vorkeimen bei 15°C = 2 Wochen Wachstumsfortschritt. Keimung ab 7-8°C. Mit Schale kochen, dann geht die blaue Farbe weniger verloren. Auch für kühlere Regionen geeignet. Etwas anhäufeln sobald die ersten Triebe und Blätter da sind. ","description":"Vorwiegend festkochend, mittelfrüh. Reifezeit: 130-150 Tage. Wird auch \"Blue Congo\" oder \"Idaho Blue\" genannt. Blau-violettes Fruchtfleisch. Alte Sorte. Ein Geheimtipp als Gesundheitskartoffel und in der kreativen Küche geeignet als Salat-, Back-, Pell- oder Salzkartoffel. Probieren Sie doch den Blauen Schweden als Ofenkartoffel, da bleibt die intensive Farbe am besten erhalten. Kräftiger, leicht süßlicher Geschmack. (Quelle: kartoffelvielfalt.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nelly","latinName":"","growingTips":"Mehrjährig","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76238ce0d9e0e50bf719e1c358f572bb.jpg"},{"name":"Cherrola, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 18-25°C. Die Pflanzen werden ca. 150 cm hoch, sie brauchen etwas Halt an Stäben. Sie sind robust, wüchsig und widerstandsfähig gegen Krankheiten, Kälte und Nässe. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Viele rote zuckersüße, fruchtig-aromatische Kirschtomaten. F1-Hybride. Wuchshöhe ca. 120-150cm.\n\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Primavera","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-22°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Sehr ertragreiche, widerstandsfähige Sorte mit standfestem Wuchs. Ca. 13-14 cm lange, grüne Hülsen. Glattschalig, vollrund und knackig. Gut auch zum Einfrieren. Gute Resistenz gegen alle wichtigen Bohnenkrankheiten und Fettflecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Cornichon","latinName":"Cucumis sativus ","description":"Die grünen, länglichen Früchte der Einlegegurke Cornichon sind bekannt für ihren aromatischen Geschmack. Sie schmecken unter anderem gut in Salaten. Eine reiche Ernte ab Juli ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, lockerem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese kletternd wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 1 bis 1,5 m groß und 40 bis 60 cm breit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d115f75bdcc6670867e43fa6d923c35a.jpg"},{"name":"Charisma  F1","latinName":"","growingTips":"Ansprüche: lockerer, leichter, humoser und steinfreier Boden. Nicht frisch gedüngt, keinesfalls mit Stallmist! Ausreichend mit kalkversorgen bzw. Kalkhaltige Erde verwenden. Nicht zu nass, sonnige Lage. Ideal ist auch ein gut gedüngter Boden aus dem Vorjahr. Keimtemperatur: 10 -15 Grad.","description":"Charisma F1 ist ein Hybrid-Chantenay-Typ, geeignet sowohl für standard- als auch für hochdichte Herstellung. Frühe saftige Bündelkarotte. Auch geeignet um unter Glas , Folie oder Flies anzusäen. Hoher Ertrag und frühe Ernte. Auch geeignet um eine 2. Ansaat im Frühsommer durchzuführen! Typische Chantenay-förmige Wurzel mit stumpfer Spitze; Standardproduktion gibt kurze Wurzeln typischerweise 15cm in der Länge. Hohe Festigkeit gegen Schrauben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Leila F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Mittellange, dunkelgrüne Früchte. Kompakter Wuchs. Widerstandsfähig gegen echten Mehltau. Ertragreich. Bewährt. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-24°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Green Sleeves","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Cece-AS","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflanzung: Bei Vorkultur: 10 Wochen nach Vorkultur, bei Kauf: Mitte Mai. Nicht vor und nicht nach Mitte Mai. Gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen.","description":"Mehrjährige Pflanze, kann eine Höhe um 150cm erreichen. Auch Prallsonne mit gutem Gartenboden. Robust. Kegelförmige, kleine bis mittelgroße, spitze, wachsgelbe Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Black Seaman","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen.  ","description":"Alte Russische Sorte. Kleinbleibende würzig kräftige Tomate mit vielen Fruchtansätzen. Früchte ca. 250g. Früchte sind schwarz-rot. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Harriet F1 #Einlegegurke","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bicolor Cherry","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Karmen ","latinName":"Capsicum anuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Früh reifende, mittelhohe Sorte mit sehr hohem Ertragspotential. Die bis zu 15 cm langen, spitz zulaufenden Früchte reifen nach ca. 80 Tagen von Dunkelgrün auf leuchtend Rot ab. Knackiges, festes Fruchtfleisch von aromatisch-süßem Geschmack. Fruchtgewicht ca. 120-180 g. Für die Freiland- und Gewächshauskultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Blattkohl","latinName":"Brassica oleracea ","growingTips":"Kann theoretisch das ganze Jahr über angebaut werden. Anbau ähnlich wie Grünkohl. Am besten schmecken die Blätter geerntet nach dem ersten Frost. Hält Frost gut stand, außer bei sehr kalten Starkfrösten, kann auch Trockenheit mal gut aushalten. Vermehrung über Teilung der Triebe. Regelmäßiges Ernten regt das Wachstum an. Bei einer Pflanzung im Mai die Pflänzchen zum Schutz vor Schädlingen mit einem Kulturschutznetz abdecken. Eine Einarbeitung Algenkalk vor dem Einpflanzen schützt vor Kohlhernie. Ein Bestreuen mit Urgesteinsmehl vor Blattläusen. Beim Ernten das Herz der Pflanze intakt lassen, dann wachsen die Blätter wieder nach. ","description":"Blattkohl ist ein Überbegriff für einige Unterarten der Pflanzenart Gemüsekohl (Brassica oleracea), die wegen ihrer großen, dunklen Blätter als Gemüse, aber auch als Zierpflanzen angebaut werden. Er ähnelt stark dem Grünkohl, mit dem er eng verwandt ist. Es gibt verschiedene Sorten von Blattkohl, die vor allem in Brasilien, Portugal, USA, Afrika, Südosteuropa und in Indien kultiviert werden. Dazu zählen auch die Bezeichungen Scheerkohl, Schnittkohl, Schwarzkohl, Federkohl, Sprutenkohl, Sprossenkohl, Rape und Schnittreps.","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Red Russian / Roter Russischer","latinName":"","growingTips":" Pflanzabstand ca. 75 x 30 cm, für die Ernte als Baby-Leaf 15 x 10 cm. Mildaromatischer Geschmack. Für Baby-Leaf ca. 2 Wochen versetzt ansäen.","description":"Gesunder, wüchsiger Blattkohl mit violetten Stielen und dunkelgrünen, gezackten Blättern. Die Blätter sind deutlich weicher als bei anderen Grünkohlsorten. Ernte als Baby-Leaf für Salate oder ausgewachsen als Kochgemüse. Mittlere Frosthärte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Yorokobi","latinName":"","growingTips":"Der schnellwachsende Pak Choi kann ab Juli sogar direkt gesät werden und stellt sowohl an den Boden als auch an die Gärtnerinnen und Gärtner nur geringe Ansprüche. Allerdings braucht er als Flachwurzler eine gute und gleichmäßige Wasserversorgung.","description":"Niedrig wachsender, kompakter, bauchiger Pak Choi von mittel- bis hellgrüner Farbe. Sehr breite, zarte, helle Blattrippen, gut anliegende Blätter. Empfohlen für den Anbau im Herbst. Gutes Aroma mit milder Süße.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Flynn","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. (Von Bingenheimer Saatgut) Die erste Blüte entfernen, damit sich zahlreiche Früchte bilden.","description":"Snackpaprika. Robuste Sorte mit niedrigem Wuchs und guter Standfestigkeit. Resistent gegen Viruskrankheiten. Leuchtend orangefarbene, dickfleischige Früchte, 7-8 cm lang und ca. 40 g schwer. Guter Fruchtbehang mit leicht zu erntenden, früh reifenden Früchten. Ertragreich. Besonders für den Freilandanbau geeignet. Sehr guter, süßer Geschmack. Für den Anbau im Kübel geeignet, da kompakt. Keimung nach 14-21 Tagen bei 20-28°C. Im Gewächshaus Pflanzung schon ab März möglich. (Von Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Senfspinat Komatsuma ","latinName":"","growingTips":"Kann erst breitwürfig gesät und später vereinzelt werden. Komatsuna liebt nahrhafte Böden. Freilandaussaat zwischen März und Mai am besten in Reihen oder auch als Topfpflanze","description":"Die länglich-oval geformten großen Blätter können roh oder gegart verwendet werden. Anbau im Frühjahr oder im Spätsommer möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Büffelhorn ","latinName":"","description":"Sehr geschmackvolle und ertragreiche alte italienische Paprikasorte aus der Zuchtlinie meines Großvaters. Seit 2016 wurde die Zuchtlinie erfolgreich an das Klima in Deutschland angepasst. \n\nDer Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich bestens bewährt. Im Gewächshaus kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. Die Pflanze kann gelegentlich dazu neigen zuviele Paprika auszubilden, in solchen Fällen ist es ratsam die Triebe an Pflanzstöcken zu befestigen.\nHersteller: Permakultur Don Giardino ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Walser","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 3 Wochen, darf dabei nicht austrocknen. In Reihen aussäen. Standort sonnig, gute Wasserversorgung. Boden locker und gut feucht halten, Mulchen empfohlen, Ernte 7-8 Wochen nach Aussaat.  Anbaufläche jährlich wechseln! Sät man im August aus, kann man im zeitigen Frühjahr ernten.","description":"Diese Sorte ist typisch für den Salzburger Flachgau. Sie ist äußerst problemlos im Anbau und sät sich im Herbst des zweiten Jahres gerne selber aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Sandwich Island","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 8 - 12°C ca. 10 - 15 Tage. Anbau wie bei der Schwarzwurzel. Ausreichend wässern in Trockenzeiten, da die Wurzeln sonst verholzen und die Pflanze anfängt zu schießen. Mit einer Grabgabel ernten und zur Lagerung in Sand einschlagen und dunkel lagern. Für eine Ernte im Winter die Beete etwas mit Stroh abdecken. Die Triebe der Pflanze sind ebenfalls essbar, dafür die Blätter im Winter abschneiden und die Wurzeln ca. 10-15 cm anhäufeln. Dann können im Frühjahr die Triebe geerntet werden. Muss während des Wachstums nicht gedüngt werden, aber eine Vorbereitung des Bodens mit Dünger ist sinnvoll. Unkraut entfernen. Der Milchsaft der Wurzeln kann Hände und Kleindung verfärben, daher ein Schälen oder Schneiden am besten unter Wasser durchführen. ","description":"Alte Sorte aus England. Ursprünglich kommt die Wildform aus dem Mittelmeerraum, wo man das Wurzelgemüse schon seit der Antike zu sich genommen hat. Fast vergessenes, frosthartes, leckeres Wurzelgemüse mit filigranen, violetten, essbaren Blüten im zweiten Jahr. In England als \"pflanzliche Auster\" eine Delikatesse. Die Blätter werden wie Spinat zubereitet, die Wurzel schmeckt süß, würzig mit Austern-Aroma. Die Zubereitung der Wurzeln erfolgt wie bei Spargel oder Schwarzwurzeln. Gründliches Putzen macht das Schälen überflüssig. Die noch nicht geöffneten Blüten können wie Gemüse gedünstet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74c51055b715e350e9b7913eafb5224b.jpg"},{"name":"Atris","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen. ","description":"F1-Hybrid. Milde Gemüsepaprika vom Bullhorn-Typ. Glatte, dickwandige und schwere rotfarbene Früchte. Ca. 20 cm groß. Kräftige Pflanzen mit frühem Fruchtansatz. Ertragreich. Keimung nach 8-20 Tagen bei min. 20°C, besser 22-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Paul Robson","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Ertragreich, besonders wenn sie 2-3-triebig gezogen wird. Für den guten Geschmack empfehlen wir ein eher niedriges Düngungsniveau und sparsame Bewässerung. (Von biogartenbedarf)","description":"Alte, wüchsige Sorte mit großen bis mittelgroßen, ovalrunden, rot-braunen Früchten. Dickfleischig, saftig und von sehr gutem Geschmack. Fruchtgewicht: ca. 100-150 g. Wird bis zu 2 m groß. Hinweis: (Es gibt eine Sorte Paul Robson aus den USA, die eher flachrunde, fleischige Früchte bildet und eine aus Russland, die eher rundoval ist und als Salattomate wächst.) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Black Plum","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Regenschutz wird empfohlen und verhindert Braunfäule. Tomatenblätter müssen schnell abtrocknen (im Tunnel gut lüften). Keimtemperatur optimal bei 20-22°C. Fürs Gewächshaus kann bereits ab Januar vorgezogen und ab April ausgepflanzt werden. Kann mit min. 3 Stämmen gezogen werden. Durch Stangen oder Gerüst abstützen. ","description":"Gesunde, kräftige, mittelhoch bis hoch wachsende Salattomate mit braunrot-olivfarbenen, ovalen, kleineren, ca. 70 g schweren Früchten. Sehr wüchsige, ertragreiche, krankheitstolerante und robuste Sorte. Leicht-säuerlicher, saftiger Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Solist","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Sehr lange Keimruhe, daher gut vorkeimen. Bevorzugt schwerere Böden mit guter Wasserversorgung. Bei Trockenheit gut und früh wässern. Folie oder Vlies zur zusätzlichen Verfrühung bei warmem Wetter abgenehmen, um Hitzestress zu vermeiden. ","description":"Gelbe Schale und Fleisch. Langovale Form. Sehr frühe Reifezeit. Vorwiegend festkochend bis festkochend. Ernte ab Mitte Juni. Ertragreich. Aromatischer, würziger Geschmack. Gut für Pell,-Salz- und Bratkartoffeln. Gute Widerstandsfähigkeit gegen Schorf, Knollenfäule und Eisenfleckigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Paradeisfrüchtig Frührot","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Flach in Saatschalen aussäen und später pikieren. Pflege: von oben gießen, Vliesabdeckung bei kühlen Nächten, Stab mit mindestens 70 cm als Stütze, Mulchen empfohlen. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kühler stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Tomatenpaprika. Mild, süß, aromatisch und ausgesprochen dickfleischig, bei der Ernte im grünen Stadium herb würzig. Die Fruchtfarbe ist zunächst dunkelgrün und bei Erntereife dunkelrot. Die Sorte stammt aus Budapest und schmeckt roh, gefüllt oder auch gedünstet. Rundliche, gerippte Früchte mit einer Größe von ca. 6 x 4 cm und bis zu 120 g. Ertragreich. Die Pflanze wird buschig und ca. 70 cm hoch. Fürs Gewächshaus und Freiland. Kann in warmen Gegenden direkt gesät werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Belle de Fontenay","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Manche Sorten aus Frankreich können keimbehandelt sein, daher vor dem Auspflanzen vorziehen. ","description":"Die hörnchenförmige, gelbe und frühe Sorte Belle de Fontenay ist eine traditionsreiche französische Salatkartoffel mit festem Fleisch und hervorragendem cremig-würzigem Geschmack. Vorwiegend festkochend bis festkochend. Wird auch Hénaut oder Baker genannt. Hohe Resistenz gegen Kartoffelkrebs und Kartoffelschorf; eher anfällig für Kraut- und Knollenfäule sowie Viruserkrankungen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cuor di bue","latinName":"Solanum lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. \nAls gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf). ","description":"Fleischtomate, Typ Ochsenherz, Liebhabersorte mit ausgezeichnetem Geschmack, herzförmige, karmesinrote Früchte mittlere Größe. Sehr wüchsige, mittelspäte Stabtomate. Für Gewächshaus und geschütztes Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Lila Sari","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Flach in Saatschalen aussäen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Schutz gegen Regen von Vorteil Pflege: mäßig von unten gießen und regelmäßig düngen, Pflanze stützen, Ausgeizen und Mulchen empfohlen.","description":"Wird bis 10 cm groß. Die dünnschaligen, rot-braunen, plattrunden, leicht angerippten Früchte sind süßlich und aromatisch. Die spätreife Sorte wächst unbegrenzt. Für warme Gegenden bzw. Glashausanbau. Keimung nach 8-10 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Grüner Schnitt","latinName":"","description":"Grüner, feiner Spinatmangold. Mehrmaliger Schnitt ergibt hohe Erträge. Für den Frühjahrsbedarf mindestens 10 cm hoch in den Winter gehen lassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Aloha","latinName":"","description":"bei 10cm Höhe Kletterhilfe geben\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Flavora","latinName":"","description":"Bei 10cm Höhe Kletterhilfe geben","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Primel","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Mindestbodentemperatur 10°. Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-25°C. Anhäufeln fördert Standfestigkeit. ","description":"Sehr frühe, ertragreiche Brechbohne. Standfest. Gute Hülsenqualität. Wohlschmeckende, zarte, fadenlose Hülsen mit ca. 18-20 cm Länge. Gut zum Einfrieren. Widerstandsfähig gegen  Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaikvirus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Gusty","latinName":"","description":"Mindestbodentemperatur 10°","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Sonata","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Die Ernte kann durch Abdecken der Pflanzen beschleunigt werden. Eine dünne Strohschicht unter der Pflanze schützt vor Bodennässe und Schmutz. Evtl. speziell mit Magnesium düngen. Wird über Ausläufer vermehrt. ","description":"Kreuzung aus den Sorten Elsanta und Polka. Einmaltragende, mittelspäte Sorte. Besonders gut für kältere Klimazonen in Nord-/Westeuropa geeignet, da sie eine gute Frostbeständigkeit besitzt. Ertragreich. Auch für frühe Gewächshauskulturen. Bildet runde, einheitliche, mittelrote und feste, glänzende Früchte. Saftig-süßer Geschmack. Gut haltbar. Allerdings neigen die Früchte, trotz ihrer Festigkeit, zu Druckstellen. Wenig anfällig für Krankheiten. Aber Anfälligkeiten für die Welkekrankheit (Verticillium), Schwarze Wurzelfäule (Phytophthora cactorum) und Rhizoctonia. Mehrjährig. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"(De) Sikkim / indische Netzgurke","latinName":"Cucumis sativus ssp. sikkimensis","growingTips":"Die Aussaat geschieht, wie bei anderen Gurken auch, um den 10. Mai in Form von Direktsaat ins freie Land oder mit Vorkultur im Topf. Allerdings gedeihen die direkt auf das Beet gesäten Pflanzen später um vieles robuster, als die Zöglinge im Topf. Die Kultur im Gewächshaus ist möglich. Die Ansprüche an den Boden sind geringer, als bei den herkömmlichen Gurkensorten. Kalk darf nicht gegeben werden. Kann bodendeckend oder kletternd angebaut werden. Das Ernten der jungen Früchte fördert den Fruchtansatz und damit den Ertrag.","description":"Die Netzgurke \"de Sikkim\" ist eine alte Sorte aus Nordindien mit intensivem Gurkengeschmack. Die Gurken zeichnen sich dadurch aus, dass sie eine bräunliche Färbung mit hellen Rissen besitzen. Die Netzgurken gelten als reich tragend und sehr robust. Krankheiten und Schädlinge werden an ihnen kaum beobachtet. Besonders für Kleingärtner und Selbstversorger haben Netzgurken sehr interessante Eigenschaften. Jung geerntet verwendet man sie wie Einlegegurken. Werden sie größer, macht man aus ihnen Salat (Frischverzehr), und noch weiter ausgereift werden die Früchte zu Senfgurken verarbeitet oder geschmort (Wok, Gemüsepfanne, Beigemüse für Letscho usw.). Beachtet werden muss jedoch, dass die Schale, sobald sie eine dunkle Färbung angenommen hat, entfernt werden muss. Vorher kann sie mitgegessen werden. Ausgereifte Netzgurken können an einem kühlen Ort (Keller) über mehrere Wochen gelagert werden. Frucht-Größe 15-30 cm lange, sehr gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/180e180d0521d09b2e2c5bee9a7bbf78.jpg"},{"name":"Diamant F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Windgeschützter, warmer Platz. Regelmäßig düngen und gießen. Keine Staunässe. Vor Pflanzung ist ein Abhärten empfohlen. Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Wenn die Früchte bitter schmecken, nicht essen. Abdecken mit schwarzer Mulchfolie kann den Ertrag erhöhen. Die Früchte können geerntet werden und süß-sauer mit Dill, Zwiebeln, Essig, Zucker, Salz und Gewürzen eingelegt werden.","description":"Einlegegurke mit doppelter Mehltau-Resistenz. Rein weiblich blühende Spitzensorte. Mittelspäte Sorte ca. 9 cm dunkelgrüne, leicht glänzende, bitterfreie Früchte. Ertragreich.\nKeimung nach 6-15 Tage bei 20-25 °C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bce7f64f75fb10422de28d45f3fc7879.jpg"},{"name":"Kombination III","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 8-20°C. Feucht halten, aber nicht nass. Sonniger bis halbschattiger Platz. ","description":"Kombination aus Albena, Viola und Zlata. Tolle Farbmischung aus weißen, gelben und violetten Radieschen. Auch als Saatband erhältlich. Zlata: gelb & mild im Geschmack. Viola: violett & zartes, weißes Fleisch. Albena: weiß, mildwürzig, kugelrund & glattschalig. Alle 3 sind relativ schoss- und platzfest sowie gering anfällig gegen Pelzigkeit. Von Sperli. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9535b43bcddfd8079c99f0f1d896cfdf.jpg"},{"name":"Purple Sun F1","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Gegen Möhrenfliegenbefall evtl. mit einem speziellen Kulturnetz überdecken (besonders ab Anfang Mai). Häufig hilft auch schon, wenn die Möhren in Windrichtung ausgesät werden, damit die Fliegen keinen geschützten Eiablageplatz vorfinden. Evtl. Vereinzeln nötig. Gleichmäßiges Gießen/feucht halten wichtig für Keimung und gegen Aufplatzen. Nicht auf frisch gedüngte Böden aussäen. Kein Stallmist verwenden. Unkrautfrei halten. Bei handhohem Wuchs kann etwas nachgedüngt werden.","description":"Violette, intensive Farbe. Mittelspät. \"Urmöhre\". Dekorativ. Bis 25 cm lang. Gut lagerfähig. F1-Hybride, mit Wasserfleckenkrankheitsresistenz. Süßlicher Geschmack. Keimung nach 14-21 Tagen bei 12-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06e821a515c5d47efb713eab156fa9de.jpg"},{"name":"Easter Egg Mix","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-10 Tagen bei 8-20°C. Sonniger bis halbschattiger Platz. ","description":"Vierfarbige, mild-würzige Radieschen-Mischung. Runde Radieschen in den Farben rot, lila, gelb und weiß. Enthält die Sorten Saxa (rot), Viola (lila), Tondo Bianco (weiß) & Zlata (gelb). Würzig-milder, knackiger Geschmack. Einfache Aufzucht. Für Balkonkästen, Hochbeeten, Bodenbeeten, im Frühbeet oder im Gewächshaus von Frühjahr bis Herbst. Platz- und schossfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1111ed69463d345dd567c0ef925fba20.jpg"},{"name":"Prinz ","latinName":"","description":"Diese Profi-Spitzenzüchtung bringt hohe Erträge an runden Knollen mit kleinem Wurzelansatz, was das Putzen erleichtert. Ihr weißes festes Fleisch lässt sich leicht in Scheiben schneiden und verfärbt sich beim Verarbeiten nicht. Der Geschmack ist mildwürzig und sehr angenehm. Für den Anbauerfolg ist die Widerstandsfähigkeit gegen Schossen entscheidend, was durch zu niedrige Temperaturen nach dem Pflanzen (Anfang Juni) ausgelöst wird. Die Knollen lassen sich lange im kühlen Keller lagern. Die Sorte 'Prinz' ist auch bekannt für den kräftig-würzigen Geschmack des frischen Laubes, das schon ab Juli (unter Verzicht auf die Entwicklung großer Knollen) geerntet werden kann. Sellerielaub und -Knollen finden als Suppengrün Verwendung. 'Prinz' kann neben dem Freilandanbau auch im Gewächshaus und unter Folie angebaut werden.\n\nAussaattermin\nMärz bis Mitte April\n \nAussaatort\nim Haus\n \nSäabstand\nPikieren in Schalen oder Töpfe, Pflanzung Ende Mai-Anfang. Juni\n \nPflanzabstand\n40 x 40 cm\n \nKeimtemperatur (= Bodentemperatur)\n18 bis 22 °C\n \nKeimdauer\n10 bis 15 Tage\n \nStandort\nSellerie braucht viel Licht, volle Sonne und einen besonders nährstoffreichen, humosen und möglichst feuchten Gartenboden. Besonders gut gedeiht er auf schweren lehmigen Böden.\n \nErnte\nBündel ab Juli, Knollen September bis November\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Qualitas (Kastengurke)","latinName":"","growingTips":"Gute Nährstoffversorgung des Bodens. Gute Wasserversorgung. Mehrmaliges Düngen fördert Wachstum. Um Verbrennungen des Blattwerkes vorzubeugen, bei intensiver Sonneneinstrahlung schattieren. Weitere Anabutipps bei der Art Gurke.\n","description":"Mitteldeutsche starkwüchsige Traditionssorte mit früher und reicher Seitentriebbildung. Eignet sich besonders für den Frühbeetkasten. Bildet bis zu 30 cm lange, walzenfärmige, glatte, dunkelgrüne Früchte mit kleinem Kernhaus und festem Fruchfleisch. Robust gegen Gurkenkrätze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Brunswijker","latinName":"","growingTips":"Schutznetz benutzen schützt vor Ungeziefer ","description":"Weißkohl Brunswijker (Brassica oleracea):\nBrunswijker erscheint als mittelspäter, schwerer Herbstweißkohl mit plattrundem Kopf auf kurzem Strunk. Er lässt sich gut einschneiden und eignet sich perfekt für die Sauerkrautherstellung.\nStandort: mittelschwere, humose Lehmböden, gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit, möglichst windgeschützt\nAussaat: ab April, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm, wenn die Pflanzen 3 und mehr Blätter besitzen, auf ca. einen halben Meter Abstand versetzen, Keimtemperatur: 15 bis 18° C, Keimdauer: 6 bis 8 Tage\nPflege: hacken, düngen und bei Trockenheit Wässern\nErnte: bei Weißkohl schneidet man die äußeren Blätter ab und erntet die festen Köpfe\nBesonderheiten: soll der Weißkohl noch über einen längeren Zeitraum aufbewahrt werden, gräbt man ihn mit der Wurzel aus und hängt ihn kopfüber in einen kühlen Keller\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Brunhilde","latinName":"","growingTips":"Ideal sind Doppelreihen mit 50 cm Abstand und 120-150 cm weg. Zwischen den einzelnen Bohnensamen sollte ca. 10 cm Abstand liegen. Anbau im Horst empfehlenswert. ","description":"Entwickelt aus Blauhilde vom Typ Neckarkönigin mit blauen, langen, rundovalen, dickfleischigen Hülsen, die beim Kochen grün werden. Sehr ertragreich und gesund. Fürs Gewächshaus und Freiland geeignet. Marktgärtnersorte. Ausgezeichneter Geschmack. (Von Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Bunte Bete Mischung ","latinName":"","description":"Diese farbenfrohe Mischung besteht aus 5 seltenen Sorten. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Verwendung roh oder gekocht als Salat oder Gemüse.\nBestehend aus: Chioggia, Golden, Ägyptische Plattrunde, Formanova, Verduna Alba","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b0a3d1471ea00998084fac045dda8fae.jpg"},{"name":"Bush Delicata ","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Verträgt eine ordentliche Portion Kompost. Anbaupause von 3 Jahren wird empfohlen. Als Schutz einen dicken Ring aus Sägemehl um die junge Pflanze streuen. Vorkultur wird empfohlen. ","description":"Buschförmig, wie Zucchetti wachsend. Kleine, längliche, gelbgrün gestreifte Früchte mit weichem, gelben, süßlichen Fruchtfleisch. Eine der geschmackvollsten Kürbissorten. Buschförmiger Wuchs. Wenig Platzbedarf. Nur leicht rankend. Mehltautolerant. Vielseitig verwendbar. Entwicklungszeit ca. 100 Tage. Mittlere Lagerfähigkeit. Es wird empfohlen die Früchte zur weiteren Reifung noch 2 Monate zu lagern. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c4a5ae1e9b8b71a54bbe37fbcce2444.jpg"},{"name":"Preisgewinner","latinName":"Phaseolus coccineus L.","description":"Rot blühende Prunkbohne; sehr lange, fleischige Hülsen, hoher Wuchs, sehr ertragreich. Korn violett, schwarz gesprenkelt. Beliebte, robuste Hausgärtnersorte. Kann sowohl als Hülse als auch halbreif als Auskernbohne oder reif als Trockenbohne verzehrt werden. Für den Anbau im Freiland empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Tribelli Mini Rot","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Kleine, knackige Snack-Paprika. Früchte sind appetitlich süß, saftig und fruchtig. Wenig Samen, alle im oberen Teil der Frucht. 7-9 cm hohe und 5 cm breite Früchte, die von grün nach rot abreifen. F1-Hybrid. Widerstandsfähig gegen den Tabakmosaik-Virus. Keimung nach 10-14 Tagen bei 22-25°C. (Von Kiepenkerl). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Marius","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Blue Kuri ","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Frostempfindlich gegenüber Temp.<10°C. Bevorzugt windgeschützter, sonniger Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Eine Vorzucht wird empfohlen, da dies eine frühere Ernte bringt. Dabei können die Samen vorgequollen werden und dann mit der Spitze nach unten in die Erde setzen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Bis zum ersten Frost die Früchte ernten. ","description":"Blaugrauer Kabocha Squash mit gelb-ocker-braunem Fruchtfleisch. Hokkaido-Sorte. Wird ca. 1-2 kg schwer. Rankend mit ca. 4-5 Früchten. Sehr guter, nussiger Geschmack, der durch Reife noch intensiver wird. Schale ist essbar. Lagerfähig bis zu 6 Monaten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Sevino","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln.","description":"Schnelle Herbstlauchsorte mit dunklem Laub und steiler Blattstellung. Geringe Zwiebelbildung, hohe Uniformität. Gute Putzbarkeit und hohes Ertragspotenzial. (Von Bingenheimer Saatgut).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Rose de Keruel","latinName":"Allium cepa","description":"Große, rosa-bronzefarbene Zwiebel. Sehr uniformes, aufrechtes mittelstarkes Laub. Frühreifend, ertragreich, sehr homogen. Sehr gute Lagerfähigkeit. Rosafarbenes Fruchtfleisch, optisch besonders ansprechend. Relativ süß mit geringerer Schärfe. Gutes Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Solvita","latinName":"","growingTips":"Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen (2-4Wochen), empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man automatisch die Karotten aus. Zu dicht gesäte Karotten müssen ausgedünnt werden. ","description":"Wüchsige Möhre mit hohem Ertragspotenzial für die Verarbeitung. Flakkeese-Typ mit konischer Form. Schnelle Jugendentwicklung und sehr gesundes, starkes Laub. Kräftig aromatischer und süßer Möhrengeschmack. Verwendung : Lager, Verarbeitung, Waschmöhre. Kulturdauer: 140-160 Tage. (G668 von Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Gelbe Gochsheimer (AS)","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: 20 - 30 Tage. Keimtemperatur: 10 - 20°C. Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen, empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man automatisch die Karotten aus. Zu dicht gesäte Karotten müssen ausgedünnt werden. Lebensdauer: einjährig.","description":"Gelbe, kräftige, spitz zulaufend wachsende Möhre mit gutem Ertragspotenzial. Sehr gesundes Laub und lange Lagerfähigkeit. Aromatischer Geschmack. Typ: Flakkeese 2. Kulturdauer: 140-160 Tage. (G744 von Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Elite Sun F1","latinName":"","description":"Einjährig. Eine neue Sonnenblume ohne Blütenstaub. Hat einen einfachen, starken Stiel. Goldorange Farbe gegen einen flachen dunklen Blütenboden. Sehr uniform im Wuchs, sogar bei niedrigen Temperaturen und unter Kurztagverhältnissen. Höhe ca. 120-150 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Satureja hortensis ","latinName":"","growingTips":"Bei der Aussaat die Samen nur schwach mit Erde bedecken (Lichtkeimer). \n\nDie intensive Würze erzielen Sie bei einer Ernte zu Beginn der Blüte.","description":"Wuchshöhe: ca. 50cm\nBienenpflanze, Balkonpflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Eiffel","latinName":"","description":"Die Salatgurke 'Eiffel' ist eine rein weibliche, parthenocarpe F1-Hybride. Das bedeutet, dass sich aus jeder Blüte ohne Bestäubung Früchte bilden können. Darum ist diese Gurke sehr ertragreich und nicht auf bestäubende Insekten angewiesen. Sie eignet sich ideal für Kultur im Gewächshaus. Die Früchte sind bitterfrei, etwa 30 cm lang, 4 cm im Durchmesser, 400 g schwer und haben eine grüne, leicht geriefte Schale. Diese Gurkensorte ist widerstandsfähig gegen Blattbrand, Gurkenkrätze und Echten Mehltau.\n\nStandortansprüche:\n\nGurken benötigen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und immer feuchten Boden. Die Bodentemperatur muss über 15 °C liegen, damit die Pflanzen wachsen können. Ein warmer windgeschützter Standort ist ideal.\n\nTipps:\nSäen Sie die Samen einzeln ca. 2 cm tief in kleine Töpfe mit Anzuchterde, gießen Sie diese gut an und stellen Sie die Töpfe an einen warmen Platz der Tag und Nacht eine die Temperatur von 22-25 °C hat. Gurken sind sehr kälteempfindlich und wachsen bei Temperaturen unter 15 °C nicht. Pflanzen Sie die Sämlinge darum nicht zu früh ins Freiland oder in ein ungeheiztes Gewächshaus. Es hat sich bewährt den Boden zwischen den Pflanzen mit wasserdurchlässiger Mulchfolie abzudecken. So erwärmt er sich schneller und trocknet nicht so leicht aus.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Eersteling","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Amabile ","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre. Nicht nach anderen Kreuzblütlern pflanzen. Gute Folgekulturen sind Nachtschattengewächse und Lilien. Reichlich mit Kompost düngen, Stallmist ist ungünstig. Geerntet werden die noch nicht geöffneten Blüten.","description":"Sehr früher Blumenkohl mit stark gekräuseltem, dunklem, graugrünem Blatt und niedrigem Wuchs. Relativ einheitliche Schnittreife, daher kurzes Erntefenster. Bildet gesunde und recht schwere, sehr feste, weiße Blumen. Hoher Anteil an 8er-Sortierungen. Gute Toleranz gegen Griesigkeit. Feiner, milder Geschmack. Keimdauer 6-10 Tage bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Daniel","latinName":"","description":"Relativ niedrig wachsender Blumenkohl mit schweren, festen und gut deckenden Blumen. Homogener Bestand. Sehr späte Sorte. Einheitliche Sortierung mit hohem Anteil 8er-Größen mit hoher Abernte-Quote. Für Früh- und Herbstanbau geeignet, erste positive Erfahrungen für den Sommeranbau liegen vor.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Sonnenherz ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Vor dem Auspflanzen abhärten. Im Gewächshaus kann bereits ca. einen Monat früher mit der Aussaat und dem Auspflanzen begonnen werden. ","description":"Frühe Ochsenherztomate mit lichtem Pflanzenaufbau, daher gut zu pflegen. Gelborange marmorierte, abreifende, vielkammerige Früchte mit hohem Anteil an Fruchtfleisch und wenig Gallertmasse. Sehr guter, fruchtig aromatischer Geschmack. Wird ca. 250-350 g schwer. (Von bingenheimer-saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Dorenia","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei ca. 20-24°C. Nach dem Keimen kühler stellen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Fürs Gewächshaus kann ca. 1 Monat früher mit dem Vorziehen und Auspflanzen begonnen werden. ","description":"Mittelfrühe, sehr wüchsige Stabtomate mit rundovalen, schnitt- und platzfesten, roten Früchten. Sehr gesunde Pflanzen mit besonderer Robustheit gegen Braunfäule (Phytophthora). Gute Erträge. Ausgewogener, fruchtiger Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich. Fruchtgewicht ca. 60-70 g. (Von bingenheimer-saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c34f36e9fb96293b1e7e718561295545.jpg"},{"name":"Bogus Fruchta","latinName":"","description":"Offen wachsende, frühreifende Buschtomate mit fruchtig-süß schmeckenden, runden, roten Früchten vom Hellfruchttyp. Fruchtgewicht: ca. 40 g. Balkontomate Bogus Fruchta ist für Balkon und Kübel geeignet. Bei der begrenzt wachsenden Buschtomate ist das Ausgeizen nicht erforderlich. Wuchshöhe bis 65 cm, daher sollte die Pflanze mit einem Stab gestützt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a2f7f8d3a1c18ff581ac8eb4813156e2.jpg"},{"name":"Ferenc tender","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht und warm halten. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. ","description":"Von ReinSaat. Sehr frühreifende Freilandsorte. Große, spitze, von hellgelb auf orangerot abreifende Früchte. Festfleischig, ca. 120 g schwer. Intensiv süß-aromatisch. Direktsaat (in sehr warmen Lagen ab April) möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ungarische Weiße","latinName":"","growingTips":"Im geschützten Freiland oder Gewächshaus Pflanzen ","description":": mediterranpiac\n\n3,9 von 5 Sternen  67Rezensionen\n\nUngarische Riesenpaprika, süss, organisch, hoher Ertrag von Frühling bis Spaetherbst!! 20 Samen, von unserer ungarischen Farm samenfest, nur organische Dünger, KEINE Pesztizide, BIO hu-öko-01\n\nSie wird in Ungarn mit Kraut gefüllt gegessen. Das süsse Fruchtfleisch kann aber super auch roh gegessen oder in Salate geschnitten werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Detroit 2","latinName":"","growingTips":"Keimdauer ca. 2 Wochen. Gedeiht am besten in mittelschweren, tiefkultivierten, nicht sauren Lehmböden. Erntezeit nach 85–95 Tagen.","description":"Frühreife Sorte. Pflanze mit kugelförmiger Wurzel. Schale glatt und dünn und das Fruchtfleisch ist leuchtend rot, zart und schmackhaft. Empfohlen für eine Ernte im Sommer und Herbst, geeignet zur Lagerung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Kamelie","latinName":"Camellia","growingTips":"Die meisten Pflanzen sind nicht winterhart oder nur begingt. Daher am besten im Wintergarten bei einer Temperatur zwischen 13-16°C im Winter. Im Winter sollte die Pflanze halbschattig stehen, da eine zu starke Sonneneinstrahlung die Blätter dann schädigen kann. Im Sommer gerne auch sonnig. Sie möge hohe Luftfeuchtigkeit, sollten regelmäßig gegossen werden, aber nicht nass stehen. Rhododendronerde und -dünger ist für Kamelien gut geeignet. Müssen oft umgetopft werden. Vermehrung über Stecklinge. Gute Nachbarn sind  Rhododendron, Teppich-Hartriegel, andere Gehölze und Stauden. Bis zur Erdmarke einpflanzen. ","description":"Kamelien sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Teestrauchgewächse (Theaceae) gehört. Es gibt 200 bis 300 Pflanzenarten der Kamelie, unter anderem die Japanische Kamelie (Camellia japonica) und die Teepflanze (Camellia sinensis), aus der echter Tee hergestellt wird. Kamelien wachsen als Sträucher oder Bäume und sind immergrün. Sie werden als Zierpflanzen und für die Teeherstellung angebaut. Kamelie bestechen mit üppigen, farbenfrohen Blüten. Die Sträucher können bis zu über 10 m hoch werden im hohen Alter.","origin":"Ostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2790ccdb81a8cf5d45f38ddb2aebf78.jpg"},{"name":"Flame","latinName":"","description":"Wuchs\n\nDie Japanische Kamelie ist dicht verzweigt und wächst aufrecht. In ihrer Heimat können die kleinbaumartigen Gehölze bis zu 15 Meter hoch werden. Bei uns gehören sie mit drei bis vier Metern zu den mittelhohen Sträuchern.\n\nBlätter\n\nDie dunkelgrünen, ovalen Blätter von Camellia japonica sind hübsch gelackt.\n\nBlüten\n\nDie Blüten der Japanischen Kamelie bieten je nach Standort zwischen November und Mai ein prachtvolles Schauspiel. Die enorme Sortenvielfalt reicht von Schneeweiß über Cremefarben und Rosatöne bis hin zum legendären Kamelienrot. Auch die Form hat so viel zu bieten, dass man die Blüten in verschiedene Typen unterteilt hat: Sie sind einfach, päonienförmig, halbgefüllt, anemonenförmig, gefüllt oder rosenförmig. Die Blüten können einfarbig oder gestreift sein. Bereits im Juni entwickeln sich die Knospen für die kommende Blühperiode im nächsten Jahr.\n\nStandort\n\nSuchen Sie für die Kübelpflanze einen möglichst halbschattigen Platz im Freien. Ganz schattig ist schlecht, weil die Kamelie die sommerliche Sonne zur Bildung ihrer Blüten braucht. Direkte Sonne verträgt sie aber auch nicht. Schützen Sie die Pflanze vor allem vor der prallen Mittagssonne. Ideal ist ein geschützter, absonniger Platz auf Terrasse oder Balkon. Es gibt nur wenige wintermilde Regionen, wo man die Japanische Kamelie wie in mediterranen Gegenden auspflanzen kann. Und selbst hier muss das Kleinklima stimmen.\n\nSubstrat\n\nCamellia japonica braucht ein lockeres, durchlässiges und leicht saures Substrat. Sie können die Erde selbst mischen: Nehmen Sie dazu je sechs Teile Weißtorf und je einen Teil Grünkompost, Laub und Rindenkompost und heben Sie je einen Teil Blähton-Kügelchen und Sand zur Durchlüftung unter. Ganz sicher gelingt die Kultur in Rhododendronerde. Sie ist humusreich, kalkfrei und besitzt einen niedrigen pH-Wert, so wie ihn Kamelien lieben.\n\nGießen\n\nJapanische Kamelien mögen aber nicht nur einen leicht sauren Boden, sie wollen auch mit weichem, kalkfreiem Wasser gegossen werden. Am besten verwenden Sie deshalb Regenwasser. Kalkhaltiges Leitungswasser sollten Sie entmineralisieren. Halten Sie das Substrat bei der Kamelien-Pflege mäßig feucht und vermeiden sie Staunässe. Vor allem in Hitzeperioden sollten Sie darauf achten, dass die Erde im Kübel nie ganz austrocknet. Sind Kamelien ballentrocken, werfen sie die Knospen ab.\n\nDüngen\n\nWas die Düngung betrifft, sollte man wissen, dass Camellia japonica ein Schwachzehrer ist. Es reicht, wenn Sie ihr die Hälfte der angegebenen Düngeempfehlung geben. Geeignet sind mineralische Langzeitdünger für Rhododendren, sobald sich der neue Austrieb zeigt und ein weiteres Mal Anfang Mai. Sind Ihnen Flüssigdünger lieber, greifen Sie zu einem Grünpflanzendünger. Man verabreicht ihn mit dem Gießwasser alle zwei bis drei Wochen vom Blütenaustrieb bis Ende Juni.\n\nUmtopfen\n\nKamelien wird der Kübel meist nach drei bis fünf Jahren zu klein. Je jünger sie sind, desto häufiger muss man sie umtopfen. Wenn Sie Camellia japonica umtopfen möchten, sind die Wochen zwischen Mai und Juli der beste Zeitpunkt. Wählen Sie den neuen Topf nicht zu groß. Tauchen Sie den Wurzelballen vor dem Eintopfen solange unter Wasser, bis keine Blasen mehr aufsteigen. Dann setzen Sie die Kübelpflanze ein, aber nicht zu tief.\n\nSchneiden\n\nCamellia japonica ist schnittverträglich. Gerade bei jüngeren Pflanzen greift man schon mal zur Schere, damit sie sich gut verzweigen und dichtbuschig wachsen. Ältere Kamelien brauchen im Normalfall keinen Schnitt mehr. Wollen Sie Ihre Japanische Kamelie schneiden, ist das Frühjahr vor Beginn des neuen Austriebs die geeignete Zeit.\n\nSonstige Pflege\n\nIst die Luftfeuchtigkeit niedrig, zum Beispiel im beheizten Winterquartier, sollten Sie die Blätter gelegentlich mit Regenwasser besprühen. Auch in heißen Sommern auf der Terrasse ist dies ratsam.\n\nÜberwinterung\n\nLassen Sie die Japanische Kamelie so lange wie möglich draußen. Erst wenn sich der Umzug ins Winterquartier nicht mehr hinauszögern lässt, räumt man die Kübelpflanze ein. Das ist bei den meisten Sorten von Camellia japonica ab minus drei bis minus fünf Grad Celsius der Fall. Überwintern Sie Kamelien bei Temperaturen zwischen 10 und maximal 15 Grad Celsius. Ein kühler Wintergarten, Kleingewächshaus oder ungeheizter Treppenaufgang bieten sich an. Der Standort sollte möglichst hell und luftfeucht sein. Unter Glas muss man auf eine gute Lüftung und bei Sonnenschein auf eine Schattierung achten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2790ccdb81a8cf5d45f38ddb2aebf78.jpg"},{"name":"Kapiya UV Vertus","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Aussaat: Vorkultur unter Glas oder Fensterbank\nKeimdauer: 1-2 Wochen bei 23-24° C\nStandort: sonniger geschützter Platz mit lockerem nährstoffgreichem Gartenboden. Im Gewächshaus, Folientunnel oder Frühbeet: hell und geschützt. Regelmäßig düngen und gießen","description":"Alte, ungarische Paprikasorte. Aromatische, dickwandige Früchte. Ca. 15 cm lang, reifen von grün nach rot. Die Form ist länglich, und leicht herzförmig. Auch für Kübel geeignet. (Von Gärtner Poetschke).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Nugget F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Seitentriebe regelmäßig ausgeizen. Nach dem Keimen kühler stellen. Vor dem Auspflanzen abhärten. ","description":"F1-Hybride. Orange-gelbe Minipflaumen- oder Datteltomate. Mit einer Fruchtgröße von 3 bis 3,5 cm und einem Fruchtgewicht von etwa 20 g gehört diese Sorte zu den Cherry- und Cocktailtomaten. Die längliche Form der Früchte erinnert an eine Dattel oder eine kleine Pflaume. Auch ihre orange-gelbe Farbe fällt auf. Eine ungewöhnliche Tomate mit tollem Geschmack. Ertragreich. Platzfest. Fruchtig-süßer Geschmack mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Zucker und Säure. Resistent gegen Fusarium-Welke, Fusarium-Kopf- und Fußkrankheit sowie Tomaten-Mosaik-Virus. Wenig anfällig für Blütenendfäule, die bei Hitze und Mangel an Wasser und Calcium auftritt. Wird ca. 2 m hoch. Fürs Gewächshaus, Freiland und Kübel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5752996f0780d7d1eb1620207ca2c2c.jpg"},{"name":"Ahrtaler Köksje","latinName":"","growingTips":"6-10 Bohnen im Abstand von 8cm im Kreis um eine Stange. Stangenabstände 80x90 cm. Saattiefe 5 cm. Die Samen keimen zügiger, wenn sie über Nacht quellen.","description":"Das Ahrtaler Köksje gehört zu den in Deutschland selten gewordenen Trocken- oder Körnerbohnensorten. Im Gegensatz zu den meisten noch kultivierten Stangenbohnen werden solche Sorten nicht als grüne Hülse in Suppe, Salat oder als Einkochbohne verwendet, sondern ausschließlich getrocknet zur kräftigen Suppengrundlage genutzt. Im Kreis Ahrweiler sowie im Köln-Bonner Raum ist sie die einzige regional nachgewiesene Trockenbohne. Das Ahrtaler Köksje soll von den französischen Cocos de Prague-Bohnen abstammen, die von den napoleonischen Besatzungstruppen an den Rhein mitgebracht wurden. Die Köksje-Pflanzen wachsen an einer Bohnenstange entlang, werden allerdings nicht sehr hoch. Die Hülsen reifen lange an der Stange ab, teilweise bis zu den ersten Frösten Ende Oktober, was einen Anbau auf das klimabegünstigte Weinbaugebiet des Ahrtals beschränkt. Die Ernte als Trockenbohne erfordert eine möglichst lange Nachreife, um die Bohnen in der Hülse ausreichend trocknen zu lassen. Die karamellfarbenen, braun gepunkteten Bohnenkerne ergeben eine sämige, leicht süßliche Suppe. Ebenso gut schmeckt sie zum Brotaufstrich verarbeitet oder in einem bunten Salat. Trockenbohnen geraten in Deutschland in Vergessenheit und es verschwinden hierzulande die meisten traditionellen Sorten von den Sortenlisten und damit aus dem Handel. Das Köksje wird nur in Privatgärten der Region angebaut, vor allem von älteren Personen. Zudem hat sich oft eine Durchmischung der ursprünglichen Bestände mit anderen Sorten ergeben. Es sind daher nur noch wenige typische Stränge erhalten, die unbedingt gesichert werden sollten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83bb1cd3d404e43caf1277b944a9a23e.jpg"},{"name":"Aquadulce","latinName":"Vicia faba","growingTips":"","description":"Dicke Bohne mit großen, grünlichen Samen, die sich mit der Reife rotbraun verfärben. Mittelfrühe, starkwachsende Sorte mit langen, grünen Hülsen, die 7 - 9 Samen enthalten, weißblühend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad514af0aeb0abcd2d406ad95c2ec14f.jpg"},{"name":"Delicacy","latinName":"","description":"Tomatensamen werden 0,5bis 1cm tief in die Saatschalen oder kleine Töpfe mit feuchter Erde gesät. Halten Sie die Keimtemperaturvon 22-25 °C Tag und Nacht ein. 10 bis 14 Tage nach dem Auflaufen werden die Sämlinge einzeln in 11er bis 12er Töpfe pikiert. Die Subtrattemperatur darf nie unter 15°C sinken.\nAb Mitte Mai, wenn es frostsicher und warm genug ist, können die Jungpflanzen ins Freiland oder Gewächshaus gepflanzt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Roter Winter","latinName":"","growingTips":"Kleine Pflanzen gehen ungeschützt in den Winter, wachsen im Frühjahr weiter. Sept. - Mitte Okt. aussäen.","description":"Winterkopfsalat. Sehr alte Sorte, extrem schnellwüchsig und robust. Hochragende, fast kegelförmige Köpfe mit hornförmig zurückgebogenen Blättern, außen hellgrün mit rostbraunem Hauch auf Rändern und Kräuseln.  Durchmesser 25 cm, Höhe 20 cm, festes Blatt, für Überwinterung im Freiland und Ernte im Frühling.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/20838899525a0abfc5833f76d7c32339.jpg"},{"name":"Caraflex - Brassica oleracea var. capiatata f. alba ","latinName":"","growingTips":"‚ Caraflex‘ ist ein sehr früher Spitzkohl mit einer Kulturdauer von nur 75 Tagen von der Pflanzung bis zur Ernte. Die Jungpflanzen können in mehreren Sätzen von Anfang April bis Mitte August ins Beet gepflanzt werden. Erntereif sind die Köpfe dann zwischen Anfang Juni und Mitte November. ","description":"Der Spitzkohl ‚Caraflex‘ ist ein süßer Gourmet-Spitzkohl für Rohkost, Eintöpfe und als Gemüsebeilage. Die locker geschichteten spitzen Köpfe werden zwischen 800g und 2 kg schwer. Die Blätter sind knackig und haben einen mildsüßen Geschmack mit leckerem Aroma. ‚Caraflex‘ eignet sich sehr gut für die Zubereitung von deftigen Kohleintöpfen und ergibt auch ein schmackhaftes Rahmgemüse. In Pfannen- oder Wokgerichten kann man ihn als Ersatz für Chinakohl verwenden. Seine zarten Blätter können aber auch gut roh gegessen werden. ‚ Caraflex‘ ist eine F1-Hybride mit guter Widerstandskraft gegen den Bodenpilz Fusarium oxysporum. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f19173d0ce1a09f8cb1106f848fc5faa.jpg"},{"name":"Abessinischer Kohl Gomenzer","latinName":"Brassica carinata","growingTips":"Mehrere zeitversetzte Aussaattermine wählen, um die Ernteperiode zu erweitern. Frühe Saaten können mit Vlies oder Lochfolien abgedeckt werden.","description":"Der Abessinische Kohl Gomenzer ist ein schnellwüchsiger Blattkohl aus Nordafrika mit grün bis violett changierenden Blättern. Verwendet wird er als nussig-kohlige Salatbeilage oder samt dem jungen Spross zum Dünsten. Der Geschmack ähnelt Brokkoli. Der pflegeleichte Kohl wächst im Balkonkasten, Topf und Kübel und ist eine Neuheit in Deutschland. Vertreter der Art Brassica carinata wurden bereits im 4. Jahrhundert in Äthiopien kultiviert und traditionell als Gemüse verzehrt und die Samen zur Herstellung einer Art Senf oder zur Ölproduktion genutzt. Gomenzer ist nicht winterhart. Ein Anbau als Nachfrucht im kalten Gewächshaus über die Wintermonate kann interessant sein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f51d0b17d8a0d62cb422e53db4f6a893.jpg"},{"name":"Halblang sativa","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a80d9310d62c41b948d0f3b794268ed5.jpg"},{"name":"Agria","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Agria ist durch die sehr lange Keimruhe lange lagerfähig. Dies macht ein Vorkeimen vor der Pflanzung empfehlenswert. Auch gut auf schwereren Böden. Bei über 8°C lagern. ","description":"Agria ist eine vorwiegend festkochende, je nach Witterung und Lage auch mehlige, mittelfrühe bis mittelspäte ertragreiche Kartoffelsorte. Sie ist wohlschmeckend, aromatisch und hat eine gelbe Schale und gelbes Fleisch. Sie ist dank ihrer Gesundheit problemlos im Garten anzubauen. Agria eignet sich besonders für Chips, Pommes Frites, Pürees, Eintöpfe und als Ofenkartoffel. Stärkereich. 130 - 150 Reifetage. Gute Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Allians","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Stark schorfgefährdete Böden meiden. Lange Keimruhe, daher bevorzugt vorkeimen. Bevorzugt mittlere bis bessere Böden und eine gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung.","description":"Festkochende Sorte. Feiner, zarter und leicht süßlicher Geschmack. Ertragreich und gut lagerfähig. Glattschalig. Resistent gegen Nematoden. 130 - 150 Reifetage. Gut als Pellkartoffel, Salzkartoffel und Salatkartoffel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Mayan Rose","latinName":"Solanum phureja","growingTips":"Nicht zu lange im Boden lassen, da die Sorten dann schnell wieder anfängt zu Keimen. Daher auch nur eine kurze Lagerzeit. Wunderschöne violett-gelbe Blüten, bildet viele Beeren. Achtung, die Beeren der Kartoffeln sind giftig. Um 1/3 verkürzte Kochzeit gegenüber 'normalen' Kartoffeln. Pflanzen ab April. Ernte ab Ende Juli. (Von Lubera.com)","description":"Mayan Rose ist eine neue Sorte aus dem Stamm der \"Solanum phureja\", die für eine um 1/3 kürzere Kochzeit als Kartoffelsorten aus der \"Solanum tuberosum\" bekannt sind. Mayan Rose ist eine Kreuzung zwischen Mayan Twilight und Mayan Gold. Hohe Resistenzen gegen Schorf. Rot-gelbe Schale und tief goldenem Fleisch. Gut zum Kochen, Pürieren und Braten. Intensiver Kartoffelgeschmack, leicht süßlich bis nussigem Aroma. (Quelle: Lubera.com)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cocarde","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Direktsaat (Freiland), Gewächshaus ","description":"Prächtiger, knackig-geschmackvoller, aufrecht wachsender Eichblattsalat aus der ReinSaat-Züchtung. Die langen, gekerbten roten Blätter bilden eine dichte Rosette mit grünem Zentrum. Wüchsige, frühe, schossfeste Sorte. Für den Frühlings- Sommer- und Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2763cecced569d457abc84f9df2dba98.jpg"},{"name":"Heidemarie","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Vor der Pflanzung sollte etwa vier Wochen in einem warmen, hellen Raum vorkeimen. Frost vermeiden & mit Vlies schützen. Bodentemperatur min. 7°C. ","description":"Festkochende Speisekartoffelsorte. Tiefgelbes Fleischfarbe und cremiger, kräftiger Geschmack. Gute Lagerfähigkeit. Als Brat,- Pell-, Back- oder Salzkartoffel geeignet. Krautfäule- & Nematoden-,  Virusresistenz. Ertragreich. 130-150 Reifetage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Valja","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/93de76dc0dcf0e34c841b1c744e37a84.jpg"},{"name":"Cilena","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Cilena bevorzugt feinkörnige Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung. Gut ausgereift ist sie lange Zeit lagerfähig. Auspflanzen ab 7°C Bodentemperatur. ","description":"Cilena ist eine frühe, festkochende, gelbschalige, gelbfleischige Kartoffelsorte mit länglichen Knollen. Sie eignet sich besonders für Salate, als Salz- oder Pellkartoffeln. Cilena ist resistent gegen Nematoden und lagerfähig bis weit ins nächste Frühjahr. Dabei behält sie immer ihren sehr guten Geschmack. 110 - 130 Reifetage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Snow","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9ae6738d917e887b4168fd6dbc8c8ba.jpg"},{"name":"Rattenschwanzrettich","latinName":"","growingTips":"Schwachzerrer ","description":"Anders als bei normalen Radieschen isst man nicht die Rüben, sondern die ca. 15 cm langen Schoten, die in rohem unreifen Zustand verzehrt oder eingelegt werden. Als Rohkost, Dekoration und Salat. Durch Senföl bedingter scharf-würziger Geschmack. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b828dd43f40ed7068b14c4a16cbdbbfa.jpg"},{"name":"Two Timer Sugana","latinName":"","growingTips":"'Twotimer ® Sugana ®' steht auch gerne auf Terrassen oder dem Balkon. Die Pflanze ist wenig pflegeaufwendig. Im Frühjahr können die zweijährigen Triebe an der Basis gekürzt werden und die einjährigen bleiben so stehen. Lediglich die Spitzen können bei den einjährigen Trieben gestutzt werden. ","description":"Die mehrjährige Himbeere 'Twotimer ® Sugana ®' ist eine ganz besondere Sorte unter den Himbeeren.  Auffällig sind die hellroten, großen Früchte der Obstpflanze. Diese Himbeere bietet ihren Besitzern zwei Erträge mit schmackhaften, süßen Früchten im Jahr. Diese besondere Züchtung trägt sowohl an der einjährigen, wie auch an der zweijährigen Ruten. Sie ist eine resistente Sorte. Sie wächst stark aufrecht bis zu 180cm hoch und kompakt, so dass nicht viel Aufwand betrieben werden muss, sie zu bändigen oder festzubinden. . Schon ab Juni zeigt die Pflanze an ihrer zweijährigen Rute die ersten Früchte. Im Spätsommer kann dann auch an der einjährigen geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Baccara F1","latinName":"Cucurbita pepo L.","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Ertragreich. Mittel- dunkelgrüne Früchte. Nicht rankend. Üppig wachsend. Ideal zum Schmoren, Grillen und Konservieren. Keimung nach 8-14 Tagen bei 16-25°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/910a9209b8ff3888a16c4c9b877a8ac6.jpg"},{"name":"Altmärker Braunkohl","latinName":"Brassica oleracea var. capitata sabellica","growingTips":"Pflanzung im Juli mit einem Abstand von 50 x 50 cm. Bis ca. -10° C frostsicher, bei starken Kahlfrösten in ungeschützter Lage sind Ausfälle möglich.","description":"Das Spektrum dieser alten Sorte Altmärker Braunkohl ist sehr divers. Die Farben variieren von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Die Vorteile für den Hausgarten und den Marktstand sind die leichte Ernte und die Schönheit des Produktes. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fccfa68b5622bb5cedf3e279d7e6929b.jpg"},{"name":"Maxigolt","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 10-20°C. Selbstragend, kann ohne Rankhilfe kultiviert werden. Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. ","description":"Süße, dunkelgrüne Körner in großen Hülsen. Ertragreich. Mittelspät reifend. Resistent gegen Fusariumpilz Rasse 1 u. 2, sowie Blattrollvirus. Sehr vielseitig verwendbar, als Gemüse oder für Salate, zum Einmachen und Einfrieren. Hervorragender Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c26e147a7a9895db28418ff2e2c00a0c.jpg"},{"name":"Zaphito (Zappho)","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Keimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C. Regelmäßig düngen und gießen. Frostempfindlich. Früchte frühzeitig ernten, wenn sie noch glänzen. Bei späterer Ernte leidet der Ertrag und der Geschmack.","description":"Botanisch gesehen ein Kürbis, wird aber wie Zucchini früh geerntet. Schale ist essbar. Geerntet wird bei ca. 8-12 cm, wenn die runden Früchte noch hellgrün sind. Gelbes Fruchtfleisch. Nicht rankend, können aber bis zu 1 m groß werden. Buschig, Ertragreich. Geschmack erinnert an frische Erbsen, intensiver als Zucchini. Ca. 1 Monat lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1102a893304ed6422e22a3d8252cb0e7.jpg"},{"name":"Vitara","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-16°C. Erbsen brauchen einen sonnigen Standort in einem durchlässigen warmen und feuchten Boden. Bei einer Höhe von 20 cm anhäufeln.","description":"Ertragreich, süß und zart. Dunkelgrüne Erbsenkörner. Mittelfrüh. Zum Frischverzehr und Frosten. Höhe 70-80 cm. Hochtolerant gegen Echten Mehltau und die Fusariumwelke (Rasse 1). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Nores","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 8-12 Tage\nKeimtemperatur 15-18°C\nVereinzeln: nach 2-3 Wochen","description":"Schossfeste und mildschmeckende Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Dithmarscher","latinName":"","description":"Ein sehr früher Dauerkohl, der auch bei längerer Lagerung grün bleibt. Ideale Verarbeitungseigenschaften und sehr witterungsbeständig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Dubouchet, Selection Z","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Gut gießen. Für eine Ernte im Herbst sehr früh säen. Vor dem Auspflanzen evtl. abhärten. Beim Auspflanzen tief einpflanzen ca. 10 cm. und danach 2 mal anhäufeln für längere Stangen mit höherem Weißanteil. ","description":"Breitgefächert, blaugrüne Blätter. Für Herbst und Winteranbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/30b9b8f33c52b792f491e4d166a55c80.jpg"},{"name":"Pusztagold","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kühler stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Mittelfrüher, ertragreicher Paprika mit hellgelben, großen, blockigen, bis zu 14 cm langen Früchten. Hellrot reifend. Auch für den Anbau im Freiland geeignet. Milder, dennoch aromatischer Geschmack; kann auch in unreifem Zustand bereits roh gut genossen werden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rotes Herz","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimtemperatur 20-25°C, Keimdauer 8-10 Tage. Freilandtauglich. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Schutz vor Regen von Vorteil Pflege: mäßig von unten gießen, Pflanze stützen, Ausgeizen und Mulchen empfohlen","description":"Die großen, roten und herzförmige Früchte sind süß, leicht säuerlich und ausgesprochen aromatisch. Die Pflanze wirkt im Jungstadium schwach und zeigt bisweilen bräunliche Blattränder, die später verschwinden. Die locker belaubte Pflanze wächst unbegrenzt und stammt ursprünglich aus Kroatien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":" Mehrjährige Zitronenmelisse","latinName":"","description":"Zitronenmelisse ist ein Lichtkeimer - das Saatgut daher nur leicht andrücken. Sehr robust und pflegeleicht. Junge Triebe 2-3 Mal jährlich schneiden. Am besten frisch für Salate, Soßen, Kräuterbutter, Wildbret, Geflügel, Rohkost, Bowle und als Tee verwenden. Hervorragende Bienenweide. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9f6fbc750dbb64f1ae81aaca36760a.jpg"},{"name":"Lange Loiser","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten. Unkraut entfernen und Boden lockern.","description":"Alte österreichische Möhrensorte. Wird ziemlich gross/dick, bis zu 4 cm.\nFeste Sorte, gute Winter-Lager-Möhre. Süß-aromatischer Geschmack. Futterkarottensorte, geschmacksselektiert. Keimdauer 20-30 Tage bei 10-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Medium leaf","latinName":"","growingTips":"ca 15 Korn pro Hort säen und büschelweise verpflanzen. Dunkelkeimer. ","description":"Mehrjährig, mittelgrobröhrig, geht im zweiten Jahr in Blüte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Brandywine Sherry","latinName":"","description":"Wüchsige Cocktailtomate mit vielen kleineren Trauben und dunkelrosa, himbeerfarbenen Früchten. Die Sorte hat vorwiegend normalblättriges Laub und kann mehrtriebig gezogen werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab45ad9a2881971d69f858a2cefc8961.jpg"},{"name":"Blue Ballet","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Im April ins Mistbeet in halbgefüllte Töpfe, die später mit Erde aufgefüllt werden oder ab Mai direkt ins Freiland (Spätfrostgefahr beachten!), Keimtemperatur optimal bei 15-20 Grad Bodentemperatur, Ernte ab August bis September vor Frost, Lagerung bei mindestens 15 Grad, benötigt gute Düngung und weiten Abstand. Regelmäßig gießen.","description":"Breite, birnenförmige, blaugraue, ansprechende Früchte. Das Fruchtfleisch ist leicht orange, fest mit nussigem Geschmack. Fruchtgewicht ca. 1-3 kg. Blue Ballet kann lange gelagert werden. Essbare Schale. Rankend. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Dolgener","latinName":"","growingTips":"Einjährig","description":"Blätter mittelgroß bis groß, Sattgrün, Hüllblätter der Blütenstände violett, Blüten rosa mit sehr schönem Kontrast zur Laubfärbung, Wuchshöhe kompakt bis mittelhoch","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Sizilianischer","latinName":"","description":"Sehr süßes und nussiges Aroma zum Braten und Backen. Wärmeliebend, rankend und gut lagerbar. Dunkelgrüne, bei Reife orangebraun und bereifte, mittelgroße Früchte (ca. 20 cm). Fleisch tief orange und fest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Helda","latinName":"","growingTips":"Benötigt humosen Boden, Anhäufeln empfehlenswert. Bei Trockenheit bewässern. Vorkultur 3-4 Bohnen in 7er oder 8er Töpfe und ab Mitte Mai auspflanzen. Bei Direktsaat 6-7 Bohnen (Abstand ca. 10 cm) pro Stange (Abstand zwischen den Stangen/Horst ca. 80x100 cm)","description":"Mittelfrühe, breithülsige, grüne Schwertbohne, für Gewächshaus und Freiland geeignet. Robust und zuverlässig, mit langem Erntefenster.. Gekochte Hülsen sind ideal als Schnittbohnen für Salate, Gemüsebeilage und Eintöpfe. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Mastil F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Frühreif. Ertragreich. Lange Ernteperiode. Von Natur aus tolerant gegen Echten Mehltau und Virusresistent. Dunkelgrüne, längliche Früchte. Ernte bei 15-20 cm Länge. Früchte nicht auswachsen lassen, da sonst keine weiteren mehr kommen. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Meikoningin","latinName":"","growingTips":"Für den sehr frühen Anbau. ","description":"Gut geeignet für den sehr frühen Anbau unter Glas, Folie oder im Freiland. Die gelblich-grünen Köpfe sind fest und haben zarte Blätter.\n\n\n\n\n\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/544d9b1218f23192905ae83a1be411f9.jpg"},{"name":"Voyage","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Pflanze sollte man regelmäßig ausgeizen und aufbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.","description":"Die Fruchtkammern der roten, mild-aromatischen Reisetomate Voyage sind voneinander getrennt, sodass sie leicht zu separieren und auf Reisen zu verspeisen sind. Trotz ihres Fruchtgewichts von 100 g eignet sie sich durch die vereinzelten Kammern am besten für den Direktverzehr. Die Pflanze ist gut wüchsig und hat ein gutes Ertragspotenzial. Die ungewöhnliche Wuchsform macht sie zum Hingucker in jedem Garten. Die Reisetomate sollte geschützt unter einem Dachüberstand oder im Gewächshaus angebaut werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7cbd23d8de03061da77af6773d6779b1.jpg"},{"name":"Black Truffle","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Black Truffle-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. (Von chili-shop24.de)","description":"Die Black Truffle Tomate ist eine sehr leckere schwarze Tomate aus Sibirien (auch bekannt unter den Namen Japanese Black Trifele oder Japonskij Black Truffle). Es ist eine mittelgroße Stabtomate (ca. 120 cm Höhe), deren birnenförmige Früchte bis 200 g schwer werden können und bei starker Sonneneinstrahlung eine dunkelrotbraune bis fast schwarze Färbung annehmen. Das Fruchtfleisch ist tief dunkelrot, schnittfest und hat ein intensives und süßes Aroma. Diese Sorte ist sehr robust, kommt auch mit niedrigeren Temperaturen und Regen klar und ist recht wiederstandfähig gegen Pilzkrankheiten und daher gut für den Freilandanbau geeignet. (Von chili-shop24.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/09ee293942fb0a64e0d9dec0625b1628.jpg"},{"name":"Sunrise Bumble Bee","latinName":"","growingTips":"Die Sunrise Bumblebee bevorzugt einen sonnigen Standort im geschützten Freiland oder im Gewächshaus, kann aber auch problemlos auf überdachtem Balkon/Terrasse angebaut werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.","description":"Die Sunrise Bumblebee ist eine wunderschöne Cocktailtomate aus der Artisan-Familie. Ihre Früchte sind dementsprechend orange-rot geflammt und haben einen tollen süß-fruchtigen Geschmack. Sie werden ca. 2-3 cm groß und bis zu 20 g schwer. Ihre Pflanze kann eine Höhe von bis zu 2,50 m erreichen. Sie eignet sich für den geschützten (überdachten) Freilandanbau oder das Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4fb6e7e9d8e11f1eff6f3cd8069d670e.jpg"},{"name":"Tomatillo Purple","latinName":"Physalis ixocarpa","growingTips":"Die Pflanze ist mehrjährig, solange sie ohne Frost überwintert wird. ","description":"'Tomatillo Purple' kommt ursprünglich aus Mexiko und Zentralamerika. Die Frucht von der Tomatillo ist verpackt in lampionförmigen, pergamentartigen Hüllblättern. Diese Früchte reifen von grün nach violett. Sie werden 3 - 5 cm groß. Der Geschmack ist ein exotische Kombination von süß und sauer. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fbf8299e7d16436b9cd0c143863f8571.jpg"},{"name":"Gartenperle (Partytomate)","latinName":"","growingTips":"Keimung 10-15 Tage bei 20-28 °C, Saattiefe 0,5 - 1 cm, feucht halten, Standort: Sonnig, geschützt, humoser, nährstoff-reicher Boden, hoher Wasserbedarf. Die Pflanzen wachsen sehr kompakt und eignen sich daher bestens für die Kübelkultur. Am besten lässt man sie hängend wachsen und geizt sie nicht aus. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Bei der Gartenperle handelt sich um eine traditionsreiche, buschige Kirschtomate mit kleinen, süßen, aromatischen, 6-10 g schweren, rosaroten Früchten an 60-80 cm langen Trieben, ideal für (hängende) Körbe und Kübel, Wuchshöhe 20-40 cm. Das saftige, weiche Fruchtfleisch ist sehr lecker, die Schale dünn. Bereits 50 bis 60 Tage nach der Befruchtung werden die kugelrunden Früchte reif. Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Yellow Stuffer #Tomatenpaprika","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"White Queen","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Beefsteak Tomate. Sehr süßer Geschmack. Weiße, plattrunde, leicht gerippte Früchte, die gelb abreifen und ca. 100-250 g schwer werden. Dekorativ. Für Salat und Frischverzehr. Platzfest. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ingwer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99910a2b00ae5532893d402c3c1e180f.jpg"},{"name":"Pinstripe F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Keimung ab 18°C nach 8-10 Tagen, optimal 20-22°C.  Saatgut bei Anzucht nur ganz leicht bedecken. 0,2 cm Saattiefe. Ausreichend Licht ist wichtig. Sobald Blättchen zu sehen sind, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16-20°C weiter kultivieren. Ab Mitte Mai ins Freiland, Anbindung an ein Stützgerüst/Stab wird empfohlen. Vorher abhärten und auf Nachfröste acht geben. Möglichst sonnig, warm und windgeschützt. Früchte reifen im Zimmer nach. Eventuell Bestäubung per Hand unterstützen. 14 tägig düngen, sobald Fruchtansätze erkennbar sind. \n","description":"Die F1-Hybride \"Pinestripe\" bildet kleine kugelig bis tropfenförmige, wohlschmeckende Früchte mit sehr dekorativen lila Streifenzeichnungen. Geeignet für Speise- als auch für Zierzwecke. Im Gemüse-, Hochbeet und im großen Kübel (min. ø 30cm). Kompakte, sehr standfest und trägt viele Früchte. Wuchshöhe ca. 50-60 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Flamboyant 3","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Sonniger bis halbschattiger Platz. Frühsaaten unter Vlies/Folie. Keimung nach 5-10 Tagen bei 3-15°C. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Zylinderförmige, abgestumpfte, rote Wurzeln mit weißer Spitze und einem erfrischend kräftigen, scharfem & knackigen Geschmack. Schnell wachsende, einfach zu ziehende Sorte, die während des Sommers in Folge ausgesät werden kann. Aussaat im Freien oder unter Glas. Von Thompson & Morgan. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Green Machine F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Ertragreich und guter Geschmack. Offener Wuchs. Mittel- dunkelgrüne, lange Früchte. Selbstbefruchtend (parthenokarp). Robust. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Krause","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":50,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Oregon Sugar Pod","latinName":"Pisum sativum L. partim","growingTips":"Braucht kalkige, mittlere, humusreiche Böden, gleichmäßige Feuchte und Rankhilfe. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Frühe Aussaat bringt höhere Erträge. Vor Vogelfaß schützen. Ab 10 cm Höhe anhäufeln. ","description":"Ertragreiche, süß schmeckende Zuckererbsensorte mit weißen Blüten. Mittelfrüh. Hervorragender Geschmack. Große, dunkelgrüne Hülsen ohne Pergamentschicht. Jung ernten und mit Hülse essen („Kaiserschote“). Wird ca. 70 cm groß. Resistent gegen Echten Mehltau, Welke, PEMV (pea enation mosaic virus) und Streak Virus.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Hellfrucht","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung bei 18-25°C. Vor dem Auspflanzen abhärten. Ausgeizen für größere Früchte. ","description":"Kräftiger Wuchs. Ertragreich. Früh. Schnittfest. Bildet mittelgroße, platzfeste, runde, rote, ca. 70-80 g schwere Früchte. Fürs Freiland, Balkon und Gewächshaus. Wird ca. 1,4 m hoch. Kann als Salattomate, für Saucen oder zum Einmachen verwendet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sweet Cherry","latinName":"","description":"Bringt zahlreiche bis 30 cm lange Trauben mit vielen Früchten von 2-2,5 cm Durchmesser. Reifezeit früh. Sehr aromatischer, leicht süßer Geschmack, deshalb auch bei Kindern sehr beliebt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Bianco Perfezione","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Evtl. vor Schnecken schützen. Direktsaaten bringen oft schönere Knollen, die Ernte erfolgt dann aber meist erst im Herbst. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Knollen ernten, wenn sie noch gedrungen sind. Wenn sie anfangen zu strecken werden sie faserig und hart. Knollen knapp über dem Boden abschneiden, Triebe wachsen nach wenn die Wurzel im Boden bleibt. Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten. ","description":"Ganzjahressorte. In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Bildung der weiß-grünen Knollen. Für den gesamten Freilandanbau geeignet. Frostempfindlich. (Von Sativa). Keimung nach ca. 2-3 Wochen bei 16-18°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Hildares F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Pflanzen an Stäben oder Schnüren aufleiten, regelmäßig die Seitentriebe ausbrechen. Viel gießen und regelmäßig düngen.","description":"Frühe Sorte. Hellfrucht-Typ ohne Grünkragen. Bildet rote, runde Früchte. Wird ca. 80 g schwer. Kräftiger Wuchs. Wohlschmeckend und platzfest. Resistent gegen Braunflecken. Für Freiland, Topfkultur und Gewächshaus. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Drachenkopf","latinName":"Dracocephalum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 15-20°C. Bei der Aussaattiefe auf die Angaben des Herstellers achten. Es gibt Unterschiede je nach Sorte. Nach dem Pflanzen einmal gut wässern und an heißen Tagen. Zur Ernte während der Blüte ganze Triebe abschneiden. ","description":"Drachenköpfe sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehören und hauptsächlich in Asien zu finden sind. Sie werden als Zier- und Heilpflanzen genutzt. Sie sind ein- oder mehrjährige krautige Pflanzen die bis zu 1 m hoch werden, aber eher bis zu 50 cm groß. Sie werden gerne von Insekten besucht. Die Triebe von Türkischem Drachkopf können wie Zitronenmelisse verwendet werden und duften auch wie diese. ","origin":"Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4bd41f6e8d81857070acc277ad8be40b.jpg"},{"name":"Türkischer Drachenkopf","latinName":"","description":"Die blau-lila Blüten dieser Pflanze erinnern an das Maul eines fauchenden Drachen. Sie sind äußerst nektarreich und sind für Bienen und anderen Nützlingen eine gute Nahrungsquelle. Die blühenden Triebe können für die Zubereitung eines verdauungsfördernden Tees verwendet werden.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/468e62636c35d55be2724cca135c378c.jpg"},{"name":"Cosmea","latinName":"","growingTips":"Für Selbstaussaat im Herbst mit Samen stehen lassen","description":" ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Gold Nugget","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Um ihren vollen Geschmack zu entfalten, bevorzugt sie einen sonnigen, warmen Standort im Gewächs oder geschützten Freiland, kann jedoch auch im Kübel auf überdachtem Balkon oder Terrasse angebaut werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.","description":"Die Gold Nugget Yellow Cherry Tomate ist eine sehr schöne, leuchtend orange-gelb reifende Kirschtomate an mittelgroßen Pflanzen (bis 160 cm). Die runden, ca. 10-20 g schweren Tomaten haben sehr wenig Kerne und ein süßes, ausgewogenes und intensives Aroma. Sie eignen sich hervorragend als Farbtupfer im Salat oder einfach zum Naschen vom Strauch. Die Tomaten wachsen in reichen Rispen am Strauch, sind recht früh reif und bieten eine kontinuierliche Ernte bis in den Herbst hinein. Fürs Gewächshaus, Kübel, Balkon und das geschützte Freiland. Hinweis: Es gibt auch die Sorte Nugget, die allerdings eine F1-Hybride ist. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5cf1a5c6aa4d4535f3f44f17097637da.jpg"},{"name":"Corno di toro rosso ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen.","description":"Milde, süße Spitzpaprika aus Italien. Bildet lange 20 cm lange, rote Früchte. Beste und sichere Erträge werden im Gewächshaus oder Tunnel erreicht. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22-25°C. (Von Chrestensen). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Tigerella","latinName":"","growingTips":"Die Kultur an Stöcken erfolgt eintriebig oder mit einem Seitentrieb. Entfernen der übrigen Seitentriebe (ausgeizen) ist nötig. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 50 Pflanzen.","description":"Gelb-gestreifte Tomate für geschützten Freilandanbau (überdacht) oder Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Zierkürbis","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Der Anbau erfolgt wie bei anderen Kürbissorten. Die Erntezeit ist Sortenabhängig. Ist die Schale nicht mehr mit dem Fingernagel einritzbar und der Stängel hart und trocken ist der Zierkürbis reif. Vor dem ersten Frost und am besten an trockenen Tagen ernten. Die Zierkürbisse können zum Trocknen und Konservieren auch aufgehangen werden. ","description":"Zierkürbisse werden als haltbare, farbenfrohe Dekoration eingesetzt. Sie sind meist eher klein, mehrfarbig, haben eine harte Schale, wenig Fruchtfleisch und kommen in recht bizarre Formen vor. Im Garten nicht mir Zucchini oder Kürbissen anbauen, da es zu Verkreuzungen kommen kann. Bitter schmeckende Kürbisse oder Zucchini nicht verzehren. Roh probieren, da beim Kochen die Bitterstoffe verschwinden können. Eine klare Abgrenzung zwischen Kürbissen und Zierkürbissen gibt es nicht, da manche Kürbisse auch als Deko verwendet werden. Bekannte Sorten sind Krallen- oder Kronenkürbisse oder grün-gelb gestreifte, oft warzige, birnenförmige Deko-Kürbisse. ","origin":"Mittel-und Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19c696c380e3145da2f6aa362d1af2c2.jpg"},{"name":"Kronenmischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19c696c380e3145da2f6aa362d1af2c2.jpg"},{"name":"Spezialmischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19c696c380e3145da2f6aa362d1af2c2.jpg"},{"name":"kleinfrüchtige Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19c696c380e3145da2f6aa362d1af2c2.jpg"},{"name":"Torch Mischung","latinName":"","description":"14 Tage Keimdauer, 70 cm Wuchshöhe","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Sinfonie Mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Schoko & Vanille","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Macarena Mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1aa2963c6a6a9f67f8debb516ea13c26.jpg"},{"name":"Duwicker Streit","latinName":"","growingTips":"Aussaat: Direktsaat von Ende Februar bis Ende Juli. Saattiefe 1-2,5 cm. Keimung: Keimtemperatur 10-20°C, Keimdauer 3 Wochen, darf nicht austrocknen. Standort:\nsonnig. Pflege: Unkraut entfernen, Boden lockern, gleichmäßig feucht halten. Ernte: 65 Tage nach Aussaat.","description":"Karotten mit kurzen, kreiselförmigen Wurzeln. Frühreifend, raschwachsend, Fruchtfleisch süß und orange gefärbt. Kann den ganzen Sommer hindurch gesät werden. Durch den hohen Zuckergehalt ist sie weniger frostempfindlich als andere Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Golden Currant (Gold Rush)","latinName":"","growingTips":"Tomaten und Gemüseerde 50 - 50 mischen . Für die Haltung auf dem Balkon empfiehlt es sich die lieben Kleinen in kleinen Hochbeeten zu halten . Nur eine Pflanze pro Beet . ","description":"Etwa kirschgroße schmackhafte Früchte. Kann auch an Zäunen, neben Mauern und Wegen wachsen. Braucht normalerweise keinen Regenschutz, muss nicht ausgegeizt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Riese von Prag ","latinName":"","growingTips":"April bis Ende Mai frostschutzvlies  Tunnel nutzen ","description":"Der 'Riese von Prag' ist eine bewährte Knollensellerie Sorte mit großen Knollen von sehr guter Qualität. Ihr aromatisches weißes Fleisch ist nicht nur für Suppen und Pürees, sondern auch hervorragend zum Braten geeignet. Die großen Sellerieköpfe \n\nsind gut lagerfähig.\n\nAussaat und Anzucht\n\nAussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):MärzAussaatzeit Freiland:AprilMaiOptimale Temperatur zur Keimung:18 – 21 °CKeimdauer in Tagen:10 – 20Pflanzabstand:40 x 40 cmZeitpunkt Haupternte:SeptemberOktober\n\nSamen ab März drinnen vorziehen. Die Pflänzchen dann nach den letzten Frösten im Mai ins Freiland auspflanzen. Dabei die Pflanzen nicht zu tief, sondern ruhig etwas \"wackelig\" pflanzen - so bilden sich später schöne Knollen.\nDieser große Knollensellerie braucht mindestens 40 cm Abstand. Die Pflanzen lieben viel Wasser und guten nährstoffreichen Boden.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":23,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Männertreu","latinName":"Lobelia erinus","growingTips":"Immer feucht halten, aber für gute Drainage sorgen, dass keine Staunässe entsteht. Nach der 1. Hauptblüte Ende Juli 1/3 zurückschneiden, dass die Blüte bis in den September andauert. Eine Überwinterung im Gewächshaus oder drinnen bei 10-15°C ist unüblich. Einfach ist es die Samen im nächsten Jahr wieder neu auszusäen. Auch gut als Bodendecker und in Blumenampeln. Gut Bepflanzen sind ebenfalls Geranien und das Blaue Gänseblümchen. Mit Handschuhen arbeiten, da die Alkaloide in den Pflanzenadern giftig für Menschen und Tiere sind. Frostempfindlich und keimt daher erst ab 15°C in 1-2 Wochen. ","description":"Männertreu ist auch als Blaue Lobelie bekannt und gehört zur Gattung Lobelia, die den Glockenblumengewächse (Campanulaceae) zugehörig ist. Sie ist kriechend-buschig wachsend, einjährig oder ausdauernd und die Blüten sind weiß, blau, violett, purpur-, rosafarben oder rot. Insektenfreundlich. Insektenfreundlich. ","origin":"Südafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c3100ae94b4de6127aee62a6006164bf.jpg"},{"name":"Magic Mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c3100ae94b4de6127aee62a6006164bf.jpg"},{"name":"Blaukissen","latinName":"Aubrieta","growingTips":"Gute Nachbarn sind Gänsekresse, Schleifenblume, Steinkraut, Polsterphlox, Seifenkraut, Bart-Iris und Wolfsmilch. Nach der Blüte zurückschneiden. Bei Trockenheit wässern. Nur sehr sparsam düngen, denn Dünger verringert die Frostsicherheit. Vermehrung durch Stecklinge von Februar-Mai oder im September, Teilung ist eher schwierig. Eine Aussaat im Frühjahr oder September ist ebenfalls möglich. ","description":"Blaukissen oder Aubrietien sind eine Pflanzengattung mit 15 Arten, die zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) gehört. Die Stauden werden als Zierpflanzen für Steingärten oder als Bepflanzung von Mauern kultiviert. Sie sind krautig- und niedrigwachsend (bis zu 15 cm hoch) und bilden Bodenteppiche. Blaukissen sind bienenfreundlich. Blühzeit ist von April-Mai in blau, violett, rosa oder rot. ","origin":"Mittelmeerraum und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b100e08120197fb46266ad7622360ba.jpg"},{"name":"Violett","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b100e08120197fb46266ad7622360ba.jpg"},{"name":"blau","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13ab6d2f296e049be8b605175af0571b.jpg"},{"name":"Winterfürst 2","latinName":"","description":"Der Bio-Wirsing Winterfürst 2 ist eine späte Sorte mit mittelgroßen, feingekrausten, festen, runden bis flachrunden Köpfen. Jedoch muss er früh gesät werden und bildet erst spät Köpfe aus. Man kann ihn gut lagern. Als Überwinterungswirsing zur Ernte im zeitigen Frühjahr ist er bestens geeignet.\nAnfang April bis Ende Mai ist Zeit für die Voranzucht, die Freilandpflanzung beginnt Mitte Mai und kann bis Ende Juni stattfinden. Anfang Oktober bis Ende Februar ist der Erntezeitraum.\nWirsing ist ein knackiges Wintergemüse, lecker zu Kartoffeln, Couscous oder auch Pasta, einfach in mundgerechte Stücke schneiden und dünsten oder dämpfen.\n\nReihenabstand: ca. 50 cm\nPflanzenabstand: ca. 50 cm\noptimale Bodentemperatur: 15 – 20 °C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Halbhohe Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Früh Vorbote 3","latinName":"","description":"Dieser Bio- Wirsing, der Wirsing Vorbote 3, ist sehr früh und bereichert das Angebot im Frühsommer und Sommer. Der hochrunde Kopf wird bis zu 1kg schwer.\nDer Wirsing ist perfekt für den Frischverbrauch. Die Blätter sind deutlich gekraust und zart. Die Voranzucht beginnt Mitte Januar und dauert an bis Anfang März. Die Pflanzung im Freiland beginnt Anfang März und endet Ende April. Die Ernte erstreckt sich von Mitte Mai bis Ende Juli.\nDer Geschmack ist wunderbar mild und aromatisch. Gedünsteter Wirsing schmeckt super zu Pellkartoffeln oder auch Pasta.\n\nReihenabstand: 50 cm\nPflanzenabstand: 35 cm\noptimale Bodentemperatur: 15 – 20 °C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Torch mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/45bb2d0d5f4d37c4fb2c780b20ed4635.jpg"},{"name":"Unikum - Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Kalifornische Riesen","latinName":"","description":"Eine farbenfrohe Mischung mit großen Blütenköpfen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Gefüllte Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1aa2963c6a6a9f67f8debb516ea13c26.jpg"},{"name":"Afrodite","latinName":"","growingTips":"Keimung: 15 bis 25 Tage bei 12 °C bis 20 °C. ","description":"Petersilie liebt eine durchlässige, humose und lockere Erde, sowie einen halbschattigen oder sonnigen Standort. Diese Petersilien-Sorte zeichnet sich durch dichten, tiefgrünen Laubansatz aus. Sie eignet sich hervorragend für Suppen, Saucen, Marinaden und Füllungen. Sehr delikat für Kartoffeln und Gemüsegerichte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Retato Degli Ortolani","latinName":"","growingTips":"Einjährige Pflanze. Aussaat ab März im Haus, Pflänzchen ab Mitte Mai nach den Eisheiligen ins Freiland setzen. Mag warme und sonnige Standorte. Pflanzabstand: ca 80 cm.","description":"Die Melone 'Retato Degli Ortolani' ist eine aus Italien stammende früh- bis mittelreife Zuckermelonensorte. Sie bildet fast runde bis zu 2kg schwere Früchte aus. Die Schale ist grün mit Netzmuster und verfärbt sich zur Reife nach gelb-braun. Sehr süßes Fruchtfleisch, das herrlich nach Melone duftet und eine leuchtend orange Farbe hat. Wird in Italien gerne zusammen mit Parmaschinken gegessen.\n\nDie Cantaloupe-Melone wurde vermutlich schon vor ca. 5000 Jahren im Gebiet des heutigen Iran angebaut. Sie breitete sich von dort über den Mittelmeerraum aus. Im antiken Rom war sie eine beliebte Obstsorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Moskwitsch / Moskvich","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Sehr hochwertige, frühe Sorte aus Russland. Bildet viele, rote, plattrunde, bis ca. 300 g, meiste jedoch 100-200 g schwere Früchte. Kräftiger Geschmack. Für Salat, Frischverzehr, Saucen. Fürs Freiland, Kübel und Gewächshaus. Kältetolerant. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Calmar","latinName":"Lactuca sativa","description":"Calmar ist für den Anbau von Frühsommer bis Herbst geeignet, bildet große feste Köpfe, ist spätschießend. Widerstandsfähig gegen Virus und Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d9b66cc3f9d74449c5d93de7a2a5335b.jpg"},{"name":"Nantaise 2 / Marktgärtner","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Aussattiefe 0,5 cm. Keimdauer 14-21 Tage bei 6-20°C. Liebt lockere, tiefgründige und nährstoffreiche Böden, die nicht vorgedüngt sind. Vollsonnige Lage, Staunässe vermeiden, aber immer feucht halten (Möhren platzen sonst bei einer unterschiedlichen Wasserzufuhr). Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Vorziehen bzw. Vereinzeln, um eine gute Qualität zu erhalten. Reihen unkrautfrei halten. ","description":"Robuste, zylindrische, glatte Möhrensorte mit guter Durchfärbung und aromatisch süßem Geschmack. Für die frühe Aussaat und je nach Bedarf alle 3 Wochen Folgesaaten bis Juli. Zudem ist eine Herbstaussaat im November (Katharinenwurzeln) möglich. Einfrierbar, gute Lagerfähigkeit. (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Treenetaler SG","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Keimtemperatur nach ca. 3 Wochen bei 10-20°C. Saatgut feucht halten. Gegen Möhrenfliege mit Kulturschutznetzen abdecken oder an einer windigen Stelle aussäen. Evtl. vereinzeln. ","description":"Saftige, geschmacksvolle Sorte mit kräftigem Geschmack. Bildet schlanke, zylindrische und mittelbreite Möhren mit glatter Schale. Lagerbar, aber zur Frischernte geeignet. Kulturzeit: ca. 120 Tagen. Wenig empfindlich gegen Aufplatzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/02fdf60064199fb229f7e82a344fe6f2.jpg"},{"name":"Prairie Fire","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Für die Freilandpflanzung geeignet, es ist aber auch eine geschützte Kultur möglich oder eine Kübelkultur. Das Ausbrechen der Königsknospe ist nicht nötig.","description":"Die breit-buschige 'Prairie Fire' ist übersät mit kleinen, aufrecht stehenden, feurig scharfen Chilischoten, die von matt gelb nach dunkelrot abreifen. Sie ist hübsch und produktiv im Beet und im Topf. Die Sorte eignet sich sehr gut für den Freilandanbau, kann aber auch geschützt angebaut werden. Prairie Fire wurde in einer zweijährigen Sichtung aus über 50 Capsicum-Sorten auf ihre Eignung für die Kultivierung unter Low-Input-Bedingungen in Töpfen und im Freiland getestet. Sie eignet sich sowohl zum Rohverzehr, zum Kochen als auch zum Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Orange Banana","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Die Tomatensorte 'Orange Banana' existiert seit ca. 1930. Es ist eine russische Tomate mit orangenen, länglichen bis eiförmigen, ca. 60-100 g schweren Früchten. Diese werden etwa 5-7 cm lang und 2-3 cm breit. Ihr Geschmack ist süß, fruchtig, zart und mild bei einer festen Konsistenz. Sehr robuste Sorte. Für den Freilandanbau geeignet. Gut zum Füllen, für Soßen und den Frischverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e8f7052dd040980e7f6dd50cbef3b5a3.jpg"},{"name":"Ovation","latinName":"","growingTips":"Öfter hacken und regelmäßig gießen. ","description":"Kopfsalat Ovation\n(Lactuca Sativa) \n\nOvation bildet sehr schöne, große, mittelgrün glänzende Blätter mit aufrechtem Umblattkranz, geschlossener Unterseite und kleinem Strunk. Bewährte widerstandsfähige und ertragreiche Sorte.\n\nAussaat:\nAb Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken.\n\nKeimung:\nUngleichmäßig, nach 6-15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10-16°C. Höhere Temperaturen können keimhemmend wirken.\n\nKultur:\nReihenabstand 30cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, Auspflanzung nicht zu tief.\n\nStandort:\nMöglichst sonnig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden, schwere Böden sind ungeeignet. Nur sehr vorsichtig düngen, Salat ist sehr salzempfindlich.\n\nErnte:\nErnte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ernteverfrühung sehr gut durch Abdecken mit Folie/Vlies möglich.\n\nVerwendung:\nSalate gehören zu den wichtigsten Gemüsearten weltweit. Sie sind sehr vitaminreich und haben eine erfrischende und anregende Wirkung.\n\nTipp:\nBei Trockenheit vor allem im Jungpflanzenstadium reichlich gießen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/62c399d9f914739cc14873f8ba49f48f.jpg"},{"name":"Weinländerin","latinName":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris","growingTips":"Windgeschützter Standort. Keimung nach 5-20 Tagen bei 18-22°C. Düngung oft nicht erforderlich, da Bohnen Stickstoff aus der Luft binden. Ein Gestell oder eine Rankhilfe sind nötig. Frostempfindlich. Sobald die Pflanzen 10-15 cm hoch sind etwas anhäufeln. Anbaupause: 3-4 Jahre. Abstand der Horste/Stützhilfe: 80x100 cm. Zwischen den Bohnen im Horst ca. 10 cm. ","description":"Traditionelle, mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Die Sorte 'Weinländerin' ist eine klassische Sorte aus der Schweiz und wird dort auch 'Vigneronne' genannt. Du kannst sie noch bis spät im Jahr ernten. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet. 6-8 Samen pro Stange legen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5b45058356f496c7c552c6212de24181.jpg"},{"name":"Mesclun Pflücksalat Mischung","latinName":"","description":"Traditionelle und vielseitige Schnittsalatmischung aus Frankreich. Besteht aus: Eichblattsalat rot und grün, Endivien, Lattich, Rucola, Hirschhornsalat und Blattbatavia.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Asia-Salat Mischung","latinName":"","growingTips":"Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten. Frosthart bis zu -10°C. Gut für Pflückernte, da die grossblättrige Sorte Red Giant etwas langsamer reift. ","description":"Asia-Salate sind eine Vielzahl von Blattgemüsen, die aus dem asiatischen Raum stammen. Alle 14 Tage können sie neu ausgesät werden und schon nach 3 Wochen wie Schnittsalat geerntet werden. Asia-Salate schmecken durch ihren hohen Gehalt an pikanten Senfölen oft ähnlich scharf wie Rucola, es gibt aber auch milde wie Kohl. Der Salat kann roh als Salat oder gedünstet im Wokgemüse zubereitet werden. Die Samen werden breitwürfig gesät und später dann ausgedünnt.\nGeschmacklich abwechslungsreiche Mischung. Besonders geeignet zur Ernte in den Wintermonaten oder als Mischkomponente für Salate mit einer wilden Note.\nZusammensetzung: Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde Rouge Metis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Chiba Green","latinName":"","growingTips":"Hinweis: Rhizobienimpfung verbessert den Ertrag. Den passenden Impfstoff für die Saatgut-Impfung von Soja Edamame finden Sie unter Artikel \"zz01\" oder \"Impfmittel für Soja-Saatgut\".","description":"Sehr schmackhafte und frühe Edamame Sojabohne. Produktive, kompakte und aufrechte Pflanze mit grossen Bohnen. Ernte ist komfortabel, da die grossen Bohnen gleichförmig abreifen. Frisch gedämpft oder getrocknet gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Fantic","latinName":"","description":"Gleichmässig wachsende, winterharte und wenig anfällige Sorte mit dunkelgrünem Laub. Gute Schälbarkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Wira","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 18–15°C. Frühsaaten mit Vlies/Folie schützen oder unter Glas. Keinen frischen organischen Dünger geben (zieht Rettichfliege an). Gegen Rettichschwärze auf ausreichenden Fruchtwechsel achten. Abdecken der Pflanzen mit Kulturschutznetzen kann genügend Schutz gegen Schädlinge bringen. Von Sativa. ","description":"Starklaubiger Typ mit dunkelroten Knollen. Für späte Freilandaussaaten und im geschützten Anbau über den Winter, kann aber auch ab März gesät werden. Von Sativa. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Strubelpeter","latinName":"","description":"Grüner Eichblattsalat, der grosse, dichte Rosetten bildet. Weiches Blatt. Geeignet für den gesamten Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Virustolerant und sehr produktiv, stängelt spät auf.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Laibacher Eis 2","latinName":"","growingTips":"Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Optimale Keimtemperatur 15°C. Weitere Anbautipps bei der Art Salat (Gartensalat).","description":"Mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat für die Ernte im Frühjahr bis Herbst außer im Hochsommer. Guter Kopfschluss, spät schiessend. Keine Mehltauresistenzen aber auf dem Feld eine der besten Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/91425743daef0dda1b39d3a38828b492.jpg"},{"name":"Grasse de Morges","latinName":"Lactuca sativa var. romana","description":"Robuste Sorte mit sehr zarten und feinen Blättern, die am Rand rot überlaufen. Starkwüchsig, bildet grosse Köpfe. Etwa 10 Tage später erntereif als St. Blaise.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Erste Ernte","latinName":"","growingTips":"Aussaat M. August - M. November und E. Dezember - A. Februar.","description":"Scharfsamige, robuste und schnellwachsende Sorte für den sehr späten Freilandanbau und den frühen, geschützten Anbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Kleinfruchttomaten (Mischung)","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Eine Mischung von 4 kleinfruchtigen, verschiedenfarbigen ProSpecieRara-Sorten. Vielfalt in Form und Farbe der Früchte, wie auch in der Wuchsform der Pflanzen.\nBestehend aus Green Grape (gelbgrün), Black Cherry (schwarz-rot), Gelbe Cherry (gelb) und Baselbieter Röteli (hellrot). Von Sativa. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ampeltomate Himbeerfarbige","latinName":"","description":"Kleinfruchtige Buschtomate, die sich für Kübel oder Ampel eignet. Die P\u001fflanze wird ca. 50 cm hoch und soll mehrtriebig gezogen werden, d.h. nicht ausgeizen. Reichlicher Behang mit geschmackvollen Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86d1d1f2380866c4e112564b7ea160ae.jpg"},{"name":"Géante Maraîchère","latinName":"","description":"Starkwachsende Sorte, besonders für den Herbstanbau und Ernte vor den ersten Frösten zu empfehlen. Sehr gut gefüllte Köpfe mit hohem Gelbanteil.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Di Bruxelles","latinName":"","growingTips":"Die Samen nur schwach mit Erde bestreuen und andrücken, da es sich um Lichtkeimer handelt. Später vereinzeln auf 10 cm Abstand. Bevorzugt guten, lockeren, tiefgründgen (Pfahlwurzel), stickstoffarmen Gartenboden in sonniger Lage und ausreichend Wasser. Rübenernte ab Mitte September mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern (min. 1 Woche Ruhephase) in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen. Dann eng aneinander mit etwas feuchter Erde aufrecht in einen Eimer setzten und z.B. mit einem anderen Eimer dunkel abdecken. Bei 12 bis 18° C können nach 3-5 Wochen (und bei versetzter Treibung bis Februar/März) mehrfach Chicorée-Köpfe geerntet werden. ","description":"Sorte für die Sprossenernte von Dezember bis März (Wurzelernte ab Mitte September). Ohne Deckerde zu treiben. Bildet bei niedrigen Temperaturen schwere, feste, weiß-gelbe Sprosse. Spezialität mit feinem Geschmack. Im Sommer (vor dem Treiben) liefert der Chicoree laufend frische Salatblätter mit Bitternote. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2167c0b12d8bcbe52c5229e6e751a21c.jpg"},{"name":"Chili Mix","latinName":"","description":"Mischung mit grosser Vielfalt an Farben und Formen. Die Fruchtfarbe variiert von tiefgelb über orange, zu braun und leuchtend rot. Mittlere Schärfe. Chili Mix ist gut für den Freilandbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Senga Sengana","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Nach der Ernte die Blätter bis auf die Herzblätter entfernen. ","description":"Bewährte Sorte. Bildet dunkelrote Früchte. Sehr süßer, aromatisch-fruchtiger Geschmack. Gut zum Einkochen und Einfrieren. Seit 1952 im Handel. Pflegeleicht, robust und ertragreich. Flach kugelförmiger, wüchsiger Wuchs mit vielen Ausläufern. Selbstbefruchtend. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"White King","latinName":"","description":"Keimtemperatur 10-12 Grad, Keimdauer 14-20 Tage\nfrostsicher\nZweiter Anbau: Aug/Sept","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b466fab66c4095c55cfd698149717dae.jpg"},{"name":"Kinghorn Wax","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Kann auch in Horsten gesät werden. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln, das verbessert die  Standfestigkeit. ","description":"Mittelfrühe, sehr zarte Sorte. Auch unter \"Roi Des Beurres\" bekannt. Bildet einheitliche, kräftig gelbe, fadenlose und fleischige Bohnen. Sehr guter Geschmack und lange, ertragreiche Ernteperiode. Gut zum Frischverzehr oder zum Konservieren. Resistenzen gegen das Bohnenmosaikvirus und Brennflecken. Wird ca. 50 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Weißkohl Langedijker Dauer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Petropavlovsk","latinName":"","description":"Langovaler Sommerkürbis, angenehm süßlicher Geschmack, rankend. Anspruchslos an Boden und Klima. Ausgereift sehr gut lagerfähig. Zum Keimen sehr warm und nur sehr wenig feucht halten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Blaue St. Galler","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Fleisch verfärbt sich beim Kochen kaum. Auspflanzen ab einer Bodentemperatur von 8°C. Frostfrei halten. Bei einer Höhe der Pflanzen von ca. 10 cm, zu einem Damm anhäufeln. (Teilweise wird schon eine frühe Ernte ab Juni angegeben).","description":"Blaue St. Galler hat eine ovale Form und flache Augen. Sehr glatte Schale und dunkel violett marmoriertes Fruchtfleisch. Intensiven cremiger Geschmack. Vorwiegend festkochend. Gut für Chips, Salz-, Pellkartoffeln, Pommes und Pürree. Gut lagerfähig. Es ist eine Züchtung von dem Schweizer Agronom Christoph Gämberli aus dem Jahr 2004. Es ist eine Kreuzung der alten Sorten Congo (Alter Schwede) und Prättigau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Salad Blue (Blue Salad Potato)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Vorkeimen ist zu empfehlen. (Keine genauen Angaben zur Pflanz- und Erntezeiten gefunden.)","description":"Salad Blue ist eine alte Sorte aus Schottland. Blaufleischig, blau-violett durchgefärbt mit dünner weißer Rindenschicht, die Farbe bleibt auch beim Kochen. Oval bis rund, Normalsortierung (35-55 mm ø), mittelfrüh. Äußerlich sehr ähnlich der Blue Congo, aber festkochend und platzt nicht auf. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Samson F1","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Vorkultur: In Töpfen oder Saatkisten gleichmäßig aussäen. Vor Auspflanzen abhärten.\nDirektsaat: Auf fein vorbereitetes Freilandbeet dünn aussäen, später vereinzeln auf Endabstand. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 25°C Bodentemperatur ist optimal.","description":"F1-Hybrid. Wüchsige Sorte mit mittelgrünen, feinen Knospen und guter Kältetoleranz. Aromatischer Geschmack. Von Austrosaat. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Golden Acre","latinName":"","description":"Eine bewährte Sorte mit kurzer Kulturdauer.\nVorkultur: In Töpfen oder Saatkisten gleichmäßig aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten.\nPflanzabstand: 50 x 40 cm\nDirektsaat: Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 50 cm dünn aussäen, später auf Pflanzabstand vereinzeln.\nAussaathinweis: Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d849f942f3a91ecca2f7c64fbe79cf1b.jpg"},{"name":"Fortunas","latinName":"Lactuca sativa","description":"Bewährte und ertragreiche Spitzensorte mit großen, frischgrünen und kompakten Köpfen von bester Qualität. Resistent gegen die Salatblattlaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/442f51a4c3e72105492a5b2bd1ec9730.jpg"},{"name":"Erfurter","latinName":"Vicia faba","description":"Mittelgroße, helle grün-beige Bohne mit schwarzem Nabel. Hängende Hülsen ca. 7,5cm lang und ca. 3 Bohnen pro Hülse. Wird etwa 100cm hoch. In sehr windreichen Lagen brauchen die Pflanzen eine Stütze. Ursprünglich in Erfurt vor 1945 gezüchtet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Vivagrande","latinName":"","growingTips":"Ziel ist es, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen.","description":"Vivagrande ist unsere erste Fleischtomate mit herausragender Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phythophthora infestans). Die Sorte bringt außergewöhnlich hohe Erträge im Freiland. Die roten Früchte haben ein Fruchtgewicht von etwa 200g und eine für Fleischtomaten auffallend gute Fruchtqualität. Der Geschmack ist angenehm mild und ausgewogen. Aufgrund der großen Früchte und des festen Fruchtfleisches ist Vivagrande eine hervorragende Kochtomate, von der sich auch größere Mengen schnell verarbeiten lassen. Die Pflanzen haben eine sehr geringe Wüchsigkeit und können daher unkompliziert im Kübel oder an niedrigeren Rankhilfen gezogen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Balkonzauber","latinName":"","growingTips":"Geschütztes Freiland, Gewächshaus. Keimzeit 8-15 Tage bei 20-25 °C Bodentemperatur. Die Pflanzen müssen nicht ausgegeizt werden. Wuchshöhe bis 50cm. Weitere Anbautipps bei der Art Strauchtomate.","description":"Die Sorte Balkonzauber stammt aus der DDR-Zeit und eignet sich sehr gut für den Anbau im Kübel. Ist eine früher, robuste, ertragreiche Buschtomate mit platzfesten Früchten und einer Wuchshöhe von 40-50 cm, die besonders für die Kultur in Töpfen und Balkonkästen geeignet ist. Ihre roten, festen Früchte werden 3–4 cm groß und haben einen süß-säuerlichen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Babybeet RZ","latinName":"","growingTips":"Ab April bis Anfang Juli breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe Circa 2-3 cm. Rote Beete keimen nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C. Ernte der Babybeets bereits nach 5–6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen Keller.\nBeste Aussaat für Lagerfrüchte Mai Juni. ","description":"Mini-Rote Rüben eignen sich besonders gut für die Produktion von Babybeets. Feinschmecker ernten die Rüben im Jungstadium, da diese sehr delikat sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/669ebd52c7c65243e51b76e2d1efa41e.jpg"},{"name":"Perla","latinName":"","description":"Feine Delikatess-Sorte mit geraden, 12-14 cm langen Hülsen und tiefgrünen, rundlichen Körnern. Angenehmer, feiner Geschmack. Sie erreicht eine Wuchshöhe von 70-80 cm, ist sehr standfest und kann in kleineren Gärten oder Kübeln angezogen werden. Die zarten Bohnen können erntefrisch verwendet oder eingefroren werden. Bevorzugt eine humosen Boden in sonniger Lage. Puffbohnen leben in Symbiose mit stickstoffsammelnden Knöllchenbakterien und brauchen darum nur wenig Stickstoffdünger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Paas Lintorfer Frühe","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Sorte mit relativ kurzem Erntefenster, daher satzweiser Anbau empfohlen.","description":"Frühe, bewährte Buschbohne aus dem Rheinland mit grünen, ca. 16 cm langen, flachovalen Hülsen ohne Fäden, weißes Korn. Ertragreich. Bohnen müssen vor dem Verzehr gekocht werden. Guter, kräftiger Geschmack. Wird bis zu 65 cm groß. (Von Dreschflegel) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Tantan ","latinName":"","growingTips":"Ab Februar bis August. Frühsaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken.","description":"Knackiger, circa 18 cm hohe Romana Salat mit sehr wohlschmeckend Salatherzen. Auch im Hochsommer schlossfest bleibend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c8fd0173271121eeb7b8bcdd704f8a4c.jpg"},{"name":"Schneeball","latinName":"","description":"Mairüben Schneeball bildet runde, weiße und sehr schmackhafte Gemüserüben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f2c572ff1e5a3e67a95b81f1b29fd0bc.jpg"},{"name":"Evita","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-16°C. Rankhilfe wird benötigt. Bei etwa 10 cm Höhe, anhäufeln. Aussaat vor Vögeln schützen. ","description":"Mittelfrühe, ertragreiche Markerbse mit aromatischem Geschmack. Wird circa 80 cm hoch und hat einen kräftigen Wuchs. Eine früh einsetzende, starke Verzweigung sichert einen reichen Blütenansatz. Die 8-9 cm langen, dunkelgrünen, feinschaligen Hülsen reifen meist in Paaren heran. Die Erbsen sind zum Tiefgefrieren und zum Einkochen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecd90eadc512674980bcc4ca2c349e14.jpg"},{"name":"Gelber vollherziger","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Juni bis August. Saatgut nur leicht bedecken und andrücken.","description":"Gelber vollherziger bildet schöne, große und selbstbleichende Köpfe. Er ist sehr bewährt, widerstandsfähig und eignet sich speziell für den Sommeranbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Hilds Matina","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Ab Februar bis April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,2 cm. Für ausreichend Licht sorgen. Nach dem Pikieren nicht zu warm weiterkultivieren. An ein Stützgerüst/Stab pflanzen. (Von Dürr)","description":"Hilds Matina ist eine der frühzeitigsten Tomatensorten mit sehr schmackhaften roten Früchten und kartoffelblättrigem Laub. Widerstandsfähig. Fürs Freiland. (Von Dürr)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/04ce85791c8a9f813eba361ce7be821a.jpg"},{"name":"Tarrengo","latinName":"","growingTips":"Optimal Keimtemperatur 10-15 grad ","description":"Super lecker kräftig rot-getuschter Batavia mit glänzendem, leicht blasigem Blatt. Er bildet große Rosetten mit leichter Kopfbildung aus. Schneller Wuchs.\n\nFür die ganze Anbausaison geeignet. Er ist robust, widerstandsfähig und leicht erntbar auch als Pflücksalat. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Alaska F1","latinName":"","growingTips":"Juli–August direkt ins Freiland oder zur Vorkultur in Aussaatgefäße","description":"Winterwirsing Alaska F1 ist eine ausgezeichnete Profi sorte mit feingekrausten, festen Köpfen. Alaska F1 ist bestens zur Überwinterung geeignet. Sehr lagerfähig und zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3ee49aac247c61f80849f294c0d1812a.jpg"},{"name":"Cheriette F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8–10 Tagen bei 8–15°C. Ab Mitte März bis Anfang September direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1 cm. Verfrühung durch Folie/Vlies möglich. Evtl. vereinzeln. Auf gleichmäßige Feuchte achten. ","description":"Cheriette F1 kommt aus dem professionellen Anbau und hat sich dort sehr bewährt. Platz- und pelzfest auch bei widrigen Witterungsverhältnissen. Bildet schöne, rote, runde Radieschen. Für  den ganzjährigen Anbau geeignet. Auch zum Treiben. Von Dürr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2493ef017d390289c39529bcafb3a2e6.jpg"},{"name":"Brillant","latinName":"","growingTips":"Ab Anfang Mai, wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. Spätere Aussaaten sind bis Ende Juli möglich. Saattiefe 3 cm.","description":"Brillant ist eine altbewährte Sorte mit ca. 16-18cm langen, runden und fadenlosen Hülsen. Die Pflanzen sind sehr robust und witterungsbeständig und haben konstante Erträge. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Graue Buntblühende","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Die Samen können über Nacht in Kamillentee eingeweicht werden, das soll zur besseren Keimung beitragen. Keimung ab ca. 8°C Bodentemperatur, optimal 20°C nach ca. 7–10 Tagen. Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. Kann ohne Rankhilfe angebaut werden, da selbsttragend. Speziell während der Blüten- und Hülsenbildung immer gleichmäßig feucht halten, um das Abfallen dieser zu verhindern.\nNach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig. (Von Dürr)","description":"Graue Buntblühende sind bewährte, keinhülsige und ertragreiche Zuckererbsen mit sehr wohlschmeckenden, hellgrünen Schoten ohne Pergamentschicht. Höhe je nach Kultur zwischen 50-120 cm. Gute Resistenz gegenüber Krankheiten. (Von Dürr)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a43b9483b743b37075389f5cf3710b39.jpg"},{"name":"Blumen & Essbare Blütenmischungen","latinName":"","growingTips":"Arten- und Sortenabhängig. Meist erfolgt die Aussat breitwürfig. ","description":"Blumen- & Essbare Blütenmischungen. Für Details Sorten auswählen. Oft dienen Blütenmischungen als Nahrung für Insekten und Vögel und bringen viel Farbe in den Garten. Viele Blüten sind zudem essbar und verschönern Salat oder dienen als Deko. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Blühender Balkon","latinName":"","description":"Zarte Blumenmischung für den Balkonkasten in weißen, violetten und gelben Farbtönen. Bestehend aus Iberis umbellata, Tagetes tenuifolia, Zinnia angustifolia und Gilia tricolor. Lange Blühdauer von Anfang Juni bis Ende September durch ineinanderfließende Blühzeiten. Eine Portionstüte reicht für 3 laufende Meter Balkonkasten.\n\nDie attraktive Blumenmischung \"Blühender Balkon\" wurde extra für den Blumenkasten oder andere Pflanzgefäße zusammengestellt. Die Balkonkasten-Mischung \"Blühender Balkon\" wird ganz dünn ausgesät, eine Portion reicht für 3 laufende Meter Balkonkasten. So wird der Balkon oder die Terrasse nicht nur eine Augen- sondern auch eine Insektenweide!\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/daaac6cef792606ead39bace17ce01a0.jpg"},{"name":"Sweet Crunch F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Früheste Freilandsaat ab Mitte April unter Vlies, ab Mitte Mai bis Juni direkt an Ort und Stelle. Saattiefe 1–2 cm. Vorzucht in Töpfen ebenfalls möglich. Regelmäßig gießen und düngen. Windgeschützt anbauen. Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag. Pflanze durch Kompost oder Mulchfolie warm halten. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen.","description":"Vespergurke. Knackig, dunkelgrün, ca. 25 cm lang. Kleines Kerngehäuse. Aromatischer Geschmack. Ertragreich, robust und krankheitsresistent. Keimung nach 1–2 Wochen bei über 10°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6bcd416785db2b2448b3c3d5f5744810.jpg"},{"name":"Basilikum Mittelgroßblättrig ","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Die Aussaat nur ganz dünn oder gar nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer, Keimtemperatur: 20-25°C) und bis zur Keimung feucht halten. Basilikum braucht eine gute Düngung und regelmäßige Wassergaben. Er wächst sehr gut in Kombination mit Tomatenpflanzen in einem Topf. Bei der Ernte nicht einzelne Blätter sondern die Triebspitzen schneiden. Die Pflanze verzweigt sich dann stärker und bildet mehr Blattmasse. ","description":"Basilikumsorte mit würzigem Geschmack und intensivem Duft. Mittelgroßblättrige Form vereint gutes Aroma mit ausreichend starkem vegetativem Wuchs. Einjährig, ca. 30 cm hoch. Schöne Pflanzen für Topfkräuter. Wärmebedürftig, liebt volle Sonne und einen windgeschützten Platz. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9cb64bdc4e1a625d077fa13d2b871c68.jpg"},{"name":"Amsterdamse Snij/Felicia ","latinName":"","growingTips":"Die Samen der Petersilie brauchen bis zu 3 Wochen zum Keimen, in dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig. Dabei darf der Boden nicht verschlämmen! Petersilie gedeiht auch gut im Halbschatten. Jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig, das heißt die Pflanzen überwintern und können noch bis April/Mai geerntet werden, bevor sie anfangen zu blühen.","description":"Feinblättrige, dunkelgrüne und sehr gesunde glatte Petersilie. Gleichmäßige Entwicklung und gutes Nachwuchsverhalten. Besonders robust gegen Falschen Mehltau. Für Frischmarkt, Industrie und Topfkultur geeignet. \n\nAussaattermin: Direktsaat von März bis Anfang Juli; Voranzucht ab Mitte Januar bis Mitte Juli; Pflanzung März bis Mitte August\n\nDie Samen der Petersilie brauchen bis zu 3 Wochen zum Keimen, in dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig. Dabei darf der Boden nicht verschlämmen! Petersilie gedeiht auch gut im Halbschatten. Jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig, das heißt die Pflanzen überwintern und können noch bis April/Mai geerntet werden, bevor sie anfangen zu blühen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Olivade F1","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Ab Februar bis April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,2 cm. Für ausreichend Licht sorgen. Nach dem Keimen kühler weiterkultivieren. An eine Stütze/Gerüst anbinden. (Von Dürr)","description":"Olivade F1 ist eine sehr frühe, robuste Romatomate mit sehr gutem Aroma. Gut lagerbar. Sie eignet sich zum Frischverzehr und zum Einkochen. Widerstandsfähig. (Von Dürr)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f163a429ac299bce6b2ddee45ef4def8.jpg"},{"name":"Vitarossa F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Kompakt wachsender, idealer Topfpaprika mit zahlreichen roten, sehr früh reifenden Früchten mit sehr gutem Geschmack. Einfache Kultur für jeden Kleingarten und bestens für Hochbeete geeignet. (Von DürrSamen). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40f75cd66a3f22777f3beb13648d4760.jpg"},{"name":"Clou","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-14 Tagen bei 18-24°C. Aussaat ab Mitte Februar mit dem Ziel, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2-0,5 cm. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Freilandtomaten können ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag, aber Clou ist auch bei reduzierter Düngung und Bewässerung leistungsfähig. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Freiland-Cocktailtomate Clou hat saftige, knackige, gelbe Früchte. Durch ihren milden Geschmack und ihre angenehme Säure bei einem Fruchtgewicht von 35 g finden sich zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten in der Küche, zum Beispiel in Salaten, Gemüsegerichten oder als Snack für zwischendurch. Clou hat eine robuste, kräftige, große Jungpflanze und weist eine verbesserte Feldresistenz gegen Kraut- und Braunfäule auf. Die frohwüchsige, gesunde Pflanze hat lockeres, kartoffelblättriges Laub und ist sehr frühreif. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/096a8ca6e7dae2222596ece8ec45443e.jpg"},{"name":"Marino","latinName":"","growingTips":"Ende April– Juli. Folgesätze alle 14 Tage sind günstig. Saattiefe 1cm.","description":"Dicht gefiederte Sorte zum Schnitt mit dünnen Stielen. Langes Erntefenster da sehr spät schossend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Rothild","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt einen lockeren, nahrhaften Boden, der nicht frisch mit Mist gedüngt sein darf, und einen Platz in sonniger, luftiger Lage. Ab Mitte Februar bis Anfang Juli direkt an Ort und Stelle säen. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Keimung etwas ungleichmäßig je nach Temperatur nach ca. 14-24 Tagen. Das Saatbeet zur Keimung feucht halten. Ggf. ausdünnen. Ernte ca. 14–18 Wochen nach der Aussaat. Nur unbeschädigte Möhren zur Einlagerung verwenden.\n","description":"Rothild bildet sehr große, lange (18-20cm) und geschmackvolle Möhren von Typ 'rote Riesen'. Intensive orangerote Farbe und saftiges Fruchtfleisch. Sehr robust und ertragsicher. Ideale Sorte zum Einlagern oder Einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/943ec8a9b714091a96b7b6509663f55c.jpg"},{"name":"Gelber Krauser (A couper feuille de chène blonde à graine noire)","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland.","description":"Der krause Gelbe ist eine sehr wüchsige Sorte mit gutem Nachtriebsvermögen und hohen Erträgen. In der Sommerhitze kann die Sorte schießen. Salat für das ganze Jahr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/94d8c30c0ac0842352eb250e3d04a10b.jpg"},{"name":"Accent","latinName":"","growingTips":"Gesät wird dünn, verteilt in Reihen mit 0,5-1 cm Tiefe und 10-15 cm Abstand. Es wird Erde darüber gegeben und gut angedrückt, damit die Samen Bodenschluss haben. Gut wässern und nicht austrocknen lassen. Feldsalat wächst auch noch bei Temperaturen zwischen 5 und 10° C. Minusgrade werden vertragen. Bei niedrigen Temperaturen gibt es aber keinen Zuwachs. Abhängig von der Witterung, kann es sein, dass späte Aussaaten erst im Frühjahr erntereif werden. \nFür die Kultur auf spät frei werdenden Flächen (zum Beispiel nach Tomaten oder Gurken) kann man Pflanzen vor kultivieren. Dazu werden jeweils 6-8 Samen in kleine Töpfe ausgesät und 4-6 Wochen später mit Ballen im Abstand von 10 × 10 cm ausgepflanzt. Dadurch erreicht man bis zum Winter noch einen guten Zuwachs. Direkt gesäte Bestände wurzeln aber tiefer und sind wiederstandsfähige gegen Trockenheit.","description":"Accent ist eine ertragreiche Traditionssorte. Die Sorte hat einen halbaufrechten Wuchs und glänzende, dunkelgrüne, ovale Blätter. Die 5-7 cm hohen, dichten Blattrosetten werden im ganzen geerntet und können ohne viel Putzaufwand verwendet werden. Die Sorte ist zur Herbsternte und Überwinterung unter Folie geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Tombolino","latinName":"","growingTips":"Die zuckersüßen Früchte sind ein Genuss für jeden Hobbygärtner. Für reiche Ernte die Seitentriebe ausbrechen.","description":"Sehr frühe kleinfrüchtige Tomate mit einem Fruchtgewicht von 25-30g. Die leuchtend roten Früchte sind gut haltbar und auch als Rispentomate nutzbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Gewöhnlicher Dill","latinName":"","description":"Diese wüchsige Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Sie hat besonders viel Blattmasse und ist darum sehr ertragreich. Der Geschmack und der angenehme Duft sind sehr aromatisch und in den Sommermonaten besonders stark ausgeprägt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Smyrnium olusatrum","latinName":"","growingTips":"Pikieren wird schlecht vertragen, daher lieber Direktsaat.","description":"Alisander ist eine alte, nahezu in Vergessenheit geratene zweijährige Gemüse- und Würzpflanze. Verwendet werden Wurzeln, Sorosse, Blätter und Samen. Als Würze verwendet, macht die auch Gelbdolde oder Pferdeeppich genannte Pflanze Speisen deftiger (Geschmacksrichtung „Umame“)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/04c910b0641927bdabdd6878ab4b7335.jpg"},{"name":"Pyza","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Weniger wärmebedürftig als andere Kürbissorten. Schnellere Reife. Für kühlere Regionen geeignet. Staunässe und direkten Bodenkontakt von den Früchten vermeiden. Regelmäßig düngen und gießen. Beim Lagern sollten sich die Früchte nicht gegenseitig berühren, da sie sonst schneller faulen. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"Spaghetti-Kürbis. Hellgelbe, eiförmige Früchte. Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen in spaghettiähnliche Fasern. Ca. 1,5 kg schwer. Kurze Ranken mit 5-8 Früchten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Rotonda Bianca Sfumata di Rosa","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Aussaat auf warmen, hellen Fensterbrett. Pflanzabstand 5 cm. mit 0,5-1 cm Erde bedecken und leicht angießen. Regelmäßig feucht halten. Keimung nach ca. 2 Wochen. Pikieren ab dem zweiten Blattpaar. Ab Mitte Mai an sonnigen, geschützten Standort setzen. Hoher Wärmebedarf (Gewächshaus). Ernte von August bis Oktober.","description":"Ertragreiche und wüchsige Sorte mit runden, hellen, zu rosa überlaufenden Früchten. Festes Fruchtfleisch mit wenig Samen und gutem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Securo","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab März/April bis August/September ins Freiland, breitwürfig oder in Reihen und eventuell etwas auslichten. Um junge Blätter zu ernten, muß eng (3-4 cm) ausgesät werden, andernfalls können bis zu 25 cm Abstand gegeben werden.\nErnte nach ca. 6-10 Wochen","description":"Securo ist ein Frühjahrsorte, die auch im Spätsommer gut wächst.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Haldor","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Braucht reichlich Düngung. Die zahlreichen Wurzeln durchlüften den Boden, eingegrabene Ernterückstände machen ihn zur Bodengesundheit wertvoll. 4-6 Wochen nach Aufgang ca. 10-15 cm tief auspflanzen. Evtl. vorher abhärten. Anhäufeln bringt längere Stangen mit höherem Weißanteil. Bei sehr kalten Temperaturen im Winter evtl. mit einem Vlies abdecken. Anbaupause: 3-4 Jahre. ","description":"Selektion vom \"Blaugrünen Herbst\". Mittellanger Schaft mit hohem Weißanteil, dunkles, blaugrünes Laub, aufrechte Laubstellung. Sehr geringe Neigung zur Zwiebelbildung. Begrenzt winterhart. Für den späten Herbst-Winter. Sehr guter Geschmack. Keimtemperatur ca. 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Zlata","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Der Paprika 'Zlata' ist mit seinen vielen mittelgroßen Früchten mit mild-aromatischem Geschmack ideal für alle Paprika-Fans. Die Früchte haben eine spitzblockige Form und eine mitteldicke Fruchtwand. Reift von grün über gelb nach rot ab. Ertragreich und robust. Punkten kann die robuste Freilandsorte auch mit einer guten Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Nässe. Im Gewächshaus ist ein Auspflanzen schon ab Mitte März möglich. Im Freiland nach den letzten Frösten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/043512eab8d83616667bacee7581b859.jpg"},{"name":"Gele Reuzen","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Ab April in Schale oder Frühbeet und Mitte-Ende Mai an Ort und Stelle. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Je 2 Korn in ein Pflanzloch, in Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Die stärkste Pflanze wird weiterkultiviert. Beim Auspflanzen Wurzeln nicht beschädigen. Regelmäßig düngen und gießen. Gut für den Komposthaufen. Ein Brett oder eine andere Unterlage unter den reifenden Früchten beugt Faulen vor. Für große Früchte nur 2-3 Früchte an der Pflanze lassen und die Ranken entspitzen.","description":"Gele Reuzen oder Gelber Zentner. Ertragreich. Sehr große, gelbe, gerippte und lagerfähige Früchte. Wenig Kerngehäuse und viel Fruchtfleisch. Guter Geschmack, wenig Kalorien und viele Vitamine. Einmachsorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8e82491cda2c22d195046261d931cf3.jpg"},{"name":"Vekan","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Am Besten werden die Zehen bis November gesteckt, dann nehmen sie über den Winter die Kraft mit zum Austrieb im Frühjahr. Auch ein Frühjahrsstecken ist möglich. Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Die Sorte Vekan wird zu den „purple stripe“ und den Hardnecks gezählt. Aus Tschechien. Es werden bis zu ca. 200 Brutzwiebelchen gebildet. Größtenteils violett bis weiß-braune, eher kleinere Knollen und Zehen. Intensiver Geschmack. (Von Landschaftenschmecken.com). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Partner mieszaniec F1 #Gewürzgurke","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bionda a costa larga argentata 3","latinName":"","description":"Hoher, aufrecht wachsender Stielmangold mit dunkelgrünem, leicht gekraustem Blatt und breiten, weißen Rippen. Aussaat unter Glas ab Februar, im Freiland von März bis Juli. Entwicklungszeit ca. 60 Tage. In mildem Klima kann bis Oktober für die Frühjahrsernte gesät werden. Schossfeste Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/647d28f54577dcfd7b34e496654e98de.jpg"},{"name":"Rossa di Treviso Precoce","latinName":"Cichorium intybus","growingTips":"Keimung bei 16-18°C nach 7-14 Tagen. Die rote Ausfärbung nimmt mit kühlen Nächten zu. Verträgt einige Minusgrade und kann bis in den November geerntet werden. Regelmäßig gießen. Bei früher Aussaat wird der Radicchio bitterer. ","description":"Ausgezeichnete Blatt-Zichorie für die Herbst- und Frühwinterernte. Italienische Salatspezialität. Bildet längliche, gut geschlossene, konische Köpfe mit saftig zarten, violetten, weiß geaderten Blättern. Ernte nach ca. 90 Tagen. Nur in sehr warmen Lagen und im Gewächshaus zur Überwinterung geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2ab71dfb5cdcfd428228f86c152cfba9.jpg"},{"name":"Grazer Krauthäuptel 2","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"In Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Pflanzung im Abstand von ca. 35 x 30 cm. Bei Direktsaat, 25 x 30 cm säen. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 15°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Benötigt gleichmäßige Wasserversorgung.","description":"Der 'Grazer Krauthäuptel 2' ist eine alte österreichische Salatsorte. Mittelgroßer Eissalat-Sorte mit knackigen, hellgrünen, leicht rötlich geränderten Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6afa401020f62791d9ee9b7a062482b9.jpg"},{"name":"Eichblattsalat Piro","latinName":"","growingTips":"Eichblattsalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.","description":"Schnellwachsender, grüner Eichblattsalat, besonders für die Treiberei unter Glas und Folie geeignet. Kompakte, dichtgefüllte Köpfe mit guter Festigkeit und gesundem Blatt. Auch für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Knackig-frischer Geschmack","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40153fadc571f209f76d444448cb687e.jpg"},{"name":"Regina dei ghiacci","latinName":"","description":"Die Eiskönigin ist eine besonders schöne italienische Eissalatsorte mit mittelgroßen, dicht gefüllten Köpfen in sehr großen Umblättern. Gezackte, hellgrüne, knackige Blätter von ausnehmend gutem, süßem Geschmack. Sehr attraktive und beliebte Hausgärtnersorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6cc3de66332d237fa28c658a714f8594.jpg"},{"name":"Rosha","latinName":"","description":"Züchtung ReinSaat. Leuchtend weinroter, aufrecht wachsender Romanasalat mit zartem, grünem Herz. Bildet große, längliche, sehr farbstarke, zarte Blättern mit knackiger, rotgrüner Mittelrippe. Rosha kann jung als Baby-Leaf geerntet werden. Knackig-süße Romanasorte für bunte Salatmischungen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Zitronenmelisse K90","latinName":"","description":"Heil- und Gewürzpflanze. Ausdauernd, Höhe bis 90 cm, bevorzugt nährstoffreiche, nicht zu trockene warme Böden, gerne lehmigen Sand oder sandige Lehmböden mit guter Humusversorgung und Struktur. Halbschatten oder sonnige Lagen. Direktsaat nicht zu empfehlen, in rauen Lagen Winterschutz. Lichtkeimer. Herbstpflanzung bis Mitte September. Saattiefe (cm): flache Ablage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9f6fbc750dbb64f1ae81aaca36760a.jpg"},{"name":"Zitronenbasilikum (Sweet Dany)","latinName":"","description":"Sweet Dany bildet 30 – 60 cm hohe, aufrecht wachsende Büsche mit großen, dunkelgrünen Blättern und schönen weiße Blüten. Bringt als Gewürz- und Teepflanze intensives Aroma von Zitrone und Basilikum in Speisen und Getränke. Verwendung frisch und getrocknet möglich. Lichtkeimer. Nur wenig mit Erde bedecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Seascape","latinName":"Fragaria x ananassa","description":"Immertragende Sorte. Bildet leuchtend rote Früchte. Hitzetolerant. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Beifuß","latinName":"Artemisia","growingTips":"Eine Aussaat der Samen ist im Herbst oder Frühjahr möglich. Beifuß ist ein Lichtkeimer. Stecklinge werden beim Gemeinen Beifuß oft zur Vermehrung im Frühjahr oder Spätsommer verwendet. Nicht bis zu verholzten Teilen zurückschneiden, da er dann teilweise nicht mehr austreibt. Durch seine Zusammensetzung werden auch Schnecken ferngehalten, kann aber bei Wucherung andere Pflanzen am Wachstum hindern. Das Laub im Winter an der Pflanze oder auf dem Boden lassen, das dient dem Frostschutz. Zur Verwendung: Die kurz vor der Blüte geernteten Blätter des Beifußes setzt man in Form von Tee bei Appetitlosigkeit, Magen- und Darm-Beschwerden, als Einschlafmittel und bei Nervenkrankheiten ein. Die Homöopathie nutzt Globuli aus Artemisia vulgaris bei Krampfleiden und Wurmbefall. In der Schwangerschaft sollte man darauf verzichten, da vorzeitige Wehen ausgelöst werden können. Als \"Frauenkraut\" wird es bezeichnet, weil es die Fruchtbarkeit fördern soll. Frische Blätter der Heilpflanzen kann man bei Wanderungen auf Blasen oder auf offene Wunden legen. Als Räuchermittel soll Artemisia vulgaris entspannend und traumfördernd wirken. (Von mein-schöner-Garten).","description":"Beifuß ist sowohl als Zier- aber auch als Heil- und Arzneipflanze bekannt. Er gehört zu der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt neben dem Gemeinen Beifuß über 500 Arten von Beifuß, unter ihnen zum Beispiel auch Estragon und Wermut. Da sich die Arten teilweise sehr ähneln besteht eine Verwechslungsgefahr. Er gilt auch als Stickstoffanzeiger und wächst wild. Er ist auch bei Insekten sehr beliebt. Seine gelbe, weißen oder braunen Blüten blühen zwischen Juli und September und lösen bei manchen Menschen Allergien aus. Vermehrt wird er über Samen oder Stecklinge. Manche Arten können wuchern. Er wird bis zu 1,50 m hoch und ist winterhart. Mehrjährig. ","origin":"Nord- oder Mitteleuropa bis Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/60062d6f8aa0471f798dae983a0d46e8.jpg"},{"name":"Artemisia vulgaris","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/60062d6f8aa0471f798dae983a0d46e8.jpg"},{"name":"Record","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Empfohlene Anbaupause 6-7 Jahre. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Evtl. Aussaat vor Vögeln schützen. ","description":"Starkwachsende Knackerbse, bei der die ganzen Hülsen gegessen werden können. Die Hülsen sollten jung gepflückt werden. Wird ca. 180 cm hoch. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/36005f689fe8e56361119435c0e6f286.jpg"},{"name":"Dreifach Weiße","latinName":"Vicia faba","description":"Alte, kräftige Sorte mit reinweißen Blüten und weißem Nabel. Bei Frischernte grünes Korn, auch nach dem Kochen. Im trockenen Zustand weißes, dickes Korn.\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Gecom","latinName":"","description":"Sehr aromatische Sorte, die widerstandfähig gegen Umfallkrankheiten ist. Diese Basilikumpflanze wird bis zu 20 cm hoch und wächst buschig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Picolino F1 ","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Gurken benötigen einen lockeren, nährstoffreichen, Humoren und immerfeuchten Boden mit einer Temperatur über 12 Grad. Boden zwischen den Pflanzen mit Mulchfolie abzudecken, um die Temperatur hoch zu halten und Austrocknen zu vermeiden. Gurken mögen windgeschützte Standorte und vertragen keinen Frost. Sobald sich das 4. Blatt gebildet hat, können die Pflanzen ins Freiland. ","description":"Snack-Gurke fürs Freiland wie Gewächshaus mit wenig Seitentrieben. Kräftige Pflanze mit 8-13 cm langen, bitterfreien Früchten. F1 Hybrid. Resistent gegen Gurkenkrätze, Blattflecken, Echten Mehltau und Gurkenmosaikvirus. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Im Gewächshaus Ernte schon ab Juni. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dba5441547c658e16f959c3f59a43146.jpg"},{"name":"Butler","latinName":"Phaseolus coccineus","description":"Diese Sorte wächst kräftig und bringt beeindruckende feuerrote Blüten hervor. Die zahlreichen Hülsen werden etwa 25 cm lang und haben einen hervorragenden Geschmack. Des Weiteren ist die 'Butler' im Gegensatz zu anderen Prunkbohnen fadenlos. Die flachen Hülsen sind gut zum Tiefgefrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Defender F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Wüchsig, ertragreich mit langen Erntezeit. Dunkelgrüne Früchte mit gleichmäßiger Form. Resistent gegen Gurkenmosaikvirus. Nicht rankend. Für eine gute Befruchtung braucht man mehrere Pflanzen. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Winter-Estragon","latinName":"","description":"Auch als Yauhtli bekanntes, aus Mexico stammendes, Würzkraut mit länglich, spitz zulaufenden, sehr aromatischen Blättern. Der Geschmack ist dem des französischen Estragons sehr ähnlich, mit intensivem Anis-Aroma. Pflanze nicht winterhart, kann aber als Staude frostgeschützt überwintern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3d4fb5c8836f67c846e37a493d49912.jpg"},{"name":"Polyvit","latinName":"","growingTips":"Ständiges Schneiden regt die Bildung junger Blätter an","description":"Raschwüchsig, ertragreich, mittelgrobröhrig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Limetto","latinName":"","growingTips":"Gewächshaus- und freilandgeeignet.","description":"An Rispen hängend reifen die limettengrünen Früchte in grünlich gelb ab. Süß, aromatisch, mit leichter Zitronennote.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Frühwunder","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Sonniger bis halbschattiger Platz. Keimung nach 6-10 Tagen bei 6-20°C. Auf gleichmäßige Feuchte achten. ","description":"Rote, runde Knollen mit aromatischem Geschmack. (Quelle: floragard.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Borlotto lingua di fuoco nano","latinName":"","growingTips":"Ganz jung geerntet können die Bohnen auch als grüne Bohnen verzehrt werden.","description":"Borlottibohnen werden traditionell als Pal- oder Trockenbohnen in der italienischen Küche verwendet. Besonders in deftigen Suppen und Eintöpfen haben sie einen festen Platz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"De Vaugirard","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Atlantis F1","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 14–20°C. Es sollten die mittelgroßen Köpfe geerntet werden, weil diese besonders zart sind. Durch Nebentriebe kann dann eine Pflanze mehrfach beerntet werden.","description":"F1-Hybride. Bildet zarte, große, grüne Köpfe aus. Gut zum Einfrieren. Wird ca. 50 cm groß. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/233dbbd35de40743826dc8b551f742a8.jpg"},{"name":"Gros vert de Laon","latinName":"","description":"ie Artischocke Gros Vert de Laon ist eine alte französische Sorte mit sehr hübschen lila-grünen Köpfen und silber-grau-grünem Laub. Die mehrjährigen Pflanzen produzieren ab dem zweiten Jahr mehrere Köpfe pro Pflanze. Die Knospen haben einen hervorragenden zarten und würzigen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Scarlet","latinName":"","description":"Im Gegensatz zu klassischen Grünkohlsorten, verfügt \"Scarlet\" über äußerst dekorative tiefrote Blätter. Zubereitung und Verzehr unterscheiden sich nicht von anderen Grünkohlarten. Die großen, gut gekrausten Blätter sind anfangs dunkelgrün mit roten Adern. Sinkende Temperaturen im Herbst intensivieren das Rot. Die ausgewachsenen Pflanzen sind recht widerstandsfähig gegen Kälte und bieten frisches Wintergemüse. Wuchshöhe ca. 80 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Roodkop 2","latinName":"","description":"Ertragreiche Sorte mit festem Kopf und kräftigem Geschmack. Die Köpfe können bis ins Frühjahr gelagert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Red","latinName":"","description":"Rosenkohl ist ein besonders delikates Wintergemüse. Die lila Röschen/ Sprossen der Sorte „Red“ besitzen einen aromatischen und angenehm süßen Geschmack als vergleichbare grüne Sorten. Die natürliche lila Färbung intensiviert sich nach dem Frost. Die Ernte kann über einen längeren Zeitraum erfolgen. Wuchshöhe ca. 100 cm.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Scarvita F1","latinName":"Brassica rapa L.","growingTips":"Saattiefe zwischen 2-4 cm. Evtl. mit einem Kulturnetz gegen Schädlinge schützen. Regelmäßig gießen und düngen. Fruchtwechsel beachten. Kann bei Temperaturen unter 16°C nach der Aussaat zum Schießen neigen. ","description":"F1-Hybrid. Ungewöhnlich mit purpurroten Blättern im Herz. Die Blattadern sind lila gefärbt. Die Umblätter des Chinakohls sind grünrot. Verliert beim Kochen etwas Farbe. Ernte bei 25-30 cm Größe. Gewicht ca. 700-900 g. Entwicklungszeit ca. 85-100 Tage. Ertragreich. Keimung nach 8-12 Tagen bei 15-20°C. \nNach anderen Herstellerangaben kann auch von Ende Juni-Anfang September ausgesät werden für eine Ernte von Ende September bis November. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Vitelotte","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Vitelotte braucht regelmäßige Wassergaben, um gute Erträge zu erzielen.","description":"Aus Frankreich. Dunkelblauviolette Schale und blauweiß-marmoriertes bis violettes Fleisch. Späte Reifezeit. Festkochend. Wird auch französische Trüffelkartoffel, Négresse, Truffe de Chine, Vitelotte Noire oder Blaue Kartoffel genannt. Kräftiger, erdiger, kastanienartiger Geschmack. 150 - 170 Reifetage. (Quelle: Hof Jeebel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ehrenkreuz","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Spunta","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Eine gute Versorgung mit Magnesium und Spurenelementen ist wichtig. Kompost, Seetang und Urgesteinsmehl sind gute Beigaben bzw. Vorbereitung. Bei der Ernte darf Spunta nicht zu sehr geschüttet oder geworfen werden. Dann lässt sie sich gut und lange lagern.","description":"Aus den Niederlanden. Langoval. Hellbeige Schale und gelbes Fleisch. Mittelfrüh. Festkochend bis vorwiegend festkochend. Alte Sorte, besonders in warmen Ländern bewährt. Gute Trockenheits- und Hitzeresistenz. Einzigartiges Aroma. Glatte, nicht blätternde Schale. Gut als Salz-, Püree- oder Pellkartoffel. 130 bis 150 Reifetage. (Quelle: Hof Jeebel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Charlotte","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Evtl. mit Vlies abdecken. Die Bodentemperatur sollte über 7°C liegen. Frostfrei halten. Ab 10 cm Höhe, anhäufeln. Ernten, sobald das Laub vertrocknet ist. ","description":"Vorwiegend festkochend bis festkochend. Frühe Sorte, aber auch gut lagerbar. Gelb und langoval. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Rubinette","latinName":"","description":"Entwickelt aus Pasha. Kompakter Blattsalat mit Eichblattform. Offene, aber gefüllte Köpfe; rotes, knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit. Für ganzjährigen Anbau im Freiland und im Frühjahr im unbeheizten Unterglasanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Mayan Twilight ","latinName":"Solanum phureja","growingTips":"Benötigt ca. 1/4-1/3 weniger Zeit zum Kochen als 'normale' Kartoffeln. Eine gleichmäßige Temperatur verhindert ein Aufplatzen. Keimt rasch, daher nur schlecht lagerfähig. ","description":"Aus Schottland. Gelb-rote gefleckte Schale, goldgelbes Fleisch. Langoval. Mittelfrüh. Schnellkochend. Außergewöhnlicher, kräftiger Geschmack, mit einem Hauch von Marzipan. 130 bis 150 Reifetage. (Quelle: Hof Jeebel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Radichetta","latinName":"","growingTips":"Keimen eher kühl stellen ( 12-16°C)","description":"Eichblattsalat Radichetta\" \n\nmittelgroß, sehr robust und gesund, mit grünen, gezackten, zarten Blättern.\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Echter Erdbeerspinat ","latinName":"","description":"altes, einjähriges Blatt- und Fruchtgemüse. Die Blätter sind nach sechs bis acht Wochen schnittreif und werden wie Spinat zubereitet. Die hübschen, roten, walderdbeerähnlichen Früchte sind ebenfalls essbar, haben einen hohen Kernanteil und ein fruchtig-erdiges Aroma.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b63ab3306b12f71d9d32bbcc586a14.jpg"},{"name":"Negro Romano","latinName":"","growingTips":"Verträgt etwas Frost. ","description":"Alte Sorte mit palmförmig offener Blattrosette. Bis zu 1m hoch. Auffällig blaugrüne, blasige Blätter, die nach und nach beerntet werden. Hervorragend als Salat, Kochgemüse oder gebraten. Verträgt etwas Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c8066c83e476fa86b41ed474ad66342.jpg"},{"name":"Soo Yoo Long","latinName":"","description":"ertragreiche, robuste Freilandschlangengurke aus Nordchina, bis 55 cm lange, dunkelgrüne Früchte (junge Früchte mit Dornen, die bei Erntereife abfallen).\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bratkürbis Bosnien","latinName":"","growingTips":"Zum Keimen sehr warm und nur wenig feucht halten. Der Anbau ist unkompliziert, die Pflanzen sind tolerant gegen Nässe und sehr lange Lagerfähig. Ernte: nach ca. 110 Tagen. Möglichst lange im Beet reifen lassen. Idealer Weise sollte der Stiel eintrocknen. Zur Nachreife warm und trocken lagern, da in hoher Luftfeuchtigkeit bereits geerntete Kürbisse schneller schimmeln oder faulen. Nur reife Kürbisse entwickeln ein volles Aroma. Unreif schmecken sie oft fad.","description":"Flachrunde, leicht gerippte, graugrüne Früchte, 3-5 kg schwer. Festes, oranges Fleisch, nussiger Geschmack. 5 mm dicke Scheiben in der Pfanne gebraten sind eine besondere Delikatesse, aber ebenso eignet er sich zum backen, überbacken und pürieren. Sehr gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"White Bush","latinName":"","growingTips":"Zum Keimen sehr warm und nur wenig feucht halten. Von März bis April kann die Aussaat unter Glas statt finden. Direkt im Freiland wird im Mai gesäet. Die Samen werden etwa 2 - 3 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 18 - 20°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 10 - 14 Tagen. \nMag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Auch Long White Bush. Mittellange (ca. 20 cm), glatte, hellgrün bis cremeweiße Früchte, deren Fruchtfleisch weiß, fest und zart-aromatisch ist und beim Kochen nicht so schnell zerfällt. Leicht rankend oder kletternd. Gelbe Blüten (Juli-August), die auch essbar sind.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Runde Ungarische","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Bis zu 10 erst grüne, reif leuchtend rote, flachrunde, gerippte Früchte. Die Fruchtwand ist sehr fleischig und süß. Besondere Freilandeignung. (Von Dreschflegel).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rubyprince F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 10-20°C. Spätaussaat im Frühsommer ab Ende Mai/Anfang Juni. Nährstoffreicher, tiefgründiger Boden. Sonne, keine Staunässe. Nach Aufgang auf ca. 5cm vereinzeln. Pflege: Gleichmäßiges Gießen, regelmäßiges Düngen, Unkrautentfernung und Lockerung des Bodens. ","description":"Die F1-Hybride 'Rubyprince' ist in der Mitte gelb gefärbt, während die restliche Rübe eine rote Farbe hat. Sie besitzt einen sehr hohen Gehalt an natürlichem Lycopin, was sie zu einer sehr süßen, knackigen \"Gesundheitsmöhre\" macht. Zylindrische Form mit einer Länge von ca. 20-25cm. (von Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Pink Tiger","latinName":"","description":"Hier isst das Auge mit, die Minipflaumen sind sehr hübsch gezeichnet mit orangefarbenen Flammen auf pinkroter Schale. Die Früchte werden etwa 25 -30g schwer und überzeugen auch geschmacklich sehr. Mittelfrüh, aber dennoch freilandtauglich, ertragreich und platzfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Spanische Artischocke","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Kältetoleranter als weitergezüchtete Artischocken, brauchen aber trotzdem einen leichten Winterschutz","description":"Im Gegensatz zur Artischocke, die genaugenommen als Zuchtform von der Cardy abstammt, ist sie auch in etwas kühlerem Klima gut zu kultivieren und wird als typisches Wintergemüse angesehen. Zum Verzehr verwendet man nicht die Blüten, sondern die geschälten und von Blattresten befreiten Stängel und Sprossen, die vor allem in Italien, Spanien und Frankreich als Delikatesse gelten. Sie schmecken wegen der enthaltenen appetitanregenden Bitterstoffe etwas herb, aber gleichzeitig herrlich nussig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Longor","latinName":"Allium cepa var. aggregatum","description":"Bildet lange, gleichmäßige Zwiebeln mit rosa-veilchenblauem Fleisch. Frühe Sorte mit gutem Ertrag und guter Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1e415298177d9d52da117ad340d476bb.jpg"},{"name":"Selektion Sunset","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Anisysop","latinName":"Agastache foeniculum","growingTips":"Anspruchslos. Erst nach den ersten Frösten auspflanzen oder Säen. An einem günstigen Standort sät er sich auch selber aus. Nach 2-3 Jahren kann nachgepflanzt werden müssen. Die noch kleinen Pflänzchen sollten vor Schnecken geschützt werden z.B. durch Mulchen. Anis-Ysop ist winterfest und treibt im Frühjahr neu aus. Bevorzugt trockenen, durchlässigen Boden. Gut in Mischkultur mit Agastachen anderer Höhen. Die Blätter können theoretisch ganzjährig geerntet werden, eine frühe Ernte führt zu einer späteren Blüte. ","description":"Der Anisysop ist auch unter dem Namen Riesenysop oder Duftnessel bekannt. Er gehört wie der echte Ysop zu der Familie der Lippenblütlern (Lamiaceae), hat aber sonst nicht viel mit ihm gemein außer ihren blauen Blüten. Der Anis-Ysop kann bis zu 1 m hoch werden und hat 4-kantige Stiele und nesselartige Blätter. Im Sommer bilden sich die ca. 10 cm großen lila-blauen Blütenkerzen aus, die aus vielen kleinen Einzelblüten bestehen, die von Insekten sehr geschätzt werden und einen angenehmen Duft verströmt. Seine Blätter und Blüten haben einen leichten  Geschmack von Anis, Fenchel und Lakritz. Kann frisch oder getrocknet auch als Tee verwendet werden. ","origin":"Präriepflanze aus Nordamerika und Kanada","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b744e1126d7bd161750c54d30826f74.jpg"},{"name":"Koreanischer","latinName":"","description":"Tee- und Gewürzstaude","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b744e1126d7bd161750c54d30826f74.jpg"},{"name":"Rondini - Gem Squash","latinName":"Cucurbita pepo L.","growingTips":"Ab Mitte April bis Mitte Mai mit Vorkultur in kleine Töpfe, ab Anfang Mai als Direktsaat. Keimdauer 8-15 Tage bei 18-25°C. 2-3 Samen pro Saatstelle stecken, später nur den stärksten Keimling stehen lassen. Regelmässig giessen und düngen. Reifezeit: 80 Tage.\n","description":"Der berühmte Ess-Kürbis aus Südafrika, teilweise auch als Mini-Kürbis oder Grillkürbis bezeichnet. Spezielle Selektion aus der Linie der Gem Squash, jedoch ist diese Sorte hier auffallend dunkler, uniformer und schöner, ein wahrer Massenträger. Langtriebiger, rankender Kürbis mit vielen orangengroßen, uniformen, kugelrunden, dunkelgrünen Früchten bestzt. Ca. 250 g wiegt eine Frucht. Gelbes Fruchtfleisch mit feinem Nussaroma. Die jungen Kürbisse können ähnlich wie Zucchini (z.B. gefüllt) zubereitet werden. Die gekochte Konsistenz ist in etwa wie Kartoffel- Pürree in einem satten goldgelben Ton. Ausgereifte Kürbisse sind gut lagerfähig, junge Früchte nur begrenzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6a3cce85cccd9b7de1a33789948424f.jpg"},{"name":"Borsalina F1","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken. Nach dem Keimen (ca. 8-10 Tage) kühler stellen (max. 20°C), sonst können sie vergeilen. Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Früchte reifen nach. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Borsalina F1 überzeugt durch ihr wunderbares Aroma. Diese frühreifende Fleischtomate im Typ Ochsenherz hat dunkelrotes und sehr süßes Fruchtfleisch. Die Früchte werden bis zu 140 g schwer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Zuckertraube","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Sonnig, windgeschützt, regengeschützt. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-24°C. Die Sorte ‘Zuckertraube’ ist eine frühreifende, die ersten Früchte können bereits ab Mitte bis Ende Juni geerntet werden. Die Erntezeit hält bis zum ersten Frost an. Früchte reifen nach. Samenfest, kann auch mehrtriebig gezogen werden. Für geschützte Standorte im Gewächshaus sowie für das Freiland mit Regenschutz.","description":"Diese rote Kirschtomate bildet zahlreiche, bis zu 30 cm lange Trauben mit vielen Früchten von sehr süßem, aromatischem Geschmack. Sehr frühzeitig, robust und widerstandsfähig. Ca. 15-20 g schwere, runde und tiefrot gefärbte Früchte. Eine indeterminierte Sorte, sie wächst unbegrenzt und besitzt einen starken Wuchs, kann 300 cm Wuchshöhe erreichen. Die Sorte ‘Zuckertraube’ ist eine frühreifende, die ersten Früchte können bereits ab Mitte bis Ende Juni geerntet werden. Die Erntezeit hält bis zum ersten Frost an. Samenfest, kann auch mehrtriebig gezogen werden. Für geschützte Standorte im Gewächshaus sowie für das Freiland mit Regenschutz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Vitella F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Ausreichend Bewässern und im Sommer einmal wöchentlich düngen. An Stäben oder Schnüren hochleiten, regelmäßig Seitentriebe ausbrechen. ","description":"Vitella F1 überzeugt durch ihre hohe Toleranz gegenüber der Braun-und Krautfäule und Resistenz gegen Tomatenmosaikvirus, Fusarium und Nematoden.\nBildet 110- 120g schwere, leuchtend rote, aromatische Früchte. Ertragreich und aromatisch. Fürs Freiland und Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Casablanca ","latinName":"Allium sativum","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen. (Von Gartensaaten). ","description":"Speiseknoblauch. Weiß. Kann auch schon im Herbst gesetzt werden. (Von Gartensaaten). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Red Karmen","latinName":"Allium cepa","description":"Dunkelrot gefärbte Sorte mit einer flachrunden Form. Schossfeste Zwiebel, bringt eine mittelfrühe Ernte und guten Ertrag. Auch die Festigkeit und damit die Lagerfähigkeit ist gut. Bei entsprechender Lagerung sind die Zwiebeln lange haltbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a61725ccbb6f557fa1a8ead2dbf71214.jpg"},{"name":"Mustafa #Apfelpaprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Flachrunder, dickfleischiger Apfelpaprika aus dem Kosovo, der ca. 5-6 cm große Früchte bringt. Fruchtfarbe: von blassgelb zu rot. Zu den Kernen hin werden die Früchte leicht scharf. Können von hellgelb bis rot geerntet werden. Besondere Freilandeignung. Wird ca. 60-80 cm groß. (Von Dreschflegel). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sommerflieder","latinName":"Buddleja","growingTips":"Keimung nach 1-2 Wochen bei 20-25°C. Starker Rückschnitt im Frühjahr (Februar, März). Gut in vollsonnigen Stauden- und Sommerblumenbeeten. Vermehrung durch Selbstaussaat oder durch Stecklinge oder Steckholz. Manche Sorten sind frostempfindlich und sollten im Winter geschützt werden, e.g. durch Vlies. Im Garten auch Pflanzen anbauen, die Schmetterlingsraupen Nahrung bieten, da der Schmetterlingsflieder nur den Faltern Nektar bietet. Z.B.: Blutweiderich, Echter Baldrian, Gewöhnlicher Wasserdost, Brennnessel oder Ginster. ","description":"Der Sommerflieder gehört zur Familie der Braunwurzgewächse (Scrophlariacae). Er wächst normalerweise strauchartig, selten baumförmig und können bis zu 4 m groß werden. Es gibt etwa 100 Arten. Der Sommerflieder ist nicht mit dem echten Flieder (Syringa) verwandt. Die Blüten sind weiß, hellrosa, rosarot und lila bis dunkelviolett und er wird als Zier- und Heilpflanze angebaut. Insektenfreundlich. Neophyt/Invasive Art (es gibt auch sterile Sorten). ","origin":"China und Tibet bzw. Tropen und Subtropen","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/412a8692c75340c5a9015bdfd4f1e6ae.jpg"},{"name":"Pavillon Tricolor Buddleia","latinName":"","growingTips":"Starker Rückschnitt im Frühjahr (Februar,März)","description":"Herkunft\n\nSommerflieder (Buddleja) ist eine Gattung in der Familie der Braunwurzgewächse (Scrophlariacae). Sie wachsen als laubabwerfende, winter- oder immergrüne Halbsträucher oder Sträucher, seltener als Bäume. Sommerflieder sind in den tropischen und subtropischen Gebieten Amerikas, Afrikas und Asiens verbreitet. Es gibt weltweit etwa 100 Arten, die vorwiegend an vollsonnigen und heißen Standorten auf zum Teil sehr trockenen und kargen Böden wachsen. Man sollte sich nicht vom deutschen Namen Sommerflieder irreführen lassen, mit dem echten Flieder (Syringa) ist der Sommerflieder nicht verwandt\n\nAussehen und Wuchs\n\nAus gärtnerischer Sicht ist die auch Schmetterlingsflieder genannte Art Buddleja davidii besonders interessant. Von ihr sind zahlreiche Zuchtformen, die sogenannten Davidii-Hybriden mit unterschiedlichen Blütenfarben und Wuchshöhen erhältlich. Sie wachsen je nach Sorte breit aufrecht oder gedrungen und bilden eine lockere, trichterförmige Krone mit kräftigen Haupttrieben und lockeren Seitenzweigen, deren Spitzen unter dem Gewicht der Blüten oft leicht überhängen. Die größten Sorten werden bis vier Meter hoch, die kleinsten etwa 1,50 Meter. Ihre Rinde ist hellbraun und die schmalen, länglichen Blätter gegenständig und lanzettlich. Sie sind graugrün und besitzen graufilzige Unterseiten. In milden Wintern bleibt das vorjährige Laub oft zum großen Teil an den Trieben haften, erst bei stärkerem Frost sterben die Blätter ab und fallen zu Boden. Die großen länglichen Blütenrispen stehen an den Enden der diesjährigen Haupt- und Seitentriebe. Sie öffnen sich ab Juli und blühen oft bis zum ersten Frost. Die Sorten blühen weiß, hellrosa, rosarot und lila bis dunkelviolett.\nWeniger bekannt sind der frostempfindliche Kugel-Sommerflieder (Buddleja globosa) sowie der ebenfalls gelb blühende und etwas robustere Gelbe Sommerflieder (Buddleja x weyeriana), eine Garten-Hybride. Darüber hinaus gibt es noch den winterharten Wechselblättrigen Sommerflieder (Buddleja alternifolia), der aber rein optisch nur wenig Ähnlichkeit mit den anderen Arten hat. Er wächst stark überhängend und seine lila Blüten erscheinen im Juni in kleinen Büscheln in den Blattachseln der vorjährigen Triebe. Die schmalen, länglichen Blätter sind im Gegensatz zum Schmetterlingsflieder wechselständig.\nDer Schmetterlingsflieder ist, wie der Name vermuten lässt, im Garten ein echter Schmetterlingsmagnet. Bunte Falter wie der Kleine Fuchs und das Tagpfauenauge werden von seinen nektarreichen, duftenden Blüten magisch angezogen. Gleichzeitig ist die Pflanze aber auch ein Neophyt, das heißt, sie breitet sich in der Natur immer weiter aus. Insbesondere an Trockenstandorten tritt er sehr dominant auf: Bahndämme und Industriebrachen im innerstädtischen Bereich sind oft dicht mit Sommerflieder bewachsen.\n\nVerwendung\n\nDer Schmetterlingsflieder eignet sich für die Einzelstellung und Gruppenflanzung in warmen vollsonnigen Stauden- und Sommerblumenbeeten. Der anspruchslose Strauch kommt aber auch an trockenen Böschungen auf kiesigen Böden noch gut zurecht. Besonders schön sind spätsommerliche Schmetterlingsbeete, in denen der Strauch mit Hoher Fetthenne, Astern und anderen Stauden kombiniert wird, die bei Schmetterlingen beliebt sind. Aufgrund seiner südländischen Optik passt der Schmetterlingsflieder auch gut in mediterran gestaltete Gärten.\nDer Gelbe Sommerflieder eignet sich nur in sehr milden Regionen für die Freilandpflanzung und der Kugel-Sommerflieder hat für das mitteleuropäische Klima keine ausreichende Winterhärte. Beide Gehölze lassen sich aber gut im Kübel kultivieren. Sie brauchen ein durchlässiges, nicht zu humusreiches Substrat und kommen auch ein paar Tage ohne Gießen aus. Der Wechselblättrige Sommerflieder kann wie der Schmetterlingsflieder als Solitärgehölz oder zur Gruppenpflanzung verwendet werden. Er macht aber auch in lockeren, frei wachsenden Blütenhecken eine gute Figur, sofern er darin von anderen Gehölzen nicht zu stark beschattet wird.\nDen Sommerflieder schneidet man im Frühjahr stark zurück, weil er ausschließlich am neuen Holz blüht. Dies ist eine wichtige Maßnahme, um Fehler bei der Pflege des Sommerflieders zu vermeiden. Es reicht, wenn man von den letztjährigen Blütentrieben nur zwei bis vier Knospen stehen lässt. Er bildet daraufhin besonders kräftige neue Triebe mit großen Blütenständen. Der Wechselblättrige Sommerflieder sollte hingegen nur ausgelichtet und nicht komplett zurückgeschnitten werden, da er am vorjährigen Trieb blüht. Wer die Selbstaussaat des Schmetterlingsflieders verhindern möchte, sollte die verwelkten Blütenstände bereits im Spätsommer laufend abschneiden.\n\nWinterschutz oder Überwinterung\n\nDen Gelben Sommerflieder schützt man im Herbst im Wurzelbereich mit einer dicken Schicht Laub. Schneiden Sie die Triebe bei Bedarf leicht zurück und hüllen Sie anschließend auch die Krone in ein Wintervlies ein. Der Kugel-Sommerflieder überwintert am besten in einem dunklen, möglichst kühlen Kellerraum.\n\nVermehrung\n\nAlle Sommerflieder lassen sich leicht durch Stecklinge oder Steckholz vermehren. Der Schmetterlingsflieder sät sich auf lockeren, durchlässigen Böden auch selbst aus, allerdings sind die Nachkommen nicht sortenecht und besitzen in der Regel die lilafarbenen Blüten der Wildart.\n\nKrankheiten und Schädlinge\n\nAlle Arten des Sommerflieders sind sehr robust und werden selten von Krankheiten oder Schädlingen befallen. An warmen, lufttrockenen Standorten können gelegentlich Spinnmilben auftreten, in feuchten Sommern außerdem Falscher Mehltau.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eb118eea9259054c2ded5655e2714814.jpg"},{"name":"Holunder","latinName":"Sambucus","growingTips":"Holunder kann durch Stecklinge vermehrt werden. Dafür werden diese im Herbst abgeschnitten und an einem frostfreien Tag in die gedüngte Erde gesetzt. Man kann Holunder aber auch im Herbst direkt aus Samen säen, was aber aufwendig ist und mehr Schwierigkeiten bringt. Nach dem Auspflanzen sollte er gut gegossen werden, man kann auch die Triebe etwas zurückschneiden, dann verliert er weniger Wasser. Holunder mag Kalkhaltigen Boden. Holunder ist ein Flachwurzler daher sollte genügend Abstand zu anderen Bäumen oder Sträuchern eingehalten werden (zu anderen Holundersträuchern ca. 1 m, zu anderen Bäumen 2-3 m). Falls die Beeren verwendet werden, nur die reifen Beeren ernten, da die unreifen Beeren auch nach dem Kochen noch giftig bleiben. Ansonsten ist der Holunder sehr robust und anspruchslos. Er kann sowohl in Strauch als auch Baumform gezogen werden. Im Oktober können die abgeernteten Äste zurückgeschnitten werden oder zwischen Januar und März.","description":"Holunder (Sambucus) gehört zur Gattung der Moschuskrautgewächse (Adoxaceae). Der schwarze Holunder (Sambucus nigra) ist bei uns am bekanntesten und verbreitetsten und wird auch Fliederbeerbusch, Holler oder Holder genannt. Er war früh schon als Kultur- und Heilpflanze geschätzt und ihm wurde nachgesagt, dass er vor Unheil schützt. Das Gehölz wächst schnell, stark verzweigt, rundkronig und kann bis zu 10 m hoch und 4 m breit werden. Die weißen Holunderblüten können zu Holundersirup verarbeitet werden oder in Teig gebacken werden. Lässt man die Blüten stehen, freuen sich Insekten und Vögel über die Nahrung und die entstehenden Beeren. Die schwarzen Steinfrüchte können zu Holundersaft verarbeitet werden. Die ungekochten Beeren sind jedoch giftig, und die Kerne sollten entfernt werden. Bis auf die Blüten sind auch die anderen Teile des Holunders giftig. Holunder ist mehrjährig. ","origin":"Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/52e86d44ebb64871bf3d4f655f4cab5a.jpg"},{"name":"Schwarzer Holunder Sambucus nigra","latinName":"","description":"Er besticht durch seine stark dunkelrote Belaubung, die jedes Jahr im Juni mit üppig vielen weißrosa-farbenen Blütendolden, die nach Zitrone duften, bedeckt ist! Ab August beginnt die Ernte der Beeren! Die Blüten können als Tee oder Aroma verwendet werden, die Früchte für Marmelade, Wein, Tees, Liköre oder Sirup. Bildet im Garten schöne Büsche. (Sambucus nigra)\n\nDetails\nLebensdauer: mehrjährig\nStandort: Sonne bis Halbschatten\nWinterhart: ja\nBlütezeit: Sommer\nGenussreife: Ernte Herbst\nWuchshöhe: 200 bis 300cm\nPflegeaufwand: gering\nWasserbedarf: gering bis mittel\nPflanzabstand: 100 cm \nBotanischer Name: Sambucus nigra\n\nHolunder\nHolunder, auch Fliederbeere oder Hollerstrauch genannt, ist eine Wildobst-Gattung mit hohem Wert für den Naturschutz. Wir stellen die wichtigsten Arten vor.\n   \nHerkunft\nDer Holunder (Sambucus), auch Fliederbeere oder Hollerstrauch genannt, gehört zur Familie der Moschuskrautgewächse (Adoxaceae). Es gibt weltweit insgesamt etwa 10 Arten, die auf allen Kontinenten verbreitet sind. Sie wachsen in den gemäßigten und subtropischen Regionen sowie in den kühleren Bergregionen der Tropen. In Deutschland sind der Schwarze und der Rote Holunder (Sambucus nigra und Sambucus racemosa) sowie der staudig bis halbstrauchig wachsende Zwerg-Holunder (Sambucus ebulus) heimisch.\nDer Schwarze Holunder wächst bevorzugt auf frischen bis mäßig feuchten stickstoff- und humusreichen Böden. Natürliche Standorte sind halbschattige Waldränder und -lichtungen vorwiegend im Tiefland, während der Rote Holunder auf ähnlichen Standorten in höheren Lagen dominiert.\nDer Holunder ist schon seit dem Altertum eine wichtige Kultur- und Heilpflanze. Nicht nur die Beeren werden genutzt, auch die nektarreichen Blüten lassen sich zu Holunderblütensirup oder –sekt verarbeiten. Als Tee werden sie gegen Fieber und Erkältungskrankheiten verabreicht. Der Fruchtsaft ist ein echter Vitaltrunk: Er enthält die Vitamine A, B und C und viel Kalium. Die roten Farbstoffe der Früchte, sogenannte Anthocyane, sind zudem äußerst effektive Radikalfänger. Aus den Zweigen der Pflanze wurden schon in vorchristlicher Zeit Flöten hergestellt, da der ungewöhnlich große Markkanal im Zentrum der Triebe sich leicht aushöhlen lässt. Dem Holunder wurden außerdem magische Käfte nachgesagt: Er sollte das Haus vor Unheil wie zum Beispiel Blitzschlag schützen. Deshalb findet man noch heute an historischen Bauernhäusern oft einen alten Hollerstrauch.\n\nAusen Aussehen und Wuchs\nDie Sträucher wachsen aufrecht und bilden im Alter eine schwach verzweigte, im Alter zunehmend breitere und leicht überhängende Krone. Der Schwarze Holunder wird bis zu sechs Meter hoch, der Rote bleibt mit vier Metern deutlich kleiner. Die gegenständigen Blätter sind unpaarig gefiedert, besitzen fünf bis elf Fiederblättchen mit gesägtem Rand und tragen keine Herbstfärbung. Sie verströmen ebenso wie die Rinde beim Zerreiben einen unangenehm stechenden Geruch. Die kleinen rahmweißen Blüten stehen in großen Schirmrispen an den Enden kurzer Seitentriebe. Aus ihnen entwickeln sich im Lauf des Sommer kleine schwarze und sehr saftreiche Steinfrüchte, die sogenannten Holunderbeeren. Sie enthalten das schwache Gift Sambucin, das beim Verzehr größerer Mengen der rohen Früchte Verdauungsbeschwerden verursachen kann. Beim Erhitzen zersetzt es sich rückstandslos. Die Früchte des Roten Holunders sind, wie schon der Name vermuten lässt, rot gefärbt. Sie sind roh giftiger als die des Schwarzen Holunders, lassen sich aber nach dem Kochen gut zu Marmelade verarbeiten.\nDie Beeren des Schwarzen und Roten Holunders sind im rohen Zustand leicht giftig\n\nVerwendung\nHolunder haben als Bienen- und Vogelnährgehölze einen sehr hohen ökologischen Wert. Außerdem gibt es verschiedene Schmetterlingsarten, deren Raupen ausschließlich vom Laub des Holunders leben. Die Sträucher zählen daher zum \"Pflichtinventar\" für naturnah gestaltete Gärten. Sie sind recht konkurrenzstark und schattenverträglich, deshalb kann man sie sehr gut in frei wachsende Sicht- und Vogelschutzhecken integrieren. In alten Bauern- und Apothekergärten sieht man die Pflanzen häufig als Solitärgehölze – und ist überrascht, wie malerisch sich die Kronen entwickeln, wenn man den Sträuchern einen Logenplatz einräumt. Besonders eindrucksvoll sind dunkellaubige Sorten mit rosafarbenen Blüten wie zum Beispiel ‘Black Lace’.\nAls sogenanntes Pioniergehölz für Windschutzpflanzungen, Wallhecken oder andere Aufforstungsmaßnahmen in der freien Landschaft wird Holunder ebenfalls sehr gerne verwendet, weil er äußerst anspruchslos ist und auf nahezu jedem Boden wächst. Außerdem werden spezielle Fruchtsorten des Schwarzen Holunders wie ‘Haschberg’ oder ‘Sampo’ auch in Obstplantagen zur Saftgewinnung angebaut.\n\nSchneiden\nHolunder ist äußerst schnittverträglich und toleriert auch starke Verjüngungsschnitte bis weit ins alte Holz. Wenn man den Holunder als Zierpflanze hält, ist aber kein regelmäßiger Rückschnitt nötig. In den Obstplantagen werden Holunder als Hochstämmchen gezogen und ihre abgeernteten Fruchttriebe jährlich nach der Ernte bis auf kurze Zapfen zurückgeschnitten. Von den neuen Langtrieben lässt man nur die stärksten zehn bis zwölf als Fruchttriebe für das kommende Jahr stehen.\n\nVermehrung\nDie Vermehrung von Holunder ist einfach: Man steckt im Herbst nach dem Laubfall ein unbewurzeltes Triebstück als sogenanntes Steckholz in die Erde. Es bildet auf ausreichend feuchten, humusreichen Böden bis zur nächsten Saison Wurzeln und treibt dann neu aus.\n\nKrankheiten und Schädlinge\nAls heimisches Gehölz haben Holunder insbesondere aus der Welt der Insekten eine ganze Reihe Feinde. Sie sind aber äußerst regenerationsfähig und werden von keinem so stark geschädigt, dass man sich Sorgen machen müsste","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f102125027f9d46eddccc5390a89c57.jpg"},{"name":"Spieren","latinName":"Spiraea","growingTips":"Der Boden sollte nicht zu kalkhaltig sein. Im Herbst als Pflanze in ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist einsetzen. Bei schweren Böden eine bessere Wasserdurchlässigkeit durch eine Kiesschicht unter der Pflanze Gewehrleisten. Im 1. Jahr gut wässern, Mulchen. Im Frühjahr stark zurückschneiden und alle 2-3 Jahre ausdünnen. Die meisten Arten sind winterhart. Gut mit Ziergräsern, Stauden, als niedrige Hecke, Bodendecker oder als Dauerbepflanzung von Kübeln. Vermehrung über Steckling oder Absenker. Unempfindlich gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Einmal pro Jahr im Frühjahr düngen, aber nicht nach Juni. Gut auch mit Azaleen, Purpurglöckchen, Farnen, Rittersporn, Forsythien, Clematis, Magnolien und Rhododendren. ","description":"Die Spiersträucher gehören zur der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Es gibt zwischen 80-100 Arten. Gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel. Die Sträucher sind sommergrün und laubabwerfend und können bis zu 4 m groß werden. Die meist weißen, manchmal rosa- bis purpurfarbenen, selten grün- oder gelblichen Blüten stehen in Blütenständen zusammen. Sie werden als Zierpflanzen angebaut. ","origin":"Gemäßigte Gebiete der Nordhalbkugel","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f4393ebc4a9889e1e75bb5bd46134cd.jpg"},{"name":"Harlekin Shirobana","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9956083cd953921ddc9fc3332f4191f6.jpg"},{"name":"Peperoni Pagels","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saat: ca. 0,5 cm tief, sehr dünn bedecken 25-28°C","description":"Wohlschmeckende, milde bis leicht scharfe, rot abreifende und lange Früchte. Sehr ertragreich. Diese Sorte ist im Rahmen der ostfriesischen Sortensammlungen zu uns gekommen: Der Staudenzüchter Ernst Pagels hatte sie über Jahre erhalten.\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Gelber Block","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht und warm halten (min. 20°C, besser über 22°C).. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Bei Fruchtansatz alle 10 Tage düngen. Benötigt warme windgeschützte Lagen und gleichmäßige Wasserversorgung. Nach den Spätfrösten auspflanzen. Samen in Samenkornstärke bedecken. ","description":"Wachsgelbe, mittelgroße Früchte, hellrot abreifend. Wird wachsgelb geerntet. Wird auch zusammen mit WE880 verkauft. Bei geschützter Kultur höherer und früherer Ertrag. Auspflanzen dann schon ab April möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ludara Turkinja","latinName":"","description":"Grauschalige später beiger Lagerkürbis, essbare Schale. Vorkultur ab April oder Direktsaat ab Mitte Mai","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Xaro","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Hellrote Spitzpaprika. Aromatisch und knackig. Lange, schlanke, filigrane Pflanze. Ideal fürs Gewächshaus oder Folientunnel. Kann ab März unter Glas ausgesät werden. Zwischen Ende April und Mai pflanzen Sie die Jungpflanzen ins Glashaus. Im Freiland nach den letzten Frösten. Sehr frühe, niederwüchsige Sorte, deren Früchte schnell durchfärben. Die Paprikaschoten erreichen eine Länge von bis zu 22 cm und werden 100-120 g schwer. (Von Volmary). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lipari","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Die Spitzpaprika 'Lipari', F1-Hybrid, ist eine resistente Paprikasorte, die mit länglichen, süß-fruchtigen Früchten belohnt. Die Paprika ist für Gewächshäuser, Frühbeete und Gartenbeete gleichermaßen geeignet und kann auch in Töpfen kultiviert werden. Bevorzugt warme, sonnige Standorte und benötigt maximale Düngung und ausreichend Feuchtigkeit. Zwischen Juli und September können zahlreiche längliche, spitze Früchte mit dicker Schale geerntet werden. Süßer, leicht fruchtiger und sehr aromatischer Geschmack. Hohe Toleranz und Resistenz gegenüber Krankheiten wie das Tomatenmosaikvirus oder gegen Blattläuse. Ein Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ist somit meist nicht notwendig. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-28°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ambassador F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Glatte, dunkelgrüne Früchte. Ertragreich. Nichtrankend. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Mascotte","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 10-14 Tagen bei 15-20°C.","description":"Eine dunkelgrüne, fadenlose, 13-15 cm lange Filetbohne mit hervorragendem Geschmack. Robust durch ihre vielfachen Resistenzen gegen Bohnenmosaikvirus oder die Fettfleckenkrankheit. Kompakter Wuchs von 40-50 cm. Gut für den Anbau im Kübel geeignet. Sehr dekorativ durch einen enormen Blütenansatz. Die Ernte wird durch den Hülsenansatz oberhalb der Blüten deutlich vereinfacht. (Von Sperli)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Blanche ronde à œuf","latinName":"Solanum ovigerum","growingTips":"Aussaat bei 25- 28° C","description":"Alte französische Sorte, die weiße eiförmige Früchte hervorbringt. Geerntet werden sie, wenn sie in etwa die Größe eines Hühnereis erreicht haben. Der Anbau im Freien ist in geschützten Lagen möglich, gut geeignet und hübsch als Topfkultur. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Little Green","latinName":"Solanum melongena","description":"Wer sich von der quietschgrünen Farbe dieser Auberginen abschrecken lässt, verpasst etwas: Sehr früher Fruchtansatz, ein feines, mildes Aroma und natürlich nicht zuletzt die außergewöhnliche Färbung der Schale machen dieses Gemüse zum echten Geheimtipp. Besondere Freilandeignung, da sie, kältetolerant ist. Diese Sorte stammt aus Russland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Einmachmelone Brot von Babylon","latinName":"","description":"die Riesenmelonen können bis zu 30 kg wiegen. Nach der Ernte vor den ersten Frösten lassen sich die gelbgrünen Früchte bei Zimmertemperatur bis zu einem Jahr lagern. Unreife Melonen enthalten viel Pektin und werden deshalb gerne mit anderem Obst zu Konfitüre oder Gelee verarbeitet. Das Fruchtfleisch wird auch süßsauer eingelegt oder zu Chutneys, Pickles und Relishes verarbeitet. Samen vor der Aussaat an der Seite leicht anschmirgeln.\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Einjährige Scorzonera hispanica","latinName":"","description":"eine der ersten Sorten, die für die Nutzung schon im ersten Jahr gezüchtet wurde. Sorte mit langer, zylinderförmiger Wurzel. \nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Grandera","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-16°C. Gut bewährt hat sich der Anbau in Doppelreihen von 25 cm Abstand, dann Abstand von jeweils 40-50 cm. Anhäufeln bei einer Höhe von ca. 10 cm. ","description":"Halbblattlose (semi-leafless) Markerbse. Hervorragender Geschmack. Relativ lange (ca. 12 cm) und breite Hülsen mit etwa 10 aromatisch-süßen Körnern. Robuster, gesunder Wuchs. Starke Rankenbildung sorgt für natürlichen Halte, weswegen Grandera keine Rankhilfe benötigt. Tolerant gegenüber der Welkekrankheit (Fusarium Rasse 1+2). (Von Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88150eabab4797831669052b305ee2ec.jpg"},{"name":"Jamaican Bell","latinName":"capsicum baccatum","growingTips":"Pikieren: Nach Bildung von mindenstens zwei echten Blattpaaren kann pikiert werden.","description":"Die 'Jamaican Bell' ist, wie schon im Namen angedeutet, eine glockenförmige, milde Chilisorte.  Sie haben ein fruchtiges Aroma, welches an Rhabarber erinnert, ist sehr speziell. 'Jamaican Bell' Schoten wachsen an einem ungefähr 1.5 Meter hohen Baum, der durch die leuchtend roten Früchte einem Weihnachtsbaum ähnelt. Daher wird die Chili manchmal auch \"Christmas-Bell\" genannt. Die fruchtigen 'Jamaican Bell's' werden etwa 3 bis 5 cm groß. Die Blüten des Baumes sind etwa 10 mm groß und haben zart grüne Streifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Nantes 5","latinName":"","growingTips":"Radieschensamen zur Markierung beimischen. Samen in 0,5 cm Tiefe setzen und nach dem Bedecken gießen; Keimung 15-25 Tage bei einer Temperatur von 10-25ᵒC. Nach Aufgang bei zu dichtem Stand verziehen. Abstand: 30x5 cm. Pflege: regelmäßig gießen, Boden locker und unkrautfrei halten.","description":"Nantes 5 ist eine ertragreiche, robuste Hobbygartensorte mit langer Anbauzeit. Sie eignet sich sowohl für Frühjahrs- als auch für Sommeraussaten. Die langen, glatten, abgestumpften Rüben eignen sich für alle Verwendungszwecke. Widerstandsfähigkeit gegen das Schießen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Multiflora gelb","latinName":"","description":"sehr reichtragende Multi von Jule","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Picolino","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Weggiser","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-18°C. Empfohlene Anbaupause: 5-7 Jahre. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Seltene, historische, mittelstark wachsende Sorte mit sehr vielen, dafür kleineren Hülsen. Höhe: ca. 150 cm. Violett blühend. Ohne Pergamentschicht, daher wird sie mit Hülse gegessen. Jung ernten, bevor die Samen vollständig ausgebildet sind. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7facef231370e175f33d5c19adec0dd7.jpg"},{"name":"All Seasons","latinName":"Brassica oleracea ssp. oleraracea convar. botrytis","growingTips":"Dünge im Sommer ein bis zwei Mal mit Hornspänen nach, da der Blumenkohl einen hohen Nährstoffbedarf hat. Alternativ kannst du auch Brennesseljauche oder anderem organischen Dünger nutzen. \nAm besten immer ein paar Samen alle ein bis zwei Wochen säen, so dass man immer ein paar fertige Köpfe ernten kann.\nTipp zur Ernte: die Köpfe nicht zu tief schneiden, aus den Seitenachseln der Pflanzen bilden sich erneut kleine Mini-Blumenkohlröschen an zarten Stielen.","description":"Ganzjahres-Blumenkohl-Sorte. Dieser Blumenkohl wird nicht sehr hoch und hat eine kurze Entwicklungsdauer. „All Seasons“ bezieht sich darauf, dass dies Sorte das ganze Jahr über angebaut werden kann. Auch bei heißem Wetter schießt die Sorte nicht gleich, sondern verbleibt lange im Knospenstadium, dem eigentlichen Blumenkohl.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Saladin","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Lobela","latinName":"","description":"Vorkultur im Frühbeet ab Ende Februar bis April. Im Saatbeet ab April bis Anfang August. Direktsaat in Reihen ab April bis Anfang August möglich. Saattiefe flach. Keimdauer 1-2 Wochen bei 12-16°C Pflanzung ab Ende März bis Anfang September. Jeweils 4 Wochen nach Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich. Bei Direktsaat Reihe rechtzeitig verziehen. Abstand: 30x30cm \n\nAnsprüche: Sonniger Platz mit lockerem, guten Gartenboden. Regelmäßig gießen, wenig düngen. \n\nEine schossfeste, gegen Mehltau und Salat-Blattläuse resistente Neuzüchtung für den Sommer und Herbstanbau. Bildet große, glänzend grüne Köpfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Gigantomo","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"'Mit ihrem Gewicht von bis zu 1 kg sind die Fleischtomaten der Sorte ‘Gigantomo‘ wahre Riesen unter den Tomaten. Sie gelten als größte und schwerste Tomaten der Welt und sind somit ein echter Hingucker im Garten. Die Früchte sind rot, flachrund und gerippt. Ihr Fruchtfleisch hat einen aromatischen, kräftigen Geschmack. Die Vorkultur ziehst du bei dieser Sorte zwischen Februar und April, bevor du sie ab Mitte Mai ins geschützte Freiland verpflanzt. Achte darauf, dass es dann keinen Frost mehr geben sollte. Alternativ kann die ‘Gigantomo‘ auch im Gewächshaus herangezogen werden. Die Fleischtomaten bevorzugen nährstoffreiche Erde und gleichmäßig viele Wasser- sowie Düngergaben. Aufgrund der Größe der Tomaten benötigen die Pflanzen eine Stütze. Die ‘Gigantomo‘ wird zwischen Juli und Oktober geerntet. Ein weiterer Vorteil dieser F1-Hybride ist ihre Resistenz gegen Verticillium-Welke und Fusarium-Welke. (Von Samen-Knieke). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Resibella","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung bei 18-24°C nach 10–14 Tagen. Pflanzenhöhe: ca. 180 cm. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.\n","description":"Resibella ist eine kleine, rote Salattomate (teilweise auch als Cherry-Tomate beschrieben). Wird ca. 50 g schwer. Hohe Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule. Intensives, saftiges Tomatenaroma und ausgewogener Geschmack (auch bei kalten Nächten). Wüchsig. Frühreif. Gute Erträge. Fürs Freiland geeigent. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Salatmischung SPERLI's Fitness-Mix","latinName":"","growingTips":"Keimung 8-15 Tage bei 8-18°C","description":"Mischung aus je 25% Red Salad bowl, Salad Bowl, Lollo Rossa und Lollo Bionda\n\nDas farbenfrohe und formenreiche Sortiment der verschiedenen Pflücksalate bringt nicht nur Abwechslung in den Garten, sondern auch in die Salatschüssel. Schon nach wenigen Wochen können 4 verschiedene Pflücksalate geerntet werden. Entweder direkt ins Freiland säen oder einfach mal in den Balkonkasten und mit einem Vlies überdecken. Wächst gut in humoser, nährstoffreicher Erde. Ab Mitte Mai ins Freie verpflanzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Old Yellow Candystripe","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nur leicht mit Erde bedecken. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Old Yellow Candystripe ist die kleinste (etwa 80 g), aber ertragsstärkste unserer neuen Fleischtomaten. Die Sorte ist mittelfrüh, hat eine mittlere Wüchsigkeit und knallig gelbe, flachrunde, leicht gerippte, platzfeste Früchte. Der Geschmack ist angenehm würzig-mild. Kann bis zu 2,50 m hoch werden. (Von Culinaris). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff4e2ea999742c57258ad90f38fd927d.jpg"},{"name":"Red Currant ( Wildtomate ) ","latinName":"","description":"Die Wildtomate bringt ganz ohne Ausgeizen viele leuchtend, rote Früchte hervor. Diese Cherrytomaten sind lecker aromatisch und ein ideales Naschgemüse für Balkon, Terrasse und Garten. Die Pflanzen bilden bis zu 3 m lange Triebe und sind ein idealer Sichtschutz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Rondobella","latinName":"","description":"Rondobella ist eine große Salattomate mit außergewöhnlich fruchtigem Geschmack und intensivem Tomatenaroma. Die roten runden Früchte sind relativ fest und daher ideal zum Verarbeiten in Salaten und Kochgerichten geeignet und lassen sich entsprechend auch lagern. Die Sorte hat eine herausragende Toleranz gegenüber der Kraut- und Braunfäule und ist mittelwüchsig. Die Tomaten hängen an kleinen Trossen mit 4-6 Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ed1e8f201ef28af2be464e62a367ffba.jpg"},{"name":"Oaxacan Jewel","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Mäßige Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig und vor direktem Regen geschützt. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Oaxacan Jewel ist die frühste unserer großfrüchtigen Fleischtomaten (Gewicht ab 250 g) und damit für eine Fleischtomate sehr früh! Ähnlich der Sorte Ananas. Die Sorte ist schwachwüchsig und dafür ertragsstark, bei gutem, angenehm mildem Geschmack. Die Sorte ist kartoffelblättrig, die Früchte reifen von gelb über orange bis hin zu rot ab. Robust im Freiland, aber auch fürs Gewächshaus geeignet. (Von Culinaris). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae093153c9a681fefee78e100ad39664.jpg"},{"name":"Helios","latinName":"","growingTips":"Eine Düngung ist im Allgemeinen nicht erforderlich. Staunässe und feuchte Bodenbearbeitung solltest Du aber vermeiden. Durch späteres Anhäufeln verbesserst Du die Standfestigkeit der Pflanzen.","description":"Sehr wüchsig und robust. Früh reifend mit langen, hellgelben, runden Hülsen. Die Samen sind schwarz. Sehr guter Geschmack. Für eine Reihensaat säst Du alle 8 cm eine Bohne. Bei Horstsaat legst Du je 4 – 8 Samen im Abstand von 40 x 40 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Multifloratomate Slivowidnij","latinName":"","description":"Die frohwüchsige Slivowidnij beschert an fächerartig verzweigten Blütenständen massenhaft ovale, gelbe Naschtomaten mit einem ausgewogenem Süß-Säure-Verhältnis. Mit einem Fruchtgewicht von 10 g ist die Tomate sehr gut für den Direktverzehr geeignet. Slivowidnij sollte regelmäßig ausgegeizt und hochgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag. Auch im Herbst überzeugt Slivowidnij noch mit gutem Geschmack und Ertrag. Vor dem Frost können ganze Fruchtstände zum Nachreifen geschützt aufgehängt werden. Unsere historischen Sorten wurden im „überdachten Feldanbau“ bei niedrigem Düngeniveau und ohne zusätzliche Bewässerung auf Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Geschmack selektiert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a7a52892172f5de0c0d75e593cec952e.jpg"},{"name":"Marmande","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-28°C. Keimdauer beträgt ca. 8-15 Tage. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die 'Marmande' ist eine Fleischtomate mit einem kräftigem, ursprünglichem Tomaten-Aroma. 'Marmande' vereint ansprechende, flachrunde und am Stiel leicht gerippte, große, bis zu 500 g schwere und mehrkammrige, daher hevorragend schnittfeste Fleischtomaten in tiefem Rot, mit einem saftig fruchtig-süßem Aroma. Die frühreifen Früchte mit einem feinem, eher milden Geschmack besitzen wenig Säure und sollten nicht zu spät geerntet werden, da sie überreif geschmacklich wieder einbüßen. Typisch ist die dünne, weiche Haut und der rote Fleischkern im Innern. Eher kleinwüchsig, bis zu 1,60 m. Ideal für den Anbau im Freiland, auf dem Balkon und im Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Schnittsalatmischung","latinName":"","description":"Bunte Palette für das Frühjahr bis in den Herbst. Für eine kontinuierliche Ernte alle 4-5 Wochen neu aussäen. Neben Lollo enthält die Mischung Reine de Glaces mit einem knackigen Blatt, sowie weitere Schnittsalate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Evergreen","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Evergreen ist eine grüne, großfrüchtige, leicht gerippte Fleischtomate mit flachrunder Form. Sie gilt unter den grünen als eine der best schmeckenden. Sehr guter säuerlich-erfrischender Geschmack in Richtung Kiwi. Die Früchte werden etwa 200-400 g schwer und verfärben bei Reife in einen Gelbton. Robust. Evergreen zählt zu den mittelfrühen Tomaten, ist also nicht ganz so spät wie andere Fleischtomaten, braucht aber dennoch einen warmen Platz oder ein Gewächshaus für gute Ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2fb5358675aa4fe09e75d4d10adb2023.jpg"},{"name":"Asia-Salatmischung \"Oriental Mix\"","latinName":"","growingTips":"Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten.","description":"Asia-Salate sind eine Vielzahl von Blattgemüsen, die aus dem asiatischen Raum stammen. Alle 14 Tage können sie neu ausgesät werden und schon nach 3 Wochen wie Schnittsalat geerntet werden. Asia-Salate schmecken durch ihren hohen Gehalt an pikanten Senfölen oft ähnlich scharf wie Rucola, es gibt aber auch milde wie Kohl. Der Salat kann roh als Salat oder gedünstet im Wokgemüse zubereitet werden. Die Samen werden breitwürfig gesät und später dann ausgedünnt.\nOriental Mix ist eine Salatmischung aus verschiedenen Asia-Sorten: Pak Choi, Rouge metis, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant, Tatsoi u.a. - eine Bereicherung für die Küche in der kühlen Jahreszeit.\n\nDer Mix ist frosthart und kann getrieben werden. Ein mehrmaliger Schnitt ist möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Cuccino Orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Benötigt warme, windgeschützte Lagen und gleichmäßige Wasserversorgung. Anbaupause: 3-4 Jahre. Eine Stütze ab einer Größe von 45 cm kann sinnvoll sein. Optimale Keimtemperatur liegt bei 25-30°C. ","description":"Mini-Paprika. Ca. 3,8 cm breit und 7 cm lang. Früchte reifen von grün auf orange ab. Süßer Geschmack. Auch für Topfkultur. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Chili-AS Rot","latinName":"Capsicum annuum","description":"Diese Pfefferoni ist ein von dunkelgrün auf rot abreifender Chili mit kleinen, kegelförmigen, extrascharfen Früchten. Er kann auch im Topf kultiviert werden. Die Kultur sollte an warmen, windgeschützten Standorten erfolgen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Kostas","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybride. Die 15-18 cm langen, eiszapfenförmigen Früchte reifen von weiß-grün nach tiefrot ab. Sie sind wohlschmeckend und vitaminreich. Sie lieben stets einen sonnigen, windgeschützten Platz und benötigen zum Aufwuchs humosen, durchlässigen, nährstoffreichen Gartenboden. Fürs Gewächshaus und geschütztes Freiland. Resistent gegen das Tomatenmosaikvirus. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-28°C. (Von Sperli). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Roter Butterhäuptl","latinName":"","description":"Dieser Butterkopfsalat ist genau das Richtige für Salatliebhaber. Er kann im Februar/März in Schalen und Juli/August im Freiland ausgesät werden. Die Ernte erfolgt dann Mitte Mai bzw. September/Oktober. Lass es dir schmecken!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":1,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f69650c81102548fa06ce5e59b35f99.jpg"},{"name":"Gigant ","latinName":"","description":"Bei Bedarf Mitte Mai pikieren.\nStandort: sonnig und nährstoffreich\nKeimzeiten: 16-24 °C Bodentemperatur in 8-14 Tagen.\nKohlrabi jedes Jahr auf ein anderes Beet Pflanzen!\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":" Feurio","latinName":"","description":"Dunkelgrün gefärbte Blätter mit kräftigen roten, sehr breiten Rippen. Bewährte, schossfeste und sehr ertragreiche Sorte. Die Blattmasse wie Spinat, die Rippen wie Spargel verwenden. Hoher Mineral- und Vitamingehalt, viel Carotin und Calcium. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/90a7c3756cd35db6e06d2695bafa8cc1.jpg"},{"name":"Fernleaf","latinName":"","description":"Einjähriges Würzkraut für Gurken, Fisch, Fleisch, Kräuterbutter, zum einfrieren geeignet, sehr kompakter Wuchs, daher gut im Topf kultivierbar ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Salad Bowl","latinName":"","growingTips":"Ausreichend feit halten. Falls notwendig sparsam mit biologischem Dünger versorgen. ","description":"Saatband.  Zu empfehlen ist satzweiser Anbau im Abstand von einer Woche. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9014e8092c87d50b04a892804d04b766.jpg"},{"name":"Damast","latinName":"","description":"Raschwüchsige, dunkelgrüne Lauchzwiebel mit mildem Geschmack, 50cm lang mit straff aufrecht wachsendem Laub. Humoser Gartenboden in sonniger Lage. Keinen frischen organischen Dünger verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Volhart 3","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Der Feldsalat Volhart 3 keimt innerhalb von 15-25 Tagen. Am besten sind 10 °C - 18 °C für eine optimale Keimung.","description":"Volhart 3 ist eine schnellwüchsige, frostharte Sorte, die eine vollherzige Rosette bildet. Feldsalat ist wegen des hohen Vitamin C und A Gehaltes ein sehr gesundes Wintergemüse. Ein Salat mit einem angenehmen, frischen, nussigen Geschmack. Um knackige, frische Blätter zu ernten, nicht im gefrorenen Zustand schneiden. Wächst in jedem lockeren, nährstoffreichen, unkrautfreiem Gartenboden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/62ce376eff67134a3504b9e33aa8b099.jpg"},{"name":"Favor","latinName":"","description":"Favor ist ein dunkelgrüner, schnellwüchsiger Feldsalat, der wegen seiner aufrecht stehenden Blätter leicht zu ernten und ohne viel Putzaufwand zu verarbeiten ist. Die Sorte sichert eine reiche Ernte rund ums Jahr. Er kann ganzjährig im Freiland und Gewächshaus angebaut werden. Dieser Feldsalat ist widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7ce2cb750ca4937a58a973b53913e959.jpg"},{"name":"Korund","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Standort im Frühjahr sonnig, im Sommer schattig. Lockerer, nährstoffreicher Boden. Keimung nach 5-8 Tagen bei 12-15°C. Gleichmäßig feucht halten. Evtl. vereinzeln. Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen. Trockenheit, Hitze und geringe Standweite führen zu Schossern.","description":"Mittelgroße, sehr gleichmäßig runde, rote Knollen. Angenehm würziger Geschmack. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Geeignet für Freiland und Gewächshaus. (Unter Glas: Januar - April und August - Oktober Freiland: April - Juni und August - September)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0e6f3bd7b019d7d67f75ef59253a852.jpg"},{"name":"Maruschka","latinName":"","growingTips":"Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Keimung 14 bis 28 Tage bei 10 bis 25 °C. Um die Karotten vor Möhrenfliegen zu schützen, an windigem Ort pflanzen und / oder mit einem Netz abdecken. Zeitversetzte Aussaat mit einem Abstand von ca. vier Wochen möglich. Zwiebeln in der Nähe helfen, die Möhrenfliegen fern zu halten. Nach Möhrenfliegenbefall sollten frühestens nach drei Jahren in dem Beet wieder Möhren gepflanzt werden. Abstände zwischen den Karotten können mit Radieschen bepflanzt werden. Dill und Karotten fördern sich gegenseitig. Grundsätzlich Pflegeleicht. Wenn die Köpfe der Möhren aus der Erde herausgucken, sollten diese mit Erde bedeckt werden, da sie andernfalls an dieser Stelle grün werden. Reagieren auf starke Düngung mit starkem Wachstum.","description":"Maruschka ist eine Sortenspezialiät mit champagnerfarbenen, kurzen Karotten. Um die Schultern herum dick, nach unten hin ganz schmal werdend. Die Farbe hebt sich deutlich von anderen weißen Sorten ab, geht mehr ins warme Weiß, fast schon zartgelb.\nJung als Babymöhre sehr aromatisch und zart, auch groß noch ein vorzügliches, herrlich würziges Aroma. Entwicklungsdauer ca. 120 Tage. Sehr gute Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Bintje","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Anhäufeln schützt vor Frost, Lichteinstrahlung und der Bildung grüner Stellen durch das giftige Solanin. Etwa alle 2 Wochen bis der Hügel etwa 30 cm hoch ist. Vor allem, wenn der Damm durch starken Regen abgetragen wird, muss neu angehäufelt werden. ","description":"Hellbraune, große, ovale Knollen mit goldgelbem Fleisch. Aromatischer Geschmack.\nMittelfrüh. Ertragreich. Mehlig kochend bis vorwiegend festkochend. Sehr anfällig gegen Kraut- und Knollenfäule sowie gegen Kartoffelnematoden. Gute Resistenz gegen Blaufleckigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Hansa","latinName":"","description":"Zusammen mit Clivia ist Hansa die Elterngeneration der Linda. Hansa ist eine robuste Kartoffel mit guter Lagerfähigkeit. Erstmals 1957 zugelassen ist Hansa bis heute beliebt auch wegen ihres feinen Geschmacks. Ein Klassiker als Salzkartoffel oder Pommes. Festkochend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gigante di Napoli","latinName":"Petroselinum crispum","growingTips":"Keimung in 14-28 Tagen bei 12-20°C. Petersilien lieben einen humusreichen Boden. So angebaut, kann man laufend ernten, denn Blätter wachsen immer wieder gut nach. Dafür nicht zu tief abschneiden. Keine Sorte für den kleinen Topf, aber große Kübel und natürlich direkt für den Garten ideal. Die zweijährige Pflanze ist widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten und winterhart, kann aber im Freien nur bis November geerntet werden. Wird sie jedoch ausgraben und in einen Topf verpflanzt, der dann auf die Fensterbank im Haus gestellt wird, ist eine ganzjährige Ernte möglich.","description":"Italienische, glattblättrige Petersilie. Diese wüchsige Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Wird oft mit der Sorte 'Gigante d'Italia' (Italienische Riesen) gleichgesetzt und stellt in puncto Aroma und Würzkraft alles andere in den Schatten. Schon ein wenig von den frischen Blättern unter einen Salat gemischt, lässt eine aufregende Geschmacksnote erkennen. Die Pflanzen ähneln Schnittsellerie, sind besonders wüchsig und die Blätter deutlich größer als bislang gewohnt. Ebenfalls sind sie widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten. Kultur und Verwendung ähneln der üblichen Petersilie. Italienische Petersilie kann man frisch verwenden, einfrieren oder trocknen. Sie vertreibt Blähungen und fördert die Verdauung. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Mischung aus Salad Bowl, Piro u. Bijella","latinName":"","growingTips":"Eichblattsalate können direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.","description":"Voranzucht \n> für Freilandanbau: ab Februar zur Pflanzung ab März, letzter Satz Ende Juli zur Pflanzung Mitte August\n> für Gewächshausanbau: ab Dezember zur Pflanzung ab Ende Januar, Mitte bis Ende August zur Pflanzung Anfang bis Ende September\n\nKeimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °C\nAbstände: Gewächshaus ca. 25 x 25 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Javelin","latinName":"","description":"Glatte, lange und aromatische Pastinaken mit vollem Geschmack.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Sparky Mischung","latinName":"","description":"Ein- und zweifarbige Blüten, gefüllt, halbhoch (30cm)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0625ce58c50456e33c001b1860b658af.jpg"},{"name":"Elsanta ","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Ausreichend Bewässern. Empfindlicher auf Frost als andere Arten, daher im Winter evtl. mehr vor Frost schützen.","description":"Elsanta ist eine der am meisten angebauten Sorten auf dem deutschen Markt. Ertragreich. Feste und lange haltbare, große bis mittelgroße, orangerot-rot glänzende Früchte mit orangerotem Fruchtfleisch. Süß bis sehr süß mit starkem Aroma und einem sehr hohen Vitamin-C-Gehalt. Mittlere Reifezeit. Gut zum Einfrieren. Selbstbefruchtend. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Wohlschmecker aus Vierlanden","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/716823d5e2ed1d40abc87a75dca8660a.jpg"},{"name":"Harzfeuer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Pilz","latinName":"","growingTips":"siehe Hawlik Pilzbrut ;)","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef3430ffc5dd6c2455de34b2fafb226d.jpg"},{"name":"Braunkappe","latinName":"","growingTips":"siehe Hawlik Pilzbrut ;)","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6a049f3752ca61563ca0d66e6e7170e6.jpg"},{"name":"Costa","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 10-20°C. Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Aussaat im Bedarfsfall vor Vogelfraß schützen. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Mittelspät. Paariger Hülsensatz im oberen Viertel der Pflanze. Ertragsichere Sorte aufgrund der Resistenzen gegen Erbsenmosaikvirus. Die Hülsen enthalten ca. 8 - 9 dunkelgrüne Körner. Die jungen Erbsen sind sehr süß und zart. Wuchshöhe von 70 - 75 cm. Für den Frischverzehr und zum Gefrieren. (Von Quedlingburger und N.L. Christensen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Jeanette F1","latinName":"","growingTips":"Möhren benötigen einen tiefgründigen, humosen Boden, der nicht organisch gedüngt wurde. Aussaat: Ab Ende März bis Anfang Juli. Saattiefe in feinkrümeligen saatbeet beträgt ca. 2cm. Reihenabstand 25-30 cm. Abstand in der Reihe 4-5 cm. Die Keimtemperatur sollte nicht unter 12-15°C sein. Das Auflaufen erfolgt nach 2-3 Wochen. Ein Abdecken mit einem Kulturnetz schützt vor dem Eindrin - gen der Möhrenfliege.","description":"Frühzeitige Reife (ca. 80-90 Tage), hoher Ertrag und ein besonders süß-aromatischer Geschmack kennzeichnen die beliebte Möhrensorte des Nantaisetyp. Durch ihre glatte, zylindrische Form lässt sie sich gut waschen und zubereiten. Die Sorte eignet sich zum Saften, Tiefgefrieren, Kochen und als Frischkost für salate und Snacks. Prädikat: zart und knackig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2e7b220ee94597aedac34b864efc28e2.jpg"},{"name":"Kaberi F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Mag Wärme und Sonne. Gartenboden nährstoff- und humusreich. Stets feucht halten. keine Staunässe. Ausschneiden der Königsblüte.","description":"Violette, rund-ovale Mini-Aubergine, deren Früchte etwa 60 g wiegen und mit bis zu drei Stück pro Rispe kommen. Kompakter Pflanzenaufbau mit dekorativen Blüten und Fruchtständen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Bunching Mischung ","latinName":"","description":"Das Gemüsebeet sollte tiefgründig, locker und unkrautfrei sein. Vorher glatt und feinkrümelig harken. Der Boden sollte vor Aussaat nicht frisch gedüngt sein, das begünstigt Schädlingsbefall. Gesät wird in Reihen mit einem Abstand von 30cm, die Samen werden leicht (ca. 1cm) mit Erde bedeckt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b9f74af419a0d5b245569c2fa6ebefe.jpg"},{"name":"Scheibenschötchen ","latinName":"Peltaria","growingTips":"Keimung erfolgt bei Aussaat ab April erst im Folgejahr - Kaltkeimer. Wintergrün. Nach der Blüte im Juni verliert das Scheibenschötchen die Blätter. Nach Rückschnitt treibt es wieder neu aus. Die Ernte von Blättern und kurz auch der Blüten ist somit fast ganzjährig möglich. Guter Bodendecker, frostsicher. ","description":"Die Scheibenschötchen sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) gehört. Die Bezeichnung Scheibenschötchen kommt von Form der Früchte. Sie sind krautige, ausdauernde Pflanzen oder Sträucher. Die Art Lauch-Scheibenschötchen (Peltaria alliacea) ist ein leckeres Wildkraut mit kresseähnlichem Geschmack, dessen Blätter beim Zerreiben nach Lauch riechen.","origin":"Südosteuropa, Naher Osten und Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Peltaria allicea","latinName":"","growingTips":"Keimung erfolgt bei Aussaat ab April erst im Folgejahr - Kaltkeimer","description":"Leckeres Wildkraut kresseähnlicher Geschmack lecker als Salat eingabe.mit dem Geschmack von Kresse. Wintergrün. Nach der Blüte im Juni verliert das Scheibenschötchen die Blätter. Nach Rückschnitt treibt es wieder neu aus. Die Ernte von Blättern und kurz auch der Blüten ist somit fast ganzjährig möglich.\n\nBraucht feuchten Boden im Halbschatten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Tomatillo grün","latinName":"Physalis ixocarpa","growingTips":"Entwickelt nur Früchte, wenn zwei Pflanzen beieinander gepflanzt werden (nicht selbstfruchtend).","description":"Attraktive und produktive Tomatillo-Sorte mit grünen, in dekorativen, dunkelgrün gestreiften Lampions reifenden Früchten. Angenehm würziger Geschmack mit mäßiger Süße. Ideal als Grundlage für Salsa-Saucen und Chutneys. Tomatillos sind strenge Fremdbefruchter und müssen mindestens paarweise gepflanzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Attractie/Attraktion","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 8-16°C. Robust auch bei nassen und kalten Bedingungen. Die Temperatur sollte beim Keimen für Salat nicht über 18-20°C liegen, da er dann nicht weiter keimt. Das Saatgut nur dünn bedecken. ","description":"Attractie ist eine schnellwüchsige und beliebte Frühsommersorte mit zarten, hellgrünen, festen Köpfen. Altbewährte, früh– bis mittelreife Sorte. Die virentolerante Sorte kann im Freiland von März bis April und in kühlen Lagen auch im Sommer ausgesät werden. Schossfest.  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/11b08f7fda2051611623f4dbc04c3fc9.jpg"},{"name":"Dottenfelder Dauer","latinName":"","growingTips":"Nährstoffreicher Boden und gute Wasserversorgung.","description":"Wüchsige Sorte mit großem Umblatt. Fester hochovaler Kopf, kurzer Innenstrunk. Sehr guter und feiner Geschmack, deshalb bestens für Rohkost geeignet. Gute Lagerfähigkeit. Wenn die Pflanzen 4-5 Laubblätter besitzen ins Beet verpflanzen. Abdeckung mit Netz empfohlen. 4 Jährige Fruchtfolge beachten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Selection Mischung","latinName":"","growingTips":"Aussaat 1,5 cm tief direkt ins Freie in Reihen im Abstand von 20-25 cm. Keimdauer 12-20 Tage bei 5-20 Grad. Nach der Keimung auf 4 cm Abstand vereinzeln. Boden gut lockern und regelmässig gießen.","description":"Karotten 'Sélection': Farbenfrohe, lange und süße Mischung. Enthält F1 Sorten. Widerstandsfähig gegen Kälte. Verwendung: Zum roh Essen, zum frisch Kochen (Farben bleiben) oder zum Tiefgefrieren. (von Select)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1854cade0db52f66525b293e8ec855e.jpg"},{"name":"Schneeball / Snowball","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Juli bis Anfang August in Saatschalen oder auf Saatbeet. Keimtemperatur 16 - 20 °C. Keimzeit 8 - 10 Tage. Pikieren 5 × 5 cm nach ca. 15 Tagen. Auspflanzen ab Mitte September bis Mitte Oktober auf 40 × 60 cm, in gut gedüngten Boden, braucht viel Feuchtigkeit. Ernte ca. 40 - 45 Wochen nach der Saat, Mitte April bis Mai.","description":"Snowball ist ein beliebter und traditioneller Blumenkohl mit kleinen Köpfen. Sein reinweißer, glatter und knackiger Kopf wiegt ca. 1 kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7ec99adeed0fd57e518a42119a7cdac7.jpg"},{"name":"Vilma","latinName":"","growingTips":"An heißen Tagen zweimal gießen. ","description":"kompakter Wuchs, geeignet für Kübel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Radar","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Durch eine Vliesabdeckung im zeitigen Frühjahr können Sie das Wachstum beschleunigen und so bereits ab Mitte Mai die Zwiebeln ernten. Ernten können Sie die Zwiebeln, sobald das Laub von allein umknickt und vergilbt. Nach der Ernte sollten Sie diese noch einige Tage auf dem Beet zum Abtrocknen belassen oder trocken aufhängen.\n","description":"Die Zwiebel 'Radar' bildet runde, gelbe Zwiebeln mit sehr früher Erntereife. Die Zwiebeln sind lange haltbar und haben eine gute Schalenfestigkeit. 'Radar' ist eine verbesserte Sorte auf der Basis der Sorte 'Senshyu Yellow'. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"(Gigantella) Maxim","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Hoher Wasserbedarf bei Trockenheit. Ein paar Wochen nach der Ernte die äußeren Blätter bis auf die Herzblätter abschneiden. Weitere Anbautipps bei der Art Erdbeere.","description":"Mittelspäte Sorte, auch als Riesen-Erdbeere oder Gigantella bekannt. Die Erdbeere Gigantella Maxim trägt dunkelrote, feste Früchte, die in manchen Fällen bis 100 g schwer werden können. Erstaunlich ist die Tatsache, dass die Maxim Erdbeere trotz der Größe, einen wunderbaren Erdbeergeschmack hervorbringt. Der Mythos, das alle Riesen-Erdbeeren einen faden bis wässrigen Geschmack haben, stimmt in diesem Fall also nicht. Bei der Erdbeere Maxim runden ein festes, saftig-aromatisches Fruchtfleisch und gute bis hohe Erträge den positiven Gesamteindruck ab. Die Maxim Erdbeeren eignen sich nach der Ernte hervorragend für Desserts sowie zur Marmeladenherstellung. Ihre Haltbarkeit ist gut. Widerstandsfähig. Saftig-süßer Geschmack. Mehrjährig. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Daroyal","latinName":"Fragaria x ananassa","description":"Frühe Sorte. Feste, große, rote Früchte. Fruchtig süßer Geschmack. Nicht gut lagerfähig. Widerstandsfähig. Kräftig und gesund. Pflegeleicht. Ertragreich. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":51,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ophelia F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Auberginen sind wärmebedürftig und sollten einen vollsonnigen Standort erhalten. Sie brauchen einen nährstoff- und humusreichen Boden und sollten alle 2 Wochen eine Gabe Flüssigdünger erhalten. Sie haben einen hohen Wasserbedarf und dürfen nicht austrocknen. ","description":"Klein bleibende Sorte, die nur ca. 50 cm hoch wird und daher auch gut für den Anbau in Kästen oder Töpfen auf Balkon oder Terrasse geeignet ist. Ophelia wächst buschig und kompakt, die verzweigenden Triebe benötigen einen Halt. Die dekorativen violetten Früchte sind länglich und relativ klein, aber sehr wohlschmeckend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Sugar Rea","latinName":"","growingTips":"Reihenabstand nach Rankhilfen wählen, z.B. Reisig, diesen stabil im Boden verankern. Pflanzen stehen nicht von selbst.","description":"Diese Sorte stammt ursprünglich von den britischen Inseln und wird seit 1995 im ARCHE NOAH Sortenarchiv erhalten. \nSie ist niedrig wachsend (bis 0,5m Höhe) und blüht weiß. Die pergamentschichtlosen Hülsen werden 6-9cm lang und beinhalten 5-8 grüne Samen, mit feiner, nussiger Note.\n\nNutzung: Junge Hülsen komplett und später Erbsen frisch oder leicht angedünstet als Beilage.\nBodenverbesserer","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9b7870e27d17d0e0cdf76834dc596de.jpg"},{"name":"Frauke","latinName":"Lactuca sativa","description":"Der Kopfsalat \"Frauke\" ist eine schnell wachsende Sorte von mittel- bis hellgelbgrüner Farbe mit festen schweren Köpfen (bis 500 Gramm) und zarten Blättern. Lange Haltbarkeit. Resistent gegen Falschen Mehltau. Toleranz gegen Salatfäule und Blattrandbrand. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Buschbohne Kanaren","latinName":"","description":"Im Gegensatz zur Stangenbohne wächst die Buschbohne determiniert und erreicht bei 4-8 Internodien eine Pflanzhöhe von 30-60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Markerbse Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Knollenfenchel Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Zwiebel Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Möhre Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Lauch Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Pastinake Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Rote Bete Kanaren ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Knollensellerie Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Spinat Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Gurke Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Zucchini Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Radieschen Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Rettich Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Wurzelpetersilie Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Kartoffel Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schwarzwurzel Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Karotten Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Maratoa #Tomatenpaprika","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Salat Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Mischung Bunte Farbpalette","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Auf gleichmäßige Feuchte achten. Keimung nach 1-2 Wochen bei 8-15°C. Satzweiser Anbau ist möglich. Evtl. vereinzeln. ","description":"Eine Mischung bunter Radieschen in gelb, weiß, violett und rot mit knackigen nicht pelzig werdendem Fleisch. Im Erntezeitpunkt aufeinander abgestimmte Sorten. Frühjahrs- & Frühsommer-Anbau für Herbstaussaaten. Von Gärtner Pötschke. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Echter Lorbeer","latinName":"Laurus nobilis","growingTips":"Lorbeer braucht viel Wärme und ist kälteempfindlich, daher ist bei uns eine Kultur im Topf empfehlenswert, da es im Freiland im Winter oft zu kalt ist. Vermehrung über Samen oder Stecklinge nicht ganz unkompliziert und Samen gibt es nur bei den weiblichen Pflanzen des Lorbeers. Für Stecklinge im August oder September 20 cm lange Triebe abschneiden. Im März den Lorbeer Formschneiden. Die Blätter im Herbst oder Frühjahr und nicht im Sommer ernten, wenn der Lorbeer stark wächst. ","description":"Lorbeer ist Teil der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae). Lorbeer wächst konisch und kann bis zu 10 m breit und 12 m hoch werden. Gehört zur Zubereitung von Sauerkraut und Rotkraut dazu. Im alten Rom waren Lorbeerkränze beliebt und ein Zeichen von Ansehen. Gut zum Würzen beim Kochen oder Trocknen geeignet und als Heilmittel, kann aber auch allergische Reaktionen auslösen bei manchen Menschen. Zweihäusige Pflanze. Die weißen Blüten sind zwischen März und Mai am Lorbeer zu sehen. Die Früchte sind einförmig und blauschwarz glänzend. ","origin":"Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f9f6a8a73b84c3fdc4d022871145518c.jpg"},{"name":"Gewürzlorbeer","latinName":"","growingTips":"Die Erntezeit der Lorbeerblätter ist im Herbst oder Frühjahr. Wenn der Lorbeer im Sommer reichlich wächst, sollte nicht geerntet werden. In Handarbeit können einzelne Triebe entnommen werden. Die begehrten würzigen Blätter können entweder direkt als Frischware verwendet oder aber luftgetrocknet werden. Eine Trocknung verlängert die Verwendbarkeit um bis zu zwei Jahre, ohne an Aromaintensität einbüßen zu müssen.","description":"Der Lorbeer (Laurus nobilis), auch unter Echter Lorbeer oder Lorbeerbaum bekannt, wird als Zier-, Heil- und Gewürzpflanze verwendet und gehört zur Familie der Lorbeergewächse.\nLorbeersträucher wirken aufgrund ihrer glänzenden, typisch eiförmigen, bis zu zehn Zentimeter langen Blätter sehr attraktiv. Im Mai bilden sie kleine unscheinbare, weiße Blüten aus, aus denen an den weiblichen Blüten schwarze Beeren heranreifen.\nSehr gern wird der Lorbeer als Kugel, Pyramide oder Säule in Form geschnitten und wirkt daher besonders dekorativ in Kübeln. Seine getrockneten Blätter werden in der Küche zum Würzen diverser Speisen verwendet. Da Lorbeer auch im Topf gepflanzt werden kann, eignet er sich auch gut für die Fensterbank oder den Balkon.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":7,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":47,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6cdd28f534b20d52833e77d1eda2ffdf.jpg"},{"name":"Lobbericher","latinName":"","growingTips":"Aussaat 1,5 cm tief direkt ins Freie in Reihen im Abstand von 25-30 cm. Nach der Keimung (3-4 Wochen bei 12-20°C) auf 4 cm Abstand vereinzeln. Boden gut lockern und regelmässig giessen.","description":"Alte gelbe rheinische Möhren-Sorte, mit viel Würze und Saft – wenig Zucker. Ursprünglicher Geschmack, sehr knackig, mit einer festen Konsistenz. Lang und kegelförmig, jung zum Rohgenuss, später Eintöpfe oder Tierfutter. Gut lagerfähig. Ertragreich, resistent, oft als \"Futtermöhre\" gehandelt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Portugal","latinName":"Cucumis sativus","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sweet Aperitif","latinName":"","description":"Sweet Aperitif zählt zu den best bewerteten Neuheiten der letzten Jahre.\nKenner sagen, sie schnecken besser als Sungold F1. Sweet Aperitif ist eine rote Cherrytomate mit excellentem Ertrag.\nDie Kirschgroßen Früchte haben einen hohen Zuckergehalt, der verbunden mit der richtigen Portion Säure ein unvergessliches Tomatenaroma entwickelt. Eine englische Züchtung, vollauf freilandtaugglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/746cb0e6376aa7729de4d9020f0bdaa9.jpg"},{"name":"La Reine / Weiße Königin ","latinName":"Allium cepa","growingTips":"In Reihen dünn säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten.","description":"Sehr frühe, kleine, silberweiße Sorte, die gern zum Einlegen zu Essiggurken und Mixed-Pickles genommen wird. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Orange Strawberry","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Orange Fleischtomate, gekerbt, sehr groß, aromatisch, süß, ertragreich. Früchte sind leicht herzförmig, fleischig, schnittfest, samenarm, wiegen bis 500 g, Durchmesser bis ca. 9,5 cm, Länge ca. 7,5 cm. (Von Irinas-Shop). Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Wird bis 1,80 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/09f1a19fe76bfe620446fe5f84babb2a.jpg"},{"name":"Vert Petit de Paris","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Regelmäßig gießen, Boden sollte nicht austrocknen. Gurken mögen windgeschützte Lagen. Schwarze Mulchfolie unterstützt Erwärmung des Bodens, verhindert Wasserverdunstung und beugt unerwünschten Wildkräutern vor. Fruchtwechsel beachten. Kann kriechend oder kletternd angebaut werden. ","description":"Traditionelle Einlegegurke, aber auch für den Salat geeignet. Bis zu 8 cm lang. Unkompliziert im Anbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Costa Bianca","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b05563c15f7b63cca737d068207df21b.jpg"},{"name":"Allium schoenoprasum","latinName":"","growingTips":"Aussaat im Haus, auf der Fensterbank oder im Gewächshaus kann der Schnittlauch ganzjährig ausgesät und geerntet werden. Ab Mai auch auf Balkon, Terrasse oder im Freiland. Samen ca 0,5cm flach aussäen, nur leicht andrücken und stetig feucht halten. Schnittlauch liebt sonnige bis halbschattige Orte auf feuchten Böden mit humoser, nährstoffreicher Erde. Keimung 15-20 Tage bei 15-20 Grad. \n\nBlüten essbar.","description":"Das kleine Lauchgewächs hat eine geschmackliche Ähnlichkeit mit Lauchzwiebeln und kann gleichartig verwendet werden. Wenn die Blütezeit beginnt, wird der Geschmack der Blätter milder. Die Blüten sind ebenfalls essbar und haben zum lauchigen Aroma eine leicht süße Note, sie sich sehr gut für Salate eignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Cartan","latinName":"Lactuca sativa","description":"Diese knackige Sorte begeistert mit einem großen und dunkelgrünen Blattkopf mit einer weißen, mittigen Rippe und ergibt ein mildes Geschmackserlebnis. Er lässt sich schon im Frühjahr vorziehen und sollte, wenn er direkt im Freiland ausgesät wird, mit Vlies oder auch Folie abgedeckt werden. Über den Sommer lässt sich diese Sorte immer wieder aussäen und ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Harzglut F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Aussat im Warmen (Gewächshaus/Fensterbank). Wenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben, in Töpfe pikieren. Die Aussat konstant warm und feucht halten. Aussaterde verwenden. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen, vorher Jungpflanzen abhärten. Seitentriebe müssen abgebrochen werden (Ausgeizen). Regelmäßig gießen und düngen. Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben. Gleicher Pflanzstandort erst nach 3 Jahren. Regennässe vermeiden und möglichst nur von unten gießen. (Von Quedlinburger).","description":"Diese bewährte Sorte aus traditioneller Züchtung ist für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geeignet. Die roten Früchte reifen sehr früh und erreichen ein Gewicht von 80 g. Platz- und schnittfest, aromatisch und delikat. Resistenzen gegen Tomatenmosaikvirus und Cladosporium. (Von Quedlinburger).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Wunder der vier Jahreszeiten / Merveille de quatre saisons / Merviglia delle quattro stagioni","latinName":"","growingTips":"Bei Trockenheit vor allem im Jungpflanzenstadium reichlich gießen! Salat gedeiht auf allen Gartenböden gut. Alle 2-3 Wochen flach und dünn aussäen, dann kann man das ganze Jahr über Salat ernten. Wenn die Pflänzchen etwa 5 cm hoch sind, nicht zu tief verpflanzen. Salat gedeiht besonders gut bei viel Licht und gemäßigten Temperaturen. Häufiges gießen ist entscheidend, damit die Blätter zart werden und schneller wachsen. Weniger und vorsichtiger gießen, sobald der Salat fester wird und sich die Köpfe zu schließen beginnen.","description":"Rotbraun gefärbter Kopfsalat mit guter Kopfbildung und guter Schossfestigkeit. Anbaueignung Frühjahr. Besonders aromatisch. Spezialität für den Hobbybereich.\n\nTipp: Bedecken Sie die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung halten sie die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2b9314ec15fa7970cb2cc9d8284780b.jpg"},{"name":"Primabella (Das Bonbon)","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-14 Tagen bei 18-24°C. Saattiefe 02,-0,5 cm. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Sie ist besonders geeignet für den Freilandanbau, aber auch für Tunnel/Gewächshaus oder Container, wo eine zweitriebige Kultur empfehlenswert ist. Freilandtomaten können ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag, aber Primabella ist auch bei reduzierter Düngung und Bewässerung leistungsfähig. Günstig ist ein bodennahes Gießen mit im Verhältnis 1:10 verdünnter Brennessel-Beinwell-Jauche aller 14 Tage. Eine Beipflanzung von Basilikum ist gut gegen Mehltau und die Weiße Fliege. Tomaten sind wiederum gute Nachbarn für Kohl, da sie mit ihrem Duft den gefürchteten Kleinen Kohlweißling vertreiben","description":"Die Freilandtomate Primabella hat feste, lagerfähige kräftig-rote Früchte, die in Rispen hängen. Sie ist ertragreich und besonders robust bei gutem süß-saurem Aroma. Die etwa 30 g schweren Früchte eignen sich besonders zum Frischverzehr. Die festen Früchte sind im Vergleich zu anderen Freilandsorten gut lagerbar und somit bestens für die Direktvermarktung geeignet. Die Sorte ist mittelfrüh bei starker Wüchsigkeit und dichtem, dunkelgrünem Laub und trägt bis zum Frost. Jungpflanzen zeichnen sich durch einen kompakten Wuchs aus. Primabella hat die derzeit höchste, am Markt verfügbare Phytophtora-Toleranz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad7a5bb1901b1e1b1acbbaaff832f0ec.jpg"},{"name":"Jack o'Lantern / Halloween Kürbis","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Bei Temperaturen unter 10°C mit einem Vlies schützen. Regelmäßig düngen und gießen. Vor dem ersten Frost ernten. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"Typischer Halloween-Kürbis. Leicht rankend. Ertragreich, Robust. Orangene, runde und gerippte Früchte mit dicken, hellorangem Fruchtfleisch. Bis zu 3 kg schwer. Ca. 4 Monate lang haltbar. Schale ist nicht essbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Kräutergarten","latinName":"","growingTips":"Arten- und Sortenabhängig. Viele Kräuter wachsen gut zusammen in einer Kräuterspirale oder einem Kräuterbeet. Die meisten Kräuter sind Lichtkeimer, sodass die Samen nach der Aussat nur sehr dünn mit Erde oder Sand bedeckt werden sollten.","description":"Hier kannst du Kräuter für den Kräuter- und Heilpflanzengarten eintragen, die bis jetzt noch keine eigene Art haben oder Kräutermischungen. Kulturpflanzen und Wildkräuter werden wegen ihres Aromas und aufgrund ihrer pharmakologischen Wirkung geschätzt und ihre Blüten bieten Insekten Nahrung. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Bitterlupine","latinName":"","description":"SPERLI's BIO-Bitterlupine ist ein einjähriges Hülsenfruchtgewächs, das zur natürlichen Nährstoffanreicherung, Bodenlockerung & -regeneration beiträgt. Es lebt in Symbiose mit Knöllchenbakterien, welche in der Lage sind Stickstoff aus der Bodenluft zu binden & eignet sich besonders als Vorkultur von Gemüse mit hohem Stickstoffbedarf (z.B. Kohl). Der dichte Pflanzbestand als Vorkultur vermindert das Aufkommen von Unkraut & schützt den Boden vor Erosion. Es sollte eine Anbaupause von 5 bis 7 Jahren eingehalten sowie Staunässe & Kalkböden vermieden werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40a19802c06dcb1847bc9953c9b86ffd.jpg"},{"name":"Sun Cherry","latinName":"","growingTips":"Noch höhere Erträge bei Bodenbedeckung mit Kompost, Gras oder schwarzer Folie und Überdachung mit Plastikfolie im Spätsommer. Öfters nachdüngen. Haupttrieb und 2-3 Seitentriebe an Stab aufbinden, weitere Seitentriebe ausbrechen.","description":"Süsse, frühreife und ertragreiche Cherrytomate für Freiland oder Folienhaus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3cf9c7893676a3520f0f37d7dc334993.jpg"},{"name":"Robila","latinName":"","growingTips":"Kulturdauer: 150-160 Tage. Direktsaat: im Freiland von März bis spätestens Anfang Juli, als Bundmöhren bis Ende Juli. Keimdauer bis zu 4 Wochen bei 5-35°C. Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln, Mischkultur mit Porree, Anbau unter Netz und Vermeidung von Flächen mit frischer organischer Düngung. Möhren brauchen sehr lange zur Keimung und müssen in dieser Zeit feucht gehalten werden. Regelmäßig Unkraut jäten. Späteres Vereinzeln ist meist nötig zur Ausbildung großer Rüben. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. ","description":"Sehr lange, schlanke, zylinderförmige, gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre (verbesserte Lange Rote Stumpfe ohne Herz). Sehr gute Lagereigenschaften. Intensiv orange durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, möhrentypischem, nussig-mildem Geschmack. Widerstandsfähig gegen Alternaria und kälteunempfindlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Catalogna spezial","latinName":"","growingTips":"Nicht zu stark düngen. Bedingt winterhart (-5° C)","description":"Italienische Sorte. Blattzichorie mit großer löwenzahnartiger Blattform. Blattrosetten können im Winter bzw. Frühjahr unter Töpfen/im Dunkeln bei ca. 15 Grad getrieben und gebleicht werden.\nAls Spinat, für Omlett, Risotto, etc. Blätter enthalten relativ wenig Bitterstoffe","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Tumbling Tom Yellow","latinName":"","growingTips":"Sonnig und windgeschützt","description":"Nicht austrocknen lassen und alle 2 Wochen mit dem Gueßwasser düngen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Yaya F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat ins Freiland von März bis Juli. Mit 2-3cm Erde bedecken, andrücken und gut wässern. Möhren lieben einen tiefgründigen, humosen Boden, der nicht organisch frisch gedüngt wurde. Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen. Die Keimung erfolgt innerhalb von 15-30 Tagen bei 10-25°C Bodentemperatur. Eine Abdeckung mit einem Kulturnetz schützt gegen das Eindringen von Möhrenfliegen. Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.","description":"Die F1-Hybride 'Yaya' ist eine mittellange, stumpfe, feine, glatte, orange Bund- und Waschmöhre vom Typ Nantaise für den Früh- und Sommeranbau mit einem festen Blattansatz und kurzem Laub. Süßer Geschmack. Reife: früh bis mittelfrüh. Wachstumstage: ca. 100.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Shiso","latinName":"Perilla frutescens var. crispa","growingTips":"Shiso Samen sind Lichtkeimer, sollten daher nur leicht in die Erde gedrückt werden. Wenn sie im Haus vorgezogen werden, brauchen Sie eine Kalt-Stratifizierung im Kühlschrank, um die Winterperiode zu simulieren. Keimung nach 2-4 Wochen bei 20-22°C. Aussaat im Freiland entweder im späten Herbst oder im Frühjahr noch vor den letzten Frösten. Nährstoffreichen, durchlässig Boden wählen und ausreichend feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Die Pflanze gedeiht in der Sonne und im Halbschatten. Nicht in der Nähe von Teichen aussäen. ","description":"Shiso - (auch Perilla, Egoma, Sesamblatt, Wilder Sesam, Schwarznessel, Sesamblatt, japanisches Basilikum, Kkaennip oder im Englischen beefsteak plant, Chinese basil oder purple mint) - ist eine einjährige Heil- und Küchenpflanze aus der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). Es gibt verschiedene Formen der Pflanze mit Blättern in rot, grün oder mehrfarbig. Meistens wird es mit Sushi verwendet. Der Geschmack erinnert an Sesam, Zimt, Minze und Anis. ","origin":"Wahrscheinlich China, Indien und Südostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3d3dd2bbd26f1781a24331950a30774.jpg"},{"name":"Shiso grün","latinName":"","description":"Shiso Samen sind Lichtkeimer, sollten daher nur leicht in die Erde gedrückt werden. Wenn sie im Haus vorgezogen werden, brauchen Sie eine Kalt-Stratifizierung im Kühlschrank, um die Winterperiode zu simulieren. Aussaat im Freiland entweder im späten Herbst oder im Frühjahr noch vor den letzten Frösten. Nährstoffreichen, durchlässig Boden wählen und ausreichend feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Die Pflanze gedeiht in der Sonne und im Halbschatten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bff6decf2c65064da0ee466fc8e039ee.jpg"},{"name":"Shiso rot","latinName":"","description":"Shiso Samen sind Lichtkeimer, sollten daher nur leicht in die Erde gedrückt werden. Wenn sie im Haus vorgezogen werden, brauchen Sie eine Kalt-Stratifizierung im Kühlschrank, um die Winterperiode zu simulieren. Aussaat im Freiland entweder im späten Herbst oder im Frühjahr noch vor den letzten Frösten. Nährstoffreichen, durchlässig Boden wählen und ausreichend feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Die Pflanze gedeiht in der Sonne und im Halbschatten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":33,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b4fd9e0d098192f8b067a88e8035b1f5.jpg"},{"name":"French Breakfast 3","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Vlies/Folie. Keimung nach 5-8 Tagen bei 12-15°C. Evtl. vereinzeln. Sonnige bis halbschattige Lage. Auf gleichmäßige Feuchte achten. Vor Schädlingen mit Kulturnetzen schützen. ","description":"Bewährte Sorte. Zweifarbiges Radieschen für gesamte Freilandsaison. Große, längliche, rote Knollen mit weißer Spitze. Schnellwachsend. Mildwürzig. Der Weißanteil und die Schärfe nehmen zu, je länger das Wurzelgemüse in der Erde bleibt. Von Reinsaat. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Mitsuba","latinName":"Cryptotaenia japonica","growingTips":"Aussaat ab März ins Freiland in Reihen (25 cm Abstand). Samen leicht mit Erde bedecken. Mitsuba liebt sonnige Lagen und guten Gartenboden. Lässt sich auch gut in Töpfen halten. Am besten im Winter etwas abdecken, da sie nicht komplett winterhart ist. Zu raues und wechselhaftes Wetter tut ihr nicht gut, denn dann werden die Blätter sehr hart und rau. Ebenso bei zu sonnigen Standorten. Keimung nach 2-3 Wochen bei 18-25°C. Gut mit anderen Schattenliebhabern wie Hostas, Farnen, Salomons Siegel, Akelei, Lungenkraut.","description":"Mitsuba ist ein japanisches Küchenkraut und gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist auch unter den Namen Japanische Petersilie und Dreiblatt bekannt. Die Pflanze wächst krautig und bis zu 1 m hoch. Die Blätter ähneln denen der Schnittpetersilie. Die Stiele und Blätter werden in der Küche zum Würzen verwendet. Der Geschmack ähnelt eher der Sellerie oder dem Giersch als der Petersilie. Sie wird auch als Heilpflanze kultiviert. Mehrjährig, aber bei uns nicht immer winterhart. Alle Teile der Pflanze sind essbar. ","origin":"Japan, Korea und China ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2398d420aad0c45a32c953bb41f2ca0.jpg"},{"name":"Mitsuba, japanische Petersilie","latinName":"","description":"Aussaat ab März ins Freiland in Reihen (25cm Abstand). Samen leicht mit Erde bedecken. Mitsuba liebt sonnige Lagen und guten Gartenboden. Lässt sich auch gut in Töpfen halten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39f1b18ad3e8d739e24c59749f4f7e7f.jpg"},{"name":"Dwarf Lemon","latinName":"","growingTips":"höher Wasserbedarf","description":"Einjährige Pflanze. Vorkultur von März bis Juni. Mögliche Freilandaussaat ab April. Aussaattiefe: 1-2cm. Liebt sonnige Lagen und etwas feuchten Boden","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e480faaaec117ed458622225a8277fd8.jpg"},{"name":"Kagraner Sommer 3","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d59683676670b2fa824937e48cd085c.jpg"},{"name":"Plessis","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"La Ratte","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Der Anbau ist nicht ganz einfach, die Sorte ist anfällig für Krautfäule, sie benötigt garen Boden und gleichmäßige Wasserversorgung. Nach dem Absterben des Krautes sollte sie rasch aus dem Boden geholt werden. Weitere Anabutipps bei der Art Kartoffel. ","description":"Alte Sorte aus Frankreich. Gelb, hörnchenförmig. Dünne, glatte Schale. Festkochend. Weniger ertragreich, aber dafür sehr delikater, nussiger Geschmack. Reifezeit: früh. 90 - 110 Reifetage. Gut lagerfähig. Das Fruchtfleisch von La Ratte Kartoffeln ist gelb und hat ein ausgezeichnetes Aroma, das bei kaltem Verzehr zunimmt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Grünkohl Mischung","latinName":"","description":"Diese 4 britischen Züchtungen unterscheiden sich deutlich nach Textur, Geschmack und Farbe. Sie lassen sich auf verschiedene Weisen nutzen: das ganze Jahr hindurch als Salatblätter, als in geringeren Abständen ausgesetzte mittelgroße Pflanzen oder, da sie winterhart sind, auch als voll ausgewachsene Pflanzen. Mittelgroße und ausgewachsene Pflanzen können über 32 Wochen hinweg, von Mitte Juli bis März geerntet werden. Cavolo Nero Blätter, wann immer benötigt, vom unteren Stiel an nach obenhin pflücken.\nMischung enthält: 28% Black Magic, 27% Red Devil, 30% Pentland Brig, 15% Meeresalgen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1612321061b816a69095b47a6b1dfbe6.jpg"},{"name":"Diamond Purple","latinName":"Solanum melongena","description":"Die Aubergine 'Diamond Purple' bildet Früchte, die mild schmecken und bereits ab August geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Aubergine 'Diamond Purple' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Sparkler 2","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-14 Tagen bei 5-20°C. Nicht zu dicht aussäen. Sonnig bis halbschattig. Empfehlung: alle 2-3 Wochen eine halbe Reihe säen für eine fortlaufende Ernte. Aussaat unter Glas ab Mitte Januar. ","description":"Runde, rote-weiße Knollen mit scharfem Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff426c1e361c61a5992c34b93e072f2f.jpg"},{"name":"Hilari","latinName":"","description":"Diese Lauchsorte ist sowohl für die Sommer- (Vorkultur ab Dezember unter Glas) als auch für die Winterernte geeignet. Er hat lange, schmale, geschlossene Schäfte und ist so leicht zu säubern. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Rubinova","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen kühler stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Frühe Paprikasorte. Ertragreich. Die Früchte sind mittelgroß, länglich spitz und haben ein tolles Aroma. Die Pflanzen sind sowohl für das Gewächshaus als auch fürs Freiland geeignet. Schärfe: 0. Reifung: Von dunkelgrün zu rubinrot. Keimung nach 7-21 Tagen bei 22-28°C. Saattiefe: 0,5cm. (Von Samenfritze). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Red Pearshaped","latinName":"","description":"Red Pearshaped ist eine birnenförmige Kirschtomate. Reich tragend und sehr gut Freiland geeignet, da sie sehr robust ist. Sie lässt sich aber auch ohne Probleme auf Balkon oder Terrasse im Topf kultivieren. Durch ihre birnenförmige Frucht sie auch optisch sehr schön anzuschauen Ihre Reifezeit beträgt ca. 75 Tage nach der Aussaat. Tomatensamen / Saatgut ausreichend für 10 Pflanzen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Blauer Speck","latinName":"","description":"Die blauen Knollen sind groß, plattrund und zartfleischig. Sie können roh genossen und in der Küche vielfältig verwendet werden.\n\nDer intensiv blau gefärbte Kohlrabi kann bei Frühjahrsanbau im Juni oder bei Sommeranbau im Herbst geerntet werden. Die Sorte stammt aus Österreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/61602869a71c0822ea7253d59a5a5102.jpg"},{"name":"Kaito","latinName":"","growingTips":"Braucht viel Nährstoffe, feucht halten. Unkrautfrei halten. Zum Schutz vor Schädlingen Mischkulturen nutzen. Evtl. Kulturschutznetz verwenden. Fruchtwechsel einhalten.","description":"Kompakte, mittelspäte, durch gute Schossfestigkeit auch für den sehr frühen Frühjahrsanbau geeignete Sorte. Bildet ovale, 1–1,5 kg schwere Köpfe von ca. 25–30 cm Länge. Schöne, dunkelgrüne, stark gekräuselte Blätter von sehr gutem Geschmack. Entwicklungszeit ca. 90 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Lento","latinName":"","description":"Kopfsalat für den Ganzjahresanbau, besonders für Direktsaat geeignet, bildet große dunkle Köpfe, die gut geschlossen sind, resistent gegen Falschen Mehltau, Vegetationszeit 63 - 75 Tage.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Garnet Giant","latinName":"","description":"Charakteristisch für Garnet Giant sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte, milde Geschmack. Ideale Ergänzung in Blattsalatmischungen. Anbau von Frühling bis Herbst im Freiland, über den Winter im Kalthaus. Ernte als Baby Leaf bereits nach drei Wochen, Vollentwicklung nach ca. 45 Tagen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Lollo Bionda Onyx","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Kyrio","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Grüner Eishäuptel","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Nach und nach auf 10-20cm ausdünnen.","description":"Die österreichische Lokalsorte \"Grüner Eishäuptel\" sieht mit seinen gekrausten Blättern auf dem Teller nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch noch hervorragend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cocktailminze","latinName":"","growingTips":"Sehr robust, breitet sich stark aus","description":"Typische Minze für Cocktails wie z. B. Mojito","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":52,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/08c7736c096a4173c8888bef1ca74982.jpg"},{"name":"Grapefruitminze","latinName":"","growingTips":"Kann auch gut in Kästen und Töpfen angebaut werden","description":"Gute Teesorte, breitet sich nicht sio stark aus wie andere Sorten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/42388f12d03021c1c9fb518a38b82fc4.jpg"},{"name":"Neptuno","latinName":"","growingTips":"Rosenkohl benötigt für ein zügiges Wachstum einen nahrhaften Boden. Liebt sonnigen Standort und lockeren Boden.","description":"Sehr standfeste Sorte mit höchstem Ertrag. Durch seine sehr gute Frosthärte ist die Ernte bis Februar möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Cranberry","latinName":"Vaccinium macrocarpon","growingTips":"Die relativ winterharten Cranberrys sind üblicherweise nicht frostgefährdet. Lediglich bei Frühfrösten im Herbst oder Spätfrösten während des Austriebs sind die Pflanzen empfindlich und freuen sich daher über einen warmen Schutz aus Vlies, Reißig oder ähnlichen Materialien. Cranberrys werden im Frühjahr von März bis Mai oder im Herbst von September bis Mitte Oktober gepflanzt. Vor der Pflanzung steht allerdings zunächst die Bodenvorbereitung an. Der Boden der gesamten Fläche, die bepflanzt werden soll, wird etwa 15 bis 20 cm tief ausgehoben. Dieser Boden kann dann für andere Beete wie beispielsweise Hochbeete verwendet werden. Er muss aus dem Grund ersetzt werden, da er nicht sauer genug ist. Diese 15 bis 20 cm tiefe Bodenschicht wird nun mit einer Mischung aus Sand, verrottetem Rindenmulch beziehungsweise Rindenhumus, verrottetem Kompost, Nadelstreu und saurer Rhododendron-Erde aufgefüllt. Sand wird zu einem Anteil von etwa 10 Prozent beigemischt. Nun geht es ans Pflanzen. Dann gut gießen. Gute Lagerfähigkeit im Kühlschrank. Die Pflanze ist selbstbefruchtend, aber mehrere Pflanzen können trotzdem von Vorteil sein. Die Beeren sind reif, sobald das Fruchtfleisch auch rot gefärbt ist. (Von plantura.garden)","description":"Die Cranberry ist auch als Großfrüchtige Moosbeere oder Kranichbeere bekannt und gehört wie die Preiselbeere und die Heidelbeere zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie ist ein guter Bodendecker, da die Pflanze Ranken ausbildet und nur 25 cm hoch wird. Sie ist an saure Waldböden gewöhnt. Im Geschmack ähnelt sie der Preiselbeere und benötigt ähnliche Anbaubedingungen. Sehr dekorativ mit weiß-roten Blüten und roten Beeren und immergrünen Blättern. ","origin":"In den Hochmooren im Nordosten Nordamerikas ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e4e017aa443b1529bb056342d08534aa.jpg"},{"name":"Vizir & Mathix","latinName":"","description":"Beide Sorten sind gegen die grüne Salatlaus resistent.\nDirektsaat: auf ein vorbereitetes Freiland Beet mit Reihenabstand 15-20cm dünn aussäen. Im Frühbeet oder Glashaus ist die Aussaat ab Februar möglich. Auch für die Kultur im Fensterkistchen!\nAussaathimweis: Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 15°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal.\nBesonderes: für Rosettenernte oder Verwendung als Pflücksalat wird ein Abstand von 25x25cm empfohlen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6cf9d31f81750fe755d8f5b505f4079c.jpg"},{"name":"Rapido","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. Gleichmäßig feuchtkalten. Braucht keine Düngung. ","description":"Palerbse für frühe Ernte. Rasche Entwicklung. Weissblühend. Wird ca. 1 m hoch. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Hinnonmäki gelb","latinName":"","growingTips":"Gedeiht auch gut im Halbschatten in schwerem Gartenboden","description":"Mittelfrühe Reife, gute Erträge, geringe Anfälligkeit für Mehltau und Blattfallkrankheit, Selbstbefruchter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0f4d61b3df7106d37c23d57c451d360d.jpg"},{"name":"Jostabeere","latinName":"Ribes x nidigrolaria","growingTips":"Gedeiht sehr gut in schwerem Gartenboden im Halbschatten. Ein geschützter Standort kann bei frühem Fruchtansatz besser vor Spätfrösten schützen. Der gekaufte Strauch wird im Herbst so tief in die Erde gesetzt wie er auch im Topf saß. Der Abstand in der Reihe sollte am besten zwischen 2,5-3 m betragen. Ein Anbinden des Strauchs kann vor Windschäden schützen. Ein Mulchen kann hält die Feuchtigkeit besser im Boden und schützt vor Unkraut. Kann im Frühjahr und Herbst etwas gedüngt werden. Wird nicht jährlich geschnitten, sondern nur ab und zu ausgelichtet. Wenn man schneidet, am besten nach der Ernte. Wird durch Steckhölzer oder Absenker vermehrt. Muss nur an heißen Tagen gegossen werden. Staunässe vermeiden. ","description":"Die Jostabeere ist eine Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere, woher auch ihr Name stammt. Sie gehört aus botanischer Sicht zu den Stachelbeergewächsen (Grossulariaceae). Das Wachstum ist dornenlos, schnell und ausladend und der Strauch kann bis zu 2 m breit und hoch werden. Die schwarz-violetten Früchte liegen in der Größe zwischen Johannisbeeren und Stachelbeeren, sind süßlicher als Johannisbeeren, haben aber eine leichte Säure mit Johannisbeeraroma. Sie ist ein Selbstbefruchter. Robust, Krankheiten und Schädlinge treten nur selten auf. Wird auch Bastard-Johannisbeere, Rigatze, Jochelbeere oder Joglbeere genannt. \n","origin":"Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/77fc7a96bcfd1c5f31f49c4758c7a708.jpg"},{"name":"Jochelbeere","latinName":"","growingTips":"Gedeiht sehr gut in schwerem Gartenboden im Halbschatten","description":"Frucht: Groß, leichte Säure, Johannisbeeraroma, Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere\nSelbstbefruchter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1e916bdb99c632d663a21d4c5c44a57.jpg"},{"name":"Belstar F1","latinName":"Brassica oleracea L.","growingTips":"Bei einer Vorzucht sollten die Pflänzchen vor dem Auspflanzen abgehärtet werden. Sonst Direktsaat ab April. Optimale Keimtemperature 25°C. ","description":"F1-Hybrid. Mittelfrühe Sorte mit hoher Krankheitstoleranz. Geeignet für die Sommer- und Herbsternte. Bildet feste, schwere, runde, dunkelgrüne Rosen mit feinen Knospen aus und hat eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Durchwuchs der Rosen. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Hilde 2","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sweet Cherry 1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Vampira","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Krause ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":47,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Gewürzkraut einjährig","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8860b4052169cc048fb291c03955d8ed.jpg"},{"name":"Johanna","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Evtl. durch Flies schützen oder vor Auspflanzen abhärten. Gurke erst mit 4 echten Blättern ins Freiland setzen. Regelmäßig gießen und düngen. Windgeschützten Standort auswählen. Kein zu kaltes Wasser zum Gießen verwenden. Verwendung von Kompost oder schwarzer Mulchfolie hilft dem Wachstum durch Wärmeerhalt und schützt vor dem Austrocknen. ","description":"Alte Landgurke. Verwendung als Salat-, Schäl- und Senfgurke. Glattschalig, sehr dickfleischig und 30-35 cm lang. Junge Gurken ideal für Salat. Ältere Früchte als Senf- oder Schälgurken. Fürs Freiland geeignet. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Gewürzkraut winterhart mehrjährig","latinName":"","growingTips":"Liebstöckel ist ein Einzelgänger und möchte lieber alleine stehen. Am ehesten ist noch Petersilie als Nachbar geeignet. Liebstöckel ist auf dem richtigen Standort starkwüchsig!","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2c11f27fa215c56d9cff8861db02675.jpg"},{"name":"Mischung ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/755c89537770f9ab7e1b1e0af2920a67.jpg"},{"name":"blau zweijährig","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":50,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13ab6d2f296e049be8b605175af0571b.jpg"},{"name":"Herbstschönheit","latinName":"","growingTips":"Hervorragend als Schnittblumen geeignet. Bienenfreundlich!","description":"Herbstschönheit ist eine Sonnenblume mit mittelgroßen Blüten. Sie verzweigt sich und blüht von hellgelb über orange bis tiefrot. Durch die sehr lange Blütezeit von Juli bis Oktober kann sie auch ideal als Heckenpflanze verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Ring of Fire ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Mischung einjährig","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Passionsblume","latinName":"Passiflora","growingTips":"Passionsblumen können sehr lange werden. Damit die nötige Standfestigkeit gewährleistet ist, wähle ein ausreichend großes und schweres Pflanzgefäß. Die meisten Arten sind frostempfindlich und müssen zum Überwintern ins Haus. Vor dem Umzug werden die Triebe auf etwa ein Drittel gekürzt und im zeitigen Frühjahr schneidet man alle Seitentriebe auf drei bis fünf Augen zurück, um die Bildung neuer Blütenknospen zu fördern. Möchtest du dir das Abwickeln vor dem Winter sparen, kannst du eine mobile Kletterhilfe bauen, die mitsamt der Passionsblume ins Haus umziehen kann. Das Umtopfen erfolgt je nach Bedarf alle ein bis drei Jahre, aber erst dann, wenn die Erde komplett durchwurzelt ist. Zum Gießen verwendest du am besten Regenwasser oder kalkarmes Leitungswasser, da die meisten Arten auf einen sehr hohen Kalkgehalt etwas empfindlich reagieren.","description":"Die Passionsblume oder Passiflora ist eine Gattung in der Familie der Passionsblumengewächse. Passionsblumen sind meist ausdauernde, krautige oder verholzende Pflanzen, die überwiegend als Kletterpflanzen wachen. Es gibt nur wenige Arten, die als Sträucher oder Bäume wachsen. Die bei uns als Kübelpflanze kultivierten Arten und Sorten werden zwischen 50 cm und 4 m hoch. Die Blüten können bis zu 18 cm groß werden, dabei blühen sie von Weiß über Rot und Gelb bis hin zu Violett. Einige Arten bilden nach der Befruchtung essbare Früchte aus. ","origin":"Passionsblumen sind überwiegend im tropischen und subtropischen Südamerika sowie in Mittel- und dem südlichen Nordamerika beheimatet. Einige weitere Arten stammen aus Australien, Asien und Madagaskar.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3bac9f13849293c246681dfed449ca3d.jpg"},{"name":"rankende, reichblühende Zimmerpflanze","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3bac9f13849293c246681dfed449ca3d.jpg"},{"name":"Tasty Sweet F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Warm und feucht halten. (Eine Nacht lang die Körner ins Wasser legen verkürzt die Keimzeit). Nicht mit Futtermais anbauen. Zwischendurch düngen und bei Trockenheit gut wässern. Gedeiht auch in rauerem Klima. Keimung nach 8-12 Tagen bei 16-20°C.","description":"F1-Hybrid. Leckerer Zuckermais mit süßen, goldgelben Körnern. Zuckermais ist lehr beliebt als Frischgemüse zum Kochen und Grillen. Die Maiskolben werden bis zu 20 cm lang und sind zum Einfrieren geeignet. Sehr süß und aromatisch. Mittelfrühe Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Kalebasse Dipper","latinName":"Lagenaria siceraria","growingTips":"Einjährige Kletterpflanze. Aussaat im April etwa 3 cm tief in Töpfen und nach einer Abhärtungsphase nach den Eisheiligen im Mai auspflanzen. Beim Setzen sehr vorsichtig mit den empfindlichen Wurzelballen umgehen. Ab dann kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Abstand der Pflanzen ca. 100 cm. Liebt einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden, Wärme und viel Wasser. ","description":"Die Flaschenkürbissorte 'Dipper' ist rankend. Der Flaschenkürbis ist nicht nur ein schmackhaftes Gemüse, das in der asiatischen und afrikanischen Küche häufig zum Einstz kommt, sondern eine ethnobotanisch überaus bedeutungsvolle Pflanze. Die getrockneten Früchte der Kalebasse dienen seit Jahrtausenden als Aufbewahrungs- und Trinkgefäß. Geschlossene getrocknete Früchte lassen sich wie Rasseln verwenden und zählen wohl zu den ältesten Musikinstrumenten. Auch als Resonanzkörper für Saiteninstrumente, wie etwa des brasilianischen Berimbau, werden sie verwendet. Obwohl die Kalebasse ursprünglich in Afrika beheimatet war, verbreitete sie sich bereits in prähistorischer Zeit bis nach Amerika und Asien. Somit gehört Lagenaria siceraria zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/38771b2338b0b94a5887ebfe05cbc4da.jpg"},{"name":"Howden Biggie","latinName":"","growingTips":"Platzbedarf 2-3m² je Pflanze","description":"Halloweenkürbis Groß fallender Schnitzkürbis\nHowden Biggie ist eine größere Selektion des Klassikers Howden. Die Früchte sind hochrund, dunkelorange und schön gerippt. Der Stiel ist kräftig und dunkelgrün. Wie Howden benötigt Howden Biggie warme Temperaturen und ein längere Kulturzeit als moderne Hybridsorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Snowball F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Platzbedarf 1-2m². Mag warmen Boden. Dunkel lagern, um die Farbe lange weiß zu halten. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"Uniforme, kleine, runde, weiße Früchte. Bis ca. 800-1000 g schwer. Sehr dekorativ mit elegantem Stiel und glatter Haut. Auch gut zum Bemalen. Bleiben recht lange weiß. Rankend. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Yellow Submarine","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: für Gewächshausanbau: ab Januar bis Anfang April zur Pflanzung ab März bis Mitte Mai","description":"Gelbe Cherrytomate mit offenem Wuchs. Kartoffelblättriger Typ. Viele kleine birnenförmige, wunderschöne Früchte in großen Trauben mit köstlichem Geschmack. Aufgrund der lustigen Wuchsform und des tollen Geschmacks die \"Kindertomate\".","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Dorada ","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-14Tagen bei 18-24°C. Aussat ab Mitte Februar: Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Freilandtomaten können ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag, aber Dorada ist auch bei reduzierter Düngung und Bewässerung leistungsfähig. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"'Dorada' ist durch runde, goldgelbe Früchte mit einem sehr saftig-fruchtigen Aroma gekennzeichnet. Mit ca. 15-25 g haben die Tomaten eine mundgerechte Größe. Die weichen, platzfesten Früchte besitzen eine kaum schmeckbare Haut und \"zergehen\" förmlich im Mund. Es ist eine neuartige Cocktailtomate, die extra als Freilandtomate für den Amateurbereich gezüchtet wurde. Die sehr frühreife Sorte entstand im Rahmen einer Öko-Neuzüchtungsprojektes der Universität Göttingen und besitzt eine verbesserte Resistenz gegen die Kraut- und Braunfäule. Die robusten Pflanzen mit einer mittleren Laubdichte sind für Freiland- und geschützten Anbau gleichermaßen empfehlenswert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Malven","latinName":"Malva","growingTips":"Keimung nach 14-25 Tagen bei 15-25°C. Aussaat und Pflanzzeitraum können je nach Art variieren, die weiße Malve (Echter Eibisch) ist ein Kaltkeimer und wir ab Januar direkt ins Freiland gesät. Vor dem Auspflanzen abhärten. Kann bei ab 10°C Nachttemperatur nach draußen. Direktsaat möglich. Regelmäßig gießen bei Trockenheit, aber nicht zu feucht, da Malven keine Staunässe vertragen. Rückschnitt fördert Neutrieb. Gut mit Lupinen, Ziergräsern, Wermut und Margeriten. ","description":"Die Gattung Malven gehört zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae). Sie wachsen als aufsteigende oder aufrechte, ein- bis mehrjährige oder kurzlebig ausdauernde krautige Pflanzen. Es gibt ca. 30 verschiedene Arten in Europa und Nordamerika. Je nach Art und Sorte sind die Pflanzen zwischen 30 cm und 2 m hoch. Die Blüten blühen in den Blattachseln und sind je nach Sorte weiß, rosafarben oder violett. Sie wird als Zier- und Heilpflanze angebaut. Insektenfreundlich. ","origin":"Eurasien, Nordafrika, Australien und Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Chinesische Gemüsemalve","latinName":"","growingTips":"Rückschnitt fördert Neutrieb","description":"Spinatpflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Amaranth","latinName":"Amaranthus","growingTips":"Amaranth ist sehr wärmebedürftig daher ist ein windgeschützter Standort von Vorteil. Die Erde sollte ebenfalls nicht zu feucht und im Zweifel lieber trockener sein. Ein bisschen Dünger zwischendurch tut ihm gut. Er wird breitwürfig ausgesät und die Samen leicht unter die Erde gehoben. Bei der Keimung dem Boden mäßig feucht halten. Eine Vorkultur ist ab März auch möglich. Nach Juni sollte er nicht mehr ausgesät werden, da die Kulturzeit bei uns fürs Wachstum dann nicht mehr ausreicht. Für die Ernte werden die Blüten abgeschnitten und zum Trocknen aufgehängt. Kann für mehr Standfestigkeit angehäufelt oder gestützt werden. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden. ","description":"Amaranth (Amaranthus) ist auch unter dem Namen Fuchsschwanz bekannt und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Er ist eine der ältesten Nutzpflanzen und in den letzen Jahren vor allen Dingen wegen seiner nährstoffreichen Samen beliebt geworden. Die Blätter können aber ebenfalls verzehrt werden und werden wie Spinat verwendet. Amaranth ist eine einjährige Pflanze, die bis zu über 1 m hoch werden kann und mit prächtigen, oft roten herunterhängenden Blüten aufwartet. Amaranth ist frostempfindlich und wird daher erst nach den letzten Frösten ausgesät. Amaranth verkreuzt sich schnell, daher pro Jahr nur eine Sorte anbauen. ","origin":"Amarant stammt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41e01b56e0d340c2d8433bf914c181d5.jpg"},{"name":"Roter Meier","latinName":"Amaranthus lividus","growingTips":"Junge Triebe und Blätter konstant ernten. Wenn wir Saatgut gewinnen wollen, lassen wir die Pflanzen blühen. Sobald sie halbhoch sind, häufeln wir sie leicht an, um ihre Standfestigkeit zu erhöhen.","description":"Der Rote Meier ist eine Jahrtausende alte Spinatpflanze und wurde schon in früheren Pfahlbauten unserer Vorfahren nachgewiesen. Der rote Meier, auch Gemüseamaranth genannt, wurde heute vom Spinat verdrängt, obwohl er viel mehr Eisen und Kalzium als dieser enthält. Der anspruchslose Amaranth ähnelt etwas der Gartenmelde und liefert einen wohlschmeckenden Spinat. Es können den ganzen Sommer über frische Blätter geerntet werden. Er wurde früher häufig in Bauerngärten angebaut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41e01b56e0d340c2d8433bf914c181d5.jpg"},{"name":"Aji Charapita (Yellow)","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.","description":"Die Aji Charapita Yellow Chili stammt aus dem Grenzgebiet von Peru zu Brasilien und gilt als teuerste Chili der Welt, sie wird auch Kaviar-Chili genannt. Ihre Früchte sind klein, gelb und eher unscheinbar, aber sie haben eine feurige Schärfe von 50.000 - 100.000 Scoville. Ihr Geschmack ist fein: fruchtig, blumig und exotisch. Die Kulturzeit der Pflanzen ist lang und von der Aussaat bis zur Ernte muss man mit 7 bis 10 Monaten rechnen. Die Pflanzen wachsen buschig verzweigt, können bis 150 cm groß werden und haben einen hohen Ertrag.\n\nIn Peru isst man sie auch frisch und würzt mit ihr vor allem Soßen und Salsas, denen sie einen fruchtigen Geschmack verleiht. In den meisten Fällen wird sie aber in Pulverform verwendet und verleiht Schmorgerichten, Eintöpfen und Saucen ihren typischen Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cfd61f908e95bb645c4ac3727b36f1a3.jpg"},{"name":"Gelber Goliath","latinName":"","growingTips":"Samen nach Aussaat ca. 2 cm mit Erde bedecken. 22°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal; Keimdauer ca. 3 Wochen. 2 Wochen nach Aufgang auf 8–10 cm Abstand in der Reihe ausdünnen. ","description":"Ideale gelbe Suppenmöhre, sehr lang, kegelförmige, spitze Wurzel, gelb und leicht geringelt. Ertragreich und lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2e7e1a714c317ac4e55f62d157e88df5.jpg"},{"name":"Teltower Rübchen","latinName":"","growingTips":"Eine zusätzliche Düngung wirkt sich sehr positiv auf Wachstum und Ertrag aus","description":"Die Mairüben bilden kegelförmige, weiße und sehr schmackhafte Gemüserüben. \n\nEine zusätzliche Düngung wirkt sich sehr positiv auf Wachstum und Ertrag aus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ef6d47c62f360e43f0ce9635c4e2f38.jpg"},{"name":"Speedy","latinName":"","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Stockrose - Black Jet","latinName":"","description":"Wüchsige, zwei- bis mehrjährige Pflanze mit ungefüllten Blüten in dunklem Farbton, für Beete und Rabatten, vor Hausmauern und Zäunen. Vorkultur ab Februar möglich, Direktsaat ins Freiland bei geeigneten Temperaturen, Blüte ab 2. Jahr,\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Afrikanische Juwelen","latinName":"","growingTips":"2cm tief am Standort aussäen, Abstand 30cm\n\nIm Gewächshaus vorziehen möglich, dann langsam an Außentemperatur gewöhnen \n\nBlüten essbar","description":"Ab Februar bis April im Haus! Etikett mit Sortennamen und Datum beschriften. \n\nTopfe bis auf 2 cm unter dem Topfrand mit Erde füllen, in Kisten stellen, gießen und abtropfen lassen.\n\nJe Topf 1 bis maximal 3 Samen im Abstand von 0,5 bis 1 cm auslegen Sortenetikett an den Topfrand stecken, \n\n 1 cm mit gesiebten Sand oder Anzuchterde abdecken und gut andrücken.\n\n\nAb April im Freiland an Ort und Stelle\n\n\nDie Keimung dauert je nach Umstand 10-15 Tage, je optimaler die Verhältnisse, desto schneller keimen die Samen!\n\nWichtig ist, dass die Erde nicht zu nass ist, sonst verderben die Samen!\nDer Anspruch an das Substrat: keine besonderen Ansprüche\n\nGießen: viel in Hitzeperioden und in Kübelhaltung\n\nDüngen: nur mit geringhaltigem Stickstoffdünger\n\nSchneiden: nicht notwendig\n\nAbknipsen der Samenkapseln verlängert die Blüte\n\nÜberwinterung: nicht winterhart\n\nSchädlinge: Schnecken/Läuse\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Black Ball (Centaurea Cyanus)","latinName":"","description":"Herrlich gefüllte schokofarbene, fast schwarze Blütenköpfe, eine Rarität bei Kornblumen. Reichblühend, auf kompakten Pflanzen. Kornblumen sind leicht zu ziehen und wunderbar in Beeten, Rabatten, Kübeln im garten oder auf dem Balkon! Eine tolle Schnittblume. Bevorzugt einen durchlässigen Boden in voller Sonne, blüht von Juni bis August. \nDirektsaat ab April-Mai im Freiland, Saattiefe 5 mm, gut angießen nicht vergessen! Recht einfach, gelingt auch Anfängern!\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50f98a185b87adb73be9e2307ecd5354.jpg"},{"name":"Buntnessel ","latinName":"Solenostemon scutellarioides","growingTips":"Direkt an Ort und Stelle aussähen, samendick mit Erde bedecken, andrücken, feucht halten. \nKeimtemperatur: 18°C Keimdauer: 10 bis 14 Tage. Nicht in der vollen Sonne, absonnig. Vermehrung über Stecklinge. Dafür die Triebspitzen abschneiden und in ein Glas mit Wasser stellen. Im Haus überwintern. Nicht tiefer als unter das 1. Blattpaar setzen. 1-2 wöchentlich düngen. Im Sommer gut gießen, aber Staunässe vermeiden. Handschuhe tragen, da manche Menschen empfindlich auf die ätherischen Öle in den Blättern der Pflanze reagieren. Alte und kahle Triebe zurückschneiden. ","description":"Die Pflanzenart Buntnessel gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie wächst krautig und wird bis zu 80 cm hoch. Blüht von Juni-Oktober. Sehr frostempfindlich bereits ab ca. 7°C. Wird als Zimmer- und Zierpflanze genutzt. Einjährig. Es gibt Sorten mit roten, grünen, gelben oder braunen Blättern. ","origin":"Südostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9100d1d48eb9330af32b33ec19b084e2.jpg"},{"name":"Wizard","latinName":"","description":"Sonnig bis halbschattig. \nNormal gedüngt, feucht aber nicht nass.\n\nDirekt an Ort und Stelle aussähen, samendick mit Erde bedecken, andrücken, feucht halten. \nKeimtemp. : 18°C Keimdauer: 10 bis 14 Tage ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9100d1d48eb9330af32b33ec19b084e2.jpg"},{"name":"Snow Man F1","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonne. Tiefgründiger, lockerer Boden mit hohem Humusanteil. Saattiefe etwa 2 cm. Zu dicht stehende Pflanzen auf ca. 2 cm in der Reihe vereinzeln. Gleichmäßig gießen.","description":"Weiße, besonders süße, schlanke Sommerkarotte! Keine Grünfärbung der Rübe, weder innen noch außen. Wüchsige, abstumpfende und glatte Wurzel mit vitalem und aufrechtem Laub und einer Länge von ca. 22-25 cm. Durch den schlanken Wuchs kommt die Möhre Snow Man F1 mit schwereren Böden besser zurecht als andere Möhrensorten. Lange Haltbarkeit im Kühl- oder Gefrierschrank.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c554bda22245bea62168d8f602ef19.jpg"},{"name":"Yellowbunch F1","latinName":"","growingTips":"Direkt sähen. Dünn bedecken. Später auf 3-5cm ausdünnen. Gleichmäßig feucht halten.","description":"F1-Hybride gelbe Lagersorte mit starker Keimruhe, fester Textur und guter Geschmackserhaltung. Mild und süßlich. Hohe Resistenz gegen Alternaria-Fäulnis. Ca. 20 cm lang.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d558906ff88d9768a0ebacea0c9db37.jpg"},{"name":"Winterhecke","latinName":"","growingTips":"mehrjährig, wenn man nur das Grüne erntet und ca. 3 cm stehen lässt","description":"mehrjährig, frosthart\nStandort: Sonne bis Halbschatten, windoffen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/57cf4947423b7578eba3ec90e636987c.jpg"},{"name":"Lisanco ","latinName":"Zea mays","growingTips":"Aussaat in Sätzen wird empfohlen, um fortlaufend Mais ernten zu können. Luftiger Standort ist empfehlenswert. Auch eine Pflanzung in Blöcken mit min. 3 x 3 Reihen ist sinnvoll, dann Abstände 40 x 40 cm, da Mais mit dem Wind bestäubt wird. Keimung bei 12 - 22°C nach 8 - 10 Tagen.\n","description":"Früher bis mittelfrüher Zuckermais (Erntebeginn nach 85 - 100 Tagen). Sehr süße Sorte. Standfest mit großen, knackigen Kolben. Langer Ernteverlauf. Open Source Seeds.  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4d10c16590b94d2c9b20773b3792a2d5.jpg"},{"name":"Ampeltomate himbeerfarbig","latinName":"","growingTips":"Bei ca. 4h Sonne und mind. 24 Grad Celsius keimt deine Tomate nach 10-15 Tagen, an 15 Grad Celsius kann die Tomate nach draußen.","description":"Eine gute Nachricht, liebe Balkongärtner:innen: diese Buschtomate reift früh, trägt helle, fruchtig-süße Früchte und da sie keine Rankhilfe benötigt, ist sie besonders gut für den Balkon geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Thymus vulgaris ","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer\nVerwendung als Hustentee oder in der mediteranen Küche","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Tiana","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen. Am Anfang vor Schnecken schützen. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"F1-Hybrid. Cremefarbener, uniformer Butternutkürbis. Nussig-süß mit orangerotem Fleisch und wenig Kernanteil. Lange lagerfähig. 30-40 cm lange Früchte mit 10-15 cm ø. Ca. 1 kg schwer. Schale ist nicht essbar. Widerstandsfähig gegenüber echtem Mehltau. Leicht rankend. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Gerne auch mehr Platz als 80x80 cm geben. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Rondino F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Benötigt Stützhilfe. ","description":"F1-Hybride. Bildet rote, einheitliche, ca. 70-90 g schwere Früchte. Salattomate. Wuchshöhe: bis zu 2 m. Für Gewächshaus und Freiland. Gut halt- und lagerbar. Resistent gegen viele Tomatenkrankheiten, wie die Kraut- und Braunfäule. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Roxy","latinName":"","description":"Dunkelrote Blätter mit hellgrüner Basis. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Halbhohe Mischung ","latinName":"","description":"Lichtkeimer. \nSonniger bis Halbschattiger Standort. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/45bb2d0d5f4d37c4fb2c780b20ed4635.jpg"},{"name":"Buffalosun","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Frühreifende Fleisch-Tomate. F1-Hybrid. Fruchtgewicht ca. 500-700 g. Ertragreich. Süßlich schmeckend. Gelbe, flachrunde, gerippte Früchte mit rötlicher Flammenfärbung. Zartes, marmoriertes Fruchtfleisch und wenig Samen. Resistent inbesondere gegen Kraut- und Braunfäule. Erreicht eine Wuchshöhe von ca. 1,60 m und benötigt Stützhilfen für eine bessere Stabilität. Für Gewächshaus und Freiland geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"De Dix-Huit-Jours","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8–15 Tagen bei 8–10°C. Kleinfingerdick ernten. Am besten abgedeckt anbauen. Evtl. vereinzeln. Sonnig bis halbschattig. ","description":"Schnell wachsendes, typisch französisches, längliches, rosa Radieschen mit weißer Spitze. Bereits nach 18 Tagen kann geerntet werden. Knackig. Neigt nicht zur Pelzigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Rijnsburger 5 / Oporto","latinName":"Allium cepa","description":"Die Sorte 'Rijnsburger 5/Oporto' bildet braungelbe, große Speisezwiebeln. Sie sind lange lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Caribe","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Cipollotto","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f7e942c91776dad207b59827c6d976e.jpg"},{"name":"Chocolate Pear ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Regelmäßig ausgeizen. ","description":"Köstliche rot-braune Cocktailtomate, die birnenförmige, ca. 25 g schwere Früchte bildet. Ertragreich. Süß-aromatischer Geschmack. Wüchsig. Wird bis zu 2 m hoch. Fürs Gewächshaus, Kübel, Balkon und Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Winterreuzen","latinName":"","description":"Raschwüchsig, große aromatische dunkelgrüne dicke Blätter, spätschossend, kann gut überwintern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Murrmel ","latinName":"","growingTips":"Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3. Blatt kappen.","description":"Offen wachsende Charentais-Melone mit gleichmäßigem Fruchtansatz und einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 600 g. Einfach zu pflegen. Besonders für den Anbau im Gewächshaus mit Aufleiten geeignet, die Freiland-Kultur ist jedoch auch möglich. Besonders aromatischer Geschmack. (AS)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Leyla","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Leyla eignet sich sehr gut für den Anbau unter Folie und sollte in guter Keimstimmung oder vorgekeimt gepflanzt werden. In längeren Trockenphasen ist sie dankbar für Beregnung. (Quelle: biogartenversand.de)","description":"Leyla ist eine typische Frühkartoffel mit glatter, dünner Schale, gelbem Fleisch und außergewöhnlich gutem Geschmack. Schwach mehligkochend bis vorwiegend festkochend. Sie belohnt eine gute Bestandsführung mit hervorragender Qualität. 90-110 Reifetage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Multi-Head F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Eine frühe Ernte der Hauptblume, bedient das Wachstum der Seitentriebe. Mehrfache Ernten möglich. Auspflanzen der Jungpflanzen mit 2 Laubblattpaaren. Werden sie zu groß, neigen sie zum Schießen. Anbau während der gesamten Freilandsaison möglich. Für eine gutes Wachstum die Seitentriebe eher trocken halten und nur wenig gießen. Fruchtwechsel beachten. Evtl. mit einem Insektenschutznetz abdecken. Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5 cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50 cm.","description":"F1-Hybride mit kurzer Kulturzeit (Ernte ab Juni schon möglich). Zentrale Blume wird zwischen 12-15 cm groß, und kleinere Blumen an den Seitentrieben. Für den Anbau in großen Kübeln auf der Terrasse oder dem Balkon geeignet. Satzweiser Anbau ermöglicht eine Ernte von Juni bis September. Keimung nach 10-14 Tagen bei 16-20 °C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"UFA-Spezial","latinName":"","growingTips":"Vor der Saat den Boden gut bearbeiten und düngen. Keimung in 10-14 Tagen bei 10-16°C. Samen dünn sähen, gut angiessen, leicht decken. Deckerde nicht andrücken. Auf 3-5cm Abstand  ausdünnen. Boden locker halten und düngen. Möhrenfliege frühzeitig bekämpfen.","description":"Auch 'Nantaise UFA-Spezial' genannt. Orange, halblang und stumpf. Sehr beliebter Nantaisetyp mit glatter Haut und kräftigem Laub. Ernten ca. 12 -16 Wochen nach der Saat. Tiefgefriersorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Anamar","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":" Regelmäßig auf den Haupttrieb ausgeizen.","description":"Stab- und Salattomate mit orangen, leicht rot gezeichneten Früchten. Freilandgeeignet. Ertragreich. Sehr guter Geschmack. (Von Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Amandine ","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Abwarten bis Erde abgetrocknet ist. Vorgekeimte Pflanzkartoffel entwickeln sich schneller. Nur bei abgetrockneter Erde ernten.","description":"Dünne, längliche, hellgelbe Sorte. Zarter, frischer Geschmack, da nur wenig Stärkegehalt. Frühkartoffel. Festkochend. Nicht gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Wädenswiler","latinName":"Allium cepa","description":"Die Steckzwiebeln Wädenswil ist die bekannteste Sorte für den Hausgarten. Die frühe Zwiebel ist goldgelb und wird flachrund bis rund. Sie weist eine gute Lagerfähigkeit auf. Die Zwiebel ist bestens für Zöpfe geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Monterrey","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Sparta F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Braucht Stütze. Sollte ausgegeizt werden. ","description":"F1-Hybrid. Sehr guter Geschmack. Auch im Freiland ertragreich. Weitgehend platzfest und schnittfest. Wird ca. 150 cm hoch. Widerstandsfähig gegen die meisten Krankheiten. Bildet viele rote, runde Früchte, die bis 120 g schwer werden und ca. 2 Wochen lagerbar sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Peperoni F1-Hybride","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 10-14 Tage bei 20-25°C. In Töpfe oder Saatschalen, mit Glas decken, unbedingt warm halten. Nach ca. 30 Tagen in mind. 8cm Töpfchen pikieren. Auspflanzen ab Mitte Mai ins Treibbeet oder an warme Lage auf 40 × 60 cm. Benötigt gut gedüngten Boden, viel Wärme und Wasser. Tipp: Seitentriebe nach der 1. Blüte entspitzen. Ernte ca. 18 - 22 Wochen nach der Saat.","description":"Gemüsepaprika, F1-Hybridsorte, grün und rot abreifend, mild im Geschmack. Zum Tiefgefrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ferrari","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. Nanus","growingTips":"Optimale Keimung bei 25°C Bodentemperatur. Min. 10°C. Keimung nach 7-14 Tagen. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Immer feucht halten, besonders während der Blüte und Fruchtbildung. ","description":"Grüne, feine und sehr schlanke, schmackhafte und fadenlose Hülsen von 11-13 cm Länge und 7-8 mm Dicke. Filetbohne. Gefriergeeignet. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus, Brennflecken und Fettflecken. Standfest und gesund. Wird ca. 50 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Brassica Raps L","latinName":"","growingTips":"Sonnig. Nicht zu trocken. Schwere nährstoffreiche böden","description":"Spätsommer und Herbsternte. Hybridsorte ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Weiße von Lissabon / White Lisbon","latinName":"","growingTips":"Für eine noch frühere Ernte können Sie Frühlingszwiebeln auch schon im Herbst aussäen. Frühlingszwiebeln haben kein Problem mit Frost und Schnee. Zum Frühling können die Zwiebelgewächse direkt mit ihrem Wachstum beginnen und erreichen so schneller die Erntegröße. Frühlingszwiebeln sind Schwachzehrer. Düngen Sie wenn überhaupt nur sparsam, denn eine hohe Nährstoffversorgung führt zu einem faden Geschmack.","description":"Frisch grünes Laub, steht schön aufrecht und ist resistent gegen Thrispe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/51a6be5f6ef540462b6acb1223ce5de2.jpg"},{"name":"Nostrano","latinName":"","description":"Kurze, kräftige Gurke mit leicht stacheliger Haut. Sie ist gut im Geschmack; die obligate Begleiterin von leichten Sommermenüs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/23fd777ced0d23a4e23f384dd9273c70.jpg"},{"name":"Roma VF","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C.  Mit dem Vorziehen der Jungpflanzen kann ab Februar begonnen werden. Nach Ende der Frostgefahr im Mai sind die Pflanzen bereit für das Aussetzen ins Freiland, am besten an einem vollsonnigen Standort. Viel Wasser und regelmäßiger Nährstoffeintrag erhöhen die Ernteerträge. Da 'Roma VF' gut widerstandsfähig gegen typische Bodenkrankheiten ist, gelingt der Anbau in der Regel ohne Probleme. Muss gestützt, gebunden oder gehängt werden.","description":"Produziert köstliche, frisch schmeckende Pflaumentomaten mit saftigen, festen Früchten, die fast kernlos sind. Eine sehr ertragreiche und widerstandsfähige Sorte. Früh- bis mittelfrüh. Niedriger, kräftiger Wuchs. Geeignet für Saucen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/de246e72dbf39463b8c7eb8303def065.jpg"},{"name":"Gigante","latinName":"","description":"Einjährige robuste Sorte mit großen Blütenköpfen auf dicken Stielen. Die Blüten sind goldgelb mit dunkelbraunen Zentren. Ideal als Schnittblume. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Pimento de Padrón","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Erntet man die Erstblüte, hat die Pflanze mehr Energie für die weitere Blüten- und Fruchtansatzbildung. Der Ertrag und der Geschmack werden deutlich verbessert. ","description":"'Pimiento de Padron' stammt aus Spanien. Sehr ertragreiche Sorte. Produziert kleine, längliche, dünnwandige Früchte. Auffällig bei dieser Sorte ist, dass die Schoten sehr unterschiedlich aussehen können und auch in der Schärfe variieren können. So gibt es oft viele milde Schoten, und dann plötzlich eine ordentlich feurige. Die Schoten werden meist grün bei einer maximalen Länge von 5cm als Bratpaprika geerntet. Größere Früchte werden scharf. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Albaregia","latinName":"","growingTips":"Die Samen können über Nacht eingeweicht werden. Zum Keimen braucht die Aussaat viel Wärme. Die jungen Pflanzen sollten in kühlen Nächten mit einem Vlies geschützt werden. ","description":"Ein stark aromatischer Blockpaprika mit einem süßen, würzigen Geschmack. Die ertragreiche Sorte produziert Grüße, länglich-blockige Früchte mit einen Gewicht von 200g. Sie reifen von dunkelgrün zu rot. Sie besitzt gute Standfestigkeit und liefert bereits Mitte Juli gute Erträge.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Blaril","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Enrico","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Jessica","latinName":"","description":"Kompakter, einheitlicher, schnellwachsender Mangold vom italienischen Typ.  Empfohlene Pflanzung im Freiland ab Juli für Ernte ab September. Auch für die Überwinterung im kalten Gewächshaus geeignet. Nicht für den Frühjahrs- und Sommeranbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Süßlupine","latinName":"Lupinus","growingTips":"Nur die Blaue Lupine können ab Mitte März ausgesät werden. Die anderen Sorten sind kälteempfindlicher. Kein eigenes Saatgut nutzen, da sich andere Lupinensorten einkreuzen können und die neuen Pflanzen dann Bitterstoffe bilden, die die Samen giftig machen! Am besten breitwürfig aussäen und leicht einharken. Die Samen sollten etwa 2-3 cm von Erde bedeckt sein. Während der nächsten Woche feucht halten. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 Tagen. Um ein kleines Feld von 1 m² anzulegen, benötigt man etwa 100 Lupinensamen. Die Samenhülsen reifen im August. In jeder Hülse entwickeln sich etwa 5-6 Samen. Sie sind reif, sobald die Hülsen hellbraun sind und bei leichtem Druck aufplatzen. Die Kerne braucht man nun nur noch ein paar Tage nachtrocknen lassen und dann in einem Glas verschließen. Getrocknete Lupinensamen können über 2 Jahre gelagert werden. Der Lagerort sollte kühl, dunkel und trocken sein. Fruchtwechsel beachten. ","description":"Die Süßlupine ist eine Zuchtform der Lupine, die nicht giftig oder bitter und daher verzehrbar ist. Die Pflanze ist einjährig und erreicht eine Höhe von 80–100 cm. Die blassblaue Blüte erscheint im Juni und blüht bis Mitte Juli. Die Pflanzen bilden eine Pfahlwurzel, die über einen Meter lang werden kann. So gelangten Nährstoffe auch in tiefere Bodenregionen. Vor allem aber wird der Boden tiefgründig gelockert. Daher werden Lupinen auch zur Gründüngung genutzt. Als Folgekultur eignen sich Tomaten, Kartoffeln, Kürbis, Senf, Feldsalat und Barbarakresse. Manche Menschen reagieren allergisch auf Lupinen, besonders Menschen, die allergisch gegen andere Hülsenfrüchte wie Erdnüsse sind. Die Samen der Lupine enthalten viel Eiweiß. In Mitteleuropa werden besonders die Gelbe Lupine (Lupinus luteus), die Blaue oder Schmalblättrige Lupine (Lupinus angustifolius) und die Weiße Lupine (Lupinus albus) für ihre Samen angebaut. Bestäubung durch Insekten. Auf ausgewiesenes Saatgut für Süßlupinen achten. ","origin":"Mittelmeerraum und Amerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8d1639141c942c5663c9d451de98e36.jpg"},{"name":"Lupinus angustifolia","latinName":"","growingTips":"Kein eigenes Saatgut nutzen, da sich andere Lupinensorten einkreuzen können und die neuen Pflanzen dann Bitterstoffe bilden, die die Samen giftig machen!","description":"Die Süßlupine ist einjährig. Die Aussaat erfolgt ab Mitte April an einer sonnigen Stelle im Garten. Sie kann direkt in den leicht gedüngten Boden eingearbeitet werden. Am besten breitwürfig aussäen und leicht einharken. Die Samen sollten etwa 2-3 cm von Erde bedeckt sein. Während der nächsten Woche feucht halten. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 Tagen. Um ein kleines Feld von 1 m² anzulegen, benötigt man etwa 100 Lupinensamen.\nDie Pflanze erreicht eine Höhe von 80 – 100 cm. Die blassblaue Blüte erscheint im Juni und blüht bis Mitte Juli. Die Samenhülsen reifen im August. In jeder Hülse entwickeln sich etwa 5-6 Samen. Sie sind reif, sobald die Hülsen hellbraun sind und bei leichtem Druck aufplatzen. Die Kerne braucht man nun nur noch ein paar Tage nachtrocknen lassen und dann in einem Glas verschließen. Getrocknete Lupinensamen können über 2 Jahre gelagert werden. Der Lagerort sollte kühl, dunkel und trocken sein.\nDie Pflanzen bilden eine Pfahlwurzel, die über einen Meter lang werden kann. So gelangten Nährstoffe auch in tiefere Bodenregionen. Vor allem aber wird der Boden tiefgründig gelockert. Als Folgekultur eignen sich Senf, Feldsalat und Barbarakresse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d89420cce9fda7cb84efd14d4f669b6.jpg"},{"name":"Feldthymian, Sand Thymian, Quendel","latinName":"","description":"Quendel (Thymus serpyllum) ist ebenso wie der Echte Thymian eine mehrjährige, frostbeständige Pflanze. Der Wuchs ist kriechend, so dass Quendel regelrecht Teppiche ausbildet. Im Vergleich zum Echten Thymian verholzt die Pflanze nicht so stark und wird mit einer Wuchshöhe von ca. 10 bis 15 cm maximal wadenhoch. Trotz des eher kriechenden Wuchses ist Quendel ein Halbstrauch.\n\nDie Blätter des Quendels sind verglichen mit dem Gartenthymian etwas kleiner. Die Blattform kann als lanzettlich beschrieben werden. Die Blattlänge erreicht maximal 1,5 Zentimeter. Zudem fühlen sich die Blätter des Wilden Thymians glatt an und haben eine kräftige grüne Farbe, während der Echte Thymian eher mit einem silbrig-grünen Blattwerk ausgestattet ist.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":50,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Jelly","latinName":"Solanum tuberosum","description":"Gelbe, längliche Sorte. Feiner, guter Geschmack und Konsistenz. Vorwiegend festkochend bis mehlig. Mittelfrüh bis spät. Gut lagerbar. Robust. Hohe Resistenz gegen Nematoden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Bellarosa","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"In warmen Regionen soll eine 2. Aussaat im Juli mit einer Ernte im September auch möglich sein. (Quelle: farmlux.biz & blabto.com)","description":"Roten Schalen, leuchtend gelbes Fleisch. Guter, aromatischer Geschmack. Sehr frühe Sorte, aber gut lagerbar und sehr keimruhig. Vorwiegend festkochend. Robuste Sorte mit guten Resistenzen. Hält Trockenheit gut aus. Guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Abruzzen","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Knackiger gut haltbarer Fingersalat mit dunkelgrünen Blättern. Für die gesamte Freilandsaison. Die Pflanzen können mehrmals bis auf 1-2cm geschnitten werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Gartenmelde violett","latinName":"","description":"Ein essbarer leuchtender Farbklecks im Garten. Die jungen Blätter roh als Salat oder gekocht wie Spinat zubereiten. Milder Geschmack und wenig Oxalsäure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f725c0befb3f524cbf1b7e46be797b4b.jpg"},{"name":"Parakresse","latinName":"Spilanthes oleracea","growingTips":"Keimung nach 10-15 Tagen bei min. 20°C. Mit 4-5 echten Blättern ins Freiland oder Töpfe nach den letzten Frösten setzen. ","description":"Parakresse, Jambu, elektrisches Gänseblümchen, Augapfel, Zahnschmerzpflanze, Acmella oleracea, Brasilkresse oder Prickelknöpfe gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae), und ist eine Gemüse- und Heilpflanze. Die Blätter schmecken süß-salzig-würzig und können ein leichtes Taubheitsgefühl im Mund erzeugen. Stärkt das Immunsystem und hilft bei Entzündungen in Mund und Rachen. Die Blüten sind gelb und rot und ähneln denen der Kamille ein wenig. Die Pflanze wird bis zu 30 cm hoch. Nicht frosthart. Sie ist auch ein guter Bodendecker. ","origin":"Tropen und Subtropen","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/613be2eaa72c942217c592354a222deb.jpg"},{"name":"Jambú","latinName":"","description":"Gemüse und Heilpflanze. Blüten und geschnittene Blätter in normale Salate geben. Stärkt das Immunsystem und hilft bei Entzündungen in Mund und Rachen. \nJambú gehört zur Familie der Korbblütler, Heimat ist Nordbrasilien.\nHöhe: 20-30cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/613be2eaa72c942217c592354a222deb.jpg"},{"name":"Chinesischer Sellerie Apium graveolens","latinName":"","description":"regelmäßig nachdüngen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Rouge Métis","latinName":"","growingTips":"Anbau als Herbst- und Wintergemüse bzw. im zeitigen Frühjahr ideal. Ganzjährig möglich, schießt aber in den warmen Monaten und bildet dann kaum Blattmasse. ","description":"Raschwachsender Blattsenf mit roten, gezahnten und gezackten feinen Blättern und grünen Stilen. Kann laufend geschnittel werden. Ganzjähriger Anbau (Juli bis Sept) möglich. Mittelscharfes Senfaroma","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Carentan","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8d153730df69500d52a1fb5a46714886.jpg"},{"name":"Eight Ball F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Dunkelgrüne, runde Früchte. Buschiger Wuchs. Nicht rankend. Frühreif. Ertragreich. Bester Geschmack bei einer Größe von 10-15 cm. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-24°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/78748a70a13adadd7195a24c04f02060.jpg"},{"name":"Chateaurenard","latinName":"","description":"Früher, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl. Bei früher Aussaat für die Ernte bereits ab Mai.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Wladiwostock","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Freilandsorte mit mittelgroßen, rosa-roten, flachrunden, leicht gerippte, ca. 70-120 g schweren Früchten mit einem Durchmesser von 5-6 cm. Aromatisch-süßer Geschmack. Wird bis zu 2 m groß. Robust und relativ widerstandsfähig gegen Krautfäule. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/57e3f7d71618ac75263d5a20c74cf2ad.jpg"},{"name":"Winter-Lattughino","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c0b7c004cb23a990325f83345c748e27.jpg"},{"name":"Brandywine Cherry","latinName":"","growingTips":"Die Sorte hat vorwiegend normalblättriges Laub und kann mehrtriebig gezogen werden","description":"Cocktailtomate, viele kleine Trauben, himbeerfarbene Frucht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Levisticum officinale","latinName":"","description":"Saatgut in Samenkornstärke mit Erde bedecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f07ffe67c0c908141715526786e2d0c6.jpg"},{"name":"Bunte Zwerge","latinName":"","growingTips":"Die Samen auf feuchte, gut durchlässige Erde streuen und mit einer dünnen Schicht Erde bedecken. Behälter in ein Zimmergewächshaus stellen oder in einem Plastikbeutel verschließen. Bis zur Keimung, die nach 7-14 Tagen erfolgt, eine Temperatur von 20-25°C halten. Wenn die Sämlinge groß genug zum Anfassen sind, in 8-cm-Töpfe umpflanzen. ","description":"Bunte Mischung von frühen, kleinen, roten, gelben, orangen und braunen Paprikas. Die zahlreichen, aromatischen Früchte (3-5 cm) sind gefüllt (z.B. mit Frischkäse) eine köstliche Zierde für jedes Buffet! Gut geeignet für das Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Neue Mieze / Mieze Nova","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Ballen gut wässern vorm Einpflanzen. Fragaria ananassa 'Neue Mieze' ist ein Sonnenkind. Als Flachwurzlerin benötigt sie lockeren, humosen und nährstoffreichen Boden. Eine regelmäßige Bewässerung garantiert den Fruchterfolg. Mulchen Sie das Beet mit Stroh, das schützt den Boden vor Austrocknung und die Beeren vor Fäule! Die weiße, einfache Blüte mit gelber Mitte ziert von Mai bis Juni das kräftige, dunkelgrüne Laub. Damit die 'Neue Mieze' genug Platz hat, empfiehlt sich ein Abstand von 70 bis 90 cm zwischen den Reihen und 25 bis 30 cm zwischen den einzelnen Exemplaren. Beim Setzen sollte darauf geachtet werden, dass die Herzknospe aus der Erde herausragt. Wöchentliche Gaben von Beerendünger versorgen die Pflanze mit den wichtigsten Nährstoffen. Damit steht einer reichen Ernte nichts mehr im Wege! Nach der Ernte alle äußeren Blätter entfernen. Ein Mulchen mit Stroh ist empfehlenswert. ","description":"Neue Variante der 'Mieze Schindler'. Auch 'Mieze Nova' genannt. Benötigt keine 2. Pflanze zur Befruchtung mehr, sondern selbstbefruchtend. Die kräftig roten Früchte sind größer und fester, weniger druckempfindlich und ertragreicher. Typischer Mieze Geschmack. Resistent gegen Mehltau und Trockenheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Hummi Kletter Toni","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Benötigt eine Rankhilfe. Ernte: Juni bis zum 1. Frost. Regelmäßig gießen und düngen. Überwintern: Ranken abschneiden, Erde leicht feucht halten, Gefäße vor Frost schützen.\nIm Frühjahr die erste Blüte ausbrechen - für eine bessere Ernte. (Quelle: hummibeeren.de)","description":"Klettererdbeere. Immertragend. Bildet leuchtend rote, süß-saftige und große Früchte. Stark rankend, bis zu 1,2 m lang. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Roter Zentner / Rouge vif d'Etampes","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Nach dem Aussetzen vor Schnecken schützen. Regelmäßig düngen und gießen. Für eine bessere Haltbarkeit mit einem langen Stiel ernten. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"Altbewährte Sorte. Speisekürbis. Rankend und wüchsig. Ca. 5-7 kg Schwer. Rotorange Früchte mit gleichfarbigem Fleisch. Optimal für Kürbisbrot. Guter, süßer, leicht nussiger Geschmack. Schale kann mitgegessen werden. Gut lagerfähig. Liebt es sonnig. Nicht bei allen Herstellern samenfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Steckrübe Wilhelmsburger ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Pia","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Winnetou F1","latinName":"","growingTips":"In Sätzen säen. Sprich immer wieder in Verzug ","description":"Diese ertragreiche Sorte ist besonders frostbeständig und damit erntesicher. Die grob gekrausten dunkelgrünen Blätter finden Halt an einem standfesten Strunk. Mit ca. 80 cm Pflanzenhöhe lassen sie sich auch bei tiefem Schnee gut ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Floridor (Rondini) F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Gelbe, runde Früchte. Besonders zart & aromatisch. Ideal für Gourmetküche. Wüchsig. Nicht rankend. Ertragreich. Robust. Schöner Kontrast zur Sorte 'Eight Ball'. Gut zum Befüllen. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d49fb9745a5ac2784954f1455dd9b2b.jpg"},{"name":"Cherry Sweet","latinName":"","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"S","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Bijella ","latinName":"Lactuca sativa","description":"Mittelgroßer, sehr kompakter Eichblattsalat. Rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Für den Anbauzeitraum Frühjahr und Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unterseite. Gute Feldhaltbarkeit und aromatischer, leicht süßer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Agio F1 \"Feher-Paprika\"","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. ","description":"Ertragreich. Aus Ungarn. Spitz zulaufende, süß aromatische Früchte. Reifen in hellgelb und leuchten orangerot. Frühe, kontinuierliche Ernte. Sicherer Anbau aufgrund Resistenzen (u. a. Tabak- und Tomaten-Mosaikvirus). Keimung nach 1-2 Wochen bei 22-24 °C. Im Gewächshaus Pflanzung ab April. (Von Poeschke).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee3de0f995d93e5e3d1545b8ab1f9074.jpg"},{"name":"Bombonera F1","latinName":"","growingTips":"Möglichst sonnig und warm, windgeschützt. Tiefgründiger, gelockerter, humoser und gleichmäßig feuchter Boden. Mittel– Starkzehrer, regelmäßige Düngergabe.","description":"Bombonera ist eine attraktive, dunkel braun-rot abreifende Coctail-Tomate mit intensivem Aroma. Die Früchte haben eine mild-süße und auch eine fruchtig-saure Geschmacksnote. Stab-Tomate für dieErnte reifer Einzelfrüchte. Die Pflanzen rechtzeitig mit Stäben stützen und Seitentriebe regelmäßig ausgeizen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ac3f40f8fd8901ee7cf781f1ce2ee75.jpg"},{"name":"Starozagorski Kamus","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Den Boden gleichmäßig feucht halten. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln. Anbaupause beachten (ca. 3-4 Jahre).","description":"Schnell wachsender, sehr langer Porree vom Typ Bulgarische Riesen. Treibt in sehr schönen, schlanken, bis zu 60 cm langen, weißen Schäften mit hellgrünen Blättern. Sehr guter, milder Lauchgeschmack. Für die Sommer- und Herbsternte. Aussaat von Januar bis Mai für die Ernte von Juli bis November. Entwicklungsdauer 150–170 Tage. Verträgt nur leichte Fröste bis -7°. (Von Reinsaat).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Siskeep","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Nach der Ernte bis auf die inneren Blätter zurückschneiden. ","description":"Monatserdbeere. Auch als Seascape zu finden. Robuste, immer-tragende Erdbeere aus Holland. Große, rote, wohlschmeckende Beeren. Sehr ertragreich. Gut haltbar. (Quelle: haeberli-beeren.ch)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Diamante","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Nach der Ernte bis auf die inneren Blätter zurückschneiden. ","description":"Sommer-Erdbeere. Immertragend. Die Früchte sind von erlesenem, süß-fruchtigem Geschmack, sehr groß, fest, hellrot, glänzend. Stark wachsend. Robust. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Maya","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":" Frost vermeiden. ","description":"Gelbe bis tiefgelbe Fleischfarbe. Sehr früher, gleichmäßiger, rundovaler Knollenansatz. Gut lagerfähig bis Februar. Zeigt wenig Anfälligkeit gegen Virus, Schorf, Knollenfäule oder Eisenfleckigkeit. Resistent gegen Nematoden. Sehr frühe bis frühe Reifezeit. Vorwiegend festkochend. Guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Dunja F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Feste Früchte mit zart-nussigem Geschmack. Unkomplizierte Zucchini-Sorte mit kräftigem, kompaktem Wuchs. Ertragreich. Nicht rankend. Resistent gegen Echten Mehltau und Viren. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Chérie","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel können je nach Herkunft gegen Keimung behandelt worden sein.","description":"Chérie ist eine französische Züchtung. Die langovalen, mittelgroßen Knollen haben eine rote, glatte Schale, das Fleisch ist gelb. Die Kartoffel blüht violett-rot. Der cremig-nussige Geschmack entfaltet sich besonders, wenn die Kartoffel mit Schale gegessen wird. Die Sorte reift sehr früh, ist festkochend und gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ashley","latinName":"","description":"Rustikal aussehende Gurkensorte mit dicken Warzen auf der dunkelgrünen Schale. Ashley ist eine alte Sorte aus den USA. Die Früchte sind innen zart und leicht süßlich, außen knackig, lecker.\nGurken werden etwa 20cm lang, sie werden schon früh im Jahr gebildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"John","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Romance F1","latinName":"","growingTips":"lockerer, nahrhafter Boden, nicht frisch mit Mist gedüngt. Aussaat bis zur Keimung stetig feucht halten. Bei 12-15°C Bodentemperatur in 18-24 Tagen. Möhren keimen verhältnismäßig langsam, als Markiersaat empfiehlt sich Radies. Bei zu dichtem Stand auf 5 cm vereinzeln.","description":"Mittellange (15-20cm), glatte Nantais -Möhre, schnellwüchsig. Attraktiv gefärbt, zart und sehr süß. Sie sind schön gleichmäßig geformt, ertragreich, riss- und bruchunempfindlich und lassen sich frisch essen und gut lagern oder einfrieren. Romance ist eine F1-Hybride, die mehrfacher Geschmackssieger bei unabhängigen Tests geworden ist. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Terminator F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Dunkelgrüne, längliche Früchte mit aromatischem Geschmack. Ertragreich. Robust. Frühreif. Fürs Gewächshaus geeignet. Keimung nach 6-10 Tagen bei 21°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Celinet&Tamarindo","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f7a84c93915e590c80de0971c45ce9b.jpg"},{"name":"Golda F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Ein warmer Standort ist vorteilhaft. Vor dem Auspflanzen abhärten. Keimung nach 2-3 Wochen ab 20°C.","description":"Austrosaat Zuckermais Golda bildet intensiv gelb gefärbte Kolben mit besonders süß schmeckenden Körnern. F1-Hybride. Länger haltbar als andere Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Benarys Gartenfreude","latinName":"","growingTips":"Am Zimmerfenster bei 22-26°C vorziehen. Die Sämlinge pikieren und bei 15-20°C weiterziehen..","description":"Altbewährte Züchtungmit besonderem Geschmack. Kirschrote Früchte schmecken süß und werden von Kindern geliebt. Sehr ertragsreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Wagners Kobold #Schnittknoblauch","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Tiny Tim","latinName":"","growingTips":"Durch den buschigen, niedrigen Wuchs ist das Ausgeizen nicht notwendig. Auf ausreichend große Pflanzgefäße achten (mind. 30 cm).","description":"Solanum lycopersicum - Die Sorte \"Tiny Tim\" ist eine wohlschmeckende, ertragreiche Busch- bzw. Balkontomate. Die Früchte der samenfesten Sorte sind zuckersüß und werden ca. 20 g schwer mit einem Durchmesser von ca. 2-3 cm. Mit einem sehr kompakten Wuchs ist der Anbau auf engstem Raum möglich, zum Beispiel auf Balkon und Terrasse sowie im Hochbeet. Wuchshöhe bis zu ca. 30 cm.\nAussaat: Von Feb bis Apr auf dem Fensterbrett oder dem warmen Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Snow Ball X","latinName":"","description":"'Snowball X' ist eine mittelspäte Sorte, die weiße Köpfe produziert. Sie ist für die Sommer- und Herbsternte vorgesehen. Die Blütenköpfe dieser Sorte sind groß, schwer und kompakt. Die Blätter umhüllen den Kopf fest und schützen das Innere vor schädlichen äußeren Einflüssen. Hervorragend für die Gefrierkonservierung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Kulaures","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens durch die Lauchwurzeln.","description":"Schnelle Sommerlauchsorte. Schossfest, auch für den Herbstanbau geeignet. Lange Schäfte, aufrechter Wuchs, geringe Zwiebelbildung. Ertragreich. Guter Geschmack. (Nur bei Bingenheimer Saatgut gefunden.)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49b94f774d1190d5c864444176bd7582.jpg"},{"name":"Sperli‘s Fitness, orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Lässt sich gut im auf der Fensterbank überwintern und bringt im zweiten Jahr viel Ertrag.\n\nDie Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybrid. Sperli's Fitness sind kleine knackige Snackpaprika mit saftigen, fruchtigen - süßen Früchten. Die Früchte können wegen der wenigen Samen, die sich alle im oberen Teil der Frucht befinden, direkt von der Pflanze genascht werden. Die orangen 7-9 cm langen und 5 cm breiten Früchte eignen sich für Salate zum Güllen, Braten , Kochen und Grillen. (Von SPERLI).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sugrano","latinName":"Zea mays","growingTips":"Mit der Voranzucht 2-3 Wochen vor Pflanzung beginnen. Keimt schnell bei ca. 25 °C, danach kühler stellen. Muss viel gegossen werden, besonders sobald die Fruchtbildung anfängt. ","description":"Kräftig und hoch wachsender Zuckermais. Aromatischer Geschmack. Reifezeit ca. 100 Tage. Von Bingenheimer Saatgut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c3f77595a9d195aafa1d7977cf442f6.jpg"},{"name":"Quadro","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Fürs Gewächshaus beginnt die Anzucht und das Auspflanzen bereits ca. 1 Monat früher. ","description":"Wüchsige, ertragreiche Stabtomate. Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Robust gegenüber Phytophthora. Bildet ovale, rote, ca. 70 g schwere Früchte mit hohem Markanteil. Feiner, aromatischer Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/27b07283f4e11d7d0eb882721a273a62.jpg"},{"name":"Olena Ukrainian","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Anzucht und Auspflanzen ca. 1 Monat früher im Gewächshaus. ","description":"EHZ ReinSaat. Produktive Sorte mit kartoffelblättrigem Laub und großen rosafarbenen, flachrunden Früchten. Dickfleischige, zart aromatische, fruchtige Fleischtomaten mit geringem Säureanteil. Fruchtgewicht 250-300 g. Frühe (bei beginnender Rosafärbung) und lang anhaltende Ernte. Für Gewächshaus und geschützten Anbau im Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Avalon F1","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Nur 2 Früchte pro Trieb belassen. ","description":"F1-Hybrid. Ergiebige und robuste Sorte. Rankend. Sicher vorm Aufplatzen. Birnenförmiger Moschuskürbis, beigefarben mit süßlich, nussigem Aroma und orangem Fruchtfleisch. Ca. 1,5 bis 2 kg schwer. Wenig Kerne. Gut lagerfähig. Keimung nach 8-10 Tagen 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Clapton F1","latinName":"","description":"Die F1-Hybride ist erstmals resistent gegen die gefürchtete bodenbürtige Krankheit der Kohlhernie, die erst zu Verdickungen an den Wurzeln, zu Kümmerwuchs und anschließend zu mehrjähriger Verseuchung des Bodens führt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e883836a507f85d3efb1b4192a7e933c.jpg"},{"name":"Akito","latinName":"","description":"Diese sehr ertragreiche Freiland-Salatgurken-Hybridsorte ist sehr mild, aromatisch, bitterfrei und hat eine glänzend dunkelgrüne, glatte Schale. Sie weist eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Echten und Falschen Mehltau auf und ist auch sonst sehr robust und wüchsig. Im Freiland trägt sie lange und zahlreiche uniforme 30-35 cm lange Gurken. Mit dieser Länge zählt sie zu den Midi-Gurken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9ae18e0103221eeb5584c22247370ebc.jpg"},{"name":"Saxa 3","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-10 Tagen bei 6-20°C. Evtl. vereinzeln. Gleichmäßig bewässern. ","description":"Frühe, runde, scharlachrote Sorte. Angenehmer, würziger Geschmack. Für den Anbau im Kasten, unter Folie oder im Freiland. Ernte: ca. 25-30 Tage nach der Aussaat. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5c2ef721c7a140f2412eb8311c31d35.jpg"},{"name":"Rainbow Beet ","latinName":" Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"Für eine konstante Ernte, bis Mitte Sommer regelmäßig alle 2-3 Wochen aussäen.","description":"Eine interessante Mischung aus fünf verschiedenen Sorten. Jede Sorte besitzt eine andere auffallende Farbe für die schale und das Fruchtfleisch. Stiele und Blätter kontrastieren in den Zwischentönen. Die jungen, knackigen, saftigen Rüben einfach waschen, schälen, in Scheiben schneiden und roh in Salaten verwenden. Eignet sich auch zum Einlegen, kochen oder als Zutat in Suppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Corbana","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","description":"Dieses Salatvergnügen aus dem Mittelmeerraum zeichnet sich durch schmale Köpfe und knackige, aufrecht stehende delikate Blätter aus. Die Köpfe sind außen appetitlich grün und innen mit gut gefülltem, gelben Herz. Etwas ganz Besonderes! Besonders beliebt sind die sogenannten \"Salatherzen\", das heißt die saftigen Innenblätter, die angenehm nussig schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cheyenne","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Je nach Herkunft eventuell keimbehandelt, daher unbedingt vor dem Pflanzen vorkeimen. ","description":"Rotschalige Kartoffel aus Frankreich. Gelbes Fruchtfleisch, feiner intensiver Kartoffelgeschmack mit viel Aroma, langoval. Festkochend. Mittelfrüh. Guter Ertrag auch bei Trockenheit. Gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Mega, großblättrig","latinName":"","growingTips":"ganzjährig auf der Fensterbank","description":"Die jungen Blätter werden bei einer Höhe von 5-8 cm mit einer Schere oder einem Messer abgeschnitten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Muck","latinName":"","growingTips":"Unter Glas, oder Folie als Früh oder im Herbst zur Späternte direkt","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cerise (rot)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Nach dem Pikieren bei ca. 16-20°C weiter kultivieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Seitentriebe regelmäßig ausgeizen und am besten hochbinden. ","description":"Milde, kleine, runde, saftig-rote Cocktailtomate. Freilandsorte mit langer Ernteperiode. Sehr wüchsig und robust. Wird ca. 1,5-2 m groß. Fruchtgewicht: ca. 25 g. Unterschiedliche Angaben, ob die Sorte zu den Stabtomaten oder Strauchtomaten zählt. Eine Stütze und Anbinden wird empfohlen. Widerstandsfähig gegen Braunfäule. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Prosperosa","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Früchte sollten nach dem Pflücken sofort verzehrt werden.","description":"runde violette Früchte, festes Fleisch, milder Geschmack, Gewächshaus oder geschützter sonniger Platz im Freiland, regelmäßig wässern / düngen, Erde um Pflanze anhäufeln oder Stab, kein Ausgeizen nötig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Brilliant F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Die Aubergine 'Brillant F1' erfreut mit zahlreichen runden Früchten, die leicht gerippt sind. Jede Frucht kann 400 - 500 g wiegen und hat eine dunkelviolette Farbe. Besonders auffällig sind die helleren Schattierungen der Brilliant-Aubergine, sowie ihr vorzüglicher Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Processor","latinName":"","growingTips":"Bei ca. 10 cm Pflanzenhöhe kann zur besseren Standfestigkeit angehäufelt werden. Durch Mulchen erzielt man ausgeglichene Bodenfeuchte, besseres Keimklima und weniger Unkrautwuchs. Warmer Standort, windgeschützte Lage, tiefgründiger, leichter Boden, Ausreichend feucht halten, nicht übergießen. ","description":"Sehr ertragreiche Sorte für die feine Küche. Zum Tiefgefrieren geeignet. Sehr frühe, bestens bewährte Sorte mit runden, ca. 12-15cm langen und dickfleischigen, grünen Hülsen. Nicht roh verzehren! \nReich an diversen Vitaminen, Eiweiß und wertvollen Mineralien. \nGrüne Hülsen kochen und als Gemüsebeilage oder Salat zubereiten. Zum Tiefgefrieren bestens geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Bolero F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: mind. 10 Tage. Keimtemperatur: ab 5°C. Möhren gedeihen an einem sonnigen Standort mit lockerem, leichtem, Humoren und nicht frisch organisch gedüngtem Boden. Am besten geeignet sind Sandböden oder sandige Lehmböden. Boden feucht halten. Anbaupause von drei Jahren beachten. Rechtzeitig vereinzeln und Unkrautfrei halten. ","description":"Die Sorte ‚Bolero’ F1 hat in vielen Geschmackstests gesiegt, mit dem süßen, typischen Karotten-Aroma. Sie ist eine gleichmäßige, robuste, ertragreiche Nantaise-Hybrid-Möhre, zeichnet sich durch ihre beste Laubgesundheit aus und ist widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten, Mehltau sowie Möhrenschwärze und wenig anfällig gegen Möhrenfliege. 17-20 cm lang, glattschalig und Entwicklung etwa 110 -120 Tage. Wasch- und Lagermöhre. Gefriergeeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Juwarot","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur: 10-22°C. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Saatbeet zur Keimung immer feucht halten. Verfrühung durch Folie/Vlies. Da die Samen bis zu 30 Tage zum keimen benötigen, empfiehlt sich eine Markiersaat mit Salat oder Radieschen. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten. In den letzten Wochen vor der Ernte feucht halten um ein Aufplatzen zu verhindern. Ernte ca. 14–20 Wochen nach der Aussaat. \n","description":"Lange (ca. 18cm), späte und ertragreiche Gesundheitsmöhre,  spitzzulaufend und intensiv-orange, saftiges Fruchtfleisch mit sehr hohem Karotingehalt, lagerfähig und gut zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Salzmünder Edelperle","latinName":"Pisum sativum convar. medullare","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Braucht Rankhilfe. Anhäufeln ab 10 cm Höhe. ","description":"Grüne, mittelgroße Hülsen. Wird ca. 80-100 cm hoch. Ertragreich. Roh und gekocht sehr schmackhaft. Zum Gefrieren geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Barcelona","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Standortansprüche: Salat mag volle Sonne und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden.","description":"'Barcelona' bildet große Köpfe mit viel Umblatt. Diese sind auf dem Feld und auch nach der Ernte im Kühlschrank lange haltbar. Durch ihre Schoßfestigkeit eignet die Sorte sich gut für die Kultur im Sommer und kann vom Frühjahr bis zum Herbst durchgängig angebaut werden. Dazu ist dieser Eissalat widerstandsfähig gegen die Grüne Salatblattlaus und viele Rassen des falschen Mehltaus. So wird jeder Kopf appetitlich und lecker.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Ampera","latinName":"","growingTips":"Kultur und Pflege: Keimung 15 - 25 Tage. Samen ca. 2 - 3 cm tief legen, in Reihen mit 40 cm Abstand, die Saat mit Erde bedecken. Kräftige Keimlinge von April - Anfang September auf 25 cm Abstand in der Reihe vereinzeln. Liebt humosen Gartenboden. Das Gemüsebeet sollte tiefgründig, locker und unkrautfrei sein, vorher glatt und feinkrümelig harken. Stetig feucht halten.","description":"Schmackhaftes dekoratives Gemüse mit feuerroten Stielen und dunkelgrünen, blasigen Blättern. Für den Sommer- und Herbstanbau geeignet. Die Stiele können wie Spargel, die Blätter wie Spinat gekocht oder gedünstet werden. Auch als Zierpflanze im Blumenbeet eine Augenweide. Wuchshöhe ca. 50 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"De Grace ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Verträgt leichte Fröste. In gelockerten, nicht frisch gedüngten Boden setzen. Bei einer Pflanzenhöhe von etwa 15 cm anhäufeln. Ranken (möglich, aber nicht nötig) an Kletterhilfe oder Maschendraht. Regelmäßiges Ernten fördert die weitere Hülsenproduktion. Auf geräumten Erbsenbeeten können Feldsalat, Herbstspinat oder Endivien ausgesät werden","description":"Frühreifend, essbare, zarte, mittelgroße Hülsen. Rasch wachsend. Die Hülsen werden im jungen, zarten Zustand gepflückt und als Gemüse oder Salat zubereitet. Die Erbsen für den Feinschmecker. Bei Folgesaaten hat man den ganzen Sommer über frische Erbsen. Wird ca. 50-60 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0f11d6dfa0722fa24f415805059ecdde.jpg"},{"name":"Elvira","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Nach der Ernte bis auf die inneren Blätter zurückschneiden. ","description":"Monatserdbeere. Frühreif. Lange Blüte- und Erntezeit. Bildet große, süße, rote Früchte. Robust. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Karmazyn","latinName":"","growingTips":"In der Reihe auf ca. 5 bis 10 cm vereinzeln. Die jungen Pflanzen können verpflanzt werden.","description":"Runde, tiefrot gefärbte Frucht mit bis zu 400g (Durchmesser von 8-12 cm), ausgewogen im Geschmack mit leichter Süße, spätreifend, gut lagerfähig. Sehr gut geeignet für Rohkost und auch die Blätter können (wie Mangold) verwendet werden. Wegen des hohen Anteils des marktfähigen Ertrages an der Gesamternte geschätzt. Niedriger Nitrat- und hoher Betanin-Gehalt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Rasko ","latinName":"","growingTips":"Kohlrabi sollte nach dem Keimen kühler gestellt werden, jedoch nicht unter 12 °C, da zu kühle Temperaturen in der Anzucht zu der sogenannten \"Herzlosigkeit\" führen können, dann bildet die Pflanze keine Knolle aus. Kohlrabi darf nicht zu tief gesetzt werden und bei den ersten Pflanzungen im Jahr ist ein Abhärten wichtig.","description":"Kohlrabi für den ganzjährigen Freilandanbau wie auch für die frühe Folienhaus-Kultur. Leicht hochrunde Knolle, gut abgesetzt mit kräftigem Laub. Blattstellung mittelsteil. Reife mittelfrüh. Schöner, einheitlicher Wuchs. Geschmack kräftig, aromatisch mit guter Süße. Konsistenz eher fest ohne Neigung zum holzig werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Bear Paw","latinName":"Zea mays convar. microsperma","growingTips":"Nicht weniger als 10 Maispflanzen anbauen in min. 3 Reihen, da sonst keine ausreichende Bestäubung stattfindet. Direktsaat nur in warmen Regionen empfehlenswert. Temperatur ab mind. 12°C, optimal sind 20-25°C (8-14 Tage). Ggf. mit Vlies abdecken; in kühleren Regionen wird ein Vorziehen empfohlen. Für Popcorn nur gut ausgereifte, harte und gut durchgetrocknete Kolben verwenden. (Von Biogartenbedarf)","description":"Bear Paw ist eine eher kleinwüchsige (1-1,60 m) Popcornmaissorte mit gutem Geschmack, außergewöhnlicher Optik und guten Puffeigenschaften. Die Kolben sind weiß und ähneln bei guter Bestäubung einer Bärentatze. Die Kolben werden im Mittel etwa 15 cm lang. Die Pflanzen sind sehr gesund und standfest. Die Sorte ist für Popcornmais sehr frühreif. (Von Culinaris)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9c7427b5292dbc4b27e1abc300135dc.jpg"},{"name":"Osborne","latinName":"","growingTips":"Petersilienwurzel gedeiht optimal auf tiefgründigem Boden mit einer guten Wasserversorgung. So früh wie möglich aussäen, um die Winterbodenfeuchte noch gut ausnutzen zu können. Die Blätter der Wurzelpetersilie können wie Blattpetersilie verwendet werden. Für die kräftige Wurzelbildung sollten sie allerdings nur sparsam geerntet werden.","description":"Mittelfrühe Wurzelpetersilie mit schöner, lang gestreckter, konischer Form. Cremeweiße, ca. 22-25 cm lange Wurzeln mit hohem Ertragspotenzial. Einheitliche Sortierung. Entwicklungszeit ca. 180-195 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Rembrandt ","latinName":"Pisum sativum convar. axiphium","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 10-20°C. Empfohlene Anbaupause: 6-7 Jahre. Benötigt Rankhilfe. Keine Düngung notwendig. Gleichmäßig feucht halten. Frühe Saaten entwickeln sich meist besser als späte. (Von Sativa)","description":"Historische Sorte von 1935. Mittelstark wachsende, ertragreiche und frühreife Zuckererbse (Kefe) mit süßen, grünen, großen und breiten Hülsen. Weißblühend. Wird ca. 150 cm groß. Zum Garen, Braten und Dämpfen. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/400b15b1ee44afd585c808bf76aa642f.jpg"},{"name":"Hilton","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Carouby de Maussane","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Aussaat ab einer Bodentemperatur von 8°C im März oder April ins Freiland. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Nicht sauerer Boden. Benötigt Rankhilfe. Fortlaufend ernten, damit die Pflanze weiter Hülsen produziert. Rasch nach dem Ernten verwenden. ","description":"Zuckererbsensorte aus Südfrankreich. Lavendelfarbene Blüten und feine, zarte, dünne, fadenlose und ca. 12 cm lange Schoten. Früh ernten, wenn die Körner noch nicht ausgewachsen sind. Ganze Schote verwenden. Auch ausgewachsen schmackhaft süß, fadenlos und nicht fasrig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Zistrosen","latinName":"Cistus","growingTips":"Verträgt ca -10°C Frost. Überwinterung am besten an einem hellen kühlen Ort im Haus oder Wintergarten. Robust und leicht zu ziehen. Mit etwas Winterschutz an trockenen Standorten sogar in Deutschland winterhart. Lichtkeimer. Aussaat in Schalen ab Februar unter Glas. Oder schon im Herbst für eine Keimung im Frühling. Diese Aussaaten für ca. 3-4 Wochen nicht wärmer als ca. 15° halten. Wie Lavendel im Frühjahr zurückschneiden. Vermehrung durch Stecklinge. Im Frühjahr 1-2 mal düngen. Perovskien, Blauschwingel und Bartblumen sind gute Beipflanzen. ","description":"Die Zistrosen (Cistus) gehören zur Familie der Zistrosengewächse (Cistaceae). Sie werden als Nutzpflanzen, Heilpflanzen und Zierpflanzen angebaut. Die Zistrosen sind Strauchgewächse, die mehrjährig und mehr als 3,5 m groß werden können, meist aber kleiner sind zwischen 30-80 cm. Die Blüten sind weiß, weiß-gelblich oder hellrosa- bis purpurfarben. ","origin":"Mittelmeerraum und Kanarische Inseln","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b9c9e2a7b1b342ae8f8dc10f0ef6c41.jpg"},{"name":"Graubehaarte Zistrose","latinName":"Cistus incanus ssp. tauricus","description":"Verträgt ca -10°C Frost. Überwinterung am besten an einem hellen kühlen Ort im Haus oder Wintergarten. Robust und leicht zu ziehen. Mit etwas Winterschutz sogar in Deutschland winterhart.\n\nfrostfest, ausdauernd, Lichtkeimer\n\nAussaat in Schalen ab Februar unter Glas. Oder schon im Herbst für eine Keimung im Frühling. Diese Aussaaten für ca. 3-4 Wochen nicht wärmer als ca. 15° halten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b9c9e2a7b1b342ae8f8dc10f0ef6c41.jpg"},{"name":"Bartimer, Solmar, Navara Saatband","latinName":"","description":"Befeuchten, mit Erde bedecken und andrücken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Hummi's Sengana Selektion","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Nach der Ernte das Laub abschneiden. Im Frühjahr oder Herbst auspflanzen. ","description":"Bildet große, leuchtend rote Früchte mit intensivem Aroma. Kräftiger Wuchs. Geringe Anfälligkeit für Fruchtfäule. Hoher Ertrag. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Grünetta","latinName":"Lactuca sativa","description":"Die Züchtung Grünetta zeigt sich mit sehr weichen und zarten Blättern. Er gehört zu den sehr frühwüchsigen Sorten. Ein gutes Nachtriebsvermögen und hohe Ertragssicherheit charakterisieren diesen Schnittsalat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Mokum F1","latinName":"","growingTips":"Samen nach der Aussaat in Samenkorn-stärke mit Erde bedecken. 22°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal; Keimdauer ca. 3 Wochen. Feucht halten, nach Auflaufen düngen. Gleichmäßige Wasserversorgung. ","description":"F1-Hybride Snackkarotte, frühe Sorte, ertragreich, schneller Wachstum (90 Tage), Lichtkeimer, saftig süß, Bundmöhre. Kann auch früh als Finger- oder Babymöhre geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Philomene","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln.","description":"Langschaftiger Herbstlauch, hoch wachsend mit mitteldickem, langem Schaft. Steile Blattstellung, mittelspäte Entwicklungszeit. Kaum Zwiebelbildung, sehr gute Putzbarkeit. Ertragreich. Geschmack angenehm aromatisch und ausgewogen. (Bei Bingenheimer Saatgut gefunden.)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Opus","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Roter Rhabarber","latinName":"Rheum rhabarbarum","growingTips":"Samen in Pflanzgefäße mit nährstoffreicher Aussaaterde oder Quelltabletten geben und etwas mit Erde bedecken. Feucht halten. Nach der Keimung pikieren. Herbstaussaat im September möglich. Rhabarber braucht viel Nährstoffe daher gerne mit Kompost düngen und regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden. Rhabarber benötigt etwas Geduld, der Erfolg lässt manchmal etwas auf sich warten, aber es lohnt sich! Geerntet wird ab dem 2. Jahr. Rhabarber aus dem Boden herausdrehen (nicht schneiden, da sich sonst Faulstellen bilden). Nicht alle Stangen ersten, sondern einige an der Pflanze belassen. Am 24. Juni endet traditionell die Erntezeit – den Rest des Jahres braucht die Pflanze, um sich zu erholen. ","description":"Sehr leichte Kultivierung. Rotstielig, groß. Aussaat im Frühjahr oder Herbst. Mehrjährig. Keimung nach 6-10 Tagen bei 10-15 °C.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Rodos","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Ernte: 4-8 Wochen nach Aussaat. Die roten Knollen an den Blättern vollständig aus der Erde ziehen. Ein Spaß für groß und klein. Aussaat im Freiland (März-Juni, August-September), im Frühbeet (Februar/März), im Haus, in Töpfen, Kübel und Kästen (ganzjährig). Gleichmäßig feucht halten. Bei Bedarf vereinzeln. Sonnig bis halbschattig. Keimung: 6-12 Tage bei 6-20°C.","description":"Frühjahrs- und Herbstradieschen für Folie, unter Glas und im Freiland. Frühe bis mittelfrühe mit mittelgroßen, roten, runden Knollen. Kräftiger Wuchs, kaum pelzig. Würziger, zarter Geschmack. Platzfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Braunschalige","latinName":"","description":"Ausdauernd und winterhart, treibt im zeitigen Frühjahr","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Spitzkohl Ochsenherz","latinName":"","growingTips":"Der Standort des Spitzkohls sollte für mindestens vier Jahre nicht mehr genutzt werden, um Kohl anzubauen. Dies ist notwendig, um Krankheiten entgegenzuwirken. ","description":"Ochsenherz ist eine hervorragende Spitzkohlsorte aus der Ukraine, geeignet füt den Anbau im Gewächshaus und fürs Freiland.\nFrühreifend, besonders gut geeignet für Frühernte, Reife nach ca. 100-110 Tagen.\nKöpfe spitzförmig, fest, ca. 1,5-2 kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"London Market","latinName":"","growingTips":"Wenn Karotten mit einem Abstand von ca. 15-25 Tagen gesät werden, verlängert sich die Erntezeit. Boden sollte nicht zu hart, sondern leicht, durchlässig und Nährstoffreich sein. Düngen lieber mit Kompost, Misst währe bei Karotten eher ungünstig. Anbaupause 4 Jahre.","description":"Mittelfrühe Möhrensorte mit kräftigen, kurzen (bis zu 10cm), konischen Wurzeln und angenehmer Süße; bei später Aussaat sehr gut als Lagermöhre geeignet. Chantenay-Typ.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Red Amposta","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Aussaat auf einem lockeren, kräftigen Boden der nicht vorgedüngt ist vornehmen. Die Ernte kann ab September, sobald das Laub vollständig abgereift ist, erfolgen.","description":"'Red Amposta' ist eine traditionelle, italienische Zwiebelsorte. Bekannt ist sie durch ihr außergewöhnliches, süßes Aroma. Passt wunderbar zu Suppen, Eintöpfen oder auf Fleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Shiraz","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Kann vorgezogen werden, dann vor dem Auspflanzen aber abhärten. Keimdauer bei 9°C Bodentemperatur (= 10–14°C Lufttemperatur) 2–3 Wochen. Eine Bodentemperatur von 20–25°C ist für die Keimung optimal. Gleichmäßig feucht halten. Mag kalkige, humusreiche Böden. \n","description":"Violett-blaue, attraktive Kaiserschote/Zuckererbse. Kann jung geerntet mit der Hülse gegessen werden. Beim Kochen verfärben sich die blauen Schoten dunkelgrün. Auch roh als Snack geeignet. Wird ca. 80 - 100 cm groß. Resistent gegen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0db6fb8202bb8ff767b60491ab7a7ffa.jpg"},{"name":"Perilla","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze ist eine Kurztagspflanze und neigt zu früher Blüte wenn sie vorkultiviert wurde. Die Blütentriebe sollten hier frühzeitig entfernt werden, da sonst die Geschmacksqualität deutlich darunter leidet. Wenn möglich, ist eine Freiland- oder direkte Balkonkultivierung empfehlenswert. ","description":"Würzkraut mit anisartigem Aroma, wird in Japan für eingelegte Gemüse (z.b. Gurken) verwendet. In Korea roh zu Fleisch/Knoblauch gegessen.\nDie Pflanzen sind an geeigneten, sonnigen Standorten sehr wüchsig und ergiebig, bis 1,30m.\n\nVorkultur: April-Mai\nAuspflanzen: Anfang Juni\nErnte: ab Juli\neinjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8639491193e96f469ccbd4a5f21478dd.jpg"},{"name":"Snowball Herbstanbau","latinName":"","description":"Gemüse ist gesund: Diese einfache und bekannte Weisheit gilt natürlich noch einmal verstärkt für eigene Ernteerzeugnisse. Im Gegensatz zu den Speisen aus dem Supermarkt haben die Erträge hier keinen langen Transportweg hinter sich, außerdem wurden sie nicht mit industriellen Mitteln verarbeitet. Wie wäre es also damit, selbst für Abwechslung auf dem Teller zu sorgen? Mit den Dehner Samen Mairübe 'Snowball' pflanzen Sie runde Gemüserüben in Ihrem eigenen Garten an, die sich vor allem durch ihren knackigen Geschmack hervortun können. Ein weiterer Vorteil: Die vitaminreiche Kost ist lagerfähig und kann somit je nach Bedarf verarbeitet werden. Dank der frühreifenden Eigenschaft der Dehner Samen Mairübe 'Snowball' bietet sich eine Misch- und Nachbarkultur mit Salat, Mangold und Spinat an.\n\nMerkmale\nErntezeit\tJuni, Juli, August, September, Oktober\nKeimdauer\t7 - 10 Tag(e)\nPflege\nStandort\tsonnig\nBodenbeschaffenheit\tmäßig feucht\nAussaat-/ Pflanztiefe\t1 cm\nAussaatzeit\tApril, Mai\nDüngung\tmehrfache Düngergaben notwendig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2af4b074355f741f6e4718573b9ed661.jpg"},{"name":"Wintermarie","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Keimung nach 5-14 Tagen bei 12-16°C. Eine Aussaat im Februar ist ebenfalls möglich. Aber schießt leicht, daher keine Aussaat von März bis Juli. Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Boden lockern und gut feucht halten. Nach 2 Wochen pikieren. Im Winter zum Schutz mit einem Vlies abdecken. Alle 2-3 Wochen aussäen für ein kontinuierliche Ernte. Mit ca. 5 cm Größe verpflanzen, nicht zu tief setzen beim Auspflanzen. ","description":"Überwinterungskünstler Wintermarie eignet sich besonders auf schweren Böden, die im Frühjahr lange kalt und nass bleiben. Sie bildet schnell viele rotgefärbte Blätter. Ideal für die Frühjahrsernte und wird typischerweise im Spätsommer ausgesät. Er bildet lockere Köpfe mit attraktiver Rotfärbung und zahlreichen weichen Blättern mit angenehmem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c2f4cddc2e3070b037f0e69b083cc09c.jpg"},{"name":"Erken","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Rahmweiße Früchte, leicht rankend. Knackig, saftig mit feinem Geschmack. Anspruchslos. 2 Pflanzen setzen, für gegenseitige Bestsäubung & regelmäßigen Fruchtansatz. Bei 10-20 cm zarte Früchte. Ertragreich. Keimung nach 6-8 Tagen bei 22°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/740cf5ca73a603a8edff78bba934c93b.jpg"},{"name":"Kiss me","latinName":"Allium tuberosum","growingTips":"Etwas Reisigschutz im Winter ist empfehlenswert. Aussaat in Horsten (ca. 10 bis 15 Samen an einer Stelle verteilen)","description":"Mehrjährig. Flachen Blätter schmecken, würzen und wirken wie Knoblauch. Allerdings verliert sich schnell der typische Geruch. Schnittknoblauch kann wie Schnittlauch kultiviert werden - im Winter sogar am Fensterbrett. Zum Würzen von Fleischgerichten, Fisch, Salaten, Eier- und Nudelgerichten, Kartoffeln und Suppen. Schnittknoblauch entwickelt ab August schöne weiße Blüten auf 60cm Stielen. Man kann sie gut abschneiden, dann ergeben sie haltbare Schnittblumen für Vasen und Gestecke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Ananaskirsche ","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Die Ananaskirsche ist die \"kleine Schwester\" der Kappstachelbeere. Sie reift bereits im Juli, die Früchte schmecken süß-säuerlich mit deutlichem Ananasgeschmack. Sie wachsen in einer gelblichen, blasenähnlichen Hülle aus feinem Pflanzengewebe. Daher wird sie manchmal auch Blasenkirsche genannt. Sobald die Hülle bräunlich wird, kann man sie ernten. Reife Früchte fallen auch vom Strauch. Durch ihre Hülle sind sie so gut geschützt, das man sie problemlos auch vom Boden auflesen und essen kann. Die Pflanze ist ein Massenträger. Sie wächst breit verzweigt und bildet viele gelbe Blüten aus. Diese bilden dann innerhalb von wenigen Wochen eine recht feste Hülle, in der sich die gelb-orange Beere entwickelt. Die Pflanze ist kaum anfällig für Schädlinge oder Krankheiten. Sie erreicht eine Höhe von etwa 80 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Wirosa","latinName":"","growingTips":"Anbau unter Insekten-Schutznetz schützt vor Erdflöhen, Blattläusen, Raupen und Kohlfliegen. Weitere Anabutipps bei der Art Kopfkohl (Wirsing).\n","description":"Diese bewährte F1-Hybride bitte Ihnen leckeres Feingemüse über eine besonders lange Zeit:Sie können aus dem Freiland Köpfe ernten von Spätsommer bis Frostbeginn und dann noch kühl lagern bis Ende März. ‚Wirosa‘ ist eine anbausichere Züchtung mit graugrünem sehr fein gekraustem dekorativem Umblatt und großen runden Köpfen. Der Strunkanteil ist besonders klein, deshalb entsteht wenig Abfall. Sehr gut haltbar im Winterlager. \nStandortansprüche: Geben Sie den Kohlpflanzen eine nährstoffreiche, Humore und Wasser speichernde Erde, sowie einen sonnigen Standort im Freiland. Besonders gut gedeiht Wirsingkohl auf schwerem lehmigen Böden. \nTipps: Unter einem Insektenschutznetz wachsen die Pflanzen auf Bio-Art geschützt vor Erdflöhen, Blattläusen, Raupen und Kohlfliegen heran. Auch Tauben , Schnecken und Hagelkörner bleiben ausgesperrt. Decken Sie das Beet gleich nach der Pflanzung mit dem Netz locker ab und befestigen Sie die Ränder mit Haken oder Erde. Da man durch die Maschen gießen und flüssig düngen kann, bleibt das Netz bis zur Ernte auf der Kultur. Leckeres, knackfrisches Gemüse ist der Lohn.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Spitzkohl Caraflex","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Hardy","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Green Fortune F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Nufar F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Laica","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Bibernellen","latinName":"Pimpinella","growingTips":"Gut mit anderen Dolden- oder Korbblütlern im Beet. Vor dem Winter zurückschneiden, aber die vertrockneten Stängel als Nahrung für Vögel und Unterschlupf für Insekten stehen lassen. Die Wurzeln werden ab September geerntet. Die Blätter und Triebe ab März. ","description":"Die Bibernellen, Pimpernellen oder Pimpinellen gehören zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Es gibt etwa 150 Arten, von denen die wirtschaftlich wichtigste Art der Anis ist. Nicht zu verwechseln sollte man den Kleinen Wiesenknopf (Sanguisorba minor), der auch Bibernelle oder Pimpinelle genannt wird, der jedoch zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) gehört. Biberfellen sind meist mehrjährige, krautige, duftende Pflanzen, die bis zu 1 m groß werden und Insekten anlocken. Die doppeldoldigen Blüten findet man in weiß, gelb oder rötlich. Sie werden in Blumen- und Insektenwiesen, als Heil-, Gewürz-, und Zierpflanze angebaut. ","origin":"Eurasien und Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00af1d2df4bb8385b6578a2ef9b29af7.jpg"},{"name":"Pimpinella","latinName":"","description":"Angenehmer, gewürzhafter Geruch und aromatischer, etwas nussähnlicher Geschmack machen Pimpinelle zu einer beliebten Würze für Suppen, Soßen, zu Fleisch- und Fischgerichten. Neben den Blätten können auch die Blütenknospen verwendet werden.\nEs kann während des ganzen Jahres geerntet werden.\nZum Trocknen schneidet man die Stängel sehr tief,damit die Pflanze wieder gut durchtreibt.\nHöhe 40 - 60 cm\nKann von Frühjahr bis Herbst ausgesät werden.\nStellt keine besonderen Ansprüche . Die Lage sollte warm und sonnig sein. Feuchter Standort ist zu meiden.\n\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00af1d2df4bb8385b6578a2ef9b29af7.jpg"},{"name":"Zitronengras","latinName":"Cymbopogon citratus","description":"Das in Asien beheimatete, immergrüne und mehrjährige Gras gehört zu den frostempfindlichen Gewächsen und sollte im Optimalfall bei 10°C überwintern. Ihre Laubblätter entwickeln einen aromatischen Duft. Manche Arten entwickeln auch kleine Bulben. Sowohl Blätter, als auch die Bulben werden durch ihren frischen, aromatischen Geschmack für viele Gerichte und Tees verwendet. Es passt zu Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten. In einigen asiatischen Gerichten, wie thailändischem Curry ist es ein fester Bestandteil. Zum kochen werden eher die hellen Bulben genutzt, für Tees werden die Blätter verwendet.\n\nBild von EDDIE LEE auf Pixabay.","origin":"Der Ursprung für Zitronengras liegt im tropischen Asien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1575463bdce0bfc6b3ae8d2a0ee60f02.jpg"},{"name":"East Indian ","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen überwintern hell und frostfrei. Dort kann man sie nach Bedarf beernten. Erneuere nach dem Winter die Erde, falls die Pflanzen im Topf stehen.\n","description":"Diese saatgutvermehrte Art (Cymbopogon flexuosus) unterscheidet sich von dem nur durch Teilung vermehrbaren, mit kräftigen Bulben wachsendem Echten Zitronengras (Cympopogon citratus) durch den dünneren, grasähnlichen Wuchs. Verwendung findet es in der südostasiatischen Küche und zur Teebereitung. Das Aroma ist kräftig, säuerlich, zitronenartig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4764ee2f4df561373dbd033c158f7a34.jpg"},{"name":"Weiße Ananas ","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Nach der Ernte bis auf die Herzblätter zurückschneiden. Sobald die Früchte erntereif sind werden sie leicht rosa. Werden meist über Ausläufer vermehrt. ","description":"Alte Sorte. Bildet kleine, weiß-rosa farbene, süß-säuerliche Früchte, die nach einer Mischung aus Erdbeere und Ananas schmecken. Druckempfindlicher als herkömmliche Erdbeersorten, daher bei der Ernte vorsichtig sein. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"La Vie","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"3-4 Wochen vor dem Pflanzen vorkeimen. Wenn die Blätter welk werden ist die Kartoffel bereit für die Ernte. Bodentemperatur min. 7°C. Frostfrei halten. ","description":"Sehr neue Sorte. Festkochend. Früh. Speckiger, aromatisch feiner Geschmack. Tiefgelbe Sorte mit glatter Schale und eher kleinfallenden Kartoffeln. Robust, hohe Toleranz gegenüber Eisenfleckigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Großblättriges","latinName":"","growingTips":"Keimung ca. 6–10 Tage nach der Aussaat ab einer Bodentemperatur von 15°C. Immer feucht halten. Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe 20–25 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen.","description":"Typ Genoveser, großblättrige, gewölbte Form, starker Wuchs, sehr gutes Aroma, glänzend grün und äußerst ertragreich. Bestens geeignet für Bundwarenproduktion und Verarbeitung. Wächst schnell, schmeckt aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/71f61c346279b3049bc3df0e85120bcc.jpg"},{"name":"Paska","latinName":"","description":"Paska F1 ist eine Salatgurke mit 25 cm langen, glänzend dunkelgrünen und schlanken Früchten. Sehr ertragreich aufgrund der rein weiblichen Blüten (jede Blüte eine Frucht!). Die Sorte hat eine hohe Standardresistenz gegen den Echten Mehltau, eine mäßige Toleranz gegen Falschen Mehltau sowie gegen den Gurkenmosaikvirus.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bunte Randen","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 10-20 Tage bei 12-20°C. Lockerer, humusreicher, eher sandiger Boden. Gleichmäßige Wasserversorgung. Entwicklungszeit 3-4 Monate.","description":"Diese farbenfrohe Mischung besteht aus 5 seltenen Sorten ausgezeichnet von ProSpecieRara. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Verwendung roh oder gekocht als Salat oder Gemüse. Zusammensetzung: Chioggia, Golden, Ägyptische Plattrunde, Formanova, Vereduna Alba.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/248a5f3b731a5736082e2d38812bc0e1.jpg"},{"name":"Purple Rain","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Nicht tiefer pflanzen, als die Knolle dick ist. Ab 9°C Bodentemperatur pflanzen. Frostfrei halten. Optional in warmen, hellen Räumen vorkeimen.","description":"Purple Rain ist eine festkochende Neuzüchtung mit feinem violett - weiß marmoriertem Fleisch. Sie zeichnet sich durch hohen Ertrag, sehr guten Geschmack und lange Lagerfähigkeit aus. Purple Rain eignet sich für die Zubereitung von Bratkartoffeln und Salat. Die Farbe bleibt beim Kochen gut erhalten. Gute Widerstandsfähigkeiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Purpurspargel","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3d8686a4efe8113892c7846229bdf91.jpg"},{"name":"Lactuca var. crispa ","latinName":"","description":"Mittelgroßer, dunkelgrüner Kopfsalat mit gekrausten Blättern, ein Schnitt genügt, und der Salat zerfällt in die einzelnen Blätter, resistent gegen Falschen Mahltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Parfum Ewigi Liebi","latinName":"Fragaria x vescana","growingTips":"Erdbeersorten im Freiland benötigen bei der Überwinterung keinen speziellen Schutz. Als Kübelpflanzen gehaltene Erdbeeren, müssen jedoch rechtzeitig mit einem Winterschutz versehen und an einen geschützten Platz gebracht werden. Bei Dauerfrost bringt man sie zur Sicherheit ins Haus. Im Herbst sollten Sie die Pflanzen zurückschneiden. Anfang Mai sollte eine Strohschicht auf die Erde gegeben werden. Dies schützt Garten-Erdbeeren vor Nässe und einem Befall von Grauschimmel. Sobald die Erdbeeren geerntet wurden, kann das Stroh entfernt werden. Danach werden die Erdbeeren gedüngt. Die Pflanzen sollten so tief eingesetzt werden, dass das Herz der Pflanzen über der Erdoberfläche bleibt.","description":"Immertragende Erdbeere mit fruchtig-süßem Walderdbeeraroma. Bildet große, intensiv dunkelrote Früchte. Kompakter Wuchs. Auch für Kübel oder Balkonkästen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Chioggia","latinName":"","description":"Alte italienische Sorte von 1841 aus der Gegend von Chioggia bei Venedig. Außen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weiße und rote Ringe. Vor allem für Salat geeignet, die Ringe verlaufen beim Kochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Rondo F1","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Aussaat 2-fache Samenstärke, Ernte nach 45 Tagen. Evtl. vor Schnecken schützen. Direktsaaten bringen oft schönere Knollen, die Ernte erfolgt dann aber meist erst im Herbst. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Knollen ernten, wenn sie noch gedrungen sind. Wenn sie anfangen zu strecken werden sie faserig und hart. Knollen knapp über dem Boden abschneiden, Triebe wachsen nach wenn die Wurzel im Boden bleibt. Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten.","description":"F1-Hybrid. Sehr runde, große und schossfeste Knollen. Guter, würziger Geschmack. Für Sommer- und Herbsternte. Keimung nach 14-21 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Tozresis F1","latinName":"","growingTips":"Samen nur leicht mit Erde bedecken. Keimung in 20-30 Tagen bei 10-25°C. Boden muss während der Keimung immer feucht sein. ","description":"Diese kurzen (15cm), stumpfen Möhren haben eine glatte Schale und sind gut durchgefärbt. Ihr Geschmack ist angenehm süß. Diese F1-Hybride wird nicht von Möhrenfliegen befallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/377274eb43518ed5b91414a1b6219c4a.jpg"},{"name":"Merlin","latinName":"","description":"Ertragreich, raschwachsend, spätschiessend, alle Anbauzeiten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Zürcher Markt","latinName":"Raphanus sativus","growingTips":"Keimung nach 4-10 Tagen bei 12-20°C. Nicht zu dicht säen oder zu trocken werden lassen, da dies den Rettich schneller schießen lässt. Bei früher Aussaat mit Vlies schützen. ","description":"Rettich Zürcher Markt ist ein schnellwüchsiger, homogener Bund- und Stückrettich. Sehr pelzfest mit feinwürzigem Geschmack. Ertragreich und bewährt. Festes, weißes Fleisch und konische Form. Auch für Spätsommer und Herbsternte geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Minicole","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Chayote","latinName":"Sechium edule","growingTips":"Chayote mag es warm und in kühlen Regionen ist der Anbau im Gewächshaus empfohlen, dabei kann sie allerdings viel Platz einnehmen. Sie ist ein Starkzehrer. Unter ihren Ranken können gut Pflanzen wachsen, die Halbschatten mögen. Den Kulturwechsel sollte man beachten. Um die Chayote anzubauen kann man einfach die reife Frucht bis zur Hälfte in den Boden setzen (der Topf sollte min. 5 l fassen). Die Erde in den 2-3 nur leicht feucht halten und an einen warmen Ort stellen (25-29°C). Dann sollten sich Wurzeln und Triebe gebildet haben. Nun gut gießen und und die Pflanze hochbinden. Nach den letzten Frösten auspflanzen und in einem 45° Winkel bis zum Sprossansatz in die gedüngte Erde setzen. Weiter regelmäßig gießen und auch düngen. Man sollte zwischendurch Triebe auch mal Einkürzen oder Abschneiden, da die Pflanze sonst Überhand gewinnen kann und es gleichzeitig für ein gesundes Wachstum sorgt. Mehrere Chayote-Pflanzen nebeneinander erhöhen den Ertrag sind aber nicht notwendig für eine Befruchtung, da diese durch Insekten bestäubt werden. Die Früchte werden laufend abgeerntet, wenn sie noch hart sind, da sie schnell Faulen können. Spätestens vor dem ersten Frost ernten. Eine Behandlung mit Schachtelhalmtee beugt Mehltau vor. ","description":"Die Chayote (Sechium edule) wird den Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) zugeordnet. Sie ist sehr stark rankend und neben der Frucht sind auch die jungen Triebe und Wurzeln essbar. Die hell- bis dunkelgrünen, birnenförmigen Früchte mit ihrem festen Fruchtfleisch werden zwischen 10-20 cm groß und bis zu 1 kg schwer. Die Schale kann Furchen oder Stacheln haben oder auch glatt sein. Sie sind nur kurz lagerbar, da der Kern im inneren der Frucht schnell zu Keimen beginnt. Die Pflanze ist eigentlich mehrjährig, wird aber durch ihre Frostempfindlichkeit bei uns nur selten überwintert. Die kann auch im Kübel angebaut werden und man befestigt die Ranken am besten an einem Gerüst. Der Geschmack erinnert an Zucchini oder Kohlrabi. ","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/87e445b9b443c96b0470f32b9a51638a.jpg"},{"name":"Sechium edule","latinName":"","growingTips":"Die Chayote ist eine rankende Pflanze und gehört zu den Starkzehrern.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0e0d09870e49a15051950566a0534497.jpg"},{"name":"Murielle","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Anabelle","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Scuba ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-25°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Mittelfrüh. Fadenlose, dunkelgrüne, 13-14 cm lange Hülsen. Widerstandsfähig, da resistent gegen Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaikvirus. Standfest. Sehr ertragreich. Gekocht z. B. für Salate, Eintöpfe oder Aufläufe zu verwenden. Gut zum Gefrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Buschbohnentrio","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-22°C. Frostempfindlich. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Von Sativa. Eine Mischung aus 3 bewährten Buschbohnensorten für den Freilandanbau. Die Hülsen sind in den Farben Grün, Gelb und Blau-violett. 14-18 cm lange Hülsen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Riesen von Aspern","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten. Optimale Bodentemperatur für die Keimung: 20-25°C. ","description":"Bekannte  Wiener Lokalsorte. Bildet sehr große, rote Knollen mit dezenter Schärfe. Widerstandsfähigkeit gegen Pelzigkeit. Für Freiland und Kultur unter Vlies oder im Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Schwertlilien","latinName":"Iris","growingTips":"In der Regel winterhart. Wasserbedürfnisse sind Artabhängig. Das Rhizom wird zum Pflanzen 2/3 tief in die Erde gesetzt. Gute Nachbarn: Fetthenne, Pfingstrose, Rittersporn, Taglilie. Pflanzung im März ebenfalls möglich. Welke Blütenstände am Blattansatz zurückschneiden. Vermehrung alle paar Jahr über Rhizomteilung. ","description":"Die Schwertlilien (Iris) sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Schwertliliengewächse (Iridaceae) gehören. Der botanische Name Iris stammt von der Vielfalt an Farben, in denen es die Schwertlilien zu finden gibt. Botanisch sind sie allerdings nur entfernt mit den Lilien (Lilium) verwandt. Sie werden als Zierpflanzen angebaut und werden bis knapp über 1 m groß. Es gibt über 300 Arten. Das Rhizom der Schwertlilie, auch Veilchenwurz(el) genannt, wurde als Heilmittel genutzt.","origin":"Aus den gemäßigten Zonen der Nordhalbkugel","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ad9733d9ccbdae6c2e556563066b617.jpg"},{"name":"Iris Germanica","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/48b96abd86e80905770b1110c0398bc2.jpg"},{"name":"Gojibeere","latinName":"Lycium barbarum","growingTips":"Die beste Zeit für die Pflanzung ist das Frühjahr ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost). Wer den Strauch in den Garten pflanzen will, sollte unbedingt eine mindestens 30 Zentimeter tiefe Wurzelsperre aus starker Teichfolie einsetzen, da der Bocksdorn sich sonst stark ausbreiten kann. Die Samen sollten für eine bessere Keimung für 24 Stunden im Wasser bei Raumtemperatur anquellen. Bei der Vermehrung über Stecklinge, kann früher mit der ersten Ernte gerechnet werden. Im Herbst können abgestorbene Äste entfernt werden. Im Frühjahr des 2. Jahres wird die Pflanze auf 6 Hauptzweige zurückgeschnitten, um ein stabiles Wachstum zu erreichen. Der Boden darf feucht sein, aber zu viel Nässe verträgt die Goji Beere nicht. Zum Düngen reicht im Frühjahr etwas frischer Kompost um den Wurzelbereich.","description":"Die Goji-Beere ist ein sommergrüner Strauch der bis zu 3 m hoch werden kann. Seine rutenförmigen Äste hängen dabei bogenartig herab. An den Zweigen sind einige feine Dornen. Die Pflanze ist frosthart bis zu -30 °C, allerdings ist die Herbstpflanzung im ersten Winter zu schützen. In China wird sie auch Beere des Glücks genannt. Dort ist sie traditioneller Bestandteil der chinesischen Medizin. Ihr wird nachgesagt, dass sie das Wohlbefinden auf vielerlei Weise anregt. Sie enthält Vitamin C, Aminosäuren, Mineralien und einige Spurenelemente.","origin":"Ursprünglich kommt die Goji-Beere aus Eurasien und kommt dort in China, Taiwan, Japan, Korea, Nepal und Pakistan natürlich vor.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea76c4a59791453414c986c5660422b4.jpg"},{"name":"Lady Di","latinName":"Phaseolus coccineus","growingTips":"Immer 2-3 Korn um eine Stange herum auslegen. Abstand der Stangen in der Reihe 80 cm, Abstand der Reihen voneinander 100 cm. Aussaattiefe 2-3 cm (Dunkelkeimer). Das Rankgerüst bzw. die Stangen für die Stangenbohnen windsicher verankern oder in geschützter Lage aufstellen. Während der Keimung nie völlig austrocknen lassen. Möglichst vor und nach dem säen den Boden durchdringend wässern. Stetig feucht halten.","description":"Keine Fäden, viele sehr lange (28 cm), zarte und fleischige Hülsen sind die Eigenschaften dieser gefragten Züchtung. Ihr feinaromatischer Geschmack ist ausgezeichnet und übertrifft den von anderen Bohnenarten. Sie reift schon früh und bedeckt sich mit einer Wolke von feuerroten Blüten. Hohe Erträge, schnelles robustes Wachstum und gute Widerstandsfähigkeiten gegen raues und schlechtes Wetter, dazu noch ein prächtiger, farbenfreudiger Anblick - in \"Lady Di\" sind beide Nutzungsarten auf perfekte Weise vereint. \nZum Begrünen von Lauben, Zäunen oder Balkonkästen bestens geeignet. Die Hülsen sind frisch geerntet und gedünstet als Gemüsebeilage, als Schnittbohne, zum Einwecken und Tiefgefrieren geeignet. Nicht roh verzehren.\nKinder lieben das Feuerbohnenzelt, in dem sie sich verbergen und gleichzeitig ernten können. Stellen Sie mehrere Stangen kreisförmig zusammen und säen Sie an jede mehrere Samen. Schnell wächst ein schattiges Tipi zusammen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Kiwi","latinName":"Actinidia","growingTips":"Da Kiwis Schlingpflanzen sind benötigen sie ein Klettergerüst. Verträgt keine kalkhaltigen Böden und braucht einen warmen, nicht vollsonnigen Standort. Männliche und weibliche Pflanzen am besten beide setzen, um eine bessere Befruchtung zu gewährleisten. Vor dem Einsetzen in die Erde mit Kompost anreichern. Mulchen hält Feuchtigkeit im Boden. So tief einsetzen, wie sie auch im Topf war. Im Sommer regelmäßig gießen. Die geernteten Früchte reifen nach, falls es zu starken Frösten kommt und geerntet werden muss. Im Winter durch Reisig oder ähnlichen vor Frost schützen, am besten in kalten Regionen eine winterharte Sorte auswählen. Die Pflanzen werden durch Stecklinge vermehrt. Bienenfreundliche Sträucher in die Nähe setzen führt zu besserer Befruchtung. Bis sich tatsächlich Früchte bilden, kann es zu Teilen einige Jahre dauern. ","description":"Die Kiwi ist Teil der Familie der Strahlengriffelgewächse (Actinidiaceae). Sie wird auch Chinesische Stachelbeere genannt. Es gibt mehrere Arten: Die großen behaarten Kiwis (Actinidia deliciosa), die etwas säureärmeren, glattschaligen Actinidia chinensis mit gelbem Fruchtfleisch und die Kiwibeeren oder Mini-Kiwis (Actinidia arguta). Frostempfindlich. Kiwis sind zweihäusig also tragen bis auf wenige Züchtungen nur männliche oder weibliche Blüten an einer Pflanze. Die Früchte sind braun-behaarte, walzenförmige, große Beeren, mit grün-weißlich oder goldenem Fruchtfleisch und kleinen, schwarzen Samen. Der Geschmack ist süßlich-säuerlich. ","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fb3009fdc19bc2754d0e353ceb32e165.jpg"},{"name":"Actinidia arguta 'Issai' ","latinName":"","description":"Die Minikiwi 'Issai' ist ein genau wie ihre großfruchtige Verwandte eine Kletterpflanze. Die wohlschmeckenden, beerenartigen Früchte werden etwas früher reif als die der großfruchtigen Actinidia deliciosa. Actinidia arguta 'Issai', auch Mini-Kiwi oder Kiwibeere genannt, hat oval geformte, ca. maximal drei Zentimeter große Früchte. Sie haben eine glatte, grüne, essbare Schale. Ihr Fruchtfleisch ist grün und mit schwarzen, winzigen Kernen bestückt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fb3009fdc19bc2754d0e353ceb32e165.jpg"},{"name":"Einfache Schnitt 3","latinName":"","growingTips":"Die Keimdauer beträgt 3-4 Wochen. In dieser Zeit die Saat gleichmäßig feucht halten. ","description":"Diese glattblättrige, zweijährige Sorte ist sehr aromatisch und lässt sich gut einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Romanesco White Gold F1","latinName":"","description":"Romanesco für den Spätsommer und Herbst. Rasches Wachstum und sicherer Blumenansatz. Uniformer Aufbau der Rosetten. Einheitlich grüngelbe Farbe durch gleichmäßigen Lichteinfall in die Blume.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0ba25bcbda1e64f6c48118e9bd7285c.jpg"},{"name":"Nero di Milano","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Evtl. mit Stroh Mulchen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Früh- Mittelreif. Kompakt & kräftig. Dunkelgrüne, längliche Früchte. Festes, weißes Fruchtfleisch. Offener Wuchs. Erste Früchte früh ernten. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-22°°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Passionsfrucht/Maracuja","latinName":"Passiflora edulis/flavicarpa","growingTips":"Sonniger bis absonniger, nicht zu heißer Standort. Durchlässiges Substrat. Benötigt eine Rankhilfe. Vermehrung über Stecklinge oder Samen. Keimung nach 4 Wochen. Kann im Gewächshaus das ganze Jahr über angebaut werden. Im Kübel im Freiland nur im Sommer. Samen vor der Aussaat 2 Tage vorquellen lassen. ","description":"Die Passionsfrucht (Passiflora edulis) gehört zu den Passionsblumengewächsen (Passifloraceae) in der Familie der Passionsblumen (Passiflora). Edulis bedeutet „essbar“. Es Es wird unterschieden zwischen der Passionfrucht oder Purpurgranadilla (edulis), die mehr kälteverträglich ist und selbstbestäubend, und der Maracuja oder Gelbe Granadilla (flavicarpa), die resistent gegenüber Fusarium und Nematoden ist und fremdbestäubt wird. Die Passionsfrucht ist eine Kletterpflanze, die am besten im ungeheizten Gewächshaus oder im Kübel kultiviert wird. Sie wird als Nutzpflanze angebaut, von denen die Früchte (Beeren) als Obst, zur Herstellung von Saft verwendet werden. Aus den Samen der Beeren wird Öl gewonnen. Die Passionfrucht wird als Heilpflanze genutzt. ","origin":" Brasilien, Paraguay und dem nördlichen Argentinien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2812a84705db66249901f33d9cd0639d.jpg"},{"name":"Passiflora incarnata","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2812a84705db66249901f33d9cd0639d.jpg"},{"name":"Waltingers Cocktailtomate ","latinName":"","growingTips":"Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig)","description":"Reichtragende, frühreife, in Trauben herabhängende, gut süße Cocktailtomate. Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Erdbirne","latinName":"Apios americana","growingTips":"Die Knollen im 1. Jahr nicht ernten. Die Rhizomknollen können auch im Herbst in die Erde gesetzt werden. Erdbirnen müssen vor dem Keimen kältebehandelt werden. Können auch im Topf angebaut werden, müssen dann aber im Winter frostfrei stehen. Wird im Frühjahr etwas zurückgeschnitten. Mit Stickstoff versorgt die Pflanze sich selbst, aber andere Mineralien können ihr durchaus beim Wachstum helfen, wenn der Blütenansatz nur gering ausfällt. Nie alle Knollen ernten, damit die Pflanze im Frühjahr wieder austreiben kann. Sind einige Wochen lagerfähig und werden wie Kartoffel verwendet. Eine Rankhilfe ist sinnvoll. ","description":"Die Erdbirne, auch als Indianerbirne, Zimtwein oder Apios bekannt, gehört zu den Schmetterlingsblütlern (Fabaceae). Sie wird bis zu 3 m, teilweise sogar bis zu 6 m hoch und ähnelt Stangenbohnen im Wuchs. Die rötlichen Blüten sind würzig duftend zwischen Juli und September. Die typisch geformten Schmetterlingsblüten sitzen in Trauben zusammen und zeigen sich in zartroter, rötlich brauner, rosafarbener oder burgunderroter Färbung. Die i Samen wachsen in langen, dünnen Hülsen heran. Mehrjährig und winterhart, stirbt sie im Spätherbst oberirdisch ab und überwintert in Form von fleischigen Rhizomknollen, die die eigentlichen Erdbirnen sind. Sie werden bis zu 20 cm groß. Der Geschmack ist erinnert an Haselnuss, Esskastanie und gerösteter Süßkartoffel. Topinambur wird auch manchmal als Erdbirne bezeichnet, ist aber mit dieser nichts verwandt. Sie sind durch ihren rankenden Wuchs gut zur Begrünung von Gittern oder Zäunen geeignet und sehr robust gegenüber Krankheiten und Schädlingen. (Von plantura.garden). ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/acd13fbc097e5998c64cfeec84d9f70a.jpg"},{"name":"Apios americana","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/acd13fbc097e5998c64cfeec84d9f70a.jpg"},{"name":"Streits Freiland Grüngenetzt","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Die Sorte ist im warmen Weinbauklima für die Kultur im Freiland bestens geeignet. In kühleren Gebieten ist der Anbau im Gewächshaus zu empfehlen. Die Früchte sind klein, das Fleisch süß, aromatisch und blassorange gefärbt. Streits Freiland Gründgenetzt zählt zu den frühreifenden Zuckermelonen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Artemis","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-25°C. Bei einer Höhe von ca 15 cm anhäufeln. Ein windgeschützter Platz ist von Vorteil. Bei einer Horstsaat alle 40x40 cm 6-8 Bohnen legen. ","description":"Sehr ertragreich, mittelfrühe, robuste Schwertbohne. Gute Erträge in allen Lagen. Fadenlose, 15-18 cm lange, flache, dunkelgrüne Hülsen. Gute Resistenzen. Hitzetolerant. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Sonesta","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-25°C. Beim Anbau in Horsten im Abstand von 40x40 cm 5-7 Körner legen. Am besten auch windgeschützte Lage. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Gelbe, frühe, ca 13 cm lange, fadenlose Wachsbohne, mehrfach resistent (gegen Gew. Bohnenmosaikvirus, Brennflecken, Fettflecken). Sehr ertragreich. Zum Gefrieren geeignet. Sehr angenehmer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Cantoner / Cantonner Witkorp","latinName":"Brassica rapa subsp. pekinensis","growingTips":"Braucht viel Wasser und Nährstoffe. Wird er zu früh gesät neigt er zum Schießen. Verträgt Temperaturen bis -6°C. Fruchtwechsel beachten. Direktsaat wird empfohlen. Keimung bei ca.  12°C in 1 Woche. ","description":"Schnellwüchsig. Vitaminreich. Feste Köpfe. Feines Aroma. Gut bekömmlich. Wie Wirsing zu verwenden. Gut für die Nachkultur. Ertragreich. Selbstschließend. Neigt zur Schossbildung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Nummer vijf 2","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Golden Ball","latinName":"","description":"Traditionelle und beliebte Kulturpflanze von 1844. Weiße Rüben wurden schon in der Antike genutzt. Eine der ältesten Gemüsesorten feiert ihre Renaissance mit den Mairübchen oder Butterrübchen. Golden Ball ist eine Runde, gelbfleischige, sehr schmackhafte aber zugleich milde und etwas kleine Rübchensorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Golden Jubilee","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Im Gewächshaus kann die Anzucht und das Auspflanzen ca. 1 Monat früher beginnen. ","description":"Dickwandige, goldgelbe, säurearme Fleischtomate mit fruchtigen-exotischen Aromen. Die Früchte sind plattrund, schnittfest, kernarm, leicht gerippt und werden ca. 150-250 g schwer. Gute Resistenz gegen Krautfäule. Ertragreich. Mittelspät. Wird bis zu 1,5 m groß. Fürs Gewächshaus oder Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vivaroma","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Klassische, rote Salattomate mit außergewöhnlich intensivem Aroma, dünner Schale und guter Freilandtauglichkeit. Die Früchte werden ca. 50 g schwer. Gegenüber der Kraut- und Braunfäule relativ tolerant. Mäßig wüchsig. Open-Source-Seeds. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Wirksam F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Schneeflocke","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 10-20°C nach 10-20 Tagen. Benötigt Rankhilfe. Fäden der Schoten entfernen. Auch spätere Aussaat ist möglich. \n","description":"Alte, robuste Zuckerschotensorte. Flache, süße Hülsen. Ertragreich. Weißblühend. Wird ca. 150 cm groß. Mittelstarker Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Fremont F1","latinName":"Brassica oleracea","growingTips":"Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5 cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50 cm. Mag einen sonnigen, luftigen Platz und möglichst nährstoffreichen, humosen Boden. Gleichmäßiges Gießen und regelmäßig Düngen. Abdecken der Beete mit Insektenschutznetzen schützt die Pflanzen vor Schädlingen. Eine Ernte bei Frost vermeiden, da dies die Köpfe verletzt und sie dadurch schneller faulen. Ernte bei\nFrühsaaten im Juli, spätere Aussaaten ab August. Spätere Ernte = bessere Lagerfähigkeit.  Fruchtwechsel beachten. ","description":"Fremont F1 bildet feste, schneeweiße und feingenarbte Blumen, die von kräftigem Laub geschützt werden. Geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Keimung nach ca. 1 Woche, optimale Temperatur: 12°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Formanova","latinName":"","growingTips":"Einfache und dankbare Kultur. Keimdauer: 8-15 Tage bei 15-20°C. Regelmässig giessen. Bei enger Saat zum Vereinzeln laufend kleine Rüben ernten. Nicht zu stark düngen (Nitrat). Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.","description":"Lange, zylindrische Form. Dunkelrot, praktisch ohne Ringe. Rotlaubig, Rüben sitzen deutlich über dem Boden. Gut zu ernten und gut lagerfähig. (von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Zürcher ","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte Juli bis Mitte August in Reihen von 30cm Abstand. Später Pflänzchen ausdünnen auf 15-20cm. Räben eignen sich gut als Nachfrucht von Frühgemüse. Die Ernte erfolgt im September bis November.","description":"Wurzel mit mildem Geschmack. Haut weiss, Kragen violett. Sehr ergiebiges Lagergemüse. Rüben können zu \"Sauerrüben\" wie Sauerkraut verarbeitet werden.  Die zarten Blätter können als Stielmus verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Tendral negro tardio","latinName":"","growingTips":"Die Melone ist reif, wenn sie beim Anklopfen einen hellen Ton gibt und sich leicht vom Stiel lösen lässt.","description":"Melone mit grünschwarzer, leicht gefurchter SChale und festem, hellgrünem, sehr süßem Fleisch. Bringt große ovvale Früchte hervor, die sogar einige Zeit gelagert werden können. Fruchtgewicht ca. 2-3 kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Cinema","latinName":"Zea mays","growingTips":"Hoher Wärmebedarf. Mais wird meistens in min. 3 x 3 Reihen gepflanzt, da er vom Wind bestäubt wird. Regelmäßiges Gießen und gelegentliches Düngen ergibt große Pflanzen und viele Kolben.","description":"Stärkereiche Sorte mit dünner, aber glasig harter Schale, die beim Erhitzen gut poppt. Vor der Verwendung gut trocknen lassen. Sehr schmackhaft. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Rondero #Tomatenpaprika","latinName":"","growingTips":"Auspflanzen ","description":"Bildet flachrunde, dickwandige Früchte mit sehr gutem Geschmack. Geeignet für Frischmarkt und zur Konservierung. Freiland- und Gewächshausanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Essbare Blüten, mehrjährig und heimisch","latinName":"","growingTips":"reicht für bi szu 850 Pflanzen","description":"Bunte Mischung mehrjähriger, essbarer Blüten für sonnige, frische Standorte, etwa 100 cm hoch werdend.\n\nInhalt: \nHimmeslschlüssel, Rosen-Malve, Wiesen-Margarite, Schwarze Königskerze, Kuckucks-Lichtnelke, Knäuel-, Acker-Glockenblume, Wiesen-Kerbel, Oregano, Wiesen-Labkraut, Weiße Lichtnelke\n\nAussaat \nim Frühjahr bis Ende Oktober ( außer in den Hitzemonaten) in lockere, fein krümelige Erde. Dazu die Samen 1:4 mit Sand, Schrot oder Sägespänen mischen. Saatbett gut andrücken, Samen nicht einarbeiten. Die ersten 6 bis 8  Wochen feucht halten. Bei zu dichtem Auflaufen vereinzeln. DA es sich um mehrjährige Pflanzen handelt wird sich der Keimprozess über mherere Monate erstrecken","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Meronda","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Auberginen wachsen am besten in voller Sonne mit regelmäßigem Düngen. Zur Stützung ist ein Anbinden empfohlen. Leicht im Hochbeet und Gewächshaus oder Tomatenhaus, in Töpfen und Kübeln auf Balkon und Terrasse. Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.","description":"Starkwüchsige, frühe Sorte mit großen, birnenförmigen Früchten. Diese werden ca. 16-18 cm lang, ø 10-12 cm. Kräftig violett, mit glänzender Haut. Höhe: 70 - 100 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3c3c9e2345c050dda0ace108d8ef32d.jpg"},{"name":"Marietta","latinName":"","description":"Einjährige Studentenblume. Niedrige Gruppenpflanze mit einheitlichem Wuchs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Mini-Spitzkohl Walla","latinName":"","description":"Mini-Spitzkohl mit hell- bis mittelgrünen Umblättern und gelbem Herz. Kopfgewicht ca. 0,8-1,0 kg Reifezeit ca. 60 Tage nach Pflanzung.\n\nArtikelnummer:\t1190\nreicht für ungefähr:\t25-30 Pflanzen\nAnsprüche:\tLiebt tiefgründige, mittlere bis schwere Böden und reichlich Wasser.\nAussaathinweis:\tSamen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten.\nHinweis Direktsaat:\tAuf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 35 cm dünn aussäen, später vereinzeln auf 30 cm in der Reihe vereinzeln.\nHinweis Vorkultur:\tIn Töpfe oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten.\nAuspflanzung:\tApril, Mai, Juni, Juli, August, März\nAussaat Vorkultur:\tMärz, April, Mai, Februar, Juni, Juli\nErnte:\tMai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November\nDirektsaat:\tApril, Mai, Juni, Juli\nPflanzenabstand:\t35 x 30 cm\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc9d1b6dd363376814b2751868dc3318.jpg"},{"name":"Mischung (Helianthus annuus)","latinName":"","description":"Prächtige Vielfalt klassischer Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Magenta Sunset","latinName":"","description":"Die Mangoldsorte Magenta Sunset ist ein echter Hingucker, pink-rote Stiele und grünes Blatt zaubern Farbe in das Gemüsebeet und haben damit einen extrem hohen Zierwert. Ganz nebenbei ist Mangold ein sehr schmackhaftes und gesundes Gemüse. Mangold kann im Gemüse- als auch im Hochbeet, sowie im großen Kübel (min. ⍉ 30 cm) angebaut werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Lindegger sommer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Italienische Salatwiese","latinName":"","growingTips":"Da Salat sehr salzempfindlich ist, sollten Sie die Pflanzen nur sehr vorsichtig mit Dünger versorgen.","description":"Die schnellwachsende Schnittsalat-Sorte Italienische Salatwiese überzeugt mit einer bunten Mischung aus Blatt- und Zichoriensalaten. Sie liefert die ganze Saison über Salate mit vorzüglichem Geschmack. Die Pflanzen bevorzugen lockeren, humusreichen Boden an einem möglichst sonnigen Standort. Das Dehner Saatgut in Markenqualität kann von März bis August gesät werden (zur Frühsaat direkt in Saatkisten, später direkt ins Freiland). Das Saatband gibt Ihnen den richtigen Abstand bereits vor. Bedecken Sie es lediglich dünn mit Erde. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6729b05c94d3d65c06d9eb35a239ff7f.jpg"},{"name":"Coastal Selektion Z","latinName":"Brassica oleracea convar. botrytis var. italica","growingTips":"Frostresistent. Für alle Bodenarten. ","description":"Bildet einen mittelgroßen Haupttrieb und nach dessen Ernte viele Seitentriebe, die laufend geschnitten werden können. Ein zartes Gemüse mit feinem Geschmack. Eine der letzten offenabblühenden Sorten, die noch gepflegt und gehandelt werden. Von Zollinger.bio. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Almaro, F1","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Aussaat: Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, sind die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, vereinzeln, Keimtemperatur: 10-22° C, Keimdauer: 14-21 Tage. Tipp: Möhren mögen es gerne windig, da die Möhrenfliege dann nicht ihre Eier ablegen kann. Pflege: immer feucht halten, Möhren platzen bei unterschiedlicher Wasserzufuhr, Reihen unkrautfrei halten. Ernte: höchster Nährstoffgehalt in den Möhren ist morgens, jedoch sollte der geringste Nitratgehalt am Nachmittag den Ausschlag für die Ernte geben, möglichst nach einigen trockenen, sonnigen Tagen ernten.","description":"Die Züchtung Almaro (F1) ist eine Hochleistungssorte des Nantaisetyp, bestens geeignet für den Frühanbau unter Glas, Folie und im Frühbeet. Sie entwickelt sehr gleichmäßige, ca. 16 bis 20 cm lange, zarte, glatte Möhren von zylindrischer Form mit stumpfem Ende. Die Wurzel ist tiefrot gefärbt mit kleinem Herz. Kulturdauer 20 Wochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2f21dbafa32cd9aa97b662ec874824c.jpg"},{"name":"Boro F1","latinName":"","growingTips":"Gedeiht besonders gut in humosen, tiefgründig gelockerten Gartenböden. Keimung nach ca. 8-20 Tagen bei 15-20°C. Empfindlich gegen Nachtfröste. Ggf. auf 10cm in der Reihe vereinzeln. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden. Gleichmäßig Feucht halten, regelmäßig jäten. Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5-6 Wochen. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni.","description":"Boro F1 (Hybrid) ist eine runde, glatte, intensiv-dunkelrote Bete mit einer äußerst gleichmäßigen Durchfärbung. Ertragreich, erntesicher mit robusten Wuchseigenschaften. Sehr schossfest mit sehr guter Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Zoe ","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frost vermeiden! Bodentemperatur min. 7°C. Optional in warmen, hellen Räumen vorkeimen. ","description":"Französische Sorte, mit kleinen ovalen Knollen. Die Schale ist rot, das Fleisch rot marmoriert.  \nDie ist kleinfallend und kann als Babykartoffel eingestuft werden. Mehlig. Mittelfrüh. Geeignet zur Zubereitung von Pellkartoffeln, Salzkartoffeln und rotem Kartoffelpüree. (Von Quedlinburger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cb8277e71b28f5bb3c323d6e169520a5.jpg"},{"name":"Birgit","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Bodentemperatur min. 7°C. Bei einer Höhe von 10 cm, nach Belieben auf ca. 20 cm anhäufeln. (Dammanbau im Freiland). Ab Anfang März in einem hellen, luftigen Raum bei 12-15°C vorkeimen, bis sich ca. 3-4 cm lange Triebspitzen zeigen. ","description":"Die Sorte Birgit ist ockerfarben bis rotschalig mit tief gelbem Fleisch. Angenehm kräftiger Geschmack. Robust. Übersteht vorübergehende Trockenheit gut. Sehr gute Lagereigenschaften. Gut als Brat- und Backkartoffel. Früh. Vorwiegend festkochend. (Von Quedlinburger) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Zittauer Gelbe ","latinName":"Allium cepa","description":"Runde, gelbe Zwiebelsorte mit intensivem, scharfem Geschmack. Sie hat gute Lagerfähigkeiten und ist winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Turgidus","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea76c4a59791453414c986c5660422b4.jpg"},{"name":"Natsu Komachi F1","latinName":"","growingTips":"Nur wenig Düngen, regelmäßig gießen.","description":"Mairüben sind eine Spezialität mit einfacher, schneller Kultur. Schon nach 4-5 Wochen können sie geerntet werden, optimal ist ein Durchmesser von 5-6cm. Mairüben haben frisch in Salaten, gekocht oder gedünstet einen angenehm milden Geschmack. Ideal für frühe Aussaaten im Frühling, dank der Schossfestigkeit kann aber auch über die ganze Freilandsaison ausgesät werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a3282b3cd0c3f14184c48629fbd1d81.jpg"},{"name":"Rote Baron Solemacher","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Keimung nach 14-42 Tagen bei 18-20°C. Saattiefe: 0-1 cm (Lichtkeimer). Wird über Samen vermehrt. ","description":"Alte Sorte vom Typ Walderdbeere. Bildet viele, kleine, rote, saftige und süße Früchte. Buschiger Wuchs. Nicht rankend und bildet keine Ausläufer. Gut für die Topfkultur. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Heraut ","latinName":"Pisum sativum L. convar. axiphium","growingTips":"Sonniger, geschützter Platz mit normalem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig oder gar nicht düngen. Bei 10 cm Höhe leicht anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Die altbekannte, sehr frühe Zuckererbsensorte produziert eine Fülle von langen, mittelgroßen, zarten, kräftig grünen und dicht gefüllten Hülsen und hat einen schön süßen Geschmack. Wuchshöhe ca. 140 cm. Violett blühend. Jung besonders zart und schmackhaft. Wenig anfällig für Krankheiten und Ungeziefer. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Bambino","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Erste Früchte ausbrechen, um eine bessere, vegetative Entwicklung zu gewährleisten. Teilweise auch weniger Platzbedarf nötig als angegeben. Windgeschützt. 0,2 cm Samentiefe. Mäßig bis hoher Wasser- und Düngebedarf. Mehrere Erntegänge. Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre. ","description":"Eine seltene bzw. alte Sorte. Die Mini-Aubergine ist dunkel-lila mit viel Ertrag und gutem Geschmack und erzeugt viele kleine, runde, violette \"Cocktail\" - Auberginen. Auch bekannt als Melanzani. Gut für einen Anbau an der Hauswand und im Freiland. Durch den geringen Platzbedarf ist sie perfekt für Töpfe und Balkonkästen geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Jack be Little","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Je 2 Korn ins Pflanzloch. Keimung nach 7-15 Tagen bei 18-22°C. Ernte bei gleichmäßiger Ausfärbung der Schale oder wenn das Laub abstirbt. Fruchtgewicht 0,2 - 0,5 kg. Regelmäßig düngen und gießen. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"Hübscher, kleiner, oranger, gerippter Kürbis. Auch als Mandarinenkürbis bezeichnet und zur Zierde verwendet. Rankend. Das Fruchtfleisch weist einen ansprechenden, hellgelben bis tieforangefarbenen Ton auf. Einfach zuzubereiten, da er nicht geschält werden muss. Mikrowellenkürbis. Lagerfähig. Luftig und trocken lagern. Früchte sollten sich nicht berühren (Fäulnisgefahr). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Russische","latinName":"","description":"Alte Sorte mit kurzen, rundovalen Gurken. Stark wüchsig und mehltau-tolerant. Beste Ernte im grün-weißen Stadium. Das weiße Fleisch ist zart, mit leicht zitronigem Aroma.\nTIPP: Frisch schmeckt sie am besten im grün- weißen Stadium. Goldgelb ist sie noch sehr gut zum Einlegen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Miro","latinName":"","growingTips":"Laufend nu 2/3 der Pflanze abschneiden, damit sie schnell wieder wächst. Jedes zweite Jahr teilen und verpflanzen. ","description":"Schnittlauch mittelgrobröhrig bildet schnell wachsende, dunkelgrüne und straffe Halme von sehr gutem Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":7,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Farben Mix F1 (UFA)","latinName":"","growingTips":"Kaimdauer 10-14 Tage bei 10-16°C. Samen gut angiessen, leicht decken. Deckerde nicht andrücken. Zeitig verdünnern. Boden locker halten und düngen. Ernte ca. 12-16 Wochen nach der Saat.","description":"F1-Hybride, halblang bis lang. Für bunten Karottensalat bestens geeignet. Aromatisch und gesund durch hohen Karotingehalt. (UFA, Landi)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Ècarlate Géant de Wurzbourg (Würzburger)","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-10 Tagen bei 6-20°C. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Alte Sorte, vollrote-violette Farbe, runde Form. Zarte, feste Knollen. Wird bei genügend Standraum sehr groß, bevor es schießt.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Berlikumer 2","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 10-20Grad. Wenn dünn gesäht, nicht ausdünnen. Wegen Länge tiefgründiger Boden wichtig. Braucht ausreichend Wasser, das Unkraut sollte regelmässig gejätet werden. Späte Möhren können bis zum Herbst im Boden bleiben und werden geerntet, wenn sich die Blatttspitzen rot oder gelb verfärben.","description":"Lange, schlanke, zylindrische (Winter-)Möhre von strahlendem Orange Farbe und aromatisch mildem Geschmack. Ca. 25cm. Knackiges Fruchtfleisch, starkes, gesundes Laub und gute Lagerfähigkeit. Ertragreiche, mittelspäte Sorte mit langer Anzucht, weitgehend unempfindlich gegen Schädlinge und Krankheiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Balder","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Extra Early Green prolific","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Dauerwirsing (Langedijska)","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Dresdener grau-gelber runder Mai","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Eminence ","latinName":"","description":"Aromatische und schoßfeste Sommerendivie, mit dicht gefülltem Kopf und gelbem Herz. Lange Erntezeit, frostunempfindlich und widerstandsfähig gegen Vergilben der Blattränder.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Schnittsalat Crispita II","latinName":"","description":"Ein schnell wachsender, grüner Schnittsalat hat gekrauste Blätter mit geschlitzten Blatträndern. Die Blätter können geschnitten werden und wachsen mehrmals nach, ohne dass die Schnittränder eintrocknen und braun werden. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen alle wichtigen Arten des Falschen Mehltau und auch bei nasskalter Witterung ertragssicher. Ideal für schnelle Zwischenkulturen, für Balkonkästen, Kübel und Hochbeete.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4115860ab2ec7a521f53400ad63850e.jpg"},{"name":"Bodegold","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Eine der wichtigsten Heilpflanzen ist die Kamille. Allgemein bekannt ist die Verwendung ihrer Blüten als Teeaufguss bei Magenbeschwerden, zu Spülungen bei entzündeter Mund- und Rachenschleimhaut oder für Dampfbäder. Aussaat: Im August/September oder Ende März/Anfang April. Die Herbstaussaat ist ertragreicher. Keimdauer 15 bis 20 Tage, Keimtemperatur 10° bis 20°C, oberflächlich säen. Pflege: Unkrautfrei und regelmäßig feucht halten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c0aded7628abcb612c9329b780f0a1d.jpg"},{"name":"King Edward","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Aussaat: März–Mai (Frost vermeiden). In trockenen Boden auspflanzen. Bodentemperatur min. 7°C. Ab Anfang März in einem warmen, hellen, luftigen Platz bei ca. 12-15°C vorkeimen bis sich ca. 3-4 cm lange Triebspitzen gebildet haben. ","description":"King Edward ist eine alte, britische Sorte mit besonderer Zeichnung der Schale. Die Kartoffelschale ist mehrheitlich gelb mit zart rosa Flecken. Glatte Schale und ein hervorragender Geschmack. Sehr guter, leicht nussiger Kartoffelgeschmack. Vorwiegend festkochend. Oval bis rund. Gelbfleischig. Mittelfrüh bis spät. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Salome","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten! Ab einer Höhe von 10 cm auf ca. 20 cm anhäufeln - (Dammanbau im Freiland). Optional in Kisten mit feuchtem Sand in warmen, hellen Räumen vorkeimen. Ein Anbau unter Folie oder Vlies bringt eine frühere Ernte. ","description":"\"Salome\" ist eine Frühkartoffel. Reifezeit: etwa 90 - 110 Tage. Gelb bis ockerfarbige, langovale Knollen. Hervorragender Geschmack. Gut lagerfähig. Festkochend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sweet Million","latinName":"","growingTips":"Aussaat: Ab Februar bis April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,2cm. Für ausreichend Licht sorgen.","description":"Cocktailtomaten Sweet Million F1 ist eine sehr bewährte, reichtragende und krankheitstolerante Kirschtomate mit zahlreichen, zuckersüßen und wunderbar schmeckenden Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Mischung niedriger Sorten","latinName":"","growingTips":"Ab Mai direkt im Freiland säen.","description":"Reichblühende, einjährige Gruppenpflanze für Beete, Rabatten, Schalen und Balkon, essbare Blätter und Blüten, hilft gegen Blattläuse, Wuchshöhe ca. 25 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Olirose","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Aussaat bei 20-25°C. Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen.\n3-4 Pfl./m² (bedacht)","description":"Olirose de San Domingo. Reichtragende, himbeerfarbene Sorte mit länglich-ovalen Früchten, die ca. 50-70 g schwer werden. Dünne Schale. Aromatisch, würziger Geschmack. Salattomate. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sima","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-10 Tage bei min. 6 °C, optimal 20 °C. Zum Verfrühen ist eine Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. Eine Rankhilfe wird empfohlen. Erste Ernte ca. 12-14 Wochen nach Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2 - 3 Tagen wird der Zucker zu Stärke umgewandelt. Dann werden sie bitter und mehlig. Besonders während der Blüten- und Hülsenbildung gleichmäßig feucht halten, damit diese nicht abfallen. Anbaupause: 4-7 Jahre.  ","description":"Winterharte, wohlschmeckende, mittelgrüne Markerbse, die mit und ohne Rankgerüst angebaut werden kann. Durch die Herbstaussaat gibt es eine sehr frühe Ernte. Widerstandsfähig. Gute Tiefkühlsorte. Wird ca. 45-65 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":36,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Myrna","latinName":"","description":"Krauser, fein geschlitzter Endiviensalat im Wallone-Typ mit sehr guter, hellgelber Füllung. \nDie Sorte 'Myrna' eignet sich für den Sommer- und Herbstanbau im Freiland und unter Glas. Zudem ist sie noch extrem Schossfest, standfest und robust.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Blue Lake","latinName":"","growingTips":"Stangen-Horstsaat: 50x50 cm","description":"Blue Lake ist eine grünhülsige, mittelfrühe Stangenbohne. Der Hülsentyp ist einer Buschbohne sehr ähnlich. Die Hülse wird ca. 14 cm lang, ist schlank, rund und grün. Die Hülsen sind zart und von ausgezeichnetem Geschmack. Blue Lake ist für den Frischverzehr und zur Konservierung gleichermaßen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Nantaise 2/Fynn G287","latinName":"","growingTips":"Kulturdauer: 100-120 Tage. Direktsaat: im Freiland von März bis spätestens Anfang Juli, als Bundmöhren bis Ende Juli. Für ein optimales Wachstum ist das sorgfältige Unkrautentfernen ideal für die Pflanze. Staunässe vermeiden. Boden durch Hacken locker halten. Die Wasserversorgung sollte regelmäßig und gleichmäßig erfolgen, denn wenn die Pflanze nach einer starken Trockenperiode auf zu viel Wasser stößt, könnten die Möhren durch ein zu hohes Aufsaugen platzen. ","description":"Frühe bis mittelfrühe Möhre mit zylindrischem, langem Rübenkörper, glatter Schale und feinem Laubansatz. Die Rübe ist mittelorange und gut durchfärbt. Besonders gute, einheitliche Sortierung. Fynn hat einen feinen, aromatisch-süßen Geschmack bei zart-knackiger Konsistenz. Bund- und Waschmöhre. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Baron","latinName":"","description":"schossfeste Sorte, sehr schnell wachsend, große, glatte, breitrunde Blätter. lassen sich durch aufrechten Wuchs schnell und sauber ernten. Nussig und frisch im Geschmack. Hoher Vit. C und A Gehalt, mineralstoffreich. Nicht im gefrorenen Zustand schneiden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Russkaja","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Verwendung\nDie Gurke eignet sich geschält zum Rohverzehr, Einlegen oder Kochen. Durch die feste Schale ist sie gut lagerbar. Unbedingt jung ernten!\n\nWissenswertes\nUnter der braunen, festen Schale versteckt sich weißes, sehr saftiges Fruchtfleisch. Empfehlenswert ist die Sorte auch auf Grund ihres hohen Ertrags und der hohen Widerstandsfähigkeit gegen Mehltau. Anbau und Reifezeit sind gleich mit Feldgurken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/75e943de63517016bf2557a7dd034129.jpg"},{"name":"Eagle","latinName":"","growingTips":"Achtung beim Anbau im Hochsommer:  Bei Aussaaten zwischen Mitte Mai bis Mitte Juli kann es zu Problemen mit Schossern kommen. ","description":"Eagle ist ein glatter Blattspinat, mit einem ovalen bis runden Blatt. Die Sorte eignet sich besonders für den Anbau im Frühjahr und Herbst und kann auch auf dem Feld überwintern. Die Blätter wachsen aufrecht und die Pflanzen können über einen relativ langen Zeitraum abgeerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Kordial","latinName":"","growingTips":"Beim Anbau im Hochsommer sollte für gleichmäßige Bewässerung gesorgt werden, da der Kohlrabi sonst holzig wird. Weiterhin kann es leicht zu Schossern im Hochsommer-Anbau (August-Ernte) kommen.","description":"Kordial ist ein weißer Kohlrabi, der sich besonders für den Anbau im Frühsommer und Herbst eignet. Das Laub ist stabil und hitzeverträglich und stark gegen Blattkrankheiten im Herbst. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Danilo","latinName":"","growingTips":"Achtung bei Anbau im Hochsommer, kann es zu Problemen mit Schossen kommen.","description":"Danilo ist ein Sommer- und Herbst-Eissalat mit einer flachrunden Kopfform.  Die Sorte ist stark gegen Innenbrand und das frühzeitige Bilden eines Blütentriebs (Schossen). Die Sorte kann in erntereifem Stadium relativ lange auf dem Feld stehen und geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Marinski","latinName":"","description":"Marinski ist ein roter kopfbildender Batavia-Salat. Der Kopf schließt langsam und die Sorte kann relativ lange auf dem Feld stehen und geerntet werden. Auch im Sommer neigt Marinski nicht zum Bilden eines Blütentriebs (Schossen), sodass die Sorte im Freiland von Anfang März bis Mitte August gepflanzt werden kann. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Red Tide F1","latinName":"Allium cepa","description":"Rote Zwiebelsorte im Rijnsburger Typ, die vergleichsweise früh abreift. Die uniform dunkelroten Zwiebeln färben früh durch und haben eine gute Schalenqualität. Sie bringen  gute Erträge und eine lange Lernfähigkeit .","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Rijnsburger 5/Bajosta","latinName":"","description":"Rijnsburger-5-Selektion mit guter Lagerfähigkeit. Mittelfrühe Säzwiebel von schöner runder Form und hellbronzener Schalenfarbe. Schnell und kräftig wachsend mit starkem Laub. Feste, runde Lagerzwiebel mit guter Schalenfestigkeit, sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Keesha F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. ","description":"Buschig-offene, stachelarme, multiresistente, ertragreiche Zucchini-Sorte. Die Pflanze bleibt lange standfest und ist sehr widerstandsfähig gegen Pilz- und Viruskrankheiten, wodurch es ein langes Erntefenster gibt. Sehr uniforme, gerade, dunkelgrüne, leicht gesprenkelte, glänzende Früchte mit hellem, cremigem, leicht nussigem Fruchtfleisch. Gute Haltbarkeit. Für den ganzjährigen Anbau, kein genauer Zeitraum für Auspflanzen und Ernte angegeben. Reifezeit: 50 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Essbare Blüten","latinName":"","description":"Mischung aus Kornblume, Ringelblume, Kapuzinerkresse und Borretsch. Bietet den ganzen Sommer eine bunte Blüte und ist eine wunderbare Ergänzung für Sommersalate. Lockt Nützlinge und Insekten an.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0821e2cddf1c66e1a5fcc98c6461d529.jpg"},{"name":"Listada de Gandia","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Pikieren Sie die Jungpflanzen nach Ausbildung des 2. Blattpaares in ausreichend große Pflanzgefäße. Nicht vor Mitte Mai im Freien kultivieren.","description":"Schon früh produziert Aubergine 'Listada de Gandia \"eine große Ernte von atemberaubenden Früchten - weiß gestreifte, lila Haut. Ovale Früchte bis zu 15 cm mit einem ausgezeichneten Geschmack. Die auffälligen Früchte dieser kompakten Sorte machen es ideal für den Anbau in einem Container auf der Terrasse, aber auch für Garten, Gewächshaus.  Wuchshöhe 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/47d2540f2a8d30a024e97e7bdce05e1d.jpg"},{"name":"Summer Shell","latinName":"","description":"Mittelfrühe Edamama-Bohne. Kulturzeit etwas länger als Green Shell, dadurch Verlängerung des Erntefensters. Anbau an warmen Standorten bis in den Norden mögliche. Kräftige Hülsenfarbe, feiner vollmundiger Geschmack, guter Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Night and day","latinName":"","description":"Die Kombination aus zwei sehr unterschiedlichen Blütenfarben sorgt für einen ungewöhnlichen Effekt in Beeten und auf dem Balkon. Dunkelrote und cremeweiße Blüten bilden einen kontrastreichen Blütenteppich,\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c987c2dfe27dad5d2d4035ca72876f1c.jpg"},{"name":"Bella Italia","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","description":"Alte Sorte aus der Toskana. Die Knolle ist etwas kleiner, als bei herkömmlichen Sorten. \nEr ist sehr aromatisch und nicht zu Geruchs intensiv und hat eine gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a8811b4aeecadecbe3dbf55acfc493f2.jpg"},{"name":"Black Magic","latinName":"Brassica oleracea var. palmifolia","description":"Der Toskanische Palmkohl Black Magic hat einen kurzen Stiel und bildet eine dichte Blattrosette aus dunkelgrünen, schmalen Blättern. Durch den kompakten Wuchs eignet sich dieser Grünkohl auch für die Kultur im Kübel und im Hochbeet. Der Geschmack ist intensiv und aromatisch. Die Pflanzen sind winterhart, so dass die Blätter bis in den Februar geerntet werden können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c8066c83e476fa86b41ed474ad66342.jpg"},{"name":"Sanvitos veredelt","latinName":"","description":"Ob zum Kochen, für den Salat oder einfach nur als Snack für Zwischendurch: Die veredelte Pflaumen-Cherrytomate 'Sanvitos®' (solanum lycopersicum) ist die passende Tomatensorte für jede Mahlzeit und gibt jeder Gelegenheit den perfekten Frische-Kick!Am liebsten wächst diese Pflanze an einem sonnigen, wind- und regengeschützten Ort, der einen nährstoffreichen Boden bietet, aber ohne Probleme zuvor schon Tomaten beherbergt haben kann. Wenn man sie mit viel Wasser gießt, kann sie bis zu 1,80m groß werden. Die leckeren und vor allem saftigen Mini-Tomaten, die in der Regel ein Gewicht von 20 Gramm nicht überschreiten, sind von Juli bis Oktober zu genießen. Manche Tomatensorten haben mit erntegefährdenden Krankheiten wie Samtflecken oder Nematoden zu kämpfen. Diese Cherry-Tomate ist jedoch für ihre Resistenz vor Krankheiten bekannt. Dadurch ermöglicht die Sorte 'Sanvitos®' eine zuverlässige und aufgrund ihrer Veredelung üppige Ernte. Die Cherry-Tomate 'Sanvitos®' ist eine sehr pflegeleichte Sorte, die nur wenige, einfache Handgriffe benötigt, um ein knackiges, süßes und saftiges Ergebnis zu erzeugen, dem vor allem Kinder nicht wiederstehen können.Zwei kleine Tipps verhelfen zu einem prächtigen Gedeihen:Beachten Sie, die Pflanze bei enormer Wuchshöhe zu stutzen und sie rechtzeitig ins Haus zu holen, sollte es unverhofft Spätfrost geben.Wenn auch Sie diese prächtige Tomatensorte zu sich nach Hause holen möchten, zögern Sie nicht lange und besuchen Sie unseren Online-Shop für eine Bestellung direkt zu sich nach Hause oder finden Sie in unserer Postleitzahl-Suche das nächste Fachgeschäft in Ihrer Stadt!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/176e9750a63923e1e969a061275b9e69.jpg"},{"name":"Runder weißer","latinName":"","description":"Der früher Freilandanbau eignet sich ideal für die Sorte 'runder weißer'. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Cherry Rose","latinName":"","growingTips":"Kapuzinerkresse ist ein guter Nachbar für Bohnen","description":"Einjährige Sorte, kompakt (nicht rankend) und anspruchslose Sommerblume mit kirschroten, essbaren Blüten. Wuchshöhe: ca. 30 cm. \n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e07cd258e7d97fd5ddbe0c30b8994bae.jpg"},{"name":"Lady Christl","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Pflanzabstand: 60-80 cm zw. den Reihen, 35 cm i.d. Reihe. Vorkeimen vor dem Auspflanzen, da es manchmal keimbehandelte Ware gibt. ","description":"Ausgesprochene Frühkartoffel, vorwiegend festkochend. Gute Speiseeigenschaften. Langovale Form. Helle, glatte Schale, gelbfleischig, sehr guter Geschmack. Guter Ertrag. Niedriger Stärkegehalt. Gute Resistenzen. Nicht gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gandalf F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat:","description":"Gandalf F1 ist eine sehr frühreifende Profisorte mit genetzter Schale. Das Fruchtfleisch ist orange und hat durch seinen sehr hohen Zuckergehalt einen hervorrgenden Geschmack.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Red Scarlet","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen empfohlen (in hellen, warmen Räumen). ","description":"Festkochend. Eher große, längliche Form. Rote bis himbeerrote, glatte Schale und gelbes Fleisch. Gute Resistenzen und Lagerfähigkeit. Guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Edenrose","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt, sodass die Spitzen leicht bedeckt sind. Nur wenig gießen und düngen. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Dann das Gießen ganz einstellen und bei trockenem und sonnigem Wetter ernten und die Zwiebeln nach der Ernte noch einige Tage im Beet nachtrocknen lassen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Rosaschaliger Knoblauch aus Frankreich mit mild-würzigen, leicht süßem Aromas. Sehr beliebt. Laub und Blütenstände können ebenfalls verarbeitet werden. Gut lagerfähig. (Von Gärtner Poetschke). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Vima Xima ","latinName":"Fragaria","growingTips":"Sonnig bis halbschattig. Im Frühjahr oder Herbst auspflanzen. Nach der Ernte zurückschneiden. ","description":"Mittelspäte Sorte, die große, dunkelrote, runde Früchte bildet. Ertragreich. Guter Geschmack. Wenig anfällig für Krankheiten. Ca. 2 Wochen später als Elsanta reif. Verträgt Trockenheit und Hitze nicht so gut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a57c0dd19e477243a45addf3e0c9ad0.jpg"},{"name":"Klaro","latinName":"","description":"Cucumis Sativus (Pure Nature, MIGROS)\nErtragreich, frischgrüne Farbe, ca. 25 cm land und 5 -6 cm Durchmesser.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Marabelle","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","description":"Bildet runde, rote Knollen. Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. (Wenig Info. Keine Angaben zu samenfest oder Hybrid.)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Gonzales","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Lilly","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen wird empfohlen (warm, hell). Der Boden sollte beim Auspflanzen trocken und warm sein. Auch gut in kühleren Regionen. ","description":"Mehligkochend. Mittelfrüh bis -spät. Gelbe Knollen und Fleisch. Gute Erträge, Toleranzen und Resistenzen. Feiner Geschmack. Zerfällt beim Kochen nicht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/82005364f66a6af9627909fc051c4df0.jpg"},{"name":"Rijnsburger4","latinName":"Allium cepa","description":"Eine runde , strohgelbe Zwiebelsorte aus Holland, die sich gut lagern lässt. Das junge Blattgrün kann auch wie Schalotten verwendet werden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8233ebfa93dc6b2986706581e1cb911e.jpg"},{"name":"Rainbow F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 15-20 Tagen bei 10-25°C. Für einen gleichmäßigen Aufwuchs lieben Möhren einen tiefgründigen, humosen Boden, der nicht organisch frisch gedüngt wurde. Eine angemessene Kopfdüngung bei handhohem Pflanzenwuchs sorgt für ein zügiges Wachstum. Eine Abdeckung mit einem Kulturnetz schützt gegen das Eindringen von Möhrenfliegen.","description":"Verschiedene weiß-gelbe und orange-rote Töne in einer Möhre. Diese F1-Hybride ist wohlschmeckend, hat lange, zylindrische Möhren und ist schnellwachsend. (von Sperli)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Frühlingsgruß","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Orinoko","latinName":"","description":"Mittelfrüher weißer Kohlrabi für den Freiland-Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Große, flachrunde zarte Knolle mit hohem Strunk und aufrechtem starken Laub auch im Sommer. Er besitzt eine gute Kälteresistenz.\n\nDie Aussaat solltest Du allerdings nicht vor Februar vornehmen - für die Herbsternte bis Mitte Juli.\n\nTipp:\nLiebt nährstoffreichen Boden und gute, regelmäßige Wasserversorgung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5e9eba1e6bd42ba66059b8d4a1fe027a.jpg"},{"name":"Petit Marseillais","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Minipaprika. Orange, gerillt und gewellt. Ganz leicht scharf, saftig und süß. Die Früchte reifen von grün nach gelb-orange ab. Für geschützten Anbau oder in warmer, günstiger Lage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Hochdahler Markt","latinName":"","description":"Sorte mit aufrechtem Laub und mittelgroßen Knollen, feiner Geschmack. Lichtleiter, nicht bedecken, aber feucht halten. Pflanze frostempfindlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Five Colours","latinName":"","description":"Mangold in 5 prächtigen Farben, sowohl das Blatt als Spinat, als auch die Stiele, wie Kohlrabi, sind in der Küche begehrt. Diese Mischung ist sowohl für das Freiland als auch das kalte Gewächshaus geeignet.\nFive Colours wirkt auch als Pflanze farblich sehr dekorativ.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Tokyo Top F1","latinName":"","growingTips":"Benötigt tiefgelockerte, humusreiche Böden.","description":"Die zarten Rüben werden idealerweise bei einer Größe von 5-7com geerntet. Die Blätter können wie Spinat zubereitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Teide","latinName":"","description":"'Teide' bildet einen lockeren Kopf mit knackig-festem Inneren und zarten, „butterigen”, intensiv roten Außenblättern.  Die Sorte ist wiederstandsfähig gegen ungünstige Witterung und tolerant gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-16, 19, 21, 23)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe90fe0cd03e875a9726357a265f7a1a.jpg"},{"name":"Leny","latinName":"","description":"'Leny' hat einen besonders leckeren, nussig-aromatischen Geschmack. Er bildet einen sehr großen, locker gefüllten Kopf aus knackigen, grünen Blättern. Die Sorte ist wiederstandsfähig gegen die Grüne Salatblattlaus (Nasonovia ribisnigri), Salatmosaikvirus und gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-16, 19, 21, 23).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/340d2e9617864d5163034dd18170ac4a.jpg"},{"name":"Sunspot","latinName":"","description":"Heliantus annuus\n15-25 cm großen, goldgelben Blüten und gelber Blütenmitte\nunverzweigt\nfür Beete, Rabatten und Töpfe\nWuchshöhe ca. 50 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Amely","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Grüne Minze / Spearmint","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Spoon","latinName":"","description":"Die kleine Spoon möchte bitte aus dem Kinderparadies abgeholt werden. Daran musste ich jedes mal denken wenn ich diese Pflanze mit den zarten Ästen sehe. Die Früchte an den Rispen sind winzig klein und einfach so niedlich, wie in einem Kaufmannsladen für Kinder. Die Pflanze bringt für die Größe wirklich sehr viele Früchtstände zusammen (etwa 1000 bis 2000 Früchte) und neigt ein wenig breiter zu werden. Die alte Sorte stammt aus Peru. Sehr pflegeleicht. Sie muss nicht mal angebunden werden, ist resistent gegen viele Krankheiten und verträgt Kälte sehr gut. Die kleinen Tomätchen\n\nsind dazu noch so lecker, einfach zum wegnaschen.\n\n \n\nSorte:                    Johannisbeertomate\n\nPflanzenhöhe:      ca. 70 cm\n\nFarbe:                     rot\n\nFruchtgewicht:     1 - 10 g\n\nBlattform:              normalblätterig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4fbf104e8bce4e14dca0edd8f051b89.jpg"},{"name":"Gelbe Wildtomate","latinName":"","description":"Zahlreiche kleine goldgelbe Früchte , sehr aromatisch , frühreifend und lange erntbar, kälte- und nässeunempfindlich. Sie verzweigt stark (großer Platzbedarf) und gedeiht auch unter schlechten Bedingungen. Dies ist eine sehr alte Sorte. Sie stammt ursprünglich aus Europa und wurde besonders in Deutschland kultiviert und ist etwa um 1850 nach Amerika\n(Philadelphia) ausgeführt worden. Dort hat sie sich als beliebte Sorte\netabliert. Die Tomate ist unglaublich ertragreich. An riesigen Rispen hängen Einheiten bis zu 20 bis 30 kleinen Tomaten. An einer einzelnen Rispe sind etwa 200 - 300 Blüten zu zählen. Die Tomaten sind im reifen Zustand rund, rot mit etwa 2,5 cm Durchmesser und einer kleinen Spitze am Ende. Der Geschmack ist intensiv tomatig aber weniger süß als ähnliche Cherrytomaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Aji Cristal","latinName":"Capsicum baccatum","description":"Eine aus Chile stammenden Sorte, die süß-fruchtig, aber auch eine leicht säuerliche Note hat, also eine Geschmacksexpulsion. Sie kann eingelegt werden, oder auch einfach als Beilage zum Salat.\n\nSchärfegrad: 7","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Slankards","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Bildet viele große, herzförmige Fleischtomaten. Mittelfrüh. Die pink-roten Früchte sind leicht bis stark gerippt und haben manchmal gelbe Schultern. Saftige Geschmack mit wenig Kernen. Fruchtgewicht: 400-800 g","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Wildtomate Pubescens","latinName":"","description":"Eine sehr aromatische Sorte, die man enfach vom Strauch wegnaschen will.\n\n \n\nSorte:                     Wildtomat\n\nFarbe:                     rot\n\nFruchtgewicht:     5 - 10g\n\nBlattform:              normalblätterig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Schwarze Edamame","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Parnas Kodama","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Edamame Fuuki","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Makuwa Uri","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Bajana","latinName":"","description":"Die Sorte Bajaja bringt massenhaft Früchte hervor. Die Pflanzen werden bis zu 50cm hoch und müssen nicht ausgegeizt werden. Sie können im Balkonkasten oder einer Hängeampel gepflanzt werden. Für den höchsten Ertrag empfehlen wir den Anbau in einem größeren Kübel, 650-750 Früchte je Pflanze sind dann keine Seltenheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d438f8fd84af08a49544187fe4fad65b.jpg"},{"name":"Restina F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Windgeschützter Standort. Regelmäßig düngen und gießen. Kompost oder schwarze Mulchfolie dienen als Bodenheizung. Rankgerüst empfohlen. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. 2 mal pro Woche ernten für höheren Ertrag. ","description":"F1-Hybride, robust, ertragreich, frühe Freilandgurke, resistent gegen echten Mehltau. Hervorragend als Pfeffer - oder Gewürzgurke. Überwiegend weiblich blühend. Keimung nach 6 - 15 Tagen bei 15 - 25 °C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Early Yellow","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Die Ananaskirsche 'Early Yellow' bildet süß-säuerliche Früchte, die bereits ab Juni geerntet werden können. Für den Anbau in Kübeln oder Töpfen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Escala F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Sehr robuste Hybride für Frühjahrs- und Herbstanbau. Bildet leuchtend rote, runde Knollen. Platzfest. Gut zum Bündeln. Widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau. Sehr guter, knackiger Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Neptun","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Red Garnet","latinName":"Amaranthus cruentus","growingTips":"Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, anspruchslos, unempfindlich gegen Trockenheit.","description":"Magenta Blütenstände und dunkelrote Blätter. Red Garnet eignet sich bestens für Amaranth-Popcorn. Samen sind goldgelb getönt. Mit etwas Salz bestreut, ein gesunder, glutenfreier Snack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41e01b56e0d340c2d8433bf914c181d5.jpg"},{"name":"Blutampfer","latinName":"","description":"Der Blutampfer ist eine anspruchslose Wildpflanze mit einem angenehm säuerlichen Geschmack und zeigt sich deutlich milder als der bekannte Sauerampfer. Durch seine rote Äderung eignet sich der Blutampfer als Zierpflanze. Trotz seiner positiven Wirkung auf den Organismus sollte Blutampfer in kleinen Mengen verzehrt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Sanvitos Red","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Glasperlenmais/Glass Gem","latinName":"Zea mays","growingTips":"Warmer Standort. Keimt optimal bei 20-22°C, aber schon ab 12°C. ","description":"Perlenähnliche Maiskörner in zarten und intensiven Farbtönen. Wird ca. 1,80 m hoch. Als Popcornmais und zur Trocknung geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Golden Gate","latinName":"","description":"Robuste Stangenbohne mit leuchtend gelben, breiten Hülsen. Lockerer Pflanzenaufbau, daher gut zu ernten. Langes Erntefenster mit gleichmäßigen Erträgen. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus (BCMV). Intensives, sehr gutes Bohnenaroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Sanvitos Summer","latinName":"","description":"Eine neue Züchtung ist Sanvitos Summer, die ideal für ganzjährige Treibtermine ist und eine lange Erntezeit aufweist. Bei etwas kühleren Temperaturen im Herbst ist sogar mit einer größeren Ernte zu rechnen als im Sommer. Seine markant leuchtend rote Farbe ist ein echter Hingucker. Fein und lecker im Geschmack, milder als reingrüne Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"BigSmile","latinName":"","growingTips":"In 2-facher Samenstärke säen, mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten.","description":"Niedrige Sonnenblume (ca. 35 cm) mit ausdrucksvollen Blüten, einstielig, für Töpfe, Balkon, Terrasse, Beete und Einfassungen in sonnigen Lagen. Mit viel Pollen und Nektar locken die ungefüllten Blüten Insekten an. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Sindy","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f11c21698600ba26023fc37418573851.jpg"},{"name":"Modesto","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 15-22°C. Gut für die Kultur in Beeten, Kübeln und Containern. Auf ausreichende Bewässerung achten. ","description":"Mittelfeine, sehr ertragreiche grüne, fadenlose Buschbohne, die eine Pflanzenhöhe von 50 cm erreicht. Die rund-ovalen Hülsen werden ca. 13-14 cm lang und bleiben lange zart. Das Korn dieser Buschbohne ist weiß. Sehr robust, standfest und resistent gegen Bohnenmosaikvirus, Brennflecken- und Fettfleckenkrankheit. Verbesserung von 'Dublette'. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"De Barletta","latinName":"","growingTips":"Von März bis August im Freiland 1 cm tief aussäen. Aussaatabstand 3 cm, Reihenabstand 25 cm. Gut andrücken und feucht halten. Liebt sonnige bis halbschattige Standorte auf nahrhaftem Boden.","description":"Winterharte, silberweisse Sorte für die besonders frühe Ernte kleiner, fester, aromatischer Zwiebeln. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Longo","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger und der Lauch wird vor Frost geschützt. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln. ","description":"Langeschaftige Züchtung. Ertragreich. Verträgt leichte Winterfröste gut. Keimung nach 2-3 Wochen bei 12-20°C. (Von Samen Mauser.)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Duftlavendel mehrjährig","latinName":"","description":"Der Sperli Lavendel \"Sperli´s Blaues Wunder\" (Lavandula angustifolia) ist ein mehrjähriger kleiner Strauch, dessen Blütenrispen mit unzähligen violetten, duftenden Blüten besetzt sind. Lavendel sollte nach der Blüte stark zurückgeschnitten werden. Erfolgt der Rückschnitt erst im Frühjahr, blüht der Strauch auch erst sehr spät im Jahr oder überhaupt nicht. Die getrockneten Lavendelblüten können zur Herstellung von Trockengestecken, Kräuterkissen oder als Badezusatz verwendet werden. Bei Vorkultur sollte \"Sperli´s Blaues Wunder\" ab Mitte Mai (frostfrei) in sonniger Lage ins Freiland verpflanzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dd2d5e08f7be1245d4762c5dbd1ed98.jpg"},{"name":"Pippa","latinName":"Solanum lycopersicum L.","description":"Ertragreiche Sorte. Bildet kleine, längliche, rote Cocktailtomaten mit fruchtig aromatischem Geschmack und festem Fruchtfleisch. Fruchtgewicht 15-20 g. Lange parallele Trauben, die leicht zu beernten sind. (Von Reinsaat). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Spring Blush","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Saat evtl. vor Vögeln schützen. Bei 10 cm Höhe leicht anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. ","description":"Spring Blush ist eine Knackerbse mit grünen, leicht violett gesprenkelten Schoten. Wird über 2 m groß. Hübsche, weiß-rosafarbene Blüten. Geerntet werden können neben den zarten, nicht bastig werdenden Schoten auch die feinen Erbsenranken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Midios, F1","latinName":"","growingTips":"Gurken benötigen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und immer feuchten boden. Außerdem einen warmen sonnigen und windgeschützten Platz. Weitere Anbautipps bei der Art Gurke.","description":"Die Früchte dieser F1-Hybride sind 23-25 cm lang und gehören damit in die Klasse der Midi-Schlangengurken. Sie sind mittellang, glattschalig, kernlos, dunkelgrün und setzen in großer Zahl an. Sie schmecken besonders angenehm, fruchtig, fast süß-aromatisch, sind bitterfrei und sehr saftig. Dem Wunsch zu kleineren, dafür aber umso besser schmeckenden Gourmet-Gurken kommt diese Züchtung optimal entgegen. Die Pflanzen sind von Natur aus resistent gegen den Echten Mehltau, eine Krankheit, die besonders häufig ältere Sorten befällt. Selbstverständlich besitzt \"Midios\" alle anderen positiven Eigenschaften einer Spitzenzüchtung: frei von Bitterstoffen, wüchsig mit sehr hohem Ertrag, weil die Blüten durchweg kernlose Früchte bringen, dunkelgrüne leicht glänzende Früchte von bester Form und Qualität. Die Ernte kann über viele Wochen erfolgen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Hestia","latinName":"Phaseolus coccineus ","growingTips":"Keimung bei 20-25°C in ca. 15-20 Tagen. Die Vorkultur erfolgt im Warmen (Gewächshaus/ Fensterbank), gesät wird 2-4cm tief (Dunkelkeimer) in Töpfe (ca. 1-2 Korn pro Topf). Ab Mitte Mai (frostfrei) kann im Freiland auch in Reihe gesät werden. Reihenabstand ca. 30-40 cm, in der Reihe 5-10 cm. Durchlässiger, nahrhafter Gartenboden bevorzugt. Weitere Anbautipps bei der Art Feuerbohne.","description":"Niedriger buschiger Fadenloser Wuchs (ca. 30cm). Ideal für Ampeln, Hanging Baskets, Balkonkästen, Beete und Einfassungen. Gedeiht gut in rauhen, ungünstigen und feuchten Klimaten. Gleichzeitig attraktive rot-weiße Blüten und wohlschmeckendes, zartes Gemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Forrest","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Sonniger oder halbschattiger Platz. Braucht reichlich Düngung. Die zahlreichen Wurzeln durchlüften den Boden, eingegrabene Ernterückstände machen ihn zur Bodengesundheit wertvoll. 4-6 Wochen nach Aufgang auspflanzen. Evtl. vorher abhärten. Bei sehr kalten Temperaturen im Winter evtl. mit einem Vlies abdecken. ","description":"Winterhart. Gleichmäßige, dicke, mittellange, feste Schäften. Dickfleischige, dunkle, blaugrüne Blätter. Ertragreich. Bei späten Sä- und Pflanzterminen kann noch bis Anfang Mai, also kurz vor der Blüte, geerntet werden. Keimung nach 15-20 Tagen bei 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Roma striée","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei 20-22°C.  Standort: sonnig-warm (!), geschützt, tiefgründig humos, gleichmäßig feucht, keine Staunässe, windgeschützt, optimalerweise regengeschützt. Pflanzenhöhe: bis 2,50 m; kann auch 2-triebig gezogen werden. Kulturdauer: 75-80 Tage.","description":"Länglicher Ochsenherztyp, auch Saucentomate 'Roma Strièe' ('Striped Roman') genannt . Reichtragende, festfleischige Flaschentomate mit attraktiven rot-gelb-orange geflammten Früchten. Die langovalen 8-12 cm langen, schnittfesten Früchte sind vollfleischig, besitzen wenig Saft und Kerne und sind eine der besten Tomaten für die Herstellung von Tomatensoße. Besonders aromatischer Geschmack. Fruchtgewicht 100-150g. Die wüchsige Sorte wächst schmal und schlank bis 2,50 m hoch, ist recht hitzeverträglich und sehr reichtragend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vitabella (Solasana)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Geeignet für den Satzweisen Anbau hintereinander. ","description":"Frühe und robuste Kartoffelsorte, festkochend. Helle, gelbe Schale und gelbes Fleisch. Resistent gegen die Kraut- und Knollenfäule. Schneller Knollenansatz, großes Knollenwachstum. Frühe Ernte schon im Juni und Juli. Festschalig auch bei früher Ernte. (Von lubera.com)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sarpo Axona (Solasana)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Evtl. größere Abstände einhalten, da Sarpo Axona einen starken Wuchs hat. ","description":"Rotschalige robuste Ertrags- und Lagersorte, mehlig mit großen Kartoffeln. Gute Resistenzen. Mittel- bis spätreif. Eher raue, dicke Schale. Hellgelbes Fleisch. Cremiger Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Mayan Gold","latinName":"Solanum phureja","growingTips":"Bodentemperatur sollte min. 8°C haben. ","description":"Aus Schottland. Langovale, goldgelbe Kartoffeln, die ca. 1/3 weniger Zeit zum Garen brauchen als herkömmliche Kartoffeln. Nicht lange lagerfähig. Nussig-süßer, sehr cremiger aber trockener Geschmack. Gut als Bratkartoffeln, Dämpfkartoffeln, Suppe, Püree, Knödel und Klöße. Mittlerer Ertrag. Reifezeit: 130-150 Tage. Resistenz gegen Schalenflecken und Schorf. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Baltic Rose","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Angehäufelte Reihen ziehen vor Anbau. Frostfrei halten. ","description":"Mittelfrühe Speisekartoffel. Auch unter Red Gala bekannt. Ertragreich. Hervorragender Geschmack. Tiefgelbe Fleischfarbe, intensiv rote, feine und glatte Schale, sowie geringe Koch- und Rohverfärbung. Ovale, gleichmäßige Knollen. Stärkegehalt von 13%. Vorwiegend festkochend. Geringe Neigung zur Schwarzfleckigkeit und hohe Virusresistenz. Robust. Verträgt auch Hitzeperioden gut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Konan","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Sunta","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Table Queen","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht beschädigen. Nach dem Auspflanzen vor Schnecken schützen. Ernte vor dem ersten Frost. ","description":"Angeblich schon von indigenen Völkern Nordamerikas angebaut und eine der ältesten kultivierten Kürbissorten. Rankend. Ertragreich. Dunkelgrüne, tropfenförmige, gerippte Früchte. Ca. 1 kg schwer. Cremefarbenes-oranges, leicht nussiges, eher trockenes Fruchtfleisch. Wird der Fleck, auf dem der Kürbis auffliegt, orange, ist er reif. Bis zu 3 Monate lagerfähig. Gut zum Braten. Schale ist essbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Opaal","latinName":"","description":"Eine der frühsten holländischen Sorten, die Pflanzen sind für Gewächshaus, Folientunnel und Freiland geeignet. Die durch Blätter gut umhüllten Köpfe sind fest, rund, schneeweiß und wiegen ca. 1kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":" Creso Wachsbohne","latinName":"","growingTips":"","description":"Attraktive hellgelbe Wachsbohne. Die langen, bleistiftdünnen Hülsen sind fadenlos. Die früh reifende und wuchskräftige Buschbohne kann lange beerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/593755ab80edd602254294a4c39b8d81.jpg"},{"name":"Hógolyó","latinName":"","growingTips":"Folie im Spätsommer empfohlen. Rankhilfe gut!","description":"Mittelspäte Sorte mit runden, ca. 1,5 kg schweren Früchten mit netzartig überzogenen Schale. Hellgrünes, sehr saftiges Fruchtfleisch mit zuckersüßem Melonenaroma. Kann auch in weniger warmen Lagen ausreifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e3a78de9dd7f9e9c495a04379c24808.jpg"},{"name":"Blonde de Paris","latinName":"Lactuca sativa","description":"Gelbgrüne Köpfe, die Blätter sind knackiger als normaler Kopfsalat und zarter als Eissalat. Spätschießend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9d5d3e161c4f4fb9398139e93c6331d1.jpg"},{"name":"Gelbes Rüsselchen","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chilipflanzen sind sehr wärmebedürftig und kälteempfindlich. Im Freiland erst nach den letzten Frösten auspflanzen und für kalte Nächte ein Vlies zum Abdecken bereithalten. Chilis lassen sich auch sehr gut in Pflanzgefäßen kultivieren. Die Töpfe sollten mindestens 10 besser 20 Liter groß sein.","description":"Sonnengelbe Chili mit gebogenen Früchten. Gutes Ertragsniveau durch sehr frühe Reife ca. 60 Tage nach Pflanzung. Fruchtgewicht ca. 10 g, Länge 10-14 cm. Durch die Wuchshöhe von 80-100 cm und lange Seitentriebe Stütze empfohlen. Für Freilandanbau im Kübel geeignet. Sehr angenehmes Aroma mit guter Schärfe. Schärfegrad: 5.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8e841ba48e8a8f2dfdf923fab7be46f.jpg"},{"name":"Griechischer Bergtee","latinName":"","growingTips":"Liebt sonnige und trockene Standorte. Vorkultur im Haus bei ca. +20°C. Lichtkeimer, Saatgut nur auf das Substrat streuen und leicht andrücken. Nach der Keimung etwas kühler stellen. Die pikierten Jungpflanzen konnen ab Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden. Unbedingt Staunässe vermeiden.","description":"Aus Den Blütenständen und Blättern dieser Pflanze lässt sich einer der köstlichsten Kräutertees bereiten. Man erntet diese Anfang Juni zur Hauptblütezeit und hängt sie zum Trocknen an einen dunklen, gut belüfteten Ort. Mit etwas frischen Zitronensaft schmeckt der Tee hervorragend heiß oder auch gekühlt. Das frische Aroma belebt und beruhigt zugleich. In seinen Herkunftsländern Griechenland, Türkei und Syrien, hat der Griechische Bergtee sowohl als Getränk als auch als Heilmittel einen sehr lange Tradition. Er soll entzündungshemmend und antibakteriell wirken sowie immunstärkend sein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31d0e32077e7bc21d5a63467d78c1ea3.jpg"},{"name":"Negro Cine ","latinName":"Zea mays","growingTips":"Keimung bei 15-25°C nach 7-14 Tagen. Für die optimale Befruchtung wird eine Blocksaat empfohlen mit geringerem Abständen. Aussaat mit Vlies vor Vogelfrass schützen. (Von Sperli)","description":"Der Popcornmais 'Negro Cine' ist eine sehr gesunde und standfeste Sorte, die einen nussig-aromatischen Geschmack hat. Eine Besonderheit ist hierbei die Farbe der Maiskörner, die von dunkelblau bis schwarz variiert. Häufig setzt er fünf und mehr seiner kleinen Kolben an. Nach der Ernte bindest du einfach die Blätter hoch zusammen und hängst den Kolben zum Trocknen auf. Wird zwischen 90-120 cm hoch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Hoher Roter Krauser","latinName":"","description":"Historische Sorte. Der schöne Braunkohl leuchtet dunkelweinrot bis violett und wächst auf optimalen Standorten bis zu einer Höhe von ca. 1,50 m. 'Hoher Roter Krauser' entwickelt große, stark gekrauste Blätter in lockerer Form und wird von einer stark gebauten Rosette gekrönt. Dieser Braunkohl gilt als besonders winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Synergy F1","latinName":"","growingTips":"Junge Pflanzen mit Insektenschutznetzen gegen Kohlgallmücke und Kohlfliege schützen. Fruchtwechsel beachten. Regelmäßig gießen und düngen.","description":"Synergy F1 ist eine sehr geeignete Sorte für den Anbau vom Frühjahr bis in den Herbst, am besten aber in wärmeren Sommermonaten. Gute Selbstdeckung, schöne, große Köpfe und standfest bei auch weniger freundlichen Wetterbedingungen. Keimdauer 1-2 Wochen bei 15-20 °C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Starlias Red (Culina)","latinName":"","description":"Kräftige, 3-5 kämmerige und wohlschmeckende Früchte. Durch die gute Schnittfestigkeit eignen sie sich besonders für Tomatensalate. Das Fruchtgewicht beträgt 100-130 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Tamina","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Im April ins Gewächshaus oder ab Mitte Mai abhärten und ins Freiland pflanzen. Benötigt Stütze. Kann gut mit 2-3 Trieben gezogen werden. ","description":"Salattomate. Bildet große, runde, rote Früchte (ca. 60-100 g, bis zu 200 g). Mittelfrüh, ertragreich, kartoffelblättrig mit fruchtig, süß-säuerlichem Geschmack. Fürs Gewächshaus und Freiland. Robust gegenüber Witterung und Krankheiten, kräftiger Wuchs. Zum Frischverzehr, für aromatische Salate und Suppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Blaugrüner Herbst/Lancelot","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Eine Mischkultur mit Möhren wird empfohlen. Anhäufeln bringt längere Stangen mit höherem Weißanteil. Regelmäßig gießen und düngen. Empfindlich gegen Staunässe. 6 Wochen nach Aufgang auspflanzen. Gute Vorfrucht für andere Gemüsearten. Anbaupause: 3 Jahre. Nicht in die Nähe von anderen Lauchgewächsen setzen. Gegen die Lauchmotte helfen Kulturschutznetze von April bis Mai bzw. eine Mischkultur mit Sellerie, Rettich oder Wermut. ","description":"Aufrechtwachsende Sorte mit 25-30 cm langen weißen uniformen Stangen und dunkelgrünem Laub für die Ernte im Herbst. Ertragreich. Keimung nach 15-20 Tagen bei 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Kablouna Mischung","latinName":"","growingTips":"Saatbeet gründlich vorbereiten, es sollte feinkrümmelig und unkrautfrei sein","description":"Einjährig. Große, auffällige Kronblätter in Gold, Orange, Zitronengelb und Apricot, welche die dunkle Blütenmitte umranden. Ganz nebenbei sieben sie der Gesunderhaltung des Bodens. Wuchshöhe: ca 50 cm. Die Blüten sind essbar. Ideal um Kinderspielplätze bunt zu gestalten. Verbinde immer abschneiden, um die Blüte bis zum Herbst zu verlängern","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Golden Teepee","latinName":"","growingTips":"Ca. 10 cm Pflanzhöhe, zur besseren Standfestigkeit anhäufeln.","description":"Fadenlose, bis 18 cm lange, gerade, runde, goldgelbe Hülsen. Mittelfrüh, hoher Ertrag. Gluckentyp, d.h. die Hülsen hängen gut sichtbar über dem Laub und sind leicht zu ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c028c085d374d3b8332cfaf6e529bac1.jpg"},{"name":"Bonita Mischung","latinName":"","description":"Einjährig. Gefüllte, gelbe, orange und Kupferfarbene Blüten. Kompakter, buchsiger Wuchs. Beliebt für Beet- und Kübel. Wuchshöhe ca. 30 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Red Kidney","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Ab Anfang Mai aussäen, wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. Keimung nach 7-14 Tagen bei 15-25°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Vorkultur im Topf möglich. Nicht bei Nässe aussäen oder ernten. Besonders während der Blüten- und Fruchtausbildung für ausreichende Feuchte sorgen. ","description":"Bildet ca. 15 cm lange Hülsen. Diese rote mexikanische Trockenkochbohne eignet sich hervorragend für Salate und Suppen (Chilli con carne). Nahrhafte und sehr reichtragende Sorte. Gute zum Einfrieren. Von Dürr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Jessy","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 6-15°C nach 10-20 Tagen. Evtl. die Saat vor Vögeln schützen. Ab einer Höhe von 10 cm anhäufeln. Rankhilfe empfehlenswert. ","description":"Jessy ist eine fadenfreie, mittelspäte „SugarSnap“ (Zucker-) Erbse mit vollfleischigen, dunkelgrünen, runden, leicht gekrümmten Hülsen ohne Pergamentschicht. Hoher Ertrag , vorzüglicher süßer Geschmack. Die Hülsen werden in jungen Stadium im Ganzen verzehrt. Jessy ist resistent gegen echten Mehltau. Höhe ca. 70 cm, Hülsenlänge ca. 8 cm. Sehr gut zum Frosten geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Meres","latinName":"","growingTips":"Sonniger Platz mit lockerem, guten Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen","description":"Von Natur aus tolerant gegen Mehltau. Besonders lange, zylindrische Wurzeln mit hohem Ertrag. Neue, ertragreiche Schwarzwurzelsorte mit zylindrischer und gut abgestumpfter Form. 'Meres' überzeugt durch seine Schossfestigkeit und die hohe Toleranz gegen den Echten Mehltau. Schwarzwurzeln sind eine Delikatesse, die immer mehr Menschen begeistert","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":33,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Apollo","latinName":"","growingTips":"Sonniger Platz mit lockerem, guten Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.","description":"Resistenter Spinat für Frühjahr, Sommer und Herbst. Die Höhe beträgt 15 bis 30 cm. Die Verwendung ist frisch. Die Resistenzen sind HR: Pfs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Romanze","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Aussaattiefe 10-15 cm. Frostfrei halten. Ab einer Höhe der Pflanze von 10 cm kann auf 20 cm angehäufelt werden - (Dammbau im Freiland). Ein Vorkeimen an einem warmen, hellen Ort in feuchtem Sand ist sinnvoll. Die Bodentemperatur sollte beim Auspflanzen min. 7°C betragen. ","description":"„Romanze“ ist eine sehr ertragreiche Speisekartoffel. Intensiv rotschalig mit gelbem Fleisch. Robust gegenüber Kartoffelkrankheiten. Gute Lagerfähigkeit. Mittelfrüh. Festkochend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Tatume","latinName":"","growingTips":"Ist eigentlich problemlos Anzubauen. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).\n","description":"Beutelförmige/runde Zucchini mit hellgrüner Schale und dünnen, dunkelgrünen Streifen vom Stiel aus. Tatume ist eine Sorte aus der Mexikanischen Küche. Die Früchte werden meist jung als Zucchini gegessen, es ist jedoch auch möglich, sie ausreifen zu lassen und dann wie ein Kürbis zu verwenden. Rankende Pflanze! (Deaflora)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Ismalia F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Ertragreich, frühreifend, anbausicher. Hellgrüne Früchte. Resistenz gegen Zucchini-Gelbmosaikvirus, Echten Mehltau, Ringfleckenkrankheit und Wassermelonenmosaikvirus. Ernte bei 15-20 cm. Mild-süßlicher Geschmack. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-24°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Kalettes / Flower Sprout","latinName":"","growingTips":"Kemzeit: 10-15 Tage bei 15-18°C.","description":"Flower Sprout ist ein neues Kohlgemüse, eine Kreuzung von Rosen- und Federkohl. Ein gesundes und attraktives Gemüse, mit leicht nussigem Geschmack, dass Sie überraschen wird. \nDie Handhabung ist sehr einfach, lästiges rüsten entfällt, die Garzeit beträgt rund 4 Minuten, Flower Sprout können gedünstet, in der Mikrowelle erhitzt, angebraten, gekocht oder blanchiert werden.\n\nAussaat: Vorkultur ab März ins Frühbeet oder Schale. Jungpflanzen pikieren und ab Mitte April ins Freiland, oder grossem Gefäss (30cm Topf) auf dem Balkon an einem sonnigen Standort pflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":30,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d0130d4b79ed27741f76a5cd1fc73238.jpg"},{"name":"Maja","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Vorkultur im Topf möglich. Nicht in nassen Boden säen. Keimung nach 7-14 Tagen ab 10°C. Ideal ist ein lockerer humoser Boden in sonniger, etwas windgeschützter Lage. Sobald die Pflanze 15-20 cm hoch ist, sollte sie ca 5 cm hoch angehäufelt werden","description":"Frühe, bewährte, fadenlose, ertragreiche Sorte mit großen, dickfleischigen und sehr gut schmeckenden, ca. 18-20 cm langen Hülsen. Bewährte Sorte mit langen Erntezeitraum. Anbausicher und robust. Durch die schnelle Entwicklungszeit auch gut für späte Aussaaten geeignet. Von Dürr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Totem F1","latinName":"","growingTips":"es handelt sich hier um ein Saatband...","description":"Raschwüchsige, dunkle Sorte mit straffen Laub und ca. 26cm langen Schaft. Ohne zwiebellige Verdickung. Für ganzjährigen Anbaugeeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Parade","latinName":"","description":"- schnell wüchsig\n- ca. 50 cm Höhe\n- Saatband\n- wenig düngen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d2165d041a1b69e827fba7cf8051092.jpg"},{"name":"Veronica F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Blumenkohl (Romanesco) wächst am besten in sonniger und windgeschützter Lage. Regelmäßig Düngen und gießen. Fruchtwechsel einhalten. Gegen Schädlinge mit Gemüseschutznetz abdecken. ","description":"Zuverlässiger Hybrid-Blumenkohl vom Typ Romanesco. Attraktiv aussehende Kohl-Spezialität aus Sizilien mit angenehmem, aromatischem Geschmack. Beim Verbraucher sehr beliebt. Standfest und ideal für den Anbau im Spätsommer und Herbst. Gleichmäßiger Pflanzenwuchs, durch die Bildung von festen, einheitlichen, mittelschweren Pagodenförmigen hellgrünen Köpfen. Verwendung wie Blumenkohl. \nKeimung 5 - 14 Tage bei 15 - 20 °C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Lincoln ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Je mehr man pflückt, desto mehr Schoten werden gebildet. Mag keinen sauren Boden. Benötigt kaum Rankhilfe. ","description":"Mittelgroß wachsende Sorte (65-75 cm). Sehr schmackhafte alte Sorte. Blau-grünes Laub und ca. 9-10 cm lange Schoten mit je 8 bis 10 Erbsen. Zartes und sehr süßes Aroma. Für den frischen Verzehr und zum Einfrieren. Mittlerer Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Actinidia deliciosa 'Jenny'","latinName":"","growingTips":"","description":"Eine ursprünglich aus Asien stammende Kletterpflanze. Die Kiwi 'Jenny' / 'Yennie' ist selbstfruchtend und vereint sowohl männliche als auch weibliche Blüten auf einer Pflanze. Damit benötigt sie keine zweite Befruchterpflanze um ihre Kiwis auszubilden. Allerdings erhöht ein weiteres männliches oder ebenfalls zwittriges Exemplar einer anderen Sorte den Ertrag. Die (bot.) Actinidia deliciosa 'Jenny' / 'Yennie' ist starkwüchsig (2 - 5 Meter,\nWuchsgeschwindigkeit:\t60 -80 cm pro Jahr, Rank- oder Kletterhilfe erforderlich) und winterhart bis - 20°.\nSie entwickelt zarte cremefarbene Blüten, die sich im Mai und Juni zeigen. Früchte sind ab Mitte Oktober bis in den November hinein erntereif.  \nDas Gewächs bevorzugt einen sonnigen und geschützten Standort. (Flachwurzler) Der Boden sollte gut durchlässig und humusreich sein, keine Staunässe. Sie trägt nach circa zwei bis drei Jahren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ec2f38aa6255e22b6c909914eb4b10a.jpg"},{"name":"Bronze-Fenchel","latinName":"","growingTips":"- winterhart, kann zweijährig angebaut werden","description":"Kann auch in Töpfen vorkultiviert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Alderman","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 12-18°C nach 7-14 Tagen. Bei Raumtemperatur 6 Std. in Wasser oder Kamillentee vorquellen lassen wird empfohlen. Evtl. Saat vor Vögeln schützen. Benötigen Rankhilfe. Mögen keinen saueren Boden. Gleichmäßig feucht halten. Nach der Ernte rasch verwenden. Fortlaufend ernten, dann werden immer wieder neue Schoten produziert. ","description":"Diese Sorte wurde bereits um 1890 ange­baut. Die Pflanzen werden 1,7–2 m hoch. Sie sind sehr ertragreich und spät reifend, mit süßen und zarten Körnern. Lange Ernteperiode. Zu schälende Sorte mit runden Erbsen, können aber auch als Zuckerschoten geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Hinrichs Riesen","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Keimung nach ca. 7-14 Tagen bei 15-25°C. ","description":"Seit 1889 bekannte Sorte mit dicken Hülsen von kräftigem Geschmack. Auch als Knipselbohne bezeichnet. Weiße Bohnen mit rosa Marmorierung. Längere Ernteperiode durch fortwährenden Hülsenansatz. Fadenlos. Früher, guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Holunder Sampo","latinName":"","description":"Wuchs: mittelstark, breitbuschig und locker, aufrechter Großstrauch von 3 - 5 m Höhe\nBlüte/Früchte: Rahmweiße, 10 - 20 cm breite Schirmrispen im Juni/Juli, glänzend schwarze, saftreiche Beeren im August/September\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/52e86d44ebb64871bf3d4f655f4cab5a.jpg"},{"name":"Oda","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Von Austrosaat. Dickfleischiger, früh reifender Paprika mit kleinen bis mittelgroßen, leicht gespitzten, violetten Früchten. Reifen nach braun-rot ab. Kompakter Wuchs. Ertragreich. Resistent gegen Krankheiten. Kann auch im Abstand 50x30 cm gepflanzt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lucilla F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Die schmackhaften, mittelfrüh reifenden Früchte der Aubergine Lucilla beeindrucken durch ihre purpurfarben - weiß gestreiften Früchte. Die kräftigen Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 70-80 cm und eignen sich für eine Kultur im Freiland oder Gewächshaus, sowie im Kübel. Die Früchte weisen eine gute Fruchtqualität auf. Zudem besitzt die Pflanze nur wenige Stacheln an Fruchtstiel und Kelch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Nassau","latinName":"","growingTips":"bei 10 cm Anhäufeln","description":"Mittelfrüh. Flache ca. 16 cm lange Hülsen. Resistent gegen Virus, Fett - und Brennflecken. Hoher Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Golden Eye","latinName":"","growingTips":"Rote Beete keimen nach ca. 12–20 Tagen bei 10-20°C. Empfindlich gegen Nachtfröste. Regelmäßig gießen. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden. Ggf. auf 10cm Abstand in der Reihe vereinzeln, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten. Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5-6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen, frostsicheren Keller. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni. Tipp: Der Nitratgehalt wird vermindert, wenn die Rüben morgens mit einer Grabegabel angehoben werden, ohne dass alle Wurzeln reißen und mittags geerntet wird.","description":"Golden Eye bildet saftige, gelbe Kugeln, die angenehm fruchtig, mild-erdig und süßer als Rote Beete schmecken. Ihre goldgelbe Farbe ist eine Augenweide und färbt nicht so stark. Die Rüben sind gleichmäßig geformt, hochrund und glattschalig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Cosmic Purple","latinName":"","growingTips":"Dünn aussäen, leicht mit Erde bedecken, gut feucht halten, luftig-sonniger Standort,  sandig-durchlässige Böden. Keimung in 2-3Wochen bei 13-24°C. Ausdünnung der Pflanzen 2-3 Wochen nach der Keimung auf 5cm.  \n","description":"Tief-violette Möhren mit orangefarbenem Herz. Sehr alte Möhresorte, die auch nach dem Kochen ihre schöne Farbe behält. Knackig und süß-schmeckend. Späte Frühling oder frühe Sommer-Zucht. Raschwachsend. Zum Einfrieren geeignet. Nicht winterharte Einjährige. Größe: 15-18 cm. Reifezeit: 60-65 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Atomic Red","latinName":"","growingTips":"Reifezeit: 65-70 Tage. Keimtemperatur 8-14°C. Keimdauer 1-3 Wochen. Aussaat ab Februar im Frühbeet, bis August im Freiland möglich. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Am besten die Saat mit einer Handvoll Sand mischen und in Reihen ausstreuen. Immer gut feucht halten. Karotten mögen sandige, durchlässige Böden. Nicht zuviel düngen, sonst entwickeln die Karotten viel kleine Haarwurzeln.","description":"Die Karotte Atomic Red hat eine leuchtend rote Farbe, große 15-25 cm lange, feste Wurzeln mit einem aromatisch-süßen Geschmack, reich an Vitaminen und Mineralsalzen. Gedeihen auch bei kühlerem Wetter gut. Werden noch tiefer rot, wenn sie gekocht, gebraten oder gebacken werden. Sehr ertragreich. Gut haltbar, auch über den ganzen Winter, wenn in Sand eingeschlagen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Katrin","latinName":"","growingTips":"Keimung in 4-14 Tagen bei 8-14°C. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Am besten die Saat mit einer Handvoll Sand mischen und in Reihen ausstreuen. Immer gut feucht halten. Karotten mögen sandige, durchlässige Böden. Nicht zuviel düngen, sonst entwickeln die Karotten viel kleine Haarwurzeln. Die ersten Wurzeln können in Bündeln schon in Mai, die letzten im August geerntet werden. Die Möhre \"Katrin\" kann man auch spät in Herbst (November - Oktober) für die Frühlingsernte unter Abdeckungen aussäen.","description":"Die Karottensorte Katrin ist eine schnellwüchsige, orange und frühe Sorte mit relativ kurzen (11-13 cm lange, je nach Erntezeitpunkt auch länger), konischen Möhren mit stumpfem Ende und ohne grüne Schultern. Chantenay-Art. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Rakker ","latinName":"","description":"Die früh reifende Züchtung erreicht max. 2 m Höhe, es sind keine langen Stangen nötig. Die Hülsen hängen gut greifbar in Bündeln, sind rund, von 11 - 12 cm Länge, fadenlos und von sehr zartem, angenehmen Geschmack. Das Blattwerk ist nicht zu dicht, ein Vorteil beim Anbau im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Blush-Mix","latinName":"","description":"Schnellwüchsige, frisch-scharfe Knollen in bunten Farben","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Breedblad Vollhart Winter","latinName":"","growingTips":"Die Jungpflanzen nicht zu tief in die Erde setzen, weil sie sonst schnell faulen. Ist das Herz voll ausgebildet, dann können bei trockenem Wetter die Köpfe oben zusammengebunden werden, damit der Gelbanteil größer wird und der Bitterstoffgehalt niedrig bleibt. Eine kurze Lagerung der Köpfe ist möglich, indem die Pflanzen mit Wurzelballen ausgegraben und frostfrei in Sand eingeschlagen werden.","description":"Geeignet für den Sommer- und Herbstanbau. Die Köpfe sind vollherzig - haben eine frischgrüne Farbe mit gelben Herzen. Sind hitzebeständig und fest. Die Sorte wird auch \"Bubikopf\" genannt. Eignet sich gut für die Nachkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Primera","latinName":"","description":"zart und lecker, schnell wachsend, rund, rotköpfig mit weißem Fleisch, für Frühjahrs- und Herbstanbau (Aug - Sep), empfehlenswert ist Anbau im Frühjahr","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Mailänder","latinName":"","description":"Dies ist eine alte Gemüsesorte. Roh am leckersten. Die Sorte kann im Frühjahr und auch im Herbst angesäht werden. Späternte: die Knollen im Oktober einkellern, können dann bis zum Winter aufbewahrt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Butterkohl","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Blumendahls Gelber Butterwirsing","latinName":"","description":"Auch \"Schlotterkohl\" genannt. Goldgelbe, leicht gewellte, angespitzte Blätter mit mildem Geschmack. Für Wirsingrouladen und Pürree. Bevorzugt nährstoffreiche und feuchte Böden.\nDie frosthärteste Wirsingsorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Fillbasket","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":31,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Langendijker Lager","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":2,"growthDuration":27,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Furore","latinName":"Fragaria","growingTips":"Nach Ernte zurückschneiden. Kann im Frühjahr oder Herbst gesetzt werden. ","description":"Immertragende Sorte mit länglichen, hellroten, aromatischen Früchten. Ertragreich. Schnelles Wachstum, dadurch frühe Erntereife. Pflegeleicht. Pflegeleicht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Sungold ","latinName":"","description":"F1-Hybrid, goldgelbe Cherrytomate","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Zlatava","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: 7-14 Tage, Keimtemperatur: 18-25 °C. Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Die Zlatava ist für den Anbau im Gewächshaus, im geschützten Freiland, aber auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet und bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Zlatava ist eine tschechische Tomatensorte die sich hervorragend für den Freilandanbau eignet. Aufgrund ihrer organenen Schale und ihrem Rotem Fruchtfleisch erinnern die Früchte an eine Grapefruit oder Blutorange, weshalb sie auch Grapefruit-Tomate genannt wird. Die wohlschmeckenden Früchte erreichen ein Gewicht von etwa 80-100g und sind sehr platzfest. Sie wachsen in Trauben von je 8 Früchten. Die Reifezeit ist versetzt, es gibt also immer etwas zu ernten. Die Tomatensorte überzeugt durch ihre Resistenzen gegen Fusarium und Tomatenmosaikvirus. Wuchshöhe 1,5-2m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Alpen rot","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Nach der Ernte zurückschneiden. ","description":"Bildet süße, aromatische, rote Beeren. Für Kübel, als Bienenweide, Bodendecker, zum Frischverzehr, als Marmelade oder Süßspeise. Wächst ausläuferbildend und kriechend. (Quelle: beerenstarke-erdbeeren.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Rosa Bianca","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Es empfiehlt sich, die Samen bereits vor der Aussaat einen lang in lauwarmen Wasser vorquellen zu lassen. Bei der Auspflanzung kann eine kälteschützende Folie helfen, später sind Stützen zu empfehlen. Besonders wohl fühlt sich die Aubergine auf einem nährstoffreichen und feuchten Boden, wobei Staunässe vermieden werden sollte. Gibt ihre Schale leicht nach, kann sie geerntet werden.","description":"Die Sorte „Rosa Bianca\" ist mit ihren weißen, ovalen Früchten, welche im reifen Zustand rosa-violett gemasert werden, besonders schön anzusehen. Ihr Fruchtfleisch enthält nur wenige Samen, was sie zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht. Lediglich ihr Anbau gestaltet sich nicht so leicht, da die Melanzani sehr warme wie feuchte Anbaubedingungen benötigt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Schöngesicht / Mädchenauge","latinName":"","growingTips":"Nach der Blüte zurückschneiden, um den zweiten Flor zu fördern. ","description":"Einjährige, reichblühende, anspruchslose Sommerblume. Besonders geeignet für Gruppempflanzungen in Beeten, Rabatten und zum Schnitt für bunte Sträuße. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3250d71253843f9b07214fcf9f80d595.jpg"},{"name":"Sweet´N Eat Mischung","latinName":"","growingTips":"Vor der Aussaht die Samenkörner in Zimmertemp. Kamillentee einlegen, dies fördert die schnelle Keimung und die Kamille schütz gleichzeitig vor Krankheiten","description":"Saatgutmischung aus Sorten De Grace (grün) 33,33 %; Shiraz (lila) 33,33 % und Golden Sweet (gelb) 33,33 %\n\nWuchshöhe ca. 80 - 95 cm. Kultur und Pflege: Im Gemüsebeet erfolgt die Aussaat in Reihen mit einem Abstand von 40 cm, von Korn zu Korn zu 5 cm Abstand. Das Saatbeet solte tiefgründig, locker und unkrautfrei sein. Vor Aussaat das Saatbeet glatt und feinkrümelig harken. Zunächst einee 1-2 cm tiefe Mulde ziehen, wässern, Saat auslegen, mit Erde bedecken und danach stetig feucht halten. Tipps: Erbsensaat ist sehr beliebt bei Vögeln, daher Schnüre spannen oder mit bunten Bandern entgegenwirken. Die ca. 10 20 cm großen Erbsenpflanzen können angehäufelt werden, das erhöht die Standfestigkeit, wahlweise Reisig stecken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/413dccd45e86ea88bfc87d79c3be4edd.jpg"},{"name":"Harlequin Mix F1","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken und bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten. Staunässe vermeiden. Verfrühung durch Folie/Flies. In der letzten Woche vor der Ernte feucht halten um ein Aufplatzen zu verhindern. Magnesiumhaltig düngen, kein Stalldung oder Kalk. Nicht überdüngen. Evtl. nochmaliges Ausdünnen notwendig. Abdecken mit Insektenschutznetz empfohlen. ","description":"Harlequin Mix F1 ist eine sehr leckere, bunte Farbenmischung in orange, gelb, weiß und violett. Keimung nach 10-22 Tagen bei 10-20°C. Zum Einfrieren geeignet. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dcb946b30e0051262cfd18cbc3ef0f33.jpg"},{"name":"Green Delicious","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Sonniger Standort, warmer, feuchter, nährstoffreicher und lockerer Boden","description":"Hervorragender Speisekürbis mit orangefarbenem, festem, aromatischem Fruchtfleisch. Bestens geeignet zum Kochen, Braten oder Backen. Der ausgewogene Maronigeschmack ist ideal für Suppen und Pürree,","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cd0957fb04cd1db8a59b0ec6f0fe260e.jpg"},{"name":"Bernina","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Beim Auspflanzen darauf achten, die Keime nicht zu beschädigen. Frostfrei halten. Vorkeimen empfohlen. ","description":"Die Sorte Bernina ist festkochend mit einem tiefgelben Fruchtfleisch. Sie bringt einen hohen Ertrag mit großen Knollen. Man kann eine mittelfrühe Ernte erwarten d.h. 130 - 150 Kulturtage. Resistent gegen Trockenheit und Nematoden. Feiner, milder Geschmack. Gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Anuschka","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Vorkeimen wird empfohlen. Frostfrei halten. ","description":"Die Sorte Anuschka hat gelbes Fruchtfleisch und ist festkochend, eine hervorragende Sorte zur Zubereitung von Salaten. Sie bietet hohe Erträge bei mittelfrüher Ernte (100 - 110 Kulturtage). Leicht mehliger und nussiger Geschmack. Relativ neue Sorte. Gut lagerfähig. Resistent gegen Nematoden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Indianernessel","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9100d1d48eb9330af32b33ec19b084e2.jpg"},{"name":"Minowase Summer Cross","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Lime green","latinName":"","growingTips":"Die pflegeleichte 'Lime Green Salad' braucht nicht ausgegeizt zu werden und steht bei mir immer im Kübel. Die Sorte ist etwas anfällig für die Braunfäule und auch nicht ganz platzfest. Deshalb sollte ein trockener, vor Regen geschützter Standort gewählt werden.","description":"Eine hellgrüngelbe, kugelrunde, mittelgroße Tomate mit sehr gutem, süß-würzig-fruchtigem Geschmack und sehr früher Ernte ab Anfang Juli. Die 50 cm hohen Pflanzen müssen nur an ihren Trieben je mit einem kurzen Stock gestützt werden und sind sehr pflegeleicht.\nFür die klei­nen Pflanzen ist der Ertrag sehr gut und geht bis Ende September, Mitte Oktober. Eine ideale Topftomate für das Freiland mit sehr gutem Geschmack. Auf dem Hochbeet wird die Pflanze sicher gut gedeihen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b6a9173de764a6c1d06cd09dac4d256d.jpg"},{"name":"Teufel","latinName":"","description":"Eine blauschwarze Stabtomate mit ungewöhnlichen schwarzen geschmackvollen Früchten. Die Reife erkennt man an einer leichten Rotfärbung an der Haut und am Fleisch. Lange Erntezeit und sehr lange Lagerfähigkeit","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/02a1badc3059dd4b8fdda98b2dbbd8e8.jpg"},{"name":"Summer Purple","latinName":"Brassica oleraceae var. italica","growingTips":"Vor dem Auspflanzen abhärten. Kann auch direkt ins Freiland gesät werden. Sonnig bis halbschattiger Standort. Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-20°C. ","description":"Purpurfarbiger Sommerbrokkoli. Gute Hitzetoleranz","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Huchels Schneewittchen","latinName":"","description":"Dieser klassische Grünspargel zeichnet sich durch seine absolut gute Grünfärbung aus und ist dabei besonders zart und aromatisch. Schon Mitte der 60er Jahre war es August Huchel wichtig, einen echten Grünspargel zu züchten der eben nicht, wie seine damaligen Kollegen violett-grün wurde. Auch das Aussehen dieses Grünspargels konnte sich schon damals sehen lassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aae5101b6d6004c6d16b6135a786de8d.jpg"},{"name":"Huchels Alpha","latinName":"","description":"Der Bleichspargel Huchels Alpha ist eine langjährig, bewährte Sorte, die sich durch einen gleichmäßigen Ernteanfall und einen hohen Ertrag auszeichnet.\nDiese Spargelsorte ist robust und besitzt eine lange Lebensdauer.\nDie schönen, weißen Stangen überzeugen durch eine ausgezeichnete Speisequalität mit einen hervorragenden Geschmack. Huchels Alpha ist die Liebhabersorte für Spargelgenießer.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/381c3c9f31528372f5dd2141ab401074.jpg"},{"name":"Compass","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Anbau in Reihe oder Horsten (4-5 Bohnenkernen auf 45x45 cm). Nicht in nasse, sondern leicht erwärmte Böden säen. ","description":"Besonders zarte Filetbohne mit 14 cm langen, dunkelgrünen Hülsen. Staudenhöhe ca. 50 cm. Resistent gegen Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaikvirus. Sehr geschmackvoll. Kräftige, gesunde Pflanzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Paradiesler","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Velvet Queen","latinName":"","description":"Außergewöhnliche Sonnenblume mit ausdrucksstarker, samtig rotbrauner Farbe. Der Blütendurchmesser beträgt ca. 20cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Setton","latinName":"Allium cepa","description":"Mittelfrühe, produktive und goldgelbe, runde, feste Zwiebeln. Sie hat gute Schalenqualität und ist geeignet für lange Lagerung. Die Pflanzen sind schossfest und reifen gut aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Marner Lagerweiß ","latinName":"","description":"Fester, runder Lagerkohl","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68e105bfdb3054100460e610b29e6b5c.jpg"},{"name":"Gambit","latinName":"","description":"Einjährig, stark rankend, höher Nährstoffbedarf, sehr robust, sehr hohes Ertragspotential, Minischlangengurke, glatte dunkelgrüne Früchte, 15-17cm\n\nStandort: sonnig, warm, keine Staunässe, Gewächshaus geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00f99240f065e5278496652b5d0bdd38.jpg"},{"name":"Torelus Red F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Einjährig. Rankend, bis 80 cm groß. Jumbo Paprika. Bis zu 400 g schwere, dickwandige Früchte, sehr aromatisch. Reift von grün nach rot. Fürs Gewächshaus geeignet, dann Pflanzung schon ab April. Durch die Veredelung ist der Ertrag reichhaltiger als bei nicht veredelten Sorten. Außerdem ist die Paprika besser gegen bodenbürtige Krankheiten geschützt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c1c3f84c0464e8773403d21cab44e42e.jpg"},{"name":"Daikon","latinName":"","growingTips":"Die Erde muss sehr locker sein damit der Rettich seine volle Größe entfalten kann. ","description":"Langer, weisser, milder, japanischer Rettich. Besonders für die Aussaat im Sommer geeignet ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Pastinake Aspra","latinName":"","description":"Züchtung ReinSaat. In der Sortenprüfung. Saatgut für den Versuchsanbau. Auf Form, Ertrag und Pflanzengesundheit optimierte Sorte mit geringer Schossneigung. Schlanke, mittellange, keilförmige, weiße Wurzeln mit gesundem, kräftigem Laub. Würziger, süßer Geschmack. Entwicklungszeit 160 – 180 Tage. Für alle Böden, auch für schwere geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":29,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31319fed0ebc3e289026d69cc00c92f7.jpg"},{"name":"Columbia","latinName":"","description":"\"Columbia\" eignet sich besonders gut für den Anbau im heißen Hochsommer. Während andere Sorten dann sehr schnell in Blüte schossen und deshalb kaum Ertrag bringen, wächst diese neue Züchtung mit vielen dicken Blättern und reichem Ertrag von hervorragender Qualität. Die Sorte lässt sich gut frosten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Malaga Violet","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung bei 8-20°C nach 8-12 Tagen. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Außergewöhnliche, kleine, dunkelviolette Sorte mit weißem Fleisch. Gleichmäßig rund mit mildem Geschmack. Auch die jungen Blätter können verwendet werden. Frisch gepflückt gut für einen Salat. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ae1460caab392f6707f6b6459ee7e19.jpg"},{"name":"Delicius ","latinName":"","description":"Freilandgurke, bis zu 25 cm lange Früchte. Sie haben ein tolles Aroma und sollten ab einer Länge von ca. 12cm geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1087a5557038a9008ff84b5b967af862.jpg"},{"name":"Rouge De Geneve","latinName":"Allium cepa","description":"'Rouge de Genève' ist eine mittelspäte, gut durchgefärbte dunkelrote Zwiebel. Die flachrunde Zwiebel ist sehr ertragreich, gesund im Wuchs und für die mittellange Lagerung geeignet bis in den Januar. Langsamere Entwicklung als gelbschalige Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/55f6e7924f201e6d4c0d921522cea47e.jpg"},{"name":"Aztek","latinName":"","description":"Die Sorte Atzek hat einen kompakten Wuchs und muss daher weder ausgegeizt noch angebunden werden. Ideale Sorte für den Kübel. Wuchshöhe bis 50cm, gelbe runde Tomate, Fruchtgröße 10 bis 50 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8ee9581d28418be789d703b1a359a2ec.jpg"},{"name":"Goldena","latinName":"","growingTips":"Meistens indoor vorgezogen und nach den letzten Frösten ins Beet. Aber auch eine Direktsaat im Mai ist möglich. Keimtemperatur gleichmäßige 18-22°C. Saattiefe 1-2cm. Feucht aber nicht nass halten. Keimdauer 7-14 Tage. Tipp: Junge Pflanzen, mitte Mai, ungefähr 10-14 Tagen draußen auf einen sonnigen geschützen Platz vorhärten.","description":"Längliche goldgelbe Früchte, Geschmack süßlich, Fruchtfleisch hell und cremig, ertragreiche kompakte Pflanzen. Zucchini Goldena verliert seine schöne Farbe nicht beim Kochen, ist jedoch weniger lang haltbar. Wenn jung (ca. 15-20 cm) geerntet wird, bilden die Pflanzen bis zum Herbst immer wieder neue Zucchini. Einjährig, nicht winterhahrt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce95781f3f1b9828ade5dab9449abd0f.jpg"},{"name":"Ingrid F1","latinName":"","description":"Eine Topf-Hybride. Das Fruchtfleisch ist saftig-aromatisch und enthält wenig Kerne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Californica","latinName":"","growingTips":"30 bis 50 cm hoch, Bienenpflanze","description":"Einjährig, selbst wieder aussamend und sehr keimfreudig, leuchtend gelbe, weiße, rote und orangefarbene Blüte, feines blaugrünes Laub\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Corinto","latinName":"","description":"Aus ökologischer Erzeugung. Bio Gurken Corinto F1 ist eine 18-20 cm lange, knackige Schlangengurke mit sehr gutem Geschmack. Sehr widerstandsfähig gegen Mehltau. Für Freiland und Kübel geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Corazon F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"F1-Hybrid. Die birnenförmigen, großen, orange-roten, festen, gerippten Früchte sind besonders fleischig, kernarm und überzeugen mit einem angenehmen, süßen Aroma. Widerstandsfähig. Das Fruchtgewicht beträgt 230-250 g. Die Früchte reifen nach. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kakao F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Benötigt Stützhilfe. ","description":"F1-Hybrid. Schokoladentomate. Exotische Bereicherung des Tomaten-Sortiments. Die schwarz-braunen Früchte bieten einen hervorragenden, saftigen Tomatengeschmack. Fruchtgewicht: 130-160 g. Gut haltbar. Wüchsig und ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Satelite F1","latinName":"Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Runde, dunkelgrüne, ballförmige Früchte mit weißer Sprenklung. Gut zum Füllen. Junge Früchte sind besonders zart und schmackhaft. Buschiger Wuchs. Nicht rankend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Tip-Top","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab März mit Folgesaaten bis Anfang Juli. Dünn säen, angiessen, mit 2 cm Erde decken. Keimdauer 10-20 Tage bei 5-20°C. Unkrautfrei halten durch öfteres Hacken. Nach der Keimung auf 4 cm Abstand vereinzeln. Boden gut lockern und regelmässig giessen. Gegen Möhrenfliegenbefall ab Juli mit Karottennetz zudecken. Keinen frischen Kompost geben. Karotten stehen in Mischkultur gerne mit Zwiebeln. Kulturfolien fördern das Wachstum. Vlies hemmt den Schädlingsbefall. ","description":"Süss, früh, knackig, halblang, stumpf. Intensive Rotfärbung. Bruchfest. Länge 18-20 cm. Weitgehend gegen Krankheiten und Schädlinge unempfindlich. Auch 'Tip Top Selektion Z' genannt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Belle Coeur","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Regelmäßig ausgeizen. ","description":"Sehr dekorative, herzförmige, mehrfarbige Tomate in gelb-blau-violett. Die Früchte werden ca. 80-100 g schwer und haben einen süß-fruchtigen Geschmack. Wird ca. 1,5 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Glorietta ","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Bodentemperatur sollte min. 7°C betragen. Vorkeimen. Ausgereift lange lagerbar. ","description":"Festkochend und sehr aromatisch. Ideal für Salate. Frühe Sorte. Längliche, intensiv gelbe Knollen mit feiner, dünner Schale. Guter Ertrag. Gute Blattgesundheit. Resistent gegen Nematoden. Wenig anfällig für Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Treviso 206 TT","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Oxhella","latinName":"","growingTips":"Kulturdauer: 120-140 Tage. Standort: Sonne, lockere, leichte, humose, nicht frisch gedüngte Böden und in freier, luftiger Lage. Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Keimdauer 14-28 Tage bei 6-22°C, evtl. mit Radieschensaat markieren. Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Verziehen bzw. Vereinzeln, um somit eine gute Qualität zu erhalten. Immer feucht halten (Möhren platzen sonst durch eine unterschiedliche Wasserzufuhr), Reihen unkrautfrei halten. Um dem Befall mit Möhrenfliegen vorzubeugen, empfiehlt es sich, ab Anfang Mai die Beete mit speziellen Kulturschutznetzen abzudecken, bzw. Möhren in Mischkultur mit Zwiebeln oder Bohnenkraut zu säen. ","description":"Oxhella (Typ: Chantenay) fällt durch eine mittelgroße, kompakte, konische Wurzelform mit leuchtend orangener Farbe auf. Sie hat ein sehr stabiles, kräftiges und gesundes Laub. Wurzellänge 12 cm. Anregend aromatischer Geschmack und gute Innenfärbung. Mittelfrühe Wasch- und Lagermöhre.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c100dbe5e18a64b1f110a8e6de1a3e83.jpg"},{"name":"Blue Parfait","latinName":"","growingTips":"- saure Erde\n- mit Rindenmulch anhäufen","description":" Topf-Heidelbeere Blue Parfait ist die ideale Nasch-Heidelbeere für Ihren Balkon & Ihre Terrasse. Sie sieht im Kübel äußerst dekorativ aus und ist ausgesprochen ertragreich! Der herrlichen Blüte folgt eine üppige Ernte der großen, blauen Heidelbeeren. Die Früchte der Topf-Heidelbeere Blue Parfait (Vaccinium corymbosum) enthalten viele wertvollen Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Eisen, Flavonoide, Anthocyan) und Vitamine (B1, C, D) und sind somit ein sinnvoller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Die Topf-Heidelbeere Blue Parfait bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigem, kalkarmem Boden. Das winterharte Obstgehölz wächst im Beet & Kübel maximal 100 cm hoch. (Vaccinium corymbosum)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0a91c50b4e731bdddb6a954d30805201.jpg"},{"name":"Senf","latinName":"Sinapis alba, Brassica juncea und Brassica nigra","growingTips":"Möchte man Senf als Gründünger oder Zwischenfrucht verwenden, kann das jederzeit nach der Ernte der vorhergehenden Frucht passieren, nur für die Samen sollte eine Pflanzung Mitte Mai bis Mitte Juni erfolgen. Bei Aussäen im Freiland vor Vögeln schützen, da diese die Samen gerne essen. Bei Trockenheit gießen. Die Blätter können ganzjährig geerntet werden und im Salat oder wie Spinat verwendet werden. ","description":"Senf wird in 3 Sorten unterteilt: Den Weißen, Braunen und Schwarzen Senf (Sinapis alba, Brassica juncea und Brassica nigra). Sie gehören alle 3 zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Sie werden als einjährige Gründüngungs- und als Gewürzpflanze zur Herstellung von Senf aus ihren Samen genutzt. Sie entwickelt sich rasch, deckt den Boden schnell und durchwurzelt den Oberboden intensiv. Nicht mit anderen Kreuzblütlern anbauen wegen möglicher Krankheitsübertragung und Fruchtfolge beachten. Die Senfsorten unterscheiden sich in der Größe ihres Wachstums, Schwarzer Senf wird sehr groß bis zu 2 m, Weißer Senf wächst bis zu 70 cm hoch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d96536ba773a355156bfb864e9931350.jpg"},{"name":"Gelbsenf","latinName":"Sinapis alba","growingTips":"Kann schon vor den Eisheiligen ab März im Haus vorgezogen werden, wenn die Senfkörner geerntet werden sollen. Kann auch breitwürfig gesät werden, ca. 4 g pro m^2, ca. 1-2 cm tief. Für alle Böden geeignet. Saatgut gut feucht halten. Wenn es in den Schoten rasselt, sind sie erntereif. Die ersten Blätter für Slate o. ä. können bereits nach ca. 3 Wochen geerntet werden. Trägt zur Bodengesundheit bei, indem er pflanzenschädliche Nematoden bekämpft und durch seine Wurzeln den Boden lockert. Gelbsenf kann auch im Herbst stehen gelassen werden. Das Blattwerk friert im Winter ab, sodass die Pflanzenreste im Frühjahr einfach untergegraben werden können. Die Samen jedoch sollten im Herbst abgeerntet werden, damit Sie nicht Gefahr laufen, dass sich der Gelbsenf erneut aussät. Nicht mit anderen Kreuzblütlern anbauen. ","description":"Der gelbe oder weiße Senf ist eine einjährige Gründüngungspflanze. Er entwickelt sich rasch, deckt den Boden schnell und durchwurzelt den Oberboden intensiv. Günstige Gründüngungspflanze, wenn nicht zu viele Kreuzblütler angebaut werden. Dient als Insektennahrung. Höhe ca. 100 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e15dfe516c9f105c5c332783edb90f1.jpg"},{"name":"Sublima","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 8-18°C. Saat evtl. vor Vögeln schützen. Anhäufeln nach Aufgang. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Mittelspäte Sorte mit paarigen Hülsen. Spitz zulaufende Hülsen, je 10 süße Körner, Durchmesser 8-9 mm. Süß-aromatischer Geschmack. Wuchshöhe ca. 70cm. Zum Gefrieren geeignet. Sehr ertragreich. Resistent gegen Fusarium und gute Feldresistenz gegen Mehltau und Brennfleckenpilze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Spectrum F1","latinName":"Brassica rapa","growingTips":"Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten. Gute Nachkultur. Gegen Schädlinge mit einem Kulturschutznetz abdecken. ","description":"F1-Hybrid. Große, feste Köpfe mit zarten Blättern und pikantem Geschmack. Gut lagerfähig. Schnell wachsend. Keimung nach 8-14 Tagen bei ca. 20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Konmar","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Blue Belle ","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen wird empfohlen. Bodentemperatur sollte min. 7°C betragen. Bei Sorten aus Frankreich wird generell ein Vorkeimen empfohlen, da es dort auch oft keimbehandelte Kartoffeln gibt. ","description":"Aus Frankreich. Mittelfrühe Sorte. Vorwiegend festkochend. Länglich oval, gelbes Fruchfeisch und gelb-violett gefleckter, glatter Schale. Feiner, milder Geschmack. Gut für Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Butterkartoffeln. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Hopeline, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung ach 1–2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 16°C, optimal sind 24°C. ‚Warme Füße‘ durch Kompost oder Pferdemist empfehlenswert. Ernte ab ca. 80 Tage nach der Aussaat. Erste Früchte früh abernten, damit die Pflanze nicht ihre ganze Kraft in die ersten Früchte steckt und genügend weitere bildet. Gurken nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Parthenokarpe Sorten, d.h. rein weiblich blühende nicht in der Nähe von gemischt blühenden Sorten anbauen. Weitere Anbautipps bei der Art Gurke.\n","description":"F1-Hybride Snackgurke mit ca. 8-10 cm langen Früchten, die mit der Schale gegessen werden können. Sehr knackig, geschmackvoll und widerstandsfähig gegenüber Krankheiten. Durch den überhängenden Wuchs ist sie auch für die Bepflanzung von Ampeln geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Zitronengurke 'Heirloom'","latinName":"Cucumis sativus  ","growingTips":"Jungpflanzen abhärten.","description":"Diese auffällige und interessante Sorte ist sehr reichtragend. Sie bildet Früchte, die der Zitrone ähneln. Sie haben eine gelbe Schale und weißes Fleisch. Jung geerntet sind sie am Besten. Der Geschmack ist ausgewogen, eher neutral, saftig, knackig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34831314940279a9a5ebd0782d8f2009.jpg"},{"name":"Flaschenkürbis 'Weinheber Kittenberger'","latinName":"","growingTips":"Rankgerüst errichten oder Gartenzaun dafür nutzen. Boden lockern. Mulchen empfohlen.","description":"Die reifen Früchte sind wie ein Weinheber geformt und können getrocknet als Gefäß oder Musikinstrument verwendet werden.\nSie sind extrem wüchsig, junge Früchte sind essbar.\nSorte stammt ursprünglich aus der Steiermark.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/22167e85a6a589e1818e7e16fcb9a6ca.jpg"},{"name":"Cornetti Viola Trionfo","latinName":"","growingTips":"Rankhilfe (2m) ist notwendig, bei Trockenheit gießen, mulchen empfohlen.","description":"Die violetten Fisolen sind wohlschmeckend, leicht süß, mit Biss und schmecken als Salat oder Gemüse zubereitet. Die Samen sind nierenförmig, hautfarben mit grauer Sprenkelung. Die Sorte stammt aus Italien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe46e92ea62ba244e51898cf219fc819.jpg"},{"name":"Goldgelbe","latinName":"","growingTips":"Aussähen ab April in Sätzen. Bei schlechten Keimbedingungen im Freien ist Vorkultur und Pflanzung vorteilhaft. Gleichmäßig feucht halten.","description":"Charakteristisch ist die gelbe Rübenfarbe (außen orange. innnen gelb) im Gegensatz zu ihren roten Verwandten. Sie schmecken angenehm fruchtig und sind süßer als die meisten Roten Rüben. Die jungen Blätter können wie Mangold frisch oder gekocht zubereitet werden. (von Samengreisslerei)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4dddef010a94599c65061a98664a8c54.jpg"},{"name":"Tempra F1","latinName":"","description":"Die Zucchini Tempra F1 ist eine sehr frühe, reichtragende nicht rankende mittelgrüne Sorte mit zylindrischen Früchten. Die Sorte benötigt warme Standorte und stellt hohe Ansprüche an die Wasser- und Nährstoffversorgung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Wiro","latinName":"Allium cepa","description":"Rote, überwiegend runde Zwiebel mit dunkelroter Innenfärbung und mittlerer Festigkeit. Das mittelgrüne Laub zeigt eine steile Blattstellung. Relativ späte Abreife,  schossfest. Geringer bis mittelhoher Ertrag bei mäßiger Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Wiener Bronzekugel","latinName":"Allium cepa","description":"Runde bis hochrunde, bronzefarbene Sorte mit üppigem, mittel- bis dunkelgrünem Laub. Die Zwiebeln haben eine gute Gesundheit. Die Lagerfähigkeit ist mäßig bis ausreichend. Der Ertrag ist hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Helenor","latinName":"","description":"Bewährte, rotköpfige Sorte. Sie bildet schöne runde bis hochrunde Rüben mit feinem Laubansatz. Die Rüben haben eine sehr gute Innenqualität und sind mittelfristig lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Hoffmanova","latinName":"","description":"gelbfleischige Rübe, flaschenförmig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e43da8d22e76aa3dc4bf5b8650d212d.jpg"},{"name":"Cardeal F1","latinName":"","description":"Cardeal F1 ist eine runde, rote, kurzzyklische Rote Bete. Durch den hohen Zuckergehalt eignen sie sich sowohl zum Direktverzehr, wie auch zum konservieren sehr gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Sahara","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/564f6f6e69e8a07bfcdc5456be8e4bcb.jpg"},{"name":"Madame Butterfly Mix","latinName":"","growingTips":"Im Vorfrühling 1 bis 2 Samen pro Töpfchen (mit feuchtem Zahnstocher).","description":"Diese Löwenmäulchen-Mischung wirkt mit ihren großen, gefüllten Blüten in vielen Farben üppig und verspielt. Auf ihren kräftigen Stielen erblühen sie den ganzen Sommer und sind auch attraktiv als hohe Beetblumen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00918d7e72166e8f2b31636179cd820e.jpg"},{"name":"Noa F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Bei Mais wird an Anbau in min. 3 x 3 Blöcken empfohlen, da er größtenteils durch Wind bestäubt wird. ","description":"Noa F1 ist eine mittelfrühe, gelbe Hybridsorte. Die Pflanzenhöhe beträgt etwa 195 cm. Die Kolben sind groß und süß. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegenüber Bakterienwelke und Blattflecken aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Sommeraster 'Zuckertüte Hellblau'","latinName":"","description":"Kleinblumige Sommeraster, die in einem hellen Blau blüht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e22c876466f3f467f1779e5e87adb6cc.jpg"},{"name":"Oklahoma Lachs","latinName":"","description":"Eine üppig blühende Mischung, mit lachsfarbenen Blüten, die 3-4 cm groß werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/77095f7a9cc2475c68a1c977fe31ed4e.jpg"},{"name":"Jasperinas (Eisblattsalat)","latinName":"","description":"Diese Sorte bildet mittel- bis dunkelgrüne Köpfe mit halbaufrechter Unterseite aus. Sie zeichnet sich durch ihr langes Erntezeitfenster aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Monte Gusto gelb","latinName":"","description":"Wachs-Stangenbohnen mit goldgelben, mittelfeinen, runden, ca 25cm langen Hülsen. Unter allen Bedingungen von bester Hülsenqualität, mit besonders feinen Bohnengeschmack. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Zebrina","latinName":"","description":"Eine Verbesserung von \"Bernerlandfrauen\" mit grün-violett gesprenkelten, runden und fleischigen Hülsen ohne Fäden. Diese werden ca. 20cm lang und haben einen unvergleichlichen Bohnengeschmack. Resistent gegen Brennflecken und Bohnenmosaikvirus ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Cyrano","latinName":"","description":"einjähriges Würzkraut, Heilpflanze (Husten)\n30-40cm Höhe","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Meerkat F1","latinName":"","description":"Meerkat F1 ist eine schnellwüchsige Sorte. Die Blätter sind rund und dunkelgrün. Die Sorte ist auch für Babyleafs geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Nasturzio","latinName":"","growingTips":"3 Korn pro Topf bzw. 3-4 Korn pro Saatloch horstartig direkt ins Freiland aussäen.","description":"Die Pflanzen dieser Sorte werden zu einem schönen und massiven Busch mit hellen Farben. Dieser blüht bis in den Herbst hinein. Gut geeignet für Blumenbeete und um einen Balkon oder eine Terrasse zu verschönern.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Darki (Grandeur)","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Mischung (Ampera, Magenta Sunset, Lucullus)","latinName":"","growingTips":"Blätter werden wie Spinat, Stiele wie Spargel zubereitet.","description":"Saatgutmischung aus Ampera, Magenta Sunset, Lucullus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f33a7ac73aa0a883682935b6c480a3b4.jpg"},{"name":"Gloriosa","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 10-20°C nach 10-20 Tagen. Warmer, gut vorbereiteter, nicht frisch gedüngter Gartenboden. Aussaat evtl. vor Vogelfraß schützen. Bei 10 cm Höhe anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Sehr ertragreiche Sorte in der frühen Reifegruppe mit mittelstarkem Wuchs und großem Grünkorn. Auch unter weniger günstigen Bedingungen ertragreich. Eignet sich zum Einfrieren. Lange Hülsen mit großen, mittelgrünen Körnern und guten Geschmack. Frisch gepflückt schmecken diese Erbsen am besten. Widerstandsfähig gegen Fusarium. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Osiris","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/af9917b9567d7aa7099d94fcf811ec8d.jpg"},{"name":"Arran Victory","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. ","description":"Alte Sorte. In den 1930 eine beliebte Speisesorte in Schottland. Auf der Insel Arran von Donald Mackelvie gezüchtet. Violette Schale, weißliches Fleisch und schmeckt leicht nach Maronen. Mehligkochend. Späte Sorte. Rund, leicht unförmige Knollen. Robust, ertragreich und gut lagerfähig. Gut für Röstkartoffeln und Kartoffelbrei. Ca. 150 - 170 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Afra","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorziehen wird empfohlen. Eine gleichmäßige Feuchtigkeit ist vorteilhaft. ","description":"Aus Deutschland. Zugelassen 1990. Leicht mehligkochende, rundovale, mittelgroße bis große, gelbe Sorte mit angenehmem, kräftigen Geschmack. Gut für Püree und Knödel. Gleichmäßiger Wuchs und guter Ertrag. Späte Sorte. Gute Resistenz gegen Bakterien und Viren. Wächst auch bei Trockenheit gut. Gute Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Smile - Lactuca sativa","latinName":"","description":"Smile ist ein ertragreicher, grünblättriger Eichblattsalat. Er ist widerstandsfähig gegen die Grüne Salatblattlaus(Nasonovia ribisnigri) Falschen Mehltau(Rassen 1-17, 19, 21, 23) und Salatmosaikvirus. Der Geschmack ist aromatisch und leicht nussig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"baselbieter röteli","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Black King F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Glänzend violette Früchte. Wärmeliebend, daher Gewächshauskultur oder auf mit schwarzer Folie gemulchte Beete.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Zulu","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Immer gleichmäßig feucht halten, aber nicht zu naß. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Freilandpaprika mit attraktiven, schwarz-roten Früchten. Dünnwandiger, mittelgroßer Paprika, ca. 100-120 g schwere Früchte, die aufrecht an der Pflanze wachsen. Zunächst Schwarz, verfärben sie sich mit zunehmender Reife in ein Aubergineviolett und dann in Rot. Attraktiv, zu Beginn geerntet pikant, aber nicht scharf, mit zunehmender Reife süßer. Gut geeignet für warme Freilandlagen oder den Anbau im Folienhaus. Zulu gedeiht auch gut im großen Pflanztopf. (Von Bobby-Seeds). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"White Diamond","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Paprika Diamond kann sowohl im Gewächshaus, als auch im Freien an sonnigen Standorten kultiviert werden. Pflanzt man sie in Kübel, können die Pflanzen frostfrei überwintert werden, sind sie mehrjährig. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"„Diamant” ist eine sehr ungewöhnliche und attraktive, durchscheinend weiße, süße Paprika-Sorte, die mitteldick-fleischige, blockige Früchte produziert. Diese sind definitiv köstlich, reich an Geschmack und fruchtig–knackig. Die Pflanzen sind stabil und etwa 60 cm hoch. Bleibt eine längere Zeit durchscheinend weiß, bevor sie dann meist creme-gelb und zum Ende hin rot wird. Kann getrost im weißen Zustand geerntet und verzehrt werden. Kann sowohl im Gewächshaus, als auch im Freien an sonnigen Standorten kultiviert werden. Pflanzt man sie in Kübel, können die Pflanzen frostfrei überwintert werden, sind sie mehrjährig. Kein genauer Erntezeitraum angegeben. (Von OrganicSeeds4you).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Scatolone","latinName":"Solanum Lycopersicum L.","growingTips":"Regelmäßig ausgeizen. ","description":"Ertragreiche Flaschentomate vom San Marzano-Typ. Bildet ca. 6-9 cm lange, rote Früchte mit dicker Haut und festem Fleisch, die ca. 100-250 g schwer werden. Milder Geschmack. Gut für Saucen und zum Einkochen. Wird ca. 1,80 m. Fürs Gewächshaus oder geschütztes Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Andenhorn","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Sollte regelmäßig ausgegeizt werden. Die Pflanze rollt gern die Blätter ein und macht manchmal einen eher kränklichen Eindruck, das ist aber normal und sie trägt weiterhin Früchte. ","description":"Flaschentomate aus Peru. Alte Sorte. Auch unter \"Cornue des Andes\" oder \"rotes Stierhorn\" bekannt. Bildet längliche, bis zu 15 cm lange, spitz zulaufende Früchte mit fruchtig-süßem Aroma, die in ihrer Form einer Spitzpaprika ähneln. Kann bis zu 300 g schwere Früchte ausbilden. Dünne Schale und kernarm. Weitgehend platzfest. Gut für Salate oder Soßen. Wird bis zu 2 m hoch. Fürs Gewächshaus oder geschütztes Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kirschgroße gelbe Traube","latinName":"","description":"Ein Massenträger mit gigantischen Klumpentrauben von teils mehr als 100 Früchten.Nahezu kirschgroß, gelb, leicht oval und gut platzfest. Saftig würzig und süß schmeckend. Vermutlich Verbesserung einer Wildform.\nÜber 2m hoch wachsend. Gleicht etwas 'Aurianticum' und 'Mirabell Gelb'. Relativ früh reifend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Rose Quartz Multiflora","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Stabtomate mit rosa- oder pink-farbenen, runden Früchten. Normalblättriges Laub und wird bis zu 2 m hoch. Frühe Sorte. Reifezeit: 50-60 Tage. Bildet saftige, 2-3 cm große, ca. 15 g schwere Kirschtomaten mit 2 Fruchtkammern, weichem Fruchtfleisch und platzfester Haut.\nFruchtig-aromatischer und angenehm süß-säuerlicher Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Sirloin of Zebra","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 20-25°C. ","description":"Kreuzung aus Mr. Stripey und Green Zebra. Bildet runde, rot-grün-gestreifte Früchte, die ca. 15-30 g schwer werden. Ausgezeichneter saftig-süßer Geschmack. Neigt zu rissen, da die Haut dünn ist. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Schlesische Himbeere","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Wegen der niedrigen Höhe mit 2 Stämmen ziehen. Fürs geschützte Freiland oder Gewächshaus, da nicht platzfest und anfällig für Kraut- und Braunfäule. (Von plantura.garden).","description":"Historische Fleischtomate aus Schlesien und trägt rosafarbene, leicht gerippte, ca. 6-12 cm große Früchte, die bis zu 500 g schwer werden können. Die normalblättrigen Pflanzen werden selten höher als 160 cm. Deshalb auch mit 2 Stämmen ziehen. Mittelfrüh, wird 60-70 Tage nach der Befruchtung reif. Pro Rispe wachsen jeweils 6-8 Tomaten. Sie haben mehrere Fruchtkammern, zart schmelzendes Fruchtfleisch und eine weiche Haut. Der Geschmack ist fruchtig-aromatisch mit einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Säure. (Von tomatenjunkie.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Fahrenheit Blues","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Benötigt Wuchshilfe. ","description":"Cherry-Tomate, mit rot-blau-violetten, runden Früchten. Sie reifen dunkelblau mit darunter liegender Rotfärbung ab. Je mehr Sonnenstrahlung desto dunkler werden die Früchte. Sehr süßer Geschmack. Die Früchte werden ca. 10-30 g schwer. Wird bis zu 2,5 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Lungo Fiorentino","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Beim Auspflanzen auf die empfindlichen Wurzeln achten! \n\nAbhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Frühreif. Ertragreich. Aufrecht wachsend mit zylinderförmigen, hell- dunkelgrünen Früchten. Sternförmig gerillt. Sehr dekorativ. Kompaktes Fruchtfleisch mit nussigem Geschmack. Selbst bei später Ernte und großen Früchten zart und schmackhaft. Ernte der Früchte bei einer Größe von ca. 40-60 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Sweet Palena","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Sehr langer Lamuyo-Typ (25-30 cm lang) mit mitteldickem Fruchtfleisch und ausgesprochen guten Geschmack. Die Früchte (ca. 110-200 g schwer) reifen von grün auf rot ab und entwickeln bereits im grünen Zustand Süße. Eignet sich zum Aufleiten an Schnüren (2-3-triebig). Sehr wüchsig, besonders unter Glas. Resistenzen gegen Tabakmosaikvirus (Tobamovirus P0, P1-2). Im Gewächshaus Pflanzung bereits ab April möglich, braucht dann etwas mehr Platz. (Von ReinSaat). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Etiuda","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Optimale Keimtemperatur liegt über 22°C. Dabei gleichmäßig feucht und warm halten. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter hat, pikieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Zwischendurch düngen. ","description":"Mittelfrühe Sorte. Blockpaprika. Gelborange Früchte. Für Freiland sowie Kübel bei sonnigem Standort geeignet. Die Früchte sind eher dickwandig, sehr süß und besonders zum Frischverzehr geeignet. Wächst kompakt und wird etwa 70 cm hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Polka","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Kann vom Frühjahr bis zum Herbst verpflanzt werden. Nach der Ernte zurückschneiden. ","description":"Bildet mittelgroße bis große, kegelförmige, leuchtend purpurrote, glänzende Früchte. Aus den Niederlanden. Schnell- und dichtwachsend, pflegeleicht, robust. Wächst auch auf schweren Böden gut. Ertragreich mit recht gleichmäßigen, festen, leicht pflückbaren Früchten. Aromatisch-süß-säuerlicher Geschmack. Geringer Säuregehalt. Resistent gegen Mehltau und die Blattfleckenkrankheit. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Black Forest","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Etwas kleinerer Kabocha mit dunkelgrüner Schale. Schmackhaft mit orangefarbenes, eher trockenes Fruchtfleisch. Gut in Suppe und Püree. Rankend. Ca. 1-1,5 kg große Früchte. Keine genauen Angaben zu Pflanzabstand. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Kampino","latinName":"","description":"Schälgurke\nEnorm groß und schwer sind die walzenförmigen Früchte. Eine dünne Schale und ein hoher Anteil von weißem, saftigem Fleisch bei relativ geringem Kernhaus zeichnen diese Gurke aus. Die Pflanzen sind kräftig im Wuchs und setzen leicht an. Kleinere Früchte können auch für Salate und zum Schmoren genutzt werden. Die großen Früchte sind ideal zum Schälen und Würfeln. Süßsauer eingemacht sind sie eine erfrischende Delikatesse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Flamboyant 2","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-12 Tagen bei 8-15°C. Gleichmäßig feucht halten. Sonnig bis halbschattig. ","description":"Schnellwüchsiges, halblanges, zylindrisches, rotes, französisches Radieschen mit weißer, abgerundeter Spitze. Dekoratives Aussehen. Würziger, butterzarter Geschmack. Geeignet fürs Freiland, Kasten und unter Folie. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"de Guernesey","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":35,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Feast, bunchingzwiebel","latinName":"","growingTips":"Ansprüche: nicht zu schwerer, humoser und nicht frisch gedüngter Boden.","description":"Im zeitigen Frühjahr liefern Bunchingzwiebeln frische Schlotten. Nur geringe Zwiebelbildung, porreeartiger Schaft mit Zwiebelblatt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":37,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/16a6ca5e22ab89f26e41c701befebbea.jpg"},{"name":"Falcon F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Falcon ist eine Auberginen-Sorte mit gutem Ertrag. Die ca. 17 cm langen und 250 g schweren Früchte haben eine glänzend dunkelviolette bis schwarze Schale. Die Pflanze hat einen kompakten Wuchs und eignet sich auch für den Anbau im Beet und im Kübel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Blanche à Collet Vert / White Belgian","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-27 Tagen bei 10-18°C. Sandig-lehmiger, tiefgründiger, lockerer und steinfreier Boden. Pflege: Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Möhren wollen während der Keimzeit feucht gehalten werden und brauchen auf sandigen Böden oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen.","description":"Die weiße Möhre 'Blanche a Collet Vert' ist eine alte Futter- und Speisekarotte, die um 1870 bereits erwähnt wurde. Sie bildet ca. 40 cm lange und eher schlanke Wurzeln aus und neigt zur Grünköpfigkeit. Damit ähnelt die weiße Karotte vom Erscheinungsbild her sehr der wilden Karotte, die ja ebenfalls weiße Wurzeln hat. Geschmacklich ist die 'Blanche a Collet Vert' weniger süß und sehr aromatisch. Eine gute Lagerkarotte, winterhart, kann direkt im Gartenbeet überwintert werden. Sehr robust und widerstandsfähig. Auch 'White Belgian' genannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c157c69fe1ffd7086856d4931388449.jpg"},{"name":"Schwarze Spanische","latinName":"","growingTips":"Keimung 14-40 Tage bei 10-18°C. Sandig-lehmiger, tiefgründiger, lockerer und steinfreier Boden. Diese Sorte gedeiht sehr gut in lehmigen Böden. Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Während der Keimzeit feucht halten.","description":"Eine \"echte\" alte, violette Möhre, innen hellgelb-weißlich, lang und spitz zulaufend. Die Sorte ist etwas kräftiger im Geschmack als die andersfarbigen Varianten. Auch die Inhaltsstoffe weichen etwas von denen der orangefarbenen Sorten ab. So ist der Gehalt an den Vitaminen C, B1 und Carotinoiden deutlich höher. Die violette Farbe entsteht durch sogenannte Anthocyane. Dieser Stoff kommt auch in blauen Trauben, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Rotkohl vor und schützt den menschlichen Körper ganz natürlich vor Radikalen. Achtung: Der Farbstoff kann beim Verarbeiten auch leicht abfärben. Spanish Black hat lila Blüten, die im zweiten Jahr erscheinen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a93a9aff1d84f558fbcbb5ce8d3df819.jpg"},{"name":"7 Pot Red","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Die Chili kann es nicht warm und sonnig genug haben. Wenn die Blätter ein wenig nach unten hängen braucht sie etwas Wasser. Geht in Topf, Gewächshaus und Freiland, Hauptsache sie bekommt genug Nährstoffe","description":"Sehr scharfe Chili aus der Karibik. Die 7 Pot-Chilis (oder auch 7 Pod) gehören zu den schärfsten Chilis überhaupt und stehen der Bhut Jolokia oder der Trinidad Scorpion in nichts nach. Ihren Namen haben sie daher, dass eine Schote ausreichen soll, um damit 7 gefüllte Kochtöpfe (pots) zu schärfen. Die Früchte ähneln in ihrer Form den Habaneros, haben aber eine unebene Oberfläche und können auch um einiges größer werden. Sie reifen von limonengrün über orange nach rot und haben einen aromatisch-fruchtigen Geschmack, manche behaupten, er erinnere an Aprikosen. Aufgrund der dünnen Fruchtwände lassen sich die Schoten gut trocknen und zu Pulver verarbeiten. \nBitte tragen Sie unbedingt Einweghandschuhe beim Verarbeiten der Schoten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Finale","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Direktsaat ist möglich, aber dann eine spätere Ernte. Gleichmäßig feucht halten und etwas düngen. Evtl. vereinzeln. Knollen ernten, wenn sie noch gedrungen sind. Wenn sie anfangen zu strecken werden sie faserig und hart. Knollen knapp über dem Boden abschneiden, Triebe wachsen nach wenn die Wurzel im Boden bleibt. Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten.","description":"Schossfest. Feste, uniforme Knollen. Saftiger, aromatischer Geschmack. Für die gesamte Freilandsaison. Gesundes Laub. Keimung nach 2-3 Wochen bei 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Green Tiger F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Warm halten durch Kompost oder schwarze Mulchfolie nach dem Auspflanzen hilft dem Wachstum. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1 Hybrid. Besonders schmackhafte grüne Früchte mit weißen Streifen. Am besten jung ernten. Blüten sind essbar. Kompakter, aufrechter Wuchs. Ertragreich. Robust. Keimung nach 1-2 Wochen bei min. 12°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Pegasus","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Kann im Frühjahr oder Herbst gepflanzt werden. ","description":"Bildet große, gleichmäßige, kräftig rote Früchte. Mild-aromatischer Geschmack. Resistent gegen Krankheiten. Ertragreich. Eher späte Sorte. Selbstbefruchtend. Gut transportfähig und lagerbar. Robust. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Eisenkopf","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Brittle Wax","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Ein windgeschützter Standort ist von Vorteil. Gleichmäßige Bewässerung ist wichtig, vor allem während der Blüten- und Fruchtentwicklung. Keimung ab 10°C. \n","description":"Gelbe Wachsbohne. Spät reifende, ertragreiche Sorte. Hervorragende Hülsenqualität. Ovale bis schmale, ca. 15-16 cm mittellange, fadenlose und zarte Hülsen. Wird ca. 50 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/689c0486e294f58478d4a7ff4fab2343.jpg"},{"name":"Hummi Rimona","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Lockerer, leicht saurer Boden mit einem geringen Salz- und Stickstoffgehalt. Pflanzen im Kübel vor Frost schützen. ","description":"Riesen-Monatserdbeere mit großen, leuchtend roten, süß-saftigen Früchten. Bildet kaum Ranken. Als Einfassungspflanze geeignet. Selbstbefruchtend. Ertragreich. Buschiger Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Honeycomb","latinName":"","description":"Keimzeit 7 -10 Tg\nKeimtemperatur 15-20°C \nWuchshöhe 30cm\nBlühen auf magerem Boden reichhaltiger\nSonniger Standort \nEinjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Birnenförmige Gelbe","latinName":"","description":"Pro Spezia Rara\nKleinere, dekorative Früchte, birnenförmig und gelb. Pflanze ist starkwachsend.\nGedeckter Anbau sinnvoll.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f8d1fc3b00c854ab7842dba5bd463961.jpg"},{"name":"Current White","latinName":"","growingTips":"Aussaat März an der Wärme. Auspflanzen nach den Eisheiligen. Die Pflanzen können ausgegeizt, aufgebunden und vor Regen geschützt werden. Gewisse Sorten sind krautfäule-tolerant und können ohne Aufbinden, Ausgeizen und Schutz im Freiland gezogen werden. Dann empfiehlt sich den Boden mit Stroh zu mulchen.","description":"Crèmeweisse Wildtomate, welche wahrscheinlich ursprünglich aus Mexiko kommt. Sehr süss und fein. Nicht sehr anfällig auf Krautfäule, deswegen für ungeschützten Freilandanbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39e4e81576514321f25ba86d88b72cc6.jpg"},{"name":"Mulberry Beauty","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frost vermeiden. Optional in hellen Räumen vorkeimen. 3 Wochen vor der Ernte das Kraut wegschneiden, dadurch wird die Speise- und Lagerfähigkeit gefördert. (Quelle: saemereien.ch)","description":"Rot-violette bis pinkfarbene Knolle. Vorwiegend festkochend. Guter, nussiger Geschmack. Farbe bleibt beim Kochen gut erhalten. Gute Virusresistenzen. Gut als Kartoffelpüree, Gratin, Salzkartoffeln, Pellkartoffeln und Kartoffelchips. Späte Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Giallo rotondo di Capriglio GE-1064","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus. ","description":"Wird in Capriglio/I von den ca. 200 Einwohnern seit über 100 Jahren kultiviert. Bis ca. 1980 noch im Handel. Die Früchte sind eher klein und rund. Ca. 6-8 cm groß. Dünne Haut, dickes, weiches Fleisch. Früheste gelbe oder rote Paprika. Sehr geschmackvoll und hübsch. Früchte können auch grün gegessen werden. Sehr wärmebedürftig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6bf2be5b6123e882231f2a1c8067b7c6.jpg"},{"name":"Skinny GE-2253","latinName":"","growingTips":"Anbau","description":"Gehört zum Typ Capsicum annuum. Pflanze bleibt klein, gut geeignet für den Anbau auf dem Fenstersims. Sehr kleine (1 cm), rote, scharfe Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/420c428085ede1e8b48e5301e9dcd39f.jpg"},{"name":"Wunderblume Mirabilis","latinName":"","description":"Die Herkunft der Bezeichnung Wunderblume kommt wahrscheinlich daher, dass sie gleichzeitig Blüten mit unterschiedlichsten Farben tragen kann. Mit bunten gelben, rosafarbenen, roten, weißen oder oft zweifarbigen Blüten sorgt die Wunderblume über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein durchgehend für ein buntes Farbenspiel. An den Sprossspitzen bilden die Blütenstände während der gesamten Vegetationsphase ca. 3 bis 7 Blüten aus. Aufgrund der Tatsache, dass sich die duftenden Blüten erst gegen Spätnachmittag öffnen und dann in der Morgendämmerung bereits wieder schließen oder vergehen, wird die Wunderblume im englischsprachigen Raum auch \"Four o’clock\"-Blume genannt. Die in der Nacht verblühenden Blüten werden ständig durch neue ersetzt, sodass der Flor ununterbrochen anhält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7652e1501b919c9a6858a15327e82cb6.jpg"},{"name":"Toscana F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Keimung nach 12-20 Tagen bei 18-25°C. Ausläufer entfernen, Laub nach der Ernte entfernen. ","description":"F1-Hybride. Immertragend. Bildet dekorative pinkfarbene Blüten mit aromatischen, süßen Früchten. Wird ca. 20-25 cm groß. Kann in Töpfen und Kübeln auf dem Balkon und der Terrasse, im Hochbeet und Garten angebaut werden. Mehrjährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5e58fb1ba656f624c54669be50df9cb2.jpg"},{"name":"Bergen F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 2–3 Wochen bei 12–20 °C. Satzweiser Anbau ist möglich. Dünn aussäen und später etwas auslichten.","description":"Große, intensiv rot durchgefärbte, 20–25 cm lange, walzenförmige Herbstmöhre. Hoher Carotin-Gehalt, aromatischer Geschmack. Gute Lagerfähigkeit. Nicht samenfeste Hybridmöhre des Typ der altbekannten Gartenmöhre „Lange rote stumpfe ohne Herz“.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Small Egg","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Pflanze tiefer setzen, sodass die erste Seitentriebe ihre eigene Wurzeln schlagen können, dann wird die Pflanze noch schöner und buschiger. Nicht ausgeizen. (Von Irinas-tomaten.de)","description":"Ampeltomate. Ertragreiche und aromatisch-süße Wildtomate mit vielen, kleinen, roten, ovalen Früchten. Früchte rechtzeitig ernten, sie halten sich nicht besonders fest an der Pflanze. Widerstandsfähig. (Von Irinas-tomaten.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Bolivianische Obsttomate","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Eine Rankhilfe wird empfohlen. Nicht ausgeizen. ","description":"Wildform. Bildet viele, kleine, gelbe Früchte, die ca. 10 g schwer sind. Wächst hoch und breit. Platzfest. Resistent gegen Pilzkrankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Black Vernissage (Vernisazh Chernyi)","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Black Vernissage ist eine gold-schwarz gestreifte, rote Tomate mit leckerem Geschmack und gutem Ertrag. Die Früchte werden ca. 50 g schwer. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ribesoides #Wildtomate ","latinName":"","description":"Ribesoides ist eine starkwachsende bis zu 2,50 Meter hohe Wildtomate, welche am besten am Spalier mehrtriebig gezogen wird .Sie braucht auch nicht ausgegeizt zu werden ,dann bildet sie eine Vielzahl sehr leckeren Stachelbeer großen Früchten die an Rispen heranwachsen aus. Der Geschmack dieser leckeren Tomate ist eher mild, mit leichter, angenehmer Säure -sie hat eine weiche Schale und weiches Fruchtfleisch. Tolle Naschtomate und sehr ertragreich bis spät in den Herbst hinein. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ditta","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Benötigt nur wenig Stickstoff als Dünger. ","description":"1991 in Deutschland zugelassen. Langovale Knollen, tiefgelbe Fleischfarbe, leicht raue Schale und guter Ertrag. Robust. Fest im Geschmack. Mittelfrüh. Festkochend. Gute Resistenzen und lange lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Queen Anne","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen empfohlen. ","description":"Neue, frühe, vorwiegend festkochende bis leicht mehlige, gelbe, langovale Sorte mit sehr hohen Erträgen. Trotz der frühen Reife hat sie eine hohe Lagerfähigkeit. Tolerant gegen Krautfäule und Schorf. Gute Resistenzen gegen Nematoden und Kartoffelkrebs. Sehr glatte Schale und langovale Knolle. Gute Lagerfähigkeit. Feine, leicht mehlige Konsistenz und Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schönhagener Frühe","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Auf einen Hauptrieb ausgeizen.","description":"Freilandgeeignete Stabtomate mit früher Reife. Die kleinen, runden, gelben Früchte (10-30 g) können zum Platzen neigen, deshalb regelmäßig beernten. Saftig-süßer, milder Geschmack. Kräftige, lichte Pflanzen. Von Dreschflegel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Hokkaido Orange ","latinName":"Cucurbita maxima ","growingTips":"Voranzucht ab April, Direktsaat und Auspflanzen ab Mitte Mai (nach den letzten Frösten). Dunkelkeimer: ca. 2 cm tief. Keimung bei 16-22°C in 6-12 Tagen, Bodentemperaturen von mindestens 12°C. Sonniger Standort. Hohe Empfindlichkeit gegen (Stau-)Nässe und Kälte. Kürbis benötigt viel Wasser. Gießen solltest du direkt an der Wurzel und nicht von oben auf die Blätter. Du solltest den Kürbis sehr gut mit Dünger versorgen, da er ein Starkzehrer ist. In der Wachstumszeit gerne zweimal mit einem Kompost oder organischen Dünger nachdüngen. Ansonsten ist der Kürbis eher anspruchslos in der Pflege. Ernten wenn der Kürbis hohl klingt oder der Stiel abgetrocknet ist.\n","description":"Roter Hokkaido-Kürbis vom Typ Red Kuri mit süßlich-nussigem Geschmack, der Klassiker für Kürbissuppen, aber auch hervorragend zum Backen und Braten geeignet. Die Früchte sind 0,5 bis 2 kg schwer. (Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Unikum-AS","latinName":"","growingTips":"bei Aussaat im September, bleibt der Salat über den Winter im Beet und kann im darauffolgenden Frühjahr geerntet werden","description":"Eine schnellwüchsige, österreichische Lokalsorte für den frühen Anbau, die gekrauste Blätter mit rotem Rand bildet.\nWird auch „Krachsalat“ oder „Bummerlsalat“ genannt. Optimale Keimung bei 15°C Bodentemperatur.\n\n ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/682c643d006e44ecc1c3ac4d9a9f883f.jpg"},{"name":"Erato Deep Orange","latinName":"Ipomoea batatas","description":"Die Süßkartoffel überzeugt mit einer einfachen Kultur, die auch in Gefäßen möglich ist und einer üppigen Ernte bereits nach 3 Monaten Kulturzeit. Sie hat eine hellorange Schale und bildet orangefleischige Süßkartoffeln. Sie bildet eine hohe Anzahl länglich, spitz, zylindrischer Knollen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Indigo","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/997035ffdff35a2d15b8de3352b2108f.jpg"},{"name":"Obelix","latinName":"","growingTips":"Pflanzen in schwarze Mulchfolie erhöht den Ertrag.","description":"Spitzenertragssorte mit langer Lebensdauer und Wiederstandsfähigkeit gegenüber zeitweise kälteren Temperaturen. 20 - 22 cm lange, dunkelgrüne Früchte mit sehr wenigen Stacheln. Die rein weibliche Sorte benötigt keine Insekten zur Bestäubung. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Brüsseler Witloof","latinName":"","growingTips":"Möglicht stickstoffarmer tiefgründiger Boden in sonnigem Standort (Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden). Keimung nach ca. 1 Woche bei ca. 16°C. Optimale Erdtemparatur gegen Ende der Saison 15°C und Lutfttemperatur ca. 11°C. Rübenernte ab Mitte September mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen. Antreiben mit Deckerde ab Mitte Oktober: Wurzeln in ein ca. 30-40 cm tiefes Gefäß stellen, mit feuchtem Sand, Erde oder Torf (unbeliebt) bedeckt und einem dunklen Raum bei ca. 15-20°C gestellt. Auch Wassertreiberei möglich. Treibdauer ca. 3-5 Wochen. ","description":"Alte Sorte, bringt große, geschlossene, feste, weiße Kolben mit gelblich-grünlichen Spitzen. Wurzeln werden im Herbst geerntet und dann zur Kolbenbildung eingeschlagen, sodass die Chicorée-Sprossen-Ernte ab Anfang November möglich ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/38482ca3dc6fd7e5cadbab58775b228e.jpg"},{"name":"Grey Zucchini Selektion Z","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur ca. 20°Cm Keimdauer ca. 10 Tage. Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmässig feucht halten. Auspflanzen ab 20. Mai am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80-100 cm. Die Jungpflanzen sind anfällig auf Schneckenfraß.","description":"Gesunde, starke Pflanzen, nicht rankend. Dunkelgrüne, lange, schlanke Früchte. Junge Früchte fortlaufend ernten. Ahh Zucchini!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Schwarze Hokkaido","latinName":"","growingTips":"Die Leistungsfähigkeit von Leguminosen hängt von der Symbiose mit stickstofffixierenden Knöllchenbakterien ab. Der von Soja benötige Rhizobienstamm kommt in Europa natürlich nicht vor. Daher ist für eine ertragreichen Sojaanbau eine Saatgutimpfung empfehlenswert.","description":"Empfohlen als Edamame. Die jungen Hülsen werdenfortlaufend geerntet (Samen müssen noch hell und weich sein) und ganz in kochendem Wasser blanchiert. Abtropfen lassen und mit grobem Salz bestreut servieren. Die reifen Samen können auch wie andere Trochenbohnen zubereited weren.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Kapya yellow","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 28°C (7 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. (Von Chili-Shop24). ","description":"Die Kapya Yellow Chili ist ein aromatischer gelber Spitzpaprika ohne Schärfe aus Spanien. Die Pflanzen wachsen buschig, erreichen ca. 60 cm Höhe und sind ertragreich. Die Spitzpaprikas reifen zu einem leuchtenden Gelb und sind eine der besten, die es gibt - supersüß und extrem lecker. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, für den Salat, als Snack, zum Füllen, Grillen und Kochen. (Von Chili-Shop24). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Pannovy F1","latinName":"Lycopersicum esculentum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-25°C. Aussaat ins Freiland im Mai. Vorher abhärten. ","description":"Bildet rote, runde, aromatisch schmeckende, ca. 100 g schwere Früchte, die ab Juli geerntet werden können. Ertragreich. Festes bis mittelfestes Fruchtfleisch. Widerstandsfähig gegen Kraut- und Braunfäule. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Trixi","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Im Gewächshaus: 75 x 40-60 cm und ca. 1 Monat früher Aussaat und Auspflanzen. ","description":"Trixi bildet buschige Trauben mit vielen, leuchtend roten, leicht ovalen, ca. 20 g schweren Früchten. Süß-aromatisch und sehr platzfest. Pflegelicht durch feinen Pflanzenaufbau und kurze Internodien (Abstände zwischen den Blättern am Stamm). Für Freiland- oder Gewächshausanbau. (Von bingenheimer-saatgut und bioverita).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Juwallon","latinName":"","description":"Sonnig, unkrautfrei, wenig Nährstoffen, auch Balkonkasten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Topsi","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8–10 Tagen bei 8–15°C. Entwicklungszeit 4-5 Wochen, gestaffelte Aussaat. Auch für Balkon und Treibhaus geeignet. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Bewährte, schnellwachsende, frühe, platzfeste Sorte. Bildet große, runde, rote Radies. Fürs Freiland und zum Treiben geeignet. Besonders widerstandsfähig gegen pelzig oder holzig werden. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Farbenpracht Mischung","latinName":"","description":"Kleinblumige hohe Mischung mit roten und gelben Farbtönen. Die Stiele verzweigen sich, deshalb wochenlange Blütezeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Remus","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 10-20°C. Vor Vogelfraß schützen. Ernten solange die Körner noch weich und süß ist. Rankhilfe wird empfohlen. ","description":"Mittelfrühe Sorte mit guten bis sehr guten Ertragsleistungen. Gleichmäßiges, dunkelgrünes Korn. Wird ca. 65 cm hoch. Sehr widerstandfähig gegen Fuß- und Welkekrankheiten. Zum Gefrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e67d5835b58c44e93f9d8e044d712c4d.jpg"},{"name":"Negra","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-22°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm etwas anhäufeln. Ausgezeichnete Bodenverbesserer, passen gut in die Fruchtfolge. Den Nachbau mit anderen Hülsenfrüchten vermeiden. Zur Blütezeit und danach beim Fruchtansatz dürfen die Bohnen nicht trocken stehen. ","description":"Mittelfrüh. Violette Blüten. Aufrechter, standfester Busch. Sehr ertragreich. Für alle Standorte geeignet. 14-15 cm lange, schlanke, zarte Hülsen mit schwarzen Körnern. Resistent gegen alle wichtigen Bohnenkrankheiten. Zum Einfrieren geeignet. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Quedlinburger Speck","latinName":"","description":"Mittelfrühe Sorte mit langen, fast geraden, mittelgrünen, dickfleischigen, rundovalen Hülsen von gutem Geschmack. Quedlinburger Speck hat einen hohen, kräftigen Wuchs mit starker Belaubung. Geeignet für Frischverbrauch und Konservierung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Roma Nano ","latinName":"Solanum Lycopersicum L.","description":"Traditionelle, italienische, saftige, kleine, rote, pflaumenförmige Geschmackstomate. Im Freiland angepflanzt, ist diese Tomate noch saftiger im Geschmack. Ideal mit Nudelgerichten, in Suppen und Salsa sowie als getrocknete Beilage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Quartz","latinName":"","description":"\nBei der Sorte Quartz handelt es sich um eine ertragreiche, mittelfrühe vor allen Dingen dickfleischige Zuckererbse, die im Gegensatz zu der dünnwandigen Kaiserschote schön knackig, saftig - süß schmeckt. Die ca. 8,5 cm lange Hülse hat keine Pergamentschicht und ist fadenlos. Das verspricht höchsten Genuss der ganzen Hülsen, bevor sich die Erbsen ausbilden sollte geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Metro (Rouge) / Meterbohne / Spargelbohne","latinName":"Vigna unguiculata ssp. sesquipdalis","growingTips":"Spargelbohnen benötigen möglichst gleichmäßige Tag- und Nachttemperaturen, welche nicht unter 16° C fallen sollten, also einen sonnig-warmen und geschützten Platz oder ein luftiges (aber zugluftgeschütztes) Gewächshaus. Ende Mai bis Anfang Juni direkt ins Freiland säen (Vorziehen ab Mitte April auch möglich), ab 16° C Bodentemperatur (Keimtemperatur 14-22° C); Keimdauer: ca. 1 Woche bei warmer Witterung. Anhäufeln ist empfehlenswert; zwischen Juni und September alle 14 Tage düngen (keinen frischen Mist!), bei Trockenheit (besonders während der Ernte) wässern. Ernte nach ca. 60-90 Tagen (ab Ende Juli/Anfang August), fortlaufend jung (wenn die Hülsen noch glatt sind). Zarte Fisolen und wiederholte Ernten sind das Ergebnis. ","description":"Meterbohnen, Spaghettibohnen, Spargelbohnen oder Schlagenbohen sind eine wärmeliebende, exotische, aus Südostasien stammende Gemüseart, welche botanisch nicht mit unseren Stangenbohnen verwandt ist. In ihrer Heimat wird sie bis zu einem Meter lang, im mitteleuropäischen Klimagebiet sind 40-60 cm lange zarte Fisolen zu erwarten, die immer fadenlos sind und in allen Teilen auch roh gegessen werden können, da sie das in unseren Gartenbohnen vorkommende Phasin nicht enthalten. 'Metro' ist eine sehr ertragreiche, delikate Spargelbohnensorte mit zart lavendelfarbener Blüte und rötlich-schwarzen Kernen (daher teilweise der Zusatz 'rouge'). Ein fortwährendes Ernten der langen, bleistiftdünnen, runden grünen Hülsen in jungem Stadium fördert den Ertrag und ergibt vorzügliche Bohnen für Rohkost, gekochte Bohnen, Bohnensalate, Eintopf oder viele asiatische Gerichte. Auch junge Blätter und Sprossspitzen lassen sich zubereiten. Auch geschmacklich unterscheiden sich die Spargelbohnen von unseren gewohnten Gartenbohnen: sehr delikat, etwas kartoffelartig bis säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/24a0c0323de640efe6b5ce5c68678c20.jpg"},{"name":"Bianca di Trieste","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Aus Italien. Ertragreich. Lange, hellgrüne Früchte. Sehr guter Geschmack. Ernte ab einer Größe von 15-20 cm. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9caee72dcb7e28a6ea563d6bc4ff2baa.jpg"},{"name":"Sweet Nugget F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Direktsaat möglich. Milchreif ernten. Körner müssen noch goldgelb und Saftig sein. Keimung erfolg erst ab einer Bodentemperatur >10°C. Nährstoffreicher feuchter Boden. Nicht in der Nähe von normalen Mais anbauen.","description":"Zuckermais. Gelbe, saftige extra süße Kolben. Mittelfrühe Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Helena","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Pflanze im Haus erst vorziehen damit sie später ins Gewächshaus kann. Nicht mit gemischtblühenden Sorten ins Gewächshaus. Regelmäßig gießen, etwas düngen und lüften. Evtl. leicht anhäufeln. Nach dem Ausbilden des 3. oder 5. Blattes, Triebspitze abgekneifen, für die Anregung von Seitentrieben. Fruchtwechsel beachten. ","description":"Reinweiblich blühende Schlangengurke für den geschützten Anbau. Lange, glatte, mittel- dunkelgrüne, aromatische Früchte. In Norddeutschland gezüchtet. An heißen Standorten anfällig für Brennköpfe, evtl. schattieren. Kann bei Stress vereinzelt männliche Blüten bilden. Für Anbau im Kalthaus: Vorzucht Anfang April für Pflanzung Anfang Mai. Im Freiland ab Mitte Mai. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Balak","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Anhäufeln der Strünke schützt vor Frost. Starkzehrer, daher Anreicherung des Beets mit Stickstoff. Kalk kann als Schutz vor Krankheiten wirken. Auch Molybdän im frühen Anbaustatus kann das Pflanzenwachstum fördern. Staunässe verträgt er nicht. ","description":"Die Winterblumenkohlsorte 'Balak' hat feste, weiße Köpfe mit hoher Laubentwicklung und guter Selbstdeckung. Uniforme Köpfe, knackig bei der Ernte und angenehmer Geschmack. Gute Winterhärte, Frühzeitigkeit und hohe Qualität. Gut für Beetbedeckung im Winter. Keimdauer 8-12 Tage bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8ae8de0624160df0321b0d3b753b1bde.jpg"},{"name":"Rokita","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Geben Sie keinen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt. Die Pflanze wird dann sehr viel Laub entwickeln, was auf Kosten der Fruchtbildung geht. \nDie Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe gut abstützen.","description":"Rokita ist eine Spitzpaprika mit leichter pikanter Schärfe. Die Früchte werden bis zu 17 cm lang, sind saftig und eignen sich hervorragend für den Frischeverzehr und zu. Einlegen. Schärfegraf 1-3. Fürs Freiland und Gewächshaus. Eine Stütze wird sehr empfohlen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ozarowska","latinName":"Capsicum annuum","description":"Roter süßer 'Ozarowska' hebt sich durch seinen einzigartigen, ausgezeichneten Geschmack von anderen Sorten ab, die für den Anbau in Gewächshäusern und Plastiktunnels bestimmt sind. Es wird allen Liebhabern von großem Gemüse empfohlen, das roh, haltbar gemacht, gefüllt oder in herzhaften Eintöpfen verwendet werden kann. 'Ozarowska' haben saftiges, süßes, dickes, mildes Fruchtfleisch, mit dunkelroter Haut. Blockpaprika. Ca. 10 x 7 cm groß bei ca. 170 g. Reift von grün nach rot ab. Die Pflanzen werden ca. 70 cm groß. Gegen Pilzkrankheiten resistent. Keimung nach 7-21 Tagen bei 22-28°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Autumn King  (Herbstkönig)","latinName":"","growingTips":"Keimung in 2-4 Wochen bei 10-20°C. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Am besten die Saat mit einer Handvoll Sand mischen und in Reihen ausstreuen. Immer gut und gleichmäßig feucht halten. Karotten mögen sandige, durchlässige Böden. Nicht zuviel düngen, sonst entwickeln die Karotten viel kleine Haarwurzeln.","description":"Die Sorte Autumn King / Herbstkönig ist eine späte Möhre mit bis zu 30 cm langen, zylindrischen Früchten und hat ein raffiniert-fruchtiges mit feiner Süße versetztes Aroma. Reift im Herbst, kann aber im Boden gelassen und bei Bedarf auch durch den größten Teil des Winters gezogen werden. Sie ist zudem sehr gut lagerfähig und lässt sich für den Genuß rund ums Jahr einfach einkochen oder einfrieren. Entwicklungszeit: 80-90 Tage für junge Möhren, 150 Tage zum Einlagern. Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Indigo Pear Drops ","latinName":"","description":"birnenförmig, zwei- oder mehrfarbig, 10 - 50 g, Dekorativ und mit angenehm süßem Tomatenaroma. Die Cocktail-Tomate 'Indigo Pear Drops' besticht durch ihre sehr ungewöhnliche, gelb-violette Farbe. Die gelben Früchte sind aufgrund ihres hohen Anthocyangehalt lila geflammt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Koreanische Minze (Agastache)","latinName":"","description":"Diese Agastache ist nicht nur eine wenig bekannte Tee- und Duftpflanze, sondern mit den blauen Blütenständen auch eine dekorative Staude für das Blumenbeet. Das Aroma erinnert an Minze und Anis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a361ac5fe248c94f6b0c864eb3f1bf26.jpg"},{"name":"Pandorino / Oliven-Tomate, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-15 Tagen bei 20-25 °C. Ausgesät wird im Warmen (Fensterbank), ca. 0,5 – 1 cm tief.\n\nWenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben in Töpfe pikieren.\n\nDie Aussaat konstant warm und feucht halten.\n\nAussaaterde verwenden!\n\nAb Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen, vorher Jungpflanzen an die Außentemperaturen gewöhnen. Pflanzabstand 60 x 80 cm. Seitentriebe müssen ausgebrochen werden (Ausgeizen). Regelmäßig gießen und düngen. Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben.","description":"Die Oliven-Tomate Pandorino ist eine sehr aromatische F1-Hybride Geschmackstomate. Die Früchte enthalten kaum Samen, relativ wenig Wasser aber umso mehr Fruchtfleisch. Die Früchte hängen an Rispen an der kräftigen hohen Pflanze. Sie benötigt einen Pflanzstab, zeigt sich krankheitsresistent. (Quedlinburger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kiruna (Fitness) F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Erde nicht austrocknen lassen, regelmäßig gießen und düngen. Windgeschützter Standort. Rankhilfe empfohlen. Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag. ","description":"Ertragreiche, lange, aromatische Schlangengurke. Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Resistenz gegen Echten Mehltau. Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Keimung nach 6-14 Tagen bei 15-20°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Oswegokraut","latinName":"","description":"Auch Pizzakraut genannt. Aromatische Staude, deren junge Blätter frisch und getrocknet geerntet werden. Mehrmaliger Schnitt möglich. Sehr dekorative, hellviolett-rosa Blüten. Höhe ca. 80-100cm. Vermehrung im Frühjahr durch Teilung möglich. Sonniger Standort. Bienenweide.\nBotanischer Name: Monarda fistulosa ssp. menth.\nAussaat: Januar bis Mai bei 18-20°.\nKulturzeit: 3-4 Monate\nNutzungsdauer der Stauden: 3-4 Jahre\nAuch als Zierpflanze sehr schön. Wird auch als Indianernessel bezeichnet (s.a. Eintrag bei den Blumen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e02cc9ab78002c68fb39dea781dfea31.jpg"},{"name":"Langer von Neapel","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Vorkultur wird empfohlen. Regelmäßig gießen und düngen. Staunässe, Unkraut und direkten Bodenkontakt der Früchte verhindern. Windgeschützter Standort. Saat direkt auf dem Komposthaufen möglich. Bei trockenem Wetter ernten, das sorgt für eine bessere Lagerfähigkeit. Früchte sollten sich während der Lagerung nicht berühren, da sie sonst faulen können. ","description":"Stangenkürbis. Leicht grün-geflammte, orangegelbe Früchte von bis über 1 m Länge und 15-20 cm Ø, 8-20 kg. Tieforanges, festes, sehr aromatisches Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Gut lagerfähig. Lange Vegetationszeit (100-110 Tage). [Quelle: Reinsaat KG] Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b96226fa4cbbd4bd495fa00d3ba9556f.jpg"},{"name":"Delizz","latinName":"","description":"Leuchtend rote Früchte\n\nSehr süße, aromatische, immertragende Erdbeere\n\nFruchtet und blüht auf langen Stielen über dem Laub\n\nIdeal für Balkon, Terasse und Garten geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Balkonia","latinName":"","growingTips":"Im Topf muss sie vor Frost geschützt werden. Im Garten ist sie winterhart. Bevorzugt sonnig-halbschattig. Die Bodenbeschaffenheit ist humos-&nährstoffreich und durchlässig.","description":"Kompoakte Balkonhimbeere. Lange Erntesaison. Geschützt ist sie winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Reka","latinName":"","growingTips":"Im Kübel eignet sich Rhododendron-Erde gut","description":"platzfeste, aromatische Früchte, regelmäßige, gute Erträge, ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Caracas (Babykarotte)","latinName":"","growingTips":"Aussaat alle 4 Wochen fein verteilen, 1cm tief, im Reihenabstand von 23-30 cm direkt ins Freilandbeet. Keimung 10-20 Tage bei 12-15Grad. Sämlinge später, falls erforderlich, auf einen Abstand vom 2,5 cm ausdünnen, um kleine, süße Möhren zu ernten. Auf einen Abstand von 5 cm ausdünnen, um größere Möhren zu ernten. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, steinfreien Sandböden.","description":"Babykarotte/Minimöhre/kleine Naschmöhre, sehr süß, saftig und knackig. Kurz, von konischer Form, mit süßlichem Aroma und orangener Farbe. Ideal als Snack für Zwischendurch (nicht nur bei Kindern sehr beliebt). Gehört zu den \"Chantenay\" Sorten. Gut lagerfähig. Auch im Balkonkasten und auf schweren Böden, welche für längere Möhrensorten ungeeignet sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa7045a9ed6f95796f79e7aaae385656.jpg"},{"name":"Sommeraster Mischung (Callistephus chinensis)","latinName":"","description":"Die aus China stammende Sommeraster erfreut durch ihre lang anhaltende Blüte. Sie zeigt sich mit breitbuschigem Wuchs und gefüllten, 10 cm großen Blüten. Die Zwerg-Aster eignet sich hervorragend als Beet-, Kübel- oder Einfassungspflanze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Fresca","latinName":"","description":"Lange tragend. Für Beete, Ampeln, Balkon. Große aromatische Früchte. Kompaktwachsende Erdbeere für die Dauerernte und mit süßem, aromatischem Geschmack. Fresca wächst aus Samen schnell heran. Diese früh Früchte tragende Erdbeere überrascht durch die reiche Ernte an wohlschmeckenden, leuchtendroten, 2,5 bis 3 cm großen Früchten. Zudem hält die Freude im Naschgarten für einige Wochen an, bis lange in den Herbst hinein. Bringt wenig Ausläufer. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d41ee7c918581be11c89c2d3d2a55651.jpg"},{"name":"Timo, Navadni Ožepek","latinName":"","description":"Ysop ist ein anspruchsloses, sehr aromatisches Würzkraut, das in geringen Mengen frisch oder getrocknet verwendet wird. Eine tolle Bienenweide. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb128a159267ea63845d4d0a2c269504.jpg"},{"name":"Autumn Passion","latinName":"","growingTips":"Im Frühjahr alle Ruten Bodeneben abschneiden","description":"Früchte: rundliche Früchte, manchmal leicht weisslich bereift. Farblich recht nahe bei den Schwarzen Himbeeren, aber doch mit einem deutlichen purpurnen Einschlag. Doppelt so gross wie Black Jewel\nGeschmack: sehr saftig, mit der Fruchtigkeit der europäischen Himbeeren, aber auch mit dem speziellen Aroma der schwarzen Himbeeren, das exotisch und irgendwie \"harzig\" rauchig schmeckt. Rauchbeeren habe ich sie auch schon für mich genannt.\nWuchs: starkwachsend, mit Dornen, die etwas kleiner sind als bei den Schwarzen Himbeeren\nGesundheit: stark und gesund wachsend, keine Rutenkrankheiten. Auch bei Jungpflanzungen im Frühling ist im ersten Jahr schon mit einem mittleren Ertrag zu rechnen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1db937d669e7884b51c95abec25d1fd4.jpg"},{"name":"Galina sibiria","latinName":"","description":"Aromenreiche, nicht so beißend säuerliche, kräftig gewürzte Tomate. Dabei eine gewisse ansprechende Milde, die nur gelbe Tomate inne haben.\nSehr früh, die Ernte ist ab Mitte Juli möglich!\nDie Größe liegt genau zwischen einer Kirschtomate  und einer \"normalen\" Tomate. Sie wiegen etwa 15g.\nDas Laub dieser kältetoleranten und sehr widerstandsfähigen Sorte ist kartoffelblättrig.\n\nStandort: Sonne, Halbschatten\nLebensform: einjährig\nVerwendung: Gemüse\nVerwendbare Teile: Früchte\nWuchshöhe: 150cm\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a66469e280394f548f1ca248e6e5e25.jpg"},{"name":"Ouachita","latinName":"","description":"Die zu den Rosengewächsen gehörige Art Rubus fruticosus, besser bekannt unter dem Namen Brombeere, bringt wohlschmeckende Früchte leicht sauren Aromas hervor. Als Kletterpflanze ist die Brombeere pflegeleicht und schnittverträglich. Da sie immer am 2-jährigen Trieb trägt, sollten die abgeernteten Ruten bodennah abgeschnitten und die einjährigen Triebe für die Ernte im nächsten Jahr am Klettergerüst angebunden werden.\n\nBlüte\nDie Aroma-Brombeere bildet weiße Blüten von April bis Juni.\n\nFrucht\nDie schwarzen Beeren haben einen aromatischen, fruchtigen, süßen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Juni.\n\nWuchs\nRubus fruticosus 'Ouachita' wächst strauchartig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 1 - 1,5 m und wird bis zu 0,5 - 1 m breit.\nHabitus: Strauch.\n\nLaub\nDie Aroma-Brombeere ist sommergrün.\nIhre Blätter sind dunkelgrün.\n\nWasser\nRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.\n\nStandort\nNährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger bis halbschattiger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.\n\nFrosthärte\nDie Aroma-Brombeere weist eine gute Frosthärte auf.\n\nRückschnitt\nEin Rückschnitt, optimal im Oktober ist bei dieser Pflanze ratsam.\n\nVerwendungen\nIm Bauerngarten\nZum Frischverzehr\nAls Bienenweide\nFür Marmeladen & Gelee\nFür Süßspeisen\nPflanzung\nFrühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.\n\nÄhnliche Pflanzen\nDiese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Aroma-Brombeere ähnlich sein: Rubus loganobaccus (Boysenbeere).\n\nPflanzzeit\nEinpflanzen: März - Oktober.\n\nPflege\nDie Aroma-Brombeere ist relativ pflegeleicht und ist besonders für unerfahrene Pflanzenliebhaber zu empfehlen.\nTipp:\n\nVerwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.\nSchneiden Sie zurückgefrorene Triebe bis in das gesunde Holz zurück, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.\nGießen Sie seltener, aber dafür gründlich und durchdringend. Dadurch werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen und überstehen so Trockenperioden besser.\nAufgaben\nZurückschneiden: Oktober\nGießen: Im Zeitraum von April bis September\nDüngen: Im Zeitraum von April bis Mitte September\nEinpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a8427c58afb847b1af01958ea9f629b.jpg"},{"name":"Ruby Beauty Zwerghimbeere","latinName":"","description":"Bei Ruby Beauty handelt es sich um eine Zwergform. Zur Kultur in Töpfen oder Kübeln geeignet. Ruby Beauty hat stachellose Triebe, die nicht länger als 100 cm werden. An den zweijährigen Trieben hängen die süßen und aromatischen Früchte. Die Erntezeit erstreckt sich über den Zeitraum von Juni bis September.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Foniro","latinName":"","growingTips":"Das Beet der Rote Rüben sollte nicht frisch gedüngt und die Erde gut gelockert sein. Nach dem Auflaufen müssen die Rote-Bete-Pflanzen vereinzelt werden. Wenn es nach der Aussaat und in den ersten Wochen zu längeren Trockenphasen kommt, bewässern. Danach können sich die Wurzeln der Roten Bete sehr gut selbst mit Wasser versorgen.","description":"Entwickelt aus der Sorte 'Forono'. Walzenförmiger Rote Bete-Typ, gleichmäßig dunkelrot durchgefärbt, ergibt bei Verarbeitung gleichmäßige Scheiben. Kulturdauer etwas kürzer als Robuschka. Für Sommer- und Herbst-Ernte. Angenehmer, mild-süßer Geschmack. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Dior","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 14-18°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln. Temperatur sollte bei der Aussaat min. 10°C betragen.  Eine windgeschützte Lage ist von Vorteil. 40 x 40 cm bei Horstsaat mit 4-8 Samen. Besonders während der Blüte und beim Fruchtansatz auf gleichmäßige Bewässerung achten, um ein vorzeitiges Bastigwerden zu vermeiden. ","description":"Mittelspäte Wachsbohne mit gelben, ca. 16-17 cm mittellangen und leckeren Bohnen. Ertragreich und fadenlos. Nachfolgesorte von 'Voltage'. Von Natur aus widerstandsfähig und resistend gegen Fettflecken, Brennflecken und den Bohnenmosaikvirus. Wird bis zu 50 cm groß. Standfest. Bringt bei guter Kultur einen Ertrag von bis zu 3,5 kg. Nicht überständig ernten! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/17f70f1cfea9afae5a49e7c6e7f5cc51.jpg"},{"name":"Rainbow (Mischung)","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 5-10 Tagen bei 8-21°C. Bewässerungsgräben zwischen den Reihen können hilfreich sein, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Regelmäßige Jäten verhindert Unkrautentwicklung, die dem Gemüse die Kraft nimmt. Sonnige bis halbschattige Lage. ","description":"Bildet gelbe, rosafarbene, rote, violette und weiße Knollen. Aromatischer Geschmack.\nFür leckere Salate und Dips. Auch für den Anbau unter Glas und Tunnel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f0ba02af5bddc637ccbdb030404beb8.jpg"},{"name":"Violett / Apache","latinName":"","description":"Lauchzwiebeln Apache sind aufgrund ihrer roten Färbung ein Blickfang bei jeder Mahlzeit. Diese Sorte ist sehr anspruchslos und für den ganzjährigen Anbau geeignet.\n\nAussaat: Ab Mitte März bis Anfang August direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1-2cm.\n\nKeimung: Keimung erfolgt ca. 2-3 Wochen bei einer Temperatur von ca. 10–20°C. Das Saatbeet zur Keimung immer feucht halten.\n\nKultur: Reihenabstand 20-30 cm, in der Reihe 3–4 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.\n\nStandort: Sonnig. Lockerer, humoser, leicht erwärmbarer und schnell abtrocknender Boden. Geringer bis mittlerer Düngebedarf. Grunddüngung ausreichend.\n\nErnte: Ernte je nach Aussaatzeit, Temperatur und gewünschter Größe bereits nach 5-6 Wochen.\n\nVerwendung: Sehr vielseitig verwendbar, als Beigabe zu Gemüse, Salat, Saft und Rohverzehr. Hilft bei Atemwegserkrankungen, durchblutungsfördernd.\n\nTipp: Die wertvollen Inhaltsstoffe werden bei Rohverzehr am besten aufgenommen!\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2196030a15974cd841ba92ec7958938d.jpg"},{"name":"Patio Star F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Im Jungstadium vor Schnecken schützen. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Buschiger, kompakter & offener Wuchs. Benötigen wenig Platz und bilden laufend dunkelgrüne Früchte. Ideal für die Topfkultur. Dabei min. 3 Pflanzen gleichzeitig setzen, um gute Bestäubung zu erreichen. Reifezeit ca. 45-50 Tage. Nicht rankend. Früchte jung ernten. Silberartige gefleckte Blätter sind nicht krank, sondern eine vererbte Eigenschaft. Keimung nach 1-2 Wochen bei min. 12°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Chianti","latinName":"","description":"Pflanzung bevorzugt in Töpfe\nDer Basilikum 'Chianti' ist aromatisch und mit ihren braun-roten Blättern sehr dekorativ.\nEr erreicht eine Höhe von 20-50 cm.\nEr bevorzugt einen nährstoffreichen und humushaltigen Boden. Je wärmer der Standort desto aromatischer die Pflanze.\nDie Pflanze kommt im Topf, in Balkonkästen oder Terrassen zur Geltung. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Czech Black","latinName":"Capsicum annuum","description":"Diese Sorte stammt aus Tschechien und reift von grün über schwarz nach dunkelrot ab. Die Früchte ähneln denen einer Jalapeno-Chili in der Form; sie sind hängend, dickfleischig und werden ca. 6 - 8 cm lang. Die Chilis sind aromatisch und süß bei nur milder Schärfe und reifen relativ früh. Sind sie sehr stark der Sonne ausgesetzt, können sie ihre schwarze Färbung behalten. Die Czech Black Chili-Pflanzen wachsen buschig und werden ca. 75 cm groß. Sie sind sehr ertragreich und die Chilis eignen sich nach der Ernte meist hervorragend zum Trocknen und zur Herstellung von (schwarzem) Chilipulver. Ansonsten empfehlen wir die Früchte einzulegen oder z. B. mit Schafs- oder Ziegenkäse zu füllen und zu überbacken oder zu grillen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Blue Gold Berries","latinName":"","description":"Wuchshöhe: 2,0m\nFrüchte: blau, unten gelb geflammt, rund, 6-14g\nGeschmack: feinwürzig-ausgewogen\nGebrauch: für Salate, Dekoration, roh, zum Naschen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Plum Lemon","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Regelmäßig ausgeizen. ","description":"Salattomate. Auch unter Sleevuvidnaya, Chudo Sveta, Wonder Light zu finden. Bildet ovale, gelbe, aromatische Früchte, die an Zitronen erinnern. Fruchtgröße: 10 - 60 g. Eher feste Schale, milder Geschmack. Stark verzweigter Wuchs. Fürs Gewächshaus, geschütztes Freiland, Balkon und Kübel geeignet. Gut lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Feuerwerk (Fireworks)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Kann mit 1 bis 3 Stämmen gezogen werden.","description":"Alte, ertragreiche Fleischtomate, die auch unter Fejerwerk und Fireworks bekannt ist. Bildet rot-gelb gestreifte oder gesprenkelte Früchte. Normalblättrig, dichtes Laub. Wird ca. 1,8 m hoch. Mittelfrüh. Reifezeit: etwa 60 Tage. Pro Rispe wachsen jeweils bis zu 10 Früchte, die 6-12 cm groß und 50-200 g schwer werden. Variieren teilweise stark in Form und Größe. Die Früchte sind zart und bestehen aus mehreren Fruchtkammern. (Von Tomatenjunkie.de).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Tondo Di Piacenza (Runder aus Piacenza)","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Da Zucchini gerne von Mehltau befallen werden, empfiehlt sich eine gestaffelte Aussaat. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Dunkelgrüne, runde, leicht gerippte, aromatische Früchte. Früh ernten, da die Schale dann weich ist (ca. 10-15 cm). Festes Fleisch, beliebt für Füllungen. Offener Wuchs. Wenig anfällig für Mehltau. Besonders seltene, alte Sorte. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C. Bitter schmeckende Früchte nicht essen!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/20e6322310f6f3914facb0c8e68d2804.jpg"},{"name":"Duftflockenblume Brautstrauß","latinName":"","description":"Keimung erfolgt nach 7 bis 14 Tagen bei 12-18°C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3714e4ae44b5f82febd48ab3275bdb4b.jpg"},{"name":"weiß","latinName":"","description":"bis zur Keimung sehr gut feucht halten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3714f920243c86c40bc3401079ddb2b7.jpg"},{"name":"applegreen","latinName":"","description":"Samen niemals austrocknen lassen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/95a63b00ff78eaeda971a87e2429373a.jpg"},{"name":"white delight","latinName":"","description":"Samen dürfen nie austrocknen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/78250f72a1c1b81f7987f39591cdcb9b.jpg"},{"name":"DAHLIENKOLLEKTION PEACHY & ROSE","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonne","description":"Enthalten sind drei Dahlienknollen: Penhill Watermelon • Cornel Brons • Gerrie Hoek","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eb6e4ac99fa7284d7c13aff12f0c13e2.jpg"},{"name":"Schönemann","latinName":"","growingTips":"Plant der Gärtner eine Gruppe von Rubus idaeus, achtet er auf einen Abstand von 40 bis 50 Zentimetern zwischen den einzelnen Exemplaren. Die Ruten der Gemeine Himbeere / Wildhimbeere neigen zu starkem Austrieb und benötigen ausreichenden Platz. An einem Drahtspalier finden sie Halt, um ungehindert zu ranken. Neu angepflanzte Sträucher entwickeln im zweiten Standjahr ihre ersten Früchte. Beim Schnitt ihrer Ruten erwartet die Gemeine Himbeere / Wildhimbeere Verständnis für ihren charakteristischen Wuchs. Der Strauch zeigt die Eigenschaften einer zweijährigen Pflanze. Ihre Früchte bildet sie am einjährigen Holz. Abgeerntete Ruten erhalten nach dem Ende der Saison einen Rückschnitt auf maximal eine Handbreit über dem Erdreich. Die Ruten desselben Jahres bleiben als einjährige Austriebe ohne Rückschnitt. Dort wachsen im Folgejahr die neuen Früchte. Möglich ist ein leichter Ordnungsschnitt im Frühjahr, wenn auf einem Meter Höhe bis zu zehn kräftige Ruten zurückbleiben.","description":"Es ist eine süße, aromatisch schmeckende, sehr ertragreiche, altbekannte Sorte. Sie ist leicht zu verarbeiten und nur gering anfällig für Rutenfäule.\nDie Pflanze ist stark wachsend, mit kräftigen Seitentrieben. Die 'Schönemann' gilt als eine späte Sommerhimbeere. Sie bildet ihre Früchte am Zweijährigen Holz aus, daher sollten die Ertragsruten direkt nach der Ernte komplett herausgeschnitten werden. Die frischen Ruten bleiben stehen und werden dann im nächsten Sommer den Ertrag bringen.\nDie Himbeere der Sorte 'Schönemann' bezaubert mit ihren kleinen, hellroten und saftigen Früchten den Gartenfreund. Lange bevor im Juli die süße Schwemme ihrer Früchte einsetzt, weiß sie im späten Frühjahr mit ihren Blüten zu gefallen. Zart weiß auf grünem Laub, versprechen die rispenförmigen Blütenstände reiche Ernte. Bis in den Juni hinein legt die (bot.) Rubus idaeus unzählige Blüten nach. Aus ihrer Mitte blinzeln zum Ende der Blütezeit kleine grüne Köpfe, aus denen sich nach kurzer Zeit die begehrten Früchte entwickeln. Sehr gern wächst die Gemeine Himbeere / Wildhimbeere an sonnigen Standorten. Hier bevorzugt sie einen leicht windgeschützten Platz. Auch im lichten Halbschatten gedeiht der Strauch. Zu viel Schatten beantwortet er mit eingeschränkter Blüte und Fruchtstand. Scheint die Sonne ausgiebig, bedankt sich die Himbeere bis in den September hinein mit süßen, roten und mittelgroßen Früchten. Sie sind für den direkten Verzehr geeignet, köstliche Naschereien entstehen mit ihr in der Küche. Der optimale Boden ist tiefgründig und frisch. Bevorzugt wurzelt der Strauch in frischer, humoser Erde, die ausreichend Nährstoffe bietet. Schweren Boden lockert der Gärtner mit Sand auf, damit Wasser gut abfließt und sich keine Staunässe bildet. Die Himbeere bildet flache Wurzeln, die sich unterirdisch weit ausbreiten. Ideal ist es, den Boden im Bereich der Wurzeln nicht zu hacken. Vorsichtiges Auflockern ist ausreichend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Darling","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen wird empfohlen. ","description":"Aus Dänemark. Sehr formschöne, rundovale, gelbe Salatkartoffel mit Top-Schalenqualität und sehr guter Lagereignung, Mittelfrüh. Festkochend. Gute Resistenz gegen Krautfäule. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f2a86d29421505744506fbcd59db91c6.jpg"},{"name":"Siam Queen","latinName":"","description":"Dieser Thai-Basilikum besitzt einen sehr gleichmäßigen und ausgewogenen Wuchs und bildet große, spitzzulaufende Blätter. Die Pflanze wird bis zu 40 cm hoch.\nDiese Pflanze bevorzug einen warmen und sonnigen Standort und humosem Boden.\nIm Gegensatz zu normalem Basilikum werden bei dem Thia-Basilikum 'Siam Queen' nur die Spitzen geernet. Aus den Triebachseln können so immer wieder neue Blätter nachwachsen. Dadurch wird die Pflanze dichter.\nDurch den einzigartigen Geschmackt passt der Basilikum gut zu grünen Thai-Currys, Mozzarella, Pesto und Pizza.\nDer Basilikum hilft auch gegen Magenverstimmung, Schlafproblemen, Rheuma und Kopfschmerzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Phantasia","latinName":"","growingTips":"Tomaten brauchen viel Wasser und Nährstoffe. Gießen und düngen Sie deshalb reichlich.","description":"Die rundfrüchtige Tomate 'Phantasia' ist eine Neuzüchtung mit einer ausgesprochen hohen Toleranz gegenüber der gefürchteten Kraut- und Braunfäule (Phytophthora infestans) und Resistenz gegen Echten Mehltau. Neben der Kultur im Gewächshaus ist sie durch ihre Vitalität und Frühzeitigkeit ideal für den Anbau im Freiland geeignet. Sie erreicht ein Fruchtgewicht von 90-100g. Als aromatische, schnittfeste Tomate ist sie besonders für Salate und italienische Gerichte empfehlenswert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Daisy","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Bohnen in lauwarmen Wasser 1-2 Stunden einlegen. So keimen diese danach schneller. Vorziehen bei kälteren Temperaturen ist möglich, damit diese nach den Eisheiligen direkt ausgepflanzt werden können. Nur in warmen Boden direkt säen. Nie bei nassem Laub ernten. Weiter Pflanzabstand fördert die Standfestigkeit und Gesundheit. Bei frühen Saaten erreicht man durch Vliesabdeckung eine rasche und sichere Keimung. ","description":"Dunkelgrüne, fadenlose, zarte Bohnen. Die Hülsen hängen über dem Laub, was das Ernten erleichtert. Zum Tiefgefrieren wie zum Frischverzehr geeignet. (Von michis-tomatensamen.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Grando","latinName":"","description":"Grando ist sowhl kälte- wie auch hitzebeständig, daher bei jedem Wetter erntesicher. Lange Ernteperiode.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Carnita","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 5-10 Tagen bei 8-21°C. Gleichmäßig feucht halten. Sonnig bis halbschattige Lage. ","description":"Bildet kräftig rote, knackige Radieschen. Widerstandsfähig gegen Pelzig werden und Platzen, deshalb besonders für die Sommerkultur geeignet. (Quelle: Lubera.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/773bd69ed999f3f0464940394f3ec135.jpg"},{"name":"Crystal F1","latinName":"","growingTips":"Tiefgefriersorte. Ab Mitte April in gut gedüngten Boden, braucht viel Feuchtigkeit. Flüssig nachdüngen empfehlenswert. tief pflanzen.","description":"frühe Sorte für Frühsommer bis Herbst, feste, schneeweiße, hochgewölbte Köpfe mit guter Blattdecke, sehr anbausichere Sorte.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Guyano","latinName":"","growingTips":"Pflanzen müssen gestäbt oder aufgefunden, die Nebentriebe regelmäßig entfernt werden (\"Außgeizen\") für eine gleichmäßige Wasserversorgung mäßig gießen. ","description":"Ertragreiche und robuste Fleischtomate mit ca. 220g schweren Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f09cc6e32c843859728bdbdc6926e8ba.jpg"},{"name":"Echter Schwarzkümmel","latinName":"","growingTips":"Der Standort sollte sonnig und warm gewählt werden mit leichtem Boden. Schwere Böden, die zu Staunässe neigen mag der Schwarzkümmel gar nicht. Der Boden sollte durchlässig sein und nicht zu Verdichtungen neigen. Die Samen werden von März bis April direkt in den Garten gesät. Schwarzkümmelsamen sind Lichtkeimer und sollten daher nur dünn mit Erde bedeckt werden. Nach zwei bis drei Wochen sollten die Samen keimen. Im August oder September reifen die Samen in den Blüten aus und sind bereit zum Ernten. Trockne die Samen gut, bevor du sie als Gewürz verwendest.","description":"Der echte Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist ein Hahnenfußgewächs. Er ist nicht, wie es sein Name vermuten lässt, mit dem Kümmel oder dem Kreuzkümmel verwandt. Die krautige Pflanze entwickelt alleinstehende Blüten mit weißen bis hellblauen Blüten. Aus ihnen entwickeln sich die kleinen, schwarzen Samen. Aufgrund seiner Herkunft ist der Schwarzkümmel eine wärmeliebende Pflanze und hat eine relativ lange Vegetationszeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76060edf58df673e5daab7ca34fa99ec.jpg"},{"name":"Freedom F1","latinName":"","description":"Zwischensaison-Sorte mit einer Vegetationsperiode von ca. 75 - 85 Tagen. Die Sorte 'Freedom' ist resistent gegen ungünstige Umweltbedingungen, vertragen leicht Trockenheit und übermäßige Luftfeuchtigkeit. 'Freedom' zeichnet sich durch seinen hervorragenden Geschmack und seine Vielseitigkeit aus. Durchschnittsgewicht 1,7-2 kg; Blütenstände sind mittelgroß; die Köpfe sind rund abgeflacht, zart in der Textur","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2997134f296d058e7a8d7b39f5d40e71.jpg"},{"name":"Deltastar","latinName":"","description":"Dunkelgrüne Minigurke, knackig schmackhaft. Sehr ertragreich.\nGewächshaus- und auch Freilandanbau, dort am besten erst ab Mitte Mai pflanzen; sonnig, warm und gut mit Nährstoffen versorgt.\nHochbinden an einem Rankgerüst dient auch der Pflanzengesundheit, damit die Blätter schneller trocknen; Boden nie austrocknen lassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Vitessa","latinName":"","growingTips":"Anbau als Zweitfrucht nach Erbsen, Frühkartoffeln, Bohnen.  Benötigt viel Stickstoff und Kalium, reifen Kompost und zusätzlich Hornspäne oberflächlich einarbeiten, ersatzweise einen anderen stickstoffbetonten Volldünger.","description":"Vitessa zeigt sich standfest und bildet große, mittel- bis fein gekrauste, dunkelgrüne Blätter. Die halbhohe Sorte eignet sich für die Ernte im Frühwinter, bis -8°C übersteht Vitessa problemlos. Seinen Geschmack entfaltet Grünkohl am besten, wenn er Frost bekommen hat. Geeignet sich zum Einfrieren und Einkochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Petrowski","latinName":"","description":"Goldgelb, flachrunde Mairübe mit zartem, festem, cremeweiß bis hellgelbem Fruchtfleisch. Die leicht süßen Navets gedeihen das ganze Jahr über Mut Qualitätshöhepunkt im Herbst. Anbau ganzjährig im Gewächshaus,  im Freiland von Mai bis Oktober für die Frühjahr- und Herbstkultur. Gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Katinka","latinName":"","description":"ca.24cm lange, dunkelgrüne wohlschmeckende Früchte;\nWeiß geschachtelt, knackig mit zartem Fruchtfleisch;\nIdeal fürs Freiland, dort am Besten erst ab Mitte Mai Pflanzen; sonnig warm und gut mit Nährstoffen versorgt;\nRegelmäßig düngen; für eine gleichmäßige Wasserversorgung regelmäßig gießen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Medici","latinName":"","growingTips":"Auflebten oder Hochbinden an einem Rankgerüst dient der Pflanzengesundheit, da damit die Blätter schneller abtrocknen ","description":"ca. 10 cm lange,dunkelgrüne, knackig-zarte und aromatische Früchte;\nSehr hoher Ertrag;\nGewächshaus- und auch Freilandanbau, dort am besten erst ab Mitte Mai pflanzen; sonnig, warm und gut mit Nährstoffen versorgt;","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Merosa","latinName":"","growingTips":"Sonniger Standort; organischer Beerendünger","description":"Buschiger Wuchs, dunkelgrünes Laub & dekorative, rosa Blüten. Bildet große, rubinrote, saftig-süße Früchte.\nMerosa ist die rosa blühende Schwester der Meraldo. Sie ist genauso gut für Gefäße geeignet.\nDa sich ihre leuchtendrosa Blüten sehr schön über den dunkelgrünen Blättern abheben,\nkann sie auch perfekt mit Blumen kombiniert werden.\nAber nicht zu vergessen die Früchte: glänzend, rubinrot, schön groß und sehr lecker.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ravanello/ Candela di Fuoco","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Ein Aussaat alle 2-4 Wochen ist zu empfehlen. Standort: Sonnig-halbschattig. Keimung nach 5-14 Tagen bei 8-20°C. Regelmäßig gießen. Zu dichter Stand und Wassermangel führen zum Schossen. Radies bei 3 cm Durchmesser oder kleiner ernten, um den übrigen Pflanzen mehr Luft zu schaffen und Pelzigkeit zu verhindern, Laub abschneiden. ","description":"Candela di fuoco ist ein historisches, italienisches Radies und wird übersetzt mit \"Kerzenlicht\". Die langen, spitzzulaufenden, rubinroten Wurzeln besitzen ein festes, weißes Fruchtfleisch und können bis zu 16 cm lang werden. Das Radies besticht mit einen saftigen, mild-würzigen Geschmack. Köstlich als Rohkost mit würzigem Dip und vor allem sehr gesund. Ideal zur Dekoration, zum Rohverzehr oder in Salaten sowie als Beilage. (Quelle: Gartenversandhaus.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ec6f5c69ac269d5c6df1f1b905ac0b6.jpg"},{"name":"Blanca de la Reina","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand. Leicht andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen auf 5 cm vereinzeln. Liebt sonnige, mäßig feuchte Standorte auf humosen, durchlässigen, leicht erwärmbaren Böden, die gut abtrocknen. Bei längerer Trockenheit wässern.","description":"Winterharte Sorte, mit großen, flachrunden, weißen Speisezwiebeln, die als Frühlingszwiebeln geerntet werden. Kurzzeitige Lagerung möglich. Ab April auch als Lauchzwiebel zu ernten. Roh eignen sie sich zum würzen von Salaten, gegart zu vielen Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"À couper feuille de chêne blonde à graine noire","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Februar – August flach aussäen. Bei früher Aussaat ins Frühbeet, sonst ins Freiland säen. Bei Direktsaat 20 cm Reihenabstand und 2 cm Abstand in der Reihe (für Schnittsalat). Bei zu dichtem Stand auf 20 x 20 cm verpflanzen. Sorgen Sie stets für ausreichende Bewässerung und gute Nährstoffversorgung. Sonniger bis halbschattiger Standort.\nSalat ist mit sich selbst verträglich. Weiterhin ist Pflücksalat für die Mischkultur mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Radieschen geeignet. Für eine fortlaufende Ernte die inneren Blätter (Herzblätter) immer stehen lassen, damit die Pflanze weiter wachsen kann. ","description":"„A couper feuille de chêne blonde à graine noire“ ist eine zarte, schnellwüchsige Sorte mit leicht nussig-würzigem Geschmack. Hat gutes Nachtriebsvermögen und bringt hohe Erträge. Die Blätter können frisch als Salat oder gedünstet wie Spinat zubereitet werden. Die Aussaat kann im Balkonkasten, Frühbeetkasten oder direkt ins Freiland erfolgen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"(Rande) Beta","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 1-2 Wochen bei 15-20°C. Die Samen werden zwischen April und Juni ausgesät. Sie sollten möglichst dünn ausgesät werden. Nach der Aussaat werden die Samen mit einer dünnen Erdschicht bedeckt. Vor der Aussaat sollte etwas Gemüsedünger ausgebracht werden. Ggf. auf 5-10cm vereinzeln (wenn die ersten 3 Blättchen da sind).","description":"Die Rande 'Beta' ist eine runde Sorte, welche unempfindlich auf Krankheiten und Trockenheit reagiert. Sie zeichnet sich aus durch ihr dunkelrotes Fleisch und ihre runde Form. Tiefkühl geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65fc31ea3e7c63afe6b73418f30e54e6.jpg"},{"name":"Rich Sweetness 132","latinName":"","description":"Rich Sweetness 132 stammt ursprünglich aus dem Baltikum und erinnert uns sehr an Melon de Poche Queen Anne's (45160). Die Früchte dieser beiden Arten haben die gleiche Größe und sehen in der Zeichnung gleich aus. Diese Mini-Melonen sind etwa so groß wie ein Tennisball und haben ein glasiges weißes Fleisch, das einen köstlichen, frischsüßen Geschmack hat. Rich Sweetness 132 ist einfach anzubauen und macht daher Kindern sehr viel Spaß. Die Pflanze hat einen stark rankenden Wuchs und kann sehr gut an Draht im Gewächshaus wachsen. Rich Sweetness 132 benötigt viel Wärme und Licht, um zu wachsen. Deshalb ist es am besten, sie in einem beheizten Gewächshaus zu säen. Dies kann von März bis Mitte Mai erfolgen. Achten Sie darauf, dass die Bodentemperatur in Aussaattiefe zwischen 22 und 25 °C liegt. Die Nachttemperatur sollte jedoch nicht unter 15 °C liegen. Legen Sie die Samen mit der Spitze nach unten, 1 cm tief in feuchtigkeitsspeichernden Boden. Halten Sie den Boden leicht feucht. Achten Sie darauf, dass Sie den Boden nicht zu nass machen, damit die Samen nicht verfaulen. Erst wenn die Setzlinge zwei bis drei weitere Blätter neben ihren ersten beiden gebildet haben, können Sie sie verpflanzen. Halten Sie einen Pflanzabstand von ca. 70 cm ein. Man kann im Gewächshaus am besten ein Seil oder einen Draht spannen, an denen die Pflanzen hoch wachsen können. Um eine Kreuzbestäubung so weit wie möglich zu vermeiden, stellen Sie die Melonenpflanzen nicht in die Nähe von Gurke und Kürbis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Purple Queen","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Frostempfindlich. Düngung nicht nötig. 25°C für die Keimung ideal. Temperatur sollte aber min. über 10°C liegen. ","description":"Die Buschbohne 'Purple Queen' ist eine frühe violette Sorte mit runden Hülsen, die sich beim Kochen grün färben. Wird ca. 30 - 40 cm groß. Die attraktiven Hülsen sind zart und fadenlos. Sie werden etwa 15 cm lang. Ausgereift bilden sich braune Bohnen. Hervorragender Geschmack. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"White Wonder ('Albino', 'Mezzo Lungo Bianco')","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Regelmäßig gießen. Windgeschützter Standort. Rankhilfe möglich. Auspflanzen unter Mulchfolie hält die Erde warm, Feuchtigkeit im Boden und beugt Unkräutern vor. Jungpflanzen vor Aussaat ins Freiland etwas abhärten. Gurken mit nicht zu kaltem Wasser gießen.","description":"Alte Freilandgurkensorte, die erstmals 1893 in New York dokumentiert wurde. U.a. als „Albino“ oder „Mezzo Lungo Bianco“ bekannt. Rarität, mit Krankheitsresistenz. Sehr guter, milder Geschmack, knackig, pastellfarben von schneeweiß bis creme, leicht stachelig. Bis zu 20 cm lang. Je älter die Früchte, desto weißer die Farbe. Auch zum Einlegen geeignet. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Duplika","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach ca. 8 - 14 Tagen bei ca. 15 - 22°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln. Bei Trockenheit gut wässern. ","description":"Dunkelgrüne, weißkörnige Buschbohne. Entwickelt einen standfesten Hochbusch. 15-18 cm lange, runde, fadenlose Hülsen. Zum Einfrieren geeignet. Knackig, frischer Geschmack. Resistent gegen Brennflecken und Gewöhnliches Bohnenmosaikvirus. Tolerant gegen Schwarzbeinigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Norddeutscher Winterrogen ","latinName":"","description":"alte Sorte, friert im Winter nicht ab und kann im Frühjahr eingearbeitet werden. Wirkt Nährstoffverlusten über Winter entgegen. Breitwürfig säen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":29,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cacafad76520974817bc0b30a21a0386.jpg"},{"name":"Lange Rote","latinName":"","description":"Lauchzwiebel mit langen roten Schäften\n\ns Apr- Aug. 40x5","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"St. Blaise","latinName":"","description":"Robuste, mittelgrüne Sorte mit länglichen, selbstschliessenden Köpfen. Festes Blatt, rasch wachsend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Regenbogen-Mischung","latinName":"","growingTips":"In fein gelockerter Erde, direkt im Freiland säen. Rgelmäßig gießen. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege vermeiden. Sobald die Pflanzen 3 richtige Blätter haben, auf 5 cm und dann auf 8 cm ausdünnen. Gegen Wühlmäuse und Karottenfliegen hilft es in die Zwischenreihen Zwiebeln, Knoblauch oder Blumen wie Tagetes oder Calendula (Ringelblume) zu säen. ","description":"Diese französische Mischung von Karotten \"Carottes Arc En Ciel“ enthält 10 verschiedene Sorten mit den unterschiedlichsten Farben: Violett, Weiß, Gelb, Orange und Rot. “Cosmic Purple”, “Purple Dragon”, “Weiße aus Küttingen”,“Gelbe aus Doubs”, “Lagerkarotte Colmar”, “Frühe von Nantes”, “Little Fingers”, “Atomic Red”, “Halblange aus Danvers”, “Gniff”. (von gruenertiger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/082fa76e07f211f0ced6b860d54bebc5.jpg"},{"name":"Auslese Sehr Früh (SAT 21)","latinName":"","description":"Eine weisse, flachrunde Sorte mit mittelstarkem Laub die sich schnell entwickelt und für alle Anbauzeiträume ausser dem Hochsommer geeignet ist. Sie hat eine geringe Neigung zum Platzen und zur Violettverfärbung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ed15627b5f6cbcd4802cff9fa879392.jpg"},{"name":"Country Taste","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Eine hervorragende F1-Hybride mit bis zu 500 g schweren Früchten. Die dunkelroten, saftigen, gerippten Fleischtomaten sind auch bei Vollreife noch gut schnittfest und von prima Geschmack. Wird bis zu 2 m groß. Diese Sorte besitzt wertvolle Resistenzen gegenüber mehreren Krankheiten und Schädlinge und eignet sich für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Feinröhrig","latinName":"","description":"Schnittlauch darf in keinem Garten fehlen. Er gedeiht in jedem Gartenboden an vollsonniger oder halbschattiger Stelle. Im Winter am Fensterbrett getrieben, liefert er ständig frisches Grün.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Brauner Winter (Brune d'Hiver)","latinName":"Lactuca sativa","description":"Rotbrauner Winterkopfsalat mit etwas kleineren Köpfen. Robust, insbesondere auch für raue Lagen geeignet. Alte und seltene Butterkopf-Salatsorte für den Überwinterungsanbau.\nAlternative Kurzkultur: Aussaat (Voranzucht) im Februar oder im Freiland März, Pflanzung\nim März - April, Ernte Mai-Juni","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Grüner aus Maria Lankowitz","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Vorkultur Anfang Februar bis Ende März und von Mitte Juli bis Ende August ","description":"Der Salat stammt aus Maria Lankowitz in der West-Steiermark und wurde früher auf der „Huabn auf da Alm“ angebaut und noch heute wird er dort vermehrt. Der mittelgrüne Krachsalat mit grob blasigem Blatt ist kopfbildend und von mittlerer Festigkeit. Typisch für diese Sorte ist auch der rötliche Anflug am Blattrand.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/78ce0d5c7169a648c283c7c7122960c3.jpg"},{"name":"Peach Melba","latinName":"","growingTips":"Düngung nicht notwendig, Dunkelkeimer","description":"Cremefarbe Blüten mit roten Tupfen\n\"Peach Melba\" ist eine attraktive und niedrig wachsende Neuheit, die mit cremegelben Blüten beeindruckt. Die Blüten wachsen frei über dem Laub und hübschen jede unschöne Gartenfläche auf. Kapuzinerkresse ist eine anspruchslose Sommerblume, die in Balkonkästen, Ampeln und Beeten ihre dekorative Wirkung entfaltet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Jackpot F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Kompakte, attraktive, dornenlose Topfsorte. Hoher Ertrag. Dunkle, purpurrote kleine Früchte, Fruchtgewicht ca. 80 g. Silberfarbenes Laub mit dunkelvioletten Blüten. Wuchshöhe 50 - 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Zitronentraube ","latinName":"","growingTips":"Ausgeizen","description":"Zitronengelbe Früchte \nAngenehm säuerlich \nBlüten duften nach Zitronen \nCa 20g Fruchtgewicht","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Masquerade","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Sonnig","description":"Sehr schönes Farbspiel beim Abreifen. Erst ganz helles grün, dann lila, danach hellgelb, orange und schließlich rot. Angenehme Schärfe.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"African Blue","latinName":"Ocimum kilimandscharicum x basilicum","growingTips":"Lichtkeimend (nur andrücken), Keimtemperatur ca. 22 Grad, Rückschnitt im Frühjahr (nicht ins alte Holz) und anschließend regelmäßig düngen.","description":"Kreuzung von rotem Basilikum mit Kampferbasilikum. Der Geschmack ist eine Mischung aus Kampfer und Vanille, frisch geerntet am besten, etwas herber, eignet sich dennoch bestens zum Würzen von mediterranen Speisen, Tomatensuppe oder klassisch zu Tomate-Mozzarella. Die rosa Blüten sind essbar, dekorativ und locken Bienen an. Mehrjährig wenn frostfrei. Vermehrung durch Stecklinge oder Samen (wenn diese ausgebildet werden). Im Winter gefallen ihm Temperaturen um die 10°C und die Räume sollten hell sein. Gute Pflege lässt die mehrjährige Pflanze im Laufe der Jahre zu einem stattlichen Büschchen von immerhin ca.80 cm heranwachsen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Gefüllte Mischung Centaurea cyanus","latinName":"","growingTips":"Sonnige bis halbschattig, humoser, lehmiger Boden","description":"Keimung 14-20 Tage bei 18°C, Vorkultur oder Direktsaat, feucht halten, nach 4 Woche auf 15 x 25 cm vereinzeln, Wuchshöhe ~ 90 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50f98a185b87adb73be9e2307ecd5354.jpg"},{"name":"Stiefmütterchen Schweizer Riesen Mischung","latinName":"Viola wittrockiana","growingTips":"- Vorkultur in Aussaatgefäßen empfohlen","description":"- Zweijährige Gruppenpflanze für Beete, Rabatten, Schalen und Balkon\n- sehr große Blüten\n- verschiedenfarbig mit Auge","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae177585f1a958482a4d3f579c291166.jpg"},{"name":"Ballet","latinName":"","description":"Sommerspinat mit langer Aussaatperiode und sicheren Erträgen. Dunkelgrüne, glatte, große Blätter. Resistent gegen Falschen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Tabasco ","latinName":"Capsicum frutescens","description":"'Tabasco' bringt viele leuchtend rote, längliche Früchte hervor. Ihr scharfer Geschmack ist einfach unverwechselbar. Die Sorte wächst aufrecht und strauchartig und erreicht Größen von bis zu 2 m, sowie Breiten von etwa 60 cm. Die Pflanzen können aber auch platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Kral Russian","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Imperial Crown","latinName":"","description":"Imperial Crown ist eine Pastinakensorte aus Großbritannien, die Wurzeln schmecken süßlich-würzig. Oben sind die Wurzeln breitgeschultert nach unten hin schmaler werdend, konisch geformt.\nOb roh als fein geraspelter Salat oder kurz gebraten, diese Pastinaken schmecken auf jede erdenkliche Zubereitungsart.\nAusgesät wird in 1 - 2 cm tiefe Rillen, die Samen werden nur leicht angedrückt. Pastinaken haben ähnliche Ansprüche wie Möhren und benötigen einen lockeren, humusreichen Boden. Sind die Pflänzchen gekeimt, können sie sich selbst überlassen werden, sie stehen jedes Wetter durch.\nIm Oktober sind die Pastinaken erntereif, können aber im Beet verbleiben, denn die Pflanzen sind winterhart. Ein Gemüse für den Wintergärtner, der sich frisch holt, was gerade gebraucht wird","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Alberello di Sarzana","latinName":"","growingTips":"Aussaat für Jungpflanzen Anfang-Mitte April (12 - 26 C°) bzw. ca. 4 Wochen bis zu Auspflanzung ausrechnen. Auspflanzen wenn Frostgefahr vorbei ist. Die Pflänzchen sind dann stärker und auch nicht so eine leichte Beute für die Schnecken. Regelmässige Ernte der kleineren Früchte ist wichtig, damit die Pflanzen immer wieder neue Blüten bilden können.","description":"Traditionelle Zucchini Sorte aus (Nord-)Italien. Die Früchte sind marmoriert, hell und keilförmig und werden meisten klein bei einer Länge ca.15-20 cm geerntet (werden bis zu ca. 50 cm/2 Kg). Feine feste Konsistenz des Fruchtfleisches, Geschmack nussig. Reichtragend und offen wachsend. Pflanze wächst buschig/nicht rankend, blüht früh und reichlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Augspurger","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Niedriger Wärmebedarf, mittlerer Nährstoffbedarf.","description":"Frühe Sorte mit eher längerer Entwicklung im Typ Multiblattsalat. Dadurch, dass kein Kopf gebildet wird, stehen die Blätter dicht, aufrecht und zerfallen beim Schnitt in gleichgroße Blätter. Zart im Biss. Spätschießend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Gelbe von Thun","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-15 Tagen bei 20-26°C. Die Gelbe von Thun stammt ursprünglich aus der Schweiz und ist daher bestens für die Freilandhaltung geeignet. Trotz ihres Herkunftsgebietes ist es wichtig, sie langsam an unsere Witterung zu gewöhnen. So kann sie nach den Eisheiligen, ab Mitte/Ende Mai tagsüber Draußen und nachts im Haus stehen. Die Gewöhnungsphase sollte etwa 7 Tage dauern bevor sie ab Ende Mai komplett nach Draußen umzieht. Um die Pflanze witterungsbedingt bei Bedarf in wärmere Räume transportieren zu können, kann eine Topfhaltung von Vorteil sein. Weitere Anabutipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die Stabtomate Gelbe von Thun ist eine sehr frühreifende, robuste und fruchtig schmeckende Tomaten Sorte mit einer erfrischenden Säure. Die Gelbe von Thun wird gerne für Salate oder für den direkten Verzehr verwendet. Die bis zu 50 g schweren Früchte erreichen einen Durchmesser von ca. 4 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Grünes Posthörnli","latinName":"","description":"Langsam wachsend und spät reifend, starklaubig. Die kurzen Hülsen dieser ursprünglich aus dem Rheintal stammenden Sorte sind hellgrün und stark gebogen. Sehr guter Geschmack im jungen Zustand.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Küsnachter","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: hoch, gedeckter Anbau sinnvoll","description":"Sorte aus den 30er Jahren des 20. Jhd. Flach gerippte, rote, aromatische Früchte, je nach Reifezustand etwas mehlig, voll fleischig. Regenschutz empfehlenswert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Odessa","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Wärmebedarf: frostempfindlich, Nährstoffbedarf: Düngung unnötig.","description":"Standfeste, reichtragende Sorte mit runden, mittelgrünen Hülsen. Einfach zu pflücken und mit längerem Erntefenster. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus und Brennflecken. Typ: Filetbohne (Buschbohne), Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre, Kornfarbe: weiss, Hülsenfarbe: grün, Hülsenlänge: 12-13 cm. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Halblange Turga","latinName":"","description":"Lange, gelblich - weiße Wurzeln und starkes Laub. Frosthart, kann bis im Frühjahr im Boden bleiben. Vorsicht vor Mäusefraß. Enger Stand führt zu vielen dünnen Wurzeln, zu weit werden sie schwammig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Wädenswil 6","latinName":"","description":"einmaltragend,  mittelgross, dunkelrot, mit herrlichem Waldbeeren-Aroma, Frischkonsum, Kuchen, Desserts, Konfitüre","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":45,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ikarus","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die leuchtend rote Farbe und der milde, aromatische Geschmack ist für diese saftige Fleischtomate charakteristisch. Sie bildet sehr große, gerippte und schnittfeste Früchte. Ikarus ist frühreif und bereits ab Juli zu ernten. Robust. Früchte mit einem Gewicht von 150-180 g. Nur 3 Früchte je Fruchtstand belassen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vera","latinName":"","description":"Saatgrüne, glänzende Rosetten. Unempfindlich für Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":27,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cd08cca522c7ba7897290e84582f58a1.jpg"},{"name":"Norvak","latinName":"","growingTips":"Auslichten (14 Tage nach Aussaat) fördert die Blattgröße","description":"mehltautolerante Sorte für den Sommeranbau, ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e8c76405bfa0fad209b294ec28fb155.jpg"},{"name":"Wertmut","latinName":"","growingTips":"einmal kaufen, immer haben","description":"mehrjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/60062d6f8aa0471f798dae983a0d46e8.jpg"},{"name":"Helichrysum italicum","latinName":"","growingTips":"Currykraut braucht wenig Pflege und keinen Dünger. Es mag warme Temperaturen und kann gut mit wenig Wasser auskommen.","description":"Das Currykraut eignet sich gut zum würzen oder als Tee. Am besten wird es nur kurz mitgelockt, da es schnell bitter schmeckt.\nVor der Blüte ab Mai, hat es das beste Aroma, lässt sich aber auch während oder nach der blühte \nernten.\n\nWenn man es trocknet schmeckt es sehr bitter. Kann aber als Trockenblume dekorativ verwendet werden.\n\nEs ist bis etwa - 5 Grad winterhart und sollte nur mit einem Schutz überwintert werden.\nAllerdings lässt es sich leicht über Samen oder Stecklingen vermehren.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9007c7bac933c12dfa490567163ba558.jpg"},{"name":"Pa63 RS-Pa-14.18 Roviga x","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Aussaat: Mitte bis Ende Februar.\nAuspflanzung unter Glas: Mitte bis Ende April.\nKeimtemperatur 22 Grad Celsius.\nAbstände unter Glas: 50 x 70 cm.\nSaatgutbedarf: 5 - 10 g/a","description":"In Sortenprüfung. Saatgut für den Versuchsanbau. Pflanzenstabilität und hohem Aufbau.\nBildet ca. 30 cm lange, von Dunkelgrün auf Rot abreifende Früchte mit süßlichem Geschmack.\nMitteldickes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Für Frischvermarktung und Verarbeitung (Ajvar). Gute Gewächshaussorte. Erntezeitraum nicht genau angegeben. \nBiologisches Saatgut von REINSAAT:\n- Samenfeste (offen abblühende) Sorten: weder hybridisiert noch gentechnisch verändert\n- Sorten, die sich besonders durch Geschmack und Nahrhaftigkeit auszeichnen\n- Sortenerhaltung und Sortenentwicklung unter hiesigen ökologischen, sozialen und ökonomischen Bedingungen.\n- Nachhaltiger Beitrag zur Pflanzenvielfalt","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ljubascha","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Sorte aus der Ukraine. Marmorierter Knoblauch mit lilafarbenen Streifen, die geschälten Zehen sind cremeweiß. Bekannt für seinen intensiven Geschmack, seine Robustheit (hohe Resistenz gegen Viren und Nematoden, einen kräftigen Wuchs und breite Blätter). Winterhart.  Bildet große Knollen und Zehen aus. Sehr gut lagerfähig. Bildet Brutzwiebeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Grit","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Der Anbau kann als Schnitt- bzw. Pflücksalat in kleinen Abständen oder im vorgeschriebenen Abstand zur Anzucht der Köpfe erfolgen. Den Boden nicht mit Stallmist düngen, da dieser Schädlingsbefall fördert.","description":"Grit ist eine Neuzüchtung mit stark glänzenden, tief-dunkelroten Blättern. Ein echter Hingucker auf dem Salatteller. Resistent gegen Falschen Mehltau der Rassen 1-16 und 18-24. Geeignet für den Freilandanbau von Frühling bis Herbst sowie im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd7549fd504e8e3c457ea12f87d5cf59.jpg"},{"name":"Smaragda","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Purple Frills","latinName":"","description":"Blattsenf mit feinen gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfefferigen Geschmack haben. Verzehr jungen wie im ausgewachsenen Stadium möglich. Aussaat ab Oktober ins Gewächshaus möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9028a583e8e965f4409cd2e31f6fe3be.jpg"},{"name":"Sweet million ","latinName":"","description":"Kirschtomatentyp. Hoher Gehalt an Vitamin A und C. Nach 5. oder 6. Blütenstand entspitzen. Süßer Geschmack. Wachsen an Stützen und Stangen. Warmer, windgeschützter Standort. Nährstoffreicher, humoser Boden. Für ausreichend Feuchtigkeit sorgen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Groot Zuckearfen","latinName":"Pisum sativum","description":"Über 2m hohe Sorte mit sehr breiten Hülsen, bis 1,8m abstützen. Saat vor Vögeln schützen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Lakritztagetes \"Dropshot\"","latinName":"","description":"Dekorative, feine dillartige Blätter mit intensivem Lakritzaroma. Verwendung für süsse und salzige Speisen, Salate und Tees. Ab Oktober zeigen sich kleine unscheinbare weisse Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Spartan","latinName":"","growingTips":"xxx","description":"Die Heidelbeere 'Spartan' ist die ideale Wahl für alle Liebhaber von köstlichem Beerenobst, die sich daran ohne großen Pflegeaufwand erfreuen wollen. Dieser Heidelbeerstrauch ist ausnehmend unkompliziert und eignet sich bestens für Gartenanfänger. Die kugeligen Beeren von Vaccinium corymbosum 'Spartan' präsentieren sich verlockend in kräftigem Blau und sind ab Mitte Juli erntereif. Sie sind fest, saftig, süß-säuerlich und überraschend groß. Die Ernte der Früchte ist ein unwiderstehliches Erlebnis. Die Beeren schmecken frisch vom eigenen Strauch geerntet unvergleichlich frisch und aromatisch. Die Heidelbeere 'Spartan' wächst als Halbstrauch auf eine Höhe von 140 cm bis zu zwei Meter. In der Breite entwickelt sich die Pflanze auf einen bis anderthalb Meter. Ein imposanter Anblick, der typisch ist für die Amerikanische Heidelbeeren, zu denen 'Spartan' zählt. Sie entwickeln sich höher als ihre anderen Artverwandten. Diese Heidelbeer-Sorte fruchtet am zwei- und dreijährigen Trieb. Im ersten Jahr empfiehlt es sich, durch einen leichten Schnitt das Verzweigen anzuregen. Ist die Pflanze älter und gut verzweigt, ist es ausreichend, ab und an altes Holz komplett rauszuschneiden. Dann bilden sich neue Triebe und die Heidelbeere überaltert nicht. Für ein gutes Befruchten pflanzt der Gärtner unterschiedliche Sorten in die Nähe der selbstfruchtenden Vaccinium corymbosum 'Spartan'. Ein vollsonniger Standort fördert den Fruchtertrag. Auch der Geschmack der Früchte profitiert von vielen Sonnenstunden, die Süße nimmt deutlich zu. Das Fruchtfleisch der rundlichen, dunkelblauen Früchte ist weiß. Nur die Fruchtschale enthält die blau färbenden Anthocyane. Verlockend leuchten die Heidelbeeren zwischen dem Laub hervor. Die Beeren sind auf kurzen Stielen in einer Traube angeordnet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":44,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Racer F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Vor Schnecken schützen. Geerntete Kürbisse nach Möglichkeit noch 2-3 Tage in der Sonne reifen lassen. Trockenen lagern. ","description":"F1-Hybrid. Laternenkürbis. Beliebt. Ertragreich. Flachrunde, uniforme, gerippte, orange Früchte. Ca. 4-6 kg. Typischer Halloween-Kürbis. Schwach rankend. Kompakter Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e096a0c30baae390dc5f1cbf76ffdf55.jpg"},{"name":"Cornichon Rita","latinName":"","growingTips":"Die Gurke hochranken oder beim Hochbeet runterhängen lassen, so können die Gurkenpflanzen im 15-20cm Abstand gepflanzt werden.","description":"Die Essiggurke 'Rita' (Cucumis sativum) ist eine sehr ertragreiche Sorte, welche nicht bitter wird und Resistenzen gegen verschiedene Gurkenkrankheiten aufweist. Die Samen können ab April im Topf vorgezogen werden und im Mai in das Freiland ausgepflanzt werden. Die Keimdauer beträgt 4 - 8 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/23063e2d1076aef0f9ea4428e4c6ddb4.jpg"},{"name":"oranger Zwerg","latinName":"","description":"kleinfrüchtig\nAb April 2 Korn in 10cm-Töpfe, mit Glas decken und warm stellen.\nAb Mitte Mai in humusreichen, gut gedüngten Boden. Benötigen viel Wasser. Gut zur Beschattung von Koposthaufen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a68fb4d68a4617e38b327ba382443d2.jpg"},{"name":"Himbeerrote Zuckerpflaume (Sacharnaja Sliva Malinovaja)","latinName":"","growingTips":"Aussaht erfolgt in sterile nährstoffarme Erde, am besten nehmen Sie eine Aussaaterde. Man kann zu der Erde auch ein bisschen sterilen Sand dazu mischen. Die Erde sollte nur leicht feucht, nie zu nass sein.","description":"Früh reifende sehr ertragreiche gute pflaumengroße russische Eiertomate. Zuckerpflaume in rot. Pflanze ist ca. 150-170 cm hoch, sehr robust.  Früchte sind himbeer-rot, saftig, mild-süss, wiegen ca. 20-50 Gramm, sind ca. 4-5,5 cm lang, oval.\n2 bis 3 Stämme belassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Troy F1","latinName":"Allium cepa","description":"'Troy F1' ist eine goldgelbe, runde feste Zwiebel mit weißem Fleisch. Die Zwiebeln reifen gut aus, sind sehr haltbar und besitzen eine besonders lange Lernfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Echter Wermut Absinth","latinName":"","growingTips":"- neutral bis alkalischer Boden","description":"grau-grünes Laub, gelbe Blüten, Lichtkeimer, hält Ameisen, weiße Fliegen und Blattläuse fern","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/60062d6f8aa0471f798dae983a0d46e8.jpg"},{"name":"Yellow Brandywine / Grappa Gialla","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Brandywine Yellow Tomate ist eine der leckersten gelben Tomaten, die es gibt. Sie gehört zu der US-amerikanischen Familie der Brandywine-Tomatoes, die sich durch einen intensiv fruchtigen Geschmack auszeichnen. Die ertragreichen Pflanzen entwickeln saftige, flachrunde, goldgelbe Fleischtomaten mit einer dünnen Haut, die bis zu 400 g schwer werden können. Die Pflanzen werden ca. 100-120 cm groß, sind ertragreich, robust und kältetolerant und bilden auch bei niedrigeren Temperaturen noch Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7107482110bfe7458f91c81e0d73c21e.jpg"},{"name":"Valdor","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-25°C. Horstsaat 40x40 cm mit 3-5 Körnern. ","description":"Eine ertragreiche, fadenlose Sorte mit gelben Hülsen. Heute auch unter Dior zu finden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3aa39c39454e20ac8328eb97cd71960d.jpg"},{"name":"Pfälzer Juni","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung ab 10°C. Vorkultur möglich. Nicht in nasse, kalte Böden aussäen. Warme, windgeschützte Lage. ","description":"Sehr frühe, fadenlose Schwertbohne. Bildet zarte, fleischige und breite Hülsen und liefert hohe Erträge. Nordstern-Typ. Robuste Sorte. Erntebeginn schon nach 6 Wochen. Für Bohnengemüse, Salate, zum Einmachen und Einfrieren. Von Dürr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Diplom","latinName":"","description":"Die runden Früchte dieser Salattomate sind ca. 90g schwer. Stabtomaten werden etwa 2m hoch und brauchen Halt an Stäben oder Spiralen. Regelmäßiges ausgeizen verbessert die Fruchtgröße und die Ausreifung. Tomaten lieben eine nährstoffreiche Erde. Regelmäßige Wasser- und Düngergaben, sowie ein sonniger, geschützter Standort erhöhen den Ertrag. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins geschützte Freiland verpflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Alpenaster Lightblue","latinName":"","description":"Die Alpenaster ist eine langlebige Rabatten- und Schnittstaude mit früher Blüte. Sie eignet sich daher und aufgrund ihrer Höhe von 30 cm ideal für Steingärten, Einfassungen und Gefäße. In Schalen oder kleine Töpfe ausgesät, muss sie nur dünn mit Erde bedeckt, angedrückt, angegossen und bis zum Auflaufen feucht gehalten werden. Die mehrjährige Alpenaster liebt einen lockeren, humosen Boden in sonniger, halbschattiger Lage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":2,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Bosque Blue Bumblebee","latinName":"","growingTips":"Aussaht erfolgt in sterile nährstoffarme Erde, am besten nehmen Sie eine Aussaaterde. Man kann zu der Erde auch ein bisschen sterilen Sand dazu mischen. Die Erde sollte nur leicht feucht, nie zu nass sein.","description":"Die Bosque Blue Bumblebee ist eine seltene, wunderschöne, kleine Salattomate aus den USA. Ihre Früchte sind leuchtend gelb mit blau-violetten Schultern. Sie werden zwischen 20 und 40 g schwer und haben ein tolles süß-fruchtiges Aroma. Ihre Wuchshöhe kann bis zu 2,00 m betragen.\n\nUm ihr volles Aroma zu entfalten, benötigt die Bosque Blue Bumblebee einen warmen, sonnigen Ort im Gewächshaus oder geschützten Freiland, kann aber auch problemlos im Kübel auf überdachtem Balkon/Terrasse angebaut werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Metschta Ljubitelja","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Samen benötigen zum Keimen einen warmen (empfohlene Keimtemperatur: 20-25 Grad), hellen und geschützen Ort. Achtung: Die Pflanzen vertragen absolut keine Zugluft! Am besten eignet sich hier eine warme Fensterbank auf der Südseite.","description":"Eine alte russische Fleischtomate.\n\nDiese vorzügliche aromavolle ertragreiche Sorte hat plattrunde gerippte satt-rote Früchte von unterschiedlicher Größe, viele davon sind groß und sehr groß, wiegen bis ca. 600 Gramm.\n\nPflanze verträgt gut mehrere Triebe, Früchte werden dann aber kleiner. Wenn Sie noch nicht so viel Erfahrung mit Tomaten haben, dann zuerst nur mit einem Stamm ziehen oder nur einen zusätzlichen Trieb belassen, restliche Seitentriebe entfernen. Bei feuchtem und kühlem Wetter weniger Triebe belassen so dass die Luft zwischen den Pflanzen gut zirkulieren kann. (Von Irinas-Shop).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vietnamesische","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Für eine erfolgreiche Anzucht von Chilis ist ein beheizbares Zimmergewächshaus mit Beleuchtung empfehlenswert. Chilisamen keimen zuverlässiger bei 25 °C bis 28 °C. Bei Temperaturen unter 25 °C sinkt die Keimquote. Schon bei 18 °C müssen Sie damit rechnen, dass kein Chilisamen anfängt zu keimen.","description":"Ab Mitte Juli / August können die gelb-roten Früchte geerntet werden. Sie sind aromatisch und extrem scharf im Geschmack. Unter optimalen Bedingungen wächst die Sorte aufrecht und erreicht Größen von bis zu 1 m, sowie Breiten von etwa 50 cm. Dieses Gemüse kann auch platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden. Aus dem Vietnam Chili lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten, aber auch köstliche Suppen oder raffinierte Dips.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Novosibirskij","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Paprikasamen keimen viel länger (sogar 2-4 Wochen). Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren bei 2-4 ersten richtigen Blätter. Paprika braucht Wärme, viel Stickstoff (Hornspäne, Hornmehl, Humus, Kompost, Mist, auch Blaukorn, wenn Sie nicht nur biologisch arbeiten) und regelmäßiges Gießen. Bei Topfkultur ist ratsam Hornmehl und Hornspäne zur Erde dazu mischen.","description":"Novosibirskij (Russ: Aus der Novosibirsk)\n\nFrühe Paprika. Stammt aus Sibirien. Süß, robust, wirklich gut.  Keimung bis zur Ernte ca. 100-120 Tage. Pflanze ist niedrig, kompakt. Rote Früchte sind ca. 8-10 cm lang, Durchmesser ist ca. 4-5 cm, wiegen ca. 55-75 Gramm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sweet Cayenne","latinName":"Capsicum annuum","description":"Ertragreiche, robuste, sehr süße, aromatische und sehr lange Peperoni. Die roten Früchte können bis zu 50 cm lang werden und sind fürs  Rohessen, Einlegen und Trocknen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Golden Calwonder","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Ein Vorquellen der Samen wird manchmal auch empfohlen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus. Eine Stütze ist sinnvoll. ","description":"Blockige, dickwandige, gelbe Paprika, sehr süß und aromatisch, bis ca. 10 cm lang. Ertragreich und ziemlich anspruchslos. Entwicklungszeit ist ca. 73 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Egitto Migliorata","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab März geschützt und ab Ende April bis Ende Juni in Freiland. Keimtemperatur und für optimales Wachstum 15-20°C, mindestens 7-8°C für gutes Wachstum. Durchlässigen, am besten sandigen humosen Boden und ausreichend Wasser. Rote Beete verträgt auch einen leichten Frost. Geerntet wird von Juni bis Anfang Oktober. \n","description":"Frühreife Sorte mit mittelgroßen plattrunden rot-violetten Rüben. Zart, süß und schmackhaft.\nTeilweise mit der Sorte 'Ägyptische Plattrunde' gleichgesetzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Gaudry","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Aussaat alle 2-4 Wochen für eine fortlaufende Ernte. Keimung bei min. 5°C. Neigt bei zu hohen Temperaturen zum Schießen. ","description":"Frühreife, sehr beliebte, robuste Sorte mit runden, roten Radieschen mit weißer Spitze. Gut schmeckend, zart, knackig, fest. Für die Frühjahrs- und Herbstaussaat. (Quelle: irinas-shop.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Generoso","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Aussaat auch von September bis November fürs nächste Frühjahr möglich. Im Frühjahr oder im Spätherbst die ausgesäten Erbsen mit einer Mulchschicht oder Vlies bedecken. Keine Staunässe und nicht allzu windig. (Von irinas-shop.de)","description":"Frühreife, buschige, ertragreiche Erbsensorte, die ca. 1,1-1,2 m hoch wird. Hellgrüne, leicht gebogene, ca. 8-9 cm lange Hülsen mit ca. 8-9 Erbsen. (Von irinas-shop.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Purple King","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-20°C. Kann ab 10°C ausgesät werden. Weniger kälteempfindlich als andere Sorten. ","description":"Violett-blaue, köstliche, frühreife Sorte. Wird ca. 50 cm hoch. Kräftig und ertragreich. Hülsen sind rund, fleischig, zart, fadenlos, ca. 12-16 cm lang. Kerne creme-gelblich. Die Hülsen werden während des Kochens grün. Hülsen dürfen nicht roh gegessen werden!\n\nAussaat April bis Juli ab Bodentemperatur von ca. +10°C wenn Frostgefahr endgültig vorbei ist. Buschbohnen gedeihen am besten in sandigem Lehm oder einfach in einem humosen Boden. Die Erde sollte möglichst nicht austrocknen, da unter der Kruste im Boden ein Sauerstoffmangel entstehen könnte, was die Buschbohnen nicht mögen. Staunässe ist aber zu vermeiden. Sie sind wärme liebend und vertragen keinen Frost. Allerdings bei Temperaturen ab +30°C tragen sie weniger, weil da die Blütchen oder Hülsen abfallen könnten. Als Mischkultur sind Salat, Radieschen, Bohnenkraut und Endivie gut geeignet, dagegen eher ungünstig sind: Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Karotten, Porree, Erbsen, Fenchel. Auch wenn das alles nach viel klingt, sind die Buschbohnen eine eher unkomplizierte und dankbare Kultur. Und die eigenen Bohnen schmecken am Besten!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Rocquencourt","latinName":"Phaseolus vulgaris L.","growingTips":"Für fortlaufende Ernte zweiwöchigem Abstand aussäen. Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-25°C. \n","description":"Französische Buschbohne. Sehr frühreif, ertragreich und robust. Wird ca. 50 cm hoch. Hülsen sind gold-gelb, fast gerade, ca. 15-17 cm lang, fleischig, zart, fadenlos, mit dunklen Bohnen. Wachsbohne/Butterbohne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Platte Witte Mai","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Boneta","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen ab einer Höhe von 10 cm. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen.","description":"Milde, tschechische Zier- und Gemüsepflanze. Kompakter Wuchs. Für Kübel und Freiland. Frühblütler und schnelle Fruchtbildung. Ertragreich. Früchte reifen von cremefarbenen und hellgrünen zu rot ab. Ca. 100 g schwere Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sharan F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Industra","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Lange Oberlaaer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Sioux","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Boretta","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"In warmen, nicht frisch gedüngten Gartenboden aussäen. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Vor Vogelfraß schützen. Rankhilfe empfohlen. Gleichmäßig feucht halten. Ernten solang die Körner noch weich und süß sind. ","description":"Mittelfrühe Markerbse. Ertragreich. Wird ca. 65 cm groß. Sehr feines Laub und paarig angeordnete Hülsen. Gleichmäßig große Körner. Zum Einfrosten ideal. Süßer, aromatischer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Samson","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Ronde Witte Roodkop","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Langer Schwarzer Winter","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Positano","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Bird-Type-Chili. Aufrecht wachsende Fruchtstände in Büscheln stehend. Von Grün auf rot abreifende, ca. 6-8cm lange und ca. 2cm breite Früchte. Unausgereift Fruchtbüschel reifen nach der Ernte nach. Ideal für Vermarktung, da in Büscheln geerntet werden kann. Gut zum Trocknen und zur Chili-Pulververarbeitung geeignet. Schärfegrad: 6.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9b563fb9436672eabf370b8db9954501.jpg"},{"name":"Pink Thai Egg","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f8546d34aea11813cf06c218fe4594bd.jpg"},{"name":"Yellow Stuffer","latinName":"","description":"ab Mitte Mai ins Freiland versetzen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sensor (Typ Presto)","latinName":"Allium cepa","description":"Bildet schöne, gelbe Zwiebeln, kann aber auch schon im Frühling mit noch grünem Laub geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Olivia F1","latinName":"","description":"Schnellwachsender kohlrabi","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Pikantus","latinName":"Origanum majorana","description":"Würzkraut für Fleisch, Eintöpfe, Pilze, Hülsenfrüchte, hilft gegen Ameisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/81691847e19ea731b30b0c91a0563dc0.jpg"},{"name":"Etagenzwiebel / Luftzwiebel","latinName":"Allium viviparum","description":"Diese Art hat ihren Ursprung im sibirischen Raum, deswegen liebt die Pflanze ein kühleres Klima. Sie bildet an den Enden ihrer Stängel keine Blütenansätze, sondern kleine Brutzwiebeln aus, das nennt man auch Scheinblütenstand. Die Brutzwiebeln (Bulbillen) können in mehreren Etagen wachsen, daher der Name. Diese Zwiebelchen können roh gegessen oder gekocht/gebraten werden. Sie sind auch als Schnittlauchersatz gut geeignet. \nVon April bis Oktober kann man von den Luftzwiebeln sowohl das Laub und ab Ende Juli auch die scharfen Brutzwiebeln mit ihrem Austrieb verwenden. Die Luftzwiebel ist winterhart und erreicht eine Höhe bis 70 cm. Die Brutzwiebeln sind gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Jalapeno Ruben","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Erst nach dem letzten Frost auspflanzen, bei kalten Nächten mit Vlies abdecken.","description":"Sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili. Früchte ca. 7 cm lang mit abgerundeter Spitze, rotreifend. Für unter Glas und Freilandanbau. Verkorkungen an den Früchten sind sortentypisch! Fruchtig-angenehme Schärfe. Schärfegrad: 3 (0=mild bis 10=extrem scharf)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Bellarubin ","latinName":"","description":"Kräftig wachsende, normalfrüchtige Tomate mit relativ großen, rundovalen, dunkelrot-braun abreifenden Früchten. Fruchtgewicht 80-90 g. Hohes Ertragspotenzial, sehr gleichmäßige Ernte bis zum Ende der Kultur. Ausgewogen-aromatischer Geschmack.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Hirschhornwegerich / Hirschhornsalat","latinName":"Plantago coronopus","growingTips":"Hirschhornsalat lässt sich in Beeten, Töpfen, Balkonkästen oder Kübeln kultivieren. Während der Keimzeit gleichmäßig feucht halten! Keimung bei einer Temperatur von 12 bis 18 °C nach etwa 8 bis 14 Tagen. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat genießen. Damit sich laufend neue Blätter bilden können, die inneren Blätter (Herz) nicht ernten.","description":"Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jahrhundert in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, deren Form an Hirschgeweih erinnern. Rosettenfömige, 20-30 cm hohe Salatpflanze. Langsame Anfangsentwicklung, später wüchsig und sehr gesund mit sehr hohen Erträgen. Mehrfacher Schnitt möglich, sehr frosthart, mehrjährig. Pflanzung empfohlen. Als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Würziger, angenehm säuerlicher, schwach salziger Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Erdbeerhimbeere","latinName":"","description":"Ein echter Exot ist diese ursprünglich aus Japan stammende, eher mit der Himbeer-Pflanze verwandete Frucht. Erdbeere und Himbeere scheinen hier, zumindest optisch, auf geniale Art und Weise zu einer Sorte kombiniert. So liefert Ihnen die Erdbeerhimbeere bis zu 5 cm große Früchte. Die großen roten Beeren schmecken angenehm süßlich und lieblich, da sie nicht die Fruchtsäure reiner Himbeeren aufweisen. Eine sehr pflegeleichte und robuste Sorte, die schnell dichte Teppiche bildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Autumn Amber","latinName":"","description":"Die auffallend gelbe Farbe, das herrliche Aroma und die leichte Ernte der stachellosen Himbeere Autumn Amber nicht mehr missen wollen! Gleich in einer Vielzahl werden Ihnen die Goldstücke dann im Spätsommer begegnen. Lange Erntezeit. Auf abgetragener Ernte folgt ein kompletter Rückschnitt gefolgt von einem neuen Austrieb.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Crown Prince F1","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Windgeschützter Standort. Auch gut auf dem Komposthaufen. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"F1-Hybrid. Blaugraue, flachrunde, gerippte, 3-4 kg schwere Früchte. Hell oranges, festes Fruchtfleisches mit nussigem Geschmack. Robust. Geeignet für den Frischverzehr und die Lagerung. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Sunviva","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Für den Freilandanbau geeignet. Pflanzung im Beet oder im Eimer mit mindestens 8 l. Keimung nach 8-15 Tagen bei 20-25°C. Nach dem Pikieren bei ca. 16-20°C weiterziehen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Benötigt eine Stütze und sollte regelmäßig ausgegeizt werden. ","description":"Sehr aromatische, süß-saftige Cocktailtomate fürs Freiland. Wird als Stabtomate ein- oder mehrtriebig gezogen. Bildet leuchtend gelbe Früchte an schönen, kurzen Trieben. Fruchtgewicht: ca. 20 g. Frühreif. Robust und wüchsig. Wird ca. 1,5-2 m groß. Hohe Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule. Eine Kultur im Topf oder Kübel ist möglich. Das Saatgut ist Open-Source. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bcfe584395c1532271ffe0d7c42fb7e4.jpg"},{"name":"Casper","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"14 tägig düngen sobald Fruchtansatz erkennbar. Bestäubung per Hand unterstützen erhöht den Ertrag","description":"Die Aubergine `White Casper` ist eine ausgezeichnete, glänzend weiße alte Sorte aus Frankreich. Die Auberginen sind länglich und werden bis ca. 15 cm lang. Sie haben einen hervorragenden intensiven Geschmack, leicht nach Pilzen. Allerdings sollten sie frisch verarbeitet werden, da sie im Kühlschrank braune Flecken bekommen können. Sie reifen relativ langsam, kommen aber mit etwas kühlerem mitteleuropäischem Wetter gut zurecht und tragen bis zum ersten Frost. Die Sorte bringt eine mittelfrühe Ernte und hat einen stabilen, eher breiter buschigen Wuchs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Italienisches Riesenbasilicum  ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Rywal","latinName":"","growingTips":"Das Auflaufen erfolgt bei 8°C, während der optimale Wachstumstemperaturbereich 15-18°C beträgt. Rübensämlinge sind frostempfindlich. Dieses Gemüse sollte auf humosen, kalkhaltigen Böden angebaut werden. Während der Keimungs- und Keimlingsentwicklungsphase ist eine gleichmäßige Bewässerung  erforderlich. ","description":"\"Rywal\" ist eine mittelfrühe Sorte, die längliche, zylindrische Wurzeln, die mit glatter und dünner Haut produziert, die aus süßem, köstlichem und saftigem Fleisch bestehen. Im Querschnitt ohne sichtbare Ringe gleichmäßig und intensiv dunkelrot gefärbt. Wurzeln mit einem Gewicht von 160-200g, die über den Winter gelagert werden können. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Black Turtle  ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Die Bohne 'Black Turtle' neigt leicht zum Ranken, benötigt jedoch keine Stangen. Nach dem Keimen anhäufeln. Kann auch in Horsten gesät werden. ","description":"Alte Sorte. Ursprung: Mittel-/Südamerika, ca. 1815. Bildet kleine, schwarze Bohnen. Wuchshöhe 40-50 cm. Meistens werden die Kerne verwendet. Trockenbohne. Ausgezeichneter Geschmack. Ertragreich und pflegeleicht. Für klassische Gerichten wie Suppen, Chilies und Bohnenmus. Bleiben auch nach dem Kochen schwarz. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Contender","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Bodentemperatur über 10°C bei Aussaat. ","description":"Von 1949. Buschbohne. Fadenlos, grün, früh. Ca. 16 cm lange Hülsen. Panaschiertes Korn. Robust, unanfällig, ertragreich. Zum Einfrieren geeignet. Ernte nach 52 Tagen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Wieringer","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus)","description":"Als Wieringer Boon, Wieringer oder Wirringer bekannt. Cremefarbene Bohne mit capuccinofarbenem Nabel. Alte Sorte aus den Niederlanden, eine eher kleine Bohne. Man verwendet die Kerne und Hülsen. Wuchshöhe 30 cm. Gute Resistenzen gegen Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Yin Yang","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Ernten wenn sich die Hülsen wie Pergament anfühlen. Eine gleichmäßige Bewässerung und ein geschützter, warmer Standort sind von Vorteil. In Horsten mit 5 Kernen 40×30 cm.","description":"Dekorative Buschbohne mit große, rundovale, schwarz-weiß gefärbten Kernen. Längsseitiger Farbverlauf in Wellenform. Guter Geschmack. Wird ca. 50 cm groß. Trockenbohne, Bastelbohne, Palbohne. Frühreif. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/636d51fc762a120de666cdd19b8945bc.jpg"},{"name":"Bohne (Feuerbohne)","latinName":"Phaseolus coccineus","growingTips":"Die Samen lassen sich trocknen und gut lagern. Kann auch auf dem Balkon angebaut werden. Feuerbohnen können vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden. Ein Vorziehen ist sinnvoll für eine frühere Ernte und um die Pflanze etwas vor Schnecken zu schützen. Keimung erfolgt nach ca. 7-14 Tagen bei 15-20°C. Eine Rankhilfe wird benötigt und sie können wie Stangenbohnen in Horstsaat gesät werden. Kann so auch als Sichtschutz eingesetzt werden. Kann bis im Juli ausgesät werden für eine durchgängige Ernte.  ","description":"Die Feuerbohne wird auch Wollbohne, Prunkbohne oder Käferbohne genannt und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie ist eng verwandt mit der Gartenbohne, hat aber den Vorteil, dass sie etwas toleranter gegenüber kühlen Sommern ist. Sie kann bis zu 7 m lang werden und wächst rankend/kletternd. Zwischen Juni und September findet man die intensiv roten, zwittrigen Blüten an der Pflanze. Sie benötigt eine andere Pflanze zur Bestäubung. Die Früchte werden bis zu 25 cm lang und beherbergen braun, rot, weiß oder schwarz und violett gemusterte Samen. Es können sowohl die Hülsen als auch die Samen verzehrt werden, allerdings nicht roh. ","origin":"Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Bulgarische Schneekönigin","latinName":"","growingTips":"Fisolen als auch die großen weißen Damen können verwendet werden. Die Samen lassen sich trocknen und gut lagern. ","description":"Sowohl die jungen Fisolen als auch die großen weißen Samen können gegessen werden. Die Sorte ist im ganzen Mittelmeerraum verbreitet und beliebt, in Griechenland kennt man sie unter dem Namen Gigantes.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Blaue Meerbarbe","latinName":"","growingTips":"","description":"Schillernd blaue Bohnenkerne! Sehr seltene Bohne, die zudem auch noch schillernd violett-blaue Bohnenhülsen bildet. Die Blüten sind aprikot, eine Farbe, die sonst nur bei Feuerbohnen vorkommt. Gegessen werden können sowohl die Hülsen als auch die getrockneten Bohnen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/43c1dd2a36fd572c21567377add52445.jpg"},{"name":"Buena Mulata ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur dünn mit Erde bedecken. Braucht Keimtemperatur von 22-28 grad. Hier wird eine Pflanzenheizmatte empfohlen. Keimdauer 8-21 Tage ","description":"Die Buena Mulata ist eine violette Chili mit länglichen Schoten. Auffällig ist auch das attraktive Äußere der ganzen Pflanze: das dunkelgrüne Laub hat violette Blattadern und aus den lila Blüten reifen die länglichen Chilis von dunkelviolett über goldbraun nach rot. Die Chilis sind dünnwandig und haben eine mittlere Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Cayenne Orange ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Im Haus vorziehen. Heizmatte und pflanzenlicht von Vorteil.","description":"Cayenne ist eine der am meisten verbreiteten Chili-Sorten weltweit und ein echter Gewürz-Klassiker. Ursprünglich stammt die Sorte aus Lateinamerika und wird hier vor allem als Cayenne-Pfeffer verkauft. Allerdings ist der Name etwas irreführend, da es sich eben nicht um (schwarzen) Pfeffer, sondern um Chilipulver handelt. Die Früchte der Cayenne Orange reifen in einem saftigen Orangeton ab. Wie alle Cayennes sind ihre Chilis schmal und mittelgroß und eignen sich wegen der dünnen Fruchtwand hervorragend zum Trocknen oder zur Herstellung einer zur Herstellung einer Ristra, wobei viele Schoten auf eine Schnur aufgefädelt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Dowinda","latinName":"","description":"Wüchsige, ertragreiche Lagersorte. Die Blätter haben eine kräftige Wachsschicht. Der fest geschlossene Kopf ist hochoval mit einem extrem kurzen Innenstrunk. Die Sorte ist gut lagerfähig. Geschmacklich vergleichbar mit Dottenfelder Dauer, aber vom Aroma etwas leichter und nicht so süß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/22ed1d15f4a9b47f0b50a273bede22ed.jpg"},{"name":"Porthos","latinName":"","growingTips":"Warme Voranzucht zur Vermeidung von Schossen","description":"Lichtkeimer, nur hauchdünn mit Erde bedecken!\nSchossfester Knollensellerie für alle Anbauzeiträume. Von Frühanbau ab März unter Doppelvlies bis zur Normalpflanzung im Mai bis Juni für Lagerung. Besonders robust gegen Septoria. Knolle rund und glatt mit heller Haut; Knollensitz mittelhoch, konzentrierter Wurzelansatz für leichte Ernte; Laub stark, lang und aufrecht. Kräftiger, aromatischer Selleriegeschmack. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3134c04457805e1648ced5bf37b3919.jpg"},{"name":"Berneck 2","latinName":"","growingTips":"Meist nur als Pflanze erhältlich. Pflanzzeit: im Frühling, da mehrmals tragende Sorte. Das Herz der Pflanze darf nicht mit Erde überdeckt werden. Die obere Fläche des Wurzelballens sollte bündig mit der umgebenden Bodenfläche abschliessen. Zu hoch oder zu tief gepflanzte Pflanzen wachsen weniger gut an und haben einen schlechten Stand. Den Wurzelballen vor dem Pflanzen gut wässern.","description":"Berneck 2 ist eine neue Schweizer Züchtung mit ausgezeichnetem Erdbeeraroma. Die stumpfkegeligen, mittelgrossen, festfleischigen, dunkelroten Früchte reifen von Juli bis Oktober. Mehrmals tragend. Mittelstarker und sehr gesunder Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Immi 11","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Altai-Lauch","latinName":"","growingTips":"sät sich selbst aus, produziert viele Samen, ist anfällig gegen Zwiebelrost;","description":"Altai-Lauch ist sehr robust und winterhart. Dicke, kräftige und aromatische Röhren, können sowohl roh, als auch gekocht verwendet werden. \n\n\nAussaat direkt an Ort und Stelle in guten, lockeren Boden. Dunkelkeimer, Aussaat von April - Mai. Anfangs feucht halten, später können die Pflanzen auch Trockenheit gut vertragen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Calvy","latinName":"","description":"Aussat bis zur Keimung feucht halten. Saat mit Vlies decken, schützt vor Bodenfliegen und fördert die Keimung. Junge Pflanzen anhäufeln","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Fritzens Maibohne","latinName":"Phaseolus coccineus","description":"Rotblühende alte Sorte aus Bern, mit violett gesprenkelten Samen. Verwendung als Suppenbohne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Berner Landfrauen","latinName":"","growingTips":"Bei einer Wuchshöhe von 15 cm Erde etwas anhäufeln und regelmäßig auflockern.\nSpeziell während der Blüten- und Hülsenbildung immer gleichmäßig feucht halten, um das Abfallen dieser zu verhindern.","description":"Eine sehr schmackhafte Sorte aus der Schweiz. Die Hülsen sind rund, fadenlos und grün mit violetten Sprenkeln.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"oestgoeta","latinName":"","description":"Ostgoeta Bodenkohlrabi mit glatter Schale, runder Form und festem, wohlschmeckendem Fleisch. Sehr unempfindlich auf Kohlhernie (Wurzelkrankheit)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Schmalz","latinName":"","description":"Kurze Kulturzeit, ertragreich, grünköpfig, gelbfleischig, ideale Nachfrucht auf Frühkartoffeln. Im Winterlager gut haltbar","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Weißer Pfirsich","latinName":"","growingTips":"Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Regengeschützter, luftiger Standort. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.","description":"Salattomate Weißer Pfirsich bildet flaumig behaarte, cremeweiß bis gelbliche Früchte, mit angenehm mildem, fruchtigem Geschmack und weicher Schale. Die ertragreiche Sorte liefert auch bei kalten Temperaturen leckere Früchte für den Frischverzehr. Die Pflanzen sind wüchsig und schlank mit lockerem Laub und bilden nur sparsam Seitentriebe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Karotten-Vielfalt","latinName":"","growingTips":"Mit Schutznetz vor der Möhrenfliege schützen.\nKeine frische Düngung.\nBei schweren Böden auf Dämmen bauen.","description":"Mischung aus orangenen, weißen, gelben und lilanen Möhren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Scharlachjuwel","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Bianca die diugno","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":35,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Matina ","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 18-25°C. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Sehr frühe Freilandtomate mit mittelgroßen (ca. 100g), leuchtend roten Früchten ohne Grünkragen. Platzfest und von sehr gutem, süßem Geschmack. 'Matina' ist wüchsig und witterungstolerant. Robust gegen die meisten Tomatenkrankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Bambara Erdnuss ","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 20 Grad nach 2 bis 3 Wochen ","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/375e63008b470319f9f8d4f303e2775c.jpg"},{"name":"Aroma Queen","latinName":"","growingTips":"Schnellwüchsig, flaches Wurzelwerk, braucht viel Wasser und Nährstoffe. Hohe Erträge, für Verarbeitung geeignet. Braucht lockeren, nährstoffreichen Boden - im Frühjahr mit Kompost und Hornspänen düngen","description":"Ertragreiche, unempfindliche Herbsthimbeere. Resistent und pflegeleicht. Schnellwüchsig. Ein Schnitt im Frühjahr erforderlich, stark wüchsig. Sonne bis Halbschatten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":47,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Fantasio F1","latinName":"","growingTips":"Kann nach Voranzucht ab Mitte Mai frostfrei ins Freiland verpflanzt werden. ","description":"Wohlschmeckende Tomatenzüchtung für das Freiland.  Hochtolerant gegen Kraut- und Braunfäule, resistent gegen Befall mit Nematoden, Platzer, Tomaten-Mosaikvirus und Fusarium.  Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ruhm von Enkhuizen 2","latinName":"Brassica oleracea var. capitata f. alba","growingTips":"Keimung in 6-12 Tagen bei 15-18°C. Dünn aussäen. Krautpflänzchen bis an die Keimblätter tief pflanzen. Für bessere Standfestigkeit anhäufeln. Durch Abdecken mit Folie kann die Ernte 1-2 Wochen vorverlegt werden. Das Weißkraut dabei an einem kühlen, frostfreien Ort lagern. Die Anbaufläche jährlich wechseln! Kraut liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden. Reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen. Unter einem Gemüseschutznetz anbauen. Die Ernte kann bis zum Frost erfolgen. ","description":"Mittelspäte Sorte, die große und feste Köpfe mit bis zu 5 kg Gewicht bildet. Weißkraut Ruhm von Enkhuizen 2 ist eine recht schnell wachsende Weißkohl-Sorte mit einer sehr guten Lagerfähigkeit. Die Ernte kann bis zum Frost erfolgen. Die Sorte eignet sich bestens zur Herstellung von Sauerkraut oder Weißkrautsalat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Samothrake","latinName":"","growingTips":"In kleinen Büscheln (2-4) pikieren","description":"In kleinen Büscheln aussäen (2-4)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34487db8ce7743457881b4ac5f5f2251.jpg"},{"name":"Express früh","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Black Zebra","latinName":"","description":"Saftige, wohlschmeckende, rote Früchte mit hell - und dunkelgrünen Längsstreifen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Edamame Green Shell","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Brunnenkresse ","latinName":"","growingTips":"Die Brunnenkresse überlebt dauerhaft nur in offenen Wasserflächen, im dauerfeuchten Schlammbeet oder im Wasserkübel. In Töpfen mit nährstoffreicher und humoser Erde benötigt sie ein Gefäß mit Wasser, in das sie gestellt und über das sie konstant mit frischem Wasser versorgt wird.","description":"Die mehrjährige, wintergrüne und krautige Wasserpflanze bildet zwischen 10 und 30 Zentimeter, zuweilen sogar bis zu 70 Zentimeter lange Stängel aus. Diese sind hohl, verzweigen sich stark und kriechen oder schwimmen auf der Wasseroberfläche.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Baby Spinat Toucan","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Winterkresse","latinName":"","growingTips":"Aussaattermin: Direktsaat von März bis September. Besonderheiten: kann mit Abdeckung überwintern. Vegetationsdauer: zweijährig.","description":"Würzige Salatpflanze mit kresseartigem, scharfem Geschmack. Auch Barbarakraut genannt. Kräftig grüne, wüchsige Blattrosetten, die mehrfach geschnitten werden können. 2-jährige, sehr frostharte Pflanze, ca. 30 cm hoch. Besonders für die Überwinterung im kalten Gewächshaus geeignet. Vitaminreich und appetitanregend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Wilder Porree ","latinName":"","description":"Die Porreestangen werden im 2. Herbst ca Bleistiftdick, bis zum Schießen beerntbar.\nIm 3.Hagr bilden sich an nicht geernteten Pflanzen neue Brutzwiebeln und im Boden knoblauchgroße Zehen, die auch gegessen werden können.\nAchtung, junge Pflanzen erscheinen anfangs wie Gras. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":52,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Larissa ","latinName":"","growingTips":"Der vitale, raschwüchsige Treibsalat Larissa bildet gut geschlossene, schwere Köpfe, neigt nicht zum Randen und Einbrennen und versorgt auch in der kalten Jahreszeit mit schmackhaftem Kopfsalat. Für beheizten und kalten Frühanbau unter Glas und Folie geeignet.","description":"Sehr frühe, mittelgroße, festkopfige Sorte.\nZum Keimen eher kühl stellen (12-16C)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Divino","latinName":"Lactuca sativa","description":"Lollo Rossa Typ mit tief weinroten, glänzenden Blättern mit besonderer Eignung für den Baby-Leaf-Anbau. Gute Textur der Blätter, aufrecht wachsend. Langsame Entwicklung, im Hochsommer schossempfindlich. Robust, wenig krankheitsanfällig, gutes Nachwuchsverhalten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sweet Dreams ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Sehr ertragreicher, früher Gemüsepaprika im Peperonityp: lange (bis ca. 15 cm), schmale Früchte, ca. 3 cm breit, spitz zulaufend, dünnwandig. Hellgelb, rot abreifend. Gut für den Freiland-Anbau geeignet. Unter Glas Auspflanzen schon ab März möglich. Milder Geschmack. (Von Bingenheimer Saatgut). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Festima","latinName":"","growingTips":"Unbedingt jung pflücken (ca, 20cm) sonst erschöpft sich die Pflanze","description":"Festima ist eine frühe und ertragreiche Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Ponderosa Pink","latinName":"","description":"Die Ponderosa Pink ist eine traditionelle Fleischtomatensorte aus den USA. Die Früchte reifen in einem schönen hellrot bis rosa, sind sehr saftig und mit viel Fruchtfleischanteil und wenig Samen. Sie haben einen milden, typischen Tomatengeschmack. Da sie recht fest sind, eignen sie sich gut für Salate, aber auch zum Kochen und Konservieren","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b5ebe60938c28ae4ef2d2746d8d3148a.jpg"},{"name":"Späths Alblinse 1","latinName":"","description":"Keimung: 15-20°C, 8 Tage\nSonnig und warm, Kalk- und lösshaltiger Boden\nLinsen brauchen eine Stütze\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/385f8b087529e8bcc49e3602b65ae388.jpg"},{"name":"Deutscher Trotzkopf","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Der Deutsche Trotzkopf gilt als die älteste namentlich bekannte deutsche Kopfsalatsorte. Benannt wurde er nach dem 1885 erschienenen Mädchenbuch \"Der Trotzkopf\" von Emmy Rhoden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Laurenzio - Roter Butterkopfsalat","latinName":"","growingTips":"Die Anzuchttemperatur darf nicht zu hoch sein (12 - 18° C), bei Direktsaat im Sommer keinen vollsonnigen Standort wählen.","description":"Sorte ist resistent gegen die meisten Rassen von falschem Mehltau und so schossfest, dass sie von März bis August durchgängig gesät werden kann. Zudem ist dieser Salat nicht anfällig für den Befall mit grüner Salatblattlaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Scharfer Gelb-Lauch","latinName":"","growingTips":"Benötigt kühle Temperaturen zum Keimen, die ersten 6-8 Wochen feucht halten, nach Erscheinen des ersten Blattpaares vereinzeln. Da die Pflanze mehrjährig ist, kann sich der Keimprozess über mehrere Wochen erstrecken. Bevorzugt frische und sonnige Standorte.","description":"Die großen schwefelgelben Blütenbälle auf annähernd kniehohen Stängeln sind eine Zierde für jeden Garten. Sowohl Zwiebel als auch Blatt können zum Würzen genutzt werden, er ist milder als Knoblauch, dafür aber mehrjährig und winderhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Animo Red & Yellow ","latinName":"Capsicum chinense","description":"Diese karibische Chili zählt zu den schärfstern Chili der Welt. Sie können bis zu 300.000 Scoville erreichen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Habanero Chocolate","latinName":"Capsicum chinense","description":"(Diese Sorte unterscheidet sich auffällig von ihren Familienmitgliedern durch ihre schokoladig-braune Farbe. Ihre Form gleicht der aller Habaneros: ähnlich einer kleinen Paprika mit glatten, faltigen, dünnen Wänden, die dennoch reichlich Saft enthalten. Sie ist eine der Schärfsten, der Habanero-Chilis und rund 50-mal schärfer als Jalapeños. Ihre Schärfe tritt mit einer kleinen Verzögerung auf, erwischt einen dann jedoch mit ihrer vollen Kraft. In der Küche findet sie vor allem Verwendung für Saucen und Marinaden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Summer Sun","latinName":"","description":"Diese gelbe Cherry-Tomate überzeugt nicht nur optisch, sondern auch mit ihrem süßen, wohlschmeckenden Früchten jeden Tomatenliebhaber. Die Fruchtfarbe ist im reifen Zustand gelb mit einem leichten grünen Schein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Golden Delicius","latinName":"","growingTips":"Apfel-Zier-Stamm-Bäumchen,","description":"Der Golden Delicious wächst am besten an einem vollsonnigen Standort. Feuchte, humose Erde sollte schon sein. Am besten noch kalkhaltig. Golden-Delicious-Apfelbäumchen sind nicht immer selbstbefruchtend, daher bei Bedarf sollten Befruchter dazu gepflanzt werden,  zum Beispiel die Apfelsorten Gala oder Elstar","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":34,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Tiger","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Louisa ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Shooting Star F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Schlanker, aufrechter Wuchs. Gelbe, längliche Früchte. Muss an einen Stamm oder Gerüst angebunden werden, um in die Höhe zu wachsen. Gut für kleine Beete, Hochbeet oder Kübel. Anbau von min. 3 Pflanzen sorgt für bessere und gleichmäßigere Bestäubung. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Ararat","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"XXL Erfurter Riesenrot ","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 5-14 Tagen bei 8-20°C. Gleichmäßig feucht halten. Sonnige-halbschattige Lage. Evtl. vereinzeln. Einige Radieschen schon früher ernten, um den restlichen mehr Platz zu geben. ","description":"Sehr großes, rundes, rotes Radieschen mit hoher Pelzresistenz. Kräftiger und würziger Geschmack. Für die gesamte Freilandsaison. Ideal zum Dekorieren, zum Rohverzehr oder in gemischten Salaten. Von N. L. Chrestensen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Friggitello #Bratpaprika ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Zum Keimen die Feuchte und Temperatur gleichmäßig hoch halten, zwischen 25-30°C. Pikieren, sobald sich 2-4 echte Blätter gebildet haben. Dann auch etwas kälter stellen. Windgeschützte Lage und gleichmäßige Wasserversorgung. Regelmäßig düngen, sobald sich die ersten Früchte anfangen auszubilden. Anbaupause: 3-4 Jahre. ","description":"Frühreife Sorte. Typ „Friariello“. Mittelkräftige und gut buschige Pflanze. Dünnwandige Früchte in konischer Form, ca. 7-10 cm lang, von grüner Farbe die bei vollständiger Reife in rot wechselt, dann auch etwas schärfer. Können aber auch grün geerntet werden. Fruchtfleisch fest und süß. Ertragreich. Nicht jeder Hersteller bietet samenfestes Saatgut an!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Yellow California Wonder","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Mittelhohe Blockpaprika mit gelborange reifenden, leicht herzförmigen, saftig aromatischen Früchten. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 185 g. Dickwandige Früchte, die sich zum Ernten gut brechen lassen. Gut zum Befüllen. Gutes Ertragspotenzial. (Von Bingenheimer Saatgut). Keimung nach 15-20 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Evesham Special (Brassica oleracea var","latinName":"","growingTips":"Rosenkohl sollte ab Mitte April bis Anfang Mai ins Freiland gesät werden. Der Abstand zwischen den Rosenkohl Pflanzen sollte etwa 50 cm betragen. Um einen guten Geschmack zu erzielen darf keinesfalls zuviel gedüngt werden. Sehr gut schmecken die Röschen wenn sie Frost abbekommen haben.","description":"60-80 cm; gelbe Blüten im Mai; zweijährig; 'Evesham Special' ist eine alte grünlaubige Rosenkohl-Sorte (Brassica oleracea var. gemmifera) mit nussig feinem Aroma. Die Züchtung stammt aus England. Sie bildet kleine bis mittlere Kohlsprossen aus und kann über einen langen Zeitraum hinweg geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":30,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9ed62ea02cff3c79206e12ddd612a14e.jpg"},{"name":"Bonner Advent (Brassica oleracea conva","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab Juni oder Direktsaat ins Freiland im Juli und August. Die Keimung erfolgt bereits nach ca. 1 Woche bei einer durchschnittlichen Temperatur von 18°C. Nach dem Auflaufen auf einen Pflanzabstand von 40 x 50 cm vereinzeln.","description":"einjährig; Der Sortenname 'Bonner Advent' lässt bereits vermuten, dass es sich bei diesem Wirsing nicht um eine frühe, sondern eine späte Winterwirsingsorte handelt. Er wird erst ab Juni oder August gesät und nach dem Überwintern im Mai geerntet - nicht im Advent. Der Maiwirsing bildet schöne große Köpfe mit grünen gekrausten Blättern und verspricht wirklich hohe Erträge.\n\nDie alte Sorte 'Bonner Advent' wurde speziell im Vorgebirge, der Region um Köln und Bonn herum, angebaut und ist die einzige heute noch verfügbare Kulturvarietät des sogenannten Bonner Adventsgemüse, welches oft erst im November auf das Feld ausgepflanzt wurde welches mit seiner Ernte im Mai als Frühjahrsbote für das neue Gartenjahr diente. Neben vielen anderen Kohl- und Wirsingsorten wurde sie daher traditionell als klassisches Wintergemüse und Vitamin-C-Lieferant gegen Ende der kalten Jahreszeit genossen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5e92302a419d165c1303fb7a3a20f00d.jpg"},{"name":"Esmée","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 15-18 °C; 7-14 Tage;   Einjährige Pflanze. Bevorzugt sehr sonnige, trockene Standorte und ist extrem hitzetolerant. Rucola wächst sehr üppig bei Direktaussaat Im Herbst oder zeitigem Frühjahr. Junge Blätter können laufend gepflückt werden, schmeckt am besten vor der Blüte.","description":"Guter kresseartiger Geschmack. Für Pizza und Pesto. Mineralienquelle. Sehr wüchsig. Bedingt frosthart und selbstaussäend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab0e1222f0371e0287f7fb60dfd20572.jpg"},{"name":"Luna rot","latinName":"","growingTips":"Aussat im Haus, Samen dünn mit Erde bedecken und andrücken, feucht halten. Mit Folie bis zur Keimung abdecken. Auspflanzen nach den letzten Frösten. Vollsonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigem Boden.","description":"Kleinblütige und kleinbleibende Studentenblume. Ca. 25 cm hoch, für Beete, Gefäße und Balkon. Blüte vom Mai bis zum Frost, sehr üppige Blüte.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":" Schwarzer Tessiner ","latinName":"Zea mays","growingTips":"Während des Wachstums mind. 2x anhäufeln. ernten, wenn die Körner hart sind. Ernten im August sobald die Körner ausgereift (hart) sind. Werden die Kolben länger draussen gelassen, muss mit Schimmelgefahr gerechnet werden. (Von Saemereien.ch)","description":"Starkwachsender Speisemais mit langen, schmalen Kolben und glänzend schwarzen Körnern. Gut geeignet ist die Sorte für Tortillas und, unter Beimischung von ca. 1/3 normalem, gelben Mais auch für Polenta, die dann eine schöne rosa Farbe annimmt. Verwendet man nur den Tortillamais, wird die Polenta zu klebrig. Prospecierara-Sorte. (Von bio-saatgut.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Muchamiel ","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten, bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Muchamiel Tomate ist eine traditionelle spanische Fleischtomate, deren Name so viel wie \"viel Honig\" bedeutet. Reichtragende Sorte mit großen, festen, leicht gerippten, dunkelroten Früchten. Können bei der Reife noch grüne Schlieren oder Rücken aufweisen. Intensiv aromatisch-fruchtiges Aroma. Krankheitsresistent. Fürs Freiland oder Gewächshaus geeignet. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. \n\nHerkunft: Spanien","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/92ed708b41b456035bf40487dcf16e85.jpg"},{"name":"Enrame-Rondo","latinName":"","growingTips":"Sie werden von September bis März nach Zonen gesät. Ein Rinnsal in Reihen mit einem Abstand von 50-60 cm und das Treffen von 2-3 Samen in einer Tiefe von 3-4 cm, 30-40 cm zwischen den Treffern und 50-60 cm zwischen den Linien. Ernte: Sie erfolgt 3-5 Monate nach der Aussaat nach Zonen. ","description":"Wüchsige und ertragreiche Pflanze von etwa 70 cm Höhe. Sie produziert Schoten von 10-12 cm Länge mit 8-10 Körnern / Schote von schwerem Kaliber und dunkelgrüner Farbe. Rauer Samen. Reifezyklus etwa 75 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Fritz","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Samen leicht mit Erde bedecken und andrücke. Erde gleichmäßig feucht und warm halten (min. 20°C, am besten über 22°C). Keimdauer 2-3 Wochen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Sonnige bis halbschattige, windgeschützte Lage. Kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden. Bei der Ernte ca. 3 cm über dem Boden mit Schere abschneiden. Sobald sich die ersten Früchte bilden, regelmäßig düngen. ","description":"Snackpaprika. Mittelfrüh. Dickfleischig, reif von grün nach rot ab. Fruchtform ist abgestumpft, konisch, kurz (ca. 10-12 cm lang). Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Im Gewächshaus Pflanzung schon ab März/April möglich. Niedrig und kompakt wachsend. Ertragreich. Robust und wüchsig, sehr standfest. Guter Geschmack. Gute Haltbarkeit der geernteten Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Jalapeño Early","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"Die 'Jalapeño Early' ist eine früh abreifende Jalapeño mit saftigen, fleischigen und bis zu 8 cm langen Früchten. Ihr Geschmack ist aromatisch und durch die milde Schärfe auch zum rohen Verzehr geeignet. Jalapeños gehören zu den wenigen Chilis, die auch im grünen, unreifen Zustand sehr gut schmecken. Sind sie rot ausgereift, bekommt der Geschmack eine angenehme Süße. Durch das frühe Reifen, eignet sich diese Sorte auch zum Anbau in Regionen mit kurzer Vegetationsperiode.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ananas XXL","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, Stützhilfe geben, Seitentriebe regelmäßig ausbrechen.\nSonnig, humoser, nährstoffreicher, feuchter, tiefgründiger Boden, windgeschützt. (Von N.L. Chrestensen). \nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"\"Ananas\" überzeugt als XXL- Fleischtomate. So erreicht sie ein Fruchtgewicht von bis zu 450 g. Da sie sehr spät ausreift, ist ein geschützter Anbau empfehlenswert. Die Früchte färben sich von gelb nach pink aus und erhalten so ein marmoriertes Fruchtfleisch. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C. (Von N.L. Chrestensen).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Buttercrunch","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"Der Kopfsalat `Buttercrunch` ist eine raschwüchsige, hitzetolerante Sorte mit dicken, saftigen Blättern, die einen buttrigen Geschmack haben. Er hat eine sehr lange Anbausaison, von Frühjahr bis Herbst und bildet hübsche Rosetten, die kaum zum Schießen neigen und auch in Hitzeperioden nicht bitter werden. Er wächst am besten an sonnigen Standorten, toleriert aber auch Halbschatten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3fcc7b2db8a21f8823d6fb6c9ad08161.jpg"},{"name":"Cetriolo Piccolo Di Parigi #Gewürzgurke","latinName":"","growingTips":"Den Boden feucht halten und bis auf die stärksten Sämlinge ausdünnen. Bei kälter Witterung die Pflanze mit Plastik oder Filz bedecken. Regelmäßig ernten, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten. Due Früchte vor der Samembildung ernten, am besten frühmorgens, wenn es frisch und kühl ist. ","description":"Frühreifende und ertragreiche Einlegegurke mit kurzen, knackigen Früchten.\nIdeal zum Einlegen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Damascus Steel","latinName":"","description":"Damascus Steel hatt mittelgroßen Früchten mit meist etwas länglicher bis pflaumenförmiger Form. Ihre Haut ist lila bis rot mit orangefarbenen Streifen und dunklen Schultern. Sie schmecken süß mit einem Hauch an Würzigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Frizzy Joe","latinName":"","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/62d3809effb050c34235fd16c6418120.jpg"},{"name":"Solara","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur zur Anzucht: 18-20°C. Nur leicht mit Erde bedecken und andrücken, regelmäßig feucht halten. Keimdauer 2-3 Wochen. Sonnig bis halbschattig (kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden). Frostempfindlich. Hoher Wasserbedarf. Stark bittere Früchte sollten nicht mehr verzehrt werden. Um die Befruchtung der Blüten sicherzustellen, empfiehlt es sich min. 2 Pflanzen nebeneinander anzubauen. Schlechte Pflanzpartner sind andere Starkzehrer und alle Vertreter der Nachtschatten- und Kürbisgewächse. Tipp: Zuerst bildet die Pflanze ausschließlich männliche Blüten, die unbedingt an der Pflanze bleiben müssen. Erst wenn die Temperaturen passen und die Pflanze stark genug ist, bringt sie die weiblichen Blüten hervor, erkennbar am Fruchtknoten. Gelbe Aufhellungen der Blätter im Jungpflanzenstadium sind typisch für gelbe Zucchini.","description":"Die buschigen Pflanzen dieser gelben Zucchinisorte ranken nicht, sind robust und tragen bei kontinuierlicher Ernte viele Früchte. Die goldgelben Früchte sind zart und besonders im Jugendstadium von mildaromatischem Geschmack (ab 15 cm). Ertragreiche und gesunde Sorte. Leichte Beerntbarkeit. Auch die gelben Blüten können später geerntet und verzehrt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0e01ed1b1a6b8ab85996ba518f12576.jpg"},{"name":"Balconi Yellow","latinName":"","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Carosello Barese","latinName":"","growingTips":"Richtzeiten für Aussaat und Kultivierung unter Berücksichtigung der klimatischen Vielfalt der geografischen Gebiete. Um beste Ergebnisse zu erzielen, bedecken Sie das Saatgut mit dem doppelten Durchmesser (0,5 cm bis max. 1 cm) und halten Sie die Erde konstant feucht.","description":"Runde Früchte mit tiefen Längsrillen. Hellgrüne Haut mit Flaum bedeckt. Typische apulische Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0d8cf365ed85fecb68776c79d2c61570.jpg"},{"name":"Luna Orange","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Vanille-Basilikum Blue Spice","latinName":"","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Schnittblumen-Mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Maravilla de Verano Canasta","latinName":"","growingTips":"Richtzeiten für Aussaat und Kultivierung unter Berücksichtigung der klimatischen Vielfalt der geografischen Gebiete. Um beste Ergebnisse zu erzielen, bedecken Sie das Saatgut mit dem doppelten Durchmesser und halten Sie die Erde konstant feucht.","description":"Bullöse, knackige, mittelgrüne Farbe mit roter Tönung mit fest geschlossenem Kopf. Rustikale Sorte, die sehr langsam zur Aussaat reift und sich gut für verschiedene Kulturperioden eignet, außer im Winter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ae364fa918e8496b3127bfe6aa56afa.jpg"},{"name":"Thunder Mountain Longhorn ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28 Grad. ","description":"'Thunder Mountain Longhorn' stammt aus einer Region in China, wo die sogenannten \"Donner-Berge\" liegen, daher der Name. Die leuchtend roten, schlanken, dünnwandigen Früchte erreichen Längen von bis zu 30 cm oder mehr. Sie haben eine mittlere Schärfe, sind aromatisch mit einer fruchtig-süßen Note. Die Pflanzen können 150 cm groß werden und eine baumartige Krone entwickeln, an der unzählige der extrem langen Schoten hängen. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, zum Kochen, z.B. für Omelettes oder man lässt sie in heißen Sommern am Strauch trocknen und verarbeitet sie zu Pulver.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e955e653c8bb48cb1b15e486f1cf282b.jpg"},{"name":"Abbraccio ","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die schlanken, an der Spitze abgerundeten Früchte werden 2 bis 2,5 cm lang, bei einem Durchmesser von ca. 8 mm. Wie für einen bestimmten Typus scharfer kalabrischer Peperoncini typisch, wachsen die Schoten aufrecht in Gruppen. Bevor sie rot abreifen, durchlaufen sie jedoch alle möglichen Farbtöne, einschließlich gelb, orange und violett. Getrocknet lassen sie sich als pikantes Gewürz verwenden. Dicht zusammen gepflanzt läßt sich eine uniforme farbenprächtige Hecke anlegen.\n\nAbbraccio eignet sich jedoch auch hervorragend als Topfpflanze.\n\nGezüchtet wurde diese überaus attraktive Sorte von Dr. Mario Dadomo.\n\nIn ca. 90 Tagen rot gereift.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Imperial Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50f98a185b87adb73be9e2307ecd5354.jpg"},{"name":"Green Envy","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Milkmaid","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Benary‘s Giant Salmon Rose","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Cosmopolitan White","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Xanthos","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Apricot Lemonade","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Thai Silk Applebossom Chiffon","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Rolando","latinName":"","description":"Mittelfrüher, glänzend frischgrüner Kopfsalat. Bildet große, schwere Köpfe mit gut geschlossener Unterseite. Frühjahrs- und Herbstanbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/256c99d978487b1dc91d8925f8439bbc.jpg"},{"name":"Milena","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Eine gute, ausgewogene Düngung, vor allem auch mit Calcium, beugt Blütenendfäule vor und lässt die starkzehrende Pflanze stabil und wüchsig sein. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybrid. Frühreifend. Kompakter Wuchs. Für den Kübelanbau geeignet. Früchte sind blockig, werden orange und ca. 8-9 cm lang. Mild-süßer Geschmack. Ertragreich. Milenaist sehr vitaminhaltig und hochresistent gegen Viruserkrankungen. Keimung nach 15-20 Tagen bei 20-24°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Hollandse Middelvroeg ","latinName":"","growingTips":"Möglicht stickstoffarmer tiefgründiger Boden in sonnigem Standort (Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden). Keimung nach ca. 1 Woche bei ca. 16°C. Rübenernte ab Ende Oktoberber mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen (min. 1 Woche, man die Wurzeln so lange kühl lagern, bis man sie antreiben möchte). Antreiben mit Deckerde von Ende November bis März: Wurzeln in ein ca. 30-40 cm tiefes Gefäß stellen, mit feuchtem Sand oder Erde (10cm) bedeckt und einem dunklen Raum (wichtig für zarte, bitterarme Sprosse) bei ca. 15-20°C 3-5 Wochen treiben lassen. ","description":"Auch 'Holländischer Mittelfrüher' genannt, bildet schwere, feste, weiß-gelbe Köpfe mit typischem zart-bitterem Aroma. Geeignet für Züchte mit Deckschicht von Dezember bis April, Wurzelernte ab Oktober.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Zacharias ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Goldforelle","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Äußerst seltene, alte Kopfsalatsorte, die an Zartheit und Schönheit kaum zu übertreffen ist. Das Blatt ist goldgrün mit altrosa Sprenkeln, zur Mitte hin aufhellend. Man hat bereits verlernt, wie geschmackvoll und zart Kopfsalat sein kann. Hier kann man es wieder entdecken. Er trumpft zudem durch sein sehr spätes Schießen auf.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Wiener Paradeiser","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Eine alte wunderschöne rote Fleischtomate aus Österreich aus dem Dunstkreis von Wien. Super gesund und toller Ertrag. (Von Kinara-Gemüse.de - Online keine Angaben zu Pflanzabständen oder -zeiträumen). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Cherry Sweetie","latinName":"","description":"Süße kleine Kirschtomate mit unzähligen Früchten. Sehr ertragreich und frühzeitig, daher perfekt für den Balkon geeignet. Am besten nascht man die köstlichen Früchte direkt vom Strauch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Schwarze Cocktail","latinName":"","description":"Wunderbar süße dunkelrote Form der Cocktail Tomate mit blumigen Aromen. Setzt in bunten Tomatensalaten besondere Akzente.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Red Duke of York (Roter Erstling)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Gut zum Rösten da sie Fett nur wenig aufsaugt. ","description":"Aus England. Auch Roter Erstling genannt. Cremiger Geschmack. Vorwiegend festkochend. Rote Schale. Runde, gelbfleischige Knolle. Frühe Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Baby Leaf","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Tourima","latinName":"","description":"Tourima F1 erreicht ein Kopfgewicht von 0,5 bis 1kg","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Elsterbohne","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. nanus","growingTips":"Keimt unproblematisch, Keimlinge vor Schnecken schützen. ","description":"Buschbohne von eher niedrigem Wuchs, alte Sorte. Reifen länglich (17x5 mm) und schwarz-weiß aus, die Hülsen können unreif geerntet und als Fisolen gegessen werden. Ertragreich. Hülsen mit der Reife zunehmend fähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Grumolo (verde)","latinName":"","growingTips":"Aussat April-August als Schnittzichorie, Juli-August als Rosettenzichorie für Frühlingsernte. In Reihen von 20 cm säen und mit 2 cm Erde decken. Keimung in 7-14 Tage bei 15-25 °C. Kulturdauer 65 - 140 Tage. Als späte Salatkultur eignen sich die Zichorien gut als Nachkultur von frühen Kartoffeln, Kohlarten und Karotten.","description":"Dunkelgrüne, kräfitg-aromatische Rosettenzichorie für die Ernte im späten frostfreien Winter und zeitigen Frühjahr. Wintersorte mit breiten, runden Blättern mit weißen Rippen, wird als Salat verzehrt Je größer die Rosetten werden, desto bitterer werden sie. Gilt als frostresistent. Direktsaat ist empfohlen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Grün im Schnee","latinName":"","growingTips":"Spätkultur im Herbst und Winter im Freiland und Kalthaus möglich. ","description":"Die leicht gezähnten, grünen Blätter können sowohl einzeln als auch als ganze Rosette geerntet werden. Ihr scharfer, senfartiger Geschmack bringt eine würzige Note in Salate und Gemüsegerichte. Junge Blätter können mit Salz konserviert werden. Schnellwachsend, Frostbeständig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Rolanka","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 16-22°C. Keimdauer 15-20 Tage. Ausreichende Bodenfeuchte wichtig, aber Staunässe vermeiden. Erntezeit nach 5-6 Monaten. Ohne frische organische Düngung nicht öfter als alle 4 Jahre am selben Ort anbauen. ","description":"Mittellange bis lange (25cm) Speisekarotte. Rolanka ist zylindrisch geformt, hat runde Schultern und schließt bei Reife nach 160 Tagen unten rund ab. Glattschalig mit einer ansprechenden, tieforangen Außenfarbe, gleichmäßig durchgefärbt. Kräftig süßaromatischer Geschmack. Gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Galano","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Eignung für Gewächshauskultur","description":"Galano ist eine späte Aubergine mit tropfenförmigen, festen, violett-weißen Früchten mit grünem Kelch. Sie ist sehr dekorativ und mild im Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Benarys Blaukönigin","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"warm, in kühleren Regionen Anbau im Glashaus oder unter Folie","description":"Die Sorte ist im Weinbauklima absolut freilandtauglich und bringt verlässlich gute Erträge. Die Früchte sind länglich, klein bis mittelgroß (ca. 15 cm lang, 5 cm breit) und violett gefärbt. Das Fleisch ist nicht bitter und sehr  gut für Eintöpfe oder zum Braten geeignet. Die Sorte stammt ursprünglich aus Deutschland. Die kleinen und kompakten Pflanzen überzeugen mit ihrem zuverlässigen Ertrag und ihrer Robustheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Jalapeno Santiago","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"kann Schärfe durch Kreuzbestäubung mit anderen Chilis entwickeln.","description":"Dieser mittelführe, absolut schärfefreie Jalapeno ist überaus produktiv und liefert dickfleischige, 7-9 cm lange Früchte, die von grün auf tiefrot abreifen. Üblich ist die Ernte sehr früh, grün und unreif. Geeignet für Frischverzehr, zum Füllen oder Verarbeiten. Glashaus -und Freilandkultur möglich. \n\nSchärfegrad 0\n\nSorte aus der ReinSaat-Züchtung: RS-Pa-10.20; ursprünglich angedachter Name: Nadapeno","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Milder Spiral","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Anbau im Freiland und im Gewächshaus möglich. Ggf. Stäbeln, die Früchte können sehr schwer werden, grundsätzlich aber eine standfeste Sorte. ","description":"'Milder Spiral' ist eine traditionelle ungarische, ertragreiche Chilisorte. Die langen, spiralig gedrehten schmalen Chilis reifen von Grün über Gelb, nach Orange bis hin zu Rot ab. Sie haben einen aromatischen Geschmack und eine milde Schärfe. Je länger man sie reifen lässt, desto stärker wird sie. Sie eignen sich zum frischen Verzehr ebenso wie zum Einlegen, Grillen oder Braten. Man kann sie auch bereits im grünen Stadium essen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Taeyang Medium","latinName":"Capsicum annuum","description":"Kompakte, mittelhohe, ertragreiche Pflanzen mit sehr gleichmäßigem Fruchtansatz. Bildet ca. 12 cm lange, von Grün auf Rot abreifende Früchte. Die Sorte ist bestens geeignet zur Trocknung und als Pulver. Ergibt ein leuchtend rotes, würziges, etwas säuerliches Chilipulver. Sorte ist nicht zum Einlegen geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ziegenhorn (Mazedonien)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Vliesabdeckung bei kühlen Nächten, ggf. Stäbe als Unterstützung; mulchen empfohlen.","description":"Das 'Ziegenhorn' oft auch \"Stierhorn\" oder \"Corno di Toro\" genannt stammt aus Mazedonien. Diese Chili ist ein langer, mittelscharfer Spiralpfefferoni. Die Früchte sind schmal (2cm) und lang (bis 20 cm), zur Spitze hin - wie das Horn eines Widders - eingedreht. Die Pflanze wird hoch und ist reichtragend. Zum Würzen, Einlegen und für die pikante Jause (Brotzeit). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Sawan Bali 1","latinName":"","description":"Hochwüchsige, sehr produktive Fleischtomate. Früchte klein (5-6cm Durchmesser), ausgeprägt flachrund, stark gerippt. Farbe rot, Aromatischer Geschmack, Säurebetont. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Pantelli","latinName":"","description":"Diese Lagertomate bildet mit ihren kleinen, aromatischen Früchten üppige Trauben. Zusammengebunden an einem gut durchlüfteten kühlen Ort aufgehängt, können sie über mehrere Monate gelagert und als halbgetrocknete Tomaten in der Küche verwendet werden. Sie entfalten beim Kochprozess ihr fruchtiges Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Faddi Taj Faijta","latinName":"","description":"Die Salattomate mit markantem Aroma und guter Süße empfiehlt sich für alle die es weniger sauer mögen. Die sehr ertragreiche und wüchsige Sorte vom unbegrenzten Typ bringt es auf 8 kg pro Pflanze. Die 5-7 Früchte pro Rispe sind zylindrisch, leicht gerippt, von dunkelrosaroter Farbe mit weißlicher Haut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Cara","latinName":"","growingTips":"2-3 Wochen bei 5-20 °C. Ins Freiland, Reihenabstand 30 cm, säen, angiessen, mit 2 cm Erde decken. Vereinzeln auf 2-5 cm Abstand. Unkrautfrei und gleichmäßig feucht halten.","description":"Entwickelt früh (auch im Tunnel) süße, bis ins Herz orange gefärbte Rüebli; bringt aber auch im Sommer oder Herbst Spitzenerträge in vorzüglicher Qualität. Zum Tiefkühlen geeignet. (Samen Mauser)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40a3b3c22f8ea1c2c0bcf41f7b315ba1.jpg"},{"name":"Naga Jolokia / Bhut Jolokia / Ghost Pepper","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Frühe Voranzucht ab Januar möglich, da lange hat bis Früchte erntereif sind.\nBis zur Keimung 25° (erste 2 Wochen nach Aussat) Danach bei 15° weiter wachsen lassen.\nWährend der Voranzucht sollten die 16h Licht mit Anzuchtlampe gewährleistet werden.\nNach dem Anwachsen einen Volldünger streuen, oder 4-6 Wochen vor Auspflanzung Hühnermistjauche in Erde einbringen.\nNur an geschützter, sonnigen Lage pflanzen.(ideal ist im Gewächshaus)","description":"'Bhut Jolokia' stammt aus der Assam-Region in Indien und ist ein natürlich entstandener Hybrid aus den Arten Capsicum chinense und Capsicum frutescens. In der Region Assam und den daran angrenzenden Bundesstaaten haben sich viele unterschiedliche Namen eingebürgert, die aber im Grund alle die gleiche Sorte (mit nur minimalen Abweichungen) beschreiben: Naga oder Bih Jolokia, Naga Morich, Raja Chili, Moresh, Mircha und viele mehr. Bis 2011 war die Bhut Jolokia mit über 1 Mio. SHU relativ lange der Weltrekordhalter der Schärfsten Chili.  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e1228ea9216ed9e6d8ca1759c62d46e.jpg"},{"name":"Vesennij Mieurinskij","latinName":"","description":" Rote, ca. 4 cm große Früchte, die an langen Blütenständen heranreifen. Durch Trocknen und Einlegen in Öl wird das Aroma noch intensiviert","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Kölner Palm","latinName":"","description":"alte Kultursorte aus der Ville bei Köln. Längliche, eher helle Blätter. Besonders geeignet für den Überwinterungsanbau, da er im Frühjahr ca. zwei Wochen später schosst als andere Sorten. In der Slow Food Arche des Geschmacks.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Marmorossa","latinName":"","growingTips":"je Stelle 3-4 Körner sähen","description":"Sehr alte, kleinsamige Perlbohne mit runden, fleischigen, gekrümmten, grünen Hülsen. Typisch für diese Sortengruppe sind die sich früh in der Hülse abzeichnenden Kerne (wie Perlen auf einer Schnur, daher der Name). Wegen dieser Körner schmeckt die Sorte anders als die üblichen Bohnen. Klassisches Rezept für die Türkischen Erbsen ist Birnen, Bohnen und Speck.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Einfache Grüne","latinName":"","growingTips":"Sie wird ca. 5-8 cm hoch und ist ein Lichtkeimer, daher sollte man sie auf keinen Fall bedecken!","description":"Die 'Einfache Grüne' ist eine einjährige, vitaminreiche Gewürzpflanze mit pikant herbwürzigem Geschmack. Sie passt ideal zu Salaten und Quark, als Brotbelag, zu Suppen oder Saucen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Hot Basket F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Möglichst sonnig und warm, windgeschützt. Tiefgründiger, gelockerter, humoser und gleichmäßig feuchter Boden. Starkzehrer, regelmäßige Düngergabe.","description":"Hot Basket F1 bildet runde, dickwandige, grün - und rot abreifende Früchte, die mittelscharf sind und sich bestens zum Füllen mit Frischkäse oder zum Überbacken eignen. Zudem ist die Pflanze sehr dekorativ und eignet sich für die Kultur auf dem Balkon.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98a06e9f6d912f48a176d676b044b1e5.jpg"},{"name":"Bastiano","latinName":"","description":"Sonnig bis halbschattig\nRegelmäßig feucht halten, keine Staunässe\nBlätter mit Schere ernten ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Elsa Erdbeer","latinName":"","description":"3-5 Samen pro Pflanzloch\nRegelmäßig befeuchten\nErste Blüte ausbrechen\nAlle 3-4 Jahre Standortwechsel\nRegelmäßig düngen\nAbleger nach dem ersten Senker abschneiden und diesen im nächsten Frühjahr von der Mutterpflanze trennen und an einem neuen Platz einpflanzen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Bluevetta ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-25°C. Warmer, windgeschützter Standort. ","description":"Violette, fleischige, zarte, 14-15 cm lange Hülsen. Von Natur aus resistente Sorte. Früh-mittelfrüh. Sehr aromatisch. Ertragreich. Gluckentyp. Zum Einfrieren geeignet. Beim Kochen werden die Hülsen grün. Von Kiepenkerl/Sperli. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Hammer","latinName":"","growingTips":"Es werden wirklich, wie der Name es schon sagt, Hammer große Köpfe. Also bitte auf jeden Fall den Pflanzabstand einhalten. Sind anfällig für die fiesen Kohlweisslinge, also Netz drüber. Benötigen nur regelmäßiges Harken.","description":"Blattgrün mit stark gekräuseltem Blatt. Lagerfähig bis Dazember. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":31,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Schneller Bodendecker","latinName":"","growingTips":"breitwürfig auf Beet verteilen und einarbeiten","description":"Bingenheimer SG:  \nMischung wüchsiger Arten, die mit sehr schneller Keimung und zügiger Jugendentwicklung besonders für die Beikrautunterdrückung geeignet sind. Der \"Schnelle Bodendecker\" besteht aus Buchweizen, Phazelia, Ölrettich und Gelbsenf. Für alle Standorte geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68973a146f9a2ff8c532f4321e3d86b1.jpg"},{"name":"Goldenstreak","latinName":"","description":"Hellgrűne, stark gefiederte Blätter. Kann als Baby leaf bereits nach drei Woche. Geerntet werden. Ausgereift ist der blattsenf nach 6Wochen. Kann Roh wie auch gekocht verzehrt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Trero","latinName":"","growingTips":"Sonnig, nährstoffreicher, durchlässiger Boden","description":"Sehr schossfeste Sorte ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Fredi","latinName":"","description":"birnenförmige, leuchtend orange Früchte in feinem, dunkelgrünem Tomatenlaub. Aromatisch süßer Geschmack, festes Fruchtfleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1bdf61819f8a1f01cce346a56b4fb9cf.jpg"},{"name":"Resistoflay","latinName":"","description":"Die niedrigen bis halbaufrechten Pflanzen bringen rosettenartige, kurzgestielte, langovale bis runde Blätter. Junge Blätter sind bekömmlicher, da der Oxalsäuregehalt geringer ist als bei älteren. Bei Herbstanbau können als Vorfrucht Erbsen, Buschbohnen, Karotten, frühe Kohlgemüsearten, Salat angebaut werden.\nMischkultur:  Buschbohnen, Erbsen, Kohlgemüse","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Tête noir","latinName":"","description":"Ausgezeichnete, mittelfrühe Sorte mit dunkelroten, sehr festen, runden Köpfen von ausgezeichnetem Geschmack. Fruchtgewicht 1-2 kg. Bei Aussaat im Frühjahr kann bereits im Frühherbst, ca. 60-70 Tage nach der Pflanzung geerntet werden. Im mediterranen Raum beliebte Sorte für den Herbstanbau mit Ernte in den Wintermonaten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Tonda chiara di Toscana","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Runde, hellgrüne Zucchini. Buschiger Wuchs. Für den Kübel geeignet. Mit einem ø von 12 cm ernten. Gut zum Einfrieren. Keimung nach 5-12 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Merino","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Minipaprika mit dünnschaligen, aromatischen Früchten. Ertragreich, kleine, grüne Früchte, die auf rot abreifen, ca. 4 cm lang, 3 cm im Durchmesser. Für Frischverzehr und Verarbeitung (Füllen, Einlegen). Gut für die Topfkultur geeignet. Freilandanbau an sonnig geschütztem Platz. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Famosa F1","latinName":"","growingTips":"Vorkultur unter Glas ab Anfang März, im Frühbeet ab März bis April, im Saatbeet ab April bis Mai.","description":"Wirsing Famosa F1 ist schnellwüchsig, mit mittelgroßen, dunkelgrünen Köpfen und feinen gelben Innenblättern. Er verfügt über einen milden Geschmack und lässt sich gut als Wirsinggemüse oder aber roh als Salatkohl verwenden. Für Sommer- und Herbsternte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Color Cascade Mischung (Lobelia erinus)","latinName":"","growingTips":"Aussaat leicht abdrücken, nicht mit Erde abdecken (Lichtkeimer), hell stellen und gut feucht halten. Nach der Keimung kühler und gleichmäßig feucht kultivieren. Nach 3 Wochen zu mehreren tuffweise in Töpfe polieren und im Mai -Juni mit Abstand 15x15 cm in die endgültigen Gefäße pflanzen. Liebt sonnigen Standort und humosen Boden. ","description":"Einjährig, Hängende Lobelia, die unermüdlich blüht. Ansprechende, wuchs freudige Mischung von weiß, rosa, rötlichen und blauen Farbtönen. Hervorragend geeignet für Ampeln und Balkonkästen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c3100ae94b4de6127aee62a6006164bf.jpg"},{"name":"Ailsa Craig","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Keimtemperatur mind. 5° C (optimale Keimtemperatur 16-18° C), Keimdauer 15-20 Tage; ggf. Markiersaat mit Spinat oder Radieschen. Saatgut nur leicht mit bedecken (ca. 1 cm). Keinen frischen organische Dünung. Gleichmäßig feucht & unkrautfrei halten; als besonders kältetolerante Sorte bekannt; als Langtagstyp sehr gut für den Anbau im Norden geeignet. Kulturzeit: ca. 100-150 Tage .","description":"Raschwachsende Zwiebel, die große, hochrunde, gelbe Zwiebeln bildet. Gehört zu den größten, frühesten Gemüsezwiebeln und wurde 1887 von Davis Murray, dem Gärtner des Marquis von Ailsa in Culzean Castle (South Ayrshire) eingeführt. Bei den noch heute beliebten britischen Riesen-Zwiebel-Wettbewerben erreicht die historische Sorte Durchmesser von bis zu 20 cm und Gewichte bis 2,5 kg! Der eigentliche Schatz der Zwiebel 'Ailsa Craig' liegt jedoch in den inneren Werten. Die strohweiß bis goldfarbenen, festen Zwiebeln in Globusform mit kleinem Hals im süßen, spanischem Typ sind fein strukturiert und von ausgezeichnetem mildem Geschmack. Die Sorte ist kältetoleranter und auch bezüglich der Tageslichtlänge besser als die mediterranen Sorten auf unsere Breiten angepasst (Langtagstyp) Verwendung zum Frischeverbrauch, die Lagerfähigkeit ist begrenzt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Rouge Grenobloise","latinName":"","growingTips":"April bis August direkt ins Freiland oder Saatkisten. ","description":"Sehr attraktiver, dunkelrot er, leicht grün gescheckter Eis Salat mit einheitlich schönen Köpfen. Ganz vorzüglicher Geschmack. Knackig wie Eissalat aber nicht so hart. Eissalat kann gut gekühlt bis zu 2 Wochen aufbewahrt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Robin","latinName":"","growingTips":"Möglicht stickstoffarmer tiefgründiger Boden in sonnigem Standort (Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden). Keimung nach ca. 1 Woche bei ca. 16°C. Rübenernte ab Oktoberber mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen (min. 1 Woche, man die Wurzeln so lange kühl lagern, bis man sie antreiben möchte). Antreiben mit Deckerde von November bis Februar: Wurzeln in ein ca. 30-40 cm tiefes Gefäß stellen, mit feuchtem Sand oder Erde (10cm) bedeckt und einem dunklen Raum (wichtig für zarte, bitterarme Sprosse) bei ca. 15-20°C 3-5 Wochen treiben lassen. Bei vorsichtigem Abernten weiteres Ausrteiben möglich. ","description":"Bildet rot-weiße, mittel-feste Köpfe. Beim Treiben mit Deckerde oder Sand werden die Köpfe fester. Wurzel-Ernte im Oktober, die Treiberei kann den ganzen Winter über stattfinden. Chicorée-Ernte Dezember-Februar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Cresto","latinName":"","description":"Breitwürfig in der frostfreien Zeit säen.\nLichtkeimer kann nach 5-10 Tagen geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcc34bfc63f8c86ccdd04fc8e0678295.jpg"},{"name":"Bionda a foglia liscia","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Als Schnittsalat 5 cm Saatabstand. \nGut feucht halten. Keimt schlecht über 20°C ","description":"Früher Schnittsalat mit mittelgroßen, löffelähnlich geformten, gelbgrünen Blättern. Bei Schnittsalat wird die ganze Pflanze 1-2 cm über dem Boden abgeschnitten. Eignet sich auch sehr gut als Zwischenkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Pepe","latinName":"","growingTips":"Windgeschützter sonniger Standort, solides Klettergerüst.","description":"Sehr frühe, süße und ertragreiche Stabtomate. Resistent gegen Tomaten-Mosaikvirus und Fusarium Welke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Feuersalbei Johannisfeuer","latinName":"","growingTips":"In Schalen säen, Samen dick mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Zweimal um Pflanzen  Keimtemperatur 21°C","description":"Feuertod  frühe Sorte einjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a184344c24fef2bf457de51eb420441e.jpg"},{"name":"Eisenkraut - Bunte Mischung","latinName":"","growingTips":"Samen Keimen unregelmäßig, in einer feuchten Tüte einige Tage vor der Aussaat in den Kühlschrank legen, in Schalen säen, nicht mit Erde bedecken, nur andrücken, feucht halten, mit Folie überziehen, nach und nach pikieren, da Keimung bis zu 4 Wochen dauert, zur besseren Verzweigung nach dem 4. Blatt entspitzen. \nKeimtemperatur: 18-20°C \nKeimdauer: 20 - 28 Tage.\n-  Hacken, unkrautfrei halten\n- Regelmäßiges Gießen im Sommer ist besonders wichtig. Morgens oder abends ist der beste Zeitpunkt dafür. Außerdem sollte langsam gegossen werden und nach Möglichkeit nicht über Blüten und Blätter.\n- Verblühtes und gelbe Blätter müssen regelmäßig ausgezupft, alte Zweige rausgeschnitten werden. Damit fördert man den Ansatz neuer Blüten. \n- Am besten harmonisiert die Verbena-Hybride in Kombination mit Petunia, Pelargonium zonale und Diascia. ","description":"Sie begeistert vor allem mit ihrer langen und reichhaltigen Blüte. Für kleine Vasen bestens geeignet. Diese Pflanze wird gerne als Kübelpflanze eingesetzt, aber auch zur Gruppenbepflanzung, im Steingarten, als Beeteinfassung oder als Ampelpflanze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70fa4b524bdd146694d0957e2d51699d.jpg"},{"name":"Liefje #Gewürzgurke","latinName":"","description":"Optisch ansprechende Einlegegurke mit harmonischer, etwas dickerer Frucht mit starkem Glanz, dunkler Schale und wenigen Warzen. Die Sorte ist gut durchtragend bis zum Ende der Kultur, mit etwas späterem Erntebeginn. Gute Blattgesundheit, lange Kulturdauer. Sehr guter, aromatischer Geschmack.\n\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Dahlienblütige Riesen Mischung ","latinName":"","growingTips":"2 Wochen nach Aufgang pikieren","description":"Beliebte Sommerblume für Schnitt, Beet, Rabatten und Einfassungen. Außergewöhnlich große Blüten auf langen Stielen, besonders gut zum Schnitt geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Pazific-Schönheit","latinName":"","growingTips":"Das entfernen verwelkter Blüten verlängert die Blütezeit","description":"Große, leicht ausgefranste Blüten von orangegelber Farbe und lange, feste Stängel zeichnen ihr Erscheinungsbild aus. Man findet sie nicht nur als Gruppenpflanze in vielen Gärten, sondern auch in homöopathischen Arzneimitteln, Tees und Salben ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Custard White","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Jung ernten, dann ist die Schale noch zart. Regelmäßig düngen und gießen. Regelmäßig ernten. Bitter schmeckende Früchte nicht essen. Auch gut zum Grillen in Alufolie. Unkrautfrei halten. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen. Mulchen beugt Austrocknung vor. ","description":"Speisekürbis. Patisson Custard White ist ein sehr früher Patisson-Typ. Buschiger Wuchs. Braucht wenig Platz & keine Rankmöglichkeit. 0,5-0,7 kg schwere, cremefarbene Früchte. Werden bei einer Größe von 10-15 cm ø geerntet. Außergewöhnliche flache Form mit gewelltem Rand. Cremefarbenes, festes Fruchtfleisch. Sehr guter Geschmack. Mittlere Lagerfähigkeit. Gefriergeeignet. Attraktiv für herbstliche Dekorationen. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Pink Banana Jumbo ","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Vor Schnecken schützen, besonders am Anfang nach dem Auspflanzen. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht beschädigen. In kühlen Nächten unter 10°C mit einem Vlies schützen. regelmäßig düngen und gießen. ","description":"Bananenförmige, rosa-hellbraune, ca. 70 cm lange Früchte. Orangenes, festes Fruchtfleisch. Essbar. Rankend. Robust. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Xanadu","latinName":"","growingTips":"Ab März können die Pflanzen im Haus, Früh- oder Saatbeet vorgezogen und nach ca. 4 Wochen ausgepflanzt werden. Ab April ist eine Direktsaat ins Freiland möglich. Temperaturen über 15 Grad wirken sich negativ auf die Keimung aus. Häufige Wassergabe von oben können zu Fäulnis führen, deswegen immer in Bodennähe gießen. ","description":"Der Speisekürbis Patisson Custard White ist ein sehr früher Patisson-Typ.\nDurch den buschigen Wuchs braucht er wenig Platz und auch keine Rankmöglichkeit.\nDie 0,5- 0,7 kg schweren Früchte sind cremefarben. Die außergewöhnlich flache Form mit gewelltem Rand macht den Speisekürbis Patisson Custard White auch attraktiv für herbstliche Kürbisdekorationen. Das cremefarbene, feste Fruchtfleisch und der ausgezeichnete Geschmack bereichern die Kürbisküche.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Schwarzer Peter","latinName":"","growingTips":"Leichter Erntbar. Kann im Winter im Boden bleiben","description":"Der Speisekürbis Patisson Custard White ist ein sehr früher Patisson-Typ.\nDurch den buschigen Wuchs braucht er wenig Platz und auch keine Rankmöglichkeit.\nDie 0,5- 0,7 kg schweren Früchte sind cremefarben. Die außergewöhnlich flache Form mit gewelltem Rand macht den Speisekürbis Patisson Custard White auch attraktiv für herbstliche Kürbisdekorationen. Das cremefarbene, feste Fruchtfleisch und der ausgezeichnete Geschmack bereichern die Kürbisküche.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Goliath","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer, regelmäßig Gießen, düngen und hacken. Hoher Bedarf an Kali ","description":"Der Speisekürbis Patisson Custard White ist ein sehr früher Patisson-Typ.\nDurch den buschigen Wuchs braucht er wenig Platz und auch keine Rankmöglichkeit.\nDie 0,5- 0,7 kg schweren Früchte sind cremefarben. Die außergewöhnlich flache Form mit gewelltem Rand macht den Speisekürbis Patisson Custard White auch attraktiv für herbstliche Kürbisdekorationen. Das cremefarbene, feste Fruchtfleisch und der ausgezeichnete Geschmack bereichern die Kürbisküche.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Langedijker Dauer","latinName":"","growingTips":"Reichlich Wässern und düngen erforderlich","description":"Sehr spät Reisende Sorte mit festem Kopf ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Zucker Perl Perfektion","latinName":"Phaseolus vulgaris","description":"Sehr alte, kleinsamige Perlbohne mit runden, fleischigen, gekrümmten, grünen Hülsen. Typisch für diese Sorte sind die sich früh in der Hülse abzeichnenden Kerne (daher der Name). Besonderer Geschmack. Klassisches zubereitet als Birnen, Bohnen und Speck. Buschbohne, Perlbohne, Türkische Erbse. Lange Ernteperiode. (Quelle: bio-saatgut.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Markana","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Leicht anhäufeln ab 10 cm Höhe. Keimung zwischen 6-20°C nach 7-20 Tagen. Eine frühe Aussaat ist unter Folie oder Vlies möglich. Gleichmäßig feucht halten. Verträgt keine Staunässe.  (Von Dürr)","description":"Mittelspät, großhülsig, mit zarten, dunkelgrünen Körnern. Besitzt viele Ranken, die besonders standfest sind, daher keine Rankhilfe nötig. Durch geringen Blattanteil wenig krankheitsanfällig. Tolerant gegen Echten Mehltau. Wird ca. 60 cm hoch. Nach dem Pflücken direkt verarbeiten, sonst werden sie bitter und mehlig. Ausgezeichneter Geschmack. Ertragreich. (Von Dürr)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Jumbo ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Eine verfrühte Aussaat unter Vlies und Folie ist möglich. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Gleichmäßig feucht halten. Nach der Ernte rasch verarbeiten. Selbsttragend. ","description":"Mittelspäte, sehr ertragreiche Sorte mit sehr großen, 13 cm langen, dunkelgrünen Hülsen. Wohlschmeckende Erbsen. Wird ca. 80–90 cm groß. Gute Krankheitsresistenz. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Juni Rießen","latinName":"","growingTips":"Gut zu wissen:","description":"Es sind die blau-grünen, rundlichen Blätter mit ihrem gekerbten Rand, die bei dem Weißkohl 'Juni Riesen' von Interesse sind und ab September geerntet werden können. Ihr würziger Geschmack ist einfach unverwechselbar.\nFür eine gute Ernte sollte der Standort des Weißkohl 'Juni Riesen' eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem, humosem, lockerem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Brassica oleracea var. capitata f. alba 'Juni Riesen' rosettenartig und erreicht Größen von bis zu 80 cm, sowie Breiten von etwa 80 cm.\nAus dem Weißkohl 'Juni Riesen' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Little Lanterns","latinName":"Physalis peruviana","description":"'Little Lanterns' bildet kirschgroße, süße, orangerote, delikate Früchte. Diese Sorte ist bestens geeignet für Topfkultur auf Balkon, Terrasse, Wintergarten und im Vorgarten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Medania","latinName":"","description":" Der Spinat Medania ist besonders resistent gegen Mehltau. Da er dazu auch noch winterhart ist, bietet er sich hervorragend für eine Herbstsaat an. Da der Spinat keine besonderen Ansprüche an den Boden stellt, ist er nahezu für jeden heimischen Garten geeignet. Der Gartenspinat mit seinen dunkelgrünen, großen und runden Blättern ist eine köstliche, vitaminreiche Gemüseart, die sich gedünstet oder als Salat hoher Beliebtheit erfreut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Orange Summer F1","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Regelmäßig gießen und düngen. Gut am Komposthaufen. Frostempfindlich. In kalten Nächten unter 10°C mit einem Vlies schützen. Geschützte Lage. ","description":"F1-Hybrid. Ertragreich, hoher Fruchtansatz. Gut lagerfähig. Orange, tropfenförmige Hokkaido-Sorte mit orangem, nussigem Fruchtfleisch. Schale ist essbar. Geringere Mehltauanfälligkeit als Uchiki Kuri. Für den Anbau in Kübeln geeignet, da nur leicht rankend. Früchte werden 1-1,5 kg schwer. Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Magdeburger Markt","latinName":"","growingTips":"Eine alte Knollensellerie-Sorte, deren eher kleine Knollen oft mit lila Adern durchzogen sind. Sie hat ein kräftiges, nußiges Selleriearoma.","description":"Alte Sorte mit hellen Knollen. Eher kleine Knollen. Das Laub kann als Suppengrün verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":34,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Gärtners Wonne","latinName":"","description":"Historische englische Sorte.\nKultur: Aussaat ab Anfang März im Haus bei 18-25 *C, nach dem Auflaufen kühler stellen. Nach erscheinen des ersten Blattpaares pikieren, dabei tiefer als vorher setzen. Mehrmaliges Umtopfen fördert robuste Pflanzen. Auspflanzen nach den letzten Machtfrösten Ende Mai/Anfang Juni.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sauvage","latinName":"","growingTips":"Keimtiefe 0,2 cm","description":"Die schönen Blüten eignen sich hervorragend als essbare Dekoration. Die unreifen Früchte können auch gegessen werden und schmecken leicht nussig. Die jungen Blätter können wie Spinat angedeutet oder direkt zum Salat gegeben werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Blauer","latinName":"","growingTips":"Schwachzehrer","description":"Dekorative Blüte für Schmetterlinge und Insekten. Ideal für Bowle etc. Reich an Cumarinen, kann bei Überdosierung zu Übelkeit und Kopfschmerzen führen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d8a32816650c0628d79cdd4b541a139.jpg"},{"name":"Roter","latinName":"","growingTips":"Keimtiefe 0.2 cm","description":"Schwachzehrer. Winterharte Staude. Insektenfutter. Sonnenhutblüten können als Tee aufgegossen das Immunsystem stärken, bei Erkältungskrankheiten sowie Verletzungen eingesetzt werden. Tinktur nicht länger als 6 Wochen einnehmen.\nunempfindlich gegen Trockenheit. 1m hoch","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7cd900a7b257bffbae62f8f5a89c57db.jpg"},{"name":"Gezahnte Bührer-Kehl","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Sehr fleischige Früchte mit wenig Saft, ca. 6x8 cm groß. Rot, gerippt, vielkammrig mit einem Stich ins rosa. Kann sehr große Früchte bilden. Große, oft gegabelte Fruchtstände. Kernarm. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Lein Lirina","latinName":"","growingTips":"Breitqürfig aufbringen und leicht einarbeiten. ","description":"Gründüngung aus Leinsat lockert den Boden durch zahlreiche Pfahlwurzeln tief und gründlich. Blauer Lein (Flachs) ist eine alte Kulturpflanze, die herrlich blüht, ölreiche Samen ausbildet und viele Fasern enthält, die früher zur Textilherstellung verwendet wurden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cdf94c5c4abc6c64c065036759c1c1a7.jpg"},{"name":"Tequila Sunrise","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Alte Spitzpaprika Sorte. 8–10 cm lange und 2,5 cm dicke Früchte. Intensiv-orange Farbe. Knackiges und dickfleischiges Fruchtfleisch. Aromatisch-süßer, jedoch nicht scharfer Geschmack. Kompakter Wuchs. Robust. Geerntet werden sollte diese Sorte mit einem scharfen Messer samt Stiel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lunga Serpente di Sicilia","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur und für optimales Wachstum 23-26 Grad Grad, mindestens 10 Grad für gutes Wachstum. Standort: sonnig, braucht viel Sonne und Wärme. Humusreiche leicht erwärmbare lockere Böden, keine Staunässe, salzempfindlich. Vegetation: 100 Tage. Sie benötigen Unterstützung an Stangen. Empfindlich gegen Kälte und Frost. ","description":"Typisch sizilianische Sorte, die 60-150 cm lange Zucchini mit hellgrüner Farbe und festem weiß-gelblichem Fruchtfleisch hervorbringt. Botanisch: Flaschenkürbis. Verwendung junger Früchte (ab 30 cm) wie Zucchini oder Gurke. Nicht verzehren wenn bitter.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8024a7bc40aae526cdaff6abea995122.jpg"},{"name":"Topfdill","latinName":"","description":"Niedriger Wuchs. Würziges\nKraut für die ganzjährige Aussaat auf der Fensterbank. An einen warmen und sonnigen Platz stellen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Inkarnatklee","latinName":"","growingTips":"Breitwürfig","description":"Inkarnatklee ist meistens einjährig, hat geringe Ansprüche an den Boden dafür aber auffallend rote Blüten.\n\nAndere Namen sind Rosenklee oder Blutklee.\n\nSchnellwüchsig mit reich verzweigtem Wurzelnetz, ca. 50 cm Wuchshöhe. Gute Trachtpflanze. Besonders als Winterzwischenfrucht bei Aussaat August/September geeignet. In der Regel einschnittig, da schwach nachwachsend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Pluska","latinName":"","description":"halbschattig\nLichtkeimer","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Gundel","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Windgeschützter Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Pflanzen erst nach dem Ausbilden des 4. echten Blattes ins Freiland setzen. ","description":"Ideal für extensiven Freilandanbau. Sehr guter aromatischer Geschmack. Lange ertragreich, bitterfrei, sehr robust, unkompliziert und gute Blattgesundheit. Keimung nach 8–10 Tagen bei 15–20°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Amarilla de Lyon","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Bocati","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc117e4242c13826731c272dbb074c9b.jpg"},{"name":"Red Cheese Pepper #Mini-Paprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Einjährig im Freiland oder als mehrjährig im Kübel. Im zweiten Jahr generell gute Ernte. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Kleiner, süßer Gewürzpaprika vom Apfelpaprika-Typ. Praktisch frei von Schärfe mit süßem Aroma. Schoten  sind sehr dickwandig und saftig. Ertragreich. Auch sehr gut roh. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"True Siberian","latinName":"Brassica napus pabularia","growingTips":"Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken. Es ist möglich, ein erstes Mal zu verpflanzen, wenn die Pflanzen 2 bis 3 Blätter haben, alle 10 cm, so dass die Wurzeln vor dem Setzen 'haarig' werden. Wiederholen Sie dies, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben. Pflanzabstand 50 cm in allen Richtungen, ohne den Stamm zu sehr zu vergraben. Für die Aussaat im Freien leicht in Reihen im Abstand von 50 cm (in allen Richtungen) säen und später aufhellen. ","description":"Diese Schnittkohl-, Scheerkohlsorte 'True Siberian' ist sehr gut für kalte und feuchte Klimazonen geeignet und bietet eine Fülle an grünen Blättern.\n\nScheerkohl wird wie Spinat zubereitet und hat einen milden, leicht nussigen Geschmack. Sowohl Blatt und Stängel sind sehr zart und komplett verwendbar, allerdings sollten die Stängel sehr grosser Blätter vor dem Kochen entfernt werden. Die Pflanze ist nicht frei von Erucasäure, daher können nur zarte Stängel verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Western Front","latinName":"Brassica napus pabularia","growingTips":"Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken. Es ist möglich, ein erstes Mal zu verpflanzen, wenn die Pflanzen 2 bis 3 Blätter haben, alle 10 cm, so dass die Wurzeln vor dem Setzen 'haarig' werden. Wiederholen Sie dies, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben. Pflanzabstand 50 cm in allen Richtungen, ohne den Stamm zu sehr zu vergraben. Für die Aussaat im Freien leicht in Reihen im Abstand von 50 cm (in allen Richtungen) säen und später aufhellen.","description":"Diese sehr kältetolerante Schnitt-/Scheerkohlsorte produziert schöne gekräuselte Blätter mit bunten Farben, die von grün bis violett reichen. Sie hat eine feste Textur und einen guten Geschmack.\nDiese Sorte wurde von Tim Peters aus 10% des sibirischen Grünkohls selektiert, der die Kälte während eines extrem strengen Winters in Oregon überlebt hat.\nScheerkohl wird wie Spinat zubereitet und hat einen milden, leicht nussigen Geschmack. Sowohl Blatt und Stängel sind sehr zart und komplett verwendbar, allerdings sollten die Stängel sehr grosser Blätter vor dem Kochen entfernt werden. Die Pflanze ist nicht frei von Erucasäure, daher können nur zarte Stängel verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Yellow Zebra","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Mit Ackerschachtelhalm/ Brenneseljauche Gießen und mit Hornspänen düngen. Am besten ins Freiland. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Farbenfrohe Fleischtomate mit leuchtend gelben, grünlich-orange-weiß gestreiften, dünnschaligen Früchten. Fleischig-saftiges, würzig-gelbes Fruchtfleisch. Kann bis zu 500 g schwere Früchte bilden. \nFruchtreife: ca. 75-80 Tage. (Von Sunshine-Seeds). Am besten ist ein vor Regen geschützter Platz. Stabtomate. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Concordia","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorziehen empfohlen. Geringer Nitratgehalt. ","description":"Gelbe, rundovale, neue Sorte (2008) mit feiner Schale. Würzig, intensiver Geschmack. Vorwiegend festkochend. Guter Ertrag. Mittelfrüh. Gut lagerbar. Geringe Anfälligkeit gegenüber Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Aramis","latinName":"Phaseolus vulgaris","description":"In 1983 als verbesserte Variante von “Triomphe de Farcy” eingeführt. Fadenlos. Grüne, ca. 16-17 cm lange Hülsen mit hellvioletten Bohnen. Ertragreich. Gut zum Einfrieren oder Einmachen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Winnetou","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimfreudig. Keimung ab 15°C. Keimdauer 8 - 10 Tage bei 18 - 20 °C.","description":"Violette Bohnen. Frei hängend über dem Laub. Färben sich beim Kochen dunkelgrün. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Luzerne winterhart","latinName":"","description":"Bodenlockerung\nStickstoffanreicherung\nErtragreiche Futterpflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1797dabba9e139042578799771038fdd.jpg"},{"name":"Rotklee winterhart (Knolliger Sauerklee)","latinName":"Oxalis tuberosa","growingTips":"ab August anhäufeln, schattig bis halbschattig","description":"Bodenverbesserung\nStickstoffanreicherung\nProteinreiche Kleintier-Futterpflanze\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Borlotti Stregonta","latinName":"","description":"Borlottobohne aus dem Süditalien. Rosa-braun gesprenkelte Bohnen in attraktiver rot-weißer Hülse. Ideale Bohne für Pasta Fagiolo und viele andere Gerichte der italienischen Küche. Bester nussartiger, cremiger Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Thurner Kabis-Weisskohl","latinName":"Brassica oleracea L. var. capitata","description":"Besonders für Sauerkraut geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Kossak","latinName":"Brassica oleracea L. var. capitata","description":"2-3 kg schwere Knollen. Mild, nicht holzig. Roh oder gekocht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Flashy Lightning Butter Oak","latinName":"Lactuca sativa var. crispa","growingTips":"Du kannst etwas enger säen und dann bis auf 30 cm Abstand ausdünnen.","description":"Diese Sorte vom Typ Eichblatt Bildet sehr schnell voluminöse Köpfe. Die dunkelgrünen Blätter haben dunkelrote Tupfer, die zum bleicheren Herz hin gelb bis rosa werden. Dekorativ. Sehr zarte Sorte.  Diese einzigartige Sorte ist für den Ganzjahres- und Überwinterungsanbau geeignet. Diese Sorte wurde von Frank Morton in Oregon (USA) selektiert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Speckled Amish Butterhead","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Wisa #Wintersalat ","latinName":"","description":"#Wintersalat","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Mini Rettich Mooli","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":23,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Sugar Ann","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 6-14 Tagen bei 8-18°C. Rund um einen Stab 10-15 Samen stecken. Abstände zwischen Stäben 60-70 cm. Saat evtl. vor Vögeln schützen. Benötigen keine Rankhilfe. ","description":"Runde, fleischige, hellgrüne Knallerbse (Zuckererbse). Kompakter Wuchs und selbsttragend. Wird ca. 75 cm groß. Frühe Sorte. Pflegeleicht. Die Hülsen können jung ganz verwendet werden. Frisch verarbeiten. Bei früher Ernte fadenlos, aber weniger süß. Für süßere, größere Hülsen später ernten. Auch zum Einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Cuca","latinName":"Cucumis sativa","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Rouge Sang ","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Keimdauer 2-4 Wochen bei 10-18°C. Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Möhren wollen während der Keimzeit feucht gehalten werden und brauchen auf sandigen Böden oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen.","description":"Auch Longue Rouge Sang' genannt, ist eine frühe Sorte. Der Name 'Rouge Sang' heißt soviel wie 'Blutrot' und beschreibt sehr schön die interessante zweifarbige alte französische Möhrensorte. Die Rüben haben am Kopf eine blutrote intensive Farbgebung mit einem gleichmäßigen Farbverlauf zur Wurzelspitze hin. Diese leuchtet hellorange wie auch das innere Fleisch. Die Möhrensorte hat ein angenehm süßes Aroma und eignet sich sehr gut für den Frischverzehr und als Gemüse. Erntezeitraum: 120-130 Tage nach Saat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Flami","latinName":"Cucumis sativa","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sarit Gat ","latinName":"Capsicum annuum","description":"'Sarit Gat' ist eine lokale Chilisorte aus dem Kosovo . Sie ist einfach zu kultivieren, buschig wachsend, sehr tolerant auch in einem kühleren Sommer und ertragreich. Die langen leuchtend gelben Schoten sind mitteldick. Man kann sie gut zum Trocknen und für gelbes Chilipulver benutzen. Aber auch der Frischgenuss gut möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Monika","latinName":"","growingTips":"Samen ca. 2-3 cm tief (Dunkelkeimer) im Abstand von 8 cm (für große Früchte) bzw. von 4cm (für kleine Früchte) säen. Reihenabstand 25-30 cm. Keimung in 15-25 Tagen bei 15-20°C Bodentemperatur. Aussaat gut feucht halten, das Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei & feinkrümelig). Während der Keimung die Aussaat nie austrocknen lassen. Die zarten Babyrübchen können nach 5-6Wochen geerntet werden und sollten relativ zeitnah verzehrt werden. Die großen Früchte (etwa 110 Tage) sind sehr lang haltbar u. verlängern die Gartensaison bis in den Winter.","description":"Die Rote Rübe \"Monika\" ist rund, glatt, gleichmäßig dunkelrot durchgefärbt ohne weiße Ringe und darüber hinaus eine sogenannte monogerme (einsamige) Sorte aus konventioneller Züchtung, was das Vereinzeln/Verziehen erübrigt. Kurzum \"Monika\" erspart Arbeit! Weiterhin ist diese Rote Rüben Sorte ertragreich und aufgrund der Einsamigkeit perfekt für den Anbau von kleinfrüchtigen, zarten \"Babyrüben\" geeignet, da der Aussaatabstand genau definiert werden kann. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Salatblättriges","latinName":"","description":"Standort: sonnig, warm\nKeimung: 18-20 Grad / 12-20 Tage \nFeucht halten \n1x pikieren\nGanzjährige Kultur auf der Fensterbank möglich ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e8387817c53377bf1114c41c45b57cfb.jpg"},{"name":"Berner Butter","latinName":"","description":"Sehr zarte, fadenlose und feinschmeckend, flache und breite Hülsen, ertragreich, späte Sorte aus dem Gebiet rund um Bern. Die Ernte kann bis zum ersten Frost fortgesetzt werden kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Minibel","latinName":"","growingTips":"Buschtomate hoch bis 30 cm; mit einem Stab stützen; muß nicht gegeizt werden. ","description":"Minibel ist durch ihren niederen Wuchs  vor allem für den Gemüsebalkonkasten geeignet. Trotz der Höhe von ca. 20 bis 30 cm  bringt sie eine Vielzahl von kirschgroßen Tomaten hervor. Deshalb eignet sie sich besonders gut zum Naschen. Aber auch zur Dekoration auf Salaten und kalten Platten.  Muss nicht ausgebrochen werden. Sehr pflegeleicht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"gelber breitblättriger","latinName":"","growingTips":"Bei der Aussaat nur dünn bedecken, Lichtkeimer.","description":"Gemüse und Salatpflanze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bddcfa866404ff5b5afa2c16bb5e97e7.jpg"},{"name":"Appia","latinName":"","description":"Sommersalat mit grossen, gelb-grünen Köpfen, Alle 2 Wochen aussäen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bddcfa866404ff5b5afa2c16bb5e97e7.jpg"},{"name":"Rally F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"„Rally F1\" ist eine sehr große Fleischtomate für den Anbau im Freiland und unter Glas.\nAuch bei heißen Temperaturen zeichnet sie sich durch einen guten Fruchtansatz aus.\nDie Früchte können ein Gewicht von bis zu 500 g erreichen. „ Rally F1\" produziert große,\nrote und flachrunde Früchte und überzeugt mit einem hohen Resistenzniveau gegen Tomatenmosaikvirus, verschiedene Pilzkrankheiten und Nematoden.\nKeimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C. Kulturdauer: 22 Wochen. (Von N.L. Chrestensen).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a821c0f990a8e5d9c0f9346b8c96ed9.jpg"},{"name":"Balena F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Sweet Life F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Sonnig, humoser, warmer, gut durchlässiger Boden. Min. 300 m Abstand zu Feldmais einhalten. Keimung nach 10-16 Tagen bei 10-25°C. Boden lockern, unkrautfrei halten,\nRegelmäßig gießen, düngen, Staunässe vermeiden, leicht anhäufeln, wenn die ersten Blüten zu sehen sind. Optimaler Erntezeitpunkt ist erreicht, wenn sich die aus dem Kolben hängenden Narbenäste dunkelbraun färben.","description":"Eine schöne F1-Hybride mit Spitzenerträgen. Sweet Life F1 bildet bis zu 22 cm lange Kolben mit\nzweifarbigen Maiskörnern aus. Eine exzellente Sorte mit bester Kolbenqualität. Sehr robust im Anbau. Wird ca. 1,80 m hoch. Mais lässt sich hervorragend im Ganzen rösten, grillen oder in heißem Wasser garen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/059fee366ae044a947103904e88fca01.jpg"},{"name":"Impala F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Klimaro F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"My Fair Lady F1","latinName":"Zea mays","description":"Die F1-Hybride \"My fair Lady\" ist ein sehr schmackhafter, zweifarbiger Zuckermais, mit einer Wuchshöhe von bis zu 160 cm im Freiland. Die Maiskörner haben eine weiche Textur und einen sehr süßen Geschmack. Die schlanken Kolben werden ca. 18-20 cm lang und die hellgrünen Blätter lassen sich leicht lösen. Optimal zum Grillen und Dünsten. (Von De Bolster)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Carouby","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 6-15°C. Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen und nicht vor oder nach Hülsenfrüchten auf dem selben Platz anbauen. Die Saat vor Vögeln schützen. Benötigt eine Rankhilfe. Gleichmäßig feucht halten. Junge Schoten oder Erbsen ernten.","description":"Klettererbse, die bis zu 1,50 m groß wird und an langen, kräftigen Trieben viele Schoten bringt. Spät reifend. Bildet flache, zarte, fleischige und bis zu 10 cm lange Hülsen ohne Pergamentschicht aus. Zum Frischverzehr oder gekocht bzw. gedünstet. (Von N. L. Chrestensen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5a19733560a2902f0d7992ca1dd86e45.jpg"},{"name":"Amazonka","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Junge, noch weiche, hellgelbe Früchte mit etwa 7 cm ø können wie Zucchini verwendet werden, mit intensiverem Geschmack.","description":"Speisekürbis. Buschig wachsend. Benötigt wenig Platz. Bilden mehrere pink-orange Kürbisse mit gutem\norangem, einzelligen und zartem Fleisch. Frühreif. Erste Früchte Ende August/Anfang\nSeptember. Etwas geflachte Form, mit leichten Streifen versehen. Gute Lagerfähigkeit von 5-6 Monaten. Ca. 1-1,5 kg schwer. Hoher Karotingehalt. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b1387713b17b57e14d379c81874ee40.jpg"},{"name":"Verbeterde Reuzen Nietschieters","latinName":"","description":"Bringt lange, dicke, glatte Wurzeln, die wie Spargel zubereitet wer-\nden können.\nStandard-SaatgutEG-NormDE05-560\nStandortansprüche:\nVerlangt tiefgründigen, humosen, sandigen Boden, der nicht mit\nfrischem Stallmist gedüngt sein darf.\nTipps:\nIn Reihen säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut\nandrücken und feucht halten. Das stäbchenförmige Saatgut darf\nnicht bei der Aussaat zerbrechen. Sie haben eine lange Entwick-\nlungszeit, und darum im Sommer häufiger hacken, bei Trockenheit\nreichlich wässern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6d5344117ab60a7aa07ec0676f6a2ba.jpg"},{"name":"Little Leprechaun","latinName":"","description":"Lange, schlanke, Köpfe mit knackigen, violett-rot überhauchten Blättern. Auch als Pflücksalat oder zum Andünsten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Baumspinat / Magenta Spreen","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 14 Tage, mässig Sonne, wird bis 250cm hoch","description":"Baumspinat gehört in die gleiche Pflanzenfamilie wie der Spinat, wird jedoch bis 2,50m hoch. Die jungen zarten Seitentriebe liefern den ganzen Sommer hindurch ein schmackhaftes Blattgemüse. Die stämmige Pflanze mit ihren rötlichen Blättern ist ein Blickfang.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f725c0befb3f524cbf1b7e46be797b4b.jpg"},{"name":"Kleopatra","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Pflanze wird ca. 1 m hoch, braucht mässig Sonne, Keimdauer von 10 Tagen. Braucht Nährstoffreicher Boden, Kompost und Mulchdecke helfen dem Wachstum und einer ertragreichen Ernte. Mit Salat, Kohlrabi, Rettisch pflanzen, für den besten Platznutzen. Windgeschützt pflanzen. ","description":"Auf ägyptischen Lokalmärkten zu finden. Klein, knackig. Perfekt als Snackgurke. Ca. 12 - 15 cm lang. Robust. Für den Freilandanbau geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Wunderfein Selektion Z","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimdauer 14 Tage bei 15-25°C. Saat mit einem Vlies oder Netz vor der Bohnenfliege schützen. Später hacken, Pflanzen zweimal leicht anhäufeln. Vor der Aussaat die Samen 12 h in lauwarmem Kamillentee quellen lassen.","description":"Sehr zarte, fadenlose Bohnen. Lange Erntezeit und sehr ertragreich. Gut zum Sterilisieren, Dörren und Gefrieren. Wird ca. 30 cm groß. Von Zollinger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Carentan 3","latinName":"","growingTips":"Standort sonnig, humoser, gut gedüngter stickstoffreicher Boden.","description":"Frostharte bewährte Wintersorte mit langem geradem Schaft, Kaltleime, Vorkultur möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Perfektion du pays","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 10 Tage. ","description":"Perfektion du pays, Rosenkohl. Rosenkohl mit kompaktem Wuchs und gutem Ertrag. Sehr resistent und voller Geschmack, passend zu Herbst- und Wintergerichten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":46,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Zefa Fino","latinName":"","description":"Gemüsefenchel „Zefa Fino“ Eigenschaften: schossest. Weisse Knollen, mittelhohes Laub. Anzucht: ab Februar in Schalen oder im Treibbeet. Ab April direkt ins Freie, vereinzeln. Keimdauer: 14-21 Tage bei 18-28°C. Standort/Pflege: Nährstoffreicher, Humore Boden, regelmässig giessen und düngen. Tipp: für Sommer und Herbst. Fenchelpflanzen sind bei Schmetterlingen sehr beliebt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Rougette de Montpellier","latinName":"","growingTips":"Kann sehr gut im Herbst ausgesät und über den Winter als Pflücksalat geerntet ewrden.","description":"Rougette de Montpellier ist eine alte Sorte, die aus Frankreich stammt. Es ist ein Römersalat mit grün-rubinroten Blättern. Die Köpfe sind zunächst locker rosettenförmig, diese in diesem Stadium wie Kopfsalat verwenden. Später bildet sich das langgestreckte, zarte Herz, dass sich selbst bleicht und einen Hochgenuss an lecker saftig-zarten Knackblättern verspricht. Das Aroma ist buttrig-süßlich.\nDie Sorte kann zeitig gesät werden, leichte Fröste schaden den Pflanzen nicht.\n\n\n\n#Wintersalat","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Isérables","latinName":"","description":"Die Lokalsorte aus Isérables (VS) ist eine der schmackhaftesten Trockenbohnen. Sie behält beim Kochen ihre schöne hellbeige Farbe und ihre rundovale Form. Der Anbau gilt ausschliesslich der Trockenbohne und nicht der grünen Hülse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/284a741bfcb22168288f1ed0924c097f.jpg"},{"name":"Rapa Tonda a Colletto Viola","latinName":"","growingTips":"Standort sonnig, humoser, gut gedüngter stickstoffreicher Boden.","description":"Frühe bis mittelreife Sorte, Pflanze mit viel Laub, rund, mit intensiv rosa Nuancen am Kragen, Fruchtfleisch weiß und fest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Cracoviensis #Spargelsalat","latinName":"","description":"Bereits 1885 von Vilmorin erwähnt. Mehrfarbiger Salat, der mit seiner Derbheit eher an Lattich erinnert. Er kann entweder als Pflücksalat oder als Spargelsalat/Kochsalat geerntet werden. Sehr frostresistent, für Früh- und Spätsaaten geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eae79dbab7553d17641eb7a734513f52.jpg"},{"name":"Muotathaler","latinName":"","description":"Die blauhülsige Muotathaler ist eine Spezialität für Ihren Garten. Sie gibt ab Anfang Juli bis in den Herbst eine reiche Ernte an zarten, langen und natürlich fadenlosen Hülsen. Die tiefrosa Blüten sind sehr dekorativ in dem dunklen Laub. Die Bohnen eignen sich auch zum Gefrieren, Dörren und Sterilisieren. Beim Kochen verliert die Muotathaler die blaue Farbe und wird grün.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6358c708c1362cbe5461d477f1858b62.jpg"},{"name":"Krötchen / Crapaudine","latinName":"","growingTips":"Jeweils einige Samen gemeinsam werden April-Mai 2 cm tief im (sonnigen) Teilschatten gesät. Rote Bete bevorzugt sandig-lehmige lockere tiefrgündige Erde, die nicht sauer sein darf. Keimdauer: ca. 2 Wochen bei 10-20°C. Regelmäßig gießen (bei großer Hitze führt Wassermangel zu faserigen Wurzeln). Im Jungstadium vor Kälte schützen (Schossgefahr). Ggf. auf 10cm Abstand vereinzeln. Die Ernte erfolgt 4-5 Monate nach der Keimung. Tipp: Die Blätter nach dem Ernten abdrehen, statt sie abzuschneiden, damit die Beete nicht so sehr „ausblutet“. Lager der spät-gesäten Rüben im Keller oder im Sand, trockener und kühler Ort. ","description":"Die Gourmet Sorte 'Crapaudine' ('Krötchen') ist eine der ältesten Rote Bete-Sorten überhaupt und schon seit dem 17. Jahrhundert aus Frankreich bekannt. Diese Beete ist eher länglich, spitz und unregelmäßig geformt mit geschmackvollem, süßem, festem dunkelrotem (weiß-geringeltem) Fleisch und eher rauer, dunkler Haut. Die Wurzel und der dunkelviolette Saft, von dem diese französische Sorte besonders viel enthält, sind reich an Mineralstoffen und Vitaminen und ihr werden blutbildende Eigenschaften nachgesagt. Das macht das 'Krötchen' besonders interessant für Rekonvaleszenten und Frauen während der Menstruation. Die Blätter können wie Mangold zubereitet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Turnip","latinName":"","growingTips":"anspruchsloser Klassiker","description":"Kohl- oder Steckrüben sind wahre Klassiker im Garten, weil sie anspruchslos zu kultivieren sind und auf fast allen Böden gedeihen. Der sonnige Standort wird von den runden, grün-gelblichen Rüben bevorzugt und lässt die Pflanzen gut gedeihen. Der Pflanzenabstand sollte 30x40 cm betragen. Im Herbst sollten die dann noch stehenden Rüben vor dem ersten Frost geerntet werden. Steckrüben sind frostfrei gut lagerfähig. Das Besondere ist der süßliche Geschmack der ca. 1,5kg schweren, gelbfleischigen Wurzelknollen, der hervorragend in gemischte Eintöpfe und als Gemüsebeilage passt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Boothby’s Blond","latinName":"","description":"Diese kompakte Gurkensorte produziert eine Fülle von 15 bis 18 cm langen Früchten, die am besten jung gepflückt werden. Ihre weisse Schale färbt sich bei Vollreife gelb-orange. Ihr knackiges Fruchtfleisch bietet einen süssen Geschmack ohne Bitterkeit.\n\nDiese alte Sorte wurde von der Familie Boothby aus Livermore, Maine, USA, weitergegeben. Sie ist möglicherweise ein Abkömmling der weissen Gurkensorte, die 1920 von der Saatgutfirma Aggeler und Musser in Los Angeles als 'Salat' eingeführt wurde.\n\nAussaat:\nGurke ca. 6 Wochen bevor sie nach draussen verpflanzt werden in Saatschalen oder Töpfe säen. Bei einer Temperatur von 20 °C kultivieren. Die Keimdauer beträgt 12 bis 16 Tage.\n\nPflege:\nNach dem letzten Frost die Setzlinge mit den gesamten Wurzelballen in Kompost angereicherte Erde umpflanzen. Pflanzabstand 1 m in allen Richtungen. Die Aussaat im Freien ist unter den gleichen Bedingungen möglich, wenn der Boden gut erwärmt ist und die Aussentemperatur nicht mehr unter 15°C fällt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4d6b65696bc48b764e5c75bc40288f57.jpg"},{"name":"Early Purple Sprouting","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-18°C. Erntezeit, je nach Aussaattermin und Vorzucht: kurz vor der Blüte von Spätherbst bis Frühjahr. Kühl und dunkel im Gemüsefach des Kühlschranks und nicht viel länger als 3 Tage lagern. Vor zu starkem Frost schützen. ","description":"Bildet ab Ende März saftige, geschmackvolle, violette Speere. Die Knospen werden beim Kochen grün. Blütenstände, Stängelansätze, Stängel und Blätter essbar. Der Strunk hat das Aroma von grünem Spargel. Daher war Brokkoli früher auch unter der Bezeichnung Spargelkohl bekannt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Yellow Wonder  ","latinName":"","description":"Diese Monatserdbeere (Fragaria vesca var. semperflorens) hat cremefarbene kleine Beeren. Die hocharomatischen Früchte können schon im ersten Jahr geerntet werden. Die Sorte 'Yellow Wonder' ist besonders in Kombination mit roten Erdbeeren sehr dekorativ. Ideal auch als Topfpflanze für den Balkon. Aus den Blättern kann ein Tee gebrüht werden, der in der Volksheilkunde als blutreinigend gilt. \n\nAussaat im Frühjahr in Töpfen drinnen. Die Samen sind Lichtkeimer und werden nur leicht auf die Erde gedrückt. Zum Keimen werden +20°C benötigt.\nMonats-Erdbeeren sind winterhart und wintergrün.\nDiese Sorte wird ca. 10-20 cm hoch und benötigt ca. 25 cm Pflanzabstand (16 Stück pro m²).\nMonatserdbeeren sind mehrjährig.\nDie Wald-Erdbeere bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und benötigt feuchte, aber gut durchlässige, nährstoff- und humusreiche Böden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86a2d6457a72fa53e9b3be7394364565.jpg"},{"name":"Pfirsich Tomate Peche Jaune","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"Die Pfirsich-Tomate 'Pêche Jaune' trägt ihren Namen wegen ihrer pfirsichartigen samtigen Haut. Es handelt sich um eine alte französische Sorte aus dem 19. Jahrhundert, die gelborange farbenene, mittelgroße Früchte mit einem mild-säuerlichen Geschmack hervorbringt. \n\nEine eher unbekannte Sorte mit wunderschönem Aussehen, die sich gut für den Freilandanbau eignet. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd27d050512733f29e497e2e910a5705.jpg"},{"name":"Achocha/ Caigua/ Inkagurke / Korila","latinName":"Cyclanthera pedeta","growingTips":"Vorkultur ab April (2 cm Saattiefe), junge Pflänzchen ins Freiland setzen. Abstand der Pflanzen ca 1-2 m. Liebt lockere komposthaltige Böden.","description":"Achocha, auch Caigua, Inkagurke oder Hörnchenkürbis genannt ist eine sehr anspruchslose alte Gemüsepflanze. Die kleinen, jedoch sehr zahlreichen Früchte können etwa in Olivengrösse geerntet und roh an Salaten, als Gemüse oder eingelegt genossen werden. Auch in Gurkengröße können sie gefüllt und geschmort verzehrt werden. \nDie Inka-Gurke ist eine alte peruanische Nutz- und Heilpflanze, die auch als Schamanengurke bekannt ist, da sie für Heilungszeremonien verwendet wurde. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/18051c8f7f896beb1c8b59decf859170.jpg"},{"name":"Stoppelrübe aus der Wildschönau","latinName":"","description":"Die Stoppelrübe benötigt von der Aussaat bis zur Ernte nur wenige Wochen und kann im Frühjahr (Mairübe) wie im Sommer (Herbstrübe) angebaut werden. Die Rübe ist flach, weiß-violett gefärbt und hat eine angenehme Schärfe und schmeckt roh oder im Eintopf. In der Wildschönau in Tirol wird daraus der Krautinger gebrannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Alte Kartoffelsorten Mix","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Aussaat wie Tomaten. Vorkultur in Aussaaterde ab März im Haus. Keimt bei 20°C in ca. 10 Tagen. Im Mai nach den Eisheiligen die ca. 15 cm große Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus oder Freiland auspflanzen. Im ersten Jahr bilden sich kleine Knollen die ausgegraben und frostfrei überwintert werden (milde Winter überleben die Knöllchen auch in der Erde). Im nächsten Jahr werden die Knöllchen wie Setzkartoffeln gepflanzt und es bilden sich große Kartoffeln. Aus den tomatenähnlichen (giftigen) Früchten können selbst Samen gewonnen werden. (Von MagicGardenSeeds.de)","description":"Bei diesem Mix handelt es sich um Kartoffelsamen und nicht um Pflanzkartoffeln! Bei dem Ziehen von Kartoffeln aus Pflanzen können neue Sorten entstehen und die aus Samen gezogenen Pflanzen sind oft robuster und gesünder. Zudem lassen sich auch die selbst gezogenen Saatkartoffeln über viele Jahre weiter anbauen, ohne zu entarten. Im ersten Jahr bilden sich meistens etwas kleinere Knollen (Saatkartoffeln), die dann im nächsten Jahr ausgepflanzt werden und Pflanzen mit großen Kartoffeln ausbilden. Sollten im ersten Jahr schon einige große Kartoffeln mit dabei sein, können diese schon mal verkostet werden. Bei unseren Kartoffelsamen handelt es sich um eine bunte Mischung alter Sorten mit gelben, roten und violetten Knollen. (Von MagicGardenSeeds.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5cb5b25cb87cf645732c867f63613034.jpg"},{"name":"Großer Spanischer","latinName":"","growingTips":"Chili Pflanzen können einjährig im Freiland oder als ausdauernde Kübelpflanze gehalten werden. Wir empfehlen die Pflanzen zu überwintern und mehrjährig zu halten, da gerade im zweiten Jahr mit einer üppigen Chili Ernte zu rechnen ist. Samen in Aussaaterde drücken und unbedingt warmstellen (ca 24°C). Chilisamen brauchen viel Wärme zur Keimung - hier kann ein beheiztes Zimmergewächshaus hilfreich sein. Wächst gut im Zimmer. Liebt sonnige Standorte und nahrhafte Erde. ","description":"Eine großfrüchtige spanische Spitzpaprika-Sorte. Die dunkelroten Früchte sind nur leicht scharf. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c2657a0d56644615080ef2a9596bb57e.jpg"},{"name":"Kintsai ","latinName":"","growingTips":"Sellerie ab März drinnen vorziehen. Die Pflänzchen dann nach den letzten Frösten im Mai ins Freiland auspflanzen oder als Topfpflanze halten. Die Pflanzen lieben viel Wasser und guten nährstoffreichen Boden.","description":"Diese chinesische Sellerie Sorte ist besonders aromatisch, schnellwüchsig und einfach zu kultivieren. Er gedeiht auch gut als Topfpflanze. Es werden die Blätter und die dünnen, langen Blattstiele verwendet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79237c5cae626bf99748e18c533605b.jpg"},{"name":"Ampeltomate Pendulina Yellow","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden.","description":"\"Pendulina\" ist eine sehr kleinwüchsige Buschtomate, die ideal für Ampelbepflanzungen oder Balkonbepflanzungen geeignet ist. Die Früchte haben eine ausgeprägte Spitze und sind leuchtend goldgelb gefärbt. Sie ist eine sehr frühe Sorte, die ein angenehm mildes Aroma besitzt und zum Naschen einlädt. Nicht ausgeizen! \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae61f6c365ed72d6eeec57929797434c.jpg"},{"name":"Black Sweet Cherry","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"\"Black Sweet Cherry\" ist eine reichtragende Kirschtomate mit süßen, kleinen, dunkelroten Früchten, die an Rispen wachsen. Der Geschmack ist wie bei vielen dunklen Tomatensorten etwas würziger. Sie ist eine wirkliche Delikatesse und ich habe mich immer wieder dabei erwischt, wie ich die reifen Tomaten direkt vom Strauch genascht habe.  Für mich ist diese Sorte eine Wucht, denn sie trägt beständig viele neue Früchte, die einfach hervorragend schmecken. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b9a718a70e5d313d86b7ecd960892825.jpg"},{"name":"Tromboncino D‘Albenga/ Trombetta Di Albenga","latinName":"","growingTips":"Zucchinis werden meistens “indoor” vorgezogen (opti. Keimtemperatur: 22°C) und kommen nach den letzten Frösten ins Beet. Aber auch eine Direktsaat im Mai ist möglich. Pflanzabstand: min. 1m. Bevorzugt warme, geschützte Orte. Am Boden entwickeln sich fast zum Kreis gebogene Trompeten - an Rankgerüsten bilden sich lange, nur leicht gebogene Früchte bis zu 1,50 m. Hinweis: Vorsicht! Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen (Isolierabstand 250 m). Zucchini 'Trombetta di Albenga' (Cucurbita moschata) und Zucchini der Art Cucurbita pepo gehören verschiedenen Arten an und können sich durch Insektenbestäubung nicht verkreuzen. Tipp: Nur zwei bis drei Früchte für die Lagerung voll ausreifen lassen und die restlichen regelmäßig jung ernten. ","description":"Tromboncino d'Albenga oder auch Trombetta Di Albenga ist eine traditionelle italienische Kletterzucchini-Sorte mit langen, unten verdickten Früchten und wird auch keulenförmige Zucchini oder Schlangenkürbis genannt. Gehört botanisch zu dem Moschuskürbissen (Cucurbita moschata). Junge Früchte (25-60cm) haben eine blassgrüne Farbe und werden wie \"normale\" Zucchinis geerntet und verwendet. Ertragreich, mit kleiner Samenhöhle und viel Fleisch. Süßlich-fruchtiger, leicht nussiger Geschmack, feines Aroma und angenehmer Biss. Voll ausgereifte Früchte verblassen zu beige und ähneln dann einem Butternut Kürbis. Auch die gelb-orangen großen Blüten eignen sich zur Zubereitung. Die Sorte stammt ursprünglich aus Ligurien. Sie ist toleranter gegenüber Schädlingen und leicht anzubauen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/409f3d158433dd5ab806e5283ca6c1ec.jpg"},{"name":"Ukrainische Buschtomate","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"Diese Tomatensorte aus der Ukraine wächst buschig ca 80 cm hoch und eignet sich für Gewächshaus, Topf oder Freilandanbau. Die schön geformten, kleinen Früchte sind sehr schmackhaft. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f9bfa5696991ae7cbd6ed16056fdd9ae.jpg"},{"name":"Rote Lauchzwiebel","latinName":"","growingTips":"Aussaat ins Freiland ab März möglich: Samen mit ca 1cm Erde bedecken. Bei Saat in Reihen: Abstand ca 20 cm. Liebt lockere Gartenerde. ","description":"Diese rote Lauchzwiebel hat rotgefärbte Schäfte mit weißer Spitze. Frühlingszwiebeln werden häufig in tropischen Ländern angebaut, weil sie für das dortige Klima besser angepasst sind als die Speisezwiebel (Allium cepa). \nSie kamen wohl erst im 18 Jahrhundert nach Europa, wo sie vor allem in England angebaut wurden, da sie auch wunderbar für das kältere Klima geeignet sind. Die mehrjährigen Pflanzen sind frosthart. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6171ddbbae4d9b2acec22618ed374f58.jpg"},{"name":"Andengold aus der Picardie (Andean Sunside)","latinName":"Solanum Phureya","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen nicht nötig, aber möglich wegen kurzer Keimruhe. In warmen Regionen evtl. 2 Ernten möglich ähnlich wie Vitabella (Solasana). ","description":"Auch unter Andean Sunside bekannt. Hervorragender Geschmack. Schnellkochend wie die anderen Sorten der Phureja Familie (1/3 schneller als herkömmliche Kartoffelsorten). Das dottergelbe Fruchtfleisch erinnert in Konsistenz und Farbe an cremiges Bienenwachs. Gut als Backkartoffel und Püree. Kurze Keimruhe, daher nicht lange lagerfähig. (Von erlesene-kartoffeln.de) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Naglerner Kipferl","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorziehen empfohlen. Muss von Hand geerntet werden. ","description":"Ertragsarme, alte Sorte aus Niederösterreich (1956). Festkochend, nussig, gelbe Schale, hörnchenförmige Knollen. Mittelfrüh. Gut als Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat und Pellkartoffeln. Sehr ähnlich zu der Sorte La Ratte. Etwas anfällig für Krautfäule. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Blaue Tannenzapfen","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorziehen wird empfohlen. ","description":"Alte Erhaltungssorte. Ursprung unbekannt. Festkochende, blau-violettschalige Hörnchensorte, die sehr lang werden kann (bis 25 cm). Weiß-violett marmoriertes Fleisch. Fein-nussiger Geschmack. Gut als Brat- und Pellkartoffel. Hobby- und Liebhaberkartoffel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Shakira","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Shakira ist eine sehr anpassungsfähige und robuste Peperoni-Sorte, die im Gewächshaus und im Freiland kultiviert werden kann. Die Pflanzen tragen sehr viele, schlanke, spitze, 19-21 cm lange und 2-3 cm breite Früchte. Diese reifen früh von dunkelgrün nach rot ab und werden dabei scharf-würzig. Der Schärfegrad der reifen Früchte liegt zwischen 5 und 7. Diese F1-Hybride ist widerstandsfähig gegen den Tabak-Mosaik-Virus. Keimung nach 10-14 Tagen bei 22-25°C. (Von Kiepenkerl). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Schwarzer Tortillamais","latinName":"Zea mays","growingTips":"Keimt schnell, bei optimalen 20 - 22°C, aber min. 12°C. Ausreichende Düngung ist wichtig. Für eine gute Bestäubung Pflanzen nicht in einer Linie, sondern mehr als Block anbauen. Vorkultur und Auspflanzen ist möglich. Bei Direktsaat auf Vogelfrass achten. Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre. (Von Sativa) ","description":"Starkwachsende Speisemaissorte mit langen, schmalen Kolben und glänzend schwarzen, weichen Samen. In der Frühreife lassen sich die Kolben (süß und saftig) als Zuckermais verwerten, später wie Körnermais. Gut geeignet für Tortillas oder gemischt mit 1/3 normalem Mais als rosafarbene Polenta. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Ananori","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"'Ananori' (früher 'Ananas Noire' oder 'Schwarze Ananastomate' genannt) ist eine ertragreiche, späte Fleischtomate mit grün-gelb-orange-rot marmoriertem Fruchtfleisch und einem saftig, zart schmelzendem Aroma. Die flachrunden, leicht gerippten Früchte werden bis zu 200 g schwer. Die dünne Schale und die vollreif sehr weichen Früchte machen die geschmacklich hervorragende Sorte für den Transport und eine Lagerung ungeeignet. Die Pflanzen dieser indeterminierten Sorte (bis ca. 1,60 m) wachsen sehr stabil, bilden nur wenige Geiztriebe aus und können 1- bis 3-triebig gezogen werden. Für besonders große Früchte empfiehlt es sich, die tolle Gourmettomate eintriebig zu ziehen. Diese um 1998 in Belgien aus der historischen Ananastomate ausgelesene Sorte ist bei Tomaten-Begeisterten inzwischen eine der beliebtesten Fleischtomaten. (Von Biogartenbedarf).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Superstar F1-Hybride","latinName":"","description":"Superstar F-1 ist eine rein weiblich blühende, zuverlässige und robuste Salatgurke. Die Früchte werden zwischen 25 und 30cm groß und sind völlig bitterfrei. Für die besten Ergebnisse empfehlen wir den Anbau im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sweet Casady","latinName":"","growingTips":"Gewächshaus oder Freiland","description":"Kleine, rot-gelb gestreifte Flaschentomate. Die Früchte eignen sich gut für den Frischverzehr oder zur Herstellung von  Tomatenmark.  Wuchshöhe 150-200cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f5e534d5e03b8f6c7e39fdcca1d39f0.jpg"},{"name":"Shimmer","latinName":"","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus","description":"Attraktive, dunkle Pflaumentomate mit grünen Streifen. Die Früchte sind aromatisch und erreichen ein Gewicht von 30-60g. Wuchshöhe über 2m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be9bb5a1f6bcb40137a71512656c0b46.jpg"},{"name":"Indigo Blue Beauty","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Wunderschöne, sehr aromatische, Sonnenbrand- und platzfeste Fleischtomate. Flachrunde, rot mit schwarzen Schultern, bis zu ca. 200 g schwere Früchte. Die ungewöhnliche Fruchtfarbe entsteht durch den natürlichen Pflanzenfarbstoff Anthozyan. Wie bei allen blauen Tomatensorten bleibt das Fruchtfleisch innen rot und die lila-schwarze Farbe bildet sich nur von außen. Je mehr Sonnenlicht die Früchte abbekommen, desto dunkler wird die Farbe – bis zu tief schwarz. Wuchshöhe 150-200 cm. Im Gewächshaus frühere Pflanzzeiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/949b997d961fd5c0908e05359e3d19e7.jpg"},{"name":"Green Sausage","latinName":"","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus, auch Topf möglich","description":"Die Pflanzen der Green Sausage werden bis zu 80cm hoch und müssen daher nicht ausgegeizt werden. Die Früchte sind mild, haben nur wenig Saft und sind daher recht lange lagerfähig. Sie neigen bei einer Stickstoffüberdüngung zur Blütenendfäule.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ca6f4d2fb178415928d5c41e458db65f.jpg"},{"name":"Black from Tula","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Black from Tula ist eine alte Sorte, robust, widerstandsfähig, und relativ kälteresistent. Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von bis zu 2 m und sollten eintriebig gezogen werden. Die Früchte werden bis zu 400 g schwer. Braunrot bis dunkelbraun-violett reifende, sehr aromatische Fleischtomaten, die besonders aufgeschnitten mit ihrem dunkelroten Fruchtfleisch und den Kammern mit wenig Samen ein wunderschönes Aussehen haben. Das Aroma ist reich, süß und gleichzeitig würzig mit einer vollmundigen Tomatennote. Sie eignen sich zum frischen Verzehr ebenso wie zum Kochen und Konservieren. Im Gewächshaus frühere Pflanzzeiten. (Von Chili-Shop24.de). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7845849db209845143fc763f99d2cda.jpg"},{"name":"Red Zebra","latinName":"","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus","description":"Die Sorte Red Zebra wurde in den späten 1990er Jahren in den USA entdeckt. Die Pflanzen sind sehr wuchsfreudig und können über 2m hoch werden. Die Früchte sind rot, mit gelben Streifen durchzogen und haben ein fruchtiges Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4b0d11c3dfd640e22c142d8f16558a0.jpg"},{"name":"Corno Giallo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Im Gewächshaus verlängert sich die Kultur. Wind- & Regengeschützte Standorte sind von Vorteil. Sobald sich die ersten echten Blätter gebildet haben (ca. 2-4) kann die Pflanze pikiert werden. Braucht viel Wärme und Nährstoffe. Eine Stütze für Stabilität kann sinnvoll sein. Anbaupause: 4 Jahre. ","description":"Aus Italien. Auch gelber Stierhorn genannt. Die Früchte sind gelb, länglich (ca. 20 cm lang), dickwandig und ertragreich mit mild-süßem und saftigen Geschmack. Braucht eine Keimtemperatur von min. 16°C, optimal sind 22-30°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7dbb36e64baf765c333738789a39a5f4.jpg"},{"name":"Ingrid","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Besser im Gewächshaus. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. ","description":"Ingrid ist eine mittelspäte Paprikasorte mit von grün über schokoladenbraun bis rot abreifenden Früchten. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 200 g. Kleine, kompakte Pflanze. Ertragreich. Auch für die Topfkultur geeignet. Im Gewächshaus sind Auspflanzen (ab April) und Ernte (ab Juni) früher möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b149cae8e04519bd91156cd59516c55d.jpg"},{"name":"Klosterfrauen","latinName":"","growingTips":"Stangenabstand: 80 x 50 cm, 6 - 8 Korn / Horst","description":"Stangenbohne zum Auskernen / Alte, starkwachsige Stangenbohnensorte mit kürzeren Hülsen, die grün oder im ausgereiften Zustand (Samen) geerntet werden können. Grosse, dekorativ braun-weiss gefärbte Samen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0801902ef666b6e0a8fa7cefee32aaa8.jpg"},{"name":"Bavires ","latinName":"","growingTips":"Regelmäßig Rückschritt fördert den wiederaustrieb ","description":"Basilikum Bavires (Ocimum Basilicum)\n\nBasilikum findet vor allem in der italienischen und französischen Küche Verwendung. Die frischen Blätter werden zur Würze den fertigen Gerichten zugefügt. Nicht mitkochen, da Basilikum sonst leicht bitter schmeckt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/46f2913dc6e42ba4f3e85fcd6924f408.jpg"},{"name":"Primeln/Schlüsselblumen","latinName":"Primula","growingTips":"Die meisten Arten sind frostsicher. Pflegeleicht. Achtung! Das Kontaktallergen Primin ist in vielen Arten zu finde und kann Hautreizungen und allergischen Reaktionen auslösen. Daher am besten Handschuhe anziehen. Gut mit Tulpen, Narzissen, Veilchen, Margariten, Ranunkel, Bellis, Moos, Efeu, Farnen, spätblühenden Stauen oder Ziergräsern und auch als Unterpflanzung von Bäumen, Hecken und Sträuchern. Manche Arten säen sich selber aus über Samen oder Rhizome, dies kann aber auch von Hand erfolgen durch Teilung oder Aussaat. Pflanzung am besten im Frühjahr oder Herbst (September). Verwelkte Pflanzenteile entfernen. Kalt- und Lichtkeimer. Keimung nach 2-3 Wochen bei 10-15°C. ","description":"Die Gattung Primeln gehört zur Familie der Primelgewächse (Primulaceae). Es gibt ca. 500 Arten von Primeln. Sie sind krautige, meist ausdauernde Pflanzen und bilden weiße und gelbe, in alpinen Regionen eher rosa, rot-violette und blaue Blüten aus. Sie werden als Zier- und Heilpflanzen kultiviert. Insektenfreundlich. ","origin":"Größtenteils Europa, Asien, Nordamerika. Über 50% der Arten stammen aus dem Himalaya.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a1c3cabd7410edab719423fb7312482c.jpg"},{"name":"Echte Schlüsselblume","latinName":"","growingTips":"Die Samen sollten am besten gleich im Herbst dünn an Ort und Stelle oder in Saatkästen ausgesät werden. Sie brauchen die Kälte zum Keimen und gehören damit zu den Kaltkeimern. Die horstig wachsenden Pflanzen brauchen einen Pflanzabstand von ca. 25 cm. Sie säen sich gut selbst aus und sind damit ausgezeichnet geeignet zum Verwildern.","description":"Die Echte Schlüsselblume ist eine sehr dekorativ blühende Wiesenblume und gleichzeitig die medizinisch wirksamste Art unter den Primelgewächsen. Primula veris ist im Gegensatz zu einigen ihrer Verwandten nicht giftig und wird in Form von Teezubereitungen als Heilpflanze bei Erkältungskrankheiten und Gicht genutzt. Auch als Bestandteil von Hustensaft ist sie ein bekanntes Heilmittel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1b4dc97ab05ff3d8ec07035cbe90203a.jpg"},{"name":"Roter (Langer) Westländer / Westlandia","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili Pflanzen können einjährig im Freiland oder als ausdauernde Kübelpflanze gehalten werden. Wir empfehlen die Pflanzen zu überwintern und mehrjährig zu halten, da gerade im zweiten Jahr mit einer üppigen Chili Ernte zu rechnen ist. Samen in Aussaaterde drücken und unbedingt warm halten (ca 24°C). Chilisamen brauchen viel Wärme zur Keimung - hier kann ein beheiztes Zimmergewächshaus hilfreich sein. Wächst gut im Zimmer. Liebt sonnige Standorte und nahrhafte Erde. ","description":"Tolle Sorte mit fruchtig scharfen, langen Früchten. Sind zuerst grün und werden bei Vollreife rot. Die grünen Früchte können auch verwendet werden, denn sie sind noch nicht so scharf wie die roten. Toll für Kübel oder Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aef5ec44ae23921465a1c8f3e1e8fea3.jpg"},{"name":"Blaue Passionsblume","latinName":"","growingTips":"Passiflora caerulea kann als rankende Zimmerpflanze gehalten werden, ist aber auch für Terasse oder Gewächshaus geeignet. Die ausdauernde Pflanze liebt viel Licht und Wärme und Wasser. Die Samen keimen gut an einem warmen und feuchten Ort. Passiflora caerulea gedeiht auch im Gewächshaus oder im Freien. Junge Pflanzen sind bis - 15 °C frostresistent, ältere Exemplare sogar noch bis zu tieferen Temperaturen, daher kann P. caerulea auch in Mitteleuropa im Freien gepflanzt werden. Als Kletterpflanze benötigt die Blaue Passionsblume eine Rankhilfen.","description":"Passionsblumen sind schnellwachsende tropische Kletterpflanzen. Sie haben faszinierende Blüten und einige Arten bringen essbare Früchte hervor. Die Marakuja z.B. ist eine Passionsblume. Das Kraut vieler Arten ist als stimmungsaufhellendes Naturheilmittel in Gebrauch. Ein Tee daraus schmeckt angenehm rauchig. Die Blaue Passionsblume Passiflora caerulea gilt als medizinisch sehr wertvoll und ist eine der robustesten und kältetolerantesten Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56a10bea6b6ebabe507e312149e07bb4.jpg"},{"name":"Lavewa","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 8 bis 20 Tage bei 10 bis 15 °C","description":"Gute Frost- und Mehltauresistenz. Niedriger Nitratgehalt. Schossfest mit viel Blattmasse","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Russische Traubengurke","latinName":"","description":"Alte russische Bauerngurke, robust und unkompliziert. Kann sowohl am Boden ranken oder an einer Rankhilfe wachsen. Ertragreich auch in nicht so warmen Sommern. Sehr vielseitig verwendbar, sowohl als Einlegegurke, als auch als Senf- oder Salatgurke. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Black Hungarian","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die aus Ungarn stammende Sorte ist mild, mit ausgezeichnetem Aroma und hohem Ertrag. Nicht nur die Blätter der ca. 80 cm groß werdenden Pflanzen haben einen violetten Schimmer, sondern auch die Blüten sind dekorativ violett. Die ca. 3 x 7 cm großen Chilis sind zunächst auberginefarben und werden bei Vollreife dunkelrot. Sie ähneln in Form und Geschmack den Jalapenos. und eignen sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Kochen, Saucenherstellen, Füllen und auch zum Trocknen.Ca. 80cm hoch\nCa. 70 Tage Reifezeit\nSchärfegrad 4","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b01105159128d1f2eeb27fb0397ff7d.jpg"},{"name":"schlesische Bauerngurke","latinName":"","growingTips":"Nahrhafter Boden mit hohem Kompostanteil. Boden nie austrocknen lassen","description":"Alte schlesische Landsorte, sehr robust und wetterunempflindlich, daher auch fürs Freiland geeignet. Resistent gegen Mehltau. Stachelige Früchte, die in jedem Reifegrad verwendbar sind. Ganz klein als Snack- oder Einlegegurke, groß als Salatgurke und hellgelb abgereift als Senf- oder Schmorgurke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Konika","latinName":"","growingTips":"Vermeiden sie staunasse Böden und solche, die im Schatten liegen.","description":"Monika besitzt lange feste, konisch zulaufende weiße Wurzeln, die ein ausgeprägtes Aroma besitzen, Appetit- und verdauungsfördernd wirken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d5f87465c670d6ecc33ba15d6c4d2952.jpg"},{"name":"Undine","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 10-20°C. Bei etwas 10 cm Höhe etwas anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Hoher Ertrag. Mittelspät. Mittellange Hülsen mit dunkelgrünen Körnern. Resistent gegen Bohnengelbmosaikvirus, tolerant gegen Ademmosaikvirus und geringe Anfälligkeit für Fusarium. Für den Frischverzehr und zur Konservierung geeignet. Wuchshöhe ca. 85 - 90 cm. (Von Quedlinburger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ab0d0307c3fac7021b898998d922e98.jpg"},{"name":"Big Orange","latinName":"","growingTips":"bekommt schnell Calcium/Kaliummangel","description":"Big Orange\nSehr produktive Pflanze mit großen, flachrunden orangefarbener Tomate, deren Haut sich wie bei Orangen leicht abschälen lässt. Ausgezeichnetes süßes Tomatenaroma. Lassen Sie sich nicht von den einfach gehaltenen Tomatennamen täuschen. Die Big Orange Tomaten bietet vielfältige Vorteile für Leute die eine besondere Tomate suchen - groß, orange rund und saftig. Geringer Säuregehalt im Tomatengeschmack. Eine rare Tomate.\nDiese Tomate wird etwa 1,5 - 2,5 m hoch. die Tomaten werden 200 Gramm schwer. Einzelne Exemplare können noch mehr wiegen. Die Fruchtform ist flachrund. Die Tomate weist mehrere Fruchtkammern auf. Die Reifezeit ist mittel, der Fruchtstand einfach verzweigt und die Blattform normal. Die Tomate schmeckt wie alle gelb-orangen Tomaten weniger säuerlich.\n\nTyp: Salattomate\nErtrag: Sehr Hoch\nPflanzengröße: Groß\nTomatengewicht: 150-350 g\nAnbaugebiet: Korschenbroich NRW \nErzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur \nErntejahr: 2021\n \nDiese Tomatensorte bildet schöne und feste Früchte aus die eine längere Haltbarkeit besitzen als viele andere Sorten. Das Aroma ist bei nicht voll ausgereiften Früchten als schlicht zu beschreiben, dafür ist der Ertrag sehr hoch. Als Salattomate eignet sich DG Big Orange hervorragend weil sie schön fest ist und gut geschnitten werden kann. Die Pflanze sowie die Tomaten sind sehr robust und haben sich bei uns im Freiland sowie überdachten Freiland bestens bewährt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9595f9588f5c32947aebcea34655e6c1.jpg"},{"name":"Renate","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Maximal dreitriebig ziehen, überdachtes Freiland, vom Aussterben bedrohte Art. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Fleischtomate. Ertragreich. Ca. 100-200 g schwere Früchte. Die Fleischtomate Renate gehört zu den alten Tomatensorten aus der Erhaltungszucht von Wolfgang Kreimer (Mühlenbachhof). Sie wird erst seit 2020 in der Permakultur Don Giardino angebaut um diese historische Sorte zu erhalten. Fleischtomate Renate ist seit 2018 auf der Liste der vom Aussterben bedrohten heimischen Nutzpflanzen. Ihr leuchtendes rot und der runde aromatische Geschmack hat uns positiv überrascht. Der Anbau sollte im Gewächshaus oder im überdachten Freiland praktiziert werden da die Pflanze recht anfällig für Pilzerkrankungen ist und Regen schlecht verträgt. Es empfiehlt sich die Sorte ein bis maximal dreitriebig zu kultivieren. (Von Saatgutmanufaktur). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/acaa66a129dae929b1fa49d5138c9567.jpg"},{"name":"Raderbroicher Gold","latinName":"Physalis peruviana","growingTips":"Mögen keine Temperaturen unter 10 Grad, mindestens 2 Pflanzen, gut wässern, va. in Blüte, keine Staunässe, guter Windschutz, viel Sonne, gerne überdacht, gut im Kübel anzubauen","description":"Die Physalis Raderbroicher Gold ist durch Selektion der klassischen Andenbeere entstanden. Die Früchte wurden Selektioniert und nach 5 Jahren Selektion und Anpassung an das lokale Klima erreichen einige Früchte die Größe einer 1 Euro Münze, gelegentlich auch etwas größer. \nAnbaugebiet: Korschenbroich NRW ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f149209824cd810acabcbab637f9614.jpg"},{"name":"Babelsberger Gelbe","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Historische Sorte, viele Resistenzen, wenig anspruchsvoll, superlecker, Lieblingstomate der ganzen Familie. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Fleischtomate. Ertragreich. Hellgelbe, bei Vollreife ins goldene gehende, dünnhäutige Früchte mit weichem, sehr saftigem Fruchtfleisch von mildwürzigem, süßlichem Geschmack. Ca. 50-70 g schwere Früchte. Die Babelsberger Gelbe gehört zu den alten Tomatensorten aus der Erhaltungszucht von Wolfgang Kreimer (Mühlenbachhof). Sie wird erst seit 2020 in der Permakultur Don Giardino angebaut um diese historische Sorte zu erhalten. Diese Tomate besticht mit einem robusten Wachstum und diversen Resistenzen gegen Pilzerkrankungen wie die Krautfäule. Bis 0 Grad hält sich diese Sorte bei überdachtem Freilandanbau wacker bis in den Winter. Der Anbau kann im Freiland, Gewächshaus sowie im überdachten Freiland praktiziert werden. (Von Saatgutmanufaktur). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c83a254d7e5b47fbf5600e1835ffbe9e.jpg"},{"name":"Tsygansky Baron","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Der Zigeunerbaron, so jedenfalls übersetzt aus dem Russischen. Die Früchte sind schwarz und glänzen stark. Sie sind so hoch wie unten breit, also perfekt symetrisch. Reift zu einer spektakulären, extrem dunkelroten Farbe ab. Die Früchte können sowohl im schwarzen Stadium als auch vollreif gegessen werden. Schwarz sind sie geschmacklich eher auf der „grünen Seite“, vollreif dann vollmundig, süß und erfrischend. Robust. Ertragreich. Pro Pflanze kann man mindestens zwei Kilo ernten. (Von Saatgut-Kiste.de).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Vienna Bianco","latinName":"","growingTips":"noch keine","description":"Diese Sorte zählt zu den frühesten, die auf dem Markt erhältlich sind. Die Knollen werden bis zu 180 g schwer, sind saftig und lecker. Deshalb wird auch empfohlen, sie gedünstet, geschmoren oder auch roh zu verzehren.\n\nQuelle: Saatgut-Kiste.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Gargamel","latinName":"","description":"Ein wirklicher Hingucker ist diese mittelfrühe Sorte. Sie produziert nicht nur viel, sondern schmeckt auch noch wunderbar fruchtig-süß. Sie wird bis zu 1,80 Meter groß und trägt ca. 100 g schwere Früchte.\n\nQuelle: Saatgut-Kiste.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Taccola de Grace Nano","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 10-20°C. Boden-pH ca. 5,5/6,5. Eher sandiger Boden. Keine Staunässe. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Diese italienische Sorte ist bei Feinschmecker sehr beliebt. Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von 50 cm. Ihre Schoten werden 10 cm lang und 2 cm breit. Sie schmecken süß, sind gebogen und flach. Man sollte sie am besten früh ernten, bevor sie sich wölben.\n\nQuelle: Saatgut-Kiste.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Tete Noir","latinName":"","description":"Ausgezeichnete, mittelfrühe Sorte mit dunkelroten, sehr festen, runden Köpfen von ausgezeichnetem Geschmack. Fruchtgewicht 1 – 2 kg.\n\nBei Aussaat im Frühjahr kann bereits im Frühherbst, ca. 60-70 Tage nach der Pflanzung geerntet werden.\n\nQuelle: Saatgut-Kiste.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Mini Orange","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc51a4eb72b29592e7d0024a7c3066df.jpg"},{"name":"Super Greygo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Ungarische Paprikasorte vom Tomatentyp. Pflanzenhöhe beträgt 50-60 cm. Geknittertes Blatt, Die Sorte ist unempfindlich gegen Lichtmangel. Die Früchte sind süß, von unreifer dunkelgrüner Farbe und bei voller Reife dunkelrot. Hervorragend zum Frischgebrauch und Kochen. Krankheitsresistent und für die Produktion im Innen- und Außenbereich geeignet. (Von OrganicSeeds4you). Keine Angaben zu Pflanzabständen gefunden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d856b1aa6dec0266827d2e88a0a9bc9e.jpg"},{"name":"Chocobel / Schokoladenfarbig","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25 - 28°C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Nach dem Pikieren hell und etwas kühler stellen (ca. 23°C). Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen.","description":"Niedrig bis mittelhoch wachsende Blockpaprika mit dunkelgrünen, dickwandigen Früchten, die schokoladenfarbig (rot-braun) abreifen. Die Früchte schmecken süß und aromatisch. Werden ca. 160 g schwer. Besonders gut gedeihen sie im geschützten Anbau, können aber auch im Freiland kultiviert werden oder auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. (Von Bingenheimer Saatgut).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Goldie ","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Diese alte amerikanische Sorte produziert bis zu den Frösten eine Fülle von kleinen orangefarbenen Früchten mit einem Durchmesser von 2 cm. Die Früchte sind gegenüber der normalen Ananaskirsche fast doppelt so groß. Geschützt in ihren Kelchen und an einem trockenen, gut belüfteten Ort können die Kapstachelbeeren mehrere Wochen aufbewahrt werden. Die Früchte haben einen ausgezeichneten, sehr süßen Geschmack. Das Aroma hat einen Hauch von Erdbeere, dominiert wird es von starkem Ananasgeschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5910e6ec5455f1a50e3e0559e9dd14f7.jpg"},{"name":"Trinidad Scorpion Moruga Red","latinName":"Capsicum chinense","description":"Die rote Trinidad Scorpion Moruga vereint den karibisch-fruchtigen Geschmack mit einer intensiven Schärfe. Passend zu Ihrem Namen lässt Sie sich Zeit mit der Ausbreitung der Schärfe um dann schlagartig zuzustechen. Durch ihr fruchtiges Aroma ist sie ideal zum schärfen von Currys, Eintöpfen, hellem Fleisch sowie Fisch und exotischen Gerichten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Havana Gold","latinName":"Capsicum annuum","description":"Diese Chilisorte produziert lange, gold-orangefarbene Chilis mit einer milden Schärfe und einem ausgeprägten Habanero-Geschmack. Die dünne Schale und der angenehm aromatische Geschmack machen sie zu einer guten Wahl für den Rohverzehr, dünn geschnitten und zum Garnieren von scharfen Gerichten oder in Salaten und Sandwiches. Diese ertragreiche Sorte reift früh in der Saison und wächst an kräftigen, gut verzweigten, buschigen Pflanzen. Sie werden eine reichliche Ernte haben, die Sie in den Sommermonaten zu Gerichten hinzufügen können. Überschüsse können durch Trocknen oder Einfrieren konserviert werden, um sie später im Jahr zu verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mowgli Bicolor","latinName":"","growingTips":"In der Vorkultur die Aussaat in Schalen oder Töpfe dünn mit Erde bedecken, andrücken und gleichmäßig feucht halten. Eine Abdeckung mit transparenter Folie oder einer Glasscheibe bis zur Keimung verhindert ein Austrocknen. Ca. 2 Wochen nach Auflaufen die zarten Sämlinge einzeln in Töpfe oder Schalen pikieren, hell und luftig bei 14-18 Grad weiterkultivieren.","description":"Die Studentenblume Mowgli Bicolor gefällt durch viele dicht gefüllte Blüten in kräftigem Orange mit braunroten Akzenten. Regenwetter und nasskalte Witterung macht den robusten Pflanzen wenig aus. Mit ihrem sehr niedrigen kompakten Wuchs eignen sie sich ganz besonders für Einfassungen, Gruppenpflanzungen auf Rabatten, in Vorgärten, kleinen Gärten, Steingärten, Hochbeeten, Balkonkästen und Kübel für die Terasse. Auch zur Schalenbepflanzung ist diese nur 15cm hohe Studentenblume bestens geeignet. Die sehr lange Blütezeit dauert von Ende Mai bis zum Frost im Oktober.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Thai Hot Bird‘s Eye","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Ihre Anzucht aus Samen sollte im Januar oder Februar beginnen. Bis Mitte Mai können die Chilis sich gut auf einer Fensterbank eines Südfensters entwickeln. Zusätzliches Pflanzenlicht hilft den Pflänzchen schneller und gesünder zu wachsen. Bringen Sie hin und wieder Bewegung in Ihre Anzucht. In der Wohnung neigen Pflanzen dazu wenig stabil zu wachsen. Dem Beugen Sie mit einem Ventilator vor, den Sie ein bis zweimal pro Woche anschalten.","description":"Die 'Thai Hot Birds Eye' ist eine Züchtung aus den USA. Die Pflanzen wachsen buschig und kompakt (bis 80 cm Höhe) und eignen sich gut zur Kultivierung im Topf, auf dem Balkon oder der Fensterbank. Die Pflanzen tragen sehr viele kleine, aufrecht stehende und leuchtend rot reifende Chilis. Sie sind länglich, ca. 1 x 5 cm lang und dünnwandig, feurig-scharf und aromatisch. Sie sind in der Küche vielseitig verwendbar, ob zum Kochen, Trocknen oder Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6898cd48f0c669acc5a3a21c75086d17.jpg"},{"name":"Kapuzinererbse Blauwschokker","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung in 10-20 Tagen bei 5-20°C. Die ca 10 cm hohen Jungpflanzen durch Anhäufeln stabilisieren und mit Reisern (Kletterhilfe) versehen. Ernte der jungen Schoten ab Juni möglich. Rankgitter empfohlen. Gitter im Abstand 1,5 m aufstellen. Alle 3 cm entlang des Gitters Erbsensamen setzen. Saat vor Vögeln schützen. ","description":"Die Schalerbse 'Blauwschokker' ist eine alte, sehr dekorative Sorte aus den Niederlanden. Sie blüht früh und bringt wunderschöne purpur-violette Blüten hervor. Daraus entstehen dann in Folge die dunkelvioletten, 5-6 cm langen Hülsen mit den graugrünen Erbsen im Inneren. Die Pflanze passt hervorragend in jeden Bauerngarten in gemischte Beete, die mit Kräutern, Gemüse und Zierpflanzen gleichermaßen bepflanzt sind, da ihr Anblick in allen Lebensphasen wirklich sehr schön ist. \nDiese Sorte eignet sich sehr gut für den Frischverzehr gleich nach der Ernte. Süßer Geschmack. Jung geerntet können sie auch wieder Zuckererbsen verzehrt werden. Natürlich können die Erbsen auch getrocknet und gelagert werden. Standfest und robust. Wird bis zu 2 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Green Shell ","latinName":"","growingTips":"Freilandaussaat ab Mitte Mai in Horste (mehrere Samen ins Pflanzloch). Keimfördernd ist es, das Saatgut über Nacht in Wasser vorquellen zu lassen. Sonst wie Buschbohnen behandeln. Die Bohnen werden grün, ab Mitte August geerntet und reifen dann nach.","description":"Die Sojabohne ist eine bekannte asiatische Hülsenfrucht und wird seit mindestens 3000 Jahren kultiviert. Die Sorte 'Envy' wurde traditionell (ohne Gentechnik) gezüchtet und ist gut an das nördliche Klima angepasst. Sie wird genau wie Gartenbohnen oder andere Hülsenfrüchte angebaut. \n\nSoja ist sicherlich eines der vielseitigsten Nahrungsmittel - von Sojasauce bis hin zu Joghurt und anderen Milch-Ersatzprodukten kann die enorm proteinhaltige Bohne für unglaublich viele verschiedene Zwecke eingesetzt werden. Als Ölsaat gehört sie zu den wichtigsten Pflanzen weltweit. Der Großteil der angebauten Sojabestände wird jedoch als Tierfutter verwendet. \n\nAuch in Mitteleuropa reifen Soja-Kerne problemlos aus und können frisch oder getrocknet verwendet werden. Besonders wohlschmeckend sind jung geerntete Sojabohnen, die wie Erbsen zubereitet werden können. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Blanc de Paris / Pariser Silberzwiebel","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Aussaat von Anfang März bis Mitte April. Reihenabstand ca 25 cm, Aussaattiefe 2 cm. Ausgereift sind die Zwiebeln, wenn sich das Laub braun färbt und eintrocknet, aber natürlich kann auch schon vorher für den Frischverbrauch geerntet werden. Zwiebeln mögen schwere, kalkhaltige Lehmboden.","description":"Die Silberzwiebeln werden meistens in Essig eingelegt, können aber auch frisch verzehrt oder geschmort werden. Die Sorte 'Blanc de Paris' besticht durch ihren besonders milden und feinen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Schwarzer Senf","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze ist recht pflegeleicht und gedeiht in verschiedensten Böden, besonders gut aber in kalkhaltigen Untergründen. Aussaat bei milden Temperaturen im Frühjahr direkt ins Freiland. Senf wächst sehr schnell und kann bis zu 150cm hoch werden, mit einer Ernte der Saaten kann aber erst im frühen Herbst gerechnet werden. Das Saatgut zeichnet sich zudem durch eine extrem lange Keimfähigkeit von mehreren Jahrzehnten aus - stellenweise wird berichtet, dass es noch nach 40 Jahren Lagerung gekeimt ist.","description":"Schwarzer Senf gehört zu den ältesten Gewürzen Mitteleuropas und hat seinen Ursprung im Mittelmeerraum. Er ist eine einjährige, krautige Pflanze, die besonders für die Gewinnung ihrer scharfen Samen angebaut wird und verdauungsfördernd wirkt. Die Samen, die zur Verarbeitung zu Speisesenf aus ihren Schalen entfernt und gemahlen werden müssen, sind verschiedenfarbig und können dunkelbraun, grau oder schwarz gefärbt sein. \n\nSenfsamen werden in der indischen Küche für Currys eingesetzt, wo sie vor allem in Öl geröstet verwendet werden, um ein typisch nussiges Aroma zu erzeugen. Auch das dabei entstehende Öl wird kulinarisch verwendet. Die Verwendung dieser Pflanze als Gewürz und zur Senfherstellung wurde im Zuge der maschinellen Ernte seit der Mitte des 20. Jahrhunderts immer seltener, da sich andere Sorten besser zur effizienten Verarbeitung eignen und milder und verträglicher sind. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d96536ba773a355156bfb864e9931350.jpg"},{"name":"Wong Bok","latinName":"","growingTips":"Chinakohl ist sehr einfach zu kultivieren. Die Pflanzen brauchen einen Reihenabstand von ca 40 cm. Aussaat: Direkt ins Freiland im Juni-August (nicht zu früh säen!). Ernte bis in den Dezember hinein. Liebt windgeschützte Lagen und lockeren Boden.","description":"Die wohl ursprünglich aus China stammende Kohlart wird heute in ganz Asien angebaut und läßt sich auch in Mitteleuropa leicht kultivieren. Er schmeckt aus dem Wok oder als Salat und bildet die Hauptzutat für das koreanische \"Kimchi\". ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Summer Savory","latinName":"","growingTips":"Vorkultur im Haus in Töpfen ab März. Aussaat ins Freiland von April bis Mitte Juni. Die Samen sind Lichtkeimer. Deswegen die Samen nur leicht andrücken und gleichmäßig feucht halten. ","description":"Das Sommer-Bohnenkraut passt gut zu Bohnen. In Mischkultur hält es die Läuse von den Pflanzen fern und als Gewürzkraut zu Bohnengerichten ist es ebenfalls unschlagbar, ebenso wie es als Alternative zu Thymian in vielen anderen Speisen verwendet werden kann. \n\nWie der Name Sommerbohnenkraut bereits unterstellt, ist die Pflanze im mitteleuropäischen Klima einjährig nicht winterhart und muss deswegen jedes Jahr neu ausgesät werden. Es stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wurde vermutlich durch die Römer in Mitteleuropa verbreitet. Seit dem Mittelalter wird es nachweislich als Gewürz- und Heilkraut eingesetzt. Vor allem als Zusatz zu fetten Speisen entfaltet es seine Wirkung, da es Blähungen und Durchfall bekämpft und den Magen-Darm-Trakt stärkt. Doch auch als Hausmittel gegen Husten ist es als Tee, Inhalation oder zu Sirup verarbeitet sehr wirksam. \n\nAuch wenn das Kraut blüht (was meist im frühen Sommer ab Juni der Fall ist), ist es noch nicht zu spät für die Ernte - Bohnenkraut-Blüten sind keineswegs ungenießbar oder gar giftig, sondern haben einen würzigen, leicht scharfen Geschmack und können als Salatbeigabe, in Kräuterbutter oder im Kräutertee verwendet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Chinesische Buschtomate Mei Wei","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"\"Mei Wei\" ist eine chinesische Cocktailtomate mit roten Früchten die an langen Rispen wachsen. Übersetzt bedeutet \"Mei Wei\" köstlich. Der Geschmack ist außergewöhnlich und intensiv-aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Adzukibohne","latinName":"","growingTips":"Die Azukibohne ist eine bis zu 2m hohe Schlingpflanze. Freilandaussaat ab Mitte Mai möglich oder Vorkultur. Auch Gewächshauskultur ist möglich. Ernte ab September. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt.","description":"Adzuki oder Azuki ist eine ostasiatische, rote Bohne mit süß-aromatischem Geschmack. Die sogenannte \"Rote Sojabohne\" wird unter Kennern als die edelste Hülsenfrucht geschätzt. In Japan werden aus der Adzukibohne Süßspeisen und Mehl zubereitet. Allgemein wird sie in der japanischen Küche vielseitig verwendet. Sie gilt generell als besser bekömmlich als verbreitete europäische Gartenbohnen und ist eine sehr gute Trockenbohne. \n\nIn der TCM gilt die Bohne ebenfalls als Heilpflanze und wird bei Nierenproblemen, bestimmten Tumoren und bei Abszessen angewendet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Brandywine pink","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"Bhut Jolokia hat ihren Beinamen „Geisterchili“ wegen ihrer teuflischen Schärfe. Tatsächlich kann es für so manchen volkstümlichen Menschen gefährlich werden, von dieser Chili zu kosten. Es ist schon vorgekommen, dass ungeübte Chili-Esser kollabierten. Auch vor Schmerzen halluzinieren und Geister sehen ist möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Weiße Schönheit","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können.  Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Tomatensorte 'Weisse Schönheit' ist mit ihren flachrunden, weissen Früchten eine sehr ungewöhnliche und auffällige Tomatensorte. Es handelt sich um eine französische Fleischtomate, die seit etwa 1860 bekannt ist. Ihre Früchte schmecken mild schmelzend und sind aufgrund ihrer geringen Säure auch für Personen mit Magenproblemen geeignet. Es handelt sich um dickwandige, weiche Früchte mit einem Gewicht von 200 g und mehr. \nSehr robuste und ertragreiche Sorte, die sich auch für den Freilandanbau eignet. \nMan kennt sie ebenfalls unter: White Beauty und Beauté blanche. (Von MagicGardenSeeds).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Präsident","latinName":"","growingTips":"Mindestkeimtemperatur 18°. Optimale Keimtemperatur 22-28°. Wichtig: Temperaturen von weniger als 16° in der Jugendphase erhöhen das Schussrisiko später erheblich. Entwicklungszeit circa 130-140 Tage. Die Abdeckung mit Winter Fließ bis Ende Mai ist sehr empfehlenswert.","description":"Gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Gesundes, aufrechtes Laub. Runde, glatte Knolle. Sehr weißes und festes Fleisch. Auch zur Lagerung geeignet. \nTipp: die Abdeckung mit Frostschutzvlies bis Ende Mai ist sehr empfehlenswert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Weißer Fridolin ","latinName":"","description":"Halblanger, schmaler kegelförmiger, zarter weißer Rettich mit mildem Geschmack ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Chavannes","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab März zur Voranzucht, Direktsaat ab Mai oder Herbstsaat Mitte August bis Mitte September (dann Mitte Oktober Auspflanzen). Keimung in 8-12 Tage bei 16-20°C. Vor dem Pflanzen und nach dem Überwintern Gemüsedünger einhacken. Mit Folie oder Vlies zur Ernteverfrühung abdecken. Genügend Wässern verhindert das Aufplatzen.\nWeitere Anbautipps bei der Art Spitzkohl.","description":"Dunkelgrüner, feinrippiger, mittelgroßer spitzer Kopf. Gewicht 0.5-1kg. Bei Herbstaussaat sehr frühe Ernte im Folgejahr. Herrlich zart und süßlich. Winterhart. Geeignet als Salat und Gemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/daa67efae819351e2e732cc7ca803c97.jpg"},{"name":"Eisprinz F1","latinName":"","description":"Bhut Jolokia hat ihren Beinamen „Geisterchili“ wegen ihrer teuflischen Schärfe. Tatsächlich kann es für so manchen volkstümlichen Menschen gefährlich werden, von dieser Chili zu kosten. Es ist schon vorgekommen, dass ungeübte Chili-Esser kollabierten. Auch vor Schmerzen halluzinieren und Geister sehen ist möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":29,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cf48029feedaa34ef5640f310cbd0487.jpg"},{"name":"Griechisches Basilikum / Buschbasilikum","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Basilikum ist ein Lichtkeimer, das bedeutet, das man die Samen kaum mit Erde bedeckt. Am besten man sät in Töpfe oder Schalen, in denen ein leicht gedüngtes Substrat enthalten ist. Vor der Aussaat sollte es gut gewässert werden. Die Aussaat solle nicht zu dicht sein. Ideal ist ein Abstand von einem Zentimeter zwischen den Samen. Die Samen werden kurz nach dem Aussäen blau. Außerdem bilden sie eine gelartige Schicht um die Samen. Bei Tempertaturen von 22-26°C keimen die Samen innerhalb von einer Woche. Das Substrat sollte stets feucht, aber nicht nass sein. Ideal ist eine Sprühflasche zum Wässern. Nach dem Keimen sind die Pflänzchen empfindlich. Die Temperatur sollte auf etwa 20-22°C gesenkt werden. Weiterhin ist das Substrat feucht zu halten. Nun ist auch eine Belüftung wichtig, damit sich kein Pilz zwischen den Keimlingen bildet. Die Keimlinge wachsen rasch. Nach einer Woche bildet sich bereits das zweite Blattpaar.\n\nHaben die Pflanzen eine Höhe von 8 cm erreicht, kann man die oberen Spitzen ernten. Das regt die Verzweigung an. Nun sollte eine regelmäßige Flüssigdüngung erfolgen, da Basilikum einen hohen Nährstoffbedarf hat. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum.","description":"Sehr kompaktes, in stark verzweigten, niedrigen Büschen wachsendes Basilikum mit kleinen (3-4cm), hellgrünen, ausgesprochen aromatischen Blättern. Buschbasilikum ist zwar im Blatt etwas härter als das Genoveser Basilikum, aber geschmacklich sehr ähnlich. Attraktive, spät blühende, auch für die Topfkultur an sonnigen, geschützten Plätzen bestens geeignete Sorte. Mehrjährig bei warmer Überwinterung. Lichtkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Nadja","latinName":"","description":"Keimdauer 7-14 Tage bei einer Temperatur von 18-26 C\n\nWww.samenfritze.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Dicke Dirn","latinName":"","description":"Alte Sorte mit ausgesprochen dickköpfigen, schweren Wurzeln. Grüne Pflanzenteile können Hautallergie hervorrufen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":33,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Blenheim Orange","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"- Auspflanzen 2 Wochen nach dem letzten Frost\n- nährstoffreichen und durchlässigen, aber gut feuchten Boden\n- Rankhilfe, sobald die Pflanzen das Ende der Rankhilfe erreicht hat, den Hauptspross abschneiden, damit mehr Energie in die Bildung der Früchte geht\n- Wenn sich die bodennahen Blätter gelb färben, düngen Sie mit Tomaten-Dünger","description":"Bhut Jolokia hat ihren Beinamen „Geisterchili“ wegen ihrer teuflischen Schärfe. Tatsächlich kann es für so manchen volkstümlichen Menschen gefährlich werden, von dieser Chili zu kosten. Es ist schon vorgekommen, dass ungeübte Chili-Esser kollabierten. Auch vor Schmerzen halluzinieren und Geister sehen ist möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Kobra","latinName":"","description":"Rote Freilandtomate, vorwiegend zum Garen und Grillen. Zb 2m hoch wachsen, dann herabfallen lassen, untere gelbe Blätter abnehmen. Regelmäßig auf einen Hauottrieb ausgeizen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Vereduna Alba (weiss)","latinName":"","growingTips":"Keimung: Nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Ab 8 °C, optimale Keimtemperatur um 16-22 °C. Regelmäßig hacken und mulchen, während der Knollenbildung ausreichend Wässern. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden. Entwicklungszeit ca. 120-150 Tage, Baby Beets (Baby Knollen) mind. 70 Tage. Sorte für Sommer- und Herbsternte (für die Einlagerung sät man Mitte Juli aus). Tipp: Eine Beipflanzung mit Dill vertreibt Blattläuse und fördert die Keimfähigkeit.\n\n\n","description":"'Vereduna Alba' oder auch 'Albina Vereduna' ist eine weissfleischige, ursprüngliche Sorte mit süßen, würzigen Geschmack. Die Blätter können gekocht verzehrt werden, wie Spinat. Diese Sorte hat ausserdem eine gute Lagerfähigkeit ab Welke der Blätter und aufgrund des fehlenden Farbstoffs Betanin bleiben Hände und Küche sauber.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b37cdfb0dd388b23f32523440bef1337.jpg"},{"name":"Perzevidnij Polosatij","latinName":"","description":"determiniert wachsende Flaschentomate mit hübschen, geflammten Früchten, Pilztolerant, produktiv, gute Saucentomate\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Besser","latinName":"","growingTips":"Kann über 2 Meter hoch wachsen und mehrtriebig gezogen werden. 'Besser' ist eine frühe Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife etwa 55 Tage benötigt. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Sehr alte Sorte aus Deutschland, die in Freiburg schon im späten 18. Jahrhundert angebaut wurde. Massenträger bis zum ersten Frost: kleine (ca. 3 cm, 20-40g), runde, rote, süß-würzig-aromatische Früchte mit 2 Fruchtkammern, saftiges weiches Fruchtfleisch, von einer weichen aber weitgehend platzfesten Haut umschlossen, krankheitsresistent, sehr gut auch fürs Freiland geeignet. Mittelfrüh reifend, dann laufend Früchte bis zum ersten Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Rekord","latinName":"","description":"Ungarische Sorte freilandtauglich und reift sehr früh, ideal auch für Selbstversorger. Die Paprika kann man in jedem Reifestadium genießen, hellgrün ist sie schön herb und knackig, rot und reif ist sie süß und saftig. Sie eignet sich zum Frischverzehr, allerdings kann man sie auch prima einlegen oder zum Füllen verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Greek Peperoni","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus.","description":"Milder griechischer Gemüsepaprika, der unreif (hellgrün) im typisch griechischen Bauernsalat verwendet wird. Nur ganz leichte Schärfe, unreif knackig und herber Geschmack, reif (rot) süß und saftig. Früchte werden zwischen 3-12 cm groß. Sehr frühe Sorte, auch bei uns freilandgeeignet. Schärfeskala: 2-3.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Aji Dulce Amarillo ","latinName":"Capsicum chinense","description":"Die Aji Dulce Amarillo Chili ist eine tolle Chinense-Sorte fast ohne Schärfe, aber mit einem ganz feinen Habanero Aroma. Die Pflanzen können recht groß werden (über 1 Meter) und sind sehr ertragreich. Sie entwickeln viele der kleinen runden, faltigen, leuchtend goldgelb reifenden Früchte. Aus den Früchten kann man außerdem eine ultra-leckere Chilimarmelade herstellen die ein tolles Aprikosenaroma besitzt. Außerdem eignen sie sich natürlich für den frischen Verzehr, im Salat und als Snack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Hermelinda","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Ananaskirsche mit kirschgroßen, süßen und frühreifenden Früchten. Die Pflanzen werden bis zu 70 cm hoch und wachsen im Vergleich zu der Sorte ‘Annalisa‘ langsamer, dafür jedoch üppiger. Die Früchte werden geerntet, wenn sie abfallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Amish Pasta","latinName":"","growingTips":"Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden.","description":"Rote und länglichrunde Tomate, teils mit kleiner Spitze. Eine der besten Pasta-Tomaten und auf Grund ihres guten Geschmacks ebenso zum Rohverzehr geeignet. Hochwachsend mit überreichem Ertrag. Eine alte Sorte der Amish People, die im letzten Jahrhundert aus Europa in die USA ausgewandert sind. Auf Grund ihrer traditionellen Lebensweise sind viele alte Tomaten und auch andere Gemüsesorten bei den Amish People erhalten geblieben.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a5c75ec4207ec1fa688e41a5b59417c.jpg"},{"name":"Persimmon ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Persimmon ist eine alte russische Tomate, die als amerikanische Heirloom-Tomatensorte, die seit den 1850ern angebaut wird, auf Umwegen nach Europa kam. Sie erzeugt riesige, orange-goldene Früchte, die bis zu 1 kg wiegen können und sehr festes Fruchtfleisch mit wenigen Samen haben. Die Pflanze ist eher kleinwüchsig mit wenigen Früchten, dafür ist der Geschmack riesig. Wird besonders von Kennern alter Tomatensorten sehr geschätzt wird. (Von MagicGardenSeeds).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Globo","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Aussaat von Anfang März bis Mitte April. Reihenabstand ca. 25 cm, Aussaattiefe 2 cm. Ausgereift sind die Zwiebeln, wenn sich das Laub braun färbt und eintrocknet, aber natürlich kann auch schon vorher für den Frischverbrauch geerntet werden. Zwiebeln mögen schwere, kalkhaltige Lehmboden. Globo reift in etwa 24 Wochen ab Saat vollständig aus, was sich durch welkendes Laub ankündigt. Etwa zwei Wochen nachdem die Zwiebelblätter sich gelb verfärben, sollte man die Zwiebeln an einem möglichst trockenen Tag ernten. ","description":"'Globo' ist eine große, süße, mittelfrühe, weißschalige Gemüsezwiebel-Sorte. Eine Rarität aus Ungarn. Die Zwiebeln der Sorte Globo wachsen in klassischer Zwiebelform und werden typischerweise etwa 300 Gramm schwer, können aber bei früher Saat in sehr nährstoffreichen Böden und bei entsprechender Pflege angeblich bis zu 1 kg schwer werden. Die milde und zarte Zwiebel ist sehr gut für den Rohverzehr in Salaten geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Purple Basil","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte März in Töpfen drinnen oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Basilikum ist ein Lichtkeimer. Die Samen also nur auf die feuchte Erde streuen und leicht andrücken.","description":"Diese Basilikumsorte überzeugt durch ihr ungewöhnliches Aussehen. Die dunkelvioletten Blätter sind sehr dekorativ sowohl im Blumentopf wie auch auf dem Teller. Die aromatische Sorte eignet sich am besten für die Kultur in Töpfen oder Kübeln und gibt einen schönen Kontrast zu anderen, grünlaubigen Kräuter-Klassikern. \n\nViele Rezepte der mediterranen Küche verlangen Basilikum, und auch als Heilkraut ist es nicht zu unterschätzen. Der absolute Sommerklassiker ist natürlich Caprese, Mozzarella und Tomaten mit frischem Basilikum. Das Kraut hat eine günstige Wirkung auf die Verdauung, wirkt appetitanregend, magenstärkend, krampflösend und beruhigend. Noch heute wird Basilikum-Tee gerne bei Magenverstimmungen, Bauchkrämpfen oder Blähungen getrunken. Dieses Kraut sollte nur frisch und ungekocht verwendet werden, denn beim Erhitzen wird das feine Aroma des Krautes leicht zerstört. Daher unmittelbar vor dem Verzehr zufügen oder zu kalten Speisen geben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Bolivianischer Koriander Papalo","latinName":"","growingTips":"Einjähriges Kraut. Freilandaussaat nach den letzten Frösten oder Vorkultur. Keimt binnen weniger Tage. Liebt sonnige Standorte.","description":"Papalo stammt zwar aus Bolivien, ist aber in der mexikanischen Küche nahezu unverzichtbar. Es ist ein einjähriges, bis zu 1,50 m hoch wachsendes Kraut, das bis in den Herbst hinein beerntet werden kann. Dann bildet es Korbblüten, deren Aussehen an Löwenzahn erinnert. \n\nEr ist ein altes mittel- und lateinamerikanisches Würzkraut und auch als peruanischer Koriander bekannt. Papalo wird ausschließlich frisch zum Würzen von gegrilltem Fleisch, Bohnen oder Tortillas verwendet. Getrocknet verliert er sein Aroma. Er sollte außerdem nicht mitgekocht werden. Geschmacklich ähnelt er etwas Cilantro, mit Noten von Rucola und Weinraute. Junge Blätter enthalten noch weniger ätherische Öle und schmecken milder, ältere Blätter haben eine enorm hohe Würzkraft. \n\nViee traditionelle mexikanische Restaurants haben ein Sträußchen Papalo in einer Vase oder einem Wasserglas auf ihren Tischen stehen, von denen sich Gäste nach Belieben einige Blätter nehmen können, um ihre Speisen zu würzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Hamburg ","latinName":"","growingTips":"Aussaat von März bis Ende Mai direkt ins Freiland. Aussaattiefe 0,5 cm. Braucht mindestens +7°C zum Keimen.","description":"Wurzelpetersilie ist ein sehr geschmackvolles Wurzelgemüse, das vor allem in Österreich als Suppengemüse unverzichtbar ist. Diese Petersiliensorte bildet eine wesentlich kräftigere Wurzel aus als andere Petersilie-Sorten. Sie wird daher nicht hauptsächlich für ihre Blätter angebaut - welche allerdings auch wie normale Blattpetersilie verwendet werden können - sondern für die Ernte ihrer Wurzeln, deren Aussehen an Pastinaken erinnert. Der Geschmack der Petersilienwurzel (Petroselinum crispum ssp. tuberosum) ist allerdings deutlich würziger und schärfer als der Pastinake und erinnert eher an eine Mischung aus Sellerie und Petersilie. \n\nWurzelpetersilie ist reich an Carotin, Vitamin C und Vitamin B2 und kann sehr gut in Suppen und Eintöpfen und geraspelt als Garnitur verwendet oder einfach roh gegessen werden. Im englischsprachigen Raum wird sie eher selten angetroffen und ist als \"Hamburg Root Parsley\" bekannt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Acker-Ringelblume","latinName":"","growingTips":"Freilandaussaat ab April möglich. Liebt sonnige Standorte. Einfach zu kultivieren. ","description":"Die Acker-Ringelblume ist die wilde Schwester der bekannten Garten-Ringelblume. Sie ist in der Natur äußerst selten (bedrohte Art, darf in der Natur nicht gesammelt werden), wächst im Mittelmeergebiet und auch in den wärmeren Regionen Mitteleuropas, z.B. in Weinbergen. \nIhre kleinen Blütchen sind sehr zart und von leuchtend hellgelber Farbe. Die Verwendung als Heilpflanze ähnelt der von Calendula officinalis ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Yauhtli","latinName":"","growingTips":"Ausdauernder, nicht winterharter Strauch, der aber auch im Freiland (wo sie viel besser gedeiht) als einjährige Pflanze kultiviert wird. Liebt lockere Böden und helle Standorte. Das Überwintern in der Wohnung ist bei Kultur als Kübelpflanze möglich. Aussaat: Keimt bei Vorkultur innerhalb weniger Tage. Lichtkeimer (Samen nur auf die Erde streuen und andrücken). ","description":"Yauhtli (oder Yautli) ist eine in Mexiko und Mittelamerika heimische Tagetes-Art. Das auch Studentenblume, Pericon und mexikanischer Estragon genannte Kraut dieser Pflanze hat ein phantastisches, an Waldmeister erinnerndes Aroma. Es ist eine wichtige Zutat für echte aztekische Kakaozubereitungen. Auch als Tee oder Gewürz schmeckt es köstlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Henry Wilde","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Stevia","latinName":" Stevia rebaudiana","growingTips":"Eine kompakte Pflanze wird erreicht durch die Ernte von den Triebspitzen.\nUm die Vegetationszeit zu verlängern können Samen oder Stecklinge im Frühjahr vorkultiviert werden.","description":"Das wärmeliebende Süßkraut ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die bis zu 100 cm hoch werden kann. In den mittleren Breiten braucht sie jedoch einen frostfreien Platz zwischen 10-15 °C zum überwintern. Sie bevorzugt warme, nährstoffreiche und nicht zu heiße Standorte. Die Pflanze hat eine 30-mal stärkere Süßkraft als Rübenzucker. ","origin":"Süßkraut stammt ursprünglich aus Südamerika und wird dort schon seit vielen Jahrhunderten von den indigenen Völkern als Süßmittel und Medizin verwendet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56fbef42f5f9346fb74a5f38cbeb4ede.jpg"},{"name":"Feuerzunge","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. nanus","growingTips":"Keimung nach 5-10 Tagen bei 20°C. Sobald die Pflanzen ca. 10 cm hoch sind anhäufeln. Warmer und windgeschützter Standort. Eher wetterunempfindliche Sorte, aber bei Regen nicht auf dem Boden aufliegen lassen. Fäulegefahr. Deshalb am Besten an Stäbe anbinden.","description":"Späte Sorte mit hübschen, zartlila Blüten und beige-rot gefärbten Hülsen. Die kräftige Farbe entwickelt sich erst mit zunehmender Reife. Kerne weich ernten und tiefgefrieren oder trocknen lassen. Wachtelbohne/Pintobohne. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Akiko","latinName":"","growingTips":"Spezieller Chinakohl für Wokgerichte oder zur Fermentierung von Kimchi","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Red Veined","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Watermelon","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Redsun","latinName":"","growingTips":"Dünn säen, 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Keimung 10-20 Tage, gut Giessen um die Keimung zu Fördern. Wenn sie groß genug zum Anfassen sind, die Sämlinge auf Abstände von 5 cm pikieren und mit einem engmaschigen Gemüsenetz schützen, um so das Risiko eines Befalls von Möhrenfliegen zu reduzieren. Für beste Erträge Boden gleichmäßig feucht halten. ","description":"Redsun oder Red Sun: Aromatische tiefrote Möhre von glatter, halblanger (ca. 18 cm), zylindrischer Form. Lecker süß, nahrhaft und farbenfroh.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Bianca","latinName":"","description":"Die 'Bianca' ist eine robuste, unverwüstliche Cherrytomate. Sie hat die Eigenschaften einer Wildtomate und trotzt Regenwetter genauso wie brütender Hitze. Sie gedeiht im Gewächshaus, im Kübel oder im Freiland. Ob nun Wildtomate oder nicht, sie ist auf jeden Fall eine pflegeleichte, sehr krankheitsresistente Sorte, die nahezu ohne Pflege auskommt.\n\nIch lasse die 'Bianca' im Freiland am Spalier wachsen, geize nichts aus und binde sie nur etwas hoch, damit sie nicht auf der Erde liegt. Man kann sie auch auf Stroh liegend kultivieren, sollte dann aber viel Platz einplanen. \n\n'Bianca' produziert die erste Zeit über viel Blattmasse und wird dabei richtig groß. Später erscheinen dann massenhaft kleine Rispen mit jeweils 6 bis 8 Minitomaten. Diese erntet man am besten gleich im Ganzen, weil die fest sitzenden Früchte beim Abzupfen leicht einreißen.\n\nDie Ernte beginnt bei mir gegen Ende Juli und endet im Herbst mit dem ersten Frost. Bis dahin wachsen immer wieder neue köstliche Früchtchen am Strauch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Russian Giant","latinName":"","growingTips":"AUSSAATHINWEISE ","description":"Ein Riese unter den einjährigen Blumen. Wenn ihr genügend Platz gelassen wird, kann diese Sorte bis zu 3m hoch werden. Die riesigen, gelben Blüten erreichen oft einen Durchmesser von 30cm. Vögel lieben den Samen und picken ihn den ganzen Herbst hindurch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Orla","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen empfohlen. Vor dem Auspflanzen abhärten. ","description":"Aus Irland. Weiß-hellgelbe Schale und Fleisch. Langovale Knollen. Frühkartoffel. Vorwiegend festkochend. Speisekartoffel. Hohe Resistenz gegen Krautfäule und gegen Kartoffelschorf. Besonders gut für den Anbau im Biogarten. Eignet sich wegen ihrer fast schon mehligen Konsistenz auch sehr gut für Kartoffelpüree. Die Knollen und der gute cremige Geschmack sind ebenso ansprechend wie die Gesundheit der Pflanze. 90 - 110 Reifetage. (Von biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Balba","latinName":"","description":"Diese Eigenzüchtung verbindet die Robustheit und den starken Wuchs der Sorte \"Balder\" mit dem weissen, zarten Fleisch der Sorte \"Alba\". Das Beste aus zwei Welten!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0698b6adb9dc02882958a56f774b1650.jpg"},{"name":"Schwarzkopf","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang April bis Anfang Juni im Kistchen. Auspflanzen nach 4 Wochen im Abstand von 40x40 cm in kompostreichen Boden. Gegen Kohldrehherzmücke mit Bionetz zudecken. Immer gut feucht halten. Ernte ab Juli bis Herbst.","description":"Eine bewährte Sorte für den Früh- und Spätanbau. Feste Köpfe mit intensiver Blaufärbung und echtem Rotkrautgeschmack. Durchschnittsgewicht: 1000-1500 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35ea5b3c0c3f926a7c2f40063edfa5b0.jpg"},{"name":"Arlecchino","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Die Arlecchino Chili stammt aus Italien und bedeutet übersetzt \"Harlekin-Chili\". Sie hat dunkles Laub und die kleinen aufrecht wachsenden Chilis, die von schwarz-violett über orange nach rot reifen, zeigen ein schönes Farbspiel. Die Chilis haben eine mittlere Schärfe und eignen sich zum frischen Verzehr, zum Würzen, Kochen und zum Trocknen. Die Pflanzen sind relativ kleinwüchsig und eignen sich auch als Zimmerpflanze. Besonders schön als Dekoration. \n\nArt: Capsicum annuum\nSchärfegrad: 6\nScoville: 5.000 - 15.000 SHU\noptimale Keimtemperatur: 22 - 28°C\nAussaat: Feb. - Apr.\nBlüten: weiß (Mai - Juli)\nWuchsform: buschig, ca. 60 cm groß\nReifung: von violett über orange zu rot\nAussehen der Früchte: länglich, aufrecht, 1 x 2,5 cm\nReifezeit: ca. 70 Tage\nHerkunft: Italien","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b45198f6ce22066284b9c46843a4e8a7.jpg"},{"name":"Long Purple","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Aussaat Anfang bis Ende Februar an warmem Ort in Saatschale. Jungpflänzchen, wenn ca. 5cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab Anfang Mai im Abstand von allseitig 60 cm ins Gewächshaus oder ab Mitte Mai ins Freiland (mit Vlies decken). An einem Pfahl aufbinden. Erste Blüte immer ausbrechen.","description":"Längliche, anfangs lilafarbene später dunkelviolette Früchte, auch für die Kübelhaltung an sonnigem, geschützten Platz auf Terrasse oder Balkon geeignet. An ganz warmen Plätzen wie z.B. im Gewächshaus können die Früchte bis zu 25 cm lang werden. Die Früchte haben einen sehr guten Geschmack. Das Fruchtfleisch ist hell und fest. Frühe Reife in ca. 90 Tagen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/67535f2928f6c2cb1e89c2b5b9f25054.jpg"},{"name":"Wildtomate Lettland","latinName":"","growingTips":"","description":"birnenförmige bis 10 g süße Früchte - sehr ertragreiche Sorte\nHerkunft : Lettland\nWuchshöhe : 0,50 > 1,00 Meter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7717ee684da97fb23de9bda22530b5e9.jpg"},{"name":"Ivan da Marya","latinName":"","description":"Rötlichblau gefärbte etwas süßliche Tomate - hoher Ertrag - für das Freiland geeignet-\nHerkunft: Rußland \tWuchshöhe: 1,00 - 1,50 Meter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":23,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/797e4ca2df361ee91c2eb593e2a0d4e8.jpg"},{"name":"Jebis","latinName":"","description":"mehrkammerige - frühreife Tomate mit sehr hohen Ertrag\nFruchtform: rund\nFarbe: zwei- oder mehrfarbig\nFruchtgröße: 10 bis 50 gr.\nFruchtkammern: 2- bis 3-kämmrig\nSchale: eher fest\nFleischigkeit: weich\nRippung: ohne Rippung\nFruchtspitze: glatt\nGrüne Frucht: geflammt\nGeschmack: süß\nFruchtstände: einfach verzweigt\nWuchshöhe: 1,20 bis 2,50 Meter Höhe\nBlätterform: normalblättrig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c9086eb4c04744cd40a26dc9527a7318.jpg"},{"name":"Sibirische Frühe","latinName":"","growingTips":"Aussaat März bis Mitte April an warmem Ort (24°C)in Saatschalen. Jungpflänzchen, wenn ca. 5cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 40x40 cm. An Pfählen aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen. Regendach empfehlenswert. Tip Mischkultur: Basilicum und Petersilie","description":"Die Tomate, die aus der Kälte kommt und bereits Ende Juni reift und auch auf dem Balkon gedeiht. Die Grösse der Frucht variiert von klein bis mittel. Das Fruchtfleisch ist fest und sehr aromatisch. Kann gut im Topf kultiviert werden. An einem Stab aufbinden. Begrenzte Höhe bis 60 cm.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b207d4dfc6c659761eec2b5994356b24.jpg"},{"name":"Froschkönigs Goldkugel","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang März an warmem Ort in Saatschalen. Jungpflänzchen, wenn ca. 5 cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 80x80 cm. An Pfählen oder Schnüren aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen. In der Reihe Neuseeländerspinat zwischen die Tomaten säen. Regendach empfehlenswert.","description":"Die grossen goldgelben Früchte sind sehr fleischig und enthalten wenig Säure (darum geeignet für säureempfindliche Menschen). Hervorragend als Salattomate! Die Sorte dankt einen geschützten Platz mit einem hohen Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a56e812cfb23301a9e7f900a641617f4.jpg"},{"name":"Vesuvio","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang März an warmem Ort in Saatschalen. Jungpflänzchen, wenn ca. 5cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 80x80 cm. An Pfählen oder Schnüren aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen. Regendach empfehlenswert. Tip Mischkultur: Basilicum und Petersilie. Diese Sorte ist anfällig auf Blütenendfäule, eine kalziumbetonte Düngung und gute Bewässerung ist empfehlenswert.","description":"Die kleinen, aromatischen Früchte dieser italienischen Tomate bilden üppige Trauben. In Neapel werden die Trauben zusammengebunden, und sowohl gekocht als auch frisch gegessen. Und das Beste daran: werden die Trauben an einem kühlen, gut durchlüfteten Ort aufgehängt, können sie über mehrere Monate gelagert werden. So gibt's eigene, frische Tomaten im Januar!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ccdc39da2b6dce032ca09e130482f5ea.jpg"},{"name":"Gestreifter von Genua","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April je 1 Samen in 10er Topf bei ca. 20°C. Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmässig feucht halten. Auspflanzen ab 20. Mai (Achtung Schneckenfrass!) am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80-100 cm allseitig.","description":"Eine Zucchini-Sorte der anderen Art: dank offenem Busch sind die hellgrün-gestreiften Früchte gut sichtbar und leicht zu ernten. Früher Ertrag. Höchsterträge sind nicht zu erwarten, dafür werden wir mit einem einzigartigem kulinarischen Erlebnis belohnt: die Zucchini haben einen kräftigen Eigengeschmack. Ein wahrer Genuss! (von Zollinger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/621dfd7628d4817e7445e65050f90bdc.jpg"},{"name":"Sultan","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April an warmem Ort. Je 1 Samen in 10er Topf. Auspflanzen ab 20. Mai am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. (Achtung Schneckenfrass!) Frostfreie Kultur notwendig. Abstände ca. 80x100 cm. Mulchdecke von Vorteil. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Für zauberhafte orientalische Gerichte wird dieser zart hellgrün-glänzende Zucchetti ausgewählt: Schön fürs Auge, spannend im Biss, unübertroffen im Geschmack. Er wird klein (ca 8-12 cm) geerntet, für gefüllte Zucchetti jedoch grösser (bis 25 cm), aber noch hellgrün in der Farbe! Die Sorte für den Familengarten oder den allerfrischesten Wochenmarkt. (Zollinger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a02223128822f6fd4eae23d609d1329.jpg"},{"name":"Castelfranco Di Luisa (C. intybus partim","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab 20. Juni bis Mitte Juli in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und Setzlinge Ende Juli bis Anfang August im Abstand von 40x30 cm auspflanzen. Wurzeln und Blätter vor dem Pflanzen leicht einkürzen und vor allem während der Anwachsphase für genügend Feuchtigkeit sorgen. Endivie liebt nährstoffreichen Boden.","description":"Ein bunter, zugleich sehr gesunder Salat! Er bildet ein lockeres Köpfchen, die hellgrünen Blätter mit den rötlichen Tupfen bereichern die herbstlich winterliche Salatplatte.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f43efd5c702709430c63c9c840cc7961.jpg"},{"name":"British Queen","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen. Anhäufeln, sobald die Pflanze ca. 10 cm hoch ist. ","description":"Aus Großbritannien. Zulassung in 1894. Mittelfrühe, überwiegend mehligkochende Sorte. Hellgelbe Schale und weißes Fleisch. Ovale Form. Guter Geschmack und Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sarpo Una","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen. Anhäufeln. Bei verfrühter Kultur (evtl. unter Vlies) Ernte ab Juni möglich. Auch gut in Sätzen anbaubar für eine fortlaufende Ernte. ","description":"2011 in Großbritannien zugelassen. Gut für Topfkultur und für eine frühe Ernte (Juni/Juli). Kompakter Wuchs und gute Krankheitsresistenz. Pinke Schale und weißes Fleisch. Frühe bis sehr frühe Sorte. \nGut lagerfähig, da starke Keimruhe. (Sehr) festkochend. Gut für Salzkartoffeln, Pellkartoffeln, bei später Ernte auch als Backkartoffel. Aromatischer, fester, aber cremiger Geschmack. Hoher Ertrag. Sehr gute Toleranz gegen Kraut und Knollenfäule, gute Toleranz andere Krankheiten, auch gegen Trockenheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Geisenheimer Frühtomate","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Sorte wurde 1890 in der Forschungsanstalt der Uni Geisenheim gefunden und als \"Geisenheimer Frühe\" bezeichnet. Stammt womöglich von der Sorte Ficarazzi ab. Sie konnte nur überleben, da sie von einem Saatgutanbieter unter dem Namen \"Johannisfeuer\" vertrieben und somit bis heute erhalten wurde. Die stark gerippten und plattrunden Fleischtomaten wiegen zwischen 50-200 g und haben eine glänzend rote Schale. (Von Genbaenkle.de). (Wahrscheinlich samenfest, aber keine genauen Angaben gefunden).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Scarlet Emperor","latinName":"Phaseolus coccineus","growingTips":"Keimung bei 15-20°C nach 8-12 Tagen. Benötigt Rankhilfe & evtl. Windschutz. Es werden pro Horst ca. 3-9 Bohnen um die Stäbe, die ca. 40-80 cm Abstand haben sollten, je nach Menge an Bohnen pro Horst, herum gelegt. Ein Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Scarlet Emperor wurde 1906 als herrlich rotblühende, geschmackvolle Feuerbohne auf den Markt gebracht. Die ausgewachsenen, grünen Hülsen haben Fäden, die sich allerdings gut abziehen lassen. Die getrockenten, bunt-gescheckten Kerne haben einen intensiven Geschmack und sind wohlschmeckend. Robuste Sorte, auch für raue und regenreiche Lagen geeignet. Von Sativa & Genbänkle.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Rote Hagnauer / Hagnauer Rote ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Wuchsform: typische Buschform. ","description":"1853 vom Wunzer Josef Bork in Hagnau (am Bodensee) festgehalten. 10-12 cm lange Hülsen mit schönen, hellroten Kernen. Wurde früher zwischen Weinreben angebaut. Wird ca. 30 cm groß. Seltene Sorte, da sie sich mit anderen Bohnen verkreuzt. Durch das Engangement des \"Hagnauer Heimats- und Geschichtsvereins\" erhalten geblieben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Blaue Banane","latinName":"Cucurbita maxima","description":"blaugrau, Fruchtfleisch dunkelorange, delikat, gut lagerfähig, ca 3. kg, bestens ab Dezember","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":23,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Paradeisfruchtiger Ungarischer","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Nach dem Keimen etwas kühler stellen. Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Feuchte ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Gemüsepaprika Paradeisfrüchtiger Ungarischer (Tomatenpaprika). Die Früchte sind flachrund, gerippt, ausgesprochen dickfleischig und ca. 8-10 cm groß. Sie schmecken süß, aromatisch und mild. Die Fruchtfarbe ist zunächst dunkelgrün und bei Erntereife dunkelrot. Stammt aus Budapest. Keimung nach 18-22 Tagen bei 25-28°C. (Von Arche Noah). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Modore","latinName":"","growingTips":"Standort","description":"Dieses Salatvergnügen aus dem Mittelmeerraum zeichnet sich durch schmale Köpfe und knackige, aufrecht stehende delikate Blätter aus. Die Köpfe sind außen appetitlich rot und färben sich zur Blattmitte leuchtend frischgrün. Sowohl im Kühlfach als auch angerichtet mit Dressings oder Salz, Pfeffer, Öl und Balsamico bleiben sie erstaunlich lange frisch und angenehm knusprig. Besonders beliebt sind die sogenannten Salatherzen, das heißt, die saftigen Innenblätter, die angenehm nussig schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Spargelbohne Purple Pod","latinName":"","description":"Standortwahl und Bodenverhältnisse\n\nDie Spargelbohne ist eine Kletterpflanze. Man lässt sie am besten an Schnüre emporranken. Ein massives Gerüst aus Bohnenstangen wie bei der Stangenbohne ist nicht notwendig. Die Spargelbohne braucht einen möglichst sonnigen und warmen Platz im Garten. In Regionen mit einem raueren Klima und kühleren Sommer sollte man sie jedoch im Gewächshaus kultivieren, um  erntereife Früchte zu erzielen.\n\nAls Mittelzehrer gedeiht sie am besten in nährstoff- und humusreicher Erde, die außerdem locker und gut durchlässig sein muss. Die Bodentemperatur sollte stets mindestens 16 °C betragen.\nKletterhilfen\n\nDie Spargelbohne gehört zu den rankenden Kletterpflanzen, die sich mit Hilfe ihrer Blattranken emporwindet, sofern man ihr senkrecht gespannte Drähte oder Schnüre als Kletterhilfen anbietet, sonst bleibt sie buschförmig klein.\nVermehrung und Anzucht\n\nDie Spargelbohne wird Anfang April unter Glas, am besten in einem beheizten Gewächshaus, ausgesät. Dazu steckt man jeweils 3 bis 5 Kerne in einen Anzuchttopf. Die Keimtemperatur liegt zwischen 20 uns 22 Grad Celsius. Nach etwa Wochen können die Keimlinge verpflanzt werden; der Pflanzabstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte 120 x 40cm betragen. Dazu ist also entsprechend viel Platz im Garten, bzw. ein geräumiges Gewächshaus nötig. Die Stangenbohne braucht auch weiterhin eine nächtliche Mindesttemperatur von 16 Grad und Tagestemperaturen zwischen 20 und 22 Grad Celsius. Daher eignet sie sich in unserem mitteleuropäischen Klima kaum für den Anbau im Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Misato Rose Flesh","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Regelmäßig wässern, um zu verhindern, dass die Pflanzen schießen (Samen bilden) und / oder die Radieschen zu scharf holzig werden.","description":"Eine ungewöhnliche Radieschensorte mit cremeweißer bis hellgrüner Schale und süß und pikant schmeckendem Fleisch von leuchtendem Rosa, das ihr den Namen \"Wassermelone-Radieschen\" gegeben hat. Bestens dazu geeignet, Salaten und Pfannen - Gerichten mehr Farbe und Geschmack zu verleihen. Samenfest und als F1 Hybrid zu finden. Für die Sommer- und Herbstaussaat. Von Thompson & Morgan. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Taunus F1","latinName":"","growingTips":"Ausgesät wird die 'Taunus' erst ab Mitte April, um einen zu frühen Blühreiz zu verhindern (unter 10°C). Bevorzugt nährstoffreichen (aber nicht frisch gedüngt), lockeren, tiefgründigen Boden in sonnig-halbschattigem Standort. Keimdauer 1-3 Wochen bei 15-22°C. Mit regelmäßiger Wasserzufuhr ist von Juli bis in den November eine ertragreiche und hochwertige Ernte möglich. Wichtig ist, die Rote Bete noch vor dem ersten Frost zu ernten. Dies stellt aber keine Einschränkung dar, weil sich das Gemüse im Wintereinschlag auch gut bis ins nächste Frühjahr hält.","description":"Walzenförmige, länchliche, saftreiche, schmackhafte Rüben mit gleichmäßigem, dunkelrotem Fleisch. Bildet keine/kaum Ringe. 15-20cm lang. Lagerfähige F1-Hybride.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Borlotto rosso","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 12-20°C. Beim Anbau in Horsten: 30x40 cm mit je 4-6 Korn.Die Bohnen erst ernten, wenn die Hülsen völlig trocken sind. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. September - Oktober, die ganz trockenen Hülsen ernten. Die jungen bunten Hülsen können auch als Brechbohnen geerntet werden oder als halbreife, noch weiche Palbohnen nach ca. 3 Monaten. (Quelle: saat-und-gut.de)","description":"Buschbohne (Auskernbohne). Ca. 10-12 cm lange, gerade, flache, rot-weiß gesprenkelte Hülsen und mit je 5-6 gleichfarbigen Körnern. Besonders aromatischer Geschmack. Robust und anspruchslos. Spätereifend. Bei Trockenkochbohnen werden nur die Bohnen verzehrt. Für den Rohgenuss nicht geeignet. Resistent gegen Viren. (Von Bionana/Samenmeier)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Jenny","latinName":"","description":"Pflücksalat Jenny\n\nJenny ist eine Neuzüchtung im Typ Lollo Rossa mit Resistenz gegen Falschen Mehltau (Bremia I. 1 - 17,20 - 21,23 - 25). Auffallend ist die schöne tief dunkelrote glänzende Färbung der Sorte. „Jenny“ entwickelt sich sehr schnell (sehr frühe Sorte) und ist deshalb für den Frühjahrs-,Herbst- und für den Gewächshausanbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cerise (gelb)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Nach dem Pikieren bei ca. 16-20°C weiter kultivieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Ab Stäben oder anderer Rankhilfe hochbinden und regelmäßig ausgeizen. ","description":"Frühe, goldgelbe Cocktailtomate. Pflaumenförmige bis runde Früchte mit mildem, süßem Geschmack. Wüchsig, robust. Sehr widerstandsfähig gegenüber Krankheiten, insbesondere Braunfäule. Freilandgeeignet. Fruchtgewicht: 20 g. Wird ca. 2 m groß. \n ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Orange Kirschen","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Sehr reich tragende Sorte. Die Pflanzen entwickeln außerordentlich viele, kleine, kugelförmige Früchte von oranger Farbe. Landsorte aus dem Kosovo.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ballito","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Ertragreiche, buschige Chili mit kleinen, runden, ausgesprochen aromatischen Früchten. Die dickfleischigen Pfefferoni reifen von Dunkelgrün auf Rot ab.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Limona","latinName":"","description":"Freiland- und Gewächshausgurke mit vielen kleinen, ovalen, 6-8cm langen Früchten mit dünner, heller, nicht bitterer Haut und weißem süßen Fleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Chinese Pink Cellery","latinName":"","description":"Stangensellerie mit mittelfrüher Reife und außergewöhnlich attraktiver Farbe. Die ca. 25cm langen, etwas dünnen Stiele sind rosa-violett, das Blatt hellgrün gefärbt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b05563c15f7b63cca737d068207df21b.jpg"},{"name":"Electric","latinName":"Allium cepa","description":"Rotschalige Zwiebel mit mildem Geschmack und passt daher ausgezeichnet roh oder gekocht zu vielen Gerichten.  An einem kühlen, trockenen Ort ist sie monatelang lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Griselle","latinName":"Allium cepa var. ascalonicum","description":"Französische, längliche Winterschalotte mit reicher Ernte im kommenden Jahr. Kräftig aromatischer Geschmack für viele Gerichte. Optisch ansprechend mit rosa-lila Innenfärbung . Auch als Gourmet-Schalotte tituliert. Sehr schossfest und lange haltbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Rosa di Sorrento","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Für Gewächshaus und Freiland, auch in Kübeln, 2 Triebe wachsen lassen. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Alte, historische Tomatensorte aus Sorrento-Halbinsel in Italien. Die Sorte gelangte wohl Anfang des 20sten Jahrhunderts aus Amerika nach Italien. Große, saftige, wein-rosa, fleischige Beefsteak-Früchte sind aromavoll, fruchtig, schnittfest, aber nicht hart, wiegen ca. 150-450 g, unregelmäßig in Form, rund bis angedeutet herzförmig. Ca. 7-12 cm im Durchmesser. Pflanze wird bis ca. 1,5 m hoch. 1 bis 2 Stämme belassen.  (Quelle: Irinas Shop).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Lucky Tiger","latinName":"","growingTips":"Hoher Wärmebedarf","description":"Grün-rot marmorierte, längliche Datteltomaten, die überwiegend grüngelb mit roten Streifen abreifen. Fleisch ebenfalls grün und rot. Geschmack sehr süss und saftig. Schön für Salate. Gesund und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ají Amarillo ","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"18-22 Tage bei einer Keimtemperatur von 22-28° ( Gewächshaus und Heizmatte empfohlen)","description":" Die Aji Amarillo Chili ist eine der ältesten Sorten in den peruanischen Anden, sie wird dort schon seit 2.500 v.Chr. angebaut. Bis heute ist sie in der Andenregion eine der beliebtesten Sorten. Die Pflanzen gehören zur Capsicum baccatum-Art (Baum-Chili), sind mehrjährig und können bei guter Pflege sehr groß werden (bis 2 Meter). Sie sind relativ problemlos im Anbau und eignen sich auch für Chili-Anfänger. Die Früchte reifen in einem satten dunkelgelb bis orange, werden ca. 10 cm lang und 4 cm dick. Sie haben eine mittlere Schärfe und einen aromatisch-fruchtigen Geschmack. Frisch eignen sie sich für fruchtige Salsas und Saucen und traditionell werden sie für die südamerikanische Fischspezialität Ceviche verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Navaho","latinName":"","description":"Säule, bis 180 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Gelber Bündner","latinName":"","description":"Schnittmangold","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Armenische","latinName":"","description":"Gurkenspezialität aus dem Mittelmeerraum, v.a. für den geschützten Anbau. Bis zu 50 cm lange, dunkelgrüne, leicht behaarte Früchte, die im jungen Zustand einen sehr feinen Gurkengeschmack haben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Perserklee","latinName":"Trifolium resupinatum","growingTips":"Kann in Reihen mit Abstand von 20 cm gesät werden oder breitwürfig. Ca. 3 g/m^2. Keimung nach 7-14 Tagen bei 10-18 °C. Saat feucht halten. Futterschnitt ab 15 cm Höhe. Frostempfindlich. Verträgt alle Böden. Gut als Vorkultur für Kohlgemüse und Porree. Nach dem Abfrieren bis spätestens März flach einarbeiten. ","description":"Perserklee ist eine nicht winterharte, sondern wärmeliebende, schnell- und hochwachsende Kleeart und insbesondere als Gemengepartner mit Einjährigen oder Welschen Weidelgras geeignet. Vergrämt um Kohl und Rettich herum die Kohlfliege und den Kohlweißling. Die hellvioletten Blüten dienen als Bienen- und Insektenweide. Für Baumscheiben von Beerensträuchern und Obstbäumen. Futter- und Gründungungspflanze. Wird bis zu 1 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Yola","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Eine von ReinSaat auf kompakten Pflanzenwuchs und ausgezeichnete Fruchtqualität gezüchteter Mini-Paprika. Bildet kleine, ca. 16g schwere, flachrunde, schokobraune Früchte mit dickem, festem Fruchtfleisch von würzig-kräftigem Aroma. Kleiner ertragreicher Paprika. Spezialität zum Einlegen und Füllen. Auch für die Topfkultur geeignet. (Von Biogartenversand). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Vittaly ","latinName":"","description":"Voluminöser, schöner, hellgrüner Eichblattsalat aus der Züchtung von ReinSaat. Bildet sehr große, schwere und gut gefüllte Köpfe mit gewelltem eichblattförmigen Blättern. Guter aromatischer Geschmack. Schossfeste Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tropicana","latinName":"Physalis peruviana","description":"'Tropicana' hat eine ausgezeichnete Pflanzengesundheit. Ihre gelb-orangenen Früchte haben einen hervorragend süß-sauren und sensationell aromatischen Geschmack. Die Früchte sind Lagerfähig und können auch noch nach den ersten leichten Frösten geerntet werden, wodurch sie spät im Jahr eine gute Vitamin-Quelle darstellen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Weißer Muschelkürbis","latinName":"","description":"Diese strauchförmig wachsende, samenechte Kürbissorte wurde bereits zum Ende des 16. Jahrhundert erwähnt – also lange bevor es den kommerziellen Saatguthandel gab. Die muschelförmigen Früchte, die von weißlich-grün zu weiß abreifen, erreichen einen Durchmesser von 15 – 20 cm. Der Geschmack uns aromatisch und das Fruchtfleisch fein strukturiert. Die Früchte sind bereits nach etwa 50 Tagen reif. Wird oft geerntet, bleiben die Pflanzen sehr produktiv.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Pongo","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten besonders bei der Blüten- und Hülsenausbildung. ","description":"Sehr feine, zarte, glänzende, fadenlose, dunkelgrüne Bohnen, sind ca. 15-17 cm lang. Guter Geschmack und Ertrag. Krankheitsresistent. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Auslese / Porthos KS (Sat 340)","latinName":"","growingTips":"Frühe Pflanzungen sind schossempfindlicher. Zum Lagern vor den ersten Frösten ernten. Sellerie hat vor allem im September und Oktober noch einen starken Zuwachs. Weitere Anbautipps bei der Art Knollensellerie.\n","description":"Weiß-fleischiger Typ aus der Sativa-Züchtung. Bildet große, runde und glatte Knollen mit starkem Laub. Kleiner Wurzelboden für erleichterte Ernte und weniger Putzaufwand. Die Sorte ist schossfest, besitzt eine hohe Septoriawiderstandsfähigkeit und einen ausgeprägtem Selleriegeschmack. Bei Pflanzung Anfang April auch für Bundware ab Juli. Für Frischverzehr, Lager und Verarbeitung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Romy","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Wintersteckzwiebel, kann auch im September gesteckt werden. ","description":"Mittelspäte dunkelrote Rijnsburger Sorte, die hohe Erträge bringt. Sie ist schaltenfest und hart und für das Langzeitlager geeignet. Runde Zwiebel mit würzigem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Koral ","latinName":"","growingTips":"Die Samen für die Sommerernte werden im April ausgesät und für die Winterlagerung in der ersten Maihälfte. Standort: leichter, mäßig feuchter, leicht saurer, sandiger Boden oder Sandtonboden.  Ggf. ausdünnen auf 5cm Abstand. Gleichmäßog gießen und unkrautfrei halten. ","description":"Koral/Coral ist eine späte Sorte mit sehr guter Lagerfähigkeit. Lange, konische Wurzeln (ca. 20 cm) mit orange-roter Farbe und glatter Haut. Äußert lecker, süß und saftig. Hervorragend für Säfte, Einfrieren und Konservierung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Faworyt ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Faworyt ist eine alte polnische Tomatensorte. Mittelfrühe Pflanze. Hochwachsende Sorte. Stabtomate. Sehr große fleischige, himbeerfarbige Früchte bis 500 g. Kernarm. Mit feiner Haut. Auch für kältere Regionen geeignet. (Von Setzlingeonline.de). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Géant","latinName":"","description":"bis 3m","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Ananas","latinName":"","description":"Eine ungarische Kantalup, die im Frühbeet, aber auch an geschütztem Ort im Freien gedeiht (dann mit späterem Ertrag). Früchte 10-15 cm groß, dunkelgrün, Fruchtfleisch orange, süß und sehr aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Mandaline","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Mandaline sollte regelmäßig ausgegeizt und aufgebunden werden. Ausreichende Nährstoffversorgung erhöht der Betrag.\n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Tomate Mandaline (ehemals Mandarin) überzeugt durch ein ihr eigenes, außergewöhlich exotisch-fruchtiges Aroma mit angenehmer Süße und sehr milder Säure. Die großen und knallig-orangenen, bei Vollreife eher weichen Früchte haben eine gute Fruchtqualität, sowie eine weiche Schale und sind mittelspät. Die Pflanze ist gesund und hat eine mittlere Wüchsigkeit. Fruchtgewicht 150 g. (Von Culinaris).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Yellow Clementine","latinName":"","description":"Die gelbe Kirschtomate mag klassich-gute Tomatenpflege: nährstoffreiche Erde, eine Stützhilfe, gelegentliches Gießen und - falls die Pflanzre zu groß und grün wird - Ausgeizen. Letzteres regt die Blühfreude und somit die Vorfreude auf reiche Ernte an. Die gelben Köstlichkeiten gedeihen sowohl im Beet als auch im Topf gut","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Kimber F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Rein weiblich blühend, sehr ertragreich auch bei schlechteren Wetterbedingungen. Dunkelgrüne, längliche Früchte. Frühes Ernten erhöht den Fruchtansatz. Keimung nach 8-10 Tagen bei 18-25°C.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Phönix","latinName":"","description":"Enormer Ertrag, krankheitsresistent","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Romello, F1","latinName":"","growingTips":"Tomatensamen werden 0,5-1cm tief in Saatschalen oder kleine Töpfe mit feuchter Aussaaterde gesät. Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. 10-14 Tage nach dem Auflaufen werden die Sämlinge einzeln in 9er- bis 11er- Töpfe pikiert. Die Substrattemperatur darf nie unter 15°C sinken, da es sonst zu Wachstumsstockungen kommen kann. Ab Mitte Mai, wenn es sicher frostfrei und warm genug ist, können die Jungpflanzen ins Freiland oder Gewächshaus gepflanzt werden. Bei Buschtomaten dürfen die Seitentriebe nicht entfernt werden. ","description":"Die Mini-Pflaumen-Tomate Romello ist ideal für die Kultur in großen Ampeln und Kübeln . Sie bildet etwa 1 Meter lange, bogenförmig überhängende Triebe. Daran wachsen den ganzen Sommer über immer wieder neue Früchte. Die glanzend roten Früchte sind etwa 2 cm groß und nur etwa 15 bis 20 g schwer. Sie schmecken angenehm fruchtig süß. Romello ist eine Kraut- und Braunfäule-tolerante F1-Hybride.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rania F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Länglich, hellviolett gestreift, zarte Schale, wenig bitter, Fruchtlänge ca. 20-22cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Catalogna","latinName":"Lactuca sativa","description":"Sehr origineller, zarter, knackiger Schnittsalat mit hellgrünen, langen, gelappten, löwenzahnähnlichen Blättern. Geeignet für den Ganzjahresanbau im Freien, im unbeheizten Gewächshaus und für den Baby-Leaf-Anbau. Frühe, besonders raschwüchsige und schossfeste Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"SPERLI's kleiner Italiener","latinName":"","description":"Unverzichtbares Gewürz für die südländische Küche! Die Triebspitzen und Blätter können fortlaufend geerntet werden. Die winterfeste und sehr aromatische Selektion ist bestens geeignet für die Anzucht in Töpfen.\nDurchlässige, trockene Böden werden bevorzugt","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34487db8ce7743457881b4ac5f5f2251.jpg"},{"name":"Pirol","latinName":"","growingTips":"Mangold ist eine anspruchslose, vielseitige Bauerngartenpflanze, die auch im Halbschatten gedeiht. Mangold wird das ganze Jahr über geerntet und sieht optisch sehr schön im Beet aus. Er kann auch auf der Fensterbank vorgezogen werden, dann aber erst im Mai nach den Eisheiligen pflanzen. Ist es dem Mangold zu kalt fördert das die Schosserbildung.","description":"Mangold mit leuchtend gelben Stielen und frisch-grünen Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Spaghettibohne Tapir","latinName":"","description":"Spaghettibohne Tapir     Vigna unguiculata\nHerkunft: Die Bohne stammt ursprünglich aus Mexiko (vor 7000 oder 8000 Jahren) und ist heute eine der bedeutenden Nutzpflanzen weltweit.\nWissenswertes: Die bis zu 3 m hohe Kletterpflanze mit ihren hübschen Schmetterlingsblüten und späteren sehr schlanken, zarten, ca. 70 cm langen, grünen Hülsen und rotbraunem Korn, sollten fortlaufend jung geerntet werden. Die „Spaghettibohne“ ist sehr ertragreich, die Schote wächst nach dem Pflücken schnell nach( bis zu 4 Ernten möglich). In der Küche ist die äußerst schmackhafte Bohne vielseitig verwendbar.\nAnzucht:  Direktsaat im Garten ab  März (nach der Frostzeit). Es sollte einen Stangenabstand von 100 x 80 cm eigehalten werden. Saattiefe  2-3cm. Bei der Aussaat bzw. Bepflanzung  sollte die Erdtemperatur mindestens 10 Grad Celsius betragen. Auf dem Balkon  sollten Sie mittelgroße Blumentöpfe mit sandig-lehmiger Erde benutzen. Pro Topf einen halben Fingerhut voll Mineraldünger zugeben. Keimung nach ca. einer Woche, bei einer Temperatur von 14 bis 25°C. Kletterstangen unbedingt erforderlich.\nStandort / Licht: Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Ideal wäre ein lockerer, durchlässiger, feuchter  Boden.\nPflege: Während der Keimzeit  mäßig wässern. Halten Sie die Erde feucht, aber vermeiden Sie Staunässe. Von Juni bis September alle 14 Tage  düngen. Die Pflanze die ersten Wochen vor Schnecken schützen. Die Stangenbohne ist ein sehr robustes  Gewächs und gegen Pflanzenkrankheiten nahezu immun.\nÜberwinterung: Die „Spaghettibohne“ ist eine einjährige Pflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/de6e5900ae13af31b1cc23856f759f64.jpg"},{"name":"Macho","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 25-27C","description":"Lila Paprika aus Russland. Die Früchte reifen von violett über dunkelrot nach rot ab. Im frühen Stadium herrlich saftig und würzig, vollreif sehr süß und hocharomatisch - den allerbesten Geschmack haben die Früchte im Zwischenstadium, dann wenn sie spektakulär dunkelkirschrot gefärbt sind, dann vereint sich würzig mit süß und ergibt eine herausragende Aromenkomposition. Es ist eine besonders leckere Sorte, intensiv fruchtig-süß, die vor allem frisch gegessen überzeugt und nachhaltig beeindruckt. Das ist keine Sorte, die es mit in die Küche schafft, die ißt man direkt im Garten.\nDie lila Früchte können früh geerntet werden, vollreif liegt die Erntezeit ab Ende August. Die Pflanzen können auch in Töpfen ab 20 Litern angebaut werden. Diese Sorte sei jedem Paprikaliebhaber empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Wolovje Uho","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 25-27°C. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Großfrüchtige, mittelfrühreifende (120-130 Tage) süße, aromatische, russische Paprikasorte. Gut lagerfähig. Pflanze ist ca. 70 cm hoch. Früchte sind leicht angerippt, länglich-konusförmig, satt rot, ca. 12- 16 cm lang, wiegen ca. 120-140 g, einzelne Früchte bis 200 g, Wände sind ca. 6-8 mm dick. (Keine genauen Angaben zu Erntezeitraum oder Pflanzenabstand gefunden, von Irinas-Shop.de).  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Csardasch","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 25-27C","description":"Ertragreiche mittelfrühreife ungarische süße Paprikasorte. Keimung bis zur Ernte 100-125 Tage. Schöne buschige Pflanze ist ca. 60-70 cm hoch. Früchte sind konusförmig, reifen sehr schön von hell-gelb über orange nach rot, wiegen ca. 170-220 Gramm, konusförmig, süß, aromatisch, ca. 13-16 cm. lang und haben einen Durchmesser von ca. 6,5-8 cm. Fruchtwand ist ca. 5-6 mm dick. Früchte wachsen in Büschel, bis ca. 13-17 Früchte pro Pflanze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Jalapeño Orange ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Keimtemperatur 25-27C","description":"Diese Sorte reift zu einem leuchtenden Orange ab. Mit einer Schärfe von 3 ist diese Sorte milder als sein roter Bruder, im Aroma steht er diesem aber in nichts nach. Frisch, fruchtig und lecker. Schon die grünen Früchte haben ein tolles Aroma. Voll ausgereift, also orange, kommt noch eine leichte Süße hinzu.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Alaska","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur ca 20 C","description":"Die Sorte \"Alaska\" ist eine relativ kompakt wachsende, ertragreiche Sorte, die wenig ausgegeizt werden muss. Die saftigen Früchte reifen früh und auch noch bei kühleren Temperaturen. Der Geschmack ist fruchtig mit etwas Süße. Empfehlenswerte Sorte vor allem für Salate oder Salsa.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Early Wonder","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20C","description":"\"Early Wonder\" ist eine alte Tomatensorte aus den USA. Sie zählt zu den Buschtomaten, d.h. es ist kein Ausgeizen nötig und der Platzbedarf ist nicht so groß.  Hohe Erntemenge und eine Anpassung an kühleres Klima mit kurzen Sommern zeichnen \"Early Wonder\" aus. Die leicht gerippten Tomaten sind vollfleischig und aromatisch. Eine tolle Tomate für viele Zwecke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Euphya","latinName":"","growingTips":"Für sonnigen, warmen, geschützten Standort.","description":"Rein weibliche, parthenokarpe, mittelfrühe, Bitterfeld Salatgurke, die sehr ertragreich und robust ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Saschas Altaj","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20 C","description":"Saschas Altaj ist eine frühreife Buschtomate. Sie stammt aus Sibirien. Wegen ihrer geringen Größe ist sie gut für die Kübelkultur geeignet. Sie ist ertragreich, robust und unkompliziert. Muss nicht entgeizt und auch nicht unbedingt hoch gebunden werden. Auch in kälteren Regionen kommt sie gut zurecht. Die roten, normal großen, dickwandigen Früchte sind saftig und haben ein wirklich guten würzig, tomatigen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Bojarskij","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20C","description":"Bojarskij ist eine aus Russland / St.Petersburg stammende, tiefrote Fleischtomate. Sehr gut auch im etwas geschützten Freiland. Unkompliziert, robust und muss nicht ausgegeizt werden. Sie wird nur ca.1,40m groß. Die Früchte sind flachrund, saftig und haben ein sehr schönes würziges Aroma. Gute Kübeltomate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Purple Bell","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kühler stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Purple Bell ist ein milder, dunkelvioletter, fast schwarzer Blockpaprika mit gutem Ertrag. Seine kleinen Pflanzen wachsen kompakt und werden nur um die 60 cm hoch und eignen sich daher auch für die Kübelkultur. Die großen Früchte reifen von grün über violett zu rot und können in allen Reifestadien verzehrt werden. Die volle aromatische Süße der Schoten entwickelt sich jedoch erst zum Ende der Reifezeit. Fürs Freiland und Gewächshaus. Im Gewächshaus dann aber schon ein Auspflanzen ab April möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Siam","latinName":"","description":"Tomatensamen Siam F1\nDie perfekte Topf-Tomate!\nSiam F1 ist ideal für Balkon, Terrasse, Gewächshaus und als Hängepflanze. Die Pflanze wird nur etwa 25 cm groß und wächst auch z.B. auf der sonnigen Fensterbank. Ernten Sie kleine Früchte von 1,5 cm - so können Sie die Tomaten-Saison bis Dezember verlängern. Die perfekte Naschtomate - versuchen Sie es am besten selbst!\n\nPflanzeneigenschaften\nBotanischer Name:\nSolanum lycopersicum\nBlattfarbe:\ngrün\nBlütenfarbe:\ngelb\nFruchtfarbe:\nrot\nBlütezeit:\nJuni-Oktober\nWuchshöhe/Wuchslänge:\n20-25 cm\nTopfkultur:\nja\nBefruchtung & Ernte\nErntezeit:\nJuli-Oktober\nAussaat\nAussaatform:\nVorkultur\nAussaatzeit:\nFebruar-April\nPflanzung\nPflanzzeit:\nApril-Juni\nPflanzabstand:\n45-50 cm\nStandort\nLichtansprüche:\nsonnig\nPflege & Überwinterung\nWasserbedarf:\nhoch\nNährstoffbedarf:\nhoch\nLebensdauer:\neinjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Corno die bue rosso","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Der Wärmebedarf ist hoch, ein gedeckter Anbau ist daher sinnvoll. Während des Keimprozesses die Erde immer feucht halten. Nicht auf die Blätter gießen. Anbaupause: 4 Jahre. Am besten wind- & regengeschützter Standort. Zwischendurch düngen. ","description":"Ertragreich. Milde und hohe Pepperoni. Große, lange, spitze Früchte, die von dunkelgrün nach rot abreifen. Süßer Geschmack. Robust. Stark wachsend. Keimung nach 14-28 Tagen bei 23-27°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee79cf2a400067a72d21d0751781a6db.jpg"},{"name":"Dolcetto","latinName":"","description":"frühe Sorte mit Rispen und hohem Ertrag\nGewächshaus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Thelma Sanders Sweet Potato","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Aussaat nur mäßig feucht und sehr warm halten. Regelmäßig düngen und gießen. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen. In kalten Nächten unter 10°C mit einem Vlies abdecken. ","description":"Sehr süßer Eichelkürbisse. Rankend. Ca. 1 kg schwere, gerippte, cremefarbene, deutlich spitze, gelbe Früchte mit eher weicher Schale. Das Fleisch erinnert an Süsskartoffel. Gut zum Braten. Ertragreich. Entwicklungszeit ca. 90 Tage. Keine genauen Angaben zum Erntezeitraum. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Mirabeau F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 8-20°C. Sonnige bis halbschattige Lage. ","description":"Die Sorte Mirabeau ist ein früh reifendes Radies vom Typ Flamboyant, das besonders in Frankreich populär ist. Das rote Radies mit der weißen Spitze zeichnet sich durch kräftige und länglich - zylindrische Knollen aus. Der Geschmack ist mild-würzig. Pelzfest. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Papierblume","latinName":"","description":"Die Papierblume 'Alba' ist eine heimische Wildpflanze mit zarten, papierartigen, glänzend weissen Blüten. Sie zählt zu den langblühenden Sommersorten und hat 2 bis 3 cm grosse Blüten. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 40 bis 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c1e5f2492d8e75a35bad75f9bea0fd9.jpg"},{"name":"Herbstrübe Bortfelder","latinName":"","description":"Langsam wachsende, lange, gelbfleischige Sorte von ausgezeichnetem Geschmack. Gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Herbstrübe Bicolor","latinName":"","description":"die runden, zarten Rüben werden bei genügend Platz sehr groß und sollten für den Winterverbrauch eingelagert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Herbstrübe Ulmer Ochsenhörner","latinName":"","description":"die lange, leicht gebogene Form der weiß-violetten Rüben hat der Sorte den Namen gegeben; mild und sehr schnellwüchsig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Emerald Ice","latinName":"Brassica oleracea","description":"Aufrecht wachsender Kohl mit gekräuselten, grün-weißen Blättern, die fein und süßlich im Geschmack sind. Begeistert durch einen langen Erntezeitraum, da die Pflanzen recht frostbeständig sind. Die Verwendung in der Küche ist vielfältig. Die Blätter werden einzeln geerntet, gedünstet oder gekocht. Die Pflanzen bleiben mit einer Wuchshöhe bis 90 cm eher niedrig. Lieben einen nährstoffreichen, humosen und kalkhaltigen Boden. Ab Juni ins Freiland verpflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Bunte Juwelen","latinName":"","description":"Einjährige, bodendeckende Gruppenpflanze mit einfachen bis halbgefüllten Blüten in leuchtendem Gelb, Orange und Rot; für Garten, Blumenkästen und Kübel.\nBlüten schmecken pikant und eignen sich für Salate oder Dekoration von Speisen.\nKapuzinerkresse hält Blattläuse von anderen Kulturen fern. \nWuchshöhe ~ 25cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Jersey Wakefield (Delfter Spitz)","latinName":"","description":"Frühspitzkohl, bildet sehr zeitig erntereife, feste, mild schmeckende Köpfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Géant Mammouth Perfection","latinName":"","description":"gut ausgebildete, weiße Knollen für Frühjahrs- und Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Early Nantes","latinName":"","growingTips":"Bei gleichmäßig feuchtem Klima (20-25°C) können sich nach 2-4 Wochen die ersten Keimlinge zeigen. Ggf. auf 4cm Abstand vereinzeln. Möhren sind im jungen Stadium konkurrenzschwach, daher möglichst auf unkrautarmen Flächen anbauen. Ausreichende Bewässerung. Sobald die Köpfe der Möhren aus der Erde schauen, häufeln Sie die Karotten an, damit sie nicht grün werden. Erntezeit: 70–80 Tage. Möhren möglichst lange im Boden und ernten, wenn sich die Blattspitzen gelb oder rot verfärben. \n","description":"Die Sorte Early/Frühe Nantes (teilweise mit Nantes 2 gleichgesetzt) ist eine schnellreifende Sorte, die sich perfekt für frühe Aussaaten eignet. Sie entwickelt 16cm lange, zylindrisch stumpfe Wurzeln aus tiefem Rot und Orange. Sie ist außergewöhnlich süß und damit ideal für Sommersalate oder zu jungen Kartoffeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Puntarelle, Vulkanspargel, Spargelchicoree","latinName":"","description":"Vulkanspargel. Eine italienische Zichorie, deren zahlreiche fleischige Blütentriebe eine feste Rosette bilden. Geerntet wird dieses Herz, wenn die Blütenknospen noch geschlossen sind. Kurz mit Olivenöl und Knoblauch in der Pfanne angeschwitzt eine Delikatesse!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Frieda Welten","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Ausgangs Winter evtl. mit Vlies oder Tannenästen schützen. Nicht zu früh säen, zu grosse Jungpflanzen sind frostgefährdet. Pflanzen überwintern im Jungstadium. Kann auch \"normal\" von März bis Mai gesät werden. (Von Sativa)","description":"Sehr starkwüchsig, violett blühende Winter-Zuckererbsensorte für die Oktobersaat. In den meisten Jahren frostfest. Frühe, große Kefen. Kann über 2 m groß werden. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Long Island Cheese","latinName":"Cucurbita moschata","description":"die ca. 3-4 kg schweren, flachrunden und leicht gerippten Früchte reifen terrakottafarben. Der Kürbis hat einen intensiven, aber nicht aufdringlichen Geschmack und ist für alle Arten der Zubereitung geeignet. Kräftiger Wuchs, konkurrenzstark.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Melonnette Jaspée de Vendée","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Staunässe vermeiden. Nur die stärksten Pflanzen aussetzen, dabei die Wurzeln nicht beschädigen. ","description":"Melonenkürbis. Rankend. Mit runden, 1-2 kg schweren, gelb-orangen, gerippten Früchten. Sehr süßes, orange Fleisch. Für Suppen, Marmeladen und Rohkost. Sehr gut lagerfähig. Durch Lagerung wird der Geschmack noch intensiver. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Goldapfel (Pomme d'or)","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Windgeschützter Standort. Frostempfindlich. In kalten Nächten unter 10°C mit einem Vlies abdecken. ","description":"Rankend. Ertragreich. Die erntereifen, runden Früchte sehen aus wie Apfelsinen. Harte Schale, wenn reif. Werden 6-8 cm groß und nicht schwerer als 200 g. Durch das geringe Gewicht der Früchte gut geeignet zum Beranken. Können unreif geerntet werden, da die Früchte nachreifen. Gute Lagerfähigkeit. Entwicklungszeit ca. 90 Tage. Gut zum Füllen oder als Schnellgericht im Ganzen kochen (zuvor ein Loch einstechen, damit sie nicht platzen). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Golden Hubbard","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Ernte vor dem ersten Frost. Am Anfang nach dem Aussetzen vor Schnecken schützen. Anbaupause von 3 Jahren einhalten. ","description":"Alte, amerikanische, mittelgroße Sorte mit orangen, rundlichen, an beiden Enden zugespitzten, 2-6 kg schweren Früchten mit sehr langer Lagerfähigkeit. Wächst rankend. Es gibt 2 Sorten von 'Golden Hubbard' eine mit glatter und eine mit schrumpelige Haut. Das feinporige, nussig-süß schmeckende, orange Fruchtfleisch eignet sich wunderbar für Kuchen und Süßspeisen, aber auch für herzhafte Suppen und Ofengerichte. Die Schale bleibt auch beim Garen hart (also: schälen, passieren oder auslöffeln!). Klassische Sorte für Pumpkin Pie. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Buttercup Burgess","latinName":"","description":"altbewährte Sorte mit bis zu 2 kg schweren Früchten. Die dunkelgrüne Haut ist dünn und glatt, das kräftig orange Fleisch von hervorragender Qualität.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Janosik","latinName":"","description":"Ein echter Genuss für alle Sinne ist unsere gelbfleischige Wassermelone 'Janosik'. Du kannst sie zwischen Februar und April im Haus säen oder ab März im Freiland kultivieren. Setze das Saatgut einfach bei mindestens 15 Grad Celsius 2 cm tief in die Erde, und der Kulturerfolg ist Dir sicher. Wenn Du gerne besonders süße Früchte verspeist, lass die Melone einfach noch etwas mehr Sonne und Wärme tanken. An den 4-5 Kilo, die unsere dunkelgrüne, paradiesische Frucht dann auf die Waage bringt, hat die ganze Familie ihre wahre Freude. Teste es aus und hole Dir einen Hauch von Südsee nach Hause!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Humil","latinName":"","growingTips":"Bei Überwinterungsanbau Direktsaat Ende August oder die Pflanzung Mitte Oktober. Wintersalate sollen mit etwa acht echten Blättern überwintern. Schnee ist der beste Winterschutz. Nur Kahlfröste sind gefährlich. Gegebenenfalls mit dünnem Vlies oder Stroh schützen","description":"Der Wintersalat Humil ist altmodischer echter Buttersalat. Er bildet mittelgroße hellgrüne Köpfe mit einem geringen Umblattanteil. Die Köpfe haben ein blondes Herz. \n\n\n#Wintersalat","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":52,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Senator","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-20 Tagen bei 6-20°C. Durchlässiger, guter Gartenboden in sonniger Lage. Bei einer Höhe von ca. 10 cm etwas anhäufeln. ","description":"Sehr ertragreiche, späte Sorte mit langen, breiten Hülsen und großen, süßen Erbsen. Grünsamig. Höhe 80 cm. Zum Tiefgefrieren geeignet. Robust. Im getrockneten Zustand sind die Erbsen schrumpelig und nicht glattsamig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Skipper","latinName":"","description":"Rasch wüchsiger Kopfsalat,\nder sich für den Frühjahrs-, Frühsommer-\nund Herbstanbau eignet. Bildet große schöne\nhellgrüne Köpfe. Mehltauresistenz 1-16,\nvirustolerant.\nAussaat: Februar bis Ende April und Juli\nAbstände: 20x25 cm bzw. 25x25 cm bei Treiberei\nim Freiland bis zu 35x35 cm\n30-40 cm Reihenabstand bei Direktsaat\nSaatgutbedarf: 4-5 g/a bei Pflanzung, TKG 1,2g","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Arwen","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen.","description":"Snackpaprika. Kompakter Wuchs. Aromatische, rote, schotenförmige Früchte. Ca. 7-8 cm lang und 30-40 g. Für den Freiland, Gewächshaus und Topfanbau geeignet. Ertragreich. Kernarm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Kalkin","latinName":"","description":"Chinakohl\nKilakin\n\nAussaat\nKeimung\nKultur\nAbstand\nErnte\nM\n40 x 50 cm\nIn Vorkultur von\nApril bis E.Mai, im\n10-14 Tage\nbei 15-20 °C\nFreiland von Juni bis\nPflanzung Vork.\nab Mai, ansonsten\nJuli bis E. Aug.\n60 Tage nach der\nAussaat: E. Juni\nbis M. Oktober\nA. August\nDiese moderne F1-Spitzensorte 'Kilakin' Standortansprüche:\nist resistent gegen die im Boden lauernde\nChinakohl gedeiht in voller Sonne. Er benötigt\nKrankheit Kohlhernie (verdickte Wurzeln, einen immer feuchten, nährstoff- und humus-\nKümmerwuchs) und sehr widerstandsfähig reichen Gartenboden.\ngegen Schossen. Sie bildet zylindrische\nTipps:\nschwere Köpfe aus mit vielen saftigen Besitzen Sie ein beheiztes Gewächshaus?\nwohlschmeckenden Blättern. Eine beson-\nDann können Sie diese Züchtung auch\ndere Attraktion ist die schöne gelbe Mitte,\nschon im Frühanbau kultivieren. Um die\nwas den Verzehr auch optisch zum Genuss\nSchossneigung zu überwinden, benötigen\nmacht. 'Kilakin' lässt sich bis zum Beginn\ndie jungen Pflanzen von der Aussaat bis\nhärterer Fröste vom Beet ernten, im kühlen\nzum Auspflanzen im Mai eine Mindesttem-\nWinterlager halten sich die Köpfe beson-\nperatur von 15 °C. Bei Aussaat im Hoch-\nders lange (ca. Februar).\nsommer gedeihen die Pflanzen auch ohne\nChinakohl ist reich an Ballaststoffen, ent-\ndiesen Trick.\nhält aber wenig Kalorien. Er lässt sich viel-\nseitig verwenden,\n/ KIEPENKERL.\n• Saatgut • Blumenzwiebeln","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ade5d918c0438ffd18c5d65d0941f44c.jpg"},{"name":"Jantar","latinName":"","description":"KORIANDER„JANTAR\"\nCoriandrum sativum\nErntezeit: Ende Juli-September\nDurch die Zugabe von gemahlenen Koriandersamen wird eine angenehme orientalische Note\nin Teigwaren erreicht. Gleichzeitig harmonisiert der Samen ausgezeichnet mit Fleisch- und\nHülsenfruchtspeisen. Verwendet wird der getrocknete Samen, der ein anisähnliches Aroma hat.\nKoriander kann im Garten oder Kübel kultiviert werden.\nSTANDORT\nSonnig, windgeschützt,\nlockerer, humoser, feuchter,\nnährstoffarmer Boden\nPFLEGE\nBoden lockern, unkrautfrei\nhalten, regelmäßig gießen,\ndüngen nach Bedarf, Staunässe\nmöglichst vermeiden.\nAUSSAAT\nFebruar-März\ngeschützter Anbau,\nMärz-Juni Direktsaat,\nKeimdauer: 14-24 Tage,\nKeimtemperatur:16-20°C.\nin doppelter Saatstärke mit\nErde bedecken.\nKORIANDER\nJANTAR\"\nERNTE\nErntereif, wenn der Samen\nrot-braun ausgefärbt ist.\nAnschließend wind- und\nsonnengeschützt trocknen.\nBESONDERES\nKoriander besitzt ein\nanisähnliches Aroma. In\nMischkultur neben Salat oder\nKohlarten, lockt er Nützlinge\nan und vertreibt Schädlinge.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/47f33d872eea6ce17691dafcd5eb9171.jpg"},{"name":"Frostara ","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","description":"Die Grünkohl-Sorte \"Frostara\" (Brassica oleracea var. sabellica) ist eine besonders robuste und ertragreiche Grünkohlsorte. Sie ist besonders frostbeständig und kann bis lange in den Winter hinein geerntet werden. Die Blätter sind dunkelgrün und zum Rand hin stark gekräuselt. Wuchshöhe: 60 – 90 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6a3345f2f24cc9885a39a34fa31d37c3.jpg"},{"name":"Waltham 29","latinName":"Brassica oleracea var. Italica","growingTips":"Standort: sonnig bis halbschattig, Pflanzenhöhe: ca. 50 cm, Reifezeit: 135 - 140 Tage. Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-18°C. ","description":"Waltham 29 wächst kompakt und produziert dunkelgrüne Köpfe. Bildet viele Nebentriebe nach der Ernte des Haupttriebs. Aussaat bereits im Frühling möglich, da er aber frosthart ist, ist er optimal für die Frühernte geeignet. Dazu wird im Spätsommer gesät. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49aecc1cc0592c11dbcea29f7c19edc2.jpg"},{"name":"Kremser Perle","latinName":"","growingTips":"Aussaat:Vorzucht ab Januar für geheizte Kultur, im März für Freilandanbau","description":"Traditionelle österreichische Hobbysorte Halbdeterminate Wuchsform, sehr früh einsetzender Ertrag. \nMittelgroße, runde, rote Früchte. \nAussaat:Vorzucht ab Januar für geheizte Kultur, im März für Freilandanbau","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Honeynut","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Anbaupause: 3 Jahre. Regelmäßig düngen und gießen. Früchte dürfen sich beim Lagern nicht berühren, sonst faulen sie schneller. ","description":"Kleiner Butternut Kürbis. Lange Reifezeit. Ertragreich. Leicht rankend. Sehr süßer Geschmack und oranges Fleisch. Eher feste, beige, glatte Schale, dadurch erhöhte Feldresistenz. Resistent gegen echten mehltau. Früchte werden zwischen 300-800 g schwer. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Obsidian","latinName":"Solanum melongena","growingTips":" Keimung bei 25-28 °C.","description":"Sorte mit schwarzen, kugeligen Früchten bis 10 cm Durchmesser, stammt aus Nordchina. Für Anbau in Kübeln oder Töpfen und im Gewächshaus geeignet, im Freiland mit anfänglicher Fließbedeckung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Snack Tomaten Mix (Black Cherry, Goldiana, Ruthje)","latinName":"","growingTips":"Alle 3 Sorten freuen sich über ein Dach, dass vor Nässe von oben schützt. Geschmacksfördernd sind eine zurückhaltende Düngung, viel Sonne und eine eher trockene Kultur führen.","description":"Eine farbenfrohe Kombination aus 3 wohlschmeckenden Sorten Cocktail-Tomaten. Neben der beliebten Ruthje runden die dunkelviolette Cherry-Tomate Black Cherry und die gelbfrüchtige Goldiana das Geschmackserlebnis ab. Ruthje bildet leuchtend rote, leicht herzförmige Früchte mit einem außergewöhnlich guten Geschmack. Black Cherry punktet mit hohem Ertrag und sehr gesunden Pflanzen. Goldiana Tomätchen sind platzfest und schmecken ausgereift richtig lecker. Alles in allem eine gelungene Mischung für eine vitaminreiche Zwischenmahlzeit oder den bunten Salatteller.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e10e3736e81a5f6ef9dd7aecc9bb9e3f.jpg"},{"name":"Radieschen Trio","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Eine gleichmäßige Wasserversorgung beugt Pelzigkeit vor und häufiges Hacken oder ein Vlies hilft den Erdfloh in Schacht zu halten. ","description":"Farbenfrohe Mischung für den vierseitigen Radieschengenuss aus den Sorten French Breakfast (30%) (rot/weiß), Rudi (rot) (35%) und Eiszapfen (weiß) (35%). Alle drei Sorten sind von zarter, knackiger Konsistenz, festfleischig und relativ platzfest. Von Bingenheimersaatgut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/84b4e4fe30fe3f13c91fa18914b03352.jpg"},{"name":"Rainbow Inka","latinName":"Zea mays","growingTips":"Im \"Block\" gesäte Pflanzen gedeihen besser als einzelne ungeschützte Reihen. Manchmal wird Mais auch im Haus vorgezogen was den Ertrag erheblich steigert. Keimung bei 18-22°C. Bei einer frühen Aussaat bei Spätfrösten mit einem Vlies oder ähnlichem schützen. (Von magicgardenseeds)","description":"Der bunte Zuckermais \"Rainbow Inka\" wird bis zu 2 Meter hoch und bildet große süße Kolben mit gelben, roten, schwarzen und blauen Körnern aus. Ausgereift sind die regenbogenfarbenen Kolben ein echter Hingucke. Auch geschmacklich sind sie ein Highlight auf dem Teller. (Von magicgardenseeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Canadian Wonder","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung ab 10°C (22°C optimal). Horstsaat: 4-8 Samen in 50x40 cm. Evtl. anhäufeln. ","description":"Robuste, starkwüchsige Buschbohne. Trocken-, Kidney-, Auskern- und Indianerbohne. Kann aber auch jung als Brechbohne geerntet werden. Guter, mehlig-süßer Geschmack. Mittelfrüh, verlässlich. Bildet hellgrüne, flache, ca. 14 cm lange Hülsen mit im Reifestadium dunkelroten Körnern. Anbau im Kübel ist ebenfalls möglich. Ideal für Schmor- und Backofengerichte, Risotti, sowie Eintöpfe, wie Chili con Carne. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Amager","latinName":"","description":"Amager ist eine kurzstrunkige, späte, altbewährte Sorte für Herbst- und Winterbedarf, fester schwerer Kopf, kurzer Strunk.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Igor","latinName":"","description":"Mittelspäte Hybride mit hohen Erträgen. Bildet feste, glatte, mittelgroße, dunkelgrüne Rosen. Unübertroffenes Frischgemüse, auch zum Einfrieren geeignet. Widerstandsfähig gegen Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":33,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"White Egg","latinName":"Solanum melongena","description":"Die Aubergine „White Egg“ wird auch als Eierbaum bezeichnet. Die schneeweißen Früchte ähneln Hühnereier und hängen zahlreich in Clustern zu 4-6 Früchten an buschigen Pflanzen. Angebaut wird diese Aubergine im Gemüse- oder Hochbeet, sowie in Töpfen und Kübeln ( min ø30cm). Der Anbau im Gewächhaus ist ebenfalls möglich. Im Geschmack sind diese weißen Auberginen milder, haben weniger Bitterstoffe und wenig Samen. Wuchshöhe ca. 80-100cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Black Prince","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Anbinden, Tontopf eingraben zur Bewässerung. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Schlanke Stabtomate mit großen, rundovalen, gefurchten, granatroten bis schwarzen Fleischtomatenfrüchten. Die Früchte werden ca. 8 cm groß. Der Geschmack ist sehr gut, die Pflanzen sind robust. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Nana F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-25°C. Für die optimale Befruchtung wird eine Blocksaat empfohlen mit geringeren Abständen. Die Flächen nach der Aussaat mit einem Vlies abdecken, um diese vor Vogelfrass zu schützen. Nach der Ernte werden die Blätter von Kolben abgestreift und nach oben gebunden zum Trocknen aufgehängt. Die getrockneten Körner vom Kolben lösen und in der Pfanne oder Topf zubereiten. Hoher Phosphor- und Kalibedarf, mittlerer Stickstoffbedarf. (Von Sperli & DürrSamen)","description":"F1-Hybrid. Popcorn Mais Nana wird 2m hoch. Jede Pflanze bildet hellgelbe 1-2 Kolben etwa 20 cm lang. Eignet sich ideal zur Herstellung von Popcorn, die Pflanzen sind standfest und ertragreich. (Von Sperli & DürrSamen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Mischung Blauhilde, Neckargold, Neckarkönigin","latinName":"","description":"Mischung aus bekannten Sorten mehrfarbig. Sehr ertragreich, fadenlos.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Duke","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte lässt sich hervorragend im Kübel halten. Der Ernte auf dem Balkon und der Terrasse steht also nichts im Weg! Allerdings sollte der Standort mit Bedacht gewählt sein, denn die Heidelbeere 'Duke' steht gerne im Halbschatten. An den Boden hat sie einige Ansprüche, die der Pflanzenfreund erfüllen muss - gleich, ob im Pflanzgefäß oder im Beet. Die Erde ist idealerweise durchlässig und schwach sauer. Beim Düngen gilt, dass weniger mehr ist. Denn Vaccinium corymbosum 'Duke' ist an karge Standorte angepasst und kommt mit zuviel Stickstoff nicht gut zurecht. Amerikanische Heidelbeeren sind Flachwurzler, die es regelmäßig zu gießen gilt, denn an Feuchtigkeit in tieferen Bodenschichten gelangen sie nicht. Die Heidelbeere 'Duke' wächst als Strauch stark, locker aufrecht und vieltriebig auf eine Höhe von bis zu 150 Zentimeter. Um eine gute Fruchtbildung zu gewährleisten, empfiehlt es sich Triebe, die vier Jahre und älter sind, zu entfernen. Verschiedene Heidelbeersorten in der Nähe erhöhen die Entwicklung von Beeren, auch wenn die Heidelbeere 'Duke' selbstfruchtend ist. Den Winter überstehen die Pflanzen dieser Sorte problemlos, denn sie tolerieren Temperaturen von bis zu rund -40 °C.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Jumbo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Aussaat im Haus nicht empfohlen. Höhe: 80-120 cm. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Mildsüße Paprika mit blockigen und schweren Früchten. Früchte reifen von dunkelgrün nach leuchtend rot ab, in milderen Lagen auch im Freiland kultivierbar, einjährig. Anbau: Garten, Gewächshaus, Balkon, Freiland. Muss fürs Gewächshaus nicht unbedingt vorgezogen werden. Gedeckter Anbau wird empfohlen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Boston Pickling","latinName":"","description":"Historische Gurkensorte, etwa 1880 eingeführt. Die Pflanzen sind ertragreich, mit nur zwei Pflanzen kann man um die 10kg Gurken ernten, wenn man regelmäßig durchpflückt. Dabei beginnt die Ernte schon sehr früh, denn die Früchte reifen binnen kurzer Zeit. Die dunkelgrünen Früchte können jung oder bis zu einer Länge von 12cm geerntet werden. Sie schmecken frisch, knackig, lecker. Sowohl als Einleger- als auch als Salatgurke verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Kasseler Strünkchen /Schlubberkohl","latinName":"","growingTips":"Bei Trockenheit evtl. gießen. Ernten Sie zunächst die jungen Blätter des Kasseler Strünkchens und später im Jahr, noch vor der Blüte den Stängel..","description":"Geschlossener Romana-oder Bindesalat. Robust und Witterungsbeständig auch bei widrigen Witterungsverhältnissen.\n\nDie Pflanzzeit der Strünkchen beginnt, wie bei Salat, bereits im April. Ab Mai kann bereits geerntet werden. Dann haben die Pflanzen jedoch mehr Blätter und weniger Strunk als im Herbst. Diese Vielseitigkeit hat ihre Kunden, denn die einen lieben die Blätter und nutzen die frühe Ernte, während die anderen möglichst große Strünke wünschen und später ernten.\n\nDas Kasseler Strünkchen eignet sich als frisches Gemüse ebenso wie zur Vorratshaltung. Fertig zubereitet lässt es sich gut einfrieren – siehe nebenstehenden Rezeptvorschlag.\n\nDie beste Erntezeit ist von Juli bis Mitte September. Die Höhe der Strünke erreicht 50 bis 60 cm, die Dicke 2 bis 7 cm, je nach Sorte und Standzeit.\n\nDie Pflanze ist nicht mehltau- und läuseresistent und sollte deshalb von anderen Salat- und Gemüsepflanzen getrennt stehen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Livingston Red","latinName":"","growingTips":"Sonniger Standort ","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Hirschzunge","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Green Grape","latinName":"","description":"Freilandtomate. Kleine, gelblich-grüne Früchte mit gutem Geschmack. Farblich eine gute Ergänzung zu Black Cherry und Zuckertraube. Hat begrenztes Längenwachstum.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/44faf7dc601c9117cb0545a534a1def0.jpg"},{"name":"Radja (Freiland)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen.","description":"Die Snackpaprika Radja ist eine robuste, niedrig wachsende Sorte mit guter Standfestigkeit. Die leuchtend gelben, konischen, abgestumpften, dickfleischigen Früchte werden 7-8 cm lang und wiegen ca. 30-40 g. Guter Fruchtbehang mit leicht zu erntenden, früh reifenden Früchten. Dank des hohen Ertrags ist eine regelmäßige Ernte möglich. Besonders für den Freilandanbau geeignet. Sehr guter Geschmack. (Von Bingenheimer Saatgut). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Red Champagne ","latinName":"Rheum rhabarbarum","growingTips":"Hoher Düngerbedarf, insbesondere Stickstoff. Die weiß-cremefarbenen Blüten im Juni/Juli nicht schneiden, sondern vorsichtig abbrechen. Rhabarber wächst dadurch im Folgejahr üppiger, mit großen Blättern und hoher Ernte.","description":"Leicht zu kultivieren. Rote Stängel. Buschig wachsend, anspruchslos. Weiße Blüte im Juni, dekorativ. Säuerlicher Geschmack. Mehrjährig. Für eine bessere Ernte rausbrechen. Nach dem 2. Jahr jeweils nur 30% der Blattstiele rausbrechen. Nicht abschneiden. Nicht geeignet für Orte, wo vorher schon Rhabarber war. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Taeyang  #Spargelsalat","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/add7cb22a6511edcf31b10e9ffdaf3fd.jpg"},{"name":"Lizzano","latinName":"","description":"Cherry Buschtomate 'Lizzano' F1\nDie Cherry-Buschtomate Lizzano F1 ist die erste Kraut- und Braunfäule tolerante, cherry-früchtige Buschtomate. Den ganzen Sommer über werden Massen von Cherrytomaten bzw. Kirschtomaten reif, die Sie mit einem fruchtig-süßen Geschmack verwöhnen. Von Juli bis Oktober können Sie bis zu 1000 Tomaten-Früchte pro Pflanze ernten! Die leuchtend roten Früchte der Cherry-Buschtomate Lizzano F1 (Lycopersicon esculentum) haben einen Durchmesser von 25 mm und werden 11-12 Gramm schwer.\n\nDie Cherry-Buschtomate Lizzano F1 liebt einen sonnigen & geschützten Standort. Die gesunden, kräftigen Pflanzen dieser Tomatensorten sind mit ihrem leicht hängenden Wuchs ideal für den Anbau in Töpfen, Ampeln und Hochbeeten geeignet. Diese Kirschtomate bzw. Cherrytomate ist sehr ertragreich in der Ernte, tolerant gegen Krankheiten & die ideale Tomate für den Anbau in Töpfen, Ampeln & Hochbeeten. (Lycopersicon esculentum)\n\n \nAussaat\nFebruar-April\n \nWuchshöhe\nca. 40-50 cm\n \nStandort\nSonne\n \nPflegeaufwand\ngering - mittel\n \nWasserbedarf\nmittel - hoch\n \nLebensdauer\neinjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Micro Cherry","latinName":"","description":"Die Mikro-Cherry-Tomaten werden kaum 1,5 cm dick und sind wohl die kleinsten Tomaten in unserem Sortiment. Die süßen und aromatischen Früchte wachsen in Massen an sehr niedrigen, bestens für Ampeln, Kästen und Kübel geeigneten Busch-Tomatenpflanzen. Nicht ausgeizen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Mini Natsuki F1","latinName":"Brassica rapa","growingTips":"Samen während der Keimung feucht halten, optimale Temperatur 25°C. Pflanze regelmäßig gießen und düngen. Für die Vorkultur in Saatkisten verteilen, dann in 4 cm Topf pikieren. Empfohlen wird 30x30 cm Abstand aber auch für eine enge Pflanzung mit 15x15 cm geeignet. ","description":"F1-Hybrid. Mini-Chinakohl mit kompaktem Kopf und gelb gefülltem Herz. Kopfgewicht je nach Pflanzabstand. 0,2-1,0 kg. Aromatisch-pikant im Geschmack. Reifezeit 40-60 Tage nach Pflanzung. Braucht nicht viel Platz und bis zum ersten Frost draußen bleiben. Hält sich, frisch geerntet und richtig gelagert, sehr lange im Naturkeller oder im Kühlschrank. Vitaminreich. Zum Konservieren durch einsäuern/einlegen geeignet. Bestandteil von Kimichi (asiatisches Sauergemüse). Ideal für den kleinere Mengen und die Kultur im Hochbeet! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Lila Lu (SG)","latinName":"","growingTips":"Langsame Jugendentwicklung. Entwicklungszeit 130 Tage. Empfohlene Anbaupause 3-4 Jahre.","description":"Violette Karotte mit orangem Kern und angenehm süßem Geschmack. Die konische Möhre rundet sich im Reifungsprozess nur bedingt ab. Mittelstarkes Laub mit einer violetten Note. Eine samenechte Kreuzung zwischen einer modernen, orangefarbenen Möhre und einer violetten „Urmöhre“. Die violette Färbung wird durch einen hohen Anthozyananteil erreicht, welcher als gesund betrachtet wird. Vereinzelt können orange Möhren gebildet werden. Lagerfähig. (Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Saragossa","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Kirschpaprika Tricolore","latinName":"","growingTips":" Der Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich bestens bewährt. Im Gewächshaus kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. ","description":"Die Kirschpaprika Tricolore ist das Ergebnis diverser samenfester Kreuzungen, die das Ziel hatten kleine bunte Paprikas hervorzubringen. Die kleinen Früchte sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern sie schmecken auch vorzüglich. Ordentlich durchgereift haben die Kirschpaprika ein feines Aroma und einen süßen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für kleine gefüllte Paprikas.\nErzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"DG Black King","latinName":"","description":"Die DG Black King Chili ist das Ergebnis diverser Einkreuzungen von süßen bis mittelscharfen Paprikagewächsen. Als Basis wurde die Black Prince mehrfach eingekreuzt, um aus rundlichen Chilis spitze Hörnchen werden zu lassen. Um eine sehr milde Schärfe zu erhalten, wurden süße Sorten mit eingekreuzt.  Das Ergebnis ist eine der schönsten Chilipflanzen überhaupt, der Stängel, die Früchte sowie der Fruchtansatz sind schwarz. Erst bei Vollreife bekommen die Chilis eine schwarz rot gemaserte Färbung, der Fruchtansatz zum Stängel wird dann grün. Die Blüten sind nicht weiß wie bei den meisten Chilis, sondern Lila. Geschmacklich ist die DG Black King Chili sehr mild mit einer fruchtig-süßlichen Note, man kann die Früchte roh essen, ohne dass es im Mund extrem brennt.  Die Früchte werden bis zu 6 cm lang und fingerdick.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Jalapeno Dark Green","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Im überdachten Freiland kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. ","description":"Die Jalapeno Deep Green ist eine mittelgroße Paprikasorte mit sehr milder Schärfe. Die Früchte dieser Sorte sind während der Wachstumsphase dunkel grün, fast schwarz, und verfärben sich erst im Spätherbst ins rötliche.  Voll durchgereifte Früchte sind leuchtend rot und bekommen ein feines süßliches Aroma mit einem Funken Schärfe. Der Anbau im Gewächshaus sowie überdachtes Freiland hat sich bestens bewährt.\nErzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Nono Chili","latinName":"capsicum annuum","growingTips":"Im Gewächshaus kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. Wer die Möglichkeit hat die Pflanze an Schnüren zu kultivieren sollte das machen, dadurch lässt sich der Ertrag noch etwas steigern. Die Wuchshöhe im Gewächshaus an Schnüren kann gute 1,5 Meter erreichen. Als Busch ohne Schnüre empfiehlt sich ein Stützstock. Die Nono Chili liefert viel Ertrag und neigt dazu sich voll zu beladen, dadurch kann die Pflanze im späteren Verlauf durch das Gewicht der Chilis umfallen.  ","description":"'Nono' ist sehr ertragreich, mittelscharf und pflegeleicht. Diese Sorte wurde über 40 Jahre lang in Italien kultiviert. Seit 2016 wurde die Zuchtlinie erfolgreich an das Klima in Deutschland angepasst. Im Gewächshaus kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. Wer die Möglichkeit hat die Pflanze an Schnüren zu kultivieren sollte das machen, dadurch lässt sich der Ertrag noch etwas steigern. Die Wuchshöhe im Gewächshaus an Schnüren kann gute 1,5 Meter erreichen. Als Busch ohne Schnüre empfiehlt sich ein Stützstock. Die Nono Chili liefert viel Ertrag und neigt dazu sich voll zu beladen, dadurch kann die Pflanze im späteren Verlauf durch das Gewicht der Chilis umfallen. \nErzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mini Thai","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":" Der Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich gut bewährt. Zu empfehlen wäre auch die Kübelhaltung auf dem Balkon. ","description":"Diese Chilisorte ist zwar sehr klein, aber extrem scharf. Die Pflanzen bleiben auch winzig im Vergleich zu anderen Chilisorten, größer als 25 cm werden diese nicht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"DG San Pizzuolo (Pflaumentomate)","latinName":"","description":"Die DG San Pizzuolo gehört zu den jüngsten Züchtungen der Don Giardino Permakultur und gehört geschmacklich bereits zu den besten Tomaten im Sortiment. Sie besticht durch sehr feine Haut, einem ausgewogenen runden Aroma sowie einer beständigen Reifung der Rispen bis in den späten Herbst.  Diese Tomate eignet sich für alle Einsatzgebiete von Snacktomate, Tomatensalat bis hin zu Tomatensaucen oder Chutney. Da die Zuchtlinie noch sehr jung ist kann es zur Ausbildung unterschiedlicher Fruchtformen kommen. Die unteren Früchte der DG San Pizzuolo sind in der Regel größer als die oberen und haben auch eine ausgeprägtere Spitze an der Unterseite der Tomate. Diese Sorte wurde bisher nur im überdachten Freilandanbau erprobt und hat sich dort bestens bewährt. Es empfiehlt sich die Sorte ein bis maximal zweitriebig zu kultivieren. Aufgrund der hohen Nachfrage kommt diese Sorte frühzeitig als \"Experimentelles Saatgut\" in den Shop. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"lila","latinName":"","description":"Lila Pak Choi ist ein asiatisches Stiel- und Blattgemüse, das uns vom Sommer bis zum Spätherbst frisch und lecker mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.\n\n Der delikate lila Pak Choi - ein naher Verwandter des Chinakohl - passt ausgezeichnet zu Gebratenem, Nudel-Gerichten, Pizza, Eierspeisen und vielem mehr. Die zarten aromatischen Pak Choi-Blätter lassen sich auch einfach roh als frischer Salat genießen.\n\n Aussaat von März bis August. Die Ernte beginnt etwa 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat. \n\nAnzuchttipp Pak Choi!\n\nAussaat            Freiland ab März - August    \nSaattiefe           nur leicht mit Erde bedecken ca. 0,5 cm und feucht halten\nKeimung           8 - 14 Tage bei 18 - 20 °C\nPflanzabstand    ca. 30 x 30 cm\nErnte               fortlaufend von Juni bis Oktober\nStandort           Sonnig, feuchter, nährstoff- und humusreicher Boden\nDie Saat bis zur Keimung leicht feucht halten\nRegelmäßig gießen und düngen \n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Orange Tiger (Taj Mahal)","latinName":"Capsicum chinense","description":"Vom britischen Chilipapst Chris Fowler in den Kulturen von Pink Tiger entdeckt. Die Sorte bildet orangefarbene Früchte mit stumpfer oder spitzer Ausbuchtung am Fruchtende. Die Früchte sind pfirsichfarben bis zartlila überzogen. Innen sind sie teilweise mehrmals gefaltet. Das Laub ist vor allem bei jungen Pflanzen ganz dunkel gefärbt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Sweet Siberian","latinName":"","description":"Gelbfleischige, länglich-ovale Früchte mit hellgrüner, gesprenkelter Schale, bis 2,5 kg schwer. Aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Dolcina","latinName":"Zea mays convar. saccharata","growingTips":"Getrennt von Körner- oder Popkornmais anbauen, kann sonst durch die Befruchtung hart oder mehlig werden. Mais ist ein Windbestäuber! Den richtigen Zeitpunkt zur Ernte erkennen Sie an der Narbenfärbung: Sobald diese eine braun-rote Verfärbung zeigt, eingetrocknet ist und die Maiskörner ihre endgültige Größe erreicht haben, können Sie mit der Ernte beginnen. Im Inneren des Maiskolbens sollten die Körner noch weich ausfallen und insgesamt die für die jeweilige Sorte typische Farbe zeigen. Dieses Stadium bezeichnet sich als sogenannte Milchreife. (Von samenfest.de)","description":"Süße saftige Maiskolben. Getrennt von Körnermais oder Popkorn-Mais anbauen. Frühe Sorte, die etwa 1,70m hoch wird. (Von samenfest.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Knoblauchrauke","latinName":"","growingTips":"Auf frühzeitige Unkrautbekämpfung achten! Der Anbau im zeitigen Frühjahr und im Spätsommer/Herbst ist aufgrund von häufigen Erdflohbefall empfehlenswert!","description":"Knoblauchrauke hat einen vorzüglichen Geschmack, im Frühjahr nach Knoblauch und im Sommer/Herbst ein Gemisch aus Kresse und Knoblauch. Die Pfahlwurzel kann wie Meerrettich verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Gondola","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 1-2 Wochen bei 12-18°C. Standfest, kompakt, auch für kleine Gärten geeignet. Können ab Mitte April auch vorgezogen werden. Evtl. anhäufeln. Kann auch in Horsten gepflanzt werden. ","description":"Gondola bildet feine, goldgelbe Bohnen mit einer Hülsenlänge bis zu 14 cm. Die alte französische Sorte ist sehr reich tragend und widerstandsfähig gegenüber Brennflecken, Fettflecken und gewöhnlichem Bohnenmosaikvirus. Wird ca. 40-50 cm groß. Auch für Kübel geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Weißer Salbei","latinName":"","growingTips":"Im Garten sollten man dem Weißen Salbei einen sonnigen Standort und einen nährstoffarmen, gut wasserdurchlässigen Boden bieten. Er lässt sich auch gut als Kübelpflanze kultivieren, vorausgesetzt das Pflanzgefäß wird mit einer Kiesschicht gut drainiert.","description":"Der Weiße Salbei oder Indianischer Räuchersalbei ist eine Pflanzenart aus der Gattung Salbei in der Familie der Lippenblütler. Sie ist in Nordamerika heimisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a184344c24fef2bf457de51eb420441e.jpg"},{"name":"Fireworks","latinName":"","description":"Bringt Farbe sowie Freude in den Gemüsegarten und auf den Teller. Diese Mischung begeistert in fünf verschiedenen Farben: Rot, Lila, Orange, Gelb und Weiß. Für die Zubereitung die Stiele in Stücke schneiden, blanchieren und die Blätter wie Spinat dünsten. Vor dem Kochen sollten vorhandene Blütenstände entfernt werden. Eignet sich ideal für den Anbau und die Verwendung als Babyleaf. Mehrfache Ernten bis zum Spätherbst möglich. Mangold liebt einen humosen, nährstoffreichen Boden mit einer 2-3-maligen Düngung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Serradella","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Dwarf Confetti ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Confetti Dwarf ist eine hübsche Zwergtomate, die rot-gelb gestreifte, leicht gerippte, plattrunde Früchte mit saftigem Fruchtfleisch hervorbringt. Ihre Früchte erreichen ein Gewicht von 200-300 g und schmecken sehr saftig. Die Pflanze wird ca. 1 m hoch und muss nicht ausgegeizt werden. (Von Tomatenzauber.de und Saatgut-kiste.de). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rote Ribisel","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur: 22-24° C. Wildtomaten sind anspruchsloser als Kulturtomaten und für den Anbau im Freiland bestens geeignet. Die Nährstoffansprüche sind geringer. Zu viel Düngung und Wasser führen zu starker Laubbildung und vermindern die Fruchtqualität. Sie sind toleranter gegen Kraut- und Fruchtfäule. Sie breitet sich in zahlreiche Richtungen am Boden aus und kommt ohne Ausgeizen aus, lediglich etwas hochgebunden werden können die Pflanzen. Sie können frei wachsen auf ca. 1 qm oder im Kübel oder hängend in einer Ampel angebaut werden. Ernte die Früchte der „Roten Ribisel“, wenn sie hellrot gefärbt sind. Du kannst ganze Rispen der Tomate ernten.","description":"Die Wildtomate Rote Ribisel bildet sehr süße, rote, kleine Früchte und ist dabei sehr wüchsig. Fruchtdurchmesser ca. 1,5 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Ananasminze","latinName":"","growingTips":"Wuchernde Pflanze, daher möglichst alleine oder maximal mit anderen Minzsorten zusammen in Töpfen oder Kübeln pflanzen.","description":"Die Ananasminze ist eine Minzart mit panschiertem Kraut und leicht fruchtig-säuerlichem Aroma und weniger Menthol. Sie wuchert wie jede Minze gern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Schokoladenminze","latinName":"","growingTips":"Die Schokoladenminze wuchert wie jede andere Minzsorte auch und sollte daher alleine oder maximal mit anderen Minzsorten zusammen in einen Topf/Kübel gepflanzt werden.","description":"Die Schokoladen-Minze ist eine dunkelgrüne Minzsorte mit leicht schokoladigem Aroma. Sie riecht wie Schoko-Minz-Taler/After-Eight.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Riesenbutter / Vitessa","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-10 Tagen bei 8-20°C. Gleichmäßig feucht halten. Evtl. vereinzeln. ","description":"Großes, rundes, leuchtend rotes, knackiges und zartes Radieschen mit hoher Toleranz gegen Pelzigkeit. Mildwürziger Geschmack. Für Freilandanbau auch im Sommer. Langer Erntezeitraum. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Vesuvius","latinName":"","description":"Bezaubernder Dauerblüher mit süßem Duft und bodendeckendem Wuchs. Für Beete. Naturgärten, Gefäße auf Balkon und Terasse. Nicht rankend, die vielen lachsfarbenen Blüten zeigen sich über dem Laub. Blätter und Blüten schmecken pikant. Die Knospen können wie Kapern in Salzlake eingelegt werden. Lockt Insekten an. Guter Mischkulturpartner. Blüht bis zum Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Scharlachglanz","latinName":"","growingTips":"Sonnig bis halbschattig","description":"Üppig kletternd, viele leuchtendrote Halbgefrorenen Blüten, süßer Duft. Für Bauern- und Naturgärten, Zäune und Terassen, Balkone. Schneller Sichtschutz. Ein guter Mischkulturpartner im Bioanbau, wehrt Läuse ab. Essbare Blüten und Knospen (Kapernersatz), pikant schmeckende Blätter. Für Naturgärten, Terassen, Gefäße, zum Schnitt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f6dd533fe9ba08527c5305db7b16ce5.jpg"},{"name":"Black Velvet","latinName":"","growingTips":"Sonnig bis halbschattig, Keimdauer 10-15 Tage, Keimtemperatur 15-20°","description":"Die rankendes Duft- und Bodendeckerpflanze blüht bis zum Frost sehr reichlich. Für Beete, Balkonkästen, Gefäße und Naturgärten. Die ungewöhnlich dunkle Blütenfarbe ist sehr beliebt. Blätter und Blüten sind essbar, ebenso die Knospen, die wie Kapern eingelegt und zubereitet werden können. Lockt Insekten an.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ca7b04703c4d65fd2fde2d04fa0ab6d0.jpg"},{"name":"Mondseer","latinName":"","growingTips":"Direktsaat breitwürfig oder in Reihen ab März.","description":"Speisemelde Emir Großen, hellgrünen Blättern, die wie Spinat verwendet werden. Kontinuierliches Beernten der aufstängelnden Pflanzen oder einmaliger Schnitt der jungen Pflanzen nach 6-8 Wochen möglich. Lokalisierte aus Mondsee.\nDie Lagerung frisch gepflückter Blätter ist nur für wenige Stunden möglich. Die Blätter lassen sich aber wie Spinat einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7dbe2898d36ed0aba414d2f145d8aa00.jpg"},{"name":"Herbstrübe Blanc dur d'hiver","latinName":"","description":"Kleine bis mittelgroße weiße Rüben, die über Winter draußen bleiben können. Bei starkem Frost abdecken.\nHerbstaussaat im Juli/August, Ernte Oktober-April","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Jamaican Scotch Bonnet","latinName":"Capsicum chinense","description":"\"Scotch Bonnet\" (übersetzt: Schottenhaube) ist die karibische Variante des ursprünglichen mexikanischen Habanero. Die leicht runden Früchte sind recht dünnwandig, dennoch saftig. Das Aroma ist sehr scharf und fruchtig zugleich. Die Reife erfolgt von grünen (milder) zu gelben zu orangen (sehr scharf) Früchten, sie werden ca. 5 cm groß. Geeignet ist \"Scotch Bonnet\" für den Anbau im Freiland, sowie im Topf oder Pflanzkübel auf Balkon und Terrasse. Wuchshöhe ca. 60-80 cm (standortabhängig)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Peperoni Hungarian yellow wax hot","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Kegelige, ca. 15 cm lange Paprika. Reift von gelb über orange nach rot ab. Der Geschmack ist würzig, fruchtig und mittelscharf. Ertragreich. Wächst buschig. Je reifer die Früchte werden, desto intensiver wird die Schärfe. Der Name stammt von der wachsartigen Oberfläche der Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Gogosar #Tomatenpaprika","latinName":"","description":"Siebenbürgische Tomatenpaprika\nertragreiche Sorte, tomatenförmige gerippte Früchte, Fruchtgewicht 90-140g, bis zu 8 mm dicke Fruchtfleisch, mit feinen Geschmack.\n\nDie Früchte wachsen nach oben. Diese Sorte wird verwendet für Salate, Garniere und Gewürze, sowie mariniert zum Einsalzen und Füllung","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Berrybux","latinName":"","growingTips":"pH 4,5 - 5,5","description":"auch für Kübel geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Bonner Markt","latinName":"","description":"Ernte im Folgejahr ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f43fd321f62f51c12a3baf28c5ec401.jpg"},{"name":"Donator","latinName":"","description":"Vorzügliches Einschneidekraut mit hohem Ertragspotenzial. Bildet hochrunde Köpfe mit fester Innenblattschichtung. Kulturdauer ca. 120 Tage. Mild-aromatischer Geschmack, auch für Rohkost zu empfehlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Roma II","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-25°C. Bei Horstsaat Abstand 30 cm und 5-7 Samen pro Pflanzstelle. Bei etwa 10 cm Höhe anhäufeln. Vor dem Verzehr immer kochen!","description":"Bildet ca. 15 cm lange, flache, fingerbreite Hülsen. Als sogenannte Schnippelbohnen eine sehr aromatische, mediterrane Variante der Brechbohnen. Standfest und leicht zu beernten. Gut auch zum Einfrieren. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Minaret","latinName":"","description":"grüner Romanesco-Typ, bildet feste, einheitliche, mittelschwere pagodenförmige hellgrüne Köpfe. Es ist eine sehr schmackhafte Sorte, die nach dem Kochen ihre Farbe beibehält. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Pluston F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":36,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Mushroom Red","latinName":"Capsicum annuum","description":"'Mushroom Red' stammt ursprünglich aus den USA. Die Pflanzen haben relativ kleine, längliche und hellgrüne Blätter. Sie wachsen sehr verzweigt, haben aber trotzdem einen eher schlanken Wuchs. Die Früchte sind dünnwandig und werden ca. 4 x 4 cm groß. Sie haben eine pilzähnliche Form, daher auch der Name. Die Schoten reifen von grün nach rot, entwickeln eine ausgeprägte Schärfe und eignen sich gut zum Trocknen, zur Herstellung von Saucen und Salsas und auch zum Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ungarischer Riesenmais","latinName":"Zea mays","growingTips":"Nach den letzten Frösten ins Freie setzen. ","description":"Das Saatgut des ungarischen Riesenmais ist eine alte Maissorte, die sich sehr gut zum Grillen Barbecue eignet. Sie ist samenfest (Keine Hybride) und nicht genmanipuliert (NON GMO). Schnellwüchsig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Merida F1","latinName":"","growingTips":"Sonnig, tiefgründig gelockerter, humoser Boden, möglichst sandig. Saatgut nur leicht bedecken. Möhren keimen etwas ungleichmäßig je nach Temperatur nach ca. 1–2 Wochen. Das Saatbeet zur Keimung immer feucht halten. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf 3-4cm Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten. Überdüngung vermeiden. Ernte ca. 14–18 Wochen nach der Aussaat. \n","description":"Bio Merida F1 ist ein mittelfrüher hybrider Nantaise-Typ mit sehr stabilem und gesundem Laub, kommt aus dem Profibereich und bildet 19-23cm lange, stumpfe Möhren von bester Qualität. Die Möhren sind glattschalig, bruchfest, uniform und äußerst ertragreich. Als Bundmöhre ist sie für die Ernte ab Sommer bis in den Herbst bestens geeignet. Auch lager- und gefrierfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Chandler","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Karl der Grosse","latinName":"","description":"Im klassischen Anbau von Meerrettich werden dünne, ca. bleistiftdicke Seitenwurzeln des Meerrettichs gesammelt, in Stücke von ca. 30cm geschnitten, gebündelt und über den Winter an einem kühlen schattigen Ort im Sand gelagert. Im Frühjahr werden die sogenannten Fechser (so heissen die dünnen bleistiftstarken Wurzeln) im Abstand von 20 cm in der Reihe und von 50-60cm zwischen den Reihen ausgepflanzt, und zwar schräg, ca. in einem 45° Winkel. Beim Auspflanzen (das meist im frühen Frühling stattfindet, aber grundsätzlich nach dem Roden der Mutterpflanzen von November bis März vonstatten gehen kann) schaut ein kleines Stück der Wurzel noch aus dem Boden. Wird der Fechser zu flach gepflanzt, bleibt die Grössenzunahme der Wurzel (sie soll ja viel dicker werden und Verkaufsgrösse erreichen) bescheiden, wird die Wurzel senkrecht gepflanzt, geht zu viel Kraft der Pflanze ins Kraut, ins Blattwachstum. Beim Roden der fertigen, zweijährigen Meerrettiche werden dann wieder die dünnen beistiftdicken Seitenwurzeln abgetrennt und gesammelt, und-so-weiter-und-sofort.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86304214449595fe85dccf766ef2c28e.jpg"},{"name":"Vitella","latinName":"","growingTips":"Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen, empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man automatisch die Karotten aus. Zu dicht gesäte Karotten müssen ausgedünnt werden.","description":"Leicht konische Nantaisemöhre mit kräftigem, aufrechtem Laub und guter Laubgesundheit. Frühreifend, mit hohem Ertragspotenzial und gleichmäßiger Sortierung. Gute Lagereignung für einen Nantaisetyp. Glatte Schale und gute Waschbarkeit. Feines Aroma, das mit der Lagerung intensiver wird. Kulturdauer 100-120 Tage. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"White Ball","latinName":"","description":"Lange spielten Mairübchen als Gemüse keine Rolle, waren lediglich regionaleSpezialitäten, obwohl diese altbekannte Kulturpflanzen sind. Völlig zurechterfährt das Mairübchen eine Renaissance. Es hat einen milden Geschmack und eine butterzarte Konsistenz. Anbau, Pflege und Ernte sind kinderleicht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Roter Rucola - Brassica juncea","latinName":"","growingTips":"Samen in doppelter Samenstärke abdecken und gleichmäßig feucht halten.","description":"Heimat: Sibirien, Zentralasien, Nordchina, Nordjapan\nBiologie: ein-zweijährig, winterhart bis -12 Grad C\nStandort: Sonnig bis halbschattig, frischer, nährstoffreicher, durchlässiger Boden","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Syrische Violette ","latinName":"Daucus Carota ","growingTips":"Samen in doppelter Samenstärke abdecken und gleichmäßig feucht halten.","description":"Leicht süß ist ‘Syrische Violette’, die zwar außen violett, innen jedoch weiß-gelblich ist und schmal wächst. Ihr Laub ist auffällig blaugrün und behaart. Sie ist nicht für den Frühjahrsanbau geeignet (Schossgefahr durch Kältereiz). Ihr Geschmack ist erdig-würzig. Lagerkarotte. Zweijährig, winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"King Kong","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat an Ort und Stelle kann ab Mitte April in ca. 2cm tiefe Rillen erfolgen. Zum Schutz vor Vogelfraß kann ein Insektenschutznetz oder Verfrühungsvlies aufgelegt werden, das zudem das Auflaufen verbessert und die Pflanzentwicklung beschleunigt. Um die volle Wuchskraft von King Kong auszuschöpfen, sollten die Pflanzen nicht zu eng stehen und nach dem Auflaufen regelmäßig mit Wasser und Dünger versorgt werden.","description":"Riesensonnenblume die Rekordhöhen erreichen kann. Bis zu 4,5m. Riesige Blätter und Blüten an armdicken Stielen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Snack","latinName":"","growingTips":"Auch späte Aussaaten Anfang Juni gelingen noch. 2-3 Samen zusammen aussäen. Nach dem Aufgang vereinzeln.","description":"Bringt nicht nur imposante Blüten sondern auch viele große Kerne mit nussigem Geschmack. Für den rohen Verzehr geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Piccante a Mazzetti","latinName":"Capsicum frutescens ","description":"Attraktive Chili, die Früchte wachsen in Büscheln nach oben. Sie werden bis 5cm lang und reifen von grün auf rot ab. Die Pflanzen können auch mehrjährig in Kübeln gezogen werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Somborckina","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Breitkonischer, dickfleischiger und sehr knackiger Paprika, der Original vor allem zum Füllen und Einlegen verwendet wird. Die Sorte ist freilandtauglich und reift von gelblich nach hellrot ab. Frucht 6 - 8 cm lang, ca. 100 g schwer. Das Fruchtfleich wird zum Samengehäuse hin etwas scharf (Schärfegrad 2). (Von Reinsaat).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Mergoscia","latinName":"Zea mays","growingTips":"Mais wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren.","description":"Tessiner Speisemais mit goldgelben Samen und gut ausgebildeten, kompakten Kolben. Pro Pflanze werden meist 2 komplette Kolben gebildet. Zur Herstellung von Polenta. (Von Sativa)\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Kculli (Morado)","latinName":"Zea mays convar. amylaceaa","growingTips":"Die Pflanzen können sehr hoch werden. Für den Anbau als Gemüsemais reicht eine normale Aussaat, für die Verwendung als Getränkezutat sind die getrockneten und völlig ausgereiften Kolben notwendig, dafür die Pflanzen vorziehen. Ernte für den Verzehr: jung, wenn die Körner noch weich sind, frisch, gekocht oder gegrillt essen schmeckt herzhaft nach Mais, später die harten, getrockneten Körner für Getränke verwenden","description":"Dunkelvioletter, fast schwarzer Mais aus Peru. Der Mais wird als jung als Gemüsemais gegessen. Die Kolben sind dann noch weich und ein weißlicher Saft tritt aus, wenn man mit dem Fingernagel in das Korn drückt = Milchreife. Dann die Körner mit dem Messer vom Kolben lösen, indem man von oben nach unten herunter schneidet. Für Gemüsetöpfe, bunte Pfannengerichte und Suppen verwenden. Dieser Mais wird traditionell auch noch für etwas anderes genutzt, nämlich als limonadenartiges Getränk mit Zimt oder als Maisbier. Das Getränk ohne Alkohol heißt \"Chicha Morada\". Enthält sehr viel Anthocyane und Vitamin E, die Gesundheitsstoffe für Zellschutz, Antiaging, Stärkung des Immunsystems, Kreislauf und das Sehvermögen.\n\n\nRezept: Chicha Morada 250g Maiskörner, 1 Stück Ananas (Apfel geht auch), 2 Nelken, ein kleines Stück Zimt, 1,5l Wasser.\nAlles 1h kochen lassen, durch ein Sieb gießen, abkühlen lassen. Saft einer Limette und Zucker nach Geschmack hinzufügen. Kalt servieren.\nHält sich auch mehrere Tage im Kühlschrank.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa212ba6e107b60f675d011391d70f19.jpg"},{"name":"Rebbergknoblauch Oerlingen","latinName":"","growingTips":"Die Zehen werden einzeln v.a. im Herbst, aber auch im Frühling gesteckt (ca. 3 cm tief). Bis im nächsten Juli/August bildet sich eine Rose. Sobald die Stängel dürr werden, kann der Knoblauch geerntet werden. Einige Tage an trockenem, luftigen und schattigen Ort trocknen lassen. Die Hüllblätter nicht entfernen. Die Blütenstände bringen anstelle von Samen kleine Zwiebelchen hervor, welche ebendalls gesteckt werden können. \n\nWerden Brutzwiebelchen gesteckt, bildet sich im ersten Jahr ein so genannter Rundling. Rundlinge im Juli ausgraben und bis zum Oktober warm, schattig und trocken lagern. Dann im Oktober im Abstand von 10-15 cm wieder setzen. Sobald die Stängel dürr werden, kann der Knoblauch geerntet werden. Einige Tage an trockenem, luftigen und schattigen Ort trocknen lassen. Die Hüllblätter nicht entfernen. Die Knollen vor dem erneuten setzen in einzelne Zehen teilen.\nDie Blütenstände bringen anstelle von Samen kleine Zwiebelchen hervor, welche ebenfalls gesteckt werden können.","description":"Wird ca. 40 cm hoch und bildet einen Bollen mit Zehen im Boden und Brutzwiebeln am Blütenstiel. Die Brutzwiebeln bilden gesteckt im ersten Jahr frankengrosse Zwiebelchen, welche wieder gesteckt im 2. Jahr zu Knoblauchbollen mit Zehen werden. Besonders an Weinberge angepasst. Winterhart.\n\nSteckbrief ProSpecieRara:\nLebensdauer:  zweijährig\nLichtbedarf:  vollsonnig\nHöheneignung:  tiefe Lagen\nAnbaueignung:  Hausgarten\nBodenstruktur:  mittel\nBodenfeuchtigkeit:  feucht/frisch\nFarbe aussen:  rosa, weiss\nLager-Eignung:  ja\nKulinarische Eignung:  Garen, Rohgenuss, Einmachen, Braten, Dämpfen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"König der Zwerge","latinName":"","description":"Kleine kompakte Sorte. Entspricht sehr wahrscheinlich der Sorte Tom Thumb die bereits 1881 bei Samen Wyss im Handel ist. Scharlach, dunkel belaubt.\n\nAnbau\nVorkultur März-April direkt in Endtöpfe, Keimung nach 7 Tagen bei 10-15 °C, Mitte Mai ins Freiland setzen.\n\nAnspruch\nSonne oder lichter Halbschatten, bei ungenügendem Sonnenlicht bildet sie vor allem Blätter.\n\nPflanzabstand\n30 x 30 cm\n\nSteckbrief ProSpecieRara \n\nLebensdauer:  einjährig\nLichtbedarf:  vollsonnig, halbschattig\nHöheneignung:  tiefe Lagen\nAnbaueignung:  Hausgarten, Balkon\nBodenstruktur:  mittel\nBodenfeuchtigkeit:  feucht/frisch\nBlütenfarbe:  orange\nZierwert:  Schmuck durch Blüte\nBlütenfüllung:  einfach\n\nInfos zur Vermehrung\nAnbau\nVorkultur März-April direkt in Endtöpfe, Keimung nach 7 Tagen bei 10-15 °C, Mitte Mai ins Freiland setzen.\n\nAnspruch\nSonne oder lichter Halbschatten, bei ungenügendem Sonnenlicht bildet sie vor allem Blätter.\n\nPflanzabstand\n30 x 30 cm\n\nMindestanzahl Samenträger\n60\n\nBefruchtungsart\nFremdbefruchtung (Insekten)\n\nVerkreuzung\nanderen Kapuzinerkressesorten\n\nIsolationsdistanz\n300-400 m\n\nVermehrungsart\nSamen\n\nSaat-/Pflanzgutgewinnung\nDie grossen Samen einzeln abnehmen, sobald sie reif sind, und vor dem Lagern trocknen. Vorsicht, die Samen befinden sich oft unter dem Laub.\n\nKeimfähigkeit in Jahren\n3","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Linzer Delikatess","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen. ","description":"Aus Österreich (1975). Mittelfrüh. Gelbe Schale und Fleisch. Hörnchenförmig. Mittlerer Ertrag. Guter Geschmack. Festkochend. Gute Lagerfähigkeit. Resistent gegen Schorf und Krautfäulnis.  Empfindlich gegenüber Nematoden. Für Salate und Pellkartoffeln. Pflegeleicht. 130 - 150 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gartenmelde rubinrot","latinName":"","growingTips":"Einjährig. Rückschnitt empfohlen . Einige Pflanze stehen lassen, säht sich selbst aus.","description":"Dekorative Salatbeigabe köstlich auch als Spinat oder Cremesuppe! Lokalsorte aus dem Burgenland mit leuchten purpurrot gefärbten Blättern. Höhe ca. 1 m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Tetra Dill","latinName":"","growingTips":"Aussaat von März bis Juli im Abstand von 14 Tagen direkt ins Freiland. Saatgutbedarf 80 – 120 g/ 100 m2. Abstände: Reihenabstand 25 cm.","description":"Robuste Dillsorte mit sehr kräftigem, würzigem Laub. Junge Blätter, Triebspitzen, halbreife Dolden und trockene Samen können verwendet werden. Geeignet für Bundware.\n\nLebensdauer: einjährig\nBemerkung: positiv für bestäubende Insekten\nWärmebedarf: mittel\nNährstoffbedarf: gering\nPositiv für bestäubende Insekten: ja\n\nBienenfreundlich: Diese Pflanze hat ein gutes Nektar- bzw. Pollenangebot, welches besonders positiv für Bienen, Wildbienen oder andere bestäubende Insekten ist. Es gibt alleine bei Wildbienen über 500 verschiedene Arten. Manche Pflanzen werden am liebsten von Spezialisten angeflogen, manche am liebsten von Generalisten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Primrose","latinName":"","description":"Dank des verzweigten Wuchs zeigen sich während mehreren Monaten die attraktiven hellgelben Blüten mit dunkler Mitte. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 1 bis 1.5 m und eigenen sich daher auch für kleinere Gärten oder für Töpfe.\n\nLebensdauer: einjährig\nBemerkung: Schnittblume, positiv für bestäubende Insekten\nPositiv für bestäubende Insekten: ja\nProSpecieRara ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Steinklee / Honigklee","latinName":"","description":"Zwei- bis mehrjährige, stickstoffsammelnde Pionierpfanze mit starker Wurzelbildung. 80-150 cm hohe Stängel mit gelben, hängenden Blüten von Mai bis August, die stark duften. Hervorragende Insektenpflanze.\n\nBienenweide: ja\nLebensdauer: mehrjährig\nBienenweide: ja\nSaatstärke: 180-220 g/a\nÜberwinterung: ja\nNährstoffbedarf: Düngung unnötig\nPositiv für bestäubende Insekten: ja","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Passion Brune","latinName":"","description":"Spät reife Sorte, sehr guter Geschmack, kräftige Pflanze mit rundem, festem grünem Kopflaub, leicht gewellt, mit intensiv roten Rändern, knackig und zart. Gute Widerstandsfähigkeit bei niedrigen Temperaturen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Schleswiger Schnee","latinName":"","growingTips":"Pastinakensamen brauchen lange zum Keimen (bis zu drei Wochen). In dieser Phase ist es wichtig, sie, bei trockenem Boden, mit genügend Wasser zu versorgen .","description":"Schleswiger Schnee ist eine wüchsige Sorte mit gesundem Laub. Die Wurzeln entwickeln sich lang und sind leicht konisch. Die Sorte ist ertragreich und lässt sich gut lagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Elfin","latinName":"","description":"Knackige Naschfrucht an bis zu 25 cm lange Rispen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/64e9bdc21b77a2a3cf4a215e7626c329.jpg"},{"name":"Pasha Eichblattsalat","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: mittel, Nährstoffbedarf: mittel","description":"Kompakter, roter Eichblattsalat. Knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit nach der Ernte. Spätschiessend, erntesicher und unempfindlich. Für den Freilandanbau, sowie für den gedeckten Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0a77304ec4d2cb34e9ab02c17cbad53a.jpg"},{"name":"Pumukel Eichblattsalat","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: niedrig, Nährstoffbedarf: mittel","description":"Die Besonderheit von diesem Eichblattsalat ist die intensive Färbung. Die Sorte bildet leuchtend weinrote, nicht zu grosse Köpfe - ideal für kleine Haushalte oder attraktiv in einer Mischung mit grünen Schnittsalaten. Sorte aus Sativa-Züchtung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d041bc7cb69fb8e63a15b8d96009cff7.jpg"},{"name":"Carla‘s Bester","latinName":"","description":"Eine spinatähnliche Spezialität für den Sommer bis Herbst. Die Pflanzen sind buschig verzweigt. Selbst nach einer mehrfachen Ernte entwickeln sich immer wieder flächendeckend neue Triebe. An den Stängeln entwickeln sich mittelgroße, fleischige Blätter die wie Spinat zubereitet werden. Der Boden sollte unkrautfrei, nährstoffreich, hummusreich und feucht sein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c4ab276b1e4e11445a38ecbb446c3cc5.jpg"},{"name":"Salout","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Zum Verfrühen Aussaat unter Folie und Vlies möglich. Keimung nach 7-20 Tagen bei 6-20°C. Während Blüte und Fruchtbildung feucht halten. Nach dem Pflücken sofort Verarbeiten. Selbsttragend, kann ohne Rankhilfe angebaut werden. ","description":"Sehr frühe, bewährte, ertragssichere Sorte vom Typ Kalvedon. Höhe ca. 50-60 cm. Bildet ca. 8-9 cm lange, gut gefüllte Hülsen mit schmackhaften Erbsen aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Novantina","latinName":"","growingTips":"Stängelkohl wächst schnell und ist je nach Sorte bereits nach fünf bis acht Wochen erntereif. Zwischen Aussaat und Ernte ist die Entfernung von unerwünschtem Unkraut eine der wichtigsten Pflegemaßnahmen. Mit einer Hacke kann der Boden gelockert und das Unkraut ein- bis zweimal während der Wachstumsperiode entfernt werden. Je nach Witterung benötigt der Stängelkohl trotz seiner mediterranen Herkunft eine zusätzliche Bewässerung. Denn die Bodenfeuchtigkeit beschleunigt das Wachstum, fördert die Blüte und verringert die vorzeitige Verholzung der Triebe.","description":"Cima oder Cime di rapa (Brassica rapa var. cymosa) wird auf Deutsch Stängelkohl genannt. Es handelt sich um eine Kohlsorte aus der Familie der Brassicaceae, die vor allem in Italien, Spanien und Portugal sehr beliebt ist. Seit einigen Jahren wird das an Brokkoli (Brassica oleracea var. italica) erinnernde Gemüse aber auch zunehmend in den USA und Deutschland angebaut.Cima di rapa wächst als einjährige Pflanze in kurzer Zeit zu einer Höhe von 50 bis 80 cm heran. Die grasgrünen, kräftigen Stängel sind mit Blättern und zahlreichen kleinen Blütenständen bedeckt, die an Brokkoli erinnern. Der Stängelkohl blüht etwa 40 bis 80 Tage nach der Aussaat und öffnet dann die leuchtend gelben, vierblättrigen Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d060ca4c8526462035b351c92edf26a5.jpg"},{"name":"Hungarian Hot Wax ","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die Sorte 'Hungarian Hot Wax' stammt aus Ungarn und kann eine recht deutliche Schärfe entwickeln. Im unreifen Zustand noch grün, durchlaufen sie eine blasse Phase bis sie endlich in ein orange-rot übergehen. Die bis 18 cm langen Chilis überzeugen durch ihren aromatisch, saftig-süßen Geschmack. Vor allem frisch und roh haben sie ihren Weg in die Küche gefunden, eignen sich aber auch hervorragend zum Füllen oder Grillen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lea","latinName":"Solanum melongena","description":"Robuste, kräftig wachsende Freiland-Aubergine mit niedrigem, ca. 50 cm hohem Wuchs. Die rundovalen Früchte sind violett-weiß geflammt und ca. 200-250 g schwer. Festes Fruchtfleisch mit aromatischem Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich. Die Sorte Lea eignet sich für den Anbau im Freiland wie im Gewächshaus, funktioniert aber auch im Kübel oder Balkonkasten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Elisa F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Sehr frühe, rund-ovale Aubergine mit nur gering gestacheltem Kelch, Fruchtgewicht\nca. 350 g. Die Aubergine hat eine feste Frucht, ist dunkelviolet glänzend und hat eine lange Ernteperiode.\n\nSehr gut geeignet für den Hobbybereich und für Containerkultur mit 3-5 Trieben.\n\nAussaat: ab Mitte Februar, Keimtemperatur in der Erde mindestens 20° C. 2 Pflanzen pro qm. Ernte ab Ende Juli. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dcfd49b24a8e85e4b6b0341e44fd90ec.jpg"},{"name":"Black Ethiopian","latinName":"","description":"Black Ethiopian Tomate ist eine super saftige mittelgroße weinrot – braun – schwarz gefärbte Tomate mit aussergewöhnlich süssem und aromatischen Geschmack. Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und bildet viele Früchte aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Domino","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-22°C. Bohnen brauchen viel Wasser. Während des Auflaufens beugt eine gleichmäßige Bodenfeuchte dem Befall mit Bohnenfliegen vor. Später können bei unregelmäßiger Wasserversorgung die Blüten und junge Früchte abgestoßen werden. Anhäufeln erhöht die Standfestigkeit. 40 x 40 cm Horste mit je 3 Bohnen pro Pflanzstelle. ","description":"Filetbohne. Feine, wohlgeformte, fadenlose Hülsen von ca. 12 bis 13 cm Länge. Schmackhaft und ertragreich. Gut zum Einfrieren. Widerstandsfähig gegen Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaik-Virus (BCMV). Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Grand Rapids","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Pflücksalat benötigt zur guten Entwicklung humus- und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Auf genügend Feuchtigkeit ist ebenfalls zu achten. Selten, dafür aber durchdringend gießen. Während der Erntezeit von Mai bis Oktober möglichst immer nur die unteren Blätter pflücken. Das Herz bleibt stehen und liefert immer neue Ernten. ","description":"Grand Rapids ist ein spätschießender, ertragreicher Salat mit gekrausten, knackig zarten Blättern. Ideal für Hausgarten und Balkonkasten. Besonders delikater Geschmack. Dieser Salat bleibt nach der Ernte lange frisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salatrauke Garden Rocket","latinName":"","description":"In den Supermärkten findet man die beliebte Salatrauke meistens unter der Bezeichnung Rucola. Die jungen Blätter haben ein nussiges Aroma und können vielseitig verwendet werden. Kann auch ganzjährig auf der Fensterbank kultiviert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Autumn Best","latinName":"","description":"Die wunderschöne, geschmacklich sehr ausgewogene Herbsthimbeere Autumn Best ist ein Muss für jeden Gourmet. Geschmacklich handelt es sich hier um die Beste aller frühen Herbsthimbeeren. Die langen, biegsamen Ruten sind mit feinen Stacheln besetzt. Die mittelgroßen, gezahnten Blätter stehen wechselständig an ihren Stielen. Autumn Best blüht zwischen Mai und August; sie wird sehr gern von Bienen angeflogen. Sehr robuste, gesunde und resistente Sorte. Alle Ruten können jeweils im Februar des Folgejahres bodeneben entfernt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Sunstar","latinName":"","growingTips":"Bei Aussaat gießen ","description":"Einjährig, Höhe ca. 45cm.\nMiniatursonnenblume für Blumentöpfe und Balkonkasten. Kompakter Wuchs, Blühdauer 5-6 Wochen, Blütendurchmesser bis zu 30cm. In kleineren Töpfen ist die Pflanze und Blüte kleiner. Die Dirte ust tagneutral, somit auch als Zimmerkultur ganzjährig geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Willamette","latinName":"","description":"Sommer-Himbeere","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6fa563cb9cafabfd2d1ca7e76e7d285.jpg"},{"name":"Habanero Golden","latinName":"Capsicum chinense","description":"Dünnschalige, mittelfrüh reifende Habanero-Sorte mit tropisch-fruchtigem Aroma und intensiver Schärfe. Bildet zahlreiche Früchte, die von hellgrün bis leuchtend goldgelb abreifen, etwa 6,5 ​​cm lang. Ertragreiche Sorte für den Freiland- und Gewächshausanbau. Schärfegrad: 9-10.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Elegance Lavender","latinName":"","description":"Eine wunderschöne Sorte mit großen Blüten in elegantem, hellen lila. Die Sorte wächst auch unter schlechten Lichtbedingungen und ist deswegen für eine Winterpflanzung geeignet. Benötigt eine Kletterhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06b45e5874a02f57b61909dc8fcdd988.jpg"},{"name":"Salmon Gleam","latinName":"","description":"Diese wunderschöne Sorte trägt an ihren langen trieben zahlreiche große, halb gefüllte Blüten in Lachs und Pfirsich. Ein Traum im Garten wie in der Vase! Sie wächst rasant und ist in allen Teilen essbar. Benötigt eine Kletterhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Spring Sunshine Light Blue","latinName":"","description":"Diese Duftwicke produziert zarte hellviolette Blüten. Ihre kühle, elegante Farbe und ihre langen, stabilen Stiele machen Sie zu einer ausgezeichneten Schnittblume. „Spring-Sunshine“ -Duftwicken überstehen heiße Sommer besser als alle anderen Sorten. Benötigt eine Kletterhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06b45e5874a02f57b61909dc8fcdd988.jpg"},{"name":"Whirlybird ","latinName":"","growingTips":"S. Beschreibung","description":"Info: Einjährig. Eine halbgefüllte, nicht rankende Mischung in verschiedenen Rot- und Gelbtönen. Die Serie Whirlybird hebt sich von anderen Kapuzinerkresse Mischungen ab, da deren Blüten über dem Laub blühen. Wuchshöhe: ca. 30 cm.\n\nPflege: Kapuzinerkresse gedeiht auf jedem humosen, lockeren Gartenboden. Nur sparsam düngen, sonst nimmt das Laub überhand und die Blüten verschwinden darunter. Je 2-3 Korn pro Pflanzstelle/Topf. Aussaattiefe 2 -3 cm (Dunkelkeimer).\n\nVerwendung: Auf Beeten und Einfassungen entfalten die buschigen Pflanzen mit ihrem herabwallenden Wuchs eine üppige Wirkung. Nostalgisch sehen sie an Mauern aus, in Steingärten und Gefäßen, ebenso auf dem Balkon.\n\nGärtnertipp: Blätter, Blüten und Knospen sind essbar und ergeben einen schmackhaften, pikanten Salat. Knospen und gerade befruchtete Samenkapseln kann man in Salzlake legen. Sie werden als Kapernersatz verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Granola","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen. Anfangs beim Kochen fest, geht dann aber eher in eine mehlige Konsistenz über. Nur in trockenen, warmen (ab 7°C) Boden pflanzen. ","description":"Kartoffel des Jahres 2014. Formschöne, mittelfrühe, robuste Speisekartoffel. Alte, gelbe Sorte. Würzig, kartoffelig im Geschmack. Gute Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Standortbedingungen. Vorwiegend festkochend. Rauschalige, rundovale Knollen. Granola bringt sichere und hohe Erträge und eignet sich für Bratkartoffeln, Suppen und Klöße. Unempfindlich gegen Kraut- und Knollenfäule, Schorf und Beschädigungen und resistent gegen Nematoden. Von 1982 bis 1994 eine der am meisten angebauten Kartoffeln in Deutschland. 130 - 150 Reifetage. Lage lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a8494a39407fc17d90dafbf03ee6d3d3.jpg"},{"name":"Grünroter Karlov","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"Zur Vorkultur Anfang Februar bis Ende März und Mitte Juli bis Ende August flach in Saatschalen aussäen, später pikieren. Keimdauer: 5-7Tage; Keimtemperatur: 10-15°C ","description":"Ein schossfester Binde-Salat mit aufrechten hübschen Blättern: grün mit rot überlaufenen Blattrand. Die Köpfe schließen gut, sodass ein zarter schmackhafter Innenbereich ausgebildet wird. Die Sorte stammt ursprünglich aus Kroatien, wo er auch als Wintersalat kultiviert wurde.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Manille","latinName":"","growingTips":"Pflanzvorbereitungen:\nWählen Sie für das Erdbeerbeet den sonnigsten Platz in Ihrem Garten. Versorgen Sie den Boden rechtzeitig mit reichlich Kompost oder gut verrottetem Rinderdung.\n\nPflanzung:\nDie beste Pflanzzeit für eigene Erdbeerableger ist im Spätsommer. Frigos bzw. wurzelnackte Pflanzen setzt man im Frühjahr. Getopfte Erdbeerpflanzen lassen sich ganzjährig setzen.\n\nPflegemaßnahmen:\nIm Pflanzjahr brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Gießen am Morgen beugt Pilzkrankheiten vor, ebenso das Stecken einiger Knoblauchzehen zwischen den Erdbeeren. Günstige Mischkulturpartner sind auch andere Zwiebelpflanzen wie Steckzwiebeln, oder als mehrjähriger Partner, Schnittlauch. Ebenfalls praktikabel ist eine Reihe Buschbohnen in der Mitte zwischen den ­Erdbeerpflanzen oder Spinat. Sie können, um dem ursprünglichen Waldstandort der Erdbeeren Rechnung zu tragen, das Beet nach der Pflanzung mit angerottetem Laub mulchen. Wichtig ist eine konsequente Unkrautbekämpfung. Wenn im April zwischen den Pflanzen Stroh verteilt wird, bleiben die Früchte sauber und gesund und müssen nicht gewaschen werden.\n\nQuelle: https://biogartenversand.de/pflanzen/erdbeerpflanzen/erdbeerpflanzemanille/produkt?ccid=48 ","description":"botanischer Name: Fragaria x ananassa\n\nBlüte: weiß, im Mai\n\nWuchs: etwas zarter als andere Gartenerdbeersorten\n\nFrüchte: glänzend rote, sehr attraktive Früchte mit intensivem Duft und Aroma\n\nReifezeit: Ende Juni\n\nBefruchtung: selbstfruchtbar\n\nManille ist eine neue französiche Liebhabersorte mit Walderdbeeraroma. Die Früchte sind sehr aromatisch und saftig und relativ fest, so dass sie sich gepflückt gut einige Tage lagern lassen. Kenner schätzen Sie wegen ihres besonderen Geschmacks. Diese neue Sorte ist köstlich für den Frischverzehr, eignet sich jedoch auch gut für die Verarbeitung und verleiht Konfitüren eine leuchtend rote Farbe.\nManille bringt auch im Halbschatten süße Früchte und ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":50,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Celesta F1","latinName":"","description":"Die Sorte \"Celesta\" ist eine schoß feste Hybdride, geeignet für Frühjahr-, Sommer- und Herbstanbau. Sie hat umfassende Resistenzen gegen Falschen Mehltau der Rassen 1-13, das garantiert einen sicheren und hohen Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Lothar","latinName":"","growingTips":"Gut für Kübel/Töpfe auf dem Balkon ","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Delikett ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimzeit 7-14 Tage bei 12-18°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. Bei einer Aussaat vor April vor Frost schützen. Fortlaufend Ernten, damit ständig neue Hülsen produziert werden. ","description":"Beliebte Knackerbse für Feinschmecker mit dickfleischigen, zuckersüßen, bissfesten Hülsen. Früh geerntet sind sie fadenlos. Die Erbsenkörner sollten bei der Ernte weich und saftig sein. Resistent gegen Echten Mehltau. Wird ca. 65-90 cm hoch. Durch kompakten Wuchs auch Anbau im Kübel oder Hochbeet möglich. Ertragreich. Gut zum Einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/14792ccb9b1c101db5b413b56c6e7a64.jpg"},{"name":"Enrosadira","latinName":"","growingTips":"Sonnig","description":"Zweimalige Ernte\nsehr grosse hellrote Beeren","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Rezeina (Tschechische Frühe)","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Auch für Topf und Balkon geeignet.","description":"Eine alte Sorte unter den Auberginen. Rezeina (Tschechische Frühe) wird nicht besonders groß. In kühleren Lagen ist sie trotzdem ertragsstark und beschert dir verhältnismäßig große lilafarbene Früchte, die sehr fein schmecken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Altaiskij Urozajnij","latinName":"","description":"Wunderbare alte Sorte auf dem Altai Gebirge.\nFrüchte: rot; Größe: 60-150g, Schale: dünn\nGeschmack: wunderbar fruchtig süß\nFliegen/mückenabweisend","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ernteglück","latinName":"","growingTips":"sonnig, frischer, nahrhafter Boden","description":"süße Früchte laden zum Naschen ein. \nFruchtgröße: 3cm 25 g","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ready F1","latinName":"","description":"Tomate Ready F1 ist eine früh reifende, platzfeste Kirsch-Tomate. Sie schmeckt herrlich intensiv, fruchtig-süß und kann einzeln oder als Rispe geerntet werden. Da sie besonders robust ist, wächst sie gesund auch auf verbrauchtem Boden. Sie ist resistent gegen Virus, Fusarium, Verticillium sowie Nematoden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ronde de Valence","latinName":"Solanum melongena","description":"Traditionelle Sorte aus Südfrankreich mit kugelrunden, violetten Früchten mit weissen Flecken und einem Durchmesser von 12-15 cm. Die Pflanze ist robust und ausgiebig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Turkish Orange ","latinName":"Solanum aethiopicum","growingTips":"Ab Mitte März hell und warm anziehen, ab Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, einen Abstand von 50 cm einhalten, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschützten Standort ","description":"Diese farblich ungewöhnliche Auberginen-Sorte bringt hohe Erträge. Die Früchte sind anfangs grün und reifen dann ins Orangene ab. Die rundlichen Früchte haben einen Durchmesser von 4 – 6 cm. Die Sorte ist für den Gewächshausanbau sowie für die Freilandanzucht geeignet und lässt sich dabei besonders gut in Töpfen kultivieren.\nDie Wuchshöhe der Pflanzen liegt bei max. 1 Meter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Ademaro","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Beim Anbau empfiehlt sich eine Vorkultur, denn die Artischocke liebt es warm und sonnig. Ebenso lohnt es sich, die Samen einen Tag lang im Wasser vorzukeimen. Nach dem letzten Frost darf die Artischocke dann ins Beet oder in den Topf am Balkon umziehen. Wichtig in der Pflege ist es, auf ausreichend Wasser und das Entfernen alter Pflanzenteile zu achten. Geerntet werden sollte die Knospe, wenn sich die Deckblätter leicht abspreizen oder deren Spitzen braun färben.","description":"Außen zwar hart und dornig sowie mit zackigen Blättern versehen, versteckt die Artischocke in ihrem Inneren ihr weiches Herz, das als Delikatesse begehrt ist. Ebenso ihre süß duftende, violette Blüte ist von besonderer Schönheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Sangria","latinName":"","growingTips":"Kapuzinerkresse benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Platz und einen durchlässigen Boden. ","description":"Ein samtig dunkles Rot der Blüte und das blaugrüne Laub sind das Typische an dieser üppig blühende Züchtung. Höhe ca. 20 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8f1484183309dfab4ad0a345ed47a5aa.jpg"},{"name":"Piccolo","latinName":"","growingTips":"Die Vorkultur erfolgt im Warmen, gesät wird 2-3 cm tief in Töpfe ca. 2- 3 Korn pro Topf. Ab Mitte Mai können die Pflanzen ins Freiland, vorher an die Außentemperaturen gewöhnen. Ab Mitte Mai kann direkt ins Freiland gesät werden, direkt an Ort und Stelle. Temperaturen und Feuchtigkeit konstant halten. Aussaaterde verwenden! Pflanzabstand 50x50 cm.","description":"Einjährige. Diese Sonnenblumenzüchtung hat einfache, mittelgroße Blüten in großer Zahl, mit dunkelbraunen Blütenscheiben und einer freundlichen, goldgelben Farbe. Die Pflanzen verzweigen sich gut und blühen über einen langen Zeitraum. Die 10 bis 12 cm großen Blütenkörbe sind besonders haltbar.  Wuchshöhe 140 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Dario","latinName":"","description":"Kohlrabi weiß. Bildet im Vergleich zu Enrico etwas flachere Knollen mit kräftigem Laub und ist 3-5 Tage später erntereif. Beide Sorten überzeugen durch eine gute Wüchsigkeit, hohe Ernteausbeute und sind wenige holzig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Rote Emmalie / Red Emmalie","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen bei ca. 15°C. Die Kartoffel sollte nur so tief gepflanzt werden wie die Knolle dick ist und zwar in Pflanzlöcher, die mit reifem Kompost gefüllt sind. Sobald die Pflanze ca. 10 cm aus der Erde schaut, sollte das erste Mal angehäufelt werden. Das Anhäufeln sollte regelmäßig wiederholt werden, so dass auf jeden Fall die Kartoffel jederzeit mit Erde bedeckt ist. ","description":"Die Rote Emmalie ist eine mittelfrühe, langovale, vorwiegend festkochende Sorte. Glatte, rote Schale und rotes Fleisch. Kartoffel des Jahres 2018. Neue Sorte aus dem Jahr 2004. Sie hat einen guten, würzigen Geschmack. Geeignet als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel und für die Herstellung von Gnocchi. Die Rote Emmalie stammt aus bäuerlichem Erhaltungsanbau. Sehr feiner, cremiger und aromatisch-intensiver Geschmack. Lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf1f6360946dfe8baf2574877dfa427d.jpg"},{"name":"Galizischer Kohl (Couve Galega)","latinName":"","growingTips":"In Portugal steht dieser Kohl so gut wie in jedem Garten. Aus eigener Erfahrung gedeiht der Kohl sowohl auf leichtem, sandigen Boden als auch auf lehmhaltigen, schweren Boden (in Norddeutschland). In windigen Regionen ist der schwere Boden empfehlenswert. Wie jeder Kohl ist auch dieser ein Starkzehrer und beliebt bei Kohlweißlingen. Die Raupen müssen abgesammelt werden, es sei denn, ein hohes Schutznetz wird verwendet. Die Pflanze kann immer wieder beerntet werden. Hierzu stets die untersten Blätter ernten (dann wird die Pflanze auch zum 'Baum'). In der Regel reichen pro Gericht 2-3 Blätter (z.B. Eintopf oder Suppe).","description":"Fällt unter die Kategorie Baum-, Stamm- oder Stockkohl. Wird bis 1,80m hoch. Geerntet werden die Blätter, die wie Kohl zubereitet werden. In Portugal wird der Couve Galega u.a. für die berühmte Caldo Verde verwendet. Wie jeder Kohl ist auch diese Sorte beliebt beim Kohlweißling. Schutzabdeckung mit Netz ist jedoch aufgrund der Höhe eher schwierig. Die Pflanze verträgt leichten Frost. Im 2. Jahr geht sie in Blüte und somit können Samen gewonnen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Maxidor","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Beste Ergebnisse habe ich erzielt bei Anbau Ende Juni bis Mitte Juli. Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-25°C. Aussaat kann als Reihe (6-8 cm Abstand) oder als Häufchen (4-5 Bohnen/Saatstelle) erfolgen. Liebt lockeren, kalkhaltigen und humosen Boden in sonniger und windgeschützter Lage. Leichtes Anhäufeln bei 15 cm Pflanzenhöhe und Bewässern bei Trockenheit wird empfohlen.","description":"Wachsbohne. Frühe Varietät mit großen, leuchtend gelben, fadenlosen, 14 cm langen Hülsen. Ertragreich. Für den Frischverzehr und zur Konservierung geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Sputnik","latinName":"","description":"Von der Samenbörse, also keine Verpackung hinweise. \nDie Pflanzen sind bestens fürs Gewächshaus, Kübel und das geschützte Freiland geeignet. Die Fleischtomate ist Robust. Frühe Ernte, bis ca. Mitte August. Braucht eine Überdachung. \nDie Früchte platzen gerne, dafür suche ich noch eine Lösung. 2-3 Triebe kann man stehen lassen. Guter ertrag und toller Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Nazar F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybrid. Robust. Ideal für die Kultivierung auf Balkon und in Kübeln. Blockförmige, dickwandige Früchte, die grün und rot abreifen und sich durch einen ausgezeichneten Geschmack auszeichnen. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Verato","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Vorkultur ab Mitte Dezember bis Anfang Februar - je früher, desto eher beginnt der Fruchtansatz","description":"Chili ohne Schärfe, reift von grün nach rot, ca. 75-100 cm Wuchshöhe, die Früchte sind etwa 20 cm lang und werden zum Trocknen für Paprikapulver verwendet.\nHerkunft: Spanien","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Meienbohne","latinName":"","description":"Die rot- und weissblühenden Pflanzen - eine Zierde des Gartens - sind sehr robust und geben einen grossen Ertrag. Auch für höhere, rauhere Lagen geeignet. Die Pflanze wird etwa 250-300 cm hoch. Feuerbohnen sind anspruchsloser als Stangenbohnen. Zweierlei Samen: Weisse und dunkelviolett Gesprenkelte!\n\nAussaat ab Mitte Mai bis Anfang Juni. Im Abstand von 60 cm legt man im Kreis etwa 4 Bohnen in 2 cm Tiefe. „Bohnen müssen die Glocken läuten hören.“ In jeden Kreis eine mind. 2,5 m lange Stange stecken. Reichliche Kompostgaben lohnen sich. Gärtnertipp: vor der Aussaat die Samen 12 Stunden in lauwarmem Kamillentee quellen lassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/321bbc0ea010dd2254ca134acc19bacd.jpg"},{"name":"Quadrato d‘Asti rosso","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Diese italienische Sorte liefert einen ordentlichen Ertrag der länglichen und blockigen Paprika. Die Früchte reifen von grün zu rot, sind dickwandig und haben ein mildes, aber intensives Aroma. Sie wiegen bis zu 200 g und sind in der Küche vielseitig einsetzbar. (Von Samenfritze). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Wistenlacher","latinName":"Allium cepa","description":"Das Original für die berühmten Berner Zwiebelzöpfe. Gelbe, flachrunde Zwiebeln\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/234d5b0d3c0e64ac5cdf2185fbb06433.jpg"},{"name":"Cocodelo","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Kleinköpfiger, dunkelgrüner Salat mit festem Herz. Die Blätter sind fleischig-knackig und von ausserordentlicher Süsse. Diese Süsse bringt ihn in die Nähe von Lattich-Typen. Er schiesst sehr verhalten und gilt daher als Ganzjahres-Salat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/89a9a8cd61e626a04c9feffc9fb8f525.jpg"},{"name":"Tip Top","latinName":"","description":"Diese traditionelle Sorte aus Savoyen ist eine wahre Spezialität: die stark ausgefransten dunkelgrünen Blätter sorgen für Abwechslung auf dem Teller, und sind sehr knackig. Für den Frühlings- und Herbstanbau. Macht sich auch am Marktstand gut. Geeignet für Berggebiete. Pillierties Präzisionssaatgut.\n\nAussaat März-April in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und von April-Mai im Abstand von 30x30cm ins Freiland pflanzen. Für Herbstkulturen Aussaat im Juli. Kopfsalat ist dankbar für reifen Kompost und regelmässiges Giessen. In Mischkultur mit verschiedenen Gemüsen anbauen.\n\nDiese Sorte wurde für die sehr spezifischen Anforderungen des professionellen Gemüsebaus entwickelt und wird von unserem Partner Gautier Semences produziert. Bei diesem Familienunternehmen ist Geschmack das Hauptkriterium bei der Züchtung. Gautier-Sorten eignen sich natürlich auch für den Hobby-Garten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7b1b528fb6274c7a79c172fbd138eaf.jpg"},{"name":"Krauser von Changins","latinName":"","description":"Frischer Salat bereits an Ostern dank Winterlattughino! Mit seinen krausen rötlichen Blättern ist er geschmacklich eine der besten Sorten. Eine alte Salatsorte, die auch in der Liste erhaltenswerter Sorten aufgeführt ist. Bei genügend Abstand entwickelt er kleine lockere Köpfchen. Kann auch als Schnittsalat kultiviert werden.\n\nAussaat im September direkt ins Gartenbeet. Jungpflänzchen im Oktober im Abstand von 20x20cm verpflanzen. Ein leichter Winterschutz mit Vlies oder Folie ist zu empfehlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a91962a422e5d6e0b55d1377e6b2d70.jpg"},{"name":"Der Sackscharfe Original","latinName":"Capsicum annuum","description":"Kurze Schoten in aufrechten Büscheln, sehr scharf. Ernte der grünen Schoten für Frischgebrauch. Rote Schoten für frisch oder zum Trocknen und Mahlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56bb75cce607340d7b3bacf1266ec905.jpg"},{"name":"Verte des Maraîchers / Verde degli orticoltori","latinName":"","growingTips":"Anzucht von je 3 Samen in einem Töpfchen im April. Nur das stärkste Pflänzchen wird behalten. Auspflanzen erst nach dem letzten Frost im Mai an nährstoffreichen Ort. Genügend feucht halten. Direktsaat im Mai ist auch möglich. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Ältere Sorte aus dem Genfersee Gebiet. Grüne, keulenförmige Früchte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Zucchettisorten sind die Blätter ganzrandig. Hoher Wärme- und Nährstoffbedarf. Robuste Sorte und ertragreich bis im Herbst. Zarte Frucht, von mildem Geschmack.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/26a7bc24fe24ed28083c894693daa405.jpg"},{"name":"Black Satin","latinName":"","growingTips":"Der Brombeerstrauch erreicht eine Wuchshöhe von 1,20 bis 1,50 Meter. Auch für kleinere Gärten ist er mit dieser übersichtlichen Größe bestens geeignet. Der schnell wachsende Strauch hat einen jährlichen Zuwachs von 40 bis 120 Zentimetern pro Jahr. Da die Brombeeren am 2-jährigen Trieb tragen, sind sie an einem Spalier oder ähnlichen Rankhilfen zu ziehen. Waagerecht gezogene Triebe bilden mehr Blüten und Früchte aus als die senkrecht verlaufenden. Die Rubus fruticosus 'Black Satin' ist gut schnittverträglich und lässt sich im Frühjahr ohne Schwierigkeiten zurückschneiden. Sehr gut entwickelt sich die Brombeere 'Black Satin' am Spalier. Vom Gärtner gut befestigt, wachsen dessen Triebe in die gewünschte Richtung. Damit erreicht er, dass die zweijährigen Triebe mit den Früchten zur einen Seite und die diesjährigen Triebe zur anderen Seite wachsen. Das sorgt für eine erhebliche Erleichterung beim Ernten. Nach der Ernte schneidet der Gartenfreund die abgeernteten Triebe knapp über dem Boden zurück. Das regt die Pflanze an, erneut neue Jungtriebe zu bilden. Die beste Pflanzzeit für die Brombeere 'Black Satin' ist das Frühjahr und der Herbst. Auch in den Sommermonaten ist das Einpflanzen bei ausreichender Bewässerung unproblematisch. Der Pflanzenfreund achtet darauf, das Pflanzloch in doppelter Größe und Breite des Wurzelballens auszuheben. Die Brombeere eignet sich wunderbar für den Nasch- und Obstgarten. In einer Gruppenpflanzung ist eine angemessene Distanz zwischen den Pflanzen zu empfehlen. Rund 100 Zentimeter sind als Distanz zwischen den einzelnen Exemplaren einzuhalten.","description":"Die Brombeere 'Black Satin' ist eine ertragreiche und köstliche Sorte. Bereits ihr Name deutet es an, die (bot.) Rubus fruticosus 'Black Satin' begeistert mit großen, glänzend schwarzen Früchten. Das Fruchtfleisch dieser Brombeere ist weich, es schmeckt aromatisch und säuerlich. Die Beeren sind lang-oval und lassen sich leicht von den Zweigen pflücken. Einfach köstlich schmecken diese Beeren! Sie eignen sich perfekt als Nasch- und Tafelfrüchte. Außerdem lassen sie sich zu Marmelade, Gelee oder Süßspeisen verarbeiten. Die Brombeere 'Black Satin' hat dekorative dunkelgrüne Blätter und ist ein sommergrüner Strauch. Rubus fruticosus 'Black Satin' wächst aufrecht mit langen Trieben und einem üppigen Blattwerk. Die Pflanze entwickelt sich stark und begeistert mit ihren stachellosen Trieben. Dieser schöne Umstand vereinfacht das Pflücken der Beeren. Besonders für die Kinder im Familiengarten. Die beeindruckende Sorte blüht früh und lange, teilweise bis in den August hinein. Die Blüten entwickeln sich an den vorjährigen langen Trieben. Die hellen Blüten zeigen sich in einem zarten Rosé an den Zweigen. Daraus entwickeln sich im Laufe des Sommers die großen, säuerlich-aromatisch schmeckenden Früchte, deren Saft stark färbend ist. Durch die lange andauernde Erntezeit sind die Früchte der Brombeere 'Black Satin' von Anfang August bis Anfang Oktober pflückreif. Die hohen Erträge sind eine Freude für den Gärtner. Unkompliziert und anspruchslos präsentiert sich diese Brombeeren-Sorte. Die Beeren verfügen über einen großartigen Geschmack. Schon beim Pflücken lässt es sich bei der Naschfrucht nicht widerstehen. Die geringen Ansprüche an den Standort ermöglichen einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Perfekt ist ein frisch, feuchter und durchlässiger Gartenboden mit sandigen Anteilen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":29,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Hoffmanns Giganta","latinName":"","growingTips":"Kultur:","description":"Hoffmanns Giganta ist eine altbewährte, absolut bitterfreie Hochzucht, die dunkelgrüne, ca. 40–50cm lange, sehr schmackhafte Früchte bildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Charlie","latinName":"","description":"Der Mangold Charlie ist besonders dekorativ. Er hat eine glänzend grüne Blattfarbe und intensiv rotgefärbten Stängel und Blattnerven. Die Sorte ist speziell für die Babyleaf-Ernte gezüchtet worden. Das heißt, das die Pflänzchen schon jung geerntet werden, wenn sie noch besonders zart sind. Die Kulturdauer ist kurz, so dass er auch als schnelle Zwischenkultur ausgesät werden kann. Auch im Balkonkasten wächst Charlie gut. Das Aroma und die frischen Farben sind eine Bereicherung für jeden Salat. Aber auch als gedünstet Gemüse ist dieser Mangold sehr lecker.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Jimmy Nardello","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Den Samen auf die Oberfläche feuchter, gut-durchlässiger Aussaaterde ansäen und leicht mit gesiebtem Substrat bedecken. Bis zur Keimung die Töpfe in ein Zimmergewächshaus o. ä. stellen. Bei einer Temperatur von 20-25°C kultivieren. Ein heller Standort fördert die Keimung. Weitere Anbautipps bei der Art Chili oder Paprika.\n","description":"Alte italienische Sorte mit ca. 15 cm langen Schoten und wenig Schärfe. Im grünen Zustand zum Verzehr oder zum Einlegen, bestes Aroma. Reifen auf Rot ab, dann sind sie süß und aromatisch im Geschmack. Hervorragender Chili (oft auch als Paprika bezeichnet) zum Braten und Grillen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Nora","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Frühe Aussaat - frühe Ernte","description":"Alte Sorte aus Spanien mit milden, kleinen runden Schoten, die zur Herstellung des Pulvers \"Pimenton de la Vera\" verwendet wird. Die Sorte ist sehr ertragreich. Sie lassen sich gut mit Frischkäse füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Big Jim","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"verträgt keine Staunässe","description":"Die NuMex Big Jim Chili ist eine Neuzüchtung (aus dem Jahr 1975) von der New Mexico State University und besitzt einen Eintrag im Guiness-Buch der Rekorde als längste Chilisorte der Welt. Die Pflanzen wachsen buschig und bleiben, gemessen an ihren sehr großen Früchten, mit 60 - 90 cm relativ klein. Die Chilis haben eine leichte Schärfe und reifen nach rot ab. Die größten gemessenen Schoten wurden über 35 cm lang, üblich sind aber um 20 - 25 cm. Sie sind fleischig und aromatisch und eignen sich zum frischen Verzehr, in den Salat, als Snack, zum Füllen, Grillen und Kochen. Schärfegrad 2-3\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Jalapeño TAM ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"vertragen keine Staunässe","description":"Eine milde Variante der Jalapeños. Die dickfleischigen aromatischen Schoten werden beim Abreifen rissig. Die Farbe wechselt von grün auf rot. Die Verwendung reicht von roh über kochen bis zu füllen und grillen.\nHerkunft: USA\nSchärfe: 3-4","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Casperita","latinName":"Cucurbita pepo","description":"Feines dezentes Kürbisaroma","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Baby Green Hubbard","latinName":"Cucurbita maxima","description":"Amerikanische Traditionssorte mit trockenem, gelbem Fruchtfleisch mit süssem Maroni-Geschmack","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Aji Habanero","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Staunässe vermeiden","description":"Hat den fruchtigen Geschmack von Habaneros, sind starkwüchsig und sehr ertragreich.\nDie Früchte sind rund 7 cm lang und dünnwandig unr reifen von grün nach orange. Zum frischen Verzehr, für Saucen und zum Trocknen\nHerkunft: Costa Rica\nSchärfe: 8-10","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Aji Cereza","latinName":"Capsicum annuum","description":"Aji Cereza hat runde Früchte, die gerne mit Frischkäse gefüllt oder in Öl eingelegt werden.\nSehr robust und für Einsteiger sehr gut geeignet. Sie bildet auch bei kühleren Temperaturen Früchte aus, daher auch bei uns sehr ertragreich. Die kirschförmigen Früchte reifen von grün nach rot ab.\nHerkunft: Südamerika\nSchärfe: 5","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Trepadeira do Werner","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"vor Staunässe schützen","description":"Diese Sorte bildet kleine Früchte, die wie Kirschen aussehen. Sie haben reife, dickwandige Früchte mit einem fruchtig-frischem Aroma. Reift von cremeweiß nach gelblich zu rot ab. Die Pflanze bildet lange und flexible Zweige. Selbst unter den einfachsten Bedingungen ist diese Chili sehe reichtragend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Fresno / Poromeo","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die Fresno Chili ist eine beliebte Züchtung aus den USA, die in Aussehen und Geschmack der Jalapeno ähnelt, aber etwas dünnere Fruchtwände besitzt. Die Sorte ist recht weit verbreitet, bringt enorm viel Ertrag und ist vielseitig einsetzbar. Die Chilis haben ein tolles Aroma und können sowohl grün als auch in reifem roten Zustand verzehrt werden. Sie eignen sich für scharfe Speisen, für Salsas, zum frischen Verzehr sowie zum Grillen, Einlegen und Kochen. In Süd- und Mittelamerika werden sie für das traditionelle Ceviche, einem Fischgericht, verwendet.\nSchärfe: 5-6","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Purple Jalapeno","latinName":"Capsicum annuum","description":"Jalapeñosorte, deren Früchte von lila auf rot abreifen. Sehr aromatische und dickfleischige Früchte.\nHerkunft: Mexiko\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Craig's Grande","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Da die Früchte relativ groß werden, empfiehlt sich eine Wuchshilfe.","description":"Besonders schmackhafter Jalapeno mit angenehmer Schärfe und dem typischen Aussehen .Diese Sorte ist besonders ertragreich und setzt zahlreiche große, typische Jalapeno Früchte an. Die Frucht selbst ist ca. 8cm lang und hat einen Durchmesser von ca. 2cm. Die Frucht ist dickwandig und reift von Grün (mit leicht dunklen Stellen, was aber bei den Jalapeno Sorten normal ist ) nach Rot ab. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Kusburnu","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Bird-Type-Chili mit aufrecht wachsenden Fruchtständen, die von Grün auf Rot abreifen. Noch nicht ausgereifte Schoten können in Büscheln geerntet zum Trocknen nachreifen. Sehr gut für die Herstellung von Chili-Pulver.\nHerkunft: Türkei","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Cuban Black","latinName":"","description":"Eine sehr attraktive Pflanze mit violetten Blättern und Blüten und kegelförmigen Früchten, die von Schwarz nach Rot abreifen. Scharfe Früchte an einer 30 cm hohen, buschigen Pflanze. Früchte können fein gehackt und zum Kochen hinzugefügt werden.\nSchärfe: 9","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Rocoto Rio Huallaga","latinName":"Capsicum pubescens","description":"Ein Massenträger mit kleinen Früchten, reift von grün auf orange ab. Hat behaarte Triebe und einen fruchtigen Geschmack.\nHerkunft: Peru\nSchärfe 8\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Piri Piri / Birdeye","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"Im Winter bei ca. 15 C in einem hellen Raum abstellen und mäßig gießen.","description":"'Piri Piri' ist eine aus Afrika nach Portugal gebrachte Chilisorte. Die Schoten sind klein und dünnhäutig und werden , wenn sie rot und reif sind, geernetet. Die Chilipflanzen können mehrjährig gezogen werden und erreichen dann maximal 1 m Wuchshöhe. Hier werden sie aber meist nur 50-70 cm groß. Der Geschmack der Piri Piri Chili ist relativ klar, ohne Fruchtigkeit, ihre Schärfe ist intensiv.\nSchärfe: 9","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Tepin / Chiltepin","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Überwintern in einem kühlen, hellen Raum, mässig gießen","description":"Tepin gilt als die Urform der Chilis und geht auf die Azteken zurück, die Verwendung als Heil- und Gewürzmittel reicht ca. 9000 Jahre zurück. Tepin ist ein mehrjähriger Strauch mit erbsengroßen orange bis rötlich-braunen Früchten mit einer fruchtigen Schärfe. Bestens geeignet zum Trocknen und zur Verwendung in einer Chilimühle.\nHerkunft: Mexiko","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Blaue Speck","latinName":"","description":"Für den Früh- und Spätanbau geeignete Sorte. Sie gibt grosse, violettblaue Kohlrabi mit zarter Innenqualität. Frühe Augustsaat in Folientunnel oder Gewächshaus gepflanzt, ergibt Winterernte. Ideal für Direktvermarkter.\n\nAussaat Ende März bis Anfang August in Saatschalen. Nach ca. 4-5 Wochen Setzlinge ins Freiland pflanzen im Abstand von 25x25cm. Für gleichmässige Feuchtigkeit sorgen. Mischkultur mit Salat oder Sellerie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5f3d32654fbfef27999091ff8d19e627.jpg"},{"name":"Scylla","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. nanus","growingTips":"Keimung nach 5-10 Tagen bei ca. 20°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln. ","description":"Die Buschbohne Scylla ist sehr früh reifend und reich tragend. Die langen, fleischigen Hülsen mit beigen Samen sind jung zu ernten. Bewährte Standartsorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/762d147d3ac8ad30cd39218a776fc0ec.jpg"},{"name":"Purpur","latinName":"","description":"Diese Heilpflanze aus Nordamerika ist mehrjährig und äusserst robust. Sie blüht oft bereits im ersten Jahr, und bildet die namengebenden purpurn Blüten über dunkelgrünmen, kräftigem Blattwerk. Blütezeit von Juli bis Oktober, Höhe von 60 bis 120 cm.\n\nAussaat Februar-März oder Oktober-November in Saatschalen, danach auspflanzen an einen sonnigen Standort ohne Staunässe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4a91c30b9b9b8f436470c61b0367bb2.jpg"},{"name":"Emsjuwel","latinName":"","description":"’Emsjuwel‘ ist eine alte, sehr begehrte und bewährte norddeutsche Speisesorte mit schönen dunkelroten Stielen von kräftig-aromatischem Geschmack.\n\nKräftige, zweijährige Pflanze, kultiviert im 3-l-Topf.\n\nWir versenden von Anfang Februar bis Ende November. Beachten Sie bitte, dass sich die Pflanzsaison witterungsbedingt verschieben oder kürzer ausfallen kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Blacktail Mountain","latinName":"","growingTips":"Braucht viel Sonne und nährstoffreichen Boden.","description":"Mit einem Fruchtgewicht von bis zu 5 kg und einer für das Freiland erstaunlich zügigen Abreife ist diese Wassermelone mit Abstand als beste Sorte aus unserer Sortensichtung hervorgegangen. Die Sorte kommt extrem gut mit Trockenheit und Hitze zurecht, verzeiht aber auch die immer wieder auftretenden kalten Nächte im Mai und Juni – wodurch eine nahezu sichere Ernte erzielt werden kann. Da die Pflanzen relativ licht belaubt sind, empfehlen wir den Anbau auf Mulch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Longo da China","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Wolford Wonder","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Fleischtomate. Herzförmig, spitze Form. Farbe ist rosa-hellrot-violett. Die Früchte werden ca. 150-200 g schwer. Sehr geschmackvoll, süß-aromatischer Geschmack. Kernarm. Relativ platzfest. Wird bis zu ca. 2 m groß. Teilweise erst sehr späte Ernte im September möglich. Für wärmere Lagen im Freiland oder fürs Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Zitronen-Tagetes","latinName":"","growingTips":"Dauert die niederschlagsfreie Periode zu lange, sollte man immer wieder gut wässern. Alle zwei Wochen stillt man den Nahrungsbedarf mit flüssigem Blühpflanzendünger. Wer regelmäßig ausputzt, kann sich über eine üppige Nachblüte freuen. Wo Tagetes tenuifolia zu sehr in die Breite wächst, schneidet man die Triebe einfach zurück.","description":"VERWENDUNG\nDie Blätter als auch die Blüten der Zitronen-Tagetes sind essbar und haben einen zitronig-minzigen Du\u001eft. Sie schmecken als Salat-Beigabe, in Desserts oder einfach so zwischendurch interessant süßlich.\n\nPFLEGE\nDie Zitronen-Tagetes liebt sonnige bis vollsonnige Plätze. Die Erde kann normale Gartenerde sein, sollte jedoch regelmäßig ausreichend gewässert werden, da sie Trockenheit nicht gut verträgt. Staunässe sollte jedoch auch vermieden werden. Im Frühjahr, nach frostfreier Überwinterung, solltest du sie großzügig zurückschneiden. Dann treibt sie wieder schön buschig aus.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3fb6546c065ba4f1a72ebd560906402d.jpg"},{"name":"Marmorierter Mond","latinName":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris","growingTips":"Keimung: Keimtemperatur 12-25°C, Keimdauer 10-14 Tage","description":"Die breiten, fadenlosen Fisolen sind lila-grün marmoriert. Die Fisolen schmecken als Salat oder Gemüse. Die Samen sind beige mit lila Sprenkeln (Typ Wachtelbohne). Die Sorte stammt aus Kroatien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Lilly Rose","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. ","description":"Aus England. Festkochend. Rot marmoriert. Langoval. Mittelfrüh. Frischer, feiner und cremiger Geschmack. Geeignet für Salat, Rosmarin-Kartoffel und Salzkartoffel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Milva","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. ","description":"Vorwiegend festkochend. Guter Ertrag. Aus Dänemark. Spät bis mittelfrüh. Ocker Schale und gelbes Fleisches. Längliche Form. Der Geschmack ist mittel bis gut. Allzweckkartoffel. Sehr keimruhig; Lagerung bis Ende Frühjahr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Langer Süsser","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"\"Paprika Langer Süßer\"\nBis 10 cm lange, erst grüne, bei Reife leuchtend rote, aromatische, süß-fruchtig schmeckende, spitz zulaufende Früchte. Besondere Freilandeignung. v E Jan.-Feb., p ab M Mai, 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte. (Von Dreschflegel). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Catalogna Aurelia","latinName":"","growingTips":"Erde tief lockern und grobkrümelig belassen. Nicht zu tief säen. Später evtl. anhäufeln. Düngung ist meist nicht nötig. Staunässe und feuchte Bodenbearbeitung vermeiden.","description":"Sehr rasch wachsender, kompakt-buschiger Zichoriensalat. Die bis zu 60 cm langen, löwenzahnähnlichen, leicht bitteren Blätter können einzeln und als Rosette geerntet werden. Gekocht oder als Rohkost zu verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Agata","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Unbedingt frostfrei halten! Bodentemperatur sollte min. 10°C betragen. ","description":"Niederländische Sorte. Ausgesprochene Frühkartoffel, vorwiegend festkochend. Nicht gut lagerfähig. Kurzovale Knollen, hellgelbes Fleisch und flache Augen. Hoher Ertrag. Mäßig resistent gegen Knollenfäule, anfällig gegenüber Krautfäule und Schorf. Sehr frostempfindlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6881360831bb569505b3810566999b45.jpg"},{"name":"Hokkai Green","latinName":"","description":"Die Neuzüchtung aus Japan mit ihren schönen, grossen Hülsen wächst kompakt und liefert einen hohen Ertrag. Mittelfrühe, standfeste Edamame-Sorte mit feinem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Belleville","latinName":"","description":"botanischer Name:\nRumex rugosus\nAussaat:\nMärz bis Juli\nKeimung:\n15 - 20 °C, 10 - 15 Tage\nPflanzung:\n25 x 50 cm\nErnte:\nBlatternte im 1. Jahr ganzjährig, im 2. Jahr ab Februar bis zur Blüte und im Herbst.\nStandort:\nSonne bis Halbschatten. Keine besonderen Ansprüche an den Boden.\nKultur:\nBlütenstände ausbrechen.\n \nDer Sauerampfer Belleville ist eine großblättrige, ausdauernde Sorte. Sie kann frisch im Salat oder in Butter gedünstet verwendet werden. Sauerampfer eignet sich auch ideal für Suppen.  Er steigert die körpereigenen Abwehrkräfte und wirkt blutreinigend und entschlackend. Für die Kleintierfütterung werden die Blätter gerne als Futter genutzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Zitronentomate","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: hoch, gedeckter Anbau sinnvoll","description":"Gelbfruchtige, süßliche Safttomate mit dünner Haut, die sich leicht abziehen lässt. Gelbfruchtige Sorten enthalten im Allgemeinen weniger Säure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"National 3","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Raschwachsende Sorte mit rundem, halbroten und halbweißen Radieschen. Für den Anbau in der ganzen Freilandsaison geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Avalon","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Zwiebelfliege kann durch regelmäßiges Bestäuben mit Gesteinsmehl oder durch eine Mischkultur mit Möhren fern gehalten werden. Gute Nachbarn sind u.a. Rote Bete, Möhren, Erdbeeren und Gurken.","description":"Mittelgroße, runde Zwiebel mit sauberer, weißer Außenschale und weißem Fruchtfleisch. Fruchtgewicht ca. 110 g. Aufgrund des ausgewogenen, milden Geschmacks ist Avalon für den Rohverzehr in Sandwiches oder Salaten bestens geeignet. Sehr gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Molchschwanz","latinName":"Houttuynia cordata","growingTips":"Nicht alle Arten/Sorten der Houttuynia cordata sind winterhart, und einige sollte erst nach den Eisheiligen ausgepflanzt werden. Sehr wüchsig und liebt einen feuchten, durchlässigen Boden. Gedeiht ideal an einem sonnigen Standort. Manche Sorten mögen aber auch Schatten. Vermehrung durch Teilung. Gut mit Sumpfgladiolen, Frauenmantel und Mädesüß. Wird teilweise auch als invasive Pflanze bezeichnet, da sie sich über Rhizombildung aus allen Pflanzenteilen vermehrt. Nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlinge, nur Trockenheit macht der Pflanze zu schaffen. ","description":"Der Molchschwanz, Herzförmige Houttuynie, Eidechsenschwanz, Chamäleonpflanze oder Buntblatt ist eine Pflanzenart in der Gattung Houttuynia, die zur Familie der Eidechsenschwanzgewächse (Saururaceae) gehört. Er bildet kriechende Rhizome aus, welche an seinen Knoten wurzelt. Die Pflanze erreicht Wuchshöhen von 5 bis 60 cm. Wird als Gemüse, Gewürz, Zier- und Heilpflanze, Bodendecker und Aquarienpflanze verwendet. ","origin":"Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4dbd64336ecac9dd23e72a4c51244368.jpg"},{"name":"Auriga","latinName":"","description":"Eine mittelfrühe Freilandtomate mit gutschmeckende, runde, leuchtend orangefarbene und platzfeste Früchte. Die Tomaten wiegen ca. 70-90 g und haben einen Durchmesser von ca. 6 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Peruanische Wildtomate","latinName":"Solanum lycopersicum 'Peruvianum'","growingTips":"Die 'Peruanische Wildtomate' wächst überall im Freiland, wenn sie nur genug Sonne, genug Platz und die Möglichkeit zum Ranken hat; sie ist auch für den grossen Balkon oder eine schöne Terrasse geeignet, da sie ebenso fruchtbar wie zierend ist. Sie benötigt unbedingt eine Rankhilfe, ein Spalier oder Gitter, wo sie sich abstützen kann. Natürlich soll man die 'Peruanische Wildtomate' nicht ausgeizen.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/37795b9d11d689384a5c7c5a52d3353f.jpg"},{"name":"Schwarze Kugel","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","description":"Ertragreich, wüchsig. Bildet grüne, ca. 10 cm lange Hülsen. Ausgereiften Hülsen ernten und die schwarzen Samen herausholen. Getrocknet sind diese sehr lange haltbar. Ein Einweichen verringert die Kochzeit. Alte, deutsche Trockenbohnensorte für Suppen, Aufstriche und Salate. Wird ca. 50-80 cm hoch. Kompakter Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8033120852cb4a5bb73b09da74e0a3c4.jpg"},{"name":"Erato Orange","latinName":"Ipomoea batatas","description":"Diese Sorte hat ein intensiv orangefarbenes Fruchtfleisch mit einer leuchtend orangeroten Schale. Die dicken und ovalen Knollen haben ein hervorragendes Aroma und sind perfekt geröstet oder gebacken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Lubega Mini Yellow","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0bbfe074d936b508fa4232daa909105c.jpg"},{"name":"Lubega Mini Orange","latinName":"","description":"Orange Mini-Snackpaprika von 30 g wachsen an diesen in die Lubega Serie passenden Pflanzen. Ideal für die Fruchtproduktion als auch für die Nutzung als reichtragende Hobby-Pflanzen auf Balkon und Terrasse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eebaa88fd83426f0dc2f1177417b5327.jpg"},{"name":"Lubega Mini Red","latinName":"Capsicum annuum","description":"Hocharomatischer Mini-Snackpaprika mit 30 g schweren, zuckersüssen Früchten. Diese reifen von grün nach rot ab. Die Früchte sind ca. 5 cm lang und 3 cm breit, spitz zulaufend und können einfach vom Spitz her gegessen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/643f7b50aef112ca29b01577b482107b.jpg"},{"name":"Allrot","latinName":"","growingTips":"Gemüsedünger oder Kompost vor dem Pflanzen und nach dem Anwachsen einhacken.","description":"Eine Sorte mit ziemlich kurzer Kulturzeit. Für Sommer- und Herbsternte und Lagern bis Ende November geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/16711ca5b61a3963f8f5278c66a6496e.jpg"},{"name":"Wassabi","latinName":"","growingTips":"bei unsbekommt man Kutursorten. Die Wildform wächst den kühlen Bergwäldern Japans und braucht fließendes Wasser. ","description":"Üblicher weise wird Wassabi duch Stockteilung vermehrt was die ganzen frei erfundenen Aussaatdaten überflüssig macht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bacf4f4616b7fbc72d877d7f71120484.jpg"},{"name":"Professor Wohltmann","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"War bei mir bisher die beste Sorte unter Stroh (macht das Ernten einfacher) und hat auch den feucht kalten Sommer 2021 gut überstanden. Frostfrei halten. ","description":"Professor Wohltmann ist eine alte, deutsche Sorte mit gutem Geschmack. Ovale, mittelgroße, rote Knollen mit weißem Fleisch. Späte Sorte. Ertragreich, gedeiht auch in schweren Böden und in feuchten Jahren, verträgt auch Trockenheit, hat gute Resistenzen gegenüber Kraut – und Knollenfäule sowie Schorf. Eignet sich als Back-, Pell- und Püreekartoffel. Der Kochtyp kann etwas variieren, eher mehlig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schwarze Kirsche","latinName":"","description":"kleine dunkel gefärbte, süße Cocktailtomate","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Winzwyadne","latinName":"","description":"Die Winzwyade ist ausdauernd und winterhart, kann also als Dauerkultur über viele Jahre beerbter werden. Sie treibt im zeitigen Frühjahr und bringt frühe Ernten, wenn die meisten anderen Kulturen noch auf sich warten lassen. Die Schalotten (Blätter, Grün) können wie Schnittlauch oder als würziges Blattgemüse, die zarten Zwiebelchen wie Frühlingszwiebeln verwendet werden. Historisch wurde die Winzwyadne als Lauch verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Inara ","latinName":"","description":"Sorte mit sehr hohem Ertrag und wohlschmeckenden süßen Früchten \n\nEignet sich auch gut zum Einlegen oder für antipasti","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a30c1042710dda22a18d76f35252b61d.jpg"},{"name":"Königin der frühen","latinName":"","growingTips":"Ab Mitte Mai nach draussen pflanzen. Nach Möglichkeit den Tomaten ein Dach bauen damit die Blätter nicht nass werden. Von Zeit zu Zeit aufbinden und Seitentriebe ausbrechen","description":"Eine Sorte aus der Roten Liste für gefährdete Gemüsesorten. 1896 zum ersten Mal in Deutschland erwähnt. Hochwachsende, lichtbelaubte Sorte. Blüten in reichblütigen Rispen, mittelgroß. Frucht groß, apfelförmig, ungerippt oder mit wenigen Rippen, rot. Eine vorzügliche, fruchtbare, viel empfohlene Sorte.\" Sie ist der Sortenbereinigung 1937 zum Opfer gefallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Gumpenstein","latinName":"","description":"Der frühreife, robuste Dill stammt aus der Versuchsanlage der Bundesanstalt für alpenländische Landwirtschaft in Gumpenstein, Steiermark. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Striped Roman","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"‘Striped Roman’ freut sich über einen warmen, sonnigen Platz im Gewächshaus oder im geschützten Freiland, kann aber auch im Kübel kultiviert werden. Dazu wird ein tiefes Loch ausgehoben und die Jungpflanze so tief hineingesetzt, dass etwa die halbe Pflanze noch herausschaut. Alle Triebe, die nun unter der Erde lägen, werden entfernt. Für die Kultur als Topftomate sollten Sie einen mindestens 20 Liter fassenden Kübel wählen, und diesen mit einer nährstoffreichen Pflanzerde füllen. Unsere torffreie Plantura Bio-Tomaten- & Gemüseerde eignet sich für Pflanzen im Kübel, aber auch zur Aufbesserung schwerer oder magerer Böden im Beet und Gewächshaus. Auch im Topf werden Tomatenpflanzen tief in die Erde gesetzt und am Stielgrund ansetzende Blätter entfernt. Füllen Sie die Erde nun wieder ins Pflanzloch oder den Topf und drücken Sie das Substrat um die Pflanze herum leicht an. Anschließend wird ausgiebig gewässert. Der verwendete Topf sollte Löcher besitzen, durch die das Wasser abfließen kann. Optimalerweise füllt man Blähton oder Tonscherben unten in den Topf, um den guten Wasserabfluss zu gewährleisten und stellt den Topf in einen Untersetzer. (Weitere Informationen unter Plantura.garden).","description":"Die Tomatensorte ‘Striped Roman’ ist eine Züchtung von John Swenson, einem Mitglied der Seed Savers Exchange. Diese Vereinigung kümmert sich in den USA um den Erhalt alter Nutzpflanzensorten, vorwiegend Gemüse. Die ‘Striped Roman’ entstand aus einer Kreuzung der beiden Tomatensorten ‘Antique Roman’ und ‘Banana Legs‘. Sie kam im Jahr 1999 auf den Markt und ist seither weltweit eine beliebte Sorte bei Hobbygärtnern.\n\nGeschmack und Eigenschaften der Tomate\nDie Pflanzen der ‘Striped Roman’ zeigen sich äußerst wüchsig und können bis zu 2,5 m hoch werden. An den langgestreckten Tomatenpflanzen bilden sich viele längliche Flaschentomaten, die im Schnitt 10 bis 12 cm lang werden und ein Gewicht von bis zu 200 g erreichen können. Bei Reife verfärben sich die gestreiften Früchte tiefrot und orange. Die ‘Striped Roman’ ist eine mittelfrühe Sorte. Die schnittfesten Tomatenfrüchte besitzen sehr viel Fruchtfleisch und nur wenige Kerne. ‘Striped Romans’ schmecken fruchtig, süßlich und würzig und besitzen ein kräftiges Tomatenaroma. (Von Plantura.garden). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Brienzer, Chrugler","latinName":"","growingTips":"Kerne vor der Aussaat in Kamillentee quellen lassen. Stab-Horstsaat: 60x60 cm","description":"Diese ertragreiche Bohne ist im Berner Oberland heimisch, dort heißt sie Chugler. Die grüne, leicht gesprenkelte Hülse ist zart und dabei doch voll im Geschmack. Eine traditionelle und sehr beliebte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Gelbes Posthörnli","latinName":"","growingTips":"Kerne vorher in Kamillentee einlegen. Im Abstand von 60 cm legt man im Kreis um eine Stange etwa 4 Bohnen in 2 cm Tiefe.","description":"Rosa blühende Lieblingsbohne der BernerInnen seit jeher. Hellgelbe, stark gekrümmte Hülsen (Posthörnli), die zart und zugleich kräftig munden. Als eine alte, fadenlose Sorte erfreut sie zudem durch ihren hohen Ertrag, der über mehrere Wochen der Gemüseküche volle Körbe beschert. Solche Qualitäten sprechen sich bald herum und sprengen Kantons- und Landesgrenzen!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Lucky cucumber","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Lucky Cucumber® F1 (Greensky) ist eine wüchsige, gesunde Sorte für den Anbau im Gewächshaus. Die langen Früchte sind von einer guten Qualität und haben einen milden Geschmack. Bitterfrei und sehr gesund. Fruchtlänge 30-35 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8449955645f6dc083a5ded5d65add0ed.jpg"},{"name":"Celsia","latinName":"","description":"Längliche Früchte, Freilandgeeignet, Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Alice's Dream","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tief ins Freiland eingraben. Ins Pflanzloch zuerst reifen Kompost, dann geschnittene Brennesselblätter und darüber Steinmehl geben. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Fleischtomate. Alice´s Dream kann sehr ertragreich tragen. Die Pflanze ist sehr wuchsfreudig und kann eine Höhe von über 2 m erreichen. Die Früchte sind flachrund, schwach gerippt und gelb-orange bis rot-schwarz gestreift. Die Schale ist eher fest. Süß-aromatischer Geschmack. Bringt sowohl im Freiland als auch im überdachten Anbau mit Früchten um die 100 g einen guten Ertrag. Eher nicht für Kübel geeignet. Im Regensommer 2021 war sie in unserem Garten eine Sorte mit dem besten Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c7a1601406c439768ad4fed01a0851fe.jpg"},{"name":"Up to date","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. In warmem, hellem Raum in feuchtem Sand vorkeimen. Bodentemperatur sollte min. 7°C haben. ","description":"Hellgelbe Sorte. Glattschlig. Mittelfrüh bis spät. Mehlig-kochend. Trotz des Namens alte Sorte von 1894 aus Großbritannien. Hitzetolerant. Zahlreiche, oval-runde Knollen. Guter Geschmack. Gut für Pürees, Suppen, Klöße, Kartoffelteiggerichte, Backkartoffeln, Pommes. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sarpo Blue Danube","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Muss nicht unbedingt vorgekeimt werden. ","description":"Blauschalige Kartoffel mit weiß-hellgelbem Fleisch. Robust. Gute Resistenzen. Toleranz gegen Kraut- und Knollenfäule. Sehr mehlig bis vorwiegend festkochend. Gut für Püree oder als Backkartoffel. Guter kräftig-würziger Geschmack. Bei später Ernte sehr guter Ertrag. Sehr stark und gesund wachsen. Gut lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Franceline","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Bodentemperatur mind. 7 °C. In feuchtem Sand in warmem, hellen Raum vorkeimen. ","description":"Französische, festkochende, langovale Sorte. Glatte, rote Schale und gelbes Fleisch. Mittelfrüh. Angenehm fruchtiger Geschmack. Gut als Bratkartoffeln, Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel, Gratin. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Neri di Firenze","latinName":"","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"„Neri di Firenze“ beeindruckt durch ihre langen, gerippten, grün-marmorierten Früchte mit hellen Streifen und ihrem zarten, delikaten Geschmack. Gute, schnellwüchsige Freilandsorte mit buschförmigem Wuchs. Ernte ist ca. 5 Wochen nach der Pflanzung möglich. Bei warmer Witterung können die Pflanzen 2 bis 3 mal in der Woche beerntet werden. (KleePura)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2b375ede333fff958dd1e276f68d08af.jpg"},{"name":"Lakota","latinName":"","description":"Ein schöner und knackiger Sommersalat mit roten, etwas blasigen Blättern. Die Köpfe erreichen eine mittlere Größe und haben einen guten Geschmack. Für den Ganzjahresanbau geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Böhmischer Strunk","latinName":"","growingTips":"- Aussaat im März unter Glas bei 18 - 20°C, pikieren\n- Voranzucht für Sommerernte: April- Mai; für Herbsternte (Einlagerung): Ende Mai – Mitte Juni","description":"Die alte Sorte mit großen, walzenförmigen Knollen wird bis 30cm hoch und 15cm dick und ist nicht sehr einheitlich. Trotz derber Schale ist sie innen überraschend zart. Sie ist im Keller über Monate sehr gut lagerbar. Rote-Liste-Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Fest und viel","latinName":"","description":"Alte, mittelhohe und winterharte Sorte mit mittelgroßen bis großen, dicht gefüllten Röschen mit feinem Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Dasinger Blaue","latinName":"","description":"Hochwachsende Stangenbohne mit zweifarbigen Kernen und langen, blauen Hülsen, die beim Kochen grün werden. Erhaltungssorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Honigmelone Kolchosniza","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 25-28°C, Keimdauer 3-7 Tage. Regelmäßig mit warmen Wasser gießen, mulchen empfohlen. Weitere Anbautipps bei der Art Zuckermelone.\n","description":"Auch Kolchosnitza. Diese erstklassige, robuste Honigmelone stammt aus Russland und ist mittelfrühreifend, reichtragend, wärmeliebend und ist gut für den Anbau im Freiland geeignet. Die Früchte sind rund, glatt, ca. 8-12cm groß und gelb-grün mit weißem, zartem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß-aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Wallonne","latinName":"","description":"Frisee-Typ mit sehr großen, fein gekrausten Köpfen, die sich selbst gut bleichen. Widerstandsfähig gegen schlechte Witterungsbedingungen. Für Herbstanbau und zum Überwindertern jüngerer Pflanzen im Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Marner Lagerrot","latinName":"","description":"Bewährter Rotkohl mit 1-2 kg stückgewicht, schossfest","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/afae2cdb12a63204ec23a3beef557bec.jpg"},{"name":"Carmini","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Melody","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Lange Keimruhe. Vorkeimen in warmen, hellen Räumen in feuchtem Sand. Frostfrei halten. Bodentemperatur sollte min. 7°C betragen.","description":"Mittelfrühe, mehlig-kochende Sorte. Gleichmäßige, ovale Form. Glatte, helle, gelbe Schale und Fleisch. Sehr flache Augen. Hoher Ertrag und Stärkegehalt. Gute Resistenzen und Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Early Onward","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-28°C. Benötigt wenig Rankhilfe. ","description":"Diese sehr beliebte, kleinwüchsige und ertragreiche Erbse produziert große Mengen an dunkelgrünen Schoten, die mit köstlichen Erbsen gefüllt sind. Jede Schote besteht aus 6 - 10 Erbsen. Wird ca. 60 cm groß. Ideal zum Einfrieren. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack und eignet sich hervorragend für die Nachsaat. Kann auch im Herbst für das folgende Frühjahr gesät werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Braune Sibirische","latinName":"","growingTips":"Aussaat: März bis Mai bei 22 – 25°C in ca 10 Tagen, beim Pikieren tiefer setzen ; Auspflanzen ab Ende April ins Gewächshaus, nach den Eisheiligen in gut gedüngte Komposterde an einem vollsonnigen, geschützten Platz oder Kultur in 30 Liter Töpfen. Gurken müssen gleichmäßig gegossen werden. Ein mulchen mit Stroh ist von Vorteil. Ernte ab Juni. Diese Sorte eignet sich hervorragend zum Gemüse selber anbauen, für Urban Gardening, Stadtgärtnern und für Gemüsegärtneren mit Kinder.","description":"Grüne, später braune, sehr robuste Gurke aus Sibirien. Super Geschmack. Kann grün und braun geerntet werden. Im braunen Zustand auch einige Wochen lagerbar. Auch gut in kühlen Lagen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Indianerperle","latinName":"","description":"Schöne mittelgroße Köpfe, innen Hellgelb, außen stark rötlich getuscht. Mittlerer Buttercharakter mit leichter bitternote. Zur Keimung eher kühl stellen (12-16°C)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/babb4a39f15d54e4e31ffc77d159be0a.jpg"},{"name":"Orange Dattel","latinName":"","description":"Kleine, dattelförmige Früchte von tieforangen Farbe. Sei sind schmackhaft, fest im Biss, sehr dekorativ und lassen sich auch im Lager lange halten. Die Pflanzen sind gesund und reintragend. Unbegrenzter Wuchs. Auch für den Balkon geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Babuschka Selektion Z","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. (Von Biogartenbedarf).","description":"Rote, gesunde Backen, üppige Formen, pfundiger Ertrag! Und auch die innern Qualitäten haben es in sich: Festes Fleisch, Geschmack von nächstem Genuss (wir haben eines der besten Püree daraus gekocht). Wenig Samen! Eher nur fürs Gewächs- oder Tomatenhaus. (Von Zollinger.bio)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Pink Lady","latinName":"Solanum melongena","description":"Früheste Sorte in unserem Klima! Schlanke, bis 30 cm lange Früchte von tiefrosa Farbe. Feines, sehr wohlschmeckendes Fleisch. Die stake Pflanze liefert regelmässig hohen Ertrag bis tief in den Herbst. Höhe bis 100cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Avalanche","latinName":"","growingTips":"Die Samen in eine 1-2 cm tiefe Rille legen, leicht mit Erde bedecken, andrücken und gleichmäßig wässern. Der Boden sollte humos, feucht und locker sein. Regelmäßig gießen und hacken. Keimung bei 10-20°C in 12-20 Tagen. Ein Knäul enthält ca. 3 Samen. Wenn diese keimen und Jungpflanzen wachsen, lässt man jeweils die stärkste Pflanze stehen und entfernt/versetzt den Rest. Abweichend vom Anbau gewöhnlicher Roter Beete, wird eine kurze Kulturdauer empfohlen. Geerntet wird die weiße Beete sehr jung (ca. bei einem Durchmesser von 3-4 cm), so sind die Rüben noch zart und saftig - die sogenannten Baby Beets. Sollten die Rüben doch groß bzw. ausgewachsen geerntet werden (ca. 70 Tage), dann wie gewöhnliche Rote Rüben kochen bzw. konservieren.","description":"Die weiße Bete \"Avalanche\" ist die farbstoffarme Variante der Roten Beete. Eine Spezialität mit runden, weißen Rüben und sehr gutem, mildem Geschmack. \"Avalanche\" sollte unbedingt roh verzehrt werden, so ist das süß-milde Aroma am besten zu genießen. Vor allem als Baby Beets und das junge Laub wird gerne gegessen. (auch oft in bunten Mischungen vorhanden)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a68d379c926da629d092253fe5f80bb2.jpg"},{"name":"Diamant des Abendlandes","latinName":"","description":"Bezaubernder Dauerblüher mit süßem Duft für Naturgärten, Gefäße auf Balkon und Terrasse. Nicht rankend, die vielen bunten Blüten zeigen sich über dem Laub. Blätter und Blüten schmecken pikant. Die Knospen können wie Kapern in Salzlake eingelegt werden. Lockt Insekten an. Guter Mischkulturpartner. Blüht bis zum Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/982d9c9560662a3f26815bd0c6aa423a.jpg"},{"name":"Aloha Mix","latinName":"","description":"Mix aus lila und creme-weißer amerikanischer Flockenblume bringt robuste Pflanzen hervor. Sie sind sehr trockenheitsverträglich. Der Aloha-Mix lockt mit großen, fransigen Blüten viele Schmetterlinge und nützliche Insekten an. An windgeschützter Stelle stehen diese Flockenblumen besonders gut. Wächst auf jedem lockeren Gartenboden. Gut mit Stauden, Blühsträuchern und anderen Sommerblühern kombinierbar. Gute Schnittblume.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e48cdbfd21b00d16f91cd1c973ffb45.jpg"},{"name":"Vietnamesische Melisse","latinName":"Elsholtzia species","growingTips":"Zur Überwinterung sollten etwa im Oktober frische Stecklinge bewurzelt werden, diese lassen sich leicht über den Winter bringen.","description":"Die Vietnamesische Melisse ist ein aufrechtes Kraut, das etwa 60 cm hoch wird. Die Blätter sind lang, gestielt und gezähnt und erreichen eine Länge von 2 bis 8,5 cm und eine Breite von 8 bis 2,5 cm. Ihre Form ist eiförmig bis lanzettlich, mit einer drüsengesprenkelten Unterseite. Sie blüht im September und Oktober violett in flachen Ähren. Die Blätter können mit ihrem warmen, leicht minzig-mildem Geschmack in vielen Gerichten verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe4165ddb840f4398ee9c6a89dd35469.jpg"},{"name":"Vietnamesische Minze","latinName":"Mentha gentillis","description":"Mentha gentillis ist eine mehrjährige Pflanze, die nur bedingt frosthart ist. Sie kann an geschützten Standorten mit gutem Winterschutz auch im Freiland gehalten werden.  Unter idealen Bedingungen wird sie 60 bis 90 cm hoch, wächst mit einem gezähnten Blattrand und ist aufrecht- und breitwachsend. Sie blüht hellviolett von Juli bis in den September.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/64c492a1f1b7595faa4ee70a3a8eb5e0.jpg"},{"name":"Vietnamesischer Koriander","latinName":"Polygonum odoratum","description":"Dieses äußerst robuste, leicht zu ziehende Kraut wächst sehr schnell und kann rigoros zurückgeschnitten werden; es bleibt dann besser in Form. Schattenverträglich. Bildet sowohl aufrechte als auch kriechende Triebe. Liebt einen sehr feuchten Boden, und lässt sich sogar als Teich oder Aquarienpflanze halten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eb5e066aebf1d9567b972256e095dcd7.jpg"},{"name":"Langer Koriander","latinName":"Eryngium foetidum","description":"Für gutes Wachstum sorgen Sie am besten, wenn sie dieses Kraut in eine gute und feuchte Erde pflanzen. \n\nAls Gewürzkraut, das in den tropischen Zonen Südamerikas beheimatet ist, mag langer Koriander gerne viel Wärme, um viele zarte, aromatische Blätter auszubilden. Im Sommer wächst es auch noch gut im Schatten. \n\nObwohl diese Pflanze eigentlich aus Amerika kommt, wird sie heute auch viel in der thailändischen und südostasiatischen Küche verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecb25dec03da75d5c5c006d8303f4f98.jpg"},{"name":"Orient Express F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Die ideale Aussaatzeit liegt von Januar bis Mitte Mai. Ab Mitte bis Ende Mai ist auch ein sonniger Platz im Freien möglich. Je wärmer die Pflanzen stehen, desto besser. Die Temperatur sollte hier nicht unter 14 °C fallen.  Im warmen Freiland werden die Pflanzen nur 50-60 cm hoch. Im Wintergarten oder Gewächshaus können die Pflanzen schon früher ausgesät werden und werden ca. 1 m hoch. Der Fruchtertrag lässt sich durch das Kappen der tragenden Seitentriebe erhöhen. Am besten sollten die Samen über Nacht in lauwarmen Wasser vorquellen und anschließend aussäht werden. Die Keimung erfolgt bei 20 °C nach 7-10 Tagen. Nach drei Wochen kann man die Pflanzen pikieren.","description":"Diese Auberginen Sorte gedeiht auch sehr gut auch im kühleren Klima. Man kann die Früchte meist schon 2-3 Wochen eher als bei den anderen Sorten ernten. Die Aubergine Orient Express ist schnellwüchsig, kompakt und robust.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/968663a4b1671b2b22f33c4ab1c01aca.jpg"},{"name":"Zitronenverbene","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer. Pflegetipp: am besten Langzeitdünger beim Einpflanzen hinzugeben.","description":"Schnittverträgliche, schnellwüchsig, aber frostempfindliche Pflanze, die mit ihrem  erfrischenden Geschmack hervorragend in Tee und Limonaden oder auch in Rohkostsalate und Suppen passt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Erdbeer-Minze","latinName":"Mentha Species","growingTips":"Lichtkeimer. Saatgut nur auf Erdender Substrat aufgelegen und leicht angedrücken. Besonders für Hängeampeln zu empfehlen. Ab und zu düngen ist empfohlen. ","description":"Schmeckt fast gar nicht nach Minze, sondern eher nach Erdbeere. Für Tees, Limonaden oder auch Cocktails. Wird bis zu 50 cm hoch und blüht rosa. Insektenfreundlich. Mehrjährig. Frosthart. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Garten-Schnittlauch","latinName":"Allium Schoenoprasum","growingTips":"Keimung nach 10-26 Tagen bei 10-15°C. Im Beet bevorzugt Schnittlauch einen feuchten, kalkhaltigen und humosen Boden. Schnittlauch ist winterhart und treibt im nächsten Frühjahr wieder aus. Geerntet wird vom Frühjahr bis zum Frost. Das Saatgut und die Pflanze immer gut feucht halten. Besonders an heißen Sommertagen braucht das Kraut eine gute Wasserversorgung, da die Halme sonst scharf und strohig werden. Entfernen Sie regelmäßig Unkraut aus dem Horst, denn selbst ausgewachsen reagiert Schnittlauch darauf empfindlich. Ernten Sie die frischen Halme großzügig, denn nur mit einem regelmäßigen Schnitt bleibt der Horst vital und wüchsig. Bei früher Aussaat (ab April) und im Winter evtl. mit Vlies abdecken. Auspflanzen erst ab Mitte Mai. ","description":"Schnittlauch schmeckt würzig mit leicht scharfem Geschmack. Er trägt wunderschöne lila, essbare Blüten, die besonders von Bienen geliebt werden. Schnittlauch vertreibt durch seinen scharfen Geruch viele Schädlinge und ist deshalb im Garten in Mischkultur mit anderen Pflanzen sehr beliebt. Wer Schnittlauch vor allem für den Verzehr ernten will, sollte die Blütenstängel regelmässig entfernen. Die Blüten können ebenfalls gegessen werden. Er wirkt wohltuend auf das Verdauungssystem, regt den Appetit an und unterstützt bei fetten Speisen den Stoffwechsel. Schnittlauch lässt sich kleingeschnitten auch sehr gut einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Super-Mini-Aubergine","latinName":"Solanum Melongena","growingTips":"Achte darauf, dass du ihr ein sonniges Plätzchen gibst und sie ausreichend düngst und gießt, damit sie pralle Früchte bildet. Die wärmeliebende Aubergine Super-Mini zieht man an Stäben oder stutzt sie bei ca. 40 cm, dann wird sie buschiger und ein Festbinden kann entfallen. Da sie viele Nährstoffe braucht, sollte sie regelmäßig mit natürlichen Düngern versorgt werden. Die Aubergine Super-Mini möchte, wie die Tomate, kein Wasser von oben, sondern nur von unten gegossen werden. Bei reifen Früchten sind die Kelchblätter hellgrün und unverbräunt. Die Auberginen wirken prall und die Schale gibt auf Druck nur wenig nach. Fühlt sich die Frucht jedoch weich an und lässt sich die Schale leicht eindrücken, ist sie überreif. Schneide die Früchte mit einem scharfen Messer oder einer Gartenschere über dem Kelch ab. Sie sitzen recht fest an der Pflanze. Auberginen lassen sich kühl und feucht bis zu 2 Wochen lagern. ","description":"Diese Aubergine Super-Mini hat zwar kleine Früchte, aber einen hohen und frühen Ertrag. Die glänzenden und dunkelvioletten Früchte sind roh nicht genießbar, deshalb werden sie gegrillt, gebraten, geschmort oder gedünstet. Auberginen bieten unendlich viele leckere und abwechslungsreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Das milde Fruchtfleisch der Aubergine Super-Mini harmoniert mit nahezu jeder anderen Zutat. Ihr attraktives Blattwerk ist purpurrot und damit ein echter Hingucker auf Terrasse und Balkon. Die Aubergine stammt aus dem tropischen Indien und China und mag es daher gerne warm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Gewürz-Thymian","latinName":"Thymus vulgaris","growingTips":"Liebt sonnigen, trockenen Standort mit sandigem, kalkhaltigem Boden. Im Garten überwintert der Gewürz-Thymian mit einem Schutz z. B. aus Tannenzweigen. Besonders pflegeleicht und kommt mit wenig Dünger und Wasser aus. Lichtkeimer - das Saatgut nur leicht andrücken. Halten Sie die Erde immer leicht feucht, aber nicht nass. Wässern sobald die Erde trocken ist. Kaum düngen oder nur leicht mit Kompost oder Bio Dünger. Es wird empfohlen, die Triebe im Frühjahr gut zu stutzen, damit neue, zarte Triebe nachwachsen können. ","description":"Gewürz-Thymian riecht stark würzig und schmeckt herb-aromatisch mit einer milden, pfeffrigen Schärfe. Bis in den Winter hinein kann man frische Blätter ernten. Die kleinen Blätter lassen sich ziemlich leicht vom holzigen Stängel. Bienenfreundlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Würziges Knobi-Gras #Schnittknoblauch","latinName":"Tulbaghia Violacea","growingTips":"Knobi-Gras ist mehrjährig, aber nicht winterhart. Im Sommer bevorzugt Knobi-Gras einen sonnigen bis halbschattigen Platz auf der Terrasse, im Kräutergarten oder auf dem Balkon. Im Winter sollte der Kübel hell bei mindestens 10 °C überwintert werden. Am besten einmal kräftig gießen, dann aber die Erde erst wieder gut abtrocknen lassen. ","description":"Knoblaucharoma ohne unangenehme Geruchsbelästigung! Das Knobi-Gras macht es möglich. Ähnlich wie der Knoblauch ist es sehr gesund und wird wie Schnittlauch verwendet. Die Ernte ist ganzjährig möglich. Einfach das Knobi-Gras an der Basis abschneiden. Knobi-Gras eignet sich hervorragend zum frischen Würzen von Brotmahlzeiten, Kräuterquark und Salatsoßen. Außerdem kann man ein leckeres Öl mit Knobi-Gras ansetzen. Bienenfreundlich. Mehrjährig. (Von blu-blumen.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Snack-Chili","latinName":"Capsicum Annuum","growingTips":"Snack-Chilis sind einjährige Pflanzen. Mit etwas gärtnerischem Geschick ist es aber möglich die Pflanzen im Haus bei ca. 15 °C zu überwintern. Im nächsten April/Mai erscheinen kleine weiße Blüten aus denen selbstständig neue Chili-Schoten heranwachsen. Snack-Chilis benötigen viele Nährstoffe. Sie sollten von April bis September alle 3 Wochen mit flüssigem Dünger gegossen werden.","description":"Die Snack-Chili trägt pro Pflanze bis zu 10 mittelscharfe, aufrecht nach oben stehende Früchte. Diese sind 10–12 cm groß. Sie reifen von hellgelb nach rot, doch erst die roten Früchte sind erntereif. Einjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Naschzipfel Rot","latinName":"Capsicum Annuum","growingTips":"Naschzipfel sind besonders pflegeleicht und gewinnen täglich, mit zunehmender Rotfärbung der Früchte, an Schönheit. Standort: Im Haus oder von Mai bis September an einem sonnigen Platz auf Balkon und Terrasse. Naschzipfel können im Haus möglichst hell, bei mindestens 10 – 15 °C überwintert werden.","description":"Der Naschzipfel ist eine sehr dekorative Paprika mit süßlich milden Früchten, die von gelb über orange nach leuchtend rot reifen. Das beste Aroma bieten die reifen, tiefroten Früchte. Die getrockneten Früchte behalten ihre rote Färbung. Als milde und essbare Chili eignen sich die Früchte ideal zum Garnieren von Salaten, Tellern und Platten. Einjährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Glatte Petersilie","latinName":"Petroselinum Crispum Var. Neapolitanum","growingTips":"Die glatte Petersilie benötigt einen nährstoffreichen Boden. Im ersten Jahr bildet die Pflanze reichlich Blätter zum Ernten, im zweiten Standjahr bildet sie auch Blütenstängel und ist weniger ertragreich. Zweijährig. Weitere Anbautipps bei der Art Petersilie.","description":"Das Aroma der glatten Petersilie ist im Gegensatz zur krausen Petersilie sehr intensiv.  Petersilie ist eine wahre Vitamin C-Bombe, 30 g Petersilie deckt den täglichen Vitamin C-Bedarf eines Menschen. Die Blätter der Petersilie werden roh oder nur kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr typisches Aroma verlieren. Glatte Petersilie ist ebenfalls gut geeignet für die Zubereitung von Pesto, wo sie anstelle von Basilikumblättern eingesetzt wird. Durch gedeckten Anbau kann praktisch das ganze Jahr geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Krause Petersilie","latinName":"Petroselinum Crispum","growingTips":"Die krause Petersilie benötigt einen nährstoffreichen Boden. Direkte Sonne verträgt krause Petersilie genauso wenig wie Staunässe. Sie ist zweijährig und bildet im zweiten Jahr weiße Blütendolden. Danach stirbt krause Petersilie meist ab.","description":"Die robusten Blätter der krausen Petersilie überstehen sogar einen Hagelschlag im Garten unbeschädigt, wenn andere Blätter zerrissen und zerschmettert werden. Krause Petersilie ist in deutschen Küchen das am häufigsten verwendete Kraut. Krause Petersilie ist genau wie die glatte Petersilie in der Küche vielseitig einsetzbar. Krause Petersilie wird überwiegend zum Dekorieren und Verzieren genutzt. Sie würzt fast alle herzhaften Gerichte und ist auch als Heilpflanze sehr bedeutend. Zweijährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Winterharter Rucola","latinName":"Diplotaxis Tenuifolia","growingTips":"Rucola liebt einen sandig-lehmigen Boden in sonniger Lage. Eine gute Wasserversorgung ist erforderlich, Staunässe darf allerdings nicht entstehen. Der winterharte Rucola wird ab Mai ins Freiland gepflanzt. Gar nicht oder nur sehr sparsam düngen, vor allem nicht mit stickstoffhaltigem Dünger. Dieser würde den Nitratgehalt der Blätter unnötig erhöhen. Winterhart. ","description":"Im Vergleich zu den meisten bei uns verwendeten Würzkräutern, hat der Rucola den umgekehrten Weg genommen. Die Germanen waren es, die ihn bereits kultivierten als die Römer kamen. Diese brachten die „Rauke“, wie das Kraut auf deutsch eigentlich heißt, in den Mittelmeerraum. Erst von dort kam der Rucola wieder zurück nach Deutschland. Der pikant-würzige Geschmack stammt von Senfölen. Diese helfen gegen viele krankmachende Bakterien und Viren. Verwendung für Salat finden vorwiegend die jungen Blätter des Rucolas, da die Älteren sehr intensiv schmecken, sogar fast scharf. Vor der Blüte ernten, da die Blätter danach bitter schmecken. Am besten die Blütenknospen frühzeitig abschneiden. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Scharfer Wasabi-Rucola","latinName":"Diplotaxis Erucoides","growingTips":"Wasabi-Rucola bildet selbstständig Samen, der im Oktober auf den Boden fällt und aus dem im nächsten Frühjahr wieder neue Pflanzen wachsen. Die Blüten werden ab August gebildet. Männliche und weibliche Organe befinden sich in einer Blüte und werden somit leicht von Insekten bestäubt.","description":"Der Wasabi-Rucola ist dem Rucola in den Wuchseigenschaften und Pflegeansprüchen sehr ähnlich. Allerdings überzeugt er mit einem ungewöhnlich scharfen Geschmack nach Wasabi bzw. Meerrettich.  Wasabi-Rucola enthält ätherische Öle, die Senföle, die in Verbindung mit der Mundflüssigkeit den scharfen Geschmack erzeugen. Der hohe Gehalt an Senfölen wirkt zudem antibakteriell. Die Blätter sind zart und nicht verholzt. Sie eignen sich ideal als „scharfe Note“ im frischen Salat und regen die Verdauung bei fetten Speisen wie z. B. Grillfleisch an. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Bunter Schnitt-Salat","latinName":"Latuca Sativa","growingTips":"Der Schnittsalat benötigt einen hellen, halbschattigen Standort im Haus oder draußen und kann fast ganzjährig angebaut werden. Nicht auf die Blätter gießen, sondern an der Wurzel. ","description":"Bei der Ernte immer nur die äußersten Blätter 3 cm über der Erde abschneiden, dann wächst er immer wieder nach. Warum ist Salat eigentlich grün und mancher Salat rot? Grüner Salat enthält sehr viel Chlorophyll, was gut für die Konzentration ist und gegen Müdigkeit hilft. Roter Salat weist einen hohen Gehalt an Carotinen, Folsäure und Bitterstoffen auf, welche gute Detox-Eigenschaften haben. Schnittsalat ist ideal, wenn regelmäßig nur einige Blätter zum Dekorieren oder zum Verzieren benötigt werden sowie für Burger oder Butterbrote. Natürlich kann er auch mit weiteren Kräutern knackfrisch in die Schüssel wandern und einen leckeren Rucola-Salat oder Feldsalat ergänzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Fantastischer Wildkräuter-Mix","latinName":"","growingTips":"Spitzwegerich, Sauerampfer & Co. zeichnen sich dadurch aus, dass sie hervorragend ohne die Pflege des Menschen gedeihen, denn sie sind extreme Überlebenskünstler. Im Topf oder Garten sollten sie an einem sonnigen bis halbschattigen Ort und möglichst kühl gelagert werden. Nasse Füße vertragen die Kräuter hier allerdings nicht so gut. Übrigens: Da im Sommer viel Blätter produziert werden und im Winter sehr wenige, bietet das Einfrieren im Gefrierfach nach der Ernte eine gute Alternative zum frischen Kräutergenuss.","description":"Spitzwegerich, Rucola, Sauerampfer, Löwenzahn, Bronzefenchel, Schnittlauch. Mit ihrem intensiven Aroma haben Wildkräuter kulinarisch so einiges drauf. Neben klassischen Wildkräuter-Salaten, Suppeneinlagen oder als getrocknete Gewürzmischung können die Kräuter auch gedünstet zubereitet werden. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Aromatische Naschtomate","latinName":"Lycopersicon Lycopersicum","growingTips":"Die Naschtomate muss ca. einmal die Woche mit flüssigen Nährstoffen versorgt werden und ist gleichmäßig feucht zu halten.","description":"Sie zählt zu den kleinsten Tomaten der Welt. Erst die leuchtend roten Früchte sind reif und schmecken besonders lecker. Bis zum Herbst bildet die Pflanze laufend neue und schmackhafte Früchte. Die Früchte der Naschtomate werden zwischendurch geerntet und gleich verspeist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Zarte Zuckererbse","latinName":"Pisum Sativum","growingTips":"Da Zuckererbsen ranken, benötigen sie eine Kletterhilfe. Der Standort braucht nicht allzu geschützt liegen, mit Wind und Wetter haben sie in der Regel keine Probleme, eher mit unzureichender Belüftung. Der Topf sollte ca. 10 Liter groß sein und Ablauflöcher am Boden haben, da Erbsen keine Staunässe vertragen. Sie brauchen im Vergleich zu anderem Balkongemüse auch wesentlich weniger Wasser.","description":"Zuckererbsen schmecken besonders süß, weshalb sie auch ihren Namen erhalten haben. Geerntet und frisch verzehrt werden können auch schon die jungen Schoten. Sie verfügen über einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Mineralien, Folsäure, Vitaminen und pflanzliche Eiweiße. Zuckererbsen können als junge Schote am Stück oder als einzelne Erbsen verzehrt werden. Roh, z. B. in Salaten oder kurz mit etwas Salz in der Pfanne angebraten, sind sie ein Genuss. Sie passen auch sehr gut in asiatische Wokgerichte. Besonders zart im Biss sind sie, wenn vor der Zubereitung der sogenannte „Faden“ der Schote gezogen wird. Dazu am Stielansatz mit einem Messer die Spitze leicht anschneiden und in die Richtung des anderen Endes der Schote ziehen. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Pesto-Basilikum","latinName":"Ocimum Basilicum","growingTips":"Pesto-Basilikum bevorzugt lockere Böden sowie einen geschützten und sonnigen Standort. Temperaturen von mindestens 10 – 15 °C und wärmer sind erforderlich. Staunässe sollte vermieden werden.","description":"Das Pesto-Basilikum ist ein Mix aus rotem und grünem Basilikum und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Pestos. Es wird frisch oder getrocknet verwendet. Es passt aber auch sehr gut zu frischen Salaten, Pastagerichten sowie zu Gemüse und Fleischgerichten. Ebenso findet man es in Kräutersaucen und auf Pizzen. Basilikum wirkt magenberuhigend und appetitanregend, verdauungs- und stoffwechselfördernd. Die Basilikumblätter sollten erst kurz vor der Verwendung von den Stielen gezupft und nicht mitgekocht werden. Das bekannte „Pesto alla Genovese“ enthält in seiner Ursprungsform Basilikum vermengt mit Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl sowie Parmesan. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Andenbeere / Kapstachelbeere","latinName":"Physalis Peruviana","growingTips":"Die Andenbeere wird ab Mitte Mai an einen sonnigen und geschützten Platz im Freien oder in ein Hobby-Gewächshaus gepflanzt. Ideal ist auch der Anbau als Kübelpflanze an einem sonnigen Standort auf Balkon oder Terrasse. Die Andenbeere ist erntereif sobald die lampionförmige Hülle strohig trocken aussieht und die innenliegende Beere orange gefärbt ist.","description":"Die Andenbeere oder auch Kapstachelbeere stammt aus dem Hochland Perus und Chiles. Im 19. Jahrhundert brachten Seefahrer die Früchte nach Südafrika und von dort aus verbreitete sie sich in der Nähe des Kaps der guten Hoffnung. Die Früchte schmecken nicht nur sehr gut, sondern sehen auch noch toll aus. Sie sind besonders reich an Vitamin C und Beta-Carotin. Die Früchte schmecken angenehm fein säuerlich und sind auch bei uns leicht zu kultivieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Schmackhafte Balkon-Zucchini","latinName":"Cucurbita Pepo Convar. Giromontiina","growingTips":"Zucchinis brauchen viele Nährstoffe und Wasser um ausreichend große und schmackhafte Früchte zu bilden. Du solltest sie daher in einen großen Kübel (Fassungsvermögen ca. 30 Liter) mit humusreicher Erde pflanzen und an einen sonnigen Ort stellen. Wichtig sind Ablauflöcher im Boden des Kübels, damit sich keine Staunässe bildet. Zucchinis ernten kannst du dann von August bis Oktober.","description":"Im italienischen bedeutet „Zuccu“ Kürbis – Zucchinis sind demnach kleine Kürbisse. Die Italiener aßen sie bereits im 17. Jahrhundert. Die ursprüngliche Heimat der Zucchini liegt aber in Mittelamerika. Die Blu Balkon-Zucchini bildet grüne längliche Früchte und wächst sehr kompakt. Zucchinis werden bei einer Länge von 15 bis 20 cm gepflückt, weil sie dann besonders schmackhaft sind. Auch die Blüten sind essbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Erfrischende Zitronenverbene","latinName":"Lippia Citriodora","growingTips":"Die Zitronenverbene ist mehrjährig, muss jedoch im Haus bei mindestens 10 °C überwintert werden. Zitronenverbene verliert während der Überwinterung ihre Blätter teilweise oder sogar vollständig. Ein Rückschnitt des Strauchs ist empfehlenswert. Gute Nachbarn sind auch Süßholz, Indianernesseln, mache Arten von Johanniskraut und Zitronenmelisse. ","description":"Die Zitronenverbene stammt aus den Regionen Chiles und Uruguay und ist dort heute noch wild zu finden. Sie hat ein unverwechselbar stark zitroniges Aroma. Zitronenverbene enthält feine, frisch nach Zitrone duftende ätherische Öle. Die Intensität ist erheblich stärker als bei den meisten anderen nach Zitrone riechenden Pflanzen. Im Sommer können Getränke mit frischer Zitronenverbene verfeinert werden. Aber auch im Winter ist ein Tee aus den getrockneten Blättern sehr wohltuend. Ein Dampfbad mit Zitronenverbenen-Blättern entspannt und belebt zugleich. Mehrjährig, aber im Winter mit Vlies schützen oder im Haus überwintern. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3758682d10bb0b2629c1be6689ad7eb4.jpg"},{"name":"Jiaogulan ","latinName":"","growingTips":"Das Kraut der Unsterblichkeit ist mehrjährig und gilt bis ca. – 15 °C als winterhart, wobei die Blätter oberirdisch zurückfrieren. Das Kraut der Unsterblichkeit treibt im Frühjahr aus den Wurzelausläufern tief aus dem Boden wieder aus. Das Kraut der Unsterblichkeit kann ideal an einem Rankgitter hochgeleitet oder als Hängepflanze dekorativ eingesetzt werden.","description":"Menschen, die die Wirkung des Krauts am eigenen Körper erfahren haben, sind sich einig: Das Kraut der Unsterblichkeit ist besser als Ginseng! Es wird schon seit Jahrhunderten in China als Tee aus frischen Blättern verwendet. Aufmerksam wurde die Wissenschaft auf Jiaogulan, wie es noch genannt wird, weil in der chinesischen Provinz Guizhou der Anteil der über 100-Jährigen weit über dem Bevölkerungsschnitt liegt. Das wird auf den regelmässigen Genuss dieses Tees zurückgeführt. Der Geschmack erinnert an Ginseng und stammt von den wirksamen Bestandteilen der Pflanze, den Gypenosiden und den Ginsenosiden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e80598db3fcefbdb04ad64a9be2ee5a.jpg"},{"name":"Kraut der Unsterblichkeit","latinName":"Gynostemma Pentaphyllum","growingTips":"Vor dem einsetzen muss der Wurzelballen gut mit Wasser getränkt werden. 3-4 Wochen lang muss die Pflanze gut bewässert werden. Danach reicht es sie bei länger anhaltender Trockenheit zu gießen.","description":"Das Kraut der Unsterblichkeit wird schon seit Jahrhunderten in China als Tee aus frischen Blättern verwendet und hat eine Heilwirkung wie Ginseng. Auch der Geschmack erinnert an Ginseng und stammt von den wirksamen Bestandteilen der Pflanze, den Gypenosiden und den Ginsenosiden. Das Kraut der Unsterblichkeit ist mehrjährig und gilt bis ca. – 15 °C als winterhart, wobei die Blätter oberirdisch zurückfrieren. Im Frühjahr treibt das Kraut der Unsterblichkeit aus den Wurzelausläufern tief aus dem Boden wieder aus. An einem Rankgitter hochgeleitet oder als Hängepflanze kann es dekorativ eingesetzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/238e3d92cdac01fbe534b7a803f5f8d3.jpg"},{"name":"Sari","latinName":"Anethum graveolens","growingTips":"Dill gedeiht am besten in Verbindung mit anderen Gewächsen, die der Pflanze einen guten Bodenschutz bieten, z. B. Möhren. Dill liebt gut gedüngten, humosen, tiefgründigen Gartenboden. Staunässe vermeiden.","description":"Diese Sorte hat einen besonders hohen Aromagehalt.  Sie ist schnell wüchsig, blatt- und ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd3326c9b58195a5cb4dbea57a481e33.jpg"},{"name":"Kubanisches Strauchbasilikum","latinName":"Ocimum basilicum v.","growingTips":"Es ist besser und einfacher, im Spätsommer/Herbst ein paar Stecklinge zu nehmen, diese dann im Haus zu bewurzeln und die Mutterpflanze im Garten zu belassen, als sie auszugraben und einzutopfen für die Überwinterung. Stecklingsvermehrt. ","description":"Dieses ausdauernde Basilikum wächst wie Buschbasilikum, nur höher. Bildet schöne kugelförmige Büsche. Vom Aroma her ein ausgezeichneter Ersatz für das Genoveser Basilikum, mit noch etwas stärkerem Geschmack und widerstandsfähiger! Ein weiterer Vorteil ist, dass es selten und wenig blüht: So finden sich immer junge, zarte Blatttriebe. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a06e4008be649b981c3c6cfd98675f56.jpg"},{"name":"Französischer Rosmarin","latinName":"Rosmarinus officinalis","growingTips":"Rosmarin kann sehr gut über Stecklinge vermehrt werden, so auch dieser.","description":"Winterfeste Sorte. Schönes glänzendes Laub an weißen Zweigen. Hellblaue Blüten im Herbst und Frühjahr. Gutes Aroma und sehr wüchsig und gesund. Die am schnellsten wachsende Sorte, aber nicht so kompakt im Wuchs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b72078d470b0ff1205f0d9279ebd0896.jpg"},{"name":"Samtsalbei","latinName":"Salvia officinalis","description":"Der streichelsanfte Salbei mit besonders feinen Härchen auf schmalen, weichen Blättern hat ein edles Aroma. Die essbare Dekoration (Samtgefühl auf der Zunge!) macht sich aber nicht nur sensorisch, sondern auch optisch gut auf dem Teller. Hellblaue Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d12164f6beed18aa4429fc40d6dbab19.jpg"},{"name":"Hot and Spicy","latinName":"Origanum x majoricum","description":"Ein neuer, besonders kompakt wachsender Oregano, mit dem gleichen, schön scharfen Aroma wie der griechische Oregano. Sehr robust und voll winterhart. Weißliche Blüten. Auffallend weich behaarte Blätter und ein gedrungener Wuchs, sehr gesunde Sorte. Ideal für Pizza, Salsa und Chilisaucen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/36916de6917c4226e8dc14fc09b88799.jpg"},{"name":"Lemon Drop / Hot Lemon (Ají Limón)","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28 °C (8 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen, mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. ","description":"Die Aji Limón Chili ist aufgrund ihres intensiven Zitrusaromas eine der bekanntesten Sorten der in Südamerika beheimateten Art Capsicum baccatum. Die Lemon Drop Chili wird auch Aji Limón oder Hot Lemon genannt und ist eine sehr ertragreiche Sorte, sie kann in einem Jahr bis zu 100 Früchte tragen. Die länglichen Chilis sind dünnwandig mit wenig Samen und reifen von grün zu einem leuchtenden Gelb. Durch das fruchtige, an Zitrusfrüchte erinnernde Aroma ist die Lemon Drop Chili ideal für Salate. Man kann sie aber auch frisch verzehren oder trocknen und zu Chilipulver verarbeiten, welches eine leuchtend gelbe Farbe erhält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf8346b580c1e87d53fc4af78d40b371.jpg"},{"name":"Gelber Diskus","latinName":"Helianthus annuus","description":"Die Sonnenblume 'Gelber Diskus' ist eine beliebte Pflanze für den Balkon, die während der gesamten Saison unzählige goldgelbe Blüten bildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Goral","latinName":" Matricaria recutita","growingTips":"Mag es nicht zu trocken, kommt aber gut in sandigem Boden zurecht. Schnell sein bei der Ernte, sie verwelkt schnell. Sät sich wieder selbst aus. Selbst geerntete Samen gehen ebenfalls gut auf. Junge Pflanzen lassen sich gut umsetzen und wurzeln schnell wieder an. Winterhart, weil sie jedes Jahr wiederkommt.","description":"Sehr ertragreiche, großblütige Heilkamille mit über 1% ätherischem Öl und einem besonders hohen Gehalt an Bisabolol. Bisabolol ist neben seiner entzündungshemmenden Wirkung auch wirksam zur Verbesserung der Wundheilung und wirkt antimikrobiell. Deshalb wird diese Sorte besonders gerne in Kosmetika verarbeitet.\nErnte zur Vollblüte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c0aded7628abcb612c9329b780f0a1d.jpg"},{"name":"SPERLI's Blütensalat","latinName":"Mischung","description":"Die essbaren Sommerblumen schmecken lecker und aromatisch. Für Salate, Suppen, Cocktails, zum Dekorieren. Für Beete und Balkon. Mit den appetitmachenden Blüten und Blättern erhalten Gerichte und Getränke den letzten Pfiff. Sie lassen sich frisch genießen, zum Würzen von Salaten und Dressings verwenden oder auf Vorrat in Eiswürfeln konservieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Redeva (Rote Eva)","latinName":"","growingTips":"Im Herbst ab Oktober Pflanzen ","description":"Glattschalig, süß-säuerliche rote Früchte, kaum Stacheln, widerstandsfähig ggü. Mehltau, hoher Ertrag ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":38,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98a5f1acd6b49b8521d58a1096b8e2d9.jpg"},{"name":"Blue Fire","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"wächst im Gewächshaus besonders gut","description":"Tomate aus Osteuropa mit rotem Fruchtfleisch, die Schale oben schwarz und unten rot. Der Übergang ist gesprenkelt und gestreift und sieht aus wie Flammen. Der Geschmack ist exotisch, fruchtig-süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Liliput Mischung","latinName":"","growingTips":"Problemlose Zierpflanze, die überall wächst, wo man sie hinsät","description":"Die üppig blühende bunte Mischung bildet viele kleine, dicht gefüllte Pomponbällchen, niedrig für Beete und zum Schnitt. Die prächtigen, haltbaren Blüten locken viele seltene Schmetterlinge zum Nektar tanken an. Die standfesten Pflanzen verzweigen sich ud bieten reichlich Blütenpracht bis zum Frost","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Rossa di Rotonda","latinName":"Solanum Aethiopicum","description":"Eine ursprüngliche alte Sorte aus der Türkei. Kam wahrscheinlich während der Kriege Ende 19. Jh. nach Italien. Sie ist kälte- und krankheitsresistenter als die herkömmliche Aubergine. Hat die Größe eines Apfels, rot-orange und rund. Schärfer im Geschmack als Aubergine, leicht bitterer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Stamm Vater","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Aussaat vor Mitte Juni birgt die Gefahr von Schosserbildung. Gute Nachkultur nach gut gedüngten Kulturen.","description":"Lange und meist problemlos lagerbare alte Sorte. Wenig Temperaturempfindlich. Vegetationsdauer dieser Sorte beträgt etwa 90 Tage. Hellblaue Blüten, Stängel- und Blattfarbe grün","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Spinat (Winter)","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig. ","description":"Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.  ","origin":"Nördliches Persien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":46,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Pink Grape","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Für das Freiland nicht vor Ende März vorziehen. Für das Gewächshaus kann ab Ende Februar ausgesäet werden.\nPink Grape wird am besten zwei-oder drei-triebig gezogen.","description":"Pinke, süß-säuerliche ovale Früchte, bis 30 Gramm Gewicht. Wuchshöhe bis zu 2 m.\nBildet ertragreiche Rispen mit vielen Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Jodeli","latinName":"","growingTips":"Gedeiht sehr gut in schwerem Gartenboden im Halbschatten. Ein geschützter Standort kann bei frühem Fruchtansatz besser vor Spätfrösten schützen. Der gekaufte Strauch wird im Herbst so tief in die Erde gesetzt wie er auch im Topf saß. Der Abstand in der Reihe sollte am besten zwischen 2,5-3 m betragen. Ein Anbinden des Strauchs kann vor Windschäden schützen. Ein Mulchen kann hält die Feuchtigkeit besser im Boden und schützt vor Unkraut. Kann im Frühjahr und Herbst etwas gedüngt werden. Wird nicht jährlich geschnitten, sondern nur ab und zu ausgelichtet. Wenn man schneidet, am besten nach der Ernte. Wird durch Steckhölzer oder Absenker vermehrt. Muss nur an heißen Tagen gegossen werden. Staunässe vermeiden. \n\nSchnitt der Confi®Beere Jodeli®\nTrotz des kompakteren Wuchses hat auch die moderne Jostabeere Confi® Jodeli® eine wichtige Eigenschaft der älteren Jostabeerensorten behalten: Sie fruchtet auch am älteren, 3-jährigen und noch älteren Holz. Schon kleinste Anreize, z.B. leichtes Kappen der Langtriebe reicht, damit sich eine Vielzahl von leichten Frucht- und Seitentrieben bildet, dadurch entsteht laufend neues Fruchtholz.\n\nWir empfehlen deshalb folgende Schnittmassnahmen:\nGrundsätzlich weniger schneiden als schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren und auch rote Johannisbeeren, die nur am jungen Holz gut tragen. Confi®Beeren verzeihen es auch mal, wenn sie 2-3 Jahre nicht geschnitten werden.\nDer Wuchs soll möglichst dicht sein, dabei geht es auch darum, die im Juni heranreifenden Früchte vor Sonnenbrand zu schützen.\nNeue lange unverzweigte Triebe werden leicht pinziert (der Einfachheit halber meist um den letztjährigen Zuwachs), um mehr Seitenholz zu erhalten.\nAb dem 3. oder 4. Standjahr werden jedes Jahr 1-2 ältere, schon etwas abgetragene Äste weggeschnitten; wenn erkennbar ist, dass wenig oder keine Triebe aus der Basis entstehen, wird der alte Hauptast auf ca. 30-40 cm zurückschnitten, um starke neue Basistriebe zu erhalten.\nBei Spaliererziehung wird das seitliche Fruchtholz erst nach 2-3 Jahren auf Stummel entfernt, um neues Fruchtholz zu erhalten.","description":"Die neue Jostabeere oder Confi®Beere Jodeli® wird in 5 Jahren nur ca. 150cm hoch, ist also im Vergleich mit den alten Jostas sehr kompakt wachsend. Confi®Beere Jodeli® ist mittelfrüh reifend (Anfang bis Mitte Juli), bildet sehr grosse Beeren von bis knapp 2cm Grösse an kompakten Trauben (3-5 Beeren pro Traube). Von unseren neuen Confi®Beeren ist Jodeli® die süsseste Sorte und damit auch die beste Wahl für den Frischgenuss und die Verwendung in frischen Desserts. Wie alle Jostabeeren ist auch Jodeli® perfekt geeignet für die Verwendung in Säften und Smoothies oder für Konfitüren, wobei das Einkochen durch den hohe Pektingehalt und den Fruchtzucker erleichtert wird\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/77fc7a96bcfd1c5f31f49c4758c7a708.jpg"},{"name":"Ortner Speck","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Die Bohnen können in Reihen, meist jedoch in Horsten gesät werden, wobei zwischen den Bohnensamen ca. 10 cm Abstand liegen sollte. Die Horste sollten je nach Anzahl der Bohnen pro Horst ca. 40-80 cm Entfernung haben. ","description":"Reichtragende Stangenbohne mit fleischigen, eher flachen und grünen Hülsen. Die geschmackvollen Fisolen sind fadenfrei und bleiben lange weich. Das Korn ist oval und schwarzviolett mit beiger Marmorierung. Verwendung als grüne Bohne, Pal- und Trockenbohne. Ideal für Bohnengemüse mit Speck oder grünen Bohnensalat. Alte Sorte aus Österreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Cassio","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Mittelspäte Sorte mit grün geflammten, im reifen Zustand rot geflammten Früchten.\nDie großen Tomaten haben eine dünne, gut druck- und platzfeste Schale und himbeerrot geflammtes Fruchtfleisch.\nAusgewogen aromatischer Geschmack. Rechtzeitige Ernte empfohlen, da die Früchte gut nachreifen.\nFür den geschützten Anbau. Fruchtgewicht 200 – 300 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d9f72a00a3637951ff81d31b8e46282b.jpg"},{"name":"Gurke (Hörnchenkürbis)","latinName":"Cyclanthera pedata","growingTips":"Relativ kältetolerant, aber frostempfindlich. Wächst noch bis zu Temperaturen bei knapp über 0°C. Keimung nach 1-2 Wochen bei optimal 24°C. Erste Früchte früh abernten für reiche Ernte, die Früchte können in jeder Größe geerntet werden. Bei später Ernte, die harten Samen vor dem Verzehr entfernen. Geschützte Lage. Selbstbefruchtend (bildet männliche und weibliche Blüten aus). Benötigt Rankhilfe. Regelmäßig düngen und gießen. Braucht viel Sonne. Nicht lange lagerfähig. Auch die Ranken und Blätter können verzehrt werden. ","description":"Der Hörnchenkürbis, Koril(l)a, Caigua, Scheiben-, Inka- und Olivengurke, ist eine alte peruanische Nutz- und Heilpflanze, die zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehört. Sie ist eine Kletterpflanze, die bis zu 10 m lange Ranken ausbilden kann. Die hörnchenförmigen, hellgrünen, oft stacheligen Früchte schmecken nach Gurken und können wie Zucchini verwendet werden. Die Samen sind ebenfalls essbar, werden aber eher für Heilzwecke verwendet. Sie kann auch gefüllt werden. ","origin":"Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1764d0b0c938a01319eb7487cea01982.jpg"},{"name":"Rudbeckien (Sonnenhut)","latinName":"Rudbeckia","growingTips":"Alle 4-5 Jahre im Frühjahr teilen. Höhere Arten werden am besten durch einen Staudenring gestützt. Erst im Frühjahr zurückschneiden. Sollten nicht zu trocken stehen, da sie dann leicht umkippen. Gut auch mit roten Schafgarben, Sonnenbraut, Gräsern oder Fackellilien. Vermehrung im Frühjahr durch Samen, Teilung oder Stecklinge. Die meisten Arten sind winterhart. Insekten- und vogelfreundlich. Mehrjährige Pflanzen können bereits früher ausgepflanzt werden als einjährige. Nicht bei Frost oder starker Nässe auspflanzen. Einmal pro Jahr im Frühling düngen. ","description":"Die Rudbeckien gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt 20-23 Arten. Sie werden als Zierpflanzen kultiviert. Sie wachsen krautig und werden zwischen 0,5-3 m groß. Sie können ein-, zwei-, oder mehrjährig sein. Durch ihr ähnliches Aussehen kommt es oft zu Verwechselungen zwischen den Sonnenhüten (Echinacea) und den Rudbeckien (Rudbeckia). Die ursprünglichen Rudbeckien hatten gelbe Blüten, inzwischen gibt es aber auch Blüten in anderen Farben. ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4cdf1fee0a85735427ea26519f701180.jpg"},{"name":"Roggen","latinName":"Secale cereale","growingTips":"Bei gleichzeitigem Anbau mit anderen Kulturpflanzen kann Roggen deren Wachstum hemmen.\n","description":"Roggen ist eine einjährige, meist winterharte Pflanze. Es gibt Sommer- und Winterroggen, wobei in Mitteleuropa meist eher Winterroggen angebaut wird. Roggen wird gerne als Gründüngung verwendet, da er mit den üblichen Gemüsearten (ausgenommen Zuckermais) nicht verwandt ist und somit gut in die Fruchtfolge passt. Außerdem ist Roggen ein Intensivwurzler, er bildet viel Wurzelmasse und hinterlässt so im Boden eine gute Krümelstruktur.","origin":"Der Roggen ist ursprünglich ein Wildgras aus dem Orient, der sich nach und nach in Weizenfelder eingeschleppt hat. Durch seine starke Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Umwelteinflüssen wurde er in rauen Lagen Europas weitergezüchtet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cacafad76520974817bc0b30a21a0386.jpg"},{"name":"Lein","latinName":"Linum","growingTips":"Für eine reiche Ernte empfiehlt es sich, dass die Wasserversorgung während der Blüte sichergestellt ist.","description":"Lein  oder auch Flachs, ist eine Gattung innerhalb der Familie der Leingewächse. Bei den verschiedenen Leinarten handelt es sich um ein-, zweijährige oder ausdauernde krautige Pflanzen. Es gibt auch Halbsträucher oder Sträucher, von denen einige immergrün sind. Sie haben kurzlebige Blüten, die blau, gelb, rot, rosa oder weiß blühen. Einige Arten dieser Gattung werden zur Faser oder Saatgutgewinnung genutzt.","origin":"Ein genauer Ursprung ist schwer festzulegen. Es wird vermutet, dass Lein im mediterranen Europa, Mittelasien und Nordafrika beheimatet ist, aber zu viel Wasser schadet dem Lein. Der gemeine Lein (oder Saatlein) stammt vermutlich aus dem heutigen Indien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cdf94c5c4abc6c64c065036759c1c1a7.jpg"},{"name":"Phacelia","latinName":"Phacelia","growingTips":"In extremen Trockenperioden sollte bis zur Blüte etwas gewässert werden. Phazelien sind nicht giftig, enthalten aber teils hautreizende Stoffe, die eine allergische Reaktion auslösen können. Falls du empfindlich Haut hast, empfiehlt es sich vorsichtshalber Handschuhe zu tragen. Phacelia kann benachbarte Pflanzen vor Kohlhernie sowie Wurzelälchen schützen.","description":"Die Gattung Phacelia gehört zur Familie der Borretschgewächse. Die Arten wachsen als ein-, zwei- oder mehrjährige krautige Pflanzen. Sie sind anspruchslos und vertragen Trockenheit gut, aber sie sind nicht winterhart. Als Gründüngung eignet sich Phacelia gut durch ihr dichtes Wurzelsystem. Damit nutzt sie die Nährstoffvorräte im Boden gut aus und gibt sie beim Verrotten sehr leicht an ihre Folgepflanzen weiter. Auch als Imkerpflanze ist sie beliebt, Wildbienen nutzen diese Pflanze jedoch nicht.","origin":"Phacelia ist in den trockenen Höhenlagen von Kalifornien, Arizona und in Mexiko beheimatet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0a03965b867c1c1f09078050f9627644.jpg"},{"name":"Luzerne","latinName":"Medicago sativa","growingTips":"Falls der Boden sehr kalkarm ist, empfiehlt sich eine zusätzliche Kalkung, da Kalk die Aktivität der nitratbildenden Bakterien fördert. Da die Luzerne sehr langsam wächst, ist ein früher Aussaattermin zu bevorzugen, damit sie bis zum Winter gut einwachsen kann.","description":"Die Luzerne ist eine mehrjährige, krautige Pflanze und überwintert grün. Sie erreicht eine Höhe von 1 m und ihr Wurzelsystem kann sich bis zu fast fünf Meter ausweiten. Dies gibt ihr die Möglichkeit, auch trockene Perioden gut zu überstehen. Außerdem reichert  sie Stickstoff im Boden an und wird daher gerne als Gründüngung genutzt. Die Luzerne blüht von Juli bis September in verschiedenen Violetttönen und zieht fast ausschließlich Hummeln an. Sie kann sich über Samen sowie vegetativ vermehren.","origin":"Die Pflanze wurde schon im alten Persien als Futterpflanze verwendet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1797dabba9e139042578799771038fdd.jpg"},{"name":"Lupine","latinName":"Lupinus","growingTips":"Lasse die Samen für 24h im warmen Wasser vorquellen. Für schnell blühende Lupinen sät man diese Anfang April und pflanzt die Jungpflanzen Mitte Mai in den Garten.  Als Gründünger kann man die Lupinen von April bis August direkt ins Beet säen. Lupinen säen sich schnell selbst aus. Schneide daher die ausgeblühten Rispen rechtzeitig ab.","description":"Die Lupinen sind eine Pflanzengattung in der Hülsenfrüchtler. Lupinen-Arten gibt es als Gemüsepflanze, Futterpflanze, Zierpflanze und Wildpflanze. Die Samen der meisten Arten enthalten Lupinin, einen giftigen Bitterstoff. Bestimmte Zuchtformen hingegen sind ungiftig und nicht bitter (Süßlupine). Lupinus-Arten sind meistens mehrjährige, krautige Pflanzen und erreichen Wuchshöhen von bis zu 1,5 m. Es gibt auch baumartige Sträucher in dieser Gattung. Sie bilden meistens eine Pfahlwurzel. Die Blüten stehen in aufrechten, ährigen Blütenständen.","origin":"Viele Lupinenarten sind im Mittelmeerraum heimisch. Viele weitere Arten kommen an der Westküste Nord-, Mittel- und Südamerikas vor.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a159a1ff066d1440df96b61f1330f315.jpg"},{"name":"Emiko F1","latinName":"Brassica rapa subsp. pekinensis","growingTips":"Chinakohl benötigt tiefgründige, lockere und nährstoffreiche Böden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, außerdem liebt Chinakohl windgeschützte Lagen. Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten gedeiht er auch bei kühlerem Wetter sehr gut. Er ist ein Starkzehrer und benötigt sehr viel Wasser. Achte jedoch darauf, dass keine Staunässe entsteht. Diese Kohlart wächst am besten in einem gemäßigten Klima, dessen Luftfeuchtigkeit gleichbleibend hoch ist. Wie bei allen Kohlarten solltest du auch bei Chinakohl eine Anbaupause von 2 bis 3 Jahren einhalten.","description":"Feste, geschlossene, mittellange Köpfe mit dunkelgrünem Umblatt. Für den Anbau von Sommer bis Herbst, danach ideal für die Einlagerung bis ins nächste Jahr geeignet. Erreicht ein Kopfgewicht von 1-1,5 kg. Ist resistent gegen Kohlhernie und widerstandsfähig gegen Fusarium-Welke. Er liebt einen humosen, nährstoffreichen Boden. Abdecken mit einem Insektenschutznetz beugt einem Befall durch die Kohlfliege und dem Kohlweißling vor.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Mädchenauge","latinName":"Coreopsis","growingTips":"Direktsaat möglich. Pflanzabstand bei höher wachsenden Arten größer als angegeben, Sortenabhängig. Die meisten Arten bevorzugen es eher trocken und sie vertragen keine Staunässe. Keimung nach 14-25 Tagen bei 18-20°C. Evtl. an Bambusstab festbinden, falls höherwachsende Sorten auseinanderfallen. Nach 3 Jahren teilen, um die Pflanzen zu verjüngen. Im Herbst bodentief zurückschneiden, das verbessert die Winterhärte. Bei einem Zurückschneiden im Frühjahr bieten die Samen und Stängel jedoch Nahrung und Unterschlupf für Vögel und Insekten. Evtl. auch mit Laub oder Vlies abdecken. Vermehrung meist durch Teilung oder Basalstecklinge für mehrjährige Pflanze, bei einjährige meist über Samen. Ca. 1 mal im Monat düngen. ","description":"Die Mädchenaugen oder Schöngesicht bzw. Wanzenblumen, gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie werden als Zierpflanzen kultiviert. Meistens sind sie ein- oder mehrjährige Pflanzen, die selten als Sträucher wachsen. Sie können bis zu 2 m hoch wachsen, erreichen meist jedoch Höhen von 10-80 cm. Die Blüten der meisten Pflanzen waren gelbfarben, inzwischen gibt es die Blüten jedoch in rot, rosafarben, weiß oder rotbraun, sowie gefüllt und ungefüllt. Ungefüllte Arten werden von Insekten gerne genutzt. Wurde früher als Färbemittel und Heilpflanze genutzt. ","origin":"Nord- und Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/333264608a0e77a734d236c7fc35cb1a.jpg"},{"name":"Narzissen","latinName":"Narcissus","growingTips":"Boden lockern, mit den Spitzen nach oben einsetzen. Bis zum Einpflanzen trocken und kühl lagern. Nach dem Einpflanzen den Boden nicht austrocknen lassen. Standortansprüche Arten- und Sortenabhängig. Der Pflanzensaft ist giftig und kann Hautreizungen auslösen, daher beim Umgang - vor allen Dingen beim Teilen der Zwiebeln - am besten Handschuhe tragen. Ein paar Arten blühen auch im Herbst und Winter. Im Frühjahr düngen. Vermehrung über Tochterzwiebeln. ","description":"Die Narzissen gehören zur Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae). Sie werden zwischen 5-80 cm groß, sind mehrjährig und haben ihre Blüte sehr früh. Eine der bekanntesten Arten ist die Osterglocke. Winterhart. Es gibt 30-40 Arten, aber ca. 24.000 Kulturformen. Die Blüten gibt es in weiß, gelb und orange. ","origin":"Vornehmlich der westliche Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c5061c030032d679e39acc6d449f0d44.jpg"},{"name":"Leinkräuter","latinName":"Linaria","growingTips":"Flach und dünn aussäen. Auch halbschattige Lagen sind geeignet. Keimung bei 18 - 23 ° C nach 10 - 20 Tagen. Abgeblühte Pflanzenteile abschneiden. Vermehrung über Samen oder Stecklinge. Manche Arten säen sich auch selbst aus. Unanfällig gegenüber Schädlingen und Krankheiten. ","description":"Die Leinkräuter gehören zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae). Es gibt 100-150 Arten. Die Blüten findet man in gelb, pink, violett und weiß. Sie sind ein-, zwei-, oder mehrjährig und können kriechen, aufrecht, hängend oder niederliegend wachsen. Insektenfreundlich. Sie werden als Zier- und Heilpflanzen angebaut. ","origin":"Größtenteils aus dem Mittelmeerraum, aber auch in den gemäßigten Gebieten Europas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bac14259c865dcee7faba6de5652d64a.jpg"},{"name":"Wunderblume","latinName":"Mirabilis jalapa","growingTips":"Für eine schnellere Keimung die Samen am Vortag mit Schmirgelpapier aufrauen und in Kamillentee einweichen. Aber Vorsicht bei Kindern und Haustieren, die Samen sind giftig. Die Knollen (auch giftig) können im Herbst, nachdem alle oberirdischen Pflanzenteile abgestorben sind, ausgegraben werden, in Sand gelagert und im Frühjahr ebenfalls zur Neuanzucht genutzt werden.","description":"Die Wunderblume ist eine einjährige oder ausdauernde krautige Pflanze, die bis zu 90 cm, teilweise sogar bis zu 2 m hoch werden kann. Sie bildet Wurzelknollen als Überdauerungsorgane. Sie ist jedoch nicht winterhart. Die Färbung der trichterförmigen Blüten können an derselben Pflanze stark variieren. Zwischen weiß, rosafarben, rot und gelb, auch verschiedene Farbübergänge sind möglich. Daher stammt auch der Name Wunderblume genannt. Die Blumen überzeugen auch mit ihrem angenehmen, leicht süßlichen Duft. ","origin":"Die Wunderblume kommt aus Zentralamerika, vermutlich aus Mexiko.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7652e1501b919c9a6858a15327e82cb6.jpg"},{"name":"Flockenblumen","latinName":"Centaurea","growingTips":"Keimung nach 14-21 Tagen bei 15-20°C. Direktsaat möglich. Verblühtes regelmäßig entfernen. 2 mal im Monat düngen. Die Erde sollte nicht zu trocken sein. Blüht bis zum 1. Frost. Nach ein paar Jahren durch Teilung verjüngen. Manche Pflanzen säen sich selbst aus. Pflanzabstände, Saattiefe und Standortansprüche sind Art- und Sortenabhängig. ","description":"Flockenblumen gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt ca. 500 Arten. Es sind ein-, zwei- oder oft mehrjährige Stauden oder Pflanzen, die zwischen 20-300 cm groß werden und Rhizome ausbilden. Sie blühen in weiß, gelb, rosa, pink, violett oder blau. Eine bekannte Flockenblume ist die Kornblume. Insektenfreundlich. ","origin":"Europa, Mittelmeerraum und Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88305987cd22f6dc9cd539521deadc2b.jpg"},{"name":"Spreublumen","latinName":"Xeranthemum","growingTips":"Frostempfindlich. Sät sich selbst aus. Verträgt keine Staunässe. Keimung nach 7-20 Tagen bei 15-20°C. Nur dünn mit Erde bedecken, feucht halten. Direktsaat möglich. Verträgt ein Umpflanzen nicht so gut. Verwelkte Blüten zurückschneiden. Zum Trocknen Blütenstiele kurz vorm vollständigen Öffnen der Knospen abschneiden und bündeln. Kopfüber an einem kühlen, luftigen und schattigen Platz aufhängen. Vermehrung durch Samen. ","description":"Die Spreublumen, auch manchmal als Immortelle oder Strohblumen bezeichnet, gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt 5-6 Arten, die einjährig, krautig wachsen. Ihre Blüten sind weiß, rosa-violett bis violett. Sie werden als Zier-, Trocken-, und Schnittblumen verwendet. Gut im Stauden- oder Steingartenbeet und als Lückenfüller. Der Trivialname Spreublume wird manchmal auch für Arten der Gattung Achyranthes genutzt, die zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) gehört. ","origin":"Mittelmeerraum und westliches Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ca7e78fa8ab573fd8cf48c139b8ea154.jpg"},{"name":"Rotblättrig","latinName":"Ocimum Basilicum","growingTips":"Keimung bei 20-25°C","description":"Rot-braunes, dekoratives, aromatisches Basilikum. Sieht auch im Bund sehr ansprechend aus. Im Anbau ist es etwas empfindlicher als grünes Basilikum.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Navaho Summerlong","latinName":"Rubus fruticosus","growingTips":"Brombeeren können das ganze Jahr über bei frostfreier Witterung eingepflanzt werden. Am Besten geeignet ist aber der Frühling. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Brombeeren gedeihen auf lockeren und humosen Boden. Lockere vor dem Einpflanzen den Wurzelballen mit den Händen etwas auf. Das erleichtert den Umzug ins Freie. Tauche ihn in Wasser und pflanze ihn ein. Kürze dann alle Triebe mit der Gartenschere auf einen halben Meter. Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig. Es werden mehr Früchte an geleiteten Trieben gebildet. Ab Juli bis Oktober kannst du frische Brombeeren ernten. Ernte nur weiche, schwarze Brombeeren. Sie reifen nach der Ernte nicht nach. Nach der Ernte eines Triebs schneidest du ihn bodennah ab. Leite direkt wieder neue Triebe für die nächstjährige Ernte hoch. Junge Triebe sind die Fruchtträger für das kommende Jahr. ","description":"Sorte mit großen Erntemengen, grandioser Geschmack, monatelange Erntezeit. Die tiefschwarze Brombeeren wachsen den ganzen Sommer lang an einer dornenlosen, aufrecht wachsenden Säule.\nDiese 2. Generation ist eine weiterentwickelte Züchtung der Original Navaho® mit sehr langem Erntezeitraum, noch höheren Ernteerträgen und noch größeren und schmackhafteren Früchten.\nSehr widerstandsfähig gegen viele Krankheiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b79b92112f013b8654cad4e5ea29a7c9.jpg"},{"name":"Remarka","latinName":"Ribes uva-crispa","growingTips":"Der Standort sollte hell, aber geschützt sein. Zwischen Bäumen oder Sträuchern ist optimal. Stachelbeeren können bei direkter Sonneneinstrahlung einen Sonnenbrand bekommen. Die Erde sollte locker und humos sein. Je nach Verwendung und Sorte pflückt man Stachelbeeren von Ende Mai bis Juli oder August. Die Früchte werden an den einjährigen Seitentrieben älterer Triebe gebildet. Um die Fruchtbildung zu fördern, ist ein regelmäßiger Schnitt wichtig. Nach dem Einpflanzen im Herbst (Oktober bis November) oder Frühling erfolgt der erste Schnitt. Kürze dabei die kräftigsten Bodentriebe um etwa ein Drittel ein. Die restlichen Bodentriebe, bis auf 6 Stück, werden alle entfernt. Nach der Ernte werden ältere Seitentriebe gekürzt. Einjährige Seitentriebe unbedingt stehen lassen! Sie tragen die Früchte im Folgejahr. Die beste Ernte erzielst du, wenn mehrere Stachelbeersorten nebeneinander wachsen.","description":"Sehr gesunde, großfruchtige und köstlich schmeckende Beeren-Sorte. Diese Sorte zeichnen dünne Schalen und geringe Behaarung aus. Frühfruchtend und platzfest. Selbstbefruchtend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":52,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/096067a309dfb668ee874184c6b211dd.jpg"},{"name":"Macurines","latinName":"Ribes uva-crispa","growingTips":"Der Standort sollte hell, aber geschützt sein. Zwischen Bäumen oder Sträuchern ist optimal. Stachelbeeren können bei direkter Sonneneinstrahlung einen Sonnenbrand bekommen. Die Erde sollte locker und humos sein. Je nach Verwendung und Sorte pflückt man Stachelbeeren von Ende Mai bis Juli oder August. Die Früchte werden an den einjährigen Seitentrieben älterer Triebe gebildet. Um die Fruchtbildung zu fördern, ist ein regelmäßiger Schnitt wichtig. Nach dem Einpflanzen im Herbst (Oktober bis November) oder Frühling erfolgt der erste Schnitt. Kürze dabei die kräftigsten Bodentriebe um etwa ein Drittel ein. Die restlichen Bodentriebe, bis auf 6 Stück, werden alle entfernt. Nach der Ernte werden ältere Seitentriebe gekürzt. Einjährige Seitentriebe unbedingt stehen lassen! Sie tragen die Früchte im Folgejahr. Die beste Ernte erzielst du, wenn mehrere Stachelbeersorten nebeneinander wachsen.","description":"Die Beeren dieser Sorte haben eine dünne Schale mit geringer Behaarung. Starkwüchsig und ertragreich. Große, eiförmige Früchte mit ausgewogenem Zucker- Säure-Verhältnis, die selbst bei Vollreife absolut platzfest sind. Mittelspäte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":52,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5f3c7d96acb5c6282c07d72898f6a28c.jpg"},{"name":"Rote aus Ampfelwang","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. \n","description":"Lang-ovale Sorte mit roter Schalenfarbe und gelber  Fleischfarbe. Die Knollenschale ist glatt. Der Kochtyp ist vorwiegend festkochend. Gut im Geschmack. Sorte stammt aus Österreich, Reifezeit spät.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schwarze Ungarin","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. \n","description":"Diese Sorte bildet längliche, schwarz bis dunkelviolette Knollen aus, die ein hellgelbes, fast weißes Fleisch haben. Diese sehr robuste, ungarische Landsorte ist mehlig. Sie schmeckt cremig und eignet sich für Klöße, Salzkartoffeln und Suppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Frühe Prättigauer","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. \n","description":"Diese Sorte hat langovale Knollen mit hellbrauner Schale und weißem Fleisch. Diese Kartoffel ist eine \"Bergkartoffel\", die robust und früh (schnell reifend) ist. Die Frühe Prättigauer gedeiht auf sandigen, trockenen Böden und an kühlen Standorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Toscana","latinName":"solanum lycopersicum","description":"Große, rote Früchte, die leicht sackartige Formen erreichen, unten breiter als oben. Das Fruchtfleisch ist sehr angenehm zart-sämig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rotes Birnchen / Rote Birne","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Diese Sorte ist eine indeterminierte Sorte, welche aber nicht ausgegeizt werden muss. Anbau im Freiland, wie im Gewächshaus möglich. Auch zum Anbau in Töpfen geeignet. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Red Pear oder Rotes Birnchen, ist eine alte, hochwachsende und starkwüchsige Tomate. Sie produziert jede Menge kleine, birnenförmige rote Früchte, die nur 4-5cm lang werden. Sie wachsen an langen Rispen von nicht selten mehr als 10 Tomaten. Die Früchte sind köstlich süß, ihr Aroma ist würzig mit etwas Säure. Sie sind dünnhäutig, lassen sich gut zum trocknen verwenden, machen sich aber auch gut in gemischten Salaten oder als Naschtomate. In den USA wird sie auch \"garden candy\" genannt. Sie ist sehr robust und trägt bis weit in den Herbst etwa 20g schwere Früchte. Frohwüchsige Sorte - Staudenhöhe bis über 2 Meter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Hilds Blauer Herbst und Winter","latinName":"Raphanus sativus ssp. sativus","growingTips":"","description":"Schöner violetter Rettich mit ebenmäßiger Schale. Diese Sorte ist auch ein Lagerrettich, denn er ist sehr lang haltbar. Schmeckt auch sehr lecker.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/274dd00ef5a748f7134da2932681e6f8.jpg"},{"name":"Red Cross","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind und ein kleines Stück des oberen Teils noch herausschaut. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Dunkelrote, runde Zwiebel mit hervorragender Eignung zum Winteranbau.  Im Geschmack sind sie kräftig bis scharf. Hoher Ertrag und frühe Ernte und 3 - 4 Monate lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/046d5dd482e21eac772fffdb0d2581ae.jpg"},{"name":"(Carota) Fucino","latinName":"Daucus carota subsp. sativus","growingTips":"Bevorzugt einen hellen Standort in gut gedüngter Erde. In schwerer Erde scheinen sich die Wurzeln zu spalten. Aussaat von Oktober bis Februar im Gewächhaus oder im Kaltrahmen unter Filz. Aussaat von März bis Juli im Freiland. Mit Filz bedecken um die Möhrenfliegenplage zu vermeiden. Den Samen dünn, 13mm tief im Reihenabstand von 15cm auspflanzen. Den Samen leicht bedecken und andrücken. Die trockene Erde regelmäßig bewässern, besonders wenn sich Wurzeln gebildet haben. Auf einen Abstand von 2-5cm ausdünnen. Die Jungpflanzen regelmäßig, über mehrere Wochen ausdünnen. Spätere Ernten ergeben größere Rüben, die man in der Erde lassen kann aber mit Filz oder Stroh vor dem Frost schützen sollte. \n","description":"Zylindrische, abgerundete, glatte, orangefarbige Möhre. Regelmäßig den ganzen Sommer über säen, um schmackhafte Möhren in Salate und zum Kochen zu erhalten. Italienische Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Malini Fresco","latinName":"Malus domestica","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Lubera hat die ersten Säulenapfelbäume gezüchtet, die resistent gegen Schorf sind und deshalb im Hausgarten, auf Terrasse und Balkon einfacher zu kultivieren sind. Gut schmeckend, Sorten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Schorfresistent, einfach zu kultivieren, ohne Pilzbekämpfung. Fruchtbar, große Ernte auf minimalem Raum\nAuch eine wunderschöne Zierpflanze, ideal auch für die Kübelkultur. Nov. bis Feb. genussreif, er sollte nach der Ernte etwas gelagert werden. Der Geschmack ist säuerlich erfrischend, wunderschön weißes Fruchtfleisch, fest und saftig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c2119164c108518144fd122518ca5663.jpg"},{"name":"Malini Equilibro","latinName":"Malus domestica","growingTips":"orm/Aussehen: mittelgrosser  bis grosser, hoher, ca. halb rot gefärbter Apfel\nTextur/Festigkeit: feste gute Textur, viel Saft\nGeschmack/Aroma: ausgeglichener als Dulcessa und Fresco, hat Zucker und Säure\nWuchs/Gesundheit: Säulenwuchs, sehr kompakt, schorf- und mehltauresistent\nErnte/Reife/Lager: Ernte ca. 20 – 25 September, lagerfähig bis Dezember\nGrösse: Höhe: 2-3 m, Durchmesser: 0,5-0,8 m","description":"Mittelgroßer  bis großer, hoher, ca. halb rot gefärbter Apfel. Hat eine feste gute Textur mit viel Saft. Schmeckt ausgeglichener als Dulcessa und Fresco, hat Zucker und Säure. Sehr kompakt Säulenwuchs, schorf- und mehltauresistent. Wunderschöne Zierpflanze, ideal auch für die Kübelkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":51,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f0e215ca2b58612d8e595a14c4f8460d.jpg"},{"name":"Sweetheart","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Im April pikieren. ","description":"Sweetheart beeindruckt mit ihren zahlreichen, großen und aromatischen Früchten. Sie haben den typischen Geschmack der Walderdbeere. Aus Samen gezogen, wächst sie schnell heran und trägt mehrfach. Die Ernte der wohlschmeckenden, leuchtend roten Beeren erfreut bis in den Herbst hinein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Yolo Wonder B","latinName":"Capsicum annuum","description":"Es handelt sich um eine sehr frühe Gemüsepaprika, die bereits ab August geerntet werden kann. Die Früchte reifen von Grün nach Rot ab, haben eine blockige Form, festes Fruchtfleisch und sind angenehm mild-würzig. 'Yolo Wonder B' kann entweder im Freiland oder im Gewächshaus kultiviert werden. Hier wie da ist auch ein Anbau in großen Kübeln möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Hilda","latinName":"","description":"Beliebte, frühe bis mittelfrühe, breithülsige Schwertbohne mit ausgezeichnet feinaromatischem Geschmack. Die Pflanzen erreichen ca. 2,5 m Höhe, bringen reichen Ertrag und sind robust und resistent gegen Bohnenmosaikvirus. Die flachen, grünen Hülsen sind besonders zart, fleischig, fadenlos und 25 - 27 cm lang. Sie eignet sich frisch gekocht als Gemüsebeilage und für Bohnensalate, sowie zum Konservieren und Einfrieren. Die Hülsen enthalten das schädliche Pflanzeneiweiß Phasin, das durch Erhitzen bekömmlich wird.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Holsteiner Blut","latinName":"","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \n","description":"Rhabarber ist ein mehrjähriges, kälteresistentes Knöterichgewächs mit buschigem Wuchs. Ab dem zweiten bis dritten Jahr sollten die Stängel traditionell bis zum Johannistag (24. Juni) geerntet werden. Grund ist der Anstieg des Oxalsäuregehalts ab Juni, der in größeren Konzentrationen ungesund ist. Die Pflanze wächst über den Sommer weiter, damit sie ihre Speicher für einen kraftvollen Ausstrieb im nächsten Frühjahr regenieren kann. Sorten unterscheiden sich in der Fleischfarbe (rot, grün).\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Chicon de Vendée","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Sehr alte Sorte aus Frankreich. Voluminöse, längliche, rotgrüne Köpfe. Sehr knackig. Äußerst robust, kann das ganze Jahr über ausgesät werden, wenig anfällig für Schossen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f463c71dadaa91f88009e96b4ca1c25.jpg"},{"name":"Dalton F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","description":"Winterblumenkohl Dalton F1 ist eine bewährte Spitzensorte im Typ Walcheren mit großen, festern weißen, mittelfein gekörnten Köpfen. Dalton F1 ist sehr winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Mezzo Nano","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"Röschen nicht bei Frost ernten.","description":"Früh – bis mittelreife Sorte. Aufrechte Pflanze mit kleinen Blättern am äußeren Ende. Am Stamm entlang bilden sich viele kleine, kompakte, zarte und schmackhafte Früchte. Nicht besonders frosthart. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Bunte Mischung","latinName":"","growingTips":"Diese besondere Mischung vereint die vielfältigen positiven Eigenschaften einer Gründüngung in idealer Weise. Bei früher Ansaat liefert sie eine bunte Pracht, die nektarsammelnden Insekten eine reiche Nahrung liefert. Dichter Aufwuchs und intensive Durchwurzelung unterdrücken Unkräuter, verbessern die Bodenstruktur und binden Nährstoffe. Unverträglichkeiten mit Nutzpflanzen bestehen keine, sodass alle Folgekulturen möglich sind. ","description":"Gründüngungen erfüllen viele nützliche Funktionen. Die Pflanzen schützen mit ihrer Blattmasse den Boden vor Verschlämmung durch Regen, die intensive Durchwurzelung lockert den Boden auf. Blatt und Wurzelmasse können eingearbeitet werden und bilden Humus, der das Bodenleben fördert und und die Bodenstruktur positiv beeinflusst. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b300df2e397aff0e111e575de35b036.jpg"},{"name":"Langer Roter","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Die historische Sorte Langer Roter eignet sich für den Anbau drinnen und draußen. Mittlere Schärfe (Scoville: 30.000-50.000) und gute Würze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6c4641362ab10e73687058ddda45971.jpg"},{"name":"De Verrières ","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"\nVerpflanze die Pflanzen, sobald sie 4 Blätter haben. Es ist auch möglich, alle 15 Tage in Reihen mit einem Abstand von 30 cm direkt an Ort und Stelle zu säen, um die Ernte besser zu staffeln. Erst auf 10 cm ausdünnen, dann auf 30 cm.","description":"Diese sehr alte Sorte aus Frankreich produziert einen dichten Kopf mit glänzend grünen Blättern, die einen guten Geschmack bieten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Winterkönig","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Samen nach Aussaat mit Samenkornstärke bedecken, 15°C Bodentemperatur für Keimung optimal. Bei Frost leicht bedecken - z.B. mit Vlies.","description":"Der Winterkönig ist ein wohlschmeckender Kopfsalat, der über die Wintermonate im Freiland verbleibt und bei Frösten leicht abgedeckt wird. Zum Gedeihen benötigt er eine gleichmäßige Wasserversorgung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Folletto F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Bodentemperatur 20 -30 Grad","description":"Die Sorte 'Folletto' erinnert ein bisschen an eine Cherrytomate. Klein, kompakt und ertragreich. Sie glänzt zudem mit ihrer schönen, roten Färbung und punktet durch ihren intensiven, ausgezeichneten Geschmack. Sie eignet sich bestens zum Rohverzehr, kann aber auch vielseitig in der Küche verwendet werden. Eignet sich zum trocknen auf Bindfäden. Durchschnittliches Gewicht 20-30 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Golden Everest","latinName":"Rubus idaeus","growingTips":"Die Himbeere wächst am liebsten an einem windgeschützten, halbschattigen bis sonnigen Standort im Garten. Um schon im ersten Jahr eine gute Ernte zu ermöglichen, pflanzt man die Wurzelballen bereits im Herbst, man kann sie aber auch im Frühjahr noch pflanzen. Lockere vor dem Einsetzen am Besten den Boden auf und mische etwas Kompost dazu, da die Himbeere einen lockeren humosen Boden bevorzugt. Beim Einsetzen sollten die Knospen mit etwa 5 cm Erde bedeckt werden und zwischen den Ballen ein Abstand von 40 - 50 cm eingehalten werden. Direkt nach dem Einpflanzen gießt du die Ballen dann noch gut an. Je nachdem wie hoch deine Sorte wird, kannst du auch gleich ein kleines Gerüst bauen, das die Himbeeren stützt und die Pflege und Ernte erleichtert.","description":"Die Himbeere 'Golden Everest' bringt Abwechslung in den Garten! Diese Herbsthimbeere erweitert das Sortiment der gelbfrüchtigen Sorten äußerst geschmackvoll. Ihre gelben Früchte entfalten ein unglaublich süßes Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":47,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Jona Gold","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Snow White","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Weiße Erdbeer-Früchte, deren Geschmack ein  Mix aus Erdbeere und Ananas ist. Die großen, außen und jetzt sogar innen attraktiv weiß gefärbten Früchte stecken voller Aroma. Snow White ist selbstfruchtbar,","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0deb88bd5585daf0c1359f45222daeab.jpg"},{"name":"Orange Horizon","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Der Gemüsepaprika 'Orange Horizon' bildet Früchte, die aromatisch schmecken und bereits ab August geerntet werden können. Die standfeste Sorte ´Orange Horizon´ bleibt kompakt und eignet sich hervorragend für den Balkon und die Terrasse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sugar Bon","latinName":"Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium","growingTips":"Diese Sorte kann auch im Halbschatten ausgesät werden. Lange Ernte.","description":"Sugar Bon ist eine vorzüglich, schmeckende Sugar-Snap-Erbse mir runden, dickwandigen, vollfleischigen, ca. 10 cm langen Hülsen, 6-8 Korn je Hülse, ohne Pergamentschicht. Sowohl als ganze Schote, wie auch später reif als Erbse kann diese Sorte verwendet werden.\nWuchshöhe 50 - 75 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Priamus","latinName":"Vicia faba","description":"Sehr frostharte Puffbohne für den Überwinterungsanbau, für eine frühe Ernte. TKG 1000g. Standfeste mittelhohe bis hohe Sorte. Kommt gut mit trockenen Frühjahren zurecht. Die Bohnen sind hellgrün, im getrockneten Zustand leicht gelb.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Harvey","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Der scharfe Chili-Pfeffer \"Harvey\" ist eine frühe Sorte mit länglichen, kegelförmigen hellgelben Früchten. Es gehört zu scharfen Sorten, die direkt nach der Ernte gegessen und verarbeitet oder konserviert werden sollen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Cox Orange","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Double Pleasure Hanging Pink Wonder ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Bei der Erdbeere handelt es sich um eine mehrjährige Staudenpflanze, die ihren höchsten Ertrag im zweiten und dritten Anbaujahr liefert. \nEs gibt über 1.000 verschiedene Sorten, die sich in Wuchsform sowie Fruchtform, -farbe und Geschmack und hinsichtlich des Erntezeitpunkts (Juni/September/kontinuierlich) unterscheiden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Dormen Red","latinName":"","growingTips":"","description":"Die Himbeere gehört zu der Familie der Rosengewächse. Sie ist ein Obststrauch, der aromatische süß-säuerliche Früchte ausbildet und je nach Sorte 0,6 bis 2 m hoch werden kann. Ihre weißen, in Trauben stehenden Blüten blühen von Mai bis Juni. Im Sommer entwickelt die Himbeere Früchte. Je nach Sorte bilden sie gelbe, schwarze oder rote Beeren (eigentlich Sammelsteinfrüchte) aus, die einen hohen Vitamin C Gehalt haben. Die leuchtend roten und dunklen enthalten außerdem Anthocyane, welche als Antioxidantien wirken. Himbeeren sind beliebte Sommerfrüchte, die zu vielen Desserts passen, aber auch so einfach gut schmecken.\n\nDiese Sorte ist ein Kreuzung aus Himbeere und Brombeeren. Sehr aromatisch. Wächst an zweijährigen Holz. Kultur ähnlich der Brombeere. Ruten müssen aufgebunden werden und werden bis 3 Meter lang. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a1d451b54065d5ad19631f967397a69.jpg"},{"name":"Kalocsai","latinName":"Capsicum annuum","description":"Alte und traditionelle Gewürzpaprika-Sorte aus Ungarn. Die Pflanzen sind robust und gegen viele Krankheiten resistent, somit eignen sie sich besonders gut für den Anbau in unseren Breiten, auch im Freiland. Die Paprikas sind sehr aromatisch mit einer ganz leichten Schärfe. Zum Kochen, zum frischen Verzehr, zum Einlegen und Grillen geeignet. Getrocknet lässt sich aus ihnen auch Paprikapulver herstellen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Verte Vite (Lubera)","latinName":"","growingTips":"Um das Spargel - Gemüsebeet winterfest zu machen, schneidet man die vergilbten Stängel mit dem Laub sehr tief ab, am besten knapp unter der Erdoberfläche und entfernt dann diese Pflanzenteile. Damit verhindert man Schädlingsbefall. Nach dem Abdecken mit Mulch oder Kompost ist das Spargel - Gemüsebeet vorbereitet für die neue Saison.","description":"Der Gemüsespargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die mehrjährige Staude wächst überwiegend unterirdisch. Der Wurzelstock überwintert und treibt im Frühjahr neu aus. Diese jungen Sprossen werden als Spargel geerntet. Nach der Ernte bilden die abgeschnittenen Sprossen Spargelgrün oder Spargelkraut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a95b82ab39f241ae5a39ed03cbbc95b.jpg"},{"name":"Herbstriesen","latinName":"","growingTips":"Mischkultur mit Tomaten oder Sellerie ist gut gegen Kohlweißling. Ebenfalls gute Nachbarn sind Bohnen und Salat","description":"Herbstriesen ist für den späten Anbau geeignet. Bildet große, sehr feste Blumen. Sehr robust mit langer Erntezeitspanne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Stefanie ","latinName":"","growingTips":"Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.\n","description":"Kohlrabi ist ein schnellwachsendes Frühjahrsgemüse aus der Familie der Kreuzblütler. Die oberirdische Knolle ist eine Verdickung der Sprossachse. Es gibt viele verschiedene Sorten, die sich in Farbe (grün, weiß, violett), Form (oval, rund, plattrund), Größe, Anbaudauer und Anbauzeitpunkt unterscheiden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Brasilian oval orange","latinName":"","growingTips":"Samen eine Woche vor Aussaat in den Kühlschrank legen. \nUnreife Früchte sind grün-gestreift. Reife Auberginen sind orange-rot mit grünen Streifen.Am besten vor der Vollreife verzehren, da sich sonst viele kleine Samen bilden. ","description":"Sehr schöne, ertragreiche Sorte. \nHöhe 80-90 cm\nKeimdauer 7-14 Tage\nKeimtemperatur: min. 20°C\nFruchtgröße 3-5 cm\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Serrano","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Häufig aber mäßig gießen\nNach dem pikieren und beim Auspflanzen mit Langzeitdünger versorgen oder regelmäßig mit Flüssigdünger.\nSollte gestützt werden.","description":" Die Serrano-Chili stammt aus dem Hochland von Mexiko. Deshalb reift sie auch etwas schneller als die wärmeliebenden tropischen Sorten. Obwohl die reifen roten Früchte einen deutlich aromatischeren und süßeren Geschmack haben, werden die Serranos in Mexiko fast nur grün gegessen. Die Pfl<nzen entwickeln kleine Kronen auf kräftigen Stämmchen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Rijnsburger 5/Bingo","latinName":"Allium cepa","description":"Rijnsburger 5-Selektion mit sehr guter Lagerfähigkeit, widerstandsfähig. Mittelfrühe Säzwiebel, besonders homogen und mit schmalem Zwiebelhals. Hellbronzene Schalenfarbe. Schnell und kräftig wachsend mit starkem Laub. Feste, runde Lagerzwiebel mit guter Schalenfestigkeit, sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c9a79ab1bc0ff50f8dd69085adcff5f.jpg"},{"name":"Blue Orange","latinName":"","growingTips":"Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden.","description":"Wunderschöne blau orangegelbe mittelgroße Tomaten mit hellgelben Fruchtfleisch und feinen, fruchtig süßem Geschmack. Die 4-6 cm großen Früchte variieren in ihrer Form von rund spitz zulaufend zu flachrund. Auch ihre Farben varieren mit Verlauf der Saison und Pflanzenindividum. Manche Pflanzen haben eher orangerot, karminrotblau abreifende Früchte, andere haben hellgelb bis orangegelbblau gefärbte Tomaten. Im Sommer sind die Früchte bei Vollreife mehr gelb und im Herbst eher blau. Das Fruchtfleisch bleibt gelborange. Das Fruchtfleisch variiert von hellgelb bis kaminrot. Zum Herbst hin bleiben die Früchte auch bei Genußreife blau. Genußreife Früchte lassen sich leicht eindrücken. Nur unreife sind noch fest. Es sind eher saftige Früchte mit dünner, weicher Schale. Der Anbau im Gewächshaus oder an einem warmen Freilandplatz mit Regendach ist für die Sorte am besten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kapitan F1","latinName":"","growingTips":"sonnig,  für alle normalen Böden geeignet ","description":"Kapitan F1 ist eine halbhohe sowie frostharte Sorte mit feingekrausten, mittelgrünen Blättern. Grünkohl-Fans können mit dieser Profisorte bei satzweisem Anbau viele Monate lang bis zum Ende des Winters frisch ernten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Brigitte F1","latinName":"","growingTips":"Sonniger bis halbschattiger Platz mit gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Die resistente Brigitte F1 lässt Mehltau, Weißem Rost und Fäulnis keine Chance, sondern begeistert mit ihren schön dunklen Röschen sowie hohen Erträgen! Eine Sorte der Spitzenklasse. Sie kann wiederholt beerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Noordhollandse Strogele","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Nur wenig gießen und düngen.","description":"Noordhollandse Strogele ist eine alte Sorte, die sich durch ihren schönen, würzigen Geschmack auszeichnet. Ideal, um Salate zu verfeinern oder herzhaften Speisen die richtige Würze zu verleihen. Zudem sind die Zwiebeln besonders gut haltbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Plattrunde weiße Rotköpfige","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Die Runde weiße rotköpfige ist eine Traditionssorte mit süßlichem Geschmack und milder Schärfe, die an Radieschen erinnert. Sie bildet weiße Rüben mit rotem Kopf, die sich zu leckeren Salaten, Rohkost und Kochgemüse verarbeiten lassen. Wohnschmeckend und sehr vitamin- und mineralstoffreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c6252e9f49cc64a9ccd913c4f166b81.jpg"},{"name":"Tiger Cross F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 8-10 Tage bei 18-25°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Tiger Cross (in England auch 'Marrow' genannt) überrascht mit einheitlichen Früchten, die dunkelgrün bis cremefarben gestreift sind und bringt hohe Erträge. Die Früchte werden dicker als bei anderen Zucchini und reifen früh. Fruchtfleisch ist weiß, jung geerntet (ca. 20 cm) sehr zart und aromatisch. Durch festere Schale gut zum Füllen geeignet. Essbare Blüten. Resistent gegen Mosaikvirus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b9bc2d9f8ae597dda1f4d212f8a87207.jpg"},{"name":"Eissalat Reine de Glaces","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Herrlich knackig!\nEin typischer, grüner Eisbergsalat mit glänzenden, knackigen Blättern und angenehmem Geschmack. Nachdem der Kopf geerntet wurde, können die nachwachsenden Blätter noch als Pflücksalat geerntet werden. Sehr widerstandsfähig und schossfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c84f41a22fba5540696d89f5eb4c1d6e.jpg"},{"name":"Acur","latinName":"","growingTips":"Eine Rankhilfe sollte unbedingt geboten werden, da die Früchte beim Kontakt mit feuchter Erde gerne faulen.","description":"Die Gurkenmelone ist eine alte Kulturpflanze und eigentlich eine Melone. Verzehrt wird sie am besten unreif, dann schmeckt sie toll und kann auch eingelegt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Reisach Vima Zanta","latinName":"","description":"Diese dunkelrote Kreuzung bietet gutes Aroma, sowie gesteigerte Pilzresistenz. Ihre Markenzeichen sind kronenförmige Früchte und leicht gerollte Blätter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Rouge de Tropea","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Von Februar bis April geschützte Aussaat in Töpfe. Die Samen 1 bis 2 cm tief in Aussaaterde säen und anschliessend mit Wasser giessen. Nach dem letzten Frost, wenn die Pflanzen etwa zehn Zentimeter hoch sind, können sie ins Freiland verpflanzt werden. Eine Pflanze alle 15 cm, in Reihen im Abstand von 20 cm. Eine Aussaat direkt ins Freiland (von März bis Mai) ist unter den gleichen Bedingungen möglich. ","description":"Diese Sorte aus Kalabrien, Italien, bietet runde rote Zwiebeln mit einem sehr guten Ruf in dieser Region für ihren milden, süßen Geschmack.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Gohar (Mini-Romanasalat)","latinName":"","growingTips":"Keimung: 6-10 Tage bei 16-20°C Bodentemperatur. Von Anfang März - Mitte Mai im warmen Zimmer oder Gewächshaus aussäen, Ab Ende Mai (frostfrei) bis Mitte Juli direkt im Freiland. Samen flach säen, mit gesiebter Erde dünn bedecken. Stetig feucht halten Reihenabstand 30 cm, in der Reihe ca. 15 cm. Bei Bedarf vereinzeln. Gärtnertipp: Romanasalat benötigt wenig Platz im Garten, ist für kleine Gärten, Hochbeete und sogar für Balkonkästen und Kübel geeignet. Weitere Anbautipps bei der Art Salat (Gartensalat).","description":"Romanasalat stammt aus dem Mittelmeerraum und ist daher hitzebeständig, bildet schlanke Köpfe mit gut gefülltem, knackigem, gelben Herz. Die Sorte Gohar ist besonders für die Produktion von Salatherzen geeignet. Die Salatherzen sind eine echte Gaumenfreude, weil diese sehr mild - fast süßlich schmecken. Die appetitlichen grünen Umblätter schützen das Salatherz vor Sonneneinstrahlung und verhindern dadurch das Bilden von Bitterstoffen im Inneren. Diese Sorte ist schoßfest und widerstandsfähig gegen Innenbrand sowie gegen falschen Mehltau BI 1 - 27 und Salamosaikvirus (LMV).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Pisarecka Perla","latinName":"","description":"Hellerlinse (Tellerlinse), Samen groß und beige, halb aufrechter Wuchs, Blüte weiß","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/385f8b087529e8bcc49e3602b65ae388.jpg"},{"name":"Finja","latinName":"","growingTips":"Kopfsalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt. ","description":"Grüner Kopfsalat, gesund mit guter Toleranz gegen falschen Mehltau. Für die ganze Freilandsaison. Geschlossene, mittelschwere, homogene Köpfe mit eng geschichteter Basis. Mittelgrünes, festes Blatt. Milder, leicht buttriger Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Heiliges Basilikum / Indisches Basilikum","latinName":"Ocimum tenuiflorum","description":"Hochwachsendes Basilikum mit etwas kräftigeren Blättern. Besonderer, blumiger Geruch. Zahlreiche, schöne rosa Blüten. Sehr robust auch im Freiland. Unter dem indischen Namen \"Tulsi\" wichtige Pflanze für Zeremonien im Hinduismus. Besonderer, süß-herber Geschmack. Für die Verwendung als Tee oder zu asiatischen Gerichten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Ewiger Kohl / Baumkohl","latinName":"Brassica oleracea var. ramosa","growingTips":"Auf ausreichend Platz und eine geregelte Nährstoffversorgung achten. Dieser Kohlbildet keine Blüten aus, kann aber über Stecklinge vermehrt werden. Versorgung mit Kompost im zeitigen Frühjahr und im Sommer.","description":"Ewiger Kohl ist ganzjährig beerntbar und wird einfach durch Stecklinge vermehrt. Die Ernte von einer Pflanze ist über einen Zweitraum von 4 bis 10 Jahren möglich. Ewiger Baumkohl wird auch in den Subtropen angebaut, hat in einigen Sorten und Ausprägungen dennoch auch eine überraschende Widerstandskraft gegen die Winterkälte. Botanisch handelt es sich beim Ewigen Baumkohl um Brassica oleracea var. ramosa.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Weißer Winterkalvill","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Rheinische Schafsnase","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. Die daraus heranwachsenden Bäume sind allerdings sogenannte Sämlinge. Dies bedeutet, dass daraus neue Sorten hervorgehen. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. \nDie Rheinische Schafsnase ist ein hervorragender Wirtschaftsapfel mit großen, kegelförmigen, fast gleichmäßig gebauten Äpfel. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, saftig mit angenehmer Säure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Weiße Mirabelle","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \nDiese Sorte im Freiland nur mit einer Überdachung anbauen.\n","description":"Diese mittelhohe Stabtomate bringt viele gelbweiße, ziemlich kleine Früchte hervor. Sehr seltene Sorte, die leider erst mittelspät trägt. Die Früchte haben mehrere Fruchtkammern und sehen wie weiße Miniatur-Fleischtomaten, also leicht plattrund aus. Geschmack mild-obstig bis fruchtig. Geschützter Anbau ist wichtig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/87dff099a32a030d426dab327bc3a4c0.jpg"},{"name":"Compact","latinName":"","growingTips":"Dillsamen können gesammelt und für den Wiederanbau im Folgejahr verwendet werden. Dazu kannst du sie sammeln, wenn sie sich braun färben. Dill ist ein Dunkelkeimer, seine perfekte Keimtemperatur beträgt 10°C. Zum Ernten pflückst du die Triebspitzen während des Erntezeitraums einfach ab. Dill bevorzugt einen windgeschützten Standort, da die Blattstängel leicht abknicken. Außerdem ist er empfindlich gegenüber unregelmäßiger Wasserversorgung. \n","description":"Kompakte Sorte, die auch in Topfkultur wächst. Normalerweise wächst Dill nicht so gern darin. Wir haben ihm eine Obstkiste gegönnt, was sich als ideal herausgestellt hat.\nJunge Blätter sind hellgrün, ältere gehen mehr in Richtung türkis.\nEinfach zu ernten: Schnipp-Schnapp und man hat ein schönes Sträußchen. Am besten mehrmals zeitversetzt aussäen, Dill kann man immer brauchen! Hier lohnt auch ein Blick auf das Wetter, wenn es richtig schön regnen soll, einfach hinschmeißen, den Rest macht die Natur.\nDill Compact (Samen)\n\nKompakte Sorte\nJunge Blätter sind hellgrün, ältere gehen mehr in Richtung türkis.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Large (Blue) American Flag","latinName":"","growingTips":"Für eine frühe Ernte kann er bereits ab Januar / Februar im Haus vorgezogen werden. Aussaattiefe: ca. 1,5 cm, Keimung: 2 - 3 Wochen bei 16 - 20° C. \nNach der Keimung kühler stellen: 12 - 14°C.\n\nHaben sie eine Länge von gut 20 erreicht, können sie ausgepflanzt werden. \nDazu die Blätter und die Wurzeln etwas einkürzen. \nDie Pflanzen möglichst tief in den Boden einsetzen, damit sich lange, weiße Schäfte entwickeln. \nReihenabstand: 30 cm, Pflanzenabstand: 10 cm.\n\nLauch liebt sonnige Standorte in nährstoffreichem Boden (starkzehrer). Am besten wir der Boden vor der Pflanzung mit verrottetem Mist oder Kompost vorbereitet.\n\nDiese Lauch-Sorte kann bis in die Mitte des Winters im Garten stehen bleiben. Reifezeit: etwa 130 Tage.","description":"Die Lauch-(Poree)Sorte \"Large (Blue) American Flag\" (Allium ampeloprasum) ist eine solide, fantastische, frühe Sorte, die Stangen von hervorragender Qualität mit einem milden Geschmack hervor bringt. Die blau-grünen Blätter wachsen an ca. 25 cm langen Stangen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Brandywine rot","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Fleischtomate \"Brandywine rot\" (Solanum lycopersicum)\n\nDiese Brandywine-Sorte, die rote Früchte mit dem köstlichen \"ursprünglichen\" Tomatengeschmack produziert, wurde bereits nachweislich um 1880 kultiviert.\n\nDie Pflanzen sind extrem produktiv und bringen 300 - 500 Gramm schwere Früchte hervor, die bis zu den ersten Frösten geerntet werden können.\n\nReifezeit: ca. 80 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cbeae878b00448e849b3897c984f94ec.jpg"},{"name":"Thai Basilikum Queenette","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Basilikum ist sehr kälteempflindlich. Die wärmehungrige Pflanze benötigt im Sommer viel Wasser. Die Anzucht aus Samen erfolgt ab Ende März. Die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es sich um einen Lichtkeimer handelt. Beim Anbau von mehrjährigen Sorten muss Basilikum während der Wintermonate im Haus überwintern.","description":"Ein Thaibasilikum mit kompaktem Wuchs. Insgesamt bleiben die Pflanzen kleiner als normales Thaibasilikum. Die Blätter sind ebenfalls kleiner, dafür zahlreicher an der Pflanze. Die Blattfarbe ist tief dunkelgrün, die Blüten und Blütenstängel violett. Die Blätter schmecken nach Anis, dazu ein würziger Grundton. Sehr leckere Sorte um kleingeschnitten über die frisch gekochte Asiasuppe gestreut zu werden. Pimpt selbst die Instantsuppe ungemein auf.Ein süßes Basilikum aus Thailand. 'Queenette' ist ein sehr aromatisches Thai-Basilikum, welches sich auch an einem gewöhnlichen Gurkensalat ausgesprochen gut macht. Es passt auch an Süßspeisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/75e8a305f905bfcaaf6f7151cb8bf239.jpg"},{"name":"Felsenysop","latinName":"Hyssopus officinalis ssp. aristatus","growingTips":"Ysop ist eine wärmeliebende Pflanze. Sie kann im Februar vorgezogen werden oder im Mai direkt gesät werden. Da die Samen Lichtkeimer sind, werden sie auf die Erde gelegt und angegossen. Auf dem richtigen Standort ist die Staude weitestgehend anspruchslos. Damit sie sich wohlfühlt, pflanze sie an einen sonnigen, windgeschützten Platz mit lockerem Boden. Ysop ist unempfindlich gegenüber Trockenheit und muss im Sommer nur wenig gegossen werden. Die Pflanzen sind außerdem relativ winterhart. Es reicht, sie mit einem Nadelreisig abzudecken. Nur für den ersten Winter muss die Staude frostfrei überwintert werden. Wenn der Ysop lange auf dem gleichen Standort steht, solltest du ihn hin und wieder etwas düngen. Auf kalkarmen Böden solltest du außerdem etwas Gartenkalk dazugeben.","description":"Hyssopus officinalis ssp. aristatus\nDer kleinste Ysop, die Pflanzen werden nur 30cm hoch. Mit leuchtend dunkelblauen Blüten, die nach Anis und Minze schmecken, sehr gut! Das Aroma der Blätter ist würzig, an Minze und Salbei erinnernd.\nEin paar Blätter können bei fetten Fleischgerichten mitgekocht werden, das verbessert den Geschmack. Auch Gerichte, die mit Käse überbacken werden, wie Raclette, werden damit verfeinert.\nDer Felsenysop sieht auch im Topf oder Balkonkasten toll aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/61e462043f030eac76be877f346ac4e7.jpg"},{"name":"Lay Law","latinName":"","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Eine seltene Aubergine aus Thailand. Es handelt sich um eine der sogenannten „süßen“ Auberginensorten, die man sogar roh essen kann. Die Sorte wächst auch bei uns sehr gut, fruchtet früh und trägt reichlich. Die Früchte haben eine oval-langgestreckte Form, sie sind an der Spitze hellgrün, mit dunkelgrünen Streifen zum Fruchtende hin. Die Blüten sind dunkel-lila.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd91e18745acfac44ef40f0b1043dcab.jpg"},{"name":"Tarambulo ","latinName":"","growingTips":"In nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Solanum ferox, auch haarige Aubergine genannt.\n\nTarambulo ist eine thailändisches Nachtschattengewächs mit 5cm großen Früchten. Dieses sind beflaumt, was man leicht abreiben kann - und schon glänzen die orangefarbenen Kugeln.\nDer Geschmack ist sauer aber fruchtig. Mit etwas Rohrohrzucker lassen sich tolle Limonaden daraus zubereiten, die geschälten Früchte nur pürieren, mit Wasser verdünnen und süßen.\nTraditionell wird sie jedoch dazu verwendet um Thai Curries Säure zu verleihen oder der Würzsoße Nam Prik einen feinen, säuerlichen Geschmack zu verleihen.\nDie Pflanze erinnert ein bisschen an eine Aubergine, welche ja auch ein Nachtschattengewächs ist, Tarambulo wird aber wesentlich größer.\n\nStandort: Sonne, Halbschatten\nLebensform: mehrjährig\nVerwendbare Teile: Früchte\nVerwendung: Obst\nWuchshöhe: 150cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/820296a55f040c7a41528ad2c5d1dcce.jpg"},{"name":"Viking","latinName":"","growingTips":"Da der Strauch Wurzelausläufer bildet, sollte man ihn mit einer großzügig bemessenen Wurzelsperre versehen. Sträucher im Topf können Sie nahezu ganzjährig pflanzen. Sie benötigen keinen Pflanzschnitt. Bei wurzelnackten Sträuchern sollten hingegen alle beschädigten Triebe entfernt und alle anderen etwa um die Hälfte eingekürzt werden. Auch die Hauptwurzeln sollten Sie frisch anschneiden und abgebrochene Stücke entfernen. (Von mein-schöner Garten). Eine Düngung ist nicht nötig, aber für eine gelegentliche Gabe ist der Strauch doch dankbar. Die ältesten Triebe alle 2-3 Jahr rausschneiden. Neue Triebe im Frühjahr etwas 1/3 kürzen für eine besser Verzweigung. Der Strauch ist auch gut in eine Hecke integrierbar. Beliebt bei Insekten. ","description":"Die Aroniabeere auch unter schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa), kahle Apfelbeere oder schwarze Eberesche bekannt ist ein Strauch, der bis zu 2 m hoch wird, und zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) gehört. Sie ist frosthart bis zu -35°C, salzverträglich, wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge, sehr vitaminreich und wird auch als Farbstofflieferant benutzt. Die grünen Blätter werden mit der Reifung der Beeren im Herbst leuchtend rot. Die Blüten des Strauches sind weiß. Ihre Beeren sind kugelig und bis zu 8,5 mm dick. Sie reifen von auberginenfarbig nach glänzend schwarz ab. Die Beeren haben wie Äpfel auch ein Kerngehäuse und sind erntereif, sobald das Innere der Beere auch durchgefärbt ist. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f2ac9abf396bfe18cd14629e8d08426.jpg"},{"name":"Red Cherry Small","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Mittelfrühreife Sorte. Kräftige und ergiebige Pflanze. Runde Früchte mit süßem und schmackhaftem Fruchtfleisch. Super auch zum Füllen für Tapas. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d35dc65755fb2efaedd47f744ae412a8.jpg"},{"name":"Boccia_","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","description":"Kugelrunde, moderne, weisse Sorte aus der Sativa-Züchtung. Robust und raschwachsend für den ganzjährigen Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst. Platzfest, zart und wenig verholzend. Knollenfarbe: weiss, Verwendung: frisch, Wärmebedarf: niedrig, Nährstoffbedarf: mittel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Römische Kamille","latinName":"","growingTips":"Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Während der Sommermonate kannst du durchgehend ernten. Die Blütenköpfe kannst du sammeln und trocknen und je nach Bedarf weiterverarbeiten. Kamille ist gut als Randpflanze kultivierbar, dabei solltest du allerding auf einen sehr sonnigen Standort achten. Das ist wichtig für die Bildung der Inhaltsstoffe. ","description":"Die Duftkamille oder Teppichkamille wächst stark und bildet schon im ersten Jahr nach der Pflanzung dichte, geschlossene Teppiche aus. Das feinzerteilte Laub hat einen intensiven, fruchtigen Duft, trittfest und trockenheitsverträglich.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0532d8365e2a104acb969baa9a04b321.jpg"},{"name":"Patisson Golden Marbre","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Die Zucchini \"Patisson Golden Marbre\" sind tellerförmig und werden auch Ufo oder Scallopini genannt, je nachdem welche Nation der Namensgeber ist. Diese buschige Zucchinipflanze entwickelt hübsche und schmackhafte, gelbe Früchte. Die Früchte der Zucchini \"Patisson Golden Marbre\" sind jung geerntet sehr zart und lassen sich gut füllen. Wer die Ernte der jungen Früchte verpasst, kann diese ausgereift auch als Herbstdekoration nutzen. Die Pflanzen haben eine Wuchshöhe von ca. 50-80 cm und die Früchte haben eine Reifezeit von etwa 90 Tagen. Erntereif sind die Früchte bei einer Größe von 6 bis 10 cm. Sie eignen sich hervorragend zum Braten, Kochen...","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6d704e551451a3f2062ac6b50607425.jpg"},{"name":"Santee F1","latinName":"","growingTips":"Kann von April bis Ende Juli satzweise ausgesät werden. Die Pflanzen haben ein langes Erntefenster, Die antioxidativen Inhaltsstoffe gelten als sehr gesund. Kohlgewächse benötigen einen sehr nährstoffhaltigen Boden.","description":"Ein Sprossenbrokkoli mit lila gefärbten Blütenköpfen, die zahlreich auf grünen Stängeln gebildet werden. Sowohl die Röschen als auch die blanchierten Stängel sind eine wohlschmeckende Delikatesse. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Alexandria","latinName":"","growingTips":"Monatserdbeeren lassen sich nur mit Samen oder Stockteilung vermehren. Erdbeeren wachsen am besten auf tiefgründigen, lockeren und humusreichen Böden, denn bei Wasserstau neigen sie zu Krankheiten. Eine sonnige Lage haben sie auch gern. Jungpflanzen können vom Frühling bis zum Herbst gepflanzt werden, optimal ist bei Monatserdbeeren schon Mitte Mai. Beim Einpflanzen darf das Herz der Pflanze mit den jungen Trieben nicht unter der Erde liegen.","description":"Monats Erdbeere 'Alexandria' - Fragaria vesca var. semperflorens 'Alexandria'\n\nDie Sorte „Alexandria“ besticht mit vorzüglichem Geschmack, die kleinen, roten Früchte haben ein tolles Walderdbeeraroma. Diese Erdbeere verträgt auch Halbschatten. Als Monatserdbeere wächst auch „Alexandria“ buschig und ohne Ausläufer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Balkonerbse Half Pint","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Aussaat\nAb Anfang–April, spätester Zeitpunkt Ende Mai. Saattiefe 3–4cm. Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich.\n\nKeimung\nDie Keimung erfolgt ab ca. 6°C Bodentemperatur, optimal 20°C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage.\n\nBlüte / Ernte\nErste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig.","description":"Balkonerbse Half Pint ist eine ideale Sorte für Balkonkasten oder Kübel mit sehr hohem Ertrag an voll gefüllten Hülsen. Sehr schmackhaft und ideal auch für Kinder geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Gloire de Nantes","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Mittelgrüner, mittelfester, aber sehr schwerer Kopfsalat. Flache Köpfe, Buttersalat. Gute Schossfestigkeit. Für die Ernte im Frühjahr und Vorsommer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/64ffed63c766ec08fd52a8460d8c4461.jpg"},{"name":"Suzan","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Bei Direktsaat werden die Samen in 1 cm tiefe Rillen abgelegt und nach dem Aufgehen bei Bedarf auf einen Abstand von 30cm vereinzelt. Vorgezogene Jungpflanzen dürfen nicht zu tief eingepflanzt werden, da es sonst leicht zu Fäulnis kommen kann. Das Herzblatt muss immer über der Erde bleiben. Günstig ist eine mindestens zweijährige Anbaupause zwischen zwei Salatkulturen.","description":"Dieser Kopfsalat ist sehr widerstandsfähig und darum gut für den Bio-Anbau geeignet. Die robuste, schossfeste Sorte bildet große, feste, butterzarte und knackige Köpfe aus, die lange haltbar sind. Sie ist gut für die gesamte Freilandsaison von Frühjahr bis Herbst geeigenet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Lattughino Rosso","latinName":"","description":"Robuster Blattbatavia mit leicht gewellten, roten, knackigen Blättern, die geschnitten gut haltbar sind. Geeignet für den Ganzjahresanbau, besonders aber zur Überwinterung im Freien oder im ungeheizten Haus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7174fc79acb4ff5d9578a2fbd21c16e3.jpg"},{"name":"Brown Russian","latinName":"Cucumis sativus","description":"Die robusten Netzgurken stammen ursprünglich aus Zentral-Asien. Sie sind sehr aromatisch und gut für das mitteleuropäische Klima geeignet. Die Früchte haben eine netzartige Oberfläche ähnlich der Netzmelone. Man erntet sie in der Regel im jungen grünen Zustand. Erntet man sie erst später, so hat die Schale die typische rissige Netztstruktur und ist dann auch besser lagerfähig. Für den Verzehr entfernt man die dicke Schale und das Kerngehäuse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5df819798243489ba22890d4a996765c.jpg"},{"name":"Gunda","latinName":"","growingTips":"Eine Vorkeimung von 4-6 Wochen ergibt einen Vegetationsvorsprung von ca. 2 Wochen bis zum Einsetzen der Krautfäule. Frühkartoffeln können ab Ende Juni geerntet werden.","description":"Das zarte, hellgelbe, aromatische Fleisch der ovalen Knollen von Gunda lässt sich nach dem Kochen leicht weiter verarbeiten. Eine gut lagerfähige Speisesorte mit Nematoden- und Krebsresistenz. Außerdem behält sie ihre ausgezeichnete, mehlige Speisequalität bis weit in das Frühjahr hinein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f3e3f89b024e958bab46583fd46b8db.jpg"},{"name":"Adrian F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Gurken benötigen möglichst warmen, humosen, lockeren Boden, eine gute Nährstoffversorgung und sehr viel Wasser. Sonnig bis halbschattig und windgeschützt.","description":"Adrian F1 ist eine sehr empfehlenswerte und höchst ertragreiche Profisorte. Sie bildet ca. 15-20 cm lange Gurken mit den besten Eigenschaften. Die kräftigen Pflanzen sind zudem sehr krankheitsresistent.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Florence ","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Späte Sorte mit großen, dunkelroten, attraktiven, leckeren Früchten bei hohem Ertrag, gesund und kräftig wachsend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Gariguette ","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Bei der Erdbeere handelt es sich um eine mehrjährige Staudenpflanze, die ihren höchsten Ertrag im zweiten und dritten Anbaujahr liefert. \nEs gibt über 1.000 verschiedene Sorten, die sich in Wuchsform sowie Fruchtform, -farbe und Geschmack und hinsichtlich des Erntezeitpunkts (Juni/September/kontinuierlich) unterscheiden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Julietta","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflanzung unter Glas Mitte bis Ende April, ins Freiland ab Mitte Mai.\nPflanzabstand unter Glas 50x70 cm, im Freiland 40x50 cm.","description":"Ertragreiche Freilandpaprika mit glänzend roter Farbe. Von dunkelgrün auf rot abweisend. Ca. 5 cm Breite und 17 cm lange Früchte. Pflückreife beginnt sehr früh und hält lange an. Hoher Pflanzenaufbau. Kann auch mehrtriebig gezogen werden. Zum Einlegen geeignet. Frischer, süßer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sigaretta Biondo","latinName":"Capsicum annum","growingTips":"Im Warmen in Schalen mit Anzuchterde oder Kokos-Quelltabletten aussäen, nur flach mit Erde abdecken. Ende Mai mit 60 cm Abstand ins Freiland oder in ausreichend große Kübel auspflanzen.\nLombardo liebt sonnige, windgeschützte Orte mit tiefgründigen, lockeren, nährstoffreichen Böden. Peperoni mögen es warm und feucht, nicht nass. Keimung: 15-30 Tage bei 22-25° C.","description":"'Sigaretta Biondo' gehört zum Typ Lombardo, eine alte italienische Peperoni Sorte mit mildwürziger Frucht, die sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einlegen geeignet ist. Sie schmecken auch ausgezeichnet mit Käse gefüllt, gegrillt, in mediterranen Salaten und Antipasti. Die Sorte reift rot ab (hier schmeckt sie etwas süßer), wird aber huptsächlich grün geerntet und verarbeitet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lorenz F1","latinName":"Raphanus sativus","growingTips":"Ein sonniger Standort auf lockerem Boden ist empfehlenswert. Gleichmäßig feucht halten,  rechtzeitig vereinzeln. Nur wenig düngen. Ein Insektenschutznetz schützt vor der Rettichfliege.","description":"Diese Sorte kann die gesamte Freilandsaison, vom Frühjahr bis zum Herbst, angebaut werden.  Die schneeweißen 25-30 cm langen Wurzeln haben eine glatte Schale und verholzen nicht. Die schnellwüchsigen Pflanzen sind schossfest und werden nicht pelzig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Jalapeno El Jefe ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Sorte El Jefe ist frühreif und reichtragend,. Ihre Schoten werden bis zu 10 cm lang. Diese Sorte ist auch ideal für Chili-Einsteiger, da sie schnell keimt und einfach zu pflegen ist. Die Jalapeños überzeugen mit ihren dickfleischigen Fruchtwänden und fallen durch ihr typisch abgerundetes Ende auf. Sie haben oft eine rissige, verkorkte Oberfläche, was von den Mexikanern sogar als Qualitätsmerkmal betrachtet wird. Unreife Jalapeños sind grün, manchmal mit dunklen Flecken, ausgereift bekommen sie eine kräftige rote einheitliche Färbung. Jalapeños gehören zu den wenigen Chilis, die auch im grünen unreifen Zustand sehr gut schmecken. Sind sie rot ausgereift, bekommt der Geschmack eine angenehme Süße. Jalapeños eignen sich mit ihrer milden Schärfe hervorragend zum frischen Verzehr, sowie zum Kochen, Füllen, Einlegen und Grillen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58cebb2980b7c4b6e50b2a8925a216fb.jpg"},{"name":"Jamy","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Jamy Chili stammt aus Jamaika. Dort ist sie durch den hohen Ertrag und das ausgezeichnete Aroma eine sehr beliebte Chilisorte im Anbau. Die Pflanzen werden ziemlich hoch und können eine recht ausladende Krone bilden. Die Schoten reifen von grün-gelb nach orange ab und haben einen sehr fruchtigen Geschmack. Durch ihr intensives Aroma, der moderaten Schärfe und dem dicken Fruchtfleisch eignet sie sich hervorragend zum frischen Verzehr sowie zum Füllen, Einlegen und zur Saucenherstellung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/da39d9516570521a193df3196e73077f.jpg"},{"name":"Serrano Del Sol ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"“Serrano del Sol” hat ihren Ursprung in Mexiko. Sie ist eine sehr gute Serrano-Sorte, die fast doppelt so groß ist wie eine normale Serrano und zwei bis drei Wochen früher reif wird. Der Name Serrano weist darauf hin, dass sie aus dem mexikanischen Hochland stammen. Die Pflanzen bleiben hier normalerweise relativ klein und entwickeln eine buschige Kronen auf kräftigen Stämmchen. In Mexiko werden die Schoten grün geerntet, reifen dann aber relativ schnell nach. Sie entwickeln im reifen Zustand eine angenehme Süße mit einer mittleren Schärfe. Deshalb eignen sie sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Aufpeppen von Salaten und Salsas, aber auch zum Kochen, Einlegen und Einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0d5603293b76ee2bd671dc74aa0082bb.jpg"},{"name":"Pepperone Piccante Lungo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Sorte ist eine leicht scharfe, intensiv rote Spitzpaprika aus dem Süden Italiens, aus Kalabrien. Die saftigen Spitzpaprika werden ca. 10 cm lang, sind dickwandig und eignen sich hervorragend zum Grillen, Füllen oder zum Würzen. Die Pflanzen sind kräftig, robust und sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/27419f64e8ae4a3019916cbcab48bbe2.jpg"},{"name":"Chocolate Cherry","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Sorte “Chocolate Cherry” ist die schokoladenbraune Variante der bekannten Kirschchili. Sie hat ein ähnlich gutes Aroma und bringt sehr hohe Erträge. Die Pflanzen können bis zu 120 cm groß werden und entwickeln eine kleine Krone. Sie sind robust und vertragen das mitteleuropäische Klima recht gut. Sie tragen sehr viele kleine, braune Früchte, die ein knackiges Fruchtfleisch besitzen. Die Schärfe der Früchte kann variieren. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, zum Kochen und Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/33f2646232ebb99bb8db8381e5ae30d0.jpg"},{"name":"Cherrybomb Hot Tomato ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Pflanzen dieser Chilisorte wachsen verzweigt, buschig und werden bis zu 80 cm groß. Sie ist eine typische Cherrybomb-Sorte, deren Früchte etwas an die Form einer Herztomate erinnern. Sie reifen leuchtend rot ab und haben dicke, saftige Fruchtwände mit einem typischen Paprika-Chili-Aroma und einer mittleren Schärfe. Sie eignen sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Füllen, Grillen und Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab32994299bb68ac1847556471d1eee8.jpg"},{"name":"Miniature Bell Red","latinName":"","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die “Miniature Bell Red” ist eigentlich eine Mini-Gemüsepaprika, deren Früchte länglich-rund sind und die von Grün zu einem leuchtenden Rot reifen. Die Pflanzen bleiben klein und kompakt, sind sehr ertragreich und kommen auch gut mit dem mitteleuropäischen Klima zurecht. Die Früchte sind dickfleischig und aromatisch-fruchtig mit einer leichten Süße. Sie schmecken sehr gut frisch vom Strauch, in Salaten, eignen sich aber auch zum Kochen, Grillen und Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d27cfddb6176b50fd67dd997b18925db.jpg"},{"name":"Miniature Bell Yellow","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die “Miniature Bell Red” ist eigentlich eine Mini-Gemüsepaprika, deren Früchte länglich-rund sind und die von Grün zu einem leuchtenden Gelb-Orange abreifen. Die Pflanzen bleiben klein und kompakt, sind sehr ertragreich und kommen auch gut mit dem mitteleuropäischen Klima zurecht. Die Früchte sind dickfleischig und aromatisch-fruchtig mit einer leichten Süße. Sie schmecken sehr gut frisch vom Strauch, in Salaten, eignen sich aber auch zum Kochen, Grillen und Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a85c3a67f47e16556c19193fa37a6b55.jpg"},{"name":"Miniature Bell Chocolate ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die “Miniature Bell Chocolate” ist eigentlich eine Mini-Gemüsepaprika, deren Früchte länglich-rund sind und die von Grün zu einem warmen Schokoladenbraun abreifen. Die Pflanzen bleiben klein und kompakt, sind sehr ertragreich und kommen auch gut mit dem mitteleuropäischen Klima zurecht. Die Früchte sind dickfleischig und aromatisch-fruchtig mit einer leichten Süße. Sie schmecken sehr gut frisch vom Strauch, in Salaten, eignen sich aber auch zum Kochen, Grillen und Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0422868c758082b57fca3af52b53f0b.jpg"},{"name":"Aji White Fantasy","latinName":"","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Chilisorte ist ein echter Hingucker auf dem Balkon oder der Terrasse. Die Früchte haben eine Glockenform, reifen von weiß nach hellgelb und schmecken auch sehr gut. Sie haben keine Süße, sind aber fruchtig-frisch. Sie haben nur eine milde Schärfe und eignen sich daher gut roh für den Salat oder in Scheiben aufs Brot. Die Pflanzen sehr ertragreich, daher müssen die Seitentriebe wahrscheinlich abgestützt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70e17a750bda350ecb502f89a44ef3cc.jpg"},{"name":"Pickles","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Pickles' bildet große, verzweigte Pflanzen mit ausladendem Wuchs (bis 120 cm). Die Pflanzen tragen viele längliche, leuchtend gelb abreifende Schoten, die den für die Art typischen aromatischen Geschmack haben. Diese Sorte eignet sich gut zum Einlegen (daher wahrscheinlich auch der Name) oder passt gut auf die Pizza.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d57cfce49c4bd4cab5eedc95cdc1ee23.jpg"},{"name":"Dulce Sol","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"“Dulce Sol” ist eine leckere Baum-Chili-Sorte. Diese Chilisorte ist süß im Geschmack und mild in der Schärfe. Dazu kommt ein fruchtiges, saftiges Aroma, eine hübsche Glockenform und ein strahlendes Goldgelb. Durch die milde Schärfe eignet sie sich zum Naschen vom Strauch und als Farbtupfer im Salat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e64bf5094a8b27df683e2c2b7bdbef6.jpg"},{"name":"Cherry Pick","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Sorte “Cherry Pick” ist eine Kirschpaprika ohne Schärfe, mit kleinen runden, dickfleischigen roten Schoten. Sie haben ein süßes Aroma und eignen sich bestens zum Einlegen, zum Mitkochen in würzigen Saucen, zum Füllen oder einfach so als Snack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9296fe53a5eec772e63bca3853ff054b.jpg"},{"name":"Stavros","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"“Stavros” ist eine milde Peperoni aus Griechenland. Sie bildet buschige Pflanzen aus, an denen zahlreiche,  aromatische, rote Schoten hängen. Sie hat ein würziges Paprikaaroma mit milder Schärfe. Man kann sie frisch essen, sowohl rot, als auch grün, grillen, mit Schafskäse füllen oder einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee235ded28aec3601a972317e5cc0b33.jpg"},{"name":"Jalapeno Lemon Spice ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Jalapeño Sorte ist eine Züchtung des Chile Pepper Institutes der New Mexican University. Sie bringt schöne, ca. 8 cm lange, leuchtend gelbe Chilis hervor, die für eine Jalapeño eine recht ordentliche Schärfe entwickeln. Die Pflanzen wachsen kompakt zwischen 50 und 70 cm hoch und bleiben auch in der Krone eher kompakt. Jalapeños gehören zu den wenigen Chilis, die auch im grünen, unreifen Zustand sehr gut schmecken. Sind sie ausgereift, bekommt der Geschmack aber eine angenehme Süße.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1837fdf7099ccdb5a1db4f0dad012efb.jpg"},{"name":"Aji Jobita ","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"“Aji Jobita” ist eine Chili-Sorte aus Venezuela. Sie hat wenig Schärfe, aber das beliebte fruchtig-süße Habanero-Aroma. Die kleinen, saftigen Schoten ähneln einer gelben Minipaprika und lassen sich gut einfach vom Strauch snacken. Sie eignen sich aber auch zum Trocknen oder zur Herstellung von milden Saucen und Salsas. Diese Sorte ist für alle, die es nicht so scharf mögen, aber trotzdem den Habanero-Geschmack haben möchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6ef2e48d29b610c48ebf634fd88d9df.jpg"},{"name":"Cherry Bomb Yellow","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Pflanzen der “Cherry Bomb Yellow” bleiben recht klein (ca. 65 cm) und haben meist einen kleinen Stamm mit einer ausladenden Krone. Die Pflanzen produzieren viele kleine, runde Früchte mit angenehmer Schärfe, die sich hervorragend zum Einlegen oder Füllen mit z. B. Frischkäse eignen. Die Schärfe kann von Frucht zu Frucht recht stark variieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b06d6eb27bf7419b258df176dcf1af7a.jpg"},{"name":"Habanero Tonga Orange","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Habanero Tonga Orange ist eine der wenigen mittelscharfen Habanero-Sorten. Die kleinen, orangefarbenen Früchte sind tropfenförmig, dickfleischig und sehr saftig. Eine tolle Sorte für alle, die es nicht ganz so höllisch scharf mögen, aber auch nicht auf das tolle Habanero-Aroma verzichten möchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e4739a60e0427aeb4d536862f2bfb255.jpg"},{"name":"Monkey Face","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Chilis sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen (Solanazeae) zählen.  Es gibt viele Sorten, deren Früchte sich in Form, Farbe sowie Schärfe unterscheiden. Chilis zählen wie auch die Gemüsepaprika zur Gattung Capsicum, wobei 5 Arten unterschieden werden. Die bedeutendste ist Capsicum annuum zu der Sorten wie Cayenne und Jalapeño gehören. Sorten dieser Art sind in fast allen Schärfegeraden, außer extrem scharf anzutreffen. Eine weitere Art ist Capsicum chinense, zu der die Habanero gehören. Sie stammen aus Peru und unter ihnen befinden sich extrem scharfe Sorten. Anders, als die weißen Blüten der anderen Chiliarten hat die Art Capsicum baccatum gelbliche bis grünliche Flecken auf ihren Blüten. Auffällig sind auch die Früchte einiger Sorten, die wie Glocken, oder 'Ufo's' an der Pflanze hängen (Bishop´s Crown). Für die Art Capsicum frutescens sind die stets aufrecht an der Pflanze stehenden Blüten und Früchte typisch. In Europa noch recht unbekannt ist die Art Capsicum pubescens. Da ihr Stamm schnell verholzt, wird gelegentlich die Bezeichnung Baumchili verwendet. Auffällige Merkmale dieser Art sind ihre behaarten Blätter, die blau-violetten Blüten, sowie die schwarzen Samen. Die Früchte sind dickfleischig und kugelig. Spannend ist, dass ihre Früchte aufgrund der besonderen Zusammensetzung von Capsaicin und Dihydro-Capsaicin  von verschiedenen Menschen als unterschiedlich scharf empfunden werden können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8258400b18f6d6ebc75543f3a26f0dfd.jpg"},{"name":"Jalapeno Orange Spice","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Jalapeño ist wie die Sorte “Lemon Spice” nur mit sehr dunkel orangefarbenen Früchten. Diese sind dickfleischig, saftig, süß, frisch und von der Konsistenz eher Frucht als Gemüse. Vor allem viel süßer als die üblichen roten Jalapeño.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/decc651389edb48bf26773af15072310.jpg"},{"name":"Moschus-Erdbeere / Zimt-Erdbeere","latinName":"Fragaria moschata","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die Moschus-Erdbeere ist in Europa heimisch. Bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts war sie hierzulande die am häufigsten in den heimischen Gärten verbreitete Erdbeersorte. Sie erhielt auch den Namen Vierländer Erdbeere, da sie hauptsächlich in den Vierlanden angebaut wurde. Mittlerweile haben Kultursorten größeren Früchten sie größtenteils verdrängt. Die Zimterdbeeren punkten dafür mit einem ganz besonderen Aroma. Das hell-rosa bis rote, saftige Fruchtfleisch hat neben dem süßen, aromatischen eine feine Muskatnote.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Caloro","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Caloro Chilis stammen aus Mexiko. Sie wachsen buschig (ca. 80 cm hoch) und sind sehr ertragreich. Ihre mild-aromatischen Früchte sind im vollreifen Zustand fast fruchtig-süß. Sie reifen von grün über cremefarben-orange nach rot ab. Durch die dicken, saftigen Fruchtwände eignen sie sich hervorragend zum frischen Verzehr, im Salat und auch zum Füllen und Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mittagsgold","latinName":"Gazania rigens ","description":"Keimung 7-14 Tage bei 18°C. Kaltkeimer, vor der Keimung Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5-10°C günstig. \nNur leicht bedecken, hell, kühl, luftig, nicht zu feucht, pikieren, Mai bis Juni auf 20 x 20 cm pflanzen. \nStandort: Sonnig, geschützt, nährstoffreicher, durchlässiger Boden\nBlüte ab Mai bis zum Frost\nWuchshöhe bis 35 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Chabaudnelke Romantikmischung","latinName":"","description":"Einjährige Gruppenpflanze für Beete und Töpfe. \nHaltbare Schnittblume.\nAussaat: Februar und März in Aussaatgefäße im Haus, Frühbeet.\nKeimung 7-14 Tage bei 18-22°C\nSaattiefe 0,5 cm, feucht halten, pikieren, ab Mitte Mai auf 25x20 cm pflanzen\nStandort: Sonnig, lockerer, schwach gedüngter Boden.\nBlüte von August bis Oktober\nWuchshöhe bis 50 cm ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1aa2963c6a6a9f67f8debb516ea13c26.jpg"},{"name":"Little Fingers","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Vor der Aussaat Kälteperiode im Kühlschrank für eine Woche bei 4-5°C. \nAussaat in Töpfen bei einer Temperatur von 24°C unter einem gut beleuchtetem Unterstand. \nIm 2-3-Blatt-Stadium vereinzeln. \nAb Mitte Mai (nach den ersten Frösten) nach draußen und bis zu den ersten Blättern eingraben.\nDiese Sorte ist bestens für Kübel ab einer Größe von 10Liter geeignet, da die Pflanze nur ca. 60 cm hoch wird und die Früchte ab einer Größe von 5 cm bis max. 10 cm Länge geerntet werden sollten. \nAb Mitte August ist die Pflanze am ertragreichsten.\n","description":"'Little Fingers' ist eine sehr kompakt wachsende Sorte von ca. 60 cm. Das macht diese Sorte besonders geeignet für die Kultur im Topf oder Container (ab 10l Topfgrösse). Ihre Früchte sind klein, sie können ab 4-7 cm Länge geerntet und genossen werden, können aber gerne auch etwas größer wachsen.Sie hat leicht violett gefärbte Blätter, die zusammen mit den in Clustern hängenden dunkelvioletten Früchten sehr attraktiv aussehen. Ihr Geschmack ist süßlich und sehr fein in der Textur, auch die Haut kann problemlos mitgegessen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Topas","latinName":"","growingTips":"Rotkohl ist ein Starkzehrer und benötigt daher einen gut gedüngten, kalkreichen Boden und während der Kopfbildung, ebenfalls zwischendurch eine Düngung. Daher eignen sich Pflanzenjauchen, Gesteinsmehl und Kompost gut. Vor allem organische Bestandteile sind wichtig. Überdüngt werden sollte allerdings nicht, da dann der Geschmack leidet. Ab September sollte bei späten Sorten ebenfalls nicht mehr gedüngt werden. Der Standort kann sonnig oder halbschattig sein. Wichtig bei Kohlsorten: Nur alle 3-4 Jahre auf dem selben Beet anbauen, um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden. Rotkohl kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Der Zeitraum hängt von der Sorte ab, bei frühen Sorten beginnt die Anzucht bereits im Februar. Mindestens 50 cm Abstand zwischen den Pflanzen lassen, sonst bleiben die Köpfe sehr klein und fördert Krankheitsbildung. Bei einer Pflanzung vor Mai kann es sinnvoll sein den Kohl bei kalten Nächten mit einem Vlies etwas zu schützen. Der Boden sollte stets feucht sein. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden. Die Wachstumsperiode liegt bei ca. 14-21 Wochen. Für eine längere Lagerung den Strunk mit aus der Erde holen und mit dem Kopf nach unten an einem kühlen, feuchten Ort aufhängen. ","description":"Frühreife Sorte mit einer Vegetationsperiode von 95-119 Tage. Der Kopf ist rund, dicht, wiegt 1,5-2,5 kg und hat eine intensive violette Farbe. Die Geschmacksqualitäten sind hoch. Geeignet für den Herbstanbau. Er wird für die frische Verwendung empfohlen. Die Ernte ist kältebeständig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Topline F1","latinName":"","growingTips":"Häufiges Hacken fördert die Wurzelbildung und die Standfestigkeit der Pflanze (\"Hackfrucht\"). Im Herbst, während der Röschenbildung, solltest du besonders gut wässern. Mitte September, wenn schon die ersten Röschen herangewachsen sind, kappst du den obersten Trieb, damit die Röschen an den Seiten gleichmäßiger und stärker ausfallen. Faulende Knospen musst du unbedingt regelmäßig entfernen, um die Gesundheit deiner Pflanze zu gewährleisten. Gelbe Blätter kannst du abbrechen, die grünen Blätter lässt du am besten am Strunk. Sie schützen deinen Rosenkohl vor Frost. Gepflückt werden die Röschen vorsichtig von unten nach oben vom Strunk ab. Rosenkohl ist in vielen Gebieten winterhart. In sehr kalten Gegenden überwintert du die ganzen Pflanzen ganz einfach in einem geschützten, schattigen Einschlag im Freien.","description":"Rosenkohl (lat. Brassica oleracea var. gemmifera) ist eine besondere Varietät des Gemüsekohls aus der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler. An seinem hochwüchsigen Spross bilden sich in dichter Anordnung Knospen (Blattröschen), die als Gemüse geerntet werden.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Blondköpfchen","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"'Blondköpfchen' ist eine sehr reichtragende, orangefarbene Cherry-Tomate. Sie ist anspruchslos und robust und bildet, bis weit in den September hinein, sehr viele Rispen mit zahlreichen kleinen, süßen, mild-fruchtigen Kirschtomaten. Auch bei kühleren Temperaturen fruchten sie zuverlässig und überstehen auch die Hitze des Hochsommers und den einen oder anderen Regenschauer unbeschadet. Die Pflanzen können bis 180 cm groß werden und ein Ausgeizen ist bei dieser Sorte nicht erforderlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/52ceddf9c881b0fb872e41604257fb06.jpg"},{"name":"Balerinka","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese Sorte, russischen Ursprungs, bildet rosarote Tomaten mit einem besonderen, palmenartigem Glanz. Die anmutigen Früchte werden größer als Kirschtomaten, fast schon so groß wie „normale“ Tomaten. Durch die Größe eignen sie sich perfekt zum Trocknen in der Sonne oder auf dem Dörrgerät. Der Geschmack ist ehrlich, unverfälscht nach Tomate wie man es sich wünscht, mit einer feinen Süße. Das dichte, feste aber auch saftige Fruchtfleisch befindet sich im Hals, nur in der Verdickung am Fruchtende finden wir das Gel mit den Samen. Die Haut ist glatt und geschmeidig.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4fbc3825a5040e37c5aa815b1100564f.jpg"},{"name":"Anna's Multiflora","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese reichtragende Sorte stammt aus Russland. Die dickbäuchige Tomate hat die Form eines Herzens. Die Früchte sind normal groß. Sie schmecken perfekt ausgewogen mit einer leichten Süße, es ist eine großartige Sorte zum frisch essen und für Sauce. Überhaupt gibt sie beim Kochen ein tolles Aroma ab. Im Salat sind Scheiben niedlich, denn auch aufgeschnitten haben sie eine Herzform.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d614d41099eb31878c9883ec3e8269e.jpg"},{"name":"Antho gelb","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Diese Cherrytomatensorte, zeichnet sich vor allem auch durch ihre Optik aus. Die Früchte erscheinen beim Reifen in einem dunklen Blauschwarz auf den Schultern, das sich in ein dunkles Braunschwarz wandelt auf gelbleuchtendem Untergrund. Dieses Gelb zeigt sich, wenn man den Stielansatz entfernt, oben ebenso als Stern. Die kleinen Früchte wachsen an Rispen mit bis zu 10 Tomaten.  Die Tomaten schmecken süß und würzig zugleich. Sie ist ertragreich und wächst etwa 1,80-2,00m hoch. Die Pflanze zeigt ebenfalls einen Hauch von blau-lila in Stängel und Blättern im früheren Wachstumsstadium.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1b4394c3397bf3e9b5c997de9dc2b574.jpg"},{"name":"Shintokiwa","latinName":"Cucumis sativus","description":"Von ReinSaat gezüchtete robuste, gemischtblühende Schlangengurke für den Anbau im Freiland und als Gewächshauskultur mit Aufleitung. Bildet sattgrüne, lange, gerade Früchte mit kompaktem, sehr geschmackvollem Fruchtfleisch. Widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sunburst","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Geben Sie den Pflanzen einen sonnigen geschützten Standort und nährstoffreichen, humosen Boden.","description":"Gelbe Patissons oder Scallopini, F1-Hybride. Sehr zartes und schmackhaftes Delikatessgemüse.  Patissons, Scallopini oder \"Fliegende Untertassen\" sind verschiedene Bezeichnungen für dieses zarte Delikatessgemüse. Die gelben Früchte mit dekorativem grünen Fleck sind ganz jung geerntet besonders schmackhaft und lecker. Sie erscheinen an den buschigen Pflanzen bei laufender Pflücke in großer Zahl. Man kann sie dünsten, in Streifen als farbenfreudige Komponente in Salaten verwenden, grillen und schmoren.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a13aa92d77feb2c9754551441fb6b544.jpg"},{"name":"Zürcher Original","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: hoch, gedeckter Anbau sinnvoll Die Tomate ist wenig anfällig für Braunfäule, sollte daher regelmäßig ausgeschnitten werden, damit die Früchte nicht zu dicht unter dem Laub stehen.\n","description":"'Zürcher Original' ist eine frühe, aromatische Fleischtomate,  mit ausgewogenem Geschmack. Sie ist daher auch zum Rohverzehr gut geeignet. Diese Sorte bildet plattrunde Früchte von etwa 9 x 5 cm, reich trägt und über 2 m hoch wird. Sie besitzt einen süßen, vollen Geschmack, festes Fruchtfleisch und ist lange lagerfähig. Die Tomate ist wenig anfällig für Braunfäule, sollte daher regelmäßig ausgeschnitten werden, damit die Früchte nicht zu dicht unter dem Laub stehen.\n\nFarbe: rot\nØ Frucht: 7 cm\nFruchtgewicht: 150 g\nPflanzentyp: Stabtomate\nTyp: Fleischtomate","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Opolski","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Rote Bete haben einen hohen Wasserbedarf. Geerntet wird, sobald sich auf den Blätter Flecken bilden bzw. vor dem ersten Frost. Ohne das Kraut können sie in Sand eingeschlagen einige Wochen gelagert werden. Es ist wichtig, eine Anbaupause von 4 Jahren mit anderen Gänsefußgewächsen einzuhalten. ","description":"Polnische Betesorte mit länglichen Knollen. Sie sehen nahezu makellos aus, ihre Schale ist glatt und glänzend. Die Textur ist zart und knackig. Das Fleisch ist blutrot.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d98a1d84f89eacbbe5dd66731e0d4c58.jpg"},{"name":"Venus","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Die Sorte 'Venus' ist eine Zwergtomate. Die kleinen Pflanzen werden ca. nur 25 cm hoch und tragen orange Cherrytomaten. Sie sind für ihre Größe recht ertragreich. 'Venus' ist eine frühe Sorte und benötigt von der Befruchtung bis zur Reife etwa 55 Tage. An den zahlreichen Rispen wachsen jeweils bis zu 8 Früchte, diese werden 2 bis 3 cm groß und um die 15 g schwer. Die runden Früchte haben 2 Fruchtkammern, saftiges weiches Fruchtfleisch und sind von einer weitgehend platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack dieser kleinen knackigen Tomaten ist fruchtig und süß-säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b55780865c54771f12db21242174c9c8.jpg"},{"name":"Sahim","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"\"Sahim\" ist ein roter Butterkopfsalat. Diese mittelfrühe Sorte ist schossfest und bildet feste, regelmäßige Köpfe mit schönen, leicht faltigen und welligen Blättern. Ihre intensiv rote Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39423bd8181f656158c5a7b263b2f748.jpg"},{"name":"Cassini","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Cassini ist eine ganzjährig für den Salatanbau geeignete Sorte. Sie bildet kompakte Köpfe und ist schossfest. Die Vegetationsperiode dauert etwa 70 Tage ab Aussaat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a04219306efd443d5b5de4bcdc5abcef.jpg"},{"name":"Tapir","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Der Zucchini \"Tapir\" zieht das Auge mit wohlgeformten, zylindrischen Früchten und seiner ungewöhnlich gefärbten Haut an. Reife Früchte sind dunkelgrün mit langen, unregelmäßigen hellgrünen Streifen. Diese marmorierten Zucchini sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch großartig. Sie werden zum Schmoren, Braten, Füllen und Einmachen in Scheiben empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7cc4c3658e367c98cc9da70ee83a95c.jpg"},{"name":"Blaue Zimmertomate","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Niedrig wachsende Buschtomate, ideal zum Anbau in Töpfen, auf dem Balkon oder an der Fensterbank. Anfangs schöne blaue, bei Reife fast schwarze Früchte, die an den sonnenabgewandten Seiten leicht rötlich bleiben. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist rötlich mit gutem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86bf9cf3060141e806ba0f371ce3902e.jpg"},{"name":"Purple Boy","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Diese Sorte bringt glänzende, dunkelviolette Früchte hervor, auf einer kräftigen, stabilen Pflanze. Ideal für die Kultur in Töpfen und kleineren Containern, Höhe ca. 30 -50 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/795458817eb275f0fc855e3e3d2184ff.jpg"},{"name":"Haselhuhn","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Eine angenehm würzige Buschtomate für den Topf mit hübschen, dekorativen rote Tomate mit gelben Streifen. Für die Größe der Pflanze (1,20 m) sind die Früchte sehr groß. In etwa so wie eine normale Salattomate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd9b197bb4f16b6661ac385bcaeaca9a.jpg"},{"name":"Boskop / Boskoop / Schöner aus Boskoop","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Diese Apfelsorte ist ein klassischer Winterapfel und ist schon lange eine klassische Sorte unter den alten Kulturäpfeln (Malus domestica). Der Anbau gelingt leicht. Die Äpfel sind säuerlich und haben eine gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Elan F1 ","latinName":"","growingTips":"Vorkultur: Jeweils 1 Korn in Töpfe aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Zuckermais muss unbedingt zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, da sonst die Körner hart und mehlig werden. Optimale Keimung bei 25-30°C Bodentemperatur.","description":"Der Zuckermais 'Elan' ist ein früh reifender Hybride-Gemüsemais mit goldgelben, wohlschmeckenden, sehr süßen Körnern. Die Maiskolben werden ca. 16 cm lang. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Riesen von Ghana","latinName":"","growingTips":"Sie können die Pflanzen vortreiben, indem Sie die über Nacht eingeweichten Erdmandeln einzeln in kleine Töpfe legen. Bedecken Sie die Knollen zwei Zentimeter hoch mit Erde und stellen Sie die Töpfe anschließend bei 20 bis 25 Grad Celsius auf. Nach dem Austrieb werden die Jungpflanzen der Erdmandel hell und kühl weiterkultiviert und nach den letzten Frösten direkt ins Freilandbeet gesetzt. Wählen Sie einen Pflanzabstand von 30 x 30 Zentimetern. Alternativ eignen sich mittelgroße Pflanzkübel mit lockerem und sandigem Substrat, in die Sie zwei bis drei Jungpflanzen setzen. Bei tiefen Temperaturen ist es wichtig, die Pflanzen mit Vlies abzudecken, damit das Wachstum nicht stockt. Wichtig: Da Erdmandeln sich vor allem in den wärmeren Regionen Deutschlands im Garten unkontrolliert ausbreiten können, sollten Sie das Beet im Zweifelsfall mit einer Wurzelsperre einfassen.\nViel Gießen, viel Sonne und viel Wärme sowie häufiges Düngen Kräuterjauche,, bringen einen hohen Ertrag (50 bis 100 Knollen je Pflanze) und größere Knollen. ","description":"Diese Sorte bringt zwar weniger, doch wesentlich größere Knollen, die nicht langgestreckt, sondern bauchig-tonnenförmig sind. Etwa doppelte Größe der gängigen Erdmandel. Die Knollen lassen sich einfacher ernten und auch schneller und leichter waschen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Bremer Scheerkohl","latinName":"Brassica napus var. pabularia","growingTips":"Keimtemperatur: 10-14 Tage","description":"Bremer Scheerkohl ist eine alte regionale Schnittkohl-Sorte, die als Blattgemüse angebaut wird. Sie wächst sehr schnell, schon nach ca. 6 Wochen können erste Blätter geschnitten werden. Für größere Pflanzen - Pflanzabstand: 30x30\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Montebianco","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Empfohlene Anbaupause 3-4 Jahre","description":"Weisser grossfallender, bauchiger Typ für die Herbsternte. Gut verschlossen und fest. Sehr feine Blätter, sehr aromatisch und kräftig. Immer die äußeren Blätter und die Knolle ernten.\nEntwicklungszeit: 90-110 Tage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Chinesischer Fünffarbiger / Chinese 5 Color","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Keimtemperatur 28-33°C bei hoher Luftfeuchtigkeit","description":"Eine sehr schöne Pflanze mit vielen kleinen scharfen Schoten. Gleichzeitig sind Früchte in vielen Farben vorhanden: reift von lila über gelb und orange nach rot. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Cream of Saskatchewan","latinName":"","growingTips":"Deine Wassermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"'Cream of Saskatchewan' ist eine alte Sorte, die auch an kühlere Klimata angepasst ist. Die runden Früchte haben eine grün gesprenkelte Schale. Sie haben einen Durchmesser von ca. 35 cm und werden 3 bis 6 kg schwer. Ihr saftiges Fleisch ist hellgelb und hat einen sehr guten und süßen Geschmack. \nDie Früchte platzen schon beim geringsten Schock.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Sigma","latinName":"","description":"Sigma hat ca. 18 cm lange runde und fadenlose Hülsen. Die bewährte Sorte ist frühreifend und eignet sich auch sehr gut für spätere Aussaaten. Ca. 45-50 cm hoch, standfeste Pflanzen.  Sehr ertragsicher und schmackhaft. Ideale Tiefkühlsorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Telephone / Telefon","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Diese Sorte bildet lange, prall gefüllte Hülsen mit leckeren, sehr süßen Körnern. Die Erbsen benötigen eine Stütze zum Ranken. 'Telephone' ist spätreifend und bringt hohe Erntemengen und man kann zudem bequem im Stehen ernten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"NuMex Twilight","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Geeignet für: Anfänger - Sorten, die schnell/einfach keimen und wenig Pflege benötigen","description":"'NuMex Twilight' ist eine Augenweide und bestens als Topfpflanze geeignet. Dicht zusammen gepflanzt lässt sich eine uniforme farbenprächtige Hecke anlegen. Obwohl als Zierpflanze gedacht, sind die zahlreich in unterschiedlichen Farbnuancen produzierten Schoten vom Piquin-Typ mit 2 cm Länge und 10 mm Durchmesser essbar; sie sind feurig-scharf und eignen sich bestens für Hot Sauce und machen sich auch dekorativ in Salsas.\n\nIm Topf werden die Pflanzen etwa 30 cm hoch, im Freiland können sie bis zu 75 cm hoch wachsen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Winterwunder / Wunder / Merveille","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"In schneearmen Wintern bei trockener Kälte mit einem Vlies bedecken.","description":"Schnellwachsende Sorte zum Überwintern mit großen, zarten Köpfen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Blue Fruit","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur: 25-29°C","description":"Nicht wirklich blau aber geschmacklich herausragend. Oben violett-grau, an der Seite mahagoni-marmoriert. Neben der interessanten Farbkombination überrascht das ausgezeichnete, ausgewogene Aroma.\nWuchshöhe: 1,6m\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Quedlinburger Fortschritt ","latinName":"","growingTips":"Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig. ","description":"Raschwüchsige und äußerst winterharte Sorte aus den 30er Jahren. Die Blätter sind mittelgrün, aufrecht und, lang-oval.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":46,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Bockshornklee","latinName":"","description":"1 jährig, bis zu 80 cm hoch, lange Pfahlwurzel, Gewürzpflanze/Futterpflanze.\nSchon etwa 700 v. Chr. erwähnt.\nGegen Parkinson. Hildegard v. Bingen nennt ihn gegen Hautkrankheiten. Die Sprossen werden erwähnt gegen Harrausfall.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Rio San Lorenzo","latinName":"","growingTips":"Amaranth ist sehr wärmebedürftig daher ist ein windgeschützter Standort von Vorteil. Die Erde sollte ebenfalls nicht zu feucht und im Zweifel lieber trockener sein. Ein bisschen Dünger zwischendurch tut ihm gut. Er wird breitwürfig ausgesät und die Samen leicht unter die Erde gehoben. Bei der Keimung dem Boden mäßig feucht halten. Eine Vorkultur ist ab März auch möglich. Nach Juni sollte er nicht mehr ausgesät werden, da die Kulturzeit bei uns fürs Wachstum dann nicht mehr ausreicht. Für die Ernte werden die Blüten abgeschnitten und zum Trocknen aufgehängt. Kann für mehr Standfestigkeit angehäufelt oder gestützt werden. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden. ","description":"Die Sorte stammt aus der Durango-Region in Mexiko. Sie bildet schöne Blütenrispen in knalligem dunkelpink aus. Die Samen sind rot. Die Blätter sind grün, im Sommer in der oberen Hälfte der Pflanze auch kräftig rot bis bronze gefärbt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41e01b56e0d340c2d8433bf914c181d5.jpg"},{"name":"Straight Eight","latinName":"","description":"Eine alte Sorte aus den USA, die nach ihren perfekt geraden (=straight), 8-Zoll (=eight) (20cm) langen Früchten benannt wurde (20cm). In dieser Größe sollten sie auch geerntet werden, sie können aber noch viel größer werden. Sie sind dunkelgrün und von hoher Qualität. Ernte nach 50-75 Tage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Nautica","latinName":"","description":"Fadenlose Sorte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Soroksari","latinName":"Capsicum annuum","description":"Alte, gelbe und ertragreiche ungarische Sorte mit dickfleischigen, süß-saftigen Paprikas, die keine Schärfe haben. Sie reift sehr früh, auch freilandgeeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Plan 9 from Outer Space","latinName":"","description":"Diese neue und unbekannte Sorte aus Amerika ist farblich und geschmacklich ein Highlight. Ihre Herkunft ist ein Rätsel, doch das macht sie durch ihre einmalige Präsenz wieder wett.\n\nIn guten Jahren freilandgeeignet, doch sicherheitshalber mit Überdachung anbauen - Früchte haben eher dünne Schale. Eine sehr ertragreiche, sehr leckere Fleischtomate mit Fruchtgewicht von 300-500 g. \n\nDas Besondere an ihr ist eindeutig die Farbe der Tomatenfrüchte: gelb, orange, rot geflammt mit teilweise grünlichen Kammern im Inneren. Plattrund und stark gerippt sind sie zudem etwas eigentümlich geformt. Ein wahrer Hingucker und ganz sicher etwas Besonderes im Tomatengarten!\nWuchshöhe: 1,5 - 1,9 m\nPflegetipp: extrem kräftiger Wuchs, eintriebig ziehen und gut binden\nAroma: lecker süß mit wenig Säure, sehr ausgewogen, saftig, fruchtig-exotisch, cremig\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vienna Violett / Purple Vienna","latinName":"","growingTips":"Ab August nochmal erneute säen","description":"'Purple Vienna' ist eine alte Sorte mit einer violetten Haut und weißem, zarten Fruchtfleisch. Der Geschmack ist leicht nussig und dadurch lässt er sich gut zum Braten, Kochen oder frisch in Salaten verwenden. Diese Sorte reift relativ früh von der Aussaat bis zur Ernte und ist besonders gut für die späte Aussaat Ende August und Winterernten bis in den Dezember hinein geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Explosiv Ember","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Schöne Pflanze, die sich sowohl durch die tolle Färbung der Blätter als auch die tolle Färbung der Früchte hervorhebt. Die leuchtenden Früchte und die fast schwarzen Blätter bilden einen schönen Kontrast. Die Pflanze bleibt sehr klein, daher ist sie hervorragend für die Kübelkultur oder als Zimmerpflanze geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d8a15cd54020d4a93e29298c5bd49a7c.jpg"},{"name":"Solana","latinName":"","growingTips":"Sehr ertragreiche und außergewöhnliche exotische Kletterpflanze. Die Früchte in Größe einer Olive schmecken wie Gurken, besonders erfrischend. Wird auch als Mexikanische Minigurke bezeichnet. Besonders dichtwachsende Kletterpflanze für Spaliere. Als Snack zwischendurch oder eingelegt ein Genuss.\n\nAussaat\nVorkultur von März bis Mai im Haus, ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Auspflanzen ab Mitte Mai an geschützten Ort. Saattiefe 1 cm, Pflanzabstand 40x50 cm.\n\nKeimung\nKeimdauer 8-10 Tage bei 20-22 °C.\n\nStandort\nBevorzugt durchlässigen, humusreichen Boden. Windgeschützter, sonniger warmer Standort. benötigt Rankhilfe.\n\nPflege\nPflanzen direkt am Wurzelbereich gießen, ohne die Blätter zu befeuchten, benötigen ausreichend Wasser. \n\n\nDie Früchte sind reif, wenn sie ca. 2-4 cm groß sind, und die Schale sich leicht eindrücken lässt, aber noch nicht matschig ist. ","description":"Die Mexikanische Minigurke 'Solana' bringt grünen, ovale Früchte hervor, die süß-säuerlich schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4a09d88108a8882920e10cdaedc28628.jpg"},{"name":"Tristan F1","latinName":"","growingTips":"Den Samen einzeln 1-2cm tief in kleine Töpfe säen, mit Erde bedecken, andrücken und gut feucht halten. Die Jungpflanzen erst nach den letzten Frösten ab Mitte Mai ins Freiland setzen.","description":"Für frische Salate ist die Salatgurke 'Tristan, F1' bestens geeignet! Mit ihrem süßen, fruchtigen Aroma wird sie Sie sofort begeistern! Sie bildet keine Kerne aus und ist außerdem schön knackig. Die Schale dieser Gurkensorte zeichnet sich durch einen dunklen Grünton sowie die glatte Oberfläche aus. Die Salatgurke 'Tristan, F1' kann eine Länge zwischen 22 cm und 25 cm erreichen.\n\nEin Anbau kann im Freiland genauso gut wie auch im Gewächshaus erfolgen. Diese Midi-Gurke hat zudem eine hohe Widerstandsfähigkeit, denn sie ist gegen mehrere Krankheiten natürlich resistent. Dazu zählen neben Echtem Mehltau und dem Gurken-Mosaikvirus auch Gurkenkrätze und Blattbrand. Zudem hat die Pflanze sowohl weibliche als auch männliche Blüten und ist damit selbstbefruchtend.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Thor F1","latinName":"","description":"'Thor' ist eine Spitzpaprika mit sehr großen und roten Früchten. Die dickwandigen Spitzpaprika werden 20 bis 30 cm lang und reifen von einem Dunkelgrün zu einem Hellrot ab. Die wüchsige Sorte wird bis zu 1 m hoch und wächst dabei kompakt. Sie stellt die Nachfolgesorte für Spitzpaprika 'Atris' dar. 'Thor' ist für den geschützten Freilandanbau und für die Kultur im Gewächshaus gedacht. Mit der Ernte ist von Juli bis September zu rechnen. Sie können ideal gefüllt werden. Aber auch als Rohkost schmeckt 'Thor' gut und kann mit einem aromatischen aber milden Geschmack punkten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Stellio F1","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Hilfreich beim Anbau der F1-Hybriden ist es, diese mit wasserdurchlässiger Mulchfolie abzudecken. Dadurch werden die Wurzeln der Pflanze warm gehalten, was eine frühere und längere Ernte zur Folge hat. Außerdem empfiehlt sich eine Anzucht von jeweils 1 bis 2 Samen in einem Topf, damit ein Wurzelballen entsteht. Dieser darf aber keinesfalls beschädigt werden, weil die Wurzeln sehr sensibel sind.\n","description":"'Stellio' ist Teil des Profi-Line-Programm von Kiepenkerl und von Natur aus eine sehr widerstandsfähige Sorte, die auch in Deutschlands Gärten sichere Ergebnisse liefert. Da die Triebe bei dieser Pflanze nicht ausgebrochen werden müssen, ist eine einfache Kultur möglich. Die Zuckermelone bevorzugt einen warmen und hellen Ort, der sicher vor Windböen ist. Die delikaten Früchte der platzfesten Melone besitzen eine genetzte, zartgrüne Schale und ein besonders zuckrig-süßes Fruchtfleisch in Orange. Die ca. 1 kg schweren Früchte sind gut haltbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Ros de Mallorca","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Ros de Mallorca stammt von den Inseln Mallorcas, „Ros“ bedeutet blond, dies beschreibt die Farbe während der Reife.  Die Pflanze bildet extrem große, lange Schoten. Diese sind dickwandig, sehr saftig und vom Geschmack herrlich aromatisch und süß. Die Früchte sind anfangs hellgrün- gelblich und werden erst bei Vollreife rot, dann ist der richtige Erntezeitpunkt. Eine sehr gute Spitzpaprika praktisch ohne Schärfe. Die Sorte wird traditionell zur Herstellung der Sobrassada, einer luftgetrockneten streichfähigen Rohwurst, verwendet. Eignet sich zum Braten oder auch sehr gut zum Frischverzehr. Die Pflanze ist sehr produktiv und setzt auch im Freiland jede Menge Früchte an.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e94f251290a818f5d49d325667d86a8.jpg"},{"name":"Anawine","latinName":"","growingTips":"Laubform: normal\n\nWuchshöhe: +/- 1,8 m","description":"Anawine ist wahrscheinlich das Ergebnis einer spontanen Hybridisierung zwischen 'Red Brandywine' und 'Ananas'. Die Sorte wurde von Didier Meunier aus Frankreich seit vielen Jahren ausgewählt, um sehr große Ananasfrüchte zu produzieren, die nicht platzen. Die Früchte können bis zu einem Kilo schwer werden und sind sehr platzfest. Das Beste ist der außergewöhnliche, süß-fruchtige Geschmack. Bei den Eltern ist das aber kein Wunder. Sowohl ´Ananas´ als auch ´Red Brandywine´ schmecken gut, da muss eine Kombination der beiden Sorten einfach toll werden. Das Fruchtfleisch ist Gelb marmoriert mit einem satten Rot und sehr saftig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9f434ccbd6ee6cff7b43356ab124f1c7.jpg"},{"name":"Abendsonne","latinName":"","description":"Bis zu 2m hoch werdende Sorte. An jedem Stiel der  Abendsonne wachsen mehrere Blüten. Sie leuchten in den rotgoldenen Farben eines Sonnenuntergangs und sind eine wunderbare Zierde für den Garten. Aufgrund ihrer Wuchshöhe ist die Abendsonne ebenso ein idealer Sichtschutz an Zäunen und Terrassenumrandungen. Die Blüten enthalten reichlich Nektar und Pollen und werden deshalb gern von Bienen, Hummeln und Schmetterlingen besucht. Keimtemperatur und Keimdauer: 15-25 Grad, 7-14 Tage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Gekrulde / Triplex","latinName":"","growingTips":"Liebt einen halbschattigen Standort und nahrhaften, tiefgründigen Gartenboden. Gedeiht auf Beeten und in Kästen. Pflanzen auf 8 x 25 cm Abstand vereinzeln. Bei Winterernte vor dem Frost in Töpfe setzen.","description":"Sorte mit besonders fein gekrausten, dunkelgrünen Blättern, die sich auch nach dem Schnitt gut halten. Ideale Sorte zum Dekorieren kalter Platten und Speisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/81dec808fb3cb8297d5bdc6401218b4f.jpg"},{"name":"Peppādew","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. \nDies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. \n\nIn Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. \nDie Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.\n\nDie Sorte ist wärmebedürftig, sollte also einen guten Standort erhalten, am besten in einem Gewächshaus.","description":"Peppadew ist der Handelsname der süß-pikanten Paprikasorte aus Südafrika. \nSie ist ein Cultivar von Capsicum baccatum, der nach Angaben des Herstellers in der Provinz Limpopo angebaut wird. Peppadew wurde angeblich 1993 von einem südafrikanischen Landwirt im Garten seines Ferienhauses im Ostkap entdeckt. \nKurz danach wurde die Sortenname geschützt und die Produktion streng überwacht. \nIrgendwie ist doch Saatgut in Umlauf gekommen und da es nicht unter dem geschützten Namen gehandelt werden darf, ist das hier gezeigte „original Peppādew aus Mondsee“, man achte auf den Unterschied!\n\n\"Tomatenflüsterer aus Österreich\"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d74126ae9363e91e6cde3df86b30e2a2.jpg"},{"name":"Piquillo / Pimiento del Piquillo ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Mittelfrüher Minipaprika mit kräftigem Wuchs und hohem Ertrag. Die dreieckigen, kleinen, glatten Früchte sind besonders dickfleischig und knackig mit kleinem Herz. Der herzhaft aromatische Geschmack ist charakteristisch für die Sorte. Eignung zum Frischverzehr als Snackgemüse und besonders zum Einlegen, da die Früchte schon in grünem Zustand ausgesprochen aromatisch sind. Glashaus- und Freilandkultivierung möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Hummi Gento","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Diese Sorte hat große, orangerote Früchte, die von Juni bis zum ersten Frost geerntet werden können. Außergewöhnlich süßes Aroma, mit einem Hauch von Prosecco.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Formule F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Frühe, rein weibliche, resistente Salatgurke. 'Formule F1' trägt schöne, dunkelgrüne, vollkommen bitterfreie Salatgurken mit einer Länge von ca. 16 bis 24 cm. Für den Anbau unter Folie und Glas geeignet. Im Freiland gedeiht diese Sorte nur an geschützten und sonnigen Plätzen. Resistent gegen echten Mehltau, Mosaikvirus und Gurkenkrätze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Kalimero F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Ideale Erntelänge 10-14cm \nRein weiblich blühend\nVerträgt leichte Tag Nachtschwankungen ","description":"Snack Gurke 'Kalimero' F1 lässt sich ausgezeichnet in Töpfen, Kisten, Pflanzsäcken oder auf einem Quadratmeter im Garten anbauen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Alhambra F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"\"Alhambra F1\" ist eine frühe Sorte, die für den Anbau auf dem Feld vorgesehen ist. Die Früchte sind ohne Bitterkeit und haben eine dunkelgrüner Schale. Sie können direkt verzehrt, eingelegt oder mariniert werden. \"Alhambra F1\" trägt Früchte, ohne dass die Blüten bestäubt werden müssen. Die Sorte hat gute Resistenz gegen Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Mittagsblume (Prachtmischung)","latinName":"Dorotheanthus bellidiformis","growingTips":"Wachsen am besten auf mageren, trockenen, durchlässigen Böden in sonniger Lage. \n\nIn Schalen oder kleine Töpfe ie 5-7 Korn oder direkt ins Freiland säen, nicht mit Erde bedecken, nur andrücken und feucht halten, bis zum Auflaufen mit Folie abdecken. Nach den letzten Frösten auspflanzen.","description":"Die strahlenförmigen Blumen ergeben eine bodendeckende, farbenprächtige Beetbepflanzung. Sie eignen sich genauso für Einfassungen und Steingärten. \nHöhe 10-15 cm.\n\nMittagsblumen öffnen ihre Blüten nur bei Sonnen-schein. Verwelkte Blumen ausbrechen, um so die Blütezeit zu verlängern. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/66c83164a61f6aa11cfdf5793453783e.jpg"},{"name":"Avan F1","latinName":"Solanum melongea","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"\"Avan F1\" ist eine Sorte, die sich durch hohe Produktivität und frühe Fruchtreife auszeichnet. Sie weist eine hohe Krankheitsresistenz auf. Die birnenförmigen Früchte sind mit dunkelvioletten, glänzenden Schalen bedeckt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d8be1dfd7c1741471db3d078dbaa9d11.jpg"},{"name":"Lazma pea","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Geschmackvolle sehr süße Palerbse. Als frische Erbse möglichst rasch nach der Ernte in der Küche verarbeiten, dann bleibt die feine Süße gut erhalten. Die getrockneten Erbsen eignen sich sehr gut als Suppenerbse, als solche wurden sie wohl überwiegend angebaut. Sie sind gelb und kleiner als die meisten anderen Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Coczelle von Tripolis","latinName":"","description":"Alte italienische Sorte mit langen, grün gestreiften Früchten mit zartem Fleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Mignon","latinName":"","description":"Die Dahlie Mignon ist eine kleinbleibende Sorte (bis ca. 50 cm hoch). Sie bereichert den Garten mit einer bunten Farbmischung ungefüllter Blüten und setzt Akzente in Weiß, Gelb, Lachs, Orange, Rosa, Hell- und Dunkelrot. Sie blüht ab dem ersten Jahr und kann einfach (frostfrei) überwintert werden. Bei einer frühen Anzucht hat sie eine sehr lange Blütezeit. Der Anbau in Topf und Kübel funktioniert hervorragend. Ungefüllte Blüten haben in der Regel deutlich mehr Nektar, sind eine tolle Bienenweide und haben deshalb einen höheren Stellenwert für die Biodiversität als gefüllte Blüten.\n\nDahlie als Gemüse: Blütenblätter, aber auch die gesamte Dahlienknolle sind essbar! Die Knollen sind stärkehaltig, gesund und bringen ein tolles würziges Aroma mit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Buffalo Steak","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Herzförmige, rot abreifende, wohlschmeckende, große, saftige Früchte. Gut geeignet für Suppen und Chutneys, oder natürlich zum Rohverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Roxi","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Roxi' ist eine dekorative Zwerg-Chili, perfekt für die Fensterbank oder für den Balkon. Die kleinen, kompakten Pflanzen werden nur 20-30 cm groß und tragen kleine, tropfenförmige, aufrecht stehende Chilis. Die kleinen Schoten reifen von grün über violett, gelb und orange zu rot und durch unterschiedliche Reifegrade gleichzeitig haben sie immer ein schönes Farbspiel. Die Chilis haben eine mittlere Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Red Gunda ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Ertragreiche Chili mit 7-12 cm langen, roten Früchten, die in aufrechten Büscheln an der Pflanze wachsen. Der Fruchtbesatz ist sehr ergiebig, Fruchtgewicht ca. 3 g. Wuchshöhe 80-100 cm. Besonders geeignet als attraktive Topf- oder Kübelpflanze und für den Anbau im Freiland. Gute Trocknungseigenschaften. Angenehmes Chiliaroma. Schärfegrad: 7.\n(Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Tribelli Mini Orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Tribelli Mini orange' sind kleine, knackige Snack-Paprika. Die saftigen Früchte sind süß und fruchtig. Sie haben nur wenig Samen, die sich alle im oberen Teil der Frucht befinden. Diese Sorte hat ca. 8 cm hohe und 5 cm breite Früchte, die von grün nach orange abreifen. Die F1-Hybride ist widerstandsfähig gegen den Tabakmosaik-Virus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e1ad6e862122d9c883efaf04d32559c.jpg"},{"name":"Citrus Grape","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"\"Citrus Grape\" ist eine sehr ertragreiche Zwergsorte. Sie bekommt ca. 60 cm lange, goldene, runde Fruchtbüschel. Sie bildet gelbe Cocktailtomaten mit süßen, erfrischenden Früchten. Sie können sie als Dessertobst zwischen den Mahlzeiten essen oder als Beilage zu warmen Tellern und in Salaten servieren. Sie kann auf dem Balkon angebaut werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Donnavita (AS)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °C. Weitere Anabutipps bei der Art Stabtomate.","description":"Kräftig wachsende, rotfrüchtige Eiertomate mit hohem Ertragspotential. Sie hat feste Früchte mit ca. 50 g Fruchtgewicht und festem Fruchtfleisch mit angenehmer Konsistenz. Harmonischer Aufbau, gut zu pflegen. Süßer, mild-aromatischer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Datella","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese rotreifende Cherry-Datteltomate hat einen offenen, hohen Wuchs und ist leicht zu pflegen. Sie bildet platzfeste Früchte mit einem Gewicht von ca. 10-15 g und gleichmäßiger Durchfärbung. Gut mit Kelch erntbar. Gesunde Pflanzen, die robust gegen Cladosporium und Blütenendfäule sind. Aromatischer, eher säurebetonter Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Maor","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Keimtemperatur 22°C","description":"Mittelfrüher, roter Blockpaprika mit stabilem, aufrechtem Wuchs von ca. 80 – 90 cm Höhe. Die besonders dickfleischigen Früchte mit kompakt-blockiger Form reifen von dunkelgrün auf rot, schmecken würzig-süß und eignen sich für den Frischverzehr, zum Grillen und Füllen. Resistent gegen Tabakmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Goccia D'Oro","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Keimtemperatur 22°C","description":"Mittel- bis frühreife Paprikasorte für geschützte Freilandlagen und Gewächshaus. Die stabilen Pflanzen sind reich verzweigt und sehr produktiv. Die länglich-blockigen Früchte sind ca. 15 cm lang, reifen von hellgrün über gelb nach rot, sind mit feiner Schale und schon gelb-grün geerntet herrlich aromatisch süß. Für Frischverzehr, zum Braten, Füllen und Grillen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Runa","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 22°C","description":"Kompakte, sehr standfeste Pflanzen tragen zahlreiche dickfleischige, paradeisförmige, mittelgroße Früchte, die von grün nach dunkelrot abreifen. Fruchtgewicht 100–120 g. Geschmackvoller, süßer Paprika mit Eignung für Gewächshaus- und Freilandkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Goldberg","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata","description":"Historische Sorte des Wirsings, der lockere Köpfe mit zarten hellgrünen, innen gelbgrünen Blättern bildet. Diese können fortlaufend ab Juni geerntet werden oder im Herbst der gesamte Kopf. Zarter, delikater Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Guter Heinrich","latinName":"Blitum bonus-henricus","description":"Bei uns ist der Gute Heinrich auch als Wilder Spinat oder Grüner Heinrich bekannt. Er ist ein Ist mehrjähriges Gänsefußgewächs. Da die Blätter dem Blattspinat ähneln und der Stängel dem Spargel, wurde die Pflanze früher als Spargel- und Spinatersatz gegessen, heute aber eher als Blattgemüse verwendet. Die jungen Blätter können bis zu Beginn der Blüte geerntet werden, sie haben ein herb-würziges Aroma. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b63ab3306b12f71d9d32bbcc586a14.jpg"},{"name":"Trémont","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Kann auch im September draußen ausgesät werden.","description":"Alte Sorte. Rotgefleckter Wintersalat mit knackigen Blättern. Für den Überwinterungsanbau oder zur neuen Aussaat im zeitigen Frühjahr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Bekana","latinName":"Brassica rapa subsp. Pekinensis","growingTips":"Kann auch Mitte Februar bis Mitte März ausgesät werden.","description":"Die asiatische Sorte \"Bekana\" ist raschwüchsig. Im Unterschied zum Chinakohl ist sie nicht kopfbildend und hat ein weicheres, weniger blasiges Blatt.  Die feinen, hellgrünen, milden Blätter ab 15-20 cm Größe pflücken, oder die ganze Pflanze ernten, sobald ein loser Kopf entsteht. Als Wokgemüse, Spinat, Salat. Ideal für die kühle Jahreszeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Feathergreen","latinName":"Brassica juncea var. rugosa","growingTips":"Die Kultur von Asia-Salaten ist unkompliziert und kann auf in Balkonkästen erfolgen. Normalerweise wird er bei uns zwischen März und September ausgesät, im Gewächshaus oder Folientunnel kann er aber auch das ganze Jahr über kultiviert werden. Im Sommer sollte er nicht bei zu heißen Temperaturen gesät werden. Ein lockern der Erde und eine gleichmäßige Feuchte beugt Erdflöhen vor. Asia-Salat verträgt Temperaturen bis zu -10°C. Den Salat bei der Ernte nicht zu tief abschneiden, dann wächst er noch ein paar Mal nach. ","description":"'Feathergreen' hat feingefiederte, krause, hellgrüne Blätter mit hellen Blattstielen, die mit ihrem milden, senfig-scharfen, exotischen Aroma Salate und Wokgemüse bereichern. Er eignet sich für die Topf- und Balkonkultur. Jung ist er begrenzt winterhart und eignet sich für einen Anbau im Kalthaus.  Auf der Fensterbank trägt er ganzjährig frisches Grün.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Frühes Riesenblatt","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Kann auch von Februar - April angesät werden und April - Juni geerntet werden","description":"Besonders früh! Sehr geschmackvoll und wüchsig. Ideal für Smoothies, Baby - Leaf - Salat beziehungsweise Gemüse. Sehr frostverträglich. Samenfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Viktoria","latinName":"Lactuca sativa","description":"Viktoria vom Typ King ist eine bewährte, sehr hitzebeständige Sorte mit großen, festen und schweren Köpfen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Twellose Gele","latinName":"","growingTips":"Die jungen Pflanzen setzt man Mitte März bis Ende August und die Ernte startet dann Mitte Mai und zieht sich bis Mitte Oktober hin.\noptimale Bodentemperatur: 10 – 16 °C\n","description":"Kopfsalat Twellose Gele ist sowohl für den Frühanbau als auch für den Babyleaf-Anbau im Spätsommer geeignet ist. Diese Sorte bildet zarte gelbgrüne Köpfe und wächst auch bei kälterem Wetter gut. Die Pflanze entwickelt relativ schnell einem kompakten, mittelschweren Kopf. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Dragon F1","latinName":"Foeniculum vulgare var. azoricum","growingTips":"Insgesamt ist mit einer Kulturdauer von 12 Wochen nach Aussaat bzw. 8 Wochen ab Pflanzung zu rechnen. Knollenfenchel benötigt einen leicht erwärmbaren, tiefgründigen und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Bei einer Vorkultur wird ab dem Keimblattstadium pikiert und der Topf an einen hellen, kühlen Platz gestellt. Nach 5 Wochen werden die Jungpflanzen flach aufs Beet ausgepflanzt. Eine Direktsaat ins Freiland ist ab Mitte Mai bis Ende Juni möglich. Trockenheit und Hitze erhöhen im Sommer das Schossrisiko des Knollenfenchels. Deshalb ist zur Ausbildung großer Knollen das Mulchen mit Rasenschnitt oder Stroh empfehlenswert. Bei Frostgefahr (in der Regel ab Oktober) sollten die Knollen abgedeckt oder angehäufelt werden. Knollenfenchel hat im allgemeinen einen mittleren Nährstoffbedarf.","description":"Große, runde, weiße und schossfeste Knollen für den Sommer- und Herbstanbau. Ausgezeichneter Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Grüne Helarios","latinName":"","growingTips":"Da die Rispen teilweise sehr viele Blüten/Früchte bilden, empfehle ich sie unter guten Bedingungen, wie in einem Gewächshaus oder Folientunnel, mit 1-2 Trieben zu ziehen, so können die Früchte auch gut ausreifen und schön groß werden. An kühleren Standorten würde ich einen Trieb belassen und ausgeizen. Ein Dachvorsprung zum Schutz oder ein Tomatenhaus sind von Vorteil, damit die Pflanze länger gesund bleibt.\n\n\nText- und Bildquelle: Eifeltomate.de","description":"Die Früchte sind meist flachrund und gerippt, bei Vollreife grün mit einem gelben Schimmer. Sie schmecken fruchtig, süß mit leichter Säure, bei viel Sonne richtig süß. Die Pflanzen wachsen unter guten Bedingungen bis 180cm hoch und sind schon als Jungpflanze kräftig mit starkem Laub.\n\n\nText- und Bildquelle: Eifeltomate.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b81986bf6af1c750e4e9892b017f7228.jpg"},{"name":"Florian F1","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Hochwertige Hybridsorte, die das ganze Jahr über große und vorzüglich schmeckende dunkelrote Früchte bildet. Dekorative rosafarbene Blüten!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ponca","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Vorkultur im April, im Mai auspflanzen. Abstand der Pflanzen ca. 150 cm. Liebt Wärme und viel Wasser. Ernte von Juli bis September. ","description":"Züchtung entstand in den 1970ern unter Berücksichtigung traditioneller Kulturmethoden an der Universität von Nebraska. Die Sorte ist sehr produktiv und reift durch ihre geringe Größe schnell aus, wodurch sie ideal für den Anbau in Gärten in kälterem Klima mit kurzer Saison geeignet ist. Dieser Kürbis ist mehrere Monate (6-10) lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e75de2cdd412f837b7b6ea1e2426ce41.jpg"},{"name":"Bischofsmütze","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Vorkultur im April in Töpfen und nach einer Abhärtungsphase nach den Eisheiligen im Mai auspflanzen. Beim Setzen sehr vorsichtig mit den empfindlichen Wurzelballen umgehen. Ab dann kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Abstand der Pflanzen ca. 100 cm. Liebt einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden, Wärme und viel Wasser. ","description":"Rankend, mehrfarbig, rot-weiß-grün. Durch seine charakteristische Form sehr dekorativ, kann aber auch gegessen werden. Orangefarbiges Fleisch. Sehr gute Lagerfähigkeit. Süßer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83abc4ebaf77c2ee2d1f4e4c325fb780.jpg"},{"name":"Lilac","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Stabtomate muss mit einem Stab oder einer Schnur gestützt werden; ausgeizen erhöht und verfrüht die Ernte und beugt Pilzkrankheiten vor.","description":"'Lilac' ist eine mittelgroße, ovalrunde Fleischtomate mit rotbrauner bis lila Färbung und einem Gewicht von 50 bis 200 Gramm. Sie ist sehr saftig mit zartschmelzendem Fruchtfleisch und weicher Schale. Der Geschmack ist mild-aromatisch-süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Marina di Chioggia","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Vorkultur im April in Töpfen und nach einer Abhärtungsphase nach den Eisheiligen im Mai auspflanzen. Beim Setzen sehr vorsichtig mit den empfindlichen Wurzelballen umgehen. Ab dann kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Abstand der Pflanzen ca. 150 cm. Liebt einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden, Wärme und viel Wasser.","description":"Diese alte, italienische Kürbissorte aus Chioggia hat interessant geformte Früchte. Sie werden bis 5 kg schwer, sind grünblau gefärbt und haben eine markante, schrumpelige Oberfläche. Das goldgelbe Fleisch des Marina di Chioggia-Kürbis ist aromatisch im Geschmack und wird in Venetien für Ravioli alla Zucca verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a16af73653a10cddce44f4ce120bf7cf.jpg"},{"name":"Mädesüß","latinName":"Filipendula ulmaria","growingTips":"Arten- und Sortenabhängig. Meist erfolgt die Aussat breitwürfig. ","description":"Mädesüß ist ein mehrjähriges, cremeweiß blühendes Kraut, dass sich vor allem in Sümpfen, Bächen und Flussufern ansiedelt. Es duftet nach Honig und Vanille, daher wurde es gerne in der Wohnung verteilt. Früher fand es auch Verwendung als Färberpflanze und im Bier. Außerdem ist Mädesüß eine sehr gute Bienenweide. Das Echte Mädesüß ist von der Blüte bis zur Wurzel essbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Fidalgo Roxa","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (6 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Wenn Sie sie ins Freiland pflanzen, sollten die Pflanzen einen Abstand von 50 - 60 cm haben. Die Haupternte erfolgt nach ca. 3 Monaten Reifezeit.","description":"Die Fidalgo Roxa Chili stammt aus Brasilien und ist eine sehr hübsche Sorte. Die Chilischoten haben die Form einer kleinen, länglichen Lanterne, werden ca. 4 cm lang und erinnern an Süßigkeiten. Sie reifen von schwarz-grün zu Lachsrosa mit einem schönen Übergang zu Violett. Sehr dekorativ und zudem noch fruchtig-aromatisch mit einer mittleren Schärfe. Die Pflanzen werden bis 80 cm groß, haben violett angehauchtes Laub und sind sehr produktiv. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a8c45304117feb11d15514fbc59392fc.jpg"},{"name":"Granon","latinName":"","growingTips":"Liebt sonnigen Standort. ","description":"Der Feldsalat „Granon“ ist eine schnellwüchsige Salatsorte mit schönen glatten Rosetten. Er hat eine aufrechte Blattstellung mit rund-ovalen Blättern. Dieser Ackersalat ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Hierbei kann „Granon“ von Oktober bis Juli im Gewächshaus angebaut werden und im August und September direkt ins Freiland gesät werden. Diese Feldsalatsorte ist sehr robust und ertragreich! Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. Garantiert ein herzhafter Genuss! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Amber Keyes","latinName":"","growingTips":"Da diese Sorte im geschützten Anbau (GWH) sehr wüchsig ist, empfiehlt es sich ihr von Anfang an genügend Platz zur Verfügung zu stellen, damit sie luftig wachsen kann. 2-3 Triebe schafft sie so sehr gut und wächst über 200cm. Im Freiland würde ich ein Dach o.ä. voraussetzen, da sie einiges an Laub bildet und dies nicht zu lange nass bleiben sollte. Die Pflanzenhöhe wird unter dieses kühleren Bedingungen dann auch weniger hoch ausfallen.\n\n\n\nBild- und Textquelle: Eifeltomate.de","description":"Amber Keyes gehört zum Multifloratyp, d.h. sie bildet an einer Rispe Unmengen von Blüten, die später zu bernsteinfarbenen, grünlich-gelben, birnenförmig- oder ovalen Früchten heranwachsen.\n\n\n\nBild- und Textquelle: Eifeltomate.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5229ac9331c4f250c7feada38693091e.jpg"},{"name":"Black Strawberry","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Sie bieten im Verlauf der Fruchtentwicklung ein regelrechtes Farbspektakel. Anfänglich sind die Früchte grün mit dunkelgrünen Streifen. Die Farben entwickeln sich in ein Gelb-Orange, manchmal auch Rot, aber eher in Richtung Pink. Je mehr Sonne auf die Früchte scheint, um so mehr Anthocyane werden gebildet, welche die Schale lila-schwarz färben (an der Stelle auf die die Sonne scheint). Der Geschmack der bis ca. 30g schweren Früchte ist ausgewogen süß mit etwas Säure und fruchtigen Aromen. Die saftigen Früchte können sehr vielseitig verwendet werden, sowohl als Snacktomate, für Saucen aber auch bunte Salate ist die Black Strawberry geeignet. Die Pflanzen können als Stabtomate gezogen werden, wobei diese Sorte so produktiv ist, dass man ihr mehrere Triebe lassen kann und sie eher wie eine Buschtomate zieht. Sie setzt viele Blüten an und trägt früh, bis zum Frost. Ein Dach als Schutz ist sicherlich sinnvoll, wobei sie durch den frühen Ertragsbeginn auch im Freiland lange gesund bleibt und ausreichend Ertrag bringen sollte. Entstanden aus einer Kreuzung aus Bosque Blue X Strawberry Tiger.\n\nBild- und Textquelle: Eifeltomate.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39760e872a27c09d661a22a6ee7b2dc0.jpg"},{"name":"Tendersweet","latinName":"","growingTips":"Ab Februar ist eine Saat ins Frühbeet möglich.\nEs wird - wie bei beinahe allen Möhren - eine Reihenaussaat in tief gelockertem Boden empfohlen. Haben die Pflanzen 3 - 4 Blättchen gebildet, sollten sie vereinzelt werden.","description":"Die Karotten-Sorte „Tendersweet“ wird als eine der \"Süßesten\" eingestuft. Sie hat einen herrlichen, süßen Geschmack. Sie ist hervorragend zum roh Essen und auch für Säfte geeignet. Die Wurzeln werden etwa 17 cm lang. Für Früh- und Haupternte geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Überreich","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"herzförmige, rot abreifende, wohlschmeckende, große, saftige Früchte; auch gut geeignet für Suppen und Chutneys. Rote Liste - Sorte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Lucinda","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte ist relativ robust und kann in guten Sommern und günstigen Lagen sehr gut im Freiland angebaut werden. Im Gewächshaus wächst sie höher als im Freiland. Wenn man ihr nur einen Trieb lässt, entwickelt sie sich zu einer eher hochwachsenden Stabtomate. Im Freiland wächst sie in guten Sommern auch sehr gut ohne Schutz, trotzdem wird empfohlen, nach Möglichkeit immer einen leichten Schutz, z.B. durch einen Dachvorsprung o.ä. Die Pflanzen müssen nicht ausgegeizt werden, wenn es allerdings zu dicht wird, kann man auch schonmal einen Trieb oder Blätter entfernen, damit alles gut durchlüften kann. Freilandeignung gut.","description":"Die Früchte wachsen an buschigen ca. 1m hohen Pflanzen, die auch für den Balkongarten, im Topf (ca.20l) sehr gut geeignet sind. Die eher kleinen Fleischtomaten schmecken wunderbar süß mit angenehmer Säure, dazu würzig und sie sind so schön anzuschauen. Leuchtend, grün, zur Reife hin leicht gelblich und dazu dunkle Streifen. \nDas Laub dieser Sorte ist möhrenblättrig, ganz fein gefiedert, also hat sie auch einen hohen Zierwert. Züchtung von Fred Hempel.\n\nBild- und Textquelle: Eifeltomate.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f295b389af0ec66296a8ceaf9cf9b68c.jpg"},{"name":"Glen Coe","latinName":"Rubus idaeus x neglectus","growingTips":"Sie fruchtet am 2-jährigen Holz, daher sollten die Ruten immer 2 Jahre stehen gelassen werden und die abgeernteten Ruten werden dann nach der Ernte bodennah zurückgeschnitten.","description":"'Glen Coe' ist aus der Kreuzung einer roten und einer schwarzen Himbeere entstanden. Sie hat eine außergewöhnliche tief violett-rote Farbe. Durch die dunkle Farbe wird diese Sorte deutlich weniger von Maden befallen. Die Ruten der Sommerhimbeere sind sehr robust und nahezu dornenlos. Die Früchte schmecken süß, sehr aromatisch und sind für den Frischverzehr, Kuchen, Konfitüren oder zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Rewena","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Bolivar","latinName":"","growingTips":"Durchlässiger, humoser, nährstoffreicher und feuchter Boden, tiefgründig, nicht zu sauer. Saattiefe ca. 2–3cm. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni. Keimung nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C (ab 15°C). Ggf. vereinzeln. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden. Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5-6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen, frostsicheren Keller.","description":"Die Sorte Bolivar ist saftig, schossfest, robust und ertragreich. Der Geschmack ist mildwürzig. Runde, tiefrot gefärbte, glattschalige Rüben mit aufrechtem Laub. Alte Sorte. Teilweise auch als \"Detroit 2/Bolivar\" bezeichnet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Gigante de Invierno / Gigante D'Inverno","latinName":"","growingTips":"","description":"Frühreife Sorte. Kompakte und kräftige Pflanze mit aufrechter Haltung. Lanzettförmige Blätter, hellgrün, glatt, weit, fest und leicht gewellt. Geeignet für die Herbst-, Winterernte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Santa Lucia Island","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Eine nicht ganz so extrem scharfe Habanero mit typischen Aroma und großem Ertrag. Sie stammt von der Antilleninsel Santa Lucia und ist dort eine der am gebräuchlichsten Chilis zum schärfen von Gerichten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Amboy, F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika mögen einen lockeren, nährstoffreichen und humosen Boden. Sonne und Wärme fördern die Reifung und die Bildung von Aroma und Schärfe. Paprika können gut in großen Kübeln kultiviert werden. Gleichmäßige Wasserversorgung und 14-tägiges Düngen während der Wachstumszeit wird empfohlen. Besonders scharf werden die Früchte, wenn die Pflanzen viel Wärme und Sonne bekommen und in der Zeit kurz vor der Ernte wenig gegossen werden. Nicht alle Früchte einer Pflanze sind gleich scharf.","description":"Der F1-Hybride Paprika 'Amboy' ist eine wüchsige Sorte mit einem sehr guten Ertrag. Die spitzen bis 15 cm langen und im oberen Teil 4 cm breiten Früchte haben fleischige, bis 0,5 cm dicke Fruchtwände. Sie reifen von einem hellen Grün über Orange nach kräftig Rot ab. Der Geschmack ist mild-würzig und hat eine milde Schärfe. Die kräftigen Pflanzen werden über 80 cm hoch und sind sehr vital. Die Pflanzen können auch im Kübel auf der Terrasse oder dem Balkon kultiviert werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Krakatao F1","latinName":"Capsicum Annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Krakatao Chili ist eine reichtragende Peperoni-Variante mit langen, glatten und leuchtend roten Schoten, die bis 15 cm Länge erreichen können. Sie haben einen typischen Peperoni-Geschmack mit leichter bis mittlerer Schärfe, je nachdem wie viel Sonne und Wärme sie erhalten haben. Die Chilis eignen sich sowohl zum frischen Verzehr, zum Einlegen als auch zum Trocknen und zu Chilipulver vermahlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Colleen","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Red Eyes","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Red Eyes ist eine Kreuzung aus den Sarpo-(Mira)-Linien und zusätzlichem Augenmuster wie Blue Eyes mit verbesserter Krautfäuletoleranz. Meist Sämige Konsistenz wie man sie von diesen Wildkartoffeln kennt, die man auch als Mandel, Marzipan oder Maronen-Kartoffeln bezeichnet. Wird die Knolle ungeschält gekocht überträgt sich das Augenmuster auf die Kartoffeln und erscheint beim Schälen in rot darunter. Diese Sorte macht hauptsächlich runde, glattschalige, weiß bis gelbfleischige Kartoffeln mit roter oder weißer Schale/Muster.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/72d2e8c7fc3dbf48c6237510b25de10e.jpg"},{"name":"Gotte dorée /  Goutte jaune d´or /Goldtropfen","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Kann auch ab August bis Anfang Oktober unter Glas ausgesät werden, mit Ernte bis Dezember.","description":"Sorte für frühen Anbau, sehr schnell wachsend, kleine Köpfe mit hellgrünen Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Jaune Gros de Paris ","latinName":"","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Speisekürbis, Einmachsorte mit festem gelben Fleisch, angenehmer Geschmack, lange lagerfähig\n\nDer Kürbis ist eine einjährige, wasser- und nährstoffhungrige Kulturpflanze. Sie liebt Wärme, ist stark rankend und kann eine beachtliche Größe erreichen. Die Kürbisfrucht ist eine Panzerbeere, die sich je nach Sorte in Form, Farbe und Größe unterscheidet. Dementsprechend wird in Speise-, Futter- und Zierkürbisse unterschieden. Weibliche und männliche Blüten bilden sich auf der selben Pflanze. Männliche Blüten wachsen an langen Stielen, weibliche Blüten erkennst du an einem dicken runden Fruchtknoten am Blütenboden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Clarion F1","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Clarion F1 trägt sehr früh Früchte. Kompakter Buschaufbau mit hellgrün gesprenkelten Früchten in guten Mengen und mit leicht spitz zulaufender Form. Am besten ernten Sie, wenn die Früchte 12 bis 15 cm lang sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Early Summer Crookneck","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Orange-gelbe, keulenförmige Früchte mit geschwungenem Hals. Ihre Oberfläche wird mit zunehmendem Alter immer warziger wird, ernte die Früchte daher am besten, wenn sie klein sind (15 cm lang). Dann sind sie sehr zart. Das Fruchtfleisch ist cremefarben und fest. Ausgereift machen sie sich hübsch als Deko.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fed9c589d997d8d78466ac027697e198.jpg"},{"name":"Sperls Zukunft","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Rote Liste Sorte. Eine alte, mittelspäte Buschtomaten Sorte aus der DDR. Sie bringt mittelgroße, runde rote Früchte hervor. Sie ist resistent, sehr wüchsig und vieltriebig (sperrig und ausgebreitet), aber Ausgeizen ist nicht erforderlich. Die Pflanzen werden nur ca. 1,20m hoch, tragen aber enorm viele Früchte, so dass man die Pflanzen gut stützen sollte. Reife ab Mitte Juli, einheitlich geformte Früchte, klassisch rot und rund, um 6cm Durchmesser. Dickes Fruchtfleisch, platzfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Aji Dulce Rojo","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"\"Aji Dulce Rojo\" ist eine Sorte der Chili-Unterart Capsicum chinense. Für diese Art ungewöhnlich ist der sehr niedriege Schärfegrad, dafür haben sie aber trotzdem das typische Habanero-Aroma. Aji Dulce Rojo ist die rote Variante der gelben \"Aji Dulce Amarillo\". Wegen des süßlichen Geschmacks werden die Früchte gerne zu Konfitüren weiter verarbeitet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea589cfb60461dca9d33af06bdb42773.jpg"},{"name":"Black Russian","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus oder Freiland (am Besten mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.\nLiebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben.\n\nTomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese Sorte ist aromatisch, eher würzig und rauchig im Geschmack. Die Früchte sind mittelgroß und braunrot- eine typische Salattomate. Der Ertrag ist reichlich. Erstaunlicherweise soll die 'Black Russian' aus Australien stammen. Sie ist wenig krankheitsanfällig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Regina","latinName":"","growingTips":"Durch die ausgeprägte Keimruhe ist Vorkeimen Voraussetzung für einen erfolgreichen Anbau.","description":"Deutsche Sorte mit klarer, tiefgelber Fleischfarbe, glatter Schale und flachen Augen. Sie bleibt unter allen Anbaubedingungen verlässlich festkochend. \nMittelfrüh, festkochend","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"China Rose","latinName":"","growingTips":"Das Radieschen bevorzugt humose, durchlässige Erde und gleichmäßige Feuchte aufgrund des schnellen Wachstums. Bei Trockenheit können Knollen holzig, sehr scharf und pelzig werden. \n","description":"China Rose ist eine der ältesten Radieschensorten. Traditionelle, winterharte Sorte bildet lange, zylindrische Wurzeln mit rosaroter Haut und reinweißem Fruchtfleisch. Mit ihrem unverwechselbaren, leicht scharfen Geschmack eignen sie sich hervorragend um Salate oder Butterbrote zu verfeinern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Waverex","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab einer Bodentemperatur von 8°C im März oder April ins Freiland. Saattiefe ca. 4-5 cm. Erbsen mögen einen sonnigen Standort auf nährstoffreichem, durchlässigen Boden, der auf keinen Fall sauer sein darf. Als Rankhilfen eignen sich Bambusstäbe oder Gitter. Sobald Sie die Samen in der Hülle fühlen, sind die Erbsen erntereif. Je mehr Sie ernten, desto mehr Schoten wird die Pflanze produzieren. Da sich der enthaltende Zucker recht schnell zersetzt, schmecken sie gleich nach dem Ernten am süßesten.","description":"'Waverex' wächst nur ca. 60 cm groß, bringt für die kleine Größe aber eine riesige Menge an kleinen Schoten hervor, die mit winzigen köstlichen Erbsen gefüllt sind (Petit pois). Die Erbsen sind so aromatisch und süß, dass sie roh in Salaten gegessen werden können, aber sie sind auch gleichermaßen lecker, wenn sie gekocht werden. Durch den relativ kleinen Wuchs eignen sie sich auch für den Anbau in Containern oder kleinen Gärten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Canton White","latinName":"","growingTips":"Es kann auch im August gesät und im Oktober geerntet werden.","description":"‚Canton White‘ ist eine robuste und wohlschmeckende Sorte, die zum Nachbau geeignet ist. Die Sorte zeichnet sich mit einem kompakten Zwergwuchs, der kurze, breite, dicke, reinweiße Blattstiele und dunkelgrüne, glänzende, leicht Wirsingblätter produziert, aus. Gute Hitzetoleranz bei Aussaat ab spätem Frühjahr. Dieses schnell wachsende Gemüse kann in jedem Wachstumsstadium geerntet werden, um es als „Baby Leaf“ zu essen oder zu dicken, saftigen weißen Stielen reifen zu lassen. Es ist eine Non-Heading-Sorte, die 8 bis 12 knackig weiße Stiele mit großen, fast runden, glatten, grünen Blättern produziert. Es können eine dichte Bepflanzung und ein hoher Ertrag erzielt werden. Setzlinge, die während des Wachstums in den dünner werdenden Pflanzen gepflückt werden, eignen sich auch gut zum Kochen. Eignet sich auch gut für Pfannengerichte und Suppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Indigo Kumquat","latinName":"","description":"Die Cocktailtomate Indigo Kumquat (Solanum Iycopersicum L.) ist eine alte Sorte mit zahlreichen, tropfenförmigen Früchten. Die Früchte haben eine gelb-lila Färbung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Gobbo di Nizza","latinName":"","description":"Die Artischocke Gobbo Di Nizza (Cynara cardunculus) ist eine alte Sorte. Sie wird auch \"Cardy\" genannt und stammt vermutlich aus Äthiopien. Neben der Zubereitung der Blüte kann man auch die Stiele der kräftigen Pflanze bleichen und wie Spargel in Gläser einmachen. Mehrjährig und relativ frosthart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Mini San Marzano","latinName":"","description":"Die Mini San-Marzano (Solanum lycopersicum L.) ist eine kleine Variante der typischen italienischen Sorte mit festen, süß-fruchtigen Tomaten. Die zahlreichen Früchte sind ideal für die Zubereitung von Salaten, zum Grillen oder frisch als Snack für Unterwegs. Die Tomaten sin länglich, oval geformt und erreichen ein Fruchtgewicht von ca. 80 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Douce Provence","latinName":"","description":"Douce Provence ist eine sehr frühe, weiß blühende Schalerbse mit kompakten, ca. 50 – 60 cm hohen Pflanzen. Robuste, witterungsbeständige und ertragreiche Sorte. Durch den eher niedrigen Wuchs benötigt die Pflanze keine Rankhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Violina","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Alte, aus Italien stammende Sorte, die sich durch einen ausgezeichneten, nussigen Geschmack und ein festes Fruchtfleisch auszeichnet. Daher ist der leicht gerippte Butternut in der Küche vielseitig verwendbar. Die Form erinnert, wie der Name sagt, an eine Violine oder Erdnuss.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Favorita","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"'Favorita' bildet rote, runde Früchte, die ab Juli geerntet werden können. Ihr aromatischer, fruchtiger Geschmack ist einfach unverwechselbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Carmen","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Große, schwere Köpfe, außen rot, innen grün. Sehr guter Geschmack und ausgezeichnete Haltbarkeit auf dem Feld und nach der Ernte. Sehr widerstandsfähig, unempfindlich gegen Randen, verträgt Hitze sehr gut und schießt spät.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b371a70659f5285c590c39e68c86873.jpg"},{"name":"Parkin F1","latinName":"","growingTips":"Chinakohl benötigt tiefgründige, lockere und nährstoffreiche Böden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, außerdem liebt Chinakohl windgeschützte Lagen. Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten gedeiht er auch bei kühlerem Wetter sehr gut. Er ist ein Starkzehrer und benötigt sehr viel Wasser. Achte jedoch darauf, dass keine Staunässe entsteht. Diese Kohlart wächst am besten in einem gemäßigten Klima, dessen Luftfeuchtigkeit gleichbleibend hoch ist. Wie bei allen Kohlarten solltest du auch bei Chinakohl eine Anbaupause von 2 bis 3 Jahren einhalten.","description":"Chinakohl Parkin F1 bildet kräftige, frischgrüne, mittellange 2-3 kg schwere Köpfe, sehr schossfeste Sorte. Gut auch zum Einlagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Jantár F1","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei konstant 15-20 °C. Keimdauer ca. 10-15 Tage. Humoser, nährstoffeeicher Gartenboden an sonniger Stelle.","description":"\"Jantár\" ist eine frühreifende und ertragreiche Maishybride zum Anbau im Hausgarten. Die Kolben werden ca. 12 cm lang und sind dicht besetzt mit goldgelben bis orangefarbenen Körnen in der Vollreife. Reif ist der Mais dann, wenn die umgebenen Außenhäute/Blätter völlig abgetrocknet sind. Die vollreifen, sehr harten Körner werden aus dem Kolben gebrochen und zur Herstellung von Popcorn benutzt. Wuchshöhe ca. 160cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Bulgarische Riesentomate","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese historische Stabtomate stammt, wie der Name schon verrät, aus Bulgarien und wird schon seit dem 19. Jahrhundert angepflanzt. Die Pflanzen werden um die 160 cm hoch. Sie ist eine sehr späte Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife gerne 80 Tage und mehr  benötigt. An ihren kräftigen Rispen wachsen jeweils 4 bis 6 Tomaten, die in der Regel 8 bis 14 cm groß und bis zu 1 kg schwer werden können. Ihr Fruchtfleisch ist saftig und zart und wird von einer weichen aber weitgehend platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack dieser großen Tomaten ist wunderbar fruchtig, mit einem sehr guten Verhältnis von Süße und Säure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Monatserdbeere Bowlenzauber","latinName":"","growingTips":"Die rankenlose Züchtung gedeiht nicht nur im Freiland, wo sie als Bodendecker und Unterpflanzung von Gehölzen gern eingesetzt wird, sondern auch in Pflanzgefäßen auf der Terrasse oder dem Balkon. Wichtig ist für eine gelingsichere Kultur, dass die Pflanzen in der Sonne oder zumindest im Halbschatten einen Platz finden\n\nUm Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Es ist eine immertragende, rankenlose Züchtung, die große und saftige Früchte mit süßem Walderdbeergeschmack bringt. Ideal zum Naschen. Gepflanzt auf dem Balkon und auf der Terrasse. Der Keimprozess ist sehr langsam. Bestens geeignet als Bodendecker, zur Unterpflanzung von Gehölzen. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9dd70d1b94e64dfe5c0df473d880baa1.jpg"},{"name":"Uniflorus","latinName":"Helianthus annuus","growingTips":"Aussaat in Töpfe, nur je 1 Samen. Pflanzung ab Mitte April; Pflanzabstand 50 cm, 4 Pfl./m2. Alternativ: Direktsaat ins Freie.","description":"Einjährig. Straff aufrechte, kräftig wachsende Sonnenblume mit sehr grossen Blüten. Leuchtend gelb mit brauner Mitte. Höhe ca. 300 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Verde da taglio","latinName":"","growingTips":"Für Stielmangold ca. 40 x 30 cm Abstand planen.","description":"An den Beginn der Bildergalerie springen\nNiedrig bis mittelhoch wachsender, grüner Schnittmangold. Er hat leuchtend grüne, feine Blätter mit zarten Blattstielen. Recht frosthart, mehrfacher Schnitt möglich. Jung geschnitten ist er auch als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Sehr ertragreich. Besonders guter Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Tägerwiler","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Aussaat März-April in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und von April-Mai im Abstand von 30x30 cm ins Freiland pflanzen. Für Herbstkulturen Aussaat im Juli. Kopfsalat ist dankbar für reifen Kompost und regelmässiges Giessen. In Mischkultur mit verschiedenen Gemüsen anbauen.","description":"Traditionelle Sorte aus dem Kanton Thurgau. Schöner, gesunder Kopfsalat für Frühlings- und Herbstanbau. Von Schnecken etwas verschont.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Winterblumenkohl Selektion Z (Zollinger)","latinName":"","growingTips":"Aussaat Mitte Juli bis Anfang August, Pflänzchen pikieren und ab Mitte August im Abstand von 50x50cm auspflanzen. Staunasse Böden sind ungeeignet. Über den Winter Strünke leicht anhäufeln.","description":"Ein überwinternder Blumenkohl mit schönen, weißen Köpfen, die bereits im Mai geerntet werden. Damit entgehen sie den Raupen. Eine befriedigende Kultur, die frisches Gemüse im Frühling bringt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Zébrange","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Aus einer Kreuzung von Aji Fantasy mit Christmas Bell entstanden. Aromatisch und süß. Orange Früchte mit roten Streifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"San Felipe","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Milde Jalapenosorte, die vielseitig verwendet werden kann. Sie ist robust und anspruchslos, ideale Anfängersorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Giant","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Giant' ist etwas größer als ihre Schwester-Sorten der Jalapenos. Die Pflanzen wachsen buschig und erreichen eine Höhe von ca. 80 cm. Die Früchte haben die typische Jalapeno-Form, werden aber ca. 10 cm lang oder bei guten Wachstumsbedingungen sogar länger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Big Brown","latinName":" Capsicum pubescens","growingTips":"Stelle sicher, dass Sie genügend Wurzelraum haben, da die Schoten nicht ausreifen, wenn sie noch zu klein sind.","description":"Eine größere Version der braunen Rocoto. Schöner Geschmack und ziemlich scharfe, aber weiche, Schärfe. Eine schöne Pflanze, die ziemlich große braune Rocotos tragen kann.  Tolles, dickes braunes Fleisch. Saftig und ein Genuss für alle Kochzwecke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mini Rocoto Red","latinName":"Capsicum pubescens","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Sorte reift auch bei uns gut aus. Sie werden hoch und bringen eine Unmenge an Früchten hervor. Die Früchte sind um die 4 cm lang. Ansonsten durch und durch ein typischer Rocoto: fleischig, feuchte Fruchtwände, schwarzen Samen, lila Blüten und behaarte Blätter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Sugar Rush Peach","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Relativ neue Beerenchili aus der Art Capsicum baccatum. Sie verbindet eine mittlere noch gut zu ertragende Schärfe mit einer intensiven Süße, die an süße Zitrus aber auch an Pfirsich erinnert. Die großen langen Früchte reifen von Grün zu Pfirsichfarben bis Orange ab.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Count Dracula","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Pflanzen dieser Sorte haben dunkel-violette Blüten, Äste und Laub. Ihre Früchte sind Anfangs fast schwarz und reifen auf ein knalliges Rot ab. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lirica F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Frühwüchsige Sorte, wird bei Reife schnell gelb. Für Töpfe für den Innen- oder Gewächshausanbau, aber auch an einem warmen Standort im Freien gelingt der Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Landsberger Gemenge","latinName":"","growingTips":"Bereiten Sie den Boden fein krümelig vor. Säen Sie die Mischung von März bis September breitwürfig aus, rechen dann leicht ein und drücken oder walzen an.","description":"Das Landsberger Gemenge ist eine überwinternde Gründüngung. Die aus Inkarnatklee, Weidelgras und Winterwicke bestehende bodendeckende Mischung besitzt einen sehr guten Vorfruchtwert. Sie durchwurzelt die Erde, bindet viel Stickstoff und und bringt im Frühling viel Biomasse in den Boden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Arancia","latinName":"","growingTips":"Säen Sie die Gemüsesamen von Februar-April in einen Gemüsekasten bei 20 °C oder später draußen unter Glas. Pflanzen Sie die Solanum nach dem Umpflanzen in ein Gewächshaus oder in einen Blumentopf. Geerntet wird von Juli-September.\nPflanzen Sie die Tomatensamen mit einem Abstand von 45 cm. Und einem Regelabstand von 45 cm. Mit einer Pflanztiefe von 0,5 bis 1 cm. Entfernen Sie regelmäßig die Geiztriebe zwischen Blatt und Stiel. Auf diese Weise wird der Wildwuchs verhindert. Geben Sie den Tomaten einen schönen Platz im Halbschatten oder in der Sonne. Geben Sie nach dem Säen ausreichend Wasser. ","description":"Eine neue Tomatensorte aus Italien. Süß und geschmackvoll. Die Tomate 'Arancia' (Solanum lycopersicum) hat einen sehr hohen Ertrag. Und auffällig viele Früchte. Die vollen orange-gelben Tomaten wiegen etwa 150 Gramm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea6dbf244c67b1df30067cb3c30e511a.jpg"},{"name":"Lunchbox Orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Schärfelose Chili-Paprika fürs Pausenbrot, zum Snacken, Schmoren, Füllen und für Salate. Knackig und süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Black Brandywine","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Brandywine Black' ist der Name dieser rotbraunen Fleischtomate aus den USA. Zu fast allen Sorten aus der 'Brandywine-Familie' gibt es teils spannende, teils auch verwirrende Angaben über ihre Herkunft. Über die wahre Geschichte der 'Brandywine' Tomaten lässt sich hier einiges erfahren. \n\nDie Geschichte der 'Brandywine Black' ist ebenfalls nicht abschließend geklärt. Einige Quellen berichten von einem Zahnarzt, der die Sorte bereits um 1920 in Pennsylvania gezüchtet haben soll. Es wird allerdings auch von einer zufälligen Kreuzung mit einer unbekannten Sorte erzählt. Wie dem auch sei, es ist und bleibt eine großartige Fleischtomate.\n\nDie kartoffel- blättrigen Pflanzen sind locker belaubt und werden um die 160 cm hoch. 'Brandywine Black' ist eine spät reifende Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife etwa 75 bis 80 Tage benötigt. An kräftigen Rispen wachsen jeweils 4 bis 8 Tomaten. In der Regel erreichen die Früchte eine Größe von 8 bis 10 cm und werden bis zu 350 g schwer.\n\nDie abgeflachten Tomaten sind um den Stielansatz herum mehr oder weniger stark gerippt und haben olivgrüne Schultern. Die vollfleischigen Früchte besitzen mehrere Fruchtkammern und sind von einer weichen Haut umschlossen. Der Geschmack ist aromatisch und fruchtig süß bei kaum nennenswerter Säure.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dea325e7d01188b1a2a6e44c9995a6dd.jpg"},{"name":"Pomodori del Piennolo / Venusbrüstchen","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit und den extrem guten Tomatengeschmack. Eine rote, spitz zulaufende Pflaumentomate aus Sizilien, gut zum Trocknen. Sehr guter Geschmack, unglaublich intensiv tomatig. Wohl die beste Tomate der Welt. Gut geeignet fürs Freiland, da hoch resistent gegen Kraut- und Braunfäule. Hoher Ertrag. Gewicht pro Frucht ca. 25 g. Höhe ca. 1,70 m. Stabtomate. Dicke Schale, daher eher platzfest. Als Kranz gebunden und aufgehangen sehr lange lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Galileo ","latinName":"","growingTips":"Der Boden sollte durchlässig sein, eine kontinuierliche Bewässerung ist vorteilhaft. Die Jungpflanzen benötigen Temperaturen über 16 °C, bei frühen Sätzen bis über 20 °C. Je nach Sorte werden sonst bei zunehmender Tageslänge unerwünschte Blütenstände (Schosser) gebildet. Die Kulturdauer beträgt 8–11 Wochen. Die Köpfe werden im Sommer ca. 200–250 g und im Herbst 300–350 g schwer. Radicchio übersteht stärkere Fröste bis −5 °C.","description":".Optisch, wie auch geschmacklich ein Highlight. Grün-Creme-farbiger Radicchio mit roten Streifen und Punkten und mildem Geschmack. Für den Herbstanbau geeignet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Matador F1","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"'Matador' F1 ist eine ausgezeichnete Sorte, die rotbraune Zwiebeln mit gutem Geschmack hervorbringt. Es ist eine ertragreiche Sorte mit einem hohen Trockenmassegehalt, der die Lagerung erleichtert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19091b91f8b63cb6540c12ab33b3826b.jpg"},{"name":"Licapo","latinName":"Brassica napus","growingTips":"Der winterharte Scheerkohl 'Licapo' kann besonders früh im Jahr geerntet werden und liefert ab April hochwertiges Frühgemüse. Bis in den Mai hinein und auch von Oktober bis November können die mild-nussigen Blätter abgeerntet und wie Spinat zubereitet werden. Bei älteren Blättern sollten die Blattstiele vor der Zubereitung entfernt werden, während die Blätter jüngerer Pflanzen in Gänze verwertet werden können.\n\nAls Winterraps kann der 'Licapo' problemlos im Beet überwintern und ist somit leicht in der Pflege.\nEine spätere Aussaat im Jahr ist von Ende Juli bis September möglich. Sie können dann ab Oktober geerntet werden.","description":"Scheerkohl liefert das erste Frühgemüse aus dem Garten, die Blätter werden wie Spinat zubereitet. Sehr schmackhaft.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Crystal Apple","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurkensorte \"Crystal Apple\" sieht ungewöhnlich aus, sie ist klein und rund. Die Früchte werden etwa so groß wie ein Tennisball. Die Schale ist hellgrün. Diese Gurken sind blasser wie Zitronengurken. Sie stammt ursprünglich aus Neuseeland. Sie hat köstliches, zartes, knuspriges und leicht süßes Fleisch. Die Gurken können gepflückt werden, wenn sie die Größe eines Golfballs haben oder sie können warten wann sie die Größe eines Tennisballs haben. Es ist ein sehr kräftige Pflanze die ein sehr gute Ernte aufliefert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f9c013f13ada149669b336ef235445bc.jpg"},{"name":"Wickroggen ","latinName":"","growingTips":"Aussaat 2-3 cm. Boden feinkrümelig vorbereiten. Breitwürfig aussäen, leicht einrechen und andrücken oder anwalzen.","description":"Winterharte, wertvolle Gründüngungs- und Futtermischung aus Winterroggen und Zottelwicke. Tief wurzelnd und Stickstoff sammelnd, verhindert Auswaschungsverluste im Winter. Ergibt sehr gute Bodenstruktur. Einjährige Bienenfutterpflanze vor allem in nektararmer kühler Zeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Rotblühende","latinName":"","growingTips":"Die Samen lassen sich trocknen und gut lagern. Kann auch auf dem Balkon angebaut werden. Feuerbohnen können vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden. Ein Vorziehen ist sinnvoll für eine frühere Ernte und um die Pflanze etwas vor Schnecken zu schützen. Keimung erfolgt nach ca. 7-14 Tagen bei 15-20°C. Eine Rankhilfe wird benötigt und sie können wie Stangenbohnen in Horstsaat gesät werden. Kann so auch als Sichtschutz eingesetzt werden. Kann bis im Juli ausgesät werden für eine durchgängige Ernte.  ","description":"Die Prunkbohne 'Rotblühende' bildet aromatische Hülsenfrüchte, die bereits ab August geerntet werden können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Winterdinkel","latinName":"Triticum aestivum","growingTips":"Es kann auch auf rauen, flachgründigen Gesteinsböden angebaut werden, mit sehr guten Erträgen und Qualitäten.\n\nDunkelkeimer. Saattiefe 4-5 cm, Aussaat September bis November \nHöhe: ca. 1,5 m oder höher\nSaatgutbedarf: 20 g pro Quadratmeter, bei guten Böden 15 g pro Quadratmeter.","description":"Winterdinkel und anderes Getreide wirkt gesundend in der Gemüsefruchtfolge. Sehr robustes, winterhartes Spelzgetreide. Außerdem attraktiv in der Abreife mit leuchtenden Farben in weiß bis rot und violett.\n\nEs kann auch auf rauen, flachgründigen Gesteinsböden angebaut werden, mit sehr guten Erträgen und Qualitäten.\n\nDunkelkeimer. Saattiefe 4-5 cm, Aussaat September bis November \nHöhe: ca. 1,5 m oder höher\nSaatgutbedarf: 20 g pro Quadratmeter, bei guten Böden 15 g pro Quadratmeter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Douglas F1","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Diese Sorte hat runde, rote Früchte. Sie besitzt eine gute Fruchtqualität mit einem vorzüglichen Geschmack. Douglas F1 reift früh und ist für eine lose Ernte vorgesehen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Reigel","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Benötigt etwa 1 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Hierfür Vorkultur in Töpfen ab Ende April, nicht pikieren. Direktsaat ist möglich ab Mitte Mai.\n\nKeimtemperatur: 15-20 Grad\nKeimdauer: 10-12 Tage\n\nPflege: Kompostgabe vor der Pflanzung, Boden lockern bis Blätter voll entwickelt sind, mulchen empfohlen\n\nStandort: wärmebedürftig, gut versorgter Gartenboden\n\nErnte:\nOktober, 3-6 Kürbisse pro Pflanze, lagerfähig bei 10-15 Grad bis Dezember \n\n\nWichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Dieser kleine Kürbis hat eine Größe von etwa 20 cm und ein tieforanges, feines Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß mit Kastanienaroma. Die Samen liegen kompakt beisammen, dadurch ist der Anteil an Fruchtfleisch hoch. Die grüne Schale wird beim Kochen oder Braten weich, zerkocht sich aber nicht vollständig, grob schälen ist zu empfehlen. Für Suppen oder als Ofengemüse gut geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf288dd97877fe5e443a7f0785ba8398.jpg"},{"name":"Austernpflanze","latinName":"Mertensia maritima","growingTips":"Kaltkeimer, optimal ca. 5 Grad. Stratifizieren des Saatguts im Kühlschrank möglich. Aussaat im Freiland möglich. Da bei Schnecken sehr beliebt, Voranzucht draußen im Topf empfohlen. Saatgut nur dünn mit Erde bedecken, da Lichtkeimer. Liebt sonnige Standorte und frische, durchlässige, leicht sandige Böden. Kommt auch mit trockeneren Böden zurecht, zum Beispiel auf Steinanlage. Gelegentlich mit Kochsalz düngen.","description":"Wunderschöne Wildpflanze, die auch als Blauglöckchen bekannt ist, kommt an den schottischen Küsten und vor allem auf den Shetland-Inseln als typisches Strandkraut vor. Die niedrige Austernpflanze hat fleischige Blätter mit edlem Geschmack. Kräuterexperte Rühlemann vergleicht das Aroma mit Austern, Anchovis, Champignons und Borretsch. Die ausdauernde Pflanze blüht zunächst rötlich und ändert ihre Blütenfarbe im Frühsommer zu hellblau. Sie lässt sich sehr gut in Steingärten anpflanzen, da sie keine besonderen Ansprüche an ihren Untergrund stellt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Hornklee ","latinName":"","growingTips":"Aussaat ins Freiland von März bis September in sonniger Lage. Wächst auch in mageren Böden, aber für die Ernte zarter Blätter und Blüten ist guter Boden wichtig.\n\nDie Pflanze vermehrt sich hauptsächlich über die Aussaat. Die reichlich gebildeten Samen keimen bei etwa 20 Grad Celsius. \n\nHornklee ist eine ausdauernde und tiefwurzelnde Kleeart, welche besonders anpassungsfähig und bestens für kalkhaltige Böden in trockenen Lagen geeignet ist. Sehr gutes Nachwuchsvermögen. Durch die sehr gute Durchwurzelung kann Hornklee auch Trockenphasen gut überstehen. Krankheitsrobust und winterhart bis -28 Grad.\n\nPasst in Kiesbeete, auf Blumenwiesen oder in den Steingarten. Liebt sonnige Standorte.\n","description":"Tiefwurzelnde, mehrjährige Gründüngungspflanze, die Stickstoff sammelt. Wuchshöhe zwischen 5 und 30 cm. Besonders geeignet für kalkreichen Boden. Kälte - und dürreverträglich. Wertvoll für viele Insekten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Riesenblatt-Basilikum","latinName":"","growingTips":"Basilikum (Ocimum Basilikum) benötigt viel Sonne und Wärme (Minimum 10°C) zum guten Gedeihen und um einen würzigen Geschmack auszuprägen. \n\nDie Aussaat kann geschützt drinnen ab April beginnen, wenn ausreichend Tageslicht vorhanden ist. Mit künstlicher Beleuchtung eher. \n\nTipp für risikofreien Anbau:\nDa in unseren Breiten die Nächte im Mai und Juni unter 10°C liegen können, empfiehlt es sich, Basilikum nur in großen Töpfen zu ziehen um sie ggf. ins Warme zu holen. Oder man teilt das Saatgut und zieht sowohl im Topf als auch im Beet paralell einige Pflanzen an.","description":"Das \"Riesenblatt-Basilikum\" ist eine besonders großblättrige, aromatische Sorte. Prima für gefüllte Röllchen. Frostempfindlich, einjährig. Durch das Beernten der Triebspitzen kann die Blütenbildung verzögert und die Ernteperiode verlängert werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Felsenblümchen","latinName":"Draba muralis","growingTips":"Lichtkeimer. Aussaat nicht bedecken, nur andrücken. Feucht halten. \n\nKultivierung wie Feldsalat - im Gewächshaus, im Kübel auf dem Balkon oder auf der Fensterbank.","description":"Das Mauer-Felsenblümchen ist ein wenig bekanntes Küchenkraut zur Winterernte mit angenehmem kresse- bis waldmeisterartigem Aroma. Enthält reichlich Vitamin C. Lecker in Salaten, in einem Wildkräuter-Pesto u. v. m.\n\nZweijähriges, seltenes heimisches Wildkraut, in einigen Teilen Deutschlands Neophyt. Die Vorkommen in Mitteleuropa gelten teils als indigen, teils als neophytisch.\nDraba muralis ist hauptsächlich im Mittelmeerraum heimisch und wächst als kurzlebige Pionierpflanze in Magerrasen, Gebüschen und Erdanrissen sowie auf Böschungen und Mauern.\n\nWuchshöhe: 10-30, selten 40 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Beta","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"\"Beta\" ist die früheste Sorte für den Anbau auf dem Feld. Es entstehen große, kompakte Köpfe, die durch ihren Geschmack überzeugen. Die Blüten haben eine rein weiße Farbe und neigen nicht dazu, gelb oder rosa zu werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/90e4c5263684cd5d723c6d8a3fea6ef4.jpg"},{"name":"Fantazja F1","latinName":"","growingTips":"Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.","description":"Kopfkohl ist eine heimische Kultur aus der Familie der Kreuzblütler. Er lässt sich bis spät in den Herbst hinein ernten und eignet sich hervorragend für das Winterlager.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Nordost Frühe Grüne","latinName":"","growingTips":"Estrichtmatten als Rankhilfe o.ä.","description":"Die frischen Erbsen pulen und wie Markerbsen verwenden (evt. schon ab Ende Mai ernten, da sie mehr Stärke haben als Markerbsen). Aus den trockenen Hülsen die Erbsen pulen oder dreschen und für den Winter lagern.\nBenötigen eine Rankhilfe, da sie bis zu 2,20m hoch werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0f1b7b200c5045a57f3cc491217e954a.jpg"},{"name":"Rosabelle","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Kartoffelsorte aus Frankreich mit früher Reifezeit. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist rot und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist gelb. Die Knollenform ist lang. Der Geschmack der Kartoffelsorte Rosabelle ist mittel bis gut und der Ertrag ist mittel bis hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Laurette","latinName":"","growingTips":"Laurette ist im Anbau etwas sensibel, sie sollte vorgekeimt und mit reifem Kompost gedüngt werden.","description":"Sorte aus Frankreich, sie ist festkochend und hat einen herrlich cremigen Geschmack. Bei Verkostungen schneidet Laurette oft als Beste ab und wird auch als Feinschmecker-Kartoffel gehandelt. Laurette ist eine ertragreiche Sorte mit gleichmäßigen Knollen, dünner Schale und feiner Textur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gorduno","latinName":"","growingTips":"Anbau","description":"2002 von einer Familie aus dem Tessin erhalten, welche die Bohne über mehrere Generationen hinweg anbauten. Die Sorte muss wohl aus dem späteren 19. Jahrhundert stammen. Die Hülsen sind gesprenkelt, manchmal aber auch uni an der gleichen Pflanze. Die Pflanze ist sehr wachstumsfreudig und bringt guten Ertrag. Sie blüht bis zum ersten Frost. Die Bohne ist fast fadenlos und sehr zart. Vorwiegend für den Frischverzehr geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Alice Roosevelt","latinName":"","growingTips":"Keimung: 7-10 Tage bei 20°-25° C. Sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus geeignet. Besonders empfehlenswert für die kühleren Regionen.","description":"Mitttelgrosse, feste, rote, runde, geschmacklich sehr gute, süß-säuerliche, saftige Fleischtomate, leicht mehlig. Sehr frühe, ertragreiche und historische Sorte. Erste Erwähnung in der Schweiz 1904 im \"Journal d'Horticulture du Canton de Vaud\". Wurde von Samen Mauser von 1907 bis 1925 gehandelt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/897d4762fd7dd4a971bf4a263d84a435.jpg"},{"name":"Del Nonno","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang März an warmem Ort in Saatschalen. Wenn sich die ersten, richtigen Blätter gebildet haben die Jungpflänzchen in Topf pikieren. Dabei können die Pflänzchen etwas tiefer gepflanzt werden Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 60-80 cm. An Pfählen oder Schnüren aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen (ausgeizen). Regendach empfehlenswert. Tip Mischkultur: Basilikum und Petersilie.","description":"Sorte einer Familie aus der Gegend von Locarno welche diese Tomate seit Generationen vermehren. Rote, große, saftige, fleischige Fleischtomate mit wenig Samen und zartem Fruchtfleisch. Auch bei heißem Sommer und Anbau im Topf nicht anfällig auf Blütenendfäule. Neigt zu Narbenbildung am Blütenende. Eher spät reifend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3a303dab717061a38022b815eb0cae90.jpg"},{"name":"Dukat","latinName":"","growingTips":"bevorzugt humosen Boden, sonniger und etwas windgeschützter Standort. \nca. 8-14 Tage Keimdauer, 10-15° Keimtemperatur\nca. 150cm hoch\n","description":"Dukat ist ein besonders süßer und weicher Dill, der in Dänemark für traditionelle skandinavische Gerichte gezüchtet wird. Die fein geschnittenen, blaugrünen Blätter halten länger als andere Sorten. Passt über gedünstetes Sommergemüse, Tomatenscheiben und Gurken, in gemischte grüne Salate und Dressings, in Saucen und am leckersten über gegrillten oder pochierten Lachs und anderen Fisch. Lasse einige Pflanzen blühen, um Schmetterlingen Nektar zu geben. Die scharfen Samenköpfe, können verwendet werden, um Gurken zu würzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Cleopha (AS)","latinName":"","growingTips":"Die Jungpflanzen sollten bei der Pflanzung noch klein sein und nach dem Setzen muss die Pflanze zügig weiterwachsen können. Gurken sind sehr wärmebedürftig und wachsen erst ab Temperaturen von über 12 °C. Sie sollten erst nach vier Jahren wieder auf derselben Fläche angebaut werden.","description":"Stark wüchsige, parthenokarpe Schlangengurke für das Gewächshaus mit ca. 30 cm langen Früchten. Schöne, glatte, dunkelgrüne Gurken mit sehr geringer Neigung zu Korkrissen. Lange Ernteperiode, robust, auch für extensive Anbaubedingungen geeignet. Geschlechtsverteilung: reinweiblich blühend/parthenocarp. Kulturhinweis: Gemischtblühende Sorten nicht zusammen mit reinweiblichen Gurken in das selbe Haus pflanzen.\nFür geheizten Gewächshausanbau: ab Mitte Februar für Pflanzung Mitte März für Anbau im Kalthaus: Anfang April für Pflanzung Anfang Mai. Keimtemperatur zur Anzucht: 23-26 °C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01fa9aafb40568df036d34c138c4b46a.jpg"},{"name":"Zaira","latinName":"","description":"Alte frühreifende Fleischtomatensorte mit hellrosa, Früchten, die eine cremige Konsistenz haben. Sie schmecken eher milde aber extrem aromatische. Sie platzt wohl leicht im Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/66e67cf186a964585f4d601dcf3cb0db.jpg"},{"name":"German White","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch bevorzugt lockere, humose Böden ohne Staunässe in sonniger, offener Lage. Er gedeiht am besten bei milden Temperaturen (12-24°C), die Knollenbildung wird bei Temperaturen über 30°C gehemmt. Es werden einzelne Zehen oder Brutzwiebeln (Bulbillen) gepflanzt. Die Brutzwiebeln setzt man nur ca. 2 cm tief in die Erde. Bei Hardnecksorten kann man die Scheinblüten bei einigen Pflanzen auch wegschneiden, dass all sie alle Energie in ihre Knollen stecken. Und nur ein paar wenige Pflanzen auch Bulbillen ausbilden lassen, um sie im Herbst wieder zu stecken.  Die Brutzwiebeln bilden je nach Sorte im nächsten Jahr dann schon fertige Knoblauchknollen oder sogenannte Rundlinge. Diese können ebenfalls verwendet werden oder einfach im nächsten Jahr nochmal gesetzt werden, in dem sie dann ebenfalls die typische Knolle ausbilden. Die Ernte erfolgt im Juli, sobald sich das Laub zu etwa 2/3 bräunlich verfärbt hat. \n","description":"Knoblauchsorten mit stattlichem Wuchs. Die Stängeln erreichen bis 1,60 m Höhe. Die Bulbillen sind jedoch klein und schwierig zur Vermehrung nutzbar. Die gut lagerfähigen, weißen Zwiebeln bestehen häufig nur aus vier äußerst großen Zehen. Dadurch praktisch zum schälen, wenn man viel Knoblauch braucht, aber es ist ein hoher Ernteanteil nötig, wenn man auch Pflanzgut fürs Folgejahr möchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Blanche demi-longue des Vosges","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Größter Feind ist die Möhrenfliege. Am besten in Mischkultur mit Ziwebeln anbauen, regelmäßig mit Lavendel- oder Rainfarninfusion einsprühen, oder unter einem Gemüseschutznetz anbauen.","description":"Alte und winterharte Sorte, die aus dem Süden Frankreichs stammt. Sie bildet eine dreieckige Wurzel mit 6-8 cm Durchmesser und 15-20 cm Länge, weiß mit cremeweißem Fleisch, gut eingegraben und kältebeständig. Es ist eine gemischte Sorte: Wenn die Wurzel jung ist, wird sie als Gemüse verwendet. Wenn sie älter und größer ist, als Futterpflanze. Kräftige Sorte mit üppigem Blattwerk. Starker Karottengeschmack: besser zum Kochen. Spät und produktiv.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fde6030a31c8540392b41b1625621d83.jpg"},{"name":"Katja","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 28 Grad Celsius, flach säen. Nach der Keimung und Ausbildung der ersten Blätter, tiefer setzen. Warmer, heller und geschützter Standort.","description":"Knackige, leuchtend rote, runde Buschtomate mit 60-100g schweren Früchten. Mittelfrühe Tomatensorte, 2-3 kämmrig. Schale eher weich. Geschmack - süßlich, fruchtig. Die Fruchtstände sind einfach verzweigt. Wuchshöhe 1-1,6m hoch, normalblättrig. Blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Anna Helena","latinName":"","growingTips":"Flach säen. Optimale Keimtemperatur 28 Grad Celsius. Nach dem Auflaufen tiefer setzen. Warmer heller  und geschützter Standort.","description":"Die perfekte Tomate für Menschen, die keine sauren Sachen mögen. Wuchshöhe 1,9m. Früchte gelb oval mit Spitze 60 - 110g. Feste Schale, zart (wenig Saft, nicht mehlig). Mittelfrüh.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Goldtraube","latinName":"Vaccinium corymbosum","growingTips":"Heidelbeeren sind Flachwurzler, die nur in saurem Milieu gedeihen. Optimal ist einen großen Kübel in die Erde einzulassen. Als Bodendecker eignen sich Cranberrys. Ausschließlich mit Regenwasser gießen. Die Pflanze verträgt keinen Kalk. Netze halten gierige Amseln von den Früchten fern.","description":"Es ist eine starkwüchsige und gesunde Sorte mit hohem Ertrag. Sie ist unempfindlich gegen Winterfrost, Trockenheit und Triebsterben. Die Früchte sind mittelblau bereift, groß, fest und aromatisch, mit hohen Erträgen. Ab August reifen die wohlschmeckenden Früchte. Eine Sorte sowohl für den Hausgarten, als auch für den Erwerbsanbau. Späte Reifezeit, Frucht hellbau, bis 1,5 cm dick, halbschattig bis sonnig (dann ausreichend feucht), liebt locker, tiefgründige und ausreichend feuchte Böden, im Sommer nicht zu warm, für eine optimale Befruchtung immer mehrere Sorten setzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Jonas Bozicou","latinName":"","growingTips":"Flach aussäen. Nach dem Auslaufen der Saat, Keimlinge tiefersetzten, Geschützter Anbau. Sorte muss nicht entgeizt werden. ","description":"Kleine 1,1 -1.3m buschig wachsende Tomate aus Rumänien, die nicht entgeizt werden sollte. Mittelfrüher Erntebeginn, außerordentlich ertragreich, hat mittelgroße 60-80g runde rote Früchte mit der Neigung zur Nasenbildung. Schöner Tomatengeschmack, saftige platzfeste Früchte. Den Früchten fehlt die typische Abnabelstelle, weshalb sie lange an der Pflanze verbleiben können. Die Früchte müssen mit der Gartenschere geerntet werden. Dankbarer, robuster Massenträger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Simo Finnland","latinName":"","growingTips":"Flach aussäen, nach dem Auflaufen der Saat. Keimlinge tiefer setzen. Geschützter Anbau","description":"Große pflaumenförmige fleischige Sorte mit super Aroma. (michestomatenvielfalt)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Trollinger","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch bevorzugt lockere, humose Böden ohne Staunässe in sonniger, offener Lage. Er gedeiht am besten bei milden Temperaturen (12-24°C), die Knollenbildung wird bei Temperaturen über 30°C gehemmt. Es werden einzelne Zehen oder Brutzwiebeln (Bulbillen) gepflanzt. Die Brutzwiebeln setzt man nur ca. 2 cm tief in die Erde. Bei Hardnecksorten kann man die Scheinblüten bei einigen Pflanzen auch wegschneiden, dass all sie alle Energie in ihre Knollen stecken. Und nur ein paar wenige Pflanzen auch Bulbillen ausbilden lassen, um sie im Herbst wieder zu stecken.  Die Brutzwiebeln bilden je nach Sorte im nächsten Jahr dann schon fertige Knoblauchknollen oder sogenannte Rundlinge. Diese können ebenfalls verwendet werden oder einfach im nächsten Jahr nochmal gesetzt werden, in dem sie dann ebenfalls die typische Knolle ausbilden. Die Ernte erfolgt im Juli, sobald sich das Laub zu etwa 2/3 bräunlich verfärbt hat. \n","description":"Besonders schöner Knoblauch des Typs „Rocambole“ aus süddeutschem Weinberg. Er hat zeitweilig sich kringelnden Stängel und sehr große Bulbillen, über die er einfach vermehrbar ist. Mit intensivem Aroma, doch nur mittlerer Lagereignung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Alicante","latinName":"","growingTips":"Die Alicante-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien gezogen werden. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr.\n","description":"Die Alicante Tomate ist eine empfehlenswerte Sorte für Tomatenanbau-Anfänger. Die frühreife, beliebte Sorte ist fast grünkragenfrei und zudem relativ robust bzw. tolerant gegenüber Tomatenkrankheiten. Die bis 2 Meter groß wachsenden Pflanzen entwickeln zahlreiche rote, runde, mittelgroße Früchte, die ein sehr intensives Tomatenaroma bei einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis haben. Sie eignen sich ebenso zum frischen Verzehr wir zum Konservieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Revilla","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Frühe Tomate für Freiland und Gewächshaus (1,8-2,2m). Flachrunde, sehr feste Früchte mit grün geflammten Schultern, die von bräunlich rot auf kastanienrot abgreifen. Sehr fruchtig im Geschmack. Geschützter Anbau empfohlen. Fruchtgewicht ca. 100-115g. Resistent gegen Fusariumwelke. (ReinSaat)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/711af73e6359acea73f64d320de12f14.jpg"},{"name":"Gelber Runder","latinName":"Lactuca sativa","description":"Die Blätter des Schnittsalats 'Gelber Runder' können ab April geerntet werden. Der aromatischer Geschmack der Blätter ist einfach unverwechselbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Wega","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Frühe, hoch ertragreiche, vorwiegend fest kochende Sorte. Sie bildet tiefgelbe Knollen, die nur sehr gering zur Rohverfärbung und Kochverdunklung neigen. Außerdem hat sie viel Resistenzen (Nematoden (Ro1, Ro4), Schwarzbeinigkeit (hoch), Krautfäule (hoch), Eisenfleckigkeit (sehr hoch), Blattrollvirus (mittel), Rhizoctonia-Wipfelroller (hoch), Krebsresistenz (D1), Knollenfäule (sehr hoch), Y-Virus (sehr hoch), Schorf (mittel))","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nemo","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"'Nemo' ist eine junge Sorte, sie wurde 2019 zugelassen. Ihre leuchtende Schale und auch ihr Fruchtfleisch sind gelb-rot. Sie ist mehligkochend und für Püree, Pommes und Grillkartoffel geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Barkan","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Barkan' ist ein Blockpaprika mit mittelfrüher Erntereife. Die großen, 250-330 g schweren Früchte in länglicher Form besitzen mitteldickes Fruchtfleisch und erreichen Längen von 15 bis 20 cm unter Glas bzw. 8-9 cm im Freiland. Die optisch attraktiven Früchte entwickeln einen sehr guten fruchtig-süßwürzigen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Talar","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Sellerie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, jedoch nicht mit Erde bedecken. ","description":"\"Talar\" gehört zu den frühesten Sorten mit runden Knollen. Sie bringt üppige Ernten und lange Zeit knackig bleibende Knollen. Das weiße Fruchtfleisch der Knollensellerie \"Talar\" wird von einer dicken, beige-farbenen Schale geschützt. Das Fruchtfleisch zeigt keine Tendenz, nach dem Garen kernig zu werden oder die Farbe zu ändern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Podsneschnik  (Schneeglöckchen)","latinName":"","growingTips":"Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Robuste Buschtomate aus Russland mit einer Höhe von ca. 80-120 cm. Die mittelgroßen, hochroten Früchte wiegen 110 bis 200 g, bei einer nicht ganz einheitlichen Form von plattrund bis hochrund. Fleischig, süß und reichtragend. Empfehlenswerte Sorte, die wir immer zusammen mit zwei bis drei weiteren Sorten sehr früh säen, für einen zeitigen Erntebeginn. Kultur im regengeschützten Anbau empfohlen. Besonders für Regionen mit schwierigem Klima (Norden) geeignet. Die Art reift früh, die Ernte beginnt 80-90 Tage nach der Keimung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dcaa08c1c66f3678aa566be221938376.jpg"},{"name":"Litschi-Tomate","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-45 Tagen bei 15-22°C. Dünn aussäen, andrücken und nur leicht bedecken. Feucht und warm halten. Sobald die Sämlinge austreiben, den Deckel ab und an einem etwas kühleren Ort (18 - 20 °C) lagern. Vor dem Auspflanzen draußen abhärten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Tomaten muss die Litschi-Tomate nicht ausgegeizt werden. Sie ist somit auch bestens für Gärtner-Anfänger zur Haltung geeignet. Allerdings sollte die Litschi-Tomate möglichst alle vier Wochen mit Dünger versorgt werden, wozu sich unter anderem auch organische Düngemittel wie z.B. Kompost oder Hornspäne sehr gut eignen. Gießen immer nur im Bodenbereich und das möglichst morgens und/oder abends. Überwinterung: Kübelpflanzen können mit etwas Glück in einem frostfreien, lichtdurchfluteten Raum überwintern. Während dieser Zeit müssen die Pflanzen bei Bedarf aber auch ab und an mal mäßig bewässert werden.","description":"Sehr dekorative Staude und eine echte Besonderheit! Ca. 1-1,5m hohe, buschige, bestachelte, einjährige, Frostfrei überwintert auch mehrjährige Pflanze mit dekorativen, weißen oder blassvioletten Blüten und cocktailtomatengroßen, roten, essbaren Früchten, die im Freiland ab Anfang September reifen. Früchte sind kernig, schmecken süß-säuerlich. Liebhaberpflanze! Das Besondere an den Litschi-Tomaten ist sicherlich ihr für Tomaten ungewöhnlicher Stachelwuchs an Blättern, Stängeln und Fruchtkapseln. Dies hat aber den Vorteil, dass sich vor allem Katzen und Vögel von den Pflanzen fernhalten. Und Ihr Geschmack ist auch sehr sonderbar: obwohl es sich um eine Tomate handelt, die wie eine Litschi aussieht, schmeckt sie wie eine Kirsche. Resistenter gegen Pilzerkrankungen wie die Kraut & Braunfäule und robust genug für den Freilandanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/478ea8ffe4d508c34f2cc70085330fcd.jpg"},{"name":"Pockmark Orange","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Pockmark Orange' ist eine sehr junge Sorte aus Australien, die aus der Kreuzung von Pimenta da Neyde x Bhut Jolokia entstand. Daher kann sie aber noch sehr unstabil sein, was das nachziehen angeht. Die Chilis beginnen schwarz, nehmen aber mehrere verschiedene Farben an, bevor sie zu Orange abreifen. Wenn sie reifen, sehen die Paprikas wegen der violett-orangen Färbung wie geschmolzene Lava aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Numex Suave","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Früh abreifender, leuchtend gelber Habanero mit dünnwandigen, glänzenden Früchten. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 20 g mit einem Durchmesser von  6-8 cm . Ertragreiche und gleichmäßige Ernte. Die Früchte sind nach der Ernte auch sehr gut haltbar, allerdings nicht als Trockenchili geeignet. Sehr fruchtiges Aroma mit milder Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Indigo Apple","latinName":"","growingTips":"Die Samen nur wenig mit Erde bedecken (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr.","description":"Die Indigo Apple Tomate ist eine schöne, ertragreiche, flachrunde Tomate, die bei Sonneneinstrahlung schwarz-violette Schultern bekommt. Die Schattenseiten sind in unreifem Zustand grün und reifen zu einem intensiven rot. Die ca. 100 g schweren, platzfesten Früchte haben einen intensiven, süßen Tomatengeschmack. Der hohe Gehalt an Anthocyanen (violette Färbung) macht sie besonders gesund.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3ce0713c28ca3dea15d867ca632266f6.jpg"},{"name":"Granova","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":" \"Granova\" ist eine Feldsorte, die grün-gelbe und bei der Erntereife rote Früchte entwickelt. Sie gehört zu den attraktivsten Kulturvarietäten, die für den Amateuranbau im Hausgarten vorgesehen sind. Sie entwickelt wohl geformte, rechteckige Früchte, die aus süßen, sehr fleischigen, 6-7 mm dicken Wänden bestehen. Eine erntereife Frucht hat 3 bis 4 Kerngehäuser und wird etwa so groß wie eine Zitrone. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e85102bc03edf8b959430688998bc86f.jpg"},{"name":"Cyklon","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Chilisorte aus Polen, die mittelscharfe, saftige Chilis hervorbringt, die sich sehr vielseitig einsetzen lassen. An den großen Pflanzen wachsen viele länglich-fleischige, manchmal leicht gebogene Früchte, die von grün über gelb nach orange und rot reifen. Am besten schmecken die reifen roten Früchte direkt von der Pflanze oder man grillt oder füllt sie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lady Lou","latinName":"Capsicum annuum","description":"Frühe Spitzpaprika, die von Hellgrün auf Orange abreift. Ihre Früchte haben einen geringen Samenansatz, sind Dünnwandige und werden ca. 18-22 cm lang. Kräftig und hochwachsend. Langes Erntefenster. Für den Anbau unter Glas und Folie. Süß und aromatisch im Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Deliane","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Diese Sorte ist eine hervorragende Sorte für die gesamte Freilandsaison. Sie besitzt große, grüne, feste Köpfe und ist u.a. gegen die Grüne Salatblattlaus und gegen den Falschen Mehltau resistent.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/355b0d732eecf5f2a6171e8a6cdc94b4.jpg"},{"name":"Carls Emslandtraube ","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Carls Emslandtraube bildet schöne große Rispen mit 12-20 Früchten. Der Ertrag ist sehr hoch, die ganz Pflanze hängt voll von diesen schmackhaften Tomaten mit süß-würzigem Geschmack. Die Sorte ist auch überaus wüchsig (ca. 2m). Ein leicht geschützter Standort ist von Vorteil, da die Früchte bei Regen leicht platzen. Ansonsten ist die Sorte robust und gut freilandtauglich. Mittelfrüh (70 Tage). (tomatenflüsterer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Diana","latinName":"","growingTips":"Das Radieschen bevorzugt humose, durchlässige Erde und gleichmäßige Feuchte aufgrund des schnellen Wachstums. Bei Trockenheit können Knollen holzig, sehr scharf und pelzig werden. \n","description":"Radieschen mit violetter Schulter und weißer Spitze, auch innen ist das Fleisch sanft zweifarbig, lila bis rosa marmoriert. Diana wurde erst vor wenigen Jahren in Großbritannien gezüchtet. Leichter Anbau, nach 40 Tagen kann geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Grüner Frühschnittsalat / Verde Precoce","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Wärmebedarf niedrig; \nNährstoffbedarf: mittel\nFür eine kontinuierliche Ernte bis Oktober im August erneut direkt ins Beet aussäen. \n","description":"Glattblättriger Typ für die Aussaat im Frühjahr und Spätsommer. Für frühe, erste Ernten aus dem Freiland","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/281e209301e6794a329a8f6a6be9dcda.jpg"},{"name":"Tronchunda (Rippenkohl)","latinName":"","growingTips":"Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.","description":"Portugiesischer Kohl mit offenen, lockeren Köpfen. Die sehr großen Blätter haben ausgeprägte Blattadern und eine kräftig dicke Mittelrippe. Verträgt etwas Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Waltham","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 10-20°C. Den Stängel nicht tief eingraben.","description":"Schöne Sorte , die im Jahr 1950 entwickelt wurde. Sie wächst kompakt, produziert viele, sehr aromatische kräftig-grüne Köpfe und ist auch für kühlere Regionen gut geeignet. Nach der Ernte des Hauptkopfes erscheinen unzählige Nebentriebe. Man schätzt ihn aufgrund der schönen Farbe und des guten Geschmacks. Da diese Sorte relativ frosthart ist und Kälte besser als Wärme verträgt, bietet sich eine späte Aussaat an, dann kann im Frühling geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Nahuelbuta Pink","latinName":"","growingTips":"Ob im Gewächshaus, Kübel oder Freiland, die 'Nahuelbuta Pink' ist genügsam und lässt sich fast überall kultivieren. Selbst in kühlen Gegenden gab es bisher im Freiland keine großen Probleme. Das einzige Problem beim Anbau unter freiem Himmel ist der tief liegende Stielansatz der Früchte. Hier sammelt sich gerne Wasser, was zum Platzen und Faulen der Frucht führen kann. Viel Sonne und ein vorsorgliches Stützen der Rispen führt zu guten Erträgen.","description":"Herzförmige, (rosa-)rot abreifende, wohlschmeckende, große (7-12cm, bis 500g), saftige Fleischtomaten an einer ca. 160cm großen Stabtomate, eine Sorte aus den Nahuelbuta-Mountains aus Chile. Die Früchte variieren etwas in Form und Größe, sind aber meist plattrund und an den Schultern gerippt. Im zart schmelzenden, fest-saftigen Fruchtfleisch liegen mehrere Fruchtkammern, jedoch finden sich nur wenig Samen. Die Haut ist weich und trotzdem relativ platzfest. Ein kräftiger, altmodischer Tomatengeschmack mit einer guten Balance von Süße und Säure zeichnet die Sorte aus. Von der Befruchtung bis zur Ernte vergehen etwa 70 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/beaa8762993e763ba95877cd5b0e65d4.jpg"},{"name":"Black Pencil Pod","latinName":"","description":"Phaseolus vulgaris var. nanus ‚Black Pencil Pod’\n\nDie gelben Hülsen sind fadenlos, knackig und lecker. Der Clou: Die Samen sind schwarz und können wie Trockenbohnen zubereitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Cannelino Rosso","latinName":"","description":"Phaseolus vulgaris var. nanus\nHübsche Buschbohne mit weißen Samen, die um den Nabel herum rot gefärbt sind, dann mit Sprenkeln nach außen hin verlaufen. Junge, halbreife Samen sind noch pink mit weiß.\nIn allen Stadien sehr hübsch, jung geernet auch als lecker grüne Bohne mit vollem Aroma. Eine historische Sorte aus Italien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Babuschka ","latinName":"","description":"Phaseolus vulgaris\nBabuschka ist eine alte Sorte aus Russland. Die Kerne sind beige mit hellbraunen Sprenkeln. Hauptsächlich handelt es sich um eine Körnerbohne, es werden die getrockneten Samen gegessen. Wir haben festgestellt, dass die meisten Körnerbohnen Hülsen tragen, die besonders geschmackvoll sind. Diese können und sollten jung gegessen werden, später eignen sie sich nicht mehr dazu. Die Bohne ist ab dann wieder was sie ursprünglich war: eine Körnerbohne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Large Cannelini","latinName":"","description":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris\nItalienische, große, weiße Bohne für Bohnen-Tomatensalat auf Brot.\nGrüne Hülsen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Achievment","latinName":"","description":"Phaseolus coccineus\nEine rot blühende Feuerbohne. Blüht üppig und ist damit nicht nur „Bohne“, sondern auch eine Zierde für den Garten. Die Hülsen sind grün, sie können wie Schnippelbohnen gegessen werden, also dann, wenn sich die Samen noch nicht ausgebildet haben.\nEin paar Hülsen sollte man ausreifen lassen um die schönen bunten Kerne zu ernten. Diese dann im Winter wie Körnerbohnen verwenden. Sie sind sehr groß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Minipop F1","latinName":"","description":"Aromatische Minimaiskolben, die im Ganzen essbar sind. Ernten, wenn die Körner noch nicht entwickelt sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Hortblue / Hortblue Petit","latinName":"Vaccinium corymbosum","growingTips":"Heidelbeeren haben einen besonderen Anspruch an ihren Standort. Dieser sollte je nach Sorte vollsonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Normalerweise wachsen sie in Mooren oder Wäldern und sind von Natur aus an saure Böden angepasst. Gartenböden sind in der Regel nicht sauer genug. Um den Boden saurer und durchlässiger zu machen, mischt du Rinde, Sägespäne, Sand, Laub oder geschreddertes Nadelholz unter die Erde. Außerdem freut sich der Strauch über eine Portion Kompost. Wenn dir das zu aufwendig ist, kannst du auch einfach Heidelbeer- oder Rhododendron-Erde im Fachgeschäft kaufen. Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst. Du kannst den Strauch aber auch noch im Frühling von März bis April auspflanzen. Dann solltest du die Blüten nach dem Einpflanzen entfernen. Heidekrautgewächse reagieren sehr empfindlich auf zu tiefes Pflanzen. Der Ballen sollte noch etwa 5 cm herausragen. Zum Schluss bringst du eine etwa 10 bis 15 cm hohe Mulch-Schicht auf. Das hält das Beet nachhaltig feucht. Von der Blüte bis zur Ernte dauert es etwa 6 bis 8 Wochen.","description":"'Hortblue' ist eine herausragende neue Sorte, zwei mal trägt. Sie blüht und fruchtet gleichzeitig. Dadurch kann man den ganzen Sommer ernten. Die erste Ernte der leckeren, knackig-süßen Heidelbeeren ist von Juni bis August, die zweite Ernte startet im September bis zum ersten Frost. Die Pflanzen dieser Heidelbeere bilden einen kompakten Busch für Beet und Kübel. Aufgrund der sehr guten Schnittverträglichkeit kann diese Heidelbeere auch ideal als kleine Hecke gepflanzt werden. Kräftig und gesunde Pflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Biberiye","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Eine mittelscharfe Peperoni aus der Türkei, die sich ideal zum sauer Einlegen eignet. Die tropfenförmigen Früchte reifen von hellgrün mit lila zu gelb, orange und schließlich zu einem leuchtenden rot ab. Sie schmecken süß-würzig mit einer angenehmen Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cd1f024bee7947194871d82298965664.jpg"},{"name":"Fireflame F1","latinName":"Capsium annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Fireflame' F1 bringt längliche und sehr schmale, ca. fingerdicke Früchte hervor, die 10 bis 13 cm lang werden. Sie reifen von grün nach feuerrot. Ihr Cayennepfeffer-Aroma würzt hervorragend iund sie hat einen angenehmen Schärfegrad zwischen 3 bis 6. Die Sorte ist gegen die Krankheiten Tabakmosaikvirus und Paprikamosaikvirus resistent ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0533b7d071edc6de717ac069e8d0a780.jpg"},{"name":"Surtsey","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Surtsey F1' ist eine gelbe Peperoni. Ihre Früchte werden 14 bis 16cm lang. Der Schärfegrad ist sehr scharf (10.000 – 100.000 auf der Scoville-Skala).\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/93515b622f417e12807f99057648c911.jpg"},{"name":"Black Jewel","latinName":"Rubus occidentalis","growingTips":"Die Himbeere wächst am liebsten an einem windgeschützten, halbschattigen bis sonnigen Standort im Garten. Um schon im ersten Jahr eine gute Ernte zu ermöglichen, pflanzt man die Wurzelballen bereits im Herbst, man kann sie aber auch im Frühjahr noch pflanzen. Lockere vor dem Einsetzen am Besten den Boden auf und mische etwas Kompost dazu, da die Himbeere einen lockeren humosen Boden bevorzugt. Beim Einsetzen sollten die Knospen mit etwa 5 cm Erde bedeckt werden und zwischen den Ballen ein Abstand von 40 - 50 cm eingehalten werden. Direkt nach dem Einpflanzen gießt du die Ballen dann noch gut an. Je nachdem wie hoch deine Sorte wird, kannst du auch gleich ein kleines Gerüst bauen, das die Himbeeren stützt und die Pflege und Ernte erleichtert.","description":"'Black Jewel' hat süße, aromatische Früchte. Diese spättragende Sommerhimbeere bringt einen hohen Ernteertrag, den diese Pflanze liefert. Die vielen weißen Blüten locken zahlreiche Bienen und Hummeln an. Der Himbeerstrauch eignet sich für die Einzelstellung, denn die Sorte ist selbstfruchtend. Aber mehrere Pflanzen nebeneinander versprechen eine reichere Ernte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":45,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7d794cecad29e3ba9e5eb7c5a8d397c6.jpg"},{"name":"Goldenstar F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Goldenstar' ist ein mittelfrüher, sehr wüchsiger, standfester Paprika. Er ist gut geeignet für das unbeheizte Gewächshaus und im geschützten Freiland. Die Früchte, werden ca. 13 cm lang und haben ca. 8 cm Durchmesser, sind dickwandig und sehr süß. Er ist widerstandsfähig gegenüber Bronzeflecken Virus und Cladiosporum.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Golden Queen","latinName":"Rubus idaeus","growingTips":"Die frühen Himbeeren tragen am zweijährigen Holz, daher sollte der Trieb (2-jährig) nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden, die einjährigen Ruten bleiben stehen.\n","description":"'Golden Queen' ist eine gut schmeckende Liebhabersorte, die besonders für den Frischverzehr geeignet ist. Die Blüten und Früchte sind mittelfrüh, die Ernte beginnt schon ab Juli und dauert bis zum 1. Frost an. Ihre Früchte sind mittelgroß, rundlich, gelb-orange und lassen sich leicht vom Zapfen lösen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d6e2e5d25fa52c559dcc31f2835aeb3c.jpg"},{"name":"Kosovo","latinName":"","growingTips":"Samen nur dünn mit Erde bedecken. Vor dem auspflanzen abhärten. Regelmäßig gießen und düngen. Wie bei allen großen Sorten, werden die Früchte am größten, wenn man nur ein Stamm belassen würde und die Seitentriebe entfernen. Ansonsten verkraften sie gut bis zu zwei zusätzliche Stämme.","description":"Satt-rosa große fleischige Tomate von Ochsenherz-typ aus dem Kosovo. Diese Sorte ist sehr ähnlich den Kroatischen Herztomate und Bulgarische Rose, es könnte sich sogar um gleiche Sorte handeln. Typischerweise gibt es bei allen diesen Sorten auf einer Pflanze herzförmige aber auch rundliche Früchte. Früchte sind sehr fleischig, samen- und säurearm, schmecken herrlich tomatig–fruchtig, sehr aromatisch. Einzelne Früchte können sogar bis über 1 Kg schwer werden, die Pflanze ca. 2m hoch und muss, der schweren Früchte wegen, angebunden werden. Die Kosovo ist sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Domaca Teta Katica","latinName":"","growingTips":"Muss ausgegeizt werden, 1-2 Stämme belassen. Reifezeit: 65 – 75 Tage - mittelspät.","description":"Sehr gute herzförmige mittelgroße bis große Fleischtomate aus Kroatien. Tolle Sorte vom Ochsenherz–Typ, fleischig, rosa-rot, süss-fruchtig. Früchte wiegen ca. 250 bis 500 Gramm. Mit einem Stamm gezogen können einzelne Früchte bis über 700 Gramm wiegen. Höhe ca. 2m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Federle","latinName":"","growingTips":"1-3 Stämme belassen. Abautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Sehr gute, saftige, rote, schnittfeste, länglich-ovale Tomate vom \"Andenhorn-Typ\". Früchte sind bis ca. 10-14 cm. lang, samenarm, fleischig, hornförmig mit süß-tomatigem Aroma. Oft mit Spitzchen am Ende. Pflanze wird bei einer Höhe von ca. 170 - 180 cm kultiviert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ananas Noire","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +20-25°C, Keimdauer 8-14 Tage. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Liebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben. Pflanzabstand 50-100 cm. Kann mit 1-3 Stämmen wachsen, bei einem Stamm werden die Früchte größer.","description":"Auch \"Schwarze Ananas\" oder \"black pineapple\" genannt. Große grün-rot-braun marmorierte fruchtige Fleischtomate, ertragreich, sehr gut schmeckend. Ihre flach-runden Früchte werden bis zu 12 cm groß und bis zu 200 g schwer. Die Schale ist dünn (Regenschutz) mit matter Oberfläche. Der Geschmack wird als überaus aromatisch, süß und fruchtig beschrieben. Am besten ist der Geschmack kurz vor der Vollreife. Ananas Noir wird als Stabtomate gehalten und kann bis zu 2m hoch wachsen. Sie braucht viel Wärme und ist unter guten Bedingungen sehr ertragreich aber nicht lange lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Goldita","latinName":"","growingTips":"50 bis 60 Tage nach der Keimung reif. Aubautipps in der Arten-Beschreibung. Golidta muss nicht unbedingt ausgegeizt werden.","description":"Schöne leckere sehr würzig-süße orange frühreife ertragreiche Kirschtomate. Früchte haben 2 Fruchtkammern und sind von einer weichen aber weitgehend platzfesten Haut umgeben. Sie werden 3 bis 4 cm groß und bis 25 g schwer. Robust, eine der ersten reifen Tomatchen im Garten und eine der letzten, die im Herbst noch Früchte haben. Tipp: 3-Triebig ziehen. Lange Erntezeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Schneewittchen","latinName":"","growingTips":"Kann gut mehrtriebig geführt werden und bedankt sich dafür mit noch mehr süßen Früchtchen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Auch als \"Snow White\" bekannt. Eine sehr süße kleine (ab 12g) creme-weiß bis hellgelbe Kirschtomate, öfter mit einem Rosa-Bäckchen. Ertragreich, muss nicht ausgegeizt werden. Robuste Pflanze, lange Ernte. Mittelfrüh, 70 bis 84 Tage Reifezeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Crusado F1","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Ergibt einen sehr großen Ertrag und produziert gleichmäßige, runde Zwiebeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Little Elf","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Wunderschöne kleine Zierchili, deren 2-3 cm langen Früchte in den unterschiedlichsten Farben leuchten. Sie reifen über gelb, violett, orange nach rot. Da sich immer Früchte in verschiedenen Reifestadien an der Pflanze befinden, ergibt sich ein schönes Farbspiel. Die Sorte bleibt recht klein und eignet sich daher sehr gut für die Topfkultur auf dem Balkon oder der Fensterbank. Die Früchte eignen sich zum frischen Verzehr, zum Schärfen, Trocknen und zum Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b352119754afd583ca031f63b51b1781.jpg"},{"name":"Noras de Candelada ","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Ursprünglich aus der spanischen Region bei Murcia. Die Früchte werden hauptsächlich für Paprikapulver verwendet, schmecken aber auch frisch sehr gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Manolo® Red (Picolino), F1","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Leuchtend rote F1-Hybride-Cocktail-Tomate, mittelgroß (30-40g), ertragreich und süß-aromatisch. 1,5-2m hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Spatzeneier","latinName":"","description":"Alte, robuste Sorte. Solange die Musterung noch hell ist, werden die fadenlosen Hülsen als Fisole geerntet. Später als Trockenbohne.\n\nStandortansprüche: Sonnig mit normalem Gartenboden. Rankhilfe 2 – 3 Meter\nWuchsform: Stark rankend\n\nVerwendung:\nKüche: Grüne Fisolen mit gutem Geschmack, oder als Trockenbohne;\nErnte: ab Juli\n\nAussaat und Kultur: Direktsaat ab Ende April, sobald keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. 5-6 Korn pro Stange.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Schabzigerklee / Blue Fenugreek / Blauer Steinklee","latinName":"Trigonella caerula","growingTips":"Wird auch Brotklee genannt, weil man getrocknetes und gemahlenes Kraut und Samen gerne zum Würzen von Roggenbrot nimmt","description":"Schabzigerklee ist ein altes Gewürz für Käse und Kräuterquark, das bei uns gar nicht so bekannt ist. Es wird vor allem sehr gerne in der Schweiz verwendet und erzeugt einen ganz typischen, unnachahmlichen Geschmack, der würzig, leicht Curry- ähnlich ist. Die einjährige Pflanze ist ganz unkompliziert im Anbau und kann bereits nach 2-3 Monaten geerntet werden. Dazu einfach die ganze Pflanze ernten und langsam an einem dunklen und trockenen Ort trocknen lassen. Bienenweide","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"San Berao","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Voranzucht ab März, Pflanzung Mitte Mai, im Freiland 80x80; unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Regelmäßig auf einen Hauptrieb ausgeizen. Besonders freilandgeeignet.","description":"Die Marktomate San Berao ist eine wüchsige Sorte mit flaschenförmigen roten Früchten. Neu gezüchtete Tomatensorte aus De Berao (Wuchskraft) und San Marzano (flaschenförmige Frucht), ist aber nicht so anfällig gegenüber der Blütenendfäule. (Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ac8bd227bcd13c8c54eaf92e83a9302e.jpg"},{"name":"Türkischer Gewürzpaprika","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: für Gewächshausanbau: Januar bis Ende Februar zur Pflanzung Anfang März bis Anfang Mai","description":"Scharfe, mittelfrühe Paprika mit dünnschaligen, abgestumpften Früchten, die von Dunkelgrün auf Rot abreifen. Sie werden ca. 7-8 cm lang und sind sowohl für den Frischverzehr als auch für das Trocknen geeignet. Schärfegrad: 3. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Golden Creek","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Aus Griechenland stammende Sorte, mit hellgrünen Früchten, die sehr mild schmecken. Lediglich am Stielende ist minimal Schärfe spürbar. Das ist ein traditioneller Einlegechili, den man als herzhaften Snack zwischendurch knuspern kann. Sie tragen zahlreiche längliche Chilis, die von grün über gelblich/bräunlich nach rot reifen. Häufig werden sie bereits im gelb-grünen Zustand geerntet. Die Sorte ist sehr früh, schon ab August kann losgelegt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99474ede5d2355fb8c9131824d9e1504.jpg"},{"name":"Bunte Steirische Käferbohne","latinName":"","description":"Dekorative Blüten von rot über blassrosa bis fast weiß.\nGeerntet wird eine bunte Mischung von in Reife violett-schwarz oder beige-braun gefleckten und marmorierten, seltener rein weißen, braunen oder schwarzen Samen.\nGetrocknete Bohnen für Eintopf oder eingeweichte und vorgekocht als Salatbohne verwenden. Benötigt eine Rankhilfe. Bohnen müssen vor dem Verzehr gekocht werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Mammoth Red Rock","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat kann ab April in Vorkultur erfolgen. Aussaattiefe sollte ca. 2cm betragen. Ab Ende Mai, wenn kein Frost mehr zu erwarten ist, sollten die Jungpflanzen vereinzelt werden. Dabei ist ein Reihenabstand von 45 x 60cm und ein Pflanzabstand von 10cm erforderlich. Da Rotkohl zu den Starkzehrern gehört,stellt er relativ hohe Ansprüche an den Untergrund. Ein humoser, nährstoffreicher, schwerer Lehmboden ist optimal. An einem sonnigen Standort wächst diese Kohlsorte hervorragend. Rotkohl benötigt einen stets feuchten Untergrund, weshalb regelmäßiges Gießen erforderlich ist. Auch eine gleichmäßige Düngung ist empfehlenswert.","description":"\"Mammoth Red Rock\" ist eine traditionelle, sehr beliebte, winterharte Kohlsorte aus dem Jahre 1889. Er bildet große, bis zu 3kg schwere, dicht belaubte Köpfe mit dunkelroten, festen Herzen. Die bunten, vitaminreichen Köpfe sind köstlich gekocht oder roh in Salaten. Red Drumhead ist besonders beliebt, da er beim Kochen seine schöne, tief-violette Farbe behält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Dwarf Antho Pink Panther","latinName":"","growingTips":"Muss nicht ausgegeizt werden. Siehe Anbautipps der Art.","description":"Eine Flaschentomate an buschförmigen Pflanzen in himbeerrot, wenig gelb und blau überzogen! Eine hübsche Tomate, die auch noch erstaunlich gut schmeckt. Der Geschmack von Antho Pink Panther ist süß-fruchtig, eine Spur exotischer Früchte ist mit drin. Früchte sind kernarm und fleischig. Pflanzen werden nur etwa 1m hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rober","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte benötigt feuchte, fruchtbare Böden.","description":"Frühe, überdimensional große Blumenkohlsorte, die teilweise zartrosa überhaucht ist.\nRober kann Temperaturschwankungen, mit denen andere kämpfen, besser tolerieren und feste Köpfe bilden. Die Sorte ist unglaublich zart. Diesen Blumenkohl auf keinen Fall so lang kochen, wie man es von gekauftem gewohnt ist. Die Köpfe erreichen einen Durchmesser von gut 30cm und schmecken großartig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Witte Dunsel","latinName":"","growingTips":"Nicht für Salatmischungen geeignet.\n","description":"Schnittsalat.\nAb Mitte März bis Ende August ins Freiland einsäen in Reihen. Dicht aussäen und nicht auslichten. Geeignet für Salatmischungen und kann roh aber auch gekocht gegessen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fa5dca0fdc5314a8fdc90e1d23d7a6c9.jpg"},{"name":"Wiesensalbei blau","latinName":"","growingTips":"Nach der Blütenzeit bodennah zurückschneiden, dann blüht die Pflanze ein zweites Mal im Spätsommer.","description":"Blätter ergeben einen leicht blumig schmeckenden Tee, nicht bitter. Er hilft bei Hitzewallungen in den Wechseljahren und schmeckt sehr angenehm!\nEs ist eine heimische Wiesenblume mit großen, blauen Lippenblüten. Die Pflanzen fühlen sich an einem vollsonnigen, trockenem Standort wohl.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a184344c24fef2bf457de51eb420441e.jpg"},{"name":"Marjolina","latinName":"","growingTips":"Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.","description":"'Marjolina' ist eine zuverlässige Bundzwiebel, die keine Zwiebeln ausbildet. Wuchs und Laub sind sehr gesund, der weiße Schaft ist recht lang. Sie ist gut putzbar. Eine ideale Lauchzwiebel für den Sommeranbau bis in den späten Herbst erntbar. Sie kommt auch mit schwierigeren Aussaatbedingungen zurecht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Vinnie Pukh","latinName":"","description":"Die Früchte sind klein und blockig-länglich. Sie haben eine orangegelbe Farbe und sind süß und knackig im Geschmack. Mit seiner frühen Reife auch für den Anbau im Freiland geeignet. Perfekt für diejenigen, die wenig Platz für den Anbau von Paprika haben. Es werden viele Früchte auf dem kompakten Busch gebildet. Für Salate, zum Einlegen oder Einfrieren verwenden. Kleine, gefüllte Paprikas sind auch der Hit bei Partys und haben als Häppchen eine perfekte Portionsgröße.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":" Dwarf Microberry ","latinName":"","growingTips":"Durch ihre extreme Resistenz gegen Trockenheit, Staunässe, Nährstoffprobleme und Braunfäule, eine sehr anfängerfreundliche Sorte. Weitere Anbautipps bei der Art Strauchtomate.","description":"Perfekt geformte Tropfen hängen in großen Bündeln an den kurzen Pflanzen. Es hängen tausende, kleine goldsüße und schmackhafte Früchte an den Pflanzen. Wenn man will, kann man sie in Töpfen herunterhängen lassen oder man bindet sie an ein Spalier. Wem danach ist, kann sie auch zu einer buschigen Form schneiden. Am besten platziert sind sie in der Nähe des Hauseingangs in Töpfen oder Ampeln, kommt aber auch gut im Freiland zurecht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Cénol (Jaune des Cévennes)","latinName":"","description":"Diese Zwiebel aus Frankreich zeichnet sich durch ihren Geschmack und durch die perlenweiße Farbe aus. Sie besitzt einen außergewöhnlichen Glanz. Der Geschmack ist süß bei geringer Schärfe und ganz wenigen Schwefelverbindungen. Keine Zwiebel zum Kochen, die ist viel zu schade dafür, eine Zwiebel nur für den Frischverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Zwolse Krul / Zwolsche Krul","latinName":"","growingTips":"Zur Ernte der Blätter werden sie einfach abgezupft oder abgeschnitten, sie wachsen wieder nach.","description":"Sieht aus wie krause Petersilie, ist aber Schnittsellerie, eine hübsche Sorte, die es erlaubt, selbst bei wenig Platzangebot im Garten immer frischen Sellerie zur Hand zu haben. Es ist eine robuste Pflanze, die eng mit dem wilden Sellerie verwandt ist und Temperaturen bis Minus 12°C aushält. Im Frühjahr gesät, kann man eine ganze Saison, auch noch bis weit in den Winter hinein, ernten. Zwolsche Krul stammt aus dem niederländischen Raum.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Kap-Ringelblume","latinName":"","growingTips":"Sie benötigt einen sonnigen Standort und ist auch für den Balkonkasten geeignet. ","description":"Die 30-40 cm hohe, verzweigte Pflanze gehört mit ihren großen, orangen Blüten zu den schönsten einjährigen Sommerblumen. Die Blüten schließen sich vor dem Regen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2c2c6193f971b1a404a9c25c205c26d.jpg"},{"name":"Doux de Florence","latinName":"","growingTips":"Die Knollen mit Erde bedecken.","description":"Alte Sorte, die große, gedrungene Knollen bildet, aber weniger schossfest als die heutigen Sorten ist. Nur für den Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f37b100148c88e84088b551aa2ca94f5.jpg"},{"name":"Wapsipinicon Peach","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C, Keimdauer 6-20 Tage. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Liebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben.","description":"\"Wapsipinicon Peach\" ist eine sogenannte Pfirsischtomate und eine echte Rarität. Ihre Früchte haben eine samtige, pfirsichähnliche Oberfläche und eine hellgelbe Farbe mit einer leichten pinken Note. Ca. 5cm Durchmesser. Sie schmecken süß-würzig und sind sehr saftig. Die Pflanzen werden sehr groß (ca. 2m) und sollten angebunden werden. Ertragreich. Mittelfrüh, 70 bis 84 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Black Kabuli","latinName":"Cicer arietinum","growingTips":"Eventuell auf Dämmen kultivieren, um die Abreife auch in nasskalten Sommern\nzu gewährleisten.","description":"Kichererbse mit schwarzschaligen Samen, vergleichsweise kältetolerante Sorte, dennoch lieber wärmebegünstigte Standorte bevorzugen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ed8ff64d16d9d81750e8c276086e239.jpg"},{"name":"Iva‘s Sweet White","latinName":"","growingTips":"Sie ist robust, nur wenig krankheitsanfällig und fruchtet auch bei kühleren Temperaturen zuverlässig. Die Sorte ist fürs Gewächshaus und fürs Freiland geeignet. In größeren Kübeln mit ausreichend Erdvolumen fühlen sich die Pflanzen ebenfalls wohl. Auf jeden Fall empfiehlt sich ein vollsonniger Standort, denn die Früchte brauchen viel Sonne, um reichlich Zucker einzulagern. Die Pflanzen sind sehr wüchsig, plant man reichlich Platz ein, kann man ohne Weiteres 3 bis 5 Stämme ziehen.  Ausgeizen wichtig. Höhe über 2m. Reifezeit: mittelfrüh (70 Tage). Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Iva's Sweet White nennt sich diese zuckersüße Cherrytomate aus Slowenien. Die Stabtomate wurde von Iva Graša gezüchtet und produziert hellgelbe Naschtomaten. Ob es sich um eine Neuzüchtung oder eine samenfeste Variante der 'Sweet Gold' handelt, lies sich noch nicht in Erfahrung bringen. Pro Rispe wachsen jeweils 8 bis 10 Tomaten. Von der Befruchtung bis zur Erntereife vergehen etwa 55 Tage. Die Früchte sind 2,5 bis 3,5 cm groß, bis zu 25 g schwer und kugelrund bis rundoval. Ursprünglich wurde die Sorte als sehr platzfest beschrieben. Im Anbau der letzten beiden Jahre sind die Früchte aber leicht aufgeplatzt, lag vielleicht an der extremen Witterung. Die Pflanze produziert nur wenig Laub und sollte daher unbedingt mehrtriebig gezogen werden. So hat man den maximalen Ertrag dieser kleinen „Zuckerbomben“. Erstaunlicher Ertrag, sehr frühreife Sorte. Fast alle Früchte sind kernlos. Tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule. Lange Erntezeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Bona","latinName":"","description":"Mittelfrühreifende Sorte, sehr ertragreich. Zwergwüchsige Pflanzen mit fester, strauchartiger Form. Grüne Hülsen, Länge: ca. 12-14 cm, fleischig, ohne fasern und schmackhaft. Zum direkten Verzehr oder zum Einlegen empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Jawor","latinName":"","growingTips":"Die feuchten, humosen Tonböden mit dem pH von 6,5 eignen sich für den Anbau der Beten am besten. Die Samen der Roten Bete \"Jawor\" werden ab der dritten Dekade April bis Ende Juni direkt an den Zielstandort ausgesät. Sobald die Pflanzen 4-6 echte Blätter entwickelt haben, müssen sie ausgedünnt werden, damit sie in 12 cm Abständen weiter wachsen können. Die ausgereiften Sprossknollen der Roten Bete werden abhängig von der Aussaatzeit ab Ende Juni bis Oktober geerntet.","description":"\"Jawor\" ist eine späte Sorte, die runde, süße, saftige, roten Knollen, mit einer glatten, roten Haut, produziert. Sie wird für den Direktverzehr und langfristige Lagerung empfohlen. Die Rote Bete \"Jawor\" ist eine sehr produktive Sorte, deren Vegetationsperiode 110 - 120 Tage beträgt. Diese Kulturvarietät zeichnet sich durch die hohe Toleranz gegen Krankheiten aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Rosario F1","latinName":"","description":"Rosario ist eine moderne Melonenhybride aus europäischer Zucht. Die etwa 3-5 kg schweren, runden Früchte werden früh und zahlreich angesetzt. Das purpurrote Fruchtfleisch ist saftig und schmackhaft. Der Ernteerfolg und der Zuckergehalt der Früchte sind abhängig von Wärme und Sonne. Melonen brauchen einen warmen Standort.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Gelbe Kirschen","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Gelbe Kirsche ist eine sehr ertragreiche Landsorte aus dem Kosovo. Sie entwickelt sehr viele kugelförmige Früchte in Kirschgröße die aufrecht stehend wachsen und von Grün in leuchtend Gelb abreifen.\nDie Pflanze wird ca. 30 - 60 cm hoch und ist für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus, sowie aufgrund ihres niedrigen Wuchses, auch super für die Topfkultur geeignet. Sie verzweigt schon kurz über dem Boden und die Seitentriebe bilden eine sehr breite oben abgeflachte Krone.\nDa sie wenig Platz braucht eignet sie sich auch sehr gut zum Überwintern.\nVerwendung findet die Gelbe Kirsche in Saucen oder auch getrocknet als Gewürz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Dulce Espana","latinName":"","description":"Die Dulce de Espana ist eine aromatische, schmackhafte rote Paprika ohne Schärfe. Sie stammt aus Spanien und eignet sich ideal zum frischen Verzehr. Die Pflanze erreicht eine Höhe von ca. 80 cm und ist kinderleicht zu kultivieren. Sie wächst buschig und bietet einen reichen Ertrag. Sie ist für das Freiland geeignet und trägt noch lange in den Spätsommer hinein reife Früchte. Die von grün nach hellrot abreifenden Spitzpaprika sind länglich – ca. 20 cm lang, dickfleischig und sehr saftig. Neben dem frischen Verzehren schmeckt sie besonders gut mit Ziegenkäse gefüllt, aber auch für Salate, zum Grillen und sonstigem Kochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Napoli F1","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"'Napoli F1' ist eine starkwaschsende und robuste Möhrensorte vom Typ Nantaise für den Früh- und Sommeranbau. Sie ist auf vielen Standorten sehr anbausicher, ist zuverlässig und reift früh. Sie wird als Bündel- und Waschmöhre oder zum Weiterverarbeiten verwendet werden. Für eine erfolgreiche Ernte mit gutem Erntepotenzial sorgt ein gutes Resistenzpaket.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Piment d'Espelette","latinName":"Capsicum annuum","description":"Beliebte Gourmet-Chili aus dem französischen Baskenland. Die Früchte werden bis zu 14 cm lang und haben einen besonderen Geschmack. Die Piment d'Espelette ist der Cayenne sehr ähnlich, ist aber fruchtiger und weniger scharf. Die Pflanze ist robust, wird ca. 80 cm hoch und bildet viele rote längliche Früchte von ca. 5 – 12 cm. Diese reifen von Grün nach Rot ab.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Red Flame F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Jungpflanzen können nach etwa 4 bis 6 Wochen ins Freiland gepflanzt werden, wobei ein Abstand von 45 x 45 cm eingehalten werden muss (Achtung: Nachttemperatur muss über 5 Grad bleiben!).","description":"Die 'Red Flame F1' Chili produziert schöne, schlanke Schoten mit einer Größe von 16 bis 20 cm. Sie verfärben sich beim Trocknen purpurrot. Diese Chili Sorte ist sehr produktiv und ihre Früchte haben ein feurig-süßes Aroma. Es ist eine eher früh tragende Sorte deren Früchte in 70 grün und in 90 Tagen rot gereift sind.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Dona, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Werden die Pflanzen von Februar bis April durch eine Vorkultur angebaut, ergeben sich daraus 30-50 cm hohe Tomatenpflanzen mit einer Breite bis zu 60 cm. Nicht austrocknen lassen und alle 2 Wochen flüssig mit dem Gießwasser düngen. Komfortabel ist, dass ein Ausgeizen im Rahmen des Anbaus nicht nötig ist. Durch den kompakten Wuchs kann die Sorte ideal in Töpfen und Ampeln kultiviert werden und ist so auch für den Anbau auf dem Balkon geeignet. Nach den letzten Frösten dürfen die Jungpflanzen ins Freie gesetzt werden. Von Juli bis Oktober können Sie sich an der reichen Ernte erfreuen.\n","description":"Die Cherry-Tomate 'Dona' ist eine F1-Hybride und trägt durchschnittlich mehr als 100 ihrer herrlichen Tomaten. So bilden sich an jeder Traube bis zu 10 leckere Früchte. Mit dem süßen Aroma durch Fruchtsüße 3 sind diese ein delikater Snack, auch für Kinder. Die Tomaten weisen die Form von Birnen auf bei einer Größe von gerade mal 5 cm. Das Fruchtgewicht der intensiv-roten Cherry-Tomaten beträgt 15 bis 20 g pro Tomate. Diese Nachfolgesorte für 'Tumbling Tom Red' gehört zu den früh abreifenden und widerstandsfähigen Tomatensorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Telstar","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Ertragreiche, köstliche, frühreife und robuste ca. 40-50 cm hohe Filetbohne. Hülsen sind schlank, rund, zart, fadenlos, ca. 14-16 cm lang. Kerne sind klein und schwarz. Gut zum einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Luther Hill","latinName":"Zea mays convar. sacharata","description":"1902 von Luther Hill entwickelte, weiße Sorte. Verzweigt sich an der Basis mit zwei Seitentreiben, die jeweils noch einmal ein bis zwei Kolben tragen. Insgesamt kann man mit 5-6 Kolben je Pflanze rechnen. Die Pflanzen selbst werden nicht sehr hoch, etwa nur 60 cm. Gut auch als Klettergerüst für Reiserbohnen. Zudem ist diese frühe Sorte kältetolerant. Sie wird sogar in kanadischen Hausgärten angebaut. Ernte für den Verzehr: jung, wenn die Körner noch weich sind, frisch, gekocht oder gegrillt essen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Aji Margariteno ","latinName":"Capsicum chinense","description":"'Aji Margariteno' hat ein tolles Aroma, es hat etwas von Ananas und süßer Frucht. Aji Margariteno mit seinen bauchigen, gebuchteten Früchten hat nur eine ganz leichte Schärfe und schmeckt delikat. Ein Chili für den Frischgenuss.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Saint Valery","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"St. Valery bildet orange, spitz zulaufende Rüben von sehr guter Qualität, die glatt und regelmäßig konisch sind. Gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Gelber Kaiser","latinName":"Lactuca sativa capitata","description":"Alte Sorte mit knackig-frischen Blättern. Bildet große, gekrauste Köpfe mit blasigen Blättern aus. Die Blattfarbe geht ins grünlich-gelbe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sequoia","latinName":"","growingTips":"Möglichst mit abgestandenem Wasser gießen. Wenn die Pflanzen ca. 10 cm hoch sind etwas Erde anhäufeln. Optimale Keimtemperatur liegt bei 15-20°C. Häufiges Pflücken steigert den Ertrag.","description":"Gerade blau-lila Hülsen, die beim Kochen grün werden. Die Hülsen sind fadenlos und haben einen feinen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Kroatische Stange","latinName":"","growingTips":"Häufiges Pflücken steigert den Ertrag. Triebe im Uhrzeigersinn befestigen.","description":"Blassgelbe, breite Hülsen mit helllila Blüten, bei zunehmender Reife mit rosa Flammung.  Schöne ovale, fast runde Bohnenkerne, halb weiß - halb braun gekennzeichnet. Sehr schmackhafte Butterbohne. Jung als grüne Bohnen verwendbar.\n\n ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Roveja di Castelluccio","latinName":"","description":"Eine hübsche, bunte Palerbse. Es kommen gelbe, grüne, orange, rote, graue aber auch blaue und lilafarbene Körner vor. Am schönsten sind die zweifarbigen Körner, mit blauer Sprenkelung. Die Blüten sind pink mit dunkellila. Die Hülsen werden nicht sonderlich groß, es ist eine kleine, schmackhafte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"St. George","latinName":"","description":"Die Sorte hat beigefarbene Samen mit wenigen schwarzen Sprenkeln. Die Blüten sind zweifarbig, rot und weiß. Die bis zu 30cm langen Hülsen sind hellgrün und sehr fleischig. Wer regelmäßig erntet, kann über einen sehr langen Zeitraum grüne Bohnen ernten. Sie sind knackig, saftig und haben einen feinen Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Sadies Horse Bean","latinName":"","description":"Eine wunderschöne Mischung von Farben, darunter rosa, schwarz gefleckt, lavendel mit Streifen, braun und weiß. Die Blüten erscheinen in weiß, zartrosa und rot. Die Hülsen sind riesig und können jung wie grüne Bohnen gegessen werden. Die Kerne der ausgereiften Hülsen als bunte Trockenbohnen verwenden ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Geante Blanche / Weiße Riesen","latinName":"","description":"Geante Blanche hat lange, nach vorn hin zugespitzte, weiße Knollen. An den Schultern sind sie zartgrün gefärbt. Die Sorte heißt übersetzt Weiße Riesen. Diese Bete kann sehr groß werden. Die Knollen haben ein schmackhaftes, süßliches Fleisch. Ganz junge Blätter können für den ersten Salat aus dem Garten verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Red Sky","latinName":"","description":"Brillant rote Möhren, die würzig-süß schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Delaware Creeping","latinName":"Melothria pendula","description":"Eine wilde Gurke, die im Südosten der USA beheimatet ist. Sie ist eine nahe Verwandte der Mexikanischen Minigurke, aber eine andere Art. Es werden massenhaft Minigürkchen gebildet, allesamt hellgrün. Sie schmecken wie Gurken, mit etwas mehr Süße und Säure,. Nicht gepflückte, zu alte Gurken werden dann dunkelgrün. Die Pflanzen können liegend, kletternd oder herabhängend angebaut werden. Es ist eine Pflanze mit zarten Trieben, kleinen Blättern und winzigen Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4a09d88108a8882920e10cdaedc28628.jpg"},{"name":"Nui","latinName":"","growingTips":"'Nui' liebt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und sauren, gleichmäßig feuchten Boden. Heidelbeeren sind selbstfruchtbar, aber wenn Sie 2 Sorten anpflanzen, ist der Ertrag an Beeren höher.","description":"Heidelbeere Nui ist eine Neuzüchtung. Sie garantiert Spitzenerträge köstlicher, fast kirschgroßer Heidelbeer-Früchte. Im Juli/August beginnt die lange Erntezeit der Pflanzen. Pflegeleichte Kulturheidelbeeren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Buschbohne rot","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Die Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Größe und Farbe der Bohnen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Wunder von Venedig","latinName":"","growingTips":"Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. ","description":"Mittelspäte Stangenbohnensorte aus Italien. Ertragreiche Pflanzen, die gelbe, flache Schoten produzieren, die eine Länge von 25 cm und eine Breite von ca. 2 cm erreichen. Die Schoten sind absolut fadenfrei. Sie sind nach ca. 12 - 14 Wochen erntereif. Da sie frisch am besten schmecken, sollte man nach 14 Tagen nachsäen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98177c8edef02f73c0e5c74e87a2c464.jpg"},{"name":"Sweetie","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 20-25°C. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Wuchsform ca. 180-250 cm Höhe, Stabtomate. Frühreif, 55 bis 69 Tage.","description":"Die Sweetie ist eine ertragreiche Cherrytomate. Ihre Pflanzen sind ca. 2m hoch, kältetolerant, robust (tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule), vertragen mehrere Triebe und kommen auch im Freiland zurecht. Die unzähligen Früchte wachsen an langen Rispen, sind aromatisch, süß und platzfest. Zarter Wuchs (frühe Abstützung).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/73a12c9e1428c2d527a981e1e134d47f.jpg"},{"name":"Liguria","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 20-22°C. Zweitriebige Kultivierung wird empfohlen, regelmäßig ausgeizen. Aufgrund der dünnen Schale ist es empfehlenswert die Liguria nur im Gewächshaus oder geschützten Freiland anzubauen. Um ihren vollen Geschmack zu entfalten, benötigt die Liguria einen sonnigen, warmen Standort. Regenschutz für guten Ertrag und gegen Braunfäule. Zarter Wuchs (frühe Abstützung). Mittelfrüh, 70 bis 84 Tage. In der Regel werden Ochsenherztomaten noch leicht grün geerntet und reifen mit der Zeit nach. Bei der Ernte ist der Geschmack noch leicht säuerlich, wird mit der Nachreife jedoch süßer und entwickelt erst dann sein volles Aroma. \n","description":"Beliebte Sorte aus der Gruppe der Ochsenherztomaten mit sehr attraktiven beutelförmigen, längsgefurchten Früchten aus Italien. Mittelgroße bis große Fleischtomate mit 150–300 g Fruchtgewicht. Frischer aromatischer, fruchtig süßer Geschmack. Alte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/15037d34f3094f50eafcfdc593626f08.jpg"},{"name":"Delizia, F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage bei 18-25°C. Entscheidend für einen erfolgreichen Anbau sind ein sonniger Standort, nährstoffreiche Erde und regelmäßiges Gießen und Düngen. Kulturdauer: 24 Wochen.","description":"Die köstliche, italienische Fleischtomate 'Delizia' gehört zu den besonders widerstandsfähigen Stabtomaten und ist eine F1-Hybride vom Typ Marmande. Mit einer Wuchshöhe von ungefähr 150-180cm findet sie im Freiland und auch im Gewächshaus ihren Platz. Die Tomate begeistert auf dem Tisch mit roten Früchten, die bis zu 200 Gramm pro Stück wiegen können. Da diese Fleischtomate resistent gegen Fusarium-Welke und den Tomaten-Mosaik-Virus ist, benötigt sie wenig Pflege. Deshalb kann die italienische Fleischtomate 'Delizia' auch im Kübel auf dem Balkon gezüchtet werden. Die Früchte sind tief gerippt und haben einen Grünkragen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4459a92c2bb815f994a99e763849a310.jpg"},{"name":"Zefir / Zephyr","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, da sie einen Lichtreiz zur Keimung benötigen. ","description":"Eine frühe Sorte, die nicht gebleicht werden muss. Die essbaren Teile sind sehr aromatisch und saftig. Die Blattstiele werden ca. 18-20 cm lang. Ideal zum direkten Verzehr, gekühlt sind sie bis zu 5 Wochen lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c18e69da07a6f35f6f7ea107ecbc79f.jpg"},{"name":"Cannellini","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Cannellini sind traditionelle, italienische, weiße Bohnen. Sie werden vor allem in der Toskana angebaut und lassen sich vielseitig verwenden. Ein typisches Gericht ist ein köstlicher Tomaten-Bohnensalat mit gutem Olivenöl und Knoblauch. Dazu wird frisches Ciabatta gegessen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Riccio di Parma","latinName":"","growingTips":"Kann 1 bis 3 Stämme behalten. Für mehr große Früchte sollte man nur ein Stamm belassen und restliche Seitentriebe entfernen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Sehr alte italienische Tomatensorte aus der Region Parma – tolle große stark gefurchte satt-rote Fleischtomate, beliebt für Soßen. Früchte sind mindestens mittelgroß bis riesig und können bis über 1 Kg wiegen. Sehr harmonisch, süß-tomatig mit einer sehr dezenten leichten Säuere, aromavoll. Kann 1 bis 3 Stämme behalten. Für mehr große Früchte sollte man nur ein Stamm belassen und restliche Seitentriebe entfernen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b91294004aaff497d0b6294e2c571a0e.jpg"},{"name":"Fatalii Yellow","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Pflanzen der 'Fatalii yellow' werden ca. 70 cm hohe Büsche. Ihre Schoten haben eine für diese Sorte typische Spitze. Sie reifen von grün nach gelb und sind 6 - 8 cm lang und haben ca. 3 cm im Durchmesser. Die Schärfe der Fatalii-Chilis setzt im Gegensatz zu den anderen Vertretern der Art Capsicum chinense schnell und heftig ein und ist zudem noch anhaltend. Dazu kommt ein fruchtiges, ausgeprägtes Zitronen-Aroma, das die Fatalii zu einem perfekten Begleiter für fruchtige Salsas mit exotischen Früchten macht. Aufgrund der dünnen Fruchtwände eignen sich die Schoten auch gut zum Trocknen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Briweri","latinName":"","growingTips":" Auch für den geschützten Anbau im Herbst mit Pflanzung Anfang September (Aussaat: August) geeignet.","description":"Grüner Treibkopfsalat für den beheizten und kalten Frühanbau unter Glas und Folie. Mittelfrühe, kompakte, gut geschlossene, eher kleinere Köpfe mit kräftigem Umblatt und blondem Innenblatt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Putte","latinName":"Vaccinium corymbosum","growingTips":"Heidelbeeren haben einen besonderen Anspruch an ihren Standort. Dieser sollte je nach Sorte vollsonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Normalerweise wachsen sie in Mooren oder Wäldern und sind von Natur aus an saure Böden angepasst. Gartenböden sind in der Regel nicht sauer genug. Um den Boden saurer und durchlässiger zu machen, mischt du Rinde, Sägespäne, Sand, Laub oder geschreddertes Nadelholz unter die Erde. Außerdem freut sich der Strauch über eine Portion Kompost. Wenn dir das zu aufwendig ist, kannst du auch einfach Heidelbeer- oder Rhododendron-Erde im Fachgeschäft kaufen. Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst. Du kannst den Strauch aber auch noch im Frühling von März bis April auspflanzen. Dann solltest du die Blüten nach dem Einpflanzen entfernen. Heidekrautgewächse reagieren sehr empfindlich auf zu tiefes Pflanzen. Der Ballen sollte noch etwa 5 cm herausragen. Zum Schluss bringst du eine etwa 10 bis 15 cm hohe Mulch-Schicht auf. Das hält das Beet nachhaltig feucht. Von der Blüte bis zur Ernte dauert es etwa 6 bis 8 Wochen.","description":"'Putte' wird auch Natur-Heidelbeere genannt. Sie besitzt zwar eher kleine Früchte, die es \n aber in sich haben, was den Geschmack angeht. Dieser Heidelbeerstrauch besitzt einen sehr kompakten Wuchs und wird nur etwa 60 bis 80 Zentimeter hoch, dadurch ist er auch perfekt geeignet für die Haltung im Pflanzkübel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Brad's Atomic Grape","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze ist fleißig mit wenigen Geiztrieben, die Früchte hängen in größeren Clustern. Verträgt ohne Weiteres mehrere Triebe. Unter normalen Wetterbedingungen kann man die ohne Bedenken im Freiland anbauen. Am besten aber unter einem Dach. Die Pflanzen erreichen in unseren Graden eine Höhe von ca. 180 cm. Je mehr Sonne die Früchte bekommen, desto dunkler reifen sie ab. Reife Früchte geben bei Druck nach und lassen sich leicht von der Pflanze lösen. Optisch sind die Tomaten ein wahrer Hingucker und geschmacklich süß mit würzigem Anthoaroma.","description":"Züchtung von Brad Gates (Wildboarfarms) Die länglichen, mehrfarbigen großen Früchte wachsen in Büscheln. Unreif lila und violett gestreift, bei Vollreife grün, rot/braun mit anthocycninblauen Streifen. Das Innere ist grün mit rot, wenn es besonders reif ist. Diese erstaunliche Sorte ist zart süß. Die Frucht hält sich gut an der Rebe und nach der Ernte. Feines Laub mit vielen Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Barry's Crazy Cherry","latinName":"","growingTips":"Die Barrys Crazy Cherry bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort im geschützten Freiland oder Gewächshaus, kann jedoch auch im Kübel auf Balkon/Terrasse angebaut werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden. An der Pflanze hängen riesige Trauben von kleinen gelben Tomaten. Bei Verzehr am Besten erst die etwas harte Spitze abknabbern. Reifezeit: mittelfrüh, 70 bis 84 Tage.","description":"Die Barrys Crazy Cherry Tomate ist eine extrem ertragreiche Cherrytomate aus den USA. Züchtung von Brad Gates (Wildboarfarms). Multifloratomate (30-60 Cherrytomaten an einer Rispe) mit vielen eiförmigen, spitz zulaufenden hellgelben Früchten. Sie besticht mit ihrem tollen, süß-fruchtigen Aroma. Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 2,00 m. Die Früchte sind erstaunlich gut lagerfähig, wenn man einen kompletten Fruchtstand erntet. Krautfäuletolerant (nicht Blütenendfäule).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Greenaly","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Dieser Grüne Schnittsalat zeichnet sich durch den aufrechten standfesten Wuchs aus. Die stabilen zarten Blätter haben einen dekorativen gekräuselten Rand. 'Greenaly' ist schnellwachsend und kann über die Gesamte Freilandsaison kultiviert werden. Resistent gegen Falschen Mehltau und Grüne Blattläuse","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Orangen Minze","latinName":"Mentha x piperita","growingTips":"Minze ist eine stark wuchernde Pflanze und kann durch die Bildung von Wurzelausläufern ganze Beete einnehmen. Dies macht eine einfache Vermehrung über Stecklinge möglich. Fall du Minze aus Samen ziehst, solltest du diese nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und angießen, da Minze ein Lichtkeimer ist. Die Blätter können den ganzen Sommer über gepflückt werden. Der beste Zeitpunkt für eine Kompletternte, z.B. zum Trocknen, ist kurz vor der Blüte im Juni. Wenn du ganze Stängel erntest, kannst du diese zum Trocknen zusammenbinden und aufhängen. ","description":"Die Orangen-Minze hat eiförmigen, gezähnten Blätter, mit erfrischendem Orangenaroma. Sie ist grün mit roten Rändern. Ab Juli zeigt sie sich mit lilafarbenen, angenehm duftenden Blüten. Die Orangen-Minze ist als Heilpflanze bekannt. Aus ihr lasen sich unter anderem schmackhafte Tees zubereiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"La Bonnotte","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cesky Rany","latinName":"","growingTips":"Max. 3 Triebe belassen. Auspflanzen ins Gewächshaus ab Ende Februar/Anfang März möglich.","description":"Ertragreiche, stabile Freilandaubergine mit tropenförmigen, dunkelvioletten Früchten und violettem Fruchtkelch. Das Fruchtfleisch ist leicht grünlich gefärbt. Die Sorte liefert auch in kühleren Regionen verlässlich gute Erträge im Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/48ecd1e4d95158e6b0ee3cd27611b242.jpg"},{"name":"Citrina","latinName":"","growingTips":"Wuchshöhe: ca. 120-250 cm. Liebt einen sonnigen oder halbschattigen Standort auf fruchtbarem, lockeren Boden. Optimale Keimtemperatur: 20-25°C, Keimdauer: ca. 8-14 Tage. Als mittelspäte Sorte fühlt sich Citrina im geschützten Anbau wohl, gedeiht aber in warmen, geschützten Lagen auch im Freiland. Regelmäßig gießen und düngen. Ca. 80 g schwere Früchte.","description":"Reichtragende Stabtomate. Gelbe, lange platzfeste, zitronenförmige, saftige Tomate mit prägnanter Spitze und erfrischend fruchtigem Geschmack. Gut geeignet für Salate und Sugos. Von Blüte bis zur Reife ca. 75-80 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Oxford Blue","latinName":"Nigella damascena","growingTips":"Für eine durchgehende Blüte bis in den Herbst kann mehrfaches Nachsäen sinnvoll sein.","description":"Der Damaszener Schwarzkümmel wird auch \"Jungfer im Grün\" genannt. Die Pflanzen sind mittelhoch und blühen himmelblau in einer Mischung gefüllter und ungefüllter Blüten. Anders als Echter Schwarzkümmel sind seine Samen nicht als Gewürz relevant, sind aber ebenfalls essbar. Vor allem aber lieben ihn die Kleinen im Garten, sie werden intensiv von Insekten angeflogen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76060edf58df673e5daab7ca34fa99ec.jpg"},{"name":"Piquillo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Ein sehr früh und rot abreifender Chili, der sich bestens zum Füllen mit Frischkäse eignet. Vorzüglicher Geschmack und angenehm milde Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Kalgaro ","latinName":"","growingTips":"Von Ende März bis Anfang August direkt in das Freiland 1 cm tief und in Reihen mit einem Abstand von 25 cm aussäen. \nIn der Reihe ca. 8 – 10 cm. Samen gut andrücken und stetig feucht halten. \n\nZu dicht stehende Pflanzen verziehen. \n\nDas milde Zwiebelaroma überzeugt besonders zum Würzen von Quark und Käse, für Suppen, Fleisch- und Eierspeisen.\n\nLauchzwiebeln wachsen nach, wenn die inneren Röhren/ Schlotten stehen bleiben. Späte Aussaaten werden überwintert. \n\nIm Frühjahr sind Sie vor dem Schnittlauch erntefähig. Die Schaftlänge kann durch mehrmaliges Anhäufeln gesteigert werden. \n\nDie Zwiebeln sind etwa 2 Monate nach der Aussaat erntereif.","description":"Auch als „ewige Zwiebel“ bezeichnet, haben die winterharte Zwiebel \"Kalgaro\" (Allium cepa) stets weiche und lange Schäfte ohne ausgeprägten Zwiebelkörper. Das Laub bzw. die Schlotten können ganzjährig geschnitten werden, sie sind frisch delikat, können aber auch eingefroren werden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Finka","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"'Finka' stammt aus der Kartoffelzucht Böhm und ist eine recht neue Sorte (2001). Sie ist leicht mehlig bis vorwiegend fest und eignet sich gut für Püree und Salzkartoffeln. Obwohl sie eine frühe Sorte ist, ist sie dennoch gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Knackerbse Edula","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Eine bewährte Sorte, die 80 - 100 cm hoch wird und schöne, gelbgrüne Hülsen trägt. Im Allgemeinen ist die beste Erntezeit, wenn die Erbsenkörner die halbe Größe erreicht haben. Diese Sorte kann aber auch dann noch mit der Hülse gegessen werden können, wenn die Körner die maximale Größe erreicht haben. Sie wird roh oder gekocht verwendet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Bolstar Baloe, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Tomaten lieben nährstoffreiche Erde. Regelmäßige Wasser- und Düngergaben sowie ein geschützter, sonniger Standort erhöhen den Ertrag. Seitentriebe regelmäßig ausbrechen. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen.","description":"Diese frühe F1-Hybride Cherrytomate oder auch Mini-Pflaumentomate begeistert mit leuchtend roten, länglichen und platzfesten Früchten. Diese werden bis 20 g schwer - der ideale Snack für Zwischendurch. Sie hängen in schönen Trauben an der Pflanze und können einzeln oder als gesamter Tross geerntet werden. Die wüchsigen (ca. 2m hohen) Pflanzen sind sehr ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Datterino","latinName":"","growingTips":"Die Samen nur wenig mit Erde bedecken( max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie ist für den Anbau im Gewächshaus, im geschützten Freiland, aber auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet und bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort. Für ein schönes Wachstum empfiehlt es sich die Sorte maximal dreitriebig zu kultivieren und regelmässig auszugeizen. Rankhilfe empfohlen.","description":"Alte Datteltomate aus Sizilien, \"Datterino\" bedeutet „kleine Dattel“. In langen Rispen wachsende, besonders süße, intensiv rote, dattelförmige Früchte, platztest, ertragreich mit guter Lagerfähigkeit (in ganzen Trauben geerntet). Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 1,80 m. Mittel bis spätreifend, je länger man sie reifen lässt desto süßer die Früchte. In Italien werden sie gern zu Pastasoße verarbeitet, die Konsistenz des Fruchtfleisches eignet sich auch ziemlich gut dafür, es enthält wenig wässrige Anteile, ist hochkonzentriert tomatig-dicht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/223f6a8b4948cc2529c5b9384b2a757f.jpg"},{"name":"Long Green Ridge","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"`Long Green Ridge` Gurken produzieren viele 15-20 cm lange dunkelgrüne und aromatische Früchte. Früher wurde diese Sorte auf Hochbeeten oder Erdwällen wachsen gelassen, daher der Name \"Ridge\". Die Sorte kann mit Rankhilfen gestützt werden oder man lässt sie auf dem Boden wachsen. Die Gurken eignen sich zum Rohverzehr sowie zum Einlegen oder Kochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Venetia","latinName":"","description":"Der einjährige Rucola „Venetia\" überzeugt durch Höchsterträge und schnelle Wuchskraft. Die radiesähnlichen Blätter werden jung geerntet und besitzen einen nussartigen, pikanten Geschmack. Er eignet sich nicht nur als Salatbeigabe, sondern auch für Pizza, Nudelgerichte oder Smoothies.\nLässt sich wie Kresse in Schalen treiben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Moonred","latinName":"","growingTips":"Ab März auch Direktsaat möglich.","description":"„Moonred\" eignet sich für den Anbau über die gesamte Freilandsaison. Der rote Mini-Romana besitzt eine schöne Füllung, ein hervorragendes Resistenzniveau und ist sehr anbausicher. Er ist resistent gegen Falschen Mehltau und verschiedene Viruskrankheiten. Sehr geschmackvoll und vor allem gesund.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sunberry","latinName":"Physalis minima","growingTips":"Die Aussaat beginnt ab Ende Januar an einem warmen und hellen Ort. Ideal sind Temperaturen um 25 Grad Celsius. Physalis sind Lichtkeimer, wachsen aber auch unter der Erde ganz gut. Die Sämlinge wachsen zunächst langsam und müssen stets feucht gehalten werden. Nach 3 Wochen können sie dann pikiert werden. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie gesetzt werden. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Hier empfiehlt es sich direkt eine Stützhilfe mit zu \"pflanzen\". Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Hast du bereits eine Physalis im Garten, kannst du nach der Ernte eigene Stecklinge für das nächste Jahr abschneiden. Diese sollten aus einer Blattachsel wachsen und etwa 10 cm lang sein. Pflanze sie dann einfach in einen Topf. Über den Winter stellst du die Stecklinge an einen hellen und warmen Ort. Eine andere Möglichkeit ist eine Direktsaat bei der Ernte direkt in deinen Garten. Zerquetsche dafür die Frucht zwischen den Fingern. Lasse sie an einem geeigneten Standort fallen. Möchtest du deine Physalis überwintern? Dann empfehle ich dir, sie direkt in einen Kübel zu pflanzen. Bevor der erste Frost kommt, stellst du sie an ein frostfreies Plätzchen – am Besten in ein Gewächshaus oder Folientunnel. Ein Schnitt im Herbst sorgt für eine buschig verzweigte Pflanze.","description":"Eine essbare Physalis-Art mit hellgelben Früchten und zarten, violetten Sprenkeln. Sie schmecken saftig, süß-sirupartig mit einer angenehmen Mischung Säure. Ein kleines Bonbon aus dem Garten und auch eine gute Quelle für Vitamin C. Pflanzen wachsen sowohl im Topf als auch im Freiland. Im Topf wachsen sie wesentlich verhaltener als losgelassen, im Garten nehmen sie mitunter einen Platz von 2,5 qm ein und unterdrücken ganz nebenbei das Unkraut. Um die Frucht ist die typische Physalishülle, die die Früchte vor Schädlingen und Umwelteinflüssen schützt. Bei uns einjährig, in ihrer Heimat Australien auch mehrjährig. Die Ernte beginnt je nach Jahr im August. Wuchshöhe: 30cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a49c491ea8b64dff30da0623081c4a87.jpg"},{"name":"Grandian F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Tage bis zur Keimung ca, 35","description":"Hoher Ertrag köstlicher, großer und süßer Erdbeeren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56b617c8c4ee03ab5ed8c6173f2d9f3b.jpg"},{"name":"Frauenmantel","latinName":"Alchemilla","growingTips":"Frauenmantel lässt sich am besten durch Teilung oder Aussaat vermehren. Es handelt sich um einen Lichtkeimer, das heißt, die Samen dürfen nur leicht und nicht komplett mit Erde bedeckt werden. Einige Arten können auch durch Stecklinge vermehrt werden.","description":"Dem Frauenmantel (Alchemilla) gehören viele Arten an. Sie sind sommergrüne Zwerg- oder Halbsträucher oder ausdauernde krautige Pflanzen. Frauenmantel kommt in der Natur vor allem auf Hochlandwiesen und Waldlichtungen in Asien und Europa vor. Am Naturstandort bilden oft mehrere Arten dichte Bestände. Vermutlich gibt es durch Bastardisierung deshalb heute so viele Arten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Medrano F1","latinName":"","growingTips":"Tage zur Keimung ca. 14","description":"Eine süße Spitzpaprika, die 17-20 cm lange und 5 cm breite Früchte bekommt. Sie sind ideal zum füllen oder zum grillen. Medrano haben einen sehr süßen Geschmack (Brixwert 8/9). Kompakte und schnellwachsende Pflanze. Verfärbt sich von hellgrün nach hellrot.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c80c7bad41fd40f07956c5c8387e2f3.jpg"},{"name":"Mechelse Krombek","latinName":"","growingTips":"Tage zur Keimung ca. 14","description":"Späte, runde, grüne Erbse. 140cm hohe Zuckererbse. Beständig gegen Kälte. Ranken lassen. Abgehärtete vorgezogene Pflanzen ende März ins Freiland pflanzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e5ef2dec69b0d6745b8e684b50bc1ee5.jpg"},{"name":"Noordhollandse Bruine / Braun Holländer","latinName":"","description":"Traditionelle, hellbraune Bohnensorte aus den südwestlichen Niederlanden nahe Antwerpen. Die getrockneten Bohnen dienen als Wintervorrat, die frischen, grünen Hülsen werden im Sommer gegessen. Wer zu spät für grüne Bohnenhülsen erntet, kann die halbreifen, weißen Bohnenkerne verarbeiten. Schalen unbedingt trotzdem mitkochen, sie geben noch Aroma ab.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8ade2249ad96d1147632f272c1f7d2d.jpg"},{"name":"Westlandse / Westerländer ","latinName":"","description":"Sehr reich tragende Stangenbohne. Starke Pflanze mit robusten Rispenbohnen und gutem Geschmack. Diese Bohnen eignen sich ausgezeichnet für die Lagerung in der Tiefkühltruhe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/498f82f573cc0fdb7a1f0acc60625d71.jpg"},{"name":"Broumana F1","latinName":"","growingTips":"Wenn pro Ranke 2 bis 3 Früchte angesetzt sind, die Spitze aus der Ranke entfernen. Dies verhindert überschüssige Früchte und die Pflanze kann eine längere Ernte geben.","description":"Eine dunkelgrüne, bitterfreie Gurke mit ca. 15 cm langen Früchten, die einen köstlichen Geschmack haben. Geeignet für die Feldzüchtung und/oder ein Anbau am Garn unter Glas oder im Feld.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9c1e20aa3d74805a340174e0fd39119a.jpg"},{"name":"Goudgele Zelfblekende / Goldgelber 2","latinName":"","growingTips":"Tage bis Keimung ca. 16","description":"Gelbgrün. Kann roh oder gekocht gegessen werden. Sehr aromatisch","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a27fe67db1b7a802c4a67a4b2d9bfa30.jpg"},{"name":"Primotalii","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Primotalii stammt von Chris Saunders aus dem Vereinigten Königreich aus dem Jahr 2012. \nEr hat eine fast unmenschliche Sorte geschaffen, indem er ´7 pot primo´ und ´Fatalii´ miteinander gekreuzt hat. Die Schärfe kann 2,2 Millionen Scoville erreichen und wäre damit schärfer als die ´Carolina Reaper´. Wer bei dieser Schärfe noch den blumigen, leicht fruchtigen Geschmack erkennen kann... Die Früchte bilden sehr lange dünne „Schwänze“ aus, ein Warnsignal, sie nicht zu essen. Wer es trotzdem tut, ist dann selbst schuld.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c55c7e8faa62d8e879ba5fe7b984540.jpg"},{"name":"Lover‘s Lunch","latinName":"","growingTips":"Gewachsen im Freiland mit viel Sonne, wenig Regen und ohne Dach. Aussaat: ab März. Saattiefe: 0,5 cm. Optimale Keimtemperatur: 20-25°C. Auspflanzen: Mitte Mai.\n\n\n","description":"Mit einer roten-gelb gestreiften Farbe kommt diese Fleischtomate daher. Ihre mittelgrossen 200-400 g schweren, flachrunden Früchte sind fleischig und fruchtig-süß im Geschmack. Sie erreicht eine Wuchshöhe 1,50 bis 2,00 Meter. Sehr wüchsig, reichtragend, robust.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef2a4130b944af5578d071c82c2008c2.jpg"},{"name":"Mandel / Puikula ","latinName":"","growingTips":"unbedingt frostfrei","description":"Der Sortenname bezieht sich auf die Form der Knolle. \"Mandel\" ist eine Delikatesse und stammt ursprünglich aus Finnland. Hier ist sie unter Namen Puikula bekannt. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Konsistenz der Kartoffeln cremig. Der Anbau kann aufgrund der eher kleinen Knollen im Kübel auf der Terrasse stattfinden, selbstverständlich auch im Gemüsebeet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Premio, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-15 Tagen bei 22-25°C. 10 bis 14 Tage nach dem Auflaufen werden die Sämlinge einzeln in 11er bis 12er Töpfe pikiert. Die Substrattemperatur darf nie unter 15 °C sinken, da es sonst zu Wachstumsstockungen kommen kann. Ab Mitte Mai, wenn es sicher frostfrei und warm genug ist, können die Jungpflanzen ins geschützte Freiland oder Gewächshaus gepflanzt werden. Die Seitentriebe in den Blattachseln regelmäßig ausgeizen. Bevorzugt lockeren, nährstoffreichen, humosen und feuchten Boden und warmen, sonnigen und windgeschützen Platz.","description":"Premio ist eine sehr widerstandsfähige, ertragreiche F1-Hybride Tomatensorte mit kräftigem Stamm. Die frisch-fruchtigen, roten, (flach)runden Früchte sind etwa 6 cm groß und wiegen zwischen 60 und 110 g. Weil sie sehr dickwandig und schnittfest sind, eignen sie sich besonders gut für frische Salate. Die Pflanzen wachsen gut im Gewächshaus und im Freiland. Sie sind widerstandsfähig gegen Tomatenmosaikvirus, Fusarium- und Verticilium-Welke, Samtflecken und Stemphylium-Blattflecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a19967f0c5f1ded251a9a4c5c5ceb186.jpg"},{"name":"Summer Lovers ® 'Patio Red'","latinName":"","growingTips":"Auspflanzung ganzjährig bei frostfreiem Boden / \nmehrjährig, winterhart - Summer Lovers 'Patio Red' ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5) / \nträgt an einjährigen Trieben / \ndornenlos / \nnach der Ernte auf wenige Handbreit zurückschneiden / \n\n\nFür den Anbau der Topf-Himbeeren der Reihe 'Summer Lovers® Patio' ist ein Topf mit einem Mindestdurchmesser von 30 cm zu empfehlen. Daneben sollte der Topf einige Abflusslöcher besitzen, damit sich in dem Topf kein überschüssiges Gießwasser anstauen kann. \n\nDie Himbeere mag es tendenziell eher feucht, daher sollte man die Erde im Kübel regelmäßig überprüfen. Ist sie eine Fingerlänge unterhalb der Erde trocken, sollte zur Gießkanne gegriffen werden. Dabei gießt man am besten nicht über die Blätter der Pflanze, sondern direkt an die Erde. Wenn der Topf in einem Übertopf steht, sollte dieser nach einer halben Stunde geleert werden, damit kein überschüssiges Wasser im Topf verbleibt. Denn das könnte sonst dazu führen, dass die Wurzeln der Pflanze faulen. Daher ist Staunässe unbedingt zu vermeiden. Neben den regelmäßigen Wassergaben brauchen die Topf-Himbeeren auch alle 7-14 Tage zusätzliche Düngergaben, beispielsweise in Form von Flüssigdünger im Gießwasser. Gerade Topf-Pflanzen sind darauf angewiesen, dass ihre BesitzerInnen sie mit zusätzlichen Nährstoffen versorgen, da sie diese für die Blüten- und Fruchtbildung benötigen. ","description":"Die Himbeere Summer Lovers ® 'Patio Red' ist eine äußerst kompakt wachsende Sorte, die sich deshalb ideal für die Haltung im Topf oder Kübel eignet. An einem sonnigen bis halbschattigen Platz gefällt es ihr in durchlässiger Erde oder auf sandigem Boden optimal. Mindestens einen halben Tag lang Sonne sollte die Himbeere erhalten, damit die Früchte ihr Aroma bestens entfalten können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d03a654b19eeca353de5c1cba5ccbcb.jpg"},{"name":"Marabel","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Marabel ist eine sehr ertragreiche Sorte mit schöner Knollenform und feinem, aromatischem Geschmack. Sie wird gerne als Pell- und Salzkartoffel verwendet. Marabel ist resistent gegen Nematoden und lässt sich lange lagern.\n \nMarabel bevorzugt besseren Boden, auf leichteren Böden muss eine gute Wasserversorgung gewährleistet sein. Eine gelegentliche sanfte Flüssigdüngung wirkt sich besonders positiv aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ola Escaladora","latinName":"","growingTips":"Die frohwüchsige Kletterzucchini 'Ola Escaladora' lässt sich wie eine Tomate oder Gurke an einer Stange, Schnur oder am Spalier ziehen.\nBei regelmäßiger Ernte bilden sich ständig neue Früchte. Die langen Ranken müssen angebunden werden.","description":"Die Sorte 'Ola Escaladora' ist eine sogenannte Kletterzucchini. Ihre glattschaligen, dunkelgrünen Früchte reifen über den ganzen Sommer hinweg und lassen sich durch die Wuchsform sehr gut ernten. Bei regelmäßiger Ernte bilden sich ständig neue Früchte. Die langen Ranken müssen angebunden werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/05c9a4a286632c4924ecbe5f8b68c548.jpg"},{"name":"Steinchampignon","latinName":"","growingTips":"z. B. https://www.pilzbrut.de/steinchampignon","description":"Der Zweisporige Egerling (Agaricus bisporus syn. Agaricus brunnecens, Agaricus hortensis), häufig als Zucht-Champignon bekannt und auch unter verschiedenen Namen (zum Beispiel Portobello) vermarktet, ist eine Pilzart der Gattung der Egerlinge (Agaricus). Er ist der weltweit am meisten angebaute Speisepilz und kann durch züchterische Bearbeitung in verschiedenen Größen- und Farbvariationen auftreten. Im Handel werden weiße Varianten unter den Bezeichnungen „Champignon“, „Weißer Champignon“, „Weißer Egerling“, „Zuchtchampignon“ oder „Kulturchampignon“ angeboten, während braune Pilze (Agaricus bisporus var. hortensis) als „Brauner Champignon“, „Brauner Egerling“ oder auch als „Steinchampignon“ oder „Steinpilzchampignon“ bezeichnet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7092ff55a34715b3619134652a990525.jpg"},{"name":"Osnabrücker Markt","latinName":"","growingTips":"Kann im Januar vorgezogen werden, dann hat man einen kleinen Erntevorsprung","description":"Osnabrücker Markt ist eine der alten, guten und ertragssicheren Sorten. Hellkernig, mittelspät und robust. Bohne wird beim Kochen dunkler. Sorte mit 4-5 mittelgroßen Körnern und langen, hängenden Hülsen. Besonders ertragsstark.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Black Pirat","latinName":"","growingTips":"Bildet viele Seitentriebe, die regelmäßig ausgegeizt werden können und die Pflanze nicht weniger ertragreich machen. Anbinden notwendig. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Violette bis schwarze Cocktail-Tomate. Fruchtig und süß. Ertragreich. Wuchshöhe ca. 2m. (naturalseeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Müncher Banater","latinName":"","growingTips":"siehe Artikel bei Utopia:","description":"Winterhart (bis -20 Grad) für eine besonders frühe Ernte. Kleines braunmarmoriertes Korn, sehr ertragreich. Braucht Rankhilfe. Nicht zu Bohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Lauch oder Zwiebeln pflanzen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Russischer Stielmangold","latinName":"","growingTips":"2 Pflanzen reichen locker, um eine Person zu versorgen. Kultur wie andere Mangoldsorten auch. Die Pflanzen werden sehr groß und die Blütenstände sind enorm. In warmen Wintern können sie im Beet bleiben. Haben bei mir den Winter 2021 auf 2022 mit 2 Wochen - 20 Grad Dauerfrost ohne jeden Schutz überlebt, sind dann allerdings im späten Frühjahr geschossen (in die Blüte gegangen).","description":"Weißer Stielmangold, russische Sorte mit sehr breiten Stielen und sehr großen Blättern, die sich auch zum Füllen eignen. Robuste Pflanzen, die zuverlässig keimen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Babuschka","latinName":" Cucumis melo","growingTips":"","description":"Eine uralte russische Sorte und dort in vielen Bauerngärten zu finden. Eine Melone vom Zweinutzungstyp. Junge Früchte werden wie Gurken  verarbeitet, etwa als Schmorgurken oder auch gefüllt. Voll ausgereift hat man dann  eine Melone. Vom Geschmack her sehr erfrischend, da nicht zu viel Zucker vorhanden ist. Gedeiht auch noch in klimatisch weniger günstigen Gebieten. Im Freiland sollte unbedingt auf schwarzer Folie angebaut werden. Selbstfruchtbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Kaiser Selbstschluss","latinName":"","growingTips":"Salat ist relativ anspruchslos. Nicht von oben gießen, sonst neigt er zum Faulen. In nassen Sommern sollte er von oben geschützt werden.","description":"Hellgrüner Romanasalat mit gutem Geschmack, leichter Rotschimmer auf den Blättern, länglicher Kopf, wobei die äußeren Blätter das knackige Herz fest umschließen. Gute Erträge auch in trockenen Frühjahren. Leicht anfällig für Fäulnis bei Niederschlag. Daher Überdachung sinnvoll.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Grosse Pancalière | Grüne grosse Krause","latinName":"","growingTips":"Auf gut ausgebildetes Herz achten, dann sind die Köpfe erntereif. Nach der Ernte leicht gekühlt mit möglichst hoher Luftfeuchte bis zu 5 Tagen haltbar. ","description":"Geschätzte alte Friseé-Endivie mit fein-gekrausten Blättern. Der Salat für den Herbst.\n(Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Sweet Eve","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut. Die Erdbeere sollte an einem sonnigen bis halbschattigen Standort gepflanzt werden. Eine Düngung im Frühjahr verhilft zu einer besonders guten Ernte.","description":"Erdbeersorte aus England. Sie schmeckt wie alte Sorten aus Großmutters Zeiten. Die Früchte sind groß, saftig und fest. Die Pflanzen sind durchgängig tragend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Lippische Palme | Lippischer Braunkohl","latinName":"B. oleracea var. sabellica","growingTips":"Von Sommer bis Herbst können die unteren Blätter für Kleinvieh geerntet werden. Seltene Sorte, die in Lippe (östlicher Teil von Ostwestfalen-Lippe im Bundesland NRW) nur noch von einem Landwirt wirtschaftlich genutzt wird. Kräftig-aromatischer Geschmack, schmeckt am besten mit der dazugehörigen Lippischen Kohlwurst.","description":"andere Namen: Ziegenkohl, Lippische Palme, Lippischer Braunkohl\nDie Blätter sind kraus, rötlich-blau und frosthart. Anders als viele Grünkohlsorten, braucht diese Sorte nicht den Frost um Bitterstoffe abzubauen. Sie schmeckt schon vorher mild.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Hooker's Sweet Indian","latinName":"","growingTips":"Blockweiser Anbau fördert die Entwicklung ausgebildeter Kolben. Sehr aromatisch und süß.","description":"Sehr früher, niedriger Zuckermais. Bildet meist mehrere eher kleine Kolben, die von weiß über gelb nach violett-blau abreifen. Bis zum violetten Stadium als frischer Zuckermais essbar, danach können die Kolben getrocknet und zu süßem Maismehl verarbeitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Rheintaler","latinName":"","growingTips":"Nährstoffreicher Boden und viel Sonne. Gelbe Körner, Höhe ca. 1,60 m, ertragreich","description":"Alte Sorte aus dem Rheintal, die auch in rauem Klima ausreift. Der Mais ist für die Herstellung von Ribel, Polenta, Maissuppe, Maisbrot und Maisschnitten. Er bildet schöne Kolben mit gelben Körnern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Kosek Pineapple","latinName":"Physalis pruinosa","growingTips":"Höhe 60 cm, Triebe nicht ausgeizen, viele kleine süße aromatische Lampionfrüchte. Sonniger, warmer Standort mit nährstoffreichem Boden","description":"Etwa 40 cm hohe Pflanze, ähnlich der Ananaskirsche nur kleiner. Sie produziert kleine schmackhafte goldene Früchte, die süß und leicht säuerlich sind und mit einer attraktiven Schalen in Laternenform bedeckt sind. Einfach zu züchten. Vor der Ernte auf den Boden fallen lassen und verzehren, wenn die Frucht orange-gelb ist. Sehr reich an Antioxidantien und Beta-Carotin. Kann in mehreren Gerichten verwendet werden: Obstsalate, Sorbets, Coulis, Marmeladen, Salsa usw.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Blushing Susie","latinName":"","growingTips":"Als Lichtkeimer sollte die Aussat nur in Samenkornstärke mit Erde/Substrat bedeckt werden. Der Boden sollte gleichmässig feucht gehalten werden. Eine Temperatur von 18° C ist für die Keimung ideal. Keimdauer ca. 14-20 Tage.","description":"Langsam wachsende Schlingpflanze welche sich ideal zum Beranken von Zäunen und Rankgittern bis zu einer Höhe von 120-150 cm eignet. Die langstieligen Blüten in rosa bis pink mit typischem schwarzen Fleck in der Mitte erscheinen von Juni bis September wenn die Pflanze einen sonnigen, warmen und windgeschützen Standort erhält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/931e7e6abae517729c7c4ce92373c51f.jpg"},{"name":"Celebration F1","latinName":"","growingTips":"Mangold freut sich bei der Aussaat über humose und nährstoffreiche Erde und sollte anschließend feucht gehalten werden. Nach der Keimung empfiehlt es sich, zu dicht wachsenden Keimlinge zu entfernen. Mangold verträgt leichten Frost und kann in wintermilden Regionen im Freien bleiben. Blattmangold kann fortlaufend ab ca. 2 Monaten nach Aussaat, Stielmangold nach ca. 3 Monaten geerntet werden. Wenn man dabei ausschließlich die äußeren Blätter entfernt und die Pflanze gießt, wächst der Mangold wieder nach. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Gänsefußgewächsen sollte eingehalten werden.  \n","description":"Bunte Mangoldsote mit rot, gelb, orange, weiß und sogar pink leuchtenden Stielen. Schnellwüchsiger Mangold. Die dunkelgrünen Blätter können wie Spinat zubereiten werden. Jung geerntet sind sie aber auch als Babyleaf-Salat sehr schmackhaft.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6964b7c771c3172a94d0dd80b809704d.jpg"},{"name":"Midas F1","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Frühe F1-Hybride, die kompakt und buschig wächst. Sie hat leuchtend gelbe, runde Früchte. Während der Ernteperiode von Juni bis Oktober bilden die Pflanzen viele Früchte, die angenehm aromatisch schmecken, insbesondere wenn sie einen Durchmesser von 10 bis 15 cm erreicht haben. Zum Füllen eignen sie sich besonders gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee7951b67230632c247c0590d1fd3384.jpg"},{"name":"Russischer Estragon","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte ist die winterhärteste. Es schadet aber nichts, wenn die Staude bei Kahlfrost abdeckt wird.","description":"Russischer Estragon ist etwas milder im Geschmack, als der französische, der etwas feinwürziger ist. Dafür ist er aber auch leichter im Anbau und vor allem winterfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3d4fb5c8836f67c846e37a493d49912.jpg"},{"name":"Würzsilie | Muskatkraut","latinName":"Sison amomum","growingTips":"Liebt Standort im trockenen Kräuterbeet","description":"Altes, fast vergessenes Würzkraut mit Muskatnussaroma, das während der weißen Blüte gebildet wird. Bis 2 m hoch. Anfangsentwicklung der Pflanzen langsam. Herbstsaat ist vorteilhaft.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Weberkarde","latinName":"Dipsacus sativus","growingTips":"Früher wurden die stacheligen, getrockneten Blütenstände zum Karden (Kämmen) von Wolle und zum Aufrauen von Wollgewebe verwendet. Anspruchslose, distelartige Pflanze, die violett blüht und viele Insekten anzieht. Die Blätter bilden tiefe Mulden, in denen sich Tau und Regenwasser sammeln. Insekten und Vögel nutzen das als Trinkquelle. Verwendung als Zierpflanze und Trockenblume.","description":"Früher wurden die stacheligen, getrockneten Blütenstände zum Karden (Kämmen) von Wolle und zum Aufrauen von Wollgewebe verwendet. Anspruchslose, distelartige Pflanze, die violett blüht und viele Insekten anzieht. Die Blätter bilden tiefe Mulden, in denen sich Tau und Regenwasser sammeln - Insekten und Vögel können daraus trinken. Verwendung als dekorative Zierpflanze und Trockenblume.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Provence","latinName":"","growingTips":"Zu Tomaten pflanzen, verträgt keine Staunässe. Lichtkeimer, nur andrücken, nicht mit Erde bedecken","description":"Buschiges Basilikum mit starkem Aroma. Eine bekannte Sorte in der französischen Küche","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Redbor F1","latinName":"","growingTips":"zweijährig, wird aber oft im 1. Jahr geerntet; Starkzehrer, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, Unkraut entfernen und Boden regelmäßig lockern. Anzucht im Haus ab Mai zu bevorzugen.","description":"Die Blätter des Redbor sind groß, grob gelockt und entwickeln ihre violett-rote Farbe mit den kühlen Wintertemperaturen nach dem ersten Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Criolla de Cocina","latinName":"","growingTips":"ich stütze meine Paprikas gerne ab auch wenn sie buschig wachsen ","description":"Gerippte aromatische Frucht, sieht aus wie eine Große Habanero. Kann gut zur Salsa verarbeitet werden. Alte Sorte aus Niquaragua. Wuchshöhe ca 60cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b2ca196021be1d3e771d3c836a24bfe.jpg"},{"name":"Flora blanca","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Altbewährte Sorte aus den Niederlanden. Er bildet dichte, geschlossene Köpfe mit sehr gutem Aroma. Dieser Herbst-Blumenkohl begeistert mit kräftigen, robusten Pflanzen. Er kann bis zum Frost geerntet werden und lässt sich unter Vlies überwintern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Tomatenpaprika Zsuzsanna","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 20-25 Grad in 18-20 Tagen, ","description":"Zsuzsanna ist sehr süß mit unverfälschtem Paprikageschmack und Freilandeignung. Dieser Tomatenpaprika ist wüchsig, standfest (benötigt keine Pflanzstäbe), wenig krankheitsanfällig und ertragreich. Die Früchte wiegen durchschnittlich ca. 100 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Idared","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Idared entstand um 1930 in den USA (Idaho). Die Äpfel dieser Sorte sind Gelblichgrün bis weißlichgelb bis zur Reife. Dann nimmt sie eine intensiv rötliche Farbe an. Die Früchte sind mittelgroß bis groß und sehr fein gerippt. Das saftige, feste Fruchtfleisch ist eigentlich weiß, kann aber auch manchmal leicht rötlich gefärbt sein. Es schmeckt feinsäuerlich mit wenig ausgeprägtem Aroma. Früheinsetzende hohe und regelmäßige Erträge. Auch für Höhenlagen geeignet und ein guter Pollenspender. Lagerfähigkeit: Oktober - April","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Nepal (Fleischtomate)","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen haben normales Laub und werden um die 180 cm hoch. Von der Befruchtung bis zur Ernte vergehen etwa 70 Tage. Sie wächst auch bei kühlen Temperaturen und ist deshalb besonders für höhere Lagen und Gegenden mit kurzen Sommern geeignet. Beim Anbau unter freiem Himmel taucht hin und wieder das Problem mit dem tief liegenden Stielansatz auf. Hier sammelt sich gerne Wasser, was zum Platzen und im Extremfall zum Faulen der Tomaten führen kann. Empfehlung: Regenschutz.","description":"Sehr gut schmeckende ertragreiche robuste saftige mittelgroße leuchtend-rote runde Fleischtomate aus Nepal. Pro Rispe wachsen 5 bis 7 Früchte. Durchmesser ist ca. 7,5-8 cm, wiegt ca. 220-300 Gramm, leichtes feines Aroma. Wie bei allen großen Sorten, werden die Früchte am größten, wenn man nur ein Stamm belassen würde und die Seitentriebe entfernt. Ansonsten verkraften sie gut bis zu zwei zusätzliche Stämme.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Abchazskij ostruyi","latinName":"Capsicum annuum","description":"Diese Landsorte kommt aus Russland. Daher kann sie auch im rauhen Klima sehr gut gedeihen und braucht nur wenig Pflege. Die Pflanze wird bis zu 1 m hoch und trägt viele hellgrün nach rot abreifende Früchte, die bis zu 11 cm lang werden. Ein guter Massenträger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Sibirischer Hauspaprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":" Öfters flüssig nachdüngen. ","description":"Das Saatgut der sibirischen Hauspaprika, wird schon lange von Generation zu Generation weitergegeben. Ausgeprägt ist daher wohl die Fähigkeit, unter schlechten Lichtverhältnissen im Winter zu gedeihen. (Zentralsibirien liegt auf dem gleichen Breitengrad wie Deutschland) Der Fruchtansatz ist früh und üppig. Die rot reifenden Früchte sind länglich, wachsen aufrecht wie Zierpaprika, dabei wird die ganze Pflanze aber wesentlich größer und die Ernte ist ergiebiger. Nur als Anhaltspunkt: probieren Sie ca. 1/2 Schote pro Person am Essen. Schärfe: 7.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Zanzibar / Mrihani","latinName":"","growingTips":"Aussaat in Schalen (Februar-Juli). Lichtkeimer: Saat nicht mit Erde bedecken; gut feucht halten. Keimung bei 20-25°C (3-12 Tage). Nach ca. 2 Wochen pikieren.","description":"Einzigartiges Aroma: Ein deftiger Aniston wie bei gutem Thai-Horapha, mit starken Untertönen von Kümmel und Koriander. Die Pflanzen haben stark gezähnte, gewellte Blätter. Es ist das traditionell verwendete Basilikum in Tansania. In Sansibar heißt es „Mrihani“. In der ostafrikanischen Küche werden die frischen oder getrockneten Blätter (es ist eines der wenigen Basilikums die man trocknen kann, weil es sehr würzstark ist! an Currys, Kurzgebratenem und vor allem in Kokosmilchsaucen verwendet. Es wird in Ostafrika sogar für die Herstellung eines hausgemachten Parfüms genutzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Borettana","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"'Borettana' ist eine klassische Zwiebel aus Italien, die in erster Linie für Antipasti verwendet wird. Klein, süß und schmackhaft hat sie sich mittlerweile ihren Platz auch in unserer Küche erobert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Ingrid Marie","latinName":"","description":"Die Äpfel der 'Ingrid Marie' haben einen feinen, säuerlichen Geschmack und sind sowohl ein herrliches Tafelobst, also auch hervorragend für Kuchenrezepte. Dieses Gehölz ist sehr pflegeleichte und robuste. Auch optisch sieht dieser Apfelbaum sehr schön aus, im Frühjahr erscheinen seine weißen Blüten mit zart-rosa Nuancen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd5df237340504e1ce44b294a63184a5.jpg"},{"name":"Red Drumhead","latinName":"","growingTips":"Sie können die Pflanzen von Januar bis März in einem windgeschützten Frühbeet mit einer Fleeceabdeckung für frostige Nächte oder in Töpfen auf einer sonnigen Fensterbank vorziehen. Setzen Sie pro Pflanzloch drei Körner circa einen Zentimeter tief in Kokosfasersubstrat oder BIO-Gemüseerde. Nach dem Keimen lassen Sie dann jeweils nur den kräftigsten Sämling stehen. Von der Aussaat bis zum pflanzfähigen Setzling dauert es dann vier bis sechs Wochen. Die ideale Keimtemperatur beträgt 15 bis 20 Grad Celsius. Sobald die Jungpflanzen den Erdballen gut durchwurzelt haben, können sie ab Ende Mai, wenn keine Nachtfröste mehr auftreten können, ins Freiland umziehen. Pflanzen Sie sie mit einem Pflanzabstand von 40 bis 50 Zentimetern so tief, dass der Wurzelansatz circa einen Zentimeter mit Erde bedeckt ist und unterfüttern Sie die Auspflanzung mit Kompost.","description":"Späte Rotkohlsorte. Reiche Ernte im Spätherbst und Winter. Red Drumhead ist eine historische Sorte, die dicht gepackte Blätter mit einem dunkelroten, festen Herzen entwickelt. Kann von Herbst bis in den Winter hinein geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"All the Year Round","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.  Kopfsalat kann man länger aufbewahren, wenn man ihn mit Wurzeln ausreißt, die Erde abspült und in flache Gefäße mit Wasser stellt.\n","description":"\"All the Year Round\" ist eine schöne, alte Kopfsalat-Sorte. Sie hat weiche, mittelgroße, hell-grüne Blätter. Wärme und Trockenheit verträgt dieser Salat sehr gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Korosko","latinName":"","description":"Früher, außerordentlich ertragreicher, uniformer Freilandpaprika. Von Dunkelgrün auf Rot abreifende, dickwandige, ca. 15 cm lange und ca. 60 g schwere Früchte mit frischem, süßem Geschmack. Stabiler Pflanzenaufbau. Für Frischmarkt und Verarbeitung geeignet. Auch für die Gewächshauskultur. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":" Amandine ","latinName":"","growingTips":"Die Amandine Erdbeerpflanze gehört zu den immertragenden Frigo-Pflanzen.\nNach dem Frigo-Prinzip, werden Amandine Erdbeerpflanzen im März bei einer Außentemperatur ab 12 °C gepflanzt. Abgedeckt mit Vlies kann die Erdbeerpflanze auch noch früher gesetzt werden. Amandine ist eine starke Erdbeersorte mit wenig Anfälligkeiten für typische Erdbeerkrankheiten und ist dadurch besonders pflegeleicht für den Gärtner.","description":"Amandine Erdbeerpflanzen zeichnen sich durch ein gesundes Wachstum und einen reichen Fruchtertrag, von Juli bis Oktober, aus. Auch die hohe Widerstandsfähigkeit macht diese immertragende Erdbeersorte zu einem wahren Erdbeer-Favoriten. Amandine Erdbeeren zeichnen sich durch länglich große, fast herzförmige, mittelrote Früchte aus. Dazu schmecken sie fruchtig-aromatisch nach Erdbeere, genauso wie man es sich von einer saftigen Erdbeerfrucht vorstellt. Die Haltbarkeit von Amandine Erdbeeren ist mit Gut zu klassifizieren. Mit Ihrer großen Frucht und dem festen Fleisch eignet sich Amandine besonders gut für die Marmeladenherstellung. Auch für herbstliche Erdbeergerichte jeglicher Art ist die Amandine Erdbeersorte eine absolute Empfehlung. Oder natürlich einfach so zum Naschen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Wiener Runder Kohlschwarzer","latinName":"Raphanus sativus","growingTips":" Aussaat ins Freiland von Juli bis August zur Ernte von September bis November. ","description":"Kugelrunder, aromatischer Winterrettich mit festem, weißem, feinem Fleisch und schwarzer Rinde.Ausgezeichnete Lagerfähigkeit unter kühlen und feuchten Bedingungen (einschlagen). Entwicklungsdauer 110 – 115 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Atlanta","latinName":"","growingTips":"Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.","description":"\nAufrecht wachsender Porree vom Typ Blaugrüner Winter mit geringer Zwiebelbildung. Hohe Frosttoleranz, speziell für die Winterernte oder Überwinterung auf dem Feld geeignet. Bringt hohe Erträge von ausgezeichneter Qualität. Für die Ernte von Dezember bis April. Entwicklungsdauer 140 – 180 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Garpek","latinName":"","growingTips":"Knoblauch bevorzugt lockere, humose Böden ohne Staunässe in sonniger, offener Lage. Er gedeiht am besten bei milden Temperaturen (12-24°C), die Knollenbildung wird bei Temperaturen über 30°C gehemmt. Es werden einzelne Zehen oder Brutzwiebeln (Bulbillen) gepflanzt. Die Brutzwiebeln setzt man nur ca. 2 cm tief in die Erde. Bei Hardnecksorten kann man die Scheinblüten bei einigen Pflanzen auch wegschneiden, dass all sie alle Energie in ihre Knollen stecken. Und nur ein paar wenige Pflanzen auch Bulbillen ausbilden lassen, um sie im Herbst wieder zu stecken.  Die Brutzwiebeln bilden je nach Sorte im nächsten Jahr dann schon fertige Knoblauchknollen oder sogenannte Rundlinge. Diese können ebenfalls verwendet werden oder einfach im nächsten Jahr nochmal gesetzt werden, in dem sie dann ebenfalls die typische Knolle ausbilden. Die Ernte erfolgt im Juli, sobald sich das Laub zu etwa 2/3 bräunlich verfärbt hat. \n","description":"Frühe Stängelbildende Sorte, deren Knollen 12-15 saftige, mittel große Zehen entwickeln. Sie sind sehr gut zum Frischverzehr und zum Kochen geeignet. Auch sehr gut für Knoblauchpasten geeignet weil die Masse püriert schön lange weiß bleibt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Purple Cluster","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"\"Purple Cluster\" ist eine scharfe Chili. Sie hat dünnes Fleisch und reift von violett nach rot ab. Ihre Früchte stehen aufrecht und sie hat purpur-grüne Blätter; Sie braucht ca. 70-80 Tage ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Garden Peach","latinName":"","growingTips":"Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Geeignet für Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (nur sonnig), Terrasse und Balkon. Die Pflanzen sind schmal und großwüchsig (1,5-2m), brauchen eine Stützhilfe und sollten regelmäßig ausgegeizt werden. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule). Frühreif, 55-69 Tage. ","description":"Ertragreich, frühreif, sehr gut schmeckend. Früchte sind samt-flauschig wie ein Pfirsich, creme-weiß-gelb mit rosa Bäckchen, wiegen ca.50-100g, Durchmesser ca. 4,5-5,5 cm, süß, zart, saftig, haben normalerweise eine dünne Haut. Eine ganz besondere, noch seltene und sehr alte Sorte, die schon vor 1860 bekannt war. Auch gut geeignet für den Freilandanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Aci Sivri","latinName":"","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"\"Aci Sivri\" ist eine Peperoni aus der Türkei mit sehr langen, bis 20 cm langen Früchten, die ein tolles Aroma haben. Sie reifen von grün über gelb und orange zu einem satten Rot. Die Schärfe variiert von mild bis mittelscharf. In der Türkei verwendet man sie frisch geschnitten in Salaten, im Ganzen mit geschmort in der Pfanne oder auf dem Grill.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Amore","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 10-14 Tage. Tomaten benötigen einen durchlässigen und humusreichen, nährstoffhaltigen Boden. Empfindlich reagiert die Tomate auf Staunässe. Achte daher vor allem beim Anbau in Kübeln darauf, dass das Wasser gut abfließen kann. Am besten ist ein sonniger, warmer und Wind- und Regengeschützter Standort. Empfehlenswert ist eine Überdachung für deine Tomatenpflanzen, weil sie es gar nicht mögen, wenn die Bewässerung von oben kommt. Stütze die Pflanzen mit Stäben als Rankhilfe.Im Freiland werden die verzweigten Stabtomaten 1,8-2,5 m hoch und die Ernte setzt ab Ende Juli, Anfang August relativ spät ein. Die Pflanzen werden im Gewächshaus 2-3 m hoch und tragen reichlich von Mitte Juli bis Anfang Oktober. Die Geiztriebbildung hält sich für eine Cocktailtomate in Grenzen. Im Lauf der Jahre wurden die Früchte dieser Sorte kleiner, aber platzfester und die Pflanze robuster.","description":"Die Cocktailtomate \"Amore\" ist eine klassische, italiensiche, rote, knackige Rispencocktailtomate mit süß würzigem Geschmack. Die Früchte sind mit 1,2-2 cm relativ klein und für eine Cocktailtomate relativ fest und platzen kaum auf. Sie reifen an über 20 cm langen teils verzweigten Rispen und reifen gut nach. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Catalonga Puntarella Stretta","latinName":"","growingTips":"Sie wachsen bei Aussaat im Mai schon nach wenigen Wochen zu ihrer vollen Größe heran. Wer rechtzeitig nachsät, kann die ganze Saison bis in den späten Herbst hinein ernten. Erste, leichte Fröste machen den Pflanzen nichts aus.","description":"Eine italienische, raschwüchsige Blattendiviensorte. Die Blätter sind schmal und wachsen aufrecht. Es werden ergiebige Pflanzen gebildet, die im Ganzen wie Kopfsalat geernet werden. \nLecker als würzig-herzhafter, leicht herber Salat mit etwas Olivenöl, Pfeffer, knusprig gebratenen Schinkenwürfeln und gekochten Ei angemacht. Kurz blanchiert und lauwarm serviert auch eine feine Gemüsebeilage für Pasta.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fb460c1ed8c13dd22db25dbe3cbfab7f.jpg"},{"name":"Omas Beste ","latinName":"","growingTips":"Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22-25°C. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden. Diese Tomatensorte wächst auch im Freiland ohne Regenschutz oder in gut lüftbarem Gewächshaus oder Tomatenhaus, in Töpfen und Kübeln auf dem Balkon und Terrasse.\n\n\n","description":"Tomate Omas Beste ist eine robuste und wohlschmeckende Eiertomate mit langem und hohem Ertrag auch im Freiland. Sehr wüchsig und kann bis 4 m hoch werden. Der Geschmack ist wunderbar fruchtig und tomatig. Es soll sich um eine aromatische Auslese aus De Berao mit Ursprung in Tschechien handeln. Im Regensommer 2021 die beste unserer Freilandtomaten mit langer Widerstandsfähigkeit gegen die Braun- und Krautfäule. Zum Frischverzehr und gut für die Konservierung geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Allgäuer Schönheit","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonnig, frischer, nahrhafter, durchlässiger lehmhaltiger Boden mit Kompost angereichert. Überdachtes Freiland; Gewächshaus. Mit Voranzucht ab März ~40 Tage bis zur Pflanzung, ~110Tage bis zur Ernte, bei optimalen Bedingungen. Höhe mind. 1,5m. Anbinden und ausgeizen empfohlen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Herzförmige, pink-rot abreifende, wohlschmeckende, ca. 10cm große (150-200g), saftige, gesunde, dankbare und frühe Fleischtomate, die prima im Freiland und unter Glas/Folie wächst und überdurchschnittliche Erträge bringt. Guter süßlicher und fruchtiger Tomatengeschmack, dünne Schale. Auch gut geeignet für Suppen und Chutneys. Braunfäuletolerant.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kanarische Kapuzinerkresse","latinName":"Tropaeolum peregrinum","description":"Mit sehr üppigem Wuchs erklimmt diese exotisch wirkende Kletterpflanze Gitter, Zäune und Balkone. Viele gelbe Blüten. Schneller Wuchs, blüht den ganzen Sommer über bis zum Frost - nicht nur in der Sonne sondern sehr üppig auch im Halbschatten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Bionta","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Sorte Bionta ist eine viel verkaufte mehlige Sorte. Sie ist eine Jahrelang bewährte, sehr spätreife Sorte, die vor allem durch Ihre Resistenz gegen verschiedene Krankheiten im biologischen Landbau überzeugt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Pinokkio F1","latinName":"","description":"Ertragreiche F1-Hybride mit süßaromatischen Früchten. Sehr gutes zuckersüßes, obstartiges Aroma. Resistent gegen Viren. Die zahlreichen Früchte dieser Züchtung sind länglich-spitz. Sie reifen früh, zunächst hellgelb und färben sich bald leuchtend-orangerot. Pinokkio ist robust, unempfindlich gegen kühle Witterung und sowohl für das Gewächshaus als auch für den Anbau im Freiland geeignet. Er ist außerdem resistent gegen  das Tomatenmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Vespolino F1","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen werden etwa 2 m hoch und entwickeln sich in einem Gewächshaus oder unter einem schützenden Dach am besten. Anzuchterde verwenden. Feucht halten, Keimtemp. 18-21°C, Keimdauer 10-14 Tage. Danach hell u. kühler aufstellen. Wenn die Pflanzen groß genug sind, 1/Topf tief in gedüngte Erde setzen. Bei Bedarf umtopfen. Vor dem Auspflanzen abhärten, nach dem letzten Frost auspflanzen. Regelmäßig gießen und düngen. Abstützen erforderlich. Die Triebe in den Blattachseln entfernen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Früchte von 'Vespolino' sind von der Form her zwischen einer Mini-Pflaumen-Tomate und einer Mini-San-Marzano-Tomate anzusiedeln. Sie sind 25 bis 30 g schwer, pflaumen- bis leicht flaschenförmig und gut 3 bis 4 cm groß. Die Früchte halten sich sehr lange an der Pflanze und müssen nicht sofort geeerntet werden, wenn sie reif sind. Diese F1-Hybride ist widerstandsfähig gegen Tomaten-Mosaik-Virus, Fusarium-Welke und Nematoden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Reka Blue","latinName":"","growingTips":"Der Pflegeaufwand & Wasserbedarf der Trauben-Heidelbeere Reka® Blue ist gering bis mittel, Staunässe sollte vermeiden werden.","description":"Die Trauben-Heidelbeere Reka® Blue stellt keine besonderen Ansprüche an den Gartenboden und bringt büschelweise Heidelbeeren von bis zu 8 kg pro Strauch hervor. Die Früchte sind groß & knackig mit typisch intensivem Heidelbeer-Aroma. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Bulgaarse Reuzen","latinName":"","growingTips":"Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.","description":"Für Sommer und Herbsternte, da nicht frosthart. Durch sehr langen Schaft der Pflanzen hoher Ertrag. Ernteleicht und widerstandsfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Canada Red","latinName":"","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \n","description":"Der Rhabarber 'Canada Red' hat große, attraktive Blätter in einem satten Grün. Sie wachsen an kräftigen, kürzeren Stängeln. Sie begeistern mit mit ihrem aromatisch säuerlichen Geschmack und sind reich an Vitaminen. Er zeichnet sich durch die außergewöhnlich rote Farbe im Inneren und Äußeren der Stängel aus. In der Küche bietet er die Grundlage für zahlreiche leckere Rezepte. Im Garten ist er dank seiner dekorativen Blätter und der ansprechenden cremefarbenen Blütenstände eine Zierde.   \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Roter Berlepsch","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Winterapfel 'Roter Berlepsch' ist ein alter Kulturapfel und begeistert mit dem herrlichen Geschmack seiner Früchte. Bis Mitte Mai bietet \"Roter Berlepsch\" mit seinen zarten weißen Blüten, die sich aus den rosafarbigen Knospen entfalten, einen malerischen Anblick. Wie alle anderen Winteräpfel, zeichnet er sich als Lagersorte aus. Dies bedeutet, dass er nicht nach dem Pflücken im Oktober, sondern erst nach dem Lagern seine volle Genussreife erlangt. Von November bis in den März hinein, ist die herrliche Sorte zu genießen. Sie ist für ihren hohen Vitamin-D-Gehalt bekannt. Der Winterapfel 'Roter Berlepsch' ist eine Sprossmutation der helleren Apfelsorte Freiherr von Berlepsch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/488156ee9385af2b2f54f2a484f0c03e.jpg"},{"name":"Rosso d'Asti","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang März in Töpfen an warmem Ort. Auspflanzen ab 20. Mai an geschütztem Platz im Abstand von 60x60cm. An starken Pfählen aufbinden. Frostfreie Kultur erforderlich. Für Profianbau Kulturdaten entsprechend verfrühen.","description":"Grosser blockförmiger, rotreifender Paprika aus dem Piemont. Die dickwandigen Früchte sind saftig und sehr aromatisch. In milden Lagen reifen sie im Freiland, gedeckter Anbau bringt jedoch frühen und größeren Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Berlicumer Selektion Z","latinName":"","growingTips":"Für Lagerkarotten: Aussaat ab Juni bis Anfang Juli in Reihen von 30cm Abstand. Unkrautfrei halten. Keinen frischen Kompost geben. Wenn nötig, ausdünnen auf 2-3cm. Karotten stehen in Mischkultur gerne mit Zwiebeln.","description":"Lange, zylindrische Karotte mit schöner Rotfärbung und gutem Geschmack. Sie hält sich am Lager bis in den Frühling. Das Laub ist kräftig und gesund. Traditionelle Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"De Bourbonne","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April in Töpfe oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Pflanzabstände 50x50cm. Cornichons lieben reifen Kompost und eine Mulchdecke. Gurken stehen gerne in Gesellschaft mit dem schattenspendenden Zuckermais. Jeden zweiten Tag die erntereifen Cornichons ablesen.","description":"Die allerbesten Cornichons überhaupt, sagen französische Gourmets. Knackig-wild schmecken diese dünnen ca. 5 cm langen Früchte mit stacheliger Haut. Über Nacht in Salz einlegen, am Morgen trocken reiben, in sterilisierte Gläser einfüllen und mit siedendem Essig übergießen. So simpel! Diese Sorte ist eine der letzten nicht F1-Hybriden, die noch erhältlich sind.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Loch Ness","latinName":"","growingTips":"Brombeeren können das ganze Jahr über bei frostfreier Witterung eingepflanzt werden. Am Besten geeignet ist aber der Frühling. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Brombeeren gedeihen auf lockeren und humosen Boden. Lockere vor dem Einpflanzen den Wurzelballen mit den Händen etwas auf. Das erleichtert den Umzug ins Freie. Tauche ihn in Wasser und pflanze ihn ein. Kürze dann alle Triebe mit der Gartenschere auf einen halben Meter. Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig. Es werden mehr Früchte an geleiteten Trieben gebildet. Ab Juli bis Oktober kannst du frische Brombeeren ernten. Ernte nur weiche, schwarze Brombeeren. Sie reifen nach der Ernte nicht nach. Nach der Ernte eines Triebs schneidest du ihn bodennah ab. Leite direkt wieder neue Triebe für die nächstjährige Ernte hoch. Junge Triebe sind die Fruchtträger für das kommende Jahr. ","description":"Brombeeren sind robuste und unkomplizierte Beerensträucher. Sie gehören zur Familie der Rosengewächse. Die mehrjährigen Kletterpflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 3 m. Es gibt zahlreiche Sorten. Sträucher mit und ohne Dornen, aufrechtwachsende oder stark rankende, mit roten oder schwarzen Früchten. Wilde Brombeersorten wuchern stark. Achte bei der Sortenwahl besonders auf die Wuchsstärke. Stark wachsende Brombeerzüchtungen übersteigen die Dimensionen eines Hobbygärtners.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Bärenohr","latinName":"","growingTips":"Vorkultur im Warmen ab April oder ab Mitte Mai (frostfrei) – Juni kann ins Freiland direkt an Ort und Stelle gesät werden. Gesät wird flach ca. 0,5 – 1 cm, Samen andrücken leicht mit Erde bedecken. Durchlässige, nährstoff- und humusarme Böden bevorzugt. Pflanzabstand 20 x 20 cm.","description":"Einjährig. Der hübsche Korbblütler hat einen weißen Blütenkranz mit interessanter Zeichnung im Zentrum. Das silbrig - wollig - behaarte Laub lässt erahnen, dass diese afrikanische Schönheit mit Hitze und Trockenheit gut zurechtkommt. Geeignet für Sommerblumenbeete als auch als Lückenfüller im Staudenbeet, sowie als Schnittblume. Unkompliziert, wenig anspruchsvoll. Wuchshöhe: ca. 60 – 70 cm.\n\nDie hübschen Pflanzen sind in Gruppen gepflanzt in Blumenrabatten sehr attraktiv. Sie passen auch in größere Gefäße und können laufend für bunte Sträuße geschnitten werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Beurre Minidor","latinName":"","description":"Die Zwergbohne Beurre Minidor ist eine verbesserte Bohnensorte mit kleinen weißen Körnern, die sehr feine Schoten (12/13 cm) ohne Faden bilden. Sie sind fleischig mit einer schönen hellgelben Farbe. Diese ertragreiche Bohnensorte ist einfach zu ernten. Resistent gegen Viruserkrankungen. Geeignet für Salat, zum kochen und einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Violetto di Chioggia","latinName":"","growingTips":"Aussaatzeit: Bei mehrjährigem Anbau ist die Vorkultur im Haus ab Anfang März empfohlen. Nach 5-8 Wochen können die Pflanzen nach einer Abhärtungsphase ins Freiland umsiedeln (am besten nach den Eisheiligen, wenn kein Frost mehr zu erwarten ist). Sie sollten dann 3-5 entfaltete Laubblätter haben. Bei einjähriger Kultur muss bereits im Januar mit der Vorkultur begonnen werden.","description":"Die 'Violetto di Chioggia' ist eine traditionelle italienische Artischocken-Sorte mit lila-grünen Köpfen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Amelia / Oka du Québec","latinName":"","growingTips":"Der Anbau vor einer sonnenbeschienenen Hauswand kann die Ernte verfrühen und die Süße verstärken.","description":"Frühreife, aromatische Honigmelone mit dunkelgrüner, relativ stark gerippter, genetzter Schale und tief orangefarbenem, saftigem Fruchtfleisch. Bei Vollreife färbt sich die Schale gelblich und die Früchte strömen einen intensiven Duft aus. Der Stiel lässt sich leicht von der Frucht lösen. Die Sorte hat ein sehr hohes Ertragspotential bei einem mittleren Fruchtgewicht leicht über 1 kg. Der Anbau vor einer sonnenbeschienenen Hauswand kann die Ernte verfrühen und die Süße verstärken.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Vegalim","latinName":"","growingTips":"Spargel wächst über mehrere Jahre am selben Standort. Als Starkzehrer braucht er viele Nährstoffe. Beginne schon im Vorjahr damit, das Beet vorzubereiten. Lockere vor dem Winter den Boden etwa 30 cm tief auf. Dabei arbeitest du reichlich Kompost, Mist und gröberes Material ein. Ab April kannst du mit der Anzucht beginnen. Die Jungpflanzen werden ab Mitte Mai in das Beet gepflanzt und mit 10 cm Erde bedeckt. Treiben sie weiter aus, gibst du mehr Erde dazu. Die obersten Triebspitzen müssen aber immer sichtbar bleiben. Bis zur ersten Ernte ist etwas Geduld gefragt. Erst ab dem dritten Jahr kannst du jährlich von Anfang Mai bis zum 24. Juni frischen Spargel ernten. Am Ende der Saison geht der mehrjährige Spargel in die Ruhephase über. Nach der Ernte schneidest du die Stängel ab und im Herbst das Grün. So entziehst du Krankheiten jegliche Grundlage. Fehlende Nährstoffe kannst du mit einer Brennnesseljauche und Kompost zurückführen. Abschließend hilft eine Mulch-Schicht gegen Beikräuter. Treibt der Spargel im Frühjahr erneut aus, gibst du wieder Erde dazu. Man kann Spargel auch aus vorgezogenen Rhizomen ziehen, dann dauert die Kultur nur 1 Jahr. Grünen Spargel 15 cm, weißen 25 cm tief setzen und 8-10 cm mit Erde bedecken. Mit dem Wachstum der Pflanze wird der Graben aufgefüllt. Spargel kann 10 Jahre an demselben Standort angebaut werden. Das Beet unkrautfrei halten, denn das verträgt der Spargel nicht. ","description":"Vegalim wird im Frühling gepflanzt und kann bis zur Sommersonnenwende geerntet werden. Wenn nicht angeerdet, bleiben die Stängel grün. Ungeschnitten kann er als grüne Beetpflanze mit feinen Blätter genutzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a95b82ab39f241ae5a39ed03cbbc95b.jpg"},{"name":"Rote Kiebitzbohne","latinName":"","growingTips":"6-8 Bohnen an einer Rankmöglichkeit ausbringen.","description":"Eine Stangenbohne mit lila-marmorierten, rundlichen Körnern in scharlachrot-weiß gemaserten Hülsen. Der Name der Bohne stammt von den Körnern, deren Zeichnung an Kiebitzeier erinnern. Diese Sorte kann jung als grüne Bohnen, später mit halbreifen Kernen für beispielsweise eine Gemüsesuppe oder völlig ausgereift als Trockenbohne verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Jalapeno Felicity","latinName":"","growingTips":"Chili benötigen einen warmen und windgeschützten Platz. Ab Mitte Mai auf den Balkon oder ins Beet. Zu dieser Zeit sind erfahrungsgemäß keine Spätfröste mehr zu befürchten. Regelmäßiges Düngen (aller 14 Tage) und regelmäßiges Gießen sind wichtig. ","description":"Schärfefreie Variante. Besonders geeignet durch große und lange Früchte, die kaum Verkorkungen aufweisen. Die Pflanzen werden 60-80 cm hoch und tragen viele 10-12 cm lange von Grün nach Rot abreifende Früchte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ancho San Luis","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili benötigen einen warmen und windgeschützten Platz. ","description":"Schmackhafter, mäßig scharfer Chili, getrocknet werden die Schoten Ancho genannt. Ideal zum Schmoren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Gochu / Gochugaro","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Ab Februar/ März vorziehen. Sobald die Temperaturen stabil warm sind, können die Pflanzen in einen Topf oder in ein Beet versetzt werden. Wie bei allen Chili/ Paprika sollte die \"Königsblüte\" abgenommen werden.","description":"Gochugaru ist eine traditionelle Sorte aus Korea. Sie wird getrocknet für die Herstellung von Chiliflocken und Pulver verwendet. Vor allem auch zur Herstellung von Kimchi. Auch andere fernöstliche Speisen können damit gewürzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Applegreen","latinName":"","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Eine hervorragend freilandtaugliche Aubergine, die komplett grün geerntet wird. Sie hat ein angenehm fleischiges, auberginentypisches Aroma. Mit Fruchtgewichten bis 300g sind die Auberginen für den Freilandanbau relativ groß. Die Pflanzen bleiben lange gesund und erreichen dadurch üppige Erträge. Die Pflanzen haben sehr große, hellgrüne Blätter und werden praktisch nicht von Kartoffelkäfern befallen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99e5af3e6be29cc2771d7445bd568a66.jpg"},{"name":"Fiesta F1","latinName":"","growingTips":"Deine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Diese Sorte reift auch in unserem Klima. Sie hat ein süßes, aromatisches Fruchtfleisch, die Früchte sind reif, wenn das Aroma durch feine Risse am Stielansatz ausströmt.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Angeliter Tannenzapfen","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Eine deutsche Landsorte aus Schleswig Holstein, festkochend, rosa Schale, gelbes Fleisch, lange, verwachsenes Knolle, Reife mittelspät, feinwürziger, leckerer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"LunaRossa","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"\"LunaRossa\" hat eine glänzende, wunderschöne, tiefrote Schale in Kombination mit einer satten, gelben Fleischfarbe. Durch die geringe Schorfanfälligkeit der Sorte darf bei Lunarossa die glatte Schale mit auf den Tisch. Sie ist widerstandsfähig gegen Kraut- und Knollenfäule und bringt einen guten Ertrag bei einem Knollenansatz von 11-13 Knollen pro Staude.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ballad F1","latinName":"","growingTips":"Sonnenblumen können direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen werden. Sie haben einen hohen Wasser- und Lichtbedarf. Bei starkem Wind neigen die Pflanzen dazu abzuknicken, pflanze sie daher an einen windgeschützten Ort oder stelle ihnen eine Stütze zur Verfügung, an der du sie anbindest.","description":"Eine niedrige F1-Hybrid Sonnenblume mit einem goldgelben Blütenkranz und einem dunklen Zentrum. „Ballad“ ist pollenfrei, d. h. sie belastet Allergiker nicht. Tolerant gegen Echten Mehltau. Wuchshöhe: 20 - 30 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Hogolyo","latinName":"","description":"Mittelspäte Sorte mit runden, ca. 1, 5 kg schweren Früchten mit netzartig überzogener Schale. Hellgrünes, sehr saftiges Fruchtfleisch mit zuckersüßem Melonenaroma. Kann auch in weniger warmen Lagen ausreifen (Folie im Spätsommer empfohlen). Bei 10 – 12°C kurzfristig lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Longue de Nice","latinName":"Cucurbita moschata","description":"Die keulenförmigen, beigen Früchte dieser rankenden Sorte können bis zu 1 Meter lang und 8 kg schwer werden. Das intensiv orange, feinfaserige, leicht süßliche Fruchtfleisch ist im langen Hals vollkommen kernfrei. Junge Früchte können grün wie Zucchini gegessen werden. Lagerfähigkeit bis zu acht Monaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83ba40b65bb8acb2c349bfd4b625cbe5.jpg"},{"name":"Bull's Blood","latinName":"","growingTips":"Liebt lockere, humose Böden. Keimdauer: ca 2 Wochen bei +10-20°C. Bete liebt tiefgründige, lockere Böden.","description":"\"Bull's Blood\" ist eine alte Rote-Bete-Sorte, die vermutlich in den Niederlanden aus der sehr alten französischen Sorte \"Craupadine\" entstanden ist. Die ganze Pflanze, auch das Laub, ist intensiv rot gefärbt. Junge Blätter lassen sich für bunte Salatmischungen verwenden. Die Wurzeln sind rübenförmig, das Fleisch etwas geringelt und sehr wohlschmeckend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0bb046c31d8726dcb71b16748329346f.jpg"},{"name":"Golden Frills","latinName":"Brassica juncea var. rugosa","description":"Blattsenf mit fein gezähnten, hellgrünen Blättern, die einen pfeffrigen Geschmack haben. Verzehr im jungen wie im ausgewachsenen Stadium möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Oststeirerkraut","latinName":"","growingTips":"Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.\n\nOststeiererkraut ist eine mittelspäte Lagersorte speziell für Sauerkraut geeignet.","description":"Eine Lokalsorte aus der Steiermark. Kohl mit lockerem, mittelgroßen Kopf eignet sich als Einschneidekraut oder auch gut zum Lagern. Gedeiht im Mittelgebirge bei 500-1.200 m Seehöhe und in kühlen Gebieten besonders gut.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Schlangenhaargurke","latinName":"Trichosanthes cucumerina","growingTips":"Die Schlangenhaargurke ist eine stark rankende, sonnenliebende Pflanze. Sie kann im Kübel, wie auch im Beet kultiviert werden. Regelmäßiges Giesen und düngen sind notwendig.","description":"Die Schlangenhaargurke ist eine sommergrüne Kletterpflanze, die besonders ab September mit ihren hellgrünen Früchten ins Auge fällt. Bei Berührung der Pflanze strömt ein etwas unangenehmer Geruch hervor. Die Frucht selbst schmeckt sehr gut. Ein besonderes Augenmerk sind die trichterförmigen weißen Blüten. Genutzt werden junge, unreife Früchte, bevor sie bitter werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Pallaido F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Palladio F1 ist ein milder Gemüsepaprika im Bullhorn-Typ. Die glatten, dickwandigen, schwere Früchte sind leicht gebogen und laufen spitz zu. Die Früchte werden ca. 19 - 22 cm lang und sind früh gelbreifend. Die Pflanzen sind kräftig, mit einem frühen Fruchtansatz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Bodoana","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Bodoana ist eine sehr frühreife Gurke und kann daher die Ernteperiode verlängern. Sie kommt hervorragend mit Trockenheit und geringem Düngeniveau zurecht. Die Früchte sind relativ lang und schwer, der Geschmack ist sehr frisch und ausgewogen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Biquinho Amarelo","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Die Samen benötigen Temperaturen von 22 und 28°C (6 - 20 Tage Keimdauer) zur Keimung. Nach den letzten Frösten können die Pflanzen nach draußen. Die Pflanze verträgt volle Sonne. Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Die Biquinho Chilis stammen aus Brasilien und werden \"Bi-KIN-dscho\" ausgesprochen. Übersetzt bedeutet Biquinho Amarelo \"kleiner gelber Schnabel\". Die kleinen, leuchtend gelben Chilis sind tropfenförmig und haben einen reichen, fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack, allerdings ohne Schärfe. Ihre Geschmacksvielfalt macht sie perfekt für Marinaden, Eintöpfe und Grillgerichte. Die Pflanzen werden 70 - 90 cm groß und sind sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Flonda","latinName":"","growingTips":"Aussat ab März, auspflanzen ab Mai (letzter Frost). Saattiefe: 0,2-0,5 cm. Keimung 10-14 Tage bei mind. 20°C. Benötigt viel Wasser und Nährstoffe, direkt beim Auspflanzen eine Rankhilfe zur Verfügung stellen. Wuchshöhe 1,8-2,2m. Regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die Rarität wird auch als kleinste Fleischtomate der Welt bezeichnet (4-5cm). Starkwüchsige frühe Freilandsorte. Süße, kleine, rote, abgeflachte, leicht gerippte Früchte. An den Rispen drängen sich bis zu 20 Tomaten. Der Geschmack der Stabtomate ist fantastisch! Auch gut zum Trocknen geeignet. Blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Yellow Sweet Spanish","latinName":"","description":"Optisch schöne, runde Gemüsezwiebel mit kupferfarbener, sehr fester Schale. Uniforme Zwiebeln mit sehr guter Lagerfähigkeit, ca. 400-500 g schwer. Robust gegen Sonnenbrand. Langsame Entwicklung. Aromatisch mit mittlerer Schärfe. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Kaliningrad","latinName":"","description":"Feuerrot blühend, in Reife schwarzes Korn, wird 2-3 m hoch. Jung als fadenlose Speisebohne, ab Oktober als Trockenbohne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Berglauch","latinName":" Allium lusitanicum","description":"Fühlt sich der Berglauch wohl, wächst er 10 bis 45 Zentimeter in die Höhe und bildet mit der Zeit dichte Horste. In kalten Wintern zieht er sich komplett in den Boden zurück, bevor er im Frühjahr neu austreibt. Pro Pflanze erscheinen dann vier bis neun Blätter, die beim Zerreiben stark nach Knoblauch riechen.  Sie können ähnlich wie Schnittlauch frisch für Salate und Soßen verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Cafe au lait","latinName":"","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Dahlia Café au Lait ist eine sehr große, hellrosa/lachsfarbene Dinnerplate-Dahlie. Die Blüten sind groß und vollständig mit eleganten Blütenblättern gefüllt. Sie kann bis zu 120 cm hoch werden und blüht 3 bis 4 Monate lang. Die Dahlie Café au Lait beginnt im August zu blühen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Libelle F1","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die dunkelgrünen, länglichen Früchte der Gurke 'Libelle F1' können ab Juli geerntet werden. Ihr aromatischer Geschmack ist unverwechselbar. Unter optimalen Bedingungen wächst 'Libelle F1' kletternd und erreicht Größen von bis zu 1,5 m, sowie Breiten von etwa 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2e55f1fb22bc67db1dee6ed8b042a957.jpg"},{"name":"Wachserbse von Prof. Kappert","latinName":"Pisum sativum convar. axiphium","growingTips":"Alle 4 cm an eine Rankhilfe legen.","description":"Diese Kreuzung zwischen Zucker- und Wachserbse hat violett-rote Blüten und süße gelbe Hülsen. Sie wird 1 m hoch und braucht eine Rankhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Riesensäbel","latinName":"","growingTips":"Hochwüchsig. Benötigt Rankhilfe wie bei Bohnen.","description":"Riesensäbel ist eine Zuckerschwerterbse mit breiten langen hellgrünen Hülsen, sehr aromatisch, hochwachsend und weißblühend; Sortenzulassung 1939","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Frühkopf / Marner","latinName":"Brassica oleracea var. sabauda ","description":"Auf roter Liste einheimischer Nutzpflanzen; ein SommerHerbstwirsingkohl mit schneller Entwicklungszeit; fester, mittelgroßer und runder Kopf mit kurzem Strunk und weiß-grüner Blattfarbe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Rundes Gelbes","latinName":"","description":"Dünne, gelbe Rinde; innen glasig-weiß; mild-würziger Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Scarlet Turnip White Tip","latinName":"","description":"Rundes, scharlachrotes Radieschen mit weißer Spitze und mildem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Purple Plum","latinName":"","description":"Ein violettes Radieschen mit rund-ovalen Knollen, aromatisch und knackig, je nach Standort scharf bis mittelscharf. Geringe Neigung zum pelzig werden. Bereits 1877 in historischen Quellen beschrieben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Earliest Red","latinName":"Capsicum annuum ‘Earliest Red’","description":"Eine der frühesten Paprikaschoten, die es gibt. Sie können daher bei früher Aussaat und Topfhaltung auch im Freien einen hervorragenden Ertrag erzielen. Schöne, kompakte Paprikapflanzen, die kleine, blockförmige Paprikas bilden, die von dunkelgrün nach hellrot reifen. Eher dünnwandig als dickwandig, unreif grün, die Paprika frisch und würzig, reif rot und süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Cos Bath","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"Anbau Frühjahr und Herbst. Für Sommeranbau nicht geeignet.","description":"Alte europäische Sorte, die schon 1864 in Amerika bekannt war; offener, grüner Romanasalat mit schwachem Glanz und ungewöhnlicher rosa Tuschung; Blattränder kaum gewellt und leicht fransig, festes Blatt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Brunetta","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Anbau im Sommer","description":"Mittelgroßer, mittelfester stark rotbraun getuschter Kopfsalat; Kopfinnere grüngelblich bis weißgelblich; vom Typ ähnlich der Sorte „Brauner Trotzkopf“. Blätter weisen eine starke Blasigkeit mit mittelgroßen bis kleinen Blasen auf, die Umblätter sind groß und rund.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Carotine","latinName":"","description":"Eine hellrot-orange farbene Bete mit attraktiver rot-weiß Ringelung im Fruchtfleisch; runde bis flachrunde Rübe mit grünem Laub; Geschmack: süß, aromatisch-mild, wenig erdig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Crimson Globe","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte bevorzugt sandig-tonige Humusböden. Die Samen müssen während der Keimphase reichlich gewässert werden, während das Gemüse wenig Wasser benötigt. Diese Sorte muss vor Frost geschützt werden.","description":"Schwarz-rote runde dunkellaubige Rübe; herb-süßer Geschmack; rot-dunkelrote Ringmusterung; Laub grün mit roten Blattstielen; Diese Pflanze produziert viel Saft, schmeckt sehr gut und eignet sich hervorragend zum Lagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Kämpe","latinName":"Daucus carota L. ssp. sativus","description":"Alte, sehr bewährte schwedische Lagermöhre. Kurz, konisch, sehr schwer, daher auch ertragreich; geringe Grünköpfigkeit. Laub kräftig, der Geschmack ist süß-nussig-aromatisch, sehr gute Lagereignung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Frühviolette","latinName":"","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.\n\n“Die Aubergine Frühviolette ist eine mittelgroße, dunkelviolette Aubergine mit bester Freilandeignung. Bitterfreier, feiner Geschmack. Anbau vollsonnig und geschützt mit guter Nährstoffversorgung. Bei Aussaat Mitte Februar Erntebeginn im Juli bis zum Frost mit gutem Ertrag. Robuste und gesunde Pflanzen.\n\nVoranzucht Anfang Februar bis Anfang März im Haus. Ideale Keimtemperatur 25° - 28°. Nach der Keimung an ein sonniges und helles Fenster und etwas kühler stellen. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai an einen möglichst warmen Platz. Auberginen sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde.”","description":"Eine freilandtaugliche Sorte mit schönen, dunkelvioletten, großen Früchten. Die Pflanzen werden ca. 50 cm hoch mit violetten Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Schlitzblättrige Brombeere / Zipfelblättrige Brombeere","latinName":"Rubus laciniatus","growingTips":"Brombeeren können das ganze Jahr über bei frostfreier Witterung eingepflanzt werden. Am Besten geeignet ist aber der Frühling. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Brombeeren gedeihen auf lockeren und humosen Boden. Lockere vor dem Einpflanzen den Wurzelballen mit den Händen etwas auf. Das erleichtert den Umzug ins Freie. Tauche ihn in Wasser und pflanze ihn ein. Kürze dann alle Triebe mit der Gartenschere auf einen halben Meter. Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig. Es werden mehr Früchte an geleiteten Trieben gebildet. Ab Juli bis Oktober kannst du frische Brombeeren ernten. Ernte nur weiche, schwarze Brombeeren. Sie reifen nach der Ernte nicht nach. Nach der Ernte eines Triebs schneidest du ihn bodennah ab. Leite direkt wieder neue Triebe für die nächstjährige Ernte hoch. Junge Triebe sind die Fruchtträger für das kommende Jahr. ","description":"Die Schlitzblättrige Brombeere ist eine Pflanzenart der Gattung der Brombeeren. Ihr Name kommt von ihren geschlitzten / gefiederten Blättern. Sie ist ein ist ein sommer- und wintergrüner Scheinstrauch, der Ausläufer bildet. Meist mit Stachel, aber es gibt auch stachellose Sorten. Sie blühen von Juli bis August und bilden schwarz, schwarz-rot oder bläuliche Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Quarta","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Quarta ist in Deutschland eine beliebte Sorte. Sie hat gelbes Fruchtfleisch und einen aromatischen Geschmack. Sie hat eine feine leicht raue Schale und ist durch ihre roten Augen nahezu unverwechselbar. Manchmal verfärbt sich Quarta nach dem Pellen leider leicht grau, im Geschmack bleibt sie aber unverändert gut und überzeugend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nansen´s Noordpool","latinName":"","growingTips":"Der Salat ist verwendbar für den frühen Freilandanbau mit Vorkultur oder zur Direktsaat ab August bis September. Er kann problemlos ohne Schutz im Beet überwintern. Ab März kann der Winterkopfsalat geerntet werden.","description":"\"Nansen´s Noordpool\" ist eine frostbeständige, robuste Wintersalat-Sorte. Er hat dichte, glatte Blätter, die besonders knackig sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Umamini, F1","latinName":"","growingTips":"Im Anbau zeigt sich 'Umamini' flexibel: Die Sorte kann sowohl im Freiland als auch im Hochbeet oder in Kübeln angebaut werden. Aussaattiefe: 0,5-1 cm. Keimdauer: 7-14 Tage. Keimtemperaturen: 18-25°C. Wuchshöhe: 150-200 cm. Ausgeizen, anbinden, regemäßig geißen und düngen. \n","description":"Die F1-Hybride-Tomate 'Umamini' ist wegen der rosafarbenen Schale ihrer Früchte ein echter Hingucker. Auch geschmacklich überzeugt sie mit einem herzhaften, intensiven Aroma, welches an den charakteristischen Umami-Geschmack erinnert. Mit einem Fruchtgewicht von 15 bis 20 g sind die kleinen, fleischigen Cherrytomaten ideal zum Naschen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Kosmopolitan","latinName":"","growingTips":"Heidelbeeren schätzen einen halbschattigen bis sonnigen Platz und einen sauren, humusreichen und feuchten Boden.","description":"Die Heidelbeere Kosmopolitan als Neuzüchtung ist sehr gut für den direkten Verzehr und zur Saftgewinnung geeignet. Die Früchte haben ein rotes Fruchtfleisch und sind sehr aromatisch was sie  dem hohen Fruchsaftgehalt verdanken. Der Strauch verzweigt sich gut und überzeugt mit konstanten, guten Erträgen. Zwar sind Heidelbeeren selbstbefruchtend ein zweiter Strauch ist zur Ertragssteigerung aber hilfreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Cardy / Kardone","latinName":"","growingTips":"Bei Artischocken bietet es sich an, wenn du sie im Warmen vorziehst. Ab Mitte Januar können die Pflanzen an einem hellen, warmen Ort in einer Saatkiste mit humoser, lockerer Erde ausgesät werden. Wenn du die Samen zuvor einen Tag in warmes Wasser einlegst, dann keimen sie schneller. Während der Jugendphase ist sehr viel Licht notwendig, damit die Pflanzen nicht in die Höhe schießen, sondern kurz und gedrungen bleiben. Sobald die Keimlinge in ihrer Saatschale zu dicht stehen, kannst du sie pikieren und einzeln in Töpfe verpflanzen. Wenn die Jungpflanzen drei bis fünf Laubblätter haben, sind sie bereit in ein sonniges Beet mit lockerer Erde gepflanzt zu werden. Vorher drei bis fünf Liter Kompost pro Quadratmeter ins Beet einarbeiten. Während der Kultur solltest du immer ausreichend wässern. Im ersten Jahr entwickeln Artischocken nur wenige der begehrten Knospen. Ab dem zweiten Jahr fällt die Ernte größer aus, doch dafür musst du die Stauden gut durch die kalte Jahreszeit bringen. An einem vor Wind geschützten Platz überstehen sie Frost bis minus zehn Grad. Bei der Überwinterung im Freien bindest du die Blattschöpfe fest zusammen oder schneidest alle Blätter ab. Dann stülpst du einen Weidenkorb über die Pflanzen und schützt sie rundherum mit trockenem Stroh oder Laub, das du etwa handhoch anhäufelst. Am besten gräbst du die Wurzelstöcke aus, bettest sie in Kisten oder große Töpfe in feuchtem Sand ein und stellst sie in einen frostfreien, aber möglichst kühlen Raum. Ab Anfang April des Folgejahres entfernst du die Abdeckungen dann wieder. Im Haus überwinterte Artischocken werden dann erneut ausgepflanzt. Bei einjährig kultivierten Sorten kannst du dir die Winterschutzmaßnahmen sparen und einfach im Frühjahr neue Pflanzen heranziehen.","description":"Cardy, auch in den Schreibweisen Cardi, Karde oder Kardy, ebenso als Kardone oder spanische Artischocke bekannt, ist eine der schönsten und imposantesten alten Gemüsesorten, die gerne auch als Zierpflanze eingesetzt wird. Die getrocknet gut haltbaren Blüten sind ein häufig verwendetes Element in Trockenblumengestecken. \n\nDie mehrjährige Staude imponiert mit ihrer Größe, den auffallend großen, überhängenden Blättern und ab dem zweiten Jahr mit zahlreichen verzweigten, wunderschönen blauvioletten Artischocken-Blüten. \n\nIm Gegensatz zur Artischocke, die genaugenommen als Zuchtform von der Cardy abstammt, ist sie auch in etwas kühlerem Klima gut zu kultivieren und wird als typisches Wintergemüse angesehen. Zum Verzehr verwendet man nicht die Blüten, sondern die geschälten und von Blattresten befreiten Stängel und Sprossen, die vor allem in Italien, Spanien und Frankreich als Delikatesse gelten. Sie schmecken wegen der enthaltenen appetitanregenden Bitterstoffe etwas herb, aber gleichzeitig herrlich nussig. \n\nWie Spargel eignen sich auch Kardonen zum Bleichen. Dazu müssen die Pflanzen im Herbst vor der Ernte für einige Wochen locker zusammengebunden und über den Großteil ihrer Wuchshöhe mit einem luftdurchlässigen, aber relativ lichtdichten Stoff - Jute beispielsweise - verdunkelt werden, so dass nur noch die obersten Blätter Licht bekommen. Die neu sprießenden gebleichten Blattstiele können dann wie weißer Spargel verwendet werden. Sie sollten vor Verzehr ebenfalls geschält werden. \n\nDie in den Blättern enthaltenen Cynarine gehören zu den Kaffeesäurederivaten, welche Leber und Galle stärken. Diese medizinische Wirkung wird vor allem durch die Zubereitung der Blätter als Tee erreicht, wie es auch bei der Artischocke üblich ist. \n\nIn Portugal wird Schafsmilch für die regionalen Käse Queijo de Azeitão und Queijo Serra da Estrela, anstatt mit Lab, mit einem Aufguss aus den Staubblättern der Cardy verdickt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Estilo F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Sehr leckerer und enorm ertragreicher Spitzpaprika im Typ Dolce Italiano. Estilo reift zwar schon früh von grün in ein intensives Rot, die Früchte schmecken aber bereits grün süß und saftig, was für einen Paprika ungewöhnlich ist. Die Früchte werden rund 20 cm lang, sind schlank und leicht gebogen, was dem Paprika auch optisch eine besondere Note verleiht. Sehr gute Erfahrungen beim Anbau in 15 Liter Pflanzkübeln auf der Terrasse.  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0e0874097532008472bfe0dbe342bf0d.jpg"},{"name":"Montana","latinName":"","growingTips":"Rucola freut sich über einen hellen Standort mit lockerem, nährstoffreichen Boden. Düngergaben während der Kulturzeit sind nicht erforderlich. ","description":"Robuste, dunkelgrüne Sorte mit fein ziselierten Blättern; intensiver Geschmack.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c270c1f2494e21865bb00d3474a35297.jpg"},{"name":"Rosalo","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Rosalo ist ein dunkelroter Lollo-Rossa für den Freilandanbau. Er kann auch als Babyleaf verwendet werden. Rosalo entwickelt ein stabile, schöne Blätter, die jede Salatmischung farblich und geschmacklich bereichern. Die voluminösen, gut gekräuselten Blätter haben eine etwas langsamere Entwicklungszeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3ddcd4d174a119b3fa0ac3e44e333ca9.jpg"},{"name":"Mythos","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Mythos ist ein frisch-grüner, sehr fester, knackiger Eissalat mit stärker gezacktem Umblatt und etwas kleineren Köpfen. Gut geschlossene, sehr kompakte Köpfe. Mythos hat einen milden, leicht süßen Geschmack. Der Salatkopf ist gut geschlossen und sehr kompakt, leicht erntbar, widerstandsfähig gegen Mehltau und Fäulnis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Bartava","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Eine anbausichere und ertragreiche Buschbohnensorte, die früh ausreift. Sie produziert bis zu 14 cm lange, runde, gerade, grüne Bohnen. Überzeugen kann die Bohnenneuheit mit einer guten Pflanzengesundheit. Sie besitzt mehrere Resistenzen gegen häufig auftretende Bohnenkrankheiten und eine gute Kälteverträglichkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Bea's Dicke ","latinName":"Physalis edulis","growingTips":"Die Aussaat beginnt ab Ende Januar an einem warmen und hellen Ort. Ideal sind Temperaturen um 25 Grad Celsius. Physalis sind Lichtkeimer, wachsen aber auch unter der Erde ganz gut. Die Sämlinge wachsen zunächst langsam und müssen stets feucht gehalten werden. Nach 3 Wochen können sie dann pikiert werden. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie gesetzt werden. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Hier empfiehlt es sich direkt eine Stützhilfe mit zu \"pflanzen\". Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Hast du bereits eine Physalis im Garten, kannst du nach der Ernte eigene Stecklinge für das nächste Jahr abschneiden. Diese sollten aus einer Blattachsel wachsen und etwa 10 cm lang sein. Pflanze sie dann einfach in einen Topf. Über den Winter stellst du die Stecklinge an einen hellen und warmen Ort. Eine andere Möglichkeit ist eine Direktsaat bei der Ernte direkt in deinen Garten. Zerquetsche dafür die Frucht zwischen den Fingern. Lasse sie an einem geeigneten Standort fallen. Möchtest du deine Physalis überwintern? Dann empfehle ich dir, sie direkt in einen Kübel zu pflanzen. Bevor der erste Frost kommt, stellst du sie an ein frostfreies Plätzchen – am Besten in ein Gewächshaus oder Folientunnel. Ein Schnitt im Herbst sorgt für eine buschig verzweigte Pflanze.","description":"Die Früchte dieser Sorte sind sehr groß, abgeflacht und mit leichten Rillen versehen, von der Form her fast wie ein kleiner Kürbis. Sie haben eine orangegelbe Farbe. Der Geschmack ist sehr saftig. Vollreif schmecken die Früchte fruchtig-süß. Diese Sorte stammt von einem kleinen Obst- und Gemüsebaubetrieb am Kaiserstuhl (Südbaden), wo sie in über 15 Jahren strenger Auslese herausgezüchtet wurde.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Astronomie Domine ","latinName":"","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"\nMenge \n1\n\nIn den Warenkorb\n \nAstronomy Domine ist eine frühreife Sorte, die auch in kühleren Regionen gut zurechtkommt. Die Wuchshöhe beträgt ca. 2 Meter und die ersten Kolben sind nach ca. 65-70 Tagen zum Ernten bereit","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Goldmurmel","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Goldmurmel bietet viele 1-1,5 cm große goldgelbe Früchte. Sie eignen sich sehr gut als erfrischendes Naschobst. Ihr Geschmack ist zuckersüß und fruchtig frisch. Die attraktiven Pflanzen mit ihren ballonartigen Fruchthüllen wachsen gut in Kübeln und im Beet und erreichen eine Höhe von ca. 40-60 cm  und können eine Breite von bis zu 120 cm  erreichen. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen. Die Früchte sind genussreif , wenn diese auf den Boden fallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Sechswochenkartoffel","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Eine frühe Sorte von 1894 aus Deutschland. Ihre länglichen Knollen haben eine glatte, ockerfarbene Schale und hellgelb-gelbes Fleisch. Die Sechswochenkartoffel ist eine alte Landsorte, sie ist fast schon mehlig und sehr früh. Dank ihrer rasanten Entwicklung ist die Sechswochenkartoffel optimal für die zeitnahe Ernte aus dem Balkonkasten, Kübel oder Hochbeet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ranger, F1","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab Ende Februar bis April. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 20–24 °C. Im Freiland: sonniger, geschützter Platz mit gutem Gartenboden. Im Gewächshaus: hell und geschützt. Regelmäßig düngen und gießen. Ranger F1 muss man nicht/wenig ausgeizen (Abbrechen der Seitentriebe), der Wuchs ist stabil und buschig, kann Stützung erfordern. Auch geeignet für größere Töpfe. Wind- und regengeschützter Anbau.","description":"Diese aromatische Flaschentomate (Roma-Typ) bringt zylindrische, feste und wohlschmeckende Früchte hervor. Sie reifen früh, sind etwa 3 bis 4 cm lang und eignen sich hervorragend für Salate. Für Balkon, Terrasse und Gewächshaus. Resistent gegen Fusarium und Verticillium. Wuchshöhe 80-120cm. Frühreifend und ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Hiromi","latinName":"","growingTips":"Chinakohl benötigt tiefgründige, lockere und nährstoffreiche Böden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, außerdem liebt Chinakohl windgeschützte Lagen. Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten gedeiht er auch bei kühlerem Wetter sehr gut. Er ist ein Starkzehrer und benötigt sehr viel Wasser. Achte jedoch darauf, dass keine Staunässe entsteht. Diese Kohlart wächst am besten in einem gemäßigten Klima, dessen Luftfeuchtigkeit gleichbleibend hoch ist. Wie bei allen Kohlarten solltest du auch bei Chinakohl eine Anbaupause von 2 bis 3 Jahren einhalten.\n\n","description":"Einheitlicher, gedrungener Chinakohl mit ovalen, geschlossenen, festen Köpfen und hervorragender Innenqualität. Durchschnittliches Gewicht ca. 1,2 kg. Hiromi ist schossfest und eignet sich für den Herbstanbau ab Mitte Juli. Als Salat oder gedünstetes Gemüse bringt Hiromi ein mild-feines Aroma auf den Teller. Kulturzeit 60 – 70 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Sankt Martin F1","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Ab April in Vorkultur in Töpfen oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland.\n2 Körner pro Saatstelle, \nSaattiefe ca. 2-3 cm\nAuspflanzen ab Mitte Mai\nPflanzenstand 150x100 cm\n\nKeimdauer 5-12 Tage bei 18-20°\n\nReichlich bewässern und düngen. Besonders hoher Wasserbedarf während der Fruchtbildung ","description":"Laternenkürbis, 20-30 cm große und 4-8 kg schwere Früchte mit einer leicht gerippten, kräftig orangen Rinde und orangem Fruchtfleisch. Für Speisezwecke und vor allem zum Aushöhlen als Laternenkürbis geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/235eb2531b9d491026140b3d79211a17.jpg"},{"name":"Schloß Wackerbarth","latinName":"","growingTips":"Vermehrung erfolgt durch Ableger und Stecklinge. In kalten Regionen erst ab Mitte Mai pflanzen. Kann draußen überwintert werden, aber mit Vlies oder anderem schützenden Gegenständen abdecken. Der Boden sollte idealerweise locker, humusreich, feucht sowie leicht sauer mit pH-Werten zwischen 5 und 6 sein. Der pH Wert ist bei manchen Arten auch ausschlaggebend für die Farbe der Blüten. Flachwurzler. In den ersten Tagen nach der Pflanzung besonders gut gießen. Hortensien- oder Rhododendrondünger verwenden. Nur bis Ende Juli düngen. Wie im Frühjahr zurückgeschnitten wird, ist abhängig von der Art der Hortensie. Gut mit Buchsbaum, Funkien, Sterndolden, Astilben, Rhododendron, Blumenhartriegel, Farbenfrohe Windröschen, Frauenmantel, Christ- oder Lenzrosen, Sattgrüne Farne, Blühfreudiger Wiesenknöterich und Schattengräsern. ","description":"\"Schloss Wackerbarth\" ist eine Freiland-Hortensie. Sie ist eine extrem auffällige Neuzüchtung mit spektakulären, 3-farbigen Blüten. Das Farbspiel reicht von Gelb-grün über Pink-rot und eine leuchtend blaue Mitte. Auch sehr pflegeleicht und gute Winterhärte bis -15° C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3941cc135edbc86908d70e148444d155.jpg"},{"name":"Elmsblitz","latinName":"","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \nErnte erst ab dem 2ten Standjahr. Dann nur bis Mitte Mai ernten, ab dem 3ten Standjahr kann bis zum längsten Tag geerntet werden.\nHaupterntezeit alle 2 Wochen bis 30 % dee Pflanze abdrehen","description":"Der Rhabarber 'Elmsblitz' ist eine altbekannte und hoch geschätzte Sorte. Dieser schöne dunkelrote Rhabarber zeichnet sich durch seinen geringen Gehalt an Oxalsäure aus. Dies birgt den großen Vorteil, dass sich 'Elmsblitz' auch noch einige Zeit nach dem 24. Juni (Johannistag) hinweg bedenkenlos ernten und zubereiten lässt. Der geringe Gehalt an Oxalsäure erklärt auch den herrlich milden Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Tricolore ","latinName":"","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Die Dahlie Tricolore überrascht mit einer Fülle von rosa Blüten, die schön im Kontrast zu den dunkel getönten Blätter stehen. Diese Dahlie wächst auch mit etwas mehr Schatten zu kurzen, kräftigen Pflanzen, die sich ideal für Töpfe eignen. Schmetterling-, Bienenweide und für andere Nektarliebhaber.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Wizard of Oz ","latinName":"","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Diese Dahlie bietet perfekt runde Blüten mittlerer Größe in Form von Pompons, die präzise in unzähligen Zellen in einem zarten Rosa-Mauve angeordnet sind. Die mittelgroße Pflanze blüht vom Sommer bis zum Frost und zeigt üppiges Laub.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Pyros, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 18-22°C in 10-14 Tagen. Tipp: frühzeitig als Gießhilfe einen Blumentopf neben die Pflanzen in den Boden senken. Er nimmt schnell viel Wasser auf und lässt es schonend versickern. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.\n\n","description":"Pyros, F1-Hybride, ist eine eher kleine Fleischtomate mit ca. 150 g schweren, runden, festen, roten Früchten. Die Pflanze ist hochtolerant gegen die gefürchtete Kraut- und Braunfäule an Tomaten. Dadurch ist sie hervorragend geeignet für den geschützten Anbau im Freiland, ebenso wie für die Kultur im Gewächshaus. Ihr festes Fleisch ist angenehm würzig-fruchtig und zugleich Schnittfest, ideal für Salate, aufs Butterbrot, für Suppen und zum Grillen. Bei stabilem kräftigem Wuchs bringt diese ertragreiche Stabtomate von ca. 150 - 170 cm Höhe an windgeschützter warmer Stelle hohe und lange anhaltende Erträge.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Masterpiece","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"'Masterpiece' ist eine frühe und zuverlässige britische Selektion für den Freilandanbau. Diese Sorte produziert große Ernten von dunkelgrünen, leicht bedornten, 20 cm langen Gurken. Das knackige weiße Fruchtfleisch ist zart und perfekt für Sommersalate. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Edward","latinName":"Raphanus sativus var. niger","growingTips":"Sommerrettich sollte von April bis Anfang August ausgesät werden, Herbstrettich Anfang Juli bis Ende August.\nNach ca. 8-10 Wochen ist Sommerretich erntebereit, Winterrettich meist erst nach 13-15 Wochen. Wenn er zu spät geerntet wird, wird der Rettich pelzig und holzig.","description":"Weißer Freilandrettich mit schlanker, leicht bauchiger Form und gefiedertem Laub. Glatte Oberfläche mit geringer Seitenwurzelbildung. Kräftiger Laubansatz, Rübenlänge ca. 25 cm. Mittelschnelle Entwicklungszeit, für die ganze Freilandsaison. Gute Schärfe mit Süße und Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2ee9e4190690e4badffb3f3b35821971.jpg"},{"name":"Coltivata","latinName":"","growingTips":"Kurze anspruchslose Kultur. Kann ganzjährig im Freiland als auch im Haus gezogen werden.","description":"Rucola Coltivata eignet sich für den ganzjährigen Anbau mit langen gelappten Blättern. Der Geschmack ist leicht pikant und eignet sich optimal für gemischte Salate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Berfena","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat ist so zeitig wie möglich vorzunehmen. Ansprüche: Schnell erwärmbarer nährstoffreicher, in gutem Kulturzustand befindlicher Boden.","description":"Berfena wird zur Fenchelsamenherstellung genutzt. Körnerernte im Oktober. Die Fenchelkörner können als Tee bei Magen- und Darmbeschwerden und als hustenstillendes Mittel genutzt werden. In der Küche können die Blätter und das Kraut zu Salaten, Soßen und zum Einlegen verwendet werden. Wird auch als Brotgewürz bzw. zum Backen verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Ptujski Rdeca","latinName":"","growingTips":"Steckzwiebeln benötigen etwa einen Monat weniger bis zur Ernte als ausgesäte Zwiebeln. Steckzwiebeln werden zwischen März und April so tief in die Erde gesteckt, dass ein kleiner Teil der Spitze noch herausschaut. Damit die Zwiebeln nach dem Stecken nicht wieder an die Erdoberfläche gelangen, legt man sie am besten eine Nacht vor dem Pflanzen in Wasser, damit sie schwerer sind. Sonst kann es passieren, dass sie durch die Feuchtigkeit im Beet nach oben gedrückt werden.","description":"Bekannte slowenische Sorte mit roter bis violett-brauner Haut. Sie hat weißes Fruchtfleisch ist lange haltbar und verträgt auch Dürreperioden gut.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Vertissimo","latinName":"","growingTips":"Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Nach der Keimung solltest du es möglichst vermeiden die Pflanzen umzusetzen, da die Wurzeln sehr fein sind und leicht beschädigt werden können. Kerbel vermindert Falschen Mehltau und Befall von Blattläusen an Nachbarpflanzen aufgrund der ätherischen Öle.","description":" 'Vertissimo' ist ein vielseitiges Kraut für die Küche. Der würzig-süße, anisartige Geschmack und Duft passt zum Beispiel wunderbar zu Suppen, Soßen und Salaten oder zu Quark, Kräuterbutter und Mayonnaise. Doch auch Fleischspeisen wie Lammkoteletts kannst Du prima mit Kerbel verfeinern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00dbc174adda17515b70af412fb2fed8.jpg"},{"name":"Grüner Zwerg","latinName":"","growingTips":"Ab Ende Mai können die etwa 20 cm hohen Pflanzen ins Beet gepflanzt werden.","description":"Dieses feinblättrige Basilikum hat einen sehr gleichmäßigen, kugelförmigen Wuchs und ist sehr dekorativ in Töpfen und Kübeln. Bereits etwa 4 Wochen nach der Aussaat kann zum ersten Mal geerntet werden. Die Blätter sind sehr aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Tiffany","latinName":"","growingTips":"Beim Anbau der Ackerbohne kannst du dir eines merken: früh und tief aussäen! Eine zu späte Aussaat führt häufig zu Läusebefall und gibt unerwünschten Beikräutern einen Vorsprung. Eine tiefere Aussaat wirkt sich positiv auf die Standfestigkeit aus. Von Ende Februar bis Ende März ist eine Direktsaat möglich. Alternativ kannst du ab Ende Januar Stecklinge vorziehen. Nach etwa vier Wochen pflanzt du sie bei geeigneter Witterung aus. Je nach Sorte rechnet man mit etwa 100 Tagen bis zur Ernte. Für einen besseren Stand kannst du die Pflanzen anhäufeln. Ansonsten sind sie sehr anspruchslos. ","description":"Diese Sorte bringt sehr hohe Erträge in Korn und Protein. Die Körner vicin- und convicinarm, was sie ideal für die Geflügelfütterung macht. Standfeste Pflanzen mit mittlerer Höhe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Otolia","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Otolia ist eine sehr beliebte und resistente Kartoffelsorte für den Bioanbau. Sie hat eine schöne ovale Knollenform und eine gute Lagerqualität.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Lancet","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Lancet ist eine dunkelgrüne, mittelspäte Markerbse. Sie ist sehr gesund, ca. 75 cm hoch, reichtragend und standfest. Dies schönen Hülsen enthalten 10 bis 12 Körner, die lange süß bleiben.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Fruit Twist","latinName":"","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nicht mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"'Fruit Twist' ist eine interessante, einjährige Pflanze, die sich ab Juni mit mehrfarbigen, körbchenartigen, angenehm duftenden Blüten präsentiert. Bienen und andere Insekten mögen diese Blüten. Unter optimalen Bedingungen wächst 'Fruit Twist' schlank und aufrecht und erreicht Größen von bis zu 50 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Kleintier-Wiese","latinName":"","description":"Die mehrjährige \"Kleintier-Wiese\" ist bestens für diverse Nutz- und Haustiere geeignet. Sie bietet eine ganzjährige, frische Nahrungsquelle in freien Kleintiergehegen. Die Mischung kann in Gehegen von Tieren wie Hasen, Hühnern, Gänsen, Meerschweinchen oder Schildkröten ausgesät werden. In dieser Mischung sind verschiedenste landwirtschaftliche Futtergräser mit säurearmen Arten des Weißklees kombiniert. Die proteinreiche Kleintiermischung ist damit nicht nur ideal auf die Bedürfnisse der Tiere angepasst, sondern hat auch den Vorteil, dass das Gras im Sommer für Winterfutter geheut werden kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4bf86b6476b2f88d973872cd2cce57f4.jpg"},{"name":"Kaiserin Viktoria ","latinName":"Tropaeolum minus","growingTips":"April bis Mai an Ort und Stelle säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Im Jugendstadium auf Erdflöhe achten. Die Blütenknospen eignen sich zur Herstellung von Kapern, und junge Blätter kann man wie Salat essen. ","description":"Die Sorte 'Kaiserin Viktoria' ist eine dunkellaubige, reichblühende Pflanze mit roten Blüten und eignet sich für Beete und Komposthaufen, für Blumenkästen, Tröge und Ampeln.  Im biologischen Anbau wird sie sehr gerne als Läusefangpflanze unter Obstbäumen und Beerensträuchern verwendet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39fddc5adab48564d075ac1dc429c3d6.jpg"},{"name":"Dolvi","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Sellerie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, jedoch nicht mit Erde bedecken.  Ab April kann auch direkt ins Freiland gesät werden.","description":"\"Dolvi\" entwickelt große Knollen, die aus cremeweißen, knusprigen, festen Fruchtfleisch bestehen und mit heller Haut umhüllten sind. Ist den \"Prager Reuzen\" sehr ähnlich - sie bringt riesengroße Qualitätsknollen hervor und geht nicht vorzeitig in Blüte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Meeker","latinName":"","growingTips":"Sommerhimbeeren tragen an den (zweijährigen) Ruten vom letzten Jahr. nach der Ernte werden (nur) die abgetragenen Ruten bodennah abgeschnitten.\n","description":"Mittelstark wachsende Sorte aus Puyallup (USA) von 1967. Diese Himbeere blüht weiß von Mai bis Juni. Von Juli bis August trägt sie leuchtend-hellrote, sehr große und feste Früchte mit sehr gutem Geschmack. Die großen Früchte sind leicht pflückbar, gut transportfähig und gut haltbar. Außerdem sind sie wenig Botrytis anfällig. Nicht für höhere Lagen geeignet. Meeker ist nicht virusanfällig. Sehr stark wachsende, überdurchschnittlich ertragreiche Sorte mit sehr gutem Geschmack.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Ella","latinName":"","growingTips":"Dillsamen können gesammelt und für den Wiederanbau im Folgejahr verwendet werden. Dazu kannst du sie sammeln, wenn sie sich braun färben. Dill ist ein Dunkelkeimer, seine perfekte Keimtemperatur beträgt 10°C. Zum Ernten pflückst du die Triebspitzen während des Erntezeitraums einfach ab. Dill bevorzugt einen windgeschützten Standort, da die Blattstängel leicht abknicken. Außerdem ist er empfindlich gegenüber unregelmäßiger Wasserversorgung. \n","description":"Dunkle blau-grüne Dill mit vielen Blattspitzen. Sorgt für kompakte und sehr stabile Pflanzen durch die extra kurze Wachstumszeit. Geeignet für die Topfproduktion.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Noir des Carmes","latinName":"","growingTips":"Melonen ca. 6 Wochen bevor sie nach draußen verpflanzt werden in Saatschalen oder Töpfe säen. Bei einer Temperatur von 20 °C kultivieren. Nach dem letzten Frost die Setzlinge mit den gesamten Wurzelballen in Kompost angereicherte Erde umpflanzen. Pflanzabstand 1 m in allen Richtungen. Die Aussaat im Freien ist unter den gleichen Bedingungen möglich, wenn der Boden gut erwärmt ist und die Aussentemperatur nicht mehr unter 15°C fällt. Melonen brauchen viel Licht und Wärme, um vor dem Frost zu reifen. Weitere Anbautipps bei der Art Zuckermelone.","description":"Alte Melonensorte aus Frankreich, auch „Moschusmelone“ oder \"Black Rock\" genannt. Dunkelgrüne fast schwarze, glatte, gerippte Schale, bei Vollreife orange-gelblich. Süßliches gelbes Fruchtfleisch. Relativ frühe Ernte ab August. Noir des Carmes ist selbstfruchtend, die Früchte werden ca. 0,5-1,5kg schwer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Vert Olive d'Hiver / Christmas Green / Tendal Verde","latinName":"","description":"Diese alte französische Sorte bildet längliche, faltige Früchte von dunkelgrüner Farbe. In reifem Zustand sind sie mehr oder weniger bronziert. Das weiß-grüne Fruchtfleisch mit gelbem Kern ist ziemlich dick, saftig und sehr süß. Die Melonen lassen sich in einem geeigneten Keller über Winter lagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Pinova","latinName":"","growingTips":"Die Sorte sollte nur bis zu einer Höhe von ca. 300 Meter angebaut werden.  Befruchtersorten sind: Elstar, Golden Delicious und Pilot.","description":"Pinova entstand 1965 in Dresden-Pillnitz im Institut für Obstforschung. Die mittelgroßen Früchte von sind rund, leicht platt geformt. Ihre Schale ist leuchtend rot und druckfest. Das Fruchtfleisch schmeckt süßsäuerlich und hat ein gutes Aroma. Zudem ist es fest und sehr saftig. Der erzielte Ertrag ist hoch bis sehr hoch und regelmäßig. Er verfügt über eine gute Lagerfähigkeit.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Turks Turban","latinName":"","description":"Eine amerikanische Untersorte der Bischofsmütze. Vorzüglicher Speisekürbis mit ungewöhnlicher, turbanartiger Form. Farbe zunächst graublau, später orange-braun mit orangenen Flecken. Ca. 3 kg schwer dickfleischig, eher trocken, sehr süß und maronenartiger Geschmack, lange Lagerfähigkeit \nTipp: Da roh sehr schwer zu schälen, besser in große Stücke kochen oder im Rohr dünsten und das Fleisch dann ausschaben. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Wintersonne","latinName":"","description":"Runde Gelbe Bete mit guter Laubgesundheit und aufrecht stehenden Blättern. Außenfarbe orange, innen gelb mit leicht weißen Ringen. Schnelle Jugendentwicklung und relativ homogener Wuchs mit glatter Schale. Auffallend süß-aromatischer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Banana Legs","latinName":"","growingTips":"Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Die Banana Legs bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort im Gewächshaus oder geschützten Freiland, kann aber auch problemlos im Kübel auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden (da kleinwüchsig). Banana Legs wächst in etwa 20-30 cm großen Töp­fen oder auch im Hochbeet sehr gut. Als Buschtomate sollte hier vollständig auf Ausgeizen verzichtet werden. Das entfernen der ersten unteren Blüten ist zu empfehlen damit die Früchte nicht den Boden berühren. Reife Früchte werden von der Pflanze eigenständig abgeworfen.","description":"Banana Legs gehört zu den alten Tomatensorten und ist eine buschig wachsende Pflanze, die ca. 60-100 cm hoch wird. Die Ernte ist trotzdem sehr üppig und lange anhaltend. Ihre gelben, leicht hellgelb gestreiften Früchte ähneln von der Form her einer Banane (Flaschentomate) und werden bis zu 10 cm lang und bis zu 100 g schwer. Sie besitzen zudem eine angenehme Süße mit frisch-würzigem Geschmack (den sie jedoch nur unter viel Sonne entfalten), nur wenig Kerne und reifen sehr gut nach. Schnittfest und eher mehliges Fleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Göteryd","latinName":"","growingTips":"Eine frühe Aussaat beugt dem Befall von Läusen vor. ","description":"Lokalsorte auf Südwest-Smaland in Schweden. Großes Korn mit kräftigem Rot. Kältetolerant, verträgt auch Spätfrost. Bis 50 cm hoch, braucht keine Rankhilfe. Sehr guter Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Lucky Number","latinName":"","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Dahlie \"Lucky Number\" ist eine Tellerdahlie. Ihre Blumen sind dunkelrosa und bieten langanhaltende Farbe bis zum ersten Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1771f20171a8908b941023b53c1ff68a.jpg"},{"name":"Dresdner Plattrunde","latinName":"","description":"Würzige Zwiebelsorte mit mittlerer Schärfe und bräunlich-gelber Schale. Sie ist als Steck- und auch als Säzwiebel geeignet. Die Zwiebeln sind fest, plattrund und gut lagerfähig; Sie wurde um 1850 gezüchtet und kann auch als Lauchzwiebel angebaut werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Red Wethersfield","latinName":"","description":"Eine sehr alte, violett-rote, große und leicht abgeflachte Salatzwiebel mit einer milden Schärfe und guter Lagerfähigkeit. 1834 in den USA gezüchtet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Victoria mit Zuckerhülse","latinName":"","growingTips":"","description":"Sorte mit sehr zarten Hülsen, Die Pflanzen werden ca. 2m hoch und benötigen eine Rankhilfe.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Altöttinger Großkopfada","latinName":"","growingTips":"Der Altöttinger kann auch als Schnittsalat in Reihen gesät und als Baby-Leaf geerntet werden.","description":"Altöttinger Großkopfada ist ein Kopfsalat mit großen, lockeren Köpfen. Bildet viel Blattmasse mit großen Blättern, die auch wie Pflücksalat geerntet werden können. Feiner und würzig-nussiger Geschmack. Für den frühen Anbau im Freiland geeignet, auf Grund einer hohen Kältetoleranz. Seltene, alte und robuste Lokalsorte aus Bayern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Kalomira","latinName":"","growingTips":"Gemischtblühende Sorten nicht zusammen mit reinweiblichen Gurken in das selbe Haus pflanzen.","description":"Rein weiblich blühende, wüchsige Minigurke mit glattschaligen, schlanken Früchten. Mittelgrüne, ca. 18 cm lange Früchte mit einem Gewicht von ca. 200 g. Gutes Ertragspotenzial. Knackig mit frischem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Schwärzels Freilandtomate","latinName":"","growingTips":"Die Sorte wird von VERN nur im Freiland kultiviert, wächst aber auch gut im Topf. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Rote, mittelgroße, ovale Früchte mit aromatischem Geschmack; Fruchtgröße: 4-6 cm; relativ krautfäuletolerant. Schwärzels Freilandtomate ist eine Sorte von VERN eV. Es ist eine regionale Sorte, die von einer Privatperson aus Müncheberg stammt. Die Wuchshöhe beträgt 1,2-2,5m, die Fruchtgewicht 50-200 gr. – aber eher homogen in der Größe. Die Reifezeit mittel, die Schale eher fest, Blattform normal.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Long Island","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat kann bereits im Februar / März in Töpfen oder im Frühbeet erfolgen. Jedoch muss berücksichtigt werden, dass früher Rosenkohl in der Regel keine festen, geschlossenen Röschen bildet.","description":"Die \"Long Island\" ist eine sehr produktive Sorte und kann zwischen 40 und 60 Köpfchen an einer Pflanze hervorbringen. Die Köpfe sind dunkelgrün und sehr kompakt. Diese Kulturvarietät eignet sich bestens für die Herbst-Winter-Ernte und wird vorzugsweise direkt verzehrt. Sie kann aber auch eingefroren werden, da sie an Nahrungswert nicht verliert, sondern an Geschmack gewinnt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Double Fun","latinName":"","growingTips":"Bodentemperatur beim Pflanzen min. 7 °C. Während des gesamten Anbaus frostfrei halten. Mittelspät, Ernte nach der Blüte.","description":"\"Double Fun\" besitzt eine lila Schalen. Ihre Fleischfarbe ist sowohl gelb, als auch lila zugleich. Geschmacklich angenehm, mild bis nussig und die Konsistenz ist nach Verarbeitung cremig. Besonders hübsch und schmackhaft auch als zweifarbige Pommes oder als Back- und Salzkartoffeln. Sie besitzt zusätzlich gute Lagereigenschaften.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gelbes Herz","latinName":"","description":"„Gelbes Herz“ ist eine robuste und schossfeste Endivie mit feingeschlitzten Blättern. Der halb aufrecht wachsende Kopf ist grün mit einem gelben Mittelteil, der Geschmack ist mild. Die Köpfe sind gut lagerfähig.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Brutus","latinName":"","growingTips":"Keimdauer ca. 10 Tage. Gegen Mitte März aussäen, bei einer Saattiefe von 0,5cm. Ideal ist eine Temperatur über 20°C- ca. 25°C, damit die Samen schnell keimen. Sobald sich das erste bis zweite eigene Blattpaar gebildet hat, sollten die Pflänzchen vereinzelt/pikiert werden. Dazu in 9x9cm Töpfe o.ä. pflanzen und tiefer setzen, der Stängel darf mit unter die Erde, denn er bildet auch Wurzeln, was der Pflanze Stabilität gibt und für eine gute Grundversorgung sorgt. Regelmäßig gießen, düngen, hochbinden und ausgeizen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die stattliche „Brutus“ ist eine mittelfrühe, starkwüchsige Sorte, die fleischige Riesenfrüchte mit mild-süßem, sehr fleischigem und gleichmäßig ausgewogenem Geschmack trägt. Sie sind rot, plattrund, deutlich gerippt und können unter guten Bedingungen über ein Kilo schwer werden mit einem Durchmesser von bis zu 20 cm. Wuchshöhe 150-200cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Quattro Stagioni","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Eine früh- bis mittelreife Sorte, die viele süße Früchte in leuchtend-roter Farbe produziert.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Merkator","latinName":"","growingTips":"Häufiges Hacken fördert die Wurzelbildung und die Standfestigkeit der Pflanze (\"Hackfrucht\"). Im Herbst, während der Röschenbildung, solltest du besonders gut wässern. Mitte September, wenn schon die ersten Röschen herangewachsen sind, kappst du den obersten Trieb, damit die Röschen an den Seiten gleichmäßiger und stärker ausfallen. Faulende Knospen musst du unbedingt regelmäßig entfernen, um die Gesundheit deiner Pflanze zu gewährleisten. Gelbe Blätter kannst du abbrechen, die grünen Blätter lässt du am besten am Strunk. Sie schützen deinen Rosenkohl vor Frost. Gepflückt werden die Röschen vorsichtig von unten nach oben vom Strunk ab. Rosenkohl ist in vielen Gebieten winterhart. In sehr kalten Gegenden überwintert du die ganzen Pflanzen ganz einfach in einem geschützten, schattigen Einschlag im Freien.","description":"Merkator ist eine bemerkenswerte Rosenkohl-Sorte (Brassica oleracea var. gemmifera). Sie produziert schmackhafte, kleine, feste Röschen, die eng am Strunk sitzen. Merkator ist so frosthart, dass sie bis Januar/Februar draußen stehen bleiben kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Orinoco","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Eine mittelspäte Sorte für den Frischverbrauch, die Nass- und Gefrierkonservierung. Die Pflanzen sind resistent gegen Brennflecken, Bohnenmosaikvirus und echten Mehltau","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Wiesen-Margerite","latinName":"Leucanthemm ircutianum","growingTips":"Vor der Aussaat Samen mit Sand mischen und breitwürfig aussäen.","description":"Die Wiesen-Margerite ist eine in Deutschland weit verbreitete Wildblume, welche bei Schmetterlingen sehr beliebt ist.  Daher ist sie eine ideale Pflanze für Blumenwiesen, Wildrasen oder Natur- und Bauerngärten. Eine Staude mit grundständigen, länglich gekerbten Blättern sowie einzeln stehenden, 5 cm großen Blütenköpfen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/27409de4aea5d2dcb677d648146e0450.jpg"},{"name":"Poinsettia","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Wenn man die Pflanzen hell und warm überwintern kann, tragen sie im 2. und 3. Jahr noch reicher.","description":"\"Poinsettia\" ist eine essbare Zierchili, die sich sehr gut für die Topfkultur und die Fensterbank eignet. Die kleinen buschigen Pflanzen tragen viele längliche, kleine Chilis, die aufrecht in Bündeln stehen. Sie reifen leuchtend rot ab. Die Früchte ähneln in ihrer Anordnung den Blüten des Weihnachtssterns, daher der Namen \"Poinsettia\". Sie sind eher mild und haben ein volles Aroma. So eignen sie sich zum frischen Verzehr z.B. in Salaten, zum Kochen, Einlegen und Trocknen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lady Milford ","latinName":"","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Lady Milford ist ein rankender Eichelkürbis mit dunkelgrünen, leicht gerippten Früchten, die etwa 1 kg schwer werden. Gut lagerfähig, mit harter Schale. Das beige-orange Fruchtfleisch ist auch für Rohkostsalate und Süßspeisen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Prolific","latinName":"","growingTips":"Die Keimung der Erdmandeln erfolgt zwischen 20-25°C. Dazu können die Knollen über Nacht auch in Wasser eingeweicht werden. Nach dem Keimen werden die Pflanzen etwas kühler gestellt und ab Mitte Mai nach den letzten Frösten ins Freie gesetzt. Sie können auch im Kübel kultiviert werden. Bei kühlen Temperaturen mit einem Vlies abdecken. Im Freiland eine Wurzelsperre setzen, um das Wuchern zu vermeiden und einheimische Pflanzen zu schützen. Die Erdmandeln sind generell sehr pflegeleicht brauchen aber eine regelmäßige Feuchte und die Erde sollte vor dem Auspflanzen gedüngt oder mit Kompost angereichert sein. Bei milden Wintern können die pflanzen sogar im Folgejahr wieder austreiben. Für die Ernte werden die Wurzeln der vergilbten Blätter ausgegraben, und die Knollen abgemacht. Diese aber erst kurz vor der Verwendung waschen, da sich sonst die Lagerfähigkeit verkürzt. Ansonsten ist die Erdmandel robust und wenig anfällig für Krankheiten.","description":"Sehr ertragreiche Sorte, da sie richtig üppig wachsen. Sie bildet mittelgroße Knollen in einer großen Vielzahl.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Westlandia","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Westlandia ist ein ertragreicher Gewürzpaprika mit intensiv rot gefärbten, langen, scharfen Früchten. Er ist für den Anbau im Freiland und unter Dach bestimmt. Die Früchte werden länglich, haben fleischige Wände und eine glänzende, kräftige Schale. Es wird empfohlen, sie als Ergänzung zu Salaten, Suppen, Saucen, Eintöpfen oder Marinaden frisch zu verzehren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rosanna","latinName":"","description":"Die Rosa Steckzwiebel Rosanna ist sehr aromatisch im Geschmack. Ihr Fruchtfleisch ist leicht rosa und hat daher eine schöne optische Wirkung, wenn sie roh im Essen verwendet wird. Sie ist durch ihr mildes Aroma besonders gut roh zu verarbeiten. Ihr Geschmack ist süßlich und fruchtig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Jubila","latinName":"","growingTips":"Durch die kurze Kulturzeit kann diese Sorte bis in den Sommer ausgesäet werden und dann bei später Ernte in Sand gelagert werden.","description":"Eine Sorte für den Früh- und Sommermöhrenanbau. Die Möhren entwickeln sich in relativ kurzer Zeit. Sie sind intensiv rot durchgefärbt, gleichmäßig, zylindrisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Fleuret","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist ab Mitte Mai bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Eine frühreifende, sehr zarte, feinhülsige und fadenlose Bohne. Standfest, reich tragend und sehr robust durch Resistenzen gegen Bohnenmosaikvirus und Brennflecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Jubilee","latinName":"","growingTips":"Melonensamen sollten in guter Aussaaterde bei ausreichender Wärme ab April vorgezogen werden. Die Aussaattiefe sollte 1-2cm betragen. Die Wurzeln der Pflanze sind sehr empfindlich, weshalb ein Beschädigen beim Pikieren und Pflanzen, sowie Staunässe unbedingt vermieden werden sollten. Nach etwa 3-4 Wochen können die Pflänzchen bei frostfreier Witterung ins Freiland gesetzt werden. Auf einen Pflanzabstand von 2m sollte geachtet werden. Der Standort sollte warm und windgeschützt gewählt werden. Eine Mulchfolie erwärmt den Boden nach der Pflanzung zusätzlich. Der Boden muss humusreich und locker sein. Geerntet wird ab September, wenn sich die Früchte beim \"anklopfen\" dumpf anhören und sich leicht vom Stiel lösen lassen. Der Haupttrieb der Wassermelonen-Pflanze muss nach dem fünften bis sechsten Blatt von den Seitentrieben befreit werden.","description":"Exotische, aus Florida stammende, große, längliche Wassermelone. Sie hat einen sehr süßen Geschmack. Die einzelnen Früchte werden mit ihrer grünen Schale bis zu 25kg schwer. Diese Wassermelone hat ein hellrot leuchtendes Fruchtfleisch mit sehr hohem Zuckergehalt. Die Pflanze zeichnet sich durch Ihre Beständigkeit gegen Fusarium-Welke und Anthraknose aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Duttingold","latinName":"","description":"Duttingold (AS) ist eine kräftig wachsende, hellgelbe, normalfrüchtige Tomate für den Freilandanbau. Homogener Bestand mit hoher Robustheit gegen Phytophthora (Krautfäule) und Braunfäule. Gesunde, feste Früchte, sehr platzfest. Hohes Ertragspotenzial, durchschnittliches Fruchtgewicht ca. 60 g. Angenehm aromatischer, säurebetonter Geschmack. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dbf74c5647da32bbab5152cd854b29e.jpg"},{"name":"Dumas","latinName":"","description":"Dumas ist ein kompakter und standhafter, roter Paprika mit runden bis keilfförmigen Früchten. Dickwandig mit einem Gewicht von etwa 90 Gramm je Frucht. Durch die recht frühe Reifezeit und dem kompakten und guten Fruchtansatz eignet sich Dumas auch gut für die Kultur im ausreichend großen Topf auf Balkon und Terrasse. Die Kultur ist auch im Gewächshaus gut möglich. Wuchshöhe im Freiland ca. 50-60 cm. Eignet sich roh und auch gut zum Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Charlston Grey","latinName":"","description":"Eine sehr beliebte, große und zuverlässige Wassermelonensorte. Sie bringt 10-13 kg schwere, längliche Früchte mit hellgrüner bis hellgrauer Schale und sehr schmackhaftem, süßem, dunkelrosa Fruchtfleisch hervor. Für eine gute Ernte wird sie am besten in einem Gewächshaus angebaut. Sie kann nach 85-95 Tagen geerntet werden. Diese Sorte ist resistent gegen Fusarium und Anthraknose (Pilzkrankheiten).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Striped Klondike Blue Ribbon","latinName":"","description":"Diese Wassermelonensorte bringt sehr große, längliche Früchte mit einer dünnen grün-gestreiften Schale hervor. Das Fruchtfleisch ist dunkelrot und sehr süß. Die Früchte können jeweils zwischen 9 und 13 kg wiegen.\n\nKann im Freien an einem warmen, sonnigen und geschützten Ort gepflanzt werden. Die besten Ergebnisse mit dieser Sorte werden jedoch in einem Gewächshaus erzielt. Verwenden Sie diese köstlich schmeckende Wassermelone als exotische Frucht, in Schalen, in Desserts, in Obstsalaten, zum Frühstück, mit Schinken als Vorspeise, in Salaten, als saftigen Snack im Sommer und in allen Gerichten mit Wassermelone. Nicht winterhart, einjährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Buddy","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Eine mittelfrühe, ertragsstarke, neue Sorte, die große, süß schmeckende Schoten bildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Chinesischer Brokkoli Kai-Lan","latinName":"Brassica oleracea var. alboglabra","growingTips":"Keimung bei über 15°C (opt. 18-22°C) in 7-14 Tagen. Die Pflanze kann ab April ins Freiland gesät oder im Haus vorgezogen werden. Drinnen vorgezogene Pflänzchen werden ab Ende Mai in den Garten ausgepflanzt. Kulturzeit: 40-80 Tage. Unkrautfrei halten. Ab Juli und kurz vorm Öffnen der Blütenknospen ernten, dann sind die Stängel besonders saftig. Alles wird dabei verwertet: Blüten, Stiele und die Blätter. ","description":"Kai-lan, auch Kailaan Kichi, chinesischer Brokkoli oder Stängelkohl genannt, ist eine asiatische Blattkohl-Sorte mit dicken Stengeln und glänzenden bläulich-grünen Blättern. Die Stängel schmecken knackig wie Kohlrabi, die Blätter wie feiner Spitzkohl und die Blüten wie Broccoli, insgesamt sehr aromatisch. Die knackigen Blattstiele werden häufig in der chinesischen Mandarin und auch in der Thai-Küche verwendet, meist werden sie im Wok kurz angebraten und dann mit Sojasauce gewürzt. Die jungen Blätter verwendet man auch in frischen Salaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b9458fc6a6bc06f9cd51d1ce4db41fc0.jpg"},{"name":"Golden Princess Black Center","latinName":"","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nicht mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"Eine 70 cm hohe, sehr alte Ringelblumensorte mit starkem Stiel. Die goldgelben Blüten haben eine gefüllte, dunkle Mitte. Ihre Blütenblätter sind ein Farbspiel von dunkelpurpur / rot und goldgelb. Schnittgeeignet und insektenfreundlich. Blütenblätter sind essbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Auslese Sommer","latinName":"","growingTips":"Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.\n","description":"Eine weiße, starklaubige Freilandsorte, die besonders auch für den Sommer geeignet ist. Sie hat wenig Neigung zum Platzen und zur Violettfärbung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Bengala F1","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Bengala F1 ist ein Möhre vom Nantaise Typ. Sie produziert ca. 20 - 23 cm lange Wurzeln. Die Möhren wachsen sehr gleichmäßig und bringen einen hohen Ertrag. Die Sorte ist stark gegen Alternaria.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Sieger","latinName":"","growingTips":"1,8 m hohe Stabtomate mit weni­gen Geiztrieben. Frühreif, 55 bis 69 Tage. Aussaat Februar bis April bei 22°C. Nach dem Auflaufen bei 18°C hell aufstellen. Nach 2 Wochen in 10 cm Töpfe pikieren (tiefer bis zu den Keimblättern).Wenn Pflanzen eine Höhe von ca. 15 cm erreicht haben Temperatur auf 12°C senken. Nach den Eisheiligen ins Freiland. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die Bio- Freilandtomate Sieger bildet rote, dünnhäutige, saftige, mittelgroße Früchte, die gut im Freiland (kältetolerant, blütenendfäuletolerant) und im GWH abgebaut werden können. Die altbewährte Tomatensorte mit gutem, würzigem, fruchtig-süßem Geschmack aus der Schweiz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Samuraj / Samurai","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die Freilandtomate \"Samuraj\" oder \"Samurai\" gehört zu den neueren Sorten aus Polen, die für den Anbau im Freien ohne Abdeckungen geeignet ist. Sie gehört zu den pflegeleichten Tomaten, da sie keine Stütze brauchen. Die Pflanzen entwickeln steile Triebe und eine büschelige, aufrechte Wuchsform. Sie bringt einen üppigen und frühen Ertrag, weil die Früchte schon im August und September geerntet werden können. Die ca. 100g schweren Tomaten nehmen eine runde, ausgeglichene Gestalt und eine rote Färbung an. Saftiges Fruchtfleisch mit tollem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef6666f864facc5d6ed7554b0afc2e10.jpg"},{"name":"Lola","latinName":"","description":"Kompakt wachsende Wilde Rauke mit frischgrünen, rundlich gebuchteten Blättern. Sehr aufrechte Blattstellung. Spätschießend mit guter Toleranz gegen falschen Mehltau. Schnelle Entwicklungszeit. Besonders für den geschützten Anbau geeignet. Angenehme Süße mit milder Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Windowbox yellow","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Window Box Yellow-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.\n\nTomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Reife sehr früh, bis 54 Tage.","description":"Die Window Box Yellow Tomate ist die perfekte Sorte für den Balkon, die Fensterbank oder Hängeampel, die Terrasse oder den kleinen Garten. Die buschig wachsenden Pflanzen werden maximal 55 cm hoch und müssen nicht ausgegeizt werden. Trotz ihres kompakten Wuchses bildet die Pflanze sehr viele der kleinen gelben Kirschtomaten aus, die ca. 2,5 cm groß und 30g schwer werden und sehr früh reif sind. Dabei garantiert eine regelmäßige Ernte den Ansatz neuer Früchte. Diese hängen in Trauben und sind sehr geschmackvoll und süß. Tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule. Alte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Scharfer Spiral","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Der Scharfe Spiral ist ein langer und spiralförmiger Pfefferoni mit mittlerer Schärfe. Die Früchte sind reifen von gelbgrün auf rot ab. Die Pflanze wird hoch, ist sehr gesund und reichtragend. Passt gut zur pikanten Soße, zum Einlegen und zum Würzen.\n\nDieser mittelscharfe Pfefferoni (Schärfegrad 2-3) wächst gut im Freiland. Die Pflanzen werden bis 0,8 m hoch. Die Früchte sind schmal, bis 15 cm lang und spiralförmig gebogen. Sie reifen rot ab. Reichtragend. Nutzung: Besonders gut geeignet sind die gelb-grünen Schoten zum sauer Einlegen. Ebenso zum Braten, Würzen und Trocknen geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/270ea69af57dabcbb9d9c4597f20fa92.jpg"},{"name":"Buchweizen","latinName":"","description":"Ergibt gute Bodenstruktur und ist eine erstklassige Bienenfutterpflanze. Aussaaten von März bis Juli kommen zum Blühen, spätere Aussaaten bis Anfang September bringen Gründüngungseffekt und frieren im Winter aus. Oktobersaat keimt und überwintert normalerweise gut. Dunkelkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bac053a75f3da54444c6af38ef0e0b68.jpg"},{"name":"Black Kat F1","latinName":"Cucurbita pepo","description":"Black Kat F1 ist ein sehr dunkelgrüner, fast schwarzer Kürbis mit klassischer Kürbisform. Erst nach etwa zwei Monaten nach der Ernte wechselt die Farbe zu orange. Dieser essbare Kürbis hat schöne tiefe Rippen und hellgelbes Fleisch, das sehr vielseitig in der Küche verwendet werden kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Demon Red","latinName":"Capsicum annuum","description":"Speziell gezüchtet um auf der Fensterbank oder im Topf auf Balkon & Terrasse gezogen werden zu können. Attraktive, sehr zwergwüchsige Pflanze, die zur Zierde oder wegen ihrer essbaren Früchte angebaut wird. Sie produziert die ganze Saison hindurch Blüten und aufrechte, grüne Schoten, die schließlich leuchtend rot werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Wassermelone / Red Meat","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte kann auch im August/September ausgesät werden. Erfolgt die Aussaat während der warmen Jahreszeit, schießen die Pflanzen nur ins Kraut und bilden kaum Knollen. Geerntet wird, wenn er golfballgroß ist. Lässt man ihn weiter wachsen, erreicht er die Größe einer Honigmelone und ist nicht mehr so aromatisch.","description":"Wassermelone oder \"Red Meat\" ist eine runde, weiß-grüne Knolle mit rotem Fruchtfleisch, das optisch an eine Wassermelone erinnert. Sehr dekorativ und ein echter Hingucker für verschiedene Brotzeit-Platten oder einfach auf dem Teller mit garniert. Durch das knackige Fruchtfleisch und den nussigen, leicht pfeffrigen Geschmack ist das Winterradieschen optimal für Salate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dc3ab9230458e467bfca21d5afe48491.jpg"},{"name":"Galactika","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Galactica ist eine alte irische, robuste und ertragreiche Sorte. Sie produziert langovale Knollen, die eine gelbe Schale mit rotvioletten Augen hat, das Fleisch ist hellgelb. Die ausgeprägte Keimruhe dieser frühen Sorte ist ein weiteres Merkmal.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Abenaki","latinName":"","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Diese sehr alte Sorte ist das Ergebnis der Selektion vieler Generationen von Ureinwohnern des Abenaki-Stammes im Norden von Vermont. Diese Sorte bildet Ähren, die aus goldgelben, dunkelbraunen oder gebrannt-orangefarbenen Körnern bestehen. Die 17-22 cm langen, schmalen Ähren haben 8 vollständige Reihen. Sehr an das kalte Klima angepasst. In der Küche werden die getrockneten Körner zu Grieß oder Maismehl verarbeitet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Bianca di Maggio","latinName":"","growingTips":" Sie kann auch im Frühjahr gesät werden.","description":"Diese Sorte bildet flache, weiße Zwiebeln, die perfekt zu Zwiebelzöpfen geflochten werden können. So sind sie gut 5 Monate lagerbar. Sie schmecken mild und süß. Klasse als Gemüse z.B. als karamellisierte Zwiebeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Bianca Aprilatica","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Große flache Zwiebeln mit weißer Schale und weißem, zartem und süßem Fleisch. Sehr produktiv, sehr hohe Haltbarkeit","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Bianca Precoce Marzatica","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Spezielle Sorte mit fortgeschrittener Sommeraussaat. Milde Zwiebeln, die als Frühlingszwiebeln oder frische Zwiebeln geerntet werden können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Tulameen","latinName":"","growingTips":"Die frühen Himbeeren tragen am zweijährigen Holz, daher sollte der Trieb (2-jährig) nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden, die einjährigen Ruten bleiben stehen. ","description":"Die Früchte der späten Sommerhimbeere 'Tulameen' sind groß und von einem sehr guten, mäßig süßen, aromatischen Geschmack. Die leuchtend mittelroten und glänzenden Früchte sind leicht pflückbar, gut transportfähig und haltbar. Sie eignen sich ausgezeichnet für den Frischverzehr und allen anderen Verwertungsarten. Die Ernte dieser Sommersorte ist spät ab Anfang Juli zu erwarten, mit regelmäßigen hohen Erträgen. Mit ihrem gesunden Wuchs erreicht die Himbeere 'Tulameen' eine Höhe von circa 1,2 bis 1,8 Metern. Sie ist nicht vollständig widerstandfähig, allerdings auch nicht übermäßig anfällig für Ertragsschwankungen, Botrytis, Rutenkrankheiten oder Phytophtora","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cebf445f6307a38099f26e22b60d3bdc.jpg"},{"name":"Tresca","latinName":"Fragaria ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Besonders frühe und lange tragende Erdbeere. Große, süße Erdbeeren mit einer knalligen roten Farbe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Xaroma","latinName":"","growingTips":"Ab Feb. bis Aug. Frühaussaat in Saatkisten, später direkt an Ort und stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken. Ungleichmäßig, nach 6-15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10-16°C. Höhere Temperaturen können keimhemmend wirken. Reihenabstand 30cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen. Auspflanzung nicht zu tief. Möglichst sonnig, Bevorzugt locker, humusreiche Böden, schwere Böden sind ungeeignet. Nur sehr vorsichtig Düngen, Salate sind sehr salzempfindlich.\n","description":"Romanasalat Xaroma ist eine sehr geschmackvoller, dunkelgrüner Romanasalat mit idealer Größe und besten Eigenschaften. Sehr widerstandsfähig auch bei kühleren Temperaturen. Ernte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ernteverführung sehr gut durch Abdeckung mit Folie / Vlies möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Roter  Butterhäuptl Maribor","latinName":"","growingTips":"Er kann recht eng gepflanzt werden. Empfehlenswert ist es auf den halben Endabstand zu pflanzen und nach und nach jeden zweiten Salat als Schnittsalat zu ernten um die Ernteperiode zu verlängern. Beim Überwinterungsanbau erfolgt die Direktsaat Ende Aug. oder die Pflanzung Mitte Okt. Die Oberkante der Töpfchen sollte mit dem Boden abschließen. Wintersalate sollen mit etwa acht echten Blättern überwintern. Gegebenenfalls mit dünnen Vlies oder Stroh schützen.\n","description":"Der Rote Butterhäuptl ist ein kleiner roter Kopfsalat mit einem Kopfgewicht von etwa 200g. Er bring schon sehr früh Farbe auf den Teller und bereichert die Küche mit seine buttrig-zarten Blättern. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Schnittsalat Redbone (Der Universelle)","latinName":"","growingTips":"Salat Bestenfalls mäßig düngen. Regelmäßiges Wässern steigert den Ertrag und vermindert die Bildung von Bitterstoffen.","description":"Rot glänzende Blätter und sehr spät schießender Schnittsalat. Bei Schnittnutzung häufige und lang anhaltende Ernte, weshalb er sich auch gut für den Anbau auf dem Balkon oder kleinen Gärten/Hochbeeten eignet. Da Redbone eine große, dichte Rosette bildet, kann er auch wie Kopfsalat angebaut werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Scarlette F1","latinName":"","growingTips":"Chinakohl ist sehr empfindlich gegen Kohlhernie. Aus diesem Grund auf gute Klakversorgung des Bodens achten.","description":"Roter Chinakohl Scarlette F1 bildet kräftige, rot gefärbte, mittellange 2-3 kg schwere Köpfe. Sehr schossfeste Sorte und mild im Geschmack. . Je später er geerntet wird, desto besser die Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"DG Schokotomate","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Diese Salattomate \"Schokomate\" von Don Giardino hat einen unverkennbaren und angenehmen Geschmack, sie eignet sich in erster Linie als Snacktomate sowie für Tomatensalat. Die Sorte hat sich im überdachten Freilandanbau sowie im Gewächshaus poitiv bewährt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Rocdor","latinName":"","growingTips":"Die Bohnen flach mit Erde bedecken und gut andrücken. Nach dem Auflaufen bei einer Jungpflanzenhöhe von etwa 10 cm leicht anhäufeln.","description":"Sorte mit runden, goldgelben Hülsen, die ca. 17 - 18 cm lang werden. Gesunder, aufrechter Wuchs. Kornfarbe schwarz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Japanese Hulles White","latinName":"","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Ein weißer Popcornmais mit schmalen Körnern. Die Hüllen sind zarter als bei anderen Sorten, daher der Name \"hullless\" (hüllenlos) Er hat kurze, dicke Kolben. Die kleinen Körner werden zu erstaunlich großen Popcornflocken mit buttrigem Geschmack.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Crimson King","latinName":"","growingTips":"Basilikum ist sehr kälteempflindlich. Die wärmehungrige Pflanze benötigt im Sommer viel Wasser. Die Anzucht aus Samen erfolgt ab Ende März. Die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es sich um einen Lichtkeimer handelt. Beim Anbau von mehrjährigen Sorten muss Basilikum während der Wintermonate im Haus überwintern.","description":"Eine neue Sorte aus britischer Züchtung. Die Blätter sind lilafarbig, aromatischen und kräftig. Eine sowohl dekorative als auch essbare Pflanze, die sich besonders gut zur Anzucht auf der Fensterbank eignet. Kann im Sommer auch im Topf auf Balkon / Terrasse gezogen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Red Ray F1","latinName":"","growingTips":"Die Sorte kann an einem sonnigen oder halbschattigen Standort von Juni bis September gepflanzt werden. Eine ausreichende Bewässerung nach dem Pflanzen ist wichtig für einen erfolgreichen Kulturverlauf","description":"Die Steckzwiebel 'Red Ray' reift früh ab, liefert besonders hohe Erträge, ist bestens lagerfähig und überzeugt im Anbau mit starker Wuchskraft und sehr guter Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten. . In der Küche weiß sie nicht zuletzt mit ihrem pikanten Aroma zu gefallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Tigrimini F1","latinName":"","growingTips":"Die F1-Hybride sollte vorkultiviert werden. Die Jungpflanzen können von März bis Mai herangezogen werden. Dafür wird die Wassermelone in Töpfen ausgesät, um so die Ballenbildung zu begünstigen. 'Tigrimini' fühlt sich sowohl im Freiland als auch im Frühbeet oder im Gewächshaus angebaut sehr wohl. Wenn die Jungpflanzen ins Freiland gepflanzt werden, dürfen die empfindlichen Wurzeln nicht verletzt werden.","description":"Die Wassermelone 'Tigrimini' ist eine früh reifende Sorte. Ihre oval-runden Früchte enthalten nur sehr wenige und kleine Kerne. Die Früchte dieser Sorte weisen eine handliche Größe auf. Sie enthalten saftiges Fruchtfleisch, das ein herrlicher Genuss an heißen Sommertagen ist. Der süße Geschmack ist nicht nur \"pur\" verzehrt ein Highlight. Das Fruchtfleisch von 'Tigrimini' kann ideal zu Saft verarbeitet werden. Gerne wird es auch zu Desserts und Eis hinzugefügt. Die Früchte werden ausgereift bis zu 2 kg schwer und sind von August bis Oktober erntereif. Diese Sorte stellt den verbesserten Nachfolger der Wassermelone 'Red Star' dar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Beaufort","latinName":"","description":"Eine sehr frühe Sorte mit zarten, feinhülsigen, fadenlosen Bohnen. Widerstandsfähig gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Trombetta Moana ","latinName":"","growingTips":"Je 2 Samen in Töpfe oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Fleißig gießen, gut düngen und unkrautfrei halten. Zucchetti hat einen hohen Nährstoff- und Wasserbedarf. Weitere Anbautipps bei der Art Zucchini.","description":"Schlangen-Zucchinisorte aus Italien mit sehr interessantem Aussehen und äußerst wohlschmeckend. Die Pflanzen klettern gerne und tragen zahlreiche, lange, hellgrüne, herabhängende Früchte, daher der Name auch (Schlangen-Zucchetti).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Bonita","latinName":"","growingTips":"Die Süßkartoffel ist sehr kälteempfindlich und kann daher erst nach den Eisheiligen oder den letzten Frösten ausgepflanzt werden. Beim Einpflanzen kann man entweder die komplette Knolle oder auch nur die einzelnen Sprossstecklinge, die sich beim Vorkeimen gebildet haben, in die Erde setzen. Wird die ganze Knolle genutzt, sollte diese etwa zur Hälfte aus der Erde schauen. Ähnlich wie bei Kartoffeln lohnt sich auch bei der Süßkartoffel der Anbau in 60 cm breiten und etwa 20 cm hohen Erddämmen. Durch den Anbau im Damm erwärmt sich die Erde rund um die Süßkartoffel schneller, was ein höheres Wachstum verspricht. Gleichzeitig kann überschüssiges Wasser schneller abfließen und die Gefahr von Staunässe sinkt. Natürlich können Süßkartoffeln auch im Topf angebaut werden – vor allem für kältere Regionen ist dieses Verfahren eine gute Alternative zum Anbau im Beet, da die Jungpflanzen noch im geschützten Haus oder Wintergarten heranwachsen können und erst dann ins Freie ziehen, wenn die Gefahr von Kälteeinbrüchen komplett gebannt ist. Für einen Anbau im Kübel sollte dieser mindestens ein Volumen von 20 l haben. Ein schwarzer Kübel kann ein Vorteil sein, da dieser das Sonnenlicht nicht reflektiert und die Erde im Topf so schneller erwärmt wird. Das Substrat sollte locker und durchlässig sein, außerdem schätzt die Süßkartoffel viel Sonne und einen geschützten Standort. Besonders in der Anfangszeit wachsen Süßkartoffeln sehr langsam. Die Folge: Lange Zeit bietet das Beet viel nackte Erde, was zu einer gesteigerten Bodenerosion führen kann. Dagegen kann man mit schwarzer Folie, Mulchen oder einer Mischkultur mit Salat, Spinat oder Radieschen nachhelfen, bevor die Süßkartoffel das Beet in der späteren Kulturzeit Anspruch nimmt durch ihren dichten Wuchs. Je größer das Blattgeflecht der Süßkartoffel wird, desto mehr Wasser braucht sie. Bei einer Topfkultur muss öfter gedüngt werden, während bei einer Beetkultur ein gutes Düngen zu Anfang der Kulturperiode ausreichen kann. Sobald sich ihre Blätter gelblich verfärben, ist die Süßkartoffel erntereif ab September/Oktober. Sie muss allerdings vor den ersten Frösten geerntet werden, da sie die Kälte nicht verträgt und abstirbt. Beim Ernten sollte darauf geachtet werden, dass die dünne Rinde nicht beschädigt wird, da dies die Lagerzeit verkürzt und zu Fäulnis führen kann. (Für mehr Infos unter plantura.garden).","description":"Die Knollen besitzen eine weiße bis zartrosa Außenhaut und weißes Fleisch. Die Knollen haben die Beschaffenheit von einer Backkartoffel und ein zartes, süß-nussiges Aroma. Die Form entwickelt sich nahezu gleich bei jeder Pflanze, ob nun auf Sandboden oder auf schweren Böden gezogen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Excelsior F1","latinName":"","description":"\"Excelsior\" ist eine F1-Hybride, die resistent und tolerant gegenüber bekannten Gurkenkrankheiten ist. Sie ist eine frühe Einlegegurke, die sehr ertragreich ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9db03407ceb277e25d548de9d0c5cee6.jpg"},{"name":"Mateo","latinName":"","description":"Exotische Besonderheit, die bis zu 2 m lange Triebe bildet. Die kübelgeeignete, kletternde Zierpflanze entwickelt dekorative, essbare Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f8fbfd8855fb645cc78b8237ed90c538.jpg"},{"name":"DG Green Nipples ","latinName":"","growingTips":"Sie hat sich im Gewächshaus, überdachtem Freiland sowie im kompletten Freilandanbau bestens bewährt. Da die Zuchtlinie noch sehr jung ist kann es zur Ausbildung verschiedener Fruchtformen kommen die von Torpedo Dattel bis Kirschtomate reichen können. Es empfiehlt sich die Sorte maximal dreitriebig zu kultivieren und regelmässig auszugeizen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Aromaexplosion, unsere Green Nipples hat bei allen Tomatentastings die meisten Stimmen für die beste Tomate erhalten. Sie gehört zu den aromatischsten Tomaten der Don Giardino Zuchtlinien. DG Green Nipples eignet sich als Snacktomate, Salattomate sowie als Beimischung für Tomatensaucen. Diese Tomatensorte besitzt eine relativ harte Haut, das wäre der einzige Kritikpunkt. (saatgutmanufaktur.de/ Don Giardino)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"DG Big Ripple Beefsteak","latinName":"","growingTips":"Der Anbau sollte im Gewächshaus oder im überdachten Freiland praktiziert werden. DG Big Ripple produziert große Früchte, kann diese allerdings ohne weitere Stützen gut tragen. Es empfiehlt sich diese Tomatensorte eintriebig zu kultivieren. ","description":"Die DG Big Ripple ist eine sehr geschmackvolle Tomate die sich hervorragend für Caprese oder als Brottomate eignet. Als Beefsteaktomate lässt sie sich sehr gut in Scheiben schneiden. Tomatengewicht: 250-500g. (saatgutmanufaktur.de / Don Giardino)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Aubergine Sicula","latinName":"","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Die Melanzana Sicula ist aus der Zuchtlinie meines Großvaters und wurde über 40 Jahre in Italien von ihm kultiviert. Seit 2016 wurde die Zuchtlinie erfolgreich an das Klima in Deutschland angepasst. Der Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich bestens bewährt. Im Gewächshaus kann es der Pflanze auch schnell mal zu warm werden, der halbschattierte Freilandanbau hat bei dieser Sorte bisher die besten Ergebnisse geliefert. Im Gewächshaus kann mit einer frühren Ernte gerechnet werden, aber der Gesamtertrag im  Freiland war bisher besser. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Sucrine","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Dunkelgrüner, mittelgroßer, kompakter Salat mit runden, knackigen Blättern. Sie sind knackig und fleischig, mit einem fast süßen Geschmack. Schnellwachsende südfranzösische Spezialität für Frühjahr bis Herbst. Diese Sorte ist sehr resistent gegen Trockenheit.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Rettmann","latinName":"","growingTips":"Saattiefe: 1-2 cm\n\nSaatgutbedarf: Bundrettich: 30-60 g/a; ca. 12 Korn pro laufenden Meter\n\nStückrettich: 30-60 g/a; 5-7 Korn pro laufenden Meter\n\nAbstände: Bundrettich ca. 25 x 8 cm\n\nStückrettich ca. 25 x 20 cm\n\nHinweis: jeweils dichter säen und auf angegebene Abstände vereinzeln\n\nDirektsaat: Bund- und Stückrettich: Anfang März (unter Vlies) bis Ende April und ab Mitte Juli bis Mitte August\n\nTreibrettich: im kalten Gewächshaus Ende Januar bis Ende Februar oder Ende August bis Anfang September\n\nHerbst- und Lagerrettich: Anfang Juli bis Anfang August\n\n","description":"Langer, schlanker Japan-Rettich (Minowase-Typ) für die ganze Freiland-Saison, besonders für den frühen Anbau. Ca. 30-40 cm lang, glattschalig und schneeweiß. Sehr milder Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Eiszäpfchen / Sosuletschka","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte ist ziemlich robust und bleibt auch im Freiland ohne Schutz, sehr gesund und trägt viele Früchte an großen Rispen. Damit alle Früchte an den Rispen ausreifen, kann man sie mit einem Trieb ziehen, im Gewächshaus unter sehr guten Bedingungen auch mit zwei Trieben. Da die langen flaschenförmigen Früchte zu Blütenendfäule neigen, sollte nicht übermäßig gedüngt werden (Stickstoff), da dies zu Blütenendfäule führen kann! Die Pflanzen sehen sortentypisch nicht besonders üppig aus, sondern eher schlank mit herunterhängendem Laub.","description":"Die aus Russland stammende Flaschentomate Sosuletschka (zu deutsch Eiszäpfchen) wird ca. 180cm hoch und trägt an ihren Rispen zahlreiche 7-10 cm große (ca. 60-70g), längliche, gelbe Früchte, die unten in einer kleinen Spitze zusammenlaufen. Das Eizäpfchen macht so viele Früchte, dass es sinnvoll ist nur 1-2 Stämme zu belassen. Im Geschmack ist sie eher mild und fruchtig. Flaschentomaten sind meist mehlig und werden daher oft zu Soßen verarbeitet. Sosuletschka hingegen ist kaum mehlig, punktet noch mit einem feinen Saftanteil und macht den Tomatensalet noch etwas bunter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Der kleine Doktor","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Dunkelrote Kirschtomate. Leicht oval geformt. Auffällig ist das kräftig dunkelgrüne, gesunde Blatt. Stämmiger Wuchs, richtig widerstandsfähig bis zum ersten Frost.\nSehr guter Geschmack. (Deaflora)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b878eacbe6fd916b0d0c041680ee7126.jpg"},{"name":"Black Zebra Cherry","latinName":"","growingTips":"Die Black Zebra Cherry bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort im Gewächshaus oder geschützten Freiland, kann aber auch problemlos im Kübel auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Black Zebra Cherry ist eine schöne, gestreifte Cocktailtomate. Ihre ca. 2-4 cm großen, rund bis ovalen Früchte nehmen mit Vollreife eine rot-braune Farbe an und sind mit grünen Streifen versehen. Sie haben ein festes Fruchtfleisch und einen tollen würzigen süß-fruchtigen Geschmack. Ihre Triebe können zwischen 1,5-2,5m groß werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f72ea0c298ae4a23f717bea7edbcf07.jpg"},{"name":"Atomic Fusion","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze wächst sehr schmal und hat stark hängendes Laub. Allgemein: Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Atomic Fusion ist eine sehr schöne zapfenförmige, manchmal auch rundliche Tomate mit attraktiven Farben. Sozusagen die XL-Version von ´Brad's Atomic Grape´ aus dem Jahr 2017. Die Früchte können ein Gewicht von 60-120g erreichen und sind somit mehr als doppelt so schwer. Je mehr Sonne sie im Freiland bekommt, desto mehr schwarze Färbung entsteht. Durch Drucktest kann man feststellen, wann die sehr leckeren Früchte erntereif sind, können aber auch gut lange hängen bleiben. Ein echter Hingucker ebenfalls von den Wild Boar Farms in den USA. Auch geschmacklich kann sie überzeugen, sehr süß mit exotischen Fruchtnoten. Ihr hoher Anteil an Anthocyanin in der blauen Farbe ist sehr gesund und reich an Antioxidantien. Eine attraktive samenfeste Neuzüchtung von Brad Gates (Wild Boar Farms, USA).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/de38cba7c3ab03309286e972d26de4c6.jpg"},{"name":"Hilmar","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Hilmar ist eine sehr bewährte und ertragreiche Sorte im Nantaise-Typ. Sie bildet lange, stumpfe und saftige Möhren mit bestem Geschmack. Sehr robust auch bei schlechten Witterungsverhältnissen. Sehr gut zum Lagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Corno di bue Giallo","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: hoch gedeckter Anbau sinnvoll","description":"Ein sehr milder Gemüsepaprika aus dem Piemont mit herrlichem Geschmack. Zylinderförmige, längliche, gelbe und sehr große Früchte. Spät reifend. Gegenstück zu «Corno di bue rosso», aber kürzer und dicker.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Einjährige Riesen, Scorzonera hispanica","latinName":"    s. denticulata s. glastifolia scorzonera hispanica","growingTips":"Zur Beetvorbereitung empfiehlen wir, den Boden mindestens 20 Zentimeter tief zu lockern und etwas Kompost in die Erde einzuarbeiten. Solltest du einen schweren oder sehr nassen Boden haben, bietet sich der Anbau auf Dämmen oder im Hügelbeet an. Wichtig bei der Aussaat: Die stäbchenförmigen Samen dürfen nicht zerbrechen! Ansonsten verlieren sie ihre Keimfähigkeit. Nach dem Keimen kannst die jungen Pflänzchen auf sechs bis zehn Zentimeter in der Reihe vereinzeln. Im Jugendstadium der Pflanzen kannst du die Entwicklung durch häufiges Hacken und Jäten fördern. Während der Hauptwachstumsphase im Sommer gibt es relativ wenig für dich zu tun. Bei längerer Trockenheit solltest du großzügig wässern, damit die Wurzelbildung nicht ins Stocken gerät. Dabei gilt: besser nur einmal pro Woche so viel gießen, dass der Boden bis in tiefere Schichten durchfeuchtet wird. Die Ernte beginnt Ende Oktober, sobald das Laub einzieht, und lässt sich bis zum April des Folgejahres ausdehnen. Auch zähe Fröste können den robusten Wurzeln nichts anhaben, jedoch ist das Ausgraben bei gefrorenem Boden nicht möglich. Mit einer dicken Mulchschicht aus Stroh oder Herbstlaub kannst du dafür sorgen, dass der Nachschub nicht abreißt. Zum Ernten der Schwarzwurzel lockerst du die Erde am besten vor und ziehst die Stangen vorsichtig heraus. Bei schweren (lehmigen) Böden hilft es, wenn du neben den Reihen eine tiefe Rinne aushebst und die Wurzeln in Richtung des Grabens vorsichtig herausdrückst.","description":"Ausgezeichnete Sorte mit langen, glatten und gleichmäßigen Wurzeln von dunkler Farbe. Wird ähnlich zubereitet wie Spargel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Rhabarber Early Green","latinName":"","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \n","description":"Sehr große, dicke, grüne Stiele\nFrühe Sorte\nStandort: sonnig, leichter bis mittelschwerer, humusreicher Boden, Kompost\nDüngung: Kompost im Februar/März, Langzeitdünger im April \nErnte ab dem 2.Jahr (bis Mitte Mai), später bis Mitte Juni\nPflege: Blütenstände entfernen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Rapires F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 2-3 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.\nDiese Sorte ist undeterminiert (ständig wachsend) und muss gestützt werden. Es eignet sich sehr gut zum Anbau im Gewächshaus oder Folie.","description":"Rapires ist eine aus Ungarn stammende F1-Hybride Paprikasorte. Die Früchte sind hellgrün, ca. 15-20 cm lang, wiegen 40-50 g und haben einen sehr würzig-scharfen Geschmack. Es ist resistent gegen das Tabakmosaikvirus (Tm2). Es ist eine ständig wachsende Sorte, die resistent gegen Lichtmangel ist. Sie kann zu jeder Jahreszeit im Gewächshaus gepflanzt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/edac668ac932a27bcf270be2c45b76f5.jpg"},{"name":"Marion F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-28 Tagen bei 10-25°C. Möhren lieben einen tiefgründigen, humosen Boden, der nicht organisch frisch gedüngt wurde. Eine Abdeckung mit einem Kulturschutznetz schützt gegen das Eindringen von Möhrenfliegen. Weitere Anbautipps bei der Art Möhre.","description":"Diese F1-Hybride ist eine frühe Nantaise-Möhre und kann aufgrund der kurzen Kulturzeit (90 bis 95 Tage) bereits ab Juni geerntet werden. Die glatten, orange-durchgefärbten, ca. 16cm langen Möhren entwickeln einen saftigen, aromatischen Geschmack. Ideal für den rohen Verzehr geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Bogyiszloi","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur: 22-26°C. Für den Anbau im Kübel geeignet und sehr reichtragend. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Bogyiszlói (oder auch Javított Bogyiszlói, verbesserte Sorte) ist eine mitteldickwandige, frühreifende Gemüsepaprika-Sorte aus Ungarn von mittlerer Schärfe. Schnell wachsender, sich ausbreitender ca. 50cm hoher Busch. Die Frucht ist hellgelb-weißlich, regelmäßig konisch, angenehm scharf und reift zu Rot ab. Frucht-Gewicht von 50-55 g und ausgezeichneter Geschmack, behält die Schärfe beim Kochen. Mit der dünnen Haut ist sie die ideale Lecso-/Letscho-Paprika. Geeignet für frischen Verzehr und eingelegte Verarbeitung. Schnelle Entwicklungsgeschwindigkeit und Verträglichkeit für Dürre. Empfohlen für den Anbau im Freien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e74cfde550fa5bf65734664b8496b9e8.jpg"},{"name":"Soliman ","latinName":"","growingTips":"\n\nDie Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Größe und Farbe der Bohnen. \nEine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Sehr frühe, fleischige, ertragreiche grüne Buschbohne mit ca. 16-18 cm langen Hülsen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Romanesco","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Der italienische Blumenkohl Romanesco ist eine Sorte aus Italien, die kiefernzapfenartig geformten gelbgrünen Köpfe mit Spiralrosetten produziert. Romanesco schmeckt aromatischer als Blumenkohl, enthält mehr Vitamine und Mineralstoffe. Wegen seiner außergewöhnlichen Form wird der Romanesco auch als Türmchen- oder Minarettkohl bezeichnet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Kopsa","latinName":"Lactuca sativa var. Capitata","growingTips":"Keimung in 8-12 Tage bei 10-20°C. Aussaat: März bis April im Zimmer, im Mai direkt ins Freiland. Die Saaten im Haus ab April/Mai auspflanzen; zu tiefes Pflanzen verhindert Kopfbildung. Direktsaat vereinzeln auf 25-30 cm. Pflege: Gemüsedünger einhacken.","description":"Erträgt Kälte und Hitze, ist unempfindlich gegen Mehltau und Mosaikvirus. Die grossen Köpfe schiessen spät auf.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Yukon Chief","latinName":"Zea mays convar. sacharata","growingTips":"Ein Zwergzuckermais aus Alaska, mit extrem kurzer Kulturzeit von nur 55 Tagen. ‚Yucon Chief‘ eignet sich auch hervorragend im Balkonkübel.\nDieser Zuckermais bleibt mit einer Höhe von etwa einem Meter recht klein. An einer Pflanze entwickeln sich 3-5 Maiskolben, die etwa 10 bis 12 cm lang werden. Nach 55 Tagen kann geerntet werden. Die Maiskörner sollten noch milchreif sein, dann schmecken sie am besten.","description":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden. Er ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Snow Pop","latinName":"Zea mays convar. microsperma","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Der Mais ist eine einjährige, licht- und wärmeliebende Kulturpflanze aus der Familie der Süßgräser. Zwischen den Sorten gibt es große Unterschiede hinsichliche Farbe, Form und Größe der Kolben sowie Wuchshöhe der Pflanzen. Mais kann als Windschutz für empfindliche Pflanzen dienen. Die cremeweiße Popmaissorte mit den größten Körnern und den längsten Kolben.\nDie einzelnen Popcornflocken sind entsprechend groß.\nEin Tipp zur Ernte: Die Körner lösen sich einfach vom Kolben, wenn man immer zwei Kolben aneinander reibt.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Yoom","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Eine besonders nährstoffreiche Züchtung des Spanier Luis Ortega für Syngenta. Ihre ungewöhnliche, dunkelrote über violett bis schwarze Farbe, ihr knackiges Äußeres und ihr saftiges Innenleben machen YOOM™ zur perfekten Tomate für Ihre Salate und Vorspeisen oder auch einfach pur! Dank ihrer Kombination aus Aminosäuren und Geschmacksnuancen schmecken sie besonders „umami“ – die sogenannte fünfte Geschmacksrichtung – und daran angelehnt ist auch der Name \"Yoom\". Der für die violette Farbe verantwortliche Pflanzenfarbstoff Anthocyane hat eine antioxidative Wirkung, was im menschlichen Körper freie Radikale bindet. Den Anthocyanen werden noch andere Wirkungen zugeschrieben: Sie sollen die Sehvorgänge verbessern, entzündungshemmend und gefässschützend wirken. (www.yoomtomato.com)\nSteht unter Kritik wegen einem der größten Agrochemiekonzerne der hinter der Syngenta Group steht (https://gastrosofie.com/yoom-tomaten-noch-eine-neuerung/)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eabfa8c71ccccadc38df526b46c1369.jpg"},{"name":"Rosii Marunte","latinName":"","growingTips":"Keimung: 7-10 Tage bei 20-25°C. Von der Höhe her empfiehlt sich das kappen der Triebspitze ab 2 Meter, oder das ziehen an Schnüren bis 3-3,5 Meter, alles darüber hinaus würde nicht mehr reif werden in Deutschland. Reifezeit 50-80 Tage (mittelfrüh). Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Rumänische Cocktail Stabtomate, übersetzt aus dem rumänischen bedeutet Rosii Marunte „kleine Tomate“. Sehr hoch wachsend, gerne mehrtriebig am Spalier. Kleine (2-3cm), süße, rote Früchte, trägt bis zum ersten Frost. An jeder Rispe werden zwischen 6–10 Tomaten gebildet die ein süß-säuerliches Aroma zu bieten haben. Die Haut ist sehr dünn und dennoch sind Risse eher selten. Sehr widerstandsfähig gegen Braunfäule und dürreverträglich, daher Anbau ungeschützt im Freiland möglich. Massenträger, sehr zuverlässig und trägt auch bei kühleren Temperaturen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"White Pearl","latinName":"","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"White Pearl bildet sehr schön ausgeprägte, fast runde Eichelkürbisse, die reinweiß sind und ihre Farbe sehr lange behalten. Die Früchte werden etwa 500-600g schwer und sind als Hälfte serviert eine gute Vorspeise. Die Pflanzen wachsen buschig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Naama","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20-25 °C, Keimdauer 8-10 Tage. Beim Auspflanzen tiefer setzen. Mäßig von unten gießen, Pflanze stützten, ausgeizen und mulchen empfohlen.","description":"Salattomate, alte Sorte (Arche Noah). Die Früchte sind 5 cm lang und länglich-oval bis birnenförmig und schnittfest. Der Geschmack ist süß und aromatisch. Die Sorte ist freilandtauglich und stammt aus Rumänien. Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Batschkaer Weiße / Bacskai Feher","latinName":"","growingTips":"Sollte vorgezogen werden. Keimtemperatur 20-25 °C, Keimdauer 2-3 Wochen. Lichtkeimer.  Beim Auspflanzen nicht zu tief setzen. Auspflanzen erst nach der letzten Nachtfrosten. Nur 3-4 Seitentriebe wachsen lassen. Erste Blüten entfernen um Wachsturm und Ertrag zu fördern. Hohe Nährstoff und Wasserbedarf. Undeterminierte, ständig wachsende Sorte, es muss daher gestützt, angebunden, oder gehängt werden.","description":"Batschkaer Weiße (Bácskai Fehér) ist eine der beliebtesten Paprika Sorten in Ungarn, vor allem zum Füllen. Dickfleischige, meist hell-gelb geerntete Spitz-Paprika mit Durchschnittsgewicht von 80g und süßlich-mildem Geschmack. Reift über orange zu rot ab. Ertragreiche, undeterminierte Sorte für Freilandanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c054b806d74e028ce769a6d5a5be3d9.jpg"},{"name":"Parfum Schweizer Herz ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Erdbeere Parfum SchweizerHerz®: Aussen rot - innen weiss - herzhaft gut! Früchte: mittelgroß, eher breit gebaut, wunderschön herzförmig, außen rot, innen weißes Fruchtfleisch. Geschmack/Aroma: guter Biss, konsistent, doch nicht unnatürlich hart (wie viele Marktsorten), sehr süß, mit Säure im Hintergrund, starkes Walderdbeeraroma, Walderdbeerduft in der Nase, im Abgang manchmal auch Pfirsich. Reife: einmal tragend, mittelfrüh, reife ab Mitte Mai, relativ lange anhaltende Ernteperiode. Wuchs: gesund und robust, wunderschön blühend und sehr kompakt wachsend. Kreuzung & Selektion: Kreuzung Tabea x Thuchief durch Martin Weber, selektioniert von Lubera","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ochsenherz Rot","latinName":"","growingTips":"Deine Wassermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Diese außergewöhnliche, robuste Wassermelone stammt ursprünglich aus Österreich, reift auch in Deutschland im geschützten Anbau. Die rundlichen Früchte mit einer dunkelgrünen Maserung erreichen ein Gewicht zwischen 2 und 4 kg. Das Fruchtfleisch ist hellrot und schmeckt köstlich süß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Gunnar (F1)","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Sie wächst einjährig und ist sehr kälteempfindlich. Diverse Sorten unterscheiden sich in Form, Farbe und Schalenbeschaffenheit sowie der Wuchshöhe. Die Gurke wächst rankend und freut sich daher über eine Rankhilfe. Sie wächst auch ohne, braucht dann aber mehr Platz.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Zuckerfee","latinName":"","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Alte deutsche, ertragreiche Zuchtform mit bis zu 1,50 m hohen Pflanzen. Die 12 bis 17 cm langen Kolben in der Milchreife ernten und verzehren. Kolben in der Milchreife weiß-gelblich, sehr süß und wohlschmeckend, verfärben sich später quietschrot. Auch als Ziermais nutzbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Erfurter Orangenfarbige","latinName":"","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nur dünn mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"Die Sorte 'Erfurter Orangefarbige' mit gefüllten, tief orangenen Blüten und weitgehend hellen Blütenboden ist sehr ertragreich mit gutem Regenerierungsvermögen. Die Samen besitzen einen hohen Gehalt an fettem Öl. Wuchshöhe ca. 50 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Trio: Nantes 2, Purple Sun F1, Yellowstone","latinName":"","growingTips":"Boden gründlich lockern, Saatbänder in 1,5 cm tiefen Rillen legen, mit Erde bedäcken, andrücken und gut bewässern. Ab 3,5-5 Monaten nach Aussaat ernten. Weitere Anbautipps bei der Art Möhre.","description":"Das Austrosaat \"Karotten-Trio\" Saatband (Daucus carota L.) enthält 3 Sorten von Karotten in verschiedenen Farben, Nantes 2 (Orange), Purple Sun F1 (Violett) und Yellowstone (Gelb). Diese Karotten benötigen einen tief gelockerten Boden und eine gleichmäßige Wasserversorgung. Das Saatband bietet den Vorteil einer raschen Aussaat, denn es ist kein Vereinzeln nötig und das Papierband zerfällt rückstandslos im Boden. Enthält Hybrid-Saatgut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d32b1d392b5195acadbb4a726ec59c9a.jpg"},{"name":"Oxheart Striped","latinName":"","growingTips":"Aussaat März bis Anfang April in Saatschalen im Haus. Keimung bei 15-28°C in 10-14 Tagen, bei älteren Sorten oft länger. Ca. 3 Wochen nach der Aussaat die kleinen Pflanzen in Töpfe pikieren, Auspflanzen ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) ins Freiland im Abstand von 80 x 60 cm. Die Pflanzen an Stäben oder Schnüren aufleiten, regelmäßig die Seitentriebe ausbrechen. Viel gießen und regelmäßig düngen. Tomatenreifehauben verfrühen die Ernte und schützen vor schlechter Witterung.","description":"Die Tomate \"Striped Oxheart\" ist eine wunderschöne, herzförmige, orangerosa Ochsenherztomate. Das Fruchtfleisch der Herztomate ist herrlich gelb-rosa marmoriert. Ihr Geschmack ist süß, fruchtig-würzig und sie hat eine weiche Schale. Deshalb solltet ihr sie unter einem Regendach oder im Gewächshaus anbauen.  Die Größe der Früchten kann bei dieser alten Tomatensorte von 4-15 cm variieren. Der Ertrag der Pflanzen ist früh von Mitte Juli und kann bis Ende September gehen. Die Pflanzen werden groß, bis zu 2 m hoch und haben wenige Geiztriebe. Wegen des hohen Wärmebedarfs wird der Anbau im Gewächshaus empfohlen. Früchte wiegen 200-300g. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"ACE 55","latinName":"","growingTips":"Die Ace 55-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18 und 24°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Die Ace 55 Tomate ist eine Züchtung aus den USA und eine robuste, widerstandsfähige und ertragreiche Buschtomate. Die Sorte zeigt sich unempfindlich gegen Fusarium und Verticillium. Die Pflanzen werden ca. 75 bis 100 cm groß und brauchen nicht entgeizt zu werden. Die runden Früchte werden mittelgroß (150-200g) und tiefrot, haben eine platzfeste Schale und wenig Säure. Ihre Schnitt- und Platzfestigkeit macht diese Tomate zur idealen Salattomate, aber auch zum Einkochen für Ketchup oder Konserven. Es soll eine spezielle, vitaminreiche Züchtung sein. Daher der Name. Vitamin A, C und E. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Ostfreeske Groenkohl","latinName":"","growingTips":"Die Jungpflanzen können ab Mai im Frühbeet vorgezogen werden, ab Juni kannst auch direkt ins Beet säen. Du solltest auf eine ausreichende Saattiefe (2 cm) achten, um den Befall durch die Kohlfliege zu vermindern. Außerdem fördert das Anhäufeln der jungen Pflanzen das Wurzelwachstum und kann verhindern, dass die Kohlfliege in den Stängeln des Grünkohls ihre Eier ablegt. Wie bei allen Kohlarten solltest du auf der gleichen Fläche, auf der Kohlarten angebaut wurden, mehrere Jahre auch keinen Grünkohl anbauen, um Krankheiten wie die Kohlhernie oder Nematodenbefall vorzubeugen. Falls deine Böden sehr sauer sind, empfiehlt sich eine Kalkung. Kohlhernie kann bei pH-Werten zwischen 6,5 und 7,5 vorgebeugt werden. Lässt man den Grünkohl länger auf dem Beet stehen und setzt ihn gegen Anfang des Winters länger kalten Temperaturen aus, dann wird er milder, zarter und besser bekömmlich.","description":"Der „Ostfreeske Groenkohl“ ist eine alte Grünkohl- Sorte aus Ostfriesland. Ziemlich glatte Blätter, alte Landsorte vom Palmentyp.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Zufalo","latinName":"","growingTips":"Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. Die Keimung erfolgt ab ca. 6°C Bodentemperatur, optimal 20°C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage. Erste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden Sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig. Weitere Anbautipps bei der Art Erbse.\n\nDer Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Zufalo ist eine aromatische Sugar-Snap-Erbse (Zuckererbse) mit runden, dickwandigen, vollfleischigen, bis ca. 10 cm langen, fadenlosen Hülsen, 6-8 Korn je Hülse. Sowohl als ganze Schote, wie auch später reif als Erbse kann diese Sorte verwendet werden. Zufalo ist resistent gegen echten Mehltau. Wuchshöhe 15-80 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Lemon Gem","latinName":"","growingTips":"Frostempfindlich, daher bei uns nur einjährig kultiviert. Wind- und regenfest. Gleichmäßige Feuchte. Vorkultur ab Februar bei 20°C, aber Direktsaat ab Ende April ist ebenfalls möglich. Lichtkeimer. Verblühte Blüten regelmäßig abschneiden. Vermehrung über Samen. Beim Schneiden von Tagetes Handschuhe tragen. Manche Menschen reagieren empfindlich auf den Pflanzensaft. Vertragen sich mit allen Gemüsepflanzen. Tagetes dämmen Nematoden ein, halten Mäuse fern und Kohlschädlinge, Viren und Weiße Fliegen ab.","description":"Duftende Gewürztagetes die über mehrere Monate blüht. Die Pflanze wächst niedrig (bis 40 cm) und buschig verzweigt, die Blätter sind farnartig fiederig und verströmen einen aromatisch-fruchtigen Duft nach Mandarinen-Orangen. Die kleinen, zitronengelben Blüten können zum Verfeinern von Desserts, Obst oder Getränken sowie in Potpourris verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Romansco","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Insgesamt ist mit einer Kulturdauer von 12 Wochen nach Aussaat bzw. 8 Wochen ab Pflanzung zu rechnen. Knollenfenchel benötigt einen leicht erwärmbaren, tiefgründigen und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Bei einer Vorkultur wird ab dem Keimblattstadium pikiert und der Topf an einen hellen, kühlen Platz gestellt. Nach 5 Wochen werden die Jungpflanzen flach aufs Beet ausgepflanzt. Eine Direktsaat ins Freiland ist ab Mitte Mai bis Ende Juni möglich. Trockenheit und Hitze erhöhen im Sommer das Schossrisiko des Knollenfenchels. Deshalb ist zur Ausbildung großer Knollen das Mulchen mit Rasenschnitt oder Stroh empfehlenswert. Bei Frostgefahr (in der Regel ab Oktober) sollten die Knollen abgedeckt oder angehäufelt werden. Knollenfenchel hat im allgemeinen einen mittleren Nährstoffbedarf.","description":"Der Gemüsefenchel oder auch Knollenfenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum) ist wie der Gewürzfenchel eine züchterisch gewonnene Kulturform des Wilden Fenchels. Er ist eine einjährige Pflanze, dessen Knollen genutzt werden. Verwendung: Direktverzehr - gegrillt, gedünstet, gekocht oder roh in Salaten, Suppen und Soßen; Heilpflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Pomodorino di Sardegna","latinName":"","growingTips":"Aussaat Februar bis April bei 22°C. Nach dem Auflaufen bei 18°C hell aufstellen. Nach 2 Wochen in 10 cm Töpfe pikieren (tiefer bis zu den Keimblättern).Wenn Pflanzen eine Höhe von ca. 15 cm erreicht haben Temperatur auf 12°C senken. Beim Auspflanzen tiefer setzen, ab Mitte April ins frostfreie Gewächshaus, nach den Eisheiligen ( Mitte Mai ) ins Freie. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Die Sarden wissen, was gut schmeckt. Diese dattelförmige Paradeiser ist süß, würzig, aromatisch. Muss nicht ausgegeizt werden. Eindrückliches Aroma, robuste Pflanze mit hohem Ertrag, eine wunderbare kleinfrüchtige (10-20g, ca. 3cm) aber kräftig wachsende Sorte aus Sardinien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Valencia","latinName":"","growingTips":"Die Valencia-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien vorgezogen werden. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, können die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Valencia ist eine aus Spanien stammende hochwachsende Fleischtomate. Sie ist orange, hat saftiges Fruchtfleisch und eine recht feste, glatte Schale. Ihre Früchte sind zwischen 200g und 500g schwer, ihr Geschmack ist sehr schön süß und fruchtig. Früchte sind recht unterschiedlich, die meisten eher rund, manche aber auch länglicher, einige etwas abgeplattet. Valencia kommt auch in etwas kühleren Regionen zurecht, ihr Ertrag ist dann allerdings nicht ganz so hoch. Sollte überdacht angebaut werden. Höhe ca. 1,6-2,0m. Alte Sorte, Heirloom.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/05807e14dd41a30a56e2ba9a1e78b428.jpg"},{"name":"Blue Streak","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur: 20-25°C. Keimdauer: 5-14 Tage. Allgemein: Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Die mittelgroße blau-schwarze Fleisch- und Salat-Tomate \"Blue Streak\", ist eine Züchtung ürsprünglich aus den USA, die sehr gelungen ist. Die Früchte sind vom Farbton ähnlich der blauen Stabtomate \"Bosque blue\", allerdings werden sie meist deutlich größer. Zur Reifezeit färben sich die zuerst dunkelblauen Früchte fast schwarz. Nur an den sonnenabgewandten Seite bleiben sie gestreift und marmoriert in Rot bzw. Dunkelrot und Schwarz. Fruchtgewicht: bis 300g. Geschmack: fruchtig, süß-aromatisch. Die Stauden von \"Blue Streak\" werden bis 150 cm hoch und sind recht robust gegen Krautfäule. Eine relativ dicke Haut macht die Früchte platzfest. Das Fruchtfleisch ist intensiv Rot. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be0a6a78f8deb1db754c9541faf5770b.jpg"},{"name":"Sigaretta","latinName":"","description":"Frühreifender, ertragreicher, spiralförmiger Pfefferoni vom Typ Lombardo. Die würzig-milden, von dunkelgrün auf leuchtend rot abreifenden Früchte sind für den Frischverzehr, zur Verarbeitung zu edelsßem Paprikapulver und sowohl imdunkelgrünen, als auch im vollreifen Zustand zum Einlegen geeignet. Schärfegrad 0","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Red Cavern","latinName":"","growingTips":"Keimung in 6-14 Tagen bei 20-26°C. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Sehr ertragreiche, mittelspäte, rot-orange gestreifte Stabtomate aus der EHZ von ReinSaat. Die dickwandigen, fleischigen Früchte erinnern an Paprika. Sie sind innen hohl und bestens geeignet zum Füllen, Einkochen und Trocknen. Feiner, aromatischer Tomatengeschmack. Fruchtgewicht ca. 120–150g. Relativ gute Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Malea","latinName":"","growingTips":"Keimung in 6-10 Tagen bei 22-26°C. Zweitriebige Kultur möglich. Eignung für Glashaus- und Freilandkultur. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Stabile, indeterminante, mittelfrühe, große Fleischtomate (Typ Französische Ochsenherz) aus der ReinSaat-Züchtung. Die großen Früchte sind attraktiv gerippt, glänzend rot, und haben wenig Saft. Fruchtgewicht ca. 150 bis 300 g. Frisch aromatischer, leicht süßer Geschmack. Kann zweitriebig gezogen werden. Gewächshaus- und geschützter Freilandanbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Tarzan","latinName":"","growingTips":"Anbau von Ende März bis Mitte Juni. Ernte ca. 60–80 Tage nach Aussaat. Auf gleichmäßige Wasserversorgung achten. Bei Hitze schattieren. Kopfsalat nach der Ernte rasch verbrauchen. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Gut schossfester, für den Freilandanbau geeigneter, sehr großer und schwerer (bis zu 1kg) Eisbergsalat. Die kompakten, fest geschlossenen und dicht gefüllten, hellgrünen Köpfe sitzen auf leicht gewellten, saftig-grünen Umblättern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Datlo","latinName":"","growingTips":"Vorkultur: Im Saatkistchen im Abstand von 2x2 cm aussäen. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 25-30°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. 2-3 Wochen nach Aufgang in Einzeltöpfe pikieren und bei 18-20°C weiterkultivieren. Erst nach den Spätfrösten auspflanzen. Sie ist für den Anbau im Gewächshaus, im geschützten Freiland, aber auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet und bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort. Die Kultur an Stöcken erfolgt eintriebig oder mit einem Seitentrieb. Entfernen der übrigen Seitentriebe (ausgeizen) ist nötig. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Datlo Tomate ist eine ertragreiche Datteltomate aus der Tschechischen Republik. Die dattelförmigen, gold-orangen Früchte besitzen ein hervorragendes, fruchtiges Aroma und werden 4-5 cm groß und ca. 12-18g schwer. Geschmacklich sehr lecker! Diese Sorte eignet sich aufgrund des geringen Wassergehalts perfekt zum Trocknen. Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 2,50 m. Die Pflanzen sind sehr robust und kommen auch im Freiland zurecht. Hohe Toleranz gegen Braunfäule und sehr platzfeste Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13a6c4118b9b72ee94130fbdfa7723ac.jpg"},{"name":"Long White Koshigaya","latinName":"","growingTips":"Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.","description":"Schnellwüchsige Frühlingszwiebeln mit mildem, süßen, leicht scharfen Geschmack. Lange, gerade, weiße Blätter mit grünen Spitzen. Sehr frostharte Sorte. Als Bundzwiebeln für die Frühjahrs- und Herbstaussaat geeignet. Holländische Sorte. Bestens geeignet im Außenbereich, Gewächshäuser, Container. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Isabelia","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\n\n- tiefgelbe Fleischfarbe\n- feine Optik mit flachen Augen\n- aromatischer Kartoffelgeschmack\n- keimruhige Lagersorte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Stupice","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 20-25°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die Stupice-Tomate stammt aus Tschechien und ist eine der am frühesten reifende Tomate überhaupt, die dazu noch einen ausgezeichneten Geschmack hat. Die Früchte sind mittelgroß (4-5 cm, ca. 100g), rund und rot und haben einen süß-aromatischen Geschmack. Die Pflanzen sind perfekt für den Freilandanbau in mittleren Breiten, sind aber auch fürs Gewächshaus geeignet, da sie nur bis 150 cm groß werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Giallo di Cuneo ","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 22-26°C, bei 16°C keimen sie langsamer. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Mittel/Frühreife norditalienische Sorte, üppiges Wachstum, gut verzweigte Pflanze. Hohe Produktion von großen 3-4-blöckigen süßen und fleischigen Früchten. Grüne Früchte kann man nach ca. 60-65 Tagen und die gelbe nach ca. 80-90 Tagen ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/371f3e26b314df06c381117af8363f16.jpg"},{"name":"Celandine","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\nCelandine:  \nFrühkartoffel, Salad, festkochend\nSehr guter Geschmack\nGute Lagerfähigkeit\nKnollenform: oval/ langoval\nSchalenfarbe: gelb\nFleischfarbe kochen: hellgelb","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schweizer Minze","latinName":"","growingTips":"Minze ist eine stark wuchernde Pflanze und kann durch die Bildung von Wurzelausläufern ganze Beete einnehmen. Dies macht eine einfache Vermehrung über Stecklinge möglich. Fall du Minze aus Samen ziehst, solltest du diese nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und angießen, da Minze ein Lichtkeimer ist. Die Blätter können den ganzen Sommer über gepflückt werden. Der beste Zeitpunkt für eine Kompletternte, z.B. zum Trocknen, ist kurz vor der Blüte im Juni. Wenn du ganze Stängel erntest, kannst du diese zum Trocknen zusammenbinden und aufhängen. ","description":"Die Minze ist eine mehrjährige, wuchernde Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Es gibt sehr viele verschiedene Sorten, die sich im Geschmack teilweise deutlich unterscheiden. Einzelne Stängel erreichen eine Wuchshöhe von 30 - 100 cm. \n\nMinzaroma mit einem Hauch von Zitrusduft\nHöhe 40cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Basilikum-Minze","latinName":"","growingTips":"Minze ist eine stark wuchernde Pflanze und kann durch die Bildung von Wurzelausläufern ganze Beete einnehmen. Dies macht eine einfache Vermehrung über Stecklinge möglich. Fall du Minze aus Samen ziehst, solltest du diese nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und angießen, da Minze ein Lichtkeimer ist. Die Blätter können den ganzen Sommer über gepflückt werden. Der beste Zeitpunkt für eine Kompletternte, z.B. zum Trocknen, ist kurz vor der Blüte im Juni. Wenn du ganze Stängel erntest, kannst du diese zum Trocknen zusammenbinden und aufhängen. \nHöhe 40cm","description":"Eine mentholschwache Minze mit dem feinen Geschmack von Basilikum und einer pfeffrigen Note. Sie hat sattgrüne Blätter und purpurfarbende Blüten. Basilikumminze ist ein feines Kraut zum Kochen mediterraner Gerichte und durch ihr einzigartiges Aroma eine Bereicherung für die Küche. Sie passt gut an Salsa oder an eine frische Tomatensoße. Eine großblättrige Sorte, die bei genügender Feuchtigkeit auch gut in der Sonne stehen kann. Sie ist gut schnittverträglich und treibt zuverlässig wieder aus. Im Gegensatz zum beliebten, einjährigen Gewürzklassiker Basilikum ist die Minze gut winterhart und mehrjährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Tartufo","latinName":"Lycopersicon esculentum Hyb.","growingTips":"Saattiefe: 0,5cm, mäßig feucht halten. Keimtemperatur: 20-25°C. Keimdauer: 5-14 Tage. Ab Keimung: sehr hell und kühler stellen, am besten mit Pflanzenlicht. Pikieren: ab 2. echten Blattpaar in nährstoffreiche Erde. Je mehr direkte Sonne, desto schwärzer die Schultern. Regelmäßig gießen und düngen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Blau-schwarze Cocktailtomate. Eine blaue Tomatensorte die sich ideal zur Kultur in Töpfen, Ampeln und Kästen auf Balkon oder Terrasse eignet. Während des Wachstums schimmern die Früchte bläulich, bei Reife verfärben sie sich in ein Schwarz, das Fruchtfleisch ist dunkelrot. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von ca. 25 – 30 cm. An den kleinen Büschen bilden sich viele saftige, leicht süßliche Früchte. Wie bei allen Indigo-Tomatensorten fördert ein vollsonniger Platz den Blauanteil und die Farbintensität der Früchte. Robust und sehr ertragreich! Somit können von Juli bis Oktober viele dekorative Cocktailtomaten mit einem angenehm aromatischen, leicht süßen Geschmack geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc46f3ef2d84939e115a1ca72a6e7031.jpg"},{"name":"Yamato Sanjaku","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Yamato Sanjaku ist ein Erbstück japanische Gurke aus der Nara-Provinz. Lang und schmal, die Früchte bis 90 cm lang werden können. Die gurken sind absolut bitterfrei, und haben die knackige Konsistenz von Einlegegurken. Wenn die Früchte gerade bleiben sollen, müssen sie hochgebunden werden. Geschmack: feines, saftiges Fruchtfleisch und wohlschmeckend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c2f406e43cce667cf022c3d42ce1ffa.jpg"},{"name":"Aroma Auslese","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.\n","description":"Die Erdbeerpflanze Aroma Auslese ist durch zahlreiche Aroma Kreuzungen entstanden. Die tief dunkelroten Früchte mit ihren leuchtend gelben Nüsschen sind einmalig im Erdbeersortiment. Das saftige Fruchtfleisch ist ebenfalls dunkelrot. Die ertragreiche Aroma Auslese hat ein unverwechselbares Erdbeeraroma, saftig und zuckersüß. Durch den lockeren, mittelhohen Busch tritt kaum Fäulnisbefall auf. (Hummi)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Marconi","latinName":"","growingTips":"Die Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Größe und Farbe der Bohnen. \nEine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Früh bis mittelreife Sorte. Bohne schwarz. Pflanze ist kräftig und ca. 50/60 cm hoch, sehr produktiv. Hülse ist grün, ca. 12 cm lang, sehr breit, fleischig, knackig und vollständig ohne Faden. Aus Italien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Envy","latinName":"dolichos soja glycine max phaseolus max s. hispida soja angustifolia","growingTips":"Die Sojabohne (Glycine max), häufig auch einfach als Soja bezeichnet, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Als ein äußerst wärmeliebendes Exemplar unter den Hülsenfrüchten legt Soja Wert auf einen Standort in warmen Lagen. Mit rauen Lagen und Spätfrostlagen kommt sie nicht gut zurecht. Sie erleidet schnell Frostschäden, wenn sie dort zu früh ausgesät wird. Gut geeignet sind Standorte in einer sonnigen bis halbschattigen Lage. Die Sojabohne benötigt zum Gedeihen einen leicht erwärmbaren Untergrund. Er sollte mittelschwer sein und durch seine Struktur Staunässe verhindern. Desweiteren empfiehlt sich ein schwach saurer bis neutraler, kalkhaltiger Boden. Außerdem sollte der Boden durch Hacken locker gehalten werden und die Pflanzen bei dieser Gelegenheit etwas angehäufelt werden. Keimfördernd ist es, das Saatgut über Nacht in Wasser vorquellen zu lassen. Sonst wie Buschbohnen behandeln. Abhängig vom Aussaattermin kann Mitte bis Ende Juni der Knöllchenansatz anhand einiger ausgegrabener Pflanzen überprüft werden. Wenn an den Wurzeln kaum Knöllchen zu finden sind und sich die Blätter aufhellen, sollten die Pflanzen mit organischem Dünger versorgt werden. Die Bohnen werden grün, ab Mitte August geerntet und reifen dann nach. Besonders wohlschmeckend sind jung geerntete Sojabohnen, die wie Erbsen zubereitet werden können und \"Edamame\" genannt werden. ","description":"Sie wächst wie eine Buschbohne, die Hülsen werden in den Blattachseln gebildet und wachsen wie gespiegelt meist paarweise. Sie sind rau und nicht zum Verzehr geeignet. Die Samen sind rund. Sie werden halbreif oder reif geerntet und wie frische Bohnenkerne oder Trockenbohnen verarbeitet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Totem, F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Februar bis April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,2cm. Für ausreichend Licht sorgen. Keimung ab 18°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 20–22°C. Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16–20°C weiterkultivieren. Dank ihres kompakten Wuchses (45-70cm) ist 'Totem' für den Anbau in Ampeln, Töpfen oder Kästen hervorragend geeignet. Natürlich kannst Du diese Sorte aber auch ganz klassisch im Beet kultivieren. Suche 'Totem' dann am besten einen sonnigen, windgeschützten Standort mit lockerer, humus- und nährstoffreicher Erde.","description":"Balkon-Tomaten Totem ist eine F1-Hybride, sehr frühreifende, kompakt wachsende Profi-Sorte mit mittelgroßen (ca. 3cm) Früchten und vorzüglichem, sehr süß und aromatischem Geschmack. Ideal zur Kultivierung im Kübel auf dem Balkon.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Malinowy Ozarowski \"Himbeere\"","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Alte polnische Sorte für frühe Ernte. Schön geformt, rund-abgeflachte Früchte in Himbeerfarbe und gleichmäßiger Größe (100-200 g). Sehr schmackhaft, süßlich und voller Tomatenaromen. Das Fleisch ist fest, aber zartschmelzend, auch die Schale ist zart. Die Pflanzen wachsen kartoffelblättrig, haben eine natürliche Resistenz gegen die Kraut- und Braunfäule, werden bis zu 2m hoch und liefern gute Erträge. Der Name bedeutet „Himbeerfarbene aus Ozarow“, das ist eine Stadt im Süden Polens. Für den Anbau im Gewächshaus. Perfekt zum Frischverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Batavia-Salatmischung Rossia & Leny","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 12-16°C. Kulturdauer ca. 10-12 Wochen. Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"In diesem Produkt ist eine Kombination aus dem Batavia-Salat 'Rossia' und dem Batavia-Salat 'Leny' enthalten. Die beiden schossfesten Batavia-Salate eignen sich ideal für den Anbau im Freiland von Frühjahr bis zum Herbst, wobei die Aussaat im Frühling und Sommer erfolgt. Zudem sind sie bestens für den Anbau im Hochbeet und Kübel geeignet. Der rote Salat 'Rossia' bildet einen lockeren Kopf mit knackig-festem Inneren und zarten, „butterigen“, intensiv roten Außenblättern. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen ungünstige Witterung und tolerant gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-16, 19, 21, 23). Die herrlich grüne Sorte 'Leny' hat einen besonders leckeren, nussig-aromatischen Geschmack. Sie bildet einen sehr großen, locker gefüllten Kopf aus knackigen Blättern. Die Sorte ist auf natürliche Weise tolerant gegen die Grüne Salatblattlaus (Nasonovia ribisnigri), den Salatmosaikvirus und gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-16, 19, 21, 23). (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tuba","latinName":"","growingTips":"Keimung ab 20°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 22–24°C. Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Ab Ende Mai ins Freiland pflanzen. Vorher abhärten und auf Nachtfröste acht geben. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Frühreifender, mild-würziger, ertragreicher Gemüsepaprika vom Bullhorn-Typ. Schöne, bis 15 cm lange, schlanke Früchte, unten spitz zulaufend. Tuba ist sowohl im unreifen Zustand mit grünen Früchten, als auch reif, mit roten Früchten zu ernten (je nach Geschmack). Der Gehalt an den Vitaminen A, C und D nimmt dabei mit der Reifezeit zu.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Aranca, F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Sehr aromatische und süße, matt rote, frühreifende F1-Hybride Cocktailtomate. Die 35 bis 40 g schweren, sehr süßen Früchte sind prima zum sofortigen Genuss, aber auch für Salate oder als Beilage. Der Ertrag ist hoch und sie können früh geerntet werden . Sie wurde bei Verkostungen mehrfach zu Tomate des Jahres gewählt. Prima für Balkon, Terrasse und Gewächshaus. Resistent gegen Fusarium, Samtflecken und Tomatenmosaikvirus. Wuchshöhe ca. 2 m. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4df5aebfa73b184323e02053963db857.jpg"},{"name":"Trilly, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung: 8-14 Tage bei 18-25 °C. Geeignet auch für Anbau im Topf, auf Balkon und Terrasse, für Freiland und Gewächshaus. Februar bis Anfang April in Saatschalen an einen warmen, hellen Platz, ca. 3 Wochen nach der Aussaat die kleinen Pflanzen in Töpfe pikieren, Auspflanzen ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) uns Freiland. Regelmäßig gießen und düngen. Pflanze benötigt eine Stütze, Seitentriebe regelmäßig ausbrechen (ausgeizen). Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Italienische „Mini San-Marzano“ mit tiefroten, eierförmigen Früchten, sehr ertragreiche, mittelfrühe Ernte. Leckere italienische Cocktail- und Nasch-Tomate mit süß-fruchtigem Geschmack. Trilly ist eine F1-Hybride, besonders robuste Stab-Tomate mit zahlreichen Krankheits-Resistenzen (Tomaten-Mosaik Virus, Fusarium- & Verticillium-Welke) zur Einzelfrucht- und Rispen-Ernte. Fruchtgewicht ca. 20g. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0c8a52cd982e29238004a82003fc4304.jpg"},{"name":"Prunkbohne Firestorm","latinName":"","growingTips":"Ausaat ab Mitte Mai, wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten. Spätere Aussaaten sind bis Mitte Juni möglich. Saattiefe 3–5cm. 7-11 Korn pro Stange. Die Keimung erfolgt erst ab ca. 12°C, die Aussaat sollte nicht in nassen, kalten Böden erfolgen. Frühere Vorkultur im Topf möglich. Empfohlener Stangenabstand in der Reihe 40cm, Reihenabstand 100cm. Bei einer Wuchshöhe von 15 cm Erde etwas anhäufeln und regelmäßig auflockern. Weitere Anbautipps bei der Art Feuerbohne.","description":"Prunkbohne Firestorm ist eine rotblühende Profisorte der neuen Generation mit sehr fleischigen und schmackhaften ca.25 cm langen fadenlosen, zarten Hülsen. Hochwüchsig und mit überdurchschnittlichem Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3814c0db8a37bf5b3602ef87e534a729.jpg"},{"name":"Green Valiant F1","latinName":"","growingTips":"An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, lockerer und nährstoffreicher Erde wird er bis zu 50 cm hoch und 50 cm breit. Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung. Weitere Anbautipps bei der Art Brokkoli.\n","description":"Der Broccoli 'Green Valiant F1' (Brassica oleracea var. italica) ist eine ausgezeichnete, mittelfrühe F1-Hybride für den ganzährigen Anbau mit Spitzenerträgen. Die gleichmäig feinen, vitaminreichen Knospen bliden einen festen, kompakten Kopf mit ansprechend dunkelgrüner Farbe und delikatem, aromatischen Geschmack. Bereits 4 Monate nach der Aussaate beginnt die Ernte. Sie muss erfolgen, bevor sich die Dolden gelb färben und in Blüten übergehen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Lodero F1","latinName":"","description":"Gegen Kohlhernie resistenter, F1-hybrider Rotkohl. Lodero F1 braucht nur wenig Platz im Beet, bedankt sich aber dennoch mit bis zu 2,5 kg schweren, tiefroten Köpfen, die sich sowohl zum Frischverbrauch als auch zur Lagerung eignen. Zur Ernte vom Spätsommer bis in den Herbst hinein. Etwa 135 Tage Entwicklungszeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/418569fe9c6ea6d9f0560378973a7362.jpg"},{"name":"Eros","latinName":"","growingTips":"Auch mit leichter Fröste können die Köpfe gut umgehen. So können sie in milden Lagen den Winter über bei bis -5 °C frisch geerntet werden. Werden sie im Spätsommer gesät, sind sie somit ausgesprochen gut geeignet für schmackhafte herb-aromatische Salate im Herbst und Winter. In kühler Umgebung können die Köpfe mit hoher Haltbarkeit gelagert werden.","description":"Als schossfeste Sorte bildet die Endivie 'Eros' aus Kiepenkerls Profi-Line besonders schöne, üppige Köpfe heraus. Sie schaffen es mit ihrer guten Herzfüllung und gesunden Unterseite absolut zu überzeugen. Diese breitblättrige, wüchsige Endivie ist vom Typ 'Escariol'. Sie bietet auch bei heißen Temperaturen sichere Erträge, die sich bestens für bunte Salate eignen. Somit ist sie perfekt für leichte Kost an schönen Sommertagen! Die Köpfe wachsen schnell und werden recht groß. Ihre großen Blätter sind leicht gekraust und haben einen appetitlichen Glanz. In der Mitte beginnen sie von selbst zu bleichen und besitzen daraufhin einen hohen Gelbanteil. Diese gelben Blätter zeichnen sich durch einen besonders feinen, mild-herben Geschmack aus, den man im Salat nicht mehr missen möchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Rosso Di Napoli","latinName":"Solanum aethiopicum","growingTips":"Keimung in 15-18 Tagen bei 20-25 °C. Bevorzugt geschützten Anbau, im Freiland erst ab Mitte Mai pflanzen. Für ausreichende Düngung sorgen. Erste Früchte ausbrechen, um den Pflanzen eine bessere, vegetative Entwicklung zu ermöglichen. Weitere Anbautipps bei der Art Aubergine.","description":"Äthiopische runde, orange-rote Eierfrucht, mit etwas größeren Pflanzen und Früchten (ca. 5cm) als Rouge de Turquie. Die Früchte können für den Verzehr grün geerntet werden. Die Früchte können sowohl grün wie ausgereift dunkelorange konsumiert werden. Wüchsig und mit geringerem Wärmeanspruch als S. melongena. Damit die orangen Früchte nicht bitter schmecken, sollten sie bei bei Temperaturen von max. 150°C verarbeitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e0ea821e076aa14efb6438ac3fea324.jpg"},{"name":"Humboldtii / Humboldt Wildtomate","latinName":"Solanum pimpinellifolium var. humboldtii","growingTips":"Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-25°C und die Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Ob diese Tomate wirklich die Sorte ist, die Alexander von Humboldt aus Amerika mitbrachte? Darauf gibt es keine eindeutige Antwort. Sehr gute platzfeste knackige rosa-rote Kirschtomaten, deutlich größer als bei vielen anderen Wildtomatensorten. Sie schmecken eher würzig als süß und etwas wie Himbeeren. Geerntet werden können viele, viele leckere Tomaten in Cherrytomatengröße bis in den Herbst hinein. Robust, setzt gut an bei kälterem Wetter wie auch bei Hitze. Pflanze ist wüchsig, buschig, verträgt mehrere Stämme. Muss nicht entgeizt werden, ist aber nicht verkehrt sie ein wenig auszulichten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Topfgurke GU-3303","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 15-20°C. Ertrag kann durch mäßige Düngung, vor allem aber durch Wassergabe, deutlich gesteigert werden. Weitere Anabutipps bei der Art Gurke.","description":"Die Topfgurke Gu-3303 eignet sich besonders für alle, die Gurken im Topf, Hochbeet oder kurz gesagt überall dort anbauen möchten, wo Platz die limitierende Größe ist. Die Sorte ist ertragsstark, schmackhaft und wächst nicht nur im Freiland, sondern auch hervorragend im Kübel! Die Gurken können als Snack- oder auch Salatgurke geerntet werden und haben eine lange Ernteperiode.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Romea","latinName":"","growingTips":"Radicchio stammt von der Wegwarte ab. ","description":"Gesprenkelter Radiccio, frühe, große Sorte mit lockerer Kopfbildung. Eine kleinblättrigere und weniger bittere Sorte an, die vom Wachstum her eher an einen Kopfsalat erinnert.\nRot gesprenkelt, mit saftigen Blattrippen. Im 2. Jahr ab April zu ernten, überwintert. Ideal mit Senf-Vinaigrette u. zum Kochen (Risotto!).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":36,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f0df76e0605be8bacf9499cfceea64c.jpg"},{"name":"Merci Summer Breeze Snow","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die weißblütige Schwester von SUMMER BREEZE ROSE. Große, strahlend weiße, rosenförmige Doppelblüten über kräftig grünem, glänzendem Laub. Eine Zierde vor allem für Töpfe und Balkonkästen von Mai bis in den Oktober. Vier Wochen nach der Blüte beginnt die Ernte der mittelgrossen, länglich-runden Beeren. Süß, fruchtig im Geschmack. Kompakt wachsende Pflanze mit Ausläufern. Die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Merci Ruby Ann; F1","latinName":"","growingTips":"einfach zu kulitvieren, pflanzen im Frühjahr, ernten im Sommer und im Herbst. Für Höhenlagen (ab 600-800m) und raues Klima geeignet. Attraktiv für Bienen. Für Topfkultur geeignet. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Frisch aufgeblüht fällt sie auf durch ihre sensationelle rubinrote Blütenfarbe. Sehr schöne, kompakte Pflanze. Immertragend: sie blüht den ganzen Sommer, so dass gleichzeitig Blüten und die leckeren Früchte vorhanden sind. Längliche Beeren. Bildet Ausläufer, mit der Höhe von 20-30 cm sind diese Monatserdbeeren ideal zur Bepflanzung von Balkonkästen, Schalen und Ampeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Reiserbohne Tarahumara Bakamina","latinName":"","growingTips":"Reiserbohnen haben sich als Teil der „Drei Schwestern“ bewährt. Dabei vorgezogene Maispflanzen und Kürbispflanzen in abwechselnden Reihen aussetzen und rund um jede Maispflanze 3-4 Bohnenkerne in die Erde stecken. Resultat: Der Mais dient den Bohnen als Stütze (werden nicht zu schwer), die Bohnen verbessern dem Mais den Boden und die Kürbisblätter beschatten den Boden. Dick mit Grasschnitt mulchen und man hat den ganzen Sommer keine Arbeit mehr! Weitere Anbautipps bei der Art Stangenbohne.","description":"Glänzend weinrote Bohne mit einem feinen schwarzen Ring um den Nabel. Stammt aus Südamerika. Grüne schmackhafte Bohnenhülsen. Gute Trockenbohne. Die getrockneten Bohnen haben eine fleischige Textur. Halbreife, frische zartrosa Bohnenkerne können für die sofortige Verwendung ohne Einweichen einfach nur noch kurz gekocht werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ab8d030fb2495c6fdbcf58769d27c54.jpg"},{"name":"Marrow Bush Baby, F1","latinName":"","growingTips":"Vorkultur in Töpfen ab März bis April unter Glas oder auf der Fensterbank. Saattiefe ca. 2 cm. Keimdauer 1-2 Wochen bei 18-22 °C. Direktsaat an Ort und Stelle ist ab Ende April bis Ende Mai möglich. Weitere Anbautipps bei der Art Zucchini.","description":"Ob im Kübel oder im Beet – diese gestreifte F1-Hybride „Marrow-Zucchini“ wächst schön buschig und bringt im Verlauf einer Saison pausenlos kleine aromatische Zucchini hervor. Am besten regelmäßig als Baby-Zucchini ab einer Länge von 10–15 cm ernten, denn dann haben die Früchte einen intensiven Geschmack. Läßt man die Früchte ausreifen, so sind sie wie Speisekürbisse verwendbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Zipfelmütze","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Aromatische, milde, saftige Snackpaprika mit konisch-breitschultriger, markant spitz zulaufender Früchte, die früh und außerordentlich reich bis in den Herbst trägt. Für Freiland und auch für die Topfkultur geeignet. Familiensorte aus Bayern seit 1970.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Justens Gelbe","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20 - 25 °C, Keimdauer 8 - 10 Tage. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Gelbe Salattomate, süß und saftig mit milder Säure. Hochwüchsige Stabtomate (bis 2m), locker belaubt. Die runden, gelben bis orangenen Früchte werden ca. 5-6 cm groß. Die Pflanze ist begrenzt freilandtauglich. Unbegrenzt wachsend.\n\n\nDie Stabtomate ist ein krautiges, hochwachsendes, sonnenhungriges und frostempfindliches Nachtschattengewächs. \nDie sehr große Vielfalt (über 15.000 Sorten) an Formen, Farben und Größen lädt zum Ausprobieren ein. Dabei sollten spezifische Anbau- und Pflegehinweise einzelner Sorten beachtet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Pinki","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Delistar, F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 22-24°C. Kulturdauer ca. 18-20 Wochen. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurke 'Delistar' ist eine besondere F1-Hybride mit einem leicht süßlichen Geschmack, der bei den jungen Früchten entfernt an Erbsen erinnert. Bei den ausgewachsenen Gurken lässt dieses Aroma allmählich nach. Das Fruchtfleisch ist knackig, saftig und kernarm. Zudem ist diese Gurke sehr gut verträglich und kann somit auch von Menschen verzehrt werden, die sonst keine rohen Gurken essen können. Die Schale der Gurke 'Delistar, F1' ist hellgrün und sehr zart. Deshalb muss sie vor dem Verzehr nicht abgeschält werden. Im abgedeckten Freiland oder im Gewächshaus wachsen die Gurken auf eine Länge von 15-20cm heran. (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Fiammante","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Aus der Gruppe der Ochsenherztomaten. Die rosa-roten Früchte sind besonders attraktiv durch ihre langgezogene Spitzbeutelform. 120-200g Fruchtgewicht, kompaktes Fruchtfleisch. Geschmacklich ist diese Fleischtomate frischaromatisch, nicht so intensiv wie Ochsenherz. Indeterminant, sehr ertragreich und auffällig gesund. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rosana F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-10 Tagen bei 18-25°C. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die Erdbeere Rosana F1 ist eine rosa blühende, immertragende Erdbeersorte. Eine Schwestersorte der Elan F1 mit herrlichem, fruchtig-süßen Waldaroma. Die Früchte werden länglich und rot. Optimal geeignet für den Terassen-Kübel, Hängegefäß oder auch direkt ins Beet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10e7a25189e5245e82c52aea5e237b50.jpg"},{"name":"Goldparmäne","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Wuchs mittelstark, aufrecht, gut verzweigt, 20-40 cm pro Jahr / mittelgroße Frucht / gelbe Schale, sonnenseits gerötet, kräftig gestreift / saftig, gelblichweiß im Fleisch / sehr alte Sorte, daher gut bekömmlich / edle Würze und süßsäuerlich im Geschmack / Lagerapfel\n\nDer Winterapfel 'Goldparmäne' ist vielen unter dem Namen Wintergoldparmäne bekannt. Er blüht in weiß ab der zweiten Aprilhälfte bis Anfang Mai. Der Baum wird zwischen drei und vier Meter hoch, und bis zu drei Meter breit. Dieser Winterapfel punktet durch das kräftige Aroma seiner Früchte, das eine nussige Geschmacksnote aufweist. Die Äpfel sind ab September reif. Genussreife erlangen die Früchte des Winterapfels erst nach dem Einlagern von Oktober bis Januar. Ein Lagern im Kühlraum ist nicht empfehlenswert, da sich bei tiefen Temperaturen dunkle Stellen auf der Schale bilden. Wenn die Schale während der Lagerzeit einfällt oder schrumpelig wirkt, hat dies keinerlei Einfluss auf den Geschmack des Apfels. Die Äpfel eignen sich zum Rohverzehr und zum Zubereiten von Saft und Obstspeisen. Auch für Kuchen ist der Apfel bestens geeignet. Äußerst lange ist er als Dörrapfel haltbar.\n\nDie Äpfel haben eine flach-kugelige Form mit einer breiten, ebenen Kelchfläche. Die mittelgroßen Früchte haben eine glatte, glänzende, grünlichgelbe Schale, deren Sonnenseite goldig und gerötet sind. Charakteristisch sind feine rötliche Streifen auf der Schale. Die Früchte des Winterapfels 'Goldparmäne' verströmen einen kräftigen Geruch. Das Fruchtfleisch ist knackig-fest und saftig. Es ist gelblich-weiß gefärbt, würzig und schmeckt süß-säuerlich. Dieser traditionsreiche Kulturapfel galt lange Zeit als eine der besten Tafelobstsorten. Bereits seit dem zwölften Jahrhundert ist 'Goldparmäne' in England bekannt. Seit 1510 steht dieses Obst in der Normandie in Kultur. \n\n---\n\nDer Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Mariola BIO","latinName":"","growingTips":"Standortansprüche\t","description":"mittelfrüh, vorwiegend festkochend; gute Speisequalität; ohne Kochdunklung; sehr geringe Rohbreiverfärbung, sehr keimruhig, Lagerung bis an den Anschluss (Mai/Juni)\n\nMARIOLA ist für eine harmonische Düngung sehr dankbar. Sie benötigt ein mittleres Stickstoffangebot, das allgemein für diese Ertragsklasse erforderlich ist.\n\nEs ist eine Standardversorgung mit K2O und MgO anzustreben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nicodemus","latinName":"","growingTips":"Anbautipps bei der Art Salat (Gartensalat). ","description":"Nicodemus ist ein dunkelgrüner Maxi-Romana-Salat für den Anbau im Freiland. Der Kopf ist groß und gut geschlossen mit Romana-typischem, blasigem Blatt. Starke Wuchskraft und ein langes Erntefenster kennzeichnen die ertragreiche Sorte. Der grüne Maxi-Romana-Salat ist stark gegen Schossen und Innenbrand. (Knox, rijk zwaan)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/249c583bb95b925727dca1b14faa22f9.jpg"},{"name":"Blattsalat Multigreen 3","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.","description":"Ein innovativer Blattsalat, der sich sehr gut für das Freiland als auch für den Topfanbau eignet. Bereits beim Entfernen des Strunkes ist der Salat küchenfertig und zerfällt in eine Vielzahl von gleich großen Blättern. Weiterhin überzeugt Multigreen 3 mit seiner Robustheit, seinem hohen Ertrag sowie seinem süßlichen Geschmack. (gartenversandhaus)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/afdf1a307acc98cda7b427e099f67dc7.jpg"},{"name":"Coletti","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 22-25°C. Kann auch gut in großen Kübeln angebaut werden. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Gelber F1-Hybrid Blockpaprika mit süßaromatischen Früchten. Widerstandsfähig gegen Viren. Die mittelgroßen, dickwandigen, blockförmigen, leuchtend gelben Paprikas sind 8-9cm lang, rund 150-180g schwer, sehr saftig und schmecken leicht süßlich. Wuchshöhe 80 cm. Frühreif ab Ende Juli.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5678a2a9555887265f28f709d4bd3aa6.jpg"},{"name":"Symphony","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"\"Symphony\" ist eine englische Züchtung mit leuchtend roten, stark glänzenden, festen Früchte und einem guten fruchtigen Geschmack, die ausgesprochen spät reifen. Früchte bekommen keine Risse. Sehr tolerant gegen Mehltau, hohe Erträge, lagerfähig. Die Sorte hat einen sehr starken Wuchs. Sie ist Selbstbefruchter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Laibacher Eis3","latinName":"","growingTips":"Eissalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.","description":"Mittelfeste, spät schießende Köpfe von gelbgrüner Farbe mit rot getuschten Blättern. Für die gesamte Freilandsaison. Sehr hohe Anbausicherheit. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Erscheinungsbildes und hervorragenden Geschmacks. Robust gegen falschen Mehltau. Auch geeignet für den Baby-Leaf-Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Red Velvet","latinName":"","description":"Attraktive alte Sorte mit besonders dunklem, rotbraunem Blatt. Milder, voller Geschmack. Diese Sorte hat lose Blätter und bildet kein Herz. Flücksalat, die Blätter werden von außen nach innen geerntet. Die rote Farbe deutet immer auf einen Gehalt an Anthocyanen hin - dem Stoff, der als wichtiger Gesundheitsstoff in Gemüse & Obst ausgemacht wurde. Die Sorte ist ertragreich und eignet sich sowohl für den Frühlings- als auch den Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Antalya dan","latinName":"Capsicum annuum L.","growingTips":"Paprika brauchen viel Wärme und Feuchtigkeit, v.a. während der Keimung. Am Besten in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden.\n","description":"Sehr reichtragender türkischer Freilandpaprika mit guter Standfestigkeit. Die ca. 15 cm langen, ca. 60 g schweren, schlanken Früchte sind spitz und reifen von hellgrün nach gelb und (dunkel)rot ab. Die knackigen Paprika schmecken süß-aromatisch. Für Frischverzehr und Verarbeitung geeignet. Hoher Pflanzenaufbau, mittelspät reifend. (Reinsaat) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Marché de Copenhague / Markt von Kopenhagen","latinName":"Brassica olearacea","description":"Diese alte Kabis-, Weißkohlsorte 'Marché de Copenhague' (auch Kopenhagen Market) produziert gleichmäßig runde, kompakte, feste und dichte Köpfe mit einem Durchmesser von bis zu 20 cm und einem Gewicht von bis zu 2 kg. Sie sind in hellgrüne Blätter gehüllt. Diese Sorte stammt aus Dänemark und ist eine mehr als 100 Jahre alt, gilt aber immer noch als eine der besten und schmackhaftesten. Passt sich vielen Wachstumsbedingungen an, ist recht robust und verträgt sowohl niedrige als auch höhere Temperaturen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Gelbe aus Siebenbürgen","latinName":"","growingTips":"Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. Da Stangenbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenden Bakterien in Symbiose gehen. Sie sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen.","description":"Sorte mit sehr großen zunächst grünlichen Hülsen, die später gelb werden. Frisches Saatgut ist sehr hell (beige mit braunen Sprenkeln) und dunkelt schnell nach.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Ceresa","latinName":"","description":"Gourmet-Erbse Ceresa ist eine sehr frühe und feine Erbse mit dunkelgrünen Schoten und jeweils ca. 10 kleinen, zarten, schmackhaften, sehr süßen Erbsen. 50-60 cm hoch, sehr standfeste Ranken (selbststützend), ertragreich. Zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Red Ursa","latinName":"Brassica napus pabularia","description":"Extra gerüschter Blattkohl mit auffallenden, rotvioletten Blättern. Nach der Aussaat keimen grüne Jungpflanzen, die sich dann mit zunehmender Kälte im Herbst/Winter in ein dunkles Violett umfärben. Dieser Scheerkohl kann wie Spinat zubereitet werden und hat einen milden, leicht nussigen Geschmack. Sowohl Blatt und Stängel sind sehr zart und komplett verwendbar, allerdings sollten die Stängel sehr großer Blätter vor dem Kochen entfernt werden. Die Pflanze ist nicht frei von Erucasäure, daher können nur zarte Stängel verwendet werden. Die Pflanzen können den ganzen Winter über im Garten gelassen werden, was man braucht, holt man sich frisch. 1997 wurde Red Ursa bei nationalen Sortenversuchen in den USA zu den fünf besten Gemüsesorten gewählt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Patio Cherry","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-15 Tagen bei 20-25°C. Die Buschtomate 'Patio Cherry' ist eine Spezialzüchtung für den Anbau im Topf und Balkonkasten, mind. 30cm Durchmesser. Sie gedeiht - vor Blattnässe geschützt - problemlos, benötigt kein Ausbrechen und keine Stütze, da das Triebwachstum früh in Blüten übergeht. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Honiggelbe, aromatische Cherrytomate. Ideale Topftomate, ihr Wachstum ist begrenzt. (von Select)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74e20fb9e298f624fa5d638f793c9694.jpg"},{"name":"Georgia Southern","latinName":"Brassica oleracea","description":"Sehr alte Sorte des Blattkohls, er existierte schon vor 1880. Die Pflanzen sind widerstandsfähig gegenüber der Hitze im Sommer und der Kälte im Winter.\nJunge Blätter schmecken zart und lecker, sie sollten bei einer Größe von etwa 10cm Länge geerntet werden. Mit älteren Blätter läßt es sich gut kochen, sie werden riesig! Ideal zum einwickeln von leckeren Füllungen diverser Art. (Deaflora)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa94ed5a109ad881136f713172ccd138.jpg"},{"name":"Grey Ghost, F1","latinName":"","growingTips":"Vorkultur im Gewächshaus ab Ende April. Wenn die Temperatur es zulässt, kann ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Der Boden sollte zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C haben, damit der Keimprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden. Die ideale Keimtemperatur liegt bei 22 °C. Weitere Anbautipps bei der Art Kürbis.","description":"Grey Ghost ist ein grauer, F1-hybrider Kürbis vom Typ Kabocha. Es ist ein sehr geschmackvoller Kürbis, den man lange aufbewahren kann. Er schmeckt sehr gut in Suppe und Püree, aber man kann noch viele andere Gerichte damit zubereiten. Wenn nicht alles auf einmal verwendet wird, können Teile auch eingefrohren werden. Die Pflanze hat einen rankenden Wuchs und trägt Früchte mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Gewicht um 3,5 kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Acornkürbis Mashed Potato, F1","latinName":"","growingTips":" Aussaat im Gewächshaus ab Ende April, bei ausreichender Temperatur ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Achten Sie darauf, dass die Erde zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauffolgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von etwa 18 °C hat, damit der Keimprozess reibungslos abläuft und die Saat nicht von Pilzen und Bakterien befallen wird.","description":"Mashed Potato F1 ist ein reinweißer, schön gerippter Acorn, dessen Fruchtfleisch ebenfalls weiß ist. Diese essbare Frucht ähnelt von der Form und der Größe her sehr dem Cream of the Crop F1. Mashed Potato F1 schmeckt süß und kann sehr gut verwendet werden für Rohkostsalate, Marmelade und warme Gerichte. Die Pflanze hat einen strauchförmigen Wuchs, produziert ca. 4 schöne uniforme Früchte (pro Pflanze), die jeweils bis zu 700 g wiegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Luana","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden. ","description":"(RS-Mö-01.22 Daucus carota L. ssp. sativus. Züchtung ReinSaat. In der Sortenprüfung. Saatgut für den Versuchsanbau.) Luana ist eine lange, glatte, gut abgerundete Nantaise Karotte mit herzhaftem Geschmack. Sie gedeiht auch auf etwas steinigem Untergrund recht homogen, ist platzfest und gut lagerfähig. Entwicklungsdauer ca. 120 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Sweet Prince (F1)","latinName":"","growingTips":"Reifezeit ca. 65 Tage nach dem Auspflanzen. Weitere Anbautipps bei der Art ","description":"Californische, süße, rote, F1-Hybride Cocktailtomate. Englische Original-Beschreibung: A basic-looking tomato that tastes anything but, combining uniform abundance in the field with sweet and vibrant flavor. Very versatile in the kitchen—if you can resist eating them raw. Resistant to verticillium wilt, fusarium wilt and late blight, with moderate resistance to early blight foliage symptoms. (Row 7 seeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Midnight Roma","latinName":"","growingTips":"Reifezeit ca. 80 Tage nach dem Auspflanzen. Weitere Anbautipps bei der Art Strauchtomate.","description":"Halbdeterminate, dunkelrot bis schwarze-lilane, länglich-spitze Strauchtomate aus Californien und Oregon (USA) vom \"Row 7 Seeds\" Projekt. Besonders gut für Soßen und Pasten geeignet, reich an Anitoxidantien. Originaltext: A deep purple-red paste tomato packed with phytonutrients. In the rows, it will stop you in your tracks. In the kitchen, this purple wonder shines for its quick cook time and memorable flavor. 80 days to maturity. Semi-determinate. Purple color increases with direct sun; consider plant maintenance to increase exposure. (Row 7 Seeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Eichenlaub","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Braunroter, schossfester Pflücksalat. Bildet große lockere Köpfe mit zarten, stark gebuchteten, gewellten Blättern, die an Eichenlaub erinnern. Einfacher, ganzjähriger Anbau im Freiland. Erste Ernte nach 4 - 5 Wochen möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sofia","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 18–24°C in 10–14 Tagen. Pflanzabstand: ca. 20 x 20 cm, im Mischbeet auch dichter. Staunässe vermeiden. Gute Mischkultur mit Tomate. Weitere Anabutipps bei der Art Basilikum.","description":"Klassischer „Genoveser-Typ“ mit kleinen Blättern und sehr gutem Ertrag. Die Sorte bildet bei ausreichender Wasserversorgung ausladende, üppige Pflanzen mit entsprechend hohen Erträgen und gutem Geschmack. Schon wenige Pflanzen können ausreichende Mengen für Pesto und Salat liefern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Capseya (Paprikaförmige)","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 18-24°C in 10-14 Tagen. Aussat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2–0,5 cm. Bliebt im Gewächshaus und auch als Freilandtomaten können sie ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.","description":"Die rosarote Capseya (Paprikaförmige) lockt mit schweren, gerippten Früchten von aromatischer Milde. Mit einem Fruchtgewicht von 200 g und einem üppigen Behang eignet sich die Fleischtomate besonders zum Kochen von Saucen und Suppen, aber auch für den Frischverzehr mit Mozzarella und Basilikum. Die kleinwüchsige Pflanze liefert schon früh im Jahr reiche Erträge. Der weitere Ernteverlauf ist stark witterungsabhängig. Aufgrund ihres Ertrags im geschützten Anbau ist die Paprikaförmige beliebt in Gärtnereien mit Raritätensortiment.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Tigerette Cherry","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2 – 0,5 cm.Diese Buschtomaten sollten vor Regen geschützt werden und z.B. unter einem Dachüberstand stehen. Sie müssen nicht ausgegeizt oder hochgebunden werden, da sie determiniert wachsen. Der Anbau im Topf (mindestens 5 L Volumen) und auf dem Balkon ist sehr empfehlenswert. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Die Tigerette Cherry ist eine saftige, leckere, milde Buschtomate. Die Früchte erreichen ein Gewicht von circa 35 g und sind für den Direktverzehr besonders geeignet. Ihre gelb-grünen Blätter leuchten mit den leckeren, zitronengelben, teils gelb-orange gestreiften Früchten um die Wette. Die Pflanzen haben einen kompakten Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Roman F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die Erdbeere 'Roman' (Fragaria x ananassa) bildet rote Beeren. Diese sind süß, aromatisch im Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Mai schaffen durchlässiger, humoser Boden und ein sonniger Standort optimale Bedingungen. Die Pflanze liefert vom Frühling bis zum Frost süße Früchte. Auch ihre hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung, die gerne von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen wird. Selbstbefruchtend. Erdbeere 'Roman' ist auch unter diesem Namen bekannt: Ananaserdbeere. Wird teilweise auch als F1-Hybride ausgeschrieben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Nimo Yellow","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Nektarcherrytomate Nimo Yellow. Frucht 15-20 g, Freiland, Glas/Folie. (kaum Infos zu finden, Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Gill's Golden Pippin","latinName":"","description":"Acorn- oder Eichelkürbis","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Krone","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Krone hat einen feinen, leicht würzigen Geschmack, mild und angenehm. \nSie ist oval bis eher rund mit ca. 35-55mm Ø und hat ein gelbes Fruchtfleisch. Kochtyp: vorw. festkochend (leicht mehlig). Ihre Schale ist glatt sowie robust. Aufgrund ihrer leichten Mehligkeit wird sie im Ofen sehr knusprig und zart. Aber auch durch die zarte Beschaffenheit eignet sie sich optimal für Kartoffelklöße oder Püree. Als Einlagen für Suppen steht sie auch ganz oben. Mittelhoher Blatttyp, weißblühend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Senna","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"\"Senna\" ist eine vorwiegend festkochende Kartoffel, die bereits  früh reif ist. Ihre Knollen sind langoval, ihre Schale hat einen rötlichen Ton. Das Fleisch der \"Senna\" ist gelb und ausgesprochen schmackhaft.\n\n\"Senna\" ist eine vorwiegend festkochende Kartoffel, die bereits  früh reif ist. Ihre Knollen sind langoval, ihre Schale hat einen rötlichen Ton. Das Fleisch der \"Senna\" ist gelb und ausgesprochen schmackhaft.\n\nDie Pflanzen sind vital und zeigen nur eine geringe Anfälligkeit für Krautfäule.\n\n\"Senna\" bringt einen reichen bis sehr reichen Ertrag und läßt sich sehr gut in kühlen, dunklen Kellern lagern.\n\nDie Pflanzen sind vital und zeigen nur eine geringe Anfälligkeit für Krautfäule.\n\n\"Senna\" bringt einen reichen bis sehr reichen Ertrag und läßt sich sehr gut in kühlen, dunklen Kellern lagern.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sumher F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 20-25°C. Neben dem Anbau im Freiland ist eine Kübelkultur ebenfalls möglich. Kulturdauer: ca. 24-26 Wochen. Wuchshöhe: 80-100 cm. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Früchte von der F1-Hybride Sumher sind schlank, spitz zulaufend und in sich gedreht. Sie sind 20-30cm lang und färben während der Reife von grün nach rot um. Grüne Früchte sind würzig aromatisch. Die vollreifen, roten Früchte sind schärfer und haben einen Schärfegrad von 3 bis 4 (ca. 2000 Scoville). (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Desiree / Désirée","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel Désirée ist eine mittelfrühe bis mittelspäte Sorte und eine Kreuzung aus Urgenta und Depesche. Die rotschalige Désirée ist eine Allrounderin, die sich hervorragend für die Zubereitung von Rösti, Kartoffelstock, Pommes Frites oder Suppen eignet. Röstet man die Schalen im Ofen, ergeben sich knusprige, leckere Chips. Die vorwiegend festkochende bis mehlige Sorte ergibt hohe Erträge und hat eine gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Wildform","latinName":"","growingTips":"Aussaatzeit: Ganzjährig möglich bei Temperaturen zwischen +5-28 °C. Im Freiland Frühjahrsaussaat üblicherweise März bis Mitte April. Herbst-/Winteraussaat: Mitte Juli bis Ende Oktober. Aussaattiefe: 0,5 cm (Lichtkeimer), breitwürfig in Reihen. Optimale Keimtemperatur: 16-18°C. Keimdauer: Je nach Aussaatzeitpunkt 8-21 Tage. Da es sich um einen Schwachzehrer handelt, muss nicht gedüngt werden. Feldsalat ist selbstverträglich und kann längere Zeit am gleichen Standort wachsen. Bei drohenden Kahlfrösten lohnt es sich sehr, die Pflanzen mit Reisig oder doppeltem Vlies abzudecken. Ernte: Je nach Anbauzeitpunkt kann nach 6-12 Wochen geerntet werden. Wenn die Pflanze weiterwachsen soll, dann muss das Herz stehen bleiben. Ansonsten wird sehr bodennah abgeschnitten.","description":"im Weingarten. Erst seit dem 18. Jahrhundert kennen wir Feldsalat auch als Kulturpflanze. Als Nahrungsmittel ist er schon sehr lange bekannt, doch\nman sammelte die Wildform in der Natur, die tatsächlich auch sehr viel kräftiger und aromatischer schmeckt. Der Feldsalat kann zwar ganzjährig angebaut werden, man kennt und schätzt ihn jedoch vor allem als Wintersalat, da er Fröste bis -15°C übersteht und während des ganzen Winters geerntet werden kann. Schon lange wusste man seinen hohen Vitamin C-Gehalt - gerade während der Wintermonate - zu schätzen. Desweiteren ist der wilde Feldsalat auch reich an Vitamin B6 und Folsäure sowie Eisen und Kalium. Die filigranen Blattrosetten werden bodennah abgeschnitten und gut gewaschen roh als Salat zubereitet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Laibacher Eis 4","latinName":"","growingTips":"Eissalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Die Aussaaten nur schwach bedecken (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl stellen, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt. ","description":"Große, mittelfeste, spätschießende Köpfe von gelbgrüner Farbe, rot getuscht. Für Ernte im Frühjahr, Sommer und Herbst mit guter Kopfbildung. Sehr hohe Anbausicherheit. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Erscheinungsbildes und des hervorragenden Geschmacks. Er bleibt selbst bei mehrtägiger Lagerung im Kühlschrank noch knackig frisch. Robust gegen falschen Mehltau. Auch geeignet für den Baby-Leaf-Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Verde di Macerata","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Aussaat unter Glas ab April, ab Juni ins Freiland verpflanzen; direkt ins Freiland von Mai bis Juni, nach ca. 4 Wo verpflanzen; für Herbstanbau Vorzucht, bis spätestens Ende Juli pflanzen; andere Angaben schlagen eine Aussat von Juni-Oktober vor mit einem Erntezeitraum von Septmeber-Februar. Keimtemperatur: ab 8° C (20° C optimal); Je später die Ernte, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten.","description":"Blumenkohl Verde di Macerata ist eine alte, mittelfrühe Sorte aus der gleichnamigen mittelitalienischen Provinz mit sehr spektakulären, schönen und schmacklichen, grellgrünen Köpfen. Die Besonderheit des grünen Blumenkohls von Macerata liegt nicht nur in der beeindruckenden Farbe begründet, sondern auch in seiner schönen Form: die Köpfe sind runder als der römische Blumenkohl, der spitzer ist. 'Verde di Macerata' entwickelt Köpfe um 1-1,3 kg, die von dunkelgrünen, hellgeaderten Umblättern eingerahmt werden.  Kräftige Pflanze mit breit auseinander liegenden Blättern, große dichte Köpfe behalten beim Kochen ihre Farbe, besonders hitze-& trockenresistent, reich an Vitaminen & Mineralstoffen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Leonora","latinName":"","growingTips":"\"Leonora\" gehört zu den mittelspäten Brokkolisorten, da ihre Vegetationszeit 75 bis 85 Tage beträgt. Sie sollte für die Herbsternte angebaut werden - die im Spätfrühling ausgesäten Pflanze liefern Ertrag ab August bis Oktober. Weitere Anbautipps bei der Art Brokkoli.","description":"Mittelfrühe Sorte für sofortigen Verzehr und Kurzzeitlagerung. Mittelgroße bis große Köpfe mit feiner Textur, Gewicht bis 700g. Die Knospen sind klein und zeigen keine Tendenz zur violetten Verfärbung. Reifezeit von Pflanzung bis Ernte ca. 75-85 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Vertus 3","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda","description":"Mittelspäte Herbstsorte mit flachrunden, mittelgroßen, festen Köpfen und kurzem Strunkanteil. Fein gekrauste, dunkelgrüne Blätter von gutem, mild würzigem, aromatischem Geschmack. Für den Frischverzehr geeignet. Kulturdauer ca. 70–90 Tage. Mittelfristige Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Summer Breeze Rose; F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Die immertragende Erdbeere Summer Breeze Rose bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und hat eine Wuchshöhe von 25 bis 50 cm. Der Pflegeaufwand der mehrjährigen, winterharten Erdbeerpflanzen ist gering bis mittel. Dadurch, dass diese Erdbeersorte immertragend ist, garantiert sie eine Ernte von Mai bis Oktober. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Bei der Erdbeere handelt es sich um eine mehrjährige Staudenpflanze, die ihren höchsten Ertrag im zweiten und dritten Anbaujahr liefert. Mit ihren wunderschönen, roten, gefüllten Blüten, die über dem gesunden, dunkelgrünen Laub thronen, fällt die immertragende Erdbeere Summer Breeze Rose sofort ins Auge! Die kompakten Pflanzen bilden nur wenige Ausläufer und sind dadurch perfekt für Töpfe & Kästen auf Balkon und Terrasse geeignet! Dort können Sie den ganzen Sommer über den herrlichen Anblick genießen und aromatische, süße Erdbeeren ernten. Die immertragende Erdbeere Summer Breeze Rose garantiert eine lang anhaltende Farbenpracht, da die Pflanze viele Büschel aus gefüllten Blüten bildet, die ihre Blütenblätter nicht verlieren. Die rosarote Blütenfarbe und die roten Früchte ergeben einen leuchtenden Farbkontrast.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Topaz","latinName":"","growingTips":"Der Apfelbaum der Sorte ‘Topaz’ wächst mittelstark und aufrecht bis breit. An den Triebenden kommt es oftmals zu regelrecht büschelartigen Verzweigungen, wodurch die Krone schnell sehr dicht wird und unbedingt regelmäßig ausgelichtet werden sollte. \n---\nApfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Blüte hellrosa von April bis Mai. Frucht mittelgroß; dunkelrot geflammte und gestreifte Deckfarbe. Geschmack\taromatisch, feinsäuerlich, ausgewogen süß-sauer. Ertrag hoch; neigt zur Alternanz. Lagerfähigkeit gut; bis März lagerbar. Genussreife ab Ende November. Wuchs mittelstark; aufrecht bis breit. Nicht für raue, winterkalte und feuchte Lagen geeignet.  Leicht anfällig für Mehltau, mittel bis stark anfällig für Obstbaumspinnmilbe, Blattlaus und Stippe.\n\nDie Apfelsorte ‘Topaz’ entstand aus einer gezielten Kreuzung der Sorten ‘Rubin’ und ‘Vanda’, und zwar am Institut für experimentelle Botanik in Prag (Tschechien). Die Kreuzung wurde 1994 im Institut für wertvoll befunden und bereits 1998 kam es daraufhin zu einem offiziellen Sortenschutz in der EU. Damit gilt die Sorte ‘Topaz’ nicht als gesellschaftliches Gemeingut und darf nicht aus Erwerbsgründen weiter vermehrt werden, ohne dass eine entsprechende Gebühr geleistet wird. Der Blühbeginn des tendenziell sehr reichblühenden Topaz-Apfelbaumes ist früh bis mittelfrüh. Somit kommen als Befruchtersorten zum Beispiel ‘Rewena‘, ‘James Grieve‘, ‘Retina’, ‘Boskoop‘, ‘Prinz Albrecht’ und der ‘Weiße Klarapfel’ infrage. Infolge seiner zeitigen Blüte ist der Topaz-Apfelbaum allerdings anfällig für Blütenfrost bei Spätfrösten im Frühjahr. Auch Holzfrost kann bei der Sorte ein Problem werden, weshalb raue, winterkalte und feuchte Lagen nichts für diesen Apfel sind. Verstärkt wird die Winterkälte auf nassen und schweren Böden, die sich nur langsam erwärmen – dementsprechend ist ein durchlässiger, humoser und leichterer Boden für den Topaz-Apfelbaum besser geeignet. Vorerntefruchtfall kommt bei diesem Apfelbaum so gut wie nie vor. Für den Topaz-Apfel liegt die Erntezeit zwischen Ende Oktober und Anfang November – nun ist er pflückreif und befindet sich im Zustand seiner besten Lagerfähigkeit. Die Genussreife am Baum wird ab Ende November erreicht, im kühlen Lager läuft sie aber langsamer ab: Gekühlt auf knapp über 0 °C hält sich der Topaz-Apfel daher bis in den März. Im Laufe der Reife wird die Frucht weicher und die Schale fettiger.\n\nWegen seines sehr guten Geschmacks ist der Topaz-Apfel optimal für den direkten Genuss geeignet. Doch auch die Verarbeitung und Haltbarmachung in jeglicher Form ist möglich, vor allem weil die Ernte meist sehr reich ausfällt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Mariola","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\n\nDie Kartoffel Désirée ist eine mittelfrühe bis mittelspäte Sorte und eine Kreuzung aus Urgenta und Depesche. Die rotschalige «Désirée» ist eine Allrounderin, die sich hervorragend für die Zubereitung von Rösti, Kartoffelstock, Pommes Frites oder Suppen eignet. Röstet man die Schalen im Ofen, ergeben sich knusprige, leckere Chips. Die vorwiegend festkochende bis mehlige Sorte ergibt hohe Erträge und hat eine gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cammeo","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Wirklich prächtige, ziemlich festkochende, Phytophthora resistente Kartoffel. Auch geeignet für Frites.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Quincy","latinName":"","growingTips":"Aussaat etwa 3cm tief, Samen andrücken und mit Erde bedecken. Reihensaat mit 40cm Abstand, Kornabstand 6–8 cm, oder als Horstsaat im Abstand von 30cm 5–7 Korn pro Pflanzstelle. Staunässe und niedrige Temperaturen vermeiden. Keimung in 8-15 Tagen bei 15-25°C. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"„Quincy“ ist eine sehr frühe Sorte mit uniformen, 11-12cm langen, runden, fleischigen, dunkelgrünen Hülsen. Resistenzen gegen Fett-/Brennflecken und Bohnenmosaikvirus. Gut zum Einfrieren geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Ochsenherz Österreicher","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung in 6-8Tagen bei 22-28°C. Freilandanbau möglich, ein geschützter Standort ist aber vorteilhaft. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Ochsenherz Typ, bildet große, dünnschalige Paradeiser-Fleischtomaten (Fruchtdurchmesser bis 15 cm/ Gewicht bis 500g) aus. Sie reifen früh (für die Größe) und einheitlich. Nutzung: Wenigsamig, mit viel zartem, aromatischem Fruchtfleisch, gut geeignet zum (Ein-) Kochen, Saucenherstellung, in Suppen, aber auch frisch in Salaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Salatgurke Hofselektion","latinName":"","growingTips":"Sie hat sich im geschützten Anbau (Folien-/ Gewächshaus) bewährt, läßt sich aber auch gut im Freiland anbauen. Weitere Anabutipps bei der Art Gurke.","description":"Sie entstammt einer Kreuzung aus den Sorten Diva und Marketmore. Es entstand ein Kreuzungsgemisch, das über mehrere Jahre ausgelesen wurde. Die Früchte sind glatt bis warzig und können unterschiedliche Längen aufweisen (uneinheitliches Sortenbild). Sie wird etwa 3 m hoch. (von Samengreisslerei)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Roter Boskoop","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Ein stark bis sehr stark wachsender, breit ausladender Baum. Seine Früchte sind groß bis sehr groß, netzartig berostet, sonnenseits verwaschen bis dunkelrot. Ihr festes Fruchtfleisch hat eine gelblichweiße Farbe und schmeckt erfrischend süßsauer.Genußreif sind sie von November bis April. Gut zum Einmachen oder Backen. Befruchtersorten sind z.B. Golden Delicious, Klarapfel und James Grieve. Der Rote Boskoop entstand aus einer Knospenmutation des Boskoop um 1923 im Rheinland.\n---\nDer Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. \n\nBefruchtersorte: Cox Orange, James Grieve, Gloster, Goldparmäne\nRückschnitt: im März\nErnte: Oktober bis November \n\nSäuerlich Winterapfel \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Florence","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat erfolgt von Februar bis April entweder als Vorkultur oder von April bis Juli direkt ins Freiland. Im Falle einer Vorkultur werden die Jungpflanzen etwa Mitte Mai ins frostfreie Gartenbeet gesetzt. Keimung in 7-14Tagen bei 10-15°C. Die Pflanzen lieben einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen nährstoffreichen, lockeren Boden. Sie sollten nicht zu tief in der Erde stehen, um Salatfäulnis zu vermeiden. Kulturdauer: 12-14 Wochen.\n","description":"Der Salat 'Florence' ist die perfekte Sorte für den Freilandanbau im Frühjahr und Sommer. \n'Florence' bildet schnell große Köpfe mit frischgrüner Farbe, die sehr zart sind und schon ab Mai geerntet werden können. Die Pflanzen sind resistent gegen Falschen Mehltau und die Grüne Salatblattlaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Funke","latinName":"Glycine maxima","growingTips":"Als ein äußerst wärmeliebendes Exemplar unter den Hülsenfrüchten legt Soja Wert auf einen Standort in warmen Lagen. Mit rauen Lagen und Spätfrostlagen kommt sie normalerweise nicht gut zurecht, diese Sorte verträgt unser Klima ganz gut. Gut geeignet sind Standorte in einer sonnigen bis halbschattigen Lage. Die Sojabohne benötigt zum Gedeihen einen leicht erwärmbaren Untergrund. Er sollte mittelschwer sein und durch seine Struktur Staunässe verhindern. Desweiteren empfiehlt sich ein schwach saurer bis neutraler, kalkhaltiger Boden.","description":"Eine auf unser Klima angepasste Sorte mit gutem Ertrag. Die noch unreifen Schoten können als Gemüse zubereitet werden. Ab September (wenn sie ihre Blätter abwerfen und die Hülsen sich braun verfärben) die trockenen Bohnen zum Lagern, für Tofu, als Sprossen oder gekocht verwenden. Die Blätter liefern ein gutes Tierfutter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Malinowy Olbrzym","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Tomate Malinowy Olbrzym - riesige rosa Himbeere, eine produktive Sorte aus Polen, die eine große Ernte und einen ausgezeichneten Fruchtgeschmack erfreut. Leicht gerippt, rosa Schale, himbeerrosa Fruchtfleisch. Bei richtiger Pflege übertrifft sie diese Sorteneigenschaften und füllt die Ernte buchstäblich auf. Fruchtgewicht 200-300g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Bawole Serce","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Bawole Serce Büffelherz ist eine alte, sehr dicke, polnische Ochsenherz-Tomatensorte, mit rosa Herzform. Sowohl die glänzende Haut, als auch das dichte Fruchtfleisch nimmt eine schöne, rosa-rote, eben himbeerrote Farbe an. Gewicht sogar bis zu 600 g. Außerordentlich saftig, süß und aromatisch. Zum direkten Verzehr bei der Ernte, zum Einmachen. Feld-Himbeertomate, die hoch wächst (2m), mit starkem Wuchs, braucht Stütze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Breitblättrig","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Nach der Aussaat nicht (oder kaum) mit Erde bedecken, nur andrücken und feucht halten. Je wärmer, um so mehr Aromastoffe entwickeln sich. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum.","description":"Diese großblättrige, einjährige Sorte entwickelt viel Blattmasse und ist sehr intensiv im Geschmack. Basilikum Breitblättrig liefert ständig junge Triebe und Blätter für Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch, Tomaten und Rohkost. Diese Geschmacksrichtung ist sehr beliebt.  Höhe 20-50 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Dara (Wilde Möhre)","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage bei 18-25°C. Verblühtes regelmäßig entfernen, eventuell stützen. Verträgt Trockenperioden gut. Die Wildform der Möhre bildet vergleichsweise kleine, holzige Wurzeln aus, der Nutzwert ist gering, dafür ist diese heimische Wildpflanze (inkl. dieser Züchtung) wertvoll für die Natur: auf den großen Doldenblüten finden zahlreiche Insekten Nahrung und Schutz, insbesondere Wildbienen, Fliegen und Käfer. Auf den Blättern findet man nicht selten die wunderschönen Raupen des Schwalbenschanzes, welche die wilde Möhre gerne als Futterpflanze nehmen. Möhren sind zweijährig, meist blühen sie erst im zweiten Jahr! Erfolgt die Aussaat schon im Januar/Februar, dann blüht sie auch schon im ersten Jahr. Dara ist auch als Kübelpflanze bestens geeignet und entwickelt auch auf Balkon und Terrasse seine ganze Schönheit.\n","description":"'Dara' ist eine imponierende Züchtung der Wilden Möhre und besticht durch violette bis zartrosa Blütendolden von ca. 10 cm Ø. 'Dara' blüht sehr lange und ist die ideale Struktur- und Schnittblume. Die zahlreichen kleinen Blüten sind nektar- und pollenführend, sie ist eine wichtige Insektenpflanze und hervorragend auch zur Begrünung  von Brachen und Rainen geeignet. Ihre Wurzeln hin eher klein und holzig, sodass sie nicht zum Verzehr geeignet sind. Wuchshöhe ca. 100-150cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/495ca7dc6e9087f9610ee28228760502.jpg"},{"name":"Violetta di Firenze","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-20 Tagen bei 24-26°C. Die Aubergine 'Violetta di Firenze' ist in warmen Lagen auch für den Freiland-Anbau geeignet. Eine Aufleitung ist erforderlich. Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Die Aubergine ist ein mehrjähriger, buschiger Halbstrauch, der zu den kälteempflindlichen Nachtschattengewächsen zählt.\nDie Aubergine Violetta di Firenze ist eine wunderschöne alte italienische Sorte aus der Toskana. Sie entwickelt runde, leicht gerippte und leuchtend violette Früchte, mit dunklem Kelch. Das weiße, feste Fruchtfleisch hat wenig Kerne und ein feines, mildes Aroma. Die Pflanzen können lange beerntet werden, es wachsen immer wieder neue Früchte bis zum Herbst nach.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/260ca15b588965413c6521ccb91946c3.jpg"},{"name":"De Carentan 2","latinName":"","growingTips":"Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Vor dem Auspflanzen die Wurzeln einkürzen und recht tief einpflanzen. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.","description":"Späte Wintersorte mit mittellangen, geraden Schäften. Die Sorte ist sehr frosthart. \n\nLauch ist ein Amaryllisgewächs mit guter Hitze-und Kälteverträglichkeit. Im ersten Jahr bildet sich der verdickte Schaft für den Verzehr. Das dichte Wurzelwerk lockert den Boden für die Folgekultur. Es ist sowohl ein früher Anbau für die Ernte im Sommer möglich, als auch ein später Anbau für die Ernte im Herbst bis Winter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Catalogna Rossa Italia","latinName":"","growingTips":"Braucht einen guten unkrautfreien Boden. Kann bereits im Herbst geerntet werden. Abgeschnitte Blätter treiben wieder aus. Ausgezeichnete Sorte zum Treiben.","description":"Catalogna mit dunkelroten Rippen und dunkelgrünen, gezackten, löwenzahnartigen Blättern. Aufrechter Wuchs mit bis zu 40 cm Höhe. Kann als ganze Rosette oder auch als Einzelblatt geerntet werden. Gutes Nachwachsen nach dem ersten Schnitt. Angenehm bitterer Geschmack. Kann bereits im Herbst geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8d405bcdb0e3e9ae30e944e2db037ab8.jpg"},{"name":"Dolores F1","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","description":"Bei dem Rosenkohl \"Dolores F1\" (Brassica oleracea var. gemmifera) handelt es sich um eine dürrebeständige F1-hybride Sorte, die ausgeglichen wächst und Köpfe produziert. Sie wird wegen der Möglichkeit der maschinellen Ernte hoch geschätzt. Die kleinen Köpfe werden nach ca. 120-155 Tagen ab der Saat erntereif, wodurch diese Kulturvarietät zu den mittelfrühen Sorten gezählt wird. Die Pflanze entwickelt einen dicken, langen Stiel, der dicht mit Blättern bewachsen wird. An den Blattkanten entwickeln sich die kleinen zahlreiche, dunkelgrüne, runde Köpfe. Eignet sich für den Direktverzehr und das Einfrieren. Die Köpfe verlieren ihre Eigenschaften weder nach dem Kochen, noch nach dem Einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Orange Bell","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Orange Bell ist eine orangefarbene Riesenblockpaprika-Sorte, die sehr reichtragend ist. Die Früchte entwickeln sich zu dickwandigen, saftigen Paprikas, die orange abreifen. Die Pflanze wächst buschig. Daher kann die Pflanze auch prima als Kübelpflanze auf dem Balkon gehalten werden. Im Freiland oder Gewächshaus lässt sich diese Sorte ebenso kultivieren. Im Geschmack ist die Paprika wunderbar süß. Prima im Salat oder auch als gefüllte Paprika. Zudem ist diese Paprikapflanze bei frostfreier Überwinterung mehrjährig und wird jedes Jahr kräftiger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Cherokee Lime Stripes ","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die 'Cherokee Lime Stripes' produziert mittelgroße, grüngelbe Früchte, die von orangeroten Streifen überzogen sind. Die Pflanzen haben normales Laub und werden um die 2 Meter hoch. Von der Befruchtung bis zur Erntereife vergehen etwa 65 Tage. In der Regel sind die Früchte 6 bis 10 cm groß und bis zu 300 g schwer. Die Tomaten sind flachrund, leicht gerippt und haben mehrere Fruchtkammern. Das saftige Fruchtfleisch ist orange-rot marmoriert. Es wird von einer weichen, aber relativ platzfesten Haut umschlossen. Die Früchte haben einen vorzüglichen, fruchtig süßen Geschmack und eine angenehme Säure. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c187132649d7d436d54693b504c823f4.jpg"},{"name":"Lovina","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-12 Tage bei 10-20 °C. Ab Mai direkt ins Freiland säen, angiessen, mit 2 cm Erde decken. Vereinzeln für Pflücksalat 3-4 cm, für Köpfe 25 cm.","description":"Farbenfroher Pflücksalat oder große dunkelrote Büschel. Äusserlich kaum von 'Lollo Rossa' zu unterscheiden, aber das späte Aufschiessen erlaubt wochenlange Ernte!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c28860f87c34042992f05c26822de657.jpg"},{"name":"Zwergsalbei, Nana","latinName":"Salvia officinalis ‘Nana’ ","growingTips":"Wenn du Salbei im Frühjahr etwas zurückschneidest, sorgst du für einen vitalen Neuaustrieb. Das Aroma der Blätter ist kurz vor der Blüte am stärksten, daher ist das der beste Zeitpunkt für größere Ernten, z.B. zum Trocknen. Es werden einzelne Blätter geerntet.  Heruntergebogene Zweige bilden bei Bodenkontakt Wurzeln aus. Die bewurzelten Triebe können abgeschnitten und eingepflanzt werden. So lässt sich der Salbei leicht vermehren. ","description":"Beste Sorte für Töpfe und Kübel\nDieser üppig blühende Salbei mit kleineren Blättern und gedrungenerem Wuchs Harmoniert z.B. gut mit Zypressenkraut, Lavendel, Ysop - ohne, wie die großen Salbeiarten, die vielleicht besser als Solitär geeignet sind, durch die Größe die anderen zu erdrücken! stecklingsvermehrte, kompakte Sorte, daher auch gut als Einfassungspflanze (Salbeihecke). Gutes, feines Aroma. Zwergsalbei erreicht eine Höhe von etwa 50 cm und ist daher ideal für die kleine Terrasse oder Balkongarten. Er passt optisch gut zu niedrigem Lavendel, Olivenkraut und Thymian. Die violetten Blüten erscheinen im Juni und Juli. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/053d02e8f297501504ec0b8b7c497715.jpg"},{"name":"Voletta","latinName":"","growingTips":"Die Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Besonders ertragreiche Wachsbohne mit Feinschmecker-Qualitäten. In enormer Zahl trägt sie 14 - 15 cm lange, schlanke, gerade, vollrunde, knackige und trotzdem zarte Hülsen mit besonders gutem Aroma.`Voletta' ist hochtolerant gegen alle wichtigen Bohnenkrankheiten wie Brennflecken, Virus und Fettflecken. Optimale Verbesserung für `Wachs Beste von Allen'. Wuchshöhe 120 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Marian","latinName":"","growingTips":"Basilikum ist sehr kälteempflindlich. Die wärmehungrige Pflanze benötigt im Sommer viel Wasser. Die Anzucht aus Samen erfolgt ab Ende März. Die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es sich um einen Lichtkeimer handelt. Beim Anbau von mehrjährigen Sorten muss Basilikum während der Wintermonate im Haus überwintern. Darauf zu achten ist, dass das Basilikum ausreichend mit Nährstoffen, insbesondere Stickstoff, versorgt ist. Dies kann neben Kompostgaben etwa über eine Düngung mit Hornspänen erreicht werden.\nBasilikum mag es nicht sonderlich, wenn beim Wässern die Blätter befeuchtet werden. Dies begünstigt insbesondere bei kühlerer Witterung Pilzerkrankungen. Daher immer bodennah gießen. Um Pilzkrankheiten zu vermeiden, sollten auch die alten unteren Blätter immer wieder entfernt und kompostiert werden, so dass die Pflanzen besser durchlüftet sind.","description":"\nMarian ist ein kompaktes Topfbasilikum mit schönen, grünen Blättern. Die aufrechten Pflanzen sind sehr stabil und zeigen eine hohe Toleranz gegen Flaschen Mehltau. Marian ist eine kompaktwachsende Basilikum-Sorte des Genoveser-Typs mit kurzen Internodien-Abständen und ausgezeichnetem Wachstum in hydroponischen Systemen. Temperaturen unter 10 °C führen zu Kälteschäden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a2cc9c74e8d6e32579483ad4f5d167b.jpg"},{"name":"Bonara ","latinName":"","growingTips":"Direktsaat: im Freiland von März bis spätestens Anfang Juli, als Bundmöhren bis Ende Juli. Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Bonara (AS) G795. In der Sortenprüfung (MOG-SG-104 (AS)). Saatgut für Versuchsanbau. Frühe, zylindrische, glattschalige Sommermöhre (Typ: Nantaise) mit aufrechtem, stabilem und sehr gesundem Laub. Homogene, schlanke Rüben mit ca. 90-95 Tagen Entwicklungszeit. Besonders für die Verwendung als Bundmöhre geeignet. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Salt Spring Sunrise ","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Frühe Buschtomate von der Salt Spring Insel, von der Familie der James Seed Company, die dort seit Anfang des 20. Jahrhunderts tätig war. Kleine Sträucher produzieren große Mengen an mittelgroßen roten Früchten und brauchen daher oft gute Stützen. Der echte Tomatengeschmack ist schön ausgewogen. Lässt sich nach der Ernte gut lagern. Kann in kühlen, feuchten Gebieten auch im Halbschatten gedeihen. Gedeiht auch gut in großen Töpfen für den Balkonanbau. Reifezeit in 70 Tagen. (eagleridgeseeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Mini-Vespergurke Cucko","latinName":"","growingTips":"Die einjährigen Pflanzen können im Freiland direkt in den Boden oder in einen großen Topf auf Balkon & Terrasse gepflanzt werden, denn sie wachsen nicht sehr hoch. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die kleine Gurkenfabrik® 'Cucko®' bringt enorm viele, kleine & leckere Gurken zum Snacken. Im Nu entwickelt sich die gelieferte Gurkenpflanze im Garten, auf Balkon & Terrasse zu einer stattlichen Pflanze. Die schmackhaften Mini-Gurken schmecken am besten, am festesten und knusprigsten, wenn sie ca. 7 cm lang sind. Die Minigurke kann für Salate verwendet werden oder sie ist auch ein idealer Snack für zwischendurch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Holländische Erstlinge","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen eignen sich besonders bei Vorkeimung für sehr frühen Anbau. Ernte ab ca. 10 Wochen nach Pflanzung (ab Anfang Juni bis August). Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Holländische Erstlinge sind sehr frühe Speisekartoffeln mit einem hohen Knollenansatz. Die holländische Züchtung zeichnet sich durch ein sehr feines Aroma aus. Sie haben gelbes Fruchtfleisch und sind vorwiegend festkochend. Diese Sorte ist hervorragend als Salzkartoffel, Bratkartoffel und Pellkartoffel sowie für die Herstellung von Kartoffelsalat und Gratin geeignet. Kurze Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5576acdb5462706b52b5e2393171a70.jpg"},{"name":"Baumtomate (Tamarillo)","latinName":"","growingTips":"Tropischer Baum für Gewächshaus, Wintergarten oder als Kübelpflanze. Samen in Aussaaterde drücken und warmstellen. Keimt bei 15-25 °C in 2-4 Wochen. Die Tamarillo trägt meistens ab dem zweiten Jahr tomatenähnliche Früchte. Idealer Standort: Volle Sonne. Reichlich Wasser und Dünger. Evtl. zum Winter zurückschneiden. Tamarillos haben einen hohen Licht-, Wärme- und Wasserbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März (nach den Eisheiligen) auf der Fensterbank. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. Tamarillos sind nicht winterfest und dürfen nie unter 15°C kommen. In unseren Breiten kann die Pflanze nur im Topf überleben, der drinnen steht. \n","description":"Tamarillo oder Baumtomate (Solanum betaceum) ist wie die Tomate auch ein Nachtschattengewächs. Baumtomate und Tomate sind also artverwandt, doch die Baumtomate gehört nicht zu den Sorten unserer im Garten genutzten Tomatenpflanzen, stellt also eigentlich eine eigene Art dar. Bekannt ist die Tamarillo vor allem durch die kleine, eiförmige rote oder gelbe, 4-7 cm lange Frucht, die geschält werden sollte, da die Schale Bitterstoffe enthält. Das Fruchtfleisch hat ein sehr interessantes süßes Aroma, welches mit zunehmender Reife mehr ins Herbe geht.  Um an das köstliche Fruchtfleisch zu gelangen, können die Früchte auch einfach ausgelöffelt werden. Es sind kleine Bäume (2-7m hoch) deren Stämme dicht behaart sind. Die ersten Blüten werden schon bei einer Größe von 1,5m gebildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1322e2b5921f72d28231fd76f86d1b87.jpg"},{"name":"Lukullus","latinName":"","growingTips":"Frühreif, 55 bis 69 Tage. Schmaler Wuchs (wenig Platzbedarf), auch im Kübel (15-20L) möglich. Man kann sie eintriebig, aber auch sehr gut 2-bis-3-triebig ziehen. Es ist wichtig darauf zu achten das man nicht zu viel Laub entfernt da sich sonst die Wahrscheinlichkeit erhöht das die Früchte einen Grünkragen ausbilden.","description":"Lukullus' ist eine sehr alte deutsche Handelssorte, die schon um 1910 eingeführt wurde. Sie stammt aus Rathmannsdorf bei Staßfurt, wurde von Franz Staib gezüchtet und ist aus einer Kreuzung von 'Dänische Export' und 'Juwel' entstanden. Die wüchsigen, normalblättrigen Pflanzen werden maximal 200 cm hoch. Lukullus ist eine frühe Sorte, die nach der Befruchtung nur 50 bis 60 Tage zum Reifen benötigt. An gegenständigen Rispen wachsen bis zu 15 leuchtend rote Salattomaten heran, werden 4 bis 6 cm groß und bis zu 80 g schwer. Diese altbewährte Sorte hat eine weiche, platzfeste Haut, ist saftig und schmeckt fruchtig, süß-säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Öl-Zucchini Arenborner Walze","latinName":"","growingTips":"Anbautipps bei der Art Zucchini","description":"Dreinutzungs-Zucchini mit kurzer walzenförmiger Frucht, grünweiß gestreift. Die Samen sind schalenlos und wie die vom Gleisdorfer Ölkürbis zu verwenden. Dafür Einkreuzung von bitteren Zierkürbissen vermeiden! Junge Früchte wie Zucchini verwendbar, ausgereift wie Ölkürbisse und deren schalenlosen Kerne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Tenira","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die Sorte 'Tenira' punktet mit Ihren extra großen Früchten in einer glänzend roten Farbe, die mit einem wunderbar süß-fruchtigen Aroma überzeugen. Die Erdbeerpflanzen Tenira gedeiht in der späten Erdbeersaison. Sie hat einen kräftigen Wuchs und ist sehr ertragreich. Resistent gegen Fleckenkrankheit. Sie sind selbstbefruchtend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Lattuga Bionda Lenta A Montare","latinName":"","growingTips":"Die Samen können von Februar bis August im Freiland ausgesät werden. Um ein optimales Wachstum zu gewährleisten, benötigen die Samen für den Salat „Lattuga Bionda“ eine feuchte und nährstoffreiche Umgebung. Die Samen sollten in einer Reihe mit einem Abstand von etwa 30 Zentimetern in den Boden eingesetzt und nur leicht mit Erde bedeckt werden. Die Ernte kann von Mai bis Oktober circa 75 Tage nach der Aussaat erfolgen. Bei kälteren Temperaturen muss von einer verlängerten Keimzeit ausgegangen werden. In einem Gewächshaus ist der Anbau natürlich ganzjährig möglich. Dieser Romanasalat kann auch als Pflücksalat beerntet werden, indem über einige Wochen immer nur die äußeren Blätter abgeschnitten werden. Oder die Pflanze komplett mit Wurzeln ausheben und die Erde von den Wurzeln entfernen, was die Blätter über einen längeren Zeitraum frisch hält.","description":"Klassischer, wohlschmeckender, knackiger, dunkelgrüner ‘Römersalat’ mit festen Innenherzen von der Firma Thompson & Morgan. Gedeiht auch bei heißer Witterung. Wird vorwiegend in Cäsarsalaten verwendet.  Eine regelmäßige Aussaat sorgt für Frühlings- und Sommerernten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10571c3eaa7f2cbcfa7337bcf23a8c47.jpg"},{"name":"Patchwork Pepper","latinName":"","growingTips":"Ab dem Auspflanzen sind es ca. 65 Tage bis zur Reife. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Eine gestreifte Snackpaprika, die lebendige Aromen, Farben und Vermächtnisse aus der gesamten Capsicum-Geschichte miteinander verbindet. Saftig und knackig, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Karamell. Wenn die Streifen auf einem orangefarbenen bis roten Hintergrund sichtbar sind, ist das ein Zeichen für Reife, bzw. optimale Ernte. (von Row 7 Seeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Blueberry","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Blueberry-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien wachsen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-28°C und die Keimung erfolgt nach 6-15 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, können die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Ausgeizen, am besten eintriebig ziehen. Reife: mittelfrüh, 70-84 Tage. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Blueberry ist eine ganz besondere Cocktailtomate. Für die blau-violette Färbung ist der Farbstoff Anthocyan verantwortlich, der den Gehalt an Antioxidantien erhöht und die Tomate somit besonders gesund macht. Die mittelgroßen, runden Früchte sind von Beginn an blau-violett, wenn sie genug Sonnenlicht bekommen um den blauen Farbstoff zu bilden. Dort, wo die Kelchblätter die Frucht bedecken oder an der Unterseite, wo weniger Sonne hinkommt, reifen die Früchte von grün nach rot. Die Blueberry bietet auf jeden Fall einen interessanten Blickfang im Garten. Die Pflanzen sind kräftig und werden 1,50 - 2,50 Meter groß, je nach Standort. Das Aroma der Früchte ist ungewöhnlich und schmackhaft, mit einer interessanten Mischung aus Süße und Säure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Mirabell","latinName":"","growingTips":"Keimdauer in 6-10 Tagen bei 20-28°C. Ab Mai die Pflänzchen abhärten. Nach dem letzten Frost auspflanzen. Muss nicht ausgegeizt werden, ggf. leicht auslichten. Frühreif. ","description":"Die Mirabell Tomate ist eine hübsche, sehr reichtragende, gelbe Cocktailtomate aus Frankreich. Die Pflanzen wachsen buschig und bringen recht früh sehr viele der rispenartigen Fruchtstände mit den kleinen, aromatischen und süßen gelben Tomaten. Sehr lecker zum Naschen direkt vom Strauch und als Farbtupfer in Salaten. Sie gilt außerdem als sehr widerstandfähig gegen Kraut und Braunfäule und daher für den Freilandanbau gut geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50b46f5ab3243e632d3055aa61849654.jpg"},{"name":"Golden Pearl, F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat Februar bis Anfang April in Saatschalen an einen warmen, hellen Platz. Keimdauer 8-14 Tage bei 18-25°C. Ca. 3 Wochen nach der Aussaat die kleinen Pflanzen in Töpfe pikieren. Auspflanzen ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) ins Freiland im Abstand von 80 x 60 cm. Regelmäßig die Seitentriebe ausbrechen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die goldgelbe \"Golden Pearl\" ist eine F1-Hybride, die ihrem Namen alle Ehre macht und im Garten ein optisches Highlight setzt! Die platzfeste Kirsch-Tomate ist von gesundem Wuchs. Ein Erlebnis ist vor allem der süße Geschmack, den sie dank des hohen Zuckergehaltes bei vergleichsweise wenig Fruchtsäure beschert. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Mountain Merit, F1","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die F1-Hybride Fleisch-Tomate \"Mountain Merit\" bietet Resistenzen gegen nahezu alle Krankheiten, die unseren Garten-Tomaten gefährlich werden können (Fusarium, Nematoden und Viruskrankheiten). Besonders ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen Kraut- und Braunfäule macht sie so wertvoll. Diese Eigenschaften machen Mountain Merit F1 hervorragend geeignet für den Freilandanbau. Festfleischige Tomaten mit ca. 200g Gewicht und würzigem Geschmack. Mit NATUR-EXTRAKTEN behandeltes Korn.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Big Daddy","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 22-25°C. Pikieren ab dem 1.-2. echten Blattpaar. Vor dem Auspflanzen abhärten. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Eher frühe Sorte, die von lila, purpur, dunkelrosa zu rot abreift. Die buschigen Pflanzen wachsen 60-70 cm in die Höhe. Die Früchte sind kegelförmig, ca. 10cm lang, bis 150g, dickfleischig (6-8 mm) und im Geschmack würzig, knackig, süßlich. Ertragreich trotz kompaktem Wuchs, Früchte sind eher mittelgroß trotz des irreführenden Namens. Reifezeit 75-80 Tage nach der Einpflanzung. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"First in the field","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Die First in Field-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.\n","description":"Info: Die First in Field Tomate ist eine alte englische Sorte, die ihren Namen erhielt, da sie die erste Tomate auf dem Feld ist, die reife Früchte hat (Fruchtreife nur 40 Tage!). Da die Pflanze kälteunempfindlich ist, ist sie auch gut für den Freilandanbau in klimatisch ungünstigeren Regionen geeignet. Die Pflanzen sind robust und kleinbleibend und fühlen sich auch im Topf oder Kübel wohl. Sie sind ertragreich und produzieren rote, runde und aromatische Tomaten, die ideal für den frischen Verzehr, z.B. für Salate, aber auch zum Kochen geeignet sind. Die Früchte sind platzfest und gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Centurion","latinName":"","growingTips":"Pflanzen ist möglich von Februar bis Mai in jeden gut durchlässigen Boden, bester Standort ist sonnig und warm. Die Zwiebeln in der Reihe mit 10-15 cm Abstand so pflanzen, daß die Spitze gerade noch aus dem Boden ragt. Reihenabstand 25 cm. Die fertigen Zwiebeln sind erntereif im Juni/Juli. \n\nPflanzen wie Ringelblumen und Dill können zerstörerische Nematoden wirksam abwehren, während die Bohnen Stickstoff liefern, um die umliegenden Arten zu ernähren. Kapuzinerkresse ist ein guter Begleiter für Ihre Centurion Zwiebeln. Diese Pflanzen ziehen auf natürliche Weise bestäubende Insekten wie Bienen und Schmetterlinge an und tragen dazu bei, den Pollen zu verbreiten.\n\nNach der Ernte lassen sie die Zwiebeln entweder natürlich im Freien oder aber in einem gut ventilierten Lager trocknen. Um die Haltbarkeit zu verlängern sollte die geernteten Zwiebeln nur in einer Lage gelagert werden. Sie können auch Zwiebelzöpfe flechten und diese in der Küche oder trocken unter dem Dach der Gartenlaube aufhängen. Zwiebeln zwischen Salat,Rosen oder Erdbeeren angebaut wirken vorbeugend gegen Pilzerkrankungen. Während der gesamten Kulturdauer frostfrei halten.\n\nEs wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. ","description":"Centurion-Zwiebeln produzieren Zwiebeln mit einem besonders süßen Geschmack, der sie zu einer beliebten Zutat in der Küche macht. Sie gedeihen in voller Sonne und benötigen, um die bestmögliche Ernte zu produzieren, einen reichhaltigen Boden mit viel Kompost.\n\nMehrjähriges Amaryllisgewächs, das im ersten Jahr die Zwiebel als Speicherorgan bildet. Zu den Zwiebeln zählen verschiedene Gruppen: Lauch-und Frühlingszwiebeln, Schalotten, Sommer- bzw. Küchenzwiebeln sowie Gemüsezwiebeln, die sich alle in ihrer Wuchsform stark unterscheiden. Des Weiteren wird zwischen “Sommer-”, “Frühlings-” und \"Winterzwiebeln\" unterschieden. Unsere übliche Speisezwiebel wird “Winterzwiebel” genannt, wenn sie im Herbst ausgesät, überwinternd kultiviert wird, im nächsten Frühjahr heranreift und dann geerntet wird. Die Ernte ist etwas früher, aber sie werden sehr weich und können kaum gelagert werden. Die Speisezwiebel wird deshalb normalerweise als “Sommerzwiebel” im Frühjahr gesät oder gesetzt. Dann können sie ab Juli zum Direktverzehr oder von August bis Oktober zum Lagern geerntet werden. Es gibt auch spezielle Züchtungen der 'Allium cepa' als Frühlingszwiebel. Sie bilden keine Zwiebeln, sondern lange, weiche Stängel und wachsen schnell. Durch das Speicherorgan sind die Zwiebeln an Niederschlagsschwankungen und Trockenheit angepasst. Um große Zwiebeln ernten zu können, braucht es dennoch viel Wasser. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Groka","latinName":"","growingTips":"Kresse keimt und wächst sehr schnell. Wenn du die Pflanze nicht erntest, kann sie bis zu 1 m hoch werden. ","description":"Raschwachsende Kresse, breitblättrig, fein im Aroma, wächst schnell und problemlos, im Freiland, im Topf wie auch auf Watte.\nAussaat im Winter im Keimapparat. Ab April ins Freiland mit Folgesaaten bis Herbst. Dichte Saat ist von Vorteil. Freilandsaat nicht mit Erde überdecken, aber immer feucht halten. Keimlinge nach etwa acht Tagen mit der Schere schneiden. Zwei Ernten pro Saat sind möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Thai","latinName":"","growingTips":"Die Aussaatzeit für Blattkoreander ist von Mai bis Juni. Wenn du Samen ernten willst solltest du von Ende März bis Mai säen. Vermeiden solltest du den Anbau von Koriander neben anderen Doldenblütlern. Die Samen sind zwischen August und September erntereif. Blattkoriander kannst du bis September ernten.","description":"Einjähriges, für die asiatische Küche typisches Gewürzkraut mit zarten, fein aromatischen Blättern. Zitronig, frisches Grün für Suppen und Fleischgerichte. Blattkoriander immer erst kurz vor Garende den Speisen beifügen. Direktsaat Mitte März bis Ende Mai. Pflanzung Mitte März bis Ende Mai zur Ernte Mitte Juni bis Ende August.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Pinotage","latinName":"","growingTips":"Stetig feucht halten – kurze Trockenphasen werden toleriert. Luftige Lagen sind optimal.\nDer häufigste Schädling ist die Zwiebelfliege (Delia antiqua), sie läßt sich am besten mit einem Kulturschutznetz fernhalten. Netz von Pflanzung bis mindestens Ende Mai auf den Zwiebeln belassen. Staunässe vermeiden.  Verfaulten Zwiebeln sofort entsorgen. Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"\"Pinotage\" reift früh bis mittelfrüh ab, entwickelt einheitliche, mittelgroße und runde Zwiebeln. Die feste, dunkelrote Schale der Zwiebeln schützt das mild – würzige, feste Fruchtfleisch. Zum Frischverzehr – bedingt lagerfähig.\n\nMehrjähriges Amaryllisgewächs, das im ersten Jahr die Zwiebel als Speicherorgan bildet. Zu den Zwiebeln zählen verschiedene Gruppen: Lauch-und Frühlingszwiebeln, Schalotten, Sommer- bzw. Küchenzwiebeln sowie Gemüsezwiebeln, die sich alle in ihrer Wuchsform stark unterscheiden. Des Weiteren wird zwischen “Sommer-”, “Frühlings-” und \"Winterzwiebeln\" unterschieden. Unsere übliche Speisezwiebel wird “Winterzwiebel” genannt, wenn sie im Herbst ausgesät, überwinternd kultiviert wird, im nächsten Frühjahr heranreift und dann geerntet wird. Die Ernte ist etwas früher, aber sie werden sehr weich und können kaum gelagert werden. Die Speisezwiebel wird deshalb normalerweise als “Sommerzwiebel” im Frühjahr gesät oder gesetzt. Dann können sie ab Juli zum Direktverzehr oder von August bis Oktober zum Lagern geerntet werden. Es gibt auch spezielle Züchtungen der 'Allium cepa' als Frühlingszwiebel. Sie bilden keine Zwiebeln, sondern lange, weiche Stängel und wachsen schnell. Durch das Speicherorgan sind die Zwiebeln an Niederschlagsschwankungen und Trockenheit angepasst. Um große Zwiebeln ernten zu können, braucht es dennoch viel Wasser. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Flagg / Chester / Skunk","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 20-25 °C in 5-14 Tagen. Die Samen keimen bei einer Bodentemperatur von 8-10°C – und: Je höher die Bodentemperaturen sind, desto schneller keimen die Bohnen und desto widerstandsfähiger sind sie gegen Krankheiten und Schädlinge. Wachstumszeit 65-75 Tage.","description":"Hülse wird 13-18 cm lang, flach, grün, gering gekrümmt und Kerne sind schwarz weiß gescheckt, oval, leicht gekrümmt, ca. 5 pro Hülse, Wuchshöhe > 200cm. Rohe Bohnen sind giftig. Beim kochen baut sich das Gift ab und sie werden eine Delikatesse. Alte Sorte der Mohawk, die sie mit Mais zum Klettern ansäten. Die Namen sind von den wunderschönen schwarz-weißen getrockneten Samen abgeleitet, die zB. den Farbtönen eines Stinktiers ähneln. Können auch jung gekocht als grüne Bohnen verzehrt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Schneekäppchen","latinName":"","growingTips":"Benötigen eine Rankhilfe (Stangen oder Rankgitter). Es können auch mehrere Bohnen an eine Stange gepflanzt werden. Evtl. bei 2 m Wuchshöhe abschneiden, das fördert die Verzweigung und erleichtert die Ernte. Staunässe vermeiden. Weitere Anbautipps bei der Art Stangenbohne.","description":"Relativ variable Kerne. Sehr guter Ertrag. Schön dekorierte Trockenkerne mit cremefarbenen bis altrosa-orangenen bzw. bräunlichen gesprenkelten Mustern. Die cremefarbenen (\"schneeweißen\") Käppchen geben den Namen. Verwendet werden entweder die jungen Hülsen oder die Trockenkerne. Die Kerne haben im Vergleich zu Kidneybohnen eine etwas geringere Größe und einen milderen Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Magistral","latinName":"","description":"Magistral ist eine mittelfrüh reifende Sorte mit einem sehr hohen Ertrag an attraktiven Knollen. Einheitliche ovale Form mit leuchtend hellgelber Farbe. Die Knollen sind robust und gleichmäßig. Aufgrund des frühen Knollenansatzes und der guten Trockenresistenz sehr gut für Mittelmeerländer geeignet, sowohl für den lokalen Markt als auch für den Export. Raschwachsend, vorwiegend festkochend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Frisé","latinName":"","growingTips":" Kerbel ist ein Lichtkeimer. Bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Nach der Keimung solltest du es möglichst vermeiden die Pflanzen umzusetzen, da die Wurzeln sehr fein sind und leicht beschädigt werden können. Kerbel vermindert falschen Mehltau und Befall von Blattläusen an Nachbarpflanzen aufgrund der ätherischen Öle. Neben Salat pflanzen, um Schnecken fern zu halten.","description":"Einjährig. Anspruchslos. Gedeiht in allen Anbaulagen. Die Sorte ist sehr frohwüchsig und besitzt sehr feine, zierliche, gelbgrüne, gekrauste Blätter. Die frischen Blätter werden vor der Blüte geerntet und fein gehackt zu Salaten, Soßen, Suppen, Quarkspeisen und Kräuterbutter genommen. Wirkt stoffwechselanregend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00dbc174adda17515b70af412fb2fed8.jpg"},{"name":"Colomba","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzlöcher sollten etwa 10 bis 15 Zentimeter tief sein und alle 25 Zentimeter in Reihen mit einem Abstand von 60 bis 70 Zentimetern gemacht werden. Sie sollte hoch angehäufelt werden, um grüne Knollen zu vermeiden. Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Frühe Abreife und frühe Knollenbildung. Sehr helle Schale, gelbes Fruchtfleisch. Knolle rundovel, 80-125g. Schnell schalenfest. Gute Schorfresistenz. Kochtyp: festkochend bis vorwiegend festkochend. Colomba bringt dank relativ großer Knollen einen weit überdurchschnittlichen Ertrag. Da Colomba nur eine geringe Keimruhe hat, sollte sie im Laufe des Sommers und Herbstes verbraucht werden. Recht gute Trockenheitstoleranz und eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, insbesondere Kartoffel-Aalwurm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Butterbush F1","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei konstant 16 - 22°C. Die Keimdauer beträgt ca. 6 - 12 Tage. Im Hochbeet sollte der Boden mit vielverrottetem Mist und Komposterde angereichert werden. Im Kübel muss regelmäßig nachgedüngt werden da Kürbisse Starkzehrer sind. Wärmeliebend und reagieren auf die Temperaturen unter 15 Grad. Jungpflanzen mit Folie schützen. Ernte unbedingt vor dem Frost. Zur besserer Befruchtung mehrere Pflanzen gleicher Sorte nebeneinanderstellen.","description":"Der F1-Hybride Topf-Butternutkürbis Butterbush (improved) hat einen sehr kompakten Wuchs und gedeiht dadurch in großen Kübeln (min. 30 cm Durchmesser) und auf dem Hochbeet hervorragend. Verlässlich trägt die Sorte Butterbush süß-aromatische, ca. 1-1,3 kg schwere Früchte (Maße 8 x 15 cm) mit nussigem Aroma. Das Fruchtfleisch ist gelb bis orange, die Früchte sind während der Reife zunächst grün, dann beigebraun. Die Entwicklungszeit von Aussaat bis Ernte beträgt ca. 100 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Bildstar","latinName":"","growingTips":"Der Boden sollte gut wasserdurchlässig sein. Um beste Ergebnisse zu erzielen, sollte die Kartoffeln vor dem Legen vorgekeimt werden. Um der Kraut- und Knollenfäule vorzubeugen ist ein Reihenabstand von 65 cm und in der Reihe von 35 cm einzuhalten. Die Pflanztiefe liegt bei ca. 8 cm. Erntefertig sind die Kartoffeln nach ca. 60 Tagen - 70 Tagen. Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Bildstar ist eine etwas späte Saatkartoffel, die runde Kartoffeln mit flachen Augen hervorbringt. Die Pflanzkartoffel \"Bildstar\" ist für den Gemüsegarten geeignet und kann ab Mai gepflanzt werden. Vorwiegend mehlige, feste Speisekartoffel zum Kochen, Pürieren und ideal für Salate geeignet. Die Bildtstar-Saatkartoffel erlangte große Berühmtheit, weil diese Kartoffelsorte sehr lange haltbar war. Die Kartoffel kocht ziemlich fest und bleibt während des Kochens intakt. Nur außen wird die Kartoffel etwas krümelig. De Bildtstar kommt ursprünglich aus Friesland, nämlich aus der Gemeinde „Het Bildt“. Daher der Name Bildtstar. Größe: ca. 28-35 mm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76b7635f1659155cd88e21855841ed73.jpg"},{"name":"White Cherry","latinName":"","growingTips":"Ab März bis Mai mit der Aussaat in Schalen mit Anzuchterde im warmen Zimmer oder Gewächshaus beginnen, da die Tomaten viel Sonnenlicht brauchen. Saatgut 0,5-1 cm tief in die Anzuchterde. Zimmertemperatur 18° bis 25°C. Die Anzuchterde muss ständig feucht bleiben, jedoch darf keine Wasserlache entstehen. Nach 10-21 Tagen sollten die ersten Keimlinge zu sehen sein. Sobald die Pflanzen 4 Blätter haben, wird in Töpfe oder ins Gewächshaus ausgepflanzt. Die Auspflanzung im Freiland ist vorzugsweise ab Mai an einen warmen, nährstoffreichen Standort in eine  Abstand von mind. 70cm. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Eine sehr helle und feine Cocktailtomate mit einer hellgelben Grundfarbe. Die Früchte sind mittelgroß und saftig. Geschmacklich ausgezeichnet: fruchtig, mit einem feinen Aroma und süß wie Honig! Außerdem gilt diese Sorte als wenig anfällig für die Krautfäule, robust und unkompliziert, trägt mittel-früh (Reifezeit 60-70 Tage) und gut. Unter normalen Wetterbedingungen kann man sie ohne Bedenken im Freiland anbauen und bis zum Frost ernten. Wuchshöhe ca. 170 - 200 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Wilde Möhre","latinName":"","growingTips":"Die wilde Möhre ist enorm robust und wächst auf einer Vielzahl von Böden, sogar auf überdüngten und versalzenen. Die im zweiten Jahr erscheinende Blüte ist bei Insekten und Bienen sehr beliebt. Die Wurzel einer zweijährigen Pflanze sollte nicht mehr geerntet werden, da sie sehr scharf schmeckt und bis dahin verholzt ist. Mit ihren ausladenden weißen Doldenblüten ist sie ist auch eine schöne Wildblume für den Naturgarten","description":"Die Wildform der Karotte, beziehungsweise ein Elternteil unserer Gartenmöhre. Die Wurzeln sind beige bis bräunlich-weiß, eher dünn und verholzen später, sind aber von intensivem Aroma (junge Wurzeln sind zart). Zum Auskochen für eine aromatische\nBouillon sind sie sehr gut geeignet. Die Möhrensamen sind essbar werden für die unterschiedlichsten Zwecke eingesetzt. Das daraus gewonnene Öl wird auch kosmetisch und medizinisch verwendet. Im 2. Jahr erscheinen die Blüten, mit ihren ausladenden weißen Doldenblüten sind sie auch eine schöne Wildblume für den Naturgarten, die Wurzeln sind dann nicht mehr genießbar.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Sprossenblumenkohl Blumini F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 16-20°C. Blumini' hat eine kürzere Entwicklungszeit als herkömmlicher Blumenkohl. Er sollte vor der Blüte geerntet werden, sobald die Sprossen lang genug sind. Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Auch Röschenblumenkohl genannt. Süßlich-nussig schmeckende Sprossen, ideal zum Dünsten geeignet, kann auch roh im Salat gegessen werden. Für die Sommer- und Herbsternte. F1-Hybride. 'Blumini' ist bekannt für seine geringe Entwicklungszeit. Er sollte vor der Blüte geerntet werden, sobald die Sprossen lang genug sind. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/25c9907e596051a43cd4633133626a31.jpg"},{"name":"Patisson Custard White ","latinName":"Cucurbita pepo var. patisoniana","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 18-22°C. Vorkultur in Töpfen ab März im Zimmer oder warmen Gewächshaus Auspflanzung ab Mai, nach den letzten Frösten Direktsaat ins Freiland. Regelmäßig giesen und düngen (zB Brennnesseljauche). Weitere Anbautipps bei der Art Zucchini.","description":"Diese Zucchini entwickelt weiße, tellerförmige Früchte mit zartem Fleisch. Am besten schmecken diese Fliegenden Untertassen oder Ufos , wenn sie bei einem Durchmesser von 10-15 cm geerntet werden. Sie lassen sich nach Zucchini-Rezepten zubereiten und haben außerdem einen besonderen Zierwert. Lagerfähig bis November. Reifere/größere Früchte werden wie Kürbisse gegessen und sind 3 Monate lagerfähig. Im komplett ausgereiften Zustand wird der Kürbis hart und eignet sich zu dekorativen Zwecken. Häufig auch unter der Art 'Kürbis' zu finden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2e90d418dc38df72933a2588d2128ea.jpg"},{"name":"Ronde de Nice","latinName":"","growingTips":"Die Samen sind an einer Seite abgerundet und an der anderen Seite spitz zulaufend oder leicht abgestumpft. An der spitzen Seite entsteht die Keimwurzel und diese sollte beim Aussäen nach unten zeigen. Aussaat in 10 cm Durchmesser Töpfe, 2 Korn pro Topf oder ab Mitte Mai direkt ins Freie. Nur die stärkste Pflanze stehen lassen. Pflanzung im Abstand von 80x100 cm.","description":"Buschige Pflanze mit vielen hellgrünen, runden gesprenkelten Früchten. Jung ernten bei einem Durchmesser von ca. 12 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/250b28b0695c1f708439c1cc3536c999.jpg"},{"name":"Horngurke Afrikanische Gurke Kiwano","latinName":"","growingTips":"Keimung bei min. 20°C nach 1-2 Wochen. Wenn die Früchte reif sind haben sie eine gelb-orange bis grün-bräunliche Färbung. Der Anbau ähnelt dem der Zuckermelone. Befruchtung durch Insekten. Anbau im Gewächshaus wird empfohlen. Trockene Hitze und Temperaturen über 15°C. Bei warmen Regionen auch an einem geschützten Platz im Freiland. Rankhilfe wird empfohlen, sodass die Ranken nach oben geleitet werden können. Im Beet gut mit Mittel- und Schwachzehrern. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Stets feucht halten aber Erdoberfläche zwischendurch abtrocknen lassen. Lange lagerfähig bei kühlen Temperaturen, aber nicht im Kühlschrank. Die letzten Früchte vor dem letzten Frost ernten, sie können nachreifen, werden bei Frost aber ungenießbar. Beim Pflücken Handschuhe tragen. Bittere Früchte nicht verzehren!","description":"Die Pflanzen der Afrikanischen Gurke / Horngurke Kiwano wachsen bis 2 m hoch, sind stark rankend und bilden dekorative und sehr interessant schmeckende, 10 cm lange und 5–6 cm dicke Früchte. Sie verändern ihre Farbe bei Vollreife von grün zu orange-gelb und sehen dabei sehr dekorativ aus. Zum Verzehr schneidet man die Früchte der Länge nach auf und löffelt ihren Inhalt aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06c58d1c2064de58447358da0133425e.jpg"},{"name":"Treasure Island \"Manihi\" ","latinName":"","growingTips":"Wer Süßkartoffeln pflanzen möchte, muss ihnen einen sonnigen bis halbschattigen Standort gönnen. Auf eine gleichmäßige Bodenfeuchte achten, aber die Knollen im Boden dürfen nicht unter Staunässe leiden. Die Süßkartoffel ist sehr kälteempfindlich und kann daher erst nach den Eisheiligen oder den letzten Frösten ausgepflanzt werden. Beim Einpflanzen kann man entweder die komplette Knolle oder auch nur die einzelnen Sprossstecklinge, die sich beim Vorkeimen gebildet haben, in die Erde setzen. Wird die ganze Knolle genutzt, sollte diese etwa zur Hälfte aus der Erde schauen. Ähnlich wie bei Kartoffeln lohnt sich auch bei der Süßkartoffel der Anbau in 60 cm breiten und etwa 20 cm hohen Erddämmen. Durch den Anbau im Damm erwärmt sich die Erde rund um die Süßkartoffel schneller, was ein höheres Wachstum verspricht. Gleichzeitig kann überschüssiges Wasser schneller abfließen und die Gefahr von Staunässe sinkt. Natürlich können Süßkartoffeln auch im Topf angebaut werden – vor allem für kältere Regionen ist dieses Verfahren eine gute Alternative zum Anbau im Beet, da die Jungpflanzen noch im geschützten Haus oder Wintergarten heranwachsen können und erst dann ins Freie ziehen, wenn die Gefahr von Kälteeinbrüchen komplett gebannt ist. Für einen Anbau im Kübel sollte dieser mindestens ein Volumen von 20 l haben. Ein schwarzer Kübel kann ein Vorteil sein, da dieser das Sonnenlicht nicht reflektiert und die Erde im Topf so schneller erwärmt wird. Das Substrat sollte locker und durchlässig sein, außerdem schätzt die Süßkartoffel viel Sonne und einen geschützten Standort. Besonders in der Anfangszeit wachsen Süßkartoffeln sehr langsam. Die Folge: Lange Zeit bietet das Beet viel nackte Erde, was zu einer gesteigerten Bodenerosion führen kann. Dagegen kann man mit schwarzer Folie, Mulchen oder einer Mischkultur mit Salat, Spinat oder Radieschen nachhelfen, bevor die Süßkartoffel das Beet in der späteren Kulturzeit Anspruch nimmt durch ihren dichten Wuchs. Je größer das Blattgeflecht der Süßkartoffel wird, desto mehr Wasser braucht sie. Bei einer Topfkultur muss öfter gedüngt werden, während bei einer Beetkultur ein gutes Düngen zu Anfang der Kulturperiode ausreichen kann. Sobald sich ihre Blätter gelblich verfärben, ist die Süßkartoffel erntereif ab September/Oktober. Sie muss allerdings vor den ersten Frösten geerntet werden, da sie die Kälte nicht verträgt und abstirbt. Beim Ernten sollte darauf geachtet werden, dass die dünne Rinde nicht beschädigt wird, da dies die Lagerzeit verkürzt und zu Fäulnis führen kann. (Für mehr Infos unter plantura.garden).","description":"Die Süßkartoffel Treasure Island Manihi ist eine grandiose Neuzüchtung mit dekorativem Laub, das die Form von tief schwarzroten und fünffach gebucheten Ahornblättern hat. Die Knollen mit orangem Fruchtfleisch und orange-bräunlicher Schale schmecken köstlich und sind reich an Betacarotin. Diese Trendkartoffel mit leicht süßlichem Geschmack bringt im Hausgarten gute Erträge! Die Zubereitung der Süßkartoffel Treasure Island Manihi (Ipomoea batatas) kann wie bei normalen Kartoffeln erfolgen: Gekocht, gebraten, gebacken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Erna","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\nErna bringt mittlere bis hohe Erträge, ist gering bis mittel anfällig für Krautfäule und zeigt eine hohe Qualitätsstabilität. Sie ist sehr gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Levante","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Noir Chabonneuse","latinName":"","growingTips":"Aussaat: Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken. Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen). An einem hellen Ort bei 18-22°C keimen die Pflänzchen rasch.\nNach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8-10cm Durchmesser pikieren. Die Jungpflanzen frühestens ab Mitte Mai in einem Abstand von 50-60 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus oder auch in Töpfe an geschützter sonniger Stelle. Tomaten benötigen gut durchlässigen, nahrhaften Boden. Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen (biologischer Dünger ist zu empfehlen). Die Entfernung der Triebspitze am Ende der Wachstumsperiode beschleunigt das Ausreifen. Pflanze wird bei einer Höhe von ca. 150-180 cm kultiviert. 1-2 Stämme belassen. Wird auch gut einen dritten Stamm verkraften, die Früchte sind dann kleiner. ","description":"Gute alte Französische dunkle, ein Bisschen spätere Tomatensorte. Saftige fleischige lila-braune Früchte sind ca. 5,5-10 cm im Durchmesser, wiegen ca. 90-350g. Pflanze wird bei einer Höhe von ca. 150-180 cm kultiviert. 1-2 Stämme belassen. Kann auch gut einen dritten Stamm verkraften, die Früchte sind dann kleiner. Wunderbar süß-fruchtig, mit einer ganz leichten angenehmen Säure. Die Fleischtomate 'Charbonneuse' wird auch 'Noir Russe' genannt. Sie bildet dunkelrote bis braune, mittelgroße Früchte mit sehr gutem Aroma und ist reich tragend. Sie ist für Salate und zum Kochen gleichermassen geeignet. Für geschützten Anbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Süße Friesin","latinName":"","growingTips":"Muss nicht ausgegiezt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Strauchtomate.","description":"Eine ovale relativ große Wildtomate mit ausgezeichnetem Geschmack und hohem Ertrag. Die Früchte sind süß-würzig und knackig. Daher kaum platzanfällig. Die Pflanzen haben ein enormes Wachstum und müssen nicht ausgegeizt werden. (Quelle: karierte-tomate)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Nuits Australes","latinName":"","growingTips":"Ausgeizen und anbinden. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Dunkelrot bis schwarze, äußerst aromatische, große saftige Fleischtomaten, bis 350 g schwer. Kartoffelblättrige, ertragreiche und mittelfrüh reifende australische Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Cream Sausage / Banana Cream","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Liebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben. Weitere Anbautipps  bei der Art Strauchtomate.","description":"Die \"Cream Sausage\" oder auch \"Banana Cream\" Tomate ist eine längliche Tomate mit blassgelben bis creme-weißen Früchten. Die Tomaten werden bis 10 cm lang, ca. 120 g schwer und haben ein süßes, saftiges, aber festes goldenes Fruchtfleisch mit einem Hauch von Säure. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, für Salate und Saucen. Da die Pflanzen buschig wachsen (1-1,5m Höhe) , ist kein Ausgeizen nötig. Guter Ertrag, frühreif. Von Tom Wagner. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Corentine, F1","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Gut bewährt hat sich das Abdecken der Beete mit dunkler wasserdurchlässiger Mulchfolie. Unter ihr erwärmt sich der Boden schneller und Unkraut wird unterdrückt. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Diese Mini Knackgurke eignet sich aber auch wunderbar dazu um auf der Fensterbank vorkultiviert zu werden. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Frisch als Snack, zum Butterbrot oder eingelegt mit deliziösen Gewürzen: die Einlegegurke 'Corentine, F1' schmeckt auf jeden Fall! Diese knackige Gurke ist absolut bitterfrei und kernlos. Außerdem ist sie dunkelgrün gefärbt und zylindrisch geformt. Die Fruchtqualität dieser Gurkensorte ist ausgezeichnet. Als parthenokarpe F1-Hybride bringt die Einlegegurke 'Corentine, F1' nur weibliche Blüten hervor. Das hat den Vorteil, dass diese nicht erst von Insekten bestäubt werden müssen und dennoch mit einem sehr hohen Ertrag zu rechnen ist. Je früher und öfter geerntet wird, desto mehr Früchte bilden sich und er Ertrag steigt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Cubanelle","latinName":"","growingTips":"Den Samen auf die Oberfläche feuchter, gut-durchlässiger Aussaaterde ansäen und leicht mit gesiebtem Substrat bedecken. Bis zur Keimung die Töpfe in ein Zimmergewächshaus o. ä. stellen. Bei einer Temperatur von 20-25°C kultivieren. Ein heller Standort fördert die Keimung. Die Jungpflanzen bei einer Höhe von 10 cm in einem Abstand von 50 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus oder auch in Töpfe an geschützter sonniger Stelle. Sobald keine Frostgefahr mehr besteht in gut-durchlässigen, nahrhaften Boden in die volle Sonne setzen. Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Diese uralte Grillpaprikasorte 'Cubanelle' bietet eine Fülle von konischen Früchten, die aus zwei oder drei Lappen bestehen und bei Reife von gelbgrün zu orange-rot wechseln. Sie haben eine dünne Haut, dickes und weiches Fleisch und einen unvergleichlich süß-würzigen Geschmack. Früchte sind ca. 11-15 cm lang und bis ca. 6 cm im Durchmesser.  Eine hochproduktive Pflanze, die kontinuierlich Früchte trägt. Diese alte Sorte stammt wahrscheinlich aus Italien. Sie wurde 1958 in den Vereinigten Staaten eingeführt und ist auch bekannt als 'Cubanella', oder 'Friarelli' in Italien und 'Ají Cubanela' auf Spanisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/949ac1e53205ded5c8b6336ee767815f.jpg"},{"name":"Bontempi F1","latinName":"","growingTips":"Von rot nach grün reifend, liebt Wärme, je mehr Sonne desto mehr Geschmack. Nährstoff und humusreicher Boden, regelmäßig düngen, mäßig Gießen für gleichmäßige Wasserversorgung. Ausbrechen der ersten Blüte (Königsblüte) steigert deutlich den Ertrag. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Die vielen mittelgroßen Früchte der F1-Hybride 'Bontempi' haben eine blockige Form und mitteldicke, aromatisch schmeckende Schalen. Sie reifen von Grün bis Rot ab, wobei der Geschmack immer süßer und mild-aromatischer wird. Fruchtgewicht ca. 170g. Die Pflanzen werden ca. 60 cm hoch, sie sind besonders robust und widerstandsfähig gegen Kälte und Nässe. Deshalb eignen sie sich auch gut für die Topfkultur auf Balkonen und Terrassen. 'Bontempi' ist von Natur aus resistent gegen Tomatenmosaikvirus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6067d59a3ddc02fff5e3b27e5e0537f4.jpg"},{"name":"Orange Queen","latinName":"","growingTips":"Es ist möglich, diese Sorte mehrtriebig zu erziehen (2 bis 3 triebig), der Ertrag wird reicher, allerdings zu Lasten des einzelnen Fruchtgewichtes. Allgemein: Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Orangefarbene, saftige Tomaten. Rund geformt, leicht gerippt, mit schmelzend saftigem, festem, fruchtig-wohlschmeckendem Fruchtfleisch, welches mit seiner leichten Säure das Aroma verfeinert. Guter Geschmack paart sich in dieser robusten Tomatensorte mit besonderem Aussehen. Die Tomaten der Sorte Orange Queen erreichen ein Gewicht von etwa 140g bis 220g, einzelne Exemplare bringen es gar auf annähernd 500g und reifen bei guter Ernte schon ab Mitte Juli bis Anfang Oktober im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2851d9c7d085be86bd63afacc0aad31b.jpg"},{"name":"Minnesota Midget","latinName":"","growingTips":"Keimung in 1–2 Wochen bei 20 – 25 °C. Diese Sorte kann man auch in einem großen Topf oder Kasten im Gewächshaus anbauen. Die reifen Früchte fallen von selbst von der Pflanze ab. Wenn man die Pflanzen klettern lässt, ist es daher sinnvoll, z. B. Stroh oder Stoff unter die Pflanzen zu legen, damit die Früchte weich landen. Wenn sie gereift sind, kann man sie nicht mehr lange aufbewahren. Es ist am besten, sie sofort zu verzehren.\nDeine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Die Minnesota Midget ist eine zuckersüße Minimelone, die in eine Handfläche passt (ca. 10cm, 300–500g). Besonders frühe Sorte, reift in nur 60 Tagen und ist ideal für Anfänger. Die Ranken sind sehr kurz, dadurch wächst diese Melone fast buschig mit einer enormen Menge an kleinen Früchten mit süßem Geschmack .Die Melone hat ein tiefes orangefarbenes Fruchtfleisch, das bis auf die Rinde saftig, süß und köstlich ist! Ideal für den Anbau in unseren Breitengraden, da diese schnell reift. Der Boden sollte gut durchlässig und vor allem nahrhaft sein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7da03e0a2cccacf38fea6d844d36063.jpg"},{"name":"Echinacea purpurea","latinName":"","growingTips":"Im Frühjahr wird ausgesät. Kalt- und Dunkelkeimer. Keimung nach 2-3 Wochen bei 15-20°C. Manche Sorten brauchen einen Kältereiz. Im Herbst werden die Stauden eingesetzt, da er dann besser anwächst.Vor dem Einpflanzen die Wurzeln kurz in Wasser stellen. An trockenen Tagen gießen, reagiert empfindlich auf Staunässe. An windgeschützten Standorten neigt der Sonnenhut weniger zum Umknicken. Im Frühjahr mit Langzeitdünger düngen. Nicht überdüngen. Die meisten Sorten sind winterhart. Einige neuere Sorten sind etwas empfindlicher was Frost angeht. Vermehrung durch Samen oder Teilung möglich. Auch gut im Beet mit Scharfgarben, Fetthenne, Prachtscharten, Blauraute, oder Gräsern. ","description":"Die Sonnenhüte, Scheinsonnenhüte oder Igelköpfe, gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie sind mehrjährige, krautige Pflanzen, die bis zu 1,5 m groß werden können. Sie sind oft weiß bis purpurfarben, oder gelb. Sie werden vor allen Dingen als Heil-, aber auch als Zierpflanzen angebaut. Insektenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7cd900a7b257bffbae62f8f5a89c57db.jpg"},{"name":"Penni","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"„Penni“ ist eine sogenannte Babykartoffel mit kleinfallenden Knollen. Bestens geeignet für den Anbau im Pflanzsack oder großen Kübel auf Balkon und Terrasse - die perfekte Anfängerkartoffel. Die Knollen sind früh reifend mit gelben Fruchtfleisch mit sehr gutem Geschmack. Robust im Anbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Vert Olive","latinName":"","growingTips":"Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmäßig feucht halten. Auspflanzen (Achtung Schneckenfrass!) am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Ernte vor dem ersten Frost. Lagerung bei mind. 15°C. Weitere Anbautipps bei der Art Krübis.","description":"Diese tropfenförmigen, 3-5 kg schweren Kürbisse erinnern an Oliven. Die Sorte wurde angeblich bereits vor 1885 in Frankreich gezüchtet. Die Schale ist dunkelgrün und glatt mit festem, orangen Fruchtfleisch. Die Sorte ist bekannt für ihren exzellenten Geschmack! Die Entwicklungszeit beträgt ca. 110 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Solén","latinName":"","growingTips":"Die Sorte stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden, wächst auf den verschiedensten Standorten und ist kaum schorfgefährdet. Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Solén ist eine Neuzüchtung, die eine besonders gute Widerstandsfähigkeit gegen die Krautfäule besitzt. Sie bringt einen hohen Ertrag mehligkochender Knollen, die sich sehr gut zur Zubereitung von Chips und Pommes eignen.  Aufgrund ihrer Robustheit eignet sie sich gut für den Bioanbau. 140-160 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Prado F1","latinName":"","growingTips":"Ideal fürs Freiland, dort am besten ab Mitte Mai anpflanzen, sonnig warm und mit Nährstoffen versorgt. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 25-30°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Hochbinden an einem Rankgerüst dient auch der Pflanzengesundheit da die Blätter schneller abtrocknen. Boden nie austrocknen lassen. ","description":"Die Minigurke 'Prado F1' ist eine frühe Gurkensorte. Sie hat rein weibliche Blüten, das heißt jede Blüte eine Frucht (parthenokarpe Züchtung). Sie überzeugt mit ihren intensiven aromatischen Geschmack. Die Früchte werden 16-18cm lang und sind glattschalig. Ein früher Fruchtansatz und eine Kulturdauer von 78 Tagen gewährleistet einen guten Ertrag. Eine bitterfreie Gurke mit hoher Toleranz gegen Echten Mehltau, mittlerer Toleranz gegen Gurkenmosaikvirus und Gurkenkrätze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"M12","latinName":"","growingTips":"Deine Wassermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Die Wassermelone M12 eignet sich sehr gut zum Anbau im Freiland, bestenfalls auf Mulch. Sie ist robust, ertragreich, die Früchte sind sehr süß und lecker sowie lagerfähig, auch in weniger sonnigen Jahren! Das Gewicht der oval länglichen Früchte variiert von 2-4 kg. Die Schale ist glatt mit einer hell- bis dunkelgrünen Maserung. Das Fruchtfleisch ist hellgelb bis kräftig orangefarben und duftet bei Vollreife intensiv.\n\nDie Wassermelone (Citrullus lanatus) ist eine aus Afrika stammende Nutzpflanze, die heute weltweit in warmen Regionen angebaut wird. Die niederliegende bis kletternde, einjährige, krautige Wassermelonenpflanze bildet viele lange und behaarte Verzweigungen (Sprossachsen) aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Soraya","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Antonia","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Antonia hat eine rotviolette Blütenfarbe, die Knollen sind oval, die Schale glatt bis benetzt und gelb, sie hat flache Augen. Die Fleischfarbe der Knolle ist gelb und verfärbt sich nicht nach dem Kochen. Sie ist mittelfrüh, festkochend und gut geeignet für Kartoffelsalat, Brat- und Pellkartoffeln. Größe: Ø 35-55mm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Torria","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die Saucentomate Torria bringt große, leuchtend rote und festfleischige Tomaten, die sich durch ihren geringen Saftanteil und das gute Aroma besonders zur Herstellung von Saucen eignen. Fruchtgewicht ca. 150–180g. Torria ist von der österreichischen Firma Reinsaat unter Bio-Bedingungen ausgelesen und gezüchtet und befindet sich als Flaschentomate in der Sortenprüfung (RS-To-01.22).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Grappolo d’Inverno, Grappoli, Bonbolino","latinName":"","growingTips":"Reifezeit: 50-60 Tage (früh). Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Schöne Cocktailtomate, die Früchte hängen in Rispen an den Pflanzen, sind hellrot und haben kleine Spitzen am Blütenpol. Ideal zum Trocknen oder Dörren geeignet. A Grappoli d'Inverno Tomate ist eine alte italienische Sorte aus der Region Apulien in Süditalien. Der Name bedeutet \"Wintertraube\" und spielt darauf an, dass die reichen Rispen mit den kleinen roten Tomaten früher in Italien über Winter aufgehängt wurden und somit sehr lange haltbar waren. Die kräftigen Pflanzen werden bis zu 2,50 Meter hoch und tragen Unmengen der aromatischen Kirschtomaten. Außerdem sind sie sehr robust gegenüber diversen Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35602432a1343e52fdb081384eea4032.jpg"},{"name":"Arava F1","latinName":"","growingTips":"Deine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"DIe F1-Hybride Arava ist eine langjährig und unter vielen Anbaubedingungen bewährte Galiamelone mit weißem bis leicht grünlichen Fruchtfleisch. Das Fleisch ist sehr aromatisch und süß, die Schale gelb-orange benetzt. Galiamelonen sind eine Kreuzung aus den Gruppen Honeydew und Cantaloupe. Arava überzeugt auch unter biologischen Anbaubedingungen und ist resistent gegen echten Mehltau. Vollreife Früchte sind gelb und fallen von der Pflanze, sie sind so sehr leicht zu erkennen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Blankyt","latinName":"Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes","growingTips":"Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.\n","description":"Kohlrabi \"Blankyt\" (Brassica oleracea var. gongylodes) ist eine frühe Kulturvarietät, die für den Anbau über die ganze Saison geeignet ist. Sie produziert runde Knollen, die mit einer violetten, glatten Haut umhüllt sind und das Durchmesser von 7-8 cm erreichen. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist süß, zart und besticht mit einer angenehmen Konsistenz. Diese Sorte ist gegen das Brechen und Verholzen des Fruchtfleisches sowie die Entstehung der Blütenstängel resistent. Die violette Kohlrabi-Sorte wird zu einem originellem, attraktiven und bunten Akzent auf dem Gemüsebeet werden. Sie eignet sich prima zum direkten Rohverzehr, kann aber auch gekocht, z.B. in Suppen, gegessen werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Aron F1","latinName":"","growingTips":"Die Samen werden entweder nach Frühlingsmitte oder im Herbst ausgesät. Die Möhre \"Aron F1\", als die heterotische Hybride, ist Witterungsbeständig. Die üppigste Ernte kommt aber von den sonnigen Lagen mit dem fruchtbaren, mittel kompakten, durchlässigen Boden. Je nach dem Aussaattemin werden die süßen Wurzeln im Mai oder im Frühherbst erhältlich. Weitere Anbautipps bei der Art Möhre.","description":"Die frühe Möhre \"Aron F1\" (Daucus carota) ist eine sehr produktive heterotische Hybride des Nantes-Typus. Diese Pflanze entwickelt eine dicke, ovale, kurze (bis 10 cm) Wurzel, die aus dem saftigen, orangefarbenen Fruchtfleisch und ähnlich gefärbtäter Haut besteht. Die hohe Qualität der Ernte, die von der Anbau dieser Kulturvarietät gewonnen wird, kommt vor allem von dem hohen Beta-Karotin- und Zuckergehalt. Die Wurzeln eignen sich zum Direktverzehr, zur Zubereitung von Pulpen, leckeren und süßen Säften sowie anderem Eingemachten. Die Form der Wurzel erlaubt für eine schnelle, effektive Ernte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Striped Cavern/Stuffer","latinName":"","growingTips":"Ausaat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2–0,5 cm. Keimung in 10-14 Tagen bei 18-24°C. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Der Anbau wird geschützt unter einem Dachüberstand oder im Gewächshaus empfohlen. Die Pflanze sollte regelmäßig ausgegeizt und aufgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag. Weitere Anabutipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die schönen, blockigen Früchte der Striped Cavern (auch Striped Stuffer und ursprünglich Schimmeig Stoo genannt) haben eine leuchtend rote Farbe mit gelber Flammung und sind innen fast hohl. Das äußere Fruchtfleisch und die Schale sind fest. Mit einem Fruchtgewicht von 115 g eignen sie sich hervorragend zum Füllen mit Leckereien, nachdem die locker sitzenden Samen entfernt wurden. Die frohwüchsige, gesunde Pflanze ist sehr ertragreich. Von Tom Wagner.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sunlove F1","latinName":"Citrullus lanatus","growingTips":"Für eine erfolgreiche Ernte benötigt die veredelte gelbe Mini-Wassermelone Sunlove F1 eine ausreichende Wasser- und Nährstoffversorgung an einem warmen, geschützten Standort mit viel Sonne. Die Pflanze kann sowohl im Gewächshaus, im Gartenbeet als auch in einem größeren Kübel oder im Hochbeet auf Balkon & Terrasse kultiviert werden. Der Boden sollte durchlässig und nahrhaft sein. Der Wasserbedarf der Pflanzen ist gering bis mittel. Weitere Anbautipps bei der Art Wassermelone.","description":"Die veredelte gelbe Mini-Wassermelone Sunlove F1 ist eine sensationelle F1-Hybride, die das Auge und den Gaumen mit ihrem gelben Fruchtfleisch verwöhnt! Die Melonen haben sehr wenig Kerne und einen ausgezeichneten Geschmack. Frisch, fruchtig und herrlich süß. Die Früchte der veredelten gelben Mini-Wassermelone Sunlove F1 (Citrullus lanatus) werden nur 2-3 kg schwer und sind damit kleiner und leichter als ihre großen Kameraden. Somit lassen sie sich leichter lagern und schneller verzehren, was ein großer Vorteil ist, da die Wassermelonen frisch am besten schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a86124a72f9b51acfa1952b78c6462d.jpg"},{"name":"Albion","latinName":"","growingTips":"Die immertragende Erdbeere Albion bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreichem Boden. Sie hat eine Wuchshöhe von ca. 40 cm. Der Pflegeaufwand der mehrjährigen, winterharten Erdbeerpflanzen ist gering bis mittel. Dadurch, dass diese Erdbeersorte immertragend ist, garantiert sie Ihnen einen Ertrag von Juni bis zum Frost. In Reihenkultur ist ein Pflanzabstand von 25-30 cm und ein Reihenabstand von 60 cm empfehlenswert. Beim Einsetzen wird darauf geachtet, dass das Herz nicht eingegraben wird. Die Pflanzlochtiefe entspricht der Länge der Wurzeln.","description":"Die immertragende Erdbeere Albion verwöhnt mit köstlichen Früchten bis in den November hinein, auch bei Kälte, Regen, Hitze und Trockenheit! Albion ist resistent gegen Verticillium, Phytophthora und Spinnenmilben. Die starken, widerstandsfähigen Pflanzen liefern monatelang große, feste, dunkelrote und sehr aromatische Erdbeeren. Ein neuer Favorit für den Naschgarten! Die immertragende Erdbeere Albion (Fragaria x ananassa) trägt den ganzen Sommer über bis zum ersten Frost leckere und gut haltbare Früchte von gleichbleibend hoher Qualität. Der ausgezeichnete Geschmack verführt zum Naschen direkt nach der Ernte, kommt aber auch als Kuchenbelag, im Dessert & Obstsalat oder zum Eis perfekt zur Geltung. Die Früchte sind am Anfang der Ernte, lang, konisch und später etwas breiter und stumpf. Stammt von UC Davis aus den USA.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e7ecd41e2507e051e4683cf390021291.jpg"},{"name":"Johanniskraut ","latinName":"Hypericum perforatum","growingTips":"Johanniskraut ist ein Frost- und Lichtkeimer. Im Freiland daher am besten im späten Oktober oder ab Februar aussäen. Im Haus ist die Anzucht aus Samen das ganze Jahr über möglich. Um die Keimfähigkeit zu erhöhen, sollten die Samen zunächst für sechs Wochen in den normalen Kühlschrankbereich gelegt (stratifizieren) und anschließend über Nacht in raumwarmem Wasser vorgequollen werden. Die Samen dann auf feuchtes Anzuchtsubstrat streuen und nur ganz wenig mit dem Substrat bedecken. Das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie abdecken und mit Löchern versehen. So ist die Erde vor Austrocknung geschützt. Alle zwei bis drei Tage die Folie für 2 Stunden entfernen. Das beugt einer Schimmelbildung auf der Anzuchterde vor. Das Anzuchtgefäß an einen hellen und warmen Ort mit 20 bis 25° Celsius stellen und die Anzuchterde feucht halten, aber nicht nass. Die Knospen, Blüten und Zweigspitzen der dekorativen Staudenpflanze am besten zur Blütezeit ernten und dann im Schatten zum trocknen auslegen. Johanniskraut überwintert mit weitverzweigtem Wurzelstock, der im Frühling wieder austreibt. Ein besonderer Schutz ist nicht notwendig.","description":"Johanniskraut wurde seit der Antike als Mittel gegen Menstruationsbeschwerden und zyklische Verstimmungen eingesetzt. Im 16. Jahrhundert beschrieb Paracelsus die Heilpflanze als Kraut gegen \"dollmachende Geister\" und heute zählt Johanniskraut zu den am häufigsten verordneten leichten Antidepressiva. beruhigt die Nerven, lindert Entzündungen, Fördert die Heilung. Achtung: Johanniskraut kann Haut und Augen lichtempfindlich machen. Die 50 bis 100 cm hohe Pflanze wurzelt bis zu einen halben Meter in die Erde hinein und trägt länglich ovales, mit Öldrüsen besetztes Laub. Die Blätter haben eine durchscheinende Puntkierung, die durch im Blattgewebe vorhandene Ölzellen verursacht wird. Die ab der Sommersonnenwende im Juni bis September austreibenden Blüten stehen in rispenähnlichen Blütenständen und haben 5 goldgelbe, freie Kronenblätter. Zerreibt man die Blüten oder Knospen zwischen den Fingern, färben sich diese rot. Verantwortlich für die Wirkung ist vor allem der Inhaltsstoff Hyperforin. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Dicke Bohne Lüneburger","latinName":"","growingTips":" Wenn Bohnen etwa eine Handbreit hoch sind, Erde anhäufeln;  Weitere Anbautipps bei der Art Ackerbohne.","description":"Alte Puffbohne/Pferdebohne. Erreicht eine Wuchshöhe von etwa 1 m und gilt als wohlschmeckend. Hülse stehend, 8-15cm lang, 4-6 Körner; Weiß-schwarz gefleckte Blüten. Kann jung mit Hülse gekocht gegessen werden, später nur die Kerne frisch oder trocknen lassen. Durch die schönen Blüten und den schmalen, begrenzten Wuchs besonders für Balkon oder Terasse geeignet. Herkunft: Deutschland (Ebstorf) Wird 1943 in der Sortenbeschreibung der zugelassenen Ackerbohnensorten (23) vom Reichsnährstand Reichsbauernführer erwähnt; Landsorte aus der Lüneburger Heide.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Dattel (Wachs)","latinName":"","growingTips":"Anbautipps bei der Art Buschbohne.","description":"Andere Namen: Dattel Wachs, Haricot Beurre Datte, Dadelboon, Date wax bean. Diese \"Dattel-Bohne\" wird so genannt, weil ihre Bohnen-Körner die Form und Farbe einer Dattel (Phoenix dactilyfera) haben, also kaffeebraun \"café au lait foncé\" und eine lange ovale Form. Sehr früh und reichtragend und feinste aller Wachsbuschbohnen mit goldgelben Schoten. Pflanzenhöhe 35 cm, weiße Blüten, 4 Hülsen pro Fruchtstand, 5 Körner pro Hülse. Hülsenlänge 12 cm, -breite 1,2 cm. Erst hellgrüne dann wachsgelbe Hülse mit gerader Form, runder Querschnitt, ohne Fäden. Körner gerade, einfarbig hellbraun. Verwendung als Grünbohne. Saatgut reift spät, Keimquote 60%. Mittlerer Wuchs, lockerer Aufbau der Pflanzen. Um 1880 in Erfurt (D) entstanden ist, wahrscheinlich durch den Samenkatalog J.C.Schmidt. Besonders in Deutschland war es eine beliebte Butterbohne mit diesen Eigenschaften: gute Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Regen, produktiver und sehr feiner Geschmack. Zwischen 1880 und 1914 wurde sie von den wichtigsten deutschen Samenhändlern angeboten. Die Dattel galt bisher als verschollen. 2019 vom Kiekeberg Museums Gärtner Matthias Schuh aus Russland erhalten und vermehrt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Margarethe","latinName":"","description":"Alte Erbsensorte, nicht im Internet zu finden.\n(Wer Infos & Erfahrungen hat, gerne hinzufügen bzw. Änderungen vorschlagen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Tippl","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Die Erbse ist eine krautige, rankende, einjährige Hülsenfrucht. Erbsen werden in drei Sortengruppen unterschieden: Pal- oder Schalerbse, Markerbse und Zuckererbse. Palerbsen sind fürs Trocknen und Einlagern geeignet, da sie mehr Stärke enthalten als Mark- und Zuckererbsen. Markerbsen werden nur frisch verzehrt. Zuckererbsen haben eine weichere Hülse. Daher können bei ihnen im jungen Stadium die gesamten Früchte verzehrt werden. Da Erbsen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Framberry ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Erdbeere Framberry (Fragaria) ist eine besondere, neue Sorte Erdbeere, eine Kreuzung zwischen einer Erdbeere und einer Himbeere. Die roten Beeren haben eine runde Form und einen süßen, fruchtigen Geschmack. Das hellrote Fruchtfleisch hat eine saftige Konsistenz. Framberry Pflanzen sind auch ausgezeichnete Bodenbedecker, mit kleinen schönen weiß-rosa Blüten und sehr geeignet um in Töpfe zu pflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3cf507b6974380caecde642ff3054012.jpg"},{"name":"Pineberry","latinName":"","growingTips":"Für eine gute Ernte sollte der Standort der Erdbeere 'Pineberry' eine sonnige Lage mit durchlässigem und humosem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Fragaria x ananassa 'Pineberry' ausläuferbildend und aufrecht und erreicht Größen von bis zu 20 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Wenn ab März die Erdbeere 'Pineberry' anfängt zu blühen und die weißen Blüten Bienen und andere Insekten anlocken, kann man sich schon auf die großen, weißen Früchte freuen. Von Mai an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der süße, fruchtige Geschmak der Früchte ist einfach unverwechselbar und erinnert an Ananas. Die Früchte eignen sich gut um daraus köstliche Marmeladen oder Gelee zu kochen. Diese Erdbeere braucht einen Bestäuber. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee7e69893db98bac2c02bc0b4254d089.jpg"},{"name":"Madeira ","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. \nSaatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. \nBis zum Austrieb solltest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. \nSobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Wunder von Amerika / American Wonder","latinName":"Pisum sativum","description":"Eine Bush-Typ-Erbse, die sehr produktiv ist. Die 'American Wonder' Erbse ist eine frühe, niedrige Sorte (Pisum sativum), die ohne Netz oder Stöcke kultiviert werden kann. Blüht mit schönen, zarten weißen Blüten. Diese frühe Sorte produziert eine Fülle von dicken, harten, ungenießbaren, dunkelgrünen Hülsen mit durchschnittlich 8 - 10 Erbsen pro Hülse. Diese köstlich süßen Erbsen können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Auch zum Einfrieren sehr gut geeignet. Hülse mittellang bis lang mit geschwungener Spitze. Ansatz vorwiegend einzeln, zum Teil paarig; mittelkörnig, dunkelolivsamig, mittelfrüh, Höhe 45 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Crispilla Amarilla","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Bataviasalat mit mittlerer Entwicklung, erreicht eine Höhe von ca. 20 cm. Breite eher kurze Blätter, abgerundete Form, gelblich-grün, gepufferte Oberfläche und knackige gekräuselte Ränder. (Von Batlle, sonst wenig Info)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/80e04712c2663917c360ed584d18abfd.jpg"},{"name":"Flamingo, F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: 6-15 Tage bei mindestens 22-26°C. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen/säen. Nach der Aussaat im 4 - Blatt - Stadium auf eine nährstoffreiche und humusangereicherte Fläche pflanzen und gleichmäßig wässern. Die Gurken an Schnüren oder Gittern hochleiten, Seitentriebe aus Blattachseln entfernen und später nur Stammfrüchte ernten.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die F1 - Hybride ist eine Spitzenzüchtung mit hohem Ertrag. Jede Blüte bringt eine Frucht (rein weiblich, part). Die schlanken, ca. 30 cm langen Früchte sind glattschalig und resistent gegen Gurkenkrätze, bakterielle Blattkrankheiten und Mehltau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Tabak","latinName":"Nicotiana","growingTips":"Tabakpflanzen benötigen einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden und viel Sonnenlicht. Ein geschützter Standort ist ebenfalls sehr wichtig, da die Blätter recht empfindlich sind und schnell einreißen. Die Samen werden im März in Saatschalen ausgesät und später nach den letzten Frösten ins Freiland gesetzt. Die Ernte der Tabakblätter erfolgt meist im Spätsommer oder frühen Herbst, wenn die Blätter ihre maximale Größe erreicht und einen hohen Nikotingehalt entwickelt haben. Nach der Ernte werden die Tabakblätter zum Trocknen aufgehängt oder in speziellen Trocknungsanlagen getrocknet. Anschließend werden sie fermentiert, um unerwünschte Aromen abzubauen und den Geschmack zu entwickeln. Nach der Fermentation werden die Blätter sortiert und für die Herstellung von Tabakprodukten wie Zigaretten, Zigarren, Schnupftabak und Kautabak weiterverarbeitet.","description":"Die Tabakpflanze (Nicotiana tabacum) ist Teil der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Sie istfür ihren hohen Gehalt an Nikotin bekannt, das als Hauptwirkstoff in Tabakprodukten verwendet wird. Sie stammt aus Südamerika, ist aber mittlerweile in vielen Teilen der Welt angebaut und kultiviert. Die Tabakpflanze ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die zwischen 1 - 3 m groß werden kann. Die großen, länglichen, lanzettförmigen Blätter sind wechselständig am Stängel angeordnet. Die trichterförmigen Blüten sind weiß bis rosa oder rot. Die vielen kleine Samen sind in einer Kapselfrucht enthalten.","origin":"Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ebc057a6f6696d92bc58c15925211d2.jpg"},{"name":"Tondino di Galatina","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Sieger 2018 in der Kategorie Hitzeverträglichkeit! Eine der wenigen Sorten, die sich so richtig im Hitzesommer wohlgefühlt haben und mit sehr wenig Wasser zurecht kamen. Rote eiförmige Wintertomate/Dörrtomate mit fruchtigem Aroma, feste Schale, eine Sorte aus Apulien. Die Buschtomate hat eine Wuchshöhe von ca. 80 cm und muss nicht ausgegeizt werden. Gut zum Trocknen geeignet, ganze Wickel können kopfüber an trockenen, luftigen Orten aufbewahrt und über den Winter verbraucht werden, dies funktioniert zumindest in Apulien. Bei zu starker Bewässerung werden die Früchte wässrig und verlieren an Geschmacksintensität. (Quelle: https://tomaten-aus-kurpfalz.de/produkt/tondino_di_galatina/)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/415877357c192e9de7e836c491b1fdb7.jpg"},{"name":"Goldsegen","latinName":"","growingTips":"Es empfiehlt sich, die Saatkartoffeln vorzukeimen. Das Vorkeimen regt die Treibkraft der Knollen an und verkürzt die Vegetationszeit der Pflanzen. Ein geeigneter Ort dafür ist ein helles, kühles Zimmer von 10 bis 12° C, wo die Saatkartoffeln nicht der direkten Sonnenbestrahlung ausgesetzt sind. Bis zur Pflanzung sollen sich einige starke, etwa 2 cm lange Triebe gebildet haben. Ab Mitte April, je nach Erwärmung des Bodens, kommen die Knollen in den Boden, und zwar in Furchen von rund 5 cm Tiefe und 30-40 cm Abstand zwischen den Knollen. Wenn die Stauden eine Höhe von zirka 15 bis 20 cm erreicht haben, häufelt man sie an. Frühestens alle 4 Jahre im selben Beet und nicht in Tomatennähe. So haben es Krankheiten wie die Kraut- und Knollenfäule weniger einfach. Weitere Anbautipps bei der Art Kartoffel.","description":"Goldsegen ist eine alte österreichische Sorte, die sich problemlos auf mageren Böden anbauen lässt, hervorragend schmeckt und im Lager lange hält. Gelbes, mehliges Fruchtfleisch. Sie bringt einen hohen Ertrag an extrem großen, ovalen Knollen. Am besten entfaltet Goldsegen ihre Qualitäten als Ofenkartoffel, doch eignet sie sich auch gut für Kartoffelsalat und Pommes frites. Etwa 150 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Setanta","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können.","description":"Diese mehligkochende Sorte aus Irland bringt einen sehr hohen, mittelfrühen Ertrag mit großen, ovalen Knollen und ausgezeichnetem Geschmack. Rote Schale, gelbes Fruchtfleisch. Setanta ist äußerst widerstandsfähig gegen Kraut- und Knollenfäule, sowie gegen Schorf. Sie hält sich sehr gut im Lager. 130 - 150 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Indigo Cherry Drops","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Indigo Cherry Drops ist eine außergewöhnliche Cherrytomate mit einer tollen Fruchtfarbe. Ihre Pflanzen sind recht robust und können eine Wuchshöhe von über 2m erreichen. Ihre Früchte wachsen an großen Trauben und werden bis zu 20g schwer. Die sonnenzugewandte Seite der Tomaten wird tiefblauschwarz, die sonnenabgewandte Seite wird dunkelrot. Die dunkle Farbe entsteht durch das Anthocyanin, welches sehr gesund ist und auch z.B. in Blaubeeren vorkommt. Es zählt zu den Antioxidantien. Sie haben eine kleine Spitze, sind saftig-süß und eignen sich ideal zum Naschen und für den Frischverzehr. Bei der Indigo Cherry Drops handelt es sich nun um eine verbesserte Version von Indigo Rose mit größeren Früchten und höheren Erträgen. Gezüchtet wurde sie von Dr. Jim Myers von der Oregon State University.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ricca","latinName":"","growingTips":"Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken. Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen). An einem hellen Ort bei 18 bis 22 Grad Celsius keimen die Pflänzchen rasch (7 - 14 Tage). Nach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8 - 10 cm Durchmesser pikieren. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Mittelfrühe Tomate aus der Züchtung ReinSaat für den Anbau unter Glas/Folie. Runde, sehr feste, leuchtend rote Früchte mit einem Fruchtgewicht von 80-100g. Lange Haltbarkeit, daher auch für die Vermarktung als Trosstomate gut geeignet. Aromatisch guter Tomatengeschmack mit ausgewogenem Zucker/Säureverhältnis. Erwerbsgärtnersorte. Resistenzen: Fusariumwelke (Fusarium oxysporum f sp lycopersici P0, P1), Tomatanmosaikvirus (Tobamovirus P0).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ballerina","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die gleichmäßigen, ovalen, gelben Knollen von Ballerina sind ideal zur Verarbeitung, zerfallen nicht beim Kochen, schmecken als Salz- oder Bratkartoffel und natürlich auch als klassischer Kartoffelsalat besonders gut. Die glatte Schale mit den flachliegenden Augen lässt sich leicht schälen. Sehr gute Kochqualität, frühe Schalenfestigkeit, sowie sehr gut lagerfähig und geringe Neigung zur Schwarzfleckigkeit zeichnet diese Kartoffel aus. 35-55mm, früh, festkochend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Folva ","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Genügend Nachschub an großknolligen, ovalen Kartoffeln mit gelber Schale und gelbem Fleisch liefert die Sorte Folva. Form und Größe sind ideal z.B. für selbstgemachte Pommes, aber auch als schmackhafte Pell- oder Bratkartoffel. Sehr ertragreich und resistent gegen Nematoden. Folva: mittelfrüh, vorwiegend festkochend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Fla Deux","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Fla Deux ist eine robuste Flageolet Buschbohne mit feinem Geschmack. Die weißsamigen Bohnen grün vor der Vollreife geerntet, wenn die Hülsen eine lederartige Konsistenz haben. Sie werden frisch zubereitet oder im Schatten getrocknet, dann behalten die Bohnen die Farbe bei. Die Hülsen werden ca. 13cm lang. Sie begeistern mit einer sehr feinen Schale, einer cremigen Konsistenz und dem mildem Bohnengeschmack. Flageoletbohnen sind eine Delikatesse der traditionellen französischen Küche und heute nur noch selten zu finden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Elfe","latinName":"","growingTips":"Elfe ist relativ unkompliziert im Anbau, bevorzugt aber bessere Böden mit eine gleichmäßigen Nährstoff- und Wasserzufuhr. Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Sorte ELFE ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 2003 der Nordkartoffel Zuchtgesellschaft. Die gleichmäßig großen und ovalen Knollen bringen für eine Frühkartoffel einen erstaunlichen angenehm würzigen Geschmack hervor. Durch den frühen Reifezeitpunkt und den hohen Ertrag ist ELFE bei Kleingärtnern sehr beliebt und für den privaten Nachbau ideal geeignet. Weiße Blüten, gelbe glatte Knollen mit flachen Augen. Kochtyp: vorwiegend festkochend, schwach mehlig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cornichons National Pickling","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur ca. 18-20°C. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Diese Gurken-/Cornichonssorte ist sehr produktiv, mit kurzen, grünen Früchten, die nicht größer als 12 cm sind, die kandiert oder in Salaten gegessen werden können. Sie ist resistent gegen Gurkenmosaik und gegen den Pilz Cladosporium cucumerinum und sowohl für den Freilandanbau als auch für die Topfkultur geeignet. Es ist eine sehr alte Sorte, die 1929 in den USA eingeführt wurde.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ffa674c72d787881e7d97049f91121d0.jpg"},{"name":"Verdi","latinName":"","growingTips":"Verdi ist für den Anbau im Freiland sowie im Tunnel sehr gut geeignet. Die Erdbeerpflanze Verdi ist besonders hitzeunempfindlich und robust. Sie weist Resistenzen gegen Rhizomfäule und Verticillium-Welke auf und ist außerdem tolerant gegen Mehltau. Durch ihren geringen Stickstoffbedarf eignet sich die mittelfrühe Sorte auch für den Anbau auf älteren Böden. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Verdi – Saftig süße Erdbeeren mit gleichmäßigem Ertrag. Mittelfrühe Sorte aus dem Züchtungs­programm von Fresh Forward. Ihre limettengrünen Blätter geben unserer leckeren, hitzebeständigen Erdbeerpflanze ihren Namen. Verdi ist eine mittelfrühe Erdbeerpflanze mit gleichbleibendem Ertrag den ganzen Juni über. Mit ihren limettengrünen, glänzenden Blättern bringt sie tiefrote geschmackvolle Erdbeeren hervor. Durch ihren hohen Brix-Wert (Zuckergehalt) sowie ihr saftiges Fruchtfleisch kommt sie aromatisch süß daher und trägt große, lange und kegelförmige Beeren. Aufgrund ihrer aufrecht wachsenden Früchte kann man sie leicht pflücken. Durch ihre gute Haltbarkeit können die Erdbeeren von Verdi 1-2 Tage im Kühlschrank gelagert werden. Die Erdbeerpflanze Verdi ist besonders hitzeunempfindlich und robust. Sie weist Resistenzen gegen Rhizomfäule und Verticillium-Welke auf und ist außerdem tolerant gegen Mehltau. Durch ihren geringen Stickstoffbedarf eignet sich die mittelfrühe Sorte auch für den Anbau auf älteren Böden. Selbstbefruchtend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d43aa2d72c78bc59aea4acfe93db2c52.jpg"},{"name":"Kilaton, F1","latinName":"Brassica oleracea var. capitata f. alba","description":"Diese moderne F1-Hybride Weißkohl-Züchtung ist eine Weiterentwicklung der Sorte 'Lennox' und resistent gegen die gefürchtete bodenbürtige Krankheit der Kohlhernie. Die zwischen 2 kg und 3,5 kg schweren, grünen Köpfe sind lange lagerfähig. Besonders ertragreich, reift mittelspät bis spät. Eignet sich gut zur Herstellung von Sauerkraut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Nektar-Tomate","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.\n\nPflanzpartner:\nAm besten harmonisiert die Nektar Tomate in Kombination mit Ocimum basilicum, Tropaeolum, Petroselinum crispum, Mentha x piperita, Calendula, Tagetes, Galium odoratum und Zinnia.","description":"Rote Cherrytomate mit kugelrunden, roten Früchten mit einem zuckersüßen, fruchtigen Geschmack. Ertragreiche Sorte zum Frischverzehr. Teilweise als F1-Hybride und meist eher als Gruppe von Sorten beschrieben. Beispielsweise Nektar Cherrytomaten 'Solena® Sweet Yellow', 'Solena® Sweet Choco', 'Solena® Sweet Orange', 'Solena® Sweet Red'","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Meraldo ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut. ","description":"Buschiger Wuchs, dunkelgrünes Laub & leuchtendweiße Blüten. Bildet große, dunkelrote, saftig-süße Früchte. Hummi® Meraldo ist die ideale Erdbeersorte für den kleinen Nutzgarten, den Balkonkasten oder die Terrasse. Im Frühjahr gepflanzt, erntet man schon ab Juni bis zum Frost erstaunlich große, herzförmige, dunkelrote Erdbeeren. Festes, saftiges Fruchtfleisch und vor allem ein süßes, intensives Erdbeeraroma - so gut schmecken nur Erdbeeren aus eigener Ernte. Bei Pflanzung im April bekommt man noch im Pflanzjahr eine volle Ernte! Länger halten sich Erdbeeren, indem man sie einfriert oder zu Marmelade oder Saft verarbeitet. Kleiner Erdbeer-Lifehack: Grünes Hütchen beim Waschen dranlassen, dann bleiben sie süßer!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Filou","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Diese Frühkartoffel ist mehlig kochend und gehört mit zu den Speisefrühkartoffeln. Sie ist rundovale und eine gelb-fleischige Kartoffel. Sie lässt sich nur kurze Zeit lagern und sollte zeitnah verspeist werden. Da sie eine dünne Schale hat, kann diese ebenfalls mit gegessen werden. In einer mehlig kochenden Kartoffel wie die Filou ist viel Stärke enthalten, diese Kartoffelsorten bieten sich an für Pürees und Suppen. Aber auch zum Abbinden ist sie ein tolles Produkt in jeder Gemüsesuppe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Reisetomate","latinName":"","growingTips":"Die Reisetomate ist eine robuste Tomatensorte, die einen sonnigen oder halbschattigen Standort im geschützten Freiland oder Gewächshaus bevorzugt. Bildet sehr freudig Seitentriebe, manchmal bis zu zehn an einer Stelle. An solchen Stelle sollten sie dann bis zu 3 reduziert werden. Insgesamt wird der Pflanze 3 bis 6 Stämme belassen. Würde auch bei den guten Bedingungen komplett wild ohne Ausgeizen gut wachsen uns tragen, braucht dann mejhr Platz und sollte mit Stroh gemulcht/unterlegt werden. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Reisetomate ist eine alte Fleischtomate aus Guatemala, die sich durch ihre skurrile Wuchsform sehr von den herkömmlichen Tomatensorten unterscheidet und ein echter Eyecatcher ist. Die vielen kleinen Fruchtkammern der Reisetomate sind voneinander getrennt, wodurch einzelne Teile der saftig-süßen Frucht abgelöst werden können ohne die Frucht zu beschädigen. Dadurch eignet sie sich perfekt für den Verzehr unterwegs. Ihre Wuchshöhe beträgt 1,50-2,50 m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sgt./Sergeant Peppers","latinName":"","growingTips":"Der Stamm ist fein, die Früchte schwer, daher muss man diese unbedingt anbinden. Reifezeit 50-60Tage (mittelfrüh). Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Wunderschöne herzförmige Tomate in Pinkrot mit blauen, leicht gerippten Schultern. Früchte mit ausgewogenen leicht süßlichen Aroma. Eine sowohl optisch, wie auch geschmacklich tolle neue Tomatensorte aus den USA, gezüchtet von Jason Hayes. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 1,20-2m. Wie bei allen Indigo-Tomatensorten fördert ein vollsonniger Platz den Blauanteil und die Farbintensität der Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Hazel Mae ","latinName":"","growingTips":" - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Bunte Fleischtomate mit flachrund-gerippten Früchten. Süß-saftig, fest und fleischig. Frabvariation von pink, rot, orange bis gelb. Wuchshöhe ca. 2m. Ausladender Wuchs, späte Sorte, ertragreich in der letzten Hälfte der Saison.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Arabella","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen lieben einen hellen, sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem nährstoffreichen und durchlässigen Boden. Damit die Pflanzen fleißig blühen und eine Fülle leckerer Beeren tragen, sind sie für regelmäßige Düngerzugaben dankbar. Da die Pflanzen frosthart sind, können sie über den Winter im Beet bleiben. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut. Erdbeeren nie nach Erdbeeren pflanzen, die ideale Vorfrucht im Beet ist die Studentenblume Tagetes.","description":"Hängeerdbeere 'Arabella', ertragreiche Pflanze kann an einem Spalier, Zaun oder Gitter nach oben gebunden werden. Sie hat sehr lange Triebe mit weißen Blüten und rote Früchte. Die Erdbeere bringt den ganzen Sommer über leckere, große Früchte. Auch an den Ausläufern können Früchte gebildet werden. Da die Erdbeeren Selbstbefruchter sind, ist keine weitere Pflanze nötig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35cd6f9295dc62a617295120885655c5.jpg"},{"name":"Bohne (Limabohne/Mondbohne)","latinName":"Phaseolus lunatus","growingTips":"Erst nach dem letzten Frost aussäen. Im Haus kann die Anzucht 3-4 Wochen davor starten. Keimtemperatur 18-25°C. Ein geschützter Standort ist zu empfehlen, da die Bohnen zur Reife sehr viel Wärme benötigen. ","description":"Limabohnen sind einjährige Pflanzen, die wie die bekannten Busch- und Stangenbohnen buschförmig oder an Stangen wachsen können. Sie sind frostempfindlich. Phaseolus lunatus werden aufgeteilt in Limabohnen (große Samen) und Mondbohnen (kleine Samen). Sie bevorzugen einen sonnigen, sehr warmen Standort mit lockerem, humusreichen Boden. Busch-Limabohnen benötigen ca. 60-80 Tage zur Reifung, während Stangen-Limabohnen etwas länger und zwar ca. 85 bis 90 Tage brauchen bis sie geerntet werden können. Wie andere Buschbohnensorten werden die Busch-Limabohnen gerne gestaffelt angebaut, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten. ","origin":"Anden und Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2d816a33f8675f82eaa01f51d3adc88a.jpg"},{"name":"Artisan Pink Tiger","latinName":"","growingTips":"Lässt sich gut 2-3-triebig ziehen. Die Artisan Pink Tiger ist für den Anbau im Gewächshaus oder geschützten Freiland geeignet, kann aber auch problemlos auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"'Artisan Pink Tiger' nennt sich diese bildhübsche mehrfarbige Flaschentomate von 'Artisan Seeds' aus den USA. Sie gehört zur wunderbaren 'Artisan-Serie' von Fred Hempel, bei der die länglichen Sorten 'Tiger' und die runden 'Bumblebee' heißen. All diese Tomaten sind spektakulär geflammt, marmoriert oder gestreift. 'Pink Tiger' ist eine Weiterentwicklung der beliebten 'Blush Tiger'. Sie wurde von Fred Hempel auf seiner Baia Nicchia Farm in Sunol (CA) gezüchtet und 2012 eingeführt. Die kräftigen Pflanzen haben dunkelgrünes, normalblättriges, relativ stark gezacktes Laub und werden bis zu 2m hoch. 'Pink Tiger' benötigt von der Befruchtung bis zur Erntereife etwa 60-70 Tage. Pro Rispe wachsen 6-8 Früchte. Verzweigen sich die Fruchtstände, lassen sich bis zu 15 Tomaten von einer Rispe ernten. Die länglich ovalen Tomaten haben 2 Fruchtkammern und enden in einer Spitze. Ausgereift sind sie rosarot gefärbt und orangegelb marmoriert. Die Früchte werden im Durchmesser 2-3 cm groß, 4-6 cm lang und bis zu 30g schwer. Eine weitgehend platzfeste knackige aber nicht harte Haut umschließt das saftige weiche Fruchtfleisch. Der Geschmack ist obstartig und fruchtig süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Virginiatabak","latinName":"","description":"Milder Tabak mit mittlerem Nikotingehalt; eine der meistverwendeten Sorten zur Rauchtabakherstellung (60 % der Weltproduktion); Wuchshöhe bis 2 m; rosa Blüte; dient als Grundlage für Zigarettenmischungen; sehr hoher Zuckergehalt, jedoch recht schnell brennend; hohe Toleranz gegenüber Krankheiten und Schädlingen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ebc057a6f6696d92bc58c15925211d2.jpg"},{"name":"De Cicco Sprossenbrokkoli","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-12 Tagen bei 15-18°C. Aussaat März-April oder im Juli zur Ernte im nächsten Frühjahr bzw. kurz vor der Blüte (Spätherbst bis Frühjahr). Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung während des Wachstums sind wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die geschlossenen Blütenstände kannst du mit einem ca. 10 cm langen Stiel abschneiden. Brokkoli kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. ","description":"Brokkoli de Cicco ist eine traditionelle italienische Sorte mit zarten grünen Köpfen. Diese Sorte ist relativ schnellwüchsig und ertragreich und produziert relativ kleine Köpfe, die gut von den Blättern geschützt sind. Es wachsen viele Seitentriebe, wenn der zentrale Kopf (8-10cm) geerntet wurde. Wird auch als Stangen-Brokkoli bzw. Sprossen-Brokkoli oder Spargelkohl bezeichnet. Sie hat einen kompakten Wuchs und erreicht eine Höhe von 60 cm. Frühjahrs- und Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a45742c5b9a657138ef4fca0ffaf9962.jpg"},{"name":"Simonetta ","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Simonetta ist durch ihre teifgelbe Fleischfarbe und sehr geringe Neigung zur Kochdunklung ideal für Salate geeignet. Sie ist wenig anfällig gegen Schorf und Schwarzfleckigkeit und erziehlt hohe Erträge bei einer ansprechenden, ausgewogenen Sortierung. Die Schale ist glatt gelb mit flachen Augen. Festkochend. Simonetta ist außerdem sehr gut lagerfähig, da sie sehr keimruhig ist. 130-150 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Murza, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung: 5-6 Tage bei 18-25°C. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Murza ist eine F1-Haybride frühe, ertragreiche, bitterfreie Landgurke mit festen, gutschmeckenden Früchten von ca. 25cm Länge. Hohe Resistenz gegen Echten Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea88cefd0791e4108ae48a6bc6bcdb76.jpg"},{"name":"Zieglers Fleisch","latinName":"","growingTips":"Vorkultur: In Saatkistchen im Abstand von 2 x 2 cm aussäen. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 25-30°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. 2-3 Wochen nach Aufgang in Einzeltöpfe pikieren und bei 18-20°C weiterkultivieren. Erst nach den Spätfrösten auspflanzen. Pflanzung: Im Abstand von ca. 100 x 50 cm oder 80 x 80 cm. Die Kultur an Stöcken erfolgt eintriebig oder mit einem Seitentrieb. Entfernen der übrigen Seitentriebe (ausgeizen) ist nötig.Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Eine mittelfrühe österreichische Fleischtomate mit großen, runden Früchten. Mit einem ausgezeichneten Geschmack. (AustroSelect)\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4db7fda46989ff32c69003ba0ee642c.jpg"},{"name":"Beluga Red, F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Der Block-Paprika Beluga® 'Red' ist ein zuverlässiger F1-Hybrider Klassiker. Er reift von Grün nach Rot ab. Die Früchte werden angenehm süß-saftig mit mildem Aroma und ca 180-200g schwer. Die Pflanze wächst kräftig und robust, ist resistent gegen den Paprikamosaikvirus, vergleichsweise kältetolerant und somit besonders für das Freiland geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Melva, F1 ('Midios veredelt')","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.\n\nErnte \n\nErntezeit: Juli - Oktober\n\nPflanzzeit \n\nPflanzung für Topfware: April - Mai (Nach den letzten Frösten)\n\nHöhe \n\n150 cm \n\nFrosthärte \n\nNicht frosthart \n\nStandort Merkmal \n\nSonnig, windgeschützt \n\nFruchtfarbe \n\ngrün \n\n","description":"Die Früchte der Midi-Schlangengurke 'Melva' ('Midios veredelt') werden ca. 23 - 25 cm lang und damit etwas kürzer als klassische Schlangengurken. Sie schmecken besonders fruchtig, fast süß, sind sehr saftig und haben keine Kerne. Melva® ist eine für das Freiland und Gewächshaus geeignete, bitterstofffreie Gurke mit hohen Erträgen. Sie ist robust gegen Echten Mehltau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Golotyna F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Cocktail-Tomate Golotyna F1 trägt üppig viele kleine, sehr fruchtig-süße, aromatische Früchte mit leuchtend roter Haut! Die Kirschtomaten hängen an langen, gleichmäßigen Rispen, sind 12 bis 15 Gramm schwer und haben einen ausgezeichneten, süßen Geschmack. Die Cocktail-Tomate Golotyna F1 schmeckt am besten frisch mit etwas Salz und Pfeffer als kleiner Snack zwischendurch, in Salaten, Suppen und als Brotbelag. Früh, sehr ertragreich und durch vielfache Resistenzen gesund im Wuchs. Für Gewächshaus, Freiland und ausreichend großen Topf. Wuchshöhe 140-180cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Teufelsohren (Romana)","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Französisch: Oreilles du diable. Alte, rotblättrige Romanasorte aus Frankreich mit wunderbarem, süßlichen Aroma. Pro Specie Rara-Sorte. Längliche, schmale, spitz zulaufende granatrote Blätter. Offener Wuchs, ähnlich Eichblattsalat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tom Thumb","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat erfolgt sukzessive ab März bis August im Freiland. Saattiefe: 6 - 12 mm in Reihen mit ca. 20 - 30 cm Abstand. Keimung in 7-14 Tagen bei 4-16°C. Wenn die Keimlinge ca. 2 cm groß sind, ausdünnen. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Der Butterkopfsalat 'Tom Thumb' ist eine alte englische frühe Sorte (von 1850) mit kleinen, festen, knackigen runden Köpfen in etwa in der Größe einer Grapefruit mit zarten grünen, leicht gekrausten Blättern und einem schönen, hellgrünen, zarten Herzen. Er ist ideal für kleine Gärten, für Kübel oder den Balkonkasten und hat die perfekte Größe für einen Ein-Personen-Salat. Er ist ein ausgezeichneter Sommersalat, da er auch bei wärmeren Temperaturen nicht so leicht schießt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Ukrainian Purple ","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: etwa 8-14 Tage. Keimtemperatur: zwischen 20-25°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Ukraine (oder unkrainian) Purple Tomate zählt zu den Eiertomaten und ist mit ihrer schönen Weinrot/braun/schwarz Färbung ein echter Blickfang auf der Terrasse oder im Garten. Die ovalen Früchte werden ca. 50-200g schwer, sind platzfest und extrem aromatisch mit einer leichten süßen Note. Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und reichtragend. Prima im Salat und Frischverzehr. Sehr saftige, fleischige, wohlschmeckende Früchte und reicher Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Win Choi, F1","latinName":"","description":"Äußerst schossfeste und uniforme Hybride mit dunkelgrünen Blättern und strahlend weißen Blattstielen. Pak Choi ist ein Verwandter des Chinakohls, eine vitaminreiche, mildwürzige, asiatische Kohlart. Win Choi ist gut geeignet für die Ernte in Baby- und normaler Größe. Pak Choi verträgt keinen Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Theo","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Kann auch auf der Fensterbank oder dem Balkon angebaut werden. Säe die Samen im Abstand von ca. 8cm zueinander aus, etwa 0,5cm tief. Dünn mit Erde bedecken und leicht andrücken. Regelmäßig mit einer Sprühflasche befeuchten, sodass sich kein Wasser anstaut. Nach 2–3 Wochen siehst du die ersten Keimblätter. Ggf. in einen größeren Kübel umpflanzen. Damit Insekten die Blüten bestäuben können, bei gutem Wetter nach draußen stellen – aus jeder bestäubten Blüte bildet sich später eine Frucht! Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"DIe Theo Tomate ist ein Balkonzauber für Kinder. Samenfestes premium Saatgut für köstliche, rote Minitomaten. (Own Grown)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Georgia Streak","latinName":"","growingTips":"Standort: Hauswand oder Freiland überdacht (nur sonnig), Terrasse, Balkon. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke). Die Pflanze kann mit 2-3 Stämmen gezogen werden, für sehr große Früchte nur ein Stamm und auf Höhe von ca. 1,80m begrenzen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.\n","description":"Wunderschöne, elegante Fleischtomate. Früchte: orange, gelb und rot gestreift, 200-800g. Die Streifen verschwimmen mit zunehmender Reife etwas. Rund-gerippt. Das Fruchtfleisch ist gelb, in der Mitte rot. Auch im Geschmack kann diese Sorte mit einer fruchtigen Note punkten! Wuchshöhe: 1,8-2,2m. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Berkeley Tie-Dye Pink","latinName":"","growingTips":"1-2 Stämme belassen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Aussergewöhnliche Fleischtomate aus Kalifornien von Bradley Gates, Schwesternsorte der ‘Berkeley Tie Dye’. Sie hat eine rote Grundfarbe, die von erst grün dann rosa Streifen durchzogen ist. An kräftigen Rispen wachsen jeweils 4-8 Tomaten, die in der Regel 6-10 cm groß und bis zu 300 g schwer werden, meist leicht gerippt, plattrund und aromatisch süß-fruchtig-würzig saftig mit zarter Schale. Auch zum Nachreifen eignet sich die Tomate gut. Eher frühreif (55-70 Tage). Wuchshöhe: ca. 1,7m. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Osu Blue","latinName":"","growingTips":"Die OSU Blue bevorzugt einen regengeschützten, sonnigen Platz im überdachten Freiland oder im Gewächshaus, kann aber auch im Kübel auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.  Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Eine sensationelle Neuzüchtung der Oregon State University (OSU), auch 'Osu Blue P20' genannt. Die Sorte bildet viele dunkle, runde bis flachrunde, größere (4-5cm) Cocktailtomaten, die würzig süß schmecken. Bei der Reife färben sich die Früchte von grün über schwarzblauviolett zu rotviolettblau. Im Herbst sind sogar noch dunkelviolettreife Früchte weich und genussreif (etwas kältetolerant). Die ca. 2m hohe Stabtomate bildet wenig Geiztriebe und trägt im Gewächshaus ab Ende Juli und im Freiland ab Mitte August. Ca. 30-40cm lange Fruchtrispen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Karelia","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Karelia ist eine Sorte der Speisekartoffeln. Sie stammt aus Deutschland und erhielt ihre Zulassung als Speisekartoffel im Jahr 2016. Die mittelfrüh reifenden Pflanzen bringen 4–6 cm große, rundovale Knollen mit gelber, fein-glatter Schale und gelber Fleischfarbe hervor; die Augentiefe ist flach. Karelia gehört zu den mehlig kochenden Sorten mit gutem Geschmack. Karelia ist resistent gegen Kartoffelnematoden, jedoch anfällig für Beschädigungen. Die Blüten sind violett. Ca. 130 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Leckerland / Lekkerland","latinName":"","growingTips":"Lekkerlander macht sich gut auf Lehm- und sandigem Boden.  Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Lekkerlander ist eine relativ frühe, gelbe Kartoffel vorwiegend mehlig kochend. Charakteristisch ist der köstliche Geschmack. Hohe Resistenz gegen Knollenfäule, Erwinia-Schwarzbeinigkeit, Kartoffelvirus M, Kartoffelvirus Y, Trockenheit. Sortierung: 28/40mm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sart Roloise","latinName":"","growingTips":"Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Große Fleischtomate in lila-cremeweiß. Der Farbkontrast ist der Hingucker! Es ist die einzig existierende Fleischtomate in dieser Kombination. Der Geschmack ist lieblich-süßlich, fast ohne jegliche Säure, mild. Die Tomaten werden selbst von empfindlichen Menschen vertragen, die sonst keine Tomaten essen. Die bis zu 350 Gramm schweren Früchte reifen ab Anfang August, gut fürs Freiland geeigent, der Ertrag ist unter einem geschützten Dach am höchsten. Von Roland Boulanger in Belgien gezüchtet, Kreuzung der White Wonder und der Baby Blue.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"kleiner Prinz","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Überraschend süße kleine gelbe Multiflorasorte. Knackig. Kein Ausgeizen nötig. Wächst auch gut in Töpfen auf dem Balkon. (Miches Tomatenvielfalt)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Bali Cherry","latinName":"","growingTips":"Pflanze wird bei einer Höhe von ca. 150 -160 cm kultiviert und verträgt mehrere Stämme, muss also nicht/kaum ausgegeizt werden. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Buschig wachsende Sorte, mit kleinen, pflaumenförmigen, roten Früchten, die an langen Rispen hängen. Festfleischig, knackig mit würzig-süßem Aroma. Sehr ertragreich bis zum ersten Kälteeinbruch, ursprünglich aus Bali. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/93985c7afeb52954936769bd5905d816.jpg"},{"name":"Zora, F1","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei konstant 16 - 22°C. Keimdauer ca. 6 - 12 Tage. Samen 2 – 3 cm tief (Dunkelkeimer ) pro Topf oder Pflanzstelle 1 Korn legen. Stetig feucht halten. Ab Ende Mai in einen Kübel von mind. 30 cm Durchmesser auspflanzen, zuvor Jungpflanzen abhärten (über 3- 4 Tage geschützt stellen, nachts in das Haus/Fenster stellen). Der Standort sollte sonnig sein, die Erde nährstoffreich, optimal ist reifer Kompost alternativ vorgedüngte Gemüseerde. Eine nah liegende Wasserstelle/Regentonne ist von Vorteil. Pro Kübel 1 Pflanze/ im Gartenbeet Pflanzabstand 100x100 cm. Wir empfehlen die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Die Sorte “Zora” ist mit ca. 1 bis 1,5 kg Fruchtgewicht ein F1-Hybrider Mini-Hokkaido, der durch kurze Ranken (ca. 1 m) ergo kompakten Wuchs besticht. Endlich eine Sorte, die für den Anbau im Kübel zu empfehlen ist. Als Hokkaido Kürbis punktet “Zora” mit ausgezeichnetem und aromatischem Fruchtfleisch, sowie mit 2-3 Früchten pro Pflanze bzw.Topf steht dem Anbau auf Balkon und Terrasse nichts im Weg. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Early Black ","latinName":"Vaccinium macrocarpon","growingTips":"Die relativ winterharten Cranberrys sind üblicherweise nicht frostgefährdet. Lediglich bei Frühfrösten im Herbst oder Spätfrösten während des Austriebs sind die Pflanzen empfindlich und freuen sich daher über einen warmen Schutz aus Vlies, Reißig oder ähnlichen Materialien. Cranberrys werden im Frühjahr von März bis Mai oder im Herbst von September bis Mitte Oktober gepflanzt. Vor der Pflanzung steht allerdings zunächst die Bodenvorbereitung an. Der Boden der gesamten Fläche, die bepflanzt werden soll, wird etwa 15 bis 20 cm tief ausgehoben. Dieser Boden kann dann für andere Beete wie beispielsweise Hochbeete verwendet werden. Er muss aus dem Grund ersetzt werden, da er nicht sauer genug ist. Diese 15 bis 20 cm tiefe Bodenschicht wird nun mit einer Mischung aus Sand, verrottetem Rindenmulch beziehungsweise Rindenhumus, verrottetem Kompost, Nadelstreu und saurer Rhododendron-Erde aufgefüllt. Sand wird zu einem Anteil von etwa 10 Prozent beigemischt. Nun geht es ans Pflanzen. Dann gut gießen. Gute Lagerfähigkeit im Kühlschrank. Die Pflanze ist selbstbefruchtend, aber mehrere Pflanzen können trotzdem von Vorteil sein. Die Beeren sind reif, sobald das Fruchtfleisch auch rot gefärbt ist. (Von plantura.garden)","description":"Die Cranberry ist auch als Großfrüchtige Moosbeere oder Kranichbeere bekannt und gehört wie die Preiselbeere und die Heidelbeere zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie ist ein guter Bodendecker, da die Pflanze Ranken ausbildet und nur 25 cm hoch wird. Sie ist an saure Waldböden gewöhnt. Im Geschmack ähnelt sie der Preiselbeere und benötigt ähnliche Anbaubedingungen. Sehr dekorativ mit weiß-roten Blüten und roten Beeren und immergrünen Blättern, die sich im Februar dunkelrot färben. \nDie Früchte sind etwa mittelgroß, tropfenförmig und reifen sehr früh.\nEarly Black ist besonders frosthart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e4e017aa443b1529bb056342d08534aa.jpg"},{"name":"Soldacki","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 20-25°C. Reifezeit 65-75 Tage (mittelspät). Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Soldacki ist eine alte und seltene aus Polen stammende Fleischtomate vom Beefsteaktyp, die auch mit etwas kühlerer Witterung gut zurecht kommen und daher bestens für den Freilandanbau geeignet ist. Die Früchte reifen dunkelpink ab, sind dünnhäutig und haben ein gutes tomatig-fruchtig-süßes Aroma. Sie erreichen ein Gewicht von 200-500g. Sie ist kartoffelblättrig, hochwachsend (ca. 180cm) und robust. Kann mehrtriebig gezogen werden. Guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7ec7139a3efe4a0f3186af4a9414b31.jpg"},{"name":"Snackgurke Sultan F1","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurke Sultan F1 (Cucumis sativus) ist eine sehr früh reifende und samenlose Frucht mit ausgezeichneten Geschmack. Sie ist sehr robust und hat ein geringes Wärmebedürfnis. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sugarsnax (F1)","latinName":"Daucus carota sativus","growingTips":"Boden: Vor dem Säen und nach dem Vereinzeln etwas Gemüsedünger einhacken.\nTipp: Möhrenfliegenschäden durch Mischkultur mit Zwiebeln oder Lauch verhindern.\nPikieren: Sämlinge auf 3 cm vereinzeln","description":"Sehr frühe Sorte mit hohem Karotingehalt. Süsser Geschmack, auch nach der Verarbeitung. Lange ( 22-25 cm), sehr glatte Rübe ohne Grünköpfigkeit mit robustem, kräftigem, gesunden Laub.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d8bd02139b1bb317f6bf5739e5653e95.jpg"},{"name":"Eruca vesicaria","latinName":"","growingTips":"Anbau: Andrücken, giessen, dünn mit Erde decken. Saat nie austrocknen lassen.","description":"Bekannt aus Italiens Küche: die würzige Salatzugabe mit dem unverkennbaren Geschmack. \nTipp: Junge Blätter sind am angenehmsten im Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc8a83ddf3b991d10c0ea987b0bc8a89.jpg"},{"name":"Outdoor Girl","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Reifezeit: ca. 60 Tage. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"\"Outdoor Girl\" ist eine aus Schottland stammende Tomatensorte mit robustem, determiniertem Wuchs. Die eher kleinfrüchtige Sorte ist ideal für den Outdoor-Anbau geeignet und ist eine der kältetolerantesten Sorten überhaupt. Die Pflanzen sind sehr robust, widerstandsfähig gegen Krankheiten und kommen mit unterschiedlichen Wachstumsbedingungen zurecht. Außerdem sind die Tomaten sehr früh reif. Sie werden ca. 1,50 Meter groß und tragen eine Vielzahl der roten Tomaten, die bis 150 Gramm schwer werden. Manchmal haben die Früchte eine leichte gelbstreifige Färbung. Die runden, leuchtend roten Früchte sind wohlschmeckend aromatisch, süßlich und saftig. Für Salate und zum Verzehr frisch vom Strauch, aber natürlich auch zum Kochen. Hoher Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Gajo de Melon","latinName":"","growingTips":"Reifezeit mittelfrüh, ca. 50-80 Tage. Eintriebig ziehen, dem entsprechend ausgeizen. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Gajo de Melon ist eine unkomplizierte, bunte Kirsch-Tomate. An einer Pflanze werden Früchte in mehren Farben gebildet! Man kann orange bis dunkelgelb farbene, gestreifte, marmorierte Früchte, und rote Früchte ernten! Erste Früchte werden oval, spätere rund, die letzten plattrund bis ca. 25g. Die fruchtigen Tomaten haben wenig Säure und sind dadurch sehr süß. Die Pflanze ist robust, kaum krankheitsanfällig und fruchtet auch bei kühlen Temperaturen zuverlässig. Extrem kräftiger Wuchs. Wahrscheinlich kommt sie aus Kalifornien. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a0964f729256b9364eb08b4dea6dfe6a.jpg"},{"name":"Green Pear / Grünes Birnchen","latinName":"","growingTips":"Verträgt mehrer Triebe und ist recht anspruchslos. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Birnenförmige, grüngelbe Cocktailtomate mit sehr gutem, würzigem, fruchtig-süßem Aroma. Green Pear wurde von Terroir Seeds aus Arizona USA gezüchtet und im Jahr 2009 veröffentlicht. Die Sorte ist ein echter Massenträger mit zahlreichen Rispen mit bis zu 11 Früchten mit 15-30g. Die Früchte sind nach der Ernte noch gut lagerfähig. Die Sorte ist auch sehr robust und praktisch nie von Krankheiten befallen. Die sehr stämmig wachsende Pflanze wird ca. 2,5m hoch und bringt einen sehr guten Ertrag. Reifezeit: mittelfrüh (70 Tage).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4740036dbd88264cd975e2cde3ce80e4.jpg"},{"name":"Braunkohl Rote Palme","latinName":"B. oleracea var. sabellica ","description":"Aus Kreuzung alter Sorten (von \"Ostfriesischer Palme\" und \"Ostdeutschem Braunkohl\") hervorgegangen. Bis 1,80 m hoch, standfest und sehr dekorativ. Die violettgrünen Pflanzen werden zum Winter hin dunkel violett mit mittel gekräuselten, sehr mild schmeckenden Blättern. Eine Varabilität in Röte und Krausigkeit ist sortentypisch. Bei der \"Roten Palme\" können alle Blätter verwendet werden. Nachdem ersten Frost werden sie etwas süßer, da die Stärke in Zucker umgewandelt wird. Im Frühjahr treiben aus den Blattachseln neue Triebe, die sehr zart sind und die Frühlingsküche bereichern. Wie alle Grünkohlsorten blüht die \"Rote Palme\" erst im Folgejahr ihrer Aussaat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Crvena Roga / rotes Horn","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden.","description":"Süßer Paprika, der aus einheimischen serbischen Paprikasorten stammt (keine Hybride). Hochertragreiche Sorte mit einem Gewicht von 160-350g pro Frucht. Die fleischigen Früchte sind sehr süß und eignen sich für verschiedene Zwecke in der Küche, beim Grillen, beim Füllen, bei Salaten und im Ajvar. Die Pflanze ist sehr üppig mit dunkelgrünen Blättern, ideal für den Anbau im Freien und im Gewächshaus. Eher frühreif und ertragreich bei guter Bewässerung und Düngung. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, die normalerweise Paprika befallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Bataviasalat Kamalia","latinName":"","growingTips":"Bataviasalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Roter, attraktiver Bataviasalat mit lockerem Wuchs ohne Kopfbildung. Die Blätter sind fein gekraust. Für Frühjahr bis Herbst geeignet. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Campari F1 (Tasty Tom)","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Tomate Campari ist eine F1-Hybride mit exzellentem Geschmack. Die Geschmackstomate hat einen regelmäßigen, schönen Traubenaufbau und platzfeste, lange haltbare Früchte. Eine echte Bereicherung im Tomatenanbau. Diese attraktive Tomate wird als Tasty Tom vermarktet. Ein gutes Resistenzpaket macht die Cocktailtomate Campari F1 anbausicher und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Siberia","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte kann aufgrund der Kältetoleranz etwas früher gesäht werden als ihr Artgenossen. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Frühreife robuste russische Buschtomate. Auch für Freilandanbau gut geeignet. Es heißt, dass sie bis ca. 1 m hoch werden kann. Früchte sind rot, rund bis flachrund, saftig, mild, wiegen ca. 20-70g. Diese Sorte gilt als eine der kältetolerantesten Sorten auf der Welt. In günstigen Anbaulagen kann man bereits nach 50-55 Tagen ernten, in ungünstigen Lagen wo normal kein Tomatenanbau möglich ist, kann man nach 65 Tagen ernten. Die Pflanze bildet bereits bei 10 °C Früchte. Deshalb ist diese Sorte für den frühen, normalen und auch späten Anbau bestens geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Leaf Chicory","latinName":"","growingTips":"Als Langtagpflanze sollte er erst ab Mitte Juni im Freiland ausgesät werden, da er sonst zum Schossen neigt. Dunkelkeimer, Aussaattiefe:0,5-1cm, optimale Keimtemperatur: +20-25°C. Keimt unkompliziert in 7-14 Tagen. Pflanzabstand: 30-40 cm. Liebt sonnige bis halbschattige Standorte mit einem durchlässigen, humosen Boden. 8-12 Wochen nach der Aussaat können die festen Köpfe geerntet werden. ","description":"Der einjährige Zuckerhutsalat ist ein tolles Wintergemüse bzw. ein idealer letzter Salat für die Herbst- und Winterernte. Dabei ist der Zuckerhut auch optisch eine Wucht im Beet, denn er bildet feste hochoval und meist leicht spitz zulaufende Köpfe. Diese können bis zu 45cm hoch werden und an die 2kg wiegen. Besonders malerisch wirkt diese Salatsorte durch die gewellten, leicht in sich gekrausten Blätter. Eignet sich gut als Lagergemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Rocky F1","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Schon früh im Sommer bringt die wüchsige und ertragreiche F1-Hybride Gurke 'Rocky' 8-10cm lange, knackige Snackgurken hervor. Robuste Sorte, aromatisch, frisch und fruchtig im Geschmack! Reifezeit ab Juli. Die Fruchtschale dieser länglichen Früchte ist glatt. Die Gurke 'Rocky' wächst kräftig und gesund. Sie erzielt im Sommer hohe Erträge.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Russische ungefüllte","latinName":"","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nicht mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"Etwas kleinere, überwiegend orangefarbene Blütenköpfe mit einfachem Strahlenkranz. Sehr ursprüngliche Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Paulinchen","latinName":"","growingTips":"Alte Sorte, kann mehrtriebig gezogen werden und muss nicht ausgegeizt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Cocktailtomate. Besonders kleinwüchsige Buschtomate, die sich perfekt für den Topf- und Blumenampelanbau (ab 5l Volumen) eignet, ist frühreifend und reichtragend. Die gelben, in einem Zwiebelspitzchen endenden Cherry-Tomaten haben zudem einen hohen Zierwert und einen säurearm-fruchtigen Geschmack. Kann auch als Zimmertomate ganzjährig evtl mit Lichtprogramm gehalten werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rondini Mexiko","latinName":"","description":"Kugelrunde, weiß-grüne Zucchini mit ca. 12-15 cm Ø. (Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Herztomate Fleurette, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei bei 18-25°C. Regelmäßig düngen. Die Pflanze benötigt eine Stütze, Seitentriebe regelmäßig ausbrechen (ausgeizen). Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die F1-Hybride Fleurette ist eine verbesserte Ochsenherztomate mit gleichmäßiger Fruchtbildung auf der gesamten, kräftigen Pflanze, sehr ertragreich. Herzförmige, säurearme Früchte mit tollem Geschmack. Frühe Erntereife. Fruchtgewicht ca. 180 Gramm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Campos / Sportivo, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung ab 18°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 20–22°C. Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16–20 weiterkultivieren. Ab Mitte Mai ins Freiland an ein Stützgerüst/Stab pflanzen. Vorher abhärten und auf Nachtfröste acht geben. ","description":"Tomate 'Campos' (ehem. 'Sportivo') ist eine F1-Hybride, frühe Profisorte mit großen, runden, roten Früchten und aromatischem Geschmack. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 85-95g. Kräftiger Wuchs, ertragreich und krankheitsresistent. Neben einer Vielzahl von Resistenzen ist 'Sportivo' F1 tolerant gegenüber Blütenendfäule.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab57b219afb6e486451a85619c51b3c1.jpg"},{"name":"White Wonder","latinName":"","growingTips":"Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken. Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen). An einem hellen Ort bei 18-22°C keimen die Pflänzchen rasch (7-14 Tage). Nach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8-10cm Durchmesser pikieren. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"White Wonder-Tomaten sind cremeweiße, alte amerikanische Beefsteak-Tomaten in flachrunder, gerippter Form mit einem Gewicht von etwa 500-1000g. Das fleischige Fruchtfleisch hat wenige Samen und eine gelblichweiße Farbe mit hohem Zuckergehalt und niedrigem Säuregehalt, wodurch ein außergewöhnlich süßer, melonenartiger Geschmack entsteht. Die buschigen, inderterminierten Pflanzen werden durchschnittlich 1,5 Meter hoch und haben eine gute Blattdecke, um die Früchte zu schützen. Als indeterminierte Sorte wächst die White Wonder-Tomatenpflanze weiter und produziert während der gesamten Saison bis zum Frost gute Erträge der großen Tomaten. Wie alle Tomaten vertragen White Wonder-Tomaten keinen Frost und sind empfindlich gegen niedrige Nachttemperaturen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88631054941abc084e2ec2e59ffd8e7d.jpg"},{"name":"Vater Rhein","latinName":"","growingTips":"Unter normalen Wetterbedingungen kann man ohne Bedenken im Freiland anbauen. Am besten aber unter einem Dach oder geschützt. Im Freiland werden die Früchte aromatischer. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"'Vater Rhein' ist der Name dieser Ochsenherztomate aus Deutschland. Die ertragreiche Stabtomate produziert mittelgroße, leuchtend rote Früchte. Die normalblättrigen Pflanzen haben lichtes, hängendes Laub, einen schlanken Wuchs und werden bis zu 2 Meter hoch. Von der Befruchtung bis zur Ernte vergehen etwa 65 Tage. Die Ochsenherzen erreichen einen Durchmesser von 6-10 cm, werden bis 12 cm lang und bis zu 350 g schwer. Die herzförmigen Früchte haben eine ausgeprägte Spitze und sind vom Stielansatz ausgehend schwach gerippt. Im vollfleischigen, zart schmelzenden Fruchtfleisch sind kaum Samen zu finden. Die Haut ist weich, die Früchte aber relativ platzfest. Der Geschmack ist aromatisch, fruchtig, süß, bei nur wenig Säure. Über den Ursprung und den Züchter lies sich bisher leider nichts herausfinden. 'Vater Rhein' ist aber bei der IPK Gatersleben unter LYC 298 seit 1952 eingelagert und als deutsche Sorte eingetragen. (tomatenjunkie)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d34fc5620a0aaba16a76a8642fe73f20.jpg"},{"name":"Noire (de) Russe","latinName":"","growingTips":"Ins Freiland pikieren, wenn keine Fröste mehr zu befürchten sind und die Sämlinge ca. 12 bis 15 cm hoch sind oder beim Erscheinen der ersten Blüte. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Fleischtomate 'Noire Russe' oder 'Noire de Russe' ist eine historische Sorte, die braunrote, fast schwarze Tomaten ausbildet und aufgrund ihrer Fruchtfarbe auch Schokoladentomate genannt wird. Die großen, flachrunden, gerippten Früchte der 'Noire Russe' sind weichfleischig mit vollem, würzigem Tomatenaroma. Sie reifen mittelfrüh aus und werden bis zu 200 Gramm schwer. Die kräfitgen Pflanzen werden ca. 1,5-1,8m hoch, die lange Ernte geht von Juli bis Ende Oktober und die Früchte reifen bis kurz vor dem Frost. Möglicherweise identisch mit der aus Australien kommenden Sorte Black Russian.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b0c24859fe16011b085cc1b1061916c.jpg"},{"name":"Pitanga Orange / Beauty Lottringa orange","latinName":"","growingTips":"Anbau im Freiland möglich – Überdachung vorteilhaft. Mit nur einem Stamm werden die Früchte insgesamt größer, verträgt aber auch 2 Stämme. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Schöne gerippte Fleischtomate in gelb-orange. Die kurios aussehenden Früchte haben ein Gewicht von 300–500g, Durchmesser ist ca. 7-10 cm. Teilweise sind die Früchte hohl und haben wenige Kerne, ihr Geschmack ist süß und sehr aromatisch. Wuchshöhe ca. 2m. Die Sorte kommt ursprünglich wahrscheinlich aus Russland und heißt dort Lotaringskaya krasavica Oranzhevaya. Machmal wird diese Sorte auch unter dem Namen Pitanga orange angeboten.\n\nKulturhinweis und Empfehlung: \n\nAussaat im März – Anfang April bei 18 – 22 C°\nAuspflanzen ab Mai\nAnbau im Freiland möglich – Überdachung vorteilhaft.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c682360c4f9e344f3dccc20d788f059.jpg"},{"name":"Koroljok","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat beginnt ab Ende Januar an einem warmen und hellen Ort. Ideal sind Temperaturen um 25°C. Physalis sind Lichtkeimer, wachsen aber auch unter der Erde ganz gut. Die Sämlinge wachsen zunächst langsam und müssen stets feucht gehalten werden. Nach 3 Wochen können sie dann pikiert werden. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie gesetzt werden. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Hier empfiehlt es sich direkt eine Stützhilfe mit zu \"pflanzen\". Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Tipp: Um für eine ausreichende Befruchtung zu sorgen, sollte man 2 Pflanzen nebeneinander anbauen. Es klappt aber auch mit einer allein. Weitere Anbautipps bei der Art Physalis","description":"Gelbe, russische Sorte. Die schönen Früchte schmecken süß, sie eignen sich damit auch bestens für den Frischverzehr. Das Fruchtgewicht beträgt 60-90g pro Frucht. Von einer Pflanze kann man bis zu 5 kg ernten. Früchte reifen früh. Grüne Früchte können gekocht verzehrt werden. Wuchshöhe ca. 150cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Bush Butternut / Butterbush","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Eine der wenigen schwachrankenden Kürbissorten. Die Früchte werden nur etwa 500-1.000g schwer und sind somit aufgrund des massiven Fruchtfleischanteils eine gute Portionsgröße. Aufgrund der einzigartigen kompakten Wuchsform findet sich diese Sorte bei vielen, kompakter wachsenden Neuheiten in der Ahnentafel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"San Marzano Nano","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die San Marzano ist eine traditionelle Sorte aus Italien, hier in der Variante als ertragreiche Buschtomate. Die robusten Pflanzen haben einen begrenzten Wuchs und werden nur 50-100cm hoch. Sie stehen auf stabilem Stiel und brauchen nicht aufgebunden werden. Wer über wenig Platz verfügt, sollte diese wählen. Es ist eine Sorte, die sogar am Fensterbrett wächst. Bei guter Pflege sind die Pflanzen dort auch mehrjährig. Die flaschenförmigen Früchte wiegen 70-80g, haben nur wenig Saft und ein intensives Aroma. Sie werden hauptsächlich für Saucen verwendet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Tremolo F1","latinName":"","growingTips":"Die F1-Hybride wird im Februar, März oder April vorkultiviert. Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Zügig sollten die Jungpflanzen in Töpfe pikiert werden. Erst nach dem Frost dürfen die Tomatenpflanzen draußen gepflanzt werden. Wird die Sorte in Kübeln angebaut, so ist ein Abstützen unbedingt erforderlich. Die Honig-Tomate hat einen hohen Wasserbedarf, vor allem bei der Topfkultur. 'Tremolo' ist zusätzlich für den geschützten Anbau im Freien geeignet. Das frühzeitige Ausbrechen der Seitentriebe sorgt für einen guten Ertrag. Die ertragreiche Ernte fällt auf die Monate Juli bis September. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die F1-Hybride Cherry-Tomate 'Tremolo' ist vor allem für ihre sehr starke Fruchtsüße bekannt. Die Honig-Tomate liefert 10-20 cm lange, rundliche, intensiv-rote, glänzende Tomaten mit einem tollen Geschmacksverhältnis zwischen sauer und süß, wobei die Süße deutlich überwiegt. Wuchshöhe: 150-200cm. Die Sorte ist die Nachfolgesorte für die Cherry-Tomate 'Nectar'. (von Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/deb62d9ca1273433b4d068c6be043dca.jpg"},{"name":"Bok Choi","latinName":"Brassica rapa subsp. chinensis","description":"Einfach zu kultivierendes Asiagemüse mit dunkelgrünen, löffelartigen Blättern auf langen weißen Stielen. Wird meist mit Pak Choi gleichgesetzt, da es nur unterschiedliche Bezeichungen für das gleiche Gemüse sind. Einige machen jedoch Unterschiede: Gutes mild würziges Aroma, im Geschmack etwas intensiver als Pak Choi. Kurze Entwicklungszeit, sollte möglichst jung geerntet werden. Sehr gut für Wokgerichte und Bok Choy Kimchi.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fea78757e2c5b439c1e95639d592a91d.jpg"},{"name":"Pozzano, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Die ertragreiche F1-Hybride eignet sich für die Kultur im Gewächshaus und im Freiland. Sie ist widerstandsfähig gegen Tomatenmosaikvirus und gegen Verticilium- und Fusarium-Welke. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die F1-Hybride Salat-Tomate 'Pozzano' ist eine typische San-Marzano-Tomate. Die langen, flaschenförmigen Früchte in Hellrot sind 100-150 g schwer und schmecken sehr aromatisch. Für Salate sind sie bestens geeignet. Im Vergleich zu anderen San-Marzano-Tomaten sind sie weniger anfällig für Blütenendfäule und deutlich platzfester. Wuchshöhe ca. 2m.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2552a7c960d908b0619506c195b9a7b.jpg"},{"name":"Loran; F1","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Loran ist eine F1-hybride Sorte und eignet sich hervorragend für die eigene Erdbeerernte auf dem Balkon oder der Terrasse. Die Pflanze wächst leicht überhängend und ist ideal zur Bepflanzung von Ampeln oder Kübeln. Frühtragende Sorte mit kompaktem Wuchs, daher auch sehr gut in kleinere Gärten pflanzbar. Die Früchte sind dunkelrot, süß und aromatisch. Auch ihre weißen Blüten sind eine schöne Erscheinung und werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen. Selbstbefruchtend + immertragend. Winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Jubel","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Jubel ist eine historische deutsche Sorte von 1908 mit hellgelber Schale und weißlichem Fruchtfleisch. Die Knollen sind langovel mir rauher Schale mit flachen Augen. Sie hat einen guten Ertrag und einen mild-würzigen Geschmack. Jubel zeigt eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Kraut- und Knollenfäule, ist robust und sehr widerstandsfähig gegen Schorf. Blüte: rot-violett. Reifezeit: mittelspät bis spät, 130-150 Reifetage. Kochtyp: vorwiegend festkochend. Züchter: Wilhelm Richter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c4d4eb7131e9eec73381d0bae61ab3fa.jpg"},{"name":"Black Nebula","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Black Nebula ist die dunkelste Möhre, die es gibt. Sie zeichnet sich darum durch ihre dunkelviolette Färbung aus, die sich bis ins Innere des Herzens durchzieht. Besonders ist auch, dass sie ihre Farbe nicht während des Kochens verliert, wie die meisten anderen dunklen Sorten. Black Nebula ist zudem sehr gesund, da der hohe Anteil von Anthocyanin Antioxidantien enthält. Diese Sorte kann vielseitig verwendig werden, als Rohkost, getrocknet, zum Kochen, im Kuchen oder als Saft, der ebenfalls violett ist. Sie färbt sehr stark! Handschuhe beim Reiben oder Abbürsten sind ratsam. Geschmacklich ist sie genauso lecker, wie normale Möhren, nur viel gesünder.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Bellinda","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. \n\n\n\nFestkochende Salatkartoffel mit einer feinen, appetitlichen Struktur. Keimruhige Sorte für die Langzeitlagerung. \nAufgrund später Ertragsbildung sollte vorgekeimt werden.\nDie Sorte bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung. \n\n130 - 150 Reifetage.","description":"Mittelfrühe, festkochende Salat-Qualitätsspeisekartoffel. Bellinda verbindet einen herausragenden Geschmack mit hoher Ertragsleistung. Die Knollen sehen ansprechend aus durch ihre lang-ovale Form. Erkennbar ist die Sorte zudem an der glatten Schale und dem tiefgelben Fruchtfleisch. Sehr gute Lagerfähigkeit (lange Keimruhe), gute Hitzetoleranz und überdurchschnittliche Blattgesundheit zeichnen die Sorte aus. 130 - 150 Reifetage. Die Sorte wurde von Europlant gezüchtet. Sie ist aus der Belana hervorgegangen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Madera","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Die kugelförmig abgeflachten Köpfe mit einem Gewicht von 350-400 g haben eine attraktive gelbgrüne Farbe. Die Sorte wird für den Anbau im Freien im Sommer empfohlen. Es kann auch früher in der Saison in ungeheizten Gewächshäusern angebaut werden. Zu den Vorteilen des Madera-Salats zählen eine hohe Resistenz gegen Viruserkrankungen und Wassermangel. Vegetationsperiode von 65-80 Tagen (mittelfrüh). (Gardenseedsmarket)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cornichon de Paris ","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Französische Sorte, die auf den Märkten von Paris verkauft werden. Die Gurke 'Cornichon de Paris' (Cucumis sativus) ist eine frühe Sorte, die besonders als Einlege-Gurke (Essiggurken) empfohlen wird. Die Früchte zeichnen sich durch eine außergewöhnlich regelmäßige Größe und Form aus. Kurze, zylindrische Früchte, die mit eine mit wenigen Warzen verzierten, leuchtend grünen Schale bedeckt sind, sehen in Gläsern großartig aus. Erwähnenswert ist, dass diese Gurken in Gläsern nicht gelb werden. Für Essiggurken bei ca. 3-5 cm Länge ernten, Größere in Salzlake einlegen. Ist eine 100% weiblich blühende Sorte und gibt samenlose Früchte, wenn isoliert angebaut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1b37a52627a7097e96008ee9f9aee87b.jpg"},{"name":"Astra Polka","latinName":"","growingTips":"Zucchini kann von der Direktsaat auf das Feld oder aus den früher gezüchteten Sämlinge angebaut werden. Die Anbau aus den Sämlingen erlaubt für die frühere Ernte. Ausplfanzen der Sämlinge an den Zielstandort in der zweiten Maihälfte, wenn das Risiko der Fröste vorbei ist. Zu dieser Zeit wird auch die Direktsaat der Zucchinisamen möglich. \"Astra Polka\" bringt die Früchte ab Juli bis zu den ersten Frösten in Herbst hervor. Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"\"Astra Polka\" (Cucurbita pepo) ist eine einjährige Pflanze, die eine büschelige Wuchsform entwickelt. Zu den Vorteilen dieser frühen, sehr produktiven Sorte gehört die hohe Beständigkeit gegen den Falschen Mehltau. Sie entwickelt längliche, keulenförmige, dunkelgrüne und glänzende Früchte, die für den exzellenten Geschmack hoch geschätzt werden. Ihr Fruchtfleisch ist knackig, fest und cremeweiß. Die Früchte enthalten große Mengen der Vitamine C, B1, B2, PP und des Provitamins A und sind außerdem eine wichtige Quelle der Ballaststoffe und Mineralstoffe. Vor allem die jungen, 18-22 cm langen Zucchini-Früchte werden wegen des tollen Geschmacks immer beliebter. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Betalux ","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Diese sehr frühe, ertragreiche Freilandsorte wächst buschig mit begrenztem Wuchs und ist parthenokarp, d.h. sie braucht keine Bestäuber, um Früchte anzusetzen. Sie gehört zu den steifstämmigen Zwergpflanzen - sie wächst nichts sehr hoch, aber kompakt. Auch hat sie gute Resistenzen gegen die gravierendsten Krankheiten und eignet sich mit nur 1,20 m Höhe ideal für Kästen und Kübel auf dem Balkon. Ihre mittelgroßen (70-80g), runden, teils abgeflachten dunkelroten Früchte schmecken typisch tomatig-aromatisch. Deren Schale ist fest und glatt, das Fruchtfleisch fest-fleischig einheitlich mit wenig Samen. Die Ernte folgt bei \"Betalux\"-Tomaten nach ungefähr 65 Tagen. Deswegen sind sich auch Braunfäule-beständig, dagegen aber anfällig für Alternaria-Schimmel und Magnesiumdefizite. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Queen of Malinalco","latinName":"Physalis Ixocarpa","growingTips":"Die Ernte ist ab August möglich, wann die lampionförmigen Hüllblättern durchscheinend werden oder reißen und die Beere sich gelb färbt. Reife Früchte fallen regelmäßig von der Pflanze ab. Nicht winterharte Mehrjährige. Höhe: 150-200 cm. Aufbindung empfohlen. Weitere Anbautipps bei der Art Physalis.","description":"Tomatillo Königin von Malinalco stammt aus der Stadt Malicalco im Südwesten Mexikos. Es handelt sich nicht um eine Tomate, wie der Name vermuten lässt, aber sie ist eng mit der Ananaskirsche verwandt. Sie sitzen in lampionförmigen, pergamentartigen Hüllblättern. Wann diese Hüllblättern durchscheinend werden, sind die Früchte reif.  Diese Früchte reifen von grün bis hellgelb. Diese Tomatillo ist größer und süßer als andere Tomatillo-Sorten. Der Geschmack ist eine exotische Kombination aus süß und sauer. Die Form ist rund und länglich bis spitz zulaufend. Das Fruchtfleisch ist schön süß und saftig. Eine Sorte, die man auch frisch gerne isst. Als Soße wie Tomaten kochen und würzen oder einkochen und später verwenden. Schnell wachsende, sehr produktive und früh reifende Tomatillo-Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41c8d1fe8893d5fbfda9d93604af41b4.jpg"},{"name":"Splash of Cream","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte kann mehrtriebig gezogen werden und ist für eine Stabtomte eher kleinwüchsig (1,2-1,5m). Reifezeit: mittelfrüh, 70-84 Tage. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Panaschierte, also buntlaubige Tomatensorten sind sehr selten, v.a. unter den samenfesten Sorten. Dies liegt wohl daran, dass diese Eigenschaft nur selten stabil über Samen weiter gegeben wird. Damit ist die Tomate ‚Splash of Cream’ eine echte Rarität bei der die ganzen Pflanzen und damit auch die unreifen Früchte gelb-weiß-grün panaschiert sind. Zur Reifezeit färben sich die mittelgroßen, 40-50g schweren, runden Früchte leuchtend rot. Der Geschmack ist überdurchschnittlich gut und die Pflanzen werden selten höher als 150 cm. Saftig. Sehr auffälliges Laub. Eine Sorte für Sammler und zur mehrtriebigen Erziehung unter Glas.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Amethyst Jewel","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen sind sehr robust und gut für den Anbau im Freiland geeignet. Sie erreichen eine Wuchshöhe von ca. zwei Metern und wachsen indeterminiert, also die ganze Saison hinweg immer weiter. Diese Stabtomate bildet nur wenige Seitentriebe und streckt sich rasch in die Länge. Reifezeit: mittelfrüh, 70-84 Tage. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Ertragreiche Tomate mit schwarzem-indigoblauem Kragen, manchmal ist sie pink geflammt, manchmal pink gestreift, variiert in Größe, plattrund leicht gerippt, 60-300g. Es ist eine Fleischtomate der neuen Generation mit sehr gutem, süß-fruchtig-säurearmem Geschmack und pinkem Fruchtfleisch. Eine produktive Züchtung der Wild Boar Farm (Brad Gates, 2013). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Reinhard's Green Heart","latinName":"","growingTips":"Reifezeit: mittelfrüh, 65-75 Tage. 1-2 Stämme belassen. Robuste Pflanze, auch fürs überdachte Freiland geeignet. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Reinhard's Green Heart ist bei der Kreuzung von 'Cherokee Green' mit rosa Herzen entstanden, eine phantastische Sorte vom deutschen Züchter Reinhard Kraft (2015). Das grüne Herz wird bei der Reife bernsteinfarben und Teile der Frucht können eine rosa Tönung annehmen. Das Fruchtfleisch ist zart schmelzend, hat eine richtig buttrige Konsistenz. Der Geschmack ist süß-aromatisch und sehr fruchtig. Fruchgewicht ca. 150-400g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Märchengranat","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze braucht viel Platz. Töpfe über 20 Liter, besser direkt in die Erde. Reift mittelfrüh. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Multiflora Cherrytomate. Extrem guter Ertrag. Rispen mit 200-500 Tomaten sind keine Seltenheit. Die ovalen, braunen Cherrytomaten (7-17g) sind dünnschalig und platzen leicht auf. Der Geschmack ist würzig, sehr süß. Die Früchte glänzen und viele bekommen einen dunkelgrünen Kragen. Wuchshöhe ca. 1,8m. (Kleverhof)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Jahodo","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Jahodo ist eine ertragreiche Cherrytomate aus der Tschechischen Republik. Die Pflanzen werden bis zu 2m hoch, sind robust und kommen auch im Freiland zurecht. An den langen Rispen wachsen jeweils bis zu 20 erdbeer- bzw. herzförmige, platzfeste Früchte. Sie sind fruchtig-süß und wiegen um die 20g. Sie eignen sich ideal für den Frischverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/687fa5adeaccfebbca5ba0d5e11e57ae.jpg"},{"name":"Heimische Waldheidelbeere","latinName":"Vaccinium myrtillus","growingTips":"Waldheidelbeeren fühlen sich an einem halbschattigen bis schattigen Standort wohl. Normalerweise wachsen sie in Mooren oder Wäldern und sind von Natur aus an saure Böden angepasst. Gartenböden sind in der Regel nicht sauer genug. Um den Boden saurer und durchlässiger zu machen, mischt du Rinde, Sägespäne, Sand, Laub oder geschreddertes Nadelholz unter die Erde. Außerdem freut sich der Strauch über eine Portion sauren Kompost. Wenn dir das zu aufwendig ist, kannst du auch einfach Heidelbeer- oder Rhododendron-Erde im Fachgeschäft kaufen. Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst. Du kannst den Strauch aber auch noch im Frühling von März bis April auspflanzen. Dann solltest du die Blüten nach dem Einpflanzen im ersten Jahr entfernen, damit der Strauch genug Kraft zum Anwachsen hat. Heidekrautgewächse reagieren sehr empfindlich auf zu tiefes Pflanzen. Der Ballen sollte noch etwa 5 cm herausragen. Zum Schluss bringst du eine etwa 10 bis 15 cm hohe Mulch-Schicht auf. Das hält das Beet nachhaltig feucht. Von der Blüte bis zur Ernte dauert es etwa 6 bis 8 Wochen.","description":"Heidelbeeren zählen zu den Heidegewächsen. Der mehrjährige Zwergstrauch erreicht Wuchshöhen von 10 bis 60 cm und wird bis zu 30 Jahre alt. Bodendecker. Bildet kleine, bodennahe Sträucher aus, die sich über Ausläufer verbreiten. Pflegeleichter als Kulturheidelbeeren. Bilden kleine, intensiv aromatische, tiefblaue Beeren aus, die einzeln am Strauch hängen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Albahaca","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 18-22 °C, Keimdauer 10-12 Tage. Zur Vorkultur ab Ende März bis Juni. In Saatschale und büschelweise pikieren oder Direktsaat ab Juni. Lichtkeimer, Samen daher nicht mit Erde bedecken. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum.","description":"Das Basilikum zeichnet sich durch dekorativ glänzende grün-violett überlaufende Blätter aus. Sehr aromatisch! Die Pflanze ist hochwüchsig (90 cm). Frisch auf Tomaten, auf Pizza oder als Tee. Auch als Topfkultur am Balkon oder am hellen Fenster möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Blue Bayou","latinName":"","growingTips":"Diese Tomaten-Pflanze kann man bei einer Höhe von ca. 170-180 cm kultivieren und 2 bis 3 Stämme belassen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Blue Bayou hat eine etwas härtere, dunkelblau-schwarz-rote Schale. Dahinter versteckt sich dunkelrotes Fruchtfleisch, welches ein würzig-fruchtiges Aroma mit sich bringt. Wenn sie reif ist, wird am Strunk ein roter Stern sichtbar. Die Färbung wird durch die Sonne stark beeinflusst (direkte Sonne -> dunkle Färbung mit Anthocyan) und verändert sich während des ganzen Reifeprozesses. Die Früchte sind flachrund, ca. 7 cm groß und wiegen ca. 60-120g. Diese Sorte stammt von dem berühmten Züchter und Tomatenliebhaber Thomas Wagner.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Merlin F1 veredelt","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Hybrid-Salatgurke 'Merlin F1' bringt kürzere Schlangengurken mit einer Länge von etwa 15-20 cm hervor. Ihre saftigen und knackigen Früchte haben eine glatte Schale und eignen sich sowohl zum Rohverzehr als auch zum Kochen. Neuzüchtung mit 100% rein weiblichen Blüten. Für den Anbau im Gewächshaus & Freiland (unter Folie) geeignet. Die veredelte Midi-Schlangengurke Merlin F1 ist resistent gegen Echter Mehltau, Falscher Mehltau & Gurkenmosaikvirus. Schneller und kräftiger Wuchs mit großen Erträgen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Yacon","latinName":"","growingTips":"Yacon-Knollen aus dem Laden oder vom Wochenmarkt können nur verspeist, aber nicht eingepflanzt werden. Die Pflanze bildet zwei verschiedene Wurzelarten aus: Die essbaren Knollen, die als Speicherorgane dienen und die Rhizome für die Vermehrung. Nur über die Rhizome lässt sich Yacon weitervermehren. Die gute Nachricht ist, dass man nur im ersten Anbaujahr Yacon kaufen muss, denn die Knolle lässt sich leicht selbst nachziehen.","description":"Yacón ist eine eigene Art von Knollengemüse ähnlich einer Süßkartoffel oder Topinambur. Geschmacklich lässt sie sich mit Birnen oder Melonen vergleichen. Yacon ist in Deutschland zwar noch relativ unbekannt, kann mit den richtigen Handgriffen jedoch auch in in unseren Gärten wachsen. Die Farbe der Wurzeln reicht Sortenabhängig von fast weiß zu hellbraun über lila bis zu dunkelrot. Diese Art und einige Yacon-Sorten werden bald im Fryd-Lexikon angelegt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Benita Maxi Yellow","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Aromatischer, süßer, großer Blockpaprika mit blockigen Früchten bis zu 350g. (Von Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00575f99b6f50fb56353f40122264bae.jpg"},{"name":"Butternut Sonca ","latinName":"Cucurbita spec. Sonca","growingTips":"Bei einer Temperatur zwischen 20 und 24 °C kultivieren. Die Keimdauer beträgt ca. 10 Tage. Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Wunderbare Selektion ungarischen Ursprungs. Typ: Muskatkrübis. Sonca, die Abkürzung für Sonkatök = Schinkenkürbis ist zunächst grün, wird dann mit vollendeter Reife leuchtend orange. Die Sorte kommt recht früh in den Ertrag, die birnenförmigen Früchte werden zahlreich angesetzt und sind mit 1-2 kg ideale Portionsgröße. Das Fruchtfleisch ist von hervorragender Qualität, dunkelorange, massiv, saftig und fest mit feinem Melonengeruch und nussigem Geschmack. Um vollreife Früchte ernten zu können, wird Vorkultur und Pflanzung empfohlen, Reifezeit ca. 110 Tage. Gute lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Mini Chocolate Bell ","latinName":"","growingTips":"Diese pflegeleichte, schnell wachsende Paprikasorte ist sehr gut für den Zucht in unserem kühleren Klima geeignet. Sie kann auch in großen Töpfen an einem sehr sonnigen, geschützten Platz Außen gezogen werden. Durch regelmäßiges Ernten, kann die Ernte bis zum Ende des Sommers verlängert werden. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Paprika Mini Bell Chocolate ist eine kleinwüchsige sehr ertragreiche Sorte, die leckere braunrote kleine Früchte hervorbringt. Die Früchte sind ca. 5cm groß, blockartig bis glockenförmig, flachrund und eher dickwandig. Sie reifen von grün nach braunrot ab. Sie besitzen keine Schärfe, sind süß und zum Naschen ideal geeignet. Diese Sorte kann sowohl im Freiland, als auch im Kübel angebaut werden. Die Pflanze wird zwischen 50-60cm hoch und ist frühreif.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rumänische Land-Gurke","latinName":"","growingTips":"Unbedingt am Boden ziehen und nicht hochranken lassen. Die Früchte kommen so reichlich und werden dann zu schwer. Weitere Anbautipps bei der Art Gurke.\n","description":"Robuste Freilandgurkensorte vom Balkan. Wohl eng mit den Netzgurken verwandt. Junge Früchte grün mit zarter essbarer Schale und ältere Früchte bräunlich. Ältere Früchte schälen. Geschmacklich Gurke pur und robust im Anbau. Braucht immer reichlich Wasser und Nährstoffe. Ideal dürfte auch hier Brennesseljauche sein. Unbedingt am Boden ziehen und nicht hochranken lassen. Die Früchte kommen so reichlich und werden dann zu schwer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Tomàtiga de Ramallet (Wintertomate)","latinName":"","growingTips":"Wuchshöhe ca. 2 m. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Ramallet ist eine mittelgroße, rote, alte Tomatensorte aus dem 16. Jahrhundert, die heute noch in Mallorca traditionell angebaut wird. Sie soll ursprünglich aus Mexiko stammen. Diese kleine Fleischtomate hat ein süßes, würziges Aroma. Wegen der etwas dickeren Haut, ist sie lange lagerfähig und wird in Spanien auf einer Schnur zum Trocknen aufgehängt. Sehr gute aromatische Saucentomate, die sich auch zum direkt essen auf dem Brot eignet (Reibetomate). Spät reifend, kann mit Wurzel aus der Erde genommen, kopfüber aufgehangen nachreifen (bis in den Winter).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Isis Candy","latinName":"","growingTips":"Mehrere Triebe sind kein Problem für Isis Candy, aber ein Ausgeizen empfiehlt sich trotzdem allein schon wegen ihres starken Wuchses. Die Pflanze hat einen mittleren Ertrag und bleibt mit einer Höhe von unter zwei Metern balkontauglich. Sie ist frühtragend und verzweigt sich reichlich. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Isis Candy ist eine sehr robuste Kirschtomate mit kräftigem Wuchs und lang andauernden Erntezeit. Guter Ertrag. Ihre festen Früchte sind wunderschön rot-goldgelb-orange marmoriert und haben ein ganz hervorragendes fruchtig-süßes und saftiges Aroma. Sie lässt sich auch im Freiland gut kultivieren. Mehrere Triebe sind kein Problem für sie, aber ein Ausgeizen empfiehlt sich trotzdem allein schon wegen ihres starken Wuchses. Die Pflanze hat einen mittleren Ertrag und bleibt mit einer Höhe von unter zwei Metern balkontauglich. Sie ist frühtragend, verzweigt sich reichlich und gilt als blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule). Isis Candy ist eine Züchtungen von Joe Bratka aus New Jersey.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Sakura, F1","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20-24°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Diese F1-Hybride ist sehr ertragreich und liefert früh mittelgroße Cherrytomaten von ausgezeichnetem Geschmack. Die Früchte sind platzfest und erreichen ein Gewicht von ca. 15 g. Sie besticht weiterhin durch kräftiges Wachstum, sowie durch hohe Resistenzen gegen die typischen Tomatenkrankheiten. Sehr süß und frisch, ideal zum Naschen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Sweet Snack (F1)","latinName":"","growingTips":"Samen 0,5-1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 8-14 Tagen bei 20-22°C Bodentemperatur. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Süße gelbe Snack-Paprika, meist als F1-Hybride beschrieben. Auch als Mischung kapuzenförmiger Spitzpaprika mit roten, gelben oder orangefarbenen Früchten, die nur etwa 4 bis 6 cm lang werden. Sehr angenehmer süßer Geschmack und daher gut für den Rohverzehr und Salate geeignet. Relativ früh reifend, daher ist auch eine Freilandkultur möglich. Ideal für große Töpfe auf Balkon und Terrasse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Savio F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Blockiger Paprika, der von Grün nach Intensivrot ab reift. Frühe, sehr ertragreiche Hybride mit fleischigen, fruchtig-milden Früchten. Die kompakten Früchte sind besonders lecker und vitaminreich für den Frischverzehr, als Salat, zum Füllen oder auch im Gemüseeintopf. Kräftige gesunde Pflanzen über einen langen Erntezeitraum. Wuchshöhe: 80cm. Fruchtgewicht: 230-250g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rainfarn-Phacelie","latinName":"","growingTips":"Die Rainfarn-Phacelie hat keine besonderen Ansprüche und nimmt mit so ziemlich jeder Gartenerde vorlieb. Sie darf nur nicht zu feucht sein. Je mehr Sonne sie abbekommen, desto reichhaltiger blühen die Pflanzen. Es handelt sich dabei um Dunkelkeimer, die man einige Zentimeter tief einbringen muss.","description":"Phacelia tanacetifolia, der Rainfarn-Phacelie, ist ein aus Mixiko und den USA stammendes Raublattgewächs und findet häufig als Gründünger Verwendung. Sie überrascht von Juni bis August mit einem Dünger für leichte Böden. Die kleinen lavendelfarbene Blüten, mit typischen die Krone weit überragenden Staubblättern, sind in langen gerollten Wickeln büschelig geordnet, so dass die Zweige an einen Doldenblütler erinnert. Die Höhe ist etwa 70-120 cm. Phacelia tanacetifolia werden selten krank. Anspruchslos, pflegeleicht, nicht winterhart. Reichhaltiges Insektenfutter mit viel Pollen und Nektar, vor allem als Bienenweide interessant (Phacelia-Honig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be9edb3240b5df68ccf759e88f61f680.jpg"},{"name":"Hedwig Betra","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Fadenlose Buschbohne; frühe Erntereife, guter Ertrag; vital und gesund, feiner bohniger Geschmack. Hülsen rundoval; ca. 16cm lang, Farbe grün bis hellgrün. Für rauhere Lagen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Summertime","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: Februar-März. Direktaussat: April-Juli im Freiland. Nach 2 Wochen vereinzeln. Bei einer Aussaat in Schalen nach min. 4 Wochen auspflanzen. Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Dunkelgrüne, robuste Sommersorte mit schönen Köpfen und guter Widerstandsfähigkeit gegen Salatmehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Slenderwachs / Slenderwax","latinName":"Phaseolus vulgaris ssp. Vulgaris","growingTips":"Keimung in 8-10 Tagen bei 18-20°C; die Bodentemperatur sollte mindestens 15 °C betragen, sonst verfaulen die Samen. Mitte Mai bis Mitte Juli direkt ins Freiland; erst säen, dann gießen und mit 3 cm Erde decken. Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Goldgelbe, freine, runde, früh-reifende Wachsbohnen. Standfester, mittelhoher Wuchs. Tiefkühl-geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3282ddc8bdd4ff4fbd4a1e71de26c25a.jpg"},{"name":"Sotexa","latinName":"","growingTips":"Zur Keimung werden 8-10 °C Bodentemperatur verlangt; Keimdauer 8-10 Tage bei 12-15°C. Folgesaaten sind von Mitte Mai bis Ende Juni möglich. Die Aussaat kann als Reihe (6-8 cm Abstand) oder als Häufchen (4-5 Bohnen/Saatstelle) erfolgen. Sie liebt lockeren und humosen Boden in sonniger und windgeschützter Lage. Leichtes Anläufen bei 15 cm Pflanzenhöhe und Bewässern bei Trockenheit wird empfohlen. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"'Sotexa' eine sehr ertragreiche, mittelfrühe Buschbohne mit geraden, rundovalen, dickfleischigen, zarten, mittelgrünen Hülsen mit weißem Korn. Sie ist gleichermaßen für den Frischverzehr und zur Konservierung geeignet. Gut zum Einfrieren geeignet. Außerdem ist Sotexa resistent gegen das Bohnenmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Evangeline","latinName":"","growingTips":"Die Süßkartoffel muss warm und frostfrei anwachsen, am besten in einem 9-12 cm großen Anzuchtgefäß. Sobald keine Frostgefahr mehr besteht, können Sie die Pflanzen an einem sonnigen Standort ins Beet oder in große Kübel mit mindestens 10 Liter Inhalt auspflanzen. Der Pflanzabstand sollte 40-50 cm betragen. Süßkartoffeln lieben Licht und Wärme und können im Gewächshaus, auf Balkon & Terrasse oder im Garten kultiviert werden. Süßkartoffeln gedeihen am besten in leichten, aber angereicherten Böden. Weitere Anbautipps bei der Art Süßkartoffel.","description":"Evangelina bildet leicht rotschalige, längliche Süßkartoffeln. Die Haut verblasst zu rosa bei Lagerung. Eine Knolle wiegt durchschnittlich 300g. Das Fleisch ist tief orangefarben, der Beta-Carotin-Gehalt ist im Vergleich anderen um 40% höher. Der Geschmack ist süßer als bei anderen Sorten. Bei Kostproben wurde Evangelina als beste Sorte eingestuft, wenn auch der Ertrag niedriger.  Auch die Sorte mit dem größten Zierwert: Sie hat wunderschöne weinrote Triebspitzen, die sie neben dem Nutzwert zu einer wertvollen und vielseitig einsetzbaren Garten- und Kübelpflanze machen. 120 Tage bis zur Ernte, kann auch länger kultiviert werden, dann wachsen rekordgroße Knollen heran (bis zu 3kg).\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Black Star","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Black Star ist eine super saftige weinrot/braun/schwarz gefärbte Fleischtomate, flachrund, mittelgroß, Gewicht 100-230g, 4-4,5 cm lang, 7-8,5 cm breit mit außergewöhnlich fruchitg-würzigem/süß-aromatischem Geschmack. Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und bildet viele Früchte aus. Zusätzlich zu dem in den roten Tomaten enthaltenden Farbstoff Lycopin, dem eine krebsvorbeugende Wirkung zugeschrieben wird, sind in dunklen Tomaten noch Anthocyanine enthalten, die diese Sorten noch attraktiver machen. Black Star gilt als relativ kältetolerant! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Renaissance","latinName":"","growingTips":"Die Renaissance Erdbeerpflanze ist sehr wüchsig und eignet sich deshalb ausgezeichnet für den Garten. Die Pflanzen sind winterhart und benötigen keine andere Erdbeersorte zum Bestäuben. Der perfekte Standort für Ihre Renaissance Erdbeerpflanzen ist halbschattig bis sonnig. Die Reifezeit ist mittelspät und beginnt im Juni. Renaissance kann als gute Ergänzung zu den Erdbeerpflanzen Senga Sengana, Sonata oder Polka angebaut werden. Im Allgemeinen ist die Pflanzengesundheit der Erdbeersorte Renaissance sehr gut mit Toleranzen gegen Mehltau, Botrytis, Phytophthora cactorum. Weitere Anbautipps bei der Art Erdbeere.","description":"Renaissance ist eine neue Gourmet-Sorte von Hansabred GmbH. Sie ist einmaltragend und im mittleren- späten Erntebereich ein zu ordnen. Sie besticht durch ihren ausgezeichneter Geschmack, der an Waldbeeren erinnert. Der Ertrag ist sehr gut und die glänzend mittelroten Früchte sind leicht pflückbar (auch ohne Kelch). Die Fruchtgröße der hocharomatischen Beeren liegt ca. zwischen 19-20 Gramm/Frucht und das Fruchtfleisch ist fest. Die ausergewöhnliche Herzform der Frucht gibt ihr das besondere „Etwas“.  Sie besitzt ein hohes ausgeglichenes Süße-Säure-Verhältnis. Die Pflanzen haben einen kräftigen Wuchs, sind sehr Winterhart. Erträge gut bis sehr gut, keine offensichtlichen Anfälligkeiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0eec5cc65035a649be2b19951f13b096.jpg"},{"name":"Hidemi","latinName":"","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Sehr dekorative und geschmackvolle aus Japan stammende Sorte, kleiner und uniformer als Black Futsu. Kleiner Muskatkürbis mit schönem nussig-fruchtigen Geschmack, eignet sich sehr gut für die Verwendung in Chutneys, zum Einlegen, im Ofen oder sogar roh. Die Pflanze hat einen rankenden Wuchs und liefert Früchte von etwa 15 cm ø, die sich während des Reifeprozesses von Dunkelgrün in ein schönes dunkles Orange verfärben. Der weiß-gräuliche Hauch, der sich über die Kürbisse legt, ist eine Art Wachsschicht. Wunderschön anzusehen und gut lagerbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Münchner Weiße (Wintererbse)","latinName":"","description":"Schalerbse für den Winteranbau. Wintererbsen gehen als kleine Pflanzen in den Winter und wachsen im Frühjahr weiter. Sie bestocken sich im Frühling ähnlich wie Wintergerste… Anspruchloser Massenträger, der auch noch Stickstoff in den Boden einbringt! Früher Ertrag (ab Juni). Sehr süße Erbsen. Zahlreiche relativ kleine Hülsen an den Pflanzen. Ernte über einen längeren Zeitraum möglich, darum immer wieder durchpflücken. Weiße Blüte. Kleines, rundes, braun-olivgrünes Korn. In Deutschland schon vor 1945 im Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Münsterländer","latinName":"","growingTips":"Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. ","description":"Diese Stangenbohne mit weißen Samen wird als grüne Bohne verwendet, kann aber auch wunderbar ausgehülst für den Winter verwendet werden. Späte Sorte, fadenfrei und in jedem Stadium lecker! Stammt aus Ennigerloh im Kernmünsterland und wächst im Detmolder-Lippischen Bauernhofmuseum. Die Spenderin hat die Bohne bereits von ihrer Mutter übernommen und baute sie selbst seit über sechzig Jahren an.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Sweety, F1","latinName":"","description":"Flache Weißkohlvariante (Brassica oleracea), lockere Struktur, wird auch als Delikatess-oder Aromakohl bezeichnet. Feines, süßes Aroma. Sweety ist ein F1-hybride Spätsommer-Herbstsorte, gute Gesundheit der Pflanzen, frischgrüne Farbe Farbe des Kopfes, die lange erhalten bleibt nach der Ernte. Die Köpfe werden etwa 1,5 bis 2,5 kg schwer. Prima für Rohkostsalat geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Blumenkohl Mischung","latinName":"","growingTips":"Keimung in 6-10 Tagen bei 12-18 °C. Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Mischung ist ein sehr hochwertiger und optisch interessanter Mix aus weiß, grün, violett und gelben Sorten. Damit die Farben schön erhalten bleiben unter Dampf garen oder direkt als Rohkost verarbeiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Sylvesta","latinName":"","growingTips":"Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle. Das Saatgut nur dünn bedecken. Keimung nach 6–15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10–16°C. Höhere Temperaturen wirken keimhemmend. Bei Direktsaat auf Abstand verziehen, Auspflanzung nicht zu tief. Ernte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ernteverfrühung sehr gut durch Abdecken mit Folie/Vlies möglich ","description":"Sylvesta ist eine sehr bewährte und ausgezeichnete Kopfsalat-Sorte mit großen, frischgrünen Köpfen von bester Qualität. Großer, mittelgrüner, schwerer, dickblättriger Kopfsalat für die komplette Freilandsaison. Sehr hitzebeständig und schossfest. Resistent gegen die grüne Salatblattlaus. Sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Dark Opal","latinName":"","growingTips":"Bei der Aussaat die Samen gut andrücken, nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer!).  Ab April kann es in Aussaatschalen ausgesät werden und bei einer Temperatur von etwa 20°C gehalten werden. Während der Keimphase und in den ersten Wochen nach der Keimung, sollte man den Boden nur mäßig gießen, um Pilzinfektionen zu vermeiden. Eine Abdeckung der Aussaatschalen mit Frischhaltefolie sorgt für gespannte Luft und verbessert die Wachstumsbedingungen. Die Pflanzen stets feucht halten, nur mäßig gießen. Der Standort im Zimmer sollte möglichst hell sein. Die Ernte erfolgt im Freiland ab Juli bis zum Frost. Pflanzen nicht komplett abschneiden, damit diese weiterwachsen können. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum.","description":"Basilikum Dark Opal hat sehr ungewöhnlich, groß (bis zu 9cm lang), glänzend und sehr schmackhaftes Blatt. Die Blätter von diesem Basilikum sind dunkelviolett-grün gefärbt. Rosa Blüten. Etwas empfindlicher als das Genoveser, aber ähnlicher etwas würzig-herberer Geschmack, mit einer guten Kombination aus Pfeffer, Anis und Nelken. Diese Basilikumsorte ist auch sehr attraktiv in dem Blumengarten. Die Pflanzen wachsen kompakt und werden ca. 40 cm hoch. Teilweise auch mit der Sorte 'Schwarzer Opal' gleichgesetzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c17eadf05766bc1f22352adea29f9eba.jpg"},{"name":"Fraroma ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Fraroma (s) ist die Aroma-Erdbeere aus Dresden/Pillnitz (Sorteninhaber Häberli). Sie ist resistent gegen Wurzelpilze und besitzt ein robustes Blattwerk. Die Früchte der Erdbeersorte Fraroma (s) sind mittelgroß und saftig süß mit einem sehr guten Geschmack. Fraroma (s) ist eine ideale frühe Hausgartensorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ddf91165f9aa41af63a76a4d02119458.jpg"},{"name":"Thuriga","latinName":"","growingTips":"Für Höhenlagen (ab 600-800m) und raues Klima geeignet. Attraktiv für Bienen.\nReifezeit Mitte Juni bis Anfang Juli. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Mittlere Reifezeit. Erdbeerzüchtung aus dem Hause HÄBERLI® mit überdurchschnittlichem, aromatisch-süßen Geschmack. Die Früchte sind groß, sehr fest, schön geformt, mit starkem Glanz. THURIGA(S) ist locker im Aufbau mit weißen Blüten; wenig anfällig auf Wurzel- und Blattkrankheiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae690c077a700b47a48f437a7db1927c.jpg"},{"name":"Nerina","latinName":"","growingTips":"Für Höhenlagen (ab 600-800m) und raues Klima geeignet. Attraktiv für Bienen.\nReife Ende Juni bis Ende Juli. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die schwarze Erdbeere! Bei Vollreife dunkelrot-schwarz und sehr aromatisch. Früchte mittel bis groß. Je dunkler, umso mehr Antioxidantien. Sehr widerstandsfähig gegen Wurzel- und Blattkrankheiten. Spät reifend. Auch sehr gut geeignet zum Tiefkühlen und für Konfitüren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f2f077a6fa76069c6fe5db6c1ecab2e8.jpg"},{"name":"Buchweizen ","latinName":"Fagopyrum esculentum","growingTips":"Buchweizen kannst du dünn, breitwürfig aussäen. Ca. 10 g Buchweizen pro Quadratmeter reicht aus. Buchweizen ist frostempfindlich, wird also erst ab Mai draußen ausgesät. Als Gründüngung wird er zwischen Juli und Mitte August ausgebracht. Kulturdauer: ca. 10 bis 12 Wochen. Sollte vor den ersten Frösten geernten werden. Braucht kaum Pflege, unanspruchsvoll.  Wird er jedoch geschnitten, treibt er nicht wieder aus. Die Samen reifen nach und nach. Meist ist er Ende August bereit zur Ernte, dann sind die unteren Blätter abgefallen und die meisten Körner hart. ","description":"Der Echte oder Gewöhnliche Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist Teil der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Buchweizen ist ein Pseudogetreide: Er gehört nicht zu den Süßgräsern (Poaceae), benutzt wird er aber ähnlich wie Getreide. Im Gegensatz zu Weizen und anderem Getreide ist er aber glutenfrei und vielseitig verwendbar. Er mag leichten, sauren Boden an einem sonnig bis halbschattig Ort. Als Gründüngung eignet sich Buchweizen ebenfalls, da er Unkräuter am Wachstum hindert und den Boden vorbereitet. Er hat eine kurze Keimdauer, und kann daher gut noch bis Mitte August auf Beete ausgesät werden. Vor dem ersten Frost eingeharkt dient er als Erosionsschutz für den Winter. Zudem sind seine Blüten bei Insekten beliebt.","origin":"Türkei und asiatischer Raum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bac053a75f3da54444c6af38ef0e0b68.jpg"},{"name":"Sankt Vinzenz / Saint Vincent","latinName":"","growingTips":"Aussaat in Reihen mit 20 cm Abstand ab März bis Juni, dann wieder nach der Hitzeperiode. Ernte 4-5 Wochen nach der Aussaat. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Dieser Salat läßt sich das ganze Jahr anbauen, er ist eine Frühlings-, Sommer- und Herbstsorte, die keine Köpfe hat. Breite, grün-goldgelbe Blätter mit roten Flecken um die aufsteigende Achse. Die Blätter, die um die Hauptachse herum wachsen, werden abgeschnitten und wachsen wieder nach. Sie können so bis zu dreimal geschnitten werden. Ausgezeichneter Geschmack. Für Topf und Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Romaine Red Cos","latinName":"Lactuca sativa var. Longifolia","growingTips":"Aussaat: Ab März bis Juni, 0,5 cm tief. Keimung bei 5-15°C. Was zu eng steht essen! Diese pflegeleichte und schnell wachsende Sorte eignet sich nicht für den Anbau in den wärmeren Monaten des Jahres, da der Salat in der Hitze schnell verblüht. Die Köpfe können einige Wochen vor der Ernte mit Schnur zusammengebunden werden, damit die Blätter schön zart bleiben. Ernte: Laufend die äußeren Blätter oder die ganze Pflanze abschneiden. Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Attraktiv, kräftig dunkelroter, kompakter Romana Salat mit länglichen, knackig-zarten Blättern. Aromatischer Geschmack. Anbau von Frühjahr bis Sommer. Alte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/249e082ef019c77d80c9acca2a77b654.jpg"},{"name":"Guérande","latinName":"","growingTips":"In fein gelockerter Erde, direkt im Freiland säen, in Reihen im Abstand von 25 cm. Eine Rille von wenigen cm tief ziehen, mit der Giesskanne etwas anfeuchten und die Karottensamen dünn ausbringen. Mit ca. 5-10 mm Erde bedecken. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege vermeiden. Sobald die Pflanzen 3 richtige Blätter haben, auf 5 cm und dann auf 8-10 cm ausdünnen/verpflanzen. Weitere Anbautipps bei der Art Möhren.","description":"Auch 'De Guérande' oder 'Ochsenherz' genannt. Diese alte Karottensorte zeichnet sich durch ihre Entwicklungsgeschwindigkeit und die Dimensionen aus, die sie erreicht. Sie produziert rot-orange Wurzeln, oft so breit wie lang (4-10cm). Diese alte französische Sorte ist älter als einem Jahrhundert. In Vilmorin-Andrieux' Buch 'Les Plantes Potagères' wird sie als 'Carotte rouge demi-courte obtuse de Guérande' erwähnt. Die Angelsachsen nennen sie 'Oxheart', was soviel wie Ochsenherz bedeutet. Weil sie kürzer ist als die üblichen Möhren, gedeiht sie auch sehr gut auf flachgründigen und schweren Böden, wo übliche Möhren nicht oder nur schwer angebaut werden können. Man kann sie für die Sommerernte anbauen oder für das Winterlager, in dem sie sich gut hält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Yala","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Sorte Yala ist mit 40-70 Früchten je Pflanze eine sehr ertragreiche Sorte. Die Pflanzen sind robust und eignen sich für das Freiland und die Kübelkultur (15L). Selbst bei Temperaturen im einstelligen Bereich im freiland hat dieser Paprika noch tolle und viele Früchte hervorgebracht. Die kleinen, blockigen, gelben Snackpaprika sind etwa 8-10 cm lang und 3-4 cm breit. Recht früher und reicher Ansatz, reift von Grün nach Gelb. Die Früchte (auch im grünen Stadium) sind unheimlich süß und sehr knackig. Wuchshöhe ca. 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Echte Feige / Feigenbaum","latinName":"Ficus carica","growingTips":"Pflanzttiefe: wie Tiefe im Topf. Feigen benötigen einen sonnigen und warmen Standort. Sie sind recht genügsam und brauchen nur wenig Dünger. Staunässe sollte vermieden werden. Im Winter sollte die Pflanze unbedingt vor Frost geschützt werden, da die Feige frostempfindlich ist. Je nach Bedingungen kann man den Baum bis zu 2-3 mal pro Saison beernten. In unseren Breiten erfolgt eine Ernte meist aber maximal zweimal. ","description":"Feigenbäume oder die Echte Feige (Ficus carica) werden auch in Deutschland immer beliebter, da der Klimawandel dafür sorgt, dass sie auch bei uns eine gute Ernte liefern. Sie können im Garten an einem sonnigen oder geschützten Ort oder auch in einem Topf angepflanzt werden. Im Winter müssen sie allerdings gut vor Frost geschützt werden, denn besonders junge Bäume sind noch frostempfindlich. Vor allen Dingen in milden Regionen kann man Feigenbäume sehr gut anbauen. In kälteren Regionen ist eine Pflanzung im Kübel zu bevorzugen, da du die Feigen so besser vor Frost und Kälteperioden schützen kannst. Du solltest ebenfalls darauf achten, ob die Art selbstfruchtend sind oder nicht. Nicht selbstbefruchtende Arten müssen durch die Feigenwespe befruchtet werden, sonst bilden sie keine Früchte aus.","origin":"Kleinasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c11cdb11a686cd12f491578bcd73479.jpg"},{"name":"Brown Turkey","latinName":"","growingTips":"Im Winter eventuell bei langen Frostperioden schützen. Benötigt kaum Dünger, Staunässe vermeiden. Nach den Eisheiligen auspflanzen. ","description":"Brown Turkey, wird auch (Blaue) Pfälzer Fruchtfeige oder Bornholm genannt. Weltweit verbreitete Sorte. Reicher Ertrag und gute Winterhärte. Weniger aromatisch als andere Sorten. Zweimaltragende Sorte, pflegeleicht, gut für den Gartenanbau geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c11cdb11a686cd12f491578bcd73479.jpg"},{"name":"Sauerkirsche","latinName":"(Prunus cerasus)","growingTips":"Eine jährliche Gabe von Kompost reicht als Düngung für die Sauerkirsche aus. Ein Weißanstrich  vorm Winter macht die dünne, glatte Rinde unanfälliger für Frostrisse. Wässern bei Trockenperioden und regelmäßiges Schneiden sind ebenfalls wichtig. Pflanzttiefe ca. so tief wie Tiefe im Topf. Kann auch im Frühjahr gepflanzt werden. Gut antreten und größere Bäume evtl. an einem Baumpfahl festbinden als Sturmschutz. Bei schweren Böden eine gute Portion (mehrere cm) feinen Kies als Dränage ins Pflanzloch geben. Sauerkirschen sind sehr staunässeempfindlich. Reife Sauerkirschen sind weich und glasig. Die meisten Sauerkirschen sind selbstbefruchtend, manche Sorten brauchen jedoch eine 2. Pflanze zur Befruchtung, auch Süßkirschen eignen sich bei gleicher Blütezeit. Erhaltungsschnitt idealerweise direkt nach dem Ernten. ","description":"Sauerkirschen gehören zur Familie der Rosengewächse. Ihre Früchte haben einen harten Kern bzw. Stein, daher zählen sie zum Steinobst. Sie können als Strauch, Busch oder Baum wachsen und werden bis zu 10 m groß. Im Frühling (April bis Mai) bilden sich die schönen, weißen Blüten – ca. 1 - 2 Wochen nach Süßkirschen. Je nach Sorten können diese selbstbefruchtend oder fremdbefruchtend sein. Die Früchte von Sauerkirschen sind saurer und meist weicher als Süßkirschen.","origin":"Unbekannt, wahrscheinlich Europa aus wilder Vogelkirsche (Prunus avium) und Steppenkirsche (Prunus fruticosa).","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d0b7ddfa2a0b8b4761bf71495f6031a6.jpg"},{"name":"Morellenfeuer","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt normalen, lockeren Gartenboden an sonnigem bis halbschattigen Standort. Staunässe unbedingt vermieden. Selbstfruchtend.","description":"Bilden viele, säuerliche Früchte mit dunkelroter Schale und Fruchtfleisch aus. Von August bis September erntereif. Blütezeit: April bis Mai. Starkwüchsig, wird bis 4,5 Meter hoch. Mehrjährig und winterhart. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":48,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d0b7ddfa2a0b8b4761bf71495f6031a6.jpg"},{"name":"Vogelkirsche / Süßkirsche ","latinName":"Prunus avium","growingTips":"Die Süßkirsche mag einen luftigen, vollsonnigen Platz mit eher lehmige, tiefgründigen, leicht kalkhaltige Böden. Spätfrostgefährdete Lagen vermeiden wegen früher Blüte. Nasse und saure, sandige Böden steigern Risiko für Frostschäden. Relativ hoher Platzbedarf (4-6 m hoch und breit). Pflanztiefe: so tief wie im Topf. Evtl. mit Stützstab befestigen. Anschließend Erde festtreten und gut wässern. Bei Trockenperioden gießen. Im Frühjahr mit Kompost und Hornspäne mulchen. Jährliche Erhaltungsschnitt: nach der Ernte, Krone auslichten. Die meisten Sorten benötigen Befruchtersorte, da sie nicht selbstbefruchtend sind. Ernte: wenn Früchte sortentypische Färbung erreicht haben und sich leicht lösen lassen, mit Stiel pflücken. Schattierung oder Weißanstrich des Stammes beugt Frostschäden an der Rinde vor. ","description":"Süßkirschen sind meist aus der heimischen wilden Vogelkirsche (Prunus avium) entstanden. Sie sind Teil der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie können zwischen 4 - 15 m groß werden. Die weißen Blüten bilden sich im April. Je nach Art und Sorte sind die Früchte süß, dunkelrot und weniger säurehaltig als Sauerkirschen.","origin":" Europa, Türkei, Kaukasien, Transkaukasien und Iran.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad1fd185de0d1374f8353dd08a847a94.jpg"},{"name":"Früheste der Mark/Speyerer Maikirsche","latinName":"","growingTips":"Benötigt sonnigen, warmen und geschützten, aber luftigen Standort mit tiefgründigem, lehmigen und kalkreichem Boden. Der Baum ist winterhart bis -20°C, aber die Blüten im Frühjahr (April) sind empfindlich gegenüber Frost. Im Frühjahr mit Kompost versorgen, Erhaltungsschnitt jährlich nach der Ernte. Im Herbst evtl. die Rinde weiß anstreichen als Frostschutz. ","description":"Die alte Sorte Früheste der Mark oder auch Speyerer Maikirsche gehört zu den Herzkirschen. Sie bildet mittelgroße, dunkelrote Kirschen und reift sehr früh. Daher auch frühe Blüte, die frostempfindlich ist. Angenehm süßer, fein säuerlicher Geschmack. Nicht selbstbefruchtend, benötigt eine andere Bestäuberpflanze. (Geeignet sind z.B.: Büttners Rote Knorpelkirsche, Große Prinzessin, Große Schwarze Knorpelkirsche und die Braunauer Kirsche). Der Baum ist mittelstark wachsend, bienenfreundlich blühend. Durch frühe Reife entgehen die Früchte der Kirschfruchtfliege. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":37,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad1fd185de0d1374f8353dd08a847a94.jpg"},{"name":"Pflaume/Pflaumenbaum","latinName":"Prunus domestica","growingTips":"Benötigt sonnigen, warmen, am besten windgeschützten Standor mit nährstoffreichem, humosen, feuchtem Boden. Ansprüche teilweise unterschiedliche je nach Sorte. Pflanzzeit: Spätherbst oder Frühjahr, nicht bei Frost. Nicht selbstbefruchtende Sorten benötigen eine zweite Befruchtersorte. Vorm Einpflanzen der Erde Kompost untermischen. So tief setzen wie im Topf auch. Erde festtreten, evtl. mulchen und gut angießen. Evtl. ist ein Stützpfahl zu empfehlen. Setzen Sie den Baum in die Erde und treten Sie diese fest. An heißen Tagen gießen. Einmal pro Jahr mit Kompost düngen. Ernte erfolgt ab Juli bis Ende September, 1-2 Wochen nachdem die Früchte dunkelblau/-rot geworden sind. Junge Bäume evtl. mit Weißanstrich im Herbst oder Manschette vor Frostschäden an der Rinde schützen.","description":"Die Pflaume (Prunus domestica) ist Teil der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Es gibt einige Unterarten der Pflaume: die Zwetschge (Prunus domestica subsp. domestica), sowie die Mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca) und die Reneklode (Prunus domestica subsp. italica). Wahrscheinlich eine Kreuzung aus Schlehe und Kirschpflaume. Wird zwischen 4-8 m hoch. Blütenbildung im Mai. Die Früchte, die sich im Hochsommer ausbilden, sind groß, rund bis oval mit weichem, saftigen und süßen Fruchtfleisch. Gut für den Frischverzehr wie zum Einmachen geeignet. Eher anspruchslos und auch für raue Gegenden geeignet. Nur die Blüten sind im Frühjahr anfällig für Spätfröste. ","origin":"Wahrscheinlich zwischen Kaukasus und Altaigebirge. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e256439b964a5d85a52a0693f361e2a3.jpg"},{"name":"Anna Späth","latinName":"","growingTips":"Blüten vor Spätfrösten schützen. An heißen Tagen gießen. ","description":"Späte Sorte. Gut für milderes Klima. Ovale, dunkelblaue bis tiefviolette, süß-säuerliche und fein-würzige, saftige Früchte. Gelbgrünes Fleisch, mittelfest. Sehr tolerant gegen Scharkavirus. Widerstandsfähig gegen Fruchtfäule. Reintragend. Mittelstarker Wuchs. Herzwurzler. Sonnig bis schattiger Standort. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":48,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e256439b964a5d85a52a0693f361e2a3.jpg"},{"name":"Weinreben/Weintrauben/Tafeltrauben","latinName":"Vitis vinifera","growingTips":"Für das Einpflanzen von Weinreben eignet sich ein Zeitpunkt Mitte April gut. Der Weinstock wird in ein 50 cm tiefes Loch gepflanzt, sodass die Veredlungsstelle oberhalb der Erde liegt. Dann die Erde gut festdrücken und gut angießen. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, da die Weintrauben einen hohen Wasserbedarf haben. Staunässe unbedingt vermeiden, die vertragen Weinreben gar nicht. Einmal im Jahr sollte der Wein mit etwas Kompost versorgt werden. Ein Regelmäßiger Frühjahrs- und Sommerschnitt sind notwendig, da sich die Trauben an neuen Trieben bilden. Zudem sollten Blätter, die die Trauben stark beschatten abgemacht werden, da sie sonst den Reifeprozess verzögern. Im Winter als Frostschutz den Weinstock mit etwas Erde oder Kompost anhäufeln und eventuell mit Tannenreisig oder Vlies abdecken (besonders junge Weinreben). Benötigen Rankhilfe. Weinreben sind Selbstbestäuber. Können auch im Topf oder Kübel angebaut werden.","description":"Weinreben oder Weintrauben (Vitis vinifera) gehören zur Familie der Weinrebengewächse (Vitaceae). Sie sind Kletterpflanzen und lassen sich auch gut im eigenen Garten anbauen. Neben den klassischen Weintrauben gibt es auch Tafeltrauben, die sich besonders für den Direktverzehr eignen. Die Trauben findet man in den Farben gelbgrün, rostrot oder blauviolett. Die Blütezeit liegt zwischen Mitte Mai und Mitte Juli. Für ihr Wachstum benötigen sie einen warmen, sonnigen Standort. In kühleren Lagen ist eine geschützte Lage empfehlenswert, da die Trauben spät reif werden. Vom Boden her sind Weinreben anspruchslos und gedeihen auf den meisten Böden. ","origin":"Mittelmeerraum und Vorderasien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/94df1b44ec8c895cbe9fee383203f23e.jpg"},{"name":"Bohne (Helmbohne)","latinName":"Lablab purpureus","growingTips":"Frostempfindlich, erst nach den letzten Frösten im Freiland aussäen. Benötigt sonnigen, warmen Platz. Wird bis zu 4 m groß. Schlingpflanze, benötigt Kletterhilfe. Wächst auch im Schatten. An heißen Tagen gut gießen. Können vorgezogen werden ab Ende März bei 18-25°C. Keimen nach ca. 2 Wochen. Bohnen nicht roh verzehren!","description":"Die Helmbohne (Lablab purpureus) wird auch Indische, Ägyptische, Hyazinth-, oder Faselbohne genannt und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie ist nicht frostbeständig. Blütezeit ab Juni. Die Blüten sind rot-violett. Die Samen können einfarbig, marmoriert oder gefleckt sein. Wird neben ihrer Verwendung als Nutzpflanze auch als Bodendecker, Zierpflanze, und zur Gründügung genutzt. Kann auch als Sichtschutz gepflanzt werden. Die dunklen, purpur-violetten Früchte werden zwischen 8-20 cm lang. ","origin":"Afrika und eventuell Indien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c50f674a63e3ab13d2a9924430b8c37.jpg"},{"name":"Gourmandise Yellow","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage, Keimtemperatur 18-25 °C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Gourmandise Yellow ist eine ideale Balkontomate. Die Pflanzen werden bis zu 50cm hoch und eignen sich hervorragend für eine Hängeampel oder einen Kübel. Sie sind frühreif und tragen zahlreiche gelbe, zuckersüße Früchte. Die kirschgroßen, ca. 15g schweren Tomaten sind ideal zum Naschen und vor allem für Kinder eine gesunder Snack für zwischendurch. (N.L. Chrestensen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Bistecca Supersteak F1","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"F1-Hybride, rote Fleischtomate. Von Buzzy Seeds Pomodori Collection.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Cavili, F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 8-14 Tage. Keimtemperatur 18-22 °C. Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Weiß-grüner, mittelfrüher, Zucchino, parthenokarp (rein wiebliche Blüten), kompakt wachsend mit kurzen Internodien, kann auch im Kübel gezogen werden. Sehr ertragreich, guter Geschmack. (von Samenpfann)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Oeringer Gold","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Eine alte Wachsbohnensorte mit sehr gutem Ertrag an frischen, schmackhaften, gelben Bohnen ohne Fäden. Von Keimzelle aus Brandenburg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Glossy Rose Blue","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 20 - 25 °C, Keimdauer 8 - 14 Tage. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Werden bis zu 2 Meter hoch. Kleine süß aromatische Früchte. Ernte relativ früh und lange. \nDünnhäutig, glänzend, unreif lila-grün, fast schwarz. In reifen Zustand ähnelt sie einer Kirsche – lachsrosa auf der unteren Hälfte und lila an den Schulter und Bäckchen, fruchtig, aromatisch. Je mehr Sonne diese Sorte bekommt, um so dunkler wird sie. Da die Kelchstelle von der Sonne geschützt ist, bleibt sie rosa und ergibt bei der Ernte einen schönen Stern. Ertragreich, lässt sich gut mehrtriebig ziehen. Sie ist,wie auch viele anderen Antho-Sorten nicht zu 100% sortenfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Pan di Zucchero","latinName":"","growingTips":"Ein windgeschützter, sonniger Standort mit tiefgründigem (wegen Pfahlwurzel), humosen Boden wird bevorzugt, aber generell eher anspruchslos. In den Boden sollte lieber Kompost und kein Misst einarbeitet werden. Muss nicht vorgezogen werden. Keimung nach ca. 8 Tagen bei 20-25°C. Aussaaterde wird empfohlen. Spätestens nach 4 Wochen vereinzeln. Nicht zu großen Abstand (ca. 25 cm) zwischen Pflanzen lassen, da die Köpfe dann nicht so fest werden könnten. Als Zwischendünger ist die verdünnte Brenneseljauche sehr gut geeignet. Kann Frost bis ca. -7°C vertragen, Geschmack wird dadurch milder. Ernte entweder sehr bald, wenn die Blätter noch nicht hart werden, oder im reifen zustanden ab Oktober bis Dezember. Dann ist Zuckerhut gut lagerfähig (einige Wochen trocken und kühl). Vor Kälte schützen, um ein Schießen zu verhindern. Unkraut regelmäßig entfernen. Ernte bis November möglich. Kann im Gewächshaus oder unter Folie überwintert werden, aber nicht im Freiland. Für eine längere Lagerzeit die Wurzel mit ernten. Kann gut nach Spinat oder Erbsen gesetzt werden. Als Mischkultur sind Tomaten, Karotten,  Bohnen, Fenchel, Kohlrabi, Kopfsalat  zu empfehlen. Petersilie sollte lieber weiter angebaut werden.  ","description":"Mittel- bis Spätreifende italienische Sorte mit länglichen gut verschlossenen, festen, großen Köpfen, voluminös mit hohem Gewicht, bis zu 40 cm hoch. Wird auch Fleischkraut genannt. Einfach anzubauen, sehr guter Geschmack, Freiland und Gewächshaus. Die Blattzichorie kann vor Frostbeginn mit Wurzelballen ausgegraben und für ein bis zwei Monate kühl gelagert werden. Eignet sich nicht zum Treiben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Variegata Lusia","latinName":"","growingTips":"Der Boden sollte durchlässig sein, eine kontinuierliche Bewässerung ist vorteilhaft. Die Jungpflanzen benötigen Temperaturen über 16 °C, bei frühen Sätzen bis über 20 °C. Je nach Sorte werden sonst bei zunehmender Tageslänge unerwünschte Blütenstände (Schosser) gebildet. Die Kulturdauer beträgt 8–11 Wochen. Die Köpfe werden im Sommer ca. 200–250 g und im Herbst 300–350 g schwer. Radicchio übersteht stärkere Fröste bis −5 °C.","description":"Italienische Radicchiosorte mit festen, runden, weiß-hellgrünen Köpfen mit roten Sprenkeln. Sehr guter Geschmack mit knackig-süßlichen Blättern. Toleriert leichten Frost. Kann offen, wie auch geschlossen nach 80-90 Tagen geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Decora","latinName":"","growingTips":"Keimung 12-20 Tage bei 5-20°C. Weitere Anbautipps bei der Art Möhre.","description":"Stumpf-zylindrische, frühe, schnellwüchsige orangene Sorte. Weitgehend unempfindlich gegen Krankheiten und Schädlinge. Widerstandsfähig gegen Kälte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Lollipop Mischung","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 15-20 °C, Keimdauer 15-25 Tage. Die Aussaat der Roten Bete kann bereits ab Mitte April im Freiland an einem sonnigen Standort in tiefgründigem, humosem und nährstoffreichem Boden mit nicht zu niedrigem pH-Wert (6,8 bis 7,5) erfolgen. Ein noch früherer Aussaattermin kann später zum Schossen der Pflanzen führen, sofern es noch mal zu Temperatureinbrüchen kommt. Die Samen werden in 2 bis 3 cm tiefe Rillen mit 25 bis 30 cm Reihenabstand gelegt. Sie bilden von Natur aus polygerme (mehrsamige) Knäule. Aus jedem Korn gehen darum mehrere Sämlinge auf.","description":"Eine vielfältige Mischung von Sorten der Art Beetrübe. Enthaltene Sorten: Rote Kugel 2, Golden Eye, Chioggia und Albina Vereduna. Hierzulande sind gelbe und zweifarbige Beete noch ungewöhnlich. In Amerika und Italien sind diese wahre Küchenschätze.\n\nDie saftigen Kugeln schmecken ausgezeichnet und sind als Salat angerichtet, besonders ansprechend.\n\nDie Rübensorten sind im Beet an der Rüben- sowie an der Blattstielfärbung zu erkennen. Dies ermöglicht die zielgerichtete Ernte nach Einzelsorten. Auf gute Wasser– und Kaliversorgung achten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Westlandse Winter","latinName":"","growingTips":"Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Etwa 6 Wochen nach der Aussaat mit Abstand von 50x50 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort und humusreichen, feuchten Gartenboden. Häufig lockern und gleichmäßig feucht halten. Tipp: Frosteinwirkung verbessert den Geschmack. Gut geeignet als Nachfrucht auf abgeernteten Beeten von Frühkartoffeln, Erbsen, Bohnen oder Salat.","description":"Kräftiger, palmenartig aufgebauter, standfester Grünkohl. Halbhohe, aromatisch geschmackvolle Sorte mit fein gekrausten, blaugrünen Blättern. Westlandse Winter ist ein, an Vitamin C, Karotin und Mineralstoffen reiches, typisches Wintergemüse mit leicht süßem, aromatischem Geschmack. Sehr ertragreich mit guter Winterhärte. Zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Ginseng","latinName":"Panax ginseng","growingTips":"Ginseng kannst du aus Wurzeln oder Samen anbauen. Die Samen benötigen deutlich länger, bis man die Wurzeln ernten kann. Unstratifizierte Samen müssen einer Kältebehandlung ausgesetzt werden, bevor sie keimen. Dafür legst du sie in feuchten Sand und füllst sie in einen Netzbeutel. Der wird vergraben und über den Winter in der Erde gelassen. Es kann bis zu 5-10 Jahre dauern, bis Ginseng geerntet werden kann. Dabei ist er jedoch außer der langen Kulturperiode recht anspruchslos. Staunässe verträgt er nicht und sein Standort sollte unbedingt schattig sein, da er mit Unkräutern nicht gut konkurriert. Bei einem gut vorbereiteten Boden, mit ausreichend Kompost benötigt er keine zusätzliche Düngung und muss nur bei sehr trockenem Wetter ein wenig gegossen werden. Ein Mulchen ist sinnvoll. Wächst gut unter Bäumen. ","description":"Das natürliche Vorkommen liegt im nördlichen Korea, im nordöstlichen China und im südöstlichen Sibirien vor. Ginseng (Panax ginseng), auch Asiatischer Ginseng oder Chinesischer und Koreanischer Ginseng genannt. Sie gehört zur Familie der Araliengewächse (Araliaceae). Ihre Wurzeln werden als Arznei- und Heilmittel genutzt. Er kann aus Samen oder Wurzeln angebaut werden. Er benötigt einen sehr schattigen Standort, denn er sollte nur ca. 10-20% Sonnenlicht bekommen. Er benötigt bei einer Aussaat von Samen mehrere Jahre bis er geerntet werden kann. Daher ist beim Anbau von Ginseng etwas Geduld gefragt. Der Ginsengbaum oder Ficus ‚Ginseng‘ ist im Handel erhältlich. Allerdings gehört dieser nicht zur Gattung Panax, sondern ist eine Sorte der Feige (Ficus microcarpa), die als Bonsai kultiviert wird.","origin":"Korea, China und Sibirien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff2c1cb10f44f0f5e968dd4ece987dce.jpg"},{"name":"Latah ","latinName":"","growingTips":"Für Balkon und Freiland. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Salattomate. Verblüffend frühe, robuste, in Idaho gezüchtete Sorte mit spirreligem, unordentlichem Wuchs, 70-100cm hoch. Die aromatischen, roten, kleinen, dünnschaligen, abgeflachten Früchte (3-5 cm) reifen in rascher Folge an schütter belaubten Ästen heran. Muss nicht ausgegeizt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Szegediner (Gewürzpaprika)","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Würzig-aromatischer Paprika, der auch im Freiland gut wächst. Besonders tiefes, reichhaltiges Aroma. Ergiebige, dunkelrote Früchte, wenn sie vollständig reif sind. Etwa 12-15cm lang. Das Fruchtfleisch ist sehr dick: die Schoten können auch getrocknet und gemahlen werden. Original ungarische Sorte. Das Pulver ist bekannt als Hauptgewürz am berühmten ungarischen Szegediner Gulasch. Sehr früh reifende Sorte. Wuchshöhe ca. 80-100cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lollo Rossa di Vino (Pflücksalat)","latinName":"","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Pflücksalat mit gewellten, roten Blättern für den gesamten Freilandanbau. Farbintensität: zweifach rot","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Dunkelgrüner Putjes ","latinName":"Brassica oleracea convar. Capitata var. sabauda","description":"Diese Sommer- und Herbst-Sorte ist eine Besonderheit innerhalb des Spektrums der verschiedenen Wirsingtypen, da die Deckblätter am Kopf nicht schließen, und zwar sukzessive nach innen immer weniger, sodass oben im Kopf eine kleine rosenförmige Kuhle entsteht, die auf Niederländisch „Putje“ genannt wird. Es gibt verschiedene Variationen bei diesem Typ. Der Geschmack ist rosenkohlartig mit einem „echten“ Kohlgeschmack von früher, also kohlig-würzig. Die Sorte kommt mittel bis spät zur Erntereife und hat ein sehr attraktives dunkelgrünes, stark gekraustes Umblatt. Die Innenstrunklänge ist relativ lang und der Kopf hat eine mittlere Festigkeit. Die Pflanzen sind kompakt und nicht sehr groß, eher mittel bis klein. Auch die Köpfe sind eher klein. Da dieser Typ aber besonders attraktiv mit Umblatt ist, ist das gerade von Vorteil. Die Umblatt-Stellung ist halbaufrecht. Je nach Anbauzeitraum ist zu berücksichtigen, dass die Sorte nicht platztfest ist: Je später der Anbau im Jahr umso höher ist die Feldhaltbarkeit und je geringer die Platzneigung. Entwicklungszeit ca. 85 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Davis ","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Die runden, schlanken Hülsen der ertragreichen Sorte Davis haben eine dunkelgrüne Färbung und werden 15-16 cm lang. Buschbohnen sind nach einem kurzen Kochprozess ein beliebtes Gemüse für die traditionelle Küche. Bohnen sollten aber nie roh gegessen werden. Davis gehört mit den aromatischen Hülsen zu den Feinschmecker-Buschbohnen, die sehr leicht zu ernten sind. Die wüchsigen, gesunden und vor allem standfesten Pflanzen stechen durch die zahlreichen Resistenzen hervor, die durch ein natürliches Züchtungsverfahren entstanden sind. Sie sind widerstandfähig gegen Fettflecken, Brennflecken, Mosaikvirus und weitere Krankheiten. Gründliches Gießen steigert den Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8f3657d33ef6fa557e832603d1503a5.jpg"},{"name":"Kasaya  ","latinName":"capsicum annuum L.","growingTips":"Keimtemperatur 22°C; Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Langer spitzer Paprika vom Lamuyo-Typ, der in der Pflückreife eine glänzend tiefgelbe Farbe entwickelt. Fruchtgewicht ca. 150g. Die Früchte sind relativ dickwandig, mit festem Fruchtfleisch und fruchtig süßem Geschmack. Profisorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Zömök (Salattomate)","latinName":"","growingTips":"Keimung in 6-14 Tagen bei 20-26°C. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die \"Zömök\" ist eine alte ungarische Sorte. Sie ist frühreif, robust und wächst nicht so hoch (ca. 150cm). Ihre mittelgroßen Tomaten sind rund bis oval und bis zu 100g schwer. Die milden, saftig-süßen Früchte eignen sich bestens für Salate und zum Frischgenuss.\nBalkontauglich und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Salat (Katalanischer Chicorée/Puntarelle/Spargelchicorée)","latinName":"Chicoria intypus var. folisoium","growingTips":"Benötigt nährstoffreiche Böden. Ohne genügend Nährstoffe wird der Geschmack bitterer und zum Teil nicht mehr genießbar. Muss bei starkem Frost geschützt werden, der Anbau unter Folie im Winter ist zu empfehlen. Resistent gegen Schädlinge. Verträgt Trockenheit und Hitze gut. Abstand zwischen den Pflanzen zwischen 35-60 cm. ","description":"Abgespitzter katalanischer Chicorée (cicoria catalogna cimata), auch als Puntarelle, Spargelchicorée, Vulkanspargel, Blattzichorie und Schnittzichorie bezeichnet ist eine Sortengruppe der Zichorie (Cichorium intybus). Sie wird besonders in Italien in den Regionen Latium und Venetien angebaut. Ihre äußeren Blätter zeigen durch ihre Form die Verwandtschaft zum Löwenzahn. Wie auch anderer Chicorée ist der Geschmack der Blätter recht bitter. Das innere Herz des Catalogna ist etwas milder. Er kann gekocht wie roh verwendet werden. ","origin":"Italien bzw. Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"De Zambie","latinName":"","growingTips":"Keimung bei min. 20°C nach 1-2 Wochen. Wenn die Früchte reif sind haben sie eine gelb-orange bis grün-bräunliche Färbung. Der Anbau ähnelt dem der Zuckermelone. Befruchtung durch Insekten. Anbau im Gewächshaus wird empfohlen. Trockene Hitze und Temperaturen über 15°C. Bei warmen Regionen auch an einem geschützten Platz im Freiland. Rankhilfe wird empfohlen, sodass die Ranken nach oben geleitet werden können. Im Beet gut mit Mittel- und Schwachzehrern. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Stets feucht halten aber Erdoberfläche zwischendurch abtrocknen lassen. Lange lagerfähig bei kühlen Temperaturen, aber nicht im Kühlschrank. Die letzten Früchte vor dem letzten Frost ernten, sie können nachreifen, werden bei Frost aber ungenießbar. Beim Pflücken Handschuhe tragen. Bittere Früchte nicht verzehren!","description":"Diese Kiwanosorte produziert pflaumenförmige Früchte, grün und dann gelb, wenn sie voll ausgereift sind. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und hat einen Geschmack nach Banane und Limette. Sie können wie eine Melone oder als Saft gegessen werden. Dies ist eine neue Art, die kürzlich im Nordwesten Sambias entdeckt wurde.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b98b9f79b997f65a0a98f5b1824948c.jpg"},{"name":"Ananas à Chair Rouge ","latinName":"","growingTips":"Melone ca. 6 Wochen bevor sie nach draussen verpflanzt werden in Saatschalen oder Töpfe säen. Bei einer Temperatur von 20 °C kultivieren. Deine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Diese sehr alte französische Sorte bietet eine Fülle von kleinen runden Früchten von 300-500g. Die Früchte sind grob genetzt und erreichen einen Durchmesser von 10-12 cm. Ihre Schale, leicht weiß-graugrün, enthält ein rotes Fleisch, fest und saftig, mit einem köstlichen Zuckeraroma. Diese Sorte kann auf einem Gitter angetrieben werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Courgette","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Courgette wird von Little Plants als samenfeste Sorte mit hoher Keimrate beschrieben. Robust und standortangepasst. Ertne bie einer Größe von 15-20 cm. Reifezeit 45-60 Tage nach Aussaat. Eigentlich ist Courgette nur der französische Begriff für Zucchini.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Berlicum ","latinName":"","growingTips":"Kulturdauer 70 - 120 Tage. Keimung 4-14 Tage bei 8-14°C. Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Die Sorte 'Berlicum' ist eine alte italienische Lagerkarotte. Sie bildet lange (ca. 20 cm), zylindrische, stumpfe, orangerote Wurzeln mit einem hervorragenden Geschmack aus. Saftig, knackig, süßlich und würzig. Diese Karottensorte ist vom Nantaise Typ. Die Karotten reifen relativ früh und eignen sich auch für Frühbeete und die sukzessive Aussaat über den ganzen Sommer. Die Sorte ist resistent gegen den Karottenbrand und lässt sich auch gut lagern. Als Lagerkarotte sollte sie erst geerntet werden, wenn sich das Laub an den Spitzen gelb/rot verfärbt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"A Cosse Violette","latinName":"","growingTips":"Aussaat Mai bis Juli bei 12-18°C, Keimung in 10-12 Tagen. Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. ","description":"Cosse Violette ist eine robuste, frühe, italienische Sorte, die auch unter dem Namen 'Trionto violetto' bekannt ist. Die fadenlosen Schoten sind intensiv violett, ca 15-20 cm lang und flach mit hellbraunen Bohnen. Beim Kochen geht die violette Färbung verloren und die Bohnen werden grün. Schöne kräftige Pflanzen, werden bis ca. 180-190 cm hoch und brauchen eine Rankenhilfe. Sehr schöne hell-violett-lavendel farbige Blüten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d7e55d1efedbf5383b324baa70495451.jpg"},{"name":"Rutgers","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 20-25 °C. Kräftiger Wuchs. Reife mittelfrüh, 70 bis 84 Tage. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Makelose runde Tomaten, tiefrot-pinke und platzfest. Sie haben ein intensives Tomatenaroma mit einer leichten Süße und sind sehr saftig. Rutgers wurde 1928 in New Jersey an der Agricultural Experiment Station als samenfeste Sorte gezüchtet. 1943 gab es eine \"verbesserte\" Version: Die \"Rutgers Improved\". Etwas früher reif und produktiver. Diese Version ist heute unter dem alten Namen Rutgers erhältlich. Beherrschte in den 50ern und 60ern den Tomatenmarkt mit einem Anteil von manchmal bis zu 60%. Wuchshöhe: 1,8m. Früchte: 100-250 g. Tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule. Alte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Heinz 1350","latinName":"","growingTips":"Die Heinz 1350-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien gezogen werden. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-25°C und die Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Für kühles Klima - resistent - mittelfrühe Reife (ca. 72 Tage).","description":"Die Heinz 1350 Tomate wurde von der Firma Heinz speziell für die Herstellung von Tomatensaucen und Ketchup entwickelt, außerdem sind die Früchte platzfest und die Pflanzen sind resistent gegen die gängigen Tomatenkrankheiten. Die Früchte sind rot, flachrund, mittelgroß, dünnhäutig, sehr würzig-aromatisch und leicht süß. Sie erreichen ein Gewicht von 150-300g und eignen sich neben dem Einkochen auch sehr gut zum frischen Verzehr, für Salate, Sandwichs und Bruschetta. Wuchshöhe ca. 80-120cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Lipstick","latinName":"","growingTips":"Keimung: 7-14 Tage bei 25-28°C, Saattiefe: ca 0,5-1 cm.","description":"Spitzkegeliger, halbhängender Paprika, sehr früh (Reifezeit 53 Tage) und ertragreich, von grün nach rot abreifend. Süß, saftig, aromatisch und dickwandig. Auch sehr gut für das Freiland geeignet, robust und kältetolerant. Die Pflanzen sind üppig behangen mit glänzenden, roten, ca. 7-10cm langen Früchten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Inka Gurke","latinName":"","growingTips":"Relativ kältetolerant, aber frostempfindlich. Wächst noch bis zu Temperaturen bei knapp über 0°C. Keimung nach 1-2 Wochen bei optimal 24°C. Erste Früchte früh abernten für reiche Ernte, die Früchte können in jeder Größe geerntet werden. Bei später Ernte, die harten Samen vor dem Verzehr entfernen. Geschützte Lage. Selbstbefruchtend (bildet männliche und weibliche Blüten aus). Benötigt Rankhilfe. Regelmäßig düngen und gießen. Braucht viel Sonne. Nicht lange lagerfähig. Auch die Ranken und Blätter können verzehrt werden.","description":"Die Inka-Gurke ist eine wirklich lustige Gurke. Sie wird bei einer Länge von 5 cm den ganzen Sommer durch geerntet, hat Dornen und sieht aus wie ein grüner Igel. Geschmacklich ähnelt sie einer Zucchini. Die 'Inka-Gurken' können frisch gegessen, eingelegt in Salzlake oder Essig, gekocht oder gebraten und aber auch geschmort oder gefüllt werden. Beim Garen (ca. 15 Min.) werden die Dornen weich und man kann sie mitessen. Auch die jungen Triebe und Blätter können in der Küche verwendet werden, zum Beispiel als Suppengemüse. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1764d0b0c938a01319eb7487cea01982.jpg"},{"name":"Algerische Zucchini","latinName":"Cucurbita Pepo","growingTips":"Die Zucchini-Keimung erfolgt in 5-10 Tagen. Für die Kultivierung 3 oder 4 Samen gleichzeitig direkt aussäen. Sobald die Pflanzen 15 cm erreicht haben, ausdünnen, sodass nur die 2 kräftigsten Pflanzen in einem Rahmen von 150 x 100 cm verbleiben. Weitere Anabuatipps bei der Art Zucchini.","description":"Auch \"Kleine aus Algerien\" genannt. Hellgrüne Früchte, hellgrau gefleckt, von kurzer bis mittlerer Länge. Ist sehr produktiv und wächst extrem schnell. Produziert Früchte in verschiedenen Farben und Formen. Halb-Busch Sorte. Gute Beständigkeit gegen Dürre. Traditionelle Sorte aus Algerien, wird dort auch \"Grise d'Alger\" genannt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Wildgurke","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Voranzucht: Ab April 1 cm tief in Töpfen oder Direktaussaat ab Mai. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden. Tipp: Das Kappen der Haupttriebe fördert das Verzweigen und den Ansatz von weiblichen Blüten also Früchten.","description":"Eine sehr robuste Einlege- und Salatgurke fürs Freiland mit langer Ernte bis zum Frost. Netzgurken nennt man diese braun abreifenden Gurken. Ernte: Ab Juli bis zum Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Pink Lemon","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Wunderschöne plattrund-gerippte, gelb-orange-pink marmorierte Fleischtomate mit Aromen von tropischen Früchten und sonniger Süße. Mehrkammerige Tomate, 200-350g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Riesen vom Schwarzmeer / Tschernomor","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"'Riesen vom Schwarzmeer' oder 'Tschernomor' oder 'Tschernomorskij Gigant' ist eine rotbraune Fleischtomate und stammt aus Russland. Ihr Name kommt vom russischen 'Tschernoje More' und bedeutet soviel wie Schwarzes Meer. Die kräftigen Pflanzen haben kartoffel-blättriges Laub und werden um die 180 cm hoch. Die 'Tschernomor' ist eine späte Sorte, die 70 bis 80 Tage nach der Befruchtung reif wird. An kräftigen Rispen wachsen jeweils bis zu 8 Tomaten. Sie werden 6-10 cm groß und bis 200 g schwer. Die rotbraunen Früchte haben mehr oder weniger olivgrüne Schultern. Das saftige, zart schmelzende Fruchtfleisch wird von einer dünnen weichen Haut umschlossen. Der Geschmack ist fruchtig, würzig, süß-säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Geranium Kiss","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 18-22°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Eine sehr ungewöhnliche Buschtomate, die massenhaft mittelgroße, sehr aromatisch-würzige, fruchtig-süße Früchte hervorbringt. Nicht klein genug, um als Kirschtomaten bezeichnet zu werden, aber nicht groß genug, um als große Tomate zu gelten. Die Buschtomate ‚Geranium Kiss’ eignet sich durch ihren terminierten Wuchs wunderbar für die Kultur im Kübel oder Kasten. Die 60 cm hohen Pflanzen brauchen wenig Platz und bilden trotzdem extrem reich verzweigte Blütenrispen aus. Die schöne rote Frucht hat eine kleine Spitze oder Brustwarze, die ihr ein unverwechselbares Aussehen verleiht. Tomaten haben eine gute Textur und einen außergewöhnlichen Geschmack und wachsen in Gruppen von 10 oder mehr und wiegen jeweils etwa 30 g. Es ist jedoch das Laub, das wirklich auffällt. Es sieht wirklich aus wie Geranie. Die Pflanzen zeigten eine Toleranz gegenüber Frühfäule und Septoria.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ab45ca8dc3a90636ab44160c727c044.jpg"},{"name":"Better Boy; F1","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Better Boy - resistent - rote, ertragreiche F1-Hybride Fleischtomate. Diese Sorte garantiert große Mengen roter, 300-450g schwerer Fleisch-Tomaten. Das feste Fruchtfleisch lässt sich sehr gut in Scheiben schneiden. Restistent gegen Viren und bakterielle Infektionen. Weiterentwicklung der Sorte Big Boy. Reifezeit: ca. 75 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/040a85727f144a2b4d140f4dd89b89fc.jpg"},{"name":"Preiselbeere","latinName":"Vaccinium vitis-idaea","growingTips":"Benötigen sauren Boden mit einem pH von 4-5, daher sauren Kompost oder Heidelbeeren- bzw. Rhododendronerde untermischen oder gleich ein Loch ausheben und mit frischer, saurer Erde befüllen. Zu hoher pH führt zu Chlorose (Gelbfärbung der Blätter) und dem Absterben der Pflanzen. Kalkreiche Böden sind ebenfalls ungeeignet. Kann auch im Topf gepflanzt werden. Bis -22°C winterhart. Eine Mulchschicht hält den Boden länger sauer und verhindert Verdunstung. Unkraut regelmäßig entfernen, da die Preiselbeere konkurrenzschwach ist. ","description":"Preiselbeeren (Vaccinium vitis-idaea) gehören wie auch Heidelbeeren und Mossberen zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie wird auch Kronsbeere, Kranichbeere, Grantlbeere oder Rote Heidelbeere genannt. Natürlich kommt sie auf sauren Böden in Mooren, Heiden und Wäldern vor. Die Pflanzen werden zwischen 10-30 cm groß. Wächst bodenbedeckend. Bildet im Mai-Juni weiß-rosafarbene, glockenförmige Blüten aus, aus denen sich im August und September die ca. 0,5-1 cm großen, hellroten Früchte bilden. Sie können roh verzehrt werden und haben einen aromatischen, herb-säuerlichen Geschmack. Preiselbeeren unterscheiden sich von Cranberrys in ihrem Wuchs, und die Beeren der Cranberrys sind etwas größer und heller als die der Preiselbeeren. Es gibt auch Ziersorten der Preiselbeeren, die recht sauer schmecken, daher sollten eher Kulturpreiselbeeren zum Verzehren angebaut werden. ","origin":"Von Nordeuropa über Sibirien bis Japan","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":45,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a180d3418ae7c71dfe10e24be87f34df.jpg"},{"name":"Erntedank","latinName":"Vaccinium vitis-idaea","growingTips":"Achte darauf, dass der pH-Wert nicht zu stark ansteigt, sondern im sauren zwischen 4-5 verbleibt, damit die Pflanze weiterhin gut wächst. Bei Bedarf schneiden. Sonnig bis schattige Lage, auf ausreichend Feuchtigkeit achten. ","description":"Stammt aus Deutschland. Ertragreich. Mittelfrüh. Eher kleine bis mittelgroße, dunkelrote Früchte mit mild-sauerem, herbem Geschmack. Für den Frischverzehr geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a180d3418ae7c71dfe10e24be87f34df.jpg"},{"name":"Sava","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Sava ist eine festkochende Schönheit mit ockerfarbener Schale, die für vielerlei Speisen aufgrund ihrer sehr guten Kochqualität gerne genutzt wird. Sie reift mittelfrüh, das Fleisch der lang-ovalen Knollen ist gelb. Lecker im Geschmack und sehr gut im Ertrag. Ebenso gute Lagerfähigkeit. Resistent gegen Nematoden. Weiße Blüten. Herkunftsland Dänemark.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Black Shadow","latinName":"","growingTips":"Keimung in 5-14 Tagen bei 20-25°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Diese Tomaten Sorte 'Black Shadow' soll einen guten Geschmack haben und ist säurehaltig, süß und saftig. Die Pflanze bietet rund-ovale, ca. 50-100g schwere Tomaten, die in der Sonne unter der Wirkung von Anthocyanen sich Indigo-Schwarz färben und dann mit gestreiftem/getigertem Übergang von dunkel nach orangerot abreifen. Starke Antioxidantien. Die Früchte sollten gepflückt werden, wenn das Hals der Tomate anfängt, schwarz zu werden. Die Schale ist sehr dünn, aber auch empfindlich. Es handelt sich um eine neue Indigosorte, die nach mehrjähriger Selektion durch Lee Goodwin in New Mexico vorgeschlagen wurde. Die Pflanze wird bis knapp unter 2,0m hoch. Zudem ist sie sehr produktiv. Es können zwei bis drei Triebe belassen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Pilunca","latinName":"","growingTips":"Hoher Pflanzenaufbau, mittelspät. Für Gewächshaus und warme Lagen im Freiland, kann im Gewächshaus 2 bis 4 triebig gezogen werden. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Pilunca ist eine sehr wüchsige, mittelspät reifenden Spitzpaprika-Sorte. Die Früchte sind lang (ca. 18 cm), festfleischig und sehr schmackhaft. Fruchtgewicht ca. 150 – 180 g. Während des Reifeprozesses verfärben sich die Früchte von Grün hin zu einem kräftig tiefen Rot. Der Pflanzenaufbau ist hoch. Pilunca entstammt aus der Züchtung von Reinsaat. Lokalsorte aus Ungarn.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Resistafly F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 4-14 Tagen bei 8-14°C. Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Frühe, zylindrische F1 Hybride des Nantaise-Typs mit süßem Geschmack. Resistent gegen die Möhrenfliegen (wie der Name schon sagt). Die Möhrenfliege sucht lieber andere Karottensorten aus, aber wenn doch Eier auf diese Sorte gelegt werden, dann verkümmern die Larven ziemlich scnell nach der Keimung und bleibt die Beschädigung minimal. Gibt glänzende orange Möhren von ca. 18 cm. Kleiner Herzkern, sehr hoher Ertrag mit guter Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Potimarron","latinName":"","growingTips":"Achtung: Speisekürbisse werden nie bitter. Bittere Früchte können giftig sein und sollten nicht gegessen werden! Keimung in 10-15 Tagen bei 18-20°C. Rankende Kürbisse brauchen ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Diese Kürbissorte produziert 2 bis 5 Früchte pro Pflanze, mit einem Durchmesser von 12-22 cm und einem Durchschnittsgewicht von 1,5 kg, das bis zu 3 kg betragen kann.\n'Potimarron' ist dunkelorange, seine Schale ist dünn und zart, sein Fleisch ist dunkelgelb-orange, dick, zart, süß, aromatisch mit einem sehr deutlichen Geschmack nach Kastanienpüree, einem unvergleichlichen Geschmack. Er ist sehr gut haltbar und wird als Püree, Pastete, Gratin, Kuchen, Suppe oder Auflauf verzehrt. Als Hokkaido-Kürbis muss er zum Kochen nicht geschält werden. Pflanze ist stark rankend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Idol","latinName":"Brassica oleracea botrytis","growingTips":"Keimung in 8-10 Tagen bei 15-18 °C. Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Frühe Sorte mit großen festen Köpfen. Anbau von Frühling bis Herbst, hitzebeständig. Geringe Wuchshöhe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Hugo (evtl. F1)","latinName":"Lycopersicon esculentum Mill. ","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Rote Stabtomate. Eine rote Flaschentomate aus Litauen, andere beschreiben sie als eine tschechische Tomatensorte der Firma Moravoseed. Fleischig und dickwandig. Die roten und langgestreckten Früchte haben in etwa Flaschenform oder Spitzpaprikaform. Das Standardgewicht beträgt ca. 200g und die Länge 8-10 cm. Sie reifen mittelfrüh. Teilweise als F1-Hybride Sorte beschrieben. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen Brandkrankheiten, Braunfäule und Verticilium-Welken aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/97c68a1802f0e1cd6fee4e9b365b639a.jpg"},{"name":"Cabomar (Marmande)","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte wird nur ca. 160 cm hoch und deshalb ist gut am Stab zu ziehen. Sie hat weniger Blattmasse, an den Rispen hängen meistens 6 bis 8 Früchte die ca. 250 bis 300 gr schwer werden und in ca. 70 Tage reif werden. Das Saatgut ist von bereits dreijährigem Nachbau bei uns in der Blumenschule. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Saftiger, voller, leicht süßer Geschmack. Braunrot reifende Fleischtomate mit buschigem Wuchs, sehr reichem Fruchtansatz, und frühe Reifezeit in ca. 70 Tagen. Sie hat eine weiche und dünne Haut und ein würzig-fruchtiges Aroma. Sie ist auch bei kühlerem Klima wie bei uns im Voralpenland (700 m ü.M.) wüchsig und ertragreich. Eine spanische Verbesserung und Selektion der alten französischen Sorte Marmande. Im Handel \"Primora\" genannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cf07bb81bc638f77685558ee20017948.jpg"},{"name":"Principe","latinName":"","description":"Vielseitige Pflanze mit gefiedertem Laub und schönen weißen, gerippten Blüten. Anspruchslos und ziemlich tolerant gegen Trockenheit. (Von Living Seeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/228509ca725c5378a392c1208ee7c3ef.jpg"}]
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+[{"name":"Salat (Gartensalat)","latinName":"Lactuca sativa var. crispa","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Salat steht als Überbegriff für viele Blattgemüse. Kopfsalate bilden - wie der Name schon sagt - einen Kopf und werden am Stück geerntet. Pflücksalate kann man kontinuierlich ernten, wenn man jeweils nur einzelne Blätter abpflückt. ","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso/Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salat (Endivien / Frisée)","latinName":"Cichorium endivia","growingTips":"Endivien werden im Sommer und Herbst angebaut und benötigen wie andere Salate ausreichend Feuchtigkeit. Sie haben aber im Vergleich zu Kopfsalaten einen etwas höheren Nährstoffbedarf. Bei engem Pflanzenabstand bleicht das Pflanzeninnere aus und färbt sich gelb. Diese Teile des Salatkopfes schmecken besonders zart. Da Endivien eine Pfahlwurzel ausbilden, sollten die Setzlinge nicht zu lange vorkultiviert werden. ","description":"Endivien- und Frisée-Sorten sind Spätsommersalate mit zartbitterem Geschmack. Die aus der Familie der Zichoriengewächse (Wegwarten) stammenden Pflanzen sind nahe mit Radicchio und Chicorée verwandt. \n","origin":"Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Spinat (Sommer)","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig.   \n\n","description":"Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.  \n","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Mangold","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"Mangold freut sich bei der Aussaat über humose und nährstoffreiche Erde und sollte anschließend feucht gehalten werden. Nach der Keimung empfiehlt es sich, zu dicht wachsenden Keimlinge zu entfernen. Mangold verträgt leichten Frost und kann in wintermilden Regionen im Freien bleiben. Blattmangold kann fortlaufend ab ca. 2 Monaten nach Aussaat, Stielmangold nach ca. 3 Monaten geerntet werden. Wenn man dabei ausschließlich die äußeren Blätter entfernt und die Pflanze gießt, wächst der Mangold wieder nach. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Gänsefußgewächsen sollte eingehalten werden.  \n","description":"Zweijähriges Gänsefußgewächs mit zwei Sortengruppen: Stiel- oder Rippenmangold und Blatt- oder Schnittmangold. Stielmangold bildet eine sehr große Blattrippe aus, die wie Spargel zubereitet werden kann. Blattmangold bildet eine sehr viel kleinere Blattrippe aus, dafür aber große Blätter, die wie Spinat oder im jungen Stadium roh als Salatzusatz verwendet werden können.\n","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Salat (Feldsalat)","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Dieses Blattgemüse ist besonderns für den frühen Frühjahrs- sowie Herbst- und Winteranbau geeignet. Bei niedrigen Temperaturen (5°C) liegt die Keimdauer bei ca. 20 Tagen. Bei trockenem Wetter ist regelmäßiges Gießen während der Keimung  notwendig, aber nicht zu viel, sonst steigt die Gefahr von Pilzkrankheiten.\nFeldsalat bevorzugt mittlere bis schwere Böden und ist salzempfindlich. \nBei der Ernte die Blattrosette kurz über der Wurzel mit einem Messer abschneiden. Dabei sollten die Blätter noch zusammen sein.","description":"Feldsalat ist ein Baldriangewächs und wird auch Rapunzel-, Nüssli-, Vogerl- oder Ackersalat genannt.\nEr ist eine relativ anspruchslose, einjährige, (meist) winterharte Kulturpflanze mit kurzer Vegetationszeit. Es gibt unterschiedliche Sorten, die sich in Blattform, Farbe und Kältetoleranz unterscheiden. Manche von ihnen können bis zu -15°C vertragen. Feldsalat ist eine Langtagpflanze, d.h. bei vielen Sonnenstunden bildet er schnell Blüten. Für eine reiche Blatternte solltest ihn also erst ab Juli säen, wenn die Tage wieder kürzer werden.","origin":"Südwestasien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":38,"harvestWeekEnd":12,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Rettich","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Sommerrettich sollte von April bis Anfang August ausgesät werden, Herbstrettich Anfang Juli bis Ende August.\nNach ca. 8-10 Wochen ist Sommerretich erntebereit, Winterrettich meist erst nach 13-15 Wochen. Wenn er zu spät geerntet wird, wird der Rettich pelzig und holzig.","description":"Dieses Wurzelgemüse aus der Familie der Kreuzblütler hat einen scharfen Geschmack. Es gibt diverse Sorten, die sich in Größe, Farbe und Form sowie Kulturdauer unterscheiden. ","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Radieschen","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Das Radieschen bevorzugt humose, durchlässige Erde und gleichmäßige Feuchte aufgrund des schnellen Wachstums. Bei Trockenheit können Knollen holzig, sehr scharf und pelzig werden. \n","description":"Dieses Knollengemüse aus der Familie der Kreuzblütler hat eine kurze Kulturdauer. Es eignet sich prima als Vor-, Zwischen- oder Nachkultur sowie als Markiersaat von Aussaaten mit langer Keimdauer, wie zum Beispiel Möhren. Es gibt verschiedene Sorten mit roten, gelben oder weiß-roten Knollen. Außerdem verschiedene Größen und Formen, von rund über zylindirisch bis oval. Radieschen lassen sich als Fühlings- und Sommerradieschen kultivieren. Dabei sollte die passende Sorte je nach Anbauperiode gewählt werden, da es sonst zur vorzeitigen Blütenbildung und Verholzung der Knolle kommt. ","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Möhren","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Der Klassiker unter den Wurzelgemüsen: die Möhre. Die Rübe ist das Speicherorgan der Pflanze und variiert je nach Sorte in Form und Farbe (gelb, orange bis violett). Im zweiten Jahr schießt die Möhre und bildet einen Blütenstand aus. Dann verkümmert die Wurzel und ist nicht mehr genießbar.  ","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Pastinake","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"Bei kühlen Temperaturen empfiehlt sich eine Vliesabdeckung der Pflanzen. Bei Jungpflanzen ist eine regelmäßige Unkrautkontrolle notwendig. Im Sommer brauchen die Pflanen eine gute Wasserversorgung, da sie ein üppiges Blattwerk ausbilden. Vor der Ernte ist es sinnvoll den Boden aufzulockern, um die Wurzeln einfacher aus der Erde zu ziehen. Das Abdecken des Bodens mit Stroh oder Vlies erleichtert das Ernten, da so der Boden nicht gefriert.","description":"Ebenso wie die Möhre ist die Pastinake eine zweijährige Kulturpflanze aus der Familie der Doldenblütler. Wenn sie als Gemüse angebaut wird, wird sie jedoch im ersten Jahr geerntet. Denn im zweiten Jahr blüht sie und die Wurzel ist dann nicht mehr genießbar. Die Rüben sind gelblich-weiß und benötigen viel Zeit, um zur Erntereife heranzuwachsen. Die Pastinake ist eine sehr alte Gemüseart, die fast in Vergessenheit geraten war. Deshalb gibt es nur wenige Sorten.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":42,"harvestWeekEnd":10,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Zwiebel","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Mehrjähriges Amaryllisgewächs, das im ersten Jahr die Zwiebel als Speicherorgan bildet. Zu den Zwiebeln zählen verschiedene Gruppen: Lauch-und Frühlingszwiebeln, Schalotten, Sommer- bzw. Küchenzwiebeln sowie Gemüsezwiebeln, die sich alle in ihrer Wuchsform stark unterscheiden. Des Weiteren wird zwischen “Sommer-”, “Frühlings-” und \"Winterzwiebeln\" unterschieden. Unsere übliche Speisezwiebel wird “Winterzwiebel” genannt, wenn sie im Herbst ausgesät, überwinternd kultiviert wird, im nächsten Frühjahr heranreift und dann geerntet wird. Die Ernte ist etwas früher, aber sie werden sehr weich und können kaum gelagert werden. Die Speisezwiebel wird deshalb normalerweise als “Sommerzwiebel” im Frühjahr gesät oder gesetzt. Dann können sie ab Juli zum Direktverzehr oder von August bis Oktober zum Lagern geerntet werden. Es gibt auch spezielle Züchtungen der 'Allium cepa' als Frühlingszwiebel. Sie bilden keine Zwiebeln, sondern lange, weiche Stängel und wachsen schnell. Durch das Speicherorgan sind die Zwiebeln an Niederschlagsschwankungen und Trockenheit angepasst. Um große Zwiebeln ernten zu können, braucht es dennoch viel Wasser. ","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Knoblauch","latinName":"Allium sativum","growingTips":"Knoblauch bevorzugt lockere, humose Böden ohne Staunässe in sonniger, offener Lage. Er gedeiht am besten bei milden Temperaturen (12-24°C), die Knollenbildung wird bei Temperaturen über 30°C gehemmt. Es werden einzelne Zehen oder Brutzwiebeln (Bulbillen) gepflanzt. Die Brutzwiebeln setzt man nur ca. 2 cm tief in die Erde. Bei Hardnecksorten kann man die Scheinblüten bei einigen Pflanzen auch wegschneiden, dass all sie alle Energie in ihre Knollen stecken. Und nur ein paar wenige Pflanzen auch Bulbillen ausbilden lassen, um sie im Herbst wieder zu stecken.  Die Brutzwiebeln bilden je nach Sorte im nächsten Jahr dann schon fertige Knoblauchknollen oder sogenannte Rundlinge. Diese können ebenfalls verwendet werden oder einfach im nächsten Jahr nochmal gesetzt werden, in dem sie dann ebenfalls die typische Knolle ausbilden. Die Ernte erfolgt im Juli, sobald sich das Laub zu etwa 2/3 bräunlich verfärbt hat. \n","description":"Knoblauch ist ein ausdauerndes, frosthartes Zwiebelgewächs, das ein- bis zweijährig kultiviert wird. Es gibt zwei verschiedene Unterarten zu unterscheiden. Als Hardneck (Allium sativum var. ophioscorodon) bezeichnet man Knoblauch, der einen sehr harten Stängel in der Mitte bildet, an dem die Zehen außen herum liegen. Dieser ist auch der \"Urknoblauch\" aus dem die verschiedenen Sorten von heute gezüchtet wurden. Er ist auch teils unter dem Namen Winterknoblauch bekannt, da er sehr kältetolerant ist und im Herbst eingepflanzt wird. Er braucht außerdem den Kältereiz, um in die Scheinblüte zu gehen. Er bildet am Ende des Blütenschafts eine Knospe in der keine Samen, jedoch kleine Brutzwiebeln heranwachsen. Die Lagerfähigkeit ist mit etwa 4 bis 6 Monate geringer, aber dafür ist der Hardneck Knoblauch besonders aromatisch und sehr vielfältig in seinem Aroma. Der Softneck Knoblauch (Allium sativum L. var. sativum) hingegen, bildet nur Laub aus und hat daher keinen harten Stängel in der Mitte. Er wird im Frühjahr gesetzt und wird auch eher in wärmeren Gegenden angepflanzt.  Der Softneck Knoblauch ist etwas milder im Geschmack und ca. 10 bis 12 Monate haltbar.","origin":"Zentralasien \n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Lauch","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.","description":"Lauch ist ein Amaryllisgewächs mit guter Hitze-und Kälteverträglichkeit. Im ersten Jahr bildet sich der verdickte Schaft für den Verzehr. Das dichte Wurzelwerk lockert den Boden für die Folgekultur. Es ist sowohl ein früher Anbau für die Ernte im Sommer möglich, als auch ein später Anbau für die Ernte im Herbst bis Winter.","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Kartoffel","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":"Hochanden und Küstenregion Chiles ","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Kohlrabi","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.\n","description":"Kohlrabi ist ein schnellwachsendes Frühjahrsgemüse aus der Familie der Kreuzblütler. Die oberirdische Knolle ist eine Verdickung der Sprossachse. Es gibt viele verschiedene Sorten, die sich in Farbe (grün, weiß, violett), Form (oval, rund, plattrund), Größe, Anbaudauer und Anbauzeitpunkt unterscheiden. ","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Blumenkohl","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Blumenkohl ist eine recht anspruchsvolle Kulturpflanze aus der Familie der Kreuzblütler - eng verwandt mit dem Brokkoli. Die Sorten unterscheiden sich in Kopfform und -farbe (weiß, gelb, grün, violett), und ob die Blätter den Kopf bedecken oder nicht. Die essbaren Pflanzenteile sind die geschlossenen und verdickten Blütenstände. Typischerweise wird im Frühjahr gepflanzt und im Sommer geerntet, aber auch ein Herbst- und Winteranbau ist möglich. Winter-Blumenkohl-Sorten vertragen Fröste bis -12 Grad und können deshalb den Winter über auf dem Beet bleiben. Sie sind ab April erntereif. Der Anbau ist jedoch nur in milden Regionen zu empfehlen. Eine Variante des Blumenkohls ist der Romanesco.","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Brokkoli","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung während des Wachstums sind wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die geschlossenen Blütenstände kannst du mit einem ca. 10 cm langen Stiel abschneiden. Brokkolisorten wachsen sehr unterschiedlich schnell, manche Sorten sind nach 3 Monaten nach der Aussaat bereit zur Ernte, andere erst nach 5. Dadurch gibt es Sommerbrokkoli (Pflanzzeit April/Mai), Herbstbrokkoli (Pflanzzeit Juni/Juli) und Winterbrokkoli (Pflanzzeit September), letzteren erntet man je nach Wachstumsgeschwindigkeit erst im nächsten Frühjahr. Brokkoli kann man auch im frostfreien Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. ","description":"Brokkoli ist eine recht anspruchsvolle Kulturpflanze aus der Familie der Kreuzblütler und ist eng verwandt mit Blumenkohl. Essbare Pflanzenteile sind die Blütenknospen, auch kleine Seitentriebe können geerntet werden.\nSorten unterscheiden sich in Farbe (grün, violett, weiß), Größe und Wachstumsdauer. Typischerweise wird im (späten) Frühjahr gepflanzt und im (späten) Sommer geerntet, aber auch ein Herbst- und Winteranbau ist möglich. \n","origin":"Kleinasien\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Erdbeere","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Bei der Erdbeere handelt es sich um eine mehrjährige Staudenpflanze, die ihren höchsten Ertrag im zweiten und dritten Anbaujahr liefert. \nEs gibt über 1.000 verschiedene Sorten, die sich in Wuchsform sowie Fruchtform, -farbe und Geschmack und hinsichtlich des Erntezeitpunkts (Juni/September/kontinuierlich) unterscheiden. ","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Kürbis","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Der Kürbis ist eine einjährige, wasser- und nährstoffhungrige Kulturpflanze. Sie liebt Wärme, ist stark rankend und kann eine beachtliche Größe erreichen. Die Kürbisfrucht ist eine Panzerbeere, die sich je nach Sorte in Form, Farbe und Größe unterscheidet. Dementsprechend wird in Speise-, Futter- und Zierkürbisse unterschieden. Weibliche und männliche Blüten bilden sich auf der selben Pflanze. Männliche Blüten wachsen an langen Stielen, weibliche Blüten erkennst du an einem dicken runden Fruchtknoten am Blütenboden. ","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Zucchini","latinName":"Cucurbita pepo var. cylindrica","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Die Zucchini ist ein einjähriges Kürbisgewächs mit buschigem Wuchs und großen Blättern an langen Stielen. Die Früchte von 1-2 Pflanzen reichen meist aus, um den Eigenbedarf zu decken. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Rhabarber","latinName":"Rheum rhabarbarum","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \n","description":"Rhabarber ist ein mehrjähriges, kälteresistentes Knöterichgewächs mit buschigem Wuchs. Ab dem zweiten bis dritten Jahr sollten die Stängel traditionell bis zum Johannistag (24. Juni) geerntet werden. Grund ist der Anstieg des Oxalsäuregehalts ab Juni, der in größeren Konzentrationen ungesund ist. Die Pflanze wächst über den Sommer weiter, damit sie ihre Speicher für einen kraftvollen Ausstrieb im nächsten Frühjahr regenieren kann. Sorten unterscheiden sich in der Fleischfarbe (rot, grün).\n\n","origin":"Himalayaregion\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":15,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Aubergine","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Die Aubergine ist ein mehrjähriger, buschiger Halbstrauch, der zu den kälteempflindlichen Nachtschattengewächsen zählt.\nDie Früchte sind reif, wenn sie komplett gefärbt sind. Es gibt viele verschiedene Sorten mit diversen Farben (lila, gelb, rot), Formen (länglich, keulenförmig, rund, oval) und Größen (bis zu 1 kg).","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Erbse","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Die Erbse ist eine krautige, rankende, einjährige Hülsenfrucht. Erbsen werden in drei Sortengruppen unterschieden: Pal- oder Schalerbse, Markerbse und Zuckererbse. Palerbsen sind fürs Trocknen und Einlagern geeignet, da sie mehr Stärke enthalten als Mark- und Zuckererbsen. Markerbsen werden nur frisch verzehrt. Zuckererbsen haben eine weichere Hülse. Daher können bei ihnen im jungen Stadium die gesamten Früchte verzehrt werden. Da Erbsen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen.\n\n","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Bohne (Buschbohne)","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Die Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Größe und Farbe der Bohnen. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Bohne (Stangenbohne)","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. ","description":"Die Stangenbohne ist eine frostempfindliche, kletternde Hülsenfrucht, die bei einer Wuchshöhe von bis zu 3 m und mehr eine Rankhilfe benötigt. Da Stangenbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenden Bakterien in Symbiose gehen. Sie sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Verschiedene Sorten unterscheiden sich in Farbe (grün, gescheckt, blau, gelb), Hülsengröße und Anzahl der Samen pro Hülse.","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Gurke","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Sie wächst einjährig und ist sehr kälteempfindlich. Diverse Sorten unterscheiden sich in Form, Farbe und Schalenbeschaffenheit sowie der Wuchshöhe. Die Gurke wächst rankend und freut sich daher über eine Rankhilfe. Sie wächst auch ohne, braucht dann aber mehr Platz.\n","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Mais","latinName":"Zea mays","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Der Mais ist eine einjährige, licht- und wärmeliebende Kulturpflanze aus der Familie der Süßgräser. Zwischen den Sorten gibt es große Unterschiede hinsichliche Farbe, Form und Größe der Kolben sowie Wuchshöhe der Pflanzen. Mais kann als Windschutz für empfindliche Pflanzen dienen. \n","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Sonnenblume","latinName":"Helianthus annuus","growingTips":"Sonnenblumen können direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen werden. Sie haben einen hohen Wasser- und Lichtbedarf. Bei starkem Wind neigen die Pflanzen dazu abzuknicken, pflanze sie daher an einen windgeschützten Ort oder stelle ihnen eine Stütze zur Verfügung, an der du sie anbindest.","description":"Die Sonnenblume ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die bis zu 3 m hoch wächst. Mit ihrem behaarten Blütenstiel und einer kräftigen Pfahlwurzel ist sie relativ trockenresistent. Die Blütezeit erstreckt sich von August bis September. Die Blüte dreht sich stets Richtung Sonne - daher ihr Name. Sorten unterscheiden sich in Wuchshöhe, Farbe der Blüte und Füllung mit Kernen. ","origin":"Mexiko und Nordamerika\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Basilikum","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Basilikum ist sehr kälteempflindlich. Die wärmehungrige Pflanze benötigt im Sommer viel Wasser. Die Anzucht aus Samen erfolgt ab Ende März. Die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es sich um einen Lichtkeimer handelt. Beim Anbau von mehrjährigen Sorten muss Basilikum während der Wintermonate im Haus überwintern.","description":"Basilikum ist eine im Freiland einjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Ätherische Öle sorgen für den intensiven Duft, was Basilikum zu einer beliebten Küchen-und Heilpflanze macht. Neben den bekannten großblättrigen Genover-Sorten, gibt es auch kleinblättrige Arten und den widerstandsfähigeren und mehrjährigen Buschbasilikum sowie insgesamt rund 65 weitere Sorten.","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Bohnenkraut","latinName":"Satureja hortensis","growingTips":"Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer und die Samen sollten oben auf die Erde gesät, leicht angedrückt und angegossen werden. Es gibt zwei sehr unterschiedliche Sortengruppen: \nWinterbohnenkraut ist mehrjährig und kann das ganze Jahr über geerntet werden. Sommerbohnenkraut wird jedes Jahr neu ausgesät und über die Sommermonate geerntet. Flächige Aussaat der sehr kleinen Samen ergibt einen natürlichen Pflanzenteppich. \nUm zu ernten trennst du die Zweige knapp über der Erdoberfläche ab. Folgesaaten sind bis Anfang Juli möglich. Bohnenkraut ist sehr trockenresistent.","description":"Einjährige oder mehrjährige Pflanze (je nach Sorte) aus der Familie der Lippenblütler. Seinen Namen verdankt das Bohnenkraut der Eignung für Mischkultur mit Busch- und Stangenbohnen sowie die Verwendung als Würzmittel für Bohnengerichte. Ätherische Öle sorgen für intentisven Duft. Unterschieden wird zwischen Winter- oder Bergbohnenkraut und Sommerbohnenkraut. ","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Borretsch","latinName":"Borago officinalis","growingTips":"Borretsch ist empfindlich gegenüber Trockenheit und Kälte. Junge und weiche Blätter können kontinuierlich geerntet und als Salatbeigabe verwendet werden. Ältere Blätter sind hart und rau und nicht sehr genießbar. Borretsch bildet eine starke Pfahlwurzel aus und lockert daher den Boden auf. Die Samen können für den Wiederanbau geerntet werden.","description":"Borretsch ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Raublattgewächse. Die haarigen und rauen Blätter schmecken und riechen nach Gurke, daher wird es auch Gurkenkraut genannt. Die blauen Blüten schmecken nussig und eignen sich prima als essbare Garnitur. Bienen mögen die Pflanze ebenfalls sehr. \nBorretsch wird bis zu 1 m hoch und sät sich selbst aus. Dadurch verbreitet er sich über die Jahre mehr und mehr im Garten.","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":34,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a762ed2795731936828df12d83816622.jpg"},{"name":"Ringelblume","latinName":"Calendula officinalis","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nicht mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"Die Ringelblume ist eine Zier-und Heilpflanze aus der Familie der Korbblütler. Verschiedene Sorten unterscheiden sich in Blütenfarbe (goldgelb bis orange), Wuchszeitraum und Wuchshöhe. Sie wird einjährig kultiviert, ist frostempfindlich und lockt viele Bestäuber an. ","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":0,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Dill","latinName":"Anethum graveolens","growingTips":"Dillsamen können gesammelt und für den Wiederanbau im Folgejahr verwendet werden. Dazu kannst du sie sammeln, wenn sie sich braun färben. Dill ist ein Dunkelkeimer, seine perfekte Keimtemperatur beträgt 10°C. Zum Ernten pflückst du die Triebspitzen während des Erntezeitraums einfach ab. Dill bevorzugt einen windgeschützten Standort, da die Blattstängel leicht abknicken. Außerdem ist er empfindlich gegenüber unregelmäßiger Wasserversorgung. \n","description":"Dill ist ein einjähriges, tiefwurzelndes Kraut aus der Familie der Doldenblütler mit verschiedenen Unterarten (Gartendill, Ackerdill und indischer Dill). Ätherische Öle sorgen für den intensiven Duft des beliebten Heil-und Gewürzkrauts.","origin":"Südostasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Estragon","latinName":"Artemisia dracunculus","growingTips":"Estragon kann sowohl direkt gesät oder in Pflanzschalen vorgezogen werden. Er ist ein Lichtkeimer, deswegen sollten die Samen maximal leicht mit Erde bedeckt werden. Er gedeiht am besten in humoser, feuchter Erde. Eine regelmäßige Unkrautkontrolle ist notwendig, da Estragon empfindlich auf Unkrautdruck reagiert. Die Vermehrung von Deutschem und Französischem Estragon erfolgt über Stecklinge, während Russischer Estragon über Samen vermehrt wird. Während des ganzen Sommers können die Triebspitzen geerntet werden, dies verhindert die Blüte. Im ersten Anbaujahr können fortlaufend die Triebspitzen geerntet werden, ab dem zweiten Anbaujahr auch die kompletten Stängel. Estragon sollte im Wurzelraum immer feucht gehalten werden.","description":"Estragon ist ein mehrjähriges, flachwurzelndes Kraut aus der Familie der Korbblütler. Verschiedene Sorten des Küchen- und Heilkrauts mit gelb-grünlichen Blüten unterscheiden sich v.a. im Geschmack: Deutscher Estragon schmeckt eher süßlich, Russischer eher würzig und Französischer eher lieblich.","origin":"Sibirien und Süd- bis Mittelasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3d4fb5c8836f67c846e37a493d49912.jpg"},{"name":"Fenchel","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Fenchel ist ein Dunkelkeimer, der eine gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung verlangt. Er kann sowohl direkt gesät, als auch in Pflanzschalen vorgezogen werden. Die Aussaat von Gewürzfenchel findet früher statt (Anfang April bis Anfang Mai) als die Aussaat von Gemüsefenchel (Mitte Juni bis Mitte Juli). Das Auslegen von Laub um die Knolle schützt diese vor Kälte im Herbst. Knollenfenchel kannst du ernten, wenn die Knolle etwa faustgroß ist, Gewürzfenchel wenn die Fruchtstände sich bräunlich färben.","description":"Fenchel ist ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Doldenblütler, das bis zu 2 m hoch wächst. Verwendung finden Fenchelsamen, Fenchelblätter sowie die Fenchelknolle, jeweils mit dem charakteristischen, süßlichen Duft, der durch ätherische Öle hervorgerufen wird. Unterschieden wird in Gewürzfenchel, Bitterfenchel und Knollenfenchel. Letzterer bildet in Bodennähe eine weißliche Speicherknolle, die, wenn sie nicht geerntet wird, im Folgejahr für den Neuaustrieb der Fenchelpflanze sorgt. ","origin":"Mittelmeergebiet\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":45,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Kamille","latinName":"Matricaria recutita","growingTips":"Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Während der Sommermonate kannst du durchgehend ernten. Die Blütenköpfe kannst du sammeln und trocknen und je nach Bedarf weiterverarbeiten. Kamille ist gut als Randpflanze kultivierbar, dabei solltest du allerding auf einen sehr sonnigen Standort achten. Das ist wichtig für die Bildung der Inhaltsstoffe. ","description":"Kamille ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler mit einer Wuchshöhe von 20-60 cm. \nDie Blüten und Blätter werden wegen ihrer heilsamen Wirkung bei Verdauungsbeschwerden als Tee zubereitet. Zwischen Mai und Oktober blüht die Kamille.\n\n","origin":"Süd- und Osteuropa","plantWeekStart":35,"plantWeekEnd":43,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c0aded7628abcb612c9329b780f0a1d.jpg"},{"name":"Kerbel","latinName":"Anthriscus cerefolium","growingTips":"Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Nach der Keimung solltest du es möglichst vermeiden die Pflanzen umzusetzen, da die Wurzeln sehr fein sind und leicht beschädigt werden können. Kerbel vermindert Falschen Mehltau und Befall von Blattläusen an Nachbarpflanzen aufgrund der ätherischen Öle.","description":"Kerbel ist ein einjähriges Küchen- und Heilkraut aus der Familie der Doldenblütler mit einer Wuchshöhe bis zu 80 cm. \nKerbel ist winterhart und blüht zwischen Juni und August. Es gibt verschiedene Sorten mit krausen oder glatten Blättern. \n\n","origin":"Südosteuropa und Westasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00dbc174adda17515b70af412fb2fed8.jpg"},{"name":"Koriander","latinName":"Coriandrum sativum","growingTips":"Die Aussaatzeit für Blattkoreander ist von Mai bis Juni. Wenn du Samen ernten willst solltest du von Ende März bis Mai säen. Vermeiden solltest du den Anbau von Koriander neben anderen Doldenblütlern. Die Samen sind zwischen August und September erntereif. Blattkoriander kannst du bis September ernten.","description":"Koriander ist ein einjähriges Küchen- und Heilkraut aus der Familie der Doldenblütler mit einer Wuchshöhe bis zu 80 cm. Verwendung finden sowohl die Blätter als auch die Samen. Die Blütezeit liegt zwischen Juli und August.","origin":"Mittelmeerraum\nBlattkoriander und Gewürzkoriander","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Kresse","latinName":"Lepidium sativum","growingTips":"Kresse keimt und wächst sehr schnell. Wenn du die Pflanze nicht erntest, kann sie bis zu 1 m hoch werden. ","description":"Kresse ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler mit sehr kurzer Anbauzeit (10 bis 14 Tage). Die Blätter und Keimsprossen werden als Salat-Gemüse gegessen.","origin":"Südwestliches Asien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":41,"harvestWeekStart":12,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Kümmel","latinName":"Carum carvi","growingTips":"Kümmel kannst du sowohl direkt ins Beet säen als auch in Pflanztöpfen vorziehen. Die Keimtemperatur liegt zwischen 5 und 15°C. Kümmel ist ein Lichtkeimer. Das Saatgut solltest du daher nur leicht andrücken und nicht mit Erde bedecken. Die Dolden kannst du ernten, wenn sich diese braun gefärbt haben. Die Körner solltest du anschließend trocknen.  ","description":"Kümmel ist ein zweijähriges, relativ trockenresistentes Gewürz und Heilkraut aus der Familie der Doldenblütler. Im ersten Jahr bildet sich die Blattrosette, im zweiten Jahr Stängel und Blüten. Die Blütezeit liegt zwischen Mai und Juli. Ätherische Öle sorgen für den charakteristischen Kümmelduft.\n\n","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":29,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":29,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4322bdadddbd7ddf6903b7d7ada74bf5.jpg"},{"name":"Liebstöckel","latinName":"Levisticum officinale","growingTips":"Liebstöckel mag einen hellen, sonnigen Standort, tiefgründigen, humosen Boden und braucht recht viele Nährstoffe. Außerdem hat Liebstöckel einen hohen Wasserbedarf, verträgt aber keine Staunässe. Im Frühjahr wird die Pflanze buschig, im Sommer bildet sie Stämme, die bis zu 2 m hoch werden können.","description":"Liebstöckel - auch Maggikraut gennant - ist ein mehrjähriges Küchenkraut (bis zu 6 Jahre) aus der Familie der Doldenblütler. Die getrockneten Samen und Blätter werden als Gewürz verwendet. Aus der Wurzel können ätherische Öle zur medizinischen Anwendung gewonnen werden. Einzelne Stängel können im Sommer 1-2 m hoch wachsen. ","origin":"Südwesteuropa","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":39,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2c11f27fa215c56d9cff8861db02675.jpg"},{"name":"Majoran","latinName":"Origanum majorana","growingTips":"Bei Direktsaat braucht die Pflanze lange, um sich zu entwickeln, daher ziehst du besser Setzlinge vor und pflanzt diese ins Beet. Majoran liebt volle Sonne und braucht viel Wasser, weil sie nur schwache Wurzeln ausbildet. Die Blüte dauert 25 bis 30 Tage, währenddessen ist das Aroma der Triebe am stärksten. ","description":"Majoran ist ein mehrjähriges, nicht winterhartes Küchenkraut aus der Familie der Lippenblütler mit einer Wuchshöhe von 30 bis 60 cm. Er schmeckt ähnlich wie Oregano und die Blätter werden frisch und getrocknet zum Würzen verwendet.","origin":"Südeuropa, Nordafrika, Kleinasien","plantWeekStart":23,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/81691847e19ea731b30b0c91a0563dc0.jpg"},{"name":"Melisse","latinName":"Melissa officinalis","growingTips":"Die Samen der Melisse sollten nur angedrückt und angegossen werden, da sie ein Lichtkeimer ist. Außerdem keimen sie sehr langsam. Ab dem zweiten Jahr entwickelt sich die Staude im Frühjahr sehr rasch. Die Pflanze liebt volle Sonne. Die Vermehrung erfolgt durch Samen sowie Wurzelausläufer. Um die übermäßige Ausbreitung der Melisse zu verhindern, kannst du diese Ausläufer gegebenenfalls abschneiden. ","description":"Melisse ist eine mehrjährige, buschige Heilpflanze aus der Familie der Lippenblütler mit einer Wuchshöhe von 50 cm bis 1 m. Sie hat ein minzig-zitroniges Aroma und eignet sich zur Zubereitung von Tee, Gewürzmischungen oder Sommersalaten. \n","origin":"Südeuropa, Kleinasien, Nordamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9f6fbc750dbb64f1ae81aaca36760a.jpg"},{"name":"Minze","latinName":"Mentha spec.","growingTips":"Minze ist eine stark wuchernde Pflanze und kann durch die Bildung von Wurzelausläufern ganze Beete einnehmen. Dies macht eine einfache Vermehrung über Stecklinge möglich. Fall du Minze aus Samen ziehst, solltest du diese nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und angießen, da Minze ein Lichtkeimer ist. Die Blätter können den ganzen Sommer über gepflückt werden. Der beste Zeitpunkt für eine Kompletternte, z.B. zum Trocknen, ist kurz vor der Blüte im Juni. Wenn du ganze Stängel erntest, kannst du diese zum Trocknen zusammenbinden und aufhängen. ","description":"Die Minze ist eine mehrjährige, wuchernde Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Es gibt sehr viele verschiedene Sorten, die sich im Geschmack teilweise deutlich unterscheiden. Einzelne Stängel erreichen eine Wuchshöhe von 30 - 100 cm. \n","origin":"Unterschiedliche Minze-Arten in gemäßigten Gebieten über die ganze Nordhalbkugel verteilt","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Oregano","latinName":"Origanum vulgare","growingTips":"Du kannst Oregano direkt säen oder in Pflanztöpfen vorziehen. Da Oregano ein Lichtkeimer ist, solltest du die Samen nur leicht andrücken und nicht mit Erde bedecken. Für die Anzucht, ist ein windgeschützter Standort empfehlenswert. Die Vermehrung von Oregano ist auch über Stecklinge oder Teilung der Pflanze möglich. Ab Juni kannst du Blätter und Triebe ernten.\nÄltere Oregano-Pflanzen solltest du im Frühjahr zurückschneiden, um den Austrieb junger und frischer Triebe zu fördern. Über den Winter lohnt es sich, den Strauch mit Mulch abzudecken, um Kälteschäden zu vermeiden.","description":"Oregano ist ein mehrjähriges, winterhartes Gewürz- und Heilkraut aus der Familie der Lippenblütler. Er wird frisch oder getrocknet zum Kochen verwendet.\n\n","origin":"Südeuropa","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34487db8ce7743457881b4ac5f5f2251.jpg"},{"name":"Petersilie","latinName":"Petroselinum crispum","growingTips":"Du kannst Petersilie direkt ins Beet säen oder in Pflanztöpfen vorziehen. Petersilie braucht sehr lange um zu keimen. Wenn du sie direkt säst, solltest du daher darauf achten, dass der Boden unkrautfrei und ausreichend feucht ist. Wir empfehlen dir, Radieschen als Markiersaat zu säen. Ab der Blüte solltest du Petersilie nicht mehr ernten, da sie dann ungenießbar wird. Die Samen sind giftig und sollten auf keinen Fall verzehrt werden. Petersilie ist empfindlich gegenüber verkrusteten Böden und zu starker Sonneneinstrahlung, daher bietet es sich an, sie als Untersaat anzubauen. Eine Anbaupause von 4 Jahren zu anderen Doldenblütlern solltest du einhalten. \n","description":"Petersilie ist ein zweijähriges Würzkraut aus der Familie der Doldenblütler. Im ersten Anbaujahr bilden sich grüne Blattrosetten, im darauffolgenden Jahr ein Blütenstängel mit Doldenblüten, in welchem sich die Samen entwickeln. Ab der Blüte ist die Petersilie nicht mehr genießbar. Die Samen sollten auf keinen Fall gegessen werden, da sie giftig sind.\n","origin":"Europa","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Salbei","latinName":"Salvia officinalis","growingTips":"Wenn du Salbei im Frühjahr etwas zurückschneidest, sorgst du für einen vitalen Neuaustrieb. Das Aroma der Blätter ist kurz vor der Blüte am stärksten, daher ist das der beste Zeitpunkt für größere Ernten, z.B. zum Trocknen. Es werden einzelne Blätter geerntet.  Heruntergebogene Zweige bilden bei Bodenkontakt Wurzeln aus. Die bewurzelten Triebe können abgeschnitten und eingepflanzt werden. So lässt sich der Salbei leicht vermehren. ","description":"Salbei ist ein kleiner, ausdehnungsfreudiger Strauch aus der Familie der Lippenblütler. Die bedingt winterharte Pflanze bildet tiefe Wurzeln und bevorzugt einen sehr sonnigen Standort mit durchlässigem, eher trockenem Boden. ","origin":"Mittelmeeraum","plantWeekStart":8,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a184344c24fef2bf457de51eb420441e.jpg"},{"name":"Schnittlauch","latinName":"Allium schoenophrasum","growingTips":"Schnittlauch kannst du zwar direkt ins Beet säen, wir empfehlen aber die Vorzucht in einer Pflanzschale. Nach ca. 4-8 Wochen kannst du die Pflanzen büschelweise ins Beet setzen. Geerntet wird, sobald die Pflanzen eingewurzelt sind und wenn die Blätter ca. 15 cm hoch sind. Um Schnittlauch zu vermehren, kannst du im Herbst oder Frühjahr den Horst (Büschel aus mehreren Pflanzen) einer älteren Pflanze ausgraben und vorsichtig auseinanderziehen. Anschließend die geteilten Horste einzeln einpflanzen und die Rohrblätter auf ca. 5 cm Höhe abschneiden. Schnittlauch benötigt eine gute Wasserversorgung im Sommer und sollte hin und wieder gejätet werden, da er sonst von Unkräutern überwachsen wird. Der Schnittlauch eignet sich für die Mischkultur mit verschiedenen Pflanzen, da er die Möhrenfliege, Grauschimmel und falschen Mehltau reduziert.","description":"Schnittlauch ist eine mehrjährige Gewürzpflanze aus der Familie der Amarylissgewächse. Er ist winterhart und wird - je nach Sorte - 30 bis 100 cm hoch. ","origin":"Alpine, sowie boreale und subarktische Gebiete der Nordhalbkugel","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Thymian","latinName":"Thymus spec.","growingTips":"Thymian gedeiht auch auf armen, sandigen Böden. Er ist ein Lichtkeimer, daher sollten die Samen nicht mit Erde bedeckt werden. Es lohnt sich Setzlinge vorzuziehen, da die Samen sehr fein sind und im Beet sonst leicht auskonkurriert werden.\n","description":"Thymian ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Lippenblütler. Er bevorzugt einen hellen, trockenen und eher nährstoffarmen Standort. ","origin":"","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Sellerie (Stangensellerie)","latinName":" Apium graveolens var. dulce","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, da sie einen Lichtreiz zur Keimung benötigen. ","description":"Stangensellerie gehört zur Familie der Doldenblütler. Wie der Name schon sagt, werden die Stängel geerntet. Der Stangensellerie hat eine lange Keimdauer, ist wärmebedürftig und gehört zu den anspruchsvolleren Kulturen.  ","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b05563c15f7b63cca737d068207df21b.jpg"},{"name":"Tomate (Stabtomate)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Stabtomate ist ein krautiges, hochwachsendes, sonnenhungriges und frostempfindliches Nachtschattengewächs. \nDie sehr große Vielfalt (über 15.000 Sorten) an Formen, Farben und Größen lädt zum Ausprobieren ein. Dabei sollten spezifische Anbau- und Pflegehinweise einzelner Sorten beachtet werden.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rosmarin","latinName":"Rosmarinus officinalis","growingTips":"Rosmarinpflanzen können durch Direktsaat, Jungpflanzen oder als Stecklinge von älteren Pflanzen vermehrt werden. Kleine Zweige kannst du am Stück ernten. Rosmarin ist nicht frosthart und muss daher an einem kühlen (5-10°C) und hellen Platz im Haus überwintern. Vertrocknende Äste kannst du entfernen und in der Küche nutzen. Durch einen Rückschnitt im Spätwinter sorgst du für buschigeres Wachstum. ","description":"Rosmarin ist ein mehrjähriger, nicht winterharter Strauch mit hohem Wärmebedarf aus der Familie der Lippenblütler. Er gedeiht besonders gut in durchlässiger, eher trockener und humoser Erde und kann Wuchshöhen von 30 bis 120 cm erreichen. Seine Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Juni und er ist über das ganze Jahr erntbar. Auch die braunen Früchte sind nutzbar. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5fc4b5641801943899bc1498870eaa37.jpg"},{"name":"Sellerie (Knollensellerie)","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Sellerie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, jedoch nicht mit Erde bedecken. ","description":"Als Knollensellerie werden verschiedene Selleriesorten bezeichnet, die eine Knolle am oberen Teil der Wurzel ausbilden. Diese kann geerntet werden. Sellerie ist ein Doldenblütler.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Tomate (Strauchtomate)","latinName":"Lycopersicon esculentum / Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Strauchtomaten, manchmal auch als Buschtomaten bezeichnet, haben im Gegensatz zu Stabtomaten ein determiniertes Wachstum, d.h. sie wachsen nicht unendlich weiter, sondern hören irgenwann auf zu wachsen. Außerdem bleiben sie insgesamt kleiner, weshalb sie sich gut für den Topfanbau auf dem Balkon eignen. ","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Kopfkohl (Weißkohl)","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.","description":"Kopfkohl ist eine heimische Kultur aus der Familie der Kreuzblütler. Er lässt sich bis spät in den Herbst hinein ernten und eignet sich hervorragend für das Winterlager.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Zwiebel (Frühlingszwiebel)","latinName":"Allium fistolosum","growingTips":"Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.","description":"Frühlingszwiebeln, auch Winter-, Winterhecken- oder Lauchzwiebeln genannt, sind eine einfache und anspruchslose Kultur. Sowohl die kleinen Zwiebeln als auch die grünen Blätter - \"Schlotten\" genannt - können verwendet werden. Sie passen gut zu frischen Salaten und Gemüsegerichten.","origin":"Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Rucola","latinName":"Eruca sativa","growingTips":"Rucola freut sich über einen hellen Standort mit lockerem, nährstoffreichen Boden. Düngergaben während der Kulturzeit sind nicht erforderlich. ","description":"Rucola ist eine extrem einfach zu kultivierende Salatpflanze, die schon bald nach der Aussaat geerntet werden kann. Die Blätter können immer wieder geschnitten werden.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Red Salad Bowl ","latinName":"Lactuca sativa var. crispa","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Rötlicher Eichblattsalat, der stark gefüllte Büsche bildet. Spätschießend. Für den Anbau von Frühjahr bis Herbst geeignet. Du kannst ihn als Schnittsalat anbauen oder für „Baby-leaf“ verwenden.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/42dd031890b992aeaf6eb2a7113bd238.jpg"},{"name":"Neckarriesen","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Diese traditionelle und bewährte Sorte bildet große, feste Köpfe von guter Qualität. Für den Frühjahrs-, Frühsommer- und Herbstanbau gut geeignet. In kühlen Lagen kannst Du ihn auch im Sommer anbauen.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/16e2ccd799dae45d6e79b74d86b75e9a.jpg"},{"name":"Laibacher Eis","latinName":"","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Große, mittelfeste, spät schießende Köpfe von gelbgrüner Farbe, rot getuscht. Für Ernte im Frühjahr, Sommer und Herbst mit guter Kopfbildung. Sehr hohe Anbausicherheit. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Erscheinungsbildes und des hervorragenden Geschmacks.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6448b9185316a785a53d3a55bbe0aab.jpg"},{"name":"Lollo Rosso / Lollo Rossa","latinName":"Lactuca sativa var. crispa","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Lollo Rossa ist ein Schnitt-/Pflücksalat mit roten krausen stark ausgefransten Blättern. Er hat mittelgroße, kugelförmige Köpfe und enthält wenige Bitterstoffe. Daher ist er wohlschmeckend.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9c9c615dd17dccf87534ece63d9dd3da.jpg"},{"name":"Little Gem ","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"Wenn der Salat lange im Beet wächst müssen die Köpfe eventuell zusammengebunden werden, dass das Innere zart und hell bleibt.","description":"Kompakter, kleiner, raschwüchsiger Romanasalat mit hohem Gewicht. Die knackigen Blätter haben viel Gelbanteil und sind von ausgezeichnetem, süßem Geschmack.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2071ea356940c582f278c930008e2d19.jpg"},{"name":"Escariol grüner","latinName":"Cichorium endivia","growingTips":"Endivien sind Lichtkeimer, bedecke die Aussaat daher nur schwach.\nGut zum Binden und für den Einschlag aber keine nassen Pflanzen binden. Für den Einschlag die Pflanzen mit Wurzelballen ausgraben, schlechte Blätter entfernen, in feuchten Sand oder sandige Erde eng aneinander setzen und mit Schlitzfolie einige Tage abdecken.","description":"\"Escariol grüner\" ist eine späte, robuste, lagerfähige Sorte mit breiten, schalenförmigen, leicht gezahnten Blättern und einem festen Herz. ","origin":"Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b7bf70601e5c0d33c8d82ee96d3615.jpg"},{"name":"Nuance","latinName":"Cichorium endivia","growingTips":"Endivien sind Lichtkeimer, bedecke die Aussaat daher nur schwach.","description":"Schnell und kräftig wachsende glattblättrige Endivie, die dichte, schwere Köpfe bildet. Diese bleichen ihre inneren Blätter selbst aus und werden somit zarter. Benötigt einen warmen und geschützten Standort mit tiefgründigem, mittelschwerem, humosem Boden. Achtung! Eine Aussaat vor Juni kann zum Schossen der Pflanze führen, wenn die Temperaturen zu gering sind. ","origin":"Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a403ee5830a64989bd0afc63764bdf76.jpg"},{"name":"Diva","latinName":"Cichorium endivia","growingTips":"Endivien sind Lichtkeimer, bedecke die Aussaat daher nur schwach.","description":"Ein schmackhaftes Herbstgemüse, das durch seinen leichten Gehalt an Bitterstoffen den Appetit anregt, die Verdauung und den Stoffwechsel fördert. Aufrechter Wuchs, früh und dicht gefüllt, daher sehr gute selbstbleichende Wirkung. Widerstandsfähig gegen Blattflecken, Vergilben und Fäule.","origin":"Mittelmeerraum (Italien, Südfrankreich)\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65e416dc0a6d43bffd52a5cf00d555b7.jpg"},{"name":"Matador","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.","description":"Diese Spinatsorte hat mittel- bis dunkelgrüne Blattfarbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Wir empfehlen: 3 cm-Einzelkornsaat. Stets auf ausreichende Wasserversorgung achten. Eignet sich sehr gut als schnellwüchsige Zwischenkultur.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/efce5dcdb70e4b78dd0ea1ca3682fb75.jpg"},{"name":"Verdil","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.","description":"Sehr zügiges Wachstum mit großen, kräftigen Blättern, bildet schöne Rosetten bei mittelgrüner Farbe. Für Herbst- und Überwinterungsanbau. Für Frühjahrsanbau nur bedingt geeignet. Sehr charakteristische Blattform mit Zipfeln am unteren Ende. Besonders aromatisch, deshalb auch bestens für die Zubereitung Ihres Spinatsalats geeignet.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/baaf244e3d95bbcaca787ba740ad5be5.jpg"},{"name":"Red Cardinal","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"","description":"Die glatten grünen Spinatblätter haben kardinalsrote Stiele. Die Blätter haben einen guten Geschmack. Junge Blätter können als Pflücksalat geerntet werden. Ausgewachsene Blätter ergeben einen typischen Blattspinat. Die Sorte hat eine hohe Resistenz gegen viele Rassen des Falschen Mehltaus.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35da56f0e8a0b8f8138861b665b70a0a.jpg"},{"name":"Monnopa","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"","description":"Monnopa' ist eine rasch wachsende, sehr frostharte, mittelfrühe Sorte, mit runden, dunkelgrünen Blättern.Bestens geeignet für den Anbau im Frühjahr und Herbst sowie zur Überwinterung. Beginnt erst sehr spät zu Schossen. Spinat ist gedünstet, roh oder als Salat sehr beliebt. Zum Tiefgefrieren geeignet.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c566d01f4c0e1f53df7df4bb95d6dff5.jpg"},{"name":"Palco","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"","description":"Palco' ist ein robuster, schnellwüchsiger und ertragreicher Spinat für die Frühjahrs- und Herbstaussaat. Auch für die Kultur im Topf oder Balkonkasten geeignet. In der Küche kann er roh als Salat oder gedünstet als Gemüsebeilage verwendet werden. Auch zum Einfrieren geeignet. Während der Überwinterung empfiehlt es sich, den Spinat mit einem Vlies zu schützen. Die Hybride ist resistent gegen Falschen Mehltau (Pilzerkrankung). Standort: Sonne bis Halbschatten, für lockere, humose Böden.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/205c7db5d53509291394c51762bbc7c8.jpg"},{"name":"Lucullus","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"","description":"Lucullus ist ein gelbgrüner, krausblättriger Mangold.\nAls Rippen- und Schnittmangold bestens verwendbar.\nEr hat schmale Rippen und ist sehr ergiebig.","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e82702d2efcd755de7131614baab23b8.jpg"},{"name":"Rhubarb Chard","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"Keimung nach 10-14 Tagen bei 15-20°C. Von April-Juni für eine Ernte von Juni-Oktober. Bis September für eine Ernte der Blätter im Herbst mit Schutz bis Dezember. Im Gewächshaus Überwinterung möglich. Im Winter evtl. zum Schutz mit Vlies abdecken. Frostbeständig, aber nicht frostsicher. Äußere Blätter ernten, Herz stehen lassen, dann wächst er nochmal nach. ","description":"Diese bewährte Sorte ist schossfest und sehr ertragreich. Seine Blätter sind dunkelgrün gefärbt und haben kräftig rote und sehr breite Rippen. Ein Blickfang im Garten, auch fürs Staudenbeet. Mehrmaliges Schneiden bzw. regelmäßiges Beernten der äußeren Blätter wie Pflücksalat möglich.","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e627af3ff6b223d224caacc332df744b.jpg"},{"name":"Rainbow Chard","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"","description":"Rainbow ist eine bunte Stielmangold-Mischung aus vier farbigen Sorten (gelb, rot, lila und orange) für den Freilandanbau. Die Sorten sind wüchsig und gesund und können ab Anfang Mai direkt gesät werden. Eine frühere Aussaat fördert Schosser- und Blütenbildung. ","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5e4bb367a964c433f540007d77a6a3d7.jpg"},{"name":"Bright Lights","latinName":"Beta vulgaris var. flavescens","growingTips":"Muss nicht vorgezogen werden. Keimung nach 10-14 Tagen bei 15-20°C. Vertragen mäßigen Frost. Bei starkem Frost mit Vlies oder ähnlichem abdecken. Evtl. vereinzeln. Blätter von außen ernten, wachsen nach. ","description":"Bunter Blattmangold, der zweistellige Minustemperaturen aushält. Er lässt er sich gut überwintern, indem man ihn nach der letzten Ernte etwa 5 cm über dem Boden abschneidet und abdeckt. Die Stiele leuchten in rot, orange, rosa, gelb und weiss. Auch die Blätter variieren in verschiedenen Grüntönen bis zu grünrot. Dieses attraktive Farbenspiel setzt im Gemüse- wie auch im Blumenbeet Akzente. Ertragreich. Von bestimmten Herstellern auch als F1-Hybrid zu finden. Verwendung wie Spinat. ","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/26955d398671a2e52e81b2b8d8a88771.jpg"},{"name":"White Silver","latinName":"Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"","description":"Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und tiefgrünem Blatt. Sehr Ertragsstark. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet (Wurzelschutz). Besonders schossfest.","origin":"Küstenregionen des Mittelmeers","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c8efe1bab366bc5998fcf5c6cc7a7407.jpg"},{"name":"Elan F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Für einen hohen Ertrag sollte im Sommer wöchentlich flüssig gedüngt werden","description":"F1-Hybride. Diese Aroma-Erdbeere bringt den ganzen Sommer über immer neue zuckersüße. saftige Früchte.\nDiese Pflanzen können als Naschobst in Beeten. in Töpfen und Kübeln auf Balkon und Terrase und in Ampeln kultiviert werden. ","origin":"Südwestasien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b2d4e9419ad50d35521c8c156145e20.jpg"},{"name":"Verte á coeur plein 2","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen. \nDie Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C.","description":"Dunkelgrüne, mittelgroße Blätter. Gesund und widerstandsfähig. Für Winteranbau geeignet. Bedecke die Aussaat nur wenig (Saattiefe: 1 – 1,5 cm) und halte sie bis zur Keimung feucht. Eine Winterabdeckung ist empfehlenswert.","origin":"Südwestasien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":38,"harvestWeekEnd":12,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4f6775da4464e88f263ab07be24a6eb7.jpg"},{"name":"Holländischer Breitblättriger","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen. \nDie Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C.","description":"Holländischer breitblättriger' ist ein ertragreicher, starkwüchsiger Feldsalat mit großen breiten Blättern. \nEine ideale Sorte für den Herbstanbau. \nEin vitaminreiches Gemüse mit einem nussartigen Geschmack. \nFeldsalat kann als Salat, gekochtes und gedünstetes Gemüse verwendet werden. ","origin":"Südwestasien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":38,"harvestWeekEnd":12,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/906ae278d07d3d36babb31d5b8698b82.jpg"},{"name":"Ostergruß rosa","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen. \nDie Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C.","description":"Osterguß 2 ist ein klassischer Bundrettich für geschützten und Freilandanbau. Bei weiterem Stand ist er auch als Stückrettich verwendbar.","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcd5344abda8fda5d72d156ec2a64d30.jpg"},{"name":"Neckarruhm","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Junge Sämlinge lassen sich verpflanzen: Standraum dann nicht zu eng wählen damit sich gute Rettiche entwickeln können. \n‘Neckarruhm weiß‘ benötigt einen lockeren, tiefgründigen, humosen, nicht zu schweren Gartenboden, der wasserdurchlässig ist aber eine gleichmäßige und gute Bodenfeuchte halten kann. ","description":"Halblanger, Treib- und Freiland-Sommerrettich. Enthält viele wertvolle Vitamine, z.B. Vitamin C. \n\n\n","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":45,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a1ebab19d66e4728b426e330de1b23c5.jpg"},{"name":"Rex","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Zusätzlich installierte Insektenschutznetze schützen ihn vor Madenbefall. ","description":"Rex' ist eine sehr wüchsige, bewährte Züchtersorte, die kaum pelzig wird und lange, glatte, kegelförmige Rüben mit einem mild-würzigem Geschmack ausbildet. \nDie Sorte kann universell verwendet werden: im Gewächshaus, im Frühbeet und während der Frühjahrs- und Sommermonate im Freiland. \nRettich wird in Scheiben, geraspelt, fein gehobelt oder zu Spiralen geschnitten und immer roh gegessen. \nBestens geeignet zu Brezeln und Bier, auf Brot oder im Salat. ","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c362c316c76c4cee4f0b17aa8e05911d.jpg"},{"name":"Runder schwarzer Winter","latinName":"Raphanus sativus subsp. longipinnatus","growingTips":"Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Rettiche zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies. Eine halbe Stunde vor dem Verzehr salzen, macht die Rettiche zarter.","description":"Kugelrunder, schwarzer, fester Winterrettich, den Du im Einschlag bis März/April lagern kannst. Kräftiges Aroma mit guter Schärfe.","origin":"Vermutliche Abstammung vom Hederich (Wildrettich) aus Vorderasien. ","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1e9c3329562f9e84cd0b773c82305c0e.jpg"},{"name":"Eiszapfen","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Die Radieschen können gesät werden sobald der Boden frostfrei ist und die Temperatur über 6°C liegt. Den Samen bedeckst Du flach mit Erde - gut andrücken und feucht halten. Nicht zu tief säen. Keimung nach ca. 6-10 Tagen bei 6-20°C. Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Radieschen zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies. Gute Zwischenkultur. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Radieschen schnell schossen. Evtl. vereinzeln. ","description":"Altbewährte Sorte für den Freilandanbau. Weißes 10-12 cm langes Zapfenradieschen mit würzig aromatischem Geschmack und milder Schärfe. Zylinderförmiges Radieschen, weiß mit kurzem Laub und raschwüchsig. ","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a592d5ed94666ef5d649e6f2497cd97b.jpg"},{"name":"Cherry Belle","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"","description":"Kugelrunde, rotbackige Radieschen wie in alten Zeiten.\nBleibt lange knackig.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74b72dc9b5e53a788d274bc3682e0531.jpg"},{"name":"Rundes halbrot-halbweiß ","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Diese Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5-10°C. Sonnig bis halbschattig. Keimung nach 5-10 Tagen bei 12-18°C. Für eine fortlaufende Ernte alle 2-3 Wochen neu aussäen. Bei Frühsaaten und gegen Schädlinge mit Vlies/Netz/Folie abdecken. Auf gleichmäßige Feuchtigkeit achten.","description":"Rundes halbrot-halbweiß ist eine zweifarbige, rot-weiße, mittelstark wachsende, runde Sorte für den ganzjährigen Anbau. Angenehm zarter, würziger Geschmack. Platzfest. Wenig anfällig fürs Pelzig werden.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdcce199c64c2572667476983c397379.jpg"},{"name":"Flamboyant","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Für den gesamten Anbauzeitraum im Freien. Nicht zu spät ernten.","description":"Flamboyant 2 ist ein halblanges, französisches Radieschen mit weisser, abgerundeter Spitze.\nEs hat ein sehr dekoratives Aussehen.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/23a561209920012c1056b68ca8725769.jpg"},{"name":"Sora","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Achte auf gleichmäßiges Wässern, damit die Radieschen zügig wachsen und nicht pelzig werden. Keine frische organische Düngung. Gegen Erdflöhe und Rettichfliegen hilft das Auflegen von Vlies.","description":"Festes, karminrotes Radies mit schöner runder Form. Sora bleibt lange fest und zart, selbst wenn es größer wird. Allerbester, würziger Geschmack. Geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst im Freiland.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/63fb1a864f839cdc621b08efe52084de.jpg"},{"name":"Stoplite","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"","description":"Von einer Ausssat dieses großen, milden Frühjahrs- bis Herbstradieschens kann man über einen Zeitraum von zwei bis drei Wochen ernten. Bis zu 5 cm groß können die Radieschen werden. 'Stoplite' neigt nicht zum pelzig werden.","origin":"Östliches Mittelmeergebiet sowie das angrenzende Vorderasien. \n\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d0314b722f3f6114801c6cf1384a783.jpg"},{"name":"Jaune Du Doubs","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"20-25 cm lange, große, dunkelgelbe, glattschalige Karotte, relativ zylindrisch wachsend mit abgerundeter Spitze; eine französiche Gourmetsorte. Als Lagerkarotte geeignet.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6d1b6e5bc6fd5cfb39a78c389ddd0d4.jpg"},{"name":"Laguna F1","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"Mit dieser sehr frühen Möhre ernten Sie von Juni bis zum Herbst schöne, glattschalige Möhren mit hevorragender Innenqualität. \nDie Möhren haben einen aromatischsüßen Geschmack und werden 18 - 20 cm lang, leicht konisch in der Form und stumpfen gut ab. \n\"Laguna F1\" ist eine erntesichere Möhre für alle Anbaugebiete, die sich durch ihre positiven Eigenschaften als Bund- und Waschmöhre auf dem Markt bewährt.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7347993dd66d639fcec067a8e6ee4740.jpg"},{"name":"Purple Haze","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"Purple Haze F1' ist eine Hybrid-Sorte mit 20-25 cm langen, glatten Wurzeln. \nDiese Karotte ist im Kern klassisch karottig orange und außen rot-violett. \nMöhren sind vielseitig zu verwenden als Rohkost (Salat), als gekochtes oder geschmortes Gemüse, zu Eintöpfen, Suppen oder als frisch gepresster Saft. \nDie Hybride ist bis in den Winter hinein lagerfähig und tolerant gegen die Möhrenfliege.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ddadd52d16c0beee3cf5294e812f9fa3.jpg"},{"name":"Sugarsnax 54, F1","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"Die frühe F1-Hybrie ist süß und carotinreich. Die dünnen, langen, gut durchgefärbten, spitzen Möhren eignen sich sehr gut für den Frischverzehr.\nAls Fingerfood mit einem Kräuterdip sind sie ein guter Partysnack.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5157225b23369db40b5eb4228e396d0d.jpg"},{"name":"Rodelika","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"","description":"Stark wachsende, ertragreiche Sorte mit kräftigem Laub. Große, abgestumpfte, glattschalige Möhre mit intensiv orange-roter Farbe, sowie kräftig-aromatischem Geschmack. Rodelika kannst Du sehr gut einlagern. Kulturdauer etwa 5 Monate.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4cbe30c8e22d9577a0249aa4c04c7cff.jpg"},{"name":"Halblange Weiße","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"Aromatisch-süsses, lagerfähiges Wurzelgemüse. Stark-laubig, mit wohlgeformter keilförmiger dicker Wurzel. Sehr ertragreich. Keine zusätzliche Düngung notwendig.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":42,"harvestWeekEnd":10,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9fa8da6bd201abf97e29489e1d865962.jpg"},{"name":"Gladiator","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"Diese Sorte ist krankheitsbeständig, reift sehr schnell, hat ein sehr schönes Fruchtfleisch und seidig, glatte Haut. \nEin süßlich, würziger und knuspriger Geschmack mit einer Fruchtlänge von bis zu 40 cm. \nVerwendung roh als Salat, als Gewürz oder für Gemüsesuppe.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/608cdcdab73b8c240c3fae0c00a0fb3f.jpg"},{"name":"Aromata","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"Schlanke, aromatische Sorte mit butterfarbenen Wurzeln. Sanft im Geschmack, sehr fein in der Konsistenz und daher ideal als Rohkost.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":10,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab6cd2a0298f474d303e95f56b32c041.jpg"},{"name":"Ägyptische Plattrunde","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Rote Rüben gedeihen in jedem Boden und sind sehr anspruchslos, jedoch vor Trockenheit und Nachtfrösten bewahren. In Reihen aussäen. Keimtemperatur: 18-20°C. Keimdauer: 5-10 Tage. Nach Erscheinen des 2. Laubblattes vereinzeln. Bei der Ernte die Blätter abdrehen (wie Mangold verwenden), dabei die Knolle nicht verletzen. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni.","description":"Auch '(Noire) D' Egypte' genannt. Kurzlaubig, mit dunkelrotem Fleisch ohne Ringe, glatter Haut und feinen Wurzeln. Frühe, schnellwachsende Sorte mit guter Schossresistenz. Plattrunde Form. Spezialität für den Hobbybereich. Anspruchsloses farbenfrohes Gemüse, das auch in der Diätküche äußerst geschätzt wird und zudem eine enorme Bereicherung für den winterlichen Speiseplan ist.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a414bd245df8c541e8512ddce91efc8e.jpg"},{"name":"Tondo di Chioggia","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Benötigt einen lockeren Boden und viel Feuchtigkeit, möchte aber nicht zu nass stehen. Von der Keimung bis zur Ernte sind es etwa 60 Tage. Der Boden sollte mäßig gedüngt sein. Nach dem Auflaufen  vereinzeln. ","description":"Rote Bete \"Tondo (oder Tonda) di Chioggia\" ist eine italienische Spezialität mit langer Tradition. Eine raschwüchsige, ertragreiche Sorte, die sich gut lagern lässt und auch problemlos in unseren Gärten wächst. Charakteristisch ist die leuchtend hellrote Farbe mit weißen Ringen im Inneren. Etwa 6 cm im Durchmesser. Tondo di Choggia sind zart und unaufdringlich, haben einen süßen und weniger erdigen Geschmack als normale Rote Bete können roh oder gekocht gegessen werden. Auch die Blätter können roh oder gekocht (wie Mangold) verzehrt werden. Die Sorte ist sehr lagerfähig.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/470193953319b115860dbb763984c845.jpg"},{"name":"Rote Kugel 2","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Keimung nach 8-21 Tagen bei 15-25°C. Bei Bedarf Pflanzen vereinzeln. Bei Spätfrösten mit Vlies oder ähnlichem schützen. Die Früchte ernten, sobald die Blätter anfangen zu welken. Gut lagerfähig. Frischen Stallmist eher nicht zum Düngen verwenden. ","description":"Rote Bete Kugel 2 ist eine bewährte Sorte mit einheitlich dunkelroten, runden Rüben, glatter Haut und feiner Wurzel. Zart, saftig und wohlschmeckend. Gute Schossresistenz. Wüchsige Sorte mit kräftigem Laub. Sehr gut lagerfähig. Für Frischmarkt, Lagerung und Industrieanbau gleich gut geeignet.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5564d369f68915a4bc802d4c5ed9cc8a.jpg"},{"name":"Pablo F1","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Direktaussaat ab April. Bevorzugt sonnigen Standort mit einem humosen, feuchten, tiefgründigen und lockeren Boden, wächst aber auch bei weniger optimalen Gegebenheiten. Keimdauer 1-3 Wochen bei 15-20°C. Der Boden muss schon genügend angewärmt sein sonst treten leicht Schosser auf. Zarte 'Baby-Beets' (Radieschengröße zB. beim Vereinzeln) schon nach 6-8 Wochen, ausgereift nach 3-4 Monaten.","description":"Die F1-Hybride 'Pablo' ist gleichmäßig-kugelrund, sehr saftig, besonders schmackhaft und ertragreich. Das Fleisch ist gleichmäßig tief dunkelrot ohne farblich abgesetzte Ringe. Sie lassen sich kühl bis ins Frühjahr lagern. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3a857c19334ecf456c4ee071eef74da3.jpg"},{"name":"Cylindra","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Sie bevorzugt sandig-lehmige lockere Erde, die nicht sauer sein sollte. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Keimung nach 5-10 Tagen bei 15-22°C. Bei Bedarf von Mitte April - Mitte Juli auf 10 cm vereinzeln. Liebt sonnige, auch halbschattige Lagen und alle lockeren, humosen Gartenböden. Nur mäßig, aber kontinuierlich wässern. Cylindra kann nach etwa 60 Tagen (nach Keimung) geerntet werden. Späte Aussaaten von im Juni bringen sehr zarte Rüben. Verletzungsfrei ernten, sonst bluten sie aus. Lagerung kühl, frostfrei in Sand oder Miete. Anbaupause 3-4 Jahre.","description":"Sehr wohlschmeckende, traditionelle dunkelrote Rote Bete Sorte mit 10-20 cm langen, zylindrischen Wurzeln, ideal zum in Scheiben schneiden. Sie hat in allen Wachstumsphase ein sehr mildes Aroma, die Wurzeln neigen nicht zum Verholzen und eignen sich sehr gut zum Einlegen. Auch die süßen Stiele und Blätter können in der Küche verwendet werden. Ertragreich. Bei Ernte ab Oktober lagerfähig bis in den März. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":17,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/754ae57e899e160fbf4cf0dd6edac92b.jpg"},{"name":"Giant Red","latinName":" Apium graveolens var. dulce","growingTips":"","description":"Giant Red ist ein Stangensellerie mit kräftig rot gefärbten Stielen. Mit seinem milden, aromatischen Geschmack eignet er sich sogar für Kinder. Sellerie ist kalorienarm, besitzt aber trotzdem viele Vitamine und hat eine entwässernde Wirkung. Nährstoffreiche, kalkhaltige Böden sind eine voraussetzung für gutes Wachstum. Ab Mitte Mai (frostfrei) kann Giant Red ins Freiland gesetzt werden.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b1bae7ae26d6ddbc89617263e6e906e6.jpg"},{"name":"Tall Utah 52/70","latinName":" Apium graveolens var. dulce","growingTips":"","description":"Schmackhafte Spezialität für feine Salate, rohe und gedünstete Beilagen. ","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/90ef393715b3af5de5e221199898cba5.jpg"},{"name":"Stuttgarter Riesen","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Düngergaben von Kali und Phosphor nur bis Mitte Juni erhöhen die Haltbarkeit. Keimung bei 10-20°C. Der Boden sollte nicht frisch gedüngt sein bei der Aussaat. Nur die Wurzeln sollten in der Erde sein. Eine Vorzucht wird empfohlen. Die Zwiebeln sind reif, sobald sich da Laub gelb färbt. Bei trockenem Wetter ernten und im Idealfall noch ein paar Tage auf dem trockenen Feld nachreifen lassen. Dann an einem trockenen, luftigen und kühlen Ort lagern, z.B. als Zöpfe gebunden. ","description":"Stuttgarter Riesen bildet schöne plattrunde, gelbe und robuste Zwiebel von sehr guter Haltbarkeit. Eine, sehr feste und spät absterbende Zwiebel von mittlerer Größe. \nMilde Schärfe und gute Haltbarkeit bei der Lagerung. Bekannte Sorte für die Steckzwiebelgewinnung. Zwiebeln sind sehr gesund, sie gedeihen gut auf altgedüngten nährstoffreichen Böden mit trockener Lage für das Abreifen. ","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8ae2b6d4fd9812799f4210c50a8e265.jpg"},{"name":"Rote Braunschweiger / Brunswijker / De Brunswick","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Plattrunde, flache Zwiebel, sehr fest und haltbar. Sie lässt sich leicht auch aus Samen ziehen. ","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1f58dcabf0f40811e5914acf21e8ccb.jpg"},{"name":"Freddy (Winterheckenzwiebel)","latinName":"Allium fistolosum","growingTips":"Keimung nach 15-30 Tagen bei 10-15°C. Die Ernte der Frühjahrsaussaat ist ab Ende Juni bis Oktober möglich und bei einer Herbstaussaat oder mehrjährigem Anbau ab Ende April des Folgejahres. Freddy verträgt keine Staunässe!","description":"Die Winterheckenzwiebel ist winterhart und gedeiht längere Zeit am gleichen Standort (mehrjährig). Die Schlotten (grünen Blätter) sind wesentlich dicker als bei Schnittlauch, dem sie im Geschmack und Verwendung ähneln. Freddy gedeiht auf allen Gartenböden. Je nach Belieben und Reifestadium können sowohl die weißen Zwiebeln als auch das Laub geerntet werden. Ideal zu Quark, Salaten oder Eierspeisen. ","origin":"Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/07226b31b5db0091dd2c9b3a9fa91cec.jpg"},{"name":"Red Toga","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Etwas Besonderes im Zwiebelsortiment, mit einer Farbe, die jeden Salat attraktiver erscheinen lässt, mild im Geschmack und daher als Beigabe zu vitaminreichen Salaten oder als Partygemüse - in eine Sauce gestippt - gefragt. \nAuch das Schlottenlaub lässt sich verwenden. Winterhart. ","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":10,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5932e5eec36ce12d26e3ad24837c9155.jpg"},{"name":"Rote Wiener","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Die Zwiebel 'Roter Wiener' wurde in Österreich gezüchtet sie ist dunkelrot und flachrund. Ihr Geschmack ist unverwechselbar. Diese Sorte ist gut lagerfähig.","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/77d11e1b064eac0a713736ab6a22a37f.jpg"},{"name":"Bavaria","latinName":"Allium porrum","growingTips":"","description":"Bavaria' ist eine sehr frühe Sorte von der ab August bis zum ersten Frost geerntet werden kann.\nDieser Lauch bildet lange, weiße Schäfte und kräftig grünes Laub.\nDer Ertrag ist hoch.","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ccd64218449dec8865d50902013d54e.jpg"},{"name":"D'Elbeuf","latinName":"Allium porrum","growingTips":"","description":"D'Elbeuf ist eine schnellwachsende, ertragreiche Sorte mit dicken, mittellangen Schäften. \nDie Blätter sind breit und von dunkelgrüner bis blaugrüner Färbung. \nEine bewährte Herbstsorte, die bedingt auch als Winterporree verwendet werden kann. \n","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":45,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc6080147cf5c73d50b71aa888e57f32.jpg"},{"name":"Herbstriesen 2","latinName":"Allium porrum","growingTips":"","description":"Dunkelgrüner, dickschäftiger Herbst/Winterlauch. Sehr hoher Ertrag von erstklassiger Qualität, geringer Putzaufwand. Widerstandsfähig gegen Kälte.","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a78dbb7865137c3426fb0b5976d241c3.jpg"},{"name":"Blaugrüner Winter","latinName":"Allium porrum","growingTips":"","description":"Verbesserte biologisch-dynamische Züchtung der Sorte Blaugrüner Winter. \nKräftiges, blaugrünes Blatt und mittellanger, dicker, weißer Schaft. Wegen seiner sehr guten Frosthärte zur Überwinterung auf dem Beet geeignet. \n","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a6be13dcba7cf7c8b1fc76deacdaf442.jpg"},{"name":"Carentan 2","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Keimung nach 15-20 Tagen bei 16-20°C. Nach dem Aussäen gut feucht halten. Später anhäufeln, damit die Schäfte lang und weiß wachsen. ","description":"Carentan 2 ist eine frostharte Sorte mit einem mittellangen, starken, geraden Schaft. \nEine bewährte späte Wintersorte. Porree wird gedünstet und auch roh, in dünne Scheiben geschnitten, für Salate verwendet. ","origin":"Mittelmeerraum \n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/db5923804d667c8397b633537b47eac2.jpg"},{"name":"Azurstar","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Eine frühe und schöne blaue Treib- und Freilandsorte. Für den Anbau unter Glas und Folie sowie die ersten Sätze im Freiland. Für die Herbsternte sind Aussaaten bis Ende Juli möglich. Azur Star ist schossfest, hat eine schöne, leicht plattrunde, tiefblaue, dazu zarte Knolle mit hohem Strunk. Laub mittelstark, feinstielig. Zeichnet sich durch einen sehr feinen Geschmack aus.","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b79f118ce64e281e86e8ccbac90b2111.jpg"},{"name":"Blaro","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Blaro ist ein Treib- und Freilandkohlrabi für frühen Freilandanbau und Sommer/Herbstanbau.\nDas Laub ist halb aufrecht, mittelstark, mittellang gestielt. Die zarten Knollen sind mittelgroß, flachrund und von schöner blauvioletter Farbe.\nBlaro wächst schnell, ist frostbeständig und schossfest.","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2be4209b8c66f24a4c83c93dd2f5bb77.jpg"},{"name":"Delikateß blauer","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Delikateß blauer' ist eine feinlaubige Sorte mit einer runden, violetten Knolle, die lange zart bleibt. \nDieser Kohlrabi ist sehr raschwüchsig und daher gut geeignet für den frühen Anbau und spätere Nachkulturen. ","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31142b52cbefb37b44f4ee53490f7f4d.jpg"},{"name":"Delikateß Weißer (Delikatess Witte)","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Delikateß weißer' ist eine raschwüchsige Freilandsorte mit zarten, mittelgroßen, etwas abgeplätteten, grün-weißen Knollen. \nDas lange Laub steht aufrecht. ","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e43cf91899de3cb00bded372973cd5e.jpg"},{"name":"Superschmelz","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"Fruchtwechsel beachten. Gut als Zwischen- oder Nachkultur. Regelmäßiges und gleichmäßiges Gießen ist wichtig, um ein Platzen der Knollen zu verhindern. Gut lagerfähig. Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-25°C. Nicht zu tief setzen. Nicht bei Frost ernten. ","description":"Superschmelz bildet wohlschmeckende, zarte, weiße Riesen-Kohlrabi, die nicht holzig werden. Hoher Ertrag, sehr schossfest und mit großem Anbaufenster. Butterzarter, weiß/hellgrüner Riesen-Kohlrabi, der bei früher Aussaat bis zu 8 kg schwer werden kann. Wächst langsam. ","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab4e4b6289428ca6d6c532628836b0c6.jpg"},{"name":"Dyna","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Dyna ist ein hellblauer Herbstkohlrabi.\nEine starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit.\nBei genügend Feuchtigkeit bildet sie sehr grosse Knollen mit zartem Fleisch.\nIn der Kultur ist sie wie die Sorte \"Superschmelz\".","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2955fa75846d85bed29f4cf141661448.jpg"},{"name":"Erfurter Zwerg / Erfurter Dwarf / Bola de Neve","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Um reinweiße Köpfe zu erhalten, die Blume abdecken, indem einige äußere Blätter nach innen eingeknickt werden. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12°C. Je später die Aussaat, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten.","description":"Erfurter Zwerg ist die allerfrüheste Standardsorte im Sortiment. Sehr bewährt, ertragreich und robust. Die mittelgroßen Blumen sind fest und feinkörnig.","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9ce837f5dfdb153998bca7c4deed4a0d.jpg"},{"name":"Igloory","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"","description":"Ein Blumenkohl im \"Erfurter Typ\" für die Kultur im Frühjahr, Sommer und Herbst. \nIgloory bildet schneeweisse, grosse Köpfe. Die Blätter decken sehr gut ab. \nVerträgt leichten Frost und kann daher lange geerntet werden. ","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/775b825482bb9140f1ba9c4368b8eef5.jpg"},{"name":"Neckarperle","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":" Wenn die Pflanzen 4 – 5 Laubblätter besitzen ins Beet verpflanzen. Tiefe Pflanzung (Wurzelhals bedeckt) erhöht die Standfestigkeit.","description":"Traditionelle Sorte mit hochgewölbten, fein genarbten Blumen von reinweißer Farbe. Weiter Erntezeitraum. Das kräftige, offene Laub erleichtert später das Eindecken. Nicht für die Ernte im Hochsommer. Guter Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich.","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9bea63855c2e7c9d0516deb34ed7899f.jpg"},{"name":"Optimist F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"","description":"Bildet kräftige Pflanzen mit runden, gleichmäßig geformten Köpfen. Widerstandsfähig. Entwickelt eine hochrunde, weiße Blume. ","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/53ca266a4cd0a2edb334398721c288c1.jpg"},{"name":"Romanesco Natalino","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"","description":"Hübscher hellgrüner Romanesco-Blumenkohl mit feinem, mildem, zartem Geschmack.","origin":"Südgriechenland, Kreta / Zypern","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/adae2da3a35451c8bbcefbf6cf839e68.jpg"},{"name":"Calabrese","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"","description":"Traditionelle Sorte aus Italien mit einem ausgeprägten Geschmack. Grüner Calabrese bildet einen Hauptkopf und zahlreiche Nebensprosse. Auch für wertvolle Keimlinge geeignet.","origin":"Kleinasien\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecb0021867f0cd1e04758bfd6909bbd1.jpg"},{"name":"Calinaro","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"","description":"Calinaro ist leicht zu kultivierenund hat eine schnelle Entwicklungszeit. Deswegen ist er eher für den Herbstanbau geeignet. Er zeichnet sich durch seinen feinen, milden Geschmack aus. Die Erntereife, zeigt sich dadurch, dass die dunkelgrünen Knospen angeschwollen aber noch geschlossen sind.","origin":"Kleinasien\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b0cd7ad21976001b239d37732d165244.jpg"},{"name":"Marathon","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"","description":"Diese F1 Hybride ist sehr ertragreich für die Sommer- und Herbsternte und bildet große, feine Köpfe aus. \nGute Haltbarkeit nach der Ernte.","origin":"Kleinasien\n","plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5bea1d25f4ec74c72e14c3ce454892ad.jpg"},{"name":"Fraise des Bois","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Gedeiht sehr gut im Topf! ","description":"Monatserdbeeren stammen von der heimischen Walderdbeere ab und haben deren Aroma geerbt. Die weißfrüchtige Sorte \"Fraise des bois\" ist etwa 2 cm lang und hat süße, hocharomatische Früchte. Sie bildet keine Ausläufer. Die Früchte sind vollreif, wenn sie sich bei leichter Berührung von der Pflanze lösen. Zum Naschen oder für Bowle. ","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e625818242543d48e19c1cdbbedf99a2.jpg"},{"name":"Bowlenzauber","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Erntebeginn 6 Monate nach dem Auspflanzen, ab dem 2. Jahr von Mai bis Oktober. Winterhart. ","description":"Immertragende rankenlose Züchtung, die grosse saftige Früchte mit süßem Walderdbeeraroma hervorbringt. \nIdeal zum Naschen für Kinder-Gärten, Balkon und Terrassen. \nBestens für Torten und Bowlen.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb72dfcf98e446786946786bfdf4b3f.jpg"},{"name":"Tubby White","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"","description":"Kleine Walderdbeere, die aufgrund ihrer geringen Größe intensiver im Geschmack und reicher an Inhaltsstoffen ist, als ihre klassischen Verwandten. Ideal für kleine Gartenecken, Balkonkästen und Kübel.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ba495dc54e56478a4a038624799febbe.jpg"},{"name":"Red Kuri","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Es wird empfohlen je zwei Samenkörner etwa 2 – 3 cm tief abzulegen und nach dem Auflaufen die kräftigere Pflanze stehen zu lassen.","description":"Breitrunder orangefarbener Kochkürbis mit orange-gelbem Fleisch. Hoher Gesundheitswert, da mit Schale verzehrbar. Feiner nussartiger Geschmack. Sehr ertragreich. Bei guter Lagerung haltbar bis Februar. Liebt nährstoffreiche Böden und gute Wasserversorgung.","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/855f9c2b3e7e2552314dbe321d45c34d.jpg"},{"name":"Waltham Butternut","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Das Fruchtfleisch vom Butternut-Kürbis kann zum Braten, Kochen oder Dünsten als Beilage oder für Suppen und Eintöpfe verwenden werden. Auch zum Backen, für Kürbispüree oder roh gerieben in Salaten eignet er sich.","description":"Ein rankender Speisekürbis mit einer ausgefallenen birnenähnlichen Form. Die beigefarbenen Früchte kannst Du handlich verarbeiten, da das zart orangefarbige Fruchtfleisch in der ca. 30 cm langen Walze völlig kernfrei ist; kleine Samenhöhle am Ende der Frucht . \nUnd dazu: ausgezeichnet feiner nussiger Geschmack. Die Früchte können Sie sehr gut lagern. Fruchtgewicht 1,5 - 2 kg.","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e776ee03eb97495a6ebaf1e70c8451ba.jpg"},{"name":"Uchiki Kuri","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Ideal für Desserts, Cremes, Kuchen oder Kürbissuppe. Er ist bis in den Winter lagerfähig, wenn dies an einem kühlen, trockenen Ort erfolgt. Keimung nach ca. 1 Woche ab ca. 12°C, optimal bei 24°C. Warme Füße durch Kompost oder Pferdemist sind empfehlenswert. Im Jungstadium vor Schnecken schützen. Frostempfindlich. Mit ca. 5 cm langem Stiel ernten sorgt für längere Haltbarkeit. Erste Früchte früh abernten. ","description":"Diese Sorte zählt zu den beliebtesten Speisekürbissen. Sein Geschmack ist vorzüglich und er kann mit Schale verarbeitet werden. Der fertige Kürbis wiegt ca. 1,5 kg. Diese Sorte reift früh und bringt einen hohen Ertrag. Das orangerote Fruchtfleisch schmeckt delikat nach Maronen und kann roh genossen, gekocht oder gedünstet werden. ","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5b9fbc8687a3a4a8f9b4e3cd75ff32a7.jpg"},{"name":"Vegetable Spaghetti","latinName":"Cucurbita pepo subsp. pepo","growingTips":"Ideal für Desserts, Cremes, Kuchen oder Kürbissuppe. \nDer Gartenspeisekürbis ist bis in den Winter lagerfähig, wenn dies an einem kühlen, trockenen Ort erfolgt.","description":"'Vegetable Spaghetti' ist ein ungewöhnlicher und leicht zu kultivierender Gartenspeisekürbis. Bestens geeignet zur Begrünung von Komposthaufen. \nSeine Früchte enthalten im Reifezustand spaghettiähnliche Fasern, die gedünstet werden können. Leicht rankend. Unkompliziert, aber hoher Wasser und Nährstoffbedarf. Gelbliche, cremefarbenene, walzenförmige Früchte. Ca. 1-3 kg schwer. Das faserige Fruchtfleisch der reifen Früchte ähnelt dem Geschmack von Zucchini. Mittlere Lagerfähigkeit. Schale ist nicht essbar.","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d3a7711fdba656b5abd67483769ed099.jpg"},{"name":"Muscade de Provence / Musquée de Provence","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Im Herbst solltest Du nicht zu früh ernten, dann ist er gut lagerfähig. Wärmeliebend","description":"Muscade de Provence ist eine rankende, starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünen, flachrunden, gerippten Früchten.\nSie werden bei der Ausreife ockerbraun.\nDas Fruchtfleisch ist orangerot und sehr aromatisch.\nDie Früchte werden etwa 3-8 kg schwer.","origin":"Mittel-und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0708cc9d6db5dd93d18db7ac5f4bd2f9.jpg"},{"name":"Gold Rush","latinName":"Cucurbita pepo var. cylindrica","growingTips":"Voranzucht im Haus ab April möglich, Keimtemperatur 20 bis 22 Grad, 1 - 2 Wochen. Danach hell aber kühler stellen 15 bis 18 Grad. Nach den Eisheiligen ins Beet setzen, feuchten Boden sonnigen halbschattig Platz. Hoher Wasserbedarf. Gold Rush ist zur Tiefkühlung bestens geeignet. \n","description":"Gold Rush ist buschförmig. Sie ist eine mittelfrühe, sehr produktive Sorte mit goldgelben, länglichen Früchten, die ein sehr feines Fleisch haben.\nDie Früchte können sowohl roh als auch gekocht bzw. gebraten, geschält oder ungeschält, gedünstet, geschmort, paniert oder in Fett ausgebacken werden.\nEine ganz spezielle Delikatesse sind die großen, gelben, essbaren Blüten.\n","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8d1945e871c0d6b1649dd1b194daa1bc.jpg"},{"name":"One Ball","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Eine ganz spezielle Delikatesse sind die großen, gelben, essbaren Blüten. \nHoher Wasserbedarf.","description":"One Ball F1' ist eine frühe, ertragreiche, buschig wachsende, rankenlose Hybrid-Sorte. \nPro Pflanze werden ca. 6 – 10 runde Früchte mit einem Durchmesser von ca. 9 - 10 cm gebildet. \nDie Früchte können sowohl roh als auch gekocht bzw. gebraten, geschält oder ungeschält, gedünstet, geschmort, paniert oder in Fett ausgebacken werden. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/57a7e69cf93f8abd7ac2f45ea76a1cc1.jpg"},{"name":"Costates Romanesco","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten (ab 15 cm), damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Costates/Costata Romanesco bildet lange, grün-gesprenkelte, gestreifte Früchte, die im jungen Zustand deutlich hervorstehende hellgrün-gelbliche Rippen zeigen. Dekorativer, sternförmiger Querschnitt. Leicht süßlicher Geschmack. Bleiben bis zu 12 Wochen frisch (nicht neben Obst oder unter 8 Grad lagern). Sie hat einen mittelspäten Fruchtansatz. Eine buschförmige Liebhabersorte. Die Blüten dieser Zucchini sind ebenfalls essbar.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b85c8ef49b706d3f50124a5968c9f692.jpg"},{"name":"Striato d'Italia","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimdauer: 7-14 Tage bei 17-25°C Bodentemperatur. Nach dem Keimen hell stellen. Abhärten vor Auspflanzen. Zucchini bevorzugen nährstoffreiche, humose, warme Böden in sonniger, geschützter Lage. Boden ständig feucht halten. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Striato d'Italia bildet ca. 25 cm lange, zylindrische Früchte, grün marmoriert mit leicht hell betonten Streifen. Festes weißliches Fruchtfleisch. Kräftiger, buchförmiger Wuchs.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8abd401d294db6638a84c399578c13ca.jpg"},{"name":"Zuboda","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Pflanzen können vorgezogen werden, müssen aber nicht. Sie entwickeln sich innerhalb von zwei Wochen nach der Aussaat zu kräftigen Jungpflanzen. Nach weiteren 6 Wochen kann bereits geerntet werden. Keimtemperatur zur Anzucht: 18-20 °C. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Wächst buschartig (kaum rankend) mit grünen, leicht marmorierten, länglichen Früchten und geringem Kernhausanteil. Hellgrünes bis weißes Fruchfleisch, je nach Erntezeitpunkt. Erntebeginn ca. 6 Wochen nach Pflanzung. Frühwüchsig und guter Ertrag. Offener Wuchs (min. 1 m²).","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6aeae90ab144a477da771aa4ce509d3.jpg"},{"name":"Roter Augsburger","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Der Rote Augsburger wurde in einer zweijährigen Sichtung und in Zusammenarbeit mit ARCHE NOAH aus über 50 Capsicum-Sorten auf ihre Eignung für die Kultivierung unter Low-Input-Bedingungen in Töpfen und im Freiland getestet.","description":"Der Paprika Roter Augsburger hat süße, spitze, leuchtend-rote Früchte. Er bereichert Salate und Gemüsepfannen, aber schmeckt besonders gut als Snack, zum Beispiel mit Frischkäse. Die Sorte eignet sich sehr gut für den Freilandanbau, kann aber auch geschützt angebaut werden. Sie ist sehr frühreif. ","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7daf37e590557150b072169807d593b8.jpg"},{"name":"Sweet Chocolate","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Sweet Chocolate bildet glatte, längliche, ziemlich blockige Früchte, die von dunkelgrün auf schokoladenbraun abreifen.\nDie Früchte sind mittelgroß mit ziegelrotem, geschmackvollem Fruchtfleisch.\nSie haben eine mitteldicke Fruchtwand.\nEine frühe und ertragreiche Sorte.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/819ffaa673867ed7cb4943d67798c9c0.jpg"},{"name":"Mavras","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Für den Anbau in Kübeln auf Balkon und Terrasse, sowie im Gewächshaus und im Freiland. ","description":"Diese Sorte bildet zahlreiche glatte Früchte in 3 4 blockiger Form. \nSie reifen über glänzend dunkelviolett nach dunkelrot ab.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58fb396ae5ac0e27c7dff92ed39f5fb7.jpg"},{"name":"Dulce Italiano","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Dulce Italiano ist ein ertragreicher, länglich-schmaler bis blockiger Gemüsepaprika.\nEr reift leuchtend rot ab.\nSein Geschmack ist außerordentlich süß.\nAußerdem ist er auch zum Einlegen geignet","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ac8c227a780f3017232ec5ac576575a.jpg"},{"name":"Jalapeño","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Jalapeño ist ein sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili.\nDie Früchte sind ca. 7 cm lang und bis zu 3 cm dick und haben eine abgerundete Spitze und reifen von dunkelgrün in ein kräftiges Rot.\nDie reifen Früchte weisen längliche Verkorkungen auf, welche als Qualitätsmerkmal gelten.\nAm besten werden die Früchte frisch gegessen sowohl grün als auch rot.\nFruchtig-angenehme Schärfe.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1817aefa6b336f6bd953e30bfa75094d.jpg"},{"name":"Habanero Orange ","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"","description":"Die Habanero Orange Chili ist die ursprüngliche Züchtung aus Mexiko, sie ist sehr scharf, ca. 50-mal schärfer als Jalapeños. Die dünnwandigen Früchte sind rund, faltig und werden ca. 5 cm lang und 3 cm dick. Sie erinnern in ihrer Form an Minipaprikas. Ihr Aroma ist so intensiv fruchtig, dass viele Chili-Sorten den Vergleich mit der Habanero nur schwerlich aufnehmen können. Durch ihr tropisch-fruchtiges Aroma ist sie ein Muss für jede Salsa und harmoniert besonders gut mit tropischen Früchten. Ihre Farbe wechselt von hellgrün nach orange. Die Pflanzen haben einen hohen Ertrag an mittelgroßen orangenen Früchten.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6db24f60c03f3982ed2dbf749529e2.jpg"},{"name":"Capela","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"","description":"Frühreife, für stabilen Wuchs und Ertrag gezüchtete Chilisorte. Hohe Erträge. Buschige, große Pflanzen mit unzähligen, leuchtend orangen, keilförmigen, kleinen Früchten. Die aromatischen, scharfen Chilis eignen sich hervorragend zur Konservierung und zum Trocknen.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c07c55e8237459fb1af8ff8b7e8d1b4.jpg"},{"name":"Laterna de Foc ","latinName":"Capsicum anuum","growingTips":"","description":"'Laterna de Foc' ist eine reich verzweigte Pflanze mit leuchtend orangen, schmalen, mittellangen Chilis. Sie ist sehr scharf und aromatisch und eignet sich gut zum Trocknen und Einlegen. Sie ist eine Lokalsorte aus dem Kosovo.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/659bce39ea5b620c4143a0ff663c82c9.jpg"},{"name":"Adria F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Vor der Vollreife ernten, da die Früchte sonst Kerne entwickeln. Früchte nicht unreif oder roh verzehren, sie enthalten giftiges Solanin.","description":"Die schwarzen, glänzenden, länglichen Früchte der Aubergine 'Adria F1' sind bekannt für ihren milden Geschmack.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1bb9f27ca6a40bddd7a333d0f35d6c84.jpg"},{"name":"Luiza","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"","description":"Mittelfrühe Sorte mit dunkelvioletten, schwarz glänzenden halblangen Früchten. Fein aromatischer Geschmack, wenig Bitterstoffe und festes Fruchtfleisch. Für geschützten Anbau.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6fd0ac5261489eea1674669a2e56eea4.jpg"},{"name":"Tsakoniki","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"","description":"Tsakoniki ist eine mild fruchtige Auberginensorte und bildet klassisch birnenförmige zylindrische Früchte. Ihre Schale ist violett beige gestreift. Die Früchte werden ca. 20-25 cm lang und reifen mittelspät, etwa ab August. Das feine, feste Fruchtfleisch ist weiß und hagt einen guten Geschmack. Sie wächst locker verzweigt.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f9ed725c3f998d7ef43057b35446dda.jpg"},{"name":"Violetta Lunga 3","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Braucht eine Stütze.","description":"Violetta Lunga 3 bildet schlanke, dunkelviolette Früchte mit grünem Kelch. Es wachsen kräftige und ertragreiche Pflanzen. Geeignet für Gewächshausanbau und warme Lagen im Freiland.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/254baa4ef098af091d7122584ceb7dfb.jpg"},{"name":"Kono","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"","description":"Kono ist eine ca. 40-60cm Aubergine, die dunkelviolette Stängel und Fruchtkelche hat. Diese tragen 6 - 10 cm große, runde, schwarz- violette, festfleischige Früchte mit feinem Aroma und fruchtigem Geschmack. Kono bringt frühen, guten Ertrag, ab Ende Juli. Diese Aubergine sollte geschützt kultiviert werden.","origin":"Ostasien\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83d6a0a3ef2563b24e36ab49376a75f4.jpg"},{"name":"Hellfrucht/Hilmar","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":" Anzucht der Jungpflanzen an möglichst hellem, warmem Standort. Aussaat flach in Töpfe.","description":"Hellfrucht ist eine gute Freilandtomate mit hohem Ertrag und auch bei wechselhafter Witterung platzfest.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c046ab10279b649641c4f872311372f.jpg"},{"name":"Harzfeuer F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"","description":"Harzfeuer ist eine bewährte F1-Hybride, die süß und aromatisch im Geschmack und wüchsig ist. Sie kann lange beerntet werden. Die Früchte sind mittelgroß, schnitt- und platzfest.\nSie wachsen sehr gut im Freiland, im Gewächshaus oder unter einer geschützten Überdachung.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3901e927cf5323b1de4541d9f06498ed.jpg"},{"name":"Green Zebra","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Diese Sorte kann 2-triebig oder buschförmig gezogen werden.","description":"Bildet viele, grün-gelb gestreifte, dekorative, mittelgroße Früchte. Süß würziges, hellgrünes, saftiges Fruchtfleisch. Anbau an geschützten Orten. Seit 1983 auf dem Markt. Platzfest. ","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0fdfbdb0c7cb94eba100524e143bd73c.jpg"},{"name":"Moneymaker","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Saattiefe: 0,2 cm. Keimung nach 8-10 Tagen ab 15°C, optimal bei 20-22°C. Vor dem Auspflanzen abhärten. Ein Sonnenschutz an heißen Tagen kann die Tomaten vor Sonnenbrand schützen. Nicht von oben gießen. Ein Regenschutz kann Braunfäule vorbeugen. Regelmäßig gießen und düngen. Mit organischem Dünger düngen (Kompost, Stallmist, Pflanzenjauchen). Die Fruchttragenden Triebe, sollten gestützt oder anderweitig unterstütz werden, damit sie nicht abbrechen. Die Früchte reifen nach. ","description":"Moneymaker ist eine ertragreiche, robust, kältetolerante und wuchskräftige Salattomate. Sie ist gegen viele Krankheiten, wie die Kraut- und Braunfäule, tolerant. Sie bildet rote, mittelgroße, dickschalige Früchte ohne Grünkragen aus, die zwischen 50-120 g schwer werden. Die Früchte schmecken typisch aromatisch nach Tomate, aber nicht besonders intensiv, süßlich und säuerlich. Die Pflanzen können bis zu 3 m hoch wachsen. Die Erntezeit dauert bis zum ersten Frost an. Eher für den Frischverzehr als fürs Einmachen. Fürs Freilandund den geschützten Anbau geeignet. ","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f022d2cb6fe2022e8c23eef807b5d6f0.jpg"},{"name":"Wunder von Kelvedon / Kelvedon Wonder","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 2-3 Wochen bei ca. 20°C. Ein Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Anbaupause von 3-5 Jahren einhalten. Empfindlich gegen Kälte und Nässe. Bei früher Aussaat evtl. mit Vlies schützen. Nach dem Ernten zügig verarbeiten, sonst werden die Erbsen bitter und mehlig. ","description":"Kelvedon Wonder besitzt viele Ranken, die besonders standfest sind. Daher ist keine Rankhilfe nötig. Durch geringen Blattanteil wenig krankheitsanfällig, ca. 60 cm hoch. Reichtragende und widerstandsfähige Sorte. Sie wächst niedrig und zeichnet sich durch eine frühe Pflückreife aus. Die Hülsen sind dunkelgrün. Besonders süß und aromatisch im Geschmack.","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c379b74e5a800339d0744d2f3dc59129.jpg"},{"name":"Blauschwokker","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Produktive, frühreife, grausamige Erbse mit blauen Hülsen.\nSie ist sehr dekorativ und eignet sich gut für den Frischkonsum.\nDie Hülsen selbst sind nicht zum Verzehr geeignet.\nBlauschwokker blüht violett.","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f815d54ce23dc19ed891131a68f33bd.jpg"},{"name":"Frühe Harzerin","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Beliebte, 60 cm hohe Sorte mit geraden mittellangen Hülsen für den Erwerbsanbau und den Hausgarten. \nEine der frühesten Erbsensorten. Kann auch ohne Reiser angebaut werden. \nDie Körner sind hell- bis mittelgrün und wohlschmeckend. \nDie Frühe Harzerin ist wenig anfällig für Fußkrankheiten. \n","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cfc19771bd3c46a8aa39fc8395bf658c.jpg"},{"name":"Kleine Rheinländerin","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Die kleine Rheinländerin zeichnet such durch niedrigen Wuchs aus.\nSie ist eine frühe, sehr ertragreiche Sorte mit ziemlich langen dunkelgrünen Hülsen","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d78a4dcd74234b85a177b461dc50a82f.jpg"},{"name":"Ambrosia","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Bewährte Zuckererbsensorte mit fleischigen Hülsen. Grüne, mittelgroße Körner. Süß und gutes Aroma. Die Hülsen mit den noch unentwickelten Erbsen können verzehrt werden - eine echte Bereicherung für die Gourmetküche.","origin":"Vorderer Orient\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cfba76e7452eaca3638e83aa4c637a1f.jpg"},{"name":"Cropper Teepee","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"","description":"Cropper Teepee' ist eine frühe, fadenlose, sehr feine Buschbohne mit dunkelgrünen, runden geraden Hülsen bis 18 cm Länge und weißem Korn. \nDie etwa 30 - 50 cm hohe, sehr stabile und standfeste Pflanze trägt die Bohnen über dem Laub (Gluckentyp) und ist daher leicht zu beernten. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/958348a4fcb163724d44309866f4748d.jpg"},{"name":"Maxi","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung bei 10-20 Tagen bei 15-25°C. Sobald die Pflanzen angewachsen sind, änhäufeln, das bietet ihnen höhere Standfestigkeit. Den Boden gut feucht halten. Braucht nur wenig oder gar keine Düngung. Häufiges Pflücken erhöht den Ertrag. ","description":"Maxi gehört zu den frühesten Sorten, ist bewährt und bringt hohe Erträge. Ihre Hülsen sind fadenlos, 18-20 cm lang und dunkelgrün. Auch für späte Aussaaten geeignet. Aufrechter Wuchs mit über dem Laub hängenden, 18-20 cm langen, runden Bohnen aus. Die freihängenden Hülsen lassen sich leicht pflücken (Gluckentyp). Gut zum Einfrieren. Tolerant gegen Viren. ","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/63c580cc5f1f7301f7b6309eed2072d1.jpg"},{"name":"Berggold","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"","description":"Ertragreiche Qualitätssorte mit feinen goldgelben Hülsen, 11 - 13 cm lang, rundhülsig. \nDer Busch wird bis zu 45 cm hoch und lässt sich mehrfach beernten. \nReifezeit mittelfrüh. Geeignet zum Gefrieren und Einkochen.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c5376bcfb5ae05f3e0eae963b4e0b38b.jpg"},{"name":"Marona","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"","description":"Eine sehr frühe, langhülsige, rundovale Sorte. Sehr auflauffreudig. Hoher Frühertrag. Auch zum Treiben und für den Herbstanbau geeignet. Bringt selbst in trockenen Jahren gute Erträge.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/11e47605c6dbe92f152cbb4e47e0420c.jpg"},{"name":"Saxa","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"","description":"Alte, bewährte Sorte mit mittellangen, hellgrünen Hülsen. Früh und reich tragend. Unempfindlich im Keimen, daher auch für raue Lagen geeignet. Lange durchtragend. Sehr guter, kräftiger Geschmack.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/014b0e0aca2ad6e84d4beec026ced076.jpg"},{"name":"Blauhilde","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Horst-/Stangeabstand: ca. 40-100 cm je nach Anzahl der Samen pro Horst. Ca. 6-10 Samen im Abstand von ca. 10 cm pro Pflanzstelle.","description":"Blauhilde ist eine blauhülsige Neckarkönigin mit langen, runden, dickfleischigen Hülsen.\nDiese werden beim Kochen grün. Die Pflanzen sind sehr ertragreich und Ihre Bohnen sind äußerst gesund.","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4c1fc18d741a4dbeb01e8d9ca36c3080.jpg"},{"name":"Algarve","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Horst-/Stangeabstand: ca. 40-100 cm je nach Anzahl der Samen pro Horst. Ca. 6-10 Samen im Abstand von ca. 10 cm pro Pflanzstelle. ","description":"Algarve ist eine sehr frühe Stangenbohne, die sich durch eine kurze Entwicklungszeit auszeichnet. Die flachen, 26-28 cm langen, grünen Hülsen sind fadenlos. Sie können z. B. gekocht für Salate, Eintöpfe oder Aufläufe verwendet werden. Resistent gegen Phaseolus Virus 1 (Viruserkrankung).","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bebed2103a57e9474bac1966c1fe0340.jpg"},{"name":"Matilda","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Horst-/Stangenabstand: 40-100 cm je nach Anzahl der Samen pro Horst. Samenabstand: ca. 10 cm. ","description":"Matilda ist eine fadenlose Stangebohne. Die Pflanzen tragen besonders feine, runde, aromatische Hülsen. Sie vereinigen die geschmacklichen Qualitäten feiner Buschbohnen mit dem hohen Ertrag von Stangenbohen.\nDie Sorte ist resistent gegen Bohnenmosaikvirus.\nHorstsaat: 3-5 Korn je Saatstelle.","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb601c573c1b1e896388a64e6c1c70cf.jpg"},{"name":"Mombacher Speck","latinName":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris","growingTips":"Abstand zwischen Stangen/Horst sollte zwischen 40-100 cm betragen mit je 6-10 Samen (Abstand ca. 10x10 cm) pro Horst. ","description":"Frühe Sorte mit kräftigem Wuchs und dichtem Behang. \nDie runden, fleischigen, grünen Hülsen werden bis zu 25 cm lang. \nDie Körner dieser Sorte sind weiß. ","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/21a183c62360e9d87b1d993069c98032.jpg"},{"name":"Neckarkönigin","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Abstand der Bohnen im Horst/pro Stange ca. 10x10 cm. Der Abstand zwischen Horst x Horst sollte je nach Anzahl der Samen pro Horst zwischen 40-100 cm betragen. ","description":"Die grünen Hülsen von Neckarkönigin sind gerade, lang und rund. Zudem sind sie fleischig und zart. Widerstandsfähig gegen ungünstige Witterung. Guter Ertrag. ","origin":"Mittel-und Südamerika \n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ac74d1ea0afd0273751e2a4df53bc92.jpg"},{"name":"Bella F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Bella F1 ist eine sehr ertragreiche, bitterfreie, rein weiblich blühende Sorte (jede Blüte eine Frucht!). Ideal für den Anbau unter Glas. Die Salatgurke kann roh als Einzelfrucht oder in verschiedenen Salaten verwendet werden. Diese Sorte hat eine hohe Standardresistenz gegen Gurkenkrätze und Blattbrand, ebenso eine mäßige Toleranz gegen Echten Mehltau. ","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b493d95af212ad5f72e6d1c4978142.jpg"},{"name":"Chinese Slangen","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Chinese Slangen' ist eine kurzhalsige Freilandsalatgurke mit 30 - 40 cm langen, festfleischigen Früchten. \nBei dieser Sorte ist der Fleischanteil sehr groß, da nur ein kleines Kerngehäuse gebildet wird. ","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/782abc6c9344c4d25bd365731dec691d.jpg"},{"name":"Fatum","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"\"Fatum\" ist eine beliebte Senfgurke mit sehr großen walzenförmigen Früchten von ca. 40 cm Länge und 10 - 12 cm Dicke, grünschalig. \nDas Fleisch ist weiß und fest, das Kerngehäuse klein. \nDie Pflanzen sind wüchsig und liefern sehr hohe Erträge. Junge Früchte können als Salatgurken dienen.","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d7d1f9d9950feb90ff3e35225c31b3f4.jpg"},{"name":"Moneta","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Eine Freilandgurke als Einlegegurke, als Salzgurke, für Salate und zum Schmoren zu verwenden. \nMittellang, schlank, dunkelgrün und fest, kleines Kerngehäuse. ","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c5ae754a9f830c7acea2091bb786860.jpg"},{"name":"Zitronengurke Lemon","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Diese traditionelle Gurkensorte hat runde Früchte. die mit 6 bis 8 cm Durchmesser etwa so groß sind wie ein Apfel.\nErntereife Früchte werden zitronengelb. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einem süß-fruchtigen Geschmack und einer leicht säuerlichen Note. Die Schale kann mitgegessen werden.","origin":"Indien und Afrika\n\n","plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cc7a2b365c6ff45b694884a34094a97e.jpg"},{"name":"Golden Bantam","latinName":"Zea mays","growingTips":"Blockanbau in möglichst quadratischer Form ist wegen besserer Bestäubung von Vorteil. Traditionelle Sorte.","description":"Die Qualität der Kolben ist sehr gut, wenn rechtzeitig in der Milchreife geerntet wird. Die Körner sind zu diesem Zeitpunkt bereits gelb, beim Anritzen mit dem Daumennagel tritt eine cremig milchige Flüssigkeit aus. Angenehmer, süßer Geschmack. Die Umsetzung des Zuckers in Stärke erfolgt nach der Ernte relativ schnell. ","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e4390dcb11c83753269f407593dd103b.jpg"},{"name":"True Gold","latinName":"Zea mays","growingTips":"","description":"True Gold Sweet Corn ist ein Zuckermais mit goldgelben Körnern und 18-20 cm langen Kolben.\nDie Kolben besitzen eine langanhaltende Süße im Milchreife-Stadium.\nEine äußerst produktive, circa. 2 m hohe Sorte.","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/edeab900198b33185082fb31af1738eb.jpg"},{"name":"Ashworth","latinName":"Zea mays","growingTips":"","description":"Ashworth ist ein sehr früher, gelber Zuckermais.\nEr reift 2 Wochen früher als die Sorte Golden Bantam und hat eine sehr gute Kolbenqualität.\nDie maximale Wuchshöhe ist 1,5 m.\nEine robuste Hobbysorte, die auch für kühlere Gebiete geeignet ist.","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c9220a46e77dd92a0e200f8206dfc242.jpg"},{"name":"Tatonka","latinName":"Zea mays","growingTips":"","description":"´Tatonka´ ist eine extra süße, mittelfrüh reifende Zuckermais-Sorte, die ca. 150 cm hoch wird. Die etwa 20 cm langen Kolben sind dicht mit goldgelben Körnern besetzt. Die Pflanzen zeichnen sich durch eine gute Standfestigkeit aus.","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b5e8a181b6174623663931dc8f70a8d.jpg"},{"name":"Italian Star","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"","description":"Basilikum Italian Star ist \"der\" Basilikum. Italian Star benötigt einen lockeren, durchlässigen, humosen Boden.","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56b40b94aaf14051f481f88d89c14928.jpg"},{"name":"Zitronen-Basilikum","latinName":"Ocimum americanum","growingTips":"","description":"Nach Zitrone schmeckendes Basilikum - sehr aromatisch. Leichte, helle, gelb-grüne Blätter.","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a3a00db6e5278bfc386b8f3b38150bbd.jpg"},{"name":"Thai-Basilikum","latinName":"Ocimum basilicum var. thyrsiflora","growingTips":"Ist bestens geeignet für die Kultur im Blumentopf am Fenster, im Balkonkasten und natürlich im Freien.","description":"Dieses Würzkraut ist unverzichtbarer Bestandteil für die vietnamesische und thailändische Küche. \nDas Aroma gibt den Fleisch- und Hühnchengerichten den echten Pfiff. \nThai-Basilikum sieht mit den violetten Blütenständen recht dekorativ aus. ","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aec83b7c02b33c1a6ceb398491390184.jpg"},{"name":"Schwarzer Opal","latinName":"Ocimum basilicum var. purpureum","growingTips":"Wärmeliebend, daher an einem sonnigen, geschützten Platz, im Kübel oder auch unter Glas halten. Bei der Ernte immer die Triebspitzen schneiden - das Basilikum treibt aus den Achseln dann neue Triebe, wird dadurch buschiger und der Ertrag steigt. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum. ","description":"Ein dekoratives und hocharomatisches Küchenkraut mit mittelgroßem, dunkelviolettem Blatt mit einem süßlichen Aroma. Ideal für Pesto in Öl! ","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b5f7010f5dc69e3d0edba6629e4c36ec.jpg"},{"name":"Zimt-Basilikum","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"","description":"Der Zimt Basilikum ist eine einjährige Gewürz- und Heilpflanze mit einem herrlichen Zimtduft und -geschmack. \nIn der Küche werden die frischen oder getrockneten Blätter zum Würzen von Salaten, Süßspeisen oder Fleischgerichten verwendet. Es bietet sich für asiatische und orientalische Gerichte an.\nIn der Naturheilkunde wird der Zimt Basilikum z.B. zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, bei Nervosität und Schlaflosigkeit eingesetzt. \n","origin":"Tropisches Indien, seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum\n\n","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3219655193a1eab8bd065ddbdb7e0205.jpg"},{"name":"Sommer-Bohnenkraut","latinName":"Satureja hortensis","growingTips":"","description":"Bohnenkraut ist ein einjähriges Küchen- und Würzkraut, dass sich frisch oder getrocknet für Bohnengemüse, Eintöpfe, Bratkartoffeln, Wurst, Braten, Gehacktes, Geflügel, Soßen, Pilzgerichte und Salatmarinaden eignet. \nAuch zum Tiefgefrieren geeignet. Bohnenkraut hilft gegen die schwarze Bohnenlaus. ","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c81a37ed28d0fa206e78e592619d0af.jpg"},{"name":"Berg-Bohnenkraut","latinName":"Satureja montana","growingTips":"","description":"Bergbohnenkraut zählt zu den winterharten, pflegeleichten und besonders aromatischen Würz- und Heilkräutem. \nDie nur 25-30 cm hohen Büsche blühen üppig im Juni-Juli und sind ein Anziehungspunkt für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. \nDie feinen Blättchen würzen Fleischgerichte, Wurst, Suppen und Salate, Bohnen- und Gurkengerichte. \nLeicht pfefferiger Geschmack.","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aacd8d62b7e4750f086035015c589c4e.jpg"},{"name":"Mars","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"","description":"Großwüchsiger, glatter, hochrunder Sellerie mit weißem Fleisch. Laub aufrecht, dunkelgrün und robust. Mars ist gut lagerfähig. ","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7ced7222a2f3a52675906da3ad0cf77f.jpg"},{"name":"Wiener Riesen","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"","description":"Wiener Riesen ist ein mittelspäter Knollensellerie mit kräftigem Laub.\nEr bildet große Knollen mit brauner Schale und reinweißem Fleisch.\nAußerdem bietet er eine gute Schossresistenz.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cad21832b9d9c32ff07d903e276844a4.jpg"},{"name":"Bergers weiße Kugel","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"","description":"Bergers weiße Kugel ist eine alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen haben eine glatte, eher dunkle Haut. Ihr Laub ist stark, aufrecht und sehr widerstandsfähig gegen Septoria. Für Frischkonsum und Lager.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b379c43c3c6e1f6e15165cf206bd44e5.jpg"},{"name":"Auslese","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"","description":"Auslese ist eine mittelhohe, frostharte und standfeste Sorte.","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":5,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/14d27d976a30b0cbf755105ee313aef5.jpg"},{"name":"Alba","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"","description":"Die Sellerieknolle ist mittelgroß, rundlich und hat eine helle, glatte Haut. Sie ist sehr gute lagerfähig, der Geschmack ist kräftig! Die Sorte kann früh angebaut werden, da schoßfest. Der kleine Wurzelboden macht den Sellerie leicht beerntbar. Gezüchtet in Deutschland. ","origin":"Europa","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/90aada05c61371ff10646cb158dee6df.jpg"},{"name":"Quedlinburger Frühe Liebe","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"","description":"Diese Sorte aus Deutschland bringt wegen ihrer frühen Reife auch außerhab des Weinbaugebietes im Freilandanbau sichere Erträge. Die roten Früchte sind saftig, bißfest, mit süßlich-aromatischem Geschmack. Ideal für Salate. Wuchs ist schwach und locker, auch für Topfkultur!","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9653563ba9faf80e69486a165f4a9ed6.jpg"},{"name":"Filderkraut","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Das 'Filderkraut' ist eine mit dem Weißkohl verwandte Sorte des Gemüsekohls. \nEine süddeutsche Spezialität von der Filderebene (Nähe Stuttgart), bekannt auch als Spitzkohl. \nDie Sorte reift spät und hat großlappige, dünne Blätter und feste nach oben spitz zulaufende Köpfe. \nDer Geschmack ist etwas milder und feiner als der von Weißkohl. \nIn der Küche wird es traditionell zur Herstellung von Sauerkraut verwendet oder, aufgrund der kurzen Garzeit, als Pfannengerührtes bzw. Wokgemüse verarbeitet.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/036eae9d6003c7a07ed330bf45fca4db.jpg"},{"name":"Holsteiner Platter","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Wüchsige, großköpfige Sorte mit kräftigem Umblatt. Flachrunder Kopf, für Sauerkrautherstellung bestens geeignet, nicht aber zur Einlagerung.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4dbf172d0ecdf7278f9ea9cd6ef9a2ca.jpg"},{"name":"Brunswick","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Brunswick' ist eine ertragreiche Sorte mit plattrunden, großen und festen Köpfen, die sich durch eine feine Blattqualität auszeichnen. \nDer Geschmack ist besonders mild und sehr fein. \nIdeal zum Dünsten, als Gemüse, für Salate, Suppen oder zur Sauerkrautverarbeitung.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8d78f55771c7bb53ef316b74292f041b.jpg"},{"name":"Rodynda","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Wüchsige, kurzstrunkige Sorte mit kräftiger Bewurzelung und starkem Umblatt. Fester, hochovaler Kopf, kurzer Innenstrunk. \nBesitzt eine gute Lagerfähigkeit. ","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2531fb3459d94318a2d38f1e29f0021d.jpg"},{"name":"Cabeza negra 2","latinName":"Brassica oleracea var. capitata","growingTips":"","description":"Cabeza Negra 2' hat einen mittelgroßen, vollrunden Kopf von schwarzroter Färbung. \nDie Sorte ist kurzstrunkig und von feiner Qualität. \nDie Sorte bringt auch noch auf anspruchsloseren Böden gute Erträge. \nAuch zur Einlagerung geeignet. \n","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8baa05b474d230748ce81655fffeb6f.jpg"},{"name":"Salatrauke","latinName":"Eruca sativa","growingTips":"Direktsaat ist zu bevorzugen. Keimung bei ca. 16°C nach 1-2 Wochen. Kann auch breitwürfig ausgesät werden. Salatrauke ist empfindlich gegen Erdflöhe, daher ist eine Netzabdeckung sinnvoll. Wir empfehlen Folgeaussaaten im Abstand von 2–3 Wochen. Regelmäßig ernten. Bei früher Aussaat mit Vlies abdecken. ","description":"Die Salatrauke wächst schnell und einfach. Der Geschmack ist nussartig und pikant. Eine Bereicherung für das Salatsortiment. Anbau sowohl im Freiland als auch unter Glas. Verwendung auch als Sprossen möglich, einfach wie Kresse behandeln. Insektenfreundlich. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bcba521a422e7e3d2fa124d4d68a88a1.jpg"},{"name":"Belana","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Vorkeimen wird empfohlen. Keimung ab 10°C. Bei einer Wuchshöhe von 15-20 cm anhäufeln, das verhindert ein Ergrünen der Knollen. Den Damm nicht zu spitz angelegen, damit die Pflanzen das Wasser noch gut aufnehmen können. Wichtig ist eine gute und regelmäßige Versorgung mit Wasser. Auf eine späte Stickstoffdüngung verzichten, da dies die Knollenbildung verzögert.","description":"Frühe, festkochende Sorte, Nachfolgerin von Linda. Gut lagerfähig. Feiner, cremig-buttriger und intensiver Geschmack. Fein genetzte, gelbe Schale mit flachen bis sehr flachen Augen, gelbes Fleisch. Fallen eher kleiner aus mit einem Durchmesser von 35-55 mm. Allerdings können in seltenen Fällen beim Kochen leichte Verfärbungen auftreten. Robust und nematodenresistent.","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b5f637f8126ce53c1021087d20368f.jpg"},{"name":"Moulin Rouge","latinName":"","growingTips":"Keimung in 1-2 Wochen bei 15-22°C. In eine 1-2 cm tiefe Saatfurche legen, gut anfeuchten, mit Erde bedecken, andrücken und nochmals kräftig wässern. Bis zur Keimung niemals austrocknen lassen. Regelmäßige Wasser- und Düngergaben sind empfohlen. Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.","description":"Die Rote Bete 'Moulin Rouge' ist ein besonders gesundes Herbstgemüse durch ihren hohen Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen. Das makellose, intensiv rote Gemüse ohne Ringbildung wird nicht vereinzelt, da es sich um eine einkeimige Pflanze handelt. Außerdem wird der Anbau der schossfesten Pflanze durch ihr robustes Blattwerk erleichtert. Auch für frühe Ernten (ab Juli) als Baby-Beets geeignet. Lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Nantaise 2 Milan (KS)","latinName":"","growingTips":"Abstand: 25-35 cm zw. den Reihen, 6-10 cm i.d. Reihe. Saattiefe 1cm (früh) bis 2 (spät)cm. Leichte bis mittelschwere, tief durchlässige Böden ohne Staunässe. Vor der Aussaat Boden tief lockern. Keimdauer 10-21 Tage bei 5-35°C. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege meiden. Regelmäßig Unkraut jäten. Entwicklungszeit: 90-120 Tage. Mischkultur mit Dill fördert die Keimfähigkeit und schützt vor Schädlingen. Verwendung: frisch und Lagerung (so lange wie möglich im Boden). Wärmebedarf: niedrig. Verträgt ausgewachsen auch leichten Frost. Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre.","description":"Mittelfrühe Möhre, mit gleichmäßig zylindrischer und abgestumpfter Form. Sie hat ein kleines Herz und ist gut durchgefärbt. Geeignet sowohl für den Frühanbau als Bund- und Waschmöhre, aber auch für den späten Anbau zum Lagern. Sie wächst gerade und schnell und ist robust gegenüber Schädlingen. Angenehmer, süßer, saftig-frischer, runder Geschmack. Glatte, nach dem Waschen leuchtend orangefarbige, sehr dünne Schale. Daher frisch geerntet gut ohne Schälen essbar. Das Laub wechselt von hellgrün zu saftigem Dunkelgrün.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00b69f56d51538d2cbca9e3186ca73ed.jpg"},{"name":"Brilliant","latinName":"ma40","growingTips":"","description":"Alte, starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weißen Rippen. Besonders geeignet für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cefd55609bbcaf428b266fbd2ca86848.jpg"},{"name":"Genfer","latinName":"ma28","growingTips":"","description":"Dunkelgrüne, glatte Blätter mit breiten, weissen, wohlschmeckenden Stielen. Relativ schossfeste Sorte, auch für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus geeignet. Hierfür Aussaat im Juli.\n\nWärmebedarf: niedrig\nPflanzabstand: 40 cm zw. den Reihen, 40-75 cm i.d. Reihe\nNährstoffbedarf: mittel-hoch\nEmpfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/800ff3c9ac3dd6cadab04c5e1b46b0a7.jpg"},{"name":"Robelja","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Dunkelrote, gut durchgefärbte Zwiebel. Rund bis flachrund. Wüchsige und robuste Selektion. Für Frischmarkt und Lagerung. Für Direktsaat und als Steckzwiebel geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b6948beaf4d530750707236eaca2a1f1.jpg"},{"name":"Schweizer Riesen","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-12 Tagen bei 6-15°C. Gut zum Beranken. Vorziehen möglich. Kälteempfindlich. Der Boden sollte min. 10°C haben. Möglichst früh säen, dann besser resistent gegen Schädlinge. Fortlaufend ernten, dann wird die Blütenproduktion angeregt. Jung ernten.","description":"Mittelfrühe, starkwüchsige (bis zu 2 m hoch) Sorte. Violette Blüten. Große, hellgrüne, zarte Hülsen. Ernte ab Mitte Juni bis Anfang August. Bewährte Landsorte. Gute Resistenzen. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Sugar Snap","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"„Sugar Snap“ wird ca. 120 cm hoch und bringt eine Fülle von knackigen, zuckersüßen Hülsen. Die Hülsen werden in jungem, saftig-knackigem Zustand geerntet und dann in 2–3 cm lange Stücke geschnitten. Erbsen- und Kefenerlebnis in einem, doch mit viel weniger Arbeitsaufwand beim Ernten und Rüsten.\n\nKulturbeschrieb siehe „Erbsen“.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/87df6efb7f19ea638625e1d23edea65d.jpg"},{"name":"Nordland","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"","description":"Diese schnell- und hochwachsende Sorte hat hellgrüne, breite und auffallend süsse Hülsen. Sie blüht weiss und wird bis 120cm hoch.\n\nAussaat März-April. Reihenabstand 40-60cm, alle 2-3cm 1 Korn in 5cm Tiefe oder alle 40cm tellerförmig ca. 8-10 Körner auslegen. Saat unbedingt vor Vögeln schützen. Aufbinden: Tellerförmig gesäte Pflanzen an einem ästigen Stickel hochklettern lassen, Reihensaat beidseitig mit Schnüren oder Drähten mehrmals aufbinden. Ernte ab Juni.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/848394f1fdefb7878daa7e8fec8cf37c.jpg"},{"name":"Spitzkohl Eersteling","latinName":"","growingTips":"","description":"Der Bio-Spitzkohl Erstling ist eine wüchsige, kurzstrunkige Spitzkohlsorte mit rascher Entwicklung. Man kann ihn von Frühjahr bis Herbst anbauen. Auch ist er geeignet für frühe Kulturen im Folienhaus. Allerdings reift er gleichmäßig ab und muss zügig geerntet werden. Für eine versetzte Ernte wird empfohlen ihn versetzt auszusäen. Dieser Spitzkohl bildet feste, kompakte Köpfe mit abgerundeter Spitze und einem Gewicht von 800 bis 1000 g.\nDas hellgrüne Blatt ist von zarter Konsistenz. Mitte Januar bis Ende Juni wird vorgezogen. Die Pflanzung im Freiland erfolgt Anfang März bis Ende Juli.\nDie Ernte beginnt Ende Mai und kann bis Ende Oktober erfolgen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":27,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fa282bb485073131442e315a4ce342d8.jpg"},{"name":"Zitronenthymian","latinName":"Thymus x citrodorus","growingTips":"","description":"Mehrjährig, Würzkraut für Fleisch, Soßen und Suppen, Heilkraft, als Tee, frostempfindlich, Winterschutz empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Gigante d'Italia","latinName":"Petroselium crispum","growingTips":"Aussaat: ab Februar unter Glas; von April bis Mitte Juli direkt ins Freiland; Keimtemperatur ab 3°C (15-23°C optimal), Keimdauer ca. 4-6 Wochen; Samen ggf. einige Stunden vorquellen; Wegen der langen Keimdauer ist eine Markiersaat mit Radieschen sinnvoll, um das Saatbeet unkrautfrei halten zu können. Ernte laufend bis Dezember; immer frisch verwenden, kurz vor der Blüte (im zweiten Jahr) besonders aromatisch, einfrieren gut möglich; Nach der Blüte (Jun/Jul) nicht mehr zum Verzehr verwenden (giftiges Apiol!), Samen sehr giftig. Petersilie ist mit Doldenblütlern (wie z.B. Möhren) und mit sich selbst höchst unverträglich! Eine Anbaupause von vier Jahren sollte eingehalten werden. Eine Mischkultur mit Zucchini oder Tomaten ist erfolgreich möglich. Weitere Anabutipps bei der Art Petersilie.","description":"Teilweise auch mit der Sorte 'Gigante di Napoli' gleichgesetzt. Diese raschwüchsige italienische Sorte mit kräftigen dunkelgrünen Blättern besitzt ein wesentlich besseres und intensiveres Aroma, als die allseits bekannte krause Petersilie. Außerdem lässt sie sich viel leichter reinigen. Die robuste 30-50 cm hohe Pflanze kann mehrfach beschnitten werden, solange das Herzblatt nicht verletzt wird. Das zweijährige Kraut ist für den ganzjährigen Anbau geeignet, zum Herbstanbau ist eine Aussaat im Juli empfehlenswert. Sehr aromatisches, vielseitiges Würzkraut mit großen, glatten Blättern, für Petersiliensalat, zum Tiefgefrieren geeignet. Die festen Stiele von 'Gigante d'Italia' können mitgekocht werden, die frischen zarten Blätter immer erst am Ende der Zubereitung in das Essen geben.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":2,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Celesta","latinName":"","growingTips":"","description":"Celesta F1 kommt aus dem professionellen Anbau und hat sich dort sehr bewährt. Es ist platz- und pelzfest auch bei widrigen Witterungsverhältnissen, macht schönste Radies und ist für ganzjährigen Anbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e94a4e65ce6673854d5ae2b03be01b9d.jpg"},{"name":"Lange Rote Jubilanska","latinName":"","growingTips":"Keimung in der Saatschale im Haus bei mind. 20°C. Später in Töpfe pikieren. Ende April bis Mai auf 50 x 50 cm auspflanzen. Ideal in Kübeln oder unter Glas","description":"Süßaromatische Sorte mit langen, roten Früchten (Urform). Erst grün, bei Vollreife rot. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0dcc662b6fa33d07a058a00337fc0221.jpg"},{"name":"Runde von Nizza / (Tondo chiaro) di Nizza","latinName":"","growingTips":"Zucchinisamen am besten Ende April in Töpfen vorziehen. Keimen bei Temperaturen von 18-25°C innerhalb einer Woche. Abhärten vor Auspflanzen. Mitte Mai in ein gut gedüngtes Beet oder auf den Kompost setzten. Einige Saatguthersteller erwähnen, dass für die Bestäubung und den Fruchtansatz mindestens zwei Pflanzen angebaut werden sollten. Im Jungpflanzenstadium vor Schnecken schützen. Die Früchte für eine bessere Haltbarkeit mit einem ca. 5cm langen Stiel abschneiden. Durch regelmäßiges Ernten der jungen Früchte wachsen bis zum Herbst immer wieder neue Früchte nach. Die Blüten können besonders ab Sptember geerntet werden wenn die Früchte nicht mehr reif werden. Achtung: Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine). Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.","description":"Entwickelt viele runde, hellgrüne, zarte Früchte mit weißlichem Fruchtfleisch, die schon Orangengroß (ab ca. 10 cm ø) geerntet werden können und ideal zum Füllen geeignet sind. Wächst zuerst buschförmig, kann später ranken, mag es gerne warm, feucht und nährstoffreich. Am besten schmecken die jungen zarten Früchte (auch roh im Salat). Ausgewachsen werden die Kugeln bis zu 30 cm groß, bekommen ein satteres Grün und eignen sich dann eher für Suppen. Auch die Blüten sind essbar (zB. gefüllt).","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3aa17292fccc16ddcbbfb062b8e97837.jpg"},{"name":"Hokus","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Samen über Nacht in Kamillentee einweichen.","description":"Diese Sorte ist an geschützten und sonnigen Stellen sehr wüchsig. Am besten in optimal gedüngte Pflanzlöcher pflanzen. Eine grüne und knackige Salatgurke. Die kleinen Früchte können auch als Essiggurken zubereitet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/63a48037479fe36e764c769c9b6da2f5.jpg"},{"name":"Lavendel","latinName":"","growingTips":"","description":"Mehrjährige, dichtlaubige, blauviolette Duftpflanze mit viel Blattmasse; Benötigt wenig Wasser, ist an trockene Standorte angepasst. Vollsonniger Standort. Blüte Juli bis August; etwa 30-50 cm hoch. Nach der Blüte wird starker Rückschnitt empfohlen. Bei Rückschnitt im Frühjahr blüht der Strauch sehr spät. Lichtkeimer. Aussaat: ab März unter Glas, ca. 5 Stück in Töpfe pikieren; Direktsaat ab Mai. Lavendel keimt ungleichmäßig und langsam. Lichtkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":36,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/317a8f713dc0d81d56fd67d2376c0e23.jpg"},{"name":"Halbhoher Grüner Krauser  ","latinName":"B. oleracea var. sabellica ","growingTips":"Keimung bei ca. 12°C nach 1-2 Wochen. Regelmäßig düngen und gießen. Ein Anbau in Sätzen wird empfohlen. Anbaupause von 3-5 Jahren einhalten. Eine Ernte nach dem 1. Frost sorgt für aromatischeren Geschmack. Nicht bei Frost ernten. ","description":"Traditionelle Sorte mit mittlerer Frosthärte und gutem Ertragspotenzial. Dunkelgrüne, gekräuselte, mittelgroße Blätter. Vorzüglicher Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/94d08d595ae2aeff9f0b6158d1cb5f37.jpg"},{"name":"Radicchio Zuckerhut ","latinName":"Cichorium intybus ssp. foliosum","growingTips":"","description":"\"Radicchio Zuckerhut\" bildet hellgrüne, spitz zugedrehte Köpfe. Dieser Form verdankt er seinen Namen. Milder Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c15edad959386e5f1461d80041ed76b4.jpg"},{"name":"Senshyu Yellow","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Die Sorte Senshyu Yellow ist eine besonders winterharte, gelbe Speisezwiebel mit mildwürzigem Geschmack. Die großen, runden bis plattrunden Zwiebeln mit dem weißen Fleisch können auch als Frühlingszwiebeln bereits im Mai geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eb225b93dcc68d808c83cc8700b91f0b.jpg"},{"name":"Germidour / Rose de Lautrec","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Ein durchlässiger Boden ist wichtig, da Staunässe vermieden werden sollte. Im Winter wird empfohlen das Beet mit Stroh, Flies oder Reisig abzudecken, auch wenn die Pflanze oft auch stärkeren Frost unbeschadet übersteht. Gepflanzt werden kann sowohl im Herbst, als auch im Frühjahr. Der Herbst bietet sich aber an, da sie im nächsten Jahr schon besser verwurzelt sind und eine bessere Ernte, ab Juni bis August, erwartet werden kann. ","description":"Germidour ist eine rosafarbene Knoblauch Sorte aus Frankreich, die wegen ihrem guten Geschmack sehr beliebt ist. Mild-würzig und leicht süß. Pflegeleicht, resistent gegen Virus und lange haltbar. Besonders bekannt ist der, nahe der Stadt Lautrec gezogene, „Rose de Lautrec“ Germidour. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Messidrome","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen. ","description":"Der Knoblauch 'Messidrome' ist besonders würzig im Geschmack. Traditionelle Sorte aus Frankreich. Für alle Bodenarten. Zarte, weiße Knollen mit weiß-rosafarbenen Zehen. Gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Silver Moon","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Silver Moon ist eine weiße Wintersteckzwiebel mit mildem Geschmack, die bestens auch als Frühlingszwiebel geeignet ist. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/410b2c9cbe9419f02e02e532d300f673.jpg"},{"name":"Muskatellersalbei ","latinName":"Salvia sclarea ","growingTips":"","description":" \"Muskatellersalbei\"\n\nbeeindruckende Gewürz- und Heilpflanze mit sehr intensivem, harzigem (Ambra)-Duft. Bereits im Mai des zweiten Jahres erscheint der hummelbetörende, bis 1,20 m hohe, prachtvolle Blütenstand. Blätter und Blüten werden u.a. zum Aromatisieren von Konfitüren und Wein oder zur Herstellung ausgleichender, aphrodisierender Tees verwandt.\n\ns Apr.-Juli, 40x40.","origin":null,"plantWeekStart":8,"plantWeekEnd":44,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":27,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00d3c83a33ac7cafbd0be9fb08b1a294.jpg"},{"name":"Ruby beauty","latinName":"","growingTips":"","description":"Seit Sommer 2019","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":27,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Goldkrone","latinName":"Anethum graveolens var. Hortorum ","growingTips":"","description":"Züchtung, die besonders viel Laub entwickelt.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Allerfrüheste Mai | Erster Mai","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Über Nacht in Kamillentee einweichen. Ab März bis Mitte Mai auf beiden Seiten von Rankgittern oder Reisern legen.\nErnte: Ende Juni können die ersten Erbsen für den Frischverzehr geerntet werden. \nHöhe: ca. 140 cm","description":"Alte Sorte. Bei früher Saat schon ab Ende Mai die erste Ernte möglich. Wird ca. 110 cm hoch, hellgrünes, süßes Korn. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Rudi","latinName":"ra33","growingTips":"","description":"Freilandradies mit relativ früher Reife und gleichmässiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot, mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz. Gut zu bündeln.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6422af664ceeb4695e1ee78a863dbeb9.jpg"},{"name":"Riesenbutter","latinName":"Raphanus sativus","growingTips":"Keimung bei 8-15°C nach 5-15 Tagen. Unbedingt auf mindestens 5 cm vereinzeln, sonst gibt es keine Radieschen. Zum Schutz vor der Rettichfliege oder anderen Schädlingen mit Kulturnetzen abdecken. Nur leicht mit Erde bedecken. ","description":"Bewährtes Sommerradies geeignet für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Bildet schöne, große, rotgefärbte und pelzresistente Früchte. Platzfeste, anspruchslose Sorte mit weicher Konsistenz und mildem Geschmack. Ideal fürs Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef8d46f39f6277757e64986fb451bd45.jpg"},{"name":"Ronda","latinName":"","growingTips":"","description":"Wird auch im Sommer weder 'pelzig' noch hohl und schießt sehr spät auf. Für alle Freilandkulturen. Würzig und knackig!","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/694ac2005eb5acd44aa6cf4a7e2ff131.jpg"},{"name":"Nicola","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Äußerst verhalten mit Stickstoff düngen. Äußerst schonend ernten, damit die Schale unverletzt bleibt und gut gelagert werden kann. ","description":"Mittelfrühe, festkochende Speisekartoffel. Sie ist besonders trockentolerant. Besitzt einen relativ hohen Knollenansatz. Salatkartoffel mit sehr guter Speisequalität und ansprechender, schöner Knollenform. Die Sorte ist sehr bekannt und beliebt und hat sich in über 40 Jahren Anbau auch in Bio-Betrieben bewährt. Sehr guter Ertrag. Aromatischer Geschmack. (Von biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bcac8d23e57efe2768039931a4a16b7a.jpg"},{"name":"Désirée","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Kartoffeln vor dem Legen/Pflanzen vorkeimen (antreiben). In einer Kiste mit einem Rindenhumus/Sandgemisch an einen hellen, warmen Platz stellen. Der Boden muß trocken sein, sonst keimen sie nicht, sondern verfaulen. Kartoffeln können Sie auspflanzen wenn es frühlingshaft warm und trocken ist ab 7-10°C. ","description":"Rotschalige Sorte aus den Niederlanden mit sehr hohen Erträgen. Die mittelgroßen, ansprechenden Knollen haben einen guten Geschmack. Désirée verträgt auch trockene Sommer ohne Beregnung. Desiree stellt keine besonderen Bodenansprüche. Die Sorte ist in ihrer Jugendentwicklung sehr frohwüchsig und deckt die Reihen sehr schnell. Die gleichmäßigen, nicht zu großen Knollen kochen vorwiegend fest in gleichbleibender Speisequalität bis zum Frühjahr. Désirée lässt sich sehr gut lagern. (Von biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad3d396cf5a6fdec21fba1a08ec468b8.jpg"},{"name":"Altesse","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Vorkeimen wird empfohlen für einen höheren Ertrag und größere Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten. Diese Kartoffelsorte eignet sich sehr gut für das sogenannte Auszupfen. Das heißt, dass man etwa ab der Blütezeit (ab Juni) evtl. schon vorsichtig einzelne Knollen von den Kartoffelstauden ernten kann, da sie sich in den angehäufelten Reihen sehr flach unter der Erde befinden. (Von derkleinegarten.de)","description":"Frühe Sorte, festkochend. Sie verträgt Trockenheit, hat einen geringen Nährstoffbedarf und lässt sich gut lagern. Altesse besitzt eine glatte, gelbe Schale und bringt stets gute Erträge.\n110-130 Reifetage. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40f6a793645a30334e4fe85b1fd42edc.jpg"},{"name":"Rote Bete","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Eignet sich gut für Direktaussaat ab Ende April, vor Frost schützen gegen Schießen. Vorziehen ab Ende März möglich (nicht notwendig) um die Beetfläche bis zum Auspflanzen im Juni für andere Pflanzen zur Verfügung zu haben. Rote Bete haben einen mittelhohen bzw. gleichmäßigen Wasserbedarf, bevorzugen sonnige (bis halbschattige) Standorte und einen lockeren, humusreichen, eher sandigen Boden. Geerntet wird, sobald sich auf den Blätter Flecken bilden bzw. vor dem ersten Frost. Entwicklungsdauer 3-4 Monate. Ohne das Kraut können sie in Sand eingeschlagen einige Wochen gelagert werden. Es ist wichtig, eine Anbaupause von 4 Jahren mit anderen Gänsefußgewächsen einzuhalten. ","description":"Die Rote Bete wächst im Vergleich zu anderen Wurzelgemüsen eher zügig und ist recht pflegeleicht im Anbau. Sie ist ein Gänsefußgewächs und eng mit dem Mangold verwandt. Die ganze Pflanze kann roh oder gekocht verzehrt werden. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Blattkohl (Grünkohl)","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"Die Jungpflanzen können ab Mai im Frühbeet vorgezogen werden, ab Juni kannst auch direkt ins Beet säen. Du solltest auf eine ausreichende Saattiefe (2 cm) achten, um den Befall durch die Kohlfliege zu vermindern. Außerdem fördert das Anhäufeln der jungen Pflanzen das Wurzelwachstum und kann verhindern, dass die Kohlfliege in den Stängeln des Grünkohls ihre Eier ablegt. Wie bei allen Kohlarten solltest du auf der gleichen Fläche, auf der Kohlarten angebaut wurden, mehrere Jahre auch keinen Grünkohl anbauen, um Krankheiten wie die Kohlhernie oder Nematodenbefall vorzubeugen. Falls deine Böden sehr sauer sind, empfiehlt sich eine Kalkung. Kohlhernie kann bei pH-Werten zwischen 6,5 und 7,5 vorgebeugt werden. Lässt man den Grünkohl länger auf dem Beet stehen und setzt ihn gegen Anfang des Winters länger kalten Temperaturen aus, dann wird er milder, zarter und besser bekömmlich.","description":"Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Es handelt sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Der Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und ist auch unter den Namen Braunkohl oder Krauskohl bekannt, in der Schweiz auch unter dem Namen Federkohl. Diese Namen verdankt er seinen gefiederten und gekräuselten Blättern. Diese schnellwüchsige Blattkohlart hat je nach Sorte grüne bis rote Blätter. Und bildet, wie alle Kohlarten (außer Blumenkohl und Brokkoli) erst im zweiten Jahr Blüten. Die Frosthärte des Grünkohls ist hervorragend. Allgemein gilt, dass die Pflanzen -10°C problemlos aushalten. Eine Schneeauflage ist der ideale Frostschutz. Damit können auch noch kältere Perioden gut überstanden werden. Dies macht Grünkohl zu einem idealen Gemüse, das über den Winter stehen und beerntet werden kann. Die Kälte macht einige Sorten sogar milder im Geschmack. Es gibt aber auch Sorten, die von sich aus sehr mild sind, schon früher gesät werden können und als Baby-Leaf verwendet werden können.","origin":"Grünkohl stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Melone (Zuckermelone)","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Deine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Die Zuckermelone (Cucumis melo) ist eine einjährige Pflanzenart, deren Beerenfrüchte als Obst genutzt werden. Sie bildet meist rankende und bis zu fünf Meter lange Sprosse aus. Es existieren diverse Zuchtformen der Zuckermelone. Die süßen Formen werden meist als Dessert verwendet, die nicht süßen Formen ähneln eher einer Gurke.","origin":"Tropische bis subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Melone (Wassermelone)","latinName":"Citrullus lanatus","growingTips":"Deine Wassermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Die Wassermelone (Citrullus lanatus) ist eine aus Afrika stammende Nutzpflanze, die heute weltweit in warmen Regionen angebaut wird. Die niederliegende bis kletternde, einjährige, krautige Wassermelonenpflanze bildet viele lange und behaarte Verzweigungen (Sprossachsen) aus.","origin":"Zentralafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Schwarzwurzel","latinName":"Scorzonera hispanica","growingTips":"Zur Beetvorbereitung empfiehlen wir, den Boden mindestens 20 Zentimeter tief zu lockern und etwas Kompost in die Erde einzuarbeiten. Solltest du einen schweren oder sehr nassen Boden haben, bietet sich der Anbau auf Dämmen oder im Hügelbeet an. Wichtig bei der Aussaat: Die stäbchenförmigen Samen dürfen nicht zerbrechen! Ansonsten verlieren sie ihre Keimfähigkeit. Nach dem Keimen kannst die jungen Pflänzchen auf sechs bis zehn Zentimeter in der Reihe vereinzeln. Im Jugendstadium der Pflanzen kannst du die Entwicklung durch häufiges Hacken und Jäten fördern. Während der Hauptwachstumsphase im Sommer gibt es relativ wenig für dich zu tun. Bei längerer Trockenheit solltest du großzügig wässern, damit die Wurzelbildung nicht ins Stocken gerät. Dabei gilt: besser nur einmal pro Woche so viel gießen, dass der Boden bis in tiefere Schichten durchfeuchtet wird. Die Ernte beginnt Ende Oktober, sobald das Laub einzieht, und lässt sich bis zum April des Folgejahres ausdehnen. Auch zähe Fröste können den robusten Wurzeln nichts anhaben, jedoch ist das Ausgraben bei gefrorenem Boden nicht möglich. Mit einer dicken Mulchschicht aus Stroh oder Herbstlaub kannst du dafür sorgen, dass der Nachschub nicht abreißt. Zum Ernten der Schwarzwurzel lockerst du die Erde am besten vor und ziehst die Stangen vorsichtig heraus. Bei schweren (lehmigen) Böden hilft es, wenn du neben den Reihen eine tiefe Rinne aushebst und die Wurzeln in Richtung des Grabens vorsichtig herausdrückst.","description":"Die Garten-Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica), auch \"Spanische Schwarzwurzel\" oder \"Echte Schwarzwurzel\" genannt, gehört zur Pflanzengattung Schwarzwurzeln (Scorzonera) in der Familie der Korbblütler (Asteraceae).","origin":"Mittel- und Südeuropa, Nordafrika und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":16,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Kopfkohl (Wirsing)","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.","growingTips":"Allgemein gibt es drei verschiedene Typen von Wirsingsorten: früh-, mittel- und spätreife. Wirsing eignet sich sowohl zum Vorziehen als auch zur Direktsaat. Frühsorten des Wirsings sollten bereits im Februar ausgesät werden. Dafür eignet sich eine helle Fensterbank oder ein Gewächshaus. Für mittlere Sorten eignet sich der Mai zum Auspflanzen bzw. Aussäen bestens. Die Aussaat von Spätsorten kann ab Juli erfolgen. Die meisten späteren Sorten des Wirsingkohls können auch problemlos im Freien überwintern. Sollte beim Auspflanzen der frühen Sorten noch die Gefahr eines Nachtfrosts bestehen, kannst du mit einer Abdeckung aus Gartenvlies Abhilfe schaffen. Sonnige Beete werden bevorzugt, aber auch halbschattige Plätze sind vollkommen ausreichend. Sollte dein Boden eher sandig sein, kannst du das Erdreich vor dem Auspflanzen gut mit Kompost und Hornspänen aufbessern. Während der Wachstumsphase solltest du den Boden um die Pflanze von Zeit zu Zeit mit einer Hacke auflockern. Da es sich bei Wirsingkohl um eine sogenannte Hackfrucht handelt, wird er dir die regelmäßige Auflockerung des Bodens danken. Wirsing ist im Allgemeinen ein dankbarer Genosse für den Hobbygarten, denn er ist sehr pflegeleicht und kann im eigenen Beet ganz leicht angebaut werden. Eine zu starke Düngung führt zu einer verringerten Resistenz gegenüber Krankheiten und zu einem schwefeligen Geschmack. Desweiteren leidet auch die Lagerfähigkeit ziemlich darunter. Beim Anbau von Wirsing auf der selben Fläche solltest du - wie bei allen Kohlarten - eine vierjährige Anbaupause einhalten.","description":"Wirsing ist eine besondere Art des Kopfkohls und eine Kulturform des Gemüsekohls. Er zeichnet sich durch kraus gewellte Blätter aus.","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Rosenkohl","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"Häufiges Hacken fördert die Wurzelbildung und die Standfestigkeit der Pflanze (\"Hackfrucht\"). Im Herbst, während der Röschenbildung, solltest du besonders gut wässern. Mitte September, wenn schon die ersten Röschen herangewachsen sind, kappst du den obersten Trieb, damit die Röschen an den Seiten gleichmäßiger und stärker ausfallen. Faulende Knospen musst du unbedingt regelmäßig entfernen, um die Gesundheit deiner Pflanze zu gewährleisten. Gelbe Blätter kannst du abbrechen, die grünen Blätter lässt du am besten am Strunk. Sie schützen deinen Rosenkohl vor Frost. Gepflückt werden die Röschen vorsichtig von unten nach oben vom Strunk ab. Rosenkohl ist in vielen Gebieten winterhart. In sehr kalten Gegenden überwintert du die ganzen Pflanzen ganz einfach in einem geschützten, schattigen Einschlag im Freien.","description":"Rosenkohl (lat. Brassica oleracea var. gemmifera) ist eine besondere Varietät des Gemüsekohls aus der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler. An seinem hochwüchsigen Spross bilden sich in dichter Anordnung Knospen (Blattröschen), die als Gemüse geerntet werden.\n\n","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien und gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Artischocke","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Bei Artischocken bietet es sich an, wenn du sie im Warmen vorziehst. Ab Mitte Januar können die Pflanzen an einem hellen, warmen Ort in einer Saatkiste mit humoser, lockerer Erde ausgesät werden. Wenn du die Samen zuvor einen Tag in warmes Wasser einlegst, dann keimen sie schneller. Während der Jugendphase ist sehr viel Licht notwendig, damit die Pflanzen nicht in die Höhe schießen, sondern kurz und gedrungen bleiben. Sobald die Keimlinge in ihrer Saatschale zu dicht stehen, kannst du sie pikieren und einzeln in Töpfe verpflanzen. Wenn die Jungpflanzen drei bis fünf Laubblätter haben, sind sie bereit in ein sonniges Beet mit lockerer Erde gepflanzt zu werden. Vorher drei bis fünf Liter Kompost pro Quadratmeter ins Beet einarbeiten. Während der Kultur solltest du immer ausreichend wässern. Im ersten Jahr entwickeln Artischocken nur wenige der begehrten Knospen. Ab dem zweiten Jahr fällt die Ernte größer aus, doch dafür musst du die Stauden gut durch die kalte Jahreszeit bringen. An einem vor Wind geschützten Platz überstehen sie Frost bis minus zehn Grad. Bei der Überwinterung im Freien bindest du die Blattschöpfe fest zusammen oder schneidest alle Blätter ab. Dann stülpst du einen Weidenkorb über die Pflanzen und schützt sie rundherum mit trockenem Stroh oder Laub, das du etwa handhoch anhäufelst. Am besten gräbst du die Wurzelstöcke aus, bettest sie in Kisten oder große Töpfe in feuchtem Sand ein und stellst sie in einen frostfreien, aber möglichst kühlen Raum. Ab Anfang April des Folgejahres entfernst du die Abdeckungen dann wieder. Im Haus überwinterte Artischocken werden dann erneut ausgepflanzt. Bei einjährig kultivierten Sorten kannst du dir die Winterschutzmaßnahmen sparen und einfach im Frühjahr neue Pflanzen heranziehen.","description":"Die Artischocke ist eine distelartige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die Sortengruppe der Artischocken wird wegen ihrer essbaren, knospigen Blütenstände angebaut und als Blütengemüse verzehrt.","origin":"Mittelmeerraum, Nordafrika, ehemaliges Persien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Mairübe","latinName":"Brassica rapa L. var. Rapifera","growingTips":"Die Aussaat kann im März erfolgen, oder für die Späternte im Juli und August. Viel Licht und gute Luftzirkulation unterstützen das Wachstum der Pflanze. Halte die Rübchen unkrautfrei und gieße sie während der Wachstumssaison regelmäßig. 6-8 Wochen nach der Aussaat können die Mairüben geerntet werden, die Rübchen sollten einen Durchmesser von maximal 10 cm haben. Je kleiner sie sind, desto zarter sind sie im Geschmack. Du kannst sowohl die Rübe verzehren als auch ihre Blätter. Drehe die größten Knollen einfach aus der Erde, die Du gegebenenfalls vorher mit dem Spaten seitlich etwas aufgelockert hast. Lasse die kleineren Knollen einfach weiterwachsen.","description":"Die Mairübe (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis) ist eine alte Gemüseart mit essbarer Wurzel. Sie ist eine besondere Form der Speiserübe.","origin":"Ungeklärt; Möglicherweise aus dem östlichen Afghanistan, dem westlichen Pakistan oder dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Pak Choi","latinName":"Brassica rapa subsp. chinensis","growingTips":"Pak Choi eignet sich besonders für mittelschwere und nährstoffreiche Böden in windgeschützten Bereichen. Eine gleichmäßig hohe Luftfeuchtigkeit behagt im besonders. Sein Wärmebedarf ist nicht besonders hoch. Der Anbau ist sowohl im Halbschatten als auch in der Sonne möglich. Wie alle Kohlarten ist auch er ein Starkzehrer. Pak Choi hat eine sehr kurze Entwicklungszeit von nur 8-10 Wochen. Man kann ihn im Frühjahr unter Glas vorziehen und ab April ins Freiland auspflanzen. Wird das Frühjahr zu warm, neigt er zum Schießen. Auf sicherer Seite ist man mit dem Anbau im Hochsommer (Aussaat im Juli). Pak Choi eignet sich auch gut zum Anbau in einem Topf. Sein Beet solltest du regelmäßig hacken, eine gute Wässerung ist wichtig für ihn. An trockenen Tagen empfiehlt es sich, wenn du ihn mit Wasser besprengst oder anderweitig für eine hohe Luftfeuchtigkeit sorgst.","description":"Pak Choi (auch Bok Choi, bzw. im Deutschen Chinesischer Senfkohl oder Chinesischer Blätterkohl) ist ein naher Verwandter des Chinakohls. Er bildet lockere Köpfe (Blattrosette) mit hellen Blattrippen. Seine fleischigen Blätter haben ein sattes dunkleres Grün, ähnlich wie die des Mangolds.","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":51,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Wurzelpetersilie","latinName":"Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.","growingTips":"Die Knollenpetersilie gedeiht am besten an einem warmen und sonnigen Standort, sie kommt jedoch auch an einem halbschattigen Plätzchen zurecht. Der Boden sollte unbedingt reich an Humus, sowie tiefgründig, sein. Für den Anbau eignen sich besonder lehmige Böden. Zu stark verdichtete oder steinige Böden sind hingegen nicht empfehlenswert, da diese zu einer Deformierung der Rübe führen können. Beim Anbau gilt es zudem den Fruchtwechsel zu beachten, denn die Wurzelpetersilie ist mit sich selbst und anderen Doldenblütlern (Möhren, Fenchel, Pastinake etc.) unverträglich. Sie sollte deswegen frühestens nach drei Jahren wieder am gleichen Platz angebaut werden.","description":"Die Wurzelpetersilie ist eine Unterart der Petersilie mit einer verdickten, länglichen, spitz zulaufenden Rübe. Sie gehört zur botanischen Familie der Doldenblütler (Apiaceae).","origin":"Mittel- und Nordeuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Gemüsefenchel","latinName":"Foeniculum vulgare var. azoricum","growingTips":"Insgesamt ist mit einer Kulturdauer von 12 Wochen nach Aussaat bzw. 8 Wochen ab Pflanzung zu rechnen. Knollenfenchel benötigt einen leicht erwärmbaren, tiefgründigen und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Bei einer Vorkultur wird ab dem Keimblattstadium pikiert und der Topf an einen hellen, kühlen Platz gestellt. Nach 5 Wochen werden die Jungpflanzen flach aufs Beet ausgepflanzt. Eine Direktsaat ins Freiland ist ab Mitte Mai bis Ende Juni möglich. Trockenheit und Hitze erhöhen im Sommer das Schossrisiko des Knollenfenchels. Deshalb ist zur Ausbildung großer Knollen das Mulchen mit Rasenschnitt oder Stroh empfehlenswert. Bei Frostgefahr (in der Regel ab Oktober) sollten die Knollen abgedeckt oder angehäufelt werden. Knollenfenchel hat im allgemeinen einen mittleren Nährstoffbedarf.","description":"Der Gemüsefenchel oder auch Knollenfenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum) ist wie der Gewürzfenchel eine züchterisch gewonnene Kulturform des Wilden Fenchels. Er ist eine einjährige Pflanze, dessen Knollen genutzt werden. ","origin":"Mittelmeerraum, Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Chinakohl","latinName":"Brassica pekinensis L.","growingTips":"Chinakohl benötigt tiefgründige, lockere und nährstoffreiche Böden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, außerdem liebt Chinakohl windgeschützte Lagen. Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten gedeiht er auch bei kühlerem Wetter sehr gut. Er ist ein Starkzehrer und benötigt sehr viel Wasser. Achte jedoch darauf, dass keine Staunässe entsteht. Diese Kohlart wächst am besten in einem gemäßigten Klima, dessen Luftfeuchtigkeit gleichbleibend hoch ist. Wie bei allen Kohlarten solltest du auch bei Chinakohl eine Anbaupause von 2 bis 3 Jahren einhalten.\n\n","description":"Chinakohl - auch Pekingkohl, Japankohl oder Selleriekohl genannt - ist eine Gemüsepflanze aus der Familie der Kohlgewächse. Chinakohl bildet einen festen, ovalen bis schmal zylindrischen Kopf mit einem Gewicht von ca. 1–3 kg. Seine Blätter sind meist gelbgrün und haben breite, weiße, leicht gekrauste Blattrippen.","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Salat (Radicchio)","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Der Boden sollte durchlässig sein, eine kontinuierliche Bewässerung ist vorteilhaft. Die Jungpflanzen benötigen Temperaturen über 16 °C, bei frühen Sätzen bis über 20 °C. Je nach Sorte werden sonst bei zunehmender Tageslänge unerwünschte Blütenstände (Schosser) gebildet. Die Kulturdauer beträgt 8–11 Wochen. Die Köpfe werden im Sommer ca. 200–250 g und im Herbst 300–350 g schwer. Radicchio übersteht stärkere Fröste bis −5 °C.","description":"Der Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum) ist eine Kulturform der Gemeinen Wegwarte (Zichorie), die als Gemüse oder Salat genutzt wird. Er ist winterhart und wird meist als Herbstsalat geerntet.","origin":"Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Topinambur","latinName":"Helianthus tuberosus","growingTips":"Normalerweise wird Topinambur einjährig kultiviert. Er ist anspruchslos und stellt keine großen Anforderungen an seinen Standort, wobei auch nährstoffarme Böden genutzt werden können. Sehr gut folgt er in der Fruchtfolge auf Kulturen, die einen lockeren Boden hinterlassen. Staunässe sollte gemieden werden. Topinambur schätzt zwar sonnige Standorte, er fühlt sich aber auch genau so im Halbschatten wohl. Während der sehr frühen Pflanzung können die jungen Topinamburpflanzen mit Vlies bedeckt werden, um das Austreiben zu beschleunigen. Die Knollen werden auf eine Tiefe von 10 bis 12 cm abgelegt. Im Prinzip kann die gleiche Anbautechnik verwendet werden wie bei Kartoffeln. Das heißt die Reihen werden angehäufelt, um das Treiben der Knollen zu verfrühen und das spätere Ernten der Knollen zu vereinfachen. Wenn die Blätter abfallen (einfallen), haben die Knollen ihre Erntereife erreicht. Für die Ernte werden die Knollen am Stiel aus dem Boden gezogen oder vorsichtig mit einer Gartenschaufel ausgegraben. Die Knollen des Topinambur sind äußerst winterhart und können im Boden selbst strengen Frösten widerstehen. Darum ist auch eine Überwinterung mit anschließender Ernte im nächsten Frühjahr (vor Neuaustrieb!) möglich. Um auch bei Frost ernten zu können, sollte die Erde mit Stroh oder Laub bedeckt werden. Topinambur kann für einige Jahre am gleichen Standort angebaut werden.","description":"Topinambur (Helianthus tuberosus) zählt botanisch zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die Blütenstände ähneln denen einer Sonnenblume.","origin":"Nord- und Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":14,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b67726e90427126c214b006b62363223.jpg"},{"name":"Sojabohne","latinName":"Glycine max","growingTips":"Als ein äußerst wärmeliebendes Exemplar unter den Hülsenfrüchten legt Soja Wert auf einen Standort in warmen Lagen. Mit rauen Lagen und Spätfrostlagen kommt sie nicht gut zurecht. Sie erleidet schnell Frostschäden, wenn sie dort zu früh ausgesät wird. Gut geeignet sind Standorte in einer sonnigen bis halbschattigen Lage. Die Sojabohne benötigt zum Gedeihen einen leicht erwärmbaren Untergrund. Er sollte mittelschwer sein und durch seine Struktur Staunässe verhindern. Desweiteren empfiehlt sich ein schwach saurer bis neutraler, kalkhaltiger Boden","description":"Die Sojabohne (Glycine max), häufig auch einfach als Soja bezeichnet, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae).","origin":"Nordchina, Japan","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Süßkartoffel ","latinName":"Ipomea batatas","growingTips":"Die Süßkartoffel ist sehr kälteempfindlich und kann daher erst nach den Eisheiligen oder den letzten Frösten ausgepflanzt werden. Beim Einpflanzen kann man entweder die komplette Knolle oder auch nur die einzelnen Sprossstecklinge, die sich beim Vorkeimen gebildet haben, in die Erde setzen. Wird die ganze Knolle genutzt, sollte diese etwa zur Hälfte aus der Erde schauen. Ähnlich wie bei Kartoffeln lohnt sich auch bei der Süßkartoffel der Anbau in 60 cm breiten und etwa 20 cm hohen Erddämmen. Durch den Anbau im Damm erwärmt sich die Erde rund um die Süßkartoffel schneller, was ein höheres Wachstum verspricht. Gleichzeitig kann überschüssiges Wasser schneller abfließen und die Gefahr von Staunässe sinkt. Natürlich können Süßkartoffeln auch im Topf angebaut werden – vor allem für kältere Regionen ist dieses Verfahren eine gute Alternative zum Anbau im Beet, da die Jungpflanzen noch im geschützten Haus oder Wintergarten heranwachsen können und erst dann ins Freie ziehen, wenn die Gefahr von Kälteeinbrüchen komplett gebannt ist. Für einen Anbau im Kübel sollte dieser mindestens ein Volumen von 20 l haben. Ein schwarzer Kübel kann ein Vorteil sein, da dieser das Sonnenlicht nicht reflektiert und die Erde im Topf so schneller erwärmt wird. Das Substrat sollte locker und durchlässig sein, außerdem schätzt die Süßkartoffel viel Sonne und einen geschützten Standort. Besonders in der Anfangszeit wachsen Süßkartoffeln sehr langsam. Die Folge: Lange Zeit bietet das Beet viel nackte Erde, was zu einer gesteigerten Bodenerosion führen kann. Dagegen kann man mit schwarzer Folie, Mulchen oder einer Mischkultur mit Salat, Spinat oder Radieschen nachhelfen, bevor die Süßkartoffel das Beet in der späteren Kulturzeit Anspruch nimmt durch ihren dichten Wuchs. Je größer das Blattgeflecht der Süßkartoffel wird, desto mehr Wasser braucht sie. Bei einer Topfkultur muss öfter gedüngt werden, während bei einer Beetkultur ein gutes Düngen zu Anfang der Kulturperiode ausreichen kann. Sobald sich ihre Blätter gelblich verfärben, ist die Süßkartoffel erntereif ab September/Oktober. Sie muss allerdings vor den ersten Frösten geerntet werden, da sie die Kälte nicht verträgt und abstirbt. Beim Ernten sollte darauf geachtet werden, dass die dünne Rinde nicht beschädigt wird, da dies die Lagerzeit verkürzt und zu Fäulnis führen kann. (Für mehr Infos unter plantura.garden).","description":"Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) ist in Südamerika ein Hauptbestandteil der Nahrung. Sie gehört zu den Windengewächsen (Convolvulaceae) und übergeordnet zu den Nachtschattenartigen. Eine entfernte Verwandtschaft besteht zu unserer Kartoffel (Solanum tuberosum), aber sonst gibt es wenig Gemeinsamkeiten. Mit anderen Knollengewächsen wie dem Topinambur (Helianthus tuberosus) gibt es sogar gar keine Gemeinsamkeiten. Süßkartoffeln gibt es in den Farben weiß, gelb, rosa, orange oder violett und die Knollen erreichen eine Größe von bis zu 30 cm und mehreren Kilogramm. Die Pflanze bildet lange Sprossen mit dichtem Blattwuchs aus. Die Blätter haben eine herzförmige Form, die an Efeu erinnert und sind hell-dunkelgrün. Die Süßkartoffel ist eine einjährige Pflanze. Süßkartoffel sind kälteempfindlich. ","origin":"Mittel- und Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Blattkohl (Palmkohl)","latinName":"Brassica oleracea var. palmifolia","growingTips":"Im Garten kannst du deinen Palmkohl in größeren Töpfen vorziehen oder ihn gänzlich darin kultivieren. Damit wären die Pflanzen mobil, falls einmal Frost droht, denn diesen verträgt der Palmkohl nur bedingt. Im Freiland säst du deinen Palmkohl am besten erst nach den Eisheiligen im Mai aus. Ein Platz mit direkter Sonneneinstrahlung gefällt ihm gut. Die Entwicklungszeit beträgt nur ca. 70 Tage. Die einzelnen Blätter erntest du von unten nach oben und lässt die oberste Rosette stehen. Dies gibt dem Palmkohl seine namensgebende Form. Außerdem kann die Pflanze so weiterwachsen und große Höhen von bis zu 3 Metern erreichen.","description":"Der Palmkohl ist eine Varietät des Gemüsekohls und gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Er ist vor allem in Norddeutschland verbreitet, dort ist er unter dem Namen \"(Ost-)Friesische Palme\" bekannt. Diesen Namen verdankt er seinem Wuchs. Die Anordnung der blasigen und leicht nach unten gerollten Laubblätter wirkt palmartig. Die Laubblätter sind dunkelgrün bis schwarz-grün. Er kann gleich verwendet werden, wie Grünkohl, ist im Geschmack sogar etwas feiner und milder. Allerdings ist er nicht frostsicher.","origin":"Mittel- und Nordeuropa, Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c8066c83e476fa86b41ed474ad66342.jpg"},{"name":"Postelein (Winterportulak)","latinName":"Claytonia perfoliata L.","growingTips":"Die Samen des Postelein keimen erst bei einer Temperatur unter 12 °C und werden darum in der Zeit von September bis März in Reihen mit 15–20 cm Abstand ausgesät (daher der Name \"Winterportulak\"). Meist stammt der im Handel erhältliche Postelein aus dem Gewächshausanbau. Auch wenn die Pflanzen etwas Kälte vertragen, solltest du sie mit einem Gartenvlies vor starkem Frost schützen. Während der Kultur ist der Postelein ziemlich anspruchslos. Zu Ernte schneidest du die (möglichst noch jungen) Blätter und Stiele nicht zu tief über dem Boden ab. So kann der Postelein noch einmal austreiben und es sind mehrere Ernten möglich.\n\n","description":"Das \"Gewöhnliche Tellerkraut\" bzw. \"Postelein\" (Claytonia perfoliata) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Quellkrautgewächse (Montiaceae). Sie wird in Mitteleuropa angebaut, ist winterhart und wird darum teilweise auch als \"modernes\" Wintergemüse verwendet.","origin":"Die Berg- und Küstenregionen im Westen Nordamerikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/332122c5919ffea12314f007ae1b1d0c.jpg"},{"name":"Steckrübe","latinName":"Brassica napus ssp. Napobrassica","growingTips":"Die beste Zeit für eine direkte Aussaat ist Mitte Mai bis Juli, danach werden die Steckrüben bis in den Herbst nicht mehr ihre volle Größe erreichen. Die Samen sollten nicht zu tief gesät werden, 1 cm Saattiefe ist ideal. Die Rübe braucht einen Reihenabstand von 30-40 cm, innerhalb der Reihen wachsen sie am besten mit einem Abstand von 40 cm zur nächsten Pflanze. Wenn die Keimlinge erste Blätter gebildet haben, kannst Du sie vereinzeln. Die Steckrübe ist relativ unkompliziert in ihrer Pflege und bedarf keiner besonderen Pflegemaßnahmen. Halte den Boden um die Rüben schön locker und feucht, damit Erdflöhe es sich nicht bequem machen und sich an den Blättern vergreifen. Außerdem fördert ein gelockerter Boden die Bildung von schönen Rübenkörpern. Ansonsten verhält es sich wie bei Kohl: Gegen Kohlweißling, Erdflöhe und Weiße Fliegen hilft das Abdecken mit einem Kulturschutznetz.\nDie Rüben können bis in den November hinein geerntet werden. Kleinere Rüben (ca. 10 -15 cm Durchmesser) haben einen intensiveren Geschmack, große Rüben können zu Holzigkeit neigen, vor allem wenn sie unter Trockenheit und Hitze gewachsen sind. Die Steckrüben vertragen kurzfristigen Frost gut, vor langanhaltenden Frösten sollten sie aber geerntet werden. Zur Ernte kannst Du die Rüben bei lockeren Böden einfach per Hand aus der Erde ziehen, bei festeren Böden kannst du eine Grabegabel zu Hilfe nehmen, um den Boden vorher ein wenig aufzulockern.","description":"Die Steckrübe ist eine Unterart des Rapses. Sie ist zu unterscheiden von der Speiserübe und gilt als typisches Wintergemüse.\n\n","origin":"Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":47,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Lerchenzungen","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"","description":"Mittelhohe Sorte mit feingekrausten, schmalen, etwas hängenden Blättern und guter Frosthärte. Norddeutsche Spezialität mit besonders gutem Geschmack.","origin":"Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f999ed3ffa6fba92f31affe36efb5271.jpg"},{"name":"Roter Grünkohl","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"","description":"Der Rote Grünkohl bildet dunkelviolette, stark gekrauste Blätter, die nach dem Frost ihren eigentlichen Geschmack entwickeln.","origin":"Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e7ca48e04b2b194b28c3fd2b68747e5f.jpg"},{"name":"Westländer / Westerländer Winter","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"","description":"Halbhohe Sorte mit fein gekraustem Blatt und sehr einheitlichem Bestand. Schöner, palmenartiger Pflanzenaufbau, standfest und ertragreich. Die Sorte hat einen leicht süßlichen, aromatischen Geschmack.","origin":"Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5b337a7eaf29447780adaa46a2d78882.jpg"},{"name":"Lage Moskrul (Niedriger Grüner Krauser)","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","growingTips":"Die Blätter von unten nach oben ernten; die starken Mittelrippen der Blätter nicht verwenden.","description":"Der Niedrige Grüne Krauser ist eine winterharte Sorte mit dunklen, mooskrausen Blättern, die sich wegen ihres niedrigen Wuchses gut unter dem Schnee “verstecken” können. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Er kann auch im Kübel kultiviert werden. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.","origin":"Bei Grünkohl handelt es sich um eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea). Dieser ist heute noch vom Mittelmeerraum über die Atlantikküste bis in den Süden von England verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e5f6ae65236475371af470134359c95.jpg"},{"name":"Hale's Best Jumbo","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"","description":"Diese Zuckermelone hat eine ovale, stark genetzte, 1,5 bis 2 kg schwere Frucht mit süßem, lachsfarbenem Fleisch. Sie bringt frühen Ertrag.","origin":"Tropische bis Subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f9b8d8057dd05bcfd0a2eca104dcfe18.jpg"},{"name":"Charentaiis","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Für warme Lagen.","description":"Frühreife Sorte mit runden, fast nicht genetzten Früchten von 0,7 - 0,9 kg Gewicht.\nDickes, oranges, süßes Fleisch.","origin":"Tropische bis Subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/176b29f81ff0cb52bf4e15adfcb159d1.jpg"},{"name":"Artemis F1","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Die Sorte ist resistent gegen die gefürchtete Fusariumwelke und wenig anfällig für Echten Mehltau, sowie Grüne Gurkenläuse.","description":"Die Charantais-Melone Artémis ist eine reichtragende F1 Hybride für das Freiland und das Gewächshaus. Ihre 0,8 bis 1,1 kg schweren Früchte sind kugelrund und haben ein angenehmes Aroma. Das Fruchtfleisch ist orange, saftig und sehr süß. Die Früchte duften intensiv im Reifezustand.","origin":"Tropische bis Subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/541f5ff206389c2bc16b24850b4f2511.jpg"},{"name":"Masada F1","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Auspflanzen: Ende Mai - Anfang Juni an geschützter, sonniger Stelle, auf schwarzer Folie oder im Frühbeet. Am besten pflanzt du sie auf fruchtbarem Boden mit verrottetem Stallmist aus. Zwei mal Nachdüngen. Entspitzen des Haupttriebes nach dem 5. bis 6. Blatt bringt höheren Ertrag.","description":"Die Zuckermelone \"Masada F1 Hybride\" ist eine mittelgroße und ertragreiche Sorte.\nDie Früchte besitzen ein angenehmes, saftiges und süßes Aroma. Gekühlt serviert sind sie sehr erfrischend. Sie gedeihen gut vor Südwänden, im Frühbeet oder im Gewächshaus.\n\"Masada F1 Hybride\" ist ertragssicher aufgrund der natürlichen Resistenz gegen die gefürchtete Fusariumwelke (Rassen 0, 1, 2).","origin":"Tropische bis Subtropische Teile Afrikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e1216f08654571b409401557dfeaa00.jpg"},{"name":"Sugar Baby","latinName":"Citrullus lanatus","growingTips":"","description":"Sugar Baby ist eine amerikanische, sehr früh reifende Sorte mit rotem Fleisch.\nDie Früchte werden 1,5 bis 2,5 kg schwer, ihre Schale ist grün und glatt.","origin":"Zentralafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7364b545d1136eca33fd0ab4b832820e.jpg"},{"name":"Mini Love F1","latinName":"Citrullus lanatus","growingTips":"","description":"Ebenfalls wie andere Melonensorten braucht 'Mini Love' F1 einen sonnigen, warmen und geschützten Standort. Ideal wäre ein kleines Gewächshaus. Bei optimalen Bedingungen bringt diese Sorte reichlich kleine, runde, grün-dunkelgrün gestreifte Melonen hervor, die einen Durchmesser von 10-15 cm erreichen können. Das Fruchtfleisch ist saftig, knackig, fast ohne Kerne, erfrischend und leuchtend rot.\n\n","origin":"Zentralafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2190a3acf81178cd68f6335fe9876474.jpg"},{"name":"Verbesserte nichtschiessende Riesen","latinName":"Scorzonera hispanica","growingTips":"","description":"Verbesserte nichtschiessende Riesen ist eine ausgezeichnete, frostharte Sorte mit langen, dicken, glatten Wurzeln und zartem wohlschmeckendem Fleisch.","origin":"Mittel- und Südeuropa, Nordafrika und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":16,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9ebda29486bbfabc33baf08a4f9ee393.jpg"},{"name":"Hoffmanns schwarze Pfahl","latinName":"Scorzonera hispanica","growingTips":"Entwicklungsdauer ca. 8 Monate, daher so früh wie möglich aussäen. Zur guten Entwicklung wird ein tiefgründiger, nährstoffreicher Kulturboden mit guter Feuchtigkeit verlangt.\nBei Trockenheit gründlich gießen. Düngergaben sind empfehlenswert.","description":"Ausgezeichnete Sorte mit langen Wurzeln und zartem, wohlschmeckendem Fleisch.","origin":"Mittel- und Südeuropa, Nordafrika und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":14,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6f5fd70491460c540ef1ab309c78975.jpg"},{"name":"Smaragd","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.","growingTips":"Liebt nährstoffreichen Boden und gute, regelmäßige Wasserversorgung. Wir empfehlen die Abdeckung mit einem Netz gegen Schädlinge (Erdflöhe). Beachte die vierjährige Fruchtfolge der Kohlgewächse","description":"Hinter dem zauberhaften Namen verbirgt sich eine wüchsige Sorte mit gleichmäßigem, smaragd-grünem, stark gekraustem Umblatt. Fester, runder bis querovaler Kopf, mittelkurzer Innenstrunk, gute Lagerfähigkeit bis Januar. Allerdings keine Überwinterungssorte. Lass Dich von dem ebenso edlen Geschmack überzeugen.\n","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41180436ae13b39b9adb4df2dfb6b994.jpg"},{"name":"Vertus 2","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.","growingTips":"","description":"Vertus 2 ist ein ertragreicher Herbstwirsing mit schweren plattrunden Köpfen und typisch blauwachsigem Umblatt. Der Geschmack ist besonders mild und sehr fein. Ideal zum Dünsten, als Gemüse oder für Salate und Suppen.","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6325d39516f405a5d577c4ca8cf9799e.jpg"},{"name":"D'Aubervilliers","latinName":"Brassica oleracea var. sabauda","growingTips":"","description":"Fein gekrauster Wirsing mit dünnen Blättern, der bis in den Winter hinein geerntet werden kann und frisch verwendet werden soll (nur begrenzt lagerfähig).\n\n","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4bdf8e70cbde1ec0801a0214362db125.jpg"},{"name":"Idemar","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"Wie alle Kohlsorten hat auch Rosenkohl einen hohen Nähstoffbedarf. Ab Beginn der Röschenbildung empfiehlt es sich mit einer Pflanzenjauche zu düngen. Eine gute Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig, denn die Pflanzen müssen zügig wachsen. Tipp: Bei ungenügender Röschenbildung im September/Oktober die Pflanzen entspitzen.","description":"Rosenkohl hat den höchsten Gehalt an Vitamin C, der sich bei Gemüse finden lässt, in vielen Hausgärten ein wichtiges Wintergemüse. Die mildamomatische Sorte Idemar ist frosthart und kann bis Ende Dezember geerntet werden.","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d95483416a2f8d5e0e98112bef28421d.jpg"},{"name":"Rubine","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"Sie ist langsam wachsend, deshalb ist eine frühzeitige Aussaat wichtig.","description":"Rubine ist eine alte Rosenkohlsorte mit kleinen, roten Rosen.","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":45,"harvestWeekEnd":5,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/28d0608857c7b0c2cdc2d2f66cd4fab5.jpg"},{"name":"Roodnerf","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"","description":"Rosenkohl Roodnerf ist eine späte, hochwachsende Sorte für die Ernte im Winter. Wenn sie auf nährstoffreiche, schwere, feuchte Böden gepflanzt wird, dann ist sie sehr ertragreich.","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/71eab6c7e6525f69fb2480d73550cc6c.jpg"},{"name":"Flower Sprouts Autumn Star","latinName":"Brassica oleracea","growingTips":"","description":"Dieser Gemüseneuheit aus England ist eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl.\nDie kleinen in der Blattachsel wachsenden \"Röschen\" sind leicht geöffnet und haben stark gekrauste Blättchen. Der milde, leicht nussige Geschmack und das äußere Erscheinungsbild machen diesen Kohl zu einem wahrhaften Gourmetgemüse.","origin":"Der Rosenkohl stammt aus Westeuropa. Die erste Belege stammen aus Belgien gehen auf das Jahr 1587 zurück.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/827247b9e0102f826fed4d5d90228b80.jpg"},{"name":"Vert de Provence","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Sie mag es gern voll sonnig, auf durchlässigem, nährstoffreichem Boden. In einem milden Winter kann sie sogar überwintert werden. Die vorgezogenen Pflanzen können ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland.","description":"Diese Artischocke ist eine bewährte Sorte mit großen, tiefgrünen Blättern und fleischigem Blütenboden. Die Köpfe sind eine wahre Delikatesse der mediterranen Küche. Vert de Provence bildet große und hübsche, blaue Blüten und ist daher auch ein wahrer Hingucker im Garten.","origin":"Mittelmeerraum, Nordafrika, ehemaliges Persien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ec423da8ddba8f55e6733e85712462d.jpg"},{"name":"Di Milano a colletto viola","latinName":"Brassica rapa L. var. Rapifera","growingTips":"","description":"Mairübensorte für die Sommer- und Herbstkultur. Die Rübe ist flachrund mit deutlich abgesetztem Wurzelansatz. Leuchtend violette Rübenschulter. Weißes, feines Fleisch mit einem herzhaft süßlichen, leicht scharfen Geschmack.","origin":"Ungeklärt; Möglicherweise aus dem östlichen Afghanistan, dem westlichen Pakistan oder dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b458f737dde6036db120f002af7982ff.jpg"},{"name":"Snowball","latinName":"Brassica rapa L. var. Rapifera","growingTips":"","description":"Snowball' ist eine ertragreiche, raschwüchsige Mairübe. Die kugelrunden Früchte haben ein zartes, festes Fleisch und einen würzigen, feinen, leicht süssen Geschmack.\n","origin":"Ungeklärt; Möglicherweise aus dem östlichen Afghanistan, dem westlichen Pakistan oder dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/38bd65c650c6f94b910c9fca78e05b99.jpg"},{"name":"Tatsoi (Baby Pak Choi)","latinName":"Brassica rapa subsp. narinosa","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-20°C. Frühe Freilandaussaaten nur unter Vlies anbauen. Tatsoi ist äußerst hitzetolerant. Frostbeständig. ","description":"\"Tatsoi\", auch \"Rossetten-Pak Choi\" genannt, ist ein sehr enger Verwandter des gewöhnlichen Pak Choi mit blasig dunkelgrünen Blättern und breiten weißen Rippen. Die Blätter stehen in einer dichten, kompakten Rosette, die als ganzes geerntet werden kann oder nur einzelne Blätter. Der Mini Pak Choi hat einen milden Geschmack. Kälteresistent, geschmacklich mit Senfnote. Bestens geeignet für Salat, als Gemüse oder für Suppen. \"Tatsoi\" schmeckt aber auch hervorragend in Öl gedünstet oder wie Spinat zubereitet.","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/18c4ed58a874544cba5c63052b26d683.jpg"},{"name":"Halblange","latinName":"Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.","growingTips":"Die Sorte eignet sich auch zur Anzucht in Schalen und Töpfen für Zimmer und Balkon (Wintertreiberei).","description":"Die Halblange Petersilienwurzel ist eine Selektion aus schönen, gleichmäßig starken Wurzeln. Sie ist eine gut lagerfähige Sorte mit keilförmig-spitzen Wurzeln.\n\n","origin":"Mittel- und Nordeuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74a36c555086d56e48e1491e6a581074.jpg"},{"name":"Perfektion","latinName":"Foeniculum vulgare var. azoricum L.","growingTips":"","description":"Bildet schöne weiße Knollen, die sehr schossfest sind. Geeignet für Frühkultur, Sommer- und Herbsternte. Liebt nährstoffreichen Boden und gute Wasserversorgung. Direktsaat ab Anfang April, bis zur Keimung feucht halten. Entwicklungszeit von Aussaat bis Ernte etwa 3 Monate.","origin":"Mittelmeerraum, Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e4317a8814ebee1aafc771886459ba4.jpg"},{"name":"Fino","latinName":"Foeniculum vulgare var. azoricum L.","growingTips":"Aussaat ab Februar mit Vorkultur unter Glas; Auspflanzung unter Tunnel oder Flachfolie.\nSpätere Sätze direkt ins Freiland ab Anfang April. Gut düngen und wässern.","description":"\"Fino\" ist eine schossfeste Knollenfenchelsorte für die Frühkultur.\n\n","origin":"Mittelmeerraum, Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c70260886b0c5d6e436c064a79920dcb.jpg"},{"name":"Granaat / Granat","latinName":"Brassica pekinensis L.","growingTips":"","description":"Granaat bildet hohe, schlanke, geschlossene Köpfe mit kurzer Entwicklungsdauer.","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a108c1058f077962cfe7b9011f1de794.jpg"},{"name":"Winterheckezwiebel","latinName":"Allium fistulosum","growingTips":"Pflanze bildet regelrechte Stöcke, die alle 2 - 3 Jahre geteilt werden können oder Neuanzucht. \"Winterheckezwiebel\" kann auch einjährig als Bundzwiebel angebaut werden. Keine Zwiebelbildung, nur schwache Verdickung.","description":"Ausdauernde Gemüse- und Würzpflanze für den Küchengarten. Bei dieser Zwiebelart werden vor allem die aromatischen Schlotten als vitaminreiche Kost im zeitigen Frühjahr und über den Sommer genommen. Auch die grünweißlichen Blütenbälle sind essbar. Rasch nachwachsend und winterhart.","origin":"Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":5,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/061c077e1a2432ba62f9e832cb330aab.jpg"},{"name":"Ischikrona","latinName":"Allium fistulosum","growingTips":"Zwiebeln sind im Jungpflanzenstadium wenig konkurrenzstark, daher ist Unkrauthacken in den ersten Wochen wichtig.","description":"Lauchzwiebeln gehören botanisch zu den Zwiebeln, entwickeln aber wie der Lauch lange weiße Schäfte und bilden keine Zwiebelknollen aus. Sie werden frisch gegessen und sind im Sommer eine feine Zutat für Salate und Gemüsegerichte. Geschmacklich sind Lauchzwiebeln fein-würzig und dabei weniger intensiv als gewöhnliche Zwiebeln. Sie können den ganzen Sommer geerntet werden und sind unkompliziert im Anbau. Zwiebeln gedeihen besonders gut auf mittelschweren, nährstoffreichen Böden mit guter Wasserversorgung.\n","origin":"Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/46dd45f6a2f8feae57e368e4f2e0feca.jpg"},{"name":"Palla Rossa 3","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"","description":"","origin":"Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f840b95f5bd74b2c2b82d91874d719a.jpg"},{"name":"Green Shell","latinName":"Glycine max","growingTips":"Die Aussaat sollte in den gut erwärmten Boden ca. 3 cm tief erfolgen. Da der Erntezeitraum mit ca. 10 Tagen eher kurz ist, bietet es sich an, mehrere Reihen zeitlich gestaffelt zu säen.\n ","description":"Die Sorte \"Green Shell\" bildet besonders große Körner und ist robust und unkompliziert im Anbau.","origin":"Nordchina, Japan","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4904829cb47a2a34e91dfe97005bfe2a.jpg"},{"name":"Ostfriesische Palme","latinName":"Brassica oleracea var. palmifolia","growingTips":"","description":"Es ist eine traditionelle Sorte aus Norddeutschland. Hochwachsende, frostharte Federkohlsorte mit dunkelgrünen, grob gefiederten Blättern. Relativ standfest. Traditionelle Zweinutzungspflanze. Früher wurden die unteren harten Blätter verfüttert und die zarten jungen Blätter für den Haushalt verwendet.","origin":"Mittel- und Nordeuropa, Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06f40e212b8e2ff80881dd15bfca5dec.jpg"},{"name":"(Cavolo) Nero di Toscana","latinName":"Brassica oleracea var. palmifolia","growingTips":"Keimung bei 5-16°C. Manche Hersteller empfehlen eine frühe Aussaat mit Vorzucht ab März und einer Ernte ab August. Andere empfehlen eine Direktsaat ab Juni-August mit einer Ernte ab Ende September/Anfang Oktober bis in den Winter. ","description":"Sehr dekorativer Palmkohl, auch Schwarzkohl genannt, mit dunklen, blaugrünen Blättern und halbhohem Wuchs. Verträgt leichte Fröste. Guter, etwas an Brokkoli erinnernder Geschmack, braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.","origin":"Mittel- und Nordeuropa, Italien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/05d9be14b163e58a973b45d8d2cb2b85.jpg"},{"name":"Winterpostelein","latinName":"Claytonia perfoliata L.","growingTips":"","description":"Winterhartes Blattgemüse. Verwendung wie Feldsalat, aber feiner im Geschmack. Kann im geschützten Anbau im Laufe des Winters mehrere Male geschnitten werden. Der Samen ist sehr fein, deshalb bei Aussaat auf gleichmäßige Verteilung achten. Braucht zur Keimung nachts unter 12 °C.\n\nPostelein, in manchen Regionen auch Portulak genannt ist eine vitaminreiche Alternative zum Feldsalat. Schmeckt vorzüglich frisch als Salat, kann aber auch wie Spinat zubereitet werden. In Suppen oder aufs Butterbrot gelegt ist er eine leckere Abwechslung im Winter.","origin":"Die Berg - und Küstenregionen im Westen Nordamerikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9d3e6365757ee988219cb570bf383e1c.jpg"},{"name":"SPERLI´S Postelein","latinName":"Claytonia perfoliata","growingTips":"Bis zum Frühjahr unbedingt abernten, weil die Pflanzen schnell Samen bilden und sich dann unkontrolliert verbreiten. Wächst in jedem guten Gartenboden, verträgt aber keine Staunässe!","description":"Ein schnellwachsendes Blattgemüse, der zusammen mit Feldsalat angebaut werden kann.\nEs bilden sich zarte, glatte, fleischige Blätter, die sich zu einem vitaminreichen, leicht säuerlichem Salat verarbeiten lassen. Winterportulak ist winterhart, wächst bis zum zeitigen Frühjahr im Frühbeet oder Kleingewächshaus Die frischen, grünen Pflanzenteile schmecken hervorragend auf dem Butterbrot, im Kräuterquark oder im Salat.\n\n\n\n","origin":"Die Berg - und Küstenregionen im Westen Nordamerikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":12,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/730933140639858f12ade0a00bd24e0c.jpg"},{"name":"Kostar","latinName":"Brassica napus ssp. Napobrassica","growingTips":"Boden bis August regelmäßig lockern und mulchen, Kompostgabe vor Pflanzung","description":"Die Kohlrübe (oder Steckrübe) ist eine alte, anspruchslose, ertragreiche Rübenart. Im Winter sind die ganzen Rüben kühl und dunkel gelagert lange haltbar. Die Rübe schmeckt mit Kartoffel, Zwiebel und Fleisch als Eintopf, gestampft als Püree oder gedünstet. Die Sorte Kostar ist gelbfleischig mit violett-cremeweißer Schale.\n\n","origin":"Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":47,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8756fd5cdf5f758c930d99372c36afb4.jpg"},{"name":"Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger","latinName":"Brassica napus subsp. napobrassica","growingTips":"","description":"Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger' ist eine gelbe, zartfleischige Speiserübe mit einem süßlich-würzigem Geschmack. Darüber hinaus besitzt sie auch einen ausgezeichneten Futterwert. Steckrüben können gedünstet, gekocht, in Currys mit Knoblauch und Linsen serviert oder in Streifen frittiert werden. Aber Vorsicht: Fruchtwechsel betreiben, wegen Gefahr der Kohlhernie.","origin":"Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0caf1c1faebfe0c0513a2d0d7b7a4b45.jpg"},{"name":"Gelbe aus Friesland","latinName":"Brassica napus subsp. napobrassica","growingTips":"Der sonnige Standort wird von den runden, grün-gelblichen Rüben bevorzugt und lässt die Pflanzen gut gedeihen. Der Pflanzenabstand sollte 40 x 50 cm betragen. Im Herbst sollten die dann noch stehenden Rüben vor dem ersten Frost geerntet werden.","description":"Kohl- / Steckrüben sind wahre Klassiker im Garten, weil sie anspruchslos zu kultivieren sind und auf fast allen Böden gedeihen. Steckrüben sind frostfrei gut lagerfähig. Das Besondere ist der süßliche Geschmack der ca. 1,5 kg schweren, gelbfleischigen Wurzelknollen, der hervorragend in gemischte Eintöpfe und als Gemüsebeilage passt.","origin":"Der tatsächliche Ursprung ist ungeklärt. Vermutlich Nord- oder Mitteleuropa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ed96547f3ff2c06348b9caa3e09549a8.jpg"},{"name":"Süßkartoffel","latinName":"Ipomea batatas","growingTips":"Da die Süßkartoffel aus den tropischen Regionen kommt, ist das milde Klima in Europa für sie mitunter etwas kühl. Daher sollte du eine Süßkartoffelpflanze immer erst nach den Eisheiligen im Mai in dein Beet einpflanzen. Wenn du dich für den Süßkartoffelanbau im Topf entscheidest, dann hast du es etwas einfach und kannst diesen bei kälteren Nächten einfach ins Warme holen. Süßkartoffeln sollten grundsätzlich immer vorgezogen werden, da sie in Europa sehr lange Keimzeiten haben. Dafür hast du im Grunde zwei Möglichkeiten: 1.) Du kannst eine Süßkartoffel im Glas vorziehen, dieses Prinzip ähnelt dem Vorziehen eines Avocadokerns. Statt des Kerns wird die gesamte Süßkartoffel mit dem unteren Ende ins Wasser gestellt. Dort bilden sich lange Triebe aus. Sind diese etwa 20 Zentimeter lang, kannst du die Knolle ins Freie aussetzen. Dafür gräbst du sie vorsichtig zur Hälfte in die Erde ein. Vorsicht: Die empfindlichen Triebe brechen relativ leicht ab. 2.) Alternativ kannst du deine Süßkartoffelpflanze auch in einer Kiste mit Erde keimen lassen. In einem hellen Raum wird sie nach wenigen Wochen beginnen auszutreiben. Ist deine Süßkartoffel erstmal im Beet eingepflanzt, ist sie relativ anspruchslos. Nur warm und möglichst windgeschützt sollte es sein. Mit Unkraut hat die Süßkartoffelpflanze keine Probleme, wie der Familienname \"Prunkwinde\" schon sagt, überwuchert sie schnell das Beet und alles in ihrer Umgebung. Die Ernte der Süßkartoffeln begingt gegen September (oder aber wenn die Blätter gelb werden). Spätestens wenn die Temperaturen unter 10 Grad fallen, musst du deine Süßkartoffeln aus der Erde holen, ansonsten sterben sie den Kältetod.","description":"Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas ) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Windengewächse (Convolvulaceae) und gehört zur Ordnung der Nachtschattenartigen. Damit ist sie auch eine entfernte Verwandte der Kartoffel (Solanum tuberosum), hat mit dieser aber ansonsten nicht viel gemein. Die Süßkartoffel ist eine kletternde Schlingpflanze, die große dreieckige Blätter bildet.","origin":"Mittel- und Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1308e16dc3592f8739887ca1328b450a.jpg"},{"name":"Lila Luzi  ","latinName":"Capsicum anuum L.","growingTips":"","description":"Lila Luzi ist eine dekorative, sehr kleinfrüchtige, reich fruchtende Chili mit violetten Blättern. Die sehr scharfen Früchte reifen von violett über gelb und orange auf rot ab. Besonders geeignet als attraktive Topf- oder Kübelpflanze. Auch für den Anbau im Freiland geeignet.\nFür Salsas, Saucen und Dips. Die Chilis lassen sich sehr gut trocknen und sind dann bestens für die Gewürz-Mühle geeignet.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3258bf24b28f44c898aed69352f8576.jpg"},{"name":"De Cayenne","latinName":"Capsicum anuum","growingTips":"Sehr warmer, sonniger und windgeschützter Standort ist von Vorteil. Saatgut nur leicht bedecken. Keimung nach 8-10 Tagen bei 22-25°C. Vor dem Auspflanzen abhärten. Gleichmäßig feucht halten und regelmäßig düngen. Früchte abschneiden. ","description":"De Cayenne ist eine rote Peperoni in länglicher, ca. 10 cm langer Form und scharf, pikantem Geschmack. Von grün nach rot reifend. Buschartig wachsend. Sehr dünnwandig. Für Salsas, Saucen und Dips. Die Chilis lassen sich sehr gut trocknen und sind dann bestens für die Gewürz-Mühle geeignet.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b07b61fadde62d6065740554c2e98dd5.jpg"},{"name":"Yolo Wonder","latinName":"Capsicum anuum","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 22-25°C. Vor dem Auspflanzen abhärten. Möglichst sonnig, warm, windgeschützt. Gleichmäßig feucht halten und regelmäßig düngen. Früchte abschneiden. An Stäben hochbinden zur Stütze. ","description":"Yolo Wonder hat große, blockige, glänzend dunkelgrüne, dickfleischige Früchte von viereckiger Form. Rotreifend. Speziell für Treiberei, gesund wachsend. Sehr ertragreich. Sie schmecken bei der Grünpflücke mild und entwickeln mit Reife und Rotfärbung ein wohlschmeckendes Aroma.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa22033d0eb9329f0a75db0c07448b2a.jpg"},{"name":"Ochsenherz, rot ","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Geeignet ist sie für das Gewächshaus und sehr geschütztes Freiland. Wegen der schweren Früchte an einer Stütze festbinden. \n ","description":"Ochsenherz ist eine herzförmige, karmesinrote, saftig-fleischige, großfrüchtige (bis 500 g schwere) Fleischtomate mit ausgezeichnetem, sehr aromatischem Geschmack. Sie ist eine sehr wüchsige, frühe Stabtomate. Auch gut geeignet für Suppen und Chutneys. Kernarm. ","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/36ea61a088f3a8461216cc4b0f58a879.jpg"},{"name":"Ochsenherz, orange","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"","description":"Eine orange Variation von Ochsenherz (Cuor di bue). Fruchtfleisch ist leuchtend orange, von feinem, fruchtigem Aroma. Bildet wenig Samen. Frühreifend.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/84a65e24df55740d7ce38beac0cd8581.jpg"},{"name":"Bernstein","latinName":"Beta vulgaris L.","growingTips":"Voranzucht im Glashaus ab März an Wurzeltagen möglich für frühere Ernte. Keimtemperatur 10-20 °C, Keimdauer 7-10 Tage. Boden lockern, mulchen empfohlen, ggf. vereinzeln auf 10cm, gleichmäßig gießen.\n\n","description":"Die dunkelrote, runde, große, sehr glatte Rübe stammt aus der Nähe von Bernstein im Burgenland. Das Fleisch ist intensiv rot gefärbt, schmeckt süß und ist aromatisch. Robust auch unter trockenen Bedingungen. Die jungen Blätter können wie Mangold frisch oder gekocht zubereitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d37db0329cb76487ead21eebf3636d2f.jpg"},{"name":"Afrikanisches Zitronenbasilikum","latinName":"Ocimum americanum","growingTips":"Nach 2 Wochen pikieren. ","description":"Diese Sorte bringt kleine, haarige Blätter mit einem fruchtigen Limonenaroma. Es ist eine robuste Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Amsterdam 2 ","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Kein Stallmist zur Düngung, ausreichende Kalkversorgung. Immer feucht halten, bei zu unterschiedlicher Wasserzufuhr platzen Möhren. Unkrautfrei halten, evtl. vereinzeln nötig.  Für die Ernte wichtig: höchster Nährstoffgehalt am Morgen, aber geringster Nitratgehalt am Nachmittag. Möglichst nach einigen trockenen, sonnigen Tagen ernten. ","description":"Frühe, robuste Sorte mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Gedeckt, unter Folie oder im Freiland. Verwendung als Bündelkarotte. Aufrechtes, widerstandsfähiges Laub. Lange, schmale Wurzeln, rasch innen und aussen ausfärbend. Keimung 14-21 Tage bei 10-20 °C. Teilweise etwas verlängerte Zeiträume von Aussaat und Ernte je nach Hersteller. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35a8f464dc57408945934b286fc72dc9.jpg"},{"name":"Quine F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Rankende Kletterzucchini. Dunkelgrüne, knackige, 15-25 cm lange Früchte. Geeignet für Terrasse & Balkon, zum klettern an Schnüren oder Rankgittern. Muss angebunden werden, da Zucchini keine eigene Verankerungsmöglichkeit besitzt. Auch fürs Hochbeet. Platzsparend. Gute Widerstandskraft gegen diverse Viren und Echten Mehltau. Langlebig und ertragreich. Keimung nach 6-10 Tagen bei 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e523a4cb9e9b38347c556c9b4556c05.jpg"},{"name":"Sprinter von Marbach","latinName":"Pisum sativum var. medullar ","growingTips":"Saat unbedingt vor Vögeln schützen. Aufbinden: Tellerförmig gesäte Pflanzen an einem ästigen Stickel hochklettern lassen, Reihensaat beidseitig mit Schnüren oder Drähten mehrmals aufbinden. Nachbarschaft mit Karotten und Kartoffeln ist günstig. (Von Zollinger)","description":"Frühe, niedrige, 60-80 cm hohe Sorte. Trägt paarweise, prallgefüllte Hülsen. Sehr süß und der Ertrag ist sehr hoch. (Von Zollinger)","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Bright Yellow","latinName":"von Keimzelle","growingTips":"","description":"Ein Krautstiel mit leuchtend gelben Stielen und grünen Blättern. Für Freilandanbau. Die gelbe Farbe bleibt beim Kochen erhalten.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f714ca880bdddd5f6a58346620ad549.jpg"},{"name":"Rote Gartenmelde","latinName":"sp50 (Atriplex hortensis)","growingTips":"","description":"Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa sehr verbreitetes Blattgemüse. Wohlschmeckend und würzig. Die Blätter können kontinuierlich geerntet werden. Mit roter Blattfarbe sehr dekorativ.\n\nDie Gartenmelde, auch Garten-Melde, Spanischer Salat, Spanischer Spinat und Orache genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Sie ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wird oder wurde als Gemüse, Salat-, Heil-, Färber- sowie Zierpflanze verwendet.\n\nselbstaussäend\n\nDie bis zu 2 m hohe dunkelrote Pflanze ist ein altes Salat- und Kochgemüse, das durch neue Spinatsorten verdrängt wurde.\n\nAussaat: Von März – Juni 1-2 cm tief. Folgesaat alle 4 Wochen möglich.\n\nErnte: Die zu dicht stehenden Jungpflanzen und später die jungen Blätter und Triebspitzen als Salat oder wie Spinat gedünstet. Die einzelnen Blätter vor der Blüte wie Blattspinat verwenden.\n\nUnser Tipp: Melde ist leicht zu ziehen. Sie schmeckt milder als Spinat, da ihr die Oxalsäure fehlt. Sie enthält Vitamin C, B1 und Ballaststoffe.\n\nMischkultur-Tipp: Gute Gründüngung, wie Spinat ein Saponinspender. Als Zwischen- oder Mischkultur immer gut.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":27,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f6c52eb756d3d4a32fe2dd467a9d6de.jpg"},{"name":"Gesche","latinName":" Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"","description":"Runde Sorte mit glatter Schale und dunkelroter Innenfarbe. Mittelstarkes Laub mit feinem Laubansatz an der Rübe. Homogene Rüben mit gut abgesetzter Wurzel. Sehr gute Lagerfähigkeit. Süßer, angenehmer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/92c401335b115d5695b55e941157ea7c.jpg"},{"name":"Talent","latinName":"\tSolanum tuberosum","growingTips":"Da Talent eine ausgeprägte Keimruhe besitzt und erst spät Knollen ansetzt, sollte sie vor der Pflanzung vorgekeimt oder zumindest einen Tag angewärmt werden. ","description":"Mittelfrühe bis späte Sorte. alent bringt eher kleine Knollen mit hervorragendem, cremigen Aroma. Sehr robust auch bei trockenen Anbaubedingungen und auf schwächeren Böden. Nur gering anfällig für Kraut- und Knollenfäule. Durch ihre geringe Keimfreudigkeit im Lager ist sie für die Langzeitlagerung geeignet. Etwa 150 Reifetage. Diese Sorte eignet sich besonders gut für Pommes Frites. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gerste","latinName":"Hordeum vulgare","growingTips":"Sobald die Ähren gelb und vollreif sind zeigen sie sich geneigt oder hängend. Gerste wird zur Ernte geschnitten, gebündelt und dann getrocknet. Alles paar Tage umdrehen. Freigesetzte Pflanzenstoffe können hautreizend wirken, daher am besten lange Kleidung tragen oder sonstigen Schutz. Wintergerste wird bis Ende September gesät, Sommergerste von Mitte März bis Mitte April. Der Boden sollte für die Aussaat locker, unkrautfrei und trocken sein. Ca. 300-330 Körner pro qm^2. Gerste verträgt keine Staunässe und mag eher trockene Bedingungen. Nach der Saat sollte der Acker geeggt werden. \nGeeignete Vorfrüchte: Winterweizen ohne Stickstoffspätdüngung, Sonnenblumen, Silomais, Zuckerrüben, Kartoffeln und Ackergras. \nUngeeignete Vorfrüchte: Klee, Kleegras, Luzerne, Erbsen, Wicken, Ackerbohnen und Körnermais.\nGeeignete Nachfrüchte: Leguminosen, Raps, Hackfrüchte, Mais und Roggen. (Von Agrarheute.com). ","description":"Die Gerste gehört zur Familie der Gräser (Poaceae). Sie wächst bis zu 1,2 m hoch. Sie bildet Ähren aus, die lange Grannen haben. Zu finden sind zwei- und mehrzeilige Ährenformen. Sommergerste ist generell zweizeilig, Wintergerste vierzeilig. Weniger winterhart als Weizen oder Roggen. Wintergerste ist ertragreicher als Sommergerste und wird im September ausgesät. Sommergerste im Frühjahr. Gerste ist selbstbefruchtend und wird oft als Viehfutter eingesetzt. Sommergerste wird meistens zum Bierbrauen eingesetzt. Die Gerste kommt als Nahrungsmittel meist als Grieß, Graupen oder Malzkaffee in den Supermarkt. Gerste enthält wenig Gluten. ","origin":"Vorderer Orient & östliche Balkanregion","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2962dafbf96afc81fe8ae0288c0b672.jpg"},{"name":"Sommergerste","latinName":"","growingTips":"Düngung nicht notwendig","description":"Sommergerste gedeiht auf gut durchlüfteten Böden. Auf Staunässe reagiert sie sehr empfindlich. Lockere den Boden regelmäßig auf, um eine gute Durchlüftung und Durchwurzelbarkeit zu gewährleisten. Ansonsten ist die Gerste nicht sehr anspruchsvoll. Sie wirkt gesundend in Gemüsefruchtfolgen und kann gut mit Leguminosen zur Gründüngung verwendet werden. Die Aussaat sollte so früh wie möglich erfolgen, jedoch ist eine spätere Ausaat auch noch möglich. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/457c5f291f49be56f50be797d065d557.jpg"},{"name":"Wildkohl Helgoländer Klippenkohl","latinName":"Brassica oleracea ssp. oleracea","growingTips":"","description":"Diese wilde Kohlart ist vermutlich die Urform vieler heutiger Gemüsekohl-Sorten. Er wächst auf Felsen und Küstenkliffen des Atlantiks. In Deutschland kommt die Pflanze auf Helgoland vor (\"Klippenkohl\"). In seiner natürlichen Heimat auf steinigem,\nnähstoffarmen Boden wächst Wildkohl sehr langsam, in guter Gartenerde hingegen entwickelt er sich schnell zu einer stattlichen Staude. Er kann als winterhartes Gemüse im Garten angebaut werden und schmeckt sehr aromatisch. \n\nAussaat Anfang April ins Freiland oder besser Vorkultur und ab Mitte Mai auspflanzen. Saat mit ca 5 mm Erde bedecken und feucht halten. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte ca. 40 cm betragen. Kann ab dem zweiten, bei später Aussaat ab dem dritten Jahr ganzjährig beerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0aafbf147595cb0c5941a5bf4dbfca2c.jpg"},{"name":"Limabohne","latinName":"Phaseolus lunatus","growingTips":"","description":"Die Limabohne stammt ursprünglich aus Guatemala, Mexiko und Peru. Sie ist sehr wärmeliebend und wächst in Mitteleuropa am besten als Topfpflanze an einem sonnigen Standort. Limabohnen haben einen milden Geschmack und eignen sich gut für\nEintopf-Gerichte.\n\nIm tropischen und suptropischen Klima wachsen Mondbohnen ausdauernd, mehrjährig. Bei uns werden sie jedoch nur einjährig kultiviert, da sie keinen Frost vertragen. Da diese Bohnenart deutlich wärmeliebender wie unsere Gartenbohne ist, empfiehlt sich unbedingt die frühe Vorkultur im Haus, damit es überhaupt zur Reife kommen kann - oder eben der komplette Anbau im Gewächshaus.\n\nAuch als Zierpflanze für Garten, Balkon und Terrasse sind Limabohnen sehr dekorativ mit ihren zahlreichen in Trauben stehenden zarten Blüten. Genauso hübsch und sehr bunt fallen später die reifen Samen aus. Es gibt sie je nach Sorte in weiß, gelb, rot violett und schwarz, einfarbig bis strahlenförmig gemustert. Bis auf die weißschaligen Bohnen enthalten alle anderen das giftige Blausäure-Glykosid Linamarin. Man muss die Bohnen vor dem Verzehr deswegen unbedingt abkochen und das Kochwasser weggießen, dann ist der Genuss ungefährlich. \n\nAussaat nach den Eisheiligen Mitte Mai bis Anfang Juli ins Freiland. Saattiefe: 2-4 cm. Bei Horstaussaat 6-8 Korn je Stange. Bei Reihenaussaat Pflanzabstand 40-50 cm in der Reihe und 100-120 cm Reihenabstand. Mag viel Sonne. Verträgt keine nassen Böden. Bei ca. 15 cm Pflanzenhöhe zur besseren Standfestigkeit anhäufeln. Stangenbohnen benötigen eine Stange oder etwas anderes woran sie hochranken. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c97c9e761ab05b96b0c8b15aef88bbff.jpg"},{"name":"Helmbohne","latinName":"Lablab purpureus","growingTips":"","description":"Die Helmbohne, auch Hyazinthbohne oder Faselbohne genannt, stammt vermutlich ursprünglich aus Afrika, sie wird aber auch im tropischen Indien angebaut. Die Blüten und Schoten sind violett gefärbt und machen Lablab purpureus zu einer ausgesprochen dekorativen Pflanze.\nDie Bohnen werden ähnlich der Gartenbohne verwendet - sowohl die jungen Schoten als auch die reifen Samen können gekocht gegessen werden. Der Geschmack der Helmbohne ist kräftig aromatisch. \n\nAussaat nach den Eisheiligen Mitte Mai bis Anfang Juli ins Freiland. Saattiefe: 2-4 cm. Bei Reihenaussaat Pflanzabstand 40-50 cm in der Reihe und 100-120 cm Reihenabstand. Mag Sonne und Halbschatten. Verträgt keine nassen Böden. Stangenbohnen benötigen eine Stange oder etwas anderes woran sie hochranken. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c4fa291f1c05f6a7ca51f3c28f7e6f98.jpg"},{"name":"Borlotto Lingua Di Fuoco","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Je 6-10 Samen (Abstand ca. 10x10 cm) pro Horst/Stütze (Abstand 40-100 cm). Aussaat & Anbau\nNach den Eisheiligen ab Mitte Mai ins Freiland säen. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt. ","description":"Borlotto Lingua Di Fuoco' ist eine alte italienische Gartenbohne (Phaseolus vulgaris). Traditionell werden die ausgereiften Kerne der Borlotto-Bohne für Gemüseeintöpfe verwendet. Es können aber auch die noch nicht ausgereiften Hülsen geerntet werden. Frühreif. Die Hülsen sind grünlich mit roter Färbung und die Bohnen sind cremeweiß mit roten Sprenkeln. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/95c8c7fe7fedd0d0b58fb0c9c40eb0f2.jpg"},{"name":"Wilde Rauke","latinName":"Rucola selvatica","growingTips":"Keimung nach 10-14 Tagen bei 15-18°C. Samen nur leicht bedecken. Kann auch breitwürfig ausgesät werden. Für fortlaufende Ernte schneidet man sie bevorzugt am Ansatz ab, so dass neue Blätter austreiben. Um zu verhindern, dass die Blätter einen bitteren Geschmack bekommen, sollte man rechtzeitig die Blüten entfernen. Kann im Gewächshaus das ganze Jahr über gesät werden. ","description":"Wilde Rauke ist eine interessante Geschmacksbeigabe für viele Gerichte. Gezahnte, tief gebuchtete, sehr aromatische Blätter mit leicht nussartigem Geschmack. Sie ist winterhart und hält auch Hitze gut aus. Es ist wenig bekannt, dass die Pflanze überhaupt essbar ist, denn wild wachsend gilt sie als typisches Unkraut, das an Mauern und in Pflasterfugen sprießt. Die \nBlätter können laufend gepflückt werden und sind vielseitig verwendbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ee0789c4eaa364a074d5ba0f6ba6ad1.jpg"},{"name":"Big Max","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Kürbisse mögen es warm und geschützt. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht beschädigen, am Anfang vor Schnecken schützen. Ernte bis zum ersten Frost. 2-3 Samen zur Voranzucht in einen Topf, nur die stärkste Pflanze aussetzen. Gut für den Kompost geeignet. ","description":"Beliebte Sorte auch für Halloween. Rankend. Ca. 30-50 kg schwere, flach-runde orange Früchte. Helloranges bis oranges Fruchtfleisch. Hartschalig. Gut für Kompott (süß-sauer), sowie in Suppen und als Gemüsebeilage und in Kuchen. Reifezeit ca. 120-130 Tage. Lagerfähigkeit der reifen Früchte ca. 3-5 Monate. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-24°C. Nicht jeder Hersteller bietet samenfestes Saatgut an. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Blumauer Rispe","latinName":"","growingTips":"","description":"Österreich, Rispen 1","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c7747046154694c6474eb56b10c198fd.jpg"},{"name":"Rote Riesen 2","latinName":"Daucus carota ssp. Sativus","growingTips":"Aussaat dünn, 0,5-1 cm tief in Reihen 30 cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Keimdauer 14-28 Tage bei 10-25°C. Gegen Grünköpfigkeit bis zum Ende der Möhren anhäufeln. Kein Stallmist verwenden und nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Gleichmäßiges Gießen ist wichtig für die Keimung und um ein Aufplatzen zu verhindern. Evtl. Vereinzeln nötig. Ein Kulturschutznetz hält Schädlinge wie die Möhrenfliege ab. Unkrautfrei halten. ","description":"Rote Riesen 2 sind gute Lagermöhren, aber auch vielseitig verwendbar. Späte, ertragreiche, altbewährte, gut durchgefärbte rote Sorte mit großer kegelförmiger Form und glatter Haut. Bis zu 6cm Durchmesser. Keimung nach 20-30 Tagen bei 10-25°C. Es gibt auch Hersteller, die eine Ernte schon ab Juli angeben oder noch bis zum November. Besonders gut zur Einlagerung oder Tiefkühlung für den Wintervorrat (bis in den März) geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Joi Choi","latinName":"Brassica rapa ssp. Chinensis","growingTips":"","description":"Dieses delikate, feine Gemüse aus Fernost ähnelt in vielem dem nahe verwandten Chinakohl. Auffallend sind die hochrunden Köpfe mit den reinweißen, blasig verdickten Stängeln. Sie werden als knackiger Salat frisch zubereitet oder ähnlich wie Mangold gekocht. Das vitaminreiche, aber kalorienarme Gemüse mit mildwürzigem Geschmack enthält viele Ballaststoffe und appetitanregende Säfte. 'Joi Choi' ist besonders schossfest und unempfindlich gegen wechselnde Witterung. Als Nutzung der Beete nach dem Abernten von Erbsen, Salaten oder Kohlrabi reifen die schnell wachsenden Köpfe schon ca. 60 Tage nach der Pflanzung im Herbst.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d8e75f57f4e3465224fb0ac7e7229f6.jpg"},{"name":"Hohlblättriger Butter","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Hohlblättriger Butter\" ist ein sehr früher Schnittsalat der besonders zarte löffelförmige Blätter bildet. Es können fortlaufend Blätter von außen nach innen geerntet werden. Die Pflanzen wachsen weiter. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/29c2f5c1a4c1c6f2d8748ce3ea68a8eb.jpg"},{"name":"Rotkäppchen ","latinName":"","growingTips":"Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Bedecken Sie die Samen nur wenig mit Erde (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Cocktailtomate für Hochbeet und Blumenkasten, Rotkäppchen ist eine kompakt wachsende Züchtung aus Deutschland. Die bewährte Hobbygärtnersorte eignet sich besonders gut für eine Topfkultur auf dem Balkon oder der Terrasse. Sie bildet kleine, runde, aromatische und saftige Früchte. Die einzelnen, mittelroten Tomaten werden bis zu 50 Gramm schwer. Man kann sie direkt vom Strauch naschen, sie eignet sich aber auch hervorragend als Farbtupfer im Salat oder zur Dekoration.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a108ef861fe2e0b635e069ebf8785926.jpg"},{"name":"Kornblume","latinName":"Cyanus segetum","growingTips":"Die Kornblume wächst gut an sonnigen Standorten mit humosem, lockerem Boden. Am besten säst du sie von März bis April direkt ins Freiland. Du kannst sie zwar auch im Haus vorziehen, das ist jedoch nicht notwendig. Da es sich um einen Lichtkeimer handelt, solltest du die Samen nur ganz leicht mit Erde bedecken. Ungefähr zwei Wochen nach der Aussaat sollten die ersten Keimlinge zu sehen sein. Um jeder einzelnen Pflanze genügend Platz zu lassen, solltest du auf Abstände von 20-30 cm zwischen den einzelnen Pflanzen achten. Eine Düngung ist nicht notwendig. Gießen musst du die Kornblume nur nach längerer Trockenheit, denn sie hat einen eher niedrigen Wasserbedarf. Nach der Blütephase stirbt die Pflanze ab.","description":"Die Kornblume mit ihren blauen Blüten ist ein schöner Farbtupfer im Gemüsegarten. Botanisch zählt sie zur Familie der Korbblütler. Mit ihren leuchtend blauen Blüten zieht sie viele Bestäuber wie Bienen und Schwebfliegen an, da ihr Nektar einen sehr hohen Zuckergehalt hat. Ihre Blütezeit erstreckt sich von Mai bis Oktober. Die Blüten sind essbar und eignen sich als Garnitur für Salate. Außerdem wird ihnen eine heilende Wirkung bei Akne, Kopfschmerzen, Fieber und Husten zugesprochen.","origin":"Die Kornblume ist eine klassische Kulturfolger-Art. Urspürnglich aus dem östlichen Mittelmeerraum, breitete sie sich in der Jungsteinzeit mit dem Getreideanbau aus. Heute ist sie in ganz Europa, Osteuropa und dem Mittleren Osten verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50f98a185b87adb73be9e2307ecd5354.jpg"},{"name":"Analotta","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Dieser große Kopfsalat eignet sich für den Anbau vom Frühjahr bis in den Herbst. Die Köpfe schließen sich recht schnell und er ist wiederstandsfähig gegen falschen Mehltau. Außerdem zeichnet sich \"Analotta\" durch eine hohe Schossfestigkeit aus.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6c7fd9f5f334bfc3376f750a339af22.jpg"},{"name":"Wodan","latinName":"Beta vulgaris L.","growingTips":"","description":"Wodan eignet sich sowohl für den frühen, als auch für den Sommer Anbau. Sie ist schossfest und bildet glatte, runde Rüben.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bda4d8aaa1e2f80a3c4cd6fe12e5ad75.jpg"},{"name":"Blauer Junge","latinName":"Cyanus segetum","growingTips":"","description":"Diese Kornblumensorte blüht mit einem sehr intensiv leuchtenden blau. Sie wird bis zu 80 cm hoch und blüht bei Aussaat im April von Juni bis Oktober.","origin":"Die Kornblume ist eine klassische Kulturfolger Art. In der Jungsteinzeit breitete sie sich aus ihrem ursprünglichen Verbreitungsgebiet im östlichen Mittelmeerraum, mit der Verbreitung des Getreideanbaus aus. Heute ist sie in ganz Europa, Osteuropa und d","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/953f85534a8c99190a61cf69e6980065.jpg"},{"name":"Hylander F1","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Diese mittelfrühe Zwiebel ist gegen Falschen Mehltau resistent und außerdem sehr gut lagerfähig. Die Schale ist gelb, die Zwiebeln sind rund und mittelgroß. Diese Sorte eignet sich bestens für den Garten oder das Hochbeet!","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f34cda85c3b812a64fd005584a819a0.jpg"},{"name":"Kamal F1","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Diese mittelfrühe Rijnsburger-Zwiebel ist rund und hat eine dunkle weinrote Farbe. Sie bildet eine feste Schale aus und ist gut für die Lagerung geeignet.","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1e7f9f32eb35ee95716de2eb62e90fc5.jpg"},{"name":"Exhibition","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Diese Gemüsezwiebel mit mildem Geschmack erreicht eine beachtliche Größe, wenn du sie als Jungpflanze vorziehst.","origin":"Vermutlich aus Zentralasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/287450b73449481fa30735fb8b8218ab.jpg"},{"name":"Red Flame","latinName":"Brassica oleracea var. capitata f. acuta","growingTips":"","description":"Dieser rote Spitzkohl ist eine leckere Ergänzung zu Eintöpfen, aber auch Salaten.","origin":"Europa","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":47,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c618f432bf0587d92d41401131f229d1.jpg"},{"name":"Cantasa F1","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.","growingTips":"","description":"Cantasa ist gut lagerfähig und frosthart und daher bestens für den Herbst und Winteranbau geeignet.","origin":"Wirsing stammt aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Norditalien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":42,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c128d03c9e368cbad880869877cf127c.jpg"},{"name":"Laura","latinName":"Petroselinum crispum","growingTips":"","description":"Laura ist eine resistente und frostharte Sorte mit einem schnellen Wachstum und würzigen Aroma.","origin":"Europa","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b55155cc3ca767d76bc20bc6e7dd6c27.jpg"},{"name":"Sextet","latinName":"Zea mays","growingTips":"","description":"Sextet ist eine standfeste Zuckermaissorte mit saftigen, wohlschmeckenden Kolben.","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dfcacc05d74ec173e032ede62b7320c.jpg"},{"name":"Opera","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"","description":"Diese Zucchinisorte zeichnet sich durch einen raschen, aufrechten Wuchs und einen starken Fruchtansatz aus. Deshalb hat sie ein hohes Ertragspotential.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecc87faec9969108bdd1639d0fd55dc0.jpg"},{"name":"Boldor","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"","description":"Die Gelbe Bete Boldor zeichnet sich durch ihre goldgelbe Schale und ein knallig gelbes Fleisch aus. Sie schmeckt sehr fein und \"blutet\" nicht - das erleichtert die Zubereitung.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/37cba9b5d724cb201040d916ab06d61b.jpg"},{"name":"Lech","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Dieser widerstandsfähige Kohlrabi bildet flachrunde, hellgrüne Knollen aus.","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cb6c4c1e014da48ce0adc59ac37f5a0c.jpg"},{"name":"White Gem","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"White Gem ist eine schlanke Pastinake mit kräftigem Laub  und guter Schossfestigkeit.","origin":"Östlicher Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9c0f40e7a45cd9d74f55254e17d7997b.jpg"},{"name":"Nantaise 2/Milan","latinName":"Daucus carota ssp. sativa","growingTips":"","description":"Nantaise 2 ist eine mittelfrühe Möhre, mit gleichmäßig zylindrischer und abgestumpfter Form. Sie hat ein kleines Herz und ist gut durchgefärbt.","origin":"Nordafrika, Europa und westliches Asien ","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b3fdd9594489e753cff55e73bc495d3.jpg"},{"name":"Butterflay","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"","description":"Butterflay ist ein wahrer Alleskönner! Diese Sorte wächst schnell, kann sowohl im Frühjahr, als auch im Herbst angebaut werden und schießt erst spät. Die Blätter sind oval und leuchten grün.","origin":"Nördliches Persien\n","plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/346cc34ba3ff9528e14b470665acac88.jpg"},{"name":"Cronos","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"","description":"Diese Zucchinisorte eignet sich sehr gut für den frühen Anbau im Gewächshaus, aber auch im Freiland.","origin":"Mittelamerika\n","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/568ddfa6b7037b3a672c6ed8fb39bb23.jpg"},{"name":"Kolibri","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","growingTips":"","description":"Kolibri ist eine äußerst robuste Sorte, die auch unter ungünstigen Bedingungen nicht verholzt. Die Knollen sind lila und haben eine flach-runde Form.","origin":"Nord-und Osteuropa\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40f49980b27d7342281b2bee4782de09.jpg"},{"name":"Prinzess Mix","latinName":"Calendula officinalis","growingTips":"","description":"Leuchtend orange und gelb blühende Sommerblume. Die Ringelblume wirkt gesundend auf den Boden und ist eine heilsame Mischkultur im Zier- und Nutzgarten. Je mehr Du die Ringelblume beerntest, umso reicher wird sie blühen.","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":0,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/134d6b9a7c1efecf4e2acc736180e854.jpg"},{"name":"Renai","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Dieser Eichblattsalt bilder feste rote Köpfe und hat stabile Blätter. Er eignet sich gut für den Sommeranbau, da er recht schossfest ist.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2aa0a6964d83c70d4137d5712c5c7fca.jpg"},{"name":"Gelbe Cherry","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf hoch, überdachter Anbau sinnvoll","description":"Starkwachsende Sorte mit sehr vielen, kleinen, gelben Cherrytomaten. Sehr große, verzweigte Fruchtstände.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/51a02ccca7e434b9784ad8338d72ce59.jpg"},{"name":"Fuji Pink F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Saatgut nur ganz leicht bedecken. Lichtkeimer. Keimung ab 18°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 20–22°C. Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16–20 weiterkultivieren. Laut Dürr Strauchtomate, aber ein Anbinden an eine Stütze kann dennoch sinnvoll sein.","description":"Fleischtomate. Bildet flachrunde, süße, pinke Früchte, die ca 180-300 g schwer werden. Kräftiger Wuchs, ertragreich und resistent gegen Nematoden, Fusarium & den Tomatenmosaikvirus. Von Dürr & baldur-garten.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40950fa5af4fc3128af1f8c9f0f12534.jpg"},{"name":"Rotgelb gestreifte Runde","latinName":"","growingTips":"","description":"Ca. 5 cm grosse, rote Früchte mit gelben Längsstreifen, die beim Anbau im Freiland stärker ausgeprägt sind. Diese Sorte ist mittelstark wachsend und die Früchte wiegen ca. 60 g.\n\nAussaat:\nDer Pflanzabstand sollte 75 cm zwischen den Reihen und 40 cm in der Reihe betragen.\n\nPflege:\nDer Wärme- und Nährstoffbedarf bei Tomaten ist hoch, ein gedeckter Anbau ist sinnvoll. Regelmässiges Düngen wird empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b5c22baf7ce0ea5bdbb2f906b28ca902.jpg"},{"name":"Zinnien","latinName":"Zinnia sp.","growingTips":"Zinnien brauchen viel Sonne. Außerdem freuen sie sich über einen durchlässigen, eher mageren und trockenen Boden. Da sie aus den Halbwüsten Südamerikas stammen, kommen sie mit Trockenheit super zurecht, jedoch nicht mit Staunässe. Ansonsten stellen sie keine besonderen Ansprüche an den Nährstoffgehalt des Bodens. Schon ab Februar können die Blumen vorgezogen und ab Ende Mai ins Beet verpflanzt werden. Um eine lang andauernde Blüte zu sichern, sollten die verblühten Blütenstände regelmäßig entfernt werden.","description":"Zinnien sind eine Gruppe von prachtvoll farbenfroh blühenden Sommerblumenarten. Sie gehören allesamt zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie blühen im Sommer über viele Wochen und eignen sich somit super als Farbtupfer, um Lücken zwischen Gemüsereihen zu füllen oder den Rand eines Gemüsebeetes zu verschönern.","origin":"Zinnien stammen ursprünglich aus dem Süden der USA und Mittelamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Aster","latinName":"Callistephus chinensis","growingTips":"Die meisten Astern gedeihen gut auf Böden mit mittlerem Nährstofgehalt. Einige Astern wie die Bergaster kommen auch auf nährstoffarmen Böden zurecht. gepflanzt werden sie von März bis Mai oder durch Teilung im Herbst. ","description":"Die Astern sind eine große Gattung von spät blühenden Gartenblumen. Sie sind Namensgeber der Pflanzenfamilie der Asteraceae (Korbblütler). Da es sich um eine große Gattung handelt, unterscheiden sich die einzelnen Arten und Sorten in Größe, Wuchsform, Blattform und Blütenfarbe deutlich. Die meisten Astern sind Stauden.","origin":"Amerika, Afrika, Eurasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Löwenmäulchen","latinName":"Antirrhinum majus","growingTips":"Das einjährige Löwenmäulchen muss jedes Jahr neu gesät werden. Ab Januar kann es daher schon im Haus vorkultiviert werden, um eine Blüte ab Juni zu ermöglichen. Nach den Eisheiligen kann es an einem sonnigen Standort mit lockerem, nährstoffreichem Boden ausgepflanzt werden. ","description":"Löwenmäulchen gehören zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) und sind sehr beliebte Gartenblumen. Mit ihren oft mehrfarbigen Blüten und ausgefallenen Blütenformen sind sie wahrlich faszinierend.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/45bb2d0d5f4d37c4fb2c780b20ed4635.jpg"},{"name":"Guliver","latinName":"Zinnia sp.","growingTips":"","description":"Schnitt-Zinnie mit großem Blütendurchmesser von 10-14 cm.","origin":"Zinnien stammen ursprünlgich aus dem Süden der USA und Mittelamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dba94e7cc14b88968af4c96a31a66736.jpg"},{"name":"Riesen-Prinzess","latinName":"Callistephus chinensis","growingTips":"","description":"Die Prinzessaster ist die klassische, langstielige Schnittaster mit stabilen Stielen. Die feingeröhrten, dichtgefüllten Blüten von ca. 15 cm Durchmesser sind leicht überhängend. Prinzessastern sind welkeresistent und besonders widerstandsfähig im Wuchs.","origin":"Amerika, Afrika, Eurasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/775066064e89bccf714893c1bd2d3722.jpg"},{"name":"Rocket","latinName":"Antirrhinum majus","growingTips":"","description":"Die Sortengruppe Rocket schließt Sorten mit vielen unterschiedlichen Farben ein. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/46b7a1a5bb4f6ff8a89270a44928e67f.jpg"},{"name":"Maravilla de Verano","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"","description":"Rötlich, innen hellgrün, mit aufrecht stehenden Außenblättern, robust. Kann in erntereifem Zustand lange auf dem Beet stehen bleiben. Für die gesamte Freilandsaison, im zeitigen Frühjahr auch unter Glas oder Folie möglich. Sehr schmackhaft. Du kannst ihn als Schnittsalat anbauen oder für „Baby-leaf“ verwenden.","origin":"Gartensalate sind gezüchtete Lattichgewächse (Lactuca sativa) mit Urpsrung in Südeuropa, Nordafrika und Indien. Darunter fallen Kopfsalate (Batavia, Eissalat), Schnitt-/Pflücksalate (Lollo Rosso / Bionda, Eichblatt) und Römersalate.","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c074b28b4cdd950341317f329bd18aaa.jpg"},{"name":"Mintpaprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Mischkultur-Tipp: Paprika verträgt sich nicht mit Tomaten, Auberginen, Kartoffel und Andenbeere. Gute Pflanzpartner hingegen sind Basilikum, Bohnen und Salate.","description":"Standort und Ernte\nWählen Sie für Ihre Paprika-Pflanzen einen geschützten und warmen Standort aus und pflanzen Sie sie im Frühjahr nach den letzten Frösten dort ein. Der Pflanzabstand sollte etwa 40 x 40 cm betragen. An einem Stützgerüst und in humoser, lockerer Erde gedeiht die Paprika am besten. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, dadurch erhalten sie eine bessere Verzweigung und eine vermehrte Blütenbildung wird angeregt. Die Erntezeit beginnt Juli und endet im Oktober. Lassen Sie die Früchte gerne länger reifen, um eine schönere Farbe und einen noch besseren Geschmack zu erzielen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":36,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5a997e773067dba416bebda67cc87a97.jpg"},{"name":"Sauerampfer","latinName":"Rumex acetosa","growingTips":"Lichtkeimer. Keimung nach 10-15 Tagen bei 15-20°C. Saat feucht halten. Verbreitet sich im Garten, wenn er nicht vor der Samenbildung geschnitten wird. Winterfest. ","description":"Schmeckt charakteristisch säuerlich und enthält neben Oxalsäure auch Vitamin C und Eisen. Die frischen Blätter werden als Zutat von Salaten, zur Herstellung von Frankfurter Soße, als Tee oder in Sauerampfersuppe verwendet. Steigert die körpereigenen Abwehrkräfte, wirkt blutreinigend und entschlackend. Die Blätter können auch als Futter für Kleintiere verwendet werden. Gefriergeeignet. Wird ca. 40-90 cm hoch. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Hummi Waldfee","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Das Herz der Pflänzchen sollte beim Pflanzen über der Erde bleiben.\nKeine Ranken, darum auch gut geeignet in einem Ziergarten.","description":"Holla - hier kommt die Waldfee! Die Erdbeere 'HUMMI® Waldfee' ist wie der Name schon sagt eine Walderdbeere. Für Walderdbeeren hat diese Sorte auffällig große Beeren, die ein besonders intensives Aroma haben. Das besondere an dieser Erdbeere ist zudem die lange Erntezeit, den die 'Waldfee' kann von Juni bis zum Frostbeginn geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9168ca18bb094103ff3a4ebb4733a25d.jpg"},{"name":"Raxe","latinName":"Rephanus sativus","growingTips":"Mischkultur mit Kresse hält Erdflöhe fern, da diese den Kresse vorziehen. ","description":"Ein frohwüchsiges, kompaktes Freiland-Radies mit großer, leuchtend roter Knolle. Sehr widerstandsfähig gegen Pelzkrankheit. Es begeistert durch zarte, reinweiße Innenqualität. Für den Anbau von Frühjahr bis Herbst.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Bamberger Hörnchen","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Anbaubeginn, wenn der Boden frostfrei ist! Das ist je nach Gegend verschieden. Vorkeimen verkürzt die Zeit bis zur Ernte.","description":"Das Bamberger Hörnchen ist eine alte fränkische Lokalsorte, die in dieser Region auch als \"Bamberger Hörnla\" oder \"Bamberger Hörnle\" bekannt ist. Mittelfrühe bis mittelspäte Sorte. Ihre typischen fingerförmigen Knollen können nur in mühevoller Handarbeit angebaut und geerntet werden. Intensiv würziger und nussiger Geschmack. 150-170 Reifetage. Seit Oktober 2013 sind Bamberger Hörnchen als regionale Marke unter dem Begriff “geschützte geographische Angabe” (g.g.A.) von der EU geschützt. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Black Krim / Schwarze von der Krim","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung: Ideal über 20 °C, 10 - 14 Tage. Saattiefe: 0,2-0,5 cm. Benötigt viel Wasser und Nährstoffe, direkt beim Auspflanzen eine Rankhilfe zur Verfügung stellen. Am besten geschützt und überdacht, da nicht platzfest. Regelmäßig ausgeizen und hochbinden.","description":"Wird auch 'Schwarze von der Krim' oder 'Noire de Crimée' genannt und ist eine alte französische Sorte die vermutlich ursprünglich von der ukrainischen Halbinsel Krim stammt. Bildet violett-rotbraun gefärbte, flachrunde, gerippte Fleischtomaten mit grünen Schultern. Die Früchte werden bis zu 350 g schwer. Dünne Schale und weiches, süß-saftiges, sehr aromatisches Fruchtfleisch. Der Geschmack ist typisch für sogenannte schwarze Tomaten und ist sehr aromatisch, würzig und leicht rauchig. Gut für Suppen und Soßen. Wird nur ca. 1,5 m groß. Robust und unempfindlich gegen Tockenheit. Alte und späte Sorte, die nach der Befruchtung oft mehr als 75 Tage zum Reifen benötigt. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Englische Wasserminze","latinName":"Preslia cervina","growingTips":"bienenfreundliche Wasserpflanze","description":"Blüte:\tblassviolette Blütenkugeln, Juli bis Oktober\nBlatt:\tfrischgrün, teilweise rötlich überlaufen, 2 - 8 cm lang\nPflanzposition im Verhältnis zum Wasserspiegel:\t0 bis -20 cm\nWuchshöhe:\t40 cm\nBevorzugter Lichteinfluß:\tSonne bis Halbschatten\nBevorzugte Umgebung:\tausgeglichenes Nährstoffangebot\nBesondere Hinweise:\tintensiver, frischer Geruches, bienenfreundlich, die Blätter können zur Teezubereitung verwendet werden","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Arola","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Jungpflanzen sollten bei Pflanzung noch klein sein. Anbaupause von 4 Jahren einhalten. Gurken brauchen viel Wärme. Feucht halten, keine Staunässe. Gemischt blühende Sorten nicht zusammen mit reinweiblichen Gurken in das selbe Haus pflanzen.","description":"Schlangengurke für Gewächshaus mit langen, mittel- bis dunkelgrünen, leicht gestachelten Früchten. Kräftige Schale. Robuste Gurke, widerstandsfähig. Achtung: Früchte hauptsächlich an Seitentrieben, nicht ausgeizen, sondern nach der Frucht schneiden. Später Seitentriebe ungekürzt hochleiten. Fürs geheizte Gewächshaus Voranzucht, Pflanzung und Ernte schon 1-2 Monate früher möglich. Keimung nach ca. 1 Woche bei 18-22°C.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2c0ec787d31f83710472957e8b9d79d0.jpg"},{"name":"Bunte Mischung (ProSpecieRara)","latinName":"","growingTips":"Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln, Mischkultur mit Porree, Anbau unter Netz und Vermeidung von Flächen mit frischer organischer Düngung. Möhren brauchen sehr lange zur Keimung und müssen in dieser Zeit feucht gehalten werden. Späteres Vereinzeln ist meist nötig zur Ausbildung großer Rüben. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. Entwicklungszeit: 130-140 Tage.","description":"Diese bunte Mischung besteht aus 4 Sorten von ProSpecieRara und bringt Vielfalt in Farbe, Form und Geschmack in die Küche: (1) Riesen von Colmar (langsam wachsende Lagersorte vom Typ Rote Riesen), (2) Gniff (langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin, außen violett, innen weiß), (3) Küttiger (alte Sorte aus Aargau mit weißen, etwas kürzeren Karotten, langsam wachsende Lagersorte), (4) Jaune du doubs (alte Sorte aus Frakreich, lange spitz zulaufende gelbe Karotte mit grünem Kopf, langsam wachsend). Alte und seltene Sorten mit ursprünglichem Geschmack, besonders viel Carotin, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Da langsam wachsend, nicht zu spät sähen.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Fitness Mix","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Das farbenfrohe und formreiche Sortiment der Pflücksalate bringt Abwechslung ins Salatbuffet. Die verschiedenen Sorten zeichnen sich durch ihre knackte Art und die geschmackvollen Blätter aus. Bereits nach wenigen Wochen können vier verschiedene Sorten geerntet werden. Der Anbau ist auch in Balkonkästen möglich. Sortebmisxhung: je 25% Red Salad Bowl, Salad Bowl, Lollo rossa, Lollo Bionda","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Palla Rossa","latinName":"","growingTips":"","description":"Voranzucht GWH Mai - Juli - 20-25°\nPflanzung Freiland Juni-August - Ernste dann Oktober-November","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":42,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/57b544e35437f02ed7a0903560a4f656.jpg"},{"name":"Nuage","latinName":"","growingTips":"","description":"Ist eine wüchsige, mittelspäte bis späte Herbstsorte, die bei ausgeglichenem Sommerklima auch als Sommersorte verwendet werden kann. Die Jugendentwicklung verläuft langsam, später entwickeln sich sehr große und wuchtige Pflanzen. Der Erntezeitraum erstreckt sich über 1–2 Wochen. Die Sorte bildet feste, schwere, mittelgroße, weiße Blumen, die leicht höckerig sind. Der Geschmack ist langanhaltend mild, mit  knackigem Biss.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Mini Butternut","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Benötigt viel Dünger und regelmäßiger Gießen, aber keine Staunässe. Gut neben dem Komposthaufen. ","description":"Birnenförmiger kleiner beiger Butternut. Fruchtfleisch ist gelb-orange, süß & leicht nussig. Ca. 15-20 cm große Früchte. Bis ca. 750 g schwer. Gut lagerfähig. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. Es gibt verschieden Sorten von Mini Butternut-Kürbissen z.B. Tiana oder Honeynut, bei manchen Herstellern wird er aber nur Mini Butternut genannt. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98f63525e4518822f66c94a70ee95a5c.jpg"},{"name":"Ruthje","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Schutz wird empfohlen. Keimung bei 18-25°C. ","description":"Bildet sehr leuchtend rote, ca. 50 g schwere Tomaten mit leichter Herzform und dezenter Flammung um den Kelch. Glänzende Blätter, kräftiges Blatt, kurze Internodien, guter Fruchtbehang. Nicht als Rispentomate geeignet. Außergewöhnlich guter Geschmack mit ausgewogenem Süße-Säure-Verhältnis. Gute Krankheitstoleranz. Von Bingenheimer-saatgut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Persika","latinName":"","growingTips":"","description":"Ertragreiche, gemischtblühende Salatgurke mit grünen, mittellangen, glattschaligen Früchten, Fruchtlänge ca. 20 cm. Geeignet sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus. Ist aufgrund ihrer kompakteren Form gut als \"Vespergurke\" geeignet. Besonders wohlschmeckend, weitgehend bitterfrei.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Dr. Becker Nr. 18 ","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 10-14 Tagen zwischen 8-25°C. Eine Saat in leicht erwärmten Böden ist optimal. Ein häufiges Pflücken verlängert die Ernteperiode. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"'Dr. Becker Nr. 18' ist eine stark wüchsige, robuste Buschbohne. Die Hülsen reifen nach und nach ab. Die nach ihrem ostfriesischem Züchter benannte Wachsbohne entwickelt zarte, gelbe Hülsen mit gutem Geschmack, die sich z.B. wunderbar für Bohnensalat eignen. Wachsbohnen gelten als geschmacklich besonders fein und gleichzeitig etwas anspruchsvoller in der Kultur. Auch unter weniger günstigen Anbaubedingungen bewährt. (Von biogartenbedarf)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Einlochbohne Hause","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Späte, üppige Sorte mit langer Ernteperiode; geringere Saatdichte als bei anderen Sorten. Die Fäden entwickeln sich erst spät in den großen Hülsen. (Von dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":29,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Duwicker","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Keimung nach ca. 3 Wochen bei 10-20°C. Sollte nicht austrocknen. Leichte Kopfdüngung, sobald die Pflanzen handhoch sind, hilft Wachstum und Ertrag. Hoher Zuckergehalt macht sie etwas frostbeständig. Unkraut entfernen. Boden lockern. ","description":"Die sehr alte, kurze, kreiselförmige, hellorange und süße Frühkarotte wird auch auf schweren Böden nicht beinig und ist leicht zu ernten. Ausgewachsen verträgt sie mäßigen Frost. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Goldvital","latinName":"Physalis peruviana","growingTips":"Früh vorziehen, regelmäßig festbinden, viel Sonne","description":"Sehr wüchsige Sorte, die eine Vielzahl gelboranger Früchte bildet. Sie erreichen eine Wuchshöhe von 1 - 1,5 m. Die Früchte der 'Goldvital' schmecken spritzig -süß. Sie eignen sich besonders zum Frischverzehr, für Marmeladen und Gelees. Oft werden sie auch als kulinarische und dekorative Beilage zum Dessert serviert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"wilder Dost (Oregano)","latinName":"Origanum vulgare","growingTips":"Bienenweide, unempfindlich, schützt andere Pflanzen vor gefräßigen Schädlingen, als Beetumrandung","description":"eigenständig wild ausgesät","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34487db8ce7743457881b4ac5f5f2251.jpg"},{"name":"Neko # Schnitt","latinName":"","growingTips":"","description":"Ein- bis zweijähriges Würzkraut mit leichtem Knoblauchgeschmack, hilft durch seinen starken Geruch gegen Wühlmäuse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/85e6b4c34bc68523ca6d7b4bbf8cf929.jpg"},{"name":"Ishikura Long White","latinName":"Zw19","growingTips":"Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.","description":"Die Lauchzwiebel \"Ishikura Long White\" ist eine saftige Frühlingszwiebel mit einem langen, weißen Schaft, an dem sich jedoch keine Zwiebeln bilden. Mit ihrem frischen, grünen Laub steht sie im Gemüsebeet schön aufrecht. Die Bundzwiebel zeigt eine gute Resistenz gegen Thripse, und ist in geschützten Lagen winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Mexikanischer Oregano","latinName":"Poliomintha longiflora","growingTips":"Er wächst strauchförmig bis überhänged, lässt sich gut im Kübel kultivieren und kann auch im Winter beerntet werden. Allerdings ist er nicht winterhart und muss bei 10–20°C im Haus überwintert werden, oder mit Zweigen oder Vlies schützen. Er mag es gern sonnig und warm. Nicht übermäßig gießen. Lichtkeimer.","description":"Der lang und reichblühende Strauch des Mexikanischen Oregano (Poliomintha longiflora) kommt aus dem südlichen Nordamerika und wird bei uns als Kübelpflanze gehalten. Die langen, zunächst weißen, dann rosafarbenen Blüten sind essbar und sehr dekorativ. Die kleinen ovalen Blätter haben frisch oder getrocknet ein intensives pfeffriges Oreganoaroma. Der Mexikanische Oregano wird als Gewürz von den Hopi Indianern sehr geschätzt. Sonnige Standorte und guter Wasserabzug im Kübel sind Voraussetzungen für gutes Gedeihen. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5dc65bb8b3974f6a806f09ef7139c74c.jpg"},{"name":"Louviers","latinName":"","growingTips":"Kultur im Gewächshaus/Folientunnel möglich. Die Ernte ist bei frostfreiem Wetter im Winter und Frühjahr möglich.","description":"Bildet große, vollherzige Rosetten. Die dunkelgrünen Blätter sind breit, kräftig dunkelgrün und löffelartig geformt.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Dolciva (KS)","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Aussaat für den Frühanbau als Bund- und Waschkarotte ab Ende Februar. Anbau zur Lagerung ab Ende Mai. Entwicklungsdauer ca. 120 Tage. Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre. Gegen Möhrenfliegen mit Kulturnetz abdecken. Windige Standorte helfen ebenso, wie auch Mischkulturen mit Zwiebeln oder Lauch, Calendula oder Tagetes. Eine Aussaat in Abwechslung mit Radieschen hilft die Reihen zu markieren und beugt einem Ausdünnen aufgrund zu dichter Aussaat vor. Beet sollte nicht frisch gedüngt sein beim Aussäen und Mist zum Düngen vermeiden. Für gleichmäßig orangene Möhren evtl. ausstehende Enden anhäufeln. Tipp: In den letzten Wochen vor der Ernte feucht halten um ein Aufplatzen zu verhindern. ","description":"Saftige, auf Geschmack selektierte orangefarbene Sorte vom Typ Nantaise mit schneller Jugendentwicklung und gesundem, kräftigem Laub. Intensiver, süßer Möhrengeschmack. Geringere Empfindlichkeit gegenüber Alternaria und Aufplatzen. Kann sowohl als Bund- und Wasch- wie auch als Lagermöhre verwendet werden. Keimung nach 20-30 Tagen bei 10-25°C. Vorziehen möglich, aber Umsetzen kann zu Krümmung, Verzweigung der Möhren führen. Besonders für schwerere Böden geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Laurin","latinName":"","growingTips":"","description":"Frühe bis mittelfrühe, mittelgroße, weiße Treibrettichsorte mit einheitlicher Sortierung. Auch für frühe und späte Freilandsätze geeignet. Neigt nicht zur Pelzigkeit. Kompaktes Laub mit leicht rotem Hauch auf den Laubstielen. Besonders auf Geschmack und seine zarte Konsistenz selektiert.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Mehrjährig","latinName":"Marke (Kiepenkerl)","growingTips":"","description":"Ernte Ganzjährig\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5fc4b5641801943899bc1498870eaa37.jpg"},{"name":"Messidor","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Eine empfehlenswerte Mischkultur ist Knoblauch mit Erdbeeren. ","description":"Der Knoblauch Messidor ist ein aus Frankreich stammender, weißer Knoblauch. Er ist würzig, aber nicht scharf. Gut für die Herbstpflanzung, da sehr winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b2cddb8384a964fd02fca8c5af0f697.jpg"},{"name":"Vallelado","latinName":"Allium sativum var. sativum","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Spanische Sorte mit vielen großen Zehen. Auch Blancomo de Vallelado genannt. Sehr lange haltbar. Er ist sehr frosthart und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/20e2c886ea10ea43678e3f2fce9a5ec7.jpg"},{"name":"Compacta verde","latinName":"ma20","growingTips":"","description":"Gedrungener Stielmangold für Einmalernte. Diese aus Italien stammende Sorte wurde durch mehrjährige Selektion auf Schossfestigkeit an die Anbaubedingungen nördlich der Alpen angepasst.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":50,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8dc9b878f89789aa61a939a1913c7624.jpg"},{"name":"Pisello Nano Progress Nr. 9","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Aussaat bei min. 10°C Temperatur. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Als Wintererbse Aussaat September-November. Braucht Rankhilfe. Vor Frost schützen. ","description":"Frühreife Sorte. Süßlicher Geschmack. Auch als Wintererbse geeignet. Wird nur ca. 40 cm groß. Intensiv grüne, gerade, ca. 10 cm lange Hülsen. Geeignet zum Einfrieren. Resistent gegen Fusarium-Welke.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2eda31f147bc4e25852300f3fa313c30.jpg"},{"name":"Grote Nordhollandse","latinName":"","growingTips":"Ausgesät werden sollte im August für die Ernte von Oktober bis November. Die Pflanzen sind nicht komplett frosthart, sie überstehen unsere Winter nicht. Für die Frühjahrsernte sät man deshalb im zeitigen Frühjahr (März) und kann im Mai ernten.","description":"Große Feldsalatsorte mit länglichen Blättern, die oberhalb abgerundet sind. Die gesamte Pflanze ist größer als andere Sorten und damit auch ergiebiger. Selbst der Samen ist größer, etwa doppelt so breit. Grote Noordhollandse ist eine alte Sorte aus den Niederlanden. Das Blatt ist dünn und äußerst zart. Die Sorte hat so lange Blätter, dass sie sich auch als Cut-and-Come-Again eignet, Blätter wachsen in kurzer Zeit wieder nach.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":40,"harvestWeekEnd":49,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/03a3580ab99c9ebf4f5f15160de24479.jpg"},{"name":"Étampes","latinName":"ns12","growingTips":"Wunderbar nutzbringende Untersaat z.B. für Grünkohl. Als Winterbegrünung\nvon Staudenbeeten oder Balkonkästen.","description":"Alte, dunkelgrüne, etwas langsamer wachsende Sorte, für den Freilandanbau. Erträgt Kahlfröste besser als andere Sorten und stängelt im Frühjahr etwas später auf. Löffelt nicht.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c982b256c33faf0068e58854d46efc1.jpg"},{"name":"Elan","latinName":"ns15","growingTips":"Wenn Feldsalat im heißen und trockenen August ausgesät wird kann es zu erheblichen Auflaufproblemen kommen. Hier helfen eine Beschattung mit einem Vlies und das Bewässern des Bodens vor der Aussaat. Feldsalat braucht wenig Stickstoff und sollte keinesfalls nach Hülsenfrüchten anbaut werden.","description":"Sehr raschwachsende und mehltautolerante Sorte, die sich sowohl für den Anbau im Freien wie unter Glas und Folie eignet. Noch rascher im Wuchs als die Sorte Vit. Kompakte, glattblättrige Pflanzen mit hohem Einzelpflanzengewicht. Robust gegen falschen Mehltau. Neigt bei früher Aussaat zum Löffeln, daher nicht für die ersten Sätze im Sommer geeignet.  ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3b9ebf9fc01ef9b543a658efca59d56a.jpg"},{"name":"Postelein","latinName":"Claytonia perfoliata L.","growingTips":"Die Samen des Postelein keimen erst bei einer Temperatur unter 12 °C und werden darum in der Zeit von September bis März in Reihen mit 15–20 cm Abstand ausgesät (daher der Name \"Winterportulak\"). Meist stammt der im Handel erhältliche Postelein aus dem Gewächshausanbau. Auch wenn die Pflanzen etwas Kälte vertragen, solltest du sie mit einem Gartenvlies vor starkem Frost schützen. Während der Kultur ist der Postelein ziemlich anspruchslos. Zu Ernte schneidest du die (möglichst noch jungen) Blätter und Stiele nicht zu tief über dem Boden ab. So kann der Postelein noch einmal austreiben und es sind mehrere Ernten möglich.\n\n","description":"Das \"Gewöhnliche Tellerkraut\" bzw. \"Postelein\" (Claytonia perfoliata) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Quellkrautgewächse (Montiaceae). Sie wird in Mitteleuropa angebaut, ist winterhart und wird darum teilweise auch als \"modernes\" Wintergemüse verwendet.","origin":"Die Berg- und Küstenregionen im Westen Nordamerikas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b42b406101112ef7f194a4e9cb3afff2.jpg"},{"name":"Asparges","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Da die Sorte eine höhere Anfälligkeit für die Krautfäule hat, sollte man die Kartoffeln Vorkeimen. Frostfrei halten. Bei einer Höhe von 10 cm können die Kartoffeln angehäufelt werden. ","description":"'Asparges', oder auch Dänische Spargelkartoffel, ist eine hervorragende Feinschmecker-Kartoffel. Sehr ähnlich zur französischen Sorte 'La Ratte'. Asparges ist weniger dünne und höher keimträgfähig. Nussig-delikater, speckiger Geschmack. Bildet hörnchenförmige, gelbe Knollen. Nur kurz lagerfähig. Gut als Salat- oder Pellkartoffel. Festkochend. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd092787ff988a6debcbaa60594da401.jpg"},{"name":"Mr. Stripey","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung zwischen 20-25°C nach 8-14 Tagen. Ein Vorquellen der Samen über Nacht in einem feuchten Tuch, kann die Keimung beschleunigen. ","description":"Alte, US-amerikanische Sorte. Zweifarbig, gelb bis orange mit roten Streifen/Flecken. Kern- und säurearm. Fleischtomate, die ca. 350 g schwer wird. Süßer, milder, zarter Geschmack. Wird bis zu 2 m groß. Fürs Freiland und Gewächshaus. Mittelfrüh. Geringer bis mittlerer Ertrag. \nGut geeignet auch für Saucen, Marmeladen oder Chutneys. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2d7ecca9d5d2cbd08d7f4330bf8d8067.jpg"},{"name":"Small Red Cherry","latinName":"","growingTips":"Immer von unten Gießen. Nicht das Blattwerk","description":"Die Sorte Small Red Cherry zählt zu den Kirschtomaten. Sie zeichnet sich durch großen Ertragreichstem aus. Die meist kreisrunden Früchte sind mit einem durchschnittlichen Durchmesser von 2,5 cm und einem Gewicht von 10 Gramm sehr klein. Die Tomaten wachsen an unzähligen langen Rispen, die den Pflanzen zur Zeit der Reife einen besonderen ästhetischen Reiz verleihen. \n\nDie Kirschtomaten können entweder direkt roh verzehrt werden, lassen sich aber auch hervorragend trocknen oder einlegen. Der Geschmack der frischen Tomaten ist fruchtig und aromatisch, die Konsistenz der Tomaten fest und dabei saftig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2ab0076b187c0d88c532ba94c3516a8b.jpg"},{"name":"Lanro","latinName":"","growingTips":"","description":"Ein äußerst zarter, hellgrüner Kohlrabi. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Frühe Augustsaat in Folientunnel oder Gewächshaus gepflanzt ergibt Winterernte.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6577418c90fb841a5565168ef56c7997.jpg"},{"name":"Bohne (Ackerbohne)","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Beim Anbau der Ackerbohne kannst du dir eines merken: früh und tief aussäen! Eine zu späte Aussaat führt häufig zu Läusebefall und gibt unerwünschten Beikräutern einen Vorsprung. Eine tiefere Aussaat wirkt sich positiv auf die Standfestigkeit aus. Von Ende Februar bis Ende März ist eine Direktsaat möglich. Alternativ kannst du ab Ende Januar Stecklinge vorziehen. Nach etwa vier Wochen pflanzt du sie bei geeigneter Witterung aus. Je nach Sorte rechnet man mit etwa 100 Tagen bis zur Ernte. Für einen besseren Stand kannst du die Pflanzen anhäufeln. Ansonsten sind sie sehr anspruchslos. ","description":"Die Ackerbohne (auch Saubohne, Viehbohne, Dicke Bohne, oder Puffbohne  genannt) gehört zu der Familie der Hülsenfrüchtler. Das macht sie zu einer guten Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Ihre tiefgründigen Wurzeln gehen mit stickstoffbindenden Bakterien in Symbiose und es wird Stickstoff im Boden angereichert. Auch wenn sie Ackerbohne heißt gehört sie nicht zu den Bohnen, sondern zur Gattung der Wicken. Die Ackerbohne ist nicht sonderlich frostempfindlich – im Gegenteil: ein Kältereiz fördert ihre Keimfreudigkeit. Daher eignet sie sich für Standorte, bei denen es vielen Bohnen schon zu kalt ist. Meist werden Sommerackerbohnen angepflanzt, aber es gibt auch Winterackerbohnen, diese können schon im Herbst gesät werden. Sie reifen 1-2 Wochen früher als Sommerackerbohnen ab und kommen damit auch etwas besser mit Frühsommer - Trockenheit aus.","origin":"Sie stammt aus dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Okra","latinName":"Abelmoschus esculentus","growingTips":"Die Okra-Pflanze mag es warm. In unseren Breiten wird sie daher eher in einem Gewächshaus kultiviert. Nur in sehr milden Regionen kann sie auch als Kübelpflanze angebaut werden. Im April beginnt die Anzucht. Für eine zuverlässigere und schnellere Keimung lässt du die Samen einen Tag lang in warmem Wasser vorquellen. Die Keimzeit beträgt ungefähr 10 Tage. Ende Mai kannst du die Okra-Setzlinge dann im Gewächshaus auspflanzen. Zum Schluss spannst du noch eine Kletterhilfe aus Schnur oder Holzstäben. Ernten solltest du 2 Wochen, nachdem die Pflanze verblüht ist. Auch unreife Früchte werden geerntet.","description":"Die Okra-Pflanze gehört der Familie der Malvengewächse an. Zur gleichen Familie gehört übrigens auch der Hibiskus. Das erklärt die schönen, weiß - gelben oder purpurnen Blüten der Okra-Pflanze. Aus ihnen entwickeln sich die 10 bis 20 cm langen Schoten. Die einjährige Tropenpflanze kann bei optimalen Bedingungen bis zu 250 cm groß werden.","origin":"Diese Gemüsepflanze stammt aus dem Hochland von Abessinien, einem Hochgebirge in Zentral- und Nordäthiopien in Afrika. Sie gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Erde. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e0ef18495b057094321c57d609b36cc.jpg"},{"name":"Meerrettich","latinName":"Armoracia rusticana","growingTips":"Die Samen des Meerrettich sind selten und meistens keimunfähig. Eine Aussaat ist hier nicht üblich. Stattdessen ziehst du ihn aus sogenannten Fechsern. Das sind die Seitenwurzeln der dicken Hauptwurzel. Die Fechser werden schräg in einem Winkel von ca. 45° eingepflanzt. Am besten am Rand oder außerhalb von Beeten pflanzen, da er sich nur schwer entfernen lässt, und aus kleinen Wurzelteilen bereits wieder auswächst. Der Boden sollte tiefgründig sein. So kann die Wurzel ungehindert wachsen. Um das Wachstum anzuregen, kannst du die Erde um den Meerrettich gelegentlich etwas auflockern. Aufgrund der schnellen Ausbreitung werden Schösslinge (kleine Blätter) weggeschnitten. 3-4 Stängel mit Blättern pro Pflanze reichen. Alles darüber hinaus wuchert. Die Wuchssaison beträgt ein Jahr. Der beste Zeitpunkt zum Ernten im Hinblick auf Aroma und Größe ist nach dem ersten Frost. Meerrettich ist außerdem empfindlich gegen hohe Salzgehalte in der Erde. ","description":"Meerrettich (Armoracia rusticana) gehört zu der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und wird in Österreich Kren genannt. Die imposante Staudenpflanze hat große Blätter und dicke, zylinderförmige Pfahlwurzeln. Wir mögen ihre scharfen, 30-40 cm langen Wurzeln als Gewürz oder Gemüse. Als mehrjährige, winterharte Pflanze gedeiht sie auf fast allen Böden und Standorten.","origin":"Ost- und Südeuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86304214449595fe85dccf766ef2c28e.jpg"},{"name":"Spargel","latinName":"Asparagus officinalis","growingTips":"Spargel wächst über mehrere Jahre am selben Standort. Als Starkzehrer braucht er viele Nährstoffe. Beginne schon im Vorjahr damit, das Beet vorzubereiten. Lockere vor dem Winter den Boden etwa 30 cm tief auf. Dabei arbeitest du reichlich Kompost, Mist und gröberes Material ein. Ab April kannst du mit der Anzucht beginnen. Die Jungpflanzen werden ab Mitte Mai in das Beet gepflanzt und mit 10 cm Erde bedeckt. Treiben sie weiter aus, gibst du mehr Erde dazu. Die obersten Triebspitzen müssen aber immer sichtbar bleiben. Bis zur ersten Ernte ist etwas Geduld gefragt. Erst ab dem dritten Jahr kannst du jährlich von Anfang Mai bis zum 24. Juni frischen Spargel ernten. Am Ende der Saison geht der mehrjährige Spargel in die Ruhephase über. Nach der Ernte schneidest du die Stängel ab und im Herbst das Grün. So entziehst du Krankheiten jegliche Grundlage. Fehlende Nährstoffe kannst du mit einer Brennnesseljauche und Kompost zurückführen. Abschließend hilft eine Mulch-Schicht gegen Beikräuter. Treibt der Spargel im Frühjahr erneut aus, gibst du wieder Erde dazu. Man kann Spargel auch aus vorgezogenen Rhizomen ziehen, dann dauert die Kultur nur 1 Jahr. Grünen Spargel 15 cm, weißen 25 cm tief setzen und 8-10 cm mit Erde bedecken. Mit dem Wachstum der Pflanze wird der Graben aufgefüllt. Spargel kann 10 Jahre an demselben Standort angebaut werden. Das Beet unkrautfrei halten, denn das verträgt der Spargel nicht. ","description":"Der Gemüsespargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die mehrjährige Staude wächst überwiegend unterirdisch. Der Wurzelstock überwintert und treibt im Frühjahr neu aus. Diese jungen Sprossen werden als Spargel geerntet. Nach der Ernte bilden die abgeschnittenen Sprossen Spargelgrün oder Spargelkraut. ","origin":"Aus den Steppengebieten Vorder- und Zentralasiens. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a95b82ab39f241ae5a39ed03cbbc95b.jpg"},{"name":"Physalis","latinName":"Physalis","growingTips":"Die Aussaat beginnt ab Ende Januar an einem warmen und hellen Ort. Ideal sind Temperaturen um 25 Grad Celsius. Physalis sind Lichtkeimer, wachsen aber auch unter der Erde ganz gut. Die Sämlinge wachsen zunächst langsam und müssen stets feucht gehalten werden. Nach 3 Wochen können sie dann pikiert werden. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie gesetzt werden. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Hier empfiehlt es sich direkt eine Stützhilfe mit zu \"pflanzen\". Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Hast du bereits eine Physalis im Garten, kannst du nach der Ernte eigene Stecklinge für das nächste Jahr abschneiden. Diese sollten aus einer Blattachsel wachsen und etwa 10 cm lang sein. Pflanze sie dann einfach in einen Topf. Über den Winter stellst du die Stecklinge an einen hellen und warmen Ort. Eine andere Möglichkeit ist eine Direktsaat bei der Ernte direkt in deinen Garten. Zerquetsche dafür die Frucht zwischen den Fingern. Lasse sie an einem geeigneten Standort fallen. Möchtest du deine Physalis überwintern? Dann empfehle ich dir, sie direkt in einen Kübel zu pflanzen. Bevor der erste Frost kommt, stellst du sie an ein frostfreies Plätzchen – am Besten in ein Gewächshaus oder Folientunnel. Ein Schnitt im Herbst sorgt für eine buschig verzweigte Pflanze.","description":"Die Physalis ist eine Gattung von ca. 90 Blütenpflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Sie sind in Amerika und Australasien beheimatet. Die bekanntesten essbaren Arten sind die Andenbeere oder auch Kapstachelbeere (Physalis peruviana) und die Ananaskirsche (Physalis pruinosa). Die mehrjährige Tropenpflanze erreicht Wuchshöhen von etwa 0,5 bis 2 m. Sie ähnelt der Tomate in vielen Dingen - äußerlich, sowie bei Standortansprüchen und Anbau. Am besten gedeiht sie an einem warmen und geschützten Ort mit viel Sonne. Frost verträgt sie gar nicht. Mitteleuropäische Sommertemperaturen reichen aber aus, um eine Physalis im Freien anzubauen. Wegen unserer kalten Winter wird sie überwiegend als einjährige Kultur angebaut, ist aber ursprünglich mehrjährig. ","origin":"Ihre Heimat liegt in Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Kichererbse","latinName":"Cicer arietinum","growingTips":"Im mitteleuropäischen Klima dauert es durchschnittlich bis 90 Tage bis zur Ernte. Daher gilt: Je früher, desto besser! Mit einer Anzucht beginnst du Mitte/Ende April. Eine Direktsaat ins Freie ist ab Mitte Mai, nach dem letzten Nachtfrost möglich. Die Kichererbse mag leichten und lockeren Boden. Lockere den Boden vor der Aussaat oder dem Auspflanzen der Setzlinge. Um unerwünschten Kräutern vorzubeugen hilft eine Mulch- Schicht. Schafft es doch das ein oder andere Kraut, solltest du jäten. Etwa 8 bis 12 Wochen nach der Aussaat sind die Pflanzen erntebereit. Sie können entweder als grüne Schoten wie Bohnen oder Erbsen verwendet werden oder getrocknet. Dann wartest du bis zur gelben Färbung der Hülsen. Nehme die ganze Pflanze aus dem Boden und hänge sie verkehrtherum auf. So können die Samen nachreifen und trocknen. Wie leicht die Samen aus der Hülse fallen ist sortenabhängig. Diese getrockneten Kichererbsen sind dann 4 bis 5 Jahre lagerfähig.","description":"Die Kichererbse ist eine Nutzpflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die einjährige Pflanze erreicht Wuchshöhen von bis zu 1 m. An ihr wachsen die etwa 3 cm großen Hülsen. In ihnen: 2 Samen, die wir als Kichererbsen kennen. Die Kichererbse ist sehr genügsam. Obwohl sie eher in subtropischen Gebieten angebaut wird, ist es möglich sie auch in unseren Breiten anzubauen. Man unterscheidet zwischen zwei Gruppen. Die Kabuli sind etwas größere, beige Kichererbsen. Desi sind dagegen dunkler, kleiner und innen gelb. Hier wird eher der Kabuli Typ bevorzugt. Ebenso wie andere Leguminosen ist sie eine gute Gründüngung, da sie Stickstoff im Boden anreichert. ","origin":"Vor mindestens 8.000 Jahren beginnt der Anbau in Kleinasien. Von dort gelangt sie in den Mittelmeerraum und nach Indien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/228509ca725c5378a392c1208ee7c3ef.jpg"},{"name":"Johannisbeere","latinName":"Ribes rubrum","growingTips":"Johannisbeeren können zwischen Februar und Dezember gepflanzt werden. Der beste Zeitpunkt ist aber im Herbst. Sträucher profitieren von der Winterfeuchte. Wähle am besten einen sonnigen und windgeschützten Standort. Im Halbschatten leiden Ertrag und Qualität der Früchte. Je mehr Sonne, desto süßer die Früchte. Das Pflanzloch sollte mindestens doppelt so groß sein, wie der Wurzelballen. Die Erde muss locker, humos und frei von Wildkräutern sein. Das erleichtert den Wurzeln den Weg durch den Boden. Schneide die kräftigsten fünf bis sechs Triebe auf ein Drittel ihrer Länge. Jeweils mindestens vier Knospen müssen dabei übrigbleiben. Die restlichen Triebe schneidest du bodennah ab. Vor dem Einpflanzen muss der Wurzelballen feucht sein. Tauche ihn in Wasser und pflanze den Strauch ein. Zu guter Letzt fügst du eine Mulch-Schicht hinzu. Schneide den Strauch von nun an jedes Jahr. Die Art und Weise ist sortenspezifisch. Die Erntezeit der Beeren ist von Ende Juni bis August.","description":"Johannisbeeren gehören zur Familie der Stachelbeergewächse. Die Sträucher erreichen eine Wuchshöhe von etwa 1 bis 1,50 m. Sie sind mehrjährig und gut an unser Klima angepasst. Johannisbeeren sind frostfest, aber die meisten Sorten werfen über den Winter ihr Laub ab. Seine Lebensdauer beträgt etwa zwischen 10 bis 15 Jahre. ","origin":"Sie stammen aus Mittel- und Osteuropa. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7704ddedfb6f2a0aa857763110f78fc9.jpg"},{"name":"Linsen","latinName":"Lens culinaris","growingTips":"Die Aussaat beginnt je nach Sorte Mitte April bis Anfang Mai. Linsen sind konkurrenzschwache Pflanzen. Vor allem an fruchtbaren Standorten sind sie wenig tolerant gegenüber Wildkräutern. Daher solltest du das Beet vor der Aussaat auflockern und jäten. Achte darauf, das Beet frei von Wildkräutern zu halten. Linsen sind Rankpflanzen und freuen sich über eine Stützhilfe. Dafür eignen sich trockene Zweige aus dem Garten oder andere Rankhilfen. Je nach Aussaatzeitpunkt beginnt die Ernte Mitte bis Ende August. Reife Linsen haben braun verfärbte Hülsen. Die Hülsen reifen von unten nach oben an der Pflanze ab. Daher kannst du nicht alle gleichzeitig ernten. Du musst immer wieder Nachernten. Lasse die Hülsen trocknen und entferne die Samen. Anschließend siebst du den Rest, um die Samen von den Hülsenresten zu trennen.","description":"Linsen gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler. Die einjährige, buschige Rankpflanze erreicht Wuchshöhen zwischen 20 und 50 cm. Verzehrt werden ausschließlich die Samen. Je nach Linsensorte unterscheiden sich Größe und Farbe der Samen. Grob werden sie in „großsamig“ und „kleinsamig“ unterteilt. Als Leguminose eignet sie sich perfekt zur Gründüngung. Ihre Wurzeln gehen eine Symbiose mit stickstofffixierenden Bodenbakterien ein. Dadurch reichert sich Stickstoff im Boden an. Nachkulturen, wie starkzehrende Kohlkulturen oder Kürbisgewächse profitieren davon.","origin":"Frühere Wildformen stammen aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/385f8b087529e8bcc49e3602b65ae388.jpg"},{"name":"Heidelbeere","latinName":"Vaccinium","growingTips":"Heidelbeeren haben einen besonderen Anspruch an ihren Standort. Dieser sollte je nach Sorte vollsonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Normalerweise wachsen sie in Mooren oder Wäldern und sind von Natur aus an saure Böden angepasst. Gartenböden sind in der Regel nicht sauer genug. Um den Boden saurer und durchlässiger zu machen, mischt du Rinde, Sägespäne, Sand, Laub oder geschreddertes Nadelholz unter die Erde. Außerdem freut sich der Strauch über eine Portion Kompost. Wenn dir das zu aufwendig ist, kannst du auch einfach Heidelbeer- oder Rhododendron-Erde im Fachgeschäft kaufen. Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst. Du kannst den Strauch aber auch noch im Frühling von März bis April auspflanzen. Dann solltest du die Blüten nach dem Einpflanzen entfernen. Heidekrautgewächse reagieren sehr empfindlich auf zu tiefes Pflanzen. Der Ballen sollte noch etwa 5 cm herausragen. Zum Schluss bringst du eine etwa 10 bis 15 cm hohe Mulch-Schicht auf. Das hält das Beet nachhaltig feucht. Von der Blüte bis zur Ernte dauert es etwa 6 bis 8 Wochen.","description":"Heidelbeeren zählen zu den Heidegewächsen. Der mehrjährige Zwergstrauch erreicht Wuchshöhen von 10 bis 60 cm. Seine Lebensdauer beträgt bis zu 30 Jahre. Je nach Sorte haben Heidelbeeren andere Anforderungen an den Boden und den Standort. Kulturheidelbeeren unterscheiden sich dabei stark von wilden Heidelbeeren.","origin":"Sie stammen ursprünglich aus Nordamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Brombeere","latinName":"Rubus sect. Rubus","growingTips":"Brombeeren können das ganze Jahr über bei frostfreier Witterung eingepflanzt werden. Am Besten geeignet ist aber der Frühling. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Brombeeren gedeihen auf lockeren und humosen Boden. Lockere vor dem Einpflanzen den Wurzelballen mit den Händen etwas auf. Das erleichtert den Umzug ins Freie. Tauche ihn in Wasser und pflanze ihn ein. Kürze dann alle Triebe mit der Gartenschere auf einen halben Meter. Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig. Es werden mehr Früchte an geleiteten Trieben gebildet. Ab Juli bis Oktober kannst du frische Brombeeren ernten. Ernte nur weiche, schwarze Brombeeren. Sie reifen nach der Ernte nicht nach. Nach der Ernte eines Triebs schneidest du ihn bodennah ab. Leite direkt wieder neue Triebe für die nächstjährige Ernte hoch. Junge Triebe sind die Fruchtträger für das kommende Jahr. ","description":"Brombeeren sind robuste und unkomplizierte Beerensträucher. Sie gehören zur Familie der Rosengewächse. Die mehrjährigen Kletterpflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 3 m. Es gibt zahlreiche Sorten. Sträucher mit und ohne Dornen, aufrechtwachsende oder stark rankende, mit roten oder schwarzen Früchten. Wilde Brombeersorten wuchern stark. Achte bei der Sortenwahl besonders auf die Wuchsstärke. Stark wachsende Brombeerzüchtungen übersteigen die Dimensionen eines Hobbygärtners.","origin":"Die genaue Herkunft ist unklar. Als Heimat werden Nordamerika oder Europa vermutet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Thermidrome","latinName":"Allium sativum var. sativum","growingTips":"","description":"Frühe Herbstsorte. Ertragreich. Sehr robust. Die Zehen sind weiß mit einer violetten Äderung. Für längere Lagerung sollte eine andere Sorte verwendet werden.","origin":"Zentralasien \n","plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea194a57dce158abdb42b9728251c61e.jpg"},{"name":"Annabelle","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"","description":"Die festkochende Frühkartoffel ist vor allem im Süden Deutschlands sehr beliebt, wegen des zarten und feinen Geschmacks. ","origin":"Hochanden und Küstenregion Chiles ","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a1d09d01576fb9e6040f448f19d982c0.jpg"},{"name":"Linda","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"","description":"Die mittelfrühe, festkochende Sorte ist aufgrund ihres feinen, leicht süßlichen Geschmacks sehr beliebt. Über die Jahre verliert die Sorte leider immer mehr an Festigkeit, weshalb sie für Salate nicht die geeignetste Variante darstellt. Allerdings ist sehr gut lagerfähig und deshalb gut für Selbstversorger geeignet.","origin":"Hochanden und Küstenregion Chiles ","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7752b969996a052e7dd174c27630aed.jpg"},{"name":"Hella","latinName":"Helianthus annuus","growingTips":"Die Sorte eignet sich hervorragend als Schnittblume.","description":"Die kleinblütige, dunkelgelbe Sorte überzeugt nicht nur in der Vase sondern auch im Salat: Zwar erzeugt sie keine großen Kerne, jedoch sind ihre Blütenblätter essbar.","origin":"Mexiko und Nordamerika\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c7223392db9fc3004347d60eb4f9752.jpg"},{"name":"Ringelbume","latinName":"Calendula officinalis","growingTips":"","description":"Die Blüten der traditionellen Heilpflanze sind neben ihres schönen Aussehens essbar. Zudem peppen die getrockneten Blüten jede Kräuterteemischung auf. Die Blumen sorgen zudem für einen gesunden Boden und eignen sich auch für Mischkulturen mit Gemüse.","origin":"Mittelmeerraum\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":0,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7b71ed047308589e34413ef3abb7b613.jpg"},{"name":"Gewürzfenchel","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Um das Kraut zu überwintern, decke es im Herbst mit Stroh oder Reißig ab.","description":"Das ein- bis zweijährige Gewürzkraut kann zum Einlegen aber auch in Tees verwendet werden. Die Samen des Krautes reifen erst sehr spät aus. ","origin":"Mittelmeergebiet\n","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":45,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/143b4eee889b123861fd25efbe94ccc8.jpg"},{"name":"Fijne Krul","latinName":"Anthriscus cerefolium","growingTips":"","description":"Das einjährige Küchenkraut eignet sich für Suppen und Salate. Es eignet sich auch als Topfkultur.","origin":"Südosteuropa und Westasien\n","plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":38,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c0b52551a1e819c0f68ba42531411ece.jpg"},{"name":"Einfach","latinName":"Lepidium sativum","growingTips":"","description":"Kresse kann auch im Winter auf dem Fensterbrett gezogen werden. Dabei braucht es zum Keimung nur Wasser und Watte. Beliebt ist das Kraut als Brot- oder Salattopping.","origin":"Südwestliches Asien","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":41,"harvestWeekStart":12,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/18e6f19609b1e886d3dfae407dfcca84.jpg"},{"name":"Zitronenmelisse","latinName":"Melissa officinalis","growingTips":"Die Zitronenmelisse benötigt einen gut durchlässigen, feuchten Boden. Zitronenmelisse kann im Juni vor der Blüte zurückgeschnitten werden. Die Melissenblätter unbedingt vor der Blüte ernten, weil sie während der Blütezeit in Geruch und Geschmack stark beeinträchtigt sind. Zitronenmelisse ist besonders robust und winterhart und treibt im Frühjahr wieder aus.","description":"Ob sonnig oder halbschattig - die Zitronenmelisse wächst gerne mehrjährig. Nach einigen Jahren solltest du sie aber von selbst aussäen lassen, denn dann \"wandert\" sie gerne an einem anderen Platz in deinem Garten. Verwende ihre zitronig-aromatischen Blätter für Tees oder Salate.","origin":"Sie stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum.","plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcf89a1e8d04dac8a2e1c9f661b4af59.jpg"},{"name":"Pfefferminze","latinName":"Mentha spec.","growingTips":"","description":"Vor allem in Tees oder Limonaden ist Pfefferminze beliebt. Aber Achtung: setzte sie am besten nur an Orte, wo es nicht stört wenn sie wuchert. Ihr kräftiges Wachstum kann im Beet zum Problem werden.","origin":"Unterschiedliche Minze-Arten in gemäßigten Gebieten über die ganze Nordhalbkugel verteilt","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3b5d917fe9f8158c768916de6f8d0962.jpg"},{"name":"griechischer Oregano","latinName":"Origanum vulgare","growingTips":"","description":"Das typische Pizzagewürz mit kräftigem Aroma ist vor allem in der italienischen Küche beliebt. Es ist zudem frosthart und mehrjährig. ","origin":"Südeuropa","plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ba35143f396ecdedc8a1159ff4cdb7da.jpg"},{"name":"Mooskrause 2","latinName":"Petroselinum crispum","growingTips":"","description":"Die Sorte besitzt feine, krause Blätter mit langen Stielen.","origin":"Europa","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":16,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/228fa5786a31b6e805ce7df40f21228b.jpg"},{"name":"Schmitt","latinName":"Allium schoenophrasum","growingTips":"","description":"Die mittelgrobröhrige Sorte besitzt eine gute Regenerationsfähigkeit.","origin":"Alpine, sowie boreale und subarktische Gebiete der Nordhalbkugel","plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/04492eb6b0e4e930bde2ea6e490f5384.jpg"},{"name":"Deutscher Winter","latinName":"Thymus spec.","growingTips":"","description":"Das mehrjährige, immergrüne Kraut eignet sich für herzhafte oder mediterrane Gerichte. Um es vor Kälte im Winter zu schützen, sollte es im Herbst nicht zu stark zurückgeschnitten werden.","origin":"","plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d80fe12580c39a106237b87e923093ba.jpg"},{"name":"Hangdown (grünkernig)","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Eine frühe Aussaat der dicken Bohne ist wegen der schwarzen Bohnenlaus wichtig und unproblematisch, Temperaturen bis -3 °C werden vertragen. Am besten gedeiht sie auf mittlerem bis schwerem Boden. Eine Vorkultur ist im Topf möglich, ab Februar kann auch direkt im Freiland ausgesät werden. Die Samen etwa 5cm tief einsetzen, im Reihenabstand von 15x50cm. Sanft andrücken und mit ausreichend Erde abdecken. Keimung: 10–20 Tage bei 5–20 °C. Diese Sorte kann bis zu 120cm hoch werden. Das Anhäufeln von Erde an den Stielen bei einer Wuchshöhe von etwa 15cm unterstützt die Standfestigkeit. Nicht austrocknen lassen. Puffbohnen versorgen sich aufgrund der an den Wurzeln lebenden Bakterien selbst mit Stickstoff. Deswegen eignen sie sich gut zur Bodenverbesserung und sollten nur sparsam gedüngt werden. Je nach Aussaatzeit ab Juni bereit zur Ernte. Reife Bohnen zeichnen sich deutlich durch ihre grünen Hülsen ab und sind weich. Weitere Anbautipps bei der Art Ackerbohne.","description":"Die ertragsstarke, mittelspäte, grünkernige Sorte ist robust und bildet 4-8 mittelgroße Körner in der Schote aus. Diese bleiben beim kochen grün und zart. Sie kann sehr gut als Vorfrucht eingesetzt werden. Diese Sorte kann bis zu 120cm hoch werden. ","origin":"Sie stammt aus dem Mittelmeerraum.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7fdb5963981b377d4b220fc745ebaab9.jpg"},{"name":"Clemson Spineless","latinName":"Abelmoschus esculentus","growingTips":"","description":"Diese dunkelgrüne zugespitzte Sorte mit zartem Fruchtfleisch wird weltweit am häufigsten angebaut.","origin":"Diese Gemüsepflanze stammt aus dem Hochland von Abessinien, einem Hochgebirge in Zentral- und Nordäthiopien in Afrika. Sie gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Erde. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2222e3c1c2619f1133842468dc747f7.jpg"},{"name":"Mary Washington","latinName":"Asparagus officinales","growingTips":"Spargel ist 3 Jahre nach Aussaat erntebereit.","description":"Die ertragreiche Grünspargel-Sorte besitzt ein leichte lila Färbung.","origin":"Spargel stammt aus den Steppengebieten Vorder- und Zentralasiens. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":107,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/11c1af5e6d38481b75816d023e24030e.jpg"},{"name":"Schönbrunner Gold","latinName":"Physalis peruviana","growingTips":"","description":"Sehr wüchsige Pflanze mit dunkel-goldgelben Beeren. Großfrüchtige Selektion der Forschungsanstalt für Gartenbau Schönbrunn/Wien. Nur für das Freiland geeignet. Stütze oder Aufleiten notwendig. Klimaansprüche ähnlich Paprika und Auberginen. Sehr aromatische Früchte mit süßsäuerlichem Geschmack.","origin":"Ihre Heimat liegt in Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb1067efecd2d5e2d24799f7abf3e32b.jpg"},{"name":"Kabuli","latinName":"Cicer arietinum","growingTips":"In Deutschland ist die Kichererbse noch nicht so sehr etabliert, weshalb du vermutlich kaum/keine speziellen Sorten findest. Meistens funktioniert die Kultivierung aber auch, wenn du getrocknete Kichererbsen aus dem Supermarkt kaufst, also kein extra zertifiziertes Saatgut.","description":"Sorte mit größeren, hellen Samen und feiner Schale.","origin":"Vor mindestens 8.000 Jahren beginnt der Anbau in Kleinasien. Von dort gelangt sie in den Mittelmeerraum und nach Indien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cc9592561b0f3448f94a00f735e53013.jpg"},{"name":"Schwarze Linse","latinName":"Lens culinaris","growingTips":"","description":"Diese Sorte mit schwarzen Samen ist blaublühend und aufrechtwachsend. ","origin":"Frühere Wildformen stammen aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/33138b375c81ce6f06d58709901e0e21.jpg"},{"name":"Jonkheer van Tets (Rote Johannisbeere)","latinName":"Ribes rubrum","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Alte, frühe und rote Sorte, die sich hervorragend zur Marmeladenherstellung eignet. Auch im Kuchen schmeckt die Beere gut.","origin":"Sie stammen aus Mittel- und Osteuropa. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0bfabd5fa7cb988008e5595a856e08f5.jpg"},{"name":"Schwarze Johannisbeere","latinName":"Ribes nigrum","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Die dunkle Sorte eignet sich hervorragend für Kuchen oder Säfte. Die Beeren dieser Sorte werden besonders süß.","origin":"Sie stammen aus Mittel- und Osteuropa. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3d270dcf1013a8db38ec99609f701695.jpg"},{"name":"Bluecrop","latinName":"Vaccinium","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Ertragreiche Sorte mit aromatischem Geschmack. Die Früchte sind groß und mittelfest.","origin":"Sie stammen ursprünglich aus Nordamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":31,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ccdde2439dce58d458868a808da96a48.jpg"},{"name":"Asterina","latinName":"Rubus sect. Rubus","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Die süße Sorte aus der Schweiz besitzt keine lästigen Stacheln, wodurch die Ernte erleichtert wird. Zudem liefert sie hohe Erträge.","origin":"Die genaue Herkunft ist unklar. Als Heimat werden Nordamerika oder Europa vermutet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d78f9c4b6280b4d4c2c718246b75efc3.jpg"},{"name":"Maikönig / May Queen","latinName":"","growingTips":"","description":"Frühe Freilandsorte mit gelblich-grünen, zarten Köpfen, deren Blattränder etwas rötlich gefärbt sind.\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65ad06ca85d823ce91894d49b2e3d0e2.jpg"},{"name":"Venezianer ","latinName":"","growingTips":"Salate sollten bei der Aussaat nur leicht mit Erde bedeckt sein und kühl, bei 15° - 20°C, keimen. Temperaturen über 20°C können keimhemmend wirken.","description":"Interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern. Rasch und starkwachsend. Als Pflücksalat oder als ganze Pflanze zu ernten. Für den Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2efb9c2c5cbb24948c462885baf7db8e.jpg"},{"name":"Till","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: für Freilandanbau ab Februar zur Pflanzung ab März, letzter Satz Ende Juli zur Pflanzung Mitte August","description":"Die fest geschichteten Blätter mit originellen Blattzipfeln bilden eine kopfähnliche, frische grüne Rosette mit hellgelbem Herz. Schnellwachsende Salatvarietät für den frühen geschützten Anbau unter Glas und Folie sowie für den Baby-Leaf-Anbau und erste Freilandsätze.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e12176ad282aaea316b825b6cd0e95f9.jpg"},{"name":"Atlantic Giant ","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Für besonders Große Kürbisse nur eine Frucht an der Pflanze lassen. Regelmäßig gießen und düngen. Eine Vorkultur bringt früher Früchte. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen.  Die Früchte beim Wachsen vor Fäulnis schützen. Beim Lagern der Früchte sollten diese sich nicht berühren. \n\nFür die Vorzucht: Samen für 12 Stunden in raumwarmem Wasser vorquellen. Mit der spitzen Seite voran einzeln in kleine Töpfe mit feuchter Anzuchterde setzen, dass das Samenende noch leicht zu sehen ist. Mit Klarsichtfolie mit Löchern drin abdecken. Schützt vor Austrocknung. Alle 2-3 Tage Folie für 2 Stunden entfernen, um Schimmelbildung vorzubeugen. An hellen und warmen Ort stellen. Feucht, aber nicht nass halten. ","description":"Riesenkürbis vom Züchter Dill. Hat Rekorde gewonnen (z. B. Europarekord 2009 mit ca. 650 Kilo). Bei normaler Kultur ca. 80-100 kg mit etwa 100 cm ø. Speisekürbis. Wüchsig und stark rankend. Wohlschmeckendes, orangegelbes Fleisch mit helloranger Schale. Zum Einmachen (süß-sauer), für Suppen, Marmelade, Brote, Kuchen, als Gemüse zu Fleisch und Fisch. Gereifte Früchte besitzen eine harte Schale zum Schnitzen von Masken für Halloween und für Laternen. Frostfrei und trocken mehrere Monate lagerbar. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Hoffmanns Rentita","latinName":"","growingTips":"lassen sich auch gut in Töpfen auf Balkon oder Terrasse kultivieren. ","description":"ertragreiche Busch- und Topftomate, wird nur 40-50 cm hoch, wächst kompakt buschig und stämmig. Sie braucht deshalb keine Stütze und auch das Ausbrechen der Seitentriebe kann ist nicht nötig. In großer Zahl trägt sie leuchtend-rote, schnittfeste, 60-80 g schwere Früchte, mit würzigen, angenehmen Geschmack. Pflanzen kommen mit wenig Platz zurecht und sind robust gegen Kälte und Nässe.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcd97ae252a2da655c5e8d4fef8c9b46.jpg"},{"name":"Cindel F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C.  ","description":"Bildet eine Menge an sehr schmackhaften, früh reifenden, roten Tomaten. Schnellwüchsig, robust. Schnittfest. Flach-runde, 3- bis 5-kämmrige, ca. 130-150 g schwere Früchte. An einem kühlen, dunklen Ort gut lagerbar. Gute Toleranz gegen das Tomaten-Mosaik-Virus sowie gegen die Fusarium- und Verticillium-Welke auf. Kann bis zu 200-250 cm groß werden. Fürs Freiland und Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/053308d68d70acac3edf69c1f819b85d.jpg"},{"name":"Picolino, F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage bei 20-25°C. Tomaten brauchen viel Wasser und Nährstoffe. Im Anbau zeigt sich 'Picolino' flexibel und kann im Gewächshaus, Freiland oder in Töpfen kultiviert werden. Aufgrund ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeiten gilt sie als robust und ertragssicher.","description":"F1-Hybride-Cocktail-Tomate meiner einer Höhe von ca. 1,5-2m. Vor allem der Geschmack der mittelgroßen, leuchtend roten Früchte lässt keine Wünsche offen: Das kräftig-würzige Aroma steht in perfektem Einklang zur angenehmen Süße der schnittfesten, aber nicht zu harten und sehr platzfesten Tomaten. Wird teilweise auch als semi-determinierende Buschtomate beschrieben.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5df15c570e0e7d9cba13746294450424.jpg"},{"name":"Tanja","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Voranzucht: für geheizten Gewächshausanbau: ab Mitte Februar für Pflanzung Mitte März. Windgeschützter Standort im Freiland ist vorteilhaft. Keimung nach 10-15 Tagen bei 24°C. Gleichmäßig feucht halten. Erste Früchte früh ernten, das fördert die Bildung weiterer Früchte. Wächst liegend oder kletternd. Ein Rankgerüst wird empfohlen, dann wird die Pflanze besser durchlüftet. ","description":"Salatgurke Tanja ist eine völlig bitterfreie, ertragreiche und bewährte Landgurke mit dunkelgrünen, schlanken, aromatischen und kernarmen, ca. 35 cm langen Früchten. Sie kann auch gut als Kastengurke verwendet werden. Die dunkelgrünen Gurken machen sich sehr gut im Sommersalat oder als kühler Snack während warmer Tage.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc49f91665ec15d4e076f6993e16eb8e.jpg"},{"name":"Vorgebirgstrauben","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Keimung nach 1-2 Wochen ab 10°C, optimal sind aber 20-24°C. Brauchen viel Wasser (nicht zu kalt und am besten abgestanden) und Nährstoffe. Erste Früchte früh ernten, fördert die Bildung weiterer Früchte. Eine windgeschützte Lage ist von Vorteil. ","description":"'Vorgebirgstrauben' ist eine alte und bewährte Einlegegurken-Sorte. Die Gurkenpflanzen entwickeln zahlreiche kleine Früchte von 7-9 cm, die zusammen mit Essig, Gewürzen, Salz und Kräutern zu sauren Gurken oder Gewürzgurken eingelegt werden. Genau wie im Spreewald können die kleinen Gurken eingelegt in Varianten zu Salz-Dill-Gurken, Knoblauch-Gurken oder Gewürzgurken verarbeitet werden. Gemischt blühend. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c926ddeea6aabaad7ea72aeb9f38bb6e.jpg"},{"name":"Pimientos de Padron (Bratpaprika)","latinName":"","growingTips":"Voranzucht für Gewächshausanbau (!) : Januar bis Ende Februar zur Pflanzung Anfang März bis Anfang Mai","description":"Hochwachsende, ertragreiche Sorte mit vielen kleinen Früchten. Sie werden mit bis zu 5 cm und noch grün geerntet. Größere Früchte werden scharf. Geeignete Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b76cab66bd775873793170faf0a1d81b.jpg"},{"name":"Katzenminze","latinName":"","description":"üppig blühender pflegeleichter Dauerblüher\n","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9d15d8c61e40ad9cc0c60bbbb500f13.jpg"},{"name":"Marokkanische Minze","latinName":"","growingTips":"Die Marokkanische Tee-Minze gedeiht überall, bevorzugt jedoch einen halbschattigen Standort. Marokkanische Tee-Minze wächst auf normalem Gartenboden, nur sollte dieser nicht zu trocken und genügend gedüngt sein. Vor dem Winter die Marokkanische Tee-Minze vor Frost schützen, da sie nur bedingt winterhart ist. Mit einer Abdeckung aus Tannenzweigen und Laub kommen aber die meisten Pflanzen gut über den Winter.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c532900ab0992f644d0c2e7af3d2d4f.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Okinawa Spinat)","latinName":"Gynura crepioides","growingTips":"Am einfachsten kannst du den Okinawa-Spinat über Stecklinge vermehren. Er ist sehr pflegeleicht und kann durch regelmäßiges Ernten sogar zum Wachstum angeregt werden.\nOkinawa-Spinat liebt Temperaturen ab 15°C aufwärts und ist nicht frostresistent. Er muss in milden Lagen gut abgedeckt werden oder ansonsten zurückgeschnitten auf der Fensterbank überwintert werden.","description":"Der Okinawa Spinat oder Handama ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, für sonnige bis halbschattige Standorte. Die Pflan­ze hat grün-rot flei­schi­ge Blät­ter und wächst bei Wär­me sehr schnell, sodass man sie reich­li­ch beern­ten kann. Der Okinawa-Spinat wird für seinen hohen Eisen­ge­halt und viele weitere Inhaltsstoffe geschätzt. Die jungen Blätter können roh verzehrt werden, die älteren können kurz gedämpft werden. Die rote Farbe der Blattunterseite ist stark färbend und kann auch andere Lebensmittel einfärben.","origin":"Ursprünglich beheimatet in Indonesien, wird diese Pflanze vor allem auf den südlichen Inseln von Japan verwendet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/152847193ced796aec862acc7ddeacef.jpg"},{"name":"Okinawa Spinat","latinName":"","description":"Der Okinawa Spinat ist pflegeleicht und schnellwachsend, er ist auch noch eine wahre Zierde in jedem Garten. Auch einen starken Rückschnitt verträgt er problemlos und treibt schnell wieder mit frischen knackigen Trieben neu aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c5491cfa1af30398b9095bbeaa95285e.jpg"},{"name":"Kopfkohl (Rotkohl)","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. rubra","growingTips":"Rotkohl ist ein Starkzehrer und benötigt daher einen gut gedüngten, kalkreichen Boden und während der Kopfbildung, ebenfalls zwischendurch eine Düngung. Daher eignen sich Pflanzenjauchen, Gesteinsmehl und Kompost gut. Vor allem organische Bestandteile sind wichtig. Überdüngt werden sollte allerdings nicht, da dann der Geschmack leidet. Ab September sollte bei späten Sorten ebenfalls nicht mehr gedüngt werden. Der Standort kann sonnig oder halbschattig sein. Wichtig bei Kohlsorten: Nur alle 3-4 Jahre auf dem selben Beet anbauen, um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden. Rotkohl kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Der Zeitraum hängt von der Sorte ab, bei frühen Sorten beginnt die Anzucht bereits im Februar. Mindestens 50 cm Abstand zwischen den Pflanzen lassen, sonst bleiben die Köpfe sehr klein und fördert Krankheitsbildung. Bei einer Pflanzung vor Mai kann es sinnvoll sein den Kohl bei kalten Nächten mit einem Vlies etwas zu schützen. Der Boden sollte stets feucht sein. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden. Die Wachstumsperiode liegt bei ca. 14-21 Wochen. Für eine längere Lagerung den Strunk mit aus der Erde holen und mit dem Kopf nach unten an einem kühlen, feuchten Ort aufhängen. ","description":"Rotkohl ist auch unter den Namen Rotkraut oder Blaukraut bekannt. Er stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und hat sich aus einer Wildform des Gemüsekohls entwickelt. Rotkohl ist ein klassisches Wintergemüse und hat viele Gemeinsamkeiten zu Weißkohl, gehört daher auch zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), wächst aber langsamer und bildet kleinere, lilafarbene Köpfe. Die Form kann rund, spitz oder oval sein. Die zweijährige Pflanze wird meist schon im ersten Jahr geerntet, daher sieht man ihre Blüten nur selten. Die Blätter des Kohls wachsen dicht und nehmen je nach pH-Wert eine andere Farbe von blau bis violett an und er dient daher auch als Indikator für den pH-Wert des Bodens, auf dem er angebaut wird. Es wird auch je nach Sorte zwischen frühen, mittelspäten und späten Rotkohl unterschieden. Früher Rotkohl bevorzugt sandige Böden, mittelspäter und später eher lehmige Böden.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Granat","latinName":"","description":"Diese Rotkohl Sorte gehört zu den schnellwüchsige Sorten. Es ist eine sehr gut lagerfähig Herbstsorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9430e9984d7bd6f60dedfcffca73c310.jpg"},{"name":"Cocozelle von Tripolis","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Bei der Direktsaat vor Schnecken schützen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine). Bitter schmeckende Früchte komplett wegwerfen.","description":"Lange, grüne, gestreifte Früchte. Mittelspäter Fruchtansatz. Speziell für Hobbyanbau. Anspruchslos. Bewährt. Nicht rankend. Auch für Kübel geeignet. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/02575ad2f43cbe6f4534cfdbf62f70ba.jpg"},{"name":"Limba","latinName":"Brassica oleracea convar. botrytis var. italica","growingTips":"Keimung bei 15-20°C. Kann nach 4-6 Wochen ins Freiland gepflanzt werden. Abstände (von Reinsaat): Ko49: 60 x 50 cm ; Ko51: 40 x 40 cm - 45 x 45 cm. Saattiefe: 1-2 cm\n","description":"Rasch wüchsiger Brokkoli mit mittelgroßen, grünen Köpfen. Mildaromatischer Geschmack. Zusätzlich zur Hauptrosette bildet die Sorte auch kleinere Rosetten von seitlichen Trieben (Sprossenbrokkoli). Sehr schossfest. Geeignet für den Sommer- und Herbstanbau. Für Frischverzehr, Konservierung und Kurzzeitlagerung. (Von Reinsaat)","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0d339bf7a4d91fbae3f37ae625dcb0e1.jpg"},{"name":"Kremgolyo","latinName":"Zea mays","growingTips":"Bei früher Aussaat gegebenenfalls mit Vlies abdecken. Min. 3 Reihen werden empfohlen für optimale Windbestäubung. Ernte: sobald die ganze Pflanze vertrocknet und braun ist; danach die Kolben ca. 2 Wo an einem trockenen, warmen Ort nachtrocknen. (Von Biogartenbedarf). ","description":"Wüchsiger, goldgelber Popcornmais. Jede Pflanze trägt zwischen 2-4 Kolben mit 25-30 cm Länge. Die aus Ungarn stammende Sorte zeichnet sich durch kugelrunde, goldgelbe Körner aus, die sich ideal für die Herstellung von Popcorn eignen. Die Körner lassen sich gut abrebeln. Nur bestimmte Maissorten eignen sich als \"Puffmais\". Der Sortenname 'Kremgolyo' bedeutet im Ungarischen soviel wie \"cremige Kugel\". Reifezeit 90 Tage. Ertragreiche, verlässliche Sorte.\n(Von Biogartenbedarf und Reinsaat). ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/939d98372676c05a7c4672ab1a53255c.jpg"},{"name":"Vit ","latinName":"","description":"Besonders rasch wüchsig, dunkelgrün und rundblattrig. Hervorragend geeignet zur Herbst- und Winternutzung unter Glas oder Folie durch hohen Ertrag und Toleranz gegen den unter Glas auftretenden falschen Mehltau. Das größere Samenkorn verdingt eine größere Aussaatmenge von ungefähr 2g pro m2.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9626c2b1746e0ff065d0f9ccbc444741.jpg"},{"name":"Nantaise 2 / Fanal","latinName":"","growingTips":"Lockerer Boden, reifer Kompost flach eingearbeitet, kühler windoffener Standort. Möglichst dünn ausgestreut, werden die Samen nur flach mit Erde bedeckt und etwas angedrückt. Die Aussaat muss einige Wochen lang feucht gehalten werden. Keimung 3-4 Wochen. Ggf. ausdünnen, Unkraut jäten wichtig. Entwicklungsdauer 85 – 105 Tage. Anbaupause: mind. 3 Jahre.\n","description":"Lange, zylindrische, abgestumpfte Form ohne grüne Schultern. Glatte, leicht waschbare Haut. Saftige süße Qualität mit intensiver Rotfärbung und kleinem, gleichfarbigem Herz. Gefriergeeignet. Einige Wochen lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79a51d4123b3140ebd1a97e748677048.jpg"},{"name":"Corno rosso (Rotes Stierhorn)","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen.","description":"Sehr geschmackvolle, ertragreiche Sorte mit großen, konischen, langen Früchten, die an Kuhhörner erinnern. Sie reifen von dunkelgrün auf rot ab. Fruchtgewicht ca. 200-300 g. Geschützter Anbau empfohlen, in warmen Lagen Pflanzung auch im Freiland möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/943e9eb2a8cd70b370f4a33ab75c8698.jpg"},{"name":"Green Globe","latinName":"Cynara Cardunculus","growingTips":"Unbedingt vorziehen. Ab Februar in Schalen oder Töpfe säen. Nach der Keimung frühzeitig pikieren. Auspflanzen mit 1 m Abstand ab Mitte Mai in gutgedüngten Boden an sonnige Stelle. Die Ernte erfolgt kurz vor der Blüte im 2. Jahr. Im Winter vor Kahlkälte schützen.","description":"Früh- Mittelreife Sorte. Kräftige Pflanze. Früchte ohne Stacheln, grüne Farbe, mittelgroß, fleischig, zarte Schuppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/38d284cb0ed1cb9d4209cc5904dcb3a3.jpg"},{"name":"Purple Dragon","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 10 - 20 °C, Keimdauer 3 Wochen, darf nicht austrocknen. Späte Aussaaten möglich, da raschwachsend. Pflege: Unkraut entfernen, Boden lockern, gleichmäßig feucht halten.\n","description":"Violette Möhre mit orange-farbenem Inneren. Süß und würzig. Erträgt Trockenheit, Hitze und Wurzelkonkurrenz durch Unkraut sehr gut. Bund- und Lagerkarotte. 12-15cm. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5fad57399151092315344cd1d27a4e5f.jpg"},{"name":"Bunter Kaufunger","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Bei andauernder Trockenheit sollte der Salat regelmäßig gegossen werden.","description":"Ein Salat zur Aussaat im Spätsommer und Ernte im Frühjahr. Knackige Blätter, die, ohne das Herz zu beschädigen, auch über längere Zeit nach und nach gepflückt werden können. Hält bis zu -20°C aus.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/242cced78b6e2ccf538de2e648404d5e.jpg"},{"name":"Ochsenzunge","latinName":"","growingTips":"","description":"Aus Rumänien und Kasachstan stammende, traditionelle Sorte. Die kräftig grünen, sehr fleischigen, zarten Blätter werden bis 25 cm lang und schmecken angenehm nußig. Wenn man immer nur die äußeren Blätter pflückt und das Herz schont, kann sehr lange geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e8ec0812cc48843668405fe6d230312c.jpg"},{"name":"Groninger","latinName":"Brassica oleracea","growingTips":"Keimung ab 8°C, optimal bei 20°C, nach 10-14 Tagen. Die vorgezogenen Pflanzen sollten bis zu den ersten Blättern eingepflanzt werden. Und der Rosenkohl soll nur alle drei Jahre an der gleichen Stelle angebaut werden. Beim Schutz vor Vögeln und Schadinsekten helfen Kulturschutznetze. Gegen viele Schadinsekten und Bodenpilze ist eine Mischkultur wirksam (Bsp. Rosenkohl inmitten von Kartoffeln: hält Kohlweißling und Weiße Fliege ab). Von unten nach oben ernten. ","description":"Groninger ist sehr ertragreiche und unkompliziert im Anbau. Seine Röschen sind groß und dicht gefüllt mit einem fein herben, leicht nussigen Geschmack. Nach den ersten Frösten wird diese noch geschmacksvoller. Mittelspäte, sehr wüchsige Sorte. Wird bis zu 120 cm hoch und durchwurzelt den Boden tief. Am Stamm entwickeln sich 30 bis 50 große Röschen. Gut auch zum Einfrieren. Langer Erntezeitraum. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ca5324db9d23d4be2f2a0d30559e25ac.jpg"},{"name":"Rosalind","latinName":"Brassica oleracea italica","growingTips":"Unterschiedliche Angaben zu Pflanz- und Erntezeiträumen. Eine Aussaat im Herbst soll ebenfalls möglich sein für eine Winterernte: Von August bis September ist auch eine Freiland Aussaat möglich. Eine Frühjahrsdirektaussaat ist ebenfalls möglich, sofern sie bevor oder unmittelbar nach den letzten Frostperioden durchgeführt wird. Andernfalls 4-6 Wochen vor dem letzten Frost vorziehen. ","description":"LiebhaberInnen-Sorte. Die wüchsigen Pflanzen bilden an den Haupttrieben mittelgroße, violette Blumen, nach deren Ernte sich noch viele Seitentriebe bilden. Die kompakten violetten Köpfe haben einen Durchmesser von 15 cm. Sie werden beim Kochen smaragdgrün. ","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c202b22ab6c4165f63dafef2b72fbbd9.jpg"},{"name":"Sibirisches Birnchen","latinName":"","growingTips":"Aussaat im März – Anfang April bei 18 – 22 C°. Auspflanzen ab Mai (nach dem letzten Frost). Anbau im Freiland möglich. Kultur auch in Töpfen sehr gut möglich. Bildet viele Seitentriebe, die ausgeizen sollte, denn zu dichtes Laub erschwert das abtrocknen der Blätter und erhöht somit die Wahrscheinlichkeit das die Pflanzen die Krautfäule bekommen. Kann man auch leicht buschig wachsen lassen, insgesamt wächst diese Sorte eher niedrig bis 1,30 Meter. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Tolle Cocktailtomate mit vielen kleinen glänzend-hellroten, leckeren, festen Birnchen. Die vielleicht süßeste Tomaten-Sorte überhaupt – tolles Aroma. Sehr robust und ertragreich, die Früchte sind relativ platzfest, frühreif und gut für einige Zeit lagerbar. Besonders freilandgeeignet und kälteresistent. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/043b673e97cdbba383749132537a1351.jpg"},{"name":"Vyaznikovsky","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Kann selber nachgebaut werden. Voll ausreifen lassen und Saatgut entnehmen, wässern und trocknen. Erst in Beete setzen, wenn die Pflanzen min. 4 echte Blätter haben. Windgeschützter Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Boden nicht austrocknen lassen. Mit nicht zu kaltem Wasser gießen.","description":"Frühe und kältetolerante Freilandgurkensorte aus Russland. Universalsorte in Bauerngärten. Ganz jung als Einlegegurke, größer dann als Salatgurke oder Schmorgurke. Sehr stark wachsend. Unbedingt auf Boden ranken lassen und nicht hochbinden. Fruchtbehang wäre zu schwer. Insektenbestäubt. Kein verlängerter Erntezeitraum.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/05e6de7322ffc7632cda697cdf418447.jpg"},{"name":"Patisson Blanc/ Weiß","latinName":"","growingTips":"Bei der Aussaat 2-3 Korn pro 9-cm-Topf bzw. pro Saatstelle einlegen und 2-3cm bedecken. Nur stärkste Pflanze belassen. Keimung in 5-8Tagen bei 20-24°C. Kürbis wächst besonders gut auf Komposthaufen. Eine Vorkultur in Töpfen ist besser als eine Direktsaat. Nach der Keimzeit hell stellen. Kürbisse bevorzugen humose, lockere, warme Böden in sonniger, geschützter Lage, brauchen viel Wärme und viel Wasser.\n","description":"Pattison Blanc ist ein Speisekürbis, teilweise mit der Pattison-Sorte \"Custard White\" gleich gesetzt. Weiß bis cremeweiß, UFO-förmig, nicht rankend, sehr dekorativ. Diese französische Kürbissorte hat flache, tellerförmige, weiße Früchte, die wie Zucchini verwendet werden. Jung geerntet als Sommerkürbis müssen Patisson Blanc-Kürbisse nicht geschält werden und haben einen sehr feinen Zucchinigeschmack. Lässt man\nsie länger ausreifen, sind sie immer noch essbar, bekommen allerdings eine harte Schale und auch das Fruchtfleisch wird sehr fest. Sommerkürbis, begrenzte Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19d7a847db53ffa1077116161c486d0f.jpg"},{"name":"Patisson yellow/Lillesol","latinName":"","growingTips":"Durch die buschige, kaum rankende Wuchsform muss man nur 1-1,5qm Platz berechnen. Weitere Anabutipps bei der Art Kürbis.","description":"Goldgelber Patisson-Kürbis, kann im Sommer jung geerntet (ca. 5-10 cm Ø) wie Zucchini mit Schale gegessen werden oder ausgereift (ca. 450 g) zum Füllen und Einlegen verwendet werden. Kurztriebig, starkwüchsig, mit flachrunden, fein gebuchteten Früchten. Aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e39524d7f49dfdecb32ce0cc084887b1.jpg"},{"name":"Amsterdam 3","latinName":"","growingTips":"Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Reihenabstand 20–25 cm gleichmäßig aussäen, nach dem Aufgang ausdünnen auf 5 cm Abstand in der Reihe. Tiefengelockerter Boden und gleichmäßige Wasserversorgung.","description":"Die Austrosaat Karotte \"Amsterdam 3\" bildet intensiv orange gefärbte Möhren mit ca 15cm Länge, abgerundetem Ende und knackig-saftigem Fruchtfleisch. Sie hat feine Blätter und kann auch im Gewächshaus kultiviert werden.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b73b9bbed8569e9b538370bc9539d483.jpg"},{"name":"Market Expreß","latinName":"Brassica rapa ssp. rapa","growingTips":"Feucht halten, sind Kreuzblüter,also keinesfalls nach sich selber oder anderen Kreuzblütern anbauen, den Fruchtfolgeplan beachten. Vorsicht auch bei verseuchten Feldern mit dem Pilz Kohlhernie.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd7cd03ebc26da948e8bd9e23af69337.jpg"},{"name":"Black Beauty","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen ab 12°C, idealerweise bei 20-24°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine). ","description":"Zucchini Black Beauty trägt sehr schöne, glänzend mittelgrüne, glatte und zylindrisch abgestumpfte Früchte. Sehr bewährte, robuste und ertragreiche Sorte mit langem Erntefenster. Je älter desto dunkler werden die Früchte. Ab 20 cm ernten, da weichere Schale, guter Geschmack und besserer Ertrag. Wächst buschförmig. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bccfdcf103aa4d64d278845dd112aad3.jpg"},{"name":"Rote von Florenz / Rossa Lunga di Firenze","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Frühreifende Rarität aus der toskanischen Küche. Attraktive Lauch - und Speisezwiebel mit rotem Schaft. Die länglichen Zwiebeln schmecken mild und werden meist mit dem Laub verarbeitet. Roh eignen sie sich zum Würzen von Salaten, gegart zu vielen Speisen. Auf kalten Platten ein dekorativer Blickfang.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3614a33f9cf275b49c2594c099f1fa97.jpg"},{"name":"Tagetes patula","latinName":"","growingTips":"","description":"Zur Nemtodenbekämpfung / Gründüngung","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2568acc81a22b936eb5a2bfb3e23d23.jpg"},{"name":"Jaune Boule d´or ","latinName":"Brassica rapa L. var. rapa","growingTips":"Direktsaat: April bis Mai, für Herbsternte Juli bis August, kleinere Exemplare sind zarter.","description":"Runde, gelbe Mairübe; schoss- und platzfest, gute Speisequalität, optimale Ernte bei einem Rübendurchmesser von ca. 6 cm. Geeignet für alle Anbauzeiträume.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4f3d73408858ecbd53c0e53e82732894.jpg"},{"name":"Rossa di Milano","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Ertragreiche Zwiebelsorte aus Italien mit zartem Geschmack und einer süßlich-milden Schärfe, passend für Salate, Aufläufe und Saucen. Die rotglänzende Zwiebel hat eine hochrunde, mittelgroße Form. Sie hat eine relativ gute Schalenfestigkeit und ist gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c619a936d70dba0402704b250af8a62.jpg"},{"name":"Biquinho  Vermelho","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Für Gewächshaus und Freilandanbau geeignet. ","description":"Diese Chili stammt aus Brasilien und bedeutet übersetzt \"kleiner Schnabel\". Die kleinen, leuchtend roten Chilis sind tropfenförmig und haben einen reichen, fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack, allerdings ohne Schärfe. Ihre Geschmacksvielfalt macht sie perfekt für Marinaden, Eintöpfe und Grillgerichte. Die Pflanzen werden 70 - 90 cm groß und sind sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Violaceo di Verona","latinName":"","description":"Italienische Wirsingsorte mit rot gefärbten Umblättern. Violencea di Verona kann als Frühjahrskultur mit Herbsternte angebaut werden oder traditionell  im Spätsommer (ab Juli). Auf Grund gewisser Frosthärte kann es in warmen Gegenden bis ins neue Jahr stehen bleiben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/37541e86d31a29a401e07179d75d7f63.jpg"},{"name":"Dattelwein","latinName":"Solanum lycopersicum L.","growingTips":"Keimung in 6-8Tagen bei 22-28°C. Reifezeit früh; Wuchs Stabtomate, bis 2 m; Standort Topf, Freiland ab Mitte Mai (nach den letzten Nachtfrösten). Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die gelbe Dattelwein-Tomate ist ein Klassiker unter den Raritäten, denn sie fühlt sich im Freiland, aber auch im Topf und Gewächshaus sehr wohl und erfreut uns mit hunderten köstlicher kleiner Früchte. Die Dattelwein-Tomate ist eine reichtragende, alte deutsche Sorte und wird seit Jahren von verschiedenen gemeinnützigen Vereinen, wie der ARCHE NOAH e.V. vermehrt. Eine zum Verwechseln ähnliche Tomatensorte ist die ‘Yellow Submarine‘, die ‘Dattelwein’ besitzt jedoch mehr Säure im Geschmack. Die Dattelwein-Tomate bildet bereits ab Mitte Juli viele kleine birnen- bis tropfenförmige Früchte in großen Trauben aus. Diese hübsche gelbe Tomatensorte kann bis zum ersten Frost geerntet werden und auch unreife Früchte reifen auf der Fensterbank sehr gut nach. Die gelben Birnchen schmecken aromatisch süßlich und mild und sind daher wunderbare Naschtomaten für Groß und Klein. Die gelbe Dattelwein-Tomate ist eine samenfeste Sorte, von der man im Spätsommer selbst Samen gewinnen und diese im nächsten Jahr wieder aussäen kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea22891700e0cbbd523940a6988656c5.jpg"},{"name":"Färberdistel","latinName":"Carthamus tinctorius","growingTips":"","description":"Schnell wachsende Sommerblume mit distelartigem Blütenstand, jedoch wenig bestachelt. Schöne Schnitt- und Trockenblume. Früher wurden die Blüten zum Färben von Lebensmitteln verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3689e0944e5334e9ee011f63838affca.jpg"},{"name":"Sweet Banana (Die Standhafte)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"ins Freiland erst nach den letzten Nachtfrösten","description":"'Sweet Banana' ist eine ertragreiche, milde Spitzpaprika mit hervorragender Freilandeignung. Der intensive Paprikageschmack ist angenehm frisch bis teilweise fruchtig. Die länglichen, bis zu 20 cm langen und 5 cm dicken Früchte, reifen von gelb nach rot ab und ähneln im gelben Zustand, auch aufgrund ihrer leichten Krümmung, Bananen. Die Früchte eignen sich zum Kochen, Braten, Grillen oder auch zum füllen und können sowohl gelb, als auch rot geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/73707ef3fe531a067458611f664b5c16.jpg"},{"name":"Königskerzen","latinName":"Verbascum","growingTips":"Es empfiehlt sich eine Anzucht im Topf. Es werden viele Samen gebildet. Bei zweijährigen Pflanzen erfolgt die Blüte erst im 2. Jahr. Pflanzabstand variiert je nach Art. Können auch an einem trockenen Tag im Herbst direktgesät werden. Vögel essen die Samen gerne. Königskerzen sind winterhart, einjährige Arten gehen aber natürlich trotzdem ein. Gute Nachbarn: Pfeifengras, Katzenminze. Immer nur eine Art im Garten verwenden, denn Königskerzen verkreuzen sich untereinander.  ","description":"Die Gattung Königskerzen ist Teil der Familie der Braunwurzgewächse (Scrophulariaceae). Es gibt ca. 300 Arten. Sie werden als Heilpflanzen genutzt. Sie sind krautige Pflanzen und können ein-, zwei- oder mehrjährig sein und bis zu 2 m hoch wachsen. Es gibt einige Trivialnamen wie z.B.: Donner- und Blitzkerze, Fackelblume, Himmelsbrand, Kunkel, Unholdskerze, Wetterkerze, Winterblom, Wollblume oder Wollkraut. Insektenfreundlich. Bekannte Arten in europäischen Gärten sind Großblütigen Königskerze, Dunkle Königskerze, Weißblühende Königskerze, Purpurblütige Königskerze, Die Blüten sind essbar. ","origin":"Mittel- und Südeuropa, vorderer Orient, Nordafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f656f0996444673f1c222cd93f68868.jpg"},{"name":"Verbasco nero","latinName":"","growingTips":"Es empfiehlt sich eine anzucht im topf.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/08a3bd681cf8d7505e5cc47f29c191d0.jpg"},{"name":"Slim Jim","latinName":"","description":"Slim Jim ist eine Aubergine mit guter Freilandeignung und überzeugt sowol durch allg. Pflanzengesundheit, wie auch durch guten Geschmack u. Ertrag. Die länglichen Früchte werden etwa 100g schwer, die Pflanze ist wüchsig und fällt durch ihre intensive lila Blattfärbung auf. Die Sorte produziert laufend neue Blüten, wodurch Ernten bis spät in den Herbst möglich ist.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Goldmohn","latinName":"Escolzia","growingTips":"Goldmohn wird direkt an Ort und Stelle gesät.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1709b1eee7159374444f23c08e19387f.jpg"},{"name":"Löffelkraut","latinName":"Cochlearia officinalis","growingTips":"Aussaat von März bis April und September bis November. Saattiefe 0,5-1cm. Im Abstand von 15-20cm kultivieren. Keimt recht zügig. Das Saatgut und später auch die Pflanze immer feucht halten. Fortlaufend die jungen Blätter schneiden. Standort: Sonnig bis schattig. Anspruchslos, auch salzhaltige Böden. Kann in Gewächshäusern ohne Heizung als Winternutzung fungieren. Völlig winterhart.","description":"Löffelkraut bildet herzförmige Blätter, die sehr gut als Salat verwendet werden können. Winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Leinkraut","latinName":"Linaria maroccana","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bac14259c865dcee7faba6de5652d64a.jpg"},{"name":"Sweet Julie","latinName":"","description":"Extrem reichtragender Mini-Paprika mit kompaktem, stabilen Wuchs. Die kleinen Früchte reifen von grün auf leuchtend gelb-orange ab. Sehr knackig und schmackhaft, hervorragend für den Frischverzehr als Snack-Gemüse geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Saint Pierre ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Regelmäßig ausgeizen, gießen und düngen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Auch \"St. Pierre\". Alte Fleischtomate. Bildet rote, plattrunde, schnittfeste Früchte, die ca. 100 g schwer werden. Saftig, süßer Geschmack. Früh bis mittelfrüh. Wird ca. 2 m groß. Robust. Auch fürs Freiland geeignet. Hohe Krankheitsresistenz. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/141347a848e1be0711905a089dd1ef0c.jpg"},{"name":"All Green Bush","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Nicht rankend. Haus- und Garten-Zucchinisorte. Glatte, zylindrische, mittelgrün glänzende Früchte mit Marmorierung. Wächst buschförmig. Ertragreich. Bewährt. Braucht viel Wärme. Keimung nach 6-8 Tagen bei ca. 22°C.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b77bf99746dee686d4e52396456e426a.jpg"},{"name":"Mini Bell","latinName":"","description":"Kleine, kompakte Pflanzen mit verschiedenfarbigen Früchten in rot, orange und braun. Frühblühende Eigenschaft mit früher Fruchtbildung über einen langen Zeitraum. Diese Mischung ist äußerst ertragreich und auch geeignet für die Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/df1852c13d118cb4b393cb508bcf0563.jpg"},{"name":"Elefantenknoblauch","latinName":"Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum","growingTips":"","description":"Elefantenknoblauch steht dem Lauch näher, als dem Knoblauch. Die oberirdischen Teile ähneln auch eher dem Lauch, seine Knolle sieht aber aus, wie eine große Knoblauchknolle. Für die Knolle wird er einjährig kultiviert. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Schwarzkümmel","latinName":"Nigella sativa","growingTips":"Für Mischkulturen ist Schwarzkümmel nicht gut geeignet, da er das Wachstum anderer Pflanzen hemmen kann, besonders bei Hülsenfrüchten. Zudem kann er stark wuchern. Keimung kann bis zu 21 Tage dauern. Wenn die Fruchtkapseln bräunliche werden, sind die tropfenförmigen, mattschwarzen und nach Anis duftenden Samen erntereif. Die restlichen Teile der Pflanze sind leicht giftig und werden nicht verzehrt. ","description":"Echter Schwarzkümmel, Schwarzkümmel, Brotwurz, Katharinenblume, Römischer oder Schwarzer Koriander ist Teil der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Er ist nicht mit Echtem Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt. Die einjährige, krautige Gewürz- und Heilpflanze erreicht Wuchshöhen von bis zu 50 cm. Ihre blauen bis weißen Blüten zeigen sich im Juni bis Juli. In den Blüten reifen die Samen heran und diese können im Spätsommer geerntet werden. Sie haben einen aromatisch, würzigen Geschmack. ","origin":"Südöstlicher Mittelmeerraum, Nordafrika, Westasien und Indien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76060edf58df673e5daab7ca34fa99ec.jpg"},{"name":"Sevilla","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Benötigt nur wenig Stickstoff für guten Ertrag. ","description":"Sevilla ist eine gelbe lang-ovale Kartoffel. Robust. Gegen Kraut- und Knollenfäule widerstandsfähig. Kommt gut mit Hitze und Trockenheit aus. Für ärmere, lehmige wie sandige Böden geeignet. (Von biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3ee5036f94048ef26ef4a1e6fdc14c75.jpg"},{"name":"Almonda","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Sollte vorgekeimt werden, da sie eine lange Keimdauer hat. ","description":"Almonds ist eine mittelfrühe, lagerfähige, festkochende Speisekartoffel mit gelber Fleisch- und Schalenfarbe. Sie hat eine sehr gute Krautfäuleresistenz und weist gute Resistenzen gegen Schwarzfleckigkeit, Wachstumsrisse, Schorf sowie Nematoden auf. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Green in Snow","latinName":"Brassica juncea","growingTips":"","description":"Asia-Salat ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c2cb7aea9b8fc9e6ffd60da3d059e469.jpg"},{"name":"Olivenkraut","latinName":"Santolina viridis","growingTips":"Mag nährstoffarmen, kalkhaltigen und durchlässigen Boden. Die Blätter können laufend geerntet werden, dafür die ganzen Triebspitzen abschneiden. Das Kraut kann über Stecklinge, Absenker oder Wurzelstockteilung vermehrt werden, diese sollten aber erst nach den letzten Frösten eingepflanzt werden. Muss nicht vorgezogen werden, kann auch im Kübel angebaut werden. Kaltkeimer, benötigt Temperaturen zwischen 4-8°C. Nur wenig gießen, da das Kraut sehr empfindlich auf Staunässe reagiert. Nach der Blüte 1/3 zurückschneiden, ebenso wie verholzte Stellen. ","description":"Das Olivenkraut auch unter den Namen Grünes Zypressenkraut, Grünblättrige, Zypressenkraut, Rosmarinblättriges Heiligenkraut und Grüne Heiligenblume bekannt, gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es wird als Würzkraut, Zier und Heilpflanze angebaut. Der Geschmack der Blätter erinnert an eingelegte Oliven. Der winterharte Strauch ist immergrün und wächst verzweigt, buschig bis zu 70 cm hoch. Von Juni bis etwa August bilden sich die körbchenförmigen, kleinen, gelben Blüten aus, die auch nach Oliven riechen. Die aromatischen Blätter des Olivenkrauts können Sie laufend ernten. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74e811d97730845bd5c5fdf111bcb24e.jpg"},{"name":"Olivenkraut (Santolina viridis)","latinName":"","description":"Das Olivenkraut (Santolina viridis), auch Grünes Zypressenkraut genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Heiligenkraut (Santolina) innerhalb der Familie der Korbblütler und stammt aus dem Mittelmeerraum. Charakteristisch für das Olivenkraut ist das Aroma seiner Blätter, das an eingelegte Oliven erinnert – daher auch die deutsche Bezeichnung. Das winterharte Olivenkraut ist ein verzweigter, immergrüner mehrjähriger Halbstrauch, der zwischen 20 und 50 Zentimeter hoch wird. Santolina viridis wächst eher buschig und verholzt im unteren Bereich. Von Juni bis etwa August werden körbchenförmige, gelbe kleine Blüten direkt auf den Stängeln ausgebildet. Auch sie duften nach Oliven. Gemäß seines natürlichen Verbreitungsgebiets sollte das Olivenkraut auf eher nährstoffarmen, kalkhaltigen und durchlässigen Böden gepflanzt werden. Ideal ist ein Standort neben Rosmarin, Salbei und Lavendel im oberen Bereich oder in der Normalzone einer Kräuterspirale beziehungsweise auch im Steingarten. Die aromatischen Blätter des Olivenkrauts können Sie laufend ernten. Schneiden Sie dazu jeweils ganze Triebspitzen mit einer Länge von fünf bis zehn Zentimetern ab. Santolina viridis kann als Würzkraut für Marinaden, Soßen, Pesto, Salate, Kräuterquark und -butter sowie für mediterrane Fleisch- und Fischgerichte verwendet werden. Zudem eignet sich das Olivenkraut zum Verfeinern von allen Gerichten, die mit Oliven zubereitet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/15891642925ee49679a5fb8ec5bed4ce.jpg"},{"name":"Zwerg-Bergbohnenkraut","latinName":"","growingTips":"","description":"Bergbohnenkraut stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und dem Balkan, wo es an trockenen und felsigen Hängen und in Höhenlagen bis zu 1.500 Metern wächst. Bergbohnenkraut gedeiht gut auf leichten und möglichst kalkhaltigen Böden. \n\nDie jungen Triebe können ganzjährig geerntet werden, schmecken aber vor der Blüte am besten. Auch bei Trieben, die getrocknet werden sollen, eignet sich die Zeit vor der Blüte am meisten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Sprint","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Die Sorte Sprint gehört zu den stängelbildenden Sorten und bildet ab Juni Brutzwiebeln aus. Die 8-12 Zehen einer Knolle sind von einer hellbraunen Schale umhüllt. Die Knollen haben eine weiße Farbe und sind violett geflammt. Sprint zeichnet sich durch die ca. 2-3 Wochen frühere Ernte aus (als z.B. Dukat). Pikanter Geschmack. (Von Reinsaat).","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c3fd829b0677d2c3f9105e602598297.jpg"},{"name":"Flavor","latinName":"Allium sativum var. sativum","growingTips":"","description":"Weißer Frühjahrsknoblauch mit schmalen, leicht rosa gefärbten Zehen und festen Hüllblättern. Langsam wachsende Sorte. Besonders gut für die Trocknung und Lagerung geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c85b51a6e4b98116b6db19c2642813bf.jpg"},{"name":"Kerbelrübe","latinName":"Chaerophyllum bulbosum","growingTips":"Frostkeimer. Die Keimung erfolgt erst im Frühjahr und ist unregelmäßig. ","description":"Alte Gemüsespezialität mit nussigem Geschmack. Frostkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab6005e1324769190da223651ad1e11e.jpg"},{"name":"Therador","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Knackig-würziger, weißer Herbstknoblauch mit rosafarbenen Einschlägen. Die widerstandsfähige Sorte überdauert auch strenge Winter und liefert zuverlässig hohe Erträge. Gute Lagerfähigkeit. (Von Reinsaat). ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":36,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a7a98e86c60e4a1540c6ec20f149618.jpg"},{"name":"Forono ","latinName":"Beta vulgaris subs. vulgaris","growingTips":"Der Boden sollte Humus, tiefgründig, feucht und locker sein.","description":"Die Rote Rübe 'Forono' ist eine schnell wachsende, frühe bis mittelfrühe Rote Bete Sorte, die mit einer dunklen Innenfarbe und hochwertigen Inhaltsstoffen überzeugt. Sie bildet halblange, walzenförmige Rüben aus und ist für jeden Verwendungszweck - egal ob Garten oder Industriemarkt - geeignet. Die Rote Beete 'Forono' zählt zu den schnell wachsenden Pflanzen und ist bekannt für Spitzenerträge in hervorragender Qualität.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/655587732b7381e31c05a5dbeffdc862.jpg"},{"name":"Dekan","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Vorkultur nicht pikieren. Auspflanzen erst nachdem Pflanze zwei echte Blätter hat. Evtl. etwas anhäufeln. Einspitzen nach 5-6 Blättern hilft der Entwicklung von Seitentrieben. Windempfindlich, daher geschützten Platz auswählen. Bei kalten Temperaturen mit Flies abdecken. Rankhilfe kann benutzt werden. Regelmäßig gießen. ","description":"Hellgrün mit weißen Streifen. Salat- & Einlegegurke. Bis zum 17 cm lang. Ertragreich. Gute Resistenz gegen Mehltaukrankheiten. Keimung nach 8-12 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/02e6e8019f47ad3deadfa8e3a1a2164a.jpg"},{"name":"Saiko","latinName":"Cucumis sativus L.","growingTips":"Saikó (Suyo long). Freiland und unter Glas. Ab dem 4. Blatt auspflanzen. Seitentriebe nicht ausgeizen. Ein Rankgerüst hilft dabei, gerade Früchte auszubilden. Windgeschützter Standort. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Im Gewächshaus vorziehen ab Februar. Aussetzen ab April. Ernte ab Juni. Lange, gerippte und leicht stachelige Früchte, bei früher Ernte knackig und fast kernlos. Ertragreich. Mehltauresistenz. Keimung nach 6 - 14 Tagen bei 20 - 25 ° C. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a2db6fee810768a59508dd2b54fba396.jpg"},{"name":"Cobra","latinName":"Phaseolus vulgaris L.","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 15-22°C. Bei Horstaussaat 4-6 Samen (Abstand 10x10 cm) pro Stange/Stütze (Abstand 40x100 cm). ","description":"Sehr ertragreich und robust. Schwarzkörnig. Bildet ca. 20 cm lange, grüne, zarte, fleischige Hülsen ohne Fäden. Von Natur aus resistent gegen Brennflecken und Bohnenmosaikvirus. Auch für rauere Lagen. Zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Major","latinName":"Phaseolus Vulgaris L.","growingTips":"Keimung ab 8°C, optimal bei 22°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Französische Buschbohne mit leuchtend gelben, rundovalen, etwa 15-17 cm langen Hülsen und schwarzem Korn. Fadenlos, zart und wohlschmeckend. Standfest. Mittelstarker Wuchs. Gegen Brennflecken und Bohnenmosaikvirus 1 resistent. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Tamarinde","latinName":"Tamarindus indica","growingTips":"Den Samen bedeckt man nur leicht mit Erde, die man vorsichtig andrückt und angießt. Warm sollte das Pflanzgefäß stehen. Sobald sich Keimblätter zeigen (darauf muss man oft acht Wochen warten), braucht die Tamarinde einen hellen Platz. Ein durchsichtiger Kunststoffdeckel hält die Luftfeuchtigkeit hoch. Gedüngt wird erst nach etwa acht Wochen, vorher versorgt sich die Jungpflanze aus den Reservestoffen im Samen. Der Tamarindenbaum braucht durchgehend Temperaturen über 20°C. (Von mein-schöner-Garten.de). Es dauert einige Jahre bis ein Tamarindenbaum Früchte trägt. Bei vegetativer Vermehrung etwas früher. ","description":"Tamarinden, Indische Datteln oder Sauerdatteln sind die Früchte bzw. Hülsen des Tamarindenbaums (Tamarindus indica), der zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) gehört.  Die Früchte werden 5-20 cm lang, sind zimtfarben bis braun. Sie bestehen zum Großteil aus Kohlenhydraten und Wasser. Der Geschmack des Fruchtfleischs ist säuerlich-süß. Der Tamarindenbaum wird bis zu 30 m groß, aber als Kübelpflanze bleibt er deutlich kleiner und ist mit dem Johannisbrotbaum verwandt. ","origin":"Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ef30cc1529afa1ec352086210395ca8.jpg"},{"name":"Münchner Bier","latinName":"","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff9f0a2191f8ba1b8f83544ad1bc779f.jpg"},{"name":"Suttons Student","latinName":"Pastinaca sativa","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b201a6e783cb771630cb344f3dda9973.jpg"},{"name":"De Barbentane","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Die sehr wärmebedürftigen Auberginen bevorzugen ein Gewächshaus oder ein Pflanzgefäß (ca. 15 Liter) in warmen, geschützten Ecken auf Terrasse, Balkon oder im Garten. Die optimale Anzuchttemperatur der Bio-Samen sollte durchgehend über 20 °C liegen! Die Auberginen-Pflanzen eine Woche vor dem Auspflanzen unbedingt abhärten. Auberginen regelmäßig beernten, damit die Pflanze wieder neue Früchte ansetzen kann.\n\nTipp: Auberginen lassen sich in ausreichend großen Töpfen (Fassungsvermögen mindestens 10l) auch gut auf den Balkon kultivierten.","description":"Sehr wüchsige und gesunde Freiland-Sorte aus Frankreich, mit aufrechtem Wuchs. Aufleitung erforderlich. Die Früchte werden ca. 20-25 cm lang, sind länglich walzenförmig von dunkler, schwarzer Farbe mit glatter, glänzender Haut. Spezialität für den Hobbybereich.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/45b25491af498e33fb6c8694f6df36cf.jpg"},{"name":"Nala (ehemals Daniela)","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Max 2-3 Triebig ziehen, max 2-3Früchte pro Trieb","description":"Schöne, dunkelviolett glänzende, länglich walzenförmige Früchte mit grünem, wenig stacheligem Kelch. Fruchtlänge 20 – 25 cm. Guter Geschmack mit nur wenig Bitterstoffen. Mittelfrühe Sorte, für die Gewächshauskultur und den Anbau in warmen Freilandlagen.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8ab7193a86fc6f1e17ca3e4914cb4f0e.jpg"},{"name":"Selma","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Evtl. vor Schnecken schützen. Direktsaaten bringen oft schönere Knollen, die Ernte erfolgt dann aber meist erst im Herbst. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Pflanzen anhäufeln, dadurch besserer Geschmack, und zarte und schneeweiß Knollen. Ernten, wenn sie noch gedrungen sind. Wenn sie anfangen zu strecken werden sie faserig und hart. Knollen knapp über dem Boden abschneiden, Triebe wachsen nach wenn die Wurzel im Boden bleibt. Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten.","description":"Schnellwachsend. Vom Zefa Fino Typ. Schöne, weiße, runde Knollen, wenig Neigung zu Seitentrieben und schossfest. Zarter, würziger Geschmack mit Hauch von Anis. Für den gesamten Freilandanbau geeignet. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"San Marzano","latinName":"","growingTips":"Tomaten bevorzugen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und gleichmäßig feuchten Boden, an einem warmen, sonnigen und windgeschützten Platz.","description":"Tomate San Marzano 2 ist eine traditionelle italienische Flaschentomate. Die Tomate San Marzano ist ausgesprochen aromatisch, hat eine kräftige rote Farbe, sehr schnittfest und ist etwa 90 -130 g schwer. In Italien ist San Marzano die Tomate für Tomatensoße. Auch Küchenchefs in aller Welt schwören auf San Marzano Tomaten. Die Pflanze ist robust und wüchsig. Eine traditionelle, alte Liebhabersorte, die ausgesprochen lagerfähig ist.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd036560c9d9cd52f13ff3d73e7fb92d.jpg"},{"name":"Berner Rose","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Rankhilfe wird benötigt. Schutz wird empfohlen. ","description":"Alte robuste Sorte. Bildet große, rosarote, ca. 150-250 g schwere Früchte mit dünner Schale. Sehr guter Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c46ffdbd3673e36e212ed89c5c99407.jpg"},{"name":"Purple Sprouting / Sprossenbrokkoli violett","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-20°C. Vor starkem Frost schützen. Direktsaat ab April ebenfalls möglich, dann erfolgt die Ernte etwas später. Ein Auspflanzen von Pflanzen ist teilweise bis November möglich. Ernten, sobald die Sprossen sich entwickelt aber noch nicht geöffnet haben. Zentralen Spross zuerst ernten, das fördert das Wachstum der restlichen Sprossen. (Quelle: Saatgut-biene.de, magicgardenseeds.de)","description":"Alte Sorte. Schöne, englische Sprossenbrokkolisorte, die statt eines großen Kopfes, viele kleine, violette Triebe bildet. Wächst sehr buschig. Zarter, delikater Geschmack. Wie Brokkoli zu verwenden. Die Ernte erfolgt (vom Spätherbst (nur bei milden Wintern)), meist ab März/April des Folgejahres. Zweijährig. ","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2617540d50d4cd60042c600abbb854b9.jpg"},{"name":"Zichoriensalat / Zuckerhut (Sperli)","latinName":"Cichorium intybus","growingTips":"Keimung in 10-20 Tagen bei 18-25°C. ","description":"Der Sperli Zichoriensalat \"Zuckerhut\" (Cichorium intybus) bildet feste, hellgrüne, tütenförmige Köpfe. Er ist kältetolerant und lagerfähig. Der herbe Geschmack wird durch das Heraustrennen des Herzes (Außenblätter bitterer) oder Wässern in lauwarmem Wasser milder.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dd6cedf3eed0adfd551d6af7bac1d33e.jpg"},{"name":"Stielmus","latinName":"Brassica rapa ssp. silvestris/var. esculenta","growingTips":"2 Anzucht im August-September möglich. Stielmus wird sehr dicht gesät, damit sich vornehmend die Blätter und nicht die Wurzeln entwickeln. Nur kurze Lagerfähigkeit. Geerntet werden die Blätter bei einer Größe von 10-25 cm, wenn man das Herz stehenlässt wachsen die Blätter nochmal nach. Schnellkeimer, guter Lückenfüller. Die Sorte Namenia kann im Abstand von 30x30 cm gesät werden, da sie darauf gezüchtet wurde, keine Rüben auszubilden. Generell unempfindlicher gegenüber Schädlingen aufgrund der kurzen Kulturzeit. ","description":"Als Stielmus, Rübstiel, Rübstielchen, Stängelmus, Stängelripsen, Köhlstille, Runkelstielchen, Knisterfinken werden die Blätter und Stängel des Rübsens bezeichnet (meistens die der Speiserübe), die als Gemüse verwendet werden. Damit gehört Stielmus zu der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) und ist keine eigene Art sondern eine Unterart der Rübsens. Der Geschmack ist säuerlich bis kresseähnlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab130d12edc93c3433959e3b3144fe66.jpg"},{"name":"Namenia","latinName":"Brassica rapa ssp. silvestris","growingTips":"2 Anzucht im August-September möglich","description":"Besonders zart und schmackhaft. Hoher Ertrag. Auch fürs Gewächshaus.  Namenia bildet bei weitem Stand kräftige Schöpfe mit zahlreichen, cremeweißen Stielen und geschlitzten, mittelgrünen Blättern. Der Geschmack ist mild und angenehm würzig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/96caf32dcddb81793380e4868b2d66e5.jpg"},{"name":"Cuisse de Poulet","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"Lange, schalottenförmigeZwiebelsorte aus Frankreich. Kurzes, hellgrau-grünliches Laub, rosaweißes Fruchtfleisch, mittlere Lagerfähigkeit, sehr gute Süße und ausgezeichnetes Aroma. Aufgrund des Geschmacks bestens für den Rohverzehr geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e420860151287b54715707a2f3f23a3.jpg"},{"name":"Winter Butterkopf","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Bei der Keimung wirken sich Temperaturen über 20°C sehr negativ aus - nie bei Hitze aussäen. Salatpflanzen nie zu tief setzen. Das Herz darf nicht mit Erde bedeckt werden. Die Pflanzen faulen oder es bilden sich keine guten Köpfe. Winter Butterkopf bei starken Frösten abdecken.","description":"Kopfsalat 'Winter Butterkopf' ist eine bewährte, winterharte Salatsorte mit gelblich-grüner Blattmasse. Liefert schon im zeitigen Frühjahr feste Köpfe.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e5a487af85e826c1f79d5b6995560358.jpg"},{"name":"Turuncu Spiral","latinName":"Capsicum annuum","description":"Spiralförmig längliche, von grün auf orange ausreifende Peperoni. Sehr ertragreich. Die Früchte sind scharf und beliebt zum würzen scharfer Speisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Shishito","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Es wird teilweise empfohlen, die Samen vor dem Keimen Einzuweichen, da dies das Keimen begünstigen soll. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Eine japanische Spezialität, zu verwenden wie die Sorte Padron, allerdings ohne vereinzelte scharfe Früchte. Geerntet werden zur Zubereitung als Tapas die noch grünen Früchte in einer Größe von etwa 5 cm. Diese können in etwas Olivenöl gebraten und mit Salz serviert werden. Ausgewachsen sind die Früchte mittelgroß, etwas gerippt, laufen spitz zu, sind rot gefärbt aber dünnfleischiger als die jungen Früchte, Ertragreich, mittelfrüh, braucht einen wärmen sonnigen Platz. (Von Bobby-Seeds). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rewia","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Rewia ist ein kompakter, früher Paprika mit orangefarben Früchten. Die dickwandigen mittelgroßen Früchte (ca. 150 g) sind länglich blockig und verfärben sich von dunkelgrün auf kräftig orange. Durch den mäßigen Wuchs und den frühen Ansatz gut geeignet für warme Freilandlagen oder den Anbau im Folienhaus. Ebenfalls sehr gut geeignet für die Kultur im Container auf Balkon oder Terasse. (Von Bobby-Seeds). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Antillais Caribbean","latinName":"Capsicum chinense","description":"Diese von den Antillen stammende rote Habanero ist eine Variante der Scotch Bonnet. Die uniformierten Früchte werden mit einem Durchmesser von etwa 3cm und einer Länge von etwa 4cm aber größer. Die Früchte sind sehr scharf. Bestens zum trocknen und mahlen geeignet, gemahlen Ist die Sorte auch nicht so scharf wie frisch. Die Pflanze kann hell und kühl überwintert werden und trägt dann im Folgejahr deutlich früher. Gute Kübelpflanze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Flyaway F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 6-20 Grad. Ggf. auf 3-5cm ausdünnen. Für ein optimales Wachstum ist das sorgfältige Unkrautentfernen ideal für die Pflanze. Staunässe vermeiden. Boden durch Hacken locker halten. Die Wasserversorgung sollte regelmäßig und gleichmäßig erfolgen, denn wenn die Pflanze nach einer starken Trockenperiode auf zu viel Wasser stößt, könnten die Möhren durch ein zu hohes Aufsaugen platzen. Nach ca. 4 Monaten erntefertig.","description":"Mittelfrüh reifende F1-Hybride des Nantaisetyp. Widerstandsfähig gegen Möhrenfliege und Maden (durch Auslese bei der Züchtung, keine Gentechnik), lange Haltbarkeit (Ernte kann bis März gelagert werden). Zylinderförmige 15-18cm lange Möhren mit feinem süßem Geschmack und hohem Carotingehalt.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Early Butternut F1","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Regelmäßig gießen und düngen. Gut eignet sich Kompost. Vor dem ersten Frost ernten. Bei Temperaturen unter 12°C mit einer Folie schützen. ","description":"F1-Hybrid. Auch unter 'Avalon' zu finden. Guter, nussiger Geschmack. Glockenförmige Früchte. Wird 1-2kg schwer, bis zu ø=10cm & 30cm lang. Oranges Fruchtfleisch. Gut zum Lagern. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Kagraner Sommer 2 ","latinName":"","description":"Gute Schoßfestigkeit und hohe Hitzebeständigkeit, dunkelgrüne, große, feste Köpfe der absoluten Spitzenklasse","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Marketmore (76)","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Erste Früchte früh abernten, damit die Pflanze nicht ihre ganze Kraft in die ersten Früchte steckt und genügend weitere bildet. Möglichst windgeschützten Standort aussuchen. Staunässe vermeiden, aber gut wässern, da Gurken bei Trockenheit bitter werden. Rankgitter wird empfohlen. ","description":"Widerstandsfähige, mehltautolerante Freilandsorte mit ca. 25 cm langen, glatten, dunkelgrünen Früchten. Besonders ertragreich. Umkomplizierter Anbau. Pflanzung im Freiland teilweise auch schon möglich ab Mitte April, aber dann vor der Kälte mit einem Flies schützen. Keimung nach ca. 7-10 Tagen bei 20-25°C.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Coucourzelle","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten (ab 16 cm), damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Bewährte Sorte. Lange, dunkelgrün-hellgrün gestreifte Früchte. Weißliches, festes Fruchtfleisch. Robust und ertragreich. Auch bei nasskaltem Wetter. Rankenlos. Ernte bis zum ersten Frost. Bis zu 12 Wochen lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Topepo Rosso ","latinName":"","growingTips":" Im Gewächshaus werden die Früchte größer als 10 cm und reifen bereits im Juni. Die Aussaat erfolgt ab Februar bei 22-25 °C. Die Keimlinge erscheinen nach 15-30 Tagen. Die Samen nur ganz flach abdecken (Lichtkeimer). Erst Ende Mai in das Freiland pflanzen. Ein sonniger, warmer, windgeschützter Standort in nährstoff- und humusreichem Boden wird benötigt. Die Ernte erfolgt ab Ende Juni. ","description":"Topepo Rosso ist eine frühe Sorte, die auch für den Freilandanbau in voller Sonne geeignet ist. Die Früchte ähneln denen einer Tomate, sind dickwandig und erreichen eine Größe von 8-10 cm im Durchmesser. Das Aroma ist süß und sehr saftig. Zum Rohessen und zum Füllen sind sie sehr gut geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Roodkop","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"California Wonder","latinName":"","growingTips":"Von Mitte Januar bis Mitte März im Haus vorkultivieren. Ca. 1 cm tief in Aussaaterde aussäen, hell und warm stellen, gleichmäßig feucht halten. ","description":"Angenehm süß, eignet sich für's Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0bcbb8e310719026aa9c21ce47a622c1.jpg"},{"name":"Sonja","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Jung Ernten für bestes Aroma und höheren Ertrag. Dunkle Mulchfolie erhöht ebenfalls den Ertrag und sorgt für frühere Ernten, da die Wärme so besser gespeichert wird. Feucht halten, aber keine Staunässe. Unter Flies ist ein Anbau im Freiland auch schon teilweise ab April möglich.","description":"Robuste und wüchsige Salatgurke. Freiland- und Kastengurke mit bitterfreien ca. 35 cm langen, dunkelgrünen Früchten. Gemischtblühend. Keimung nach 6-14 Tagen bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Ewiger Spinat (Erbette)","latinName":"Beta vulgaris ssp. Vulgaris","growingTips":"","description":"Feines und ausgiebiges Blattwerk, glatte Oberfläche, intensiv grüne Farbe, dünne Stängel und Rippen mit klarer Farbe, die Blätter können gekocht und danach gegessen werden. Die jungen Blätter können immer wieder geschnitten und wie Spinat verwendet werden, daher auch der Name \"Ewiger Spinat\"","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0d3e5546ecfccea3883f07c52c930eea.jpg"},{"name":"Iznik F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Während des Keimens möglichst warm halten. Die Verwendung von Mulchfolie oder Kompost kann helfen, Wärme und Feuchtigkeit im Boden zu halten und hält Unkräuter fern. Windgeschützt pflanzen. Erst nach Ausbilden des 4. Laubblatts pflanzen. Regelmäßig düngen, gießen und ernten. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Eine Rankhilfe wird für besser geformte Früchte empfohlen.","description":"Salatgurke in Miniformat. F1 Hybrid. Ca. 10-12 cm lang, dunkelgrün & intensiver Geschmack. Kompakter Wuchs mit kleinen Blättern, daher ideal für den Anbau in Kübeln auf Balkon und Terrasse, aber auch fürs Freiland. Reinweiblich blühend. Keimung nach 1-2 Wochen bei 22-26 °C. Auch für den Anbau im Gewächshaus geeignet, dann aber nicht mit gemischtblühenden Pflanzen anbauen.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Ecuador Purple","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Diese Chili bietet ein wunderschönes Farbspiel der reifenden Früchte, die zuerst violett, dann gelb, orange sind und schließlich nach rot abreifen. Dabei sind die aufrecht stehenden Früchte in verschiedenen Reifestadien gleichzeitig an der Pflanze und leuchten bunt. Auch die Blätter haben eine schöne violette Maserung. Die Pflanzen wachsen klein und kompakt und eignen sich daher bestens für die Topfkultur. Ein echter Hingucker auf dem Balkon oder der Fensterbank!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ratio","latinName":"Vicia faba","growingTips":"","description":"Niedrig wachsende, sehr frühreifende Dicke Bohne. Frischgrüne, glänzende Früchte. Standfeste Pflanzen. Noch etwas schnellere Entwicklung als Frühe Weißkeimige.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Jarik","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus.","description":"Sehr frühreife, ertragreiche, russische, süße Paprikasorte. Sehr schöne Pflanze. Wird ca. 60-80 cm hoch. Früchte sind gold-gelb, konusförmig, ca. 6 cm lang und haben einen Durchmesser von ca. 4 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Fuzzy Wuzzy","latinName":"","growingTips":"Vor Regen schützen. Nicht ausgeizen. Müssen nicht angebunden werden.\nFür Balkon geeignet in min. 10L Topf/Kübel, auch für geschütztes Freiland und Gewächshaus geeignet. Weitere Anabutipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Die Fuzzy Wuzzy ist eine außergewöhnliche Buschtomate aus den USA. Sowohl die Pflanze, als auch ihre rot-gelb gestreiften Früchte sind durchweg silbrig behaart. Durch ihre Wuchshöhe von nur 20-30 cm eignet sie sich hervorragend für den Anbau in Töpfen auf Balkon oder Terrasse. Ihre Früchte werden ca. 3-4 cm groß, besitzen eine kleine Spitze und haben ein tolles fruchtig-würziges Aroma. Klein, platzsparend und ertragreich – für alle Tomatenliebhaber, die auch ohne eigenen Garten nicht auf Tomaten verzichten möchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rotin","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonne, lockere, leichte, humose, nicht frisch gedüngte Böden und in freier, luftiger Lage. Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Keimdauer 14-28 Tage bei 6-22°C. Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Verziehen bzw. Vereinzeln, um somit eine gute Qualität zu erhalten. Immer feucht halten (Möhren platzen sonst durch eine unterschiedliche Wasserzufuhr), Reihen unkrautfrei halten. Um dem Befall mit Möhrenfliegen vorzubeugen, empfiehlt es sich, ab Anfang Mai die Beete mit speziellen Kulturschutznetzen abzudecken, bzw. Möhren in Mischkultur mit Zwiebeln oder Bohnenkraut zu säen. Ernte: Morgens höchster Nährstoffgehalt der Möhren, jedoch sollte der geringste Nitratgehalt am Nachmittag Ausschlag für die Ernte sein, möglichst nach einigen trockenen, sonnigen Tagen ernten ","description":"Mittelfrühe glattschalige süße Geschmacksmöhre mit hohem Carotingehalt. Sie ist 20-22 cm lang, zylinderförmig mit abgesetztem Wurzelhals und geradem Kopf. Die Wurzel ist von tiefroter Farbe. Ertragreich. Gefriergeeignet.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Poloneza","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-12 Tagen zwischen 8-20°C. Sonnige oder halbschattige Lage. Auch für Kübel und Hochbeet geeignet. Schossfest, aber nur bedingt für den Anbau in den heißen Sommermonaten geeignet. Am besten im Frühjahr oder Herbst. Nicht zu tief oder eng säen. Gleichmäßig bewässern. ","description":"Sehr früh reifendes, rot-weißes Radieschen. Widerstandsfähig gegen Pelzigkeit. Platzfest. Mild-würziger Geschmack. Für den Frühanbau und die Herbsternte im Gewächshaus und im Freiland. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b00f92d328a17d62ff59974a96d984ad.jpg"},{"name":"Gala","latinName":"","description":"Die dunkelgrünen, rundlichen Blätter, der Sorte 'Gala' werden ab September geerntet und sind mit ihrem aromatisch, nussigem Geschmack einfach unverwechselbar.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"White Diamond ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Nachtkerzen","latinName":"Oenothera","growingTips":"Sät sich selbst aus, da die Pflanze viele Samen produziert. Für eine Ernte der Wurzeln, die Samen erst ab Mitte Mai aussäen. Um eine Selbstaussaat zu vermeiden die Blüten zurückschneiden. Gegen Krankheiten und Schädlinge gelegentlich mit Pflanzenjauchen besprühen. Frosttolerant. Lichtkeimer. Pflanzabstand ist abhängig von Art und Sorte. Gut mit Sommerblumenpflanzen, in Insekten- und Schmetterlingsgärten und in Kräuter- und Heilpflanzengärten. ","description":"Die Pflanzengattung Nachtkerzen gehört zur Familie der Nachtkerzengewächse (Onagraceae). Es gibt 120-200 Arten, die ein- oder mehrjährig sind und krautig wachsen. Die Blüten sind weiß, gelb oder rosa- bis purpurfarben. Zweijährige Arten blühen erst im 2. Jahr. Die Nachtkerzen werden als Zier- und Heilpflanze sowie als Nahrungsmittel angebaut. Die Pfahlwurzeln werden ab Oktober geerntet und wie Schwarzwurzeln benutzt, die Blätter im Frühjahr, Verwendung wie Spinat. Manche Arten der Gattung Oenothera sind allerdings nicht genießbar! Die Blüten öffnen sich erst mit der Dämmerung und können als Deko für Salate genutzt werden. Insektenfreundlich. ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/419e9e9bb819fefb31ad24a32142c9f0.jpg"},{"name":"Nachtkerze ","latinName":"","description":"Die Nachtkerze, früher Gelbe Rapunzel, ist ein ein- bis zweijähriges Kraut. Sie stammt aus Nordamerika, ist aber auch in Mitteleuropa verwildert anzutreffen.\nDie stärkehaltigen Knollen haben ein würzige Aroma und sind sehr gesund.\nDie Pflanze kann zwischen 50 und 180 cm groß werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/419e9e9bb819fefb31ad24a32142c9f0.jpg"},{"name":"Zuckerwurzel","latinName":"Sium sisarum","growingTips":"Keimung kann bis zu 35 Tage bei 20-22°C dauern. Da die Keimfähigkeit gering ist wird sehr dicht gesät und dann später vereinzelt. Kann vorgezogen werden, muss aber nicht. Kann auch im August ausgesät werden. Mit 4-5 echten Blättern kann sie ausgepflanzt werden bei einem Vorziehen im Winter. Hat einen hohen Wasserbedarf und sollte regelmäßig gegossen werden und nicht austrocknen. Eine Mulchschicht kann dem vorbeugen. Zwischendurch auch düngen. Kann durch Samen oder Wurzelsprösslinge vermehrt werden.   ","description":"Die Zuckerwurzel gehört zu den Doldenblütlern (Apiaceae). Daher ist sie verwandt mit Karotte , Pastinake und Petersilie (Petroselinum crispum) verwandt. Mit dem Süßholz hat sie nichts zu tun. Sie war im 16. und 17. Jahrhundert sehr beliebt. Die Zuckerwurzel ist auch unter den Namen Zuckerwurz, Süßwurzel, Gierlen, Görlin, Wassermerk oder Klingelmöhre bekannt. Ab dem 18. Jahrhundert haben die Kartoffel und die Zuckerrübe die Zuckerwurzel durch einen besseren Ertrag verdrängt. Die Zuckerwurzel ist eine mehrjährige, kälteresistente Pflanze. Sie kann bis zu 1,50 m hoch werden. Sie blüht erst im 2. Jahr. Die Zuckerwurzel kann roh oder gekocht verwendet werden. Sie sind zylindrisch bis spitz zulaufend, werden ca. 15-20 cm lang, und haben einen mehlig süßen Geschmack. Die jungen Blätter der Zuckerwurzel können ähnlich wie Petersilie benutzt werden.","origin":"Zentralasien & Kaukasus","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5eeae27ad94ae9c88c4814f7920f4c72.jpg"},{"name":"Sium sisarum","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5eeae27ad94ae9c88c4814f7920f4c72.jpg"},{"name":"Saladin F1 ","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Haupttrieb an Draht oder Schnur aufleiten, die Seitentriebe auf 2-3 Augen stützen. Bei Erreichen des Daches Haupttrieb stützen. Feucht halten, keine Staunässe. Windgeschützter Platz. Kompost kann als Bodenheizung dienen. Bei heißen Temperaturen für feuchte Luft sorgen.","description":"Fürs Gewächshaus. Bitterfreie Salatgurke mit ca. 35 cm langen, leicht gerieften Früchten. Robustes Wachstum. F1-Hybrid. Natürlich resistent gegen Gurkenkrätze. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22-25°C.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d5ef7552aad4fdae6deaa2d68a84832.jpg"},{"name":"Myberry Sweet","latinName":"Lunicera Kamtschatica","growingTips":"Langsam wachsender Strauch 1,2 - 1,5m hoch. ","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Charentais","latinName":"","growingTips":"Früchte vor Feuchtigkeit schützen durch genügend Mulch oder einem Brettchen.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34640ecb3da4b9d4ef4f384ba5f2526a.jpg"},{"name":"Babyleaf ","latinName":"","growingTips":"","description":"Eine Mischung aus Pflücksalat Lollo rossa, Salad Bowl grün und Amerikanischer Brauner ist eine bunte Vielfalt in Farbe, Form und Geschmack. Im Freiland oder Blumenkasten aussäen. Mit humosen, nährstoff-haltigem Boden und ständig mäßiger Bewässerung wird nach 8 Wochen die erste Ernte möglich sein. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Türkis","latinName":"","description":"Der Bio-Weißkohl Türkis ist eine wüchsige Sorte mit flachovaler Kopfform und starken Blattadern. Er ist sehr vital und gut lagerfähig. Je nach Pflanze stand wachsen sehr große Kohlköpfe.\nDer Weißkohl schmeckt frisch geraspelt. Ebenso lässt er sich gut zu Sauerkraut verarbeiten. Als Krauteintopf (Bigos) schmeckt er prima. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Melothria","latinName":"Melothria scabra ","growingTips":"Keimtemperatur 18-25° C, Keimdauer ca. 21-28 Tage; Sämlinge nach ca. 1 Wo in nährstoffreiche Erde pikieren, kleine Stützen bieten, weitere Anzucht bei ca. 18° C, Auspflanzen nach den Eisheiligen (frostempfindlich!); Umkompliziert von der Aufzucht, guter Ertrag, auch im Kübel möglich bei ausreichender Rankhilfe. Am besten einen windgeschützten Standort auswählen. Rankhilfe und Anbinden unterstützt die Gurke. Diese Gurke nicht zu stark gießen, das erhöht die Krankheitsanfälligkeit und sie ine Speicherwurzel hat. Kann überwintert werden, indem die Wurzeln ausgegraben und frostfrei in feuchtem Sand eingelagert werden, oder die Minigurke wird im nächsten Jahr über Samen wieder ausgesät. Die Früchte sind reif, wenn sie ca. 2-4 cm groß sind, und die Schale sich leicht eindrücken lässt, aber noch nicht matschig ist. ","description":"Bis ca. 2,50 m hoch wachsende Kletterpflanze mit vielen, kleinen, ovalen Früchten. Die olivengroßen Minigürkchen sind dunkelgrün-hell-streifig marmoriert und erinnern an winzigkleine Wassermelonen. Früchte werden 2-4 cm groß. Knackig saurer, frisch zitronig-gurkiger Geschmack. Können auch eingelegt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/42ff6960035ec88ddc2db9cfc0461464.jpg"},{"name":"Frühe Heinrich","latinName":"Pisum sativum L.","growingTips":"Benötigt eine Rankhilfe. Zum Stabilisieren anhäufeln. Evtl. in Wasser vorquellen vor dem Auspflanzen oder Vorkeimen. ","description":"Sehr leckere, verlässliche, alte und pflegeleichte Sorte mit langem Erntezeitraum, da sie immer wieder Blüten nachbildet. Kann bis zu 2 m hoch werden. Toleriert auch leichten Frost. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/73f6ed3459a36d07d68d352faa807348.jpg"},{"name":"Pirat","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Voranzucht: ","description":"Mittelspäte, sehr schossfeste Sorte mit festen, mittelgroßen Köpfen von guter Haltbarkeit. Gelbgrüne Blattfarbe mit intensiver rotbrauner Tuschung, wird daher weniger von Blattläusen befallen.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e984958dc69222a40e99d8eb4825d3f.jpg"},{"name":"La Diva","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"","description":"Gar nicht divenhaft, sondern recht robust ist die in den USA sehr beliebte, wohlschmeckende und auch optisch attraktive Gurken-Sorte 'La Diva'. Klein, schön geformt und mit dunkelgrüner, glatter, dünner Schale ist sie perfekt für die kleine Mahlzeit für unterwegs und zwischendurch. 'La Diva' ist widerstandsfähig gegen echten und falschen Mehltau und kann sowohl im Freiland, wie auch im Gewächshaus kultiviert werden. Sie kann gut nach oben geleitet werden - man kann sie aber auch auf dem Balkon, wie in einer Blumenampel nach unten hängen lassen. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"De Berao","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 18–24°C nach 10–14 Tagen. Rankhilfe wird benötigt. Es gibt neben der roten De Berao auch noch eine rosane, gelbe und dunkelrot/braun-schwarze De Berao. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"De Berao ist eine stark wüchsige, widerstandsfähige Sorte mit roten, mittelgroßen, ca. 60 g schweren, länglich-ovalen Früchten. Mild-aromatischer Geschmack. Schnittfest und gut lagerfähig. Auch als Salattomate geeignet. Vollreif besonders als Saucentomate beliebt. Für Saucen, Suppen, zur Markherstellung, zum Einkochen, Marinieren und Dörren ideal. Gute Toleranz gegenüber Kraut- und Braunfäule. Fürs Freiland geeignet. Kann teilweise über 3 m hoch wachsen. Witterungsbeständig. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Bloody Butcher","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Kann auch mehrtriebig gezogen werden (1-3 Stämme), dann werden die Tomaten jedoch etwas kleiner. ","description":"'Bloody Butcher' oder 'Blutiger Metzger' nennt sich diese früh reifende Stabtomate. Die Sorte soll aus England stammen und schon lange bekannt sein. Sie bildet verzweigte Rispen und trägt leuchtend runde, rote, mittelgroße Früchte, die ca. 70-120 g schwer werden. Kann bis zu 2 m groß werden. Hat kartoffelblättriges Laub. Aromatischer, fruchtiger und süß-säuerlicher Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Indigo Rose","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung bei 18–24 °C in 10–14 Tagen. Aussaat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Die Indigo Rose bevorzugt einen regengeschützten, sonnigen Platz im überdachten Freiland oder im Gewächshaus, kann aber auch problemlos im Kübel (min. 10L) auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"'Indigo Rose' heißt diese dunkelviolette Cherrytomate aus den USA. Gezüchtet wurde Sie unter der Leitung von Professor Jim Myers, an der Oregon State University. „Es ist die erste verbesserte Tomatensorte der Welt, die Anthocyane in ihrer Frucht hat“, sagte Jim Myers, als er die Sorte 2012 vorgestellte. Sie ist die erste 'Antho-Tomate', die in den Handel kam. Die normal-blättrigen Pflanzen haben dunkelgrünes, fast schon blauschwarzes Laub und werden um die 180-200cm hoch. 'Indigo Rose' ist eine späte Sorte und benötigt von der Befruchtung bis zur Reife etwa 70 bis 80 Tage. Pro Rispe wachsen bis zu 12 Tomaten, die werden im Schnitt 3-4 cm groß und um die 40-60 g schwer. Die zunächst noch grünen Früchte färben sich auf der Sonnenseite schon bald dunkelblau bis fast schwarz. Die sonnen-abgewandte Seite bleibt dabei grün. Mit zunehmender Reife und das kann dauern, bekommt die Sonnenseite einen violetten Schimmer und die Rückseite wird orange-rot. Die reifen Früchte verlieren auch etwas von ihrem Glanz. Die runden Früchte haben 2 Fruchtkammern, saftiges weiches Fruchtfleisch und sind von einer platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack dieser knackigen Tomaten ist würzig und mild-säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"MiriMiri","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"","description":"Züchtung ReinSaat. In der Sortenprüfung. Saatgut für Versuchsanbau. Ertragreiche, indeterminante Cocktailtomate. Bildet an dichten Rispen enorm viele rote, ovalrunde Tomaten mit ausgezeichnetem, süß-fruchtigem Aroma. Platzfeste, feste Früchte. Gute Haltbarkeit im Lager. Fruchtdurchmesser ca. 2 cm. Fruchtgewicht ca. 10 - 15 g. Für Kübel, Gewächshaus und Freiland geeignet. (Quelle: biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Poupila ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Außergewöhnliche, sehr dekorative Minipfefferoni, die sich hervorragend zur Topfkultur eignen. Die unzähligen kleinen, spitz nach oben wachsenden, nicht scharfen Früchte reifen über gelb nach Rot ab. Pflanzenhöhe ca. 25 cm. Fruchtlänge ca. 5-6 cm, Fruchtbreite ca. 1 cm.\nSchärfegrad 0","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Bolivian Rainbow","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Die nur ca. 30-55 cm hohen, zierlichen Pflanzen haben wunderschöne, große, violette Blüten, die zu farbenprächtigen kleinen runden Chilis werden, die von grün über violett, weiß, gelb und orange zu rot reifen. Die unterschiedlichen Reifegrade sind gleichzeitig an der Pflanze und bilden einen schönen Kontrast zu den grün-violetten Blättern. Eine wunderbare Deko- und Zimmerpflanze, deren Chilis auch noch eine ordentliche Schärfe aufweisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Petit Gris de Rennes","latinName":"","growingTips":"Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3. Blatt kappen. ","description":"Ertragreiche Cantaloupe-Melone mit Früchten zwischen 500 und 800g, die auch unter einige warmen Bedingungen gut ausreifen. Fruchtreife ist gegeben, wenn sich Risse um den Fruchtstiel bilden und dieser sich leicht lösen lässt. Süßes, oranges Fruchtfleisch, frühreifend und aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/949da841fbb4139271c761a8e8429431.jpg"},{"name":"Black Forest F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Rankhilfe empfohlen. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. \n\nVon selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Platzsparende Kletterzucchini & bequeme Ernte. Ertragreich bis zum Herbst. Zarte, aromatische, dunkelgrüne Früchte. Fürs Freiland, Gewächshaus und Pflanzkübel. Auch bei kühleren Temperaturen ertragreich. Keimung nach 1-2 Wochen bei ca. 24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Winterriesen","latinName":"","growingTips":"Von Juni bis August empfiehlt sich eine Anbaupause, da zu viel Wärme den Spinat zum Schossen bringt.","description":"Sehr zügig wachsende, mittelfrühe Sorte mit charakteristischen, mittelgrünen, kräftigen Blättern mit zipfeligen Spitzen. Schöne Rosettenbildung. Sehr guter, aromatischer Geschmack, deshalb auch gut geeignet für Spinatsalat. Besonders geeignet für Herbst- und Überwinterungsanbau.\n\nFür den Herbst- und Überwinterungsanbau geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7fa2101a85eafa1a4ed30bd0bf8c9ed9.jpg"},{"name":"Caruso","latinName":"Phaseolus vulgaris L.","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Heiderot","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Pflanzung ab 8°C, optimal ist ein warmer, eher trockener, lockerer Boden. Der Großteil der Keime sollte beim Setzen nach oben zeigen. Bis nach den Eisheiligen können Vliese besonders bei schweren Böden zu einem schnelleren Wachstum beitragen. Nachdem die ersten Triebe und Blätter da sind, anhäufeln. (Von biogartenversand.de)","description":"Die Heiderot ist eine rotfleischige, rotschalige, mittelspäte, festkochende Kartoffelsorte. Reifezeit: 140-160 Tage. Aromatischer, buttriger Geschmack. Gut für Kartoffelsalat, Salz-, Brat- oder Pellkartoffeln. Geringe Anfälligkeit für Eisenfleckigkeit, Schorf und Beschädigungen und hohe Nematodenresistenzen (Ro1, Ro3, Ro5). (Quelle: kartoffelvielfalt.de & biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Blaue Anneliese","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Mit Schale kochen, damit die Kartoffeln ihre blaue Farbe behalten. Keimung optimal bei ca. 15°C, aber ab ca. 7°C. ","description":"Blaue Anneliese ist eine blaufleischige, blauschalige, sehr späte, festkochende Kartoffelsorte. 150-170 Reifetage. Angenehm kräftiger, nussiger Geschmack. Sehr ertragreich und widerstandfähig gegen Krautfäule und resistent gegen Nematoden (Ro1(7), 3(8), 5(6)). Gut geeignet für trockenere Böden. Gut lagerfähig. Gut für bunten Kartoffelsalat, Salz- oder Püreekartoffeln. (Quelle: kartoffelvielfalt.de, bioverita.ch)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sarpo Mira","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Keimung ab 8°C. Sobald die ersten Triebe und Blätter da sind, anhäufeln. Evtl. bis zu den Eisheiligen mit einem Vlies abdecken, das führt zu einem schnelleren Wachstum und schützt vor Frost. ","description":"Sarpo Mira ist eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit langovalen Knollen. Sie stammt aus Ungarn und hat eine hellrote Schale und hellgelbes Fleisch. Fruchtiger Geschmack. Mittelspät, 150-170 Reifetage. Hohe Vitalität gegen Kraut- und Knollenfäule. Etwas anfällig für Kartoffelkrebs und Nematoden. Gut als Pell- und Ofenkartoffeln, sowie für Kartoffelpüree. (Quelle: kartoffelvielfalt.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Princess","latinName":"Solanum tuberosum","description":"Princess ist eine frühe, festkochende und sehr ertragreiche Salatkartoffel. Reifezeit: 110-130 Tage. Sie hat ovale Knollen, eine gelbe Schale und gelbes Fleisch. Aufgrund ihrer guten Krautfäule-, Schorf- und Blaufleckigkeitsresistenz eignet sie sich gut für den biologischen Anbau. Eher weniger gut lagerfähig, da geringer Stärkeanteil. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Himbeere","latinName":"Rubus idaeus","growingTips":"Die Himbeere wächst am liebsten an einem windgeschützten, halbschattigen bis sonnigen Standort im Garten. Um schon im ersten Jahr eine gute Ernte zu ermöglichen, pflanzt man die Wurzelballen bereits im Herbst, man kann sie aber auch im Frühjahr noch pflanzen. Lockere vor dem Einsetzen am Besten den Boden auf und mische etwas Kompost dazu, da die Himbeere einen lockeren humosen Boden bevorzugt. Beim Einsetzen sollten die Knospen mit etwa 5 cm Erde bedeckt werden und zwischen den Ballen ein Abstand von 40 - 50 cm eingehalten werden. Direkt nach dem Einpflanzen gießt du die Ballen dann noch gut an. Je nachdem wie hoch deine Sorte wird, kannst du auch gleich ein kleines Gerüst bauen, das die Himbeeren stützt und die Pflege und Ernte erleichtert.","description":"Die Himbeere gehört zu der Familie der Rosengewächse. Sie ist ein Obststrauch, der aromatische süß-säuerliche Früchte ausbildet und je nach Sorte 0,6 bis 2 m hoch werden kann. Ihre weißen, in Trauben stehenden Blüten blühen von Mai bis Juni. Im Sommer entwickelt die Himbeere Früchte. Je nach Sorte bilden sie gelbe, schwarze oder rote Beeren (eigentlich Sammelsteinfrüchte) aus, die einen hohen Vitamin C Gehalt haben. Die leuchtend roten und dunklen enthalten außerdem Anthocyane, welche als Antioxidantien wirken. Himbeeren sind beliebte Sommerfrüchte, die zu vielen Desserts passen, aber auch so einfach gut schmecken.","origin":"Das Verbreitungsgebiet der Himbeere liegt in Europa, Nordamerika und Nordasien, wo sie auf Waldlichtungen und an Waldrändern wächst.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Mizuna","latinName":"Brassica rappa","growingTips":"Mizuna wächst gut an einem sonnigen Standort mit lockerem, humusreichen Boden. Die Samen können von Juni bis September ins Beet gesäht werden. In Frühbeetkästen können sie von September bis März ausgesät werden. Wobei man im Frühjahr auf eine schossfeste Sorte achten sollte. Für eine leichtere Ernte setzt du immer fünf Samen auf eine Stelle. Die Pflänzchen sind pflegeleicht, sollten aber immer genügend Wasser zur Verfügung haben. Vier bis sechs Wochen nach der Aussaat kannst du dann zum ersten mal ernten. Wenn du die Blätter 4-5 cm über dem Boden abschneidest wachsen neue nach und du kannst so bis zu fünf mal ernten.","description":"Mizuna oder japanischer Senfkohl ist ein robuster Asiasalat, der zur Familie der Kreuzblütler gehört. Da selbst die jungen Pflänzchen kältetolerant sind, kann Mizuna bis auf die heißen Sommermonate das ganze Jahr angebaut werden. Charakteristisch für den Blattsenf sind seine gefiederten, hellgrünen Blätter. Mit seiner dezenten Schärfe und den hübschen Blättern macht sich Mizuna daher gut in Salaten. Es kann aber auch in einem Pfannengericht oder als Gewürz sehr gut verwendet werden.","origin":"Mizuna stammt aus dem östlichen Asien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/140d62e07b3478c70aabbbd43f4a708d.jpg"},{"name":"Kapuzinerkresse","latinName":"Tropaeolum majus","growingTips":"Ab März kannst du die Samen auf der Fensterbank vorziehen. Mit der Direktsaat startest du im Mai. Hier ist es wichtig bis nach dem letzten Frost zu warten. Lege die Reihen mindestens 30 cm voneinander entfernt an, da sich die Kresse später stark ausbreiten wird. Ca. 15 Tagen nach der Aussaat sind die ersten Keimlinge zu sehen. Damit die Kapuzinerkresse reichlich blüht, wähle einen sonnigen Standort aus. Am liebsten gedeiht sie auf einem lockeren Boden. Wähle eine geeignete Sorte für dich. Je nach Platz gibt es kleinwüchsige bis große rankende Pflanzen. Die Rankenden kannst du an einer Rankhilfe klettern lassen oder sie von einem Kübel herabhängen lassen.","description":"Die Kapuzinerkresse ist eine einjährige Kletterpflanze. Sie gehört zur Familie der Kapuzinerkressegewächsen. Manche Pflanzen können eine Länge von bis zu 3 m erreichen. Es gibt aber auch einige Sorten, die eher buschig wachsen. Die schildförmigen Blätter schmecken leicht scharf. Die Blüten der Kapuzinerkresse können von leuchtend gelb über orange zu rot variieren.","origin":"Die Kapuzinerkresse hat ihren Ursprung in Mittel- und Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Wasserspinat)","latinName":"Ipomoea aquatica","growingTips":"Wasserspinatsamen brauchen sehr lange zum Keimen. Ziehe sie deshalb schon Ende Februar auf deiner Fensterbank vor. Säe die Samen hierfür in etwa 1 cm Tiefe aus und stelle den Topf an einen warmen, sonnigen Ort. Nach dem letzten Frost können die Pflänzchen dann nach draußen gesetzt werden. Der Wasserspinat braucht immer einen feuchten, nährstoffreichen Boden. Für einen guten Start kann man die Pflänzchen in den ersten Tagen düngen. Nach ca. 4 - 6 Wochen kannst du dann das erste Mal ernten. Geerntet werden die ganzen Blätter mit Stiel.","description":"Wasserspinat gehört zur Familie der Windengewächse. Wie der Name schon verrät, braucht er viel Feuchtigkeit. Die Pflanzen sind in unserer Region einjährig und werden ca 25 cm hoch. In tropischen Gebieten ist der Wasserspinat mehrjährig. Die Blätter sind dunkelgrün und je nach Sorte schmal-spitz zulaufend oder eiförmig. Seine Blüten sind weiß mit einem violetten Kern und machen sich daher auch als Zierpflanze sehr gut an Teichrändern.","origin":"Wasserspinat ist in Asien und Westafrika heimisch.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Ysop","latinName":"Hyssopus officinalis","growingTips":"Ysop ist eine wärmeliebende Pflanze. Sie kann im Februar vorgezogen werden oder im Mai direkt gesät werden. Da die Samen Lichtkeimer sind, werden sie auf die Erde gelegt (max. dünn bedeckt) und angegossen. Auf dem richtigen Standort ist die Staude weitestgehend anspruchslos. Damit sie sich wohlfühlt, pflanze sie an einen sonnigen, windgeschützten Platz mit lockerem Boden. Ysop ist unempfindlich gegenüber Trockenheit und muss im Sommer nur wenig gegossen werden. Die Pflanzen sind außerdem relativ winterhart. Es reicht, sie mit einem Nadelreisig abzudecken. Nur für den ersten Winter muss die Staude frostfrei überwintert werden. Wenn der Ysop lange auf dem gleichen Standort steht, solltest du ihn hin und wieder etwas düngen. Auf kalkarmen Böden solltest du außerdem etwas Gartenkalk dazugeben.","description":"Ysop gehört der Familie der Lippenblütler an. Es ist ein Halbstrauch, der gut mit Trockenheit auskommt. Ysop kann ca. 60 cm hoch und breit werden. Die Blätter der Staude sind klein, spitz und dunkelgrün. Die Blüten ähneln denen von Thymian. Die ganze Pflanze verströmt einen würzigen, aromatischen Duft.","origin":"Ysop stammt aus dem Mittelmeerraum. Er ist aber schon seit dem Mittelalter weiter verbreitet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70fa4b524bdd146694d0957e2d51699d.jpg"},{"name":"Bärlauch","latinName":"Allium ursinum","growingTips":"Bärlauch ist ein Kaltkeimer. Der beste Zeitpunkt für eine Aussaat ist daher im Herbst. Hierbei werden die Samen ca. 2 cm mit Erde bedeckt. Ein bisschen einfacher geht die Anzucht mit Steckzwiebeln. Die kannst du immer in kleinen Gruppen mit 5 - 7 Zwiebeln pflanzen. Anfangs musst du den Bärlauch von Unkraut befreien. Wenn er länger steht, wird er einen grünen Teppich bilden. Das Zwiebelgewächs bevorzugt einen schattigen Standort mit ausreichender Wasserversorgung.","description":"Bärlauch ist ein ausdauerndes Lauchgewächs. Aus seiner länglichen Zwiebel wachsen im Frühjahr zwei Blätter, die auf der Oberseite glänzen. Seine weißen Blüten sieht man von April bis Juni. Unter optimalen Bedingungen kann der Bärlauch bis zu 30 cm hoch werden. Im Hochsommer werden Samen gebildet und der oberirdische Teil stirbt wieder ab.","origin":"Bärlauch stammt aus Europa.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/18b6f6759c1e6f9c7d53b80684a20c31.jpg"},{"name":"Stachelbeere","latinName":"Ribes uva-crispa","growingTips":"Der Standort sollte hell, aber geschützt sein. Zwischen Bäumen oder Sträuchern ist optimal. Stachelbeeren können bei direkter Sonneneinstrahlung einen Sonnenbrand bekommen. Die Erde sollte locker und humos sein. Je nach Verwendung und Sorte pflückt man Stachelbeeren von Ende Mai bis Juli oder August. Die Früchte werden an den einjährigen Seitentrieben älterer Triebe gebildet. Um die Fruchtbildung zu fördern, ist ein regelmäßiger Schnitt wichtig. Nach dem Einpflanzen im Herbst (Oktober bis November) oder Frühling erfolgt der erste Schnitt. Kürze dabei die kräftigsten Bodentriebe um etwa ein Drittel ein. Die restlichen Bodentriebe, bis auf 6 Stück, werden alle entfernt. Nach der Ernte werden ältere Seitentriebe gekürzt. Einjährige Seitentriebe unbedingt stehen lassen! Sie tragen die Früchte im Folgejahr. Die beste Ernte erzielst du, wenn mehrere Stachelbeersorten nebeneinander wachsen.","description":"Stachelbeeren gehören zu der botanischen Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Der Strauch erreicht Höhen und Breiten von bis zu 150 cm. Die Lebensdauer eines Strauches ist etwa 10 Jahre. Ihre Sorten werden nach der Farbe der Früchte unterteilt. Es gibt gelbe, rote und grün-weiße Sorten. Grüne und gelbe Sorten sind meist süßer und aromatischer. Rote Sorten sind meist dornenlos.","origin":"Sie stammt von einer Wildform aus Mittel- und Osteuropa ab.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98a5f1acd6b49b8521d58a1096b8e2d9.jpg"},{"name":"Belugalinsen","latinName":"Lens culinaris","growingTips":"","description":"Diese Sorte mit schwarzen Samen ist blaublühend und aufrechtwachsend. ","origin":"Frühere Wildformen stammen aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":31,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8ce29f4524a15cdec20d59df170ef66b.jpg"},{"name":"Autumn Bliss","latinName":"Rubus idaeus","growingTips":"Wenn die Büsche in Kübeln gekauft werden, sind sie eigentlich das ganze Jahr über pflanzbar.","description":"Autumn Bliss ist robust und frosthart. Es ist eine früh - tragende Herbstsorte. Sie hat mittelgroße, feste Früchte, mit fruchtig - süßem Geschmack. ","origin":"Das Verbreitungsgebiet der Himbeere liegt in Europa, Nordamerika und Nordasien, wo sie auf Waldlichtungen und an Waldrändern wächst.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":40,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d0c48039333dcff681c9f399f8305e28.jpg"},{"name":"Rankende Kapuzinerkresse Mix","latinName":"Tropaeolum majus","growingTips":"Nicht zu viel düngen, sonst wachsen nur Blätter und kaum Blüten.","description":"Eine kletternde Mischung in Gelb- und Orangetönen, die bis zum ersten Frost blüht. Sie ist sehr anspruchslos und sogar für Nordlagen geeignet.","origin":"Die Kapuzinerkresse hat ihren Ursprung in Mittel- und Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b5abc2dd0f0fd1f6d567b658c8768c97.jpg"},{"name":"Orientzauber","latinName":"Tropaeolum minus","growingTips":"Nicht zu viel düngen, sonst wachsen nur Blätter und kaum Blüten.","description":"Diese Sorte bildet kompakte, buschige Pflanzen mit tiefroten Blüten.","origin":"Die Kapuzinerkresse hat ihren Ursprung in Mittel- und Südamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/552e28e782c90303df308cf46f774581.jpg"},{"name":"Wasserspinat","latinName":"Ipomoea aquatica","growingTips":"","description":"Wasserspinat ist ein feines gemüse aus Ostasien. Es kann wie Spinat zubereitet werden.","origin":"Wasserspinat ist in Asien und Westafrika heimisch.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Schopflavendel","latinName":"Lavandula stoechas","growingTips":"Schopflavendel braucht einen guten Winterschutz, da er nicht frosthart ist.","description":"Die violettblauen Hochblätter machen den Schopflavendel zum Blickfang. Durch seine lange Blüte und den angenehmen Duft ist er eine beliebte Balkon- und Kübelpflanze. Er eignet sich hervorragend für sonnige Terrassen, Einfassungen und Rabatten.","origin":"Lavendel ist in den Küstenregionen des Mittelmeers beheimatet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":57,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce2e5c9f85c9357c4800d3a63dec8756.jpg"},{"name":"Neusiedler Ideal","latinName":"","growingTips":"Keimt bei 20-25 Grad Bodentemperatur nach 10-20 Tagen","description":"Früh reifende Sorte. Bildet blockige Früchte. Kultivierung im Freiland oder Gewächshaus möglich. Schon grüne Paprika können geerntet und verzehrt werden. Später reifen die Früchte noch nach rot ab und werden süßer im Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2f42593d17ac6a6441e044de3116b08.jpg"},{"name":"Odysseus","latinName":"","growingTips":"(Aussaat ins Freiland: Mitte Juli - Mitte August/ Ernte: Mitte September - Ende Oktober). Die Blume muss zur Ernte hin eingedeckt werden. ","description":"Frühe Sorte mit sehr schneller Entwicklung. Reinweiße, feste, mittelschwere Blume mit sehr gutem Geschmack. Wird bevorzugt im Frühanbau verwendet, kann aber auch im Herbst angebaut werden Von der Pflanzung bis zur Ernte dauert es etwa 70 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Gammason","latinName":"","description":"Entwickelt aus Gamma. Langsam wachsende, schossfeste Züchtung, daher besonders für Früh- und Sommeranbau geeignet. Glattes, rundes sehr dunkles Blatt. ","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Blanc globe a collet violet","latinName":"","growingTips":"bedingt winterhart bis -5","description":"Je kleiner desto zarter der Geschmack. Als Rübe verzehren, als auch ihre Blätter, die wie Spinat zubereitet werden. Runde, weiße Mairübe mit violetten Schultern. Rasches Wachstum. Gute Lagereigenschaften. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Wunder von Stuttgart","latinName":"","growingTips":"liebt humosen, lockeren, normalen Gartenboden, der nicht mit Stallmist gedüngt ist. Volle Sonne. Hoher Wasserbedarf","description":"Herbstsalat mit großen, schweren Köpfen","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salat (Zuckerhut)","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Ein windgeschützter, sonniger Standort mit tiefgründigem (wegen Pfahlwurzel), humosen Boden wird bevorzugt, aber generell eher anspruchslos. Muss nicht vorgezogen werden. Keimung nach ca. 8 Tagen bei 20-25°C. Aussaaterde wird empfohlen. Spätestens nach 4 Wochen vereinzeln. Vor Kälte schützen, um ein Schießen zu verhindern. Unkraut regelmäßig entfernen. Bis zu -6°C frosthart (Sortenabhängig). Ernte bis November möglich. Kann im Gewächshaus oder unter Folie überwintert werden, aber nicht im Freiland. Für eine längere Lagerzeit die Wurzel mit ernten. Kann gut nach Spinat oder Erbsen gesetzt werden. ","description":"Zuckerhut wird den Zichoriensalaten zugeordnet und wird auch Fleischkraut, Zichoriensalat oder Chicoréesalat genannt. Die Bezeichnung Zuckerhut kommt nicht durch den Geschmack, sondern die Form. Er stammt wie der Radicchio und Chicorée von der Gewöhnlichen Wegwarte (Zichorie) ab und ist der Familie der Korbblütler (Asteraceae) zugehörig. Die Köpfe des Zuckerhuts werden zwischen 25-35 cm lang mit ovalen, mattgrünen bis hellgelben Blättern. Die leichte Bitterkeit im Geschmack nimmt mit dem Alter der Pflanzen zu, nimmt aber durch Nachtfröste leicht ab. Würzig nussiges Aroma.","origin":"Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Amarant","latinName":"","growingTips":"Die Rotkohlsorte Amarant ist früh und hat einen guten Geschmack. Super geeignet für klassische Rotkohlgerichte aber auch Rohkostsalate.\n\nKraut liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden. Reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen.","description":"Frühe Rotkohlsorte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Tabiro","latinName":"","growingTips":"","description":"Sehr späte, starkwüchsige Herbstsorte. Widerstandsfähig und gut selbstdeckend. Die mittelgroßen, jedoch schweren Blumen sind cremefarben, fest und von sehr guter Qualität. Besonderer, mild aromatischer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"la torre","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Patio Baby F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Tolle lilafarbene Baby-Aubergine mit kleinen Früchten von 5 - 7 cm für Terrasse und Balkon. Kultivierung in Kübeln, Containern oder Balkonkästen durch kompakten Wuchs von ca. 50 cm Höhe und ca. 55 cm Breite möglich. Aber auch im Beet sind diese Pflanzen ein Hingucker. In einem langen Erntezeitraum produziert diese kompakte Pflanze Frucht um Frucht. Daher ist sie nicht unverdient Gewinner des All-America-Selections-Awards.","description":"Tolle lilafarbene Baby - Aubergine mit kleinen Früchten von 5 - 7 cm für Terrasse und Balkon. Kultivierung in Kübeln, Containern oder Balkonkästen durch kompakten Wuchs von ca. 50 cm Höhe und ca. 55 cm Breite möglich. Aber auch im Beet sind diese Pflanzen ein Hingucker. In einem langen Erntezeitraum produziert diese kompakte Pflanze Frucht um Frucht.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/937c2e563518eb7551151f8dc86dc7bb.jpg"},{"name":"Red Sun","latinName":"Allium cepa var. aggregatum","growingTips":"In guten, lebendigen Böden keine zusätzliche Düngung. Steckzwiebeln nur so tief setzen, dass die Spitzen noch etwas aus der Erde heraus schauen. ","description":"Rosa - Rotschalige, runde Schalotte mit besonders würzigem, dennoch mildem Geschmack. Gut lagerfähig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Kopfkohl (Spitzkohl)","latinName":"Brassica oleracea var. capitata f. alba","growingTips":"Für die Keimung benötigen Kohlpflanzen eine Keimtemperatur von ca. 16-20 °C sowie ausreichend Licht und Feuchtigkeit. Stelle die Töpfchen daher am besten auf eine Fensterbank oder in ein beheiztes Gewächshaus. Ab März auspflanzen. Decke die empfindliche Jungpflanzen nachts unbedingt mit einem Vlies ab, damit sie nicht erfrieren. Mulchen hilft gegen Austrocknen der Pflanzen und gegen Wachsen von Beikräutern. Späte Sorten können bis August ausgesät werden. Dann aber gut feucht halten, um ein gutes Wachstum zu gewährleisten. Haben Kohlarten nicht genug Platz bilden sie deutlich kleinere Köpfe aus. Vor der Pflanzung solltest du dein Beet mit organischem Dünger vorbereiten. Hierfür kannst du verrotteten Mist und Hornmehl verwenden. Kompost reicht oft nicht allein als Nährstoffquelle für Kohl aus, weshalb du diesen mit Hornspänen mischen kannst. Auch eine dickere Mulchschicht (z.B. aus angetrocknetem Rasenschnitt) sorgt für Nährstoff-Nachschub. Während der Wachstumsphase kannst du mit Brennesseljauche und Gesteinsmehl nachdüngen. Auch organischer Flüssigdünger unterstützt das Wachstum deiner Pflanzen.","description":"Die schlanke Variante des Weißkohls bietet viele Vorteile: Spitzkohl ist besonders zart und gut verträglich. Außerdem eignet er sich prima für kleinere Gärten, denn er nimmt nicht so viel Platz wie andere Kohlarten ein. Außerdem kannst du mit Spitzkohl leckeres Sauerkraut herstellen. Durch seine geringere Größe benötigt Spitzkohl weniger Zeit für sein Wachstum, wodurch er schon relativ früh (Mai) geerntet werden kann. Zudem sind seine Blätter zarter als die des großen Weißkohls und dadurch besonders schmackhaft und besser verträglich. Deshalb ist allerdings die Lagerfähigkeit des Spitzkohls nicht ganz so gut, wie die von anderen Kohlarten.","origin":"Europa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Philamina ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimtemperatur 20-24°C. Nach dem Keimen etwas kühler stellen. ","description":"Robuste Sorte, gut fürs Freiland, aber auch Gewächshaus geeignet. Bildet kleine (ca. 12 g schwere), feste, rote Früchte. Sehr guter Geschmack. Platzfest. Langes Erntefenster. Robust gegen Braunfäule. Gut lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Staudenwicke Prachtmischung","latinName":"","growingTips":"Im Sommer flüssig düngen.","description":"Aussaat: Ab Januar Im Haus in Töpfen oder Kästen. Auspflanzung im Mai. Ab Mitte April Direktaussaat ins Freie. Saatgut 2 Tage vor der Aussaat vorquellen.\n\nStandort: Tiefgelockerter, guter möglichst kalkhaltiger Boden in sonniger oder halbschattiger Lage.\n\nPflege: Den Pflanzen zeitig eine Stütze geben. Drahtgeflecht, Zaun, Stäbe. Bei Trockenheit reichlich gießen. Eine sommerliche, flüssige Volldüngung haben sie gerne.\n\nBlüte: Juni bis zum Herbst\n\nLebensdauer: mehrjährig, winterhart\n\nHöhe: 2m \n\nVerwendung: Vorzüglich zum Schnitt für Tischdekorationen und dergleichen geeignet, auch als Sichtschutz an Rankgitter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/db22f3bb5df387a86c1458b86b9895a2.jpg"},{"name":"Strandflieder","latinName":"Limonium","growingTips":"In Frühbeet oder in Schalen ab März, je 2-3 Korn in kleine Töpfe säen, bei Saattiefe auf Hinweis auf Samentüte achten - Unterschiede bei Arten und Sorten, und feucht halten. Nicht zu warm kultivieren. Keimung bei nach ca. 2 Wochen. Blüten bei trockenem Wetter kurz vor dem Verblühen schneiden, luftig und dunkel trocknen. Alle 2-3 Jahr teilen und ausdünnen. Vermehrung durch Aussaat, Wurzelschnittlinge und Teilung. Die meisten Arten sind winterhart. ","description":"Der Strandflieder, Meerlavendel oder Widerstoss, gehört zur Familie der Bleiwurzgewächse (Plumbaginaceae). Es gibt weltweit ca. 300-350 Arten. Die meisten der krautig wachsenden Arten sind mehrjährig, selten wachsen sie als Halbstrauch. Sie werden bis zu 1 m groß. Die Blüten findet man in weiß bis lavendelfarben und gelb. Oft sind sie Salzpflanzen (Halophyten) und wachsen oft an Küsten. Sie werden als Zier-, Schnitt- und Trockenblumen, selten für Nahrungs- oder medizinische Zwecke verwendet. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/755c89537770f9ab7e1b1e0af2920a67.jpg"},{"name":"Statice blau ","latinName":"","description":"Pflanzen Mitte Mai\n\nIst als Auflockerung und Beiwerk im frischen und getrockneten Strauß nicht mehr wegzudenken. Gehört in jedes Sommerblumen- und Staudenbeet.\n\n\nTipps \nIn Frühbeet oder in Schalen, auch je 2-3 Korn in kleine Töpfe säen, in 3-4facher Samenstärke mit Erde bedecken (Dunkelkeimer), andrücken und feucht halten. Nicht zu warm kultivieren. Blüten bei trockenem Wetter kurz vor dem Verblühen schneiden, luftig und dunkel trocknen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/890775d5437e18f364f809bced00f214.jpg"},{"name":"Tonda Musona","latinName":"","growingTips":"Tipps: Mit Lauchzwiebeln können Sie auch leer stehende Frühbeete oder nicht geheizte Gewächshäuser nutzen.  ","description":"Lauchzwiebeln stammen aus Asien, wo sie mit ihren feineren Qualitäten die Alternative zu Porree darstellen. Ihr Geschmack ist zarte und milder, die Kultur ist dank Direktsaat ins Freie viel schneller und einfacher. Das Pflanzen entfällt und auch das spätere Anhäufeln. \n\nTonda Musona läßt sich sogar noch im Herbst aussäen, verträgt den Frost und belohnt die kleine Mühe mit extrem früher Ernte schon im April. Wer noch im Herbst probieren möchte, kann sich an leckerem Zwiebellaub als Würze für Salate, Suppen und Rohkost erfreuen. Lauchzwiebeln sind in der modernen Küche sehr beliebt. Sie lassen sich vielfältig verwenden, gedünstet wie Lauch, roh als unaufdringliche Würze, die Salaten, Suppen und Rohkost einen eleganten Charakter verleiht. \nTonda Musona bringt 30-40 cm hohe, schlanke Schalotten mit 1,5 bis 2 cm dickem schlankem weißem Schaft und leichter Zwiebelbildung. Die Sorte reift besonders früh. \nStandortansprüche: Lauchzwiebeln gedeihen an jedem sonnigen bis halbschattigen Platz im Garten, möglichst windgeschützt. Der Boden soll locker und nährstoffreich sein. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":38,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4052455efe97dc270999a2cedbcb2f73.jpg"},{"name":"Lambada","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Eher trockene Böden werden bevorzugt. ","description":"Hellrote Erdbeeren, sehr aromatisch. Sehr süße Erdbeere. Frühe Erntezeit. Etwas geringerer  Ertrag bei geringerem Pflanzabstand. Länglich kegelförmige, gleichmäßige und glänzend rote Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":51,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ostergruß Rosa2","latinName":"","description":"Zarter Sommerrettich mit roter Haut","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":30,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Blue de Solaise","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Wenn die Pflanzen ca. 20 cm lang ist kann sie ins Freiland gesetzt werden. Während des Wachstums immer wieder anhäufeln, das bringt längere Stangen mit höherem Weißanteil. Zwischendurch immer etwas düngen. Bis spätestens Mitte Juni an endgültige Stelle auspflanzen. ","description":"Alte französische Wintersorte mit langen, weißen Stängeln und blau-grauen Blättern. Sehr kälte- und frosttolerant, kann über den ganzen Winter draußen stehen bleiben. Robust. Je kälter, desto dunkelgrüner wird er. Keimung nach 7-14 Tagen bei 16-20°C. Vorzucht- und Auspflanzzeiten teilweise unterschiedlich zwischen Januar-Mitte Juni. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Wasabi-Rauke","latinName":"","description":"Während der normale Rucola bekannt ist für seinen nussigen Geschmack, verblüfft die Wasabi-Rauke mit einem ganz klaren, schönen Meerettich, bzw. Wasabigeschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83f0b4b500e824cc1b04b1e01ede4276.jpg"},{"name":"Zora","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Vorkultur, dann ab Mitte Mai ins Freiland","description":"An den Beginn der Bildergalerie springen\nWüchsige, ertragreiche Erwerbsgärtnersorte mit länglich-ovalen, dunkelvioletten Früchten. Kelch nur leicht gestachelt. Gleichmäßige Fruchtbildung. Durch ihren harmonischen Aufbau ist die Pflanze gut zu pflegen. Guter, auberginentypischer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Lombardo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Lombardo ist eine milde Pepperoni - Sorte mit 10-15 cm langen und 2-3 cm dicken Früchten, die zuerst hellgrünen Schoten reifen rot ab und haben einen aromatischen, milden Geschmack. Auch fürs Gewächshaus. Gut zum Einlegen. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-28°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae3051b9a176c76a3f5d60fcd65bb553.jpg"},{"name":"Forajido","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Für die Anzucht ist eine gleichmäßige Feuchte und Wärme sehr wichtig. Saatgut nur leicht bedecken. Sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind, pikieren. Regelmäßig düngen, sobald Früchte vorhanden sind. Früchte abschneiden, nicht abreißen. Windgeschützter, warmer Standort. Vor dem Auspflanzen abhärten. ","description":"F1-Hybrid vom Jalapeño-Typ. Scharf. Kann grün und rot geerntet werden. Die dickwandigen, konischen Früchte werden mit der Reife immer schärfer. Ca. 6-7 cm große Früchte. Für den Anbau im Kübel geeignet. Sehr standfest, frühreifend und ertragreich. Widerstandsfähig gegen den Tobacco etch virus, Potato Y virus und den Pepper mottle virus. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-28°C. Im Gewächshaus kann bereits ab April ausgepflanzt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe3de3af4c88cca063818b0dbd45b4ab.jpg"},{"name":"Vorbote 3","latinName":"","growingTips":"Optimale Bodentemperatur 15-20°C, Starkzehrer.","description":"Sehr früh und bereichert das Angebot im Frühsommer und Sommer. Runde Köpfe bis zu 1 kg schwer. Blätter deutlich gekraust und sehr zart. Wunderbar mild und aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Gurke (Mexikanische Minigurke)","latinName":"Melothria scabra","growingTips":"Die Speicherwurzel kann wie Dahlien ausgegraben und frostfrei in feuchtem Sand überwintert werden, oder die Minigurke wird im nächsten Jahr über Samen wieder ausgesät. Keimung nach ca. 3 Wochen bei 18-25°C. Frostempfindlich. Benötigt Rankhilfe. Braucht nicht zu stark gegossen werden, wegen ihrer Speicherwurzel. Erde sollte nie nass sein. Für eine reiche Ernte sollten mehrere Pflanzen ausgesät werden. Die Früchte sind reif, wenn sie ca. 2-4 cm groß sind, und die Schale sich leicht eindrücken lässt, aber noch nicht matschig ist. ","description":"Die Mexikanische Minigurke (Melothria scabra), Cucamelon, mexikanische Sauergurke, Mausmelone oder Pepquinos gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) und ist eine rankende Kletterpflanze. Sie bildet unterirdische Speicherwurzeln aus, die eine mehrjährige Kultur ermöglichen und die Pflanze relativ toleranter gegenüber Trockenheit macht. Sie wächst bis zu 2,5 m in die Höhe. Die Früchte der Pflanze sind etwa weintraubengroß und sehen aus wie kleine Wassermelonen. Der Geschmack ist säuerlich-frisch und ähnelt dem von Gurken. Sie können mit Schale verzehrt und auch eingelegt werden. ","origin":"Mexiko (Zentralamerika)","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4a09d88108a8882920e10cdaedc28628.jpg"},{"name":"Jiaogulan","latinName":"","growingTips":"Saat 24h in warmen Wasser quellen lassen, leichter Mutterboden/Blumenerde, Lufttemperaturen von -18 bis 40 Grad C sind kein Problem, Düngen mit Hornmehl","description":"Gynostemma pentaphyllum gehört zur Familie der Kürbisgewächse und ist daher mit der Gurke und dem Kürbis verwandt. Als ausdauernde Schling- und Rankpflanze kann sie bei optimalen Bedingungen mehrere Meter lang werden. In unserer Vegetation wird das sommergrüne Gewächs im Freiland jedoch maximal 2 m lang, im Zimmer kultiviert kann es noch üppiger werden. Die Pflanze bekommt immer mehr Anhänger und ob ausgepflanzt im Garten oder als Topfpflanze im Haus, das Kraut der Unsterblichkeit ist eine attraktive Grünpflanze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b29d5a687058fb5e3e825d9d4904d00f.jpg"},{"name":"Kobold","latinName":"","growingTips":"Von Februar bis April im Zimmer/Gewächshaus ca. 0,5- 1cm tief säen. Nach 2 - 3 Wochen in Töpfe pikieren und ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen. ","description":"Kleinwüchsige, süße Paprika. Bestens geeignet für den Anbau im Kübel auf Balkon und Terrasse, auch für Freiland geeignet. Die Sorte bringt eine Vielzahl von kleinen (50 - 70g), aromatischen Blockfrüchten hervor. Resistent gegen Tabakmosaikvirus der Rasse 0. Wuchshöhe ca. 50 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Frühernte","latinName":"","growingTips":"","description":"Eine frühe Sorte, mit mittelgroßen, gewölbten Blumen. Sie ist sehr ertragreich und unempfindlich gegen Wachstumsstörungen.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Walcheren Winter 5","latinName":"Brassica oleracea","growingTips":"Winterblumenkohl verträgt mäßig Frost. Ernte ist im April bis Mai. Zusatzbewässerung und Düngung sobald die ersten Blumen Frühjahr kommen. Anhäufeln der Pflanzen bietet einen zusätzlichen Schutz vor Starkfrösten. Fruchtwechsel beachten. ","description":"Eine gute Sorte für den Anbau im Winter. Die Blume hat eine geringe Wölbung. Für geschützte, nicht nasse Standorte. Keimung in 8-14 Tagen bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/55450dc42c41be755e086e1ceeee8c11.jpg"},{"name":"Gewone Snij","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonnig und luftig","description":"Die äußerst aromatischen Blätter können frisch oder getrocknet als Gewürz verwendet werden. Üppiger Wuchs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Weißkohl Beverly Hills, F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Express","latinName":"","description":"Bildet mittelgroße feste Köpfe mit einem zarten Kohlgeschmack. Soll einen möglichst windgeschützten Platz erhalten und benötigt lockeren Boden mit reichlich Dünger und regelmäßiger Bewässerung. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Nantaise 2 / Frühbund","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 18-24 Tage. Benötigen einen sonnig-luftiger Standort, lockeren, nährstoffreichen Boden und eine leichte Kopfdüngung, sobald sie handhoch sind.","description":"Die Möhre 'Nantaise 2/Frühbund' von Dehner ist eine Sorte früher Zuckermöhren, die sich hervorragend für den Anbau im Freiland und unter Folien eignen. Hoher Carotingehalt, satt-orange, aromatisch. (Dehner)","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Winterkopfsalat Chez-Le-Bart","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Maiwunder","latinName":"","description":"Der erste knackig - frische Kopfsalat im Frühjahr. Er zeichnet sich durch Kältetoleranz und sehr zarte Köpfe aus. Für die Herbstaussaat in 15 cm tiefe Furche/Rille säen/pflanzen, diese nicht schließen, Samen nur leicht mit Sand/gesiebter Erde bedecken, so ist ein gewisser Kälteschutz gegeben. Auf jeden Fall mit Folie oder Vlies als Schutz vor Frost und Vogelfraß abdecken. Aussaat Vorkultur: März - April August - September, Ernte Ende Mai - Anfang Juni Oktober bis Frühjahr im Folgejahr","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f158d0e3c352f8f3f5b33766141f54f.jpg"},{"name":"Gonsenheimer Treib","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Januar ins Frühbeet, ab März bis Mitte Juni direkt ins Freiland. Dünn mit Erde abdecken und feucht halten. Reihenabstand 20-25cm, in der Reihe 3-4 cm. Keimdauer 2-5 Wochen. Keimtemperatur 6-20°C. Möhren keimen verhältnismäßig langsam, als Markiersaat empfiehlt sich Radies. Kräftige Keimlinge mit 4-5 Blatt ggf. vereinzeln. Hacken und Unkrautkontrolle sind wichtig. Späte Aussaten sind gut lagerfähig.","description":"Sehr frühe, schnellwüchsige, süße Sorte. Guter Geschmack und hoher Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Karotin. Keilförmige, stumpfe, halblange (10-12cm), schnell rotfärbende Wurzeln mit feinem kurzem Laub. Für frühen Anbau unter Glas, Folie und im Freiland. Als Rohkost, zum Einfrieren und Konservieren oder zur Herstellung von Saft geeignet. Diese Möhrensore kann im Freiland überwintert werden, wenn man von Ende September bis Mitte Oktober noch einmal eine Saat ausbringt.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Viola","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 8-20°C. Gegen lästige Maden hilft das Abdecken der Beete mit Vlies und Kulturschutznetze gleich nach der Aussaat. Radieschen brauchen viel Licht, volle Sonne und einen lockeren, humosen und wasserhaltenden Gartenboden. ","description":"Violette Züchtung für die gesamte Freilandsaison. Saftiger, zarter Geschmack. Relativ schoss- und platzfest. Wird kaum pelzig. Ca. 6 cm große, runde Knollen mit weißem Fruchtfleisch. Mild-würziger Geschmack. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Serafina","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Bildet zuerst nur männliche Blüten, die unbedingt an der Pflanze bleiben müssen. Erst bei höheren Temperaturen und wenn die Pflanze kräftiger ist, bilden sich weibliche Blüten (erkennt man am Fruchtknoten). Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Zylindrische, glänzend dunkelgrün marmorierte Früchte.  Aromatischer Geschmack. Für guten Fruchtansatz mindestens zwei Pflanzen setzen und die Früchte im noch jungen Stadium ernten. Wächst kompakt und rankenlos. Relativ robust gegen echten Mehltau, gutes Regenerationsvermögen im Herbst. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Teddybär","latinName":"","growingTips":"Sonnenblumen keimen am besten bei 20 bis 24 °C. Nach dem Erscheinen der Keimblätter sollten sie bei kühleren Temperaturen von 15 bis 20 °C weiter kultiviert werden. Temperaturen unter 12 °C führen zu Wuchshemmungen  und Mangelsymptomen. Ab Anfang April können zur Vorkultur je 2 Korn direkt in einen Blumentopf mit durchlässigem Substrat gesät werden. Nach dem Auflaufen wird nur der kräftigste Sämling im Topf belassen. Eine gleichmäßige Wasser- und Düngerentwicklung fördern das zügige Wachstum. Ab Mitte Mai ist eine Aussaat im Freiland möglich. Vorgezogene Pflanzen können nach den letzten Frösten ins Freie. ","description":"Teddybär ist eine ganz besondere Form der Sonnenblume. Im Vergleich zu ihren \"Geschwistern\" zählt sie mit einer maximalen Wuchshöhe von 50cm zu den kleineren Sorten - was jedoch auch viele Vorteile mit sich bringt! Sie ist eine ideale Sorte für Beet und Pflanzkübel, und kann daher auch gut auf dem Balkon angepflanzt werden. Teddybär ist auch bestens geeignet, um kahle Stellen im Garten zu kaschieren oder Rabatten und Blütenhecken zu verschönern. Teddybär bildet goldgelbe, dicht gefüllte Wuschelköpfe. Die Blüten enthalten reichlich Nektar und Pollen für Bienen und Schmetterlinge.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Schwammgurke","latinName":"Luffa aegyptiaca/cylindrica","growingTips":"Bei der Keimung gleichmäßig feucht aber nicht nass halten bei einer Temperatur zwischenn 20-25°C. Keimung erfolgt nach ca. 10-20 Tagen. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich, am besten geschützter Standort oder Gewächshaus. Braucht ein Rankgerüst. ","description":"Die Schwammgurke, Luffa oder Schwammkürbis gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Sie wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern von ihrem Aussehen und geschmacklich an Zucchini. Auch die Blüten sind essbar. ","origin":"Afrika, Asien und dem tropischen Amerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/32dcccef4ba2bdc1bc0c9cfd128d5834.jpg"},{"name":"Luffa - Luffa aegyptiaca","latinName":"","description":"Die Luffa wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern geschmachlich an Zucchini. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/32dcccef4ba2bdc1bc0c9cfd128d5834.jpg"},{"name":"Schwammgurke - Luffa aegyptiaca","latinName":"","description":"Die Luffa wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern geschmacklich an Zucchini. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/32dcccef4ba2bdc1bc0c9cfd128d5834.jpg"},{"name":"Sperli’s Zauberspiel","latinName":"","growingTips":"Nicht wundern, kommen meist erst im 2. Jahr!","description":"Rabatten, Steingärten, Gefäße, Schnitt\n\nZweijährig!\nFrühe Aussaaten blühen spät im ersten Jahr, sonst im nächsten Jahr!\n\nFrostfrei ins Freiland","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":50,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6a973308124ca19eaf429f091e14e541.jpg"},{"name":"Nelken","latinName":"Dianthus","growingTips":"Samen nach aussäen kräftig wässern. Auch für die Topfkultur geeignet. Verwelkte Blüten abschneiden. Mäßig bis gut winterhart, daher im Winter evtl. mit Vlies abdecken. Vermehrung über Stecklinge. ","description":"Die Nelken sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Nelkengewächse (Caryophyllaceae) gehört. Es gibt 320-600 Arten. Ein- und mehrjährig. Zweijährige Pflanzen blühen erst im 2. Jahr. Werden bis ca. 50 cm groß. Krautig wachsende Pflanzen, die kräftige Pfahlwurzeln und manchmal Rhizome ausbilden. Werden als Zierpflanzen kultiviert, die weiß, rosa, rot bis purpurne Blüten ausbilden. Manche Sorten duften. Die Gewürznelke gehört entgegen dem Namen botanisch nicht zu den Nelken sondern zu den Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae).","origin":"Gemäßigte Gebiete der Nordhalbkugel ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1aa2963c6a6a9f67f8debb516ea13c26.jpg"},{"name":"Gefüllt","latinName":"","description":"Zweijährig! Heißt, blüht erst im nächsten Jahr!\nWuchshöhe ca 50cm\nSamen nach aussäen kräftig wässern","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/961c32fd68a0f432551859989a7b9405.jpg"},{"name":"Cotton candy","latinName":"","growingTips":"Stark rankend ","description":"Cotton Candy' ist ein hübscher weißer Kürbis, der besonders schön ist für dekorative Zwecke. Durch seine glatte, leicht gerippte Schale ist er auch sehr gut geeignet zum Bemalen. Besonders mit grauer oder schwarzer Kreide erhält man einen hüschen Effekt. Der Stiel von 'Cotton Candy' ist schön dunkel und sitzt fest am Kürbis. Wenn man die Frucht an einem nicht zu hellen Ort aufbewahrt, wird sie schön weiß bleiben. An einem hellen oder sonnigen Platz wird der Kürbis eher cremefarben werden. \n\nDie Pflanze hat einen stark rankenden Wuchs.\n\nVorkultur im Gewächshaus ab Ende April.\nWenn die Temperatur es zulässt, kann ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Achten Sie darauf, dass der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C hat, damit der Keimprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden.\nnicht zum Verzehr geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0de01c36a88320d6fd9d7d1e730c1966.jpg"},{"name":"Luna","latinName":"","description":"Grüner Früh- und Sommersalat mit großen Köpfen. Zum Keimen eher kühl stellen (12-16 C)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salat (Chicorée)","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Zunächst werden die Chicorée-Samen ausgebracht. Aus diesen entstehen dann die Rüben, die schließlich für die Treiberei eingesetzt werden. Die Erde sollte beim Aussäen nicht mehr zu kalt sein, da sie sonst anfangen können zu schießen. Eine Markiersaat kann hilfreich sein. Nach 3-4 Wochen können die Pflanzen auf ca. 10cm vereinzelt werden. Regelmäßig gießen (und harken). Chicorée ist ein eher anspruchsloser Schwach- bis Mittelzehrer und benötigt einen sonnigen Standort mit einem tiefgründigen, nicht zu schweren Boden. Die Erde sollte, wenn möglich, stickstoffarm sein. Wenn die Blätter des Chicorées im Oktober/November gelb werden, werden die Wurzeln ausgegraben (mit ca. 3-6 cm ø haben), die Blätter vorsichtig entfernen und das Herz am besten stehen lassen. In feuchtem Sand an einem kühlen Ort bei etwa 0-3°C für mind. eine Woche lang einschlagen (Ruhephase). Dann dunkel (wichtig, da die Pflanzen sonst Bitterstoffe entwickeln) und kühl zum Treiben aufstellen, bei etwa 10°C bis max. 18°C. Wichtig ist es die Wurzeln aufrecht in den Sand zu stellen und regelmäßig zu gießen, aber nicht nass. Nach 4-6 Wochen können die Zapfen (ca. 15cm) geerntet werden. Die Wurzeln treiben wieder neu aus, sodass über den Winter geerntet werden kann. (Hinweis: es gibt auch Sorten, die andere Aufzuchtweisen benötigen, zB. wo die Rüben noch mit 10cm Sand/Erde bedeckt werden, in welche die Sprosse hineinwachsen). Werden die Sprosse wieder ins Licht ausgepflazt (2. Jahr März) bilden sie auch die bienenfreundlichen blauen Blüten für Saatgut (2. Jahr Herbst) aus (Achtung: Verkreuzung).","description":"Chicorée ist ein typisches Wintergemüse (Verzehr Dezember bis März), hat sich aus der wild wachsenden Gemeinen Wegwarte (Cichorium intybus) entwickelt und gehört zu den Korbblütlern (Compositae). Botanisch gesehen ist der Chicorée der Spross der Zichorienwurzel und er wird den Zichoriensalaten zugeordnet. Die Blätter sind weißlich mit gelben Spitzen und liegen kolbenförmig eng übereinander, mit einem harten Strunk in der Mitte. Da Chicorée in Belgien entdeckte wurde, wird er auch Brüsseler Salat genannt. Chicorée ist eine 2-jährige Pflanze, die im ersten Jahr oberirdisch lediglich eine bittere Blattrosette (Löwenzahnartig) bilden, aus deren Wurzeln im 2. Jahr im Dunkeln die essbaren zarten leicht bitteren Zapfen ausgetrieben werden. Die Wurzel-Ernte findet September-November statt, sodass das Feld dann frei wird. Die Ernte der Chicorée-Sprosse aus dem Keller/Dunkeln ist von Ende November bis teilweise März möglich. Zichorienkaffee kann aus den Wurzeln des Chicorée hergestellt werden. ","origin":"Nord Afrika, Zentralasien, Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Tardivo","latinName":"","growingTips":"Ernte der Wurzel zum Treiben ab Oktober (frosthart bis -5°C) und das Laub ca. 3 bis 5 cm über der Wurzel abschneiden. Die Wurzeln zum Lagern (min. 1 Woche Ruhephase) in einem kühlen Raum/Sand aufschichten und vor dem Austrocknen schützen. Treiben: Ab November/Dezember in einem großen Blumentopf mit feuchtem Sand. Einen Blumentopf umgedreht als Deckel. Es sollte dunkel und warm (12-18°C) sein, dann wachsen die mehr oder weniger großen Knospen. Tipp: Wird zu früh gesät, oder zuviel Standraum gegeben, werden die Wurzeln manchmal zu groß; sie lassen sich dann zwar kürzen, um sie in die Treibgefäße einstellen zu können, bilden beim Treiben aber häufig viele kleine Nebenknospen. Außerdem treten bei zu früher Saat vermehrt Schosser auf, deren Wurzeln zum Treiben ungeeignet sind. Wird zu spät, oder zu eng gesät, gibt es viele kleine Wurzeln, die kaum die Mühe der Treiberei lohnen.","description":"Diese Sorte bildet große, gelbgrüne, feste, fast bitterfreie Köpfe aus. Wurzel-Ernte ab Oktober, Chicorée-Ernte aus dem Keller/Dunkeln ab Ende November/Dezember bis ins Frühjahr möglich.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Colorada","latinName":"","growingTips":"Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln, Mischkultur mit Porree, Anbau unter Netz und Vermeidung von Flächen mit frischer organischer Düngung. Möhren brauchen eher lange zur Keimung und müssen in dieser Zeit feucht gehalten werden. Späteres Vereinzeln ist meist nötig zur Ausbildung großer Rüben. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. ","description":"Schnellwüchsige, aromatische Sorte mit kräftigen, keilförmigen Rüben, die innen orange bis gelb, teilweise violett und außen von tief violett und rot bis hellgelb gefärbt sind. Neuzüchtung. Nur für späte Aussaaten geeignet. Ziermöhre. Ernte nach ca. 4 Monaten. (Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Cezar","latinName":"Brassica oleracea var. italica","description":"Bildet relativ kleine, gedrungene Pflanzen mit großen, grünen Hauptblumen. Lange Ernteperiode durch gestaffelte Reife. Bildet auch viele, kleine Seitentriebe nach Ernte des Hauptriebs. Knackiger Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Holter Palme","latinName":"","growingTips":"Im Frühling im Freiland vorziehen, die kräftigsten Pflanzen zw. Mitte Mai und Anfang Juni auf 50 x 50 cm auspflanzen; gut mit Kompost düngen.\n\nPflanzen bleiben bis zum Frühjahr im Garten; Ernte ab Oktober nach Bedarf ","description":"Alte, bis 1,10m hohe ostfriesische Landsorte; hellgrüne, sehr feinkrause, große Rosette","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Prager Riesen","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Goldfield","latinName":"","growingTips":"Bei Stangen-Horstsaat: 40x70-150 cm","description":"Reichtragende und sehr frühe Sorte mit langen, sehr breiten und flachen, goldgelben Hülsen. Für Freiland und den geschützten Anbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Goldiana","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei ca. 20-24°C. Danach etwas kühler stellen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Orangefarbige, flachrunde Cherrytomate. Vitale Pflanze mit lichtem, geordneten Aufbau, dadurch leichte Pflegbarkeit. Gutes Blatt/Fruchtverhältnis, früh-mittelfrüh, Früchte leicht zu beernten. Guter Ertrag, gute Platzfestigkeit, mittlere Lagerfähigkeit. Geschmack mit angenehmer Säure und guter Konsistenz. Gegen Phytophtora-Befall tolerant und hohe Toleranz gegen Samtflecken. (Von Bingenheimer). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Erdnuss","latinName":"Arachis hypogaea","growingTips":"Erdnusspflanzen brauchen 180 Tage frostfrei um Früchte ausbilden zukönnen. Daher empfiehlt es sich die Pflänzchen vorzuziehen. Werden die Samen 24 h vor dem Aussäen ins Wasser gelegt, kann die Keimfähigkeit erhöht werden.","description":"Die Erdnuss gehört zur selben Unterfamilie, wie z.B. die Erbse und ist damit botanisch gar keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht. Sie kann wie andere Hülsenfrüchte auch Stickstoff aus der Luft mit Hilfe von Rhizobien im Boden anreichern. Sie ist eine einjährige krautige Pflanze, die aufrecht bis kriechend wächst. Ihre gelben Blüten senken sich nach der Befruchtung ab und bohren sich in die oberste lockere Bodenschicht.\n\nWICHTIG: die reifen Nüsse müssen mit Schale vor dem Verzehr 20min bei 120-160 Grad im Backofen getrocknet werden!","origin":"Die Erdnuss ist ursprünglich in den Anden beheimatet. Die ältesten bekannten Funde stammen aus Peru. Sie wurde aber schon früh auch in anderen Teilen Süd- und Mittelamerikas angebaut.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/375e63008b470319f9f8d4f303e2775c.jpg"},{"name":"Jimmy's Pride","latinName":"","growingTips":"Die Samen vorher 24 Std ins Wasser legen, um Keimfähigkeit zu erhöhen.\nAnzuchterde beim vorziehen verwenden, auf eine warme Heizung stellen. Pflanze muss nicht gedüngt und nicht geschnitten werden. \nFür die Pflanzung im Kübel kann noch Tonsubszrat zur Auflockerung verwendet werden.","description":"- einjährige Pflanze\n- benötigt Anzuchterde, warmen und vollsonnigen Standort mit lockerem, sandigen, torfarmen Boden (Keimtemperatur 22-25 Grad, 14-30 Tage).\n- Blüten öffnen sich nur kurze Zeit am Tag und befruchten sich selbst\n- Fruchtstiele entwickeln sich und neigen sich in den Boden, wo dann Früchte innerhalb 180-200 Tage zu reifen gelangen.\nWird die Pflanze welk, ist sie erntereif.\nWICHTIG: die geernteten Früchte an einem luftigen, nicht zu warmen Ort ein bis zwei Wochen gut trocknen lassen, bevor sie die Fruchtschalen aufbrechen. Die reifen Nüsse müssen mit der dünnen Schale vor dem Verzehr 20min bei 120-160 Grad im Backofen getrocknet werden!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ce0671c49c51a77f115ac6f1b77bab9.jpg"},{"name":"Mieze Schindler","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Erdbeeren werden meist als Jungpflanzen gesetzt und in weiterer Folge über Ausläufer vermehrt, aber es ist auch mit Samen möglich, speziell Monatserdbeeren lassen sich nur mit Samen oder Stockteilung vermehren. Erdbeeren wachsen am besten auf tiefgründigen, lockeren und humusreichen Böden, denn bei Wasserstau neigen sie zu Krankheiten. Eine sonnige Lage haben sie auch gern. Jungpflanzen können vom Frühling bis zum Herbst gepflanzt werden, optimal ist bei Gartenerdbeeren aber Juli oder August, bei Monatserdbeeren empfiehlt sich schon Mitte Mai. Beim Einpflanzen darf das Herz der Pflanze mit den jungen Trieben nicht unter der Erde liegen.\n","description":"Die Erdbeerdelikatesse „Mieze Schindler“ besteht schon seit 1925 und wurde vom Züchter als Liebeserklärung nach seiner Frau benannt. Ihre mittelgroßen, dunkelroten Früchte haben ein besonders delikates, intensives Aroma. Stark dunkelrot gefärbte Früchte, die nach Brombeeren schmecken. Sie sind eine echte Rarität. Spätfruchtend, lange Erntezeit. Ausschließlich weibliche Blüten, also braucht sie zumindest eine andere Erdbeersorte zur Befruchtung, da die „Mieze Schindler“ selbststeril ist.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":50,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ede3eed67f0e061a991a813743d0eaca.jpg"},{"name":"Imtraga-Selekta","latinName":"Fragaria","growingTips":"Sonnige bis halbschattige Lage. Beim Neuaustrieb, der Blütenausbildung und nach der Ernte düngen. Ein Mulchen wird empfohlen. Nach der Ernte das Laub bis auf die Herzblätter entfernen - also nur den äußeren Blattkranz abschneiden. Je nach Region, den Boden im Winter mit Fichtenreisig abdecken. (Quelle: asgarten.de)","description":"Blüht und fruchtet gleichzeitig. Zweimal ernten: ab Ende Mai bis Ende Juni trägt sie zum ersten Mal die bis zu 80 g schweren, roten, süßen Früchte. Die Haupternte erfolgt im August/September. Mehrjährig. Selbstbefruchtend. (Quelle: asgarten.de)","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/efbc61731c4e12810daea69b53a80963.jpg"},{"name":"Goldoregano","latinName":"","growingTips":"Rückschnitt im Spätherbst etwa fünf Zentimeter über Bodenhöhe. Im Beet bei strengen Frösten und fehlender Schneedecke Schutz der Pflanze mit Laub und Reisig oder Gartenvlies. Vor allem Gefäße müssen dann komplett mit speziellen Winterschutzmatten einpackt werden. Frostfreie Tage sollte man nutzen, um die Pflanzen zu gießen.","description":"Ein Klassiker der mediterranen Küche verirrt sich mehr und mehr auch in unsere Kräutergärten oder auch auf die Fensterbänke. An einem sonnigen Standort wächst der Goldoregano 'Goldtaler' besonders üppig. Ihnen steht eine reiche Ernte bevor. Die Blätter behalten auch in getrocknetem Zustand ihr Aroma und können vielseitig eingesetzt werden. Die Pflanze wächst als Bodendecker und blüht zwischen Juli und August. Muskelkater lindern Sie mit einem Tee aus Oreganoblättern.","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":42,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/040168c96951ab546690682f86fe2b7a.jpg"},{"name":"Korona","latinName":"","growingTips":"Erdbeeren lieben einen durchlässigen-humosen Gartenboden mit ausreichender Wasserversorgung - vor allem vor der Erntezeit. Kübelbepflanzung: sehr gut für Kästen, Töpfe, Kübel, Ampeln geeignet. Weitere Anabutipps bei der Art Erdbeere.","description":"Diese mittelfrühe Sorte hat stark glänzende, rote, kegelförmige Beeren mit saftig-süßem, aromatischem Fruchtfleisch. Die Korona Erdbeere zeichnet sich außerdem durch ihren hohen Ertrag und die Toleranz gegenüber Krankheiten aus und zählt zu den junitragenden Erdbeerpflanzen. Der Wuchs der Pflanze ist stark und ausläuferbildend mit schönen weißen Blüten. Durch die kurze Haltbarkeit und aufgrund der weichen Konsistenz, ist die Sorte zur schnellen Weiterverarbeitung in Marmeladen und Säfte geeignet. Im zweiten Erntejahr werden die Früchte der Korona Erdbeere etwas kleiner.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecfb980b7630ef1b2638050f4aba440d.jpg"},{"name":"Ruhm von Zwijindrecht","latinName":"","growingTips":"Keimt und wächst anfangs langsam.\nDarauf achten, dass das Herz über dem Boden bleibt\nFrostfrei einlagern.","description":"Keimlinge auf 8cm pikieren\nWächst anfangs langsam\nEnde Mai auf 40x50cm auspflanzen.\nDarauf achten, dass das Herz über dem Boden bleibt\n","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Bio Porree Winterhart","latinName":"","growingTips":"Erde anhäufeln","description":"Winterhart\n","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Ramoso Calabrese ","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten und regelmäßig düngen. Keimung ab 10°C, eher 15-20°C nach ca. 1 Woche. ","description":"Calabrese ist eine mittelspäte, bewährte Spitzenzüchtung aus dem Profibereich\nmit sehr großen, festen, mittelfein gekörnten und dunkelgrünen Köpfen. Nach der Ernte werden viele Seitentriebe entwickelt, die bis in den Herbst hinein geerntet werden können. Auch die dickfleischigen zarten Stängel sowie zarte Blätter können verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Robuschka (KS)","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: niedrig. Nährstoffbedarf: gering-mittel. Keimung in 10-20 Tagen bei 12-20°C. Die jungen Pflanzen können beim Vereinzeln versetzt werden. Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.","description":"Wüchsige Sorte mit kräftigem Laub. Runde, glattschalige, sehr gut lagerfähige Rübe - dunkelrot durchgefärbt. Unsere Selektion zeichnet sich durch einen besonders angenehmen, fruchtig-süßen Geschmack aus. Gerade für Rohkost bestens geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Eckdorot (Futterrübe)","latinName":"","growingTips":"Keimung in 2-3 Wochen bei 10-20°C. Unmittelbar vorherige Düngung mit Stallmist vermeiden. Aussaht in doppelter Samenstärke mit Erde bedecken und gut andrücken. Später ggf. ausdünnen auf bis zu 30 cm für gleichmäßige, massige Rüben. ","description":"Die Futterrübe 'Eckdorot' liefert zum einen reiche Erträge und zum anderen einen hohen Futterwert. Du kannst diese bewährte Sorte hervorragend für die Kleintierhaltung – beispielsweise für Kaninchen, Schafe oder Ziegen – als wertvolle Futterquelle nutzen. Die massigen, walzenförmigen Rüben haben eine rote Schale, ein weißes, safitges, nicht zu festes Fruchtfleisch und sind leicht und sauber zu ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Alberello","latinName":"Cucurbita pepo L.","growingTips":"Aussaat etwa 2-3 Wochen vor dem Auspflanzen, also nicht vor April. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Nicht rankend, offener Wuchs, reicher, früher Fruchtansatz. Lange, zylindrische, leicht gebogene Früchte mit zarter, heller Marmorierung. Fein und geschmackvoll. Mittelfrüh.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Glatter Silber","latinName":"","description":"Glatter Silber ist eine altbewährte Sorte mit dunkelgrünen Blättern und breiten, weißen Rippen. Sehr ertragssicher.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"The Kelsae","latinName":"Allium cepa","growingTips":"","description":"The Kelsae ist eine runde Gemüsezwiebel, die bei früher Aussaat eine sehr große Bulbe entwickeln kann. Die Sorte eignet sich gut zum Einlagern. Zwiebeln sind sehr vielseitig zu verwenden, z. B. als Gemüse, roh oder gekocht, für Salate.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Blocky Mix","latinName":"","growingTips":"Für einen besseren Fruchtansatz muss die Terminalknospe (Blüte in der ersten Gabelung) abgebrochen werden.  Calciumgabe (Dünger) in lalkarmen Gebieten beugt Blütenendfäule vor.","description":"Süß-aromatischer Block-Paprikamix in den Farben gelb, rot, grün, lila und orange. Züchtung mit Widerstandsfähigkeit gegen viele Paprikaviren. Fruchtgewicht 150 - 200 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Carolina Reaper","latinName":"Capsicum chinense","description":"Seit November 2013 hält ‘Carolina Reaper’ den Weltrekord der schärfsten Chili. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) gezüchtet. Der Begriff \"Grim Reaper\" bedeutet im Englischen \"Sensenmann\", und diese Sorte ist auch fast tödlich scharf. Selbst Schärfeliebhaber sollten keine ganze Schote auf einmal essen (und laut dem Züchter auch nur in Begleitung). Schärfe-Ungeübte sollten sich an sie besser nicht heranwagen. Die vom Chile Pepper Institute getesteten Durchschnittswerte lagen bei 1.569.300 Scoville-Einheiten, wobei einzelne Exemplare es auf sagenhafte 2,2 Mio. SHU brachten. Die Pflanze wächst buschig und wird bis zu 90 cm groß. Die Früchte reifen von grün über orange nach rot ab, weisen einen ausgeprägten spitzen Stachel auf und haben eine unebene Oberfläche. Der Geschmack ist aromatisch, fruchtig-süß mit Kirsch-Schokoladennoten, einem Hauch Zitrusfrucht und natürlich extrem scharf. Sie eignen sich kaum zum pur Essen, aber zum Chili-Soße Herstellen, Trocknen, Einlegen oder Einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Supersweet 100, F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 20-25°C in 7-14 Tagen. Können sowohl im Freiland als auch unter Glas kultiviert werden. Demnach eignen sich sowohl Beete als auch Kübel für die Pflanzung. Diese Pflanze wird bis zu 2,5 m hoch und ist für ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Tomatenkrankheiten bekannt. Einmal pro Woche sollten, falls vorhanden, die Seitentriebe ausbrechen und über dem 5. Fruchtstand stutzen. Zum Hochleiten der Tomaten haben sich Schnüre und gedrehte Tomatenstangen bewährt. Auch Tomatenclipse geben den richtigen Halt. Tomaten benötigen viel Wasser und Nährstoffe, daher sollte gut gewässert und regelmäßig flüssig nachgedüngt werden. Im Herbst grün geerntete Früchte können im warmen Zimmer noch nachreifen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die F1-Hybride Supersweet 100 Kirschtomate macht ihrem Namen alle Ehre und erfreut mit unzähligen, super-süßen, fruchtigen und aromatischen kleinen Cocktailtomaten. Ihre vielen kleinen (ca. 2cm) Früchte haben eine sehr hohe Fruchtsüße und keine harte Schale, was sie als Snack für Zwischendurch perfekt macht. Aber auch für Suppen oder Salate sind die 20 g schweren Tomaten gut geeignet. Sie sind vitaminreich und haben einen fruchtigen Geschmack. Die zahlreichen bis zu 30cm langen Rispen tragen eine Vielzahl an roten Kirschtomaten, die sehr früh reif sind. Die Pflanzen sind außerdem resistent gegen die Verticilium und die Fusarium-Welke.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Belton F1","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Regelmäßig düngen. Pflanzen nachdem sie etwas größer sind anhäufeln, dadurch entstehen längere Schafte mit einem höheren Weißanteil. ","description":"F1-Hybrid. Dunkelgrüne-graublaue Blätter mit einem dicken, weißen Schaft. Widerstandsfähig. Ertragreich. Frosthart. Keimung nach 1-2 Wochen bei min. 8°C im Freiland, 15°C im Haus. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Stylist ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tagetes","latinName":"Tagetes","growingTips":"Frostempfindlich, daher bei uns nur einjährig kultiviert. Wind- und regenfest. Gleichmäßige Feuchte. Vorkultur ab Februar bei 20°C, aber Direktsaat ab Ende April ist ebenfalls möglich. Lichtkeimer. Verblühte Blüten regelmäßig abschneiden. Vermehrung über Samen. Beim Schneiden von Tagetes Handschuhe tragen. Manche Menschen reagieren empfindlich auf den Pflanzensaft. Vertragen sich mit allen Gemüsepflanzen. Tagetes dämmen Nematoden ein, halten Mäuse fern und Kohlschädlinge, Viren und Weiße Fliegen ab.","description":"Die Tagetes, Studentenblume, Samtblume, türkische Nelke oder Totenblume, gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt ca. 60 Arten. Sie wird als Zierpflanze, Färbemittel, Gewürz, Gründüngung und Heilmittel angebaut und fühlt sich in Beeten und Balkonkästen wohl. Tagetes- duftend stark, sind einjährige bis ausdauernde, krautig wachsende Pflanzen, selten Halbsträucher oder Sträucher. Sie werden zwischen 10 und selten bis zu 200 cm groß. Sie blühen in weiß über zitronengelb bis braunrot. In der Mischkultur wird Tagetes als Helferpflanze aufgrund ihres strengen Geruchs eingesetzt. Sie wird zur Bekämpfung von der Bodenmüdigkeit, die durch Nematoden erzeugt wird und sie dient als Schneckenköder, um Nachbarpflanzen vor Schneckenfraß zu schützen. Insektenfreundlich. ","origin":"Amerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Nematodenkiller","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Grüne Perle","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":51,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Basilico a foglia larga","latinName":"","description":"Diese Basilikumsorte trägt sehr große Blätter. Ihr Wuchs ist kompoakt und dicht.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Waldmeister","latinName":"Galium odoratum","growingTips":"Kaltkeimer. Saattiefe: 0,5 cm. Wird im Winter gesät. Kann auch vorgezogen werden, dann werden die Pflänzchen zwischen März und September gepflanzt. Gleichmäßig feucht halten. Direktsaat nur bei unkrautfreiem Boden. Kann wuchern und bildet Bodenbedeckende Teppiche. Frosthart. Geerntet wird direkt vor oder während der Blütezeit. Vermehrt sich über seine Samen oder vegetativ. Da er stark wuchert, werden andere Pflanzen oft verdrängt. ","description":"Die Pflanzenart Waldmeister, Wohlriechendes Labkraut, Mäserich, Waldmännchen, Schumarkel, Waldmutterkraut oder Maikraut gehört zur Gattung der Labkräuter (Galium) und zur Familie der Rötegewächse (Rubiaceae). Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze in Waldmeisterbowle oder -bonbons verwendet. Die Blätter des Waldmeisters sind schmal elliptisch und stehen in Quirlen um die Stiele. Sie treiben früh aus und haben eine frischgrüne Farbe, die sie lange behalten. Die Blätter duften aromatisch, in getrocknetem Zustand fühlen sie sich an wie Papier. Er gedeiht auch im Topf. Die weißen sternförmigen Blüten dienen als Nahrung für viele Nachfalterraupen. (Von mein-schöner-Garten). ","origin":"Nord-, Ost- und Mitteleuropa und Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d8a32816650c0628d79cdd4b541a139.jpg"},{"name":"Galium odoratum","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d8a32816650c0628d79cdd4b541a139.jpg"},{"name":"Schnittknoblauch chinesischer","latinName":"","description":"Ausdauernde Pflanze, die längliche Zwiebelansätze bildet. Die Blätter wachsen in Büscheln und können ganzjährig geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7b159a33a21da5873579fd9006834458.jpg"},{"name":"Schwarze Witwe ","latinName":"","description":"Eine alte Erhaltersorte mit gelben Hülsen und schön gefärbten schwarzblauen Kernen mit cremeweißer, fein gesprenkelter Musterung. Sowohl die Hülsen/ Fisolen als auch die Kerne sind bei dieser Sorte in der Küche verwendbar.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Baquieu","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Vorziehen Anfang Januar- März und August-September alle 2-4 Wochen im Haus. So hat man immer neue Salatpflänzchen zum Auspflanzen. Junge Pflänzchen nach Auspflanzen mulchen und wer will/muss, Schneckenschutz wie Ringe benutzen.\n\nAussaat: Februar/März und August/September\nSaattiefe: bis 0,5cm, keimt gut bei 10-15°C\nNach dem Auflaufen der Pflänzchen zügig vereinzelt.\n\nEigene Anmerkung: \nIm Herbst ausgesät braucht man nicht zu vereinzelt, lässt sich im Winter so gut als Schnittsalat verwenden.","description":"Sehr alte, robuste und schnellwüchsige Sorte. Eher kleinere, rot überlaufen, schmackhafte Köpfe. Gut für Überwinterungsanbau geeignet. Kann auch im zeitigen Frühjahr ausgesät werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0719645d9895ddff3dcbc9736d7834cd.jpg"},{"name":"Quadrato d‘Asti giallo","latinName":"","description":"Großer länglich- blockiger, tiefgelbe Paprika mit ausgezeichneten Geschmack. Guter Fruchtansatz und mittlere Reife. Giallo reift von grün auf tiefgelb. Gewächshaus-Sorte, in warmen Lagen Freiland auch tauglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4900e35cf0f333f0d5925f9e95684792.jpg"},{"name":"Monarch ","latinName":"","growingTips":"Humoser, nährstoffreicher Boden, sonnige Lage, benötigt viel Wasser","description":"Große und besonders schwere Knollen und hervorragende Innenqualität, festes weißes Fleisch, das auch beim Kochen weiß bleibt. Der Geschmack ist nussartig. Die Knolle ist glatt, rund, mit hellfarbiger v Haut. Geringer Wurzelansatz, wenig Putzarbeit und Abfall. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Ingwer ","latinName":"Zingiber officinale","growingTips":"Früh anfangen, Ingwer hat 8-10 Monate Kulturzeit. Das Ingwer-Rhizom (ca. 3-5 cm langes Stück) wird flach in die Erde gelegt und leicht mit Erde bedeckt. Feucht halten, aber nicht nass, da der Ingwer keine Staunässe verträgt, und die Luftfeuchtigkeit hoch halten, indem man die Schale/Topf mit Folie abdeckt. Blähton als Drainage-Hilfe kann nützlich sein. Mindestens 20°C sollte der Platz haben zum Keimen und halbschattig sein, da direkte Sonne nicht verträglich fürs Keimen ist. Mit kalkfreiem Wasser gießen. Nach dem Keimen (ca. 8 Wochen) an einen sonnigeren Platz stellen und die Folie entfernen. Ingwer verträgt keinen Frost, sollte aber bei unter 10°C überwintert werden. Dabei auch nicht mehr gießen. Sobald die Blätter sich gelb verfärben ist der Ingwer reif für die Ernte. Ingwer ist gut lagerfähig und kann auch getrocknet werden. Zu den Schädlingen gehören auch Trauermücken. Dagegen die Erde mit Sand bedecken. (Exotische Eigenschaften und hochwirksame Inhaltsstoffe machen Ingwer im Beet zu einem Einzelgänger. Aufgrund des raumgreifenden Wachstums der Rhizome und Ausläufer eignet sich die exotische Super-Pflanze nicht für die Mischkultur. Ähnlich, wie Liebstöckel, Wermut, Kurkuma oder Ysop macht sich Ingwer als Pflanznachbar im Garten und Gewächshaus unbeliebt. (Von Gartenjournal.net). ","description":"Ingwer wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Der Teil des Ingwers den wir verwenden nennt man Rhizom. Ingwer gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Ihr Ursprung liegt vermutlich auf den pazifischen Insel. Es gibt je nach Sorte und Anbauort des Ingwers unterschiedliche Schärfen und Aromen. Die Schärfe erhält der Ingwer durch seine ätherischen Öle. Ingwer kann roh, gekocht oder als Pulver verwendet werden. Die Ingwerpflanze kann bis zu 1 m hoch werden und bildet bambusähnliche Blätter aus und dekorative, violetten Blüten. Ingwer bildet auch fleischige, kapselförmige Beeren aus. Gerne im Gewächshaus oder Topf, da er dann am besten überwintert werden kann. Die Temperatur sollte nicht unter 12°C fallen.","origin":"Pazifische Inseln","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99910a2b00ae5532893d402c3c1e180f.jpg"},{"name":"Attico","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"Keimdauer 6 bis 15 Tage Temperatur 10 bis 16 Grad reihenabstand 30 cm lockerer Boden wenig düngen Salate sind sehr Salzempfindlich","description":"Frühjahrs-, Sommer- und Herbstsalat. Wenig Umblätter, saftige, knackige, süß aromatische Herzen. Prima für kleine Gärten und Balkone geeignet, da er sehr wenig Platz braucht. Von Natur aus tolerant gegenüber den wichtigsten Rassen des Falschen Mehltaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/72263fc75faaa394d019cd3f2b59b039.jpg"},{"name":"Printo F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Mehrere Gaben von wenig mineralisch, aber reichlich organischem Dünger. Boden mulchen.","description":"Reichtragende Sorte, sehr robust, sowohl für Freiland, Frühbeet oder Gewächshaus geeignet. Bitterfreie, kernlose, dunkelgrün glänzende Früchte. Resistent gegen Echten Mehltau, Gurkenkrätze und Gurkenmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Jannis","latinName":"","growingTips":"Ist eher eine frühreife Sorte, bei später Aussaat weist sie jedoch eine gute Lagereigenschaft auf. Das Beet der Rote Rüben sollte nicht frisch gedüngt und die Erde gut gelockert sein. Nach dem Auflaufen müssen die Rote-Bete-Pflanzen vereinzelt werden. Wenn es nach der Aussaat und in den ersten Wochen zu längeren Trockenphasen kommt, bewässern. Danach können sich die Wurzeln der Roten Bete sehr gut selbst mit Wasser versorgen. Die Kulturdauer liegt bei ca. 120 Tagen. ","description":"Runde bis hochrunde Rote Bete mit fein abgesetztem Wurzelansatz. Wegen der schönen Form, der Glattschaligkeit, dem feinen Laubansatz und der schnellen Entwicklungszeit besonders für Frischmarkt/Bundware geeignet. Gute Lagereigenschaften. Besonders mild; für Rohkost gut geeignet. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Purple Teepee","latinName":"","description":"Blauviolette, fadenlose Bohne mit hohem Ertrag und besonders aromatische Geschmack. Die Sorte ist leicht zu ernten, da die Hülsen über dem Laub stehen (Glockentyp). Die zarten, fleischigen Bohnen sind 12 - 15 cm lang und rund. Zum Einfrieren geeignet. Beim Kochen wird sie appetitlich dunkelgrün, daher können diese Bohnen wie jede andere grüne Sorte verwendet werden. Für herzhafte Bohnensalate, als Gemüsebeilage, für Suppen und als schmackhafte Schnippelbohnen. Wuchshöhe ca. 40cm.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"La Victoire","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Anbaupause 4 Jahre. Eine fortlaufende Ernte steigert den Ertrag. Anhäufeln für besseren Halt der Pflanzen. Keimung nach 8-12 Tagen bei 15-20°C. Erde sollte beim Säen locker sein. Nicht zu tief setzen. Eine Düngung ist normalerweise nicht notwendig. Staunässe vermeiden. Frostempfindlich. ","description":"La Victoire ist im wörtlichen Sinne ein Gewinn für dein Gemüsebeet. Eine ertragreiche Buschbohnensorte, deren Hülsen sich leicht pflücken lassen. Mittelfrühe Sorte mit grünen, rund-ovalen und Fädenlosen Hülsen, gut pflückbar. Ca. 14 cm lang. Für fast alle Lagen geeignet. Standfeste Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Swing F1 ","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Windgeschützter Standort. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Nutzung schwarzer Mulchfolie verfrüht und erhöht den Ertrag. Vor dem Auspflanzen abhärten. ","description":"Robust, ertragreich, bitterfrei mit kleinem Kerngehäuse. Ca. 20-25 cm lang. Fürs Freiland und Gewächshaus. F1-Hybrid. Rein weiblich blühend. Im Gewächshaus nicht mit gemischtblühenden Pflanzen anbauen. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Atena Polka F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 16-25°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Schlanke, zarte Zucchini. Früh reifend, buschig, mit goldgelben Früchten und gelbem Fleisch. Nicht rankend und zeitig zu pflücken. Feiner, fruchtiger als grüne Zucchini. Bleibt beim Kochen gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1964b214723868d918bbd7391a540b67.jpg"},{"name":"Gardeners Delight","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 18-25°C. Aussat nur dünn mit Erde bedecken. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Die Kultur an Stöcken erfolgt eintriebig oder mit einem Seitentrieb. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die alte Sorte Gardeners Delight von 1950 zählt weltweit zu den beliebtesten Cocktailtomaten und ist sehr ertragreich und besonders schmackhaft. Die platzfesten Früchte schmecken fruchtig-süß. Zur Einzelfrucht- und Rispenernte. Die Stabtomate trägt etwa 2,5-4cm große Früchte. Mit etwa 150-180 cm Wuchshöhe gilt sie als reichtragend und ist sowohl für den Anbau im Gewächshaus, als auch im Freiland geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Bamba","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 1-2 Wochen bei 8-15 °C. Nur Direktsaat. Sonniger Platz mit lockerem guten Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.","description":"Bamba ist ein in Frankreich beliebter, halblanger Radieschen Typ mit weißer Spitze und knackig-festem Fleisch. Länge ca. 4-5 cm. Für die gesamte Freilandsaison geeignet. Von Gärtner Pötschke.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Sellerie (Schnittsellerie)","latinName":"Apium graveolens var. secalinum","growingTips":"Nur sehr dünn mit Erde bedecken, Saat andrücken und feucht halten. Die Blätter können von Mai bis Oktober ernten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-20°C.","description":"Blattselerie, Blattsellerie, Würzsellerie, gehört zur Familie Doldenblütler (Apiaceae). Robust, wächst sehr schnell. Wird bis zu 40 cm groß und bilden Sellerielaub feiner aus. Wird als Würzkraut verwendet. Hält Schädlinge von Tomaten und Salat fern. Eine Aussaat im März am besten im Frühbeet. ","origin":"Europa, Nordafrika, Madeira, Kanarische Inseln, Jemen, Westasien, Zentralasien und Kaukasus","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Amerikanischer Brauner (Pflücksalat)","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Keimtemperatur: 8-15°C, Keimdauer: 7-12 Tage. Folgesaaten bis August möglich, bei zu dichter Saat verziehen. Ernte: die Blätter können einzeln gepflückt und geschnitten werden, beim Pflücken immer die Blätter von unten nehmen, das Herz muss bleiben, die Pflanze wächst weiter \n\n-","description":"Sehr ertragreicher, spät schossender Pflücksalat mit schneller Entwicklung und großer Blattmasse. Zarte, hellgrüne, braun getuschte Blätter, die gekraust und gewellt sind. Einfacher Anbau, Entwicklungszeit 4-5 Wochen. Die Blätter können gepflückt und geschnitten werden. Beim Pflücken immer die Blätter von unten nehmen, dann wächst er auch weiter. Geschnitten wird bei einer Höhe von 10 - 15 cm und wenn das Herz erhalten bleibt, ist ein mehrmaliger Schnitt möglich.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Japanischer Wasserpfeffer","latinName":"","growingTips":" feucht halten, nicht austrocknen lassen, keine saure Erde verwenden","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"King of the North","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Ertragreich. Früher Sorte. Gut fürs Freiland. Auch bei rauerem Klima ertragreich. Süßer Geschmack. Von grün nach rot reifend. Ca. 8 cm lange, blockige Früchte. Pflanze wird ca. 75 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae6777fc3132bd1f11e60396adb06447.jpg"},{"name":"Saatwicke","latinName":"Vicia sativa","growingTips":"Vor der Aussaat den Boden leicht lockern und glatt rechen, dann breitwürfig aussäen und einarbeiten. Friert im Winter sicher ab und lässt sich problemlos in den Boden einarbeiten. Nicht vor oder nach anderen Leguminosen anbauen. Gut mit Getreidepflanzen. (Von Bingenheimer Saatgut).","description":"Die Saatwicke oder Futterwicke gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und ist eine kleinkörnige, einjährige, krautige, frohwüchsige Gründüngungs- und eiweißreiche Futterpflanze, die bis zu 80 cm hoch wird. Starke Beikrautunterdrückung durch hohe Grünmassebildung, kräftige Durchwurzelung des Bodens, gute Bodengare, hohe Stickstoffanreicherung. Nicht winterhart. Selbstbestäubend. Vermehrt sich selbst. Insektenfreundlich. ","origin":"Mittelmeerraum und Westasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf925a6bbc35f1b6d983574dff6a54c1.jpg"},{"name":"Feuerbohne aus Ober-Wolfsbach","latinName":"","description":"Die Sorte ist eine bunte Mischung eher kleinsamiger Bohnen (violett, beige und weiß). Genutzt werden die gekochten Bohnen als Salat (Käferbohnen-Salat). Am Tag davor in Wasser einweichen und ohne Salz weichkochen.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Wieser Kipfler","latinName":"","description":"Kipflerbohne mit rotem, beige gesprenkeltem Korn. Fisole gekrümmt, gelbhülsig, fadenlos. Auch ältere Hülsen sind als Fisolen verwendbar. Seit 2000 von H. Pelzmann, LVZ Wies, Steiermark.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ca094fb7ecdbb0db9a17818d9225c2a.jpg"},{"name":"Forellenbohne","latinName":"","growingTips":"6-7 Samen im Abstand von ca 10 cm pro Stange legen. Die Abstände zwischen Stangen sollten 60-100 cm betragen. ","description":"Späte, sehr ertragreiche Sorte aus der ReinSaat-Züchtung. Die 12 – 14 cm langen Hülsen können als Fisolen mit Kern geerntet werden. Schmecken auch dick und groß vorzüglich. Die im ausgereiften Zustand schön marmorierten Kerne ergeben als Trockenbohnen schmackhafte Gerichte. Eine Bohnenspezialität.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Elefant","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Ernte am besten, wenn sich die Spitzen der Früchte rot verfärben","description":"Außergewöhnlicher, sehr scharfer, reichtragender Pfefferoni mit sortentypischer, ledriger, von hellen Korkrissen durchzogener Maserung. Lange (ca. 18 cm), spitzkegelige, dickfleischige, von Grün auf Rot abreifende Früchte. Vollmundiger, scharf-fruchtiger Geschmack. Für den Frischverzehr, zum Kochen, Einlegen und Grillen. Schärfegrad 5 – 6.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Adretta","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Bodenbedingungen sollten nicht zu trocken mit wenig Wechselfeuchte sein. ","description":"Mittelfrühe, sehr wüchsige, mehlig kochende Erdäpfel-Sorte von ausgezeichnetem, würzig-kräftigem Geschmack. Rundliche, gelbe Knollen. Ertragreiche, unkomplizierte Sorte mit hoher Virusresistenz und guten Lagereigenschaften. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Kalibos","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-15 Tagen bei 16-20°C. Weitere Anbautipps bei der Art Rotkohl oder Spitzkohl.","description":"Kalibos verbindet die schöne rote Farbe des Rotkrauts mit dem milden, leicht süßen Geschmack und den knackigen Blättern des Spitzkrauts. Daher ist er auch unter der Art des Spitzkohls zufinden. Die spitzkugeligen, ca. 2–2,5 kg schweren Köpfe mit sehr kurzem Strunk eignen sich besonders gut für Rohkost. Kurzzeitig lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Atsuko","latinName":"","growingTips":"Bei zu früher Aussaat schossanfällig. Braucht viel Nährstoffe, feucht halten. Unkrautfrei halten. Zum Schutz vor Schädlingen Mischkulturen nutzen. Evtl. Kulturschutznetz verwenden. Fruchtwechsel einhalten.","description":"Kompakter, etwas gedrungener Chinakohl aus der Züchtung von Kultursaat. Bildet ovale, einheitliche Köpfe von mittlerer Größe (ca. 1- 2 kg) und guter Festigkeit. Schöne, hellgrüne Blätter mit mittlerer Kräuselung. Sehr guter, intensiver Geschmack. Aussaat ab Mitte Juli. Entwicklungszeit ca. 90 – 95 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Derby Day","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. alba","growingTips":"Voranzucht Februar März, Auspflanzen und Direktaussat März-April und Juli-August, Ernte dann entspechend Ende Mai bis Oktober möglich. Weitere Anbautipps bei der Art Weißkohl.","description":"Frühe, raschwüchsige Sorte mit kurzer Entwicklungszeit. Gleichmäßig runde, dicht gefüllte, feste Köpfe mit kurzem Innen– und Außenstrunk. Fruchtgewicht: 1,5–2 kg. Feine, mild und leicht süßlich schmeckende Blätter. Gut geeignet für den Frischemarkt. Professionelle Sorte für die Freilandsaison und die frühe Kultur unter Folie. Frosthart bis ca. -8°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Andor","latinName":"","description":"Züchtung ReinSaat. Ausgezeichnete, mittelfrühe, wüchsige, feinrippige Lagerkrautsorte. Bildet sehr dicht gefüllte, mittelgroße, hochrund knospigen Köpfe mit kurzem Innenstrunk. Fruchtgewicht 1,5 – 2 kg. Ausgezeichneter Geschmack. Für den Frischverzehr und mittelfristige Lagerung bestens geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Blaue Hofsorte","latinName":"","growingTips":"Pflanzung, wenn die Jungpflanzen ausreichend groß und stabil sind. Hacken und Anhäufeln fördern die Standfestigkeit und das Wachstum. Kohl verlangt einen gut gedüngten Boden. Die Sprossen werden im Spätsommer angelegt und entwickeln sich bis in den Winter hinein. ","description":"Diese samenfeste noch etwas uneinheitliche Sorte entstammt dem gemeinsamen Abblühlen verschiedener Sprossenkohle mit nachfolgender Selektion. Unsere Hofsorte zeigt eine vorwiegend blau-violette Farbe. Die Entwicklung der Pflanzen ist über die Anbausaison etwas langsamer, dafür ist die Sorte sehr winterhart. Wintergemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Flat White Boer","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Besonders wärmebedürftig, Vorkultur empfohlen. Anbaupause von 3 Jahren einhalten. Regelmäßig düngen & gießen. Reife Kürbisse sind hart, eine frühe Ernte beeinträchtigt die Lagerfähigkeit. Ernte vor dem ersten Frost.","description":"Stark rankende. Sehr dekorativer, weißer Speisekürbis mit 5–8 kg schweren, flachrunden, leicht gerippten Früchten. Leuchtend oranges, karotinhaltiges, festes Fruchtfleisch mit leicht süßlichen Geschmack. Gute Lagerfähigkeit. Entwicklungszeit ca. 110 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Roter Vulkan","latinName":"","description":"Der Mangold ist starkwüchsig und wird bis zu 50cm hoch. Breitblättrige grüne, rötlich durchsetzten Blätter. Ideal für trockene Zonen, aber auch in feuchten Gegenden problemslos anbaubar. Die leuchtend roten Stiele bleiben auch nach dem Kochen rot. Die jungen Blätter sind roh als Salatbeigabe, die älteren Blätter gekocht als Spinat zu genießen.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"White Celery Mustard","latinName":"","description":"Pak Choi ist in Wuchs, Kultur und Verwendung dem Chinakohl ähnlich. Die großen, rundlichen, hellgrünen Blätter sitzen auf langen, weißen, sehr fleischigen, breiten Blattstängeln. Wuchshöhe: 25 – 40 cm. Mild würziger Geschmack. Aussaat Ende Juli/Anfang August. Erntereif nach ca. 50 – 65 Tagen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Cubo Orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Anbaupause: 4 Jahre. Regelmäßig gießen und düngen. Eine gleichmäßige, aber nicht zu nasse Feuchte ist wichtig. Braucht hohe Anzuchttemperaturen, idealerweise über 22°C. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter hat, kann sie pikiert werden. Gedeckter Anbau ist sinnvoll. Wettergeschützte Lage. Eine Stütze ab einer Grüße von 45 cm kann sinnvoll sein. Gelbtafeln können gegen die weiße Fliege helfen. ","description":"Besonders schöner, von ReinSaat auf Gesundheit, Ertrag und süß-fruchtigen, milden Geschmack gezüchteter Blockpaprika. Die breitblockigen, ca. 250 g schweren, dickwandigen Früchte färben in der Reife von Dunkelgrün auf Tieforange ab. Fruchtgewicht ca. 250 g. Resistent gegen Tomatenbronzefleckenkrankheit (TSWV).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Cornetto","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen. - Ggf. Gelbtafeln gegen die Weiße Fliege direkt über die Pflanzen hängen. Paprika verkreuzen sich leicht! Abstand zu scharfen Paprika/Chili halten, sonst können die Früchte überraschend scharf ausfallen. Mischkultur mit Kräutern günstig, mit anderen Nachtschattengewächsen (Tomaten, etc.) meiden. (Von Biogartenbedarf).","description":"Züchtung ReinSaat. Frühreifende, standfeste, sehr ertragreiche Sorte. Spitz zulaufende, von dunkelgrün auf rot abreifende Früchte mit süß-aromatischem, mitteldickem Fruchtfleisch. Sehr guter Geschmack. Fruchtgewicht ca. 70 g. Fruchtlänge ca. 16 cm. Freiland- und Gewächshauskultur. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Paradiso","latinName":"","growingTips":"Paprika verkreuzen sich leicht! Abstand zu scharfen Paprika/Chili halten, sonst können die Früchte überraschend scharf ausfallen. Mischkultur mit Kapuzinerkresse günstig, mit anderen Nachtschattengewächsen (Tomaten, etc.) meiden.","description":"Sehr gut verzweigende, frühreife, ertragreiche Minipaprikasorte aus der Züchtung von ReinSaat. Die 3-4 cm kleinen, flachrunden, roten Früchte sind mit ihrem süß-würzigen, kräftigen Aroma für den Frischverzehr sowie zum Einlegen und Füllen bestens geeignet. Fruchtgewicht ca. 15 g. Ideal für den Freilandanbau und die Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Croccanti Rossi ","latinName":"Capsicum annuum","description":"Überaus reichtragender, milder Pfefferoni. Bildet unzählige, knackige, ca. 12 cm lange, von Dunkelgrün auf Rot abreifende Früchte. Zum Einlegen auch gemischt mit scharfen Pfefferoni bestens geeignet. Getrocknet zur Weiterverarbeitung zu aromatisch-süßem Paprikapulver. Schärfe- grad 0.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Winterportulak HG113","latinName":"","description":"Auch Winterportulak genannt, ist die Pflanze mit ihrem milden Geschmack eine gute und gesunde Alternative zu Vogerlsalat. Auch gekocht wie Spinat oder als Suppenkraut schmeckt sie gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/332122c5919ffea12314f007ae1b1d0c.jpg"},{"name":"Grazer Treib","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung bei 5-20°C nach 5-12 Tagen. Am besten im Frühjahr oder Spätsommer aussäen. ","description":"Großknolliges Radieschen mit hellrosa Schalenfarbe und einer angenehmen Schärfe. Aus Österreich.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Brigit","latinName":"","growingTips":"Bohnensamen nicht zu tief säen und nach dem Auflaufen anhäufeln für eine bessere Standfestigkeit. Eine Düngung ist in der Regel nicht notwendig. Zur Zeit der Hauptblüte und Fruchtausbildung haben Bohnen einen hohen Wasserbedarf. Besonders für die Kultivierung in Töpfen ist die kontinuierliche Bewässerung wichtig. Damit die Buschbohnen-Pflanze weitere Hülsen ansetzt, regelmäßig beernten. Rohe Bohnen sind giftig! Daher Bohnen für den Verzehr immer ausreichend kochen.","description":"Hochwachsende Filetbohne mit dunklen, sehr geraden, mittellangen Hülsen. Gute Standfestigkeit und hohes Ertragspotenzial. Mittelspäte Entwicklungszeit. Sehr guter Geschmack.\n\nHülsenlänge: 12-15 cm\nReife: mittelspät\nHülsenfarbe: dunkelgrün\nHülsenquerschnitt: rund\nKornfarbe: weiss\nBohnentyp: grünhülsig\nFiletbohne: ja\nHülsendicke: 8-9 mm","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Pfarrgarten","latinName":"","description":"Geschmacklich überzeugende Spinatsorte. Leicht süßlich und sehr aromatisch. Ausgezeichnet im Strudel oder als Beilage zu deftigen Gerichten sowie natürlich im grünen Smoothie.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Ricaj","latinName":"","description":"Buschtomate. Halbrunde Salat- und Fleischtomate, 5–7 cm. Normalblättrig mit blasigem Blatt.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Mühls Mini","latinName":"","description":"Der runde, rotfrüchtige Cocktailparadeiser hat einen Durchmesser von 3 cm und einen sehr guten, süßen Geschmack. Die Früchte sind ideal zum Naschen, schmecken als Salat oder als Ganzes in Öl gebraten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Dunkelgrüner Vollherziger 2","latinName":"","growingTips":"Feldsalat gehört wie Spinat zu den Langtagspflanzen. D.h. im Hochsommer, wenn die Tage lang sind, fängt die Pflanze an zu blühen und ist dann nicht mehr erntefähig wegen der hohen Nitratkonzentration und des bitteren Geschmacks. Der Anbau von Feldsalat erfolgt deshalb im Spätsommer von Juli- September. Bei Aussaat im September oder Anfang Oktober können Sie erst im nächsten Frühjahr ernten. Die Pflanze verlangt sehr wenig Dünger und ist deshalb die ideale Nachkultur von mittel- und schwachzehrenden Gemüsepflanzen. Ab November ist eine Abdeckung mit Laub oder Reisig empfehlenswert, damit der Boden nicht durchfriert und die Ernte bei Temperaturen über dem Gefrierpunkt auch im Winter möglich ist. Feldsalat kann auch im ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet kultiviert werden. Wichtig ist eine gute Belüftung bei sonnigem Wetter, da sonst Mehltaubefall droht.","description":"Raschwachsende, winterharte, dunkelgrüne und gefüllte Freilandsorte. Nicht zu dicht säen, damit sich schöne, große Rosetten bilden können. Gute Gesundheit und Widerstandskraft. Sehr guter, gehaltvoller Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Wiener Winter","latinName":"","description":"Blätter gegart als Gemüse oder in Suppen oder Eintöpfen. Geschätztes Herbst- und Wintergemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Zelena Tikvica","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"2-3 Samen beim Vorziehen, nur die stärkste Pflanze aussetzen. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Robust mit schmalen, glänzend-dunkelgrünen, gerippten Früchte. Nicht rankend. Aus Kroatien. Keimung nach 7-10 Tagen 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Gelbe Laaer","latinName":"Allium cepa","description":"Mittelfrüh reifende, runde bis flachrunde, braun-gelbe Zwiebelsorte mit guter Schalenfestigkeit. Weißes, würzig-scharfes Fruchtfleisch mit leichter Süße. Sowohl als Saatzwiebel als auch zur Anzucht von Steckzwiebel geeignet. Sehr gute Lagerfähigkeit. Vegetationszeit 130 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Rote Laaer","latinName":"Allium cepa","description":"Schöne, runde bis flachrunde, violett-rote Zwiebelsorte mit guter Schalenfestigkeit und kräftigem Laub. Weißes, ausgesprochen würziges, scharf-süßliches Fruchtfleisch mit feinen roten Ringen. Besonders an trockene Bedingungen angepasste Sorte. Gute Lagerzwiebel. Vegetationszeit 130 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ca04533a40a10f916616bcf992720e9.jpg"},{"name":"Cosmo","latinName":"","description":"Züchtung ReinSaat. Ausdauernde, robuste, raschwüchsige Winterheckenzwiebel, die vom frühen Frühjahr über den Sommer, bei milder Witterung auch im Winter beerntet werden kann. Horstbildender, kontinuierlich kräftiger Wuchs mit bis zu 40 cm hohen Schlotten. Aromatischer, typischer Schnittlauchgeschmack. Sehr frostharte, mehrjährige Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Eleonora","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Puffbohnen gedeihen sehr gut in kühlen, feuchten Lagen und vertragen leichte Minustemperaturen. Bei zu hohen Temperaturen setzen Puffbohnen keine Hülsen mehr an und werden anfällig für Schädlinge. Je früher Puffbohnen gesät werden, desto geringer ist die Gefahr eines Befalls mit der schwarze Bohnenlaus.","description":"Sehr produktive, für den Frischmarkt gut geeignete Sorte aus der Züchtung von De Bolster. Standfester, kurzer Pflanzentyp. Schlanke, grüne, gut gefüllte (5 Körner) Hülsen. Etwas spätere, solide Sorte. Klassische Verwendung der grünen, milchreifen Bohnen. Geeignet für die Tiefkühlung. Hülsenlänge: ca. 15 cm. Wuchshöhe ca. 100 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Gründüngung","latinName":"","description":"Ergibt gute Bodenstruktur und ist eine erstklassige Bienenfutterpflanze. Aussaaten von März bis Juli kommen zum Blühen, spätere Aussaaten bis Anfang September bringen Gründüngungseffekt und frieren im Winter aus. Oktobersaat keimt und überwintert normalerweise gut. Dunkelkeimer. Saatgutbedarf: 100-300 g/a.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Zuckerhut Sa70","latinName":"","growingTips":"Direktsaat nicht vor Mitte Juni, sonst Schossgefahr. Nicht zum Treiben geeignet. Ein windgeschützter, sonniger Standort mit tiefgründigem (wegen Pfahlwurzel), humosen Boden wird bevorzugt, aber generell eher anspruchslos. Muss nicht vorgezogen werden. Keimung nach ca. 8 Tagen bei 20-25°C. Aussaaterde wird empfohlen. Spätestens nach 4 Wochen vereinzeln. Im Jungstadium vor Kälte schützen, um ein Schießen zu verhindern. Unkraut regelmäßig entfernen. Hält leichtem Frost stand, aber nicht im Freiland überwintern. Gute Lagerfähigkeit bis Januar/Februar. Kulturdauer ca. 90 Tage. ","description":"Sehr schossfeste Selektion von ReinSaat mit festen, dicht gefüllten, hochrunden, leicht spitzen Köpfen mit hohem Gelbanteil. Zarte, phantastisch süße Blätter mit leicht bitterer Note. Ein feiner Zichorien-Salat für die Herbst- und Winterzeit mit etwas feineren Geschmack als Endivien. Verträgt leichten Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Malabarspinat rot","latinName":"","description":"Salat und Dünstgemüse aus Indien, frostempfindlich und wärmebedürftig. Die Massen an fleischigen, nach zarten Maiskolben schmeckenden Blätter, werden als Spinat zubereitet oder Blattsalaten beigegeben. Attraktive Kletterpflanze mit hübschen lila Blüten; in unserem Klima einjährig.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e5a8f6248f89f786ef607f196fbf2dc3.jpg"},{"name":"Dahlie","latinName":"Dahlia","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Die Dahlien, auch als Georginen bekannt, sind Pflanzengattung innerhalb der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie werden als Zierpflanzen verwendet. Dahlien sind sowohl als Gartenpflanze wie auch als Schnittblume geeignet und es gibt sie in vielen verschiedenen Farben. Durch regelmäßiges Auszupfen der welken Blüten wird die Bildung neuer Blütenknospen gefördert. Die Knolle der Dahlie ist sogar essbar und kann wie Kartoffeln gekocht werden, die Blätter können wie Spinat verwendet werden. Manche Dahlienarten können sogar bis 2 m hoch werden. ","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Alfred Grille","latinName":"","growingTips":"Da die Dahlienzwiebeln nicht winterhart sind, sollten sie vor dem Winter aus der Erde genommen und frostfrei überwintert werden.\n\nDurch regelmäßiges Auszupfen der welken Blüten wird die Bildung neuer Blütenknospen gefördert.\n\nNach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Bis zur Pflanzzeit kühl und luftig lagern.","description":"Die Dahlie 'Alfred Grille' ist eine außergewöhnliche Kaktus-Dahlie, die mit ihren großen Blütenköpfen in Pink und Gelb andere Sommerblumen in den Schatten stellt. \n\nDie Dahlie 'Alfred Grille' gedeiht am besten an warmen, sonnigen Orten mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde. Damit sich die Sommerblume optimal entwickeln kann, sollten Sie auf einen Pflanzabstand von 40 cm achten. Zwischen Juli und Oktober erscheinen zahlreiche Blütenköpfe mit einem Durchmesser von 15 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0ff9abd0f6e684cf49c7dd934df7e9b.jpg"},{"name":"Mezdi","latinName":"Zea mays","growingTips":"Eine Voranzucht der Maispflänzchen 2-3 Wochen vor dem Pflanztermin ist empfehlenswert. Mais keimt rasch bei Temperaturen um 25 °C, danach kühler stellen. Das Maisbeet an der Nord- oder Westseite des Gartens anlegen, damit die Nachbarbeete nicht beschattet werden. Abstände: ca. 60 cm bei Einzelreihen; 80-100 cm bei Doppelreihen; in der Reihe 20-25 cm. \n(Von Bingenheimer Saatgut). Am besten mehrere Reihen setzen, da Mais windbestäubt ist, und sonst nur Teile der Kolben mit Körnern besetzt sind. ","description":"Mittlere Reifezeit von ca. 90-100 Tage. Hoher Wuchs. Ausgeprägte Süße. Gelbe Kolben. (AS) #Zuckermais","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Ziermelone Melon de Poche Queen Anne`s","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Bolstar Granda","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten nicht zu früh aussäen, für den Hausgarten reicht Ende März/Anfang April. Nach dem Keimen unbedingt kühler stellen. Vor dem Pflanzen nach den Eisheiligen einige Tage abhärten. Bester Schutz gegen Kraut- und Braunfäule ist ein Dach über den Pflanzen. Tomaten freuen sich über eine Mulchschicht auf dem Boden. Von Bingenheimer-saatgut.de","description":"Kräftig wachsende, sehr gesunde, spät reifende, rote Tomate für den Anbau unter Glas und Folie. Feste, runde Früchte, die ca. 100 g schwer werden. Sehr platzfest. Resistenzen Verticillium (V), Fusarium oxysporum (FOL 0,1), Cladosporium (Samtflecken) (Ff 1-5), Tabakmosaikvirus (TMV). (Von Bingenheimer-saatgut.de)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rolein ","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Zur Vermeidung von Krankheiten sollten Sie Zwiebeln jährlich an einem neuen Standort kultivieren. Vor Beginn der kalten Tage sollten Sie die Reihen anhäufeln und mit einer Reisigdecke gegen Kahlfröste schützen. Ernten können Sie die Zwiebeln, sobald das Laub von allein umknickt und vergilbt. Nach der Ernte sollten Sie diese noch einige Tage auf dem Beet zum Abtrocknen belassen oder trocken aufhängen.","description":"'Rolein' ist eine rote, plattrunde Speisezwiebel mit weißem, rot gerandetem Fleisch und milder im Geschmack als viele gelbe Zwiebeln. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3d7897a8053a025ffe2079bb850fd040.jpg"},{"name":"Shakespeare ","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Steckzwiebel Shakespeare hat eine gute Lagerfähigkeit. Nach dem Nachtrocknen auf dem Beet die Zwiebeln vorsichtig von anhaftender Erde befreien und einlagig in Kisten schichten und diese an einem dunklen, trockenen sowie gut belüfteten Ort noch einige Wochen weiter trocknen lassen. Danach am besten in Netzen oder zu Zöpfen geflochten an einem kühlen und dunklen Platz lagern.","description":"Wintersteckzwiebel Shakespeare ist eine runde, gelbe Wintersteckzwiebel mit fester, gelber Schale und eine langer Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0436b264748bbe9b47c04c791b56cdd8.jpg"},{"name":"Wildtomate Schmucktomate","latinName":"","growingTips":"Muss stark ausgegeizt werden.","description":"Gute Toleranzeigenschaften gegen Kraut- und Braunfäule, freilandgeeignet. Sehr wüchsig, muss stark ausgegeizt werden.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Norli","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. Keimung nach 7-10 Tagen ab 8°C, optimal bei ca. 20°C. Aussaat vor Vögeln schützen. Gleichmäßig feucht halten. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig. (Von Dürr)","description":"Frühe, grüne und ertragreiche Zuckererbse. Sehr süß, standfest, fadenlos, ohne Pergamentschicht und resistent gegen die Fusarium-Welke. Wird ca. 50 cm hoch. Selbsttragend (benötigt keine Rankhilfe). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06dd4aaeae2db879e6b2910980923b23.jpg"},{"name":"Aromatischer Schnittsellerie","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Klee","latinName":"Trifolium","growingTips":"Am besten wird das Saatgut mit etwas Anzuchterde vermischt und dann auf der Anbaufläche aufgebracht. Breitwürfig, flach einharken und gut feucht halten. Trockenheit und Hitze können Klee zu schaffen machen. Er mag keine Staunässe und gedeiht weniger gut auf lehmigen und sauren Böden. Je nach Kleeart kann es zu Unterschieden in Anbaubedürfnissen kommen. Klee sät sich auch selbst aus oder über vegetative Ausläufer. Pro Quadratmeter benötigt man ca. 30 g Saatgut. ","description":"Es gibt 245 Arten in der Gattung Klee, die zur Familie der  Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Klee wird zur Bodenverbesserung (Gründüngung) verwendet, da er Stickstoff aus der Luft im Boden bindet, oder als Futtermittel wegen seines hohen Proteingehalts und kann auch von Menschen verzehrt werden. Außerdem liefert Klee Nektar für Insekten. Er ist oft winterhart und mehrjährig und kann auch als Rasenersatz gesät werden. Rotklee wird auch als Heilmittel genutzt. ","origin":"Eurasien, Afrika und Amerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Weißklee","latinName":"","description":"breitwürfig, flach einharken und gut feucht halten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Gartenmelde Opera","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Duet ","latinName":"","growingTips":"Vor dem ersten Frost sollten Sie die Zwiebel wieder aus dem Boden nehmen und im Haus überwintern. Schützen Sie die Knollen vor zu starker Austrocknung, indem Sie sie in Kisten dünn mit fast trockenem Torf abdecken.","description":"\nDie Dahlie Duet ist eine äußerst dekorative Sorte, die mit ihren großen, zweifarbigen Blüten, die bis zu 30 cm Durchmesser erreichen, auffällt. Große, kugelförmige Blütenstände sind mit zahlreichen dunkelroten Blütenblättern mit weißen Spitzen gefüllt. Die Pflanzen sprießen aus zahlreichen Stielen, die mit gefiederten Blättern bedeckt sind. Diese Sorte wird bis zu 90 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef1fdc884a03db9dd101c279c280e5b0.jpg"},{"name":"Procyon","latinName":"","growingTips":"Dahlien fühlen sich im Beet ebenso wohl, wie im Kübel. ","description":"Die Schmuckdahlie 'Procyon' ist ein sehr beliebte Deko-Dahlie. Ihr Farbenspiel begeistert jeden, der sie erblickt.\n\nVon der butterblumengelben Mitte aus färben sich die Zungenblättchen langsam nach pfefferrot. Die Spitzen sind filligran eingeschnitten und geben ihr das gewisse Extra.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c7a5711e64aee503105cf1f6ad1fc35.jpg"},{"name":"Rubin","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Lichtkeimer (20-25°C, Keimdauer: 14-21 Tage). Rote Farbstoffe werden in höherer Intensität ausgebildet, wenn die Pflanzen an einem sonnigen Standort stehen. Ab dem Blütenansatz bilden die Pflanzen keine neuen Blätter mehr, durch entfernen der Blütenansätze kann länger geerntet werden. Hoher Wasser und Nährstoffbedarf, organisch nachdüngen. ","description":"Diese Sorte trägt schöne, mittelgroße, dunkelrote, glatte Blätter mit dem feinen traditionellen Basilikum-Geschmack. Sie eignet sich zum Anbau im Topf oder im Beet. Die Pflanzen werden ca. 60 bis 75 cm groß und bilden schöne lavendel-rosa Blüten. Mehrjährig, wenn drinnen überwintert und nicht einjährig kultiviert.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a5b8136fadcec963b75ddf493b6ad5bd.jpg"},{"name":"Goldana","latinName":"","description":"Anzucht im Frühbeet möglich.\nAuspflanzen wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind!\n\n","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Kubaspinat","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/332122c5919ffea12314f007ae1b1d0c.jpg"},{"name":"Golden currant","latinName":"","description":"Benötigt keinen Regenschutz da es sich um eine Wildtomate handelt","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e4651b12a9541031234ee5c3483dc8b.jpg"},{"name":"Bianco di Sicilia","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Starkzehrer, für mehr Ertrag, Früchte jung ernten. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Weiße Zucchini mit ausgeprägtem Geschmack. Stammt aus Sizilien. Frühreif. Ertragreich.\nGanz jung (ø 2 cm) unglaublich zart. Weiche Schale mit knackigem Fleisch. Offener Wuchs. Keimung nach 6-14 Tagen bei 22-26°C.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Malve sylvestris","latinName":"","description":"Blüten sind essbar. Beliebt bei Wildbienen, Hummeln, Schmetterlingen\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Neuseeländer Spinat","latinName":"Tetragonia tetragonioides","growingTips":"Samen 24 h vorquellen. Feucht halten. Folienabdeckung hilfreich. Lange Keimdauer. Gehört zur Familie der Mittagsblumengewächse (Aizoaceae) daher keine Probleme mit Fruchtfolgen oder  Mischkultur. Gute Nachbarn sind Kohlarten wie Tomaten. Kann ab Juli fortlaufend geerntet werden. Eine regelmäßige, aber nicht vollständige Ernte fördert das Ausbilden neuer Triebe. Vermehrung über Samen. ","description":"Spinatähnliches Gemüse, kriechende, dickblättrige Pflanze, die den ganzen Sommer über wie Spinat geerntet werden kann, da sie nicht schießt wie Spinat bei hohen Temperaturen. Langsame Jugendentwicklung, dann aber raschwüchsig. Bodendecker und \"als lebender Mulch\".  Buschige, krautige Pflanzen. Wird ca. 50 cm groß. Kräftiger, intensiver Geschmack. Zubereitung wie Spinat. Frostempfindlich, aber die Samen überstehen den Winter. Wenig anfällig gegenüber Schädlingen und Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Honigmelone Kajari","latinName":"","growingTips":"Zuckermelonen sind besonders anfällig für Pilzkrankheiten. Vorbeugend Schachtelhalmjauche sprühen. Auf Bodenbürtige Pilze achten, daher am besten veredeln.","description":"Kajari ist die ungewöhnlichste Honigmelone, die es gibt. Bei Reife ist die zartgrüne Schale im Wechsel smaragdgrün und dunkelorange gestreift.\nKajari hat noch mehr zu bieten: sie reift außergewöhnlich früh, so früh wie Minnesota Midget. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig, der Duft nektargleich.\nEs ist eine seltene und historische Sorte aus Indien, vermutlich in der Region Punjab entstanden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Golden Midget","latinName":"","growingTips":"Melonen Vorziehen ist sinnvoll. Empfindlich auf Pilzkrankheiten","description":"Diese kleine Melone zeigt an, wenn sie reif ist: die Schale verfärbt sich gelb! Das pinkfarbene Fruchtfleisch schmeckt saftig und ist einzigartig süß.\nDurch die kurzen Ranken auch für den Balkon geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Sugar Baby ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Ochsenhorn","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Die Sorte Ochsenhorn ist ein milder, langer, dünnwandiger, kegelförmiger Gemüsepaprika, zunächst grün und zur Reife hin rot gefärbt. Ertragreich. Auch gut für den Freilandanbau. Keimung nach 18-22 Tagen bei 22-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Green Hokkaido ","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"In kühlen Nächten unter 10°C mit einem Vlies abdecken. Regelmäßig düngen und gießen. Die Wurzeln beim Auspflanzen nicht beschädigen. Frostempfindlich. ","description":"Rankend. Schale ist essbar. Besonders feiner Geschmack und lange Lagerfähigkeit. Dunkelgrüne Schale mit hellen Streifen, das Fruchtfleisch ist gelb bis orange. Die flachovalen Früchte werden zwischen 1-2 kg schwer. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Trebona","latinName":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris","growingTips":"Längeren Erntezeitraum und höhere Erträge als Buschbohnen. Meist keine Düngung nötig. Windschutz und stabile Gestelle sind wichtig. Tagetes zwischen den Stangenbohnen schützt wirksam die Schwarze Bohnenlaus. Abstand Stangen/Horste ca. 40-80 cm, je nach Anzahl der Samen pro Horst. \n","description":"Früh. Ertragreich Die Hülsen sind rundoval und mittelgrün, bis zu 27 cm lang. Benötigt Rankgerüst. Fürs Gewächshaus und Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Genovese","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Lange, schlanke, grau-grüne Früchte. Frühreifend, lange Erntezeit, sehr ertragreich. Kräftige Pflanze mit buschigem Wuchs. Festere Schale und milder Geschmack. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Gergana","latinName":"Cucumis sativus L.","growingTips":"Jung ernten erhöht den Ertrag und sorgt für aromatischeren und frischeren Geschmack. Windgeschützter Standort, Regelmäßig gießen und düngen. Boden nicht austrocknen lassen. Rankhilfe empfohlen. Kein zu kaltes Wasser zum Gießen verwenden. ","description":"Alte Sorte aus Bulgarien. Glatte Schale. Knackig, ertragreich, robust und bitterfrei. Lange, mittel- bis dunkelgrüne, schlanke Schlangengurke. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Tender and True","latinName":"","growingTips":"Pastinaken können ab Anfang März direkt im Freiland in Reihen ausgesät werden. Der ideale Zeitpunkt in Mitteleuropa ist der Mai. Das Saatgut kann eventuell mit Salat oder Radieschen gemischt werden, um die Reihen zu markieren. Aussaattiefe: 1-2 cm. Nach dem Auflaufen ausdünnen auf einen Abstand von 5-10 cm. Reihenabstand: 30-50 cm.\nDie zweijährige Pflanze bildet im ersten Jahr Rüben, die im Herbst/Winter geerntet werden können. Im zweiten Jahr bilden sich schöne Blütendolden, die viele Insekten anziehen. \n\nWichtig: Karotten und Pastinaken sind Doldenblütler. Diese sollten nur alle vier Jahre am gleichen Ort angebaut werden, um den Boden gesund zu erhalten.\n","description":"Die Pastinakensorte 'Tender and True' gehört zu den unkomplizierten und robusten Varianten dieser eh sehr einfach anzubauenden Gemüsesorte. Sie bildet sehr lange (bis zu 10 cm) und dicke Wurzeln aus, die einen feinen leicht nussigen und eher süßen Geschmack haben. Dieser verbessert sich meistens noch durch leichten Frost. Pastinaken gehören also zu den Wintergemüsen, die auch im späten Herbst und milden Winter noch gut frisch geerntet werden können. Erst im zweiten Jahr bildet die Pflanze die großen, schönen Doldenblüten aus, die von einem sehr hohen Stiel anmutig getragen werden.\n\nIm römischen Reich kultivierte man bereits Pastinaken als schmackhaftes Wurzelgemüse. Sie gehörten in jeden Gemüsegarten bis sie ca. im 18. Jahrhundert durch den Anbau von Karotten und Kartoffeln verdrängt wurden. Heute besinnt man sich in Europa zum Glück wieder auf dieses unkomplizierte und leckere Gemüse.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/92d62f1891a96651208ee8c230c5052d.jpg"},{"name":"Ochsenherz / Oxheart","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Januar im Frühbeet und ab März im Freiland. Keimtemperatur ab +3°C. Keimdauer ca. 21-27 Tage. Während der Keimzeit feucht halten. Empfehlung: mit Radieschensamen oder mit Dillsamen markieren. Durch das Ernten der früher reifen Radieschen werden die Reihen automatisch ausgelichtet. Kommt mit sehr unterschiedlichen Böden zurecht. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate nötig. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen. Entwicklungsdauer 80 – 95 Tage. ","description":"Die Möhre 'Oxheart' (auch Guérande) gehört zu den alten Gemüsesorten (1884, Frankreich) und wird als eine Urform der orangefarbenen Karotten bezeichnet. Mittelspäte, hellorange, bis zu 15 cm lange (meist kürzer) und vereinzelt sogar bis zu 10 cm dicke Rüben mit eher breitem, kurzem, spitz zulaufendem Rübenkörper und kräftigem Laub (benötigt mehr Platz). Das Aroma der Ochsenherz Karotte ist hervorragend, mit einem saftigen und süßen Geschmack. Auch große Exemplare werden nicht holzig. Eignung für den Anbau in schwereren Böden. Sowohl als Sommer- als auch als Lagerkarotte, frisch und zum Entsaften. Teilweise auch als späte Lagersorte mit relativ langer Entwicklungsdauer beschrieben, die nicht vor Juni ins Freiland gesäht werden soll. Teilweise als sehr frühe, schnellwüchsige, auch als Babykarotte geeiget. Ggf. Züchtung als frühe oder späte Sorte beachten.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa7dbc10e8df39757b2da7b87af6f044.jpg"},{"name":"Herbstrübe Milan White Red Top","latinName":"","description":"Die 'Runde, Weiße, Rotköpfige', auch unter ihrem holländischen Sortennamen 'Ronde Witte Roodkop' bekannt, ist eine sehr vielseitige, hübsche und robuste Speiserübe. Sie zählt zu den Herbstrüben, wird aber oftmals auch als Mairübe kultiviert. Außerdem eignet sie sich auch wunderbar als Stielmus. Das Rübenkraut kann vom Herbst bis ins Frühjahr beerntet und als Salat oder Blattgemüse verwendet werden.\n\nHerbstrüben sind vor allem im Alpenraum und in Frankreich sehr beliebt. Dort verwendet man sie als Gemüse für Eintöpfe oder verarbeitet sie zu Rübenkraut. Das entsteht ähnlich wie Sauerkraut durch saures einlegen. Mit der späten Aussaatzeit im Juli / August sind sie eine gute Nachfrucht nach Bohnen, Erbsen oder frühen Kartoffeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Nero","latinName":"","growingTips":"Unbedingt eine Rankhilfe geben - ist nicht nur gut für die Bohne, auch für den Rücken … ","description":"Schwarzsamige Sorte der beliebten asiatischen Bohne. Wird als Spargel unter den Bohnen gehandelt - wegen des zartes Fleisches der grünen Bohnen und des frischen Geschmacks. Die Bohnen können bis zu 50cm lang werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff9e450d01eaf87f9736f19123cdd7a9.jpg"},{"name":"Goldmarie","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Brauchen eine Kletterhilfe. Entweder ein Holzgerüst oder Mais. Mais muss früher gesteckt werden, damit ihn die Bohnen nicht überwuchern. 3 - 5 Samen (Abstand 10 cm) pro Stange/Pflanze (Abstand ca. 50 cm). Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Eine gelbe Bohnen mit breiten, goldgelben Hülsen. Es ist eine der ersten Bohnen, die reifen.\nSelbst ein nicht ganz so idealer Standort mit mehr Schatten als Sonne wird von den Pflanzen toleriert, sie tragen dennoch früh. Fadenlos, sehr aromatisch und leicht süßlich.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Castelfranco / Variegata di Castelfranco","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Keimung bei 15-20°C nach 7-14 Tagen. Vor allem am Anfang, wenn die Pflanzen noch klein sind viel gießen, sonst werden die Blätter schnell bitter! Wenn man nicht zu tief schneidet, kann man bis zu drei Mal pro Pflanze ernten. Staunässe vermeiden. Braucht nicht viel gedüngt werden, eher weniger düngen. Unkrautfrei halten. Verträgt leichten Frost. ","description":"Rosettenartige Radicchio-Spezialität mit knackigen, cremeweißen und rot gesprenkelten Blättern. Angenehm frischer und nur leicht bitterer Geschmack. Für die Herbsternte geeignet. Wird auch als Winterrose oder Variegata di Castelfranco bezeichnet. Aussaat dafür im Frühjahr nach den letzten Spätfrösten. Die Pflanzen bleichen sich innen selbst. Wer noch zartere Blätter ernten will, kann einfach einen großen Tontopf über die Pflanzen stülpen und die Blätter so bleichen. Diese Sorte verträgt sogar leichte Fröste. Robust und gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3d04d0969d89201d122df941727f600a.jpg"},{"name":"Marike","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig, sonst gehen die Radieschen vorzeitig in Blüte und werden pelzig oder zu scharf. Die Blätter werden gerne von Erdflöhen besucht. Abhilfe: Anbau unter Vlies oder durch regelmäßiges Hacken für eine feinkrümlige Bodenoberfläche sorgen. Anbaueignung für frühe kalte und warme Treiberei sowie im Frühling und Herbst im Freiland, ","description":"\nRaschwüchsig. Leuchtend scharlachrot, kugelrund mit feinem Laub- und Wurzelansatz. Mittelstarkes Laub. Zarte, knackige Konsistenz, festfleischig und platzfest. Feiner milder Geschmack. Von Bingenheimer-Saatgut. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Kyra","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. (Von Bingenheimer Saatgut). ","description":"Süße Spitzpaprika mit lockerem, hohem Wuchs. Die länglichen Früchte färben rasch von hellgrün auf orange und haben eine Länge von ca. 20-22 cm. Lange Fruchthaltbarkeit nach der Ernte. Robuste Pflanzen, die auch noch gegen Ende der Kultur bei kühlerer Witterung Früchte zur Ausreife bringen. Sehr guter, süßer Geschmack. Resistent gegen Tobamovirus. Auch fürs Gewächshaus. Pflanzung im Gewächshaus ab Mitte März. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-26°C. (Von Bingenheimer Saatgut). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5604d7dee3cc1eb2de0bd7b75f073b05.jpg"},{"name":"Salat (Asia-Salat)","latinName":"Brassica juncea","growingTips":"Die Kultur von Asia-Salaten ist unkompliziert und kann auf in Balkonkästen erfolgen. Normalerweise wird er bei uns zwischen März und September ausgesät, im Gewächshaus oder Folientunnel kann er aber auch das ganze Jahr über kultiviert werden. Im Sommer sollte er nicht bei zu heißen Temperaturen gesät werden. Ein lockern der Erde und eine gleichmäßige Feuchte beugt Erdflöhen vor. Asia-Salat verträgt Temperaturen bis zu -10°C. Den Salat bei der Ernte nicht zu tief abschneiden, dann wächst er noch ein paar Mal nach. ","description":"Zu den Asia-Salaten gehören eine Reihe von Blattgemüsen, die aus dem asiatischen Raum stammen und die den Blatt- und Senfkohl-Arten und -Sorten zugehören. Sie gehören zu den Kreuzblütlern. Sie sind mit Radieschen und Rucola verwandt und zeichnen sich aus durch einen hohen Gehalt an Senfölen, was sie ähnlich scharf wie Rucola macht. Außerdem durch eine hohe Frosttoleranz und eine lange Erntezeit. Sie können durchgängig gesät werden und sind nach 3  Wochen (im Sommer) erntereif. Im Winter dauert das Wachstum 8-9 Wochen. Sie werden wie Schnittsalat behandelt. Asia-Salat kann roh oder gekocht gegessen werden. Die Aussaat erfolgt breitwürfig. ","origin":"Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Asia-Salat Wasabino","latinName":"","growingTips":"Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten.","description":"Asia-Salate sind eine Vielzahl von Blattgemüsen, die aus dem asiatischen Raum stammen. Alle 14 Tage können sie neu ausgesät werden und schon nach 3 Wochen wie Schnittsalat geerntet werden. Asia-Salate schmecken durch ihren hohen Gehalt an pikanten Senfölen oft ähnlich scharf wie Rucola, es gibt aber auch milde wie Kohl. Der Salat kann roh als Salat oder gedünstet im Wokgemüse zubereitet werden. Die Samen werden breitwürfig gesät und später dann ausgedünnt.\nMittelstark wachsender Asia-Salat mit fein gekerbten, hellgrünen Blättern. Relativ schossfeste Sorte. Kräftiges, scharfes Wasabi-Aroma. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0dddc68c306c676c9f6765993df329a3.jpg"},{"name":"Murrmel","latinName":"","growingTips":"Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3. Blatt kappen.","description":"\nAn den Beginn der Bildergalerie springen\nOffen wachsende Charentais-Melone mit gleichmäßigem Fruchtansatz und einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 600 g. Einfach zu pflegen. Besonders für den Anbau im Gewächshaus mit Aufleiten geeignet, die Freiland-Kultur ist jedoch auch möglich. Besonders aromatischer Geschmack. (AS)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9b41211e27a2491234a1993d4c6e35.jpg"},{"name":"Rote Zora","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen. Keimung bei 18-24°C nach 10-14 Tagen. Kann ohne Regenschutz im Freiland angebaut werden. \n","description":"Starkwüchsig, mit langen, schmalen, leicht eingerollten Blättern. Große, längliche, himbeerrote Früchte. Aromatischer, milder Geschmack. Die Früchte werden ca. 100 g schwer. Fürs Freiland. Robust und krankheitstolerant. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kletterlöwenmäulchen","latinName":"","growingTips":"Mit Rank- und Kletterpflanzen können Sie dem Haus, Pergolen, Eingangsbögen und Zäunen ein \"buntes Kleid\" anziehen. Manche Sorten wie das Kletterlöwenmäulchen (Asarina scandens), sorgen auch auf dem Balkon für einen blühenden Sichtschutz und legen in ihrer kurzen Vegetationsperiode ein erstaunliches Wachstum an den Tag. Bei Direktsaat darauf achten, nicht zu viel Saatgut vom Kletterlöwenmäulchen in das Pflanzgefäß zu säen. Einfacher ist es, die Blumen vorzuziehen und in die Balkonkästen oder Blumentöpfe zu pikieren.","description":"Eine zierliche Kletterpflanze mit hübschen, filigranen Blüten von lavendelfarbig bis rotviolett mit dichten, efeuähnlichen Blättern in hellgrüner Farbe. Sie erstaunt durch das Längenwachstum bis zu 2 m und blüht unermüdlich von Juni bis zum ersten Frost. Asarina scandens wächst anspruchslos in jeder Gartenerde. Sonnige oder leicht schattige, windgeschützte Lagen, sind als Standort ideal.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8a65dc3e02934ae1848164f88f10476f.jpg"},{"name":"Plein blanc Pascal","latinName":"","growingTips":"Liebt feuchten, nahrhaften Boden, kommt auch mit Halbschatten klar. Lichtkeimer, Samen sollten 24h vorgekeimt werden","description":"Verwendung der Blattstiele gebleicht oder ungebleicht, roh oder gekocht.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b05563c15f7b63cca737d068207df21b.jpg"},{"name":"Celsior","latinName":"","growingTips":"1-2-triebig ziehen, regelmäßig ausgeizen","description":"Längliche Früchte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Pfälzer Gelbe","latinName":"","growingTips":"Aussaat zum Frischverzehr März bis Mai, Ernte Mitte Juni bis August. Aussaat für Lagerkarotten Juni bis Anfang Juli, Ernte Mitte Septemeber bis Oktober. Aussaht ausreichend früh, aber nicht zu dicht, ggf. vereinzeln. Keimdauer 12-20 Tage bei 5-20°C. Boden gut lockern und regelmässig gießen. Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln. Gute Nachbarn in der Mischkultur sind Dill, Gerste, Kresse, Mais, Porree, Radieschen, Salat, Tagetes und Zwiebel.","description":"Auch 'Gelbe Pfälzer': Alte Sorte von ursprünglicher goldgelber Farbe mit sehr intensiv-möhrigem Geschmack. Kräftige, lange, zylindrische Wurzel (ca. 25cm) mit guter Lagerfähigkeit. Das Laub ist kräftig und gesund. Verwendung frisch. Vorzüglich aber auch in Saucen und Eintopfgerichten. Teilweise auch 'Pfälzer Lobbericher' genannt.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/852943c96d8cd32c6d4bb5b5a035bd78.jpg"},{"name":"Neckargold","latinName":"","growingTips":"Bohnen wenn möglich direkt ins Beet säen und nicht vorziehen. Horste/Stangen im Abstand von ca. 40-80 cm, je nach Anzahl der Bohnen pro Horst. ","description":"Robuste, mittelfrühe Sorte. Die runden, fadenlosen Hülsen sind gelb. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus, Wuchshöhe ca. 200 cm.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1609972bead81a2fa8ffb759967a662a.jpg"},{"name":"Gartenglück","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Vor der Aussaat die Samen 12 Stunden in lauwarmem Kamillentee quellen lassen. Keimung nach 14 Tagen bei 10-25°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Mittelfrühe reichtragende Sorte. Die Hülsen sind lang, zart und fadenlos, das Korn ist dunkel gesprenkelt. Sehr empfehlenswert. Zum Dörren, Gefrieren und Sterilisieren. (Von Zollinger.bio)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Echte Kamille","latinName":"Matricaria Chamomilla","growingTips":"Einjährige, bei Augustsaat zweijährige Heil- und Teepflanze, die etwa 50 cm hoch wird. Direktsaat ist möglich, Anzucht und Pikieren in kleinen Büscheln und späteres Verpflanzen ist jedoch sehr zu empfehlen. Positiv für bestäubende Insekten.","description":"Aussaat nur leicht andrücken, nicht mit Erde abdecken (Lichtkeimer!), feucht halten. Eine Direktsaat in Reihen mit 30 cm Abstand und vereinzeln ist möglich. Besser ist die Anzucht im geschützten Freilandsaatbeet und Verpflanzen mit 15 x 30 cm Abstand. Liebt sonnig-warme, trockene Lagen auf allen humosen Böden.","origin":null,"plantWeekStart":35,"plantWeekEnd":43,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/878881114ef1b0ebfdca44b7f09aaf64.jpg"},{"name":"Faraday","latinName":"","growingTips":"Bohnen sammeln Stickstoff aus der Luft und lagern diesen Nährstoff mit Hilfe von bestimmten Bakterien in Wurzelknöllchen ein. Sie sind damit ausgezeichnete Bodenverbesserer und passen gut in die Fruchtfolge. Zur Blütezeit und danach beim Fruchtansatz dürfen die Bohnen nicht trocken stehen. Gründliches Gießen steigert den Ertrag","description":"Die Buschbohne Faraday ist eine sehr gleichmäßige und sehr ergiebige Sorte ohne Fäden. Buschbohnen ranken nicht und benötigen daher kein Gerüst. Die einheitlich langen Hülsen von 13 -14 cm Länge besitzen eine schöne, tiefgrüne Farbe und haben einen Durchmesser von etwa 7 mm. Diese Filetbohne ist gut haltbar und ertragreich. Sie ist sowohl für die frische Verarbeitung als auch zum Konservieren und Einfrieren bestens geeignet. Widerstandsfähig gegen Brennflecken und Fettflecken, sowie gewöhnliches Bohnenmosaikvirus. Die Wuchshöhe beträgt ca. 50 cm. Für einen guten Erfolg ist es wichtig, erst nach dem Frost auszusäen und die Direktsaat niemals bei kaltem, feuchtem Wetter vorzunehmen, sondern nur in erwärmten Boden.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d7ed8105099fb7337455ab767f4f5d60.jpg"},{"name":"Zuccola","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Vor Vogelfraß schützen. Bei ca. 10 cm Halt geben. Mögen es sonnig. Satzweiser Anbau sehr gut möglich. ","description":"Viele fleischige, grüne, saft-süße Hülsen. Fadenlos und ohne innere harte Pergaminschicht. Werden als Ganzes verzehrt. Robust und tolerant gegen echten Mehltau und Bodenpilze. Ertragreich. Tiefgefriersorte. Wird bis 70-80 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Ölrettich ","latinName":"Raphanus sativus var. oleiformis","growingTips":"Kann als Gründüngung, als Bodenlockerung, zur Bekämpfung von Nematoden und Unterdrückung von Unkraut verwendet werden. Gute Bodenbedeckung. Die Samen keimen bereits bei 2-3°C. Für Samengewinnung Aussaat von März bis Mai. Für Gründüngung bis Mitte September. Breitwürfig oder in Reihen. Ca. 3 g pro m^2. Keimung bei über 2°C nach 2 Wochen. Trockenheitsresistent, sobald sich die Pfahlwurzel ausgebildet hat. Bei früher Aussaat Blüten abschneiden, um Selbstaussaat zu vermeiden. Wird als Fruchtfolge von Zuckerrüben genutzt. ","description":"Der Ölrettich oder Meliorationsrettich ist eine Varietät, selten eine Unterart des Garten-Rettichs, der zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) gehört. Ölrettich wächst schnell (bis zu 1 m hoch), bringt in kurzer Zeit starken Blattwuchs und bildet tiefgehende (bis 1,5 m) Pfahlwurzeln. Seine Samen sind sehr ölhaltig. Die Anfälligkeit für Kohlhernie ist nicht so stark wie bei anderen Kohlgewächsen. Schon im Jungpflanzenstadium ist eine starke Beschattung des Bodens zu erwarten. Nicht winterhart. Wird heute eher zur Gründüngung als zur Ölgewinnung angebaut. Insektenfreundlich. ","origin":"Unklar, alte Aufzeichnungen aus Ägypten","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a6df3f4d0cff37d1a024c18391abd295.jpg"},{"name":"615588","latinName":"","growingTips":"Gründüngungspflanzen sind im naturnahen Garten eine Voraussetzung für die Gesunderhaltung des Bodens. Der Boden sollte nie unbedeckt bleiben. Neben dem Mulchen mit abgeschnittenen organischen Substanzen, bietet die Gründüngung eine Möglichkeit, den Boden fruchtbar zu erhalten. Blatt- und Wurzelmasse sorgen für eine wertvolle Strukturverbesserung. Der Pflanzenaufwuchs beschattet den Boden und schützt ihn vor Verdunstungen, die nützlichen Bodenorganismen vermehren sich und sorgen für eine günstige, natürliche Humusbildung. Bei starken Regengüssen wird der Boden vor Erosion bewahrt, die Nährstoffauswaschungen in den Untergrund werden verhindert und das unerwünschte Begleitkraut (Unkraut) kann nicht wachsen.","description":"Ölrettich wächst schnell, bringt in kurzer Zeit starken Blattwuchs und bildet tiefgehende Pfahlwurzeln. Der Wurzelmassenertrag ist sehr hoch. Ölrettich wird wegen der starken Durchwurzelung auch \"Senkrechtdrainage für den Boden\" genannt. Er ist garefördernd für den Boden und rübennematodenneutral. - Die Anfälligkeit für Kohlhernie ist nicht so stark wie bei anderen Kohlgewächsen. - Schon im Jungpflanzenstadium ist eine starke Beschattung des Bodens zu erwarten. Nicht winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a6df3f4d0cff37d1a024c18391abd295.jpg"},{"name":"Delikateß","latinName":"","description":"Es sind die grünen, länglichen Früchte, die bei der Gurke 'Delikateß' von Interesse sind und ab Juli geerntet werden können. Ihr aromatischer Geschmack ist einfach unverwechselbar.\nFür eine gute Ernte sollte der Standort der Gurke 'Delikateß' eine windgeschützte, sonnige Lage mit durchlässigem, lockerem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Cucumis sativus 'Delikateß' kletternd und erreicht Größen von bis zu 1,5 m, sowie Breiten von etwa 60 cm.\nAus der Gurke 'Delikateß' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Forellenschluss","latinName":"Lactuca sativa var. romana","description":"Hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung. Selbstschliessende Köpfe und eher festes Blatt. Von der Form her ähnlich wie St. Blaise.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/627d999e72f2d90a7dfd0ca9e7e3a9b6.jpg"},{"name":"Fridolin","latinName":"","description":"Aromatischer Geschmack mit angenehm festen Biss. Gute Standfestigkeit, leicht zu ernten. Mittlere Laubstärke, mittleschnelle Entwicklungszeit. Schön geformter, homogener Kohlrabi mit cremeweißer, flachovaler Knolle.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Roter Popp-Mais/Erdbeermais","latinName":"Zea mays","growingTips":"Blockweise anbauen. Ggf. mit Verfrühungsvlies abdecken; in kühleren Regionen ab März/April vorziehen.  Erdbeermais wird bis zu 1,80 m hoch und entwickelt mehrere fruchtbildende Seitentriebe. Keine Staunässe; auf ausreichende Bewässerung während der Blütezeit achten. (Von Biogartenbedarf). ","description":"Erdbeermais ist eine Sorte, die besonders bei Gourmetköchen und Liebhabern seltener Gemüsesorten wieder besonders gefragt ist. Sehr dekorativ, ca. 120 cm hoch, mit dichten, dunkelroten Körnern und kleinen, runden Kolben von ca. 5 cm - auch für Popcorn geeignetDer Mais eignet sich in der Milchreife zum Grillen oder als Popcornmais. Die ovalrunden Kolben mit dichten, dunkelroten Körnern sind dabei nicht nur kulinarisch interessant - auch Floristik und Trockenbinderei weiß dieses überaus attraktive Gemüse zu nutzen. Ungewöhnlich schön ist Form und Farbe der beerenähnlichen Kolben. (Von Biogartenbedarf). Keimung nach 10-14 Tagen bei 14-18°C. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Winterbrokkoli Sprouting","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"In extremen Frostlagen vor Wintersonne schützen. ","description":"Farbmischung in weiß, grün und violett. Die rein weiß, grün oder violett gefärbten Hauptblumen und zahlreichen Seitentriebe sind ab März/April des Folgejahres zu ernten. Zarter Geschmack. Bildet große, winterharte, teils mehrjährige und zunehmend buschige Kohlpflanzen. (Von Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":15,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":38,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Saxa 2","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Bei dieser frühen Sorte bietet sich die Mischkultur mit Kohlrabi an, die beiden Pflanzen begünstigen sich gegenseitig im Wachstum. Zu dicht stehende Pflanzen vereinzeln. Keimung nach 8-15 Tagen bei 6-20°C. Frühsaaten mit Folie abdecken. ","description":"Knackiges, rotes, rundes Radies. Zart und mild im Geschmack mit weißem Fruchtfleisch. Schnellwüchsig. Speziell für den sehr frühen Anbau im Freiland, unter Folie oder Glas geeignet. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c0987a381daec6b0b12fb0005c0f5f81.jpg"},{"name":"Papaver nudicaule","latinName":"","growingTips":"In Schalen oder kleine Töpfe säen, dünn mit Erde bedecken, andrücken, abgießen und bis zum auflaufen feucht halten. Liebt durchlässigen Boden in sonniger Lage. Zweijährig.","description":"Früh blühende Gruppenpflanze mit großen, leuchtenden Blüten. Ca. 40 cm hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Michihili","latinName":"Brassica rapa","growingTips":"Braucht viel Nährstoffe, feucht halten. Unkrautfrei halten. Zum Schutz vor Schädlingen Mischkulturen nutzen. Evtl. Kulturschutznetz verwenden. Fruchtwechsel einhalten. Verträgt leichten Frost. Bei dauerhaftem Bodenfrost, Kohlköpfe mit Wurzelballen im Keller in einer Kiste mit feuchtem Sand lagern. Alkalischer, Kalkhaltiger Boden schützt vor Kohlhernie. ","description":"Altbekannte Sorte. Ca. 1-1,2 kg schwer. Mittelgrüne, schmal-ovale bis schlank-längliche Köpfe. Würzig-herzhafter Geschmack. Beliebt. Gut für die Nachkultur. Keimung nach 6-10 Tagen bei 18-20°C. (Kann auch im Frühjahr ausgesät werden).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Herbstrübe Plessis","latinName":"","growingTips":"Es muss gedüngt und gewässert werden","description":"Eine plattrunde, rot-weiße F1-Hybride, die nach ca. 10 Wochen zu einem angenehm würzigen Gemüse wächst.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Mexikanische Honigtomate","latinName":"","growingTips":"Kann mehrtriebig gezogen werden. Allgemein: Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Die 'Mexikanische Honigtomate' (oder 'Miel du Mexique') ist eine frühe Sorte, die bereits 50 bis 60 Tage nach der Befruchtung reif wird. Die kräftigen, normal-blättrigen Pflanzen werden über 2 Meter hoch. Sie vertragen problemlos mehrere Triebe. An langen und sich immer wieder verzweigenden Fruchtständen hängen massenhaft kleine süße Kirschtomaten. Die kugelrunden, leuchtend roten Früchte werden 2 bis 4 cm groß, bis zu 30 g schwer und haben einen zuckersüßen, fruchtigen Geschmack. Das saftige Fruchtfleisch ist von einer weichen, sehr dünnen Haut umgeben, die etwas platzanfällig.\nDie 'Mexikanische Honigtomate' hat einen sehr hohen Ertrag, der sich durch mehrtriebige Aufzucht noch steigern lässt. Allerdings braucht es dafür auch reichlich Platz","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ehrenpreis","latinName":"Veronica","growingTips":"Lichtkeimer. Sehr unterschiedliche Wuchsformen und Anbaubedürfnisse je nach Art und Sorte. Generell einmal im Frühjahr düngen. Verblühte Triebe abschneiden. In Trockenperioden gießen. Im Frühjahr 1/3 zurückschneiden. Einheimische Sorten sind winterhart. Sät sich selbst aus. Kann auch durch Teilung vermehrt werden. Dazu 15 cm lange Triebe mit Knospen abschneiden und einpflanzen. Die Blätter und Blüten können geerntet und verzehrt werden. Die Blätter sind allerdings sehr bitter. Bedürfnisse sind Arten- und Sortenabhängig, aufgrund der Unterschiedlichen Ansprüche und des Wuchses. Einige gute Beipflanzen sind das Tränende Herz, Gemswurz, Lungenkraut, Alant, Schafgarbe, Taglilien, Frauenmantel, Staudenmargeriten, Rittersporn, Goldgarbe, Mädchenauge, Rosen und Steinkraut. Große Ehrenpreisarten sollten gestützt und angebunden werden. ","description":"Ehrenpreis, Allerweltsheil, Wundheilkraut, Veronika oder Grindheil ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) gehört. Es gibt ca. 450 Arten, von denen einige auch in Mitteleuropa zu finden sind. Ein- oder mehrjährige krautig wachsende Pflanzen, die zwischen 20-200 cm groß werden. Echter Ehrenpreis/Wald-Ehrenpreis oder Quendel-Ehrenpreis werden auch als Heilpflanze angebaut. Auf Äckern kommen Ehrenpreis auch als Unkraut vor. Meistens sind die Blüten weiß-blau und violett. Insektenfreundlich. Guter Bodendecker. ","origin":"Vermutlich Osteuropa und Westasien, inzwischen weltweit verbreitet","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd22ae7d8fb0548c6aa716813a480cd2.jpg"},{"name":"Blue Bouquet","latinName":"Veronica spicata","growingTips":"März bis Mai oder September bis Oktober in Anzuchtschalen oder Töpfen unter Glas aussäen. Durch eine frühe Aussaat blüht diese Pflanze bereits im ersten Jahr.","description":"Ihre blauen Blüten sind nicht nur ein wunderschöner Anblick, sondern sie locken auch viele Schmetterlinge und Bienen an. Die Blätter sin länglich-lanzettlich, fein gezähnt bis ganzrandig, glänzend, dunkel grün. Wuchshöhe mit Blüten ca. 50 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd22ae7d8fb0548c6aa716813a480cd2.jpg"},{"name":"Gestreifte Linse","latinName":"","growingTips":"Standort: sonnig warm, eher trockene karge kalk- und lößhaltige Böden mit gutem Wasserabzug; Linsen müssen als Leguminosen nicht gedüngt werden.","description":"Weißblühende, breit wachsende Linsensorte mit blau-grünen marmorierten Samen und gutem Ertrag.\n\nDie 'Gestreifte Linse' zeichnet sich durch ihre mittelgroßen, blau-grün marmorierten Samen aus. Ihr Wuchs ist breit und sie hat hübsche weiße Blüten. Im Vergleich zu Marmorierter und Schwarzer Linse entwickelt die Gestreifte Linse die größten Samen aus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/385f8b087529e8bcc49e3602b65ae388.jpg"},{"name":"Taisai","latinName":"Brassica rapa","growingTips":"In der Kultur ähnlich den Kohlgewächsen, verträgt Pak Choi keinen Frost, daher erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Geernet werden muss er vor den ersten Nachtfrösten im Herbst.","description":"Schnellwachsender Senfkohl aus Ostasien. Fleischige Blätter für Rohkost, Kimchi, Wok. Samenfest","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Lollo Bionda ","latinName":"","growingTips":"Lollo wird von Schnecken gemieden und ist ideal für Mischkulturen mit anderem Gemüse außer Petersilie.","description":"Schmackhafter, sehr dekorativer Pflücksalat, bildet mittelgroße, lockere Köpfe mit stark gewellten, hellgrünen Blättern. Dieser Salat ist das gelbgrüne Gegenstück zum roten Lollo ross., Für den ganzjährigen Anbau im Freiland. Erste Ernte nach 5 - 6 Wochen möglich. Für frische Salate, auch mit Endivie oder Radicchio gemischt und zur Dekoration.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13915db0c66996bf4c300ea5f61c4bba.jpg"},{"name":"Orange Russian 117","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Die ‘Orange Russian‘ sollte unbedingt einen geschützten, warmen Standort bekommen und festgebunden werden. Sie ist ohne Regenschutz recht anfällig für Pilzkrankheiten und tendiert im ungeschützten Freiland zu einem kümmerlichen Wuchs und schlechtem Ertrag. Im Gewächshaus hingegen kann sie viele Früchte liefern und bleibt bei guter Pflege auch gesund. Zu hohe Luftfeuchte sollte wegen der Samtfleckenkrankheit (Cladosporium fulvum) vermieden werden. (Quelle: Plantura.garden)","description":"Die ‘Orange Russian‘ wird etwa 2 m groß und bildet herzförmige, bis zu 10 cm große Früchte aus. Diese werden bis zu 300 g schwer und färben sich bei Reife attraktiv orange-rot gestreift mit gelben und pinken Einschlüssen. Sie reift mittelspät und kann ab Mitte August erstmals geerntet werden. Der Geschmack der ‘Orange Russian‘ ist fruchtig und süß, das Fruchtfleisch dabei weich schmelzend mit nur sehr wenigen Kernen. Die Tomatensorte ‘Orange Russian‘ ist samenfest. (Quelle: Plantura.garden)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Futsu Black","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"In kühlen Nächten unter 10°C mit einem Vlies abdecken. Windgeschützter Standort & ein Vorziehen wird empfohlen. Regelmäßig düngen und gießen. Beim Auspflanzen Wurzeln nicht verletzen. Am Anfang vor Schnecken schützen, wenn die Pflanzen noch klein sind. Frostempfindlich. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"Muskatkürbis, zwischen 1-3,5 kg. Rankend und wärmeliebend, spätreif. Stark gerippte Früchte, mit zunehmender Reife verändert sich die Farbe von dunkelgrün zu terracotta mit grauer Patina verfärben. Auf der Schale bildet sich ein weißer Schleier. Das ist kein Mehltau, sondern eine dünne Wachsschicht. Leuchtend oranges, dickes Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem, fruchtigem & leicht nussigem Geschmack. Schale ist essbar, aber den Kürbis nicht roh verzehren. Gute Lagerfähigkeit. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Rossa di Verona","latinName":"","growingTips":"Ende Oktober das grüne Laub auf ca. 3 cm zurückschneiden, damit sich die roten Köpfe im folgenden Frühjahr bilden können. Zur Beschleunigung die Pflanzen mit Reisig abdecken.\nVon Juli - August in Reihen mit 25 - 30 cm Abstand flach aussäen. Gleich auf 15 cm Endabstand säen, denn Radicchio lässt sich schlecht verpflanzen. Der Boden sollte leicht sandig sein.","description":"Italienische Spezialität mit mittelgroßen, wein - roten Köpfen und teilweise grünlichen Blattspitzen. Weiße, breite Rippen, die nur leicht bitter schmecken. Zweijährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Cerbiatta","latinName":"","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann.","description":"Knackig-frischer, kräftig schmeckender Salat mit gezackten, aufrechten Blättern. Die Sorte ist sehr ertragreich, robust und anspruchslos. Der Pflücksalat lässt sich problemlos in Balkonkästen kultivieren und garantiert somit auch auf Balkon und Terrasse eine baldige Salaternte. Es werden immer nur die äußeren Blätter geerntet, so wächst der Salat nach und verspricht eine längere Ernteperiode.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Andenhörnchen","latinName":"","description":"Gelbe, gebogene Strauchtomate, Früchte ca. 3-4 cm lang, hoher Ertrag","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Eva","latinName":"","growingTips":"Bohnen nur bei trocknem Wetter legen, die Bohnen sollen aber in feuchter erde liegen. Daher den Boden 2-3 cm aufhacken, damit dieser abtrocknet und die Bohnen dann ein paar Tage später in eine Rille (ca. 3 cm tief) legen, die dann an die feuchte Erde kommt. Als Schutz vor Kälte, Regen, Vögel und Schnecken haben sich aufgeschnittene Pflanzhütchen bewährt, die bis zur Größe von 7cm da bleiben können. In diesem Microklima kommen die Bohnen schon in wenigen Tagen. Getränkt werden kann, falls nötig, über das Loch an der Stange.","description":"Ovale, ertragsreiche, aromatische Stangenbohne mit sehr hohem Frühertrag. Bestens geeignet für die Unterglas- und Freilandkultur. Durch ihren offenen Wuchs sehr leicht zu ernten. Sehr gerade, dunkelgrüne Hülsen mit einer Länge von 26-28 cm. Im Typ der alten Sorte Mombacher Speck.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Sweet Dumpling","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Samen optimal mit Stangenbohnen und Zuckermais. Regelmäßig düngen und gießen. Kürbisse mögen es warm und windgeschützt. Beim Auspflanzen Wurzeln nicht beschädigen. Nach dem Auspflanzen vor Schnecken schützen.","description":"Kleinfruchtiger Speise- & Zierkürbis mit dekorativem Äußeren. Leicht rankend. Cremeweiße, flachrunde, gerippte, gugelhupfartige Früchte mit grünen Rippenstreifen. Oranges Fruchtfleisch mit kastanienähnlichen Aroma. Besonders lecker mit Schale gedünstet, wobei die Schale fest bleibt und nicht gegessen wird. 3-4 Monate lagerfähig. Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Aurora","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die Aurora Chili ist eine dekorative Chili mit einem wunderschönen Farbspiel. Die Pflanzen bleiben relativ klein und sind so gut auf hellen Fensterbänken sowie im Kübel oder Topf zu kultivieren. Die aufrecht wachsenden Früchte wechseln bei der Reife die Farbe von violett über orange nach rot. Da die verschiedenen Reifestadien gleichzeitig an der Pflanze sind, ist es ein echter Augenschmaus, eigentlich fast zu schade zum Verzehr. Dennoch eignen sich die kleinen, ordentlich scharfen Schoten zum Würzen, Kochen und zum Trocknen.\n \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Marconi Rosso","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 25-28°C (mind. 16°C), Keimdauer 14-21 Tage (Tipp: Samen 24 Stunden in raumwarmem Wasser vorquellen lassen). Vorkultur ab Februar. Pikieren ab dem 1.-2. echten Blattpaar in nährstoffreichere Erde. Pflanzen ab min. 10°C Außentemperatur schrittweise (beginnen mit 15 Min, dann steigern) im Schatten abhärten. Auspflanzen ins Gewächshaus im April oder ins Freiland nach den letzten Frösten. Im Gewächshaus werden die Pflanzen der Sorte sehr groß. Hier empfiehlt es sich die Triebe an Schnüren aufzubinden. Liebt viel Sonne und Düngung, z.B. Kompost. ","description":"Die Gemüsepaprikasorte 'Marconi Rosso' (auch Long Red Marconi) ist eine traditionelle italienische Sorte mit spitz zulaufenden leuchtend roten Früchten. Diese sind ca. 15-20 cm lang, dünnhäutig und mit kleinen Kammern.  Am besten erntet man bereits im Übergangsstadium zur Reife, dann hat man knackige und aromatische Schoten mit einem ausgezeichneten Aroma. Diese alte italienische Sorte ist sehr ertragreich. Eine gute Sorte für Antipasti. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Mara des Bois","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Durch ausgestreutes Stroh um die Erdbeeren vor Grauschimmelbefall und Nässe schützen. Monatserdbeeren bilden kaum oder gar keine Ausläufern und werden über die Samen vermehrt. ","description":"Mehrjährige, rotfrüchtige, rankenlose widerstandsfähige Monatserdbeere mit Waldbeerenaroma. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Gele Tros","latinName":"","growingTips":"Obwohl Gurken auch direkt ins Freiland gesät werden können empfiehlt sich die Vorkultur im Haus. Die abgehärteten Pflänzchen werden dann nach den letzten Frösten ausgepflanzt. Später können die Pflanzen an einer Rankhilfe hochwachsen oder auf den Boden kriechend gehalten werden. Reichlich Wasser wirkt sich gut auf die Fruchtqualität aus.","description":"Obwohl Gurken auch direkt ins Freiland gesät werden können empfiehlt sich die Vorkultur im Haus. Die abgehärteten Pflänzchen werden dann nach den letzten Frösten ausgepflanzt. Später können die Pflanzen an einer Rankhilfe hochwachsen oder auf den Boden kriechend gehalten werden. Reichlich Wasser wirkt sich gut auf die Fruchtqualität aus.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Zuckearfen (Junileevke)","latinName":"Pisum sativum convar. axiphium","growingTips":"Der Boden sollte nicht mit frischem Mist gedüngt sein, am besten mit Kompost vorbereiten. Wenn es im Frühjahr noch sehr kühl ist, vorübergehend mit Folie oder Vlies abdecken. Jungpflanzen vertragen kurzzeitige Fröste bis -4°C. Ansonsten wenig anspruchsvoll, Rankhilfe von Nöten. In Doppelreihen aussähen wird empfohlen (2 Reihen im Abstand von 10 cm, Rankgitter dazwischen). ","description":"Alte Sorte aus Ostfriesland. Weißblühende Zuckererbsensorte. Wird bis 120 cm hoch, teilweise bis zu 2 m. Süßlicher Geschmack. Hellgrüne, eher kleinere Schoten mit wenig Kernen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Negaro","latinName":"","growingTips":"Wer besonders lange Schäfte mag häufelt die Lauchzwiebel bis zu zweimal auf.","description":"Die Lauchzwiebel dürfte den Meisten aus dem lokalen Supermarkt bekannt sein. Die Urform des zarten Zwiebelchens stammt jedoch aus Nordwestasien, dem heutigen Russland, von wo aus sie die ganze Welt eroberte. Ihr Anbau ist denkbar einfach und die Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sind, ähnlich wie bei der Speisezwiebel, sehr umfangreich. Ihr Geschmack ist jedoch deutlich zarter und erinnert an Schnittlauch. Die ideale Zutat für einen frischen Salat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9d0344e7d22e43cf24a56117ddb654f9.jpg"},{"name":"Rosara","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Vorkeimen wird empfohlen. Auch gut auf mittelschweren Böden. ","description":"Sehr frühe, vorwiegend festkochende Sorte mit sehr gutem Ertrag. Rotschalig mit gelbem Fleisch. Cremiger, intensiver Geschmack. Gute Krankheitsresistenz. Gute Allzweckkartoffel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Black Beauty (Bellezza Nera)","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Von Februar - Mitte März im Zimmer in Aussaatgefäßen vorkultivieren. Mit 1,5 cm Tiefe in Aussaaterde säen, gleichmäßig feucht halten. Im Vierblatt - Stadium in Töpfe pflanzen, hell stellen. Vollsonniger, geschützter Platz mit nahrhaftem Boden.\nStützhilfe durch Stäbe oder Schnüre geben!","description":"Die Aubergine 'Black Beauty' ist die klassische Sorte mit bauchigen, dunkelviolett glänzenden, fast kernlosen und zartfleischigen Früchten. Die Aubergine 'Black Beauty' ist in warmen Lagen auch für den Freiland-Anbau geeignet. Sehr ergiebige Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Gleisdorfer Ölkürbis","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Keimung: 6-20 T /18 -24°C. Regelmäßig düngen und gießen. Der Kürbis lässt sich nach der Ernte der Kerne gut zum Schnitzen verwenden. Geerntet wird, sobald eine deutlich gelbe Maserung auftritt. ","description":"Traditionelle Sorte. Rankt stark. Die nussig schmeckenden Kürbiskerne haben keine Schale und sind zum direkten Verzehr geeignet. Das Fruchtfleisch kann wie Zucchini verwendet werden. Fruchtgewicht 2-7 kg mit einer Größe von ca. 25 cm. Ockergelbe-orange Früchte mit grünen, fleckigen Streifen. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"French Breakfast 2","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Vlies. ","description":"Halblanges, zylindrisches, rotes Radieschen mit weißer Spitze. Gesundes, nicht zu hoch wachsendes Laub. Schnelles Entwicklungszeit, relativ kurzes Erntefenster. Mild-würziger Geschmack. Gilt in Frankreich als DelikatesseVon Bingenheimer-Saatgut/de Bolster. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Szuszanna","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Tomatenpaprika. Sehr geschmackvolle und süße Früchte. Mittelgroß, breitrund, stark gerippt. Reift von grün nach rot ab. Ideal für Salate und für den Grill, schmeckt aber auch wunderbar als Rohkost. Eine Pflanze trägt bis zu 12 Früchte von je etwa 100 g. Standfest. Ertragreich. Keimung Keimung ab 20°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 22–24°C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Passandra F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Auspflanzen nach ca. 1 Monat, wenn sich 4 echte Blätter gebildet haben. Ideales Wachstum bei 20–22°C. Nicht mit gemischtblühenden Sorten anbauen. Regelmäßig gießen, lüften und düngen. Geschützter Standort. Warm halten durch Kompost oder Mulchfolie verbessert die Ernte.","description":"Ideale Gewächshausgurke. Dunkelgrüne Früchte. Ca. 12-17 cm lang. Resistent und tolerant gegen falschen Mehltau. Rein weiblich blühend. Keimung nach 1-2 Wochen bei 15-20 °C. Im Freiland Aussaat ab Mitte Mai. Ab Juni im Treibhaus, ab Juli im Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Allium cepa","latinName":"","description":"Weiße Frühingswziebeln bilden mittelgroße, feinschalige Zwiebeln sie sind winterhart und reifen bereits ab Mitte Mai.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Maskotka","latinName":"","growingTips":"Die Samen nur wenig mit Erde bedecken (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-25°C und die Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, können die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Weitere Anabautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Die Maskotka-Tomate stammt aus Polen und ist eine hübsche Buschtomate mit kleinen, roten, runden Früchten, die aromatisch-süß schmecken. Die kompakt und buschig wachsenden Pflanzen werden nur ca. 30 bis maximal 50 cm hoch und sind ideal für kleine Töpfe auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar auf einer nach Süden ausgerichteten Fensterbank. Sehr ertragreich und braucht nicht ausgegeizt zu werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Black Cherry/ Schwarze Cherry","latinName":"","growingTips":"Tomaten nicht zu früh aussäen. Für den Hausgarten reicht Ende März/Anfang April. Keimtemperatur sollte 24°C betragen, Keimdauer 10-14 Tage. 'Black Cherry' ist eine wuchsfreudige, stark verzweigt wachsende Stabtomate, die leicht 2-3 m Höhe erreichen kann (indeterm. Form). Empfohlen die Pflanze 3-triebig zu ziehen. Guter Massenträger! Bester Schutz gegen Kraut- und Braunfäule ist ein Dach über den Pflanzen. Regelmäßiges Ausgeizen und Hochleiten. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Reichtragende und wüchsige Cherrytomate mit dunkelrot-braunen Früchten (15-25g). Der Geschmack dieser kleinen knackigen Tomaten ist wunderbar aromatisch, fruchtig-süß mit einer feinen säuerlichen Note. Die Färbung der Tomaten changiert mit zunehmender Reife von grün über dunkelviolettrot, mahagonifarben bis schwarzviolett. Das violettrote Fruchtfleisch schimmert dabei durch die transparente Schale. Die angenehm weichen Früchte besitzen eine feste Schale, sind platz- und schnittfest und daher auch gut als kleine Salattomaten verwendbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Gaiane","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Jederzeit frostfrei halten. Bei einer Höhe von 10 cm, etwa 20 cm anhäufeln. Vorkeimen in Kisten mit feuchtem Sand in warmen, hellen Räumen. Keimung bei 10-15°C. ","description":"Gaiane ist eine violette, vorwiegend festkochende und robuste, frühe Sorte. Ertragreich. Sehr guter, intensiver Geschmack. Zum Lagern eher länger reifen lassen. Ca. 6 Monate lagerfähig. 90 - 120 Reifetage. Gut als Backofen-, Brat- oder Salzkartoffel.","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nagel's Frühweiß","latinName":"","growingTips":"Bei früher Auspflanzung Kälteschutzvlies und Insektenschutznetze gegen unerwünschte Gäste","description":"Sehr schnelle Weißkohlsorte mit runden, kleinen Köpfen (ca. 1-1,3 kg) und niedrigem Wuchs. Entwicklungszeit: ca. 60 Tage. Sehr homogene Sorte, besonders geeignet für den satzweisen Anbau zur Frischmarktbelieferung. Für die ganze Freilandsaison geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Gewöhnlicher Schnitt - falsch - es gibt keine Vorkultur ","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer! Er ist nur begrenzt frosthart.","description":"Wächst üppig. Die sehr aromatischen dunkelgrünen Blätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz genutzt. Zur Frischvermarktung und Verarbeitung, auch zum Einfrieren als Wintervorrat geeignet. In klimabegünstigten Gebieten mit nicht zu strengen Frösten können die Pflanzen im Freiland überwintern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3d3e2f396bcc6b83e32f466c88d4811.jpg"},{"name":"Mehrjähriger Gartenthymian","latinName":"","description":"Der Gartenthymian - Thymus vulgaris wächst auf Wuchshöhen bis zu 40 Zentimeter und bildet dabei zahlreiche kleine rosa/weiße Blüten aus die von Honigbienen und Hummeln besucht werden. Der Gartenthymian ist auch für die Kübel und Balkonbepflanzung bestens geeignet, gleichzeitig ist er auch ein gutes Gewürzkraut für viele Speisen. Durch Trocknung der Blätter kann man diese lange  haltbar machen und zum Würzen von Speisen verwenden. Das Saatgut ist sehr fein, deshalb bei der Anzucht auflegen und andrücken, danach mit Sprühnebel feucht halten.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Macun","latinName":"","growingTips":"Hinweis: dichter säen und auf angegebene Abstände vereinzeln. Frühe Saaten sind schossempfindlich. Gut treibfähige Wurzeln entwickeln sich eher auf mineralischen Böden mit niedrigem Stickstoffangebot. Rechtzeitiges Vereinzeln ist wichtig für eine gleichmässige Wurzelbildung. Wurzelernte im Herbst (Oktober). Blätter einkürzen, aber Vegetationspunkt nicht verletzen, möglichst kühl aufbewahren. Nach einer Lagerzeit von mindestens 2 Wochen in mehreren Sätzen dunkel antreiben. Dazu Wurzeln aufrecht in Erde oder Sand stellen und gründlich wässern. Treibzeit bei 12°C Bodentemperatur mindestens 4 Wochen.\n","description":"Chicorée-Züchtung für den Erwerbsanbau mit gutem Ertrag, für die Erd- und Wassertreiberei ohne Deckerde geeignet. Einheitliche weiß-gelbe Sprossen, die gut geschlossen und fest sind. Wuzelernte im Oktober. Für Treibzeit mittelfrüh bis mittelspät, Sprossenernte ab Mitte November bis Ende Januar. Mittelstarkes Laub.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Ostfriesische Felderbse #Kapuzinererbse","latinName":"","growingTips":"","description":"Pisum sativum convar. speciosum\nRosa blühende Sorte, bis 40 cm hoch. Als Schalerbse frisch oder getrocknet zu verwenden. Kann ohne Stützen auskommen. Saat vor Vögen schützen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e0e3cbf78d69416bc865cdee923b354.jpg"},{"name":"Gemeine Wegwarte","latinName":"","growingTips":"Wenn die Wegwarte in Reihe ausgesäht und auf ca. 20 -25 cm Höhe gewachsen ist einmal ca. 2 cm über dem Boden abschneiden. Die Pflanze treibt dann wieder aus und bildet den Blütenstengel aus. Man kann dann auch mehrmals im Jahr schneiden und hat immer wieder Futtermasse, oder man lässt sie wachsen und bekommt somit eine der besten Nektar und Pollenpflanzen wenn sie blüht.","description":"Die Pflanze ist Mehrjährig und stellt keine großen Ansprüche an Ihren Standort. Wegen der sehr langen Blütezeit bis Oktober/November ist sie nicht nur für Imker sondern auch für Kleintierhalter als Futterpflanze interessant. Kaninchenzüchter und Hühnerhalter wissen sicherlich was ich meine. \n\nDer Samen befindet sich in den Samendolden. Diese sind recht fest, man kann diese aber zwischen den Fingern zerdrücken, alternativ geht auch das zerdrücken mit einem harten Gegenstand (Messergriff) auf einem harten Untergrund. Die feinen Samen dann in Reihe aussähen, ähnlich wie Salat. Nach 1-2 Wochen Keimzeit erscheinen dann die kleinen Pflanzen, diese dann vereinzeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Mutabile","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre. \nAbhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Buschförmig wachsend. Stark marmorierte Blätter. Ertragreich. Gute Gesundheit. Dunkelgrüne, längliche Früchte. Widerstandsfähig gegen Mehltau. Keimung nach 6-10 Tagen bei 18-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Samtkönig","latinName":"","description":"Dekorative Sonnenblume mit ungewöhnlichen, roten Blüten, die sehr früh erscheinen. Säen Sie die Samen der Kölle's Beste Sonnenblume \"Samtkönigin\" idealerweise zwischen April und Juni aus. Abhängig vom Aussaatzeitpunkt erscheinen die samtigen, rostroten Blüten von Juli bis Oktober. Die Blüten thronen auf drahtigen, aufrechten Stielen, die sich sehr gut verzweigen. Kölle's Beste Sonnenblume \"Samtkönigin\" kann eine Wuchshöhe von bis 150 cm erreichen.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Red Ball","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat kann ab April ins Freiland erfolgen. Aussaattiefe sollte ca. 0,5-1cm betragen. Ein Reihenabstand von 50 x 50cm ist erforderlich. Da Rosenkohl zu den Starkzehrern gehört benötigt er einen sonnigen bis halbschattigen geschützen Standort. Ein humoser, nährstoffreicher, lehmhaltiger Boden ist optimal. Der Boden sollte tiefgründig aufgelockert und mit Gartenkompost und Horngries angereichert werden. Die Pflanzen sollten permanent feucht gehalten und im Frühsommer zur höheren Stabilität angehäufelt werden.","description":"Der etwas andere Rosenkohl. Wie der Name schon vermuten lässt, bildet dieser Rosenkohl schöne, optisch auffällige, rote, Röschen. Die vitaminreichen Röschen haben einen nussig-milden Geschmack und passen besonders gut zu Fleisch- oder Fischgerichten als Gemüsebeilage. Die Sorte ist sehr ertragreich, mit standfestem Wuchs. Die Färbung der Röschen wird durch kühlere Temperaturen im Herbst und Winter noch intensiviert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Küttiger","latinName":"","growingTips":"Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Kaumdauer 2-5 Wochen bei 10-18°C. Den lockeren Boden ausreichend feucht und unkrautfrei halten. Empfohlen, das Saatgut entweder mit Radieschensamen oder mit Dillsamen zu vermischen. Beides keimt deutlich schneller und markiert dabei die Reihe, so dass die Pflege der Aussaat erleichtert wird. Durch das Ernten der früher reifen Radieschen werden die Reihen automatisch ausgelichtet.","description":"Alte Sorte aus dem Aargau mit weißen, etwas kürzeren Karotten und sehr aromatischem Geschmack. Auch weiße Küttiger genannt. Langsam wachsende, robuste Lagersorte. Gut auch in der Verwendung mit andersfarbigen Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Gniff","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Nicht auf frisch gedüngtem Boden aussäen. Während des Keimen gleichmäßig feucht halten. Evtl. mit Schutznetz abdecken wegen Schädlingen. Fruchtwechsel beachten. Kann viel Laub bilden. Evtl. nochmal später Ausdünnen. Ungewaschene Möhren bei Spätanbau bei ca. 2° C bis zu 6 Monate lagerfähig, dafür nur gut ausgereifte Möhren und nicht vor Oktober ernten. ","description":"Lagersorte aus dem Tessin. Wächst langsam. Farbe ist außen violett, innen weiß, sehr dekorativ. Bildet kurz-stumpfe Möhren mit einer Länge von etwa 10-15 cm. Empfindlich gegenüber Nässe.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Johannisbeertomate / Red Currant","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei konstant 18-22 °C. Keimdauer ca. 7-12 Tage. Die Red Currant ist für den Anbau im Gewächshaus, im Freiland, jedoch auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet. Als Wildtomatenart ist auch sie besonders resistent gegen Blüten-, Krautfäule und andere Krankheiten, sodass sie sich problemlos ohne Regenschutz im Freiland anbauen lässt. Das Ausgeizen kann bei dieser Sorte entfallen, einige Hersteller empfehlen jedoch das Ausbrechen einiger Seitentriebe. Die Pflanzen brauchen Halt an Stäben oder Schnüren. ","description":"Einfach süß! Sie ähnelt tatsächlich einer Johannisbeere - nicht nur in der Größe und in der zierlichen Anordnung der leuchtend roten Beeren. Auch durch ihren saftigen und ausgezeichneten süßen Geschmack, abweichend vom üblichen Tomatenaroma, erinnert sie eher an eine Beere. Die Wildtomate aus den Anden ist es wert, als Naschobst einen Platz im Garten zu finden. Sie trägt sehr reichlich, wächst üppig und ist besonders widerstandsfähig gegen Krankheiten, auch gegen die gefürchtete Braun- und Krautfäule. Die Früchte reifen relativ früh und die Erntezeit ist sehr lang. Die Red Currant übersteigt selten eine Höhe von 1,50 m, nimmt jedoch bis zu einem Meter in die Breite ein, da sie sehr buschig wächst.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Sieglinde","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Immer frostfrei halten. Bei einer Höhe von 10 cm, etwa auf 20 cm anhäufeln. Vorkeimen in Kisten mit feuchtem Sand in warmen, hellen Räumen.","description":"\"Sieglinde\" ist als alte Kartoffelsorte ein echter Klassiker im Gemüsegarten. Gelb und festkochend. Guter Geschmacks, glatte Schale und der frühe Reife. Gute Salatkartoffel. Resistent gegen viele Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Safran","latinName":"Crocus sativus","growingTips":"Die Pflanze braucht ein möglichst beständiges, warmes Klima und während der Blüte sollte die Temperatur nicht unter 15°C fallen. Der Boden sollte nicht zu feucht sein, da sie die Knollen sonst schnell faulen, aber die Luftfeuchtigkeit sollte nicht zu gering sein. Braucht nur bei extremer Hitze etwas Bewässerung, sonst sehr spärlich und zwischen Mai-August gar nicht. Außerdem braucht Safran viel Licht. Mitte Oktober blüht die Safranpflanze für ca. 3 Wochen. Während 2-6 Tagen in diesen 3 Wochen tritt die intensive Blühphase ein. Die über Nacht erscheinenden Blüten müssen im Morgengrauen des nächsten Tages geerntet werden – am besten in geschlossener Form. Nur so wird die hochwertige Qualität der Safranfäden sichergestellt. Nach Ernte der Blüte können die roten Narben sorgfältig und akribisch von Hand abgeschnitten und danach getrocknet werden. Safran muss lichtgeschützt aufbewahrt werden. Vermehrt wird Safran durch die Teilung seiner Knollen. Alle 4 Jahre an einen neuen Ort pflanzen am besten im Spätfrühling oder Frühsommer. Verträgt Temperaturen bis -10°C. Die anderen Teile des Safrans nicht verzehren, da sie leicht giftig sind, ebenso wie zu große Mengen der Safranfäden. Andere Herbstkrokusse sind gute Nachbarpflanzen. ","description":"Safran gehört zur Familie der Schwertliliengewächse (Iridaceae) und hat lilafarbene Blüten mit schönen Adern. Er wird auch rotes Gold genannt, da die Gewinnung der Safranfäden sehr aufwendig und daher teuer ist. Die orangeroten Narben ragen über die Blütenblätter hinaus. Safran ist eine mehrjährige Krokusart. ","origin":"Ägäis","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6564bcb5849d45d633c09958b06d285c.jpg"},{"name":"Safrankrokus","latinName":"","description":"Crocus sativus hat lilafarbene Blüten mit schönen Adern. Die orangeroten Narben ragen über die Blütenblätter hinaus. Mitte Oktober blüht die Safranpflanze für ca. 3 Wochen. Während 2-6 Tagen in diesen 3 Wochen tritt die intensive Blühphase ein. Die über Nacht erscheinenden Blüten müssen im Morgengrauen des nächsten Tages geerntet werden – am besten in geschlossener Form. Nur so wird die hochwertige Qualität der Safranfäden sichergestellt. Nach Ernte der Blüte können die roten Narben sorgfältig und akribisch von Hand abgeschnitten und danach getrocknet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2618ba2135d9576cadcd82beb65dad19.jpg"},{"name":"Red Baron","latinName":"Allium cepa","description":"Diese schmackhafte Sorte bildet große runde bis flach-runde Zwiebeln aus, deren gute Schalenfestigkeit für eine ebenso gute Lagerfähigkeit sorgt. Zudem begeistert Red Baron regelmäßig durch hohe Erträge, wenn der Standort jährlich gewechselt wird. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/785958415f0a1434089e0868205dd170.jpg"},{"name":"Kleine Gelbe aus Estland","latinName":"","growingTips":"Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen. Anbau unter Dach","description":"Kirschgroße, gelbe Früchte in vielfrüchtigen Fruchtrispen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Napolitaner","latinName":"","description":"rankender Kürbis mit erst grünen, dann orangen, birnenförmigen Früchten mit leuchtend orangem Fleisch. Dies duftet melonig und lässt sich, da die Samenanlagen sich nur im vorderen Teil des ca. 1 kg schweren Kürbis befinden, schnell verarbeiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/588004a8a4aadda058378e493e51c573.jpg"},{"name":"Colgar - hängende Tomate (span.)","latinName":"","growingTips":"Im Frühbeet, sobald die Pflanzen 3-4 Blätter haben im Abstand von 70*40 cm ins freie setzen","description":"Hoher Strauch, frühzeitig, etwa 80 g schere Früchte, können an Büschen aufgehängt werden. Hervorragende Qualität, um Brot mit Toomaten zuzubereiten, da die Haus dünn und das Fruchfleisch üppig ist.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86df0ca663591aa68440ec574caa4acc.jpg"},{"name":"Crimson Sweet","latinName":"","description":"Rundlich-ovale Fürchte mit einem Gewicht von durchschnittlich 5-8 kg. Hellgrüne Schale mit dunkelgrünen Streifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Honigmelone Gelbe Kanarische","latinName":"","growingTips":"Bei Flächenanbau: 150 x 100 cm ","description":"Goldgelbe, rundliche, mittelgroße Früchte mit dünner, fast glatter Schale\nIn Spanien: recht frühe Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Sensation","latinName":"Cucumis sativus L. ","growingTips":"Früchte früh ernten erhöht den Ertrag. Feucht halten, aber keine Staunässe. Windgeschützter Standort. Letzten Frost vor dem Auspflanzen abwarten. Rankhilfe empfohlen. ","description":"Um 1900 in den Handel gelangte, mittellange bis lange, alte rheinische Landgurke. Früh- bis mittelfrüh. Kräftig, ertragreich mit sehr langen Früchten, ohne viele Kerne. Glatte Schale. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d04c35d216f630a9a2489dbaf35be918.jpg"},{"name":"Wunder der Sommersalate (span.)","latinName":"","description":"Sehr feste Köpfe, die im Hochsommer (Spanien) sehr selten in die Höhe schießen. Grüne Stauden mir welligen, weinrot pigmentierten Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":" Ruca","latinName":"","description":"Alte einjährige Salatpflanze mit kresse-nussartigem bis pfeffrig-bitterem Geschmack, reich an Vitaminen und wertvollem Senföl. Die Blätter werden wie beim Schnittsalat geschnitten. Blüht blassgelb bis weiß. Einfach anzubauen, vitaminreich uns gesund. Die Salatrauke Ruca vereinigt den schnellen Wuchs der Salatrauke (Eruca sativa) und das intensiv-würzige Aroma der Wilden Rauke (Diplotaxis tenuifolia). ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e7eb6db96ba40134f37c2cb27572733a.jpg"},{"name":"Echter Erdbeerspinat","latinName":"","growingTips":"Staunässe vermeiden. Gelegentliches Hacken zwischen den Pflanzen fördert das Wachstum der Blätter. Blätter ca. 6 Wochen ab Aussaat erntereif (abschneiden), Frucht ab August. Ältere Blätter schmecken nicht mehr so gut wie jüngere. Früchte etwas fad und eher als essbare Deko gedacht.","description":"altes, einjähriges Blatt- und Fruchtgemüse. Die Blätter sind nach sechs bis acht Wochen schnittreif und werden wie Spinat zubereitet. Die hübschen, roten, walderdbeerähnlichen Früchte sind ebenfalls essbar, haben einen hohen Kernanteil und ein fruchtig-erdiges Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/658c05e8c403c90c80df947e7c619570.jpg"},{"name":"Hendriks (Frühe Heinrich)","latinName":"","growingTips":"Erbsen von März bis Mai in 3-5cm Tiefe säen. Die ca 10 cm hohen Jungpflanzen durch Anhäufeln stabilisieren und mit Reisern (Kletterhilfe) versehen. Ernte der jungen Schoten ab Juni möglich. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt.","description":"120-140 cm hoch, frohwüchsig. Weiße Blüten, grüne Hülsen. Ernte der grünen Hülsen, wenn die Körner die halbe Größe haben. Saat vor Vögeln schützen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/66fa2a399998da2d950b10030449b9b1.jpg"},{"name":"Teefenchel","latinName":"","description":"sehr große Samen, bis 1 cm lang. Das Blattgrün lässt sich frisch verwenden; reife Samen –- bei zeitiger Saat schon ab dem ersten Jahr -– sind als Magentee sehr wohltuend.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":45,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Berns","latinName":"","growingTips":"Für die ganzjährige Freiland-Saision geeigent. ","description":"Mittelfrühreifender, homogener Spitzkohl mit relativ dunklem, grau.grünem Umblatt. harmonisches Kopf-Umblatt-Verhältnis uns leicht abgerundete Spitze. Mittleres Kopfgewicht ca. 800-1000 g. Platzfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/11df22207aad34a99f50d1f0a18d4463.jpg"},{"name":"Poschiavo","latinName":"","description":"große Köpfe mit knackigen, rot-grünen, gebuchteten Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0785a7333ee0fdd5f46500567e2a749d.jpg"},{"name":"Great Lakes 118","latinName":"Lactuca sativa","description":"Der große, feste und schwere Kopf besitzt mittel- bis dunkelgrüne Farbe. Herz und Blätter überraschen angenehm durch ihre knackige Frische, absolut schossfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b12efe56c63e1aaa93ec67bc91180a54.jpg"},{"name":"Gelbe Johannisbeere","latinName":"","description":"Die unzähligen, nur knapp 1 cm großen, sehr aromatischen Früchte reifen in bis zu 20cm langen Trauben von gelb nach orangegelb ab. Vor allem bei Freilandpflanzungen sollte vorsichtig ausgelichtet werden. Sehr gute Kübelanbaueignung! Anforderungen für ein gutes Gedeihen sind Sonnen-, Wind- und Regenschutz sowie eine gleichmäßige Wasserversorgung ohne Benetzen der Blätter. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2d01c511dd0ff916c934a8031a58c1ad.jpg"},{"name":"Erfurt ","latinName":"","growingTips":"Liebt nährstoffreichen, feuchten Boden. Häufig lockern. Durch das Einknicken einiger Blätter bleibt die Blume weiß. \nPflege: Die Aussaat erfolgt von Februar - April im Warmen und von Mai - Juni im Freiland in Saatschalen. Saattiefe 0,5 - 1 cm. Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Ab Ende März Pflanzung im Gewächshaus oder Folienabdeckung im Freiland. Abstand 40 x 40 cm.","description":"Bewährte Sorte für den frühen Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte. Bildet große, runde, feste weiße Köpfe. Gemüse als Beilage, für Salat und zur Frostung geeignet. Wuchshöhe ca. 30 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Wildes Basilikum","latinName":"","growingTips":"nur andrücken, nicht bedecken","description":"ist weniger wärmebedürftig und gedeiht gut im Freiland. Sehr aromatisch, aber anders als das gewöhnliche Basilikum. Lichtkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7b5622a569b9780c1e95633888465e10.jpg"},{"name":"Latah","latinName":"","description":"Salattomate. Verblüffend frühe, robuste, in Idaho gezüchtete Sorte mit spirreligem, unordentlichem Wuchs. Die aromatischen, roten, abgeflachten Früchte (3-5 cm) reifen in rascher Folge an schütter belaubten Ästen heran. Nicht ausgeizen!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4891df21f2b61b209072d122e02e3f1.jpg"},{"name":"Orange Favourite","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Mittelgroße, leuchtend orange Früchte, die ca. 80 g schwer werden. Süß-säuerlich-fruchtig und würzig. Frühe Sorte. Wird ca. 1,6 m hoch. Pflegeleichte, robuste Stabtomate für den Freilandanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0a389624b851933a5e9e9267f696905.jpg"},{"name":"Ida Gold","latinName":"","growingTips":"nicht ausgeizen","description":"Cocktailtomate. Viele orange-gold leuchtende, leckere Früchte für eine frühe Ernte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ac0f4be3df3bb456c78c4c1e5ba19b58.jpg"},{"name":"Rote Spitzel","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen. Auspflanzen, wenn erste Knospen erscheinen. ","description":"Sehr lange und spitze, rote Früchte, die ca. 100 g schwer werden. Dank gutem Ertrag und Geschmack gleichermaßen für Frischverzehr und Verarbeitung geeignet. (Quelle: Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f645b30e4c774cb37e7c790fe2817530.jpg"},{"name":"Frühlingsbarbenkraut","latinName":"","description":"niedriges, winterhartes Küchenkraut zur Winterernte. Geschmack ähnlich der Brunnenkresse. Kulturform, Blattrosetten ca. 15 cm im Durchmesser. Neben der Blattnutzung können die im Juli des zweiten Jahres reifenden, zahlreichen grauen Samen vielfältig wie Senf verwendet werden. Sehr ertragreich. Früher wurde auch Öl aus den Samen gewonnen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e54635aa81bafbcd149097108b29eb1d.jpg"},{"name":"Long White (Lange Weiße)","latinName":"","description":"mit langen, weißen Schäften.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":2,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c1d385dbda17588f7e36f08d99953280.jpg"},{"name":"Pergousa","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Beliebte, mittelfrühe Sorte mit hellgrünen, recht langen und geraden, fleischigen, runden Hülsen. Lange Ernteperiode und sehr hoher Ertrag. (Von dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Parat","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 8-15°C. Radieschen lieben einen lockeren, humosen Boden mit gleichbleibender Feuchtigkeit. Die Saat nicht dick mit Erde bedecken. Um Knollen vor der Rettichfliege zu schützen, mit einem Vlies oder Gemüsenetz überspannen. Langer Erntezeitraum durch Folgesaaten in 2-3 wöchigem Abstand. Gut mit Kresse in Mischkultur. ","description":"Bewährtes Sommerradies, selbst für Hochsommermonate. Wird nicht pelzig und ermöglicht eine lange Erntezeit. Die Knollen sind groß und festfleischig, mit dünner, karminroter Schale und mildem Geschmack. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Mohngewächse","latinName":"Papaveraceae","growingTips":"Wähle von vornherein einen geeigneten Standort aus, da sich die zarten, jungen Pflänzchen nur sehr schwer pikieren lassen. Um die Aussaat der feinen Samen zu erleichtern, mische das Saatgut mit Sand und verteile es breitwürfig oder in flachen Rillen. Dann sehr dünn mit Erde bedecken, da Mohngewächse Lichtkeimer sind, andrücken und feucht halten. Mohngewächse bevorzugen durchlässige, tiefgründige Böden in sonniger Lage.\nDurch länger anhaltende Nässe werden vor allem ausdauernde Mohngewächse für Pilzkrankheiten anfällig. Die betroffenen Stellen sollten sofort abgeschnitten werden.","description":"Die Mohngewächse (Papaveraceae) sind meist ein-, zwei-, mehrjährige oder ausdauernde krautige Pflanzen. Es gibt nur wenige Sträucher oder Bäume. Die Pflanzen dieser Familie enthalten meist Milchsaft.\nDie Laubblätter sind wechselständig, meist sind keine Nebenblätter vorhanden. Die immer zwittrigen Blüten stehen einzeln oder in verschieden aufgebauten Blütenständen zusammen. Oft entstehen Kapselfrüchte.\nDie Familie der Papaveraceae wird in zwei Unterfamilien gegliedert: Die Papaveroideae und die Fumarioideae. Die Unterfamilie der Papaveroideae wird in drei Tribus gegliedert: \nChelidonieae, Eschscholzieae (hierzu zählen Arten wie der Kalifornische Mohn) und Papavereae.\nEinige Arten der Papaveraceae werden als Zierpflanze kultiviert.","origin":"Die meisten Arten der Mohngewächse kommen aus den außertropischen Gebieten der Nordhemisphäre.\nWenige Arten stammen auch aus Südamerika und Afrika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Papaver rhoeas Rot-Hellrot","latinName":"","growingTips":"Saatgut mit Sand mischen und breitwürfig oder in flache Rillen verteilen. Dünn mit Erde bedecken., andrücken und feucht halten. Für durchlässige Böden in sonniger Lage. Einjährig.","description":"Leuchtende Farbtupfer in Steingärten, an Zäunen, Hecken und auf Sommerblumenbeeten. Höhe 40-80 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Domarna","latinName":"","description":"Verbesserter 'Marner Industrie'. Spätreifende, einheitliche Verarbeitungssorte mit breitrunden Köpfen und guter Pflanzengesundheit. Etwas festeres Blatt als 'Holsteiner Platter'. Besonders köstlich als Sauerkraut und geeignet zur Saftproduktion.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Phazelie","latinName":"","description":"Ergibt eine gute Bodenstruktur und ist eine erstklassige Nahrungsquelle für Biene, Hummel und Co. Aussaaten von März bis Juli kommen zum Blühen, spätere Aussaaten bis Anfang September bringen Gründüngungseffekt und frieren im Winter ab. Oktobersaat keimt und überwintert normalerweise gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d43a573cbbf64570597acacd1a8e74c7.jpg"},{"name":"Jamaican Red","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22  und 28°C (8 - 22 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.\noptimale Keimtemperatur\t22 - 28°C\nAussaat\tJan. - Apr.\nBlüten\tweiß (Mai- Jul.)\nReifezeit\t90 - 110 Tage\n","description":"Die 'Jamaican Red' ist eine typische jamaikanische Chilisorte mit einem intensiven, fruchtigen Aroma und ordentlicher Schärfe. Die Pflanzen wachsen kompakt und buschig mit dichter Belaubung und werden ca. 90 cm groß. Die lampionförmigen, leicht faltigen Früchte reifen zu einem leuchtenden Rot ab, sind dünnwandig und dennoch saftig. Der Geschmack erinnert an Aprikosen und Zitrusfrüchte mit einem leicht rauchigen Unterton. Die Chilis eignen sich sehr gut zum Herstellen von Salsas, Hot Saucen, sowie zum Einlegen und Trocknen.\nScoville\t30.000 - 100.000 SHU","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Chilcostle","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":":Chilcostle ist eine sehr leckere, klassische mexikanische Chili-Sorte mit einem aromatischen Paprika-Geschmack und mittlerer Schärfe. Die Pflanzen tragen viele länglich, dunkelrote Chilis, die eine saftige Fruchtwand besitzen und sich hervorragend für Schmorgerichte, zum Füllen, Grillen und Einlegen eignen. In Mexiko werden sie auch getrocknet und zu Pulver verarbeitet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Erdmandel","latinName":"Cyperus esculentus","growingTips":"Die Keimung der Erdmandeln erfolgt zwischen 20-25°C. Dazu können die Knollen über Nacht auch in Wasser eingeweicht werden. Nach dem Keimen werden die Pflanzen etwas kühler gestellt und ab Mitte Mai nach den letzten Frösten ins Freie gesetzt. Sie können auch im Kübel kultiviert werden. Bei kühlen Temperaturen mit einem Vlies abdecken. Im Freiland eine Wurzelsperre setzen, um das Wuchern zu vermeiden und einheimische Pflanzen zu schützen. Die Erdmandeln sind generell sehr pflegeleicht brauchen aber eine regelmäßige Feuchte und die Erde sollte vor dem Auspflanzen gedüngt oder mit Kompost angereichert sein. Bei milden Wintern können die pflanzen sogar im Folgejahr wieder austreiben. Für die Ernte werden die Wurzeln der vergilbten Blätter ausgegraben, und die Knollen abgemacht. Diese aber erst kurz vor der Verwendung waschen, da sich sonst die Lagerfähigkeit verkürzt. Ansonsten ist die Erdmandel robust und wenig anfällig für Krankheiten.","description":"Die Erdmandel (Cyperus esculentus) ist auch unter dem Namen Tigernuss oder Chufa-Nuss bekannt. Sie kam im 8. Jahrhundert über Spanien nach Europa. Entgegen ihrem Namen ist sie nicht mit der Mandel verwandt, sondern gehört zu den Sauergräsern (Cyperaceae), daher sind die auch für Allergiker geeignet. Sie wird zwischen 30-60 cm hoch und besitzt grasähnliche Blätter. Die gelben Blüten bilden sich bei uns nur selten aus. Die hellbraunen-schwarzen Knöllchen an den Wurzeln werden bis zu 3 cm groß. Sie besitzen einen süß-nusseigen Geschmack, der ihnen den Namen Erdmandeln gegeben hat. Durch den hohen Ballaststoffgehalt sind sie sehr gut verträglich und können auch roh verzehrt werden oder zu Mehl gemahlen werden. Da sie sich bei uns allerdings als invasive Art auf Äckern vermehrt, sollte man Wurzelsperren um die Pflanze setzen und die Blüte unterbinden. Die Erdmandel braucht einen warmen, geschützten Standort, damit sich die Knöllchen ausbilden. ","origin":"Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Long Sweet","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Pumpkin Pepper ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 20  und 28°C (7 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Die Früchte dieser Chili sehen aus wie kleine Mini-Kürbisse, die von grün über orange nach rot reifen. 'Pumpkin Pepper' ist eine extrem seltene und schöne Sorte, die auch sehr reichtragend ist. Wenn man die Früchte trocknet, werden sie fest und verlieren nicht ihre Form. Die Pflanzen erreichen bis einen Meter Höhe und bleiben relativ licht. Die Chilis haben eine moderate Schärfe und eignen sich zum Kochen, Würzen, Trocknen und zur Dekoration.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Black Tiger","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Apache","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Die Apache-Chili ist eine stark verzweigte und buschig wachsende Pflanze. Sie wird selten größer als 45 cm, daher eignet sie sich hervorragend als Kübelpflanze für den Balkon oder die Fensterbank, Außerdem ist sie für eine Chili recht anspruchslos (sie braucht vergleichsweise wenig Licht). Die Früchte reifen von grün nach rot ab, sind ca. 5 cm lang und belohnen bei guter Pflege mit einem sehr hohen Ertrag. Durch die kleinen Blätter und die Vielzahl an kleinen Früchten ist sie eine dekorative Wohnungspflanze.\n\nArt\tCapsicum annuum\nSchärfegrad\t6\nScoville\t5.000 - 10.000 SHU\noptimale Keimtemperatur\t22 - 28°C\nAussaat\tJan. - Apr.\nBlüten\tweiß (Mai- Aug.)\nWuchsform\tbuschig, 40 - 50 cm Höhe\nReifung\tvon grün nach rot\nAussehen der Früchte\t1,5 x 5 cm\nReifezeit\t90 Tage\nHerkunft\tunbekannt\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Rotes Teufele","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"Kulturtipp:  Aussaat: Jan.- Febr. bei 22 – 28°C in ca 10 bis 30 Tagen, beim Pikieren tiefer setzen ; Auspflanzen in gut gedüngte Komposterde an einem vollsonnigen, geschützten Platz ab Mitte Mai oder Kultur in 20 cm Töpfen - ich bevorzuge die Topfkultur, die Früchte setzen früher an und es ist möglich die Pflanzen ab Mitte Sep. auf die temperierte Fensterbank zu stellen, dadurch reifen bis November alle Früchte aus. Wenn man die erste Blütenknospe (Königsblüte) entfernt, erhöht sich der Gesamtertrag beträchtlich.","description":"Der 'Rote Teufel' ist ein reichtragender Chili mit roten kleinen Früchten. Gut als Topfpflanze auf Balkon und Terrasse zu kultivieren. Wie der Name verrät ist diese Chili sehr scharf.\nHeimat: Mexiko","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Galine F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"","description":"Diese frühe, schwarz - violette Aubergine Galinebringt schöne, glänzende Früchte für vielfältige Verwendungen. Sie ist parthenokarp (selbstbefruchtend) und dadurch sicher im Fruchtansatz und Ertrag. Die kräftigen, bis 1,5 m hohen Pflanzen tragen 15 - 20 cm lange Früchte. Für Freiland und Gewächshaus geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Aji Diablo","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 22 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Wirklich teuflisch scharf ist diese Chili. Die zuerst schwarzen Chilis reifen nach dunkelrot ab.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Thai Red","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 21 und 28°C (7 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Die Pflanzen der 'Thai Red' werden ca. 90 cm große und buschig, mit einer Vielzahl der kleinen roten länglichen Schoten, die ein ordentliches Feuer haben. Da die Schoten sehr dünnwandig sind, eignen sie sich gut zum Trocknen und zur Pulverherstellung. Frische Schoten verwendet man zum Kochen und Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Gourmelito","latinName":"","growingTips":"","description":"Die Tomate 'Gourmelito' hält, was ihr Name verspricht, sie ist eine schmackhafte, runde, rote Kirschtomate mit angenehmer Süße für Feinschmecker. Mit einem Fruchtgewicht von 16 - 20 g hat sie genau die richtige Größe um sie direkt vom Strauch zu naschen. Die Tomatenpflanze ist sehr wüchsig und ertragreich, benötigt dafür aber regelmäßige Nährstoffgaben und einen windgeschützten, sonnig-warmen Platz. Ab Mitte Mai (nach dem Frost) ins Freiland pflanzbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e62585eccad3f4d2fc99c4f07c18fec4.jpg"},{"name":"Heartbreaker Vita","latinName":"","growingTips":"Tomaten nach dem Pikieren nicht zu warm weiterkultivieren, da sie sonst vergeilen können. Ein kleines Tomatendach beugt der Kraut- und Braunfäule vor!","description":"\"Heartbreakers Vita\" hat attraktive herzförmige Früchte mit einer ausgeprägten Spitze und kräftig, roter Farbe. Die Haut ist zart und die Frucht ist saftig mit einem guten Verhältnis von Süße zu Säure. Die Pflanzen müssen nicht ausgegeizt werden. Resistenz gegen die gefürchtete Fusariumwelke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/af16a2711764ce72bf2e232fdc45de02.jpg"},{"name":"Ravello","latinName":"","growingTips":"Pflege","description":"mittelfrüh, Mini-San Marzano Tomate\n\n\nEine resistente Profisorte mit ca. 25g schweren, uniformen Früchten von tiefroter Farbe. Die Früchte haben eine lange Festigkeit mit einem ausgezeichneten Geschmack. Die Form der Frucht ähnelt einer Pflaume. Nach den Eisheiligen in das Freiland an sonnige Stelle pflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Agro F1","latinName":"","growingTips":"Geeignet für den geschützten Anbau im Freien, sowie im Gewächshaus. Für die Ertragssicherheit immer die Seitentriebe ausbrechen (ausgeizen).","description":"Eine resistente, mittelfrühe Tomate (Typ San Marzano) mit einem gesunden Wuchs für den Anbau im Garten und Gewächshaus. Die Früchte werden ca. 90 g schwer. Ideal zum Grillen/Kochen, Einlegen und für Salate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4c5e98f674e3fc9d3172b2c89c7421a3.jpg"},{"name":"Goldene Königin ","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 18-25°C. 2 - 3 Wochen nach dem Keimen umsetzen (pikieren) in humus- und nährstoffreiche Erde, hell stellen, Temperaturen 16 - 20°C. Nach den Frösten Mitte - Ende Mai, an sonnigen Platz und in nährstoffreiche Erde pflanzen, mehrmals düngen, Seitentriebe ausbrechen. ","description":"Die goldgelbe Tomate mit dem intensiven, saftig, süß-aromatischen Geschmack ist eine Bereicherung für jeden Tomatenliebhaber. Die runden Früchte werden 6-8 cm gross, sind platzfest und reifen mittelfrüh. Die Sorte ist ertragreich und wird bis ca. 1,80 m hoch. Alte Sorte. Nicht anfällig für Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e24ca375a0c98691f4aecb9c80d1caba.jpg"},{"name":"Diamant F1 ","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Nicht rankend, frühe Ernte. Einfriergeeignet. Stark wachsend. Robust. Ertragreich. Mittel- dunkelgrüne Früchte. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Jazzer, F1","latinName":"","growingTips":"Ab März im Warmen (Gewächshaus / Fensterbank) in Töpfe ca. 1-2cm tief säen (Dunkelkeimer), hell und warm stellen. Aussaaterde verwenden. Keimung nach 1–2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 10°C, optimal sind 24°C. Jungpflanzen ab Mitte Mai( frostfrei) in das Freiland setzen, möglichst zuvor abhärten. Freiland - / Direktaussaat ab Mitte Mai 1-2 Korn pro Pflanzstelle legen. Pflanzabstand ca. 30 x 100 cm. Aussaat gleichmäßig feucht halten. Auf nahrhaften, humusreichen Boden achten.","description":"Parthenocarpe (rein weiblich blühende), moderne F1-Hybride vom Slicer-Typ. Kein Samen im Kerngehäuse stört den Genuss. Sie ist eine Salatgurke, wie sie im Bilderbuch steht mit dunkelgrüner Schale und guter Bekömmlichkeit. Die 18-22 cm langen Gurken sind gleichmäßig, walzenförmig und von hervorragendem Geschmack. Sie setzen wie Gewächshausgurken bei jeder Witterung an und bringen deshalb einen sehr hohen Ertrag. Die Pflanzen sind von Natur aus widerstandsfähig gegen die Krankheiten Gurkenmosaikvirus und Echten Mehltau und resistent gegen Gurkenkrätze.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bush Champion","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Windgeschützter Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Erst nach Ausbilden des 4. echten Blattes ins Freiland. Regelmäßige Ernte erhöht den Ertrag. ","description":"Sehr gut gedeihende, kompakt wachsende Pflanze. Ertragreich. Robust. Knackige und aromatisch-frische Früchte. Ca. 25 cm lang. Ideal für Balkon oder Terrasse wegen Kompaktheit. Keimung nach 6-15 Tagen bei 22-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Meisterstück","latinName":"","growingTips":"Benötigt tiefgründige, humusreiche, kalkige Böden, warme Standorte und gleichmäßige Wassergaben besonders während der Blüte und beim Fruchtansatz. Diese verzögern ein zu frühes Bastigwerden. Nicht überständig ernten - zum richtigen Erntezeitpunkt fadenlos. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 7 kg Ertrag.","description":"Die Stangenbohne Meisterstück (Phaesolus vulgaris L.) ist eine mittelfrühe Stangenbohne mit langen, flachovalen Hülsen und bildet ausgereift weiße Bohnen. Stangenbohne Meisterstück ist zum richtigen Erntezeitpunkt fadenlos.\n\nMittelfrühe Sorte mit langen, flachovalen Hülsen.\n\nDirektsaat\nAuf fein vorbereitetes Freilandbeet werden im Abstand von 100 x 60 cm ca. 3 m lange Stangen in den Boden gesteckt. Ca. 20 cm entfernt werden im Kreis um die Stangen je 6–7 Korn ca. 3 cm tief ausgesät.\n\nAussaathinweis\n25°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal.Empfindlich gegen Spätfröste, daher sollte die mittlere Tagestemperatur bei der Aussaat 12–18°C erreichen.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Dynamite","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Bei der Aussaat auf die Keimtemp. von 8-18 C achten, sonst tritt eine Keimhemmung ein, Später nicht zu tief pflanzen. Wächst in jedem Humosen, nährstoffreichen Gartenboden.","description":"Ein zarter, mittelgroßer Butterkopfsalat mit hellgrüner Mitte. Dynamite ist ein sehr robuster, dunkelgrüner Kopfsalat, der schnell wächst und durch seine Schoßfestigkeit den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein geerntet werden kann. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen Grüne Salatblattlaus, Wurzelläuse, Virus und Falschen Mehltau (Rassen 1-16). Eine altbekannte Sorte, die seit 1996 auf dem Markt ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Konsa","latinName":"","growingTips":"Im Haus lassen sich Gurken ab April in Töpfen leicht vorziehen, Kompost als „Bodenheizung“ verwenden. Ständiges Pflücken erhöht die Erntemenge.","description":"Frühe, sehr ertragreiche Sorte fürs Freiland, die vorwiegend weiblich blüht. Die langen Früchte sind festfleischig, schlank, dunkelgrün und von hoher Qualität. Lieben warmen, sonnigen, windgeschützten Standort und lockeren, humosen, gut gedüngten Boden. Keine Temperaturen unter 10 °C.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Mona","latinName":"","growingTips":"Bei Vorkultur im Haus kühl halten, Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Nach 3 – 5 Wochen auspflanzen.(diffuses Licht fördert die Keimung)","description":"Bewährte, frühe bis mittelfrühe Sorte mit butterweichen Blättern. Große, feste, mittelgrüne Köpfe von sehr guter Qualität, weitgehend schossfest. Für den Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau im Freiland. Wegen Fäulnisgefahr eher hoch setzen. Liebt sonnige Lagen und alle humosen Böden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Artisan Blush Tiger","latinName":"","growingTips":"Pflege: Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die Samen nur wenig mit Erde bedecken (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Info: Die `Artisan Blush Tiger`-Tomate ist eine außergewöhnlich hübsche, dattelförmige Tomate, die orange-rot geflammt ist. Dazu kommt ein goldgelbes, saftiges Fruchtfleisch mit einem süß-fruchtig-aromatischen Geschmack. Nicht nur ein Hingucker im Garten oder auf dem Balkon, sondern auch richtig lecker. Ideal für bunte Salate und zum Naschen direkt vom Strauch.\nPflege: Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die Samen nur wenig mit Erde bedecken (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.\nTomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr.\nSorte\tArtisan Blush Tiger Tomate\nInhalt\t10 Stück\nOptimale Keimtemperatur\t20 - 25 °C\nAussaat\tFebruar - April\nKeimdauer\t8 - 14 Tage\nWuchsform Pflanze\tca. 180 cm Höhe, Stabtomate\nAussehen der Früchte\tdattelförmig, rot-orange geflammt\nGeschmack\tSüß, fruchtig, aromatisch\nErnte\tab Juli bis Ende September\nHerkunft\tUSA\n","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Hill billy","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Hillbilly-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Info: Die Hillbilly Tomate ist eine wunderschöne gelb-pink-orange marmorierte Fleischtomate aus West-Virginia (USA), die schon um 1880 gezüchtet wurde. Die Tomaten sind weich und saftig und haben ein intensives Tomatenaroma mit einer fruchtigen Note. Sie sind plattrund und werden ca. 300 bis 700 Gramm schwer. Sie eignen sich zum frischen Verzehr und zum Kochen. Die Pflanzen brauchen eine warme Stelle und sie sollten ausgegeizt werden.\n\nSorte\tHillbilly Tomate\nInhalt\t10 Stück\nOptimale Keimtemperatur\t20 - 25 °C\nAussaat\tFebruar - April\nKeimdauer\t8 - 14 Tage\nWuchsform Pflanze\tca. 140 - 180 cm Höhe, Stabtomate\nAussehen der Früchte\tgelb-pink-orange marmoriert, flachrund, gefurcht, 300 - 700 g\nGeschmack\tmild-fruchtig, saftig\nErnte\tab Ende Juli bis Ende September\nHerkunft\tUSA\n","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Jutta","latinName":"","growingTips":"Als Horstsaat im Abstand von 30 cm 5 – 7 Korn pro Pflanzstelle. Staunässe und niedrige Temperaturen vermeiden. Durch Anhäufeln bei einer Pflanzenhöhe von ca. 10 cm wird die Standfestigkeit der Pflanzen verbessert, ebenfalls durch die Aussaat in Horsten.","description":"Mittelfrühe, sehr ertragreiche Buschbohne mit aufrechtem Wuchs. Die nur leicht gekrümmten, rundlich ovalen Hülsen sind fadenlos. Die Hülsen werden 13 – 14 cm lang, sind mittel- bis dunkelgrün. Die Sorte ist resistent gegen Brennflecken und robust gegenüber Fettflecken. Sowohl zum Frischverzehr, zur Konservierung, als auch zum Einfrieren geeignet, auch als Gemüsebeilage zu herzhaften Fleischgerichten. Wuchshöhe ca. 45 cm.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Large Cherry ","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Large Cherry-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Info: Die Large Cherry Tomate ist wie der Name schon vermuten lässt, eine recht große Kirschtomate, deren Früchte bis Golfballgröße erreichen können. Die Pflanzen werden bis zu 2 Meter groß und produzieren große Mengen der an reichen Rispen wachsenden roten Kirschtomaten, die bis ca. 35 Gramm schwer werden. Sie haben ein intensives volles Aroma mit viel Süße. Sie eignen sich bestns für den Salat oder zum Naschen direkt vom Strauch. Beliebt ist auch das Konservieren als ganze Tomaten.\n\nSorte\tLarge Cherry Tomate\nInhalt\t10 Stück\nOptimale Keimtemperatur\t20 - 25 °C\nAussaat\tFebruar - April\nKeimdauer\t8 - 14 Tage\nWuchsform Pflanze\tca. 120 - 200 cm Höhe, Stabtomate\nAussehen der Früchte\trot, rund, ca. 35 g\nGeschmack\tsüß-aromatisch\nErnte\tab Ende Juli bis Ende September\nHerkunft\tUSA\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Glacier","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Glacier-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Info: Die Glacier Tomate stammt aus Schweden und bedeutet übersetzt \"Gletscher\". Sie reift besonders früh, ist kältetolerant und unempfindlich gegen viele Tomatenkrankheiten und daher eine gute Wahl für den Freilandanbau in klimatisch weniger begünstigten Regionen. An den buschig wachsenden Pflanzen reifen die roten, runden, 50 bis 80 Gramm schweren Früchte. Diese haben ein vollmundiges Aroma mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis. Sie eignen sich sowohl als Salattomate als auch zum Kochen.\n\nSorte\tGlacier Tomate\nInhalt\t10 Stück\nOptimale Keimtemperatur\t20 - 25 °C\nAussaat\tFebruar - April\nKeimdauer\t8 - 14 Tage\nWuchsform Pflanze\tca. 80 - 150 cm Höhe, Buschtomate\nAussehen der Früchte\trot, rund, 50 - 80 g\nGeschmack\taromatisch, ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis\nErnte\tab Ende Juni bis Ende September\nHerkunft\tSchweden\n","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Duplex","latinName":"","growingTips":"Aussaat möglichst früh in frostfreien Boden oder im August zur Überwinterung, 2 – 3 cm tief mit 30 cm Reihenabstand. Samen flach legen, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen auf 5 – 10 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und sandig-humose, tiefgründig lockere Böden, nicht frisch gedüngt. Gleichmäßig feucht halten. Wurzeln bei der Ernte nicht beschädigen, Blätter abdrehen und senkrecht in Sand eingeschlagen, lagern. Ernte auch nach Frost möglich, da winterhart.","description":"Ertragreiche, bis zu 100 cm hohe Sorte mit festem, weißem Fleisch. Bildet lange, schwarze Pfahlwurzeln ohne Verzweigung. Gekocht als schmackhaftes Gemüse und Salat. Leicht verdaulich. Sehr gut bis in den März lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Middleman","latinName":"","growingTips":"Aussaat 0,5 cm tief mit 25 – 30 cm Reihenabstand, 1 – 2 cm in der Reihe. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Vorgezogene Pflanzengruppen (Horste) von Mai – Juni/August mit 25 x 25 cm auspflanzen. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen auf allen humosen, nährstoffreichen Böden. Für ausreichende Bodenfeuchte sorgen. ","description":"Mehrjährig. 20 – 30 cm hoch. Raschwüchsiger Schnittlauch mit feinröhrigen, mittelgrünen Blättern. Gutes Nachtriebvermögen und würziger Geschmack. Kann auch gut in Töpfen oder im Balkonkasten gezogen werden. Unentbehrliches, aromatisches Würzkraut, das auch zum Einfrieren geeignet ist. \n\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Ilka","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-12 Tagen bei 8-15°C. Aussaat 0,5–1 cm tief. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Wegen der Größe von Ende April – Anfang August auf 5 cm vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und jeden humusreichen Gartenboden. Gleichmäßig feucht halten. Bei Frühsaaten ist eine Folienabdeckung günstig. Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen. Trockenheit, Hitze und geringe Standweite führen zu Schossern. Im Sommer eher ein halbschattiger Anbau. ","description":"Mittelfrühe, nicht pelzig werdende Sorte mit besonders großen, leuchtend roten, runden Knollen mit weißem, zartem Fleisch. Für den ganzjährigen Freilandanbau. Angenehm würziger Geschmack. Zum Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration geeignet. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Verde ricciolina da taglio","latinName":"","growingTips":"Von Mitte April bis August im Freiland 0,5 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 30 cm Abstand aussäen. Im Frühbeetkasten oder Folienhaus ab März. Saat andrücken, dünn mit Erde bedecken und feucht halten. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und alle guten, humosen Gartenböden. Herzblätter beim Schnitt stehen lassen, dann kann kontinuierlich geerntet werden. Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Für die Zubereitung stets frisch ernten und verzehren (keine guten Lagereigenschaften). Man kann in der Reihe auch nach und nach auf 25 cm ausdünnen, falls man die Köpfe grüßer werden lassen will.","description":"Frühreifender, sehr ertragreicher, frischer, grüner Schnittsalat mit guter Regenerationsfähigkeit. Zarte, leicht gekrauste Blätter mit offenem Kopf. Wüchsige Sorte mit kurzer Entwicklungszeit von 4 - 6 Wochen. Problemlos im Anbau, da Direktsaat im Freiland und Balkonkasten möglich, kein Pikieren oder Verpflanzen notwendig. Auch gemischt mit anderen Pflücksalaten ist der Anbau und die Zubereitung möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Feinblättriges Grünes","latinName":"","growingTips":"Ab März in Töpfe/Schalen (gefüllt mit Aussaaterde) säen. Zuvor Aussaatgefäße/-erde durchdringend wässern, danach Samen flach (Lichtkeimer!) auslegen, leicht andrücken und feucht halten. Ab Mitte Mal (frostfrei) Samen direkt im Freiland in Reihe (Abstand 25 cm) aussäen. Jungpflanzen aus Vorkultur bei einer Wuchshöhe von ca. 5 cm ab Mitte Mai im Abstand von 25 x 25 cm pflanzen. Liebt sonnig- warme Standorte und durchlässige, humusreiche Gartenböden. Temperatur möglichst über 18 °C. Auch ganzjährig im Topf kultivierbar, ggf. mit Zusatzlicht. Bis zur Blüte können junge Triebe und Blätter fortlaufend geerntet werden. Zur Konservierung in Öl einlegen oder Triebe zum Trocknen luftig aufhängen. ","description":"Einjährig. Weiß blühendes Würz- und Heilkraut, starkwüchsig, dicht belaubt und robust. Frisch oder getrocknet zu verwenden. Besonders für italienische Gerichte, zur Verfeinerung von Salaten und Dressings. Wuchshöhe ca. 40 cm. \n\n","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Großes Grünes ","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Warm halten, gut gelockerte sandige Böden und bei Trockenheit wässern. Indoor mit genug Licht ganzjährig. Das Verzweigen fördern, indem man lange Triebe oberhalb eines Blätterpaares abschneidet, sodass sich neue Triebe bilden und die Pflanze buschiger wird.","description":"Einjährige Gewürz - und Heilpflanze. Kann frisch, gefroren und getrocknet verwendet werden. Witterungsbeständig. Guter Ernteertrag an wohlriechender und wohlschmeckender Blattmasse. Wuchshöhe 20-40cm. Vor der Blüte ernten, nach der Blüte werden die Blätter bitter.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Japanische Rote Kintoki (Ninjin)","latinName":"","growingTips":"Aussaatzeit: Ab Januar kann im Frühbeet und ab März im Freiland ausgesät werden. Keimung in 14-40 Tagen (meist 3-4Wochen) bei 10-18°C (ab 3°C). Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Möhren wollen während der Keimzeit feucht gehalten werden und brauchen auf sandigen Böden oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen.","description":"Eine in asiatischen Ländern beliebte rote und sehr alte Möhrensorte. Spitz zulaufend und ca. 25 cm lang. Enthält reichlich Leukopin. Insbesondere zum Rohverzehr geeignet, aber auch zum Braten. Lagerkarotte.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Siamkürbis, Feigenblattkürbis","latinName":"Cucurbita ficifolia","growingTips":"Kann bis zu 20m lange Ranken ausbilden und klettert, daher ist ein hohes Rankgitter empfehlenswert. Bevorzugt werden junge Früchte geerntet. Wurzeln beim Auspflanzen nicht beschädigen. Mag warme Standorte. Wenn der Kürbis zur Veredlung verwendet wird, ist er nicht zum Verzehr geeignet.","description":"Sehr robuste und alte Sorte, findet auch als Unterlage zum Veredeln von Gurken und Melonen Anwendung. Macht diese dadurch resistenter gegen Schädlinge und gegen ca. 3 Grad niedrigere Temperaturen. 2-5kg schwere, grün-weiß gefleckte Früchte mit sehr harter Schale, können ca. 2 Jahre gelagert werden. Weißes, sehr süßes und faseriges Fruchtfleisch. Eher für Süßspeisen verwendet (Engelsmarmelade, Kompott, Obstsalate). Ganz junge Früchte können wie Gurken verwendet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Pepino","latinName":"","growingTips":"Kann nur 12 Grad plus ab, muss daher drinnen überwintert (Stecklinge) oder neu angesät werden. ","description":"Leckeres Naschobst mit angenehm süß-fruchtigem Geschmack. Für Ampeln, Kübel auf Balkonen und Terassen, fürs Gewächshaus. Sebstbefruchtend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f11f3251e29a089b420f8e7c5096cbc0.jpg"},{"name":"Alisander","latinName":"Smyrnium olusatrum","growingTips":"Die Pflanze ist zweijährig, sodass für das Folgejahr auch im Spätsommer ausgesät werden kann. Kalkböden und Pikieren mag er nicht, daher direkt Säen. Kann auch als Direktsaat von September-Oktober ausgesät werden. Kaltkeimer. Keimung nach 2-3 Wochen bei 5°C. Wächst mit Weißdorn und Schlehe, in Olivenhainen und Obstplantagen. ","description":"Der Alisander, Pferdeeppich, Gespenst-Gelbdolde oder Smyrnerkraut gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Alisander wurde schon in der Antike für seine schmackhaften Wurzel angebaut. Junge Sprossen und Blätter wurden als Gemüse und zum Würzen verwendet. Der Geschmack erinnert an Liebstöckel und Staudensellerie. Die Samen werden ganz oder gemahlen als Würze verwendet. Alisander wird bis zu 150 cm, sehr selten 180 cm groß. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2b4134b5a32a14524271b5ee8066b45b.jpg"},{"name":"Salanova grün","latinName":"","description":"Salanova-Salate sind so gezüchtet, dass der Kopf durch einen einzigen Schnitt durch die Basis in zahlreiche gleichgroße Blätter zerfällt. Alles steht sofort zum appetitlichen Anrichten bereit. Die schräg aufrecht wachsenden Blätter liegen nicht auf dem Boden und verringern damit die Fäulnisgefahr. Diese Sorte gefällt durch ihre appetitliche frischgrüne Farbe. Diese Züchtung ist schoßfest, widerstandfähig gegen Falschen Mehltau, Grüne Salatblattlaus und Wurzelläuse.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Delikata","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-16°C. Vorkeimen möglich, aber nicht nötig. Die Samen vor Vögeln schützen. Die Jungpflanzen gut anhäufeln. Rankgerüst nötig. ","description":"Lange, flache, vollfleischige, dunkelgrüne Hülsen, die im jungen Zustand zart zuckersüß schmecken. Ohne harte, innere Pergaminschicht. Nicht nur frisch, sondern gedünstet oder blanchiert sehr schmackhaft. Auch später geerntet sind die Körner noch gut verwertbar. Mehltauresistent. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0756cf5fc20ba43ead63472bb05e2101.jpg"},{"name":"Wiener Rotes Treib","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"20–25°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Benötigt lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen ist meist bedingt durch unregelmäßige Wasserzugabe.","description":"Bildet rote, große, runde, festfleischige Knollen. Früh, schmackhaft. Schnellwüchsige Sorte fürs Freiland und Treibkultur. Wird nicht holzig. Aus Österreich. Von Austrosaat. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3757823758d74aeb1c017c53c5f6f75f.jpg"},{"name":"Glockenpaprika","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, besser über 22°C). Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Bei Fruchtansatz alle 10 Tage düngen.","description":"Züchtung ReinSaat. Auch als Glockenchili zu finden. Sehr dekorativer, reichtragender Glockenpaprika. Die ca. 15 g schweren, roten Früchte hängen wie Glöckchen von den stabilen, reich verzweigten Pflanzen. Früchte weisen nur sehr wenig Schärfe auf. Spezialität. Gute Einlegesorte. Kann als Topfpflanze bei 15°C hell überwintert werden. Schärfegrad 0-1, mit Samengehäuse schärfer, dann bis zu Schärfegrad 4. Sorte aus Ungarn. Ertragreich, Robust. Wird im Gewächshaus bis zum 180 cm hoch. Kann im Haus überwintert werden bei ca. 15°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b970bf7c7c8ede900b4d044549920689.jpg"},{"name":"Paprikaförmig","latinName":"","growingTips":"Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können.","description":"Die rosarote Paprikaförmige lockt mit schweren, gerippten Früchten von aromatischer Milde. Mit einem Fruchtgewicht von 200 g und einem üppigen Behang eignet sich die Fleischtomate besonders zum Kochen von Saucen und Suppen, aber auch für den Frischverzehr mit Mozzarella und Basilikum. Die kleinwüchsige Pflanze liefert schon früh im Jahr reiche Erträge. Der weitere Ernteverlauf ist stark witterungsabhängig. Aufgrund ihres Ertrags im geschützten Anbau ist die Paprikaförmige beliebt in Gärtnereien mit Raritätensortiment.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Green Jugin","latinName":"Curcurbita maxima","growingTips":"Regelmmäßig düngen und gießen. ","description":"Dunkelgrüner, herzförmiger Speisekürbis. Früher bekannt unter 'Green Delicious'. Festes und aromatisches, dunkgelb-oranges Fruchtfleisch mit nussigem Geschmack. Fruchtgewicht von 2-3 kg. Schale ist essbar. Gute Lagerfähigkeit. Keimung nach 6-10 Tagen bei 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeccd7cf01039aee5a5640d4fe3e581.jpg"},{"name":"Avano","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Warme Anzucht von 20-25 °C verhindert späteres Schießen. Bei einer Größe von ca. 20 cm pikieren. Direktsaat möglich. Gedeiht besser bei kühlerem, feuchtem Wetter. Zur Freilandanzucht Aussaat in Reihen (Tüteninhalt auf ca. 2 m Reihe verteilen), gut andrücken und feucht halten. Nach ca. 12 Wochen, wenn die Pflanzen fast bleistiftstark sind erfolgt die Pflanzung in Furchen auf gut gedüngten lockeren Boden. Anhäufeln ergibt längere Schäfte mit höherem Weißanteil. Anbaupause ca. 3 Jahre. ","description":"Verbesserte biologisch–dynamische Züchtung der Sorte Blaugrüner Winter. Kräftiges, blaugrünes Blatt und mittellange, dicke, weiße Schäfte. Sehr gute Frosthärte. Zur Überwinterung auf dem Beet geeignet. Eine frühere Aussaat im April Mai ist für einer frühere Ernte ab November möglich.  ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Violetta","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Violetta stammt aus der Züchtung ReinSaat und zeichnet sich durch einen besonders kräftigen, stabilen Pflanzenwuchs aus. Die großen, dickwandigen, knackigen Blockpaprika reifen von Tiefviolett über Grün nach Rot ab. Fruchtgewicht ca. 210 g. Typisch fruchtiges Paprikaaroma. Stabiler, kräftiger Pflanzenwuchs. Ertragreich. (Von Samenhaus). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Etsdorfer","latinName":"Phaseolus vulgaris var.nanus","growingTips":"Keimung bei 12-25°C nach 10-14 Tagen.\nAnhäufeln zur besseren Standfestigkeit, nur bei Bedarf gießen. Vorkultur in Töpfen möglich, nicht pikieren.\n","description":"Die grünen fadenlosen Fisolen werden 19 cm lang und reifen folgernd, dadurch ist ein mehrmaliges Durchpflücken möglich. Die Bohnen sind schwarz. Die Buschbohne stammt aus Etsdorf in Niederösterreich. (Von Arche Noah)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Molly","latinName":"Physalis pruinosa","growingTips":"Samen nur dünn mit Erde bedekcen, Keimung in 8-14 Tagen bei 25°C. Boden locker halten, mulchen empfohlen. Bei Reife wird die Hülle trocken und die ganze Frucht fällt zu Boden, die dann aufgesammelt werden kann.\n","description":"'Molly' wächst nur ca. 40 cm hoch und ist etwas kleiner als andere Physalissorten. Wegen ihrer geringen Wuchshöhe ist Molly auch für Balkone, Terrassen und kleine Gärten geeignet. Aber in erster Linie unterscheidet sich ihr extravaganter Geschmack von anderen Sorten: fruchtig spritzig, Maracuja-artiges Aroma\n ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Coquille de Louviers","latinName":"","description":"botanischer Name:\nValerianella locusta\nAussaat:\nVorzucht Oktober, Freiland August - September\nPflanzung:\nPflanzenabstand 15 cm zw. den Reihen, 1,5 - 4 cm in der Reihe\nErnte:\nOktober - Februar\nAnbauempfehlung:\nNiedriger Wärmebedarf (frosthart)\n \nMittelgrüner, löffelblättriger Typ für den Freilandanbau. Raschwachsend und widerstandsfähig. Auch für den Anbau im Kasten geeignet (ausreichend lüften!).\n\n ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"True Sweet Gold","latinName":"Zea mays","growingTips":"Kann auch direkt ins Freiland gesät werden. Wegen Windbestäubung min. 9 Pflanzen im Block, oder 3 x 3 in Reihen setzen, da Mais hauptsächlich durch Wind bestäubt wird. Wegen möglichen Verkreuzungen einen Abstand von ca. 500 m zu anderen Maissorten einhalten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12 - 20°C. ","description":"Züchtung ReinSaat. Produktive Zuckermais-Sorte mit 2 – 3 m hoch wachsenden, robusten, standfesten Pflanzen. Bildet schöne, 18 – 20 cm lange Kolben mit goldgelben, aromatisch-süßen Körnern. Lang anhaltende, intensive Süße im Milchreife-Stadium. Etablierte, robuste Hausgärtnersorte. (Von Reinsaat). ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Aroniabeeren","latinName":"Aronia melanocarpa","growingTips":"Da der Strauch Wurzelausläufer bildet, sollte man ihn mit einer großzügig bemessenen Wurzelsperre versehen. Sträucher im Topf kann man nahezu ganzjährig pflanzen. Sie benötigen keinen Pflanzschnitt. Bei wurzelnackten Sträuchern sollten hingegen alle beschädigten Triebe entfernt und alle anderen etwa um die Hälfte eingekürzt werden. Auch die Hauptwurzeln sollten frisch angeschnitten und abgebrochene Stücke entfernen werden. Eine Düngung ist nicht nötig, aber für eine gelegentliche Gabe ist der Strauch doch dankbar. Die ältesten Triebe alle 2-3 Jahr rausschneiden. Neue Triebe im Frühjahr etwas 1/3 kürzen für eine besser Verzweigung. Der Strauch ist auch gut in eine Hecke integrierbar. Beliebt bei Insekten. ","description":"Die Aroniabeere auch unter schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa), kahle Apfelbeere oder schwarze Eberesche bekannt ist ein Strauch, der bis zu 2 m hoch wird, und zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) gehört. Sie ist frosthart bis zu -35°C, salzverträglich, wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge, sehr vitaminreich und wird auch als Farbstofflieferant benutzt. Die grünen Blätter werden mit der Reifung der Beeren im Herbst leuchtend rot. Die Blüten des Strauches sind weiß. Ihre Beeren sind kugelig und bis zu 8,5 mm dick. Sie reifen von auberginenfarbig nach glänzend schwarz ab. Die Beeren haben wie Äpfel auch ein Kerngehäuse und sind erntereif, sobald das Innere der Beere auch durchgefärbt ist. ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f2ac9abf396bfe18cd14629e8d08426.jpg"},{"name":"Hardyblue","latinName":"","growingTips":"Im Kübel kann man diese Beere auch sehr gut auf der Terrasse oder dem Balkon anpflanzen.","description":"'Hardyblue' hat mittelgroße bis große Früchte. Die Sorte zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Alpen-Mannstreu","latinName":"Eryngium alpinum","growingTips":"Winterhart im Freiland. Im Herbst in Sand vorziehen, im Frühjahr aussäen. Im Herbst zurückschneiden. Sät sich selbst aus, sonst zur Vermehrung teilen. Kaltkeimer. Gute Nachbarn: Felsenmispel, Forsythien, Gladiolen, Glockenblumen, Hyazinthen, Krokusse, Nelken, Pfingstrosen, Flammenblumen, Rosen, Prachtscharte, Zartes Federgras, Blaustrahlhafer und Osterglocken/Narzissen. Nicht an die Nordseite eines Hauses oder unter hohen Sträuchern oder Bäumen anpflanzen, da sie dort nicht genug Sonne bekommt. ","description":"Das Alpenmannstreu, Alpendistel, oder die Blaue Distel gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Edeldistel kommt natürlich ausschließlich in Gebirgslagen vor, in den Alpen ebenso wie im Jura. Es wird bis 80 cm groß. Die stachelige Staude gehört wie alle Mannstreu zu den Disteln. Die Blütezeit ist von Juli-September mit eiförmig bis zylindrischen, blauen Blütendolden, mit schwach stacheligen, fiederspaltigen Hüllblättern & Kragen. Sie wird als Zierpflanze angebaut und auch teilweise als Heilpflanze verwendet. Bei Bienen beliebt.","origin":"Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d10ea8f5c1f41c39979a81f3727641e5.jpg"},{"name":"Blue Star","latinName":"","description":"Herkunft\nDas Alpenmannstreu (Eryngium alpinum) gehört aus botanischer Sicht zu den Apiaceae, also zur Familie der Doldenblütler. Die Edeldistel kommt natürlich ausschließlich in Gebirgslagen vor, in den Alpen ebenso wie im Jura. Sie ist in Mitteleuropa heimisch.\n\n\nWuchs\nAn Wuchshöhe erreicht das Alpenmannstreu stattliche 50 bis 80 Zentimeter. Wie alle Mitglieder der Gattung Mannstreu zählt man die stachelige Staude zu den Disteln – man kennt sie auch unter dem Namen \"Alpendistel\".\n\nBlätter\nDas Laub besteht aus ei- bis herzförmigen Basalblättern mit ungleichmäßig gezähntem Rand und häufig blau-weiß geaderten, gelappten Stängelblättern. Im Herbst wirft das Alpenmannstreu seine Blätter ab.\n\nBlüten\nDie Blütezeit fällt mit Juli und August auf den Hochsommer. An einem kräftigen und oft leicht bläulichen Blütenstängel entwickeln sich eiförmige bis zylindrische und ebenfalls blaue Blütendolden. Sie sind von blauen, schwach stacheligen, fiederspaltigen Hüllblättern sowie von einem Kragen umgeben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d10ea8f5c1f41c39979a81f3727641e5.jpg"},{"name":"Anaheim","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die Sorte wurde nach der Stadt Anaheim in Kalifornien benannt, stammt jedoch ursprünglich aus New Mexico. Daher zählt sie auch zu der Sorten-Familie New Mexican (Numex) und ist deren bekanntester Vertreter. Die Pflanzen wachsen buschig, können bis 1,20 Meter groß werden und sind ertragreich. Sie haben große, längliche und dickfleischige Schoten, die lange grün bleiben, später aber nach rot abreifen. Sie besitzen eine milde, aromatische Schärfe. Frisch verzehrt mit einem Stück Brot, gegrillt oder mit Frischkäse gefüllt und überbacken - egal wie sie die Anaheim zubereiten, ihr unvergleichliches Aroma werden sie nicht vergessen. In New Mexico werden sie oft auch grün verarbeitet (z. B. als Chiles rellenos), dazu zunächst gegrillt und enthäutet, was ihr ganz charakteristisches Aroma verleiht. (Schärfegrad 1-3)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5df43e5164190689e4bfdc76d877c79.jpg"},{"name":"Honiglauch Nectaroscordum siculum","latinName":"","growingTips":"Der Honiglauch vermehrt sich zuverlässig durch Brutzwiebeln, sodass aus einzeln gepflanzten Zwiebeln über die Jahre ganze Horste werden. Außerdem sät sich die Pflanze am geeigneten Standort auch selber aus. Bis die Sämlinge blühen, dauert es drei bis vier Jahre.","description":"Herkunft\nAllium siculum ist eine ausdauernde Zwiebelpflanze, die ursprünglich auf dem Balkan und in Südeuropa zu Hause ist. Nachdem sie viele Jahre einer eigenen Pflanzengattung mit dem etwas komplizierten Namen Nectaroscordum angehörte, trägt sie nun wieder den Gattungsnamen der Zwiebelgewächse und heißt somit statt Nectaroscordum siculum Allium siculum. Die übergeordnete botanische Pflanzenfamilie sind die Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae). Gelegentlich wird die Pflanze auch als Bulgarischer Lauch oder Sizilianischer Lauch bezeichnet.\n\n\nWuchs\nDer Honiglauch wächst als ausdauernde Pflanze und hat eine weiße, drei bis vier Zentimeter große Zwiebel als Überdauerungsorgan. Die Pflanze treibt im Frühjahr erst grundständige Blätter und später im Mai dann ihre imposanten Blütenstände. Im Sommer zieht der Allium siculum wieder ein und überdauert dann bis zum nächsten Frühjahr als Zwiebel im Boden.\n\nBlätter\nDas Besondere am Laub des Honiglauchs ist, dass seine Blätter beim Austreiben leicht korkenzieherartig gedreht sind. Die linealen, etwa drei Zentimeter breiten Blätter sind deutlich gekielt und erreichen etwa 40 Zentimeter Länge. Sie wachsen erst aufrecht und sind dann leicht überhängend. Das Laub verströmt den typischen Zwiebelgeruch.\n\nBlüten\nAllium siculum bildet Anfang Mai etwa sechs Zentimeter lange, aufrechte Blütenstandsknospen mit einem Hüllblatt, die sich zu einem Doldenblütenstand entwickeln. Dieser wird etwa 100 Zentimeter hoch. Die glockenförmigen Blüten der Dolde hängen dann beim Aufblühen an dünnen Stielen bogig herab. Über dreißig Einzelblüten kann eine Dolde tragen. Die außen grünlich überhauchten Blütenglöckchen sind je etwa zwei Zentimeter lang und ebenso breit. Ihre Blütenblätter sind weinrot und cremegelb gestreift. Die süßlich duftenden Blüten von Allium siculum werden besonders gern von Bienen und Hummeln besucht. Sie sind außerdem als Schnittblume sehr attraktiv.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0acbba510202ad1da4263f9d2e04d3db.jpg"},{"name":"Peruvian Purple","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Sehr dekorative Chili, die Blattoberseite der Pflanzen ist schwarz, die Blattunterseite dunkelgrün. Dazu viele violette Blüten und dunkelviolette Früchte, die nach dunkelrot abreifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8cc519b73b7ad44462031eb057d12617.jpg"},{"name":"Berliner Aal","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Ab und zu etwas schneiden, um das Wachstum zu fördern und die Entwicklung der Früchte. Gurken brauchen viel Wasser und immer mal wieder etwas Dünger.","description":"Längliche, dicke, grüne Treib- und Freilandgurke, Verwendung als Salat-, Einlege- und Senfgurke; alte Sorte von 1878; Wertvolles Kulturgut. Auf der Roten Liste für gefährdete Nutzpflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Marta Polka","latinName":"","description":"Gewicht ca 200g - dickwandig mit tollem Aroma - guter Ertrag","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Tangerine Dream","latinName":"","description":"orange Snackpaprika - ca 8 cm - süß und sehr ertragreich","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rio Grande","latinName":"Solanum Lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Keimung kann beschleunigt werden, indem die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorgequellt werden. ","description":"Buschtomate. Bildet pflaumenförmige, rote Früchte, die ca. 80-150 g schwer werden. Robuste Sorte fürs Freiland oder Gewächshaus. Mehlige, feste Konsistenz. Für Saucen, Ketchup oder zum Trocknen. Wird ca. 1-1,5 m hoch. Ertragreich. Gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Antar F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Vorsaat am Zimmerfenster, optimale Keimung bei 25°C. Samentiefe 0,5 cm. Am wohlsten im Gewächshaus, bei Freilandkultur daher auf warmen, geschützten Platz achten. Ähnlich wie Paprika. Anbinden der Triebe ist vorteilhaft. An jeder Pflanze sollten nur ca. 3 Haupttriebe belassen werden. Nach dem Fruchtansatz Triebspitzen Einkürzen. Regelmäßig Düngen. ","description":"Frühreifende F1-Hybride, mit kräftigem Wachstum. Aromatische Früchte mit dunkelvioletter Schale. Gute Gesundheit.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Wachs Beste von Allen","latinName":"","growingTips":"in Reihen oder Häufchen - Anhäufeln für besseren Stand - früh ernten sonst pelzig","description":"mittelspäte Wachsbohne - älteste zugelassene Sorte, seit 70 Jahren bewährt- ohne Fäden\nDie 'Wachs Beste von Allen' ist eine alte, robuste Wachsbohnensorte mit ca. 15 cm langen, hell- bis mittelgelben Hülsen, die etwas gekrümmt sind. Die dekorativen weißen Kerne haben kleine schwarze Sprenkel.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/274b4fdc432dfabc4273de40ce5cea96.jpg"},{"name":"Rosella","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Telegraph Improved","latinName":"","growingTips":"Die letzten kleinen Früchte vor dem Frost ernten und als Gewürzgurken einlegen.","description":"Diese beliebte alte, englische Sorte ist für den Anbau im Freien sowie für\"s Gewächshaus geeignet. Kann prima auf dem Balkon oder der Terrasse gezogen werden. Da Gurken, welche auf dem Boden liegen, gerne krumm wachsen, ist es besser, sie an Rankstützen zu ziehen, dann werden sie schön gerade. Regelmäßig durchpflücken, das regt die Blüte an. Eventuell Triebe einkürzen.\nAussaat\nHalb Mai - halb Juni, unter Glas Ende April - halb Mai.\n\nKeimung\nKerne über Nacht vorquellen lassen, das beschleunigt die Keimung. Ab Ende April Voranzucht an der Fensterbank.\n\nKultur\nBenötigt Rankhilfe. Ende Mai in Töpfe umpflanzen und nach ca. 2 Wochen ins Freie pflanzen. Kultur auch im Kasten möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Chrysanthemen","latinName":"Chrysanthemum","growingTips":"Kaltkeimer. Flache Aussaat. Können vorgezogen werden. Gut zusammen mit Gräsern. Herbstblühende Pflanzen. Im Frühjahr ab März schneiden. Vermehrung durch Stecklinge. Während des Anwachsens die Erde feucht halten. Winterharte und mehrjährige Chrysanthemen können bis in den Herbst vor Frost gepflanzt werden. Im Winter ist ein Schutz mit Vlies oder Tannenreisig, aber kein Laub, sinnvoll. Für Haustiere giftig. ","description":"Chrysanthemen, Herbst- oder Winterastern sind Teil der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die krautige Pflanze ist eigentlich mehrjährig, jedoch sind nicht alle Sorten winterhart und werden in unseren Breiten daher auch einjährig kultiviert. Ihre schönen, bunten Blüten (gelb, rot, weiß, rosafarben oder mehrfarbig) schmücken jeden Garten und liefern Nahrung für Insekten. Sie wird als Zier- und Heilpflanze und für Schnittblumen angebaut. Nicht alle Chrysanthemen sind essbar. ","origin":"Ostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99eb725b9b9dff0c60a5878a712c48ef.jpg"},{"name":"Speise-Chrysantheme ","latinName":"","growingTips":"Flache Aussaat, da Lichtkeimer. Nur leicht mit Erde bedecken. Chrynsanthemen brauchen wenig Pflege, dünge die Pflanzen jährlich (bei einem mehrjährigen Anbau) und vermeide Staunässe. Die verblühten Blüten kannst du abschneiden, so verlängerst du die Blütezeit.  Je sonniger der Platz, desto intensiver und üppiger blüht sie. Allerdings verkürzt sich dadurch die Blütezeit. Chrynsanthemen kannst du auch gut überwintern und mehrjährig kultivieren.","description":"Speise-Chrynsantheme ist eine nicht winterharte Sorte, die daher in unseren Breiten eher einjährig kultiviert wird. Sie entwickelt bis zu 100 cm hohe Trieben mit fleischigen, tief gezähmten Blättern. Ihre bunten, meist gelben Blüten blühen von Juni bis September. Verwendet werden die 10-20 cm langen Triebspitzen frisch zu Salaten oder als Gemüse gedünstet. Jung geschnitten auch als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Auch Knospen und Blüten sind essbar.","origin":"Ostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/97afdfa6f69c04e5618e3333d85c0385.jpg"},{"name":"Twiggy","latinName":"","description":"Schnittlauch Twiggy - feinröhrig ist ein mehrjähriges Gewürzkraut mit grünen, feinen, röhrigen, stielrunden Laubblättern. Er hat einen hohen Gehalt an Vitamin C. Schmeckt zwiebelig. Kann frisch, getrocknet und eingefroren werden. Benötigt lockeren, humosen Gartenboden. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Bajaja","latinName":"","growingTips":"Gut für den Kübelanbau auf Balkon oder Terrasse geeignet. Diese Sorte muss nicht ausgegeizt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate\n","description":"Die Sorte Bajaja bringt massenhaft süße Cocktailstomaten (ca. 20-30g) hervor. Allerdings nur für den geschützten Freiland- oder Gewächshausanbau. Die Pflanzen werden bis zu 50cm hoch und müssen nicht ausgegeizt werden. Sie können im Balkonkasten oder einer Hängeampel gepflanzt werden. Für den höchsten Ertrag empfehlen wir den Anbau in einem größeren Kübel, 700 rote, runde, süß schmeckende Früchte je Pflanze sind dann keine Seltenheit. 50-60 Tage Reifezeit (früh). Klein, platzsparend und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rügen","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Keimung nach 15-30 Tagen bei 12-20°C. Sonnig - halbschattig, aber auch kühle Lagen möglich. Kann man auch in Balkonkästen pflanzen. Feucht halten. Kann nur über Samen vermehrt werden, da sie keine Ausläufer bildet. ","description":"Alte Sorte. Monatserdbeere. Rankenlos, robust. Ernte ist bis zum Frost möglich (ab dem 2. Jahr). Bildet kleine bis mittelgroße, rote, glänzende Früchte. Süßsäuerlicher, aromatischer Geschmack. Die überreifen Früchte sind saftig, sehr weich und haben ein Walderdbeeraroma. Anfällig für Mehltau. Mehrjährig. Von Austrosaat/Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49d805ca6a53f31a3cce60b2e0f915ba.jpg"},{"name":"Honigmelone Crane","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ist ratsam. Veredelung auf Kürbis gegen bodenbürtige Pilze. Im Gewächshaus kultivieren","description":"Die reife Melone hat eine champagnerfarbene Schale mit orangefarbenen Steifen und Punkten. Das Fruchtfleisch ist orange, außergewöhnlich süß und saftig. \nDie Sorte wurde um 1900 von Oliver Crane in Santa Rosa / USA entwickelt. Aus unterschiedlichen Herkünften und Farben ist diese wunderschöne Melone entstanden. Cranes Ziel war, die perfekte Melone zu erschaffen, die nicht nur hübsch ist, sondern auch hervorragend schmeckt. Wie er sagte: „Das Problem von heute ist, dass die meisten Menschen gar nicht wissen, wie gut eine Melone sein kann.“ Die Kunden rund um seine Farm, die in sechster Generation geführt wurde, wussten es bald, sie kamen in Scharen nur um diese Melonen zu erstehen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Ali Baba","latinName":"","description":"Eine Wassermelone aus dem vorderen Orient.\nDie Früchte haben eine ganz hellgrüne Schale und rotes, saftiges Fleisch. Der Geschmack ist hervorragend, sehr süß und sehr saftig, die Textur ist knackig. Es ist eine der Lieblingsmelonen von Melonenbuchautorin Amy Goldman, ihre Bücher sind leider bisher nur in Englisch erschienen. \nDie Pflanzen wachsen kräftig. Jede Pflanze kann bis zu vier Melonen bilden, eine Melone kann bis zu sieben Kilo schwer werden, bleibt in kühlen Jahren aber deutlich kleiner. Soll heißen: auch in kühlen Jahren reifen diese Melonen aus, die Pflanze passt sich einfach an!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Mezzo Lungo di Polignano","latinName":"","growingTips":"Gurken stetig ernten für mehr Ertrag. ","description":"Ein Juwel aus Italien!\nMezzo Lungo bildet zartschalige, lecker süßliche Gurken.\nDas Fleisch ist gelbgrün getönt. Die Schale ist ganz glatt, ohne die für Gurken typischen Stacheln. Die Gurken werden 10cm lang. Sie haben die Qualitäten einer großen Salatgurke, die Größe aber einer typischen Freilandgurke. Eine Minisalatgurke, besser noch: eine Edelsnackgurke.\nDie Sorte war so gut wie verschwunden, wurde aber durch ein italienisches Projekt zur Erhaltung der biologischen Vielfalt wieder zum Leben erweckt. Ursprünglich stammt sie aus der Gemeinde Polignano am Meer im Süden Italiens. Die Pflanzen zeigten bei uns keine Auffälligkeiten bezüglich besonderer Wärmebedürftigkeit, sie wuchsen bei uns im Freiland. Anfang Sommer waren die ersten Gurken reif, es ist also eine mittelfrühe Sorte. Je mehr man isst, umso mehr Früchte sind wieder dran. Man kann nicht anders, man muss sie einfach gern haben.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Costoluto Genovese","latinName":"","growingTips":"Der Boden der Fleischtomate sollte frisch, nährstoffreich und durchlässig sein, er sollte gleichmäßig feucht aber frei von Staunässe gehalten werden. Die einjährige Tomatenpflanze bevorzugt zudem einen warmen & sonnigen Standort. Wichtig für eine gute Ernte ist rechtzeitiges Ausgeizen und Aufbinden.","description":"Die Fleischtomate Costoluto Genovese ist \"die\" mediterrane Tomate schlechthin. Seit alters her bekannt, geht es in Italien nicht ohne sie. Die klassische italienische Sorte wird bereits seit dem 18. Jahrhundert im Mittelmeerraum angebaut und ist ein echter Alleskönner in der Küche. Die flachrunden, leuchtend roten Tomaten sind stark gerippt und haben ein extrem wohlschmeckendes, zartschmelzendes Fleisch. Das intensive Tomatenaroma der Fleischtomate Costoluto Genovese (Lycopersicon esculentum) kommt beim Frischverzehr voll zur Geltung und macht Pasta-Saucen und Sauce Bolognese zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Historische Tomatensorten wie diese sind ein Muss für Tomatenliebhaber. Die Pflanzen sind sehr robust und erreichen im Kübel und Freiland eine Höhe von bis zu 180 cm. Ab Ende Juli beginnt die Ernte und die Stabtomate trägt bis in den Oktober hinein platzfeste, herrlich aromatische Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Amethyst","latinName":"","growingTips":" Direktsaat von Mai bis Mitte Juli. Bei Topfaussaat (Gefäße mit ca. 10 l Volumen) 10 bis 15 Korn 2 - 3 cm tief. Bei Reihenaussaat mit einem Abstand von 40 - 50 cm, alle 6 - 8 cm 1 Korn oder Horstsaat alle 40 cm jeweils 5 - 7 Korn. ","description":" Die Buschbohne „Amethyst“ unterscheidet sich von anderen Buschbohnen durch niedrigen und kompakten Wuchs und lässt sich neben dem Gemüsebeet hervorragend im Kübel oder Topf anbauen. „Amethyst“ glänzt durch ca. 15 cm lange, schlanke, violette und fadenlose Hülsen. Die violetten Hülsen haben samtige Haut mit einem intensiven Bohnengeschmack und sind resistent gegen Bohnenmosaikvirus. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Doppelte holländische Prinzess","latinName":"","description":"Mittelgrüne, fadenlose, sehr ertragreiche Sorte zum Frischverzehr und zum Einfrieren geeignet. \nHumoser, durchlässiger Gartenboden. Sollte warm und  windgeschützt stehen. Sonnig- halbschattig","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Duftwicke","latinName":"Lathyrus odoratus","growingTips":"Keimung der Samen nach ca. 2 Wochen bei 15°C. Die Samen sind nicht lange keimfähig. Keimlinge nach ein paar Wochen anhäufeln, bei Frost mit Vlies schützen, da frostempfindlich. Die duftende Wilderbse eignet sich perfekt als rankende Kübelpflanze zur Begrünung von lichten Rankhilfen wie Pergolas, Zäunen, Balkonen oder einfach frei stehenden Stangen. Fassaden kann sie auch erklimmen, sofern sie nicht der vollen Mittagssonne ausgesetzt sind, dort hat sie aber meist nicht genügend Platz für ihr üppiges Wachstum. Regelmäßiges Entfernen der Blüten verlängert die Blütezeit. Auch die Verwendung als Gründüngung ist möglich. Vorzucht ist möglich wird aber nicht empfohlen. Staunässe und Zugluft mag sie nicht. Fruchtwechsel einhalten. ","description":"Die Duft-, Edel- oder Gartenwicke bzw. Duftende Platterbse, gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie bildet blau-violette bis rosa-pinke und weiße Blüten aus, die wunderbar duften. Die Erbsenschoten der einjährig wachsenden Kletterpflanze sind nicht essbar und dienen nur zur Samenernte (bei der Ernte Handschuhe tragen, da die Samen Toxine enthalten). Die Blüten enthalten viele ätherische Öle, die für Kosmetik genutzt werden. Sie wird zudem als Zier- und Duftpflanze und Schnittblume angebaut und wird bis zu 1,6 m groß.","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06b45e5874a02f57b61909dc8fcdd988.jpg"},{"name":"Lathyrus odoratus","latinName":"","growingTips":"Die duftende Wilderbse eignet sich stattdessen perfekt als rankende Kübelpflanze zur Begrünung von lichten Rankhilfen wie Pergolas, Zäunen, Balkonen oder einfach frei stehenden Stangen. Fassaden kann sie auch erklimmen, sofern sie nicht der vollen Mittagssonne ausgesetzt sind, dort hat sie aber meist nicht genügend Platz für ihr üppiges Wachstum.","description":"Die wunderschön blau-violett bis rosa-pink und weiß blühende Duftwicke darf in keinem naturnahen Bauerngarten fehlen. Ihre Blüten verströmen einen wunderbaren Duft. Es handelt sich dabei um eine einjährig wachsende Prunkerbse, die nicht essbar ist. Die Erbsenschoten, die die Pflanze nach der Blüte bildet, sind nicht essbar und dienen nur zur Ernte der Samen für die Aussaat im nächsten Jahr. Jede Schoten enthält acht Platterbsen.\nDie Blüten dieser Wildform der Erbse aus Italien verströmen einen betörenden Duft. Sie enthalten einen großen Anteil ätherischer Öle, die in der Parfümherstellung zum Einsatz kommen. Die Duftwicke eignet sich sehr gut als Schnittblume, das regelmäßige Entfernen der Blüten (entweder Schnitt mit Stiel während sie blühen oder Abbrechen, wenn sie verwelkt sind) dehnt zudem die Blütezeit aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06b45e5874a02f57b61909dc8fcdd988.jpg"},{"name":"Malwina","latinName":"Fragaria","growingTips":"Um die Festigkeit der Frucht zu erhalten, sollten die Erdbeeren jeden zweiten Tag gepflückt werden. Es wird empfohlen, Malwina vor Anfang August zu mulchen. Auch die Reihenbreiten sollten schmal in Richtung Herbst gehalten werden. Die gezielte Behandlung gegen Thripse und Erdbeerblütenstecher ist bei Malwina Erdbeerpflanzen sehr wichtig. ","description":"Groß, fest und dunkelrot glänzende Früchte mit rotem Fruchtfleisch. Sehr guter Geschmack wenn ausgereift. Die am spätesten reifende Erdbeersorte auf dem Markt. Robust und ertragreich. Anspruchslos, winterhart und widerstandsfähig. Verträglich gegenüber Verticillium und weniger anfällig für Fruchtfäule und Mehltau. Selten von Sonnenbrand betroffen. Selbstbefruchtend. Insektenfreundlich. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Boltardy","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April 2-3 cm tief ins Freiland. Liebt lockere humose Böden. Keimdauer: ca 2 Wochen bei +10-20°C. Bete liebt tiefgründige, lockere Böden. Sämlinge auf Abstände von 5 cm oder um größere Rüben zu ernten zu können auf Abstände von 10 cm ausdünnen. Für eine regelmäßige Ernte ab April bis Mitte Juli alle zwei Wochen aussähen ","description":"Die Sorte 'Boltardy' bildet mittelgroße (bis zu 10 cm), dunkelrote, schöne, runde Rüben aus, die sich sehr gut zum Einmachen oder für den Frischverzehr eignen. Anspruchslose, ertragreiche, zuverlässige Sorte, deren Fruchtfleisch zart (früh geerntet), knackig, ringfrei und süß ist. Ideal für die frühe Aussaat. Sie neigt nicht zum Schießen. Die Babyblätter können während der Saison für den Salatgebrauch geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Peter Pepper","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Chilisamen sollte im Februar oder März erfolgen. Da die Pflanzen bis zur Fruchtreife 4 bis 6 Monate benötigen, gilt es früh anzufangen.","description":"Die kleinen, lustigen Früchte mit ihrem mittleren Schärfegrad entwickeln sich in etwa 65 Tagen zur Fruchtreife. Sie reifen von grün über gelb-orange nach rot ab und sind zur Reife dann bis 7 cm lang und 2,5 cm dick. Die Chilipflanze wächst buschig mit einer schönen Belaubung. Dabei sind der Stamm, die Blattstiele und die Blattadern deutlich behaart! Peter Pepper hat seinen Ursprung im Osten von Texas und in Louisiana, wird aber heute auch in Mexiko angebaut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Australische Gele (Pflücksalat)","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"An einem sonnigen bis halbschattigen Standort kann das Saatgut ab März direkt ausgesät werden. Die Keimtemperatur sollte während der nächsten 8 bis 15 Tage idealerweise zwischen 10 und 18 °C liegen. Bei Pflücksalat immer nur die äußeren Blätter entfernen. Solange man das Herz stehen lässt, werden immer wieder neue Blätter gebildet. Anbau in Hochbeet und Balkonkasten sehr gut möglich. ","description":"Australische Gele (auch: Australischer Gelber) ist ein ertragreicher, spätschossender, zarter Blattsalat. Der Pflücksalat schmeckt aromatisch, nussig, bitter. Dieser Pflücksalat überzeugt des Weiteren mit seinen dekorativen, gekrausten Blättern, eignet sich bestens für eine Pflanzung in Kübeln und ist zudem über einen sehr langen Zeitraum verfügbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/db038b36c822f7d8586850f0456aa10c.jpg"},{"name":"Olenka #Tomatenpaprika","latinName":"","growingTips":"siehe Art. Saattiefe 1-2 cm. Bei 25 °C und hoher Luftfeuchte keimen die Pflanzen nach 10 bis 14 Tagen. Tomatenpaprika gerade in Trockenperioden regelmäßig gießen, aber Staunässe vermeiden.","description":"Tomatenpaprika (etwas dickere Haut und süßlicher) Olenka: 90-140g schwere Früchte, abgeflacht und gerippt. Dickes, außergewöhnlich saftiges Fleisch, süß, fest und köstlich. Die Farbe dieser Paprikaschoten ändert sich beim Reifen von dunkelgrün nach tiefrot. Ertragreich. Ernte nach 110-120 Tagen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/15151495cf982b72f056db98b6a0c722.jpg"},{"name":"Floral Spires Lavendelblau","latinName":"","description":"Einen herrlichen Duft verströmen die lavendelfarbenen, blütenüberfüllten Rispen dieses tollen Blüten-Basilikums. Nicht nur zur Freude von Bienen und Nützlingen, sondern auch für den begeisterten Hobbygärtner, der neben einer leckeren, aromatischen Gewürzpflanze auch eine kompakte, einjährige Deko-Pflanze mit einem Blütenflor von Juni bis September hat. Kann im Haus an einem hellen Ort überwintert und dann auch ganzjährig beerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":24,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Mad Hatter","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Für einen besseren Ertrag Königsknospe ausbrechen. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen. ","description":"F1-Hybrid. Auffällige Glockenpaprika, robust und kübelgeeignet (essbare Zierpaprika). Mild süß mit leicht scharfem, etwas zitronigem Geschmack, aber eine typische Paprika-Note. Geschmack wird mit der Reife intensiver. Reift von grün nach rot, mit ca. 5 cm großen Früchten. Einzeln pflanzen. Keimung nach 1-2 Wochen bei 22-28°C. Im Gewächshaus ab April. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lucia F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Gegen die lästigen Maden (die Nachkommen der Rettichfliege) hilft zuverlässig und giftfrei gleich nach der Aussaat das Abdecken der Beete mit Vlies und im Sommer durch ein Kulturschutznetz. Zur Verfrühung unter Vlies. Keimung nach 6-10 Tagen bei 6-20°C. Vereinzeln bei zu dichter Saat. Sonniger oder halbschattiger Platz. ","description":"Bildet runde, leuchtend rote, gleichmäßige Knollen. Widerstandsfähig gegen pelzig werden. Zarter, feiner und würziger Geschmack. Von Natur aus tolerant gegen Falschen Mehltau. Reift schnell, für den Frühanbau in Gewächshaus und ganzjährig im Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Misome, Mini-Pak-Choi","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer, Saat nur leicht andrückene. Die Erde sollte gut feucht, aber nicht zu nass (gut ist feuchter und humoser Sand- und Lehmboden). Zur Ernte junge Blätter ca. 2 cm über dem Boden abschneiden. Ernte der ganzen Pflanze. ","description":"Fleischiges, zartes Blattgemüse mit blasigen Blätter, die weißen, breiten Blattrippen haben. Sehr schnellwüchsig und kälteverträglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Maca","latinName":"","growingTips":"Nach der Aussaat und über die gesamte Wachstumszeit sollte der Untergrund kühl und feucht gehalten werden.","description":"Die Wurzel der Maca wird als Heilpflanze ähnlich wie Ginseng eingesetzt. Sie gilt als Superfood, oft in Pulverform angeboten. Die Pflanze gilt als äußerst robust und leicht zu ziehen.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":41,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Golden Sweet","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Speziell bei der Blüten- und Hülsenbildung gleichmäßig feucht halten, um ein Abfallen zu verhindern. Keine Stickstoffdüngung!","description":"Attraktive purpurfarbene, essbare Blüten, goldene  und süße Schoten. Die Schoten müssen frisch verarbeitet oder eingefroren werden, da sie nach 2-3 Tagen bitter und mehlig werden.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0db5f0a85a3ae97753843ae896cdbc5c.jpg"},{"name":"Jurassic","latinName":"","growingTips":"Gurken an Baustahlgitter oder Maschendraht aufleiten, um einen höheren Ertrag bei verringertem Reihenabstand zu erzielen.","description":"Urig verknorpelte Gurke mit intensivem Gurkengeschmack. Ertragreiche Pflanze, die auch für das Freiland geeignet ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Clarita","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 18-25°C. Danach etwas kühler stellen. ","description":"Bildet runde, leicht längliche, leuchtend rote Früchte, die 30-150 g schwer werden. Süß-aromatisch, herber Geschmack. Etwas kleiner als herkömmliche Salattomaten. In den meisten Lagen und Jahren sicherer Ertrag von Ende Juli bis zum Frost. Gut lagerbar. Platzfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1266d10121542f18d4b886349cd6532.jpg"},{"name":"Balkon-Freude (Einlegegurke)","latinName":"","description":"Sorte mit vielen, sich rasch bildenden, kleinen, pickelfreien, saftigen Früchten. Mit ihren kurzen Ranken eignet sie sich auch bestens für den Topf- und Blumenampelanbau.\n\nv Apr., p Mai, 50x35. Inhalt reicht für ca. 12 Pflanzen. Freie Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5d6f423464b30d67086e49e89c031a52.jpg"},{"name":"Bendigo","latinName":"","description":"Dieser rote, mittel-kräftig wüchsige Blockpaprika eignet sich sehr gut für die kalte Kultur und wird bis zu 90 cm hoch. \"Bendigo\" ist mit seiner sehr frühen Reife einer der ersten roten Paprika, die man frisch aus dem eignen Garten oder Gewächshaus ernten kann. Der Ertrag an großen, dickwandigen, ca. 140 g schweren, knackigen, würzig-aromatischen Früchten ist enorm hoch. Dieser tolle, vitaminhaltige Paprika wird jeden Salat, jede Rohkostplatte und einige herzhafte Suppen kulinarisch bereichern. Diese hochwertige F1-Hybride ist von Natur aus resistent gegen Tobamoviren. Diese gegebene Resistenz lässt die Pflanzen unter anderem zusätzlich üppig wachsen, so dass auch Mehrfachernten möglich sein werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e23247df88a9fad01979528704c264b8.jpg"},{"name":"Salamanda F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Bei jungen Pflanzen kann es vor allem bei ungünstiger Witterung sinnvoll sein, einige der jungen Früchte zu entfernen, um das Ausreifen der anderen Früchte zu verbessern.","description":"Als leckerer und gesunder Pausensnack eignet sich die Snackgurke 'Salamanda, F1' bestens! Die Gurken sind etwa 10 cm lang und haben ein süßes bis herbes Aroma. Zudem sind sie äußerst saftig und enthalten keine Bitterstoffe. Die Schale dieser Sorte ist glatt, dunkelgrün gefärbt und glänzend. Diese F1-Hybride bringt ausschließlich weibliche Blüten hervor und davon zumeist mehrere je Blattachse. Sobald Sie eine der schnellwachsenden Gurken geerntet haben, folgt kurz darauf auch schon eine der Nachbargurken. Ein weiteres Merkmal der Snackgurke 'Salamanda, F1' ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen bestimmte Krankheiten. So ist sie resistent gegen Echten und Falschen Mehltau sowie Gurkenmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":19,"plantWeekEnd":22,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad61ab7b1fbd9804f0103c8c8d0042a2.jpg"},{"name":"Beth Alpha","latinName":"","description":"Früchte 10-15 cm lang, dünne Schale, süßlich im Geschmack.\nFreiland oder Gewächshaus \nDirektsaat ab Mitte Mai, Vorziehen ab Mitte März ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Pariser Markt","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Gegen Möhrenfliegenbefall evtl. mit einem speziellen Kulturnetz überdecken (besonders ab Anfang Mai). Häufig hilft auch schon, wenn die Möhren in Windrichtung ausgesät werden, damit die Fliegen keinen geschützten Eiablageplatz vorfinden. Evtl. Vereinzeln nötig. Gleichmäßiges Gießen/feucht halten wichtig für Keimung und gegen Aufplatzen. Nicht auf frisch gedüngte Böden aussäen. Keinen Stallmist verwenden. Unkrautfrei halten. Bei handhohem Wuchs kann etwas nachgedüngt werden. ","description":"Frühe, kugelförmige Sorte mit intensiver Farbe und süßem Geschmack. Geeignet fürs Einfrieren. Keimung nach 15-20 Tagen bei 8-25°C. Im Frühbeet auch schon ab Februar. Teilweise auch frühere und spätere Ernten je nach Hersteller möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/713e52a0edddb5d57932059c21cad6c1.jpg"},{"name":"French Breakfast ","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Folie. Keimung nach 5-8 Tagen bei 12-15°C. Kaltkeimer, vor der Keimung Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5-10°C günstig. Ausreichend gießen. Evtl. vereinzeln. \n","description":"Zweifarbiges Radieschen für gesamte Freilandsaison. Bildet große, längliche Knollen mit weißer Spitze. Bewährte Sommersorte. Milder, aromatischer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/966556bdb5ddd2daec27c2cc8b4fc195.jpg"},{"name":"Palomitas","latinName":"Zea mays","growingTips":"Nicht als Hybrid gekennzeichnet. ","description":"Wird ca. 1,80 m groß. Popcorn Mais. Gelb-weiße Körner an langen, schmalen Kolben. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Apfelgurke","latinName":"","growingTips":"Vorkultur im Haus ist empfehlenswert. Pflanzen können kriechend gehalten werden oder an Rankhilfen hochwachsen. Reichlich wässern verbessert die Fruchtqualität","description":"Alte Gurkensorte mit ca. 6cm großen, cremeweißen, apfelförmigen Früchten. Süßer und milder Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Spargelerbse","latinName":"","growingTips":"Durch den bodendeckenden Wuchs auch zur Unterpflanzung in Staudenrabatten geeignet. Wegen der für Erbsen großen Standweiten empfiehlt sich das Auspflanzen in Töpfen vorkultivierter Jungpflanzen ab Mitte Mai.","description":"Alte Gemüsesorte, die sich bodendeckerartig ausbreitet. Dekorative purpurfarbene Blüten. Pflanze ist an trockene und nährstoffarme Standorte angepasst. Die Hülsen werden rasch faserig, sodass während der Erntezeit ständig junge Hülsen durchgepflückt werden sollten.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Tomatillo Aurora","latinName":"Physalis philadelphica","growingTips":"Ein Abstützen der Pflanze kann sinnvoll sein. Erste Blütenansätze oft schon im Topf vor dem Auspflanzen im Mai.","description":"'Aurora' hat süß-saure, gelbe, bis mandarinengroße Früchte. Geeignet für Soßen oder in der Pfanne gebraten, vollreif auch roh. Geschmack erinnert an Physalis mit Apfel und roher Kartoffel. Traditionell mit Chili zur Herstellung von Salsa. Deutlich frühreifer als andere Sorten und sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a6c5530669a9329a43680b93d262ab11.jpg"},{"name":"Hänsel F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Benötigt bis zur Keimung eine konstante Temperatur von 18-21 Grad. Weiterkultur bei etwa 15 Grad. Auspflanzen nach dem letzten Frost. Nach Bildung der ersten Früchte wöchentlich mit kaliumreichem Tomatendünger düngen. Früchte regelmäßig pflücken, um den Ertrag zu steigern. ","description":"Hänsel F1 ist die erste Aubergine, die Ihnen die Wahl lässt, wann Sie sie ernten wollen! Die glänzenden, dunkellila Früchte, die mild und etwas süßlich schmecken, können bereits ab einer Länge von 5 cm geerntet werden, behalten jedoch beim weiteren Wachstum ihre zarte Konsistenz und ihren vollen Geschmack. Die Früchte können daher jederzeit ab einer Länge von 5 cm bis zu 25 cm geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Gretel F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Anzucht bei 18-21 Grad, nach Keimung Weiterkultur bei 15 Grad. Auspflanzen nach dem letzten Frost. Wenn sich die ersten Früchte bilden, wöchentlich mit kaliumhaltigem Tomatendünger Düngen. Regelmäßig durchpflücken, um die Erntesaison zu verlängern. Besonders gut für Kübelpflanzung geeignet, dann Wuchshöhe bis 90 cm.","description":"Die glänzenden, elfenbeinfarbenen Früchte sind schon reis, wenn sie nur 7 - 10 cm lang sind und werden beim Reifen nicht bitter. Anbau in einem Kübel begrenzt die Pflanzenhöhe auf 90 cm und Breite auf 60 cm. Da Gretel weitgehend samenfrei ist, eignet sich diese Sorte besonders gut zum Schmoren und Braten.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Pink fir Apple (Rosa Tannenzapfen)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Unbedingt frostfrei halten (mind. 7°C). Die Knollen können in feuchtem Sand in warmen, hellen  Räumen vorgekeimt werden. Ab einer Wuchshöhe von 10 cm, etwa 20 cm anhäufeln. Die Sorte neigt zum Herauswachsen aus dem Damm. Um das Grünwerden der Knollen zu verhindern, sollten breite Dämme angelegt werden.","description":"Alte Sorte. Bildet lange, leicht rosafarbene Knollen mit Verwachsungen. Dünne, gut essbare Schale und gelbes Fleisch. Spät und festkochend. Kräftig-würziger, leicht nussiger Geschmack. Gute Lagerfähigkeit. (Von biogartenbedarf.de)","origin":null,"plantWeekStart":16,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Oranos","latinName":"","growingTips":"Anzucht bei optimalerweise 22 - 24 Grad (mindestens 20 Grad), Weiterkultur nach dem Austrieb bei 18 - 20 Grad. 5 - 6 Erntegänge möglich. Früchte nicht abreißen, sondern abschneiden. Starkzehrer! ","description":"Orangefarbener Gemüse-und Vesperpaprika, äußerst ertragreich und früh reifend. Spitzpaprika. Auch für Hochbeet/Balkon.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sanguigno 2","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Besonders bei der Blüte und Fruchtausbildung aus ausreichend Bewässerung achten. Fortlaufend ernten für eine höhere Ernte. ","description":"Wüchsige Buschbohne mit breiten, flachen, ca. 10-15 cm lange, hellgrün-rot geflammten Hülsen, die beim Kochen grün werden. Gesunde, robuste und trockenheitstolerante Pflanze, die zur Rankenbildung neigt. Kann sowohl frisch als Hülse als auch halbreif als Auskernbohne oder reif als Trockenbohne verzehrt werden. Sehr langes Erntefenster, da die aromatischen Hülsen auch in leicht überständigem Zustand zart bleiben. (Von Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Skorpionsschwanz","latinName":"Scorpiurus","growingTips":"Eine Verfrühung der Ernte ist bei Aussaat unter Vlies möglich. Keimung bei 8-15°C nach 8-10 Tagen. Ggf. auf Abstand verziehen. Schwachzehrer. Hülsen roh im Salat essen oder in Essig und Öl einlegen.","description":"Der Skorpionsschwanz gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Er ist ein einjähriger Bodendecker mit verdrehten, stacheligen Hülsen, die wie Raupen aussehen und nussig schmecken. Sehr spektakuläres Aussehen. Er wächst krautig und wird bis zu 80 cm hoch. Die Blüten sind gelb bis rötlich. ","origin":"Mittelmeerraum und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7d7277db1fd85f21dbbc496ac8285ddd.jpg"},{"name":"Prickly Caterpillar","latinName":"","growingTips":"Eine Verfrühung der Ernte ist bei Aussaat unter Vlies möglich. Keimt bei Temperaturen von 8-15 Grad in 8-10 Tagen. Ggf. auf Abstand verziehen. Schwachzehrer. Hülsen roh im Salat essen oder in Essig und Öl einlegen.","description":"Einjähriger Bodendecker mit verdrehten Hülsen, die wie Raupen aussehen und nussig schmecken. Sehr spektakulär im Aussehen! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7d7277db1fd85f21dbbc496ac8285ddd.jpg"},{"name":"Jubilandska","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Milde, längliche Blockpaprika. Ca. 100-200 g schwere, von grün nach rot abreifende Früchte. Auch für Kübel geeignet, da kompakter Wuchs. Im Gewächshaus Pflanz- und Erntezeiten etwas früher. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Nebelung","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Erbsen mögen durchlässige, feuchte, warme Böden. Die Samen werden in etwa 5 cm tiefe Furchen ausgesät. Sind die Jungpflanzen etwa 20 cm hoch, werden sie angehäufelt, um ihre Standfestigkeit zu erhöhen. Anbaupausen von 5 bis 6 Jahren beugen einer übermäßigen Vermehrung von Pilzen vor, die zum Beispiel Fuß- und Brennfleckenkrankheiten verursachen. Staunässe und Trockenheit führen zum Abstoßen von Blüten und Früchten. Erbsen leben in Symbiose mit Knöllchenbakterien und benötigen daher wenig Stickstoffdünger. Auch die Folgekulturen profitieren noch von dem gesammelten Stickstoff.","description":"Diese süße Sommermarkerbse eignet sich zum Naschen und Frosten. Sie ermöglicht eine lange Erntezeit, weil sie von Anfang April bis Mitte Juli in Sätzen ausgesät werden kann. Die Standfesten Pflanzen sind etwa 60-80cm hoch. Die Sorte ist hochtolerant gegen echten Mehltau und Fusarium-Welke (Rasse 1).","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Ildi","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Von Februar bis Mitte April in Schalen oder Töpfen im Warmen aussäen. Jungpflanzen nach Erscheinen der Keimblätter pikieren in ca. 8 cm große Töpfe. Die Jungpflanzen frühzeitig (ab Wuchshöhe ca. 10 cm) ansteben und Nebentriebe bzw. Seitentriebe entfernen (Ausgeizen). Ein Tontopf neben jede Tomatenpflanze ist für die ausreichende Wasserversorgung vorteilhaft. In der Wachstumszeit alle 2 Wochen flüssig düngen. Von Quedlinburger. ","description":"Die vielen kleinen, 10-15 g schweren, gelben, birnenförmigen Früchte hängen an Trauben und überzeugen mit milden, zuckersüßen Geschmack und weicher Schale. Eine echte Zierde für das Gemüsebeet aber auch für größere Kübel. Wird ca. 150 cm hoch, benötigt einen Pflanzstab. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Siegfried 2","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln. Anbaupause beachten (ca. 3-4 Jahre). ","description":"Winterlauch. Langsam wachsend, mittelgrün und standfest. Zur Überwinterung. Erträgt stärkere Fröste, stängelt im Frühjahr relativ langsam auf. Für Frühjahrsernte im Mai säen. Guter Geschmack. Keimung nach 10-20 Tagen bei 18-20°C. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2e8badcc5b453cc65504e978ba3bd2fe.jpg"},{"name":"Hilds Ideal","latinName":"","description":"Pflanzung ab April","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Crimsonia / Karmesin","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Keine Düngung erforderlich. Regelmäßig jäten und gießen. Anhäufeln empfohlen.","description":"Die Puffbohne Karmesin ist eine rotblühende, eher kleinwüchsige Gemüsebohne. Durch ihre roten Blüten ist sie eine Zierde im Garten. Die Bohnen haben einen guten Geschmack. Sie werden ohne die Schote gekocht und passen gut zu Tomate, Paprika, Zwiebel, Kürbis und Pilzen. Durch den eher kleinen Wuchs muss die Puffbohne in der Regel nicht gestützt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Tomate (Cocktail Stabtomate)","latinName":"Lycopersicon esculentum / Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Cocktailtomaten sind kleine Tomaten, die es in verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen gibt. Meistens sind sie jedoch süßlich und eignen sich hervorragend als Snack. Wenn sie zu den Stabtomaten gehören, wachsen sie krautig und hoch. Wie ihre Verwandten sind sie ein sonnenhungriges und frostempfindliches Nachtschattengewächs. Es gibt zwischen den Sorten aber oft Unterschiede im Anbau. Daher sollten immer spezifische Anbau- und Pflegehinweise der jeweiligen Sorte beachtet werden.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Tomate (Cocktail Strauchtomate)","latinName":"Lycopersicon esculentum / Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Cocktailtomaten sind kleine Tomaten, die es in verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen gibt. Meistens sind sie jedoch süßlich und eignen sich hervorragend als Snack. Wenn sie zu den Strauchtomaten gehören, haben sie im Gegensatz zu Stabtomaten ein determiniertes Wachstum. Sie hören also irgendwann auf zu wachsen. Außerdem bleiben sie insgesamt kleiner, weshalb sie sich auch gut für den Topfanbau auf dem Balkon eignen. Wie ihre Verwandten sind sie ein sonnenhungriges und frostempfindliches Nachtschattengewächs. Es gibt zwischen den Sorten aber oft Unterschiede im Anbau. Daher sollten immer spezifische Anbau- und Pflegehinweise der jeweiligen Sorte beachtet werden.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Paprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Paprikas sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen zählen. Es wird zwischen Gemüsepaprika und Gewürzpaprika (u.a. Chili) unterschieden. Dabei gibt es sehr viele verschiedene Sorten, deren Früchte sich in Größe, Form und Farbe sowie Schärfe unterscheiden.  ","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Chili","latinName":"Capsicum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Chilis sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen (Solanazeae) zählen.  Es gibt viele Sorten, deren Früchte sich in Form, Farbe sowie Schärfe unterscheiden. Chilis zählen wie auch die Gemüsepaprika zur Gattung Capsicum, wobei 5 Arten unterschieden werden. Die bedeutendste ist Capsicum annuum zu der Sorten wie Cayenne und Jalapeño gehören. Sorten dieser Art sind in fast allen Schärfegeraden, außer extrem scharf anzutreffen. Eine weitere Art ist Capsicum chinense, zu der die Habanero gehören. Sie stammen aus Peru und unter ihnen befinden sich extrem scharfe Sorten. Anders, als die weißen Blüten der anderen Chiliarten hat die Art Capsicum baccatum gelbliche bis grünliche Flecken auf ihren Blüten. Auffällig sind auch die Früchte einiger Sorten, die wie Glocken, oder 'Ufo's' an der Pflanze hängen (Bishop´s Crown). Für die Art Capsicum frutescens sind die stets aufrecht an der Pflanze stehenden Blüten und Früchte typisch. In Europa noch recht unbekannt ist die Art Capsicum pubescens. Da ihr Stamm schnell verholzt, wird gelegentlich die Bezeichnung Baumchili verwendet. Auffällige Merkmale dieser Art sind ihre behaarten Blätter, die blau-violetten Blüten, sowie die schwarzen Samen. Die Früchte sind dickfleischig und kugelig. Spannend ist, dass ihre Früchte aufgrund der besonderen Zusammensetzung von Capsaicin und Dihydro-Capsaicin  von verschiedenen Menschen als unterschiedlich scharf empfunden werden können.","origin":"Nordamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Donatellina","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"","description":"Indeterminant wachsende Datteltomate mit tiefroten, platzfesten, festfleischigen Früchten. Die Früchte haben ein ausgezeichnetes, kräftiges süßfrisches Tomatenaroma und zeichnen sich durch lange Haltbarkeit aus.","origin":"Mittel- und Südamerika\n","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/beaa3897aaafd1b00ca4d194b1597971.jpg"},{"name":"Estelle","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Mit dieser Spitzenzüchtung gibt es keine Probleme mehr mit der Grünen Salatblattlaus (Nasonovia ribisnigri), die so manchem Salatliebhaber den Appetit verdirbt. Dank natürlicher Resistenzen kann man jeden Kopf dieses herrlich zarten Salates genießen. Hohe Erntesicherheit gibt auch die Kombination mit der Resistenz gegen den Falschen Mehltau (Rassen 1-22). 'Estelle' bringt selbst im Hochsommer besonders große, butterweiche Köpfe und ist robust im Wachstum. Mit dieser Sorte können Sie von Frühjahr bis zum Herbst mit Genuss schmackhaften Kopfsalat ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Solo","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Nicht in nasskalte Böden pflanzen.","description":"Frühe, festkochende, gelbe Sorte. Gute Resistenzen. Gute Lagerfähigkeit. (Von bavaria-saat.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":" Gelbe Invicta","latinName":"","growingTips":"Der Stachelbeer-Stamm Gelbe Invicta® bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und wächst ca. 120 cm hoch. Die Pflanzen bevorzugen einen nährstoffreichen, durchlässigen Boden. Ab Juli beginnt an den winterharten, mehrjährigen Hochstamm die Ernte der Beeren. Der Wasserbedarf und Pflegeaufwand der Pflanze ist gering bis mittel. ","description":"Der Stachelbeer-Stamm Gelbe Invicta® ist eine bewährte Spitzensorte für den Hobbygarten, die resistent gegen die Mehltau-Krankheit und wenig anfällig für die Blattfallkrankheit ist! Die Krone der ca. 120 cm hohen Stachelbeere hängt zur Erntezeit (Juli-August) voll mit leckeren, süßen Früchten! Die Stachelbeeren sind schön fest und haben eine dünne, leicht behaarte Schale. Der Stachelbeer-Stamm Gelbe Invicta® (Ribes uva crispa) ist sehr ertragreich. Die platzfesten Früchte dieser Sorte sind gut zu pflücken und zum Frischverzehr, für Kuchen, Obstsalate, Marmelade u.v.m. zu verwenden! Je reifer Sie die Beeren ernten, desto gelber und süßer sind sie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98a5f1acd6b49b8521d58a1096b8e2d9.jpg"},{"name":"Leutschauer (Schotenpfeffer)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Gießen von oben, Vliesabdeckung bei kühlen Nächten, Stab mit mind. 100 cm als Stütze, mulchen empfohlen Zur Vorkultur ab Mitte Februar bis Ende März flach in Saatschalen aussäen, später pikieren.\nKeimtemperatur 25 - 28 °C, Keimdauer 18 - 22 Tage\n","description":"Der 'Leutschauer Schotenpfeffer' ist eine sehr alte Spitzpaprika-Sorte aus Leutschach in der Slowakei. Er trägt sehr reich und ist hochwüchsig. Die Früchte sind 10 cm lang und 3 cm breit, zunächst grün und in der Erntereife rot gefärbt. Zum Frischverzehr, Kochen und Trocknen.","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Yellowstone","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Bei Möhren ist eine gleichmäßige Feuchte wichtig, vor allem beim Keimen und später, dass sie nicht platzen. Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Kein Stalldung verwenden. Vereinzeln teilweise nötig, damit die Pflanzen groß werden können. Bei früher Saat am besten noch mit einem Flies/Folie abdecken. Kulturschutznetz besonders im Mai wegen Schädlingen empfehlenswert. Unkrautfrei halten. ","description":"Gelbfleischige, mittelfrühe Möhren mit süßem Geschmack. Form ist zylindrisch und stumpf. Gute Lagerfähigkeit. Guter Ertrag und stabiles Laub. Keimung nach 15-25 Tagen bei 10-20°C. Teilweise je nach Hersteller unterschiedliche Aussaat- und Erntezeiträume. Gibt es als F1-Hybride wie auch samenfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Ronjana","latinName":"","growingTips":"Sie brauchen fast keine Pflege, keimen und wachsen zuverlässig. Einmal ausgesät müssen wir nur dafür sorgen, dass die Roten Rüben am Ende nicht zu dicht stehen, um sich gut entwickeln zu können. Aussaat: ab April. Nicht vorziehen. Rote Bete wachsen besser, wenn ihr sie nicht mehr umpflanzt. Ernte: schon als junge Rüben (Baby Beets), ab Herbst die größeren Exemplare. Bei mittlerer Entwicklungszeit (ca. 130 Tage) bringt sie gute Erträge.","description":"Pflegeleicht, lecker und schnellwachsend, Rote Bete Ronjana sind ein sicherer Gartenerfolg. Tief rot gefärbt und saftig ist das Fruchtfleisch der Rüben, dunkelgrün darüber das Laub, die Schale ist zart. Jung geerntet eine Delikatesse. Mit Salz ein Genuss. Gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Bonela","latinName":"Phaseolus vulgaris L","growingTips":"Horstaussaat mit 6-8 Bohnen (Abstand ca. 10x10 cm pro Stange (Abstand ca. 80x90 cm). Widerstandsfähig, anspruchslos und werden bis zu 4 m hoch - Rankgerüst sinnvoll. Sonnig bis halbschattig, feucht halten. Gut als Sichtschutz auf Balkon und Terrasse. Direktsaat ins Freiland, keimen selbst bei kühleren Bodentemperaturen. Auch für rauheren Lagen geeignet. Bei Trockenheit gut wässern.","description":"Sehr großkörnige, auch für die industrielle Verarbeitung geeignete steirische Käferbohne (Feuerbohne) aus der Züchtung des LVZ Wies. Kräftiger Wuchs mit üppigen, roten Blüten und schwarz-lila gesprenkelten, gut quellfähigen Körnern. Ausgezeichneter Geschmack. Mittelspäte bis späte Reife. Aufgrund ihrer roten oder rotweißen Schmetterlingsblüten gerne als Zierpflanze angebaut. Verwendung als ganz junge Schoten oder als ausgereifte Bohnenkerne. Trocknung möglich. Bohnen immer kochen, da sie roh leicht giftig sind. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Gewürztagetes - Tagetes tenuifolia","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer. Schnecken-Lieblingsspeise 😳","description":"Schön kompakt wachsende, zierlich filigrane nur 30 cm hoch werdende Tagetes mit gelben, orangen und roten einfachen Blüten die auch noch gut schmecken. Verschönern Sie Ihren Salat mit Gewürztagetes. Auch für den Balkon- und Kübelgärtnerei geeignet! Gewürztagetes blühen unermüdlich den ganzen Sommer über und ziehen mit ihren leuchtenden Blüten viele Insekten an.\n\nSie passen auch gut ins Gemüsebeet, siehe Mischkulturtipp. Die Wurzelausscheidungen von Tagetes können Fadenwürmer an Möhren- und Tomatenwurzeln vernichten. Sie beugen bei Kartoffeln einem Befall mit Drahtwürmern vor. Ihr intensiver Duft hält Mäuse fern u. wehrt Kohlschädlinge u. Gemüsefliegen ab. Günstig auch zwischen Bohnen gegen die Schwarze Bohnenlaus. Studentenblumen fördern außerdem das Wachstum von Petersilie und Gurken. Geeignet als Ablenkfutter im Salatbeet, da Schnecken gerne Tagetes fressen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e3839e2507deccff4b7e21f3ce32ff7.jpg"},{"name":"Sturon","latinName":"","growingTips":"Die Zwiebelfliege kann durch regelmäßiges Bestäuben mit Gesteinsmehl oder durch eine Mischkultur mit Möhren fern gehalten werden.","description":"Mittelfrühe, runde, gelbbraunschalige Sorte für Speise- und Steckzwiebelproduktion. Sie ist ertragreich und gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/44702b9ebc4aa9e64f4954782631647c.jpg"},{"name":"Gamma","latinName":"","growingTips":"Spinat braucht wenig Wärme und nicht allzu viele Nährstoffe. Er kann in Reihen von mindestens 20 cm Abstand oder breitwürfig gesät werden. Spinatwurzeln schaffen eine gute Bodenstruktur und sind, ähnlich einer Gründüngung, für jedes Beet eine Wohltat.","description":"Gamma ist ein langsam wachsender Spinat mit glattem, rundem und dunklem Blatt. Die Sorte ist insbesondere für die Sommerernte sehr geeignet, da sie spät in Blüte schießt. Gamma ist unempfindlich gegen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":12,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Burpees Golden","latinName":"","growingTips":"Lockerer, kräftige, tiefgründiger, nicht frisch gedüngter Boden in sonniger Lage. Keimdauer 12-20 Tage bei 15-20 °C. Eine ausreichende und gleichmäßige Bewässerung ist notwendig. (Lässt sich auch gut als Gruppe pflanzen: 4-6 Samen pro Pflanzloch, zur Erntezeit die größte Bete herausdrehen und übrige weiterwachsen lassen). Kulturdauer: 120-150 Tage (mind. 70 Tage für \"Baby Beets\"). Für eine Überwinterung sollte die Bete erst ab Juni ausgesät werden. Bete lassen sich, gut ausgereift und ohne Schadstellen, gut als Wintergemüse einlagern.","description":"Kleine, raschwüchsige, ertragreiche, gelbe Sorte mit leuchtend orangenfarbener Schale und saftigem, hellgelbem Fleisch. Kräftiges Laub, etwas süßer und milder im Geschmack als Rote Bete und ohne färbenden Pflanzensaft. Die jungen Blätter der Gelben Bete können auch wie Mangold verarbeitet werden. Lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Moutarde rouge","latinName":"","growingTips":"Frosthart bis -10 °C","description":"Aussaat im Freiland von Juni bis August, sonst Aussaat im Gewächshaus von Juli bis Januar. Der Bio-Moutarde ist ein rasch wachsender Blattsenf mit intensiv roten, fein gezackten Blättern und grünen Stielen. Er bietet ein mittelscharfes Senfaroma.\n\nAsia-Salat kann als Schnittsalat mit Rosette (Einmalernte) oder als Blattware (Mehr-fachernte) geerntet werden.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Analena","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Aussaat: Frühsaaten in Saatkisten später direkt an Ort und Stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken.","description":"Analena bildet große bis sehr grüne Köpfe mit attraktiver Farbe, gutem Kopfschluss. Analena hat ein sehr langes Erntefenster und ist von exzellenter Qualität. Resistent gegen die Salatblattlaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Di Sicilia violetto ","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis L.","growingTips":"Nach Keimung auslichten oder pikieren. Auspflanzen am besten Ende März/April bzw. 5 Wochen nach Aussaat. Für schöne, weiße Köpfe mit den Blättern schützen (evtl. hochbinden). Für Überwinterung: Aussaat ab Mitte/Ende August bis Anfang September. Das Beet sollte möglichst kühl liegen, ggf. beschatteten; im Oktober bei geschützter Überwinterung im Frühbeet oder Gewächshaus; Schutz vor Schädlingen: Beipflanzung von Eberraute oder Salbei, Ansiedlung von Nützlingen (Schlupfwespe, Singvögel),  alternativ: Kohlkragen, Insektenschutznetze mit Maschenweite 0,8 mm.","description":"`Di Sicilia Violetto` ist mit seiner violetten Farbe eine besondere Sorte. Bildet kräftige, schnellwüchsige Pflanzen. Früher Anbau möglich, da gute Kältetoleranz. Pflanzung bis in den Sommer für späte Ernten möglich. Kräftiger Geschmack. Keimung nach 4-7 Tagen bei 10-15°C. Pflanzung und Ernte je nach Erzeuger sehr variable von Sommer - Winter. ","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/635fbaaa07afa9934e586a8774676312.jpg"},{"name":"Pal","latinName":"","description":"Pal ist eine sehr raschwüchsige, dunkle Sorte mit straffem Laub und ca. 26cm langen Schaft. Ohne zwieblige Verdickung. Für ganzjährigen Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Arielle","latinName":"","description":"Die Früchte dieser roten Cherry-Tomate reifen an langen Rispen heran. Sie können frisch wie Rispentomaten geerntet werden. Der Geschmack ist angenehm tomatig mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure. Die Besonderheit bei der Rosinentomate ist, dass die Fruchtschale porös ist und die Tomaten an der Rispe zu Tomatenrosinen getrocknet werden können. Hängen Sie dazu die ganze Rispe mit den reifen Früchten an einem luftigen Ort auf.\nTomaten bevorzugen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen Boden an einem warmen und sonnigen Platz. Ins geschütze Freiland oder Gewächshaus pflanzen ab Mitte Mai, wenn es sicher frostfrei ist. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Mirabelle, rot","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Möglichst vollsonnigen, trocken-warmen und luftigen Standort wählen. ","description":"Sehr gesund wachsende Stabtomate (bis 2,4 m) mit kräftigem grünen Laub und üppigen Fruchttrauben mit je ca. 8-13 mittelgroßen, roten, rundovalen Früchten. Feste Fruchthaut und süß-schmelzender Geschmack. Auch zur Ernte ganzer Trauben. Ertragreich. Fruchtgewicht ca. 50-60 g. (Quelle: tomaten-aus-kurpfalz.de)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Teardrop","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Kräftig wachsende Stab-Obsttomate mit kleinen, länglichen (tropfenförmigen), roten Früchten, die nur wenige Samen enthalten. Nicht immer (aber möglicher) hoher Ertrag, doch sehr seltener und widerstandsfähig gegen Krankheiten. Mittlere bis gute Braunfäulewiderstandsfähigkeit, wobei die Früchte praktisch nicht befallen werden. Eher wird der Stängel infiziert. Sehr guter Geschmack (süß, obstig, ausgezeichnet). Gewicht 10-15 g. Wuchshöhe meist bis 2 m. Erntebeginn ab Anfang August bei April-Saat. Oft gegabelte bis fächerförmige Fruchtstände. Zumeist 12-40 Tomätchen je Fruchtstand. Dicke Fruchtwand. Unter Glas kann man diese Sorte mehrtriebig ziehen, dann ist der Ertrag wesentlich höher. Knackige Naschtomate für Kinder, lang anhaltender Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Chadwick's Cherry","latinName":"","description":"Etwas plattrunde, rote Kirschtomate von früher Reife. Ertragreich und lang tragend. Saftig-süße Früchte bis 25 g. Sehr schön gefärbt und geformt, glänzend mittelrot. Eine gro0e Obsttomate von kräftigem Wuchs. 8-12 Früchte je Wickel. Stabile Stäbe von 2,5 m und mehr sind zu empfehlen. Wuchshöhe bis Herbst oft 3 m. Sicherer Ertrag an wuchtigen und kräftgen, sehr gesunden und überaus wüchsigen Pflanzen. Eine beachtenswerte Auslese des englischen Gartenexperten Alan Chadwick.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Haubners Vollendung","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Möglichst vollsonnigen, warmen, trockenen und luftigen Standort wählen.","description":"Früher sehr bekannte Sorte. Bildet rote, runde Früchte von 4-5 cm Durchmesser. Gewicht ca. 40-50 g. Mittelfrüh, gut saftig und etwas säuerlich. Eine ideale Sorte für den Hausgarten und Tomatenkästen, da die Pflanzen kaum über 2 m hoch werden und bei wenig Laub prall hängen. Fast keine Platzer. Bildet nur wenige Geiztriebe und trägt viele Trauben mit etwa 7-8 schön geformten Früchten. (Quelle: tomatenjunkie.de)","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Partenon F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Schmecken am besten, jung und zart geerntet. Früh pflücken. Früchte nicht länger als 20 cm werden lassen, fördert den Ansatz neuer Früchte. Empfindlich gegen Verletzungen der Wurzeln beim Pflanzen und gegen Austrocknen des Ballens. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Ertragreich. Dunkelgrüne, zylindrische Früchte. Resistent gegen Zucchini-Gelbmosaik-Virus. Robust. Bewährt. Frühe und sichere Sorte, auch bei feuchtkühlem Wetter. Selbstbefruchtend. Fürs Gewächshaus geeignet. Buschiger Wuchs. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-22°C.","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Amoro / Herz-Hokkaido; F1","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage bei 20-25°C. Vorgezogene Pflanzen sind früher erntereif und ertragreicher. Während der Keimung gleichmäßig feucht halten. Aussetzen nach den letzten Frösten. Wurzeln dabei nicht beschädigen. Weitere Anbautipps bei der Art Kürbis.","description":"F1-Hybrid. Auch Herz-Hokkaido genannt. Bildet nur kurze Ranken und braucht nicht so viel Platz. Früchte sind herzförmig und werden ca. 0,8 - 1,3 kg schwer. Dünne orange Schale & leicht abschälbar, kann aber mitgegessen werden. Aromatisch und zartes Fleisch. Mehrere Monate lang haltbar. Auch die zarten, jungen Kürbisse können verwendet werden. Zum Grillen, Backen und für Suppen & Desserts. Früh geerntet (ab Juli) auch als Rohkost. Bilden im Zentrum bis zu 8 Früchte aus, bevor sie anfangen zu ranken. Geeignet für große Kübeln & Hochbeeten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Parvibaccatum","latinName":"","description":"Gelbe, bei Vollreife leicht gelborange, hoch und gesund wachsende (über 2 m) Wildtomate mit gigantischen fächerförmigen Trauben, die an vielen Stellen leicht durchwachsen. Die platzfesten Früchte sind ca. 2-2,5 cm groß. Sie sind etwas länglich (wie Stachelbeeren, doch größer) und haben am Blütenpol eine kleine Spitze. Jede Traube trägt bis zu 150 Beeren! Für eine Wildform überaus ertragreich. Vor Frostbeginn können gänze Trauben hängend eingelagert werden (halten einige Wochen). Wird erst spät von Braunfäule befallen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Aurantiacum","latinName":"","description":"Eine überaus ertragreiche Wildtomate mit hochrunden kleinen, nahezu dottergelben Früchten, die in üppigen Trauben mit bis zu 200 Früchten reifen. Dieser Typ schmeckt süß, hat wenig säure und keinen bitteren Nachgeschmack. Die platzfesten Früchte sind knackig und saftig. Sie wiegen etwa 5-7 g und können sehr lange hängen bleiben ohne zu faulen und ohne zu schrumpeln. Insofern ist auch die Ernte ganzer Trauben möglich. Nicht in der Nähe von Kartoffeln oder Buschtomaten anbauen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Galapagos-Tomate","latinName":"","description":"Kleinbeerige Wildform, die rote, rotorange oder gelbe Früchte von 4-6 g hervorbringt. Gigantische büschelförmige Wickel, die aufgrund des Fruchtgewichts nach unten gezogen werden. Ähnlich Obsttomaten - auch bezüglich des Geschmacks. Soll von den Galapagos-Inseln stammen und salzverträglich sein. Die Frucht gleicht einem bauchigen Taschenlampenbirnchen und hat eine kleine, doch scharfe Spitze. Sehr üppige Fruchtstände mit 50 und teilweise mehr als 100 Tomätchen. An Hauswand oder unter Dach setzen, das Laub ist gegen kalte Niederschläge empfindlich! Kultur wie jede andere Stabtomate, doch besser mit Regenschutz. Sehr witzige, reichblühende Art. Gut hitzeverträglich und sehr platzfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Columbianum","latinName":"","description":"Eine überaus anbauwürdige, recht robuste, gesund wachsende Wildform mit büscheligen Fruchtständen, welche jeweils bis über 60 Früchte von etwa 25-28 mm Durchmesser tragen. Fruchtgewicht 9-14 g. Rot. am Blütenpol mit kleiner, aber scharfer Spitze. Äußerst reichtragend, gut platzfest und erfrischend saftig. Süßlich würziger Geschmack. Sattgrünes, kräftiges Laub. Wächst 1,5 - 2 m hoch. Freilandgeeignet! Stabtomaten weit abseits von Kartoffeln und Buschtomaten anbauen! Möglichst einen vollsonnigen, warmen, trockenen und luftigen Standort wählen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Malabar Spinat)","latinName":"Basella alba","growingTips":"Ab März zuhause vorziehen bei 15-22°C, erst nach Mitte Mai auspflanzen. Die Pflanze braucht ein Klettergerüst. In den Tropen wird sie bis zu 9 m hoch, hier bis zu 2 m. Vermehrung erfolgt über Samen oder Ableger. In den Tropen eine mehrjährige Pflanze, aber wegen Frostempfindlichkeit bei uns nur einjährig, aber kann nach der Pflanzung fortlaufend geerntet werden. Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Der Indische Spinat, Kletterspinat, Malabarspinat oder Ceylonspinat ist eine 1-9 m hohe, windende, krautige, wärmeliebende Pflanze, die zur der Familie der Basellgewächse (Basellaceae) gehört. Sie wird auch als Zierpflanze angebaut. Die Blätter können auch roh verzehrt werden und werden wie Spinat verwendet. Im Orient werden sie zum Sämigmachen von Suppen und Soßen gebraucht. Ihre Blüten sind weiß, rot, rosa oder purpurfarben.  ","origin":"Südostasien und Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e5a8f6248f89f786ef607f196fbf2dc3.jpg"},{"name":"indischer Spinat","latinName":"","growingTips":"Ab März zuhause vorziehen, erst nach Mitte Mai auspflanzen. Die Pflanze braucht ein Klettergerüst und einen vollsonnigen Standort. In den Tropen wird Basella alba bis zu 9 m hoch, hier bis zu 2 m.","description":"Der Indische Spinat ist eine 1 bis 9 Meter hohe, windende, krautige, wärmeliebende Pflanze. Macht auch als rankende Zierpflanze was her. Die Blätter müssen nur sehr kurz gekocht werden und enthalten wichtige Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, wie Magnesium, Kalzium, Phophor, Eisen und Kohlenhydrate. Sie können auch roh verzehrt werden. Auch für die asiatische Küche. Im Orient werden sie zum Sämigmachen von Suppen und Soßen gebraucht.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/46639d5b34d25e07ab3c59dbbbaa1f3f.jpg"},{"name":"Misticanza","latinName":"","growingTips":"Kann auch breitwürfig gesät werden. Dann ggf. Jungpflanzen auf 15 cm vereinzeln oder ausdünnen.","description":"Traditioneller, italienischer Sorten- und Artenmix. Beliebte Pflücksalat-Mischung aus den roten und grünen Pflücksalaten, Romana- und Eichblattsalaten, Schnittzichorien, Rucola und der typischen Spezialitäten der Original-Misticanza Hirschhornwegerich (Herba Stella). Direktsaat ab Februar mit Folgesaaten bis Anfang September.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salad Bowl (Lactuca sativa)","latinName":"","growingTips":"Man pflückt nach und nach die äußeren einzelnen Blätter, während die Pflanze aus dem Salatherz heraus weiterwächst. Keimung bei 16-22°C ca. 5 -8 Tage. Die Aussaat kann von März bis August erfolgen. Bereits 4 bis 5 Wochen nach der Aussaat findet die erste Ernte statt. Insgesamt zieht sich die Erntezeit von Mai bis September. Dieser Salat kann als Pflücksalat oder Kopfsalat genutzt werden. Pflücksalate können von Frühjahr bis Herbst angebaut werden und benötigen wie andere Salate ausreichend Feuchtigkeit. Sie haben aber im Vergleich zu Kopfsalaten einen etwas höheren Nährstoffbedarf. Bei engem Pflanzenabstand bleicht das Pflanzeninnere aus und färbt sich gelb. Diese Teile des Salatkopfes schmecken besonders zart. Da Pflücksalate eine Pfahlwurzel ausbilden, sollten die Setzlinge nicht vorkultiviert werden. ","description":"Der spätschießende Schnittsalat/Pflücksalat 'Salad Bowl' mit langer Ernteperiode kann sowohl im Garten als auch auf dem Balkon angepflanzt werden. Dieser Eichblattsalat bringt große, relativ lockere Köpfen und stark gefüllte Büsche. Er kann aber auch genauso gut als Baby-Leaf-Salat geerntet werden, weshalb eine Aussaat in Kübeln möglich ist. Die Blätter sehen durch ihre gewellte Struktur und die grüne Farbe besonders appetitlich aus, sind zart und wohlschmeckend und wachsen innerhalb von zwei bis drei Wochen nach.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0edb73546d2b11ffc23a2988944ae168.jpg"},{"name":"Celtuce","latinName":"","description":"Blätter erst ernten wenn der Salat geschlossen ist","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":40,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/add7cb22a6511edcf31b10e9ffdaf3fd.jpg"},{"name":"Elefantenrüssel","latinName":"Capsicum annuum","description":"Ein unkomplizierter und sehr wüchsiger Chili mit mittlerer Schärfe. Im Gewächshaus Reife ab Juli, Freiland ab September. Besondere Freilandeignung. Leicht aus Samen zu ziehen aber auch problemlose Überwinterung bei etwa 10 Grad C möglich. Für Anfänger recht gut geeinget. Schoten sind bis zu 15 cm lang und grün auf gelb abreifend. Ertragreiche und robuste Pflanze. Bei Grünernte milder im Geschmack.  Lässt sich auch sehr gut trocknen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ebf9c63fd813ef56ab0a448e1272ef32.jpg"},{"name":"Frühzauber","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht und warm halten (min. 20°C, besser über 22°C). Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Bei Fruchtansatz alle 10 Tage düngen.","description":"Frühe Sorte mit länglich-herzförmigen, zunächst grünen, in der Reife sehr aromatisch-süßen, roten Früchten. Sichere Ernte reifer Früchte im Freiland. Kein genauer Erntezeitraum angegeben. ","origin":null,"plantWeekStart":21,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f617d1757f3fc7a6449712b0be16d57b.jpg"},{"name":"eigene","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Nutterbutter","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Keimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C, mit geringen Temperaturschwankungen Tag/Nacht. In kalten Nächten unter 10°C mit Vlies schützen. Regelmäßig düngen und gießen. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen. Am Anfang evtl. vor Schnecken schützen. ","description":"Uniformer, kleinfallender Butternut-Kürbis mit ca. 0,8-1,2 kg schweren Früchten. Rankend. Ertragreich. Robust gegen echten Mehltau. Guter Geschmack. Eher kurze Entwicklungszeit, daher auch für rauere Lagen geeignet. Gut lagerfähig. Schale ist nicht essbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/16fead7eead8c43aceda4874c2b8195a.jpg"},{"name":"Morado","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Die Vermehrung erfolgt bei Knoblauch durch eine Teilung der Knollen oder durch das Stecken von Brutzwiebeln. Die Zehen werden einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen. ","description":"Morado kommt aus Spanien und ist ein Winterknoblauch. Er ist weiß und violett gefärbt und hat einen würzig-scharfen Geschmack. Winterhart und braucht relativ viel Sonne, damit er seine typische Färbung und Geschmack entwickelt. Bildet ca. 8-14 Zehen aus.","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":17,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Zarte Grüne","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Sehr feiner Geschmack. Sehr ertragreich. Braucht viel Kompost. Traditionelle, bewährte Sorte Verträgt keinen Nachtfrost. Beim Keimen nicht zu feucht halten. Mit 3 Blättern ins Freie pflanzen. Keimung nach 10-14 Tagen bei 18-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"German Gold","latinName":"","growingTips":"","description":"Sehr große breitrunde Fleischtomate mit ausgesprochen saftigen, goldgelben Früchten von \"ReinSaat\". Von der Fruchtmitte aus rot geflammtes Fruchtfleisch von hervorragendem Geschmack. Fruchtgewicht ca. 300 g und mehr. Relativ früh reifende Stabtomate. Für Gewächshausanbau bzw. geschützten Anbau empfohlen. Zweitriebige Kultivierung möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Cupidon","latinName":"","description":"Sehr wüchsige und ertragreiche, französische Sorte. Kann jung als Filet- und später als normale, fadenlose Bohne geerntet werden. Einfach zu pflücken. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus 1 und Brennflecken.\n\nTyp: Filetbohne (Buschbohne)\nEmpfohlene Anbaupause: 4 Jahre\nKornfarbe: braun marmoriert\nHülsenfarbe: dunkelgrün\nHülsenlänge: 17-19 cm\nWärmebedarf: frostempfindlich\nNährstoffbedarf: Düngung unnötig","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Solor","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Hoher Wärmebedarf, mittlerer bis hoher Nährstoffbedarf. Regelmäßig gießen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Anbaupause: 3 Jahre. Mehrere Pflanzen können für die Bestäubung förderlich sein. ","description":"Oranger Hokkaido-Typ. Etwas kleinere Früchte als Red Kuri. Blüht etwas früher und besser lagerfähig. Leicht rankend, eher kompakt. Gelb-oranges, festes Fruchtfleisch. Schale kann mitgegessen. Ertragreich. Für den Anbau im Kübel geeignet. Keimung nach 6-12 Tagen bei 16-22°C. Auch als F1-Hybrid zu finden. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ed6caccbad7918d5be825ab60311715c.jpg"},{"name":"Galeux d´Eysines / Erdnusskürbis","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Benötigt viel Dünger. Regelmäßig gießen.","description":"Historische Sorte aus Frankreich, stammt von vor 1885 und wurde erstmals im Album Vilmorin veröffentlicht. Hellrosa Haut, mit vielen dicken Verkorkungen. Je nach Kürbis mehr oder weniger ausgeprägt, teilweise verschwindet die ganze Frucht unter der warzigen Rinde. Diese Rinde hat eine ähnliche optik wie viele Erdnussschoten, weshalb die Sorte im Deutschen auch \"Erdnusskürbis\" genannt wird. Stark rankend. Wird 8 kg schwer mit dickem, orangefarbenen Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch schmeckt delikat kurz gebratenes Gemüse oder gut für Püree. Keine genauen Angaben zu Platzbedarf. \nDurch die Reifung sickert der Zucker im Fleisch durch die Haut, wodurch die warzenartigen Beulen entstehen. Je mehr Zucker, desto mehr Knoten bilden sich und desto süßer wird der Kürbis. ","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Hauserl Nani Kraut","latinName":"","growingTips":"Viel Dünger, Auf Fruchtfolgen achten","description":"Alte Lokalsorte. Für Sauerkraut.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":19,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Dalmatin","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung bei 10-20°C. Wenn man die Bohnensamen ca. 24h in Wasser einweicht, geht es mit der Keimung etwas schneller. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Frostempfindlich. ","description":"Buschbohne (Auskernbohne/Trockenbohne) mit sehr früher bis mittelfrüher Reifezeit. Die produktiven, buschigen Pflanzen tragen flache, mittellange (13-14 cm) Fisolen/Hülsen. Schön, schwarz-weiß gemusterten, ovalen Kerne mit ausgezeichneten Kocheigenschaften.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":27,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Badger Flame","latinName":"","growingTips":"Aussaat in gut bearbeitete Böden, mindestens 13-23°C, bis zur Keimung gut feucht halten. 5-8 Tage bis zum Auflaufen, in kalten Böden langsamer. Kann während der gesamten Saison bis 8 Wochen vor dem strengen Frost gesät werden. Sämlinge je nach gewünschter Größe auf ca. 5-10 cm Abstand vereinzeln. Vor starkem Wind/Regen/Kälte schützen. Gleichmäßig Bewässern, regelmäßig Jäten. Ernten, wenn die Wurzeln die gewünschte Größe erreicht haben, bevor es zu starkem Frost kommt. ","description":"Badger Flame Beet ist eine Sorte aus den USA mit feurigem Aussehen im Querschnitt. Die ganze pflanzliche Süße der Rübe, ohne die polarisierende Erdigkeit. Außen rote Rübe mit einem auffällig leuchtend orange-gelben, flammenfarben Inneren und einer zylindrischen, ca. 15cm langen Form. Mild und süß, schmeckt auch roh köstlich. 70-80 Tage bis zur Reife; 55 Tage für kleine Rüben. Lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Habanada Red","latinName":"Capsicum chinense","description":"Diese Sorte ist für alle genau richtig, die den blumig-fruchtigen Geschmack der Habanero möchten, ohne sich dabei die Zunge zu verbrennen - eine HABAnero ohne Schärfe (NADA). Diese Sorte wurde 2014 an der Cornell University in den USA gezüchtet und ist seither sehr beliebt auf Messen und Märkten. Die Früchte sind ca. 5 cm groß und reifen von limonengrün zu einem leuchtenden Rot. Die Pflanzen wachsen buschig, werden bis 90 cm groß und sind wie die scharfen Habaneros sehr wärmeliebend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mount Everest","latinName":"Fragaria","growingTips":"Mögen schwach sauren Boden. Die ersten Ranken entfernen, das das Wachstum an. Nach der Ernte alle Ranken und welken Blätter entfernen. An einem geschützten Ort überwintern. Wenn die Erdbeere klettern soll, dann braucht sie eine Rankhilfe. ","description":"Kletter-/Hängeerdbeere. Bildet mittelgroße-große, hellrote Früchte mit süß-saurem Geschmack. Ca. 50 g schwer. Frühe Sorte. Pflegeleicht. Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig. Kann bis zu 1,5-2 m hoch wachsen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Tramunt","latinName":"Zea mays","growingTips":"Ausreichende Düngung ist wichtig. Für eine gute Bestäubung Pflanzen nicht in einer Linie, sondern mehr als Block anbauen, da Mais vorwiegend über den Wind bestäubt wird. Vorkultur und Auspflanzen ist möglich. Bei Direktsaat auf Vogelfrass achten. (Von Sativa). Eine Voranzucht der Maispflänzchen 2-3 Wochen vor dem Pflanztermin ist empfehlenswert. Mais keimt rasch bei Temperaturen um 25 °C, danach kühler stellen. Das Maisbeet an der Nord- oder Westseite des Gartens anlegen, damit die Nachbarbeete nicht beschattet werden. (Von Bingenheimer Saatgut). ","description":"Die Sorte Tramunt wächst mittelhoch bis hoch und ist eine der 3 weltweit ersten extra süßen, samenfesten Sorte. Den Mais kann man roh essen. Im Ofen garen, kochen und auch grillen. Bildet große, gelbe Kolben. Reifezeit ca. 105 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Spargelsalat","latinName":"Lactuca sativa var. angustana","growingTips":"Kurz vor dem Blühen ernten. Anbau wie Salat. Bei Vorziehen können die Pflanzen mit 2-4 echten Blättern ins Freiland. ","description":"Der Spargelsalat (engl. celtuce), Chinesischer Salat oder Chinesischer Stangensalat ist eine ertragreiche, aus Ost-Asien stammende Gemüsespezialität mit bis zu 1 m langen, verdickten, keulenförmigen Stängeln. Er wächst wie Kopf- oder Pflücksalat und ist aus diesen gezüchtet worden und gehört damit auch zur Familie der Korbblütengewächse (Asteraceae). Man lässt den Spargelsalat allerdings schießen und erntet dann die dicken Stängel (die Blätter können aber auch verzehrt werden bis der Salat zu schießen beginnt). Die sind saftig und fleischig und haben einen leichten Kohlrabigeschmack und können roh verzehrt oder gekocht/gedünstet/gebraten zubereitet werden. Verwendung ohne Blätter und Schale. Ausgezeichnetes Wokgemüse. ","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/add7cb22a6511edcf31b10e9ffdaf3fd.jpg"},{"name":"Chinesische Keule","latinName":"Lactuca sativa var. angustana","growingTips":"Aussat ab Februar auf der Fensterbank. Saat nur leicht mit Erde bedecken. Keimung in 5-8 Tagen bei 10-18°C. Nach Entwicklung der Keimblätter in Töpfchen pikieren und nach ca. 6 Wochen ins Freiland pflanzen. Regelmäßig jäten und Konkurrenz vermeiden, damit sich ein kräftiger Stängel bildet. Kurz vor dem Blühen ernten. Kulturdauer von 50 bis 60 Tagen.","description":"Ertragreiche, aus Ost-Asien stammende Gemüsespezialität mit bis zu 1 m langen, verdickten, saftigen, wenig bitteren, keulenförmigen Stängeln. Während des nur kurzen Rosettenstadiums können die äußeren Blätter wie Pflücksalat geerntet werden. Die saftig fleischigen Markstängel haben einen leichten Kohlrabigeschmack und können roh verzehrt oder gekocht/gedünstet/gebraten zubereitet werden. Erreicht einen Stängeldurchmesser bis ca. 5 cm und ein Strunkgewicht zwischen 500-800g. Verwendung ohne Blätter und Schale. Ausgezeichnetes Wokgemüse","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/add7cb22a6511edcf31b10e9ffdaf3fd.jpg"},{"name":"Sigaretta di Bergamo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Chili-Pflanzen brauchen sehr viel Wärme und Licht und wachsen am besten an einem sonnigen, windgeschützten Platz. Verwenden Sie eine hochwertige Erde und düngen Sie regelmäßig ca. alle 1 – 2 Wochen. Chilis mögen keine Staunässe, Sie sollten sie regelmäßig gießen, aber nicht zu viel.","description":"Eine alte, italienische Peperonisorte, die milde, dünnwandige, leicht gedrehte Früchte bildet. Diese sind etwa 9-13 cm lang und eignen sich sehr gut für den Frischverzehr. Eine Sorte für alle Liebhaber von Peperonis, die auf das Aroma stehen, aber nicht auf die Schärfe. Diese Sorte wächst eher buschig, ist reichtragend und sehr gut für den Freilandanbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Criolla Sella","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Eine Sorte, die von Anfang an eigentlich ohne Probleme gut und gleichmäßig gewachsen ist. Trotz recht zierlicher Triebe wurden aus den Pflänzchen im Garten schnell recht große strauchartige Pflanzen mit sehr vielen Früchten.","description":"Die Sorte stammt aus Bolivien und gehört zur Art Capsicum baccatum. Die Pflanzen wachsen ausladend, verzweigen sich im Gegensatz zu anderen Baum-Chili-Sorten aber früh und können bis zu 1,60 m groß werden. Sie sind auch zum Auspflanzen ins Freiland geeignet. Sie tragen Unmengen orangefarbene Chilis, die bis zu 6 cm lang werden können und eine intensive Schärfe mit einem leicht fruchtigen Geschmack haben. Ideal zum Herstellen von Saucen, Salsas und Pulver.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Aji Cito Orange","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen können, wenn die Temperatur tagsüber unter 12°C fällt, damit alle Früchte ausreifen können. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.","description":"Aji Cito ist eine der schärfsten Capsicum baccatum-Sorten, mit 100.000 SHU die schärfste je vom Chili Pepper Institut der New Mexico State University gemessene Baum-Chili. Die Pflanzen werden über einen Meter groß und wachsen ausladend. Die gelben Chilis sind ca. 5 cm lang, sehr aromatisch mit einem Hauch Zitrone. Sie sind perfekt für scharfe Saucen, Chutney und Chilipasten, eigenen sich aber auch zum Trocknen und Einlegen. Übrigens: mit Aji werden in Südamerika allgemein Chilis bezeichnet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Orange Drop / Hot Orange","latinName":"Capsicum baccatum","description":"Sehr ertragreiche Sorte mit früher Ernte. Im Geschmack feurig, tropisch-fruchtig. Die leuchtend orangen Früchte werden ca. 5 cm lang. Sie reifen von grün nach orange. Die weißen Blüten werden von grünen Streifen geziert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Brazilian Starfish","latinName":"Capsicum baccatum","description":"Diese Chilisorte gehört zur Art Capsicum baccatum und wächst sehr groß und verzweigt mit großen Blättern. Die Form der Früchte erinnert an sternförmige Ufos oder kleine Seesterne, daher auch ihr Name. Die Chilis reifen zu einem leuchtenden Rot und entwickeln eine kräftige Schärfe zusammen mit einem süß-fruchtigen Geschmack. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, zum Kochen, Einlegen und Trocknen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Trinidad Scorpion Moruga","latinName":"Capsicum chinense","description":"Diese Sorte trug im Jahr 2012 den Titel der weltschärfsten Chili, mit Spitzenwerten von 1.2 Mio. bis über 2 Mio. SHU. Die Schotenreifen von grün über orange nach rot und bieten einen scharfen, aber auch sehr fruchtigen Geschmack. Im Vergleich zur Trinidad Scorpion Red und Butch T weisen die Chili-Schoten keinen eindeutigen spitzen Stachel auf, erinnern jedoch durch die unebene Oberfläche stark an die Bhut Jolokia.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Prins Albert","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 12-15°C. Anhäufeln und gleichmäßig feucht halten. Eine Rankhilfe wird empfohlen. Aussaat vor Vögeln schützen. Bei früher Aussat evtl. mit Vlies abdecken. ","description":"Sehr früh für Frischverbrauch und Nasskonservierung. Wird ca. 80 cm hoch. (Von Carl Pabst)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Echter Erdbeerspinat)","latinName":"Chenopodium foliosum oder Blitum virgatum","growingTips":"Keimung nach 2-3 Wochen bei 14-18°C. Unkraut entfernen fördert das Wachstum. Erdbeerspinat ist eine einjährige Pflanze, kann aber überwintert werden und sät sich normalerweise selbst aus. Wenn die Blätter nah am Stängel abgeschnitten werden, können sie nochmals austreiben. Am besten vor der Blüte ernten, da der Geschmack dann am besten ist. Die Blätter zügig verwenden, da ältere Blätter nicht mehr gut schmecken. Pflanzen im Winter und bei einer frühen Aussaat im Freiland mit Vlies bzw Reisig schützen.","description":"Der Erdbeerspinat, der zu der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) gehört, bildet im Sommer attraktive Fruchtstände mit kleinen erdbeerähnlichen Früchten. Ernte der Früchte im August, aber geschmacklich wenig ausgeprägt. Keine Kreuzung aus Erdbeere und Spinat. Der Geschmack der Blätter, die an Rucola erinnern, ist ähnlich Spinat, intensiv und würzig, aber wenig ertragreich als Spinat. ","origin":"Kleinasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b63ab3306b12f71d9d32bbcc586a14.jpg"},{"name":"Blitum foliosum (virgatum)","latinName":"","description":"Köstlicher Spinat, der im Sommer attraktive Fruchtstände mit kleinen erdbeerähnlichen Früchten entwickelt. Ernte der Früchte im August\nPflanzen im Winter mit Vlies bzw Reisig schützen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":47,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b63ab3306b12f71d9d32bbcc586a14.jpg"},{"name":"Frühe Weißkeimige / Witkiem / Vroma","latinName":"Vicia faba","description":"Frühe Sorte, braun kochend. Bringt guten Ansatz mit schönen, ca. 18 cm langen Hülsen mit großen, weißen Körnern. Robuste, ertragssichere Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Karina ","latinName":"Pisum sativum","description":"Reichtragende Sorte mit vielen, dunkelgrünen Hülsen. Mittelfrühreifend. Gut zum Tiefgefrieren geeignet.\n\nAnhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Zwischen den Reihen Rankhilfen aufstellen. Staunässe unbedingt vermeiden. Anbaufläche jährlich wechseln.","origin":null,"plantWeekStart":14,"plantWeekEnd":20,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Honeoye","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Lichtkeimer. Bevorzugen sauren Boden. Als Samen ca. 1 cm tief säen, als Pflanze ca. 5-6 cm tief setzen. Ausgestreutes Stroh um die Erdbeeren beugt möglichem Grauschimmelbefall vor. Bei sehr trockenen Bedingungen gut gießen. ","description":"Frühe Sorte, mit gleichmäßig großen, mittelroten Früchten. Guter Geschmack, vor allem für Nachspeisen und Obstkuchen geeignet. Robust, nicht anfällig für Mehltau und Rot-Weißflecken. Mehrjährig. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":13,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Annabel F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Folie. Keimung nach 8-15 Tagen bei 8-20°C. Evtl. vereinzeln. Sonniger oder halbschattiger Standort. ","description":"Runde, scharlachrote, knackige, zarte Knollen. Schnellwüchsig. Festfleischig und platzfest. Mildwürziger, saftiger Geschmack. Für die Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau geeignet. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":37,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Apfel","latinName":"Malus domestica","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":"Kleinasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Zimtapfel","latinName":"","growingTips":"Die großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen.","description":"Die Cherimoya gilt als der wohlschmeckenste Vertreter aus der Gattung Annona. Einige andere Arten haben jedoch lokal größere Bedeutung als die Cherimoya. Neben der Gattung Annona gibt es in der Familie noch interessante Vertreter der Gattung Rollinia und Asimina.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Yellow Moon","latinName":"Allium cepa var. aggregatum","description":"Gelbschalige, runde Schalotte mit mildem Geschmack. Sie hat einen sehr gesund und kompakten Wuchs. Sie kann bereits im frühen Frühling gesetzt werden und ist sehr anspruchlos. Ertragreich und schossfest.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Purple Elite F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 2-4 Wochen bei 12-25°C. Standort: sonnig. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden. Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt. Ggf. vereinzeln.\n","description":"Eine hervorragende zylindrische, glatte Hybrid-Möhre für Rohkost und als Bundmöhre. Purple Elite ist eine außen rot-violette und innen kontrastierend gelb-orange gefärbte Möhre mit mildem, süßem Geschmack. Mittelspäte Sorte. Auch bei frühem Anbau ist Purple Elite schosstolerant. Ca. 25 cm Länge und hoher Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":10,"plantWeekEnd":26,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a2417162c046001714ff6ded0f32d0ea.jpg"},{"name":"Soleil F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Früchte jung bei 20-25 cm Länge ernten. Ältere Früchte verlieren an Aroma. Kühle Temperaturen zur Blütezeit können Fäulnis und wenig Fruchtansatz auslösen. Sobald es wieder wärmer wird erholen sich die Pflanzen aber wieder. Wurzeln sind empfindlich gegen Verletzungen und Austrocknen. Daher ist eine Anzucht in Töpfchen (1-2 Samen pro Topf) und das Auspflanzen mit Ballen empfohlen. Nicht pikieren! Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Goldgelbe, längliche Früchte. Zarter, fruchtiger bis mild-aromatischer Geschmack. Buschiger Wuchs, nicht rankend und ertragreich. Geeignet fürs Freiland, Frühbeet & Gewächshaus. Widerstandsfähig gegen echten Mehltau. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-22°C. Bitterschmeckende Früchte nicht verzehren!","origin":null,"plantWeekStart":20,"plantWeekEnd":23,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Lucinde","latinName":"","description":"Kompakter Freiland-Kopfsalat mit schneller Entwicklung und mittelschweren Köpfen. Empfohlen für den ganzjährigen Freilandanbau. Gut geschlossene Unterseite und frisch-hellgrüne Farbe, sehr schossfest. Die Sorte hat einen mildaromatischen Geschmack mit einer salattypischen Mischung aus leicht herber Süße und nussigem Nachklang. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50a5f429ce92cd6aeb9d9afaeb430da6.jpg"},{"name":"Chocolate Beauty","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Philovita F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Sowohl Anbau im Gewächshaus als auch Freiland, lockerer, nährstoffreicher feuchter Boden. Sehr wetterfest. Sehr resistent gegen Krankheiten. Keimdauer 1-2 Wochen bei 20-24 °C. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Bildet viele kirschgroße, ca. 20 g schwere, runde, rote Früchte. Kräftiges sehr süßes, fruchtiges Aroma. Ertragreich. Sehr tolerant gegen die Kraut- und Braunfäule. Sehr gut fürs Freiland geeignet. Wuchshöhe: 1,5-2 m. Das macht sie ideal für den Freilandanbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/db8b332bd78f3c9d6c6bfcb9750a60cd.jpg"},{"name":"Balconi red","latinName":"","growingTips":"Aufgrund des buschigen Wuchses entfällt das Anbinden an Stangen und das Ausgeizen der Triebe","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Schnittknoblauch","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Sperlis Knolau #Schnittknoblauch","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Dulceria","latinName":"Physalis pruinosa","growingTips":"Jungpflanzenentwicklung empfehlenswert. Pikieren ist der Einzelkornaussaat vorzuziehen. Nach den letzten Frösten pflanzen. \nLoch ausheben: Größer als der Wurzelballen, Erde auflockern und mit Sand (schwere Böden) oder Pflanzerde (leichte Böden) verbessern, Physalis einsetzen, mit durchmischter Erde auffüllen, gründlich und gleichmäßig andrücken, ausgiebig angießen, Gerüst zur Anbindung setzen und Pflanzen anbinden","description":"Die kleinfrüchtige Sorte 'Dulceria' hat einen exotischen, fruchtigen Geschmack. Die Pflanze produziert viele gelbe Früchte, die bei der Vollreife abfallen und gut gelagert werden können. In diese Sorte sind mehrere Herkünfte eingeflossen, wodurch sich ein komplexes, fruchtig-süßes Aroma entwickelt hat. Die dunkelgrünen, buschigen Pflanzen sind sehr gesund und schön kompakt. Sie eignen sich gut für die Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Tall Utah","latinName":"","growingTips":"Sie sollten die Pflanzen ab März auf einer sonnigen Fenster­bank vorziehen. Nach einer Vorkultur von 6 bis 8 Wochen können sie im Mai ausgepflanzt werden.","description":"Stangensellerie stammt vom Wildsellerie ab und ist seit Urzeiten im Mittelmeerraum als wirkungsvolle und leckere Heilpflanze bekannt. Ihm wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt und seine Inhaltsstoffe gelten als entzündungshemmend und harntreibend. Wilder Sellerie entstammt den nährstoffreichen kalk- und salzhaltigen Marschböden der europäischen Mittelmeer- und Atlantikküsten.","origin":null,"plantWeekStart":18,"plantWeekEnd":21,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7930e3b76936554125fd146c0dba2c37.jpg"},{"name":"Ananas ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Pflanzen wachsen am Besten im Freiland unter einer Überdachung, können aber auch im Gewächshaus stehen. Sie werden etwa 2 m hoch. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. ","description":"Diese wunderbar süßfruchtige, aromatische Fleischtomate hat flachrunde mehr oder weniger stark gerippte Früchte. Sie haben eine dünne Schale und weiches, saftiges Fleisch. Die typische Färbung ist orangerot mit gelber Marmorierung, sowohl auf der Schale als auch im Inneren. Es sind relativ wenige, aber große Früchte mit durchschnittlich 200-300 g Gewicht, teilweise bis zu 450g. Sie reift sehr spät aus, weshalb ein geschützter Anbau empfehlenswert ist. Am Besten im Freiland mit Überdachung, aber auch im Gewächshaus. Werden ca. 2 m groß. Durch ihr leckeres, fruchtiges Eigenaroma mit wenig Säure eignen sich Ananastomaten besonders gut für den Frischverzehr, angerichtet mit Mozzarella, Basilikum und etwas Salz und Pfeffer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3b445d354f22fa5be64d1f733e4fdffe.jpg"},{"name":"Chioggia Guardsmark","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 15-22°C. Zwischen April und Juni legst du die Samen in eine 1 cm bis 2 cm tiefe Rille im Beet mit feuchter, lockerer und humoser Erde. Anschließend bedeckst du sie wieder mit Erde, drückst sie etwas fest und gießt das Ganze gut an. Gleichmäßig feucht halten. Zwischen Juli und Oktober können die Rüben dann geerntet werden. Sie schmecken roh oder gekocht hervorragend in Salaten oder als Saft.","description":"Die Sorte ‘Chioggia Guardsmark‘ sorgt für einen optischen Hingucker mit ihren rosa-weiß geringelten Rüben und begeistert mit ihrem süßen Geschmack. Zu finden in der Rote Rüben Samen Mischung von Sperli in Kombination mit den Sorten 'Golden Eye' und 'Avalanche'.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c0342112b36e5d38ed33f4791f313540.jpg"},{"name":"Mirta","latinName":"","growingTips":"Der Boden sollte an sonniger Stelle stets feucht genug sein. Mittelschwerer, unkrautarmer, tiefgründig lockerer Boden hat sich bewährt. Hitzeperioden verursachen Stress. Feldsalat lässt sich auch sehr gut in Töpfchen oder Balkonkästen kultivieren.","description":"Die Feldsalatsorte 'Mirta' ist eine schnellwüchsige, ertragreiche, mittelgrüne, halb-aufrecht wachsende Sorte. Dieser Feldsalat produziert mittelschmale, kurze, ovale, mitteldicke Blätter im Übermaß. Durch den ganzjährigen Anbau, im Winter geschützt im frostfreien Gewächshaus oder Frühbeetkasten, hat der Feldsalat sich zu einem Qualitätsblattgemüse gemacht. Durch seinen milden, leicht-nussigen Geschmack ist er das ganze Jahr beliebt und kann sowohl mit feinen Filetstreifen, Nüssen, Kernen oder Obst kombiniert genossen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e437c1bda55cdaff1bd0cafd24817f5a.jpg"},{"name":"Valmaine","latinName":"","description":"Klassischer und aufrecht wachsender Romanasalat, knackige und längliche dunkelgrüne Blätter, gesund und widerstandsfähig, für Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet, einjährig, Samenfest, Anbau: Garten, Gewächshaus, Balkon ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d48bf8f3a8a9ad429eddb3a5cf1eca5.jpg"},{"name":"Dubbele Witte ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-25°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Sehr frühe, ertragreiche Traditionssorte, auch doppelte, holländische Prinzess genannt. Hellgrüne, dickfleischige, runde, wohlschmeckende, fadenlose, zarte, mittellange (ca. 14-15 cm) Hülsen. Vor dem Verzehren kochen, da rohe Bohnen giftig sind. Auch gut zum Einwecken. Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Hortensien","latinName":"Hydrangea","growingTips":"Vermehrung erfolgt durch Ableger und Stecklinge. In kalten Regionen erst ab Mitte Mai pflanzen. Kann draußen überwintert werden, aber mit Vlies oder anderem schützenden Gegenständen abdecken. Der Boden sollte idealerweise locker, humusreich, feucht sowie leicht sauer mit pH-Werten zwischen 5 und 6 sein. Der pH Wert ist bei manchen Arten auch ausschlaggebend für die Farbe der Blüten. Flachwurzler. In den ersten Tagen nach der Pflanzung besonders gut gießen. Hortensien- oder Rhododendrondünger verwenden. Nur bis Ende Juli düngen. Wie im Frühjahr zurückgeschnitten wird, ist abhängig von der Art der Hortensie. Gut mit Buchsbaum, Funkien, Sterndolden, Astilben, Rhododendron, Blumenhartriegel, Farbenfrohe Windröschen, Frauenmantel, Christ- oder Lenzrosen, Sattgrüne Farne, Blühfreudiger Wiesenknöterich und Schattengräsern. ","description":"Die Hortensien gehören zur Familie der Hortensiengewächse (Hydrangeaceae). Sie sind beliebte Zierpflanzen, und wachsen als Sträucher, Bäume oder Kletterpflanzen selten höher als 2 m, oft bleiben sie kleiner - abgesehen von der Kletterhortensie. Viele Arten haben nur sterile Blüten. Sie bilden große Schaublüten in den Farben weiß, gelb, rosafarben, rot, blau und violett. Sie sind schwach giftig für Menschen und Tiere. ","origin":"Ostasien, Nordamerika und Chile","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3941cc135edbc86908d70e148444d155.jpg"},{"name":"Grandiflora #Rispenhortensie","latinName":"Hydrangea paniculata","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3941cc135edbc86908d70e148444d155.jpg"},{"name":"Lunchbox F1","latinName":"","growingTips":"Ein Rankgerüst ergibt besser geformte Früchte. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Warme Füße durch Kompost oder Pferdemist empfehlenswert ","description":"#Mini Snackgurke","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Crimson Flowered","latinName":"","description":"Zierliche Sorte mit aufrechten, kleinen, kompakten Hülsen. Das mittelgroße Korn bleibt beim Kochen grün. Hervorstechendstes Merkmal ist die leuchtend rote Blüte; rotblühende Puffbohnen sind aus dem 18. Jahrhundert bekannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Idyll","latinName":"","description":"Idyll ist eine samenechte, rote Cocktailtomate mit langen Einfach- und Doppeltrauben und hohem Ertrag. Die Früchte haben ein Fruchtgewicht von 10-12g. Der Wuchs ist stark und die Ernte setzt früh ein. Hervorragend für Kinder und andere \"Naschkatzen\". ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Bari F1","latinName":"","growingTips":"Eine bewährte Pflegemaßnahme zur Steigerung des Ertrags ist das sogenannte Entspitzen. Dazu wird der Haupttrieb einer Melonenpflanze nach dem fünften Blatt abgeschnitten. Dadurch bildet die Pflanze vermehrt Seitentriebe, die ebenfalls an der Spitze gekappt werden können. Mit dieser Methode regen Sie die Pflanze zu einer stärkeren Ausbildung von Früchten an. Wenn Sie ein Stück oberhalb wachsender Früchte zusätzlich die Spitze entfernen, bleibt mehr Energie für das Wachstum der Melone übrig. Achten Sie trotzdem darauf, pro Pflanze nicht mehr als fünf Melonen wachsen zu lassen, damit die vorhandenen Exemplare genügend Energie und Nährstoffe bekommen.","description":"Cantaloupe-Melone\nRunde Früchte mit orangem Fruchtfleisch und graue Schale\nSehr aromatisch\n1 – 2 qm pro Pflanze\n\nMelonen benötigen eine hohe Menge an Wasser, um optimal wachsen zu können. Lassen Sie den Boden nie komplett austrocknen.\n\nBesonders wichtig für das Wachstum von Melonenpflanzen ist die ausreichende Nährstoffversorgung. Arbeiten Sie vor dem Auspflanzen der Jungpflanzen zunächst einen vornehmlich organischen Bio-Dünger \n\nWährend der Blüten- und Fruchtbildung wird eine erneute Düngergabe ausgebracht, damit die Pflanzen genügend Kraft für die Entwicklung der großen und süßen Früchte haben.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Trionfo D´Autunno","latinName":"","description":"Dunkelgrüner Kopfsalat mit weichen weiten Blättern. Die äußeren Blätter sind gewellt. . Der kompakte Kopf ist sehr groß. Sehr schöner widerstandsfähiger Sommersalat , schossfest, Wird in voller Größe geerntet. Empfehlenswert! Aussaat März-Juli Großpackung 8 Gramm ~ 6000 Korn\n\nTemperatur: Keimtemperatur 15 Grad und für optimales Wachstum 15-20 Grad Grad, mindestens 5 Grad für gutes Wachstum.  \nStandort:  sonnig  \nBoden: pH 6/7  . lockerer  fruchtbarer Boden mit Humusanteil, bei Frühjahr-  und Herbstsalaten ist eine gute  Bodenentwässerung wichtig,  bei Sommersalaten  sollten die Gartenböden Wasser speichern können","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Weißer Wiener","latinName":"","growingTips":"Der Kohlrabi \"Di Vienna Bianco\" (Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes) gehört zu den frühesten Sorten, die auf dem Markt erhältlich sind. Sie bildet große (bis 180 g), leckere, knackige, hellgrüne Sprossknollen, die schon nach 45 Tagen Anbau erntereif sind, wodurch sie sich ideal für Vor- und Nachernte eignen. Die Blätter sind tief gezähnt und werden mittellang. Das Fruchtfleisch der hier angebotenen Sorte zeichnet sich durch ihre Saftigkeit und leckeren, delikaten Geschmack, aus. Deshalb wird empfohlen, sie gedünstet, geschmoren oder auch roh zu verzehren. Dieses Gemüse beinhaltet viele Mineralstoffe, vor allem Eisen und Kalzium, sowie viele Vitamine, vor allem C.","description":"Bekannte hellgrün-weiße köstliche mittelgroße Kohlrabisorte.\n\nEine bekannte Kohlrabisorte mit violetten runden vorzüglichen mittelgroßen Knollen. Pflanzen bis 60 cm hoch. Aussaat von  März bis Juli ca. 1 cm tief, Vorkultur empfohlen, Jungpflanzen mit einem Abstand von ca. 20-30 setzen. Ernte Juni bis November. Standort sonnig. Keimt bei Temperatur ca. +15°C bis +18°C ca. 8-10 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Babylons Glow","latinName":"","description":"Babylon´s Glow ist eine Zwergtomate ein sog. Dwarf. Sie ist eine recht neue Sorte und befindet sich 2019 in der F9 Generation. Somit sollte sie mittlerweile recht stabile Eigenschaften ausweisen. Trotz ihrer geringen Wuhshöhe bringt sie relativ große Früchte von 100-250g hervor. Ihre Früchte sind oval bis herzförmig und haben eine sehr schöne Färbung. Die Hauptfarbe wird als ocker, sienna oder bronzefarben bezeichnet und ist dazu grün gestreift. Im Inneren zeigt sch der Fruchtrand orange und grün gemischt, der Kern allerdings in einem leuchtenden Orange. Im Geschmack ist sie saftig, karamellig mit tropischen Aromen und einem Hauch Bitterkeit.\nSie wächst sehr kompakt wie alle Zwergsorten und verträgt auch 3-4 Seitentriebe. Sie erreicht etwa 80cm Höhe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/547be2ca39d4de5ccb34e7d3ea45fcab.jpg"},{"name":"Blue Ambrosia","latinName":"","description":"Sehr aromatische Kirschtomate mit komplexer Geschmacksnote. Leuchtend oranges Fruchtfleisch. Perfekter Kontrast zu der tiefblauen, dünnen Schale. Frühreif.\n\nWuchshöhe: 2,0m\n\nFrüchte: schwarz unten orange, innen leuchtend orange, rund 12-25g\n\nGeschmack: aromatisch-komplex\n\nGebrauch: frisch, Salat, zum Naschen, Dekoration, zum Kochen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e55d1851c5745e611939877aeab575c1.jpg"},{"name":"Hohe Orangene Kosmee Cosmos sulphureus 'Sunset Orange'","latinName":"","description":"Diese Kosmeen sind mal wirklich anders - sie blühen in Orangetönen und die Blätter sind nicht so fein geteilt. 'Sunset Orange' gehört zu den stattlichen Sorten und wird 90-120cm hoch. Ein edler Begleiter zu vielen anderen hohen Sommerblumen. Cosmos sulphureus ist häufig in Saatmischungen enthalten, man sieht sie öfters im öffentlichen Anlagen... in Gärtnerkreisen also wohlbekannt, im Privatgarten aber immer noch beinahe eine Rarität. Gerade in Sommerblumenmischungen sind sie unersetzlich, weil sie ähnlich wie Tagetes, bis zum ersten Frost durchblühen. Die Wildform stammt aus Mittelamerika und blüht meistens gelb oder hellorange.\n\nSaatgutmenge je Portion: mindestens 150 Samen\n\nAussaat- und Kulturhinweise: Ab Ende Februar unter Glas vorziehen, oder ab Ende April direkt ins Freiland. Maximal samendick mit Erde bedecken. Anzuchttemperatur: 15-18°C. Keimdauer: 1-2 Wochen. Standort: sonnig. Feuchter, aber gut durchlässiger Boden mit mittlerem Nährstoffgehalt.\n\nEINJÄHRIGE SOMMERBLUME\n\nPflanzen-Steckbrief:\n\nLebensbereich:\nSommerblumen, Einjährige, Bauerngarten\nWuchshöhe:\n70 bis 100 cm, 100 bis 150 cm\nBlütezeit:\nJuni, Juli, August, September, Oktober, November\nBlütenfarbe:\norange\nStandort (Licht):\nsonnig\nStandort (Boden):\nnormal\nHerkunft:\nMittelamerika, tropisches S-Amerika","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cc5bb7fa7e1b7f1c1b86e84b66fda5bb.jpg"},{"name":"Nezhnost","latinName":"","growingTips":"Biologie: Ein- bis mehrjährig, kein Frost, mindestens +12°C, Winterhärtezone: 9.","description":"Diese alte Sorte aus Rußland bringt sehr viele süße Paprikafrüchte. Sie ist frühreifend und kann auch gut an geschützten Plätzen im Freien angebaut werden. Sehr gut für Salat, Gemüse und zum Füllen geeignet.\n\nEnglish: Sweet Pepper; Français: Poivron doux.\n\nCapsicum annuum L. Solanaceae.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2c1853e8bbedab82f38755f77cd1a144.jpg"},{"name":"Centaurea cyanus 'Midget Mischung'","latinName":"","description":"Nur 25 cm hohe Kornblumen in bunter Mischung. Für Vordergrundbepflanzungen und kleine Beete. Aktuell noch wenig verbreitet, sollte diese Sorte in den nächsten Jahren zusehends populär werden.\n\nSaatgutmenge je Portion: mindestens 300 Samen (1,50 g)\n\nAussaat- und Kulturhinweise: Vorzugsweise im März/April an Ort und Stelle säen, auch Herbstaussaat ist möglich, da Kornblumen frostverträglich sind. Keimtemperatur: 12-18°C. Keimdauer: 1-2 Wochen. In der Kultur sind Kornblumen wenig anspruchsvoll: jeder nicht zu schwere Boden tut es. Am schönsten entwickeln sie sich in voller Sonne, Halbschatten wird toleriert.\n\nEIN- bis ZWEIJÄHRIGE SOMMERBLUME\n\nPflanzen-Steckbrief:\n\nLebensbereich:\nSommerblumen, Einjährige, Bauerngarten\nWuchshöhe:\n20 bis 40 cm\nBlütezeit:\nMai, Juni, Juli, August\nBlütenfarbe:\nblau, rot, rosa\nStandort (Licht):\nsonnig\nStandort (Boden):\ntrocken, normal\nFrosthärte:\nfrosthart (kein Winterschutz nötig)\nKeimverhalten:\nNormalkeimer\nHerkunft:\nZüchtung/Hybride\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae5231c2854756f6e4922fe9ae79ce5b.jpg"},{"name":"Rufus","latinName":"","description":"Der Kohl \"Rufus\" ist eine rote mittelfrühe Kopfkohl-Sorte. Sie wird sowohl im Frühling für Salate, Marinaden und den Frischmarkt, als auch für die Winterlagerung ausgesät. Diese Sorte bildet runde, von 1.3 bis 2 kg schwere Köpfe.\n\nGewicht (in Gramm): 2 g\nVerwendung: Salate, Marinaden\nWuchsform: Köpfe","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a89640644fad343c44d8f9bd780caad0.jpg"},{"name":"Astor","latinName":"","description":"Der Winterrettich \"Astor\" (Raphanus sativus var. Major) ist eine frühe (Sommer)Sorte, die für den Direktverzehr in Salaten geeignet ist. Diese Kulturvarietät entwickelt lange (35 - 40 cm), weiße, zylindrische Wurzeln, die aus dem saftigen und im Geschmack zarten Fruchtfleisch bestehen. Es handelt sich hier um ein an den Vitaminen und Mineralstoffen reiches Gemüse, das sich durch den etwas würzigen Geschmack auszeichnet. Die Wurzeln Winterrettichs enthalten Eisen, Kalium, Natrium, Magnesium und Calcium, sowie die Vitamine C, B1 und B2. In denen kommen auch die schwefelreichen ätherischen Öle und Phytonzide vor. Aus den Wurzeln des Winterrettichs wird ein antibakteriell wirkendes Saft, der auch andere heilende Wirkungen zeigt, hergestellt. Er wird beim Husten und Erkältungen angewendet, findet aber auch in den Therapien der Gallenblase- und Magenbeschwerden seinen Platz. Essbar sind auch Blätter dieser Pflanze, die Karotin, Folsäure und noch mehr Vitamin C als die Wurzeln enthalten. Sie werden in der Fernost-Küche in Salaten gegessen.\n\nDer Winterrettich \"Astor\" wird aus der Direktsaat gezogen. Die Samen werden in 30 x 15 cm Abständen, 2 cm tief, ab März bis Mitte Mai für die Frühlingsernte und ab Mitte Juli bis Mitte August für die Herbsternte, ausgesät. Der Winterrettich liefert den reichsten Ertrag auf den leichten, humosen, fruchtbaren und mäßig feuchten Böden. Er benötigt einen sonnigen Standort. Der Winterrettich \"Astor\" wird ab Mai bis Juli (Frühlingssaat) und ab September bis Oktober (Sommersaat) geerntet.\n\nDie Packung enthält 5 g Samen des Radieschens \"Astor\", sowie das Haltbarkeitsdatum des Saatguts und die Anbautipps.\n\nVerwendung: direkter Rohverzehr; Heilpflanze\nErntezeit: Mai - Juli oder September - Oktober\nStandort: Sonnig; leichter, humoser, fruchtbarer, mäßig feuchter Boden","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/54c9218f7a9d1ad597092118c0ff8360.jpg"},{"name":"Imperial Star","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Die Blüten erscheinen im Folgejahr und werden im geschlossenen Zustand geerntet. Bei sehr früher Aussaat ist eine Ernte im gleichen Jahr möglich.","description":"Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Die Blüten erscheinen im Folgejahr und werden im geschlossenen Zustand geerntet. Bei sehr früher Aussaat ist eine Ernte im gleichen Jahr möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Fine","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonne, lockere, leichte, humose, nicht frisch gedüngte Böden und in freier, luftiger Lage. Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Keimdauer einige Wochen bei 6-22°C. Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Verziehen bzw. Vereinzeln, um somit eine gute Qualität zu erhalten. Immer feucht halten (Möhren platzen sonst durch eine unterschiedliche Wasserzufuhr), Reihen unkrautfrei halten. Um dem Befall mit Möhrenfliegen vorzubeugen, empfiehlt es sich, ab Anfang Mai die Beete mit speziellen Kulturschutznetzen abzudecken, bzw. Möhren in Mischkultur mit Zwiebeln oder Bohnenkraut zu säen.","description":"Frühmöhre vom Typ Nantaise mit zylindrischer Form, leicht abgeflachten Schultern, glatter Schale und feinem Laub. Saftig, süß und leicht aromatisch. Bund-, Wasch- und Lagermöhre. (von Kultursaat)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Damaun","latinName":"Zea mays","growingTips":"Reihenabstand: 40-80 cm. Anbaupause 3 Jahre. Ausreichende Düngung ist wichtig. Für eine gute Bestäubung Pflanzen nicht in einer Linie, sondern mehr als Block anbauen. Vorkultur und Auspflanzen ist möglich. Bei Direktsaat auf Vogelfrass achten. Zuckermais lässt sich gut verpflanzen und mit Vliesauflage verfrühen. Erntereife regelmässig überprüfen. Keimung nach 8-12 Tagen bei 16-20°C. (Von Sativa). ","description":"Extrasüß. Früher Zuckermais mit großen, gelben Kolben, die ca. 95 Tage nach der Aussaat erntereif sind. Standfest und robust. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4b82168267820c14120b8d1171c87dd.jpg"},{"name":"Sennen F1","latinName":"","description":"Süßer, mild-würziger Spätsommer- bzw. Herbst Kohl, ideal roh als Salatkohl oder gegart für Krautwickel.\nErntegewicht 0,6-1,5 kg\nErntereif nach etwa 3 Monaten, kann mit Frostschutz überwintern. Ernte das bis März des Folgejahres möglich ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Schwammgurke Luffa (XL)","latinName":"","growingTips":"","description":"Die Luffa wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern geschmacklich an Zucchini. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich.\n\nSortenbeschreibung: Beete im Quadrat 30 x 30 cm - 1 Pflanzen - (XL) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1188042753755e5f6357db665035fa68.jpg"},{"name":"Einfache Schnitt","latinName":"","growingTips":"Die Samen der Petersilie brauchen bis zu 3 Wochen zum Keimen, in dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig. Dabei darf der Boden nicht verschlämmen! Petersilie gedeiht auch gut im Halbschatten. Jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig, das heißt die Pflanzen überwintern und können noch bis April/Mai geerntet werden, bevor sie anfangen zu blühen.","description":"Glattblättrige, robust und kräftig wachsende Petersilie. Wuchs etwas niedriger als Gigante d`Italia, dafür schossfester. Guter, sehr aromatischer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Bioro","latinName":"Vicia faba","growingTips":"Kann zur Gründüngung verwendet werden. Als Gründüngung bezeichnet man die Einsaat bestimmter Pflanzen, um den Boden auf unterschiedliche Weise zu verbessern. Durch diese aktive Bodenpflege werden u. a. das Bodenleben und die Humusbildung gefördert, die Bodenstruktur verbessert und der Boden vor Nährstoffauswaschung und Erosion geschützt.","description":"Gesunde, frostharte Ackerbohne mit schneller Jugendentwicklung. Aufgrund sehr früher Aussaat, hervorragende Vorfruchtwirkung, besonders vor Starkzehrern. Gute Massebildung in der Anfangsentwicklung, hoher Kornertrag, bitterstoffarm. Kleinkörnige Sorte mit niedrigem TKM: 450 g. Auch für schwierige Bodenverhältnisse geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Feher","latinName":"Capsium annuum","growingTips":"Eignet sich gut für den Anbau im Freiland. Vorziehen nötig. Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht und warm halten. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Bei Fruchtansatz alle 10 Tage düngen. ","description":"Altbewährte Sorte. Die spitzkegeligen Früchte werden normalerweise geerntet, wenn sie hellgelb sind. Aromatischer Geschmack. Ertragreich auch im Freiland. Sehr standfest. Kompakter, niedriger Wuchs. Keimung nach 15-20 Tagen bei 22-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20eedc726baaaf8a1120f485a83f4f2.jpg"},{"name":"Genoveser","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Kann auch ab Anfang/Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Lichtkeimer, nur leicht mit Erde bedecken. Windgeschützte Lage ist von Vorteil. Keimung nach 1-3 Wochen ab ca. 15°C. Im Haus kann eine Aussaat das ganze Jahr über erfolgen. Vor der Blüte ernten. ","description":"Basilikum ist ein sehr beliebtes, aromatisches Würzkraut. Frische wie getrocknete Blätter werden verwendet und sind ein wichtiger Bestandteil der Mittelmeerküche. Die Sorte zeichnet sich durch glänzende, dunkelgrüne Blätter mit einem aromatischen Duft und Geschmack aus. Ertragreich. Robust. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Liebesapfel (AS)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Samen vor der Aussaat über nacht in Wasser quellen lassen. Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Sehr sonniger Standort, gerne auch vor einer Südwand. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. Ausreichend düngen und gießen, vor allem sobald die ersten Früchte da sind ca. einmal die Woche düngen. ","description":"Bekannte, traditionelle Feinschmecker-Sorte mit tomatenförmigen, runden Früchten. Dickfleischig, von Grün nach Rot reifend. Auch für den Freiland-Anbau geeignet. Ausgezeichneter Geschmack. (Von Bingenheimer Saatgut). Pflanzung im Gewächshaus ab März. Bei zu kalten Bedingungen werden die Pflanzen deutlich kleiner. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/736721da17a9940017e493dc1b955394.jpg"},{"name":"Spinat-Ähnliche (Gartenmelde)","latinName":"Atriplex hortensis","growingTips":"Direktsaat breitwürfig oder in Reihen ab März. Gute Zwischenfrucht zu allen Gemüsearten außer für ihre eigene Familie. Unkrautfrei halten. Vor der Blüte ernten, da die Blätter sonst bitter werden. Können bei tiefem Abschnitt nochmals austreiben. Sät sich auch selbst aus, wenn man die Blütenstände stehen lässt. Durch Folgesaaten durchgängig erntebar. Nicht zu dicht pflanzen, denn sonst entstehen leichter Krankheiten und Schädlinge. ","description":"Die Gartenmelde wird auch als Spanischer Salat oder Maiflitsch bezeichnet und stammt aus der Gattung der Gänsefußgewächse (Chenopodiaceae). Wurde früher als Gemüse-, Färber- und Heilpflanze kultiviert, dann aber immer mehr durch Spinat ersetzt, dem sie vom Geschmack her sehr ähnelt. Die Pflanze wird bis zu 2 m hoch. Die Blätter der Gartenmelde können grün-, rot-, und gelbfarben sein. Sehr nährstoff- und vitaminreich. ","origin":"Südosteuropa und Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f725c0befb3f524cbf1b7e46be797b4b.jpg"},{"name":"Gartenmelde","latinName":"","growingTips":"Direktsaat breitwürfig oder in Reihen ab März","description":"Dekorative Salatbeigabe, köstlich als Spinat oder Cremesuppe! Lokalsorte aus dem Burgenland mit leuchtend purpurrot gefärbten Blättern. Höhe ca. 1 Meter. Aus dem Saatarchiv der Arche Noah. \nEinjährig Rückschnitt empfohlen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa9a03e5a15e1fccb393d9e56eeb2025.jpg"},{"name":"Mitra","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Rubrovitamina","latinName":"","growingTips":"Karottensamen werden im Frühjahr auf eine offene Stelle gesät, die direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Der Boden muss gründlich kultiviert, unkrautfrei, leicht und humusreich sein.","description":"Die mittelfrühe Karotte 'Rubrovitamina', die besonders für Säfte empfohlen wird, ist eine produktive Sorte, die außergewöhnlich saftige, köstliche und lebendig gefärbte orangene Wurzeln entwickelt. Die Vegetationsperiode dauert 110-120 Tage. Lange, breite, konische, bruchsichere Möhren. Saftiges, knuspriges Fruchtfleisch nimmt auch eine dunkelorange einheitliche Farbe an. Wurzeln der 'Rubrovitamina'-Karotte enthalten viel Trockengewicht, Zucker (dem sie ihren großartigen Geschmack verdanken) und Beta-Carotin.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d16ab443701dca19f499e540c0c4987.jpg"},{"name":"Presto","latinName":"","growingTips":"","description":"Die Bohne \"Presto\" (Phaseolus vulgaris) ist eine mittelspäte Zwergsorte der Flageolet-Art, die 30-40 cm hoch wird. Sie entwickelt lange (16-18 cm) grüne Hülsen, die mit wachsigen Körnern gefüllt sind. Diese Kulturvarietät wird eben für diese schmackhaften, leicht verdaulichen Körner, die eine reiche Quelle des leicht annehmbares Eiweißes, der B-Vitamine, Kaliums und Phosphors sind, angebaut. Sie werden gekocht oder konserviert verzehrt. Aus diesen Körnern kann man leckere Salate, Suppen, Aufläufe sowie gesunde Kindersnacks zubereiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Bizon","latinName":"Vicia faba","growingTips":"","description":"Frühe Saubohne 'Bizon' liefert bereits 75-80 Tage nach der Aussaat Ernten. Diese kräftige, kräftige Pflanze wird 90 cm groß und entwickelt 14-17 cm lange Schoten, die 2 bis 5 große Samen enthalten. Sie sind hellgrün, nehmen normale Größe an und sind fleischig und köstlich. Sie haben hellgraue Flecken. „Bizon“ gehört zu den Sorten, die zum direkten Verzehr bestimmt sind, kann aber auch eingefroren werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Premium Crop F1","latinName":"Brassica oleracea var. italica ","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 14-20°C Bodentemperatur. Evtl. Vlies zum Schutz gegen Schädlinge verwenden. ","description":"Diese Sorte bildet große, zarte, hochrunde, blaugrüne Blumen, ist schossfest und hitzeresistent und sehr gut geeignet zum Einfrieren. Durch Seitentriebe mehrfach beerntbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Piroska","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Zwiebeln werden mit dem Sprossansatz nach oben in die Erde gesetzt, sodass der Ansatz bündig mit der Bodenoberfläche abschließt.","description":"'Piroska' ist eine schossfeste Sorte und bringt hohe Erträge und ist sehr robust. Sie ist im Geschmack intensiver und schärfer als die 'Stuttgarter Riesen'. Ihre Schale und Fruchtfleisch sind rot.  Große, runde, abgeflachte Zwiebel mit guter Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eff134dada2165c29ab355469dcab0ff.jpg"},{"name":"Mammut","latinName":"","description":"Mammut ist eine griechische Basilikumsorte, die buschig wächst und sehr große Blätter ausbildet. Ihren Namen trägt sie aufgrund der großen Blätter. Diese Sorte zählt zu den größten Basilikumarten. Dieser Basilikum hat ein blumiges Aroma mit leichter Zimtnote. Er ist robust gegenüber leichten Frost und kann an milden Standorten schon ab März ausgepflanzt werden. Man kann ihn gut an den roten Stängeln erkennen, die rosanen Blüten hingegen bildet er nur selten aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Corvair ","latinName":"","growingTips":"Standortansprüche: Spinat \"Corvair\" braucht volle Sonne und einen lockeren, feuchten, humusreichen neutralen Gartenboden. Auch sollte das Erdreich bis zu 30cm tiefgründig und gut wasserführend sein.","description":"Schnell wachsende Spitzenzüchtung 'Corvair' bringt besonders hohen Ertrag an dunkelgrünen, appetitlich glänzenden Blättern. Die aufrechtwachsenden Blätter sind leicht und sauber zu ernten, entweder als fertiges Blattgemüse oder als Babyleaf. Eine sehr widerstandsfähige Sorte, so dass Pflanzenschutzmaßnahmen nicht nötig sind. Eine Aussaat kann mit winziger Sommerpause im Juni von Frühjahr bis zum Herbst erfolgen. Der einzigartige, intensive Geschmack entfaltet sich am besten, wenn der Spinat nur gedünstet als Blattspinat oder roh als Salat zubereitet wird. Aber auch gekocht, als Kochgemüse, immer wieder klassisch lecker zu Kartoffeln oder Rührei.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Rosa","latinName":"","growingTips":"Aussaat: ab Februar für geheizte Kultur, Anfang März für Freilandanbau. Keimtemperatur optimal bei 20-22° C. \nPflanzung: Gewächshaus ab April, ins Freiland ab Mitte Mai.\nHinweis: Regenschutz wird empfohlen, sichert guten Ertrag. Blätter müssen bei hoher Luftfeuchtigkeit schnell abtrocknen (im Tunnel gut lüften).","description":"Saatgut von ReinSaat\nSehr große, runde bis flachrunde Fleischtomate mit hervorragendem Geschmack. Fruchtgewicht bis 900 g. Sehr wüchsige, mittelspäte Stabtomate. Landsorte aus Bulgarien. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Narbonne F1 Saatband","latinName":"","growingTips":"Saatbänder in eine 1 cm tiefe Saatfurche legen, gut anfeuchten, mit Erde bedecken, andrücken und nochmals kräftig wässern. Keimung in 14-21 Tagen bei 6-20°C. Gleichmäsig gießen, Beet unkrautfrei halten. Späte Aussaat Ende Mai bis Anfang Juni bringt im Herbst schöne zuckersüße Möhren, die sich gut lagern lassen. ","description":"Sehr ertragreiche mittelfrühe F1-Hybride Möhre mit ausgezeichnetem Geschmack. Widerstandfähig gegen Pilzkrankheiten. Süß-aromatischer Geschmack und hohe Erträge. Diese Möhre ist eine erfolgreiche Spitzenzüchtung, die sich dank ihres robusten Wuchses auf unterschiedlichen Böden bewährt und hohe Erträge bringt. Die langen glatten und intensiv durchgefärbten Möhren werden 20-22 cm lang und enthalten viel Carotin.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Crispa Darling","latinName":"","description":"Darling ist in dieser Serie neuer Sorten die Sorte mit dem realtiv allerbesten Aroma, nur mittelgross, aber mit einer ‚gluschtigen‘ und attraktiven hell- bis  mittelroten Farbe.\n \nReife: mittlere Reifezeit, deutlich nach Flavia und Solemio\nFrüchte: mittelgross, etwas oval oder tropfenförmig; hellrot bis leuchtend rot, wird nie ganz dunkel wie Flavia und auch Lady Late, die schönste aller roten Stachelbeerfarben; Ernte oft mit Stiel, absolut unbehaart\nGeschmack: auch im Crispa-Sortiment die beste Sorte; etwas fruchtiger, beeriger noch als die andere Sorten; vielleicht mit einem Hauch von  Himbeeraroma. Süss, aber auch bei Vollreife oder Überreife begleitet von einer erfrischenden Säure; der ultimative Beerensnack\nWuchs/Gesundheit: aufrechter, schön straffer Wuchs; exzellente Toleranz gegen amerikanischen Stachelbeermehltau und Blattfallkrankheit\nErtrag: hoch, Beeren regelmässig über den Busch verteilt","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/29a9316dc43a73e6c62b662a5d189d91.jpg"},{"name":"Ibis","latinName":"","description":"Eine schnell wachsende Züchtung mit einer glatten, hoch-runden Knolle. Das Laub ist frischgrün, mittellang, etwas hängend und besonders robust gegen Septoria. Der kleine Laub- und Wurzelansatz verursacht wenig Putzarbeit. Durch die gute Schossfestigkeit auch für den Frühanbau unter Folie geeignet. Sehr gute Lagereignung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Florika","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Sonnige bis halbschattige Lage. Gut als lockerwüchsiger Flächendecker. Für locker-humose bis sandig-lehmige, nährstoffreiche Böden. Im Frühjahr oder Spätsommer auspflanzen. ","description":"Auch als Erdbeerwiese bekannt. Robust. Auch gut für Kästen und Kübel geeignet. Bildet zahlreiche Ausläufer, Bodendecker. Die Früchte sind groß, hellrot und sehr aromatisch. Die Stiele stehen hoch, dadurch bleiben die Früchte sauber und werden weniger von Schnecken und Graufäule befallen. Selbstbefruchtend. Insektenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Malling Promise ","latinName":"","growingTips":"Die Malling Promise trägt an den 2-jährigen Ruten, daher sollten diese nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden.","description":"Frucht: mittelgroß, kegelförmig, mittel - dunkelrot, weich\nGeschmack: angenehm säuerlich\n'Malling Promise' ist eine pflegeleichte Frühsorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Dominica F1 (Cyrano)","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Boden nicht austrocknen lassen, feucht halten, aber keine Staunässe. Möglichst an einen windgeschützten Platz setzten. Rankhilfe empfohlen. ","description":"F1-Hybride. Resistente Sorte. Lange Früchte, kernlos, bitterfrei. Keimung nach 8-10 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e473ded386719b54a5761b55108a16cd.jpg"},{"name":"Balkonstar ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa9289b9219cebea1bebe369079f545d.jpg"},{"name":"Nantaise 2","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Keimdauer 15-30 Tage bei 10-25°C. Gleichmäßiges Gießen, Möhren können bei zu wechselhafter Wasserzufuhr platzen. Um Befall mit Möhrenfliegen vorzubeugen, ab Anfang Mai Beete mit speziellen Kulturschutznetzen abdecken, bzw. Möhren in Mischkultur mit Zwiebeln oder Bohnenkraut säen. Standort: Sonne, lockere, leichte, humose, nicht frisch gedüngte Böden. Saattiefe: 1-2 cm, Pflanzabstand zwischen 4-8 cm (ggf. vereinzeln). Reihen unkrautfrei halten. Morgens höchster Nährstoffgehalt, geringster Nitratgehalt am Nachmittag wichtig für den zeitliche Punkt der Ernte, möglichst nach einigen trockenen, sonnigen Tagen ernten. Fruchtwechsel beachten. ","description":"Mittelfrühe, halblange (15-20 cm) Sorte mit glattschaligen, frühzeitig orange-rot durchfärbten und stumpfen Möhren. Bund- und Waschmöhre, spät geerntet lagerfähig. Bewährt, ertragreich, mit zartem, aromatisch-süßem Geschmack. Einfrierbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c12712979fa3f6ea77a757c372a57224.jpg"},{"name":"Heart of Gold (AS)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 18-22°C. Im Gewächshaus in Doppelreihen 75 x 40-60 cm. ","description":"Gesunde Ochsenherztomate mit gelb reifenden, herzförmigen Früchten. Hohes Ertragspotenzial, die Früchte wiegen ca. 340 g und sind gut durchgefärbt mit gleichmäßiger Fruchtform. Gut zu pflegender Pflanzenaufbau. Sehr guter Geschmack. Von Bingenheimer-saatgut.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Herbstlicht","latinName":"","growingTips":"Je 1 Korn in Töpfe oder 2-3 Samen je Horst einsetzen.","description":"Eine Einzel- und Gruppenpflanze für Beete und Rabatten, vor Mauern und Zäunen, Schnittblume mit roten Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/72c90f48220feade4ad5fb7a7e3789a0.jpg"},{"name":"Kultursauerampfer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Exzellenz","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei ca. 15°C. Später anhäufeln und gleichmäßig feucht halten. Ernten, wenn das Korn noch weich ist. Vor Vogelfraß schützen. ","description":"Mittelfrühe, ertragreiche Sorte. Geeignet für Frischerverbrauch, Nass- und Gefrierkonservierung. Resistent gegen Gelbmosaikvirus. Wuchshöhe ca. 70 cm. Bildet ca. 10 cm lange, dunkelgrüne Hülsen. Guter Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/423646d9391d420a5f699c219dcf6ad0.jpg"},{"name":"Ambassador ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Nur grünreif ernten","description":"Bekannte Markerbsensorte für Industrie und Frischmarkt. Wird ca. 80 cm hoch. Reifezeit mittelspät. Die Hülsen sind ca. 8 cm lang und stumpf. Hat ca. 8-9 dunkelgrüne Körner je Hülse. Äußerst widerstandsfähige Sorte (besonders robust gegenüber echtem Mehltau), daher auch geeignet für spätere Aussaaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Stängelkohl","latinName":"Brassica rapa var. cymosa","growingTips":"Keimung bei über 15°C in 7-10 Tagen. Kulturzeit: 40-80 Tage. Unkrautfrei halten. Kurz vorm Öffnen der Blütenknospen ernten, dann sind die Stängel besonders saftig. Alles wird dabei verwertet: Blüten, Stiele und die Blätter. Am besten ist eine Kultur im Frühjahr (April/Mai) mit einer Ernte ab Juni oder im Herbst (August/September) mit einer Ernte zwischen September und Dezember. ","description":"Stängelkohl, Rappa, Rapini, Cima/Cime di Rapa, Broccoletto oder Broccoli Raab, gehört zu der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), stammt ursprünglich aus Süditalien und ist dem Rübstiel ähnlich und erinnert etwas an Brokkoli. Der Stängelkohl ist eine einjährige Pflanze mit krausen Blättern und wird bis zu 1 m hoch. Die Stängel und Knospen sind sehr zart und Stängelkohl ist vitaminreich. Der Stängelkohl wächst rasch. ","origin":"Süditalien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b9458fc6a6bc06f9cd51d1ce4db41fc0.jpg"},{"name":"Cime di Rapa","latinName":"Brassica rapa var. cymosa","growingTips":"Keimung bei 15-20°C nach 6-10 Tagen. Vor dem Aufblühen ernten, dann ist der Geschmack am zartesten. Anbaupause von 3 Jahren einhalten. Nicht lange lagerfähig, direkt verwerten. Verträgt leichten Frost gut. Kann auch im März vorgezogen werden, eine Direktsaat ist aber vorzuziehen. ","description":"Aus Italien stammende Kohlspezialität, wird auch \"Herbstbrokkoli\" genannt. Eine Direktsaat ins Beet wird empfohlen. Ist der Winter mild, bildet Cime di Rapa auch noch im Winter Blätter und Blüten aus. Die Stängel, Blätter und Knospen können verzehrt werden. Der Geschmack erinnert an Brokkoli. Wird er alle 2-3 Wochen ausgesät, kann fortlaufend geerntet werden. Stängelkohl ist sehr schnellwüchsig. Im ungeheizten Gewächshaus kann er sogar im Winter gepflanzt und geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d8ece3e7ffb5f2fabe682bf40dbc409e.jpg"},{"name":"Auslese Sativa","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur: 16-24°C. Keimdauer: 8-14 Tage. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten (empfohlene Anbaupause: 4 Jahre). Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).\n","description":"Buschförmige, frühe Zuccettisorte mit gelben Früchten mit sehr zarter Haut. Offener Wuchs. Im Anbau wie grünfruchtige Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Goodman","latinName":"","description":"Sich schnell entwickelnde Sorte für den Frühsommer. Die reinweißen, festen, kleinen Köpfe sind durch das kräftige Laub gut geschützt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Habanero Tropical Red","latinName":"Capsicum chinense","description":"Eine der schärfsten aller Chili-Sorten. Die Pflanzen werden bis zu 1,2m hoch. Die Früchte sind dünnwandig, rundlich bis länglich, faltig und werden ca. 5-6 cm lang und ca. 3cm breit. Die Früchte reifen von hellgrün über orange zu einem intensiven Rot. Tropisch - fruchtiger - aromatischer Geschmack. Relativ früh reifend und sehr ertragreich. Habanero kann als Topfpflanze überwintert werden. Schärfegrad : 9-10.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Auslese /  Benarys Auslese ","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf : hoch, gedeckte Anbau sinnvoll ","description":"Orangefarbene Netzmelone, sehr aromatisch und mit kleinem Kerngehäuse. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Marius ","latinName":"","description":"Der mittelfrühe Eissalat ist sehr wüchsig, gesund sowie widerstandsfähig und bildet einen großen, schweren Kopf. Der Eissalat ist geeignet für die gesamte Freilandsaison. Pflanzen Sie den Salat in nährstoffreichen, genügend feuchten Boden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Athos","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Bishops Crown / Glockenchili","latinName":"Capsicum baccatum","description":"Diese Chili stammt ursprünglich aus Barbados und erhielt ihren Namen dank der Ähnlichkeit der Schoten mit einer Bischofsmütze. Die Pflanzen entwickeln recht große Blätter und erreichen eine beachtliche Größe. Typisch für die Art Capsicum baccatum ist auch die späte Verzweigung mit der Entwicklung einer Krone. Die Pflanzen sind sehr robust und können bei entsprechender Pflege und Überwinterungsmöglichkeiten über mehrere Jahre kultiviert werden. Die dickfleischigen und sehr aromatischen Früchte reifen von grün nach rot ab. Dabei gibt es deutliche Schärfeunterschiede zwischen den Flügeln und dem Inneren. Das Aroma ist süß-säuerlich mit einer Paprikanote und einer milden Schärfe. Sie eignen sich zum frischen Verzehr im Salat, zum Füllen mit Frischkäse, zum Grillen und Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Tango","latinName":"","growingTips":"Achten Sie auf gut abgehärtete Pflanzen: ab Ende April bis zum Auspflanzen nach den Frösten reichlich lüften oder die Pflanzen tagsüber ins Freie stellen. Zu große Temperaturunterschiede führen zu Schossern und Wachstumsstockungen. Bei `Tango´ sind Anhäufeln oder Bleichen nicht erforderlich.","description":"Stangensellerie mit delikatem Aroma. Für leckere Snacks, Salate, zum Dünsten und Dippen. Ein edles, gesundes und delikat schmeckendes Trendgemüse. Es enthält reichlich Ballaststoffe, ist reich an Vitaminen und den für die Vorbeugung gegen Herz-Kreislaufkrankheiten so wichtigen sekundären Inhaltsstoffen. Das beste am grünen Stangensellerie aber sind die saftigen, kalorienarmen Stängel mit ihrem fein-würzigen Geschmack. Sie schmecken besonders lecker als Rohkost, als Partysticks zum Dippen in pikanten Soßen, aber auch (samt Laub) in Suppen oder gedünstet als Beilage zu Fleisch. `Tango´ ist eine Profi-Züchtung mit besten Eigenschaften, langen und sehr glatten Stielen, mit hoher Toleranz gegen Schossen, Seitentrieb-Bildung, Blattfleckenkrankheiten und gegen ungünstige Witterung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e490e363990e7f5469267e521a95b816.jpg"},{"name":"Ormato","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: ","description":"Cherry-Datteltomate, leuchtend orange reifend, gut ausgefärbt. Früchte festfleischig mit attraktiven Riefen. Fruchtstände 1-2 triebig. Ernte sowohl mit als auch ohne Kelchblätter möglich. Gutes Ertragspotenzial. Süß und aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Tschernij Prinz","latinName":"Solanum lycopersicum L.","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 20-25°C. Nach dem Pikieren bei ca. 16-20°C weiter kultivieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Benötigt eine Stütze, kann ein- oder mehrtriebig gezogen werden. Am besten ausgeizen. Regenschutz wird empfohlen. ","description":"Alte sibirische Sorte. Auch unter Schwarzer Prinz oder Black Prince bekannt. Halbdeterminante Fleischtomate von ReinSaat. Die Früchte sind dunkelrot mit olivgrünen bis braunen Schultern. Mehrkammerige, fleischige, plattrunde, leicht gerippte und sehr saftige, geschmacksvolle Früchte. Fruchtgewicht: ca. 200–400 g. Wird ca. 1,6 m groß. Kältetolerant und robust. Wegen der dünnen, weichen Haut ist ein geschützter Standort von Vorteil. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Isa","latinName":"","description":"leckere kleine rote Mini-Cocktailtomaten; aus Samen von Supermarkttomaten gezogen;","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Jutrzenka","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei ca. 7-20°C. Feucht, aber nicht nass halten. ","description":"Frühe Sorte. Bildet helle, violette, rundovale Radieschen. Milder Geschmack. Ertragreich. Einfach anzubauen. Resistente Sorte. Geeignet für Gewächshaus und Freiland. (Quelle: Borlotti)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Nantes 2","latinName":"","growingTips":"Saatgut mit Erde bedecken. Regelmäßig gießen, Boden locker und Unkrautfrei halten. Möhren lieben lockeren, humosen Gartenboden. Nicht in frische organische Düngung stellen, eine ausreichende Kalkversorgung sichern. Übernässung vermeiden. Die Aussaat kann auch im Herbst erfolgen, geerntet wird dann im Mai des Folgejahres.\n","description":"Bewährte Universalsorte (des Nantaisetyp) mit feinen, zartfleischigen, glatten, große (ca.22cm), walzenförmigen, gut durchgefärbten Karotten und guter Lagerfähigkeit. Ideal geeignet als Frühkultur, Sommermöhre. Die Sorte ist ertragreich, süß und besitzt eine kräftige Farbe. Perfekt verwendbar als Saft oder als gekochte Beilage. Sehr reich an Vitaminen und Ballaststoffen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d727ffe83770c1cfc2406b3c9f202aa3.jpg"},{"name":"Portulak (Sommer)","latinName":"Portulaca oleracea","growingTips":"Lichtkeimer. Am besten in Sätzen mit Abstand von 2 Wochen nehmen, so kann man durchgehend ernten. Vorkultur ist möglich, aber nicht notwendig, da die Samen sehr schnell wachsen. Idealtemperatur: 30°C. Bei der Ernte das untere Drittel der Pflanze stehen lassen, dann treibt er nochmal aus. Unempfindlich gegenüber Schädlingen. ","description":"Der Echte Portulak, Sommer- oder Gemüseportulak gehört zur Familie der Portulakgewächse (Portulacaceae) und wird als Gemüse, Gewürz und Heilpflanze verwendet. Mit dem Winterportulak ist er nicht verwandt. Er wächst krautig, einjährig und sukkulent und wird bis zu 30 cm groß. Die Blütezeit ist zwischen Juni und Oktober. Die Blätter und Blüten werden verwendet. Der Geschmack ist angenehm nussiger, mit leichter Säure. Er wird auch als Unkraut bekämpft, da er sich schnell verbreitet und die Samen lange keimfähig bleiben, braucht aber warme Temperaturen zum Wachsen. Enthält viele Vitamine, Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffe. ","origin":"Afrika und Kleinasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bddcfa866404ff5b5afa2c16bb5e97e7.jpg"},{"name":"Sommerportulak","latinName":"","growingTips":"Die jungen Pflanzen 4 - 10 Wochen nach der Saat schneiden, die Pflanzen treiben wieder durch. Ältere Blätter werden hart und bitter.","description":"Angenehm nussiger und doch etwas säuerlicher Geschmack, das sind die Merkmale des Sommerportulak. Er wächst bei Anzucht im Freiland besonders schnell und leicht und liefert in kürzester Zeit hohe Erträge. Sommerportulak enthält hohe Mengen an Eisen und Omega-3-Fettsäuren, die den Cholosterinspiegel senken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bddcfa866404ff5b5afa2c16bb5e97e7.jpg"},{"name":"gefüllte Narzissen","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c5061c030032d679e39acc6d449f0d44.jpg"},{"name":"Colakraut ","latinName":"Artemisia abrotanum var. maritima","growingTips":"Lichtkeimer. Keimung nach 10-12 Tagen bei 20°C. Anspruchslos. Mag kalkhaltige Böden. Im Topf sollte man das Kraut düngen, im Freiland nicht notwendig, kann aber. Im Frühjahr etwas schneiden und auslichten. Vermehrung über Samen und Stecklinge. Im Topf frostfrei überwintern. ","description":"Das Cola-Kraut ist eine Unterart der Eberraute (Artemisia abrotanum), die zu der Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehört. Wird auch Stabwurz und Limo Pflanze genannt und ist winterhart. Kann bis zu 1 m hoch werden und wächst buschig. Die Blätter sind gefiedert und silbergrün. Blüht gelb von Juli bis September und duftet nach Cola, aber in kälteren Gebieten kann die Blüte auch ausbleiben.","origin":"Südost-Europa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88ee15338999b4631651df27f2ab8d5e.jpg"},{"name":"Cola Kraut, Artemisia Abrotanum","latinName":"","description":"Fruchtiger Duft nach Cola\nJunge Triebspitzen und frische Blätter verleihen Tees und anderen Getränken ein tolles Aroma\n\nStandort:sonnig\nRegelmäßig gießen\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88ee15338999b4631651df27f2ab8d5e.jpg"},{"name":"Grafitti F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"","description":"Leuchtend violette, großblumige Blumenkohl F1-Hybride. Da diese Sorte keine kühlen Nachttemperaturen zur Violettfärbung benötigt, kann sie sowohl im Sommer als auch im Herbst angebaut werden. Die aufsehenerregende Farbe der Sorte Graffiti kommt besonders bei frischen Gerichten, wie zum Beispiel in gesunden Rohkostsalaten, zur Geltung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fecf658e12770c6b53cea1733184ce8c.jpg"},{"name":"Rote Erbse von Pischelsdorf","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Benötigen eine Rankhilfe, denn sie können sehr hoch werden. ","description":"Alte Palerbsensorte aus der Oststeiermark, kräftig im Wachstum (1,5m) und ein ganz besonderer Hingucker: zweifarbig-violette Blüten, grüne Schoten sowie kräftig dunkelrot gefärbte Körner. Ernte wenn die Schoten trocken sind. Nutzbar frisch oder besser als Trockenerbse im Eintopf (Einweichen). Schmecken gekocht sehr süß. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"'Commun'","latinName":"","growingTips":"Keimung 6-10 Tage bei 16-20°, Kaltkeimer, vor der Keimung Kälteperiode von ca 5 Tagen bei 10° günstig, Samen andrücken nicht mit Erde bedecken.","description":"Das einjährige Küchenkraut eignet sich für Suppen und Salate. Es eignet sich auch als Topfkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00dbc174adda17515b70af412fb2fed8.jpg"},{"name":"Kaigaro","latinName":"","growingTips":"Bert zur Keimung immer feucht halten. Geringer bis mittlerer Düngebedarf. Grunddüngung ausreichend. Lockerer, humoser, leicht erwärmbarer und schnell abtrocknender Boden. ","description":"Winterharte Lauchzwiebel, raschwüchsig, dunkles straffes Laub, ca. 26cm Schaft. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2b73e8e0be9deed06dca0fa8c913d795.jpg"},{"name":"Hullahoop Mischung","latinName":"","growingTips":"Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni. Rübe morgens mit einer Grabegabel anheben, ohne dass alle Wurzeln reißen und mittags ernten, damit Nitratgehalt vermindert wird. ","description":"Mit dieser farbenfrohen Mischung sorgen Sie für buntes Gemüse und abwechslungsreiche Salate. Die in Aussaat- und Erntezeit perfekt aufeinander abgestimmte Mischung besteht aus der orangefarbenen „Burpees Golden“, der weißfleischigen „Blankoma“ sowie der tiefroten „Rote Kugel 2“ und der Rot-Weiß gestreiften „Chioggia“.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef43037f80a58aebb8ac444d84f8d6f8.jpg"},{"name":"Express Forcer F1","latinName":"","growingTips":"Frühsaaten Feb-März ins Frühbeet oder in Aussaatgefässe. Frühsaat nach 2 Wochen auf 5x5 pikieren. ","description":"Sehr frühe Profisorte. Extrem schnell wachsend und zartbleibend. Mischkultur mit Tomaten/Sellerie gut gegen Kohlweissling. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Golden","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April 2-3 cm tief ins Freiland. Liebt lockere humose Böden.","description":"Die gelbe Bete Sorte namens 'Golden' zeichnet sich durch ihren milden Geschmack aus. Diese Bete eignet sich sowohl zum Rohverzehr - aktuell sehr beliebt in Smoothies - als auch zum Kochen, Backen oder Anbraten. Früher gab es neben der Roten Beete noch zahlreiche weitere Formen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Nectar","latinName":"","growingTips":"Sie bevorzugen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und feuchten Boden an einem warmen sonnigen und windgeschützten Platz. Seitentriebe ausgeizen.\nDiese F1- Hybride ist widerstandsfähig gegen Tomaten-Mosaik-Virus, Samtflecken und Fusarium-Welke.","description":"Die Früchte der fruchtigen und süßen Cherry-Tomate Nectar sind etwa 20-25g schwer und haben einen Durchmesser von 3 cm. Sie sind dunkelrot gefärbt, sehr saftig und im Geschmack fruchtig und süß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/692438b51351a38841e409e46d884908.jpg"},{"name":"Emilia","latinName":"","growingTips":"Starke Stickstoffdüngung vermeiden. Bei der Ernte Herz stehen lassen für erneute Ernte in wenigen Wochen. ","description":"10-fach mehltauresistente Profisorte. Ganzjähriger Anbau möglich. Raschwachsend, spätschiessend und sehr ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c9c21c19478dc1999b0237b61d1cb48.jpg"},{"name":"Golem","latinName":"Allium porrum","growingTips":"In Saatkisten aussähen. Gleichmäßig feucht halten. Eine Temperatur zwischen 20-25°C ist für das Keimen ideal. Vor dem Auspflanzen abhärten und möglichst tief einpflanzen. Regelmäßig düngen und gießen. Ein Anhäufeln bringt längere Stangen und mehr Weißanteil. ","description":"Ertragreich. Dicke weiße Stangen. Anbau unter Vlies ist möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Aurea","latinName":"","growingTips":"Gießen und düngen Sie reichlich und gleichmäßig. Zum Erleichtern des Gießens können Sie schon beim Pflanzen Tontöpfe dicht am Stamm in die Erde versenken. Aus dem Abflussloch dringt das Nass später effektiv und schonend in den Boden.","description":"Die glänzenden orangeroten Früchte von 230 - 250g Gewicht gefallen durch einen fruchtigen angenehm süßlichen Geschmack. Sie sind tief gefurcht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1e8e3b4e74e564e51a4ce63c7bf0ace3.jpg"},{"name":"Rote Murmel / Hundreds and Thousands","latinName":"Lycopersicum pimpinellifloium","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Tomaten nach dem Pikieren nicht zu warm weiterkultivieren (bei ca. 16-20°C), da sie sonst vergeilen können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Die Seitentriebe müssen nicht entfernt werden, da sie auch Tomaten tragen. Eine Stütze und ein Anbinden können vor allem bei einem Anbau im Topf hilfreich sein, werden aber nicht unbedingt benötigt. Braucht generell weniger Dünger und Bewässerung als Kulturtomaten. Die geernteten Früchte reifen nach. ","description":"Ursprüngliche Wildtomate mit kirschgroßen, runden und roten Früchten. Sehr robust und anspruchslos. Benötigt genügend Platz trotz kompakten Wuchses. Üppiger Fruchtbehang und hoher Ertrag. Sehr schmackhafte, fruchtig-süße Früchte. Wird ca. 1,5-2 m groß. Von Natur aus widerstandsfähig gegen die Kraut- und Braunfäule und andere Tomatenkrankheiten. Fürs Freiland, aber ein Anbau in Kübeln und auf dem Balkon ist ebenfalls möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f857f288026d46cd5fa119002ff25ea.jpg"},{"name":"'Ishikura'","latinName":"","growingTips":"Aussaatzeit: Die klassische Aussaatzeit für eine direkte Ernte ist von Anfang März bis Mitte Juli. Es kann allerdings auch noch im Herbst ausgesät werden für eine frühe Frühlingsernte.","description":"Die japanischen Frühlingszwiebeln 'Ishikura' gehören zu den leicht anzubauenden Lauchzwiebeln ohne Zwiebelbildung, mit langen, weißen, auffällig dicken Schäften und frischgrünem, aufrechten Laub. Der Geschmack ist mild-würzig und sehr aromatisch. \n\nMan kann sie sowohl roh in Salaten, Dips und Kräuterquark wie auch gebraten und gekocht verzehren. Sie sind ein wichtiger Bestandteil vieler Gerichte der asiatischen, besonders der japanischen Küche, wo sie als Naga Negi für Sukiyaki und Suppen verwendet wird.\n\nDie Sorte 'Ishikura' ist sehr winterhart und eignet sich dadurch ausgezeichnet für den ganzjährigen Anbau. Man kann sie sowohl für die Sommerernte ab Anfang März aussäen als auch im Herbst für die Überwinterungsernte im Frühjahr. Sie eignet sich sehr gut als Beeteinfassung, da sie horstig wächst und nicht wuchert und kann auch in 10 Liter-Töpfen auf dem Balkon gezogen werden.\n\nFrühlingszwiebeln kennt man auch unter den Namen Lauchzwiebeln, Winterheckenzwiebeln, Winterzwiebeln.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Roter Russe","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Die Tomate “Roter Russe” zählt zu den alten Tomatensorten und ist auch unter den Namen “Red Russian” oder “Russian Red” bekannt. Sehr beliebte, und vor allem bewährte Tomatensorte. Intensives fruchtig-süß-saures Aroma und ausgeprägte Widerstandskraft. Verträgt kühlere Nächten gut, auch in raueren Lagen anbaubar. Mittelspät. Wird bis 1,6 m groß. Die plattrunden, leicht gerippten Früchte werden bis zu 350 g schwer. (Quelle: plantura.garden)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Gurke (Kiwano)","latinName":"Cucumis metuliferus","growingTips":"Keimung bei min. 20°C nach 1-2 Wochen. Wenn die Früchte reif sind haben sie eine gelb-orange bis grün-bräunliche Färbung. Der Anbau ähnelt dem der Zuckermelone. Befruchtung durch Insekten. Anbau im Gewächshaus wird empfohlen. Trockene Hitze und Temperaturen über 15°C. Bei warmen Regionen auch an einem geschützten Platz im Freiland. Rankhilfe wird empfohlen, sodass die Ranken nach oben geleitet werden können. Im Beet gut mit Mittel- und Schwachzehrern. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Stets feucht halten aber Erdoberfläche zwischendurch abtrocknen lassen. Lange lagerfähig bei kühlen Temperaturen, aber nicht im Kühlschrank. Die letzten Früchte vor dem letzten Frost ernten, sie können nachreifen, werden bei Frost aber ungenießbar. Beim Pflücken Handschuhe tragen. Bittere Früchte nicht verzehren!","description":"Kiwano, Horngurke, Zackengurke oder Hornmelone gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Die Horngurke eine Rank- und Kletterpflanze, die bis zu 3 m lange Ranken bilden kann, mit steighaarigen, gerippten Stängeln. Ihre Früchte tragen viele Samen und sind außen mit Stacheln besetzt. Ihr Geschmack ähnelt einem Gemisch aus Bananen, Zitronen, Gurken und Passionsfrucht. Gegessen wird sie wie eine Kiwi, indem man das Innere auslöffelt. ","origin":"Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06c58d1c2064de58447358da0133425e.jpg"},{"name":"Horngurke","latinName":"","description":"Die Horngurke oder Hornmelone (Cucumis metuliferus) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Ihre Früchte sind in Europa unter der Handelsmarke Kiwano bekannt.\nDie Horngurke ist eine einjährige Kletterpflanze, die sich etwa 3 Meter weit ausbreitet. Die Stängel sind steifhaarig und gerippt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06c58d1c2064de58447358da0133425e.jpg"},{"name":"Tumbling Tom Red","latinName":"","growingTips":"18-22Grad, ","description":"Tumbling Tom ist eine Hängetomate, geeignet für Container, Ampel oder Balkonkasten und bildet fortlaufend kleine Kirschtomaten zum Naschen oder für Salate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3a94b7a9ddf9e28a32867239bce0d2b6.jpg"},{"name":"Bono","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Ausreichend düngen, evtl. mit Pflanzenjauchen nachdüngen. Liebt warme und windgeschützte Lage. Gurken sind frostempfindlich. Feucht halten, aber keine Staunässe. ","description":"Freilandgurke mit großen, aromatischen, dunkelgrünen Früchten. Nicht stachelig. Für Freilandanbau aber auch für Frühbeetkasten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Clédor / Blank de Lautrec / Cledor","latinName":"Allium sativum var. sativum","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Unterdrückt wenig Unkraut, ein Mulchen ist sinnvoll. Geerntet wird, wenn das Laub vergilbt ist, an einem trockenen Tag. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen. ","description":"Clédor hat einen stark würzigen Geschmack, für den er beliebt ist. Weiße Knollen mit rosafarbenen Zehen. Gut lagerfähig. Ertragreich. Bildet keine Brutzwiebelsamen. Besonders robust gegen Fusarium. (Biogartenversand/Bingenheimer Saatgut).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Chantenay Red Core / Chantenay à cœur rouge","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-40 Tagen bei 10-18°C. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege meiden. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Am besten die Saat mit einer Handvoll Sand mischen und in Reihen ausstreuen. Immer gut feucht halten. Karotten mögen sandige, durchlässige Böden. Nicht zuviel düngen, sonst entwickeln die Karotten viel kleine Haarwurzeln. Entwicklungszeit von 130-140 Tagen. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen.\n","description":"Konische, tieforange, mit 12 - 16 cm eher kurze Karotte (Typ Chantenay) mit abgerundeten Spitzen und guter Innenfärbung. Aromatischer, leicht herber Geschmack. Mittelfrühe, alte, traditionelle, französische Sorte. Unempfindlich gegenüber Krankheiten und Schädlingen und hält mit entsprechender Abdeckung auch längere Kälteperioden aus. Zudem kann sie mit Schale gegessen werden. Ergibt bei früher Ernte zarte \"Baby-Rüebli\". Auch 'Chantenay Red Core' oder 'Chantenay À Coeur Rouge 2' genannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Lidetta","latinName":"","growingTips":"Kopfsalat ist ein Lichtkeimer, daher sollte er nach der Aussaat nur leicht eingeharkt werden. Alle zwei Wochen wieder ausgesät, können Sie die ganze Gartensaison über frischen Salat ernten.","description":"Gesunder, frischer Kopfsalat im Typ Butterkopf. \"Lidetta\" hat angenehm weiche Salatblätter mit frischem, leicht süßlichem Geschmack. Wenn man beim späteren Verarbeiten der frischen Salatköpfe in der Küche nur die dicksten Stünke und einige Blattspitzen entfernt erhält man ein gesundes Essen voll mit Mineralstoffen, Calcium, Eisen und einigen guten Spurenelementen. Die zarten Blätter der großen, gleichmäßigen Kopfsalate lassen sich hervorragend frisch verarbeiten und gut reinigen. Je nach Aussaatzeitpunkt kann eine Ernteperiode von Mai bis Oktober erreicht werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tomosa F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Seitentriebe regelmäßig ausgeizen (ausbrechen).","description":"Stabtomate mit mittelgroßen, 70-90 g schwer werdenden, besonders gut schmeckenden, roten Früchten. Resistent gegen Samtflecken, Verticillium-Welke, Fusarium, Mosaikvirus und Nematoden. Für Freiland und Gewächshaus. Wird ca. 1,5 m hoch. (Quelle: poetschke.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Bite Size","latinName":"","description":"Mini-Kirschtomate mit circa 10 g schweren, roten Früchten für die Einzelfrucht-Ernte. Die platzfesten Früchte haben einen hohen Zuckergehalt und nur wenig Säure. Daher sind sie besonders süß. Stabtomate, Seitentriebe regelmäßig ausgeizen (ausbrechen).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Riesen von Colmar 2","latinName":"","growingTips":"Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege meiden. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. Entwicklungszeit: 140-150. Tage","description":"Langsam wachsende orangene Lagersorte vom Typ Rote Riesen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Precoce","latinName":"Brassica oleracea L.","growingTips":"Fruchtwechsel beachten. Regelmäßig düngen und gießen. Beachten, ob die Sorte frostsicher ist oder nicht, dann die letzte Ernte vor dem ersten Frost. ","description":"Früh- Frühreife Sorte. Kräftige, mittelhohe Pflanze, mit weiten und wenig einwickelten Blättern. Blütenstand kompakt, mittelgrob und hellgrün.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Bubikopf 2","latinName":"","growingTips":"Durch Zusammenbinden (bei trockenem Wetter) oder dichten Stand wird Selbstbleichung erreicht. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 60 Pflanzen","description":"Zuverlässiger, robuster und frostunempfindlicher Endiviensalat. Für den Herbstanbau im Freiland und den Frühanbau im Kalthaus oder unter Vlies. (Anzuchttemperatur mind. 18°C). Ganzrandig mit gut gefülltem Herz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Calabrese Natalino","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Keimung nach 4-14 Tagen bei 18-20°C. Gegen Schädlinge mit Schutznetz abdecken. Sonnig bis halbschattige Lage. \n","description":"Traditionelle Sorte, die für die Verbreitung des Broccoli wegweisend war. Nach der Hauptblume bilden sich noch bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe. Mittelfrüh. Ertragreich. (Von Sativa, samenmaier, SamenPfann, Kiepenkerl und N. L. Chrestensen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Mai Wunder #Kopfsalat #Wintersalat","latinName":"","description":"\"Mai Wunder\" ist ein ertragreicher, kältebeständiger Winterkopfsalat mit festen, ansprechend gelbgrünen Köpfen. Kann im nächsten Frühjahr sehr zeitig geerntet werden. In besonders rauen Lagen empfehlen wir zum Schutz vor starken Frösten eine Abdeckung mit Reisig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Petit Gris de Rennes ","latinName":"","growingTips":"Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3. Blatt kappen.","description":"Ertragreiche Melone mit Früchten zwischen 500 und 800 g, die auch unter weniger warmen Bedingungen gut ausreifen. Die Fruchtreife ist gegeben, wenn sich Risse um den Fruchtstiel bilden und sich dieser leicht lösen lässt. Süßes, oranges Fruchtfleisch, frühreifend und aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Lange rote stumpfe o. Herz 2","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Aussaat dünn, 0,5-1cm tief in Reihen mit 30cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Keimung nach 14-24 Tagen bei 10-20°C. Liebt sonnigen, luftigen Standort und humosen, tiefgründigen, steinfreien, sandigen Gartenboden. Hacken und Unkrautkontrolle sind wichtig. Gleichmäßig feucht halten um ein Aufplatzen zu verhindern. Mischkultur mit Zwiebeln gegen Möhrenfliegen und/oder abdecken durch ein Kulturnetz. Evtl. ist ein Vereinzeln nötig. Nicht mit Stallmist düngen oder auf frisch gedüngten Boden aussäen. Unkrauftfrei halten. Zur Markierung können Radieschen bei der Aussaat mit in die Reihen gesät werden, das beugt auch einem späteren Vereinzeln vor. ","description":"Auch \"Zino\" genannt. Bewährte, sehr ertragreiche, späte Sorte mit gleichmäßig dunkelorangerot gefärbten, langen, walzenförmigen, stumpfen Herbst- und Wintermöhren und kräftigem Laub. Aromatisch süßer Geschmack, hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralien, besonders Karotin. Sehr gut lagerfähig,  bis in den März. Zum Einfrieren geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Soletta (AS)","latinName":"","growingTips":"Nicht zu früh säen, da violette Möhren generell schossempfindlicher sind. Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen, empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man automatisch die Karotten aus. Zu dicht gesäte Karotten müssen ausgedünnt werden.","description":"Konische Möhre mit violetter Außenhaut, die im Inneren mit gelben, orangenen und violetten Tönen spielt. Etwas breitschultriger und gröber, aber mit guter Homogenität in der Form. Schnelle Entwicklung (ca. 100 Tage). Kräftiges, anhaltendes Aroma mit guter Süße. Typ: Flakkeese 2. (AS)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Maratos","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybrid. Früher Erntebeginn. Große Früchte mit dicker, zarte Schotenwand. Ertragreich mit schweren, blockigen Früchten. Kann grün geerntet werden, später sind die Schoten hellrot.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Mino Early Hybride","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Barbarakresse, Barbarea verna ","latinName":"","description":"Alte Sorte aus den gemäßigten Zonen Asiens, auch Nord-Afrika. Vitaminreicher Allrounder und würzig-scharfe (cresso) Salatpflanze. Für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen. Das 'Barbarakraut' liefert im Winter wichtige Vitamine.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Rossa Lunga di Firenze, Allium fistulosum ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Tuchon/ Touchon","latinName":"","growingTips":"Lockerer, leichter, humoser und steinfreier Boden. Nicht frisch gedüngt. Ausreichend kalkversorgt. Keimtemperatur mind. 6°C, optimal 12-20°C, Keimdauer 1-3 Wochen. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Nach der Aussaat und fortsetzend bis zum Auflaufen ist der Boden gleichmäßig feucht zu halten, aber nicht zu nass. Regelmässig hacken und jäten. In Trockenperioden giessen. ","description":"Mittelfrühe, ertragreiche Sorte mit zylindrigen, langen (18-22cm), stumpfen, glattschaligen orangefarbenen Möhren. Herz und Fleisch sind rot. Zart und knackig. Geschmack: Süß, mild, erfrischend. Für Frischverbrauch und zum Tiefgefrieren.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Dianthus deltoides „Albus“","latinName":"","growingTips":"Jungpflanzen benötigen Zeit zum Anwachsen und blühen in den ersten zwei Jahren spärlich oder gar nicht. Ab dem dritten Jahr entwickeln die Stauden ihre komplette Blütenpracht.\n\nKein Kalk","description":"Die Heidenelke 'Albus' ist eine teppichbildende Staude, die einfache, kleine  weiße Blüten besitzt. Wenn Sie die Heidenelke nach der Blüte zurückschneiden, dann entwickelt sich ein kräftiges grünes Polster, das auch den Winter gut übersteht.\n\nDetails\n\nBlüte: einfach, sternförmig, weiß, leichter Duft\nBlütezeit: Juni bis Juli\nBlatt: schmal, länglich, silbrig\nWuchs: polsterbildend, horstbildend\nWuchshöhe: bis zu 20 cm hoch  \nStandort: sonnig\nBoden: trockener, durchlässiger Gartenboden\nBesonderheit: Rückschnitt nach der Blüte\nVerwendung: Rabattenpflanze, Steingarten, teppichbildende Staude, Heidegarten\n\nPflanzen pro Quadratmeter: 15 bis 17 Pflanzen\nPflanzempfehlung: einzeln oder in kleinen Gruppen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76f1f284b96dae7c6b84c084bbdabdd4.jpg"},{"name":"Amiva (SAT26)","latinName":"","growingTips":"In Reihen mit 30 cm Abstand und möglichst dünn ausgestreut, werden die Samen nur flach mit Erde bedeckt und etwas angedrückt. Die Aussaat muss einige Wochen lang feucht gehalten werden. Keimdauer 14-28 Tage bei 10-24°C. Auf einen Abstand von mind. 3 cm vereinzeln. Möhren sind zart und brauchen Unterstützung durch baldiges Jäten. Grüne Wurzelansätze verhindert man durch Anhäufeln der schon etwas größeren Pflanzen. Entwicklungszeit: 90-100 Tage. Empfohlene Anbauphase: 3-4 Jahre. \n","description":"Die sehr frühe Sorte aus der Sativa Züchtung ist bereits nach ca. 100 Tagen erntereif. Die langen, spitzen Karotten des Amsterdamer Typs sind knackig, saftig mit gutem Geschmack. Vor allem für die Bundernte und den direkten Verzehr geeignet. [Quelle: www.sativa.bio]","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Ehrenlegion","latinName":"","description":"Bienenfreundlich: Diese Pflanze hat ein gutes Nektar- bzw. Pollenangebot, welches besonders positiv für Bienen, Wildbienen oder andere bestäubende Insekten ist. Es gibt alleine bei Wildbienen über 500 verschiedene Arten. Manche Pflanzen werden am liebsten von Spezialisten angeflogen, manche am liebsten von Generalisten. [Quelle: www.sativa.bio]","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/04a4f7830f0832ec0f13eae71a7b8e36.jpg"},{"name":"Flakkese 2 (Flakkee 2)","latinName":"","growingTips":"Keimung 14-21 Tage bei 10-20°C. Während der Keimzeit gleichmäßig feucht und unkrautfrei halten. Ggf. auf 6-8cm ausdünnen. Gleichmäßige Wasserversorgung. Als junge Möhren nach 100-120 Tagen oder als Lagermöhre nach 180-185 Tagen ernten.\n","description":"Deutlich verbesserte Auswahl des Flakkesen Typ. Gibt eine ziemlich grobe, stumpfe Winterkarotte von ca. 30 cm (23-40cm), guter Geschmack. Die hohe Qualität der Wurzeln, die nicht brechen, und der späte Erntetermin machen diese Kulturvarietät ideal zur Lagerung und zum Einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4427e5fa38358315e3684157610366ef.jpg"},{"name":"Sonnenhut (Echinacea)","latinName":"Echinacea","growingTips":"Im Frühjahr wird ausgesät. Kalt- und Dunkelkeimer. Keimung nach 2-3 Wochen bei 15-20°C. Manche Sorten brauchen einen Kältereiz. Im Herbst werden die Stauden eingesetzt, da er dann besser anwächst.Vor dem Einpflanzen die Wurzeln kurz in Wasser stellen. An trockenen Tagen gießen, reagiert empfindlich auf Staunässe. An windgeschützten Standorten neigt der Sonnenhut weniger zum Umknicken. Im Frühjahr mit Langzeitdünger düngen. Nicht überdüngen. Die meisten Sorten sind winterhart. Einige neuere Sorten sind etwas empfindlicher was Frost angeht. Vermehrung durch Samen oder Teilung möglich. Auch gut im Beet mit Scharfgarben, Fetthenne, Prachtscharten, Blauraute, oder Gräsern. ","description":"Die Sonnenhüte, Scheinsonnenhüte oder Igelköpfe, gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie sind mehrjährige, krautige Pflanzen, die bis zu 1,5 m groß werden können. Sie sind oft weiß bis purpurfarben, oder gelb. Sie werden vor allen Dingen als Heil-, aber auch als Zierpflanzen angebaut. Insektenfreundlich. ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7cd900a7b257bffbae62f8f5a89c57db.jpg"},{"name":"Goldsturm ","latinName":"","growingTips":"Aussaat in Schalen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten, danach zu 2-3 Pflanzen pikieren. Im Herbst auf 10 cm zurückschneiden. Nach dem Abzupfen der gelben Zungenblüten kann der Mittelteil getrocknet werden.","description":"Hohe Schnittstaude für Beete und Rabatten. Auch für Trockensträuße geeignet. Mehrjährig, gelb mit intensiver Leuchtkraft, Höhe: 70 - 80 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9749ea18bbe89f20b0e8164c44a3f13.jpg"},{"name":"Birnenförmige / Bamberger Birnenförmige / Lange, gelbe Birnenzwiebel","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Steckzwiebeln nicht zu tief in die Erde stecken, lockerer, humoser Boden, nicht zu sauer","description":"Diese alte Sorte wurde vor rund 100 Jahren aus verschiedenen Haussorten Bamberger Gärtner selektiert. Die 'Birnenförmige' überzeugt durch ihre extrem gute Lagerfähigkeit. Der Geschmack ist mildwürzig und leicht süßlich, außerdem macht die Birnenform das Schneiden von Zwiebelringen bequem.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d522b23a99a8fa9b425b145c0b6c179b.jpg"},{"name":"Currykraut","latinName":"Helichrysum italicum","growingTips":"Vermehrung erfolgt über die Samen (und auch über Stecklinge (nichtverholzt, ohne Blüte) bei vorhandenen Pflanzen möglich). Keimung bei 18°C nach 10-14 Tagen. Regelmäßig zurückschneiden und entholzen. Bei kalten Temperaturen im Winter vor Kälte schützen, nur bedingt winterhart. Die Ernte erfolgt am besten vor der Blüte und durch das Abschneiden ganzer Triebe. ","description":"Currykraut ist auch unter dem Namen Italienische Strohblume bekannt und gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es schmeckt und riecht wie Curry ist aber nicht Teil der traditionellen Gewürzmischung. Wird auch als Heilkraut verwendet. Bildet silber-graue, nadelförmige Blätter aus mit goldgelben Blüten von Juni bis September. ","origin":"Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4705b95095f2aaf39d1e7473318dd1f8.jpg"},{"name":"Curry","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4705b95095f2aaf39d1e7473318dd1f8.jpg"},{"name":"Orelia F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Gelbe Früchte. Fein-milder Geschmack. Bewährt. Ertragreich. Neue Früchte bis zum Frost. Besonders zart und mild bei früher Ernte, wenn die Früchte noch kleiner sind. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-22°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79d0fe89311429db9c2d4f516dc4b537.jpg"},{"name":"Nairobi","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung 7-14 Tagen bei 12-18°C. Trotz kompakten Wuchses eine Rankhilfe benutzen. Liebt einen humosen gut durchlüfteten Boden. Das Anhäufeln bringt eine gute Standfestigkeit und vermeidet Staunässe. ","description":"Mittelgrüne, saftig, knackige und besonders süße Zuckererbsen mit einer Länge von 8-9 cm. Erreicht eine Höhe von 70 cm. Resistent gegen echten Mehltau. Fadenlos. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Nominator F1","latinName":"","growingTips":"Samen nur dünn mit Erde bedecken. Sämlinge wachsen anfangs sehr langsam. Keimung in 7-14 Tagen bei 10-20°C. Stehen Möhren nach dem Auflaufen der Aussaat zu dicht, so lohnt sich ein Vereinzeln auf 3-5 cm, um somit eine gute Möhrenqualität zu erhalten. Gegen Möhrenfliegenbefall mit einem speziellen Kulturschutznetz überdecken. Möhren lieben die Nachbarschaft von Zwiebeln. Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.","description":"Schnellwachsende, knackig frische und früh abstumpfende Sommermöhre. Diese hybridsorte des Nantaisetyp entwickelt sehr gleichmäßige Möhren von 16-20 cm Länge. Beliebt wegen des für frühe Möhrensorten sehr guten Geschmacks. Geringe Neigung zur Grünköpfigkeit. Sät man sie spät aus kann sie gut gelagert werden. Eignet sich auch fürs Frühbeet. Nachfolgesorte der 'Almaro'. (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a225f57463aebe1be2b0a8d292925d7c.jpg"},{"name":"Delinel","latinName":"","growingTips":"Den Boden gut feucht halten und nur wenig Dünger geben,  da die Pflanzen über die Knöllchenbakterien aus der Luft den Stickstoff verarbeiten können. Nach der Ernte Wurzelreste im Boden lassen. ","description":"Eine bewährte, feine grüne, französische Filetbohne. Sie ist früh reichtragend und unempfindlich gegen viele Krankheiten und hat ein schwarzes Korn. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Favori","latinName":"Fragaria","growingTips":"Herbstpflanzungen mit Topfgrünpflanzen sorgen für einen frühen Erntebeginn im Folgejahr. Eine Frühjahrspflanzung (März/April) sorgt für einen späteren Erntebeginn mit der Haupternte im Juli/ August. Bei frühen Pflanzungen muss jedoch die Bodentemperatur beachtet werden, die bei minimal 7- 8 °C sein sollte. Außentemperaturen von 10-12 °C sind akzeptabel. Bei niedrigeren Außentemperaturen kann mit Wachstumsvließ abgedeckt werden. (Quelle: erdbeerprofi.de)","description":"Bildet große, leuchtend rote, hell-glänzenden Früchte aus. Fruchtig süßer Geschmack. Gut haltbar & vielseitig einsetzbar. Pflegeleicht, da robust gegenüber Regen und wenig anfällig für Krankheiten, wie Mehltau oder Wurzelerkrankungen. Kräftiges Wachstum. Ertragreich. (Quelle: erdbeerprofi.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Lorbeerblätter","latinName":"","growingTips":"Zusammen mit Erdbeeren, Tomaten\n","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76e1e6f7c52238788d9ed7856daefd83.jpg"},{"name":"Petroselinum crispum","latinName":"","growingTips":"Petersilie keimt langsam. Saatbeet feucht halten.","description":"Schnitt Petersilie: Einfache Schnitt 3 Petrosilenum crispum\n\nAussaatzeit: ab Februar, sobald der Boden ab getrocknet ist.\nSaatbestand: in Reihen mit 20-25 cm Abstand säen\nBodenbeschaffenheit: Die Petersilie kammaus Spanien zu uns und  bevorzugt lockeren, nicht frisch gedüngten Boden in sonniger Lage. Sie ist sehr genügsam und gedeiht auch auf mageren Böden. Leichte Düngergaben wirken sich aber in jedem Fall ertragssteigernd aus und sind zu empfehlen. Sie ist absolut winterhart, zweijährig und kann also im Garten verbleiben.\nKeimdauer: Petersilie keimt langsam, 16-24 Tage, deshalb das Saatbeet gleichmäßig feucht halten. Wir empfehlen zur Markierung in den Reihen Salat oder Radies auszusäen\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4fd1eaac29f20e0ee18090c133743c24.jpg"},{"name":"Stockrose - Bunte Mischung","latinName":"","description":"Mischung verschiedenfarbiger Stockrosen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6251b3b18af61944a62df737754688d5.jpg"},{"name":"Ishi","latinName":"","growingTips":"In Reihe, eng beieinander oder in Gruppen","description":"Die Bio-Lauchzwiebel Ishi bildet keine Zwiebel, sondern lange, weiße Schäfte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Yellow Pearshaped","latinName":"","growingTips":"'Yellow Pearshaped' wird etwa 150 cm hoch und kann im Gewächshaus, im geschützten, möglichst überdachten Freiland und in großen Kübeln angebaut werden. Viel Sonne, Wasser und Bodennährstoffe erhöhen den Ertrag. Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Zur besseren Keimung den Samen in einem feuchten Tuch 48 Stunden vorquellen und dann säen. Nach der Entwicklung der beiden Keimblätter in Töpfe pikieren, aber nicht vor Mitte Mai Ins Freiland pflanzen. Den Wurzelballen tief setzen, denn am Hauptstamm bilden sich Nebenwurzeln. Sofort eine Stützhilfe geben, z.B. Stangen oder Schnüre. Erscheinende Nebentriebe aus den Blattachseln sofort ausbrechen. Über dem 5.-6. Blütenstand die Spitze abbrechen. Nach dem Abernten der ersten unteren Fruchttraube das bodennahe Laub entfernen, damit sich nicht Pilzkrankheiten ausbreiten. Im Herbst unreif geerntete Früchte reifen bei 18-30° C ohne weiteres nach. Tomaten nie in unmittelbarer Nähe von Kartoffeln pflanzen,\ndenn die Braunfaulkrankheit der Kartoffeln breitet sich auch auf Tomaten aus. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate","description":"Yellow Pearshapedist über 200 Jahre alte Traditionssorte. Mittelfrühe, aromatische Kirschtomate mit gelben Früchten, birnenförmig 2,5-3cm, 20-25g. Ertragreich von Juli bis Oktober. Dank ihres fruchtigen Aromas und ihrer sommerlichen Süße sind sie das perfekte Naschgemüse, können aber auch prima zum Garnieren verwendet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Tropical F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 20-22°C, dann etwas kühler stellen. ","description":"Leuchtend rote, süße Cocktailtomate. Fruchtgewicht 20 g. Bildet lange, reichtragende Rispen. Früchte sind platzfest. Fürs geschützte Freiland und Gewächshaus. Widerstandsfähig gegen viele Pilzkrankheiten, Viren und Nematoden. Wird ca. 2-2,5 m hoch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Principe Borghese","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 20-25°C, dann kühler stellen. Weitere Anabutipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Principe Borghese trägt viele kleine, ovale, rote Früchte. Scharfer, herber Geschmack, auch als süß-würzig beschrieben. Mittel- bis spätreife Sorte. Hohe, kräftige und ergiebige Pflanze. Recht kleinwüchsig, buschiger Wuchs. Zur Kultivierung im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse geeignet. In Italien wird diese Tomatensorte vorzugsweise zum Einlegen oder Trocknen verwendet. Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 1,80 m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Goldvital (Butterkohl)","latinName":"","description":"Der schmackhafte Butterkohl aus Großmutters Garten war schon fast ausgestorben. Dabei hat er ungewöhnlich wertvolle Qualitäten. Er ist nicht nur gesund, sondern eignet sich auch ideal als frisches Gemüse für kleine Haushalte. Dieses leckere Feingemüse reift schon früh und bildet gelbgrüne, lockere Köpfe mit blasigen, feingehämmerten, zarten Blättern. Von jungem Butterkohl können Sie die Blätter portionsweise ernten. Wenn im Sommer die Köpfe noch nicht ganz geschlossen sind, können die die äußeren Blätter wie bei Pflücksalat nach Bedarf von den Pflanzen abgezupft werden. Erst später schließen sich die Köpfe zu dichten Köpfen. Der im Herbst geerntete, ausgereifte Kohl kann im kühlen Keller mehrere Wochen gelagert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Red Giant","latinName":"Brassica juncea var. rugosa","growingTips":"Äußere Blätter jung pflücken. Schneckenunempfindlich. Keimung nach 6-12 Tagen bei 10-20°C. Im Winter evtl. vor starkem Frost etwas schützen. Den Boden feucht halten. Kann auch breitwürfig gesät werden. ","description":"Kältetolerante und dekorative Asiasalat-Sorte aus der Familie der Kohlgewächse. Grüne Blätter mit roten Blattadern, die mit zunehmendem Alter an Schärfe gewinnen. Die Blätter sind spitz zulaufend und leicht gezackt. Red Giant hat ein gutes Aroma mit herbem und senfscharfem Geschmack. Kurze Kulturzeit. Sehr kältetolerant.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Festival 68","latinName":"","description":"Zweijährige, robuste, dichtlaubige Sorte mit hohem Ertrag. Sehr geringe Anfälligkeit für Blattflecken. Glatte, sehr aromatisch schmeckende Blätter, die frisch verwendet werden können; auch zum Einfrieren geeignet. Hohe Würzkraft, für Speisen und als Dekoration. Aromatischer als krause Petersilie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Gialla a cuore pieno","latinName":"","growingTips":"Um schöne, gebleichte Blätter zu erhalten, sollten die Köpfe einige Wochen vor der Ernte zusammengebunden werden.","description":"Eine sehr ertragreiche Blatt-Endivie mit vollherzigen, gelbgrünen Köpfen. Hervorragend für den Anbau bis in den Spätherbst hinein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Verte de Cambrai","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen bei Temperaturen zwischen 5-20°C. Gleichmäßig feucht halten. Idealerweise nicht im gefrorenen Zustand ernten. Eine laufende Aussaat für fortlaufende Ernten wird empfohlen. Gedeiht auch auf Lehmböden. ","description":"Verte de Cambrai bildet dunkelgrün glänzende, vollherzige Blätter. Sehr robust, \nertragreich und winterhart. Sehr wüchsige und besonders breitblättrige Sorte. Sie ist spät schießend, daher lange beerntbar. Angenehm frisch und nussig im Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"großblättrige","latinName":"","description":"An den Beginn der Bildergalerie springen\nBringt einen hohen Gewichtsertrag und hält sich im geschnittenen Zustand länger frisch als Einfache Kresse, daher ideale Schnittsorte für die Bodenkultur. Als größere Pflanze auch gute Ergänzung für das Asia-Sortiment. Sehr frosthart.\n\nKresse ist unkompliziert im Anbau, aber Achtung: Kresse ist Lichtkeimer und darf nur flach gesät und ganz dünn mit Erde oder Sand abgedeckt werden. Die Gartenkresse ist ein Schwachzehrer und stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden. Die großblättrige Kresse ist milder im Geschmack und daher auch gut für Salatmischungen geeignet. Achten sie auf einen Schneckenschutz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Ovired #Romanasalat","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Bei gesunder Vegetation ist ein zweiter Schnitt möglich.","description":"Dieser Salat ist ein Romanasalat mit den gleichen Form- und Produkteigenschaften wie Feldsalat. Er hat ein stabiles, rundes Blatt auf kurzen Stielen und einen vorzüglichen Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Double Rich","latinName":" Lycopersicon esculentum","description":"Fleischtomate. Bildet hellrote, flachrunde Früchte. Wird bis ca. 350 g und bis zu 500 g schwer. Kernarm. Geschmacksvoll. Schnittfest. Für raues Klima geeignet. Ertragreich. Wird zwischen 1,2 und 2,5 m hoch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/48a41cb826a187559a41bfec6a679bd9.jpg"},{"name":"Resi","latinName":"","growingTips":"Kann mehrtriebig gezogen werden.","description":"Dunkelgrünes, üppiges Laub und ein kräftiger Wuchs. 20g schwere Früchte. Wuchshöhe von 2.5m max. Mehrtriebig ziehen. Gedeiht am besten im Freiland in geschützten Lagen oder im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Kleine Tomaten Mischung (4 Sorten)","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/369a2d1b84e6352a354921b0f3e7fef1.jpg"},{"name":"Buschbohnen Mischung (grün, gelb, blau-violett)","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1bdea4d5ba35669489c6dbf6f44d8d43.jpg"},{"name":"Fictor","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"In kühlen Nächten (<10°C) mit einem Vlies oder Folie abdecken. Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Rankend. Hokkaido-Sorte mit relativ kleinen, leuchtend-roten Früchten. Schöne, runde Fruchtform. Ertragreich. Wuchtig. Früh abreifende Frucht und gute Lagerfähigkeit. Bei ungünstigen Anbaubedingungen werden die Früchte nur klein. Keimung nach ca. 1 Woche bei 22°C. Sowohl als Hybrid wie auch als samenfeste Sorte zu finden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Rasmus KS","latinName":"Brassica oleracea var. Italica","growingTips":"Anzucht bei 15-20°C. Eine Direktsaat ab April ist möglich. ","description":"Kräftig, mittelhoch wachsender Brokkoli mit graugrünen Blättern. Feste, feinkörnige, große Blume. Kräftiger, nicht verholzender Strunk. Nach der Haupternte können die Seitentriebe als Sprossenbrokkoli beerntet werden. Milder, feinaromatischer Geschmack. Frühsommer- und Herbstsorte. (Von Sativa & Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Clery","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Frigopflanzen bringen bereits im ersten Jahr gute Erträge. Vermehrung über Ausläufer. ","description":"Frühsorte mit intensiv aromatischen, säurearmen, lang-kegelförmigen, orange-rot glänzenden Früchten. Einheitliche Herzform der Früchte. Ca. 30-50 g schwer. Gut haltbar und lagerfähig, da hohe Festigkeit. Widerstandsfähig und geringe Anfälligkeit für Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/431825004371dc5c4ab11d41af115642.jpg"},{"name":"Ostara","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Nur über die Samen zu vermehren. ","description":"Monatserdbeere. Kompakter Wuchs. Saftiger, säuerlich-süßer Geschmack und vollmundiges Aroma. Die Früchte sind leuchtend rot, glänzend, breit-kegelförmig und mittelgroß. Immertragende Erdbeere mit  etwas kleiner ausfallenden Früchten. Ertragreich bei guten Bedingungen. Mittelfestes Fruchtfleisch. Für den frischen Verzehr, zum Einfrieren als auch für die Verarbeitung zu leckeren Marmeladen und Kuchen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f41fe8ee600d9d57d122d5e56099890.jpg"},{"name":"Blumen","latinName":"","description":"Einjährig. Komposition aus Kräutern, Duft- und Blütenpflanzen. Für Sie eine Augenweide - und für Honig- und Wildbienen, Hummeln, Schmetterlinge & Co. eine beliebte Nahrungsquelle aus Phazelie, Buchweizen, Kornblumen, Ringelblumen, Borretsch und Dill. Ideals für kleine Freiflächen und Blüteninseln im Garten. Keine besonderen Ansprüche an den Boden. Bodenvorbereitung: Umgraben oder entsprechend tief lockern. Die kleinen und großen Samenkörner gleichmäßigen verteilen, mit Erde bedecken und andrücken. Bei Trockenheit wässern. Möchten Sie besonders lange Freude an der Mischung haben, empfehlen wir mehrere Aussaaten im Abstand von 2-3 Wochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Bienenweide","latinName":"","growingTips":"Keine besonderen Ansprüche an den Boden. Bodenvorbereitung: Umgraben oder entsprechend tief lockern. Die kleinen und großen Samenkörner gleichmäßigen verteilen, mit Erde bedecken und andrücken. Bei Trockenheit wässern. Möchten Sie besonders lange Freude an der Mischung haben, empfehlen wir mehrere Aussaaten im Abstand von 2-3 Wochen.","description":"Einjährig. Komposition aus Kräutern, Duft- und Blütenpflanzen. Für Sie eine Augenweide - und für Honig- und Wildbienen, Hummeln, Schmetterlinge & Co. eine beliebte Nahrungsquelle aus Phazelie, Buchweizen, Kornblumen, Ringelblumen, Borretsch und Dill. Ideal für kleine Freiflächen und Blüteninseln im Garten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Anis","latinName":"Pimpinella anisum","growingTips":"Die Erde um die Keimlinge muss unkrautfrei gehalten werden und es kann bis zu 4 Wochen dauern, bis sich die Pflänzchen zeigen. Außerdem ist Anis ein Dunkelkeimer, daher min. 1 cm tief in die Erde setzen. Unkraut im Beet muss regelmäßig entfernt werden. Gedeiht gut auf humusreichen, leicht kalkhaltigen und gut durchlässigen Böden. Er ist ein Tiefwurzler, die Wurzeln können bis zu 60 cm tief wachsen, daher sollte der Boden nicht zu fest sein. Erst wenn die Schalen braun werden, sollten die Samen geerntet werden, da ihr Aroma dann am ausgeprägtesten ist. Nach der Ernte mit dem Kopf nach unten zum Trocknen aufhängen und ein Tuch darunter legen, um die Samen aufzufangen. Die ätherischen Öle von Anis haben eine erwiesene Scheuchwirkung gegenüber Blattläusen und der Raupe des Kohlweißlings. Setzte ihn neben gefährdete Zier- oder Nutzpflanzen, dann können sich deren Fraßschäden in Grenzen halten. Anbaupause einhalten und nicht nach Möhren oder anderen Doldenblütlern pflanzen. ","description":"Anis (Pimpinella anisum) ist eine Art der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Ihre Samen finden als Gewürz in der Küche oder in der Heilkunde Anwendung. Die einjährige, krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von bis zu 70 cm. Ihre weißen Blüten blühen von Juni bis September. Aus ihnen reifen die Früchte heran. Diese können von August bis September geerntet werden. ","origin":"Östlicher Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/141fc3ab95ebc9f73b53f31c87ef20bd.jpg"},{"name":"Borello","latinName":"","growingTips":"Anis braucht keine zusätzliche Düngung. Bei ungünstigen Bedingungen mit nasskalter Witterung kann es sein, dass die Samen nicht ausreifen. Die Temperatur bestimmt bei der Anis die Vegetationsperiode und die Samen reifen nur aus, wenn es warm genug ist. Die ätherischen Öle der Anis Pflanze schrecken Blattläuse und Kohlweißlinge ab, daher eignen sie sich gut als Nachbarn in einer Mischkultur.","description":"Die einjährige Pflanze braucht viel Wärme und eine lange Vegetationszeit. Daher sollte sie im Haus vorgezogen werden. Sie ist frostempfindlich und kann daher erst nach den letzten Nachtfrösten ins Freiland. Ihre Triebe und Blüten sind essbar und können jederzeit geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a48bb1da092811bf1937ac0f22433d46.jpg"},{"name":"Honey","latinName":"Vicia faba","description":"Violett blühend, Winterhärte unterdurchschnittlich, etwas spätere Blüte, frühe Reife, standfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Robin Hood","latinName":"","description":"Der kompakte Wuchs von Robin Hood macht es möglich, dass diese Puffbohnen auch in kleinen Gärten und sogar in Kübeln auf Balkon oder Terrasse angebaut werden können. Die zarten, delikaten Bohnen können erntefrisch verwendet oder eingefroren werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Jani","latinName":"","growingTips":"Regenschutz wird empfohlen, sichert guten Ertrag und verhindert Braunfäule. Tomatenblätter müssen bei hoher Luftfeuchtigkeit schnell abtrocknen.","description":"Sehr frühe Freiland-Buschtomate. Ertragreiche Sorte mit roten, etwas flachrunden, ca. 7 cm großen Früchten. Fruchtgewicht ca. 85 g. Feiner, fruchtiger Geschmack. Für Freilandanbau und Topfkultur geeignet. Muss nicht oder nur wenig ausgegeizt und gestützt werden. Tolerant gegen Kraut- und Braunfäule.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Silbertanne","latinName":"","growingTips":"Unsere Buschtomaten sollten vor Regen geschützt werden. Z.B. unter einem Dachüberstand. Sie müssen nicht ausgegeizt oder hochgebunden werden. Der Anbau im Topf (10l) und auch auf dem Balkon ist sehr empfehlenswert.","description":"Die Buschtomate Silbertanne vereint grüne filigrane Blätter mit großen, roten Fleischtomaten. Eine spannende Mischung für Augen und Gaumen, die schon früh im Jahr genossen werden kann. Die saftige Früchte wiegen ca. 120g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Daisy-Mischung","latinName":"","growingTips":"Direktsaat an Ort und Stelle ins Freiland oder in Töpfe ab April bis Juni.","description":"Dasiy ist eine Mischung niedriger Topf-und Beet Ringelblumen mit hübschen Magaritenblüten in Zitronengelb, Orange, apricot und Goldgelb. Die Blüten sind essbar und eine tolle Salat- Dekoration. Höhe 15cm, einjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Touch of Red Mix","latinName":"","growingTips":"Schneiden Sie verblühte Stängel frühzeitig ab, das fördert sie reiche Nachblüte bis zum Frost.","description":"Züchtung mit außergewöhnlichen Farbeffekt. Kräftige Stängel, lange Blüte. Für Beete und Schnitt. Höhe 50cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"May King","latinName":"","description":"Früheste, ertragsichere Freilandsorte, sehr fester gutschließender gelbgrüner Kopf mit rötlichem Anflug.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Schmuckkörbchen","latinName":"Cosmos bipinnatus","growingTips":"Dunkelkeimer. Bei Vorkultur bis zur Keimung abdecken und gleichmäßig feucht halten. Frostempfindlich. Kann auch ab Mai direkt ins Freiland gesät werden. Vermehrt sich auch selbst durch Selbstaussaat im Herbst fürs nächste Jahr. ","description":"Das Schmuckkörbchen, Fiederblättrige Schmuckblume, Cosmea oder Kosmee gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es ist eine einjährige Zierpflanze. Sie können bis zu 2 m groß werden, und tragen rosa bis violette oder weiße Blüten. Insektenfreundlich. ","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Antiquity","latinName":"","growingTips":"Dunkelkeimer Saattiefe 0,5cm beachten und bei Vorkultur bis zur Keimung abdecken und gleichmäßig feucht halten.","description":"Antiquity ist eine niedrig wachsende Cosmee mit einen schönen Farbspiel von Burgunder-Rot bis Lachs-Rosa. Ideal für Töpfe, Käste, Beete und dank der stabilen Stängel auch zum Schnitt. \nHöhe 50-60cm, einjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Victoria","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Medaillon","latinName":"","description":"Die Sorte \"Medaillon\" ist sehr bewährt und hat ein breitrundes, glänzend dunkelgrünes Blatt. Kompakter Wuchs und schöne Pflanzen. Hohe Mehltauresistenz","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Pantos","latinName":"","description":"An den Beginn der Bildergalerie springen\nLänglicher Sortentyp mit spitzen (ca. 20 cm langen, 200 g schweren), großen, glänzend dunkelgrünen, spät rotreifenden Früchten. Die Sorte zeichnet sich jedoch später durch ihre enorme Wüchsigkeit und Gesundheit aus. Aufleitung empfohlen. Sehr tolerant gegen bodenbürtige Krankheiten. Die dickwandigen, rotreifen Früchte sind besonders schmackhaft und ein wahres Gaumenerlebnis!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/685c2b4729591fa6287116375941eacc.jpg"},{"name":"Disteln","latinName":"Cardueae","growingTips":"Am besten im Frühjahr oder Herbst pflanzen und im Frühjahr zurückschneiden. Gute Nachbarn sind auch: Gräser, Prachtkerze, Skabiose, Echter Sonnenhut, Scheinsonnenhut, Sonnenbraut, Scharfgarbe, Fingerhut, Wolfsmilch, Blauraute. ","description":"Die Disteln sind Pflanzenarten aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie sind heute weltweit verbreitet und werden als Nutz- und Zierpflanzen angebaut. Wegen ihrer ölhaltigen Samen wird die Färberdistel vor allem als Ölpflanze kultiviert, aber auch als Farbmittel. Die Mariendistel wird als Heilpflanze genutzt. Insekten- und Vogelfreundliche Pflanzen. Generell eher unempfindlich gegen Krankheiten und Schädlinge. Andere Echte Distelarten (Carduoideae) sind Kugeldisteln, Ringdisteln, Golddisteln, Kratzdisteln, Eselsdisteln und Gänsedisteln. Distelpflanzen sind gewöhnlich mit Stacheln und Dornen besetzt. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e36fc0ef87a369bd3fab0b2e6fa69fd.jpg"},{"name":"Mariendistel","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e36fc0ef87a369bd3fab0b2e6fa69fd.jpg"},{"name":"Blauer Herbst und Winter","latinName":"","description":"Länglicher Herbstrettich mit violetter Außenhaut und weißem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit. Eine echte Rettich-Spezialität. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Sugar Gold","latinName":"","growingTips":"Kann nur 12 Grad plus ab, muss daher drinnen überwintert (Stecklinge) oder neu angesät werden. Vor Regen geschützt anbauen. Sonst ähnliche Anbaubedingungen wie Tomaten. (Nachtschattengewächs)","description":"Die lecker fruchtig schmeckenden eiförmigen Birnenmelonen Pepino (Solanum muricatum) sind ein herrliches Naschobst, das zugleich peppig und ungewöhnlich aussieht. Sie passen gut auf Balkone und Terrassen sowie in den Minigarten. Aus hübschen violett-gelben Blüten entwickeln die buschig wachsenden Pflanzen viele gelb-orange, violett-gestreifte und -gefleckte Früchte. Sie erreichen die Größe und Form von Gänseeiern. Das Fruchtfleisch schmeckt angenehm süß aromatisch, etwa zwischen Birnen und Melonen. Am besten schmecken die Früchte frisch, in Stücken geschnitten oder in Form von Obstsalat gekühlt serviert. Man kann aber daraus auch Saft und Marmelade zubereiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0aa711c7c2233b0cd3ed81b3d938538c.jpg"},{"name":"Polycress","latinName":"","description":"Polycress ist schnellwüchsig und ertragreich, mit einem pikantem Geschmack. Die jungen Pflanzen eignen sich besonders zu Salaten, Eiern und Quarkspeisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Noriko","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 5-12 Tage bei 15-20°C. Geeignet für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Er besitzt eine gute Kälteresistenz. Aussaat sollte allerdings nicht vor Februar vorgenommen werden; Für die Herbsternte bis Mitte Juli. Breitwürfig in kleine Gefäße säen, 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Später verpflanzen, dabei die Pflanzen nicht zu tief setzen. Kohlrabi eignet sich gut als Zwischen- und Nachkultur. Ein versetzter Anbau sorgt für eine durchgängig frische Ernte. Ein Fruchtwechsel ist wegen des Kohlherniebefalls unbedingt einzuhalten. Kulturschutznetze schützen vor Kohlfliegen und Schmetterlingsraupen. Tipp: liebt nährstoffreichen Boden und gute, regelmäßige Wasserversorgung. Weitere Anbautipps bei der Art Kohlrabi.","description":"Mittelfrüher weißer Kohlrabi für den Freiland-Anbau im Frühling, Sommer und Herbst. Große, flachrunde, zarte Knolle mit hohem Strunk und aufrechten starken Laub auch im Sommer. Er besitzt eine gute Kälteresistenz, Schoss- und Platzfestigkeit und verholzt auch bei Hitze kaum Das zarte, weiße Knollengemüse schmeckt aromatisch mild.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ceb180221e8935c3388c3b5339a22b8.jpg"},{"name":"Navara","latinName":"","description":"Navara ist ein leuchtend roter, dicht gefüllter Eichblattsalat mit besten Eigenschaften und sehr gutem Geschmack.\nResistent gegen Salatblattläuse und Mehltau","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Lazio","latinName":"","growingTips":"Trockenheit, Hitze und die langen Tage im Sommer lassen den Spinat vorzeitig schießen. Eine Aussaat zwischen Mitte Juni und Ende Juli ist darum nicht sinnvoll. ","description":"Die Sorte ist sehr verbreitet und schnellwachsend. Sie bringt besonders hohen Ertrag mit dunkelgrünen, appetitlich glänzenden und wohlschmeckenden Blättern.  Lazio ist resistent gegen den falschen Mehltau und spätschießend. Kann im Freiland, Folientunnel oder auch Gewächshaus kultiviert werden. Auch der Anbau in Gefäßen oder in Hochbeeten ist möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"506 TT","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Rocambole","latinName":"Allium sativum","growingTips":"Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Dieser Knoblauch kann auch durch Brutzwiebeln vermehrt werden. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Sorten-Mischung mit kringelnden Stängeln („Schlangenknoblauch“) und sehr großen Bulbillen. Rocambole Sorten bilden in Blütenständen Brutzwiebelchen, die im ersten Jahr zu ungeteilten, so genannten Rundlingen heranwachsen. Diese werden dann im Oktober wie Zehen gepflanzt und ergeben schöne Knoblauch-Zwiebeln im Folgejahr. Der Typ \"Rocambole\" besitzt im Gesamten intensives Aroma, jedoch nur mittlere Lagerfähigkeit. Freie Sorten. (Von Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Demetra","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Zum Keimen wird eine gleichmäßig, hohe Temperatur ab 22°C benötigt, eine gleichmäßige Feuchte und viel Licht. Sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind, pikieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Ein Auspflanzen auf Mulchfolie soll den Ertrag erhöhen. Ein geschützter Platz ist von Vorteil. ","description":"F1-Hybrid. Ertragreich. Lange, mildsüße Früchte. Perfekt für den Unterglas- und Freilandanbau. Wüchsig, standfest, wenig krankheitsanfällig. Die Früchte reifen von dunkelgrün bis rot ab und sind aufgrund ihrer Dickwandigkeit sehr knackig. Zum Frischverzehr, Konservierung, Füllen und Braten geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Anka","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen.","description":"Kompakter Wuchs. Standfest. Blass gelbe, spitze Früchte. Stehen aufrecht von der Pflanze ab. Gelblich grün auf rot abreifend. Wandstärke 5-6 mm, Fruchtgewicht ca. 100 g, Länge ca. 10 cm, Durchmesser 4 cm. Geeignet für Frischmarkt und zum Einlegen. Freilandanbau auf sonnig geschütztem Standort. Gewächshausanbau möglich. (Von Biogartenversand).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Afrodita","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. (Von Bingenheimer Saatgut)","description":"Von grün auf orange-gelb reifende Paprika mit gestaucht blockigen, etwas stärker gerippten, dickwandigen Früchten bis 200 g. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Hohes Einzelfrucht-Gewicht, homogener Pflanzenwuchs. Besonders für den Anbau unter Glas und Folie geeignet. Hohes Ertragspotenzial. Ausgezeichneter Geschmack. Pflanzung im Gewächshaus von Mitte März bis Ende April.  (Von Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Snacking Red F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Snacking Red F1 ist ein kleiner Leckerbissen, den Sie direkt von der Pflanze naschen können. Die roten, spitzen Früchte haben fast kein Kerngehäuse und munden zuckersüß. Einfach Ernten und Zubeißen! Dank ihres kompakten Wuchses eignet sich Snacking Red F1 bestens für Kübel. (Von Gärtner Poetksche). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Green Vailant F1","latinName":"Brassica oleracea var. italica ","growingTips":"Braucht 4 Monate von der Aussaat bis zur Ernte. Samen über Nacht in Wasser einweichen. Braucht genügend Düngung und Wasser. ","description":"Gleichmäßige, großer Haupttrieb. Mittelhoher Wuchs. Gute Seitentriebbildung. Sehr kältetolerante Sorte. Aromatischer Geschmack. Für Früh-, Sommer-, und Herbstanbau geeignet. Widerstandsfähig gegen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Loustik F1","latinName":"","description":"Diese rein weibliche Freiland- und Gewächshaus-Gurke bringt den höchsten Ertrag und auch die höchste Anzahl Früchte dieses Gurkentyps hervor. Die Gurken sind knackig, dünnschalig, mild, ca. 40 cm lang und 400 bis 600 g schwer und sehr gut lagerfähig. Viele Resistenzen gegen Gurkenmosaikvirus, Gurkenkrätze, Echten Mehltau und robust gegen Falschen Mehltau.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Dorado","latinName":"","description":"Goldgelbe, fadenlose Hülsen, kompaktes Pflanzenwachstum, für Balkon und Kübel geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Liso","latinName":"","growingTips":"Staunässe vermeiden","description":"100 cm hoch, einjährig, aromatischer pikanter Geschmack, Blütendolden sehr gut zum Einlegen von Gurken geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Ambrozia","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Vicia sativa","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf925a6bbc35f1b6d983574dff6a54c1.jpg"},{"name":"Echter Meerkohl, Crambe maritima","latinName":"","description":"Der wildwachsende Meerkohl ist ein seltenes Gourmetgemüse. Er hat große, fleischige Kohlbätter, die jung gepflückt werden können. Im Mittelalter wurden die zarten, mit Brokkoli vergleichbaren Blattstiele gedünstet gegessen. Besonders wohlschmeckend sind gebleichte Triebe im Frühling.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"arietinum","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/228509ca725c5378a392c1208ee7c3ef.jpg"},{"name":"(Burpless) Tasty Green F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Gurken brauchen Keimtemperaturen von min. 16°C und nehmen gerne Kletterhilfen an. Regelmäßig gießen und düngen. Ersten Früchte früh ernten, um Wachstum neuer Früchte anzuregen. Windgeschützter Standort. Mit nicht zu kaltem Wasser gießen. Pflanze kann ab Mitte Mai ausgesetzt werden, sobald sich das 4. echte Blatt gebildet hat. ","description":"Auch unter Burpless Tasty Green F1 zu finden. Neuzüchtung für Freiland, Frühbeet, Gewächshaus und Balkon. Bitterfrei und gut verträglich durch kleines Kernhaus. Bewährte Spitzensorte mit langen, schlanken, dunkelgrünen Früchten. Gute Krankheitsresistenz. Keimung nach 5-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Crispus","latinName":"","growingTips":"Rosenkohl ist ein Starkzehrer, zur Wachstumszeit ist er für eine Nachdüngung sehr dankbar.","description":"'Crispus' ist eine frühreifende Rosenkohlsorte, von der bereits ab Anfang September die ersten Röschen geerntet werden können. Da die Sorte sehr schossfest ist, können die ersten Jungpflanzen bereits ab Anfang April in's Beet gepflanzt werden. Diese F1-Hybride ist sehr resistent gegen den Erreger der Kohlhernie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Stylist","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Silor","latinName":"","growingTips":"Aussaat bei 22-25°C","description":"glatt, mittellang, gedeiht am Besten im Gewächs- oder Folienhaus, bringt aber auch in Freiland gute Erträge, sehr Widerstandsfähig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Conny F1","latinName":"Cucumis sativus","description":"Die F1-Hybride Conny ist eine frühreife, kernlose Einlegegurke, die selbst bei feuchter Witterung sehr ertragreich und sehr widerstandsfähig ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Haferwurzel","latinName":"Tragopogon porrifolius","growingTips":"Anbau wie bei der Schwarzwurzel. Ausreichend wässern in Trockenzeiten, da die Wurzeln sonst verholzen und die Pflanze anfängt zu schießen. Mit einer Grabgabel ernten und zur Lagerung in Sand einschlagen und dunkel lagern. Für eine Ernte im Winter die Beete etwas mit Stroh abdecken. Die Triebe der Pflanze sind ebenfalls essbar, dafür die Blätter im Winter abschneiden und die Wurzeln ca. 10-15 cm anhäufeln. Dann können im Frühjahr die Triebe geerntet werden. Muss während des Wachstums nicht gedüngt werden, aber eine Vorbereitung des Bodens mit Dünger ist sinnvoll. Unkraut entfernen. Der Milchsaft der Wurzeln kann Hände und Kleindung verfärben, daher ein Schälen oder Schneiden am besten unter Wasser durchführen. ","description":"Die Haferwurzel, auch als Weißwurzel, Purpur-Bocksbart oder Habermark bekannt, hört zur Gattung der Bocksbärte (Tragopogon) und der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Der Geschmack ist süßlich-aromatisch und erinnert zuweilen an Austern, weswegen die Pflanze auch manchmal als Gemüseauster bezeichnet wird. Sie bildet im 2. Jahr viele violette, dekorative Blüten aus, die essbar sind. Sie ist winterhart und wird bis zu 1,2 m hoch. Die tatsächliche Haferwurzel ist weiß, mit milchsaftigem Fruchtfleisch und wird zwischen 20-30 cm lang und ca. 5 cm dick. Sie ist kalorienarm und proteinreich und wird auch als Heilmittel benutzt.  ","origin":"Mittelmeerraum und Nordafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74c51055b715e350e9b7913eafb5224b.jpg"},{"name":"Haferwurz","latinName":"Tragopogon porrifolius","growingTips":"Haferwurzel ist ein frosthartes Lagergemüse mit einer langen Entwicklungszeit, das über den ganzen Winter geerntet werden kann. Dichter säen und auf angegebene Abstände vereinzeln. Wichtig ist regelmäßige Unkrautregulierung und Bodenlockerung. Erntbar bis zur Blüte im April, dann werden die Wurzeln holzig und ungenießbar.","description":"Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse. Anbau und Vermarktung wie Schwarzwurzel. Süßlich-aromatischer Geschmack, in England bekannt als \"vegetable oyster\" (Gemüse-Austern). Sehr dekorative, essbare, violette Blüten im 2. Jahr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":36,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74c51055b715e350e9b7913eafb5224b.jpg"},{"name":"Sperli´s Froschkönig #Brunnenkresse","latinName":"","description":"breitwürfig aussäen\nheimische Wasserpflanze,\nAnbau in Gefäßen und auf dem Balkon\nSprossen schmecken scharf und leicht bitter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Jankiel bialy / Yankel White","latinName":"Vicia faba","description":"Helle Puffbohnensorte aus Polen. Die Samen sind zartgrün, fast weiß. Die Sorte ist beliebt in ganz Polen, die Kultivierung ist sehr einfach, der Ertrag überdurchschnittlich hoch - vor allem auf Grund der Größe der Einzelbohnen, denn sie sind sehr groß. Die Pflanzen können bis 1,2m hoch werden. Eine Pflanze bildet 8 bis 10 Hülsen mit einer Länge von 12 bis 15cm. Vegetationsdauer 80-90 Tage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"White Windsor","latinName":"Vicia faba","description":"Historische Puffbohnensorte, welche einst nur dem amerikanischen Adeligen (Upper Class) vorbehalten war. Die Bohnen sind bei der Ernte im halbreifen Zustand, also wenn sie noch weich sind, sehr hell, fast weiß. Auch die getrockneten Samen haben eine sehr helle, hellgrüne Farbe. Sie galten als chicer und edler als die ordinären Puffbohnen mit grüner Farbe.\nDie Sorte hat eine sehr lange Tradition: um 1300 wurde sie von Portugal nach England gebracht und dort vermehrt angebaut. Mit der Neubesiedlung Amerikas gelangte sie dann über den großen Ozean, wo sie die begehrteste Puffbohnensorte der damaligen Zeit wurde.\nSelbst Thomas Jefferson soll sie in seinem Garten gehegt und gepflegt haben.\nSie haben einen buttrigen, ganz leicht süßlichen, an Esskastanien erinnernden Geschmack","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Zazu","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Süße Spitzpaprika mit lockerem, hohem Wuchs. Die länglichen Früchte färben von hellgrün auf gelb und haben eine Länge von ca. 18-22 cm. Robuste Pflanzen, die auch noch gegen Ende der Kultur bei kühlerer Witterung Früchte zur Ausreife bringen. Lange Fruchthaltbarkeit und sehr guter, süßer Geschmack. Im Gewächshaus Pflanzung ab Mitte März möglich. Im Freiland etwas geringerer Platzbedarf. (Von Bingenheimer Saatgut). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d3bda2bbf0cd83a3f71fa163375962b1.jpg"},{"name":"Polyvert","latinName":"","growingTips":"Lauwarmes Wasser beschleunigt den Austrieb von frischem Grün. ","description":"Schnittlauch Polyvert\nAllium schoenoprasum\nMehrjährig. Dieses bekannte und beliebte Küchengewürz hat besonders grobröhriges Laub. Schnittlauch wirkt appetitanregend und blutbildend, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Haltbarkeit verlängert sich durch Einfrieren oder durch Einlegen in Salz. Es wird roh für Quark, Eierspeisen, Salate, Soßen und zu Tomatengrichten genommen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Nanaminze","latinName":"","growingTips":"Breitet sich wie alle Minzearten gerne aus","description":"Hellgrüne Minze mit Kaugummi-artigem Geruch und Geschmack\n\nBlätter leicht behaart ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Lupitas","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d32332a050192c8693c08692af4b9f46.jpg"},{"name":"Pikantes Asia-Quartet","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Bolero","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Akelei","latinName":"Aquilegia","growingTips":"Pflegeleicht. Es gibt Unterschieden zwischen den Unterarten und -sorten bezüglich Boden und Feuchtigkeitsbedarf. Nach der Blüte zurückschneiden und anschließend Düngen, dann keimt die Akelei im Herbst noch einmal. Keimung 4-6 Wochen bei 17-20°C im Schatten und gleichmäßiger Feuchte. Gedeiht nicht so gut neben Birke oder Spitz-Ahorn. Gut mit Silberkerzen, Funkien, Farnen, Narzissen, Eisenhüten, Rittersporn, Storchschnabel, Lenzrosen, Silber-Frauenmantel und Tränenden Herzen. Blüht erst im 2. Jahr. Manche Sorten sind Kaltkeimer, manche nicht. Die Kaltkeimer werden erst im Herbst oder sehr frühen Frühjahr ausgepflanzt. Saattiefe: 0,5 cm. ","description":"Akeleien sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Es gibt zwischen 70-120 Arten, die hauptsächlich im gemäßigten Klima der Nordhalbkugel verbreitet sind. Einige Sorten werden als Zierpflanzen verwendet und sind bei Insekten beliebt. Akeleien sind mehrjährige, krautig wachsende Pflanzen, mit den typischen Kelch- und Kronblättern ihrer Blüten, die es von weiß bis blau und gelb bis rot zu finden gibt. Trivialnamen sind unter anderem Zigeunerglocke, Narrenkappe, Taubenblume, Elfenhandschuh oder auch Venuswagen. Die Akelei ist giftig, und die Gewöhnliche Akelei steht unter Naturschutz. ","origin":"Zentralasien, Nordamerika, Europa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/260661e53899d294c452e27f7b65fd5b.jpg"},{"name":"Niedrige Mischung ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/260661e53899d294c452e27f7b65fd5b.jpg"},{"name":"Zlata ","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Folie. Keimung nach 8-12 Tagen bei 8-20°C. Evtl. vereinzeln. Gegen Schädlinge helfen Kulturnetze. Sonnige-halbschattige Lage. ","description":"Gelbe, runde, gleichmäßige Radieschen. Saftiger, zarter Geschmack. Gut fürs Freiland geeignet. Vergleichsweise schoss- und platzfest. Widerstandsfähig gegen pelzig werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Money Maker No. 2 F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Ausgeizen \n","description":"Diese Sorte ist auch für kühlere Klimazonen geeignet. Daher ist sie auch in Deutschland ertragreich. Sie bekommt zahlreiche dunkel-lila ovale Früchte, die mild und leicht nach Pilzen schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6a3a4e81f4f7dae91728da704c192c2c.jpg"},{"name":"Biggy","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Albena","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Auch für den Herbstanbau (Aussaat August-September) geeignet. Keimung nach 6-12 Tagen bei 6-20°C. Evtl. vereinzeln. Frühsaaten unter Vlies/Folie. Sonnige oder halbschattige Lage. Gegen Schädlinge helfen Kulturschutznetze. ","description":"Weißes, rundes, glattschaliges Radieschen mit mildwürzigem Geschmack. Zart und von gleichmäßiger Größe. Für Frühbeete, Folien- und Freilandanbau. Kombinationen aus Albena, Viola und Zlata sind beliebt. Hohe Schoss- und Platzfestigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Beith alpha","latinName":"","description":"Keimtemperatur 15-25 grad\nKeimdauer 10 Tage\nWindgeschützt anbauen\nFreiland möglich","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Russian pickling","latinName":"","description":"Keimtemperatur 15-25 grad\nKeimdauer 10 Tage\nProblemlos im Freilandanbau\nBraucht es windgeschützt\nJunge kleine Gurke gut zum einlegen, ausgewachsene Gurke wie Salatgurke zu verwenden\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74a29eadf36cf78481d3cbd4731ba104.jpg"},{"name":"Vienna F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-20°C. Evtl. vereinzeln. Gleichmäßig Bewässern. ","description":"Leuchtend rotes, großes F1 Hybrid Radies mit stabilem Laub. Zarter, saftiger, mild-würziger Geschmack. Bis zu 5 cm Knollendurchmesser. Für Gewächshaus und die Freilandsaison. Widerstandsfähig gegen Echten Mehltau. Pelzfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Hussarde","latinName":"","description":"Das Auge isst mit - besonders auffällig geformte und gefärbte Sorte aus Italien. Aus den aufrecht stehenden umfangreichen Köpfen ragen die spitzen Blätter hervor, die grün-roten Streifen erinnern an Teufelsohren. Dieser Pflücksalat ist pflegeleicht und sehr ergiebig. Geerntet werden jeweils die äußeren Blätter, das Herz bleibt stehen und sorgt für weitere Ernten mehrere Monate lang. Diese Sorte ist robust und wüchsig, sowohl bei Sommerhitze als auch nasskalter Witterung. Die rot gestreiften Blätter ergeben einen knackigen Salat mit herzhaftem Geschmack. \nPflege: Optimale Keimtemperatur bei konstant 10 - 18 °C. Keimdauer ca. 6 - 12 Tage. Aussaattiefe: 0,5 - 1 cm. Gesät wird in dünn verteilten Reihen. Pflücksalat gedeiht auf jedem humosen Gartenboden an sonniger und halbschattiger Stelle.\n\nVerwendung: Besonders geeignet für Salate.\n\nGärtnertipp: „Teufelsohren“ sind ein echtes Ziergemüse, das den Nutzgarten verschönert. Pflanzen Sie diese attraktive Sorte als Einfassung, in größere Töpfe, in Reihen oder quer. Der ungewöhnliche Effekt wird Sie erfreuen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Red Star","latinName":"","description":"Säen Sie gleich in Töpfchen, damit die Pflanzen einen Ballen bilden. Nicht pikieren und vor dem Auspflanzen das Wurzelwerk nicht beschädigen, denn die empfindlichen Wurzeln wachsen sonst schlecht an. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Staro ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Blattreicher","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Gartenkresse","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"De Belleville ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Löwenzahn ","latinName":"Taraxacum officinale","growingTips":"Samen können auch zwischen August und September gesät werden. Eine Vorkultur ist möglich. Keimung nach 2-3 Wochen bei ca. 18-22°C. Die Blätter am besten im April oder Mai ernten, da sie dann am frischsten schmecken, die Blüten zwischen April und Juni. Löwenzahn sät sich selber auch aus. Man kann auch Pflanzenjauche aus Löwenzahn herstellen. Die Pfahlwurzeln enthalten Milchsäure, daher alte Kleidung bei der Ernte oder dem Entfernen tragen. ","description":"Löwenzahn ist Teil der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Er wird auch Hundeblume, Milchdistel, Kuhblume, Pusteblume und Mönchskopf genannt. Die Wurzeln können getrocknet, geröstet und gemahlen als Kaffee-Ersatz benutzt werden. Die mild schmeckenden Blätter sind eine vitaminreiche Salatbasis und er wird auch als Heilpflanze verwendet. Gute Nahrung für Insekten. Löwenzahn bildet lange Pfahlwurzeln aus. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e6e487c450fc5dc132b07ea46953058.jpg"},{"name":"Taraxacum officinalis hortensis ","latinName":"","description":"Wurzeln können getrocknet, geröstet und gemahlen als Kaffee-Ersatz benutzt werden. Die mild schmeckenden Blätter sind eine vitaminreiche Salatbasis\n\n. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e6e487c450fc5dc132b07ea46953058.jpg"},{"name":"Schwarzäugige Susanne","latinName":"Thunbergia alata","growingTips":"Am besten vorziehen, sonst erst späte Blüte. Keimung nach 2-3 Wochen bei 18°C. Ein Einweichen für ca. 5 h in Kamillentee soll die Keimfähigkeit begünstigen. Frostempfindlich. Windgeschützter Standort. Auch gut halbschattig. 3 Wochen nach der Pflanzung um 1/3 zurückschneiden. Wenn sie nicht als Hängepflanze kultiviert wird, braucht sie eine Rankhilfe. Auch gut als Sichtschutz, dann mehrere Pflanzen nebeneinander setzen. Kann durch Samen oder Stecklinge vermehrt werden.","description":"Die Schwarzäugige Susanne gehört zur Familie der Akanthusgewächse (Acanthaceae). Sie ist eine sich gegen den Uhrzeigersinn windende, einjährige, krautige Kletterpflanze und wird bis zu 2 m groß. Die feinen Blüten sind gelb, orange, rot, weiß und mehrfarbig. \n","origin":"Südostafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/931e7e6abae517729c7c4ce92373c51f.jpg"},{"name":"Thunbergia Alata","latinName":"","growingTips":"Am besten vorziehen, sonst erst späte Blüte","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/931e7e6abae517729c7c4ce92373c51f.jpg"},{"name":"Wilhelmsburger sator øtofte","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Gelbe Riesen","latinName":"","description":"Eine wüchsige Sorte mit großen, schweren Blütenköpfen auf dicken Stielen. Sie sind für Einzelstellung oder in Gruppen am Zaun, vor Mauern oder als Hintergrundpflanzen in Beeten oder als Schnittblumen geeignet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0905a0023a3969b7700c194e6937ee0.jpg"},{"name":"Veilchen","latinName":"Viola","growingTips":"Nach der Blüte im Herbst abschneiden. Der Boden sollte nie austrocknen. Vermehren sich häufig durch Selbstaussaat oder Insekten selbst. Sonst über Samen oder Stecklinge. Im Frühjahr oder Herbst an einem milden, frostfreien Tag aussäen. Kaltkeimer. Winterhart. Aussaatzeit ist Sortenabhängig. Gute Pflanzpartner sind weiße Christrosen, Zier-Seggen oder Zwiebelblumen, Immergrün, Farne, Leberblümchen, Schaumblüte, Funkien, Maiglöckchen, Astilben, Glockenblumen, Lungenkraut, Taubnesseln, Krokusse, Schneeglöckchen und Winterlinge. ","description":"Die Gattung Veilchen oder Violen gehört zur Familie der Veilchengewächse (Violaceae). Es gibt 400-650 Arten. Stiefmütterchen, Hornveilchen und Duftveilchen sind beliebte Arten. Veilchen sind ein- bis mehrjährig, und eignen sich als Bodendecker und Gruppenpflanze für Beete. Sie werden ca. 10 cm groß. Ihre Blüten gibt es in den Farben gelb bis rot, violett und blau, seltener weißlich, bräunlich oder schwarz. Sie werden als Zier-, Heil- und Küchenpflanze und auch für kosmetische Zwecke angebaut. ","origin":"In den gemäßigten Gebieten der Erde, besonders Nordamerika, den Anden und Japan","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/af5583154d08a1143d45495119059791.jpg"},{"name":"Königin Charlotte ","latinName":"","description":"Mehrjährig, Gruppenpflanze für Beete, Rabatten. Wuchshöhe ca 10cm\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/af5583154d08a1143d45495119059791.jpg"},{"name":"Liliput Mischung ","latinName":"","description":"Eine bunte Mischung, die niedrig wächst und viele kleine Blüten ausbildet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Earl of Edgecombe","latinName":"Solanum lycopersicum esculentum","growingTips":"Die Samen keimen bei Temperaturen um 20°C innerhalb von 10 bis 14 Tagen, nach weiteren 5 bis 7 Tagen können die kleinen Pflanzen pikiert werden. Die Temperatur sollte zu dieser Zeit zwischen 16 und 24°C liegen. Tomaten brauchen einen möglichst hellen Standort, z.B. auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, sie mögen aber keine direkte Sonne.","description":"Eine leuchtend orange Fleischtomate aus Neuseeland.\n\nDie Früchte von Earl of Edgecombe werden etwa 250 g schwer und haben die Größe eines kleinen Apfels. Die Tomaten sind sehr fleischig, haben wenig Kerne und sind vom Geschmack her mild säuerlich. Durch die auffällige Farbe bietet sich hier ein ganzes Spektrum von Speisen an. Orange Tomatensuppen, Ketchup und Soßen sind besonders schön.\nDie Pflanze erreicht eine Höhe von 1,80 m und hat einen mittleren Ertrag. Wie alle Tomaten so ist auch diese Sorte wärmeliebend und möchte einen warmen und regengeschützten Standort. Ein Tomatenhaus ist ideal. (Von Gartenrot).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/824f8426000d49219790e5628d834dab.jpg"},{"name":"Orange Flamme","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Freezo","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Ein Anhäufeln während des Wachstums bringt längere Stangen mit höherem Weißanteil. Immer wieder etwas düngen. ","description":"Dunkler, später Winterlauch. Für die Überwinterung besonders gut geeignet. Sehr frosthart. Wird ca. 17cm lang. Bildet keine Zwiebeln und wächst aufrecht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Hohe Riesen","latinName":"","growingTips":"","description":"Diese stark- und schnellwachsende Gartenblume eignet sich als Blickfang und ist gleichzeitig Sichtschutz an Zäunen und Mauern. Auch als Hintergrundpflanze oder Schnittblume geeignet.\nHöhe 2 Meter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Hamik","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus. Triebe evtl. abstützen. ","description":"Süß-aromatische Naschpaprika. Besonders beliebt bei Kindern. Selbst in Kübeln bringt sie einen guten Ertrag. Die Früchte werden 5-8 cm groß, sind orange und sehr süß. Kaum Kerngehäuse. Robust. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Thorin","latinName":"","growingTips":"Späte Aussaaten ab September überwintern bis zur Ernte im Frühjahr. Die Pflanzen überwintern mit 2 – 4 Laubblättern am besten.","description":"Diese Spinatsorte hat mittel- bis dunkelgrüne Blattfarbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Wir empfehlen: 3 cm-Einzelkornsaat. Stets auf ausreichende Wasserversorgung achten. Eignet sich sehr gut als schnellwüchsige Zwischenkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9f739e66e5db79465ee86aa484693294.jpg"},{"name":"Falco","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Vlies/Folie. Sonnige oder halbschattige Lage. Schwere Böden, tiefe Saat und Trockenheit vermeiden. Keimung nach 6-12 Tagen bei 8-15°C. ","description":"Bewährte Sorte für den Anbau im Freiland bis August. Bildet sehr große, rote, runde Knollen bis 6 cm Größe aus. Zarter, würziger Geschmack. Pelzfest. Verbesserung der Sorte \"Riesenbutter\". ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/806f3c1b09068419d5ddc77a7981f69d.jpg"},{"name":"Bel Image","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Evtl. vereinzeln. Frühsaaten unter Vlies/Folie. Erde feucht, aber nicht nass halten. Vorkultur möglich. ","description":"Bel Image bildet orangerote, runde Radieschen. Saftig-zarter Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f68a3d175db300951bd232fe133f113.jpg"},{"name":"Marokkanische Kresse","latinName":"","description":"La Cressonnette Marocaine est un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisante, rafraîchissante, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée.\n\nLa Cressonnette Marocaine pousse partout. Son goût très net de mâche et de laitue, sa rusticité, la rendent indispensable au potage. A semer comme une laitue de printemps.\n\nOn retrouve parfois la Cressonnette Marocaine sous le nom de Radichetta, Catalogna ou Cerbiatta.\n\nSemis : clair en février ou mars en pépinière ou sous châssis. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 20 cm en tous sens. Récolte 2 mois environ après le semis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1b11655af0ecb83e23e1886b808df2cf.jpg"},{"name":"Frisée de Ruffec","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4e9592dd98818edaedaba23c0ef4e43.jpg"},{"name":"Vergissmeinnicht ","latinName":"Myosotis","growingTips":"Sät sich selbst wieder aus. Auch im Halbschatten gut und mit Tulpen oder anderen Frühjahrsblütlern. Unterschiedliche Sorten haben verschiedene Ansprüche an Boden. Von Ende Mai bis Ende Juli aussäen, die Vergissmeinnicht blühen dann im 2. Jahr. Können auch vorgezogen werden. Samen leicht mit Erde bedecken, Keimung erfolgt nach 14-21 Tagen ab 18°C. Vermehrung auch über Stecklinge oder Teilung möglich. Winterhart. ","description":"Vergissmeinnicht, auch Mausohr oder Zauberkraut ist eine Gattung innerhalb der Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae). Sie werden als Zier- und Heilpflanzen verwendet und sind ein- bis mehrjährig und krautig. Die Blüten kommen in blau bis violett, selten gelb, weiß oder rosa vor. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13ab6d2f296e049be8b605175af0571b.jpg"},{"name":"Ultramarine Zwerge","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13ab6d2f296e049be8b605175af0571b.jpg"},{"name":"Mexikanische Wildtomate","latinName":"","description":"Tomatensamen ab März in Aussaatschalen aussäen. Die Samen keimen bei Temperaturen um 20°C innerhalb von 10 bis 14 Tagen, nach weiteren 5 bis 7 Tagen können die kleinen Pflanzen pikiert werden. Die Temperatur sollte zu dieser Zeit zwischen 16 und 24°C liegen. Tomaten brauchen einen möglichst hellen Standort, z.B. auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, sie mögen aber keine direkte Sonne.\n\nTomaten vertragen keinen Frost, sie dürfen erst nach den letzten Frösten nach draußen, am besten Mitte Mai nach den Eisheiligen.\nTomaten sind normalerweise Starkzehrer und mögen während der Wachstumphase eine regelmäßige Düngung. Wildtomaten kommen auch mit weniger guten Standorten zurecht. Sie vertragen zeitweilige Trockenheit und brauchen nicht so stark gedüngt werden, wie Stabtomaten. Stehen die Pflanzen im Kübel kann gut mit einem Flüssigdünger gegossen werden. Bekommen sie einen Platz im offenen Boden sollte dieser vorher etwas gelockert werden. Wildtomaten wachsen auch an Mauer, auf Friesenwällen oder Steinmauern.\n\nZum Überwintern eignen sich die Pflanzen nicht. Es ist wesentlich einfacher, diese im Frühjahr neu auszusäen und einjährig zu kultivieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2f9f38ab4cea8289cf95ce1fd182efa.jpg"},{"name":"Fiesta Gitana ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Purple Calabash","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Bei mir steht die Sorte meist unterm Dach im Freiland. Die Pflanzen neigen regelrecht zum Wuchern und bilden große Büsche, wenn man dies zulässt. Die späte Sorte wird hier erst Anfang September reif, deshalb ziehe ich nur einen Stamm mit maximal 4 Fruchtständen. Sollte festgebunden werden, um die Pflanze beim Tragen von den schweren Früchten zu unterstützen. ","description":"Alte Sorte. Optisch wie geschmacklich eine außergewöhnliche Sorte. Sehr robuste und widerstandsfähige Fleischtomate, wenig krankheitsanfällig. Reifezeit: ca. 85 Tage. Platzfest. Die Früchte sind lila-rot und flachrund-gerippt. Sie werden um die 8 cm groß und wiegen um die 120-200 g. Fruchtig-süßer, aromatischer Geschmack, für den sich das lange Warten dann doch wieder lohnt. Wird ca. 1,6 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aaca9e91ab7f35dcf4a74d982fc254ec.jpg"},{"name":"Elefant ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Ungarischer Blauer","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen und zu Beginn besonders vor Schnecken schützen. Regelmäßig düngen und gießen. Bei kalten Temperaturen unter 10°C mit einem Vlies schützen. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"In Ungarn als 'Nagydobosi Sutötök' bezeichnet. Auch Bleu de Hongrie oder Bratkürbis genannt. Starkwüchsige Sorte. Mittelgroße, graublaue, plattrunde, leicht gerippte Früchte mit orangefarbenem Fruchtfleisch und glatter Schale. 5-10 kg schwer. Gute Lagerfähigkeit. Rankend. Nach dem Ernten noch min. 1 Monat lagern. Dann gut zum Braten geeignet. Zerfällt nicht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/977f9c298a3646a1769564059f7e78b2.jpg"},{"name":"Grüne von Milano/ Verde di Milano","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20-25°C. Bei entsprechenden Außentemperaturen kann sie dann auch direkt ins Freiland gesät werden. Im Haus vorgezogene Pflanzen erst nach den letzten Frösten auspflanzen. Fremdbefruchter (mindestens 2 Pflanzen nötig). Junges Ernten fördert die Bildung neuer Früchte. Große Früchte sind fester, weniger zart/aromatisch und länger lagerfähig.","description":"Teilweise mit der Sorte \"Nero di Milano\" gleichgesetzt. Ertragreiche buschige Pflanze mit langen, zylinderischen und dunkelgrünen Früchten (18-25cm) und fünf-zackigen Blättern in grüner Farbe. Mittelfrühreifend, lagerfähig, nicht-rankend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a0ac0045db67ba4f2513e5fb6593e6ef.jpg"},{"name":"Baby Bear","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Geschützter, sonniger Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Die fast hautlosen Kerne lassen sich sehr gut rösten.","description":"Hartfleischiger, gelb-oranger Minikürbis. Ca. 12-15 cm ø. Gute Lagerfähigkeit. Schmackhaftes Fruchtfleisch, für Balkon und Terrasse geeignet. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Hannibal","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln. ","description":"Auch als Herbstriesen 2 bekannt. Ertragreich. Bewährt. Dunkelgrüne Blätter, dickschaftiger weißer Schaft. Herbst/Winterlauch. Ca. 25–30 cm lang. Ohne Zwiebelbildung. Wenig Putzaufwand. Widerstandsfähig gegen Kälte bis max. -12°C. Auch zur Verfrühung unter Folie geeignet. Entwicklungsdauer 130 Tage. Keimung nach 15-20 Tagen bei 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6fbc1d6ad707df0e4b5c3fdf6a571ef.jpg"},{"name":"Sunita","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Krautfäule anfälliger und braucht etwas mehr Stickstoff als andere frühe Sorten. Bei Temperaturen über 25°C sollte frühmorgens oder nachts geerntet werden.","description":"Pflanzkartoffeln aus Bioland Anbau. Neuzüchtung. Früh, mehligkochend und rundoval. Große, gleichmäßige Knollen. Kurze Reifezeit: 75-90 Tage. Für Kübel geeignet. Milder angenehmer Geschmack. Gelbe Schale und Fleisch. Gut für Kartoffelpüree, Kartoffelpuffer, Kartoffelklöße und als Salzkartoffeln.\n\nSaatkartoffel Sunita hoch resistent gegen Eisenfleckigkeit\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Mehrjähriger Lavendel ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f709d79b661cfe6e6a024650ecfba2f4.jpg"},{"name":"Basilikum grün","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Glattblättrige Gartenkresse","latinName":"","description":"Saat kann auch breitwürfig erfolgen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Krause Gartenkresse","latinName":"","description":"Kresse kann auch im Winter auf dem Fensterbrett gezogen werden. Dabei braucht es zum Keimung nur Wasser und Watte. Beliebt ist das Kraut als Brot- oder Salattopping.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Prachtmischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Männertreu Kaiser Wilhelm","latinName":"","growingTips":"In Blühphase zurückschneiden für 2. Flor!","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c3100ae94b4de6127aee62a6006164bf.jpg"},{"name":"Hidcote Blue Strain","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f709d79b661cfe6e6a024650ecfba2f4.jpg"},{"name":"Markant","latinName":"","growingTips":"Jungpflanzen (10cm) anhäufeln!","description":"Lange, rundovale, mittelgrüne Hülsen, ohne Fäden. Sehr ertragreiche, gesunde Sorte für Treib- und Freilandanbau. Bringt schöne, ca. 25 cm lange, gerade, rundovale, mittelgrüne Hülsen, die lange zart bleiben. Tolerant gegen gewisse Viruskrankheiten. Weißkörnig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Sweet Horizon","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen 10-20°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Zwischen den Reihen Rankhilfen aufstellen. Staunässe unbedingt vermeiden. Anbaufläche alle 2-3 Jahre wechseln. Zuckererbsen werden jung mit der Hülse gegessen. ","description":"Mittelspäte bis späte Zuckererbse mit ca. 9-10 cm langen und 22 mm breiten Hülsen. Schöne dunkelgrüne, süße Hülsen, die lange zart bleiben. Ohne Pergamentschicht. Gesunde Pflanzen mit etwas höherem Wuchs als Ambrosia. Resistent gegen Fusarium, Echten Mehltau und Brennflecken (Ascochyta ssp.). (Von Bingenheimersaatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Monstranzbohnen","latinName":"","growingTips":"Vor der Aussaat die Samen 12 Stunden in lauwarmem Kamillentee quellen lassen, oder EM Flüssig.","description":"Stangenbohne mit geraden, grünen Hülsen und fast rundem weißem Korn mit dunkler Zeichnung um den Nabel. Guter Ertrag und sehr feiner Geschmack der jung fadenlosen Hülsen. Alte Bauern- und Klostersorte. Verwendung als Fisole, z. B. für grünen Bohnensalat und als Körnerbohne. Das cremig kochende Korn eignet sich gut für Bohnenaufstrich. Aufgrund der „Monstranz-Zeichnung“ werden die Körner traditionell auch für die Herstellung von Rosenkränzen verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Golden Gourmet","latinName":"Allium cepa var. aggregatum","description":"Im Gegensatz zur normalen Speißezwiebel bilden Schalotten aus einer Steckzwiebel mehrere kleinere Tochterzwiebeln. Sie sind etwas milder und dennoch würzig. 'Golden Gourmet' hat eine elliptische Form. Die Haut ist bronzefarben und zeichnet sich durch eine gute Festigkeit aus. Der Geschmack ist sehr mild. Die Golden Gourmet ist bei trockener, kühler Lagerung sehr lange haltbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f2c51b7f94e824ef69cb3583a3e21019.jpg"},{"name":"Blauer Schwede (Blue Congo)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Vorkeimen bei 15°C = 2 Wochen Wachstumsfortschritt. Keimung ab 7-8°C. Mit Schale kochen, dann geht die blaue Farbe weniger verloren. Auch für kühlere Regionen geeignet. Etwas anhäufeln sobald die ersten Triebe und Blätter da sind. ","description":"Vorwiegend festkochend, mittelfrüh. Reifezeit: 130-150 Tage. Wird auch \"Blue Congo\" oder \"Idaho Blue\" genannt. Blau-violettes Fruchtfleisch. Alte Sorte. Ein Geheimtipp als Gesundheitskartoffel und in der kreativen Küche geeignet als Salat-, Back-, Pell- oder Salzkartoffel. Probieren Sie doch den Blauen Schweden als Ofenkartoffel, da bleibt die intensive Farbe am besten erhalten. Kräftiger, leicht süßlicher Geschmack. (Quelle: kartoffelvielfalt.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nelly","latinName":"","growingTips":"Mehrjährig","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76238ce0d9e0e50bf719e1c358f572bb.jpg"},{"name":"Cherrola, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 18-25°C. Die Pflanzen werden ca. 150 cm hoch, sie brauchen etwas Halt an Stäben. Sie sind robust, wüchsig und widerstandsfähig gegen Krankheiten, Kälte und Nässe. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Viele rote zuckersüße, fruchtig-aromatische Kirschtomaten. F1-Hybride. Wuchshöhe ca. 120-150cm.\n\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Primavera","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-22°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Sehr ertragreiche, widerstandsfähige Sorte mit standfestem Wuchs. Ca. 13-14 cm lange, grüne Hülsen. Glattschalig, vollrund und knackig. Gut auch zum Einfrieren. Gute Resistenz gegen alle wichtigen Bohnenkrankheiten und Fettflecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Cornichon","latinName":"Cucumis sativus ","description":"Die grünen, länglichen Früchte der Einlegegurke Cornichon sind bekannt für ihren aromatischen Geschmack. Sie schmecken unter anderem gut in Salaten. Eine reiche Ernte ab Juli ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, lockerem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese kletternd wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 1 bis 1,5 m groß und 40 bis 60 cm breit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d115f75bdcc6670867e43fa6d923c35a.jpg"},{"name":"Charisma  F1","latinName":"","growingTips":"Ansprüche: lockerer, leichter, humoser und steinfreier Boden. Nicht frisch gedüngt, keinesfalls mit Stallmist! Ausreichend mit kalkversorgen bzw. Kalkhaltige Erde verwenden. Nicht zu nass, sonnige Lage. Ideal ist auch ein gut gedüngter Boden aus dem Vorjahr. Keimtemperatur: 10 -15 Grad.","description":"Charisma F1 ist ein Hybrid-Chantenay-Typ, geeignet sowohl für standard- als auch für hochdichte Herstellung. Frühe saftige Bündelkarotte. Auch geeignet um unter Glas , Folie oder Flies anzusäen. Hoher Ertrag und frühe Ernte. Auch geeignet um eine 2. Ansaat im Frühsommer durchzuführen! Typische Chantenay-förmige Wurzel mit stumpfer Spitze; Standardproduktion gibt kurze Wurzeln typischerweise 15cm in der Länge. Hohe Festigkeit gegen Schrauben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Leila F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Mittellange, dunkelgrüne Früchte. Kompakter Wuchs. Widerstandsfähig gegen echten Mehltau. Ertragreich. Bewährt. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-24°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Green Sleeves","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Cece-AS","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflanzung: Bei Vorkultur: 10 Wochen nach Vorkultur, bei Kauf: Mitte Mai. Nicht vor und nicht nach Mitte Mai. Gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen.","description":"Mehrjährige Pflanze, kann eine Höhe um 150cm erreichen. Auch Prallsonne mit gutem Gartenboden. Robust. Kegelförmige, kleine bis mittelgroße, spitze, wachsgelbe Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Black Seaman","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen.  ","description":"Alte Russische Sorte. Kleinbleibende würzig kräftige Tomate mit vielen Fruchtansätzen. Früchte ca. 250g. Früchte sind schwarz-rot. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Harriet F1 #Einlegegurke","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bicolor Cherry","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Karmen ","latinName":"Capsicum anuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Früh reifende, mittelhohe Sorte mit sehr hohem Ertragspotential. Die bis zu 15 cm langen, spitz zulaufenden Früchte reifen nach ca. 80 Tagen von Dunkelgrün auf leuchtend Rot ab. Knackiges, festes Fruchtfleisch von aromatisch-süßem Geschmack. Fruchtgewicht ca. 120-180 g. Für die Freiland- und Gewächshauskultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Blattkohl","latinName":"Brassica oleracea ","growingTips":"Kann theoretisch das ganze Jahr über angebaut werden. Anbau ähnlich wie Grünkohl. Am besten schmecken die Blätter geerntet nach dem ersten Frost. Hält Frost gut stand, außer bei sehr kalten Starkfrösten, kann auch Trockenheit mal gut aushalten. Vermehrung über Teilung der Triebe. Regelmäßiges Ernten regt das Wachstum an. Bei einer Pflanzung im Mai die Pflänzchen zum Schutz vor Schädlingen mit einem Kulturschutznetz abdecken. Eine Einarbeitung Algenkalk vor dem Einpflanzen schützt vor Kohlhernie. Ein Bestreuen mit Urgesteinsmehl vor Blattläusen. Beim Ernten das Herz der Pflanze intakt lassen, dann wachsen die Blätter wieder nach. ","description":"Blattkohl ist ein Überbegriff für einige Unterarten der Pflanzenart Gemüsekohl (Brassica oleracea), die wegen ihrer großen, dunklen Blätter als Gemüse, aber auch als Zierpflanzen angebaut werden. Er ähnelt stark dem Grünkohl, mit dem er eng verwandt ist. Es gibt verschiedene Sorten von Blattkohl, die vor allem in Brasilien, Portugal, USA, Afrika, Südosteuropa und in Indien kultiviert werden. Dazu zählen auch die Bezeichungen Scheerkohl, Schnittkohl, Schwarzkohl, Federkohl, Sprutenkohl, Sprossenkohl, Rape und Schnittreps.","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Red Russian / Roter Russischer","latinName":"","growingTips":" Pflanzabstand ca. 75 x 30 cm, für die Ernte als Baby-Leaf 15 x 10 cm. Mildaromatischer Geschmack. Für Baby-Leaf ca. 2 Wochen versetzt ansäen.","description":"Gesunder, wüchsiger Blattkohl mit violetten Stielen und dunkelgrünen, gezackten Blättern. Die Blätter sind deutlich weicher als bei anderen Grünkohlsorten. Ernte als Baby-Leaf für Salate oder ausgewachsen als Kochgemüse. Mittlere Frosthärte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Yorokobi","latinName":"","growingTips":"Der schnellwachsende Pak Choi kann ab Juli sogar direkt gesät werden und stellt sowohl an den Boden als auch an die Gärtnerinnen und Gärtner nur geringe Ansprüche. Allerdings braucht er als Flachwurzler eine gute und gleichmäßige Wasserversorgung.","description":"Niedrig wachsender, kompakter, bauchiger Pak Choi von mittel- bis hellgrüner Farbe. Sehr breite, zarte, helle Blattrippen, gut anliegende Blätter. Empfohlen für den Anbau im Herbst. Gutes Aroma mit milder Süße.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Flynn","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. (Von Bingenheimer Saatgut) Die erste Blüte entfernen, damit sich zahlreiche Früchte bilden.","description":"Snackpaprika. Robuste Sorte mit niedrigem Wuchs und guter Standfestigkeit. Resistent gegen Viruskrankheiten. Leuchtend orangefarbene, dickfleischige Früchte, 7-8 cm lang und ca. 40 g schwer. Guter Fruchtbehang mit leicht zu erntenden, früh reifenden Früchten. Ertragreich. Besonders für den Freilandanbau geeignet. Sehr guter, süßer Geschmack. Für den Anbau im Kübel geeignet, da kompakt. Keimung nach 14-21 Tagen bei 20-28°C. Im Gewächshaus Pflanzung schon ab März möglich. (Von Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Senfspinat Komatsuma ","latinName":"","growingTips":"Kann erst breitwürfig gesät und später vereinzelt werden. Komatsuna liebt nahrhafte Böden. Freilandaussaat zwischen März und Mai am besten in Reihen oder auch als Topfpflanze","description":"Die länglich-oval geformten großen Blätter können roh oder gegart verwendet werden. Anbau im Frühjahr oder im Spätsommer möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Büffelhorn ","latinName":"","description":"Sehr geschmackvolle und ertragreiche alte italienische Paprikasorte aus der Zuchtlinie meines Großvaters. Seit 2016 wurde die Zuchtlinie erfolgreich an das Klima in Deutschland angepasst. \n\nDer Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich bestens bewährt. Im Gewächshaus kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. Die Pflanze kann gelegentlich dazu neigen zuviele Paprika auszubilden, in solchen Fällen ist es ratsam die Triebe an Pflanzstöcken zu befestigen.\nHersteller: Permakultur Don Giardino ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Walser","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 3 Wochen, darf dabei nicht austrocknen. In Reihen aussäen. Standort sonnig, gute Wasserversorgung. Boden locker und gut feucht halten, Mulchen empfohlen, Ernte 7-8 Wochen nach Aussaat.  Anbaufläche jährlich wechseln! Sät man im August aus, kann man im zeitigen Frühjahr ernten.","description":"Diese Sorte ist typisch für den Salzburger Flachgau. Sie ist äußerst problemlos im Anbau und sät sich im Herbst des zweiten Jahres gerne selber aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Sandwich Island","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 8 - 12°C ca. 10 - 15 Tage. Anbau wie bei der Schwarzwurzel. Ausreichend wässern in Trockenzeiten, da die Wurzeln sonst verholzen und die Pflanze anfängt zu schießen. Mit einer Grabgabel ernten und zur Lagerung in Sand einschlagen und dunkel lagern. Für eine Ernte im Winter die Beete etwas mit Stroh abdecken. Die Triebe der Pflanze sind ebenfalls essbar, dafür die Blätter im Winter abschneiden und die Wurzeln ca. 10-15 cm anhäufeln. Dann können im Frühjahr die Triebe geerntet werden. Muss während des Wachstums nicht gedüngt werden, aber eine Vorbereitung des Bodens mit Dünger ist sinnvoll. Unkraut entfernen. Der Milchsaft der Wurzeln kann Hände und Kleindung verfärben, daher ein Schälen oder Schneiden am besten unter Wasser durchführen. ","description":"Alte Sorte aus England. Ursprünglich kommt die Wildform aus dem Mittelmeerraum, wo man das Wurzelgemüse schon seit der Antike zu sich genommen hat. Fast vergessenes, frosthartes, leckeres Wurzelgemüse mit filigranen, 
violetten, essbaren Blüten im zweiten Jahr. In England als \"pflanzliche Auster\" eine Delikatesse. Die Blätter werden wie Spinat zubereitet, die Wurzel schmeckt süß, würzig mit Austern-Aroma. Die Zubereitung der Wurzeln erfolgt wie bei Spargel oder Schwarzwurzeln. Gründliches Putzen macht das Schälen überflüssig. Die noch nicht geöffneten Blüten können wie Gemüse gedünstet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74c51055b715e350e9b7913eafb5224b.jpg"},{"name":"Atris","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen. ","description":"F1-Hybrid. Milde Gemüsepaprika vom Bullhorn-Typ. Glatte, dickwandige und schwere rotfarbene Früchte. Ca. 20 cm groß. Kräftige Pflanzen mit frühem Fruchtansatz. Ertragreich. Keimung nach 8-20 Tagen bei min. 20°C, besser 22-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Paul Robson","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Ertragreich, besonders wenn sie 2-3-triebig gezogen wird. Für den guten Geschmack empfehlen wir ein eher niedriges Düngungsniveau und sparsame Bewässerung. (Von biogartenbedarf)","description":"Alte, wüchsige Sorte mit großen bis mittelgroßen, ovalrunden, rot-braunen Früchten. Dickfleischig, saftig und von sehr gutem Geschmack. Fruchtgewicht: ca. 100-150 g. Wird bis zu 2 m groß. Hinweis: (Es gibt eine Sorte Paul Robson aus den USA, die eher flachrunde, fleischige Früchte bildet und eine aus Russland, die eher rundoval ist und als Salattomate wächst.) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Black Plum","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Regenschutz wird empfohlen und verhindert Braunfäule. Tomatenblätter müssen schnell abtrocknen (im Tunnel gut lüften). Keimtemperatur optimal bei 20-22°C. Fürs Gewächshaus kann bereits ab Januar vorgezogen und ab April ausgepflanzt werden. Kann mit min. 3 Stämmen gezogen werden. Durch Stangen oder Gerüst abstützen. ","description":"Gesunde, kräftige, mittelhoch bis hoch wachsende Salattomate mit braunrot-olivfarbenen, ovalen, kleineren, ca. 70 g schweren Früchten. Sehr wüchsige, ertragreiche, krankheitstolerante und robuste Sorte. Leicht-säuerlicher, saftiger Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Solist","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Sehr lange Keimruhe, daher gut vorkeimen. Bevorzugt schwerere Böden mit guter Wasserversorgung. Bei Trockenheit gut und früh wässern. Folie oder Vlies zur zusätzlichen Verfrühung bei warmem Wetter abgenehmen, um Hitzestress zu vermeiden. ","description":"Gelbe Schale und Fleisch. Langovale Form. Sehr frühe Reifezeit. Vorwiegend festkochend bis festkochend. Ernte ab Mitte Juni. Ertragreich. Aromatischer, würziger Geschmack. Gut für Pell,-Salz- und Bratkartoffeln. Gute Widerstandsfähigkeit gegen Schorf, Knollenfäule und Eisenfleckigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Paradeisfrüchtig Frührot","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Flach in Saatschalen aussäen und später pikieren. Pflege: von oben gießen, Vliesabdeckung bei kühlen Nächten, Stab mit mindestens 70 cm als Stütze, Mulchen empfohlen. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kühler stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Tomatenpaprika. Mild, süß, aromatisch und ausgesprochen dickfleischig, bei der Ernte im grünen Stadium herb würzig. Die Fruchtfarbe ist zunächst dunkelgrün und bei Erntereife dunkelrot. Die Sorte stammt aus Budapest und schmeckt roh, gefüllt oder auch gedünstet. Rundliche, gerippte Früchte mit einer Größe von ca. 6 x 4 cm und bis zu 120 g. Ertragreich. Die Pflanze wird buschig und ca. 70 cm hoch. Fürs Gewächshaus und Freiland. Kann in warmen Gegenden direkt gesät werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Belle de Fontenay","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Manche Sorten aus Frankreich können keimbehandelt sein, daher vor dem Auspflanzen vorziehen. ","description":"Die hörnchenförmige, gelbe und frühe Sorte Belle de Fontenay ist eine traditionsreiche französische Salatkartoffel mit festem Fleisch und hervorragendem cremig-würzigem Geschmack. Vorwiegend festkochend bis festkochend. Wird auch Hénaut oder Baker genannt. Hohe Resistenz gegen Kartoffelkrebs und Kartoffelschorf; eher anfällig für Kraut- und Knollenfäule sowie Viruserkrankungen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cuor di bue","latinName":"Solanum lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. \nAls gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf). ","description":"Fleischtomate, Typ Ochsenherz, Liebhabersorte mit ausgezeichnetem Geschmack, herzförmige, karmesinrote Früchte mittlere Größe. Sehr wüchsige, mittelspäte Stabtomate. Für Gewächshaus und geschütztes Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Lila Sari","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Flach in Saatschalen aussäen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Schutz gegen Regen von Vorteil Pflege: mäßig von unten gießen und regelmäßig düngen, Pflanze stützen, Ausgeizen und Mulchen empfohlen.","description":"Wird bis 10 cm groß. Die dünnschaligen, rot-braunen, plattrunden, leicht angerippten Früchte sind süßlich und aromatisch. Die spätreife Sorte wächst unbegrenzt. Für warme Gegenden bzw. Glashausanbau. Keimung nach 8-10 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Grüner Schnitt","latinName":"","description":"Grüner, feiner Spinatmangold. Mehrmaliger Schnitt ergibt hohe Erträge. Für den Frühjahrsbedarf mindestens 10 cm hoch in den Winter gehen lassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Aloha","latinName":"","description":"bei 10cm Höhe Kletterhilfe geben\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Flavora","latinName":"","description":"Bei 10cm Höhe Kletterhilfe geben","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Primel","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Mindestbodentemperatur 10°. Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-25°C. Anhäufeln fördert Standfestigkeit. ","description":"Sehr frühe, ertragreiche Brechbohne. Standfest. Gute Hülsenqualität. Wohlschmeckende, zarte, fadenlose Hülsen mit ca. 18-20 cm Länge. Gut zum Einfrieren. Widerstandsfähig gegen  Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaikvirus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Gusty","latinName":"","description":"Mindestbodentemperatur 10°","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Sonata","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Die Ernte kann durch Abdecken der Pflanzen beschleunigt werden. Eine dünne Strohschicht unter der Pflanze schützt vor Bodennässe und Schmutz. Evtl. speziell mit Magnesium düngen. Wird über Ausläufer vermehrt. ","description":"Kreuzung aus den Sorten Elsanta und Polka. Einmaltragende, mittelspäte Sorte. Besonders gut für kältere Klimazonen in Nord-/Westeuropa geeignet, da sie eine gute Frostbeständigkeit besitzt. Ertragreich. Auch für frühe Gewächshauskulturen. Bildet runde, einheitliche, mittelrote und feste, glänzende Früchte. Saftig-süßer Geschmack. Gut haltbar. Allerdings neigen die Früchte, trotz ihrer Festigkeit, zu Druckstellen. Wenig anfällig für Krankheiten. Aber Anfälligkeiten für die Welkekrankheit (Verticillium), Schwarze Wurzelfäule (Phytophthora cactorum) und Rhizoctonia. Mehrjährig. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"(De) Sikkim / indische Netzgurke","latinName":"Cucumis sativus ssp. sikkimensis","growingTips":"Die Aussaat geschieht, wie bei anderen Gurken auch, um den 10. Mai in Form von Direktsaat ins freie Land oder mit Vorkultur im Topf. Allerdings gedeihen die direkt auf das Beet gesäten Pflanzen später um vieles robuster, als die Zöglinge im Topf. Die Kultur im Gewächshaus ist möglich. Die Ansprüche an den Boden sind geringer, als bei den herkömmlichen Gurkensorten. Kalk darf nicht gegeben werden. Kann bodendeckend oder kletternd angebaut werden. Das Ernten der jungen Früchte fördert den Fruchtansatz und damit den Ertrag.","description":"Die Netzgurke \"de Sikkim\" ist eine alte Sorte aus Nordindien mit intensivem Gurkengeschmack. Die Gurken zeichnen sich dadurch aus, dass sie eine bräunliche Färbung mit hellen Rissen besitzen. Die Netzgurken gelten als reich tragend und sehr robust. Krankheiten und Schädlinge werden an ihnen kaum beobachtet. Besonders für Kleingärtner und Selbstversorger haben Netzgurken sehr interessante Eigenschaften. Jung geerntet verwendet man sie wie Einlegegurken. Werden sie größer, macht man aus ihnen Salat (Frischverzehr), und noch weiter ausgereift werden die Früchte zu Senfgurken verarbeitet oder geschmort (Wok, Gemüsepfanne, Beigemüse für Letscho usw.). Beachtet werden muss jedoch, dass die Schale, sobald sie eine dunkle Färbung angenommen hat, entfernt werden muss. Vorher kann sie mitgegessen werden. Ausgereifte Netzgurken können an einem kühlen Ort (Keller) über mehrere Wochen gelagert werden. Frucht-Größe 15-30 cm lange, sehr gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/180e180d0521d09b2e2c5bee9a7bbf78.jpg"},{"name":"Diamant F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Windgeschützter, warmer Platz. Regelmäßig düngen und gießen. Keine Staunässe. Vor Pflanzung ist ein Abhärten empfohlen. Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Wenn die Früchte bitter schmecken, nicht essen. Abdecken mit schwarzer Mulchfolie kann den Ertrag erhöhen. Die Früchte können geerntet werden und süß-sauer mit Dill, Zwiebeln, Essig, Zucker, Salz und Gewürzen eingelegt werden.","description":"Einlegegurke mit doppelter Mehltau-Resistenz. Rein weiblich blühende Spitzensorte. Mittelspäte Sorte ca. 9 cm dunkelgrüne, leicht glänzende, bitterfreie Früchte. Ertragreich.\nKeimung nach 6-15 Tage bei 20-25 °C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bce7f64f75fb10422de28d45f3fc7879.jpg"},{"name":"Kombination III","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 8-20°C. Feucht halten, aber nicht nass. Sonniger bis halbschattiger Platz. ","description":"Kombination aus Albena, Viola und Zlata. Tolle Farbmischung aus weißen, gelben und violetten Radieschen. Auch als Saatband erhältlich. Zlata: gelb & mild im Geschmack. Viola: violett & zartes, weißes Fleisch. Albena: weiß, mildwürzig, kugelrund & glattschalig. Alle 3 sind relativ schoss- und platzfest sowie gering anfällig gegen Pelzigkeit. Von Sperli. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9535b43bcddfd8079c99f0f1d896cfdf.jpg"},{"name":"Purple Sun F1","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Gegen Möhrenfliegenbefall evtl. mit einem speziellen Kulturnetz überdecken (besonders ab Anfang Mai). Häufig hilft auch schon, wenn die Möhren in Windrichtung ausgesät werden, damit die Fliegen keinen geschützten Eiablageplatz vorfinden. Evtl. Vereinzeln nötig. Gleichmäßiges Gießen/feucht halten wichtig für Keimung und gegen Aufplatzen. Nicht auf frisch gedüngte Böden aussäen. Kein Stallmist verwenden. Unkrautfrei halten. Bei handhohem Wuchs kann etwas nachgedüngt werden.","description":"Violette, intensive Farbe. Mittelspät. \"Urmöhre\". Dekorativ. Bis 25 cm lang. Gut lagerfähig. F1-Hybride, mit Wasserfleckenkrankheitsresistenz. Süßlicher Geschmack. Keimung nach 14-21 Tagen bei 12-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06e821a515c5d47efb713eab156fa9de.jpg"},{"name":"Easter Egg Mix","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-10 Tagen bei 8-20°C. Sonniger bis halbschattiger Platz. ","description":"Vierfarbige, mild-würzige Radieschen-Mischung. Runde Radieschen in den Farben rot, lila, gelb und weiß. Enthält die Sorten Saxa (rot), Viola (lila), Tondo Bianco (weiß) & Zlata (gelb). Würzig-milder, knackiger Geschmack. Einfache Aufzucht. Für Balkonkästen, Hochbeeten, Bodenbeeten, im Frühbeet oder im Gewächshaus von Frühjahr bis Herbst. Platz- und schossfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1111ed69463d345dd567c0ef925fba20.jpg"},{"name":"Prinz ","latinName":"","description":"Diese Profi-Spitzenzüchtung bringt hohe Erträge an runden Knollen mit kleinem Wurzelansatz, was das Putzen erleichtert. Ihr weißes festes Fleisch lässt sich leicht in Scheiben schneiden und verfärbt sich beim Verarbeiten nicht. Der Geschmack ist mildwürzig und sehr angenehm. Für den Anbauerfolg ist die Widerstandsfähigkeit gegen Schossen entscheidend, was durch zu niedrige Temperaturen nach dem Pflanzen (Anfang Juni) ausgelöst wird. Die Knollen lassen sich lange im kühlen Keller lagern. Die Sorte 'Prinz' ist auch bekannt für den kräftig-würzigen Geschmack des frischen Laubes, das schon ab Juli (unter Verzicht auf die Entwicklung großer Knollen) geerntet werden kann. Sellerielaub und -Knollen finden als Suppengrün Verwendung. 'Prinz' kann neben dem Freilandanbau auch im Gewächshaus und unter Folie angebaut werden.\n\nAussaattermin\nMärz bis Mitte April\n \nAussaatort\nim Haus\n \nSäabstand\nPikieren in Schalen oder Töpfe, Pflanzung Ende Mai-Anfang. Juni\n \nPflanzabstand\n40 x 40 cm\n \nKeimtemperatur (= Bodentemperatur)\n18 bis 22 °C\n \nKeimdauer\n10 bis 15 Tage\n \nStandort\nSellerie braucht viel Licht, volle Sonne und einen besonders nährstoffreichen, humosen und möglichst feuchten Gartenboden. Besonders gut gedeiht er auf schweren lehmigen Böden.\n \nErnte\nBündel ab Juli, Knollen September bis November\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Qualitas (Kastengurke)","latinName":"","growingTips":"Gute Nährstoffversorgung des Bodens. Gute Wasserversorgung. Mehrmaliges Düngen fördert Wachstum. Um Verbrennungen des Blattwerkes vorzubeugen, bei intensiver Sonneneinstrahlung schattieren. Weitere Anabutipps bei der Art Gurke.\n","description":"Mitteldeutsche starkwüchsige Traditionssorte mit früher und reicher Seitentriebbildung. Eignet sich besonders für den Frühbeetkasten. Bildet bis zu 30 cm lange, walzenfärmige, glatte, dunkelgrüne Früchte mit kleinem Kernhaus und festem Fruchfleisch. Robust gegen Gurkenkrätze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Brunswijker","latinName":"","growingTips":"Schutznetz benutzen schützt vor Ungeziefer ","description":"Weißkohl Brunswijker (Brassica oleracea):\nBrunswijker erscheint als mittelspäter, schwerer Herbstweißkohl mit plattrundem Kopf auf kurzem Strunk. Er lässt sich gut einschneiden und eignet sich perfekt für die Sauerkrautherstellung.\nStandort: mittelschwere, humose Lehmböden, gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit, möglichst windgeschützt\nAussaat: ab April, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm, wenn die Pflanzen 3 und mehr Blätter besitzen, auf ca. einen halben Meter Abstand versetzen, Keimtemperatur: 15 bis 18° C, Keimdauer: 6 bis 8 Tage\nPflege: hacken, düngen und bei Trockenheit Wässern\nErnte: bei Weißkohl schneidet man die äußeren Blätter ab und erntet die festen Köpfe\nBesonderheiten: soll der Weißkohl noch über einen längeren Zeitraum aufbewahrt werden, gräbt man ihn mit der Wurzel aus und hängt ihn kopfüber in einen kühlen Keller\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Brunhilde","latinName":"","growingTips":"Ideal sind Doppelreihen mit 50 cm Abstand und 120-150 cm weg. Zwischen den einzelnen Bohnensamen sollte ca. 10 cm Abstand liegen. Anbau im Horst empfehlenswert. ","description":"Entwickelt aus Blauhilde vom Typ Neckarkönigin mit blauen, langen, rundovalen, dickfleischigen Hülsen, die beim Kochen grün werden. Sehr ertragreich und gesund. Fürs Gewächshaus und Freiland geeignet. Marktgärtnersorte. Ausgezeichneter Geschmack. (Von Bingenheimer Saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Bunte Bete Mischung ","latinName":"","description":"Diese farbenfrohe Mischung besteht aus 5 seltenen Sorten. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Verwendung roh oder gekocht als Salat oder Gemüse.\nBestehend aus: Chioggia, Golden, Ägyptische Plattrunde, Formanova, Verduna Alba","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b0a3d1471ea00998084fac045dda8fae.jpg"},{"name":"Bush Delicata ","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Verträgt eine ordentliche Portion Kompost. Anbaupause von 3 Jahren wird empfohlen. Als Schutz einen dicken Ring aus Sägemehl um die junge Pflanze streuen. Vorkultur wird empfohlen. ","description":"Buschförmig, wie Zucchetti wachsend. Kleine, längliche, gelbgrün gestreifte Früchte mit weichem, gelben, süßlichen Fruchtfleisch. Eine der geschmackvollsten Kürbissorten. Buschförmiger Wuchs. Wenig Platzbedarf. Nur leicht rankend. Mehltautolerant. Vielseitig verwendbar. Entwicklungszeit ca. 100 Tage. Mittlere Lagerfähigkeit. Es wird empfohlen die Früchte zur weiteren Reifung noch 2 Monate zu lagern. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c4a5ae1e9b8b71a54bbe37fbcce2444.jpg"},{"name":"Preisgewinner","latinName":"Phaseolus coccineus L.","description":"Rot blühende Prunkbohne; sehr lange, fleischige Hülsen, hoher Wuchs, sehr ertragreich. Korn violett, schwarz gesprenkelt. Beliebte, robuste Hausgärtnersorte. Kann sowohl als Hülse als auch halbreif als Auskernbohne oder reif als Trockenbohne verzehrt werden. Für den Anbau im Freiland empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Tribelli Mini Rot","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Kleine, knackige Snack-Paprika. Früchte sind appetitlich süß, saftig und fruchtig. Wenig Samen, alle im oberen Teil der Frucht. 7-9 cm hohe und 5 cm breite Früchte, die von grün nach rot abreifen. F1-Hybrid. Widerstandsfähig gegen den Tabakmosaik-Virus. Keimung nach 10-14 Tagen bei 22-25°C. (Von Kiepenkerl). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Marius","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Blue Kuri ","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Frostempfindlich gegenüber Temp.<10°C. Bevorzugt windgeschützter, sonniger Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Eine Vorzucht wird empfohlen, da dies eine frühere Ernte bringt. Dabei können die Samen vorgequollen werden und dann mit der Spitze nach unten in die Erde setzen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Bis zum ersten Frost die Früchte ernten. ","description":"Blaugrauer Kabocha Squash mit gelb-ocker-braunem Fruchtfleisch. Hokkaido-Sorte. Wird ca. 1-2 kg schwer. Rankend mit ca. 4-5 Früchten. Sehr guter, nussiger Geschmack, der durch Reife noch intensiver wird. Schale ist essbar. Lagerfähig bis zu 6 Monaten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Sevino","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln.","description":"Schnelle Herbstlauchsorte mit dunklem Laub und steiler Blattstellung. Geringe Zwiebelbildung, hohe Uniformität. Gute Putzbarkeit und hohes Ertragspotenzial. (Von Bingenheimer Saatgut).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Rose de Keruel","latinName":"Allium cepa","description":"Große, rosa-bronzefarbene Zwiebel. Sehr uniformes, aufrechtes mittelstarkes Laub. Frühreifend, ertragreich, sehr homogen. Sehr gute Lagerfähigkeit. Rosafarbenes Fruchtfleisch, optisch besonders ansprechend. Relativ süß mit geringerer Schärfe. Gutes Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Solvita","latinName":"","growingTips":"Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen (2-4Wochen), empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man automatisch die Karotten aus. Zu dicht gesäte Karotten müssen ausgedünnt werden. ","description":"Wüchsige Möhre mit hohem Ertragspotenzial für die Verarbeitung. Flakkeese-Typ mit konischer Form. Schnelle Jugendentwicklung und sehr gesundes, starkes Laub. Kräftig aromatischer und süßer Möhrengeschmack. Verwendung : Lager, Verarbeitung, Waschmöhre. Kulturdauer: 140-160 Tage. (G668 von Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Gelbe Gochsheimer (AS)","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: 20 - 30 Tage. Keimtemperatur: 10 - 20°C. Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen, empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man automatisch die Karotten aus. Zu dicht gesäte Karotten müssen ausgedünnt werden. Lebensdauer: einjährig.","description":"Gelbe, kräftige, spitz zulaufend wachsende Möhre mit gutem Ertragspotenzial. Sehr gesundes Laub und lange Lagerfähigkeit. Aromatischer Geschmack. Typ: Flakkeese 2. Kulturdauer: 140-160 Tage. (G744 von Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Elite Sun F1","latinName":"","description":"Einjährig. Eine neue Sonnenblume ohne Blütenstaub. Hat einen einfachen, starken Stiel. Goldorange Farbe gegen einen flachen dunklen Blütenboden. Sehr uniform im Wuchs, sogar bei niedrigen Temperaturen und unter Kurztagverhältnissen. Höhe ca. 120-150 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Satureja hortensis ","latinName":"","growingTips":"Bei der Aussaat die Samen nur schwach mit Erde bedecken (Lichtkeimer). \n\nDie intensive Würze erzielen Sie bei einer Ernte zu Beginn der Blüte.","description":"Wuchshöhe: ca. 50cm\nBienenpflanze, Balkonpflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Eiffel","latinName":"","description":"Die Salatgurke 'Eiffel' ist eine rein weibliche, parthenocarpe F1-Hybride. Das bedeutet, dass sich aus jeder Blüte ohne Bestäubung Früchte bilden können. Darum ist diese Gurke sehr ertragreich und nicht auf bestäubende Insekten angewiesen. Sie eignet sich ideal für Kultur im Gewächshaus. Die Früchte sind bitterfrei, etwa 30 cm lang, 4 cm im Durchmesser, 400 g schwer und haben eine grüne, leicht geriefte Schale. Diese Gurkensorte ist widerstandsfähig gegen Blattbrand, Gurkenkrätze und Echten Mehltau.\n\nStandortansprüche:\n\nGurken benötigen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und immer feuchten Boden. Die Bodentemperatur muss über 15 °C liegen, damit die Pflanzen wachsen können. Ein warmer windgeschützter Standort ist ideal.\n\nTipps:\nSäen Sie die Samen einzeln ca. 2 cm tief in kleine Töpfe mit Anzuchterde, gießen Sie diese gut an und stellen Sie die Töpfe an einen warmen Platz der Tag und Nacht eine die Temperatur von 22-25 °C hat. Gurken sind sehr kälteempfindlich und wachsen bei Temperaturen unter 15 °C nicht. Pflanzen Sie die Sämlinge darum nicht zu früh ins Freiland oder in ein ungeheiztes Gewächshaus. Es hat sich bewährt den Boden zwischen den Pflanzen mit wasserdurchlässiger Mulchfolie abzudecken. So erwärmt er sich schneller und trocknet nicht so leicht aus.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Eersteling","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Amabile ","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre. Nicht nach anderen Kreuzblütlern pflanzen. Gute Folgekulturen sind Nachtschattengewächse und Lilien. Reichlich mit Kompost düngen, Stallmist ist ungünstig. Geerntet werden die noch nicht geöffneten Blüten.","description":"Sehr früher Blumenkohl mit stark gekräuseltem, dunklem, graugrünem Blatt und niedrigem Wuchs. Relativ einheitliche Schnittreife, daher kurzes Erntefenster. Bildet gesunde und recht schwere, sehr feste, weiße Blumen. Hoher Anteil an 8er-Sortierungen. Gute Toleranz gegen Griesigkeit. Feiner, milder Geschmack. Keimdauer 6-10 Tage bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Daniel","latinName":"","description":"Relativ niedrig wachsender Blumenkohl mit schweren, festen und gut deckenden Blumen. Homogener Bestand. Sehr späte Sorte. Einheitliche Sortierung mit hohem Anteil 8er-Größen mit hoher Abernte-Quote. Für Früh- und Herbstanbau geeignet, erste positive Erfahrungen für den Sommeranbau liegen vor.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Sonnenherz ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Vor dem Auspflanzen abhärten. Im Gewächshaus kann bereits ca. einen Monat früher mit der Aussaat und dem Auspflanzen begonnen werden. ","description":"Frühe Ochsenherztomate mit lichtem Pflanzenaufbau, daher gut zu pflegen. Gelborange marmorierte, abreifende, vielkammerige Früchte mit hohem Anteil an Fruchtfleisch und wenig Gallertmasse. Sehr guter, fruchtig aromatischer Geschmack. Wird ca. 250-350 g schwer. (Von bingenheimer-saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Dorenia","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei ca. 20-24°C. Nach dem Keimen kühler stellen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Fürs Gewächshaus kann ca. 1 Monat früher mit dem Vorziehen und Auspflanzen begonnen werden. ","description":"Mittelfrühe, sehr wüchsige Stabtomate mit rundovalen, schnitt- und platzfesten, roten Früchten. Sehr gesunde Pflanzen mit besonderer Robustheit gegen Braunfäule (Phytophthora). Gute Erträge. Ausgewogener, fruchtiger Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich. Fruchtgewicht ca. 60-70 g. (Von bingenheimer-saatgut)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c34f36e9fb96293b1e7e718561295545.jpg"},{"name":"Bogus Fruchta","latinName":"","description":"Offen wachsende, frühreifende Buschtomate mit fruchtig-süß schmeckenden, runden, roten Früchten vom Hellfruchttyp. Fruchtgewicht: ca. 40 g. Balkontomate Bogus Fruchta ist für Balkon und Kübel geeignet. Bei der begrenzt wachsenden Buschtomate ist das Ausgeizen nicht erforderlich. Wuchshöhe bis 65 cm, daher sollte die Pflanze mit einem Stab gestützt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a2f7f8d3a1c18ff581ac8eb4813156e2.jpg"},{"name":"Ferenc tender","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht und warm halten. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. ","description":"Von ReinSaat. Sehr frühreifende Freilandsorte. Große, spitze, von hellgelb auf orangerot abreifende Früchte. Festfleischig, ca. 120 g schwer. Intensiv süß-aromatisch. Direktsaat (in sehr warmen Lagen ab April) möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ungarische Weiße","latinName":"","growingTips":"Im geschützten Freiland oder Gewächshaus Pflanzen ","description":": mediterranpiac\n\n3,9 von 5 Sternen  67Rezensionen\n\nUngarische Riesenpaprika, süss, organisch, hoher Ertrag von Frühling bis Spaetherbst!! 20 Samen, von unserer ungarischen Farm samenfest, nur organische Dünger, KEINE Pesztizide, BIO hu-öko-01\n\nSie wird in Ungarn mit Kraut gefüllt gegessen. Das süsse Fruchtfleisch kann aber super auch roh gegessen oder in Salate geschnitten werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Detroit 2","latinName":"","growingTips":"Keimdauer ca. 2 Wochen. Gedeiht am besten in mittelschweren, tiefkultivierten, nicht sauren Lehmböden. Erntezeit nach 85–95 Tagen.","description":"Frühreife Sorte. Pflanze mit kugelförmiger Wurzel. Schale glatt und dünn und das Fruchtfleisch ist leuchtend rot, zart und schmackhaft. Empfohlen für eine Ernte im Sommer und Herbst, geeignet zur Lagerung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Kamelie","latinName":"Camellia","growingTips":"Die meisten Pflanzen sind nicht winterhart oder nur begingt. Daher am besten im Wintergarten bei einer Temperatur zwischen 13-16°C im Winter. Im Winter sollte die Pflanze halbschattig stehen, da eine zu starke Sonneneinstrahlung die Blätter dann schädigen kann. Im Sommer gerne auch sonnig. Sie möge hohe Luftfeuchtigkeit, sollten regelmäßig gegossen werden, aber nicht nass stehen. Rhododendronerde und -dünger ist für Kamelien gut geeignet. Müssen oft umgetopft werden. Vermehrung über Stecklinge. Gute Nachbarn sind  Rhododendron, Teppich-Hartriegel, andere Gehölze und Stauden. Bis zur Erdmarke einpflanzen. ","description":"Kamelien sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Teestrauchgewächse (Theaceae) gehört. Es gibt 200 bis 300 Pflanzenarten der Kamelie, unter anderem die Japanische Kamelie (Camellia japonica) und die Teepflanze (Camellia sinensis), aus der echter Tee hergestellt wird. Kamelien wachsen als Sträucher oder Bäume und sind immergrün. Sie werden als Zierpflanzen und für die Teeherstellung angebaut. Kamelie bestechen mit üppigen, farbenfrohen Blüten. Die Sträucher können bis zu über 10 m hoch werden im hohen Alter.","origin":"Ostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2790ccdb81a8cf5d45f38ddb2aebf78.jpg"},{"name":"Flame","latinName":"","description":"Wuchs\n\nDie Japanische Kamelie ist dicht verzweigt und wächst aufrecht. In ihrer Heimat können die kleinbaumartigen Gehölze bis zu 15 Meter hoch werden. Bei uns gehören sie mit drei bis vier Metern zu den mittelhohen Sträuchern.\n\nBlätter\n\nDie dunkelgrünen, ovalen Blätter von Camellia japonica sind hübsch gelackt.\n\nBlüten\n\nDie Blüten der Japanischen Kamelie bieten je nach Standort zwischen November und Mai ein prachtvolles Schauspiel. Die enorme Sortenvielfalt reicht von Schneeweiß über Cremefarben und Rosatöne bis hin zum legendären Kamelienrot. Auch die Form hat so viel zu bieten, dass man die Blüten in verschiedene Typen unterteilt hat: Sie sind einfach, päonienförmig, halbgefüllt, anemonenförmig, gefüllt oder rosenförmig. Die Blüten können einfarbig oder gestreift sein. Bereits im Juni entwickeln sich die Knospen für die kommende Blühperiode im nächsten Jahr.\n\nStandort\n\nSuchen Sie für die Kübelpflanze einen möglichst halbschattigen Platz im Freien. Ganz schattig ist schlecht, weil die Kamelie die sommerliche Sonne zur Bildung ihrer Blüten braucht. Direkte Sonne verträgt sie aber auch nicht. Schützen Sie die Pflanze vor allem vor der prallen Mittagssonne. Ideal ist ein geschützter, absonniger Platz auf Terrasse oder Balkon. Es gibt nur wenige wintermilde Regionen, wo man die Japanische Kamelie wie in mediterranen Gegenden auspflanzen kann. Und selbst hier muss das Kleinklima stimmen.\n\nSubstrat\n\nCamellia japonica braucht ein lockeres, durchlässiges und leicht saures Substrat. Sie können die Erde selbst mischen: Nehmen Sie dazu je sechs Teile Weißtorf und je einen Teil Grünkompost, Laub und Rindenkompost und heben Sie je einen Teil Blähton-Kügelchen und Sand zur Durchlüftung unter. Ganz sicher gelingt die Kultur in Rhododendronerde. Sie ist humusreich, kalkfrei und besitzt einen niedrigen pH-Wert, so wie ihn Kamelien lieben.\n\nGießen\n\nJapanische Kamelien mögen aber nicht nur einen leicht sauren Boden, sie wollen auch mit weichem, kalkfreiem Wasser gegossen werden. Am besten verwenden Sie deshalb Regenwasser. Kalkhaltiges Leitungswasser sollten Sie entmineralisieren. Halten Sie das Substrat bei der Kamelien-Pflege mäßig feucht und vermeiden sie Staunässe. Vor allem in Hitzeperioden sollten Sie darauf achten, dass die Erde im Kübel nie ganz austrocknet. Sind Kamelien ballentrocken, werfen sie die Knospen ab.\n\nDüngen\n\nWas die Düngung betrifft, sollte man wissen, dass Camellia japonica ein Schwachzehrer ist. Es reicht, wenn Sie ihr die Hälfte der angegebenen Düngeempfehlung geben. Geeignet sind mineralische Langzeitdünger für Rhododendren, sobald sich der neue Austrieb zeigt und ein weiteres Mal Anfang Mai. Sind Ihnen Flüssigdünger lieber, greifen Sie zu einem Grünpflanzendünger. Man verabreicht ihn mit dem Gießwasser alle zwei bis drei Wochen vom Blütenaustrieb bis Ende Juni.\n\nUmtopfen\n\nKamelien wird der Kübel meist nach drei bis fünf Jahren zu klein. Je jünger sie sind, desto häufiger muss man sie umtopfen. Wenn Sie Camellia japonica umtopfen möchten, sind die Wochen zwischen Mai und Juli der beste Zeitpunkt. Wählen Sie den neuen Topf nicht zu groß. Tauchen Sie den Wurzelballen vor dem Eintopfen solange unter Wasser, bis keine Blasen mehr aufsteigen. Dann setzen Sie die Kübelpflanze ein, aber nicht zu tief.\n\nSchneiden\n\nCamellia japonica ist schnittverträglich. Gerade bei jüngeren Pflanzen greift man schon mal zur Schere, damit sie sich gut verzweigen und dichtbuschig wachsen. Ältere Kamelien brauchen im Normalfall keinen Schnitt mehr. Wollen Sie Ihre Japanische Kamelie schneiden, ist das Frühjahr vor Beginn des neuen Austriebs die geeignete Zeit.\n\nSonstige Pflege\n\nIst die Luftfeuchtigkeit niedrig, zum Beispiel im beheizten Winterquartier, sollten Sie die Blätter gelegentlich mit Regenwasser besprühen. Auch in heißen Sommern auf der Terrasse ist dies ratsam.\n\nÜberwinterung\n\nLassen Sie die Japanische Kamelie so lange wie möglich draußen. Erst wenn sich der Umzug ins Winterquartier nicht mehr hinauszögern lässt, räumt man die Kübelpflanze ein. Das ist bei den meisten Sorten von Camellia japonica ab minus drei bis minus fünf Grad Celsius der Fall. Überwintern Sie Kamelien bei Temperaturen zwischen 10 und maximal 15 Grad Celsius. Ein kühler Wintergarten, Kleingewächshaus oder ungeheizter Treppenaufgang bieten sich an. Der Standort sollte möglichst hell und luftfeucht sein. Unter Glas muss man auf eine gute Lüftung und bei Sonnenschein auf eine Schattierung achten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2790ccdb81a8cf5d45f38ddb2aebf78.jpg"},{"name":"Kapiya UV Vertus","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Aussaat: Vorkultur unter Glas oder Fensterbank\nKeimdauer: 1-2 Wochen bei 23-24° C\nStandort: sonniger geschützter Platz mit lockerem nährstoffgreichem Gartenboden. Im Gewächshaus, Folientunnel oder Frühbeet: hell und geschützt. Regelmäßig düngen und gießen","description":"Alte, ungarische Paprikasorte. Aromatische, dickwandige Früchte. Ca. 15 cm lang, reifen von grün nach rot. Die Form ist länglich, und leicht herzförmig. Auch für Kübel geeignet. (Von Gärtner Poetschke).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Nugget F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Seitentriebe regelmäßig ausgeizen. Nach dem Keimen kühler stellen. Vor dem Auspflanzen abhärten. ","description":"F1-Hybride. Orange-gelbe Minipflaumen- oder Datteltomate. Mit einer Fruchtgröße von 3 bis 3,5 cm und einem Fruchtgewicht von etwa 20 g gehört diese Sorte zu den Cherry- und Cocktailtomaten. Die längliche Form der Früchte erinnert an eine Dattel oder eine kleine Pflaume. Auch ihre orange-gelbe Farbe fällt auf. Eine ungewöhnliche Tomate mit tollem Geschmack. Ertragreich. Platzfest. Fruchtig-süßer Geschmack mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Zucker und Säure. Resistent gegen Fusarium-Welke, Fusarium-Kopf- und Fußkrankheit sowie Tomaten-Mosaik-Virus. Wenig anfällig für Blütenendfäule, die bei Hitze und Mangel an Wasser und Calcium auftritt. Wird ca. 2 m hoch. Fürs Gewächshaus, Freiland und Kübel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5752996f0780d7d1eb1620207ca2c2c.jpg"},{"name":"Ahrtaler Köksje","latinName":"","growingTips":"6-10 Bohnen im Abstand von 8cm im Kreis um eine Stange. Stangenabstände 80x90 cm. Saattiefe 5 cm. Die Samen keimen zügiger, wenn sie über Nacht quellen.","description":"Das Ahrtaler Köksje gehört zu den in Deutschland selten gewordenen Trocken- oder Körnerbohnensorten. Im Gegensatz zu den meisten noch kultivierten Stangenbohnen werden solche Sorten nicht als grüne Hülse in Suppe, Salat oder als Einkochbohne verwendet, sondern ausschließlich getrocknet zur kräftigen Suppengrundlage genutzt. Im Kreis Ahrweiler sowie im Köln-Bonner Raum ist sie die einzige regional nachgewiesene Trockenbohne. Das Ahrtaler Köksje soll von den französischen Cocos de Prague-Bohnen abstammen, die von den napoleonischen Besatzungstruppen an den Rhein mitgebracht wurden. Die Köksje-Pflanzen wachsen an einer Bohnenstange entlang, werden allerdings nicht sehr hoch. Die Hülsen reifen lange an der Stange ab, teilweise bis zu den ersten Frösten Ende Oktober, was einen Anbau auf das klimabegünstigte Weinbaugebiet des Ahrtals beschränkt. Die Ernte als Trockenbohne erfordert eine möglichst lange Nachreife, um die Bohnen in der Hülse ausreichend trocknen zu lassen. Die karamellfarbenen, braun gepunkteten Bohnenkerne ergeben eine sämige, leicht süßliche Suppe. Ebenso gut schmeckt sie zum Brotaufstrich verarbeitet oder in einem bunten Salat. Trockenbohnen geraten in Deutschland in Vergessenheit und es verschwinden hierzulande die meisten traditionellen Sorten von den Sortenlisten und damit aus dem Handel. Das Köksje wird nur in Privatgärten der Region angebaut, vor allem von älteren Personen. Zudem hat sich oft eine Durchmischung der ursprünglichen Bestände mit anderen Sorten ergeben. Es sind daher nur noch wenige typische Stränge erhalten, die unbedingt gesichert werden sollten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83bb1cd3d404e43caf1277b944a9a23e.jpg"},{"name":"Aquadulce","latinName":"Vicia faba","growingTips":"","description":"Dicke Bohne mit großen, grünlichen Samen, die sich mit der Reife rotbraun verfärben. Mittelfrühe, starkwachsende Sorte mit langen, grünen Hülsen, die 7 - 9 Samen enthalten, weißblühend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad514af0aeb0abcd2d406ad95c2ec14f.jpg"},{"name":"Delicacy","latinName":"","description":"Tomatensamen werden 0,5bis 1cm tief in die Saatschalen oder kleine Töpfe mit feuchter Erde gesät. Halten Sie die Keimtemperaturvon 22-25 °C Tag und Nacht ein. 10 bis 14 Tage nach dem Auflaufen werden die Sämlinge einzeln in 11er bis 12er Töpfe pikiert. Die Subtrattemperatur darf nie unter 15°C sinken.\nAb Mitte Mai, wenn es frostsicher und warm genug ist, können die Jungpflanzen ins Freiland oder Gewächshaus gepflanzt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Roter Winter","latinName":"","growingTips":"Kleine Pflanzen gehen ungeschützt in den Winter, wachsen im Frühjahr weiter. Sept. - Mitte Okt. aussäen.","description":"Winterkopfsalat. Sehr alte Sorte, extrem schnellwüchsig und robust. Hochragende, fast kegelförmige Köpfe mit hornförmig zurückgebogenen Blättern, außen hellgrün mit rostbraunem Hauch auf Rändern und Kräuseln.  Durchmesser 25 cm, Höhe 20 cm, festes Blatt, für Überwinterung im Freiland und Ernte im Frühling.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/20838899525a0abfc5833f76d7c32339.jpg"},{"name":"Caraflex - Brassica oleracea var. capiatata f. alba ","latinName":"","growingTips":"‚ Caraflex‘ ist ein sehr früher Spitzkohl mit einer Kulturdauer von nur 75 Tagen von der Pflanzung bis zur Ernte. Die Jungpflanzen können in mehreren Sätzen von Anfang April bis Mitte August ins Beet gepflanzt werden. Erntereif sind die Köpfe dann zwischen Anfang Juni und Mitte November. ","description":"Der Spitzkohl ‚Caraflex‘ ist ein süßer Gourmet-Spitzkohl für Rohkost, Eintöpfe und als Gemüsebeilage. Die locker geschichteten spitzen Köpfe werden zwischen 800g und 2 kg schwer. Die Blätter sind knackig und haben einen mildsüßen Geschmack mit leckerem Aroma. ‚Caraflex‘ eignet sich sehr gut für die Zubereitung von deftigen Kohleintöpfen und ergibt auch ein schmackhaftes Rahmgemüse. In Pfannen- oder Wokgerichten kann man ihn als Ersatz für Chinakohl verwenden. Seine zarten Blätter können aber auch gut roh gegessen werden. ‚ Caraflex‘ ist eine F1-Hybride mit guter Widerstandskraft gegen den Bodenpilz Fusarium oxysporum. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f19173d0ce1a09f8cb1106f848fc5faa.jpg"},{"name":"Abessinischer Kohl Gomenzer","latinName":"Brassica carinata","growingTips":"Mehrere zeitversetzte Aussaattermine wählen, um die Ernteperiode zu erweitern. Frühe Saaten können mit Vlies oder Lochfolien abgedeckt werden.","description":"Der Abessinische Kohl Gomenzer ist ein schnellwüchsiger Blattkohl aus Nordafrika mit grün bis violett changierenden Blättern. Verwendet wird er als nussig-kohlige Salatbeilage oder samt dem jungen Spross zum Dünsten. Der Geschmack ähnelt Brokkoli. Der pflegeleichte Kohl wächst im Balkonkasten, Topf und Kübel und ist eine Neuheit in Deutschland. Vertreter der Art Brassica carinata wurden bereits im 4. Jahrhundert in Äthiopien kultiviert und traditionell als Gemüse verzehrt und die Samen zur Herstellung einer Art Senf oder zur Ölproduktion genutzt. Gomenzer ist nicht winterhart. Ein Anbau als Nachfrucht im kalten Gewächshaus über die Wintermonate kann interessant sein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f51d0b17d8a0d62cb422e53db4f6a893.jpg"},{"name":"Halblang sativa","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a80d9310d62c41b948d0f3b794268ed5.jpg"},{"name":"Agria","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Agria ist durch die sehr lange Keimruhe lange lagerfähig. Dies macht ein Vorkeimen vor der Pflanzung empfehlenswert. Auch gut auf schwereren Böden. Bei über 8°C lagern. ","description":"Agria ist eine vorwiegend festkochende, je nach Witterung und Lage auch mehlige, mittelfrühe bis mittelspäte ertragreiche Kartoffelsorte. Sie ist wohlschmeckend, aromatisch und hat eine gelbe Schale und gelbes Fleisch. Sie ist dank ihrer Gesundheit problemlos im Garten anzubauen. Agria eignet sich besonders für Chips, Pommes Frites, Pürees, Eintöpfe und als Ofenkartoffel. Stärkereich. 130 - 150 Reifetage. Gute Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Allians","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Stark schorfgefährdete Böden meiden. Lange Keimruhe, daher bevorzugt vorkeimen. Bevorzugt mittlere bis bessere Böden und eine gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung.","description":"Festkochende Sorte. Feiner, zarter und leicht süßlicher Geschmack. Ertragreich und gut lagerfähig. Glattschalig. Resistent gegen Nematoden. 130 - 150 Reifetage. Gut als Pellkartoffel, Salzkartoffel und Salatkartoffel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Mayan Rose","latinName":"Solanum phureja","growingTips":"Nicht zu lange im Boden lassen, da die Sorten dann schnell wieder anfängt zu Keimen. Daher auch nur eine kurze Lagerzeit. Wunderschöne violett-gelbe Blüten, bildet viele Beeren. Achtung, die Beeren der Kartoffeln sind giftig. Um 1/3 verkürzte Kochzeit gegenüber 'normalen' Kartoffeln. Pflanzen ab April. Ernte ab Ende Juli. (Von Lubera.com)","description":"Mayan Rose ist eine neue Sorte aus dem Stamm der \"Solanum phureja\", die für eine um 1/3 kürzere Kochzeit als Kartoffelsorten aus der \"Solanum tuberosum\" bekannt sind. Mayan Rose ist eine Kreuzung zwischen Mayan Twilight und Mayan Gold. Hohe Resistenzen gegen Schorf. Rot-gelbe Schale und tief goldenem Fleisch. Gut zum Kochen, Pürieren und Braten. Intensiver Kartoffelgeschmack, leicht süßlich bis nussigem Aroma. (Quelle: Lubera.com)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cocarde","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Direktsaat (Freiland), Gewächshaus ","description":"Prächtiger, knackig-geschmackvoller, aufrecht wachsender Eichblattsalat aus der ReinSaat-Züchtung. Die langen, gekerbten roten Blätter bilden eine dichte Rosette mit grünem Zentrum. Wüchsige, frühe, schossfeste Sorte. Für den Frühlings- Sommer- und Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2763cecced569d457abc84f9df2dba98.jpg"},{"name":"Heidemarie","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Vor der Pflanzung sollte etwa vier Wochen in einem warmen, hellen Raum vorkeimen. Frost vermeiden & mit Vlies schützen. Bodentemperatur min. 7°C. ","description":"Festkochende Speisekartoffelsorte. Tiefgelbes Fleischfarbe und cremiger, kräftiger Geschmack. Gute Lagerfähigkeit. Als Brat,- Pell-, Back- oder Salzkartoffel geeignet. Krautfäule- & Nematoden-,  Virusresistenz. Ertragreich. 130-150 Reifetage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Valja","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/93de76dc0dcf0e34c841b1c744e37a84.jpg"},{"name":"Cilena","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Cilena bevorzugt feinkörnige Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung. Gut ausgereift ist sie lange Zeit lagerfähig. Auspflanzen ab 7°C Bodentemperatur. ","description":"Cilena ist eine frühe, festkochende, gelbschalige, gelbfleischige Kartoffelsorte mit länglichen Knollen. Sie eignet sich besonders für Salate, als Salz- oder Pellkartoffeln. Cilena ist resistent gegen Nematoden und lagerfähig bis weit ins nächste Frühjahr. Dabei behält sie immer ihren sehr guten Geschmack. 110 - 130 Reifetage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Snow","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9ae6738d917e887b4168fd6dbc8c8ba.jpg"},{"name":"Rattenschwanzrettich","latinName":"","growingTips":"Schwachzerrer ","description":"Anders als bei normalen Radieschen isst man nicht die Rüben, sondern die ca. 15 cm langen Schoten, die in rohem unreifen Zustand verzehrt oder eingelegt werden. Als Rohkost, Dekoration und Salat. Durch Senföl bedingter scharf-würziger Geschmack. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b828dd43f40ed7068b14c4a16cbdbbfa.jpg"},{"name":"Two Timer Sugana","latinName":"","growingTips":"'Twotimer ® Sugana ®' steht auch gerne auf Terrassen oder dem Balkon. Die Pflanze ist wenig pflegeaufwendig. Im Frühjahr können die zweijährigen Triebe an der Basis gekürzt werden und die einjährigen bleiben so stehen. Lediglich die Spitzen können bei den einjährigen Trieben gestutzt werden. ","description":"Die mehrjährige Himbeere 'Twotimer ® Sugana ®' ist eine ganz besondere Sorte unter den Himbeeren.  Auffällig sind die hellroten, großen Früchte der Obstpflanze. Diese Himbeere bietet ihren Besitzern zwei Erträge mit schmackhaften, süßen Früchten im Jahr. Diese besondere Züchtung trägt sowohl an der einjährigen, wie auch an der zweijährigen Ruten. Sie ist eine resistente Sorte. Sie wächst stark aufrecht bis zu 180cm hoch und kompakt, so dass nicht viel Aufwand betrieben werden muss, sie zu bändigen oder festzubinden. . Schon ab Juni zeigt die Pflanze an ihrer zweijährigen Rute die ersten Früchte. Im Spätsommer kann dann auch an der einjährigen geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Baccara F1","latinName":"Cucurbita pepo L.","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Ertragreich. Mittel- dunkelgrüne Früchte. Nicht rankend. Üppig wachsend. Ideal zum Schmoren, Grillen und Konservieren. Keimung nach 8-14 Tagen bei 16-25°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/910a9209b8ff3888a16c4c9b877a8ac6.jpg"},{"name":"Altmärker Braunkohl","latinName":"Brassica oleracea var. capitata sabellica","growingTips":"Pflanzung im Juli mit einem Abstand von 50 x 50 cm. Bis ca. -10° C frostsicher, bei starken Kahlfrösten in ungeschützter Lage sind Ausfälle möglich.","description":"Das Spektrum dieser alten Sorte Altmärker Braunkohl ist sehr divers. Die Farben variieren von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Das Wintergemüse wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet, aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Die Vorteile für den Hausgarten und den Marktstand sind die leichte Ernte und die Schönheit des Produktes. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fccfa68b5622bb5cedf3e279d7e6929b.jpg"},{"name":"Maxigolt","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 10-20°C. Selbstragend, kann ohne Rankhilfe kultiviert werden. Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. ","description":"Süße, dunkelgrüne Körner in großen Hülsen. Ertragreich. Mittelspät reifend. Resistent gegen Fusariumpilz Rasse 1 u. 2, sowie Blattrollvirus. Sehr vielseitig verwendbar, als Gemüse oder für Salate, zum Einmachen und Einfrieren. Hervorragender Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c26e147a7a9895db28418ff2e2c00a0c.jpg"},{"name":"Zaphito (Zappho)","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Keimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C. Regelmäßig düngen und gießen. Frostempfindlich. Früchte frühzeitig ernten, wenn sie noch glänzen. Bei späterer Ernte leidet der Ertrag und der Geschmack.","description":"Botanisch gesehen ein Kürbis, wird aber wie Zucchini früh geerntet. Schale ist essbar. Geerntet wird bei ca. 8-12 cm, wenn die runden Früchte noch hellgrün sind. Gelbes Fruchtfleisch. Nicht rankend, können aber bis zu 1 m groß werden. Buschig, Ertragreich. Geschmack erinnert an frische Erbsen, intensiver als Zucchini. Ca. 1 Monat lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1102a893304ed6422e22a3d8252cb0e7.jpg"},{"name":"Vitara","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-16°C. Erbsen brauchen einen sonnigen Standort in einem durchlässigen warmen und feuchten Boden. Bei einer Höhe von 20 cm anhäufeln.","description":"Ertragreich, süß und zart. Dunkelgrüne Erbsenkörner. Mittelfrüh. Zum Frischverzehr und Frosten. Höhe 70-80 cm. Hochtolerant gegen Echten Mehltau und die Fusariumwelke (Rasse 1). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Nores","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 8-12 Tage\nKeimtemperatur 15-18°C\nVereinzeln: nach 2-3 Wochen","description":"Schossfeste und mildschmeckende Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Dithmarscher","latinName":"","description":"Ein sehr früher Dauerkohl, der auch bei längerer Lagerung grün bleibt. Ideale Verarbeitungseigenschaften und sehr witterungsbeständig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Dubouchet, Selection Z","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Gut gießen. Für eine Ernte im Herbst sehr früh säen. Vor dem Auspflanzen evtl. abhärten. Beim Auspflanzen tief einpflanzen ca. 10 cm. und danach 2 mal anhäufeln für längere Stangen mit höherem Weißanteil. ","description":"Breitgefächert, blaugrüne Blätter. Für Herbst und Winteranbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/30b9b8f33c52b792f491e4d166a55c80.jpg"},{"name":"Pusztagold","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kühler stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Mittelfrüher, ertragreicher Paprika mit hellgelben, großen, blockigen, bis zu 14 cm langen Früchten. Hellrot reifend. Auch für den Anbau im Freiland geeignet. Milder, dennoch aromatischer Geschmack; kann auch in unreifem Zustand bereits roh gut genossen werden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rotes Herz","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimtemperatur 20-25°C, Keimdauer 8-10 Tage. Freilandtauglich. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Schutz vor Regen von Vorteil Pflege: mäßig von unten gießen, Pflanze stützen, Ausgeizen und Mulchen empfohlen","description":"Die großen, roten und herzförmige Früchte sind süß, leicht säuerlich und ausgesprochen aromatisch. Die Pflanze wirkt im Jungstadium schwach und zeigt bisweilen bräunliche Blattränder, die später verschwinden. Die locker belaubte Pflanze wächst unbegrenzt und stammt ursprünglich aus Kroatien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":" Mehrjährige Zitronenmelisse","latinName":"","description":"Zitronenmelisse ist ein Lichtkeimer - das Saatgut daher nur leicht andrücken. Sehr robust und pflegeleicht. Junge Triebe 2-3 Mal jährlich schneiden. Am besten frisch für Salate, Soßen, Kräuterbutter, Wildbret, Geflügel, Rohkost, Bowle und als Tee verwenden. Hervorragende Bienenweide. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9f6fbc750dbb64f1ae81aaca36760a.jpg"},{"name":"Lange Loiser","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten. Unkraut entfernen und Boden lockern.","description":"Alte österreichische Möhrensorte. Wird ziemlich gross/dick, bis zu 4 cm.\nFeste Sorte, gute Winter-Lager-Möhre. Süß-aromatischer Geschmack. Futterkarottensorte, geschmacksselektiert. Keimdauer 20-30 Tage bei 10-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Medium leaf","latinName":"","growingTips":"ca 15 Korn pro Hort säen und büschelweise verpflanzen. Dunkelkeimer. ","description":"Mehrjährig, mittelgrobröhrig, geht im zweiten Jahr in Blüte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Brandywine Sherry","latinName":"","description":"Wüchsige Cocktailtomate mit vielen kleineren Trauben und dunkelrosa, himbeerfarbenen Früchten. Die Sorte hat vorwiegend normalblättriges Laub und kann mehrtriebig gezogen werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab45ad9a2881971d69f858a2cefc8961.jpg"},{"name":"Blue Ballet","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Im April ins Mistbeet in halbgefüllte Töpfe, die später mit Erde aufgefüllt werden oder ab Mai direkt ins Freiland (Spätfrostgefahr beachten!), Keimtemperatur optimal bei 15-20 Grad Bodentemperatur, Ernte ab August bis September vor Frost, Lagerung bei mindestens 15 Grad, benötigt gute Düngung und weiten Abstand. Regelmäßig gießen.","description":"Breite, birnenförmige, blaugraue, ansprechende Früchte. Das Fruchtfleisch ist leicht orange, fest mit nussigem Geschmack. Fruchtgewicht ca. 1-3 kg. Blue Ballet kann lange gelagert werden. Essbare Schale. Rankend. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Dolgener","latinName":"","growingTips":"Einjährig","description":"Blätter mittelgroß bis groß, Sattgrün, Hüllblätter der Blütenstände violett, Blüten rosa mit sehr schönem Kontrast zur Laubfärbung, Wuchshöhe kompakt bis mittelhoch","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Sizilianischer","latinName":"","description":"Sehr süßes und nussiges Aroma zum Braten und Backen. Wärmeliebend, rankend und gut lagerbar. Dunkelgrüne, bei Reife orangebraun und bereifte, mittelgroße Früchte (ca. 20 cm). Fleisch tief orange und fest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Helda","latinName":"","growingTips":"Benötigt humosen Boden, Anhäufeln empfehlenswert. Bei Trockenheit bewässern. Vorkultur 3-4 Bohnen in 7er oder 8er Töpfe und ab Mitte Mai auspflanzen. Bei Direktsaat 6-7 Bohnen (Abstand ca. 10 cm) pro Stange (Abstand zwischen den Stangen/Horst ca. 80x100 cm)","description":"Mittelfrühe, breithülsige, grüne Schwertbohne, für Gewächshaus und Freiland geeignet. Robust und zuverlässig, mit langem Erntefenster.. Gekochte Hülsen sind ideal als Schnittbohnen für Salate, Gemüsebeilage und Eintöpfe. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Mastil F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Frühreif. Ertragreich. Lange Ernteperiode. Von Natur aus tolerant gegen Echten Mehltau und Virusresistent. Dunkelgrüne, längliche Früchte. Ernte bei 15-20 cm Länge. Früchte nicht auswachsen lassen, da sonst keine weiteren mehr kommen. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Meikoningin","latinName":"","growingTips":"Für den sehr frühen Anbau. ","description":"Gut geeignet für den sehr frühen Anbau unter Glas, Folie oder im Freiland. Die gelblich-grünen Köpfe sind fest und haben zarte Blätter.\n\n\n\n\n\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/544d9b1218f23192905ae83a1be411f9.jpg"},{"name":"Voyage","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Pflanze sollte man regelmäßig ausgeizen und aufbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.","description":"Die Fruchtkammern der roten, mild-aromatischen Reisetomate Voyage sind voneinander getrennt, sodass sie leicht zu separieren und auf Reisen zu verspeisen sind. Trotz ihres Fruchtgewichts von 100 g eignet sie sich durch die vereinzelten Kammern am besten für den Direktverzehr. Die Pflanze ist gut wüchsig und hat ein gutes Ertragspotenzial. Die ungewöhnliche Wuchsform macht sie zum Hingucker in jedem Garten. Die Reisetomate sollte geschützt unter einem Dachüberstand oder im Gewächshaus angebaut werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7cbd23d8de03061da77af6773d6779b1.jpg"},{"name":"Black Truffle","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Black Truffle-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. (Von chili-shop24.de)","description":"Die Black Truffle Tomate ist eine sehr leckere schwarze Tomate aus Sibirien (auch bekannt unter den Namen Japanese Black Trifele oder Japonskij Black Truffle). Es ist eine mittelgroße Stabtomate (ca. 120 cm Höhe), deren birnenförmige Früchte bis 200 g schwer werden können und bei starker Sonneneinstrahlung eine dunkelrotbraune bis fast schwarze Färbung annehmen. Das Fruchtfleisch ist tief dunkelrot, schnittfest und hat ein intensives und süßes Aroma. Diese Sorte ist sehr robust, kommt auch mit niedrigeren Temperaturen und Regen klar und ist recht wiederstandfähig gegen Pilzkrankheiten und daher gut für den Freilandanbau geeignet. (Von chili-shop24.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/09ee293942fb0a64e0d9dec0625b1628.jpg"},{"name":"Sunrise Bumble Bee","latinName":"","growingTips":"Die Sunrise Bumblebee bevorzugt einen sonnigen Standort im geschützten Freiland oder im Gewächshaus, kann aber auch problemlos auf überdachtem Balkon/Terrasse angebaut werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.","description":"Die Sunrise Bumblebee ist eine wunderschöne Cocktailtomate aus der Artisan-Familie. Ihre Früchte sind dementsprechend orange-rot geflammt und haben einen tollen süß-fruchtigen Geschmack. Sie werden ca. 2-3 cm groß und bis zu 20 g schwer. Ihre Pflanze kann eine Höhe von bis zu 2,50 m erreichen. Sie eignet sich für den geschützten (überdachten) Freilandanbau oder das Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4fb6e7e9d8e11f1eff6f3cd8069d670e.jpg"},{"name":"Tomatillo Purple","latinName":"Physalis ixocarpa","growingTips":"Die Pflanze ist mehrjährig, solange sie ohne Frost überwintert wird. ","description":"'Tomatillo Purple' kommt ursprünglich aus Mexiko und Zentralamerika. Die Frucht von der Tomatillo ist verpackt in lampionförmigen, pergamentartigen Hüllblättern. Diese Früchte reifen von grün nach violett. Sie werden 3 - 5 cm groß. Der Geschmack ist ein exotische Kombination von süß und sauer. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fbf8299e7d16436b9cd0c143863f8571.jpg"},{"name":"Gartenperle (Partytomate)","latinName":"","growingTips":"Keimung 10-15 Tage bei 20-28 °C, Saattiefe 0,5 - 1 cm, feucht halten, Standort: Sonnig, geschützt, humoser, nährstoff-reicher Boden, hoher Wasserbedarf. Die Pflanzen wachsen sehr kompakt und eignen sich daher bestens für die Kübelkultur. Am besten lässt man sie hängend wachsen und geizt sie nicht aus. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Bei der Gartenperle handelt sich um eine traditionsreiche, buschige Kirschtomate mit kleinen, süßen, aromatischen, 6-10 g schweren, rosaroten Früchten an 60-80 cm langen Trieben, ideal für (hängende) Körbe und Kübel, Wuchshöhe 20-40 cm. Das saftige, weiche Fruchtfleisch ist sehr lecker, die Schale dünn. Bereits 50 bis 60 Tage nach der Befruchtung werden die kugelrunden Früchte reif. Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Yellow Stuffer #Tomatenpaprika","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"White Queen","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Beefsteak Tomate. Sehr süßer Geschmack. Weiße, plattrunde, leicht gerippte Früchte, die gelb abreifen und ca. 100-250 g schwer werden. Dekorativ. Für Salat und Frischverzehr. Platzfest. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ingwer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99910a2b00ae5532893d402c3c1e180f.jpg"},{"name":"Pinstripe F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Keimung ab 18°C nach 8-10 Tagen, optimal 20-22°C.  Saatgut bei Anzucht nur ganz leicht bedecken. 0,2 cm Saattiefe. Ausreichend Licht ist wichtig. Sobald Blättchen zu sehen sind, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16-20°C weiter kultivieren. Ab Mitte Mai ins Freiland, Anbindung an ein Stützgerüst/Stab wird empfohlen. Vorher abhärten und auf Nachfröste acht geben. Möglichst sonnig, warm und windgeschützt. Früchte reifen im Zimmer nach. Eventuell Bestäubung per Hand unterstützen. 14 tägig düngen, sobald Fruchtansätze erkennbar sind. \n","description":"Die F1-Hybride \"Pinestripe\" bildet kleine kugelig bis tropfenförmige, wohlschmeckende Früchte mit sehr dekorativen lila Streifenzeichnungen. Geeignet für Speise- als auch für Zierzwecke. Im Gemüse-, Hochbeet und im großen Kübel (min. ø 30cm). Kompakte, sehr standfest und trägt viele Früchte. Wuchshöhe ca. 50-60 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Flamboyant 3","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Sonniger bis halbschattiger Platz. Frühsaaten unter Vlies/Folie. Keimung nach 5-10 Tagen bei 3-15°C. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Zylinderförmige, abgestumpfte, rote Wurzeln mit weißer Spitze und einem erfrischend kräftigen, scharfem & knackigen Geschmack. Schnell wachsende, einfach zu ziehende Sorte, die während des Sommers in Folge ausgesät werden kann. Aussaat im Freien oder unter Glas. Von Thompson & Morgan. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Green Machine F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Ertragreich und guter Geschmack. Offener Wuchs. Mittel- dunkelgrüne, lange Früchte. Selbstbefruchtend (parthenokarp). Robust. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Krause","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":50,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Oregon Sugar Pod","latinName":"Pisum sativum L. partim","growingTips":"Braucht kalkige, mittlere, humusreiche Böden, gleichmäßige Feuchte und Rankhilfe. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Frühe Aussaat bringt höhere Erträge. Vor Vogelfaß schützen. Ab 10 cm Höhe anhäufeln. ","description":"Ertragreiche, süß schmeckende Zuckererbsensorte mit weißen Blüten. Mittelfrüh. Hervorragender Geschmack. Große, dunkelgrüne Hülsen ohne Pergamentschicht. Jung ernten und mit Hülse essen („Kaiserschote“). Wird ca. 70 cm groß. Resistent gegen Echten Mehltau, Welke, PEMV (pea enation mosaic virus) und Streak Virus.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Hellfrucht","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung bei 18-25°C. Vor dem Auspflanzen abhärten. Ausgeizen für größere Früchte. ","description":"Kräftiger Wuchs. Ertragreich. Früh. Schnittfest. Bildet mittelgroße, platzfeste, runde, rote, ca. 70-80 g schwere Früchte. Fürs Freiland, Balkon und Gewächshaus. Wird ca. 1,4 m hoch. Kann als Salattomate, für Saucen oder zum Einmachen verwendet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sweet Cherry","latinName":"","description":"Bringt zahlreiche bis 30 cm lange Trauben mit vielen Früchten von 2-2,5 cm Durchmesser. Reifezeit früh. Sehr aromatischer, leicht süßer Geschmack, deshalb auch bei Kindern sehr beliebt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Bianco Perfezione","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Evtl. vor Schnecken schützen. Direktsaaten bringen oft schönere Knollen, die Ernte erfolgt dann aber meist erst im Herbst. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Knollen ernten, wenn sie noch gedrungen sind. Wenn sie anfangen zu strecken werden sie faserig und hart. Knollen knapp über dem Boden abschneiden, Triebe wachsen nach wenn die Wurzel im Boden bleibt. Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten. ","description":"Ganzjahressorte. In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Bildung der weiß-grünen Knollen. Für den gesamten Freilandanbau geeignet. Frostempfindlich. (Von Sativa). Keimung nach ca. 2-3 Wochen bei 16-18°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Hildares F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Pflanzen an Stäben oder Schnüren aufleiten, regelmäßig die Seitentriebe ausbrechen. Viel gießen und regelmäßig düngen.","description":"Frühe Sorte. Hellfrucht-Typ ohne Grünkragen. Bildet rote, runde Früchte. Wird ca. 80 g schwer. Kräftiger Wuchs. Wohlschmeckend und platzfest. Resistent gegen Braunflecken. Für Freiland, Topfkultur und Gewächshaus. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Drachenkopf","latinName":"Dracocephalum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 15-20°C. Bei der Aussaattiefe auf die Angaben des Herstellers achten. Es gibt Unterschiede je nach Sorte. Nach dem Pflanzen einmal gut wässern und an heißen Tagen. Zur Ernte während der Blüte ganze Triebe abschneiden. ","description":"Drachenköpfe sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehören und hauptsächlich in Asien zu finden sind. Sie werden als Zier- und Heilpflanzen genutzt. Sie sind ein- oder mehrjährige krautige Pflanzen die bis zu 1 m hoch werden, aber eher bis zu 50 cm groß. Sie werden gerne von Insekten besucht. Die Triebe von Türkischem Drachkopf können wie Zitronenmelisse verwendet werden und duften auch wie diese. ","origin":"Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4bd41f6e8d81857070acc277ad8be40b.jpg"},{"name":"Türkischer Drachenkopf","latinName":"","description":"Die blau-lila Blüten dieser Pflanze erinnern an das Maul eines fauchenden Drachen. Sie sind äußerst nektarreich und sind für Bienen und anderen Nützlingen eine gute Nahrungsquelle. Die blühenden Triebe können für die Zubereitung eines verdauungsfördernden Tees verwendet werden.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/468e62636c35d55be2724cca135c378c.jpg"},{"name":"Cosmea","latinName":"","growingTips":"Für Selbstaussaat im Herbst mit Samen stehen lassen","description":" ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Gold Nugget","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Um ihren vollen Geschmack zu entfalten, bevorzugt sie einen sonnigen, warmen Standort im Gewächs oder geschützten Freiland, kann jedoch auch im Kübel auf überdachtem Balkon oder Terrasse angebaut werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.","description":"Die Gold Nugget Yellow Cherry Tomate ist eine sehr schöne, leuchtend orange-gelb reifende Kirschtomate an mittelgroßen Pflanzen (bis 160 cm). Die runden, ca. 10-20 g schweren Tomaten haben sehr wenig Kerne und ein süßes, ausgewogenes und intensives Aroma. Sie eignen sich hervorragend als Farbtupfer im Salat oder einfach zum Naschen vom Strauch. Die Tomaten wachsen in reichen Rispen am Strauch, sind recht früh reif und bieten eine kontinuierliche Ernte bis in den Herbst hinein. Fürs Gewächshaus, Kübel, Balkon und das geschützte Freiland. Hinweis: Es gibt auch die Sorte Nugget, die allerdings eine F1-Hybride ist. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5cf1a5c6aa4d4535f3f44f17097637da.jpg"},{"name":"Corno di toro rosso ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen.","description":"Milde, süße Spitzpaprika aus Italien. Bildet lange 20 cm lange, rote Früchte. Beste und sichere Erträge werden im Gewächshaus oder Tunnel erreicht. Keimung nach 7-14 Tagen bei 22-25°C. (Von Chrestensen). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Tigerella","latinName":"","growingTips":"Die Kultur an Stöcken erfolgt eintriebig oder mit einem Seitentrieb. Entfernen der übrigen Seitentriebe (ausgeizen) ist nötig. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 50 Pflanzen.","description":"Gelb-gestreifte Tomate für geschützten Freilandanbau (überdacht) oder Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Zierkürbis","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Der Anbau erfolgt wie bei anderen Kürbissorten. Die Erntezeit ist Sortenabhängig. Ist die Schale nicht mehr mit dem Fingernagel einritzbar und der Stängel hart und trocken ist der Zierkürbis reif. Vor dem ersten Frost und am besten an trockenen Tagen ernten. Die Zierkürbisse können zum Trocknen und Konservieren auch aufgehangen werden. ","description":"Zierkürbisse werden als haltbare, farbenfrohe Dekoration eingesetzt. Sie sind meist eher klein, mehrfarbig, haben eine harte Schale, wenig Fruchtfleisch und kommen in recht bizarre Formen vor. Im Garten nicht mir Zucchini oder Kürbissen anbauen, da es zu Verkreuzungen kommen kann. Bitter schmeckende Kürbisse oder Zucchini nicht verzehren. Roh probieren, da beim Kochen die Bitterstoffe verschwinden können. Eine klare Abgrenzung zwischen Kürbissen und Zierkürbissen gibt es nicht, da manche Kürbisse auch als Deko verwendet werden. Bekannte Sorten sind Krallen- oder Kronenkürbisse oder grün-gelb gestreifte, oft warzige, birnenförmige Deko-Kürbisse. ","origin":"Mittel-und Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19c696c380e3145da2f6aa362d1af2c2.jpg"},{"name":"Kronenmischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19c696c380e3145da2f6aa362d1af2c2.jpg"},{"name":"Spezialmischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19c696c380e3145da2f6aa362d1af2c2.jpg"},{"name":"kleinfrüchtige Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19c696c380e3145da2f6aa362d1af2c2.jpg"},{"name":"Torch Mischung","latinName":"","description":"14 Tage Keimdauer, 70 cm Wuchshöhe","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Sinfonie Mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Schoko & Vanille","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Macarena Mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1aa2963c6a6a9f67f8debb516ea13c26.jpg"},{"name":"Duwicker Streit","latinName":"","growingTips":"Aussaat: Direktsaat von Ende Februar bis Ende Juli. Saattiefe 1-2,5 cm. Keimung: Keimtemperatur 10-20°C, Keimdauer 3 Wochen, darf nicht austrocknen. Standort:\nsonnig. Pflege: Unkraut entfernen, Boden lockern, gleichmäßig feucht halten. Ernte: 65 Tage nach Aussaat.","description":"Karotten mit kurzen, kreiselförmigen Wurzeln. Frühreifend, raschwachsend, Fruchtfleisch süß und orange gefärbt. Kann den ganzen Sommer hindurch gesät werden. Durch den hohen Zuckergehalt ist sie weniger frostempfindlich als andere Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Golden Currant (Gold Rush)","latinName":"","growingTips":"Tomaten und Gemüseerde 50 - 50 mischen . Für die Haltung auf dem Balkon empfiehlt es sich die lieben Kleinen in kleinen Hochbeeten zu halten . Nur eine Pflanze pro Beet . ","description":"Etwa kirschgroße schmackhafte Früchte. Kann auch an Zäunen, neben Mauern und Wegen wachsen. Braucht normalerweise keinen Regenschutz, muss nicht ausgegeizt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Riese von Prag ","latinName":"","growingTips":"April bis Ende Mai frostschutzvlies  Tunnel nutzen ","description":"Der 'Riese von Prag' ist eine bewährte Knollensellerie Sorte mit großen Knollen von sehr guter Qualität. Ihr aromatisches weißes Fleisch ist nicht nur für Suppen und Pürees, sondern auch hervorragend zum Braten geeignet. Die großen Sellerieköpfe \n\nsind gut lagerfähig.\n\nAussaat und Anzucht\n\nAussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):MärzAussaatzeit Freiland:AprilMaiOptimale Temperatur zur Keimung:18 – 21 °CKeimdauer in Tagen:10 – 20Pflanzabstand:40 x 40 cmZeitpunkt Haupternte:SeptemberOktober\n\nSamen ab März drinnen vorziehen. Die Pflänzchen dann nach den letzten Frösten im Mai ins Freiland auspflanzen. Dabei die Pflanzen nicht zu tief, sondern ruhig etwas \"wackelig\" pflanzen - so bilden sich später schöne Knollen.\nDieser große Knollensellerie braucht mindestens 40 cm Abstand. Die Pflanzen lieben viel Wasser und guten nährstoffreichen Boden.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":23,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Männertreu","latinName":"Lobelia erinus","growingTips":"Immer feucht halten, aber für gute Drainage sorgen, dass keine Staunässe entsteht. Nach der 1. Hauptblüte Ende Juli 1/3 zurückschneiden, dass die Blüte bis in den September andauert. Eine Überwinterung im Gewächshaus oder drinnen bei 10-15°C ist unüblich. Einfach ist es die Samen im nächsten Jahr wieder neu auszusäen. Auch gut als Bodendecker und in Blumenampeln. Gut Bepflanzen sind ebenfalls Geranien und das Blaue Gänseblümchen. Mit Handschuhen arbeiten, da die Alkaloide in den Pflanzenadern giftig für Menschen und Tiere sind. Frostempfindlich und keimt daher erst ab 15°C in 1-2 Wochen. ","description":"Männertreu ist auch als Blaue Lobelie bekannt und gehört zur Gattung Lobelia, die den Glockenblumengewächse (Campanulaceae) zugehörig ist. Sie ist kriechend-buschig wachsend, einjährig oder ausdauernd und die Blüten sind weiß, blau, violett, purpur-, rosafarben oder rot. Insektenfreundlich. Insektenfreundlich. ","origin":"Südafrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c3100ae94b4de6127aee62a6006164bf.jpg"},{"name":"Magic Mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c3100ae94b4de6127aee62a6006164bf.jpg"},{"name":"Blaukissen","latinName":"Aubrieta","growingTips":"Gute Nachbarn sind Gänsekresse, Schleifenblume, Steinkraut, Polsterphlox, Seifenkraut, Bart-Iris und Wolfsmilch. Nach der Blüte zurückschneiden. Bei Trockenheit wässern. Nur sehr sparsam düngen, denn Dünger verringert die Frostsicherheit. Vermehrung durch Stecklinge von Februar-Mai oder im September, Teilung ist eher schwierig. Eine Aussaat im Frühjahr oder September ist ebenfalls möglich. ","description":"Blaukissen oder Aubrietien sind eine Pflanzengattung mit 15 Arten, die zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) gehört. Die Stauden werden als Zierpflanzen für Steingärten oder als Bepflanzung von Mauern kultiviert. Sie sind krautig- und niedrigwachsend (bis zu 15 cm hoch) und bilden Bodenteppiche. Blaukissen sind bienenfreundlich. Blühzeit ist von April-Mai in blau, violett, rosa oder rot. ","origin":"Mittelmeerraum und Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b100e08120197fb46266ad7622360ba.jpg"},{"name":"Violett","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b100e08120197fb46266ad7622360ba.jpg"},{"name":"blau","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13ab6d2f296e049be8b605175af0571b.jpg"},{"name":"Winterfürst 2","latinName":"","description":"Der Bio-Wirsing Winterfürst 2 ist eine späte Sorte mit mittelgroßen, feingekrausten, festen, runden bis flachrunden Köpfen. Jedoch muss er früh gesät werden und bildet erst spät Köpfe aus. Man kann ihn gut lagern. Als Überwinterungswirsing zur Ernte im zeitigen Frühjahr ist er bestens geeignet.\nAnfang April bis Ende Mai ist Zeit für die Voranzucht, die Freilandpflanzung beginnt Mitte Mai und kann bis Ende Juni stattfinden. Anfang Oktober bis Ende Februar ist der Erntezeitraum.\nWirsing ist ein knackiges Wintergemüse, lecker zu Kartoffeln, Couscous oder auch Pasta, einfach in mundgerechte Stücke schneiden und dünsten oder dämpfen.\n\nReihenabstand: ca. 50 cm\nPflanzenabstand: ca. 50 cm\noptimale Bodentemperatur: 15 – 20 °C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Halbhohe Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Früh Vorbote 3","latinName":"","description":"Dieser Bio- Wirsing, der Wirsing Vorbote 3, ist sehr früh und bereichert das Angebot im Frühsommer und Sommer. Der hochrunde Kopf wird bis zu 1kg schwer.\nDer Wirsing ist perfekt für den Frischverbrauch. Die Blätter sind deutlich gekraust und zart. Die Voranzucht beginnt Mitte Januar und dauert an bis Anfang März. Die Pflanzung im Freiland beginnt Anfang März und endet Ende April. Die Ernte erstreckt sich von Mitte Mai bis Ende Juli.\nDer Geschmack ist wunderbar mild und aromatisch. Gedünsteter Wirsing schmeckt super zu Pellkartoffeln oder auch Pasta.\n\nReihenabstand: 50 cm\nPflanzenabstand: 35 cm\noptimale Bodentemperatur: 15 – 20 °C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Torch mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/45bb2d0d5f4d37c4fb2c780b20ed4635.jpg"},{"name":"Unikum - Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Kalifornische Riesen","latinName":"","description":"Eine farbenfrohe Mischung mit großen Blütenköpfen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Gefüllte Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1aa2963c6a6a9f67f8debb516ea13c26.jpg"},{"name":"Afrodite","latinName":"","growingTips":"Keimung: 15 bis 25 Tage bei 12 °C bis 20 °C. ","description":"Petersilie liebt eine durchlässige, humose und lockere Erde, sowie einen halbschattigen oder sonnigen Standort. Diese Petersilien-Sorte zeichnet sich durch dichten, tiefgrünen Laubansatz aus. Sie eignet sich hervorragend für Suppen, Saucen, Marinaden und Füllungen. Sehr delikat für Kartoffeln und Gemüsegerichte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Retato Degli Ortolani","latinName":"","growingTips":"Einjährige Pflanze. Aussaat ab März im Haus, Pflänzchen ab Mitte Mai nach den Eisheiligen ins Freiland setzen. Mag warme und sonnige Standorte. Pflanzabstand: ca 80 cm.","description":"Die Melone 'Retato Degli Ortolani' ist eine aus Italien stammende früh- bis mittelreife Zuckermelonensorte. Sie bildet fast runde bis zu 2kg schwere Früchte aus. Die Schale ist grün mit Netzmuster und verfärbt sich zur Reife nach gelb-braun. Sehr süßes Fruchtfleisch, das herrlich nach Melone duftet und eine leuchtend orange Farbe hat. Wird in Italien gerne zusammen mit Parmaschinken gegessen.\n\nDie Cantaloupe-Melone wurde vermutlich schon vor ca. 5000 Jahren im Gebiet des heutigen Iran angebaut. Sie breitete sich von dort über den Mittelmeerraum aus. Im antiken Rom war sie eine beliebte Obstsorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Moskwitsch / Moskvich","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Sehr hochwertige, frühe Sorte aus Russland. Bildet viele, rote, plattrunde, bis ca. 300 g, meiste jedoch 100-200 g schwere Früchte. Kräftiger Geschmack. Für Salat, Frischverzehr, Saucen. Fürs Freiland, Kübel und Gewächshaus. Kältetolerant. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Calmar","latinName":"Lactuca sativa","description":"Calmar ist für den Anbau von Frühsommer bis Herbst geeignet, bildet große feste Köpfe, ist spätschießend. Widerstandsfähig gegen Virus und Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d9b66cc3f9d74449c5d93de7a2a5335b.jpg"},{"name":"Nantaise 2 / Marktgärtner","latinName":"Daucus carota ssp. sativus","growingTips":"Aussattiefe 0,5 cm. Keimdauer 14-21 Tage bei 6-20°C. Liebt lockere, tiefgründige und nährstoffreiche Böden, die nicht vorgedüngt sind. Vollsonnige Lage, Staunässe vermeiden, aber immer feucht halten (Möhren platzen sonst bei einer unterschiedlichen Wasserzufuhr). Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Vorziehen bzw. Vereinzeln, um eine gute Qualität zu erhalten. Reihen unkrautfrei halten. ","description":"Robuste, zylindrische, glatte Möhrensorte mit guter Durchfärbung und aromatisch süßem Geschmack. Für die frühe Aussaat und je nach Bedarf alle 3 Wochen Folgesaaten bis Juli. Zudem ist eine Herbstaussaat im November (Katharinenwurzeln) möglich. Einfrierbar, gute Lagerfähigkeit. (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Treenetaler SG","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Keimtemperatur nach ca. 3 Wochen bei 10-20°C. Saatgut feucht halten. Gegen Möhrenfliege mit Kulturschutznetzen abdecken oder an einer windigen Stelle aussäen. Evtl. vereinzeln. ","description":"Saftige, geschmacksvolle Sorte mit kräftigem Geschmack. Bildet schlanke, zylindrische und mittelbreite Möhren mit glatter Schale. Lagerbar, aber zur Frischernte geeignet. Kulturzeit: ca. 120 Tagen. Wenig empfindlich gegen Aufplatzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/02fdf60064199fb229f7e82a344fe6f2.jpg"},{"name":"Prairie Fire","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Für die Freilandpflanzung geeignet, es ist aber auch eine geschützte Kultur möglich oder eine Kübelkultur. Das Ausbrechen der Königsknospe ist nicht nötig.","description":"Die breit-buschige 'Prairie Fire' ist übersät mit kleinen, aufrecht stehenden, feurig scharfen Chilischoten, die von matt gelb nach dunkelrot abreifen. Sie ist hübsch und produktiv im Beet und im Topf. Die Sorte eignet sich sehr gut für den Freilandanbau, kann aber auch geschützt angebaut werden. Prairie Fire wurde in einer zweijährigen Sichtung aus über 50 Capsicum-Sorten auf ihre Eignung für die Kultivierung unter Low-Input-Bedingungen in Töpfen und im Freiland getestet. Sie eignet sich sowohl zum Rohverzehr, zum Kochen als auch zum Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Orange Banana","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Die Tomatensorte 'Orange Banana' existiert seit ca. 1930. Es ist eine russische Tomate mit orangenen, länglichen bis eiförmigen, ca. 60-100 g schweren Früchten. Diese werden etwa 5-7 cm lang und 2-3 cm breit. Ihr Geschmack ist süß, fruchtig, zart und mild bei einer festen Konsistenz. Sehr robuste Sorte. Für den Freilandanbau geeignet. Gut zum Füllen, für Soßen und den Frischverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e8f7052dd040980e7f6dd50cbef3b5a3.jpg"},{"name":"Ovation","latinName":"","growingTips":"Öfter hacken und regelmäßig gießen. ","description":"Kopfsalat Ovation\n(Lactuca Sativa) \n\nOvation bildet sehr schöne, große, mittelgrün glänzende Blätter mit aufrechtem Umblattkranz, geschlossener Unterseite und kleinem Strunk. Bewährte widerstandsfähige und ertragreiche Sorte.\n\nAussaat:\nAb Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken.\n\nKeimung:\nUngleichmäßig, nach 6-15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10-16°C. Höhere Temperaturen können keimhemmend wirken.\n\nKultur:\nReihenabstand 30cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, Auspflanzung nicht zu tief.\n\nStandort:\nMöglichst sonnig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden, schwere Böden sind ungeeignet. Nur sehr vorsichtig düngen, Salat ist sehr salzempfindlich.\n\nErnte:\nErnte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ernteverfrühung sehr gut durch Abdecken mit Folie/Vlies möglich.\n\nVerwendung:\nSalate gehören zu den wichtigsten Gemüsearten weltweit. Sie sind sehr vitaminreich und haben eine erfrischende und anregende Wirkung.\n\nTipp:\nBei Trockenheit vor allem im Jungpflanzenstadium reichlich gießen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/62c399d9f914739cc14873f8ba49f48f.jpg"},{"name":"Weinländerin","latinName":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris","growingTips":"Windgeschützter Standort. Keimung nach 5-20 Tagen bei 18-22°C. Düngung oft nicht erforderlich, da Bohnen Stickstoff aus der Luft binden. Ein Gestell oder eine Rankhilfe sind nötig. Frostempfindlich. Sobald die Pflanzen 10-15 cm hoch sind etwas anhäufeln. Anbaupause: 3-4 Jahre. Abstand der Horste/Stützhilfe: 80x100 cm. Zwischen den Bohnen im Horst ca. 10 cm. ","description":"Traditionelle, mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Die Sorte 'Weinländerin' ist eine klassische Sorte aus der Schweiz und wird dort auch 'Vigneronne' genannt. Du kannst sie noch bis spät im Jahr ernten. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet. 6-8 Samen pro Stange legen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5b45058356f496c7c552c6212de24181.jpg"},{"name":"Mesclun Pflücksalat Mischung","latinName":"","description":"Traditionelle und vielseitige Schnittsalatmischung aus Frankreich. Besteht aus: Eichblattsalat rot und grün, Endivien, Lattich, Rucola, Hirschhornsalat und Blattbatavia.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Asia-Salat Mischung","latinName":"","growingTips":"Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten. Frosthart bis zu -10°C. Gut für Pflückernte, da die grossblättrige Sorte Red Giant etwas langsamer reift. ","description":"Asia-Salate sind eine Vielzahl von Blattgemüsen, die aus dem asiatischen Raum stammen. Alle 14 Tage können sie neu ausgesät werden und schon nach 3 Wochen wie Schnittsalat geerntet werden. Asia-Salate schmecken durch ihren hohen Gehalt an pikanten Senfölen oft ähnlich scharf wie Rucola, es gibt aber auch milde wie Kohl. Der Salat kann roh als Salat oder gedünstet im Wokgemüse zubereitet werden. Die Samen werden breitwürfig gesät und später dann ausgedünnt.\nGeschmacklich abwechslungsreiche Mischung. Besonders geeignet zur Ernte in den Wintermonaten oder als Mischkomponente für Salate mit einer wilden Note.\nZusammensetzung: Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde Rouge Metis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Chiba Green","latinName":"","growingTips":"Hinweis: Rhizobienimpfung verbessert den Ertrag. Den passenden Impfstoff für die Saatgut-Impfung von Soja Edamame finden Sie unter Artikel \"zz01\" oder \"Impfmittel für Soja-Saatgut\".","description":"Sehr schmackhafte und frühe Edamame Sojabohne. Produktive, kompakte und aufrechte Pflanze mit grossen Bohnen. Ernte ist komfortabel, da die grossen Bohnen gleichförmig abreifen. Frisch gedämpft oder getrocknet gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Fantic","latinName":"","description":"Gleichmässig wachsende, winterharte und wenig anfällige Sorte mit dunkelgrünem Laub. Gute Schälbarkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Wira","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-10 Tagen bei 18–15°C. Frühsaaten mit Vlies/Folie schützen oder unter Glas. Keinen frischen organischen Dünger geben (zieht Rettichfliege an). Gegen Rettichschwärze auf ausreichenden Fruchtwechsel achten. Abdecken der Pflanzen mit Kulturschutznetzen kann genügend Schutz gegen Schädlinge bringen. Von Sativa. ","description":"Starklaubiger Typ mit dunkelroten Knollen. Für späte Freilandaussaaten und im geschützten Anbau über den Winter, kann aber auch ab März gesät werden. Von Sativa. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Strubelpeter","latinName":"","description":"Grüner Eichblattsalat, der grosse, dichte Rosetten bildet. Weiches Blatt. Geeignet für den gesamten Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Virustolerant und sehr produktiv, stängelt spät auf.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Laibacher Eis 2","latinName":"","growingTips":"Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Optimale Keimtemperatur 15°C. Weitere Anbautipps bei der Art Salat (Gartensalat).","description":"Mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat für die Ernte im Frühjahr bis Herbst außer im Hochsommer. Guter Kopfschluss, spät schiessend. Keine Mehltauresistenzen aber auf dem Feld eine der besten Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/91425743daef0dda1b39d3a38828b492.jpg"},{"name":"Grasse de Morges","latinName":"Lactuca sativa var. romana","description":"Robuste Sorte mit sehr zarten und feinen Blättern, die am Rand rot überlaufen. Starkwüchsig, bildet grosse Köpfe. Etwa 10 Tage später erntereif als St. Blaise.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Erste Ernte","latinName":"","growingTips":"Aussaat M. August - M. November und E. Dezember - A. Februar.","description":"Scharfsamige, robuste und schnellwachsende Sorte für den sehr späten Freilandanbau und den frühen, geschützten Anbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Kleinfruchttomaten (Mischung)","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Eine Mischung von 4 kleinfruchtigen, verschiedenfarbigen ProSpecieRara-Sorten. Vielfalt in Form und Farbe der Früchte, wie auch in der Wuchsform der Pflanzen.\nBestehend aus Green Grape (gelbgrün), Black Cherry (schwarz-rot), Gelbe Cherry (gelb) und Baselbieter Röteli (hellrot). Von Sativa. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ampeltomate Himbeerfarbige","latinName":"","description":"Kleinfruchtige Buschtomate, die sich für Kübel oder Ampel eignet. Die P\u001fflanze wird ca. 50 cm hoch und soll mehrtriebig gezogen werden, d.h. nicht ausgeizen. Reichlicher Behang mit geschmackvollen Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":0,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86d1d1f2380866c4e112564b7ea160ae.jpg"},{"name":"Géante Maraîchère","latinName":"","description":"Starkwachsende Sorte, besonders für den Herbstanbau und Ernte vor den ersten Frösten zu empfehlen. Sehr gut gefüllte Köpfe mit hohem Gelbanteil.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Di Bruxelles","latinName":"","growingTips":"Die Samen nur schwach mit Erde bestreuen und andrücken, da es sich um Lichtkeimer handelt. Später vereinzeln auf 10 cm Abstand. Bevorzugt guten, lockeren, tiefgründgen (Pfahlwurzel), stickstoffarmen Gartenboden in sonniger Lage und ausreichend Wasser. Rübenernte ab Mitte September mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern (min. 1 Woche Ruhephase) in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen. Dann eng aneinander mit etwas feuchter Erde aufrecht in einen Eimer setzten und z.B. mit einem anderen Eimer dunkel abdecken. Bei 12 bis 18° C können nach 3-5 Wochen (und bei versetzter Treibung bis Februar/März) mehrfach Chicorée-Köpfe geerntet werden. ","description":"Sorte für die Sprossenernte von Dezember bis März (Wurzelernte ab Mitte September). Ohne Deckerde zu treiben. Bildet bei niedrigen Temperaturen schwere, feste, weiß-gelbe Sprosse. Spezialität mit feinem Geschmack. Im Sommer (vor dem Treiben) liefert der Chicoree laufend frische Salatblätter mit Bitternote. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2167c0b12d8bcbe52c5229e6e751a21c.jpg"},{"name":"Chili Mix","latinName":"","description":"Mischung mit grosser Vielfalt an Farben und Formen. Die Fruchtfarbe variiert von tiefgelb über orange, zu braun und leuchtend rot. Mittlere Schärfe. Chili Mix ist gut für den Freilandbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Senga Sengana","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Nach der Ernte die Blätter bis auf die Herzblätter entfernen. ","description":"Bewährte Sorte. Bildet dunkelrote Früchte. Sehr süßer, aromatisch-fruchtiger Geschmack. Gut zum Einkochen und Einfrieren. Seit 1952 im Handel. Pflegeleicht, robust und ertragreich. Flach kugelförmiger, wüchsiger Wuchs mit vielen Ausläufern. Selbstbefruchtend. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"White King","latinName":"","description":"Keimtemperatur 10-12 Grad, Keimdauer 14-20 Tage\nfrostsicher\nZweiter Anbau: Aug/Sept","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b466fab66c4095c55cfd698149717dae.jpg"},{"name":"Kinghorn Wax","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Kann auch in Horsten gesät werden. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln, das verbessert die  Standfestigkeit. ","description":"Mittelfrühe, sehr zarte Sorte. Auch unter \"Roi Des Beurres\" bekannt. Bildet einheitliche, kräftig gelbe, fadenlose und fleischige Bohnen. Sehr guter Geschmack und lange, ertragreiche Ernteperiode. Gut zum Frischverzehr oder zum Konservieren. Resistenzen gegen das Bohnenmosaikvirus und Brennflecken. Wird ca. 50 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Weißkohl Langedijker Dauer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Petropavlovsk","latinName":"","description":"Langovaler Sommerkürbis, angenehm süßlicher Geschmack, rankend. Anspruchslos an Boden und Klima. Ausgereift sehr gut lagerfähig. Zum Keimen sehr warm und nur sehr wenig feucht halten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Blaue St. Galler","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Fleisch verfärbt sich beim Kochen kaum. Auspflanzen ab einer Bodentemperatur von 8°C. Frostfrei halten. Bei einer Höhe der Pflanzen von ca. 10 cm, zu einem Damm anhäufeln. (Teilweise wird schon eine frühe Ernte ab Juni angegeben).","description":"Blaue St. Galler hat eine ovale Form und flache Augen. Sehr glatte Schale und dunkel violett marmoriertes Fruchtfleisch. Intensiven cremiger Geschmack. Vorwiegend festkochend. Gut für Chips, Salz-, Pellkartoffeln, Pommes und Pürree. Gut lagerfähig. Es ist eine Züchtung von dem Schweizer Agronom Christoph Gämberli aus dem Jahr 2004. Es ist eine Kreuzung der alten Sorten Congo (Alter Schwede) und Prättigau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Salad Blue (Blue Salad Potato)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Vorkeimen ist zu empfehlen. (Keine genauen Angaben zur Pflanz- und Erntezeiten gefunden.)","description":"Salad Blue ist eine alte Sorte aus Schottland. Blaufleischig, blau-violett durchgefärbt mit dünner weißer Rindenschicht, die Farbe bleibt auch beim Kochen. Oval bis rund, Normalsortierung (35-55 mm ø), mittelfrüh. Äußerlich sehr ähnlich der Blue Congo, aber festkochend und platzt nicht auf. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Samson F1","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Vorkultur: In Töpfen oder Saatkisten gleichmäßig aussäen. Vor Auspflanzen abhärten.\nDirektsaat: Auf fein vorbereitetes Freilandbeet dünn aussäen, später vereinzeln auf Endabstand. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 25°C Bodentemperatur ist optimal.","description":"F1-Hybrid. Wüchsige Sorte mit mittelgrünen, feinen Knospen und guter Kältetoleranz. Aromatischer Geschmack. Von Austrosaat. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Golden Acre","latinName":"","description":"Eine bewährte Sorte mit kurzer Kulturdauer.\nVorkultur: In Töpfen oder Saatkisten gleichmäßig aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten.\nPflanzabstand: 50 x 40 cm\nDirektsaat: Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 50 cm dünn aussäen, später auf Pflanzabstand vereinzeln.\nAussaathinweis: Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d849f942f3a91ecca2f7c64fbe79cf1b.jpg"},{"name":"Fortunas","latinName":"Lactuca sativa","description":"Bewährte und ertragreiche Spitzensorte mit großen, frischgrünen und kompakten Köpfen von bester Qualität. Resistent gegen die Salatblattlaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/442f51a4c3e72105492a5b2bd1ec9730.jpg"},{"name":"Erfurter","latinName":"Vicia faba","description":"Mittelgroße, helle grün-beige Bohne mit schwarzem Nabel. Hängende Hülsen ca. 7,5cm lang und ca. 3 Bohnen pro Hülse. Wird etwa 100cm hoch. In sehr windreichen Lagen brauchen die Pflanzen eine Stütze. Ursprünglich in Erfurt vor 1945 gezüchtet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Vivagrande","latinName":"","growingTips":"Ziel ist es, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen.","description":"Vivagrande ist unsere erste Fleischtomate mit herausragender Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phythophthora infestans). Die Sorte bringt außergewöhnlich hohe Erträge im Freiland. Die roten Früchte haben ein Fruchtgewicht von etwa 200g und eine für Fleischtomaten auffallend gute Fruchtqualität. Der Geschmack ist angenehm mild und ausgewogen. Aufgrund der großen Früchte und des festen Fruchtfleisches ist Vivagrande eine hervorragende Kochtomate, von der sich auch größere Mengen schnell verarbeiten lassen. Die Pflanzen haben eine sehr geringe Wüchsigkeit und können daher unkompliziert im Kübel oder an niedrigeren Rankhilfen gezogen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Balkonzauber","latinName":"","growingTips":"Geschütztes Freiland, Gewächshaus. Keimzeit 8-15 Tage bei 20-25 °C Bodentemperatur. Die Pflanzen müssen nicht ausgegeizt werden. Wuchshöhe bis 50cm. Weitere Anbautipps bei der Art Strauchtomate.","description":"Die Sorte Balkonzauber stammt aus der DDR-Zeit und eignet sich sehr gut für den Anbau im Kübel. Ist eine früher, robuste, ertragreiche Buschtomate mit platzfesten Früchten und einer Wuchshöhe von 40-50 cm, die besonders für die Kultur in Töpfen und Balkonkästen geeignet ist. Ihre roten, festen Früchte werden 3–4 cm groß und haben einen süß-säuerlichen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Babybeet RZ","latinName":"","growingTips":"Ab April bis Anfang Juli breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe Circa 2-3 cm. Rote Beete keimen nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C. Ernte der Babybeets bereits nach 5–6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen Keller.\nBeste Aussaat für Lagerfrüchte Mai Juni. ","description":"Mini-Rote Rüben eignen sich besonders gut für die Produktion von Babybeets. Feinschmecker ernten die Rüben im Jungstadium, da diese sehr delikat sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/669ebd52c7c65243e51b76e2d1efa41e.jpg"},{"name":"Perla","latinName":"","description":"Feine Delikatess-Sorte mit geraden, 12-14 cm langen Hülsen und tiefgrünen, rundlichen Körnern. Angenehmer, feiner Geschmack. Sie erreicht eine Wuchshöhe von 70-80 cm, ist sehr standfest und kann in kleineren Gärten oder Kübeln angezogen werden. Die zarten Bohnen können erntefrisch verwendet oder eingefroren werden. Bevorzugt eine humosen Boden in sonniger Lage. Puffbohnen leben in Symbiose mit stickstoffsammelnden Knöllchenbakterien und brauchen darum nur wenig Stickstoffdünger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Paas Lintorfer Frühe","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Sorte mit relativ kurzem Erntefenster, daher satzweiser Anbau empfohlen.","description":"Frühe, bewährte Buschbohne aus dem Rheinland mit grünen, ca. 16 cm langen, flachovalen Hülsen ohne Fäden, weißes Korn. Ertragreich. Bohnen müssen vor dem Verzehr gekocht werden. Guter, kräftiger Geschmack. Wird bis zu 65 cm groß. (Von Dreschflegel) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Tantan ","latinName":"","growingTips":"Ab Februar bis August. Frühsaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken.","description":"Knackiger, circa 18 cm hohe Romana Salat mit sehr wohlschmeckend Salatherzen. Auch im Hochsommer schlossfest bleibend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c8fd0173271121eeb7b8bcdd704f8a4c.jpg"},{"name":"Schneeball","latinName":"","description":"Mairüben Schneeball bildet runde, weiße und sehr schmackhafte Gemüserüben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f2c572ff1e5a3e67a95b81f1b29fd0bc.jpg"},{"name":"Evita","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-16°C. Rankhilfe wird benötigt. Bei etwa 10 cm Höhe, anhäufeln. Aussaat vor Vögeln schützen. ","description":"Mittelfrühe, ertragreiche Markerbse mit aromatischem Geschmack. Wird circa 80 cm hoch und hat einen kräftigen Wuchs. Eine früh einsetzende, starke Verzweigung sichert einen reichen Blütenansatz. Die 8-9 cm langen, dunkelgrünen, feinschaligen Hülsen reifen meist in Paaren heran. Die Erbsen sind zum Tiefgefrieren und zum Einkochen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecd90eadc512674980bcc4ca2c349e14.jpg"},{"name":"Gelber vollherziger","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Juni bis August. Saatgut nur leicht bedecken und andrücken.","description":"Gelber vollherziger bildet schöne, große und selbstbleichende Köpfe. Er ist sehr bewährt, widerstandsfähig und eignet sich speziell für den Sommeranbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Hilds Matina","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Ab Februar bis April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,2 cm. Für ausreichend Licht sorgen. Nach dem Pikieren nicht zu warm weiterkultivieren. An ein Stützgerüst/Stab pflanzen. (Von Dürr)","description":"Hilds Matina ist eine der frühzeitigsten Tomatensorten mit sehr schmackhaften roten Früchten und kartoffelblättrigem Laub. Widerstandsfähig. Fürs Freiland. (Von Dürr)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/04ce85791c8a9f813eba361ce7be821a.jpg"},{"name":"Tarrengo","latinName":"","growingTips":"Optimal Keimtemperatur 10-15 grad ","description":"Super lecker kräftig rot-getuschter Batavia mit glänzendem, leicht blasigem Blatt. Er bildet große Rosetten mit leichter Kopfbildung aus. Schneller Wuchs.\n\nFür die ganze Anbausaison geeignet. Er ist robust, widerstandsfähig und leicht erntbar auch als Pflücksalat. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Alaska F1","latinName":"","growingTips":"Juli–August direkt ins Freiland oder zur Vorkultur in Aussaatgefäße","description":"Winterwirsing Alaska F1 ist eine ausgezeichnete Profi sorte mit feingekrausten, festen Köpfen. Alaska F1 ist bestens zur Überwinterung geeignet. Sehr lagerfähig und zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3ee49aac247c61f80849f294c0d1812a.jpg"},{"name":"Cheriette F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8–10 Tagen bei 8–15°C. Ab Mitte März bis Anfang September direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1 cm. Verfrühung durch Folie/Vlies möglich. Evtl. vereinzeln. Auf gleichmäßige Feuchte achten. ","description":"Cheriette F1 kommt aus dem professionellen Anbau und hat sich dort sehr bewährt. Platz- und pelzfest auch bei widrigen Witterungsverhältnissen. Bildet schöne, rote, runde Radieschen. Für  den ganzjährigen Anbau geeignet. Auch zum Treiben. Von Dürr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2493ef017d390289c39529bcafb3a2e6.jpg"},{"name":"Brillant","latinName":"","growingTips":"Ab Anfang Mai, wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. Spätere Aussaaten sind bis Ende Juli möglich. Saattiefe 3 cm.","description":"Brillant ist eine altbewährte Sorte mit ca. 16-18cm langen, runden und fadenlosen Hülsen. Die Pflanzen sind sehr robust und witterungsbeständig und haben konstante Erträge. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Graue Buntblühende","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Die Samen können über Nacht in Kamillentee eingeweicht werden, das soll zur besseren Keimung beitragen. Keimung ab ca. 8°C Bodentemperatur, optimal 20°C nach ca. 7–10 Tagen. Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. Kann ohne Rankhilfe angebaut werden, da selbsttragend. Speziell während der Blüten- und Hülsenbildung immer gleichmäßig feucht halten, um das Abfallen dieser zu verhindern.\nNach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig. (Von Dürr)","description":"Graue Buntblühende sind bewährte, keinhülsige und ertragreiche Zuckererbsen mit sehr wohlschmeckenden, hellgrünen Schoten ohne Pergamentschicht. Höhe je nach Kultur zwischen 50-120 cm. Gute Resistenz gegenüber Krankheiten. (Von Dürr)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a43b9483b743b37075389f5cf3710b39.jpg"},{"name":"Blumen & Essbare Blütenmischungen","latinName":"","growingTips":"Arten- und Sortenabhängig. Meist erfolgt die Aussat breitwürfig. ","description":"Blumen- & Essbare Blütenmischungen. Für Details Sorten auswählen. Oft dienen Blütenmischungen als Nahrung für Insekten und Vögel und bringen viel Farbe in den Garten. Viele Blüten sind zudem essbar und verschönern Salat oder dienen als Deko. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Blühender Balkon","latinName":"","description":"Zarte Blumenmischung für den Balkonkasten in weißen, violetten und gelben Farbtönen. Bestehend aus Iberis umbellata, Tagetes tenuifolia, Zinnia angustifolia und Gilia tricolor. Lange Blühdauer von Anfang Juni bis Ende September durch ineinanderfließende Blühzeiten. Eine Portionstüte reicht für 3 laufende Meter Balkonkasten.\n\nDie attraktive Blumenmischung \"Blühender Balkon\" wurde extra für den Blumenkasten oder andere Pflanzgefäße zusammengestellt. Die Balkonkasten-Mischung \"Blühender Balkon\" wird ganz dünn ausgesät, eine Portion reicht für 3 laufende Meter Balkonkasten. So wird der Balkon oder die Terrasse nicht nur eine Augen- sondern auch eine Insektenweide!\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/daaac6cef792606ead39bace17ce01a0.jpg"},{"name":"Sweet Crunch F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Früheste Freilandsaat ab Mitte April unter Vlies, ab Mitte Mai bis Juni direkt an Ort und Stelle. Saattiefe 1–2 cm. Vorzucht in Töpfen ebenfalls möglich. Regelmäßig gießen und düngen. Windgeschützt anbauen. Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag. Pflanze durch Kompost oder Mulchfolie warm halten. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen.","description":"Vespergurke. Knackig, dunkelgrün, ca. 25 cm lang. Kleines Kerngehäuse. Aromatischer Geschmack. Ertragreich, robust und krankheitsresistent. Keimung nach 1–2 Wochen bei über 10°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6bcd416785db2b2448b3c3d5f5744810.jpg"},{"name":"Basilikum Mittelgroßblättrig ","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Die Aussaat nur ganz dünn oder gar nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer, Keimtemperatur: 20-25°C) und bis zur Keimung feucht halten. Basilikum braucht eine gute Düngung und regelmäßige Wassergaben. Er wächst sehr gut in Kombination mit Tomatenpflanzen in einem Topf. Bei der Ernte nicht einzelne Blätter sondern die Triebspitzen schneiden. Die Pflanze verzweigt sich dann stärker und bildet mehr Blattmasse. ","description":"Basilikumsorte mit würzigem Geschmack und intensivem Duft. Mittelgroßblättrige Form vereint gutes Aroma mit ausreichend starkem vegetativem Wuchs. Einjährig, ca. 30 cm hoch. Schöne Pflanzen für Topfkräuter. Wärmebedürftig, liebt volle Sonne und einen windgeschützten Platz. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9cb64bdc4e1a625d077fa13d2b871c68.jpg"},{"name":"Amsterdamse Snij/Felicia ","latinName":"","growingTips":"Die Samen der Petersilie brauchen bis zu 3 Wochen zum Keimen, in dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig. Dabei darf der Boden nicht verschlämmen! Petersilie gedeiht auch gut im Halbschatten. Jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig, das heißt die Pflanzen überwintern und können noch bis April/Mai geerntet werden, bevor sie anfangen zu blühen.","description":"Feinblättrige, dunkelgrüne und sehr gesunde glatte Petersilie. Gleichmäßige Entwicklung und gutes Nachwuchsverhalten. Besonders robust gegen Falschen Mehltau. Für Frischmarkt, Industrie und Topfkultur geeignet. \n\nAussaattermin: Direktsaat von März bis Anfang Juli; Voranzucht ab Mitte Januar bis Mitte Juli; Pflanzung März bis Mitte August\n\nDie Samen der Petersilie brauchen bis zu 3 Wochen zum Keimen, in dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig. Dabei darf der Boden nicht verschlämmen! Petersilie gedeiht auch gut im Halbschatten. Jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig, das heißt die Pflanzen überwintern und können noch bis April/Mai geerntet werden, bevor sie anfangen zu blühen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Olivade F1","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Ab Februar bis April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,2 cm. Für ausreichend Licht sorgen. Nach dem Keimen kühler weiterkultivieren. An eine Stütze/Gerüst anbinden. (Von Dürr)","description":"Olivade F1 ist eine sehr frühe, robuste Romatomate mit sehr gutem Aroma. Gut lagerbar. Sie eignet sich zum Frischverzehr und zum Einkochen. Widerstandsfähig. (Von Dürr)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f163a429ac299bce6b2ddee45ef4def8.jpg"},{"name":"Vitarossa F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Kompakt wachsender, idealer Topfpaprika mit zahlreichen roten, sehr früh reifenden Früchten mit sehr gutem Geschmack. Einfache Kultur für jeden Kleingarten und bestens für Hochbeete geeignet. (Von DürrSamen). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40f75cd66a3f22777f3beb13648d4760.jpg"},{"name":"Clou","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-14 Tagen bei 18-24°C. Aussaat ab Mitte Februar mit dem Ziel, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2-0,5 cm. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Freilandtomaten können ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag, aber Clou ist auch bei reduzierter Düngung und Bewässerung leistungsfähig. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Freiland-Cocktailtomate Clou hat saftige, knackige, gelbe Früchte. Durch ihren milden Geschmack und ihre angenehme Säure bei einem Fruchtgewicht von 35 g finden sich zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten in der Küche, zum Beispiel in Salaten, Gemüsegerichten oder als Snack für zwischendurch. Clou hat eine robuste, kräftige, große Jungpflanze und weist eine verbesserte Feldresistenz gegen Kraut- und Braunfäule auf. Die frohwüchsige, gesunde Pflanze hat lockeres, kartoffelblättriges Laub und ist sehr frühreif. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/096a8ca6e7dae2222596ece8ec45443e.jpg"},{"name":"Marino","latinName":"","growingTips":"Ende April– Juli. Folgesätze alle 14 Tage sind günstig. Saattiefe 1cm.","description":"Dicht gefiederte Sorte zum Schnitt mit dünnen Stielen. Langes Erntefenster da sehr spät schossend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Rothild","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt einen lockeren, nahrhaften Boden, der nicht frisch mit Mist gedüngt sein darf, und einen Platz in sonniger, luftiger Lage. Ab Mitte Februar bis Anfang Juli direkt an Ort und Stelle säen. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Keimung etwas ungleichmäßig je nach Temperatur nach ca. 14-24 Tagen. Das Saatbeet zur Keimung feucht halten. Ggf. ausdünnen. Ernte ca. 14–18 Wochen nach der Aussaat. Nur unbeschädigte Möhren zur Einlagerung verwenden.\n","description":"Rothild bildet sehr große, lange (18-20cm) und geschmackvolle Möhren von Typ 'rote Riesen'. Intensive orangerote Farbe und saftiges Fruchtfleisch. Sehr robust und ertragsicher. Ideale Sorte zum Einlagern oder Einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/943ec8a9b714091a96b7b6509663f55c.jpg"},{"name":"Gelber Krauser (A couper feuille de chène blonde à graine noire)","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland.","description":"Der krause Gelbe ist eine sehr wüchsige Sorte mit gutem Nachtriebsvermögen und hohen Erträgen. In der Sommerhitze kann die Sorte schießen. Salat für das ganze Jahr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/94d8c30c0ac0842352eb250e3d04a10b.jpg"},{"name":"Accent","latinName":"","growingTips":"Gesät wird dünn, verteilt in Reihen mit 0,5-1 cm Tiefe und 10-15 cm Abstand. Es wird Erde darüber gegeben und gut angedrückt, damit die Samen Bodenschluss haben. Gut wässern und nicht austrocknen lassen. Feldsalat wächst auch noch bei Temperaturen zwischen 5 und 10° C. Minusgrade werden vertragen. Bei niedrigen Temperaturen gibt es aber keinen Zuwachs. Abhängig von der Witterung, kann es sein, dass späte Aussaaten erst im Frühjahr erntereif werden. \nFür die Kultur auf spät frei werdenden Flächen (zum Beispiel nach Tomaten oder Gurken) kann man Pflanzen vor kultivieren. Dazu werden jeweils 6-8 Samen in kleine Töpfe ausgesät und 4-6 Wochen später mit Ballen im Abstand von 10 × 10 cm ausgepflanzt. Dadurch erreicht man bis zum Winter noch einen guten Zuwachs. Direkt gesäte Bestände wurzeln aber tiefer und sind wiederstandsfähige gegen Trockenheit.","description":"Accent ist eine ertragreiche Traditionssorte. Die Sorte hat einen halbaufrechten Wuchs und glänzende, dunkelgrüne, ovale Blätter. Die 5-7 cm hohen, dichten Blattrosetten werden im ganzen geerntet und können ohne viel Putzaufwand verwendet werden. Die Sorte ist zur Herbsternte und Überwinterung unter Folie geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Tombolino","latinName":"","growingTips":"Die zuckersüßen Früchte sind ein Genuss für jeden Hobbygärtner. Für reiche Ernte die Seitentriebe ausbrechen.","description":"Sehr frühe kleinfrüchtige Tomate mit einem Fruchtgewicht von 25-30g. Die leuchtend roten Früchte sind gut haltbar und auch als Rispentomate nutzbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Gewöhnlicher Dill","latinName":"","description":"Diese wüchsige Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Sie hat besonders viel Blattmasse und ist darum sehr ertragreich. Der Geschmack und der angenehme Duft sind sehr aromatisch und in den Sommermonaten besonders stark ausgeprägt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Smyrnium olusatrum","latinName":"","growingTips":"Pikieren wird schlecht vertragen, daher lieber Direktsaat.","description":"Alisander ist eine alte, nahezu in Vergessenheit geratene zweijährige Gemüse- und Würzpflanze. Verwendet werden Wurzeln, Sorosse, Blätter und Samen. Als Würze verwendet, macht die auch Gelbdolde oder Pferdeeppich genannte Pflanze Speisen deftiger (Geschmacksrichtung „Umame“)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/04c910b0641927bdabdd6878ab4b7335.jpg"},{"name":"Pyza","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Weniger wärmebedürftig als andere Kürbissorten. Schnellere Reife. Für kühlere Regionen geeignet. Staunässe und direkten Bodenkontakt von den Früchten vermeiden. Regelmäßig düngen und gießen. Beim Lagern sollten sich die Früchte nicht gegenseitig berühren, da sie sonst schneller faulen. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"Spaghetti-Kürbis. Hellgelbe, eiförmige Früchte. Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen in spaghettiähnliche Fasern. Ca. 1,5 kg schwer. Kurze Ranken mit 5-8 Früchten. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Rotonda Bianca Sfumata di Rosa","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Aussaat auf warmen, hellen Fensterbrett. Pflanzabstand 5 cm. mit 0,5-1 cm Erde bedecken und leicht angießen. Regelmäßig feucht halten. Keimung nach ca. 2 Wochen. Pikieren ab dem zweiten Blattpaar. Ab Mitte Mai an sonnigen, geschützten Standort setzen. Hoher Wärmebedarf (Gewächshaus). Ernte von August bis Oktober.","description":"Ertragreiche und wüchsige Sorte mit runden, hellen, zu rosa überlaufenden Früchten. Festes Fruchtfleisch mit wenig Samen und gutem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Securo","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab März/April bis August/September ins Freiland, breitwürfig oder in Reihen und eventuell etwas auslichten. Um junge Blätter zu ernten, muß eng (3-4 cm) ausgesät werden, andernfalls können bis zu 25 cm Abstand gegeben werden.\nErnte nach ca. 6-10 Wochen","description":"Securo ist ein Frühjahrsorte, die auch im Spätsommer gut wächst.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Haldor","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Braucht reichlich Düngung. Die zahlreichen Wurzeln durchlüften den Boden, eingegrabene Ernterückstände machen ihn zur Bodengesundheit wertvoll. 4-6 Wochen nach Aufgang ca. 10-15 cm tief auspflanzen. Evtl. vorher abhärten. Anhäufeln bringt längere Stangen mit höherem Weißanteil. Bei sehr kalten Temperaturen im Winter evtl. mit einem Vlies abdecken. Anbaupause: 3-4 Jahre. ","description":"Selektion vom \"Blaugrünen Herbst\". Mittellanger Schaft mit hohem Weißanteil, dunkles, blaugrünes Laub, aufrechte Laubstellung. Sehr geringe Neigung zur Zwiebelbildung. Begrenzt winterhart. Für den späten Herbst-Winter. Sehr guter Geschmack. Keimtemperatur ca. 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Zlata","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Der Paprika 'Zlata' ist mit seinen vielen mittelgroßen Früchten mit mild-aromatischem Geschmack ideal für alle Paprika-Fans. Die Früchte haben eine spitzblockige Form und eine mitteldicke Fruchtwand. Reift von grün über gelb nach rot ab. Ertragreich und robust. Punkten kann die robuste Freilandsorte auch mit einer guten Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Nässe. Im Gewächshaus ist ein Auspflanzen schon ab Mitte März möglich. Im Freiland nach den letzten Frösten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/043512eab8d83616667bacee7581b859.jpg"},{"name":"Gele Reuzen","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Ab April in Schale oder Frühbeet und Mitte-Ende Mai an Ort und Stelle. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Je 2 Korn in ein Pflanzloch, in Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Die stärkste Pflanze wird weiterkultiviert. Beim Auspflanzen Wurzeln nicht beschädigen. Regelmäßig düngen und gießen. Gut für den Komposthaufen. Ein Brett oder eine andere Unterlage unter den reifenden Früchten beugt Faulen vor. Für große Früchte nur 2-3 Früchte an der Pflanze lassen und die Ranken entspitzen.","description":"Gele Reuzen oder Gelber Zentner. Ertragreich. Sehr große, gelbe, gerippte und lagerfähige Früchte. Wenig Kerngehäuse und viel Fruchtfleisch. Guter Geschmack, wenig Kalorien und viele Vitamine. Einmachsorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8e82491cda2c22d195046261d931cf3.jpg"},{"name":"Vekan","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Am Besten werden die Zehen bis November gesteckt, dann nehmen sie über den Winter die Kraft mit zum Austrieb im Frühjahr. Auch ein Frühjahrsstecken ist möglich. Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Die Sorte Vekan wird zu den „purple stripe“ und den Hardnecks gezählt. Aus Tschechien. Es werden bis zu ca. 200 Brutzwiebelchen gebildet. Größtenteils violett bis weiß-braune, eher kleinere Knollen und Zehen. Intensiver Geschmack. (Von Landschaftenschmecken.com). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Partner mieszaniec F1 #Gewürzgurke","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bionda a costa larga argentata 3","latinName":"","description":"Hoher, aufrecht wachsender Stielmangold mit dunkelgrünem, leicht gekraustem Blatt und breiten, weißen Rippen. Aussaat unter Glas ab Februar, im Freiland von März bis Juli. Entwicklungszeit ca. 60 Tage. In mildem Klima kann bis Oktober für die Frühjahrsernte gesät werden. Schossfeste Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/647d28f54577dcfd7b34e496654e98de.jpg"},{"name":"Rossa di Treviso Precoce","latinName":"Cichorium intybus","growingTips":"Keimung bei 16-18°C nach 7-14 Tagen. Die rote Ausfärbung nimmt mit kühlen Nächten zu. Verträgt einige Minusgrade und kann bis in den November geerntet werden. Regelmäßig gießen. Bei früher Aussaat wird der Radicchio bitterer. ","description":"Ausgezeichnete Blatt-Zichorie für die Herbst- und Frühwinterernte. Italienische Salatspezialität. Bildet längliche, gut geschlossene, konische Köpfe mit saftig zarten, violetten, weiß geaderten Blättern. Ernte nach ca. 90 Tagen. Nur in sehr warmen Lagen und im Gewächshaus zur Überwinterung geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2ab71dfb5cdcfd428228f86c152cfba9.jpg"},{"name":"Grazer Krauthäuptel 2","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"In Töpfen oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Pflanzung im Abstand von ca. 35 x 30 cm. Bei Direktsaat, 25 x 30 cm säen. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 15°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Benötigt gleichmäßige Wasserversorgung.","description":"Der 'Grazer Krauthäuptel 2' ist eine alte österreichische Salatsorte. Mittelgroßer Eissalat-Sorte mit knackigen, hellgrünen, leicht rötlich geränderten Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6afa401020f62791d9ee9b7a062482b9.jpg"},{"name":"Eichblattsalat Piro","latinName":"","growingTips":"Eichblattsalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.","description":"Schnellwachsender, grüner Eichblattsalat, besonders für die Treiberei unter Glas und Folie geeignet. Kompakte, dichtgefüllte Köpfe mit guter Festigkeit und gesundem Blatt. Auch für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Knackig-frischer Geschmack","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40153fadc571f209f76d444448cb687e.jpg"},{"name":"Regina dei ghiacci","latinName":"","description":"Die Eiskönigin ist eine besonders schöne italienische Eissalatsorte mit mittelgroßen, dicht gefüllten Köpfen in sehr großen Umblättern. Gezackte, hellgrüne, knackige Blätter von ausnehmend gutem, süßem Geschmack. Sehr attraktive und beliebte Hausgärtnersorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6cc3de66332d237fa28c658a714f8594.jpg"},{"name":"Rosha","latinName":"","description":"Züchtung ReinSaat. Leuchtend weinroter, aufrecht wachsender Romanasalat mit zartem, grünem Herz. Bildet große, längliche, sehr farbstarke, zarte Blättern mit knackiger, rotgrüner Mittelrippe. Rosha kann jung als Baby-Leaf geerntet werden. Knackig-süße Romanasorte für bunte Salatmischungen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Zitronenmelisse K90","latinName":"","description":"Heil- und Gewürzpflanze. Ausdauernd, Höhe bis 90 cm, bevorzugt nährstoffreiche, nicht zu trockene warme Böden, gerne lehmigen Sand oder sandige Lehmböden mit guter Humusversorgung und Struktur. Halbschatten oder sonnige Lagen. Direktsaat nicht zu empfehlen, in rauen Lagen Winterschutz. Lichtkeimer. Herbstpflanzung bis Mitte September. Saattiefe (cm): flache Ablage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9f6fbc750dbb64f1ae81aaca36760a.jpg"},{"name":"Zitronenbasilikum (Sweet Dany)","latinName":"","description":"Sweet Dany bildet 30 – 60 cm hohe, aufrecht wachsende Büsche mit großen, dunkelgrünen Blättern und schönen weiße Blüten. Bringt als Gewürz- und Teepflanze intensives Aroma von Zitrone und Basilikum in Speisen und Getränke. Verwendung frisch und getrocknet möglich. Lichtkeimer. Nur wenig mit Erde bedecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Seascape","latinName":"Fragaria x ananassa","description":"Immertragende Sorte. Bildet leuchtend rote Früchte. Hitzetolerant. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Beifuß","latinName":"Artemisia","growingTips":"Eine Aussaat der Samen ist im Herbst oder Frühjahr möglich. Beifuß ist ein Lichtkeimer. Stecklinge werden beim Gemeinen Beifuß oft zur Vermehrung im Frühjahr oder Spätsommer verwendet. Nicht bis zu verholzten Teilen zurückschneiden, da er dann teilweise nicht mehr austreibt. Durch seine Zusammensetzung werden auch Schnecken ferngehalten, kann aber bei Wucherung andere Pflanzen am Wachstum hindern. Das Laub im Winter an der Pflanze oder auf dem Boden lassen, das dient dem Frostschutz. Zur Verwendung: Die kurz vor der Blüte geernteten Blätter des Beifußes setzt man in Form von Tee bei Appetitlosigkeit, Magen- und Darm-Beschwerden, als Einschlafmittel und bei Nervenkrankheiten ein. Die Homöopathie nutzt Globuli aus Artemisia vulgaris bei Krampfleiden und Wurmbefall. In der Schwangerschaft sollte man darauf verzichten, da vorzeitige Wehen ausgelöst werden können. Als \"Frauenkraut\" wird es bezeichnet, weil es die Fruchtbarkeit fördern soll. Frische Blätter der Heilpflanzen kann man bei Wanderungen auf Blasen oder auf offene Wunden legen. Als Räuchermittel soll Artemisia vulgaris entspannend und traumfördernd wirken. (Von mein-schöner-Garten).","description":"Beifuß ist sowohl als Zier- aber auch als Heil- und Arzneipflanze bekannt. Er gehört zu der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt neben dem Gemeinen Beifuß über 500 Arten von Beifuß, unter ihnen zum Beispiel auch Estragon und Wermut. Da sich die Arten teilweise sehr ähneln besteht eine Verwechslungsgefahr. Er gilt auch als Stickstoffanzeiger und wächst wild. Er ist auch bei Insekten sehr beliebt. Seine gelbe, weißen oder braunen Blüten blühen zwischen Juli und September und lösen bei manchen Menschen Allergien aus. Vermehrt wird er über Samen oder Stecklinge. Manche Arten können wuchern. Er wird bis zu 1,50 m hoch und ist winterhart. Mehrjährig. ","origin":"Nord- oder Mitteleuropa bis Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/60062d6f8aa0471f798dae983a0d46e8.jpg"},{"name":"Artemisia vulgaris","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/60062d6f8aa0471f798dae983a0d46e8.jpg"},{"name":"Record","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Empfohlene Anbaupause 6-7 Jahre. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Evtl. Aussaat vor Vögeln schützen. ","description":"Starkwachsende Knackerbse, bei der die ganzen Hülsen gegessen werden können. Die Hülsen sollten jung gepflückt werden. Wird ca. 180 cm hoch. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/36005f689fe8e56361119435c0e6f286.jpg"},{"name":"Dreifach Weiße","latinName":"Vicia faba","description":"Alte, kräftige Sorte mit reinweißen Blüten und weißem Nabel. Bei Frischernte grünes Korn, auch nach dem Kochen. Im trockenen Zustand weißes, dickes Korn.\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Gecom","latinName":"","description":"Sehr aromatische Sorte, die widerstandfähig gegen Umfallkrankheiten ist. Diese Basilikumpflanze wird bis zu 20 cm hoch und wächst buschig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Picolino F1 ","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Gurken benötigen einen lockeren, nährstoffreichen, Humoren und immerfeuchten Boden mit einer Temperatur über 12 Grad. Boden zwischen den Pflanzen mit Mulchfolie abzudecken, um die Temperatur hoch zu halten und Austrocknen zu vermeiden. Gurken mögen windgeschützte Standorte und vertragen keinen Frost. Sobald sich das 4. Blatt gebildet hat, können die Pflanzen ins Freiland. ","description":"Snack-Gurke fürs Freiland wie Gewächshaus mit wenig Seitentrieben. Kräftige Pflanze mit 8-13 cm langen, bitterfreien Früchten. F1 Hybrid. Resistent gegen Gurkenkrätze, Blattflecken, Echten Mehltau und Gurkenmosaikvirus. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Im Gewächshaus Ernte schon ab Juni. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dba5441547c658e16f959c3f59a43146.jpg"},{"name":"Butler","latinName":"Phaseolus coccineus","description":"Diese Sorte wächst kräftig und bringt beeindruckende feuerrote Blüten hervor. Die zahlreichen Hülsen werden etwa 25 cm lang und haben einen hervorragenden Geschmack. Des Weiteren ist die 'Butler' im Gegensatz zu anderen Prunkbohnen fadenlos. Die flachen Hülsen sind gut zum Tiefgefrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Defender F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Wüchsig, ertragreich mit langen Erntezeit. Dunkelgrüne Früchte mit gleichmäßiger Form. Resistent gegen Gurkenmosaikvirus. Nicht rankend. Für eine gute Befruchtung braucht man mehrere Pflanzen. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Winter-Estragon","latinName":"","description":"Auch als Yauhtli bekanntes, aus Mexico stammendes, Würzkraut mit länglich, spitz zulaufenden, sehr aromatischen Blättern. Der Geschmack ist dem des französischen Estragons sehr ähnlich, mit intensivem Anis-Aroma. Pflanze nicht winterhart, kann aber als Staude frostgeschützt überwintern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3d4fb5c8836f67c846e37a493d49912.jpg"},{"name":"Polyvit","latinName":"","growingTips":"Ständiges Schneiden regt die Bildung junger Blätter an","description":"Raschwüchsig, ertragreich, mittelgrobröhrig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Limetto","latinName":"","growingTips":"Gewächshaus- und freilandgeeignet.","description":"An Rispen hängend reifen die limettengrünen Früchte in grünlich gelb ab. Süß, aromatisch, mit leichter Zitronennote.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Frühwunder","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Sonniger bis halbschattiger Platz. Keimung nach 6-10 Tagen bei 6-20°C. Auf gleichmäßige Feuchte achten. ","description":"Rote, runde Knollen mit aromatischem Geschmack. (Quelle: floragard.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Borlotto lingua di fuoco nano","latinName":"","growingTips":"Ganz jung geerntet können die Bohnen auch als grüne Bohnen verzehrt werden.","description":"Borlottibohnen werden traditionell als Pal- oder Trockenbohnen in der italienischen Küche verwendet. Besonders in deftigen Suppen und Eintöpfen haben sie einen festen Platz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"De Vaugirard","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Atlantis F1","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 14–20°C. Es sollten die mittelgroßen Köpfe geerntet werden, weil diese besonders zart sind. Durch Nebentriebe kann dann eine Pflanze mehrfach beerntet werden.","description":"F1-Hybride. Bildet zarte, große, grüne Köpfe aus. Gut zum Einfrieren. Wird ca. 50 cm groß. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/233dbbd35de40743826dc8b551f742a8.jpg"},{"name":"Gros vert de Laon","latinName":"","description":"ie Artischocke Gros Vert de Laon ist eine alte französische Sorte mit sehr hübschen lila-grünen Köpfen und silber-grau-grünem Laub. Die mehrjährigen Pflanzen produzieren ab dem zweiten Jahr mehrere Köpfe pro Pflanze. Die Knospen haben einen hervorragenden zarten und würzigen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Scarlet","latinName":"","description":"Im Gegensatz zu klassischen Grünkohlsorten, verfügt \"Scarlet\" über äußerst dekorative tiefrote Blätter. Zubereitung und Verzehr unterscheiden sich nicht von anderen Grünkohlarten. Die großen, gut gekrausten Blätter sind anfangs dunkelgrün mit roten Adern. Sinkende Temperaturen im Herbst intensivieren das Rot. Die ausgewachsenen Pflanzen sind recht widerstandsfähig gegen Kälte und bieten frisches Wintergemüse. Wuchshöhe ca. 80 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Roodkop 2","latinName":"","description":"Ertragreiche Sorte mit festem Kopf und kräftigem Geschmack. Die Köpfe können bis ins Frühjahr gelagert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Red","latinName":"","description":"Rosenkohl ist ein besonders delikates Wintergemüse. Die lila Röschen/ Sprossen der Sorte „Red“ besitzen einen aromatischen und angenehm süßen Geschmack als vergleichbare grüne Sorten. Die natürliche lila Färbung intensiviert sich nach dem Frost. Die Ernte kann über einen längeren Zeitraum erfolgen. Wuchshöhe ca. 100 cm.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Scarvita F1","latinName":"Brassica rapa L.","growingTips":"Saattiefe zwischen 2-4 cm. Evtl. mit einem Kulturnetz gegen Schädlinge schützen. Regelmäßig gießen und düngen. Fruchtwechsel beachten. Kann bei Temperaturen unter 16°C nach der Aussaat zum Schießen neigen. ","description":"F1-Hybrid. Ungewöhnlich mit purpurroten Blättern im Herz. Die Blattadern sind lila gefärbt. Die Umblätter des Chinakohls sind grünrot. Verliert beim Kochen etwas Farbe. Ernte bei 25-30 cm Größe. Gewicht ca. 700-900 g. Entwicklungszeit ca. 85-100 Tage. Ertragreich. Keimung nach 8-12 Tagen bei 15-20°C. \nNach anderen Herstellerangaben kann auch von Ende Juni-Anfang September ausgesät werden für eine Ernte von Ende September bis November. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Vitelotte","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Vitelotte braucht regelmäßige Wassergaben, um gute Erträge zu erzielen.","description":"Aus Frankreich. Dunkelblauviolette Schale und blauweiß-marmoriertes bis violettes Fleisch. Späte Reifezeit. Festkochend. Wird auch französische Trüffelkartoffel, Négresse, Truffe de Chine, Vitelotte Noire oder Blaue Kartoffel genannt. Kräftiger, erdiger, kastanienartiger Geschmack. 150 - 170 Reifetage. (Quelle: Hof Jeebel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ehrenkreuz","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Spunta","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Eine gute Versorgung mit Magnesium und Spurenelementen ist wichtig. Kompost, Seetang und Urgesteinsmehl sind gute Beigaben bzw. Vorbereitung. Bei der Ernte darf Spunta nicht zu sehr geschüttet oder geworfen werden. Dann lässt sie sich gut und lange lagern.","description":"Aus den Niederlanden. Langoval. Hellbeige Schale und gelbes Fleisch. Mittelfrüh. Festkochend bis vorwiegend festkochend. Alte Sorte, besonders in warmen Ländern bewährt. Gute Trockenheits- und Hitzeresistenz. Einzigartiges Aroma. Glatte, nicht blätternde Schale. Gut als Salz-, Püree- oder Pellkartoffel. 130 bis 150 Reifetage. (Quelle: Hof Jeebel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Charlotte","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Evtl. mit Vlies abdecken. Die Bodentemperatur sollte über 7°C liegen. Frostfrei halten. Ab 10 cm Höhe, anhäufeln. Ernten, sobald das Laub vertrocknet ist. ","description":"Vorwiegend festkochend bis festkochend. Frühe Sorte, aber auch gut lagerbar. Gelb und langoval. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Rubinette","latinName":"","description":"Entwickelt aus Pasha. Kompakter Blattsalat mit Eichblattform. Offene, aber gefüllte Köpfe; rotes, knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit. Für ganzjährigen Anbau im Freiland und im Frühjahr im unbeheizten Unterglasanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Mayan Twilight ","latinName":"Solanum phureja","growingTips":"Benötigt ca. 1/4-1/3 weniger Zeit zum Kochen als 'normale' Kartoffeln. Eine gleichmäßige Temperatur verhindert ein Aufplatzen. Keimt rasch, daher nur schlecht lagerfähig. ","description":"Aus Schottland. Gelb-rote gefleckte Schale, goldgelbes Fleisch. Langoval. Mittelfrüh. Schnellkochend. Außergewöhnlicher, kräftiger Geschmack, mit einem Hauch von Marzipan. 130 bis 150 Reifetage. (Quelle: Hof Jeebel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Radichetta","latinName":"","growingTips":"Keimen eher kühl stellen ( 12-16°C)","description":"Eichblattsalat Radichetta\" \n\nmittelgroß, sehr robust und gesund, mit grünen, gezackten, zarten Blättern.\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Echter Erdbeerspinat ","latinName":"","description":"altes, einjähriges Blatt- und Fruchtgemüse. Die Blätter sind nach sechs bis acht Wochen schnittreif und werden wie Spinat zubereitet. Die hübschen, roten, walderdbeerähnlichen Früchte sind ebenfalls essbar, haben einen hohen Kernanteil und ein fruchtig-erdiges Aroma.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b63ab3306b12f71d9d32bbcc586a14.jpg"},{"name":"Negro Romano","latinName":"","growingTips":"Verträgt etwas Frost. ","description":"Alte Sorte mit palmförmig offener Blattrosette. Bis zu 1m hoch. Auffällig blaugrüne, blasige Blätter, die nach und nach beerntet werden. Hervorragend als Salat, Kochgemüse oder gebraten. Verträgt etwas Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c8066c83e476fa86b41ed474ad66342.jpg"},{"name":"Soo Yoo Long","latinName":"","description":"ertragreiche, robuste Freilandschlangengurke aus Nordchina, bis 55 cm lange, dunkelgrüne Früchte (junge Früchte mit Dornen, die bei Erntereife abfallen).\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bratkürbis Bosnien","latinName":"","growingTips":"Zum Keimen sehr warm und nur wenig feucht halten. Der Anbau ist unkompliziert, die Pflanzen sind tolerant gegen Nässe und sehr lange Lagerfähig. Ernte: nach ca. 110 Tagen. Möglichst lange im Beet reifen lassen. Idealer Weise sollte der Stiel eintrocknen. Zur Nachreife warm und trocken lagern, da in hoher Luftfeuchtigkeit bereits geerntete Kürbisse schneller schimmeln oder faulen. Nur reife Kürbisse entwickeln ein volles Aroma. Unreif schmecken sie oft fad.","description":"Flachrunde, leicht gerippte, graugrüne Früchte, 3-5 kg schwer. Festes, oranges Fleisch, nussiger Geschmack. 5 mm dicke Scheiben in der Pfanne gebraten sind eine besondere Delikatesse, aber ebenso eignet er sich zum backen, überbacken und pürieren. Sehr gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"White Bush","latinName":"","growingTips":"Zum Keimen sehr warm und nur wenig feucht halten. Von März bis April kann die Aussaat unter Glas statt finden. Direkt im Freiland wird im Mai gesäet. Die Samen werden etwa 2 - 3 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 18 - 20°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 10 - 14 Tagen. \nMag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Auch Long White Bush. Mittellange (ca. 20 cm), glatte, hellgrün bis cremeweiße Früchte, deren Fruchtfleisch weiß, fest und zart-aromatisch ist und beim Kochen nicht so schnell zerfällt. Leicht rankend oder kletternd. Gelbe Blüten (Juli-August), die auch essbar sind.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Runde Ungarische","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Bis zu 10 erst grüne, reif leuchtend rote, flachrunde, gerippte Früchte. Die Fruchtwand ist sehr fleischig und süß. Besondere Freilandeignung. (Von Dreschflegel).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rubyprince F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 10-20°C. Spätaussaat im Frühsommer ab Ende Mai/Anfang Juni. Nährstoffreicher, tiefgründiger Boden. Sonne, keine Staunässe. Nach Aufgang auf ca. 5cm vereinzeln. Pflege: Gleichmäßiges Gießen, regelmäßiges Düngen, Unkrautentfernung und Lockerung des Bodens. ","description":"Die F1-Hybride 'Rubyprince' ist in der Mitte gelb gefärbt, während die restliche Rübe eine rote Farbe hat. Sie besitzt einen sehr hohen Gehalt an natürlichem Lycopin, was sie zu einer sehr süßen, knackigen \"Gesundheitsmöhre\" macht. Zylindrische Form mit einer Länge von ca. 20-25cm. (von Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Pink Tiger","latinName":"","description":"Hier isst das Auge mit, die Minipflaumen sind sehr hübsch gezeichnet mit orangefarbenen Flammen auf pinkroter Schale. Die Früchte werden etwa 25 -30g schwer und überzeugen auch geschmacklich sehr. Mittelfrüh, aber dennoch freilandtauglich, ertragreich und platzfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Spanische Artischocke","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Kältetoleranter als weitergezüchtete Artischocken, brauchen aber trotzdem einen leichten Winterschutz","description":"Im Gegensatz zur Artischocke, die genaugenommen als Zuchtform von der Cardy abstammt, ist sie auch in etwas kühlerem Klima gut zu kultivieren und wird als typisches Wintergemüse angesehen. Zum Verzehr verwendet man nicht die Blüten, sondern die geschälten und von Blattresten befreiten Stängel und Sprossen, die vor allem in Italien, Spanien und Frankreich als Delikatesse gelten. Sie schmecken wegen der enthaltenen appetitanregenden Bitterstoffe etwas herb, aber gleichzeitig herrlich nussig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Longor","latinName":"Allium cepa var. aggregatum","description":"Bildet lange, gleichmäßige Zwiebeln mit rosa-veilchenblauem Fleisch. Frühe Sorte mit gutem Ertrag und guter Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1e415298177d9d52da117ad340d476bb.jpg"},{"name":"Selektion Sunset","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Anisysop","latinName":"Agastache foeniculum","growingTips":"Anspruchslos. Erst nach den ersten Frösten auspflanzen oder Säen. An einem günstigen Standort sät er sich auch selber aus. Nach 2-3 Jahren kann nachgepflanzt werden müssen. Die noch kleinen Pflänzchen sollten vor Schnecken geschützt werden z.B. durch Mulchen. Anis-Ysop ist winterfest und treibt im Frühjahr neu aus. Bevorzugt trockenen, durchlässigen Boden. Gut in Mischkultur mit Agastachen anderer Höhen. Die Blätter können theoretisch ganzjährig geerntet werden, eine frühe Ernte führt zu einer späteren Blüte. ","description":"Der Anisysop ist auch unter dem Namen Riesenysop oder Duftnessel bekannt. Er gehört wie der echte Ysop zu der Familie der Lippenblütlern (Lamiaceae), hat aber sonst nicht viel mit ihm gemein außer ihren blauen Blüten. Der Anis-Ysop kann bis zu 1 m hoch werden und hat 4-kantige Stiele und nesselartige Blätter. Im Sommer bilden sich die ca. 10 cm großen lila-blauen Blütenkerzen aus, die aus vielen kleinen Einzelblüten bestehen, die von Insekten sehr geschätzt werden und einen angenehmen Duft verströmt. Seine Blätter und Blüten haben einen leichten  Geschmack von Anis, Fenchel und Lakritz. Kann frisch oder getrocknet auch als Tee verwendet werden. ","origin":"Präriepflanze aus Nordamerika und Kanada","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b744e1126d7bd161750c54d30826f74.jpg"},{"name":"Koreanischer","latinName":"","description":"Tee- und Gewürzstaude","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b744e1126d7bd161750c54d30826f74.jpg"},{"name":"Rondini - Gem Squash","latinName":"Cucurbita pepo L.","growingTips":"Ab Mitte April bis Mitte Mai mit Vorkultur in kleine Töpfe, ab Anfang Mai als Direktsaat. Keimdauer 8-15 Tage bei 18-25°C. 2-3 Samen pro Saatstelle stecken, später nur den stärksten Keimling stehen lassen. Regelmässig giessen und düngen. Reifezeit: 80 Tage.\n","description":"Der berühmte Ess-Kürbis aus Südafrika, teilweise auch als Mini-Kürbis oder Grillkürbis bezeichnet. Spezielle Selektion aus der Linie der Gem Squash, jedoch ist diese Sorte hier auffallend dunkler, uniformer und schöner, ein wahrer Massenträger. Langtriebiger, rankender Kürbis mit vielen orangengroßen, uniformen, kugelrunden, dunkelgrünen Früchten bestzt. Ca. 250 g wiegt eine Frucht. Gelbes Fruchtfleisch mit feinem Nussaroma. Die jungen Kürbisse können ähnlich wie Zucchini (z.B. gefüllt) zubereitet werden. Die gekochte Konsistenz ist in etwa wie Kartoffel- Pürree in einem satten goldgelben Ton. Ausgereifte Kürbisse sind gut lagerfähig, junge Früchte nur begrenzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6a3cce85cccd9b7de1a33789948424f.jpg"},{"name":"Borsalina F1","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken. Nach dem Keimen (ca. 8-10 Tage) kühler stellen (max. 20°C), sonst können sie vergeilen. Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Früchte reifen nach. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Borsalina F1 überzeugt durch ihr wunderbares Aroma. Diese frühreifende Fleischtomate im Typ Ochsenherz hat dunkelrotes und sehr süßes Fruchtfleisch. Die Früchte werden bis zu 140 g schwer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Zuckertraube","latinName":"Lycopersicon lycopersicum","growingTips":"Sonnig, windgeschützt, regengeschützt. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-24°C. Die Sorte ‘Zuckertraube’ ist eine frühreifende, die ersten Früchte können bereits ab Mitte bis Ende Juni geerntet werden. Die Erntezeit hält bis zum ersten Frost an. Früchte reifen nach. Samenfest, kann auch mehrtriebig gezogen werden. Für geschützte Standorte im Gewächshaus sowie für das Freiland mit Regenschutz.","description":"Diese rote Kirschtomate bildet zahlreiche, bis zu 30 cm lange Trauben mit vielen Früchten von sehr süßem, aromatischem Geschmack. Sehr frühzeitig, robust und widerstandsfähig. Ca. 15-20 g schwere, runde und tiefrot gefärbte Früchte. Eine indeterminierte Sorte, sie wächst unbegrenzt und besitzt einen starken Wuchs, kann 300 cm Wuchshöhe erreichen. Die Sorte ‘Zuckertraube’ ist eine frühreifende, die ersten Früchte können bereits ab Mitte bis Ende Juni geerntet werden. Die Erntezeit hält bis zum ersten Frost an. Samenfest, kann auch mehrtriebig gezogen werden. Für geschützte Standorte im Gewächshaus sowie für das Freiland mit Regenschutz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Vitella F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Ausreichend Bewässern und im Sommer einmal wöchentlich düngen. An Stäben oder Schnüren hochleiten, regelmäßig Seitentriebe ausbrechen. ","description":"Vitella F1 überzeugt durch ihre hohe Toleranz gegenüber der Braun-und Krautfäule und Resistenz gegen Tomatenmosaikvirus, Fusarium und Nematoden.\nBildet 110- 120g schwere, leuchtend rote, aromatische Früchte. Ertragreich und aromatisch. Fürs Freiland und Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Casablanca ","latinName":"Allium sativum","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen. (Von Gartensaaten). ","description":"Speiseknoblauch. Weiß. Kann auch schon im Herbst gesetzt werden. (Von Gartensaaten). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Red Karmen","latinName":"Allium cepa","description":"Dunkelrot gefärbte Sorte mit einer flachrunden Form. Schossfeste Zwiebel, bringt eine mittelfrühe Ernte und guten Ertrag. Auch die Festigkeit und damit die Lagerfähigkeit ist gut. Bei entsprechender Lagerung sind die Zwiebeln lange haltbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a61725ccbb6f557fa1a8ead2dbf71214.jpg"},{"name":"Mustafa #Apfelpaprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Flachrunder, dickfleischiger Apfelpaprika aus dem Kosovo, der ca. 5-6 cm große Früchte bringt. Fruchtfarbe: von blassgelb zu rot. Zu den Kernen hin werden die Früchte leicht scharf. Können von hellgelb bis rot geerntet werden. Besondere Freilandeignung. Wird ca. 60-80 cm groß. (Von Dreschflegel). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sommerflieder","latinName":"Buddleja","growingTips":"Keimung nach 1-2 Wochen bei 20-25°C. Starker Rückschnitt im Frühjahr (Februar, März). Gut in vollsonnigen Stauden- und Sommerblumenbeeten. Vermehrung durch Selbstaussaat oder durch Stecklinge oder Steckholz. Manche Sorten sind frostempfindlich und sollten im Winter geschützt werden, e.g. durch Vlies. Im Garten auch Pflanzen anbauen, die Schmetterlingsraupen Nahrung bieten, da der Schmetterlingsflieder nur den Faltern Nektar bietet. Z.B.: Blutweiderich, Echter Baldrian, Gewöhnlicher Wasserdost, Brennnessel oder Ginster. ","description":"Der Sommerflieder gehört zur Familie der Braunwurzgewächse (Scrophlariacae). Er wächst normalerweise strauchartig, selten baumförmig und können bis zu 4 m groß werden. Es gibt etwa 100 Arten. Der Sommerflieder ist nicht mit dem echten Flieder (Syringa) verwandt. Die Blüten sind weiß, hellrosa, rosarot und lila bis dunkelviolett und er wird als Zier- und Heilpflanze angebaut. Insektenfreundlich. Neophyt/Invasive Art (es gibt auch sterile Sorten). ","origin":"China und Tibet bzw. Tropen und Subtropen","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/412a8692c75340c5a9015bdfd4f1e6ae.jpg"},{"name":"Pavillon Tricolor Buddleia","latinName":"","growingTips":"Starker Rückschnitt im Frühjahr (Februar,März)","description":"Herkunft\n\nSommerflieder (Buddleja) ist eine Gattung in der Familie der Braunwurzgewächse (Scrophlariacae). Sie wachsen als laubabwerfende, winter- oder immergrüne Halbsträucher oder Sträucher, seltener als Bäume. Sommerflieder sind in den tropischen und subtropischen Gebieten Amerikas, Afrikas und Asiens verbreitet. Es gibt weltweit etwa 100 Arten, die vorwiegend an vollsonnigen und heißen Standorten auf zum Teil sehr trockenen und kargen Böden wachsen. Man sollte sich nicht vom deutschen Namen Sommerflieder irreführen lassen, mit dem echten Flieder (Syringa) ist der Sommerflieder nicht verwandt\n\nAussehen und Wuchs\n\nAus gärtnerischer Sicht ist die auch Schmetterlingsflieder genannte Art Buddleja davidii besonders interessant. Von ihr sind zahlreiche Zuchtformen, die sogenannten Davidii-Hybriden mit unterschiedlichen Blütenfarben und Wuchshöhen erhältlich. Sie wachsen je nach Sorte breit aufrecht oder gedrungen und bilden eine lockere, trichterförmige Krone mit kräftigen Haupttrieben und lockeren Seitenzweigen, deren Spitzen unter dem Gewicht der Blüten oft leicht überhängen. Die größten Sorten werden bis vier Meter hoch, die kleinsten etwa 1,50 Meter. Ihre Rinde ist hellbraun und die schmalen, länglichen Blätter gegenständig und lanzettlich. Sie sind graugrün und besitzen graufilzige Unterseiten. In milden Wintern bleibt das vorjährige Laub oft zum großen Teil an den Trieben haften, erst bei stärkerem Frost sterben die Blätter ab und fallen zu Boden. Die großen länglichen Blütenrispen stehen an den Enden der diesjährigen Haupt- und Seitentriebe. Sie öffnen sich ab Juli und blühen oft bis zum ersten Frost. Die Sorten blühen weiß, hellrosa, rosarot und lila bis dunkelviolett.\nWeniger bekannt sind der frostempfindliche Kugel-Sommerflieder (Buddleja globosa) sowie der ebenfalls gelb blühende und etwas robustere Gelbe Sommerflieder (Buddleja x weyeriana), eine Garten-Hybride. Darüber hinaus gibt es noch den winterharten Wechselblättrigen Sommerflieder (Buddleja alternifolia), der aber rein optisch nur wenig Ähnlichkeit mit den anderen Arten hat. Er wächst stark überhängend und seine lila Blüten erscheinen im Juni in kleinen Büscheln in den Blattachseln der vorjährigen Triebe. Die schmalen, länglichen Blätter sind im Gegensatz zum Schmetterlingsflieder wechselständig.\nDer Schmetterlingsflieder ist, wie der Name vermuten lässt, im Garten ein echter Schmetterlingsmagnet. Bunte Falter wie der Kleine Fuchs und das Tagpfauenauge werden von seinen nektarreichen, duftenden Blüten magisch angezogen. Gleichzeitig ist die Pflanze aber auch ein Neophyt, das heißt, sie breitet sich in der Natur immer weiter aus. Insbesondere an Trockenstandorten tritt er sehr dominant auf: Bahndämme und Industriebrachen im innerstädtischen Bereich sind oft dicht mit Sommerflieder bewachsen.\n\nVerwendung\n\nDer Schmetterlingsflieder eignet sich für die Einzelstellung und Gruppenflanzung in warmen vollsonnigen Stauden- und Sommerblumenbeeten. Der anspruchslose Strauch kommt aber auch an trockenen Böschungen auf kiesigen Böden noch gut zurecht. Besonders schön sind spätsommerliche Schmetterlingsbeete, in denen der Strauch mit Hoher Fetthenne, Astern und anderen Stauden kombiniert wird, die bei Schmetterlingen beliebt sind. Aufgrund seiner südländischen Optik passt der Schmetterlingsflieder auch gut in mediterran gestaltete Gärten.\nDer Gelbe Sommerflieder eignet sich nur in sehr milden Regionen für die Freilandpflanzung und der Kugel-Sommerflieder hat für das mitteleuropäische Klima keine ausreichende Winterhärte. Beide Gehölze lassen sich aber gut im Kübel kultivieren. Sie brauchen ein durchlässiges, nicht zu humusreiches Substrat und kommen auch ein paar Tage ohne Gießen aus. Der Wechselblättrige Sommerflieder kann wie der Schmetterlingsflieder als Solitärgehölz oder zur Gruppenpflanzung verwendet werden. Er macht aber auch in lockeren, frei wachsenden Blütenhecken eine gute Figur, sofern er darin von anderen Gehölzen nicht zu stark beschattet wird.\nDen Sommerflieder schneidet man im Frühjahr stark zurück, weil er ausschließlich am neuen Holz blüht. Dies ist eine wichtige Maßnahme, um Fehler bei der Pflege des Sommerflieders zu vermeiden. Es reicht, wenn man von den letztjährigen Blütentrieben nur zwei bis vier Knospen stehen lässt. Er bildet daraufhin besonders kräftige neue Triebe mit großen Blütenständen. Der Wechselblättrige Sommerflieder sollte hingegen nur ausgelichtet und nicht komplett zurückgeschnitten werden, da er am vorjährigen Trieb blüht. Wer die Selbstaussaat des Schmetterlingsflieders verhindern möchte, sollte die verwelkten Blütenstände bereits im Spätsommer laufend abschneiden.\n\nWinterschutz oder Überwinterung\n\nDen Gelben Sommerflieder schützt man im Herbst im Wurzelbereich mit einer dicken Schicht Laub. Schneiden Sie die Triebe bei Bedarf leicht zurück und hüllen Sie anschließend auch die Krone in ein Wintervlies ein. Der Kugel-Sommerflieder überwintert am besten in einem dunklen, möglichst kühlen Kellerraum.\n\nVermehrung\n\nAlle Sommerflieder lassen sich leicht durch Stecklinge oder Steckholz vermehren. Der Schmetterlingsflieder sät sich auf lockeren, durchlässigen Böden auch selbst aus, allerdings sind die Nachkommen nicht sortenecht und besitzen in der Regel die lilafarbenen Blüten der Wildart.\n\nKrankheiten und Schädlinge\n\nAlle Arten des Sommerflieders sind sehr robust und werden selten von Krankheiten oder Schädlingen befallen. An warmen, lufttrockenen Standorten können gelegentlich Spinnmilben auftreten, in feuchten Sommern außerdem Falscher Mehltau.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eb118eea9259054c2ded5655e2714814.jpg"},{"name":"Holunder","latinName":"Sambucus","growingTips":"Holunder kann durch Stecklinge vermehrt werden. Dafür werden diese im Herbst abgeschnitten und an einem frostfreien Tag in die gedüngte Erde gesetzt. Man kann Holunder aber auch im Herbst direkt aus Samen säen, was aber aufwendig ist und mehr Schwierigkeiten bringt. Nach dem Auspflanzen sollte er gut gegossen werden, man kann auch die Triebe etwas zurückschneiden, dann verliert er weniger Wasser. Holunder mag Kalkhaltigen Boden. Holunder ist ein Flachwurzler daher sollte genügend Abstand zu anderen Bäumen oder Sträuchern eingehalten werden (zu anderen Holundersträuchern ca. 1 m, zu anderen Bäumen 2-3 m). Falls die Beeren verwendet werden, nur die reifen Beeren ernten, da die unreifen Beeren auch nach dem Kochen noch giftig bleiben. Ansonsten ist der Holunder sehr robust und anspruchslos. Er kann sowohl in Strauch als auch Baumform gezogen werden. Im Oktober können die abgeernteten Äste zurückgeschnitten werden oder zwischen Januar und März.","description":"Holunder (Sambucus) gehört zur Gattung der Moschuskrautgewächse (Adoxaceae). Der schwarze Holunder (Sambucus nigra) ist bei uns am bekanntesten und verbreitetsten und wird auch Fliederbeerbusch, Holler oder Holder genannt. Er war früh schon als Kultur- und Heilpflanze geschätzt und ihm wurde nachgesagt, dass er vor Unheil schützt. Das Gehölz wächst schnell, stark verzweigt, rundkronig und kann bis zu 10 m hoch und 4 m breit werden. Die weißen Holunderblüten können zu Holundersirup verarbeitet werden oder in Teig gebacken werden. Lässt man die Blüten stehen, freuen sich Insekten und Vögel über die Nahrung und die entstehenden Beeren. Die schwarzen Steinfrüchte können zu Holundersaft verarbeitet werden. Die ungekochten Beeren sind jedoch giftig, und die Kerne sollten entfernt werden. Bis auf die Blüten sind auch die anderen Teile des Holunders giftig. Holunder ist mehrjährig. ","origin":"Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/52e86d44ebb64871bf3d4f655f4cab5a.jpg"},{"name":"Schwarzer Holunder Sambucus nigra","latinName":"","description":"Er besticht durch seine stark dunkelrote Belaubung, die jedes Jahr im Juni mit üppig vielen weißrosa-farbenen Blütendolden, die nach Zitrone duften, bedeckt ist! Ab August beginnt die Ernte der Beeren! Die Blüten können als Tee oder Aroma verwendet werden, die Früchte für Marmelade, Wein, Tees, Liköre oder Sirup. Bildet im Garten schöne Büsche. (Sambucus nigra)\n\nDetails\nLebensdauer: mehrjährig\nStandort: Sonne bis Halbschatten\nWinterhart: ja\nBlütezeit: Sommer\nGenussreife: Ernte Herbst\nWuchshöhe: 200 bis 300cm\nPflegeaufwand: gering\nWasserbedarf: gering bis mittel\nPflanzabstand: 100 cm \nBotanischer Name: Sambucus nigra\n\nHolunder\nHolunder, auch Fliederbeere oder Hollerstrauch genannt, ist eine Wildobst-Gattung mit hohem Wert für den Naturschutz. Wir stellen die wichtigsten Arten vor.\n   \nHerkunft\nDer Holunder (Sambucus), auch Fliederbeere oder Hollerstrauch genannt, gehört zur Familie der Moschuskrautgewächse (Adoxaceae). Es gibt weltweit insgesamt etwa 10 Arten, die auf allen Kontinenten verbreitet sind. Sie wachsen in den gemäßigten und subtropischen Regionen sowie in den kühleren Bergregionen der Tropen. In Deutschland sind der Schwarze und der Rote Holunder (Sambucus nigra und Sambucus racemosa) sowie der staudig bis halbstrauchig wachsende Zwerg-Holunder (Sambucus ebulus) heimisch.\nDer Schwarze Holunder wächst bevorzugt auf frischen bis mäßig feuchten stickstoff- und humusreichen Böden. Natürliche Standorte sind halbschattige Waldränder und -lichtungen vorwiegend im Tiefland, während der Rote Holunder auf ähnlichen Standorten in höheren Lagen dominiert.\nDer Holunder ist schon seit dem Altertum eine wichtige Kultur- und Heilpflanze. Nicht nur die Beeren werden genutzt, auch die nektarreichen Blüten lassen sich zu Holunderblütensirup oder –sekt verarbeiten. Als Tee werden sie gegen Fieber und Erkältungskrankheiten verabreicht. Der Fruchtsaft ist ein echter Vitaltrunk: Er enthält die Vitamine A, B und C und viel Kalium. Die roten Farbstoffe der Früchte, sogenannte Anthocyane, sind zudem äußerst effektive Radikalfänger. Aus den Zweigen der Pflanze wurden schon in vorchristlicher Zeit Flöten hergestellt, da der ungewöhnlich große Markkanal im Zentrum der Triebe sich leicht aushöhlen lässt. Dem Holunder wurden außerdem magische Käfte nachgesagt: Er sollte das Haus vor Unheil wie zum Beispiel Blitzschlag schützen. Deshalb findet man noch heute an historischen Bauernhäusern oft einen alten Hollerstrauch.\n\nAusen Aussehen und Wuchs\nDie Sträucher wachsen aufrecht und bilden im Alter eine schwach verzweigte, im Alter zunehmend breitere und leicht überhängende Krone. Der Schwarze Holunder wird bis zu sechs Meter hoch, der Rote bleibt mit vier Metern deutlich kleiner. Die gegenständigen Blätter sind unpaarig gefiedert, besitzen fünf bis elf Fiederblättchen mit gesägtem Rand und tragen keine Herbstfärbung. Sie verströmen ebenso wie die Rinde beim Zerreiben einen unangenehm stechenden Geruch. Die kleinen rahmweißen Blüten stehen in großen Schirmrispen an den Enden kurzer Seitentriebe. Aus ihnen entwickeln sich im Lauf des Sommer kleine schwarze und sehr saftreiche Steinfrüchte, die sogenannten Holunderbeeren. Sie enthalten das schwache Gift Sambucin, das beim Verzehr größerer Mengen der rohen Früchte Verdauungsbeschwerden verursachen kann. Beim Erhitzen zersetzt es sich rückstandslos. Die Früchte des Roten Holunders sind, wie schon der Name vermuten lässt, rot gefärbt. Sie sind roh giftiger als die des Schwarzen Holunders, lassen sich aber nach dem Kochen gut zu Marmelade verarbeiten.\nDie Beeren des Schwarzen und Roten Holunders sind im rohen Zustand leicht giftig\n\nVerwendung\nHolunder haben als Bienen- und Vogelnährgehölze einen sehr hohen ökologischen Wert. Außerdem gibt es verschiedene Schmetterlingsarten, deren Raupen ausschließlich vom Laub des Holunders leben. Die Sträucher zählen daher zum \"Pflichtinventar\" für naturnah gestaltete Gärten. Sie sind recht konkurrenzstark und schattenverträglich, deshalb kann man sie sehr gut in frei wachsende Sicht- und Vogelschutzhecken integrieren. In alten Bauern- und Apothekergärten sieht man die Pflanzen häufig als Solitärgehölze – und ist überrascht, wie malerisch sich die Kronen entwickeln, wenn man den Sträuchern einen Logenplatz einräumt. Besonders eindrucksvoll sind dunkellaubige Sorten mit rosafarbenen Blüten wie zum Beispiel ‘Black Lace’.\nAls sogenanntes Pioniergehölz für Windschutzpflanzungen, Wallhecken oder andere Aufforstungsmaßnahmen in der freien Landschaft wird Holunder ebenfalls sehr gerne verwendet, weil er äußerst anspruchslos ist und auf nahezu jedem Boden wächst. Außerdem werden spezielle Fruchtsorten des Schwarzen Holunders wie ‘Haschberg’ oder ‘Sampo’ auch in Obstplantagen zur Saftgewinnung angebaut.\n\nSchneiden\nHolunder ist äußerst schnittverträglich und toleriert auch starke Verjüngungsschnitte bis weit ins alte Holz. Wenn man den Holunder als Zierpflanze hält, ist aber kein regelmäßiger Rückschnitt nötig. In den Obstplantagen werden Holunder als Hochstämmchen gezogen und ihre abgeernteten Fruchttriebe jährlich nach der Ernte bis auf kurze Zapfen zurückgeschnitten. Von den neuen Langtrieben lässt man nur die stärksten zehn bis zwölf als Fruchttriebe für das kommende Jahr stehen.\n\nVermehrung\nDie Vermehrung von Holunder ist einfach: Man steckt im Herbst nach dem Laubfall ein unbewurzeltes Triebstück als sogenanntes Steckholz in die Erde. Es bildet auf ausreichend feuchten, humusreichen Böden bis zur nächsten Saison Wurzeln und treibt dann neu aus.\n\nKrankheiten und Schädlinge\nAls heimisches Gehölz haben Holunder insbesondere aus der Welt der Insekten eine ganze Reihe Feinde. Sie sind aber äußerst regenerationsfähig und werden von keinem so stark geschädigt, dass man sich Sorgen machen müsste","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f102125027f9d46eddccc5390a89c57.jpg"},{"name":"Spieren","latinName":"Spiraea","growingTips":"Der Boden sollte nicht zu kalkhaltig sein. Im Herbst als Pflanze in ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist einsetzen. Bei schweren Böden eine bessere Wasserdurchlässigkeit durch eine Kiesschicht unter der Pflanze Gewehrleisten. Im 1. Jahr gut wässern, Mulchen. Im Frühjahr stark zurückschneiden und alle 2-3 Jahre ausdünnen. Die meisten Arten sind winterhart. Gut mit Ziergräsern, Stauden, als niedrige Hecke, Bodendecker oder als Dauerbepflanzung von Kübeln. Vermehrung über Steckling oder Absenker. Unempfindlich gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Einmal pro Jahr im Frühjahr düngen, aber nicht nach Juni. Gut auch mit Azaleen, Purpurglöckchen, Farnen, Rittersporn, Forsythien, Clematis, Magnolien und Rhododendren. ","description":"Die Spiersträucher gehören zur der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Es gibt zwischen 80-100 Arten. Gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel. Die Sträucher sind sommergrün und laubabwerfend und können bis zu 4 m groß werden. Die meist weißen, manchmal rosa- bis purpurfarbenen, selten grün- oder gelblichen Blüten stehen in Blütenständen zusammen. Sie werden als Zierpflanzen angebaut. ","origin":"Gemäßigte Gebiete der Nordhalbkugel","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f4393ebc4a9889e1e75bb5bd46134cd.jpg"},{"name":"Harlekin Shirobana","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9956083cd953921ddc9fc3332f4191f6.jpg"},{"name":"Peperoni Pagels","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saat: ca. 0,5 cm tief, sehr dünn bedecken 25-28°C","description":"Wohlschmeckende, milde bis leicht scharfe, rot abreifende und lange Früchte. Sehr ertragreich. Diese Sorte ist im Rahmen der ostfriesischen Sortensammlungen zu uns gekommen: Der Staudenzüchter Ernst Pagels hatte sie über Jahre erhalten.\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Gelber Block","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Bei der Keimung die Erde gleichmäßig feucht und warm halten (min. 20°C, besser über 22°C).. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter ausgebildet hat, pikieren. Regelmäßig gießen und düngen, die Pflanze sollte nicht austrocknen. Bei Fruchtansatz alle 10 Tage düngen. Benötigt warme windgeschützte Lagen und gleichmäßige Wasserversorgung. Nach den Spätfrösten auspflanzen. Samen in Samenkornstärke bedecken. ","description":"Wachsgelbe, mittelgroße Früchte, hellrot abreifend. Wird wachsgelb geerntet. Wird auch zusammen mit WE880 verkauft. Bei geschützter Kultur höherer und früherer Ertrag. Auspflanzen dann schon ab April möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ludara Turkinja","latinName":"","description":"Grauschalige später beiger Lagerkürbis, essbare Schale. Vorkultur ab April oder Direktsaat ab Mitte Mai","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Xaro","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Hellrote Spitzpaprika. Aromatisch und knackig. Lange, schlanke, filigrane Pflanze. Ideal fürs Gewächshaus oder Folientunnel. Kann ab März unter Glas ausgesät werden. Zwischen Ende April und Mai pflanzen Sie die Jungpflanzen ins Glashaus. Im Freiland nach den letzten Frösten. Sehr frühe, niederwüchsige Sorte, deren Früchte schnell durchfärben. Die Paprikaschoten erreichen eine Länge von bis zu 22 cm und werden 100-120 g schwer. (Von Volmary). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lipari","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Die Spitzpaprika 'Lipari', F1-Hybrid, ist eine resistente Paprikasorte, die mit länglichen, süß-fruchtigen Früchten belohnt. Die Paprika ist für Gewächshäuser, Frühbeete und Gartenbeete gleichermaßen geeignet und kann auch in Töpfen kultiviert werden. Bevorzugt warme, sonnige Standorte und benötigt maximale Düngung und ausreichend Feuchtigkeit. Zwischen Juli und September können zahlreiche längliche, spitze Früchte mit dicker Schale geerntet werden. Süßer, leicht fruchtiger und sehr aromatischer Geschmack. Hohe Toleranz und Resistenz gegenüber Krankheiten wie das Tomatenmosaikvirus oder gegen Blattläuse. Ein Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ist somit meist nicht notwendig. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-28°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ambassador F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Glatte, dunkelgrüne Früchte. Ertragreich. Nichtrankend. Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Mascotte","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 10-14 Tagen bei 15-20°C.","description":"Eine dunkelgrüne, fadenlose, 13-15 cm lange Filetbohne mit hervorragendem Geschmack. Robust durch ihre vielfachen Resistenzen gegen Bohnenmosaikvirus oder die Fettfleckenkrankheit. Kompakter Wuchs von 40-50 cm. Gut für den Anbau im Kübel geeignet. Sehr dekorativ durch einen enormen Blütenansatz. Die Ernte wird durch den Hülsenansatz oberhalb der Blüten deutlich vereinfacht. (Von Sperli)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Blanche ronde à œuf","latinName":"Solanum ovigerum","growingTips":"Aussaat bei 25- 28° C","description":"Alte französische Sorte, die weiße eiförmige Früchte hervorbringt. Geerntet werden sie, wenn sie in etwa die Größe eines Hühnereis erreicht haben. Der Anbau im Freien ist in geschützten Lagen möglich, gut geeignet und hübsch als Topfkultur. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Little Green","latinName":"Solanum melongena","description":"Wer sich von der quietschgrünen Farbe dieser Auberginen abschrecken lässt, verpasst etwas: Sehr früher Fruchtansatz, ein feines, mildes Aroma und natürlich nicht zuletzt die außergewöhnliche Färbung der Schale machen dieses Gemüse zum echten Geheimtipp. Besondere Freilandeignung, da sie, kältetolerant ist. Diese Sorte stammt aus Russland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Einmachmelone Brot von Babylon","latinName":"","description":"die Riesenmelonen können bis zu 30 kg wiegen. Nach der Ernte vor den ersten Frösten lassen sich die gelbgrünen Früchte bei Zimmertemperatur bis zu einem Jahr lagern. Unreife Melonen enthalten viel Pektin und werden deshalb gerne mit anderem Obst zu Konfitüre oder Gelee verarbeitet. Das Fruchtfleisch wird auch süßsauer eingelegt oder zu Chutneys, Pickles und Relishes verarbeitet. Samen vor der Aussaat an der Seite leicht anschmirgeln.\nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Einjährige Scorzonera hispanica","latinName":"","description":"eine der ersten Sorten, die für die Nutzung schon im ersten Jahr gezüchtet wurde. Sorte mit langer, zylinderförmiger Wurzel. \nQuelle: Dreschflegel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Grandera","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-16°C. Gut bewährt hat sich der Anbau in Doppelreihen von 25 cm Abstand, dann Abstand von jeweils 40-50 cm. Anhäufeln bei einer Höhe von ca. 10 cm. ","description":"Halbblattlose (semi-leafless) Markerbse. Hervorragender Geschmack. Relativ lange (ca. 12 cm) und breite Hülsen mit etwa 10 aromatisch-süßen Körnern. Robuster, gesunder Wuchs. Starke Rankenbildung sorgt für natürlichen Halte, weswegen Grandera keine Rankhilfe benötigt. Tolerant gegenüber der Welkekrankheit (Fusarium Rasse 1+2). (Von Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88150eabab4797831669052b305ee2ec.jpg"},{"name":"Jamaican Bell","latinName":"capsicum baccatum","growingTips":"Pikieren: Nach Bildung von mindenstens zwei echten Blattpaaren kann pikiert werden.","description":"Die 'Jamaican Bell' ist, wie schon im Namen angedeutet, eine glockenförmige, milde Chilisorte.  Sie haben ein fruchtiges Aroma, welches an Rhabarber erinnert, ist sehr speziell. 'Jamaican Bell' Schoten wachsen an einem ungefähr 1.5 Meter hohen Baum, der durch die leuchtend roten Früchte einem Weihnachtsbaum ähnelt. Daher wird die Chili manchmal auch \"Christmas-Bell\" genannt. Die fruchtigen 'Jamaican Bell's' werden etwa 3 bis 5 cm groß. Die Blüten des Baumes sind etwa 10 mm groß und haben zart grüne Streifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Nantes 5","latinName":"","growingTips":"Radieschensamen zur Markierung beimischen. Samen in 0,5 cm Tiefe setzen und nach dem Bedecken gießen; Keimung 15-25 Tage bei einer Temperatur von 10-25ᵒC. Nach Aufgang bei zu dichtem Stand verziehen. Abstand: 30x5 cm. Pflege: regelmäßig gießen, Boden locker und unkrautfrei halten.","description":"Nantes 5 ist eine ertragreiche, robuste Hobbygartensorte mit langer Anbauzeit. Sie eignet sich sowohl für Frühjahrs- als auch für Sommeraussaten. Die langen, glatten, abgestumpften Rüben eignen sich für alle Verwendungszwecke. Widerstandsfähigkeit gegen das Schießen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Multiflora gelb","latinName":"","description":"sehr reichtragende Multi von Jule","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Picolino","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Weggiser","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 8-18°C. Empfohlene Anbaupause: 5-7 Jahre. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Seltene, historische, mittelstark wachsende Sorte mit sehr vielen, dafür kleineren Hülsen. Höhe: ca. 150 cm. Violett blühend. Ohne Pergamentschicht, daher wird sie mit Hülse gegessen. Jung ernten, bevor die Samen vollständig ausgebildet sind. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7facef231370e175f33d5c19adec0dd7.jpg"},{"name":"All Seasons","latinName":"Brassica oleracea ssp. oleraracea convar. botrytis","growingTips":"Dünge im Sommer ein bis zwei Mal mit Hornspänen nach, da der Blumenkohl einen hohen Nährstoffbedarf hat. Alternativ kannst du auch Brennesseljauche oder anderem organischen Dünger nutzen. \nAm besten immer ein paar Samen alle ein bis zwei Wochen säen, so dass man immer ein paar fertige Köpfe ernten kann.\nTipp zur Ernte: die Köpfe nicht zu tief schneiden, aus den Seitenachseln der Pflanzen bilden sich erneut kleine Mini-Blumenkohlröschen an zarten Stielen.","description":"Ganzjahres-Blumenkohl-Sorte. Dieser Blumenkohl wird nicht sehr hoch und hat eine kurze Entwicklungsdauer. „All Seasons“ bezieht sich darauf, dass dies Sorte das ganze Jahr über angebaut werden kann. Auch bei heißem Wetter schießt die Sorte nicht gleich, sondern verbleibt lange im Knospenstadium, dem eigentlichen Blumenkohl.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Saladin","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Lobela","latinName":"","description":"Vorkultur im Frühbeet ab Ende Februar bis April. Im Saatbeet ab April bis Anfang August. Direktsaat in Reihen ab April bis Anfang August möglich. Saattiefe flach. Keimdauer 1-2 Wochen bei 12-16°C Pflanzung ab Ende März bis Anfang September. Jeweils 4 Wochen nach Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich. Bei Direktsaat Reihe rechtzeitig verziehen. Abstand: 30x30cm \n\nAnsprüche: Sonniger Platz mit lockerem, guten Gartenboden. Regelmäßig gießen, wenig düngen. \n\nEine schossfeste, gegen Mehltau und Salat-Blattläuse resistente Neuzüchtung für den Sommer und Herbstanbau. Bildet große, glänzend grüne Köpfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Gigantomo","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"'Mit ihrem Gewicht von bis zu 1 kg sind die Fleischtomaten der Sorte ‘Gigantomo‘ wahre Riesen unter den Tomaten. Sie gelten als größte und schwerste Tomaten der Welt und sind somit ein echter Hingucker im Garten. Die Früchte sind rot, flachrund und gerippt. Ihr Fruchtfleisch hat einen aromatischen, kräftigen Geschmack. Die Vorkultur ziehst du bei dieser Sorte zwischen Februar und April, bevor du sie ab Mitte Mai ins geschützte Freiland verpflanzt. Achte darauf, dass es dann keinen Frost mehr geben sollte. Alternativ kann die ‘Gigantomo‘ auch im Gewächshaus herangezogen werden. Die Fleischtomaten bevorzugen nährstoffreiche Erde und gleichmäßig viele Wasser- sowie Düngergaben. Aufgrund der Größe der Tomaten benötigen die Pflanzen eine Stütze. Die ‘Gigantomo‘ wird zwischen Juli und Oktober geerntet. Ein weiterer Vorteil dieser F1-Hybride ist ihre Resistenz gegen Verticillium-Welke und Fusarium-Welke. (Von Samen-Knieke). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Resibella","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung bei 18-24°C nach 10–14 Tagen. Pflanzenhöhe: ca. 180 cm. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.\n","description":"Resibella ist eine kleine, rote Salattomate (teilweise auch als Cherry-Tomate beschrieben). Wird ca. 50 g schwer. Hohe Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule. Intensives, saftiges Tomatenaroma und ausgewogener Geschmack (auch bei kalten Nächten). Wüchsig. Frühreif. Gute Erträge. Fürs Freiland geeigent. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Salatmischung SPERLI's Fitness-Mix","latinName":"","growingTips":"Keimung 8-15 Tage bei 8-18°C","description":"Mischung aus je 25% Red Salad bowl, Salad Bowl, Lollo Rossa und Lollo Bionda\n\nDas farbenfrohe und formenreiche Sortiment der verschiedenen Pflücksalate bringt nicht nur Abwechslung in den Garten, sondern auch in die Salatschüssel. Schon nach wenigen Wochen können 4 verschiedene Pflücksalate geerntet werden. Entweder direkt ins Freiland säen oder einfach mal in den Balkonkasten und mit einem Vlies überdecken. Wächst gut in humoser, nährstoffreicher Erde. Ab Mitte Mai ins Freie verpflanzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Old Yellow Candystripe","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nur leicht mit Erde bedecken. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Old Yellow Candystripe ist die kleinste (etwa 80 g), aber ertragsstärkste unserer neuen Fleischtomaten. Die Sorte ist mittelfrüh, hat eine mittlere Wüchsigkeit und knallig gelbe, flachrunde, leicht gerippte, platzfeste Früchte. Der Geschmack ist angenehm würzig-mild. Kann bis zu 2,50 m hoch werden. (Von Culinaris). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff4e2ea999742c57258ad90f38fd927d.jpg"},{"name":"Red Currant ( Wildtomate ) ","latinName":"","description":"Die Wildtomate bringt ganz ohne Ausgeizen viele leuchtend, rote Früchte hervor. Diese Cherrytomaten sind lecker aromatisch und ein ideales Naschgemüse für Balkon, Terrasse und Garten. Die Pflanzen bilden bis zu 3 m lange Triebe und sind ein idealer Sichtschutz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Rondobella","latinName":"","description":"Rondobella ist eine große Salattomate mit außergewöhnlich fruchtigem Geschmack und intensivem Tomatenaroma. Die roten runden Früchte sind relativ fest und daher ideal zum Verarbeiten in Salaten und Kochgerichten geeignet und lassen sich entsprechend auch lagern. Die Sorte hat eine herausragende Toleranz gegenüber der Kraut- und Braunfäule und ist mittelwüchsig. Die Tomaten hängen an kleinen Trossen mit 4-6 Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ed1e8f201ef28af2be464e62a367ffba.jpg"},{"name":"Oaxacan Jewel","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Mäßige Ansprüche an Düngung und Bewässerung, sonnig und luftig und vor direktem Regen geschützt. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Oaxacan Jewel ist die frühste unserer großfrüchtigen Fleischtomaten (Gewicht ab 250 g) und damit für eine Fleischtomate sehr früh! Ähnlich der Sorte Ananas. Die Sorte ist schwachwüchsig und dafür ertragsstark, bei gutem, angenehm mildem Geschmack. Die Sorte ist kartoffelblättrig, die Früchte reifen von gelb über orange bis hin zu rot ab. Robust im Freiland, aber auch fürs Gewächshaus geeignet. (Von Culinaris). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae093153c9a681fefee78e100ad39664.jpg"},{"name":"Helios","latinName":"","growingTips":"Eine Düngung ist im Allgemeinen nicht erforderlich. Staunässe und feuchte Bodenbearbeitung solltest Du aber vermeiden. Durch späteres Anhäufeln verbesserst Du die Standfestigkeit der Pflanzen.","description":"Sehr wüchsig und robust. Früh reifend mit langen, hellgelben, runden Hülsen. Die Samen sind schwarz. Sehr guter Geschmack. Für eine Reihensaat säst Du alle 8 cm eine Bohne. Bei Horstsaat legst Du je 4 – 8 Samen im Abstand von 40 x 40 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Multifloratomate Slivowidnij","latinName":"","description":"Die frohwüchsige Slivowidnij beschert an fächerartig verzweigten Blütenständen massenhaft ovale, gelbe Naschtomaten mit einem ausgewogenem Süß-Säure-Verhältnis. Mit einem Fruchtgewicht von 10 g ist die Tomate sehr gut für den Direktverzehr geeignet. Slivowidnij sollte regelmäßig ausgegeizt und hochgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag. Auch im Herbst überzeugt Slivowidnij noch mit gutem Geschmack und Ertrag. Vor dem Frost können ganze Fruchtstände zum Nachreifen geschützt aufgehängt werden. Unsere historischen Sorten wurden im „überdachten Feldanbau“ bei niedrigem Düngeniveau und ohne zusätzliche Bewässerung auf Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Geschmack selektiert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a7a52892172f5de0c0d75e593cec952e.jpg"},{"name":"Marmande","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-28°C. Keimdauer beträgt ca. 8-15 Tage. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die 'Marmande' ist eine Fleischtomate mit einem kräftigem, ursprünglichem Tomaten-Aroma. 'Marmande' vereint ansprechende, flachrunde und am Stiel leicht gerippte, große, bis zu 500 g schwere und mehrkammrige, daher hevorragend schnittfeste Fleischtomaten in tiefem Rot, mit einem saftig fruchtig-süßem Aroma. Die frühreifen Früchte mit einem feinem, eher milden Geschmack besitzen wenig Säure und sollten nicht zu spät geerntet werden, da sie überreif geschmacklich wieder einbüßen. Typisch ist die dünne, weiche Haut und der rote Fleischkern im Innern. Eher kleinwüchsig, bis zu 1,60 m. Ideal für den Anbau im Freiland, auf dem Balkon und im Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Schnittsalatmischung","latinName":"","description":"Bunte Palette für das Frühjahr bis in den Herbst. Für eine kontinuierliche Ernte alle 4-5 Wochen neu aussäen. Neben Lollo enthält die Mischung Reine de Glaces mit einem knackigen Blatt, sowie weitere Schnittsalate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Evergreen","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Evergreen ist eine grüne, großfrüchtige, leicht gerippte Fleischtomate mit flachrunder Form. Sie gilt unter den grünen als eine der best schmeckenden. Sehr guter säuerlich-erfrischender Geschmack in Richtung Kiwi. Die Früchte werden etwa 200-400 g schwer und verfärben bei Reife in einen Gelbton. Robust. Evergreen zählt zu den mittelfrühen Tomaten, ist also nicht ganz so spät wie andere Fleischtomaten, braucht aber dennoch einen warmen Platz oder ein Gewächshaus für gute Ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2fb5358675aa4fe09e75d4d10adb2023.jpg"},{"name":"Asia-Salatmischung \"Oriental Mix\"","latinName":"","growingTips":"Asia-Salate sind sehr einfach ganzjährig zu kultivieren und passen in den kleinsten Balkonkasten. Die optimale Aussaatzeit im Hausgarten ist von März bis September. Auf einem überdachten Balkon oder in einem ungeheizten Gewächshaus ist der Anbau der Asia-Salate ganzjährig möglich. Im Freiland können Erdflöhe zum Problem werden. Erde dann immer gut feucht halten und lockern. Die frischen Asia-Salatblätter geben jedem Salat eine leckere, würzige Note, aber auch sehr geeignet als Suppeneinlage, gedünstet oder im Wok angebraten.","description":"Asia-Salate sind eine Vielzahl von Blattgemüsen, die aus dem asiatischen Raum stammen. Alle 14 Tage können sie neu ausgesät werden und schon nach 3 Wochen wie Schnittsalat geerntet werden. Asia-Salate schmecken durch ihren hohen Gehalt an pikanten Senfölen oft ähnlich scharf wie Rucola, es gibt aber auch milde wie Kohl. Der Salat kann roh als Salat oder gedünstet im Wokgemüse zubereitet werden. Die Samen werden breitwürfig gesät und später dann ausgedünnt.\nOriental Mix ist eine Salatmischung aus verschiedenen Asia-Sorten: Pak Choi, Rouge metis, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant, Tatsoi u.a. - eine Bereicherung für die Küche in der kühlen Jahreszeit.\n\nDer Mix ist frosthart und kann getrieben werden. Ein mehrmaliger Schnitt ist möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Cuccino Orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Benötigt warme, windgeschützte Lagen und gleichmäßige Wasserversorgung. Anbaupause: 3-4 Jahre. Eine Stütze ab einer Größe von 45 cm kann sinnvoll sein. Optimale Keimtemperatur liegt bei 25-30°C. ","description":"Mini-Paprika. Ca. 3,8 cm breit und 7 cm lang. Früchte reifen von grün auf orange ab. Süßer Geschmack. Auch für Topfkultur. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Chili-AS Rot","latinName":"Capsicum annuum","description":"Diese Pfefferoni ist ein von dunkelgrün auf rot abreifender Chili mit kleinen, kegelförmigen, extrascharfen Früchten. Er kann auch im Topf kultiviert werden. Die Kultur sollte an warmen, windgeschützten Standorten erfolgen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Kostas","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybride. Die 15-18 cm langen, eiszapfenförmigen Früchte reifen von weiß-grün nach tiefrot ab. Sie sind wohlschmeckend und vitaminreich. Sie lieben stets einen sonnigen, windgeschützten Platz und benötigen zum Aufwuchs humosen, durchlässigen, nährstoffreichen Gartenboden. Fürs Gewächshaus und geschütztes Freiland. Resistent gegen das Tomatenmosaikvirus. Keimung nach 15-25 Tagen bei 22-28°C. (Von Sperli). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Roter Butterhäuptl","latinName":"","description":"Dieser Butterkopfsalat ist genau das Richtige für Salatliebhaber. Er kann im Februar/März in Schalen und Juli/August im Freiland ausgesät werden. Die Ernte erfolgt dann Mitte Mai bzw. September/Oktober. Lass es dir schmecken!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":1,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f69650c81102548fa06ce5e59b35f99.jpg"},{"name":"Gigant ","latinName":"","description":"Bei Bedarf Mitte Mai pikieren.\nStandort: sonnig und nährstoffreich\nKeimzeiten: 16-24 °C Bodentemperatur in 8-14 Tagen.\nKohlrabi jedes Jahr auf ein anderes Beet Pflanzen!\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":" Feurio","latinName":"","description":"Dunkelgrün gefärbte Blätter mit kräftigen roten, sehr breiten Rippen. Bewährte, schossfeste und sehr ertragreiche Sorte. Die Blattmasse wie Spinat, die Rippen wie Spargel verwenden. Hoher Mineral- und Vitamingehalt, viel Carotin und Calcium. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/90a7c3756cd35db6e06d2695bafa8cc1.jpg"},{"name":"Fernleaf","latinName":"","description":"Einjähriges Würzkraut für Gurken, Fisch, Fleisch, Kräuterbutter, zum einfrieren geeignet, sehr kompakter Wuchs, daher gut im Topf kultivierbar ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Salad Bowl","latinName":"","growingTips":"Ausreichend feit halten. Falls notwendig sparsam mit biologischem Dünger versorgen. ","description":"Saatband.  Zu empfehlen ist satzweiser Anbau im Abstand von einer Woche. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9014e8092c87d50b04a892804d04b766.jpg"},{"name":"Damast","latinName":"","description":"Raschwüchsige, dunkelgrüne Lauchzwiebel mit mildem Geschmack, 50cm lang mit straff aufrecht wachsendem Laub. Humoser Gartenboden in sonniger Lage. Keinen frischen organischen Dünger verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Volhart 3","latinName":"Valerianella locusta","growingTips":"Der Feldsalat Volhart 3 keimt innerhalb von 15-25 Tagen. Am besten sind 10 °C - 18 °C für eine optimale Keimung.","description":"Volhart 3 ist eine schnellwüchsige, frostharte Sorte, die eine vollherzige Rosette bildet. Feldsalat ist wegen des hohen Vitamin C und A Gehaltes ein sehr gesundes Wintergemüse. Ein Salat mit einem angenehmen, frischen, nussigen Geschmack. Um knackige, frische Blätter zu ernten, nicht im gefrorenen Zustand schneiden. Wächst in jedem lockeren, nährstoffreichen, unkrautfreiem Gartenboden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/62ce376eff67134a3504b9e33aa8b099.jpg"},{"name":"Favor","latinName":"","description":"Favor ist ein dunkelgrüner, schnellwüchsiger Feldsalat, der wegen seiner aufrecht stehenden Blätter leicht zu ernten und ohne viel Putzaufwand zu verarbeiten ist. Die Sorte sichert eine reiche Ernte rund ums Jahr. Er kann ganzjährig im Freiland und Gewächshaus angebaut werden. Dieser Feldsalat ist widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7ce2cb750ca4937a58a973b53913e959.jpg"},{"name":"Korund","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Standort im Frühjahr sonnig, im Sommer schattig. Lockerer, nährstoffreicher Boden. Keimung nach 5-8 Tagen bei 12-15°C. Gleichmäßig feucht halten. Evtl. vereinzeln. Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen. Trockenheit, Hitze und geringe Standweite führen zu Schossern.","description":"Mittelgroße, sehr gleichmäßig runde, rote Knollen. Angenehm würziger Geschmack. Für Frühjahrs- und Herbstanbau. Geeignet für Freiland und Gewächshaus. (Unter Glas: Januar - April und August - Oktober Freiland: April - Juni und August - September)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0e6f3bd7b019d7d67f75ef59253a852.jpg"},{"name":"Maruschka","latinName":"","growingTips":"Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Keimung 14 bis 28 Tage bei 10 bis 25 °C. Um die Karotten vor Möhrenfliegen zu schützen, an windigem Ort pflanzen und / oder mit einem Netz abdecken. Zeitversetzte Aussaat mit einem Abstand von ca. vier Wochen möglich. Zwiebeln in der Nähe helfen, die Möhrenfliegen fern zu halten. Nach Möhrenfliegenbefall sollten frühestens nach drei Jahren in dem Beet wieder Möhren gepflanzt werden. Abstände zwischen den Karotten können mit Radieschen bepflanzt werden. Dill und Karotten fördern sich gegenseitig. Grundsätzlich Pflegeleicht. Wenn die Köpfe der Möhren aus der Erde herausgucken, sollten diese mit Erde bedeckt werden, da sie andernfalls an dieser Stelle grün werden. Reagieren auf starke Düngung mit starkem Wachstum.","description":"Maruschka ist eine Sortenspezialiät mit champagnerfarbenen, kurzen Karotten. Um die Schultern herum dick, nach unten hin ganz schmal werdend. Die Farbe hebt sich deutlich von anderen weißen Sorten ab, geht mehr ins warme Weiß, fast schon zartgelb.\nJung als Babymöhre sehr aromatisch und zart, auch groß noch ein vorzügliches, herrlich würziges Aroma. Entwicklungsdauer ca. 120 Tage. Sehr gute Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Bintje","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Anhäufeln schützt vor Frost, Lichteinstrahlung und der Bildung grüner Stellen durch das giftige Solanin. Etwa alle 2 Wochen bis der Hügel etwa 30 cm hoch ist. Vor allem, wenn der Damm durch starken Regen abgetragen wird, muss neu angehäufelt werden. ","description":"Hellbraune, große, ovale Knollen mit goldgelbem Fleisch. Aromatischer Geschmack.\nMittelfrüh. Ertragreich. Mehlig kochend bis vorwiegend festkochend. Sehr anfällig gegen Kraut- und Knollenfäule sowie gegen Kartoffelnematoden. Gute Resistenz gegen Blaufleckigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Hansa","latinName":"","description":"Zusammen mit Clivia ist Hansa die Elterngeneration der Linda. Hansa ist eine robuste Kartoffel mit guter Lagerfähigkeit. Erstmals 1957 zugelassen ist Hansa bis heute beliebt auch wegen ihres feinen Geschmacks. Ein Klassiker als Salzkartoffel oder Pommes. Festkochend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gigante di Napoli","latinName":"Petroselinum crispum","growingTips":"Keimung in 14-28 Tagen bei 12-20°C. Petersilien lieben einen humusreichen Boden. So angebaut, kann man laufend ernten, denn Blätter wachsen immer wieder gut nach. Dafür nicht zu tief abschneiden. Keine Sorte für den kleinen Topf, aber große Kübel und natürlich direkt für den Garten ideal. Die zweijährige Pflanze ist widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten und winterhart, kann aber im Freien nur bis November geerntet werden. Wird sie jedoch ausgraben und in einen Topf verpflanzt, der dann auf die Fensterbank im Haus gestellt wird, ist eine ganzjährige Ernte möglich.","description":"Italienische, glattblättrige Petersilie. Diese wüchsige Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Wird oft mit der Sorte 'Gigante d'Italia' (Italienische Riesen) gleichgesetzt und stellt in puncto Aroma und Würzkraft alles andere in den Schatten. Schon ein wenig von den frischen Blättern unter einen Salat gemischt, lässt eine aufregende Geschmacksnote erkennen. Die Pflanzen ähneln Schnittsellerie, sind besonders wüchsig und die Blätter deutlich größer als bislang gewohnt. Ebenfalls sind sie widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten. Kultur und Verwendung ähneln der üblichen Petersilie. Italienische Petersilie kann man frisch verwenden, einfrieren oder trocknen. Sie vertreibt Blähungen und fördert die Verdauung. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Mischung aus Salad Bowl, Piro u. Bijella","latinName":"","growingTips":"Eichblattsalate können direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.","description":"Voranzucht \n> für Freilandanbau: ab Februar zur Pflanzung ab März, letzter Satz Ende Juli zur Pflanzung Mitte August\n> für Gewächshausanbau: ab Dezember zur Pflanzung ab Ende Januar, Mitte bis Ende August zur Pflanzung Anfang bis Ende September\n\nKeimtemperatur zur Anzucht: 15-20 °C\nAbstände: Gewächshaus ca. 25 x 25 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Javelin","latinName":"","description":"Glatte, lange und aromatische Pastinaken mit vollem Geschmack.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Sparky Mischung","latinName":"","description":"Ein- und zweifarbige Blüten, gefüllt, halbhoch (30cm)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0625ce58c50456e33c001b1860b658af.jpg"},{"name":"Elsanta ","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Ausreichend Bewässern. Empfindlicher auf Frost als andere Arten, daher im Winter evtl. mehr vor Frost schützen.","description":"Elsanta ist eine der am meisten angebauten Sorten auf dem deutschen Markt. Ertragreich. Feste und lange haltbare, große bis mittelgroße, orangerot-rot glänzende Früchte mit orangerotem Fruchtfleisch. Süß bis sehr süß mit starkem Aroma und einem sehr hohen Vitamin-C-Gehalt. Mittlere Reifezeit. Gut zum Einfrieren. Selbstbefruchtend. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Wohlschmecker aus Vierlanden","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/716823d5e2ed1d40abc87a75dca8660a.jpg"},{"name":"Harzfeuer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Pilz","latinName":"","growingTips":"siehe Hawlik Pilzbrut ;)","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef3430ffc5dd6c2455de34b2fafb226d.jpg"},{"name":"Braunkappe","latinName":"","growingTips":"siehe Hawlik Pilzbrut ;)","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6a049f3752ca61563ca0d66e6e7170e6.jpg"},{"name":"Costa","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 10-20°C. Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Aussaat im Bedarfsfall vor Vogelfraß schützen. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Mittelspät. Paariger Hülsensatz im oberen Viertel der Pflanze. Ertragsichere Sorte aufgrund der Resistenzen gegen Erbsenmosaikvirus. Die Hülsen enthalten ca. 8 - 9 dunkelgrüne Körner. Die jungen Erbsen sind sehr süß und zart. Wuchshöhe von 70 - 75 cm. Für den Frischverzehr und zum Gefrieren. (Von Quedlingburger und N.L. Christensen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Jeanette F1","latinName":"","growingTips":"Möhren benötigen einen tiefgründigen, humosen Boden, der nicht organisch gedüngt wurde. Aussaat: Ab Ende März bis Anfang Juli. Saattiefe in feinkrümeligen saatbeet beträgt ca. 2cm. Reihenabstand 25-30 cm. Abstand in der Reihe 4-5 cm. Die Keimtemperatur sollte nicht unter 12-15°C sein. Das Auflaufen erfolgt nach 2-3 Wochen. Ein Abdecken mit einem Kulturnetz schützt vor dem Eindrin - gen der Möhrenfliege.","description":"Frühzeitige Reife (ca. 80-90 Tage), hoher Ertrag und ein besonders süß-aromatischer Geschmack kennzeichnen die beliebte Möhrensorte des Nantaisetyp. Durch ihre glatte, zylindrische Form lässt sie sich gut waschen und zubereiten. Die Sorte eignet sich zum Saften, Tiefgefrieren, Kochen und als Frischkost für salate und Snacks. Prädikat: zart und knackig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2e7b220ee94597aedac34b864efc28e2.jpg"},{"name":"Kaberi F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Mag Wärme und Sonne. Gartenboden nährstoff- und humusreich. Stets feucht halten. keine Staunässe. Ausschneiden der Königsblüte.","description":"Violette, rund-ovale Mini-Aubergine, deren Früchte etwa 60 g wiegen und mit bis zu drei Stück pro Rispe kommen. Kompakter Pflanzenaufbau mit dekorativen Blüten und Fruchtständen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Bunching Mischung ","latinName":"","description":"Das Gemüsebeet sollte tiefgründig, locker und unkrautfrei sein. Vorher glatt und feinkrümelig harken. Der Boden sollte vor Aussaat nicht frisch gedüngt sein, das begünstigt Schädlingsbefall. Gesät wird in Reihen mit einem Abstand von 30cm, die Samen werden leicht (ca. 1cm) mit Erde bedeckt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b9f74af419a0d5b245569c2fa6ebefe.jpg"},{"name":"Scheibenschötchen ","latinName":"Peltaria","growingTips":"Keimung erfolgt bei Aussaat ab April erst im Folgejahr - Kaltkeimer. Wintergrün. Nach der Blüte im Juni verliert das Scheibenschötchen die Blätter. Nach Rückschnitt treibt es wieder neu aus. Die Ernte von Blättern und kurz auch der Blüten ist somit fast ganzjährig möglich. Guter Bodendecker, frostsicher. ","description":"Die Scheibenschötchen sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) gehört. Die Bezeichnung Scheibenschötchen kommt von Form der Früchte. Sie sind krautige, ausdauernde Pflanzen oder Sträucher. Die Art Lauch-Scheibenschötchen (Peltaria alliacea) ist ein leckeres Wildkraut mit kresseähnlichem Geschmack, dessen Blätter beim Zerreiben nach Lauch riechen.","origin":"Südosteuropa, Naher Osten und Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Peltaria allicea","latinName":"","growingTips":"Keimung erfolgt bei Aussaat ab April erst im Folgejahr - Kaltkeimer","description":"Leckeres Wildkraut kresseähnlicher Geschmack lecker als Salat eingabe.mit dem Geschmack von Kresse. Wintergrün. Nach der Blüte im Juni verliert das Scheibenschötchen die Blätter. Nach Rückschnitt treibt es wieder neu aus. Die Ernte von Blättern und kurz auch der Blüten ist somit fast ganzjährig möglich.\n\nBraucht feuchten Boden im Halbschatten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Tomatillo grün","latinName":"Physalis ixocarpa","growingTips":"Entwickelt nur Früchte, wenn zwei Pflanzen beieinander gepflanzt werden (nicht selbstfruchtend).","description":"Attraktive und produktive Tomatillo-Sorte mit grünen, in dekorativen, dunkelgrün gestreiften Lampions reifenden Früchten. Angenehm würziger Geschmack mit mäßiger Süße. Ideal als Grundlage für Salsa-Saucen und Chutneys. Tomatillos sind strenge Fremdbefruchter und müssen mindestens paarweise gepflanzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Attractie/Attraktion","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 8-16°C. Robust auch bei nassen und kalten Bedingungen. Die Temperatur sollte beim Keimen für Salat nicht über 18-20°C liegen, da er dann nicht weiter keimt. Das Saatgut nur dünn bedecken. ","description":"Attractie ist eine schnellwüchsige und beliebte Frühsommersorte mit zarten, hellgrünen, festen Köpfen. Altbewährte, früh– bis mittelreife Sorte. Die virentolerante Sorte kann im Freiland von März bis April und in kühlen Lagen auch im Sommer ausgesät werden. Schossfest.  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/11b08f7fda2051611623f4dbc04c3fc9.jpg"},{"name":"Dottenfelder Dauer","latinName":"","growingTips":"Nährstoffreicher Boden und gute Wasserversorgung.","description":"Wüchsige Sorte mit großem Umblatt. Fester hochovaler Kopf, kurzer Innenstrunk. Sehr guter und feiner Geschmack, deshalb bestens für Rohkost geeignet. Gute Lagerfähigkeit. Wenn die Pflanzen 4-5 Laubblätter besitzen ins Beet verpflanzen. Abdeckung mit Netz empfohlen. 4 Jährige Fruchtfolge beachten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Selection Mischung","latinName":"","growingTips":"Aussaat 1,5 cm tief direkt ins Freie in Reihen im Abstand von 20-25 cm. Keimdauer 12-20 Tage bei 5-20 Grad. Nach der Keimung auf 4 cm Abstand vereinzeln. Boden gut lockern und regelmässig gießen.","description":"Karotten 'Sélection': Farbenfrohe, lange und süße Mischung. Enthält F1 Sorten. Widerstandsfähig gegen Kälte. Verwendung: Zum roh Essen, zum frisch Kochen (Farben bleiben) oder zum Tiefgefrieren. (von Select)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1854cade0db52f66525b293e8ec855e.jpg"},{"name":"Schneeball / Snowball","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Juli bis Anfang August in Saatschalen oder auf Saatbeet. Keimtemperatur 16 - 20 °C. Keimzeit 8 - 10 Tage. Pikieren 5 × 5 cm nach ca. 15 Tagen. Auspflanzen ab Mitte September bis Mitte Oktober auf 40 × 60 cm, in gut gedüngten Boden, braucht viel Feuchtigkeit. Ernte ca. 40 - 45 Wochen nach der Saat, Mitte April bis Mai.","description":"Snowball ist ein beliebter und traditioneller Blumenkohl mit kleinen Köpfen. Sein reinweißer, glatter und knackiger Kopf wiegt ca. 1 kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7ec99adeed0fd57e518a42119a7cdac7.jpg"},{"name":"Vilma","latinName":"","growingTips":"An heißen Tagen zweimal gießen. ","description":"kompakter Wuchs, geeignet für Kübel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Radar","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Durch eine Vliesabdeckung im zeitigen Frühjahr können Sie das Wachstum beschleunigen und so bereits ab Mitte Mai die Zwiebeln ernten. Ernten können Sie die Zwiebeln, sobald das Laub von allein umknickt und vergilbt. Nach der Ernte sollten Sie diese noch einige Tage auf dem Beet zum Abtrocknen belassen oder trocken aufhängen.\n","description":"Die Zwiebel 'Radar' bildet runde, gelbe Zwiebeln mit sehr früher Erntereife. Die Zwiebeln sind lange haltbar und haben eine gute Schalenfestigkeit. 'Radar' ist eine verbesserte Sorte auf der Basis der Sorte 'Senshyu Yellow'. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"(Gigantella) Maxim","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Hoher Wasserbedarf bei Trockenheit. Ein paar Wochen nach der Ernte die äußeren Blätter bis auf die Herzblätter abschneiden. Weitere Anbautipps bei der Art Erdbeere.","description":"Mittelspäte Sorte, auch als Riesen-Erdbeere oder Gigantella bekannt. Die Erdbeere Gigantella Maxim trägt dunkelrote, feste Früchte, die in manchen Fällen bis 100 g schwer werden können. Erstaunlich ist die Tatsache, dass die Maxim Erdbeere trotz der Größe, einen wunderbaren Erdbeergeschmack hervorbringt. Der Mythos, das alle Riesen-Erdbeeren einen faden bis wässrigen Geschmack haben, stimmt in diesem Fall also nicht. Bei der Erdbeere Maxim runden ein festes, saftig-aromatisches Fruchtfleisch und gute bis hohe Erträge den positiven Gesamteindruck ab. Die Maxim Erdbeeren eignen sich nach der Ernte hervorragend für Desserts sowie zur Marmeladenherstellung. Ihre Haltbarkeit ist gut. Widerstandsfähig. Saftig-süßer Geschmack. Mehrjährig. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Daroyal","latinName":"Fragaria x ananassa","description":"Frühe Sorte. Feste, große, rote Früchte. Fruchtig süßer Geschmack. Nicht gut lagerfähig. Widerstandsfähig. Kräftig und gesund. Pflegeleicht. Ertragreich. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":51,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ophelia F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Auberginen sind wärmebedürftig und sollten einen vollsonnigen Standort erhalten. Sie brauchen einen nährstoff- und humusreichen Boden und sollten alle 2 Wochen eine Gabe Flüssigdünger erhalten. Sie haben einen hohen Wasserbedarf und dürfen nicht austrocknen. ","description":"Klein bleibende Sorte, die nur ca. 50 cm hoch wird und daher auch gut für den Anbau in Kästen oder Töpfen auf Balkon oder Terrasse geeignet ist. Ophelia wächst buschig und kompakt, die verzweigenden Triebe benötigen einen Halt. Die dekorativen violetten Früchte sind länglich und relativ klein, aber sehr wohlschmeckend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Sugar Rea","latinName":"","growingTips":"Reihenabstand nach Rankhilfen wählen, z.B. Reisig, diesen stabil im Boden verankern. Pflanzen stehen nicht von selbst.","description":"Diese Sorte stammt ursprünglich von den britischen Inseln und wird seit 1995 im ARCHE NOAH Sortenarchiv erhalten. \nSie ist niedrig wachsend (bis 0,5m Höhe) und blüht weiß. Die pergamentschichtlosen Hülsen werden 6-9cm lang und beinhalten 5-8 grüne Samen, mit feiner, nussiger Note.\n\nNutzung: Junge Hülsen komplett und später Erbsen frisch oder leicht angedünstet als Beilage.\nBodenverbesserer","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9b7870e27d17d0e0cdf76834dc596de.jpg"},{"name":"Frauke","latinName":"Lactuca sativa","description":"Der Kopfsalat \"Frauke\" ist eine schnell wachsende Sorte von mittel- bis hellgelbgrüner Farbe mit festen schweren Köpfen (bis 500 Gramm) und zarten Blättern. Lange Haltbarkeit. Resistent gegen Falschen Mehltau. Toleranz gegen Salatfäule und Blattrandbrand. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Buschbohne Kanaren","latinName":"","description":"Im Gegensatz zur Stangenbohne wächst die Buschbohne determiniert und erreicht bei 4-8 Internodien eine Pflanzhöhe von 30-60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Markerbse Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Knollenfenchel Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Zwiebel Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Möhre Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Lauch Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Pastinake Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Rote Bete Kanaren ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Knollensellerie Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Spinat Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Gurke Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Zucchini Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Radieschen Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Rettich Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Wurzelpetersilie Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Kartoffel Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schwarzwurzel Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Karotten 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Kanaren","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Mischung Bunte Farbpalette","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Auf gleichmäßige Feuchte achten. Keimung nach 1-2 Wochen bei 8-15°C. Satzweiser Anbau ist möglich. Evtl. vereinzeln. ","description":"Eine Mischung bunter Radieschen in gelb, weiß, violett und rot mit knackigen nicht pelzig werdendem Fleisch. Im Erntezeitpunkt aufeinander abgestimmte Sorten. Frühjahrs- & Frühsommer-Anbau für Herbstaussaaten. Von Gärtner Pötschke. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Echter Lorbeer","latinName":"Laurus nobilis","growingTips":"Lorbeer braucht viel Wärme und ist kälteempfindlich, daher ist bei uns eine Kultur im Topf empfehlenswert, da es im Freiland im Winter oft zu kalt ist. Vermehrung über Samen oder Stecklinge nicht ganz unkompliziert und Samen gibt es nur bei den weiblichen Pflanzen des Lorbeers. Für Stecklinge im August oder September 20 cm lange Triebe abschneiden. Im März den Lorbeer Formschneiden. Die Blätter im Herbst oder Frühjahr und nicht im Sommer ernten, wenn der Lorbeer stark wächst. ","description":"Lorbeer ist Teil der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae). Lorbeer wächst konisch und kann bis zu 10 m breit und 12 m hoch werden. Gehört zur Zubereitung von Sauerkraut und Rotkraut dazu. Im alten Rom waren Lorbeerkränze beliebt und ein Zeichen von Ansehen. Gut zum Würzen beim Kochen oder Trocknen geeignet und als Heilmittel, kann aber auch allergische Reaktionen auslösen bei manchen Menschen. Zweihäusige Pflanze. Die weißen Blüten sind zwischen März und Mai am Lorbeer zu sehen. Die Früchte sind einförmig und blauschwarz glänzend. ","origin":"Vorderasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f9f6a8a73b84c3fdc4d022871145518c.jpg"},{"name":"Gewürzlorbeer","latinName":"","growingTips":"Die Erntezeit der Lorbeerblätter ist im Herbst oder Frühjahr. Wenn der Lorbeer im Sommer reichlich wächst, sollte nicht geerntet werden. In Handarbeit können einzelne Triebe entnommen werden. Die begehrten würzigen Blätter können entweder direkt als Frischware verwendet oder aber luftgetrocknet werden. Eine Trocknung verlängert die Verwendbarkeit um bis zu zwei Jahre, ohne an Aromaintensität einbüßen zu müssen.","description":"Der Lorbeer (Laurus nobilis), auch unter Echter Lorbeer oder Lorbeerbaum bekannt, wird als Zier-, Heil- und Gewürzpflanze verwendet und gehört zur Familie der Lorbeergewächse.\nLorbeersträucher wirken aufgrund ihrer glänzenden, typisch eiförmigen, bis zu zehn Zentimeter langen Blätter sehr attraktiv. Im Mai bilden sie kleine unscheinbare, weiße Blüten aus, aus denen an den weiblichen Blüten schwarze Beeren heranreifen.\nSehr gern wird der Lorbeer als Kugel, Pyramide oder Säule in Form geschnitten und wirkt daher besonders dekorativ in Kübeln. Seine getrockneten Blätter werden in der Küche zum Würzen diverser Speisen verwendet. Da Lorbeer auch im Topf gepflanzt werden kann, eignet er sich auch gut für die Fensterbank oder den Balkon.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":7,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":47,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6cdd28f534b20d52833e77d1eda2ffdf.jpg"},{"name":"Lobbericher","latinName":"","growingTips":"Aussaat 1,5 cm tief direkt ins Freie in Reihen im Abstand von 25-30 cm. Nach der Keimung (3-4 Wochen bei 12-20°C) auf 4 cm Abstand vereinzeln. Boden gut lockern und regelmässig giessen.","description":"Alte gelbe rheinische Möhren-Sorte, mit viel Würze und Saft – wenig Zucker. Ursprünglicher Geschmack, sehr knackig, mit einer festen Konsistenz. Lang und kegelförmig, jung zum Rohgenuss, später Eintöpfe oder Tierfutter. Gut lagerfähig. Ertragreich, resistent, oft als \"Futtermöhre\" gehandelt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Portugal","latinName":"Cucumis sativus","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sweet Aperitif","latinName":"","description":"Sweet Aperitif zählt zu den best bewerteten Neuheiten der letzten Jahre.\nKenner sagen, sie schnecken besser als Sungold F1. Sweet Aperitif ist eine rote Cherrytomate mit excellentem Ertrag.\nDie Kirschgroßen Früchte haben einen hohen Zuckergehalt, der verbunden mit der richtigen Portion Säure ein unvergessliches Tomatenaroma entwickelt. Eine englische Züchtung, vollauf freilandtaugglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/746cb0e6376aa7729de4d9020f0bdaa9.jpg"},{"name":"La Reine / Weiße Königin ","latinName":"Allium cepa","growingTips":"In Reihen dünn säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten.","description":"Sehr frühe, kleine, silberweiße Sorte, die gern zum Einlegen zu Essiggurken und Mixed-Pickles genommen wird. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Orange Strawberry","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Orange Fleischtomate, gekerbt, sehr groß, aromatisch, süß, ertragreich. Früchte sind leicht herzförmig, fleischig, schnittfest, samenarm, wiegen bis 500 g, Durchmesser bis ca. 9,5 cm, Länge ca. 7,5 cm. (Von Irinas-Shop). Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Wird bis 1,80 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/09f1a19fe76bfe620446fe5f84babb2a.jpg"},{"name":"Vert Petit de Paris","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Regelmäßig gießen, Boden sollte nicht austrocknen. Gurken mögen windgeschützte Lagen. Schwarze Mulchfolie unterstützt Erwärmung des Bodens, verhindert Wasserverdunstung und beugt unerwünschten Wildkräutern vor. Fruchtwechsel beachten. Kann kriechend oder kletternd angebaut werden. ","description":"Traditionelle Einlegegurke, aber auch für den Salat geeignet. Bis zu 8 cm lang. Unkompliziert im Anbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Costa Bianca","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b05563c15f7b63cca737d068207df21b.jpg"},{"name":"Allium schoenoprasum","latinName":"","growingTips":"Aussaat im Haus, auf der Fensterbank oder im Gewächshaus kann der Schnittlauch ganzjährig ausgesät und geerntet werden. Ab Mai auch auf Balkon, Terrasse oder im Freiland. Samen ca 0,5cm flach aussäen, nur leicht andrücken und stetig feucht halten. Schnittlauch liebt sonnige bis halbschattige Orte auf feuchten Böden mit humoser, nährstoffreicher Erde. Keimung 15-20 Tage bei 15-20 Grad. \n\nBlüten essbar.","description":"Das kleine Lauchgewächs hat eine geschmackliche Ähnlichkeit mit Lauchzwiebeln und kann gleichartig verwendet werden. Wenn die Blütezeit beginnt, wird der Geschmack der Blätter milder. Die Blüten sind ebenfalls essbar und haben zum lauchigen Aroma eine leicht süße Note, sie sich sehr gut für Salate eignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Cartan","latinName":"Lactuca sativa","description":"Diese knackige Sorte begeistert mit einem großen und dunkelgrünen Blattkopf mit einer weißen, mittigen Rippe und ergibt ein mildes Geschmackserlebnis. Er lässt sich schon im Frühjahr vorziehen und sollte, wenn er direkt im Freiland ausgesät wird, mit Vlies oder auch Folie abgedeckt werden. Über den Sommer lässt sich diese Sorte immer wieder aussäen und ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Harzglut F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Aussat im Warmen (Gewächshaus/Fensterbank). Wenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben, in Töpfe pikieren. Die Aussat konstant warm und feucht halten. Aussaterde verwenden. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen, vorher Jungpflanzen abhärten. Seitentriebe müssen abgebrochen werden (Ausgeizen). Regelmäßig gießen und düngen. Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben. Gleicher Pflanzstandort erst nach 3 Jahren. Regennässe vermeiden und möglichst nur von unten gießen. (Von Quedlinburger).","description":"Diese bewährte Sorte aus traditioneller Züchtung ist für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geeignet. Die roten Früchte reifen sehr früh und erreichen ein Gewicht von 80 g. Platz- und schnittfest, aromatisch und delikat. Resistenzen gegen Tomatenmosaikvirus und Cladosporium. (Von Quedlinburger).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Wunder der vier Jahreszeiten / Merveille de quatre saisons / Merviglia delle quattro stagioni","latinName":"","growingTips":"Bei Trockenheit vor allem im Jungpflanzenstadium reichlich gießen! Salat gedeiht auf allen Gartenböden gut. Alle 2-3 Wochen flach und dünn aussäen, dann kann man das ganze Jahr über Salat ernten. Wenn die Pflänzchen etwa 5 cm hoch sind, nicht zu tief verpflanzen. Salat gedeiht besonders gut bei viel Licht und gemäßigten Temperaturen. Häufiges gießen ist entscheidend, damit die Blätter zart werden und schneller wachsen. Weniger und vorsichtiger gießen, sobald der Salat fester wird und sich die Köpfe zu schließen beginnen.","description":"Rotbraun gefärbter Kopfsalat mit guter Kopfbildung und guter Schossfestigkeit. Anbaueignung Frühjahr. Besonders aromatisch. Spezialität für den Hobbybereich.\n\nTipp: Bedecken Sie die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung halten sie die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2b9314ec15fa7970cb2cc9d8284780b.jpg"},{"name":"Primabella (Das Bonbon)","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-14 Tagen bei 18-24°C. Saattiefe 02,-0,5 cm. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Sie ist besonders geeignet für den Freilandanbau, aber auch für Tunnel/Gewächshaus oder Container, wo eine zweitriebige Kultur empfehlenswert ist. Freilandtomaten können ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag, aber Primabella ist auch bei reduzierter Düngung und Bewässerung leistungsfähig. Günstig ist ein bodennahes Gießen mit im Verhältnis 1:10 verdünnter Brennessel-Beinwell-Jauche aller 14 Tage. Eine Beipflanzung von Basilikum ist gut gegen Mehltau und die Weiße Fliege. Tomaten sind wiederum gute Nachbarn für Kohl, da sie mit ihrem Duft den gefürchteten Kleinen Kohlweißling vertreiben","description":"Die Freilandtomate Primabella hat feste, lagerfähige kräftig-rote Früchte, die in Rispen hängen. Sie ist ertragreich und besonders robust bei gutem süß-saurem Aroma. Die etwa 30 g schweren Früchte eignen sich besonders zum Frischverzehr. Die festen Früchte sind im Vergleich zu anderen Freilandsorten gut lagerbar und somit bestens für die Direktvermarktung geeignet. Die Sorte ist mittelfrüh bei starker Wüchsigkeit und dichtem, dunkelgrünem Laub und trägt bis zum Frost. Jungpflanzen zeichnen sich durch einen kompakten Wuchs aus. Primabella hat die derzeit höchste, am Markt verfügbare Phytophtora-Toleranz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad7a5bb1901b1e1b1acbbaaff832f0ec.jpg"},{"name":"Jack o'Lantern / Halloween Kürbis","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Bei Temperaturen unter 10°C mit einem Vlies schützen. Regelmäßig düngen und gießen. Vor dem ersten Frost ernten. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"Typischer Halloween-Kürbis. Leicht rankend. Ertragreich, Robust. Orangene, runde und gerippte Früchte mit dicken, hellorangem Fruchtfleisch. Bis zu 3 kg schwer. Ca. 4 Monate lang haltbar. Schale ist nicht essbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Kräutergarten","latinName":"","growingTips":"Arten- und Sortenabhängig. Viele Kräuter wachsen gut zusammen in einer Kräuterspirale oder einem Kräuterbeet. Die meisten Kräuter sind Lichtkeimer, sodass die Samen nach der Aussat nur sehr dünn mit Erde oder Sand bedeckt werden sollten.","description":"Hier kannst du Kräuter für den Kräuter- und Heilpflanzengarten eintragen, die bis jetzt noch keine eigene Art haben oder Kräutermischungen. Kulturpflanzen und Wildkräuter werden wegen ihres Aromas und aufgrund ihrer pharmakologischen Wirkung geschätzt und ihre Blüten bieten Insekten Nahrung. ","origin":"Weltweit","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Bitterlupine","latinName":"","description":"SPERLI's BIO-Bitterlupine ist ein einjähriges Hülsenfruchtgewächs, das zur natürlichen Nährstoffanreicherung, Bodenlockerung & -regeneration beiträgt. Es lebt in Symbiose mit Knöllchenbakterien, welche in der Lage sind Stickstoff aus der Bodenluft zu binden & eignet sich besonders als Vorkultur von Gemüse mit hohem Stickstoffbedarf (z.B. Kohl). Der dichte Pflanzbestand als Vorkultur vermindert das Aufkommen von Unkraut & schützt den Boden vor Erosion. Es sollte eine Anbaupause von 5 bis 7 Jahren eingehalten sowie Staunässe & Kalkböden vermieden werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40a19802c06dcb1847bc9953c9b86ffd.jpg"},{"name":"Sun Cherry","latinName":"","growingTips":"Noch höhere Erträge bei Bodenbedeckung mit Kompost, Gras oder schwarzer Folie und Überdachung mit Plastikfolie im Spätsommer. Öfters nachdüngen. Haupttrieb und 2-3 Seitentriebe an Stab aufbinden, weitere Seitentriebe ausbrechen.","description":"Süsse, frühreife und ertragreiche Cherrytomate für Freiland oder Folienhaus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3cf9c7893676a3520f0f37d7dc334993.jpg"},{"name":"Robila","latinName":"","growingTips":"Kulturdauer: 150-160 Tage. Direktsaat: im Freiland von März bis spätestens Anfang Juli, als Bundmöhren bis Ende Juli. Keimdauer bis zu 4 Wochen bei 5-35°C. Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln, Mischkultur mit Porree, Anbau unter Netz und Vermeidung von Flächen mit frischer organischer Düngung. Möhren brauchen sehr lange zur Keimung und müssen in dieser Zeit feucht gehalten werden. Regelmäßig Unkraut jäten. Späteres Vereinzeln ist meist nötig zur Ausbildung großer Rüben. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. ","description":"Sehr lange, schlanke, zylinderförmige, gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre (verbesserte Lange Rote Stumpfe ohne Herz). Sehr gute Lagereigenschaften. Intensiv orange durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, möhrentypischem, nussig-mildem Geschmack. Widerstandsfähig gegen Alternaria und kälteunempfindlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Catalogna spezial","latinName":"","growingTips":"Nicht zu stark düngen. Bedingt winterhart (-5° C)","description":"Italienische Sorte. Blattzichorie mit großer löwenzahnartiger Blattform. Blattrosetten können im Winter bzw. Frühjahr unter Töpfen/im Dunkeln bei ca. 15 Grad getrieben und gebleicht werden.\nAls Spinat, für Omlett, Risotto, etc. Blätter enthalten relativ wenig Bitterstoffe","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Tumbling Tom Yellow","latinName":"","growingTips":"Sonnig und windgeschützt","description":"Nicht austrocknen lassen und alle 2 Wochen mit dem Gueßwasser düngen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Yaya F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat ins Freiland von März bis Juli. Mit 2-3cm Erde bedecken, andrücken und gut wässern. Möhren lieben einen tiefgründigen, humosen Boden, der nicht organisch frisch gedüngt wurde. Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen. Die Keimung erfolgt innerhalb von 15-30 Tagen bei 10-25°C Bodentemperatur. Eine Abdeckung mit einem Kulturnetz schützt gegen das Eindringen von Möhrenfliegen. Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.","description":"Die F1-Hybride 'Yaya' ist eine mittellange, stumpfe, feine, glatte, orange Bund- und Waschmöhre vom Typ Nantaise für den Früh- und Sommeranbau mit einem festen Blattansatz und kurzem Laub. Süßer Geschmack. Reife: früh bis mittelfrüh. Wachstumstage: ca. 100.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Shiso","latinName":"Perilla frutescens var. crispa","growingTips":"Shiso Samen sind Lichtkeimer, sollten daher nur leicht in die Erde gedrückt werden. Wenn sie im Haus vorgezogen werden, brauchen Sie eine Kalt-Stratifizierung im Kühlschrank, um die Winterperiode zu simulieren. Keimung nach 2-4 Wochen bei 20-22°C. Aussaat im Freiland entweder im späten Herbst oder im Frühjahr noch vor den letzten Frösten. Nährstoffreichen, durchlässig Boden wählen und ausreichend feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Die Pflanze gedeiht in der Sonne und im Halbschatten. Nicht in der Nähe von Teichen aussäen. ","description":"Shiso - (auch Perilla, Egoma, Sesamblatt, Wilder Sesam, Schwarznessel, Sesamblatt, japanisches Basilikum, Kkaennip oder im Englischen beefsteak plant, Chinese basil oder purple mint) - ist eine einjährige Heil- und Küchenpflanze aus der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). Es gibt verschiedene Formen der Pflanze mit Blättern in rot, grün oder mehrfarbig. Meistens wird es mit Sushi verwendet. Der Geschmack erinnert an Sesam, Zimt, Minze und Anis. ","origin":"Wahrscheinlich China, Indien und Südostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3d3dd2bbd26f1781a24331950a30774.jpg"},{"name":"Shiso grün","latinName":"","description":"Shiso Samen sind Lichtkeimer, sollten daher nur leicht in die Erde gedrückt werden. Wenn sie im Haus vorgezogen werden, brauchen Sie eine Kalt-Stratifizierung im Kühlschrank, um die Winterperiode zu simulieren. Aussaat im Freiland entweder im späten Herbst oder im Frühjahr noch vor den letzten Frösten. Nährstoffreichen, durchlässig Boden wählen und ausreichend feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Die Pflanze gedeiht in der Sonne und im Halbschatten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bff6decf2c65064da0ee466fc8e039ee.jpg"},{"name":"Shiso rot","latinName":"","description":"Shiso Samen sind Lichtkeimer, sollten daher nur leicht in die Erde gedrückt werden. Wenn sie im Haus vorgezogen werden, brauchen Sie eine Kalt-Stratifizierung im Kühlschrank, um die Winterperiode zu simulieren. Aussaat im Freiland entweder im späten Herbst oder im Frühjahr noch vor den letzten Frösten. Nährstoffreichen, durchlässig Boden wählen und ausreichend feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Die Pflanze gedeiht in der Sonne und im Halbschatten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":33,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b4fd9e0d098192f8b067a88e8035b1f5.jpg"},{"name":"French Breakfast 3","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Frühsaaten unter Vlies/Folie. Keimung nach 5-8 Tagen bei 12-15°C. Evtl. vereinzeln. Sonnige bis halbschattige Lage. Auf gleichmäßige Feuchte achten. Vor Schädlingen mit Kulturnetzen schützen. ","description":"Bewährte Sorte. Zweifarbiges Radieschen für gesamte Freilandsaison. Große, längliche, rote Knollen mit weißer Spitze. Schnellwachsend. Mildwürzig. Der Weißanteil und die Schärfe nehmen zu, je länger das Wurzelgemüse in der Erde bleibt. Von Reinsaat. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Mitsuba","latinName":"Cryptotaenia japonica","growingTips":"Aussaat ab März ins Freiland in Reihen (25 cm Abstand). Samen leicht mit Erde bedecken. Mitsuba liebt sonnige Lagen und guten Gartenboden. Lässt sich auch gut in Töpfen halten. Am besten im Winter etwas abdecken, da sie nicht komplett winterhart ist. Zu raues und wechselhaftes Wetter tut ihr nicht gut, denn dann werden die Blätter sehr hart und rau. Ebenso bei zu sonnigen Standorten. Keimung nach 2-3 Wochen bei 18-25°C. Gut mit anderen Schattenliebhabern wie Hostas, Farnen, Salomons Siegel, Akelei, Lungenkraut.","description":"Mitsuba ist ein japanisches Küchenkraut und gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist auch unter den Namen Japanische Petersilie und Dreiblatt bekannt. Die Pflanze wächst krautig und bis zu 1 m hoch. Die Blätter ähneln denen der Schnittpetersilie. Die Stiele und Blätter werden in der Küche zum Würzen verwendet. Der Geschmack ähnelt eher der Sellerie oder dem Giersch als der Petersilie. Sie wird auch als Heilpflanze kultiviert. Mehrjährig, aber bei uns nicht immer winterhart. Alle Teile der Pflanze sind essbar. ","origin":"Japan, Korea und China ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2398d420aad0c45a32c953bb41f2ca0.jpg"},{"name":"Mitsuba, japanische Petersilie","latinName":"","description":"Aussaat ab März ins Freiland in Reihen (25cm Abstand). Samen leicht mit Erde bedecken. Mitsuba liebt sonnige Lagen und guten Gartenboden. Lässt sich auch gut in Töpfen halten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39f1b18ad3e8d739e24c59749f4f7e7f.jpg"},{"name":"Dwarf Lemon","latinName":"","growingTips":"höher Wasserbedarf","description":"Einjährige Pflanze. Vorkultur von März bis Juni. Mögliche Freilandaussaat ab April. Aussaattiefe: 1-2cm. Liebt sonnige Lagen und etwas feuchten Boden","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e480faaaec117ed458622225a8277fd8.jpg"},{"name":"Kagraner Sommer 3","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d59683676670b2fa824937e48cd085c.jpg"},{"name":"Plessis","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"La Ratte","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Der Anbau ist nicht ganz einfach, die Sorte ist anfällig für Krautfäule, sie benötigt garen Boden und gleichmäßige Wasserversorgung. Nach dem Absterben des Krautes sollte sie rasch aus dem Boden geholt werden. Weitere Anabutipps bei der Art Kartoffel. ","description":"Alte Sorte aus Frankreich. Gelb, hörnchenförmig. Dünne, glatte Schale. Festkochend. Weniger ertragreich, aber dafür sehr delikater, nussiger Geschmack. Reifezeit: früh. 90 - 110 Reifetage. Gut lagerfähig. Das Fruchtfleisch von La Ratte Kartoffeln ist gelb und hat ein ausgezeichnetes Aroma, das bei kaltem Verzehr zunimmt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Grünkohl Mischung","latinName":"","description":"Diese 4 britischen Züchtungen unterscheiden sich deutlich nach Textur, Geschmack und Farbe. Sie lassen sich auf verschiedene Weisen nutzen: das ganze Jahr hindurch als Salatblätter, als in geringeren Abständen ausgesetzte mittelgroße Pflanzen oder, da sie winterhart sind, auch als voll ausgewachsene Pflanzen. Mittelgroße und ausgewachsene Pflanzen können über 32 Wochen hinweg, von Mitte Juli bis März geerntet werden. Cavolo Nero Blätter, wann immer benötigt, vom unteren Stiel an nach obenhin pflücken.\nMischung enthält: 28% Black Magic, 27% Red Devil, 30% Pentland Brig, 15% Meeresalgen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1612321061b816a69095b47a6b1dfbe6.jpg"},{"name":"Diamond Purple","latinName":"Solanum melongena","description":"Die Aubergine 'Diamond Purple' bildet Früchte, die mild schmecken und bereits ab August geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Aubergine 'Diamond Purple' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Sparkler 2","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-14 Tagen bei 5-20°C. Nicht zu dicht aussäen. Sonnig bis halbschattig. Empfehlung: alle 2-3 Wochen eine halbe Reihe säen für eine fortlaufende Ernte. Aussaat unter Glas ab Mitte Januar. ","description":"Runde, rote-weiße Knollen mit scharfem Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff426c1e361c61a5992c34b93e072f2f.jpg"},{"name":"Hilari","latinName":"","description":"Diese Lauchsorte ist sowohl für die Sommer- (Vorkultur ab Dezember unter Glas) als auch für die Winterernte geeignet. Er hat lange, schmale, geschlossene Schäfte und ist so leicht zu säubern. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Rubinova","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen kühler stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Frühe Paprikasorte. Ertragreich. Die Früchte sind mittelgroß, länglich spitz und haben ein tolles Aroma. Die Pflanzen sind sowohl für das Gewächshaus als auch fürs Freiland geeignet. Schärfe: 0. Reifung: Von dunkelgrün zu rubinrot. Keimung nach 7-21 Tagen bei 22-28°C. Saattiefe: 0,5cm. (Von Samenfritze). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Red Pearshaped","latinName":"","description":"Red Pearshaped ist eine birnenförmige Kirschtomate. Reich tragend und sehr gut Freiland geeignet, da sie sehr robust ist. Sie lässt sich aber auch ohne Probleme auf Balkon oder Terrasse im Topf kultivieren. Durch ihre birnenförmige Frucht sie auch optisch sehr schön anzuschauen Ihre Reifezeit beträgt ca. 75 Tage nach der Aussaat. Tomatensamen / Saatgut ausreichend für 10 Pflanzen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Blauer Speck","latinName":"","description":"Die blauen Knollen sind groß, plattrund und zartfleischig. Sie können roh genossen und in der Küche vielfältig verwendet werden.\n\nDer intensiv blau gefärbte Kohlrabi kann bei Frühjahrsanbau im Juni oder bei Sommeranbau im Herbst geerntet werden. Die Sorte stammt aus Österreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/61602869a71c0822ea7253d59a5a5102.jpg"},{"name":"Kaito","latinName":"","growingTips":"Braucht viel Nährstoffe, feucht halten. Unkrautfrei halten. Zum Schutz vor Schädlingen Mischkulturen nutzen. Evtl. Kulturschutznetz verwenden. Fruchtwechsel einhalten.","description":"Kompakte, mittelspäte, durch gute Schossfestigkeit auch für den sehr frühen Frühjahrsanbau geeignete Sorte. Bildet ovale, 1–1,5 kg schwere Köpfe von ca. 25–30 cm Länge. Schöne, dunkelgrüne, stark gekräuselte Blätter von sehr gutem Geschmack. Entwicklungszeit ca. 90 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Lento","latinName":"","description":"Kopfsalat für den Ganzjahresanbau, besonders für Direktsaat geeignet, bildet große dunkle Köpfe, die gut geschlossen sind, resistent gegen Falschen Mehltau, Vegetationszeit 63 - 75 Tage.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Garnet Giant","latinName":"","description":"Charakteristisch für Garnet Giant sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte, milde Geschmack. Ideale Ergänzung in Blattsalatmischungen. Anbau von Frühling bis Herbst im Freiland, über den Winter im Kalthaus. Ernte als Baby Leaf bereits nach drei Wochen, Vollentwicklung nach ca. 45 Tagen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Lollo Bionda Onyx","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Kyrio","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Grüner Eishäuptel","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Nach und nach auf 10-20cm ausdünnen.","description":"Die österreichische Lokalsorte \"Grüner Eishäuptel\" sieht mit seinen gekrausten Blättern auf dem Teller nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch noch hervorragend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cocktailminze","latinName":"","growingTips":"Sehr robust, breitet sich stark aus","description":"Typische Minze für Cocktails wie z. B. Mojito","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":52,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/08c7736c096a4173c8888bef1ca74982.jpg"},{"name":"Grapefruitminze","latinName":"","growingTips":"Kann auch gut in Kästen und Töpfen angebaut werden","description":"Gute Teesorte, breitet sich nicht sio stark aus wie andere Sorten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/42388f12d03021c1c9fb518a38b82fc4.jpg"},{"name":"Neptuno","latinName":"","growingTips":"Rosenkohl benötigt für ein zügiges Wachstum einen nahrhaften Boden. Liebt sonnigen Standort und lockeren Boden.","description":"Sehr standfeste Sorte mit höchstem Ertrag. Durch seine sehr gute Frosthärte ist die Ernte bis Februar möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Cranberry","latinName":"Vaccinium macrocarpon","growingTips":"Die relativ winterharten Cranberrys sind üblicherweise nicht frostgefährdet. Lediglich bei Frühfrösten im Herbst oder Spätfrösten während des Austriebs sind die Pflanzen empfindlich und freuen sich daher über einen warmen Schutz aus Vlies, Reißig oder ähnlichen Materialien. Cranberrys werden im Frühjahr von März bis Mai oder im Herbst von September bis Mitte Oktober gepflanzt. Vor der Pflanzung steht allerdings zunächst die Bodenvorbereitung an. Der Boden der gesamten Fläche, die bepflanzt werden soll, wird etwa 15 bis 20 cm tief ausgehoben. Dieser Boden kann dann für andere Beete wie beispielsweise Hochbeete verwendet werden. Er muss aus dem Grund ersetzt werden, da er nicht sauer genug ist. Diese 15 bis 20 cm tiefe Bodenschicht wird nun mit einer Mischung aus Sand, verrottetem Rindenmulch beziehungsweise Rindenhumus, verrottetem Kompost, Nadelstreu und saurer Rhododendron-Erde aufgefüllt. Sand wird zu einem Anteil von etwa 10 Prozent beigemischt. Nun geht es ans Pflanzen. Dann gut gießen. Gute Lagerfähigkeit im Kühlschrank. Die Pflanze ist selbstbefruchtend, aber mehrere Pflanzen können trotzdem von Vorteil sein. Die Beeren sind reif, sobald das Fruchtfleisch auch rot gefärbt ist. (Von plantura.garden)","description":"Die Cranberry ist auch als Großfrüchtige Moosbeere oder Kranichbeere bekannt und gehört wie die Preiselbeere und die Heidelbeere zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie ist ein guter Bodendecker, da die Pflanze Ranken ausbildet und nur 25 cm hoch wird. Sie ist an saure Waldböden gewöhnt. Im Geschmack ähnelt sie der Preiselbeere und benötigt ähnliche Anbaubedingungen. Sehr dekorativ mit weiß-roten Blüten und roten Beeren und immergrünen Blättern. ","origin":"In den Hochmooren im Nordosten Nordamerikas ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e4e017aa443b1529bb056342d08534aa.jpg"},{"name":"Vizir & Mathix","latinName":"","description":"Beide Sorten sind gegen die grüne Salatlaus resistent.\nDirektsaat: auf ein vorbereitetes Freiland Beet mit Reihenabstand 15-20cm dünn aussäen. Im Frühbeet oder Glashaus ist die Aussaat ab Februar möglich. Auch für die Kultur im Fensterkistchen!\nAussaathimweis: Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 15°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal.\nBesonderes: für Rosettenernte oder Verwendung als Pflücksalat wird ein Abstand von 25x25cm empfohlen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6cf9d31f81750fe755d8f5b505f4079c.jpg"},{"name":"Rapido","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. Gleichmäßig feuchtkalten. Braucht keine Düngung. ","description":"Palerbse für frühe Ernte. Rasche Entwicklung. Weissblühend. Wird ca. 1 m hoch. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Hinnonmäki gelb","latinName":"","growingTips":"Gedeiht auch gut im Halbschatten in schwerem Gartenboden","description":"Mittelfrühe Reife, gute Erträge, geringe Anfälligkeit für Mehltau und Blattfallkrankheit, Selbstbefruchter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0f4d61b3df7106d37c23d57c451d360d.jpg"},{"name":"Jostabeere","latinName":"Ribes x nidigrolaria","growingTips":"Gedeiht sehr gut in schwerem Gartenboden im Halbschatten. Ein geschützter Standort kann bei frühem Fruchtansatz besser vor Spätfrösten schützen. Der gekaufte Strauch wird im Herbst so tief in die Erde gesetzt wie er auch im Topf saß. Der Abstand in der Reihe sollte am besten zwischen 2,5-3 m betragen. Ein Anbinden des Strauchs kann vor Windschäden schützen. Ein Mulchen kann hält die Feuchtigkeit besser im Boden und schützt vor Unkraut. Kann im Frühjahr und Herbst etwas gedüngt werden. Wird nicht jährlich geschnitten, sondern nur ab und zu ausgelichtet. Wenn man schneidet, am besten nach der Ernte. Wird durch Steckhölzer oder Absenker vermehrt. Muss nur an heißen Tagen gegossen werden. Staunässe vermeiden. ","description":"Die Jostabeere ist eine Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere, woher auch ihr Name stammt. Sie gehört aus botanischer Sicht zu den Stachelbeergewächsen (Grossulariaceae). Das Wachstum ist dornenlos, schnell und ausladend und der Strauch kann bis zu 2 m breit und hoch werden. Die schwarz-violetten Früchte liegen in der Größe zwischen Johannisbeeren und Stachelbeeren, sind süßlicher als Johannisbeeren, haben aber eine leichte Säure mit Johannisbeeraroma. Sie ist ein Selbstbefruchter. Robust, Krankheiten und Schädlinge treten nur selten auf. Wird auch Bastard-Johannisbeere, Rigatze, Jochelbeere oder Joglbeere genannt. \n","origin":"Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/77fc7a96bcfd1c5f31f49c4758c7a708.jpg"},{"name":"Jochelbeere","latinName":"","growingTips":"Gedeiht sehr gut in schwerem Gartenboden im Halbschatten","description":"Frucht: Groß, leichte Säure, Johannisbeeraroma, Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere\nSelbstbefruchter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1e916bdb99c632d663a21d4c5c44a57.jpg"},{"name":"Belstar F1","latinName":"Brassica oleracea L.","growingTips":"Bei einer Vorzucht sollten die Pflänzchen vor dem Auspflanzen abgehärtet werden. Sonst Direktsaat ab April. Optimale Keimtemperature 25°C. ","description":"F1-Hybrid. Mittelfrühe Sorte mit hoher Krankheitstoleranz. Geeignet für die Sommer- und Herbsternte. Bildet feste, schwere, runde, dunkelgrüne Rosen mit feinen Knospen aus und hat eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Durchwuchs der Rosen. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Hilde 2","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sweet Cherry 1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Vampira","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Krause ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":47,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Gewürzkraut einjährig","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8860b4052169cc048fb291c03955d8ed.jpg"},{"name":"Johanna","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Evtl. durch Flies schützen oder vor Auspflanzen abhärten. Gurke erst mit 4 echten Blättern ins Freiland setzen. Regelmäßig gießen und düngen. Windgeschützten Standort auswählen. Kein zu kaltes Wasser zum Gießen verwenden. Verwendung von Kompost oder schwarzer Mulchfolie hilft dem Wachstum durch Wärmeerhalt und schützt vor dem Austrocknen. ","description":"Alte Landgurke. Verwendung als Salat-, Schäl- und Senfgurke. Glattschalig, sehr dickfleischig und 30-35 cm lang. Junge Gurken ideal für Salat. Ältere Früchte als Senf- oder Schälgurken. Fürs Freiland geeignet. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Gewürzkraut winterhart mehrjährig","latinName":"","growingTips":"Liebstöckel ist ein Einzelgänger und möchte lieber alleine stehen. Am ehesten ist noch Petersilie als Nachbar geeignet. Liebstöckel ist auf dem richtigen Standort starkwüchsig!","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2c11f27fa215c56d9cff8861db02675.jpg"},{"name":"Mischung ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/755c89537770f9ab7e1b1e0af2920a67.jpg"},{"name":"blau zweijährig","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":50,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13ab6d2f296e049be8b605175af0571b.jpg"},{"name":"Herbstschönheit","latinName":"","growingTips":"Hervorragend als Schnittblumen geeignet. Bienenfreundlich!","description":"Herbstschönheit ist eine Sonnenblume mit mittelgroßen Blüten. Sie verzweigt sich und blüht von hellgelb über orange bis tiefrot. Durch die sehr lange Blütezeit von Juli bis Oktober kann sie auch ideal als Heckenpflanze verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Ring of Fire ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Mischung einjährig","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Passionsblume","latinName":"Passiflora","growingTips":"Passionsblumen können sehr lange werden. Damit die nötige Standfestigkeit gewährleistet ist, wähle ein ausreichend großes und schweres Pflanzgefäß. Die meisten Arten sind frostempfindlich und müssen zum Überwintern ins Haus. Vor dem Umzug werden die Triebe auf etwa ein Drittel gekürzt und im zeitigen Frühjahr schneidet man alle Seitentriebe auf drei bis fünf Augen zurück, um die Bildung neuer Blütenknospen zu fördern. Möchtest du dir das Abwickeln vor dem Winter sparen, kannst du eine mobile Kletterhilfe bauen, die mitsamt der Passionsblume ins Haus umziehen kann. Das Umtopfen erfolgt je nach Bedarf alle ein bis drei Jahre, aber erst dann, wenn die Erde komplett durchwurzelt ist. Zum Gießen verwendest du am besten Regenwasser oder kalkarmes Leitungswasser, da die meisten Arten auf einen sehr hohen Kalkgehalt etwas empfindlich reagieren.","description":"Die Passionsblume oder Passiflora ist eine Gattung in der Familie der Passionsblumengewächse. Passionsblumen sind meist ausdauernde, krautige oder verholzende Pflanzen, die überwiegend als Kletterpflanzen wachen. Es gibt nur wenige Arten, die als Sträucher oder Bäume wachsen. Die bei uns als Kübelpflanze kultivierten Arten und Sorten werden zwischen 50 cm und 4 m hoch. Die Blüten können bis zu 18 cm groß werden, dabei blühen sie von Weiß über Rot und Gelb bis hin zu Violett. Einige Arten bilden nach der Befruchtung essbare Früchte aus. ","origin":"Passionsblumen sind überwiegend im tropischen und subtropischen Südamerika sowie in Mittel- und dem südlichen Nordamerika beheimatet. Einige weitere Arten stammen aus Australien, Asien und Madagaskar.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3bac9f13849293c246681dfed449ca3d.jpg"},{"name":"rankende, reichblühende Zimmerpflanze","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3bac9f13849293c246681dfed449ca3d.jpg"},{"name":"Tasty Sweet F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Warm und feucht halten. (Eine Nacht lang die Körner ins Wasser legen verkürzt die Keimzeit). Nicht mit Futtermais anbauen. Zwischendurch düngen und bei Trockenheit gut wässern. Gedeiht auch in rauerem Klima. Keimung nach 8-12 Tagen bei 16-20°C.","description":"F1-Hybrid. Leckerer Zuckermais mit süßen, goldgelben Körnern. Zuckermais ist lehr beliebt als Frischgemüse zum Kochen und Grillen. Die Maiskolben werden bis zu 20 cm lang und sind zum Einfrieren geeignet. Sehr süß und aromatisch. Mittelfrühe Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Kalebasse Dipper","latinName":"Lagenaria siceraria","growingTips":"Einjährige Kletterpflanze. Aussaat im April etwa 3 cm tief in Töpfen und nach einer Abhärtungsphase nach den Eisheiligen im Mai auspflanzen. Beim Setzen sehr vorsichtig mit den empfindlichen Wurzelballen umgehen. Ab dann kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Abstand der Pflanzen ca. 100 cm. Liebt einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden, Wärme und viel Wasser. ","description":"Die Flaschenkürbissorte 'Dipper' ist rankend. Der Flaschenkürbis ist nicht nur ein schmackhaftes Gemüse, das in der asiatischen und afrikanischen Küche häufig zum Einstz kommt, sondern eine ethnobotanisch überaus bedeutungsvolle Pflanze. Die getrockneten Früchte der Kalebasse dienen seit Jahrtausenden als Aufbewahrungs- und Trinkgefäß. Geschlossene getrocknete Früchte lassen sich wie Rasseln verwenden und zählen wohl zu den ältesten Musikinstrumenten. Auch als Resonanzkörper für Saiteninstrumente, wie etwa des brasilianischen Berimbau, werden sie verwendet. Obwohl die Kalebasse ursprünglich in Afrika beheimatet war, verbreitete sie sich bereits in prähistorischer Zeit bis nach Amerika und Asien. Somit gehört Lagenaria siceraria zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/38771b2338b0b94a5887ebfe05cbc4da.jpg"},{"name":"Howden Biggie","latinName":"","growingTips":"Platzbedarf 2-3m² je Pflanze","description":"Halloweenkürbis Groß fallender Schnitzkürbis\nHowden Biggie ist eine größere Selektion des Klassikers Howden. Die Früchte sind hochrund, dunkelorange und schön gerippt. Der Stiel ist kräftig und dunkelgrün. Wie Howden benötigt Howden Biggie warme Temperaturen und ein längere Kulturzeit als moderne Hybridsorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Snowball F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Platzbedarf 1-2m². Mag warmen Boden. Dunkel lagern, um die Farbe lange weiß zu halten. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"Uniforme, kleine, runde, weiße Früchte. Bis ca. 800-1000 g schwer. Sehr dekorativ mit elegantem Stiel und glatter Haut. Auch gut zum Bemalen. Bleiben recht lange weiß. Rankend. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Yellow Submarine","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: für Gewächshausanbau: ab Januar bis Anfang April zur Pflanzung ab März bis Mitte Mai","description":"Gelbe Cherrytomate mit offenem Wuchs. Kartoffelblättriger Typ. Viele kleine birnenförmige, wunderschöne Früchte in großen Trauben mit köstlichem Geschmack. Aufgrund der lustigen Wuchsform und des tollen Geschmacks die \"Kindertomate\".","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Dorada ","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-14Tagen bei 18-24°C. Aussat ab Mitte Februar: Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Freilandtomaten können ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag, aber Dorada ist auch bei reduzierter Düngung und Bewässerung leistungsfähig. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"'Dorada' ist durch runde, goldgelbe Früchte mit einem sehr saftig-fruchtigen Aroma gekennzeichnet. Mit ca. 15-25 g haben die Tomaten eine mundgerechte Größe. Die weichen, platzfesten Früchte besitzen eine kaum schmeckbare Haut und \"zergehen\" förmlich im Mund. Es ist eine neuartige Cocktailtomate, die extra als Freilandtomate für den Amateurbereich gezüchtet wurde. Die sehr frühreife Sorte entstand im Rahmen einer Öko-Neuzüchtungsprojektes der Universität Göttingen und besitzt eine verbesserte Resistenz gegen die Kraut- und Braunfäule. Die robusten Pflanzen mit einer mittleren Laubdichte sind für Freiland- und geschützten Anbau gleichermaßen empfehlenswert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Malven","latinName":"Malva","growingTips":"Keimung nach 14-25 Tagen bei 15-25°C. Aussaat und Pflanzzeitraum können je nach Art variieren, die weiße Malve (Echter Eibisch) ist ein Kaltkeimer und wir ab Januar direkt ins Freiland gesät. Vor dem Auspflanzen abhärten. Kann bei ab 10°C Nachttemperatur nach draußen. Direktsaat möglich. Regelmäßig gießen bei Trockenheit, aber nicht zu feucht, da Malven keine Staunässe vertragen. Rückschnitt fördert Neutrieb. Gut mit Lupinen, Ziergräsern, Wermut und Margeriten. ","description":"Die Gattung Malven gehört zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae). Sie wachsen als aufsteigende oder aufrechte, ein- bis mehrjährige oder kurzlebig ausdauernde krautige Pflanzen. Es gibt ca. 30 verschiedene Arten in Europa und Nordamerika. Je nach Art und Sorte sind die Pflanzen zwischen 30 cm und 2 m hoch. Die Blüten blühen in den Blattachseln und sind je nach Sorte weiß, rosafarben oder violett. Sie wird als Zier- und Heilpflanze angebaut. Insektenfreundlich. ","origin":"Eurasien, Nordafrika, Australien und Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Chinesische Gemüsemalve","latinName":"","growingTips":"Rückschnitt fördert Neutrieb","description":"Spinatpflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Amaranth","latinName":"Amaranthus","growingTips":"Amaranth ist sehr wärmebedürftig daher ist ein windgeschützter Standort von Vorteil. Die Erde sollte ebenfalls nicht zu feucht und im Zweifel lieber trockener sein. Ein bisschen Dünger zwischendurch tut ihm gut. Er wird breitwürfig ausgesät und die Samen leicht unter die Erde gehoben. Bei der Keimung dem Boden mäßig feucht halten. Eine Vorkultur ist ab März auch möglich. Nach Juni sollte er nicht mehr ausgesät werden, da die Kulturzeit bei uns fürs Wachstum dann nicht mehr ausreicht. Für die Ernte werden die Blüten abgeschnitten und zum Trocknen aufgehängt. Kann für mehr Standfestigkeit angehäufelt oder gestützt werden. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden. ","description":"Amaranth (Amaranthus) ist auch unter dem Namen Fuchsschwanz bekannt und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Er ist eine der ältesten Nutzpflanzen und in den letzen Jahren vor allen Dingen wegen seiner nährstoffreichen Samen beliebt geworden. Die Blätter können aber ebenfalls verzehrt werden und werden wie Spinat verwendet. Amaranth ist eine einjährige Pflanze, die bis zu über 1 m hoch werden kann und mit prächtigen, oft roten herunterhängenden Blüten aufwartet. Amaranth ist frostempfindlich und wird daher erst nach den letzten Frösten ausgesät. Amaranth verkreuzt sich schnell, daher pro Jahr nur eine Sorte anbauen. ","origin":"Amarant stammt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41e01b56e0d340c2d8433bf914c181d5.jpg"},{"name":"Roter Meier","latinName":"Amaranthus lividus","growingTips":"Junge Triebe und Blätter konstant ernten. Wenn wir Saatgut gewinnen wollen, lassen wir die Pflanzen blühen. Sobald sie halbhoch sind, häufeln wir sie leicht an, um ihre Standfestigkeit zu erhöhen.","description":"Der Rote Meier ist eine Jahrtausende alte Spinatpflanze und wurde schon in früheren Pfahlbauten unserer Vorfahren nachgewiesen. Der rote Meier, auch Gemüseamaranth genannt, wurde heute vom Spinat verdrängt, obwohl er viel mehr Eisen und Kalzium als dieser enthält. Der anspruchslose Amaranth ähnelt etwas der Gartenmelde und liefert einen wohlschmeckenden Spinat. Es können den ganzen Sommer über frische Blätter geerntet werden. Er wurde früher häufig in Bauerngärten angebaut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41e01b56e0d340c2d8433bf914c181d5.jpg"},{"name":"Aji Charapita (Yellow)","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.","description":"Die Aji Charapita Yellow Chili stammt aus dem Grenzgebiet von Peru zu Brasilien und gilt als teuerste Chili der Welt, sie wird auch Kaviar-Chili genannt. Ihre Früchte sind klein, gelb und eher unscheinbar, aber sie haben eine feurige Schärfe von 50.000 - 100.000 Scoville. Ihr Geschmack ist fein: fruchtig, blumig und exotisch. Die Kulturzeit der Pflanzen ist lang und von der Aussaat bis zur Ernte muss man mit 7 bis 10 Monaten rechnen. Die Pflanzen wachsen buschig verzweigt, können bis 150 cm groß werden und haben einen hohen Ertrag.\n\nIn Peru isst man sie auch frisch und würzt mit ihr vor allem Soßen und Salsas, denen sie einen fruchtigen Geschmack verleiht. In den meisten Fällen wird sie aber in Pulverform verwendet und verleiht Schmorgerichten, Eintöpfen und Saucen ihren typischen Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cfd61f908e95bb645c4ac3727b36f1a3.jpg"},{"name":"Gelber Goliath","latinName":"","growingTips":"Samen nach Aussaat ca. 2 cm mit Erde bedecken. 22°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal; Keimdauer ca. 3 Wochen. 2 Wochen nach Aufgang auf 8–10 cm Abstand in der Reihe ausdünnen. ","description":"Ideale gelbe Suppenmöhre, sehr lang, kegelförmige, spitze Wurzel, gelb und leicht geringelt. Ertragreich und lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2e7e1a714c317ac4e55f62d157e88df5.jpg"},{"name":"Teltower Rübchen","latinName":"","growingTips":"Eine zusätzliche Düngung wirkt sich sehr positiv auf Wachstum und Ertrag aus","description":"Die Mairüben bilden kegelförmige, weiße und sehr schmackhafte Gemüserüben. \n\nEine zusätzliche Düngung wirkt sich sehr positiv auf Wachstum und Ertrag aus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ef6d47c62f360e43f0ce9635c4e2f38.jpg"},{"name":"Speedy","latinName":"","growingTips":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Stockrose - Black Jet","latinName":"","description":"Wüchsige, zwei- bis mehrjährige Pflanze mit ungefüllten Blüten in dunklem Farbton, für Beete und Rabatten, vor Hausmauern und Zäunen. Vorkultur ab Februar möglich, Direktsaat ins Freiland bei geeigneten Temperaturen, Blüte ab 2. Jahr,\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Afrikanische Juwelen","latinName":"","growingTips":"2cm tief am Standort aussäen, Abstand 30cm\n\nIm Gewächshaus vorziehen möglich, dann langsam an Außentemperatur gewöhnen \n\nBlüten essbar","description":"Ab Februar bis April im Haus! Etikett mit Sortennamen und Datum beschriften. \n\nTopfe bis auf 2 cm unter dem Topfrand mit Erde füllen, in Kisten stellen, gießen und abtropfen lassen.\n\nJe Topf 1 bis maximal 3 Samen im Abstand von 0,5 bis 1 cm auslegen Sortenetikett an den Topfrand stecken, \n\n 1 cm mit gesiebten Sand oder Anzuchterde abdecken und gut andrücken.\n\n\nAb April im Freiland an Ort und Stelle\n\n\nDie Keimung dauert je nach Umstand 10-15 Tage, je optimaler die Verhältnisse, desto schneller keimen die Samen!\n\nWichtig ist, dass die Erde nicht zu nass ist, sonst verderben die Samen!\nDer Anspruch an das Substrat: keine besonderen Ansprüche\n\nGießen: viel in Hitzeperioden und in Kübelhaltung\n\nDüngen: nur mit geringhaltigem Stickstoffdünger\n\nSchneiden: nicht notwendig\n\nAbknipsen der Samenkapseln verlängert die Blüte\n\nÜberwinterung: nicht winterhart\n\nSchädlinge: Schnecken/Läuse\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Black Ball (Centaurea Cyanus)","latinName":"","description":"Herrlich gefüllte schokofarbene, fast schwarze Blütenköpfe, eine Rarität bei Kornblumen. Reichblühend, auf kompakten Pflanzen. Kornblumen sind leicht zu ziehen und wunderbar in Beeten, Rabatten, Kübeln im garten oder auf dem Balkon! Eine tolle Schnittblume. Bevorzugt einen durchlässigen Boden in voller Sonne, blüht von Juni bis August. \nDirektsaat ab April-Mai im Freiland, Saattiefe 5 mm, gut angießen nicht vergessen! Recht einfach, gelingt auch Anfängern!\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50f98a185b87adb73be9e2307ecd5354.jpg"},{"name":"Buntnessel ","latinName":"Solenostemon scutellarioides","growingTips":"Direkt an Ort und Stelle aussähen, samendick mit Erde bedecken, andrücken, feucht halten. \nKeimtemperatur: 18°C Keimdauer: 10 bis 14 Tage. Nicht in der vollen Sonne, absonnig. Vermehrung über Stecklinge. Dafür die Triebspitzen abschneiden und in ein Glas mit Wasser stellen. Im Haus überwintern. Nicht tiefer als unter das 1. Blattpaar setzen. 1-2 wöchentlich düngen. Im Sommer gut gießen, aber Staunässe vermeiden. Handschuhe tragen, da manche Menschen empfindlich auf die ätherischen Öle in den Blättern der Pflanze reagieren. Alte und kahle Triebe zurückschneiden. ","description":"Die Pflanzenart Buntnessel gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie wächst krautig und wird bis zu 80 cm hoch. Blüht von Juni-Oktober. Sehr frostempfindlich bereits ab ca. 7°C. Wird als Zimmer- und Zierpflanze genutzt. Einjährig. Es gibt Sorten mit roten, grünen, gelben oder braunen Blättern. ","origin":"Südostasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9100d1d48eb9330af32b33ec19b084e2.jpg"},{"name":"Wizard","latinName":"","description":"Sonnig bis halbschattig. \nNormal gedüngt, feucht aber nicht nass.\n\nDirekt an Ort und Stelle aussähen, samendick mit Erde bedecken, andrücken, feucht halten. \nKeimtemp. : 18°C Keimdauer: 10 bis 14 Tage ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9100d1d48eb9330af32b33ec19b084e2.jpg"},{"name":"Snow Man F1","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonne. Tiefgründiger, lockerer Boden mit hohem Humusanteil. Saattiefe etwa 2 cm. Zu dicht stehende Pflanzen auf ca. 2 cm in der Reihe vereinzeln. Gleichmäßig gießen.","description":"Weiße, besonders süße, schlanke Sommerkarotte! Keine Grünfärbung der Rübe, weder innen noch außen. Wüchsige, abstumpfende und glatte Wurzel mit vitalem und aufrechtem Laub und einer Länge von ca. 22-25 cm. Durch den schlanken Wuchs kommt die Möhre Snow Man F1 mit schwereren Böden besser zurecht als andere Möhrensorten. Lange Haltbarkeit im Kühl- oder Gefrierschrank.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c554bda22245bea62168d8f602ef19.jpg"},{"name":"Yellowbunch F1","latinName":"","growingTips":"Direkt sähen. Dünn bedecken. Später auf 3-5cm ausdünnen. Gleichmäßig feucht halten.","description":"F1-Hybride gelbe Lagersorte mit starker Keimruhe, fester Textur und guter Geschmackserhaltung. Mild und süßlich. Hohe Resistenz gegen Alternaria-Fäulnis. Ca. 20 cm lang.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d558906ff88d9768a0ebacea0c9db37.jpg"},{"name":"Winterhecke","latinName":"","growingTips":"mehrjährig, wenn man nur das Grüne erntet und ca. 3 cm stehen lässt","description":"mehrjährig, frosthart\nStandort: Sonne bis Halbschatten, windoffen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/57cf4947423b7578eba3ec90e636987c.jpg"},{"name":"Lisanco ","latinName":"Zea mays","growingTips":"Aussaat in Sätzen wird empfohlen, um fortlaufend Mais ernten zu können. Luftiger Standort ist empfehlenswert. Auch eine Pflanzung in Blöcken mit min. 3 x 3 Reihen ist sinnvoll, dann Abstände 40 x 40 cm, da Mais mit dem Wind bestäubt wird. Keimung bei 12 - 22°C nach 8 - 10 Tagen.\n","description":"Früher bis mittelfrüher Zuckermais (Erntebeginn nach 85 - 100 Tagen). Sehr süße Sorte. Standfest mit großen, knackigen Kolben. Langer Ernteverlauf. Open Source Seeds.  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4d10c16590b94d2c9b20773b3792a2d5.jpg"},{"name":"Ampeltomate himbeerfarbig","latinName":"","growingTips":"Bei ca. 4h Sonne und mind. 24 Grad Celsius keimt deine Tomate nach 10-15 Tagen, an 15 Grad Celsius kann die Tomate nach draußen.","description":"Eine gute Nachricht, liebe Balkongärtner:innen: diese Buschtomate reift früh, trägt helle, fruchtig-süße Früchte und da sie keine Rankhilfe benötigt, ist sie besonders gut für den Balkon geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Thymus vulgaris ","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer\nVerwendung als Hustentee oder in der mediteranen Küche","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Tiana","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen. Am Anfang vor Schnecken schützen. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"F1-Hybrid. Cremefarbener, uniformer Butternutkürbis. Nussig-süß mit orangerotem Fleisch und wenig Kernanteil. Lange lagerfähig. 30-40 cm lange Früchte mit 10-15 cm ø. Ca. 1 kg schwer. Schale ist nicht essbar. Widerstandsfähig gegenüber echtem Mehltau. Leicht rankend. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Gerne auch mehr Platz als 80x80 cm geben. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Rondino F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Benötigt Stützhilfe. ","description":"F1-Hybride. Bildet rote, einheitliche, ca. 70-90 g schwere Früchte. Salattomate. Wuchshöhe: bis zu 2 m. Für Gewächshaus und Freiland. Gut halt- und lagerbar. Resistent gegen viele Tomatenkrankheiten, wie die Kraut- und Braunfäule. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Roxy","latinName":"","description":"Dunkelrote Blätter mit hellgrüner Basis. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Halbhohe Mischung ","latinName":"","description":"Lichtkeimer. \nSonniger bis Halbschattiger Standort. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/45bb2d0d5f4d37c4fb2c780b20ed4635.jpg"},{"name":"Buffalosun","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Frühreifende Fleisch-Tomate. F1-Hybrid. Fruchtgewicht ca. 500-700 g. Ertragreich. Süßlich schmeckend. Gelbe, flachrunde, gerippte Früchte mit rötlicher Flammenfärbung. Zartes, marmoriertes Fruchtfleisch und wenig Samen. Resistent inbesondere gegen Kraut- und Braunfäule. Erreicht eine Wuchshöhe von ca. 1,60 m und benötigt Stützhilfen für eine bessere Stabilität. Für Gewächshaus und Freiland geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"De Dix-Huit-Jours","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8–15 Tagen bei 8–10°C. Kleinfingerdick ernten. Am besten abgedeckt anbauen. Evtl. vereinzeln. Sonnig bis halbschattig. ","description":"Schnell wachsendes, typisch französisches, längliches, rosa Radieschen mit weißer Spitze. Bereits nach 18 Tagen kann geerntet werden. Knackig. Neigt nicht zur Pelzigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Rijnsburger 5 / Oporto","latinName":"Allium cepa","description":"Die Sorte 'Rijnsburger 5/Oporto' bildet braungelbe, große Speisezwiebeln. Sie sind lange lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Caribe","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Cipollotto","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f7e942c91776dad207b59827c6d976e.jpg"},{"name":"Chocolate Pear ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Regelmäßig ausgeizen. ","description":"Köstliche rot-braune Cocktailtomate, die birnenförmige, ca. 25 g schwere Früchte bildet. Ertragreich. Süß-aromatischer Geschmack. Wüchsig. Wird bis zu 2 m hoch. Fürs Gewächshaus, Kübel, Balkon und Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Winterreuzen","latinName":"","description":"Raschwüchsig, große aromatische dunkelgrüne dicke Blätter, spätschossend, kann gut überwintern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Murrmel ","latinName":"","growingTips":"Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3. Blatt kappen.","description":"Offen wachsende Charentais-Melone mit gleichmäßigem Fruchtansatz und einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 600 g. Einfach zu pflegen. Besonders für den Anbau im Gewächshaus mit Aufleiten geeignet, die Freiland-Kultur ist jedoch auch möglich. Besonders aromatischer Geschmack. (AS)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Leyla","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Leyla eignet sich sehr gut für den Anbau unter Folie und sollte in guter Keimstimmung oder vorgekeimt gepflanzt werden. In längeren Trockenphasen ist sie dankbar für Beregnung. (Quelle: biogartenversand.de)","description":"Leyla ist eine typische Frühkartoffel mit glatter, dünner Schale, gelbem Fleisch und außergewöhnlich gutem Geschmack. Schwach mehligkochend bis vorwiegend festkochend. Sie belohnt eine gute Bestandsführung mit hervorragender Qualität. 90-110 Reifetage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Multi-Head F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Eine frühe Ernte der Hauptblume, bedient das Wachstum der Seitentriebe. Mehrfache Ernten möglich. Auspflanzen der Jungpflanzen mit 2 Laubblattpaaren. Werden sie zu groß, neigen sie zum Schießen. Anbau während der gesamten Freilandsaison möglich. Für eine gutes Wachstum die Seitentriebe eher trocken halten und nur wenig gießen. Fruchtwechsel beachten. Evtl. mit einem Insektenschutznetz abdecken. Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5 cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50 cm.","description":"F1-Hybride mit kurzer Kulturzeit (Ernte ab Juni schon möglich). Zentrale Blume wird zwischen 12-15 cm groß, und kleinere Blumen an den Seitentrieben. Für den Anbau in großen Kübeln auf der Terrasse oder dem Balkon geeignet. Satzweiser Anbau ermöglicht eine Ernte von Juni bis September. Keimung nach 10-14 Tagen bei 16-20 °C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"UFA-Spezial","latinName":"","growingTips":"Vor der Saat den Boden gut bearbeiten und düngen. Keimung in 10-14 Tagen bei 10-16°C. Samen dünn sähen, gut angiessen, leicht decken. Deckerde nicht andrücken. Auf 3-5cm Abstand  ausdünnen. Boden locker halten und düngen. Möhrenfliege frühzeitig bekämpfen.","description":"Auch 'Nantaise UFA-Spezial' genannt. Orange, halblang und stumpf. Sehr beliebter Nantaisetyp mit glatter Haut und kräftigem Laub. Ernten ca. 12 -16 Wochen nach der Saat. Tiefgefriersorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Anamar","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":" Regelmäßig auf den Haupttrieb ausgeizen.","description":"Stab- und Salattomate mit orangen, leicht rot gezeichneten Früchten. Freilandgeeignet. Ertragreich. Sehr guter Geschmack. (Von Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Amandine ","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Abwarten bis Erde abgetrocknet ist. Vorgekeimte Pflanzkartoffel entwickeln sich schneller. Nur bei abgetrockneter Erde ernten.","description":"Dünne, längliche, hellgelbe Sorte. Zarter, frischer Geschmack, da nur wenig Stärkegehalt. Frühkartoffel. Festkochend. Nicht gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Wädenswiler","latinName":"Allium cepa","description":"Die Steckzwiebeln Wädenswil ist die bekannteste Sorte für den Hausgarten. Die frühe Zwiebel ist goldgelb und wird flachrund bis rund. Sie weist eine gute Lagerfähigkeit auf. Die Zwiebel ist bestens für Zöpfe geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Monterrey","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Sparta F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Braucht Stütze. Sollte ausgegeizt werden. ","description":"F1-Hybrid. Sehr guter Geschmack. Auch im Freiland ertragreich. Weitgehend platzfest und schnittfest. Wird ca. 150 cm hoch. Widerstandsfähig gegen die meisten Krankheiten. Bildet viele rote, runde Früchte, die bis 120 g schwer werden und ca. 2 Wochen lagerbar sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Peperoni F1-Hybride","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 10-14 Tage bei 20-25°C. In Töpfe oder Saatschalen, mit Glas decken, unbedingt warm halten. Nach ca. 30 Tagen in mind. 8cm Töpfchen pikieren. Auspflanzen ab Mitte Mai ins Treibbeet oder an warme Lage auf 40 × 60 cm. Benötigt gut gedüngten Boden, viel Wärme und Wasser. Tipp: Seitentriebe nach der 1. Blüte entspitzen. Ernte ca. 18 - 22 Wochen nach der Saat.","description":"Gemüsepaprika, F1-Hybridsorte, grün und rot abreifend, mild im Geschmack. Zum Tiefgefrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ferrari","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. Nanus","growingTips":"Optimale Keimung bei 25°C Bodentemperatur. Min. 10°C. Keimung nach 7-14 Tagen. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Immer feucht halten, besonders während der Blüte und Fruchtbildung. ","description":"Grüne, feine und sehr schlanke, schmackhafte und fadenlose Hülsen von 11-13 cm Länge und 7-8 mm Dicke. Filetbohne. Gefriergeeignet. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus, Brennflecken und Fettflecken. Standfest und gesund. Wird ca. 50 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Brassica Raps L","latinName":"","growingTips":"Sonnig. Nicht zu trocken. Schwere nährstoffreiche böden","description":"Spätsommer und Herbsternte. Hybridsorte ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Weiße von Lissabon / White Lisbon","latinName":"","growingTips":"Für eine noch frühere Ernte können Sie Frühlingszwiebeln auch schon im Herbst aussäen. Frühlingszwiebeln haben kein Problem mit Frost und Schnee. Zum Frühling können die Zwiebelgewächse direkt mit ihrem Wachstum beginnen und erreichen so schneller die Erntegröße. Frühlingszwiebeln sind Schwachzehrer. Düngen Sie wenn überhaupt nur sparsam, denn eine hohe Nährstoffversorgung führt zu einem faden Geschmack.","description":"Frisch grünes Laub, steht schön aufrecht und ist resistent gegen Thrispe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/51a6be5f6ef540462b6acb1223ce5de2.jpg"},{"name":"Nostrano","latinName":"","description":"Kurze, kräftige Gurke mit leicht stacheliger Haut. Sie ist gut im Geschmack; die obligate Begleiterin von leichten Sommermenüs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/23fd777ced0d23a4e23f384dd9273c70.jpg"},{"name":"Roma VF","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C.  Mit dem Vorziehen der Jungpflanzen kann ab Februar begonnen werden. Nach Ende der Frostgefahr im Mai sind die Pflanzen bereit für das Aussetzen ins Freiland, am besten an einem vollsonnigen Standort. Viel Wasser und regelmäßiger Nährstoffeintrag erhöhen die Ernteerträge. Da 'Roma VF' gut widerstandsfähig gegen typische Bodenkrankheiten ist, gelingt der Anbau in der Regel ohne Probleme. Muss gestützt, gebunden oder gehängt werden.","description":"Produziert köstliche, frisch schmeckende Pflaumentomaten mit saftigen, festen Früchten, die fast kernlos sind. Eine sehr ertragreiche und widerstandsfähige Sorte. Früh- bis mittelfrüh. Niedriger, kräftiger Wuchs. Geeignet für Saucen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/de246e72dbf39463b8c7eb8303def065.jpg"},{"name":"Gigante","latinName":"","description":"Einjährige robuste Sorte mit großen Blütenköpfen auf dicken Stielen. Die Blüten sind goldgelb mit dunkelbraunen Zentren. Ideal als Schnittblume. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Pimento de Padrón","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Erntet man die Erstblüte, hat die Pflanze mehr Energie für die weitere Blüten- und Fruchtansatzbildung. Der Ertrag und der Geschmack werden deutlich verbessert. ","description":"'Pimiento de Padron' stammt aus Spanien. Sehr ertragreiche Sorte. Produziert kleine, längliche, dünnwandige Früchte. Auffällig bei dieser Sorte ist, dass die Schoten sehr unterschiedlich aussehen können und auch in der Schärfe variieren können. So gibt es oft viele milde Schoten, und dann plötzlich eine ordentlich feurige. Die Schoten werden meist grün bei einer maximalen Länge von 5cm als Bratpaprika geerntet. Größere Früchte werden scharf. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Albaregia","latinName":"","growingTips":"Die Samen können über Nacht eingeweicht werden. Zum Keimen braucht die Aussaat viel Wärme. Die jungen Pflanzen sollten in kühlen Nächten mit einem Vlies geschützt werden. ","description":"Ein stark aromatischer Blockpaprika mit einem süßen, würzigen Geschmack. Die ertragreiche Sorte produziert Grüße, länglich-blockige Früchte mit einen Gewicht von 200g. Sie reifen von dunkelgrün zu rot. Sie besitzt gute Standfestigkeit und liefert bereits Mitte Juli gute Erträge.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Blaril","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Enrico","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Jessica","latinName":"","description":"Kompakter, einheitlicher, schnellwachsender Mangold vom italienischen Typ.  Empfohlene Pflanzung im Freiland ab Juli für Ernte ab September. Auch für die Überwinterung im kalten Gewächshaus geeignet. Nicht für den Frühjahrs- und Sommeranbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Süßlupine","latinName":"Lupinus","growingTips":"Nur die Blaue Lupine können ab Mitte März ausgesät werden. Die anderen Sorten sind kälteempfindlicher. Kein eigenes Saatgut nutzen, da sich andere Lupinensorten einkreuzen können und die neuen Pflanzen dann Bitterstoffe bilden, die die Samen giftig machen! Am besten breitwürfig aussäen und leicht einharken. Die Samen sollten etwa 2-3 cm von Erde bedeckt sein. Während der nächsten Woche feucht halten. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 Tagen. Um ein kleines Feld von 1 m² anzulegen, benötigt man etwa 100 Lupinensamen. Die Samenhülsen reifen im August. In jeder Hülse entwickeln sich etwa 5-6 Samen. Sie sind reif, sobald die Hülsen hellbraun sind und bei leichtem Druck aufplatzen. Die Kerne braucht man nun nur noch ein paar Tage nachtrocknen lassen und dann in einem Glas verschließen. Getrocknete Lupinensamen können über 2 Jahre gelagert werden. Der Lagerort sollte kühl, dunkel und trocken sein. Fruchtwechsel beachten. ","description":"Die Süßlupine ist eine Zuchtform der Lupine, die nicht giftig oder bitter und daher verzehrbar ist. Die Pflanze ist einjährig und erreicht eine Höhe von 80–100 cm. Die blassblaue Blüte erscheint im Juni und blüht bis Mitte Juli. Die Pflanzen bilden eine Pfahlwurzel, die über einen Meter lang werden kann. So gelangten Nährstoffe auch in tiefere Bodenregionen. Vor allem aber wird der Boden tiefgründig gelockert. Daher werden Lupinen auch zur Gründüngung genutzt. Als Folgekultur eignen sich Tomaten, Kartoffeln, Kürbis, Senf, Feldsalat und Barbarakresse. Manche Menschen reagieren allergisch auf Lupinen, besonders Menschen, die allergisch gegen andere Hülsenfrüchte wie Erdnüsse sind. Die Samen der Lupine enthalten viel Eiweiß. In Mitteleuropa werden besonders die Gelbe Lupine (Lupinus luteus), die Blaue oder Schmalblättrige Lupine (Lupinus angustifolius) und die Weiße Lupine (Lupinus albus) für ihre Samen angebaut. Bestäubung durch Insekten. Auf ausgewiesenes Saatgut für Süßlupinen achten. ","origin":"Mittelmeerraum und Amerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8d1639141c942c5663c9d451de98e36.jpg"},{"name":"Lupinus angustifolia","latinName":"","growingTips":"Kein eigenes Saatgut nutzen, da sich andere Lupinensorten einkreuzen können und die neuen Pflanzen dann Bitterstoffe bilden, die die Samen giftig machen!","description":"Die Süßlupine ist einjährig. Die Aussaat erfolgt ab Mitte April an einer sonnigen Stelle im Garten. Sie kann direkt in den leicht gedüngten Boden eingearbeitet werden. Am besten breitwürfig aussäen und leicht einharken. Die Samen sollten etwa 2-3 cm von Erde bedeckt sein. Während der nächsten Woche feucht halten. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 Tagen. Um ein kleines Feld von 1 m² anzulegen, benötigt man etwa 100 Lupinensamen.\nDie Pflanze erreicht eine Höhe von 80 – 100 cm. Die blassblaue Blüte erscheint im Juni und blüht bis Mitte Juli. Die Samenhülsen reifen im August. In jeder Hülse entwickeln sich etwa 5-6 Samen. Sie sind reif, sobald die Hülsen hellbraun sind und bei leichtem Druck aufplatzen. Die Kerne braucht man nun nur noch ein paar Tage nachtrocknen lassen und dann in einem Glas verschließen. Getrocknete Lupinensamen können über 2 Jahre gelagert werden. Der Lagerort sollte kühl, dunkel und trocken sein.\nDie Pflanzen bilden eine Pfahlwurzel, die über einen Meter lang werden kann. So gelangten Nährstoffe auch in tiefere Bodenregionen. Vor allem aber wird der Boden tiefgründig gelockert. Als Folgekultur eignen sich Senf, Feldsalat und Barbarakresse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d89420cce9fda7cb84efd14d4f669b6.jpg"},{"name":"Feldthymian, Sand Thymian, Quendel","latinName":"","description":"Quendel (Thymus serpyllum) ist ebenso wie der Echte Thymian eine mehrjährige, frostbeständige Pflanze. Der Wuchs ist kriechend, so dass Quendel regelrecht Teppiche ausbildet. Im Vergleich zum Echten Thymian verholzt die Pflanze nicht so stark und wird mit einer Wuchshöhe von ca. 10 bis 15 cm maximal wadenhoch. Trotz des eher kriechenden Wuchses ist Quendel ein Halbstrauch.\n\nDie Blätter des Quendels sind verglichen mit dem Gartenthymian etwas kleiner. Die Blattform kann als lanzettlich beschrieben werden. Die Blattlänge erreicht maximal 1,5 Zentimeter. Zudem fühlen sich die Blätter des Wilden Thymians glatt an und haben eine kräftige grüne Farbe, während der Echte Thymian eher mit einem silbrig-grünen Blattwerk ausgestattet ist.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":50,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Jelly","latinName":"Solanum tuberosum","description":"Gelbe, längliche Sorte. Feiner, guter Geschmack und Konsistenz. Vorwiegend festkochend bis mehlig. Mittelfrüh bis spät. Gut lagerbar. Robust. Hohe Resistenz gegen Nematoden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Bellarosa","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"In warmen Regionen soll eine 2. Aussaat im Juli mit einer Ernte im September auch möglich sein. (Quelle: farmlux.biz & blabto.com)","description":"Roten Schalen, leuchtend gelbes Fleisch. Guter, aromatischer Geschmack. Sehr frühe Sorte, aber gut lagerbar und sehr keimruhig. Vorwiegend festkochend. Robuste Sorte mit guten Resistenzen. Hält Trockenheit gut aus. Guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Abruzzen","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"","description":"Knackiger gut haltbarer Fingersalat mit dunkelgrünen Blättern. Für die gesamte Freilandsaison. Die Pflanzen können mehrmals bis auf 1-2cm geschnitten werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Gartenmelde violett","latinName":"","description":"Ein essbarer leuchtender Farbklecks im Garten. Die jungen Blätter roh als Salat oder gekocht wie Spinat zubereiten. Milder Geschmack und wenig Oxalsäure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f725c0befb3f524cbf1b7e46be797b4b.jpg"},{"name":"Parakresse","latinName":"Spilanthes oleracea","growingTips":"Keimung nach 10-15 Tagen bei min. 20°C. Mit 4-5 echten Blättern ins Freiland oder Töpfe nach den letzten Frösten setzen. ","description":"Parakresse, Jambu, elektrisches Gänseblümchen, Augapfel, Zahnschmerzpflanze, Acmella oleracea, Brasilkresse oder Prickelknöpfe gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae), und ist eine Gemüse- und Heilpflanze. Die Blätter schmecken süß-salzig-würzig und können ein leichtes Taubheitsgefühl im Mund erzeugen. Stärkt das Immunsystem und hilft bei Entzündungen in Mund und Rachen. Die Blüten sind gelb und rot und ähneln denen der Kamille ein wenig. Die Pflanze wird bis zu 30 cm hoch. Nicht frosthart. Sie ist auch ein guter Bodendecker. ","origin":"Tropen und Subtropen","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/613be2eaa72c942217c592354a222deb.jpg"},{"name":"Jambú","latinName":"","description":"Gemüse und Heilpflanze. Blüten und geschnittene Blätter in normale Salate geben. Stärkt das Immunsystem und hilft bei Entzündungen in Mund und Rachen. \nJambú gehört zur Familie der Korbblütler, Heimat ist Nordbrasilien.\nHöhe: 20-30cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/613be2eaa72c942217c592354a222deb.jpg"},{"name":"Chinesischer Sellerie Apium graveolens","latinName":"","description":"regelmäßig nachdüngen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Rouge Métis","latinName":"","growingTips":"Anbau als Herbst- und Wintergemüse bzw. im zeitigen Frühjahr ideal. Ganzjährig möglich, schießt aber in den warmen Monaten und bildet dann kaum Blattmasse. ","description":"Raschwachsender Blattsenf mit roten, gezahnten und gezackten feinen Blättern und grünen Stilen. Kann laufend geschnittel werden. Ganzjähriger Anbau (Juli bis Sept) möglich. Mittelscharfes Senfaroma","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Carentan","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8d153730df69500d52a1fb5a46714886.jpg"},{"name":"Eight Ball F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Dunkelgrüne, runde Früchte. Buschiger Wuchs. Nicht rankend. Frühreif. Ertragreich. Bester Geschmack bei einer Größe von 10-15 cm. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-24°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/78748a70a13adadd7195a24c04f02060.jpg"},{"name":"Chateaurenard","latinName":"","description":"Früher, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl. Bei früher Aussaat für die Ernte bereits ab Mai.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Wladiwostock","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Freilandsorte mit mittelgroßen, rosa-roten, flachrunden, leicht gerippte, ca. 70-120 g schweren Früchten mit einem Durchmesser von 5-6 cm. Aromatisch-süßer Geschmack. Wird bis zu 2 m groß. Robust und relativ widerstandsfähig gegen Krautfäule. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/57e3f7d71618ac75263d5a20c74cf2ad.jpg"},{"name":"Winter-Lattughino","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c0b7c004cb23a990325f83345c748e27.jpg"},{"name":"Brandywine Cherry","latinName":"","growingTips":"Die Sorte hat vorwiegend normalblättriges Laub und kann mehrtriebig gezogen werden","description":"Cocktailtomate, viele kleine Trauben, himbeerfarbene Frucht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Levisticum officinale","latinName":"","description":"Saatgut in Samenkornstärke mit Erde bedecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f07ffe67c0c908141715526786e2d0c6.jpg"},{"name":"Bunte Zwerge","latinName":"","growingTips":"Die Samen auf feuchte, gut durchlässige Erde streuen und mit einer dünnen Schicht Erde bedecken. Behälter in ein Zimmergewächshaus stellen oder in einem Plastikbeutel verschließen. Bis zur Keimung, die nach 7-14 Tagen erfolgt, eine Temperatur von 20-25°C halten. Wenn die Sämlinge groß genug zum Anfassen sind, in 8-cm-Töpfe umpflanzen. ","description":"Bunte Mischung von frühen, kleinen, roten, gelben, orangen und braunen Paprikas. Die zahlreichen, aromatischen Früchte (3-5 cm) sind gefüllt (z.B. mit Frischkäse) eine köstliche Zierde für jedes Buffet! Gut geeignet für das Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Neue Mieze / Mieze Nova","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Ballen gut wässern vorm Einpflanzen. Fragaria ananassa 'Neue Mieze' ist ein Sonnenkind. Als Flachwurzlerin benötigt sie lockeren, humosen und nährstoffreichen Boden. Eine regelmäßige Bewässerung garantiert den Fruchterfolg. Mulchen Sie das Beet mit Stroh, das schützt den Boden vor Austrocknung und die Beeren vor Fäule! Die weiße, einfache Blüte mit gelber Mitte ziert von Mai bis Juni das kräftige, dunkelgrüne Laub. Damit die 'Neue Mieze' genug Platz hat, empfiehlt sich ein Abstand von 70 bis 90 cm zwischen den Reihen und 25 bis 30 cm zwischen den einzelnen Exemplaren. Beim Setzen sollte darauf geachtet werden, dass die Herzknospe aus der Erde herausragt. Wöchentliche Gaben von Beerendünger versorgen die Pflanze mit den wichtigsten Nährstoffen. Damit steht einer reichen Ernte nichts mehr im Wege! Nach der Ernte alle äußeren Blätter entfernen. Ein Mulchen mit Stroh ist empfehlenswert. ","description":"Neue Variante der 'Mieze Schindler'. Auch 'Mieze Nova' genannt. Benötigt keine 2. Pflanze zur Befruchtung mehr, sondern selbstbefruchtend. Die kräftig roten Früchte sind größer und fester, weniger druckempfindlich und ertragreicher. Typischer Mieze Geschmack. Resistent gegen Mehltau und Trockenheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Hummi Kletter Toni","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Benötigt eine Rankhilfe. Ernte: Juni bis zum 1. Frost. Regelmäßig gießen und düngen. Überwintern: Ranken abschneiden, Erde leicht feucht halten, Gefäße vor Frost schützen.\nIm Frühjahr die erste Blüte ausbrechen - für eine bessere Ernte. (Quelle: hummibeeren.de)","description":"Klettererdbeere. Immertragend. Bildet leuchtend rote, süß-saftige und große Früchte. Stark rankend, bis zu 1,2 m lang. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Roter Zentner / Rouge vif d'Etampes","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Nach dem Aussetzen vor Schnecken schützen. Regelmäßig düngen und gießen. Für eine bessere Haltbarkeit mit einem langen Stiel ernten. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"Altbewährte Sorte. Speisekürbis. Rankend und wüchsig. Ca. 5-7 kg Schwer. Rotorange Früchte mit gleichfarbigem Fleisch. Optimal für Kürbisbrot. Guter, süßer, leicht nussiger Geschmack. Schale kann mitgegessen werden. Gut lagerfähig. Liebt es sonnig. Nicht bei allen Herstellern samenfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Steckrübe Wilhelmsburger ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Pia","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Winnetou F1","latinName":"","growingTips":"In Sätzen säen. Sprich immer wieder in Verzug ","description":"Diese ertragreiche Sorte ist besonders frostbeständig und damit erntesicher. Die grob gekrausten dunkelgrünen Blätter finden Halt an einem standfesten Strunk. Mit ca. 80 cm Pflanzenhöhe lassen sie sich auch bei tiefem Schnee gut ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":7,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Floridor (Rondini) F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Gelbe, runde Früchte. Besonders zart & aromatisch. Ideal für Gourmetküche. Wüchsig. Nicht rankend. Ertragreich. Robust. Schöner Kontrast zur Sorte 'Eight Ball'. Gut zum Befüllen. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d49fb9745a5ac2784954f1455dd9b2b.jpg"},{"name":"Cherry Sweet","latinName":"","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"S","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Bijella ","latinName":"Lactuca sativa","description":"Mittelgroßer, sehr kompakter Eichblattsalat. Rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittelschnelle Entwicklungszeit. Für den Anbauzeitraum Frühjahr und Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unterseite. Gute Feldhaltbarkeit und aromatischer, leicht süßer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Agio F1 \"Feher-Paprika\"","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. ","description":"Ertragreich. Aus Ungarn. Spitz zulaufende, süß aromatische Früchte. Reifen in hellgelb und leuchten orangerot. Frühe, kontinuierliche Ernte. Sicherer Anbau aufgrund Resistenzen (u. a. Tabak- und Tomaten-Mosaikvirus). Keimung nach 1-2 Wochen bei 22-24 °C. Im Gewächshaus Pflanzung ab April. (Von Poeschke).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee3de0f995d93e5e3d1545b8ab1f9074.jpg"},{"name":"Bombonera F1","latinName":"","growingTips":"Möglichst sonnig und warm, windgeschützt. Tiefgründiger, gelockerter, humoser und gleichmäßig feuchter Boden. Mittel– Starkzehrer, regelmäßige Düngergabe.","description":"Bombonera ist eine attraktive, dunkel braun-rot abreifende Coctail-Tomate mit intensivem Aroma. Die Früchte haben eine mild-süße und auch eine fruchtig-saure Geschmacksnote. Stab-Tomate für dieErnte reifer Einzelfrüchte. Die Pflanzen rechtzeitig mit Stäben stützen und Seitentriebe regelmäßig ausgeizen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ac3f40f8fd8901ee7cf781f1ce2ee75.jpg"},{"name":"Starozagorski Kamus","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Den Boden gleichmäßig feucht halten. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln. Anbaupause beachten (ca. 3-4 Jahre).","description":"Schnell wachsender, sehr langer Porree vom Typ Bulgarische Riesen. Treibt in sehr schönen, schlanken, bis zu 60 cm langen, weißen Schäften mit hellgrünen Blättern. Sehr guter, milder Lauchgeschmack. Für die Sommer- und Herbsternte. Aussaat von Januar bis Mai für die Ernte von Juli bis November. Entwicklungsdauer 150–170 Tage. Verträgt nur leichte Fröste bis -7°. (Von Reinsaat).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Siskeep","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Nach der Ernte bis auf die inneren Blätter zurückschneiden. ","description":"Monatserdbeere. Auch als Seascape zu finden. Robuste, immer-tragende Erdbeere aus Holland. Große, rote, wohlschmeckende Beeren. Sehr ertragreich. Gut haltbar. (Quelle: haeberli-beeren.ch)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Diamante","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Nach der Ernte bis auf die inneren Blätter zurückschneiden. ","description":"Sommer-Erdbeere. Immertragend. Die Früchte sind von erlesenem, süß-fruchtigem Geschmack, sehr groß, fest, hellrot, glänzend. Stark wachsend. Robust. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Maya","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":" Frost vermeiden. ","description":"Gelbe bis tiefgelbe Fleischfarbe. Sehr früher, gleichmäßiger, rundovaler Knollenansatz. Gut lagerfähig bis Februar. Zeigt wenig Anfälligkeit gegen Virus, Schorf, Knollenfäule oder Eisenfleckigkeit. Resistent gegen Nematoden. Sehr frühe bis frühe Reifezeit. Vorwiegend festkochend. Guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Dunja F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Feste Früchte mit zart-nussigem Geschmack. Unkomplizierte Zucchini-Sorte mit kräftigem, kompaktem Wuchs. Ertragreich. Nicht rankend. Resistent gegen Echten Mehltau und Viren. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Chérie","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel können je nach Herkunft gegen Keimung behandelt worden sein.","description":"Chérie ist eine französische Züchtung. Die langovalen, mittelgroßen Knollen haben eine rote, glatte Schale, das Fleisch ist gelb. Die Kartoffel blüht violett-rot. Der cremig-nussige Geschmack entfaltet sich besonders, wenn die Kartoffel mit Schale gegessen wird. Die Sorte reift sehr früh, ist festkochend und gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ashley","latinName":"","description":"Rustikal aussehende Gurkensorte mit dicken Warzen auf der dunkelgrünen Schale. Ashley ist eine alte Sorte aus den USA. Die Früchte sind innen zart und leicht süßlich, außen knackig, lecker.\nGurken werden etwa 20cm lang, sie werden schon früh im Jahr gebildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"John","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Romance F1","latinName":"","growingTips":"lockerer, nahrhafter Boden, nicht frisch mit Mist gedüngt. Aussaat bis zur Keimung stetig feucht halten. Bei 12-15°C Bodentemperatur in 18-24 Tagen. Möhren keimen verhältnismäßig langsam, als Markiersaat empfiehlt sich Radies. Bei zu dichtem Stand auf 5 cm vereinzeln.","description":"Mittellange (15-20cm), glatte Nantais -Möhre, schnellwüchsig. Attraktiv gefärbt, zart und sehr süß. Sie sind schön gleichmäßig geformt, ertragreich, riss- und bruchunempfindlich und lassen sich frisch essen und gut lagern oder einfrieren. Romance ist eine F1-Hybride, die mehrfacher Geschmackssieger bei unabhängigen Tests geworden ist. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Terminator F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Dunkelgrüne, längliche Früchte mit aromatischem Geschmack. Ertragreich. Robust. Frühreif. Fürs Gewächshaus geeignet. Keimung nach 6-10 Tagen bei 21°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Celinet&Tamarindo","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f7a84c93915e590c80de0971c45ce9b.jpg"},{"name":"Golda F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Ein warmer Standort ist vorteilhaft. Vor dem Auspflanzen abhärten. Keimung nach 2-3 Wochen ab 20°C.","description":"Austrosaat Zuckermais Golda bildet intensiv gelb gefärbte Kolben mit besonders süß schmeckenden Körnern. F1-Hybride. Länger haltbar als andere Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Benarys Gartenfreude","latinName":"","growingTips":"Am Zimmerfenster bei 22-26°C vorziehen. Die Sämlinge pikieren und bei 15-20°C weiterziehen..","description":"Altbewährte Züchtungmit besonderem Geschmack. Kirschrote Früchte schmecken süß und werden von Kindern geliebt. Sehr ertragsreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Wagners Kobold #Schnittknoblauch","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Tiny Tim","latinName":"","growingTips":"Durch den buschigen, niedrigen Wuchs ist das Ausgeizen nicht notwendig. Auf ausreichend große Pflanzgefäße achten (mind. 30 cm).","description":"Solanum lycopersicum - Die Sorte \"Tiny Tim\" ist eine wohlschmeckende, ertragreiche Busch- bzw. Balkontomate. Die Früchte der samenfesten Sorte sind zuckersüß und werden ca. 20 g schwer mit einem Durchmesser von ca. 2-3 cm. Mit einem sehr kompakten Wuchs ist der Anbau auf engstem Raum möglich, zum Beispiel auf Balkon und Terrasse sowie im Hochbeet. Wuchshöhe bis zu ca. 30 cm.\nAussaat: Von Feb bis Apr auf dem Fensterbrett oder dem warmen Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Snow Ball X","latinName":"","description":"'Snowball X' ist eine mittelspäte Sorte, die weiße Köpfe produziert. Sie ist für die Sommer- und Herbsternte vorgesehen. Die Blütenköpfe dieser Sorte sind groß, schwer und kompakt. Die Blätter umhüllen den Kopf fest und schützen das Innere vor schädlichen äußeren Einflüssen. Hervorragend für die Gefrierkonservierung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Kulaures","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens durch die Lauchwurzeln.","description":"Schnelle Sommerlauchsorte. Schossfest, auch für den Herbstanbau geeignet. Lange Schäfte, aufrechter Wuchs, geringe Zwiebelbildung. Ertragreich. Guter Geschmack. (Nur bei Bingenheimer Saatgut gefunden.)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49b94f774d1190d5c864444176bd7582.jpg"},{"name":"Sperli‘s Fitness, orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Lässt sich gut im auf der Fensterbank überwintern und bringt im zweiten Jahr viel Ertrag.\n\nDie Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybrid. Sperli's Fitness sind kleine knackige Snackpaprika mit saftigen, fruchtigen - süßen Früchten. Die Früchte können wegen der wenigen Samen, die sich alle im oberen Teil der Frucht befinden, direkt von der Pflanze genascht werden. Die orangen 7-9 cm langen und 5 cm breiten Früchte eignen sich für Salate zum Güllen, Braten , Kochen und Grillen. (Von SPERLI).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sugrano","latinName":"Zea mays","growingTips":"Mit der Voranzucht 2-3 Wochen vor Pflanzung beginnen. Keimt schnell bei ca. 25 °C, danach kühler stellen. Muss viel gegossen werden, besonders sobald die Fruchtbildung anfängt. ","description":"Kräftig und hoch wachsender Zuckermais. Aromatischer Geschmack. Reifezeit ca. 100 Tage. Von Bingenheimer Saatgut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c3f77595a9d195aafa1d7977cf442f6.jpg"},{"name":"Quadro","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Fürs Gewächshaus beginnt die Anzucht und das Auspflanzen bereits ca. 1 Monat früher. ","description":"Wüchsige, ertragreiche Stabtomate. Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Robust gegenüber Phytophthora. Bildet ovale, rote, ca. 70 g schwere Früchte mit hohem Markanteil. Feiner, aromatischer Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/27b07283f4e11d7d0eb882721a273a62.jpg"},{"name":"Olena Ukrainian","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Anzucht und Auspflanzen ca. 1 Monat früher im Gewächshaus. ","description":"EHZ ReinSaat. Produktive Sorte mit kartoffelblättrigem Laub und großen rosafarbenen, flachrunden Früchten. Dickfleischige, zart aromatische, fruchtige Fleischtomaten mit geringem Säureanteil. Fruchtgewicht 250-300 g. Frühe (bei beginnender Rosafärbung) und lang anhaltende Ernte. Für Gewächshaus und geschützten Anbau im Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Avalon F1","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Nur 2 Früchte pro Trieb belassen. ","description":"F1-Hybrid. Ergiebige und robuste Sorte. Rankend. Sicher vorm Aufplatzen. Birnenförmiger Moschuskürbis, beigefarben mit süßlich, nussigem Aroma und orangem Fruchtfleisch. Ca. 1,5 bis 2 kg schwer. Wenig Kerne. Gut lagerfähig. Keimung nach 8-10 Tagen 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Clapton F1","latinName":"","description":"Die F1-Hybride ist erstmals resistent gegen die gefürchtete bodenbürtige Krankheit der Kohlhernie, die erst zu Verdickungen an den Wurzeln, zu Kümmerwuchs und anschließend zu mehrjähriger Verseuchung des Bodens führt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e883836a507f85d3efb1b4192a7e933c.jpg"},{"name":"Akito","latinName":"","description":"Diese sehr ertragreiche Freiland-Salatgurken-Hybridsorte ist sehr mild, aromatisch, bitterfrei und hat eine glänzend dunkelgrüne, glatte Schale. Sie weist eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Echten und Falschen Mehltau auf und ist auch sonst sehr robust und wüchsig. Im Freiland trägt sie lange und zahlreiche uniforme 30-35 cm lange Gurken. Mit dieser Länge zählt sie zu den Midi-Gurken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9ae18e0103221eeb5584c22247370ebc.jpg"},{"name":"Saxa 3","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-10 Tagen bei 6-20°C. Evtl. vereinzeln. Gleichmäßig bewässern. ","description":"Frühe, runde, scharlachrote Sorte. Angenehmer, würziger Geschmack. Für den Anbau im Kasten, unter Folie oder im Freiland. Ernte: ca. 25-30 Tage nach der Aussaat. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5c2ef721c7a140f2412eb8311c31d35.jpg"},{"name":"Rainbow Beet ","latinName":" Beta vulgaris subsp. vulgaris","growingTips":"Für eine konstante Ernte, bis Mitte Sommer regelmäßig alle 2-3 Wochen aussäen.","description":"Eine interessante Mischung aus fünf verschiedenen Sorten. Jede Sorte besitzt eine andere auffallende Farbe für die schale und das Fruchtfleisch. Stiele und Blätter kontrastieren in den Zwischentönen. Die jungen, knackigen, saftigen Rüben einfach waschen, schälen, in Scheiben schneiden und roh in Salaten verwenden. Eignet sich auch zum Einlegen, kochen oder als Zutat in Suppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Corbana","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","description":"Dieses Salatvergnügen aus dem Mittelmeerraum zeichnet sich durch schmale Köpfe und knackige, aufrecht stehende delikate Blätter aus. Die Köpfe sind außen appetitlich grün und innen mit gut gefülltem, gelben Herz. Etwas ganz Besonderes! Besonders beliebt sind die sogenannten \"Salatherzen\", das heißt die saftigen Innenblätter, die angenehm nussig schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cheyenne","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Je nach Herkunft eventuell keimbehandelt, daher unbedingt vor dem Pflanzen vorkeimen. ","description":"Rotschalige Kartoffel aus Frankreich. Gelbes Fruchtfleisch, feiner intensiver Kartoffelgeschmack mit viel Aroma, langoval. Festkochend. Mittelfrüh. Guter Ertrag auch bei Trockenheit. Gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Mega, großblättrig","latinName":"","growingTips":"ganzjährig auf der Fensterbank","description":"Die jungen Blätter werden bei einer Höhe von 5-8 cm mit einer Schere oder einem Messer abgeschnitten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Muck","latinName":"","growingTips":"Unter Glas, oder Folie als Früh oder im Herbst zur Späternte direkt","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cerise (rot)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Nach dem Pikieren bei ca. 16-20°C weiter kultivieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Seitentriebe regelmäßig ausgeizen und am besten hochbinden. ","description":"Milde, kleine, runde, saftig-rote Cocktailtomate. Freilandsorte mit langer Ernteperiode. Sehr wüchsig und robust. Wird ca. 1,5-2 m groß. Fruchtgewicht: ca. 25 g. Unterschiedliche Angaben, ob die Sorte zu den Stabtomaten oder Strauchtomaten zählt. Eine Stütze und Anbinden wird empfohlen. Widerstandsfähig gegen Braunfäule. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Prosperosa","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Früchte sollten nach dem Pflücken sofort verzehrt werden.","description":"runde violette Früchte, festes Fleisch, milder Geschmack, Gewächshaus oder geschützter sonniger Platz im Freiland, regelmäßig wässern / düngen, Erde um Pflanze anhäufeln oder Stab, kein Ausgeizen nötig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Brilliant F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Die Aubergine 'Brillant F1' erfreut mit zahlreichen runden Früchten, die leicht gerippt sind. Jede Frucht kann 400 - 500 g wiegen und hat eine dunkelviolette Farbe. Besonders auffällig sind die helleren Schattierungen der Brilliant-Aubergine, sowie ihr vorzüglicher Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Processor","latinName":"","growingTips":"Bei ca. 10 cm Pflanzenhöhe kann zur besseren Standfestigkeit angehäufelt werden. Durch Mulchen erzielt man ausgeglichene Bodenfeuchte, besseres Keimklima und weniger Unkrautwuchs. Warmer Standort, windgeschützte Lage, tiefgründiger, leichter Boden, Ausreichend feucht halten, nicht übergießen. ","description":"Sehr ertragreiche Sorte für die feine Küche. Zum Tiefgefrieren geeignet. Sehr frühe, bestens bewährte Sorte mit runden, ca. 12-15cm langen und dickfleischigen, grünen Hülsen. Nicht roh verzehren! \nReich an diversen Vitaminen, Eiweiß und wertvollen Mineralien. \nGrüne Hülsen kochen und als Gemüsebeilage oder Salat zubereiten. Zum Tiefgefrieren bestens geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Bolero F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: mind. 10 Tage. Keimtemperatur: ab 5°C. Möhren gedeihen an einem sonnigen Standort mit lockerem, leichtem, Humoren und nicht frisch organisch gedüngtem Boden. Am besten geeignet sind Sandböden oder sandige Lehmböden. Boden feucht halten. Anbaupause von drei Jahren beachten. Rechtzeitig vereinzeln und Unkrautfrei halten. ","description":"Die Sorte ‚Bolero’ F1 hat in vielen Geschmackstests gesiegt, mit dem süßen, typischen Karotten-Aroma. Sie ist eine gleichmäßige, robuste, ertragreiche Nantaise-Hybrid-Möhre, zeichnet sich durch ihre beste Laubgesundheit aus und ist widerstandsfähig gegen Blattkrankheiten, Mehltau sowie Möhrenschwärze und wenig anfällig gegen Möhrenfliege. 17-20 cm lang, glattschalig und Entwicklung etwa 110 -120 Tage. Wasch- und Lagermöhre. Gefriergeeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Juwarot","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur: 10-22°C. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Saatbeet zur Keimung immer feucht halten. Verfrühung durch Folie/Vlies. Da die Samen bis zu 30 Tage zum keimen benötigen, empfiehlt sich eine Markiersaat mit Salat oder Radieschen. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten. In den letzten Wochen vor der Ernte feucht halten um ein Aufplatzen zu verhindern. Ernte ca. 14–20 Wochen nach der Aussaat. \n","description":"Lange (ca. 18cm), späte und ertragreiche Gesundheitsmöhre,  spitzzulaufend und intensiv-orange, saftiges Fruchtfleisch mit sehr hohem Karotingehalt, lagerfähig und gut zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Salzmünder Edelperle","latinName":"Pisum sativum convar. medullare","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Braucht Rankhilfe. Anhäufeln ab 10 cm Höhe. ","description":"Grüne, mittelgroße Hülsen. Wird ca. 80-100 cm hoch. Ertragreich. Roh und gekocht sehr schmackhaft. Zum Gefrieren geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Barcelona","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Standortansprüche: Salat mag volle Sonne und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden.","description":"'Barcelona' bildet große Köpfe mit viel Umblatt. Diese sind auf dem Feld und auch nach der Ernte im Kühlschrank lange haltbar. Durch ihre Schoßfestigkeit eignet die Sorte sich gut für die Kultur im Sommer und kann vom Frühjahr bis zum Herbst durchgängig angebaut werden. Dazu ist dieser Eissalat widerstandsfähig gegen die Grüne Salatblattlaus und viele Rassen des falschen Mehltaus. So wird jeder Kopf appetitlich und lecker.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Ampera","latinName":"","growingTips":"Kultur und Pflege: Keimung 15 - 25 Tage. Samen ca. 2 - 3 cm tief legen, in Reihen mit 40 cm Abstand, die Saat mit Erde bedecken. Kräftige Keimlinge von April - Anfang September auf 25 cm Abstand in der Reihe vereinzeln. Liebt humosen Gartenboden. Das Gemüsebeet sollte tiefgründig, locker und unkrautfrei sein, vorher glatt und feinkrümelig harken. Stetig feucht halten.","description":"Schmackhaftes dekoratives Gemüse mit feuerroten Stielen und dunkelgrünen, blasigen Blättern. Für den Sommer- und Herbstanbau geeignet. Die Stiele können wie Spargel, die Blätter wie Spinat gekocht oder gedünstet werden. Auch als Zierpflanze im Blumenbeet eine Augenweide. Wuchshöhe ca. 50 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"De Grace ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Verträgt leichte Fröste. In gelockerten, nicht frisch gedüngten Boden setzen. Bei einer Pflanzenhöhe von etwa 15 cm anhäufeln. Ranken (möglich, aber nicht nötig) an Kletterhilfe oder Maschendraht. Regelmäßiges Ernten fördert die weitere Hülsenproduktion. Auf geräumten Erbsenbeeten können Feldsalat, Herbstspinat oder Endivien ausgesät werden","description":"Frühreifend, essbare, zarte, mittelgroße Hülsen. Rasch wachsend. Die Hülsen werden im jungen, zarten Zustand gepflückt und als Gemüse oder Salat zubereitet. Die Erbsen für den Feinschmecker. Bei Folgesaaten hat man den ganzen Sommer über frische Erbsen. Wird ca. 50-60 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0f11d6dfa0722fa24f415805059ecdde.jpg"},{"name":"Elvira","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Nach der Ernte bis auf die inneren Blätter zurückschneiden. ","description":"Monatserdbeere. Frühreif. Lange Blüte- und Erntezeit. Bildet große, süße, rote Früchte. Robust. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Karmazyn","latinName":"","growingTips":"In der Reihe auf ca. 5 bis 10 cm vereinzeln. Die jungen Pflanzen können verpflanzt werden.","description":"Runde, tiefrot gefärbte Frucht mit bis zu 400g (Durchmesser von 8-12 cm), ausgewogen im Geschmack mit leichter Süße, spätreifend, gut lagerfähig. Sehr gut geeignet für Rohkost und auch die Blätter können (wie Mangold) verwendet werden. Wegen des hohen Anteils des marktfähigen Ertrages an der Gesamternte geschätzt. Niedriger Nitrat- und hoher Betanin-Gehalt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Rasko ","latinName":"","growingTips":"Kohlrabi sollte nach dem Keimen kühler gestellt werden, jedoch nicht unter 12 °C, da zu kühle Temperaturen in der Anzucht zu der sogenannten \"Herzlosigkeit\" führen können, dann bildet die Pflanze keine Knolle aus. Kohlrabi darf nicht zu tief gesetzt werden und bei den ersten Pflanzungen im Jahr ist ein Abhärten wichtig.","description":"Kohlrabi für den ganzjährigen Freilandanbau wie auch für die frühe Folienhaus-Kultur. Leicht hochrunde Knolle, gut abgesetzt mit kräftigem Laub. Blattstellung mittelsteil. Reife mittelfrüh. Schöner, einheitlicher Wuchs. Geschmack kräftig, aromatisch mit guter Süße. Konsistenz eher fest ohne Neigung zum holzig werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Bear Paw","latinName":"Zea mays convar. microsperma","growingTips":"Nicht weniger als 10 Maispflanzen anbauen in min. 3 Reihen, da sonst keine ausreichende Bestäubung stattfindet. Direktsaat nur in warmen Regionen empfehlenswert. Temperatur ab mind. 12°C, optimal sind 20-25°C (8-14 Tage). Ggf. mit Vlies abdecken; in kühleren Regionen wird ein Vorziehen empfohlen. Für Popcorn nur gut ausgereifte, harte und gut durchgetrocknete Kolben verwenden. (Von Biogartenbedarf)","description":"Bear Paw ist eine eher kleinwüchsige (1-1,60 m) Popcornmaissorte mit gutem Geschmack, außergewöhnlicher Optik und guten Puffeigenschaften. Die Kolben sind weiß und ähneln bei guter Bestäubung einer Bärentatze. Die Kolben werden im Mittel etwa 15 cm lang. Die Pflanzen sind sehr gesund und standfest. Die Sorte ist für Popcornmais sehr frühreif. (Von Culinaris)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a9c7427b5292dbc4b27e1abc300135dc.jpg"},{"name":"Osborne","latinName":"","growingTips":"Petersilienwurzel gedeiht optimal auf tiefgründigem Boden mit einer guten Wasserversorgung. So früh wie möglich aussäen, um die Winterbodenfeuchte noch gut ausnutzen zu können. Die Blätter der Wurzelpetersilie können wie Blattpetersilie verwendet werden. Für die kräftige Wurzelbildung sollten sie allerdings nur sparsam geerntet werden.","description":"Mittelfrühe Wurzelpetersilie mit schöner, lang gestreckter, konischer Form. Cremeweiße, ca. 22-25 cm lange Wurzeln mit hohem Ertragspotenzial. Einheitliche Sortierung. Entwicklungszeit ca. 180-195 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Rembrandt ","latinName":"Pisum sativum convar. axiphium","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 10-20°C. Empfohlene Anbaupause: 6-7 Jahre. Benötigt Rankhilfe. Keine Düngung notwendig. Gleichmäßig feucht halten. Frühe Saaten entwickeln sich meist besser als späte. (Von Sativa)","description":"Historische Sorte von 1935. Mittelstark wachsende, ertragreiche und frühreife Zuckererbse (Kefe) mit süßen, grünen, großen und breiten Hülsen. Weißblühend. Wird ca. 150 cm groß. Zum Garen, Braten und Dämpfen. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/400b15b1ee44afd585c808bf76aa642f.jpg"},{"name":"Hilton","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Carouby de Maussane","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Aussaat ab einer Bodentemperatur von 8°C im März oder April ins Freiland. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Nicht sauerer Boden. Benötigt Rankhilfe. Fortlaufend ernten, damit die Pflanze weiter Hülsen produziert. Rasch nach dem Ernten verwenden. ","description":"Zuckererbsensorte aus Südfrankreich. Lavendelfarbene Blüten und feine, zarte, dünne, fadenlose und ca. 12 cm lange Schoten. Früh ernten, wenn die Körner noch nicht ausgewachsen sind. Ganze Schote verwenden. Auch ausgewachsen schmackhaft süß, fadenlos und nicht fasrig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Zistrosen","latinName":"Cistus","growingTips":"Verträgt ca -10°C Frost. Überwinterung am besten an einem hellen kühlen Ort im Haus oder Wintergarten. Robust und leicht zu ziehen. Mit etwas Winterschutz an trockenen Standorten sogar in Deutschland winterhart. Lichtkeimer. Aussaat in Schalen ab Februar unter Glas. Oder schon im Herbst für eine Keimung im Frühling. Diese Aussaaten für ca. 3-4 Wochen nicht wärmer als ca. 15° halten. Wie Lavendel im Frühjahr zurückschneiden. Vermehrung durch Stecklinge. Im Frühjahr 1-2 mal düngen. Perovskien, Blauschwingel und Bartblumen sind gute Beipflanzen. ","description":"Die Zistrosen (Cistus) gehören zur Familie der Zistrosengewächse (Cistaceae). Sie werden als Nutzpflanzen, Heilpflanzen und Zierpflanzen angebaut. Die Zistrosen sind Strauchgewächse, die mehrjährig und mehr als 3,5 m groß werden können, meist aber kleiner sind zwischen 30-80 cm. Die Blüten sind weiß, weiß-gelblich oder hellrosa- bis purpurfarben. ","origin":"Mittelmeerraum und Kanarische Inseln","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b9c9e2a7b1b342ae8f8dc10f0ef6c41.jpg"},{"name":"Graubehaarte Zistrose","latinName":"Cistus incanus ssp. tauricus","description":"Verträgt ca -10°C Frost. Überwinterung am besten an einem hellen kühlen Ort im Haus oder Wintergarten. Robust und leicht zu ziehen. Mit etwas Winterschutz sogar in Deutschland winterhart.\n\nfrostfest, ausdauernd, Lichtkeimer\n\nAussaat in Schalen ab Februar unter Glas. Oder schon im Herbst für eine Keimung im Frühling. Diese Aussaaten für ca. 3-4 Wochen nicht wärmer als ca. 15° halten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b9c9e2a7b1b342ae8f8dc10f0ef6c41.jpg"},{"name":"Bartimer, Solmar, Navara Saatband","latinName":"","description":"Befeuchten, mit Erde bedecken und andrücken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Hummi's Sengana Selektion","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Nach der Ernte das Laub abschneiden. Im Frühjahr oder Herbst auspflanzen. ","description":"Bildet große, leuchtend rote Früchte mit intensivem Aroma. Kräftiger Wuchs. Geringe Anfälligkeit für Fruchtfäule. Hoher Ertrag. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Grünetta","latinName":"Lactuca sativa","description":"Die Züchtung Grünetta zeigt sich mit sehr weichen und zarten Blättern. Er gehört zu den sehr frühwüchsigen Sorten. Ein gutes Nachtriebsvermögen und hohe Ertragssicherheit charakterisieren diesen Schnittsalat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Mokum F1","latinName":"","growingTips":"Samen nach der Aussaat in Samenkorn-stärke mit Erde bedecken. 22°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal; Keimdauer ca. 3 Wochen. Feucht halten, nach Auflaufen düngen. Gleichmäßige Wasserversorgung. ","description":"F1-Hybride Snackkarotte, frühe Sorte, ertragreich, schneller Wachstum (90 Tage), Lichtkeimer, saftig süß, Bundmöhre. Kann auch früh als Finger- oder Babymöhre geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Philomene","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln.","description":"Langschaftiger Herbstlauch, hoch wachsend mit mitteldickem, langem Schaft. Steile Blattstellung, mittelspäte Entwicklungszeit. Kaum Zwiebelbildung, sehr gute Putzbarkeit. Ertragreich. Geschmack angenehm aromatisch und ausgewogen. (Bei Bingenheimer Saatgut gefunden.)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Opus","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Roter Rhabarber","latinName":"Rheum rhabarbarum","growingTips":"Samen in Pflanzgefäße mit nährstoffreicher Aussaaterde oder Quelltabletten geben und etwas mit Erde bedecken. Feucht halten. Nach der Keimung pikieren. Herbstaussaat im September möglich. Rhabarber braucht viel Nährstoffe daher gerne mit Kompost düngen und regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden. Rhabarber benötigt etwas Geduld, der Erfolg lässt manchmal etwas auf sich warten, aber es lohnt sich! Geerntet wird ab dem 2. Jahr. Rhabarber aus dem Boden herausdrehen (nicht schneiden, da sich sonst Faulstellen bilden). Nicht alle Stangen ersten, sondern einige an der Pflanze belassen. Am 24. Juni endet traditionell die Erntezeit – den Rest des Jahres braucht die Pflanze, um sich zu erholen. ","description":"Sehr leichte Kultivierung. Rotstielig, groß. Aussaat im Frühjahr oder Herbst. Mehrjährig. Keimung nach 6-10 Tagen bei 10-15 °C.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Rodos","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Ernte: 4-8 Wochen nach Aussaat. Die roten Knollen an den Blättern vollständig aus der Erde ziehen. Ein Spaß für groß und klein. Aussaat im Freiland (März-Juni, August-September), im Frühbeet (Februar/März), im Haus, in Töpfen, Kübel und Kästen (ganzjährig). Gleichmäßig feucht halten. Bei Bedarf vereinzeln. Sonnig bis halbschattig. Keimung: 6-12 Tage bei 6-20°C.","description":"Frühjahrs- und Herbstradieschen für Folie, unter Glas und im Freiland. Frühe bis mittelfrühe mit mittelgroßen, roten, runden Knollen. Kräftiger Wuchs, kaum pelzig. Würziger, zarter Geschmack. Platzfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Braunschalige","latinName":"","description":"Ausdauernd und winterhart, treibt im zeitigen Frühjahr","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Spitzkohl Ochsenherz","latinName":"","growingTips":"Der Standort des Spitzkohls sollte für mindestens vier Jahre nicht mehr genutzt werden, um Kohl anzubauen. Dies ist notwendig, um Krankheiten entgegenzuwirken. ","description":"Ochsenherz ist eine hervorragende Spitzkohlsorte aus der Ukraine, geeignet füt den Anbau im Gewächshaus und fürs Freiland.\nFrühreifend, besonders gut geeignet für Frühernte, Reife nach ca. 100-110 Tagen.\nKöpfe spitzförmig, fest, ca. 1,5-2 kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"London Market","latinName":"","growingTips":"Wenn Karotten mit einem Abstand von ca. 15-25 Tagen gesät werden, verlängert sich die Erntezeit. Boden sollte nicht zu hart, sondern leicht, durchlässig und Nährstoffreich sein. Düngen lieber mit Kompost, Misst währe bei Karotten eher ungünstig. Anbaupause 4 Jahre.","description":"Mittelfrühe Möhrensorte mit kräftigen, kurzen (bis zu 10cm), konischen Wurzeln und angenehmer Süße; bei später Aussaat sehr gut als Lagermöhre geeignet. Chantenay-Typ.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Red Amposta","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Aussaat auf einem lockeren, kräftigen Boden der nicht vorgedüngt ist vornehmen. Die Ernte kann ab September, sobald das Laub vollständig abgereift ist, erfolgen.","description":"'Red Amposta' ist eine traditionelle, italienische Zwiebelsorte. Bekannt ist sie durch ihr außergewöhnliches, süßes Aroma. Passt wunderbar zu Suppen, Eintöpfen oder auf Fleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Shiraz","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Kann vorgezogen werden, dann vor dem Auspflanzen aber abhärten. Keimdauer bei 9°C Bodentemperatur (= 10–14°C Lufttemperatur) 2–3 Wochen. Eine Bodentemperatur von 20–25°C ist für die Keimung optimal. Gleichmäßig feucht halten. Mag kalkige, humusreiche Böden. \n","description":"Violett-blaue, attraktive Kaiserschote/Zuckererbse. Kann jung geerntet mit der Hülse gegessen werden. Beim Kochen verfärben sich die blauen Schoten dunkelgrün. Auch roh als Snack geeignet. Wird ca. 80 - 100 cm groß. Resistent gegen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0db6fb8202bb8ff767b60491ab7a7ffa.jpg"},{"name":"Perilla","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze ist eine Kurztagspflanze und neigt zu früher Blüte wenn sie vorkultiviert wurde. Die Blütentriebe sollten hier frühzeitig entfernt werden, da sonst die Geschmacksqualität deutlich darunter leidet. Wenn möglich, ist eine Freiland- oder direkte Balkonkultivierung empfehlenswert. ","description":"Würzkraut mit anisartigem Aroma, wird in Japan für eingelegte Gemüse (z.b. Gurken) verwendet. In Korea roh zu Fleisch/Knoblauch gegessen.\nDie Pflanzen sind an geeigneten, sonnigen Standorten sehr wüchsig und ergiebig, bis 1,30m.\n\nVorkultur: April-Mai\nAuspflanzen: Anfang Juni\nErnte: ab Juli\neinjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8639491193e96f469ccbd4a5f21478dd.jpg"},{"name":"Snowball Herbstanbau","latinName":"","description":"Gemüse ist gesund: Diese einfache und bekannte Weisheit gilt natürlich noch einmal verstärkt für eigene Ernteerzeugnisse. Im Gegensatz zu den Speisen aus dem Supermarkt haben die Erträge hier keinen langen Transportweg hinter sich, außerdem wurden sie nicht mit industriellen Mitteln verarbeitet. Wie wäre es also damit, selbst für Abwechslung auf dem Teller zu sorgen? Mit den Dehner Samen Mairübe 'Snowball' pflanzen Sie runde Gemüserüben in Ihrem eigenen Garten an, die sich vor allem durch ihren knackigen Geschmack hervortun können. Ein weiterer Vorteil: Die vitaminreiche Kost ist lagerfähig und kann somit je nach Bedarf verarbeitet werden. Dank der frühreifenden Eigenschaft der Dehner Samen Mairübe 'Snowball' bietet sich eine Misch- und Nachbarkultur mit Salat, Mangold und Spinat an.\n\nMerkmale\nErntezeit\tJuni, Juli, August, September, Oktober\nKeimdauer\t7 - 10 Tag(e)\nPflege\nStandort\tsonnig\nBodenbeschaffenheit\tmäßig feucht\nAussaat-/ Pflanztiefe\t1 cm\nAussaatzeit\tApril, Mai\nDüngung\tmehrfache Düngergaben notwendig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2af4b074355f741f6e4718573b9ed661.jpg"},{"name":"Wintermarie","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Keimung nach 5-14 Tagen bei 12-16°C. Eine Aussaat im Februar ist ebenfalls möglich. Aber schießt leicht, daher keine Aussaat von März bis Juli. Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen. Boden lockern und gut feucht halten. Nach 2 Wochen pikieren. Im Winter zum Schutz mit einem Vlies abdecken. Alle 2-3 Wochen aussäen für ein kontinuierliche Ernte. Mit ca. 5 cm Größe verpflanzen, nicht zu tief setzen beim Auspflanzen. ","description":"Überwinterungskünstler Wintermarie eignet sich besonders auf schweren Böden, die im Frühjahr lange kalt und nass bleiben. Sie bildet schnell viele rotgefärbte Blätter. Ideal für die Frühjahrsernte und wird typischerweise im Spätsommer ausgesät. Er bildet lockere Köpfe mit attraktiver Rotfärbung und zahlreichen weichen Blättern mit angenehmem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c2f4cddc2e3070b037f0e69b083cc09c.jpg"},{"name":"Erken","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Rahmweiße Früchte, leicht rankend. Knackig, saftig mit feinem Geschmack. Anspruchslos. 2 Pflanzen setzen, für gegenseitige Bestsäubung & regelmäßigen Fruchtansatz. Bei 10-20 cm zarte Früchte. Ertragreich. Keimung nach 6-8 Tagen bei 22°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/740cf5ca73a603a8edff78bba934c93b.jpg"},{"name":"Kiss me","latinName":"Allium tuberosum","growingTips":"Etwas Reisigschutz im Winter ist empfehlenswert. Aussaat in Horsten (ca. 10 bis 15 Samen an einer Stelle verteilen)","description":"Mehrjährig. Flachen Blätter schmecken, würzen und wirken wie Knoblauch. Allerdings verliert sich schnell der typische Geruch. Schnittknoblauch kann wie Schnittlauch kultiviert werden - im Winter sogar am Fensterbrett. Zum Würzen von Fleischgerichten, Fisch, Salaten, Eier- und Nudelgerichten, Kartoffeln und Suppen. Schnittknoblauch entwickelt ab August schöne weiße Blüten auf 60cm Stielen. Man kann sie gut abschneiden, dann ergeben sie haltbare Schnittblumen für Vasen und Gestecke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Ananaskirsche ","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Die Ananaskirsche ist die \"kleine Schwester\" der Kappstachelbeere. Sie reift bereits im Juli, die Früchte schmecken süß-säuerlich mit deutlichem Ananasgeschmack. Sie wachsen in einer gelblichen, blasenähnlichen Hülle aus feinem Pflanzengewebe. Daher wird sie manchmal auch Blasenkirsche genannt. Sobald die Hülle bräunlich wird, kann man sie ernten. Reife Früchte fallen auch vom Strauch. Durch ihre Hülle sind sie so gut geschützt, das man sie problemlos auch vom Boden auflesen und essen kann. Die Pflanze ist ein Massenträger. Sie wächst breit verzweigt und bildet viele gelbe Blüten aus. Diese bilden dann innerhalb von wenigen Wochen eine recht feste Hülle, in der sich die gelb-orange Beere entwickelt. Die Pflanze ist kaum anfällig für Schädlinge oder Krankheiten. Sie erreicht eine Höhe von etwa 80 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Wirosa","latinName":"","growingTips":"Anbau unter Insekten-Schutznetz schützt vor Erdflöhen, Blattläusen, Raupen und Kohlfliegen. Weitere Anabutipps bei der Art Kopfkohl (Wirsing).\n","description":"Diese bewährte F1-Hybride bitte Ihnen leckeres Feingemüse über eine besonders lange Zeit:Sie können aus dem Freiland Köpfe ernten von Spätsommer bis Frostbeginn und dann noch kühl lagern bis Ende März. ‚Wirosa‘ ist eine anbausichere Züchtung mit graugrünem sehr fein gekraustem dekorativem Umblatt und großen runden Köpfen. Der Strunkanteil ist besonders klein, deshalb entsteht wenig Abfall. Sehr gut haltbar im Winterlager. \nStandortansprüche: Geben Sie den Kohlpflanzen eine nährstoffreiche, Humore und Wasser speichernde Erde, sowie einen sonnigen Standort im Freiland. Besonders gut gedeiht Wirsingkohl auf schwerem lehmigen Böden. \nTipps: Unter einem Insektenschutznetz wachsen die Pflanzen auf Bio-Art geschützt vor Erdflöhen, Blattläusen, Raupen und Kohlfliegen heran. Auch Tauben , Schnecken und Hagelkörner bleiben ausgesperrt. Decken Sie das Beet gleich nach der Pflanzung mit dem Netz locker ab und befestigen Sie die Ränder mit Haken oder Erde. Da man durch die Maschen gießen und flüssig düngen kann, bleibt das Netz bis zur Ernte auf der Kultur. Leckeres, knackfrisches Gemüse ist der Lohn.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Spitzkohl Caraflex","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Hardy","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Green Fortune F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Nufar F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Laica","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Bibernellen","latinName":"Pimpinella","growingTips":"Gut mit anderen Dolden- oder Korbblütlern im Beet. Vor dem Winter zurückschneiden, aber die vertrockneten Stängel als Nahrung für Vögel und Unterschlupf für Insekten stehen lassen. Die Wurzeln werden ab September geerntet. Die Blätter und Triebe ab März. ","description":"Die Bibernellen, Pimpernellen oder Pimpinellen gehören zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Es gibt etwa 150 Arten, von denen die wirtschaftlich wichtigste Art der Anis ist. Nicht zu verwechseln sollte man den Kleinen Wiesenknopf (Sanguisorba minor), der auch Bibernelle oder Pimpinelle genannt wird, der jedoch zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) gehört. Biberfellen sind meist mehrjährige, krautige, duftende Pflanzen, die bis zu 1 m groß werden und Insekten anlocken. Die doppeldoldigen Blüten findet man in weiß, gelb oder rötlich. Sie werden in Blumen- und Insektenwiesen, als Heil-, Gewürz-, und Zierpflanze angebaut. ","origin":"Eurasien und Afrika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00af1d2df4bb8385b6578a2ef9b29af7.jpg"},{"name":"Pimpinella","latinName":"","description":"Angenehmer, gewürzhafter Geruch und aromatischer, etwas nussähnlicher Geschmack machen Pimpinelle zu einer beliebten Würze für Suppen, Soßen, zu Fleisch- und Fischgerichten. Neben den Blätten können auch die Blütenknospen verwendet werden.\nEs kann während des ganzen Jahres geerntet werden.\nZum Trocknen schneidet man die Stängel sehr tief,damit die Pflanze wieder gut durchtreibt.\nHöhe 40 - 60 cm\nKann von Frühjahr bis Herbst ausgesät werden.\nStellt keine besonderen Ansprüche . Die Lage sollte warm und sonnig sein. Feuchter Standort ist zu meiden.\n\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00af1d2df4bb8385b6578a2ef9b29af7.jpg"},{"name":"Zitronengras","latinName":"Cymbopogon citratus","description":"Das in Asien beheimatete, immergrüne und mehrjährige Gras gehört zu den frostempfindlichen Gewächsen und sollte im Optimalfall bei 10°C überwintern. Ihre Laubblätter entwickeln einen aromatischen Duft. Manche Arten entwickeln auch kleine Bulben. Sowohl Blätter, als auch die Bulben werden durch ihren frischen, aromatischen Geschmack für viele Gerichte und Tees verwendet. Es passt zu Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten. In einigen asiatischen Gerichten, wie thailändischem Curry ist es ein fester Bestandteil. Zum kochen werden eher die hellen Bulben genutzt, für Tees werden die Blätter verwendet.\n\nBild von EDDIE LEE auf Pixabay.","origin":"Der Ursprung für Zitronengras liegt im tropischen Asien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1575463bdce0bfc6b3ae8d2a0ee60f02.jpg"},{"name":"East Indian ","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen überwintern hell und frostfrei. Dort kann man sie nach Bedarf beernten. Erneuere nach dem Winter die Erde, falls die Pflanzen im Topf stehen.\n","description":"Diese saatgutvermehrte Art (Cymbopogon flexuosus) unterscheidet sich von dem nur durch Teilung vermehrbaren, mit kräftigen Bulben wachsendem Echten Zitronengras (Cympopogon citratus) durch den dünneren, grasähnlichen Wuchs. Verwendung findet es in der südostasiatischen Küche und zur Teebereitung. Das Aroma ist kräftig, säuerlich, zitronenartig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4764ee2f4df561373dbd033c158f7a34.jpg"},{"name":"Weiße Ananas ","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Nach der Ernte bis auf die Herzblätter zurückschneiden. Sobald die Früchte erntereif sind werden sie leicht rosa. Werden meist über Ausläufer vermehrt. ","description":"Alte Sorte. Bildet kleine, weiß-rosa farbene, süß-säuerliche Früchte, die nach einer Mischung aus Erdbeere und Ananas schmecken. Druckempfindlicher als herkömmliche Erdbeersorten, daher bei der Ernte vorsichtig sein. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"La Vie","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"3-4 Wochen vor dem Pflanzen vorkeimen. Wenn die Blätter welk werden ist die Kartoffel bereit für die Ernte. Bodentemperatur min. 7°C. Frostfrei halten. ","description":"Sehr neue Sorte. Festkochend. Früh. Speckiger, aromatisch feiner Geschmack. Tiefgelbe Sorte mit glatter Schale und eher kleinfallenden Kartoffeln. Robust, hohe Toleranz gegenüber Eisenfleckigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Großblättriges","latinName":"","growingTips":"Keimung ca. 6–10 Tage nach der Aussaat ab einer Bodentemperatur von 15°C. Immer feucht halten. Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe 20–25 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen.","description":"Typ Genoveser, großblättrige, gewölbte Form, starker Wuchs, sehr gutes Aroma, glänzend grün und äußerst ertragreich. Bestens geeignet für Bundwarenproduktion und Verarbeitung. Wächst schnell, schmeckt aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/71f61c346279b3049bc3df0e85120bcc.jpg"},{"name":"Paska","latinName":"","description":"Paska F1 ist eine Salatgurke mit 25 cm langen, glänzend dunkelgrünen und schlanken Früchten. Sehr ertragreich aufgrund der rein weiblichen Blüten (jede Blüte eine Frucht!). Die Sorte hat eine hohe Standardresistenz gegen den Echten Mehltau, eine mäßige Toleranz gegen Falschen Mehltau sowie gegen den Gurkenmosaikvirus.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Bunte Randen","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 10-20 Tage bei 12-20°C. Lockerer, humusreicher, eher sandiger Boden. Gleichmäßige Wasserversorgung. Entwicklungszeit 3-4 Monate.","description":"Diese farbenfrohe Mischung besteht aus 5 seltenen Sorten ausgezeichnet von ProSpecieRara. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Verwendung roh oder gekocht als Salat oder Gemüse. Zusammensetzung: Chioggia, Golden, Ägyptische Plattrunde, Formanova, Vereduna Alba.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/248a5f3b731a5736082e2d38812bc0e1.jpg"},{"name":"Purple Rain","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Nicht tiefer pflanzen, als die Knolle dick ist. Ab 9°C Bodentemperatur pflanzen. Frostfrei halten. Optional in warmen, hellen Räumen vorkeimen.","description":"Purple Rain ist eine festkochende Neuzüchtung mit feinem violett - weiß marmoriertem Fleisch. Sie zeichnet sich durch hohen Ertrag, sehr guten Geschmack und lange Lagerfähigkeit aus. Purple Rain eignet sich für die Zubereitung von Bratkartoffeln und Salat. Die Farbe bleibt beim Kochen gut erhalten. Gute Widerstandsfähigkeiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Purpurspargel","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3d8686a4efe8113892c7846229bdf91.jpg"},{"name":"Lactuca var. crispa ","latinName":"","description":"Mittelgroßer, dunkelgrüner Kopfsalat mit gekrausten Blättern, ein Schnitt genügt, und der Salat zerfällt in die einzelnen Blätter, resistent gegen Falschen Mahltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Parfum Ewigi Liebi","latinName":"Fragaria x vescana","growingTips":"Erdbeersorten im Freiland benötigen bei der Überwinterung keinen speziellen Schutz. Als Kübelpflanzen gehaltene Erdbeeren, müssen jedoch rechtzeitig mit einem Winterschutz versehen und an einen geschützten Platz gebracht werden. Bei Dauerfrost bringt man sie zur Sicherheit ins Haus. Im Herbst sollten Sie die Pflanzen zurückschneiden. Anfang Mai sollte eine Strohschicht auf die Erde gegeben werden. Dies schützt Garten-Erdbeeren vor Nässe und einem Befall von Grauschimmel. Sobald die Erdbeeren geerntet wurden, kann das Stroh entfernt werden. Danach werden die Erdbeeren gedüngt. Die Pflanzen sollten so tief eingesetzt werden, dass das Herz der Pflanzen über der Erdoberfläche bleibt.","description":"Immertragende Erdbeere mit fruchtig-süßem Walderdbeeraroma. Bildet große, intensiv dunkelrote Früchte. Kompakter Wuchs. Auch für Kübel oder Balkonkästen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Chioggia","latinName":"","description":"Alte italienische Sorte von 1841 aus der Gegend von Chioggia bei Venedig. Außen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weiße und rote Ringe. Vor allem für Salat geeignet, die Ringe verlaufen beim Kochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Rondo F1","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Aussaat 2-fache Samenstärke, Ernte nach 45 Tagen. Evtl. vor Schnecken schützen. Direktsaaten bringen oft schönere Knollen, die Ernte erfolgt dann aber meist erst im Herbst. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Knollen ernten, wenn sie noch gedrungen sind. Wenn sie anfangen zu strecken werden sie faserig und hart. Knollen knapp über dem Boden abschneiden, Triebe wachsen nach wenn die Wurzel im Boden bleibt. Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten.","description":"F1-Hybrid. Sehr runde, große und schossfeste Knollen. Guter, würziger Geschmack. Für Sommer- und Herbsternte. Keimung nach 14-21 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Tozresis F1","latinName":"","growingTips":"Samen nur leicht mit Erde bedecken. Keimung in 20-30 Tagen bei 10-25°C. Boden muss während der Keimung immer feucht sein. ","description":"Diese kurzen (15cm), stumpfen Möhren haben eine glatte Schale und sind gut durchgefärbt. Ihr Geschmack ist angenehm süß. Diese F1-Hybride wird nicht von Möhrenfliegen befallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/377274eb43518ed5b91414a1b6219c4a.jpg"},{"name":"Merlin","latinName":"","description":"Ertragreich, raschwachsend, spätschiessend, alle Anbauzeiten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Zürcher Markt","latinName":"Raphanus sativus","growingTips":"Keimung nach 4-10 Tagen bei 12-20°C. Nicht zu dicht säen oder zu trocken werden lassen, da dies den Rettich schneller schießen lässt. Bei früher Aussaat mit Vlies schützen. ","description":"Rettich Zürcher Markt ist ein schnellwüchsiger, homogener Bund- und Stückrettich. Sehr pelzfest mit feinwürzigem Geschmack. Ertragreich und bewährt. Festes, weißes Fleisch und konische Form. Auch für Spätsommer und Herbsternte geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Minicole","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Chayote","latinName":"Sechium edule","growingTips":"Chayote mag es warm und in kühlen Regionen ist der Anbau im Gewächshaus empfohlen, dabei kann sie allerdings viel Platz einnehmen. Sie ist ein Starkzehrer. Unter ihren Ranken können gut Pflanzen wachsen, die Halbschatten mögen. Den Kulturwechsel sollte man beachten. Um die Chayote anzubauen kann man einfach die reife Frucht bis zur Hälfte in den Boden setzen (der Topf sollte min. 5 l fassen). Die Erde in den 2-3 nur leicht feucht halten und an einen warmen Ort stellen (25-29°C). Dann sollten sich Wurzeln und Triebe gebildet haben. Nun gut gießen und und die Pflanze hochbinden. Nach den letzten Frösten auspflanzen und in einem 45° Winkel bis zum Sprossansatz in die gedüngte Erde setzen. Weiter regelmäßig gießen und auch düngen. Man sollte zwischendurch Triebe auch mal Einkürzen oder Abschneiden, da die Pflanze sonst Überhand gewinnen kann und es gleichzeitig für ein gesundes Wachstum sorgt. Mehrere Chayote-Pflanzen nebeneinander erhöhen den Ertrag sind aber nicht notwendig für eine Befruchtung, da diese durch Insekten bestäubt werden. Die Früchte werden laufend abgeerntet, wenn sie noch hart sind, da sie schnell Faulen können. Spätestens vor dem ersten Frost ernten. Eine Behandlung mit Schachtelhalmtee beugt Mehltau vor. ","description":"Die Chayote (Sechium edule) wird den Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) zugeordnet. Sie ist sehr stark rankend und neben der Frucht sind auch die jungen Triebe und Wurzeln essbar. Die hell- bis dunkelgrünen, birnenförmigen Früchte mit ihrem festen Fruchtfleisch werden zwischen 10-20 cm groß und bis zu 1 kg schwer. Die Schale kann Furchen oder Stacheln haben oder auch glatt sein. Sie sind nur kurz lagerbar, da der Kern im inneren der Frucht schnell zu Keimen beginnt. Die Pflanze ist eigentlich mehrjährig, wird aber durch ihre Frostempfindlichkeit bei uns nur selten überwintert. Die kann auch im Kübel angebaut werden und man befestigt die Ranken am besten an einem Gerüst. Der Geschmack erinnert an Zucchini oder Kohlrabi. ","origin":"Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/87e445b9b443c96b0470f32b9a51638a.jpg"},{"name":"Sechium edule","latinName":"","growingTips":"Die Chayote ist eine rankende Pflanze und gehört zu den Starkzehrern.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0e0d09870e49a15051950566a0534497.jpg"},{"name":"Murielle","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Anabelle","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Scuba ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-25°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Mittelfrüh. Fadenlose, dunkelgrüne, 13-14 cm lange Hülsen. Widerstandsfähig, da resistent gegen Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaikvirus. Standfest. Sehr ertragreich. Gekocht z. B. für Salate, Eintöpfe oder Aufläufe zu verwenden. Gut zum Gefrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Buschbohnentrio","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-22°C. Frostempfindlich. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Von Sativa. Eine Mischung aus 3 bewährten Buschbohnensorten für den Freilandanbau. Die Hülsen sind in den Farben Grün, Gelb und Blau-violett. 14-18 cm lange Hülsen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Riesen von Aspern","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten. Optimale Bodentemperatur für die Keimung: 20-25°C. ","description":"Bekannte  Wiener Lokalsorte. Bildet sehr große, rote Knollen mit dezenter Schärfe. Widerstandsfähigkeit gegen Pelzigkeit. Für Freiland und Kultur unter Vlies oder im Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Schwertlilien","latinName":"Iris","growingTips":"In der Regel winterhart. Wasserbedürfnisse sind Artabhängig. Das Rhizom wird zum Pflanzen 2/3 tief in die Erde gesetzt. Gute Nachbarn: Fetthenne, Pfingstrose, Rittersporn, Taglilie. Pflanzung im März ebenfalls möglich. Welke Blütenstände am Blattansatz zurückschneiden. Vermehrung alle paar Jahr über Rhizomteilung. ","description":"Die Schwertlilien (Iris) sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Schwertliliengewächse (Iridaceae) gehören. Der botanische Name Iris stammt von der Vielfalt an Farben, in denen es die Schwertlilien zu finden gibt. Botanisch sind sie allerdings nur entfernt mit den Lilien (Lilium) verwandt. Sie werden als Zierpflanzen angebaut und werden bis knapp über 1 m groß. Es gibt über 300 Arten. Das Rhizom der Schwertlilie, auch Veilchenwurz(el) genannt, wurde als Heilmittel genutzt.","origin":"Aus den gemäßigten Zonen der Nordhalbkugel","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ad9733d9ccbdae6c2e556563066b617.jpg"},{"name":"Iris Germanica","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/48b96abd86e80905770b1110c0398bc2.jpg"},{"name":"Gojibeere","latinName":"Lycium barbarum","growingTips":"Die beste Zeit für die Pflanzung ist das Frühjahr ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost). Wer den Strauch in den Garten pflanzen will, sollte unbedingt eine mindestens 30 Zentimeter tiefe Wurzelsperre aus starker Teichfolie einsetzen, da der Bocksdorn sich sonst stark ausbreiten kann. Die Samen sollten für eine bessere Keimung für 24 Stunden im Wasser bei Raumtemperatur anquellen. Bei der Vermehrung über Stecklinge, kann früher mit der ersten Ernte gerechnet werden. Im Herbst können abgestorbene Äste entfernt werden. Im Frühjahr des 2. Jahres wird die Pflanze auf 6 Hauptzweige zurückgeschnitten, um ein stabiles Wachstum zu erreichen. Der Boden darf feucht sein, aber zu viel Nässe verträgt die Goji Beere nicht. Zum Düngen reicht im Frühjahr etwas frischer Kompost um den Wurzelbereich.","description":"Die Goji-Beere ist ein sommergrüner Strauch der bis zu 3 m hoch werden kann. Seine rutenförmigen Äste hängen dabei bogenartig herab. An den Zweigen sind einige feine Dornen. Die Pflanze ist frosthart bis zu -30 °C, allerdings ist die Herbstpflanzung im ersten Winter zu schützen. In China wird sie auch Beere des Glücks genannt. Dort ist sie traditioneller Bestandteil der chinesischen Medizin. Ihr wird nachgesagt, dass sie das Wohlbefinden auf vielerlei Weise anregt. Sie enthält Vitamin C, Aminosäuren, Mineralien und einige Spurenelemente.","origin":"Ursprünglich kommt die Goji-Beere aus Eurasien und kommt dort in China, Taiwan, Japan, Korea, Nepal und Pakistan natürlich vor.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea76c4a59791453414c986c5660422b4.jpg"},{"name":"Lady Di","latinName":"Phaseolus coccineus","growingTips":"Immer 2-3 Korn um eine Stange herum auslegen. Abstand der Stangen in der Reihe 80 cm, Abstand der Reihen voneinander 100 cm. Aussaattiefe 2-3 cm (Dunkelkeimer). Das Rankgerüst bzw. die Stangen für die Stangenbohnen windsicher verankern oder in geschützter Lage aufstellen. Während der Keimung nie völlig austrocknen lassen. Möglichst vor und nach dem säen den Boden durchdringend wässern. Stetig feucht halten.","description":"Keine Fäden, viele sehr lange (28 cm), zarte und fleischige Hülsen sind die Eigenschaften dieser gefragten Züchtung. Ihr feinaromatischer Geschmack ist ausgezeichnet und übertrifft den von anderen Bohnenarten. Sie reift schon früh und bedeckt sich mit einer Wolke von feuerroten Blüten. Hohe Erträge, schnelles robustes Wachstum und gute Widerstandsfähigkeiten gegen raues und schlechtes Wetter, dazu noch ein prächtiger, farbenfreudiger Anblick - in \"Lady Di\" sind beide Nutzungsarten auf perfekte Weise vereint. \nZum Begrünen von Lauben, Zäunen oder Balkonkästen bestens geeignet. Die Hülsen sind frisch geerntet und gedünstet als Gemüsebeilage, als Schnittbohne, zum Einwecken und Tiefgefrieren geeignet. Nicht roh verzehren.\nKinder lieben das Feuerbohnenzelt, in dem sie sich verbergen und gleichzeitig ernten können. Stellen Sie mehrere Stangen kreisförmig zusammen und säen Sie an jede mehrere Samen. Schnell wächst ein schattiges Tipi zusammen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Kiwi","latinName":"Actinidia","growingTips":"Da Kiwis Schlingpflanzen sind benötigen sie ein Klettergerüst. Verträgt keine kalkhaltigen Böden und braucht einen warmen, nicht vollsonnigen Standort. Männliche und weibliche Pflanzen am besten beide setzen, um eine bessere Befruchtung zu gewährleisten. Vor dem Einsetzen in die Erde mit Kompost anreichern. Mulchen hält Feuchtigkeit im Boden. So tief einsetzen, wie sie auch im Topf war. Im Sommer regelmäßig gießen. Die geernteten Früchte reifen nach, falls es zu starken Frösten kommt und geerntet werden muss. Im Winter durch Reisig oder ähnlichen vor Frost schützen, am besten in kalten Regionen eine winterharte Sorte auswählen. Die Pflanzen werden durch Stecklinge vermehrt. Bienenfreundliche Sträucher in die Nähe setzen führt zu besserer Befruchtung. Bis sich tatsächlich Früchte bilden, kann es zu Teilen einige Jahre dauern. ","description":"Die Kiwi ist Teil der Familie der Strahlengriffelgewächse (Actinidiaceae). Sie wird auch Chinesische Stachelbeere genannt. Es gibt mehrere Arten: Die großen behaarten Kiwis (Actinidia deliciosa), die etwas säureärmeren, glattschaligen Actinidia chinensis mit gelbem Fruchtfleisch und die Kiwibeeren oder Mini-Kiwis (Actinidia arguta). Frostempfindlich. Kiwis sind zweihäusig also tragen bis auf wenige Züchtungen nur männliche oder weibliche Blüten an einer Pflanze. Die Früchte sind braun-behaarte, walzenförmige, große Beeren, mit grün-weißlich oder goldenem Fruchtfleisch und kleinen, schwarzen Samen. Der Geschmack ist süßlich-säuerlich. ","origin":"China","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fb3009fdc19bc2754d0e353ceb32e165.jpg"},{"name":"Actinidia arguta 'Issai' ","latinName":"","description":"Die Minikiwi 'Issai' ist ein genau wie ihre großfruchtige Verwandte eine Kletterpflanze. Die wohlschmeckenden, beerenartigen Früchte werden etwas früher reif als die der großfruchtigen Actinidia deliciosa. Actinidia arguta 'Issai', auch Mini-Kiwi oder Kiwibeere genannt, hat oval geformte, ca. maximal drei Zentimeter große Früchte. Sie haben eine glatte, grüne, essbare Schale. Ihr Fruchtfleisch ist grün und mit schwarzen, winzigen Kernen bestückt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fb3009fdc19bc2754d0e353ceb32e165.jpg"},{"name":"Einfache Schnitt 3","latinName":"","growingTips":"Die Keimdauer beträgt 3-4 Wochen. In dieser Zeit die Saat gleichmäßig feucht halten. ","description":"Diese glattblättrige, zweijährige Sorte ist sehr aromatisch und lässt sich gut einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Romanesco White Gold F1","latinName":"","description":"Romanesco für den Spätsommer und Herbst. Rasches Wachstum und sicherer Blumenansatz. Uniformer Aufbau der Rosetten. Einheitlich grüngelbe Farbe durch gleichmäßigen Lichteinfall in die Blume.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0ba25bcbda1e64f6c48118e9bd7285c.jpg"},{"name":"Nero di Milano","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Evtl. mit Stroh Mulchen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Früh- Mittelreif. Kompakt & kräftig. Dunkelgrüne, längliche Früchte. Festes, weißes Fruchtfleisch. Offener Wuchs. Erste Früchte früh ernten. Keimung nach 1-2 Wochen bei 18-22°°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Passionsfrucht/Maracuja","latinName":"Passiflora edulis/flavicarpa","growingTips":"Sonniger bis absonniger, nicht zu heißer Standort. Durchlässiges Substrat. Benötigt eine Rankhilfe. Vermehrung über Stecklinge oder Samen. Keimung nach 4 Wochen. Kann im Gewächshaus das ganze Jahr über angebaut werden. Im Kübel im Freiland nur im Sommer. Samen vor der Aussaat 2 Tage vorquellen lassen. ","description":"Die Passionsfrucht (Passiflora edulis) gehört zu den Passionsblumengewächsen (Passifloraceae) in der Familie der Passionsblumen (Passiflora). Edulis bedeutet „essbar“. Es Es wird unterschieden zwischen der Passionfrucht oder Purpurgranadilla (edulis), die mehr kälteverträglich ist und selbstbestäubend, und der Maracuja oder Gelbe Granadilla (flavicarpa), die resistent gegenüber Fusarium und Nematoden ist und fremdbestäubt wird. Die Passionsfrucht ist eine Kletterpflanze, die am besten im ungeheizten Gewächshaus oder im Kübel kultiviert wird. Sie wird als Nutzpflanze angebaut, von denen die Früchte (Beeren) als Obst, zur Herstellung von Saft verwendet werden. Aus den Samen der Beeren wird Öl gewonnen. Die Passionfrucht wird als Heilpflanze genutzt. ","origin":" Brasilien, Paraguay und dem nördlichen Argentinien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2812a84705db66249901f33d9cd0639d.jpg"},{"name":"Passiflora incarnata","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2812a84705db66249901f33d9cd0639d.jpg"},{"name":"Waltingers Cocktailtomate ","latinName":"","growingTips":"Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig)","description":"Reichtragende, frühreife, in Trauben herabhängende, gut süße Cocktailtomate. Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Erdbirne","latinName":"Apios americana","growingTips":"Die Knollen im 1. Jahr nicht ernten. Die Rhizomknollen können auch im Herbst in die Erde gesetzt werden. Erdbirnen müssen vor dem Keimen kältebehandelt werden. Können auch im Topf angebaut werden, müssen dann aber im Winter frostfrei stehen. Wird im Frühjahr etwas zurückgeschnitten. Mit Stickstoff versorgt die Pflanze sich selbst, aber andere Mineralien können ihr durchaus beim Wachstum helfen, wenn der Blütenansatz nur gering ausfällt. Nie alle Knollen ernten, damit die Pflanze im Frühjahr wieder austreiben kann. Sind einige Wochen lagerfähig und werden wie Kartoffel verwendet. Eine Rankhilfe ist sinnvoll. ","description":"Die Erdbirne, auch als Indianerbirne, Zimtwein oder Apios bekannt, gehört zu den Schmetterlingsblütlern (Fabaceae). Sie wird bis zu 3 m, teilweise sogar bis zu 6 m hoch und ähnelt Stangenbohnen im Wuchs. Die rötlichen Blüten sind würzig duftend zwischen Juli und September. Die typisch geformten Schmetterlingsblüten sitzen in Trauben zusammen und zeigen sich in zartroter, rötlich brauner, rosafarbener oder burgunderroter Färbung. Die i Samen wachsen in langen, dünnen Hülsen heran. Mehrjährig und winterhart, stirbt sie im Spätherbst oberirdisch ab und überwintert in Form von fleischigen Rhizomknollen, die die eigentlichen Erdbirnen sind. Sie werden bis zu 20 cm groß. Der Geschmack ist erinnert an Haselnuss, Esskastanie und gerösteter Süßkartoffel. Topinambur wird auch manchmal als Erdbirne bezeichnet, ist aber mit dieser nichts verwandt. Sie sind durch ihren rankenden Wuchs gut zur Begrünung von Gittern oder Zäunen geeignet und sehr robust gegenüber Krankheiten und Schädlingen. (Von plantura.garden). ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/acd13fbc097e5998c64cfeec84d9f70a.jpg"},{"name":"Apios americana","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/acd13fbc097e5998c64cfeec84d9f70a.jpg"},{"name":"Streits Freiland Grüngenetzt","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Die Sorte ist im warmen Weinbauklima für die Kultur im Freiland bestens geeignet. In kühleren Gebieten ist der Anbau im Gewächshaus zu empfehlen. Die Früchte sind klein, das Fleisch süß, aromatisch und blassorange gefärbt. Streits Freiland Gründgenetzt zählt zu den frühreifenden Zuckermelonen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Artemis","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-25°C. Bei einer Höhe von ca 15 cm anhäufeln. Ein windgeschützter Platz ist von Vorteil. Bei einer Horstsaat alle 40x40 cm 6-8 Bohnen legen. ","description":"Sehr ertragreich, mittelfrühe, robuste Schwertbohne. Gute Erträge in allen Lagen. Fadenlose, 15-18 cm lange, flache, dunkelgrüne Hülsen. Gute Resistenzen. Hitzetolerant. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Sonesta","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-25°C. Beim Anbau in Horsten im Abstand von 40x40 cm 5-7 Körner legen. Am besten auch windgeschützte Lage. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Gelbe, frühe, ca 13 cm lange, fadenlose Wachsbohne, mehrfach resistent (gegen Gew. Bohnenmosaikvirus, Brennflecken, Fettflecken). Sehr ertragreich. Zum Gefrieren geeignet. Sehr angenehmer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Cantoner / Cantonner Witkorp","latinName":"Brassica rapa subsp. pekinensis","growingTips":"Braucht viel Wasser und Nährstoffe. Wird er zu früh gesät neigt er zum Schießen. Verträgt Temperaturen bis -6°C. Fruchtwechsel beachten. Direktsaat wird empfohlen. Keimung bei ca.  12°C in 1 Woche. ","description":"Schnellwüchsig. Vitaminreich. Feste Köpfe. Feines Aroma. Gut bekömmlich. Wie Wirsing zu verwenden. Gut für die Nachkultur. Ertragreich. Selbstschließend. Neigt zur Schossbildung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Nummer vijf 2","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Golden Ball","latinName":"","description":"Traditionelle und beliebte Kulturpflanze von 1844. Weiße Rüben wurden schon in der Antike genutzt. Eine der ältesten Gemüsesorten feiert ihre Renaissance mit den Mairübchen oder Butterrübchen. Golden Ball ist eine Runde, gelbfleischige, sehr schmackhafte aber zugleich milde und etwas kleine Rübchensorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Golden Jubilee","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Im Gewächshaus kann die Anzucht und das Auspflanzen ca. 1 Monat früher beginnen. ","description":"Dickwandige, goldgelbe, säurearme Fleischtomate mit fruchtigen-exotischen Aromen. Die Früchte sind plattrund, schnittfest, kernarm, leicht gerippt und werden ca. 150-250 g schwer. Gute Resistenz gegen Krautfäule. Ertragreich. Mittelspät. Wird bis zu 1,5 m groß. Fürs Gewächshaus oder Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vivaroma","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Klassische, rote Salattomate mit außergewöhnlich intensivem Aroma, dünner Schale und guter Freilandtauglichkeit. Die Früchte werden ca. 50 g schwer. Gegenüber der Kraut- und Braunfäule relativ tolerant. Mäßig wüchsig. Open-Source-Seeds. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Wirksam F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Schneeflocke","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 10-20°C nach 10-20 Tagen. Benötigt Rankhilfe. Fäden der Schoten entfernen. Auch spätere Aussaat ist möglich. \n","description":"Alte, robuste Zuckerschotensorte. Flache, süße Hülsen. Ertragreich. Weißblühend. Wird ca. 150 cm groß. Mittelstarker Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Fremont F1","latinName":"Brassica oleracea","growingTips":"Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5 cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50 cm. Mag einen sonnigen, luftigen Platz und möglichst nährstoffreichen, humosen Boden. Gleichmäßiges Gießen und regelmäßig Düngen. Abdecken der Beete mit Insektenschutznetzen schützt die Pflanzen vor Schädlingen. Eine Ernte bei Frost vermeiden, da dies die Köpfe verletzt und sie dadurch schneller faulen. Ernte bei\nFrühsaaten im Juli, spätere Aussaaten ab August. Spätere Ernte = bessere Lagerfähigkeit.  Fruchtwechsel beachten. ","description":"Fremont F1 bildet feste, schneeweiße und feingenarbte Blumen, die von kräftigem Laub geschützt werden. Geeignet für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Keimung nach ca. 1 Woche, optimale Temperatur: 12°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Formanova","latinName":"","growingTips":"Einfache und dankbare Kultur. Keimdauer: 8-15 Tage bei 15-20°C. Regelmässig giessen. Bei enger Saat zum Vereinzeln laufend kleine Rüben ernten. Nicht zu stark düngen (Nitrat). Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.","description":"Lange, zylindrische Form. Dunkelrot, praktisch ohne Ringe. Rotlaubig, Rüben sitzen deutlich über dem Boden. Gut zu ernten und gut lagerfähig. (von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Zürcher ","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte Juli bis Mitte August in Reihen von 30cm Abstand. Später Pflänzchen ausdünnen auf 15-20cm. Räben eignen sich gut als Nachfrucht von Frühgemüse. Die Ernte erfolgt im September bis November.","description":"Wurzel mit mildem Geschmack. Haut weiss, Kragen violett. Sehr ergiebiges Lagergemüse. Rüben können zu \"Sauerrüben\" wie Sauerkraut verarbeitet werden.  Die zarten Blätter können als Stielmus verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Tendral negro tardio","latinName":"","growingTips":"Die Melone ist reif, wenn sie beim Anklopfen einen hellen Ton gibt und sich leicht vom Stiel lösen lässt.","description":"Melone mit grünschwarzer, leicht gefurchter SChale und festem, hellgrünem, sehr süßem Fleisch. Bringt große ovvale Früchte hervor, die sogar einige Zeit gelagert werden können. Fruchtgewicht ca. 2-3 kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Cinema","latinName":"Zea mays","growingTips":"Hoher Wärmebedarf. Mais wird meistens in min. 3 x 3 Reihen gepflanzt, da er vom Wind bestäubt wird. Regelmäßiges Gießen und gelegentliches Düngen ergibt große Pflanzen und viele Kolben.","description":"Stärkereiche Sorte mit dünner, aber glasig harter Schale, die beim Erhitzen gut poppt. Vor der Verwendung gut trocknen lassen. Sehr schmackhaft. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Rondero #Tomatenpaprika","latinName":"","growingTips":"Auspflanzen ","description":"Bildet flachrunde, dickwandige Früchte mit sehr gutem Geschmack. Geeignet für Frischmarkt und zur Konservierung. Freiland- und Gewächshausanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Essbare Blüten, mehrjährig und heimisch","latinName":"","growingTips":"reicht für bi szu 850 Pflanzen","description":"Bunte Mischung mehrjähriger, essbarer Blüten für sonnige, frische Standorte, etwa 100 cm hoch werdend.\n\nInhalt: \nHimmeslschlüssel, Rosen-Malve, Wiesen-Margarite, Schwarze Königskerze, Kuckucks-Lichtnelke, Knäuel-, Acker-Glockenblume, Wiesen-Kerbel, Oregano, Wiesen-Labkraut, Weiße Lichtnelke\n\nAussaat \nim Frühjahr bis Ende Oktober ( außer in den Hitzemonaten) in lockere, fein krümelige Erde. Dazu die Samen 1:4 mit Sand, Schrot oder Sägespänen mischen. Saatbett gut andrücken, Samen nicht einarbeiten. Die ersten 6 bis 8  Wochen feucht halten. Bei zu dichtem Auflaufen vereinzeln. DA es sich um mehrjährige Pflanzen handelt wird sich der Keimprozess über mherere Monate erstrecken","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Meronda","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Auberginen wachsen am besten in voller Sonne mit regelmäßigem Düngen. Zur Stützung ist ein Anbinden empfohlen. Leicht im Hochbeet und Gewächshaus oder Tomatenhaus, in Töpfen und Kübeln auf Balkon und Terrasse. Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.","description":"Starkwüchsige, frühe Sorte mit großen, birnenförmigen Früchten. Diese werden ca. 16-18 cm lang, ø 10-12 cm. Kräftig violett, mit glänzender Haut. Höhe: 70 - 100 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3c3c9e2345c050dda0ace108d8ef32d.jpg"},{"name":"Marietta","latinName":"","description":"Einjährige Studentenblume. Niedrige Gruppenpflanze mit einheitlichem Wuchs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Mini-Spitzkohl Walla","latinName":"","description":"Mini-Spitzkohl mit hell- bis mittelgrünen Umblättern und gelbem Herz. Kopfgewicht ca. 0,8-1,0 kg Reifezeit ca. 60 Tage nach Pflanzung.\n\nArtikelnummer:\t1190\nreicht für ungefähr:\t25-30 Pflanzen\nAnsprüche:\tLiebt tiefgründige, mittlere bis schwere Böden und reichlich Wasser.\nAussaathinweis:\tSamen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten.\nHinweis Direktsaat:\tAuf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 35 cm dünn aussäen, später vereinzeln auf 30 cm in der Reihe vereinzeln.\nHinweis Vorkultur:\tIn Töpfe oder Saatkistchen gleichmäßig aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten.\nAuspflanzung:\tApril, Mai, Juni, Juli, August, März\nAussaat Vorkultur:\tMärz, April, Mai, Februar, Juni, Juli\nErnte:\tMai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November\nDirektsaat:\tApril, Mai, Juni, Juli\nPflanzenabstand:\t35 x 30 cm\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc9d1b6dd363376814b2751868dc3318.jpg"},{"name":"Mischung (Helianthus annuus)","latinName":"","description":"Prächtige Vielfalt klassischer Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Magenta Sunset","latinName":"","description":"Die Mangoldsorte Magenta Sunset ist ein echter Hingucker, pink-rote Stiele und grünes Blatt zaubern Farbe in das Gemüsebeet und haben damit einen extrem hohen Zierwert. Ganz nebenbei ist Mangold ein sehr schmackhaftes und gesundes Gemüse. Mangold kann im Gemüse- als auch im Hochbeet, sowie im großen Kübel (min. ⍉ 30 cm) angebaut werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Lindegger sommer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Italienische Salatwiese","latinName":"","growingTips":"Da Salat sehr salzempfindlich ist, sollten Sie die Pflanzen nur sehr vorsichtig mit Dünger versorgen.","description":"Die schnellwachsende Schnittsalat-Sorte Italienische Salatwiese überzeugt mit einer bunten Mischung aus Blatt- und Zichoriensalaten. Sie liefert die ganze Saison über Salate mit vorzüglichem Geschmack. Die Pflanzen bevorzugen lockeren, humusreichen Boden an einem möglichst sonnigen Standort. Das Dehner Saatgut in Markenqualität kann von März bis August gesät werden (zur Frühsaat direkt in Saatkisten, später direkt ins Freiland). Das Saatband gibt Ihnen den richtigen Abstand bereits vor. Bedecken Sie es lediglich dünn mit Erde. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6729b05c94d3d65c06d9eb35a239ff7f.jpg"},{"name":"Coastal Selektion Z","latinName":"Brassica oleracea convar. botrytis var. italica","growingTips":"Frostresistent. Für alle Bodenarten. ","description":"Bildet einen mittelgroßen Haupttrieb und nach dessen Ernte viele Seitentriebe, die laufend geschnitten werden können. Ein zartes Gemüse mit feinem Geschmack. Eine der letzten offenabblühenden Sorten, die noch gepflegt und gehandelt werden. Von Zollinger.bio. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Almaro, F1","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Aussaat: Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, sind die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, vereinzeln, Keimtemperatur: 10-22° C, Keimdauer: 14-21 Tage. Tipp: Möhren mögen es gerne windig, da die Möhrenfliege dann nicht ihre Eier ablegen kann. Pflege: immer feucht halten, Möhren platzen bei unterschiedlicher Wasserzufuhr, Reihen unkrautfrei halten. Ernte: höchster Nährstoffgehalt in den Möhren ist morgens, jedoch sollte der geringste Nitratgehalt am Nachmittag den Ausschlag für die Ernte geben, möglichst nach einigen trockenen, sonnigen Tagen ernten.","description":"Die Züchtung Almaro (F1) ist eine Hochleistungssorte des Nantaisetyp, bestens geeignet für den Frühanbau unter Glas, Folie und im Frühbeet. Sie entwickelt sehr gleichmäßige, ca. 16 bis 20 cm lange, zarte, glatte Möhren von zylindrischer Form mit stumpfem Ende. Die Wurzel ist tiefrot gefärbt mit kleinem Herz. Kulturdauer 20 Wochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2f21dbafa32cd9aa97b662ec874824c.jpg"},{"name":"Boro F1","latinName":"","growingTips":"Gedeiht besonders gut in humosen, tiefgründig gelockerten Gartenböden. Keimung nach ca. 8-20 Tagen bei 15-20°C. Empfindlich gegen Nachtfröste. Ggf. auf 10cm in der Reihe vereinzeln. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden. Gleichmäßig Feucht halten, regelmäßig jäten. Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5-6 Wochen. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni.","description":"Boro F1 (Hybrid) ist eine runde, glatte, intensiv-dunkelrote Bete mit einer äußerst gleichmäßigen Durchfärbung. Ertragreich, erntesicher mit robusten Wuchseigenschaften. Sehr schossfest mit sehr guter Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Zoe ","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frost vermeiden! Bodentemperatur min. 7°C. Optional in warmen, hellen Räumen vorkeimen. ","description":"Französische Sorte, mit kleinen ovalen Knollen. Die Schale ist rot, das Fleisch rot marmoriert.  \nDie ist kleinfallend und kann als Babykartoffel eingestuft werden. Mehlig. Mittelfrüh. Geeignet zur Zubereitung von Pellkartoffeln, Salzkartoffeln und rotem Kartoffelpüree. (Von Quedlinburger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cb8277e71b28f5bb3c323d6e169520a5.jpg"},{"name":"Birgit","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Bodentemperatur min. 7°C. Bei einer Höhe von 10 cm, nach Belieben auf ca. 20 cm anhäufeln. (Dammanbau im Freiland). Ab Anfang März in einem hellen, luftigen Raum bei 12-15°C vorkeimen, bis sich ca. 3-4 cm lange Triebspitzen zeigen. ","description":"Die Sorte Birgit ist ockerfarben bis rotschalig mit tief gelbem Fleisch. Angenehm kräftiger Geschmack. Robust. Übersteht vorübergehende Trockenheit gut. Sehr gute Lagereigenschaften. Gut als Brat- und Backkartoffel. Früh. Vorwiegend festkochend. (Von Quedlinburger) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Zittauer Gelbe ","latinName":"Allium cepa","description":"Runde, gelbe Zwiebelsorte mit intensivem, scharfem Geschmack. Sie hat gute Lagerfähigkeiten und ist winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Turgidus","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea76c4a59791453414c986c5660422b4.jpg"},{"name":"Natsu Komachi F1","latinName":"","growingTips":"Nur wenig Düngen, regelmäßig gießen.","description":"Mairüben sind eine Spezialität mit einfacher, schneller Kultur. Schon nach 4-5 Wochen können sie geerntet werden, optimal ist ein Durchmesser von 5-6cm. Mairüben haben frisch in Salaten, gekocht oder gedünstet einen angenehm milden Geschmack. Ideal für frühe Aussaaten im Frühling, dank der Schossfestigkeit kann aber auch über die ganze Freilandsaison ausgesät werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a3282b3cd0c3f14184c48629fbd1d81.jpg"},{"name":"Rote Baron Solemacher","latinName":"Fragaria vesca var. semperflorens","growingTips":"Keimung nach 14-42 Tagen bei 18-20°C. Saattiefe: 0-1 cm (Lichtkeimer). Wird über Samen vermehrt. ","description":"Alte Sorte vom Typ Walderdbeere. Bildet viele, kleine, rote, saftige und süße Früchte. Buschiger Wuchs. Nicht rankend und bildet keine Ausläufer. Gut für die Topfkultur. Mehrjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Heraut ","latinName":"Pisum sativum L. convar. axiphium","growingTips":"Sonniger, geschützter Platz mit normalem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig oder gar nicht düngen. Bei 10 cm Höhe leicht anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Die altbekannte, sehr frühe Zuckererbsensorte produziert eine Fülle von langen, mittelgroßen, zarten, kräftig grünen und dicht gefüllten Hülsen und hat einen schön süßen Geschmack. Wuchshöhe ca. 140 cm. Violett blühend. Jung besonders zart und schmackhaft. Wenig anfällig für Krankheiten und Ungeziefer. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Bambino","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Erste Früchte ausbrechen, um eine bessere, vegetative Entwicklung zu gewährleisten. Teilweise auch weniger Platzbedarf nötig als angegeben. Windgeschützt. 0,2 cm Samentiefe. Mäßig bis hoher Wasser- und Düngebedarf. Mehrere Erntegänge. Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre. ","description":"Eine seltene bzw. alte Sorte. Die Mini-Aubergine ist dunkel-lila mit viel Ertrag und gutem Geschmack und erzeugt viele kleine, runde, violette \"Cocktail\" - Auberginen. Auch bekannt als Melanzani. Gut für einen Anbau an der Hauswand und im Freiland. Durch den geringen Platzbedarf ist sie perfekt für Töpfe und Balkonkästen geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Jack be Little","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Je 2 Korn ins Pflanzloch. Keimung nach 7-15 Tagen bei 18-22°C. Ernte bei gleichmäßiger Ausfärbung der Schale oder wenn das Laub abstirbt. Fruchtgewicht 0,2 - 0,5 kg. Regelmäßig düngen und gießen. Anbaupause: 3 Jahre. ","description":"Hübscher, kleiner, oranger, gerippter Kürbis. Auch als Mandarinenkürbis bezeichnet und zur Zierde verwendet. Rankend. Das Fruchtfleisch weist einen ansprechenden, hellgelben bis tieforangefarbenen Ton auf. Einfach zuzubereiten, da er nicht geschält werden muss. Mikrowellenkürbis. Lagerfähig. Luftig und trocken lagern. Früchte sollten sich nicht berühren (Fäulnisgefahr). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Russische","latinName":"","description":"Alte Sorte mit kurzen, rundovalen Gurken. Stark wüchsig und mehltau-tolerant. Beste Ernte im grün-weißen Stadium. Das weiße Fleisch ist zart, mit leicht zitronigem Aroma.\nTIPP: Frisch schmeckt sie am besten im grün- weißen Stadium. Goldgelb ist sie noch sehr gut zum Einlegen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Miro","latinName":"","growingTips":"Laufend nu 2/3 der Pflanze abschneiden, damit sie schnell wieder wächst. Jedes zweite Jahr teilen und verpflanzen. ","description":"Schnittlauch mittelgrobröhrig bildet schnell wachsende, dunkelgrüne und straffe Halme von sehr gutem Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":7,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Farben Mix F1 (UFA)","latinName":"","growingTips":"Kaimdauer 10-14 Tage bei 10-16°C. Samen gut angiessen, leicht decken. Deckerde nicht andrücken. Zeitig verdünnern. Boden locker halten und düngen. Ernte ca. 12-16 Wochen nach der Saat.","description":"F1-Hybride, halblang bis lang. Für bunten Karottensalat bestens geeignet. Aromatisch und gesund durch hohen Karotingehalt. (UFA, Landi)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Ècarlate Géant de Wurzbourg (Würzburger)","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-10 Tagen bei 6-20°C. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Alte Sorte, vollrote-violette Farbe, runde Form. Zarte, feste Knollen. Wird bei genügend Standraum sehr groß, bevor es schießt.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Berlikumer 2","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 10-20Grad. Wenn dünn gesäht, nicht ausdünnen. Wegen Länge tiefgründiger Boden wichtig. Braucht ausreichend Wasser, das Unkraut sollte regelmässig gejätet werden. Späte Möhren können bis zum Herbst im Boden bleiben und werden geerntet, wenn sich die Blatttspitzen rot oder gelb verfärben.","description":"Lange, schlanke, zylindrische (Winter-)Möhre von strahlendem Orange Farbe und aromatisch mildem Geschmack. Ca. 25cm. Knackiges Fruchtfleisch, starkes, gesundes Laub und gute Lagerfähigkeit. Ertragreiche, mittelspäte Sorte mit langer Anzucht, weitgehend unempfindlich gegen Schädlinge und Krankheiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Balder","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Extra Early Green prolific","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Dauerwirsing (Langedijska)","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Dresdener grau-gelber runder Mai","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Eminence ","latinName":"","description":"Aromatische und schoßfeste Sommerendivie, mit dicht gefülltem Kopf und gelbem Herz. Lange Erntezeit, frostunempfindlich und widerstandsfähig gegen Vergilben der Blattränder.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Schnittsalat Crispita II","latinName":"","description":"Ein schnell wachsender, grüner Schnittsalat hat gekrauste Blätter mit geschlitzten Blatträndern. Die Blätter können geschnitten werden und wachsen mehrmals nach, ohne dass die Schnittränder eintrocknen und braun werden. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen alle wichtigen Arten des Falschen Mehltau und auch bei nasskalter Witterung ertragssicher. Ideal für schnelle Zwischenkulturen, für Balkonkästen, Kübel und Hochbeete.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4115860ab2ec7a521f53400ad63850e.jpg"},{"name":"Bodegold","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Eine der wichtigsten Heilpflanzen ist die Kamille. Allgemein bekannt ist die Verwendung ihrer Blüten als Teeaufguss bei Magenbeschwerden, zu Spülungen bei entzündeter Mund- und Rachenschleimhaut oder für Dampfbäder. Aussaat: Im August/September oder Ende März/Anfang April. Die Herbstaussaat ist ertragreicher. Keimdauer 15 bis 20 Tage, Keimtemperatur 10° bis 20°C, oberflächlich säen. Pflege: Unkrautfrei und regelmäßig feucht halten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c0aded7628abcb612c9329b780f0a1d.jpg"},{"name":"King Edward","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Aussaat: März–Mai (Frost vermeiden). In trockenen Boden auspflanzen. Bodentemperatur min. 7°C. Ab Anfang März in einem warmen, hellen, luftigen Platz bei ca. 12-15°C vorkeimen bis sich ca. 3-4 cm lange Triebspitzen gebildet haben. ","description":"King Edward ist eine alte, britische Sorte mit besonderer Zeichnung der Schale. Die Kartoffelschale ist mehrheitlich gelb mit zart rosa Flecken. Glatte Schale und ein hervorragender Geschmack. Sehr guter, leicht nussiger Kartoffelgeschmack. Vorwiegend festkochend. Oval bis rund. Gelbfleischig. Mittelfrüh bis spät. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Salome","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten! Ab einer Höhe von 10 cm auf ca. 20 cm anhäufeln - (Dammanbau im Freiland). Optional in Kisten mit feuchtem Sand in warmen, hellen Räumen vorkeimen. Ein Anbau unter Folie oder Vlies bringt eine frühere Ernte. ","description":"\"Salome\" ist eine Frühkartoffel. Reifezeit: etwa 90 - 110 Tage. Gelb bis ockerfarbige, langovale Knollen. Hervorragender Geschmack. Gut lagerfähig. Festkochend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sweet Million","latinName":"","growingTips":"Aussaat: Ab Februar bis April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,2cm. Für ausreichend Licht sorgen.","description":"Cocktailtomaten Sweet Million F1 ist eine sehr bewährte, reichtragende und krankheitstolerante Kirschtomate mit zahlreichen, zuckersüßen und wunderbar schmeckenden Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Mischung niedriger Sorten","latinName":"","growingTips":"Ab Mai direkt im Freiland säen.","description":"Reichblühende, einjährige Gruppenpflanze für Beete, Rabatten, Schalen und Balkon, essbare Blätter und Blüten, hilft gegen Blattläuse, Wuchshöhe ca. 25 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Olirose","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Aussaat bei 20-25°C. Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen.\n3-4 Pfl./m² (bedacht)","description":"Olirose de San Domingo. Reichtragende, himbeerfarbene Sorte mit länglich-ovalen Früchten, die ca. 50-70 g schwer werden. Dünne Schale. Aromatisch, würziger Geschmack. Salattomate. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sima","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-10 Tage bei min. 6 °C, optimal 20 °C. Zum Verfrühen ist eine Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. Eine Rankhilfe wird empfohlen. Erste Ernte ca. 12-14 Wochen nach Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2 - 3 Tagen wird der Zucker zu Stärke umgewandelt. Dann werden sie bitter und mehlig. Besonders während der Blüten- und Hülsenbildung gleichmäßig feucht halten, damit diese nicht abfallen. Anbaupause: 4-7 Jahre.  ","description":"Winterharte, wohlschmeckende, mittelgrüne Markerbse, die mit und ohne Rankgerüst angebaut werden kann. Durch die Herbstaussaat gibt es eine sehr frühe Ernte. Widerstandsfähig. Gute Tiefkühlsorte. Wird ca. 45-65 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":36,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Myrna","latinName":"","description":"Krauser, fein geschlitzter Endiviensalat im Wallone-Typ mit sehr guter, hellgelber Füllung. \nDie Sorte 'Myrna' eignet sich für den Sommer- und Herbstanbau im Freiland und unter Glas. Zudem ist sie noch extrem Schossfest, standfest und robust.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Blue Lake","latinName":"","growingTips":"Stangen-Horstsaat: 50x50 cm","description":"Blue Lake ist eine grünhülsige, mittelfrühe Stangenbohne. Der Hülsentyp ist einer Buschbohne sehr ähnlich. Die Hülse wird ca. 14 cm lang, ist schlank, rund und grün. Die Hülsen sind zart und von ausgezeichnetem Geschmack. Blue Lake ist für den Frischverzehr und zur Konservierung gleichermaßen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Nantaise 2/Fynn G287","latinName":"","growingTips":"Kulturdauer: 100-120 Tage. Direktsaat: im Freiland von März bis spätestens Anfang Juli, als Bundmöhren bis Ende Juli. Für ein optimales Wachstum ist das sorgfältige Unkrautentfernen ideal für die Pflanze. Staunässe vermeiden. Boden durch Hacken locker halten. Die Wasserversorgung sollte regelmäßig und gleichmäßig erfolgen, denn wenn die Pflanze nach einer starken Trockenperiode auf zu viel Wasser stößt, könnten die Möhren durch ein zu hohes Aufsaugen platzen. ","description":"Frühe bis mittelfrühe Möhre mit zylindrischem, langem Rübenkörper, glatter Schale und feinem Laubansatz. Die Rübe ist mittelorange und gut durchfärbt. Besonders gute, einheitliche Sortierung. Fynn hat einen feinen, aromatisch-süßen Geschmack bei zart-knackiger Konsistenz. Bund- und Waschmöhre. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Baron","latinName":"","description":"schossfeste Sorte, sehr schnell wachsend, große, glatte, breitrunde Blätter. lassen sich durch aufrechten Wuchs schnell und sauber ernten. Nussig und frisch im Geschmack. Hoher Vit. C und A Gehalt, mineralstoffreich. Nicht im gefrorenen Zustand schneiden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Russkaja","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Verwendung\nDie Gurke eignet sich geschält zum Rohverzehr, Einlegen oder Kochen. Durch die feste Schale ist sie gut lagerbar. Unbedingt jung ernten!\n\nWissenswertes\nUnter der braunen, festen Schale versteckt sich weißes, sehr saftiges Fruchtfleisch. Empfehlenswert ist die Sorte auch auf Grund ihres hohen Ertrags und der hohen Widerstandsfähigkeit gegen Mehltau. Anbau und Reifezeit sind gleich mit Feldgurken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/75e943de63517016bf2557a7dd034129.jpg"},{"name":"Eagle","latinName":"","growingTips":"Achtung beim Anbau im Hochsommer:  Bei Aussaaten zwischen Mitte Mai bis Mitte Juli kann es zu Problemen mit Schossern kommen. ","description":"Eagle ist ein glatter Blattspinat, mit einem ovalen bis runden Blatt. Die Sorte eignet sich besonders für den Anbau im Frühjahr und Herbst und kann auch auf dem Feld überwintern. Die Blätter wachsen aufrecht und die Pflanzen können über einen relativ langen Zeitraum abgeerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Kordial","latinName":"","growingTips":"Beim Anbau im Hochsommer sollte für gleichmäßige Bewässerung gesorgt werden, da der Kohlrabi sonst holzig wird. Weiterhin kann es leicht zu Schossern im Hochsommer-Anbau (August-Ernte) kommen.","description":"Kordial ist ein weißer Kohlrabi, der sich besonders für den Anbau im Frühsommer und Herbst eignet. Das Laub ist stabil und hitzeverträglich und stark gegen Blattkrankheiten im Herbst. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Danilo","latinName":"","growingTips":"Achtung bei Anbau im Hochsommer, kann es zu Problemen mit Schossen kommen.","description":"Danilo ist ein Sommer- und Herbst-Eissalat mit einer flachrunden Kopfform.  Die Sorte ist stark gegen Innenbrand und das frühzeitige Bilden eines Blütentriebs (Schossen). Die Sorte kann in erntereifem Stadium relativ lange auf dem Feld stehen und geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Marinski","latinName":"","description":"Marinski ist ein roter kopfbildender Batavia-Salat. Der Kopf schließt langsam und die Sorte kann relativ lange auf dem Feld stehen und geerntet werden. Auch im Sommer neigt Marinski nicht zum Bilden eines Blütentriebs (Schossen), sodass die Sorte im Freiland von Anfang März bis Mitte August gepflanzt werden kann. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Red Tide F1","latinName":"Allium cepa","description":"Rote Zwiebelsorte im Rijnsburger Typ, die vergleichsweise früh abreift. Die uniform dunkelroten Zwiebeln färben früh durch und haben eine gute Schalenqualität. Sie bringen  gute Erträge und eine lange Lernfähigkeit .","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Rijnsburger 5/Bajosta","latinName":"","description":"Rijnsburger-5-Selektion mit guter Lagerfähigkeit. Mittelfrühe Säzwiebel von schöner runder Form und hellbronzener Schalenfarbe. Schnell und kräftig wachsend mit starkem Laub. Feste, runde Lagerzwiebel mit guter Schalenfestigkeit, sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Keesha F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. ","description":"Buschig-offene, stachelarme, multiresistente, ertragreiche Zucchini-Sorte. Die Pflanze bleibt lange standfest und ist sehr widerstandsfähig gegen Pilz- und Viruskrankheiten, wodurch es ein langes Erntefenster gibt. Sehr uniforme, gerade, dunkelgrüne, leicht gesprenkelte, glänzende Früchte mit hellem, cremigem, leicht nussigem Fruchtfleisch. Gute Haltbarkeit. Für den ganzjährigen Anbau, kein genauer Zeitraum für Auspflanzen und Ernte angegeben. Reifezeit: 50 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Essbare Blüten","latinName":"","description":"Mischung aus Kornblume, Ringelblume, Kapuzinerkresse und Borretsch. Bietet den ganzen Sommer eine bunte Blüte und ist eine wunderbare Ergänzung für Sommersalate. Lockt Nützlinge und Insekten an.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0821e2cddf1c66e1a5fcc98c6461d529.jpg"},{"name":"Listada de Gandia","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Pikieren Sie die Jungpflanzen nach Ausbildung des 2. Blattpaares in ausreichend große Pflanzgefäße. Nicht vor Mitte Mai im Freien kultivieren.","description":"Schon früh produziert Aubergine 'Listada de Gandia \"eine große Ernte von atemberaubenden Früchten - weiß gestreifte, lila Haut. Ovale Früchte bis zu 15 cm mit einem ausgezeichneten Geschmack. Die auffälligen Früchte dieser kompakten Sorte machen es ideal für den Anbau in einem Container auf der Terrasse, aber auch für Garten, Gewächshaus.  Wuchshöhe 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/47d2540f2a8d30a024e97e7bdce05e1d.jpg"},{"name":"Summer Shell","latinName":"","description":"Mittelfrühe Edamama-Bohne. Kulturzeit etwas länger als Green Shell, dadurch Verlängerung des Erntefensters. Anbau an warmen Standorten bis in den Norden mögliche. Kräftige Hülsenfarbe, feiner vollmundiger Geschmack, guter Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Night and day","latinName":"","description":"Die Kombination aus zwei sehr unterschiedlichen Blütenfarben sorgt für einen ungewöhnlichen Effekt in Beeten und auf dem Balkon. Dunkelrote und cremeweiße Blüten bilden einen kontrastreichen Blütenteppich,\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c987c2dfe27dad5d2d4035ca72876f1c.jpg"},{"name":"Bella Italia","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","description":"Alte Sorte aus der Toskana. Die Knolle ist etwas kleiner, als bei herkömmlichen Sorten. \nEr ist sehr aromatisch und nicht zu Geruchs intensiv und hat eine gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a8811b4aeecadecbe3dbf55acfc493f2.jpg"},{"name":"Black Magic","latinName":"Brassica oleracea var. palmifolia","description":"Der Toskanische Palmkohl Black Magic hat einen kurzen Stiel und bildet eine dichte Blattrosette aus dunkelgrünen, schmalen Blättern. Durch den kompakten Wuchs eignet sich dieser Grünkohl auch für die Kultur im Kübel und im Hochbeet. Der Geschmack ist intensiv und aromatisch. Die Pflanzen sind winterhart, so dass die Blätter bis in den Februar geerntet werden können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c8066c83e476fa86b41ed474ad66342.jpg"},{"name":"Sanvitos veredelt","latinName":"","description":"Ob zum Kochen, für den Salat oder einfach nur als Snack für Zwischendurch: Die veredelte Pflaumen-Cherrytomate 'Sanvitos®' (solanum lycopersicum) ist die passende Tomatensorte für jede Mahlzeit und gibt jeder Gelegenheit den perfekten Frische-Kick!Am liebsten wächst diese Pflanze an einem sonnigen, wind- und regengeschützten Ort, der einen nährstoffreichen Boden bietet, aber ohne Probleme zuvor schon Tomaten beherbergt haben kann. Wenn man sie mit viel Wasser gießt, kann sie bis zu 1,80m groß werden. Die leckeren und vor allem saftigen Mini-Tomaten, die in der Regel ein Gewicht von 20 Gramm nicht überschreiten, sind von Juli bis Oktober zu genießen. Manche Tomatensorten haben mit erntegefährdenden Krankheiten wie Samtflecken oder Nematoden zu kämpfen. Diese Cherry-Tomate ist jedoch für ihre Resistenz vor Krankheiten bekannt. Dadurch ermöglicht die Sorte 'Sanvitos®' eine zuverlässige und aufgrund ihrer Veredelung üppige Ernte. Die Cherry-Tomate 'Sanvitos®' ist eine sehr pflegeleichte Sorte, die nur wenige, einfache Handgriffe benötigt, um ein knackiges, süßes und saftiges Ergebnis zu erzeugen, dem vor allem Kinder nicht wiederstehen können.Zwei kleine Tipps verhelfen zu einem prächtigen Gedeihen:Beachten Sie, die Pflanze bei enormer Wuchshöhe zu stutzen und sie rechtzeitig ins Haus zu holen, sollte es unverhofft Spätfrost geben.Wenn auch Sie diese prächtige Tomatensorte zu sich nach Hause holen möchten, zögern Sie nicht lange und besuchen Sie unseren Online-Shop für eine Bestellung direkt zu sich nach Hause oder finden Sie in unserer Postleitzahl-Suche das nächste Fachgeschäft in Ihrer Stadt!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/176e9750a63923e1e969a061275b9e69.jpg"},{"name":"Runder weißer","latinName":"","description":"Der früher Freilandanbau eignet sich ideal für die Sorte 'runder weißer'. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Cherry Rose","latinName":"","growingTips":"Kapuzinerkresse ist ein guter Nachbar für Bohnen","description":"Einjährige Sorte, kompakt (nicht rankend) und anspruchslose Sommerblume mit kirschroten, essbaren Blüten. Wuchshöhe: ca. 30 cm. \n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e07cd258e7d97fd5ddbe0c30b8994bae.jpg"},{"name":"Lady Christl","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Pflanzabstand: 60-80 cm zw. den Reihen, 35 cm i.d. Reihe. Vorkeimen vor dem Auspflanzen, da es manchmal keimbehandelte Ware gibt. ","description":"Ausgesprochene Frühkartoffel, vorwiegend festkochend. Gute Speiseeigenschaften. Langovale Form. Helle, glatte Schale, gelbfleischig, sehr guter Geschmack. Guter Ertrag. Niedriger Stärkegehalt. Gute Resistenzen. Nicht gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gandalf F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat:","description":"Gandalf F1 ist eine sehr frühreifende Profisorte mit genetzter Schale. Das Fruchtfleisch ist orange und hat durch seinen sehr hohen Zuckergehalt einen hervorrgenden Geschmack.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Red Scarlet","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen empfohlen (in hellen, warmen Räumen). ","description":"Festkochend. Eher große, längliche Form. Rote bis himbeerrote, glatte Schale und gelbes Fleisch. Gute Resistenzen und Lagerfähigkeit. Guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Edenrose","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch sollte vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt, sodass die Spitzen leicht bedeckt sind. Nur wenig gießen und düngen. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Dann das Gießen ganz einstellen und bei trockenem und sonnigem Wetter ernten und die Zwiebeln nach der Ernte noch einige Tage im Beet nachtrocknen lassen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Rosaschaliger Knoblauch aus Frankreich mit mild-würzigen, leicht süßem Aromas. Sehr beliebt. Laub und Blütenstände können ebenfalls verarbeitet werden. Gut lagerfähig. (Von Gärtner Poetschke). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Vima Xima ","latinName":"Fragaria","growingTips":"Sonnig bis halbschattig. Im Frühjahr oder Herbst auspflanzen. Nach der Ernte zurückschneiden. ","description":"Mittelspäte Sorte, die große, dunkelrote, runde Früchte bildet. Ertragreich. Guter Geschmack. Wenig anfällig für Krankheiten. Ca. 2 Wochen später als Elsanta reif. Verträgt Trockenheit und Hitze nicht so gut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a57c0dd19e477243a45addf3e0c9ad0.jpg"},{"name":"Klaro","latinName":"","description":"Cucumis Sativus (Pure Nature, MIGROS)\nErtragreich, frischgrüne Farbe, ca. 25 cm land und 5 -6 cm Durchmesser.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Marabelle","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","description":"Bildet runde, rote Knollen. Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. (Wenig Info. Keine Angaben zu samenfest oder Hybrid.)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Gonzales","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Lilly","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen wird empfohlen (warm, hell). Der Boden sollte beim Auspflanzen trocken und warm sein. Auch gut in kühleren Regionen. ","description":"Mehligkochend. Mittelfrüh bis -spät. Gelbe Knollen und Fleisch. Gute Erträge, Toleranzen und Resistenzen. Feiner Geschmack. Zerfällt beim Kochen nicht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/82005364f66a6af9627909fc051c4df0.jpg"},{"name":"Rijnsburger4","latinName":"Allium cepa","description":"Eine runde , strohgelbe Zwiebelsorte aus Holland, die sich gut lagern lässt. Das junge Blattgrün kann auch wie Schalotten verwendet werden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8233ebfa93dc6b2986706581e1cb911e.jpg"},{"name":"Rainbow F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 15-20 Tagen bei 10-25°C. Für einen gleichmäßigen Aufwuchs lieben Möhren einen tiefgründigen, humosen Boden, der nicht organisch frisch gedüngt wurde. Eine angemessene Kopfdüngung bei handhohem Pflanzenwuchs sorgt für ein zügiges Wachstum. Eine Abdeckung mit einem Kulturnetz schützt gegen das Eindringen von Möhrenfliegen.","description":"Verschiedene weiß-gelbe und orange-rote Töne in einer Möhre. Diese F1-Hybride ist wohlschmeckend, hat lange, zylindrische Möhren und ist schnellwachsend. (von Sperli)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Frühlingsgruß","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Orinoko","latinName":"","description":"Mittelfrüher weißer Kohlrabi für den Freiland-Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Große, flachrunde zarte Knolle mit hohem Strunk und aufrechtem starken Laub auch im Sommer. Er besitzt eine gute Kälteresistenz.\n\nDie Aussaat solltest Du allerdings nicht vor Februar vornehmen - für die Herbsternte bis Mitte Juli.\n\nTipp:\nLiebt nährstoffreichen Boden und gute, regelmäßige Wasserversorgung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5e9eba1e6bd42ba66059b8d4a1fe027a.jpg"},{"name":"Petit Marseillais","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Minipaprika. Orange, gerillt und gewellt. Ganz leicht scharf, saftig und süß. Die Früchte reifen von grün nach gelb-orange ab. Für geschützten Anbau oder in warmer, günstiger Lage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Hochdahler Markt","latinName":"","description":"Sorte mit aufrechtem Laub und mittelgroßen Knollen, feiner Geschmack. Lichtleiter, nicht bedecken, aber feucht halten. Pflanze frostempfindlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Five Colours","latinName":"","description":"Mangold in 5 prächtigen Farben, sowohl das Blatt als Spinat, als auch die Stiele, wie Kohlrabi, sind in der Küche begehrt. Diese Mischung ist sowohl für das Freiland als auch das kalte Gewächshaus geeignet.\nFive Colours wirkt auch als Pflanze farblich sehr dekorativ.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Tokyo Top F1","latinName":"","growingTips":"Benötigt tiefgelockerte, humusreiche Böden.","description":"Die zarten Rüben werden idealerweise bei einer Größe von 5-7com geerntet. Die Blätter können wie Spinat zubereitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Teide","latinName":"","description":"'Teide' bildet einen lockeren Kopf mit knackig-festem Inneren und zarten, „butterigen”, intensiv roten Außenblättern.  Die Sorte ist wiederstandsfähig gegen ungünstige Witterung und tolerant gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-16, 19, 21, 23)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe90fe0cd03e875a9726357a265f7a1a.jpg"},{"name":"Leny","latinName":"","description":"'Leny' hat einen besonders leckeren, nussig-aromatischen Geschmack. Er bildet einen sehr großen, locker gefüllten Kopf aus knackigen, grünen Blättern. Die Sorte ist wiederstandsfähig gegen die Grüne Salatblattlaus (Nasonovia ribisnigri), Salatmosaikvirus und gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-16, 19, 21, 23).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/340d2e9617864d5163034dd18170ac4a.jpg"},{"name":"Sunspot","latinName":"","description":"Heliantus annuus\n15-25 cm großen, goldgelben Blüten und gelber Blütenmitte\nunverzweigt\nfür Beete, Rabatten und Töpfe\nWuchshöhe ca. 50 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Amely","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Grüne Minze / Spearmint","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Spoon","latinName":"","description":"Die kleine Spoon möchte bitte aus dem Kinderparadies abgeholt werden. Daran musste ich jedes mal denken wenn ich diese Pflanze mit den zarten Ästen sehe. Die Früchte an den Rispen sind winzig klein und einfach so niedlich, wie in einem Kaufmannsladen für Kinder. Die Pflanze bringt für die Größe wirklich sehr viele Früchtstände zusammen (etwa 1000 bis 2000 Früchte) und neigt ein wenig breiter zu werden. Die alte Sorte stammt aus Peru. Sehr pflegeleicht. Sie muss nicht mal angebunden werden, ist resistent gegen viele Krankheiten und verträgt Kälte sehr gut. Die kleinen Tomätchen\n\nsind dazu noch so lecker, einfach zum wegnaschen.\n\n \n\nSorte:                    Johannisbeertomate\n\nPflanzenhöhe:      ca. 70 cm\n\nFarbe:                     rot\n\nFruchtgewicht:     1 - 10 g\n\nBlattform:              normalblätterig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4fbf104e8bce4e14dca0edd8f051b89.jpg"},{"name":"Gelbe Wildtomate","latinName":"","description":"Zahlreiche kleine goldgelbe Früchte , sehr aromatisch , frühreifend und lange erntbar, kälte- und nässeunempfindlich. Sie verzweigt stark (großer Platzbedarf) und gedeiht auch unter schlechten Bedingungen. Dies ist eine sehr alte Sorte. Sie stammt ursprünglich aus Europa und wurde besonders in Deutschland kultiviert und ist etwa um 1850 nach Amerika\n(Philadelphia) ausgeführt worden. Dort hat sie sich als beliebte Sorte\netabliert. Die Tomate ist unglaublich ertragreich. An riesigen Rispen hängen Einheiten bis zu 20 bis 30 kleinen Tomaten. An einer einzelnen Rispe sind etwa 200 - 300 Blüten zu zählen. Die Tomaten sind im reifen Zustand rund, rot mit etwa 2,5 cm Durchmesser und einer kleinen Spitze am Ende. Der Geschmack ist intensiv tomatig aber weniger süß als ähnliche Cherrytomaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Aji Cristal","latinName":"Capsicum baccatum","description":"Eine aus Chile stammenden Sorte, die süß-fruchtig, aber auch eine leicht säuerliche Note hat, also eine Geschmacksexpulsion. Sie kann eingelegt werden, oder auch einfach als Beilage zum Salat.\n\nSchärfegrad: 7","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Slankards","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Bildet viele große, herzförmige Fleischtomaten. Mittelfrüh. Die pink-roten Früchte sind leicht bis stark gerippt und haben manchmal gelbe Schultern. Saftige Geschmack mit wenig Kernen. Fruchtgewicht: 400-800 g","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Wildtomate Pubescens","latinName":"","description":"Eine sehr aromatische Sorte, die man enfach vom Strauch wegnaschen will.\n\n \n\nSorte:                     Wildtomat\n\nFarbe:                     rot\n\nFruchtgewicht:     5 - 10g\n\nBlattform:              normalblätterig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Schwarze Edamame","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Parnas Kodama","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Edamame Fuuki","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Makuwa Uri","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Bajana","latinName":"","description":"Die Sorte Bajaja bringt massenhaft Früchte hervor. Die Pflanzen werden bis zu 50cm hoch und müssen nicht ausgegeizt werden. Sie können im Balkonkasten oder einer Hängeampel gepflanzt werden. Für den höchsten Ertrag empfehlen wir den Anbau in einem größeren Kübel, 650-750 Früchte je Pflanze sind dann keine Seltenheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d438f8fd84af08a49544187fe4fad65b.jpg"},{"name":"Restina F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Windgeschützter Standort. Regelmäßig düngen und gießen. Kompost oder schwarze Mulchfolie dienen als Bodenheizung. Rankgerüst empfohlen. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. 2 mal pro Woche ernten für höheren Ertrag. ","description":"F1-Hybride, robust, ertragreich, frühe Freilandgurke, resistent gegen echten Mehltau. Hervorragend als Pfeffer - oder Gewürzgurke. Überwiegend weiblich blühend. Keimung nach 6 - 15 Tagen bei 15 - 25 °C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Early Yellow","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Die Ananaskirsche 'Early Yellow' bildet süß-säuerliche Früchte, die bereits ab Juni geerntet werden können. Für den Anbau in Kübeln oder Töpfen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Escala F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Sehr robuste Hybride für Frühjahrs- und Herbstanbau. Bildet leuchtend rote, runde Knollen. Platzfest. Gut zum Bündeln. Widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau. Sehr guter, knackiger Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Neptun","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Red Garnet","latinName":"Amaranthus cruentus","growingTips":"Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, anspruchslos, unempfindlich gegen Trockenheit.","description":"Magenta Blütenstände und dunkelrote Blätter. Red Garnet eignet sich bestens für Amaranth-Popcorn. Samen sind goldgelb getönt. Mit etwas Salz bestreut, ein gesunder, glutenfreier Snack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41e01b56e0d340c2d8433bf914c181d5.jpg"},{"name":"Blutampfer","latinName":"","description":"Der Blutampfer ist eine anspruchslose Wildpflanze mit einem angenehm säuerlichen Geschmack und zeigt sich deutlich milder als der bekannte Sauerampfer. Durch seine rote Äderung eignet sich der Blutampfer als Zierpflanze. Trotz seiner positiven Wirkung auf den Organismus sollte Blutampfer in kleinen Mengen verzehrt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Sanvitos Red","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Glasperlenmais/Glass Gem","latinName":"Zea mays","growingTips":"Warmer Standort. Keimt optimal bei 20-22°C, aber schon ab 12°C. ","description":"Perlenähnliche Maiskörner in zarten und intensiven Farbtönen. Wird ca. 1,80 m hoch. Als Popcornmais und zur Trocknung geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Golden Gate","latinName":"","description":"Robuste Stangenbohne mit leuchtend gelben, breiten Hülsen. Lockerer Pflanzenaufbau, daher gut zu ernten. Langes Erntefenster mit gleichmäßigen Erträgen. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus (BCMV). Intensives, sehr gutes Bohnenaroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Sanvitos Summer","latinName":"","description":"Eine neue Züchtung ist Sanvitos Summer, die ideal für ganzjährige Treibtermine ist und eine lange Erntezeit aufweist. Bei etwas kühleren Temperaturen im Herbst ist sogar mit einer größeren Ernte zu rechnen als im Sommer. Seine markant leuchtend rote Farbe ist ein echter Hingucker. Fein und lecker im Geschmack, milder als reingrüne Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"BigSmile","latinName":"","growingTips":"In 2-facher Samenstärke säen, mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten.","description":"Niedrige Sonnenblume (ca. 35 cm) mit ausdrucksvollen Blüten, einstielig, für Töpfe, Balkon, Terrasse, Beete und Einfassungen in sonnigen Lagen. Mit viel Pollen und Nektar locken die ungefüllten Blüten Insekten an. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Sindy","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f11c21698600ba26023fc37418573851.jpg"},{"name":"Modesto","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 15-22°C. Gut für die Kultur in Beeten, Kübeln und Containern. Auf ausreichende Bewässerung achten. ","description":"Mittelfeine, sehr ertragreiche grüne, fadenlose Buschbohne, die eine Pflanzenhöhe von 50 cm erreicht. Die rund-ovalen Hülsen werden ca. 13-14 cm lang und bleiben lange zart. Das Korn dieser Buschbohne ist weiß. Sehr robust, standfest und resistent gegen Bohnenmosaikvirus, Brennflecken- und Fettfleckenkrankheit. Verbesserung von 'Dublette'. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"De Barletta","latinName":"","growingTips":"Von März bis August im Freiland 1 cm tief aussäen. Aussaatabstand 3 cm, Reihenabstand 25 cm. Gut andrücken und feucht halten. Liebt sonnige bis halbschattige Standorte auf nahrhaftem Boden.","description":"Winterharte, silberweisse Sorte für die besonders frühe Ernte kleiner, fester, aromatischer Zwiebeln. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Longo","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle. Beim Auspflanzen ca. 10 cm tief in die Erde einsetzten. Evtl. vorher abhärten. Durch Anhäufeln werden die weißen Schäfte länger und der Lauch wird vor Frost geschützt. Im August wird zum letzten Mal gedüngt, sonst leidet die Winterhärte. Bei Kahlfrösten und sehr großer Kälte die Beete mit Vlies abdecken. Gut für die Bodengesundheit durch das Auflockern des Bodens von den Lauchwurzeln. ","description":"Langeschaftige Züchtung. Ertragreich. Verträgt leichte Winterfröste gut. Keimung nach 2-3 Wochen bei 12-20°C. (Von Samen Mauser.)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Duftlavendel mehrjährig","latinName":"","description":"Der Sperli Lavendel \"Sperli´s Blaues Wunder\" (Lavandula angustifolia) ist ein mehrjähriger kleiner Strauch, dessen Blütenrispen mit unzähligen violetten, duftenden Blüten besetzt sind. Lavendel sollte nach der Blüte stark zurückgeschnitten werden. Erfolgt der Rückschnitt erst im Frühjahr, blüht der Strauch auch erst sehr spät im Jahr oder überhaupt nicht. Die getrockneten Lavendelblüten können zur Herstellung von Trockengestecken, Kräuterkissen oder als Badezusatz verwendet werden. Bei Vorkultur sollte \"Sperli´s Blaues Wunder\" ab Mitte Mai (frostfrei) in sonniger Lage ins Freiland verpflanzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dd2d5e08f7be1245d4762c5dbd1ed98.jpg"},{"name":"Pippa","latinName":"Solanum lycopersicum L.","description":"Ertragreiche Sorte. Bildet kleine, längliche, rote Cocktailtomaten mit fruchtig aromatischem Geschmack und festem Fruchtfleisch. Fruchtgewicht 15-20 g. Lange parallele Trauben, die leicht zu beernten sind. (Von Reinsaat). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Spring Blush","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-18°C. Saat evtl. vor Vögeln schützen. Bei 10 cm Höhe leicht anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. ","description":"Spring Blush ist eine Knackerbse mit grünen, leicht violett gesprenkelten Schoten. Wird über 2 m groß. Hübsche, weiß-rosafarbene Blüten. Geerntet werden können neben den zarten, nicht bastig werdenden Schoten auch die feinen Erbsenranken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Midios, F1","latinName":"","growingTips":"Gurken benötigen einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und immer feuchten boden. Außerdem einen warmen sonnigen und windgeschützten Platz. Weitere Anbautipps bei der Art Gurke.","description":"Die Früchte dieser F1-Hybride sind 23-25 cm lang und gehören damit in die Klasse der Midi-Schlangengurken. Sie sind mittellang, glattschalig, kernlos, dunkelgrün und setzen in großer Zahl an. Sie schmecken besonders angenehm, fruchtig, fast süß-aromatisch, sind bitterfrei und sehr saftig. Dem Wunsch zu kleineren, dafür aber umso besser schmeckenden Gourmet-Gurken kommt diese Züchtung optimal entgegen. Die Pflanzen sind von Natur aus resistent gegen den Echten Mehltau, eine Krankheit, die besonders häufig ältere Sorten befällt. Selbstverständlich besitzt \"Midios\" alle anderen positiven Eigenschaften einer Spitzenzüchtung: frei von Bitterstoffen, wüchsig mit sehr hohem Ertrag, weil die Blüten durchweg kernlose Früchte bringen, dunkelgrüne leicht glänzende Früchte von bester Form und Qualität. Die Ernte kann über viele Wochen erfolgen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Hestia","latinName":"Phaseolus coccineus ","growingTips":"Keimung bei 20-25°C in ca. 15-20 Tagen. Die Vorkultur erfolgt im Warmen (Gewächshaus/ Fensterbank), gesät wird 2-4cm tief (Dunkelkeimer) in Töpfe (ca. 1-2 Korn pro Topf). Ab Mitte Mai (frostfrei) kann im Freiland auch in Reihe gesät werden. Reihenabstand ca. 30-40 cm, in der Reihe 5-10 cm. Durchlässiger, nahrhafter Gartenboden bevorzugt. Weitere Anbautipps bei der Art Feuerbohne.","description":"Niedriger buschiger Fadenloser Wuchs (ca. 30cm). Ideal für Ampeln, Hanging Baskets, Balkonkästen, Beete und Einfassungen. Gedeiht gut in rauhen, ungünstigen und feuchten Klimaten. Gleichzeitig attraktive rot-weiße Blüten und wohlschmeckendes, zartes Gemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Forrest","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Sonniger oder halbschattiger Platz. Braucht reichlich Düngung. Die zahlreichen Wurzeln durchlüften den Boden, eingegrabene Ernterückstände machen ihn zur Bodengesundheit wertvoll. 4-6 Wochen nach Aufgang auspflanzen. Evtl. vorher abhärten. Bei sehr kalten Temperaturen im Winter evtl. mit einem Vlies abdecken. ","description":"Winterhart. Gleichmäßige, dicke, mittellange, feste Schäften. Dickfleischige, dunkle, blaugrüne Blätter. Ertragreich. Bei späten Sä- und Pflanzterminen kann noch bis Anfang Mai, also kurz vor der Blüte, geerntet werden. Keimung nach 15-20 Tagen bei 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Roma striée","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei 20-22°C.  Standort: sonnig-warm (!), geschützt, tiefgründig humos, gleichmäßig feucht, keine Staunässe, windgeschützt, optimalerweise regengeschützt. Pflanzenhöhe: bis 2,50 m; kann auch 2-triebig gezogen werden. Kulturdauer: 75-80 Tage.","description":"Länglicher Ochsenherztyp, auch Saucentomate 'Roma Strièe' ('Striped Roman') genannt . Reichtragende, festfleischige Flaschentomate mit attraktiven rot-gelb-orange geflammten Früchten. Die langovalen 8-12 cm langen, schnittfesten Früchte sind vollfleischig, besitzen wenig Saft und Kerne und sind eine der besten Tomaten für die Herstellung von Tomatensoße. Besonders aromatischer Geschmack. Fruchtgewicht 100-150g. Die wüchsige Sorte wächst schmal und schlank bis 2,50 m hoch, ist recht hitzeverträglich und sehr reichtragend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vitabella (Solasana)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Geeignet für den Satzweisen Anbau hintereinander. ","description":"Frühe und robuste Kartoffelsorte, festkochend. Helle, gelbe Schale und gelbes Fleisch. Resistent gegen die Kraut- und Knollenfäule. Schneller Knollenansatz, großes Knollenwachstum. Frühe Ernte schon im Juni und Juli. Festschalig auch bei früher Ernte. (Von lubera.com)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sarpo Axona (Solasana)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Evtl. größere Abstände einhalten, da Sarpo Axona einen starken Wuchs hat. ","description":"Rotschalige robuste Ertrags- und Lagersorte, mehlig mit großen Kartoffeln. Gute Resistenzen. Mittel- bis spätreif. Eher raue, dicke Schale. Hellgelbes Fleisch. Cremiger Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Mayan Gold","latinName":"Solanum phureja","growingTips":"Bodentemperatur sollte min. 8°C haben. ","description":"Aus Schottland. Langovale, goldgelbe Kartoffeln, die ca. 1/3 weniger Zeit zum Garen brauchen als herkömmliche Kartoffeln. Nicht lange lagerfähig. Nussig-süßer, sehr cremiger aber trockener Geschmack. Gut als Bratkartoffeln, Dämpfkartoffeln, Suppe, Püree, Knödel und Klöße. Mittlerer Ertrag. Reifezeit: 130-150 Tage. Resistenz gegen Schalenflecken und Schorf. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Baltic Rose","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Angehäufelte Reihen ziehen vor Anbau. Frostfrei halten. ","description":"Mittelfrühe Speisekartoffel. Auch unter Red Gala bekannt. Ertragreich. Hervorragender Geschmack. Tiefgelbe Fleischfarbe, intensiv rote, feine und glatte Schale, sowie geringe Koch- und Rohverfärbung. Ovale, gleichmäßige Knollen. Stärkegehalt von 13%. Vorwiegend festkochend. Geringe Neigung zur Schwarzfleckigkeit und hohe Virusresistenz. Robust. Verträgt auch Hitzeperioden gut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Konan","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Sunta","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Table Queen","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht beschädigen. Nach dem Auspflanzen vor Schnecken schützen. Ernte vor dem ersten Frost. ","description":"Angeblich schon von indigenen Völkern Nordamerikas angebaut und eine der ältesten kultivierten Kürbissorten. Rankend. Ertragreich. Dunkelgrüne, tropfenförmige, gerippte Früchte. Ca. 1 kg schwer. Cremefarbenes-oranges, leicht nussiges, eher trockenes Fruchtfleisch. Wird der Fleck, auf dem der Kürbis auffliegt, orange, ist er reif. Bis zu 3 Monate lagerfähig. Gut zum Braten. Schale ist essbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Opaal","latinName":"","description":"Eine der frühsten holländischen Sorten, die Pflanzen sind für Gewächshaus, Folientunnel und Freiland geeignet. Die durch Blätter gut umhüllten Köpfe sind fest, rund, schneeweiß und wiegen ca. 1kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":" Creso Wachsbohne","latinName":"","growingTips":"","description":"Attraktive hellgelbe Wachsbohne. Die langen, bleistiftdünnen Hülsen sind fadenlos. Die früh reifende und wuchskräftige Buschbohne kann lange beerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/593755ab80edd602254294a4c39b8d81.jpg"},{"name":"Hógolyó","latinName":"","growingTips":"Folie im Spätsommer empfohlen. Rankhilfe gut!","description":"Mittelspäte Sorte mit runden, ca. 1,5 kg schweren Früchten mit netzartig überzogenen Schale. Hellgrünes, sehr saftiges Fruchtfleisch mit zuckersüßem Melonenaroma. Kann auch in weniger warmen Lagen ausreifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e3a78de9dd7f9e9c495a04379c24808.jpg"},{"name":"Blonde de Paris","latinName":"Lactuca sativa","description":"Gelbgrüne Köpfe, die Blätter sind knackiger als normaler Kopfsalat und zarter als Eissalat. Spätschießend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9d5d3e161c4f4fb9398139e93c6331d1.jpg"},{"name":"Gelbes Rüsselchen","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chilipflanzen sind sehr wärmebedürftig und kälteempfindlich. Im Freiland erst nach den letzten Frösten auspflanzen und für kalte Nächte ein Vlies zum Abdecken bereithalten. Chilis lassen sich auch sehr gut in Pflanzgefäßen kultivieren. Die Töpfe sollten mindestens 10 besser 20 Liter groß sein.","description":"Sonnengelbe Chili mit gebogenen Früchten. Gutes Ertragsniveau durch sehr frühe Reife ca. 60 Tage nach Pflanzung. Fruchtgewicht ca. 10 g, Länge 10-14 cm. Durch die Wuchshöhe von 80-100 cm und lange Seitentriebe Stütze empfohlen. Für Freilandanbau im Kübel geeignet. Sehr angenehmes Aroma mit guter Schärfe. Schärfegrad: 5.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8e841ba48e8a8f2dfdf923fab7be46f.jpg"},{"name":"Griechischer Bergtee","latinName":"","growingTips":"Liebt sonnige und trockene Standorte. Vorkultur im Haus bei ca. +20°C. Lichtkeimer, Saatgut nur auf das Substrat streuen und leicht andrücken. Nach der Keimung etwas kühler stellen. Die pikierten Jungpflanzen konnen ab Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden. Unbedingt Staunässe vermeiden.","description":"Aus Den Blütenständen und Blättern dieser Pflanze lässt sich einer der köstlichsten Kräutertees bereiten. Man erntet diese Anfang Juni zur Hauptblütezeit und hängt sie zum Trocknen an einen dunklen, gut belüfteten Ort. Mit etwas frischen Zitronensaft schmeckt der Tee hervorragend heiß oder auch gekühlt. Das frische Aroma belebt und beruhigt zugleich. In seinen Herkunftsländern Griechenland, Türkei und Syrien, hat der Griechische Bergtee sowohl als Getränk als auch als Heilmittel einen sehr lange Tradition. Er soll entzündungshemmend und antibakteriell wirken sowie immunstärkend sein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31d0e32077e7bc21d5a63467d78c1ea3.jpg"},{"name":"Negro Cine ","latinName":"Zea mays","growingTips":"Keimung bei 15-25°C nach 7-14 Tagen. Für die optimale Befruchtung wird eine Blocksaat empfohlen mit geringerem Abständen. Aussaat mit Vlies vor Vogelfrass schützen. (Von Sperli)","description":"Der Popcornmais 'Negro Cine' ist eine sehr gesunde und standfeste Sorte, die einen nussig-aromatischen Geschmack hat. Eine Besonderheit ist hierbei die Farbe der Maiskörner, die von dunkelblau bis schwarz variiert. Häufig setzt er fünf und mehr seiner kleinen Kolben an. Nach der Ernte bindest du einfach die Blätter hoch zusammen und hängst den Kolben zum Trocknen auf. Wird zwischen 90-120 cm hoch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Hoher Roter Krauser","latinName":"","description":"Historische Sorte. Der schöne Braunkohl leuchtet dunkelweinrot bis violett und wächst auf optimalen Standorten bis zu einer Höhe von ca. 1,50 m. 'Hoher Roter Krauser' entwickelt große, stark gekrauste Blätter in lockerer Form und wird von einer stark gebauten Rosette gekrönt. Dieser Braunkohl gilt als besonders winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Synergy F1","latinName":"","growingTips":"Junge Pflanzen mit Insektenschutznetzen gegen Kohlgallmücke und Kohlfliege schützen. Fruchtwechsel beachten. Regelmäßig gießen und düngen.","description":"Synergy F1 ist eine sehr geeignete Sorte für den Anbau vom Frühjahr bis in den Herbst, am besten aber in wärmeren Sommermonaten. Gute Selbstdeckung, schöne, große Köpfe und standfest bei auch weniger freundlichen Wetterbedingungen. Keimdauer 1-2 Wochen bei 15-20 °C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Starlias Red (Culina)","latinName":"","description":"Kräftige, 3-5 kämmerige und wohlschmeckende Früchte. Durch die gute Schnittfestigkeit eignen sie sich besonders für Tomatensalate. Das Fruchtgewicht beträgt 100-130 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Tamina","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Im April ins Gewächshaus oder ab Mitte Mai abhärten und ins Freiland pflanzen. Benötigt Stütze. Kann gut mit 2-3 Trieben gezogen werden. ","description":"Salattomate. Bildet große, runde, rote Früchte (ca. 60-100 g, bis zu 200 g). Mittelfrüh, ertragreich, kartoffelblättrig mit fruchtig, süß-säuerlichem Geschmack. Fürs Gewächshaus und Freiland. Robust gegenüber Witterung und Krankheiten, kräftiger Wuchs. Zum Frischverzehr, für aromatische Salate und Suppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Blaugrüner Herbst/Lancelot","latinName":"Allium porrum","growingTips":"Eine Mischkultur mit Möhren wird empfohlen. Anhäufeln bringt längere Stangen mit höherem Weißanteil. Regelmäßig gießen und düngen. Empfindlich gegen Staunässe. 6 Wochen nach Aufgang auspflanzen. Gute Vorfrucht für andere Gemüsearten. Anbaupause: 3 Jahre. Nicht in die Nähe von anderen Lauchgewächsen setzen. Gegen die Lauchmotte helfen Kulturschutznetze von April bis Mai bzw. eine Mischkultur mit Sellerie, Rettich oder Wermut. ","description":"Aufrechtwachsende Sorte mit 25-30 cm langen weißen uniformen Stangen und dunkelgrünem Laub für die Ernte im Herbst. Ertragreich. Keimung nach 15-20 Tagen bei 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Kablouna Mischung","latinName":"","growingTips":"Saatbeet gründlich vorbereiten, es sollte feinkrümmelig und unkrautfrei sein","description":"Einjährig. Große, auffällige Kronblätter in Gold, Orange, Zitronengelb und Apricot, welche die dunkle Blütenmitte umranden. Ganz nebenbei sieben sie der Gesunderhaltung des Bodens. Wuchshöhe: ca 50 cm. Die Blüten sind essbar. Ideal um Kinderspielplätze bunt zu gestalten. Verbinde immer abschneiden, um die Blüte bis zum Herbst zu verlängern","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Golden Teepee","latinName":"","growingTips":"Ca. 10 cm Pflanzhöhe, zur besseren Standfestigkeit anhäufeln.","description":"Fadenlose, bis 18 cm lange, gerade, runde, goldgelbe Hülsen. Mittelfrüh, hoher Ertrag. Gluckentyp, d.h. die Hülsen hängen gut sichtbar über dem Laub und sind leicht zu ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c028c085d374d3b8332cfaf6e529bac1.jpg"},{"name":"Bonita Mischung","latinName":"","description":"Einjährig. Gefüllte, gelbe, orange und Kupferfarbene Blüten. Kompakter, buchsiger Wuchs. Beliebt für Beet- und Kübel. Wuchshöhe ca. 30 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Red Kidney","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Ab Anfang Mai aussäen, wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. Keimung nach 7-14 Tagen bei 15-25°C. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Vorkultur im Topf möglich. Nicht bei Nässe aussäen oder ernten. Besonders während der Blüten- und Fruchtausbildung für ausreichende Feuchte sorgen. ","description":"Bildet ca. 15 cm lange Hülsen. Diese rote mexikanische Trockenkochbohne eignet sich hervorragend für Salate und Suppen (Chilli con carne). Nahrhafte und sehr reichtragende Sorte. Gute zum Einfrieren. Von Dürr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Jessy","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 6-15°C nach 10-20 Tagen. Evtl. die Saat vor Vögeln schützen. Ab einer Höhe von 10 cm anhäufeln. Rankhilfe empfehlenswert. ","description":"Jessy ist eine fadenfreie, mittelspäte „SugarSnap“ (Zucker-) Erbse mit vollfleischigen, dunkelgrünen, runden, leicht gekrümmten Hülsen ohne Pergamentschicht. Hoher Ertrag , vorzüglicher süßer Geschmack. Die Hülsen werden in jungen Stadium im Ganzen verzehrt. Jessy ist resistent gegen echten Mehltau. Höhe ca. 70 cm, Hülsenlänge ca. 8 cm. Sehr gut zum Frosten geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Meres","latinName":"","growingTips":"Sonniger Platz mit lockerem, guten Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen","description":"Von Natur aus tolerant gegen Mehltau. Besonders lange, zylindrische Wurzeln mit hohem Ertrag. Neue, ertragreiche Schwarzwurzelsorte mit zylindrischer und gut abgestumpfter Form. 'Meres' überzeugt durch seine Schossfestigkeit und die hohe Toleranz gegen den Echten Mehltau. Schwarzwurzeln sind eine Delikatesse, die immer mehr Menschen begeistert","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":33,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Apollo","latinName":"","growingTips":"Sonniger Platz mit lockerem, guten Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.","description":"Resistenter Spinat für Frühjahr, Sommer und Herbst. Die Höhe beträgt 15 bis 30 cm. Die Verwendung ist frisch. Die Resistenzen sind HR: Pfs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Romanze","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Aussaattiefe 10-15 cm. Frostfrei halten. Ab einer Höhe der Pflanze von 10 cm kann auf 20 cm angehäufelt werden - (Dammbau im Freiland). Ein Vorkeimen an einem warmen, hellen Ort in feuchtem Sand ist sinnvoll. Die Bodentemperatur sollte beim Auspflanzen min. 7°C betragen. ","description":"„Romanze“ ist eine sehr ertragreiche Speisekartoffel. Intensiv rotschalig mit gelbem Fleisch. Robust gegenüber Kartoffelkrankheiten. Gute Lagerfähigkeit. Mittelfrüh. Festkochend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Tatume","latinName":"","growingTips":"Ist eigentlich problemlos Anzubauen. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).\n","description":"Beutelförmige/runde Zucchini mit hellgrüner Schale und dünnen, dunkelgrünen Streifen vom Stiel aus. Tatume ist eine Sorte aus der Mexikanischen Küche. Die Früchte werden meist jung als Zucchini gegessen, es ist jedoch auch möglich, sie ausreifen zu lassen und dann wie ein Kürbis zu verwenden. Rankende Pflanze! (Deaflora)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Ismalia F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Ertragreich, frühreifend, anbausicher. Hellgrüne Früchte. Resistenz gegen Zucchini-Gelbmosaikvirus, Echten Mehltau, Ringfleckenkrankheit und Wassermelonenmosaikvirus. Ernte bei 15-20 cm. Mild-süßlicher Geschmack. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-24°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Kalettes / Flower Sprout","latinName":"","growingTips":"Kemzeit: 10-15 Tage bei 15-18°C.","description":"Flower Sprout ist ein neues Kohlgemüse, eine Kreuzung von Rosen- und Federkohl. Ein gesundes und attraktives Gemüse, mit leicht nussigem Geschmack, dass Sie überraschen wird. \nDie Handhabung ist sehr einfach, lästiges rüsten entfällt, die Garzeit beträgt rund 4 Minuten, Flower Sprout können gedünstet, in der Mikrowelle erhitzt, angebraten, gekocht oder blanchiert werden.\n\nAussaat: Vorkultur ab März ins Frühbeet oder Schale. Jungpflanzen pikieren und ab Mitte April ins Freiland, oder grossem Gefäss (30cm Topf) auf dem Balkon an einem sonnigen Standort pflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":30,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d0130d4b79ed27741f76a5cd1fc73238.jpg"},{"name":"Maja","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Vorkultur im Topf möglich. Nicht in nassen Boden säen. Keimung nach 7-14 Tagen ab 10°C. Ideal ist ein lockerer humoser Boden in sonniger, etwas windgeschützter Lage. Sobald die Pflanze 15-20 cm hoch ist, sollte sie ca 5 cm hoch angehäufelt werden","description":"Frühe, bewährte, fadenlose, ertragreiche Sorte mit großen, dickfleischigen und sehr gut schmeckenden, ca. 18-20 cm langen Hülsen. Bewährte Sorte mit langen Erntezeitraum. Anbausicher und robust. Durch die schnelle Entwicklungszeit auch gut für späte Aussaaten geeignet. Von Dürr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Totem F1","latinName":"","growingTips":"es handelt sich hier um ein Saatband...","description":"Raschwüchsige, dunkle Sorte mit straffen Laub und ca. 26cm langen Schaft. Ohne zwiebellige Verdickung. Für ganzjährigen Anbaugeeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Parade","latinName":"","description":"- schnell wüchsig\n- ca. 50 cm Höhe\n- Saatband\n- wenig düngen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d2165d041a1b69e827fba7cf8051092.jpg"},{"name":"Veronica F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Blumenkohl (Romanesco) wächst am besten in sonniger und windgeschützter Lage. Regelmäßig Düngen und gießen. Fruchtwechsel einhalten. Gegen Schädlinge mit Gemüseschutznetz abdecken. ","description":"Zuverlässiger Hybrid-Blumenkohl vom Typ Romanesco. Attraktiv aussehende Kohl-Spezialität aus Sizilien mit angenehmem, aromatischem Geschmack. Beim Verbraucher sehr beliebt. Standfest und ideal für den Anbau im Spätsommer und Herbst. Gleichmäßiger Pflanzenwuchs, durch die Bildung von festen, einheitlichen, mittelschweren Pagodenförmigen hellgrünen Köpfen. Verwendung wie Blumenkohl. \nKeimung 5 - 14 Tage bei 15 - 20 °C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Lincoln ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Je mehr man pflückt, desto mehr Schoten werden gebildet. Mag keinen sauren Boden. Benötigt kaum Rankhilfe. ","description":"Mittelgroß wachsende Sorte (65-75 cm). Sehr schmackhafte alte Sorte. Blau-grünes Laub und ca. 9-10 cm lange Schoten mit je 8 bis 10 Erbsen. Zartes und sehr süßes Aroma. Für den frischen Verzehr und zum Einfrieren. Mittlerer Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Actinidia deliciosa 'Jenny'","latinName":"","growingTips":"","description":"Eine ursprünglich aus Asien stammende Kletterpflanze. Die Kiwi 'Jenny' / 'Yennie' ist selbstfruchtend und vereint sowohl männliche als auch weibliche Blüten auf einer Pflanze. Damit benötigt sie keine zweite Befruchterpflanze um ihre Kiwis auszubilden. Allerdings erhöht ein weiteres männliches oder ebenfalls zwittriges Exemplar einer anderen Sorte den Ertrag. Die (bot.) Actinidia deliciosa 'Jenny' / 'Yennie' ist starkwüchsig (2 - 5 Meter,\nWuchsgeschwindigkeit:\t60 -80 cm pro Jahr, Rank- oder Kletterhilfe erforderlich) und winterhart bis - 20°.\nSie entwickelt zarte cremefarbene Blüten, die sich im Mai und Juni zeigen. Früchte sind ab Mitte Oktober bis in den November hinein erntereif.  \nDas Gewächs bevorzugt einen sonnigen und geschützten Standort. (Flachwurzler) Der Boden sollte gut durchlässig und humusreich sein, keine Staunässe. Sie trägt nach circa zwei bis drei Jahren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ec2f38aa6255e22b6c909914eb4b10a.jpg"},{"name":"Bronze-Fenchel","latinName":"","growingTips":"- winterhart, kann zweijährig angebaut werden","description":"Kann auch in Töpfen vorkultiviert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Alderman","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 12-18°C nach 7-14 Tagen. Bei Raumtemperatur 6 Std. in Wasser oder Kamillentee vorquellen lassen wird empfohlen. Evtl. Saat vor Vögeln schützen. Benötigen Rankhilfe. Mögen keinen saueren Boden. Gleichmäßig feucht halten. Nach der Ernte rasch verwenden. Fortlaufend ernten, dann werden immer wieder neue Schoten produziert. ","description":"Diese Sorte wurde bereits um 1890 ange­baut. Die Pflanzen werden 1,7–2 m hoch. Sie sind sehr ertragreich und spät reifend, mit süßen und zarten Körnern. Lange Ernteperiode. Zu schälende Sorte mit runden Erbsen, können aber auch als Zuckerschoten geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Hinrichs Riesen","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. Keimung nach ca. 7-14 Tagen bei 15-25°C. ","description":"Seit 1889 bekannte Sorte mit dicken Hülsen von kräftigem Geschmack. Auch als Knipselbohne bezeichnet. Weiße Bohnen mit rosa Marmorierung. Längere Ernteperiode durch fortwährenden Hülsenansatz. Fadenlos. Früher, guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Holunder Sampo","latinName":"","description":"Wuchs: mittelstark, breitbuschig und locker, aufrechter Großstrauch von 3 - 5 m Höhe\nBlüte/Früchte: Rahmweiße, 10 - 20 cm breite Schirmrispen im Juni/Juli, glänzend schwarze, saftreiche Beeren im August/September\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/52e86d44ebb64871bf3d4f655f4cab5a.jpg"},{"name":"Oda","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Von Austrosaat. Dickfleischiger, früh reifender Paprika mit kleinen bis mittelgroßen, leicht gespitzten, violetten Früchten. Reifen nach braun-rot ab. Kompakter Wuchs. Ertragreich. Resistent gegen Krankheiten. Kann auch im Abstand 50x30 cm gepflanzt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lucilla F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Die schmackhaften, mittelfrüh reifenden Früchte der Aubergine Lucilla beeindrucken durch ihre purpurfarben - weiß gestreiften Früchte. Die kräftigen Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 70-80 cm und eignen sich für eine Kultur im Freiland oder Gewächshaus, sowie im Kübel. Die Früchte weisen eine gute Fruchtqualität auf. Zudem besitzt die Pflanze nur wenige Stacheln an Fruchtstiel und Kelch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Nassau","latinName":"","growingTips":"bei 10 cm Anhäufeln","description":"Mittelfrüh. Flache ca. 16 cm lange Hülsen. Resistent gegen Virus, Fett - und Brennflecken. Hoher Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Golden Eye","latinName":"","growingTips":"Rote Beete keimen nach ca. 12–20 Tagen bei 10-20°C. Empfindlich gegen Nachtfröste. Regelmäßig gießen. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden. Ggf. auf 10cm Abstand in der Reihe vereinzeln, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten. Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5-6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen, frostsicheren Keller. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni. Tipp: Der Nitratgehalt wird vermindert, wenn die Rüben morgens mit einer Grabegabel angehoben werden, ohne dass alle Wurzeln reißen und mittags geerntet wird.","description":"Golden Eye bildet saftige, gelbe Kugeln, die angenehm fruchtig, mild-erdig und süßer als Rote Beete schmecken. Ihre goldgelbe Farbe ist eine Augenweide und färbt nicht so stark. Die Rüben sind gleichmäßig geformt, hochrund und glattschalig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Cosmic Purple","latinName":"","growingTips":"Dünn aussäen, leicht mit Erde bedecken, gut feucht halten, luftig-sonniger Standort,  sandig-durchlässige Böden. Keimung in 2-3Wochen bei 13-24°C. Ausdünnung der Pflanzen 2-3 Wochen nach der Keimung auf 5cm.  \n","description":"Tief-violette Möhren mit orangefarbenem Herz. Sehr alte Möhresorte, die auch nach dem Kochen ihre schöne Farbe behält. Knackig und süß-schmeckend. Späte Frühling oder frühe Sommer-Zucht. Raschwachsend. Zum Einfrieren geeignet. Nicht winterharte Einjährige. Größe: 15-18 cm. Reifezeit: 60-65 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Atomic Red","latinName":"","growingTips":"Reifezeit: 65-70 Tage. Keimtemperatur 8-14°C. Keimdauer 1-3 Wochen. Aussaat ab Februar im Frühbeet, bis August im Freiland möglich. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Am besten die Saat mit einer Handvoll Sand mischen und in Reihen ausstreuen. Immer gut feucht halten. Karotten mögen sandige, durchlässige Böden. Nicht zuviel düngen, sonst entwickeln die Karotten viel kleine Haarwurzeln.","description":"Die Karotte Atomic Red hat eine leuchtend rote Farbe, große 15-25 cm lange, feste Wurzeln mit einem aromatisch-süßen Geschmack, reich an Vitaminen und Mineralsalzen. Gedeihen auch bei kühlerem Wetter gut. Werden noch tiefer rot, wenn sie gekocht, gebraten oder gebacken werden. Sehr ertragreich. Gut haltbar, auch über den ganzen Winter, wenn in Sand eingeschlagen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Katrin","latinName":"","growingTips":"Keimung in 4-14 Tagen bei 8-14°C. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Am besten die Saat mit einer Handvoll Sand mischen und in Reihen ausstreuen. Immer gut feucht halten. Karotten mögen sandige, durchlässige Böden. Nicht zuviel düngen, sonst entwickeln die Karotten viel kleine Haarwurzeln. Die ersten Wurzeln können in Bündeln schon in Mai, die letzten im August geerntet werden. Die Möhre \"Katrin\" kann man auch spät in Herbst (November - Oktober) für die Frühlingsernte unter Abdeckungen aussäen.","description":"Die Karottensorte Katrin ist eine schnellwüchsige, orange und frühe Sorte mit relativ kurzen (11-13 cm lange, je nach Erntezeitpunkt auch länger), konischen Möhren mit stumpfem Ende und ohne grüne Schultern. Chantenay-Art. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Rakker ","latinName":"","description":"Die früh reifende Züchtung erreicht max. 2 m Höhe, es sind keine langen Stangen nötig. Die Hülsen hängen gut greifbar in Bündeln, sind rund, von 11 - 12 cm Länge, fadenlos und von sehr zartem, angenehmen Geschmack. Das Blattwerk ist nicht zu dicht, ein Vorteil beim Anbau im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Blush-Mix","latinName":"","description":"Schnellwüchsige, frisch-scharfe Knollen in bunten Farben","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Breedblad Vollhart Winter","latinName":"","growingTips":"Die Jungpflanzen nicht zu tief in die Erde setzen, weil sie sonst schnell faulen. Ist das Herz voll ausgebildet, dann können bei trockenem Wetter die Köpfe oben zusammengebunden werden, damit der Gelbanteil größer wird und der Bitterstoffgehalt niedrig bleibt. Eine kurze Lagerung der Köpfe ist möglich, indem die Pflanzen mit Wurzelballen ausgegraben und frostfrei in Sand eingeschlagen werden.","description":"Geeignet für den Sommer- und Herbstanbau. Die Köpfe sind vollherzig - haben eine frischgrüne Farbe mit gelben Herzen. Sind hitzebeständig und fest. Die Sorte wird auch \"Bubikopf\" genannt. Eignet sich gut für die Nachkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Primera","latinName":"","description":"zart und lecker, schnell wachsend, rund, rotköpfig mit weißem Fleisch, für Frühjahrs- und Herbstanbau (Aug - Sep), empfehlenswert ist Anbau im Frühjahr","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Mailänder","latinName":"","description":"Dies ist eine alte Gemüsesorte. Roh am leckersten. Die Sorte kann im Frühjahr und auch im Herbst angesäht werden. Späternte: die Knollen im Oktober einkellern, können dann bis zum Winter aufbewahrt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Butterkohl","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Blumendahls Gelber Butterwirsing","latinName":"","description":"Auch \"Schlotterkohl\" genannt. Goldgelbe, leicht gewellte, angespitzte Blätter mit mildem Geschmack. Für Wirsingrouladen und Pürree. Bevorzugt nährstoffreiche und feuchte Böden.\nDie frosthärteste Wirsingsorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Fillbasket","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":31,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Langendijker Lager","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":2,"growthDuration":27,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Furore","latinName":"Fragaria","growingTips":"Nach Ernte zurückschneiden. Kann im Frühjahr oder Herbst gesetzt werden. ","description":"Immertragende Sorte mit länglichen, hellroten, aromatischen Früchten. Ertragreich. Schnelles Wachstum, dadurch frühe Erntereife. Pflegeleicht. Pflegeleicht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Sungold ","latinName":"","description":"F1-Hybrid, goldgelbe Cherrytomate","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Zlatava","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: 7-14 Tage, Keimtemperatur: 18-25 °C. Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Die Zlatava ist für den Anbau im Gewächshaus, im geschützten Freiland, aber auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet und bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Zlatava ist eine tschechische Tomatensorte die sich hervorragend für den Freilandanbau eignet. Aufgrund ihrer organenen Schale und ihrem Rotem Fruchtfleisch erinnern die Früchte an eine Grapefruit oder Blutorange, weshalb sie auch Grapefruit-Tomate genannt wird. Die wohlschmeckenden Früchte erreichen ein Gewicht von etwa 80-100g und sind sehr platzfest. Sie wachsen in Trauben von je 8 Früchten. Die Reifezeit ist versetzt, es gibt also immer etwas zu ernten. Die Tomatensorte überzeugt durch ihre Resistenzen gegen Fusarium und Tomatenmosaikvirus. Wuchshöhe 1,5-2m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Alpen rot","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Nach der Ernte zurückschneiden. ","description":"Bildet süße, aromatische, rote Beeren. Für Kübel, als Bienenweide, Bodendecker, zum Frischverzehr, als Marmelade oder Süßspeise. Wächst ausläuferbildend und kriechend. (Quelle: beerenstarke-erdbeeren.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Rosa Bianca","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Es empfiehlt sich, die Samen bereits vor der Aussaat einen lang in lauwarmen Wasser vorquellen zu lassen. Bei der Auspflanzung kann eine kälteschützende Folie helfen, später sind Stützen zu empfehlen. Besonders wohl fühlt sich die Aubergine auf einem nährstoffreichen und feuchten Boden, wobei Staunässe vermieden werden sollte. Gibt ihre Schale leicht nach, kann sie geerntet werden.","description":"Die Sorte „Rosa Bianca\" ist mit ihren weißen, ovalen Früchten, welche im reifen Zustand rosa-violett gemasert werden, besonders schön anzusehen. Ihr Fruchtfleisch enthält nur wenige Samen, was sie zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht. Lediglich ihr Anbau gestaltet sich nicht so leicht, da die Melanzani sehr warme wie feuchte Anbaubedingungen benötigt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Schöngesicht / Mädchenauge","latinName":"","growingTips":"Nach der Blüte zurückschneiden, um den zweiten Flor zu fördern. ","description":"Einjährige, reichblühende, anspruchslose Sommerblume. Besonders geeignet für Gruppempflanzungen in Beeten, Rabatten und zum Schnitt für bunte Sträuße. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3250d71253843f9b07214fcf9f80d595.jpg"},{"name":"Sweet´N Eat Mischung","latinName":"","growingTips":"Vor der Aussaht die Samenkörner in Zimmertemp. Kamillentee einlegen, dies fördert die schnelle Keimung und die Kamille schütz gleichzeitig vor Krankheiten","description":"Saatgutmischung aus Sorten De Grace (grün) 33,33 %; Shiraz (lila) 33,33 % und Golden Sweet (gelb) 33,33 %\n\nWuchshöhe ca. 80 - 95 cm. Kultur und Pflege: Im Gemüsebeet erfolgt die Aussaat in Reihen mit einem Abstand von 40 cm, von Korn zu Korn zu 5 cm Abstand. Das Saatbeet solte tiefgründig, locker und unkrautfrei sein. Vor Aussaat das Saatbeet glatt und feinkrümelig harken. Zunächst einee 1-2 cm tiefe Mulde ziehen, wässern, Saat auslegen, mit Erde bedecken und danach stetig feucht halten. Tipps: Erbsensaat ist sehr beliebt bei Vögeln, daher Schnüre spannen oder mit bunten Bandern entgegenwirken. Die ca. 10 20 cm großen Erbsenpflanzen können angehäufelt werden, das erhöht die Standfestigkeit, wahlweise Reisig stecken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/413dccd45e86ea88bfc87d79c3be4edd.jpg"},{"name":"Harlequin Mix F1","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken und bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten. Staunässe vermeiden. Verfrühung durch Folie/Flies. In der letzten Woche vor der Ernte feucht halten um ein Aufplatzen zu verhindern. Magnesiumhaltig düngen, kein Stalldung oder Kalk. Nicht überdüngen. Evtl. nochmaliges Ausdünnen notwendig. Abdecken mit Insektenschutznetz empfohlen. ","description":"Harlequin Mix F1 ist eine sehr leckere, bunte Farbenmischung in orange, gelb, weiß und violett. Keimung nach 10-22 Tagen bei 10-20°C. Zum Einfrieren geeignet. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dcb946b30e0051262cfd18cbc3ef0f33.jpg"},{"name":"Green Delicious","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Sonniger Standort, warmer, feuchter, nährstoffreicher und lockerer Boden","description":"Hervorragender Speisekürbis mit orangefarbenem, festem, aromatischem Fruchtfleisch. Bestens geeignet zum Kochen, Braten oder Backen. Der ausgewogene Maronigeschmack ist ideal für Suppen und Pürree,","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cd0957fb04cd1db8a59b0ec6f0fe260e.jpg"},{"name":"Bernina","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Beim Auspflanzen darauf achten, die Keime nicht zu beschädigen. Frostfrei halten. Vorkeimen empfohlen. ","description":"Die Sorte Bernina ist festkochend mit einem tiefgelben Fruchtfleisch. Sie bringt einen hohen Ertrag mit großen Knollen. Man kann eine mittelfrühe Ernte erwarten d.h. 130 - 150 Kulturtage. Resistent gegen Trockenheit und Nematoden. Feiner, milder Geschmack. Gut lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Anuschka","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Ein Vorkeimen wird empfohlen. Frostfrei halten. ","description":"Die Sorte Anuschka hat gelbes Fruchtfleisch und ist festkochend, eine hervorragende Sorte zur Zubereitung von Salaten. Sie bietet hohe Erträge bei mittelfrüher Ernte (100 - 110 Kulturtage). Leicht mehliger und nussiger Geschmack. Relativ neue Sorte. Gut lagerfähig. Resistent gegen Nematoden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Indianernessel","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9100d1d48eb9330af32b33ec19b084e2.jpg"},{"name":"Minowase Summer Cross","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Lime green","latinName":"","growingTips":"Die pflegeleichte 'Lime Green Salad' braucht nicht ausgegeizt zu werden und steht bei mir immer im Kübel. Die Sorte ist etwas anfällig für die Braunfäule und auch nicht ganz platzfest. Deshalb sollte ein trockener, vor Regen geschützter Standort gewählt werden.","description":"Eine hellgrüngelbe, kugelrunde, mittelgroße Tomate mit sehr gutem, süß-würzig-fruchtigem Geschmack und sehr früher Ernte ab Anfang Juli. Die 50 cm hohen Pflanzen müssen nur an ihren Trieben je mit einem kurzen Stock gestützt werden und sind sehr pflegeleicht.\nFür die klei­nen Pflanzen ist der Ertrag sehr gut und geht bis Ende September, Mitte Oktober. Eine ideale Topftomate für das Freiland mit sehr gutem Geschmack. Auf dem Hochbeet wird die Pflanze sicher gut gedeihen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b6a9173de764a6c1d06cd09dac4d256d.jpg"},{"name":"Teufel","latinName":"","description":"Eine blauschwarze Stabtomate mit ungewöhnlichen schwarzen geschmackvollen Früchten. Die Reife erkennt man an einer leichten Rotfärbung an der Haut und am Fleisch. Lange Erntezeit und sehr lange Lagerfähigkeit","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/02a1badc3059dd4b8fdda98b2dbbd8e8.jpg"},{"name":"Summer Purple","latinName":"Brassica oleraceae var. italica","growingTips":"Vor dem Auspflanzen abhärten. Kann auch direkt ins Freiland gesät werden. Sonnig bis halbschattiger Standort. Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-20°C. ","description":"Purpurfarbiger Sommerbrokkoli. Gute Hitzetoleranz","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Huchels Schneewittchen","latinName":"","description":"Dieser klassische Grünspargel zeichnet sich durch seine absolut gute Grünfärbung aus und ist dabei besonders zart und aromatisch. Schon Mitte der 60er Jahre war es August Huchel wichtig, einen echten Grünspargel zu züchten der eben nicht, wie seine damaligen Kollegen violett-grün wurde. Auch das Aussehen dieses Grünspargels konnte sich schon damals sehen lassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aae5101b6d6004c6d16b6135a786de8d.jpg"},{"name":"Huchels Alpha","latinName":"","description":"Der Bleichspargel Huchels Alpha ist eine langjährig, bewährte Sorte, die sich durch einen gleichmäßigen Ernteanfall und einen hohen Ertrag auszeichnet.\nDiese Spargelsorte ist robust und besitzt eine lange Lebensdauer.\nDie schönen, weißen Stangen überzeugen durch eine ausgezeichnete Speisequalität mit einen hervorragenden Geschmack. Huchels Alpha ist die Liebhabersorte für Spargelgenießer.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/381c3c9f31528372f5dd2141ab401074.jpg"},{"name":"Compass","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Anbau in Reihe oder Horsten (4-5 Bohnenkernen auf 45x45 cm). Nicht in nasse, sondern leicht erwärmte Böden säen. ","description":"Besonders zarte Filetbohne mit 14 cm langen, dunkelgrünen Hülsen. Staudenhöhe ca. 50 cm. Resistent gegen Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaikvirus. Sehr geschmackvoll. Kräftige, gesunde Pflanzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Paradiesler","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Velvet Queen","latinName":"","description":"Außergewöhnliche Sonnenblume mit ausdrucksstarker, samtig rotbrauner Farbe. Der Blütendurchmesser beträgt ca. 20cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Setton","latinName":"Allium cepa","description":"Mittelfrühe, produktive und goldgelbe, runde, feste Zwiebeln. Sie hat gute Schalenqualität und ist geeignet für lange Lagerung. Die Pflanzen sind schossfest und reifen gut aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Marner Lagerweiß ","latinName":"","description":"Fester, runder Lagerkohl","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68e105bfdb3054100460e610b29e6b5c.jpg"},{"name":"Gambit","latinName":"","description":"Einjährig, stark rankend, höher Nährstoffbedarf, sehr robust, sehr hohes Ertragspotential, Minischlangengurke, glatte dunkelgrüne Früchte, 15-17cm\n\nStandort: sonnig, warm, keine Staunässe, Gewächshaus geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00f99240f065e5278496652b5d0bdd38.jpg"},{"name":"Torelus Red F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Einjährig. Rankend, bis 80 cm groß. Jumbo Paprika. Bis zu 400 g schwere, dickwandige Früchte, sehr aromatisch. Reift von grün nach rot. Fürs Gewächshaus geeignet, dann Pflanzung schon ab April. Durch die Veredelung ist der Ertrag reichhaltiger als bei nicht veredelten Sorten. Außerdem ist die Paprika besser gegen bodenbürtige Krankheiten geschützt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c1c3f84c0464e8773403d21cab44e42e.jpg"},{"name":"Daikon","latinName":"","growingTips":"Die Erde muss sehr locker sein damit der Rettich seine volle Größe entfalten kann. ","description":"Langer, weisser, milder, japanischer Rettich. Besonders für die Aussaat im Sommer geeignet ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Pastinake Aspra","latinName":"","description":"Züchtung ReinSaat. In der Sortenprüfung. Saatgut für den Versuchsanbau. Auf Form, Ertrag und Pflanzengesundheit optimierte Sorte mit geringer Schossneigung. Schlanke, mittellange, keilförmige, weiße Wurzeln mit gesundem, kräftigem Laub. Würziger, süßer Geschmack. Entwicklungszeit 160 – 180 Tage. Für alle Böden, auch für schwere geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":29,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31319fed0ebc3e289026d69cc00c92f7.jpg"},{"name":"Columbia","latinName":"","description":"\"Columbia\" eignet sich besonders gut für den Anbau im heißen Hochsommer. Während andere Sorten dann sehr schnell in Blüte schossen und deshalb kaum Ertrag bringen, wächst diese neue Züchtung mit vielen dicken Blättern und reichem Ertrag von hervorragender Qualität. Die Sorte lässt sich gut frosten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Malaga Violet","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung bei 8-20°C nach 8-12 Tagen. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Außergewöhnliche, kleine, dunkelviolette Sorte mit weißem Fleisch. Gleichmäßig rund mit mildem Geschmack. Auch die jungen Blätter können verwendet werden. Frisch gepflückt gut für einen Salat. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ae1460caab392f6707f6b6459ee7e19.jpg"},{"name":"Delicius ","latinName":"","description":"Freilandgurke, bis zu 25 cm lange Früchte. Sie haben ein tolles Aroma und sollten ab einer Länge von ca. 12cm geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1087a5557038a9008ff84b5b967af862.jpg"},{"name":"Rouge De Geneve","latinName":"Allium cepa","description":"'Rouge de Genève' ist eine mittelspäte, gut durchgefärbte dunkelrote Zwiebel. Die flachrunde Zwiebel ist sehr ertragreich, gesund im Wuchs und für die mittellange Lagerung geeignet bis in den Januar. Langsamere Entwicklung als gelbschalige Sorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/55f6e7924f201e6d4c0d921522cea47e.jpg"},{"name":"Aztek","latinName":"","description":"Die Sorte Atzek hat einen kompakten Wuchs und muss daher weder ausgegeizt noch angebunden werden. Ideale Sorte für den Kübel. Wuchshöhe bis 50cm, gelbe runde Tomate, Fruchtgröße 10 bis 50 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8ee9581d28418be789d703b1a359a2ec.jpg"},{"name":"Goldena","latinName":"","growingTips":"Meistens indoor vorgezogen und nach den letzten Frösten ins Beet. Aber auch eine Direktsaat im Mai ist möglich. Keimtemperatur gleichmäßige 18-22°C. Saattiefe 1-2cm. Feucht aber nicht nass halten. Keimdauer 7-14 Tage. Tipp: Junge Pflanzen, mitte Mai, ungefähr 10-14 Tagen draußen auf einen sonnigen geschützen Platz vorhärten.","description":"Längliche goldgelbe Früchte, Geschmack süßlich, Fruchtfleisch hell und cremig, ertragreiche kompakte Pflanzen. Zucchini Goldena verliert seine schöne Farbe nicht beim Kochen, ist jedoch weniger lang haltbar. Wenn jung (ca. 15-20 cm) geerntet wird, bilden die Pflanzen bis zum Herbst immer wieder neue Zucchini. Einjährig, nicht winterhahrt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce95781f3f1b9828ade5dab9449abd0f.jpg"},{"name":"Ingrid F1","latinName":"","description":"Eine Topf-Hybride. Das Fruchtfleisch ist saftig-aromatisch und enthält wenig Kerne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Californica","latinName":"","growingTips":"30 bis 50 cm hoch, Bienenpflanze","description":"Einjährig, selbst wieder aussamend und sehr keimfreudig, leuchtend gelbe, weiße, rote und orangefarbene Blüte, feines blaugrünes Laub\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Corinto","latinName":"","description":"Aus ökologischer Erzeugung. Bio Gurken Corinto F1 ist eine 18-20 cm lange, knackige Schlangengurke mit sehr gutem Geschmack. Sehr widerstandsfähig gegen Mehltau. Für Freiland und Kübel geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Corazon F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"F1-Hybrid. Die birnenförmigen, großen, orange-roten, festen, gerippten Früchte sind besonders fleischig, kernarm und überzeugen mit einem angenehmen, süßen Aroma. Widerstandsfähig. Das Fruchtgewicht beträgt 230-250 g. Die Früchte reifen nach. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kakao F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Benötigt Stützhilfe. ","description":"F1-Hybrid. Schokoladentomate. Exotische Bereicherung des Tomaten-Sortiments. Die schwarz-braunen Früchte bieten einen hervorragenden, saftigen Tomatengeschmack. Fruchtgewicht: 130-160 g. Gut haltbar. Wüchsig und ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Satelite F1","latinName":"Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Runde, dunkelgrüne, ballförmige Früchte mit weißer Sprenklung. Gut zum Füllen. Junge Früchte sind besonders zart und schmackhaft. Buschiger Wuchs. Nicht rankend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Tip-Top","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab März mit Folgesaaten bis Anfang Juli. Dünn säen, angiessen, mit 2 cm Erde decken. Keimdauer 10-20 Tage bei 5-20°C. Unkrautfrei halten durch öfteres Hacken. Nach der Keimung auf 4 cm Abstand vereinzeln. Boden gut lockern und regelmässig giessen. Gegen Möhrenfliegenbefall ab Juli mit Karottennetz zudecken. Keinen frischen Kompost geben. Karotten stehen in Mischkultur gerne mit Zwiebeln. Kulturfolien fördern das Wachstum. Vlies hemmt den Schädlingsbefall. ","description":"Süss, früh, knackig, halblang, stumpf. Intensive Rotfärbung. Bruchfest. Länge 18-20 cm. Weitgehend gegen Krankheiten und Schädlinge unempfindlich. Auch 'Tip Top Selektion Z' genannt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Belle Coeur","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Regelmäßig ausgeizen. ","description":"Sehr dekorative, herzförmige, mehrfarbige Tomate in gelb-blau-violett. Die Früchte werden ca. 80-100 g schwer und haben einen süß-fruchtigen Geschmack. Wird ca. 1,5 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Glorietta ","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Bodentemperatur sollte min. 7°C betragen. Vorkeimen. Ausgereift lange lagerbar. ","description":"Festkochend und sehr aromatisch. Ideal für Salate. Frühe Sorte. Längliche, intensiv gelbe Knollen mit feiner, dünner Schale. Guter Ertrag. Gute Blattgesundheit. Resistent gegen Nematoden. Wenig anfällig für Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Treviso 206 TT","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Oxhella","latinName":"","growingTips":"Kulturdauer: 120-140 Tage. Standort: Sonne, lockere, leichte, humose, nicht frisch gedüngte Böden und in freier, luftiger Lage. Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Keimdauer 14-28 Tage bei 6-22°C, evtl. mit Radieschensaat markieren. Stehen die Möhren nach dem Auflaufen zu dicht, so lohnt sich ein Verziehen bzw. Vereinzeln, um somit eine gute Qualität zu erhalten. Immer feucht halten (Möhren platzen sonst durch eine unterschiedliche Wasserzufuhr), Reihen unkrautfrei halten. Um dem Befall mit Möhrenfliegen vorzubeugen, empfiehlt es sich, ab Anfang Mai die Beete mit speziellen Kulturschutznetzen abzudecken, bzw. Möhren in Mischkultur mit Zwiebeln oder Bohnenkraut zu säen. ","description":"Oxhella (Typ: Chantenay) fällt durch eine mittelgroße, kompakte, konische Wurzelform mit leuchtend orangener Farbe auf. Sie hat ein sehr stabiles, kräftiges und gesundes Laub. Wurzellänge 12 cm. Anregend aromatischer Geschmack und gute Innenfärbung. Mittelfrühe Wasch- und Lagermöhre.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c100dbe5e18a64b1f110a8e6de1a3e83.jpg"},{"name":"Blue Parfait","latinName":"","growingTips":"- saure Erde\n- mit Rindenmulch anhäufen","description":" Topf-Heidelbeere Blue Parfait ist die ideale Nasch-Heidelbeere für Ihren Balkon & Ihre Terrasse. Sie sieht im Kübel äußerst dekorativ aus und ist ausgesprochen ertragreich! Der herrlichen Blüte folgt eine üppige Ernte der großen, blauen Heidelbeeren. Die Früchte der Topf-Heidelbeere Blue Parfait (Vaccinium corymbosum) enthalten viele wertvollen Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Eisen, Flavonoide, Anthocyan) und Vitamine (B1, C, D) und sind somit ein sinnvoller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Die Topf-Heidelbeere Blue Parfait bevorzugt einen sonnigen Standort mit durchlässigem, kalkarmem Boden. Das winterharte Obstgehölz wächst im Beet & Kübel maximal 100 cm hoch. (Vaccinium corymbosum)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0a91c50b4e731bdddb6a954d30805201.jpg"},{"name":"Senf","latinName":"Sinapis alba, Brassica juncea und Brassica nigra","growingTips":"Möchte man Senf als Gründünger oder Zwischenfrucht verwenden, kann das jederzeit nach der Ernte der vorhergehenden Frucht passieren, nur für die Samen sollte eine Pflanzung Mitte Mai bis Mitte Juni erfolgen. Bei Aussäen im Freiland vor Vögeln schützen, da diese die Samen gerne essen. Bei Trockenheit gießen. Die Blätter können ganzjährig geerntet werden und im Salat oder wie Spinat verwendet werden. ","description":"Senf wird in 3 Sorten unterteilt: Den Weißen, Braunen und Schwarzen Senf (Sinapis alba, Brassica juncea und Brassica nigra). Sie gehören alle 3 zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Sie werden als einjährige Gründüngungs- und als Gewürzpflanze zur Herstellung von Senf aus ihren Samen genutzt. Sie entwickelt sich rasch, deckt den Boden schnell und durchwurzelt den Oberboden intensiv. Nicht mit anderen Kreuzblütlern anbauen wegen möglicher Krankheitsübertragung und Fruchtfolge beachten. Die Senfsorten unterscheiden sich in der Größe ihres Wachstums, Schwarzer Senf wird sehr groß bis zu 2 m, Weißer Senf wächst bis zu 70 cm hoch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d96536ba773a355156bfb864e9931350.jpg"},{"name":"Gelbsenf","latinName":"Sinapis alba","growingTips":"Kann schon vor den Eisheiligen ab März im Haus vorgezogen werden, wenn die Senfkörner geerntet werden sollen. Kann auch breitwürfig gesät werden, ca. 4 g pro m^2, ca. 1-2 cm tief. Für alle Böden geeignet. Saatgut gut feucht halten. Wenn es in den Schoten rasselt, sind sie erntereif. Die ersten Blätter für Slate o. ä. können bereits nach ca. 3 Wochen geerntet werden. Trägt zur Bodengesundheit bei, indem er pflanzenschädliche Nematoden bekämpft und durch seine Wurzeln den Boden lockert. Gelbsenf kann auch im Herbst stehen gelassen werden. Das Blattwerk friert im Winter ab, sodass die Pflanzenreste im Frühjahr einfach untergegraben werden können. Die Samen jedoch sollten im Herbst abgeerntet werden, damit Sie nicht Gefahr laufen, dass sich der Gelbsenf erneut aussät. Nicht mit anderen Kreuzblütlern anbauen. ","description":"Der gelbe oder weiße Senf ist eine einjährige Gründüngungspflanze. Er entwickelt sich rasch, deckt den Boden schnell und durchwurzelt den Oberboden intensiv. Günstige Gründüngungspflanze, wenn nicht zu viele Kreuzblütler angebaut werden. Dient als Insektennahrung. Höhe ca. 100 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e15dfe516c9f105c5c332783edb90f1.jpg"},{"name":"Sublima","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 8-18°C. Saat evtl. vor Vögeln schützen. Anhäufeln nach Aufgang. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Mittelspäte Sorte mit paarigen Hülsen. Spitz zulaufende Hülsen, je 10 süße Körner, Durchmesser 8-9 mm. Süß-aromatischer Geschmack. Wuchshöhe ca. 70cm. Zum Gefrieren geeignet. Sehr ertragreich. Resistent gegen Fusarium und gute Feldresistenz gegen Mehltau und Brennfleckenpilze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Spectrum F1","latinName":"Brassica rapa","growingTips":"Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten. Gute Nachkultur. Gegen Schädlinge mit einem Kulturschutznetz abdecken. ","description":"F1-Hybrid. Große, feste Köpfe mit zarten Blättern und pikantem Geschmack. Gut lagerfähig. Schnell wachsend. Keimung nach 8-14 Tagen bei ca. 20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Konmar","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Blue Belle ","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen wird empfohlen. Bodentemperatur sollte min. 7°C betragen. Bei Sorten aus Frankreich wird generell ein Vorkeimen empfohlen, da es dort auch oft keimbehandelte Kartoffeln gibt. ","description":"Aus Frankreich. Mittelfrühe Sorte. Vorwiegend festkochend. Länglich oval, gelbes Fruchfeisch und gelb-violett gefleckter, glatter Schale. Feiner, milder Geschmack. Gut für Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Butterkartoffeln. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Hopeline, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung ach 1–2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 16°C, optimal sind 24°C. ‚Warme Füße‘ durch Kompost oder Pferdemist empfehlenswert. Ernte ab ca. 80 Tage nach der Aussaat. Erste Früchte früh abernten, damit die Pflanze nicht ihre ganze Kraft in die ersten Früchte steckt und genügend weitere bildet. Gurken nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Parthenokarpe Sorten, d.h. rein weiblich blühende nicht in der Nähe von gemischt blühenden Sorten anbauen. Weitere Anbautipps bei der Art Gurke.\n","description":"F1-Hybride Snackgurke mit ca. 8-10 cm langen Früchten, die mit der Schale gegessen werden können. Sehr knackig, geschmackvoll und widerstandsfähig gegenüber Krankheiten. Durch den überhängenden Wuchs ist sie auch für die Bepflanzung von Ampeln geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Zitronengurke 'Heirloom'","latinName":"Cucumis sativus  ","growingTips":"Jungpflanzen abhärten.","description":"Diese auffällige und interessante Sorte ist sehr reichtragend. Sie bildet Früchte, die der Zitrone ähneln. Sie haben eine gelbe Schale und weißes Fleisch. Jung geerntet sind sie am Besten. Der Geschmack ist ausgewogen, eher neutral, saftig, knackig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34831314940279a9a5ebd0782d8f2009.jpg"},{"name":"Flaschenkürbis 'Weinheber Kittenberger'","latinName":"","growingTips":"Rankgerüst errichten oder Gartenzaun dafür nutzen. Boden lockern. Mulchen empfohlen.","description":"Die reifen Früchte sind wie ein Weinheber geformt und können getrocknet als Gefäß oder Musikinstrument verwendet werden.\nSie sind extrem wüchsig, junge Früchte sind essbar.\nSorte stammt ursprünglich aus der Steiermark.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/22167e85a6a589e1818e7e16fcb9a6ca.jpg"},{"name":"Cornetti Viola Trionfo","latinName":"","growingTips":"Rankhilfe (2m) ist notwendig, bei Trockenheit gießen, mulchen empfohlen.","description":"Die violetten Fisolen sind wohlschmeckend, leicht süß, mit Biss und schmecken als Salat oder Gemüse zubereitet. Die Samen sind nierenförmig, hautfarben mit grauer Sprenkelung. Die Sorte stammt aus Italien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe46e92ea62ba244e51898cf219fc819.jpg"},{"name":"Goldgelbe","latinName":"","growingTips":"Aussähen ab April in Sätzen. Bei schlechten Keimbedingungen im Freien ist Vorkultur und Pflanzung vorteilhaft. Gleichmäßig feucht halten.","description":"Charakteristisch ist die gelbe Rübenfarbe (außen orange. innnen gelb) im Gegensatz zu ihren roten Verwandten. Sie schmecken angenehm fruchtig und sind süßer als die meisten Roten Rüben. Die jungen Blätter können wie Mangold frisch oder gekocht zubereitet werden. (von Samengreisslerei)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4dddef010a94599c65061a98664a8c54.jpg"},{"name":"Tempra F1","latinName":"","description":"Die Zucchini Tempra F1 ist eine sehr frühe, reichtragende nicht rankende mittelgrüne Sorte mit zylindrischen Früchten. Die Sorte benötigt warme Standorte und stellt hohe Ansprüche an die Wasser- und Nährstoffversorgung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Wiro","latinName":"Allium cepa","description":"Rote, überwiegend runde Zwiebel mit dunkelroter Innenfärbung und mittlerer Festigkeit. Das mittelgrüne Laub zeigt eine steile Blattstellung. Relativ späte Abreife,  schossfest. Geringer bis mittelhoher Ertrag bei mäßiger Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Wiener Bronzekugel","latinName":"Allium cepa","description":"Runde bis hochrunde, bronzefarbene Sorte mit üppigem, mittel- bis dunkelgrünem Laub. Die Zwiebeln haben eine gute Gesundheit. Die Lagerfähigkeit ist mäßig bis ausreichend. Der Ertrag ist hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Helenor","latinName":"","description":"Bewährte, rotköpfige Sorte. Sie bildet schöne runde bis hochrunde Rüben mit feinem Laubansatz. Die Rüben haben eine sehr gute Innenqualität und sind mittelfristig lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Hoffmanova","latinName":"","description":"gelbfleischige Rübe, flaschenförmig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8e43da8d22e76aa3dc4bf5b8650d212d.jpg"},{"name":"Cardeal F1","latinName":"","description":"Cardeal F1 ist eine runde, rote, kurzzyklische Rote Bete. Durch den hohen Zuckergehalt eignen sie sich sowohl zum Direktverzehr, wie auch zum konservieren sehr gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Sahara","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/564f6f6e69e8a07bfcdc5456be8e4bcb.jpg"},{"name":"Madame Butterfly Mix","latinName":"","growingTips":"Im Vorfrühling 1 bis 2 Samen pro Töpfchen (mit feuchtem Zahnstocher).","description":"Diese Löwenmäulchen-Mischung wirkt mit ihren großen, gefüllten Blüten in vielen Farben üppig und verspielt. Auf ihren kräftigen Stielen erblühen sie den ganzen Sommer und sind auch attraktiv als hohe Beetblumen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00918d7e72166e8f2b31636179cd820e.jpg"},{"name":"Noa F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Bei Mais wird an Anbau in min. 3 x 3 Blöcken empfohlen, da er größtenteils durch Wind bestäubt wird. ","description":"Noa F1 ist eine mittelfrühe, gelbe Hybridsorte. Die Pflanzenhöhe beträgt etwa 195 cm. Die Kolben sind groß und süß. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegenüber Bakterienwelke und Blattflecken aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Sommeraster 'Zuckertüte Hellblau'","latinName":"","description":"Kleinblumige Sommeraster, die in einem hellen Blau blüht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e22c876466f3f467f1779e5e87adb6cc.jpg"},{"name":"Oklahoma Lachs","latinName":"","description":"Eine üppig blühende Mischung, mit lachsfarbenen Blüten, die 3-4 cm groß werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/77095f7a9cc2475c68a1c977fe31ed4e.jpg"},{"name":"Jasperinas (Eisblattsalat)","latinName":"","description":"Diese Sorte bildet mittel- bis dunkelgrüne Köpfe mit halbaufrechter Unterseite aus. Sie zeichnet sich durch ihr langes Erntezeitfenster aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Monte Gusto gelb","latinName":"","description":"Wachs-Stangenbohnen mit goldgelben, mittelfeinen, runden, ca 25cm langen Hülsen. Unter allen Bedingungen von bester Hülsenqualität, mit besonders feinen Bohnengeschmack. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Zebrina","latinName":"","description":"Eine Verbesserung von \"Bernerlandfrauen\" mit grün-violett gesprenkelten, runden und fleischigen Hülsen ohne Fäden. Diese werden ca. 20cm lang und haben einen unvergleichlichen Bohnengeschmack. Resistent gegen Brennflecken und Bohnenmosaikvirus ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Cyrano","latinName":"","description":"einjähriges Würzkraut, Heilpflanze (Husten)\n30-40cm Höhe","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Meerkat F1","latinName":"","description":"Meerkat F1 ist eine schnellwüchsige Sorte. Die Blätter sind rund und dunkelgrün. Die Sorte ist auch für Babyleafs geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Nasturzio","latinName":"","growingTips":"3 Korn pro Topf bzw. 3-4 Korn pro Saatloch horstartig direkt ins Freiland aussäen.","description":"Die Pflanzen dieser Sorte werden zu einem schönen und massiven Busch mit hellen Farben. Dieser blüht bis in den Herbst hinein. Gut geeignet für Blumenbeete und um einen Balkon oder eine Terrasse zu verschönern.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Darki (Grandeur)","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Mischung (Ampera, Magenta Sunset, Lucullus)","latinName":"","growingTips":"Blätter werden wie Spinat, Stiele wie Spargel zubereitet.","description":"Saatgutmischung aus Ampera, Magenta Sunset, Lucullus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f33a7ac73aa0a883682935b6c480a3b4.jpg"},{"name":"Gloriosa","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 10-20°C nach 10-20 Tagen. Warmer, gut vorbereiteter, nicht frisch gedüngter Gartenboden. Aussaat evtl. vor Vogelfraß schützen. Bei 10 cm Höhe anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Sehr ertragreiche Sorte in der frühen Reifegruppe mit mittelstarkem Wuchs und großem Grünkorn. Auch unter weniger günstigen Bedingungen ertragreich. Eignet sich zum Einfrieren. Lange Hülsen mit großen, mittelgrünen Körnern und guten Geschmack. Frisch gepflückt schmecken diese Erbsen am besten. Widerstandsfähig gegen Fusarium. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Osiris","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/af9917b9567d7aa7099d94fcf811ec8d.jpg"},{"name":"Arran Victory","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. ","description":"Alte Sorte. In den 1930 eine beliebte Speisesorte in Schottland. Auf der Insel Arran von Donald Mackelvie gezüchtet. Violette Schale, weißliches Fleisch und schmeckt leicht nach Maronen. Mehligkochend. Späte Sorte. Rund, leicht unförmige Knollen. Robust, ertragreich und gut lagerfähig. Gut für Röstkartoffeln und Kartoffelbrei. Ca. 150 - 170 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Afra","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorziehen wird empfohlen. Eine gleichmäßige Feuchtigkeit ist vorteilhaft. ","description":"Aus Deutschland. Zugelassen 1990. Leicht mehligkochende, rundovale, mittelgroße bis große, gelbe Sorte mit angenehmem, kräftigen Geschmack. Gut für Püree und Knödel. Gleichmäßiger Wuchs und guter Ertrag. Späte Sorte. Gute Resistenz gegen Bakterien und Viren. Wächst auch bei Trockenheit gut. Gute Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Smile - Lactuca sativa","latinName":"","description":"Smile ist ein ertragreicher, grünblättriger Eichblattsalat. Er ist widerstandsfähig gegen die Grüne Salatblattlaus(Nasonovia ribisnigri) Falschen Mehltau(Rassen 1-17, 19, 21, 23) und Salatmosaikvirus. Der Geschmack ist aromatisch und leicht nussig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"baselbieter röteli","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Black King F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Glänzend violette Früchte. Wärmeliebend, daher Gewächshauskultur oder auf mit schwarzer Folie gemulchte Beete.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Zulu","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Immer gleichmäßig feucht halten, aber nicht zu naß. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Freilandpaprika mit attraktiven, schwarz-roten Früchten. Dünnwandiger, mittelgroßer Paprika, ca. 100-120 g schwere Früchte, die aufrecht an der Pflanze wachsen. Zunächst Schwarz, verfärben sie sich mit zunehmender Reife in ein Aubergineviolett und dann in Rot. Attraktiv, zu Beginn geerntet pikant, aber nicht scharf, mit zunehmender Reife süßer. Gut geeignet für warme Freilandlagen oder den Anbau im Folienhaus. Zulu gedeiht auch gut im großen Pflanztopf. (Von Bobby-Seeds). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"White Diamond","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Paprika Diamond kann sowohl im Gewächshaus, als auch im Freien an sonnigen Standorten kultiviert werden. Pflanzt man sie in Kübel, können die Pflanzen frostfrei überwintert werden, sind sie mehrjährig. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"„Diamant” ist eine sehr ungewöhnliche und attraktive, durchscheinend weiße, süße Paprika-Sorte, die mitteldick-fleischige, blockige Früchte produziert. Diese sind definitiv köstlich, reich an Geschmack und fruchtig–knackig. Die Pflanzen sind stabil und etwa 60 cm hoch. Bleibt eine längere Zeit durchscheinend weiß, bevor sie dann meist creme-gelb und zum Ende hin rot wird. Kann getrost im weißen Zustand geerntet und verzehrt werden. Kann sowohl im Gewächshaus, als auch im Freien an sonnigen Standorten kultiviert werden. Pflanzt man sie in Kübel, können die Pflanzen frostfrei überwintert werden, sind sie mehrjährig. Kein genauer Erntezeitraum angegeben. (Von OrganicSeeds4you).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Scatolone","latinName":"Solanum Lycopersicum L.","growingTips":"Regelmäßig ausgeizen. ","description":"Ertragreiche Flaschentomate vom San Marzano-Typ. Bildet ca. 6-9 cm lange, rote Früchte mit dicker Haut und festem Fleisch, die ca. 100-250 g schwer werden. Milder Geschmack. Gut für Saucen und zum Einkochen. Wird ca. 1,80 m. Fürs Gewächshaus oder geschütztes Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Andenhorn","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Sollte regelmäßig ausgegeizt werden. Die Pflanze rollt gern die Blätter ein und macht manchmal einen eher kränklichen Eindruck, das ist aber normal und sie trägt weiterhin Früchte. ","description":"Flaschentomate aus Peru. Alte Sorte. Auch unter \"Cornue des Andes\" oder \"rotes Stierhorn\" bekannt. Bildet längliche, bis zu 15 cm lange, spitz zulaufende Früchte mit fruchtig-süßem Aroma, die in ihrer Form einer Spitzpaprika ähneln. Kann bis zu 300 g schwere Früchte ausbilden. Dünne Schale und kernarm. Weitgehend platzfest. Gut für Salate oder Soßen. Wird bis zu 2 m hoch. Fürs Gewächshaus oder geschütztes Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kirschgroße gelbe Traube","latinName":"","description":"Ein Massenträger mit gigantischen Klumpentrauben von teils mehr als 100 Früchten.Nahezu kirschgroß, gelb, leicht oval und gut platzfest. Saftig würzig und süß schmeckend. Vermutlich Verbesserung einer Wildform.\nÜber 2m hoch wachsend. Gleicht etwas 'Aurianticum' und 'Mirabell Gelb'. Relativ früh reifend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Rose Quartz Multiflora","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Stabtomate mit rosa- oder pink-farbenen, runden Früchten. Normalblättriges Laub und wird bis zu 2 m hoch. Frühe Sorte. Reifezeit: 50-60 Tage. Bildet saftige, 2-3 cm große, ca. 15 g schwere Kirschtomaten mit 2 Fruchtkammern, weichem Fruchtfleisch und platzfester Haut.\nFruchtig-aromatischer und angenehm süß-säuerlicher Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Sirloin of Zebra","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung bei 20-25°C. ","description":"Kreuzung aus Mr. Stripey und Green Zebra. Bildet runde, rot-grün-gestreifte Früchte, die ca. 15-30 g schwer werden. Ausgezeichneter saftig-süßer Geschmack. Neigt zu rissen, da die Haut dünn ist. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Schlesische Himbeere","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Wegen der niedrigen Höhe mit 2 Stämmen ziehen. Fürs geschützte Freiland oder Gewächshaus, da nicht platzfest und anfällig für Kraut- und Braunfäule. (Von plantura.garden).","description":"Historische Fleischtomate aus Schlesien und trägt rosafarbene, leicht gerippte, ca. 6-12 cm große Früchte, die bis zu 500 g schwer werden können. Die normalblättrigen Pflanzen werden selten höher als 160 cm. Deshalb auch mit 2 Stämmen ziehen. Mittelfrüh, wird 60-70 Tage nach der Befruchtung reif. Pro Rispe wachsen jeweils 6-8 Tomaten. Sie haben mehrere Fruchtkammern, zart schmelzendes Fruchtfleisch und eine weiche Haut. Der Geschmack ist fruchtig-aromatisch mit einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Säure. (Von tomatenjunkie.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Fahrenheit Blues","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Benötigt Wuchshilfe. ","description":"Cherry-Tomate, mit rot-blau-violetten, runden Früchten. Sie reifen dunkelblau mit darunter liegender Rotfärbung ab. Je mehr Sonnenstrahlung desto dunkler werden die Früchte. Sehr süßer Geschmack. Die Früchte werden ca. 10-30 g schwer. Wird bis zu 2,5 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Lungo Fiorentino","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Beim Auspflanzen auf die empfindlichen Wurzeln achten! \n\nAbhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Frühreif. Ertragreich. Aufrecht wachsend mit zylinderförmigen, hell- dunkelgrünen Früchten. Sternförmig gerillt. Sehr dekorativ. Kompaktes Fruchtfleisch mit nussigem Geschmack. Selbst bei später Ernte und großen Früchten zart und schmackhaft. Ernte der Früchte bei einer Größe von ca. 40-60 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Sweet Palena","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Sehr langer Lamuyo-Typ (25-30 cm lang) mit mitteldickem Fruchtfleisch und ausgesprochen guten Geschmack. Die Früchte (ca. 110-200 g schwer) reifen von grün auf rot ab und entwickeln bereits im grünen Zustand Süße. Eignet sich zum Aufleiten an Schnüren (2-3-triebig). Sehr wüchsig, besonders unter Glas. Resistenzen gegen Tabakmosaikvirus (Tobamovirus P0, P1-2). Im Gewächshaus Pflanzung bereits ab April möglich, braucht dann etwas mehr Platz. (Von ReinSaat). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Etiuda","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Optimale Keimtemperatur liegt über 22°C. Dabei gleichmäßig feucht und warm halten. Sobald die Pflanze 2-4 echte Blätter hat, pikieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Zwischendurch düngen. ","description":"Mittelfrühe Sorte. Blockpaprika. Gelborange Früchte. Für Freiland sowie Kübel bei sonnigem Standort geeignet. Die Früchte sind eher dickwandig, sehr süß und besonders zum Frischverzehr geeignet. Wächst kompakt und wird etwa 70 cm hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Polka","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Kann vom Frühjahr bis zum Herbst verpflanzt werden. Nach der Ernte zurückschneiden. ","description":"Bildet mittelgroße bis große, kegelförmige, leuchtend purpurrote, glänzende Früchte. Aus den Niederlanden. Schnell- und dichtwachsend, pflegeleicht, robust. Wächst auch auf schweren Böden gut. Ertragreich mit recht gleichmäßigen, festen, leicht pflückbaren Früchten. Aromatisch-süß-säuerlicher Geschmack. Geringer Säuregehalt. Resistent gegen Mehltau und die Blattfleckenkrankheit. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":0,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Black Forest","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Etwas kleinerer Kabocha mit dunkelgrüner Schale. Schmackhaft mit orangefarbenes, eher trockenes Fruchtfleisch. Gut in Suppe und Püree. Rankend. Ca. 1-1,5 kg große Früchte. Keine genauen Angaben zu Pflanzabstand. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Kampino","latinName":"","description":"Schälgurke\nEnorm groß und schwer sind die walzenförmigen Früchte. Eine dünne Schale und ein hoher Anteil von weißem, saftigem Fleisch bei relativ geringem Kernhaus zeichnen diese Gurke aus. Die Pflanzen sind kräftig im Wuchs und setzen leicht an. Kleinere Früchte können auch für Salate und zum Schmoren genutzt werden. Die großen Früchte sind ideal zum Schälen und Würfeln. Süßsauer eingemacht sind sie eine erfrischende Delikatesse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Flamboyant 2","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-12 Tagen bei 8-15°C. Gleichmäßig feucht halten. Sonnig bis halbschattig. ","description":"Schnellwüchsiges, halblanges, zylindrisches, rotes, französisches Radieschen mit weißer, abgerundeter Spitze. Dekoratives Aussehen. Würziger, butterzarter Geschmack. Geeignet fürs Freiland, Kasten und unter Folie. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"de Guernesey","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":35,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Feast, bunchingzwiebel","latinName":"","growingTips":"Ansprüche: nicht zu schwerer, humoser und nicht frisch gedüngter Boden.","description":"Im zeitigen Frühjahr liefern Bunchingzwiebeln frische Schlotten. Nur geringe Zwiebelbildung, porreeartiger Schaft mit Zwiebelblatt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":37,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/16a6ca5e22ab89f26e41c701befebbea.jpg"},{"name":"Falcon F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Falcon ist eine Auberginen-Sorte mit gutem Ertrag. Die ca. 17 cm langen und 250 g schweren Früchte haben eine glänzend dunkelviolette bis schwarze Schale. Die Pflanze hat einen kompakten Wuchs und eignet sich auch für den Anbau im Beet und im Kübel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Blanche à Collet Vert / White Belgian","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-27 Tagen bei 10-18°C. Sandig-lehmiger, tiefgründiger, lockerer und steinfreier Boden. Pflege: Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Möhren wollen während der Keimzeit feucht gehalten werden und brauchen auf sandigen Böden oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen.","description":"Die weiße Möhre 'Blanche a Collet Vert' ist eine alte Futter- und Speisekarotte, die um 1870 bereits erwähnt wurde. Sie bildet ca. 40 cm lange und eher schlanke Wurzeln aus und neigt zur Grünköpfigkeit. Damit ähnelt die weiße Karotte vom Erscheinungsbild her sehr der wilden Karotte, die ja ebenfalls weiße Wurzeln hat. Geschmacklich ist die 'Blanche a Collet Vert' weniger süß und sehr aromatisch. Eine gute Lagerkarotte, winterhart, kann direkt im Gartenbeet überwintert werden. Sehr robust und widerstandsfähig. Auch 'White Belgian' genannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c157c69fe1ffd7086856d4931388449.jpg"},{"name":"Schwarze Spanische","latinName":"","growingTips":"Keimung 14-40 Tage bei 10-18°C. Sandig-lehmiger, tiefgründiger, lockerer und steinfreier Boden. Diese Sorte gedeiht sehr gut in lehmigen Böden. Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Während der Keimzeit feucht halten.","description":"Eine \"echte\" alte, violette Möhre, innen hellgelb-weißlich, lang und spitz zulaufend. Die Sorte ist etwas kräftiger im Geschmack als die andersfarbigen Varianten. Auch die Inhaltsstoffe weichen etwas von denen der orangefarbenen Sorten ab. So ist der Gehalt an den Vitaminen C, B1 und Carotinoiden deutlich höher. Die violette Farbe entsteht durch sogenannte Anthocyane. Dieser Stoff kommt auch in blauen Trauben, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Rotkohl vor und schützt den menschlichen Körper ganz natürlich vor Radikalen. Achtung: Der Farbstoff kann beim Verarbeiten auch leicht abfärben. Spanish Black hat lila Blüten, die im zweiten Jahr erscheinen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a93a9aff1d84f558fbcbb5ce8d3df819.jpg"},{"name":"7 Pot Red","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Die Chili kann es nicht warm und sonnig genug haben. Wenn die Blätter ein wenig nach unten hängen braucht sie etwas Wasser. Geht in Topf, Gewächshaus und Freiland, Hauptsache sie bekommt genug Nährstoffe","description":"Sehr scharfe Chili aus der Karibik. Die 7 Pot-Chilis (oder auch 7 Pod) gehören zu den schärfsten Chilis überhaupt und stehen der Bhut Jolokia oder der Trinidad Scorpion in nichts nach. Ihren Namen haben sie daher, dass eine Schote ausreichen soll, um damit 7 gefüllte Kochtöpfe (pots) zu schärfen. Die Früchte ähneln in ihrer Form den Habaneros, haben aber eine unebene Oberfläche und können auch um einiges größer werden. Sie reifen von limonengrün über orange nach rot und haben einen aromatisch-fruchtigen Geschmack, manche behaupten, er erinnere an Aprikosen. Aufgrund der dünnen Fruchtwände lassen sich die Schoten gut trocknen und zu Pulver verarbeiten. \nBitte tragen Sie unbedingt Einweghandschuhe beim Verarbeiten der Schoten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Finale","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Direktsaat ist möglich, aber dann eine spätere Ernte. Gleichmäßig feucht halten und etwas düngen. Evtl. vereinzeln. Knollen ernten, wenn sie noch gedrungen sind. Wenn sie anfangen zu strecken werden sie faserig und hart. Knollen knapp über dem Boden abschneiden, Triebe wachsen nach wenn die Wurzel im Boden bleibt. Anbaupause von 3-4 Jahren einhalten.","description":"Schossfest. Feste, uniforme Knollen. Saftiger, aromatischer Geschmack. Für die gesamte Freilandsaison. Gesundes Laub. Keimung nach 2-3 Wochen bei 16-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Green Tiger F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Warm halten durch Kompost oder schwarze Mulchfolie nach dem Auspflanzen hilft dem Wachstum. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1 Hybrid. Besonders schmackhafte grüne Früchte mit weißen Streifen. Am besten jung ernten. Blüten sind essbar. Kompakter, aufrechter Wuchs. Ertragreich. Robust. Keimung nach 1-2 Wochen bei min. 12°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Pegasus","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Kann im Frühjahr oder Herbst gepflanzt werden. ","description":"Bildet große, gleichmäßige, kräftig rote Früchte. Mild-aromatischer Geschmack. Resistent gegen Krankheiten. Ertragreich. Eher späte Sorte. Selbstbefruchtend. Gut transportfähig und lagerbar. Robust. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Eisenkopf","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Brittle Wax","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Ein windgeschützter Standort ist von Vorteil. Gleichmäßige Bewässerung ist wichtig, vor allem während der Blüten- und Fruchtentwicklung. Keimung ab 10°C. \n","description":"Gelbe Wachsbohne. Spät reifende, ertragreiche Sorte. Hervorragende Hülsenqualität. Ovale bis schmale, ca. 15-16 cm mittellange, fadenlose und zarte Hülsen. Wird ca. 50 cm groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/689c0486e294f58478d4a7ff4fab2343.jpg"},{"name":"Hummi Rimona","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Lockerer, leicht saurer Boden mit einem geringen Salz- und Stickstoffgehalt. Pflanzen im Kübel vor Frost schützen. ","description":"Riesen-Monatserdbeere mit großen, leuchtend roten, süß-saftigen Früchten. Bildet kaum Ranken. Als Einfassungspflanze geeignet. Selbstbefruchtend. Ertragreich. Buschiger Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Honeycomb","latinName":"","description":"Keimzeit 7 -10 Tg\nKeimtemperatur 15-20°C \nWuchshöhe 30cm\nBlühen auf magerem Boden reichhaltiger\nSonniger Standort \nEinjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Birnenförmige Gelbe","latinName":"","description":"Pro Spezia Rara\nKleinere, dekorative Früchte, birnenförmig und gelb. Pflanze ist starkwachsend.\nGedeckter Anbau sinnvoll.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f8d1fc3b00c854ab7842dba5bd463961.jpg"},{"name":"Current White","latinName":"","growingTips":"Aussaat März an der Wärme. Auspflanzen nach den Eisheiligen. Die Pflanzen können ausgegeizt, aufgebunden und vor Regen geschützt werden. Gewisse Sorten sind krautfäule-tolerant und können ohne Aufbinden, Ausgeizen und Schutz im Freiland gezogen werden. Dann empfiehlt sich den Boden mit Stroh zu mulchen.","description":"Crèmeweisse Wildtomate, welche wahrscheinlich ursprünglich aus Mexiko kommt. Sehr süss und fein. Nicht sehr anfällig auf Krautfäule, deswegen für ungeschützten Freilandanbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39e4e81576514321f25ba86d88b72cc6.jpg"},{"name":"Mulberry Beauty","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frost vermeiden. Optional in hellen Räumen vorkeimen. 3 Wochen vor der Ernte das Kraut wegschneiden, dadurch wird die Speise- und Lagerfähigkeit gefördert. (Quelle: saemereien.ch)","description":"Rot-violette bis pinkfarbene Knolle. Vorwiegend festkochend. Guter, nussiger Geschmack. Farbe bleibt beim Kochen gut erhalten. Gute Virusresistenzen. Gut als Kartoffelpüree, Gratin, Salzkartoffeln, Pellkartoffeln und Kartoffelchips. Späte Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Giallo rotondo di Capriglio GE-1064","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus. ","description":"Wird in Capriglio/I von den ca. 200 Einwohnern seit über 100 Jahren kultiviert. Bis ca. 1980 noch im Handel. Die Früchte sind eher klein und rund. Ca. 6-8 cm groß. Dünne Haut, dickes, weiches Fleisch. Früheste gelbe oder rote Paprika. Sehr geschmackvoll und hübsch. Früchte können auch grün gegessen werden. Sehr wärmebedürftig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6bf2be5b6123e882231f2a1c8067b7c6.jpg"},{"name":"Skinny GE-2253","latinName":"","growingTips":"Anbau","description":"Gehört zum Typ Capsicum annuum. Pflanze bleibt klein, gut geeignet für den Anbau auf dem Fenstersims. Sehr kleine (1 cm), rote, scharfe Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/420c428085ede1e8b48e5301e9dcd39f.jpg"},{"name":"Wunderblume Mirabilis","latinName":"","description":"Die Herkunft der Bezeichnung Wunderblume kommt wahrscheinlich daher, dass sie gleichzeitig Blüten mit unterschiedlichsten Farben tragen kann. Mit bunten gelben, rosafarbenen, roten, weißen oder oft zweifarbigen Blüten sorgt die Wunderblume über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein durchgehend für ein buntes Farbenspiel. An den Sprossspitzen bilden die Blütenstände während der gesamten Vegetationsphase ca. 3 bis 7 Blüten aus. Aufgrund der Tatsache, dass sich die duftenden Blüten erst gegen Spätnachmittag öffnen und dann in der Morgendämmerung bereits wieder schließen oder vergehen, wird die Wunderblume im englischsprachigen Raum auch \"Four o’clock\"-Blume genannt. Die in der Nacht verblühenden Blüten werden ständig durch neue ersetzt, sodass der Flor ununterbrochen anhält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7652e1501b919c9a6858a15327e82cb6.jpg"},{"name":"Toscana F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Keimung nach 12-20 Tagen bei 18-25°C. Ausläufer entfernen, Laub nach der Ernte entfernen. ","description":"F1-Hybride. Immertragend. Bildet dekorative pinkfarbene Blüten mit aromatischen, süßen Früchten. Wird ca. 20-25 cm groß. Kann in Töpfen und Kübeln auf dem Balkon und der Terrasse, im Hochbeet und Garten angebaut werden. Mehrjährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5e58fb1ba656f624c54669be50df9cb2.jpg"},{"name":"Bergen F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 2–3 Wochen bei 12–20 °C. Satzweiser Anbau ist möglich. Dünn aussäen und später etwas auslichten.","description":"Große, intensiv rot durchgefärbte, 20–25 cm lange, walzenförmige Herbstmöhre. Hoher Carotin-Gehalt, aromatischer Geschmack. Gute Lagerfähigkeit. Nicht samenfeste Hybridmöhre des Typ der altbekannten Gartenmöhre „Lange rote stumpfe ohne Herz“.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Small Egg","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Pflanze tiefer setzen, sodass die erste Seitentriebe ihre eigene Wurzeln schlagen können, dann wird die Pflanze noch schöner und buschiger. Nicht ausgeizen. (Von Irinas-tomaten.de)","description":"Ampeltomate. Ertragreiche und aromatisch-süße Wildtomate mit vielen, kleinen, roten, ovalen Früchten. Früchte rechtzeitig ernten, sie halten sich nicht besonders fest an der Pflanze. Widerstandsfähig. (Von Irinas-tomaten.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Bolivianische Obsttomate","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Eine Rankhilfe wird empfohlen. Nicht ausgeizen. ","description":"Wildform. Bildet viele, kleine, gelbe Früchte, die ca. 10 g schwer sind. Wächst hoch und breit. Platzfest. Resistent gegen Pilzkrankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Black Vernissage (Vernisazh Chernyi)","latinName":"Lycopersicon esculentum","description":"Black Vernissage ist eine gold-schwarz gestreifte, rote Tomate mit leckerem Geschmack und gutem Ertrag. Die Früchte werden ca. 50 g schwer. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ribesoides #Wildtomate ","latinName":"","description":"Ribesoides ist eine starkwachsende bis zu 2,50 Meter hohe Wildtomate, welche am besten am Spalier mehrtriebig gezogen wird .Sie braucht auch nicht ausgegeizt zu werden ,dann bildet sie eine Vielzahl sehr leckeren Stachelbeer großen Früchten die an Rispen heranwachsen aus. Der Geschmack dieser leckeren Tomate ist eher mild, mit leichter, angenehmer Säure -sie hat eine weiche Schale und weiches Fruchtfleisch. Tolle Naschtomate und sehr ertragreich bis spät in den Herbst hinein. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ditta","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Benötigt nur wenig Stickstoff als Dünger. ","description":"1991 in Deutschland zugelassen. Langovale Knollen, tiefgelbe Fleischfarbe, leicht raue Schale und guter Ertrag. Robust. Fest im Geschmack. Mittelfrüh. Festkochend. Gute Resistenzen und lange lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Queen Anne","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen empfohlen. ","description":"Neue, frühe, vorwiegend festkochende bis leicht mehlige, gelbe, langovale Sorte mit sehr hohen Erträgen. Trotz der frühen Reife hat sie eine hohe Lagerfähigkeit. Tolerant gegen Krautfäule und Schorf. Gute Resistenzen gegen Nematoden und Kartoffelkrebs. Sehr glatte Schale und langovale Knolle. Gute Lagerfähigkeit. Feine, leicht mehlige Konsistenz und Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schönhagener Frühe","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Auf einen Hauptrieb ausgeizen.","description":"Freilandgeeignete Stabtomate mit früher Reife. Die kleinen, runden, gelben Früchte (10-30 g) können zum Platzen neigen, deshalb regelmäßig beernten. Saftig-süßer, milder Geschmack. Kräftige, lichte Pflanzen. Von Dreschflegel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Hokkaido Orange ","latinName":"Cucurbita maxima ","growingTips":"Voranzucht ab April, Direktsaat und Auspflanzen ab Mitte Mai (nach den letzten Frösten). Dunkelkeimer: ca. 2 cm tief. Keimung bei 16-22°C in 6-12 Tagen, Bodentemperaturen von mindestens 12°C. Sonniger Standort. Hohe Empfindlichkeit gegen (Stau-)Nässe und Kälte. Kürbis benötigt viel Wasser. Gießen solltest du direkt an der Wurzel und nicht von oben auf die Blätter. Du solltest den Kürbis sehr gut mit Dünger versorgen, da er ein Starkzehrer ist. In der Wachstumszeit gerne zweimal mit einem Kompost oder organischen Dünger nachdüngen. Ansonsten ist der Kürbis eher anspruchslos in der Pflege. Ernten wenn der Kürbis hohl klingt oder der Stiel abgetrocknet ist.\n","description":"Roter Hokkaido-Kürbis vom Typ Red Kuri mit süßlich-nussigem Geschmack, der Klassiker für Kürbissuppen, aber auch hervorragend zum Backen und Braten geeignet. Die Früchte sind 0,5 bis 2 kg schwer. (Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Unikum-AS","latinName":"","growingTips":"bei Aussaat im September, bleibt der Salat über den Winter im Beet und kann im darauffolgenden Frühjahr geerntet werden","description":"Eine schnellwüchsige, österreichische Lokalsorte für den frühen Anbau, die gekrauste Blätter mit rotem Rand bildet.\nWird auch „Krachsalat“ oder „Bummerlsalat“ genannt. Optimale Keimung bei 15°C Bodentemperatur.\n\n ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/682c643d006e44ecc1c3ac4d9a9f883f.jpg"},{"name":"Erato Deep Orange","latinName":"Ipomoea batatas","description":"Die Süßkartoffel überzeugt mit einer einfachen Kultur, die auch in Gefäßen möglich ist und einer üppigen Ernte bereits nach 3 Monaten Kulturzeit. Sie hat eine hellorange Schale und bildet orangefleischige Süßkartoffeln. Sie bildet eine hohe Anzahl länglich, spitz, zylindrischer Knollen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Indigo","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/997035ffdff35a2d15b8de3352b2108f.jpg"},{"name":"Obelix","latinName":"","growingTips":"Pflanzen in schwarze Mulchfolie erhöht den Ertrag.","description":"Spitzenertragssorte mit langer Lebensdauer und Wiederstandsfähigkeit gegenüber zeitweise kälteren Temperaturen. 20 - 22 cm lange, dunkelgrüne Früchte mit sehr wenigen Stacheln. Die rein weibliche Sorte benötigt keine Insekten zur Bestäubung. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Brüsseler Witloof","latinName":"","growingTips":"Möglicht stickstoffarmer tiefgründiger Boden in sonnigem Standort (Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden). Keimung nach ca. 1 Woche bei ca. 16°C. Optimale Erdtemparatur gegen Ende der Saison 15°C und Lutfttemperatur ca. 11°C. Rübenernte ab Mitte September mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen. Antreiben mit Deckerde ab Mitte Oktober: Wurzeln in ein ca. 30-40 cm tiefes Gefäß stellen, mit feuchtem Sand, Erde oder Torf (unbeliebt) bedeckt und einem dunklen Raum bei ca. 15-20°C gestellt. Auch Wassertreiberei möglich. Treibdauer ca. 3-5 Wochen. ","description":"Alte Sorte, bringt große, geschlossene, feste, weiße Kolben mit gelblich-grünlichen Spitzen. Wurzeln werden im Herbst geerntet und dann zur Kolbenbildung eingeschlagen, sodass die Chicorée-Sprossen-Ernte ab Anfang November möglich ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/38482ca3dc6fd7e5cadbab58775b228e.jpg"},{"name":"Grey Zucchini Selektion Z","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur ca. 20°Cm Keimdauer ca. 10 Tage. Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmässig feucht halten. Auspflanzen ab 20. Mai am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80-100 cm. Die Jungpflanzen sind anfällig auf Schneckenfraß.","description":"Gesunde, starke Pflanzen, nicht rankend. Dunkelgrüne, lange, schlanke Früchte. Junge Früchte fortlaufend ernten. Ahh Zucchini!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Schwarze Hokkaido","latinName":"","growingTips":"Die Leistungsfähigkeit von Leguminosen hängt von der Symbiose mit stickstofffixierenden Knöllchenbakterien ab. Der von Soja benötige Rhizobienstamm kommt in Europa natürlich nicht vor. Daher ist für eine ertragreichen Sojaanbau eine Saatgutimpfung empfehlenswert.","description":"Empfohlen als Edamame. Die jungen Hülsen werdenfortlaufend geerntet (Samen müssen noch hell und weich sein) und ganz in kochendem Wasser blanchiert. Abtropfen lassen und mit grobem Salz bestreut servieren. Die reifen Samen können auch wie andere Trochenbohnen zubereited weren.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Kapya yellow","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 28°C (7 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. (Von Chili-Shop24). ","description":"Die Kapya Yellow Chili ist ein aromatischer gelber Spitzpaprika ohne Schärfe aus Spanien. Die Pflanzen wachsen buschig, erreichen ca. 60 cm Höhe und sind ertragreich. Die Spitzpaprikas reifen zu einem leuchtenden Gelb und sind eine der besten, die es gibt - supersüß und extrem lecker. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, für den Salat, als Snack, zum Füllen, Grillen und Kochen. (Von Chili-Shop24). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Pannovy F1","latinName":"Lycopersicum esculentum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 20-25°C. Aussaat ins Freiland im Mai. Vorher abhärten. ","description":"Bildet rote, runde, aromatisch schmeckende, ca. 100 g schwere Früchte, die ab Juli geerntet werden können. Ertragreich. Festes bis mittelfestes Fruchtfleisch. Widerstandsfähig gegen Kraut- und Braunfäule. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Trixi","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Im Gewächshaus: 75 x 40-60 cm und ca. 1 Monat früher Aussaat und Auspflanzen. ","description":"Trixi bildet buschige Trauben mit vielen, leuchtend roten, leicht ovalen, ca. 20 g schweren Früchten. Süß-aromatisch und sehr platzfest. Pflegelicht durch feinen Pflanzenaufbau und kurze Internodien (Abstände zwischen den Blättern am Stamm). Für Freiland- oder Gewächshausanbau. (Von bingenheimer-saatgut und bioverita).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Juwallon","latinName":"","description":"Sonnig, unkrautfrei, wenig Nährstoffen, auch Balkonkasten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Topsi","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8–10 Tagen bei 8–15°C. Entwicklungszeit 4-5 Wochen, gestaffelte Aussaat. Auch für Balkon und Treibhaus geeignet. Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Bewährte, schnellwachsende, frühe, platzfeste Sorte. Bildet große, runde, rote Radies. Fürs Freiland und zum Treiben geeignet. Besonders widerstandsfähig gegen pelzig oder holzig werden. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Farbenpracht Mischung","latinName":"","description":"Kleinblumige hohe Mischung mit roten und gelben Farbtönen. Die Stiele verzweigen sich, deshalb wochenlange Blütezeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Remus","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 10-20°C. Vor Vogelfraß schützen. Ernten solange die Körner noch weich und süß ist. Rankhilfe wird empfohlen. ","description":"Mittelfrühe Sorte mit guten bis sehr guten Ertragsleistungen. Gleichmäßiges, dunkelgrünes Korn. Wird ca. 65 cm hoch. Sehr widerstandfähig gegen Fuß- und Welkekrankheiten. Zum Gefrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e67d5835b58c44e93f9d8e044d712c4d.jpg"},{"name":"Negra","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-22°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm etwas anhäufeln. Ausgezeichnete Bodenverbesserer, passen gut in die Fruchtfolge. Den Nachbau mit anderen Hülsenfrüchten vermeiden. Zur Blütezeit und danach beim Fruchtansatz dürfen die Bohnen nicht trocken stehen. ","description":"Mittelfrüh. Violette Blüten. Aufrechter, standfester Busch. Sehr ertragreich. Für alle Standorte geeignet. 14-15 cm lange, schlanke, zarte Hülsen mit schwarzen Körnern. Resistent gegen alle wichtigen Bohnenkrankheiten. Zum Einfrieren geeignet. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Quedlinburger Speck","latinName":"","description":"Mittelfrühe Sorte mit langen, fast geraden, mittelgrünen, dickfleischigen, rundovalen Hülsen von gutem Geschmack. Quedlinburger Speck hat einen hohen, kräftigen Wuchs mit starker Belaubung. Geeignet für Frischverbrauch und Konservierung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Roma Nano ","latinName":"Solanum Lycopersicum L.","description":"Traditionelle, italienische, saftige, kleine, rote, pflaumenförmige Geschmackstomate. Im Freiland angepflanzt, ist diese Tomate noch saftiger im Geschmack. Ideal mit Nudelgerichten, in Suppen und Salsa sowie als getrocknete Beilage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Quartz","latinName":"","description":"\nBei der Sorte Quartz handelt es sich um eine ertragreiche, mittelfrühe vor allen Dingen dickfleischige Zuckererbse, die im Gegensatz zu der dünnwandigen Kaiserschote schön knackig, saftig - süß schmeckt. Die ca. 8,5 cm lange Hülse hat keine Pergamentschicht und ist fadenlos. Das verspricht höchsten Genuss der ganzen Hülsen, bevor sich die Erbsen ausbilden sollte geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Metro (Rouge) / Meterbohne / Spargelbohne","latinName":"Vigna unguiculata ssp. sesquipdalis","growingTips":"Spargelbohnen benötigen möglichst gleichmäßige Tag- und Nachttemperaturen, welche nicht unter 16° C fallen sollten, also einen sonnig-warmen und geschützten Platz oder ein luftiges (aber zugluftgeschütztes) Gewächshaus. Ende Mai bis Anfang Juni direkt ins Freiland säen (Vorziehen ab Mitte April auch möglich), ab 16° C Bodentemperatur (Keimtemperatur 14-22° C); Keimdauer: ca. 1 Woche bei warmer Witterung. Anhäufeln ist empfehlenswert; zwischen Juni und September alle 14 Tage düngen (keinen frischen Mist!), bei Trockenheit (besonders während der Ernte) wässern. Ernte nach ca. 60-90 Tagen (ab Ende Juli/Anfang August), fortlaufend jung (wenn die Hülsen noch glatt sind). Zarte Fisolen und wiederholte Ernten sind das Ergebnis. ","description":"Meterbohnen, Spaghettibohnen, Spargelbohnen oder Schlagenbohen sind eine wärmeliebende, exotische, aus Südostasien stammende Gemüseart, welche botanisch nicht mit unseren Stangenbohnen verwandt ist. In ihrer Heimat wird sie bis zu einem Meter lang, im mitteleuropäischen Klimagebiet sind 40-60 cm lange zarte Fisolen zu erwarten, die immer fadenlos sind und in allen Teilen auch roh gegessen werden können, da sie das in unseren Gartenbohnen vorkommende Phasin nicht enthalten. 'Metro' ist eine sehr ertragreiche, delikate Spargelbohnensorte mit zart lavendelfarbener Blüte und rötlich-schwarzen Kernen (daher teilweise der Zusatz 'rouge'). Ein fortwährendes Ernten der langen, bleistiftdünnen, runden grünen Hülsen in jungem Stadium fördert den Ertrag und ergibt vorzügliche Bohnen für Rohkost, gekochte Bohnen, Bohnensalate, Eintopf oder viele asiatische Gerichte. Auch junge Blätter und Sprossspitzen lassen sich zubereiten. Auch geschmacklich unterscheiden sich die Spargelbohnen von unseren gewohnten Gartenbohnen: sehr delikat, etwas kartoffelartig bis säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/24a0c0323de640efe6b5ce5c68678c20.jpg"},{"name":"Bianca di Trieste","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Aus Italien. Ertragreich. Lange, hellgrüne Früchte. Sehr guter Geschmack. Ernte ab einer Größe von 15-20 cm. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9caee72dcb7e28a6ea563d6bc4ff2baa.jpg"},{"name":"Sweet Nugget F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Direktsaat möglich. Milchreif ernten. Körner müssen noch goldgelb und Saftig sein. Keimung erfolg erst ab einer Bodentemperatur >10°C. Nährstoffreicher feuchter Boden. Nicht in der Nähe von normalen Mais anbauen.","description":"Zuckermais. Gelbe, saftige extra süße Kolben. Mittelfrühe Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Helena","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Pflanze im Haus erst vorziehen damit sie später ins Gewächshaus kann. Nicht mit gemischtblühenden Sorten ins Gewächshaus. Regelmäßig gießen, etwas düngen und lüften. Evtl. leicht anhäufeln. Nach dem Ausbilden des 3. oder 5. Blattes, Triebspitze abgekneifen, für die Anregung von Seitentrieben. Fruchtwechsel beachten. ","description":"Reinweiblich blühende Schlangengurke für den geschützten Anbau. Lange, glatte, mittel- dunkelgrüne, aromatische Früchte. In Norddeutschland gezüchtet. An heißen Standorten anfällig für Brennköpfe, evtl. schattieren. Kann bei Stress vereinzelt männliche Blüten bilden. Für Anbau im Kalthaus: Vorzucht Anfang April für Pflanzung Anfang Mai. Im Freiland ab Mitte Mai. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Balak","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Anhäufeln der Strünke schützt vor Frost. Starkzehrer, daher Anreicherung des Beets mit Stickstoff. Kalk kann als Schutz vor Krankheiten wirken. Auch Molybdän im frühen Anbaustatus kann das Pflanzenwachstum fördern. Staunässe verträgt er nicht. ","description":"Die Winterblumenkohlsorte 'Balak' hat feste, weiße Köpfe mit hoher Laubentwicklung und guter Selbstdeckung. Uniforme Köpfe, knackig bei der Ernte und angenehmer Geschmack. Gute Winterhärte, Frühzeitigkeit und hohe Qualität. Gut für Beetbedeckung im Winter. Keimdauer 8-12 Tage bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8ae8de0624160df0321b0d3b753b1bde.jpg"},{"name":"Rokita","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Geben Sie keinen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt. Die Pflanze wird dann sehr viel Laub entwickeln, was auf Kosten der Fruchtbildung geht. \nDie Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe gut abstützen.","description":"Rokita ist eine Spitzpaprika mit leichter pikanter Schärfe. Die Früchte werden bis zu 17 cm lang, sind saftig und eignen sich hervorragend für den Frischeverzehr und zu. Einlegen. Schärfegraf 1-3. Fürs Freiland und Gewächshaus. Eine Stütze wird sehr empfohlen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ozarowska","latinName":"Capsicum annuum","description":"Roter süßer 'Ozarowska' hebt sich durch seinen einzigartigen, ausgezeichneten Geschmack von anderen Sorten ab, die für den Anbau in Gewächshäusern und Plastiktunnels bestimmt sind. Es wird allen Liebhabern von großem Gemüse empfohlen, das roh, haltbar gemacht, gefüllt oder in herzhaften Eintöpfen verwendet werden kann. 'Ozarowska' haben saftiges, süßes, dickes, mildes Fruchtfleisch, mit dunkelroter Haut. Blockpaprika. Ca. 10 x 7 cm groß bei ca. 170 g. Reift von grün nach rot ab. Die Pflanzen werden ca. 70 cm groß. Gegen Pilzkrankheiten resistent. Keimung nach 7-21 Tagen bei 22-28°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Autumn King  (Herbstkönig)","latinName":"","growingTips":"Keimung in 2-4 Wochen bei 10-20°C. Sehr dünn säen, das erspart das spätere Ausdünnen. Am besten die Saat mit einer Handvoll Sand mischen und in Reihen ausstreuen. Immer gut und gleichmäßig feucht halten. Karotten mögen sandige, durchlässige Böden. Nicht zuviel düngen, sonst entwickeln die Karotten viel kleine Haarwurzeln.","description":"Die Sorte Autumn King / Herbstkönig ist eine späte Möhre mit bis zu 30 cm langen, zylindrischen Früchten und hat ein raffiniert-fruchtiges mit feiner Süße versetztes Aroma. Reift im Herbst, kann aber im Boden gelassen und bei Bedarf auch durch den größten Teil des Winters gezogen werden. Sie ist zudem sehr gut lagerfähig und lässt sich für den Genuß rund ums Jahr einfach einkochen oder einfrieren. Entwicklungszeit: 80-90 Tage für junge Möhren, 150 Tage zum Einlagern. Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Indigo Pear Drops ","latinName":"","description":"birnenförmig, zwei- oder mehrfarbig, 10 - 50 g, Dekorativ und mit angenehm süßem Tomatenaroma. Die Cocktail-Tomate 'Indigo Pear Drops' besticht durch ihre sehr ungewöhnliche, gelb-violette Farbe. Die gelben Früchte sind aufgrund ihres hohen Anthocyangehalt lila geflammt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Koreanische Minze (Agastache)","latinName":"","description":"Diese Agastache ist nicht nur eine wenig bekannte Tee- und Duftpflanze, sondern mit den blauen Blütenständen auch eine dekorative Staude für das Blumenbeet. Das Aroma erinnert an Minze und Anis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a361ac5fe248c94f6b0c864eb3f1bf26.jpg"},{"name":"Pandorino / Oliven-Tomate, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-15 Tagen bei 20-25 °C. Ausgesät wird im Warmen (Fensterbank), ca. 0,5 – 1 cm tief.\n\nWenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben in Töpfe pikieren.\n\nDie Aussaat konstant warm und feucht halten.\n\nAussaaterde verwenden!\n\nAb Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen, vorher Jungpflanzen an die Außentemperaturen gewöhnen. Pflanzabstand 60 x 80 cm. Seitentriebe müssen ausgebrochen werden (Ausgeizen). Regelmäßig gießen und düngen. Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben.","description":"Die Oliven-Tomate Pandorino ist eine sehr aromatische F1-Hybride Geschmackstomate. Die Früchte enthalten kaum Samen, relativ wenig Wasser aber umso mehr Fruchtfleisch. Die Früchte hängen an Rispen an der kräftigen hohen Pflanze. Sie benötigt einen Pflanzstab, zeigt sich krankheitsresistent. (Quedlinburger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kiruna (Fitness) F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Erde nicht austrocknen lassen, regelmäßig gießen und düngen. Windgeschützter Standort. Rankhilfe empfohlen. Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag. ","description":"Ertragreiche, lange, aromatische Schlangengurke. Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Resistenz gegen Echten Mehltau. Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Keimung nach 6-14 Tagen bei 15-20°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Oswegokraut","latinName":"","description":"Auch Pizzakraut genannt. Aromatische Staude, deren junge Blätter frisch und getrocknet geerntet werden. Mehrmaliger Schnitt möglich. Sehr dekorative, hellviolett-rosa Blüten. Höhe ca. 80-100cm. Vermehrung im Frühjahr durch Teilung möglich. Sonniger Standort. Bienenweide.\nBotanischer Name: Monarda fistulosa ssp. menth.\nAussaat: Januar bis Mai bei 18-20°.\nKulturzeit: 3-4 Monate\nNutzungsdauer der Stauden: 3-4 Jahre\nAuch als Zierpflanze sehr schön. Wird auch als Indianernessel bezeichnet (s.a. Eintrag bei den Blumen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e02cc9ab78002c68fb39dea781dfea31.jpg"},{"name":"Langer von Neapel","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Vorkultur wird empfohlen. Regelmäßig gießen und düngen. Staunässe, Unkraut und direkten Bodenkontakt der Früchte verhindern. Windgeschützter Standort. Saat direkt auf dem Komposthaufen möglich. Bei trockenem Wetter ernten, das sorgt für eine bessere Lagerfähigkeit. Früchte sollten sich während der Lagerung nicht berühren, da sie sonst faulen können. ","description":"Stangenkürbis. Leicht grün-geflammte, orangegelbe Früchte von bis über 1 m Länge und 15-20 cm Ø, 8-20 kg. Tieforanges, festes, sehr aromatisches Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Gut lagerfähig. Lange Vegetationszeit (100-110 Tage). [Quelle: Reinsaat KG] Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b96226fa4cbbd4bd495fa00d3ba9556f.jpg"},{"name":"Delizz","latinName":"","description":"Leuchtend rote Früchte\n\nSehr süße, aromatische, immertragende Erdbeere\n\nFruchtet und blüht auf langen Stielen über dem Laub\n\nIdeal für Balkon, Terasse und Garten geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Balkonia","latinName":"","growingTips":"Im Topf muss sie vor Frost geschützt werden. Im Garten ist sie winterhart. Bevorzugt sonnig-halbschattig. Die Bodenbeschaffenheit ist humos-&nährstoffreich und durchlässig.","description":"Kompoakte Balkonhimbeere. Lange Erntesaison. Geschützt ist sie winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Reka","latinName":"","growingTips":"Im Kübel eignet sich Rhododendron-Erde gut","description":"platzfeste, aromatische Früchte, regelmäßige, gute Erträge, ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Caracas (Babykarotte)","latinName":"","growingTips":"Aussaat alle 4 Wochen fein verteilen, 1cm tief, im Reihenabstand von 23-30 cm direkt ins Freilandbeet. Keimung 10-20 Tage bei 12-15Grad. Sämlinge später, falls erforderlich, auf einen Abstand vom 2,5 cm ausdünnen, um kleine, süße Möhren zu ernten. Auf einen Abstand von 5 cm ausdünnen, um größere Möhren zu ernten. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, steinfreien Sandböden.","description":"Babykarotte/Minimöhre/kleine Naschmöhre, sehr süß, saftig und knackig. Kurz, von konischer Form, mit süßlichem Aroma und orangener Farbe. Ideal als Snack für Zwischendurch (nicht nur bei Kindern sehr beliebt). Gehört zu den \"Chantenay\" Sorten. Gut lagerfähig. Auch im Balkonkasten und auf schweren Böden, welche für längere Möhrensorten ungeeignet sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa7045a9ed6f95796f79e7aaae385656.jpg"},{"name":"Sommeraster Mischung (Callistephus chinensis)","latinName":"","description":"Die aus China stammende Sommeraster erfreut durch ihre lang anhaltende Blüte. Sie zeigt sich mit breitbuschigem Wuchs und gefüllten, 10 cm großen Blüten. Die Zwerg-Aster eignet sich hervorragend als Beet-, Kübel- oder Einfassungspflanze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Fresca","latinName":"","description":"Lange tragend. Für Beete, Ampeln, Balkon. Große aromatische Früchte. Kompaktwachsende Erdbeere für die Dauerernte und mit süßem, aromatischem Geschmack. Fresca wächst aus Samen schnell heran. Diese früh Früchte tragende Erdbeere überrascht durch die reiche Ernte an wohlschmeckenden, leuchtendroten, 2,5 bis 3 cm großen Früchten. Zudem hält die Freude im Naschgarten für einige Wochen an, bis lange in den Herbst hinein. Bringt wenig Ausläufer. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d41ee7c918581be11c89c2d3d2a55651.jpg"},{"name":"Timo, Navadni Ožepek","latinName":"","description":"Ysop ist ein anspruchsloses, sehr aromatisches Würzkraut, das in geringen Mengen frisch oder getrocknet verwendet wird. Eine tolle Bienenweide. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb128a159267ea63845d4d0a2c269504.jpg"},{"name":"Autumn Passion","latinName":"","growingTips":"Im Frühjahr alle Ruten Bodeneben abschneiden","description":"Früchte: rundliche Früchte, manchmal leicht weisslich bereift. Farblich recht nahe bei den Schwarzen Himbeeren, aber doch mit einem deutlichen purpurnen Einschlag. Doppelt so gross wie Black Jewel\nGeschmack: sehr saftig, mit der Fruchtigkeit der europäischen Himbeeren, aber auch mit dem speziellen Aroma der schwarzen Himbeeren, das exotisch und irgendwie \"harzig\" rauchig schmeckt. Rauchbeeren habe ich sie auch schon für mich genannt.\nWuchs: starkwachsend, mit Dornen, die etwas kleiner sind als bei den Schwarzen Himbeeren\nGesundheit: stark und gesund wachsend, keine Rutenkrankheiten. Auch bei Jungpflanzungen im Frühling ist im ersten Jahr schon mit einem mittleren Ertrag zu rechnen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1db937d669e7884b51c95abec25d1fd4.jpg"},{"name":"Galina sibiria","latinName":"","description":"Aromenreiche, nicht so beißend säuerliche, kräftig gewürzte Tomate. Dabei eine gewisse ansprechende Milde, die nur gelbe Tomate inne haben.\nSehr früh, die Ernte ist ab Mitte Juli möglich!\nDie Größe liegt genau zwischen einer Kirschtomate  und einer \"normalen\" Tomate. Sie wiegen etwa 15g.\nDas Laub dieser kältetoleranten und sehr widerstandsfähigen Sorte ist kartoffelblättrig.\n\nStandort: Sonne, Halbschatten\nLebensform: einjährig\nVerwendung: Gemüse\nVerwendbare Teile: Früchte\nWuchshöhe: 150cm\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a66469e280394f548f1ca248e6e5e25.jpg"},{"name":"Ouachita","latinName":"","description":"Die zu den Rosengewächsen gehörige Art Rubus fruticosus, besser bekannt unter dem Namen Brombeere, bringt wohlschmeckende Früchte leicht sauren Aromas hervor. Als Kletterpflanze ist die Brombeere pflegeleicht und schnittverträglich. Da sie immer am 2-jährigen Trieb trägt, sollten die abgeernteten Ruten bodennah abgeschnitten und die einjährigen Triebe für die Ernte im nächsten Jahr am Klettergerüst angebunden werden.\n\nBlüte\nDie Aroma-Brombeere bildet weiße Blüten von April bis Juni.\n\nFrucht\nDie schwarzen Beeren haben einen aromatischen, fruchtigen, süßen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Juni.\n\nWuchs\nRubus fruticosus 'Ouachita' wächst strauchartig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 1 - 1,5 m und wird bis zu 0,5 - 1 m breit.\nHabitus: Strauch.\n\nLaub\nDie Aroma-Brombeere ist sommergrün.\nIhre Blätter sind dunkelgrün.\n\nWasser\nRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.\n\nStandort\nNährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger bis halbschattiger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.\n\nFrosthärte\nDie Aroma-Brombeere weist eine gute Frosthärte auf.\n\nRückschnitt\nEin Rückschnitt, optimal im Oktober ist bei dieser Pflanze ratsam.\n\nVerwendungen\nIm Bauerngarten\nZum Frischverzehr\nAls Bienenweide\nFür Marmeladen & Gelee\nFür Süßspeisen\nPflanzung\nFrühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.\n\nÄhnliche Pflanzen\nDiese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Aroma-Brombeere ähnlich sein: Rubus loganobaccus (Boysenbeere).\n\nPflanzzeit\nEinpflanzen: März - Oktober.\n\nPflege\nDie Aroma-Brombeere ist relativ pflegeleicht und ist besonders für unerfahrene Pflanzenliebhaber zu empfehlen.\nTipp:\n\nVerwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.\nSchneiden Sie zurückgefrorene Triebe bis in das gesunde Holz zurück, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.\nGießen Sie seltener, aber dafür gründlich und durchdringend. Dadurch werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen und überstehen so Trockenperioden besser.\nAufgaben\nZurückschneiden: Oktober\nGießen: Im Zeitraum von April bis September\nDüngen: Im Zeitraum von April bis Mitte September\nEinpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a8427c58afb847b1af01958ea9f629b.jpg"},{"name":"Ruby Beauty Zwerghimbeere","latinName":"","description":"Bei Ruby Beauty handelt es sich um eine Zwergform. Zur Kultur in Töpfen oder Kübeln geeignet. Ruby Beauty hat stachellose Triebe, die nicht länger als 100 cm werden. An den zweijährigen Trieben hängen die süßen und aromatischen Früchte. Die Erntezeit erstreckt sich über den Zeitraum von Juni bis September.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Foniro","latinName":"","growingTips":"Das Beet der Rote Rüben sollte nicht frisch gedüngt und die Erde gut gelockert sein. Nach dem Auflaufen müssen die Rote-Bete-Pflanzen vereinzelt werden. Wenn es nach der Aussaat und in den ersten Wochen zu längeren Trockenphasen kommt, bewässern. Danach können sich die Wurzeln der Roten Bete sehr gut selbst mit Wasser versorgen.","description":"Entwickelt aus der Sorte 'Forono'. Walzenförmiger Rote Bete-Typ, gleichmäßig dunkelrot durchgefärbt, ergibt bei Verarbeitung gleichmäßige Scheiben. Kulturdauer etwas kürzer als Robuschka. Für Sommer- und Herbst-Ernte. Angenehmer, mild-süßer Geschmack. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Dior","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 14-18°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln. Temperatur sollte bei der Aussaat min. 10°C betragen.  Eine windgeschützte Lage ist von Vorteil. 40 x 40 cm bei Horstsaat mit 4-8 Samen. Besonders während der Blüte und beim Fruchtansatz auf gleichmäßige Bewässerung achten, um ein vorzeitiges Bastigwerden zu vermeiden. ","description":"Mittelspäte Wachsbohne mit gelben, ca. 16-17 cm mittellangen und leckeren Bohnen. Ertragreich und fadenlos. Nachfolgesorte von 'Voltage'. Von Natur aus widerstandsfähig und resistend gegen Fettflecken, Brennflecken und den Bohnenmosaikvirus. Wird bis zu 50 cm groß. Standfest. Bringt bei guter Kultur einen Ertrag von bis zu 3,5 kg. Nicht überständig ernten! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/17f70f1cfea9afae5a49e7c6e7f5cc51.jpg"},{"name":"Rainbow (Mischung)","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 5-10 Tagen bei 8-21°C. Bewässerungsgräben zwischen den Reihen können hilfreich sein, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Regelmäßige Jäten verhindert Unkrautentwicklung, die dem Gemüse die Kraft nimmt. Sonnige bis halbschattige Lage. ","description":"Bildet gelbe, rosafarbene, rote, violette und weiße Knollen. Aromatischer Geschmack.\nFür leckere Salate und Dips. Auch für den Anbau unter Glas und Tunnel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f0ba02af5bddc637ccbdb030404beb8.jpg"},{"name":"Violett / Apache","latinName":"","description":"Lauchzwiebeln Apache sind aufgrund ihrer roten Färbung ein Blickfang bei jeder Mahlzeit. Diese Sorte ist sehr anspruchslos und für den ganzjährigen Anbau geeignet.\n\nAussaat: Ab Mitte März bis Anfang August direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1-2cm.\n\nKeimung: Keimung erfolgt ca. 2-3 Wochen bei einer Temperatur von ca. 10–20°C. Das Saatbeet zur Keimung immer feucht halten.\n\nKultur: Reihenabstand 20-30 cm, in der Reihe 3–4 cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.\n\nStandort: Sonnig. Lockerer, humoser, leicht erwärmbarer und schnell abtrocknender Boden. Geringer bis mittlerer Düngebedarf. Grunddüngung ausreichend.\n\nErnte: Ernte je nach Aussaatzeit, Temperatur und gewünschter Größe bereits nach 5-6 Wochen.\n\nVerwendung: Sehr vielseitig verwendbar, als Beigabe zu Gemüse, Salat, Saft und Rohverzehr. Hilft bei Atemwegserkrankungen, durchblutungsfördernd.\n\nTipp: Die wertvollen Inhaltsstoffe werden bei Rohverzehr am besten aufgenommen!\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2196030a15974cd841ba92ec7958938d.jpg"},{"name":"Patio Star F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Im Jungstadium vor Schnecken schützen. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Buschiger, kompakter & offener Wuchs. Benötigen wenig Platz und bilden laufend dunkelgrüne Früchte. Ideal für die Topfkultur. Dabei min. 3 Pflanzen gleichzeitig setzen, um gute Bestäubung zu erreichen. Reifezeit ca. 45-50 Tage. Nicht rankend. Früchte jung ernten. Silberartige gefleckte Blätter sind nicht krank, sondern eine vererbte Eigenschaft. Keimung nach 1-2 Wochen bei min. 12°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Chianti","latinName":"","description":"Pflanzung bevorzugt in Töpfe\nDer Basilikum 'Chianti' ist aromatisch und mit ihren braun-roten Blättern sehr dekorativ.\nEr erreicht eine Höhe von 20-50 cm.\nEr bevorzugt einen nährstoffreichen und humushaltigen Boden. Je wärmer der Standort desto aromatischer die Pflanze.\nDie Pflanze kommt im Topf, in Balkonkästen oder Terrassen zur Geltung. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Czech Black","latinName":"Capsicum annuum","description":"Diese Sorte stammt aus Tschechien und reift von grün über schwarz nach dunkelrot ab. Die Früchte ähneln denen einer Jalapeno-Chili in der Form; sie sind hängend, dickfleischig und werden ca. 6 - 8 cm lang. Die Chilis sind aromatisch und süß bei nur milder Schärfe und reifen relativ früh. Sind sie sehr stark der Sonne ausgesetzt, können sie ihre schwarze Färbung behalten. Die Czech Black Chili-Pflanzen wachsen buschig und werden ca. 75 cm groß. Sie sind sehr ertragreich und die Chilis eignen sich nach der Ernte meist hervorragend zum Trocknen und zur Herstellung von (schwarzem) Chilipulver. Ansonsten empfehlen wir die Früchte einzulegen oder z. B. mit Schafs- oder Ziegenkäse zu füllen und zu überbacken oder zu grillen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Blue Gold Berries","latinName":"","description":"Wuchshöhe: 2,0m\nFrüchte: blau, unten gelb geflammt, rund, 6-14g\nGeschmack: feinwürzig-ausgewogen\nGebrauch: für Salate, Dekoration, roh, zum Naschen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Plum Lemon","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Regelmäßig ausgeizen. ","description":"Salattomate. Auch unter Sleevuvidnaya, Chudo Sveta, Wonder Light zu finden. Bildet ovale, gelbe, aromatische Früchte, die an Zitronen erinnern. Fruchtgröße: 10 - 60 g. Eher feste Schale, milder Geschmack. Stark verzweigter Wuchs. Fürs Gewächshaus, geschütztes Freiland, Balkon und Kübel geeignet. Gut lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Feuerwerk (Fireworks)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Kann mit 1 bis 3 Stämmen gezogen werden.","description":"Alte, ertragreiche Fleischtomate, die auch unter Fejerwerk und Fireworks bekannt ist. Bildet rot-gelb gestreifte oder gesprenkelte Früchte. Normalblättrig, dichtes Laub. Wird ca. 1,8 m hoch. Mittelfrüh. Reifezeit: etwa 60 Tage. Pro Rispe wachsen jeweils bis zu 10 Früchte, die 6-12 cm groß und 50-200 g schwer werden. Variieren teilweise stark in Form und Größe. Die Früchte sind zart und bestehen aus mehreren Fruchtkammern. (Von Tomatenjunkie.de).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Tondo Di Piacenza (Runder aus Piacenza)","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Da Zucchini gerne von Mehltau befallen werden, empfiehlt sich eine gestaffelte Aussaat. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Dunkelgrüne, runde, leicht gerippte, aromatische Früchte. Früh ernten, da die Schale dann weich ist (ca. 10-15 cm). Festes Fleisch, beliebt für Füllungen. Offener Wuchs. Wenig anfällig für Mehltau. Besonders seltene, alte Sorte. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C. Bitter schmeckende Früchte nicht essen!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/20e6322310f6f3914facb0c8e68d2804.jpg"},{"name":"Duftflockenblume Brautstrauß","latinName":"","description":"Keimung erfolgt nach 7 bis 14 Tagen bei 12-18°C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3714e4ae44b5f82febd48ab3275bdb4b.jpg"},{"name":"weiß","latinName":"","description":"bis zur Keimung sehr gut feucht halten","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3714f920243c86c40bc3401079ddb2b7.jpg"},{"name":"applegreen","latinName":"","description":"Samen niemals austrocknen lassen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/95a63b00ff78eaeda971a87e2429373a.jpg"},{"name":"white delight","latinName":"","description":"Samen dürfen nie austrocknen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/78250f72a1c1b81f7987f39591cdcb9b.jpg"},{"name":"DAHLIENKOLLEKTION PEACHY & ROSE","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonne","description":"Enthalten sind drei Dahlienknollen: Penhill Watermelon • Cornel Brons • Gerrie Hoek","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eb6e4ac99fa7284d7c13aff12f0c13e2.jpg"},{"name":"Schönemann","latinName":"","growingTips":"Plant der Gärtner eine Gruppe von Rubus idaeus, achtet er auf einen Abstand von 40 bis 50 Zentimetern zwischen den einzelnen Exemplaren. Die Ruten der Gemeine Himbeere / Wildhimbeere neigen zu starkem Austrieb und benötigen ausreichenden Platz. An einem Drahtspalier finden sie Halt, um ungehindert zu ranken. Neu angepflanzte Sträucher entwickeln im zweiten Standjahr ihre ersten Früchte. Beim Schnitt ihrer Ruten erwartet die Gemeine Himbeere / Wildhimbeere Verständnis für ihren charakteristischen Wuchs. Der Strauch zeigt die Eigenschaften einer zweijährigen Pflanze. Ihre Früchte bildet sie am einjährigen Holz. Abgeerntete Ruten erhalten nach dem Ende der Saison einen Rückschnitt auf maximal eine Handbreit über dem Erdreich. Die Ruten desselben Jahres bleiben als einjährige Austriebe ohne Rückschnitt. Dort wachsen im Folgejahr die neuen Früchte. Möglich ist ein leichter Ordnungsschnitt im Frühjahr, wenn auf einem Meter Höhe bis zu zehn kräftige Ruten zurückbleiben.","description":"Es ist eine süße, aromatisch schmeckende, sehr ertragreiche, altbekannte Sorte. Sie ist leicht zu verarbeiten und nur gering anfällig für Rutenfäule.\nDie Pflanze ist stark wachsend, mit kräftigen Seitentrieben. Die 'Schönemann' gilt als eine späte Sommerhimbeere. Sie bildet ihre Früchte am Zweijährigen Holz aus, daher sollten die Ertragsruten direkt nach der Ernte komplett herausgeschnitten werden. Die frischen Ruten bleiben stehen und werden dann im nächsten Sommer den Ertrag bringen.\nDie Himbeere der Sorte 'Schönemann' bezaubert mit ihren kleinen, hellroten und saftigen Früchten den Gartenfreund. Lange bevor im Juli die süße Schwemme ihrer Früchte einsetzt, weiß sie im späten Frühjahr mit ihren Blüten zu gefallen. Zart weiß auf grünem Laub, versprechen die rispenförmigen Blütenstände reiche Ernte. Bis in den Juni hinein legt die (bot.) Rubus idaeus unzählige Blüten nach. Aus ihrer Mitte blinzeln zum Ende der Blütezeit kleine grüne Köpfe, aus denen sich nach kurzer Zeit die begehrten Früchte entwickeln. Sehr gern wächst die Gemeine Himbeere / Wildhimbeere an sonnigen Standorten. Hier bevorzugt sie einen leicht windgeschützten Platz. Auch im lichten Halbschatten gedeiht der Strauch. Zu viel Schatten beantwortet er mit eingeschränkter Blüte und Fruchtstand. Scheint die Sonne ausgiebig, bedankt sich die Himbeere bis in den September hinein mit süßen, roten und mittelgroßen Früchten. Sie sind für den direkten Verzehr geeignet, köstliche Naschereien entstehen mit ihr in der Küche. Der optimale Boden ist tiefgründig und frisch. Bevorzugt wurzelt der Strauch in frischer, humoser Erde, die ausreichend Nährstoffe bietet. Schweren Boden lockert der Gärtner mit Sand auf, damit Wasser gut abfließt und sich keine Staunässe bildet. Die Himbeere bildet flache Wurzeln, die sich unterirdisch weit ausbreiten. Ideal ist es, den Boden im Bereich der Wurzeln nicht zu hacken. Vorsichtiges Auflockern ist ausreichend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Darling","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen wird empfohlen. ","description":"Aus Dänemark. Sehr formschöne, rundovale, gelbe Salatkartoffel mit Top-Schalenqualität und sehr guter Lagereignung, Mittelfrüh. Festkochend. Gute Resistenz gegen Krautfäule. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f2a86d29421505744506fbcd59db91c6.jpg"},{"name":"Siam Queen","latinName":"","description":"Dieser Thai-Basilikum besitzt einen sehr gleichmäßigen und ausgewogenen Wuchs und bildet große, spitzzulaufende Blätter. Die Pflanze wird bis zu 40 cm hoch.\nDiese Pflanze bevorzug einen warmen und sonnigen Standort und humosem Boden.\nIm Gegensatz zu normalem Basilikum werden bei dem Thia-Basilikum 'Siam Queen' nur die Spitzen geernet. Aus den Triebachseln können so immer wieder neue Blätter nachwachsen. Dadurch wird die Pflanze dichter.\nDurch den einzigartigen Geschmackt passt der Basilikum gut zu grünen Thai-Currys, Mozzarella, Pesto und Pizza.\nDer Basilikum hilft auch gegen Magenverstimmung, Schlafproblemen, Rheuma und Kopfschmerzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Phantasia","latinName":"","growingTips":"Tomaten brauchen viel Wasser und Nährstoffe. Gießen und düngen Sie deshalb reichlich.","description":"Die rundfrüchtige Tomate 'Phantasia' ist eine Neuzüchtung mit einer ausgesprochen hohen Toleranz gegenüber der gefürchteten Kraut- und Braunfäule (Phytophthora infestans) und Resistenz gegen Echten Mehltau. Neben der Kultur im Gewächshaus ist sie durch ihre Vitalität und Frühzeitigkeit ideal für den Anbau im Freiland geeignet. Sie erreicht ein Fruchtgewicht von 90-100g. Als aromatische, schnittfeste Tomate ist sie besonders für Salate und italienische Gerichte empfehlenswert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Daisy","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Bohnen in lauwarmen Wasser 1-2 Stunden einlegen. So keimen diese danach schneller. Vorziehen bei kälteren Temperaturen ist möglich, damit diese nach den Eisheiligen direkt ausgepflanzt werden können. Nur in warmen Boden direkt säen. Nie bei nassem Laub ernten. Weiter Pflanzabstand fördert die Standfestigkeit und Gesundheit. Bei frühen Saaten erreicht man durch Vliesabdeckung eine rasche und sichere Keimung. ","description":"Dunkelgrüne, fadenlose, zarte Bohnen. Die Hülsen hängen über dem Laub, was das Ernten erleichtert. Zum Tiefgefrieren wie zum Frischverzehr geeignet. (Von michis-tomatensamen.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Grando","latinName":"","description":"Grando ist sowhl kälte- wie auch hitzebeständig, daher bei jedem Wetter erntesicher. Lange Ernteperiode.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Carnita","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 5-10 Tagen bei 8-21°C. Gleichmäßig feucht halten. Sonnig bis halbschattige Lage. ","description":"Bildet kräftig rote, knackige Radieschen. Widerstandsfähig gegen Pelzig werden und Platzen, deshalb besonders für die Sommerkultur geeignet. (Quelle: Lubera.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/773bd69ed999f3f0464940394f3ec135.jpg"},{"name":"Crystal F1","latinName":"","growingTips":"Tiefgefriersorte. Ab Mitte April in gut gedüngten Boden, braucht viel Feuchtigkeit. Flüssig nachdüngen empfehlenswert. tief pflanzen.","description":"frühe Sorte für Frühsommer bis Herbst, feste, schneeweiße, hochgewölbte Köpfe mit guter Blattdecke, sehr anbausichere Sorte.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Guyano","latinName":"","growingTips":"Pflanzen müssen gestäbt oder aufgefunden, die Nebentriebe regelmäßig entfernt werden (\"Außgeizen\") für eine gleichmäßige Wasserversorgung mäßig gießen. ","description":"Ertragreiche und robuste Fleischtomate mit ca. 220g schweren Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f09cc6e32c843859728bdbdc6926e8ba.jpg"},{"name":"Echter Schwarzkümmel","latinName":"","growingTips":"Der Standort sollte sonnig und warm gewählt werden mit leichtem Boden. Schwere Böden, die zu Staunässe neigen mag der Schwarzkümmel gar nicht. Der Boden sollte durchlässig sein und nicht zu Verdichtungen neigen. Die Samen werden von März bis April direkt in den Garten gesät. Schwarzkümmelsamen sind Lichtkeimer und sollten daher nur dünn mit Erde bedeckt werden. Nach zwei bis drei Wochen sollten die Samen keimen. Im August oder September reifen die Samen in den Blüten aus und sind bereit zum Ernten. Trockne die Samen gut, bevor du sie als Gewürz verwendest.","description":"Der echte Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist ein Hahnenfußgewächs. Er ist nicht, wie es sein Name vermuten lässt, mit dem Kümmel oder dem Kreuzkümmel verwandt. Die krautige Pflanze entwickelt alleinstehende Blüten mit weißen bis hellblauen Blüten. Aus ihnen entwickeln sich die kleinen, schwarzen Samen. Aufgrund seiner Herkunft ist der Schwarzkümmel eine wärmeliebende Pflanze und hat eine relativ lange Vegetationszeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76060edf58df673e5daab7ca34fa99ec.jpg"},{"name":"Freedom F1","latinName":"","description":"Zwischensaison-Sorte mit einer Vegetationsperiode von ca. 75 - 85 Tagen. Die Sorte 'Freedom' ist resistent gegen ungünstige Umweltbedingungen, vertragen leicht Trockenheit und übermäßige Luftfeuchtigkeit. 'Freedom' zeichnet sich durch seinen hervorragenden Geschmack und seine Vielseitigkeit aus. Durchschnittsgewicht 1,7-2 kg; Blütenstände sind mittelgroß; die Köpfe sind rund abgeflacht, zart in der Textur","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2997134f296d058e7a8d7b39f5d40e71.jpg"},{"name":"Deltastar","latinName":"","description":"Dunkelgrüne Minigurke, knackig schmackhaft. Sehr ertragreich.\nGewächshaus- und auch Freilandanbau, dort am besten erst ab Mitte Mai pflanzen; sonnig, warm und gut mit Nährstoffen versorgt.\nHochbinden an einem Rankgerüst dient auch der Pflanzengesundheit, damit die Blätter schneller trocknen; Boden nie austrocknen lassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Vitessa","latinName":"","growingTips":"Anbau als Zweitfrucht nach Erbsen, Frühkartoffeln, Bohnen.  Benötigt viel Stickstoff und Kalium, reifen Kompost und zusätzlich Hornspäne oberflächlich einarbeiten, ersatzweise einen anderen stickstoffbetonten Volldünger.","description":"Vitessa zeigt sich standfest und bildet große, mittel- bis fein gekrauste, dunkelgrüne Blätter. Die halbhohe Sorte eignet sich für die Ernte im Frühwinter, bis -8°C übersteht Vitessa problemlos. Seinen Geschmack entfaltet Grünkohl am besten, wenn er Frost bekommen hat. Geeignet sich zum Einfrieren und Einkochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Petrowski","latinName":"","description":"Goldgelb, flachrunde Mairübe mit zartem, festem, cremeweiß bis hellgelbem Fruchtfleisch. Die leicht süßen Navets gedeihen das ganze Jahr über Mut Qualitätshöhepunkt im Herbst. Anbau ganzjährig im Gewächshaus,  im Freiland von Mai bis Oktober für die Frühjahr- und Herbstkultur. Gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Katinka","latinName":"","description":"ca.24cm lange, dunkelgrüne wohlschmeckende Früchte;\nWeiß geschachtelt, knackig mit zartem Fruchtfleisch;\nIdeal fürs Freiland, dort am Besten erst ab Mitte Mai Pflanzen; sonnig warm und gut mit Nährstoffen versorgt;\nRegelmäßig düngen; für eine gleichmäßige Wasserversorgung regelmäßig gießen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Medici","latinName":"","growingTips":"Auflebten oder Hochbinden an einem Rankgerüst dient der Pflanzengesundheit, da damit die Blätter schneller abtrocknen ","description":"ca. 10 cm lange,dunkelgrüne, knackig-zarte und aromatische Früchte;\nSehr hoher Ertrag;\nGewächshaus- und auch Freilandanbau, dort am besten erst ab Mitte Mai pflanzen; sonnig, warm und gut mit Nährstoffen versorgt;","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Merosa","latinName":"","growingTips":"Sonniger Standort; organischer Beerendünger","description":"Buschiger Wuchs, dunkelgrünes Laub & dekorative, rosa Blüten. Bildet große, rubinrote, saftig-süße Früchte.\nMerosa ist die rosa blühende Schwester der Meraldo. Sie ist genauso gut für Gefäße geeignet.\nDa sich ihre leuchtendrosa Blüten sehr schön über den dunkelgrünen Blättern abheben,\nkann sie auch perfekt mit Blumen kombiniert werden.\nAber nicht zu vergessen die Früchte: glänzend, rubinrot, schön groß und sehr lecker.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ravanello/ Candela di Fuoco","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Ein Aussaat alle 2-4 Wochen ist zu empfehlen. Standort: Sonnig-halbschattig. Keimung nach 5-14 Tagen bei 8-20°C. Regelmäßig gießen. Zu dichter Stand und Wassermangel führen zum Schossen. Radies bei 3 cm Durchmesser oder kleiner ernten, um den übrigen Pflanzen mehr Luft zu schaffen und Pelzigkeit zu verhindern, Laub abschneiden. ","description":"Candela di fuoco ist ein historisches, italienisches Radies und wird übersetzt mit \"Kerzenlicht\". Die langen, spitzzulaufenden, rubinroten Wurzeln besitzen ein festes, weißes Fruchtfleisch und können bis zu 16 cm lang werden. Das Radies besticht mit einen saftigen, mild-würzigen Geschmack. Köstlich als Rohkost mit würzigem Dip und vor allem sehr gesund. Ideal zur Dekoration, zum Rohverzehr oder in Salaten sowie als Beilage. (Quelle: Gartenversandhaus.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ec6f5c69ac269d5c6df1f1b905ac0b6.jpg"},{"name":"Blanca de la Reina","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand. Leicht andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen auf 5 cm vereinzeln. Liebt sonnige, mäßig feuchte Standorte auf humosen, durchlässigen, leicht erwärmbaren Böden, die gut abtrocknen. Bei längerer Trockenheit wässern.","description":"Winterharte Sorte, mit großen, flachrunden, weißen Speisezwiebeln, die als Frühlingszwiebeln geerntet werden. Kurzzeitige Lagerung möglich. Ab April auch als Lauchzwiebel zu ernten. Roh eignen sie sich zum würzen von Salaten, gegart zu vielen Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"À couper feuille de chêne blonde à graine noire","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Februar – August flach aussäen. Bei früher Aussaat ins Frühbeet, sonst ins Freiland säen. Bei Direktsaat 20 cm Reihenabstand und 2 cm Abstand in der Reihe (für Schnittsalat). Bei zu dichtem Stand auf 20 x 20 cm verpflanzen. Sorgen Sie stets für ausreichende Bewässerung und gute Nährstoffversorgung. Sonniger bis halbschattiger Standort.\nSalat ist mit sich selbst verträglich. Weiterhin ist Pflücksalat für die Mischkultur mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Radieschen geeignet. Für eine fortlaufende Ernte die inneren Blätter (Herzblätter) immer stehen lassen, damit die Pflanze weiter wachsen kann. ","description":"„A couper feuille de chêne blonde à graine noire“ ist eine zarte, schnellwüchsige Sorte mit leicht nussig-würzigem Geschmack. Hat gutes Nachtriebsvermögen und bringt hohe Erträge. Die Blätter können frisch als Salat oder gedünstet wie Spinat zubereitet werden. Die Aussaat kann im Balkonkasten, Frühbeetkasten oder direkt ins Freiland erfolgen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"(Rande) Beta","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 1-2 Wochen bei 15-20°C. Die Samen werden zwischen April und Juni ausgesät. Sie sollten möglichst dünn ausgesät werden. Nach der Aussaat werden die Samen mit einer dünnen Erdschicht bedeckt. Vor der Aussaat sollte etwas Gemüsedünger ausgebracht werden. Ggf. auf 5-10cm vereinzeln (wenn die ersten 3 Blättchen da sind).","description":"Die Rande 'Beta' ist eine runde Sorte, welche unempfindlich auf Krankheiten und Trockenheit reagiert. Sie zeichnet sich aus durch ihr dunkelrotes Fleisch und ihre runde Form. Tiefkühl geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65fc31ea3e7c63afe6b73418f30e54e6.jpg"},{"name":"Rich Sweetness 132","latinName":"","description":"Rich Sweetness 132 stammt ursprünglich aus dem Baltikum und erinnert uns sehr an Melon de Poche Queen Anne's (45160). Die Früchte dieser beiden Arten haben die gleiche Größe und sehen in der Zeichnung gleich aus. Diese Mini-Melonen sind etwa so groß wie ein Tennisball und haben ein glasiges weißes Fleisch, das einen köstlichen, frischsüßen Geschmack hat. Rich Sweetness 132 ist einfach anzubauen und macht daher Kindern sehr viel Spaß. Die Pflanze hat einen stark rankenden Wuchs und kann sehr gut an Draht im Gewächshaus wachsen. Rich Sweetness 132 benötigt viel Wärme und Licht, um zu wachsen. Deshalb ist es am besten, sie in einem beheizten Gewächshaus zu säen. Dies kann von März bis Mitte Mai erfolgen. Achten Sie darauf, dass die Bodentemperatur in Aussaattiefe zwischen 22 und 25 °C liegt. Die Nachttemperatur sollte jedoch nicht unter 15 °C liegen. Legen Sie die Samen mit der Spitze nach unten, 1 cm tief in feuchtigkeitsspeichernden Boden. Halten Sie den Boden leicht feucht. Achten Sie darauf, dass Sie den Boden nicht zu nass machen, damit die Samen nicht verfaulen. Erst wenn die Setzlinge zwei bis drei weitere Blätter neben ihren ersten beiden gebildet haben, können Sie sie verpflanzen. Halten Sie einen Pflanzabstand von ca. 70 cm ein. Man kann im Gewächshaus am besten ein Seil oder einen Draht spannen, an denen die Pflanzen hoch wachsen können. Um eine Kreuzbestäubung so weit wie möglich zu vermeiden, stellen Sie die Melonenpflanzen nicht in die Nähe von Gurke und Kürbis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Purple Queen","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Frostempfindlich. Düngung nicht nötig. 25°C für die Keimung ideal. Temperatur sollte aber min. über 10°C liegen. ","description":"Die Buschbohne 'Purple Queen' ist eine frühe violette Sorte mit runden Hülsen, die sich beim Kochen grün färben. Wird ca. 30 - 40 cm groß. Die attraktiven Hülsen sind zart und fadenlos. Sie werden etwa 15 cm lang. Ausgereift bilden sich braune Bohnen. Hervorragender Geschmack. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"White Wonder ('Albino', 'Mezzo Lungo Bianco')","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Regelmäßig gießen. Windgeschützter Standort. Rankhilfe möglich. Auspflanzen unter Mulchfolie hält die Erde warm, Feuchtigkeit im Boden und beugt Unkräutern vor. Jungpflanzen vor Aussaat ins Freiland etwas abhärten. Gurken mit nicht zu kaltem Wasser gießen.","description":"Alte Freilandgurkensorte, die erstmals 1893 in New York dokumentiert wurde. U.a. als „Albino“ oder „Mezzo Lungo Bianco“ bekannt. Rarität, mit Krankheitsresistenz. Sehr guter, milder Geschmack, knackig, pastellfarben von schneeweiß bis creme, leicht stachelig. Bis zu 20 cm lang. Je älter die Früchte, desto weißer die Farbe. Auch zum Einlegen geeignet. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Duplika","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach ca. 8 - 14 Tagen bei ca. 15 - 22°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln. Bei Trockenheit gut wässern. ","description":"Dunkelgrüne, weißkörnige Buschbohne. Entwickelt einen standfesten Hochbusch. 15-18 cm lange, runde, fadenlose Hülsen. Zum Einfrieren geeignet. Knackig, frischer Geschmack. Resistent gegen Brennflecken und Gewöhnliches Bohnenmosaikvirus. Tolerant gegen Schwarzbeinigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Norddeutscher Winterrogen ","latinName":"","description":"alte Sorte, friert im Winter nicht ab und kann im Frühjahr eingearbeitet werden. Wirkt Nährstoffverlusten über Winter entgegen. Breitwürfig säen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":29,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cacafad76520974817bc0b30a21a0386.jpg"},{"name":"Lange Rote","latinName":"","description":"Lauchzwiebel mit langen roten Schäften\n\ns Apr- Aug. 40x5","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"St. Blaise","latinName":"","description":"Robuste, mittelgrüne Sorte mit länglichen, selbstschliessenden Köpfen. Festes Blatt, rasch wachsend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Regenbogen-Mischung","latinName":"","growingTips":"In fein gelockerter Erde, direkt im Freiland säen. Rgelmäßig gießen. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege vermeiden. Sobald die Pflanzen 3 richtige Blätter haben, auf 5 cm und dann auf 8 cm ausdünnen. Gegen Wühlmäuse und Karottenfliegen hilft es in die Zwischenreihen Zwiebeln, Knoblauch oder Blumen wie Tagetes oder Calendula (Ringelblume) zu säen. ","description":"Diese französische Mischung von Karotten \"Carottes Arc En Ciel“ enthält 10 verschiedene Sorten mit den unterschiedlichsten Farben: Violett, Weiß, Gelb, Orange und Rot. “Cosmic Purple”, “Purple Dragon”, “Weiße aus Küttingen”,“Gelbe aus Doubs”, “Lagerkarotte Colmar”, “Frühe von Nantes”, “Little Fingers”, “Atomic Red”, “Halblange aus Danvers”, “Gniff”. (von gruenertiger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/082fa76e07f211f0ced6b860d54bebc5.jpg"},{"name":"Auslese Sehr Früh (SAT 21)","latinName":"","description":"Eine weisse, flachrunde Sorte mit mittelstarkem Laub die sich schnell entwickelt und für alle Anbauzeiträume ausser dem Hochsommer geeignet ist. Sie hat eine geringe Neigung zum Platzen und zur Violettverfärbung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0ed15627b5f6cbcd4802cff9fa879392.jpg"},{"name":"Country Taste","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Eine hervorragende F1-Hybride mit bis zu 500 g schweren Früchten. Die dunkelroten, saftigen, gerippten Fleischtomaten sind auch bei Vollreife noch gut schnittfest und von prima Geschmack. Wird bis zu 2 m groß. Diese Sorte besitzt wertvolle Resistenzen gegenüber mehreren Krankheiten und Schädlinge und eignet sich für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Feinröhrig","latinName":"","description":"Schnittlauch darf in keinem Garten fehlen. Er gedeiht in jedem Gartenboden an vollsonniger oder halbschattiger Stelle. Im Winter am Fensterbrett getrieben, liefert er ständig frisches Grün.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Brauner Winter (Brune d'Hiver)","latinName":"Lactuca sativa","description":"Rotbrauner Winterkopfsalat mit etwas kleineren Köpfen. Robust, insbesondere auch für raue Lagen geeignet. Alte und seltene Butterkopf-Salatsorte für den Überwinterungsanbau.\nAlternative Kurzkultur: Aussaat (Voranzucht) im Februar oder im Freiland März, Pflanzung\nim März - April, Ernte Mai-Juni","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Grüner aus Maria Lankowitz","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Vorkultur Anfang Februar bis Ende März und von Mitte Juli bis Ende August ","description":"Der Salat stammt aus Maria Lankowitz in der West-Steiermark und wurde früher auf der „Huabn auf da Alm“ angebaut und noch heute wird er dort vermehrt. Der mittelgrüne Krachsalat mit grob blasigem Blatt ist kopfbildend und von mittlerer Festigkeit. Typisch für diese Sorte ist auch der rötliche Anflug am Blattrand.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/78ce0d5c7169a648c283c7c7122960c3.jpg"},{"name":"Peach Melba","latinName":"","growingTips":"Düngung nicht notwendig, Dunkelkeimer","description":"Cremefarbe Blüten mit roten Tupfen\n\"Peach Melba\" ist eine attraktive und niedrig wachsende Neuheit, die mit cremegelben Blüten beeindruckt. Die Blüten wachsen frei über dem Laub und hübschen jede unschöne Gartenfläche auf. Kapuzinerkresse ist eine anspruchslose Sommerblume, die in Balkonkästen, Ampeln und Beeten ihre dekorative Wirkung entfaltet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Jackpot F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Kompakte, attraktive, dornenlose Topfsorte. Hoher Ertrag. Dunkle, purpurrote kleine Früchte, Fruchtgewicht ca. 80 g. Silberfarbenes Laub mit dunkelvioletten Blüten. Wuchshöhe 50 - 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Zitronentraube ","latinName":"","growingTips":"Ausgeizen","description":"Zitronengelbe Früchte \nAngenehm säuerlich \nBlüten duften nach Zitronen \nCa 20g Fruchtgewicht","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Masquerade","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Sonnig","description":"Sehr schönes Farbspiel beim Abreifen. Erst ganz helles grün, dann lila, danach hellgelb, orange und schließlich rot. Angenehme Schärfe.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"African Blue","latinName":"Ocimum kilimandscharicum x basilicum","growingTips":"Lichtkeimend (nur andrücken), Keimtemperatur ca. 22 Grad, Rückschnitt im Frühjahr (nicht ins alte Holz) und anschließend regelmäßig düngen.","description":"Kreuzung von rotem Basilikum mit Kampferbasilikum. Der Geschmack ist eine Mischung aus Kampfer und Vanille, frisch geerntet am besten, etwas herber, eignet sich dennoch bestens zum Würzen von mediterranen Speisen, Tomatensuppe oder klassisch zu Tomate-Mozzarella. Die rosa Blüten sind essbar, dekorativ und locken Bienen an. Mehrjährig wenn frostfrei. Vermehrung durch Stecklinge oder Samen (wenn diese ausgebildet werden). Im Winter gefallen ihm Temperaturen um die 10°C und die Räume sollten hell sein. Gute Pflege lässt die mehrjährige Pflanze im Laufe der Jahre zu einem stattlichen Büschchen von immerhin ca.80 cm heranwachsen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Gefüllte Mischung Centaurea cyanus","latinName":"","growingTips":"Sonnige bis halbschattig, humoser, lehmiger Boden","description":"Keimung 14-20 Tage bei 18°C, Vorkultur oder Direktsaat, feucht halten, nach 4 Woche auf 15 x 25 cm vereinzeln, Wuchshöhe ~ 90 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50f98a185b87adb73be9e2307ecd5354.jpg"},{"name":"Stiefmütterchen Schweizer Riesen Mischung","latinName":"Viola wittrockiana","growingTips":"- Vorkultur in Aussaatgefäßen empfohlen","description":"- Zweijährige Gruppenpflanze für Beete, Rabatten, Schalen und Balkon\n- sehr große Blüten\n- verschiedenfarbig mit Auge","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae177585f1a958482a4d3f579c291166.jpg"},{"name":"Ballet","latinName":"","description":"Sommerspinat mit langer Aussaatperiode und sicheren Erträgen. Dunkelgrüne, glatte, große Blätter. Resistent gegen Falschen Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Tabasco ","latinName":"Capsicum frutescens","description":"'Tabasco' bringt viele leuchtend rote, längliche Früchte hervor. Ihr scharfer Geschmack ist einfach unverwechselbar. Die Sorte wächst aufrecht und strauchartig und erreicht Größen von bis zu 2 m, sowie Breiten von etwa 60 cm. Die Pflanzen können aber auch platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Kral Russian","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Imperial Crown","latinName":"","description":"Imperial Crown ist eine Pastinakensorte aus Großbritannien, die Wurzeln schmecken süßlich-würzig. Oben sind die Wurzeln breitgeschultert nach unten hin schmaler werdend, konisch geformt.\nOb roh als fein geraspelter Salat oder kurz gebraten, diese Pastinaken schmecken auf jede erdenkliche Zubereitungsart.\nAusgesät wird in 1 - 2 cm tiefe Rillen, die Samen werden nur leicht angedrückt. Pastinaken haben ähnliche Ansprüche wie Möhren und benötigen einen lockeren, humusreichen Boden. Sind die Pflänzchen gekeimt, können sie sich selbst überlassen werden, sie stehen jedes Wetter durch.\nIm Oktober sind die Pastinaken erntereif, können aber im Beet verbleiben, denn die Pflanzen sind winterhart. Ein Gemüse für den Wintergärtner, der sich frisch holt, was gerade gebraucht wird","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Alberello di Sarzana","latinName":"","growingTips":"Aussaat für Jungpflanzen Anfang-Mitte April (12 - 26 C°) bzw. ca. 4 Wochen bis zu Auspflanzung ausrechnen. Auspflanzen wenn Frostgefahr vorbei ist. Die Pflänzchen sind dann stärker und auch nicht so eine leichte Beute für die Schnecken. Regelmässige Ernte der kleineren Früchte ist wichtig, damit die Pflanzen immer wieder neue Blüten bilden können.","description":"Traditionelle Zucchini Sorte aus (Nord-)Italien. Die Früchte sind marmoriert, hell und keilförmig und werden meisten klein bei einer Länge ca.15-20 cm geerntet (werden bis zu ca. 50 cm/2 Kg). Feine feste Konsistenz des Fruchtfleisches, Geschmack nussig. Reichtragend und offen wachsend. Pflanze wächst buschig/nicht rankend, blüht früh und reichlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Augspurger","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Niedriger Wärmebedarf, mittlerer Nährstoffbedarf.","description":"Frühe Sorte mit eher längerer Entwicklung im Typ Multiblattsalat. Dadurch, dass kein Kopf gebildet wird, stehen die Blätter dicht, aufrecht und zerfallen beim Schnitt in gleichgroße Blätter. Zart im Biss. Spätschießend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Gelbe von Thun","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-15 Tagen bei 20-26°C. Die Gelbe von Thun stammt ursprünglich aus der Schweiz und ist daher bestens für die Freilandhaltung geeignet. Trotz ihres Herkunftsgebietes ist es wichtig, sie langsam an unsere Witterung zu gewöhnen. So kann sie nach den Eisheiligen, ab Mitte/Ende Mai tagsüber Draußen und nachts im Haus stehen. Die Gewöhnungsphase sollte etwa 7 Tage dauern bevor sie ab Ende Mai komplett nach Draußen umzieht. Um die Pflanze witterungsbedingt bei Bedarf in wärmere Räume transportieren zu können, kann eine Topfhaltung von Vorteil sein. Weitere Anabutipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die Stabtomate Gelbe von Thun ist eine sehr frühreifende, robuste und fruchtig schmeckende Tomaten Sorte mit einer erfrischenden Säure. Die Gelbe von Thun wird gerne für Salate oder für den direkten Verzehr verwendet. Die bis zu 50 g schweren Früchte erreichen einen Durchmesser von ca. 4 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Grünes Posthörnli","latinName":"","description":"Langsam wachsend und spät reifend, starklaubig. Die kurzen Hülsen dieser ursprünglich aus dem Rheintal stammenden Sorte sind hellgrün und stark gebogen. Sehr guter Geschmack im jungen Zustand.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Küsnachter","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: hoch, gedeckter Anbau sinnvoll","description":"Sorte aus den 30er Jahren des 20. Jhd. Flach gerippte, rote, aromatische Früchte, je nach Reifezustand etwas mehlig, voll fleischig. Regenschutz empfehlenswert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Odessa","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Wärmebedarf: frostempfindlich, Nährstoffbedarf: Düngung unnötig.","description":"Standfeste, reichtragende Sorte mit runden, mittelgrünen Hülsen. Einfach zu pflücken und mit längerem Erntefenster. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus und Brennflecken. Typ: Filetbohne (Buschbohne), Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre, Kornfarbe: weiss, Hülsenfarbe: grün, Hülsenlänge: 12-13 cm. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Halblange Turga","latinName":"","description":"Lange, gelblich - weiße Wurzeln und starkes Laub. Frosthart, kann bis im Frühjahr im Boden bleiben. Vorsicht vor Mäusefraß. Enger Stand führt zu vielen dünnen Wurzeln, zu weit werden sie schwammig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Wädenswil 6","latinName":"","description":"einmaltragend,  mittelgross, dunkelrot, mit herrlichem Waldbeeren-Aroma, Frischkonsum, Kuchen, Desserts, Konfitüre","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":45,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ikarus","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die leuchtend rote Farbe und der milde, aromatische Geschmack ist für diese saftige Fleischtomate charakteristisch. Sie bildet sehr große, gerippte und schnittfeste Früchte. Ikarus ist frühreif und bereits ab Juli zu ernten. Robust. Früchte mit einem Gewicht von 150-180 g. Nur 3 Früchte je Fruchtstand belassen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vera","latinName":"","description":"Saatgrüne, glänzende Rosetten. Unempfindlich für Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":27,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cd08cca522c7ba7897290e84582f58a1.jpg"},{"name":"Norvak","latinName":"","growingTips":"Auslichten (14 Tage nach Aussaat) fördert die Blattgröße","description":"mehltautolerante Sorte für den Sommeranbau, ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e8c76405bfa0fad209b294ec28fb155.jpg"},{"name":"Wertmut","latinName":"","growingTips":"einmal kaufen, immer haben","description":"mehrjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/60062d6f8aa0471f798dae983a0d46e8.jpg"},{"name":"Helichrysum italicum","latinName":"","growingTips":"Currykraut braucht wenig Pflege und keinen Dünger. Es mag warme Temperaturen und kann gut mit wenig Wasser auskommen.","description":"Das Currykraut eignet sich gut zum würzen oder als Tee. Am besten wird es nur kurz mitgelockt, da es schnell bitter schmeckt.\nVor der Blüte ab Mai, hat es das beste Aroma, lässt sich aber auch während oder nach der blühte \nernten.\n\nWenn man es trocknet schmeckt es sehr bitter. Kann aber als Trockenblume dekorativ verwendet werden.\n\nEs ist bis etwa - 5 Grad winterhart und sollte nur mit einem Schutz überwintert werden.\nAllerdings lässt es sich leicht über Samen oder Stecklingen vermehren.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9007c7bac933c12dfa490567163ba558.jpg"},{"name":"Pa63 RS-Pa-14.18 Roviga x","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Aussaat: Mitte bis Ende Februar.\nAuspflanzung unter Glas: Mitte bis Ende April.\nKeimtemperatur 22 Grad Celsius.\nAbstände unter Glas: 50 x 70 cm.\nSaatgutbedarf: 5 - 10 g/a","description":"In Sortenprüfung. Saatgut für den Versuchsanbau. Pflanzenstabilität und hohem Aufbau.\nBildet ca. 30 cm lange, von Dunkelgrün auf Rot abreifende Früchte mit süßlichem Geschmack.\nMitteldickes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Für Frischvermarktung und Verarbeitung (Ajvar). Gute Gewächshaussorte. Erntezeitraum nicht genau angegeben. \nBiologisches Saatgut von REINSAAT:\n- Samenfeste (offen abblühende) Sorten: weder hybridisiert noch gentechnisch verändert\n- Sorten, die sich besonders durch Geschmack und Nahrhaftigkeit auszeichnen\n- Sortenerhaltung und Sortenentwicklung unter hiesigen ökologischen, sozialen und ökonomischen Bedingungen.\n- Nachhaltiger Beitrag zur Pflanzenvielfalt","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Ljubascha","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch muss vor dem Setzen in einzelne Zehen geteilt werden. Diese werden dann einzeln mit der Spitze nach oben in die Erde gesetzt. Die Ernte kann beginnen, wenn die Blattspitzen trocknen, sich verfärben und nach unten biegen. Zum Nachtrocknen luftig aufhängen.","description":"Sorte aus der Ukraine. Marmorierter Knoblauch mit lilafarbenen Streifen, die geschälten Zehen sind cremeweiß. Bekannt für seinen intensiven Geschmack, seine Robustheit (hohe Resistenz gegen Viren und Nematoden, einen kräftigen Wuchs und breite Blätter). Winterhart.  Bildet große Knollen und Zehen aus. Sehr gut lagerfähig. Bildet Brutzwiebeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Grit","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Der Anbau kann als Schnitt- bzw. Pflücksalat in kleinen Abständen oder im vorgeschriebenen Abstand zur Anzucht der Köpfe erfolgen. Den Boden nicht mit Stallmist düngen, da dieser Schädlingsbefall fördert.","description":"Grit ist eine Neuzüchtung mit stark glänzenden, tief-dunkelroten Blättern. Ein echter Hingucker auf dem Salatteller. Resistent gegen Falschen Mehltau der Rassen 1-16 und 18-24. Geeignet für den Freilandanbau von Frühling bis Herbst sowie im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd7549fd504e8e3c457ea12f87d5cf59.jpg"},{"name":"Smaragda","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Purple Frills","latinName":"","description":"Blattsenf mit feinen gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfefferigen Geschmack haben. Verzehr jungen wie im ausgewachsenen Stadium möglich. Aussaat ab Oktober ins Gewächshaus möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9028a583e8e965f4409cd2e31f6fe3be.jpg"},{"name":"Sweet million ","latinName":"","description":"Kirschtomatentyp. Hoher Gehalt an Vitamin A und C. Nach 5. oder 6. Blütenstand entspitzen. Süßer Geschmack. Wachsen an Stützen und Stangen. Warmer, windgeschützter Standort. Nährstoffreicher, humoser Boden. Für ausreichend Feuchtigkeit sorgen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Groot Zuckearfen","latinName":"Pisum sativum","description":"Über 2m hohe Sorte mit sehr breiten Hülsen, bis 1,8m abstützen. Saat vor Vögeln schützen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Lakritztagetes \"Dropshot\"","latinName":"","description":"Dekorative, feine dillartige Blätter mit intensivem Lakritzaroma. Verwendung für süsse und salzige Speisen, Salate und Tees. Ab Oktober zeigen sich kleine unscheinbare weisse Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Spartan","latinName":"","growingTips":"xxx","description":"Die Heidelbeere 'Spartan' ist die ideale Wahl für alle Liebhaber von köstlichem Beerenobst, die sich daran ohne großen Pflegeaufwand erfreuen wollen. Dieser Heidelbeerstrauch ist ausnehmend unkompliziert und eignet sich bestens für Gartenanfänger. Die kugeligen Beeren von Vaccinium corymbosum 'Spartan' präsentieren sich verlockend in kräftigem Blau und sind ab Mitte Juli erntereif. Sie sind fest, saftig, süß-säuerlich und überraschend groß. Die Ernte der Früchte ist ein unwiderstehliches Erlebnis. Die Beeren schmecken frisch vom eigenen Strauch geerntet unvergleichlich frisch und aromatisch. Die Heidelbeere 'Spartan' wächst als Halbstrauch auf eine Höhe von 140 cm bis zu zwei Meter. In der Breite entwickelt sich die Pflanze auf einen bis anderthalb Meter. Ein imposanter Anblick, der typisch ist für die Amerikanische Heidelbeeren, zu denen 'Spartan' zählt. Sie entwickeln sich höher als ihre anderen Artverwandten. Diese Heidelbeer-Sorte fruchtet am zwei- und dreijährigen Trieb. Im ersten Jahr empfiehlt es sich, durch einen leichten Schnitt das Verzweigen anzuregen. Ist die Pflanze älter und gut verzweigt, ist es ausreichend, ab und an altes Holz komplett rauszuschneiden. Dann bilden sich neue Triebe und die Heidelbeere überaltert nicht. Für ein gutes Befruchten pflanzt der Gärtner unterschiedliche Sorten in die Nähe der selbstfruchtenden Vaccinium corymbosum 'Spartan'. Ein vollsonniger Standort fördert den Fruchtertrag. Auch der Geschmack der Früchte profitiert von vielen Sonnenstunden, die Süße nimmt deutlich zu. Das Fruchtfleisch der rundlichen, dunkelblauen Früchte ist weiß. Nur die Fruchtschale enthält die blau färbenden Anthocyane. Verlockend leuchten die Heidelbeeren zwischen dem Laub hervor. Die Beeren sind auf kurzen Stielen in einer Traube angeordnet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":44,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Racer F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Vor Schnecken schützen. Geerntete Kürbisse nach Möglichkeit noch 2-3 Tage in der Sonne reifen lassen. Trockenen lagern. ","description":"F1-Hybrid. Laternenkürbis. Beliebt. Ertragreich. Flachrunde, uniforme, gerippte, orange Früchte. Ca. 4-6 kg. Typischer Halloween-Kürbis. Schwach rankend. Kompakter Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e096a0c30baae390dc5f1cbf76ffdf55.jpg"},{"name":"Cornichon Rita","latinName":"","growingTips":"Die Gurke hochranken oder beim Hochbeet runterhängen lassen, so können die Gurkenpflanzen im 15-20cm Abstand gepflanzt werden.","description":"Die Essiggurke 'Rita' (Cucumis sativum) ist eine sehr ertragreiche Sorte, welche nicht bitter wird und Resistenzen gegen verschiedene Gurkenkrankheiten aufweist. Die Samen können ab April im Topf vorgezogen werden und im Mai in das Freiland ausgepflanzt werden. Die Keimdauer beträgt 4 - 8 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/23063e2d1076aef0f9ea4428e4c6ddb4.jpg"},{"name":"oranger Zwerg","latinName":"","description":"kleinfrüchtig\nAb April 2 Korn in 10cm-Töpfe, mit Glas decken und warm stellen.\nAb Mitte Mai in humusreichen, gut gedüngten Boden. Benötigen viel Wasser. Gut zur Beschattung von Koposthaufen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a68fb4d68a4617e38b327ba382443d2.jpg"},{"name":"Himbeerrote Zuckerpflaume (Sacharnaja Sliva Malinovaja)","latinName":"","growingTips":"Aussaht erfolgt in sterile nährstoffarme Erde, am besten nehmen Sie eine Aussaaterde. Man kann zu der Erde auch ein bisschen sterilen Sand dazu mischen. Die Erde sollte nur leicht feucht, nie zu nass sein.","description":"Früh reifende sehr ertragreiche gute pflaumengroße russische Eiertomate. Zuckerpflaume in rot. Pflanze ist ca. 150-170 cm hoch, sehr robust.  Früchte sind himbeer-rot, saftig, mild-süss, wiegen ca. 20-50 Gramm, sind ca. 4-5,5 cm lang, oval.\n2 bis 3 Stämme belassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Troy F1","latinName":"Allium cepa","description":"'Troy F1' ist eine goldgelbe, runde feste Zwiebel mit weißem Fleisch. Die Zwiebeln reifen gut aus, sind sehr haltbar und besitzen eine besonders lange Lernfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Echter Wermut Absinth","latinName":"","growingTips":"- neutral bis alkalischer Boden","description":"grau-grünes Laub, gelbe Blüten, Lichtkeimer, hält Ameisen, weiße Fliegen und Blattläuse fern","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/60062d6f8aa0471f798dae983a0d46e8.jpg"},{"name":"Yellow Brandywine / Grappa Gialla","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Brandywine Yellow Tomate ist eine der leckersten gelben Tomaten, die es gibt. Sie gehört zu der US-amerikanischen Familie der Brandywine-Tomatoes, die sich durch einen intensiv fruchtigen Geschmack auszeichnen. Die ertragreichen Pflanzen entwickeln saftige, flachrunde, goldgelbe Fleischtomaten mit einer dünnen Haut, die bis zu 400 g schwer werden können. Die Pflanzen werden ca. 100-120 cm groß, sind ertragreich, robust und kältetolerant und bilden auch bei niedrigeren Temperaturen noch Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7107482110bfe7458f91c81e0d73c21e.jpg"},{"name":"Valdor","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-25°C. Horstsaat 40x40 cm mit 3-5 Körnern. ","description":"Eine ertragreiche, fadenlose Sorte mit gelben Hülsen. Heute auch unter Dior zu finden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3aa39c39454e20ac8328eb97cd71960d.jpg"},{"name":"Pfälzer Juni","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung ab 10°C. Vorkultur möglich. Nicht in nasse, kalte Böden aussäen. Warme, windgeschützte Lage. ","description":"Sehr frühe, fadenlose Schwertbohne. Bildet zarte, fleischige und breite Hülsen und liefert hohe Erträge. Nordstern-Typ. Robuste Sorte. Erntebeginn schon nach 6 Wochen. Für Bohnengemüse, Salate, zum Einmachen und Einfrieren. Von Dürr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Diplom","latinName":"","description":"Die runden Früchte dieser Salattomate sind ca. 90g schwer. Stabtomaten werden etwa 2m hoch und brauchen Halt an Stäben oder Spiralen. Regelmäßiges ausgeizen verbessert die Fruchtgröße und die Ausreifung. Tomaten lieben eine nährstoffreiche Erde. Regelmäßige Wasser- und Düngergaben, sowie ein sonniger, geschützter Standort erhöhen den Ertrag. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins geschützte Freiland verpflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Alpenaster Lightblue","latinName":"","description":"Die Alpenaster ist eine langlebige Rabatten- und Schnittstaude mit früher Blüte. Sie eignet sich daher und aufgrund ihrer Höhe von 30 cm ideal für Steingärten, Einfassungen und Gefäße. In Schalen oder kleine Töpfe ausgesät, muss sie nur dünn mit Erde bedeckt, angedrückt, angegossen und bis zum Auflaufen feucht gehalten werden. Die mehrjährige Alpenaster liebt einen lockeren, humosen Boden in sonniger, halbschattiger Lage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":2,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13c2e1a43f945a31e1b9bfe973be47ae.jpg"},{"name":"Bosque Blue Bumblebee","latinName":"","growingTips":"Aussaht erfolgt in sterile nährstoffarme Erde, am besten nehmen Sie eine Aussaaterde. Man kann zu der Erde auch ein bisschen sterilen Sand dazu mischen. Die Erde sollte nur leicht feucht, nie zu nass sein.","description":"Die Bosque Blue Bumblebee ist eine seltene, wunderschöne, kleine Salattomate aus den USA. Ihre Früchte sind leuchtend gelb mit blau-violetten Schultern. Sie werden zwischen 20 und 40 g schwer und haben ein tolles süß-fruchtiges Aroma. Ihre Wuchshöhe kann bis zu 2,00 m betragen.\n\nUm ihr volles Aroma zu entfalten, benötigt die Bosque Blue Bumblebee einen warmen, sonnigen Ort im Gewächshaus oder geschützten Freiland, kann aber auch problemlos im Kübel auf überdachtem Balkon/Terrasse angebaut werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Metschta Ljubitelja","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Samen benötigen zum Keimen einen warmen (empfohlene Keimtemperatur: 20-25 Grad), hellen und geschützen Ort. Achtung: Die Pflanzen vertragen absolut keine Zugluft! Am besten eignet sich hier eine warme Fensterbank auf der Südseite.","description":"Eine alte russische Fleischtomate.\n\nDiese vorzügliche aromavolle ertragreiche Sorte hat plattrunde gerippte satt-rote Früchte von unterschiedlicher Größe, viele davon sind groß und sehr groß, wiegen bis ca. 600 Gramm.\n\nPflanze verträgt gut mehrere Triebe, Früchte werden dann aber kleiner. Wenn Sie noch nicht so viel Erfahrung mit Tomaten haben, dann zuerst nur mit einem Stamm ziehen oder nur einen zusätzlichen Trieb belassen, restliche Seitentriebe entfernen. Bei feuchtem und kühlem Wetter weniger Triebe belassen so dass die Luft zwischen den Pflanzen gut zirkulieren kann. (Von Irinas-Shop).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vietnamesische","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Für eine erfolgreiche Anzucht von Chilis ist ein beheizbares Zimmergewächshaus mit Beleuchtung empfehlenswert. Chilisamen keimen zuverlässiger bei 25 °C bis 28 °C. Bei Temperaturen unter 25 °C sinkt die Keimquote. Schon bei 18 °C müssen Sie damit rechnen, dass kein Chilisamen anfängt zu keimen.","description":"Ab Mitte Juli / August können die gelb-roten Früchte geerntet werden. Sie sind aromatisch und extrem scharf im Geschmack. Unter optimalen Bedingungen wächst die Sorte aufrecht und erreicht Größen von bis zu 1 m, sowie Breiten von etwa 50 cm. Dieses Gemüse kann auch platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden. Aus dem Vietnam Chili lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten, aber auch köstliche Suppen oder raffinierte Dips.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Novosibirskij","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Paprikasamen keimen viel länger (sogar 2-4 Wochen). Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren bei 2-4 ersten richtigen Blätter. Paprika braucht Wärme, viel Stickstoff (Hornspäne, Hornmehl, Humus, Kompost, Mist, auch Blaukorn, wenn Sie nicht nur biologisch arbeiten) und regelmäßiges Gießen. Bei Topfkultur ist ratsam Hornmehl und Hornspäne zur Erde dazu mischen.","description":"Novosibirskij (Russ: Aus der Novosibirsk)\n\nFrühe Paprika. Stammt aus Sibirien. Süß, robust, wirklich gut.  Keimung bis zur Ernte ca. 100-120 Tage. Pflanze ist niedrig, kompakt. Rote Früchte sind ca. 8-10 cm lang, Durchmesser ist ca. 4-5 cm, wiegen ca. 55-75 Gramm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sweet Cayenne","latinName":"Capsicum annuum","description":"Ertragreiche, robuste, sehr süße, aromatische und sehr lange Peperoni. Die roten Früchte können bis zu 50 cm lang werden und sind fürs  Rohessen, Einlegen und Trocknen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Golden Calwonder","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Ein Vorquellen der Samen wird manchmal auch empfohlen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus. Eine Stütze ist sinnvoll. ","description":"Blockige, dickwandige, gelbe Paprika, sehr süß und aromatisch, bis ca. 10 cm lang. Ertragreich und ziemlich anspruchslos. Entwicklungszeit ist ca. 73 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Egitto Migliorata","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab März geschützt und ab Ende April bis Ende Juni in Freiland. Keimtemperatur und für optimales Wachstum 15-20°C, mindestens 7-8°C für gutes Wachstum. Durchlässigen, am besten sandigen humosen Boden und ausreichend Wasser. Rote Beete verträgt auch einen leichten Frost. Geerntet wird von Juni bis Anfang Oktober. \n","description":"Frühreife Sorte mit mittelgroßen plattrunden rot-violetten Rüben. Zart, süß und schmackhaft.\nTeilweise mit der Sorte 'Ägyptische Plattrunde' gleichgesetzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Gaudry","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Aussaat alle 2-4 Wochen für eine fortlaufende Ernte. Keimung bei min. 5°C. Neigt bei zu hohen Temperaturen zum Schießen. ","description":"Frühreife, sehr beliebte, robuste Sorte mit runden, roten Radieschen mit weißer Spitze. Gut schmeckend, zart, knackig, fest. Für die Frühjahrs- und Herbstaussaat. (Quelle: irinas-shop.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Generoso","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Aussaat auch von September bis November fürs nächste Frühjahr möglich. Im Frühjahr oder im Spätherbst die ausgesäten Erbsen mit einer Mulchschicht oder Vlies bedecken. Keine Staunässe und nicht allzu windig. (Von irinas-shop.de)","description":"Frühreife, buschige, ertragreiche Erbsensorte, die ca. 1,1-1,2 m hoch wird. Hellgrüne, leicht gebogene, ca. 8-9 cm lange Hülsen mit ca. 8-9 Erbsen. (Von irinas-shop.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Purple King","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-20°C. Kann ab 10°C ausgesät werden. Weniger kälteempfindlich als andere Sorten. ","description":"Violett-blaue, köstliche, frühreife Sorte. Wird ca. 50 cm hoch. Kräftig und ertragreich. Hülsen sind rund, fleischig, zart, fadenlos, ca. 12-16 cm lang. Kerne creme-gelblich. Die Hülsen werden während des Kochens grün. Hülsen dürfen nicht roh gegessen werden!\n\nAussaat April bis Juli ab Bodentemperatur von ca. +10°C wenn Frostgefahr endgültig vorbei ist. Buschbohnen gedeihen am besten in sandigem Lehm oder einfach in einem humosen Boden. Die Erde sollte möglichst nicht austrocknen, da unter der Kruste im Boden ein Sauerstoffmangel entstehen könnte, was die Buschbohnen nicht mögen. Staunässe ist aber zu vermeiden. Sie sind wärme liebend und vertragen keinen Frost. Allerdings bei Temperaturen ab +30°C tragen sie weniger, weil da die Blütchen oder Hülsen abfallen könnten. Als Mischkultur sind Salat, Radieschen, Bohnenkraut und Endivie gut geeignet, dagegen eher ungünstig sind: Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Karotten, Porree, Erbsen, Fenchel. Auch wenn das alles nach viel klingt, sind die Buschbohnen eine eher unkomplizierte und dankbare Kultur. Und die eigenen Bohnen schmecken am Besten!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Rocquencourt","latinName":"Phaseolus vulgaris L.","growingTips":"Für fortlaufende Ernte zweiwöchigem Abstand aussäen. Keimung nach 10-20 Tagen bei 15-25°C. \n","description":"Französische Buschbohne. Sehr frühreif, ertragreich und robust. Wird ca. 50 cm hoch. Hülsen sind gold-gelb, fast gerade, ca. 15-17 cm lang, fleischig, zart, fadenlos, mit dunklen Bohnen. Wachsbohne/Butterbohne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Platte Witte Mai","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Boneta","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen ab einer Höhe von 10 cm. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen.","description":"Milde, tschechische Zier- und Gemüsepflanze. Kompakter Wuchs. Für Kübel und Freiland. Frühblütler und schnelle Fruchtbildung. Ertragreich. Früchte reifen von cremefarbenen und hellgrünen zu rot ab. Ca. 100 g schwere Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sharan F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Industra","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Lange Oberlaaer","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Sioux","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Boretta","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"In warmen, nicht frisch gedüngten Gartenboden aussäen. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Vor Vogelfraß schützen. Rankhilfe empfohlen. Gleichmäßig feucht halten. Ernten solang die Körner noch weich und süß sind. ","description":"Mittelfrühe Markerbse. Ertragreich. Wird ca. 65 cm groß. Sehr feines Laub und paarig angeordnete Hülsen. Gleichmäßig große Körner. Zum Einfrosten ideal. Süßer, aromatischer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Samson","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Ronde Witte Roodkop","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Langer Schwarzer Winter","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Positano","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Bird-Type-Chili. Aufrecht wachsende Fruchtstände in Büscheln stehend. Von Grün auf rot abreifende, ca. 6-8cm lange und ca. 2cm breite Früchte. Unausgereift Fruchtbüschel reifen nach der Ernte nach. Ideal für Vermarktung, da in Büscheln geerntet werden kann. Gut zum Trocknen und zur Chili-Pulververarbeitung geeignet. Schärfegrad: 6.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9b563fb9436672eabf370b8db9954501.jpg"},{"name":"Pink Thai Egg","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f8546d34aea11813cf06c218fe4594bd.jpg"},{"name":"Yellow Stuffer","latinName":"","description":"ab Mitte Mai ins Freiland versetzen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sensor (Typ Presto)","latinName":"Allium cepa","description":"Bildet schöne, gelbe Zwiebeln, kann aber auch schon im Frühling mit noch grünem Laub geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Olivia F1","latinName":"","description":"Schnellwachsender kohlrabi","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Pikantus","latinName":"Origanum majorana","description":"Würzkraut für Fleisch, Eintöpfe, Pilze, Hülsenfrüchte, hilft gegen Ameisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/81691847e19ea731b30b0c91a0563dc0.jpg"},{"name":"Etagenzwiebel / Luftzwiebel","latinName":"Allium viviparum","description":"Diese Art hat ihren Ursprung im sibirischen Raum, deswegen liebt die Pflanze ein kühleres Klima. Sie bildet an den Enden ihrer Stängel keine Blütenansätze, sondern kleine Brutzwiebeln aus, das nennt man auch Scheinblütenstand. Die Brutzwiebeln (Bulbillen) können in mehreren Etagen wachsen, daher der Name. Diese Zwiebelchen können roh gegessen oder gekocht/gebraten werden. Sie sind auch als Schnittlauchersatz gut geeignet. \nVon April bis Oktober kann man von den Luftzwiebeln sowohl das Laub und ab Ende Juli auch die scharfen Brutzwiebeln mit ihrem Austrieb verwenden. Die Luftzwiebel ist winterhart und erreicht eine Höhe bis 70 cm. Die Brutzwiebeln sind gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Jalapeno Ruben","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Erst nach dem letzten Frost auspflanzen, bei kalten Nächten mit Vlies abdecken.","description":"Sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili. Früchte ca. 7 cm lang mit abgerundeter Spitze, rotreifend. Für unter Glas und Freilandanbau. Verkorkungen an den Früchten sind sortentypisch! Fruchtig-angenehme Schärfe. Schärfegrad: 3 (0=mild bis 10=extrem scharf)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Bellarubin ","latinName":"","description":"Kräftig wachsende, normalfrüchtige Tomate mit relativ großen, rundovalen, dunkelrot-braun abreifenden Früchten. Fruchtgewicht 80-90 g. Hohes Ertragspotenzial, sehr gleichmäßige Ernte bis zum Ende der Kultur. Ausgewogen-aromatischer Geschmack.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Hirschhornwegerich / Hirschhornsalat","latinName":"Plantago coronopus","growingTips":"Hirschhornsalat lässt sich in Beeten, Töpfen, Balkonkästen oder Kübeln kultivieren. Während der Keimzeit gleichmäßig feucht halten! Keimung bei einer Temperatur von 12 bis 18 °C nach etwa 8 bis 14 Tagen. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat genießen. Damit sich laufend neue Blätter bilden können, die inneren Blätter (Herz) nicht ernten.","description":"Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jahrhundert in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, deren Form an Hirschgeweih erinnern. Rosettenfömige, 20-30 cm hohe Salatpflanze. Langsame Anfangsentwicklung, später wüchsig und sehr gesund mit sehr hohen Erträgen. Mehrfacher Schnitt möglich, sehr frosthart, mehrjährig. Pflanzung empfohlen. Als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Würziger, angenehm säuerlicher, schwach salziger Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Erdbeerhimbeere","latinName":"","description":"Ein echter Exot ist diese ursprünglich aus Japan stammende, eher mit der Himbeer-Pflanze verwandete Frucht. Erdbeere und Himbeere scheinen hier, zumindest optisch, auf geniale Art und Weise zu einer Sorte kombiniert. So liefert Ihnen die Erdbeerhimbeere bis zu 5 cm große Früchte. Die großen roten Beeren schmecken angenehm süßlich und lieblich, da sie nicht die Fruchtsäure reiner Himbeeren aufweisen. Eine sehr pflegeleichte und robuste Sorte, die schnell dichte Teppiche bildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Autumn Amber","latinName":"","description":"Die auffallend gelbe Farbe, das herrliche Aroma und die leichte Ernte der stachellosen Himbeere Autumn Amber nicht mehr missen wollen! Gleich in einer Vielzahl werden Ihnen die Goldstücke dann im Spätsommer begegnen. Lange Erntezeit. Auf abgetragener Ernte folgt ein kompletter Rückschnitt gefolgt von einem neuen Austrieb.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Crown Prince F1","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Windgeschützter Standort. Auch gut auf dem Komposthaufen. Regelmäßig düngen und gießen. ","description":"F1-Hybrid. Blaugraue, flachrunde, gerippte, 3-4 kg schwere Früchte. Hell oranges, festes Fruchtfleisches mit nussigem Geschmack. Robust. Geeignet für den Frischverzehr und die Lagerung. Keimung nach 6-15 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Sunviva","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Für den Freilandanbau geeignet. Pflanzung im Beet oder im Eimer mit mindestens 8 l. Keimung nach 8-15 Tagen bei 20-25°C. Nach dem Pikieren bei ca. 16-20°C weiterziehen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Benötigt eine Stütze und sollte regelmäßig ausgegeizt werden. ","description":"Sehr aromatische, süß-saftige Cocktailtomate fürs Freiland. Wird als Stabtomate ein- oder mehrtriebig gezogen. Bildet leuchtend gelbe Früchte an schönen, kurzen Trieben. Fruchtgewicht: ca. 20 g. Frühreif. Robust und wüchsig. Wird ca. 1,5-2 m groß. Hohe Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule. Eine Kultur im Topf oder Kübel ist möglich. Das Saatgut ist Open-Source. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bcfe584395c1532271ffe0d7c42fb7e4.jpg"},{"name":"Casper","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"14 tägig düngen sobald Fruchtansatz erkennbar. Bestäubung per Hand unterstützen erhöht den Ertrag","description":"Die Aubergine `White Casper` ist eine ausgezeichnete, glänzend weiße alte Sorte aus Frankreich. Die Auberginen sind länglich und werden bis ca. 15 cm lang. Sie haben einen hervorragenden intensiven Geschmack, leicht nach Pilzen. Allerdings sollten sie frisch verarbeitet werden, da sie im Kühlschrank braune Flecken bekommen können. Sie reifen relativ langsam, kommen aber mit etwas kühlerem mitteleuropäischem Wetter gut zurecht und tragen bis zum ersten Frost. Die Sorte bringt eine mittelfrühe Ernte und hat einen stabilen, eher breiter buschigen Wuchs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Italienisches Riesenbasilicum  ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Rywal","latinName":"","growingTips":"Das Auflaufen erfolgt bei 8°C, während der optimale Wachstumstemperaturbereich 15-18°C beträgt. Rübensämlinge sind frostempfindlich. Dieses Gemüse sollte auf humosen, kalkhaltigen Böden angebaut werden. Während der Keimungs- und Keimlingsentwicklungsphase ist eine gleichmäßige Bewässerung  erforderlich. ","description":"\"Rywal\" ist eine mittelfrühe Sorte, die längliche, zylindrische Wurzeln, die mit glatter und dünner Haut produziert, die aus süßem, köstlichem und saftigem Fleisch bestehen. Im Querschnitt ohne sichtbare Ringe gleichmäßig und intensiv dunkelrot gefärbt. Wurzeln mit einem Gewicht von 160-200g, die über den Winter gelagert werden können. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Black Turtle  ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Die Bohne 'Black Turtle' neigt leicht zum Ranken, benötigt jedoch keine Stangen. Nach dem Keimen anhäufeln. Kann auch in Horsten gesät werden. ","description":"Alte Sorte. Ursprung: Mittel-/Südamerika, ca. 1815. Bildet kleine, schwarze Bohnen. Wuchshöhe 40-50 cm. Meistens werden die Kerne verwendet. Trockenbohne. Ausgezeichneter Geschmack. Ertragreich und pflegeleicht. Für klassische Gerichten wie Suppen, Chilies und Bohnenmus. Bleiben auch nach dem Kochen schwarz. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Contender","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Bodentemperatur über 10°C bei Aussaat. ","description":"Von 1949. Buschbohne. Fadenlos, grün, früh. Ca. 16 cm lange Hülsen. Panaschiertes Korn. Robust, unanfällig, ertragreich. Zum Einfrieren geeignet. Ernte nach 52 Tagen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Wieringer","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus)","description":"Als Wieringer Boon, Wieringer oder Wirringer bekannt. Cremefarbene Bohne mit capuccinofarbenem Nabel. Alte Sorte aus den Niederlanden, eine eher kleine Bohne. Man verwendet die Kerne und Hülsen. Wuchshöhe 30 cm. Gute Resistenzen gegen Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Yin Yang","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Ernten wenn sich die Hülsen wie Pergament anfühlen. Eine gleichmäßige Bewässerung und ein geschützter, warmer Standort sind von Vorteil. In Horsten mit 5 Kernen 40×30 cm.","description":"Dekorative Buschbohne mit große, rundovale, schwarz-weiß gefärbten Kernen. Längsseitiger Farbverlauf in Wellenform. Guter Geschmack. Wird ca. 50 cm groß. Trockenbohne, Bastelbohne, Palbohne. Frühreif. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/636d51fc762a120de666cdd19b8945bc.jpg"},{"name":"Bohne (Feuerbohne)","latinName":"Phaseolus coccineus","growingTips":"Die Samen lassen sich trocknen und gut lagern. Kann auch auf dem Balkon angebaut werden. Feuerbohnen können vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden. Ein Vorziehen ist sinnvoll für eine frühere Ernte und um die Pflanze etwas vor Schnecken zu schützen. Keimung erfolgt nach ca. 7-14 Tagen bei 15-20°C. Eine Rankhilfe wird benötigt und sie können wie Stangenbohnen in Horstsaat gesät werden. Kann so auch als Sichtschutz eingesetzt werden. Kann bis im Juli ausgesät werden für eine durchgängige Ernte.  ","description":"Die Feuerbohne wird auch Wollbohne, Prunkbohne oder Käferbohne genannt und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie ist eng verwandt mit der Gartenbohne, hat aber den Vorteil, dass sie etwas toleranter gegenüber kühlen Sommern ist. Sie kann bis zu 7 m lang werden und wächst rankend/kletternd. Zwischen Juni und September findet man die intensiv roten, zwittrigen Blüten an der Pflanze. Sie benötigt eine andere Pflanze zur Bestäubung. Die Früchte werden bis zu 25 cm lang und beherbergen braun, rot, weiß oder schwarz und violett gemusterte Samen. Es können sowohl die Hülsen als auch die Samen verzehrt werden, allerdings nicht roh. ","origin":"Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Bulgarische Schneekönigin","latinName":"","growingTips":"Fisolen als auch die großen weißen Damen können verwendet werden. Die Samen lassen sich trocknen und gut lagern. ","description":"Sowohl die jungen Fisolen als auch die großen weißen Samen können gegessen werden. Die Sorte ist im ganzen Mittelmeerraum verbreitet und beliebt, in Griechenland kennt man sie unter dem Namen Gigantes.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Blaue Meerbarbe","latinName":"","growingTips":"","description":"Schillernd blaue Bohnenkerne! Sehr seltene Bohne, die zudem auch noch schillernd violett-blaue Bohnenhülsen bildet. Die Blüten sind aprikot, eine Farbe, die sonst nur bei Feuerbohnen vorkommt. Gegessen werden können sowohl die Hülsen als auch die getrockneten Bohnen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/43c1dd2a36fd572c21567377add52445.jpg"},{"name":"Buena Mulata ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Saatgut nur dünn mit Erde bedecken. Braucht Keimtemperatur von 22-28 grad. Hier wird eine Pflanzenheizmatte empfohlen. Keimdauer 8-21 Tage ","description":"Die Buena Mulata ist eine violette Chili mit länglichen Schoten. Auffällig ist auch das attraktive Äußere der ganzen Pflanze: das dunkelgrüne Laub hat violette Blattadern und aus den lila Blüten reifen die länglichen Chilis von dunkelviolett über goldbraun nach rot. Die Chilis sind dünnwandig und haben eine mittlere Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Cayenne Orange ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Im Haus vorziehen. Heizmatte und pflanzenlicht von Vorteil.","description":"Cayenne ist eine der am meisten verbreiteten Chili-Sorten weltweit und ein echter Gewürz-Klassiker. Ursprünglich stammt die Sorte aus Lateinamerika und wird hier vor allem als Cayenne-Pfeffer verkauft. Allerdings ist der Name etwas irreführend, da es sich eben nicht um (schwarzen) Pfeffer, sondern um Chilipulver handelt. Die Früchte der Cayenne Orange reifen in einem saftigen Orangeton ab. Wie alle Cayennes sind ihre Chilis schmal und mittelgroß und eignen sich wegen der dünnen Fruchtwand hervorragend zum Trocknen oder zur Herstellung einer zur Herstellung einer Ristra, wobei viele Schoten auf eine Schnur aufgefädelt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Dowinda","latinName":"","description":"Wüchsige, ertragreiche Lagersorte. Die Blätter haben eine kräftige Wachsschicht. Der fest geschlossene Kopf ist hochoval mit einem extrem kurzen Innenstrunk. Die Sorte ist gut lagerfähig. Geschmacklich vergleichbar mit Dottenfelder Dauer, aber vom Aroma etwas leichter und nicht so süß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/22ed1d15f4a9b47f0b50a273bede22ed.jpg"},{"name":"Porthos","latinName":"","growingTips":"Warme Voranzucht zur Vermeidung von Schossen","description":"Lichtkeimer, nur hauchdünn mit Erde bedecken!\nSchossfester Knollensellerie für alle Anbauzeiträume. Von Frühanbau ab März unter Doppelvlies bis zur Normalpflanzung im Mai bis Juni für Lagerung. Besonders robust gegen Septoria. Knolle rund und glatt mit heller Haut; Knollensitz mittelhoch, konzentrierter Wurzelansatz für leichte Ernte; Laub stark, lang und aufrecht. Kräftiger, aromatischer Selleriegeschmack. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3134c04457805e1648ced5bf37b3919.jpg"},{"name":"Berneck 2","latinName":"","growingTips":"Meist nur als Pflanze erhältlich. Pflanzzeit: im Frühling, da mehrmals tragende Sorte. Das Herz der Pflanze darf nicht mit Erde überdeckt werden. Die obere Fläche des Wurzelballens sollte bündig mit der umgebenden Bodenfläche abschliessen. Zu hoch oder zu tief gepflanzte Pflanzen wachsen weniger gut an und haben einen schlechten Stand. Den Wurzelballen vor dem Pflanzen gut wässern.","description":"Berneck 2 ist eine neue Schweizer Züchtung mit ausgezeichnetem Erdbeeraroma. Die stumpfkegeligen, mittelgrossen, festfleischigen, dunkelroten Früchte reifen von Juli bis Oktober. Mehrmals tragend. Mittelstarker und sehr gesunder Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Immi 11","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Altai-Lauch","latinName":"","growingTips":"sät sich selbst aus, produziert viele Samen, ist anfällig gegen Zwiebelrost;","description":"Altai-Lauch ist sehr robust und winterhart. Dicke, kräftige und aromatische Röhren, können sowohl roh, als auch gekocht verwendet werden. \n\n\nAussaat direkt an Ort und Stelle in guten, lockeren Boden. Dunkelkeimer, Aussaat von April - Mai. Anfangs feucht halten, später können die Pflanzen auch Trockenheit gut vertragen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Calvy","latinName":"","description":"Aussat bis zur Keimung feucht halten. Saat mit Vlies decken, schützt vor Bodenfliegen und fördert die Keimung. Junge Pflanzen anhäufeln","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Fritzens Maibohne","latinName":"Phaseolus coccineus","description":"Rotblühende alte Sorte aus Bern, mit violett gesprenkelten Samen. Verwendung als Suppenbohne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Berner Landfrauen","latinName":"","growingTips":"Bei einer Wuchshöhe von 15 cm Erde etwas anhäufeln und regelmäßig auflockern.\nSpeziell während der Blüten- und Hülsenbildung immer gleichmäßig feucht halten, um das Abfallen dieser zu verhindern.","description":"Eine sehr schmackhafte Sorte aus der Schweiz. Die Hülsen sind rund, fadenlos und grün mit violetten Sprenkeln.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"oestgoeta","latinName":"","description":"Ostgoeta Bodenkohlrabi mit glatter Schale, runder Form und festem, wohlschmeckendem Fleisch. Sehr unempfindlich auf Kohlhernie (Wurzelkrankheit)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Schmalz","latinName":"","description":"Kurze Kulturzeit, ertragreich, grünköpfig, gelbfleischig, ideale Nachfrucht auf Frühkartoffeln. Im Winterlager gut haltbar","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Weißer Pfirsich","latinName":"","growingTips":"Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Regengeschützter, luftiger Standort. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.","description":"Salattomate Weißer Pfirsich bildet flaumig behaarte, cremeweiß bis gelbliche Früchte, mit angenehm mildem, fruchtigem Geschmack und weicher Schale. Die ertragreiche Sorte liefert auch bei kalten Temperaturen leckere Früchte für den Frischverzehr. Die Pflanzen sind wüchsig und schlank mit lockerem Laub und bilden nur sparsam Seitentriebe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Karotten-Vielfalt","latinName":"","growingTips":"Mit Schutznetz vor der Möhrenfliege schützen.\nKeine frische Düngung.\nBei schweren Böden auf Dämmen bauen.","description":"Mischung aus orangenen, weißen, gelben und lilanen Möhren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Scharlachjuwel","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Bianca die diugno","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":15,"growthDuration":35,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Matina ","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 18-25°C. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Sehr frühe Freilandtomate mit mittelgroßen (ca. 100g), leuchtend roten Früchten ohne Grünkragen. Platzfest und von sehr gutem, süßem Geschmack. 'Matina' ist wüchsig und witterungstolerant. Robust gegen die meisten Tomatenkrankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Bambara Erdnuss ","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 20 Grad nach 2 bis 3 Wochen ","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/375e63008b470319f9f8d4f303e2775c.jpg"},{"name":"Aroma Queen","latinName":"","growingTips":"Schnellwüchsig, flaches Wurzelwerk, braucht viel Wasser und Nährstoffe. Hohe Erträge, für Verarbeitung geeignet. Braucht lockeren, nährstoffreichen Boden - im Frühjahr mit Kompost und Hornspänen düngen","description":"Ertragreiche, unempfindliche Herbsthimbeere. Resistent und pflegeleicht. Schnellwüchsig. Ein Schnitt im Frühjahr erforderlich, stark wüchsig. Sonne bis Halbschatten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":47,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Fantasio F1","latinName":"","growingTips":"Kann nach Voranzucht ab Mitte Mai frostfrei ins Freiland verpflanzt werden. ","description":"Wohlschmeckende Tomatenzüchtung für das Freiland.  Hochtolerant gegen Kraut- und Braunfäule, resistent gegen Befall mit Nematoden, Platzer, Tomaten-Mosaikvirus und Fusarium.  Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ruhm von Enkhuizen 2","latinName":"Brassica oleracea var. capitata f. alba","growingTips":"Keimung in 6-12 Tagen bei 15-18°C. Dünn aussäen. Krautpflänzchen bis an die Keimblätter tief pflanzen. Für bessere Standfestigkeit anhäufeln. Durch Abdecken mit Folie kann die Ernte 1-2 Wochen vorverlegt werden. Das Weißkraut dabei an einem kühlen, frostfreien Ort lagern. Die Anbaufläche jährlich wechseln! Kraut liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden. Reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen. Unter einem Gemüseschutznetz anbauen. Die Ernte kann bis zum Frost erfolgen. ","description":"Mittelspäte Sorte, die große und feste Köpfe mit bis zu 5 kg Gewicht bildet. Weißkraut Ruhm von Enkhuizen 2 ist eine recht schnell wachsende Weißkohl-Sorte mit einer sehr guten Lagerfähigkeit. Die Ernte kann bis zum Frost erfolgen. Die Sorte eignet sich bestens zur Herstellung von Sauerkraut oder Weißkrautsalat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Samothrake","latinName":"","growingTips":"In kleinen Büscheln (2-4) pikieren","description":"In kleinen Büscheln aussäen (2-4)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34487db8ce7743457881b4ac5f5f2251.jpg"},{"name":"Express früh","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Black Zebra","latinName":"","description":"Saftige, wohlschmeckende, rote Früchte mit hell - und dunkelgrünen Längsstreifen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Edamame Green Shell","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Brunnenkresse ","latinName":"","growingTips":"Die Brunnenkresse überlebt dauerhaft nur in offenen Wasserflächen, im dauerfeuchten Schlammbeet oder im Wasserkübel. In Töpfen mit nährstoffreicher und humoser Erde benötigt sie ein Gefäß mit Wasser, in das sie gestellt und über das sie konstant mit frischem Wasser versorgt wird.","description":"Die mehrjährige, wintergrüne und krautige Wasserpflanze bildet zwischen 10 und 30 Zentimeter, zuweilen sogar bis zu 70 Zentimeter lange Stängel aus. Diese sind hohl, verzweigen sich stark und kriechen oder schwimmen auf der Wasseroberfläche.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Baby Spinat Toucan","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Winterkresse","latinName":"","growingTips":"Aussaattermin: Direktsaat von März bis September. Besonderheiten: kann mit Abdeckung überwintern. Vegetationsdauer: zweijährig.","description":"Würzige Salatpflanze mit kresseartigem, scharfem Geschmack. Auch Barbarakraut genannt. Kräftig grüne, wüchsige Blattrosetten, die mehrfach geschnitten werden können. 2-jährige, sehr frostharte Pflanze, ca. 30 cm hoch. Besonders für die Überwinterung im kalten Gewächshaus geeignet. Vitaminreich und appetitanregend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Wilder Porree ","latinName":"","description":"Die Porreestangen werden im 2. Herbst ca Bleistiftdick, bis zum Schießen beerntbar.\nIm 3.Hagr bilden sich an nicht geernteten Pflanzen neue Brutzwiebeln und im Boden knoblauchgroße Zehen, die auch gegessen werden können.\nAchtung, junge Pflanzen erscheinen anfangs wie Gras. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":52,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Larissa ","latinName":"","growingTips":"Der vitale, raschwüchsige Treibsalat Larissa bildet gut geschlossene, schwere Köpfe, neigt nicht zum Randen und Einbrennen und versorgt auch in der kalten Jahreszeit mit schmackhaftem Kopfsalat. Für beheizten und kalten Frühanbau unter Glas und Folie geeignet.","description":"Sehr frühe, mittelgroße, festkopfige Sorte.\nZum Keimen eher kühl stellen (12-16C)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Divino","latinName":"Lactuca sativa","description":"Lollo Rossa Typ mit tief weinroten, glänzenden Blättern mit besonderer Eignung für den Baby-Leaf-Anbau. Gute Textur der Blätter, aufrecht wachsend. Langsame Entwicklung, im Hochsommer schossempfindlich. Robust, wenig krankheitsanfällig, gutes Nachwuchsverhalten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sweet Dreams ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Sehr ertragreicher, früher Gemüsepaprika im Peperonityp: lange (bis ca. 15 cm), schmale Früchte, ca. 3 cm breit, spitz zulaufend, dünnwandig. Hellgelb, rot abreifend. Gut für den Freiland-Anbau geeignet. Unter Glas Auspflanzen schon ab März möglich. Milder Geschmack. (Von Bingenheimer Saatgut). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Festima","latinName":"","growingTips":"Unbedingt jung pflücken (ca, 20cm) sonst erschöpft sich die Pflanze","description":"Festima ist eine frühe und ertragreiche Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Ponderosa Pink","latinName":"","description":"Die Ponderosa Pink ist eine traditionelle Fleischtomatensorte aus den USA. Die Früchte reifen in einem schönen hellrot bis rosa, sind sehr saftig und mit viel Fruchtfleischanteil und wenig Samen. Sie haben einen milden, typischen Tomatengeschmack. Da sie recht fest sind, eignen sie sich gut für Salate, aber auch zum Kochen und Konservieren","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b5ebe60938c28ae4ef2d2746d8d3148a.jpg"},{"name":"Späths Alblinse 1","latinName":"","description":"Keimung: 15-20°C, 8 Tage\nSonnig und warm, Kalk- und lösshaltiger Boden\nLinsen brauchen eine Stütze\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/385f8b087529e8bcc49e3602b65ae388.jpg"},{"name":"Deutscher Trotzkopf","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Der Deutsche Trotzkopf gilt als die älteste namentlich bekannte deutsche Kopfsalatsorte. Benannt wurde er nach dem 1885 erschienenen Mädchenbuch \"Der Trotzkopf\" von Emmy Rhoden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Laurenzio - Roter Butterkopfsalat","latinName":"","growingTips":"Die Anzuchttemperatur darf nicht zu hoch sein (12 - 18° C), bei Direktsaat im Sommer keinen vollsonnigen Standort wählen.","description":"Sorte ist resistent gegen die meisten Rassen von falschem Mehltau und so schossfest, dass sie von März bis August durchgängig gesät werden kann. Zudem ist dieser Salat nicht anfällig für den Befall mit grüner Salatblattlaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Scharfer Gelb-Lauch","latinName":"","growingTips":"Benötigt kühle Temperaturen zum Keimen, die ersten 6-8 Wochen feucht halten, nach Erscheinen des ersten Blattpaares vereinzeln. Da die Pflanze mehrjährig ist, kann sich der Keimprozess über mehrere Wochen erstrecken. Bevorzugt frische und sonnige Standorte.","description":"Die großen schwefelgelben Blütenbälle auf annähernd kniehohen Stängeln sind eine Zierde für jeden Garten. Sowohl Zwiebel als auch Blatt können zum Würzen genutzt werden, er ist milder als Knoblauch, dafür aber mehrjährig und winderhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Animo Red & Yellow ","latinName":"Capsicum chinense","description":"Diese karibische Chili zählt zu den schärfstern Chili der Welt. Sie können bis zu 300.000 Scoville erreichen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Habanero Chocolate","latinName":"Capsicum chinense","description":"(Diese Sorte unterscheidet sich auffällig von ihren Familienmitgliedern durch ihre schokoladig-braune Farbe. Ihre Form gleicht der aller Habaneros: ähnlich einer kleinen Paprika mit glatten, faltigen, dünnen Wänden, die dennoch reichlich Saft enthalten. Sie ist eine der Schärfsten, der Habanero-Chilis und rund 50-mal schärfer als Jalapeños. Ihre Schärfe tritt mit einer kleinen Verzögerung auf, erwischt einen dann jedoch mit ihrer vollen Kraft. In der Küche findet sie vor allem Verwendung für Saucen und Marinaden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Summer Sun","latinName":"","description":"Diese gelbe Cherry-Tomate überzeugt nicht nur optisch, sondern auch mit ihrem süßen, wohlschmeckenden Früchten jeden Tomatenliebhaber. Die Fruchtfarbe ist im reifen Zustand gelb mit einem leichten grünen Schein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Golden Delicius","latinName":"","growingTips":"Apfel-Zier-Stamm-Bäumchen,","description":"Der Golden Delicious wächst am besten an einem vollsonnigen Standort. Feuchte, humose Erde sollte schon sein. Am besten noch kalkhaltig. Golden-Delicious-Apfelbäumchen sind nicht immer selbstbefruchtend, daher bei Bedarf sollten Befruchter dazu gepflanzt werden,  zum Beispiel die Apfelsorten Gala oder Elstar","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":34,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Tiger","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Louisa ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Shooting Star F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Schlanker, aufrechter Wuchs. Gelbe, längliche Früchte. Muss an einen Stamm oder Gerüst angebunden werden, um in die Höhe zu wachsen. Gut für kleine Beete, Hochbeet oder Kübel. Anbau von min. 3 Pflanzen sorgt für bessere und gleichmäßigere Bestäubung. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Ararat","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"XXL Erfurter Riesenrot ","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 5-14 Tagen bei 8-20°C. Gleichmäßig feucht halten. Sonnige-halbschattige Lage. Evtl. vereinzeln. Einige Radieschen schon früher ernten, um den restlichen mehr Platz zu geben. ","description":"Sehr großes, rundes, rotes Radieschen mit hoher Pelzresistenz. Kräftiger und würziger Geschmack. Für die gesamte Freilandsaison. Ideal zum Dekorieren, zum Rohverzehr oder in gemischten Salaten. Von N. L. Chrestensen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Friggitello #Bratpaprika ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Zum Keimen die Feuchte und Temperatur gleichmäßig hoch halten, zwischen 25-30°C. Pikieren, sobald sich 2-4 echte Blätter gebildet haben. Dann auch etwas kälter stellen. Windgeschützte Lage und gleichmäßige Wasserversorgung. Regelmäßig düngen, sobald sich die ersten Früchte anfangen auszubilden. Anbaupause: 3-4 Jahre. ","description":"Frühreife Sorte. Typ „Friariello“. Mittelkräftige und gut buschige Pflanze. Dünnwandige Früchte in konischer Form, ca. 7-10 cm lang, von grüner Farbe die bei vollständiger Reife in rot wechselt, dann auch etwas schärfer. Können aber auch grün geerntet werden. Fruchtfleisch fest und süß. Ertragreich. Nicht jeder Hersteller bietet samenfestes Saatgut an!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Yellow California Wonder","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Mittelhohe Blockpaprika mit gelborange reifenden, leicht herzförmigen, saftig aromatischen Früchten. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 185 g. Dickwandige Früchte, die sich zum Ernten gut brechen lassen. Gut zum Befüllen. Gutes Ertragspotenzial. (Von Bingenheimer Saatgut). Keimung nach 15-20 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Evesham Special (Brassica oleracea var","latinName":"","growingTips":"Rosenkohl sollte ab Mitte April bis Anfang Mai ins Freiland gesät werden. Der Abstand zwischen den Rosenkohl Pflanzen sollte etwa 50 cm betragen. Um einen guten Geschmack zu erzielen darf keinesfalls zuviel gedüngt werden. Sehr gut schmecken die Röschen wenn sie Frost abbekommen haben.","description":"60-80 cm; gelbe Blüten im Mai; zweijährig; 'Evesham Special' ist eine alte grünlaubige Rosenkohl-Sorte (Brassica oleracea var. gemmifera) mit nussig feinem Aroma. Die Züchtung stammt aus England. Sie bildet kleine bis mittlere Kohlsprossen aus und kann über einen langen Zeitraum hinweg geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":30,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9ed62ea02cff3c79206e12ddd612a14e.jpg"},{"name":"Bonner Advent (Brassica oleracea conva","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab Juni oder Direktsaat ins Freiland im Juli und August. Die Keimung erfolgt bereits nach ca. 1 Woche bei einer durchschnittlichen Temperatur von 18°C. Nach dem Auflaufen auf einen Pflanzabstand von 40 x 50 cm vereinzeln.","description":"einjährig; Der Sortenname 'Bonner Advent' lässt bereits vermuten, dass es sich bei diesem Wirsing nicht um eine frühe, sondern eine späte Winterwirsingsorte handelt. Er wird erst ab Juni oder August gesät und nach dem Überwintern im Mai geerntet - nicht im Advent. Der Maiwirsing bildet schöne große Köpfe mit grünen gekrausten Blättern und verspricht wirklich hohe Erträge.\n\nDie alte Sorte 'Bonner Advent' wurde speziell im Vorgebirge, der Region um Köln und Bonn herum, angebaut und ist die einzige heute noch verfügbare Kulturvarietät des sogenannten Bonner Adventsgemüse, welches oft erst im November auf das Feld ausgepflanzt wurde welches mit seiner Ernte im Mai als Frühjahrsbote für das neue Gartenjahr diente. Neben vielen anderen Kohl- und Wirsingsorten wurde sie daher traditionell als klassisches Wintergemüse und Vitamin-C-Lieferant gegen Ende der kalten Jahreszeit genossen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5e92302a419d165c1303fb7a3a20f00d.jpg"},{"name":"Esmée","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 15-18 °C; 7-14 Tage;   Einjährige Pflanze. Bevorzugt sehr sonnige, trockene Standorte und ist extrem hitzetolerant. Rucola wächst sehr üppig bei Direktaussaat Im Herbst oder zeitigem Frühjahr. Junge Blätter können laufend gepflückt werden, schmeckt am besten vor der Blüte.","description":"Guter kresseartiger Geschmack. Für Pizza und Pesto. Mineralienquelle. Sehr wüchsig. Bedingt frosthart und selbstaussäend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab0e1222f0371e0287f7fb60dfd20572.jpg"},{"name":"Luna rot","latinName":"","growingTips":"Aussat im Haus, Samen dünn mit Erde bedecken und andrücken, feucht halten. Mit Folie bis zur Keimung abdecken. Auspflanzen nach den letzten Frösten. Vollsonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigem Boden.","description":"Kleinblütige und kleinbleibende Studentenblume. Ca. 25 cm hoch, für Beete, Gefäße und Balkon. Blüte vom Mai bis zum Frost, sehr üppige Blüte.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":" Schwarzer Tessiner ","latinName":"Zea mays","growingTips":"Während des Wachstums mind. 2x anhäufeln. ernten, wenn die Körner hart sind. Ernten im August sobald die Körner ausgereift (hart) sind. Werden die Kolben länger draussen gelassen, muss mit Schimmelgefahr gerechnet werden. (Von Saemereien.ch)","description":"Starkwachsender Speisemais mit langen, schmalen Kolben und glänzend schwarzen Körnern. Gut geeignet ist die Sorte für Tortillas und, unter Beimischung von ca. 1/3 normalem, gelben Mais auch für Polenta, die dann eine schöne rosa Farbe annimmt. Verwendet man nur den Tortillamais, wird die Polenta zu klebrig. Prospecierara-Sorte. (Von bio-saatgut.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Muchamiel ","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten, bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Muchamiel Tomate ist eine traditionelle spanische Fleischtomate, deren Name so viel wie \"viel Honig\" bedeutet. Reichtragende Sorte mit großen, festen, leicht gerippten, dunkelroten Früchten. Können bei der Reife noch grüne Schlieren oder Rücken aufweisen. Intensiv aromatisch-fruchtiges Aroma. Krankheitsresistent. Fürs Freiland oder Gewächshaus geeignet. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. \n\nHerkunft: Spanien","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/92ed708b41b456035bf40487dcf16e85.jpg"},{"name":"Enrame-Rondo","latinName":"","growingTips":"Sie werden von September bis März nach Zonen gesät. Ein Rinnsal in Reihen mit einem Abstand von 50-60 cm und das Treffen von 2-3 Samen in einer Tiefe von 3-4 cm, 30-40 cm zwischen den Treffern und 50-60 cm zwischen den Linien. Ernte: Sie erfolgt 3-5 Monate nach der Aussaat nach Zonen. ","description":"Wüchsige und ertragreiche Pflanze von etwa 70 cm Höhe. Sie produziert Schoten von 10-12 cm Länge mit 8-10 Körnern / Schote von schwerem Kaliber und dunkelgrüner Farbe. Rauer Samen. Reifezyklus etwa 75 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Fritz","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Samen leicht mit Erde bedecken und andrücke. Erde gleichmäßig feucht und warm halten (min. 20°C, am besten über 22°C). Keimdauer 2-3 Wochen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Sonnige bis halbschattige, windgeschützte Lage. Kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden. Bei der Ernte ca. 3 cm über dem Boden mit Schere abschneiden. Sobald sich die ersten Früchte bilden, regelmäßig düngen. ","description":"Snackpaprika. Mittelfrüh. Dickfleischig, reif von grün nach rot ab. Fruchtform ist abgestumpft, konisch, kurz (ca. 10-12 cm lang). Fürs Freiland und Gewächshaus geeignet. Im Gewächshaus Pflanzung schon ab März/April möglich. Niedrig und kompakt wachsend. Ertragreich. Robust und wüchsig, sehr standfest. Guter Geschmack. Gute Haltbarkeit der geernteten Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Jalapeño Early","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"Die 'Jalapeño Early' ist eine früh abreifende Jalapeño mit saftigen, fleischigen und bis zu 8 cm langen Früchten. Ihr Geschmack ist aromatisch und durch die milde Schärfe auch zum rohen Verzehr geeignet. Jalapeños gehören zu den wenigen Chilis, die auch im grünen, unreifen Zustand sehr gut schmecken. Sind sie rot ausgereift, bekommt der Geschmack eine angenehme Süße. Durch das frühe Reifen, eignet sich diese Sorte auch zum Anbau in Regionen mit kurzer Vegetationsperiode.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ananas XXL","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, Stützhilfe geben, Seitentriebe regelmäßig ausbrechen.\nSonnig, humoser, nährstoffreicher, feuchter, tiefgründiger Boden, windgeschützt. (Von N.L. Chrestensen). \nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"\"Ananas\" überzeugt als XXL- Fleischtomate. So erreicht sie ein Fruchtgewicht von bis zu 450 g. Da sie sehr spät ausreift, ist ein geschützter Anbau empfehlenswert. Die Früchte färben sich von gelb nach pink aus und erhalten so ein marmoriertes Fruchtfleisch. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C. (Von N.L. Chrestensen).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Buttercrunch","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"Der Kopfsalat `Buttercrunch` ist eine raschwüchsige, hitzetolerante Sorte mit dicken, saftigen Blättern, die einen buttrigen Geschmack haben. Er hat eine sehr lange Anbausaison, von Frühjahr bis Herbst und bildet hübsche Rosetten, die kaum zum Schießen neigen und auch in Hitzeperioden nicht bitter werden. Er wächst am besten an sonnigen Standorten, toleriert aber auch Halbschatten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3fcc7b2db8a21f8823d6fb6c9ad08161.jpg"},{"name":"Cetriolo Piccolo Di Parigi #Gewürzgurke","latinName":"","growingTips":"Den Boden feucht halten und bis auf die stärksten Sämlinge ausdünnen. Bei kälter Witterung die Pflanze mit Plastik oder Filz bedecken. Regelmäßig ernten, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten. Due Früchte vor der Samembildung ernten, am besten frühmorgens, wenn es frisch und kühl ist. ","description":"Frühreifende und ertragreiche Einlegegurke mit kurzen, knackigen Früchten.\nIdeal zum Einlegen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Damascus Steel","latinName":"","description":"Damascus Steel hatt mittelgroßen Früchten mit meist etwas länglicher bis pflaumenförmiger Form. Ihre Haut ist lila bis rot mit orangefarbenen Streifen und dunklen Schultern. Sie schmecken süß mit einem Hauch an Würzigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Frizzy Joe","latinName":"","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/62d3809effb050c34235fd16c6418120.jpg"},{"name":"Solara","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur zur Anzucht: 18-20°C. Nur leicht mit Erde bedecken und andrücken, regelmäßig feucht halten. Keimdauer 2-3 Wochen. Sonnig bis halbschattig (kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden). Frostempfindlich. Hoher Wasserbedarf. Stark bittere Früchte sollten nicht mehr verzehrt werden. Um die Befruchtung der Blüten sicherzustellen, empfiehlt es sich min. 2 Pflanzen nebeneinander anzubauen. Schlechte Pflanzpartner sind andere Starkzehrer und alle Vertreter der Nachtschatten- und Kürbisgewächse. Tipp: Zuerst bildet die Pflanze ausschließlich männliche Blüten, die unbedingt an der Pflanze bleiben müssen. Erst wenn die Temperaturen passen und die Pflanze stark genug ist, bringt sie die weiblichen Blüten hervor, erkennbar am Fruchtknoten. Gelbe Aufhellungen der Blätter im Jungpflanzenstadium sind typisch für gelbe Zucchini.","description":"Die buschigen Pflanzen dieser gelben Zucchinisorte ranken nicht, sind robust und tragen bei kontinuierlicher Ernte viele Früchte. Die goldgelben Früchte sind zart und besonders im Jugendstadium von mildaromatischem Geschmack (ab 15 cm). Ertragreiche und gesunde Sorte. Leichte Beerntbarkeit. Auch die gelben Blüten können später geerntet und verzehrt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0e01ed1b1a6b8ab85996ba518f12576.jpg"},{"name":"Balconi Yellow","latinName":"","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Carosello Barese","latinName":"","growingTips":"Richtzeiten für Aussaat und Kultivierung unter Berücksichtigung der klimatischen Vielfalt der geografischen Gebiete. Um beste Ergebnisse zu erzielen, bedecken Sie das Saatgut mit dem doppelten Durchmesser (0,5 cm bis max. 1 cm) und halten Sie die Erde konstant feucht.","description":"Runde Früchte mit tiefen Längsrillen. Hellgrüne Haut mit Flaum bedeckt. Typische apulische Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0d8cf365ed85fecb68776c79d2c61570.jpg"},{"name":"Luna Orange","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Vanille-Basilikum Blue Spice","latinName":"","growingTips":"- leicht mit Erde bedecken  und andrücken\n- regelmäßig feucht halten\n- Keimdauer 2-3 Wochen\n- sonnig bis halbschattig\n- kann auch auf der Fensterbank (ganzjährig) oder auf dem Balkon gezogen werden\n- bei der Ernte ca 3cm über dem Boden mit Schere abschneiden\n- passt in Salate, auf Pizza oder zu Nudeln","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Schnittblumen-Mix","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Maravilla de Verano Canasta","latinName":"","growingTips":"Richtzeiten für Aussaat und Kultivierung unter Berücksichtigung der klimatischen Vielfalt der geografischen Gebiete. Um beste Ergebnisse zu erzielen, bedecken Sie das Saatgut mit dem doppelten Durchmesser und halten Sie die Erde konstant feucht.","description":"Bullöse, knackige, mittelgrüne Farbe mit roter Tönung mit fest geschlossenem Kopf. Rustikale Sorte, die sehr langsam zur Aussaat reift und sich gut für verschiedene Kulturperioden eignet, außer im Winter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ae364fa918e8496b3127bfe6aa56afa.jpg"},{"name":"Thunder Mountain Longhorn ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28 Grad. ","description":"'Thunder Mountain Longhorn' stammt aus einer Region in China, wo die sogenannten \"Donner-Berge\" liegen, daher der Name. Die leuchtend roten, schlanken, dünnwandigen Früchte erreichen Längen von bis zu 30 cm oder mehr. Sie haben eine mittlere Schärfe, sind aromatisch mit einer fruchtig-süßen Note. Die Pflanzen können 150 cm groß werden und eine baumartige Krone entwickeln, an der unzählige der extrem langen Schoten hängen. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, zum Kochen, z.B. für Omelettes oder man lässt sie in heißen Sommern am Strauch trocknen und verarbeitet sie zu Pulver.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e955e653c8bb48cb1b15e486f1cf282b.jpg"},{"name":"Abbraccio ","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die schlanken, an der Spitze abgerundeten Früchte werden 2 bis 2,5 cm lang, bei einem Durchmesser von ca. 8 mm. Wie für einen bestimmten Typus scharfer kalabrischer Peperoncini typisch, wachsen die Schoten aufrecht in Gruppen. Bevor sie rot abreifen, durchlaufen sie jedoch alle möglichen Farbtöne, einschließlich gelb, orange und violett. Getrocknet lassen sie sich als pikantes Gewürz verwenden. Dicht zusammen gepflanzt läßt sich eine uniforme farbenprächtige Hecke anlegen.\n\nAbbraccio eignet sich jedoch auch hervorragend als Topfpflanze.\n\nGezüchtet wurde diese überaus attraktive Sorte von Dr. Mario Dadomo.\n\nIn ca. 90 Tagen rot gereift.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Imperial Mischung","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50f98a185b87adb73be9e2307ecd5354.jpg"},{"name":"Green Envy","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Milkmaid","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Benary‘s Giant Salmon Rose","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Cosmopolitan White","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Xanthos","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Apricot Lemonade","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd8f9a63f477a948f38a60334bb250a8.jpg"},{"name":"Thai Silk Applebossom Chiffon","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e1bae56dfbda8c119fdf6df40cac06ae.jpg"},{"name":"Rolando","latinName":"","description":"Mittelfrüher, glänzend frischgrüner Kopfsalat. Bildet große, schwere Köpfe mit gut geschlossener Unterseite. Frühjahrs- und Herbstanbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/256c99d978487b1dc91d8925f8439bbc.jpg"},{"name":"Milena","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Eine gute, ausgewogene Düngung, vor allem auch mit Calcium, beugt Blütenendfäule vor und lässt die starkzehrende Pflanze stabil und wüchsig sein. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybrid. Frühreifend. Kompakter Wuchs. Für den Kübelanbau geeignet. Früchte sind blockig, werden orange und ca. 8-9 cm lang. Mild-süßer Geschmack. Ertragreich. Milenaist sehr vitaminhaltig und hochresistent gegen Viruserkrankungen. Keimung nach 15-20 Tagen bei 20-24°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Hollandse Middelvroeg ","latinName":"","growingTips":"Möglicht stickstoffarmer tiefgründiger Boden in sonnigem Standort (Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden). Keimung nach ca. 1 Woche bei ca. 16°C. Rübenernte ab Ende Oktoberber mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen (min. 1 Woche, man die Wurzeln so lange kühl lagern, bis man sie antreiben möchte). Antreiben mit Deckerde von Ende November bis März: Wurzeln in ein ca. 30-40 cm tiefes Gefäß stellen, mit feuchtem Sand oder Erde (10cm) bedeckt und einem dunklen Raum (wichtig für zarte, bitterarme Sprosse) bei ca. 15-20°C 3-5 Wochen treiben lassen. ","description":"Auch 'Holländischer Mittelfrüher' genannt, bildet schwere, feste, weiß-gelbe Köpfe mit typischem zart-bitterem Aroma. Geeignet für Züchte mit Deckschicht von Dezember bis April, Wurzelernte ab Oktober.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Zacharias ","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Goldforelle","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Äußerst seltene, alte Kopfsalatsorte, die an Zartheit und Schönheit kaum zu übertreffen ist. Das Blatt ist goldgrün mit altrosa Sprenkeln, zur Mitte hin aufhellend. Man hat bereits verlernt, wie geschmackvoll und zart Kopfsalat sein kann. Hier kann man es wieder entdecken. Er trumpft zudem durch sein sehr spätes Schießen auf.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Wiener Paradeiser","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Eine alte wunderschöne rote Fleischtomate aus Österreich aus dem Dunstkreis von Wien. Super gesund und toller Ertrag. (Von Kinara-Gemüse.de - Online keine Angaben zu Pflanzabständen oder -zeiträumen). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Cherry Sweetie","latinName":"","description":"Süße kleine Kirschtomate mit unzähligen Früchten. Sehr ertragreich und frühzeitig, daher perfekt für den Balkon geeignet. Am besten nascht man die köstlichen Früchte direkt vom Strauch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Schwarze Cocktail","latinName":"","description":"Wunderbar süße dunkelrote Form der Cocktail Tomate mit blumigen Aromen. Setzt in bunten Tomatensalaten besondere Akzente.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Red Duke of York (Roter Erstling)","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Gut zum Rösten da sie Fett nur wenig aufsaugt. ","description":"Aus England. Auch Roter Erstling genannt. Cremiger Geschmack. Vorwiegend festkochend. Rote Schale. Runde, gelbfleischige Knolle. Frühe Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Baby Leaf","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Tourima","latinName":"","description":"Tourima F1 erreicht ein Kopfgewicht von 0,5 bis 1kg","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Elsterbohne","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. nanus","growingTips":"Keimt unproblematisch, Keimlinge vor Schnecken schützen. ","description":"Buschbohne von eher niedrigem Wuchs, alte Sorte. Reifen länglich (17x5 mm) und schwarz-weiß aus, die Hülsen können unreif geerntet und als Fisolen gegessen werden. Ertragreich. Hülsen mit der Reife zunehmend fähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Grumolo (verde)","latinName":"","growingTips":"Aussat April-August als Schnittzichorie, Juli-August als Rosettenzichorie für Frühlingsernte. In Reihen von 20 cm säen und mit 2 cm Erde decken. Keimung in 7-14 Tage bei 15-25 °C. Kulturdauer 65 - 140 Tage. Als späte Salatkultur eignen sich die Zichorien gut als Nachkultur von frühen Kartoffeln, Kohlarten und Karotten.","description":"Dunkelgrüne, kräfitg-aromatische Rosettenzichorie für die Ernte im späten frostfreien Winter und zeitigen Frühjahr. Wintersorte mit breiten, runden Blättern mit weißen Rippen, wird als Salat verzehrt Je größer die Rosetten werden, desto bitterer werden sie. Gilt als frostresistent. Direktsaat ist empfohlen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Grün im Schnee","latinName":"","growingTips":"Spätkultur im Herbst und Winter im Freiland und Kalthaus möglich. ","description":"Die leicht gezähnten, grünen Blätter können sowohl einzeln als auch als ganze Rosette geerntet werden. Ihr scharfer, senfartiger Geschmack bringt eine würzige Note in Salate und Gemüsegerichte. Junge Blätter können mit Salz konserviert werden. Schnellwachsend, Frostbeständig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Rolanka","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 16-22°C. Keimdauer 15-20 Tage. Ausreichende Bodenfeuchte wichtig, aber Staunässe vermeiden. Erntezeit nach 5-6 Monaten. Ohne frische organische Düngung nicht öfter als alle 4 Jahre am selben Ort anbauen. ","description":"Mittellange bis lange (25cm) Speisekarotte. Rolanka ist zylindrisch geformt, hat runde Schultern und schließt bei Reife nach 160 Tagen unten rund ab. Glattschalig mit einer ansprechenden, tieforangen Außenfarbe, gleichmäßig durchgefärbt. Kräftig süßaromatischer Geschmack. Gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Galano","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Eignung für Gewächshauskultur","description":"Galano ist eine späte Aubergine mit tropfenförmigen, festen, violett-weißen Früchten mit grünem Kelch. Sie ist sehr dekorativ und mild im Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Benarys Blaukönigin","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"warm, in kühleren Regionen Anbau im Glashaus oder unter Folie","description":"Die Sorte ist im Weinbauklima absolut freilandtauglich und bringt verlässlich gute Erträge. Die Früchte sind länglich, klein bis mittelgroß (ca. 15 cm lang, 5 cm breit) und violett gefärbt. Das Fleisch ist nicht bitter und sehr  gut für Eintöpfe oder zum Braten geeignet. Die Sorte stammt ursprünglich aus Deutschland. Die kleinen und kompakten Pflanzen überzeugen mit ihrem zuverlässigen Ertrag und ihrer Robustheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Jalapeno Santiago","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"kann Schärfe durch Kreuzbestäubung mit anderen Chilis entwickeln.","description":"Dieser mittelführe, absolut schärfefreie Jalapeno ist überaus produktiv und liefert dickfleischige, 7-9 cm lange Früchte, die von grün auf tiefrot abreifen. Üblich ist die Ernte sehr früh, grün und unreif. Geeignet für Frischverzehr, zum Füllen oder Verarbeiten. Glashaus -und Freilandkultur möglich. \n\nSchärfegrad 0\n\nSorte aus der ReinSaat-Züchtung: RS-Pa-10.20; ursprünglich angedachter Name: Nadapeno","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Milder Spiral","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Anbau im Freiland und im Gewächshaus möglich. Ggf. Stäbeln, die Früchte können sehr schwer werden, grundsätzlich aber eine standfeste Sorte. ","description":"'Milder Spiral' ist eine traditionelle ungarische, ertragreiche Chilisorte. Die langen, spiralig gedrehten schmalen Chilis reifen von Grün über Gelb, nach Orange bis hin zu Rot ab. Sie haben einen aromatischen Geschmack und eine milde Schärfe. Je länger man sie reifen lässt, desto stärker wird sie. Sie eignen sich zum frischen Verzehr ebenso wie zum Einlegen, Grillen oder Braten. Man kann sie auch bereits im grünen Stadium essen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Taeyang Medium","latinName":"Capsicum annuum","description":"Kompakte, mittelhohe, ertragreiche Pflanzen mit sehr gleichmäßigem Fruchtansatz. Bildet ca. 12 cm lange, von Grün auf Rot abreifende Früchte. Die Sorte ist bestens geeignet zur Trocknung und als Pulver. Ergibt ein leuchtend rotes, würziges, etwas säuerliches Chilipulver. Sorte ist nicht zum Einlegen geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ziegenhorn (Mazedonien)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Vliesabdeckung bei kühlen Nächten, ggf. Stäbe als Unterstützung; mulchen empfohlen.","description":"Das 'Ziegenhorn' oft auch \"Stierhorn\" oder \"Corno di Toro\" genannt stammt aus Mazedonien. Diese Chili ist ein langer, mittelscharfer Spiralpfefferoni. Die Früchte sind schmal (2cm) und lang (bis 20 cm), zur Spitze hin - wie das Horn eines Widders - eingedreht. Die Pflanze wird hoch und ist reichtragend. Zum Würzen, Einlegen und für die pikante Jause (Brotzeit). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Sawan Bali 1","latinName":"","description":"Hochwüchsige, sehr produktive Fleischtomate. Früchte klein (5-6cm Durchmesser), ausgeprägt flachrund, stark gerippt. Farbe rot, Aromatischer Geschmack, Säurebetont. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Pantelli","latinName":"","description":"Diese Lagertomate bildet mit ihren kleinen, aromatischen Früchten üppige Trauben. Zusammengebunden an einem gut durchlüfteten kühlen Ort aufgehängt, können sie über mehrere Monate gelagert und als halbgetrocknete Tomaten in der Küche verwendet werden. Sie entfalten beim Kochprozess ihr fruchtiges Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Faddi Taj Faijta","latinName":"","description":"Die Salattomate mit markantem Aroma und guter Süße empfiehlt sich für alle die es weniger sauer mögen. Die sehr ertragreiche und wüchsige Sorte vom unbegrenzten Typ bringt es auf 8 kg pro Pflanze. Die 5-7 Früchte pro Rispe sind zylindrisch, leicht gerippt, von dunkelrosaroter Farbe mit weißlicher Haut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Cara","latinName":"","growingTips":"2-3 Wochen bei 5-20 °C. Ins Freiland, Reihenabstand 30 cm, säen, angiessen, mit 2 cm Erde decken. Vereinzeln auf 2-5 cm Abstand. Unkrautfrei und gleichmäßig feucht halten.","description":"Entwickelt früh (auch im Tunnel) süße, bis ins Herz orange gefärbte Rüebli; bringt aber auch im Sommer oder Herbst Spitzenerträge in vorzüglicher Qualität. Zum Tiefkühlen geeignet. (Samen Mauser)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/40a3b3c22f8ea1c2c0bcf41f7b315ba1.jpg"},{"name":"Naga Jolokia / Bhut Jolokia / Ghost Pepper","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Frühe Voranzucht ab Januar möglich, da lange hat bis Früchte erntereif sind.\nBis zur Keimung 25° (erste 2 Wochen nach Aussat) Danach bei 15° weiter wachsen lassen.\nWährend der Voranzucht sollten die 16h Licht mit Anzuchtlampe gewährleistet werden.\nNach dem Anwachsen einen Volldünger streuen, oder 4-6 Wochen vor Auspflanzung Hühnermistjauche in Erde einbringen.\nNur an geschützter, sonnigen Lage pflanzen.(ideal ist im Gewächshaus)","description":"'Bhut Jolokia' stammt aus der Assam-Region in Indien und ist ein natürlich entstandener Hybrid aus den Arten Capsicum chinense und Capsicum frutescens. In der Region Assam und den daran angrenzenden Bundesstaaten haben sich viele unterschiedliche Namen eingebürgert, die aber im Grund alle die gleiche Sorte (mit nur minimalen Abweichungen) beschreiben: Naga oder Bih Jolokia, Naga Morich, Raja Chili, Moresh, Mircha und viele mehr. Bis 2011 war die Bhut Jolokia mit über 1 Mio. SHU relativ lange der Weltrekordhalter der Schärfsten Chili.  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e1228ea9216ed9e6d8ca1759c62d46e.jpg"},{"name":"Vesennij Mieurinskij","latinName":"","description":" Rote, ca. 4 cm große Früchte, die an langen Blütenständen heranreifen. Durch Trocknen und Einlegen in Öl wird das Aroma noch intensiviert","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Kölner Palm","latinName":"","description":"alte Kultursorte aus der Ville bei Köln. Längliche, eher helle Blätter. Besonders geeignet für den Überwinterungsanbau, da er im Frühjahr ca. zwei Wochen später schosst als andere Sorten. In der Slow Food Arche des Geschmacks.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Marmorossa","latinName":"","growingTips":"je Stelle 3-4 Körner sähen","description":"Sehr alte, kleinsamige Perlbohne mit runden, fleischigen, gekrümmten, grünen Hülsen. Typisch für diese Sortengruppe sind die sich früh in der Hülse abzeichnenden Kerne (wie Perlen auf einer Schnur, daher der Name). Wegen dieser Körner schmeckt die Sorte anders als die üblichen Bohnen. Klassisches Rezept für die Türkischen Erbsen ist Birnen, Bohnen und Speck.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Einfache Grüne","latinName":"","growingTips":"Sie wird ca. 5-8 cm hoch und ist ein Lichtkeimer, daher sollte man sie auf keinen Fall bedecken!","description":"Die 'Einfache Grüne' ist eine einjährige, vitaminreiche Gewürzpflanze mit pikant herbwürzigem Geschmack. Sie passt ideal zu Salaten und Quark, als Brotbelag, zu Suppen oder Saucen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Hot Basket F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Möglichst sonnig und warm, windgeschützt. Tiefgründiger, gelockerter, humoser und gleichmäßig feuchter Boden. Starkzehrer, regelmäßige Düngergabe.","description":"Hot Basket F1 bildet runde, dickwandige, grün - und rot abreifende Früchte, die mittelscharf sind und sich bestens zum Füllen mit Frischkäse oder zum Überbacken eignen. Zudem ist die Pflanze sehr dekorativ und eignet sich für die Kultur auf dem Balkon.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98a06e9f6d912f48a176d676b044b1e5.jpg"},{"name":"Bastiano","latinName":"","description":"Sonnig bis halbschattig\nRegelmäßig feucht halten, keine Staunässe\nBlätter mit Schere ernten ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Elsa Erdbeer","latinName":"","description":"3-5 Samen pro Pflanzloch\nRegelmäßig befeuchten\nErste Blüte ausbrechen\nAlle 3-4 Jahre Standortwechsel\nRegelmäßig düngen\nAbleger nach dem ersten Senker abschneiden und diesen im nächsten Frühjahr von der Mutterpflanze trennen und an einem neuen Platz einpflanzen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Bluevetta ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 12-25°C. Warmer, windgeschützter Standort. ","description":"Violette, fleischige, zarte, 14-15 cm lange Hülsen. Von Natur aus resistente Sorte. Früh-mittelfrüh. Sehr aromatisch. Ertragreich. Gluckentyp. Zum Einfrieren geeignet. Beim Kochen werden die Hülsen grün. Von Kiepenkerl/Sperli. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Hammer","latinName":"","growingTips":"Es werden wirklich, wie der Name es schon sagt, Hammer große Köpfe. Also bitte auf jeden Fall den Pflanzabstand einhalten. Sind anfällig für die fiesen Kohlweisslinge, also Netz drüber. Benötigen nur regelmäßiges Harken.","description":"Blattgrün mit stark gekräuseltem Blatt. Lagerfähig bis Dazember. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":31,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Schneller Bodendecker","latinName":"","growingTips":"breitwürfig auf Beet verteilen und einarbeiten","description":"Bingenheimer SG:  \nMischung wüchsiger Arten, die mit sehr schneller Keimung und zügiger Jugendentwicklung besonders für die Beikrautunterdrückung geeignet sind. Der \"Schnelle Bodendecker\" besteht aus Buchweizen, Phazelia, Ölrettich und Gelbsenf. Für alle Standorte geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68973a146f9a2ff8c532f4321e3d86b1.jpg"},{"name":"Goldenstreak","latinName":"","description":"Hellgrűne, stark gefiederte Blätter. Kann als Baby leaf bereits nach drei Woche. Geerntet werden. Ausgereift ist der blattsenf nach 6Wochen. Kann Roh wie auch gekocht verzehrt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Trero","latinName":"","growingTips":"Sonnig, nährstoffreicher, durchlässiger Boden","description":"Sehr schossfeste Sorte ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Fredi","latinName":"","description":"birnenförmige, leuchtend orange Früchte in feinem, dunkelgrünem Tomatenlaub. Aromatisch süßer Geschmack, festes Fruchtfleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1bdf61819f8a1f01cce346a56b4fb9cf.jpg"},{"name":"Resistoflay","latinName":"","description":"Die niedrigen bis halbaufrechten Pflanzen bringen rosettenartige, kurzgestielte, langovale bis runde Blätter. Junge Blätter sind bekömmlicher, da der Oxalsäuregehalt geringer ist als bei älteren. Bei Herbstanbau können als Vorfrucht Erbsen, Buschbohnen, Karotten, frühe Kohlgemüsearten, Salat angebaut werden.\nMischkultur:  Buschbohnen, Erbsen, Kohlgemüse","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Tête noir","latinName":"","description":"Ausgezeichnete, mittelfrühe Sorte mit dunkelroten, sehr festen, runden Köpfen von ausgezeichnetem Geschmack. Fruchtgewicht 1-2 kg. Bei Aussaat im Frühjahr kann bereits im Frühherbst, ca. 60-70 Tage nach der Pflanzung geerntet werden. Im mediterranen Raum beliebte Sorte für den Herbstanbau mit Ernte in den Wintermonaten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Tonda chiara di Toscana","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Runde, hellgrüne Zucchini. Buschiger Wuchs. Für den Kübel geeignet. Mit einem ø von 12 cm ernten. Gut zum Einfrieren. Keimung nach 5-12 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Merino","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Minipaprika mit dünnschaligen, aromatischen Früchten. Ertragreich, kleine, grüne Früchte, die auf rot abreifen, ca. 4 cm lang, 3 cm im Durchmesser. Für Frischverzehr und Verarbeitung (Füllen, Einlegen). Gut für die Topfkultur geeignet. Freilandanbau an sonnig geschütztem Platz. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Famosa F1","latinName":"","growingTips":"Vorkultur unter Glas ab Anfang März, im Frühbeet ab März bis April, im Saatbeet ab April bis Mai.","description":"Wirsing Famosa F1 ist schnellwüchsig, mit mittelgroßen, dunkelgrünen Köpfen und feinen gelben Innenblättern. Er verfügt über einen milden Geschmack und lässt sich gut als Wirsinggemüse oder aber roh als Salatkohl verwenden. Für Sommer- und Herbsternte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Color Cascade Mischung (Lobelia erinus)","latinName":"","growingTips":"Aussaat leicht abdrücken, nicht mit Erde abdecken (Lichtkeimer), hell stellen und gut feucht halten. Nach der Keimung kühler und gleichmäßig feucht kultivieren. Nach 3 Wochen zu mehreren tuffweise in Töpfe polieren und im Mai -Juni mit Abstand 15x15 cm in die endgültigen Gefäße pflanzen. Liebt sonnigen Standort und humosen Boden. ","description":"Einjährig, Hängende Lobelia, die unermüdlich blüht. Ansprechende, wuchs freudige Mischung von weiß, rosa, rötlichen und blauen Farbtönen. Hervorragend geeignet für Ampeln und Balkonkästen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c3100ae94b4de6127aee62a6006164bf.jpg"},{"name":"Ailsa Craig","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Keimtemperatur mind. 5° C (optimale Keimtemperatur 16-18° C), Keimdauer 15-20 Tage; ggf. Markiersaat mit Spinat oder Radieschen. Saatgut nur leicht mit bedecken (ca. 1 cm). Keinen frischen organische Dünung. Gleichmäßig feucht & unkrautfrei halten; als besonders kältetolerante Sorte bekannt; als Langtagstyp sehr gut für den Anbau im Norden geeignet. Kulturzeit: ca. 100-150 Tage .","description":"Raschwachsende Zwiebel, die große, hochrunde, gelbe Zwiebeln bildet. Gehört zu den größten, frühesten Gemüsezwiebeln und wurde 1887 von Davis Murray, dem Gärtner des Marquis von Ailsa in Culzean Castle (South Ayrshire) eingeführt. Bei den noch heute beliebten britischen Riesen-Zwiebel-Wettbewerben erreicht die historische Sorte Durchmesser von bis zu 20 cm und Gewichte bis 2,5 kg! Der eigentliche Schatz der Zwiebel 'Ailsa Craig' liegt jedoch in den inneren Werten. Die strohweiß bis goldfarbenen, festen Zwiebeln in Globusform mit kleinem Hals im süßen, spanischem Typ sind fein strukturiert und von ausgezeichnetem mildem Geschmack. Die Sorte ist kältetoleranter und auch bezüglich der Tageslichtlänge besser als die mediterranen Sorten auf unsere Breiten angepasst (Langtagstyp) Verwendung zum Frischeverbrauch, die Lagerfähigkeit ist begrenzt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Rouge Grenobloise","latinName":"","growingTips":"April bis August direkt ins Freiland oder Saatkisten. ","description":"Sehr attraktiver, dunkelrot er, leicht grün gescheckter Eis Salat mit einheitlich schönen Köpfen. Ganz vorzüglicher Geschmack. Knackig wie Eissalat aber nicht so hart. Eissalat kann gut gekühlt bis zu 2 Wochen aufbewahrt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Robin","latinName":"","growingTips":"Möglicht stickstoffarmer tiefgründiger Boden in sonnigem Standort (Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden). Keimung nach ca. 1 Woche bei ca. 16°C. Rübenernte ab Oktoberber mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen (min. 1 Woche, man die Wurzeln so lange kühl lagern, bis man sie antreiben möchte). Antreiben mit Deckerde von November bis Februar: Wurzeln in ein ca. 30-40 cm tiefes Gefäß stellen, mit feuchtem Sand oder Erde (10cm) bedeckt und einem dunklen Raum (wichtig für zarte, bitterarme Sprosse) bei ca. 15-20°C 3-5 Wochen treiben lassen. Bei vorsichtigem Abernten weiteres Ausrteiben möglich. ","description":"Bildet rot-weiße, mittel-feste Köpfe. Beim Treiben mit Deckerde oder Sand werden die Köpfe fester. Wurzel-Ernte im Oktober, die Treiberei kann den ganzen Winter über stattfinden. Chicorée-Ernte Dezember-Februar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d1d244bfa58ba55cd91cf625c364a58d.jpg"},{"name":"Cresto","latinName":"","description":"Breitwürfig in der frostfreien Zeit säen.\nLichtkeimer kann nach 5-10 Tagen geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcc34bfc63f8c86ccdd04fc8e0678295.jpg"},{"name":"Bionda a foglia liscia","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Als Schnittsalat 5 cm Saatabstand. \nGut feucht halten. Keimt schlecht über 20°C ","description":"Früher Schnittsalat mit mittelgroßen, löffelähnlich geformten, gelbgrünen Blättern. Bei Schnittsalat wird die ganze Pflanze 1-2 cm über dem Boden abgeschnitten. Eignet sich auch sehr gut als Zwischenkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Pepe","latinName":"","growingTips":"Windgeschützter sonniger Standort, solides Klettergerüst.","description":"Sehr frühe, süße und ertragreiche Stabtomate. Resistent gegen Tomaten-Mosaikvirus und Fusarium Welke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Feuersalbei Johannisfeuer","latinName":"","growingTips":"In Schalen säen, Samen dick mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Zweimal um Pflanzen  Keimtemperatur 21°C","description":"Feuertod  frühe Sorte einjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a184344c24fef2bf457de51eb420441e.jpg"},{"name":"Eisenkraut - Bunte Mischung","latinName":"","growingTips":"Samen Keimen unregelmäßig, in einer feuchten Tüte einige Tage vor der Aussaat in den Kühlschrank legen, in Schalen säen, nicht mit Erde bedecken, nur andrücken, feucht halten, mit Folie überziehen, nach und nach pikieren, da Keimung bis zu 4 Wochen dauert, zur besseren Verzweigung nach dem 4. Blatt entspitzen. \nKeimtemperatur: 18-20°C \nKeimdauer: 20 - 28 Tage.\n-  Hacken, unkrautfrei halten\n- Regelmäßiges Gießen im Sommer ist besonders wichtig. Morgens oder abends ist der beste Zeitpunkt dafür. Außerdem sollte langsam gegossen werden und nach Möglichkeit nicht über Blüten und Blätter.\n- Verblühtes und gelbe Blätter müssen regelmäßig ausgezupft, alte Zweige rausgeschnitten werden. Damit fördert man den Ansatz neuer Blüten. \n- Am besten harmonisiert die Verbena-Hybride in Kombination mit Petunia, Pelargonium zonale und Diascia. ","description":"Sie begeistert vor allem mit ihrer langen und reichhaltigen Blüte. Für kleine Vasen bestens geeignet. Diese Pflanze wird gerne als Kübelpflanze eingesetzt, aber auch zur Gruppenbepflanzung, im Steingarten, als Beeteinfassung oder als Ampelpflanze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70fa4b524bdd146694d0957e2d51699d.jpg"},{"name":"Liefje #Gewürzgurke","latinName":"","description":"Optisch ansprechende Einlegegurke mit harmonischer, etwas dickerer Frucht mit starkem Glanz, dunkler Schale und wenigen Warzen. Die Sorte ist gut durchtragend bis zum Ende der Kultur, mit etwas späterem Erntebeginn. Gute Blattgesundheit, lange Kulturdauer. Sehr guter, aromatischer Geschmack.\n\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Dahlienblütige Riesen Mischung ","latinName":"","growingTips":"2 Wochen nach Aufgang pikieren","description":"Beliebte Sommerblume für Schnitt, Beet, Rabatten und Einfassungen. Außergewöhnlich große Blüten auf langen Stielen, besonders gut zum Schnitt geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Pazific-Schönheit","latinName":"","growingTips":"Das entfernen verwelkter Blüten verlängert die Blütezeit","description":"Große, leicht ausgefranste Blüten von orangegelber Farbe und lange, feste Stängel zeichnen ihr Erscheinungsbild aus. Man findet sie nicht nur als Gruppenpflanze in vielen Gärten, sondern auch in homöopathischen Arzneimitteln, Tees und Salben ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Custard White","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Jung ernten, dann ist die Schale noch zart. Regelmäßig düngen und gießen. Regelmäßig ernten. Bitter schmeckende Früchte nicht essen. Auch gut zum Grillen in Alufolie. Unkrautfrei halten. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen. Mulchen beugt Austrocknung vor. ","description":"Speisekürbis. Patisson Custard White ist ein sehr früher Patisson-Typ. Buschiger Wuchs. Braucht wenig Platz & keine Rankmöglichkeit. 0,5-0,7 kg schwere, cremefarbene Früchte. Werden bei einer Größe von 10-15 cm ø geerntet. Außergewöhnliche flache Form mit gewelltem Rand. Cremefarbenes, festes Fruchtfleisch. Sehr guter Geschmack. Mittlere Lagerfähigkeit. Gefriergeeignet. Attraktiv für herbstliche Dekorationen. Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Pink Banana Jumbo ","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Vor Schnecken schützen, besonders am Anfang nach dem Auspflanzen. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht beschädigen. In kühlen Nächten unter 10°C mit einem Vlies schützen. regelmäßig düngen und gießen. ","description":"Bananenförmige, rosa-hellbraune, ca. 70 cm lange Früchte. Orangenes, festes Fruchtfleisch. Essbar. Rankend. Robust. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Xanadu","latinName":"","growingTips":"Ab März können die Pflanzen im Haus, Früh- oder Saatbeet vorgezogen und nach ca. 4 Wochen ausgepflanzt werden. Ab April ist eine Direktsaat ins Freiland möglich. Temperaturen über 15 Grad wirken sich negativ auf die Keimung aus. Häufige Wassergabe von oben können zu Fäulnis führen, deswegen immer in Bodennähe gießen. ","description":"Der Speisekürbis Patisson Custard White ist ein sehr früher Patisson-Typ.\nDurch den buschigen Wuchs braucht er wenig Platz und auch keine Rankmöglichkeit.\nDie 0,5- 0,7 kg schweren Früchte sind cremefarben. Die außergewöhnlich flache Form mit gewelltem Rand macht den Speisekürbis Patisson Custard White auch attraktiv für herbstliche Kürbisdekorationen. Das cremefarbene, feste Fruchtfleisch und der ausgezeichnete Geschmack bereichern die Kürbisküche.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Schwarzer Peter","latinName":"","growingTips":"Leichter Erntbar. Kann im Winter im Boden bleiben","description":"Der Speisekürbis Patisson Custard White ist ein sehr früher Patisson-Typ.\nDurch den buschigen Wuchs braucht er wenig Platz und auch keine Rankmöglichkeit.\nDie 0,5- 0,7 kg schweren Früchte sind cremefarben. Die außergewöhnlich flache Form mit gewelltem Rand macht den Speisekürbis Patisson Custard White auch attraktiv für herbstliche Kürbisdekorationen. Das cremefarbene, feste Fruchtfleisch und der ausgezeichnete Geschmack bereichern die Kürbisküche.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Goliath","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer, regelmäßig Gießen, düngen und hacken. Hoher Bedarf an Kali ","description":"Der Speisekürbis Patisson Custard White ist ein sehr früher Patisson-Typ.\nDurch den buschigen Wuchs braucht er wenig Platz und auch keine Rankmöglichkeit.\nDie 0,5- 0,7 kg schweren Früchte sind cremefarben. Die außergewöhnlich flache Form mit gewelltem Rand macht den Speisekürbis Patisson Custard White auch attraktiv für herbstliche Kürbisdekorationen. Das cremefarbene, feste Fruchtfleisch und der ausgezeichnete Geschmack bereichern die Kürbisküche.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Langedijker Dauer","latinName":"","growingTips":"Reichlich Wässern und düngen erforderlich","description":"Sehr spät Reisende Sorte mit festem Kopf ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Zucker Perl Perfektion","latinName":"Phaseolus vulgaris","description":"Sehr alte, kleinsamige Perlbohne mit runden, fleischigen, gekrümmten, grünen Hülsen. Typisch für diese Sorte sind die sich früh in der Hülse abzeichnenden Kerne (daher der Name). Besonderer Geschmack. Klassisches zubereitet als Birnen, Bohnen und Speck. Buschbohne, Perlbohne, Türkische Erbse. Lange Ernteperiode. (Quelle: bio-saatgut.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Markana","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Leicht anhäufeln ab 10 cm Höhe. Keimung zwischen 6-20°C nach 7-20 Tagen. Eine frühe Aussaat ist unter Folie oder Vlies möglich. Gleichmäßig feucht halten. Verträgt keine Staunässe.  (Von Dürr)","description":"Mittelspät, großhülsig, mit zarten, dunkelgrünen Körnern. Besitzt viele Ranken, die besonders standfest sind, daher keine Rankhilfe nötig. Durch geringen Blattanteil wenig krankheitsanfällig. Tolerant gegen Echten Mehltau. Wird ca. 60 cm hoch. Nach dem Pflücken direkt verarbeiten, sonst werden sie bitter und mehlig. Ausgezeichneter Geschmack. Ertragreich. (Von Dürr)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Jumbo ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Eine verfrühte Aussaat unter Vlies und Folie ist möglich. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-18°C. Gleichmäßig feucht halten. Nach der Ernte rasch verarbeiten. Selbsttragend. ","description":"Mittelspäte, sehr ertragreiche Sorte mit sehr großen, 13 cm langen, dunkelgrünen Hülsen. Wohlschmeckende Erbsen. Wird ca. 80–90 cm groß. Gute Krankheitsresistenz. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Juni Rießen","latinName":"","growingTips":"Gut zu wissen:","description":"Es sind die blau-grünen, rundlichen Blätter mit ihrem gekerbten Rand, die bei dem Weißkohl 'Juni Riesen' von Interesse sind und ab September geerntet werden können. Ihr würziger Geschmack ist einfach unverwechselbar.\nFür eine gute Ernte sollte der Standort des Weißkohl 'Juni Riesen' eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem, humosem, lockerem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Brassica oleracea var. capitata f. alba 'Juni Riesen' rosettenartig und erreicht Größen von bis zu 80 cm, sowie Breiten von etwa 80 cm.\nAus dem Weißkohl 'Juni Riesen' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Little Lanterns","latinName":"Physalis peruviana","description":"'Little Lanterns' bildet kirschgroße, süße, orangerote, delikate Früchte. Diese Sorte ist bestens geeignet für Topfkultur auf Balkon, Terrasse, Wintergarten und im Vorgarten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Medania","latinName":"","description":" Der Spinat Medania ist besonders resistent gegen Mehltau. Da er dazu auch noch winterhart ist, bietet er sich hervorragend für eine Herbstsaat an. Da der Spinat keine besonderen Ansprüche an den Boden stellt, ist er nahezu für jeden heimischen Garten geeignet. Der Gartenspinat mit seinen dunkelgrünen, großen und runden Blättern ist eine köstliche, vitaminreiche Gemüseart, die sich gedünstet oder als Salat hoher Beliebtheit erfreut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Orange Summer F1","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Regelmäßig gießen und düngen. Gut am Komposthaufen. Frostempfindlich. In kalten Nächten unter 10°C mit einem Vlies schützen. Geschützte Lage. ","description":"F1-Hybrid. Ertragreich, hoher Fruchtansatz. Gut lagerfähig. Orange, tropfenförmige Hokkaido-Sorte mit orangem, nussigem Fruchtfleisch. Schale ist essbar. Geringere Mehltauanfälligkeit als Uchiki Kuri. Für den Anbau in Kübeln geeignet, da nur leicht rankend. Früchte werden 1-1,5 kg schwer. Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Magdeburger Markt","latinName":"","growingTips":"Eine alte Knollensellerie-Sorte, deren eher kleine Knollen oft mit lila Adern durchzogen sind. Sie hat ein kräftiges, nußiges Selleriearoma.","description":"Alte Sorte mit hellen Knollen. Eher kleine Knollen. Das Laub kann als Suppengrün verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":34,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Gärtners Wonne","latinName":"","description":"Historische englische Sorte.\nKultur: Aussaat ab Anfang März im Haus bei 18-25 *C, nach dem Auflaufen kühler stellen. Nach erscheinen des ersten Blattpaares pikieren, dabei tiefer als vorher setzen. Mehrmaliges Umtopfen fördert robuste Pflanzen. Auspflanzen nach den letzten Machtfrösten Ende Mai/Anfang Juni.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sauvage","latinName":"","growingTips":"Keimtiefe 0,2 cm","description":"Die schönen Blüten eignen sich hervorragend als essbare Dekoration. Die unreifen Früchte können auch gegessen werden und schmecken leicht nussig. Die jungen Blätter können wie Spinat angedeutet oder direkt zum Salat gegeben werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b194640632c4c70cc8affbe3e05960a2.jpg"},{"name":"Blauer","latinName":"","growingTips":"Schwachzehrer","description":"Dekorative Blüte für Schmetterlinge und Insekten. Ideal für Bowle etc. Reich an Cumarinen, kann bei Überdosierung zu Übelkeit und Kopfschmerzen führen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d8a32816650c0628d79cdd4b541a139.jpg"},{"name":"Roter","latinName":"","growingTips":"Keimtiefe 0.2 cm","description":"Schwachzehrer. Winterharte Staude. Insektenfutter. Sonnenhutblüten können als Tee aufgegossen das Immunsystem stärken, bei Erkältungskrankheiten sowie Verletzungen eingesetzt werden. Tinktur nicht länger als 6 Wochen einnehmen.\nunempfindlich gegen Trockenheit. 1m hoch","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7cd900a7b257bffbae62f8f5a89c57db.jpg"},{"name":"Gezahnte Bührer-Kehl","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Sehr fleischige Früchte mit wenig Saft, ca. 6x8 cm groß. Rot, gerippt, vielkammrig mit einem Stich ins rosa. Kann sehr große Früchte bilden. Große, oft gegabelte Fruchtstände. Kernarm. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Lein Lirina","latinName":"","growingTips":"Breitqürfig aufbringen und leicht einarbeiten. ","description":"Gründüngung aus Leinsat lockert den Boden durch zahlreiche Pfahlwurzeln tief und gründlich. Blauer Lein (Flachs) ist eine alte Kulturpflanze, die herrlich blüht, ölreiche Samen ausbildet und viele Fasern enthält, die früher zur Textilherstellung verwendet wurden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cdf94c5c4abc6c64c065036759c1c1a7.jpg"},{"name":"Tequila Sunrise","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Alte Spitzpaprika Sorte. 8–10 cm lange und 2,5 cm dicke Früchte. Intensiv-orange Farbe. Knackiges und dickfleischiges Fruchtfleisch. Aromatisch-süßer, jedoch nicht scharfer Geschmack. Kompakter Wuchs. Robust. Geerntet werden sollte diese Sorte mit einem scharfen Messer samt Stiel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lunga Serpente di Sicilia","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur und für optimales Wachstum 23-26 Grad Grad, mindestens 10 Grad für gutes Wachstum. Standort: sonnig, braucht viel Sonne und Wärme. Humusreiche leicht erwärmbare lockere Böden, keine Staunässe, salzempfindlich. Vegetation: 100 Tage. Sie benötigen Unterstützung an Stangen. Empfindlich gegen Kälte und Frost. ","description":"Typisch sizilianische Sorte, die 60-150 cm lange Zucchini mit hellgrüner Farbe und festem weiß-gelblichem Fruchtfleisch hervorbringt. Botanisch: Flaschenkürbis. Verwendung junger Früchte (ab 30 cm) wie Zucchini oder Gurke. Nicht verzehren wenn bitter.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8024a7bc40aae526cdaff6abea995122.jpg"},{"name":"Topfdill","latinName":"","description":"Niedriger Wuchs. Würziges\nKraut für die ganzjährige Aussaat auf der Fensterbank. An einen warmen und sonnigen Platz stellen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Inkarnatklee","latinName":"","growingTips":"Breitwürfig","description":"Inkarnatklee ist meistens einjährig, hat geringe Ansprüche an den Boden dafür aber auffallend rote Blüten.\n\nAndere Namen sind Rosenklee oder Blutklee.\n\nSchnellwüchsig mit reich verzweigtem Wurzelnetz, ca. 50 cm Wuchshöhe. Gute Trachtpflanze. Besonders als Winterzwischenfrucht bei Aussaat August/September geeignet. In der Regel einschnittig, da schwach nachwachsend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Pluska","latinName":"","description":"halbschattig\nLichtkeimer","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Gundel","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Windgeschützter Standort. Regelmäßig gießen und düngen. Pflanzen erst nach dem Ausbilden des 4. echten Blattes ins Freiland setzen. ","description":"Ideal für extensiven Freilandanbau. Sehr guter aromatischer Geschmack. Lange ertragreich, bitterfrei, sehr robust, unkompliziert und gute Blattgesundheit. Keimung nach 8–10 Tagen bei 15–20°C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Amarilla de Lyon","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Bocati","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc117e4242c13826731c272dbb074c9b.jpg"},{"name":"Red Cheese Pepper #Mini-Paprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Einjährig im Freiland oder als mehrjährig im Kübel. Im zweiten Jahr generell gute Ernte. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Kleiner, süßer Gewürzpaprika vom Apfelpaprika-Typ. Praktisch frei von Schärfe mit süßem Aroma. Schoten  sind sehr dickwandig und saftig. Ertragreich. Auch sehr gut roh. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"True Siberian","latinName":"Brassica napus pabularia","growingTips":"Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken. Es ist möglich, ein erstes Mal zu verpflanzen, wenn die Pflanzen 2 bis 3 Blätter haben, alle 10 cm, so dass die Wurzeln vor dem Setzen 'haarig' werden. Wiederholen Sie dies, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben. Pflanzabstand 50 cm in allen Richtungen, ohne den Stamm zu sehr zu vergraben. Für die Aussaat im Freien leicht in Reihen im Abstand von 50 cm (in allen Richtungen) säen und später aufhellen. ","description":"Diese Schnittkohl-, Scheerkohlsorte 'True Siberian' ist sehr gut für kalte und feuchte Klimazonen geeignet und bietet eine Fülle an grünen Blättern.\n\nScheerkohl wird wie Spinat zubereitet und hat einen milden, leicht nussigen Geschmack. Sowohl Blatt und Stängel sind sehr zart und komplett verwendbar, allerdings sollten die Stängel sehr grosser Blätter vor dem Kochen entfernt werden. Die Pflanze ist nicht frei von Erucasäure, daher können nur zarte Stängel verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Western Front","latinName":"Brassica napus pabularia","growingTips":"Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken. Es ist möglich, ein erstes Mal zu verpflanzen, wenn die Pflanzen 2 bis 3 Blätter haben, alle 10 cm, so dass die Wurzeln vor dem Setzen 'haarig' werden. Wiederholen Sie dies, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben. Pflanzabstand 50 cm in allen Richtungen, ohne den Stamm zu sehr zu vergraben. Für die Aussaat im Freien leicht in Reihen im Abstand von 50 cm (in allen Richtungen) säen und später aufhellen.","description":"Diese sehr kältetolerante Schnitt-/Scheerkohlsorte produziert schöne gekräuselte Blätter mit bunten Farben, die von grün bis violett reichen. Sie hat eine feste Textur und einen guten Geschmack.\nDiese Sorte wurde von Tim Peters aus 10% des sibirischen Grünkohls selektiert, der die Kälte während eines extrem strengen Winters in Oregon überlebt hat.\nScheerkohl wird wie Spinat zubereitet und hat einen milden, leicht nussigen Geschmack. Sowohl Blatt und Stängel sind sehr zart und komplett verwendbar, allerdings sollten die Stängel sehr grosser Blätter vor dem Kochen entfernt werden. Die Pflanze ist nicht frei von Erucasäure, daher können nur zarte Stängel verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Yellow Zebra","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Mit Ackerschachtelhalm/ Brenneseljauche Gießen und mit Hornspänen düngen. Am besten ins Freiland. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Farbenfrohe Fleischtomate mit leuchtend gelben, grünlich-orange-weiß gestreiften, dünnschaligen Früchten. Fleischig-saftiges, würzig-gelbes Fruchtfleisch. Kann bis zu 500 g schwere Früchte bilden. \nFruchtreife: ca. 75-80 Tage. (Von Sunshine-Seeds). Am besten ist ein vor Regen geschützter Platz. Stabtomate. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Concordia","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorziehen empfohlen. Geringer Nitratgehalt. ","description":"Gelbe, rundovale, neue Sorte (2008) mit feiner Schale. Würzig, intensiver Geschmack. Vorwiegend festkochend. Guter Ertrag. Mittelfrüh. Gut lagerbar. Geringe Anfälligkeit gegenüber Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Aramis","latinName":"Phaseolus vulgaris","description":"In 1983 als verbesserte Variante von “Triomphe de Farcy” eingeführt. Fadenlos. Grüne, ca. 16-17 cm lange Hülsen mit hellvioletten Bohnen. Ertragreich. Gut zum Einfrieren oder Einmachen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Winnetou","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimfreudig. Keimung ab 15°C. Keimdauer 8 - 10 Tage bei 18 - 20 °C.","description":"Violette Bohnen. Frei hängend über dem Laub. Färben sich beim Kochen dunkelgrün. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Luzerne winterhart","latinName":"","description":"Bodenlockerung\nStickstoffanreicherung\nErtragreiche Futterpflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1797dabba9e139042578799771038fdd.jpg"},{"name":"Rotklee winterhart (Knolliger Sauerklee)","latinName":"Oxalis tuberosa","growingTips":"ab August anhäufeln, schattig bis halbschattig","description":"Bodenverbesserung\nStickstoffanreicherung\nProteinreiche Kleintier-Futterpflanze\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Borlotti Stregonta","latinName":"","description":"Borlottobohne aus dem Süditalien. Rosa-braun gesprenkelte Bohnen in attraktiver rot-weißer Hülse. Ideale Bohne für Pasta Fagiolo und viele andere Gerichte der italienischen Küche. Bester nussartiger, cremiger Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Thurner Kabis-Weisskohl","latinName":"Brassica oleracea L. var. capitata","description":"Besonders für Sauerkraut geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Kossak","latinName":"Brassica oleracea L. var. capitata","description":"2-3 kg schwere Knollen. Mild, nicht holzig. Roh oder gekocht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Flashy Lightning Butter Oak","latinName":"Lactuca sativa var. crispa","growingTips":"Du kannst etwas enger säen und dann bis auf 30 cm Abstand ausdünnen.","description":"Diese Sorte vom Typ Eichblatt Bildet sehr schnell voluminöse Köpfe. Die dunkelgrünen Blätter haben dunkelrote Tupfer, die zum bleicheren Herz hin gelb bis rosa werden. Dekorativ. Sehr zarte Sorte.  Diese einzigartige Sorte ist für den Ganzjahres- und Überwinterungsanbau geeignet. Diese Sorte wurde von Frank Morton in Oregon (USA) selektiert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Speckled Amish Butterhead","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Wisa #Wintersalat ","latinName":"","description":"#Wintersalat","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Mini Rettich Mooli","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":23,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Sugar Ann","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 6-14 Tagen bei 8-18°C. Rund um einen Stab 10-15 Samen stecken. Abstände zwischen Stäben 60-70 cm. Saat evtl. vor Vögeln schützen. Benötigen keine Rankhilfe. ","description":"Runde, fleischige, hellgrüne Knallerbse (Zuckererbse). Kompakter Wuchs und selbsttragend. Wird ca. 75 cm groß. Frühe Sorte. Pflegeleicht. Die Hülsen können jung ganz verwendet werden. Frisch verarbeiten. Bei früher Ernte fadenlos, aber weniger süß. Für süßere, größere Hülsen später ernten. Auch zum Einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Cuca","latinName":"Cucumis sativa","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Rouge Sang ","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Keimdauer 2-4 Wochen bei 10-18°C. Karotten sind Mittelzehrer und vertragen keinen frischen Mist. Nur reifen Kompost zum Düngen verwenden. Möhren wollen während der Keimzeit feucht gehalten werden und brauchen auf sandigen Böden oftmals zusätzliche Bewässerung während der heißen Sommermonate. Unkraut jäten ist im Jungstadium unbedingt notwendig, da die zarten Pflänzchen schnell von Unkräutern überwuchert werden. Für gute Ergebnisse, sollte der Boden regelmäßig gelockert werden. Besonders nach starkem Regen, wenn er dazu neigt zu verschlämmen.","description":"Auch Longue Rouge Sang' genannt, ist eine frühe Sorte. Der Name 'Rouge Sang' heißt soviel wie 'Blutrot' und beschreibt sehr schön die interessante zweifarbige alte französische Möhrensorte. Die Rüben haben am Kopf eine blutrote intensive Farbgebung mit einem gleichmäßigen Farbverlauf zur Wurzelspitze hin. Diese leuchtet hellorange wie auch das innere Fleisch. Die Möhrensorte hat ein angenehm süßes Aroma und eignet sich sehr gut für den Frischverzehr und als Gemüse. Erntezeitraum: 120-130 Tage nach Saat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Flami","latinName":"Cucumis sativa","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sarit Gat ","latinName":"Capsicum annuum","description":"'Sarit Gat' ist eine lokale Chilisorte aus dem Kosovo . Sie ist einfach zu kultivieren, buschig wachsend, sehr tolerant auch in einem kühleren Sommer und ertragreich. Die langen leuchtend gelben Schoten sind mitteldick. Man kann sie gut zum Trocknen und für gelbes Chilipulver benutzen. Aber auch der Frischgenuss gut möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Monika","latinName":"","growingTips":"Samen ca. 2-3 cm tief (Dunkelkeimer) im Abstand von 8 cm (für große Früchte) bzw. von 4cm (für kleine Früchte) säen. Reihenabstand 25-30 cm. Keimung in 15-25 Tagen bei 15-20°C Bodentemperatur. Aussaat gut feucht halten, das Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei & feinkrümelig). Während der Keimung die Aussaat nie austrocknen lassen. Die zarten Babyrübchen können nach 5-6Wochen geerntet werden und sollten relativ zeitnah verzehrt werden. Die großen Früchte (etwa 110 Tage) sind sehr lang haltbar u. verlängern die Gartensaison bis in den Winter.","description":"Die Rote Rübe \"Monika\" ist rund, glatt, gleichmäßig dunkelrot durchgefärbt ohne weiße Ringe und darüber hinaus eine sogenannte monogerme (einsamige) Sorte aus konventioneller Züchtung, was das Vereinzeln/Verziehen erübrigt. Kurzum \"Monika\" erspart Arbeit! Weiterhin ist diese Rote Rüben Sorte ertragreich und aufgrund der Einsamigkeit perfekt für den Anbau von kleinfrüchtigen, zarten \"Babyrüben\" geeignet, da der Aussaatabstand genau definiert werden kann. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Salatblättriges","latinName":"","description":"Standort: sonnig, warm\nKeimung: 18-20 Grad / 12-20 Tage \nFeucht halten \n1x pikieren\nGanzjährige Kultur auf der Fensterbank möglich ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e8387817c53377bf1114c41c45b57cfb.jpg"},{"name":"Berner Butter","latinName":"","description":"Sehr zarte, fadenlose und feinschmeckend, flache und breite Hülsen, ertragreich, späte Sorte aus dem Gebiet rund um Bern. Die Ernte kann bis zum ersten Frost fortgesetzt werden kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Minibel","latinName":"","growingTips":"Buschtomate hoch bis 30 cm; mit einem Stab stützen; muß nicht gegeizt werden. ","description":"Minibel ist durch ihren niederen Wuchs  vor allem für den Gemüsebalkonkasten geeignet. Trotz der Höhe von ca. 20 bis 30 cm  bringt sie eine Vielzahl von kirschgroßen Tomaten hervor. Deshalb eignet sie sich besonders gut zum Naschen. Aber auch zur Dekoration auf Salaten und kalten Platten.  Muss nicht ausgebrochen werden. Sehr pflegeleicht. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"gelber breitblättriger","latinName":"","growingTips":"Bei der Aussaat nur dünn bedecken, Lichtkeimer.","description":"Gemüse und Salatpflanze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bddcfa866404ff5b5afa2c16bb5e97e7.jpg"},{"name":"Appia","latinName":"","description":"Sommersalat mit grossen, gelb-grünen Köpfen, Alle 2 Wochen aussäen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bddcfa866404ff5b5afa2c16bb5e97e7.jpg"},{"name":"Rally F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"„Rally F1\" ist eine sehr große Fleischtomate für den Anbau im Freiland und unter Glas.\nAuch bei heißen Temperaturen zeichnet sie sich durch einen guten Fruchtansatz aus.\nDie Früchte können ein Gewicht von bis zu 500 g erreichen. „ Rally F1\" produziert große,\nrote und flachrunde Früchte und überzeugt mit einem hohen Resistenzniveau gegen Tomatenmosaikvirus, verschiedene Pilzkrankheiten und Nematoden.\nKeimung nach 7-14 Tagen bei 18-25°C. Kulturdauer: 22 Wochen. (Von N.L. Chrestensen).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a821c0f990a8e5d9c0f9346b8c96ed9.jpg"},{"name":"Balena F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Sweet Life F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Sonnig, humoser, warmer, gut durchlässiger Boden. Min. 300 m Abstand zu Feldmais einhalten. Keimung nach 10-16 Tagen bei 10-25°C. Boden lockern, unkrautfrei halten,\nRegelmäßig gießen, düngen, Staunässe vermeiden, leicht anhäufeln, wenn die ersten Blüten zu sehen sind. Optimaler Erntezeitpunkt ist erreicht, wenn sich die aus dem Kolben hängenden Narbenäste dunkelbraun färben.","description":"Eine schöne F1-Hybride mit Spitzenerträgen. Sweet Life F1 bildet bis zu 22 cm lange Kolben mit\nzweifarbigen Maiskörnern aus. Eine exzellente Sorte mit bester Kolbenqualität. Sehr robust im Anbau. Wird ca. 1,80 m hoch. Mais lässt sich hervorragend im Ganzen rösten, grillen oder in heißem Wasser garen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/059fee366ae044a947103904e88fca01.jpg"},{"name":"Impala F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Klimaro F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"My Fair Lady F1","latinName":"Zea mays","description":"Die F1-Hybride \"My fair Lady\" ist ein sehr schmackhafter, zweifarbiger Zuckermais, mit einer Wuchshöhe von bis zu 160 cm im Freiland. Die Maiskörner haben eine weiche Textur und einen sehr süßen Geschmack. Die schlanken Kolben werden ca. 18-20 cm lang und die hellgrünen Blätter lassen sich leicht lösen. Optimal zum Grillen und Dünsten. (Von De Bolster)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Carouby","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 6-15°C. Nicht auf frisch gedüngten Boden aussäen und nicht vor oder nach Hülsenfrüchten auf dem selben Platz anbauen. Die Saat vor Vögeln schützen. Benötigt eine Rankhilfe. Gleichmäßig feucht halten. Junge Schoten oder Erbsen ernten.","description":"Klettererbse, die bis zu 1,50 m groß wird und an langen, kräftigen Trieben viele Schoten bringt. Spät reifend. Bildet flache, zarte, fleischige und bis zu 10 cm lange Hülsen ohne Pergamentschicht aus. Zum Frischverzehr oder gekocht bzw. gedünstet. (Von N. L. Chrestensen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5a19733560a2902f0d7992ca1dd86e45.jpg"},{"name":"Amazonka","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Junge, noch weiche, hellgelbe Früchte mit etwa 7 cm ø können wie Zucchini verwendet werden, mit intensiverem Geschmack.","description":"Speisekürbis. Buschig wachsend. Benötigt wenig Platz. Bilden mehrere pink-orange Kürbisse mit gutem\norangem, einzelligen und zartem Fleisch. Frühreif. Erste Früchte Ende August/Anfang\nSeptember. Etwas geflachte Form, mit leichten Streifen versehen. Gute Lagerfähigkeit von 5-6 Monaten. Ca. 1-1,5 kg schwer. Hoher Karotingehalt. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-22°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b1387713b17b57e14d379c81874ee40.jpg"},{"name":"Verbeterde Reuzen Nietschieters","latinName":"","description":"Bringt lange, dicke, glatte Wurzeln, die wie Spargel zubereitet wer-\nden können.\nStandard-SaatgutEG-NormDE05-560\nStandortansprüche:\nVerlangt tiefgründigen, humosen, sandigen Boden, der nicht mit\nfrischem Stallmist gedüngt sein darf.\nTipps:\nIn Reihen säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut\nandrücken und feucht halten. Das stäbchenförmige Saatgut darf\nnicht bei der Aussaat zerbrechen. Sie haben eine lange Entwick-\nlungszeit, und darum im Sommer häufiger hacken, bei Trockenheit\nreichlich wässern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6d5344117ab60a7aa07ec0676f6a2ba.jpg"},{"name":"Little Leprechaun","latinName":"","description":"Lange, schlanke, Köpfe mit knackigen, violett-rot überhauchten Blättern. Auch als Pflücksalat oder zum Andünsten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Baumspinat / Magenta Spreen","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 14 Tage, mässig Sonne, wird bis 250cm hoch","description":"Baumspinat gehört in die gleiche Pflanzenfamilie wie der Spinat, wird jedoch bis 2,50m hoch. Die jungen zarten Seitentriebe liefern den ganzen Sommer hindurch ein schmackhaftes Blattgemüse. Die stämmige Pflanze mit ihren rötlichen Blättern ist ein Blickfang.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f725c0befb3f524cbf1b7e46be797b4b.jpg"},{"name":"Kleopatra","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Pflanze wird ca. 1 m hoch, braucht mässig Sonne, Keimdauer von 10 Tagen. Braucht Nährstoffreicher Boden, Kompost und Mulchdecke helfen dem Wachstum und einer ertragreichen Ernte. Mit Salat, Kohlrabi, Rettisch pflanzen, für den besten Platznutzen. Windgeschützt pflanzen. ","description":"Auf ägyptischen Lokalmärkten zu finden. Klein, knackig. Perfekt als Snackgurke. Ca. 12 - 15 cm lang. Robust. Für den Freilandanbau geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Wunderfein Selektion Z","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimdauer 14 Tage bei 15-25°C. Saat mit einem Vlies oder Netz vor der Bohnenfliege schützen. Später hacken, Pflanzen zweimal leicht anhäufeln. Vor der Aussaat die Samen 12 h in lauwarmem Kamillentee quellen lassen.","description":"Sehr zarte, fadenlose Bohnen. Lange Erntezeit und sehr ertragreich. Gut zum Sterilisieren, Dörren und Gefrieren. Wird ca. 30 cm groß. Von Zollinger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Carentan 3","latinName":"","growingTips":"Standort sonnig, humoser, gut gedüngter stickstoffreicher Boden.","description":"Frostharte bewährte Wintersorte mit langem geradem Schaft, Kaltleime, Vorkultur möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Perfektion du pays","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 10 Tage. ","description":"Perfektion du pays, Rosenkohl. Rosenkohl mit kompaktem Wuchs und gutem Ertrag. Sehr resistent und voller Geschmack, passend zu Herbst- und Wintergerichten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":46,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Zefa Fino","latinName":"","description":"Gemüsefenchel „Zefa Fino“ Eigenschaften: schossest. Weisse Knollen, mittelhohes Laub. Anzucht: ab Februar in Schalen oder im Treibbeet. Ab April direkt ins Freie, vereinzeln. Keimdauer: 14-21 Tage bei 18-28°C. Standort/Pflege: Nährstoffreicher, Humore Boden, regelmässig giessen und düngen. Tipp: für Sommer und Herbst. Fenchelpflanzen sind bei Schmetterlingen sehr beliebt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Rougette de Montpellier","latinName":"","growingTips":"Kann sehr gut im Herbst ausgesät und über den Winter als Pflücksalat geerntet ewrden.","description":"Rougette de Montpellier ist eine alte Sorte, die aus Frankreich stammt. Es ist ein Römersalat mit grün-rubinroten Blättern. Die Köpfe sind zunächst locker rosettenförmig, diese in diesem Stadium wie Kopfsalat verwenden. Später bildet sich das langgestreckte, zarte Herz, dass sich selbst bleicht und einen Hochgenuss an lecker saftig-zarten Knackblättern verspricht. Das Aroma ist buttrig-süßlich.\nDie Sorte kann zeitig gesät werden, leichte Fröste schaden den Pflanzen nicht.\n\n\n\n#Wintersalat","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Isérables","latinName":"","description":"Die Lokalsorte aus Isérables (VS) ist eine der schmackhaftesten Trockenbohnen. Sie behält beim Kochen ihre schöne hellbeige Farbe und ihre rundovale Form. Der Anbau gilt ausschliesslich der Trockenbohne und nicht der grünen Hülse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/284a741bfcb22168288f1ed0924c097f.jpg"},{"name":"Rapa Tonda a Colletto Viola","latinName":"","growingTips":"Standort sonnig, humoser, gut gedüngter stickstoffreicher Boden.","description":"Frühe bis mittelreife Sorte, Pflanze mit viel Laub, rund, mit intensiv rosa Nuancen am Kragen, Fruchtfleisch weiß und fest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Cracoviensis #Spargelsalat","latinName":"","description":"Bereits 1885 von Vilmorin erwähnt. Mehrfarbiger Salat, der mit seiner Derbheit eher an Lattich erinnert. Er kann entweder als Pflücksalat oder als Spargelsalat/Kochsalat geerntet werden. Sehr frostresistent, für Früh- und Spätsaaten geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eae79dbab7553d17641eb7a734513f52.jpg"},{"name":"Muotathaler","latinName":"","description":"Die blauhülsige Muotathaler ist eine Spezialität für Ihren Garten. Sie gibt ab Anfang Juli bis in den Herbst eine reiche Ernte an zarten, langen und natürlich fadenlosen Hülsen. Die tiefrosa Blüten sind sehr dekorativ in dem dunklen Laub. Die Bohnen eignen sich auch zum Gefrieren, Dörren und Sterilisieren. Beim Kochen verliert die Muotathaler die blaue Farbe und wird grün.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6358c708c1362cbe5461d477f1858b62.jpg"},{"name":"Krötchen / Crapaudine","latinName":"","growingTips":"Jeweils einige Samen gemeinsam werden April-Mai 2 cm tief im (sonnigen) Teilschatten gesät. Rote Bete bevorzugt sandig-lehmige lockere tiefrgündige Erde, die nicht sauer sein darf. Keimdauer: ca. 2 Wochen bei 10-20°C. Regelmäßig gießen (bei großer Hitze führt Wassermangel zu faserigen Wurzeln). Im Jungstadium vor Kälte schützen (Schossgefahr). Ggf. auf 10cm Abstand vereinzeln. Die Ernte erfolgt 4-5 Monate nach der Keimung. Tipp: Die Blätter nach dem Ernten abdrehen, statt sie abzuschneiden, damit die Beete nicht so sehr „ausblutet“. Lager der spät-gesäten Rüben im Keller oder im Sand, trockener und kühler Ort. ","description":"Die Gourmet Sorte 'Crapaudine' ('Krötchen') ist eine der ältesten Rote Bete-Sorten überhaupt und schon seit dem 17. Jahrhundert aus Frankreich bekannt. Diese Beete ist eher länglich, spitz und unregelmäßig geformt mit geschmackvollem, süßem, festem dunkelrotem (weiß-geringeltem) Fleisch und eher rauer, dunkler Haut. Die Wurzel und der dunkelviolette Saft, von dem diese französische Sorte besonders viel enthält, sind reich an Mineralstoffen und Vitaminen und ihr werden blutbildende Eigenschaften nachgesagt. Das macht das 'Krötchen' besonders interessant für Rekonvaleszenten und Frauen während der Menstruation. Die Blätter können wie Mangold zubereitet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Turnip","latinName":"","growingTips":"anspruchsloser Klassiker","description":"Kohl- oder Steckrüben sind wahre Klassiker im Garten, weil sie anspruchslos zu kultivieren sind und auf fast allen Böden gedeihen. Der sonnige Standort wird von den runden, grün-gelblichen Rüben bevorzugt und lässt die Pflanzen gut gedeihen. Der Pflanzenabstand sollte 30x40 cm betragen. Im Herbst sollten die dann noch stehenden Rüben vor dem ersten Frost geerntet werden. Steckrüben sind frostfrei gut lagerfähig. Das Besondere ist der süßliche Geschmack der ca. 1,5kg schweren, gelbfleischigen Wurzelknollen, der hervorragend in gemischte Eintöpfe und als Gemüsebeilage passt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e24206abeafaa15bbfa5d4cb50866b2.jpg"},{"name":"Boothby’s Blond","latinName":"","description":"Diese kompakte Gurkensorte produziert eine Fülle von 15 bis 18 cm langen Früchten, die am besten jung gepflückt werden. Ihre weisse Schale färbt sich bei Vollreife gelb-orange. Ihr knackiges Fruchtfleisch bietet einen süssen Geschmack ohne Bitterkeit.\n\nDiese alte Sorte wurde von der Familie Boothby aus Livermore, Maine, USA, weitergegeben. Sie ist möglicherweise ein Abkömmling der weissen Gurkensorte, die 1920 von der Saatgutfirma Aggeler und Musser in Los Angeles als 'Salat' eingeführt wurde.\n\nAussaat:\nGurke ca. 6 Wochen bevor sie nach draussen verpflanzt werden in Saatschalen oder Töpfe säen. Bei einer Temperatur von 20 °C kultivieren. Die Keimdauer beträgt 12 bis 16 Tage.\n\nPflege:\nNach dem letzten Frost die Setzlinge mit den gesamten Wurzelballen in Kompost angereicherte Erde umpflanzen. Pflanzabstand 1 m in allen Richtungen. Die Aussaat im Freien ist unter den gleichen Bedingungen möglich, wenn der Boden gut erwärmt ist und die Aussentemperatur nicht mehr unter 15°C fällt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4d6b65696bc48b764e5c75bc40288f57.jpg"},{"name":"Early Purple Sprouting","latinName":"Brassica oleracea var. italica","growingTips":"Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-18°C. Erntezeit, je nach Aussaattermin und Vorzucht: kurz vor der Blüte von Spätherbst bis Frühjahr. Kühl und dunkel im Gemüsefach des Kühlschranks und nicht viel länger als 3 Tage lagern. Vor zu starkem Frost schützen. ","description":"Bildet ab Ende März saftige, geschmackvolle, violette Speere. Die Knospen werden beim Kochen grün. Blütenstände, Stängelansätze, Stängel und Blätter essbar. Der Strunk hat das Aroma von grünem Spargel. Daher war Brokkoli früher auch unter der Bezeichnung Spargelkohl bekannt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Yellow Wonder  ","latinName":"","description":"Diese Monatserdbeere (Fragaria vesca var. semperflorens) hat cremefarbene kleine Beeren. Die hocharomatischen Früchte können schon im ersten Jahr geerntet werden. Die Sorte 'Yellow Wonder' ist besonders in Kombination mit roten Erdbeeren sehr dekorativ. Ideal auch als Topfpflanze für den Balkon. Aus den Blättern kann ein Tee gebrüht werden, der in der Volksheilkunde als blutreinigend gilt. \n\nAussaat im Frühjahr in Töpfen drinnen. Die Samen sind Lichtkeimer und werden nur leicht auf die Erde gedrückt. Zum Keimen werden +20°C benötigt.\nMonats-Erdbeeren sind winterhart und wintergrün.\nDiese Sorte wird ca. 10-20 cm hoch und benötigt ca. 25 cm Pflanzabstand (16 Stück pro m²).\nMonatserdbeeren sind mehrjährig.\nDie Wald-Erdbeere bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und benötigt feuchte, aber gut durchlässige, nährstoff- und humusreiche Böden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86a2d6457a72fa53e9b3be7394364565.jpg"},{"name":"Pfirsich Tomate Peche Jaune","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"Die Pfirsich-Tomate 'Pêche Jaune' trägt ihren Namen wegen ihrer pfirsichartigen samtigen Haut. Es handelt sich um eine alte französische Sorte aus dem 19. Jahrhundert, die gelborange farbenene, mittelgroße Früchte mit einem mild-säuerlichen Geschmack hervorbringt. \n\nEine eher unbekannte Sorte mit wunderschönem Aussehen, die sich gut für den Freilandanbau eignet. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd27d050512733f29e497e2e910a5705.jpg"},{"name":"Achocha/ Caigua/ Inkagurke / Korila","latinName":"Cyclanthera pedeta","growingTips":"Vorkultur ab April (2 cm Saattiefe), junge Pflänzchen ins Freiland setzen. Abstand der Pflanzen ca 1-2 m. Liebt lockere komposthaltige Böden.","description":"Achocha, auch Caigua, Inkagurke oder Hörnchenkürbis genannt ist eine sehr anspruchslose alte Gemüsepflanze. Die kleinen, jedoch sehr zahlreichen Früchte können etwa in Olivengrösse geerntet und roh an Salaten, als Gemüse oder eingelegt genossen werden. Auch in Gurkengröße können sie gefüllt und geschmort verzehrt werden. \nDie Inka-Gurke ist eine alte peruanische Nutz- und Heilpflanze, die auch als Schamanengurke bekannt ist, da sie für Heilungszeremonien verwendet wurde. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/18051c8f7f896beb1c8b59decf859170.jpg"},{"name":"Stoppelrübe aus der Wildschönau","latinName":"","description":"Die Stoppelrübe benötigt von der Aussaat bis zur Ernte nur wenige Wochen und kann im Frühjahr (Mairübe) wie im Sommer (Herbstrübe) angebaut werden. Die Rübe ist flach, weiß-violett gefärbt und hat eine angenehme Schärfe und schmeckt roh oder im Eintopf. In der Wildschönau in Tirol wird daraus der Krautinger gebrannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Alte Kartoffelsorten Mix","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Aussaat wie Tomaten. Vorkultur in Aussaaterde ab März im Haus. Keimt bei 20°C in ca. 10 Tagen. Im Mai nach den Eisheiligen die ca. 15 cm große Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus oder Freiland auspflanzen. Im ersten Jahr bilden sich kleine Knollen die ausgegraben und frostfrei überwintert werden (milde Winter überleben die Knöllchen auch in der Erde). Im nächsten Jahr werden die Knöllchen wie Setzkartoffeln gepflanzt und es bilden sich große Kartoffeln. Aus den tomatenähnlichen (giftigen) Früchten können selbst Samen gewonnen werden. (Von MagicGardenSeeds.de)","description":"Bei diesem Mix handelt es sich um Kartoffelsamen und nicht um Pflanzkartoffeln! Bei dem Ziehen von Kartoffeln aus Pflanzen können neue Sorten entstehen und die aus Samen gezogenen Pflanzen sind oft robuster und gesünder. Zudem lassen sich auch die selbst gezogenen Saatkartoffeln über viele Jahre weiter anbauen, ohne zu entarten. Im ersten Jahr bilden sich meistens etwas kleinere Knollen (Saatkartoffeln), die dann im nächsten Jahr ausgepflanzt werden und Pflanzen mit großen Kartoffeln ausbilden. Sollten im ersten Jahr schon einige große Kartoffeln mit dabei sein, können diese schon mal verkostet werden. Bei unseren Kartoffelsamen handelt es sich um eine bunte Mischung alter Sorten mit gelben, roten und violetten Knollen. (Von MagicGardenSeeds.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5cb5b25cb87cf645732c867f63613034.jpg"},{"name":"Großer Spanischer","latinName":"","growingTips":"Chili Pflanzen können einjährig im Freiland oder als ausdauernde Kübelpflanze gehalten werden. Wir empfehlen die Pflanzen zu überwintern und mehrjährig zu halten, da gerade im zweiten Jahr mit einer üppigen Chili Ernte zu rechnen ist. Samen in Aussaaterde drücken und unbedingt warmstellen (ca 24°C). Chilisamen brauchen viel Wärme zur Keimung - hier kann ein beheiztes Zimmergewächshaus hilfreich sein. Wächst gut im Zimmer. Liebt sonnige Standorte und nahrhafte Erde. ","description":"Eine großfrüchtige spanische Spitzpaprika-Sorte. Die dunkelroten Früchte sind nur leicht scharf. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c2657a0d56644615080ef2a9596bb57e.jpg"},{"name":"Kintsai ","latinName":"","growingTips":"Sellerie ab März drinnen vorziehen. Die Pflänzchen dann nach den letzten Frösten im Mai ins Freiland auspflanzen oder als Topfpflanze halten. Die Pflanzen lieben viel Wasser und guten nährstoffreichen Boden.","description":"Diese chinesische Sellerie Sorte ist besonders aromatisch, schnellwüchsig und einfach zu kultivieren. Er gedeiht auch gut als Topfpflanze. Es werden die Blätter und die dünnen, langen Blattstiele verwendet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79237c5cae626bf99748e18c533605b.jpg"},{"name":"Ampeltomate Pendulina Yellow","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden.","description":"\"Pendulina\" ist eine sehr kleinwüchsige Buschtomate, die ideal für Ampelbepflanzungen oder Balkonbepflanzungen geeignet ist. Die Früchte haben eine ausgeprägte Spitze und sind leuchtend goldgelb gefärbt. Sie ist eine sehr frühe Sorte, die ein angenehm mildes Aroma besitzt und zum Naschen einlädt. Nicht ausgeizen! \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae61f6c365ed72d6eeec57929797434c.jpg"},{"name":"Black Sweet Cherry","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"\"Black Sweet Cherry\" ist eine reichtragende Kirschtomate mit süßen, kleinen, dunkelroten Früchten, die an Rispen wachsen. Der Geschmack ist wie bei vielen dunklen Tomatensorten etwas würziger. Sie ist eine wirkliche Delikatesse und ich habe mich immer wieder dabei erwischt, wie ich die reifen Tomaten direkt vom Strauch genascht habe.  Für mich ist diese Sorte eine Wucht, denn sie trägt beständig viele neue Früchte, die einfach hervorragend schmecken. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b9a718a70e5d313d86b7ecd960892825.jpg"},{"name":"Tromboncino D‘Albenga/ Trombetta Di Albenga","latinName":"","growingTips":"Zucchinis werden meistens “indoor” vorgezogen (opti. Keimtemperatur: 22°C) und kommen nach den letzten Frösten ins Beet. Aber auch eine Direktsaat im Mai ist möglich. Pflanzabstand: min. 1m. Bevorzugt warme, geschützte Orte. Am Boden entwickeln sich fast zum Kreis gebogene Trompeten - an Rankgerüsten bilden sich lange, nur leicht gebogene Früchte bis zu 1,50 m. Hinweis: Vorsicht! Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen (Isolierabstand 250 m). Zucchini 'Trombetta di Albenga' (Cucurbita moschata) und Zucchini der Art Cucurbita pepo gehören verschiedenen Arten an und können sich durch Insektenbestäubung nicht verkreuzen. Tipp: Nur zwei bis drei Früchte für die Lagerung voll ausreifen lassen und die restlichen regelmäßig jung ernten. ","description":"Tromboncino d'Albenga oder auch Trombetta Di Albenga ist eine traditionelle italienische Kletterzucchini-Sorte mit langen, unten verdickten Früchten und wird auch keulenförmige Zucchini oder Schlangenkürbis genannt. Gehört botanisch zu dem Moschuskürbissen (Cucurbita moschata). Junge Früchte (25-60cm) haben eine blassgrüne Farbe und werden wie \"normale\" Zucchinis geerntet und verwendet. Ertragreich, mit kleiner Samenhöhle und viel Fleisch. Süßlich-fruchtiger, leicht nussiger Geschmack, feines Aroma und angenehmer Biss. Voll ausgereifte Früchte verblassen zu beige und ähneln dann einem Butternut Kürbis. Auch die gelb-orangen großen Blüten eignen sich zur Zubereitung. Die Sorte stammt ursprünglich aus Ligurien. Sie ist toleranter gegenüber Schädlingen und leicht anzubauen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/409f3d158433dd5ab806e5283ca6c1ec.jpg"},{"name":"Ukrainische Buschtomate","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"Diese Tomatensorte aus der Ukraine wächst buschig ca 80 cm hoch und eignet sich für Gewächshaus, Topf oder Freilandanbau. Die schön geformten, kleinen Früchte sind sehr schmackhaft. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f9bfa5696991ae7cbd6ed16056fdd9ae.jpg"},{"name":"Rote Lauchzwiebel","latinName":"","growingTips":"Aussaat ins Freiland ab März möglich: Samen mit ca 1cm Erde bedecken. Bei Saat in Reihen: Abstand ca 20 cm. Liebt lockere Gartenerde. ","description":"Diese rote Lauchzwiebel hat rotgefärbte Schäfte mit weißer Spitze. Frühlingszwiebeln werden häufig in tropischen Ländern angebaut, weil sie für das dortige Klima besser angepasst sind als die Speisezwiebel (Allium cepa). \nSie kamen wohl erst im 18 Jahrhundert nach Europa, wo sie vor allem in England angebaut wurden, da sie auch wunderbar für das kältere Klima geeignet sind. Die mehrjährigen Pflanzen sind frosthart. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6171ddbbae4d9b2acec22618ed374f58.jpg"},{"name":"Andengold aus der Picardie (Andean Sunside)","latinName":"Solanum Phureya","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen nicht nötig, aber möglich wegen kurzer Keimruhe. In warmen Regionen evtl. 2 Ernten möglich ähnlich wie Vitabella (Solasana). ","description":"Auch unter Andean Sunside bekannt. Hervorragender Geschmack. Schnellkochend wie die anderen Sorten der Phureja Familie (1/3 schneller als herkömmliche Kartoffelsorten). Das dottergelbe Fruchtfleisch erinnert in Konsistenz und Farbe an cremiges Bienenwachs. Gut als Backkartoffel und Püree. Kurze Keimruhe, daher nicht lange lagerfähig. (Von erlesene-kartoffeln.de) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Naglerner Kipferl","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorziehen empfohlen. Muss von Hand geerntet werden. ","description":"Ertragsarme, alte Sorte aus Niederösterreich (1956). Festkochend, nussig, gelbe Schale, hörnchenförmige Knollen. Mittelfrüh. Gut als Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat und Pellkartoffeln. Sehr ähnlich zu der Sorte La Ratte. Etwas anfällig für Krautfäule. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Blaue Tannenzapfen","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorziehen wird empfohlen. ","description":"Alte Erhaltungssorte. Ursprung unbekannt. Festkochende, blau-violettschalige Hörnchensorte, die sehr lang werden kann (bis 25 cm). Weiß-violett marmoriertes Fleisch. Fein-nussiger Geschmack. Gut als Brat- und Pellkartoffel. Hobby- und Liebhaberkartoffel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Shakira","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Shakira ist eine sehr anpassungsfähige und robuste Peperoni-Sorte, die im Gewächshaus und im Freiland kultiviert werden kann. Die Pflanzen tragen sehr viele, schlanke, spitze, 19-21 cm lange und 2-3 cm breite Früchte. Diese reifen früh von dunkelgrün nach rot ab und werden dabei scharf-würzig. Der Schärfegrad der reifen Früchte liegt zwischen 5 und 7. Diese F1-Hybride ist widerstandsfähig gegen den Tabak-Mosaik-Virus. Keimung nach 10-14 Tagen bei 22-25°C. (Von Kiepenkerl). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Schwarzer Tortillamais","latinName":"Zea mays","growingTips":"Keimt schnell, bei optimalen 20 - 22°C, aber min. 12°C. Ausreichende Düngung ist wichtig. Für eine gute Bestäubung Pflanzen nicht in einer Linie, sondern mehr als Block anbauen. Vorkultur und Auspflanzen ist möglich. Bei Direktsaat auf Vogelfrass achten. Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre. (Von Sativa) ","description":"Starkwachsende Speisemaissorte mit langen, schmalen Kolben und glänzend schwarzen, weichen Samen. In der Frühreife lassen sich die Kolben (süß und saftig) als Zuckermais verwerten, später wie Körnermais. Gut geeignet für Tortillas oder gemischt mit 1/3 normalem Mais als rosafarbene Polenta. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Ananori","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"'Ananori' (früher 'Ananas Noire' oder 'Schwarze Ananastomate' genannt) ist eine ertragreiche, späte Fleischtomate mit grün-gelb-orange-rot marmoriertem Fruchtfleisch und einem saftig, zart schmelzendem Aroma. Die flachrunden, leicht gerippten Früchte werden bis zu 200 g schwer. Die dünne Schale und die vollreif sehr weichen Früchte machen die geschmacklich hervorragende Sorte für den Transport und eine Lagerung ungeeignet. Die Pflanzen dieser indeterminierten Sorte (bis ca. 1,60 m) wachsen sehr stabil, bilden nur wenige Geiztriebe aus und können 1- bis 3-triebig gezogen werden. Für besonders große Früchte empfiehlt es sich, die tolle Gourmettomate eintriebig zu ziehen. Diese um 1998 in Belgien aus der historischen Ananastomate ausgelesene Sorte ist bei Tomaten-Begeisterten inzwischen eine der beliebtesten Fleischtomaten. (Von Biogartenbedarf).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Superstar F1-Hybride","latinName":"","description":"Superstar F-1 ist eine rein weiblich blühende, zuverlässige und robuste Salatgurke. Die Früchte werden zwischen 25 und 30cm groß und sind völlig bitterfrei. Für die besten Ergebnisse empfehlen wir den Anbau im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sweet Casady","latinName":"","growingTips":"Gewächshaus oder Freiland","description":"Kleine, rot-gelb gestreifte Flaschentomate. Die Früchte eignen sich gut für den Frischverzehr oder zur Herstellung von  Tomatenmark.  Wuchshöhe 150-200cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f5e534d5e03b8f6c7e39fdcca1d39f0.jpg"},{"name":"Shimmer","latinName":"","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus","description":"Attraktive, dunkle Pflaumentomate mit grünen Streifen. Die Früchte sind aromatisch und erreichen ein Gewicht von 30-60g. Wuchshöhe über 2m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be9bb5a1f6bcb40137a71512656c0b46.jpg"},{"name":"Indigo Blue Beauty","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Wunderschöne, sehr aromatische, Sonnenbrand- und platzfeste Fleischtomate. Flachrunde, rot mit schwarzen Schultern, bis zu ca. 200 g schwere Früchte. Die ungewöhnliche Fruchtfarbe entsteht durch den natürlichen Pflanzenfarbstoff Anthozyan. Wie bei allen blauen Tomatensorten bleibt das Fruchtfleisch innen rot und die lila-schwarze Farbe bildet sich nur von außen. Je mehr Sonnenlicht die Früchte abbekommen, desto dunkler wird die Farbe – bis zu tief schwarz. Wuchshöhe 150-200 cm. Im Gewächshaus frühere Pflanzzeiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/949b997d961fd5c0908e05359e3d19e7.jpg"},{"name":"Green Sausage","latinName":"","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus, auch Topf möglich","description":"Die Pflanzen der Green Sausage werden bis zu 80cm hoch und müssen daher nicht ausgegeizt werden. Die Früchte sind mild, haben nur wenig Saft und sind daher recht lange lagerfähig. Sie neigen bei einer Stickstoffüberdüngung zur Blütenendfäule.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ca6f4d2fb178415928d5c41e458db65f.jpg"},{"name":"Black from Tula","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus. Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Black from Tula ist eine alte Sorte, robust, widerstandsfähig, und relativ kälteresistent. Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von bis zu 2 m und sollten eintriebig gezogen werden. Die Früchte werden bis zu 400 g schwer. Braunrot bis dunkelbraun-violett reifende, sehr aromatische Fleischtomaten, die besonders aufgeschnitten mit ihrem dunkelroten Fruchtfleisch und den Kammern mit wenig Samen ein wunderschönes Aussehen haben. Das Aroma ist reich, süß und gleichzeitig würzig mit einer vollmundigen Tomatennote. Sie eignen sich zum frischen Verzehr ebenso wie zum Kochen und Konservieren. Im Gewächshaus frühere Pflanzzeiten. (Von Chili-Shop24.de). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7845849db209845143fc763f99d2cda.jpg"},{"name":"Red Zebra","latinName":"","growingTips":"Freiland oder Gewächshaus","description":"Die Sorte Red Zebra wurde in den späten 1990er Jahren in den USA entdeckt. Die Pflanzen sind sehr wuchsfreudig und können über 2m hoch werden. Die Früchte sind rot, mit gelben Streifen durchzogen und haben ein fruchtiges Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4b0d11c3dfd640e22c142d8f16558a0.jpg"},{"name":"Corno Giallo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Im Gewächshaus verlängert sich die Kultur. Wind- & Regengeschützte Standorte sind von Vorteil. Sobald sich die ersten echten Blätter gebildet haben (ca. 2-4) kann die Pflanze pikiert werden. Braucht viel Wärme und Nährstoffe. Eine Stütze für Stabilität kann sinnvoll sein. Anbaupause: 4 Jahre. ","description":"Aus Italien. Auch gelber Stierhorn genannt. Die Früchte sind gelb, länglich (ca. 20 cm lang), dickwandig und ertragreich mit mild-süßem und saftigen Geschmack. Braucht eine Keimtemperatur von min. 16°C, optimal sind 22-30°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7dbb36e64baf765c333738789a39a5f4.jpg"},{"name":"Ingrid","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Besser im Gewächshaus. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. ","description":"Ingrid ist eine mittelspäte Paprikasorte mit von grün über schokoladenbraun bis rot abreifenden Früchten. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 200 g. Kleine, kompakte Pflanze. Ertragreich. Auch für die Topfkultur geeignet. Im Gewächshaus sind Auspflanzen (ab April) und Ernte (ab Juni) früher möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b149cae8e04519bd91156cd59516c55d.jpg"},{"name":"Klosterfrauen","latinName":"","growingTips":"Stangenabstand: 80 x 50 cm, 6 - 8 Korn / Horst","description":"Stangenbohne zum Auskernen / Alte, starkwachsige Stangenbohnensorte mit kürzeren Hülsen, die grün oder im ausgereiften Zustand (Samen) geerntet werden können. Grosse, dekorativ braun-weiss gefärbte Samen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0801902ef666b6e0a8fa7cefee32aaa8.jpg"},{"name":"Bavires ","latinName":"","growingTips":"Regelmäßig Rückschritt fördert den wiederaustrieb ","description":"Basilikum Bavires (Ocimum Basilicum)\n\nBasilikum findet vor allem in der italienischen und französischen Küche Verwendung. Die frischen Blätter werden zur Würze den fertigen Gerichten zugefügt. Nicht mitkochen, da Basilikum sonst leicht bitter schmeckt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/46f2913dc6e42ba4f3e85fcd6924f408.jpg"},{"name":"Primeln/Schlüsselblumen","latinName":"Primula","growingTips":"Die meisten Arten sind frostsicher. Pflegeleicht. Achtung! Das Kontaktallergen Primin ist in vielen Arten zu finde und kann Hautreizungen und allergischen Reaktionen auslösen. Daher am besten Handschuhe anziehen. Gut mit Tulpen, Narzissen, Veilchen, Margariten, Ranunkel, Bellis, Moos, Efeu, Farnen, spätblühenden Stauen oder Ziergräsern und auch als Unterpflanzung von Bäumen, Hecken und Sträuchern. Manche Arten säen sich selber aus über Samen oder Rhizome, dies kann aber auch von Hand erfolgen durch Teilung oder Aussaat. Pflanzung am besten im Frühjahr oder Herbst (September). Verwelkte Pflanzenteile entfernen. Kalt- und Lichtkeimer. Keimung nach 2-3 Wochen bei 10-15°C. ","description":"Die Gattung Primeln gehört zur Familie der Primelgewächse (Primulaceae). Es gibt ca. 500 Arten von Primeln. Sie sind krautige, meist ausdauernde Pflanzen und bilden weiße und gelbe, in alpinen Regionen eher rosa, rot-violette und blaue Blüten aus. Sie werden als Zier- und Heilpflanzen kultiviert. Insektenfreundlich. ","origin":"Größtenteils Europa, Asien, Nordamerika. Über 50% der Arten stammen aus dem Himalaya.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a1c3cabd7410edab719423fb7312482c.jpg"},{"name":"Echte Schlüsselblume","latinName":"","growingTips":"Die Samen sollten am besten gleich im Herbst dünn an Ort und Stelle oder in Saatkästen ausgesät werden. Sie brauchen die Kälte zum Keimen und gehören damit zu den Kaltkeimern. Die horstig wachsenden Pflanzen brauchen einen Pflanzabstand von ca. 25 cm. Sie säen sich gut selbst aus und sind damit ausgezeichnet geeignet zum Verwildern.","description":"Die Echte Schlüsselblume ist eine sehr dekorativ blühende Wiesenblume und gleichzeitig die medizinisch wirksamste Art unter den Primelgewächsen. Primula veris ist im Gegensatz zu einigen ihrer Verwandten nicht giftig und wird in Form von Teezubereitungen als Heilpflanze bei Erkältungskrankheiten und Gicht genutzt. Auch als Bestandteil von Hustensaft ist sie ein bekanntes Heilmittel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1b4dc97ab05ff3d8ec07035cbe90203a.jpg"},{"name":"Roter (Langer) Westländer / Westlandia","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili Pflanzen können einjährig im Freiland oder als ausdauernde Kübelpflanze gehalten werden. Wir empfehlen die Pflanzen zu überwintern und mehrjährig zu halten, da gerade im zweiten Jahr mit einer üppigen Chili Ernte zu rechnen ist. Samen in Aussaaterde drücken und unbedingt warm halten (ca 24°C). Chilisamen brauchen viel Wärme zur Keimung - hier kann ein beheiztes Zimmergewächshaus hilfreich sein. Wächst gut im Zimmer. Liebt sonnige Standorte und nahrhafte Erde. ","description":"Tolle Sorte mit fruchtig scharfen, langen Früchten. Sind zuerst grün und werden bei Vollreife rot. Die grünen Früchte können auch verwendet werden, denn sie sind noch nicht so scharf wie die roten. Toll für Kübel oder Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aef5ec44ae23921465a1c8f3e1e8fea3.jpg"},{"name":"Blaue Passionsblume","latinName":"","growingTips":"Passiflora caerulea kann als rankende Zimmerpflanze gehalten werden, ist aber auch für Terasse oder Gewächshaus geeignet. Die ausdauernde Pflanze liebt viel Licht und Wärme und Wasser. Die Samen keimen gut an einem warmen und feuchten Ort. Passiflora caerulea gedeiht auch im Gewächshaus oder im Freien. Junge Pflanzen sind bis - 15 °C frostresistent, ältere Exemplare sogar noch bis zu tieferen Temperaturen, daher kann P. caerulea auch in Mitteleuropa im Freien gepflanzt werden. Als Kletterpflanze benötigt die Blaue Passionsblume eine Rankhilfen.","description":"Passionsblumen sind schnellwachsende tropische Kletterpflanzen. Sie haben faszinierende Blüten und einige Arten bringen essbare Früchte hervor. Die Marakuja z.B. ist eine Passionsblume. Das Kraut vieler Arten ist als stimmungsaufhellendes Naturheilmittel in Gebrauch. Ein Tee daraus schmeckt angenehm rauchig. Die Blaue Passionsblume Passiflora caerulea gilt als medizinisch sehr wertvoll und ist eine der robustesten und kältetolerantesten Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56a10bea6b6ebabe507e312149e07bb4.jpg"},{"name":"Lavewa","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 8 bis 20 Tage bei 10 bis 15 °C","description":"Gute Frost- und Mehltauresistenz. Niedriger Nitratgehalt. Schossfest mit viel Blattmasse","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Russische Traubengurke","latinName":"","description":"Alte russische Bauerngurke, robust und unkompliziert. Kann sowohl am Boden ranken oder an einer Rankhilfe wachsen. Ertragreich auch in nicht so warmen Sommern. Sehr vielseitig verwendbar, sowohl als Einlegegurke, als auch als Senf- oder Salatgurke. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Black Hungarian","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die aus Ungarn stammende Sorte ist mild, mit ausgezeichnetem Aroma und hohem Ertrag. Nicht nur die Blätter der ca. 80 cm groß werdenden Pflanzen haben einen violetten Schimmer, sondern auch die Blüten sind dekorativ violett. Die ca. 3 x 7 cm großen Chilis sind zunächst auberginefarben und werden bei Vollreife dunkelrot. Sie ähneln in Form und Geschmack den Jalapenos. und eignen sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Kochen, Saucenherstellen, Füllen und auch zum Trocknen.Ca. 80cm hoch\nCa. 70 Tage Reifezeit\nSchärfegrad 4","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b01105159128d1f2eeb27fb0397ff7d.jpg"},{"name":"schlesische Bauerngurke","latinName":"","growingTips":"Nahrhafter Boden mit hohem Kompostanteil. Boden nie austrocknen lassen","description":"Alte schlesische Landsorte, sehr robust und wetterunempflindlich, daher auch fürs Freiland geeignet. Resistent gegen Mehltau. Stachelige Früchte, die in jedem Reifegrad verwendbar sind. Ganz klein als Snack- oder Einlegegurke, groß als Salatgurke und hellgelb abgereift als Senf- oder Schmorgurke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Konika","latinName":"","growingTips":"Vermeiden sie staunasse Böden und solche, die im Schatten liegen.","description":"Monika besitzt lange feste, konisch zulaufende weiße Wurzeln, die ein ausgeprägtes Aroma besitzen, Appetit- und verdauungsfördernd wirken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d5f87465c670d6ecc33ba15d6c4d2952.jpg"},{"name":"Undine","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 10-20 Tagen bei 10-20°C. Bei etwas 10 cm Höhe etwas anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Hoher Ertrag. Mittelspät. Mittellange Hülsen mit dunkelgrünen Körnern. Resistent gegen Bohnengelbmosaikvirus, tolerant gegen Ademmosaikvirus und geringe Anfälligkeit für Fusarium. Für den Frischverzehr und zur Konservierung geeignet. Wuchshöhe ca. 85 - 90 cm. (Von Quedlinburger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ab0d0307c3fac7021b898998d922e98.jpg"},{"name":"Big Orange","latinName":"","growingTips":"bekommt schnell Calcium/Kaliummangel","description":"Big Orange\nSehr produktive Pflanze mit großen, flachrunden orangefarbener Tomate, deren Haut sich wie bei Orangen leicht abschälen lässt. Ausgezeichnetes süßes Tomatenaroma. Lassen Sie sich nicht von den einfach gehaltenen Tomatennamen täuschen. Die Big Orange Tomaten bietet vielfältige Vorteile für Leute die eine besondere Tomate suchen - groß, orange rund und saftig. Geringer Säuregehalt im Tomatengeschmack. Eine rare Tomate.\nDiese Tomate wird etwa 1,5 - 2,5 m hoch. die Tomaten werden 200 Gramm schwer. Einzelne Exemplare können noch mehr wiegen. Die Fruchtform ist flachrund. Die Tomate weist mehrere Fruchtkammern auf. Die Reifezeit ist mittel, der Fruchtstand einfach verzweigt und die Blattform normal. Die Tomate schmeckt wie alle gelb-orangen Tomaten weniger säuerlich.\n\nTyp: Salattomate\nErtrag: Sehr Hoch\nPflanzengröße: Groß\nTomatengewicht: 150-350 g\nAnbaugebiet: Korschenbroich NRW \nErzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur \nErntejahr: 2021\n \nDiese Tomatensorte bildet schöne und feste Früchte aus die eine längere Haltbarkeit besitzen als viele andere Sorten. Das Aroma ist bei nicht voll ausgereiften Früchten als schlicht zu beschreiben, dafür ist der Ertrag sehr hoch. Als Salattomate eignet sich DG Big Orange hervorragend weil sie schön fest ist und gut geschnitten werden kann. Die Pflanze sowie die Tomaten sind sehr robust und haben sich bei uns im Freiland sowie überdachten Freiland bestens bewährt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9595f9588f5c32947aebcea34655e6c1.jpg"},{"name":"Renate","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Maximal dreitriebig ziehen, überdachtes Freiland, vom Aussterben bedrohte Art. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Fleischtomate. Ertragreich. Ca. 100-200 g schwere Früchte. Die Fleischtomate Renate gehört zu den alten Tomatensorten aus der Erhaltungszucht von Wolfgang Kreimer (Mühlenbachhof). Sie wird erst seit 2020 in der Permakultur Don Giardino angebaut um diese historische Sorte zu erhalten. Fleischtomate Renate ist seit 2018 auf der Liste der vom Aussterben bedrohten heimischen Nutzpflanzen. Ihr leuchtendes rot und der runde aromatische Geschmack hat uns positiv überrascht. Der Anbau sollte im Gewächshaus oder im überdachten Freiland praktiziert werden da die Pflanze recht anfällig für Pilzerkrankungen ist und Regen schlecht verträgt. Es empfiehlt sich die Sorte ein bis maximal dreitriebig zu kultivieren. (Von Saatgutmanufaktur). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/acaa66a129dae929b1fa49d5138c9567.jpg"},{"name":"Raderbroicher Gold","latinName":"Physalis peruviana","growingTips":"Mögen keine Temperaturen unter 10 Grad, mindestens 2 Pflanzen, gut wässern, va. in Blüte, keine Staunässe, guter Windschutz, viel Sonne, gerne überdacht, gut im Kübel anzubauen","description":"Die Physalis Raderbroicher Gold ist durch Selektion der klassischen Andenbeere entstanden. Die Früchte wurden Selektioniert und nach 5 Jahren Selektion und Anpassung an das lokale Klima erreichen einige Früchte die Größe einer 1 Euro Münze, gelegentlich auch etwas größer. \nAnbaugebiet: Korschenbroich NRW ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f149209824cd810acabcbab637f9614.jpg"},{"name":"Babelsberger Gelbe","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Historische Sorte, viele Resistenzen, wenig anspruchsvoll, superlecker, Lieblingstomate der ganzen Familie. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Fleischtomate. Ertragreich. Hellgelbe, bei Vollreife ins goldene gehende, dünnhäutige Früchte mit weichem, sehr saftigem Fruchtfleisch von mildwürzigem, süßlichem Geschmack. Ca. 50-70 g schwere Früchte. Die Babelsberger Gelbe gehört zu den alten Tomatensorten aus der Erhaltungszucht von Wolfgang Kreimer (Mühlenbachhof). Sie wird erst seit 2020 in der Permakultur Don Giardino angebaut um diese historische Sorte zu erhalten. Diese Tomate besticht mit einem robusten Wachstum und diversen Resistenzen gegen Pilzerkrankungen wie die Krautfäule. Bis 0 Grad hält sich diese Sorte bei überdachtem Freilandanbau wacker bis in den Winter. Der Anbau kann im Freiland, Gewächshaus sowie im überdachten Freiland praktiziert werden. (Von Saatgutmanufaktur). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c83a254d7e5b47fbf5600e1835ffbe9e.jpg"},{"name":"Tsygansky Baron","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Der Zigeunerbaron, so jedenfalls übersetzt aus dem Russischen. Die Früchte sind schwarz und glänzen stark. Sie sind so hoch wie unten breit, also perfekt symetrisch. Reift zu einer spektakulären, extrem dunkelroten Farbe ab. Die Früchte können sowohl im schwarzen Stadium als auch vollreif gegessen werden. Schwarz sind sie geschmacklich eher auf der „grünen Seite“, vollreif dann vollmundig, süß und erfrischend. Robust. Ertragreich. Pro Pflanze kann man mindestens zwei Kilo ernten. (Von Saatgut-Kiste.de).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Vienna Bianco","latinName":"","growingTips":"noch keine","description":"Diese Sorte zählt zu den frühesten, die auf dem Markt erhältlich sind. Die Knollen werden bis zu 180 g schwer, sind saftig und lecker. Deshalb wird auch empfohlen, sie gedünstet, geschmoren oder auch roh zu verzehren.\n\nQuelle: Saatgut-Kiste.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Gargamel","latinName":"","description":"Ein wirklicher Hingucker ist diese mittelfrühe Sorte. Sie produziert nicht nur viel, sondern schmeckt auch noch wunderbar fruchtig-süß. Sie wird bis zu 1,80 Meter groß und trägt ca. 100 g schwere Früchte.\n\nQuelle: Saatgut-Kiste.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Taccola de Grace Nano","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung bei 10-20°C. Boden-pH ca. 5,5/6,5. Eher sandiger Boden. Keine Staunässe. Benötigt Rankhilfe. ","description":"Diese italienische Sorte ist bei Feinschmecker sehr beliebt. Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von 50 cm. Ihre Schoten werden 10 cm lang und 2 cm breit. Sie schmecken süß, sind gebogen und flach. Man sollte sie am besten früh ernten, bevor sie sich wölben.\n\nQuelle: Saatgut-Kiste.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Tete Noir","latinName":"","description":"Ausgezeichnete, mittelfrühe Sorte mit dunkelroten, sehr festen, runden Köpfen von ausgezeichnetem Geschmack. Fruchtgewicht 1 – 2 kg.\n\nBei Aussaat im Frühjahr kann bereits im Frühherbst, ca. 60-70 Tage nach der Pflanzung geerntet werden.\n\nQuelle: Saatgut-Kiste.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Mini Orange","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc51a4eb72b29592e7d0024a7c3066df.jpg"},{"name":"Super Greygo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Ungarische Paprikasorte vom Tomatentyp. Pflanzenhöhe beträgt 50-60 cm. Geknittertes Blatt, Die Sorte ist unempfindlich gegen Lichtmangel. Die Früchte sind süß, von unreifer dunkelgrüner Farbe und bei voller Reife dunkelrot. Hervorragend zum Frischgebrauch und Kochen. Krankheitsresistent und für die Produktion im Innen- und Außenbereich geeignet. (Von OrganicSeeds4you). Keine Angaben zu Pflanzabständen gefunden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d856b1aa6dec0266827d2e88a0a9bc9e.jpg"},{"name":"Chocobel / Schokoladenfarbig","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25 - 28°C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken (ca. 0,2-0,5 cm). Nach dem Pikieren hell und etwas kühler stellen (ca. 23°C). Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Früchte abschneiden, nicht reißen, damit die Triebe nicht beschädigt werden. Regelmäßig düngen und gießen. Windgeschützt. Anbau unter Glas ist meist früher und ertragreicher. Dann ab April auspflanzen. Das Ausbrechen der ersten Blüte wird empfohlen, um den Wuchs und Ertrag anzuregen. Pflanzen nicht austrocknen lassen.","description":"Niedrig bis mittelhoch wachsende Blockpaprika mit dunkelgrünen, dickwandigen Früchten, die schokoladenfarbig (rot-braun) abreifen. Die Früchte schmecken süß und aromatisch. Werden ca. 160 g schwer. Besonders gut gedeihen sie im geschützten Anbau, können aber auch im Freiland kultiviert werden oder auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen. (Von Bingenheimer Saatgut).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Goldie ","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Diese alte amerikanische Sorte produziert bis zu den Frösten eine Fülle von kleinen orangefarbenen Früchten mit einem Durchmesser von 2 cm. Die Früchte sind gegenüber der normalen Ananaskirsche fast doppelt so groß. Geschützt in ihren Kelchen und an einem trockenen, gut belüfteten Ort können die Kapstachelbeeren mehrere Wochen aufbewahrt werden. Die Früchte haben einen ausgezeichneten, sehr süßen Geschmack. Das Aroma hat einen Hauch von Erdbeere, dominiert wird es von starkem Ananasgeschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5910e6ec5455f1a50e3e0559e9dd14f7.jpg"},{"name":"Trinidad Scorpion Moruga Red","latinName":"Capsicum chinense","description":"Die rote Trinidad Scorpion Moruga vereint den karibisch-fruchtigen Geschmack mit einer intensiven Schärfe. Passend zu Ihrem Namen lässt Sie sich Zeit mit der Ausbreitung der Schärfe um dann schlagartig zuzustechen. Durch ihr fruchtiges Aroma ist sie ideal zum schärfen von Currys, Eintöpfen, hellem Fleisch sowie Fisch und exotischen Gerichten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Havana Gold","latinName":"Capsicum annuum","description":"Diese Chilisorte produziert lange, gold-orangefarbene Chilis mit einer milden Schärfe und einem ausgeprägten Habanero-Geschmack. Die dünne Schale und der angenehm aromatische Geschmack machen sie zu einer guten Wahl für den Rohverzehr, dünn geschnitten und zum Garnieren von scharfen Gerichten oder in Salaten und Sandwiches. Diese ertragreiche Sorte reift früh in der Saison und wächst an kräftigen, gut verzweigten, buschigen Pflanzen. Sie werden eine reichliche Ernte haben, die Sie in den Sommermonaten zu Gerichten hinzufügen können. Überschüsse können durch Trocknen oder Einfrieren konserviert werden, um sie später im Jahr zu verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mowgli Bicolor","latinName":"","growingTips":"In der Vorkultur die Aussaat in Schalen oder Töpfe dünn mit Erde bedecken, andrücken und gleichmäßig feucht halten. Eine Abdeckung mit transparenter Folie oder einer Glasscheibe bis zur Keimung verhindert ein Austrocknen. Ca. 2 Wochen nach Auflaufen die zarten Sämlinge einzeln in Töpfe oder Schalen pikieren, hell und luftig bei 14-18 Grad weiterkultivieren.","description":"Die Studentenblume Mowgli Bicolor gefällt durch viele dicht gefüllte Blüten in kräftigem Orange mit braunroten Akzenten. Regenwetter und nasskalte Witterung macht den robusten Pflanzen wenig aus. Mit ihrem sehr niedrigen kompakten Wuchs eignen sie sich ganz besonders für Einfassungen, Gruppenpflanzungen auf Rabatten, in Vorgärten, kleinen Gärten, Steingärten, Hochbeeten, Balkonkästen und Kübel für die Terasse. Auch zur Schalenbepflanzung ist diese nur 15cm hohe Studentenblume bestens geeignet. Die sehr lange Blütezeit dauert von Ende Mai bis zum Frost im Oktober.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Thai Hot Bird‘s Eye","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Ihre Anzucht aus Samen sollte im Januar oder Februar beginnen. Bis Mitte Mai können die Chilis sich gut auf einer Fensterbank eines Südfensters entwickeln. Zusätzliches Pflanzenlicht hilft den Pflänzchen schneller und gesünder zu wachsen. Bringen Sie hin und wieder Bewegung in Ihre Anzucht. In der Wohnung neigen Pflanzen dazu wenig stabil zu wachsen. Dem Beugen Sie mit einem Ventilator vor, den Sie ein bis zweimal pro Woche anschalten.","description":"Die 'Thai Hot Birds Eye' ist eine Züchtung aus den USA. Die Pflanzen wachsen buschig und kompakt (bis 80 cm Höhe) und eignen sich gut zur Kultivierung im Topf, auf dem Balkon oder der Fensterbank. Die Pflanzen tragen sehr viele kleine, aufrecht stehende und leuchtend rot reifende Chilis. Sie sind länglich, ca. 1 x 5 cm lang und dünnwandig, feurig-scharf und aromatisch. Sie sind in der Küche vielseitig verwendbar, ob zum Kochen, Trocknen oder Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6898cd48f0c669acc5a3a21c75086d17.jpg"},{"name":"Kapuzinererbse Blauwschokker","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung in 10-20 Tagen bei 5-20°C. Die ca 10 cm hohen Jungpflanzen durch Anhäufeln stabilisieren und mit Reisern (Kletterhilfe) versehen. Ernte der jungen Schoten ab Juni möglich. Rankgitter empfohlen. Gitter im Abstand 1,5 m aufstellen. Alle 3 cm entlang des Gitters Erbsensamen setzen. Saat vor Vögeln schützen. ","description":"Die Schalerbse 'Blauwschokker' ist eine alte, sehr dekorative Sorte aus den Niederlanden. Sie blüht früh und bringt wunderschöne purpur-violette Blüten hervor. Daraus entstehen dann in Folge die dunkelvioletten, 5-6 cm langen Hülsen mit den graugrünen Erbsen im Inneren. Die Pflanze passt hervorragend in jeden Bauerngarten in gemischte Beete, die mit Kräutern, Gemüse und Zierpflanzen gleichermaßen bepflanzt sind, da ihr Anblick in allen Lebensphasen wirklich sehr schön ist. \nDiese Sorte eignet sich sehr gut für den Frischverzehr gleich nach der Ernte. Süßer Geschmack. Jung geerntet können sie auch wieder Zuckererbsen verzehrt werden. Natürlich können die Erbsen auch getrocknet und gelagert werden. Standfest und robust. Wird bis zu 2 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Green Shell ","latinName":"","growingTips":"Freilandaussaat ab Mitte Mai in Horste (mehrere Samen ins Pflanzloch). Keimfördernd ist es, das Saatgut über Nacht in Wasser vorquellen zu lassen. Sonst wie Buschbohnen behandeln. Die Bohnen werden grün, ab Mitte August geerntet und reifen dann nach.","description":"Die Sojabohne ist eine bekannte asiatische Hülsenfrucht und wird seit mindestens 3000 Jahren kultiviert. Die Sorte 'Envy' wurde traditionell (ohne Gentechnik) gezüchtet und ist gut an das nördliche Klima angepasst. Sie wird genau wie Gartenbohnen oder andere Hülsenfrüchte angebaut. \n\nSoja ist sicherlich eines der vielseitigsten Nahrungsmittel - von Sojasauce bis hin zu Joghurt und anderen Milch-Ersatzprodukten kann die enorm proteinhaltige Bohne für unglaublich viele verschiedene Zwecke eingesetzt werden. Als Ölsaat gehört sie zu den wichtigsten Pflanzen weltweit. Der Großteil der angebauten Sojabestände wird jedoch als Tierfutter verwendet. \n\nAuch in Mitteleuropa reifen Soja-Kerne problemlos aus und können frisch oder getrocknet verwendet werden. Besonders wohlschmeckend sind jung geerntete Sojabohnen, die wie Erbsen zubereitet werden können. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Blanc de Paris / Pariser Silberzwiebel","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Aussaat von Anfang März bis Mitte April. Reihenabstand ca 25 cm, Aussaattiefe 2 cm. Ausgereift sind die Zwiebeln, wenn sich das Laub braun färbt und eintrocknet, aber natürlich kann auch schon vorher für den Frischverbrauch geerntet werden. Zwiebeln mögen schwere, kalkhaltige Lehmboden.","description":"Die Silberzwiebeln werden meistens in Essig eingelegt, können aber auch frisch verzehrt oder geschmort werden. Die Sorte 'Blanc de Paris' besticht durch ihren besonders milden und feinen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Schwarzer Senf","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze ist recht pflegeleicht und gedeiht in verschiedensten Böden, besonders gut aber in kalkhaltigen Untergründen. Aussaat bei milden Temperaturen im Frühjahr direkt ins Freiland. Senf wächst sehr schnell und kann bis zu 150cm hoch werden, mit einer Ernte der Saaten kann aber erst im frühen Herbst gerechnet werden. Das Saatgut zeichnet sich zudem durch eine extrem lange Keimfähigkeit von mehreren Jahrzehnten aus - stellenweise wird berichtet, dass es noch nach 40 Jahren Lagerung gekeimt ist.","description":"Schwarzer Senf gehört zu den ältesten Gewürzen Mitteleuropas und hat seinen Ursprung im Mittelmeerraum. Er ist eine einjährige, krautige Pflanze, die besonders für die Gewinnung ihrer scharfen Samen angebaut wird und verdauungsfördernd wirkt. Die Samen, die zur Verarbeitung zu Speisesenf aus ihren Schalen entfernt und gemahlen werden müssen, sind verschiedenfarbig und können dunkelbraun, grau oder schwarz gefärbt sein. \n\nSenfsamen werden in der indischen Küche für Currys eingesetzt, wo sie vor allem in Öl geröstet verwendet werden, um ein typisch nussiges Aroma zu erzeugen. Auch das dabei entstehende Öl wird kulinarisch verwendet. Die Verwendung dieser Pflanze als Gewürz und zur Senfherstellung wurde im Zuge der maschinellen Ernte seit der Mitte des 20. Jahrhunderts immer seltener, da sich andere Sorten besser zur effizienten Verarbeitung eignen und milder und verträglicher sind. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d96536ba773a355156bfb864e9931350.jpg"},{"name":"Wong Bok","latinName":"","growingTips":"Chinakohl ist sehr einfach zu kultivieren. Die Pflanzen brauchen einen Reihenabstand von ca 40 cm. Aussaat: Direkt ins Freiland im Juni-August (nicht zu früh säen!). Ernte bis in den Dezember hinein. Liebt windgeschützte Lagen und lockeren Boden.","description":"Die wohl ursprünglich aus China stammende Kohlart wird heute in ganz Asien angebaut und läßt sich auch in Mitteleuropa leicht kultivieren. Er schmeckt aus dem Wok oder als Salat und bildet die Hauptzutat für das koreanische \"Kimchi\". ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Summer Savory","latinName":"","growingTips":"Vorkultur im Haus in Töpfen ab März. Aussaat ins Freiland von April bis Mitte Juni. Die Samen sind Lichtkeimer. Deswegen die Samen nur leicht andrücken und gleichmäßig feucht halten. ","description":"Das Sommer-Bohnenkraut passt gut zu Bohnen. In Mischkultur hält es die Läuse von den Pflanzen fern und als Gewürzkraut zu Bohnengerichten ist es ebenfalls unschlagbar, ebenso wie es als Alternative zu Thymian in vielen anderen Speisen verwendet werden kann. \n\nWie der Name Sommerbohnenkraut bereits unterstellt, ist die Pflanze im mitteleuropäischen Klima einjährig nicht winterhart und muss deswegen jedes Jahr neu ausgesät werden. Es stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wurde vermutlich durch die Römer in Mitteleuropa verbreitet. Seit dem Mittelalter wird es nachweislich als Gewürz- und Heilkraut eingesetzt. Vor allem als Zusatz zu fetten Speisen entfaltet es seine Wirkung, da es Blähungen und Durchfall bekämpft und den Magen-Darm-Trakt stärkt. Doch auch als Hausmittel gegen Husten ist es als Tee, Inhalation oder zu Sirup verarbeitet sehr wirksam. \n\nAuch wenn das Kraut blüht (was meist im frühen Sommer ab Juni der Fall ist), ist es noch nicht zu spät für die Ernte - Bohnenkraut-Blüten sind keineswegs ungenießbar oder gar giftig, sondern haben einen würzigen, leicht scharfen Geschmack und können als Salatbeigabe, in Kräuterbutter oder im Kräutertee verwendet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7db506f892aef2d0ccebcfba7513911d.jpg"},{"name":"Chinesische Buschtomate Mei Wei","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"\"Mei Wei\" ist eine chinesische Cocktailtomate mit roten Früchten die an langen Rispen wachsen. Übersetzt bedeutet \"Mei Wei\" köstlich. Der Geschmack ist außergewöhnlich und intensiv-aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Adzukibohne","latinName":"","growingTips":"Die Azukibohne ist eine bis zu 2m hohe Schlingpflanze. Freilandaussaat ab Mitte Mai möglich oder Vorkultur. Auch Gewächshauskultur ist möglich. Ernte ab September. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt.","description":"Adzuki oder Azuki ist eine ostasiatische, rote Bohne mit süß-aromatischem Geschmack. Die sogenannte \"Rote Sojabohne\" wird unter Kennern als die edelste Hülsenfrucht geschätzt. In Japan werden aus der Adzukibohne Süßspeisen und Mehl zubereitet. Allgemein wird sie in der japanischen Küche vielseitig verwendet. Sie gilt generell als besser bekömmlich als verbreitete europäische Gartenbohnen und ist eine sehr gute Trockenbohne. \n\nIn der TCM gilt die Bohne ebenfalls als Heilpflanze und wird bei Nierenproblemen, bestimmten Tumoren und bei Abszessen angewendet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Brandywine pink","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.","description":"Bhut Jolokia hat ihren Beinamen „Geisterchili“ wegen ihrer teuflischen Schärfe. Tatsächlich kann es für so manchen volkstümlichen Menschen gefährlich werden, von dieser Chili zu kosten. Es ist schon vorgekommen, dass ungeübte Chili-Esser kollabierten. Auch vor Schmerzen halluzinieren und Geister sehen ist möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Weiße Schönheit","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können.  Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Tomatensorte 'Weisse Schönheit' ist mit ihren flachrunden, weissen Früchten eine sehr ungewöhnliche und auffällige Tomatensorte. Es handelt sich um eine französische Fleischtomate, die seit etwa 1860 bekannt ist. Ihre Früchte schmecken mild schmelzend und sind aufgrund ihrer geringen Säure auch für Personen mit Magenproblemen geeignet. Es handelt sich um dickwandige, weiche Früchte mit einem Gewicht von 200 g und mehr. \nSehr robuste und ertragreiche Sorte, die sich auch für den Freilandanbau eignet. \nMan kennt sie ebenfalls unter: White Beauty und Beauté blanche. (Von MagicGardenSeeds).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Präsident","latinName":"","growingTips":"Mindestkeimtemperatur 18°. Optimale Keimtemperatur 22-28°. Wichtig: Temperaturen von weniger als 16° in der Jugendphase erhöhen das Schussrisiko später erheblich. Entwicklungszeit circa 130-140 Tage. Die Abdeckung mit Winter Fließ bis Ende Mai ist sehr empfehlenswert.","description":"Gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Gesundes, aufrechtes Laub. Runde, glatte Knolle. Sehr weißes und festes Fleisch. Auch zur Lagerung geeignet. \nTipp: die Abdeckung mit Frostschutzvlies bis Ende Mai ist sehr empfehlenswert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Weißer Fridolin ","latinName":"","description":"Halblanger, schmaler kegelförmiger, zarter weißer Rettich mit mildem Geschmack ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Chavannes","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab März zur Voranzucht, Direktsaat ab Mai oder Herbstsaat Mitte August bis Mitte September (dann Mitte Oktober Auspflanzen). Keimung in 8-12 Tage bei 16-20°C. Vor dem Pflanzen und nach dem Überwintern Gemüsedünger einhacken. Mit Folie oder Vlies zur Ernteverfrühung abdecken. Genügend Wässern verhindert das Aufplatzen.\nWeitere Anbautipps bei der Art Spitzkohl.","description":"Dunkelgrüner, feinrippiger, mittelgroßer spitzer Kopf. Gewicht 0.5-1kg. Bei Herbstaussaat sehr frühe Ernte im Folgejahr. Herrlich zart und süßlich. Winterhart. Geeignet als Salat und Gemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/daa67efae819351e2e732cc7ca803c97.jpg"},{"name":"Eisprinz F1","latinName":"","description":"Bhut Jolokia hat ihren Beinamen „Geisterchili“ wegen ihrer teuflischen Schärfe. Tatsächlich kann es für so manchen volkstümlichen Menschen gefährlich werden, von dieser Chili zu kosten. Es ist schon vorgekommen, dass ungeübte Chili-Esser kollabierten. Auch vor Schmerzen halluzinieren und Geister sehen ist möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":29,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cf48029feedaa34ef5640f310cbd0487.jpg"},{"name":"Griechisches Basilikum / Buschbasilikum","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Basilikum ist ein Lichtkeimer, das bedeutet, das man die Samen kaum mit Erde bedeckt. Am besten man sät in Töpfe oder Schalen, in denen ein leicht gedüngtes Substrat enthalten ist. Vor der Aussaat sollte es gut gewässert werden. Die Aussaat solle nicht zu dicht sein. Ideal ist ein Abstand von einem Zentimeter zwischen den Samen. Die Samen werden kurz nach dem Aussäen blau. Außerdem bilden sie eine gelartige Schicht um die Samen. Bei Tempertaturen von 22-26°C keimen die Samen innerhalb von einer Woche. Das Substrat sollte stets feucht, aber nicht nass sein. Ideal ist eine Sprühflasche zum Wässern. Nach dem Keimen sind die Pflänzchen empfindlich. Die Temperatur sollte auf etwa 20-22°C gesenkt werden. Weiterhin ist das Substrat feucht zu halten. Nun ist auch eine Belüftung wichtig, damit sich kein Pilz zwischen den Keimlingen bildet. Die Keimlinge wachsen rasch. Nach einer Woche bildet sich bereits das zweite Blattpaar.\n\nHaben die Pflanzen eine Höhe von 8 cm erreicht, kann man die oberen Spitzen ernten. Das regt die Verzweigung an. Nun sollte eine regelmäßige Flüssigdüngung erfolgen, da Basilikum einen hohen Nährstoffbedarf hat. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum.","description":"Sehr kompaktes, in stark verzweigten, niedrigen Büschen wachsendes Basilikum mit kleinen (3-4cm), hellgrünen, ausgesprochen aromatischen Blättern. Buschbasilikum ist zwar im Blatt etwas härter als das Genoveser Basilikum, aber geschmacklich sehr ähnlich. Attraktive, spät blühende, auch für die Topfkultur an sonnigen, geschützten Plätzen bestens geeignete Sorte. Mehrjährig bei warmer Überwinterung. Lichtkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Nadja","latinName":"","description":"Keimdauer 7-14 Tage bei einer Temperatur von 18-26 C\n\nWww.samenfritze.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Dicke Dirn","latinName":"","description":"Alte Sorte mit ausgesprochen dickköpfigen, schweren Wurzeln. Grüne Pflanzenteile können Hautallergie hervorrufen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":33,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Blenheim Orange","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"- Auspflanzen 2 Wochen nach dem letzten Frost\n- nährstoffreichen und durchlässigen, aber gut feuchten Boden\n- Rankhilfe, sobald die Pflanzen das Ende der Rankhilfe erreicht hat, den Hauptspross abschneiden, damit mehr Energie in die Bildung der Früchte geht\n- Wenn sich die bodennahen Blätter gelb färben, düngen Sie mit Tomaten-Dünger","description":"Bhut Jolokia hat ihren Beinamen „Geisterchili“ wegen ihrer teuflischen Schärfe. Tatsächlich kann es für so manchen volkstümlichen Menschen gefährlich werden, von dieser Chili zu kosten. Es ist schon vorgekommen, dass ungeübte Chili-Esser kollabierten. Auch vor Schmerzen halluzinieren und Geister sehen ist möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Kobra","latinName":"","description":"Rote Freilandtomate, vorwiegend zum Garen und Grillen. Zb 2m hoch wachsen, dann herabfallen lassen, untere gelbe Blätter abnehmen. Regelmäßig auf einen Hauottrieb ausgeizen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Vereduna Alba (weiss)","latinName":"","growingTips":"Keimung: Nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Ab 8 °C, optimale Keimtemperatur um 16-22 °C. Regelmäßig hacken und mulchen, während der Knollenbildung ausreichend Wässern. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden. Entwicklungszeit ca. 120-150 Tage, Baby Beets (Baby Knollen) mind. 70 Tage. Sorte für Sommer- und Herbsternte (für die Einlagerung sät man Mitte Juli aus). Tipp: Eine Beipflanzung mit Dill vertreibt Blattläuse und fördert die Keimfähigkeit.\n\n\n","description":"'Vereduna Alba' oder auch 'Albina Vereduna' ist eine weissfleischige, ursprüngliche Sorte mit süßen, würzigen Geschmack. Die Blätter können gekocht verzehrt werden, wie Spinat. Diese Sorte hat ausserdem eine gute Lagerfähigkeit ab Welke der Blätter und aufgrund des fehlenden Farbstoffs Betanin bleiben Hände und Küche sauber.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b37cdfb0dd388b23f32523440bef1337.jpg"},{"name":"Perzevidnij Polosatij","latinName":"","description":"determiniert wachsende Flaschentomate mit hübschen, geflammten Früchten, Pilztolerant, produktiv, gute Saucentomate\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Besser","latinName":"","growingTips":"Kann über 2 Meter hoch wachsen und mehrtriebig gezogen werden. 'Besser' ist eine frühe Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife etwa 55 Tage benötigt. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Sehr alte Sorte aus Deutschland, die in Freiburg schon im späten 18. Jahrhundert angebaut wurde. Massenträger bis zum ersten Frost: kleine (ca. 3 cm, 20-40g), runde, rote, süß-würzig-aromatische Früchte mit 2 Fruchtkammern, saftiges weiches Fruchtfleisch, von einer weichen aber weitgehend platzfesten Haut umschlossen, krankheitsresistent, sehr gut auch fürs Freiland geeignet. Mittelfrüh reifend, dann laufend Früchte bis zum ersten Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Rekord","latinName":"","description":"Ungarische Sorte freilandtauglich und reift sehr früh, ideal auch für Selbstversorger. Die Paprika kann man in jedem Reifestadium genießen, hellgrün ist sie schön herb und knackig, rot und reif ist sie süß und saftig. Sie eignet sich zum Frischverzehr, allerdings kann man sie auch prima einlegen oder zum Füllen verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Greek Peperoni","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Besser im Gewächshaus.","description":"Milder griechischer Gemüsepaprika, der unreif (hellgrün) im typisch griechischen Bauernsalat verwendet wird. Nur ganz leichte Schärfe, unreif knackig und herber Geschmack, reif (rot) süß und saftig. Früchte werden zwischen 3-12 cm groß. Sehr frühe Sorte, auch bei uns freilandgeeignet. Schärfeskala: 2-3.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Aji Dulce Amarillo ","latinName":"Capsicum chinense","description":"Die Aji Dulce Amarillo Chili ist eine tolle Chinense-Sorte fast ohne Schärfe, aber mit einem ganz feinen Habanero Aroma. Die Pflanzen können recht groß werden (über 1 Meter) und sind sehr ertragreich. Sie entwickeln viele der kleinen runden, faltigen, leuchtend goldgelb reifenden Früchte. Aus den Früchten kann man außerdem eine ultra-leckere Chilimarmelade herstellen die ein tolles Aprikosenaroma besitzt. Außerdem eignen sie sich natürlich für den frischen Verzehr, im Salat und als Snack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Hermelinda","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Ananaskirsche mit kirschgroßen, süßen und frühreifenden Früchten. Die Pflanzen werden bis zu 70 cm hoch und wachsen im Vergleich zu der Sorte ‘Annalisa‘ langsamer, dafür jedoch üppiger. Die Früchte werden geerntet, wenn sie abfallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Amish Pasta","latinName":"","growingTips":"Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden.","description":"Rote und länglichrunde Tomate, teils mit kleiner Spitze. Eine der besten Pasta-Tomaten und auf Grund ihres guten Geschmacks ebenso zum Rohverzehr geeignet. Hochwachsend mit überreichem Ertrag. Eine alte Sorte der Amish People, die im letzten Jahrhundert aus Europa in die USA ausgewandert sind. Auf Grund ihrer traditionellen Lebensweise sind viele alte Tomaten und auch andere Gemüsesorten bei den Amish People erhalten geblieben.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a5c75ec4207ec1fa688e41a5b59417c.jpg"},{"name":"Persimmon ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Persimmon ist eine alte russische Tomate, die als amerikanische Heirloom-Tomatensorte, die seit den 1850ern angebaut wird, auf Umwegen nach Europa kam. Sie erzeugt riesige, orange-goldene Früchte, die bis zu 1 kg wiegen können und sehr festes Fruchtfleisch mit wenigen Samen haben. Die Pflanze ist eher kleinwüchsig mit wenigen Früchten, dafür ist der Geschmack riesig. Wird besonders von Kennern alter Tomatensorten sehr geschätzt wird. (Von MagicGardenSeeds).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Globo","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Aussaat von Anfang März bis Mitte April. Reihenabstand ca. 25 cm, Aussaattiefe 2 cm. Ausgereift sind die Zwiebeln, wenn sich das Laub braun färbt und eintrocknet, aber natürlich kann auch schon vorher für den Frischverbrauch geerntet werden. Zwiebeln mögen schwere, kalkhaltige Lehmboden. Globo reift in etwa 24 Wochen ab Saat vollständig aus, was sich durch welkendes Laub ankündigt. Etwa zwei Wochen nachdem die Zwiebelblätter sich gelb verfärben, sollte man die Zwiebeln an einem möglichst trockenen Tag ernten. ","description":"'Globo' ist eine große, süße, mittelfrühe, weißschalige Gemüsezwiebel-Sorte. Eine Rarität aus Ungarn. Die Zwiebeln der Sorte Globo wachsen in klassischer Zwiebelform und werden typischerweise etwa 300 Gramm schwer, können aber bei früher Saat in sehr nährstoffreichen Böden und bei entsprechender Pflege angeblich bis zu 1 kg schwer werden. Die milde und zarte Zwiebel ist sehr gut für den Rohverzehr in Salaten geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Purple Basil","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte März in Töpfen drinnen oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Basilikum ist ein Lichtkeimer. Die Samen also nur auf die feuchte Erde streuen und leicht andrücken.","description":"Diese Basilikumsorte überzeugt durch ihr ungewöhnliches Aussehen. Die dunkelvioletten Blätter sind sehr dekorativ sowohl im Blumentopf wie auch auf dem Teller. Die aromatische Sorte eignet sich am besten für die Kultur in Töpfen oder Kübeln und gibt einen schönen Kontrast zu anderen, grünlaubigen Kräuter-Klassikern. \n\nViele Rezepte der mediterranen Küche verlangen Basilikum, und auch als Heilkraut ist es nicht zu unterschätzen. Der absolute Sommerklassiker ist natürlich Caprese, Mozzarella und Tomaten mit frischem Basilikum. Das Kraut hat eine günstige Wirkung auf die Verdauung, wirkt appetitanregend, magenstärkend, krampflösend und beruhigend. Noch heute wird Basilikum-Tee gerne bei Magenverstimmungen, Bauchkrämpfen oder Blähungen getrunken. Dieses Kraut sollte nur frisch und ungekocht verwendet werden, denn beim Erhitzen wird das feine Aroma des Krautes leicht zerstört. Daher unmittelbar vor dem Verzehr zufügen oder zu kalten Speisen geben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Bolivianischer Koriander Papalo","latinName":"","growingTips":"Einjähriges Kraut. Freilandaussaat nach den letzten Frösten oder Vorkultur. Keimt binnen weniger Tage. Liebt sonnige Standorte.","description":"Papalo stammt zwar aus Bolivien, ist aber in der mexikanischen Küche nahezu unverzichtbar. Es ist ein einjähriges, bis zu 1,50 m hoch wachsendes Kraut, das bis in den Herbst hinein beerntet werden kann. Dann bildet es Korbblüten, deren Aussehen an Löwenzahn erinnert. \n\nEr ist ein altes mittel- und lateinamerikanisches Würzkraut und auch als peruanischer Koriander bekannt. Papalo wird ausschließlich frisch zum Würzen von gegrilltem Fleisch, Bohnen oder Tortillas verwendet. Getrocknet verliert er sein Aroma. Er sollte außerdem nicht mitgekocht werden. Geschmacklich ähnelt er etwas Cilantro, mit Noten von Rucola und Weinraute. Junge Blätter enthalten noch weniger ätherische Öle und schmecken milder, ältere Blätter haben eine enorm hohe Würzkraft. \n\nViee traditionelle mexikanische Restaurants haben ein Sträußchen Papalo in einer Vase oder einem Wasserglas auf ihren Tischen stehen, von denen sich Gäste nach Belieben einige Blätter nehmen können, um ihre Speisen zu würzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Hamburg ","latinName":"","growingTips":"Aussaat von März bis Ende Mai direkt ins Freiland. Aussaattiefe 0,5 cm. Braucht mindestens +7°C zum Keimen.","description":"Wurzelpetersilie ist ein sehr geschmackvolles Wurzelgemüse, das vor allem in Österreich als Suppengemüse unverzichtbar ist. Diese Petersiliensorte bildet eine wesentlich kräftigere Wurzel aus als andere Petersilie-Sorten. Sie wird daher nicht hauptsächlich für ihre Blätter angebaut - welche allerdings auch wie normale Blattpetersilie verwendet werden können - sondern für die Ernte ihrer Wurzeln, deren Aussehen an Pastinaken erinnert. Der Geschmack der Petersilienwurzel (Petroselinum crispum ssp. tuberosum) ist allerdings deutlich würziger und schärfer als der Pastinake und erinnert eher an eine Mischung aus Sellerie und Petersilie. \n\nWurzelpetersilie ist reich an Carotin, Vitamin C und Vitamin B2 und kann sehr gut in Suppen und Eintöpfen und geraspelt als Garnitur verwendet oder einfach roh gegessen werden. Im englischsprachigen Raum wird sie eher selten angetroffen und ist als \"Hamburg Root Parsley\" bekannt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e6d3ffd28e86d9b16656362234ff5ddd.jpg"},{"name":"Acker-Ringelblume","latinName":"","growingTips":"Freilandaussaat ab April möglich. Liebt sonnige Standorte. Einfach zu kultivieren. ","description":"Die Acker-Ringelblume ist die wilde Schwester der bekannten Garten-Ringelblume. Sie ist in der Natur äußerst selten (bedrohte Art, darf in der Natur nicht gesammelt werden), wächst im Mittelmeergebiet und auch in den wärmeren Regionen Mitteleuropas, z.B. in Weinbergen. \nIhre kleinen Blütchen sind sehr zart und von leuchtend hellgelber Farbe. Die Verwendung als Heilpflanze ähnelt der von Calendula officinalis ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Yauhtli","latinName":"","growingTips":"Ausdauernder, nicht winterharter Strauch, der aber auch im Freiland (wo sie viel besser gedeiht) als einjährige Pflanze kultiviert wird. Liebt lockere Böden und helle Standorte. Das Überwintern in der Wohnung ist bei Kultur als Kübelpflanze möglich. Aussaat: Keimt bei Vorkultur innerhalb weniger Tage. Lichtkeimer (Samen nur auf die Erde streuen und andrücken). ","description":"Yauhtli (oder Yautli) ist eine in Mexiko und Mittelamerika heimische Tagetes-Art. Das auch Studentenblume, Pericon und mexikanischer Estragon genannte Kraut dieser Pflanze hat ein phantastisches, an Waldmeister erinnerndes Aroma. Es ist eine wichtige Zutat für echte aztekische Kakaozubereitungen. Auch als Tee oder Gewürz schmeckt es köstlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Henry Wilde","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Stevia","latinName":" Stevia rebaudiana","growingTips":"Eine kompakte Pflanze wird erreicht durch die Ernte von den Triebspitzen.\nUm die Vegetationszeit zu verlängern können Samen oder Stecklinge im Frühjahr vorkultiviert werden.","description":"Das wärmeliebende Süßkraut ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die bis zu 100 cm hoch werden kann. In den mittleren Breiten braucht sie jedoch einen frostfreien Platz zwischen 10-15 °C zum überwintern. Sie bevorzugt warme, nährstoffreiche und nicht zu heiße Standorte. Die Pflanze hat eine 30-mal stärkere Süßkraft als Rübenzucker. ","origin":"Süßkraut stammt ursprünglich aus Südamerika und wird dort schon seit vielen Jahrhunderten von den indigenen Völkern als Süßmittel und Medizin verwendet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56fbef42f5f9346fb74a5f38cbeb4ede.jpg"},{"name":"Feuerzunge","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. nanus","growingTips":"Keimung nach 5-10 Tagen bei 20°C. Sobald die Pflanzen ca. 10 cm hoch sind anhäufeln. Warmer und windgeschützter Standort. Eher wetterunempfindliche Sorte, aber bei Regen nicht auf dem Boden aufliegen lassen. Fäulegefahr. Deshalb am Besten an Stäbe anbinden.","description":"Späte Sorte mit hübschen, zartlila Blüten und beige-rot gefärbten Hülsen. Die kräftige Farbe entwickelt sich erst mit zunehmender Reife. Kerne weich ernten und tiefgefrieren oder trocknen lassen. Wachtelbohne/Pintobohne. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Akiko","latinName":"","growingTips":"Spezieller Chinakohl für Wokgerichte oder zur Fermentierung von Kimchi","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Red Veined","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Watermelon","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Redsun","latinName":"","growingTips":"Dünn säen, 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Keimung 10-20 Tage, gut Giessen um die Keimung zu Fördern. Wenn sie groß genug zum Anfassen sind, die Sämlinge auf Abstände von 5 cm pikieren und mit einem engmaschigen Gemüsenetz schützen, um so das Risiko eines Befalls von Möhrenfliegen zu reduzieren. Für beste Erträge Boden gleichmäßig feucht halten. ","description":"Redsun oder Red Sun: Aromatische tiefrote Möhre von glatter, halblanger (ca. 18 cm), zylindrischer Form. Lecker süß, nahrhaft und farbenfroh.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Bianca","latinName":"","description":"Die 'Bianca' ist eine robuste, unverwüstliche Cherrytomate. Sie hat die Eigenschaften einer Wildtomate und trotzt Regenwetter genauso wie brütender Hitze. Sie gedeiht im Gewächshaus, im Kübel oder im Freiland. Ob nun Wildtomate oder nicht, sie ist auf jeden Fall eine pflegeleichte, sehr krankheitsresistente Sorte, die nahezu ohne Pflege auskommt.\n\nIch lasse die 'Bianca' im Freiland am Spalier wachsen, geize nichts aus und binde sie nur etwas hoch, damit sie nicht auf der Erde liegt. Man kann sie auch auf Stroh liegend kultivieren, sollte dann aber viel Platz einplanen. \n\n'Bianca' produziert die erste Zeit über viel Blattmasse und wird dabei richtig groß. Später erscheinen dann massenhaft kleine Rispen mit jeweils 6 bis 8 Minitomaten. Diese erntet man am besten gleich im Ganzen, weil die fest sitzenden Früchte beim Abzupfen leicht einreißen.\n\nDie Ernte beginnt bei mir gegen Ende Juli und endet im Herbst mit dem ersten Frost. Bis dahin wachsen immer wieder neue köstliche Früchtchen am Strauch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Russian Giant","latinName":"","growingTips":"AUSSAATHINWEISE ","description":"Ein Riese unter den einjährigen Blumen. Wenn ihr genügend Platz gelassen wird, kann diese Sorte bis zu 3m hoch werden. Die riesigen, gelben Blüten erreichen oft einen Durchmesser von 30cm. Vögel lieben den Samen und picken ihn den ganzen Herbst hindurch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Orla","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen empfohlen. Vor dem Auspflanzen abhärten. ","description":"Aus Irland. Weiß-hellgelbe Schale und Fleisch. Langovale Knollen. Frühkartoffel. Vorwiegend festkochend. Speisekartoffel. Hohe Resistenz gegen Krautfäule und gegen Kartoffelschorf. Besonders gut für den Anbau im Biogarten. Eignet sich wegen ihrer fast schon mehligen Konsistenz auch sehr gut für Kartoffelpüree. Die Knollen und der gute cremige Geschmack sind ebenso ansprechend wie die Gesundheit der Pflanze. 90 - 110 Reifetage. (Von biogartenversand.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Balba","latinName":"","description":"Diese Eigenzüchtung verbindet die Robustheit und den starken Wuchs der Sorte \"Balder\" mit dem weissen, zarten Fleisch der Sorte \"Alba\". Das Beste aus zwei Welten!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0698b6adb9dc02882958a56f774b1650.jpg"},{"name":"Schwarzkopf","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang April bis Anfang Juni im Kistchen. Auspflanzen nach 4 Wochen im Abstand von 40x40 cm in kompostreichen Boden. Gegen Kohldrehherzmücke mit Bionetz zudecken. Immer gut feucht halten. Ernte ab Juli bis Herbst.","description":"Eine bewährte Sorte für den Früh- und Spätanbau. Feste Köpfe mit intensiver Blaufärbung und echtem Rotkrautgeschmack. Durchschnittsgewicht: 1000-1500 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35ea5b3c0c3f926a7c2f40063edfa5b0.jpg"},{"name":"Arlecchino","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.","description":"Die Arlecchino Chili stammt aus Italien und bedeutet übersetzt \"Harlekin-Chili\". Sie hat dunkles Laub und die kleinen aufrecht wachsenden Chilis, die von schwarz-violett über orange nach rot reifen, zeigen ein schönes Farbspiel. Die Chilis haben eine mittlere Schärfe und eignen sich zum frischen Verzehr, zum Würzen, Kochen und zum Trocknen. Die Pflanzen sind relativ kleinwüchsig und eignen sich auch als Zimmerpflanze. Besonders schön als Dekoration. \n\nArt: Capsicum annuum\nSchärfegrad: 6\nScoville: 5.000 - 15.000 SHU\noptimale Keimtemperatur: 22 - 28°C\nAussaat: Feb. - Apr.\nBlüten: weiß (Mai - Juli)\nWuchsform: buschig, ca. 60 cm groß\nReifung: von violett über orange zu rot\nAussehen der Früchte: länglich, aufrecht, 1 x 2,5 cm\nReifezeit: ca. 70 Tage\nHerkunft: Italien","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b45198f6ce22066284b9c46843a4e8a7.jpg"},{"name":"Long Purple","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Aussaat Anfang bis Ende Februar an warmem Ort in Saatschale. Jungpflänzchen, wenn ca. 5cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab Anfang Mai im Abstand von allseitig 60 cm ins Gewächshaus oder ab Mitte Mai ins Freiland (mit Vlies decken). An einem Pfahl aufbinden. Erste Blüte immer ausbrechen.","description":"Längliche, anfangs lilafarbene später dunkelviolette Früchte, auch für die Kübelhaltung an sonnigem, geschützten Platz auf Terrasse oder Balkon geeignet. An ganz warmen Plätzen wie z.B. im Gewächshaus können die Früchte bis zu 25 cm lang werden. Die Früchte haben einen sehr guten Geschmack. Das Fruchtfleisch ist hell und fest. Frühe Reife in ca. 90 Tagen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/67535f2928f6c2cb1e89c2b5b9f25054.jpg"},{"name":"Wildtomate Lettland","latinName":"","growingTips":"","description":"birnenförmige bis 10 g süße Früchte - sehr ertragreiche Sorte\nHerkunft : Lettland\nWuchshöhe : 0,50 > 1,00 Meter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7717ee684da97fb23de9bda22530b5e9.jpg"},{"name":"Ivan da Marya","latinName":"","description":"Rötlichblau gefärbte etwas süßliche Tomate - hoher Ertrag - für das Freiland geeignet-\nHerkunft: Rußland \tWuchshöhe: 1,00 - 1,50 Meter","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":23,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/797e4ca2df361ee91c2eb593e2a0d4e8.jpg"},{"name":"Jebis","latinName":"","description":"mehrkammerige - frühreife Tomate mit sehr hohen Ertrag\nFruchtform: rund\nFarbe: zwei- oder mehrfarbig\nFruchtgröße: 10 bis 50 gr.\nFruchtkammern: 2- bis 3-kämmrig\nSchale: eher fest\nFleischigkeit: weich\nRippung: ohne Rippung\nFruchtspitze: glatt\nGrüne Frucht: geflammt\nGeschmack: süß\nFruchtstände: einfach verzweigt\nWuchshöhe: 1,20 bis 2,50 Meter Höhe\nBlätterform: normalblättrig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c9086eb4c04744cd40a26dc9527a7318.jpg"},{"name":"Sibirische Frühe","latinName":"","growingTips":"Aussaat März bis Mitte April an warmem Ort (24°C)in Saatschalen. Jungpflänzchen, wenn ca. 5cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 40x40 cm. An Pfählen aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen. Regendach empfehlenswert. Tip Mischkultur: Basilicum und Petersilie","description":"Die Tomate, die aus der Kälte kommt und bereits Ende Juni reift und auch auf dem Balkon gedeiht. Die Grösse der Frucht variiert von klein bis mittel. Das Fruchtfleisch ist fest und sehr aromatisch. Kann gut im Topf kultiviert werden. An einem Stab aufbinden. Begrenzte Höhe bis 60 cm.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b207d4dfc6c659761eec2b5994356b24.jpg"},{"name":"Froschkönigs Goldkugel","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang März an warmem Ort in Saatschalen. Jungpflänzchen, wenn ca. 5 cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 80x80 cm. An Pfählen oder Schnüren aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen. In der Reihe Neuseeländerspinat zwischen die Tomaten säen. Regendach empfehlenswert.","description":"Die grossen goldgelben Früchte sind sehr fleischig und enthalten wenig Säure (darum geeignet für säureempfindliche Menschen). Hervorragend als Salattomate! Die Sorte dankt einen geschützten Platz mit einem hohen Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a56e812cfb23301a9e7f900a641617f4.jpg"},{"name":"Vesuvio","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang März an warmem Ort in Saatschalen. Jungpflänzchen, wenn ca. 5cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 80x80 cm. An Pfählen oder Schnüren aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen. Regendach empfehlenswert. Tip Mischkultur: Basilicum und Petersilie. Diese Sorte ist anfällig auf Blütenendfäule, eine kalziumbetonte Düngung und gute Bewässerung ist empfehlenswert.","description":"Die kleinen, aromatischen Früchte dieser italienischen Tomate bilden üppige Trauben. In Neapel werden die Trauben zusammengebunden, und sowohl gekocht als auch frisch gegessen. Und das Beste daran: werden die Trauben an einem kühlen, gut durchlüfteten Ort aufgehängt, können sie über mehrere Monate gelagert werden. So gibt's eigene, frische Tomaten im Januar!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ccdc39da2b6dce032ca09e130482f5ea.jpg"},{"name":"Gestreifter von Genua","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April je 1 Samen in 10er Topf bei ca. 20°C. Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmässig feucht halten. Auspflanzen ab 20. Mai (Achtung Schneckenfrass!) am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Abstände 80-100 cm allseitig.","description":"Eine Zucchini-Sorte der anderen Art: dank offenem Busch sind die hellgrün-gestreiften Früchte gut sichtbar und leicht zu ernten. Früher Ertrag. Höchsterträge sind nicht zu erwarten, dafür werden wir mit einem einzigartigem kulinarischen Erlebnis belohnt: die Zucchini haben einen kräftigen Eigengeschmack. Ein wahrer Genuss! (von Zollinger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/621dfd7628d4817e7445e65050f90bdc.jpg"},{"name":"Sultan","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April an warmem Ort. Je 1 Samen in 10er Topf. Auspflanzen ab 20. Mai am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. (Achtung Schneckenfrass!) Frostfreie Kultur notwendig. Abstände ca. 80x100 cm. Mulchdecke von Vorteil. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Für zauberhafte orientalische Gerichte wird dieser zart hellgrün-glänzende Zucchetti ausgewählt: Schön fürs Auge, spannend im Biss, unübertroffen im Geschmack. Er wird klein (ca 8-12 cm) geerntet, für gefüllte Zucchetti jedoch grösser (bis 25 cm), aber noch hellgrün in der Farbe! Die Sorte für den Familengarten oder den allerfrischesten Wochenmarkt. (Zollinger)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a02223128822f6fd4eae23d609d1329.jpg"},{"name":"Castelfranco Di Luisa (C. intybus partim","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab 20. Juni bis Mitte Juli in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und Setzlinge Ende Juli bis Anfang August im Abstand von 40x30 cm auspflanzen. Wurzeln und Blätter vor dem Pflanzen leicht einkürzen und vor allem während der Anwachsphase für genügend Feuchtigkeit sorgen. Endivie liebt nährstoffreichen Boden.","description":"Ein bunter, zugleich sehr gesunder Salat! Er bildet ein lockeres Köpfchen, die hellgrünen Blätter mit den rötlichen Tupfen bereichern die herbstlich winterliche Salatplatte.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f43efd5c702709430c63c9c840cc7961.jpg"},{"name":"British Queen","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen. Anhäufeln, sobald die Pflanze ca. 10 cm hoch ist. ","description":"Aus Großbritannien. Zulassung in 1894. Mittelfrühe, überwiegend mehligkochende Sorte. Hellgelbe Schale und weißes Fleisch. Ovale Form. Guter Geschmack und Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sarpo Una","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen. Anhäufeln. Bei verfrühter Kultur (evtl. unter Vlies) Ernte ab Juni möglich. Auch gut in Sätzen anbaubar für eine fortlaufende Ernte. ","description":"2011 in Großbritannien zugelassen. Gut für Topfkultur und für eine frühe Ernte (Juni/Juli). Kompakter Wuchs und gute Krankheitsresistenz. Pinke Schale und weißes Fleisch. Frühe bis sehr frühe Sorte. \nGut lagerfähig, da starke Keimruhe. (Sehr) festkochend. Gut für Salzkartoffeln, Pellkartoffeln, bei später Ernte auch als Backkartoffel. Aromatischer, fester, aber cremiger Geschmack. Hoher Ertrag. Sehr gute Toleranz gegen Kraut und Knollenfäule, gute Toleranz andere Krankheiten, auch gegen Trockenheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Geisenheimer Frühtomate","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Sorte wurde 1890 in der Forschungsanstalt der Uni Geisenheim gefunden und als \"Geisenheimer Frühe\" bezeichnet. Stammt womöglich von der Sorte Ficarazzi ab. Sie konnte nur überleben, da sie von einem Saatgutanbieter unter dem Namen \"Johannisfeuer\" vertrieben und somit bis heute erhalten wurde. Die stark gerippten und plattrunden Fleischtomaten wiegen zwischen 50-200 g und haben eine glänzend rote Schale. (Von Genbaenkle.de). (Wahrscheinlich samenfest, aber keine genauen Angaben gefunden).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Scarlet Emperor","latinName":"Phaseolus coccineus","growingTips":"Keimung bei 15-20°C nach 8-12 Tagen. Benötigt Rankhilfe & evtl. Windschutz. Es werden pro Horst ca. 3-9 Bohnen um die Stäbe, die ca. 40-80 cm Abstand haben sollten, je nach Menge an Bohnen pro Horst, herum gelegt. Ein Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. ","description":"Scarlet Emperor wurde 1906 als herrlich rotblühende, geschmackvolle Feuerbohne auf den Markt gebracht. Die ausgewachsenen, grünen Hülsen haben Fäden, die sich allerdings gut abziehen lassen. Die getrockenten, bunt-gescheckten Kerne haben einen intensiven Geschmack und sind wohlschmeckend. Robuste Sorte, auch für raue und regenreiche Lagen geeignet. Von Sativa & Genbänkle.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Rote Hagnauer / Hagnauer Rote ","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Wuchsform: typische Buschform. ","description":"1853 vom Wunzer Josef Bork in Hagnau (am Bodensee) festgehalten. 10-12 cm lange Hülsen mit schönen, hellroten Kernen. Wurde früher zwischen Weinreben angebaut. Wird ca. 30 cm groß. Seltene Sorte, da sie sich mit anderen Bohnen verkreuzt. Durch das Engangement des \"Hagnauer Heimats- und Geschichtsvereins\" erhalten geblieben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Blaue Banane","latinName":"Cucurbita maxima","description":"blaugrau, Fruchtfleisch dunkelorange, delikat, gut lagerfähig, ca 3. kg, bestens ab Dezember","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":23,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Paradeisfruchtiger Ungarischer","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Nach dem Keimen etwas kühler stellen. Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Feuchte ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Gemüsepaprika Paradeisfrüchtiger Ungarischer (Tomatenpaprika). Die Früchte sind flachrund, gerippt, ausgesprochen dickfleischig und ca. 8-10 cm groß. Sie schmecken süß, aromatisch und mild. Die Fruchtfarbe ist zunächst dunkelgrün und bei Erntereife dunkelrot. Stammt aus Budapest. Keimung nach 18-22 Tagen bei 25-28°C. (Von Arche Noah). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Modore","latinName":"","growingTips":"Standort","description":"Dieses Salatvergnügen aus dem Mittelmeerraum zeichnet sich durch schmale Köpfe und knackige, aufrecht stehende delikate Blätter aus. Die Köpfe sind außen appetitlich rot und färben sich zur Blattmitte leuchtend frischgrün. Sowohl im Kühlfach als auch angerichtet mit Dressings oder Salz, Pfeffer, Öl und Balsamico bleiben sie erstaunlich lange frisch und angenehm knusprig. Besonders beliebt sind die sogenannten Salatherzen, das heißt, die saftigen Innenblätter, die angenehm nussig schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Spargelbohne Purple Pod","latinName":"","description":"Standortwahl und Bodenverhältnisse\n\nDie Spargelbohne ist eine Kletterpflanze. Man lässt sie am besten an Schnüre emporranken. Ein massives Gerüst aus Bohnenstangen wie bei der Stangenbohne ist nicht notwendig. Die Spargelbohne braucht einen möglichst sonnigen und warmen Platz im Garten. In Regionen mit einem raueren Klima und kühleren Sommer sollte man sie jedoch im Gewächshaus kultivieren, um  erntereife Früchte zu erzielen.\n\nAls Mittelzehrer gedeiht sie am besten in nährstoff- und humusreicher Erde, die außerdem locker und gut durchlässig sein muss. Die Bodentemperatur sollte stets mindestens 16 °C betragen.\nKletterhilfen\n\nDie Spargelbohne gehört zu den rankenden Kletterpflanzen, die sich mit Hilfe ihrer Blattranken emporwindet, sofern man ihr senkrecht gespannte Drähte oder Schnüre als Kletterhilfen anbietet, sonst bleibt sie buschförmig klein.\nVermehrung und Anzucht\n\nDie Spargelbohne wird Anfang April unter Glas, am besten in einem beheizten Gewächshaus, ausgesät. Dazu steckt man jeweils 3 bis 5 Kerne in einen Anzuchttopf. Die Keimtemperatur liegt zwischen 20 uns 22 Grad Celsius. Nach etwa Wochen können die Keimlinge verpflanzt werden; der Pflanzabstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte 120 x 40cm betragen. Dazu ist also entsprechend viel Platz im Garten, bzw. ein geräumiges Gewächshaus nötig. Die Stangenbohne braucht auch weiterhin eine nächtliche Mindesttemperatur von 16 Grad und Tagestemperaturen zwischen 20 und 22 Grad Celsius. Daher eignet sie sich in unserem mitteleuropäischen Klima kaum für den Anbau im Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Misato Rose Flesh","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Regelmäßig wässern, um zu verhindern, dass die Pflanzen schießen (Samen bilden) und / oder die Radieschen zu scharf holzig werden.","description":"Eine ungewöhnliche Radieschensorte mit cremeweißer bis hellgrüner Schale und süß und pikant schmeckendem Fleisch von leuchtendem Rosa, das ihr den Namen \"Wassermelone-Radieschen\" gegeben hat. Bestens dazu geeignet, Salaten und Pfannen - Gerichten mehr Farbe und Geschmack zu verleihen. Samenfest und als F1 Hybrid zu finden. Für die Sommer- und Herbstaussaat. Von Thompson & Morgan. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Taunus F1","latinName":"","growingTips":"Ausgesät wird die 'Taunus' erst ab Mitte April, um einen zu frühen Blühreiz zu verhindern (unter 10°C). Bevorzugt nährstoffreichen (aber nicht frisch gedüngt), lockeren, tiefgründigen Boden in sonnig-halbschattigem Standort. Keimdauer 1-3 Wochen bei 15-22°C. Mit regelmäßiger Wasserzufuhr ist von Juli bis in den November eine ertragreiche und hochwertige Ernte möglich. Wichtig ist, die Rote Bete noch vor dem ersten Frost zu ernten. Dies stellt aber keine Einschränkung dar, weil sich das Gemüse im Wintereinschlag auch gut bis ins nächste Frühjahr hält.","description":"Walzenförmige, länchliche, saftreiche, schmackhafte Rüben mit gleichmäßigem, dunkelrotem Fleisch. Bildet keine/kaum Ringe. 15-20cm lang. Lagerfähige F1-Hybride.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Borlotto rosso","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 12-20°C. Beim Anbau in Horsten: 30x40 cm mit je 4-6 Korn.Die Bohnen erst ernten, wenn die Hülsen völlig trocken sind. Anhäufeln verbessert die Standfestigkeit. September - Oktober, die ganz trockenen Hülsen ernten. Die jungen bunten Hülsen können auch als Brechbohnen geerntet werden oder als halbreife, noch weiche Palbohnen nach ca. 3 Monaten. (Quelle: saat-und-gut.de)","description":"Buschbohne (Auskernbohne). Ca. 10-12 cm lange, gerade, flache, rot-weiß gesprenkelte Hülsen und mit je 5-6 gleichfarbigen Körnern. Besonders aromatischer Geschmack. Robust und anspruchslos. Spätereifend. Bei Trockenkochbohnen werden nur die Bohnen verzehrt. Für den Rohgenuss nicht geeignet. Resistent gegen Viren. (Von Bionana/Samenmeier)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Jenny","latinName":"","description":"Pflücksalat Jenny\n\nJenny ist eine Neuzüchtung im Typ Lollo Rossa mit Resistenz gegen Falschen Mehltau (Bremia I. 1 - 17,20 - 21,23 - 25). Auffallend ist die schöne tief dunkelrote glänzende Färbung der Sorte. „Jenny“ entwickelt sich sehr schnell (sehr frühe Sorte) und ist deshalb für den Frühjahrs-,Herbst- und für den Gewächshausanbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":0,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cerise (gelb)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 20-25°C. Nach dem Pikieren bei ca. 16-20°C weiter kultivieren. Vor dem Auspflanzen abhärten. Ab Stäben oder anderer Rankhilfe hochbinden und regelmäßig ausgeizen. ","description":"Frühe, goldgelbe Cocktailtomate. Pflaumenförmige bis runde Früchte mit mildem, süßem Geschmack. Wüchsig, robust. Sehr widerstandsfähig gegenüber Krankheiten, insbesondere Braunfäule. Freilandgeeignet. Fruchtgewicht: 20 g. Wird ca. 2 m groß. \n ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Orange Kirschen","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Sehr reich tragende Sorte. Die Pflanzen entwickeln außerordentlich viele, kleine, kugelförmige Früchte von oranger Farbe. Landsorte aus dem Kosovo.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ballito","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Ertragreiche, buschige Chili mit kleinen, runden, ausgesprochen aromatischen Früchten. Die dickfleischigen Pfefferoni reifen von Dunkelgrün auf Rot ab.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Limona","latinName":"","description":"Freiland- und Gewächshausgurke mit vielen kleinen, ovalen, 6-8cm langen Früchten mit dünner, heller, nicht bitterer Haut und weißem süßen Fleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Chinese Pink Cellery","latinName":"","description":"Stangensellerie mit mittelfrüher Reife und außergewöhnlich attraktiver Farbe. Die ca. 25cm langen, etwas dünnen Stiele sind rosa-violett, das Blatt hellgrün gefärbt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b05563c15f7b63cca737d068207df21b.jpg"},{"name":"Electric","latinName":"Allium cepa","description":"Rotschalige Zwiebel mit mildem Geschmack und passt daher ausgezeichnet roh oder gekocht zu vielen Gerichten.  An einem kühlen, trockenen Ort ist sie monatelang lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Griselle","latinName":"Allium cepa var. ascalonicum","description":"Französische, längliche Winterschalotte mit reicher Ernte im kommenden Jahr. Kräftig aromatischer Geschmack für viele Gerichte. Optisch ansprechend mit rosa-lila Innenfärbung . Auch als Gourmet-Schalotte tituliert. Sehr schossfest und lange haltbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Rosa di Sorrento","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Für Gewächshaus und Freiland, auch in Kübeln, 2 Triebe wachsen lassen. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Alte, historische Tomatensorte aus Sorrento-Halbinsel in Italien. Die Sorte gelangte wohl Anfang des 20sten Jahrhunderts aus Amerika nach Italien. Große, saftige, wein-rosa, fleischige Beefsteak-Früchte sind aromavoll, fruchtig, schnittfest, aber nicht hart, wiegen ca. 150-450 g, unregelmäßig in Form, rund bis angedeutet herzförmig. Ca. 7-12 cm im Durchmesser. Pflanze wird bis ca. 1,5 m hoch. 1 bis 2 Stämme belassen.  (Quelle: Irinas Shop).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Lucky Tiger","latinName":"","growingTips":"Hoher Wärmebedarf","description":"Grün-rot marmorierte, längliche Datteltomaten, die überwiegend grüngelb mit roten Streifen abreifen. Fleisch ebenfalls grün und rot. Geschmack sehr süss und saftig. Schön für Salate. Gesund und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ají Amarillo ","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"18-22 Tage bei einer Keimtemperatur von 22-28° ( Gewächshaus und Heizmatte empfohlen)","description":" Die Aji Amarillo Chili ist eine der ältesten Sorten in den peruanischen Anden, sie wird dort schon seit 2.500 v.Chr. angebaut. Bis heute ist sie in der Andenregion eine der beliebtesten Sorten. Die Pflanzen gehören zur Capsicum baccatum-Art (Baum-Chili), sind mehrjährig und können bei guter Pflege sehr groß werden (bis 2 Meter). Sie sind relativ problemlos im Anbau und eignen sich auch für Chili-Anfänger. Die Früchte reifen in einem satten dunkelgelb bis orange, werden ca. 10 cm lang und 4 cm dick. Sie haben eine mittlere Schärfe und einen aromatisch-fruchtigen Geschmack. Frisch eignen sie sich für fruchtige Salsas und Saucen und traditionell werden sie für die südamerikanische Fischspezialität Ceviche verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Navaho","latinName":"","description":"Säule, bis 180 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Gelber Bündner","latinName":"","description":"Schnittmangold","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Armenische","latinName":"","description":"Gurkenspezialität aus dem Mittelmeerraum, v.a. für den geschützten Anbau. Bis zu 50 cm lange, dunkelgrüne, leicht behaarte Früchte, die im jungen Zustand einen sehr feinen Gurkengeschmack haben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Perserklee","latinName":"Trifolium resupinatum","growingTips":"Kann in Reihen mit Abstand von 20 cm gesät werden oder breitwürfig. Ca. 3 g/m^2. Keimung nach 7-14 Tagen bei 10-18 °C. Saat feucht halten. Futterschnitt ab 15 cm Höhe. Frostempfindlich. Verträgt alle Böden. Gut als Vorkultur für Kohlgemüse und Porree. Nach dem Abfrieren bis spätestens März flach einarbeiten. ","description":"Perserklee ist eine nicht winterharte, sondern wärmeliebende, schnell- und hochwachsende Kleeart und insbesondere als Gemengepartner mit Einjährigen oder Welschen Weidelgras geeignet. Vergrämt um Kohl und Rettich herum die Kohlfliege und den Kohlweißling. Die hellvioletten Blüten dienen als Bienen- und Insektenweide. Für Baumscheiben von Beerensträuchern und Obstbäumen. Futter- und Gründungungspflanze. Wird bis zu 1 m groß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Yola","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Eine von ReinSaat auf kompakten Pflanzenwuchs und ausgezeichnete Fruchtqualität gezüchteter Mini-Paprika. Bildet kleine, ca. 16g schwere, flachrunde, schokobraune Früchte mit dickem, festem Fruchtfleisch von würzig-kräftigem Aroma. Kleiner ertragreicher Paprika. Spezialität zum Einlegen und Füllen. Auch für die Topfkultur geeignet. (Von Biogartenversand). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Vittaly ","latinName":"","description":"Voluminöser, schöner, hellgrüner Eichblattsalat aus der Züchtung von ReinSaat. Bildet sehr große, schwere und gut gefüllte Köpfe mit gewelltem eichblattförmigen Blättern. Guter aromatischer Geschmack. Schossfeste Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tropicana","latinName":"Physalis peruviana","description":"'Tropicana' hat eine ausgezeichnete Pflanzengesundheit. Ihre gelb-orangenen Früchte haben einen hervorragend süß-sauren und sensationell aromatischen Geschmack. Die Früchte sind Lagerfähig und können auch noch nach den ersten leichten Frösten geerntet werden, wodurch sie spät im Jahr eine gute Vitamin-Quelle darstellen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Weißer Muschelkürbis","latinName":"","description":"Diese strauchförmig wachsende, samenechte Kürbissorte wurde bereits zum Ende des 16. Jahrhundert erwähnt – also lange bevor es den kommerziellen Saatguthandel gab. Die muschelförmigen Früchte, die von weißlich-grün zu weiß abreifen, erreichen einen Durchmesser von 15 – 20 cm. Der Geschmack uns aromatisch und das Fruchtfleisch fein strukturiert. Die Früchte sind bereits nach etwa 50 Tagen reif. Wird oft geerntet, bleiben die Pflanzen sehr produktiv.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Pongo","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten besonders bei der Blüten- und Hülsenausbildung. ","description":"Sehr feine, zarte, glänzende, fadenlose, dunkelgrüne Bohnen, sind ca. 15-17 cm lang. Guter Geschmack und Ertrag. Krankheitsresistent. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Auslese / Porthos KS (Sat 340)","latinName":"","growingTips":"Frühe Pflanzungen sind schossempfindlicher. Zum Lagern vor den ersten Frösten ernten. Sellerie hat vor allem im September und Oktober noch einen starken Zuwachs. Weitere Anbautipps bei der Art Knollensellerie.\n","description":"Weiß-fleischiger Typ aus der Sativa-Züchtung. Bildet große, runde und glatte Knollen mit starkem Laub. Kleiner Wurzelboden für erleichterte Ernte und weniger Putzaufwand. Die Sorte ist schossfest, besitzt eine hohe Septoriawiderstandsfähigkeit und einen ausgeprägtem Selleriegeschmack. Bei Pflanzung Anfang April auch für Bundware ab Juli. Für Frischverzehr, Lager und Verarbeitung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Romy","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Wintersteckzwiebel, kann auch im September gesteckt werden. ","description":"Mittelspäte dunkelrote Rijnsburger Sorte, die hohe Erträge bringt. Sie ist schaltenfest und hart und für das Langzeitlager geeignet. Runde Zwiebel mit würzigem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Koral ","latinName":"","growingTips":"Die Samen für die Sommerernte werden im April ausgesät und für die Winterlagerung in der ersten Maihälfte. Standort: leichter, mäßig feuchter, leicht saurer, sandiger Boden oder Sandtonboden.  Ggf. ausdünnen auf 5cm Abstand. Gleichmäßog gießen und unkrautfrei halten. ","description":"Koral/Coral ist eine späte Sorte mit sehr guter Lagerfähigkeit. Lange, konische Wurzeln (ca. 20 cm) mit orange-roter Farbe und glatter Haut. Äußert lecker, süß und saftig. Hervorragend für Säfte, Einfrieren und Konservierung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Faworyt ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Faworyt ist eine alte polnische Tomatensorte. Mittelfrühe Pflanze. Hochwachsende Sorte. Stabtomate. Sehr große fleischige, himbeerfarbige Früchte bis 500 g. Kernarm. Mit feiner Haut. Auch für kältere Regionen geeignet. (Von Setzlingeonline.de). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Géant","latinName":"","description":"bis 3m","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Ananas","latinName":"","description":"Eine ungarische Kantalup, die im Frühbeet, aber auch an geschütztem Ort im Freien gedeiht (dann mit späterem Ertrag). Früchte 10-15 cm groß, dunkelgrün, Fruchtfleisch orange, süß und sehr aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Mandaline","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Mandaline sollte regelmäßig ausgegeizt und aufgebunden werden. Ausreichende Nährstoffversorgung erhöht der Betrag.\n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Tomate Mandaline (ehemals Mandarin) überzeugt durch ein ihr eigenes, außergewöhlich exotisch-fruchtiges Aroma mit angenehmer Süße und sehr milder Säure. Die großen und knallig-orangenen, bei Vollreife eher weichen Früchte haben eine gute Fruchtqualität, sowie eine weiche Schale und sind mittelspät. Die Pflanze ist gesund und hat eine mittlere Wüchsigkeit. Fruchtgewicht 150 g. (Von Culinaris).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Yellow Clementine","latinName":"","description":"Die gelbe Kirschtomate mag klassich-gute Tomatenpflege: nährstoffreiche Erde, eine Stützhilfe, gelegentliches Gießen und - falls die Pflanzre zu groß und grün wird - Ausgeizen. Letzteres regt die Blühfreude und somit die Vorfreude auf reiche Ernte an. Die gelben Köstlichkeiten gedeihen sowohl im Beet als auch im Topf gut","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Kimber F1","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen bestäuben sich gegenseitig. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"F1-Hybrid. Rein weiblich blühend, sehr ertragreich auch bei schlechteren Wetterbedingungen. Dunkelgrüne, längliche Früchte. Frühes Ernten erhöht den Fruchtansatz. Keimung nach 8-10 Tagen bei 18-25°C.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Phönix","latinName":"","description":"Enormer Ertrag, krankheitsresistent","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Romello, F1","latinName":"","growingTips":"Tomatensamen werden 0,5-1cm tief in Saatschalen oder kleine Töpfe mit feuchter Aussaaterde gesät. Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. 10-14 Tage nach dem Auflaufen werden die Sämlinge einzeln in 9er- bis 11er- Töpfe pikiert. Die Substrattemperatur darf nie unter 15°C sinken, da es sonst zu Wachstumsstockungen kommen kann. Ab Mitte Mai, wenn es sicher frostfrei und warm genug ist, können die Jungpflanzen ins Freiland oder Gewächshaus gepflanzt werden. Bei Buschtomaten dürfen die Seitentriebe nicht entfernt werden. ","description":"Die Mini-Pflaumen-Tomate Romello ist ideal für die Kultur in großen Ampeln und Kübeln . Sie bildet etwa 1 Meter lange, bogenförmig überhängende Triebe. Daran wachsen den ganzen Sommer über immer wieder neue Früchte. Die glanzend roten Früchte sind etwa 2 cm groß und nur etwa 15 bis 20 g schwer. Sie schmecken angenehm fruchtig süß. Romello ist eine Kraut- und Braunfäule-tolerante F1-Hybride.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rania F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Länglich, hellviolett gestreift, zarte Schale, wenig bitter, Fruchtlänge ca. 20-22cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Catalogna","latinName":"Lactuca sativa","description":"Sehr origineller, zarter, knackiger Schnittsalat mit hellgrünen, langen, gelappten, löwenzahnähnlichen Blättern. Geeignet für den Ganzjahresanbau im Freien, im unbeheizten Gewächshaus und für den Baby-Leaf-Anbau. Frühe, besonders raschwüchsige und schossfeste Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"SPERLI's kleiner Italiener","latinName":"","description":"Unverzichtbares Gewürz für die südländische Küche! Die Triebspitzen und Blätter können fortlaufend geerntet werden. Die winterfeste und sehr aromatische Selektion ist bestens geeignet für die Anzucht in Töpfen.\nDurchlässige, trockene Böden werden bevorzugt","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34487db8ce7743457881b4ac5f5f2251.jpg"},{"name":"Pirol","latinName":"","growingTips":"Mangold ist eine anspruchslose, vielseitige Bauerngartenpflanze, die auch im Halbschatten gedeiht. Mangold wird das ganze Jahr über geerntet und sieht optisch sehr schön im Beet aus. Er kann auch auf der Fensterbank vorgezogen werden, dann aber erst im Mai nach den Eisheiligen pflanzen. Ist es dem Mangold zu kalt fördert das die Schosserbildung.","description":"Mangold mit leuchtend gelben Stielen und frisch-grünen Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Spaghettibohne Tapir","latinName":"","description":"Spaghettibohne Tapir     Vigna unguiculata\nHerkunft: Die Bohne stammt ursprünglich aus Mexiko (vor 7000 oder 8000 Jahren) und ist heute eine der bedeutenden Nutzpflanzen weltweit.\nWissenswertes: Die bis zu 3 m hohe Kletterpflanze mit ihren hübschen Schmetterlingsblüten und späteren sehr schlanken, zarten, ca. 70 cm langen, grünen Hülsen und rotbraunem Korn, sollten fortlaufend jung geerntet werden. Die „Spaghettibohne“ ist sehr ertragreich, die Schote wächst nach dem Pflücken schnell nach( bis zu 4 Ernten möglich). In der Küche ist die äußerst schmackhafte Bohne vielseitig verwendbar.\nAnzucht:  Direktsaat im Garten ab  März (nach der Frostzeit). Es sollte einen Stangenabstand von 100 x 80 cm eigehalten werden. Saattiefe  2-3cm. Bei der Aussaat bzw. Bepflanzung  sollte die Erdtemperatur mindestens 10 Grad Celsius betragen. Auf dem Balkon  sollten Sie mittelgroße Blumentöpfe mit sandig-lehmiger Erde benutzen. Pro Topf einen halben Fingerhut voll Mineraldünger zugeben. Keimung nach ca. einer Woche, bei einer Temperatur von 14 bis 25°C. Kletterstangen unbedingt erforderlich.\nStandort / Licht: Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Ideal wäre ein lockerer, durchlässiger, feuchter  Boden.\nPflege: Während der Keimzeit  mäßig wässern. Halten Sie die Erde feucht, aber vermeiden Sie Staunässe. Von Juni bis September alle 14 Tage  düngen. Die Pflanze die ersten Wochen vor Schnecken schützen. Die Stangenbohne ist ein sehr robustes  Gewächs und gegen Pflanzenkrankheiten nahezu immun.\nÜberwinterung: Die „Spaghettibohne“ ist eine einjährige Pflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/de6e5900ae13af31b1cc23856f759f64.jpg"},{"name":"Macho","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 25-27C","description":"Lila Paprika aus Russland. Die Früchte reifen von violett über dunkelrot nach rot ab. Im frühen Stadium herrlich saftig und würzig, vollreif sehr süß und hocharomatisch - den allerbesten Geschmack haben die Früchte im Zwischenstadium, dann wenn sie spektakulär dunkelkirschrot gefärbt sind, dann vereint sich würzig mit süß und ergibt eine herausragende Aromenkomposition. Es ist eine besonders leckere Sorte, intensiv fruchtig-süß, die vor allem frisch gegessen überzeugt und nachhaltig beeindruckt. Das ist keine Sorte, die es mit in die Küche schafft, die ißt man direkt im Garten.\nDie lila Früchte können früh geerntet werden, vollreif liegt die Erntezeit ab Ende August. Die Pflanzen können auch in Töpfen ab 20 Litern angebaut werden. Diese Sorte sei jedem Paprikaliebhaber empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Wolovje Uho","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 25-27°C. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Großfrüchtige, mittelfrühreifende (120-130 Tage) süße, aromatische, russische Paprikasorte. Gut lagerfähig. Pflanze ist ca. 70 cm hoch. Früchte sind leicht angerippt, länglich-konusförmig, satt rot, ca. 12- 16 cm lang, wiegen ca. 120-140 g, einzelne Früchte bis 200 g, Wände sind ca. 6-8 mm dick. (Keine genauen Angaben zu Erntezeitraum oder Pflanzenabstand gefunden, von Irinas-Shop.de).  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Csardasch","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 25-27C","description":"Ertragreiche mittelfrühreife ungarische süße Paprikasorte. Keimung bis zur Ernte 100-125 Tage. Schöne buschige Pflanze ist ca. 60-70 cm hoch. Früchte sind konusförmig, reifen sehr schön von hell-gelb über orange nach rot, wiegen ca. 170-220 Gramm, konusförmig, süß, aromatisch, ca. 13-16 cm. lang und haben einen Durchmesser von ca. 6,5-8 cm. Fruchtwand ist ca. 5-6 mm dick. Früchte wachsen in Büschel, bis ca. 13-17 Früchte pro Pflanze. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Jalapeño Orange ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Keimtemperatur 25-27C","description":"Diese Sorte reift zu einem leuchtenden Orange ab. Mit einer Schärfe von 3 ist diese Sorte milder als sein roter Bruder, im Aroma steht er diesem aber in nichts nach. Frisch, fruchtig und lecker. Schon die grünen Früchte haben ein tolles Aroma. Voll ausgereift, also orange, kommt noch eine leichte Süße hinzu.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Alaska","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur ca 20 C","description":"Die Sorte \"Alaska\" ist eine relativ kompakt wachsende, ertragreiche Sorte, die wenig ausgegeizt werden muss. Die saftigen Früchte reifen früh und auch noch bei kühleren Temperaturen. Der Geschmack ist fruchtig mit etwas Süße. Empfehlenswerte Sorte vor allem für Salate oder Salsa.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Early Wonder","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20C","description":"\"Early Wonder\" ist eine alte Tomatensorte aus den USA. Sie zählt zu den Buschtomaten, d.h. es ist kein Ausgeizen nötig und der Platzbedarf ist nicht so groß.  Hohe Erntemenge und eine Anpassung an kühleres Klima mit kurzen Sommern zeichnen \"Early Wonder\" aus. Die leicht gerippten Tomaten sind vollfleischig und aromatisch. Eine tolle Tomate für viele Zwecke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Euphya","latinName":"","growingTips":"Für sonnigen, warmen, geschützten Standort.","description":"Rein weibliche, parthenokarpe, mittelfrühe, Bitterfeld Salatgurke, die sehr ertragreich und robust ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Saschas Altaj","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20 C","description":"Saschas Altaj ist eine frühreife Buschtomate. Sie stammt aus Sibirien. Wegen ihrer geringen Größe ist sie gut für die Kübelkultur geeignet. Sie ist ertragreich, robust und unkompliziert. Muss nicht entgeizt und auch nicht unbedingt hoch gebunden werden. Auch in kälteren Regionen kommt sie gut zurecht. Die roten, normal großen, dickwandigen Früchte sind saftig und haben ein wirklich guten würzig, tomatigen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Bojarskij","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20C","description":"Bojarskij ist eine aus Russland / St.Petersburg stammende, tiefrote Fleischtomate. Sehr gut auch im etwas geschützten Freiland. Unkompliziert, robust und muss nicht ausgegeizt werden. Sie wird nur ca.1,40m groß. Die Früchte sind flachrund, saftig und haben ein sehr schönes würziges Aroma. Gute Kübeltomate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Purple Bell","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kühler stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Purple Bell ist ein milder, dunkelvioletter, fast schwarzer Blockpaprika mit gutem Ertrag. Seine kleinen Pflanzen wachsen kompakt und werden nur um die 60 cm hoch und eignen sich daher auch für die Kübelkultur. Die großen Früchte reifen von grün über violett zu rot und können in allen Reifestadien verzehrt werden. Die volle aromatische Süße der Schoten entwickelt sich jedoch erst zum Ende der Reifezeit. Fürs Freiland und Gewächshaus. Im Gewächshaus dann aber schon ein Auspflanzen ab April möglich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Siam","latinName":"","description":"Tomatensamen Siam F1\nDie perfekte Topf-Tomate!\nSiam F1 ist ideal für Balkon, Terrasse, Gewächshaus und als Hängepflanze. Die Pflanze wird nur etwa 25 cm groß und wächst auch z.B. auf der sonnigen Fensterbank. Ernten Sie kleine Früchte von 1,5 cm - so können Sie die Tomaten-Saison bis Dezember verlängern. Die perfekte Naschtomate - versuchen Sie es am besten selbst!\n\nPflanzeneigenschaften\nBotanischer Name:\nSolanum lycopersicum\nBlattfarbe:\ngrün\nBlütenfarbe:\ngelb\nFruchtfarbe:\nrot\nBlütezeit:\nJuni-Oktober\nWuchshöhe/Wuchslänge:\n20-25 cm\nTopfkultur:\nja\nBefruchtung & Ernte\nErntezeit:\nJuli-Oktober\nAussaat\nAussaatform:\nVorkultur\nAussaatzeit:\nFebruar-April\nPflanzung\nPflanzzeit:\nApril-Juni\nPflanzabstand:\n45-50 cm\nStandort\nLichtansprüche:\nsonnig\nPflege & Überwinterung\nWasserbedarf:\nhoch\nNährstoffbedarf:\nhoch\nLebensdauer:\neinjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Corno die bue rosso","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Der Wärmebedarf ist hoch, ein gedeckter Anbau ist daher sinnvoll. Während des Keimprozesses die Erde immer feucht halten. Nicht auf die Blätter gießen. Anbaupause: 4 Jahre. Am besten wind- & regengeschützter Standort. Zwischendurch düngen. ","description":"Ertragreich. Milde und hohe Pepperoni. Große, lange, spitze Früchte, die von dunkelgrün nach rot abreifen. Süßer Geschmack. Robust. Stark wachsend. Keimung nach 14-28 Tagen bei 23-27°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee79cf2a400067a72d21d0751781a6db.jpg"},{"name":"Dolcetto","latinName":"","description":"frühe Sorte mit Rispen und hohem Ertrag\nGewächshaus","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Thelma Sanders Sweet Potato","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Aussaat nur mäßig feucht und sehr warm halten. Regelmäßig düngen und gießen. Beim Auspflanzen die Wurzeln nicht verletzen. In kalten Nächten unter 10°C mit einem Vlies abdecken. ","description":"Sehr süßer Eichelkürbisse. Rankend. Ca. 1 kg schwere, gerippte, cremefarbene, deutlich spitze, gelbe Früchte mit eher weicher Schale. Das Fleisch erinnert an Süsskartoffel. Gut zum Braten. Ertragreich. Entwicklungszeit ca. 90 Tage. Keine genauen Angaben zum Erntezeitraum. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Mirabeau F1","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 8-20°C. Sonnige bis halbschattige Lage. ","description":"Die Sorte Mirabeau ist ein früh reifendes Radies vom Typ Flamboyant, das besonders in Frankreich populär ist. Das rote Radies mit der weißen Spitze zeichnet sich durch kräftige und länglich - zylindrische Knollen aus. Der Geschmack ist mild-würzig. Pelzfest. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Papierblume","latinName":"","description":"Die Papierblume 'Alba' ist eine heimische Wildpflanze mit zarten, papierartigen, glänzend weissen Blüten. Sie zählt zu den langblühenden Sommersorten und hat 2 bis 3 cm grosse Blüten. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 40 bis 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c1e5f2492d8e75a35bad75f9bea0fd9.jpg"},{"name":"Herbstrübe Bortfelder","latinName":"","description":"Langsam wachsende, lange, gelbfleischige Sorte von ausgezeichnetem Geschmack. Gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Herbstrübe Bicolor","latinName":"","description":"die runden, zarten Rüben werden bei genügend Platz sehr groß und sollten für den Winterverbrauch eingelagert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Herbstrübe Ulmer Ochsenhörner","latinName":"","description":"die lange, leicht gebogene Form der weiß-violetten Rüben hat der Sorte den Namen gegeben; mild und sehr schnellwüchsig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Emerald Ice","latinName":"Brassica oleracea","description":"Aufrecht wachsender Kohl mit gekräuselten, grün-weißen Blättern, die fein und süßlich im Geschmack sind. Begeistert durch einen langen Erntezeitraum, da die Pflanzen recht frostbeständig sind. Die Verwendung in der Küche ist vielfältig. Die Blätter werden einzeln geerntet, gedünstet oder gekocht. Die Pflanzen bleiben mit einer Wuchshöhe bis 90 cm eher niedrig. Lieben einen nährstoffreichen, humosen und kalkhaltigen Boden. Ab Juni ins Freiland verpflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Bunte Juwelen","latinName":"","description":"Einjährige, bodendeckende Gruppenpflanze mit einfachen bis halbgefüllten Blüten in leuchtendem Gelb, Orange und Rot; für Garten, Blumenkästen und Kübel.\nBlüten schmecken pikant und eignen sich für Salate oder Dekoration von Speisen.\nKapuzinerkresse hält Blattläuse von anderen Kulturen fern. \nWuchshöhe ~ 25cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Jersey Wakefield (Delfter Spitz)","latinName":"","description":"Frühspitzkohl, bildet sehr zeitig erntereife, feste, mild schmeckende Köpfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/79008334d4a6cf1e0e313269dfd78615.jpg"},{"name":"Géant Mammouth Perfection","latinName":"","description":"gut ausgebildete, weiße Knollen für Frühjahrs- und Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Early Nantes","latinName":"","growingTips":"Bei gleichmäßig feuchtem Klima (20-25°C) können sich nach 2-4 Wochen die ersten Keimlinge zeigen. Ggf. auf 4cm Abstand vereinzeln. Möhren sind im jungen Stadium konkurrenzschwach, daher möglichst auf unkrautarmen Flächen anbauen. Ausreichende Bewässerung. Sobald die Köpfe der Möhren aus der Erde schauen, häufeln Sie die Karotten an, damit sie nicht grün werden. Erntezeit: 70–80 Tage. Möhren möglichst lange im Boden und ernten, wenn sich die Blattspitzen gelb oder rot verfärben. \n","description":"Die Sorte Early/Frühe Nantes (teilweise mit Nantes 2 gleichgesetzt) ist eine schnellreifende Sorte, die sich perfekt für frühe Aussaaten eignet. Sie entwickelt 16cm lange, zylindrisch stumpfe Wurzeln aus tiefem Rot und Orange. Sie ist außergewöhnlich süß und damit ideal für Sommersalate oder zu jungen Kartoffeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Puntarelle, Vulkanspargel, Spargelchicoree","latinName":"","description":"Vulkanspargel. Eine italienische Zichorie, deren zahlreiche fleischige Blütentriebe eine feste Rosette bilden. Geerntet wird dieses Herz, wenn die Blütenknospen noch geschlossen sind. Kurz mit Olivenöl und Knoblauch in der Pfanne angeschwitzt eine Delikatesse!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Frieda Welten","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Ausgangs Winter evtl. mit Vlies oder Tannenästen schützen. Nicht zu früh säen, zu grosse Jungpflanzen sind frostgefährdet. Pflanzen überwintern im Jungstadium. Kann auch \"normal\" von März bis Mai gesät werden. (Von Sativa)","description":"Sehr starkwüchsig, violett blühende Winter-Zuckererbsensorte für die Oktobersaat. In den meisten Jahren frostfest. Frühe, große Kefen. Kann über 2 m groß werden. (Von Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":35,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Long Island Cheese","latinName":"Cucurbita moschata","description":"die ca. 3-4 kg schweren, flachrunden und leicht gerippten Früchte reifen terrakottafarben. Der Kürbis hat einen intensiven, aber nicht aufdringlichen Geschmack und ist für alle Arten der Zubereitung geeignet. Kräftiger Wuchs, konkurrenzstark.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Melonnette Jaspée de Vendée","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Staunässe vermeiden. Nur die stärksten Pflanzen aussetzen, dabei die Wurzeln nicht beschädigen. ","description":"Melonenkürbis. Rankend. Mit runden, 1-2 kg schweren, gelb-orangen, gerippten Früchten. Sehr süßes, orange Fleisch. Für Suppen, Marmeladen und Rohkost. Sehr gut lagerfähig. Durch Lagerung wird der Geschmack noch intensiver. Keimung nach 7-14 Tagen bei 18-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Goldapfel (Pomme d'or)","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Windgeschützter Standort. Frostempfindlich. In kalten Nächten unter 10°C mit einem Vlies abdecken. ","description":"Rankend. Ertragreich. Die erntereifen, runden Früchte sehen aus wie Apfelsinen. Harte Schale, wenn reif. Werden 6-8 cm groß und nicht schwerer als 200 g. Durch das geringe Gewicht der Früchte gut geeignet zum Beranken. Können unreif geerntet werden, da die Früchte nachreifen. Gute Lagerfähigkeit. Entwicklungszeit ca. 90 Tage. Gut zum Füllen oder als Schnellgericht im Ganzen kochen (zuvor ein Loch einstechen, damit sie nicht platzen). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Golden Hubbard","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Ernte vor dem ersten Frost. Am Anfang nach dem Aussetzen vor Schnecken schützen. Anbaupause von 3 Jahren einhalten. ","description":"Alte, amerikanische, mittelgroße Sorte mit orangen, rundlichen, an beiden Enden zugespitzten, 2-6 kg schweren Früchten mit sehr langer Lagerfähigkeit. Wächst rankend. Es gibt 2 Sorten von 'Golden Hubbard' eine mit glatter und eine mit schrumpelige Haut. Das feinporige, nussig-süß schmeckende, orange Fruchtfleisch eignet sich wunderbar für Kuchen und Süßspeisen, aber auch für herzhafte Suppen und Ofengerichte. Die Schale bleibt auch beim Garen hart (also: schälen, passieren oder auslöffeln!). Klassische Sorte für Pumpkin Pie. Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-24°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Buttercup Burgess","latinName":"","description":"altbewährte Sorte mit bis zu 2 kg schweren Früchten. Die dunkelgrüne Haut ist dünn und glatt, das kräftig orange Fleisch von hervorragender Qualität.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Janosik","latinName":"","description":"Ein echter Genuss für alle Sinne ist unsere gelbfleischige Wassermelone 'Janosik'. Du kannst sie zwischen Februar und April im Haus säen oder ab März im Freiland kultivieren. Setze das Saatgut einfach bei mindestens 15 Grad Celsius 2 cm tief in die Erde, und der Kulturerfolg ist Dir sicher. Wenn Du gerne besonders süße Früchte verspeist, lass die Melone einfach noch etwas mehr Sonne und Wärme tanken. An den 4-5 Kilo, die unsere dunkelgrüne, paradiesische Frucht dann auf die Waage bringt, hat die ganze Familie ihre wahre Freude. Teste es aus und hole Dir einen Hauch von Südsee nach Hause!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Humil","latinName":"","growingTips":"Bei Überwinterungsanbau Direktsaat Ende August oder die Pflanzung Mitte Oktober. Wintersalate sollen mit etwa acht echten Blättern überwintern. Schnee ist der beste Winterschutz. Nur Kahlfröste sind gefährlich. Gegebenenfalls mit dünnem Vlies oder Stroh schützen","description":"Der Wintersalat Humil ist altmodischer echter Buttersalat. Er bildet mittelgroße hellgrüne Köpfe mit einem geringen Umblattanteil. Die Köpfe haben ein blondes Herz. \n\n\n#Wintersalat","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":52,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Senator","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-20 Tagen bei 6-20°C. Durchlässiger, guter Gartenboden in sonniger Lage. Bei einer Höhe von ca. 10 cm etwas anhäufeln. ","description":"Sehr ertragreiche, späte Sorte mit langen, breiten Hülsen und großen, süßen Erbsen. Grünsamig. Höhe 80 cm. Zum Tiefgefrieren geeignet. Robust. Im getrockneten Zustand sind die Erbsen schrumpelig und nicht glattsamig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Skipper","latinName":"","description":"Rasch wüchsiger Kopfsalat,\nder sich für den Frühjahrs-, Frühsommer-\nund Herbstanbau eignet. Bildet große schöne\nhellgrüne Köpfe. Mehltauresistenz 1-16,\nvirustolerant.\nAussaat: Februar bis Ende April und Juli\nAbstände: 20x25 cm bzw. 25x25 cm bei Treiberei\nim Freiland bis zu 35x35 cm\n30-40 cm Reihenabstand bei Direktsaat\nSaatgutbedarf: 4-5 g/a bei Pflanzung, TKG 1,2g","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Arwen","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Regelmäßig düngen und gießen. Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Vor dem Auspflanzen abhärten. In kühlen Nächten mit einem Vlies schützen.","description":"Snackpaprika. Kompakter Wuchs. Aromatische, rote, schotenförmige Früchte. Ca. 7-8 cm lang und 30-40 g. Für den Freiland, Gewächshaus und Topfanbau geeignet. Ertragreich. Kernarm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Kalkin","latinName":"","description":"Chinakohl\nKilakin\n\nAussaat\nKeimung\nKultur\nAbstand\nErnte\nM\n40 x 50 cm\nIn Vorkultur von\nApril bis E.Mai, im\n10-14 Tage\nbei 15-20 °C\nFreiland von Juni bis\nPflanzung Vork.\nab Mai, ansonsten\nJuli bis E. Aug.\n60 Tage nach der\nAussaat: E. Juni\nbis M. Oktober\nA. August\nDiese moderne F1-Spitzensorte 'Kilakin' Standortansprüche:\nist resistent gegen die im Boden lauernde\nChinakohl gedeiht in voller Sonne. Er benötigt\nKrankheit Kohlhernie (verdickte Wurzeln, einen immer feuchten, nährstoff- und humus-\nKümmerwuchs) und sehr widerstandsfähig reichen Gartenboden.\ngegen Schossen. Sie bildet zylindrische\nTipps:\nschwere Köpfe aus mit vielen saftigen Besitzen Sie ein beheiztes Gewächshaus?\nwohlschmeckenden Blättern. Eine beson-\nDann können Sie diese Züchtung auch\ndere Attraktion ist die schöne gelbe Mitte,\nschon im Frühanbau kultivieren. Um die\nwas den Verzehr auch optisch zum Genuss\nSchossneigung zu überwinden, benötigen\nmacht. 'Kilakin' lässt sich bis zum Beginn\ndie jungen Pflanzen von der Aussaat bis\nhärterer Fröste vom Beet ernten, im kühlen\nzum Auspflanzen im Mai eine Mindesttem-\nWinterlager halten sich die Köpfe beson-\nperatur von 15 °C. Bei Aussaat im Hoch-\nders lange (ca. Februar).\nsommer gedeihen die Pflanzen auch ohne\nChinakohl ist reich an Ballaststoffen, ent-\ndiesen Trick.\nhält aber wenig Kalorien. Er lässt sich viel-\nseitig verwenden,\n/ KIEPENKERL.\n• Saatgut • Blumenzwiebeln","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ade5d918c0438ffd18c5d65d0941f44c.jpg"},{"name":"Jantar","latinName":"","description":"KORIANDER„JANTAR\"\nCoriandrum sativum\nErntezeit: Ende Juli-September\nDurch die Zugabe von gemahlenen Koriandersamen wird eine angenehme orientalische Note\nin Teigwaren erreicht. Gleichzeitig harmonisiert der Samen ausgezeichnet mit Fleisch- und\nHülsenfruchtspeisen. Verwendet wird der getrocknete Samen, der ein anisähnliches Aroma hat.\nKoriander kann im Garten oder Kübel kultiviert werden.\nSTANDORT\nSonnig, windgeschützt,\nlockerer, humoser, feuchter,\nnährstoffarmer Boden\nPFLEGE\nBoden lockern, unkrautfrei\nhalten, regelmäßig gießen,\ndüngen nach Bedarf, Staunässe\nmöglichst vermeiden.\nAUSSAAT\nFebruar-März\ngeschützter Anbau,\nMärz-Juni Direktsaat,\nKeimdauer: 14-24 Tage,\nKeimtemperatur:16-20°C.\nin doppelter Saatstärke mit\nErde bedecken.\nKORIANDER\nJANTAR\"\nERNTE\nErntereif, wenn der Samen\nrot-braun ausgefärbt ist.\nAnschließend wind- und\nsonnengeschützt trocknen.\nBESONDERES\nKoriander besitzt ein\nanisähnliches Aroma. In\nMischkultur neben Salat oder\nKohlarten, lockt er Nützlinge\nan und vertreibt Schädlinge.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/47f33d872eea6ce17691dafcd5eb9171.jpg"},{"name":"Frostara ","latinName":"Brassica oleracea var. sabellica","description":"Die Grünkohl-Sorte \"Frostara\" (Brassica oleracea var. sabellica) ist eine besonders robuste und ertragreiche Grünkohlsorte. Sie ist besonders frostbeständig und kann bis lange in den Winter hinein geerntet werden. Die Blätter sind dunkelgrün und zum Rand hin stark gekräuselt. Wuchshöhe: 60 – 90 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":28,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6a3345f2f24cc9885a39a34fa31d37c3.jpg"},{"name":"Waltham 29","latinName":"Brassica oleracea var. Italica","growingTips":"Standort: sonnig bis halbschattig, Pflanzenhöhe: ca. 50 cm, Reifezeit: 135 - 140 Tage. Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-18°C. ","description":"Waltham 29 wächst kompakt und produziert dunkelgrüne Köpfe. Bildet viele Nebentriebe nach der Ernte des Haupttriebs. Aussaat bereits im Frühling möglich, da er aber frosthart ist, ist er optimal für die Frühernte geeignet. Dazu wird im Spätsommer gesät. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49aecc1cc0592c11dbcea29f7c19edc2.jpg"},{"name":"Kremser Perle","latinName":"","growingTips":"Aussaat:Vorzucht ab Januar für geheizte Kultur, im März für Freilandanbau","description":"Traditionelle österreichische Hobbysorte Halbdeterminate Wuchsform, sehr früh einsetzender Ertrag. \nMittelgroße, runde, rote Früchte. \nAussaat:Vorzucht ab Januar für geheizte Kultur, im März für Freilandanbau","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Honeynut","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Anbaupause: 3 Jahre. Regelmäßig düngen und gießen. Früchte dürfen sich beim Lagern nicht berühren, sonst faulen sie schneller. ","description":"Kleiner Butternut Kürbis. Lange Reifezeit. Ertragreich. Leicht rankend. Sehr süßer Geschmack und oranges Fleisch. Eher feste, beige, glatte Schale, dadurch erhöhte Feldresistenz. Resistent gegen echten mehltau. Früchte werden zwischen 300-800 g schwer. Keimung nach 7-14 Tagen bei 20°C. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Obsidian","latinName":"Solanum melongena","growingTips":" Keimung bei 25-28 °C.","description":"Sorte mit schwarzen, kugeligen Früchten bis 10 cm Durchmesser, stammt aus Nordchina. Für Anbau in Kübeln oder Töpfen und im Gewächshaus geeignet, im Freiland mit anfänglicher Fließbedeckung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Snack Tomaten Mix (Black Cherry, Goldiana, Ruthje)","latinName":"","growingTips":"Alle 3 Sorten freuen sich über ein Dach, dass vor Nässe von oben schützt. Geschmacksfördernd sind eine zurückhaltende Düngung, viel Sonne und eine eher trockene Kultur führen.","description":"Eine farbenfrohe Kombination aus 3 wohlschmeckenden Sorten Cocktail-Tomaten. Neben der beliebten Ruthje runden die dunkelviolette Cherry-Tomate Black Cherry und die gelbfrüchtige Goldiana das Geschmackserlebnis ab. Ruthje bildet leuchtend rote, leicht herzförmige Früchte mit einem außergewöhnlich guten Geschmack. Black Cherry punktet mit hohem Ertrag und sehr gesunden Pflanzen. Goldiana Tomätchen sind platzfest und schmecken ausgereift richtig lecker. Alles in allem eine gelungene Mischung für eine vitaminreiche Zwischenmahlzeit oder den bunten Salatteller.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e10e3736e81a5f6ef9dd7aecc9bb9e3f.jpg"},{"name":"Radieschen Trio","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Eine gleichmäßige Wasserversorgung beugt Pelzigkeit vor und häufiges Hacken oder ein Vlies hilft den Erdfloh in Schacht zu halten. ","description":"Farbenfrohe Mischung für den vierseitigen Radieschengenuss aus den Sorten French Breakfast (30%) (rot/weiß), Rudi (rot) (35%) und Eiszapfen (weiß) (35%). Alle drei Sorten sind von zarter, knackiger Konsistenz, festfleischig und relativ platzfest. Von Bingenheimersaatgut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/84b4e4fe30fe3f13c91fa18914b03352.jpg"},{"name":"Rainbow Inka","latinName":"Zea mays","growingTips":"Im \"Block\" gesäte Pflanzen gedeihen besser als einzelne ungeschützte Reihen. Manchmal wird Mais auch im Haus vorgezogen was den Ertrag erheblich steigert. Keimung bei 18-22°C. Bei einer frühen Aussaat bei Spätfrösten mit einem Vlies oder ähnlichem schützen. (Von magicgardenseeds)","description":"Der bunte Zuckermais \"Rainbow Inka\" wird bis zu 2 Meter hoch und bildet große süße Kolben mit gelben, roten, schwarzen und blauen Körnern aus. Ausgereift sind die regenbogenfarbenen Kolben ein echter Hingucke. Auch geschmacklich sind sie ein Highlight auf dem Teller. (Von magicgardenseeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Canadian Wonder","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung ab 10°C (22°C optimal). Horstsaat: 4-8 Samen in 50x40 cm. Evtl. anhäufeln. ","description":"Robuste, starkwüchsige Buschbohne. Trocken-, Kidney-, Auskern- und Indianerbohne. Kann aber auch jung als Brechbohne geerntet werden. Guter, mehlig-süßer Geschmack. Mittelfrüh, verlässlich. Bildet hellgrüne, flache, ca. 14 cm lange Hülsen mit im Reifestadium dunkelroten Körnern. Anbau im Kübel ist ebenfalls möglich. Ideal für Schmor- und Backofengerichte, Risotti, sowie Eintöpfe, wie Chili con Carne. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Amager","latinName":"","description":"Amager ist eine kurzstrunkige, späte, altbewährte Sorte für Herbst- und Winterbedarf, fester schwerer Kopf, kurzer Strunk.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Igor","latinName":"","description":"Mittelspäte Hybride mit hohen Erträgen. Bildet feste, glatte, mittelgroße, dunkelgrüne Rosen. Unübertroffenes Frischgemüse, auch zum Einfrieren geeignet. Widerstandsfähig gegen Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":33,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"White Egg","latinName":"Solanum melongena","description":"Die Aubergine „White Egg“ wird auch als Eierbaum bezeichnet. Die schneeweißen Früchte ähneln Hühnereier und hängen zahlreich in Clustern zu 4-6 Früchten an buschigen Pflanzen. Angebaut wird diese Aubergine im Gemüse- oder Hochbeet, sowie in Töpfen und Kübeln ( min ø30cm). Der Anbau im Gewächhaus ist ebenfalls möglich. Im Geschmack sind diese weißen Auberginen milder, haben weniger Bitterstoffe und wenig Samen. Wuchshöhe ca. 80-100cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Black Prince","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Anbinden, Tontopf eingraben zur Bewässerung. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Schlanke Stabtomate mit großen, rundovalen, gefurchten, granatroten bis schwarzen Fleischtomatenfrüchten. Die Früchte werden ca. 8 cm groß. Der Geschmack ist sehr gut, die Pflanzen sind robust. (Von Sativa). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Nana F1","latinName":"Zea mays","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 18-25°C. Für die optimale Befruchtung wird eine Blocksaat empfohlen mit geringeren Abständen. Die Flächen nach der Aussaat mit einem Vlies abdecken, um diese vor Vogelfrass zu schützen. Nach der Ernte werden die Blätter von Kolben abgestreift und nach oben gebunden zum Trocknen aufgehängt. Die getrockneten Körner vom Kolben lösen und in der Pfanne oder Topf zubereiten. Hoher Phosphor- und Kalibedarf, mittlerer Stickstoffbedarf. (Von Sperli & DürrSamen)","description":"F1-Hybrid. Popcorn Mais Nana wird 2m hoch. Jede Pflanze bildet hellgelbe 1-2 Kolben etwa 20 cm lang. Eignet sich ideal zur Herstellung von Popcorn, die Pflanzen sind standfest und ertragreich. (Von Sperli & DürrSamen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Mischung Blauhilde, Neckargold, Neckarkönigin","latinName":"","description":"Mischung aus bekannten Sorten mehrfarbig. Sehr ertragreich, fadenlos.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Duke","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte lässt sich hervorragend im Kübel halten. Der Ernte auf dem Balkon und der Terrasse steht also nichts im Weg! Allerdings sollte der Standort mit Bedacht gewählt sein, denn die Heidelbeere 'Duke' steht gerne im Halbschatten. An den Boden hat sie einige Ansprüche, die der Pflanzenfreund erfüllen muss - gleich, ob im Pflanzgefäß oder im Beet. Die Erde ist idealerweise durchlässig und schwach sauer. Beim Düngen gilt, dass weniger mehr ist. Denn Vaccinium corymbosum 'Duke' ist an karge Standorte angepasst und kommt mit zuviel Stickstoff nicht gut zurecht. Amerikanische Heidelbeeren sind Flachwurzler, die es regelmäßig zu gießen gilt, denn an Feuchtigkeit in tieferen Bodenschichten gelangen sie nicht. Die Heidelbeere 'Duke' wächst als Strauch stark, locker aufrecht und vieltriebig auf eine Höhe von bis zu 150 Zentimeter. Um eine gute Fruchtbildung zu gewährleisten, empfiehlt es sich Triebe, die vier Jahre und älter sind, zu entfernen. Verschiedene Heidelbeersorten in der Nähe erhöhen die Entwicklung von Beeren, auch wenn die Heidelbeere 'Duke' selbstfruchtend ist. Den Winter überstehen die Pflanzen dieser Sorte problemlos, denn sie tolerieren Temperaturen von bis zu rund -40 °C.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Jumbo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Aussaat im Haus nicht empfohlen. Höhe: 80-120 cm. Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Mildsüße Paprika mit blockigen und schweren Früchten. Früchte reifen von dunkelgrün nach leuchtend rot ab, in milderen Lagen auch im Freiland kultivierbar, einjährig. Anbau: Garten, Gewächshaus, Balkon, Freiland. Muss fürs Gewächshaus nicht unbedingt vorgezogen werden. Gedeckter Anbau wird empfohlen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Boston Pickling","latinName":"","description":"Historische Gurkensorte, etwa 1880 eingeführt. Die Pflanzen sind ertragreich, mit nur zwei Pflanzen kann man um die 10kg Gurken ernten, wenn man regelmäßig durchpflückt. Dabei beginnt die Ernte schon sehr früh, denn die Früchte reifen binnen kurzer Zeit. Die dunkelgrünen Früchte können jung oder bis zu einer Länge von 12cm geerntet werden. Sie schmecken frisch, knackig, lecker. Sowohl als Einleger- als auch als Salatgurke verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Kasseler Strünkchen /Schlubberkohl","latinName":"","growingTips":"Bei Trockenheit evtl. gießen. Ernten Sie zunächst die jungen Blätter des Kasseler Strünkchens und später im Jahr, noch vor der Blüte den Stängel..","description":"Geschlossener Romana-oder Bindesalat. Robust und Witterungsbeständig auch bei widrigen Witterungsverhältnissen.\n\nDie Pflanzzeit der Strünkchen beginnt, wie bei Salat, bereits im April. Ab Mai kann bereits geerntet werden. Dann haben die Pflanzen jedoch mehr Blätter und weniger Strunk als im Herbst. Diese Vielseitigkeit hat ihre Kunden, denn die einen lieben die Blätter und nutzen die frühe Ernte, während die anderen möglichst große Strünke wünschen und später ernten.\n\nDas Kasseler Strünkchen eignet sich als frisches Gemüse ebenso wie zur Vorratshaltung. Fertig zubereitet lässt es sich gut einfrieren – siehe nebenstehenden Rezeptvorschlag.\n\nDie beste Erntezeit ist von Juli bis Mitte September. Die Höhe der Strünke erreicht 50 bis 60 cm, die Dicke 2 bis 7 cm, je nach Sorte und Standzeit.\n\nDie Pflanze ist nicht mehltau- und läuseresistent und sollte deshalb von anderen Salat- und Gemüsepflanzen getrennt stehen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Livingston Red","latinName":"","growingTips":"Sonniger Standort ","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Hirschzunge","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Green Grape","latinName":"","description":"Freilandtomate. Kleine, gelblich-grüne Früchte mit gutem Geschmack. Farblich eine gute Ergänzung zu Black Cherry und Zuckertraube. Hat begrenztes Längenwachstum.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/44faf7dc601c9117cb0545a534a1def0.jpg"},{"name":"Radja (Freiland)","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in kühlen Nächten mit einem Vlies schützen. Gedeiht auch gut auf dem Balkon in ausreichend großen Pflanzgefäßen.","description":"Die Snackpaprika Radja ist eine robuste, niedrig wachsende Sorte mit guter Standfestigkeit. Die leuchtend gelben, konischen, abgestumpften, dickfleischigen Früchte werden 7-8 cm lang und wiegen ca. 30-40 g. Guter Fruchtbehang mit leicht zu erntenden, früh reifenden Früchten. Dank des hohen Ertrags ist eine regelmäßige Ernte möglich. Besonders für den Freilandanbau geeignet. Sehr guter Geschmack. (Von Bingenheimer Saatgut). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Red Champagne ","latinName":"Rheum rhabarbarum","growingTips":"Hoher Düngerbedarf, insbesondere Stickstoff. Die weiß-cremefarbenen Blüten im Juni/Juli nicht schneiden, sondern vorsichtig abbrechen. Rhabarber wächst dadurch im Folgejahr üppiger, mit großen Blättern und hoher Ernte.","description":"Leicht zu kultivieren. Rote Stängel. Buschig wachsend, anspruchslos. Weiße Blüte im Juni, dekorativ. Säuerlicher Geschmack. Mehrjährig. Für eine bessere Ernte rausbrechen. Nach dem 2. Jahr jeweils nur 30% der Blattstiele rausbrechen. Nicht abschneiden. Nicht geeignet für Orte, wo vorher schon Rhabarber war. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Taeyang  #Spargelsalat","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/add7cb22a6511edcf31b10e9ffdaf3fd.jpg"},{"name":"Lizzano","latinName":"","description":"Cherry Buschtomate 'Lizzano' F1\nDie Cherry-Buschtomate Lizzano F1 ist die erste Kraut- und Braunfäule tolerante, cherry-früchtige Buschtomate. Den ganzen Sommer über werden Massen von Cherrytomaten bzw. Kirschtomaten reif, die Sie mit einem fruchtig-süßen Geschmack verwöhnen. Von Juli bis Oktober können Sie bis zu 1000 Tomaten-Früchte pro Pflanze ernten! Die leuchtend roten Früchte der Cherry-Buschtomate Lizzano F1 (Lycopersicon esculentum) haben einen Durchmesser von 25 mm und werden 11-12 Gramm schwer.\n\nDie Cherry-Buschtomate Lizzano F1 liebt einen sonnigen & geschützten Standort. Die gesunden, kräftigen Pflanzen dieser Tomatensorten sind mit ihrem leicht hängenden Wuchs ideal für den Anbau in Töpfen, Ampeln und Hochbeeten geeignet. Diese Kirschtomate bzw. Cherrytomate ist sehr ertragreich in der Ernte, tolerant gegen Krankheiten & die ideale Tomate für den Anbau in Töpfen, Ampeln & Hochbeeten. (Lycopersicon esculentum)\n\n \nAussaat\nFebruar-April\n \nWuchshöhe\nca. 40-50 cm\n \nStandort\nSonne\n \nPflegeaufwand\ngering - mittel\n \nWasserbedarf\nmittel - hoch\n \nLebensdauer\neinjährig","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Micro Cherry","latinName":"","description":"Die Mikro-Cherry-Tomaten werden kaum 1,5 cm dick und sind wohl die kleinsten Tomaten in unserem Sortiment. Die süßen und aromatischen Früchte wachsen in Massen an sehr niedrigen, bestens für Ampeln, Kästen und Kübel geeigneten Busch-Tomatenpflanzen. Nicht ausgeizen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Mini Natsuki F1","latinName":"Brassica rapa","growingTips":"Samen während der Keimung feucht halten, optimale Temperatur 25°C. Pflanze regelmäßig gießen und düngen. Für die Vorkultur in Saatkisten verteilen, dann in 4 cm Topf pikieren. Empfohlen wird 30x30 cm Abstand aber auch für eine enge Pflanzung mit 15x15 cm geeignet. ","description":"F1-Hybrid. Mini-Chinakohl mit kompaktem Kopf und gelb gefülltem Herz. Kopfgewicht je nach Pflanzabstand. 0,2-1,0 kg. Aromatisch-pikant im Geschmack. Reifezeit 40-60 Tage nach Pflanzung. Braucht nicht viel Platz und bis zum ersten Frost draußen bleiben. Hält sich, frisch geerntet und richtig gelagert, sehr lange im Naturkeller oder im Kühlschrank. Vitaminreich. Zum Konservieren durch einsäuern/einlegen geeignet. Bestandteil von Kimichi (asiatisches Sauergemüse). Ideal für den kleinere Mengen und die Kultur im Hochbeet! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Lila Lu (SG)","latinName":"","growingTips":"Langsame Jugendentwicklung. Entwicklungszeit 130 Tage. Empfohlene Anbaupause 3-4 Jahre.","description":"Violette Karotte mit orangem Kern und angenehm süßem Geschmack. Die konische Möhre rundet sich im Reifungsprozess nur bedingt ab. Mittelstarkes Laub mit einer violetten Note. Eine samenechte Kreuzung zwischen einer modernen, orangefarbenen Möhre und einer violetten „Urmöhre“. Die violette Färbung wird durch einen hohen Anthozyananteil erreicht, welcher als gesund betrachtet wird. Vereinzelt können orange Möhren gebildet werden. Lagerfähig. (Sativa)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Saragossa","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Kirschpaprika Tricolore","latinName":"","growingTips":" Der Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich bestens bewährt. Im Gewächshaus kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. ","description":"Die Kirschpaprika Tricolore ist das Ergebnis diverser samenfester Kreuzungen, die das Ziel hatten kleine bunte Paprikas hervorzubringen. Die kleinen Früchte sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern sie schmecken auch vorzüglich. Ordentlich durchgereift haben die Kirschpaprika ein feines Aroma und einen süßen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für kleine gefüllte Paprikas.\nErzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"DG Black King","latinName":"","description":"Die DG Black King Chili ist das Ergebnis diverser Einkreuzungen von süßen bis mittelscharfen Paprikagewächsen. Als Basis wurde die Black Prince mehrfach eingekreuzt, um aus rundlichen Chilis spitze Hörnchen werden zu lassen. Um eine sehr milde Schärfe zu erhalten, wurden süße Sorten mit eingekreuzt.  Das Ergebnis ist eine der schönsten Chilipflanzen überhaupt, der Stängel, die Früchte sowie der Fruchtansatz sind schwarz. Erst bei Vollreife bekommen die Chilis eine schwarz rot gemaserte Färbung, der Fruchtansatz zum Stängel wird dann grün. Die Blüten sind nicht weiß wie bei den meisten Chilis, sondern Lila. Geschmacklich ist die DG Black King Chili sehr mild mit einer fruchtig-süßlichen Note, man kann die Früchte roh essen, ohne dass es im Mund extrem brennt.  Die Früchte werden bis zu 6 cm lang und fingerdick.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Jalapeno Dark Green","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Im überdachten Freiland kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. ","description":"Die Jalapeno Deep Green ist eine mittelgroße Paprikasorte mit sehr milder Schärfe. Die Früchte dieser Sorte sind während der Wachstumsphase dunkel grün, fast schwarz, und verfärben sich erst im Spätherbst ins rötliche.  Voll durchgereifte Früchte sind leuchtend rot und bekommen ein feines süßliches Aroma mit einem Funken Schärfe. Der Anbau im Gewächshaus sowie überdachtes Freiland hat sich bestens bewährt.\nErzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Nono Chili","latinName":"capsicum annuum","growingTips":"Im Gewächshaus kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. Wer die Möglichkeit hat die Pflanze an Schnüren zu kultivieren sollte das machen, dadurch lässt sich der Ertrag noch etwas steigern. Die Wuchshöhe im Gewächshaus an Schnüren kann gute 1,5 Meter erreichen. Als Busch ohne Schnüre empfiehlt sich ein Stützstock. Die Nono Chili liefert viel Ertrag und neigt dazu sich voll zu beladen, dadurch kann die Pflanze im späteren Verlauf durch das Gewicht der Chilis umfallen.  ","description":"'Nono' ist sehr ertragreich, mittelscharf und pflegeleicht. Diese Sorte wurde über 40 Jahre lang in Italien kultiviert. Seit 2016 wurde die Zuchtlinie erfolgreich an das Klima in Deutschland angepasst. Im Gewächshaus kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. Wer die Möglichkeit hat die Pflanze an Schnüren zu kultivieren sollte das machen, dadurch lässt sich der Ertrag noch etwas steigern. Die Wuchshöhe im Gewächshaus an Schnüren kann gute 1,5 Meter erreichen. Als Busch ohne Schnüre empfiehlt sich ein Stützstock. Die Nono Chili liefert viel Ertrag und neigt dazu sich voll zu beladen, dadurch kann die Pflanze im späteren Verlauf durch das Gewicht der Chilis umfallen. \nErzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mini Thai","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":" Der Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich gut bewährt. Zu empfehlen wäre auch die Kübelhaltung auf dem Balkon. ","description":"Diese Chilisorte ist zwar sehr klein, aber extrem scharf. Die Pflanzen bleiben auch winzig im Vergleich zu anderen Chilisorten, größer als 25 cm werden diese nicht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"DG San Pizzuolo (Pflaumentomate)","latinName":"","description":"Die DG San Pizzuolo gehört zu den jüngsten Züchtungen der Don Giardino Permakultur und gehört geschmacklich bereits zu den besten Tomaten im Sortiment. Sie besticht durch sehr feine Haut, einem ausgewogenen runden Aroma sowie einer beständigen Reifung der Rispen bis in den späten Herbst.  Diese Tomate eignet sich für alle Einsatzgebiete von Snacktomate, Tomatensalat bis hin zu Tomatensaucen oder Chutney. Da die Zuchtlinie noch sehr jung ist kann es zur Ausbildung unterschiedlicher Fruchtformen kommen. Die unteren Früchte der DG San Pizzuolo sind in der Regel größer als die oberen und haben auch eine ausgeprägtere Spitze an der Unterseite der Tomate. Diese Sorte wurde bisher nur im überdachten Freilandanbau erprobt und hat sich dort bestens bewährt. Es empfiehlt sich die Sorte ein bis maximal zweitriebig zu kultivieren. Aufgrund der hohen Nachfrage kommt diese Sorte frühzeitig als \"Experimentelles Saatgut\" in den Shop. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"lila","latinName":"","description":"Lila Pak Choi ist ein asiatisches Stiel- und Blattgemüse, das uns vom Sommer bis zum Spätherbst frisch und lecker mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.\n\n Der delikate lila Pak Choi - ein naher Verwandter des Chinakohl - passt ausgezeichnet zu Gebratenem, Nudel-Gerichten, Pizza, Eierspeisen und vielem mehr. Die zarten aromatischen Pak Choi-Blätter lassen sich auch einfach roh als frischer Salat genießen.\n\n Aussaat von März bis August. Die Ernte beginnt etwa 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat. \n\nAnzuchttipp Pak Choi!\n\nAussaat            Freiland ab März - August    \nSaattiefe           nur leicht mit Erde bedecken ca. 0,5 cm und feucht halten\nKeimung           8 - 14 Tage bei 18 - 20 °C\nPflanzabstand    ca. 30 x 30 cm\nErnte               fortlaufend von Juni bis Oktober\nStandort           Sonnig, feuchter, nährstoff- und humusreicher Boden\nDie Saat bis zur Keimung leicht feucht halten\nRegelmäßig gießen und düngen \n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Orange Tiger (Taj Mahal)","latinName":"Capsicum chinense","description":"Vom britischen Chilipapst Chris Fowler in den Kulturen von Pink Tiger entdeckt. Die Sorte bildet orangefarbene Früchte mit stumpfer oder spitzer Ausbuchtung am Fruchtende. Die Früchte sind pfirsichfarben bis zartlila überzogen. Innen sind sie teilweise mehrmals gefaltet. Das Laub ist vor allem bei jungen Pflanzen ganz dunkel gefärbt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Sweet Siberian","latinName":"","description":"Gelbfleischige, länglich-ovale Früchte mit hellgrüner, gesprenkelter Schale, bis 2,5 kg schwer. Aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Dolcina","latinName":"Zea mays convar. saccharata","growingTips":"Getrennt von Körner- oder Popkornmais anbauen, kann sonst durch die Befruchtung hart oder mehlig werden. Mais ist ein Windbestäuber! Den richtigen Zeitpunkt zur Ernte erkennen Sie an der Narbenfärbung: Sobald diese eine braun-rote Verfärbung zeigt, eingetrocknet ist und die Maiskörner ihre endgültige Größe erreicht haben, können Sie mit der Ernte beginnen. Im Inneren des Maiskolbens sollten die Körner noch weich ausfallen und insgesamt die für die jeweilige Sorte typische Farbe zeigen. Dieses Stadium bezeichnet sich als sogenannte Milchreife. (Von samenfest.de)","description":"Süße saftige Maiskolben. Getrennt von Körnermais oder Popkorn-Mais anbauen. Frühe Sorte, die etwa 1,70m hoch wird. (Von samenfest.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Knoblauchrauke","latinName":"","growingTips":"Auf frühzeitige Unkrautbekämpfung achten! Der Anbau im zeitigen Frühjahr und im Spätsommer/Herbst ist aufgrund von häufigen Erdflohbefall empfehlenswert!","description":"Knoblauchrauke hat einen vorzüglichen Geschmack, im Frühjahr nach Knoblauch und im Sommer/Herbst ein Gemisch aus Kresse und Knoblauch. Die Pfahlwurzel kann wie Meerrettich verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Gondola","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Keimung nach 1-2 Wochen bei 12-18°C. Standfest, kompakt, auch für kleine Gärten geeignet. Können ab Mitte April auch vorgezogen werden. Evtl. anhäufeln. Kann auch in Horsten gepflanzt werden. ","description":"Gondola bildet feine, goldgelbe Bohnen mit einer Hülsenlänge bis zu 14 cm. Die alte französische Sorte ist sehr reich tragend und widerstandsfähig gegenüber Brennflecken, Fettflecken und gewöhnlichem Bohnenmosaikvirus. Wird ca. 40-50 cm groß. Auch für Kübel geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Weißer Salbei","latinName":"","growingTips":"Im Garten sollten man dem Weißen Salbei einen sonnigen Standort und einen nährstoffarmen, gut wasserdurchlässigen Boden bieten. Er lässt sich auch gut als Kübelpflanze kultivieren, vorausgesetzt das Pflanzgefäß wird mit einer Kiesschicht gut drainiert.","description":"Der Weiße Salbei oder Indianischer Räuchersalbei ist eine Pflanzenart aus der Gattung Salbei in der Familie der Lippenblütler. Sie ist in Nordamerika heimisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a184344c24fef2bf457de51eb420441e.jpg"},{"name":"Fireworks","latinName":"","description":"Bringt Farbe sowie Freude in den Gemüsegarten und auf den Teller. Diese Mischung begeistert in fünf verschiedenen Farben: Rot, Lila, Orange, Gelb und Weiß. Für die Zubereitung die Stiele in Stücke schneiden, blanchieren und die Blätter wie Spinat dünsten. Vor dem Kochen sollten vorhandene Blütenstände entfernt werden. Eignet sich ideal für den Anbau und die Verwendung als Babyleaf. Mehrfache Ernten bis zum Spätherbst möglich. Mangold liebt einen humosen, nährstoffreichen Boden mit einer 2-3-maligen Düngung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Serradella","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Dwarf Confetti ","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Die Confetti Dwarf ist eine hübsche Zwergtomate, die rot-gelb gestreifte, leicht gerippte, plattrunde Früchte mit saftigem Fruchtfleisch hervorbringt. Ihre Früchte erreichen ein Gewicht von 200-300 g und schmecken sehr saftig. Die Pflanze wird ca. 1 m hoch und muss nicht ausgegeizt werden. (Von Tomatenzauber.de und Saatgut-kiste.de). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rote Ribisel","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur: 22-24° C. Wildtomaten sind anspruchsloser als Kulturtomaten und für den Anbau im Freiland bestens geeignet. Die Nährstoffansprüche sind geringer. Zu viel Düngung und Wasser führen zu starker Laubbildung und vermindern die Fruchtqualität. Sie sind toleranter gegen Kraut- und Fruchtfäule. Sie breitet sich in zahlreiche Richtungen am Boden aus und kommt ohne Ausgeizen aus, lediglich etwas hochgebunden werden können die Pflanzen. Sie können frei wachsen auf ca. 1 qm oder im Kübel oder hängend in einer Ampel angebaut werden. Ernte die Früchte der „Roten Ribisel“, wenn sie hellrot gefärbt sind. Du kannst ganze Rispen der Tomate ernten.","description":"Die Wildtomate Rote Ribisel bildet sehr süße, rote, kleine Früchte und ist dabei sehr wüchsig. Fruchtdurchmesser ca. 1,5 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Ananasminze","latinName":"","growingTips":"Wuchernde Pflanze, daher möglichst alleine oder maximal mit anderen Minzsorten zusammen in Töpfen oder Kübeln pflanzen.","description":"Die Ananasminze ist eine Minzart mit panschiertem Kraut und leicht fruchtig-säuerlichem Aroma und weniger Menthol. Sie wuchert wie jede Minze gern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Schokoladenminze","latinName":"","growingTips":"Die Schokoladenminze wuchert wie jede andere Minzsorte auch und sollte daher alleine oder maximal mit anderen Minzsorten zusammen in einen Topf/Kübel gepflanzt werden.","description":"Die Schokoladen-Minze ist eine dunkelgrüne Minzsorte mit leicht schokoladigem Aroma. Sie riecht wie Schoko-Minz-Taler/After-Eight.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Riesenbutter / Vitessa","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Keimung nach 6-10 Tagen bei 8-20°C. Gleichmäßig feucht halten. Evtl. vereinzeln. ","description":"Großes, rundes, leuchtend rotes, knackiges und zartes Radieschen mit hoher Toleranz gegen Pelzigkeit. Mildwürziger Geschmack. Für Freilandanbau auch im Sommer. Langer Erntezeitraum. Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Vesuvius","latinName":"","description":"Bezaubernder Dauerblüher mit süßem Duft und bodendeckendem Wuchs. Für Beete. Naturgärten, Gefäße auf Balkon und Terasse. Nicht rankend, die vielen lachsfarbenen Blüten zeigen sich über dem Laub. Blätter und Blüten schmecken pikant. Die Knospen können wie Kapern in Salzlake eingelegt werden. Lockt Insekten an. Guter Mischkulturpartner. Blüht bis zum Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Scharlachglanz","latinName":"","growingTips":"Sonnig bis halbschattig","description":"Üppig kletternd, viele leuchtendrote Halbgefrorenen Blüten, süßer Duft. Für Bauern- und Naturgärten, Zäune und Terassen, Balkone. Schneller Sichtschutz. Ein guter Mischkulturpartner im Bioanbau, wehrt Läuse ab. Essbare Blüten und Knospen (Kapernersatz), pikant schmeckende Blätter. Für Naturgärten, Terassen, Gefäße, zum Schnitt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f6dd533fe9ba08527c5305db7b16ce5.jpg"},{"name":"Black Velvet","latinName":"","growingTips":"Sonnig bis halbschattig, Keimdauer 10-15 Tage, Keimtemperatur 15-20°","description":"Die rankendes Duft- und Bodendeckerpflanze blüht bis zum Frost sehr reichlich. Für Beete, Balkonkästen, Gefäße und Naturgärten. Die ungewöhnlich dunkle Blütenfarbe ist sehr beliebt. Blätter und Blüten sind essbar, ebenso die Knospen, die wie Kapern eingelegt und zubereitet werden können. Lockt Insekten an.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ca7b04703c4d65fd2fde2d04fa0ab6d0.jpg"},{"name":"Mondseer","latinName":"","growingTips":"Direktsaat breitwürfig oder in Reihen ab März.","description":"Speisemelde Emir Großen, hellgrünen Blättern, die wie Spinat verwendet werden. Kontinuierliches Beernten der aufstängelnden Pflanzen oder einmaliger Schnitt der jungen Pflanzen nach 6-8 Wochen möglich. Lokalisierte aus Mondsee.\nDie Lagerung frisch gepflückter Blätter ist nur für wenige Stunden möglich. Die Blätter lassen sich aber wie Spinat einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7dbe2898d36ed0aba414d2f145d8aa00.jpg"},{"name":"Herbstrübe Blanc dur d'hiver","latinName":"","description":"Kleine bis mittelgroße weiße Rüben, die über Winter draußen bleiben können. Bei starkem Frost abdecken.\nHerbstaussaat im Juli/August, Ernte Oktober-April","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Jamaican Scotch Bonnet","latinName":"Capsicum chinense","description":"\"Scotch Bonnet\" (übersetzt: Schottenhaube) ist die karibische Variante des ursprünglichen mexikanischen Habanero. Die leicht runden Früchte sind recht dünnwandig, dennoch saftig. Das Aroma ist sehr scharf und fruchtig zugleich. Die Reife erfolgt von grünen (milder) zu gelben zu orangen (sehr scharf) Früchten, sie werden ca. 5 cm groß. Geeignet ist \"Scotch Bonnet\" für den Anbau im Freiland, sowie im Topf oder Pflanzkübel auf Balkon und Terrasse. Wuchshöhe ca. 60-80 cm (standortabhängig)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Peperoni Hungarian yellow wax hot","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Kegelige, ca. 15 cm lange Paprika. Reift von gelb über orange nach rot ab. Der Geschmack ist würzig, fruchtig und mittelscharf. Ertragreich. Wächst buschig. Je reifer die Früchte werden, desto intensiver wird die Schärfe. Der Name stammt von der wachsartigen Oberfläche der Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Gogosar #Tomatenpaprika","latinName":"","description":"Siebenbürgische Tomatenpaprika\nertragreiche Sorte, tomatenförmige gerippte Früchte, Fruchtgewicht 90-140g, bis zu 8 mm dicke Fruchtfleisch, mit feinen Geschmack.\n\nDie Früchte wachsen nach oben. Diese Sorte wird verwendet für Salate, Garniere und Gewürze, sowie mariniert zum Einsalzen und Füllung","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Berrybux","latinName":"","growingTips":"pH 4,5 - 5,5","description":"auch für Kübel geeignet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Bonner Markt","latinName":"","description":"Ernte im Folgejahr ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f43fd321f62f51c12a3baf28c5ec401.jpg"},{"name":"Donator","latinName":"","description":"Vorzügliches Einschneidekraut mit hohem Ertragspotenzial. Bildet hochrunde Köpfe mit fester Innenblattschichtung. Kulturdauer ca. 120 Tage. Mild-aromatischer Geschmack, auch für Rohkost zu empfehlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Roma II","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-15 Tagen bei 15-25°C. Bei Horstsaat Abstand 30 cm und 5-7 Samen pro Pflanzstelle. Bei etwa 10 cm Höhe anhäufeln. Vor dem Verzehr immer kochen!","description":"Bildet ca. 15 cm lange, flache, fingerbreite Hülsen. Als sogenannte Schnippelbohnen eine sehr aromatische, mediterrane Variante der Brechbohnen. Standfest und leicht zu beernten. Gut auch zum Einfrieren. Von Quedlinburger. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Minaret","latinName":"","description":"grüner Romanesco-Typ, bildet feste, einheitliche, mittelschwere pagodenförmige hellgrüne Köpfe. Es ist eine sehr schmackhafte Sorte, die nach dem Kochen ihre Farbe beibehält. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Pluston F1","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":36,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Mushroom Red","latinName":"Capsicum annuum","description":"'Mushroom Red' stammt ursprünglich aus den USA. Die Pflanzen haben relativ kleine, längliche und hellgrüne Blätter. Sie wachsen sehr verzweigt, haben aber trotzdem einen eher schlanken Wuchs. Die Früchte sind dünnwandig und werden ca. 4 x 4 cm groß. Sie haben eine pilzähnliche Form, daher auch der Name. Die Schoten reifen von grün nach rot, entwickeln eine ausgeprägte Schärfe und eignen sich gut zum Trocknen, zur Herstellung von Saucen und Salsas und auch zum Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ungarischer Riesenmais","latinName":"Zea mays","growingTips":"Nach den letzten Frösten ins Freie setzen. ","description":"Das Saatgut des ungarischen Riesenmais ist eine alte Maissorte, die sich sehr gut zum Grillen Barbecue eignet. Sie ist samenfest (Keine Hybride) und nicht genmanipuliert (NON GMO). Schnellwüchsig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Merida F1","latinName":"","growingTips":"Sonnig, tiefgründig gelockerter, humoser Boden, möglichst sandig. Saatgut nur leicht bedecken. Möhren keimen etwas ungleichmäßig je nach Temperatur nach ca. 1–2 Wochen. Das Saatbeet zur Keimung immer feucht halten. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf 3-4cm Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten. Überdüngung vermeiden. Ernte ca. 14–18 Wochen nach der Aussaat. \n","description":"Bio Merida F1 ist ein mittelfrüher hybrider Nantaise-Typ mit sehr stabilem und gesundem Laub, kommt aus dem Profibereich und bildet 19-23cm lange, stumpfe Möhren von bester Qualität. Die Möhren sind glattschalig, bruchfest, uniform und äußerst ertragreich. Als Bundmöhre ist sie für die Ernte ab Sommer bis in den Herbst bestens geeignet. Auch lager- und gefrierfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Chandler","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Karl der Grosse","latinName":"","description":"Im klassischen Anbau von Meerrettich werden dünne, ca. bleistiftdicke Seitenwurzeln des Meerrettichs gesammelt, in Stücke von ca. 30cm geschnitten, gebündelt und über den Winter an einem kühlen schattigen Ort im Sand gelagert. Im Frühjahr werden die sogenannten Fechser (so heissen die dünnen bleistiftstarken Wurzeln) im Abstand von 20 cm in der Reihe und von 50-60cm zwischen den Reihen ausgepflanzt, und zwar schräg, ca. in einem 45° Winkel. Beim Auspflanzen (das meist im frühen Frühling stattfindet, aber grundsätzlich nach dem Roden der Mutterpflanzen von November bis März vonstatten gehen kann) schaut ein kleines Stück der Wurzel noch aus dem Boden. Wird der Fechser zu flach gepflanzt, bleibt die Grössenzunahme der Wurzel (sie soll ja viel dicker werden und Verkaufsgrösse erreichen) bescheiden, wird die Wurzel senkrecht gepflanzt, geht zu viel Kraft der Pflanze ins Kraut, ins Blattwachstum. Beim Roden der fertigen, zweijährigen Meerrettiche werden dann wieder die dünnen beistiftdicken Seitenwurzeln abgetrennt und gesammelt, und-so-weiter-und-sofort.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":39,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86304214449595fe85dccf766ef2c28e.jpg"},{"name":"Vitella","latinName":"","growingTips":"Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen, empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man automatisch die Karotten aus. Zu dicht gesäte Karotten müssen ausgedünnt werden.","description":"Leicht konische Nantaisemöhre mit kräftigem, aufrechtem Laub und guter Laubgesundheit. Frühreifend, mit hohem Ertragspotenzial und gleichmäßiger Sortierung. Gute Lagereignung für einen Nantaisetyp. Glatte Schale und gute Waschbarkeit. Feines Aroma, das mit der Lagerung intensiver wird. Kulturdauer 100-120 Tage. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"White Ball","latinName":"","description":"Lange spielten Mairübchen als Gemüse keine Rolle, waren lediglich regionaleSpezialitäten, obwohl diese altbekannte Kulturpflanzen sind. Völlig zurechterfährt das Mairübchen eine Renaissance. Es hat einen milden Geschmack und eine butterzarte Konsistenz. Anbau, Pflege und Ernte sind kinderleicht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5be3ca729b25aa976ab00e743325505.jpg"},{"name":"Roter Rucola - Brassica juncea","latinName":"","growingTips":"Samen in doppelter Samenstärke abdecken und gleichmäßig feucht halten.","description":"Heimat: Sibirien, Zentralasien, Nordchina, Nordjapan\nBiologie: ein-zweijährig, winterhart bis -12 Grad C\nStandort: Sonnig bis halbschattig, frischer, nährstoffreicher, durchlässiger Boden","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Syrische Violette ","latinName":"Daucus Carota ","growingTips":"Samen in doppelter Samenstärke abdecken und gleichmäßig feucht halten.","description":"Leicht süß ist ‘Syrische Violette’, die zwar außen violett, innen jedoch weiß-gelblich ist und schmal wächst. Ihr Laub ist auffällig blaugrün und behaart. Sie ist nicht für den Frühjahrsanbau geeignet (Schossgefahr durch Kältereiz). Ihr Geschmack ist erdig-würzig. Lagerkarotte. Zweijährig, winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"King Kong","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat an Ort und Stelle kann ab Mitte April in ca. 2cm tiefe Rillen erfolgen. Zum Schutz vor Vogelfraß kann ein Insektenschutznetz oder Verfrühungsvlies aufgelegt werden, das zudem das Auflaufen verbessert und die Pflanzentwicklung beschleunigt. Um die volle Wuchskraft von King Kong auszuschöpfen, sollten die Pflanzen nicht zu eng stehen und nach dem Auflaufen regelmäßig mit Wasser und Dünger versorgt werden.","description":"Riesensonnenblume die Rekordhöhen erreichen kann. Bis zu 4,5m. Riesige Blätter und Blüten an armdicken Stielen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Snack","latinName":"","growingTips":"Auch späte Aussaaten Anfang Juni gelingen noch. 2-3 Samen zusammen aussäen. Nach dem Aufgang vereinzeln.","description":"Bringt nicht nur imposante Blüten sondern auch viele große Kerne mit nussigem Geschmack. Für den rohen Verzehr geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Piccante a Mazzetti","latinName":"Capsicum frutescens ","description":"Attraktive Chili, die Früchte wachsen in Büscheln nach oben. Sie werden bis 5cm lang und reifen von grün auf rot ab. Die Pflanzen können auch mehrjährig in Kübeln gezogen werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Somborckina","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Nach dem Keimen etwas kälter stellen. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist ebenfalls wichtig. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Breitkonischer, dickfleischiger und sehr knackiger Paprika, der Original vor allem zum Füllen und Einlegen verwendet wird. Die Sorte ist freilandtauglich und reift von gelblich nach hellrot ab. Frucht 6 - 8 cm lang, ca. 100 g schwer. Das Fruchtfleich wird zum Samengehäuse hin etwas scharf (Schärfegrad 2). (Von Reinsaat).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Mergoscia","latinName":"Zea mays","growingTips":"Mais wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren.","description":"Tessiner Speisemais mit goldgelben Samen und gut ausgebildeten, kompakten Kolben. Pro Pflanze werden meist 2 komplette Kolben gebildet. Zur Herstellung von Polenta. (Von Sativa)\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Kculli (Morado)","latinName":"Zea mays convar. amylaceaa","growingTips":"Die Pflanzen können sehr hoch werden. Für den Anbau als Gemüsemais reicht eine normale Aussaat, für die Verwendung als Getränkezutat sind die getrockneten und völlig ausgereiften Kolben notwendig, dafür die Pflanzen vorziehen. Ernte für den Verzehr: jung, wenn die Körner noch weich sind, frisch, gekocht oder gegrillt essen schmeckt herzhaft nach Mais, später die harten, getrockneten Körner für Getränke verwenden","description":"Dunkelvioletter, fast schwarzer Mais aus Peru. Der Mais wird als jung als Gemüsemais gegessen. Die Kolben sind dann noch weich und ein weißlicher Saft tritt aus, wenn man mit dem Fingernagel in das Korn drückt = Milchreife. Dann die Körner mit dem Messer vom Kolben lösen, indem man von oben nach unten herunter schneidet. Für Gemüsetöpfe, bunte Pfannengerichte und Suppen verwenden. Dieser Mais wird traditionell auch noch für etwas anderes genutzt, nämlich als limonadenartiges Getränk mit Zimt oder als Maisbier. Das Getränk ohne Alkohol heißt \"Chicha Morada\". Enthält sehr viel Anthocyane und Vitamin E, die Gesundheitsstoffe für Zellschutz, Antiaging, Stärkung des Immunsystems, Kreislauf und das Sehvermögen.\n\n\nRezept: Chicha Morada 250g Maiskörner, 1 Stück Ananas (Apfel geht auch), 2 Nelken, ein kleines Stück Zimt, 1,5l Wasser.\nAlles 1h kochen lassen, durch ein Sieb gießen, abkühlen lassen. Saft einer Limette und Zucker nach Geschmack hinzufügen. Kalt servieren.\nHält sich auch mehrere Tage im Kühlschrank.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa212ba6e107b60f675d011391d70f19.jpg"},{"name":"Rebbergknoblauch Oerlingen","latinName":"","growingTips":"Die Zehen werden einzeln v.a. im Herbst, aber auch im Frühling gesteckt (ca. 3 cm tief). Bis im nächsten Juli/August bildet sich eine Rose. Sobald die Stängel dürr werden, kann der Knoblauch geerntet werden. Einige Tage an trockenem, luftigen und schattigen Ort trocknen lassen. Die Hüllblätter nicht entfernen. Die Blütenstände bringen anstelle von Samen kleine Zwiebelchen hervor, welche ebendalls gesteckt werden können. \n\nWerden Brutzwiebelchen gesteckt, bildet sich im ersten Jahr ein so genannter Rundling. Rundlinge im Juli ausgraben und bis zum Oktober warm, schattig und trocken lagern. Dann im Oktober im Abstand von 10-15 cm wieder setzen. Sobald die Stängel dürr werden, kann der Knoblauch geerntet werden. Einige Tage an trockenem, luftigen und schattigen Ort trocknen lassen. Die Hüllblätter nicht entfernen. Die Knollen vor dem erneuten setzen in einzelne Zehen teilen.\nDie Blütenstände bringen anstelle von Samen kleine Zwiebelchen hervor, welche ebenfalls gesteckt werden können.","description":"Wird ca. 40 cm hoch und bildet einen Bollen mit Zehen im Boden und Brutzwiebeln am Blütenstiel. Die Brutzwiebeln bilden gesteckt im ersten Jahr frankengrosse Zwiebelchen, welche wieder gesteckt im 2. Jahr zu Knoblauchbollen mit Zehen werden. Besonders an Weinberge angepasst. Winterhart.\n\nSteckbrief ProSpecieRara:\nLebensdauer:  zweijährig\nLichtbedarf:  vollsonnig\nHöheneignung:  tiefe Lagen\nAnbaueignung:  Hausgarten\nBodenstruktur:  mittel\nBodenfeuchtigkeit:  feucht/frisch\nFarbe aussen:  rosa, weiss\nLager-Eignung:  ja\nKulinarische Eignung:  Garen, Rohgenuss, Einmachen, Braten, Dämpfen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"König der Zwerge","latinName":"","description":"Kleine kompakte Sorte. Entspricht sehr wahrscheinlich der Sorte Tom Thumb die bereits 1881 bei Samen Wyss im Handel ist. Scharlach, dunkel belaubt.\n\nAnbau\nVorkultur März-April direkt in Endtöpfe, Keimung nach 7 Tagen bei 10-15 °C, Mitte Mai ins Freiland setzen.\n\nAnspruch\nSonne oder lichter Halbschatten, bei ungenügendem Sonnenlicht bildet sie vor allem Blätter.\n\nPflanzabstand\n30 x 30 cm\n\nSteckbrief ProSpecieRara \n\nLebensdauer:  einjährig\nLichtbedarf:  vollsonnig, halbschattig\nHöheneignung:  tiefe Lagen\nAnbaueignung:  Hausgarten, Balkon\nBodenstruktur:  mittel\nBodenfeuchtigkeit:  feucht/frisch\nBlütenfarbe:  orange\nZierwert:  Schmuck durch Blüte\nBlütenfüllung:  einfach\n\nInfos zur Vermehrung\nAnbau\nVorkultur März-April direkt in Endtöpfe, Keimung nach 7 Tagen bei 10-15 °C, Mitte Mai ins Freiland setzen.\n\nAnspruch\nSonne oder lichter Halbschatten, bei ungenügendem Sonnenlicht bildet sie vor allem Blätter.\n\nPflanzabstand\n30 x 30 cm\n\nMindestanzahl Samenträger\n60\n\nBefruchtungsart\nFremdbefruchtung (Insekten)\n\nVerkreuzung\nanderen Kapuzinerkressesorten\n\nIsolationsdistanz\n300-400 m\n\nVermehrungsart\nSamen\n\nSaat-/Pflanzgutgewinnung\nDie grossen Samen einzeln abnehmen, sobald sie reif sind, und vor dem Lagern trocknen. Vorsicht, die Samen befinden sich oft unter dem Laub.\n\nKeimfähigkeit in Jahren\n3","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":21,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Linzer Delikatess","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen. ","description":"Aus Österreich (1975). Mittelfrüh. Gelbe Schale und Fleisch. Hörnchenförmig. Mittlerer Ertrag. Guter Geschmack. Festkochend. Gute Lagerfähigkeit. Resistent gegen Schorf und Krautfäulnis.  Empfindlich gegenüber Nematoden. Für Salate und Pellkartoffeln. Pflegeleicht. 130 - 150 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gartenmelde rubinrot","latinName":"","growingTips":"Einjährig. Rückschnitt empfohlen . Einige Pflanze stehen lassen, säht sich selbst aus.","description":"Dekorative Salatbeigabe köstlich auch als Spinat oder Cremesuppe! Lokalsorte aus dem Burgenland mit leuchten purpurrot gefärbten Blättern. Höhe ca. 1 m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Tetra Dill","latinName":"","growingTips":"Aussaat von März bis Juli im Abstand von 14 Tagen direkt ins Freiland. Saatgutbedarf 80 – 120 g/ 100 m2. Abstände: Reihenabstand 25 cm.","description":"Robuste Dillsorte mit sehr kräftigem, würzigem Laub. Junge Blätter, Triebspitzen, halbreife Dolden und trockene Samen können verwendet werden. Geeignet für Bundware.\n\nLebensdauer: einjährig\nBemerkung: positiv für bestäubende Insekten\nWärmebedarf: mittel\nNährstoffbedarf: gering\nPositiv für bestäubende Insekten: ja\n\nBienenfreundlich: Diese Pflanze hat ein gutes Nektar- bzw. Pollenangebot, welches besonders positiv für Bienen, Wildbienen oder andere bestäubende Insekten ist. Es gibt alleine bei Wildbienen über 500 verschiedene Arten. Manche Pflanzen werden am liebsten von Spezialisten angeflogen, manche am liebsten von Generalisten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Primrose","latinName":"","description":"Dank des verzweigten Wuchs zeigen sich während mehreren Monaten die attraktiven hellgelben Blüten mit dunkler Mitte. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 1 bis 1.5 m und eigenen sich daher auch für kleinere Gärten oder für Töpfe.\n\nLebensdauer: einjährig\nBemerkung: Schnittblume, positiv für bestäubende Insekten\nPositiv für bestäubende Insekten: ja\nProSpecieRara ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Steinklee / Honigklee","latinName":"","description":"Zwei- bis mehrjährige, stickstoffsammelnde Pionierpfanze mit starker Wurzelbildung. 80-150 cm hohe Stängel mit gelben, hängenden Blüten von Mai bis August, die stark duften. Hervorragende Insektenpflanze.\n\nBienenweide: ja\nLebensdauer: mehrjährig\nBienenweide: ja\nSaatstärke: 180-220 g/a\nÜberwinterung: ja\nNährstoffbedarf: Düngung unnötig\nPositiv für bestäubende Insekten: ja","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Passion Brune","latinName":"","description":"Spät reife Sorte, sehr guter Geschmack, kräftige Pflanze mit rundem, festem grünem Kopflaub, leicht gewellt, mit intensiv roten Rändern, knackig und zart. Gute Widerstandsfähigkeit bei niedrigen Temperaturen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Schleswiger Schnee","latinName":"","growingTips":"Pastinakensamen brauchen lange zum Keimen (bis zu drei Wochen). In dieser Phase ist es wichtig, sie, bei trockenem Boden, mit genügend Wasser zu versorgen .","description":"Schleswiger Schnee ist eine wüchsige Sorte mit gesundem Laub. Die Wurzeln entwickeln sich lang und sind leicht konisch. Die Sorte ist ertragreich und lässt sich gut lagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":26,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/49591918e668fcea9006bfc91e842ace.jpg"},{"name":"Elfin","latinName":"","description":"Knackige Naschfrucht an bis zu 25 cm lange Rispen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/64e9bdc21b77a2a3cf4a215e7626c329.jpg"},{"name":"Pasha Eichblattsalat","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: mittel, Nährstoffbedarf: mittel","description":"Kompakter, roter Eichblattsalat. Knackiges Blatt mit gutem Geschmack und guter Haltbarkeit nach der Ernte. Spätschiessend, erntesicher und unempfindlich. Für den Freilandanbau, sowie für den gedeckten Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0a77304ec4d2cb34e9ab02c17cbad53a.jpg"},{"name":"Pumukel Eichblattsalat","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: niedrig, Nährstoffbedarf: mittel","description":"Die Besonderheit von diesem Eichblattsalat ist die intensive Färbung. Die Sorte bildet leuchtend weinrote, nicht zu grosse Köpfe - ideal für kleine Haushalte oder attraktiv in einer Mischung mit grünen Schnittsalaten. Sorte aus Sativa-Züchtung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d041bc7cb69fb8e63a15b8d96009cff7.jpg"},{"name":"Carla‘s Bester","latinName":"","description":"Eine spinatähnliche Spezialität für den Sommer bis Herbst. Die Pflanzen sind buschig verzweigt. Selbst nach einer mehrfachen Ernte entwickeln sich immer wieder flächendeckend neue Triebe. An den Stängeln entwickeln sich mittelgroße, fleischige Blätter die wie Spinat zubereitet werden. Der Boden sollte unkrautfrei, nährstoffreich, hummusreich und feucht sein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c4ab276b1e4e11445a38ecbb446c3cc5.jpg"},{"name":"Salout","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Zum Verfrühen Aussaat unter Folie und Vlies möglich. Keimung nach 7-20 Tagen bei 6-20°C. Während Blüte und Fruchtbildung feucht halten. Nach dem Pflücken sofort Verarbeiten. Selbsttragend, kann ohne Rankhilfe angebaut werden. ","description":"Sehr frühe, bewährte, ertragssichere Sorte vom Typ Kalvedon. Höhe ca. 50-60 cm. Bildet ca. 8-9 cm lange, gut gefüllte Hülsen mit schmackhaften Erbsen aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Novantina","latinName":"","growingTips":"Stängelkohl wächst schnell und ist je nach Sorte bereits nach fünf bis acht Wochen erntereif. Zwischen Aussaat und Ernte ist die Entfernung von unerwünschtem Unkraut eine der wichtigsten Pflegemaßnahmen. Mit einer Hacke kann der Boden gelockert und das Unkraut ein- bis zweimal während der Wachstumsperiode entfernt werden. Je nach Witterung benötigt der Stängelkohl trotz seiner mediterranen Herkunft eine zusätzliche Bewässerung. Denn die Bodenfeuchtigkeit beschleunigt das Wachstum, fördert die Blüte und verringert die vorzeitige Verholzung der Triebe.","description":"Cima oder Cime di rapa (Brassica rapa var. cymosa) wird auf Deutsch Stängelkohl genannt. Es handelt sich um eine Kohlsorte aus der Familie der Brassicaceae, die vor allem in Italien, Spanien und Portugal sehr beliebt ist. Seit einigen Jahren wird das an Brokkoli (Brassica oleracea var. italica) erinnernde Gemüse aber auch zunehmend in den USA und Deutschland angebaut.Cima di rapa wächst als einjährige Pflanze in kurzer Zeit zu einer Höhe von 50 bis 80 cm heran. Die grasgrünen, kräftigen Stängel sind mit Blättern und zahlreichen kleinen Blütenständen bedeckt, die an Brokkoli erinnern. Der Stängelkohl blüht etwa 40 bis 80 Tage nach der Aussaat und öffnet dann die leuchtend gelben, vierblättrigen Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d060ca4c8526462035b351c92edf26a5.jpg"},{"name":"Hungarian Hot Wax ","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die Sorte 'Hungarian Hot Wax' stammt aus Ungarn und kann eine recht deutliche Schärfe entwickeln. Im unreifen Zustand noch grün, durchlaufen sie eine blasse Phase bis sie endlich in ein orange-rot übergehen. Die bis 18 cm langen Chilis überzeugen durch ihren aromatisch, saftig-süßen Geschmack. Vor allem frisch und roh haben sie ihren Weg in die Küche gefunden, eignen sich aber auch hervorragend zum Füllen oder Grillen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lea","latinName":"Solanum melongena","description":"Robuste, kräftig wachsende Freiland-Aubergine mit niedrigem, ca. 50 cm hohem Wuchs. Die rundovalen Früchte sind violett-weiß geflammt und ca. 200-250 g schwer. Festes Fruchtfleisch mit aromatischem Geschmack. Spezialität für den Hobbybereich. Die Sorte Lea eignet sich für den Anbau im Freiland wie im Gewächshaus, funktioniert aber auch im Kübel oder Balkonkasten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Elisa F1","latinName":"Solanum melongena","description":"Sehr frühe, rund-ovale Aubergine mit nur gering gestacheltem Kelch, Fruchtgewicht\nca. 350 g. Die Aubergine hat eine feste Frucht, ist dunkelviolet glänzend und hat eine lange Ernteperiode.\n\nSehr gut geeignet für den Hobbybereich und für Containerkultur mit 3-5 Trieben.\n\nAussaat: ab Mitte Februar, Keimtemperatur in der Erde mindestens 20° C. 2 Pflanzen pro qm. Ernte ab Ende Juli. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dcfd49b24a8e85e4b6b0341e44fd90ec.jpg"},{"name":"Black Ethiopian","latinName":"","description":"Black Ethiopian Tomate ist eine super saftige mittelgroße weinrot – braun – schwarz gefärbte Tomate mit aussergewöhnlich süssem und aromatischen Geschmack. Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und bildet viele Früchte aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Domino","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-22°C. Bohnen brauchen viel Wasser. Während des Auflaufens beugt eine gleichmäßige Bodenfeuchte dem Befall mit Bohnenfliegen vor. Später können bei unregelmäßiger Wasserversorgung die Blüten und junge Früchte abgestoßen werden. Anhäufeln erhöht die Standfestigkeit. 40 x 40 cm Horste mit je 3 Bohnen pro Pflanzstelle. ","description":"Filetbohne. Feine, wohlgeformte, fadenlose Hülsen von ca. 12 bis 13 cm Länge. Schmackhaft und ertragreich. Gut zum Einfrieren. Widerstandsfähig gegen Brennflecken, Fettflecken und Bohnenmosaik-Virus (BCMV). Von Kiepenkerl. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Grand Rapids","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Pflücksalat benötigt zur guten Entwicklung humus- und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Auf genügend Feuchtigkeit ist ebenfalls zu achten. Selten, dafür aber durchdringend gießen. Während der Erntezeit von Mai bis Oktober möglichst immer nur die unteren Blätter pflücken. Das Herz bleibt stehen und liefert immer neue Ernten. ","description":"Grand Rapids ist ein spätschießender, ertragreicher Salat mit gekrausten, knackig zarten Blättern. Ideal für Hausgarten und Balkonkasten. Besonders delikater Geschmack. Dieser Salat bleibt nach der Ernte lange frisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Salatrauke Garden Rocket","latinName":"","description":"In den Supermärkten findet man die beliebte Salatrauke meistens unter der Bezeichnung Rucola. Die jungen Blätter haben ein nussiges Aroma und können vielseitig verwendet werden. Kann auch ganzjährig auf der Fensterbank kultiviert werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Autumn Best","latinName":"","description":"Die wunderschöne, geschmacklich sehr ausgewogene Herbsthimbeere Autumn Best ist ein Muss für jeden Gourmet. Geschmacklich handelt es sich hier um die Beste aller frühen Herbsthimbeeren. Die langen, biegsamen Ruten sind mit feinen Stacheln besetzt. Die mittelgroßen, gezahnten Blätter stehen wechselständig an ihren Stielen. Autumn Best blüht zwischen Mai und August; sie wird sehr gern von Bienen angeflogen. Sehr robuste, gesunde und resistente Sorte. Alle Ruten können jeweils im Februar des Folgejahres bodeneben entfernt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Sunstar","latinName":"","growingTips":"Bei Aussaat gießen ","description":"Einjährig, Höhe ca. 45cm.\nMiniatursonnenblume für Blumentöpfe und Balkonkasten. Kompakter Wuchs, Blühdauer 5-6 Wochen, Blütendurchmesser bis zu 30cm. In kleineren Töpfen ist die Pflanze und Blüte kleiner. Die Dirte ust tagneutral, somit auch als Zimmerkultur ganzjährig geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Willamette","latinName":"","description":"Sommer-Himbeere","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6fa563cb9cafabfd2d1ca7e76e7d285.jpg"},{"name":"Habanero Golden","latinName":"Capsicum chinense","description":"Dünnschalige, mittelfrüh reifende Habanero-Sorte mit tropisch-fruchtigem Aroma und intensiver Schärfe. Bildet zahlreiche Früchte, die von hellgrün bis leuchtend goldgelb abreifen, etwa 6,5 ​​cm lang. Ertragreiche Sorte für den Freiland- und Gewächshausanbau. Schärfegrad: 9-10.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Elegance Lavender","latinName":"","description":"Eine wunderschöne Sorte mit großen Blüten in elegantem, hellen lila. Die Sorte wächst auch unter schlechten Lichtbedingungen und ist deswegen für eine Winterpflanzung geeignet. Benötigt eine Kletterhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06b45e5874a02f57b61909dc8fcdd988.jpg"},{"name":"Salmon Gleam","latinName":"","description":"Diese wunderschöne Sorte trägt an ihren langen trieben zahlreiche große, halb gefüllte Blüten in Lachs und Pfirsich. Ein Traum im Garten wie in der Vase! Sie wächst rasant und ist in allen Teilen essbar. Benötigt eine Kletterhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Spring Sunshine Light Blue","latinName":"","description":"Diese Duftwicke produziert zarte hellviolette Blüten. Ihre kühle, elegante Farbe und ihre langen, stabilen Stiele machen Sie zu einer ausgezeichneten Schnittblume. „Spring-Sunshine“ -Duftwicken überstehen heiße Sommer besser als alle anderen Sorten. Benötigt eine Kletterhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06b45e5874a02f57b61909dc8fcdd988.jpg"},{"name":"Whirlybird ","latinName":"","growingTips":"S. Beschreibung","description":"Info: Einjährig. Eine halbgefüllte, nicht rankende Mischung in verschiedenen Rot- und Gelbtönen. Die Serie Whirlybird hebt sich von anderen Kapuzinerkresse Mischungen ab, da deren Blüten über dem Laub blühen. Wuchshöhe: ca. 30 cm.\n\nPflege: Kapuzinerkresse gedeiht auf jedem humosen, lockeren Gartenboden. Nur sparsam düngen, sonst nimmt das Laub überhand und die Blüten verschwinden darunter. Je 2-3 Korn pro Pflanzstelle/Topf. Aussaattiefe 2 -3 cm (Dunkelkeimer).\n\nVerwendung: Auf Beeten und Einfassungen entfalten die buschigen Pflanzen mit ihrem herabwallenden Wuchs eine üppige Wirkung. Nostalgisch sehen sie an Mauern aus, in Steingärten und Gefäßen, ebenso auf dem Balkon.\n\nGärtnertipp: Blätter, Blüten und Knospen sind essbar und ergeben einen schmackhaften, pikanten Salat. Knospen und gerade befruchtete Samenkapseln kann man in Salzlake legen. Sie werden als Kapernersatz verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Granola","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen. Anfangs beim Kochen fest, geht dann aber eher in eine mehlige Konsistenz über. Nur in trockenen, warmen (ab 7°C) Boden pflanzen. ","description":"Kartoffel des Jahres 2014. Formschöne, mittelfrühe, robuste Speisekartoffel. Alte, gelbe Sorte. Würzig, kartoffelig im Geschmack. Gute Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Standortbedingungen. Vorwiegend festkochend. Rauschalige, rundovale Knollen. Granola bringt sichere und hohe Erträge und eignet sich für Bratkartoffeln, Suppen und Klöße. Unempfindlich gegen Kraut- und Knollenfäule, Schorf und Beschädigungen und resistent gegen Nematoden. Von 1982 bis 1994 eine der am meisten angebauten Kartoffeln in Deutschland. 130 - 150 Reifetage. Lage lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a8494a39407fc17d90dafbf03ee6d3d3.jpg"},{"name":"Grünroter Karlov","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"Zur Vorkultur Anfang Februar bis Ende März und Mitte Juli bis Ende August flach in Saatschalen aussäen, später pikieren. Keimdauer: 5-7Tage; Keimtemperatur: 10-15°C ","description":"Ein schossfester Binde-Salat mit aufrechten hübschen Blättern: grün mit rot überlaufenen Blattrand. Die Köpfe schließen gut, sodass ein zarter schmackhafter Innenbereich ausgebildet wird. Die Sorte stammt ursprünglich aus Kroatien, wo er auch als Wintersalat kultiviert wurde.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Manille","latinName":"","growingTips":"Pflanzvorbereitungen:\nWählen Sie für das Erdbeerbeet den sonnigsten Platz in Ihrem Garten. Versorgen Sie den Boden rechtzeitig mit reichlich Kompost oder gut verrottetem Rinderdung.\n\nPflanzung:\nDie beste Pflanzzeit für eigene Erdbeerableger ist im Spätsommer. Frigos bzw. wurzelnackte Pflanzen setzt man im Frühjahr. Getopfte Erdbeerpflanzen lassen sich ganzjährig setzen.\n\nPflegemaßnahmen:\nIm Pflanzjahr brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Gießen am Morgen beugt Pilzkrankheiten vor, ebenso das Stecken einiger Knoblauchzehen zwischen den Erdbeeren. Günstige Mischkulturpartner sind auch andere Zwiebelpflanzen wie Steckzwiebeln, oder als mehrjähriger Partner, Schnittlauch. Ebenfalls praktikabel ist eine Reihe Buschbohnen in der Mitte zwischen den ­Erdbeerpflanzen oder Spinat. Sie können, um dem ursprünglichen Waldstandort der Erdbeeren Rechnung zu tragen, das Beet nach der Pflanzung mit angerottetem Laub mulchen. Wichtig ist eine konsequente Unkrautbekämpfung. Wenn im April zwischen den Pflanzen Stroh verteilt wird, bleiben die Früchte sauber und gesund und müssen nicht gewaschen werden.\n\nQuelle: https://biogartenversand.de/pflanzen/erdbeerpflanzen/erdbeerpflanzemanille/produkt?ccid=48 ","description":"botanischer Name: Fragaria x ananassa\n\nBlüte: weiß, im Mai\n\nWuchs: etwas zarter als andere Gartenerdbeersorten\n\nFrüchte: glänzend rote, sehr attraktive Früchte mit intensivem Duft und Aroma\n\nReifezeit: Ende Juni\n\nBefruchtung: selbstfruchtbar\n\nManille ist eine neue französiche Liebhabersorte mit Walderdbeeraroma. Die Früchte sind sehr aromatisch und saftig und relativ fest, so dass sie sich gepflückt gut einige Tage lagern lassen. Kenner schätzen Sie wegen ihres besonderen Geschmacks. Diese neue Sorte ist köstlich für den Frischverzehr, eignet sich jedoch auch gut für die Verarbeitung und verleiht Konfitüren eine leuchtend rote Farbe.\nManille bringt auch im Halbschatten süße Früchte und ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":50,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Celesta F1","latinName":"","description":"Die Sorte \"Celesta\" ist eine schoß feste Hybdride, geeignet für Frühjahr-, Sommer- und Herbstanbau. Sie hat umfassende Resistenzen gegen Falschen Mehltau der Rassen 1-13, das garantiert einen sicheren und hohen Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b82c1c71238f9aeae18133a0debf667.jpg"},{"name":"Lothar","latinName":"","growingTips":"Gut für Kübel/Töpfe auf dem Balkon ","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Delikett ","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimzeit 7-14 Tage bei 12-18°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln. Benötigt Rankhilfe. Bei einer Aussaat vor April vor Frost schützen. Fortlaufend Ernten, damit ständig neue Hülsen produziert werden. ","description":"Beliebte Knackerbse für Feinschmecker mit dickfleischigen, zuckersüßen, bissfesten Hülsen. Früh geerntet sind sie fadenlos. Die Erbsenkörner sollten bei der Ernte weich und saftig sein. Resistent gegen Echten Mehltau. Wird ca. 65-90 cm hoch. Durch kompakten Wuchs auch Anbau im Kübel oder Hochbeet möglich. Ertragreich. Gut zum Einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/14792ccb9b1c101db5b413b56c6e7a64.jpg"},{"name":"Enrosadira","latinName":"","growingTips":"Sonnig","description":"Zweimalige Ernte\nsehr grosse hellrote Beeren","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Rezeina (Tschechische Frühe)","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Auch für Topf und Balkon geeignet.","description":"Eine alte Sorte unter den Auberginen. Rezeina (Tschechische Frühe) wird nicht besonders groß. In kühleren Lagen ist sie trotzdem ertragsstark und beschert dir verhältnismäßig große lilafarbene Früchte, die sehr fein schmecken. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Altaiskij Urozajnij","latinName":"","description":"Wunderbare alte Sorte auf dem Altai Gebirge.\nFrüchte: rot; Größe: 60-150g, Schale: dünn\nGeschmack: wunderbar fruchtig süß\nFliegen/mückenabweisend","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ernteglück","latinName":"","growingTips":"sonnig, frischer, nahrhafter Boden","description":"süße Früchte laden zum Naschen ein. \nFruchtgröße: 3cm 25 g","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ready F1","latinName":"","description":"Tomate Ready F1 ist eine früh reifende, platzfeste Kirsch-Tomate. Sie schmeckt herrlich intensiv, fruchtig-süß und kann einzeln oder als Rispe geerntet werden. Da sie besonders robust ist, wächst sie gesund auch auf verbrauchtem Boden. Sie ist resistent gegen Virus, Fusarium, Verticillium sowie Nematoden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ronde de Valence","latinName":"Solanum melongena","description":"Traditionelle Sorte aus Südfrankreich mit kugelrunden, violetten Früchten mit weissen Flecken und einem Durchmesser von 12-15 cm. Die Pflanze ist robust und ausgiebig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Turkish Orange ","latinName":"Solanum aethiopicum","growingTips":"Ab Mitte März hell und warm anziehen, ab Mitte Mai in nährstoffreichen Boden pflanzen, einen Abstand von 50 cm einhalten, bevorzugen sehr sonnigen, warmen und geschützten Standort ","description":"Diese farblich ungewöhnliche Auberginen-Sorte bringt hohe Erträge. Die Früchte sind anfangs grün und reifen dann ins Orangene ab. Die rundlichen Früchte haben einen Durchmesser von 4 – 6 cm. Die Sorte ist für den Gewächshausanbau sowie für die Freilandanzucht geeignet und lässt sich dabei besonders gut in Töpfen kultivieren.\nDie Wuchshöhe der Pflanzen liegt bei max. 1 Meter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Ademaro","latinName":"Cynara cardunculus","growingTips":"Beim Anbau empfiehlt sich eine Vorkultur, denn die Artischocke liebt es warm und sonnig. Ebenso lohnt es sich, die Samen einen Tag lang im Wasser vorzukeimen. Nach dem letzten Frost darf die Artischocke dann ins Beet oder in den Topf am Balkon umziehen. Wichtig in der Pflege ist es, auf ausreichend Wasser und das Entfernen alter Pflanzenteile zu achten. Geerntet werden sollte die Knospe, wenn sich die Deckblätter leicht abspreizen oder deren Spitzen braun färben.","description":"Außen zwar hart und dornig sowie mit zackigen Blättern versehen, versteckt die Artischocke in ihrem Inneren ihr weiches Herz, das als Delikatesse begehrt ist. Ebenso ihre süß duftende, violette Blüte ist von besonderer Schönheit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Sangria","latinName":"","growingTips":"Kapuzinerkresse benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Platz und einen durchlässigen Boden. ","description":"Ein samtig dunkles Rot der Blüte und das blaugrüne Laub sind das Typische an dieser üppig blühende Züchtung. Höhe ca. 20 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8f1484183309dfab4ad0a345ed47a5aa.jpg"},{"name":"Piccolo","latinName":"","growingTips":"Die Vorkultur erfolgt im Warmen, gesät wird 2-3 cm tief in Töpfe ca. 2- 3 Korn pro Topf. Ab Mitte Mai können die Pflanzen ins Freiland, vorher an die Außentemperaturen gewöhnen. Ab Mitte Mai kann direkt ins Freiland gesät werden, direkt an Ort und Stelle. Temperaturen und Feuchtigkeit konstant halten. Aussaaterde verwenden! Pflanzabstand 50x50 cm.","description":"Einjährige. Diese Sonnenblumenzüchtung hat einfache, mittelgroße Blüten in großer Zahl, mit dunkelbraunen Blütenscheiben und einer freundlichen, goldgelben Farbe. Die Pflanzen verzweigen sich gut und blühen über einen langen Zeitraum. Die 10 bis 12 cm großen Blütenkörbe sind besonders haltbar.  Wuchshöhe 140 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Dario","latinName":"","description":"Kohlrabi weiß. Bildet im Vergleich zu Enrico etwas flachere Knollen mit kräftigem Laub und ist 3-5 Tage später erntereif. Beide Sorten überzeugen durch eine gute Wüchsigkeit, hohe Ernteausbeute und sind wenige holzig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Rote Emmalie / Red Emmalie","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Vorkeimen bei ca. 15°C. Die Kartoffel sollte nur so tief gepflanzt werden wie die Knolle dick ist und zwar in Pflanzlöcher, die mit reifem Kompost gefüllt sind. Sobald die Pflanze ca. 10 cm aus der Erde schaut, sollte das erste Mal angehäufelt werden. Das Anhäufeln sollte regelmäßig wiederholt werden, so dass auf jeden Fall die Kartoffel jederzeit mit Erde bedeckt ist. ","description":"Die Rote Emmalie ist eine mittelfrühe, langovale, vorwiegend festkochende Sorte. Glatte, rote Schale und rotes Fleisch. Kartoffel des Jahres 2018. Neue Sorte aus dem Jahr 2004. Sie hat einen guten, würzigen Geschmack. Geeignet als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel und für die Herstellung von Gnocchi. Die Rote Emmalie stammt aus bäuerlichem Erhaltungsanbau. Sehr feiner, cremiger und aromatisch-intensiver Geschmack. Lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf1f6360946dfe8baf2574877dfa427d.jpg"},{"name":"Galizischer Kohl (Couve Galega)","latinName":"","growingTips":"In Portugal steht dieser Kohl so gut wie in jedem Garten. Aus eigener Erfahrung gedeiht der Kohl sowohl auf leichtem, sandigen Boden als auch auf lehmhaltigen, schweren Boden (in Norddeutschland). In windigen Regionen ist der schwere Boden empfehlenswert. Wie jeder Kohl ist auch dieser ein Starkzehrer und beliebt bei Kohlweißlingen. Die Raupen müssen abgesammelt werden, es sei denn, ein hohes Schutznetz wird verwendet. Die Pflanze kann immer wieder beerntet werden. Hierzu stets die untersten Blätter ernten (dann wird die Pflanze auch zum 'Baum'). In der Regel reichen pro Gericht 2-3 Blätter (z.B. Eintopf oder Suppe).","description":"Fällt unter die Kategorie Baum-, Stamm- oder Stockkohl. Wird bis 1,80m hoch. Geerntet werden die Blätter, die wie Kohl zubereitet werden. In Portugal wird der Couve Galega u.a. für die berühmte Caldo Verde verwendet. Wie jeder Kohl ist auch diese Sorte beliebt beim Kohlweißling. Schutzabdeckung mit Netz ist jedoch aufgrund der Höhe eher schwierig. Die Pflanze verträgt leichten Frost. Im 2. Jahr geht sie in Blüte und somit können Samen gewonnen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Maxidor","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Beste Ergebnisse habe ich erzielt bei Anbau Ende Juni bis Mitte Juli. Keimung nach 8-14 Tagen bei 15-25°C. Aussaat kann als Reihe (6-8 cm Abstand) oder als Häufchen (4-5 Bohnen/Saatstelle) erfolgen. Liebt lockeren, kalkhaltigen und humosen Boden in sonniger und windgeschützter Lage. Leichtes Anhäufeln bei 15 cm Pflanzenhöhe und Bewässern bei Trockenheit wird empfohlen.","description":"Wachsbohne. Frühe Varietät mit großen, leuchtend gelben, fadenlosen, 14 cm langen Hülsen. Ertragreich. Für den Frischverzehr und zur Konservierung geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Sputnik","latinName":"","description":"Von der Samenbörse, also keine Verpackung hinweise. \nDie Pflanzen sind bestens fürs Gewächshaus, Kübel und das geschützte Freiland geeignet. Die Fleischtomate ist Robust. Frühe Ernte, bis ca. Mitte August. Braucht eine Überdachung. \nDie Früchte platzen gerne, dafür suche ich noch eine Lösung. 2-3 Triebe kann man stehen lassen. Guter ertrag und toller Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Nazar F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"F1-Hybrid. Robust. Ideal für die Kultivierung auf Balkon und in Kübeln. Blockförmige, dickwandige Früchte, die grün und rot abreifen und sich durch einen ausgezeichneten Geschmack auszeichnen. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Verato","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Vorkultur ab Mitte Dezember bis Anfang Februar - je früher, desto eher beginnt der Fruchtansatz","description":"Chili ohne Schärfe, reift von grün nach rot, ca. 75-100 cm Wuchshöhe, die Früchte sind etwa 20 cm lang und werden zum Trocknen für Paprikapulver verwendet.\nHerkunft: Spanien","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Meienbohne","latinName":"","description":"Die rot- und weissblühenden Pflanzen - eine Zierde des Gartens - sind sehr robust und geben einen grossen Ertrag. Auch für höhere, rauhere Lagen geeignet. Die Pflanze wird etwa 250-300 cm hoch. Feuerbohnen sind anspruchsloser als Stangenbohnen. Zweierlei Samen: Weisse und dunkelviolett Gesprenkelte!\n\nAussaat ab Mitte Mai bis Anfang Juni. Im Abstand von 60 cm legt man im Kreis etwa 4 Bohnen in 2 cm Tiefe. „Bohnen müssen die Glocken läuten hören.“ In jeden Kreis eine mind. 2,5 m lange Stange stecken. Reichliche Kompostgaben lohnen sich. Gärtnertipp: vor der Aussaat die Samen 12 Stunden in lauwarmem Kamillentee quellen lassen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/321bbc0ea010dd2254ca134acc19bacd.jpg"},{"name":"Quadrato d‘Asti rosso","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"Diese italienische Sorte liefert einen ordentlichen Ertrag der länglichen und blockigen Paprika. Die Früchte reifen von grün zu rot, sind dickwandig und haben ein mildes, aber intensives Aroma. Sie wiegen bis zu 200 g und sind in der Küche vielseitig einsetzbar. (Von Samenfritze). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Wistenlacher","latinName":"Allium cepa","description":"Das Original für die berühmten Berner Zwiebelzöpfe. Gelbe, flachrunde Zwiebeln\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/234d5b0d3c0e64ac5cdf2185fbb06433.jpg"},{"name":"Cocodelo","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Kleinköpfiger, dunkelgrüner Salat mit festem Herz. Die Blätter sind fleischig-knackig und von ausserordentlicher Süsse. Diese Süsse bringt ihn in die Nähe von Lattich-Typen. Er schiesst sehr verhalten und gilt daher als Ganzjahres-Salat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/89a9a8cd61e626a04c9feffc9fb8f525.jpg"},{"name":"Tip Top","latinName":"","description":"Diese traditionelle Sorte aus Savoyen ist eine wahre Spezialität: die stark ausgefransten dunkelgrünen Blätter sorgen für Abwechslung auf dem Teller, und sind sehr knackig. Für den Frühlings- und Herbstanbau. Macht sich auch am Marktstand gut. Geeignet für Berggebiete. Pillierties Präzisionssaatgut.\n\nAussaat März-April in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und von April-Mai im Abstand von 30x30cm ins Freiland pflanzen. Für Herbstkulturen Aussaat im Juli. Kopfsalat ist dankbar für reifen Kompost und regelmässiges Giessen. In Mischkultur mit verschiedenen Gemüsen anbauen.\n\nDiese Sorte wurde für die sehr spezifischen Anforderungen des professionellen Gemüsebaus entwickelt und wird von unserem Partner Gautier Semences produziert. Bei diesem Familienunternehmen ist Geschmack das Hauptkriterium bei der Züchtung. Gautier-Sorten eignen sich natürlich auch für den Hobby-Garten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7b1b528fb6274c7a79c172fbd138eaf.jpg"},{"name":"Krauser von Changins","latinName":"","description":"Frischer Salat bereits an Ostern dank Winterlattughino! Mit seinen krausen rötlichen Blättern ist er geschmacklich eine der besten Sorten. Eine alte Salatsorte, die auch in der Liste erhaltenswerter Sorten aufgeführt ist. Bei genügend Abstand entwickelt er kleine lockere Köpfchen. Kann auch als Schnittsalat kultiviert werden.\n\nAussaat im September direkt ins Gartenbeet. Jungpflänzchen im Oktober im Abstand von 20x20cm verpflanzen. Ein leichter Winterschutz mit Vlies oder Folie ist zu empfehlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a91962a422e5d6e0b55d1377e6b2d70.jpg"},{"name":"Der Sackscharfe Original","latinName":"Capsicum annuum","description":"Kurze Schoten in aufrechten Büscheln, sehr scharf. Ernte der grünen Schoten für Frischgebrauch. Rote Schoten für frisch oder zum Trocknen und Mahlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56bb75cce607340d7b3bacf1266ec905.jpg"},{"name":"Verte des Maraîchers / Verde degli orticoltori","latinName":"","growingTips":"Anzucht von je 3 Samen in einem Töpfchen im April. Nur das stärkste Pflänzchen wird behalten. Auspflanzen erst nach dem letzten Frost im Mai an nährstoffreichen Ort. Genügend feucht halten. Direktsaat im Mai ist auch möglich. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Ältere Sorte aus dem Genfersee Gebiet. Grüne, keulenförmige Früchte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Zucchettisorten sind die Blätter ganzrandig. Hoher Wärme- und Nährstoffbedarf. Robuste Sorte und ertragreich bis im Herbst. Zarte Frucht, von mildem Geschmack.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/26a7bc24fe24ed28083c894693daa405.jpg"},{"name":"Black Satin","latinName":"","growingTips":"Der Brombeerstrauch erreicht eine Wuchshöhe von 1,20 bis 1,50 Meter. Auch für kleinere Gärten ist er mit dieser übersichtlichen Größe bestens geeignet. Der schnell wachsende Strauch hat einen jährlichen Zuwachs von 40 bis 120 Zentimetern pro Jahr. Da die Brombeeren am 2-jährigen Trieb tragen, sind sie an einem Spalier oder ähnlichen Rankhilfen zu ziehen. Waagerecht gezogene Triebe bilden mehr Blüten und Früchte aus als die senkrecht verlaufenden. Die Rubus fruticosus 'Black Satin' ist gut schnittverträglich und lässt sich im Frühjahr ohne Schwierigkeiten zurückschneiden. Sehr gut entwickelt sich die Brombeere 'Black Satin' am Spalier. Vom Gärtner gut befestigt, wachsen dessen Triebe in die gewünschte Richtung. Damit erreicht er, dass die zweijährigen Triebe mit den Früchten zur einen Seite und die diesjährigen Triebe zur anderen Seite wachsen. Das sorgt für eine erhebliche Erleichterung beim Ernten. Nach der Ernte schneidet der Gartenfreund die abgeernteten Triebe knapp über dem Boden zurück. Das regt die Pflanze an, erneut neue Jungtriebe zu bilden. Die beste Pflanzzeit für die Brombeere 'Black Satin' ist das Frühjahr und der Herbst. Auch in den Sommermonaten ist das Einpflanzen bei ausreichender Bewässerung unproblematisch. Der Pflanzenfreund achtet darauf, das Pflanzloch in doppelter Größe und Breite des Wurzelballens auszuheben. Die Brombeere eignet sich wunderbar für den Nasch- und Obstgarten. In einer Gruppenpflanzung ist eine angemessene Distanz zwischen den Pflanzen zu empfehlen. Rund 100 Zentimeter sind als Distanz zwischen den einzelnen Exemplaren einzuhalten.","description":"Die Brombeere 'Black Satin' ist eine ertragreiche und köstliche Sorte. Bereits ihr Name deutet es an, die (bot.) Rubus fruticosus 'Black Satin' begeistert mit großen, glänzend schwarzen Früchten. Das Fruchtfleisch dieser Brombeere ist weich, es schmeckt aromatisch und säuerlich. Die Beeren sind lang-oval und lassen sich leicht von den Zweigen pflücken. Einfach köstlich schmecken diese Beeren! Sie eignen sich perfekt als Nasch- und Tafelfrüchte. Außerdem lassen sie sich zu Marmelade, Gelee oder Süßspeisen verarbeiten. Die Brombeere 'Black Satin' hat dekorative dunkelgrüne Blätter und ist ein sommergrüner Strauch. Rubus fruticosus 'Black Satin' wächst aufrecht mit langen Trieben und einem üppigen Blattwerk. Die Pflanze entwickelt sich stark und begeistert mit ihren stachellosen Trieben. Dieser schöne Umstand vereinfacht das Pflücken der Beeren. Besonders für die Kinder im Familiengarten. Die beeindruckende Sorte blüht früh und lange, teilweise bis in den August hinein. Die Blüten entwickeln sich an den vorjährigen langen Trieben. Die hellen Blüten zeigen sich in einem zarten Rosé an den Zweigen. Daraus entwickeln sich im Laufe des Sommers die großen, säuerlich-aromatisch schmeckenden Früchte, deren Saft stark färbend ist. Durch die lange andauernde Erntezeit sind die Früchte der Brombeere 'Black Satin' von Anfang August bis Anfang Oktober pflückreif. Die hohen Erträge sind eine Freude für den Gärtner. Unkompliziert und anspruchslos präsentiert sich diese Brombeeren-Sorte. Die Beeren verfügen über einen großartigen Geschmack. Schon beim Pflücken lässt es sich bei der Naschfrucht nicht widerstehen. Die geringen Ansprüche an den Standort ermöglichen einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Perfekt ist ein frisch, feuchter und durchlässiger Gartenboden mit sandigen Anteilen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":29,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Hoffmanns Giganta","latinName":"","growingTips":"Kultur:","description":"Hoffmanns Giganta ist eine altbewährte, absolut bitterfreie Hochzucht, die dunkelgrüne, ca. 40–50cm lange, sehr schmackhafte Früchte bildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Charlie","latinName":"","description":"Der Mangold Charlie ist besonders dekorativ. Er hat eine glänzend grüne Blattfarbe und intensiv rotgefärbten Stängel und Blattnerven. Die Sorte ist speziell für die Babyleaf-Ernte gezüchtet worden. Das heißt, das die Pflänzchen schon jung geerntet werden, wenn sie noch besonders zart sind. Die Kulturdauer ist kurz, so dass er auch als schnelle Zwischenkultur ausgesät werden kann. Auch im Balkonkasten wächst Charlie gut. Das Aroma und die frischen Farben sind eine Bereicherung für jeden Salat. Aber auch als gedünstet Gemüse ist dieser Mangold sehr lecker.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Jimmy Nardello","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Den Samen auf die Oberfläche feuchter, gut-durchlässiger Aussaaterde ansäen und leicht mit gesiebtem Substrat bedecken. Bis zur Keimung die Töpfe in ein Zimmergewächshaus o. ä. stellen. Bei einer Temperatur von 20-25°C kultivieren. Ein heller Standort fördert die Keimung. Weitere Anbautipps bei der Art Chili oder Paprika.\n","description":"Alte italienische Sorte mit ca. 15 cm langen Schoten und wenig Schärfe. Im grünen Zustand zum Verzehr oder zum Einlegen, bestes Aroma. Reifen auf Rot ab, dann sind sie süß und aromatisch im Geschmack. Hervorragender Chili (oft auch als Paprika bezeichnet) zum Braten und Grillen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Nora","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Frühe Aussaat - frühe Ernte","description":"Alte Sorte aus Spanien mit milden, kleinen runden Schoten, die zur Herstellung des Pulvers \"Pimenton de la Vera\" verwendet wird. Die Sorte ist sehr ertragreich. Sie lassen sich gut mit Frischkäse füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Big Jim","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"verträgt keine Staunässe","description":"Die NuMex Big Jim Chili ist eine Neuzüchtung (aus dem Jahr 1975) von der New Mexico State University und besitzt einen Eintrag im Guiness-Buch der Rekorde als längste Chilisorte der Welt. Die Pflanzen wachsen buschig und bleiben, gemessen an ihren sehr großen Früchten, mit 60 - 90 cm relativ klein. Die Chilis haben eine leichte Schärfe und reifen nach rot ab. Die größten gemessenen Schoten wurden über 35 cm lang, üblich sind aber um 20 - 25 cm. Sie sind fleischig und aromatisch und eignen sich zum frischen Verzehr, in den Salat, als Snack, zum Füllen, Grillen und Kochen. Schärfegrad 2-3\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Jalapeño TAM ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"vertragen keine Staunässe","description":"Eine milde Variante der Jalapeños. Die dickfleischigen aromatischen Schoten werden beim Abreifen rissig. Die Farbe wechselt von grün auf rot. Die Verwendung reicht von roh über kochen bis zu füllen und grillen.\nHerkunft: USA\nSchärfe: 3-4","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Casperita","latinName":"Cucurbita pepo","description":"Feines dezentes Kürbisaroma","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Baby Green Hubbard","latinName":"Cucurbita maxima","description":"Amerikanische Traditionssorte mit trockenem, gelbem Fruchtfleisch mit süssem Maroni-Geschmack","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Aji Habanero","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Staunässe vermeiden","description":"Hat den fruchtigen Geschmack von Habaneros, sind starkwüchsig und sehr ertragreich.\nDie Früchte sind rund 7 cm lang und dünnwandig unr reifen von grün nach orange. Zum frischen Verzehr, für Saucen und zum Trocknen\nHerkunft: Costa Rica\nSchärfe: 8-10","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Aji Cereza","latinName":"Capsicum annuum","description":"Aji Cereza hat runde Früchte, die gerne mit Frischkäse gefüllt oder in Öl eingelegt werden.\nSehr robust und für Einsteiger sehr gut geeignet. Sie bildet auch bei kühleren Temperaturen Früchte aus, daher auch bei uns sehr ertragreich. Die kirschförmigen Früchte reifen von grün nach rot ab.\nHerkunft: Südamerika\nSchärfe: 5","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Trepadeira do Werner","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"vor Staunässe schützen","description":"Diese Sorte bildet kleine Früchte, die wie Kirschen aussehen. Sie haben reife, dickwandige Früchte mit einem fruchtig-frischem Aroma. Reift von cremeweiß nach gelblich zu rot ab. Die Pflanze bildet lange und flexible Zweige. Selbst unter den einfachsten Bedingungen ist diese Chili sehe reichtragend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Fresno / Poromeo","latinName":"Capsicum annuum","description":"Die Fresno Chili ist eine beliebte Züchtung aus den USA, die in Aussehen und Geschmack der Jalapeno ähnelt, aber etwas dünnere Fruchtwände besitzt. Die Sorte ist recht weit verbreitet, bringt enorm viel Ertrag und ist vielseitig einsetzbar. Die Chilis haben ein tolles Aroma und können sowohl grün als auch in reifem roten Zustand verzehrt werden. Sie eignen sich für scharfe Speisen, für Salsas, zum frischen Verzehr sowie zum Grillen, Einlegen und Kochen. In Süd- und Mittelamerika werden sie für das traditionelle Ceviche, einem Fischgericht, verwendet.\nSchärfe: 5-6","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Purple Jalapeno","latinName":"Capsicum annuum","description":"Jalapeñosorte, deren Früchte von lila auf rot abreifen. Sehr aromatische und dickfleischige Früchte.\nHerkunft: Mexiko\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Craig's Grande","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Da die Früchte relativ groß werden, empfiehlt sich eine Wuchshilfe.","description":"Besonders schmackhafter Jalapeno mit angenehmer Schärfe und dem typischen Aussehen .Diese Sorte ist besonders ertragreich und setzt zahlreiche große, typische Jalapeno Früchte an. Die Frucht selbst ist ca. 8cm lang und hat einen Durchmesser von ca. 2cm. Die Frucht ist dickwandig und reift von Grün (mit leicht dunklen Stellen, was aber bei den Jalapeno Sorten normal ist ) nach Rot ab. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Kusburnu","latinName":"Capsicum frutescens","description":"Bird-Type-Chili mit aufrecht wachsenden Fruchtständen, die von Grün auf Rot abreifen. Noch nicht ausgereifte Schoten können in Büscheln geerntet zum Trocknen nachreifen. Sehr gut für die Herstellung von Chili-Pulver.\nHerkunft: Türkei","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Cuban Black","latinName":"","description":"Eine sehr attraktive Pflanze mit violetten Blättern und Blüten und kegelförmigen Früchten, die von Schwarz nach Rot abreifen. Scharfe Früchte an einer 30 cm hohen, buschigen Pflanze. Früchte können fein gehackt und zum Kochen hinzugefügt werden.\nSchärfe: 9","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Rocoto Rio Huallaga","latinName":"Capsicum pubescens","description":"Ein Massenträger mit kleinen Früchten, reift von grün auf orange ab. Hat behaarte Triebe und einen fruchtigen Geschmack.\nHerkunft: Peru\nSchärfe 8\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Piri Piri / Birdeye","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"Im Winter bei ca. 15 C in einem hellen Raum abstellen und mäßig gießen.","description":"'Piri Piri' ist eine aus Afrika nach Portugal gebrachte Chilisorte. Die Schoten sind klein und dünnhäutig und werden , wenn sie rot und reif sind, geernetet. Die Chilipflanzen können mehrjährig gezogen werden und erreichen dann maximal 1 m Wuchshöhe. Hier werden sie aber meist nur 50-70 cm groß. Der Geschmack der Piri Piri Chili ist relativ klar, ohne Fruchtigkeit, ihre Schärfe ist intensiv.\nSchärfe: 9","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Tepin / Chiltepin","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Überwintern in einem kühlen, hellen Raum, mässig gießen","description":"Tepin gilt als die Urform der Chilis und geht auf die Azteken zurück, die Verwendung als Heil- und Gewürzmittel reicht ca. 9000 Jahre zurück. Tepin ist ein mehrjähriger Strauch mit erbsengroßen orange bis rötlich-braunen Früchten mit einer fruchtigen Schärfe. Bestens geeignet zum Trocknen und zur Verwendung in einer Chilimühle.\nHerkunft: Mexiko","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Blaue Speck","latinName":"","description":"Für den Früh- und Spätanbau geeignete Sorte. Sie gibt grosse, violettblaue Kohlrabi mit zarter Innenqualität. Frühe Augustsaat in Folientunnel oder Gewächshaus gepflanzt, ergibt Winterernte. Ideal für Direktvermarkter.\n\nAussaat Ende März bis Anfang August in Saatschalen. Nach ca. 4-5 Wochen Setzlinge ins Freiland pflanzen im Abstand von 25x25cm. Für gleichmässige Feuchtigkeit sorgen. Mischkultur mit Salat oder Sellerie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5f3d32654fbfef27999091ff8d19e627.jpg"},{"name":"Scylla","latinName":"Phaseolus vulgaris L. var. nanus","growingTips":"Keimung nach 5-10 Tagen bei ca. 20°C. Bei einer Höhe von ca. 10 cm anhäufeln. ","description":"Die Buschbohne Scylla ist sehr früh reifend und reich tragend. Die langen, fleischigen Hülsen mit beigen Samen sind jung zu ernten. Bewährte Standartsorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/762d147d3ac8ad30cd39218a776fc0ec.jpg"},{"name":"Purpur","latinName":"","description":"Diese Heilpflanze aus Nordamerika ist mehrjährig und äusserst robust. Sie blüht oft bereits im ersten Jahr, und bildet die namengebenden purpurn Blüten über dunkelgrünmen, kräftigem Blattwerk. Blütezeit von Juli bis Oktober, Höhe von 60 bis 120 cm.\n\nAussaat Februar-März oder Oktober-November in Saatschalen, danach auspflanzen an einen sonnigen Standort ohne Staunässe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4a91c30b9b9b8f436470c61b0367bb2.jpg"},{"name":"Emsjuwel","latinName":"","description":"’Emsjuwel‘ ist eine alte, sehr begehrte und bewährte norddeutsche Speisesorte mit schönen dunkelroten Stielen von kräftig-aromatischem Geschmack.\n\nKräftige, zweijährige Pflanze, kultiviert im 3-l-Topf.\n\nWir versenden von Anfang Februar bis Ende November. Beachten Sie bitte, dass sich die Pflanzsaison witterungsbedingt verschieben oder kürzer ausfallen kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":25,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Blacktail Mountain","latinName":"","growingTips":"Braucht viel Sonne und nährstoffreichen Boden.","description":"Mit einem Fruchtgewicht von bis zu 5 kg und einer für das Freiland erstaunlich zügigen Abreife ist diese Wassermelone mit Abstand als beste Sorte aus unserer Sortensichtung hervorgegangen. Die Sorte kommt extrem gut mit Trockenheit und Hitze zurecht, verzeiht aber auch die immer wieder auftretenden kalten Nächte im Mai und Juni – wodurch eine nahezu sichere Ernte erzielt werden kann. Da die Pflanzen relativ licht belaubt sind, empfehlen wir den Anbau auf Mulch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Longo da China","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Wolford Wonder","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Fleischtomate. Herzförmig, spitze Form. Farbe ist rosa-hellrot-violett. Die Früchte werden ca. 150-200 g schwer. Sehr geschmackvoll, süß-aromatischer Geschmack. Kernarm. Relativ platzfest. Wird bis zu ca. 2 m groß. Teilweise erst sehr späte Ernte im September möglich. Für wärmere Lagen im Freiland oder fürs Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Zitronen-Tagetes","latinName":"","growingTips":"Dauert die niederschlagsfreie Periode zu lange, sollte man immer wieder gut wässern. Alle zwei Wochen stillt man den Nahrungsbedarf mit flüssigem Blühpflanzendünger. Wer regelmäßig ausputzt, kann sich über eine üppige Nachblüte freuen. Wo Tagetes tenuifolia zu sehr in die Breite wächst, schneidet man die Triebe einfach zurück.","description":"VERWENDUNG\nDie Blätter als auch die Blüten der Zitronen-Tagetes sind essbar und haben einen zitronig-minzigen Du\u001eft. Sie schmecken als Salat-Beigabe, in Desserts oder einfach so zwischendurch interessant süßlich.\n\nPFLEGE\nDie Zitronen-Tagetes liebt sonnige bis vollsonnige Plätze. Die Erde kann normale Gartenerde sein, sollte jedoch regelmäßig ausreichend gewässert werden, da sie Trockenheit nicht gut verträgt. Staunässe sollte jedoch auch vermieden werden. Im Frühjahr, nach frostfreier Überwinterung, solltest du sie großzügig zurückschneiden. Dann treibt sie wieder schön buschig aus.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3fb6546c065ba4f1a72ebd560906402d.jpg"},{"name":"Marmorierter Mond","latinName":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris","growingTips":"Keimung: Keimtemperatur 12-25°C, Keimdauer 10-14 Tage","description":"Die breiten, fadenlosen Fisolen sind lila-grün marmoriert. Die Fisolen schmecken als Salat oder Gemüse. Die Samen sind beige mit lila Sprenkeln (Typ Wachtelbohne). Die Sorte stammt aus Kroatien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Lilly Rose","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. ","description":"Aus England. Festkochend. Rot marmoriert. Langoval. Mittelfrüh. Frischer, feiner und cremiger Geschmack. Geeignet für Salat, Rosmarin-Kartoffel und Salzkartoffel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Milva","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. ","description":"Vorwiegend festkochend. Guter Ertrag. Aus Dänemark. Spät bis mittelfrüh. Ocker Schale und gelbes Fleisches. Längliche Form. Der Geschmack ist mittel bis gut. Allzweckkartoffel. Sehr keimruhig; Lagerung bis Ende Frühjahr. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Langer Süsser","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Die Samen nur leicht mit Erde bedecken zum Keimen, gleichmäßig feucht, aber nicht nass und warm halten (min. 20°C, eher 25°C). Ein heller Standort ist ebenfalls wichtig. Pikieren, sobald 2-4 echte Blätter vorhanden sind. Vor dem Auspflanzen abhärten. Wenn sich die ersten Früchte anfangen auszubilden, ca. 1 mal die Woche düngen. Die erste Blüte kann herausgebrochen werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern. Windgeschützte Standorte sind von Vorteil. Triebe evtl. abstützen.","description":"\"Paprika Langer Süßer\"\nBis 10 cm lange, erst grüne, bei Reife leuchtend rote, aromatische, süß-fruchtig schmeckende, spitz zulaufende Früchte. Besondere Freilandeignung. v E Jan.-Feb., p ab M Mai, 50x40. Inhalt reicht für ca. 15 Pflanzen. Freie Sorte. (Von Dreschflegel). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Catalogna Aurelia","latinName":"","growingTips":"Erde tief lockern und grobkrümelig belassen. Nicht zu tief säen. Später evtl. anhäufeln. Düngung ist meist nicht nötig. Staunässe und feuchte Bodenbearbeitung vermeiden.","description":"Sehr rasch wachsender, kompakt-buschiger Zichoriensalat. Die bis zu 60 cm langen, löwenzahnähnlichen, leicht bitteren Blätter können einzeln und als Rosette geerntet werden. Gekocht oder als Rohkost zu verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Agata","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Unbedingt frostfrei halten! Bodentemperatur sollte min. 10°C betragen. ","description":"Niederländische Sorte. Ausgesprochene Frühkartoffel, vorwiegend festkochend. Nicht gut lagerfähig. Kurzovale Knollen, hellgelbes Fleisch und flache Augen. Hoher Ertrag. Mäßig resistent gegen Knollenfäule, anfällig gegenüber Krautfäule und Schorf. Sehr frostempfindlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6881360831bb569505b3810566999b45.jpg"},{"name":"Hokkai Green","latinName":"","description":"Die Neuzüchtung aus Japan mit ihren schönen, grossen Hülsen wächst kompakt und liefert einen hohen Ertrag. Mittelfrühe, standfeste Edamame-Sorte mit feinem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Belleville","latinName":"","description":"botanischer Name:\nRumex rugosus\nAussaat:\nMärz bis Juli\nKeimung:\n15 - 20 °C, 10 - 15 Tage\nPflanzung:\n25 x 50 cm\nErnte:\nBlatternte im 1. Jahr ganzjährig, im 2. Jahr ab Februar bis zur Blüte und im Herbst.\nStandort:\nSonne bis Halbschatten. Keine besonderen Ansprüche an den Boden.\nKultur:\nBlütenstände ausbrechen.\n \nDer Sauerampfer Belleville ist eine großblättrige, ausdauernde Sorte. Sie kann frisch im Salat oder in Butter gedünstet verwendet werden. Sauerampfer eignet sich auch ideal für Suppen.  Er steigert die körpereigenen Abwehrkräfte und wirkt blutreinigend und entschlackend. Für die Kleintierfütterung werden die Blätter gerne als Futter genutzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fcbbf2c9c41e73f86b26af1803299b8b.jpg"},{"name":"Zitronentomate","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: hoch, gedeckter Anbau sinnvoll","description":"Gelbfruchtige, süßliche Safttomate mit dünner Haut, die sich leicht abziehen lässt. Gelbfruchtige Sorten enthalten im Allgemeinen weniger Säure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"National 3","latinName":"Raphanus sativus var. sativus","growingTips":"Gleichmäßig feucht halten. ","description":"Raschwachsende Sorte mit rundem, halbroten und halbweißen Radieschen. Für den Anbau in der ganzen Freilandsaison geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Avalon","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Zwiebelfliege kann durch regelmäßiges Bestäuben mit Gesteinsmehl oder durch eine Mischkultur mit Möhren fern gehalten werden. Gute Nachbarn sind u.a. Rote Bete, Möhren, Erdbeeren und Gurken.","description":"Mittelgroße, runde Zwiebel mit sauberer, weißer Außenschale und weißem Fruchtfleisch. Fruchtgewicht ca. 110 g. Aufgrund des ausgewogenen, milden Geschmacks ist Avalon für den Rohverzehr in Sandwiches oder Salaten bestens geeignet. Sehr gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Molchschwanz","latinName":"Houttuynia cordata","growingTips":"Nicht alle Arten/Sorten der Houttuynia cordata sind winterhart, und einige sollte erst nach den Eisheiligen ausgepflanzt werden. Sehr wüchsig und liebt einen feuchten, durchlässigen Boden. Gedeiht ideal an einem sonnigen Standort. Manche Sorten mögen aber auch Schatten. Vermehrung durch Teilung. Gut mit Sumpfgladiolen, Frauenmantel und Mädesüß. Wird teilweise auch als invasive Pflanze bezeichnet, da sie sich über Rhizombildung aus allen Pflanzenteilen vermehrt. Nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlinge, nur Trockenheit macht der Pflanze zu schaffen. ","description":"Der Molchschwanz, Herzförmige Houttuynie, Eidechsenschwanz, Chamäleonpflanze oder Buntblatt ist eine Pflanzenart in der Gattung Houttuynia, die zur Familie der Eidechsenschwanzgewächse (Saururaceae) gehört. Er bildet kriechende Rhizome aus, welche an seinen Knoten wurzelt. Die Pflanze erreicht Wuchshöhen von 5 bis 60 cm. Wird als Gemüse, Gewürz, Zier- und Heilpflanze, Bodendecker und Aquarienpflanze verwendet. ","origin":"Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4dbd64336ecac9dd23e72a4c51244368.jpg"},{"name":"Auriga","latinName":"","description":"Eine mittelfrühe Freilandtomate mit gutschmeckende, runde, leuchtend orangefarbene und platzfeste Früchte. Die Tomaten wiegen ca. 70-90 g und haben einen Durchmesser von ca. 6 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Peruanische Wildtomate","latinName":"Solanum lycopersicum 'Peruvianum'","growingTips":"Die 'Peruanische Wildtomate' wächst überall im Freiland, wenn sie nur genug Sonne, genug Platz und die Möglichkeit zum Ranken hat; sie ist auch für den grossen Balkon oder eine schöne Terrasse geeignet, da sie ebenso fruchtbar wie zierend ist. Sie benötigt unbedingt eine Rankhilfe, ein Spalier oder Gitter, wo sie sich abstützen kann. Natürlich soll man die 'Peruanische Wildtomate' nicht ausgeizen.","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/37795b9d11d689384a5c7c5a52d3353f.jpg"},{"name":"Schwarze Kugel","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","description":"Ertragreich, wüchsig. Bildet grüne, ca. 10 cm lange Hülsen. Ausgereiften Hülsen ernten und die schwarzen Samen herausholen. Getrocknet sind diese sehr lange haltbar. Ein Einweichen verringert die Kochzeit. Alte, deutsche Trockenbohnensorte für Suppen, Aufstriche und Salate. Wird ca. 50-80 cm hoch. Kompakter Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8033120852cb4a5bb73b09da74e0a3c4.jpg"},{"name":"Erato Orange","latinName":"Ipomoea batatas","description":"Diese Sorte hat ein intensiv orangefarbenes Fruchtfleisch mit einer leuchtend orangeroten Schale. Die dicken und ovalen Knollen haben ein hervorragendes Aroma und sind perfekt geröstet oder gebacken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Lubega Mini Yellow","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0bbfe074d936b508fa4232daa909105c.jpg"},{"name":"Lubega Mini Orange","latinName":"","description":"Orange Mini-Snackpaprika von 30 g wachsen an diesen in die Lubega Serie passenden Pflanzen. Ideal für die Fruchtproduktion als auch für die Nutzung als reichtragende Hobby-Pflanzen auf Balkon und Terrasse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eebaa88fd83426f0dc2f1177417b5327.jpg"},{"name":"Lubega Mini Red","latinName":"Capsicum annuum","description":"Hocharomatischer Mini-Snackpaprika mit 30 g schweren, zuckersüssen Früchten. Diese reifen von grün nach rot ab. Die Früchte sind ca. 5 cm lang und 3 cm breit, spitz zulaufend und können einfach vom Spitz her gegessen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/643f7b50aef112ca29b01577b482107b.jpg"},{"name":"Allrot","latinName":"","growingTips":"Gemüsedünger oder Kompost vor dem Pflanzen und nach dem Anwachsen einhacken.","description":"Eine Sorte mit ziemlich kurzer Kulturzeit. Für Sommer- und Herbsternte und Lagern bis Ende November geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/16711ca5b61a3963f8f5278c66a6496e.jpg"},{"name":"Wassabi","latinName":"","growingTips":"bei unsbekommt man Kutursorten. Die Wildform wächst den kühlen Bergwäldern Japans und braucht fließendes Wasser. ","description":"Üblicher weise wird Wassabi duch Stockteilung vermehrt was die ganzen frei erfundenen Aussaatdaten überflüssig macht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bacf4f4616b7fbc72d877d7f71120484.jpg"},{"name":"Professor Wohltmann","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"War bei mir bisher die beste Sorte unter Stroh (macht das Ernten einfacher) und hat auch den feucht kalten Sommer 2021 gut überstanden. Frostfrei halten. ","description":"Professor Wohltmann ist eine alte, deutsche Sorte mit gutem Geschmack. Ovale, mittelgroße, rote Knollen mit weißem Fleisch. Späte Sorte. Ertragreich, gedeiht auch in schweren Böden und in feuchten Jahren, verträgt auch Trockenheit, hat gute Resistenzen gegenüber Kraut – und Knollenfäule sowie Schorf. Eignet sich als Back-, Pell- und Püreekartoffel. Der Kochtyp kann etwas variieren, eher mehlig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schwarze Kirsche","latinName":"","description":"kleine dunkel gefärbte, süße Cocktailtomate","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Winzwyadne","latinName":"","description":"Die Winzwyade ist ausdauernd und winterhart, kann also als Dauerkultur über viele Jahre beerbter werden. Sie treibt im zeitigen Frühjahr und bringt frühe Ernten, wenn die meisten anderen Kulturen noch auf sich warten lassen. Die Schalotten (Blätter, Grün) können wie Schnittlauch oder als würziges Blattgemüse, die zarten Zwiebelchen wie Frühlingszwiebeln verwendet werden. Historisch wurde die Winzwyadne als Lauch verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Inara ","latinName":"","description":"Sorte mit sehr hohem Ertrag und wohlschmeckenden süßen Früchten \n\nEignet sich auch gut zum Einlegen oder für antipasti","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a30c1042710dda22a18d76f35252b61d.jpg"},{"name":"Königin der frühen","latinName":"","growingTips":"Ab Mitte Mai nach draussen pflanzen. Nach Möglichkeit den Tomaten ein Dach bauen damit die Blätter nicht nass werden. Von Zeit zu Zeit aufbinden und Seitentriebe ausbrechen","description":"Eine Sorte aus der Roten Liste für gefährdete Gemüsesorten. 1896 zum ersten Mal in Deutschland erwähnt. Hochwachsende, lichtbelaubte Sorte. Blüten in reichblütigen Rispen, mittelgroß. Frucht groß, apfelförmig, ungerippt oder mit wenigen Rippen, rot. Eine vorzügliche, fruchtbare, viel empfohlene Sorte.\" Sie ist der Sortenbereinigung 1937 zum Opfer gefallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Gumpenstein","latinName":"","description":"Der frühreife, robuste Dill stammt aus der Versuchsanlage der Bundesanstalt für alpenländische Landwirtschaft in Gumpenstein, Steiermark. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Striped Roman","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"‘Striped Roman’ freut sich über einen warmen, sonnigen Platz im Gewächshaus oder im geschützten Freiland, kann aber auch im Kübel kultiviert werden. Dazu wird ein tiefes Loch ausgehoben und die Jungpflanze so tief hineingesetzt, dass etwa die halbe Pflanze noch herausschaut. Alle Triebe, die nun unter der Erde lägen, werden entfernt. Für die Kultur als Topftomate sollten Sie einen mindestens 20 Liter fassenden Kübel wählen, und diesen mit einer nährstoffreichen Pflanzerde füllen. Unsere torffreie Plantura Bio-Tomaten- & Gemüseerde eignet sich für Pflanzen im Kübel, aber auch zur Aufbesserung schwerer oder magerer Böden im Beet und Gewächshaus. Auch im Topf werden Tomatenpflanzen tief in die Erde gesetzt und am Stielgrund ansetzende Blätter entfernt. Füllen Sie die Erde nun wieder ins Pflanzloch oder den Topf und drücken Sie das Substrat um die Pflanze herum leicht an. Anschließend wird ausgiebig gewässert. Der verwendete Topf sollte Löcher besitzen, durch die das Wasser abfließen kann. Optimalerweise füllt man Blähton oder Tonscherben unten in den Topf, um den guten Wasserabfluss zu gewährleisten und stellt den Topf in einen Untersetzer. (Weitere Informationen unter Plantura.garden).","description":"Die Tomatensorte ‘Striped Roman’ ist eine Züchtung von John Swenson, einem Mitglied der Seed Savers Exchange. Diese Vereinigung kümmert sich in den USA um den Erhalt alter Nutzpflanzensorten, vorwiegend Gemüse. Die ‘Striped Roman’ entstand aus einer Kreuzung der beiden Tomatensorten ‘Antique Roman’ und ‘Banana Legs‘. Sie kam im Jahr 1999 auf den Markt und ist seither weltweit eine beliebte Sorte bei Hobbygärtnern.\n\nGeschmack und Eigenschaften der Tomate\nDie Pflanzen der ‘Striped Roman’ zeigen sich äußerst wüchsig und können bis zu 2,5 m hoch werden. An den langgestreckten Tomatenpflanzen bilden sich viele längliche Flaschentomaten, die im Schnitt 10 bis 12 cm lang werden und ein Gewicht von bis zu 200 g erreichen können. Bei Reife verfärben sich die gestreiften Früchte tiefrot und orange. Die ‘Striped Roman’ ist eine mittelfrühe Sorte. Die schnittfesten Tomatenfrüchte besitzen sehr viel Fruchtfleisch und nur wenige Kerne. ‘Striped Romans’ schmecken fruchtig, süßlich und würzig und besitzen ein kräftiges Tomatenaroma. (Von Plantura.garden). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Brienzer, Chrugler","latinName":"","growingTips":"Kerne vor der Aussaat in Kamillentee quellen lassen. Stab-Horstsaat: 60x60 cm","description":"Diese ertragreiche Bohne ist im Berner Oberland heimisch, dort heißt sie Chugler. Die grüne, leicht gesprenkelte Hülse ist zart und dabei doch voll im Geschmack. Eine traditionelle und sehr beliebte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Gelbes Posthörnli","latinName":"","growingTips":"Kerne vorher in Kamillentee einlegen. Im Abstand von 60 cm legt man im Kreis um eine Stange etwa 4 Bohnen in 2 cm Tiefe.","description":"Rosa blühende Lieblingsbohne der BernerInnen seit jeher. Hellgelbe, stark gekrümmte Hülsen (Posthörnli), die zart und zugleich kräftig munden. Als eine alte, fadenlose Sorte erfreut sie zudem durch ihren hohen Ertrag, der über mehrere Wochen der Gemüseküche volle Körbe beschert. Solche Qualitäten sprechen sich bald herum und sprengen Kantons- und Landesgrenzen!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Lucky cucumber","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Lucky Cucumber® F1 (Greensky) ist eine wüchsige, gesunde Sorte für den Anbau im Gewächshaus. Die langen Früchte sind von einer guten Qualität und haben einen milden Geschmack. Bitterfrei und sehr gesund. Fruchtlänge 30-35 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8449955645f6dc083a5ded5d65add0ed.jpg"},{"name":"Celsia","latinName":"","description":"Längliche Früchte, Freilandgeeignet, Regelmäßig auf einen Haupttrieb ausgeizen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Alice's Dream","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tief ins Freiland eingraben. Ins Pflanzloch zuerst reifen Kompost, dann geschnittene Brennesselblätter und darüber Steinmehl geben. \n\nTomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. Als gute Beipflanzungen haben sich Basilikum (gegen Mehltau und Weiße Fliege) und Tagetes (gegen Nematoden, Viren, Weiße Fliege) erwiesen. (Von Biogartenbedarf).","description":"Fleischtomate. Alice´s Dream kann sehr ertragreich tragen. Die Pflanze ist sehr wuchsfreudig und kann eine Höhe von über 2 m erreichen. Die Früchte sind flachrund, schwach gerippt und gelb-orange bis rot-schwarz gestreift. Die Schale ist eher fest. Süß-aromatischer Geschmack. Bringt sowohl im Freiland als auch im überdachten Anbau mit Früchten um die 100 g einen guten Ertrag. Eher nicht für Kübel geeignet. Im Regensommer 2021 war sie in unserem Garten eine Sorte mit dem besten Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c7a1601406c439768ad4fed01a0851fe.jpg"},{"name":"Up to date","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. In warmem, hellem Raum in feuchtem Sand vorkeimen. Bodentemperatur sollte min. 7°C haben. ","description":"Hellgelbe Sorte. Glattschlig. Mittelfrüh bis spät. Mehlig-kochend. Trotz des Namens alte Sorte von 1894 aus Großbritannien. Hitzetolerant. Zahlreiche, oval-runde Knollen. Guter Geschmack. Gut für Pürees, Suppen, Klöße, Kartoffelteiggerichte, Backkartoffeln, Pommes. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sarpo Blue Danube","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Muss nicht unbedingt vorgekeimt werden. ","description":"Blauschalige Kartoffel mit weiß-hellgelbem Fleisch. Robust. Gute Resistenzen. Toleranz gegen Kraut- und Knollenfäule. Sehr mehlig bis vorwiegend festkochend. Gut für Püree oder als Backkartoffel. Guter kräftig-würziger Geschmack. Bei später Ernte sehr guter Ertrag. Sehr stark und gesund wachsen. Gut lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Franceline","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Frostfrei halten. Bodentemperatur mind. 7 °C. In feuchtem Sand in warmem, hellen Raum vorkeimen. ","description":"Französische, festkochende, langovale Sorte. Glatte, rote Schale und gelbes Fleisch. Mittelfrüh. Angenehm fruchtiger Geschmack. Gut als Bratkartoffeln, Pellkartoffel, Salat, Salzkartoffel, Gratin. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Neri di Firenze","latinName":"","growingTips":"Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"„Neri di Firenze“ beeindruckt durch ihre langen, gerippten, grün-marmorierten Früchte mit hellen Streifen und ihrem zarten, delikaten Geschmack. Gute, schnellwüchsige Freilandsorte mit buschförmigem Wuchs. Ernte ist ca. 5 Wochen nach der Pflanzung möglich. Bei warmer Witterung können die Pflanzen 2 bis 3 mal in der Woche beerntet werden. (KleePura)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2b375ede333fff958dd1e276f68d08af.jpg"},{"name":"Lakota","latinName":"","description":"Ein schöner und knackiger Sommersalat mit roten, etwas blasigen Blättern. Die Köpfe erreichen eine mittlere Größe und haben einen guten Geschmack. Für den Ganzjahresanbau geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Böhmischer Strunk","latinName":"","growingTips":"- Aussaat im März unter Glas bei 18 - 20°C, pikieren\n- Voranzucht für Sommerernte: April- Mai; für Herbsternte (Einlagerung): Ende Mai – Mitte Juni","description":"Die alte Sorte mit großen, walzenförmigen Knollen wird bis 30cm hoch und 15cm dick und ist nicht sehr einheitlich. Trotz derber Schale ist sie innen überraschend zart. Sie ist im Keller über Monate sehr gut lagerbar. Rote-Liste-Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Fest und viel","latinName":"","description":"Alte, mittelhohe und winterharte Sorte mit mittelgroßen bis großen, dicht gefüllten Röschen mit feinem Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":11,"growthDuration":null,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Dasinger Blaue","latinName":"","description":"Hochwachsende Stangenbohne mit zweifarbigen Kernen und langen, blauen Hülsen, die beim Kochen grün werden. Erhaltungssorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Honigmelone Kolchosniza","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 25-28°C, Keimdauer 3-7 Tage. Regelmäßig mit warmen Wasser gießen, mulchen empfohlen. Weitere Anbautipps bei der Art Zuckermelone.\n","description":"Auch Kolchosnitza. Diese erstklassige, robuste Honigmelone stammt aus Russland und ist mittelfrühreifend, reichtragend, wärmeliebend und ist gut für den Anbau im Freiland geeignet. Die Früchte sind rund, glatt, ca. 8-12cm groß und gelb-grün mit weißem, zartem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß-aromatisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Wallonne","latinName":"","description":"Frisee-Typ mit sehr großen, fein gekrausten Köpfen, die sich selbst gut bleichen. Widerstandsfähig gegen schlechte Witterungsbedingungen. Für Herbstanbau und zum Überwindertern jüngerer Pflanzen im Gewächshaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Marner Lagerrot","latinName":"","description":"Bewährter Rotkohl mit 1-2 kg stückgewicht, schossfest","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/afae2cdb12a63204ec23a3beef557bec.jpg"},{"name":"Carmini","latinName":"","description":"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Melody","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Lange Keimruhe. Vorkeimen in warmen, hellen Räumen in feuchtem Sand. Frostfrei halten. Bodentemperatur sollte min. 7°C betragen.","description":"Mittelfrühe, mehlig-kochende Sorte. Gleichmäßige, ovale Form. Glatte, helle, gelbe Schale und Fleisch. Sehr flache Augen. Hoher Ertrag und Stärkegehalt. Gute Resistenzen und Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Early Onward","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Keimung nach 7-14 Tagen bei 12-28°C. Benötigt wenig Rankhilfe. ","description":"Diese sehr beliebte, kleinwüchsige und ertragreiche Erbse produziert große Mengen an dunkelgrünen Schoten, die mit köstlichen Erbsen gefüllt sind. Jede Schote besteht aus 6 - 10 Erbsen. Wird ca. 60 cm groß. Ideal zum Einfrieren. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack und eignet sich hervorragend für die Nachsaat. Kann auch im Herbst für das folgende Frühjahr gesät werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Braune Sibirische","latinName":"","growingTips":"Aussaat: März bis Mai bei 22 – 25°C in ca 10 Tagen, beim Pikieren tiefer setzen ; Auspflanzen ab Ende April ins Gewächshaus, nach den Eisheiligen in gut gedüngte Komposterde an einem vollsonnigen, geschützten Platz oder Kultur in 30 Liter Töpfen. Gurken müssen gleichmäßig gegossen werden. Ein mulchen mit Stroh ist von Vorteil. Ernte ab Juni. Diese Sorte eignet sich hervorragend zum Gemüse selber anbauen, für Urban Gardening, Stadtgärtnern und für Gemüsegärtneren mit Kinder.","description":"Grüne, später braune, sehr robuste Gurke aus Sibirien. Super Geschmack. Kann grün und braun geerntet werden. Im braunen Zustand auch einige Wochen lagerbar. Auch gut in kühlen Lagen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Indianerperle","latinName":"","description":"Schöne mittelgroße Köpfe, innen Hellgelb, außen stark rötlich getuscht. Mittlerer Buttercharakter mit leichter bitternote. Zur Keimung eher kühl stellen (12-16°C)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/babb4a39f15d54e4e31ffc77d159be0a.jpg"},{"name":"Orange Dattel","latinName":"","description":"Kleine, dattelförmige Früchte von tieforangen Farbe. Sei sind schmackhaft, fest im Biss, sehr dekorativ und lassen sich auch im Lager lange halten. Die Pflanzen sind gesund und reintragend. Unbegrenzter Wuchs. Auch für den Balkon geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Babuschka Selektion Z","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten brauchen warme Temperaturen zum Keimen zwischen 20-25°C. Nach dem Keimen kühler stellen (max. 20°C). Bei einer Aussaat vor März kann es zu Lichtmangel kommen und schlechterem Wuchs der Pflanzen. Beim Pikieren tiefer setzten bis zu den Keimblättern, damit die Pflanzen neue Wurzeln ausbilden können. Vor dem Auspflanzen abhärten. Regelmäßig düngen und gleichmäßig gießen. Sollte ausgegeizt werden. Vor allem den Haupttrieb anbinden oder fixieren, da er durch die schweren Früchte sonst abbrechen könnte. Ein vor Regen geschützter Standort ist vorteilhaft. (Von Biogartenbedarf).","description":"Rote, gesunde Backen, üppige Formen, pfundiger Ertrag! Und auch die innern Qualitäten haben es in sich: Festes Fleisch, Geschmack von nächstem Genuss (wir haben eines der besten Püree daraus gekocht). Wenig Samen! Eher nur fürs Gewächs- oder Tomatenhaus. (Von Zollinger.bio)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Pink Lady","latinName":"Solanum melongena","description":"Früheste Sorte in unserem Klima! Schlanke, bis 30 cm lange Früchte von tiefrosa Farbe. Feines, sehr wohlschmeckendes Fleisch. Die stake Pflanze liefert regelmässig hohen Ertrag bis tief in den Herbst. Höhe bis 100cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Avalanche","latinName":"","growingTips":"Die Samen in eine 1-2 cm tiefe Rille legen, leicht mit Erde bedecken, andrücken und gleichmäßig wässern. Der Boden sollte humos, feucht und locker sein. Regelmäßig gießen und hacken. Keimung bei 10-20°C in 12-20 Tagen. Ein Knäul enthält ca. 3 Samen. Wenn diese keimen und Jungpflanzen wachsen, lässt man jeweils die stärkste Pflanze stehen und entfernt/versetzt den Rest. Abweichend vom Anbau gewöhnlicher Roter Beete, wird eine kurze Kulturdauer empfohlen. Geerntet wird die weiße Beete sehr jung (ca. bei einem Durchmesser von 3-4 cm), so sind die Rüben noch zart und saftig - die sogenannten Baby Beets. Sollten die Rüben doch groß bzw. ausgewachsen geerntet werden (ca. 70 Tage), dann wie gewöhnliche Rote Rüben kochen bzw. konservieren.","description":"Die weiße Bete \"Avalanche\" ist die farbstoffarme Variante der Roten Beete. Eine Spezialität mit runden, weißen Rüben und sehr gutem, mildem Geschmack. \"Avalanche\" sollte unbedingt roh verzehrt werden, so ist das süß-milde Aroma am besten zu genießen. Vor allem als Baby Beets und das junge Laub wird gerne gegessen. (auch oft in bunten Mischungen vorhanden)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a68d379c926da629d092253fe5f80bb2.jpg"},{"name":"Diamant des Abendlandes","latinName":"","description":"Bezaubernder Dauerblüher mit süßem Duft für Naturgärten, Gefäße auf Balkon und Terrasse. Nicht rankend, die vielen bunten Blüten zeigen sich über dem Laub. Blätter und Blüten schmecken pikant. Die Knospen können wie Kapern in Salzlake eingelegt werden. Lockt Insekten an. Guter Mischkulturpartner. Blüht bis zum Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/982d9c9560662a3f26815bd0c6aa423a.jpg"},{"name":"Aloha Mix","latinName":"","description":"Mix aus lila und creme-weißer amerikanischer Flockenblume bringt robuste Pflanzen hervor. Sie sind sehr trockenheitsverträglich. Der Aloha-Mix lockt mit großen, fransigen Blüten viele Schmetterlinge und nützliche Insekten an. An windgeschützter Stelle stehen diese Flockenblumen besonders gut. Wächst auf jedem lockeren Gartenboden. Gut mit Stauden, Blühsträuchern und anderen Sommerblühern kombinierbar. Gute Schnittblume.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e48cdbfd21b00d16f91cd1c973ffb45.jpg"},{"name":"Vietnamesische Melisse","latinName":"Elsholtzia species","growingTips":"Zur Überwinterung sollten etwa im Oktober frische Stecklinge bewurzelt werden, diese lassen sich leicht über den Winter bringen.","description":"Die Vietnamesische Melisse ist ein aufrechtes Kraut, das etwa 60 cm hoch wird. Die Blätter sind lang, gestielt und gezähnt und erreichen eine Länge von 2 bis 8,5 cm und eine Breite von 8 bis 2,5 cm. Ihre Form ist eiförmig bis lanzettlich, mit einer drüsengesprenkelten Unterseite. Sie blüht im September und Oktober violett in flachen Ähren. Die Blätter können mit ihrem warmen, leicht minzig-mildem Geschmack in vielen Gerichten verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe4165ddb840f4398ee9c6a89dd35469.jpg"},{"name":"Vietnamesische Minze","latinName":"Mentha gentillis","description":"Mentha gentillis ist eine mehrjährige Pflanze, die nur bedingt frosthart ist. Sie kann an geschützten Standorten mit gutem Winterschutz auch im Freiland gehalten werden.  Unter idealen Bedingungen wird sie 60 bis 90 cm hoch, wächst mit einem gezähnten Blattrand und ist aufrecht- und breitwachsend. Sie blüht hellviolett von Juli bis in den September.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/64c492a1f1b7595faa4ee70a3a8eb5e0.jpg"},{"name":"Vietnamesischer Koriander","latinName":"Polygonum odoratum","description":"Dieses äußerst robuste, leicht zu ziehende Kraut wächst sehr schnell und kann rigoros zurückgeschnitten werden; es bleibt dann besser in Form. Schattenverträglich. Bildet sowohl aufrechte als auch kriechende Triebe. Liebt einen sehr feuchten Boden, und lässt sich sogar als Teich oder Aquarienpflanze halten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"VERY_WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/eb5e066aebf1d9567b972256e095dcd7.jpg"},{"name":"Langer Koriander","latinName":"Eryngium foetidum","description":"Für gutes Wachstum sorgen Sie am besten, wenn sie dieses Kraut in eine gute und feuchte Erde pflanzen. \n\nAls Gewürzkraut, das in den tropischen Zonen Südamerikas beheimatet ist, mag langer Koriander gerne viel Wärme, um viele zarte, aromatische Blätter auszubilden. Im Sommer wächst es auch noch gut im Schatten. \n\nObwohl diese Pflanze eigentlich aus Amerika kommt, wird sie heute auch viel in der thailändischen und südostasiatischen Küche verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":22,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ecb25dec03da75d5c5c006d8303f4f98.jpg"},{"name":"Orient Express F1","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Die ideale Aussaatzeit liegt von Januar bis Mitte Mai. Ab Mitte bis Ende Mai ist auch ein sonniger Platz im Freien möglich. Je wärmer die Pflanzen stehen, desto besser. Die Temperatur sollte hier nicht unter 14 °C fallen.  Im warmen Freiland werden die Pflanzen nur 50-60 cm hoch. Im Wintergarten oder Gewächshaus können die Pflanzen schon früher ausgesät werden und werden ca. 1 m hoch. Der Fruchtertrag lässt sich durch das Kappen der tragenden Seitentriebe erhöhen. Am besten sollten die Samen über Nacht in lauwarmen Wasser vorquellen und anschließend aussäht werden. Die Keimung erfolgt bei 20 °C nach 7-10 Tagen. Nach drei Wochen kann man die Pflanzen pikieren.","description":"Diese Auberginen Sorte gedeiht auch sehr gut auch im kühleren Klima. Man kann die Früchte meist schon 2-3 Wochen eher als bei den anderen Sorten ernten. Die Aubergine Orient Express ist schnellwüchsig, kompakt und robust.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/968663a4b1671b2b22f33c4ab1c01aca.jpg"},{"name":"Zitronenverbene","latinName":"","growingTips":"Lichtkeimer. Pflegetipp: am besten Langzeitdünger beim Einpflanzen hinzugeben.","description":"Schnittverträgliche, schnellwüchsig, aber frostempfindliche Pflanze, die mit ihrem  erfrischenden Geschmack hervorragend in Tee und Limonaden oder auch in Rohkostsalate und Suppen passt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Erdbeer-Minze","latinName":"Mentha Species","growingTips":"Lichtkeimer. Saatgut nur auf Erdender Substrat aufgelegen und leicht angedrücken. Besonders für Hängeampeln zu empfehlen. Ab und zu düngen ist empfohlen. ","description":"Schmeckt fast gar nicht nach Minze, sondern eher nach Erdbeere. Für Tees, Limonaden oder auch Cocktails. Wird bis zu 50 cm hoch und blüht rosa. Insektenfreundlich. Mehrjährig. Frosthart. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Garten-Schnittlauch","latinName":"Allium Schoenoprasum","growingTips":"Keimung nach 10-26 Tagen bei 10-15°C. Im Beet bevorzugt Schnittlauch einen feuchten, kalkhaltigen und humosen Boden. Schnittlauch ist winterhart und treibt im nächsten Frühjahr wieder aus. Geerntet wird vom Frühjahr bis zum Frost. Das Saatgut und die Pflanze immer gut feucht halten. Besonders an heißen Sommertagen braucht das Kraut eine gute Wasserversorgung, da die Halme sonst scharf und strohig werden. Entfernen Sie regelmäßig Unkraut aus dem Horst, denn selbst ausgewachsen reagiert Schnittlauch darauf empfindlich. Ernten Sie die frischen Halme großzügig, denn nur mit einem regelmäßigen Schnitt bleibt der Horst vital und wüchsig. Bei früher Aussaat (ab April) und im Winter evtl. mit Vlies abdecken. Auspflanzen erst ab Mitte Mai. ","description":"Schnittlauch schmeckt würzig mit leicht scharfem Geschmack. Er trägt wunderschöne lila, essbare Blüten, die besonders von Bienen geliebt werden. Schnittlauch vertreibt durch seinen scharfen Geruch viele Schädlinge und ist deshalb im Garten in Mischkultur mit anderen Pflanzen sehr beliebt. Wer Schnittlauch vor allem für den Verzehr ernten will, sollte die Blütenstängel regelmässig entfernen. Die Blüten können ebenfalls gegessen werden. Er wirkt wohltuend auf das Verdauungssystem, regt den Appetit an und unterstützt bei fetten Speisen den Stoffwechsel. Schnittlauch lässt sich kleingeschnitten auch sehr gut einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c176da2e62a172a1041e460b6a5bab36.jpg"},{"name":"Super-Mini-Aubergine","latinName":"Solanum Melongena","growingTips":"Achte darauf, dass du ihr ein sonniges Plätzchen gibst und sie ausreichend düngst und gießt, damit sie pralle Früchte bildet. Die wärmeliebende Aubergine Super-Mini zieht man an Stäben oder stutzt sie bei ca. 40 cm, dann wird sie buschiger und ein Festbinden kann entfallen. Da sie viele Nährstoffe braucht, sollte sie regelmäßig mit natürlichen Düngern versorgt werden. Die Aubergine Super-Mini möchte, wie die Tomate, kein Wasser von oben, sondern nur von unten gegossen werden. Bei reifen Früchten sind die Kelchblätter hellgrün und unverbräunt. Die Auberginen wirken prall und die Schale gibt auf Druck nur wenig nach. Fühlt sich die Frucht jedoch weich an und lässt sich die Schale leicht eindrücken, ist sie überreif. Schneide die Früchte mit einem scharfen Messer oder einer Gartenschere über dem Kelch ab. Sie sitzen recht fest an der Pflanze. Auberginen lassen sich kühl und feucht bis zu 2 Wochen lagern. ","description":"Diese Aubergine Super-Mini hat zwar kleine Früchte, aber einen hohen und frühen Ertrag. Die glänzenden und dunkelvioletten Früchte sind roh nicht genießbar, deshalb werden sie gegrillt, gebraten, geschmort oder gedünstet. Auberginen bieten unendlich viele leckere und abwechslungsreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Das milde Fruchtfleisch der Aubergine Super-Mini harmoniert mit nahezu jeder anderen Zutat. Ihr attraktives Blattwerk ist purpurrot und damit ein echter Hingucker auf Terrasse und Balkon. Die Aubergine stammt aus dem tropischen Indien und China und mag es daher gerne warm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Gewürz-Thymian","latinName":"Thymus vulgaris","growingTips":"Liebt sonnigen, trockenen Standort mit sandigem, kalkhaltigem Boden. Im Garten überwintert der Gewürz-Thymian mit einem Schutz z. B. aus Tannenzweigen. Besonders pflegeleicht und kommt mit wenig Dünger und Wasser aus. Lichtkeimer - das Saatgut nur leicht andrücken. Halten Sie die Erde immer leicht feucht, aber nicht nass. Wässern sobald die Erde trocken ist. Kaum düngen oder nur leicht mit Kompost oder Bio Dünger. Es wird empfohlen, die Triebe im Frühjahr gut zu stutzen, damit neue, zarte Triebe nachwachsen können. ","description":"Gewürz-Thymian riecht stark würzig und schmeckt herb-aromatisch mit einer milden, pfeffrigen Schärfe. Bis in den Winter hinein kann man frische Blätter ernten. Die kleinen Blätter lassen sich ziemlich leicht vom holzigen Stängel. Bienenfreundlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f50d18f5533e1ba79a695da4d5601ce.jpg"},{"name":"Würziges Knobi-Gras #Schnittknoblauch","latinName":"Tulbaghia Violacea","growingTips":"Knobi-Gras ist mehrjährig, aber nicht winterhart. Im Sommer bevorzugt Knobi-Gras einen sonnigen bis halbschattigen Platz auf der Terrasse, im Kräutergarten oder auf dem Balkon. Im Winter sollte der Kübel hell bei mindestens 10 °C überwintert werden. Am besten einmal kräftig gießen, dann aber die Erde erst wieder gut abtrocknen lassen. ","description":"Knoblaucharoma ohne unangenehme Geruchsbelästigung! Das Knobi-Gras macht es möglich. Ähnlich wie der Knoblauch ist es sehr gesund und wird wie Schnittlauch verwendet. Die Ernte ist ganzjährig möglich. Einfach das Knobi-Gras an der Basis abschneiden. Knobi-Gras eignet sich hervorragend zum frischen Würzen von Brotmahlzeiten, Kräuterquark und Salatsoßen. Außerdem kann man ein leckeres Öl mit Knobi-Gras ansetzen. Bienenfreundlich. Mehrjährig. (Von blu-blumen.de)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Snack-Chili","latinName":"Capsicum Annuum","growingTips":"Snack-Chilis sind einjährige Pflanzen. Mit etwas gärtnerischem Geschick ist es aber möglich die Pflanzen im Haus bei ca. 15 °C zu überwintern. Im nächsten April/Mai erscheinen kleine weiße Blüten aus denen selbstständig neue Chili-Schoten heranwachsen. Snack-Chilis benötigen viele Nährstoffe. Sie sollten von April bis September alle 3 Wochen mit flüssigem Dünger gegossen werden.","description":"Die Snack-Chili trägt pro Pflanze bis zu 10 mittelscharfe, aufrecht nach oben stehende Früchte. Diese sind 10–12 cm groß. Sie reifen von hellgelb nach rot, doch erst die roten Früchte sind erntereif. Einjährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Naschzipfel Rot","latinName":"Capsicum Annuum","growingTips":"Naschzipfel sind besonders pflegeleicht und gewinnen täglich, mit zunehmender Rotfärbung der Früchte, an Schönheit. Standort: Im Haus oder von Mai bis September an einem sonnigen Platz auf Balkon und Terrasse. Naschzipfel können im Haus möglichst hell, bei mindestens 10 – 15 °C überwintert werden.","description":"Der Naschzipfel ist eine sehr dekorative Paprika mit süßlich milden Früchten, die von gelb über orange nach leuchtend rot reifen. Das beste Aroma bieten die reifen, tiefroten Früchte. Die getrockneten Früchte behalten ihre rote Färbung. Als milde und essbare Chili eignen sich die Früchte ideal zum Garnieren von Salaten, Tellern und Platten. Einjährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Glatte Petersilie","latinName":"Petroselinum Crispum Var. Neapolitanum","growingTips":"Die glatte Petersilie benötigt einen nährstoffreichen Boden. Im ersten Jahr bildet die Pflanze reichlich Blätter zum Ernten, im zweiten Standjahr bildet sie auch Blütenstängel und ist weniger ertragreich. Zweijährig. Weitere Anbautipps bei der Art Petersilie.","description":"Das Aroma der glatten Petersilie ist im Gegensatz zur krausen Petersilie sehr intensiv.  Petersilie ist eine wahre Vitamin C-Bombe, 30 g Petersilie deckt den täglichen Vitamin C-Bedarf eines Menschen. Die Blätter der Petersilie werden roh oder nur kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr typisches Aroma verlieren. Glatte Petersilie ist ebenfalls gut geeignet für die Zubereitung von Pesto, wo sie anstelle von Basilikumblättern eingesetzt wird. Durch gedeckten Anbau kann praktisch das ganze Jahr geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Krause Petersilie","latinName":"Petroselinum Crispum","growingTips":"Die krause Petersilie benötigt einen nährstoffreichen Boden. Direkte Sonne verträgt krause Petersilie genauso wenig wie Staunässe. Sie ist zweijährig und bildet im zweiten Jahr weiße Blütendolden. Danach stirbt krause Petersilie meist ab.","description":"Die robusten Blätter der krausen Petersilie überstehen sogar einen Hagelschlag im Garten unbeschädigt, wenn andere Blätter zerrissen und zerschmettert werden. Krause Petersilie ist in deutschen Küchen das am häufigsten verwendete Kraut. Krause Petersilie ist genau wie die glatte Petersilie in der Küche vielseitig einsetzbar. Krause Petersilie wird überwiegend zum Dekorieren und Verzieren genutzt. Sie würzt fast alle herzhaften Gerichte und ist auch als Heilpflanze sehr bedeutend. Zweijährig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":3,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e2a9abb5a1d1e1a6646b7978035f8330.jpg"},{"name":"Winterharter Rucola","latinName":"Diplotaxis Tenuifolia","growingTips":"Rucola liebt einen sandig-lehmigen Boden in sonniger Lage. Eine gute Wasserversorgung ist erforderlich, Staunässe darf allerdings nicht entstehen. Der winterharte Rucola wird ab Mai ins Freiland gepflanzt. Gar nicht oder nur sehr sparsam düngen, vor allem nicht mit stickstoffhaltigem Dünger. Dieser würde den Nitratgehalt der Blätter unnötig erhöhen. Winterhart. ","description":"Im Vergleich zu den meisten bei uns verwendeten Würzkräutern, hat der Rucola den umgekehrten Weg genommen. Die Germanen waren es, die ihn bereits kultivierten als die Römer kamen. Diese brachten die „Rauke“, wie das Kraut auf deutsch eigentlich heißt, in den Mittelmeerraum. Erst von dort kam der Rucola wieder zurück nach Deutschland. Der pikant-würzige Geschmack stammt von Senfölen. Diese helfen gegen viele krankmachende Bakterien und Viren. Verwendung für Salat finden vorwiegend die jungen Blätter des Rucolas, da die Älteren sehr intensiv schmecken, sogar fast scharf. Vor der Blüte ernten, da die Blätter danach bitter schmecken. Am besten die Blütenknospen frühzeitig abschneiden. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Scharfer Wasabi-Rucola","latinName":"Diplotaxis Erucoides","growingTips":"Wasabi-Rucola bildet selbstständig Samen, der im Oktober auf den Boden fällt und aus dem im nächsten Frühjahr wieder neue Pflanzen wachsen. Die Blüten werden ab August gebildet. Männliche und weibliche Organe befinden sich in einer Blüte und werden somit leicht von Insekten bestäubt.","description":"Der Wasabi-Rucola ist dem Rucola in den Wuchseigenschaften und Pflegeansprüchen sehr ähnlich. Allerdings überzeugt er mit einem ungewöhnlich scharfen Geschmack nach Wasabi bzw. Meerrettich.  Wasabi-Rucola enthält ätherische Öle, die Senföle, die in Verbindung mit der Mundflüssigkeit den scharfen Geschmack erzeugen. Der hohe Gehalt an Senfölen wirkt zudem antibakteriell. Die Blätter sind zart und nicht verholzt. Sie eignen sich ideal als „scharfe Note“ im frischen Salat und regen die Verdauung bei fetten Speisen wie z. B. Grillfleisch an. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Bunter Schnitt-Salat","latinName":"Latuca Sativa","growingTips":"Der Schnittsalat benötigt einen hellen, halbschattigen Standort im Haus oder draußen und kann fast ganzjährig angebaut werden. Nicht auf die Blätter gießen, sondern an der Wurzel. ","description":"Bei der Ernte immer nur die äußersten Blätter 3 cm über der Erde abschneiden, dann wächst er immer wieder nach. Warum ist Salat eigentlich grün und mancher Salat rot? Grüner Salat enthält sehr viel Chlorophyll, was gut für die Konzentration ist und gegen Müdigkeit hilft. Roter Salat weist einen hohen Gehalt an Carotinen, Folsäure und Bitterstoffen auf, welche gute Detox-Eigenschaften haben. Schnittsalat ist ideal, wenn regelmäßig nur einige Blätter zum Dekorieren oder zum Verzieren benötigt werden sowie für Burger oder Butterbrote. Natürlich kann er auch mit weiteren Kräutern knackfrisch in die Schüssel wandern und einen leckeren Rucola-Salat oder Feldsalat ergänzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Fantastischer Wildkräuter-Mix","latinName":"","growingTips":"Spitzwegerich, Sauerampfer & Co. zeichnen sich dadurch aus, dass sie hervorragend ohne die Pflege des Menschen gedeihen, denn sie sind extreme Überlebenskünstler. Im Topf oder Garten sollten sie an einem sonnigen bis halbschattigen Ort und möglichst kühl gelagert werden. Nasse Füße vertragen die Kräuter hier allerdings nicht so gut. Übrigens: Da im Sommer viel Blätter produziert werden und im Winter sehr wenige, bietet das Einfrieren im Gefrierfach nach der Ernte eine gute Alternative zum frischen Kräutergenuss.","description":"Spitzwegerich, Rucola, Sauerampfer, Löwenzahn, Bronzefenchel, Schnittlauch. Mit ihrem intensiven Aroma haben Wildkräuter kulinarisch so einiges drauf. Neben klassischen Wildkräuter-Salaten, Suppeneinlagen oder als getrocknete Gewürzmischung können die Kräuter auch gedünstet zubereitet werden. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Aromatische Naschtomate","latinName":"Lycopersicon Lycopersicum","growingTips":"Die Naschtomate muss ca. einmal die Woche mit flüssigen Nährstoffen versorgt werden und ist gleichmäßig feucht zu halten.","description":"Sie zählt zu den kleinsten Tomaten der Welt. Erst die leuchtend roten Früchte sind reif und schmecken besonders lecker. Bis zum Herbst bildet die Pflanze laufend neue und schmackhafte Früchte. Die Früchte der Naschtomate werden zwischendurch geerntet und gleich verspeist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Zarte Zuckererbse","latinName":"Pisum Sativum","growingTips":"Da Zuckererbsen ranken, benötigen sie eine Kletterhilfe. Der Standort braucht nicht allzu geschützt liegen, mit Wind und Wetter haben sie in der Regel keine Probleme, eher mit unzureichender Belüftung. Der Topf sollte ca. 10 Liter groß sein und Ablauflöcher am Boden haben, da Erbsen keine Staunässe vertragen. Sie brauchen im Vergleich zu anderem Balkongemüse auch wesentlich weniger Wasser.","description":"Zuckererbsen schmecken besonders süß, weshalb sie auch ihren Namen erhalten haben. Geerntet und frisch verzehrt werden können auch schon die jungen Schoten. Sie verfügen über einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Mineralien, Folsäure, Vitaminen und pflanzliche Eiweiße. Zuckererbsen können als junge Schote am Stück oder als einzelne Erbsen verzehrt werden. Roh, z. B. in Salaten oder kurz mit etwas Salz in der Pfanne angebraten, sind sie ein Genuss. Sie passen auch sehr gut in asiatische Wokgerichte. Besonders zart im Biss sind sie, wenn vor der Zubereitung der sogenannte „Faden“ der Schote gezogen wird. Dazu am Stielansatz mit einem Messer die Spitze leicht anschneiden und in die Richtung des anderen Endes der Schote ziehen. Bienenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Pesto-Basilikum","latinName":"Ocimum Basilicum","growingTips":"Pesto-Basilikum bevorzugt lockere Böden sowie einen geschützten und sonnigen Standort. Temperaturen von mindestens 10 – 15 °C und wärmer sind erforderlich. Staunässe sollte vermieden werden.","description":"Das Pesto-Basilikum ist ein Mix aus rotem und grünem Basilikum und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Pestos. Es wird frisch oder getrocknet verwendet. Es passt aber auch sehr gut zu frischen Salaten, Pastagerichten sowie zu Gemüse und Fleischgerichten. Ebenso findet man es in Kräutersaucen und auf Pizzen. Basilikum wirkt magenberuhigend und appetitanregend, verdauungs- und stoffwechselfördernd. Die Basilikumblätter sollten erst kurz vor der Verwendung von den Stielen gezupft und nicht mitgekocht werden. Das bekannte „Pesto alla Genovese“ enthält in seiner Ursprungsform Basilikum vermengt mit Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl sowie Parmesan. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Andenbeere / Kapstachelbeere","latinName":"Physalis Peruviana","growingTips":"Die Andenbeere wird ab Mitte Mai an einen sonnigen und geschützten Platz im Freien oder in ein Hobby-Gewächshaus gepflanzt. Ideal ist auch der Anbau als Kübelpflanze an einem sonnigen Standort auf Balkon oder Terrasse. Die Andenbeere ist erntereif sobald die lampionförmige Hülle strohig trocken aussieht und die innenliegende Beere orange gefärbt ist.","description":"Die Andenbeere oder auch Kapstachelbeere stammt aus dem Hochland Perus und Chiles. Im 19. Jahrhundert brachten Seefahrer die Früchte nach Südafrika und von dort aus verbreitete sie sich in der Nähe des Kaps der guten Hoffnung. Die Früchte schmecken nicht nur sehr gut, sondern sehen auch noch toll aus. Sie sind besonders reich an Vitamin C und Beta-Carotin. Die Früchte schmecken angenehm fein säuerlich und sind auch bei uns leicht zu kultivieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Schmackhafte Balkon-Zucchini","latinName":"Cucurbita Pepo Convar. Giromontiina","growingTips":"Zucchinis brauchen viele Nährstoffe und Wasser um ausreichend große und schmackhafte Früchte zu bilden. Du solltest sie daher in einen großen Kübel (Fassungsvermögen ca. 30 Liter) mit humusreicher Erde pflanzen und an einen sonnigen Ort stellen. Wichtig sind Ablauflöcher im Boden des Kübels, damit sich keine Staunässe bildet. Zucchinis ernten kannst du dann von August bis Oktober.","description":"Im italienischen bedeutet „Zuccu“ Kürbis – Zucchinis sind demnach kleine Kürbisse. Die Italiener aßen sie bereits im 17. Jahrhundert. Die ursprüngliche Heimat der Zucchini liegt aber in Mittelamerika. Die Blu Balkon-Zucchini bildet grüne längliche Früchte und wächst sehr kompakt. Zucchinis werden bei einer Länge von 15 bis 20 cm gepflückt, weil sie dann besonders schmackhaft sind. Auch die Blüten sind essbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Erfrischende Zitronenverbene","latinName":"Lippia Citriodora","growingTips":"Die Zitronenverbene ist mehrjährig, muss jedoch im Haus bei mindestens 10 °C überwintert werden. Zitronenverbene verliert während der Überwinterung ihre Blätter teilweise oder sogar vollständig. Ein Rückschnitt des Strauchs ist empfehlenswert. Gute Nachbarn sind auch Süßholz, Indianernesseln, mache Arten von Johanniskraut und Zitronenmelisse. ","description":"Die Zitronenverbene stammt aus den Regionen Chiles und Uruguay und ist dort heute noch wild zu finden. Sie hat ein unverwechselbar stark zitroniges Aroma. Zitronenverbene enthält feine, frisch nach Zitrone duftende ätherische Öle. Die Intensität ist erheblich stärker als bei den meisten anderen nach Zitrone riechenden Pflanzen. Im Sommer können Getränke mit frischer Zitronenverbene verfeinert werden. Aber auch im Winter ist ein Tee aus den getrockneten Blättern sehr wohltuend. Ein Dampfbad mit Zitronenverbenen-Blättern entspannt und belebt zugleich. Mehrjährig, aber im Winter mit Vlies schützen oder im Haus überwintern. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3758682d10bb0b2629c1be6689ad7eb4.jpg"},{"name":"Jiaogulan ","latinName":"","growingTips":"Das Kraut der Unsterblichkeit ist mehrjährig und gilt bis ca. – 15 °C als winterhart, wobei die Blätter oberirdisch zurückfrieren. Das Kraut der Unsterblichkeit treibt im Frühjahr aus den Wurzelausläufern tief aus dem Boden wieder aus. Das Kraut der Unsterblichkeit kann ideal an einem Rankgitter hochgeleitet oder als Hängepflanze dekorativ eingesetzt werden.","description":"Menschen, die die Wirkung des Krauts am eigenen Körper erfahren haben, sind sich einig: Das Kraut der Unsterblichkeit ist besser als Ginseng! Es wird schon seit Jahrhunderten in China als Tee aus frischen Blättern verwendet. Aufmerksam wurde die Wissenschaft auf Jiaogulan, wie es noch genannt wird, weil in der chinesischen Provinz Guizhou der Anteil der über 100-Jährigen weit über dem Bevölkerungsschnitt liegt. Das wird auf den regelmässigen Genuss dieses Tees zurückgeführt. Der Geschmack erinnert an Ginseng und stammt von den wirksamen Bestandteilen der Pflanze, den Gypenosiden und den Ginsenosiden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e80598db3fcefbdb04ad64a9be2ee5a.jpg"},{"name":"Kraut der Unsterblichkeit","latinName":"Gynostemma Pentaphyllum","growingTips":"Vor dem einsetzen muss der Wurzelballen gut mit Wasser getränkt werden. 3-4 Wochen lang muss die Pflanze gut bewässert werden. Danach reicht es sie bei länger anhaltender Trockenheit zu gießen.","description":"Das Kraut der Unsterblichkeit wird schon seit Jahrhunderten in China als Tee aus frischen Blättern verwendet und hat eine Heilwirkung wie Ginseng. Auch der Geschmack erinnert an Ginseng und stammt von den wirksamen Bestandteilen der Pflanze, den Gypenosiden und den Ginsenosiden. Das Kraut der Unsterblichkeit ist mehrjährig und gilt bis ca. – 15 °C als winterhart, wobei die Blätter oberirdisch zurückfrieren. Im Frühjahr treibt das Kraut der Unsterblichkeit aus den Wurzelausläufern tief aus dem Boden wieder aus. An einem Rankgitter hochgeleitet oder als Hängepflanze kann es dekorativ eingesetzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/238e3d92cdac01fbe534b7a803f5f8d3.jpg"},{"name":"Sari","latinName":"Anethum graveolens","growingTips":"Dill gedeiht am besten in Verbindung mit anderen Gewächsen, die der Pflanze einen guten Bodenschutz bieten, z. B. Möhren. Dill liebt gut gedüngten, humosen, tiefgründigen Gartenboden. Staunässe vermeiden.","description":"Diese Sorte hat einen besonders hohen Aromagehalt.  Sie ist schnell wüchsig, blatt- und ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd3326c9b58195a5cb4dbea57a481e33.jpg"},{"name":"Kubanisches Strauchbasilikum","latinName":"Ocimum basilicum v.","growingTips":"Es ist besser und einfacher, im Spätsommer/Herbst ein paar Stecklinge zu nehmen, diese dann im Haus zu bewurzeln und die Mutterpflanze im Garten zu belassen, als sie auszugraben und einzutopfen für die Überwinterung. Stecklingsvermehrt. ","description":"Dieses ausdauernde Basilikum wächst wie Buschbasilikum, nur höher. Bildet schöne kugelförmige Büsche. Vom Aroma her ein ausgezeichneter Ersatz für das Genoveser Basilikum, mit noch etwas stärkerem Geschmack und widerstandsfähiger! Ein weiterer Vorteil ist, dass es selten und wenig blüht: So finden sich immer junge, zarte Blatttriebe. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a06e4008be649b981c3c6cfd98675f56.jpg"},{"name":"Französischer Rosmarin","latinName":"Rosmarinus officinalis","growingTips":"Rosmarin kann sehr gut über Stecklinge vermehrt werden, so auch dieser.","description":"Winterfeste Sorte. Schönes glänzendes Laub an weißen Zweigen. Hellblaue Blüten im Herbst und Frühjahr. Gutes Aroma und sehr wüchsig und gesund. Die am schnellsten wachsende Sorte, aber nicht so kompakt im Wuchs.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b72078d470b0ff1205f0d9279ebd0896.jpg"},{"name":"Samtsalbei","latinName":"Salvia officinalis","description":"Der streichelsanfte Salbei mit besonders feinen Härchen auf schmalen, weichen Blättern hat ein edles Aroma. Die essbare Dekoration (Samtgefühl auf der Zunge!) macht sich aber nicht nur sensorisch, sondern auch optisch gut auf dem Teller. Hellblaue Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d12164f6beed18aa4429fc40d6dbab19.jpg"},{"name":"Hot and Spicy","latinName":"Origanum x majoricum","description":"Ein neuer, besonders kompakt wachsender Oregano, mit dem gleichen, schön scharfen Aroma wie der griechische Oregano. Sehr robust und voll winterhart. Weißliche Blüten. Auffallend weich behaarte Blätter und ein gedrungener Wuchs, sehr gesunde Sorte. Ideal für Pizza, Salsa und Chilisaucen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":null,"waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/36916de6917c4226e8dc14fc09b88799.jpg"},{"name":"Lemon Drop / Hot Lemon (Ají Limón)","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28 °C (8 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen, mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. ","description":"Die Aji Limón Chili ist aufgrund ihres intensiven Zitrusaromas eine der bekanntesten Sorten der in Südamerika beheimateten Art Capsicum baccatum. Die Lemon Drop Chili wird auch Aji Limón oder Hot Lemon genannt und ist eine sehr ertragreiche Sorte, sie kann in einem Jahr bis zu 100 Früchte tragen. Die länglichen Chilis sind dünnwandig mit wenig Samen und reifen von grün zu einem leuchtenden Gelb. Durch das fruchtige, an Zitrusfrüchte erinnernde Aroma ist die Lemon Drop Chili ideal für Salate. Man kann sie aber auch frisch verzehren oder trocknen und zu Chilipulver verarbeiten, welches eine leuchtend gelbe Farbe erhält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf8346b580c1e87d53fc4af78d40b371.jpg"},{"name":"Gelber Diskus","latinName":"Helianthus annuus","description":"Die Sonnenblume 'Gelber Diskus' ist eine beliebte Pflanze für den Balkon, die während der gesamten Saison unzählige goldgelbe Blüten bildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Goral","latinName":" Matricaria recutita","growingTips":"Mag es nicht zu trocken, kommt aber gut in sandigem Boden zurecht. Schnell sein bei der Ernte, sie verwelkt schnell. Sät sich wieder selbst aus. Selbst geerntete Samen gehen ebenfalls gut auf. Junge Pflanzen lassen sich gut umsetzen und wurzeln schnell wieder an. Winterhart, weil sie jedes Jahr wiederkommt.","description":"Sehr ertragreiche, großblütige Heilkamille mit über 1% ätherischem Öl und einem besonders hohen Gehalt an Bisabolol. Bisabolol ist neben seiner entzündungshemmenden Wirkung auch wirksam zur Verbesserung der Wundheilung und wirkt antimikrobiell. Deshalb wird diese Sorte besonders gerne in Kosmetika verarbeitet.\nErnte zur Vollblüte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c0aded7628abcb612c9329b780f0a1d.jpg"},{"name":"SPERLI's Blütensalat","latinName":"Mischung","description":"Die essbaren Sommerblumen schmecken lecker und aromatisch. Für Salate, Suppen, Cocktails, zum Dekorieren. Für Beete und Balkon. Mit den appetitmachenden Blüten und Blättern erhalten Gerichte und Getränke den letzten Pfiff. Sie lassen sich frisch genießen, zum Würzen von Salaten und Dressings verwenden oder auf Vorrat in Eiswürfeln konservieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Redeva (Rote Eva)","latinName":"","growingTips":"Im Herbst ab Oktober Pflanzen ","description":"Glattschalig, süß-säuerliche rote Früchte, kaum Stacheln, widerstandsfähig ggü. Mehltau, hoher Ertrag ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":38,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98a5f1acd6b49b8521d58a1096b8e2d9.jpg"},{"name":"Blue Fire","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"wächst im Gewächshaus besonders gut","description":"Tomate aus Osteuropa mit rotem Fruchtfleisch, die Schale oben schwarz und unten rot. Der Übergang ist gesprenkelt und gestreift und sieht aus wie Flammen. Der Geschmack ist exotisch, fruchtig-süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Liliput Mischung","latinName":"","growingTips":"Problemlose Zierpflanze, die überall wächst, wo man sie hinsät","description":"Die üppig blühende bunte Mischung bildet viele kleine, dicht gefüllte Pomponbällchen, niedrig für Beete und zum Schnitt. Die prächtigen, haltbaren Blüten locken viele seltene Schmetterlinge zum Nektar tanken an. Die standfesten Pflanzen verzweigen sich ud bieten reichlich Blütenpracht bis zum Frost","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58c607dba0392cd03a0e1ee692ea5122.jpg"},{"name":"Rossa di Rotonda","latinName":"Solanum Aethiopicum","description":"Eine ursprüngliche alte Sorte aus der Türkei. Kam wahrscheinlich während der Kriege Ende 19. Jh. nach Italien. Sie ist kälte- und krankheitsresistenter als die herkömmliche Aubergine. Hat die Größe eines Apfels, rot-orange und rund. Schärfer im Geschmack als Aubergine, leicht bitterer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Stamm Vater","latinName":"Cichorium intybus var. foliosum","growingTips":"Aussaat vor Mitte Juni birgt die Gefahr von Schosserbildung. Gute Nachkultur nach gut gedüngten Kulturen.","description":"Lange und meist problemlos lagerbare alte Sorte. Wenig Temperaturempfindlich. Vegetationsdauer dieser Sorte beträgt etwa 90 Tage. Hellblaue Blüten, Stängel- und Blattfarbe grün","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Spinat (Winter)","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig. ","description":"Spinat gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Er hat eine sehr kurze Kulturzeit, daher eignet er sich prima als Vor- und Nachkultur. Es gibt ca. 50 Sorten des Frühjahrs- und Winterspinats mit diversen Formen, Farben und unterschiedlicher Fleischigkeit.  ","origin":"Nördliches Persien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":46,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Pink Grape","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Für das Freiland nicht vor Ende März vorziehen. Für das Gewächshaus kann ab Ende Februar ausgesäet werden.\nPink Grape wird am besten zwei-oder drei-triebig gezogen.","description":"Pinke, süß-säuerliche ovale Früchte, bis 30 Gramm Gewicht. Wuchshöhe bis zu 2 m.\nBildet ertragreiche Rispen mit vielen Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Jodeli","latinName":"","growingTips":"Gedeiht sehr gut in schwerem Gartenboden im Halbschatten. Ein geschützter Standort kann bei frühem Fruchtansatz besser vor Spätfrösten schützen. Der gekaufte Strauch wird im Herbst so tief in die Erde gesetzt wie er auch im Topf saß. Der Abstand in der Reihe sollte am besten zwischen 2,5-3 m betragen. Ein Anbinden des Strauchs kann vor Windschäden schützen. Ein Mulchen kann hält die Feuchtigkeit besser im Boden und schützt vor Unkraut. Kann im Frühjahr und Herbst etwas gedüngt werden. Wird nicht jährlich geschnitten, sondern nur ab und zu ausgelichtet. Wenn man schneidet, am besten nach der Ernte. Wird durch Steckhölzer oder Absenker vermehrt. Muss nur an heißen Tagen gegossen werden. Staunässe vermeiden. \n\nSchnitt der Confi®Beere Jodeli®\nTrotz des kompakteren Wuchses hat auch die moderne Jostabeere Confi® Jodeli® eine wichtige Eigenschaft der älteren Jostabeerensorten behalten: Sie fruchtet auch am älteren, 3-jährigen und noch älteren Holz. Schon kleinste Anreize, z.B. leichtes Kappen der Langtriebe reicht, damit sich eine Vielzahl von leichten Frucht- und Seitentrieben bildet, dadurch entsteht laufend neues Fruchtholz.\n\nWir empfehlen deshalb folgende Schnittmassnahmen:\nGrundsätzlich weniger schneiden als schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren und auch rote Johannisbeeren, die nur am jungen Holz gut tragen. Confi®Beeren verzeihen es auch mal, wenn sie 2-3 Jahre nicht geschnitten werden.\nDer Wuchs soll möglichst dicht sein, dabei geht es auch darum, die im Juni heranreifenden Früchte vor Sonnenbrand zu schützen.\nNeue lange unverzweigte Triebe werden leicht pinziert (der Einfachheit halber meist um den letztjährigen Zuwachs), um mehr Seitenholz zu erhalten.\nAb dem 3. oder 4. Standjahr werden jedes Jahr 1-2 ältere, schon etwas abgetragene Äste weggeschnitten; wenn erkennbar ist, dass wenig oder keine Triebe aus der Basis entstehen, wird der alte Hauptast auf ca. 30-40 cm zurückschnitten, um starke neue Basistriebe zu erhalten.\nBei Spaliererziehung wird das seitliche Fruchtholz erst nach 2-3 Jahren auf Stummel entfernt, um neues Fruchtholz zu erhalten.","description":"Die neue Jostabeere oder Confi®Beere Jodeli® wird in 5 Jahren nur ca. 150cm hoch, ist also im Vergleich mit den alten Jostas sehr kompakt wachsend. Confi®Beere Jodeli® ist mittelfrüh reifend (Anfang bis Mitte Juli), bildet sehr grosse Beeren von bis knapp 2cm Grösse an kompakten Trauben (3-5 Beeren pro Traube). Von unseren neuen Confi®Beeren ist Jodeli® die süsseste Sorte und damit auch die beste Wahl für den Frischgenuss und die Verwendung in frischen Desserts. Wie alle Jostabeeren ist auch Jodeli® perfekt geeignet für die Verwendung in Säften und Smoothies oder für Konfitüren, wobei das Einkochen durch den hohe Pektingehalt und den Fruchtzucker erleichtert wird\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/77fc7a96bcfd1c5f31f49c4758c7a708.jpg"},{"name":"Ortner Speck","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Die Bohnen können in Reihen, meist jedoch in Horsten gesät werden, wobei zwischen den Bohnensamen ca. 10 cm Abstand liegen sollte. Die Horste sollten je nach Anzahl der Bohnen pro Horst ca. 40-80 cm Entfernung haben. ","description":"Reichtragende Stangenbohne mit fleischigen, eher flachen und grünen Hülsen. Die geschmackvollen Fisolen sind fadenfrei und bleiben lange weich. Das Korn ist oval und schwarzviolett mit beiger Marmorierung. Verwendung als grüne Bohne, Pal- und Trockenbohne. Ideal für Bohnengemüse mit Speck oder grünen Bohnensalat. Alte Sorte aus Österreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Cassio","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Mittelspäte Sorte mit grün geflammten, im reifen Zustand rot geflammten Früchten.\nDie großen Tomaten haben eine dünne, gut druck- und platzfeste Schale und himbeerrot geflammtes Fruchtfleisch.\nAusgewogen aromatischer Geschmack. Rechtzeitige Ernte empfohlen, da die Früchte gut nachreifen.\nFür den geschützten Anbau. Fruchtgewicht 200 – 300 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d9f72a00a3637951ff81d31b8e46282b.jpg"},{"name":"Gurke (Hörnchenkürbis)","latinName":"Cyclanthera pedata","growingTips":"Relativ kältetolerant, aber frostempfindlich. Wächst noch bis zu Temperaturen bei knapp über 0°C. Keimung nach 1-2 Wochen bei optimal 24°C. Erste Früchte früh abernten für reiche Ernte, die Früchte können in jeder Größe geerntet werden. Bei später Ernte, die harten Samen vor dem Verzehr entfernen. Geschützte Lage. Selbstbefruchtend (bildet männliche und weibliche Blüten aus). Benötigt Rankhilfe. Regelmäßig düngen und gießen. Braucht viel Sonne. Nicht lange lagerfähig. Auch die Ranken und Blätter können verzehrt werden. ","description":"Der Hörnchenkürbis, Koril(l)a, Caigua, Scheiben-, Inka- und Olivengurke, ist eine alte peruanische Nutz- und Heilpflanze, die zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehört. Sie ist eine Kletterpflanze, die bis zu 10 m lange Ranken ausbilden kann. Die hörnchenförmigen, hellgrünen, oft stacheligen Früchte schmecken nach Gurken und können wie Zucchini verwendet werden. Die Samen sind ebenfalls essbar, werden aber eher für Heilzwecke verwendet. Sie kann auch gefüllt werden. ","origin":"Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1764d0b0c938a01319eb7487cea01982.jpg"},{"name":"Rudbeckien (Sonnenhut)","latinName":"Rudbeckia","growingTips":"Alle 4-5 Jahre im Frühjahr teilen. Höhere Arten werden am besten durch einen Staudenring gestützt. Erst im Frühjahr zurückschneiden. Sollten nicht zu trocken stehen, da sie dann leicht umkippen. Gut auch mit roten Schafgarben, Sonnenbraut, Gräsern oder Fackellilien. Vermehrung im Frühjahr durch Samen, Teilung oder Stecklinge. Die meisten Arten sind winterhart. Insekten- und vogelfreundlich. Mehrjährige Pflanzen können bereits früher ausgepflanzt werden als einjährige. Nicht bei Frost oder starker Nässe auspflanzen. Einmal pro Jahr im Frühling düngen. ","description":"Die Rudbeckien gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt 20-23 Arten. Sie werden als Zierpflanzen kultiviert. Sie wachsen krautig und werden zwischen 0,5-3 m groß. Sie können ein-, zwei-, oder mehrjährig sein. Durch ihr ähnliches Aussehen kommt es oft zu Verwechselungen zwischen den Sonnenhüten (Echinacea) und den Rudbeckien (Rudbeckia). Die ursprünglichen Rudbeckien hatten gelbe Blüten, inzwischen gibt es aber auch Blüten in anderen Farben. ","origin":"Nordamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4cdf1fee0a85735427ea26519f701180.jpg"},{"name":"Roggen","latinName":"Secale cereale","growingTips":"Bei gleichzeitigem Anbau mit anderen Kulturpflanzen kann Roggen deren Wachstum hemmen.\n","description":"Roggen ist eine einjährige, meist winterharte Pflanze. Es gibt Sommer- und Winterroggen, wobei in Mitteleuropa meist eher Winterroggen angebaut wird. Roggen wird gerne als Gründüngung verwendet, da er mit den üblichen Gemüsearten (ausgenommen Zuckermais) nicht verwandt ist und somit gut in die Fruchtfolge passt. Außerdem ist Roggen ein Intensivwurzler, er bildet viel Wurzelmasse und hinterlässt so im Boden eine gute Krümelstruktur.","origin":"Der Roggen ist ursprünglich ein Wildgras aus dem Orient, der sich nach und nach in Weizenfelder eingeschleppt hat. Durch seine starke Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Umwelteinflüssen wurde er in rauen Lagen Europas weitergezüchtet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cacafad76520974817bc0b30a21a0386.jpg"},{"name":"Lein","latinName":"Linum","growingTips":"Für eine reiche Ernte empfiehlt es sich, dass die Wasserversorgung während der Blüte sichergestellt ist.","description":"Lein  oder auch Flachs, ist eine Gattung innerhalb der Familie der Leingewächse. Bei den verschiedenen Leinarten handelt es sich um ein-, zweijährige oder ausdauernde krautige Pflanzen. Es gibt auch Halbsträucher oder Sträucher, von denen einige immergrün sind. Sie haben kurzlebige Blüten, die blau, gelb, rot, rosa oder weiß blühen. Einige Arten dieser Gattung werden zur Faser oder Saatgutgewinnung genutzt.","origin":"Ein genauer Ursprung ist schwer festzulegen. Es wird vermutet, dass Lein im mediterranen Europa, Mittelasien und Nordafrika beheimatet ist, aber zu viel Wasser schadet dem Lein. Der gemeine Lein (oder Saatlein) stammt vermutlich aus dem heutigen Indien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cdf94c5c4abc6c64c065036759c1c1a7.jpg"},{"name":"Phacelia","latinName":"Phacelia","growingTips":"In extremen Trockenperioden sollte bis zur Blüte etwas gewässert werden. Phazelien sind nicht giftig, enthalten aber teils hautreizende Stoffe, die eine allergische Reaktion auslösen können. Falls du empfindlich Haut hast, empfiehlt es sich vorsichtshalber Handschuhe zu tragen. Phacelia kann benachbarte Pflanzen vor Kohlhernie sowie Wurzelälchen schützen.","description":"Die Gattung Phacelia gehört zur Familie der Borretschgewächse. Die Arten wachsen als ein-, zwei- oder mehrjährige krautige Pflanzen. Sie sind anspruchslos und vertragen Trockenheit gut, aber sie sind nicht winterhart. Als Gründüngung eignet sich Phacelia gut durch ihr dichtes Wurzelsystem. Damit nutzt sie die Nährstoffvorräte im Boden gut aus und gibt sie beim Verrotten sehr leicht an ihre Folgepflanzen weiter. Auch als Imkerpflanze ist sie beliebt, Wildbienen nutzen diese Pflanze jedoch nicht.","origin":"Phacelia ist in den trockenen Höhenlagen von Kalifornien, Arizona und in Mexiko beheimatet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0a03965b867c1c1f09078050f9627644.jpg"},{"name":"Luzerne","latinName":"Medicago sativa","growingTips":"Falls der Boden sehr kalkarm ist, empfiehlt sich eine zusätzliche Kalkung, da Kalk die Aktivität der nitratbildenden Bakterien fördert. Da die Luzerne sehr langsam wächst, ist ein früher Aussaattermin zu bevorzugen, damit sie bis zum Winter gut einwachsen kann.","description":"Die Luzerne ist eine mehrjährige, krautige Pflanze und überwintert grün. Sie erreicht eine Höhe von 1 m und ihr Wurzelsystem kann sich bis zu fast fünf Meter ausweiten. Dies gibt ihr die Möglichkeit, auch trockene Perioden gut zu überstehen. Außerdem reichert  sie Stickstoff im Boden an und wird daher gerne als Gründüngung genutzt. Die Luzerne blüht von Juli bis September in verschiedenen Violetttönen und zieht fast ausschließlich Hummeln an. Sie kann sich über Samen sowie vegetativ vermehren.","origin":"Die Pflanze wurde schon im alten Persien als Futterpflanze verwendet.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1797dabba9e139042578799771038fdd.jpg"},{"name":"Lupine","latinName":"Lupinus","growingTips":"Lasse die Samen für 24h im warmen Wasser vorquellen. Für schnell blühende Lupinen sät man diese Anfang April und pflanzt die Jungpflanzen Mitte Mai in den Garten.  Als Gründünger kann man die Lupinen von April bis August direkt ins Beet säen. Lupinen säen sich schnell selbst aus. Schneide daher die ausgeblühten Rispen rechtzeitig ab.","description":"Die Lupinen sind eine Pflanzengattung in der Hülsenfrüchtler. Lupinen-Arten gibt es als Gemüsepflanze, Futterpflanze, Zierpflanze und Wildpflanze. Die Samen der meisten Arten enthalten Lupinin, einen giftigen Bitterstoff. Bestimmte Zuchtformen hingegen sind ungiftig und nicht bitter (Süßlupine). Lupinus-Arten sind meistens mehrjährige, krautige Pflanzen und erreichen Wuchshöhen von bis zu 1,5 m. Es gibt auch baumartige Sträucher in dieser Gattung. Sie bilden meistens eine Pfahlwurzel. Die Blüten stehen in aufrechten, ährigen Blütenständen.","origin":"Viele Lupinenarten sind im Mittelmeerraum heimisch. Viele weitere Arten kommen an der Westküste Nord-, Mittel- und Südamerikas vor.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a159a1ff066d1440df96b61f1330f315.jpg"},{"name":"Emiko F1","latinName":"Brassica rapa subsp. pekinensis","growingTips":"Chinakohl benötigt tiefgründige, lockere und nährstoffreiche Böden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, außerdem liebt Chinakohl windgeschützte Lagen. Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten gedeiht er auch bei kühlerem Wetter sehr gut. Er ist ein Starkzehrer und benötigt sehr viel Wasser. Achte jedoch darauf, dass keine Staunässe entsteht. Diese Kohlart wächst am besten in einem gemäßigten Klima, dessen Luftfeuchtigkeit gleichbleibend hoch ist. Wie bei allen Kohlarten solltest du auch bei Chinakohl eine Anbaupause von 2 bis 3 Jahren einhalten.","description":"Feste, geschlossene, mittellange Köpfe mit dunkelgrünem Umblatt. Für den Anbau von Sommer bis Herbst, danach ideal für die Einlagerung bis ins nächste Jahr geeignet. Erreicht ein Kopfgewicht von 1-1,5 kg. Ist resistent gegen Kohlhernie und widerstandsfähig gegen Fusarium-Welke. Er liebt einen humosen, nährstoffreichen Boden. Abdecken mit einem Insektenschutznetz beugt einem Befall durch die Kohlfliege und dem Kohlweißling vor.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Mädchenauge","latinName":"Coreopsis","growingTips":"Direktsaat möglich. Pflanzabstand bei höher wachsenden Arten größer als angegeben, Sortenabhängig. Die meisten Arten bevorzugen es eher trocken und sie vertragen keine Staunässe. Keimung nach 14-25 Tagen bei 18-20°C. Evtl. an Bambusstab festbinden, falls höherwachsende Sorten auseinanderfallen. Nach 3 Jahren teilen, um die Pflanzen zu verjüngen. Im Herbst bodentief zurückschneiden, das verbessert die Winterhärte. Bei einem Zurückschneiden im Frühjahr bieten die Samen und Stängel jedoch Nahrung und Unterschlupf für Vögel und Insekten. Evtl. auch mit Laub oder Vlies abdecken. Vermehrung meist durch Teilung oder Basalstecklinge für mehrjährige Pflanze, bei einjährige meist über Samen. Ca. 1 mal im Monat düngen. ","description":"Die Mädchenaugen oder Schöngesicht bzw. Wanzenblumen, gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie werden als Zierpflanzen kultiviert. Meistens sind sie ein- oder mehrjährige Pflanzen, die selten als Sträucher wachsen. Sie können bis zu 2 m hoch wachsen, erreichen meist jedoch Höhen von 10-80 cm. Die Blüten der meisten Pflanzen waren gelbfarben, inzwischen gibt es die Blüten jedoch in rot, rosafarben, weiß oder rotbraun, sowie gefüllt und ungefüllt. Ungefüllte Arten werden von Insekten gerne genutzt. Wurde früher als Färbemittel und Heilpflanze genutzt. ","origin":"Nord- und Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/333264608a0e77a734d236c7fc35cb1a.jpg"},{"name":"Narzissen","latinName":"Narcissus","growingTips":"Boden lockern, mit den Spitzen nach oben einsetzen. Bis zum Einpflanzen trocken und kühl lagern. Nach dem Einpflanzen den Boden nicht austrocknen lassen. Standortansprüche Arten- und Sortenabhängig. Der Pflanzensaft ist giftig und kann Hautreizungen auslösen, daher beim Umgang - vor allen Dingen beim Teilen der Zwiebeln - am besten Handschuhe tragen. Ein paar Arten blühen auch im Herbst und Winter. Im Frühjahr düngen. Vermehrung über Tochterzwiebeln. ","description":"Die Narzissen gehören zur Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae). Sie werden zwischen 5-80 cm groß, sind mehrjährig und haben ihre Blüte sehr früh. Eine der bekanntesten Arten ist die Osterglocke. Winterhart. Es gibt 30-40 Arten, aber ca. 24.000 Kulturformen. Die Blüten gibt es in weiß, gelb und orange. ","origin":"Vornehmlich der westliche Mittelmeerraum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":4,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c5061c030032d679e39acc6d449f0d44.jpg"},{"name":"Leinkräuter","latinName":"Linaria","growingTips":"Flach und dünn aussäen. Auch halbschattige Lagen sind geeignet. Keimung bei 18 - 23 ° C nach 10 - 20 Tagen. Abgeblühte Pflanzenteile abschneiden. Vermehrung über Samen oder Stecklinge. Manche Arten säen sich auch selbst aus. Unanfällig gegenüber Schädlingen und Krankheiten. ","description":"Die Leinkräuter gehören zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae). Es gibt 100-150 Arten. Die Blüten findet man in gelb, pink, violett und weiß. Sie sind ein-, zwei-, oder mehrjährig und können kriechen, aufrecht, hängend oder niederliegend wachsen. Insektenfreundlich. Sie werden als Zier- und Heilpflanzen angebaut. ","origin":"Größtenteils aus dem Mittelmeerraum, aber auch in den gemäßigten Gebieten Europas","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bac14259c865dcee7faba6de5652d64a.jpg"},{"name":"Wunderblume","latinName":"Mirabilis jalapa","growingTips":"Für eine schnellere Keimung die Samen am Vortag mit Schmirgelpapier aufrauen und in Kamillentee einweichen. Aber Vorsicht bei Kindern und Haustieren, die Samen sind giftig. Die Knollen (auch giftig) können im Herbst, nachdem alle oberirdischen Pflanzenteile abgestorben sind, ausgegraben werden, in Sand gelagert und im Frühjahr ebenfalls zur Neuanzucht genutzt werden.","description":"Die Wunderblume ist eine einjährige oder ausdauernde krautige Pflanze, die bis zu 90 cm, teilweise sogar bis zu 2 m hoch werden kann. Sie bildet Wurzelknollen als Überdauerungsorgane. Sie ist jedoch nicht winterhart. Die Färbung der trichterförmigen Blüten können an derselben Pflanze stark variieren. Zwischen weiß, rosafarben, rot und gelb, auch verschiedene Farbübergänge sind möglich. Daher stammt auch der Name Wunderblume genannt. Die Blumen überzeugen auch mit ihrem angenehmen, leicht süßlichen Duft. ","origin":"Die Wunderblume kommt aus Zentralamerika, vermutlich aus Mexiko.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7652e1501b919c9a6858a15327e82cb6.jpg"},{"name":"Flockenblumen","latinName":"Centaurea","growingTips":"Keimung nach 14-21 Tagen bei 15-20°C. Direktsaat möglich. Verblühtes regelmäßig entfernen. 2 mal im Monat düngen. Die Erde sollte nicht zu trocken sein. Blüht bis zum 1. Frost. Nach ein paar Jahren durch Teilung verjüngen. Manche Pflanzen säen sich selbst aus. Pflanzabstände, Saattiefe und Standortansprüche sind Art- und Sortenabhängig. ","description":"Flockenblumen gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt ca. 500 Arten. Es sind ein-, zwei- oder oft mehrjährige Stauden oder Pflanzen, die zwischen 20-300 cm groß werden und Rhizome ausbilden. Sie blühen in weiß, gelb, rosa, pink, violett oder blau. Eine bekannte Flockenblume ist die Kornblume. Insektenfreundlich. ","origin":"Europa, Mittelmeerraum und Zentralasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88305987cd22f6dc9cd539521deadc2b.jpg"},{"name":"Spreublumen","latinName":"Xeranthemum","growingTips":"Frostempfindlich. Sät sich selbst aus. Verträgt keine Staunässe. Keimung nach 7-20 Tagen bei 15-20°C. Nur dünn mit Erde bedecken, feucht halten. Direktsaat möglich. Verträgt ein Umpflanzen nicht so gut. Verwelkte Blüten zurückschneiden. Zum Trocknen Blütenstiele kurz vorm vollständigen Öffnen der Knospen abschneiden und bündeln. Kopfüber an einem kühlen, luftigen und schattigen Platz aufhängen. Vermehrung durch Samen. ","description":"Die Spreublumen, auch manchmal als Immortelle oder Strohblumen bezeichnet, gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es gibt 5-6 Arten, die einjährig, krautig wachsen. Ihre Blüten sind weiß, rosa-violett bis violett. Sie werden als Zier-, Trocken-, und Schnittblumen verwendet. Gut im Stauden- oder Steingartenbeet und als Lückenfüller. Der Trivialname Spreublume wird manchmal auch für Arten der Gattung Achyranthes genutzt, die zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) gehört. ","origin":"Mittelmeerraum und westliches Asien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ca7e78fa8ab573fd8cf48c139b8ea154.jpg"},{"name":"Rotblättrig","latinName":"Ocimum Basilicum","growingTips":"Keimung bei 20-25°C","description":"Rot-braunes, dekoratives, aromatisches Basilikum. Sieht auch im Bund sehr ansprechend aus. Im Anbau ist es etwas empfindlicher als grünes Basilikum.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Navaho Summerlong","latinName":"Rubus fruticosus","growingTips":"Brombeeren können das ganze Jahr über bei frostfreier Witterung eingepflanzt werden. Am Besten geeignet ist aber der Frühling. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Brombeeren gedeihen auf lockeren und humosen Boden. Lockere vor dem Einpflanzen den Wurzelballen mit den Händen etwas auf. Das erleichtert den Umzug ins Freie. Tauche ihn in Wasser und pflanze ihn ein. Kürze dann alle Triebe mit der Gartenschere auf einen halben Meter. Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig. Es werden mehr Früchte an geleiteten Trieben gebildet. Ab Juli bis Oktober kannst du frische Brombeeren ernten. Ernte nur weiche, schwarze Brombeeren. Sie reifen nach der Ernte nicht nach. Nach der Ernte eines Triebs schneidest du ihn bodennah ab. Leite direkt wieder neue Triebe für die nächstjährige Ernte hoch. Junge Triebe sind die Fruchtträger für das kommende Jahr. ","description":"Sorte mit großen Erntemengen, grandioser Geschmack, monatelange Erntezeit. Die tiefschwarze Brombeeren wachsen den ganzen Sommer lang an einer dornenlosen, aufrecht wachsenden Säule.\nDiese 2. Generation ist eine weiterentwickelte Züchtung der Original Navaho® mit sehr langem Erntezeitraum, noch höheren Ernteerträgen und noch größeren und schmackhafteren Früchten.\nSehr widerstandsfähig gegen viele Krankheiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b79b92112f013b8654cad4e5ea29a7c9.jpg"},{"name":"Remarka","latinName":"Ribes uva-crispa","growingTips":"Der Standort sollte hell, aber geschützt sein. Zwischen Bäumen oder Sträuchern ist optimal. Stachelbeeren können bei direkter Sonneneinstrahlung einen Sonnenbrand bekommen. Die Erde sollte locker und humos sein. Je nach Verwendung und Sorte pflückt man Stachelbeeren von Ende Mai bis Juli oder August. Die Früchte werden an den einjährigen Seitentrieben älterer Triebe gebildet. Um die Fruchtbildung zu fördern, ist ein regelmäßiger Schnitt wichtig. Nach dem Einpflanzen im Herbst (Oktober bis November) oder Frühling erfolgt der erste Schnitt. Kürze dabei die kräftigsten Bodentriebe um etwa ein Drittel ein. Die restlichen Bodentriebe, bis auf 6 Stück, werden alle entfernt. Nach der Ernte werden ältere Seitentriebe gekürzt. Einjährige Seitentriebe unbedingt stehen lassen! Sie tragen die Früchte im Folgejahr. Die beste Ernte erzielst du, wenn mehrere Stachelbeersorten nebeneinander wachsen.","description":"Sehr gesunde, großfruchtige und köstlich schmeckende Beeren-Sorte. Diese Sorte zeichnen dünne Schalen und geringe Behaarung aus. Frühfruchtend und platzfest. Selbstbefruchtend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":52,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/096067a309dfb668ee874184c6b211dd.jpg"},{"name":"Macurines","latinName":"Ribes uva-crispa","growingTips":"Der Standort sollte hell, aber geschützt sein. Zwischen Bäumen oder Sträuchern ist optimal. Stachelbeeren können bei direkter Sonneneinstrahlung einen Sonnenbrand bekommen. Die Erde sollte locker und humos sein. Je nach Verwendung und Sorte pflückt man Stachelbeeren von Ende Mai bis Juli oder August. Die Früchte werden an den einjährigen Seitentrieben älterer Triebe gebildet. Um die Fruchtbildung zu fördern, ist ein regelmäßiger Schnitt wichtig. Nach dem Einpflanzen im Herbst (Oktober bis November) oder Frühling erfolgt der erste Schnitt. Kürze dabei die kräftigsten Bodentriebe um etwa ein Drittel ein. Die restlichen Bodentriebe, bis auf 6 Stück, werden alle entfernt. Nach der Ernte werden ältere Seitentriebe gekürzt. Einjährige Seitentriebe unbedingt stehen lassen! Sie tragen die Früchte im Folgejahr. Die beste Ernte erzielst du, wenn mehrere Stachelbeersorten nebeneinander wachsen.","description":"Die Beeren dieser Sorte haben eine dünne Schale mit geringer Behaarung. Starkwüchsig und ertragreich. Große, eiförmige Früchte mit ausgewogenem Zucker- Säure-Verhältnis, die selbst bei Vollreife absolut platzfest sind. Mittelspäte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":52,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5f3c7d96acb5c6282c07d72898f6a28c.jpg"},{"name":"Rote aus Ampfelwang","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. \n","description":"Lang-ovale Sorte mit roter Schalenfarbe und gelber  Fleischfarbe. Die Knollenschale ist glatt. Der Kochtyp ist vorwiegend festkochend. Gut im Geschmack. Sorte stammt aus Österreich, Reifezeit spät.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schwarze Ungarin","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. \n","description":"Diese Sorte bildet längliche, schwarz bis dunkelviolette Knollen aus, die ein hellgelbes, fast weißes Fleisch haben. Diese sehr robuste, ungarische Landsorte ist mehlig. Sie schmeckt cremig und eignet sich für Klöße, Salzkartoffeln und Suppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Frühe Prättigauer","latinName":"Solanum tuberosum","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. \n","description":"Diese Sorte hat langovale Knollen mit hellbrauner Schale und weißem Fleisch. Diese Kartoffel ist eine \"Bergkartoffel\", die robust und früh (schnell reifend) ist. Die Frühe Prättigauer gedeiht auf sandigen, trockenen Böden und an kühlen Standorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Toscana","latinName":"solanum lycopersicum","description":"Große, rote Früchte, die leicht sackartige Formen erreichen, unten breiter als oben. Das Fruchtfleisch ist sehr angenehm zart-sämig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rotes Birnchen / Rote Birne","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Diese Sorte ist eine indeterminierte Sorte, welche aber nicht ausgegeizt werden muss. Anbau im Freiland, wie im Gewächshaus möglich. Auch zum Anbau in Töpfen geeignet. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Red Pear oder Rotes Birnchen, ist eine alte, hochwachsende und starkwüchsige Tomate. Sie produziert jede Menge kleine, birnenförmige rote Früchte, die nur 4-5cm lang werden. Sie wachsen an langen Rispen von nicht selten mehr als 10 Tomaten. Die Früchte sind köstlich süß, ihr Aroma ist würzig mit etwas Säure. Sie sind dünnhäutig, lassen sich gut zum trocknen verwenden, machen sich aber auch gut in gemischten Salaten oder als Naschtomate. In den USA wird sie auch \"garden candy\" genannt. Sie ist sehr robust und trägt bis weit in den Herbst etwa 20g schwere Früchte. Frohwüchsige Sorte - Staudenhöhe bis über 2 Meter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Hilds Blauer Herbst und Winter","latinName":"Raphanus sativus ssp. sativus","growingTips":"","description":"Schöner violetter Rettich mit ebenmäßiger Schale. Diese Sorte ist auch ein Lagerrettich, denn er ist sehr lang haltbar. Schmeckt auch sehr lecker.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/274dd00ef5a748f7134da2932681e6f8.jpg"},{"name":"Red Cross","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind und ein kleines Stück des oberen Teils noch herausschaut. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Dunkelrote, runde Zwiebel mit hervorragender Eignung zum Winteranbau.  Im Geschmack sind sie kräftig bis scharf. Hoher Ertrag und frühe Ernte und 3 - 4 Monate lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/046d5dd482e21eac772fffdb0d2581ae.jpg"},{"name":"(Carota) Fucino","latinName":"Daucus carota subsp. sativus","growingTips":"Bevorzugt einen hellen Standort in gut gedüngter Erde. In schwerer Erde scheinen sich die Wurzeln zu spalten. Aussaat von Oktober bis Februar im Gewächhaus oder im Kaltrahmen unter Filz. Aussaat von März bis Juli im Freiland. Mit Filz bedecken um die Möhrenfliegenplage zu vermeiden. Den Samen dünn, 13mm tief im Reihenabstand von 15cm auspflanzen. Den Samen leicht bedecken und andrücken. Die trockene Erde regelmäßig bewässern, besonders wenn sich Wurzeln gebildet haben. Auf einen Abstand von 2-5cm ausdünnen. Die Jungpflanzen regelmäßig, über mehrere Wochen ausdünnen. Spätere Ernten ergeben größere Rüben, die man in der Erde lassen kann aber mit Filz oder Stroh vor dem Frost schützen sollte. \n","description":"Zylindrische, abgerundete, glatte, orangefarbige Möhre. Regelmäßig den ganzen Sommer über säen, um schmackhafte Möhren in Salate und zum Kochen zu erhalten. Italienische Sorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Malini Fresco","latinName":"Malus domestica","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Lubera hat die ersten Säulenapfelbäume gezüchtet, die resistent gegen Schorf sind und deshalb im Hausgarten, auf Terrasse und Balkon einfacher zu kultivieren sind. Gut schmeckend, Sorten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Schorfresistent, einfach zu kultivieren, ohne Pilzbekämpfung. Fruchtbar, große Ernte auf minimalem Raum\nAuch eine wunderschöne Zierpflanze, ideal auch für die Kübelkultur. Nov. bis Feb. genussreif, er sollte nach der Ernte etwas gelagert werden. Der Geschmack ist säuerlich erfrischend, wunderschön weißes Fruchtfleisch, fest und saftig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c2119164c108518144fd122518ca5663.jpg"},{"name":"Malini Equilibro","latinName":"Malus domestica","growingTips":"orm/Aussehen: mittelgrosser  bis grosser, hoher, ca. halb rot gefärbter Apfel\nTextur/Festigkeit: feste gute Textur, viel Saft\nGeschmack/Aroma: ausgeglichener als Dulcessa und Fresco, hat Zucker und Säure\nWuchs/Gesundheit: Säulenwuchs, sehr kompakt, schorf- und mehltauresistent\nErnte/Reife/Lager: Ernte ca. 20 – 25 September, lagerfähig bis Dezember\nGrösse: Höhe: 2-3 m, Durchmesser: 0,5-0,8 m","description":"Mittelgroßer  bis großer, hoher, ca. halb rot gefärbter Apfel. Hat eine feste gute Textur mit viel Saft. Schmeckt ausgeglichener als Dulcessa und Fresco, hat Zucker und Säure. Sehr kompakt Säulenwuchs, schorf- und mehltauresistent. Wunderschöne Zierpflanze, ideal auch für die Kübelkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":51,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f0e215ca2b58612d8e595a14c4f8460d.jpg"},{"name":"Sweetheart","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Im April pikieren. ","description":"Sweetheart beeindruckt mit ihren zahlreichen, großen und aromatischen Früchten. Sie haben den typischen Geschmack der Walderdbeere. Aus Samen gezogen, wächst sie schnell heran und trägt mehrfach. Die Ernte der wohlschmeckenden, leuchtend roten Beeren erfreut bis in den Herbst hinein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Yolo Wonder B","latinName":"Capsicum annuum","description":"Es handelt sich um eine sehr frühe Gemüsepaprika, die bereits ab August geerntet werden kann. Die Früchte reifen von Grün nach Rot ab, haben eine blockige Form, festes Fruchtfleisch und sind angenehm mild-würzig. 'Yolo Wonder B' kann entweder im Freiland oder im Gewächshaus kultiviert werden. Hier wie da ist auch ein Anbau in großen Kübeln möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Hilda","latinName":"","description":"Beliebte, frühe bis mittelfrühe, breithülsige Schwertbohne mit ausgezeichnet feinaromatischem Geschmack. Die Pflanzen erreichen ca. 2,5 m Höhe, bringen reichen Ertrag und sind robust und resistent gegen Bohnenmosaikvirus. Die flachen, grünen Hülsen sind besonders zart, fleischig, fadenlos und 25 - 27 cm lang. Sie eignet sich frisch gekocht als Gemüsebeilage und für Bohnensalate, sowie zum Konservieren und Einfrieren. Die Hülsen enthalten das schädliche Pflanzeneiweiß Phasin, das durch Erhitzen bekömmlich wird.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Holsteiner Blut","latinName":"","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \n","description":"Rhabarber ist ein mehrjähriges, kälteresistentes Knöterichgewächs mit buschigem Wuchs. Ab dem zweiten bis dritten Jahr sollten die Stängel traditionell bis zum Johannistag (24. Juni) geerntet werden. Grund ist der Anstieg des Oxalsäuregehalts ab Juni, der in größeren Konzentrationen ungesund ist. Die Pflanze wächst über den Sommer weiter, damit sie ihre Speicher für einen kraftvollen Ausstrieb im nächsten Frühjahr regenieren kann. Sorten unterscheiden sich in der Fleischfarbe (rot, grün).\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Chicon de Vendée","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Sehr alte Sorte aus Frankreich. Voluminöse, längliche, rotgrüne Köpfe. Sehr knackig. Äußerst robust, kann das ganze Jahr über ausgesät werden, wenig anfällig für Schossen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3f463c71dadaa91f88009e96b4ca1c25.jpg"},{"name":"Dalton F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","description":"Winterblumenkohl Dalton F1 ist eine bewährte Spitzensorte im Typ Walcheren mit großen, festern weißen, mittelfein gekörnten Köpfen. Dalton F1 ist sehr winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Mezzo Nano","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","growingTips":"Röschen nicht bei Frost ernten.","description":"Früh – bis mittelreife Sorte. Aufrechte Pflanze mit kleinen Blättern am äußeren Ende. Am Stamm entlang bilden sich viele kleine, kompakte, zarte und schmackhafte Früchte. Nicht besonders frosthart. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Bunte Mischung","latinName":"","growingTips":"Diese besondere Mischung vereint die vielfältigen positiven Eigenschaften einer Gründüngung in idealer Weise. Bei früher Ansaat liefert sie eine bunte Pracht, die nektarsammelnden Insekten eine reiche Nahrung liefert. Dichter Aufwuchs und intensive Durchwurzelung unterdrücken Unkräuter, verbessern die Bodenstruktur und binden Nährstoffe. Unverträglichkeiten mit Nutzpflanzen bestehen keine, sodass alle Folgekulturen möglich sind. ","description":"Gründüngungen erfüllen viele nützliche Funktionen. Die Pflanzen schützen mit ihrer Blattmasse den Boden vor Verschlämmung durch Regen, die intensive Durchwurzelung lockert den Boden auf. Blatt und Wurzelmasse können eingearbeitet werden und bilden Humus, der das Bodenleben fördert und und die Bodenstruktur positiv beeinflusst. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b300df2e397aff0e111e575de35b036.jpg"},{"name":"Langer Roter","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Die historische Sorte Langer Roter eignet sich für den Anbau drinnen und draußen. Mittlere Schärfe (Scoville: 30.000-50.000) und gute Würze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c6c4641362ab10e73687058ddda45971.jpg"},{"name":"De Verrières ","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"\nVerpflanze die Pflanzen, sobald sie 4 Blätter haben. Es ist auch möglich, alle 15 Tage in Reihen mit einem Abstand von 30 cm direkt an Ort und Stelle zu säen, um die Ernte besser zu staffeln. Erst auf 10 cm ausdünnen, dann auf 30 cm.","description":"Diese sehr alte Sorte aus Frankreich produziert einen dichten Kopf mit glänzend grünen Blättern, die einen guten Geschmack bieten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":0,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Winterkönig","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Samen nach Aussaat mit Samenkornstärke bedecken, 15°C Bodentemperatur für Keimung optimal. Bei Frost leicht bedecken - z.B. mit Vlies.","description":"Der Winterkönig ist ein wohlschmeckender Kopfsalat, der über die Wintermonate im Freiland verbleibt und bei Frösten leicht abgedeckt wird. Zum Gedeihen benötigt er eine gleichmäßige Wasserversorgung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Folletto F1","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Bodentemperatur 20 -30 Grad","description":"Die Sorte 'Folletto' erinnert ein bisschen an eine Cherrytomate. Klein, kompakt und ertragreich. Sie glänzt zudem mit ihrer schönen, roten Färbung und punktet durch ihren intensiven, ausgezeichneten Geschmack. Sie eignet sich bestens zum Rohverzehr, kann aber auch vielseitig in der Küche verwendet werden. Eignet sich zum trocknen auf Bindfäden. Durchschnittliches Gewicht 20-30 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Golden Everest","latinName":"Rubus idaeus","growingTips":"Die Himbeere wächst am liebsten an einem windgeschützten, halbschattigen bis sonnigen Standort im Garten. Um schon im ersten Jahr eine gute Ernte zu ermöglichen, pflanzt man die Wurzelballen bereits im Herbst, man kann sie aber auch im Frühjahr noch pflanzen. Lockere vor dem Einsetzen am Besten den Boden auf und mische etwas Kompost dazu, da die Himbeere einen lockeren humosen Boden bevorzugt. Beim Einsetzen sollten die Knospen mit etwa 5 cm Erde bedeckt werden und zwischen den Ballen ein Abstand von 40 - 50 cm eingehalten werden. Direkt nach dem Einpflanzen gießt du die Ballen dann noch gut an. Je nachdem wie hoch deine Sorte wird, kannst du auch gleich ein kleines Gerüst bauen, das die Himbeeren stützt und die Pflege und Ernte erleichtert.","description":"Die Himbeere 'Golden Everest' bringt Abwechslung in den Garten! Diese Herbsthimbeere erweitert das Sortiment der gelbfrüchtigen Sorten äußerst geschmackvoll. Ihre gelben Früchte entfalten ein unglaublich süßes Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":47,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Jona Gold","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Snow White","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Weiße Erdbeer-Früchte, deren Geschmack ein  Mix aus Erdbeere und Ananas ist. Die großen, außen und jetzt sogar innen attraktiv weiß gefärbten Früchte stecken voller Aroma. Snow White ist selbstfruchtbar,","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0deb88bd5585daf0c1359f45222daeab.jpg"},{"name":"Orange Horizon","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Der Gemüsepaprika 'Orange Horizon' bildet Früchte, die aromatisch schmecken und bereits ab August geerntet werden können. Die standfeste Sorte ´Orange Horizon´ bleibt kompakt und eignet sich hervorragend für den Balkon und die Terrasse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sugar Bon","latinName":"Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium","growingTips":"Diese Sorte kann auch im Halbschatten ausgesät werden. Lange Ernte.","description":"Sugar Bon ist eine vorzüglich, schmeckende Sugar-Snap-Erbse mir runden, dickwandigen, vollfleischigen, ca. 10 cm langen Hülsen, 6-8 Korn je Hülse, ohne Pergamentschicht. Sowohl als ganze Schote, wie auch später reif als Erbse kann diese Sorte verwendet werden.\nWuchshöhe 50 - 75 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Priamus","latinName":"Vicia faba","description":"Sehr frostharte Puffbohne für den Überwinterungsanbau, für eine frühe Ernte. TKG 1000g. Standfeste mittelhohe bis hohe Sorte. Kommt gut mit trockenen Frühjahren zurecht. Die Bohnen sind hellgrün, im getrockneten Zustand leicht gelb.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Harvey","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Der scharfe Chili-Pfeffer \"Harvey\" ist eine frühe Sorte mit länglichen, kegelförmigen hellgelben Früchten. Es gehört zu scharfen Sorten, die direkt nach der Ernte gegessen und verarbeitet oder konserviert werden sollen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Cox Orange","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Double Pleasure Hanging Pink Wonder ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Bei der Erdbeere handelt es sich um eine mehrjährige Staudenpflanze, die ihren höchsten Ertrag im zweiten und dritten Anbaujahr liefert. \nEs gibt über 1.000 verschiedene Sorten, die sich in Wuchsform sowie Fruchtform, -farbe und Geschmack und hinsichtlich des Erntezeitpunkts (Juni/September/kontinuierlich) unterscheiden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Dormen Red","latinName":"","growingTips":"","description":"Die Himbeere gehört zu der Familie der Rosengewächse. Sie ist ein Obststrauch, der aromatische süß-säuerliche Früchte ausbildet und je nach Sorte 0,6 bis 2 m hoch werden kann. Ihre weißen, in Trauben stehenden Blüten blühen von Mai bis Juni. Im Sommer entwickelt die Himbeere Früchte. Je nach Sorte bilden sie gelbe, schwarze oder rote Beeren (eigentlich Sammelsteinfrüchte) aus, die einen hohen Vitamin C Gehalt haben. Die leuchtend roten und dunklen enthalten außerdem Anthocyane, welche als Antioxidantien wirken. Himbeeren sind beliebte Sommerfrüchte, die zu vielen Desserts passen, aber auch so einfach gut schmecken.\n\nDiese Sorte ist ein Kreuzung aus Himbeere und Brombeeren. Sehr aromatisch. Wächst an zweijährigen Holz. Kultur ähnlich der Brombeere. Ruten müssen aufgebunden werden und werden bis 3 Meter lang. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7a1d451b54065d5ad19631f967397a69.jpg"},{"name":"Kalocsai","latinName":"Capsicum annuum","description":"Alte und traditionelle Gewürzpaprika-Sorte aus Ungarn. Die Pflanzen sind robust und gegen viele Krankheiten resistent, somit eignen sie sich besonders gut für den Anbau in unseren Breiten, auch im Freiland. Die Paprikas sind sehr aromatisch mit einer ganz leichten Schärfe. Zum Kochen, zum frischen Verzehr, zum Einlegen und Grillen geeignet. Getrocknet lässt sich aus ihnen auch Paprikapulver herstellen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Verte Vite (Lubera)","latinName":"","growingTips":"Um das Spargel - Gemüsebeet winterfest zu machen, schneidet man die vergilbten Stängel mit dem Laub sehr tief ab, am besten knapp unter der Erdoberfläche und entfernt dann diese Pflanzenteile. Damit verhindert man Schädlingsbefall. Nach dem Abdecken mit Mulch oder Kompost ist das Spargel - Gemüsebeet vorbereitet für die neue Saison.","description":"Der Gemüsespargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die mehrjährige Staude wächst überwiegend unterirdisch. Der Wurzelstock überwintert und treibt im Frühjahr neu aus. Diese jungen Sprossen werden als Spargel geerntet. Nach der Ernte bilden die abgeschnittenen Sprossen Spargelgrün oder Spargelkraut. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a95b82ab39f241ae5a39ed03cbbc95b.jpg"},{"name":"Herbstriesen","latinName":"","growingTips":"Mischkultur mit Tomaten oder Sellerie ist gut gegen Kohlweißling. Ebenfalls gute Nachbarn sind Bohnen und Salat","description":"Herbstriesen ist für den späten Anbau geeignet. Bildet große, sehr feste Blumen. Sehr robust mit langer Erntezeitspanne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Stefanie ","latinName":"","growingTips":"Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.\n","description":"Kohlrabi ist ein schnellwachsendes Frühjahrsgemüse aus der Familie der Kreuzblütler. Die oberirdische Knolle ist eine Verdickung der Sprossachse. Es gibt viele verschiedene Sorten, die sich in Farbe (grün, weiß, violett), Form (oval, rund, plattrund), Größe, Anbaudauer und Anbauzeitpunkt unterscheiden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Brasilian oval orange","latinName":"","growingTips":"Samen eine Woche vor Aussaat in den Kühlschrank legen. \nUnreife Früchte sind grün-gestreift. Reife Auberginen sind orange-rot mit grünen Streifen.Am besten vor der Vollreife verzehren, da sich sonst viele kleine Samen bilden. ","description":"Sehr schöne, ertragreiche Sorte. \nHöhe 80-90 cm\nKeimdauer 7-14 Tage\nKeimtemperatur: min. 20°C\nFruchtgröße 3-5 cm\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Serrano","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Häufig aber mäßig gießen\nNach dem pikieren und beim Auspflanzen mit Langzeitdünger versorgen oder regelmäßig mit Flüssigdünger.\nSollte gestützt werden.","description":" Die Serrano-Chili stammt aus dem Hochland von Mexiko. Deshalb reift sie auch etwas schneller als die wärmeliebenden tropischen Sorten. Obwohl die reifen roten Früchte einen deutlich aromatischeren und süßeren Geschmack haben, werden die Serranos in Mexiko fast nur grün gegessen. Die Pfl<nzen entwickeln kleine Kronen auf kräftigen Stämmchen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Rijnsburger 5/Bingo","latinName":"Allium cepa","description":"Rijnsburger 5-Selektion mit sehr guter Lagerfähigkeit, widerstandsfähig. Mittelfrühe Säzwiebel, besonders homogen und mit schmalem Zwiebelhals. Hellbronzene Schalenfarbe. Schnell und kräftig wachsend mit starkem Laub. Feste, runde Lagerzwiebel mit guter Schalenfestigkeit, sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c9a79ab1bc0ff50f8dd69085adcff5f.jpg"},{"name":"Blue Orange","latinName":"","growingTips":"Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden.","description":"Wunderschöne blau orangegelbe mittelgroße Tomaten mit hellgelben Fruchtfleisch und feinen, fruchtig süßem Geschmack. Die 4-6 cm großen Früchte variieren in ihrer Form von rund spitz zulaufend zu flachrund. Auch ihre Farben varieren mit Verlauf der Saison und Pflanzenindividum. Manche Pflanzen haben eher orangerot, karminrotblau abreifende Früchte, andere haben hellgelb bis orangegelbblau gefärbte Tomaten. Im Sommer sind die Früchte bei Vollreife mehr gelb und im Herbst eher blau. Das Fruchtfleisch bleibt gelborange. Das Fruchtfleisch variiert von hellgelb bis kaminrot. Zum Herbst hin bleiben die Früchte auch bei Genußreife blau. Genußreife Früchte lassen sich leicht eindrücken. Nur unreife sind noch fest. Es sind eher saftige Früchte mit dünner, weicher Schale. Der Anbau im Gewächshaus oder an einem warmen Freilandplatz mit Regendach ist für die Sorte am besten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kapitan F1","latinName":"","growingTips":"sonnig,  für alle normalen Böden geeignet ","description":"Kapitan F1 ist eine halbhohe sowie frostharte Sorte mit feingekrausten, mittelgrünen Blättern. Grünkohl-Fans können mit dieser Profisorte bei satzweisem Anbau viele Monate lang bis zum Ende des Winters frisch ernten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Brigitte F1","latinName":"","growingTips":"Sonniger bis halbschattiger Platz mit gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Die resistente Brigitte F1 lässt Mehltau, Weißem Rost und Fäulnis keine Chance, sondern begeistert mit ihren schön dunklen Röschen sowie hohen Erträgen! Eine Sorte der Spitzenklasse. Sie kann wiederholt beerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":24,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Noordhollandse Strogele","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Nur wenig gießen und düngen.","description":"Noordhollandse Strogele ist eine alte Sorte, die sich durch ihren schönen, würzigen Geschmack auszeichnet. Ideal, um Salate zu verfeinern oder herzhaften Speisen die richtige Würze zu verleihen. Zudem sind die Zwiebeln besonders gut haltbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Plattrunde weiße Rotköpfige","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Die Runde weiße rotköpfige ist eine Traditionssorte mit süßlichem Geschmack und milder Schärfe, die an Radieschen erinnert. Sie bildet weiße Rüben mit rotem Kopf, die sich zu leckeren Salaten, Rohkost und Kochgemüse verarbeiten lassen. Wohnschmeckend und sehr vitamin- und mineralstoffreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7c6252e9f49cc64a9ccd913c4f166b81.jpg"},{"name":"Tiger Cross F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 8-10 Tage bei 18-25°C. Abhärten vor Auspflanzen. Mag warme, windgeschützte Lagen. Frostempfindlich. Mehrere Pflanzen können sich gegenseitig bestäuben. Regelmäßig ernten, damit sich fortlaufend neue Früchte ausbilden. Regelmäßig düngen und gießen. Fruchtfolge beachten. Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine).","description":"Tiger Cross (in England auch 'Marrow' genannt) überrascht mit einheitlichen Früchten, die dunkelgrün bis cremefarben gestreift sind und bringt hohe Erträge. Die Früchte werden dicker als bei anderen Zucchini und reifen früh. Fruchtfleisch ist weiß, jung geerntet (ca. 20 cm) sehr zart und aromatisch. Durch festere Schale gut zum Füllen geeignet. Essbare Blüten. Resistent gegen Mosaikvirus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b9bc2d9f8ae597dda1f4d212f8a87207.jpg"},{"name":"Eissalat Reine de Glaces","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Herrlich knackig!\nEin typischer, grüner Eisbergsalat mit glänzenden, knackigen Blättern und angenehmem Geschmack. Nachdem der Kopf geerntet wurde, können die nachwachsenden Blätter noch als Pflücksalat geerntet werden. Sehr widerstandsfähig und schossfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c84f41a22fba5540696d89f5eb4c1d6e.jpg"},{"name":"Acur","latinName":"","growingTips":"Eine Rankhilfe sollte unbedingt geboten werden, da die Früchte beim Kontakt mit feuchter Erde gerne faulen.","description":"Die Gurkenmelone ist eine alte Kulturpflanze und eigentlich eine Melone. Verzehrt wird sie am besten unreif, dann schmeckt sie toll und kann auch eingelegt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Reisach Vima Zanta","latinName":"","description":"Diese dunkelrote Kreuzung bietet gutes Aroma, sowie gesteigerte Pilzresistenz. Ihre Markenzeichen sind kronenförmige Früchte und leicht gerollte Blätter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Rouge de Tropea","latinName":"Allium cepa","growingTips":"Von Februar bis April geschützte Aussaat in Töpfe. Die Samen 1 bis 2 cm tief in Aussaaterde säen und anschliessend mit Wasser giessen. Nach dem letzten Frost, wenn die Pflanzen etwa zehn Zentimeter hoch sind, können sie ins Freiland verpflanzt werden. Eine Pflanze alle 15 cm, in Reihen im Abstand von 20 cm. Eine Aussaat direkt ins Freiland (von März bis Mai) ist unter den gleichen Bedingungen möglich. ","description":"Diese Sorte aus Kalabrien, Italien, bietet runde rote Zwiebeln mit einem sehr guten Ruf in dieser Region für ihren milden, süßen Geschmack.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Gohar (Mini-Romanasalat)","latinName":"","growingTips":"Keimung: 6-10 Tage bei 16-20°C Bodentemperatur. Von Anfang März - Mitte Mai im warmen Zimmer oder Gewächshaus aussäen, Ab Ende Mai (frostfrei) bis Mitte Juli direkt im Freiland. Samen flach säen, mit gesiebter Erde dünn bedecken. Stetig feucht halten Reihenabstand 30 cm, in der Reihe ca. 15 cm. Bei Bedarf vereinzeln. Gärtnertipp: Romanasalat benötigt wenig Platz im Garten, ist für kleine Gärten, Hochbeete und sogar für Balkonkästen und Kübel geeignet. Weitere Anbautipps bei der Art Salat (Gartensalat).","description":"Romanasalat stammt aus dem Mittelmeerraum und ist daher hitzebeständig, bildet schlanke Köpfe mit gut gefülltem, knackigem, gelben Herz. Die Sorte Gohar ist besonders für die Produktion von Salatherzen geeignet. Die Salatherzen sind eine echte Gaumenfreude, weil diese sehr mild - fast süßlich schmecken. Die appetitlichen grünen Umblätter schützen das Salatherz vor Sonneneinstrahlung und verhindern dadurch das Bilden von Bitterstoffen im Inneren. Diese Sorte ist schoßfest und widerstandsfähig gegen Innenbrand sowie gegen falschen Mehltau BI 1 - 27 und Salamosaikvirus (LMV).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Pisarecka Perla","latinName":"","description":"Hellerlinse (Tellerlinse), Samen groß und beige, halb aufrechter Wuchs, Blüte weiß","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/385f8b087529e8bcc49e3602b65ae388.jpg"},{"name":"Finja","latinName":"","growingTips":"Kopfsalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt. ","description":"Grüner Kopfsalat, gesund mit guter Toleranz gegen falschen Mehltau. Für die ganze Freilandsaison. Geschlossene, mittelschwere, homogene Köpfe mit eng geschichteter Basis. Mittelgrünes, festes Blatt. Milder, leicht buttriger Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Heiliges Basilikum / Indisches Basilikum","latinName":"Ocimum tenuiflorum","description":"Hochwachsendes Basilikum mit etwas kräftigeren Blättern. Besonderer, blumiger Geruch. Zahlreiche, schöne rosa Blüten. Sehr robust auch im Freiland. Unter dem indischen Namen \"Tulsi\" wichtige Pflanze für Zeremonien im Hinduismus. Besonderer, süß-herber Geschmack. Für die Verwendung als Tee oder zu asiatischen Gerichten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Ewiger Kohl / Baumkohl","latinName":"Brassica oleracea var. ramosa","growingTips":"Auf ausreichend Platz und eine geregelte Nährstoffversorgung achten. Dieser Kohlbildet keine Blüten aus, kann aber über Stecklinge vermehrt werden. Versorgung mit Kompost im zeitigen Frühjahr und im Sommer.","description":"Ewiger Kohl ist ganzjährig beerntbar und wird einfach durch Stecklinge vermehrt. Die Ernte von einer Pflanze ist über einen Zweitraum von 4 bis 10 Jahren möglich. Ewiger Baumkohl wird auch in den Subtropen angebaut, hat in einigen Sorten und Ausprägungen dennoch auch eine überraschende Widerstandskraft gegen die Winterkälte. Botanisch handelt es sich beim Ewigen Baumkohl um Brassica oleracea var. ramosa.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Weißer Winterkalvill","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Rheinische Schafsnase","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. Die daraus heranwachsenden Bäume sind allerdings sogenannte Sämlinge. Dies bedeutet, dass daraus neue Sorten hervorgehen. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. \nDie Rheinische Schafsnase ist ein hervorragender Wirtschaftsapfel mit großen, kegelförmigen, fast gleichmäßig gebauten Äpfel. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, saftig mit angenehmer Säure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Weiße Mirabelle","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \nDiese Sorte im Freiland nur mit einer Überdachung anbauen.\n","description":"Diese mittelhohe Stabtomate bringt viele gelbweiße, ziemlich kleine Früchte hervor. Sehr seltene Sorte, die leider erst mittelspät trägt. Die Früchte haben mehrere Fruchtkammern und sehen wie weiße Miniatur-Fleischtomaten, also leicht plattrund aus. Geschmack mild-obstig bis fruchtig. Geschützter Anbau ist wichtig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/87dff099a32a030d426dab327bc3a4c0.jpg"},{"name":"Compact","latinName":"","growingTips":"Dillsamen können gesammelt und für den Wiederanbau im Folgejahr verwendet werden. Dazu kannst du sie sammeln, wenn sie sich braun färben. Dill ist ein Dunkelkeimer, seine perfekte Keimtemperatur beträgt 10°C. Zum Ernten pflückst du die Triebspitzen während des Erntezeitraums einfach ab. Dill bevorzugt einen windgeschützten Standort, da die Blattstängel leicht abknicken. Außerdem ist er empfindlich gegenüber unregelmäßiger Wasserversorgung. \n","description":"Kompakte Sorte, die auch in Topfkultur wächst. Normalerweise wächst Dill nicht so gern darin. Wir haben ihm eine Obstkiste gegönnt, was sich als ideal herausgestellt hat.\nJunge Blätter sind hellgrün, ältere gehen mehr in Richtung türkis.\nEinfach zu ernten: Schnipp-Schnapp und man hat ein schönes Sträußchen. Am besten mehrmals zeitversetzt aussäen, Dill kann man immer brauchen! Hier lohnt auch ein Blick auf das Wetter, wenn es richtig schön regnen soll, einfach hinschmeißen, den Rest macht die Natur.\nDill Compact (Samen)\n\nKompakte Sorte\nJunge Blätter sind hellgrün, ältere gehen mehr in Richtung türkis.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":21,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Large (Blue) American Flag","latinName":"","growingTips":"Für eine frühe Ernte kann er bereits ab Januar / Februar im Haus vorgezogen werden. Aussaattiefe: ca. 1,5 cm, Keimung: 2 - 3 Wochen bei 16 - 20° C. \nNach der Keimung kühler stellen: 12 - 14°C.\n\nHaben sie eine Länge von gut 20 erreicht, können sie ausgepflanzt werden. \nDazu die Blätter und die Wurzeln etwas einkürzen. \nDie Pflanzen möglichst tief in den Boden einsetzen, damit sich lange, weiße Schäfte entwickeln. \nReihenabstand: 30 cm, Pflanzenabstand: 10 cm.\n\nLauch liebt sonnige Standorte in nährstoffreichem Boden (starkzehrer). Am besten wir der Boden vor der Pflanzung mit verrottetem Mist oder Kompost vorbereitet.\n\nDiese Lauch-Sorte kann bis in die Mitte des Winters im Garten stehen bleiben. Reifezeit: etwa 130 Tage.","description":"Die Lauch-(Poree)Sorte \"Large (Blue) American Flag\" (Allium ampeloprasum) ist eine solide, fantastische, frühe Sorte, die Stangen von hervorragender Qualität mit einem milden Geschmack hervor bringt. Die blau-grünen Blätter wachsen an ca. 25 cm langen Stangen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Brandywine rot","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Fleischtomate \"Brandywine rot\" (Solanum lycopersicum)\n\nDiese Brandywine-Sorte, die rote Früchte mit dem köstlichen \"ursprünglichen\" Tomatengeschmack produziert, wurde bereits nachweislich um 1880 kultiviert.\n\nDie Pflanzen sind extrem produktiv und bringen 300 - 500 Gramm schwere Früchte hervor, die bis zu den ersten Frösten geerntet werden können.\n\nReifezeit: ca. 80 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cbeae878b00448e849b3897c984f94ec.jpg"},{"name":"Thai Basilikum Queenette","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Basilikum ist sehr kälteempflindlich. Die wärmehungrige Pflanze benötigt im Sommer viel Wasser. Die Anzucht aus Samen erfolgt ab Ende März. Die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es sich um einen Lichtkeimer handelt. Beim Anbau von mehrjährigen Sorten muss Basilikum während der Wintermonate im Haus überwintern.","description":"Ein Thaibasilikum mit kompaktem Wuchs. Insgesamt bleiben die Pflanzen kleiner als normales Thaibasilikum. Die Blätter sind ebenfalls kleiner, dafür zahlreicher an der Pflanze. Die Blattfarbe ist tief dunkelgrün, die Blüten und Blütenstängel violett. Die Blätter schmecken nach Anis, dazu ein würziger Grundton. Sehr leckere Sorte um kleingeschnitten über die frisch gekochte Asiasuppe gestreut zu werden. Pimpt selbst die Instantsuppe ungemein auf.Ein süßes Basilikum aus Thailand. 'Queenette' ist ein sehr aromatisches Thai-Basilikum, welches sich auch an einem gewöhnlichen Gurkensalat ausgesprochen gut macht. Es passt auch an Süßspeisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":18,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/75e8a305f905bfcaaf6f7151cb8bf239.jpg"},{"name":"Felsenysop","latinName":"Hyssopus officinalis ssp. aristatus","growingTips":"Ysop ist eine wärmeliebende Pflanze. Sie kann im Februar vorgezogen werden oder im Mai direkt gesät werden. Da die Samen Lichtkeimer sind, werden sie auf die Erde gelegt und angegossen. Auf dem richtigen Standort ist die Staude weitestgehend anspruchslos. Damit sie sich wohlfühlt, pflanze sie an einen sonnigen, windgeschützten Platz mit lockerem Boden. Ysop ist unempfindlich gegenüber Trockenheit und muss im Sommer nur wenig gegossen werden. Die Pflanzen sind außerdem relativ winterhart. Es reicht, sie mit einem Nadelreisig abzudecken. Nur für den ersten Winter muss die Staude frostfrei überwintert werden. Wenn der Ysop lange auf dem gleichen Standort steht, solltest du ihn hin und wieder etwas düngen. Auf kalkarmen Böden solltest du außerdem etwas Gartenkalk dazugeben.","description":"Hyssopus officinalis ssp. aristatus\nDer kleinste Ysop, die Pflanzen werden nur 30cm hoch. Mit leuchtend dunkelblauen Blüten, die nach Anis und Minze schmecken, sehr gut! Das Aroma der Blätter ist würzig, an Minze und Salbei erinnernd.\nEin paar Blätter können bei fetten Fleischgerichten mitgekocht werden, das verbessert den Geschmack. Auch Gerichte, die mit Käse überbacken werden, wie Raclette, werden damit verfeinert.\nDer Felsenysop sieht auch im Topf oder Balkonkasten toll aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/61e462043f030eac76be877f346ac4e7.jpg"},{"name":"Lay Law","latinName":"","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Eine seltene Aubergine aus Thailand. Es handelt sich um eine der sogenannten „süßen“ Auberginensorten, die man sogar roh essen kann. Die Sorte wächst auch bei uns sehr gut, fruchtet früh und trägt reichlich. Die Früchte haben eine oval-langgestreckte Form, sie sind an der Spitze hellgrün, mit dunkelgrünen Streifen zum Fruchtende hin. Die Blüten sind dunkel-lila.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd91e18745acfac44ef40f0b1043dcab.jpg"},{"name":"Tarambulo ","latinName":"","growingTips":"In nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Solanum ferox, auch haarige Aubergine genannt.\n\nTarambulo ist eine thailändisches Nachtschattengewächs mit 5cm großen Früchten. Dieses sind beflaumt, was man leicht abreiben kann - und schon glänzen die orangefarbenen Kugeln.\nDer Geschmack ist sauer aber fruchtig. Mit etwas Rohrohrzucker lassen sich tolle Limonaden daraus zubereiten, die geschälten Früchte nur pürieren, mit Wasser verdünnen und süßen.\nTraditionell wird sie jedoch dazu verwendet um Thai Curries Säure zu verleihen oder der Würzsoße Nam Prik einen feinen, säuerlichen Geschmack zu verleihen.\nDie Pflanze erinnert ein bisschen an eine Aubergine, welche ja auch ein Nachtschattengewächs ist, Tarambulo wird aber wesentlich größer.\n\nStandort: Sonne, Halbschatten\nLebensform: mehrjährig\nVerwendbare Teile: Früchte\nVerwendung: Obst\nWuchshöhe: 150cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/820296a55f040c7a41528ad2c5d1dcce.jpg"},{"name":"Viking","latinName":"","growingTips":"Da der Strauch Wurzelausläufer bildet, sollte man ihn mit einer großzügig bemessenen Wurzelsperre versehen. Sträucher im Topf können Sie nahezu ganzjährig pflanzen. Sie benötigen keinen Pflanzschnitt. Bei wurzelnackten Sträuchern sollten hingegen alle beschädigten Triebe entfernt und alle anderen etwa um die Hälfte eingekürzt werden. Auch die Hauptwurzeln sollten Sie frisch anschneiden und abgebrochene Stücke entfernen. (Von mein-schöner Garten). Eine Düngung ist nicht nötig, aber für eine gelegentliche Gabe ist der Strauch doch dankbar. Die ältesten Triebe alle 2-3 Jahr rausschneiden. Neue Triebe im Frühjahr etwas 1/3 kürzen für eine besser Verzweigung. Der Strauch ist auch gut in eine Hecke integrierbar. Beliebt bei Insekten. ","description":"Die Aroniabeere auch unter schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa), kahle Apfelbeere oder schwarze Eberesche bekannt ist ein Strauch, der bis zu 2 m hoch wird, und zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) gehört. Sie ist frosthart bis zu -35°C, salzverträglich, wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge, sehr vitaminreich und wird auch als Farbstofflieferant benutzt. Die grünen Blätter werden mit der Reifung der Beeren im Herbst leuchtend rot. Die Blüten des Strauches sind weiß. Ihre Beeren sind kugelig und bis zu 8,5 mm dick. Sie reifen von auberginenfarbig nach glänzend schwarz ab. Die Beeren haben wie Äpfel auch ein Kerngehäuse und sind erntereif, sobald das Innere der Beere auch durchgefärbt ist. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f2ac9abf396bfe18cd14629e8d08426.jpg"},{"name":"Red Cherry Small","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Mittelfrühreife Sorte. Kräftige und ergiebige Pflanze. Runde Früchte mit süßem und schmackhaftem Fruchtfleisch. Super auch zum Füllen für Tapas. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d35dc65755fb2efaedd47f744ae412a8.jpg"},{"name":"Boccia_","latinName":"Brassica oleracea var. gongylodes","description":"Kugelrunde, moderne, weisse Sorte aus der Sativa-Züchtung. Robust und raschwachsend für den ganzjährigen Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst. Platzfest, zart und wenig verholzend. Knollenfarbe: weiss, Verwendung: frisch, Wärmebedarf: niedrig, Nährstoffbedarf: mittel","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Römische Kamille","latinName":"","growingTips":"Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Während der Sommermonate kannst du durchgehend ernten. Die Blütenköpfe kannst du sammeln und trocknen und je nach Bedarf weiterverarbeiten. Kamille ist gut als Randpflanze kultivierbar, dabei solltest du allerding auf einen sehr sonnigen Standort achten. Das ist wichtig für die Bildung der Inhaltsstoffe. ","description":"Die Duftkamille oder Teppichkamille wächst stark und bildet schon im ersten Jahr nach der Pflanzung dichte, geschlossene Teppiche aus. Das feinzerteilte Laub hat einen intensiven, fruchtigen Duft, trittfest und trockenheitsverträglich.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0532d8365e2a104acb969baa9a04b321.jpg"},{"name":"Patisson Golden Marbre","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Die Zucchini \"Patisson Golden Marbre\" sind tellerförmig und werden auch Ufo oder Scallopini genannt, je nachdem welche Nation der Namensgeber ist. Diese buschige Zucchinipflanze entwickelt hübsche und schmackhafte, gelbe Früchte. Die Früchte der Zucchini \"Patisson Golden Marbre\" sind jung geerntet sehr zart und lassen sich gut füllen. Wer die Ernte der jungen Früchte verpasst, kann diese ausgereift auch als Herbstdekoration nutzen. Die Pflanzen haben eine Wuchshöhe von ca. 50-80 cm und die Früchte haben eine Reifezeit von etwa 90 Tagen. Erntereif sind die Früchte bei einer Größe von 6 bis 10 cm. Sie eignen sich hervorragend zum Braten, Kochen...","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6d704e551451a3f2062ac6b50607425.jpg"},{"name":"Santee F1","latinName":"","growingTips":"Kann von April bis Ende Juli satzweise ausgesät werden. Die Pflanzen haben ein langes Erntefenster, Die antioxidativen Inhaltsstoffe gelten als sehr gesund. Kohlgewächse benötigen einen sehr nährstoffhaltigen Boden.","description":"Ein Sprossenbrokkoli mit lila gefärbten Blütenköpfen, die zahlreich auf grünen Stängeln gebildet werden. Sowohl die Röschen als auch die blanchierten Stängel sind eine wohlschmeckende Delikatesse. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Alexandria","latinName":"","growingTips":"Monatserdbeeren lassen sich nur mit Samen oder Stockteilung vermehren. Erdbeeren wachsen am besten auf tiefgründigen, lockeren und humusreichen Böden, denn bei Wasserstau neigen sie zu Krankheiten. Eine sonnige Lage haben sie auch gern. Jungpflanzen können vom Frühling bis zum Herbst gepflanzt werden, optimal ist bei Monatserdbeeren schon Mitte Mai. Beim Einpflanzen darf das Herz der Pflanze mit den jungen Trieben nicht unter der Erde liegen.","description":"Monats Erdbeere 'Alexandria' - Fragaria vesca var. semperflorens 'Alexandria'\n\nDie Sorte „Alexandria“ besticht mit vorzüglichem Geschmack, die kleinen, roten Früchte haben ein tolles Walderdbeeraroma. Diese Erdbeere verträgt auch Halbschatten. Als Monatserdbeere wächst auch „Alexandria“ buschig und ohne Ausläufer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Balkonerbse Half Pint","latinName":"Pisum sativum","growingTips":"Aussaat\nAb Anfang–April, spätester Zeitpunkt Ende Mai. Saattiefe 3–4cm. Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich.\n\nKeimung\nDie Keimung erfolgt ab ca. 6°C Bodentemperatur, optimal 20°C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage.\n\nBlüte / Ernte\nErste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig.","description":"Balkonerbse Half Pint ist eine ideale Sorte für Balkonkasten oder Kübel mit sehr hohem Ertrag an voll gefüllten Hülsen. Sehr schmackhaft und ideal auch für Kinder geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Gloire de Nantes","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","description":"Mittelgrüner, mittelfester, aber sehr schwerer Kopfsalat. Flache Köpfe, Buttersalat. Gute Schossfestigkeit. Für die Ernte im Frühjahr und Vorsommer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/64ffed63c766ec08fd52a8460d8c4461.jpg"},{"name":"Suzan","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Bei Direktsaat werden die Samen in 1 cm tiefe Rillen abgelegt und nach dem Aufgehen bei Bedarf auf einen Abstand von 30cm vereinzelt. Vorgezogene Jungpflanzen dürfen nicht zu tief eingepflanzt werden, da es sonst leicht zu Fäulnis kommen kann. Das Herzblatt muss immer über der Erde bleiben. Günstig ist eine mindestens zweijährige Anbaupause zwischen zwei Salatkulturen.","description":"Dieser Kopfsalat ist sehr widerstandsfähig und darum gut für den Bio-Anbau geeignet. Die robuste, schossfeste Sorte bildet große, feste, butterzarte und knackige Köpfe aus, die lange haltbar sind. Sie ist gut für die gesamte Freilandsaison von Frühjahr bis Herbst geeigenet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Lattughino Rosso","latinName":"","description":"Robuster Blattbatavia mit leicht gewellten, roten, knackigen Blättern, die geschnitten gut haltbar sind. Geeignet für den Ganzjahresanbau, besonders aber zur Überwinterung im Freien oder im ungeheizten Haus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7174fc79acb4ff5d9578a2fbd21c16e3.jpg"},{"name":"Brown Russian","latinName":"Cucumis sativus","description":"Die robusten Netzgurken stammen ursprünglich aus Zentral-Asien. Sie sind sehr aromatisch und gut für das mitteleuropäische Klima geeignet. Die Früchte haben eine netzartige Oberfläche ähnlich der Netzmelone. Man erntet sie in der Regel im jungen grünen Zustand. Erntet man sie erst später, so hat die Schale die typische rissige Netztstruktur und ist dann auch besser lagerfähig. Für den Verzehr entfernt man die dicke Schale und das Kerngehäuse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5df819798243489ba22890d4a996765c.jpg"},{"name":"Gunda","latinName":"","growingTips":"Eine Vorkeimung von 4-6 Wochen ergibt einen Vegetationsvorsprung von ca. 2 Wochen bis zum Einsetzen der Krautfäule. Frühkartoffeln können ab Ende Juni geerntet werden.","description":"Das zarte, hellgelbe, aromatische Fleisch der ovalen Knollen von Gunda lässt sich nach dem Kochen leicht weiter verarbeiten. Eine gut lagerfähige Speisesorte mit Nematoden- und Krebsresistenz. Außerdem behält sie ihre ausgezeichnete, mehlige Speisequalität bis weit in das Frühjahr hinein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f3e3f89b024e958bab46583fd46b8db.jpg"},{"name":"Adrian F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Gurken benötigen möglichst warmen, humosen, lockeren Boden, eine gute Nährstoffversorgung und sehr viel Wasser. Sonnig bis halbschattig und windgeschützt.","description":"Adrian F1 ist eine sehr empfehlenswerte und höchst ertragreiche Profisorte. Sie bildet ca. 15-20 cm lange Gurken mit den besten Eigenschaften. Die kräftigen Pflanzen sind zudem sehr krankheitsresistent.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Florence ","latinName":"Fragaria × ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Späte Sorte mit großen, dunkelroten, attraktiven, leckeren Früchten bei hohem Ertrag, gesund und kräftig wachsend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Gariguette ","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Bei der Erdbeere handelt es sich um eine mehrjährige Staudenpflanze, die ihren höchsten Ertrag im zweiten und dritten Anbaujahr liefert. \nEs gibt über 1.000 verschiedene Sorten, die sich in Wuchsform sowie Fruchtform, -farbe und Geschmack und hinsichtlich des Erntezeitpunkts (Juni/September/kontinuierlich) unterscheiden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Julietta","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Pflanzung unter Glas Mitte bis Ende April, ins Freiland ab Mitte Mai.\nPflanzabstand unter Glas 50x70 cm, im Freiland 40x50 cm.","description":"Ertragreiche Freilandpaprika mit glänzend roter Farbe. Von dunkelgrün auf rot abweisend. Ca. 5 cm Breite und 17 cm lange Früchte. Pflückreife beginnt sehr früh und hält lange an. Hoher Pflanzenaufbau. Kann auch mehrtriebig gezogen werden. Zum Einlegen geeignet. Frischer, süßer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Sigaretta Biondo","latinName":"Capsicum annum","growingTips":"Im Warmen in Schalen mit Anzuchterde oder Kokos-Quelltabletten aussäen, nur flach mit Erde abdecken. Ende Mai mit 60 cm Abstand ins Freiland oder in ausreichend große Kübel auspflanzen.\nLombardo liebt sonnige, windgeschützte Orte mit tiefgründigen, lockeren, nährstoffreichen Böden. Peperoni mögen es warm und feucht, nicht nass. Keimung: 15-30 Tage bei 22-25° C.","description":"'Sigaretta Biondo' gehört zum Typ Lombardo, eine alte italienische Peperoni Sorte mit mildwürziger Frucht, die sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einlegen geeignet ist. Sie schmecken auch ausgezeichnet mit Käse gefüllt, gegrillt, in mediterranen Salaten und Antipasti. Die Sorte reift rot ab (hier schmeckt sie etwas süßer), wird aber huptsächlich grün geerntet und verarbeitet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lorenz F1","latinName":"Raphanus sativus","growingTips":"Ein sonniger Standort auf lockerem Boden ist empfehlenswert. Gleichmäßig feucht halten,  rechtzeitig vereinzeln. Nur wenig düngen. Ein Insektenschutznetz schützt vor der Rettichfliege.","description":"Diese Sorte kann die gesamte Freilandsaison, vom Frühjahr bis zum Herbst, angebaut werden.  Die schneeweißen 25-30 cm langen Wurzeln haben eine glatte Schale und verholzen nicht. Die schnellwüchsigen Pflanzen sind schossfest und werden nicht pelzig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Jalapeno El Jefe ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Sorte El Jefe ist frühreif und reichtragend,. Ihre Schoten werden bis zu 10 cm lang. Diese Sorte ist auch ideal für Chili-Einsteiger, da sie schnell keimt und einfach zu pflegen ist. Die Jalapeños überzeugen mit ihren dickfleischigen Fruchtwänden und fallen durch ihr typisch abgerundetes Ende auf. Sie haben oft eine rissige, verkorkte Oberfläche, was von den Mexikanern sogar als Qualitätsmerkmal betrachtet wird. Unreife Jalapeños sind grün, manchmal mit dunklen Flecken, ausgereift bekommen sie eine kräftige rote einheitliche Färbung. Jalapeños gehören zu den wenigen Chilis, die auch im grünen unreifen Zustand sehr gut schmecken. Sind sie rot ausgereift, bekommt der Geschmack eine angenehme Süße. Jalapeños eignen sich mit ihrer milden Schärfe hervorragend zum frischen Verzehr, sowie zum Kochen, Füllen, Einlegen und Grillen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/58cebb2980b7c4b6e50b2a8925a216fb.jpg"},{"name":"Jamy","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Jamy Chili stammt aus Jamaika. Dort ist sie durch den hohen Ertrag und das ausgezeichnete Aroma eine sehr beliebte Chilisorte im Anbau. Die Pflanzen werden ziemlich hoch und können eine recht ausladende Krone bilden. Die Schoten reifen von grün-gelb nach orange ab und haben einen sehr fruchtigen Geschmack. Durch ihr intensives Aroma, der moderaten Schärfe und dem dicken Fruchtfleisch eignet sie sich hervorragend zum frischen Verzehr sowie zum Füllen, Einlegen und zur Saucenherstellung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/da39d9516570521a193df3196e73077f.jpg"},{"name":"Serrano Del Sol ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"“Serrano del Sol” hat ihren Ursprung in Mexiko. Sie ist eine sehr gute Serrano-Sorte, die fast doppelt so groß ist wie eine normale Serrano und zwei bis drei Wochen früher reif wird. Der Name Serrano weist darauf hin, dass sie aus dem mexikanischen Hochland stammen. Die Pflanzen bleiben hier normalerweise relativ klein und entwickeln eine buschige Kronen auf kräftigen Stämmchen. In Mexiko werden die Schoten grün geerntet, reifen dann aber relativ schnell nach. Sie entwickeln im reifen Zustand eine angenehme Süße mit einer mittleren Schärfe. Deshalb eignen sie sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Aufpeppen von Salaten und Salsas, aber auch zum Kochen, Einlegen und Einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0d5603293b76ee2bd671dc74aa0082bb.jpg"},{"name":"Pepperone Piccante Lungo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Sorte ist eine leicht scharfe, intensiv rote Spitzpaprika aus dem Süden Italiens, aus Kalabrien. Die saftigen Spitzpaprika werden ca. 10 cm lang, sind dickwandig und eignen sich hervorragend zum Grillen, Füllen oder zum Würzen. Die Pflanzen sind kräftig, robust und sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/27419f64e8ae4a3019916cbcab48bbe2.jpg"},{"name":"Chocolate Cherry","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Sorte “Chocolate Cherry” ist die schokoladenbraune Variante der bekannten Kirschchili. Sie hat ein ähnlich gutes Aroma und bringt sehr hohe Erträge. Die Pflanzen können bis zu 120 cm groß werden und entwickeln eine kleine Krone. Sie sind robust und vertragen das mitteleuropäische Klima recht gut. Sie tragen sehr viele kleine, braune Früchte, die ein knackiges Fruchtfleisch besitzen. Die Schärfe der Früchte kann variieren. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, zum Kochen und Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/33f2646232ebb99bb8db8381e5ae30d0.jpg"},{"name":"Cherrybomb Hot Tomato ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Pflanzen dieser Chilisorte wachsen verzweigt, buschig und werden bis zu 80 cm groß. Sie ist eine typische Cherrybomb-Sorte, deren Früchte etwas an die Form einer Herztomate erinnern. Sie reifen leuchtend rot ab und haben dicke, saftige Fruchtwände mit einem typischen Paprika-Chili-Aroma und einer mittleren Schärfe. Sie eignen sich hervorragend zum frischen Verzehr, zum Füllen, Grillen und Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab32994299bb68ac1847556471d1eee8.jpg"},{"name":"Miniature Bell Red","latinName":"","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die “Miniature Bell Red” ist eigentlich eine Mini-Gemüsepaprika, deren Früchte länglich-rund sind und die von Grün zu einem leuchtenden Rot reifen. Die Pflanzen bleiben klein und kompakt, sind sehr ertragreich und kommen auch gut mit dem mitteleuropäischen Klima zurecht. Die Früchte sind dickfleischig und aromatisch-fruchtig mit einer leichten Süße. Sie schmecken sehr gut frisch vom Strauch, in Salaten, eignen sich aber auch zum Kochen, Grillen und Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d27cfddb6176b50fd67dd997b18925db.jpg"},{"name":"Miniature Bell Yellow","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die “Miniature Bell Red” ist eigentlich eine Mini-Gemüsepaprika, deren Früchte länglich-rund sind und die von Grün zu einem leuchtenden Gelb-Orange abreifen. Die Pflanzen bleiben klein und kompakt, sind sehr ertragreich und kommen auch gut mit dem mitteleuropäischen Klima zurecht. Die Früchte sind dickfleischig und aromatisch-fruchtig mit einer leichten Süße. Sie schmecken sehr gut frisch vom Strauch, in Salaten, eignen sich aber auch zum Kochen, Grillen und Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a85c3a67f47e16556c19193fa37a6b55.jpg"},{"name":"Miniature Bell Chocolate ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die “Miniature Bell Chocolate” ist eigentlich eine Mini-Gemüsepaprika, deren Früchte länglich-rund sind und die von Grün zu einem warmen Schokoladenbraun abreifen. Die Pflanzen bleiben klein und kompakt, sind sehr ertragreich und kommen auch gut mit dem mitteleuropäischen Klima zurecht. Die Früchte sind dickfleischig und aromatisch-fruchtig mit einer leichten Süße. Sie schmecken sehr gut frisch vom Strauch, in Salaten, eignen sich aber auch zum Kochen, Grillen und Füllen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e0422868c758082b57fca3af52b53f0b.jpg"},{"name":"Aji White Fantasy","latinName":"","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Chilisorte ist ein echter Hingucker auf dem Balkon oder der Terrasse. Die Früchte haben eine Glockenform, reifen von weiß nach hellgelb und schmecken auch sehr gut. Sie haben keine Süße, sind aber fruchtig-frisch. Sie haben nur eine milde Schärfe und eignen sich daher gut roh für den Salat oder in Scheiben aufs Brot. Die Pflanzen sehr ertragreich, daher müssen die Seitentriebe wahrscheinlich abgestützt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70e17a750bda350ecb502f89a44ef3cc.jpg"},{"name":"Pickles","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Pickles' bildet große, verzweigte Pflanzen mit ausladendem Wuchs (bis 120 cm). Die Pflanzen tragen viele längliche, leuchtend gelb abreifende Schoten, die den für die Art typischen aromatischen Geschmack haben. Diese Sorte eignet sich gut zum Einlegen (daher wahrscheinlich auch der Name) oder passt gut auf die Pizza.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d57cfce49c4bd4cab5eedc95cdc1ee23.jpg"},{"name":"Dulce Sol","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"“Dulce Sol” ist eine leckere Baum-Chili-Sorte. Diese Chilisorte ist süß im Geschmack und mild in der Schärfe. Dazu kommt ein fruchtiges, saftiges Aroma, eine hübsche Glockenform und ein strahlendes Goldgelb. Durch die milde Schärfe eignet sie sich zum Naschen vom Strauch und als Farbtupfer im Salat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e64bf5094a8b27df683e2c2b7bdbef6.jpg"},{"name":"Cherry Pick","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Sorte “Cherry Pick” ist eine Kirschpaprika ohne Schärfe, mit kleinen runden, dickfleischigen roten Schoten. Sie haben ein süßes Aroma und eignen sich bestens zum Einlegen, zum Mitkochen in würzigen Saucen, zum Füllen oder einfach so als Snack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9296fe53a5eec772e63bca3853ff054b.jpg"},{"name":"Stavros","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"“Stavros” ist eine milde Peperoni aus Griechenland. Sie bildet buschige Pflanzen aus, an denen zahlreiche,  aromatische, rote Schoten hängen. Sie hat ein würziges Paprikaaroma mit milder Schärfe. Man kann sie frisch essen, sowohl rot, als auch grün, grillen, mit Schafskäse füllen oder einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee235ded28aec3601a972317e5cc0b33.jpg"},{"name":"Jalapeno Lemon Spice ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Jalapeño Sorte ist eine Züchtung des Chile Pepper Institutes der New Mexican University. Sie bringt schöne, ca. 8 cm lange, leuchtend gelbe Chilis hervor, die für eine Jalapeño eine recht ordentliche Schärfe entwickeln. Die Pflanzen wachsen kompakt zwischen 50 und 70 cm hoch und bleiben auch in der Krone eher kompakt. Jalapeños gehören zu den wenigen Chilis, die auch im grünen, unreifen Zustand sehr gut schmecken. Sind sie ausgereift, bekommt der Geschmack aber eine angenehme Süße.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1837fdf7099ccdb5a1db4f0dad012efb.jpg"},{"name":"Aji Jobita ","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"“Aji Jobita” ist eine Chili-Sorte aus Venezuela. Sie hat wenig Schärfe, aber das beliebte fruchtig-süße Habanero-Aroma. Die kleinen, saftigen Schoten ähneln einer gelben Minipaprika und lassen sich gut einfach vom Strauch snacken. Sie eignen sich aber auch zum Trocknen oder zur Herstellung von milden Saucen und Salsas. Diese Sorte ist für alle, die es nicht so scharf mögen, aber trotzdem den Habanero-Geschmack haben möchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6ef2e48d29b610c48ebf634fd88d9df.jpg"},{"name":"Cherry Bomb Yellow","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Pflanzen der “Cherry Bomb Yellow” bleiben recht klein (ca. 65 cm) und haben meist einen kleinen Stamm mit einer ausladenden Krone. Die Pflanzen produzieren viele kleine, runde Früchte mit angenehmer Schärfe, die sich hervorragend zum Einlegen oder Füllen mit z. B. Frischkäse eignen. Die Schärfe kann von Frucht zu Frucht recht stark variieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b06d6eb27bf7419b258df176dcf1af7a.jpg"},{"name":"Habanero Tonga Orange","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Habanero Tonga Orange ist eine der wenigen mittelscharfen Habanero-Sorten. Die kleinen, orangefarbenen Früchte sind tropfenförmig, dickfleischig und sehr saftig. Eine tolle Sorte für alle, die es nicht ganz so höllisch scharf mögen, aber auch nicht auf das tolle Habanero-Aroma verzichten möchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e4739a60e0427aeb4d536862f2bfb255.jpg"},{"name":"Monkey Face","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Chilis sind mehrjährige, kälteempfindliche Pflanzen, die zu den Nachtschattengewächsen (Solanazeae) zählen.  Es gibt viele Sorten, deren Früchte sich in Form, Farbe sowie Schärfe unterscheiden. Chilis zählen wie auch die Gemüsepaprika zur Gattung Capsicum, wobei 5 Arten unterschieden werden. Die bedeutendste ist Capsicum annuum zu der Sorten wie Cayenne und Jalapeño gehören. Sorten dieser Art sind in fast allen Schärfegeraden, außer extrem scharf anzutreffen. Eine weitere Art ist Capsicum chinense, zu der die Habanero gehören. Sie stammen aus Peru und unter ihnen befinden sich extrem scharfe Sorten. Anders, als die weißen Blüten der anderen Chiliarten hat die Art Capsicum baccatum gelbliche bis grünliche Flecken auf ihren Blüten. Auffällig sind auch die Früchte einiger Sorten, die wie Glocken, oder 'Ufo's' an der Pflanze hängen (Bishop´s Crown). Für die Art Capsicum frutescens sind die stets aufrecht an der Pflanze stehenden Blüten und Früchte typisch. In Europa noch recht unbekannt ist die Art Capsicum pubescens. Da ihr Stamm schnell verholzt, wird gelegentlich die Bezeichnung Baumchili verwendet. Auffällige Merkmale dieser Art sind ihre behaarten Blätter, die blau-violetten Blüten, sowie die schwarzen Samen. Die Früchte sind dickfleischig und kugelig. Spannend ist, dass ihre Früchte aufgrund der besonderen Zusammensetzung von Capsaicin und Dihydro-Capsaicin  von verschiedenen Menschen als unterschiedlich scharf empfunden werden können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8258400b18f6d6ebc75543f3a26f0dfd.jpg"},{"name":"Jalapeno Orange Spice","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Jalapeño ist wie die Sorte “Lemon Spice” nur mit sehr dunkel orangefarbenen Früchten. Diese sind dickfleischig, saftig, süß, frisch und von der Konsistenz eher Frucht als Gemüse. Vor allem viel süßer als die üblichen roten Jalapeño.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/decc651389edb48bf26773af15072310.jpg"},{"name":"Moschus-Erdbeere / Zimt-Erdbeere","latinName":"Fragaria moschata","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die Moschus-Erdbeere ist in Europa heimisch. Bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts war sie hierzulande die am häufigsten in den heimischen Gärten verbreitete Erdbeersorte. Sie erhielt auch den Namen Vierländer Erdbeere, da sie hauptsächlich in den Vierlanden angebaut wurde. Mittlerweile haben Kultursorten größeren Früchten sie größtenteils verdrängt. Die Zimterdbeeren punkten dafür mit einem ganz besonderen Aroma. Das hell-rosa bis rote, saftige Fruchtfleisch hat neben dem süßen, aromatischen eine feine Muskatnote.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Caloro","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Caloro Chilis stammen aus Mexiko. Sie wachsen buschig (ca. 80 cm hoch) und sind sehr ertragreich. Ihre mild-aromatischen Früchte sind im vollreifen Zustand fast fruchtig-süß. Sie reifen von grün über cremefarben-orange nach rot ab. Durch die dicken, saftigen Fruchtwände eignen sie sich hervorragend zum frischen Verzehr, im Salat und auch zum Füllen und Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mittagsgold","latinName":"Gazania rigens ","description":"Keimung 7-14 Tage bei 18°C. Kaltkeimer, vor der Keimung Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5-10°C günstig. \nNur leicht bedecken, hell, kühl, luftig, nicht zu feucht, pikieren, Mai bis Juni auf 20 x 20 cm pflanzen. \nStandort: Sonnig, geschützt, nährstoffreicher, durchlässiger Boden\nBlüte ab Mai bis zum Frost\nWuchshöhe bis 35 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Chabaudnelke Romantikmischung","latinName":"","description":"Einjährige Gruppenpflanze für Beete und Töpfe. \nHaltbare Schnittblume.\nAussaat: Februar und März in Aussaatgefäße im Haus, Frühbeet.\nKeimung 7-14 Tage bei 18-22°C\nSaattiefe 0,5 cm, feucht halten, pikieren, ab Mitte Mai auf 25x20 cm pflanzen\nStandort: Sonnig, lockerer, schwach gedüngter Boden.\nBlüte von August bis Oktober\nWuchshöhe bis 50 cm ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1aa2963c6a6a9f67f8debb516ea13c26.jpg"},{"name":"Little Fingers","latinName":"Solanum melongena","growingTips":"Vor der Aussaat Kälteperiode im Kühlschrank für eine Woche bei 4-5°C. \nAussaat in Töpfen bei einer Temperatur von 24°C unter einem gut beleuchtetem Unterstand. \nIm 2-3-Blatt-Stadium vereinzeln. \nAb Mitte Mai (nach den ersten Frösten) nach draußen und bis zu den ersten Blättern eingraben.\nDiese Sorte ist bestens für Kübel ab einer Größe von 10Liter geeignet, da die Pflanze nur ca. 60 cm hoch wird und die Früchte ab einer Größe von 5 cm bis max. 10 cm Länge geerntet werden sollten. \nAb Mitte August ist die Pflanze am ertragreichsten.\n","description":"'Little Fingers' ist eine sehr kompakt wachsende Sorte von ca. 60 cm. Das macht diese Sorte besonders geeignet für die Kultur im Topf oder Container (ab 10l Topfgrösse). Ihre Früchte sind klein, sie können ab 4-7 cm Länge geerntet und genossen werden, können aber gerne auch etwas größer wachsen.Sie hat leicht violett gefärbte Blätter, die zusammen mit den in Clustern hängenden dunkelvioletten Früchten sehr attraktiv aussehen. Ihr Geschmack ist süßlich und sehr fein in der Textur, auch die Haut kann problemlos mitgegessen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Topas","latinName":"","growingTips":"Rotkohl ist ein Starkzehrer und benötigt daher einen gut gedüngten, kalkreichen Boden und während der Kopfbildung, ebenfalls zwischendurch eine Düngung. Daher eignen sich Pflanzenjauchen, Gesteinsmehl und Kompost gut. Vor allem organische Bestandteile sind wichtig. Überdüngt werden sollte allerdings nicht, da dann der Geschmack leidet. Ab September sollte bei späten Sorten ebenfalls nicht mehr gedüngt werden. Der Standort kann sonnig oder halbschattig sein. Wichtig bei Kohlsorten: Nur alle 3-4 Jahre auf dem selben Beet anbauen, um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden. Rotkohl kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Der Zeitraum hängt von der Sorte ab, bei frühen Sorten beginnt die Anzucht bereits im Februar. Mindestens 50 cm Abstand zwischen den Pflanzen lassen, sonst bleiben die Köpfe sehr klein und fördert Krankheitsbildung. Bei einer Pflanzung vor Mai kann es sinnvoll sein den Kohl bei kalten Nächten mit einem Vlies etwas zu schützen. Der Boden sollte stets feucht sein. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden. Die Wachstumsperiode liegt bei ca. 14-21 Wochen. Für eine längere Lagerung den Strunk mit aus der Erde holen und mit dem Kopf nach unten an einem kühlen, feuchten Ort aufhängen. ","description":"Frühreife Sorte mit einer Vegetationsperiode von 95-119 Tage. Der Kopf ist rund, dicht, wiegt 1,5-2,5 kg und hat eine intensive violette Farbe. Die Geschmacksqualitäten sind hoch. Geeignet für den Herbstanbau. Er wird für die frische Verwendung empfohlen. Die Ernte ist kältebeständig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Topline F1","latinName":"","growingTips":"Häufiges Hacken fördert die Wurzelbildung und die Standfestigkeit der Pflanze (\"Hackfrucht\"). Im Herbst, während der Röschenbildung, solltest du besonders gut wässern. Mitte September, wenn schon die ersten Röschen herangewachsen sind, kappst du den obersten Trieb, damit die Röschen an den Seiten gleichmäßiger und stärker ausfallen. Faulende Knospen musst du unbedingt regelmäßig entfernen, um die Gesundheit deiner Pflanze zu gewährleisten. Gelbe Blätter kannst du abbrechen, die grünen Blätter lässt du am besten am Strunk. Sie schützen deinen Rosenkohl vor Frost. Gepflückt werden die Röschen vorsichtig von unten nach oben vom Strunk ab. Rosenkohl ist in vielen Gebieten winterhart. In sehr kalten Gegenden überwintert du die ganzen Pflanzen ganz einfach in einem geschützten, schattigen Einschlag im Freien.","description":"Rosenkohl (lat. Brassica oleracea var. gemmifera) ist eine besondere Varietät des Gemüsekohls aus der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler. An seinem hochwüchsigen Spross bilden sich in dichter Anordnung Knospen (Blattröschen), die als Gemüse geerntet werden.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Blondköpfchen","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"'Blondköpfchen' ist eine sehr reichtragende, orangefarbene Cherry-Tomate. Sie ist anspruchslos und robust und bildet, bis weit in den September hinein, sehr viele Rispen mit zahlreichen kleinen, süßen, mild-fruchtigen Kirschtomaten. Auch bei kühleren Temperaturen fruchten sie zuverlässig und überstehen auch die Hitze des Hochsommers und den einen oder anderen Regenschauer unbeschadet. Die Pflanzen können bis 180 cm groß werden und ein Ausgeizen ist bei dieser Sorte nicht erforderlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/52ceddf9c881b0fb872e41604257fb06.jpg"},{"name":"Balerinka","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese Sorte, russischen Ursprungs, bildet rosarote Tomaten mit einem besonderen, palmenartigem Glanz. Die anmutigen Früchte werden größer als Kirschtomaten, fast schon so groß wie „normale“ Tomaten. Durch die Größe eignen sie sich perfekt zum Trocknen in der Sonne oder auf dem Dörrgerät. Der Geschmack ist ehrlich, unverfälscht nach Tomate wie man es sich wünscht, mit einer feinen Süße. Das dichte, feste aber auch saftige Fruchtfleisch befindet sich im Hals, nur in der Verdickung am Fruchtende finden wir das Gel mit den Samen. Die Haut ist glatt und geschmeidig.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4fbc3825a5040e37c5aa815b1100564f.jpg"},{"name":"Anna's Multiflora","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese reichtragende Sorte stammt aus Russland. Die dickbäuchige Tomate hat die Form eines Herzens. Die Früchte sind normal groß. Sie schmecken perfekt ausgewogen mit einer leichten Süße, es ist eine großartige Sorte zum frisch essen und für Sauce. Überhaupt gibt sie beim Kochen ein tolles Aroma ab. Im Salat sind Scheiben niedlich, denn auch aufgeschnitten haben sie eine Herzform.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6d614d41099eb31878c9883ec3e8269e.jpg"},{"name":"Antho gelb","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Diese Cherrytomatensorte, zeichnet sich vor allem auch durch ihre Optik aus. Die Früchte erscheinen beim Reifen in einem dunklen Blauschwarz auf den Schultern, das sich in ein dunkles Braunschwarz wandelt auf gelbleuchtendem Untergrund. Dieses Gelb zeigt sich, wenn man den Stielansatz entfernt, oben ebenso als Stern. Die kleinen Früchte wachsen an Rispen mit bis zu 10 Tomaten.  Die Tomaten schmecken süß und würzig zugleich. Sie ist ertragreich und wächst etwa 1,80-2,00m hoch. Die Pflanze zeigt ebenfalls einen Hauch von blau-lila in Stängel und Blättern im früheren Wachstumsstadium.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1b4394c3397bf3e9b5c997de9dc2b574.jpg"},{"name":"Shintokiwa","latinName":"Cucumis sativus","description":"Von ReinSaat gezüchtete robuste, gemischtblühende Schlangengurke für den Anbau im Freiland und als Gewächshauskultur mit Aufleitung. Bildet sattgrüne, lange, gerade Früchte mit kompaktem, sehr geschmackvollem Fruchtfleisch. Widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sunburst","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Geben Sie den Pflanzen einen sonnigen geschützten Standort und nährstoffreichen, humosen Boden.","description":"Gelbe Patissons oder Scallopini, F1-Hybride. Sehr zartes und schmackhaftes Delikatessgemüse.  Patissons, Scallopini oder \"Fliegende Untertassen\" sind verschiedene Bezeichnungen für dieses zarte Delikatessgemüse. Die gelben Früchte mit dekorativem grünen Fleck sind ganz jung geerntet besonders schmackhaft und lecker. Sie erscheinen an den buschigen Pflanzen bei laufender Pflücke in großer Zahl. Man kann sie dünsten, in Streifen als farbenfreudige Komponente in Salaten verwenden, grillen und schmoren.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a13aa92d77feb2c9754551441fb6b544.jpg"},{"name":"Zürcher Original","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: hoch, gedeckter Anbau sinnvoll Die Tomate ist wenig anfällig für Braunfäule, sollte daher regelmäßig ausgeschnitten werden, damit die Früchte nicht zu dicht unter dem Laub stehen.\n","description":"'Zürcher Original' ist eine frühe, aromatische Fleischtomate,  mit ausgewogenem Geschmack. Sie ist daher auch zum Rohverzehr gut geeignet. Diese Sorte bildet plattrunde Früchte von etwa 9 x 5 cm, reich trägt und über 2 m hoch wird. Sie besitzt einen süßen, vollen Geschmack, festes Fruchtfleisch und ist lange lagerfähig. Die Tomate ist wenig anfällig für Braunfäule, sollte daher regelmäßig ausgeschnitten werden, damit die Früchte nicht zu dicht unter dem Laub stehen.\n\nFarbe: rot\nØ Frucht: 7 cm\nFruchtgewicht: 150 g\nPflanzentyp: Stabtomate\nTyp: Fleischtomate","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Opolski","latinName":"Beta vulgaris","growingTips":"Rote Bete haben einen hohen Wasserbedarf. Geerntet wird, sobald sich auf den Blätter Flecken bilden bzw. vor dem ersten Frost. Ohne das Kraut können sie in Sand eingeschlagen einige Wochen gelagert werden. Es ist wichtig, eine Anbaupause von 4 Jahren mit anderen Gänsefußgewächsen einzuhalten. ","description":"Polnische Betesorte mit länglichen Knollen. Sie sehen nahezu makellos aus, ihre Schale ist glatt und glänzend. Die Textur ist zart und knackig. Das Fleisch ist blutrot.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d98a1d84f89eacbbe5dd66731e0d4c58.jpg"},{"name":"Venus","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Die Sorte 'Venus' ist eine Zwergtomate. Die kleinen Pflanzen werden ca. nur 25 cm hoch und tragen orange Cherrytomaten. Sie sind für ihre Größe recht ertragreich. 'Venus' ist eine frühe Sorte und benötigt von der Befruchtung bis zur Reife etwa 55 Tage. An den zahlreichen Rispen wachsen jeweils bis zu 8 Früchte, diese werden 2 bis 3 cm groß und um die 15 g schwer. Die runden Früchte haben 2 Fruchtkammern, saftiges weiches Fruchtfleisch und sind von einer weitgehend platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack dieser kleinen knackigen Tomaten ist fruchtig und süß-säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b55780865c54771f12db21242174c9c8.jpg"},{"name":"Sahim","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"\"Sahim\" ist ein roter Butterkopfsalat. Diese mittelfrühe Sorte ist schossfest und bildet feste, regelmäßige Köpfe mit schönen, leicht faltigen und welligen Blättern. Ihre intensiv rote Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39423bd8181f656158c5a7b263b2f748.jpg"},{"name":"Cassini","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Cassini ist eine ganzjährig für den Salatanbau geeignete Sorte. Sie bildet kompakte Köpfe und ist schossfest. Die Vegetationsperiode dauert etwa 70 Tage ab Aussaat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a04219306efd443d5b5de4bcdc5abcef.jpg"},{"name":"Tapir","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Der Zucchini \"Tapir\" zieht das Auge mit wohlgeformten, zylindrischen Früchten und seiner ungewöhnlich gefärbten Haut an. Reife Früchte sind dunkelgrün mit langen, unregelmäßigen hellgrünen Streifen. Diese marmorierten Zucchini sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch großartig. Sie werden zum Schmoren, Braten, Füllen und Einmachen in Scheiben empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7cc4c3658e367c98cc9da70ee83a95c.jpg"},{"name":"Blaue Zimmertomate","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Niedrig wachsende Buschtomate, ideal zum Anbau in Töpfen, auf dem Balkon oder an der Fensterbank. Anfangs schöne blaue, bei Reife fast schwarze Früchte, die an den sonnenabgewandten Seiten leicht rötlich bleiben. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist rötlich mit gutem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/86bf9cf3060141e806ba0f371ce3902e.jpg"},{"name":"Purple Boy","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Diese Sorte bringt glänzende, dunkelviolette Früchte hervor, auf einer kräftigen, stabilen Pflanze. Ideal für die Kultur in Töpfen und kleineren Containern, Höhe ca. 30 -50 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/795458817eb275f0fc855e3e3d2184ff.jpg"},{"name":"Haselhuhn","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Eine angenehm würzige Buschtomate für den Topf mit hübschen, dekorativen rote Tomate mit gelben Streifen. Für die Größe der Pflanze (1,20 m) sind die Früchte sehr groß. In etwa so wie eine normale Salattomate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bd9b197bb4f16b6661ac385bcaeaca9a.jpg"},{"name":"Boskop / Boskoop / Schöner aus Boskoop","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Diese Apfelsorte ist ein klassischer Winterapfel und ist schon lange eine klassische Sorte unter den alten Kulturäpfeln (Malus domestica). Der Anbau gelingt leicht. Die Äpfel sind säuerlich und haben eine gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Elan F1 ","latinName":"","growingTips":"Vorkultur: Jeweils 1 Korn in Töpfe aussäen. Vor dem Auspflanzen abhärten. Zuckermais muss unbedingt zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, da sonst die Körner hart und mehlig werden. Optimale Keimung bei 25-30°C Bodentemperatur.","description":"Der Zuckermais 'Elan' ist ein früh reifender Hybride-Gemüsemais mit goldgelben, wohlschmeckenden, sehr süßen Körnern. Die Maiskolben werden ca. 16 cm lang. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Riesen von Ghana","latinName":"","growingTips":"Sie können die Pflanzen vortreiben, indem Sie die über Nacht eingeweichten Erdmandeln einzeln in kleine Töpfe legen. Bedecken Sie die Knollen zwei Zentimeter hoch mit Erde und stellen Sie die Töpfe anschließend bei 20 bis 25 Grad Celsius auf. Nach dem Austrieb werden die Jungpflanzen der Erdmandel hell und kühl weiterkultiviert und nach den letzten Frösten direkt ins Freilandbeet gesetzt. Wählen Sie einen Pflanzabstand von 30 x 30 Zentimetern. Alternativ eignen sich mittelgroße Pflanzkübel mit lockerem und sandigem Substrat, in die Sie zwei bis drei Jungpflanzen setzen. Bei tiefen Temperaturen ist es wichtig, die Pflanzen mit Vlies abzudecken, damit das Wachstum nicht stockt. Wichtig: Da Erdmandeln sich vor allem in den wärmeren Regionen Deutschlands im Garten unkontrolliert ausbreiten können, sollten Sie das Beet im Zweifelsfall mit einer Wurzelsperre einfassen.\nViel Gießen, viel Sonne und viel Wärme sowie häufiges Düngen Kräuterjauche,, bringen einen hohen Ertrag (50 bis 100 Knollen je Pflanze) und größere Knollen. ","description":"Diese Sorte bringt zwar weniger, doch wesentlich größere Knollen, die nicht langgestreckt, sondern bauchig-tonnenförmig sind. Etwa doppelte Größe der gängigen Erdmandel. Die Knollen lassen sich einfacher ernten und auch schneller und leichter waschen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Bremer Scheerkohl","latinName":"Brassica napus var. pabularia","growingTips":"Keimtemperatur: 10-14 Tage","description":"Bremer Scheerkohl ist eine alte regionale Schnittkohl-Sorte, die als Blattgemüse angebaut wird. Sie wächst sehr schnell, schon nach ca. 6 Wochen können erste Blätter geschnitten werden. Für größere Pflanzen - Pflanzabstand: 30x30\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Montebianco","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Empfohlene Anbaupause 3-4 Jahre","description":"Weisser grossfallender, bauchiger Typ für die Herbsternte. Gut verschlossen und fest. Sehr feine Blätter, sehr aromatisch und kräftig. Immer die äußeren Blätter und die Knolle ernten.\nEntwicklungszeit: 90-110 Tage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Chinesischer Fünffarbiger / Chinese 5 Color","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Keimtemperatur 28-33°C bei hoher Luftfeuchtigkeit","description":"Eine sehr schöne Pflanze mit vielen kleinen scharfen Schoten. Gleichzeitig sind Früchte in vielen Farben vorhanden: reift von lila über gelb und orange nach rot. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Cream of Saskatchewan","latinName":"","growingTips":"Deine Wassermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"'Cream of Saskatchewan' ist eine alte Sorte, die auch an kühlere Klimata angepasst ist. Die runden Früchte haben eine grün gesprenkelte Schale. Sie haben einen Durchmesser von ca. 35 cm und werden 3 bis 6 kg schwer. Ihr saftiges Fleisch ist hellgelb und hat einen sehr guten und süßen Geschmack. \nDie Früchte platzen schon beim geringsten Schock.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Sigma","latinName":"","description":"Sigma hat ca. 18 cm lange runde und fadenlose Hülsen. Die bewährte Sorte ist frühreifend und eignet sich auch sehr gut für spätere Aussaaten. Ca. 45-50 cm hoch, standfeste Pflanzen.  Sehr ertragsicher und schmackhaft. Ideale Tiefkühlsorte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Telephone / Telefon","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Diese Sorte bildet lange, prall gefüllte Hülsen mit leckeren, sehr süßen Körnern. Die Erbsen benötigen eine Stütze zum Ranken. 'Telephone' ist spätreifend und bringt hohe Erntemengen und man kann zudem bequem im Stehen ernten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"NuMex Twilight","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Geeignet für: Anfänger - Sorten, die schnell/einfach keimen und wenig Pflege benötigen","description":"'NuMex Twilight' ist eine Augenweide und bestens als Topfpflanze geeignet. Dicht zusammen gepflanzt lässt sich eine uniforme farbenprächtige Hecke anlegen. Obwohl als Zierpflanze gedacht, sind die zahlreich in unterschiedlichen Farbnuancen produzierten Schoten vom Piquin-Typ mit 2 cm Länge und 10 mm Durchmesser essbar; sie sind feurig-scharf und eignen sich bestens für Hot Sauce und machen sich auch dekorativ in Salsas.\n\nIm Topf werden die Pflanzen etwa 30 cm hoch, im Freiland können sie bis zu 75 cm hoch wachsen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Winterwunder / Wunder / Merveille","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"In schneearmen Wintern bei trockener Kälte mit einem Vlies bedecken.","description":"Schnellwachsende Sorte zum Überwintern mit großen, zarten Köpfen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Blue Fruit","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur: 25-29°C","description":"Nicht wirklich blau aber geschmacklich herausragend. Oben violett-grau, an der Seite mahagoni-marmoriert. Neben der interessanten Farbkombination überrascht das ausgezeichnete, ausgewogene Aroma.\nWuchshöhe: 1,6m\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Quedlinburger Fortschritt ","latinName":"","growingTips":"Spinat kann entweder im Frühjahr von März bis Mai oder als Winterspinat Mitte September gesät werden. Nach der Aussaat ist eine ausreichende Wasserversorgung und Unkrautkontrolle notwendig. ","description":"Raschwüchsige und äußerst winterharte Sorte aus den 30er Jahren. Die Blätter sind mittelgrün, aufrecht und, lang-oval.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":46,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Bockshornklee","latinName":"","description":"1 jährig, bis zu 80 cm hoch, lange Pfahlwurzel, Gewürzpflanze/Futterpflanze.\nSchon etwa 700 v. Chr. erwähnt.\nGegen Parkinson. Hildegard v. Bingen nennt ihn gegen Hautkrankheiten. Die Sprossen werden erwähnt gegen Harrausfall.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"Rio San Lorenzo","latinName":"","growingTips":"Amaranth ist sehr wärmebedürftig daher ist ein windgeschützter Standort von Vorteil. Die Erde sollte ebenfalls nicht zu feucht und im Zweifel lieber trockener sein. Ein bisschen Dünger zwischendurch tut ihm gut. Er wird breitwürfig ausgesät und die Samen leicht unter die Erde gehoben. Bei der Keimung dem Boden mäßig feucht halten. Eine Vorkultur ist ab März auch möglich. Nach Juni sollte er nicht mehr ausgesät werden, da die Kulturzeit bei uns fürs Wachstum dann nicht mehr ausreicht. Für die Ernte werden die Blüten abgeschnitten und zum Trocknen aufgehängt. Kann für mehr Standfestigkeit angehäufelt oder gestützt werden. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden. ","description":"Die Sorte stammt aus der Durango-Region in Mexiko. Sie bildet schöne Blütenrispen in knalligem dunkelpink aus. Die Samen sind rot. Die Blätter sind grün, im Sommer in der oberen Hälfte der Pflanze auch kräftig rot bis bronze gefärbt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41e01b56e0d340c2d8433bf914c181d5.jpg"},{"name":"Straight Eight","latinName":"","description":"Eine alte Sorte aus den USA, die nach ihren perfekt geraden (=straight), 8-Zoll (=eight) (20cm) langen Früchten benannt wurde (20cm). In dieser Größe sollten sie auch geerntet werden, sie können aber noch viel größer werden. Sie sind dunkelgrün und von hoher Qualität. Ernte nach 50-75 Tage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Nautica","latinName":"","description":"Fadenlose Sorte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Soroksari","latinName":"Capsicum annuum","description":"Alte, gelbe und ertragreiche ungarische Sorte mit dickfleischigen, süß-saftigen Paprikas, die keine Schärfe haben. Sie reift sehr früh, auch freilandgeeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Plan 9 from Outer Space","latinName":"","description":"Diese neue und unbekannte Sorte aus Amerika ist farblich und geschmacklich ein Highlight. Ihre Herkunft ist ein Rätsel, doch das macht sie durch ihre einmalige Präsenz wieder wett.\n\nIn guten Jahren freilandgeeignet, doch sicherheitshalber mit Überdachung anbauen - Früchte haben eher dünne Schale. Eine sehr ertragreiche, sehr leckere Fleischtomate mit Fruchtgewicht von 300-500 g. \n\nDas Besondere an ihr ist eindeutig die Farbe der Tomatenfrüchte: gelb, orange, rot geflammt mit teilweise grünlichen Kammern im Inneren. Plattrund und stark gerippt sind sie zudem etwas eigentümlich geformt. Ein wahrer Hingucker und ganz sicher etwas Besonderes im Tomatengarten!\nWuchshöhe: 1,5 - 1,9 m\nPflegetipp: extrem kräftiger Wuchs, eintriebig ziehen und gut binden\nAroma: lecker süß mit wenig Säure, sehr ausgewogen, saftig, fruchtig-exotisch, cremig\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Vienna Violett / Purple Vienna","latinName":"","growingTips":"Ab August nochmal erneute säen","description":"'Purple Vienna' ist eine alte Sorte mit einer violetten Haut und weißem, zarten Fruchtfleisch. Der Geschmack ist leicht nussig und dadurch lässt er sich gut zum Braten, Kochen oder frisch in Salaten verwenden. Diese Sorte reift relativ früh von der Aussaat bis zur Ernte und ist besonders gut für die späte Aussaat Ende August und Winterernten bis in den Dezember hinein geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Explosiv Ember","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Schöne Pflanze, die sich sowohl durch die tolle Färbung der Blätter als auch die tolle Färbung der Früchte hervorhebt. Die leuchtenden Früchte und die fast schwarzen Blätter bilden einen schönen Kontrast. Die Pflanze bleibt sehr klein, daher ist sie hervorragend für die Kübelkultur oder als Zimmerpflanze geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d8a15cd54020d4a93e29298c5bd49a7c.jpg"},{"name":"Solana","latinName":"","growingTips":"Sehr ertragreiche und außergewöhnliche exotische Kletterpflanze. Die Früchte in Größe einer Olive schmecken wie Gurken, besonders erfrischend. Wird auch als Mexikanische Minigurke bezeichnet. Besonders dichtwachsende Kletterpflanze für Spaliere. Als Snack zwischendurch oder eingelegt ein Genuss.\n\nAussaat\nVorkultur von März bis Mai im Haus, ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Auspflanzen ab Mitte Mai an geschützten Ort. Saattiefe 1 cm, Pflanzabstand 40x50 cm.\n\nKeimung\nKeimdauer 8-10 Tage bei 20-22 °C.\n\nStandort\nBevorzugt durchlässigen, humusreichen Boden. Windgeschützter, sonniger warmer Standort. benötigt Rankhilfe.\n\nPflege\nPflanzen direkt am Wurzelbereich gießen, ohne die Blätter zu befeuchten, benötigen ausreichend Wasser. \n\n\nDie Früchte sind reif, wenn sie ca. 2-4 cm groß sind, und die Schale sich leicht eindrücken lässt, aber noch nicht matschig ist. ","description":"Die Mexikanische Minigurke 'Solana' bringt grünen, ovale Früchte hervor, die süß-säuerlich schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4a09d88108a8882920e10cdaedc28628.jpg"},{"name":"Tristan F1","latinName":"","growingTips":"Den Samen einzeln 1-2cm tief in kleine Töpfe säen, mit Erde bedecken, andrücken und gut feucht halten. Die Jungpflanzen erst nach den letzten Frösten ab Mitte Mai ins Freiland setzen.","description":"Für frische Salate ist die Salatgurke 'Tristan, F1' bestens geeignet! Mit ihrem süßen, fruchtigen Aroma wird sie Sie sofort begeistern! Sie bildet keine Kerne aus und ist außerdem schön knackig. Die Schale dieser Gurkensorte zeichnet sich durch einen dunklen Grünton sowie die glatte Oberfläche aus. Die Salatgurke 'Tristan, F1' kann eine Länge zwischen 22 cm und 25 cm erreichen.\n\nEin Anbau kann im Freiland genauso gut wie auch im Gewächshaus erfolgen. Diese Midi-Gurke hat zudem eine hohe Widerstandsfähigkeit, denn sie ist gegen mehrere Krankheiten natürlich resistent. Dazu zählen neben Echtem Mehltau und dem Gurken-Mosaikvirus auch Gurkenkrätze und Blattbrand. Zudem hat die Pflanze sowohl weibliche als auch männliche Blüten und ist damit selbstbefruchtend.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Thor F1","latinName":"","description":"'Thor' ist eine Spitzpaprika mit sehr großen und roten Früchten. Die dickwandigen Spitzpaprika werden 20 bis 30 cm lang und reifen von einem Dunkelgrün zu einem Hellrot ab. Die wüchsige Sorte wird bis zu 1 m hoch und wächst dabei kompakt. Sie stellt die Nachfolgesorte für Spitzpaprika 'Atris' dar. 'Thor' ist für den geschützten Freilandanbau und für die Kultur im Gewächshaus gedacht. Mit der Ernte ist von Juli bis September zu rechnen. Sie können ideal gefüllt werden. Aber auch als Rohkost schmeckt 'Thor' gut und kann mit einem aromatischen aber milden Geschmack punkten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Stellio F1","latinName":"Cucumis melo","growingTips":"Hilfreich beim Anbau der F1-Hybriden ist es, diese mit wasserdurchlässiger Mulchfolie abzudecken. Dadurch werden die Wurzeln der Pflanze warm gehalten, was eine frühere und längere Ernte zur Folge hat. Außerdem empfiehlt sich eine Anzucht von jeweils 1 bis 2 Samen in einem Topf, damit ein Wurzelballen entsteht. Dieser darf aber keinesfalls beschädigt werden, weil die Wurzeln sehr sensibel sind.\n","description":"'Stellio' ist Teil des Profi-Line-Programm von Kiepenkerl und von Natur aus eine sehr widerstandsfähige Sorte, die auch in Deutschlands Gärten sichere Ergebnisse liefert. Da die Triebe bei dieser Pflanze nicht ausgebrochen werden müssen, ist eine einfache Kultur möglich. Die Zuckermelone bevorzugt einen warmen und hellen Ort, der sicher vor Windböen ist. Die delikaten Früchte der platzfesten Melone besitzen eine genetzte, zartgrüne Schale und ein besonders zuckrig-süßes Fruchtfleisch in Orange. Die ca. 1 kg schweren Früchte sind gut haltbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Ros de Mallorca","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Ros de Mallorca stammt von den Inseln Mallorcas, „Ros“ bedeutet blond, dies beschreibt die Farbe während der Reife.  Die Pflanze bildet extrem große, lange Schoten. Diese sind dickwandig, sehr saftig und vom Geschmack herrlich aromatisch und süß. Die Früchte sind anfangs hellgrün- gelblich und werden erst bei Vollreife rot, dann ist der richtige Erntezeitpunkt. Eine sehr gute Spitzpaprika praktisch ohne Schärfe. Die Sorte wird traditionell zur Herstellung der Sobrassada, einer luftgetrockneten streichfähigen Rohwurst, verwendet. Eignet sich zum Braten oder auch sehr gut zum Frischverzehr. Die Pflanze ist sehr produktiv und setzt auch im Freiland jede Menge Früchte an.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3e94f251290a818f5d49d325667d86a8.jpg"},{"name":"Anawine","latinName":"","growingTips":"Laubform: normal\n\nWuchshöhe: +/- 1,8 m","description":"Anawine ist wahrscheinlich das Ergebnis einer spontanen Hybridisierung zwischen 'Red Brandywine' und 'Ananas'. Die Sorte wurde von Didier Meunier aus Frankreich seit vielen Jahren ausgewählt, um sehr große Ananasfrüchte zu produzieren, die nicht platzen. Die Früchte können bis zu einem Kilo schwer werden und sind sehr platzfest. Das Beste ist der außergewöhnliche, süß-fruchtige Geschmack. Bei den Eltern ist das aber kein Wunder. Sowohl ´Ananas´ als auch ´Red Brandywine´ schmecken gut, da muss eine Kombination der beiden Sorten einfach toll werden. Das Fruchtfleisch ist Gelb marmoriert mit einem satten Rot und sehr saftig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9f434ccbd6ee6cff7b43356ab124f1c7.jpg"},{"name":"Abendsonne","latinName":"","description":"Bis zu 2m hoch werdende Sorte. An jedem Stiel der  Abendsonne wachsen mehrere Blüten. Sie leuchten in den rotgoldenen Farben eines Sonnenuntergangs und sind eine wunderbare Zierde für den Garten. Aufgrund ihrer Wuchshöhe ist die Abendsonne ebenso ein idealer Sichtschutz an Zäunen und Terrassenumrandungen. Die Blüten enthalten reichlich Nektar und Pollen und werden deshalb gern von Bienen, Hummeln und Schmetterlingen besucht. Keimtemperatur und Keimdauer: 15-25 Grad, 7-14 Tage","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Gekrulde / Triplex","latinName":"","growingTips":"Liebt einen halbschattigen Standort und nahrhaften, tiefgründigen Gartenboden. Gedeiht auf Beeten und in Kästen. Pflanzen auf 8 x 25 cm Abstand vereinzeln. Bei Winterernte vor dem Frost in Töpfe setzen.","description":"Sorte mit besonders fein gekrausten, dunkelgrünen Blättern, die sich auch nach dem Schnitt gut halten. Ideale Sorte zum Dekorieren kalter Platten und Speisen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/81dec808fb3cb8297d5bdc6401218b4f.jpg"},{"name":"Peppādew","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. \nDies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. \n\nIn Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. \nDie Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.\n\nDie Sorte ist wärmebedürftig, sollte also einen guten Standort erhalten, am besten in einem Gewächshaus.","description":"Peppadew ist der Handelsname der süß-pikanten Paprikasorte aus Südafrika. \nSie ist ein Cultivar von Capsicum baccatum, der nach Angaben des Herstellers in der Provinz Limpopo angebaut wird. Peppadew wurde angeblich 1993 von einem südafrikanischen Landwirt im Garten seines Ferienhauses im Ostkap entdeckt. \nKurz danach wurde die Sortenname geschützt und die Produktion streng überwacht. \nIrgendwie ist doch Saatgut in Umlauf gekommen und da es nicht unter dem geschützten Namen gehandelt werden darf, ist das hier gezeigte „original Peppādew aus Mondsee“, man achte auf den Unterschied!\n\n\"Tomatenflüsterer aus Österreich\"","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d74126ae9363e91e6cde3df86b30e2a2.jpg"},{"name":"Piquillo / Pimiento del Piquillo ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Mittelfrüher Minipaprika mit kräftigem Wuchs und hohem Ertrag. Die dreieckigen, kleinen, glatten Früchte sind besonders dickfleischig und knackig mit kleinem Herz. Der herzhaft aromatische Geschmack ist charakteristisch für die Sorte. Eignung zum Frischverzehr als Snackgemüse und besonders zum Einlegen, da die Früchte schon in grünem Zustand ausgesprochen aromatisch sind. Glashaus- und Freilandkultivierung möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Hummi Gento","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Diese Sorte hat große, orangerote Früchte, die von Juni bis zum ersten Frost geerntet werden können. Außergewöhnlich süßes Aroma, mit einem Hauch von Prosecco.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Formule F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Frühe, rein weibliche, resistente Salatgurke. 'Formule F1' trägt schöne, dunkelgrüne, vollkommen bitterfreie Salatgurken mit einer Länge von ca. 16 bis 24 cm. Für den Anbau unter Folie und Glas geeignet. Im Freiland gedeiht diese Sorte nur an geschützten und sonnigen Plätzen. Resistent gegen echten Mehltau, Mosaikvirus und Gurkenkrätze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Kalimero F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Ideale Erntelänge 10-14cm \nRein weiblich blühend\nVerträgt leichte Tag Nachtschwankungen ","description":"Snack Gurke 'Kalimero' F1 lässt sich ausgezeichnet in Töpfen, Kisten, Pflanzsäcken oder auf einem Quadratmeter im Garten anbauen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Alhambra F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"\"Alhambra F1\" ist eine frühe Sorte, die für den Anbau auf dem Feld vorgesehen ist. Die Früchte sind ohne Bitterkeit und haben eine dunkelgrüner Schale. Sie können direkt verzehrt, eingelegt oder mariniert werden. \"Alhambra F1\" trägt Früchte, ohne dass die Blüten bestäubt werden müssen. Die Sorte hat gute Resistenz gegen Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Mittagsblume (Prachtmischung)","latinName":"Dorotheanthus bellidiformis","growingTips":"Wachsen am besten auf mageren, trockenen, durchlässigen Böden in sonniger Lage. \n\nIn Schalen oder kleine Töpfe ie 5-7 Korn oder direkt ins Freiland säen, nicht mit Erde bedecken, nur andrücken und feucht halten, bis zum Auflaufen mit Folie abdecken. Nach den letzten Frösten auspflanzen.","description":"Die strahlenförmigen Blumen ergeben eine bodendeckende, farbenprächtige Beetbepflanzung. Sie eignen sich genauso für Einfassungen und Steingärten. \nHöhe 10-15 cm.\n\nMittagsblumen öffnen ihre Blüten nur bei Sonnen-schein. Verwelkte Blumen ausbrechen, um so die Blütezeit zu verlängern. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/66c83164a61f6aa11cfdf5793453783e.jpg"},{"name":"Avan F1","latinName":"Solanum melongea","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"\"Avan F1\" ist eine Sorte, die sich durch hohe Produktivität und frühe Fruchtreife auszeichnet. Sie weist eine hohe Krankheitsresistenz auf. Die birnenförmigen Früchte sind mit dunkelvioletten, glänzenden Schalen bedeckt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d8be1dfd7c1741471db3d078dbaa9d11.jpg"},{"name":"Lazma pea","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Geschmackvolle sehr süße Palerbse. Als frische Erbse möglichst rasch nach der Ernte in der Küche verarbeiten, dann bleibt die feine Süße gut erhalten. Die getrockneten Erbsen eignen sich sehr gut als Suppenerbse, als solche wurden sie wohl überwiegend angebaut. Sie sind gelb und kleiner als die meisten anderen Sorten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Coczelle von Tripolis","latinName":"","description":"Alte italienische Sorte mit langen, grün gestreiften Früchten mit zartem Fleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Mignon","latinName":"","description":"Die Dahlie Mignon ist eine kleinbleibende Sorte (bis ca. 50 cm hoch). Sie bereichert den Garten mit einer bunten Farbmischung ungefüllter Blüten und setzt Akzente in Weiß, Gelb, Lachs, Orange, Rosa, Hell- und Dunkelrot. Sie blüht ab dem ersten Jahr und kann einfach (frostfrei) überwintert werden. Bei einer frühen Anzucht hat sie eine sehr lange Blütezeit. Der Anbau in Topf und Kübel funktioniert hervorragend. Ungefüllte Blüten haben in der Regel deutlich mehr Nektar, sind eine tolle Bienenweide und haben deshalb einen höheren Stellenwert für die Biodiversität als gefüllte Blüten.\n\nDahlie als Gemüse: Blütenblätter, aber auch die gesamte Dahlienknolle sind essbar! Die Knollen sind stärkehaltig, gesund und bringen ein tolles würziges Aroma mit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Buffalo Steak","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"Herzförmige, rot abreifende, wohlschmeckende, große, saftige Früchte. Gut geeignet für Suppen und Chutneys, oder natürlich zum Rohverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Roxi","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Roxi' ist eine dekorative Zwerg-Chili, perfekt für die Fensterbank oder für den Balkon. Die kleinen, kompakten Pflanzen werden nur 20-30 cm groß und tragen kleine, tropfenförmige, aufrecht stehende Chilis. Die kleinen Schoten reifen von grün über violett, gelb und orange zu rot und durch unterschiedliche Reifegrade gleichzeitig haben sie immer ein schönes Farbspiel. Die Chilis haben eine mittlere Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Red Gunda ","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Ertragreiche Chili mit 7-12 cm langen, roten Früchten, die in aufrechten Büscheln an der Pflanze wachsen. Der Fruchtbesatz ist sehr ergiebig, Fruchtgewicht ca. 3 g. Wuchshöhe 80-100 cm. Besonders geeignet als attraktive Topf- oder Kübelpflanze und für den Anbau im Freiland. Gute Trocknungseigenschaften. Angenehmes Chiliaroma. Schärfegrad: 7.\n(Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Tribelli Mini Orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Tribelli Mini orange' sind kleine, knackige Snack-Paprika. Die saftigen Früchte sind süß und fruchtig. Sie haben nur wenig Samen, die sich alle im oberen Teil der Frucht befinden. Diese Sorte hat ca. 8 cm hohe und 5 cm breite Früchte, die von grün nach orange abreifen. Die F1-Hybride ist widerstandsfähig gegen den Tabakmosaik-Virus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4e1ad6e862122d9c883efaf04d32559c.jpg"},{"name":"Citrus Grape","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"\"Citrus Grape\" ist eine sehr ertragreiche Zwergsorte. Sie bekommt ca. 60 cm lange, goldene, runde Fruchtbüschel. Sie bildet gelbe Cocktailtomaten mit süßen, erfrischenden Früchten. Sie können sie als Dessertobst zwischen den Mahlzeiten essen oder als Beilage zu warmen Tellern und in Salaten servieren. Sie kann auf dem Balkon angebaut werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Donnavita (AS)","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °C. Weitere Anabutipps bei der Art Stabtomate.","description":"Kräftig wachsende, rotfrüchtige Eiertomate mit hohem Ertragspotential. Sie hat feste Früchte mit ca. 50 g Fruchtgewicht und festem Fruchtfleisch mit angenehmer Konsistenz. Harmonischer Aufbau, gut zu pflegen. Süßer, mild-aromatischer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Datella","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese rotreifende Cherry-Datteltomate hat einen offenen, hohen Wuchs und ist leicht zu pflegen. Sie bildet platzfeste Früchte mit einem Gewicht von ca. 10-15 g und gleichmäßiger Durchfärbung. Gut mit Kelch erntbar. Gesunde Pflanzen, die robust gegen Cladosporium und Blütenendfäule sind. Aromatischer, eher säurebetonter Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Maor","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Keimtemperatur 22°C","description":"Mittelfrüher, roter Blockpaprika mit stabilem, aufrechtem Wuchs von ca. 80 – 90 cm Höhe. Die besonders dickfleischigen Früchte mit kompakt-blockiger Form reifen von dunkelgrün auf rot, schmecken würzig-süß und eignen sich für den Frischverzehr, zum Grillen und Füllen. Resistent gegen Tabakmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Goccia D'Oro","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Keimtemperatur 22°C","description":"Mittel- bis frühreife Paprikasorte für geschützte Freilandlagen und Gewächshaus. Die stabilen Pflanzen sind reich verzweigt und sehr produktiv. Die länglich-blockigen Früchte sind ca. 15 cm lang, reifen von hellgrün über gelb nach rot, sind mit feiner Schale und schon gelb-grün geerntet herrlich aromatisch süß. Für Frischverzehr, zum Braten, Füllen und Grillen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Runa","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 22°C","description":"Kompakte, sehr standfeste Pflanzen tragen zahlreiche dickfleischige, paradeisförmige, mittelgroße Früchte, die von grün nach dunkelrot abreifen. Fruchtgewicht 100–120 g. Geschmackvoller, süßer Paprika mit Eignung für Gewächshaus- und Freilandkultur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Goldberg","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata","description":"Historische Sorte des Wirsings, der lockere Köpfe mit zarten hellgrünen, innen gelbgrünen Blättern bildet. Diese können fortlaufend ab Juni geerntet werden oder im Herbst der gesamte Kopf. Zarter, delikater Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Guter Heinrich","latinName":"Blitum bonus-henricus","description":"Bei uns ist der Gute Heinrich auch als Wilder Spinat oder Grüner Heinrich bekannt. Er ist ein Ist mehrjähriges Gänsefußgewächs. Da die Blätter dem Blattspinat ähneln und der Stängel dem Spargel, wurde die Pflanze früher als Spargel- und Spinatersatz gegessen, heute aber eher als Blattgemüse verwendet. Die jungen Blätter können bis zu Beginn der Blüte geerntet werden, sie haben ein herb-würziges Aroma. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f6b63ab3306b12f71d9d32bbcc586a14.jpg"},{"name":"Trémont","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Kann auch im September draußen ausgesät werden.","description":"Alte Sorte. Rotgefleckter Wintersalat mit knackigen Blättern. Für den Überwinterungsanbau oder zur neuen Aussaat im zeitigen Frühjahr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Bekana","latinName":"Brassica rapa subsp. Pekinensis","growingTips":"Kann auch Mitte Februar bis Mitte März ausgesät werden.","description":"Die asiatische Sorte \"Bekana\" ist raschwüchsig. Im Unterschied zum Chinakohl ist sie nicht kopfbildend und hat ein weicheres, weniger blasiges Blatt.  Die feinen, hellgrünen, milden Blätter ab 15-20 cm Größe pflücken, oder die ganze Pflanze ernten, sobald ein loser Kopf entsteht. Als Wokgemüse, Spinat, Salat. Ideal für die kühle Jahreszeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Feathergreen","latinName":"Brassica juncea var. rugosa","growingTips":"Die Kultur von Asia-Salaten ist unkompliziert und kann auf in Balkonkästen erfolgen. Normalerweise wird er bei uns zwischen März und September ausgesät, im Gewächshaus oder Folientunnel kann er aber auch das ganze Jahr über kultiviert werden. Im Sommer sollte er nicht bei zu heißen Temperaturen gesät werden. Ein lockern der Erde und eine gleichmäßige Feuchte beugt Erdflöhen vor. Asia-Salat verträgt Temperaturen bis zu -10°C. Den Salat bei der Ernte nicht zu tief abschneiden, dann wächst er noch ein paar Mal nach. ","description":"'Feathergreen' hat feingefiederte, krause, hellgrüne Blätter mit hellen Blattstielen, die mit ihrem milden, senfig-scharfen, exotischen Aroma Salate und Wokgemüse bereichern. Er eignet sich für die Topf- und Balkonkultur. Jung ist er begrenzt winterhart und eignet sich für einen Anbau im Kalthaus.  Auf der Fensterbank trägt er ganzjährig frisches Grün.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Frühes Riesenblatt","latinName":"Spinacia oleracea","growingTips":"Kann auch von Februar - April angesät werden und April - Juni geerntet werden","description":"Besonders früh! Sehr geschmackvoll und wüchsig. Ideal für Smoothies, Baby - Leaf - Salat beziehungsweise Gemüse. Sehr frostverträglich. Samenfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Viktoria","latinName":"Lactuca sativa","description":"Viktoria vom Typ King ist eine bewährte, sehr hitzebeständige Sorte mit großen, festen und schweren Köpfen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Twellose Gele","latinName":"","growingTips":"Die jungen Pflanzen setzt man Mitte März bis Ende August und die Ernte startet dann Mitte Mai und zieht sich bis Mitte Oktober hin.\noptimale Bodentemperatur: 10 – 16 °C\n","description":"Kopfsalat Twellose Gele ist sowohl für den Frühanbau als auch für den Babyleaf-Anbau im Spätsommer geeignet ist. Diese Sorte bildet zarte gelbgrüne Köpfe und wächst auch bei kälterem Wetter gut. Die Pflanze entwickelt relativ schnell einem kompakten, mittelschweren Kopf. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Dragon F1","latinName":"Foeniculum vulgare var. azoricum","growingTips":"Insgesamt ist mit einer Kulturdauer von 12 Wochen nach Aussaat bzw. 8 Wochen ab Pflanzung zu rechnen. Knollenfenchel benötigt einen leicht erwärmbaren, tiefgründigen und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Bei einer Vorkultur wird ab dem Keimblattstadium pikiert und der Topf an einen hellen, kühlen Platz gestellt. Nach 5 Wochen werden die Jungpflanzen flach aufs Beet ausgepflanzt. Eine Direktsaat ins Freiland ist ab Mitte Mai bis Ende Juni möglich. Trockenheit und Hitze erhöhen im Sommer das Schossrisiko des Knollenfenchels. Deshalb ist zur Ausbildung großer Knollen das Mulchen mit Rasenschnitt oder Stroh empfehlenswert. Bei Frostgefahr (in der Regel ab Oktober) sollten die Knollen abgedeckt oder angehäufelt werden. Knollenfenchel hat im allgemeinen einen mittleren Nährstoffbedarf.","description":"Große, runde, weiße und schossfeste Knollen für den Sommer- und Herbstanbau. Ausgezeichneter Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Grüne Helarios","latinName":"","growingTips":"Da die Rispen teilweise sehr viele Blüten/Früchte bilden, empfehle ich sie unter guten Bedingungen, wie in einem Gewächshaus oder Folientunnel, mit 1-2 Trieben zu ziehen, so können die Früchte auch gut ausreifen und schön groß werden. An kühleren Standorten würde ich einen Trieb belassen und ausgeizen. Ein Dachvorsprung zum Schutz oder ein Tomatenhaus sind von Vorteil, damit die Pflanze länger gesund bleibt.\n\n\nText- und Bildquelle: Eifeltomate.de","description":"Die Früchte sind meist flachrund und gerippt, bei Vollreife grün mit einem gelben Schimmer. Sie schmecken fruchtig, süß mit leichter Säure, bei viel Sonne richtig süß. Die Pflanzen wachsen unter guten Bedingungen bis 180cm hoch und sind schon als Jungpflanze kräftig mit starkem Laub.\n\n\nText- und Bildquelle: Eifeltomate.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b81986bf6af1c750e4e9892b017f7228.jpg"},{"name":"Florian F1","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Hochwertige Hybridsorte, die das ganze Jahr über große und vorzüglich schmeckende dunkelrote Früchte bildet. Dekorative rosafarbene Blüten!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ponca","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Vorkultur im April, im Mai auspflanzen. Abstand der Pflanzen ca. 150 cm. Liebt Wärme und viel Wasser. Ernte von Juli bis September. ","description":"Züchtung entstand in den 1970ern unter Berücksichtigung traditioneller Kulturmethoden an der Universität von Nebraska. Die Sorte ist sehr produktiv und reift durch ihre geringe Größe schnell aus, wodurch sie ideal für den Anbau in Gärten in kälterem Klima mit kurzer Saison geeignet ist. Dieser Kürbis ist mehrere Monate (6-10) lagerbar. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e75de2cdd412f837b7b6ea1e2426ce41.jpg"},{"name":"Bischofsmütze","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Vorkultur im April in Töpfen und nach einer Abhärtungsphase nach den Eisheiligen im Mai auspflanzen. Beim Setzen sehr vorsichtig mit den empfindlichen Wurzelballen umgehen. Ab dann kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Abstand der Pflanzen ca. 100 cm. Liebt einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden, Wärme und viel Wasser. ","description":"Rankend, mehrfarbig, rot-weiß-grün. Durch seine charakteristische Form sehr dekorativ, kann aber auch gegessen werden. Orangefarbiges Fleisch. Sehr gute Lagerfähigkeit. Süßer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83abc4ebaf77c2ee2d1f4e4c325fb780.jpg"},{"name":"Lilac","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Stabtomate muss mit einem Stab oder einer Schnur gestützt werden; ausgeizen erhöht und verfrüht die Ernte und beugt Pilzkrankheiten vor.","description":"'Lilac' ist eine mittelgroße, ovalrunde Fleischtomate mit rotbrauner bis lila Färbung und einem Gewicht von 50 bis 200 Gramm. Sie ist sehr saftig mit zartschmelzendem Fruchtfleisch und weicher Schale. Der Geschmack ist mild-aromatisch-süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Marina di Chioggia","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Vorkultur im April in Töpfen und nach einer Abhärtungsphase nach den Eisheiligen im Mai auspflanzen. Beim Setzen sehr vorsichtig mit den empfindlichen Wurzelballen umgehen. Ab dann kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Abstand der Pflanzen ca. 150 cm. Liebt einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden, Wärme und viel Wasser.","description":"Diese alte, italienische Kürbissorte aus Chioggia hat interessant geformte Früchte. Sie werden bis 5 kg schwer, sind grünblau gefärbt und haben eine markante, schrumpelige Oberfläche. Das goldgelbe Fleisch des Marina di Chioggia-Kürbis ist aromatisch im Geschmack und wird in Venetien für Ravioli alla Zucca verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a16af73653a10cddce44f4ce120bf7cf.jpg"},{"name":"Mädesüß","latinName":"Filipendula ulmaria","growingTips":"Arten- und Sortenabhängig. Meist erfolgt die Aussat breitwürfig. ","description":"Mädesüß ist ein mehrjähriges, cremeweiß blühendes Kraut, dass sich vor allem in Sümpfen, Bächen und Flussufern ansiedelt. Es duftet nach Honig und Vanille, daher wurde es gerne in der Wohnung verteilt. Früher fand es auch Verwendung als Färberpflanze und im Bier. Außerdem ist Mädesüß eine sehr gute Bienenweide. Das Echte Mädesüß ist von der Blüte bis zur Wurzel essbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Fidalgo Roxa","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (6 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Wenn Sie sie ins Freiland pflanzen, sollten die Pflanzen einen Abstand von 50 - 60 cm haben. Die Haupternte erfolgt nach ca. 3 Monaten Reifezeit.","description":"Die Fidalgo Roxa Chili stammt aus Brasilien und ist eine sehr hübsche Sorte. Die Chilischoten haben die Form einer kleinen, länglichen Lanterne, werden ca. 4 cm lang und erinnern an Süßigkeiten. Sie reifen von schwarz-grün zu Lachsrosa mit einem schönen Übergang zu Violett. Sehr dekorativ und zudem noch fruchtig-aromatisch mit einer mittleren Schärfe. Die Pflanzen werden bis 80 cm groß, haben violett angehauchtes Laub und sind sehr produktiv. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a8c45304117feb11d15514fbc59392fc.jpg"},{"name":"Granon","latinName":"","growingTips":"Liebt sonnigen Standort. ","description":"Der Feldsalat „Granon“ ist eine schnellwüchsige Salatsorte mit schönen glatten Rosetten. Er hat eine aufrechte Blattstellung mit rund-ovalen Blättern. Dieser Ackersalat ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Hierbei kann „Granon“ von Oktober bis Juli im Gewächshaus angebaut werden und im August und September direkt ins Freiland gesät werden. Diese Feldsalatsorte ist sehr robust und ertragreich! Die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien. Garantiert ein herzhafter Genuss! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":48,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Amber Keyes","latinName":"","growingTips":"Da diese Sorte im geschützten Anbau (GWH) sehr wüchsig ist, empfiehlt es sich ihr von Anfang an genügend Platz zur Verfügung zu stellen, damit sie luftig wachsen kann. 2-3 Triebe schafft sie so sehr gut und wächst über 200cm. Im Freiland würde ich ein Dach o.ä. voraussetzen, da sie einiges an Laub bildet und dies nicht zu lange nass bleiben sollte. Die Pflanzenhöhe wird unter dieses kühleren Bedingungen dann auch weniger hoch ausfallen.\n\n\n\nBild- und Textquelle: Eifeltomate.de","description":"Amber Keyes gehört zum Multifloratyp, d.h. sie bildet an einer Rispe Unmengen von Blüten, die später zu bernsteinfarbenen, grünlich-gelben, birnenförmig- oder ovalen Früchten heranwachsen.\n\n\n\nBild- und Textquelle: Eifeltomate.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5229ac9331c4f250c7feada38693091e.jpg"},{"name":"Black Strawberry","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Sie bieten im Verlauf der Fruchtentwicklung ein regelrechtes Farbspektakel. Anfänglich sind die Früchte grün mit dunkelgrünen Streifen. Die Farben entwickeln sich in ein Gelb-Orange, manchmal auch Rot, aber eher in Richtung Pink. Je mehr Sonne auf die Früchte scheint, um so mehr Anthocyane werden gebildet, welche die Schale lila-schwarz färben (an der Stelle auf die die Sonne scheint). Der Geschmack der bis ca. 30g schweren Früchte ist ausgewogen süß mit etwas Säure und fruchtigen Aromen. Die saftigen Früchte können sehr vielseitig verwendet werden, sowohl als Snacktomate, für Saucen aber auch bunte Salate ist die Black Strawberry geeignet. Die Pflanzen können als Stabtomate gezogen werden, wobei diese Sorte so produktiv ist, dass man ihr mehrere Triebe lassen kann und sie eher wie eine Buschtomate zieht. Sie setzt viele Blüten an und trägt früh, bis zum Frost. Ein Dach als Schutz ist sicherlich sinnvoll, wobei sie durch den frühen Ertragsbeginn auch im Freiland lange gesund bleibt und ausreichend Ertrag bringen sollte. Entstanden aus einer Kreuzung aus Bosque Blue X Strawberry Tiger.\n\nBild- und Textquelle: Eifeltomate.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39760e872a27c09d661a22a6ee7b2dc0.jpg"},{"name":"Tendersweet","latinName":"","growingTips":"Ab Februar ist eine Saat ins Frühbeet möglich.\nEs wird - wie bei beinahe allen Möhren - eine Reihenaussaat in tief gelockertem Boden empfohlen. Haben die Pflanzen 3 - 4 Blättchen gebildet, sollten sie vereinzelt werden.","description":"Die Karotten-Sorte „Tendersweet“ wird als eine der \"Süßesten\" eingestuft. Sie hat einen herrlichen, süßen Geschmack. Sie ist hervorragend zum roh Essen und auch für Säfte geeignet. Die Wurzeln werden etwa 17 cm lang. Für Früh- und Haupternte geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Überreich","latinName":"Solanum lycopersicum","description":"herzförmige, rot abreifende, wohlschmeckende, große, saftige Früchte; auch gut geeignet für Suppen und Chutneys. Rote Liste - Sorte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Lucinda","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte ist relativ robust und kann in guten Sommern und günstigen Lagen sehr gut im Freiland angebaut werden. Im Gewächshaus wächst sie höher als im Freiland. Wenn man ihr nur einen Trieb lässt, entwickelt sie sich zu einer eher hochwachsenden Stabtomate. Im Freiland wächst sie in guten Sommern auch sehr gut ohne Schutz, trotzdem wird empfohlen, nach Möglichkeit immer einen leichten Schutz, z.B. durch einen Dachvorsprung o.ä. Die Pflanzen müssen nicht ausgegeizt werden, wenn es allerdings zu dicht wird, kann man auch schonmal einen Trieb oder Blätter entfernen, damit alles gut durchlüften kann. Freilandeignung gut.","description":"Die Früchte wachsen an buschigen ca. 1m hohen Pflanzen, die auch für den Balkongarten, im Topf (ca.20l) sehr gut geeignet sind. Die eher kleinen Fleischtomaten schmecken wunderbar süß mit angenehmer Säure, dazu würzig und sie sind so schön anzuschauen. Leuchtend, grün, zur Reife hin leicht gelblich und dazu dunkle Streifen. \nDas Laub dieser Sorte ist möhrenblättrig, ganz fein gefiedert, also hat sie auch einen hohen Zierwert. Züchtung von Fred Hempel.\n\nBild- und Textquelle: Eifeltomate.de","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f295b389af0ec66296a8ceaf9cf9b68c.jpg"},{"name":"Glen Coe","latinName":"Rubus idaeus x neglectus","growingTips":"Sie fruchtet am 2-jährigen Holz, daher sollten die Ruten immer 2 Jahre stehen gelassen werden und die abgeernteten Ruten werden dann nach der Ernte bodennah zurückgeschnitten.","description":"'Glen Coe' ist aus der Kreuzung einer roten und einer schwarzen Himbeere entstanden. Sie hat eine außergewöhnliche tief violett-rote Farbe. Durch die dunkle Farbe wird diese Sorte deutlich weniger von Maden befallen. Die Ruten der Sommerhimbeere sind sehr robust und nahezu dornenlos. Die Früchte schmecken süß, sehr aromatisch und sind für den Frischverzehr, Kuchen, Konfitüren oder zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Rewena","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Bolivar","latinName":"","growingTips":"Durchlässiger, humoser, nährstoffreicher und feuchter Boden, tiefgründig, nicht zu sauer. Saattiefe ca. 2–3cm. Beste Aussaat für Lagerfrüchte Mai/Juni. Keimung nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C (ab 15°C). Ggf. vereinzeln. Mittelzehrer, Überdüngung vermeiden. Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5-6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen, frostsicheren Keller.","description":"Die Sorte Bolivar ist saftig, schossfest, robust und ertragreich. Der Geschmack ist mildwürzig. Runde, tiefrot gefärbte, glattschalige Rüben mit aufrechtem Laub. Alte Sorte. Teilweise auch als \"Detroit 2/Bolivar\" bezeichnet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Gigante de Invierno / Gigante D'Inverno","latinName":"","growingTips":"","description":"Frühreife Sorte. Kompakte und kräftige Pflanze mit aufrechter Haltung. Lanzettförmige Blätter, hellgrün, glatt, weit, fest und leicht gewellt. Geeignet für die Herbst-, Winterernte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef0d338c4a0b002198e1fbd45fb5d09f.jpg"},{"name":"Santa Lucia Island","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Eine nicht ganz so extrem scharfe Habanero mit typischen Aroma und großem Ertrag. Sie stammt von der Antilleninsel Santa Lucia und ist dort eine der am gebräuchlichsten Chilis zum schärfen von Gerichten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Amboy, F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika mögen einen lockeren, nährstoffreichen und humosen Boden. Sonne und Wärme fördern die Reifung und die Bildung von Aroma und Schärfe. Paprika können gut in großen Kübeln kultiviert werden. Gleichmäßige Wasserversorgung und 14-tägiges Düngen während der Wachstumszeit wird empfohlen. Besonders scharf werden die Früchte, wenn die Pflanzen viel Wärme und Sonne bekommen und in der Zeit kurz vor der Ernte wenig gegossen werden. Nicht alle Früchte einer Pflanze sind gleich scharf.","description":"Der F1-Hybride Paprika 'Amboy' ist eine wüchsige Sorte mit einem sehr guten Ertrag. Die spitzen bis 15 cm langen und im oberen Teil 4 cm breiten Früchte haben fleischige, bis 0,5 cm dicke Fruchtwände. Sie reifen von einem hellen Grün über Orange nach kräftig Rot ab. Der Geschmack ist mild-würzig und hat eine milde Schärfe. Die kräftigen Pflanzen werden über 80 cm hoch und sind sehr vital. Die Pflanzen können auch im Kübel auf der Terrasse oder dem Balkon kultiviert werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Krakatao F1","latinName":"Capsicum Annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Krakatao Chili ist eine reichtragende Peperoni-Variante mit langen, glatten und leuchtend roten Schoten, die bis 15 cm Länge erreichen können. Sie haben einen typischen Peperoni-Geschmack mit leichter bis mittlerer Schärfe, je nachdem wie viel Sonne und Wärme sie erhalten haben. Die Chilis eignen sich sowohl zum frischen Verzehr, zum Einlegen als auch zum Trocknen und zu Chilipulver vermahlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Colleen","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Red Eyes","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Red Eyes ist eine Kreuzung aus den Sarpo-(Mira)-Linien und zusätzlichem Augenmuster wie Blue Eyes mit verbesserter Krautfäuletoleranz. Meist Sämige Konsistenz wie man sie von diesen Wildkartoffeln kennt, die man auch als Mandel, Marzipan oder Maronen-Kartoffeln bezeichnet. Wird die Knolle ungeschält gekocht überträgt sich das Augenmuster auf die Kartoffeln und erscheint beim Schälen in rot darunter. Diese Sorte macht hauptsächlich runde, glattschalige, weiß bis gelbfleischige Kartoffeln mit roter oder weißer Schale/Muster.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/72d2e8c7fc3dbf48c6237510b25de10e.jpg"},{"name":"Gotte dorée /  Goutte jaune d´or /Goldtropfen","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Kann auch ab August bis Anfang Oktober unter Glas ausgesät werden, mit Ernte bis Dezember.","description":"Sorte für frühen Anbau, sehr schnell wachsend, kleine Köpfe mit hellgrünen Blättern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Jaune Gros de Paris ","latinName":"","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Speisekürbis, Einmachsorte mit festem gelben Fleisch, angenehmer Geschmack, lange lagerfähig\n\nDer Kürbis ist eine einjährige, wasser- und nährstoffhungrige Kulturpflanze. Sie liebt Wärme, ist stark rankend und kann eine beachtliche Größe erreichen. Die Kürbisfrucht ist eine Panzerbeere, die sich je nach Sorte in Form, Farbe und Größe unterscheidet. Dementsprechend wird in Speise-, Futter- und Zierkürbisse unterschieden. Weibliche und männliche Blüten bilden sich auf der selben Pflanze. Männliche Blüten wachsen an langen Stielen, weibliche Blüten erkennst du an einem dicken runden Fruchtknoten am Blütenboden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Clarion F1","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Clarion F1 trägt sehr früh Früchte. Kompakter Buschaufbau mit hellgrün gesprenkelten Früchten in guten Mengen und mit leicht spitz zulaufender Form. Am besten ernten Sie, wenn die Früchte 12 bis 15 cm lang sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Early Summer Crookneck","latinName":"Cucurbita pepo","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Orange-gelbe, keulenförmige Früchte mit geschwungenem Hals. Ihre Oberfläche wird mit zunehmendem Alter immer warziger wird, ernte die Früchte daher am besten, wenn sie klein sind (15 cm lang). Dann sind sie sehr zart. Das Fruchtfleisch ist cremefarben und fest. Ausgereift machen sie sich hübsch als Deko.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fed9c589d997d8d78466ac027697e198.jpg"},{"name":"Sperls Zukunft","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Rote Liste Sorte. Eine alte, mittelspäte Buschtomaten Sorte aus der DDR. Sie bringt mittelgroße, runde rote Früchte hervor. Sie ist resistent, sehr wüchsig und vieltriebig (sperrig und ausgebreitet), aber Ausgeizen ist nicht erforderlich. Die Pflanzen werden nur ca. 1,20m hoch, tragen aber enorm viele Früchte, so dass man die Pflanzen gut stützen sollte. Reife ab Mitte Juli, einheitlich geformte Früchte, klassisch rot und rund, um 6cm Durchmesser. Dickes Fruchtfleisch, platzfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Aji Dulce Rojo","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"\"Aji Dulce Rojo\" ist eine Sorte der Chili-Unterart Capsicum chinense. Für diese Art ungewöhnlich ist der sehr niedriege Schärfegrad, dafür haben sie aber trotzdem das typische Habanero-Aroma. Aji Dulce Rojo ist die rote Variante der gelben \"Aji Dulce Amarillo\". Wegen des süßlichen Geschmacks werden die Früchte gerne zu Konfitüren weiter verarbeitet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea589cfb60461dca9d33af06bdb42773.jpg"},{"name":"Black Russian","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus oder Freiland (am Besten mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.\nLiebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben.\n\nTomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese Sorte ist aromatisch, eher würzig und rauchig im Geschmack. Die Früchte sind mittelgroß und braunrot- eine typische Salattomate. Der Ertrag ist reichlich. Erstaunlicherweise soll die 'Black Russian' aus Australien stammen. Sie ist wenig krankheitsanfällig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Regina","latinName":"","growingTips":"Durch die ausgeprägte Keimruhe ist Vorkeimen Voraussetzung für einen erfolgreichen Anbau.","description":"Deutsche Sorte mit klarer, tiefgelber Fleischfarbe, glatter Schale und flachen Augen. Sie bleibt unter allen Anbaubedingungen verlässlich festkochend. \nMittelfrüh, festkochend","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"China Rose","latinName":"","growingTips":"Das Radieschen bevorzugt humose, durchlässige Erde und gleichmäßige Feuchte aufgrund des schnellen Wachstums. Bei Trockenheit können Knollen holzig, sehr scharf und pelzig werden. \n","description":"China Rose ist eine der ältesten Radieschensorten. Traditionelle, winterharte Sorte bildet lange, zylindrische Wurzeln mit rosaroter Haut und reinweißem Fruchtfleisch. Mit ihrem unverwechselbaren, leicht scharfen Geschmack eignen sie sich hervorragend um Salate oder Butterbrote zu verfeinern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Waverex","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab einer Bodentemperatur von 8°C im März oder April ins Freiland. Saattiefe ca. 4-5 cm. Erbsen mögen einen sonnigen Standort auf nährstoffreichem, durchlässigen Boden, der auf keinen Fall sauer sein darf. Als Rankhilfen eignen sich Bambusstäbe oder Gitter. Sobald Sie die Samen in der Hülle fühlen, sind die Erbsen erntereif. Je mehr Sie ernten, desto mehr Schoten wird die Pflanze produzieren. Da sich der enthaltende Zucker recht schnell zersetzt, schmecken sie gleich nach dem Ernten am süßesten.","description":"'Waverex' wächst nur ca. 60 cm groß, bringt für die kleine Größe aber eine riesige Menge an kleinen Schoten hervor, die mit winzigen köstlichen Erbsen gefüllt sind (Petit pois). Die Erbsen sind so aromatisch und süß, dass sie roh in Salaten gegessen werden können, aber sie sind auch gleichermaßen lecker, wenn sie gekocht werden. Durch den relativ kleinen Wuchs eignen sie sich auch für den Anbau in Containern oder kleinen Gärten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Canton White","latinName":"","growingTips":"Es kann auch im August gesät und im Oktober geerntet werden.","description":"‚Canton White‘ ist eine robuste und wohlschmeckende Sorte, die zum Nachbau geeignet ist. Die Sorte zeichnet sich mit einem kompakten Zwergwuchs, der kurze, breite, dicke, reinweiße Blattstiele und dunkelgrüne, glänzende, leicht Wirsingblätter produziert, aus. Gute Hitzetoleranz bei Aussaat ab spätem Frühjahr. Dieses schnell wachsende Gemüse kann in jedem Wachstumsstadium geerntet werden, um es als „Baby Leaf“ zu essen oder zu dicken, saftigen weißen Stielen reifen zu lassen. Es ist eine Non-Heading-Sorte, die 8 bis 12 knackig weiße Stiele mit großen, fast runden, glatten, grünen Blättern produziert. Es können eine dichte Bepflanzung und ein hoher Ertrag erzielt werden. Setzlinge, die während des Wachstums in den dünner werdenden Pflanzen gepflückt werden, eignen sich auch gut zum Kochen. Eignet sich auch gut für Pfannengerichte und Suppen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Indigo Kumquat","latinName":"","description":"Die Cocktailtomate Indigo Kumquat (Solanum Iycopersicum L.) ist eine alte Sorte mit zahlreichen, tropfenförmigen Früchten. Die Früchte haben eine gelb-lila Färbung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Gobbo di Nizza","latinName":"","description":"Die Artischocke Gobbo Di Nizza (Cynara cardunculus) ist eine alte Sorte. Sie wird auch \"Cardy\" genannt und stammt vermutlich aus Äthiopien. Neben der Zubereitung der Blüte kann man auch die Stiele der kräftigen Pflanze bleichen und wie Spargel in Gläser einmachen. Mehrjährig und relativ frosthart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Mini San Marzano","latinName":"","description":"Die Mini San-Marzano (Solanum lycopersicum L.) ist eine kleine Variante der typischen italienischen Sorte mit festen, süß-fruchtigen Tomaten. Die zahlreichen Früchte sind ideal für die Zubereitung von Salaten, zum Grillen oder frisch als Snack für Unterwegs. Die Tomaten sin länglich, oval geformt und erreichen ein Fruchtgewicht von ca. 80 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Douce Provence","latinName":"","description":"Douce Provence ist eine sehr frühe, weiß blühende Schalerbse mit kompakten, ca. 50 – 60 cm hohen Pflanzen. Robuste, witterungsbeständige und ertragreiche Sorte. Durch den eher niedrigen Wuchs benötigt die Pflanze keine Rankhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Violina","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Alte, aus Italien stammende Sorte, die sich durch einen ausgezeichneten, nussigen Geschmack und ein festes Fruchtfleisch auszeichnet. Daher ist der leicht gerippte Butternut in der Küche vielseitig verwendbar. Die Form erinnert, wie der Name sagt, an eine Violine oder Erdnuss.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Favorita","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"'Favorita' bildet rote, runde Früchte, die ab Juli geerntet werden können. Ihr aromatischer, fruchtiger Geschmack ist einfach unverwechselbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Carmen","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Große, schwere Köpfe, außen rot, innen grün. Sehr guter Geschmack und ausgezeichnete Haltbarkeit auf dem Feld und nach der Ernte. Sehr widerstandsfähig, unempfindlich gegen Randen, verträgt Hitze sehr gut und schießt spät.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4b371a70659f5285c590c39e68c86873.jpg"},{"name":"Parkin F1","latinName":"","growingTips":"Chinakohl benötigt tiefgründige, lockere und nährstoffreiche Böden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, außerdem liebt Chinakohl windgeschützte Lagen. Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten gedeiht er auch bei kühlerem Wetter sehr gut. Er ist ein Starkzehrer und benötigt sehr viel Wasser. Achte jedoch darauf, dass keine Staunässe entsteht. Diese Kohlart wächst am besten in einem gemäßigten Klima, dessen Luftfeuchtigkeit gleichbleibend hoch ist. Wie bei allen Kohlarten solltest du auch bei Chinakohl eine Anbaupause von 2 bis 3 Jahren einhalten.","description":"Chinakohl Parkin F1 bildet kräftige, frischgrüne, mittellange 2-3 kg schwere Köpfe, sehr schossfeste Sorte. Gut auch zum Einlagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Jantár F1","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei konstant 15-20 °C. Keimdauer ca. 10-15 Tage. Humoser, nährstoffeeicher Gartenboden an sonniger Stelle.","description":"\"Jantár\" ist eine frühreifende und ertragreiche Maishybride zum Anbau im Hausgarten. Die Kolben werden ca. 12 cm lang und sind dicht besetzt mit goldgelben bis orangefarbenen Körnen in der Vollreife. Reif ist der Mais dann, wenn die umgebenen Außenhäute/Blätter völlig abgetrocknet sind. Die vollreifen, sehr harten Körner werden aus dem Kolben gebrochen und zur Herstellung von Popcorn benutzt. Wuchshöhe ca. 160cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Bulgarische Riesentomate","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Diese historische Stabtomate stammt, wie der Name schon verrät, aus Bulgarien und wird schon seit dem 19. Jahrhundert angepflanzt. Die Pflanzen werden um die 160 cm hoch. Sie ist eine sehr späte Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife gerne 80 Tage und mehr  benötigt. An ihren kräftigen Rispen wachsen jeweils 4 bis 6 Tomaten, die in der Regel 8 bis 14 cm groß und bis zu 1 kg schwer werden können. Ihr Fruchtfleisch ist saftig und zart und wird von einer weichen aber weitgehend platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack dieser großen Tomaten ist wunderbar fruchtig, mit einem sehr guten Verhältnis von Süße und Säure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Monatserdbeere Bowlenzauber","latinName":"","growingTips":"Die rankenlose Züchtung gedeiht nicht nur im Freiland, wo sie als Bodendecker und Unterpflanzung von Gehölzen gern eingesetzt wird, sondern auch in Pflanzgefäßen auf der Terrasse oder dem Balkon. Wichtig ist für eine gelingsichere Kultur, dass die Pflanzen in der Sonne oder zumindest im Halbschatten einen Platz finden\n\nUm Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Es ist eine immertragende, rankenlose Züchtung, die große und saftige Früchte mit süßem Walderdbeergeschmack bringt. Ideal zum Naschen. Gepflanzt auf dem Balkon und auf der Terrasse. Der Keimprozess ist sehr langsam. Bestens geeignet als Bodendecker, zur Unterpflanzung von Gehölzen. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9dd70d1b94e64dfe5c0df473d880baa1.jpg"},{"name":"Uniflorus","latinName":"Helianthus annuus","growingTips":"Aussaat in Töpfe, nur je 1 Samen. Pflanzung ab Mitte April; Pflanzabstand 50 cm, 4 Pfl./m2. Alternativ: Direktsaat ins Freie.","description":"Einjährig. Straff aufrechte, kräftig wachsende Sonnenblume mit sehr grossen Blüten. Leuchtend gelb mit brauner Mitte. Höhe ca. 300 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Verde da taglio","latinName":"","growingTips":"Für Stielmangold ca. 40 x 30 cm Abstand planen.","description":"An den Beginn der Bildergalerie springen\nNiedrig bis mittelhoch wachsender, grüner Schnittmangold. Er hat leuchtend grüne, feine Blätter mit zarten Blattstielen. Recht frosthart, mehrfacher Schnitt möglich. Jung geschnitten ist er auch als Ergänzung von Baby-Leaf-Mischungen gut geeignet. Sehr ertragreich. Besonders guter Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Tägerwiler","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Aussaat März-April in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und von April-Mai im Abstand von 30x30 cm ins Freiland pflanzen. Für Herbstkulturen Aussaat im Juli. Kopfsalat ist dankbar für reifen Kompost und regelmässiges Giessen. In Mischkultur mit verschiedenen Gemüsen anbauen.","description":"Traditionelle Sorte aus dem Kanton Thurgau. Schöner, gesunder Kopfsalat für Frühlings- und Herbstanbau. Von Schnecken etwas verschont.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Winterblumenkohl Selektion Z (Zollinger)","latinName":"","growingTips":"Aussaat Mitte Juli bis Anfang August, Pflänzchen pikieren und ab Mitte August im Abstand von 50x50cm auspflanzen. Staunasse Böden sind ungeeignet. Über den Winter Strünke leicht anhäufeln.","description":"Ein überwinternder Blumenkohl mit schönen, weißen Köpfen, die bereits im Mai geerntet werden. Damit entgehen sie den Raupen. Eine befriedigende Kultur, die frisches Gemüse im Frühling bringt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Zébrange","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Aus einer Kreuzung von Aji Fantasy mit Christmas Bell entstanden. Aromatisch und süß. Orange Früchte mit roten Streifen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"San Felipe","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Milde Jalapenosorte, die vielseitig verwendet werden kann. Sie ist robust und anspruchslos, ideale Anfängersorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Giant","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Giant' ist etwas größer als ihre Schwester-Sorten der Jalapenos. Die Pflanzen wachsen buschig und erreichen eine Höhe von ca. 80 cm. Die Früchte haben die typische Jalapeno-Form, werden aber ca. 10 cm lang oder bei guten Wachstumsbedingungen sogar länger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Big Brown","latinName":" Capsicum pubescens","growingTips":"Stelle sicher, dass Sie genügend Wurzelraum haben, da die Schoten nicht ausreifen, wenn sie noch zu klein sind.","description":"Eine größere Version der braunen Rocoto. Schöner Geschmack und ziemlich scharfe, aber weiche, Schärfe. Eine schöne Pflanze, die ziemlich große braune Rocotos tragen kann.  Tolles, dickes braunes Fleisch. Saftig und ein Genuss für alle Kochzwecke.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Mini Rocoto Red","latinName":"Capsicum pubescens","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Diese Sorte reift auch bei uns gut aus. Sie werden hoch und bringen eine Unmenge an Früchten hervor. Die Früchte sind um die 4 cm lang. Ansonsten durch und durch ein typischer Rocoto: fleischig, feuchte Fruchtwände, schwarzen Samen, lila Blüten und behaarte Blätter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Sugar Rush Peach","latinName":"Capsicum baccatum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Relativ neue Beerenchili aus der Art Capsicum baccatum. Sie verbindet eine mittlere noch gut zu ertragende Schärfe mit einer intensiven Süße, die an süße Zitrus aber auch an Pfirsich erinnert. Die großen langen Früchte reifen von Grün zu Pfirsichfarben bis Orange ab.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Count Dracula","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Pflanzen dieser Sorte haben dunkel-violette Blüten, Äste und Laub. Ihre Früchte sind Anfangs fast schwarz und reifen auf ein knalliges Rot ab. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lirica F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Frühwüchsige Sorte, wird bei Reife schnell gelb. Für Töpfe für den Innen- oder Gewächshausanbau, aber auch an einem warmen Standort im Freien gelingt der Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Landsberger Gemenge","latinName":"","growingTips":"Bereiten Sie den Boden fein krümelig vor. Säen Sie die Mischung von März bis September breitwürfig aus, rechen dann leicht ein und drücken oder walzen an.","description":"Das Landsberger Gemenge ist eine überwinternde Gründüngung. Die aus Inkarnatklee, Weidelgras und Winterwicke bestehende bodendeckende Mischung besitzt einen sehr guten Vorfruchtwert. Sie durchwurzelt die Erde, bindet viel Stickstoff und und bringt im Frühling viel Biomasse in den Boden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Arancia","latinName":"","growingTips":"Säen Sie die Gemüsesamen von Februar-April in einen Gemüsekasten bei 20 °C oder später draußen unter Glas. Pflanzen Sie die Solanum nach dem Umpflanzen in ein Gewächshaus oder in einen Blumentopf. Geerntet wird von Juli-September.\nPflanzen Sie die Tomatensamen mit einem Abstand von 45 cm. Und einem Regelabstand von 45 cm. Mit einer Pflanztiefe von 0,5 bis 1 cm. Entfernen Sie regelmäßig die Geiztriebe zwischen Blatt und Stiel. Auf diese Weise wird der Wildwuchs verhindert. Geben Sie den Tomaten einen schönen Platz im Halbschatten oder in der Sonne. Geben Sie nach dem Säen ausreichend Wasser. ","description":"Eine neue Tomatensorte aus Italien. Süß und geschmackvoll. Die Tomate 'Arancia' (Solanum lycopersicum) hat einen sehr hohen Ertrag. Und auffällig viele Früchte. Die vollen orange-gelben Tomaten wiegen etwa 150 Gramm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea6dbf244c67b1df30067cb3c30e511a.jpg"},{"name":"Lunchbox Orange","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Schärfelose Chili-Paprika fürs Pausenbrot, zum Snacken, Schmoren, Füllen und für Salate. Knackig und süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Black Brandywine","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Brandywine Black' ist der Name dieser rotbraunen Fleischtomate aus den USA. Zu fast allen Sorten aus der 'Brandywine-Familie' gibt es teils spannende, teils auch verwirrende Angaben über ihre Herkunft. Über die wahre Geschichte der 'Brandywine' Tomaten lässt sich hier einiges erfahren. \n\nDie Geschichte der 'Brandywine Black' ist ebenfalls nicht abschließend geklärt. Einige Quellen berichten von einem Zahnarzt, der die Sorte bereits um 1920 in Pennsylvania gezüchtet haben soll. Es wird allerdings auch von einer zufälligen Kreuzung mit einer unbekannten Sorte erzählt. Wie dem auch sei, es ist und bleibt eine großartige Fleischtomate.\n\nDie kartoffel- blättrigen Pflanzen sind locker belaubt und werden um die 160 cm hoch. 'Brandywine Black' ist eine spät reifende Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife etwa 75 bis 80 Tage benötigt. An kräftigen Rispen wachsen jeweils 4 bis 8 Tomaten. In der Regel erreichen die Früchte eine Größe von 8 bis 10 cm und werden bis zu 350 g schwer.\n\nDie abgeflachten Tomaten sind um den Stielansatz herum mehr oder weniger stark gerippt und haben olivgrüne Schultern. Die vollfleischigen Früchte besitzen mehrere Fruchtkammern und sind von einer weichen Haut umschlossen. Der Geschmack ist aromatisch und fruchtig süß bei kaum nennenswerter Säure.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dea325e7d01188b1a2a6e44c9995a6dd.jpg"},{"name":"Pomodori del Piennolo / Venusbrüstchen","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit und den extrem guten Tomatengeschmack. Eine rote, spitz zulaufende Pflaumentomate aus Sizilien, gut zum Trocknen. Sehr guter Geschmack, unglaublich intensiv tomatig. Wohl die beste Tomate der Welt. Gut geeignet fürs Freiland, da hoch resistent gegen Kraut- und Braunfäule. Hoher Ertrag. Gewicht pro Frucht ca. 25 g. Höhe ca. 1,70 m. Stabtomate. Dicke Schale, daher eher platzfest. Als Kranz gebunden und aufgehangen sehr lange lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Galileo ","latinName":"","growingTips":"Der Boden sollte durchlässig sein, eine kontinuierliche Bewässerung ist vorteilhaft. Die Jungpflanzen benötigen Temperaturen über 16 °C, bei frühen Sätzen bis über 20 °C. Je nach Sorte werden sonst bei zunehmender Tageslänge unerwünschte Blütenstände (Schosser) gebildet. Die Kulturdauer beträgt 8–11 Wochen. Die Köpfe werden im Sommer ca. 200–250 g und im Herbst 300–350 g schwer. Radicchio übersteht stärkere Fröste bis −5 °C.","description":".Optisch, wie auch geschmacklich ein Highlight. Grün-Creme-farbiger Radicchio mit roten Streifen und Punkten und mildem Geschmack. Für den Herbstanbau geeignet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Matador F1","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"'Matador' F1 ist eine ausgezeichnete Sorte, die rotbraune Zwiebeln mit gutem Geschmack hervorbringt. Es ist eine ertragreiche Sorte mit einem hohen Trockenmassegehalt, der die Lagerung erleichtert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/19091b91f8b63cb6540c12ab33b3826b.jpg"},{"name":"Licapo","latinName":"Brassica napus","growingTips":"Der winterharte Scheerkohl 'Licapo' kann besonders früh im Jahr geerntet werden und liefert ab April hochwertiges Frühgemüse. Bis in den Mai hinein und auch von Oktober bis November können die mild-nussigen Blätter abgeerntet und wie Spinat zubereitet werden. Bei älteren Blättern sollten die Blattstiele vor der Zubereitung entfernt werden, während die Blätter jüngerer Pflanzen in Gänze verwertet werden können.\n\nAls Winterraps kann der 'Licapo' problemlos im Beet überwintern und ist somit leicht in der Pflege.\nEine spätere Aussaat im Jahr ist von Ende Juli bis September möglich. Sie können dann ab Oktober geerntet werden.","description":"Scheerkohl liefert das erste Frühgemüse aus dem Garten, die Blätter werden wie Spinat zubereitet. Sehr schmackhaft.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Crystal Apple","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurkensorte \"Crystal Apple\" sieht ungewöhnlich aus, sie ist klein und rund. Die Früchte werden etwa so groß wie ein Tennisball. Die Schale ist hellgrün. Diese Gurken sind blasser wie Zitronengurken. Sie stammt ursprünglich aus Neuseeland. Sie hat köstliches, zartes, knuspriges und leicht süßes Fleisch. Die Gurken können gepflückt werden, wenn sie die Größe eines Golfballs haben oder sie können warten wann sie die Größe eines Tennisballs haben. Es ist ein sehr kräftige Pflanze die ein sehr gute Ernte aufliefert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f9c013f13ada149669b336ef235445bc.jpg"},{"name":"Wickroggen ","latinName":"","growingTips":"Aussaat 2-3 cm. Boden feinkrümelig vorbereiten. Breitwürfig aussäen, leicht einrechen und andrücken oder anwalzen.","description":"Winterharte, wertvolle Gründüngungs- und Futtermischung aus Winterroggen und Zottelwicke. Tief wurzelnd und Stickstoff sammelnd, verhindert Auswaschungsverluste im Winter. Ergibt sehr gute Bodenstruktur. Einjährige Bienenfutterpflanze vor allem in nektararmer kühler Zeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Rotblühende","latinName":"","growingTips":"Die Samen lassen sich trocknen und gut lagern. Kann auch auf dem Balkon angebaut werden. Feuerbohnen können vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden. Ein Vorziehen ist sinnvoll für eine frühere Ernte und um die Pflanze etwas vor Schnecken zu schützen. Keimung erfolgt nach ca. 7-14 Tagen bei 15-20°C. Eine Rankhilfe wird benötigt und sie können wie Stangenbohnen in Horstsaat gesät werden. Kann so auch als Sichtschutz eingesetzt werden. Kann bis im Juli ausgesät werden für eine durchgängige Ernte.  ","description":"Die Prunkbohne 'Rotblühende' bildet aromatische Hülsenfrüchte, die bereits ab August geerntet werden können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Winterdinkel","latinName":"Triticum aestivum","growingTips":"Es kann auch auf rauen, flachgründigen Gesteinsböden angebaut werden, mit sehr guten Erträgen und Qualitäten.\n\nDunkelkeimer. Saattiefe 4-5 cm, Aussaat September bis November \nHöhe: ca. 1,5 m oder höher\nSaatgutbedarf: 20 g pro Quadratmeter, bei guten Böden 15 g pro Quadratmeter.","description":"Winterdinkel und anderes Getreide wirkt gesundend in der Gemüsefruchtfolge. Sehr robustes, winterhartes Spelzgetreide. Außerdem attraktiv in der Abreife mit leuchtenden Farben in weiß bis rot und violett.\n\nEs kann auch auf rauen, flachgründigen Gesteinsböden angebaut werden, mit sehr guten Erträgen und Qualitäten.\n\nDunkelkeimer. Saattiefe 4-5 cm, Aussaat September bis November \nHöhe: ca. 1,5 m oder höher\nSaatgutbedarf: 20 g pro Quadratmeter, bei guten Böden 15 g pro Quadratmeter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Douglas F1","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Diese Sorte hat runde, rote Früchte. Sie besitzt eine gute Fruchtqualität mit einem vorzüglichen Geschmack. Douglas F1 reift früh und ist für eine lose Ernte vorgesehen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Reigel","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Benötigt etwa 1 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Hierfür Vorkultur in Töpfen ab Ende April, nicht pikieren. Direktsaat ist möglich ab Mitte Mai.\n\nKeimtemperatur: 15-20 Grad\nKeimdauer: 10-12 Tage\n\nPflege: Kompostgabe vor der Pflanzung, Boden lockern bis Blätter voll entwickelt sind, mulchen empfohlen\n\nStandort: wärmebedürftig, gut versorgter Gartenboden\n\nErnte:\nOktober, 3-6 Kürbisse pro Pflanze, lagerfähig bei 10-15 Grad bis Dezember \n\n\nWichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Dieser kleine Kürbis hat eine Größe von etwa 20 cm und ein tieforanges, feines Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß mit Kastanienaroma. Die Samen liegen kompakt beisammen, dadurch ist der Anteil an Fruchtfleisch hoch. Die grüne Schale wird beim Kochen oder Braten weich, zerkocht sich aber nicht vollständig, grob schälen ist zu empfehlen. Für Suppen oder als Ofengemüse gut geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf288dd97877fe5e443a7f0785ba8398.jpg"},{"name":"Austernpflanze","latinName":"Mertensia maritima","growingTips":"Kaltkeimer, optimal ca. 5 Grad. Stratifizieren des Saatguts im Kühlschrank möglich. Aussaat im Freiland möglich. Da bei Schnecken sehr beliebt, Voranzucht draußen im Topf empfohlen. Saatgut nur dünn mit Erde bedecken, da Lichtkeimer. Liebt sonnige Standorte und frische, durchlässige, leicht sandige Böden. Kommt auch mit trockeneren Böden zurecht, zum Beispiel auf Steinanlage. Gelegentlich mit Kochsalz düngen.","description":"Wunderschöne Wildpflanze, die auch als Blauglöckchen bekannt ist, kommt an den schottischen Küsten und vor allem auf den Shetland-Inseln als typisches Strandkraut vor. Die niedrige Austernpflanze hat fleischige Blätter mit edlem Geschmack. Kräuterexperte Rühlemann vergleicht das Aroma mit Austern, Anchovis, Champignons und Borretsch. Die ausdauernde Pflanze blüht zunächst rötlich und ändert ihre Blütenfarbe im Frühsommer zu hellblau. Sie lässt sich sehr gut in Steingärten anpflanzen, da sie keine besonderen Ansprüche an ihren Untergrund stellt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":32,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Hornklee ","latinName":"","growingTips":"Aussaat ins Freiland von März bis September in sonniger Lage. Wächst auch in mageren Böden, aber für die Ernte zarter Blätter und Blüten ist guter Boden wichtig.\n\nDie Pflanze vermehrt sich hauptsächlich über die Aussaat. Die reichlich gebildeten Samen keimen bei etwa 20 Grad Celsius. \n\nHornklee ist eine ausdauernde und tiefwurzelnde Kleeart, welche besonders anpassungsfähig und bestens für kalkhaltige Böden in trockenen Lagen geeignet ist. Sehr gutes Nachwuchsvermögen. Durch die sehr gute Durchwurzelung kann Hornklee auch Trockenphasen gut überstehen. Krankheitsrobust und winterhart bis -28 Grad.\n\nPasst in Kiesbeete, auf Blumenwiesen oder in den Steingarten. Liebt sonnige Standorte.\n","description":"Tiefwurzelnde, mehrjährige Gründüngungspflanze, die Stickstoff sammelt. Wuchshöhe zwischen 5 und 30 cm. Besonders geeignet für kalkreichen Boden. Kälte - und dürreverträglich. Wertvoll für viele Insekten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Riesenblatt-Basilikum","latinName":"","growingTips":"Basilikum (Ocimum Basilikum) benötigt viel Sonne und Wärme (Minimum 10°C) zum guten Gedeihen und um einen würzigen Geschmack auszuprägen. \n\nDie Aussaat kann geschützt drinnen ab April beginnen, wenn ausreichend Tageslicht vorhanden ist. Mit künstlicher Beleuchtung eher. \n\nTipp für risikofreien Anbau:\nDa in unseren Breiten die Nächte im Mai und Juni unter 10°C liegen können, empfiehlt es sich, Basilikum nur in großen Töpfen zu ziehen um sie ggf. ins Warme zu holen. Oder man teilt das Saatgut und zieht sowohl im Topf als auch im Beet paralell einige Pflanzen an.","description":"Das \"Riesenblatt-Basilikum\" ist eine besonders großblättrige, aromatische Sorte. Prima für gefüllte Röllchen. Frostempfindlich, einjährig. Durch das Beernten der Triebspitzen kann die Blütenbildung verzögert und die Ernteperiode verlängert werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Felsenblümchen","latinName":"Draba muralis","growingTips":"Lichtkeimer. Aussaat nicht bedecken, nur andrücken. Feucht halten. \n\nKultivierung wie Feldsalat - im Gewächshaus, im Kübel auf dem Balkon oder auf der Fensterbank.","description":"Das Mauer-Felsenblümchen ist ein wenig bekanntes Küchenkraut zur Winterernte mit angenehmem kresse- bis waldmeisterartigem Aroma. Enthält reichlich Vitamin C. Lecker in Salaten, in einem Wildkräuter-Pesto u. v. m.\n\nZweijähriges, seltenes heimisches Wildkraut, in einigen Teilen Deutschlands Neophyt. Die Vorkommen in Mitteleuropa gelten teils als indigen, teils als neophytisch.\nDraba muralis ist hauptsächlich im Mittelmeerraum heimisch und wächst als kurzlebige Pionierpflanze in Magerrasen, Gebüschen und Erdanrissen sowie auf Böschungen und Mauern.\n\nWuchshöhe: 10-30, selten 40 cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Beta","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"\"Beta\" ist die früheste Sorte für den Anbau auf dem Feld. Es entstehen große, kompakte Köpfe, die durch ihren Geschmack überzeugen. Die Blüten haben eine rein weiße Farbe und neigen nicht dazu, gelb oder rosa zu werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/90e4c5263684cd5d723c6d8a3fea6ef4.jpg"},{"name":"Fantazja F1","latinName":"","growingTips":"Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.","description":"Kopfkohl ist eine heimische Kultur aus der Familie der Kreuzblütler. Er lässt sich bis spät in den Herbst hinein ernten und eignet sich hervorragend für das Winterlager.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Nordost Frühe Grüne","latinName":"","growingTips":"Estrichtmatten als Rankhilfe o.ä.","description":"Die frischen Erbsen pulen und wie Markerbsen verwenden (evt. schon ab Ende Mai ernten, da sie mehr Stärke haben als Markerbsen). Aus den trockenen Hülsen die Erbsen pulen oder dreschen und für den Winter lagern.\nBenötigen eine Rankhilfe, da sie bis zu 2,20m hoch werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0f1b7b200c5045a57f3cc491217e954a.jpg"},{"name":"Rosabelle","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Kartoffelsorte aus Frankreich mit früher Reifezeit. Die Farbe der Schale der Kartoffel ist rot und die Färbung des Fleisches der Kartoffelknollen ist gelb. Die Knollenform ist lang. Der Geschmack der Kartoffelsorte Rosabelle ist mittel bis gut und der Ertrag ist mittel bis hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Laurette","latinName":"","growingTips":"Laurette ist im Anbau etwas sensibel, sie sollte vorgekeimt und mit reifem Kompost gedüngt werden.","description":"Sorte aus Frankreich, sie ist festkochend und hat einen herrlich cremigen Geschmack. Bei Verkostungen schneidet Laurette oft als Beste ab und wird auch als Feinschmecker-Kartoffel gehandelt. Laurette ist eine ertragreiche Sorte mit gleichmäßigen Knollen, dünner Schale und feiner Textur.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gorduno","latinName":"","growingTips":"Anbau","description":"2002 von einer Familie aus dem Tessin erhalten, welche die Bohne über mehrere Generationen hinweg anbauten. Die Sorte muss wohl aus dem späteren 19. Jahrhundert stammen. Die Hülsen sind gesprenkelt, manchmal aber auch uni an der gleichen Pflanze. Die Pflanze ist sehr wachstumsfreudig und bringt guten Ertrag. Sie blüht bis zum ersten Frost. Die Bohne ist fast fadenlos und sehr zart. Vorwiegend für den Frischverzehr geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Alice Roosevelt","latinName":"","growingTips":"Keimung: 7-10 Tage bei 20°-25° C. Sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus geeignet. Besonders empfehlenswert für die kühleren Regionen.","description":"Mitttelgrosse, feste, rote, runde, geschmacklich sehr gute, süß-säuerliche, saftige Fleischtomate, leicht mehlig. Sehr frühe, ertragreiche und historische Sorte. Erste Erwähnung in der Schweiz 1904 im \"Journal d'Horticulture du Canton de Vaud\". Wurde von Samen Mauser von 1907 bis 1925 gehandelt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/897d4762fd7dd4a971bf4a263d84a435.jpg"},{"name":"Del Nonno","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang März an warmem Ort in Saatschalen. Wenn sich die ersten, richtigen Blätter gebildet haben die Jungpflänzchen in Topf pikieren. Dabei können die Pflänzchen etwas tiefer gepflanzt werden Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 60-80 cm. An Pfählen oder Schnüren aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen (ausgeizen). Regendach empfehlenswert. Tip Mischkultur: Basilikum und Petersilie.","description":"Sorte einer Familie aus der Gegend von Locarno welche diese Tomate seit Generationen vermehren. Rote, große, saftige, fleischige Fleischtomate mit wenig Samen und zartem Fruchtfleisch. Auch bei heißem Sommer und Anbau im Topf nicht anfällig auf Blütenendfäule. Neigt zu Narbenbildung am Blütenende. Eher spät reifend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3a303dab717061a38022b815eb0cae90.jpg"},{"name":"Dukat","latinName":"","growingTips":"bevorzugt humosen Boden, sonniger und etwas windgeschützter Standort. \nca. 8-14 Tage Keimdauer, 10-15° Keimtemperatur\nca. 150cm hoch\n","description":"Dukat ist ein besonders süßer und weicher Dill, der in Dänemark für traditionelle skandinavische Gerichte gezüchtet wird. Die fein geschnittenen, blaugrünen Blätter halten länger als andere Sorten. Passt über gedünstetes Sommergemüse, Tomatenscheiben und Gurken, in gemischte grüne Salate und Dressings, in Saucen und am leckersten über gegrillten oder pochierten Lachs und anderen Fisch. Lasse einige Pflanzen blühen, um Schmetterlingen Nektar zu geben. Die scharfen Samenköpfe, können verwendet werden, um Gurken zu würzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Cleopha (AS)","latinName":"","growingTips":"Die Jungpflanzen sollten bei der Pflanzung noch klein sein und nach dem Setzen muss die Pflanze zügig weiterwachsen können. Gurken sind sehr wärmebedürftig und wachsen erst ab Temperaturen von über 12 °C. Sie sollten erst nach vier Jahren wieder auf derselben Fläche angebaut werden.","description":"Stark wüchsige, parthenokarpe Schlangengurke für das Gewächshaus mit ca. 30 cm langen Früchten. Schöne, glatte, dunkelgrüne Gurken mit sehr geringer Neigung zu Korkrissen. Lange Ernteperiode, robust, auch für extensive Anbaubedingungen geeignet. Geschlechtsverteilung: reinweiblich blühend/parthenocarp. Kulturhinweis: Gemischtblühende Sorten nicht zusammen mit reinweiblichen Gurken in das selbe Haus pflanzen.\nFür geheizten Gewächshausanbau: ab Mitte Februar für Pflanzung Mitte März für Anbau im Kalthaus: Anfang April für Pflanzung Anfang Mai. Keimtemperatur zur Anzucht: 23-26 °C","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01fa9aafb40568df036d34c138c4b46a.jpg"},{"name":"Zaira","latinName":"","description":"Alte frühreifende Fleischtomatensorte mit hellrosa, Früchten, die eine cremige Konsistenz haben. Sie schmecken eher milde aber extrem aromatische. Sie platzt wohl leicht im Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/66e67cf186a964585f4d601dcf3cb0db.jpg"},{"name":"German White","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch bevorzugt lockere, humose Böden ohne Staunässe in sonniger, offener Lage. Er gedeiht am besten bei milden Temperaturen (12-24°C), die Knollenbildung wird bei Temperaturen über 30°C gehemmt. Es werden einzelne Zehen oder Brutzwiebeln (Bulbillen) gepflanzt. Die Brutzwiebeln setzt man nur ca. 2 cm tief in die Erde. Bei Hardnecksorten kann man die Scheinblüten bei einigen Pflanzen auch wegschneiden, dass all sie alle Energie in ihre Knollen stecken. Und nur ein paar wenige Pflanzen auch Bulbillen ausbilden lassen, um sie im Herbst wieder zu stecken.  Die Brutzwiebeln bilden je nach Sorte im nächsten Jahr dann schon fertige Knoblauchknollen oder sogenannte Rundlinge. Diese können ebenfalls verwendet werden oder einfach im nächsten Jahr nochmal gesetzt werden, in dem sie dann ebenfalls die typische Knolle ausbilden. Die Ernte erfolgt im Juli, sobald sich das Laub zu etwa 2/3 bräunlich verfärbt hat. \n","description":"Knoblauchsorten mit stattlichem Wuchs. Die Stängeln erreichen bis 1,60 m Höhe. Die Bulbillen sind jedoch klein und schwierig zur Vermehrung nutzbar. Die gut lagerfähigen, weißen Zwiebeln bestehen häufig nur aus vier äußerst großen Zehen. Dadurch praktisch zum schälen, wenn man viel Knoblauch braucht, aber es ist ein hoher Ernteanteil nötig, wenn man auch Pflanzgut fürs Folgejahr möchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Blanche demi-longue des Vosges","latinName":"Daucus carota","growingTips":"Größter Feind ist die Möhrenfliege. Am besten in Mischkultur mit Ziwebeln anbauen, regelmäßig mit Lavendel- oder Rainfarninfusion einsprühen, oder unter einem Gemüseschutznetz anbauen.","description":"Alte und winterharte Sorte, die aus dem Süden Frankreichs stammt. Sie bildet eine dreieckige Wurzel mit 6-8 cm Durchmesser und 15-20 cm Länge, weiß mit cremeweißem Fleisch, gut eingegraben und kältebeständig. Es ist eine gemischte Sorte: Wenn die Wurzel jung ist, wird sie als Gemüse verwendet. Wenn sie älter und größer ist, als Futterpflanze. Kräftige Sorte mit üppigem Blattwerk. Starker Karottengeschmack: besser zum Kochen. Spät und produktiv.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fde6030a31c8540392b41b1625621d83.jpg"},{"name":"Katja","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 28 Grad Celsius, flach säen. Nach der Keimung und Ausbildung der ersten Blätter, tiefer setzen. Warmer, heller und geschützter Standort.","description":"Knackige, leuchtend rote, runde Buschtomate mit 60-100g schweren Früchten. Mittelfrühe Tomatensorte, 2-3 kämmrig. Schale eher weich. Geschmack - süßlich, fruchtig. Die Fruchtstände sind einfach verzweigt. Wuchshöhe 1-1,6m hoch, normalblättrig. Blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Anna Helena","latinName":"","growingTips":"Flach säen. Optimale Keimtemperatur 28 Grad Celsius. Nach dem Auflaufen tiefer setzen. Warmer heller  und geschützter Standort.","description":"Die perfekte Tomate für Menschen, die keine sauren Sachen mögen. Wuchshöhe 1,9m. Früchte gelb oval mit Spitze 60 - 110g. Feste Schale, zart (wenig Saft, nicht mehlig). Mittelfrüh.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Goldtraube","latinName":"Vaccinium corymbosum","growingTips":"Heidelbeeren sind Flachwurzler, die nur in saurem Milieu gedeihen. Optimal ist einen großen Kübel in die Erde einzulassen. Als Bodendecker eignen sich Cranberrys. Ausschließlich mit Regenwasser gießen. Die Pflanze verträgt keinen Kalk. Netze halten gierige Amseln von den Früchten fern.","description":"Es ist eine starkwüchsige und gesunde Sorte mit hohem Ertrag. Sie ist unempfindlich gegen Winterfrost, Trockenheit und Triebsterben. Die Früchte sind mittelblau bereift, groß, fest und aromatisch, mit hohen Erträgen. Ab August reifen die wohlschmeckenden Früchte. Eine Sorte sowohl für den Hausgarten, als auch für den Erwerbsanbau. Späte Reifezeit, Frucht hellbau, bis 1,5 cm dick, halbschattig bis sonnig (dann ausreichend feucht), liebt locker, tiefgründige und ausreichend feuchte Böden, im Sommer nicht zu warm, für eine optimale Befruchtung immer mehrere Sorten setzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Jonas Bozicou","latinName":"","growingTips":"Flach aussäen. Nach dem Auslaufen der Saat, Keimlinge tiefersetzten, Geschützter Anbau. Sorte muss nicht entgeizt werden. ","description":"Kleine 1,1 -1.3m buschig wachsende Tomate aus Rumänien, die nicht entgeizt werden sollte. Mittelfrüher Erntebeginn, außerordentlich ertragreich, hat mittelgroße 60-80g runde rote Früchte mit der Neigung zur Nasenbildung. Schöner Tomatengeschmack, saftige platzfeste Früchte. Den Früchten fehlt die typische Abnabelstelle, weshalb sie lange an der Pflanze verbleiben können. Die Früchte müssen mit der Gartenschere geerntet werden. Dankbarer, robuster Massenträger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Simo Finnland","latinName":"","growingTips":"Flach aussäen, nach dem Auflaufen der Saat. Keimlinge tiefer setzen. Geschützter Anbau","description":"Große pflaumenförmige fleischige Sorte mit super Aroma. (michestomatenvielfalt)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Trollinger","latinName":"Allium sativum var. ophioscorodon","growingTips":"Knoblauch bevorzugt lockere, humose Böden ohne Staunässe in sonniger, offener Lage. Er gedeiht am besten bei milden Temperaturen (12-24°C), die Knollenbildung wird bei Temperaturen über 30°C gehemmt. Es werden einzelne Zehen oder Brutzwiebeln (Bulbillen) gepflanzt. Die Brutzwiebeln setzt man nur ca. 2 cm tief in die Erde. Bei Hardnecksorten kann man die Scheinblüten bei einigen Pflanzen auch wegschneiden, dass all sie alle Energie in ihre Knollen stecken. Und nur ein paar wenige Pflanzen auch Bulbillen ausbilden lassen, um sie im Herbst wieder zu stecken.  Die Brutzwiebeln bilden je nach Sorte im nächsten Jahr dann schon fertige Knoblauchknollen oder sogenannte Rundlinge. Diese können ebenfalls verwendet werden oder einfach im nächsten Jahr nochmal gesetzt werden, in dem sie dann ebenfalls die typische Knolle ausbilden. Die Ernte erfolgt im Juli, sobald sich das Laub zu etwa 2/3 bräunlich verfärbt hat. \n","description":"Besonders schöner Knoblauch des Typs „Rocambole“ aus süddeutschem Weinberg. Er hat zeitweilig sich kringelnden Stängel und sehr große Bulbillen, über die er einfach vermehrbar ist. Mit intensivem Aroma, doch nur mittlerer Lagereignung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Alicante","latinName":"","growingTips":"Die Alicante-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien gezogen werden. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr.\n","description":"Die Alicante Tomate ist eine empfehlenswerte Sorte für Tomatenanbau-Anfänger. Die frühreife, beliebte Sorte ist fast grünkragenfrei und zudem relativ robust bzw. tolerant gegenüber Tomatenkrankheiten. Die bis 2 Meter groß wachsenden Pflanzen entwickeln zahlreiche rote, runde, mittelgroße Früchte, die ein sehr intensives Tomatenaroma bei einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis haben. Sie eignen sich ebenso zum frischen Verzehr wir zum Konservieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Revilla","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Frühe Tomate für Freiland und Gewächshaus (1,8-2,2m). Flachrunde, sehr feste Früchte mit grün geflammten Schultern, die von bräunlich rot auf kastanienrot abgreifen. Sehr fruchtig im Geschmack. Geschützter Anbau empfohlen. Fruchtgewicht ca. 100-115g. Resistent gegen Fusariumwelke. (ReinSaat)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/711af73e6359acea73f64d320de12f14.jpg"},{"name":"Gelber Runder","latinName":"Lactuca sativa","description":"Die Blätter des Schnittsalats 'Gelber Runder' können ab April geerntet werden. Der aromatischer Geschmack der Blätter ist einfach unverwechselbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Wega","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Frühe, hoch ertragreiche, vorwiegend fest kochende Sorte. Sie bildet tiefgelbe Knollen, die nur sehr gering zur Rohverfärbung und Kochverdunklung neigen. Außerdem hat sie viel Resistenzen (Nematoden (Ro1, Ro4), Schwarzbeinigkeit (hoch), Krautfäule (hoch), Eisenfleckigkeit (sehr hoch), Blattrollvirus (mittel), Rhizoctonia-Wipfelroller (hoch), Krebsresistenz (D1), Knollenfäule (sehr hoch), Y-Virus (sehr hoch), Schorf (mittel))","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nemo","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"'Nemo' ist eine junge Sorte, sie wurde 2019 zugelassen. Ihre leuchtende Schale und auch ihr Fruchtfleisch sind gelb-rot. Sie ist mehligkochend und für Püree, Pommes und Grillkartoffel geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Barkan","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Barkan' ist ein Blockpaprika mit mittelfrüher Erntereife. Die großen, 250-330 g schweren Früchte in länglicher Form besitzen mitteldickes Fruchtfleisch und erreichen Längen von 15 bis 20 cm unter Glas bzw. 8-9 cm im Freiland. Die optisch attraktiven Früchte entwickeln einen sehr guten fruchtig-süßwürzigen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Talar","latinName":"Apium graveolens var. rapaceum","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Sellerie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, jedoch nicht mit Erde bedecken. ","description":"\"Talar\" gehört zu den frühesten Sorten mit runden Knollen. Sie bringt üppige Ernten und lange Zeit knackig bleibende Knollen. Das weiße Fruchtfleisch der Knollensellerie \"Talar\" wird von einer dicken, beige-farbenen Schale geschützt. Das Fruchtfleisch zeigt keine Tendenz, nach dem Garen kernig zu werden oder die Farbe zu ändern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Podsneschnik  (Schneeglöckchen)","latinName":"","growingTips":"Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22° - 25°. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Robuste Buschtomate aus Russland mit einer Höhe von ca. 80-120 cm. Die mittelgroßen, hochroten Früchte wiegen 110 bis 200 g, bei einer nicht ganz einheitlichen Form von plattrund bis hochrund. Fleischig, süß und reichtragend. Empfehlenswerte Sorte, die wir immer zusammen mit zwei bis drei weiteren Sorten sehr früh säen, für einen zeitigen Erntebeginn. Kultur im regengeschützten Anbau empfohlen. Besonders für Regionen mit schwierigem Klima (Norden) geeignet. Die Art reift früh, die Ernte beginnt 80-90 Tage nach der Keimung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dcaa08c1c66f3678aa566be221938376.jpg"},{"name":"Litschi-Tomate","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-45 Tagen bei 15-22°C. Dünn aussäen, andrücken und nur leicht bedecken. Feucht und warm halten. Sobald die Sämlinge austreiben, den Deckel ab und an einem etwas kühleren Ort (18 - 20 °C) lagern. Vor dem Auspflanzen draußen abhärten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Tomaten muss die Litschi-Tomate nicht ausgegeizt werden. Sie ist somit auch bestens für Gärtner-Anfänger zur Haltung geeignet. Allerdings sollte die Litschi-Tomate möglichst alle vier Wochen mit Dünger versorgt werden, wozu sich unter anderem auch organische Düngemittel wie z.B. Kompost oder Hornspäne sehr gut eignen. Gießen immer nur im Bodenbereich und das möglichst morgens und/oder abends. Überwinterung: Kübelpflanzen können mit etwas Glück in einem frostfreien, lichtdurchfluteten Raum überwintern. Während dieser Zeit müssen die Pflanzen bei Bedarf aber auch ab und an mal mäßig bewässert werden.","description":"Sehr dekorative Staude und eine echte Besonderheit! Ca. 1-1,5m hohe, buschige, bestachelte, einjährige, Frostfrei überwintert auch mehrjährige Pflanze mit dekorativen, weißen oder blassvioletten Blüten und cocktailtomatengroßen, roten, essbaren Früchten, die im Freiland ab Anfang September reifen. Früchte sind kernig, schmecken süß-säuerlich. Liebhaberpflanze! Das Besondere an den Litschi-Tomaten ist sicherlich ihr für Tomaten ungewöhnlicher Stachelwuchs an Blättern, Stängeln und Fruchtkapseln. Dies hat aber den Vorteil, dass sich vor allem Katzen und Vögel von den Pflanzen fernhalten. Und Ihr Geschmack ist auch sehr sonderbar: obwohl es sich um eine Tomate handelt, die wie eine Litschi aussieht, schmeckt sie wie eine Kirsche. Resistenter gegen Pilzerkrankungen wie die Kraut & Braunfäule und robust genug für den Freilandanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/478ea8ffe4d508c34f2cc70085330fcd.jpg"},{"name":"Pockmark Orange","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Pockmark Orange' ist eine sehr junge Sorte aus Australien, die aus der Kreuzung von Pimenta da Neyde x Bhut Jolokia entstand. Daher kann sie aber noch sehr unstabil sein, was das nachziehen angeht. Die Chilis beginnen schwarz, nehmen aber mehrere verschiedene Farben an, bevor sie zu Orange abreifen. Wenn sie reifen, sehen die Paprikas wegen der violett-orangen Färbung wie geschmolzene Lava aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Numex Suave","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Früh abreifender, leuchtend gelber Habanero mit dünnwandigen, glänzenden Früchten. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 20 g mit einem Durchmesser von  6-8 cm . Ertragreiche und gleichmäßige Ernte. Die Früchte sind nach der Ernte auch sehr gut haltbar, allerdings nicht als Trockenchili geeignet. Sehr fruchtiges Aroma mit milder Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Indigo Apple","latinName":"","growingTips":"Die Samen nur wenig mit Erde bedecken (max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr.","description":"Die Indigo Apple Tomate ist eine schöne, ertragreiche, flachrunde Tomate, die bei Sonneneinstrahlung schwarz-violette Schultern bekommt. Die Schattenseiten sind in unreifem Zustand grün und reifen zu einem intensiven rot. Die ca. 100 g schweren, platzfesten Früchte haben einen intensiven, süßen Tomatengeschmack. Der hohe Gehalt an Anthocyanen (violette Färbung) macht sie besonders gesund.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3ce0713c28ca3dea15d867ca632266f6.jpg"},{"name":"Granova","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":" \"Granova\" ist eine Feldsorte, die grün-gelbe und bei der Erntereife rote Früchte entwickelt. Sie gehört zu den attraktivsten Kulturvarietäten, die für den Amateuranbau im Hausgarten vorgesehen sind. Sie entwickelt wohl geformte, rechteckige Früchte, die aus süßen, sehr fleischigen, 6-7 mm dicken Wänden bestehen. Eine erntereife Frucht hat 3 bis 4 Kerngehäuser und wird etwa so groß wie eine Zitrone. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e85102bc03edf8b959430688998bc86f.jpg"},{"name":"Cyklon","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Chilisorte aus Polen, die mittelscharfe, saftige Chilis hervorbringt, die sich sehr vielseitig einsetzen lassen. An den großen Pflanzen wachsen viele länglich-fleischige, manchmal leicht gebogene Früchte, die von grün über gelb nach orange und rot reifen. Am besten schmecken die reifen roten Früchte direkt von der Pflanze oder man grillt oder füllt sie.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lady Lou","latinName":"Capsicum annuum","description":"Frühe Spitzpaprika, die von Hellgrün auf Orange abreift. Ihre Früchte haben einen geringen Samenansatz, sind Dünnwandige und werden ca. 18-22 cm lang. Kräftig und hochwachsend. Langes Erntefenster. Für den Anbau unter Glas und Folie. Süß und aromatisch im Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Deliane","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Diese Sorte ist eine hervorragende Sorte für die gesamte Freilandsaison. Sie besitzt große, grüne, feste Köpfe und ist u.a. gegen die Grüne Salatblattlaus und gegen den Falschen Mehltau resistent.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/355b0d732eecf5f2a6171e8a6cdc94b4.jpg"},{"name":"Carls Emslandtraube ","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Carls Emslandtraube bildet schöne große Rispen mit 12-20 Früchten. Der Ertrag ist sehr hoch, die ganz Pflanze hängt voll von diesen schmackhaften Tomaten mit süß-würzigem Geschmack. Die Sorte ist auch überaus wüchsig (ca. 2m). Ein leicht geschützter Standort ist von Vorteil, da die Früchte bei Regen leicht platzen. Ansonsten ist die Sorte robust und gut freilandtauglich. Mittelfrüh (70 Tage). (tomatenflüsterer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Diana","latinName":"","growingTips":"Das Radieschen bevorzugt humose, durchlässige Erde und gleichmäßige Feuchte aufgrund des schnellen Wachstums. Bei Trockenheit können Knollen holzig, sehr scharf und pelzig werden. \n","description":"Radieschen mit violetter Schulter und weißer Spitze, auch innen ist das Fleisch sanft zweifarbig, lila bis rosa marmoriert. Diana wurde erst vor wenigen Jahren in Großbritannien gezüchtet. Leichter Anbau, nach 40 Tagen kann geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Grüner Frühschnittsalat / Verde Precoce","latinName":"Lactuca sativa","growingTips":"Wärmebedarf niedrig; \nNährstoffbedarf: mittel\nFür eine kontinuierliche Ernte bis Oktober im August erneut direkt ins Beet aussäen. \n","description":"Glattblättriger Typ für die Aussaat im Frühjahr und Spätsommer. Für frühe, erste Ernten aus dem Freiland","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/281e209301e6794a329a8f6a6be9dcda.jpg"},{"name":"Tronchunda (Rippenkohl)","latinName":"","growingTips":"Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.","description":"Portugiesischer Kohl mit offenen, lockeren Köpfen. Die sehr großen Blätter haben ausgeprägte Blattadern und eine kräftig dicke Mittelrippe. Verträgt etwas Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":36,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Waltham","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 10-20°C. Den Stängel nicht tief eingraben.","description":"Schöne Sorte , die im Jahr 1950 entwickelt wurde. Sie wächst kompakt, produziert viele, sehr aromatische kräftig-grüne Köpfe und ist auch für kühlere Regionen gut geeignet. Nach der Ernte des Hauptkopfes erscheinen unzählige Nebentriebe. Man schätzt ihn aufgrund der schönen Farbe und des guten Geschmacks. Da diese Sorte relativ frosthart ist und Kälte besser als Wärme verträgt, bietet sich eine späte Aussaat an, dann kann im Frühling geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Nahuelbuta Pink","latinName":"","growingTips":"Ob im Gewächshaus, Kübel oder Freiland, die 'Nahuelbuta Pink' ist genügsam und lässt sich fast überall kultivieren. Selbst in kühlen Gegenden gab es bisher im Freiland keine großen Probleme. Das einzige Problem beim Anbau unter freiem Himmel ist der tief liegende Stielansatz der Früchte. Hier sammelt sich gerne Wasser, was zum Platzen und Faulen der Frucht führen kann. Viel Sonne und ein vorsorgliches Stützen der Rispen führt zu guten Erträgen.","description":"Herzförmige, (rosa-)rot abreifende, wohlschmeckende, große (7-12cm, bis 500g), saftige Fleischtomaten an einer ca. 160cm großen Stabtomate, eine Sorte aus den Nahuelbuta-Mountains aus Chile. Die Früchte variieren etwas in Form und Größe, sind aber meist plattrund und an den Schultern gerippt. Im zart schmelzenden, fest-saftigen Fruchtfleisch liegen mehrere Fruchtkammern, jedoch finden sich nur wenig Samen. Die Haut ist weich und trotzdem relativ platzfest. Ein kräftiger, altmodischer Tomatengeschmack mit einer guten Balance von Süße und Säure zeichnet die Sorte aus. Von der Befruchtung bis zur Ernte vergehen etwa 70 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/beaa8762993e763ba95877cd5b0e65d4.jpg"},{"name":"Black Pencil Pod","latinName":"","description":"Phaseolus vulgaris var. nanus ‚Black Pencil Pod’\n\nDie gelben Hülsen sind fadenlos, knackig und lecker. Der Clou: Die Samen sind schwarz und können wie Trockenbohnen zubereitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Cannelino Rosso","latinName":"","description":"Phaseolus vulgaris var. nanus\nHübsche Buschbohne mit weißen Samen, die um den Nabel herum rot gefärbt sind, dann mit Sprenkeln nach außen hin verlaufen. Junge, halbreife Samen sind noch pink mit weiß.\nIn allen Stadien sehr hübsch, jung geernet auch als lecker grüne Bohne mit vollem Aroma. Eine historische Sorte aus Italien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Babuschka ","latinName":"","description":"Phaseolus vulgaris\nBabuschka ist eine alte Sorte aus Russland. Die Kerne sind beige mit hellbraunen Sprenkeln. Hauptsächlich handelt es sich um eine Körnerbohne, es werden die getrockneten Samen gegessen. Wir haben festgestellt, dass die meisten Körnerbohnen Hülsen tragen, die besonders geschmackvoll sind. Diese können und sollten jung gegessen werden, später eignen sie sich nicht mehr dazu. Die Bohne ist ab dann wieder was sie ursprünglich war: eine Körnerbohne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Large Cannelini","latinName":"","description":"Phaseolus vulgaris var. vulgaris\nItalienische, große, weiße Bohne für Bohnen-Tomatensalat auf Brot.\nGrüne Hülsen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Achievment","latinName":"","description":"Phaseolus coccineus\nEine rot blühende Feuerbohne. Blüht üppig und ist damit nicht nur „Bohne“, sondern auch eine Zierde für den Garten. Die Hülsen sind grün, sie können wie Schnippelbohnen gegessen werden, also dann, wenn sich die Samen noch nicht ausgebildet haben.\nEin paar Hülsen sollte man ausreifen lassen um die schönen bunten Kerne zu ernten. Diese dann im Winter wie Körnerbohnen verwenden. Sie sind sehr groß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Minipop F1","latinName":"","description":"Aromatische Minimaiskolben, die im Ganzen essbar sind. Ernten, wenn die Körner noch nicht entwickelt sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Hortblue / Hortblue Petit","latinName":"Vaccinium corymbosum","growingTips":"Heidelbeeren haben einen besonderen Anspruch an ihren Standort. Dieser sollte je nach Sorte vollsonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Normalerweise wachsen sie in Mooren oder Wäldern und sind von Natur aus an saure Böden angepasst. Gartenböden sind in der Regel nicht sauer genug. Um den Boden saurer und durchlässiger zu machen, mischt du Rinde, Sägespäne, Sand, Laub oder geschreddertes Nadelholz unter die Erde. Außerdem freut sich der Strauch über eine Portion Kompost. Wenn dir das zu aufwendig ist, kannst du auch einfach Heidelbeer- oder Rhododendron-Erde im Fachgeschäft kaufen. Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst. Du kannst den Strauch aber auch noch im Frühling von März bis April auspflanzen. Dann solltest du die Blüten nach dem Einpflanzen entfernen. Heidekrautgewächse reagieren sehr empfindlich auf zu tiefes Pflanzen. Der Ballen sollte noch etwa 5 cm herausragen. Zum Schluss bringst du eine etwa 10 bis 15 cm hohe Mulch-Schicht auf. Das hält das Beet nachhaltig feucht. Von der Blüte bis zur Ernte dauert es etwa 6 bis 8 Wochen.","description":"'Hortblue' ist eine herausragende neue Sorte, zwei mal trägt. Sie blüht und fruchtet gleichzeitig. Dadurch kann man den ganzen Sommer ernten. Die erste Ernte der leckeren, knackig-süßen Heidelbeeren ist von Juni bis August, die zweite Ernte startet im September bis zum ersten Frost. Die Pflanzen dieser Heidelbeere bilden einen kompakten Busch für Beet und Kübel. Aufgrund der sehr guten Schnittverträglichkeit kann diese Heidelbeere auch ideal als kleine Hecke gepflanzt werden. Kräftig und gesunde Pflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Biberiye","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Eine mittelscharfe Peperoni aus der Türkei, die sich ideal zum sauer Einlegen eignet. Die tropfenförmigen Früchte reifen von hellgrün mit lila zu gelb, orange und schließlich zu einem leuchtenden rot ab. Sie schmecken süß-würzig mit einer angenehmen Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cd1f024bee7947194871d82298965664.jpg"},{"name":"Fireflame F1","latinName":"Capsium annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Fireflame' F1 bringt längliche und sehr schmale, ca. fingerdicke Früchte hervor, die 10 bis 13 cm lang werden. Sie reifen von grün nach feuerrot. Ihr Cayennepfeffer-Aroma würzt hervorragend iund sie hat einen angenehmen Schärfegrad zwischen 3 bis 6. Die Sorte ist gegen die Krankheiten Tabakmosaikvirus und Paprikamosaikvirus resistent ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0533b7d071edc6de717ac069e8d0a780.jpg"},{"name":"Surtsey","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Surtsey F1' ist eine gelbe Peperoni. Ihre Früchte werden 14 bis 16cm lang. Der Schärfegrad ist sehr scharf (10.000 – 100.000 auf der Scoville-Skala).\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/93515b622f417e12807f99057648c911.jpg"},{"name":"Black Jewel","latinName":"Rubus occidentalis","growingTips":"Die Himbeere wächst am liebsten an einem windgeschützten, halbschattigen bis sonnigen Standort im Garten. Um schon im ersten Jahr eine gute Ernte zu ermöglichen, pflanzt man die Wurzelballen bereits im Herbst, man kann sie aber auch im Frühjahr noch pflanzen. Lockere vor dem Einsetzen am Besten den Boden auf und mische etwas Kompost dazu, da die Himbeere einen lockeren humosen Boden bevorzugt. Beim Einsetzen sollten die Knospen mit etwa 5 cm Erde bedeckt werden und zwischen den Ballen ein Abstand von 40 - 50 cm eingehalten werden. Direkt nach dem Einpflanzen gießt du die Ballen dann noch gut an. Je nachdem wie hoch deine Sorte wird, kannst du auch gleich ein kleines Gerüst bauen, das die Himbeeren stützt und die Pflege und Ernte erleichtert.","description":"'Black Jewel' hat süße, aromatische Früchte. Diese spättragende Sommerhimbeere bringt einen hohen Ernteertrag, den diese Pflanze liefert. Die vielen weißen Blüten locken zahlreiche Bienen und Hummeln an. Der Himbeerstrauch eignet sich für die Einzelstellung, denn die Sorte ist selbstfruchtend. Aber mehrere Pflanzen nebeneinander versprechen eine reichere Ernte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":45,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7d794cecad29e3ba9e5eb7c5a8d397c6.jpg"},{"name":"Goldenstar F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"'Goldenstar' ist ein mittelfrüher, sehr wüchsiger, standfester Paprika. Er ist gut geeignet für das unbeheizte Gewächshaus und im geschützten Freiland. Die Früchte, werden ca. 13 cm lang und haben ca. 8 cm Durchmesser, sind dickwandig und sehr süß. Er ist widerstandsfähig gegenüber Bronzeflecken Virus und Cladiosporum.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Golden Queen","latinName":"Rubus idaeus","growingTips":"Die frühen Himbeeren tragen am zweijährigen Holz, daher sollte der Trieb (2-jährig) nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden, die einjährigen Ruten bleiben stehen.\n","description":"'Golden Queen' ist eine gut schmeckende Liebhabersorte, die besonders für den Frischverzehr geeignet ist. Die Blüten und Früchte sind mittelfrüh, die Ernte beginnt schon ab Juli und dauert bis zum 1. Frost an. Ihre Früchte sind mittelgroß, rundlich, gelb-orange und lassen sich leicht vom Zapfen lösen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d6e2e5d25fa52c559dcc31f2835aeb3c.jpg"},{"name":"Kosovo","latinName":"","growingTips":"Samen nur dünn mit Erde bedecken. Vor dem auspflanzen abhärten. Regelmäßig gießen und düngen. Wie bei allen großen Sorten, werden die Früchte am größten, wenn man nur ein Stamm belassen würde und die Seitentriebe entfernen. Ansonsten verkraften sie gut bis zu zwei zusätzliche Stämme.","description":"Satt-rosa große fleischige Tomate von Ochsenherz-typ aus dem Kosovo. Diese Sorte ist sehr ähnlich den Kroatischen Herztomate und Bulgarische Rose, es könnte sich sogar um gleiche Sorte handeln. Typischerweise gibt es bei allen diesen Sorten auf einer Pflanze herzförmige aber auch rundliche Früchte. Früchte sind sehr fleischig, samen- und säurearm, schmecken herrlich tomatig–fruchtig, sehr aromatisch. Einzelne Früchte können sogar bis über 1 Kg schwer werden, die Pflanze ca. 2m hoch und muss, der schweren Früchte wegen, angebunden werden. Die Kosovo ist sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Domaca Teta Katica","latinName":"","growingTips":"Muss ausgegeizt werden, 1-2 Stämme belassen. Reifezeit: 65 – 75 Tage - mittelspät.","description":"Sehr gute herzförmige mittelgroße bis große Fleischtomate aus Kroatien. Tolle Sorte vom Ochsenherz–Typ, fleischig, rosa-rot, süss-fruchtig. Früchte wiegen ca. 250 bis 500 Gramm. Mit einem Stamm gezogen können einzelne Früchte bis über 700 Gramm wiegen. Höhe ca. 2m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Federle","latinName":"","growingTips":"1-3 Stämme belassen. Abautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Sehr gute, saftige, rote, schnittfeste, länglich-ovale Tomate vom \"Andenhorn-Typ\". Früchte sind bis ca. 10-14 cm. lang, samenarm, fleischig, hornförmig mit süß-tomatigem Aroma. Oft mit Spitzchen am Ende. Pflanze wird bei einer Höhe von ca. 170 - 180 cm kultiviert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ananas Noire","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +20-25°C, Keimdauer 8-14 Tage. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Liebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben. Pflanzabstand 50-100 cm. Kann mit 1-3 Stämmen wachsen, bei einem Stamm werden die Früchte größer.","description":"Auch \"Schwarze Ananas\" oder \"black pineapple\" genannt. Große grün-rot-braun marmorierte fruchtige Fleischtomate, ertragreich, sehr gut schmeckend. Ihre flach-runden Früchte werden bis zu 12 cm groß und bis zu 200 g schwer. Die Schale ist dünn (Regenschutz) mit matter Oberfläche. Der Geschmack wird als überaus aromatisch, süß und fruchtig beschrieben. Am besten ist der Geschmack kurz vor der Vollreife. Ananas Noir wird als Stabtomate gehalten und kann bis zu 2m hoch wachsen. Sie braucht viel Wärme und ist unter guten Bedingungen sehr ertragreich aber nicht lange lagerfähig. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Goldita","latinName":"","growingTips":"50 bis 60 Tage nach der Keimung reif. Aubautipps in der Arten-Beschreibung. Golidta muss nicht unbedingt ausgegeizt werden.","description":"Schöne leckere sehr würzig-süße orange frühreife ertragreiche Kirschtomate. Früchte haben 2 Fruchtkammern und sind von einer weichen aber weitgehend platzfesten Haut umgeben. Sie werden 3 bis 4 cm groß und bis 25 g schwer. Robust, eine der ersten reifen Tomatchen im Garten und eine der letzten, die im Herbst noch Früchte haben. Tipp: 3-Triebig ziehen. Lange Erntezeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Schneewittchen","latinName":"","growingTips":"Kann gut mehrtriebig geführt werden und bedankt sich dafür mit noch mehr süßen Früchtchen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Auch als \"Snow White\" bekannt. Eine sehr süße kleine (ab 12g) creme-weiß bis hellgelbe Kirschtomate, öfter mit einem Rosa-Bäckchen. Ertragreich, muss nicht ausgegeizt werden. Robuste Pflanze, lange Ernte. Mittelfrüh, 70 bis 84 Tage Reifezeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Crusado F1","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Ergibt einen sehr großen Ertrag und produziert gleichmäßige, runde Zwiebeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Little Elf","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Wunderschöne kleine Zierchili, deren 2-3 cm langen Früchte in den unterschiedlichsten Farben leuchten. Sie reifen über gelb, violett, orange nach rot. Da sich immer Früchte in verschiedenen Reifestadien an der Pflanze befinden, ergibt sich ein schönes Farbspiel. Die Sorte bleibt recht klein und eignet sich daher sehr gut für die Topfkultur auf dem Balkon oder der Fensterbank. Die Früchte eignen sich zum frischen Verzehr, zum Schärfen, Trocknen und zum Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b352119754afd583ca031f63b51b1781.jpg"},{"name":"Noras de Candelada ","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Ursprünglich aus der spanischen Region bei Murcia. Die Früchte werden hauptsächlich für Paprikapulver verwendet, schmecken aber auch frisch sehr gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Manolo® Red (Picolino), F1","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Leuchtend rote F1-Hybride-Cocktail-Tomate, mittelgroß (30-40g), ertragreich und süß-aromatisch. 1,5-2m hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Spatzeneier","latinName":"","description":"Alte, robuste Sorte. Solange die Musterung noch hell ist, werden die fadenlosen Hülsen als Fisole geerntet. Später als Trockenbohne.\n\nStandortansprüche: Sonnig mit normalem Gartenboden. Rankhilfe 2 – 3 Meter\nWuchsform: Stark rankend\n\nVerwendung:\nKüche: Grüne Fisolen mit gutem Geschmack, oder als Trockenbohne;\nErnte: ab Juli\n\nAussaat und Kultur: Direktsaat ab Ende April, sobald keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. 5-6 Korn pro Stange.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Schabzigerklee / Blue Fenugreek / Blauer Steinklee","latinName":"Trigonella caerula","growingTips":"Wird auch Brotklee genannt, weil man getrocknetes und gemahlenes Kraut und Samen gerne zum Würzen von Roggenbrot nimmt","description":"Schabzigerklee ist ein altes Gewürz für Käse und Kräuterquark, das bei uns gar nicht so bekannt ist. Es wird vor allem sehr gerne in der Schweiz verwendet und erzeugt einen ganz typischen, unnachahmlichen Geschmack, der würzig, leicht Curry- ähnlich ist. Die einjährige Pflanze ist ganz unkompliziert im Anbau und kann bereits nach 2-3 Monaten geerntet werden. Dazu einfach die ganze Pflanze ernten und langsam an einem dunklen und trockenen Ort trocknen lassen. Bienenweide","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9483d896fa31a03802b951d615decc84.jpg"},{"name":"San Berao","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Voranzucht ab März, Pflanzung Mitte Mai, im Freiland 80x80; unter Dach 3-4 Pflanzen / m². Regelmäßig auf einen Hauptrieb ausgeizen. Besonders freilandgeeignet.","description":"Die Marktomate San Berao ist eine wüchsige Sorte mit flaschenförmigen roten Früchten. Neu gezüchtete Tomatensorte aus De Berao (Wuchskraft) und San Marzano (flaschenförmige Frucht), ist aber nicht so anfällig gegenüber der Blütenendfäule. (Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ac8bd227bcd13c8c54eaf92e83a9302e.jpg"},{"name":"Türkischer Gewürzpaprika","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: für Gewächshausanbau: Januar bis Ende Februar zur Pflanzung Anfang März bis Anfang Mai","description":"Scharfe, mittelfrühe Paprika mit dünnschaligen, abgestumpften Früchten, die von Dunkelgrün auf Rot abreifen. Sie werden ca. 7-8 cm lang und sind sowohl für den Frischverzehr als auch für das Trocknen geeignet. Schärfegrad: 3. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Golden Creek","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"","description":"Aus Griechenland stammende Sorte, mit hellgrünen Früchten, die sehr mild schmecken. Lediglich am Stielende ist minimal Schärfe spürbar. Das ist ein traditioneller Einlegechili, den man als herzhaften Snack zwischendurch knuspern kann. Sie tragen zahlreiche längliche Chilis, die von grün über gelblich/bräunlich nach rot reifen. Häufig werden sie bereits im gelb-grünen Zustand geerntet. Die Sorte ist sehr früh, schon ab August kann losgelegt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99474ede5d2355fb8c9131824d9e1504.jpg"},{"name":"Bunte Steirische Käferbohne","latinName":"","description":"Dekorative Blüten von rot über blassrosa bis fast weiß.\nGeerntet wird eine bunte Mischung von in Reife violett-schwarz oder beige-braun gefleckten und marmorierten, seltener rein weißen, braunen oder schwarzen Samen.\nGetrocknete Bohnen für Eintopf oder eingeweichte und vorgekocht als Salatbohne verwenden. Benötigt eine Rankhilfe. Bohnen müssen vor dem Verzehr gekocht werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Mammoth Red Rock","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat kann ab April in Vorkultur erfolgen. Aussaattiefe sollte ca. 2cm betragen. Ab Ende Mai, wenn kein Frost mehr zu erwarten ist, sollten die Jungpflanzen vereinzelt werden. Dabei ist ein Reihenabstand von 45 x 60cm und ein Pflanzabstand von 10cm erforderlich. Da Rotkohl zu den Starkzehrern gehört,stellt er relativ hohe Ansprüche an den Untergrund. Ein humoser, nährstoffreicher, schwerer Lehmboden ist optimal. An einem sonnigen Standort wächst diese Kohlsorte hervorragend. Rotkohl benötigt einen stets feuchten Untergrund, weshalb regelmäßiges Gießen erforderlich ist. Auch eine gleichmäßige Düngung ist empfehlenswert.","description":"\"Mammoth Red Rock\" ist eine traditionelle, sehr beliebte, winterharte Kohlsorte aus dem Jahre 1889. Er bildet große, bis zu 3kg schwere, dicht belaubte Köpfe mit dunkelroten, festen Herzen. Die bunten, vitaminreichen Köpfe sind köstlich gekocht oder roh in Salaten. Red Drumhead ist besonders beliebt, da er beim Kochen seine schöne, tief-violette Farbe behält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"Dwarf Antho Pink Panther","latinName":"","growingTips":"Muss nicht ausgegeizt werden. Siehe Anbautipps der Art.","description":"Eine Flaschentomate an buschförmigen Pflanzen in himbeerrot, wenig gelb und blau überzogen! Eine hübsche Tomate, die auch noch erstaunlich gut schmeckt. Der Geschmack von Antho Pink Panther ist süß-fruchtig, eine Spur exotischer Früchte ist mit drin. Früchte sind kernarm und fleischig. Pflanzen werden nur etwa 1m hoch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rober","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte benötigt feuchte, fruchtbare Böden.","description":"Frühe, überdimensional große Blumenkohlsorte, die teilweise zartrosa überhaucht ist.\nRober kann Temperaturschwankungen, mit denen andere kämpfen, besser tolerieren und feste Köpfe bilden. Die Sorte ist unglaublich zart. Diesen Blumenkohl auf keinen Fall so lang kochen, wie man es von gekauftem gewohnt ist. Die Köpfe erreichen einen Durchmesser von gut 30cm und schmecken großartig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Witte Dunsel","latinName":"","growingTips":"Nicht für Salatmischungen geeignet.\n","description":"Schnittsalat.\nAb Mitte März bis Ende August ins Freiland einsäen in Reihen. Dicht aussäen und nicht auslichten. Geeignet für Salatmischungen und kann roh aber auch gekocht gegessen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fa5dca0fdc5314a8fdc90e1d23d7a6c9.jpg"},{"name":"Wiesensalbei blau","latinName":"","growingTips":"Nach der Blütenzeit bodennah zurückschneiden, dann blüht die Pflanze ein zweites Mal im Spätsommer.","description":"Blätter ergeben einen leicht blumig schmeckenden Tee, nicht bitter. Er hilft bei Hitzewallungen in den Wechseljahren und schmeckt sehr angenehm!\nEs ist eine heimische Wiesenblume mit großen, blauen Lippenblüten. Die Pflanzen fühlen sich an einem vollsonnigen, trockenem Standort wohl.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a184344c24fef2bf457de51eb420441e.jpg"},{"name":"Marjolina","latinName":"","growingTips":"Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.","description":"'Marjolina' ist eine zuverlässige Bundzwiebel, die keine Zwiebeln ausbildet. Wuchs und Laub sind sehr gesund, der weiße Schaft ist recht lang. Sie ist gut putzbar. Eine ideale Lauchzwiebel für den Sommeranbau bis in den späten Herbst erntbar. Sie kommt auch mit schwierigeren Aussaatbedingungen zurecht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Vinnie Pukh","latinName":"","description":"Die Früchte sind klein und blockig-länglich. Sie haben eine orangegelbe Farbe und sind süß und knackig im Geschmack. Mit seiner frühen Reife auch für den Anbau im Freiland geeignet. Perfekt für diejenigen, die wenig Platz für den Anbau von Paprika haben. Es werden viele Früchte auf dem kompakten Busch gebildet. Für Salate, zum Einlegen oder Einfrieren verwenden. Kleine, gefüllte Paprikas sind auch der Hit bei Partys und haben als Häppchen eine perfekte Portionsgröße.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":" Dwarf Microberry ","latinName":"","growingTips":"Durch ihre extreme Resistenz gegen Trockenheit, Staunässe, Nährstoffprobleme und Braunfäule, eine sehr anfängerfreundliche Sorte. Weitere Anbautipps bei der Art Strauchtomate.","description":"Perfekt geformte Tropfen hängen in großen Bündeln an den kurzen Pflanzen. Es hängen tausende, kleine goldsüße und schmackhafte Früchte an den Pflanzen. Wenn man will, kann man sie in Töpfen herunterhängen lassen oder man bindet sie an ein Spalier. Wem danach ist, kann sie auch zu einer buschigen Form schneiden. Am besten platziert sind sie in der Nähe des Hauseingangs in Töpfen oder Ampeln, kommt aber auch gut im Freiland zurecht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Cénol (Jaune des Cévennes)","latinName":"","description":"Diese Zwiebel aus Frankreich zeichnet sich durch ihren Geschmack und durch die perlenweiße Farbe aus. Sie besitzt einen außergewöhnlichen Glanz. Der Geschmack ist süß bei geringer Schärfe und ganz wenigen Schwefelverbindungen. Keine Zwiebel zum Kochen, die ist viel zu schade dafür, eine Zwiebel nur für den Frischverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Zwolse Krul / Zwolsche Krul","latinName":"","growingTips":"Zur Ernte der Blätter werden sie einfach abgezupft oder abgeschnitten, sie wachsen wieder nach.","description":"Sieht aus wie krause Petersilie, ist aber Schnittsellerie, eine hübsche Sorte, die es erlaubt, selbst bei wenig Platzangebot im Garten immer frischen Sellerie zur Hand zu haben. Es ist eine robuste Pflanze, die eng mit dem wilden Sellerie verwandt ist und Temperaturen bis Minus 12°C aushält. Im Frühjahr gesät, kann man eine ganze Saison, auch noch bis weit in den Winter hinein, ernten. Zwolsche Krul stammt aus dem niederländischen Raum.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/464df0ee5293003b9217bbaab79c5ea4.jpg"},{"name":"Kap-Ringelblume","latinName":"","growingTips":"Sie benötigt einen sonnigen Standort und ist auch für den Balkonkasten geeignet. ","description":"Die 30-40 cm hohe, verzweigte Pflanze gehört mit ihren großen, orangen Blüten zu den schönsten einjährigen Sommerblumen. Die Blüten schließen sich vor dem Regen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2c2c6193f971b1a404a9c25c205c26d.jpg"},{"name":"Doux de Florence","latinName":"","growingTips":"Die Knollen mit Erde bedecken.","description":"Alte Sorte, die große, gedrungene Knollen bildet, aber weniger schossfest als die heutigen Sorten ist. Nur für den Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f37b100148c88e84088b551aa2ca94f5.jpg"},{"name":"Wapsipinicon Peach","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C, Keimdauer 6-20 Tage. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Liebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben.","description":"\"Wapsipinicon Peach\" ist eine sogenannte Pfirsischtomate und eine echte Rarität. Ihre Früchte haben eine samtige, pfirsichähnliche Oberfläche und eine hellgelbe Farbe mit einer leichten pinken Note. Ca. 5cm Durchmesser. Sie schmecken süß-würzig und sind sehr saftig. Die Pflanzen werden sehr groß (ca. 2m) und sollten angebunden werden. Ertragreich. Mittelfrüh, 70 bis 84 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Black Kabuli","latinName":"Cicer arietinum","growingTips":"Eventuell auf Dämmen kultivieren, um die Abreife auch in nasskalten Sommern\nzu gewährleisten.","description":"Kichererbse mit schwarzschaligen Samen, vergleichsweise kältetolerante Sorte, dennoch lieber wärmebegünstigte Standorte bevorzugen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ed8ff64d16d9d81750e8c276086e239.jpg"},{"name":"Iva‘s Sweet White","latinName":"","growingTips":"Sie ist robust, nur wenig krankheitsanfällig und fruchtet auch bei kühleren Temperaturen zuverlässig. Die Sorte ist fürs Gewächshaus und fürs Freiland geeignet. In größeren Kübeln mit ausreichend Erdvolumen fühlen sich die Pflanzen ebenfalls wohl. Auf jeden Fall empfiehlt sich ein vollsonniger Standort, denn die Früchte brauchen viel Sonne, um reichlich Zucker einzulagern. Die Pflanzen sind sehr wüchsig, plant man reichlich Platz ein, kann man ohne Weiteres 3 bis 5 Stämme ziehen.  Ausgeizen wichtig. Höhe über 2m. Reifezeit: mittelfrüh (70 Tage). Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Iva's Sweet White nennt sich diese zuckersüße Cherrytomate aus Slowenien. Die Stabtomate wurde von Iva Graša gezüchtet und produziert hellgelbe Naschtomaten. Ob es sich um eine Neuzüchtung oder eine samenfeste Variante der 'Sweet Gold' handelt, lies sich noch nicht in Erfahrung bringen. Pro Rispe wachsen jeweils 8 bis 10 Tomaten. Von der Befruchtung bis zur Erntereife vergehen etwa 55 Tage. Die Früchte sind 2,5 bis 3,5 cm groß, bis zu 25 g schwer und kugelrund bis rundoval. Ursprünglich wurde die Sorte als sehr platzfest beschrieben. Im Anbau der letzten beiden Jahre sind die Früchte aber leicht aufgeplatzt, lag vielleicht an der extremen Witterung. Die Pflanze produziert nur wenig Laub und sollte daher unbedingt mehrtriebig gezogen werden. So hat man den maximalen Ertrag dieser kleinen „Zuckerbomben“. Erstaunlicher Ertrag, sehr frühreife Sorte. Fast alle Früchte sind kernlos. Tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule. Lange Erntezeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Bona","latinName":"","description":"Mittelfrühreifende Sorte, sehr ertragreich. Zwergwüchsige Pflanzen mit fester, strauchartiger Form. Grüne Hülsen, Länge: ca. 12-14 cm, fleischig, ohne fasern und schmackhaft. Zum direkten Verzehr oder zum Einlegen empfohlen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Jawor","latinName":"","growingTips":"Die feuchten, humosen Tonböden mit dem pH von 6,5 eignen sich für den Anbau der Beten am besten. Die Samen der Roten Bete \"Jawor\" werden ab der dritten Dekade April bis Ende Juni direkt an den Zielstandort ausgesät. Sobald die Pflanzen 4-6 echte Blätter entwickelt haben, müssen sie ausgedünnt werden, damit sie in 12 cm Abständen weiter wachsen können. Die ausgereiften Sprossknollen der Roten Bete werden abhängig von der Aussaatzeit ab Ende Juni bis Oktober geerntet.","description":"\"Jawor\" ist eine späte Sorte, die runde, süße, saftige, roten Knollen, mit einer glatten, roten Haut, produziert. Sie wird für den Direktverzehr und langfristige Lagerung empfohlen. Die Rote Bete \"Jawor\" ist eine sehr produktive Sorte, deren Vegetationsperiode 110 - 120 Tage beträgt. Diese Kulturvarietät zeichnet sich durch die hohe Toleranz gegen Krankheiten aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Rosario F1","latinName":"","description":"Rosario ist eine moderne Melonenhybride aus europäischer Zucht. Die etwa 3-5 kg schweren, runden Früchte werden früh und zahlreich angesetzt. Das purpurrote Fruchtfleisch ist saftig und schmackhaft. Der Ernteerfolg und der Zuckergehalt der Früchte sind abhängig von Wärme und Sonne. Melonen brauchen einen warmen Standort.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Gelbe Kirschen","latinName":"Capsicum frutescens","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Gelbe Kirsche ist eine sehr ertragreiche Landsorte aus dem Kosovo. Sie entwickelt sehr viele kugelförmige Früchte in Kirschgröße die aufrecht stehend wachsen und von Grün in leuchtend Gelb abreifen.\nDie Pflanze wird ca. 30 - 60 cm hoch und ist für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus, sowie aufgrund ihres niedrigen Wuchses, auch super für die Topfkultur geeignet. Sie verzweigt schon kurz über dem Boden und die Seitentriebe bilden eine sehr breite oben abgeflachte Krone.\nDa sie wenig Platz braucht eignet sie sich auch sehr gut zum Überwintern.\nVerwendung findet die Gelbe Kirsche in Saucen oder auch getrocknet als Gewürz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Dulce Espana","latinName":"","description":"Die Dulce de Espana ist eine aromatische, schmackhafte rote Paprika ohne Schärfe. Sie stammt aus Spanien und eignet sich ideal zum frischen Verzehr. Die Pflanze erreicht eine Höhe von ca. 80 cm und ist kinderleicht zu kultivieren. Sie wächst buschig und bietet einen reichen Ertrag. Sie ist für das Freiland geeignet und trägt noch lange in den Spätsommer hinein reife Früchte. Die von grün nach hellrot abreifenden Spitzpaprika sind länglich – ca. 20 cm lang, dickfleischig und sehr saftig. Neben dem frischen Verzehren schmeckt sie besonders gut mit Ziegenkäse gefüllt, aber auch für Salate, zum Grillen und sonstigem Kochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Napoli F1","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"'Napoli F1' ist eine starkwaschsende und robuste Möhrensorte vom Typ Nantaise für den Früh- und Sommeranbau. Sie ist auf vielen Standorten sehr anbausicher, ist zuverlässig und reift früh. Sie wird als Bündel- und Waschmöhre oder zum Weiterverarbeiten verwendet werden. Für eine erfolgreiche Ernte mit gutem Erntepotenzial sorgt ein gutes Resistenzpaket.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Piment d'Espelette","latinName":"Capsicum annuum","description":"Beliebte Gourmet-Chili aus dem französischen Baskenland. Die Früchte werden bis zu 14 cm lang und haben einen besonderen Geschmack. Die Piment d'Espelette ist der Cayenne sehr ähnlich, ist aber fruchtiger und weniger scharf. Die Pflanze ist robust, wird ca. 80 cm hoch und bildet viele rote längliche Früchte von ca. 5 – 12 cm. Diese reifen von Grün nach Rot ab.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Red Flame F1","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Jungpflanzen können nach etwa 4 bis 6 Wochen ins Freiland gepflanzt werden, wobei ein Abstand von 45 x 45 cm eingehalten werden muss (Achtung: Nachttemperatur muss über 5 Grad bleiben!).","description":"Die 'Red Flame F1' Chili produziert schöne, schlanke Schoten mit einer Größe von 16 bis 20 cm. Sie verfärben sich beim Trocknen purpurrot. Diese Chili Sorte ist sehr produktiv und ihre Früchte haben ein feurig-süßes Aroma. Es ist eine eher früh tragende Sorte deren Früchte in 70 grün und in 90 Tagen rot gereift sind.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Dona, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Werden die Pflanzen von Februar bis April durch eine Vorkultur angebaut, ergeben sich daraus 30-50 cm hohe Tomatenpflanzen mit einer Breite bis zu 60 cm. Nicht austrocknen lassen und alle 2 Wochen flüssig mit dem Gießwasser düngen. Komfortabel ist, dass ein Ausgeizen im Rahmen des Anbaus nicht nötig ist. Durch den kompakten Wuchs kann die Sorte ideal in Töpfen und Ampeln kultiviert werden und ist so auch für den Anbau auf dem Balkon geeignet. Nach den letzten Frösten dürfen die Jungpflanzen ins Freie gesetzt werden. Von Juli bis Oktober können Sie sich an der reichen Ernte erfreuen.\n","description":"Die Cherry-Tomate 'Dona' ist eine F1-Hybride und trägt durchschnittlich mehr als 100 ihrer herrlichen Tomaten. So bilden sich an jeder Traube bis zu 10 leckere Früchte. Mit dem süßen Aroma durch Fruchtsüße 3 sind diese ein delikater Snack, auch für Kinder. Die Tomaten weisen die Form von Birnen auf bei einer Größe von gerade mal 5 cm. Das Fruchtgewicht der intensiv-roten Cherry-Tomaten beträgt 15 bis 20 g pro Tomate. Diese Nachfolgesorte für 'Tumbling Tom Red' gehört zu den früh abreifenden und widerstandsfähigen Tomatensorten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Telstar","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Ertragreiche, köstliche, frühreife und robuste ca. 40-50 cm hohe Filetbohne. Hülsen sind schlank, rund, zart, fadenlos, ca. 14-16 cm lang. Kerne sind klein und schwarz. Gut zum einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Luther Hill","latinName":"Zea mays convar. sacharata","description":"1902 von Luther Hill entwickelte, weiße Sorte. Verzweigt sich an der Basis mit zwei Seitentreiben, die jeweils noch einmal ein bis zwei Kolben tragen. Insgesamt kann man mit 5-6 Kolben je Pflanze rechnen. Die Pflanzen selbst werden nicht sehr hoch, etwa nur 60 cm. Gut auch als Klettergerüst für Reiserbohnen. Zudem ist diese frühe Sorte kältetolerant. Sie wird sogar in kanadischen Hausgärten angebaut. Ernte für den Verzehr: jung, wenn die Körner noch weich sind, frisch, gekocht oder gegrillt essen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Aji Margariteno ","latinName":"Capsicum chinense","description":"'Aji Margariteno' hat ein tolles Aroma, es hat etwas von Ananas und süßer Frucht. Aji Margariteno mit seinen bauchigen, gebuchteten Früchten hat nur eine ganz leichte Schärfe und schmeckt delikat. Ein Chili für den Frischgenuss.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Saint Valery","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"St. Valery bildet orange, spitz zulaufende Rüben von sehr guter Qualität, die glatt und regelmäßig konisch sind. Gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Gelber Kaiser","latinName":"Lactuca sativa capitata","description":"Alte Sorte mit knackig-frischen Blättern. Bildet große, gekrauste Köpfe mit blasigen Blättern aus. Die Blattfarbe geht ins grünlich-gelbe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sequoia","latinName":"","growingTips":"Möglichst mit abgestandenem Wasser gießen. Wenn die Pflanzen ca. 10 cm hoch sind etwas Erde anhäufeln. Optimale Keimtemperatur liegt bei 15-20°C. Häufiges Pflücken steigert den Ertrag.","description":"Gerade blau-lila Hülsen, die beim Kochen grün werden. Die Hülsen sind fadenlos und haben einen feinen Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Kroatische Stange","latinName":"","growingTips":"Häufiges Pflücken steigert den Ertrag. Triebe im Uhrzeigersinn befestigen.","description":"Blassgelbe, breite Hülsen mit helllila Blüten, bei zunehmender Reife mit rosa Flammung.  Schöne ovale, fast runde Bohnenkerne, halb weiß - halb braun gekennzeichnet. Sehr schmackhafte Butterbohne. Jung als grüne Bohnen verwendbar.\n\n ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Roveja di Castelluccio","latinName":"","description":"Eine hübsche, bunte Palerbse. Es kommen gelbe, grüne, orange, rote, graue aber auch blaue und lilafarbene Körner vor. Am schönsten sind die zweifarbigen Körner, mit blauer Sprenkelung. Die Blüten sind pink mit dunkellila. Die Hülsen werden nicht sonderlich groß, es ist eine kleine, schmackhafte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"St. George","latinName":"","description":"Die Sorte hat beigefarbene Samen mit wenigen schwarzen Sprenkeln. Die Blüten sind zweifarbig, rot und weiß. Die bis zu 30cm langen Hülsen sind hellgrün und sehr fleischig. Wer regelmäßig erntet, kann über einen sehr langen Zeitraum grüne Bohnen ernten. Sie sind knackig, saftig und haben einen feinen Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Sadies Horse Bean","latinName":"","description":"Eine wunderschöne Mischung von Farben, darunter rosa, schwarz gefleckt, lavendel mit Streifen, braun und weiß. Die Blüten erscheinen in weiß, zartrosa und rot. Die Hülsen sind riesig und können jung wie grüne Bohnen gegessen werden. Die Kerne der ausgereiften Hülsen als bunte Trockenbohnen verwenden ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Geante Blanche / Weiße Riesen","latinName":"","description":"Geante Blanche hat lange, nach vorn hin zugespitzte, weiße Knollen. An den Schultern sind sie zartgrün gefärbt. Die Sorte heißt übersetzt Weiße Riesen. Diese Bete kann sehr groß werden. Die Knollen haben ein schmackhaftes, süßliches Fleisch. Ganz junge Blätter können für den ersten Salat aus dem Garten verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Red Sky","latinName":"","description":"Brillant rote Möhren, die würzig-süß schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Delaware Creeping","latinName":"Melothria pendula","description":"Eine wilde Gurke, die im Südosten der USA beheimatet ist. Sie ist eine nahe Verwandte der Mexikanischen Minigurke, aber eine andere Art. Es werden massenhaft Minigürkchen gebildet, allesamt hellgrün. Sie schmecken wie Gurken, mit etwas mehr Süße und Säure,. Nicht gepflückte, zu alte Gurken werden dann dunkelgrün. Die Pflanzen können liegend, kletternd oder herabhängend angebaut werden. Es ist eine Pflanze mit zarten Trieben, kleinen Blättern und winzigen Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4a09d88108a8882920e10cdaedc28628.jpg"},{"name":"Nui","latinName":"","growingTips":"'Nui' liebt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und sauren, gleichmäßig feuchten Boden. Heidelbeeren sind selbstfruchtbar, aber wenn Sie 2 Sorten anpflanzen, ist der Ertrag an Beeren höher.","description":"Heidelbeere Nui ist eine Neuzüchtung. Sie garantiert Spitzenerträge köstlicher, fast kirschgroßer Heidelbeer-Früchte. Im Juli/August beginnt die lange Erntezeit der Pflanzen. Pflegeleichte Kulturheidelbeeren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Buschbohne rot","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Die Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Größe und Farbe der Bohnen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Wunder von Venedig","latinName":"","growingTips":"Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. ","description":"Mittelspäte Stangenbohnensorte aus Italien. Ertragreiche Pflanzen, die gelbe, flache Schoten produzieren, die eine Länge von 25 cm und eine Breite von ca. 2 cm erreichen. Die Schoten sind absolut fadenfrei. Sie sind nach ca. 12 - 14 Wochen erntereif. Da sie frisch am besten schmecken, sollte man nach 14 Tagen nachsäen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/98177c8edef02f73c0e5c74e87a2c464.jpg"},{"name":"Sweetie","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 20-25°C. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Wuchsform ca. 180-250 cm Höhe, Stabtomate. Frühreif, 55 bis 69 Tage.","description":"Die Sweetie ist eine ertragreiche Cherrytomate. Ihre Pflanzen sind ca. 2m hoch, kältetolerant, robust (tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule), vertragen mehrere Triebe und kommen auch im Freiland zurecht. Die unzähligen Früchte wachsen an langen Rispen, sind aromatisch, süß und platzfest. Zarter Wuchs (frühe Abstützung).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/73a12c9e1428c2d527a981e1e134d47f.jpg"},{"name":"Liguria","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 20-22°C. Zweitriebige Kultivierung wird empfohlen, regelmäßig ausgeizen. Aufgrund der dünnen Schale ist es empfehlenswert die Liguria nur im Gewächshaus oder geschützten Freiland anzubauen. Um ihren vollen Geschmack zu entfalten, benötigt die Liguria einen sonnigen, warmen Standort. Regenschutz für guten Ertrag und gegen Braunfäule. Zarter Wuchs (frühe Abstützung). Mittelfrüh, 70 bis 84 Tage. In der Regel werden Ochsenherztomaten noch leicht grün geerntet und reifen mit der Zeit nach. Bei der Ernte ist der Geschmack noch leicht säuerlich, wird mit der Nachreife jedoch süßer und entwickelt erst dann sein volles Aroma. \n","description":"Beliebte Sorte aus der Gruppe der Ochsenherztomaten mit sehr attraktiven beutelförmigen, längsgefurchten Früchten aus Italien. Mittelgroße bis große Fleischtomate mit 150–300 g Fruchtgewicht. Frischer aromatischer, fruchtig süßer Geschmack. Alte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/15037d34f3094f50eafcfdc593626f08.jpg"},{"name":"Delizia, F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage bei 18-25°C. Entscheidend für einen erfolgreichen Anbau sind ein sonniger Standort, nährstoffreiche Erde und regelmäßiges Gießen und Düngen. Kulturdauer: 24 Wochen.","description":"Die köstliche, italienische Fleischtomate 'Delizia' gehört zu den besonders widerstandsfähigen Stabtomaten und ist eine F1-Hybride vom Typ Marmande. Mit einer Wuchshöhe von ungefähr 150-180cm findet sie im Freiland und auch im Gewächshaus ihren Platz. Die Tomate begeistert auf dem Tisch mit roten Früchten, die bis zu 200 Gramm pro Stück wiegen können. Da diese Fleischtomate resistent gegen Fusarium-Welke und den Tomaten-Mosaik-Virus ist, benötigt sie wenig Pflege. Deshalb kann die italienische Fleischtomate 'Delizia' auch im Kübel auf dem Balkon gezüchtet werden. Die Früchte sind tief gerippt und haben einen Grünkragen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4459a92c2bb815f994a99e763849a310.jpg"},{"name":"Zefir / Zephyr","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, da sie einen Lichtreiz zur Keimung benötigen. ","description":"Eine frühe Sorte, die nicht gebleicht werden muss. Die essbaren Teile sind sehr aromatisch und saftig. Die Blattstiele werden ca. 18-20 cm lang. Ideal zum direkten Verzehr, gekühlt sind sie bis zu 5 Wochen lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c18e69da07a6f35f6f7ea107ecbc79f.jpg"},{"name":"Cannellini","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Cannellini sind traditionelle, italienische, weiße Bohnen. Sie werden vor allem in der Toskana angebaut und lassen sich vielseitig verwenden. Ein typisches Gericht ist ein köstlicher Tomaten-Bohnensalat mit gutem Olivenöl und Knoblauch. Dazu wird frisches Ciabatta gegessen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Riccio di Parma","latinName":"","growingTips":"Kann 1 bis 3 Stämme behalten. Für mehr große Früchte sollte man nur ein Stamm belassen und restliche Seitentriebe entfernen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Sehr alte italienische Tomatensorte aus der Region Parma – tolle große stark gefurchte satt-rote Fleischtomate, beliebt für Soßen. Früchte sind mindestens mittelgroß bis riesig und können bis über 1 Kg wiegen. Sehr harmonisch, süß-tomatig mit einer sehr dezenten leichten Säuere, aromavoll. Kann 1 bis 3 Stämme behalten. Für mehr große Früchte sollte man nur ein Stamm belassen und restliche Seitentriebe entfernen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b91294004aaff497d0b6294e2c571a0e.jpg"},{"name":"Fatalii Yellow","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Pflanzen der 'Fatalii yellow' werden ca. 70 cm hohe Büsche. Ihre Schoten haben eine für diese Sorte typische Spitze. Sie reifen von grün nach gelb und sind 6 - 8 cm lang und haben ca. 3 cm im Durchmesser. Die Schärfe der Fatalii-Chilis setzt im Gegensatz zu den anderen Vertretern der Art Capsicum chinense schnell und heftig ein und ist zudem noch anhaltend. Dazu kommt ein fruchtiges, ausgeprägtes Zitronen-Aroma, das die Fatalii zu einem perfekten Begleiter für fruchtige Salsas mit exotischen Früchten macht. Aufgrund der dünnen Fruchtwände eignen sich die Schoten auch gut zum Trocknen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Briweri","latinName":"","growingTips":" Auch für den geschützten Anbau im Herbst mit Pflanzung Anfang September (Aussaat: August) geeignet.","description":"Grüner Treibkopfsalat für den beheizten und kalten Frühanbau unter Glas und Folie. Mittelfrühe, kompakte, gut geschlossene, eher kleinere Köpfe mit kräftigem Umblatt und blondem Innenblatt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Putte","latinName":"Vaccinium corymbosum","growingTips":"Heidelbeeren haben einen besonderen Anspruch an ihren Standort. Dieser sollte je nach Sorte vollsonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Normalerweise wachsen sie in Mooren oder Wäldern und sind von Natur aus an saure Böden angepasst. Gartenböden sind in der Regel nicht sauer genug. Um den Boden saurer und durchlässiger zu machen, mischt du Rinde, Sägespäne, Sand, Laub oder geschreddertes Nadelholz unter die Erde. Außerdem freut sich der Strauch über eine Portion Kompost. Wenn dir das zu aufwendig ist, kannst du auch einfach Heidelbeer- oder Rhododendron-Erde im Fachgeschäft kaufen. Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst. Du kannst den Strauch aber auch noch im Frühling von März bis April auspflanzen. Dann solltest du die Blüten nach dem Einpflanzen entfernen. Heidekrautgewächse reagieren sehr empfindlich auf zu tiefes Pflanzen. Der Ballen sollte noch etwa 5 cm herausragen. Zum Schluss bringst du eine etwa 10 bis 15 cm hohe Mulch-Schicht auf. Das hält das Beet nachhaltig feucht. Von der Blüte bis zur Ernte dauert es etwa 6 bis 8 Wochen.","description":"'Putte' wird auch Natur-Heidelbeere genannt. Sie besitzt zwar eher kleine Früchte, die es \n aber in sich haben, was den Geschmack angeht. Dieser Heidelbeerstrauch besitzt einen sehr kompakten Wuchs und wird nur etwa 60 bis 80 Zentimeter hoch, dadurch ist er auch perfekt geeignet für die Haltung im Pflanzkübel. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Brad's Atomic Grape","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze ist fleißig mit wenigen Geiztrieben, die Früchte hängen in größeren Clustern. Verträgt ohne Weiteres mehrere Triebe. Unter normalen Wetterbedingungen kann man die ohne Bedenken im Freiland anbauen. Am besten aber unter einem Dach. Die Pflanzen erreichen in unseren Graden eine Höhe von ca. 180 cm. Je mehr Sonne die Früchte bekommen, desto dunkler reifen sie ab. Reife Früchte geben bei Druck nach und lassen sich leicht von der Pflanze lösen. Optisch sind die Tomaten ein wahrer Hingucker und geschmacklich süß mit würzigem Anthoaroma.","description":"Züchtung von Brad Gates (Wildboarfarms) Die länglichen, mehrfarbigen großen Früchte wachsen in Büscheln. Unreif lila und violett gestreift, bei Vollreife grün, rot/braun mit anthocycninblauen Streifen. Das Innere ist grün mit rot, wenn es besonders reif ist. Diese erstaunliche Sorte ist zart süß. Die Frucht hält sich gut an der Rebe und nach der Ernte. Feines Laub mit vielen Früchten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Barry's Crazy Cherry","latinName":"","growingTips":"Die Barrys Crazy Cherry bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort im geschützten Freiland oder Gewächshaus, kann jedoch auch im Kübel auf Balkon/Terrasse angebaut werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden. An der Pflanze hängen riesige Trauben von kleinen gelben Tomaten. Bei Verzehr am Besten erst die etwas harte Spitze abknabbern. Reifezeit: mittelfrüh, 70 bis 84 Tage.","description":"Die Barrys Crazy Cherry Tomate ist eine extrem ertragreiche Cherrytomate aus den USA. Züchtung von Brad Gates (Wildboarfarms). Multifloratomate (30-60 Cherrytomaten an einer Rispe) mit vielen eiförmigen, spitz zulaufenden hellgelben Früchten. Sie besticht mit ihrem tollen, süß-fruchtigen Aroma. Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 2,00 m. Die Früchte sind erstaunlich gut lagerfähig, wenn man einen kompletten Fruchtstand erntet. Krautfäuletolerant (nicht Blütenendfäule).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Greenaly","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Dieser Grüne Schnittsalat zeichnet sich durch den aufrechten standfesten Wuchs aus. Die stabilen zarten Blätter haben einen dekorativen gekräuselten Rand. 'Greenaly' ist schnellwachsend und kann über die Gesamte Freilandsaison kultiviert werden. Resistent gegen Falschen Mehltau und Grüne Blattläuse","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Orangen Minze","latinName":"Mentha x piperita","growingTips":"Minze ist eine stark wuchernde Pflanze und kann durch die Bildung von Wurzelausläufern ganze Beete einnehmen. Dies macht eine einfache Vermehrung über Stecklinge möglich. Fall du Minze aus Samen ziehst, solltest du diese nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und angießen, da Minze ein Lichtkeimer ist. Die Blätter können den ganzen Sommer über gepflückt werden. Der beste Zeitpunkt für eine Kompletternte, z.B. zum Trocknen, ist kurz vor der Blüte im Juni. Wenn du ganze Stängel erntest, kannst du diese zum Trocknen zusammenbinden und aufhängen. ","description":"Die Orangen-Minze hat eiförmigen, gezähnten Blätter, mit erfrischendem Orangenaroma. Sie ist grün mit roten Rändern. Ab Juli zeigt sie sich mit lilafarbenen, angenehm duftenden Blüten. Die Orangen-Minze ist als Heilpflanze bekannt. Aus ihr lasen sich unter anderem schmackhafte Tees zubereiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"La Bonnotte","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cesky Rany","latinName":"","growingTips":"Max. 3 Triebe belassen. Auspflanzen ins Gewächshaus ab Ende Februar/Anfang März möglich.","description":"Ertragreiche, stabile Freilandaubergine mit tropenförmigen, dunkelvioletten Früchten und violettem Fruchtkelch. Das Fruchtfleisch ist leicht grünlich gefärbt. Die Sorte liefert auch in kühleren Regionen verlässlich gute Erträge im Freiland. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/48ecd1e4d95158e6b0ee3cd27611b242.jpg"},{"name":"Citrina","latinName":"","growingTips":"Wuchshöhe: ca. 120-250 cm. Liebt einen sonnigen oder halbschattigen Standort auf fruchtbarem, lockeren Boden. Optimale Keimtemperatur: 20-25°C, Keimdauer: ca. 8-14 Tage. Als mittelspäte Sorte fühlt sich Citrina im geschützten Anbau wohl, gedeiht aber in warmen, geschützten Lagen auch im Freiland. Regelmäßig gießen und düngen. Ca. 80 g schwere Früchte.","description":"Reichtragende Stabtomate. Gelbe, lange platzfeste, zitronenförmige, saftige Tomate mit prägnanter Spitze und erfrischend fruchtigem Geschmack. Gut geeignet für Salate und Sugos. Von Blüte bis zur Reife ca. 75-80 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Oxford Blue","latinName":"Nigella damascena","growingTips":"Für eine durchgehende Blüte bis in den Herbst kann mehrfaches Nachsäen sinnvoll sein.","description":"Der Damaszener Schwarzkümmel wird auch \"Jungfer im Grün\" genannt. Die Pflanzen sind mittelhoch und blühen himmelblau in einer Mischung gefüllter und ungefüllter Blüten. Anders als Echter Schwarzkümmel sind seine Samen nicht als Gewürz relevant, sind aber ebenfalls essbar. Vor allem aber lieben ihn die Kleinen im Garten, sie werden intensiv von Insekten angeflogen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76060edf58df673e5daab7ca34fa99ec.jpg"},{"name":"Piquillo","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Ein sehr früh und rot abreifender Chili, der sich bestens zum Füllen mit Frischkäse eignet. Vorzüglicher Geschmack und angenehm milde Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Kalgaro ","latinName":"","growingTips":"Von Ende März bis Anfang August direkt in das Freiland 1 cm tief und in Reihen mit einem Abstand von 25 cm aussäen. \nIn der Reihe ca. 8 – 10 cm. Samen gut andrücken und stetig feucht halten. \n\nZu dicht stehende Pflanzen verziehen. \n\nDas milde Zwiebelaroma überzeugt besonders zum Würzen von Quark und Käse, für Suppen, Fleisch- und Eierspeisen.\n\nLauchzwiebeln wachsen nach, wenn die inneren Röhren/ Schlotten stehen bleiben. Späte Aussaaten werden überwintert. \n\nIm Frühjahr sind Sie vor dem Schnittlauch erntefähig. Die Schaftlänge kann durch mehrmaliges Anhäufeln gesteigert werden. \n\nDie Zwiebeln sind etwa 2 Monate nach der Aussaat erntereif.","description":"Auch als „ewige Zwiebel“ bezeichnet, haben die winterharte Zwiebel \"Kalgaro\" (Allium cepa) stets weiche und lange Schäfte ohne ausgeprägten Zwiebelkörper. Das Laub bzw. die Schlotten können ganzjährig geschnitten werden, sie sind frisch delikat, können aber auch eingefroren werden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Finka","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"'Finka' stammt aus der Kartoffelzucht Böhm und ist eine recht neue Sorte (2001). Sie ist leicht mehlig bis vorwiegend fest und eignet sich gut für Püree und Salzkartoffeln. Obwohl sie eine frühe Sorte ist, ist sie dennoch gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Knackerbse Edula","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Eine bewährte Sorte, die 80 - 100 cm hoch wird und schöne, gelbgrüne Hülsen trägt. Im Allgemeinen ist die beste Erntezeit, wenn die Erbsenkörner die halbe Größe erreicht haben. Diese Sorte kann aber auch dann noch mit der Hülse gegessen werden können, wenn die Körner die maximale Größe erreicht haben. Sie wird roh oder gekocht verwendet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Bolstar Baloe, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Tomaten lieben nährstoffreiche Erde. Regelmäßige Wasser- und Düngergaben sowie ein geschützter, sonniger Standort erhöhen den Ertrag. Seitentriebe regelmäßig ausbrechen. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen.","description":"Diese frühe F1-Hybride Cherrytomate oder auch Mini-Pflaumentomate begeistert mit leuchtend roten, länglichen und platzfesten Früchten. Diese werden bis 20 g schwer - der ideale Snack für Zwischendurch. Sie hängen in schönen Trauben an der Pflanze und können einzeln oder als gesamter Tross geerntet werden. Die wüchsigen (ca. 2m hohen) Pflanzen sind sehr ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Datterino","latinName":"","growingTips":"Die Samen nur wenig mit Erde bedecken( max. 5 mm). Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie ist für den Anbau im Gewächshaus, im geschützten Freiland, aber auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet und bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort. Für ein schönes Wachstum empfiehlt es sich die Sorte maximal dreitriebig zu kultivieren und regelmässig auszugeizen. Rankhilfe empfohlen.","description":"Alte Datteltomate aus Sizilien, \"Datterino\" bedeutet „kleine Dattel“. In langen Rispen wachsende, besonders süße, intensiv rote, dattelförmige Früchte, platztest, ertragreich mit guter Lagerfähigkeit (in ganzen Trauben geerntet). Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 1,80 m. Mittel bis spätreifend, je länger man sie reifen lässt desto süßer die Früchte. In Italien werden sie gern zu Pastasoße verarbeitet, die Konsistenz des Fruchtfleisches eignet sich auch ziemlich gut dafür, es enthält wenig wässrige Anteile, ist hochkonzentriert tomatig-dicht.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/223f6a8b4948cc2529c5b9384b2a757f.jpg"},{"name":"Long Green Ridge","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"`Long Green Ridge` Gurken produzieren viele 15-20 cm lange dunkelgrüne und aromatische Früchte. Früher wurde diese Sorte auf Hochbeeten oder Erdwällen wachsen gelassen, daher der Name \"Ridge\". Die Sorte kann mit Rankhilfen gestützt werden oder man lässt sie auf dem Boden wachsen. Die Gurken eignen sich zum Rohverzehr sowie zum Einlegen oder Kochen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Venetia","latinName":"","description":"Der einjährige Rucola „Venetia\" überzeugt durch Höchsterträge und schnelle Wuchskraft. Die radiesähnlichen Blätter werden jung geerntet und besitzen einen nussartigen, pikanten Geschmack. Er eignet sich nicht nur als Salatbeigabe, sondern auch für Pizza, Nudelgerichte oder Smoothies.\nLässt sich wie Kresse in Schalen treiben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Moonred","latinName":"","growingTips":"Ab März auch Direktsaat möglich.","description":"„Moonred\" eignet sich für den Anbau über die gesamte Freilandsaison. Der rote Mini-Romana besitzt eine schöne Füllung, ein hervorragendes Resistenzniveau und ist sehr anbausicher. Er ist resistent gegen Falschen Mehltau und verschiedene Viruskrankheiten. Sehr geschmackvoll und vor allem gesund.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sunberry","latinName":"Physalis minima","growingTips":"Die Aussaat beginnt ab Ende Januar an einem warmen und hellen Ort. Ideal sind Temperaturen um 25 Grad Celsius. Physalis sind Lichtkeimer, wachsen aber auch unter der Erde ganz gut. Die Sämlinge wachsen zunächst langsam und müssen stets feucht gehalten werden. Nach 3 Wochen können sie dann pikiert werden. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie gesetzt werden. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Hier empfiehlt es sich direkt eine Stützhilfe mit zu \"pflanzen\". Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Hast du bereits eine Physalis im Garten, kannst du nach der Ernte eigene Stecklinge für das nächste Jahr abschneiden. Diese sollten aus einer Blattachsel wachsen und etwa 10 cm lang sein. Pflanze sie dann einfach in einen Topf. Über den Winter stellst du die Stecklinge an einen hellen und warmen Ort. Eine andere Möglichkeit ist eine Direktsaat bei der Ernte direkt in deinen Garten. Zerquetsche dafür die Frucht zwischen den Fingern. Lasse sie an einem geeigneten Standort fallen. Möchtest du deine Physalis überwintern? Dann empfehle ich dir, sie direkt in einen Kübel zu pflanzen. Bevor der erste Frost kommt, stellst du sie an ein frostfreies Plätzchen – am Besten in ein Gewächshaus oder Folientunnel. Ein Schnitt im Herbst sorgt für eine buschig verzweigte Pflanze.","description":"Eine essbare Physalis-Art mit hellgelben Früchten und zarten, violetten Sprenkeln. Sie schmecken saftig, süß-sirupartig mit einer angenehmen Mischung Säure. Ein kleines Bonbon aus dem Garten und auch eine gute Quelle für Vitamin C. Pflanzen wachsen sowohl im Topf als auch im Freiland. Im Topf wachsen sie wesentlich verhaltener als losgelassen, im Garten nehmen sie mitunter einen Platz von 2,5 qm ein und unterdrücken ganz nebenbei das Unkraut. Um die Frucht ist die typische Physalishülle, die die Früchte vor Schädlingen und Umwelteinflüssen schützt. Bei uns einjährig, in ihrer Heimat Australien auch mehrjährig. Die Ernte beginnt je nach Jahr im August. Wuchshöhe: 30cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a49c491ea8b64dff30da0623081c4a87.jpg"},{"name":"Grandian F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Tage bis zur Keimung ca, 35","description":"Hoher Ertrag köstlicher, großer und süßer Erdbeeren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/56b617c8c4ee03ab5ed8c6173f2d9f3b.jpg"},{"name":"Frauenmantel","latinName":"Alchemilla","growingTips":"Frauenmantel lässt sich am besten durch Teilung oder Aussaat vermehren. Es handelt sich um einen Lichtkeimer, das heißt, die Samen dürfen nur leicht und nicht komplett mit Erde bedeckt werden. Einige Arten können auch durch Stecklinge vermehrt werden.","description":"Dem Frauenmantel (Alchemilla) gehören viele Arten an. Sie sind sommergrüne Zwerg- oder Halbsträucher oder ausdauernde krautige Pflanzen. Frauenmantel kommt in der Natur vor allem auf Hochlandwiesen und Waldlichtungen in Asien und Europa vor. Am Naturstandort bilden oft mehrere Arten dichte Bestände. Vermutlich gibt es durch Bastardisierung deshalb heute so viele Arten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Medrano F1","latinName":"","growingTips":"Tage zur Keimung ca. 14","description":"Eine süße Spitzpaprika, die 17-20 cm lange und 5 cm breite Früchte bekommt. Sie sind ideal zum füllen oder zum grillen. Medrano haben einen sehr süßen Geschmack (Brixwert 8/9). Kompakte und schnellwachsende Pflanze. Verfärbt sich von hellgrün nach hellrot.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c80c7bad41fd40f07956c5c8387e2f3.jpg"},{"name":"Mechelse Krombek","latinName":"","growingTips":"Tage zur Keimung ca. 14","description":"Späte, runde, grüne Erbse. 140cm hohe Zuckererbse. Beständig gegen Kälte. Ranken lassen. Abgehärtete vorgezogene Pflanzen ende März ins Freiland pflanzen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e5ef2dec69b0d6745b8e684b50bc1ee5.jpg"},{"name":"Noordhollandse Bruine / Braun Holländer","latinName":"","description":"Traditionelle, hellbraune Bohnensorte aus den südwestlichen Niederlanden nahe Antwerpen. Die getrockneten Bohnen dienen als Wintervorrat, die frischen, grünen Hülsen werden im Sommer gegessen. Wer zu spät für grüne Bohnenhülsen erntet, kann die halbreifen, weißen Bohnenkerne verarbeiten. Schalen unbedingt trotzdem mitkochen, sie geben noch Aroma ab.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8ade2249ad96d1147632f272c1f7d2d.jpg"},{"name":"Westlandse / Westerländer ","latinName":"","description":"Sehr reich tragende Stangenbohne. Starke Pflanze mit robusten Rispenbohnen und gutem Geschmack. Diese Bohnen eignen sich ausgezeichnet für die Lagerung in der Tiefkühltruhe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/498f82f573cc0fdb7a1f0acc60625d71.jpg"},{"name":"Broumana F1","latinName":"","growingTips":"Wenn pro Ranke 2 bis 3 Früchte angesetzt sind, die Spitze aus der Ranke entfernen. Dies verhindert überschüssige Früchte und die Pflanze kann eine längere Ernte geben.","description":"Eine dunkelgrüne, bitterfreie Gurke mit ca. 15 cm langen Früchten, die einen köstlichen Geschmack haben. Geeignet für die Feldzüchtung und/oder ein Anbau am Garn unter Glas oder im Feld.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9c1e20aa3d74805a340174e0fd39119a.jpg"},{"name":"Goudgele Zelfblekende / Goldgelber 2","latinName":"","growingTips":"Tage bis Keimung ca. 16","description":"Gelbgrün. Kann roh oder gekocht gegessen werden. Sehr aromatisch","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a27fe67db1b7a802c4a67a4b2d9bfa30.jpg"},{"name":"Primotalii","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Primotalii stammt von Chris Saunders aus dem Vereinigten Königreich aus dem Jahr 2012. \nEr hat eine fast unmenschliche Sorte geschaffen, indem er ´7 pot primo´ und ´Fatalii´ miteinander gekreuzt hat. Die Schärfe kann 2,2 Millionen Scoville erreichen und wäre damit schärfer als die ´Carolina Reaper´. Wer bei dieser Schärfe noch den blumigen, leicht fruchtigen Geschmack erkennen kann... Die Früchte bilden sehr lange dünne „Schwänze“ aus, ein Warnsignal, sie nicht zu essen. Wer es trotzdem tut, ist dann selbst schuld.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c55c7e8faa62d8e879ba5fe7b984540.jpg"},{"name":"Lover‘s Lunch","latinName":"","growingTips":"Gewachsen im Freiland mit viel Sonne, wenig Regen und ohne Dach. Aussaat: ab März. Saattiefe: 0,5 cm. Optimale Keimtemperatur: 20-25°C. Auspflanzen: Mitte Mai.\n\n\n","description":"Mit einer roten-gelb gestreiften Farbe kommt diese Fleischtomate daher. Ihre mittelgrossen 200-400 g schweren, flachrunden Früchte sind fleischig und fruchtig-süß im Geschmack. Sie erreicht eine Wuchshöhe 1,50 bis 2,00 Meter. Sehr wüchsig, reichtragend, robust.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef2a4130b944af5578d071c82c2008c2.jpg"},{"name":"Mandel / Puikula ","latinName":"","growingTips":"unbedingt frostfrei","description":"Der Sortenname bezieht sich auf die Form der Knolle. \"Mandel\" ist eine Delikatesse und stammt ursprünglich aus Finnland. Hier ist sie unter Namen Puikula bekannt. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Konsistenz der Kartoffeln cremig. Der Anbau kann aufgrund der eher kleinen Knollen im Kübel auf der Terrasse stattfinden, selbstverständlich auch im Gemüsebeet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Premio, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-15 Tagen bei 22-25°C. 10 bis 14 Tage nach dem Auflaufen werden die Sämlinge einzeln in 11er bis 12er Töpfe pikiert. Die Substrattemperatur darf nie unter 15 °C sinken, da es sonst zu Wachstumsstockungen kommen kann. Ab Mitte Mai, wenn es sicher frostfrei und warm genug ist, können die Jungpflanzen ins geschützte Freiland oder Gewächshaus gepflanzt werden. Die Seitentriebe in den Blattachseln regelmäßig ausgeizen. Bevorzugt lockeren, nährstoffreichen, humosen und feuchten Boden und warmen, sonnigen und windgeschützen Platz.","description":"Premio ist eine sehr widerstandsfähige, ertragreiche F1-Hybride Tomatensorte mit kräftigem Stamm. Die frisch-fruchtigen, roten, (flach)runden Früchte sind etwa 6 cm groß und wiegen zwischen 60 und 110 g. Weil sie sehr dickwandig und schnittfest sind, eignen sie sich besonders gut für frische Salate. Die Pflanzen wachsen gut im Gewächshaus und im Freiland. Sie sind widerstandsfähig gegen Tomatenmosaikvirus, Fusarium- und Verticilium-Welke, Samtflecken und Stemphylium-Blattflecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a19967f0c5f1ded251a9a4c5c5ceb186.jpg"},{"name":"Summer Lovers ® 'Patio Red'","latinName":"","growingTips":"Auspflanzung ganzjährig bei frostfreiem Boden / \nmehrjährig, winterhart - Summer Lovers 'Patio Red' ist ein Flachwurzler und gut winterhart – verträgt Temperaturen bis -28 °C (bis Klimazone 5) / \nträgt an einjährigen Trieben / \ndornenlos / \nnach der Ernte auf wenige Handbreit zurückschneiden / \n\n\nFür den Anbau der Topf-Himbeeren der Reihe 'Summer Lovers® Patio' ist ein Topf mit einem Mindestdurchmesser von 30 cm zu empfehlen. Daneben sollte der Topf einige Abflusslöcher besitzen, damit sich in dem Topf kein überschüssiges Gießwasser anstauen kann. \n\nDie Himbeere mag es tendenziell eher feucht, daher sollte man die Erde im Kübel regelmäßig überprüfen. Ist sie eine Fingerlänge unterhalb der Erde trocken, sollte zur Gießkanne gegriffen werden. Dabei gießt man am besten nicht über die Blätter der Pflanze, sondern direkt an die Erde. Wenn der Topf in einem Übertopf steht, sollte dieser nach einer halben Stunde geleert werden, damit kein überschüssiges Wasser im Topf verbleibt. Denn das könnte sonst dazu führen, dass die Wurzeln der Pflanze faulen. Daher ist Staunässe unbedingt zu vermeiden. Neben den regelmäßigen Wassergaben brauchen die Topf-Himbeeren auch alle 7-14 Tage zusätzliche Düngergaben, beispielsweise in Form von Flüssigdünger im Gießwasser. Gerade Topf-Pflanzen sind darauf angewiesen, dass ihre BesitzerInnen sie mit zusätzlichen Nährstoffen versorgen, da sie diese für die Blüten- und Fruchtbildung benötigen. ","description":"Die Himbeere Summer Lovers ® 'Patio Red' ist eine äußerst kompakt wachsende Sorte, die sich deshalb ideal für die Haltung im Topf oder Kübel eignet. An einem sonnigen bis halbschattigen Platz gefällt es ihr in durchlässiger Erde oder auf sandigem Boden optimal. Mindestens einen halben Tag lang Sonne sollte die Himbeere erhalten, damit die Früchte ihr Aroma bestens entfalten können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d03a654b19eeca353de5c1cba5ccbcb.jpg"},{"name":"Marabel","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Marabel ist eine sehr ertragreiche Sorte mit schöner Knollenform und feinem, aromatischem Geschmack. Sie wird gerne als Pell- und Salzkartoffel verwendet. Marabel ist resistent gegen Nematoden und lässt sich lange lagern.\n \nMarabel bevorzugt besseren Boden, auf leichteren Böden muss eine gute Wasserversorgung gewährleistet sein. Eine gelegentliche sanfte Flüssigdüngung wirkt sich besonders positiv aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ola Escaladora","latinName":"","growingTips":"Die frohwüchsige Kletterzucchini 'Ola Escaladora' lässt sich wie eine Tomate oder Gurke an einer Stange, Schnur oder am Spalier ziehen.\nBei regelmäßiger Ernte bilden sich ständig neue Früchte. Die langen Ranken müssen angebunden werden.","description":"Die Sorte 'Ola Escaladora' ist eine sogenannte Kletterzucchini. Ihre glattschaligen, dunkelgrünen Früchte reifen über den ganzen Sommer hinweg und lassen sich durch die Wuchsform sehr gut ernten. Bei regelmäßiger Ernte bilden sich ständig neue Früchte. Die langen Ranken müssen angebunden werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/05c9a4a286632c4924ecbe5f8b68c548.jpg"},{"name":"Steinchampignon","latinName":"","growingTips":"z. B. https://www.pilzbrut.de/steinchampignon","description":"Der Zweisporige Egerling (Agaricus bisporus syn. Agaricus brunnecens, Agaricus hortensis), häufig als Zucht-Champignon bekannt und auch unter verschiedenen Namen (zum Beispiel Portobello) vermarktet, ist eine Pilzart der Gattung der Egerlinge (Agaricus). Er ist der weltweit am meisten angebaute Speisepilz und kann durch züchterische Bearbeitung in verschiedenen Größen- und Farbvariationen auftreten. Im Handel werden weiße Varianten unter den Bezeichnungen „Champignon“, „Weißer Champignon“, „Weißer Egerling“, „Zuchtchampignon“ oder „Kulturchampignon“ angeboten, während braune Pilze (Agaricus bisporus var. hortensis) als „Brauner Champignon“, „Brauner Egerling“ oder auch als „Steinchampignon“ oder „Steinpilzchampignon“ bezeichnet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"DRY","groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7092ff55a34715b3619134652a990525.jpg"},{"name":"Osnabrücker Markt","latinName":"","growingTips":"Kann im Januar vorgezogen werden, dann hat man einen kleinen Erntevorsprung","description":"Osnabrücker Markt ist eine der alten, guten und ertragssicheren Sorten. Hellkernig, mittelspät und robust. Bohne wird beim Kochen dunkler. Sorte mit 4-5 mittelgroßen Körnern und langen, hängenden Hülsen. Besonders ertragsstark.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Black Pirat","latinName":"","growingTips":"Bildet viele Seitentriebe, die regelmäßig ausgegeizt werden können und die Pflanze nicht weniger ertragreich machen. Anbinden notwendig. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Violette bis schwarze Cocktail-Tomate. Fruchtig und süß. Ertragreich. Wuchshöhe ca. 2m. (naturalseeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Müncher Banater","latinName":"","growingTips":"siehe Artikel bei Utopia:","description":"Winterhart (bis -20 Grad) für eine besonders frühe Ernte. Kleines braunmarmoriertes Korn, sehr ertragreich. Braucht Rankhilfe. Nicht zu Bohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Lauch oder Zwiebeln pflanzen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Russischer Stielmangold","latinName":"","growingTips":"2 Pflanzen reichen locker, um eine Person zu versorgen. Kultur wie andere Mangoldsorten auch. Die Pflanzen werden sehr groß und die Blütenstände sind enorm. In warmen Wintern können sie im Beet bleiben. Haben bei mir den Winter 2021 auf 2022 mit 2 Wochen - 20 Grad Dauerfrost ohne jeden Schutz überlebt, sind dann allerdings im späten Frühjahr geschossen (in die Blüte gegangen).","description":"Weißer Stielmangold, russische Sorte mit sehr breiten Stielen und sehr großen Blättern, die sich auch zum Füllen eignen. Robuste Pflanzen, die zuverlässig keimen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dceb4dd1291b4715eb2bddf3ab25f78.jpg"},{"name":"Babuschka","latinName":" Cucumis melo","growingTips":"","description":"Eine uralte russische Sorte und dort in vielen Bauerngärten zu finden. Eine Melone vom Zweinutzungstyp. Junge Früchte werden wie Gurken  verarbeitet, etwa als Schmorgurken oder auch gefüllt. Voll ausgereift hat man dann  eine Melone. Vom Geschmack her sehr erfrischend, da nicht zu viel Zucker vorhanden ist. Gedeiht auch noch in klimatisch weniger günstigen Gebieten. Im Freiland sollte unbedingt auf schwarzer Folie angebaut werden. Selbstfruchtbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Kaiser Selbstschluss","latinName":"","growingTips":"Salat ist relativ anspruchslos. Nicht von oben gießen, sonst neigt er zum Faulen. In nassen Sommern sollte er von oben geschützt werden.","description":"Hellgrüner Romanasalat mit gutem Geschmack, leichter Rotschimmer auf den Blättern, länglicher Kopf, wobei die äußeren Blätter das knackige Herz fest umschließen. Gute Erträge auch in trockenen Frühjahren. Leicht anfällig für Fäulnis bei Niederschlag. Daher Überdachung sinnvoll.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Grosse Pancalière | Grüne grosse Krause","latinName":"","growingTips":"Auf gut ausgebildetes Herz achten, dann sind die Köpfe erntereif. Nach der Ernte leicht gekühlt mit möglichst hoher Luftfeuchte bis zu 5 Tagen haltbar. ","description":"Geschätzte alte Friseé-Endivie mit fein-gekrausten Blättern. Der Salat für den Herbst.\n(Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Sweet Eve","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut. Die Erdbeere sollte an einem sonnigen bis halbschattigen Standort gepflanzt werden. Eine Düngung im Frühjahr verhilft zu einer besonders guten Ernte.","description":"Erdbeersorte aus England. Sie schmeckt wie alte Sorten aus Großmutters Zeiten. Die Früchte sind groß, saftig und fest. Die Pflanzen sind durchgängig tragend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Lippische Palme | Lippischer Braunkohl","latinName":"B. oleracea var. sabellica","growingTips":"Von Sommer bis Herbst können die unteren Blätter für Kleinvieh geerntet werden. Seltene Sorte, die in Lippe (östlicher Teil von Ostwestfalen-Lippe im Bundesland NRW) nur noch von einem Landwirt wirtschaftlich genutzt wird. Kräftig-aromatischer Geschmack, schmeckt am besten mit der dazugehörigen Lippischen Kohlwurst.","description":"andere Namen: Ziegenkohl, Lippische Palme, Lippischer Braunkohl\nDie Blätter sind kraus, rötlich-blau und frosthart. Anders als viele Grünkohlsorten, braucht diese Sorte nicht den Frost um Bitterstoffe abzubauen. Sie schmeckt schon vorher mild.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Hooker's Sweet Indian","latinName":"","growingTips":"Blockweiser Anbau fördert die Entwicklung ausgebildeter Kolben. Sehr aromatisch und süß.","description":"Sehr früher, niedriger Zuckermais. Bildet meist mehrere eher kleine Kolben, die von weiß über gelb nach violett-blau abreifen. Bis zum violetten Stadium als frischer Zuckermais essbar, danach können die Kolben getrocknet und zu süßem Maismehl verarbeitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Rheintaler","latinName":"","growingTips":"Nährstoffreicher Boden und viel Sonne. Gelbe Körner, Höhe ca. 1,60 m, ertragreich","description":"Alte Sorte aus dem Rheintal, die auch in rauem Klima ausreift. Der Mais ist für die Herstellung von Ribel, Polenta, Maissuppe, Maisbrot und Maisschnitten. Er bildet schöne Kolben mit gelben Körnern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Kosek Pineapple","latinName":"Physalis pruinosa","growingTips":"Höhe 60 cm, Triebe nicht ausgeizen, viele kleine süße aromatische Lampionfrüchte. Sonniger, warmer Standort mit nährstoffreichem Boden","description":"Etwa 40 cm hohe Pflanze, ähnlich der Ananaskirsche nur kleiner. Sie produziert kleine schmackhafte goldene Früchte, die süß und leicht säuerlich sind und mit einer attraktiven Schalen in Laternenform bedeckt sind. Einfach zu züchten. Vor der Ernte auf den Boden fallen lassen und verzehren, wenn die Frucht orange-gelb ist. Sehr reich an Antioxidantien und Beta-Carotin. Kann in mehreren Gerichten verwendet werden: Obstsalate, Sorbets, Coulis, Marmeladen, Salsa usw.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Blushing Susie","latinName":"","growingTips":"Als Lichtkeimer sollte die Aussat nur in Samenkornstärke mit Erde/Substrat bedeckt werden. Der Boden sollte gleichmässig feucht gehalten werden. Eine Temperatur von 18° C ist für die Keimung ideal. Keimdauer ca. 14-20 Tage.","description":"Langsam wachsende Schlingpflanze welche sich ideal zum Beranken von Zäunen und Rankgittern bis zu einer Höhe von 120-150 cm eignet. Die langstieligen Blüten in rosa bis pink mit typischem schwarzen Fleck in der Mitte erscheinen von Juni bis September wenn die Pflanze einen sonnigen, warmen und windgeschützen Standort erhält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/931e7e6abae517729c7c4ce92373c51f.jpg"},{"name":"Celebration F1","latinName":"","growingTips":"Mangold freut sich bei der Aussaat über humose und nährstoffreiche Erde und sollte anschließend feucht gehalten werden. Nach der Keimung empfiehlt es sich, zu dicht wachsenden Keimlinge zu entfernen. Mangold verträgt leichten Frost und kann in wintermilden Regionen im Freien bleiben. Blattmangold kann fortlaufend ab ca. 2 Monaten nach Aussaat, Stielmangold nach ca. 3 Monaten geerntet werden. Wenn man dabei ausschließlich die äußeren Blätter entfernt und die Pflanze gießt, wächst der Mangold wieder nach. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Gänsefußgewächsen sollte eingehalten werden.  \n","description":"Bunte Mangoldsote mit rot, gelb, orange, weiß und sogar pink leuchtenden Stielen. Schnellwüchsiger Mangold. Die dunkelgrünen Blätter können wie Spinat zubereiten werden. Jung geerntet sind sie aber auch als Babyleaf-Salat sehr schmackhaft.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6964b7c771c3172a94d0dd80b809704d.jpg"},{"name":"Midas F1","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Frühe F1-Hybride, die kompakt und buschig wächst. Sie hat leuchtend gelbe, runde Früchte. Während der Ernteperiode von Juni bis Oktober bilden die Pflanzen viele Früchte, die angenehm aromatisch schmecken, insbesondere wenn sie einen Durchmesser von 10 bis 15 cm erreicht haben. Zum Füllen eignen sie sich besonders gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee7951b67230632c247c0590d1fd3384.jpg"},{"name":"Russischer Estragon","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte ist die winterhärteste. Es schadet aber nichts, wenn die Staude bei Kahlfrost abdeckt wird.","description":"Russischer Estragon ist etwas milder im Geschmack, als der französische, der etwas feinwürziger ist. Dafür ist er aber auch leichter im Anbau und vor allem winterfest.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3d4fb5c8836f67c846e37a493d49912.jpg"},{"name":"Würzsilie | Muskatkraut","latinName":"Sison amomum","growingTips":"Liebt Standort im trockenen Kräuterbeet","description":"Altes, fast vergessenes Würzkraut mit Muskatnussaroma, das während der weißen Blüte gebildet wird. Bis 2 m hoch. Anfangsentwicklung der Pflanzen langsam. Herbstsaat ist vorteilhaft.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Weberkarde","latinName":"Dipsacus sativus","growingTips":"Früher wurden die stacheligen, getrockneten Blütenstände zum Karden (Kämmen) von Wolle und zum Aufrauen von Wollgewebe verwendet. Anspruchslose, distelartige Pflanze, die violett blüht und viele Insekten anzieht. Die Blätter bilden tiefe Mulden, in denen sich Tau und Regenwasser sammeln. Insekten und Vögel nutzen das als Trinkquelle. Verwendung als Zierpflanze und Trockenblume.","description":"Früher wurden die stacheligen, getrockneten Blütenstände zum Karden (Kämmen) von Wolle und zum Aufrauen von Wollgewebe verwendet. Anspruchslose, distelartige Pflanze, die violett blüht und viele Insekten anzieht. Die Blätter bilden tiefe Mulden, in denen sich Tau und Regenwasser sammeln - Insekten und Vögel können daraus trinken. Verwendung als dekorative Zierpflanze und Trockenblume.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6ee83267983cba4c9b303661e449af0a.jpg"},{"name":"Provence","latinName":"","growingTips":"Zu Tomaten pflanzen, verträgt keine Staunässe. Lichtkeimer, nur andrücken, nicht mit Erde bedecken","description":"Buschiges Basilikum mit starkem Aroma. Eine bekannte Sorte in der französischen Küche","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Redbor F1","latinName":"","growingTips":"zweijährig, wird aber oft im 1. Jahr geerntet; Starkzehrer, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, Unkraut entfernen und Boden regelmäßig lockern. Anzucht im Haus ab Mai zu bevorzugen.","description":"Die Blätter des Redbor sind groß, grob gelockt und entwickeln ihre violett-rote Farbe mit den kühlen Wintertemperaturen nach dem ersten Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":4,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Criolla de Cocina","latinName":"","growingTips":"ich stütze meine Paprikas gerne ab auch wenn sie buschig wachsen ","description":"Gerippte aromatische Frucht, sieht aus wie eine Große Habanero. Kann gut zur Salsa verarbeitet werden. Alte Sorte aus Niquaragua. Wuchshöhe ca 60cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b2ca196021be1d3e771d3c836a24bfe.jpg"},{"name":"Flora blanca","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Altbewährte Sorte aus den Niederlanden. Er bildet dichte, geschlossene Köpfe mit sehr gutem Aroma. Dieser Herbst-Blumenkohl begeistert mit kräftigen, robusten Pflanzen. Er kann bis zum Frost geerntet werden und lässt sich unter Vlies überwintern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Tomatenpaprika Zsuzsanna","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 20-25 Grad in 18-20 Tagen, ","description":"Zsuzsanna ist sehr süß mit unverfälschtem Paprikageschmack und Freilandeignung. Dieser Tomatenpaprika ist wüchsig, standfest (benötigt keine Pflanzstäbe), wenig krankheitsanfällig und ertragreich. Die Früchte wiegen durchschnittlich ca. 100 g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Idared","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Idared entstand um 1930 in den USA (Idaho). Die Äpfel dieser Sorte sind Gelblichgrün bis weißlichgelb bis zur Reife. Dann nimmt sie eine intensiv rötliche Farbe an. Die Früchte sind mittelgroß bis groß und sehr fein gerippt. Das saftige, feste Fruchtfleisch ist eigentlich weiß, kann aber auch manchmal leicht rötlich gefärbt sein. Es schmeckt feinsäuerlich mit wenig ausgeprägtem Aroma. Früheinsetzende hohe und regelmäßige Erträge. Auch für Höhenlagen geeignet und ein guter Pollenspender. Lagerfähigkeit: Oktober - April","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Nepal (Fleischtomate)","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen haben normales Laub und werden um die 180 cm hoch. Von der Befruchtung bis zur Ernte vergehen etwa 70 Tage. Sie wächst auch bei kühlen Temperaturen und ist deshalb besonders für höhere Lagen und Gegenden mit kurzen Sommern geeignet. Beim Anbau unter freiem Himmel taucht hin und wieder das Problem mit dem tief liegenden Stielansatz auf. Hier sammelt sich gerne Wasser, was zum Platzen und im Extremfall zum Faulen der Tomaten führen kann. Empfehlung: Regenschutz.","description":"Sehr gut schmeckende ertragreiche robuste saftige mittelgroße leuchtend-rote runde Fleischtomate aus Nepal. Pro Rispe wachsen 5 bis 7 Früchte. Durchmesser ist ca. 7,5-8 cm, wiegt ca. 220-300 Gramm, leichtes feines Aroma. Wie bei allen großen Sorten, werden die Früchte am größten, wenn man nur ein Stamm belassen würde und die Seitentriebe entfernt. Ansonsten verkraften sie gut bis zu zwei zusätzliche Stämme.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Abchazskij ostruyi","latinName":"Capsicum annuum","description":"Diese Landsorte kommt aus Russland. Daher kann sie auch im rauhen Klima sehr gut gedeihen und braucht nur wenig Pflege. Die Pflanze wird bis zu 1 m hoch und trägt viele hellgrün nach rot abreifende Früchte, die bis zu 11 cm lang werden. Ein guter Massenträger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Sibirischer Hauspaprika","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":" Öfters flüssig nachdüngen. ","description":"Das Saatgut der sibirischen Hauspaprika, wird schon lange von Generation zu Generation weitergegeben. Ausgeprägt ist daher wohl die Fähigkeit, unter schlechten Lichtverhältnissen im Winter zu gedeihen. (Zentralsibirien liegt auf dem gleichen Breitengrad wie Deutschland) Der Fruchtansatz ist früh und üppig. Die rot reifenden Früchte sind länglich, wachsen aufrecht wie Zierpaprika, dabei wird die ganze Pflanze aber wesentlich größer und die Ernte ist ergiebiger. Nur als Anhaltspunkt: probieren Sie ca. 1/2 Schote pro Person am Essen. Schärfe: 7.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Zanzibar / Mrihani","latinName":"","growingTips":"Aussaat in Schalen (Februar-Juli). Lichtkeimer: Saat nicht mit Erde bedecken; gut feucht halten. Keimung bei 20-25°C (3-12 Tage). Nach ca. 2 Wochen pikieren.","description":"Einzigartiges Aroma: Ein deftiger Aniston wie bei gutem Thai-Horapha, mit starken Untertönen von Kümmel und Koriander. Die Pflanzen haben stark gezähnte, gewellte Blätter. Es ist das traditionell verwendete Basilikum in Tansania. In Sansibar heißt es „Mrihani“. In der ostafrikanischen Küche werden die frischen oder getrockneten Blätter (es ist eines der wenigen Basilikums die man trocknen kann, weil es sehr würzstark ist! an Currys, Kurzgebratenem und vor allem in Kokosmilchsaucen verwendet. Es wird in Ostafrika sogar für die Herstellung eines hausgemachten Parfüms genutzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Borettana","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"'Borettana' ist eine klassische Zwiebel aus Italien, die in erster Linie für Antipasti verwendet wird. Klein, süß und schmackhaft hat sie sich mittlerweile ihren Platz auch in unserer Küche erobert.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Ingrid Marie","latinName":"","description":"Die Äpfel der 'Ingrid Marie' haben einen feinen, säuerlichen Geschmack und sind sowohl ein herrliches Tafelobst, also auch hervorragend für Kuchenrezepte. Dieses Gehölz ist sehr pflegeleichte und robuste. Auch optisch sieht dieser Apfelbaum sehr schön aus, im Frühjahr erscheinen seine weißen Blüten mit zart-rosa Nuancen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fd5df237340504e1ce44b294a63184a5.jpg"},{"name":"Red Drumhead","latinName":"","growingTips":"Sie können die Pflanzen von Januar bis März in einem windgeschützten Frühbeet mit einer Fleeceabdeckung für frostige Nächte oder in Töpfen auf einer sonnigen Fensterbank vorziehen. Setzen Sie pro Pflanzloch drei Körner circa einen Zentimeter tief in Kokosfasersubstrat oder BIO-Gemüseerde. Nach dem Keimen lassen Sie dann jeweils nur den kräftigsten Sämling stehen. Von der Aussaat bis zum pflanzfähigen Setzling dauert es dann vier bis sechs Wochen. Die ideale Keimtemperatur beträgt 15 bis 20 Grad Celsius. Sobald die Jungpflanzen den Erdballen gut durchwurzelt haben, können sie ab Ende Mai, wenn keine Nachtfröste mehr auftreten können, ins Freiland umziehen. Pflanzen Sie sie mit einem Pflanzabstand von 40 bis 50 Zentimetern so tief, dass der Wurzelansatz circa einen Zentimeter mit Erde bedeckt ist und unterfüttern Sie die Auspflanzung mit Kompost.","description":"Späte Rotkohlsorte. Reiche Ernte im Spätherbst und Winter. Red Drumhead ist eine historische Sorte, die dicht gepackte Blätter mit einem dunkelroten, festen Herzen entwickelt. Kann von Herbst bis in den Winter hinein geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f1843bb0205c5f387576f63277b9d432.jpg"},{"name":"All the Year Round","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.  Kopfsalat kann man länger aufbewahren, wenn man ihn mit Wurzeln ausreißt, die Erde abspült und in flache Gefäße mit Wasser stellt.\n","description":"\"All the Year Round\" ist eine schöne, alte Kopfsalat-Sorte. Sie hat weiche, mittelgroße, hell-grüne Blätter. Wärme und Trockenheit verträgt dieser Salat sehr gut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Korosko","latinName":"","description":"Früher, außerordentlich ertragreicher, uniformer Freilandpaprika. Von Dunkelgrün auf Rot abreifende, dickwandige, ca. 15 cm lange und ca. 60 g schwere Früchte mit frischem, süßem Geschmack. Stabiler Pflanzenaufbau. Für Frischmarkt und Verarbeitung geeignet. Auch für die Gewächshauskultur. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":" Amandine ","latinName":"","growingTips":"Die Amandine Erdbeerpflanze gehört zu den immertragenden Frigo-Pflanzen.\nNach dem Frigo-Prinzip, werden Amandine Erdbeerpflanzen im März bei einer Außentemperatur ab 12 °C gepflanzt. Abgedeckt mit Vlies kann die Erdbeerpflanze auch noch früher gesetzt werden. Amandine ist eine starke Erdbeersorte mit wenig Anfälligkeiten für typische Erdbeerkrankheiten und ist dadurch besonders pflegeleicht für den Gärtner.","description":"Amandine Erdbeerpflanzen zeichnen sich durch ein gesundes Wachstum und einen reichen Fruchtertrag, von Juli bis Oktober, aus. Auch die hohe Widerstandsfähigkeit macht diese immertragende Erdbeersorte zu einem wahren Erdbeer-Favoriten. Amandine Erdbeeren zeichnen sich durch länglich große, fast herzförmige, mittelrote Früchte aus. Dazu schmecken sie fruchtig-aromatisch nach Erdbeere, genauso wie man es sich von einer saftigen Erdbeerfrucht vorstellt. Die Haltbarkeit von Amandine Erdbeeren ist mit Gut zu klassifizieren. Mit Ihrer großen Frucht und dem festen Fleisch eignet sich Amandine besonders gut für die Marmeladenherstellung. Auch für herbstliche Erdbeergerichte jeglicher Art ist die Amandine Erdbeersorte eine absolute Empfehlung. Oder natürlich einfach so zum Naschen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Wiener Runder Kohlschwarzer","latinName":"Raphanus sativus","growingTips":" Aussaat ins Freiland von Juli bis August zur Ernte von September bis November. ","description":"Kugelrunder, aromatischer Winterrettich mit festem, weißem, feinem Fleisch und schwarzer Rinde.Ausgezeichnete Lagerfähigkeit unter kühlen und feuchten Bedingungen (einschlagen). Entwicklungsdauer 110 – 115 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Atlanta","latinName":"","growingTips":"Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.","description":"\nAufrecht wachsender Porree vom Typ Blaugrüner Winter mit geringer Zwiebelbildung. Hohe Frosttoleranz, speziell für die Winterernte oder Überwinterung auf dem Feld geeignet. Bringt hohe Erträge von ausgezeichneter Qualität. Für die Ernte von Dezember bis April. Entwicklungsdauer 140 – 180 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Garpek","latinName":"","growingTips":"Knoblauch bevorzugt lockere, humose Böden ohne Staunässe in sonniger, offener Lage. Er gedeiht am besten bei milden Temperaturen (12-24°C), die Knollenbildung wird bei Temperaturen über 30°C gehemmt. Es werden einzelne Zehen oder Brutzwiebeln (Bulbillen) gepflanzt. Die Brutzwiebeln setzt man nur ca. 2 cm tief in die Erde. Bei Hardnecksorten kann man die Scheinblüten bei einigen Pflanzen auch wegschneiden, dass all sie alle Energie in ihre Knollen stecken. Und nur ein paar wenige Pflanzen auch Bulbillen ausbilden lassen, um sie im Herbst wieder zu stecken.  Die Brutzwiebeln bilden je nach Sorte im nächsten Jahr dann schon fertige Knoblauchknollen oder sogenannte Rundlinge. Diese können ebenfalls verwendet werden oder einfach im nächsten Jahr nochmal gesetzt werden, in dem sie dann ebenfalls die typische Knolle ausbilden. Die Ernte erfolgt im Juli, sobald sich das Laub zu etwa 2/3 bräunlich verfärbt hat. \n","description":"Frühe Stängelbildende Sorte, deren Knollen 12-15 saftige, mittel große Zehen entwickeln. Sie sind sehr gut zum Frischverzehr und zum Kochen geeignet. Auch sehr gut für Knoblauchpasten geeignet weil die Masse püriert schön lange weiß bleibt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":40,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3613a307de044088f7a1838a87361e8.jpg"},{"name":"Purple Cluster","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"\"Purple Cluster\" ist eine scharfe Chili. Sie hat dünnes Fleisch und reift von violett nach rot ab. Ihre Früchte stehen aufrecht und sie hat purpur-grüne Blätter; Sie braucht ca. 70-80 Tage ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Garden Peach","latinName":"","growingTips":"Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Geeignet für Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (nur sonnig), Terrasse und Balkon. Die Pflanzen sind schmal und großwüchsig (1,5-2m), brauchen eine Stützhilfe und sollten regelmäßig ausgegeizt werden. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule). Frühreif, 55-69 Tage. ","description":"Ertragreich, frühreif, sehr gut schmeckend. Früchte sind samt-flauschig wie ein Pfirsich, creme-weiß-gelb mit rosa Bäckchen, wiegen ca.50-100g, Durchmesser ca. 4,5-5,5 cm, süß, zart, saftig, haben normalerweise eine dünne Haut. Eine ganz besondere, noch seltene und sehr alte Sorte, die schon vor 1860 bekannt war. Auch gut geeignet für den Freilandanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Aci Sivri","latinName":"","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"\"Aci Sivri\" ist eine Peperoni aus der Türkei mit sehr langen, bis 20 cm langen Früchten, die ein tolles Aroma haben. Sie reifen von grün über gelb und orange zu einem satten Rot. Die Schärfe variiert von mild bis mittelscharf. In der Türkei verwendet man sie frisch geschnitten in Salaten, im Ganzen mit geschmort in der Pfanne oder auf dem Grill.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Amore","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 10-14 Tage. Tomaten benötigen einen durchlässigen und humusreichen, nährstoffhaltigen Boden. Empfindlich reagiert die Tomate auf Staunässe. Achte daher vor allem beim Anbau in Kübeln darauf, dass das Wasser gut abfließen kann. Am besten ist ein sonniger, warmer und Wind- und Regengeschützter Standort. Empfehlenswert ist eine Überdachung für deine Tomatenpflanzen, weil sie es gar nicht mögen, wenn die Bewässerung von oben kommt. Stütze die Pflanzen mit Stäben als Rankhilfe.Im Freiland werden die verzweigten Stabtomaten 1,8-2,5 m hoch und die Ernte setzt ab Ende Juli, Anfang August relativ spät ein. Die Pflanzen werden im Gewächshaus 2-3 m hoch und tragen reichlich von Mitte Juli bis Anfang Oktober. Die Geiztriebbildung hält sich für eine Cocktailtomate in Grenzen. Im Lauf der Jahre wurden die Früchte dieser Sorte kleiner, aber platzfester und die Pflanze robuster.","description":"Die Cocktailtomate \"Amore\" ist eine klassische, italiensiche, rote, knackige Rispencocktailtomate mit süß würzigem Geschmack. Die Früchte sind mit 1,2-2 cm relativ klein und für eine Cocktailtomate relativ fest und platzen kaum auf. Sie reifen an über 20 cm langen teils verzweigten Rispen und reifen gut nach. Ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Catalonga Puntarella Stretta","latinName":"","growingTips":"Sie wachsen bei Aussaat im Mai schon nach wenigen Wochen zu ihrer vollen Größe heran. Wer rechtzeitig nachsät, kann die ganze Saison bis in den späten Herbst hinein ernten. Erste, leichte Fröste machen den Pflanzen nichts aus.","description":"Eine italienische, raschwüchsige Blattendiviensorte. Die Blätter sind schmal und wachsen aufrecht. Es werden ergiebige Pflanzen gebildet, die im Ganzen wie Kopfsalat geernet werden. \nLecker als würzig-herzhafter, leicht herber Salat mit etwas Olivenöl, Pfeffer, knusprig gebratenen Schinkenwürfeln und gekochten Ei angemacht. Kurz blanchiert und lauwarm serviert auch eine feine Gemüsebeilage für Pasta.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fb460c1ed8c13dd22db25dbe3cbfab7f.jpg"},{"name":"Omas Beste ","latinName":"","growingTips":"Voranzucht Ende Februar bis Mitte März im Haus. Ideale Keimtemperatur 22-25°C. Nach der Keimung an ein sonniges und sehr helles Fenster und kühler stellen. Je weniger Licht zur Verfügung steht umso kühler müssen die Jungpflanzen gestellt werden um Geilwuchs zu vermeiden. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Tomaten sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde, eine Stickstoffüberdüngung sollte jedoch vermieden werden. Diese Tomatensorte wächst auch im Freiland ohne Regenschutz oder in gut lüftbarem Gewächshaus oder Tomatenhaus, in Töpfen und Kübeln auf dem Balkon und Terrasse.\n\n\n","description":"Tomate Omas Beste ist eine robuste und wohlschmeckende Eiertomate mit langem und hohem Ertrag auch im Freiland. Sehr wüchsig und kann bis 4 m hoch werden. Der Geschmack ist wunderbar fruchtig und tomatig. Es soll sich um eine aromatische Auslese aus De Berao mit Ursprung in Tschechien handeln. Im Regensommer 2021 die beste unserer Freilandtomaten mit langer Widerstandsfähigkeit gegen die Braun- und Krautfäule. Zum Frischverzehr und gut für die Konservierung geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Allgäuer Schönheit","latinName":"","growingTips":"Standort: Sonnig, frischer, nahrhafter, durchlässiger lehmhaltiger Boden mit Kompost angereichert. Überdachtes Freiland; Gewächshaus. Mit Voranzucht ab März ~40 Tage bis zur Pflanzung, ~110Tage bis zur Ernte, bei optimalen Bedingungen. Höhe mind. 1,5m. Anbinden und ausgeizen empfohlen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Herzförmige, pink-rot abreifende, wohlschmeckende, ca. 10cm große (150-200g), saftige, gesunde, dankbare und frühe Fleischtomate, die prima im Freiland und unter Glas/Folie wächst und überdurchschnittliche Erträge bringt. Guter süßlicher und fruchtiger Tomatengeschmack, dünne Schale. Auch gut geeignet für Suppen und Chutneys. Braunfäuletolerant.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Kanarische Kapuzinerkresse","latinName":"Tropaeolum peregrinum","description":"Mit sehr üppigem Wuchs erklimmt diese exotisch wirkende Kletterpflanze Gitter, Zäune und Balkone. Viele gelbe Blüten. Schneller Wuchs, blüht den ganzen Sommer über bis zum Frost - nicht nur in der Sonne sondern sehr üppig auch im Halbschatten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/632e0bcc93a0e3e9984095395f3a739d.jpg"},{"name":"Bionta","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Sorte Bionta ist eine viel verkaufte mehlige Sorte. Sie ist eine Jahrelang bewährte, sehr spätreife Sorte, die vor allem durch Ihre Resistenz gegen verschiedene Krankheiten im biologischen Landbau überzeugt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Pinokkio F1","latinName":"","description":"Ertragreiche F1-Hybride mit süßaromatischen Früchten. Sehr gutes zuckersüßes, obstartiges Aroma. Resistent gegen Viren. Die zahlreichen Früchte dieser Züchtung sind länglich-spitz. Sie reifen früh, zunächst hellgelb und färben sich bald leuchtend-orangerot. Pinokkio ist robust, unempfindlich gegen kühle Witterung und sowohl für das Gewächshaus als auch für den Anbau im Freiland geeignet. Er ist außerdem resistent gegen  das Tomatenmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Vespolino F1","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen werden etwa 2 m hoch und entwickeln sich in einem Gewächshaus oder unter einem schützenden Dach am besten. Anzuchterde verwenden. Feucht halten, Keimtemp. 18-21°C, Keimdauer 10-14 Tage. Danach hell u. kühler aufstellen. Wenn die Pflanzen groß genug sind, 1/Topf tief in gedüngte Erde setzen. Bei Bedarf umtopfen. Vor dem Auspflanzen abhärten, nach dem letzten Frost auspflanzen. Regelmäßig gießen und düngen. Abstützen erforderlich. Die Triebe in den Blattachseln entfernen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Früchte von 'Vespolino' sind von der Form her zwischen einer Mini-Pflaumen-Tomate und einer Mini-San-Marzano-Tomate anzusiedeln. Sie sind 25 bis 30 g schwer, pflaumen- bis leicht flaschenförmig und gut 3 bis 4 cm groß. Die Früchte halten sich sehr lange an der Pflanze und müssen nicht sofort geeerntet werden, wenn sie reif sind. Diese F1-Hybride ist widerstandsfähig gegen Tomaten-Mosaik-Virus, Fusarium-Welke und Nematoden.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Reka Blue","latinName":"","growingTips":"Der Pflegeaufwand & Wasserbedarf der Trauben-Heidelbeere Reka® Blue ist gering bis mittel, Staunässe sollte vermeiden werden.","description":"Die Trauben-Heidelbeere Reka® Blue stellt keine besonderen Ansprüche an den Gartenboden und bringt büschelweise Heidelbeeren von bis zu 8 kg pro Strauch hervor. Die Früchte sind groß & knackig mit typisch intensivem Heidelbeer-Aroma. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Bulgaarse Reuzen","latinName":"","growingTips":"Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.","description":"Für Sommer und Herbsternte, da nicht frosthart. Durch sehr langen Schaft der Pflanzen hoher Ertrag. Ernteleicht und widerstandsfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Canada Red","latinName":"","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \n","description":"Der Rhabarber 'Canada Red' hat große, attraktive Blätter in einem satten Grün. Sie wachsen an kräftigen, kürzeren Stängeln. Sie begeistern mit mit ihrem aromatisch säuerlichen Geschmack und sind reich an Vitaminen. Er zeichnet sich durch die außergewöhnlich rote Farbe im Inneren und Äußeren der Stängel aus. In der Küche bietet er die Grundlage für zahlreiche leckere Rezepte. Im Garten ist er dank seiner dekorativen Blätter und der ansprechenden cremefarbenen Blütenstände eine Zierde.   \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Roter Berlepsch","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Der Winterapfel 'Roter Berlepsch' ist ein alter Kulturapfel und begeistert mit dem herrlichen Geschmack seiner Früchte. Bis Mitte Mai bietet \"Roter Berlepsch\" mit seinen zarten weißen Blüten, die sich aus den rosafarbigen Knospen entfalten, einen malerischen Anblick. Wie alle anderen Winteräpfel, zeichnet er sich als Lagersorte aus. Dies bedeutet, dass er nicht nach dem Pflücken im Oktober, sondern erst nach dem Lagern seine volle Genussreife erlangt. Von November bis in den März hinein, ist die herrliche Sorte zu genießen. Sie ist für ihren hohen Vitamin-D-Gehalt bekannt. Der Winterapfel 'Roter Berlepsch' ist eine Sprossmutation der helleren Apfelsorte Freiherr von Berlepsch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":25,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/488156ee9385af2b2f54f2a484f0c03e.jpg"},{"name":"Rosso d'Asti","latinName":"","growingTips":"Aussaat Anfang März in Töpfen an warmem Ort. Auspflanzen ab 20. Mai an geschütztem Platz im Abstand von 60x60cm. An starken Pfählen aufbinden. Frostfreie Kultur erforderlich. Für Profianbau Kulturdaten entsprechend verfrühen.","description":"Grosser blockförmiger, rotreifender Paprika aus dem Piemont. Die dickwandigen Früchte sind saftig und sehr aromatisch. In milden Lagen reifen sie im Freiland, gedeckter Anbau bringt jedoch frühen und größeren Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Berlicumer Selektion Z","latinName":"","growingTips":"Für Lagerkarotten: Aussaat ab Juni bis Anfang Juli in Reihen von 30cm Abstand. Unkrautfrei halten. Keinen frischen Kompost geben. Wenn nötig, ausdünnen auf 2-3cm. Karotten stehen in Mischkultur gerne mit Zwiebeln.","description":"Lange, zylindrische Karotte mit schöner Rotfärbung und gutem Geschmack. Sie hält sich am Lager bis in den Frühling. Das Laub ist kräftig und gesund. Traditionelle Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"De Bourbonne","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte April in Töpfe oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Pflanzabstände 50x50cm. Cornichons lieben reifen Kompost und eine Mulchdecke. Gurken stehen gerne in Gesellschaft mit dem schattenspendenden Zuckermais. Jeden zweiten Tag die erntereifen Cornichons ablesen.","description":"Die allerbesten Cornichons überhaupt, sagen französische Gourmets. Knackig-wild schmecken diese dünnen ca. 5 cm langen Früchte mit stacheliger Haut. Über Nacht in Salz einlegen, am Morgen trocken reiben, in sterilisierte Gläser einfüllen und mit siedendem Essig übergießen. So simpel! Diese Sorte ist eine der letzten nicht F1-Hybriden, die noch erhältlich sind.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Loch Ness","latinName":"","growingTips":"Brombeeren können das ganze Jahr über bei frostfreier Witterung eingepflanzt werden. Am Besten geeignet ist aber der Frühling. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Brombeeren gedeihen auf lockeren und humosen Boden. Lockere vor dem Einpflanzen den Wurzelballen mit den Händen etwas auf. Das erleichtert den Umzug ins Freie. Tauche ihn in Wasser und pflanze ihn ein. Kürze dann alle Triebe mit der Gartenschere auf einen halben Meter. Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig. Es werden mehr Früchte an geleiteten Trieben gebildet. Ab Juli bis Oktober kannst du frische Brombeeren ernten. Ernte nur weiche, schwarze Brombeeren. Sie reifen nach der Ernte nicht nach. Nach der Ernte eines Triebs schneidest du ihn bodennah ab. Leite direkt wieder neue Triebe für die nächstjährige Ernte hoch. Junge Triebe sind die Fruchtträger für das kommende Jahr. ","description":"Brombeeren sind robuste und unkomplizierte Beerensträucher. Sie gehören zur Familie der Rosengewächse. Die mehrjährigen Kletterpflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 3 m. Es gibt zahlreiche Sorten. Sträucher mit und ohne Dornen, aufrechtwachsende oder stark rankende, mit roten oder schwarzen Früchten. Wilde Brombeersorten wuchern stark. Achte bei der Sortenwahl besonders auf die Wuchsstärke. Stark wachsende Brombeerzüchtungen übersteigen die Dimensionen eines Hobbygärtners.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Bärenohr","latinName":"","growingTips":"Vorkultur im Warmen ab April oder ab Mitte Mai (frostfrei) – Juni kann ins Freiland direkt an Ort und Stelle gesät werden. Gesät wird flach ca. 0,5 – 1 cm, Samen andrücken leicht mit Erde bedecken. Durchlässige, nährstoff- und humusarme Böden bevorzugt. Pflanzabstand 20 x 20 cm.","description":"Einjährig. Der hübsche Korbblütler hat einen weißen Blütenkranz mit interessanter Zeichnung im Zentrum. Das silbrig - wollig - behaarte Laub lässt erahnen, dass diese afrikanische Schönheit mit Hitze und Trockenheit gut zurechtkommt. Geeignet für Sommerblumenbeete als auch als Lückenfüller im Staudenbeet, sowie als Schnittblume. Unkompliziert, wenig anspruchsvoll. Wuchshöhe: ca. 60 – 70 cm.\n\nDie hübschen Pflanzen sind in Gruppen gepflanzt in Blumenrabatten sehr attraktiv. Sie passen auch in größere Gefäße und können laufend für bunte Sträuße geschnitten werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"Beurre Minidor","latinName":"","description":"Die Zwergbohne Beurre Minidor ist eine verbesserte Bohnensorte mit kleinen weißen Körnern, die sehr feine Schoten (12/13 cm) ohne Faden bilden. Sie sind fleischig mit einer schönen hellgelben Farbe. Diese ertragreiche Bohnensorte ist einfach zu ernten. Resistent gegen Viruserkrankungen. Geeignet für Salat, zum kochen und einfrieren. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Violetto di Chioggia","latinName":"","growingTips":"Aussaatzeit: Bei mehrjährigem Anbau ist die Vorkultur im Haus ab Anfang März empfohlen. Nach 5-8 Wochen können die Pflanzen nach einer Abhärtungsphase ins Freiland umsiedeln (am besten nach den Eisheiligen, wenn kein Frost mehr zu erwarten ist). Sie sollten dann 3-5 entfaltete Laubblätter haben. Bei einjähriger Kultur muss bereits im Januar mit der Vorkultur begonnen werden.","description":"Die 'Violetto di Chioggia' ist eine traditionelle italienische Artischocken-Sorte mit lila-grünen Köpfen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Amelia / Oka du Québec","latinName":"","growingTips":"Der Anbau vor einer sonnenbeschienenen Hauswand kann die Ernte verfrühen und die Süße verstärken.","description":"Frühreife, aromatische Honigmelone mit dunkelgrüner, relativ stark gerippter, genetzter Schale und tief orangefarbenem, saftigem Fruchtfleisch. Bei Vollreife färbt sich die Schale gelblich und die Früchte strömen einen intensiven Duft aus. Der Stiel lässt sich leicht von der Frucht lösen. Die Sorte hat ein sehr hohes Ertragspotential bei einem mittleren Fruchtgewicht leicht über 1 kg. Der Anbau vor einer sonnenbeschienenen Hauswand kann die Ernte verfrühen und die Süße verstärken.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Vegalim","latinName":"","growingTips":"Spargel wächst über mehrere Jahre am selben Standort. Als Starkzehrer braucht er viele Nährstoffe. Beginne schon im Vorjahr damit, das Beet vorzubereiten. Lockere vor dem Winter den Boden etwa 30 cm tief auf. Dabei arbeitest du reichlich Kompost, Mist und gröberes Material ein. Ab April kannst du mit der Anzucht beginnen. Die Jungpflanzen werden ab Mitte Mai in das Beet gepflanzt und mit 10 cm Erde bedeckt. Treiben sie weiter aus, gibst du mehr Erde dazu. Die obersten Triebspitzen müssen aber immer sichtbar bleiben. Bis zur ersten Ernte ist etwas Geduld gefragt. Erst ab dem dritten Jahr kannst du jährlich von Anfang Mai bis zum 24. Juni frischen Spargel ernten. Am Ende der Saison geht der mehrjährige Spargel in die Ruhephase über. Nach der Ernte schneidest du die Stängel ab und im Herbst das Grün. So entziehst du Krankheiten jegliche Grundlage. Fehlende Nährstoffe kannst du mit einer Brennnesseljauche und Kompost zurückführen. Abschließend hilft eine Mulch-Schicht gegen Beikräuter. Treibt der Spargel im Frühjahr erneut aus, gibst du wieder Erde dazu. Man kann Spargel auch aus vorgezogenen Rhizomen ziehen, dann dauert die Kultur nur 1 Jahr. Grünen Spargel 15 cm, weißen 25 cm tief setzen und 8-10 cm mit Erde bedecken. Mit dem Wachstum der Pflanze wird der Graben aufgefüllt. Spargel kann 10 Jahre an demselben Standort angebaut werden. Das Beet unkrautfrei halten, denn das verträgt der Spargel nicht. ","description":"Vegalim wird im Frühling gepflanzt und kann bis zur Sommersonnenwende geerntet werden. Wenn nicht angeerdet, bleiben die Stängel grün. Ungeschnitten kann er als grüne Beetpflanze mit feinen Blätter genutzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1a95b82ab39f241ae5a39ed03cbbc95b.jpg"},{"name":"Rote Kiebitzbohne","latinName":"","growingTips":"6-8 Bohnen an einer Rankmöglichkeit ausbringen.","description":"Eine Stangenbohne mit lila-marmorierten, rundlichen Körnern in scharlachrot-weiß gemaserten Hülsen. Der Name der Bohne stammt von den Körnern, deren Zeichnung an Kiebitzeier erinnern. Diese Sorte kann jung als grüne Bohnen, später mit halbreifen Kernen für beispielsweise eine Gemüsesuppe oder völlig ausgereift als Trockenbohne verwenden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Jalapeno Felicity","latinName":"","growingTips":"Chili benötigen einen warmen und windgeschützten Platz. Ab Mitte Mai auf den Balkon oder ins Beet. Zu dieser Zeit sind erfahrungsgemäß keine Spätfröste mehr zu befürchten. Regelmäßiges Düngen (aller 14 Tage) und regelmäßiges Gießen sind wichtig. ","description":"Schärfefreie Variante. Besonders geeignet durch große und lange Früchte, die kaum Verkorkungen aufweisen. Die Pflanzen werden 60-80 cm hoch und tragen viele 10-12 cm lange von Grün nach Rot abreifende Früchte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Ancho San Luis","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili benötigen einen warmen und windgeschützten Platz. ","description":"Schmackhafter, mäßig scharfer Chili, getrocknet werden die Schoten Ancho genannt. Ideal zum Schmoren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Gochu / Gochugaro","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Ab Februar/ März vorziehen. Sobald die Temperaturen stabil warm sind, können die Pflanzen in einen Topf oder in ein Beet versetzt werden. Wie bei allen Chili/ Paprika sollte die \"Königsblüte\" abgenommen werden.","description":"Gochugaru ist eine traditionelle Sorte aus Korea. Sie wird getrocknet für die Herstellung von Chiliflocken und Pulver verwendet. Vor allem auch zur Herstellung von Kimchi. Auch andere fernöstliche Speisen können damit gewürzt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Applegreen","latinName":"","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Eine hervorragend freilandtaugliche Aubergine, die komplett grün geerntet wird. Sie hat ein angenehm fleischiges, auberginentypisches Aroma. Mit Fruchtgewichten bis 300g sind die Auberginen für den Freilandanbau relativ groß. Die Pflanzen bleiben lange gesund und erreichen dadurch üppige Erträge. Die Pflanzen haben sehr große, hellgrüne Blätter und werden praktisch nicht von Kartoffelkäfern befallen.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99e5af3e6be29cc2771d7445bd568a66.jpg"},{"name":"Fiesta F1","latinName":"","growingTips":"Deine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Diese Sorte reift auch in unserem Klima. Sie hat ein süßes, aromatisches Fruchtfleisch, die Früchte sind reif, wenn das Aroma durch feine Risse am Stielansatz ausströmt.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Angeliter Tannenzapfen","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Eine deutsche Landsorte aus Schleswig Holstein, festkochend, rosa Schale, gelbes Fleisch, lange, verwachsenes Knolle, Reife mittelspät, feinwürziger, leckerer Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"LunaRossa","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"\"LunaRossa\" hat eine glänzende, wunderschöne, tiefrote Schale in Kombination mit einer satten, gelben Fleischfarbe. Durch die geringe Schorfanfälligkeit der Sorte darf bei Lunarossa die glatte Schale mit auf den Tisch. Sie ist widerstandsfähig gegen Kraut- und Knollenfäule und bringt einen guten Ertrag bei einem Knollenansatz von 11-13 Knollen pro Staude.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ballad F1","latinName":"","growingTips":"Sonnenblumen können direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen werden. Sie haben einen hohen Wasser- und Lichtbedarf. Bei starkem Wind neigen die Pflanzen dazu abzuknicken, pflanze sie daher an einen windgeschützten Ort oder stelle ihnen eine Stütze zur Verfügung, an der du sie anbindest.","description":"Eine niedrige F1-Hybrid Sonnenblume mit einem goldgelben Blütenkranz und einem dunklen Zentrum. „Ballad“ ist pollenfrei, d. h. sie belastet Allergiker nicht. Tolerant gegen Echten Mehltau. Wuchshöhe: 20 - 30 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/70df0273773ca532c55b86e3c0482e34.jpg"},{"name":"Hogolyo","latinName":"","description":"Mittelspäte Sorte mit runden, ca. 1, 5 kg schweren Früchten mit netzartig überzogener Schale. Hellgrünes, sehr saftiges Fruchtfleisch mit zuckersüßem Melonenaroma. Kann auch in weniger warmen Lagen ausreifen (Folie im Spätsommer empfohlen). Bei 10 – 12°C kurzfristig lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Longue de Nice","latinName":"Cucurbita moschata","description":"Die keulenförmigen, beigen Früchte dieser rankenden Sorte können bis zu 1 Meter lang und 8 kg schwer werden. Das intensiv orange, feinfaserige, leicht süßliche Fruchtfleisch ist im langen Hals vollkommen kernfrei. Junge Früchte können grün wie Zucchini gegessen werden. Lagerfähigkeit bis zu acht Monaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/83ba40b65bb8acb2c349bfd4b625cbe5.jpg"},{"name":"Bull's Blood","latinName":"","growingTips":"Liebt lockere, humose Böden. Keimdauer: ca 2 Wochen bei +10-20°C. Bete liebt tiefgründige, lockere Böden.","description":"\"Bull's Blood\" ist eine alte Rote-Bete-Sorte, die vermutlich in den Niederlanden aus der sehr alten französischen Sorte \"Craupadine\" entstanden ist. Die ganze Pflanze, auch das Laub, ist intensiv rot gefärbt. Junge Blätter lassen sich für bunte Salatmischungen verwenden. Die Wurzeln sind rübenförmig, das Fleisch etwas geringelt und sehr wohlschmeckend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0bb046c31d8726dcb71b16748329346f.jpg"},{"name":"Golden Frills","latinName":"Brassica juncea var. rugosa","description":"Blattsenf mit fein gezähnten, hellgrünen Blättern, die einen pfeffrigen Geschmack haben. Verzehr im jungen wie im ausgewachsenen Stadium möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6e21b023ce4030bd84c17340a16874cc.jpg"},{"name":"Oststeirerkraut","latinName":"","growingTips":"Kohl bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung sind während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und die Setzlinge sollten gut angegossen werden. Eine letzte Ernte im Winter ist möglich, da Kohl Minusgrade verträgt. Um auf der sicheren Seite zu sein, kannst du ihn aber trotzdem mit einem Vlies abdecken.\n\nOststeiererkraut ist eine mittelspäte Lagersorte speziell für Sauerkraut geeignet.","description":"Eine Lokalsorte aus der Steiermark. Kohl mit lockerem, mittelgroßen Kopf eignet sich als Einschneidekraut oder auch gut zum Lagern. Gedeiht im Mittelgebirge bei 500-1.200 m Seehöhe und in kühlen Gebieten besonders gut.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Schlangenhaargurke","latinName":"Trichosanthes cucumerina","growingTips":"Die Schlangenhaargurke ist eine stark rankende, sonnenliebende Pflanze. Sie kann im Kübel, wie auch im Beet kultiviert werden. Regelmäßiges Giesen und düngen sind notwendig.","description":"Die Schlangenhaargurke ist eine sommergrüne Kletterpflanze, die besonders ab September mit ihren hellgrünen Früchten ins Auge fällt. Bei Berührung der Pflanze strömt ein etwas unangenehmer Geruch hervor. Die Frucht selbst schmeckt sehr gut. Ein besonderes Augenmerk sind die trichterförmigen weißen Blüten. Genutzt werden junge, unreife Früchte, bevor sie bitter werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Pallaido F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Palladio F1 ist ein milder Gemüsepaprika im Bullhorn-Typ. Die glatten, dickwandigen, schwere Früchte sind leicht gebogen und laufen spitz zu. Die Früchte werden ca. 19 - 22 cm lang und sind früh gelbreifend. Die Pflanzen sind kräftig, mit einem frühen Fruchtansatz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Bodoana","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Bodoana ist eine sehr frühreife Gurke und kann daher die Ernteperiode verlängern. Sie kommt hervorragend mit Trockenheit und geringem Düngeniveau zurecht. Die Früchte sind relativ lang und schwer, der Geschmack ist sehr frisch und ausgewogen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Biquinho Amarelo","latinName":"Capsicum chinense","growingTips":"Die Samen benötigen Temperaturen von 22 und 28°C (6 - 20 Tage Keimdauer) zur Keimung. Nach den letzten Frösten können die Pflanzen nach draußen. Die Pflanze verträgt volle Sonne. Regelmäßig gießen und düngen. ","description":"Die Biquinho Chilis stammen aus Brasilien und werden \"Bi-KIN-dscho\" ausgesprochen. Übersetzt bedeutet Biquinho Amarelo \"kleiner gelber Schnabel\". Die kleinen, leuchtend gelben Chilis sind tropfenförmig und haben einen reichen, fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack, allerdings ohne Schärfe. Ihre Geschmacksvielfalt macht sie perfekt für Marinaden, Eintöpfe und Grillgerichte. Die Pflanzen werden 70 - 90 cm groß und sind sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Flonda","latinName":"","growingTips":"Aussat ab März, auspflanzen ab Mai (letzter Frost). Saattiefe: 0,2-0,5 cm. Keimung 10-14 Tage bei mind. 20°C. Benötigt viel Wasser und Nährstoffe, direkt beim Auspflanzen eine Rankhilfe zur Verfügung stellen. Wuchshöhe 1,8-2,2m. Regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die Rarität wird auch als kleinste Fleischtomate der Welt bezeichnet (4-5cm). Starkwüchsige frühe Freilandsorte.
 Süße, kleine, rote, abgeflachte, leicht gerippte Früchte. An den Rispen drängen sich bis zu 20 Tomaten. Der Geschmack der Stabtomate ist fantastisch! Auch gut zum Trocknen geeignet. Blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Yellow Sweet Spanish","latinName":"","description":"Optisch schöne, runde Gemüsezwiebel mit kupferfarbener, sehr fester Schale. Uniforme Zwiebeln mit sehr guter Lagerfähigkeit, ca. 400-500 g schwer. Robust gegen Sonnenbrand. Langsame Entwicklung. Aromatisch mit mittlerer Schärfe. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Kaliningrad","latinName":"","description":"Feuerrot blühend, in Reife schwarzes Korn, wird 2-3 m hoch. Jung als fadenlose Speisebohne, ab Oktober als Trockenbohne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b7f66bf7e481bb1f0e43b67d1f69dbd0.jpg"},{"name":"Berglauch","latinName":" Allium lusitanicum","description":"Fühlt sich der Berglauch wohl, wächst er 10 bis 45 Zentimeter in die Höhe und bildet mit der Zeit dichte Horste. In kalten Wintern zieht er sich komplett in den Boden zurück, bevor er im Frühjahr neu austreibt. Pro Pflanze erscheinen dann vier bis neun Blätter, die beim Zerreiben stark nach Knoblauch riechen.  Sie können ähnlich wie Schnittlauch frisch für Salate und Soßen verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":46,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Cafe au lait","latinName":"","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Dahlia Café au Lait ist eine sehr große, hellrosa/lachsfarbene Dinnerplate-Dahlie. Die Blüten sind groß und vollständig mit eleganten Blütenblättern gefüllt. Sie kann bis zu 120 cm hoch werden und blüht 3 bis 4 Monate lang. Die Dahlie Café au Lait beginnt im August zu blühen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Libelle F1","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die dunkelgrünen, länglichen Früchte der Gurke 'Libelle F1' können ab Juli geerntet werden. Ihr aromatischer Geschmack ist unverwechselbar. Unter optimalen Bedingungen wächst 'Libelle F1' kletternd und erreicht Größen von bis zu 1,5 m, sowie Breiten von etwa 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2e55f1fb22bc67db1dee6ed8b042a957.jpg"},{"name":"Wachserbse von Prof. Kappert","latinName":"Pisum sativum convar. axiphium","growingTips":"Alle 4 cm an eine Rankhilfe legen.","description":"Diese Kreuzung zwischen Zucker- und Wachserbse hat violett-rote Blüten und süße gelbe Hülsen. Sie wird 1 m hoch und braucht eine Rankhilfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Riesensäbel","latinName":"","growingTips":"Hochwüchsig. Benötigt Rankhilfe wie bei Bohnen.","description":"Riesensäbel ist eine Zuckerschwerterbse mit breiten langen hellgrünen Hülsen, sehr aromatisch, hochwachsend und weißblühend; Sortenzulassung 1939","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Frühkopf / Marner","latinName":"Brassica oleracea var. sabauda ","description":"Auf roter Liste einheimischer Nutzpflanzen; ein SommerHerbstwirsingkohl mit schneller Entwicklungszeit; fester, mittelgroßer und runder Kopf mit kurzem Strunk und weiß-grüner Blattfarbe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Rundes Gelbes","latinName":"","description":"Dünne, gelbe Rinde; innen glasig-weiß; mild-würziger Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Scarlet Turnip White Tip","latinName":"","description":"Rundes, scharlachrotes Radieschen mit weißer Spitze und mildem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Purple Plum","latinName":"","description":"Ein violettes Radieschen mit rund-ovalen Knollen, aromatisch und knackig, je nach Standort scharf bis mittelscharf. Geringe Neigung zum pelzig werden. Bereits 1877 in historischen Quellen beschrieben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01c1384655e6804c95ec9fac1838a355.jpg"},{"name":"Earliest Red","latinName":"Capsicum annuum ‘Earliest Red’","description":"Eine der frühesten Paprikaschoten, die es gibt. Sie können daher bei früher Aussaat und Topfhaltung auch im Freien einen hervorragenden Ertrag erzielen. Schöne, kompakte Paprikapflanzen, die kleine, blockförmige Paprikas bilden, die von dunkelgrün nach hellrot reifen. Eher dünnwandig als dickwandig, unreif grün, die Paprika frisch und würzig, reif rot und süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Cos Bath","latinName":"Lactuca sativa var. longifolia","growingTips":"Anbau Frühjahr und Herbst. Für Sommeranbau nicht geeignet.","description":"Alte europäische Sorte, die schon 1864 in Amerika bekannt war; offener, grüner Romanasalat mit schwachem Glanz und ungewöhnlicher rosa Tuschung; Blattränder kaum gewellt und leicht fransig, festes Blatt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Brunetta","latinName":"Lactuca sativa var. capitata","growingTips":"Anbau im Sommer","description":"Mittelgroßer, mittelfester stark rotbraun getuschter Kopfsalat; Kopfinnere grüngelblich bis weißgelblich; vom Typ ähnlich der Sorte „Brauner Trotzkopf“. Blätter weisen eine starke Blasigkeit mit mittelgroßen bis kleinen Blasen auf, die Umblätter sind groß und rund.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Carotine","latinName":"","description":"Eine hellrot-orange farbene Bete mit attraktiver rot-weiß Ringelung im Fruchtfleisch; runde bis flachrunde Rübe mit grünem Laub; Geschmack: süß, aromatisch-mild, wenig erdig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Crimson Globe","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte bevorzugt sandig-tonige Humusböden. Die Samen müssen während der Keimphase reichlich gewässert werden, während das Gemüse wenig Wasser benötigt. Diese Sorte muss vor Frost geschützt werden.","description":"Schwarz-rote runde dunkellaubige Rübe; herb-süßer Geschmack; rot-dunkelrote Ringmusterung; Laub grün mit roten Blattstielen; Diese Pflanze produziert viel Saft, schmeckt sehr gut und eignet sich hervorragend zum Lagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Kämpe","latinName":"Daucus carota L. ssp. sativus","description":"Alte, sehr bewährte schwedische Lagermöhre. Kurz, konisch, sehr schwer, daher auch ertragreich; geringe Grünköpfigkeit. Laub kräftig, der Geschmack ist süß-nussig-aromatisch, sehr gute Lagereignung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Frühviolette","latinName":"","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.\n\n“Die Aubergine Frühviolette ist eine mittelgroße, dunkelviolette Aubergine mit bester Freilandeignung. Bitterfreier, feiner Geschmack. Anbau vollsonnig und geschützt mit guter Nährstoffversorgung. Bei Aussaat Mitte Februar Erntebeginn im Juli bis zum Frost mit gutem Ertrag. Robuste und gesunde Pflanzen.\n\nVoranzucht Anfang Februar bis Anfang März im Haus. Ideale Keimtemperatur 25° - 28°. Nach der Keimung an ein sonniges und helles Fenster und etwas kühler stellen. Auspflanzen nach den letzten Frösten ab Mitte Mai an einen möglichst warmen Platz. Auberginen sind Starkzehrer und benötigen eine nährstoffreiche Pflanzerde.”","description":"Eine freilandtaugliche Sorte mit schönen, dunkelvioletten, großen Früchten. Die Pflanzen werden ca. 50 cm hoch mit violetten Blüten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Schlitzblättrige Brombeere / Zipfelblättrige Brombeere","latinName":"Rubus laciniatus","growingTips":"Brombeeren können das ganze Jahr über bei frostfreier Witterung eingepflanzt werden. Am Besten geeignet ist aber der Frühling. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig und windgeschützt sein. Brombeeren gedeihen auf lockeren und humosen Boden. Lockere vor dem Einpflanzen den Wurzelballen mit den Händen etwas auf. Das erleichtert den Umzug ins Freie. Tauche ihn in Wasser und pflanze ihn ein. Kürze dann alle Triebe mit der Gartenschere auf einen halben Meter. Ein regelmäßiger Schnitt ist wichtig. Es werden mehr Früchte an geleiteten Trieben gebildet. Ab Juli bis Oktober kannst du frische Brombeeren ernten. Ernte nur weiche, schwarze Brombeeren. Sie reifen nach der Ernte nicht nach. Nach der Ernte eines Triebs schneidest du ihn bodennah ab. Leite direkt wieder neue Triebe für die nächstjährige Ernte hoch. Junge Triebe sind die Fruchtträger für das kommende Jahr. ","description":"Die Schlitzblättrige Brombeere ist eine Pflanzenart der Gattung der Brombeeren. Ihr Name kommt von ihren geschlitzten / gefiederten Blättern. Sie ist ein ist ein sommer- und wintergrüner Scheinstrauch, der Ausläufer bildet. Meist mit Stachel, aber es gibt auch stachellose Sorten. Sie blühen von Juli bis August und bilden schwarz, schwarz-rot oder bläuliche Früchte. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10d0b5962709ad5277db608865bdc09e.jpg"},{"name":"Quarta","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Quarta ist in Deutschland eine beliebte Sorte. Sie hat gelbes Fruchtfleisch und einen aromatischen Geschmack. Sie hat eine feine leicht raue Schale und ist durch ihre roten Augen nahezu unverwechselbar. Manchmal verfärbt sich Quarta nach dem Pellen leider leicht grau, im Geschmack bleibt sie aber unverändert gut und überzeugend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nansen´s Noordpool","latinName":"","growingTips":"Der Salat ist verwendbar für den frühen Freilandanbau mit Vorkultur oder zur Direktsaat ab August bis September. Er kann problemlos ohne Schutz im Beet überwintern. Ab März kann der Winterkopfsalat geerntet werden.","description":"\"Nansen´s Noordpool\" ist eine frostbeständige, robuste Wintersalat-Sorte. Er hat dichte, glatte Blätter, die besonders knackig sind.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Umamini, F1","latinName":"","growingTips":"Im Anbau zeigt sich 'Umamini' flexibel: Die Sorte kann sowohl im Freiland als auch im Hochbeet oder in Kübeln angebaut werden. Aussaattiefe: 0,5-1 cm. Keimdauer: 7-14 Tage. Keimtemperaturen: 18-25°C. Wuchshöhe: 150-200 cm. Ausgeizen, anbinden, regemäßig geißen und düngen. \n","description":"Die F1-Hybride-Tomate 'Umamini' ist wegen der rosafarbenen Schale ihrer Früchte ein echter Hingucker. Auch geschmacklich überzeugt sie mit einem herzhaften, intensiven Aroma, welches an den charakteristischen Umami-Geschmack erinnert. Mit einem Fruchtgewicht von 15 bis 20 g sind die kleinen, fleischigen Cherrytomaten ideal zum Naschen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Kosmopolitan","latinName":"","growingTips":"Heidelbeeren schätzen einen halbschattigen bis sonnigen Platz und einen sauren, humusreichen und feuchten Boden.","description":"Die Heidelbeere Kosmopolitan als Neuzüchtung ist sehr gut für den direkten Verzehr und zur Saftgewinnung geeignet. Die Früchte haben ein rotes Fruchtfleisch und sind sehr aromatisch was sie  dem hohen Fruchsaftgehalt verdanken. Der Strauch verzweigt sich gut und überzeugt mit konstanten, guten Erträgen. Zwar sind Heidelbeeren selbstbefruchtend ein zweiter Strauch ist zur Ertragssteigerung aber hilfreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":31,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Cardy / Kardone","latinName":"","growingTips":"Bei Artischocken bietet es sich an, wenn du sie im Warmen vorziehst. Ab Mitte Januar können die Pflanzen an einem hellen, warmen Ort in einer Saatkiste mit humoser, lockerer Erde ausgesät werden. Wenn du die Samen zuvor einen Tag in warmes Wasser einlegst, dann keimen sie schneller. Während der Jugendphase ist sehr viel Licht notwendig, damit die Pflanzen nicht in die Höhe schießen, sondern kurz und gedrungen bleiben. Sobald die Keimlinge in ihrer Saatschale zu dicht stehen, kannst du sie pikieren und einzeln in Töpfe verpflanzen. Wenn die Jungpflanzen drei bis fünf Laubblätter haben, sind sie bereit in ein sonniges Beet mit lockerer Erde gepflanzt zu werden. Vorher drei bis fünf Liter Kompost pro Quadratmeter ins Beet einarbeiten. Während der Kultur solltest du immer ausreichend wässern. Im ersten Jahr entwickeln Artischocken nur wenige der begehrten Knospen. Ab dem zweiten Jahr fällt die Ernte größer aus, doch dafür musst du die Stauden gut durch die kalte Jahreszeit bringen. An einem vor Wind geschützten Platz überstehen sie Frost bis minus zehn Grad. Bei der Überwinterung im Freien bindest du die Blattschöpfe fest zusammen oder schneidest alle Blätter ab. Dann stülpst du einen Weidenkorb über die Pflanzen und schützt sie rundherum mit trockenem Stroh oder Laub, das du etwa handhoch anhäufelst. Am besten gräbst du die Wurzelstöcke aus, bettest sie in Kisten oder große Töpfe in feuchtem Sand ein und stellst sie in einen frostfreien, aber möglichst kühlen Raum. Ab Anfang April des Folgejahres entfernst du die Abdeckungen dann wieder. Im Haus überwinterte Artischocken werden dann erneut ausgepflanzt. Bei einjährig kultivierten Sorten kannst du dir die Winterschutzmaßnahmen sparen und einfach im Frühjahr neue Pflanzen heranziehen.","description":"Cardy, auch in den Schreibweisen Cardi, Karde oder Kardy, ebenso als Kardone oder spanische Artischocke bekannt, ist eine der schönsten und imposantesten alten Gemüsesorten, die gerne auch als Zierpflanze eingesetzt wird. Die getrocknet gut haltbaren Blüten sind ein häufig verwendetes Element in Trockenblumengestecken. \n\nDie mehrjährige Staude imponiert mit ihrer Größe, den auffallend großen, überhängenden Blättern und ab dem zweiten Jahr mit zahlreichen verzweigten, wunderschönen blauvioletten Artischocken-Blüten. \n\nIm Gegensatz zur Artischocke, die genaugenommen als Zuchtform von der Cardy abstammt, ist sie auch in etwas kühlerem Klima gut zu kultivieren und wird als typisches Wintergemüse angesehen. Zum Verzehr verwendet man nicht die Blüten, sondern die geschälten und von Blattresten befreiten Stängel und Sprossen, die vor allem in Italien, Spanien und Frankreich als Delikatesse gelten. Sie schmecken wegen der enthaltenen appetitanregenden Bitterstoffe etwas herb, aber gleichzeitig herrlich nussig. \n\nWie Spargel eignen sich auch Kardonen zum Bleichen. Dazu müssen die Pflanzen im Herbst vor der Ernte für einige Wochen locker zusammengebunden und über den Großteil ihrer Wuchshöhe mit einem luftdurchlässigen, aber relativ lichtdichten Stoff - Jute beispielsweise - verdunkelt werden, so dass nur noch die obersten Blätter Licht bekommen. Die neu sprießenden gebleichten Blattstiele können dann wie weißer Spargel verwendet werden. Sie sollten vor Verzehr ebenfalls geschält werden. \n\nDie in den Blättern enthaltenen Cynarine gehören zu den Kaffeesäurederivaten, welche Leber und Galle stärken. Diese medizinische Wirkung wird vor allem durch die Zubereitung der Blätter als Tee erreicht, wie es auch bei der Artischocke üblich ist. \n\nIn Portugal wird Schafsmilch für die regionalen Käse Queijo de Azeitão und Queijo Serra da Estrela, anstatt mit Lab, mit einem Aufguss aus den Staubblättern der Cardy verdickt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/31fb7ffe37ee272fd55c1622da49a969.jpg"},{"name":"Estilo F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Sehr leckerer und enorm ertragreicher Spitzpaprika im Typ Dolce Italiano. Estilo reift zwar schon früh von grün in ein intensives Rot, die Früchte schmecken aber bereits grün süß und saftig, was für einen Paprika ungewöhnlich ist. Die Früchte werden rund 20 cm lang, sind schlank und leicht gebogen, was dem Paprika auch optisch eine besondere Note verleiht. Sehr gute Erfahrungen beim Anbau in 15 Liter Pflanzkübeln auf der Terrasse.  ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0e0874097532008472bfe0dbe342bf0d.jpg"},{"name":"Montana","latinName":"","growingTips":"Rucola freut sich über einen hellen Standort mit lockerem, nährstoffreichen Boden. Düngergaben während der Kulturzeit sind nicht erforderlich. ","description":"Robuste, dunkelgrüne Sorte mit fein ziselierten Blättern; intensiver Geschmack.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c270c1f2494e21865bb00d3474a35297.jpg"},{"name":"Rosalo","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Rosalo ist ein dunkelroter Lollo-Rossa für den Freilandanbau. Er kann auch als Babyleaf verwendet werden. Rosalo entwickelt ein stabile, schöne Blätter, die jede Salatmischung farblich und geschmacklich bereichern. Die voluminösen, gut gekräuselten Blätter haben eine etwas langsamere Entwicklungszeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3ddcd4d174a119b3fa0ac3e44e333ca9.jpg"},{"name":"Mythos","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Mythos ist ein frisch-grüner, sehr fester, knackiger Eissalat mit stärker gezacktem Umblatt und etwas kleineren Köpfen. Gut geschlossene, sehr kompakte Köpfe. Mythos hat einen milden, leicht süßen Geschmack. Der Salatkopf ist gut geschlossen und sehr kompakt, leicht erntbar, widerstandsfähig gegen Mehltau und Fäulnis.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Bartava","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Eine anbausichere und ertragreiche Buschbohnensorte, die früh ausreift. Sie produziert bis zu 14 cm lange, runde, gerade, grüne Bohnen. Überzeugen kann die Bohnenneuheit mit einer guten Pflanzengesundheit. Sie besitzt mehrere Resistenzen gegen häufig auftretende Bohnenkrankheiten und eine gute Kälteverträglichkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Bea's Dicke ","latinName":"Physalis edulis","growingTips":"Die Aussaat beginnt ab Ende Januar an einem warmen und hellen Ort. Ideal sind Temperaturen um 25 Grad Celsius. Physalis sind Lichtkeimer, wachsen aber auch unter der Erde ganz gut. Die Sämlinge wachsen zunächst langsam und müssen stets feucht gehalten werden. Nach 3 Wochen können sie dann pikiert werden. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie gesetzt werden. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Hier empfiehlt es sich direkt eine Stützhilfe mit zu \"pflanzen\". Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Hast du bereits eine Physalis im Garten, kannst du nach der Ernte eigene Stecklinge für das nächste Jahr abschneiden. Diese sollten aus einer Blattachsel wachsen und etwa 10 cm lang sein. Pflanze sie dann einfach in einen Topf. Über den Winter stellst du die Stecklinge an einen hellen und warmen Ort. Eine andere Möglichkeit ist eine Direktsaat bei der Ernte direkt in deinen Garten. Zerquetsche dafür die Frucht zwischen den Fingern. Lasse sie an einem geeigneten Standort fallen. Möchtest du deine Physalis überwintern? Dann empfehle ich dir, sie direkt in einen Kübel zu pflanzen. Bevor der erste Frost kommt, stellst du sie an ein frostfreies Plätzchen – am Besten in ein Gewächshaus oder Folientunnel. Ein Schnitt im Herbst sorgt für eine buschig verzweigte Pflanze.","description":"Die Früchte dieser Sorte sind sehr groß, abgeflacht und mit leichten Rillen versehen, von der Form her fast wie ein kleiner Kürbis. Sie haben eine orangegelbe Farbe. Der Geschmack ist sehr saftig. Vollreif schmecken die Früchte fruchtig-süß. Diese Sorte stammt von einem kleinen Obst- und Gemüsebaubetrieb am Kaiserstuhl (Südbaden), wo sie in über 15 Jahren strenger Auslese herausgezüchtet wurde.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Astronomie Domine ","latinName":"","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"\nMenge \n1\n\nIn den Warenkorb\n \nAstronomy Domine ist eine frühreife Sorte, die auch in kühleren Regionen gut zurechtkommt. Die Wuchshöhe beträgt ca. 2 Meter und die ersten Kolben sind nach ca. 65-70 Tagen zum Ernten bereit","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Goldmurmel","latinName":"Physalis pruinosa","description":"Goldmurmel bietet viele 1-1,5 cm große goldgelbe Früchte. Sie eignen sich sehr gut als erfrischendes Naschobst. Ihr Geschmack ist zuckersüß und fruchtig frisch. Die attraktiven Pflanzen mit ihren ballonartigen Fruchthüllen wachsen gut in Kübeln und im Beet und erreichen eine Höhe von ca. 40-60 cm  und können eine Breite von bis zu 120 cm  erreichen. Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland verpflanzen. Die Früchte sind genussreif , wenn diese auf den Boden fallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Sechswochenkartoffel","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Eine frühe Sorte von 1894 aus Deutschland. Ihre länglichen Knollen haben eine glatte, ockerfarbene Schale und hellgelb-gelbes Fleisch. Die Sechswochenkartoffel ist eine alte Landsorte, sie ist fast schon mehlig und sehr früh. Dank ihrer rasanten Entwicklung ist die Sechswochenkartoffel optimal für die zeitnahe Ernte aus dem Balkonkasten, Kübel oder Hochbeet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Ranger, F1","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab Ende Februar bis April. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 20–24 °C. Im Freiland: sonniger, geschützter Platz mit gutem Gartenboden. Im Gewächshaus: hell und geschützt. Regelmäßig düngen und gießen. Ranger F1 muss man nicht/wenig ausgeizen (Abbrechen der Seitentriebe), der Wuchs ist stabil und buschig, kann Stützung erfordern. Auch geeignet für größere Töpfe. Wind- und regengeschützter Anbau.","description":"Diese aromatische Flaschentomate (Roma-Typ) bringt zylindrische, feste und wohlschmeckende Früchte hervor. Sie reifen früh, sind etwa 3 bis 4 cm lang und eignen sich hervorragend für Salate. Für Balkon, Terrasse und Gewächshaus. Resistent gegen Fusarium und Verticillium. Wuchshöhe 80-120cm. Frühreifend und ertragreich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Hiromi","latinName":"","growingTips":"Chinakohl benötigt tiefgründige, lockere und nährstoffreiche Böden. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, außerdem liebt Chinakohl windgeschützte Lagen. Im Gegensatz zu anderen Gemüsesorten gedeiht er auch bei kühlerem Wetter sehr gut. Er ist ein Starkzehrer und benötigt sehr viel Wasser. Achte jedoch darauf, dass keine Staunässe entsteht. Diese Kohlart wächst am besten in einem gemäßigten Klima, dessen Luftfeuchtigkeit gleichbleibend hoch ist. Wie bei allen Kohlarten solltest du auch bei Chinakohl eine Anbaupause von 2 bis 3 Jahren einhalten.\n\n","description":"Einheitlicher, gedrungener Chinakohl mit ovalen, geschlossenen, festen Köpfen und hervorragender Innenqualität. Durchschnittliches Gewicht ca. 1,2 kg. Hiromi ist schossfest und eignet sich für den Herbstanbau ab Mitte Juli. Als Salat oder gedünstetes Gemüse bringt Hiromi ein mild-feines Aroma auf den Teller. Kulturzeit 60 – 70 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"Sankt Martin F1","latinName":"Cucurbita maxima","growingTips":"Ab April in Vorkultur in Töpfen oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland.\n2 Körner pro Saatstelle, \nSaattiefe ca. 2-3 cm\nAuspflanzen ab Mitte Mai\nPflanzenstand 150x100 cm\n\nKeimdauer 5-12 Tage bei 18-20°\n\nReichlich bewässern und düngen. Besonders hoher Wasserbedarf während der Fruchtbildung ","description":"Laternenkürbis, 20-30 cm große und 4-8 kg schwere Früchte mit einer leicht gerippten, kräftig orangen Rinde und orangem Fruchtfleisch. Für Speisezwecke und vor allem zum Aushöhlen als Laternenkürbis geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/235eb2531b9d491026140b3d79211a17.jpg"},{"name":"Schloß Wackerbarth","latinName":"","growingTips":"Vermehrung erfolgt durch Ableger und Stecklinge. In kalten Regionen erst ab Mitte Mai pflanzen. Kann draußen überwintert werden, aber mit Vlies oder anderem schützenden Gegenständen abdecken. Der Boden sollte idealerweise locker, humusreich, feucht sowie leicht sauer mit pH-Werten zwischen 5 und 6 sein. Der pH Wert ist bei manchen Arten auch ausschlaggebend für die Farbe der Blüten. Flachwurzler. In den ersten Tagen nach der Pflanzung besonders gut gießen. Hortensien- oder Rhododendrondünger verwenden. Nur bis Ende Juli düngen. Wie im Frühjahr zurückgeschnitten wird, ist abhängig von der Art der Hortensie. Gut mit Buchsbaum, Funkien, Sterndolden, Astilben, Rhododendron, Blumenhartriegel, Farbenfrohe Windröschen, Frauenmantel, Christ- oder Lenzrosen, Sattgrüne Farne, Blühfreudiger Wiesenknöterich und Schattengräsern. ","description":"\"Schloss Wackerbarth\" ist eine Freiland-Hortensie. Sie ist eine extrem auffällige Neuzüchtung mit spektakulären, 3-farbigen Blüten. Das Farbspiel reicht von Gelb-grün über Pink-rot und eine leuchtend blaue Mitte. Auch sehr pflegeleicht und gute Winterhärte bis -15° C.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3941cc135edbc86908d70e148444d155.jpg"},{"name":"Elmsblitz","latinName":"","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \nErnte erst ab dem 2ten Standjahr. Dann nur bis Mitte Mai ernten, ab dem 3ten Standjahr kann bis zum längsten Tag geerntet werden.\nHaupterntezeit alle 2 Wochen bis 30 % dee Pflanze abdrehen","description":"Der Rhabarber 'Elmsblitz' ist eine altbekannte und hoch geschätzte Sorte. Dieser schöne dunkelrote Rhabarber zeichnet sich durch seinen geringen Gehalt an Oxalsäure aus. Dies birgt den großen Vorteil, dass sich 'Elmsblitz' auch noch einige Zeit nach dem 24. Juni (Johannistag) hinweg bedenkenlos ernten und zubereiten lässt. Der geringe Gehalt an Oxalsäure erklärt auch den herrlich milden Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Tricolore ","latinName":"","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Die Dahlie Tricolore überrascht mit einer Fülle von rosa Blüten, die schön im Kontrast zu den dunkel getönten Blätter stehen. Diese Dahlie wächst auch mit etwas mehr Schatten zu kurzen, kräftigen Pflanzen, die sich ideal für Töpfe eignen. Schmetterling-, Bienenweide und für andere Nektarliebhaber.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Wizard of Oz ","latinName":"","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Diese Dahlie bietet perfekt runde Blüten mittlerer Größe in Form von Pompons, die präzise in unzähligen Zellen in einem zarten Rosa-Mauve angeordnet sind. Die mittelgroße Pflanze blüht vom Sommer bis zum Frost und zeigt üppiges Laub.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b3eb544318b3941a9cb6a93fa0cde33b.jpg"},{"name":"Pyros, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 18-22°C in 10-14 Tagen. Tipp: frühzeitig als Gießhilfe einen Blumentopf neben die Pflanzen in den Boden senken. Er nimmt schnell viel Wasser auf und lässt es schonend versickern. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.\n\n","description":"Pyros, F1-Hybride, ist eine eher kleine Fleischtomate mit ca. 150 g schweren, runden, festen, roten Früchten. Die Pflanze ist hochtolerant gegen die gefürchtete Kraut- und Braunfäule an Tomaten. Dadurch ist sie hervorragend geeignet für den geschützten Anbau im Freiland, ebenso wie für die Kultur im Gewächshaus. Ihr festes Fleisch ist angenehm würzig-fruchtig und zugleich Schnittfest, ideal für Salate, aufs Butterbrot, für Suppen und zum Grillen. Bei stabilem kräftigem Wuchs bringt diese ertragreiche Stabtomate von ca. 150 - 170 cm Höhe an windgeschützter warmer Stelle hohe und lange anhaltende Erträge.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Masterpiece","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"'Masterpiece' ist eine frühe und zuverlässige britische Selektion für den Freilandanbau. Diese Sorte produziert große Ernten von dunkelgrünen, leicht bedornten, 20 cm langen Gurken. Das knackige weiße Fruchtfleisch ist zart und perfekt für Sommersalate. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Edward","latinName":"Raphanus sativus var. niger","growingTips":"Sommerrettich sollte von April bis Anfang August ausgesät werden, Herbstrettich Anfang Juli bis Ende August.\nNach ca. 8-10 Wochen ist Sommerretich erntebereit, Winterrettich meist erst nach 13-15 Wochen. Wenn er zu spät geerntet wird, wird der Rettich pelzig und holzig.","description":"Weißer Freilandrettich mit schlanker, leicht bauchiger Form und gefiedertem Laub. Glatte Oberfläche mit geringer Seitenwurzelbildung. Kräftiger Laubansatz, Rübenlänge ca. 25 cm. Mittelschnelle Entwicklungszeit, für die ganze Freilandsaison. Gute Schärfe mit Süße und Aroma.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2ee9e4190690e4badffb3f3b35821971.jpg"},{"name":"Coltivata","latinName":"","growingTips":"Kurze anspruchslose Kultur. Kann ganzjährig im Freiland als auch im Haus gezogen werden.","description":"Rucola Coltivata eignet sich für den ganzjährigen Anbau mit langen gelappten Blättern. Der Geschmack ist leicht pikant und eignet sich optimal für gemischte Salate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":11,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":3,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Berfena","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat ist so zeitig wie möglich vorzunehmen. Ansprüche: Schnell erwärmbarer nährstoffreicher, in gutem Kulturzustand befindlicher Boden.","description":"Berfena wird zur Fenchelsamenherstellung genutzt. Körnerernte im Oktober. Die Fenchelkörner können als Tee bei Magen- und Darmbeschwerden und als hustenstillendes Mittel genutzt werden. In der Küche können die Blätter und das Kraut zu Salaten, Soßen und zum Einlegen verwendet werden. Wird auch als Brotgewürz bzw. zum Backen verwendet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":33,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bde6271e0e67d64f49217c678460c0af.jpg"},{"name":"Ptujski Rdeca","latinName":"","growingTips":"Steckzwiebeln benötigen etwa einen Monat weniger bis zur Ernte als ausgesäte Zwiebeln. Steckzwiebeln werden zwischen März und April so tief in die Erde gesteckt, dass ein kleiner Teil der Spitze noch herausschaut. Damit die Zwiebeln nach dem Stecken nicht wieder an die Erdoberfläche gelangen, legt man sie am besten eine Nacht vor dem Pflanzen in Wasser, damit sie schwerer sind. Sonst kann es passieren, dass sie durch die Feuchtigkeit im Beet nach oben gedrückt werden.","description":"Bekannte slowenische Sorte mit roter bis violett-brauner Haut. Sie hat weißes Fruchtfleisch ist lange haltbar und verträgt auch Dürreperioden gut.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Vertissimo","latinName":"","growingTips":"Die Kamille ist ein Lichtkeimer, bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Nach der Keimung solltest du es möglichst vermeiden die Pflanzen umzusetzen, da die Wurzeln sehr fein sind und leicht beschädigt werden können. Kerbel vermindert Falschen Mehltau und Befall von Blattläusen an Nachbarpflanzen aufgrund der ätherischen Öle.","description":" 'Vertissimo' ist ein vielseitiges Kraut für die Küche. Der würzig-süße, anisartige Geschmack und Duft passt zum Beispiel wunderbar zu Suppen, Soßen und Salaten oder zu Quark, Kräuterbutter und Mayonnaise. Doch auch Fleischspeisen wie Lammkoteletts kannst Du prima mit Kerbel verfeinern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00dbc174adda17515b70af412fb2fed8.jpg"},{"name":"Grüner Zwerg","latinName":"","growingTips":"Ab Ende Mai können die etwa 20 cm hohen Pflanzen ins Beet gepflanzt werden.","description":"Dieses feinblättrige Basilikum hat einen sehr gleichmäßigen, kugelförmigen Wuchs und ist sehr dekorativ in Töpfen und Kübeln. Bereits etwa 4 Wochen nach der Aussaat kann zum ersten Mal geerntet werden. Die Blätter sind sehr aromatisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Tiffany","latinName":"","growingTips":"Beim Anbau der Ackerbohne kannst du dir eines merken: früh und tief aussäen! Eine zu späte Aussaat führt häufig zu Läusebefall und gibt unerwünschten Beikräutern einen Vorsprung. Eine tiefere Aussaat wirkt sich positiv auf die Standfestigkeit aus. Von Ende Februar bis Ende März ist eine Direktsaat möglich. Alternativ kannst du ab Ende Januar Stecklinge vorziehen. Nach etwa vier Wochen pflanzt du sie bei geeigneter Witterung aus. Je nach Sorte rechnet man mit etwa 100 Tagen bis zur Ernte. Für einen besseren Stand kannst du die Pflanzen anhäufeln. Ansonsten sind sie sehr anspruchslos. ","description":"Diese Sorte bringt sehr hohe Erträge in Korn und Protein. Die Körner vicin- und convicinarm, was sie ideal für die Geflügelfütterung macht. Standfeste Pflanzen mit mittlerer Höhe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Otolia","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Otolia ist eine sehr beliebte und resistente Kartoffelsorte für den Bioanbau. Sie hat eine schöne ovale Knollenform und eine gute Lagerqualität.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Lancet","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Lancet ist eine dunkelgrüne, mittelspäte Markerbse. Sie ist sehr gesund, ca. 75 cm hoch, reichtragend und standfest. Dies schönen Hülsen enthalten 10 bis 12 Körner, die lange süß bleiben.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Fruit Twist","latinName":"","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nicht mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"'Fruit Twist' ist eine interessante, einjährige Pflanze, die sich ab Juni mit mehrfarbigen, körbchenartigen, angenehm duftenden Blüten präsentiert. Bienen und andere Insekten mögen diese Blüten. Unter optimalen Bedingungen wächst 'Fruit Twist' schlank und aufrecht und erreicht Größen von bis zu 50 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Kleintier-Wiese","latinName":"","description":"Die mehrjährige \"Kleintier-Wiese\" ist bestens für diverse Nutz- und Haustiere geeignet. Sie bietet eine ganzjährige, frische Nahrungsquelle in freien Kleintiergehegen. Die Mischung kann in Gehegen von Tieren wie Hasen, Hühnern, Gänsen, Meerschweinchen oder Schildkröten ausgesät werden. In dieser Mischung sind verschiedenste landwirtschaftliche Futtergräser mit säurearmen Arten des Weißklees kombiniert. Die proteinreiche Kleintiermischung ist damit nicht nur ideal auf die Bedürfnisse der Tiere angepasst, sondern hat auch den Vorteil, dass das Gras im Sommer für Winterfutter geheut werden kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4bf86b6476b2f88d973872cd2cce57f4.jpg"},{"name":"Kaiserin Viktoria ","latinName":"Tropaeolum minus","growingTips":"April bis Mai an Ort und Stelle säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Im Jugendstadium auf Erdflöhe achten. Die Blütenknospen eignen sich zur Herstellung von Kapern, und junge Blätter kann man wie Salat essen. ","description":"Die Sorte 'Kaiserin Viktoria' ist eine dunkellaubige, reichblühende Pflanze mit roten Blüten und eignet sich für Beete und Komposthaufen, für Blumenkästen, Tröge und Ampeln.  Im biologischen Anbau wird sie sehr gerne als Läusefangpflanze unter Obstbäumen und Beerensträuchern verwendet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/39fddc5adab48564d075ac1dc429c3d6.jpg"},{"name":"Dolvi","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen sind kälteempfindlich und gedeihen am besten in nährstoffreichem, humosem Boden, bei regelmäßiger Wasserversorgung während der Hauptwachstumzeit. Sellerie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du bei der Aussaat die Samen nur leicht andrücken und angießen, jedoch nicht mit Erde bedecken.  Ab April kann auch direkt ins Freiland gesät werden.","description":"\"Dolvi\" entwickelt große Knollen, die aus cremeweißen, knusprigen, festen Fruchtfleisch bestehen und mit heller Haut umhüllten sind. Ist den \"Prager Reuzen\" sehr ähnlich - sie bringt riesengroße Qualitätsknollen hervor und geht nicht vorzeitig in Blüte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1f2acfbd1129992bdf9ca61290e1b437.jpg"},{"name":"Meeker","latinName":"","growingTips":"Sommerhimbeeren tragen an den (zweijährigen) Ruten vom letzten Jahr. nach der Ernte werden (nur) die abgetragenen Ruten bodennah abgeschnitten.\n","description":"Mittelstark wachsende Sorte aus Puyallup (USA) von 1967. Diese Himbeere blüht weiß von Mai bis Juni. Von Juli bis August trägt sie leuchtend-hellrote, sehr große und feste Früchte mit sehr gutem Geschmack. Die großen Früchte sind leicht pflückbar, gut transportfähig und gut haltbar. Außerdem sind sie wenig Botrytis anfällig. Nicht für höhere Lagen geeignet. Meeker ist nicht virusanfällig. Sehr stark wachsende, überdurchschnittlich ertragreiche Sorte mit sehr gutem Geschmack.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d9fcf4fbe10baab7111dcfdc88e384b.jpg"},{"name":"Ella","latinName":"","growingTips":"Dillsamen können gesammelt und für den Wiederanbau im Folgejahr verwendet werden. Dazu kannst du sie sammeln, wenn sie sich braun färben. Dill ist ein Dunkelkeimer, seine perfekte Keimtemperatur beträgt 10°C. Zum Ernten pflückst du die Triebspitzen während des Erntezeitraums einfach ab. Dill bevorzugt einen windgeschützten Standort, da die Blattstängel leicht abknicken. Außerdem ist er empfindlich gegenüber unregelmäßiger Wasserversorgung. \n","description":"Dunkle blau-grüne Dill mit vielen Blattspitzen. Sorgt für kompakte und sehr stabile Pflanzen durch die extra kurze Wachstumszeit. Geeignet für die Topfproduktion.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee4917e6a21368b48e89940cbb8c246d.jpg"},{"name":"Noir des Carmes","latinName":"","growingTips":"Melonen ca. 6 Wochen bevor sie nach draußen verpflanzt werden in Saatschalen oder Töpfe säen. Bei einer Temperatur von 20 °C kultivieren. Nach dem letzten Frost die Setzlinge mit den gesamten Wurzelballen in Kompost angereicherte Erde umpflanzen. Pflanzabstand 1 m in allen Richtungen. Die Aussaat im Freien ist unter den gleichen Bedingungen möglich, wenn der Boden gut erwärmt ist und die Aussentemperatur nicht mehr unter 15°C fällt. Melonen brauchen viel Licht und Wärme, um vor dem Frost zu reifen. Weitere Anbautipps bei der Art Zuckermelone.","description":"Alte Melonensorte aus Frankreich, auch „Moschusmelone“ oder \"Black Rock\" genannt. Dunkelgrüne fast schwarze, glatte, gerippte Schale, bei Vollreife orange-gelblich. Süßliches gelbes Fruchtfleisch. Relativ frühe Ernte ab August. Noir des Carmes ist selbstfruchtend, die Früchte werden ca. 0,5-1,5kg schwer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Vert Olive d'Hiver / Christmas Green / Tendal Verde","latinName":"","description":"Diese alte französische Sorte bildet längliche, faltige Früchte von dunkelgrüner Farbe. In reifem Zustand sind sie mehr oder weniger bronziert. Das weiß-grüne Fruchtfleisch mit gelbem Kern ist ziemlich dick, saftig und sehr süß. Die Melonen lassen sich in einem geeigneten Keller über Winter lagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Pinova","latinName":"","growingTips":"Die Sorte sollte nur bis zu einer Höhe von ca. 300 Meter angebaut werden.  Befruchtersorten sind: Elstar, Golden Delicious und Pilot.","description":"Pinova entstand 1965 in Dresden-Pillnitz im Institut für Obstforschung. Die mittelgroßen Früchte von sind rund, leicht platt geformt. Ihre Schale ist leuchtend rot und druckfest. Das Fruchtfleisch schmeckt süßsäuerlich und hat ein gutes Aroma. Zudem ist es fest und sehr saftig. Der erzielte Ertrag ist hoch bis sehr hoch und regelmäßig. Er verfügt über eine gute Lagerfähigkeit.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Turks Turban","latinName":"","description":"Eine amerikanische Untersorte der Bischofsmütze. Vorzüglicher Speisekürbis mit ungewöhnlicher, turbanartiger Form. Farbe zunächst graublau, später orange-braun mit orangenen Flecken. Ca. 3 kg schwer dickfleischig, eher trocken, sehr süß und maronenartiger Geschmack, lange Lagerfähigkeit \nTipp: Da roh sehr schwer zu schälen, besser in große Stücke kochen oder im Rohr dünsten und das Fleisch dann ausschaben. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Wintersonne","latinName":"","description":"Runde Gelbe Bete mit guter Laubgesundheit und aufrecht stehenden Blättern. Außenfarbe orange, innen gelb mit leicht weißen Ringen. Schnelle Jugendentwicklung und relativ homogener Wuchs mit glatter Schale. Auffallend süß-aromatischer Geschmack. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Banana Legs","latinName":"","growingTips":"Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Die Banana Legs bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort im Gewächshaus oder geschützten Freiland, kann aber auch problemlos im Kübel auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden (da kleinwüchsig). Banana Legs wächst in etwa 20-30 cm großen Töp­fen oder auch im Hochbeet sehr gut. Als Buschtomate sollte hier vollständig auf Ausgeizen verzichtet werden. Das entfernen der ersten unteren Blüten ist zu empfehlen damit die Früchte nicht den Boden berühren. Reife Früchte werden von der Pflanze eigenständig abgeworfen.","description":"Banana Legs gehört zu den alten Tomatensorten und ist eine buschig wachsende Pflanze, die ca. 60-100 cm hoch wird. Die Ernte ist trotzdem sehr üppig und lange anhaltend. Ihre gelben, leicht hellgelb gestreiften Früchte ähneln von der Form her einer Banane (Flaschentomate) und werden bis zu 10 cm lang und bis zu 100 g schwer. Sie besitzen zudem eine angenehme Süße mit frisch-würzigem Geschmack (den sie jedoch nur unter viel Sonne entfalten), nur wenig Kerne und reifen sehr gut nach. Schnittfest und eher mehliges Fleisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Göteryd","latinName":"","growingTips":"Eine frühe Aussaat beugt dem Befall von Läusen vor. ","description":"Lokalsorte auf Südwest-Smaland in Schweden. Großes Korn mit kräftigem Rot. Kältetolerant, verträgt auch Spätfrost. Bis 50 cm hoch, braucht keine Rankhilfe. Sehr guter Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Lucky Number","latinName":"","growingTips":"Die Knollen können ab März vorgezogen werden, können aber auch direkt ins Freiland gesetzt werden, dann setzt die Blüte ca. 1 Monat später ein. Die Knollen können vor dem Auspflanzen auch eine Nacht in Wasser eingeweicht werden. Die Knollen ca. 5 cm tief in die Erde setzen, sodass die Stängelreste noch rausschauen. Eine Blumenstütze beim Einpflanzen mitsetzen, um die Dahlie später festzubinden, da die schweren Blüten sonst auch abknicken können. Nach dem Pflanzen anfangs den Boden feucht halten. Der Pflanzabstand ist Sortenabhängig. Ein Pizieren führt zu besserer Verzweigung und sie buschig und dicht wachsen. Dahlien sind nicht winterhart und müssen im Haus überwintert werden. Dafür die Knollen ausgraben und zwischen 5-10°C lagern. Verblühte Blüten entfernen. Auch gute Nachbarn sind Stauden, Herbst-Anemonen, Gladiolen, Hyazinthen, Vanilleblume, Cosmea, Duftsteinrich, Blut-Weiderich, Rosen, Hohe Fetthenne und Ziergräser. ","description":"Dahlie \"Lucky Number\" ist eine Tellerdahlie. Ihre Blumen sind dunkelrosa und bieten langanhaltende Farbe bis zum ersten Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1771f20171a8908b941023b53c1ff68a.jpg"},{"name":"Dresdner Plattrunde","latinName":"","description":"Würzige Zwiebelsorte mit mittlerer Schärfe und bräunlich-gelber Schale. Sie ist als Steck- und auch als Säzwiebel geeignet. Die Zwiebeln sind fest, plattrund und gut lagerfähig; Sie wurde um 1850 gezüchtet und kann auch als Lauchzwiebel angebaut werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Red Wethersfield","latinName":"","description":"Eine sehr alte, violett-rote, große und leicht abgeflachte Salatzwiebel mit einer milden Schärfe und guter Lagerfähigkeit. 1834 in den USA gezüchtet","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Victoria mit Zuckerhülse","latinName":"","growingTips":"","description":"Sorte mit sehr zarten Hülsen, Die Pflanzen werden ca. 2m hoch und benötigen eine Rankhilfe.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Altöttinger Großkopfada","latinName":"","growingTips":"Der Altöttinger kann auch als Schnittsalat in Reihen gesät und als Baby-Leaf geerntet werden.","description":"Altöttinger Großkopfada ist ein Kopfsalat mit großen, lockeren Köpfen. Bildet viel Blattmasse mit großen Blättern, die auch wie Pflücksalat geerntet werden können. Feiner und würzig-nussiger Geschmack. Für den frühen Anbau im Freiland geeignet, auf Grund einer hohen Kältetoleranz. Seltene, alte und robuste Lokalsorte aus Bayern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Kalomira","latinName":"","growingTips":"Gemischtblühende Sorten nicht zusammen mit reinweiblichen Gurken in das selbe Haus pflanzen.","description":"Rein weiblich blühende, wüchsige Minigurke mit glattschaligen, schlanken Früchten. Mittelgrüne, ca. 18 cm lange Früchte mit einem Gewicht von ca. 200 g. Gutes Ertragspotenzial. Knackig mit frischem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Schwärzels Freilandtomate","latinName":"","growingTips":"Die Sorte wird von VERN nur im Freiland kultiviert, wächst aber auch gut im Topf. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Rote, mittelgroße, ovale Früchte mit aromatischem Geschmack; Fruchtgröße: 4-6 cm; relativ krautfäuletolerant. Schwärzels Freilandtomate ist eine Sorte von VERN eV. Es ist eine regionale Sorte, die von einer Privatperson aus Müncheberg stammt. Die Wuchshöhe beträgt 1,2-2,5m, die Fruchtgewicht 50-200 gr. – aber eher homogen in der Größe. Die Reifezeit mittel, die Schale eher fest, Blattform normal.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Long Island","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat kann bereits im Februar / März in Töpfen oder im Frühbeet erfolgen. Jedoch muss berücksichtigt werden, dass früher Rosenkohl in der Regel keine festen, geschlossenen Röschen bildet.","description":"Die \"Long Island\" ist eine sehr produktive Sorte und kann zwischen 40 und 60 Köpfchen an einer Pflanze hervorbringen. Die Köpfe sind dunkelgrün und sehr kompakt. Diese Kulturvarietät eignet sich bestens für die Herbst-Winter-Ernte und wird vorzugsweise direkt verzehrt. Sie kann aber auch eingefroren werden, da sie an Nahrungswert nicht verliert, sondern an Geschmack gewinnt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Double Fun","latinName":"","growingTips":"Bodentemperatur beim Pflanzen min. 7 °C. Während des gesamten Anbaus frostfrei halten. Mittelspät, Ernte nach der Blüte.","description":"\"Double Fun\" besitzt eine lila Schalen. Ihre Fleischfarbe ist sowohl gelb, als auch lila zugleich. Geschmacklich angenehm, mild bis nussig und die Konsistenz ist nach Verarbeitung cremig. Besonders hübsch und schmackhaft auch als zweifarbige Pommes oder als Back- und Salzkartoffeln. Sie besitzt zusätzlich gute Lagereigenschaften.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Gelbes Herz","latinName":"","description":"„Gelbes Herz“ ist eine robuste und schossfeste Endivie mit feingeschlitzten Blättern. Der halb aufrecht wachsende Kopf ist grün mit einem gelben Mittelteil, der Geschmack ist mild. Die Köpfe sind gut lagerfähig.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Brutus","latinName":"","growingTips":"Keimdauer ca. 10 Tage. Gegen Mitte März aussäen, bei einer Saattiefe von 0,5cm. Ideal ist eine Temperatur über 20°C- ca. 25°C, damit die Samen schnell keimen. Sobald sich das erste bis zweite eigene Blattpaar gebildet hat, sollten die Pflänzchen vereinzelt/pikiert werden. Dazu in 9x9cm Töpfe o.ä. pflanzen und tiefer setzen, der Stängel darf mit unter die Erde, denn er bildet auch Wurzeln, was der Pflanze Stabilität gibt und für eine gute Grundversorgung sorgt. Regelmäßig gießen, düngen, hochbinden und ausgeizen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die stattliche „Brutus“ ist eine mittelfrühe, starkwüchsige Sorte, die fleischige Riesenfrüchte mit mild-süßem, sehr fleischigem und gleichmäßig ausgewogenem Geschmack trägt. Sie sind rot, plattrund, deutlich gerippt und können unter guten Bedingungen über ein Kilo schwer werden mit einem Durchmesser von bis zu 20 cm. Wuchshöhe 150-200cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Quattro Stagioni","latinName":"Fragaria vesca","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Eine früh- bis mittelreife Sorte, die viele süße Früchte in leuchtend-roter Farbe produziert.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Merkator","latinName":"","growingTips":"Häufiges Hacken fördert die Wurzelbildung und die Standfestigkeit der Pflanze (\"Hackfrucht\"). Im Herbst, während der Röschenbildung, solltest du besonders gut wässern. Mitte September, wenn schon die ersten Röschen herangewachsen sind, kappst du den obersten Trieb, damit die Röschen an den Seiten gleichmäßiger und stärker ausfallen. Faulende Knospen musst du unbedingt regelmäßig entfernen, um die Gesundheit deiner Pflanze zu gewährleisten. Gelbe Blätter kannst du abbrechen, die grünen Blätter lässt du am besten am Strunk. Sie schützen deinen Rosenkohl vor Frost. Gepflückt werden die Röschen vorsichtig von unten nach oben vom Strunk ab. Rosenkohl ist in vielen Gebieten winterhart. In sehr kalten Gegenden überwintert du die ganzen Pflanzen ganz einfach in einem geschützten, schattigen Einschlag im Freien.","description":"Merkator ist eine bemerkenswerte Rosenkohl-Sorte (Brassica oleracea var. gemmifera). Sie produziert schmackhafte, kleine, feste Röschen, die eng am Strunk sitzen. Merkator ist so frosthart, dass sie bis Januar/Februar draußen stehen bleiben kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":43,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Orinoco","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Eine mittelspäte Sorte für den Frischverbrauch, die Nass- und Gefrierkonservierung. Die Pflanzen sind resistent gegen Brennflecken, Bohnenmosaikvirus und echten Mehltau","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Wiesen-Margerite","latinName":"Leucanthemm ircutianum","growingTips":"Vor der Aussaat Samen mit Sand mischen und breitwürfig aussäen.","description":"Die Wiesen-Margerite ist eine in Deutschland weit verbreitete Wildblume, welche bei Schmetterlingen sehr beliebt ist.  Daher ist sie eine ideale Pflanze für Blumenwiesen, Wildrasen oder Natur- und Bauerngärten. Eine Staude mit grundständigen, länglich gekerbten Blättern sowie einzeln stehenden, 5 cm großen Blütenköpfen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/27409de4aea5d2dcb677d648146e0450.jpg"},{"name":"Poinsettia","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Wenn man die Pflanzen hell und warm überwintern kann, tragen sie im 2. und 3. Jahr noch reicher.","description":"\"Poinsettia\" ist eine essbare Zierchili, die sich sehr gut für die Topfkultur und die Fensterbank eignet. Die kleinen buschigen Pflanzen tragen viele längliche, kleine Chilis, die aufrecht in Bündeln stehen. Sie reifen leuchtend rot ab. Die Früchte ähneln in ihrer Anordnung den Blüten des Weihnachtssterns, daher der Namen \"Poinsettia\". Sie sind eher mild und haben ein volles Aroma. So eignen sie sich zum frischen Verzehr z.B. in Salaten, zum Kochen, Einlegen und Trocknen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Lady Milford ","latinName":"","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Lady Milford ist ein rankender Eichelkürbis mit dunkelgrünen, leicht gerippten Früchten, die etwa 1 kg schwer werden. Gut lagerfähig, mit harter Schale. Das beige-orange Fruchtfleisch ist auch für Rohkostsalate und Süßspeisen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Prolific","latinName":"","growingTips":"Die Keimung der Erdmandeln erfolgt zwischen 20-25°C. Dazu können die Knollen über Nacht auch in Wasser eingeweicht werden. Nach dem Keimen werden die Pflanzen etwas kühler gestellt und ab Mitte Mai nach den letzten Frösten ins Freie gesetzt. Sie können auch im Kübel kultiviert werden. Bei kühlen Temperaturen mit einem Vlies abdecken. Im Freiland eine Wurzelsperre setzen, um das Wuchern zu vermeiden und einheimische Pflanzen zu schützen. Die Erdmandeln sind generell sehr pflegeleicht brauchen aber eine regelmäßige Feuchte und die Erde sollte vor dem Auspflanzen gedüngt oder mit Kompost angereichert sein. Bei milden Wintern können die pflanzen sogar im Folgejahr wieder austreiben. Für die Ernte werden die Wurzeln der vergilbten Blätter ausgegraben, und die Knollen abgemacht. Diese aber erst kurz vor der Verwendung waschen, da sich sonst die Lagerfähigkeit verkürzt. Ansonsten ist die Erdmandel robust und wenig anfällig für Krankheiten.","description":"Sehr ertragreiche Sorte, da sie richtig üppig wachsen. Sie bildet mittelgroße Knollen in einer großen Vielzahl.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ce6b52f797fac78bda22e83976237cbf.jpg"},{"name":"Westlandia","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Westlandia ist ein ertragreicher Gewürzpaprika mit intensiv rot gefärbten, langen, scharfen Früchten. Er ist für den Anbau im Freiland und unter Dach bestimmt. Die Früchte werden länglich, haben fleischige Wände und eine glänzende, kräftige Schale. Es wird empfohlen, sie als Ergänzung zu Salaten, Suppen, Saucen, Eintöpfen oder Marinaden frisch zu verzehren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rosanna","latinName":"","description":"Die Rosa Steckzwiebel Rosanna ist sehr aromatisch im Geschmack. Ihr Fruchtfleisch ist leicht rosa und hat daher eine schöne optische Wirkung, wenn sie roh im Essen verwendet wird. Sie ist durch ihr mildes Aroma besonders gut roh zu verarbeiten. Ihr Geschmack ist süßlich und fruchtig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Jubila","latinName":"","growingTips":"Durch die kurze Kulturzeit kann diese Sorte bis in den Sommer ausgesäet werden und dann bei später Ernte in Sand gelagert werden.","description":"Eine Sorte für den Früh- und Sommermöhrenanbau. Die Möhren entwickeln sich in relativ kurzer Zeit. Sie sind intensiv rot durchgefärbt, gleichmäßig, zylindrisch. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Fleuret","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist ab Mitte Mai bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Eine frühreifende, sehr zarte, feinhülsige und fadenlose Bohne. Standfest, reich tragend und sehr robust durch Resistenzen gegen Bohnenmosaikvirus und Brennflecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Jubilee","latinName":"","growingTips":"Melonensamen sollten in guter Aussaaterde bei ausreichender Wärme ab April vorgezogen werden. Die Aussaattiefe sollte 1-2cm betragen. Die Wurzeln der Pflanze sind sehr empfindlich, weshalb ein Beschädigen beim Pikieren und Pflanzen, sowie Staunässe unbedingt vermieden werden sollten. Nach etwa 3-4 Wochen können die Pflänzchen bei frostfreier Witterung ins Freiland gesetzt werden. Auf einen Pflanzabstand von 2m sollte geachtet werden. Der Standort sollte warm und windgeschützt gewählt werden. Eine Mulchfolie erwärmt den Boden nach der Pflanzung zusätzlich. Der Boden muss humusreich und locker sein. Geerntet wird ab September, wenn sich die Früchte beim \"anklopfen\" dumpf anhören und sich leicht vom Stiel lösen lassen. Der Haupttrieb der Wassermelonen-Pflanze muss nach dem fünften bis sechsten Blatt von den Seitentrieben befreit werden.","description":"Exotische, aus Florida stammende, große, längliche Wassermelone. Sie hat einen sehr süßen Geschmack. Die einzelnen Früchte werden mit ihrer grünen Schale bis zu 25kg schwer. Diese Wassermelone hat ein hellrot leuchtendes Fruchtfleisch mit sehr hohem Zuckergehalt. Die Pflanze zeichnet sich durch Ihre Beständigkeit gegen Fusarium-Welke und Anthraknose aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Duttingold","latinName":"","description":"Duttingold (AS) ist eine kräftig wachsende, hellgelbe, normalfrüchtige Tomate für den Freilandanbau. Homogener Bestand mit hoher Robustheit gegen Phytophthora (Krautfäule) und Braunfäule. Gesunde, feste Früchte, sehr platzfest. Hohes Ertragspotenzial, durchschnittliches Fruchtgewicht ca. 60 g. Angenehm aromatischer, säurebetonter Geschmack. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6dbf74c5647da32bbab5152cd854b29e.jpg"},{"name":"Dumas","latinName":"","description":"Dumas ist ein kompakter und standhafter, roter Paprika mit runden bis keilfförmigen Früchten. Dickwandig mit einem Gewicht von etwa 90 Gramm je Frucht. Durch die recht frühe Reifezeit und dem kompakten und guten Fruchtansatz eignet sich Dumas auch gut für die Kultur im ausreichend großen Topf auf Balkon und Terrasse. Die Kultur ist auch im Gewächshaus gut möglich. Wuchshöhe im Freiland ca. 50-60 cm. Eignet sich roh und auch gut zum Einlegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Charlston Grey","latinName":"","description":"Eine sehr beliebte, große und zuverlässige Wassermelonensorte. Sie bringt 10-13 kg schwere, längliche Früchte mit hellgrüner bis hellgrauer Schale und sehr schmackhaftem, süßem, dunkelrosa Fruchtfleisch hervor. Für eine gute Ernte wird sie am besten in einem Gewächshaus angebaut. Sie kann nach 85-95 Tagen geerntet werden. Diese Sorte ist resistent gegen Fusarium und Anthraknose (Pilzkrankheiten).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Striped Klondike Blue Ribbon","latinName":"","description":"Diese Wassermelonensorte bringt sehr große, längliche Früchte mit einer dünnen grün-gestreiften Schale hervor. Das Fruchtfleisch ist dunkelrot und sehr süß. Die Früchte können jeweils zwischen 9 und 13 kg wiegen.\n\nKann im Freien an einem warmen, sonnigen und geschützten Ort gepflanzt werden. Die besten Ergebnisse mit dieser Sorte werden jedoch in einem Gewächshaus erzielt. Verwenden Sie diese köstlich schmeckende Wassermelone als exotische Frucht, in Schalen, in Desserts, in Obstsalaten, zum Frühstück, mit Schinken als Vorspeise, in Salaten, als saftigen Snack im Sommer und in allen Gerichten mit Wassermelone. Nicht winterhart, einjährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Buddy","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Eine mittelfrühe, ertragsstarke, neue Sorte, die große, süß schmeckende Schoten bildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Chinesischer Brokkoli Kai-Lan","latinName":"Brassica oleracea var. alboglabra","growingTips":"Keimung bei über 15°C (opt. 18-22°C) in 7-14 Tagen. Die Pflanze kann ab April ins Freiland gesät oder im Haus vorgezogen werden. Drinnen vorgezogene Pflänzchen werden ab Ende Mai in den Garten ausgepflanzt. Kulturzeit: 40-80 Tage. Unkrautfrei halten. Ab Juli und kurz vorm Öffnen der Blütenknospen ernten, dann sind die Stängel besonders saftig. Alles wird dabei verwertet: Blüten, Stiele und die Blätter. ","description":"Kai-lan, auch Kailaan Kichi, chinesischer Brokkoli oder Stängelkohl genannt, ist eine asiatische Blattkohl-Sorte mit dicken Stengeln und glänzenden bläulich-grünen Blättern. Die Stängel schmecken knackig wie Kohlrabi, die Blätter wie feiner Spitzkohl und die Blüten wie Broccoli, insgesamt sehr aromatisch. Die knackigen Blattstiele werden häufig in der chinesischen Mandarin und auch in der Thai-Küche verwendet, meist werden sie im Wok kurz angebraten und dann mit Sojasauce gewürzt. Die jungen Blätter verwendet man auch in frischen Salaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b9458fc6a6bc06f9cd51d1ce4db41fc0.jpg"},{"name":"Golden Princess Black Center","latinName":"","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nicht mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"Eine 70 cm hohe, sehr alte Ringelblumensorte mit starkem Stiel. Die goldgelben Blüten haben eine gefüllte, dunkle Mitte. Ihre Blütenblätter sind ein Farbspiel von dunkelpurpur / rot und goldgelb. Schnittgeeignet und insektenfreundlich. Blütenblätter sind essbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Auslese Sommer","latinName":"","growingTips":"Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.\n","description":"Eine weiße, starklaubige Freilandsorte, die besonders auch für den Sommer geeignet ist. Sie hat wenig Neigung zum Platzen und zur Violettfärbung.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Bengala F1","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Bengala F1 ist ein Möhre vom Nantaise Typ. Sie produziert ca. 20 - 23 cm lange Wurzeln. Die Möhren wachsen sehr gleichmäßig und bringen einen hohen Ertrag. Die Sorte ist stark gegen Alternaria.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Sieger","latinName":"","growingTips":"1,8 m hohe Stabtomate mit weni­gen Geiztrieben. Frühreif, 55 bis 69 Tage. Aussaat Februar bis April bei 22°C. Nach dem Auflaufen bei 18°C hell aufstellen. Nach 2 Wochen in 10 cm Töpfe pikieren (tiefer bis zu den Keimblättern).Wenn Pflanzen eine Höhe von ca. 15 cm erreicht haben Temperatur auf 12°C senken. Nach den Eisheiligen ins Freiland. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die Bio- Freilandtomate Sieger bildet rote, dünnhäutige, saftige, mittelgroße Früchte, die gut im Freiland (kältetolerant, blütenendfäuletolerant) und im GWH abgebaut werden können. Die altbewährte Tomatensorte mit gutem, würzigem, fruchtig-süßem Geschmack aus der Schweiz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Samuraj / Samurai","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die Freilandtomate \"Samuraj\" oder \"Samurai\" gehört zu den neueren Sorten aus Polen, die für den Anbau im Freien ohne Abdeckungen geeignet ist. Sie gehört zu den pflegeleichten Tomaten, da sie keine Stütze brauchen. Die Pflanzen entwickeln steile Triebe und eine büschelige, aufrechte Wuchsform. Sie bringt einen üppigen und frühen Ertrag, weil die Früchte schon im August und September geerntet werden können. Die ca. 100g schweren Tomaten nehmen eine runde, ausgeglichene Gestalt und eine rote Färbung an. Saftiges Fruchtfleisch mit tollem Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ef6666f864facc5d6ed7554b0afc2e10.jpg"},{"name":"Lola","latinName":"","description":"Kompakt wachsende Wilde Rauke mit frischgrünen, rundlich gebuchteten Blättern. Sehr aufrechte Blattstellung. Spätschießend mit guter Toleranz gegen falschen Mehltau. Schnelle Entwicklungszeit. Besonders für den geschützten Anbau geeignet. Angenehme Süße mit milder Schärfe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f3b3a65ada3bb20aac2ac860d90f0fe1.jpg"},{"name":"Windowbox yellow","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Die Window Box Yellow-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.\n\nTomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Reife sehr früh, bis 54 Tage.","description":"Die Window Box Yellow Tomate ist die perfekte Sorte für den Balkon, die Fensterbank oder Hängeampel, die Terrasse oder den kleinen Garten. Die buschig wachsenden Pflanzen werden maximal 55 cm hoch und müssen nicht ausgegeizt werden. Trotz ihres kompakten Wuchses bildet die Pflanze sehr viele der kleinen gelben Kirschtomaten aus, die ca. 2,5 cm groß und 30g schwer werden und sehr früh reif sind. Dabei garantiert eine regelmäßige Ernte den Ansatz neuer Früchte. Diese hängen in Trauben und sind sehr geschmackvoll und süß. Tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule. Alte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Scharfer Spiral","latinName":"Capsicum annuum","growingTips":"Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Der Scharfe Spiral ist ein langer und spiralförmiger Pfefferoni mit mittlerer Schärfe. Die Früchte sind reifen von gelbgrün auf rot ab. Die Pflanze wird hoch, ist sehr gesund und reichtragend. Passt gut zur pikanten Soße, zum Einlegen und zum Würzen.\n\nDieser mittelscharfe Pfefferoni (Schärfegrad 2-3) wächst gut im Freiland. Die Pflanzen werden bis 0,8 m hoch. Die Früchte sind schmal, bis 15 cm lang und spiralförmig gebogen. Sie reifen rot ab. Reichtragend. Nutzung: Besonders gut geeignet sind die gelb-grünen Schoten zum sauer Einlegen. Ebenso zum Braten, Würzen und Trocknen geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/270ea69af57dabcbb9d9c4597f20fa92.jpg"},{"name":"Buchweizen","latinName":"","description":"Ergibt gute Bodenstruktur und ist eine erstklassige Bienenfutterpflanze. Aussaaten von März bis Juli kommen zum Blühen, spätere Aussaaten bis Anfang September bringen Gründüngungseffekt und frieren im Winter aus. Oktobersaat keimt und überwintert normalerweise gut. Dunkelkeimer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":null,"harvestWeekEnd":null,"growthDuration":null,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bac053a75f3da54444c6af38ef0e0b68.jpg"},{"name":"Black Kat F1","latinName":"Cucurbita pepo","description":"Black Kat F1 ist ein sehr dunkelgrüner, fast schwarzer Kürbis mit klassischer Kürbisform. Erst nach etwa zwei Monaten nach der Ernte wechselt die Farbe zu orange. Dieser essbare Kürbis hat schöne tiefe Rippen und hellgelbes Fleisch, das sehr vielseitig in der Küche verwendet werden kann.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Demon Red","latinName":"Capsicum annuum","description":"Speziell gezüchtet um auf der Fensterbank oder im Topf auf Balkon & Terrasse gezogen werden zu können. Attraktive, sehr zwergwüchsige Pflanze, die zur Zierde oder wegen ihrer essbaren Früchte angebaut wird. Sie produziert die ganze Saison hindurch Blüten und aufrechte, grüne Schoten, die schließlich leuchtend rot werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6f74fb520a9cc7a3ab69cce1270b7821.jpg"},{"name":"Wassermelone / Red Meat","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte kann auch im August/September ausgesät werden. Erfolgt die Aussaat während der warmen Jahreszeit, schießen die Pflanzen nur ins Kraut und bilden kaum Knollen. Geerntet wird, wenn er golfballgroß ist. Lässt man ihn weiter wachsen, erreicht er die Größe einer Honigmelone und ist nicht mehr so aromatisch.","description":"Wassermelone oder \"Red Meat\" ist eine runde, weiß-grüne Knolle mit rotem Fruchtfleisch, das optisch an eine Wassermelone erinnert. Sehr dekorativ und ein echter Hingucker für verschiedene Brotzeit-Platten oder einfach auf dem Teller mit garniert. Durch das knackige Fruchtfleisch und den nussigen, leicht pfeffrigen Geschmack ist das Winterradieschen optimal für Salate.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/dc3ab9230458e467bfca21d5afe48491.jpg"},{"name":"Galactika","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Galactica ist eine alte irische, robuste und ertragreiche Sorte. Sie produziert langovale Knollen, die eine gelbe Schale mit rotvioletten Augen hat, das Fleisch ist hellgelb. Die ausgeprägte Keimruhe dieser frühen Sorte ist ein weiteres Merkmal.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Abenaki","latinName":"","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Diese sehr alte Sorte ist das Ergebnis der Selektion vieler Generationen von Ureinwohnern des Abenaki-Stammes im Norden von Vermont. Diese Sorte bildet Ähren, die aus goldgelben, dunkelbraunen oder gebrannt-orangefarbenen Körnern bestehen. Die 17-22 cm langen, schmalen Ähren haben 8 vollständige Reihen. Sehr an das kalte Klima angepasst. In der Küche werden die getrockneten Körner zu Grieß oder Maismehl verarbeitet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Bianca di Maggio","latinName":"","growingTips":" Sie kann auch im Frühjahr gesät werden.","description":"Diese Sorte bildet flache, weiße Zwiebeln, die perfekt zu Zwiebelzöpfen geflochten werden können. So sind sie gut 5 Monate lagerbar. Sie schmecken mild und süß. Klasse als Gemüse z.B. als karamellisierte Zwiebeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":37,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Bianca Aprilatica","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Große flache Zwiebeln mit weißer Schale und weißem, zartem und süßem Fleisch. Sehr produktiv, sehr hohe Haltbarkeit","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Bianca Precoce Marzatica","latinName":"","growingTips":"Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"Spezielle Sorte mit fortgeschrittener Sommeraussaat. Milde Zwiebeln, die als Frühlingszwiebeln oder frische Zwiebeln geerntet werden können.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Tulameen","latinName":"","growingTips":"Die frühen Himbeeren tragen am zweijährigen Holz, daher sollte der Trieb (2-jährig) nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden, die einjährigen Ruten bleiben stehen. ","description":"Die Früchte der späten Sommerhimbeere 'Tulameen' sind groß und von einem sehr guten, mäßig süßen, aromatischen Geschmack. Die leuchtend mittelroten und glänzenden Früchte sind leicht pflückbar, gut transportfähig und haltbar. Sie eignen sich ausgezeichnet für den Frischverzehr und allen anderen Verwertungsarten. Die Ernte dieser Sommersorte ist spät ab Anfang Juli zu erwarten, mit regelmäßigen hohen Erträgen. Mit ihrem gesunden Wuchs erreicht die Himbeere 'Tulameen' eine Höhe von circa 1,2 bis 1,8 Metern. Sie ist nicht vollständig widerstandfähig, allerdings auch nicht übermäßig anfällig für Ertragsschwankungen, Botrytis, Rutenkrankheiten oder Phytophtora","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":27,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cebf445f6307a38099f26e22b60d3bdc.jpg"},{"name":"Tresca","latinName":"Fragaria ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Besonders frühe und lange tragende Erdbeere. Große, süße Erdbeeren mit einer knalligen roten Farbe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Xaroma","latinName":"","growingTips":"Ab Feb. bis Aug. Frühaussaat in Saatkisten, später direkt an Ort und stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken. Ungleichmäßig, nach 6-15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10-16°C. Höhere Temperaturen können keimhemmend wirken. Reihenabstand 30cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen. Auspflanzung nicht zu tief. Möglichst sonnig, Bevorzugt locker, humusreiche Böden, schwere Böden sind ungeeignet. Nur sehr vorsichtig Düngen, Salate sind sehr salzempfindlich.\n","description":"Romanasalat Xaroma ist eine sehr geschmackvoller, dunkelgrüner Romanasalat mit idealer Größe und besten Eigenschaften. Sehr widerstandsfähig auch bei kühleren Temperaturen. Ernte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ernteverführung sehr gut durch Abdeckung mit Folie / Vlies möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Roter  Butterhäuptl Maribor","latinName":"","growingTips":"Er kann recht eng gepflanzt werden. Empfehlenswert ist es auf den halben Endabstand zu pflanzen und nach und nach jeden zweiten Salat als Schnittsalat zu ernten um die Ernteperiode zu verlängern. Beim Überwinterungsanbau erfolgt die Direktsaat Ende Aug. oder die Pflanzung Mitte Okt. Die Oberkante der Töpfchen sollte mit dem Boden abschließen. Wintersalate sollen mit etwa acht echten Blättern überwintern. Gegebenenfalls mit dünnen Vlies oder Stroh schützen.\n","description":"Der Rote Butterhäuptl ist ein kleiner roter Kopfsalat mit einem Kopfgewicht von etwa 200g. Er bring schon sehr früh Farbe auf den Teller und bereichert die Küche mit seine buttrig-zarten Blättern. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":24,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Schnittsalat Redbone (Der Universelle)","latinName":"","growingTips":"Salat Bestenfalls mäßig düngen. Regelmäßiges Wässern steigert den Ertrag und vermindert die Bildung von Bitterstoffen.","description":"Rot glänzende Blätter und sehr spät schießender Schnittsalat. Bei Schnittnutzung häufige und lang anhaltende Ernte, weshalb er sich auch gut für den Anbau auf dem Balkon oder kleinen Gärten/Hochbeeten eignet. Da Redbone eine große, dichte Rosette bildet, kann er auch wie Kopfsalat angebaut werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Scarlette F1","latinName":"","growingTips":"Chinakohl ist sehr empfindlich gegen Kohlhernie. Aus diesem Grund auf gute Klakversorgung des Bodens achten.","description":"Roter Chinakohl Scarlette F1 bildet kräftige, rot gefärbte, mittellange 2-3 kg schwere Köpfe. Sehr schossfeste Sorte und mild im Geschmack. . Je später er geerntet wird, desto besser die Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4049c28ac193af4fbeaa36205e970109.jpg"},{"name":"DG Schokotomate","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Diese Salattomate \"Schokomate\" von Don Giardino hat einen unverkennbaren und angenehmen Geschmack, sie eignet sich in erster Linie als Snacktomate sowie für Tomatensalat. Die Sorte hat sich im überdachten Freilandanbau sowie im Gewächshaus poitiv bewährt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Rocdor","latinName":"","growingTips":"Die Bohnen flach mit Erde bedecken und gut andrücken. Nach dem Auflaufen bei einer Jungpflanzenhöhe von etwa 10 cm leicht anhäufeln.","description":"Sorte mit runden, goldgelben Hülsen, die ca. 17 - 18 cm lang werden. Gesunder, aufrechter Wuchs. Kornfarbe schwarz.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Japanese Hulles White","latinName":"","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Ein weißer Popcornmais mit schmalen Körnern. Die Hüllen sind zarter als bei anderen Sorten, daher der Name \"hullless\" (hüllenlos) Er hat kurze, dicke Kolben. Die kleinen Körner werden zu erstaunlich großen Popcornflocken mit buttrigem Geschmack.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Crimson King","latinName":"","growingTips":"Basilikum ist sehr kälteempflindlich. Die wärmehungrige Pflanze benötigt im Sommer viel Wasser. Die Anzucht aus Samen erfolgt ab Ende März. Die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es sich um einen Lichtkeimer handelt. Beim Anbau von mehrjährigen Sorten muss Basilikum während der Wintermonate im Haus überwintern.","description":"Eine neue Sorte aus britischer Züchtung. Die Blätter sind lilafarbig, aromatischen und kräftig. Eine sowohl dekorative als auch essbare Pflanze, die sich besonders gut zur Anzucht auf der Fensterbank eignet. Kann im Sommer auch im Topf auf Balkon / Terrasse gezogen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Red Ray F1","latinName":"","growingTips":"Die Sorte kann an einem sonnigen oder halbschattigen Standort von Juni bis September gepflanzt werden. Eine ausreichende Bewässerung nach dem Pflanzen ist wichtig für einen erfolgreichen Kulturverlauf","description":"Die Steckzwiebel 'Red Ray' reift früh ab, liefert besonders hohe Erträge, ist bestens lagerfähig und überzeugt im Anbau mit starker Wuchskraft und sehr guter Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten. . In der Küche weiß sie nicht zuletzt mit ihrem pikanten Aroma zu gefallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Tigrimini F1","latinName":"","growingTips":"Die F1-Hybride sollte vorkultiviert werden. Die Jungpflanzen können von März bis Mai herangezogen werden. Dafür wird die Wassermelone in Töpfen ausgesät, um so die Ballenbildung zu begünstigen. 'Tigrimini' fühlt sich sowohl im Freiland als auch im Frühbeet oder im Gewächshaus angebaut sehr wohl. Wenn die Jungpflanzen ins Freiland gepflanzt werden, dürfen die empfindlichen Wurzeln nicht verletzt werden.","description":"Die Wassermelone 'Tigrimini' ist eine früh reifende Sorte. Ihre oval-runden Früchte enthalten nur sehr wenige und kleine Kerne. Die Früchte dieser Sorte weisen eine handliche Größe auf. Sie enthalten saftiges Fruchtfleisch, das ein herrlicher Genuss an heißen Sommertagen ist. Der süße Geschmack ist nicht nur \"pur\" verzehrt ein Highlight. Das Fruchtfleisch von 'Tigrimini' kann ideal zu Saft verarbeitet werden. Gerne wird es auch zu Desserts und Eis hinzugefügt. Die Früchte werden ausgereift bis zu 2 kg schwer und sind von August bis Oktober erntereif. Diese Sorte stellt den verbesserten Nachfolger der Wassermelone 'Red Star' dar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Beaufort","latinName":"","description":"Eine sehr frühe Sorte mit zarten, feinhülsigen, fadenlosen Bohnen. Widerstandsfähig gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Trombetta Moana ","latinName":"","growingTips":"Je 2 Samen in Töpfe oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Fleißig gießen, gut düngen und unkrautfrei halten. Zucchetti hat einen hohen Nährstoff- und Wasserbedarf. Weitere Anbautipps bei der Art Zucchini.","description":"Schlangen-Zucchinisorte aus Italien mit sehr interessantem Aussehen und äußerst wohlschmeckend. Die Pflanzen klettern gerne und tragen zahlreiche, lange, hellgrüne, herabhängende Früchte, daher der Name auch (Schlangen-Zucchetti).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Bonita","latinName":"","growingTips":"Die Süßkartoffel ist sehr kälteempfindlich und kann daher erst nach den Eisheiligen oder den letzten Frösten ausgepflanzt werden. Beim Einpflanzen kann man entweder die komplette Knolle oder auch nur die einzelnen Sprossstecklinge, die sich beim Vorkeimen gebildet haben, in die Erde setzen. Wird die ganze Knolle genutzt, sollte diese etwa zur Hälfte aus der Erde schauen. Ähnlich wie bei Kartoffeln lohnt sich auch bei der Süßkartoffel der Anbau in 60 cm breiten und etwa 20 cm hohen Erddämmen. Durch den Anbau im Damm erwärmt sich die Erde rund um die Süßkartoffel schneller, was ein höheres Wachstum verspricht. Gleichzeitig kann überschüssiges Wasser schneller abfließen und die Gefahr von Staunässe sinkt. Natürlich können Süßkartoffeln auch im Topf angebaut werden – vor allem für kältere Regionen ist dieses Verfahren eine gute Alternative zum Anbau im Beet, da die Jungpflanzen noch im geschützten Haus oder Wintergarten heranwachsen können und erst dann ins Freie ziehen, wenn die Gefahr von Kälteeinbrüchen komplett gebannt ist. Für einen Anbau im Kübel sollte dieser mindestens ein Volumen von 20 l haben. Ein schwarzer Kübel kann ein Vorteil sein, da dieser das Sonnenlicht nicht reflektiert und die Erde im Topf so schneller erwärmt wird. Das Substrat sollte locker und durchlässig sein, außerdem schätzt die Süßkartoffel viel Sonne und einen geschützten Standort. Besonders in der Anfangszeit wachsen Süßkartoffeln sehr langsam. Die Folge: Lange Zeit bietet das Beet viel nackte Erde, was zu einer gesteigerten Bodenerosion führen kann. Dagegen kann man mit schwarzer Folie, Mulchen oder einer Mischkultur mit Salat, Spinat oder Radieschen nachhelfen, bevor die Süßkartoffel das Beet in der späteren Kulturzeit Anspruch nimmt durch ihren dichten Wuchs. Je größer das Blattgeflecht der Süßkartoffel wird, desto mehr Wasser braucht sie. Bei einer Topfkultur muss öfter gedüngt werden, während bei einer Beetkultur ein gutes Düngen zu Anfang der Kulturperiode ausreichen kann. Sobald sich ihre Blätter gelblich verfärben, ist die Süßkartoffel erntereif ab September/Oktober. Sie muss allerdings vor den ersten Frösten geerntet werden, da sie die Kälte nicht verträgt und abstirbt. Beim Ernten sollte darauf geachtet werden, dass die dünne Rinde nicht beschädigt wird, da dies die Lagerzeit verkürzt und zu Fäulnis führen kann. (Für mehr Infos unter plantura.garden).","description":"Die Knollen besitzen eine weiße bis zartrosa Außenhaut und weißes Fleisch. Die Knollen haben die Beschaffenheit von einer Backkartoffel und ein zartes, süß-nussiges Aroma. Die Form entwickelt sich nahezu gleich bei jeder Pflanze, ob nun auf Sandboden oder auf schweren Böden gezogen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Excelsior F1","latinName":"","description":"\"Excelsior\" ist eine F1-Hybride, die resistent und tolerant gegenüber bekannten Gurkenkrankheiten ist. Sie ist eine frühe Einlegegurke, die sehr ertragreich ist.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9db03407ceb277e25d548de9d0c5cee6.jpg"},{"name":"Mateo","latinName":"","description":"Exotische Besonderheit, die bis zu 2 m lange Triebe bildet. Die kübelgeeignete, kletternde Zierpflanze entwickelt dekorative, essbare Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f8fbfd8855fb645cc78b8237ed90c538.jpg"},{"name":"DG Green Nipples ","latinName":"","growingTips":"Sie hat sich im Gewächshaus, überdachtem Freiland sowie im kompletten Freilandanbau bestens bewährt. Da die Zuchtlinie noch sehr jung ist kann es zur Ausbildung verschiedener Fruchtformen kommen die von Torpedo Dattel bis Kirschtomate reichen können. Es empfiehlt sich die Sorte maximal dreitriebig zu kultivieren und regelmässig auszugeizen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Aromaexplosion, unsere Green Nipples hat bei allen Tomatentastings die meisten Stimmen für die beste Tomate erhalten. Sie gehört zu den aromatischsten Tomaten der Don Giardino Zuchtlinien. DG Green Nipples eignet sich als Snacktomate, Salattomate sowie als Beimischung für Tomatensaucen. Diese Tomatensorte besitzt eine relativ harte Haut, das wäre der einzige Kritikpunkt. (saatgutmanufaktur.de/ Don Giardino)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"DG Big Ripple Beefsteak","latinName":"","growingTips":"Der Anbau sollte im Gewächshaus oder im überdachten Freiland praktiziert werden. DG Big Ripple produziert große Früchte, kann diese allerdings ohne weitere Stützen gut tragen. Es empfiehlt sich diese Tomatensorte eintriebig zu kultivieren. ","description":"Die DG Big Ripple ist eine sehr geschmackvolle Tomate die sich hervorragend für Caprese oder als Brottomate eignet. Als Beefsteaktomate lässt sie sich sehr gut in Scheiben schneiden. Tomatengewicht: 250-500g. (saatgutmanufaktur.de / Don Giardino)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Aubergine Sicula","latinName":"","growingTips":"Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Die Melanzana Sicula ist aus der Zuchtlinie meines Großvaters und wurde über 40 Jahre in Italien von ihm kultiviert. Seit 2016 wurde die Zuchtlinie erfolgreich an das Klima in Deutschland angepasst. Der Anbau im Gewächshaus, überdachtes Freiland sowie komplett Freiland haben sich bestens bewährt. Im Gewächshaus kann es der Pflanze auch schnell mal zu warm werden, der halbschattierte Freilandanbau hat bei dieser Sorte bisher die besten Ergebnisse geliefert. Im Gewächshaus kann mit einer frühren Ernte gerechnet werden, aber der Gesamtertrag im  Freiland war bisher besser. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":25,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65c5de5d977d7c877eca4be48615d748.jpg"},{"name":"Sucrine","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Dunkelgrüner, mittelgroßer, kompakter Salat mit runden, knackigen Blättern. Sie sind knackig und fleischig, mit einem fast süßen Geschmack. Schnellwachsende südfranzösische Spezialität für Frühjahr bis Herbst. Diese Sorte ist sehr resistent gegen Trockenheit.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Rettmann","latinName":"","growingTips":"Saattiefe: 1-2 cm\n\nSaatgutbedarf: Bundrettich: 30-60 g/a; ca. 12 Korn pro laufenden Meter\n\nStückrettich: 30-60 g/a; 5-7 Korn pro laufenden Meter\n\nAbstände: Bundrettich ca. 25 x 8 cm\n\nStückrettich ca. 25 x 20 cm\n\nHinweis: jeweils dichter säen und auf angegebene Abstände vereinzeln\n\nDirektsaat: Bund- und Stückrettich: Anfang März (unter Vlies) bis Ende April und ab Mitte Juli bis Mitte August\n\nTreibrettich: im kalten Gewächshaus Ende Januar bis Ende Februar oder Ende August bis Anfang September\n\nHerbst- und Lagerrettich: Anfang Juli bis Anfang August\n\n","description":"Langer, schlanker Japan-Rettich (Minowase-Typ) für die ganze Freiland-Saison, besonders für den frühen Anbau. Ca. 30-40 cm lang, glattschalig und schneeweiß. Sehr milder Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fdef5d7b51ce07552513c83ce155e9ef.jpg"},{"name":"Eiszäpfchen / Sosuletschka","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte ist ziemlich robust und bleibt auch im Freiland ohne Schutz, sehr gesund und trägt viele Früchte an großen Rispen. Damit alle Früchte an den Rispen ausreifen, kann man sie mit einem Trieb ziehen, im Gewächshaus unter sehr guten Bedingungen auch mit zwei Trieben. Da die langen flaschenförmigen Früchte zu Blütenendfäule neigen, sollte nicht übermäßig gedüngt werden (Stickstoff), da dies zu Blütenendfäule führen kann! Die Pflanzen sehen sortentypisch nicht besonders üppig aus, sondern eher schlank mit herunterhängendem Laub.","description":"Die aus Russland stammende Flaschentomate Sosuletschka (zu deutsch Eiszäpfchen) wird ca. 180cm hoch und trägt an ihren Rispen zahlreiche 7-10 cm große (ca. 60-70g), längliche, gelbe Früchte, die unten in einer kleinen Spitze zusammenlaufen. Das Eizäpfchen macht so viele Früchte, dass es sinnvoll ist nur 1-2 Stämme zu belassen. Im Geschmack ist sie eher mild und fruchtig. Flaschentomaten sind meist mehlig und werden daher oft zu Soßen verarbeitet. Sosuletschka hingegen ist kaum mehlig, punktet noch mit einem feinen Saftanteil und macht den Tomatensalet noch etwas bunter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Der kleine Doktor","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Dunkelrote Kirschtomate. Leicht oval geformt. Auffällig ist das kräftig dunkelgrüne, gesunde Blatt. Stämmiger Wuchs, richtig widerstandsfähig bis zum ersten Frost.\nSehr guter Geschmack. (Deaflora)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b878eacbe6fd916b0d0c041680ee7126.jpg"},{"name":"Black Zebra Cherry","latinName":"","growingTips":"Die Black Zebra Cherry bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort im Gewächshaus oder geschützten Freiland, kann aber auch problemlos im Kübel auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Black Zebra Cherry ist eine schöne, gestreifte Cocktailtomate. Ihre ca. 2-4 cm großen, rund bis ovalen Früchte nehmen mit Vollreife eine rot-braune Farbe an und sind mit grünen Streifen versehen. Sie haben ein festes Fruchtfleisch und einen tollen würzigen süß-fruchtigen Geschmack. Ihre Triebe können zwischen 1,5-2,5m groß werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7f72ea0c298ae4a23f717bea7edbcf07.jpg"},{"name":"Atomic Fusion","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze wächst sehr schmal und hat stark hängendes Laub. Allgemein: Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Atomic Fusion ist eine sehr schöne zapfenförmige, manchmal auch rundliche Tomate mit attraktiven Farben. Sozusagen die XL-Version von ´Brad's Atomic Grape´ aus dem Jahr 2017. Die Früchte können ein Gewicht von 60-120g erreichen und sind somit mehr als doppelt so schwer. Je mehr Sonne sie im Freiland bekommt, desto mehr schwarze Färbung entsteht. Durch Drucktest kann man feststellen, wann die sehr leckeren Früchte erntereif sind, können aber auch gut lange hängen bleiben. Ein echter Hingucker ebenfalls von den Wild Boar Farms in den USA. Auch geschmacklich kann sie überzeugen, sehr süß mit exotischen Fruchtnoten. Ihr hoher Anteil an Anthocyanin in der blauen Farbe ist sehr gesund und reich an Antioxidantien. Eine attraktive samenfeste Neuzüchtung von Brad Gates (Wild Boar Farms, USA).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/de38cba7c3ab03309286e972d26de4c6.jpg"},{"name":"Hilmar","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Hilmar ist eine sehr bewährte und ertragreiche Sorte im Nantaise-Typ. Sie bildet lange, stumpfe und saftige Möhren mit bestem Geschmack. Sehr robust auch bei schlechten Witterungsverhältnissen. Sehr gut zum Lagern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Corno di bue Giallo","latinName":"","growingTips":"Wärmebedarf: hoch gedeckter Anbau sinnvoll","description":"Ein sehr milder Gemüsepaprika aus dem Piemont mit herrlichem Geschmack. Zylinderförmige, längliche, gelbe und sehr große Früchte. Spät reifend. Gegenstück zu «Corno di bue rosso», aber kürzer und dicker.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Einjährige Riesen, Scorzonera hispanica","latinName":"    s. denticulata s. glastifolia scorzonera hispanica","growingTips":"Zur Beetvorbereitung empfiehlen wir, den Boden mindestens 20 Zentimeter tief zu lockern und etwas Kompost in die Erde einzuarbeiten. Solltest du einen schweren oder sehr nassen Boden haben, bietet sich der Anbau auf Dämmen oder im Hügelbeet an. Wichtig bei der Aussaat: Die stäbchenförmigen Samen dürfen nicht zerbrechen! Ansonsten verlieren sie ihre Keimfähigkeit. Nach dem Keimen kannst die jungen Pflänzchen auf sechs bis zehn Zentimeter in der Reihe vereinzeln. Im Jugendstadium der Pflanzen kannst du die Entwicklung durch häufiges Hacken und Jäten fördern. Während der Hauptwachstumsphase im Sommer gibt es relativ wenig für dich zu tun. Bei längerer Trockenheit solltest du großzügig wässern, damit die Wurzelbildung nicht ins Stocken gerät. Dabei gilt: besser nur einmal pro Woche so viel gießen, dass der Boden bis in tiefere Schichten durchfeuchtet wird. Die Ernte beginnt Ende Oktober, sobald das Laub einzieht, und lässt sich bis zum April des Folgejahres ausdehnen. Auch zähe Fröste können den robusten Wurzeln nichts anhaben, jedoch ist das Ausgraben bei gefrorenem Boden nicht möglich. Mit einer dicken Mulchschicht aus Stroh oder Herbstlaub kannst du dafür sorgen, dass der Nachschub nicht abreißt. Zum Ernten der Schwarzwurzel lockerst du die Erde am besten vor und ziehst die Stangen vorsichtig heraus. Bei schweren (lehmigen) Böden hilft es, wenn du neben den Reihen eine tiefe Rinne aushebst und die Wurzeln in Richtung des Grabens vorsichtig herausdrückst.","description":"Ausgezeichnete Sorte mit langen, glatten und gleichmäßigen Wurzeln von dunkler Farbe. Wird ähnlich zubereitet wie Spargel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":17,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/622f9661c9ca400c5bd5bf720f412c15.jpg"},{"name":"Rhabarber Early Green","latinName":"","growingTips":"Für die buschig wachsende, krautige Pflanze sind mittelschwere, tiefgründige und gut wasserhaltende Böden am besten geeignet. Rhabarber treibt im frühen Frühjahr aus Wurzelrhizomen aus. Für die Vermehrung werden einzelne Wurzelrhizome abgeschnitten und neu eingepflanzt. Wenn sich die ersten Blütenansätze zeigen, solltest du diese entfernen um das vegetative Wachstum zu fördern. Stiele am Wurzelhals entfernen. Rhabarber kann 6-7 Jahre geerntet werden, danach solltest du eine Anbaupause von 6-7 Jahren einhalten. \n","description":"Sehr große, dicke, grüne Stiele\nFrühe Sorte\nStandort: sonnig, leichter bis mittelschwerer, humusreicher Boden, Kompost\nDüngung: Kompost im Februar/März, Langzeitdünger im April \nErnte ab dem 2.Jahr (bis Mitte Mai), später bis Mitte Juni\nPflege: Blütenstände entfernen ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":14,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/822086627f3c07555e298339d8ac52d6.jpg"},{"name":"Rapires F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 2-3 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.\nDiese Sorte ist undeterminiert (ständig wachsend) und muss gestützt werden. Es eignet sich sehr gut zum Anbau im Gewächshaus oder Folie.","description":"Rapires ist eine aus Ungarn stammende F1-Hybride Paprikasorte. Die Früchte sind hellgrün, ca. 15-20 cm lang, wiegen 40-50 g und haben einen sehr würzig-scharfen Geschmack. Es ist resistent gegen das Tabakmosaikvirus (Tm2). Es ist eine ständig wachsende Sorte, die resistent gegen Lichtmangel ist. Sie kann zu jeder Jahreszeit im Gewächshaus gepflanzt werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/edac668ac932a27bcf270be2c45b76f5.jpg"},{"name":"Marion F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-28 Tagen bei 10-25°C. Möhren lieben einen tiefgründigen, humosen Boden, der nicht organisch frisch gedüngt wurde. Eine Abdeckung mit einem Kulturschutznetz schützt gegen das Eindringen von Möhrenfliegen. Weitere Anbautipps bei der Art Möhre.","description":"Diese F1-Hybride ist eine frühe Nantaise-Möhre und kann aufgrund der kurzen Kulturzeit (90 bis 95 Tage) bereits ab Juni geerntet werden. Die glatten, orange-durchgefärbten, ca. 16cm langen Möhren entwickeln einen saftigen, aromatischen Geschmack. Ideal für den rohen Verzehr geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Bogyiszloi","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur: 22-26°C. Für den Anbau im Kübel geeignet und sehr reichtragend. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Bogyiszlói (oder auch Javított Bogyiszlói, verbesserte Sorte) ist eine mitteldickwandige, frühreifende Gemüsepaprika-Sorte aus Ungarn von mittlerer Schärfe. Schnell wachsender, sich ausbreitender ca. 50cm hoher Busch. Die Frucht ist hellgelb-weißlich, regelmäßig konisch, angenehm scharf und reift zu Rot ab. Frucht-Gewicht von 50-55 g und ausgezeichneter Geschmack, behält die Schärfe beim Kochen. Mit der dünnen Haut ist sie die ideale Lecso-/Letscho-Paprika. Geeignet für frischen Verzehr und eingelegte Verarbeitung. Schnelle Entwicklungsgeschwindigkeit und Verträglichkeit für Dürre. Empfohlen für den Anbau im Freien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e74cfde550fa5bf65734664b8496b9e8.jpg"},{"name":"Soliman ","latinName":"","growingTips":"\n\nDie Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Größe und Farbe der Bohnen. \nEine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Sehr frühe, fleischige, ertragreiche grüne Buschbohne mit ca. 16-18 cm langen Hülsen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Romanesco","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Der italienische Blumenkohl Romanesco ist eine Sorte aus Italien, die kiefernzapfenartig geformten gelbgrünen Köpfe mit Spiralrosetten produziert. Romanesco schmeckt aromatischer als Blumenkohl, enthält mehr Vitamine und Mineralstoffe. Wegen seiner außergewöhnlichen Form wird der Romanesco auch als Türmchen- oder Minarettkohl bezeichnet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Kopsa","latinName":"Lactuca sativa var. Capitata","growingTips":"Keimung in 8-12 Tage bei 10-20°C. Aussaat: März bis April im Zimmer, im Mai direkt ins Freiland. Die Saaten im Haus ab April/Mai auspflanzen; zu tiefes Pflanzen verhindert Kopfbildung. Direktsaat vereinzeln auf 25-30 cm. Pflege: Gemüsedünger einhacken.","description":"Erträgt Kälte und Hitze, ist unempfindlich gegen Mehltau und Mosaikvirus. Die grossen Köpfe schiessen spät auf.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Yukon Chief","latinName":"Zea mays convar. sacharata","growingTips":"Ein Zwergzuckermais aus Alaska, mit extrem kurzer Kulturzeit von nur 55 Tagen. ‚Yucon Chief‘ eignet sich auch hervorragend im Balkonkübel.\nDieser Zuckermais bleibt mit einer Höhe von etwa einem Meter recht klein. An einer Pflanze entwickeln sich 3-5 Maiskolben, die etwa 10 bis 12 cm lang werden. Nach 55 Tagen kann geerntet werden. Die Maiskörner sollten noch milchreif sein, dann schmecken sie am besten.","description":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden. Er ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Snow Pop","latinName":"Zea mays convar. microsperma","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Der Mais ist eine einjährige, licht- und wärmeliebende Kulturpflanze aus der Familie der Süßgräser. Zwischen den Sorten gibt es große Unterschiede hinsichliche Farbe, Form und Größe der Kolben sowie Wuchshöhe der Pflanzen. Mais kann als Windschutz für empfindliche Pflanzen dienen. Die cremeweiße Popmaissorte mit den größten Körnern und den längsten Kolben.\nDie einzelnen Popcornflocken sind entsprechend groß.\nEin Tipp zur Ernte: Die Körner lösen sich einfach vom Kolben, wenn man immer zwei Kolben aneinander reibt.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":34,"harvestWeekEnd":38,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Yoom","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Eine besonders nährstoffreiche Züchtung des Spanier Luis Ortega für Syngenta. Ihre ungewöhnliche, dunkelrote über violett bis schwarze Farbe, ihr knackiges Äußeres und ihr saftiges Innenleben machen YOOM™ zur perfekten Tomate für Ihre Salate und Vorspeisen oder auch einfach pur! Dank ihrer Kombination aus Aminosäuren und Geschmacksnuancen schmecken sie besonders „umami“ – die sogenannte fünfte Geschmacksrichtung – und daran angelehnt ist auch der Name \"Yoom\". Der für die violette Farbe verantwortliche Pflanzenfarbstoff Anthocyane hat eine antioxidative Wirkung, was im menschlichen Körper freie Radikale bindet. Den Anthocyanen werden noch andere Wirkungen zugeschrieben: Sie sollen die Sehvorgänge verbessern, entzündungshemmend und gefässschützend wirken. (www.yoomtomato.com)\nSteht unter Kritik wegen einem der größten Agrochemiekonzerne der hinter der Syngenta Group steht (https://gastrosofie.com/yoom-tomaten-noch-eine-neuerung/)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eabfa8c71ccccadc38df526b46c1369.jpg"},{"name":"Rosii Marunte","latinName":"","growingTips":"Keimung: 7-10 Tage bei 20-25°C. Von der Höhe her empfiehlt sich das kappen der Triebspitze ab 2 Meter, oder das ziehen an Schnüren bis 3-3,5 Meter, alles darüber hinaus würde nicht mehr reif werden in Deutschland. Reifezeit 50-80 Tage (mittelfrüh). Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Rumänische Cocktail Stabtomate, übersetzt aus dem rumänischen bedeutet Rosii Marunte „kleine Tomate“. Sehr hoch wachsend, gerne mehrtriebig am Spalier. Kleine (2-3cm), süße, rote Früchte, trägt bis zum ersten Frost. An jeder Rispe werden zwischen 6–10 Tomaten gebildet die ein süß-säuerliches Aroma zu bieten haben. Die Haut ist sehr dünn und dennoch sind Risse eher selten. Sehr widerstandsfähig gegen Braunfäule und dürreverträglich, daher Anbau ungeschützt im Freiland möglich. Massenträger, sehr zuverlässig und trägt auch bei kühleren Temperaturen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"White Pearl","latinName":"","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"White Pearl bildet sehr schön ausgeprägte, fast runde Eichelkürbisse, die reinweiß sind und ihre Farbe sehr lange behalten. Die Früchte werden etwa 500-600g schwer und sind als Hälfte serviert eine gute Vorspeise. Die Pflanzen wachsen buschig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Naama","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20-25 °C, Keimdauer 8-10 Tage. Beim Auspflanzen tiefer setzen. Mäßig von unten gießen, Pflanze stützten, ausgeizen und mulchen empfohlen.","description":"Salattomate, alte Sorte (Arche Noah). Die Früchte sind 5 cm lang und länglich-oval bis birnenförmig und schnittfest. Der Geschmack ist süß und aromatisch. Die Sorte ist freilandtauglich und stammt aus Rumänien. Ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Batschkaer Weiße / Bacskai Feher","latinName":"","growingTips":"Sollte vorgezogen werden. Keimtemperatur 20-25 °C, Keimdauer 2-3 Wochen. Lichtkeimer.  Beim Auspflanzen nicht zu tief setzen. Auspflanzen erst nach der letzten Nachtfrosten. Nur 3-4 Seitentriebe wachsen lassen. Erste Blüten entfernen um Wachsturm und Ertrag zu fördern. Hohe Nährstoff und Wasserbedarf. Undeterminierte, ständig wachsende Sorte, es muss daher gestützt, angebunden, oder gehängt werden.","description":"Batschkaer Weiße (Bácskai Fehér) ist eine der beliebtesten Paprika Sorten in Ungarn, vor allem zum Füllen. Dickfleischige, meist hell-gelb geerntete Spitz-Paprika mit Durchschnittsgewicht von 80g und süßlich-mildem Geschmack. Reift über orange zu rot ab. Ertragreiche, undeterminierte Sorte für Freilandanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c054b806d74e028ce769a6d5a5be3d9.jpg"},{"name":"Parfum Schweizer Herz ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Erdbeere Parfum SchweizerHerz®: Aussen rot - innen weiss - herzhaft gut! Früchte: mittelgroß, eher breit gebaut, wunderschön herzförmig, außen rot, innen weißes Fruchtfleisch. Geschmack/Aroma: guter Biss, konsistent, doch nicht unnatürlich hart (wie viele Marktsorten), sehr süß, mit Säure im Hintergrund, starkes Walderdbeeraroma, Walderdbeerduft in der Nase, im Abgang manchmal auch Pfirsich. Reife: einmal tragend, mittelfrüh, reife ab Mitte Mai, relativ lange anhaltende Ernteperiode. Wuchs: gesund und robust, wunderschön blühend und sehr kompakt wachsend. Kreuzung & Selektion: Kreuzung Tabea x Thuchief durch Martin Weber, selektioniert von Lubera","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Ochsenherz Rot","latinName":"","growingTips":"Deine Wassermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Diese außergewöhnliche, robuste Wassermelone stammt ursprünglich aus Österreich, reift auch in Deutschland im geschützten Anbau. Die rundlichen Früchte mit einer dunkelgrünen Maserung erreichen ein Gewicht zwischen 2 und 4 kg. Das Fruchtfleisch ist hellrot und schmeckt köstlich süß. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Gunnar (F1)","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Sie wächst einjährig und ist sehr kälteempfindlich. Diverse Sorten unterscheiden sich in Form, Farbe und Schalenbeschaffenheit sowie der Wuchshöhe. Die Gurke wächst rankend und freut sich daher über eine Rankhilfe. Sie wächst auch ohne, braucht dann aber mehr Platz.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Zuckerfee","latinName":"","growingTips":"Mais kann direkt ins Beet gesät oder als Setzling in Töpfen vorgezogen werden.\nEr ist sehr frostempfindlich, d.h. er kann erst nach den Eisheiligen ins Beet gesät oder gepflanzt werden. Außerdem liebt Mais Sonne und Wärme, suche ihm daher ein sonniges Plätzchen im Garten. Er wird durch Wind bestäubt, das heißt du solltest mehrere Pflanzen nebeneinander kultivieren um eine optimale Bestäubung zu garantieren. Indem du rund um die Stängel Erde anhäufelst, erhöhst du die Standfestigkeit der Pflanzen. So können sie dann Stützwurzeln ausbilden, mit denen sie sich festhalten. ","description":"Alte deutsche, ertragreiche Zuchtform mit bis zu 1,50 m hohen Pflanzen. Die 12 bis 17 cm langen Kolben in der Milchreife ernten und verzehren. Kolben in der Milchreife weiß-gelblich, sehr süß und wohlschmeckend, verfärben sich später quietschrot. Auch als Ziermais nutzbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be6c3952f4b49b10a5efda5821d2cdcc.jpg"},{"name":"Erfurter Orangenfarbige","latinName":"","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nur dünn mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"Die Sorte 'Erfurter Orangefarbige' mit gefüllten, tief orangenen Blüten und weitgehend hellen Blütenboden ist sehr ertragreich mit gutem Regenerierungsvermögen. Die Samen besitzen einen hohen Gehalt an fettem Öl. Wuchshöhe ca. 50 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Trio: Nantes 2, Purple Sun F1, Yellowstone","latinName":"","growingTips":"Boden gründlich lockern, Saatbänder in 1,5 cm tiefen Rillen legen, mit Erde bedäcken, andrücken und gut bewässern. Ab 3,5-5 Monaten nach Aussaat ernten. Weitere Anbautipps bei der Art Möhre.","description":"Das Austrosaat \"Karotten-Trio\" Saatband (Daucus carota L.) enthält 3 Sorten von Karotten in verschiedenen Farben, Nantes 2 (Orange), Purple Sun F1 (Violett) und Yellowstone (Gelb). Diese Karotten benötigen einen tief gelockerten Boden und eine gleichmäßige Wasserversorgung. Das Saatband bietet den Vorteil einer raschen Aussaat, denn es ist kein Vereinzeln nötig und das Papierband zerfällt rückstandslos im Boden. Enthält Hybrid-Saatgut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d32b1d392b5195acadbb4a726ec59c9a.jpg"},{"name":"Oxheart Striped","latinName":"","growingTips":"Aussaat März bis Anfang April in Saatschalen im Haus. Keimung bei 15-28°C in 10-14 Tagen, bei älteren Sorten oft länger. Ca. 3 Wochen nach der Aussaat die kleinen Pflanzen in Töpfe pikieren, Auspflanzen ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) ins Freiland im Abstand von 80 x 60 cm. Die Pflanzen an Stäben oder Schnüren aufleiten, regelmäßig die Seitentriebe ausbrechen. Viel gießen und regelmäßig düngen. Tomatenreifehauben verfrühen die Ernte und schützen vor schlechter Witterung.","description":"Die Tomate \"Striped Oxheart\" ist eine wunderschöne, herzförmige, orangerosa Ochsenherztomate. Das Fruchtfleisch der Herztomate ist herrlich gelb-rosa marmoriert. Ihr Geschmack ist süß, fruchtig-würzig und sie hat eine weiche Schale. Deshalb solltet ihr sie unter einem Regendach oder im Gewächshaus anbauen.  Die Größe der Früchten kann bei dieser alten Tomatensorte von 4-15 cm variieren. Der Ertrag der Pflanzen ist früh von Mitte Juli und kann bis Ende September gehen. Die Pflanzen werden groß, bis zu 2 m hoch und haben wenige Geiztriebe. Wegen des hohen Wärmebedarfs wird der Anbau im Gewächshaus empfohlen. Früchte wiegen 200-300g. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"ACE 55","latinName":"","growingTips":"Die Ace 55-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18 und 24°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.","description":"Die Ace 55 Tomate ist eine Züchtung aus den USA und eine robuste, widerstandsfähige und ertragreiche Buschtomate. Die Sorte zeigt sich unempfindlich gegen Fusarium und Verticillium. Die Pflanzen werden ca. 75 bis 100 cm groß und brauchen nicht entgeizt zu werden. Die runden Früchte werden mittelgroß (150-200g) und tiefrot, haben eine platzfeste Schale und wenig Säure. Ihre Schnitt- und Platzfestigkeit macht diese Tomate zur idealen Salattomate, aber auch zum Einkochen für Ketchup oder Konserven. Es soll eine spezielle, vitaminreiche Züchtung sein. Daher der Name. Vitamin A, C und E. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Ostfreeske Groenkohl","latinName":"","growingTips":"Die Jungpflanzen können ab Mai im Frühbeet vorgezogen werden, ab Juni kannst auch direkt ins Beet säen. Du solltest auf eine ausreichende Saattiefe (2 cm) achten, um den Befall durch die Kohlfliege zu vermindern. Außerdem fördert das Anhäufeln der jungen Pflanzen das Wurzelwachstum und kann verhindern, dass die Kohlfliege in den Stängeln des Grünkohls ihre Eier ablegt. Wie bei allen Kohlarten solltest du auf der gleichen Fläche, auf der Kohlarten angebaut wurden, mehrere Jahre auch keinen Grünkohl anbauen, um Krankheiten wie die Kohlhernie oder Nematodenbefall vorzubeugen. Falls deine Böden sehr sauer sind, empfiehlt sich eine Kalkung. Kohlhernie kann bei pH-Werten zwischen 6,5 und 7,5 vorgebeugt werden. Lässt man den Grünkohl länger auf dem Beet stehen und setzt ihn gegen Anfang des Winters länger kalten Temperaturen aus, dann wird er milder, zarter und besser bekömmlich.","description":"Der „Ostfreeske Groenkohl“ ist eine alte Grünkohl- Sorte aus Ostfriesland. Ziemlich glatte Blätter, alte Landsorte vom Palmentyp.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Zufalo","latinName":"","growingTips":"Zum Verfrühen Aussaat unter Folie oder Vlies möglich. Die Keimung erfolgt ab ca. 6°C Bodentemperatur, optimal 20°C. Die Keimdauer beträgt je nach Temperatur ca. 7–10 Tage. Erste Ernte ca. 12–14 Wochen nach der Aussaat. Nach dem Pflücken sofort verarbeiten, nach 2–3 Tagen bilden Sie Zucker zu Stärke um und werden bitter und mehlig. Weitere Anbautipps bei der Art Erbse.\n\nDer Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Zufalo ist eine aromatische Sugar-Snap-Erbse (Zuckererbse) mit runden, dickwandigen, vollfleischigen, bis ca. 10 cm langen, fadenlosen Hülsen, 6-8 Korn je Hülse. Sowohl als ganze Schote, wie auch später reif als Erbse kann diese Sorte verwendet werden. Zufalo ist resistent gegen echten Mehltau. Wuchshöhe 15-80 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Lemon Gem","latinName":"","growingTips":"Frostempfindlich, daher bei uns nur einjährig kultiviert. Wind- und regenfest. Gleichmäßige Feuchte. Vorkultur ab Februar bei 20°C, aber Direktsaat ab Ende April ist ebenfalls möglich. Lichtkeimer. Verblühte Blüten regelmäßig abschneiden. Vermehrung über Samen. Beim Schneiden von Tagetes Handschuhe tragen. Manche Menschen reagieren empfindlich auf den Pflanzensaft. Vertragen sich mit allen Gemüsepflanzen. Tagetes dämmen Nematoden ein, halten Mäuse fern und Kohlschädlinge, Viren und Weiße Fliegen ab.","description":"Duftende Gewürztagetes die über mehrere Monate blüht. Die Pflanze wächst niedrig (bis 40 cm) und buschig verzweigt, die Blätter sind farnartig fiederig und verströmen einen aromatisch-fruchtigen Duft nach Mandarinen-Orangen. Die kleinen, zitronengelben Blüten können zum Verfeinern von Desserts, Obst oder Getränken sowie in Potpourris verwendet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aeb48e9d069e60c716f8f18bd0e0382b.jpg"},{"name":"Romansco","latinName":"Foeniculum vulgare","growingTips":"Insgesamt ist mit einer Kulturdauer von 12 Wochen nach Aussaat bzw. 8 Wochen ab Pflanzung zu rechnen. Knollenfenchel benötigt einen leicht erwärmbaren, tiefgründigen und nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Bei einer Vorkultur wird ab dem Keimblattstadium pikiert und der Topf an einen hellen, kühlen Platz gestellt. Nach 5 Wochen werden die Jungpflanzen flach aufs Beet ausgepflanzt. Eine Direktsaat ins Freiland ist ab Mitte Mai bis Ende Juni möglich. Trockenheit und Hitze erhöhen im Sommer das Schossrisiko des Knollenfenchels. Deshalb ist zur Ausbildung großer Knollen das Mulchen mit Rasenschnitt oder Stroh empfehlenswert. Bei Frostgefahr (in der Regel ab Oktober) sollten die Knollen abgedeckt oder angehäufelt werden. Knollenfenchel hat im allgemeinen einen mittleren Nährstoffbedarf.","description":"Der Gemüsefenchel oder auch Knollenfenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum) ist wie der Gewürzfenchel eine züchterisch gewonnene Kulturform des Wilden Fenchels. Er ist eine einjährige Pflanze, dessen Knollen genutzt werden. Verwendung: Direktverzehr - gegrillt, gedünstet, gekocht oder roh in Salaten, Suppen und Soßen; Heilpflanze","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a96fb68fccca9750e0c8a4b868e91f6f.jpg"},{"name":"Pomodorino di Sardegna","latinName":"","growingTips":"Aussaat Februar bis April bei 22°C. Nach dem Auflaufen bei 18°C hell aufstellen. Nach 2 Wochen in 10 cm Töpfe pikieren (tiefer bis zu den Keimblättern).Wenn Pflanzen eine Höhe von ca. 15 cm erreicht haben Temperatur auf 12°C senken. Beim Auspflanzen tiefer setzen, ab Mitte April ins frostfreie Gewächshaus, nach den Eisheiligen ( Mitte Mai ) ins Freie. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Die Sarden wissen, was gut schmeckt. Diese dattelförmige Paradeiser ist süß, würzig, aromatisch. Muss nicht ausgegeizt werden. Eindrückliches Aroma, robuste Pflanze mit hohem Ertrag, eine wunderbare kleinfrüchtige (10-20g, ca. 3cm) aber kräftig wachsende Sorte aus Sardinien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Valencia","latinName":"","growingTips":"Die Valencia-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien vorgezogen werden. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, können die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Valencia ist eine aus Spanien stammende hochwachsende Fleischtomate. Sie ist orange, hat saftiges Fruchtfleisch und eine recht feste, glatte Schale. Ihre Früchte sind zwischen 200g und 500g schwer, ihr Geschmack ist sehr schön süß und fruchtig. Früchte sind recht unterschiedlich, die meisten eher rund, manche aber auch länglicher, einige etwas abgeplattet. Valencia kommt auch in etwas kühleren Regionen zurecht, ihr Ertrag ist dann allerdings nicht ganz so hoch. Sollte überdacht angebaut werden. Höhe ca. 1,6-2,0m. Alte Sorte, Heirloom.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/05807e14dd41a30a56e2ba9a1e78b428.jpg"},{"name":"Blue Streak","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur: 20-25°C. Keimdauer: 5-14 Tage. Allgemein: Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Die mittelgroße blau-schwarze Fleisch- und Salat-Tomate \"Blue Streak\", ist eine Züchtung ürsprünglich aus den USA, die sehr gelungen ist. Die Früchte sind vom Farbton ähnlich der blauen Stabtomate \"Bosque blue\", allerdings werden sie meist deutlich größer. Zur Reifezeit färben sich die zuerst dunkelblauen Früchte fast schwarz. Nur an den sonnenabgewandten Seite bleiben sie gestreift und marmoriert in Rot bzw. Dunkelrot und Schwarz. Fruchtgewicht: bis 300g. Geschmack: fruchtig, süß-aromatisch. Die Stauden von \"Blue Streak\" werden bis 150 cm hoch und sind recht robust gegen Krautfäule. Eine relativ dicke Haut macht die Früchte platzfest. Das Fruchtfleisch ist intensiv Rot. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be0a6a78f8deb1db754c9541faf5770b.jpg"},{"name":"Sigaretta","latinName":"","description":"Frühreifender, ertragreicher, spiralförmiger Pfefferoni vom Typ Lombardo. Die würzig-milden, von dunkelgrün auf leuchtend rot abreifenden Früchte sind für den Frischverzehr, zur Verarbeitung zu edelsßem Paprikapulver und sowohl imdunkelgrünen, als auch im vollreifen Zustand zum Einlegen geeignet. Schärfegrad 0","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Red Cavern","latinName":"","growingTips":"Keimung in 6-14 Tagen bei 20-26°C. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Sehr ertragreiche, mittelspäte, rot-orange gestreifte Stabtomate aus der EHZ von ReinSaat. Die dickwandigen, fleischigen Früchte erinnern an Paprika. Sie sind innen hohl und bestens geeignet zum Füllen, Einkochen und Trocknen. Feiner, aromatischer Tomatengeschmack. Fruchtgewicht ca. 120–150g. Relativ gute Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Malea","latinName":"","growingTips":"Keimung in 6-10 Tagen bei 22-26°C. Zweitriebige Kultur möglich. Eignung für Glashaus- und Freilandkultur. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Stabile, indeterminante, mittelfrühe, große Fleischtomate (Typ Französische Ochsenherz) aus der ReinSaat-Züchtung. Die großen Früchte sind attraktiv gerippt, glänzend rot, und haben wenig Saft. Fruchtgewicht ca. 150 bis 300 g. Frisch aromatischer, leicht süßer Geschmack. Kann zweitriebig gezogen werden. Gewächshaus- und geschützter Freilandanbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Tarzan","latinName":"","growingTips":"Anbau von Ende März bis Mitte Juni. Ernte ca. 60–80 Tage nach Aussaat. Auf gleichmäßige Wasserversorgung achten. Bei Hitze schattieren. Kopfsalat nach der Ernte rasch verbrauchen. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Gut schossfester, für den Freilandanbau geeigneter, sehr großer und schwerer (bis zu 1kg) Eisbergsalat. Die kompakten, fest geschlossenen und dicht gefüllten, hellgrünen Köpfe sitzen auf leicht gewellten, saftig-grünen Umblättern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Datlo","latinName":"","growingTips":"Vorkultur: Im Saatkistchen im Abstand von 2x2 cm aussäen. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 25-30°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. 2-3 Wochen nach Aufgang in Einzeltöpfe pikieren und bei 18-20°C weiterkultivieren. Erst nach den Spätfrösten auspflanzen. Sie ist für den Anbau im Gewächshaus, im geschützten Freiland, aber auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet und bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort. Die Kultur an Stöcken erfolgt eintriebig oder mit einem Seitentrieb. Entfernen der übrigen Seitentriebe (ausgeizen) ist nötig. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Datlo Tomate ist eine ertragreiche Datteltomate aus der Tschechischen Republik. Die dattelförmigen, gold-orangen Früchte besitzen ein hervorragendes, fruchtiges Aroma und werden 4-5 cm groß und ca. 12-18g schwer. Geschmacklich sehr lecker! Diese Sorte eignet sich aufgrund des geringen Wassergehalts perfekt zum Trocknen. Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 2,50 m. Die Pflanzen sind sehr robust und kommen auch im Freiland zurecht. Hohe Toleranz gegen Braunfäule und sehr platzfeste Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/13a6c4118b9b72ee94130fbdfa7723ac.jpg"},{"name":"Long White Koshigaya","latinName":"","growingTips":"Auf lockerem, leicht sandigem Boden fühlt sich die Frühlingszwiebel besonders wohl. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Der Standort sollte außerdem sonnig sein. Frühlingszwiebeln können sowohl bereits ab März direkt im Freiland ausgesät werden, als auch vorgezogen und ab April ins Freiland ausgepflanzt werden.","description":"Schnellwüchsige Frühlingszwiebeln mit mildem, süßen, leicht scharfen Geschmack. Lange, gerade, weiße Blätter mit grünen Spitzen. Sehr frostharte Sorte. Als Bundzwiebeln für die Frühjahrs- und Herbstaussaat geeignet. Holländische Sorte. Bestens geeignet im Außenbereich, Gewächshäuser, Container. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01000ee743c3b93965e2fd71899d2c69.jpg"},{"name":"Isabelia","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\n\n- tiefgelbe Fleischfarbe\n- feine Optik mit flachen Augen\n- aromatischer Kartoffelgeschmack\n- keimruhige Lagersorte","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Stupice","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 20-25°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die Stupice-Tomate stammt aus Tschechien und ist eine der am frühesten reifende Tomate überhaupt, die dazu noch einen ausgezeichneten Geschmack hat. Die Früchte sind mittelgroß (4-5 cm, ca. 100g), rund und rot und haben einen süß-aromatischen Geschmack. Die Pflanzen sind perfekt für den Freilandanbau in mittleren Breiten, sind aber auch fürs Gewächshaus geeignet, da sie nur bis 150 cm groß werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Giallo di Cuneo ","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 22-26°C, bei 16°C keimen sie langsamer. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Mittel/Frühreife norditalienische Sorte, üppiges Wachstum, gut verzweigte Pflanze. Hohe Produktion von großen 3-4-blöckigen süßen und fleischigen Früchten. Grüne Früchte kann man nach ca. 60-65 Tagen und die gelbe nach ca. 80-90 Tagen ernten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/371f3e26b314df06c381117af8363f16.jpg"},{"name":"Celandine","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\nCelandine:  \nFrühkartoffel, Salad, festkochend\nSehr guter Geschmack\nGute Lagerfähigkeit\nKnollenform: oval/ langoval\nSchalenfarbe: gelb\nFleischfarbe kochen: hellgelb","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Schweizer Minze","latinName":"","growingTips":"Minze ist eine stark wuchernde Pflanze und kann durch die Bildung von Wurzelausläufern ganze Beete einnehmen. Dies macht eine einfache Vermehrung über Stecklinge möglich. Fall du Minze aus Samen ziehst, solltest du diese nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und angießen, da Minze ein Lichtkeimer ist. Die Blätter können den ganzen Sommer über gepflückt werden. Der beste Zeitpunkt für eine Kompletternte, z.B. zum Trocknen, ist kurz vor der Blüte im Juni. Wenn du ganze Stängel erntest, kannst du diese zum Trocknen zusammenbinden und aufhängen. ","description":"Die Minze ist eine mehrjährige, wuchernde Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Es gibt sehr viele verschiedene Sorten, die sich im Geschmack teilweise deutlich unterscheiden. Einzelne Stängel erreichen eine Wuchshöhe von 30 - 100 cm. \n\nMinzaroma mit einem Hauch von Zitrusduft\nHöhe 40cm","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Basilikum-Minze","latinName":"","growingTips":"Minze ist eine stark wuchernde Pflanze und kann durch die Bildung von Wurzelausläufern ganze Beete einnehmen. Dies macht eine einfache Vermehrung über Stecklinge möglich. Fall du Minze aus Samen ziehst, solltest du diese nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und angießen, da Minze ein Lichtkeimer ist. Die Blätter können den ganzen Sommer über gepflückt werden. Der beste Zeitpunkt für eine Kompletternte, z.B. zum Trocknen, ist kurz vor der Blüte im Juni. Wenn du ganze Stängel erntest, kannst du diese zum Trocknen zusammenbinden und aufhängen. \nHöhe 40cm","description":"Eine mentholschwache Minze mit dem feinen Geschmack von Basilikum und einer pfeffrigen Note. Sie hat sattgrüne Blätter und purpurfarbende Blüten. Basilikumminze ist ein feines Kraut zum Kochen mediterraner Gerichte und durch ihr einzigartiges Aroma eine Bereicherung für die Küche. Sie passt gut an Salsa oder an eine frische Tomatensoße. Eine großblättrige Sorte, die bei genügender Feuchtigkeit auch gut in der Sonne stehen kann. Sie ist gut schnittverträglich und treibt zuverlässig wieder aus. Im Gegensatz zum beliebten, einjährigen Gewürzklassiker Basilikum ist die Minze gut winterhart und mehrjährig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/65edc8df140780346c1c2aae60316e92.jpg"},{"name":"Tartufo","latinName":"Lycopersicon esculentum Hyb.","growingTips":"Saattiefe: 0,5cm, mäßig feucht halten. Keimtemperatur: 20-25°C. Keimdauer: 5-14 Tage. Ab Keimung: sehr hell und kühler stellen, am besten mit Pflanzenlicht. Pikieren: ab 2. echten Blattpaar in nährstoffreiche Erde. Je mehr direkte Sonne, desto schwärzer die Schultern. Regelmäßig gießen und düngen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Blau-schwarze Cocktailtomate. Eine blaue Tomatensorte die sich ideal zur Kultur in Töpfen, Ampeln und Kästen auf Balkon oder Terrasse eignet. Während des Wachstums schimmern die Früchte bläulich, bei Reife verfärben sie sich in ein Schwarz, das Fruchtfleisch ist dunkelrot. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von ca. 25 – 30 cm. An den kleinen Büschen bilden sich viele saftige, leicht süßliche Früchte. Wie bei allen Indigo-Tomatensorten fördert ein vollsonniger Platz den Blauanteil und die Farbintensität der Früchte. Robust und sehr ertragreich! Somit können von Juli bis Oktober viele dekorative Cocktailtomaten mit einem angenehm aromatischen, leicht süßen Geschmack geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc46f3ef2d84939e115a1ca72a6e7031.jpg"},{"name":"Yamato Sanjaku","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Yamato Sanjaku ist ein Erbstück japanische Gurke aus der Nara-Provinz. Lang und schmal, die Früchte bis 90 cm lang werden können. Die gurken sind absolut bitterfrei, und haben die knackige Konsistenz von Einlegegurken. Wenn die Früchte gerade bleiben sollen, müssen sie hochgebunden werden. Geschmack: feines, saftiges Fruchtfleisch und wohlschmeckend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c2f406e43cce667cf022c3d42ce1ffa.jpg"},{"name":"Aroma Auslese","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.\n","description":"Die Erdbeerpflanze Aroma Auslese ist durch zahlreiche Aroma Kreuzungen entstanden. Die tief dunkelroten Früchte mit ihren leuchtend gelben Nüsschen sind einmalig im Erdbeersortiment. Das saftige Fruchtfleisch ist ebenfalls dunkelrot. Die ertragreiche Aroma Auslese hat ein unverwechselbares Erdbeeraroma, saftig und zuckersüß. Durch den lockeren, mittelhohen Busch tritt kaum Fäulnisbefall auf. (Hummi)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Marconi","latinName":"","growingTips":"Die Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Die verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Größe und Farbe der Bohnen. \nEine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Früh bis mittelreife Sorte. Bohne schwarz. Pflanze ist kräftig und ca. 50/60 cm hoch, sehr produktiv. Hülse ist grün, ca. 12 cm lang, sehr breit, fleischig, knackig und vollständig ohne Faden. Aus Italien.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Envy","latinName":"dolichos soja glycine max phaseolus max s. hispida soja angustifolia","growingTips":"Die Sojabohne (Glycine max), häufig auch einfach als Soja bezeichnet, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Als ein äußerst wärmeliebendes Exemplar unter den Hülsenfrüchten legt Soja Wert auf einen Standort in warmen Lagen. Mit rauen Lagen und Spätfrostlagen kommt sie nicht gut zurecht. Sie erleidet schnell Frostschäden, wenn sie dort zu früh ausgesät wird. Gut geeignet sind Standorte in einer sonnigen bis halbschattigen Lage. Die Sojabohne benötigt zum Gedeihen einen leicht erwärmbaren Untergrund. Er sollte mittelschwer sein und durch seine Struktur Staunässe verhindern. Desweiteren empfiehlt sich ein schwach saurer bis neutraler, kalkhaltiger Boden. Außerdem sollte der Boden durch Hacken locker gehalten werden und die Pflanzen bei dieser Gelegenheit etwas angehäufelt werden. Keimfördernd ist es, das Saatgut über Nacht in Wasser vorquellen zu lassen. Sonst wie Buschbohnen behandeln. Abhängig vom Aussaattermin kann Mitte bis Ende Juni der Knöllchenansatz anhand einiger ausgegrabener Pflanzen überprüft werden. Wenn an den Wurzeln kaum Knöllchen zu finden sind und sich die Blätter aufhellen, sollten die Pflanzen mit organischem Dünger versorgt werden. Die Bohnen werden grün, ab Mitte August geerntet und reifen dann nach. Besonders wohlschmeckend sind jung geerntete Sojabohnen, die wie Erbsen zubereitet werden können und \"Edamame\" genannt werden. ","description":"Sie wächst wie eine Buschbohne, die Hülsen werden in den Blattachseln gebildet und wachsen wie gespiegelt meist paarweise. Sie sind rau und nicht zum Verzehr geeignet. Die Samen sind rund. Sie werden halbreif oder reif geerntet und wie frische Bohnenkerne oder Trockenbohnen verarbeitet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Totem, F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Februar bis April in Anzuchtschalen. Saatgut nur ganz leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,2cm. Für ausreichend Licht sorgen. Keimung ab 18°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 20–22°C. Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16–20°C weiterkultivieren. Dank ihres kompakten Wuchses (45-70cm) ist 'Totem' für den Anbau in Ampeln, Töpfen oder Kästen hervorragend geeignet. Natürlich kannst Du diese Sorte aber auch ganz klassisch im Beet kultivieren. Suche 'Totem' dann am besten einen sonnigen, windgeschützten Standort mit lockerer, humus- und nährstoffreicher Erde.","description":"Balkon-Tomaten Totem ist eine F1-Hybride, sehr frühreifende, kompakt wachsende Profi-Sorte mit mittelgroßen (ca. 3cm) Früchten und vorzüglichem, sehr süß und aromatischem Geschmack. Ideal zur Kultivierung im Kübel auf dem Balkon.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Malinowy Ozarowski \"Himbeere\"","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Alte polnische Sorte für frühe Ernte. Schön geformt, rund-abgeflachte Früchte in Himbeerfarbe und gleichmäßiger Größe (100-200 g). Sehr schmackhaft, süßlich und voller Tomatenaromen. Das Fleisch ist fest, aber zartschmelzend, auch die Schale ist zart. Die Pflanzen wachsen kartoffelblättrig, haben eine natürliche Resistenz gegen die Kraut- und Braunfäule, werden bis zu 2m hoch und liefern gute Erträge. Der Name bedeutet „Himbeerfarbene aus Ozarow“, das ist eine Stadt im Süden Polens. Für den Anbau im Gewächshaus. Perfekt zum Frischverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Batavia-Salatmischung Rossia & Leny","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 12-16°C. Kulturdauer ca. 10-12 Wochen. Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"In diesem Produkt ist eine Kombination aus dem Batavia-Salat 'Rossia' und dem Batavia-Salat 'Leny' enthalten. Die beiden schossfesten Batavia-Salate eignen sich ideal für den Anbau im Freiland von Frühjahr bis zum Herbst, wobei die Aussaat im Frühling und Sommer erfolgt. Zudem sind sie bestens für den Anbau im Hochbeet und Kübel geeignet. Der rote Salat 'Rossia' bildet einen lockeren Kopf mit knackig-festem Inneren und zarten, „butterigen“, intensiv roten Außenblättern. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen ungünstige Witterung und tolerant gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-16, 19, 21, 23). Die herrlich grüne Sorte 'Leny' hat einen besonders leckeren, nussig-aromatischen Geschmack. Sie bildet einen sehr großen, locker gefüllten Kopf aus knackigen Blättern. Die Sorte ist auf natürliche Weise tolerant gegen die Grüne Salatblattlaus (Nasonovia ribisnigri), den Salatmosaikvirus und gegen Falschen Mehltau (Rassen 1-16, 19, 21, 23). (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tuba","latinName":"","growingTips":"Keimung ab 20°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 22–24°C. Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 18–20°C weiterkultivieren. Ab Ende Mai ins Freiland pflanzen. Vorher abhärten und auf Nachtfröste acht geben. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Frühreifender, mild-würziger, ertragreicher Gemüsepaprika vom Bullhorn-Typ. Schöne, bis 15 cm lange, schlanke Früchte, unten spitz zulaufend. Tuba ist sowohl im unreifen Zustand mit grünen Früchten, als auch reif, mit roten Früchten zu ernten (je nach Geschmack). Der Gehalt an den Vitaminen A, C und D nimmt dabei mit der Reifezeit zu.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Aranca, F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat","description":"Sehr aromatische und süße, matt rote, frühreifende F1-Hybride Cocktailtomate. Die 35 bis 40 g schweren, sehr süßen Früchte sind prima zum sofortigen Genuss, aber auch für Salate oder als Beilage. Der Ertrag ist hoch und sie können früh geerntet werden . Sie wurde bei Verkostungen mehrfach zu Tomate des Jahres gewählt. Prima für Balkon, Terrasse und Gewächshaus. Resistent gegen Fusarium, Samtflecken und Tomatenmosaikvirus. Wuchshöhe ca. 2 m. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4df5aebfa73b184323e02053963db857.jpg"},{"name":"Trilly, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung: 8-14 Tage bei 18-25 °C. Geeignet auch für Anbau im Topf, auf Balkon und Terrasse, für Freiland und Gewächshaus. Februar bis Anfang April in Saatschalen an einen warmen, hellen Platz, ca. 3 Wochen nach der Aussaat die kleinen Pflanzen in Töpfe pikieren, Auspflanzen ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) uns Freiland. Regelmäßig gießen und düngen. Pflanze benötigt eine Stütze, Seitentriebe regelmäßig ausbrechen (ausgeizen). Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Italienische „Mini San-Marzano“ mit tiefroten, eierförmigen Früchten, sehr ertragreiche, mittelfrühe Ernte. Leckere italienische Cocktail- und Nasch-Tomate mit süß-fruchtigem Geschmack. Trilly ist eine F1-Hybride, besonders robuste Stab-Tomate mit zahlreichen Krankheits-Resistenzen (Tomaten-Mosaik Virus, Fusarium- & Verticillium-Welke) zur Einzelfrucht- und Rispen-Ernte. Fruchtgewicht ca. 20g. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0c8a52cd982e29238004a82003fc4304.jpg"},{"name":"Prunkbohne Firestorm","latinName":"","growingTips":"Ausaat ab Mitte Mai, wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten. Spätere Aussaaten sind bis Mitte Juni möglich. Saattiefe 3–5cm. 7-11 Korn pro Stange. Die Keimung erfolgt erst ab ca. 12°C, die Aussaat sollte nicht in nassen, kalten Böden erfolgen. Frühere Vorkultur im Topf möglich. Empfohlener Stangenabstand in der Reihe 40cm, Reihenabstand 100cm. Bei einer Wuchshöhe von 15 cm Erde etwas anhäufeln und regelmäßig auflockern. Weitere Anbautipps bei der Art Feuerbohne.","description":"Prunkbohne Firestorm ist eine rotblühende Profisorte der neuen Generation mit sehr fleischigen und schmackhaften ca.25 cm langen fadenlosen, zarten Hülsen. Hochwüchsig und mit überdurchschnittlichem Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3814c0db8a37bf5b3602ef87e534a729.jpg"},{"name":"Green Valiant F1","latinName":"","growingTips":"An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, lockerer und nährstoffreicher Erde wird er bis zu 50 cm hoch und 50 cm breit. Er braucht eine regelmäßige Wasserversorgung. Weitere Anbautipps bei der Art Brokkoli.\n","description":"Der Broccoli 'Green Valiant F1' (Brassica oleracea var. italica) ist eine ausgezeichnete, mittelfrühe F1-Hybride für den ganzährigen Anbau mit Spitzenerträgen. Die gleichmäig feinen, vitaminreichen Knospen bliden einen festen, kompakten Kopf mit ansprechend dunkelgrüner Farbe und delikatem, aromatischen Geschmack. Bereits 4 Monate nach der Aussaate beginnt die Ernte. Sie muss erfolgen, bevor sich die Dolden gelb färben und in Blüten übergehen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Lodero F1","latinName":"","description":"Gegen Kohlhernie resistenter, F1-hybrider Rotkohl. Lodero F1 braucht nur wenig Platz im Beet, bedankt sich aber dennoch mit bis zu 2,5 kg schweren, tiefroten Köpfen, die sich sowohl zum Frischverbrauch als auch zur Lagerung eignen. Zur Ernte vom Spätsommer bis in den Herbst hinein. Etwa 135 Tage Entwicklungszeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/418569fe9c6ea6d9f0560378973a7362.jpg"},{"name":"Eros","latinName":"","growingTips":"Auch mit leichter Fröste können die Köpfe gut umgehen. So können sie in milden Lagen den Winter über bei bis -5 °C frisch geerntet werden. Werden sie im Spätsommer gesät, sind sie somit ausgesprochen gut geeignet für schmackhafte herb-aromatische Salate im Herbst und Winter. In kühler Umgebung können die Köpfe mit hoher Haltbarkeit gelagert werden.","description":"Als schossfeste Sorte bildet die Endivie 'Eros' aus Kiepenkerls Profi-Line besonders schöne, üppige Köpfe heraus. Sie schaffen es mit ihrer guten Herzfüllung und gesunden Unterseite absolut zu überzeugen. Diese breitblättrige, wüchsige Endivie ist vom Typ 'Escariol'. Sie bietet auch bei heißen Temperaturen sichere Erträge, die sich bestens für bunte Salate eignen. Somit ist sie perfekt für leichte Kost an schönen Sommertagen! Die Köpfe wachsen schnell und werden recht groß. Ihre großen Blätter sind leicht gekraust und haben einen appetitlichen Glanz. In der Mitte beginnen sie von selbst zu bleichen und besitzen daraufhin einen hohen Gelbanteil. Diese gelben Blätter zeichnen sich durch einen besonders feinen, mild-herben Geschmack aus, den man im Salat nicht mehr missen möchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4db3eda450b3fcc401cf346c1db0ec8.jpg"},{"name":"Rosso Di Napoli","latinName":"Solanum aethiopicum","growingTips":"Keimung in 15-18 Tagen bei 20-25 °C. Bevorzugt geschützten Anbau, im Freiland erst ab Mitte Mai pflanzen. Für ausreichende Düngung sorgen. Erste Früchte ausbrechen, um den Pflanzen eine bessere, vegetative Entwicklung zu ermöglichen. Weitere Anbautipps bei der Art Aubergine.","description":"Äthiopische runde, orange-rote Eierfrucht, mit etwas größeren Pflanzen und Früchten (ca. 5cm) als Rouge de Turquie. Die Früchte können für den Verzehr grün geerntet werden. Die Früchte können sowohl grün wie ausgereift dunkelorange konsumiert werden. Wüchsig und mit geringerem Wärmeanspruch als S. melongena. Damit die orangen Früchte nicht bitter schmecken, sollten sie bei bei Temperaturen von max. 150°C verarbeitet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e0ea821e076aa14efb6438ac3fea324.jpg"},{"name":"Humboldtii / Humboldt Wildtomate","latinName":"Solanum pimpinellifolium var. humboldtii","growingTips":"Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-25°C und die Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. ","description":"Ob diese Tomate wirklich die Sorte ist, die Alexander von Humboldt aus Amerika mitbrachte? Darauf gibt es keine eindeutige Antwort. Sehr gute platzfeste knackige rosa-rote Kirschtomaten, deutlich größer als bei vielen anderen Wildtomatensorten. Sie schmecken eher würzig als süß und etwas wie Himbeeren. Geerntet werden können viele, viele leckere Tomaten in Cherrytomatengröße bis in den Herbst hinein. Robust, setzt gut an bei kälterem Wetter wie auch bei Hitze. Pflanze ist wüchsig, buschig, verträgt mehrere Stämme. Muss nicht entgeizt werden, ist aber nicht verkehrt sie ein wenig auszulichten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Topfgurke GU-3303","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 15-20°C. Ertrag kann durch mäßige Düngung, vor allem aber durch Wassergabe, deutlich gesteigert werden. Weitere Anabutipps bei der Art Gurke.","description":"Die Topfgurke Gu-3303 eignet sich besonders für alle, die Gurken im Topf, Hochbeet oder kurz gesagt überall dort anbauen möchten, wo Platz die limitierende Größe ist. Die Sorte ist ertragsstark, schmackhaft und wächst nicht nur im Freiland, sondern auch hervorragend im Kübel! Die Gurken können als Snack- oder auch Salatgurke geerntet werden und haben eine lange Ernteperiode.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Romea","latinName":"","growingTips":"Radicchio stammt von der Wegwarte ab. ","description":"Gesprenkelter Radiccio, frühe, große Sorte mit lockerer Kopfbildung. Eine kleinblättrigere und weniger bittere Sorte an, die vom Wachstum her eher an einen Kopfsalat erinnert.\nRot gesprenkelt, mit saftigen Blattrippen. Im 2. Jahr ab April zu ernten, überwintert. Ideal mit Senf-Vinaigrette u. zum Kochen (Risotto!).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":36,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2f0df76e0605be8bacf9499cfceea64c.jpg"},{"name":"Merci Summer Breeze Snow","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die weißblütige Schwester von SUMMER BREEZE ROSE. Große, strahlend weiße, rosenförmige Doppelblüten über kräftig grünem, glänzendem Laub. Eine Zierde vor allem für Töpfe und Balkonkästen von Mai bis in den Oktober. Vier Wochen nach der Blüte beginnt die Ernte der mittelgrossen, länglich-runden Beeren. Süß, fruchtig im Geschmack. Kompakt wachsende Pflanze mit Ausläufern. Die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Merci Ruby Ann; F1","latinName":"","growingTips":"einfach zu kulitvieren, pflanzen im Frühjahr, ernten im Sommer und im Herbst. Für Höhenlagen (ab 600-800m) und raues Klima geeignet. Attraktiv für Bienen. Für Topfkultur geeignet. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Frisch aufgeblüht fällt sie auf durch ihre sensationelle rubinrote Blütenfarbe. Sehr schöne, kompakte Pflanze. Immertragend: sie blüht den ganzen Sommer, so dass gleichzeitig Blüten und die leckeren Früchte vorhanden sind. Längliche Beeren. Bildet Ausläufer, mit der Höhe von 20-30 cm sind diese Monatserdbeeren ideal zur Bepflanzung von Balkonkästen, Schalen und Ampeln.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Reiserbohne Tarahumara Bakamina","latinName":"","growingTips":"Reiserbohnen haben sich als Teil der „Drei Schwestern“ bewährt. Dabei vorgezogene Maispflanzen und Kürbispflanzen in abwechselnden Reihen aussetzen und rund um jede Maispflanze 3-4 Bohnenkerne in die Erde stecken. Resultat: Der Mais dient den Bohnen als Stütze (werden nicht zu schwer), die Bohnen verbessern dem Mais den Boden und die Kürbisblätter beschatten den Boden. Dick mit Grasschnitt mulchen und man hat den ganzen Sommer keine Arbeit mehr! Weitere Anbautipps bei der Art Stangenbohne.","description":"Glänzend weinrote Bohne mit einem feinen schwarzen Ring um den Nabel. Stammt aus Südamerika. Grüne schmackhafte Bohnenhülsen. Gute Trockenbohne. Die getrockneten Bohnen haben eine fleischige Textur. Halbreife, frische zartrosa Bohnenkerne können für die sofortige Verwendung ohne Einweichen einfach nur noch kurz gekocht werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4ab8d030fb2495c6fdbcf58769d27c54.jpg"},{"name":"Marrow Bush Baby, F1","latinName":"","growingTips":"Vorkultur in Töpfen ab März bis April unter Glas oder auf der Fensterbank. Saattiefe ca. 2 cm. Keimdauer 1-2 Wochen bei 18-22 °C. Direktsaat an Ort und Stelle ist ab Ende April bis Ende Mai möglich. Weitere Anbautipps bei der Art Zucchini.","description":"Ob im Kübel oder im Beet – diese gestreifte F1-Hybride „Marrow-Zucchini“ wächst schön buschig und bringt im Verlauf einer Saison pausenlos kleine aromatische Zucchini hervor. Am besten regelmäßig als Baby-Zucchini ab einer Länge von 10–15 cm ernten, denn dann haben die Früchte einen intensiven Geschmack. Läßt man die Früchte ausreifen, so sind sie wie Speisekürbisse verwendbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Zipfelmütze","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Aromatische, milde, saftige Snackpaprika mit konisch-breitschultriger, markant spitz zulaufender Früchte, die früh und außerordentlich reich bis in den Herbst trägt. Für Freiland und auch für die Topfkultur geeignet. Familiensorte aus Bayern seit 1970.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Justens Gelbe","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20 - 25 °C, Keimdauer 8 - 10 Tage. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Gelbe Salattomate, süß und saftig mit milder Säure. Hochwüchsige Stabtomate (bis 2m), locker belaubt. Die runden, gelben bis orangenen Früchte werden ca. 5-6 cm groß. Die Pflanze ist begrenzt freilandtauglich. Unbegrenzt wachsend.\n\n\nDie Stabtomate ist ein krautiges, hochwachsendes, sonnenhungriges und frostempfindliches Nachtschattengewächs. \nDie sehr große Vielfalt (über 15.000 Sorten) an Formen, Farben und Größen lädt zum Ausprobieren ein. Dabei sollten spezifische Anbau- und Pflegehinweise einzelner Sorten beachtet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Pinki","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Delistar, F1","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 22-24°C. Kulturdauer ca. 18-20 Wochen. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurke 'Delistar' ist eine besondere F1-Hybride mit einem leicht süßlichen Geschmack, der bei den jungen Früchten entfernt an Erbsen erinnert. Bei den ausgewachsenen Gurken lässt dieses Aroma allmählich nach. Das Fruchtfleisch ist knackig, saftig und kernarm. Zudem ist diese Gurke sehr gut verträglich und kann somit auch von Menschen verzehrt werden, die sonst keine rohen Gurken essen können. Die Schale der Gurke 'Delistar, F1' ist hellgrün und sehr zart. Deshalb muss sie vor dem Verzehr nicht abgeschält werden. Im abgedeckten Freiland oder im Gewächshaus wachsen die Gurken auf eine Länge von 15-20cm heran. (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Fiammante","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Aus der Gruppe der Ochsenherztomaten. Die rosa-roten Früchte sind besonders attraktiv durch ihre langgezogene Spitzbeutelform. 120-200g Fruchtgewicht, kompaktes Fruchtfleisch. Geschmacklich ist diese Fleischtomate frischaromatisch, nicht so intensiv wie Ochsenherz. Indeterminant, sehr ertragreich und auffällig gesund. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Rosana F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-10 Tagen bei 18-25°C. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die Erdbeere Rosana F1 ist eine rosa blühende, immertragende Erdbeersorte. Eine Schwestersorte der Elan F1 mit herrlichem, fruchtig-süßen Waldaroma. Die Früchte werden länglich und rot. Optimal geeignet für den Terassen-Kübel, Hängegefäß oder auch direkt ins Beet.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10e7a25189e5245e82c52aea5e237b50.jpg"},{"name":"Goldparmäne","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Wuchs mittelstark, aufrecht, gut verzweigt, 20-40 cm pro Jahr / mittelgroße Frucht / gelbe Schale, sonnenseits gerötet, kräftig gestreift / saftig, gelblichweiß im Fleisch / sehr alte Sorte, daher gut bekömmlich / edle Würze und süßsäuerlich im Geschmack / Lagerapfel\n\nDer Winterapfel 'Goldparmäne' ist vielen unter dem Namen Wintergoldparmäne bekannt. Er blüht in weiß ab der zweiten Aprilhälfte bis Anfang Mai. Der Baum wird zwischen drei und vier Meter hoch, und bis zu drei Meter breit. Dieser Winterapfel punktet durch das kräftige Aroma seiner Früchte, das eine nussige Geschmacksnote aufweist. Die Äpfel sind ab September reif. Genussreife erlangen die Früchte des Winterapfels erst nach dem Einlagern von Oktober bis Januar. Ein Lagern im Kühlraum ist nicht empfehlenswert, da sich bei tiefen Temperaturen dunkle Stellen auf der Schale bilden. Wenn die Schale während der Lagerzeit einfällt oder schrumpelig wirkt, hat dies keinerlei Einfluss auf den Geschmack des Apfels. Die Äpfel eignen sich zum Rohverzehr und zum Zubereiten von Saft und Obstspeisen. Auch für Kuchen ist der Apfel bestens geeignet. Äußerst lange ist er als Dörrapfel haltbar.\n\nDie Äpfel haben eine flach-kugelige Form mit einer breiten, ebenen Kelchfläche. Die mittelgroßen Früchte haben eine glatte, glänzende, grünlichgelbe Schale, deren Sonnenseite goldig und gerötet sind. Charakteristisch sind feine rötliche Streifen auf der Schale. Die Früchte des Winterapfels 'Goldparmäne' verströmen einen kräftigen Geruch. Das Fruchtfleisch ist knackig-fest und saftig. Es ist gelblich-weiß gefärbt, würzig und schmeckt süß-säuerlich. Dieser traditionsreiche Kulturapfel galt lange Zeit als eine der besten Tafelobstsorten. Bereits seit dem zwölften Jahrhundert ist 'Goldparmäne' in England bekannt. Seit 1510 steht dieses Obst in der Normandie in Kultur. \n\n---\n\nDer Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":39,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Mariola BIO","latinName":"","growingTips":"Standortansprüche\t","description":"mittelfrüh, vorwiegend festkochend; gute Speisequalität; ohne Kochdunklung; sehr geringe Rohbreiverfärbung, sehr keimruhig, Lagerung bis an den Anschluss (Mai/Juni)\n\nMARIOLA ist für eine harmonische Düngung sehr dankbar. Sie benötigt ein mittleres Stickstoffangebot, das allgemein für diese Ertragsklasse erforderlich ist.\n\nEs ist eine Standardversorgung mit K2O und MgO anzustreben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":26,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Nicodemus","latinName":"","growingTips":"Anbautipps bei der Art Salat (Gartensalat). ","description":"Nicodemus ist ein dunkelgrüner Maxi-Romana-Salat für den Anbau im Freiland. Der Kopf ist groß und gut geschlossen mit Romana-typischem, blasigem Blatt. Starke Wuchskraft und ein langes Erntefenster kennzeichnen die ertragreiche Sorte. Der grüne Maxi-Romana-Salat ist stark gegen Schossen und Innenbrand. (Knox, rijk zwaan)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/249c583bb95b925727dca1b14faa22f9.jpg"},{"name":"Blattsalat Multigreen 3","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.","description":"Ein innovativer Blattsalat, der sich sehr gut für das Freiland als auch für den Topfanbau eignet. Bereits beim Entfernen des Strunkes ist der Salat küchenfertig und zerfällt in eine Vielzahl von gleich großen Blättern. Weiterhin überzeugt Multigreen 3 mit seiner Robustheit, seinem hohen Ertrag sowie seinem süßlichen Geschmack. (gartenversandhaus)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/afdf1a307acc98cda7b427e099f67dc7.jpg"},{"name":"Coletti","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 22-25°C. Kann auch gut in großen Kübeln angebaut werden. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Gelber F1-Hybrid Blockpaprika mit süßaromatischen Früchten. Widerstandsfähig gegen Viren. Die mittelgroßen, dickwandigen, blockförmigen, leuchtend gelben Paprikas sind 8-9cm lang, rund 150-180g schwer, sehr saftig und schmecken leicht süßlich. Wuchshöhe 80 cm. Frühreif ab Ende Juli.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5678a2a9555887265f28f709d4bd3aa6.jpg"},{"name":"Symphony","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"\"Symphony\" ist eine englische Züchtung mit leuchtend roten, stark glänzenden, festen Früchte und einem guten fruchtigen Geschmack, die ausgesprochen spät reifen. Früchte bekommen keine Risse. Sehr tolerant gegen Mehltau, hohe Erträge, lagerfähig. Die Sorte hat einen sehr starken Wuchs. Sie ist Selbstbefruchter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Laibacher Eis3","latinName":"","growingTips":"Eissalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt.","description":"Mittelfeste, spät schießende Köpfe von gelbgrüner Farbe mit rot getuschten Blättern. Für die gesamte Freilandsaison. Sehr hohe Anbausicherheit. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Erscheinungsbildes und hervorragenden Geschmacks. Robust gegen falschen Mehltau. Auch geeignet für den Baby-Leaf-Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Red Velvet","latinName":"","description":"Attraktive alte Sorte mit besonders dunklem, rotbraunem Blatt. Milder, voller Geschmack. Diese Sorte hat lose Blätter und bildet kein Herz. Flücksalat, die Blätter werden von außen nach innen geerntet. Die rote Farbe deutet immer auf einen Gehalt an Anthocyanen hin - dem Stoff, der als wichtiger Gesundheitsstoff in Gemüse & Obst ausgemacht wurde. Die Sorte ist ertragreich und eignet sich sowohl für den Frühlings- als auch den Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Antalya dan","latinName":"Capsicum annuum L.","growingTips":"Paprika brauchen viel Wärme und Feuchtigkeit, v.a. während der Keimung. Am Besten in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden.\n","description":"Sehr reichtragender türkischer Freilandpaprika mit guter Standfestigkeit. Die ca. 15 cm langen, ca. 60 g schweren, schlanken Früchte sind spitz und reifen von hellgrün nach gelb und (dunkel)rot ab. Die knackigen Paprika schmecken süß-aromatisch. Für Frischverzehr und Verarbeitung geeignet. Hoher Pflanzenaufbau, mittelspät reifend. (Reinsaat) ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Marché de Copenhague / Markt von Kopenhagen","latinName":"Brassica olearacea","description":"Diese alte Kabis-, Weißkohlsorte 'Marché de Copenhague' (auch Kopenhagen Market) produziert gleichmäßig runde, kompakte, feste und dichte Köpfe mit einem Durchmesser von bis zu 20 cm und einem Gewicht von bis zu 2 kg. Sie sind in hellgrüne Blätter gehüllt. Diese Sorte stammt aus Dänemark und ist eine mehr als 100 Jahre alt, gilt aber immer noch als eine der besten und schmackhaftesten. Passt sich vielen Wachstumsbedingungen an, ist recht robust und verträgt sowohl niedrige als auch höhere Temperaturen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":22,"growthDuration":29,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Gelbe aus Siebenbürgen","latinName":"","growingTips":"Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. Da Stangenbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenden Bakterien in Symbiose gehen. Sie sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen.","description":"Sorte mit sehr großen zunächst grünlichen Hülsen, die später gelb werden. Frisches Saatgut ist sehr hell (beige mit braunen Sprenkeln) und dunkelt schnell nach.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Ceresa","latinName":"","description":"Gourmet-Erbse Ceresa ist eine sehr frühe und feine Erbse mit dunkelgrünen Schoten und jeweils ca. 10 kleinen, zarten, schmackhaften, sehr süßen Erbsen. 50-60 cm hoch, sehr standfeste Ranken (selbststützend), ertragreich. Zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Red Ursa","latinName":"Brassica napus pabularia","description":"Extra gerüschter Blattkohl mit auffallenden, rotvioletten Blättern. Nach der Aussaat keimen grüne Jungpflanzen, die sich dann mit zunehmender Kälte im Herbst/Winter in ein dunkles Violett umfärben. Dieser Scheerkohl kann wie Spinat zubereitet werden und hat einen milden, leicht nussigen Geschmack. Sowohl Blatt und Stängel sind sehr zart und komplett verwendbar, allerdings sollten die Stängel sehr großer Blätter vor dem Kochen entfernt werden. Die Pflanze ist nicht frei von Erucasäure, daher können nur zarte Stängel verwendet werden. Die Pflanzen können den ganzen Winter über im Garten gelassen werden, was man braucht, holt man sich frisch. 1997 wurde Red Ursa bei nationalen Sortenversuchen in den USA zu den fünf besten Gemüsesorten gewählt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/34b82928e84703d079b83a3884cc175a.jpg"},{"name":"Patio Cherry","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-15 Tagen bei 20-25°C. Die Buschtomate 'Patio Cherry' ist eine Spezialzüchtung für den Anbau im Topf und Balkonkasten, mind. 30cm Durchmesser. Sie gedeiht - vor Blattnässe geschützt - problemlos, benötigt kein Ausbrechen und keine Stütze, da das Triebwachstum früh in Blüten übergeht. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Honiggelbe, aromatische Cherrytomate. Ideale Topftomate, ihr Wachstum ist begrenzt. (von Select)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/74e20fb9e298f624fa5d638f793c9694.jpg"},{"name":"Georgia Southern","latinName":"Brassica oleracea","description":"Sehr alte Sorte des Blattkohls, er existierte schon vor 1880. Die Pflanzen sind widerstandsfähig gegenüber der Hitze im Sommer und der Kälte im Winter.\nJunge Blätter schmecken zart und lecker, sie sollten bei einer Größe von etwa 10cm Länge geerntet werden. Mit älteren Blätter läßt es sich gut kochen, sie werden riesig! Ideal zum einwickeln von leckeren Füllungen diverser Art. (Deaflora)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":19,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/aa94ed5a109ad881136f713172ccd138.jpg"},{"name":"Grey Ghost, F1","latinName":"","growingTips":"Vorkultur im Gewächshaus ab Ende April. Wenn die Temperatur es zulässt, kann ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Der Boden sollte zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C haben, damit der Keimprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden. Die ideale Keimtemperatur liegt bei 22 °C. Weitere Anbautipps bei der Art Kürbis.","description":"Grey Ghost ist ein grauer, F1-hybrider Kürbis vom Typ Kabocha. Es ist ein sehr geschmackvoller Kürbis, den man lange aufbewahren kann. Er schmeckt sehr gut in Suppe und Püree, aber man kann noch viele andere Gerichte damit zubereiten. Wenn nicht alles auf einmal verwendet wird, können Teile auch eingefrohren werden. Die Pflanze hat einen rankenden Wuchs und trägt Früchte mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Gewicht um 3,5 kg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Acornkürbis Mashed Potato, F1","latinName":"","growingTips":" Aussaat im Gewächshaus ab Ende April, bei ausreichender Temperatur ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Achten Sie darauf, dass die Erde zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauffolgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von etwa 18 °C hat, damit der Keimprozess reibungslos abläuft und die Saat nicht von Pilzen und Bakterien befallen wird.","description":"Mashed Potato F1 ist ein reinweißer, schön gerippter Acorn, dessen Fruchtfleisch ebenfalls weiß ist. Diese essbare Frucht ähnelt von der Form und der Größe her sehr dem Cream of the Crop F1. Mashed Potato F1 schmeckt süß und kann sehr gut verwendet werden für Rohkostsalate, Marmelade und warme Gerichte. Die Pflanze hat einen strauchförmigen Wuchs, produziert ca. 4 schöne uniforme Früchte (pro Pflanze), die jeweils bis zu 700 g wiegen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Luana","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden. ","description":"(RS-Mö-01.22 Daucus carota L. ssp. sativus. Züchtung ReinSaat. In der Sortenprüfung. Saatgut für den Versuchsanbau.) Luana ist eine lange, glatte, gut abgerundete Nantaise Karotte mit herzhaftem Geschmack. Sie gedeiht auch auf etwas steinigem Untergrund recht homogen, ist platzfest und gut lagerfähig. Entwicklungsdauer ca. 120 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Sweet Prince (F1)","latinName":"","growingTips":"Reifezeit ca. 65 Tage nach dem Auspflanzen. Weitere Anbautipps bei der Art ","description":"Californische, süße, rote, F1-Hybride Cocktailtomate. Englische Original-Beschreibung: A basic-looking tomato that tastes anything but, combining uniform abundance in the field with sweet and vibrant flavor. Very versatile in the kitchen—if you can resist eating them raw. Resistant to verticillium wilt, fusarium wilt and late blight, with moderate resistance to early blight foliage symptoms. (Row 7 seeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Midnight Roma","latinName":"","growingTips":"Reifezeit ca. 80 Tage nach dem Auspflanzen. Weitere Anbautipps bei der Art Strauchtomate.","description":"Halbdeterminate, dunkelrot bis schwarze-lilane, länglich-spitze Strauchtomate aus Californien und Oregon (USA) vom \"Row 7 Seeds\" Projekt. Besonders gut für Soßen und Pasten geeignet, reich an Anitoxidantien. Originaltext: A deep purple-red paste tomato packed with phytonutrients. In the rows, it will stop you in your tracks. In the kitchen, this purple wonder shines for its quick cook time and memorable flavor. 80 days to maturity. Semi-determinate. Purple color increases with direct sun; consider plant maintenance to increase exposure. (Row 7 Seeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Eichenlaub","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Braunroter, schossfester Pflücksalat. Bildet große lockere Köpfe mit zarten, stark gebuchteten, gewellten Blättern, die an Eichenlaub erinnern. Einfacher, ganzjähriger Anbau im Freiland. Erste Ernte nach 4 - 5 Wochen möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Sofia","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 18–24°C in 10–14 Tagen. Pflanzabstand: ca. 20 x 20 cm, im Mischbeet auch dichter. Staunässe vermeiden. Gute Mischkultur mit Tomate. Weitere Anabutipps bei der Art Basilikum.","description":"Klassischer „Genoveser-Typ“ mit kleinen Blättern und sehr gutem Ertrag. Die Sorte bildet bei ausreichender Wasserversorgung ausladende, üppige Pflanzen mit entsprechend hohen Erträgen und gutem Geschmack. Schon wenige Pflanzen können ausreichende Mengen für Pesto und Salat liefern.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Capseya (Paprikaförmige)","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 18-24°C in 10-14 Tagen. Aussat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2–0,5 cm. Bliebt im Gewächshaus und auch als Freilandtomaten können sie ungeschützt im Freiland angebaut werden. Man sollte sie regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag.","description":"Die rosarote Capseya (Paprikaförmige) lockt mit schweren, gerippten Früchten von aromatischer Milde. Mit einem Fruchtgewicht von 200 g und einem üppigen Behang eignet sich die Fleischtomate besonders zum Kochen von Saucen und Suppen, aber auch für den Frischverzehr mit Mozzarella und Basilikum. Die kleinwüchsige Pflanze liefert schon früh im Jahr reiche Erträge. Der weitere Ernteverlauf ist stark witterungsabhängig. Aufgrund ihres Ertrags im geschützten Anbau ist die Paprikaförmige beliebt in Gärtnereien mit Raritätensortiment.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Tigerette Cherry","latinName":"","growingTips":"Aussaat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2 – 0,5 cm.Diese Buschtomaten sollten vor Regen geschützt werden und z.B. unter einem Dachüberstand stehen. Sie müssen nicht ausgegeizt oder hochgebunden werden, da sie determiniert wachsen. Der Anbau im Topf (mindestens 5 L Volumen) und auf dem Balkon ist sehr empfehlenswert. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Die Tigerette Cherry ist eine saftige, leckere, milde Buschtomate. Die Früchte erreichen ein Gewicht von circa 35 g und sind für den Direktverzehr besonders geeignet. Ihre gelb-grünen Blätter leuchten mit den leckeren, zitronengelben, teils gelb-orange gestreiften Früchten um die Wette. Die Pflanzen haben einen kompakten Wuchs. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Roman F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die Erdbeere 'Roman' (Fragaria x ananassa) bildet rote Beeren. Diese sind süß, aromatisch im Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Mai schaffen durchlässiger, humoser Boden und ein sonniger Standort optimale Bedingungen. Die Pflanze liefert vom Frühling bis zum Frost süße Früchte. Auch ihre hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung, die gerne von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen wird. Selbstbefruchtend. Erdbeere 'Roman' ist auch unter diesem Namen bekannt: Ananaserdbeere. Wird teilweise auch als F1-Hybride ausgeschrieben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Nimo Yellow","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Nektarcherrytomate Nimo Yellow. Frucht 15-20 g, Freiland, Glas/Folie. (kaum Infos zu finden, Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Gill's Golden Pippin","latinName":"","description":"Acorn- oder Eichelkürbis","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Krone","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Krone hat einen feinen, leicht würzigen Geschmack, mild und angenehm. \nSie ist oval bis eher rund mit ca. 35-55mm Ø und hat ein gelbes Fruchtfleisch. Kochtyp: vorw. festkochend (leicht mehlig). Ihre Schale ist glatt sowie robust. Aufgrund ihrer leichten Mehligkeit wird sie im Ofen sehr knusprig und zart. Aber auch durch die zarte Beschaffenheit eignet sie sich optimal für Kartoffelklöße oder Püree. Als Einlagen für Suppen steht sie auch ganz oben. Mittelhoher Blatttyp, weißblühend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Senna","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"\"Senna\" ist eine vorwiegend festkochende Kartoffel, die bereits  früh reif ist. Ihre Knollen sind langoval, ihre Schale hat einen rötlichen Ton. Das Fleisch der \"Senna\" ist gelb und ausgesprochen schmackhaft.\n\n\"Senna\" ist eine vorwiegend festkochende Kartoffel, die bereits  früh reif ist. Ihre Knollen sind langoval, ihre Schale hat einen rötlichen Ton. Das Fleisch der \"Senna\" ist gelb und ausgesprochen schmackhaft.\n\nDie Pflanzen sind vital und zeigen nur eine geringe Anfälligkeit für Krautfäule.\n\n\"Senna\" bringt einen reichen bis sehr reichen Ertrag und läßt sich sehr gut in kühlen, dunklen Kellern lagern.\n\nDie Pflanzen sind vital und zeigen nur eine geringe Anfälligkeit für Krautfäule.\n\n\"Senna\" bringt einen reichen bis sehr reichen Ertrag und läßt sich sehr gut in kühlen, dunklen Kellern lagern.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sumher F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 20-25°C. Neben dem Anbau im Freiland ist eine Kübelkultur ebenfalls möglich. Kulturdauer: ca. 24-26 Wochen. Wuchshöhe: 80-100 cm. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Früchte von der F1-Hybride Sumher sind schlank, spitz zulaufend und in sich gedreht. Sie sind 20-30cm lang und färben während der Reife von grün nach rot um. Grüne Früchte sind würzig aromatisch. Die vollreifen, roten Früchte sind schärfer und haben einen Schärfegrad von 3 bis 4 (ca. 2000 Scoville). (Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Desiree / Désirée","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel Désirée ist eine mittelfrühe bis mittelspäte Sorte und eine Kreuzung aus Urgenta und Depesche. Die rotschalige Désirée ist eine Allrounderin, die sich hervorragend für die Zubereitung von Rösti, Kartoffelstock, Pommes Frites oder Suppen eignet. Röstet man die Schalen im Ofen, ergeben sich knusprige, leckere Chips. Die vorwiegend festkochende bis mehlige Sorte ergibt hohe Erträge und hat eine gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Wildform","latinName":"","growingTips":"Aussaatzeit: Ganzjährig möglich bei Temperaturen zwischen +5-28 °C. Im Freiland Frühjahrsaussaat üblicherweise März bis Mitte April. Herbst-/Winteraussaat: Mitte Juli bis Ende Oktober. Aussaattiefe: 0,5 cm (Lichtkeimer), breitwürfig in Reihen. Optimale Keimtemperatur: 16-18°C. Keimdauer: Je nach Aussaatzeitpunkt 8-21 Tage. Da es sich um einen Schwachzehrer handelt, muss nicht gedüngt werden. Feldsalat ist selbstverträglich und kann längere Zeit am gleichen Standort wachsen. Bei drohenden Kahlfrösten lohnt es sich sehr, die Pflanzen mit Reisig oder doppeltem Vlies abzudecken. Ernte: Je nach Anbauzeitpunkt kann nach 6-12 Wochen geerntet werden. Wenn die Pflanze weiterwachsen soll, dann muss das Herz stehen bleiben. Ansonsten wird sehr bodennah abgeschnitten.","description":"im Weingarten. Erst seit dem 18. Jahrhundert kennen wir Feldsalat auch als Kulturpflanze. Als Nahrungsmittel ist er schon sehr lange bekannt, doch\nman sammelte die Wildform in der Natur, die tatsächlich auch sehr viel kräftiger und aromatischer schmeckt. Der Feldsalat kann zwar ganzjährig angebaut werden, man kennt und schätzt ihn jedoch vor allem als Wintersalat, da er Fröste bis -15°C übersteht und während des ganzen Winters geerntet werden kann. Schon lange wusste man seinen hohen Vitamin C-Gehalt - gerade während der Wintermonate - zu schätzen. Desweiteren ist der wilde Feldsalat auch reich an Vitamin B6 und Folsäure sowie Eisen und Kalium. Die filigranen Blattrosetten werden bodennah abgeschnitten und gut gewaschen roh als Salat zubereitet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":13,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1fb5f1675827d55ece0c0fd1593a3c73.jpg"},{"name":"Laibacher Eis 4","latinName":"","growingTips":"Eissalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Die Aussaaten nur schwach bedecken (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl stellen, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt. ","description":"Große, mittelfeste, spätschießende Köpfe von gelbgrüner Farbe, rot getuscht. Für Ernte im Frühjahr, Sommer und Herbst mit guter Kopfbildung. Sehr hohe Anbausicherheit. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Erscheinungsbildes und des hervorragenden Geschmacks. Er bleibt selbst bei mehrtägiger Lagerung im Kühlschrank noch knackig frisch. Robust gegen falschen Mehltau. Auch geeignet für den Baby-Leaf-Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Verde di Macerata","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Aussaat unter Glas ab April, ab Juni ins Freiland verpflanzen; direkt ins Freiland von Mai bis Juni, nach ca. 4 Wo verpflanzen; für Herbstanbau Vorzucht, bis spätestens Ende Juli pflanzen; andere Angaben schlagen eine Aussat von Juni-Oktober vor mit einem Erntezeitraum von Septmeber-Februar. Keimtemperatur: ab 8° C (20° C optimal); Je später die Ernte, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten.","description":"Blumenkohl Verde di Macerata ist eine alte, mittelfrühe Sorte aus der gleichnamigen mittelitalienischen Provinz mit sehr spektakulären, schönen und schmacklichen, grellgrünen Köpfen. Die Besonderheit des grünen Blumenkohls von Macerata liegt nicht nur in der beeindruckenden Farbe begründet, sondern auch in seiner schönen Form: die Köpfe sind runder als der römische Blumenkohl, der spitzer ist. 'Verde di Macerata' entwickelt Köpfe um 1-1,3 kg, die von dunkelgrünen, hellgeaderten Umblättern eingerahmt werden.  Kräftige Pflanze mit breit auseinander liegenden Blättern, große dichte Köpfe behalten beim Kochen ihre Farbe, besonders hitze-& trockenresistent, reich an Vitaminen & Mineralstoffen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Leonora","latinName":"","growingTips":"\"Leonora\" gehört zu den mittelspäten Brokkolisorten, da ihre Vegetationszeit 75 bis 85 Tage beträgt. Sie sollte für die Herbsternte angebaut werden - die im Spätfrühling ausgesäten Pflanze liefern Ertrag ab August bis Oktober. Weitere Anbautipps bei der Art Brokkoli.","description":"Mittelfrühe Sorte für sofortigen Verzehr und Kurzzeitlagerung. Mittelgroße bis große Köpfe mit feiner Textur, Gewicht bis 700g. Die Knospen sind klein und zeigen keine Tendenz zur violetten Verfärbung. Reifezeit von Pflanzung bis Ernte ca. 75-85 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/262c3e2b4fcaaf59e4390550e860ae6a.jpg"},{"name":"Vertus 3","latinName":"Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda","description":"Mittelspäte Herbstsorte mit flachrunden, mittelgroßen, festen Köpfen und kurzem Strunkanteil. Fein gekrauste, dunkelgrüne Blätter von gutem, mild würzigem, aromatischem Geschmack. Für den Frischverzehr geeignet. Kulturdauer ca. 70–90 Tage. Mittelfristige Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Summer Breeze Rose; F1","latinName":"Fragaria x ananassa","growingTips":"Die immertragende Erdbeere Summer Breeze Rose bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und hat eine Wuchshöhe von 25 bis 50 cm. Der Pflegeaufwand der mehrjährigen, winterharten Erdbeerpflanzen ist gering bis mittel. Dadurch, dass diese Erdbeersorte immertragend ist, garantiert sie eine Ernte von Mai bis Oktober. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Bei der Erdbeere handelt es sich um eine mehrjährige Staudenpflanze, die ihren höchsten Ertrag im zweiten und dritten Anbaujahr liefert. Mit ihren wunderschönen, roten, gefüllten Blüten, die über dem gesunden, dunkelgrünen Laub thronen, fällt die immertragende Erdbeere Summer Breeze Rose sofort ins Auge! Die kompakten Pflanzen bilden nur wenige Ausläufer und sind dadurch perfekt für Töpfe & Kästen auf Balkon und Terrasse geeignet! Dort können Sie den ganzen Sommer über den herrlichen Anblick genießen und aromatische, süße Erdbeeren ernten. Die immertragende Erdbeere Summer Breeze Rose garantiert eine lang anhaltende Farbenpracht, da die Pflanze viele Büschel aus gefüllten Blüten bildet, die ihre Blütenblätter nicht verlieren. Die rosarote Blütenfarbe und die roten Früchte ergeben einen leuchtenden Farbkontrast.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Topaz","latinName":"","growingTips":"Der Apfelbaum der Sorte ‘Topaz’ wächst mittelstark und aufrecht bis breit. An den Triebenden kommt es oftmals zu regelrecht büschelartigen Verzweigungen, wodurch die Krone schnell sehr dicht wird und unbedingt regelmäßig ausgelichtet werden sollte. \n---\nApfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Blüte hellrosa von April bis Mai. Frucht mittelgroß; dunkelrot geflammte und gestreifte Deckfarbe. Geschmack\taromatisch, feinsäuerlich, ausgewogen süß-sauer. Ertrag hoch; neigt zur Alternanz. Lagerfähigkeit gut; bis März lagerbar. Genussreife ab Ende November. Wuchs mittelstark; aufrecht bis breit. Nicht für raue, winterkalte und feuchte Lagen geeignet.  Leicht anfällig für Mehltau, mittel bis stark anfällig für Obstbaumspinnmilbe, Blattlaus und Stippe.\n\nDie Apfelsorte ‘Topaz’ entstand aus einer gezielten Kreuzung der Sorten ‘Rubin’ und ‘Vanda’, und zwar am Institut für experimentelle Botanik in Prag (Tschechien). Die Kreuzung wurde 1994 im Institut für wertvoll befunden und bereits 1998 kam es daraufhin zu einem offiziellen Sortenschutz in der EU. Damit gilt die Sorte ‘Topaz’ nicht als gesellschaftliches Gemeingut und darf nicht aus Erwerbsgründen weiter vermehrt werden, ohne dass eine entsprechende Gebühr geleistet wird. Der Blühbeginn des tendenziell sehr reichblühenden Topaz-Apfelbaumes ist früh bis mittelfrüh. Somit kommen als Befruchtersorten zum Beispiel ‘Rewena‘, ‘James Grieve‘, ‘Retina’, ‘Boskoop‘, ‘Prinz Albrecht’ und der ‘Weiße Klarapfel’ infrage. Infolge seiner zeitigen Blüte ist der Topaz-Apfelbaum allerdings anfällig für Blütenfrost bei Spätfrösten im Frühjahr. Auch Holzfrost kann bei der Sorte ein Problem werden, weshalb raue, winterkalte und feuchte Lagen nichts für diesen Apfel sind. Verstärkt wird die Winterkälte auf nassen und schweren Böden, die sich nur langsam erwärmen – dementsprechend ist ein durchlässiger, humoser und leichterer Boden für den Topaz-Apfelbaum besser geeignet. Vorerntefruchtfall kommt bei diesem Apfelbaum so gut wie nie vor. Für den Topaz-Apfel liegt die Erntezeit zwischen Ende Oktober und Anfang November – nun ist er pflückreif und befindet sich im Zustand seiner besten Lagerfähigkeit. Die Genussreife am Baum wird ab Ende November erreicht, im kühlen Lager läuft sie aber langsamer ab: Gekühlt auf knapp über 0 °C hält sich der Topaz-Apfel daher bis in den März. Im Laufe der Reife wird die Frucht weicher und die Schale fettiger.\n\nWegen seines sehr guten Geschmacks ist der Topaz-Apfel optimal für den direkten Genuss geeignet. Doch auch die Verarbeitung und Haltbarmachung in jeglicher Form ist möglich, vor allem weil die Ernte meist sehr reich ausfällt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":41,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Mariola","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\n\nDie Kartoffel Désirée ist eine mittelfrühe bis mittelspäte Sorte und eine Kreuzung aus Urgenta und Depesche. Die rotschalige «Désirée» ist eine Allrounderin, die sich hervorragend für die Zubereitung von Rösti, Kartoffelstock, Pommes Frites oder Suppen eignet. Röstet man die Schalen im Ofen, ergeben sich knusprige, leckere Chips. Die vorwiegend festkochende bis mehlige Sorte ergibt hohe Erträge und hat eine gute Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cammeo","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Wirklich prächtige, ziemlich festkochende, Phytophthora resistente Kartoffel. Auch geeignet für Frites.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Quincy","latinName":"","growingTips":"Aussaat etwa 3cm tief, Samen andrücken und mit Erde bedecken. Reihensaat mit 40cm Abstand, Kornabstand 6–8 cm, oder als Horstsaat im Abstand von 30cm 5–7 Korn pro Pflanzstelle. Staunässe und niedrige Temperaturen vermeiden. Keimung in 8-15 Tagen bei 15-25°C. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"„Quincy“ ist eine sehr frühe Sorte mit uniformen, 11-12cm langen, runden, fleischigen, dunkelgrünen Hülsen. Resistenzen gegen Fett-/Brennflecken und Bohnenmosaikvirus. Gut zum Einfrieren geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Ochsenherz Österreicher","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Keimung in 6-8Tagen bei 22-28°C. Freilandanbau möglich, ein geschützter Standort ist aber vorteilhaft. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Ochsenherz Typ, bildet große, dünnschalige Paradeiser-Fleischtomaten (Fruchtdurchmesser bis 15 cm/ Gewicht bis 500g) aus. Sie reifen früh (für die Größe) und einheitlich. Nutzung: Wenigsamig, mit viel zartem, aromatischem Fruchtfleisch, gut geeignet zum (Ein-) Kochen, Saucenherstellung, in Suppen, aber auch frisch in Salaten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Salatgurke Hofselektion","latinName":"","growingTips":"Sie hat sich im geschützten Anbau (Folien-/ Gewächshaus) bewährt, läßt sich aber auch gut im Freiland anbauen. Weitere Anabutipps bei der Art Gurke.","description":"Sie entstammt einer Kreuzung aus den Sorten Diva und Marketmore. Es entstand ein Kreuzungsgemisch, das über mehrere Jahre ausgelesen wurde. Die Früchte sind glatt bis warzig und können unterschiedliche Längen aufweisen (uneinheitliches Sortenbild). Sie wird etwa 3 m hoch. (von Samengreisslerei)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Roter Boskoop","latinName":"","growingTips":"Apfelblüten vertragen Frost nur bis -1°C daher sollte der Standort des Apfelbaumes nicht spätfrostgefährdet sein. Apfelbäume mögen tiefgründige, humose Böden, die nicht zu kalt oder nass sind. Dann entstehen leichter Krankheiten. Bezüglich Sorten gibt es einige Unterschiede, welche Bedingungen am besten sind. Ein zweiter Apfelbaum kann für die Befruchtung hilfreich sein, da sich Apfelbäume nicht selbst bestäuben. Um einen wurzelfreien Apfelbaum einzupflanzen ein Loch, das doppelt so groß wie der Wurzelballen ist ausgraben , und den Apfelbaum nicht tiefer als vorher in die Erde setzen. Eine Kompostdüngung beim Einpflanzen ist angeraten. Den Baum etwas rütteln damit die Erde sich zwischen den Wurzeln verteilen kann. Nach dem Auffüllen die Erde gut festtreten und gut gießen. Zusätzlich die Spitze und Seitentriebe maximal bis zur Hälfte einkürzen und den Baum an einem Pfahl festbinden. Apfelbäume sollten im März einmal gut gedüngt werden und im Sommer mit Aufgüssen ergänzen. Falls der Apfelbaum in einem Jahr einen sehr großen Fruchtbehang hat, sollte dieser etwas ausgedünnt werden, da er sonst im nächsten Jahr nur spärlich tragen kann. Die Krone des Apfelbaums sollte licht bleiben, daher nach innen wachsende Triebe im Winter schneiden. Um überhängende Äste mit zu vielen Früchten zu kürzen sollte man den August auswählen. Nisthilfen und Futterpflanzen für Insekten können dazu beitragen, dass die Ernte reicher ausfällt. Äpfel können geerntet werden, sobald sie ihre typische Farbe erreicht haben und sich leicht von Baum lösen. Lagersorten sollten etwas früher geerntet werden. Ein Kalken für den Winter kann Frostschutz bieten und vor Schädlingen schützen. \n\n\nDie großen, schwarzen Samen, die man in den Früchten findet, sind für die Anzucht geeignet. In Obstfachgeschäften und manchmal auch im Supermarkt sind die Früchte erhältlich. Man verwendet sandige, magere Erde und vergräbt die Samen in ca. 2 cm Tiefe. Die Keimung erfolgt bei 20-25°C, normalerweise binnen 3 Wochen. Es kann aber auch bis zu einem halben Jahr dauern bis sie keimen. Zu den Schädlingen zählen der Apfelwickler und die Apfelgespinstmotte. Krankheiten sind auch der Apfelschorf. Falllaub im Herbst aufsammeln und in der Biotonne entsorgen. ","description":"Ein stark bis sehr stark wachsender, breit ausladender Baum. Seine Früchte sind groß bis sehr groß, netzartig berostet, sonnenseits verwaschen bis dunkelrot. Ihr festes Fruchtfleisch hat eine gelblichweiße Farbe und schmeckt erfrischend süßsauer.Genußreif sind sie von November bis April. Gut zum Einmachen oder Backen. Befruchtersorten sind z.B. Golden Delicious, Klarapfel und James Grieve. Der Rote Boskoop entstand aus einer Knospenmutation des Boskoop um 1923 im Rheinland.\n---\nDer Apfel gehört zu der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist einer der am weltweit häufigsten angebauten Obstbäume und wird dem Kernobst zugeordnet. Es gibt eine Vielfalt an Sorten, wovon die meisten allerdings Liebhabersorten sind und nicht konventionell angebaut werden. Die heutigen Kultursorten stammen größtenteils von den wilden Sorten des Zwergapfels (Malus pumila) und des Holzapfels (Malus sylvestris) ab. Apfelbäume können bis zu 10 m hoch werden. Die weißen Blüten bilden und öffnen sich im Früh-Spätfrühling je nach Klimabedingungen. Die runden bis teilweise flachen Früchte des Apfels gibt es in rot, grün oder auch gelb. \n\nBefruchtersorte: Cox Orange, James Grieve, Gloster, Goldparmäne\nRückschnitt: im März\nErnte: Oktober bis November \n\nSäuerlich Winterapfel \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6c1a1928918a7669d726e7c708fb38f2.jpg"},{"name":"Florence","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat erfolgt von Februar bis April entweder als Vorkultur oder von April bis Juli direkt ins Freiland. Im Falle einer Vorkultur werden die Jungpflanzen etwa Mitte Mai ins frostfreie Gartenbeet gesetzt. Keimung in 7-14Tagen bei 10-15°C. Die Pflanzen lieben einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen nährstoffreichen, lockeren Boden. Sie sollten nicht zu tief in der Erde stehen, um Salatfäulnis zu vermeiden. Kulturdauer: 12-14 Wochen.\n","description":"Der Salat 'Florence' ist die perfekte Sorte für den Freilandanbau im Frühjahr und Sommer. \n'Florence' bildet schnell große Köpfe mit frischgrüner Farbe, die sehr zart sind und schon ab Mai geerntet werden können. Die Pflanzen sind resistent gegen Falschen Mehltau und die Grüne Salatblattlaus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Funke","latinName":"Glycine maxima","growingTips":"Als ein äußerst wärmeliebendes Exemplar unter den Hülsenfrüchten legt Soja Wert auf einen Standort in warmen Lagen. Mit rauen Lagen und Spätfrostlagen kommt sie normalerweise nicht gut zurecht, diese Sorte verträgt unser Klima ganz gut. Gut geeignet sind Standorte in einer sonnigen bis halbschattigen Lage. Die Sojabohne benötigt zum Gedeihen einen leicht erwärmbaren Untergrund. Er sollte mittelschwer sein und durch seine Struktur Staunässe verhindern. Desweiteren empfiehlt sich ein schwach saurer bis neutraler, kalkhaltiger Boden.","description":"Eine auf unser Klima angepasste Sorte mit gutem Ertrag. Die noch unreifen Schoten können als Gemüse zubereitet werden. Ab September (wenn sie ihre Blätter abwerfen und die Hülsen sich braun verfärben) die trockenen Bohnen zum Lagern, für Tofu, als Sprossen oder gekocht verwenden. Die Blätter liefern ein gutes Tierfutter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fc9309fc5e0a1c2bc910a2407f74232f.jpg"},{"name":"Malinowy Olbrzym","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Tomate Malinowy Olbrzym - riesige rosa Himbeere, eine produktive Sorte aus Polen, die eine große Ernte und einen ausgezeichneten Fruchtgeschmack erfreut. Leicht gerippt, rosa Schale, himbeerrosa Fruchtfleisch. Bei richtiger Pflege übertrifft sie diese Sorteneigenschaften und füllt die Ernte buchstäblich auf. Fruchtgewicht 200-300g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Bawole Serce","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Bawole Serce Büffelherz ist eine alte, sehr dicke, polnische Ochsenherz-Tomatensorte, mit rosa Herzform. Sowohl die glänzende Haut, als auch das dichte Fruchtfleisch nimmt eine schöne, rosa-rote, eben himbeerrote Farbe an. Gewicht sogar bis zu 600 g. Außerordentlich saftig, süß und aromatisch. Zum direkten Verzehr bei der Ernte, zum Einmachen. Feld-Himbeertomate, die hoch wächst (2m), mit starkem Wuchs, braucht Stütze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Breitblättrig","latinName":"Ocimum basilicum","growingTips":"Nach der Aussaat nicht (oder kaum) mit Erde bedecken, nur andrücken und feucht halten. Je wärmer, um so mehr Aromastoffe entwickeln sich. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum.","description":"Diese großblättrige, einjährige Sorte entwickelt viel Blattmasse und ist sehr intensiv im Geschmack. Basilikum Breitblättrig liefert ständig junge Triebe und Blätter für Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch, Tomaten und Rohkost. Diese Geschmacksrichtung ist sehr beliebt.  Höhe 20-50 cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Dara (Wilde Möhre)","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage bei 18-25°C. Verblühtes regelmäßig entfernen, eventuell stützen. Verträgt Trockenperioden gut. Die Wildform der Möhre bildet vergleichsweise kleine, holzige Wurzeln aus, der Nutzwert ist gering, dafür ist diese heimische Wildpflanze (inkl. dieser Züchtung) wertvoll für die Natur: auf den großen Doldenblüten finden zahlreiche Insekten Nahrung und Schutz, insbesondere Wildbienen, Fliegen und Käfer. Auf den Blättern findet man nicht selten die wunderschönen Raupen des Schwalbenschanzes, welche die wilde Möhre gerne als Futterpflanze nehmen. Möhren sind zweijährig, meist blühen sie erst im zweiten Jahr! Erfolgt die Aussaat schon im Januar/Februar, dann blüht sie auch schon im ersten Jahr. Dara ist auch als Kübelpflanze bestens geeignet und entwickelt auch auf Balkon und Terrasse seine ganze Schönheit.\n","description":"'Dara' ist eine imponierende Züchtung der Wilden Möhre und besticht durch violette bis zartrosa Blütendolden von ca. 10 cm Ø. 'Dara' blüht sehr lange und ist die ideale Struktur- und Schnittblume. Die zahlreichen kleinen Blüten sind nektar- und pollenführend, sie ist eine wichtige Insektenpflanze und hervorragend auch zur Begrünung  von Brachen und Rainen geeignet. Ihre Wurzeln hin eher klein und holzig, sodass sie nicht zum Verzehr geeignet sind. Wuchshöhe ca. 100-150cm. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/495ca7dc6e9087f9610ee28228760502.jpg"},{"name":"Violetta di Firenze","latinName":"","growingTips":"Keimung in 10-20 Tagen bei 24-26°C. Die Aubergine 'Violetta di Firenze' ist in warmen Lagen auch für den Freiland-Anbau geeignet. Eine Aufleitung ist erforderlich. Auberginen solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen, warmen Standort anbauen. Um ein Abknicken der Pflanzen zu verhindern, kannst du sie anbinden. Wie bei Tomaten sollten Seitentriebe entfernt werden, in dem du sie direkt am Ansatz abbrichst. \nAb und an lohnt es sich, einen Teil der Fruchtanstätze zu entfernen, sodass die restlichen Früchte besser abreifen.","description":"Die Aubergine ist ein mehrjähriger, buschiger Halbstrauch, der zu den kälteempflindlichen Nachtschattengewächsen zählt.\nDie Aubergine Violetta di Firenze ist eine wunderschöne alte italienische Sorte aus der Toskana. Sie entwickelt runde, leicht gerippte und leuchtend violette Früchte, mit dunklem Kelch. Das weiße, feste Fruchtfleisch hat wenig Kerne und ein feines, mildes Aroma. Die Pflanzen können lange beerntet werden, es wachsen immer wieder neue Früchte bis zum Herbst nach.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/260ca15b588965413c6521ccb91946c3.jpg"},{"name":"De Carentan 2","latinName":"","growingTips":"Lauch bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Erde. Die Jungpflanzen sollten vorgezogen werden und können umgepflanzt werden, wenn sie ungefähr bleistiftdick sind. Vor dem Auspflanzen die Wurzeln einkürzen und recht tief einpflanzen. Das Anhäufeln der Lauchstangen mit Erde sorgt für weiße, glatte Lauchschäfte und schützt Winterlauch vor dem Erfrieren.","description":"Späte Wintersorte mit mittellangen, geraden Schäften. Die Sorte ist sehr frosthart. \n\nLauch ist ein Amaryllisgewächs mit guter Hitze-und Kälteverträglichkeit. Im ersten Jahr bildet sich der verdickte Schaft für den Verzehr. Das dichte Wurzelwerk lockert den Boden für die Folgekultur. Es ist sowohl ein früher Anbau für die Ernte im Sommer möglich, als auch ein später Anbau für die Ernte im Herbst bis Winter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/120694be4b2f94f1135c4f694b37ce79.jpg"},{"name":"Catalogna Rossa Italia","latinName":"","growingTips":"Braucht einen guten unkrautfreien Boden. Kann bereits im Herbst geerntet werden. Abgeschnitte Blätter treiben wieder aus. Ausgezeichnete Sorte zum Treiben.","description":"Catalogna mit dunkelroten Rippen und dunkelgrünen, gezackten, löwenzahnartigen Blättern. Aufrechter Wuchs mit bis zu 40 cm Höhe. Kann als ganze Rosette oder auch als Einzelblatt geerntet werden. Gutes Nachwachsen nach dem ersten Schnitt. Angenehm bitterer Geschmack. Kann bereits im Herbst geerntet werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8d405bcdb0e3e9ae30e944e2db037ab8.jpg"},{"name":"Dolores F1","latinName":"Brassica oleracea var. gemmifera","description":"Bei dem Rosenkohl \"Dolores F1\" (Brassica oleracea var. gemmifera) handelt es sich um eine dürrebeständige F1-hybride Sorte, die ausgeglichen wächst und Köpfe produziert. Sie wird wegen der Möglichkeit der maschinellen Ernte hoch geschätzt. Die kleinen Köpfe werden nach ca. 120-155 Tagen ab der Saat erntereif, wodurch diese Kulturvarietät zu den mittelfrühen Sorten gezählt wird. Die Pflanze entwickelt einen dicken, langen Stiel, der dicht mit Blättern bewachsen wird. An den Blattkanten entwickeln sich die kleinen zahlreiche, dunkelgrüne, runde Köpfe. Eignet sich für den Direktverzehr und das Einfrieren. Die Köpfe verlieren ihre Eigenschaften weder nach dem Kochen, noch nach dem Einfrieren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":19,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be1bea1aee6b8a98de249ecb6fad13d3.jpg"},{"name":"Orange Bell","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Orange Bell ist eine orangefarbene Riesenblockpaprika-Sorte, die sehr reichtragend ist. Die Früchte entwickeln sich zu dickwandigen, saftigen Paprikas, die orange abreifen. Die Pflanze wächst buschig. Daher kann die Pflanze auch prima als Kübelpflanze auf dem Balkon gehalten werden. Im Freiland oder Gewächshaus lässt sich diese Sorte ebenso kultivieren. Im Geschmack ist die Paprika wunderbar süß. Prima im Salat oder auch als gefüllte Paprika. Zudem ist diese Paprikapflanze bei frostfreier Überwinterung mehrjährig und wird jedes Jahr kräftiger.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Cherokee Lime Stripes ","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die 'Cherokee Lime Stripes' produziert mittelgroße, grüngelbe Früchte, die von orangeroten Streifen überzogen sind. Die Pflanzen haben normales Laub und werden um die 2 Meter hoch. Von der Befruchtung bis zur Erntereife vergehen etwa 65 Tage. In der Regel sind die Früchte 6 bis 10 cm groß und bis zu 300 g schwer. Die Tomaten sind flachrund, leicht gerippt und haben mehrere Fruchtkammern. Das saftige Fruchtfleisch ist orange-rot marmoriert. Es wird von einer weichen, aber relativ platzfesten Haut umschlossen. Die Früchte haben einen vorzüglichen, fruchtig süßen Geschmack und eine angenehme Säure. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c187132649d7d436d54693b504c823f4.jpg"},{"name":"Lovina","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-12 Tage bei 10-20 °C. Ab Mai direkt ins Freiland säen, angiessen, mit 2 cm Erde decken. Vereinzeln für Pflücksalat 3-4 cm, für Köpfe 25 cm.","description":"Farbenfroher Pflücksalat oder große dunkelrote Büschel. Äusserlich kaum von 'Lollo Rossa' zu unterscheiden, aber das späte Aufschiessen erlaubt wochenlange Ernte!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c28860f87c34042992f05c26822de657.jpg"},{"name":"Zwergsalbei, Nana","latinName":"Salvia officinalis ‘Nana’ ","growingTips":"Wenn du Salbei im Frühjahr etwas zurückschneidest, sorgst du für einen vitalen Neuaustrieb. Das Aroma der Blätter ist kurz vor der Blüte am stärksten, daher ist das der beste Zeitpunkt für größere Ernten, z.B. zum Trocknen. Es werden einzelne Blätter geerntet.  Heruntergebogene Zweige bilden bei Bodenkontakt Wurzeln aus. Die bewurzelten Triebe können abgeschnitten und eingepflanzt werden. So lässt sich der Salbei leicht vermehren. ","description":"Beste Sorte für Töpfe und Kübel\nDieser üppig blühende Salbei mit kleineren Blättern und gedrungenerem Wuchs Harmoniert z.B. gut mit Zypressenkraut, Lavendel, Ysop - ohne, wie die großen Salbeiarten, die vielleicht besser als Solitär geeignet sind, durch die Größe die anderen zu erdrücken! stecklingsvermehrte, kompakte Sorte, daher auch gut als Einfassungspflanze (Salbeihecke). Gutes, feines Aroma. Zwergsalbei erreicht eine Höhe von etwa 50 cm und ist daher ideal für die kleine Terrasse oder Balkongarten. Er passt optisch gut zu niedrigem Lavendel, Olivenkraut und Thymian. Die violetten Blüten erscheinen im Juni und Juli. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/053d02e8f297501504ec0b8b7c497715.jpg"},{"name":"Voletta","latinName":"","growingTips":"Die Buschbohne ist eine kälteempfindliche Hülsenfrucht. Da Buschbohnen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen. Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Besonders ertragreiche Wachsbohne mit Feinschmecker-Qualitäten. In enormer Zahl trägt sie 14 - 15 cm lange, schlanke, gerade, vollrunde, knackige und trotzdem zarte Hülsen mit besonders gutem Aroma.`Voletta' ist hochtolerant gegen alle wichtigen Bohnenkrankheiten wie Brennflecken, Virus und Fettflecken. Optimale Verbesserung für `Wachs Beste von Allen'. Wuchshöhe 120 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Marian","latinName":"","growingTips":"Basilikum ist sehr kälteempflindlich. Die wärmehungrige Pflanze benötigt im Sommer viel Wasser. Die Anzucht aus Samen erfolgt ab Ende März. Die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es sich um einen Lichtkeimer handelt. Beim Anbau von mehrjährigen Sorten muss Basilikum während der Wintermonate im Haus überwintern. Darauf zu achten ist, dass das Basilikum ausreichend mit Nährstoffen, insbesondere Stickstoff, versorgt ist. Dies kann neben Kompostgaben etwa über eine Düngung mit Hornspänen erreicht werden.\nBasilikum mag es nicht sonderlich, wenn beim Wässern die Blätter befeuchtet werden. Dies begünstigt insbesondere bei kühlerer Witterung Pilzerkrankungen. Daher immer bodennah gießen. Um Pilzkrankheiten zu vermeiden, sollten auch die alten unteren Blätter immer wieder entfernt und kompostiert werden, so dass die Pflanzen besser durchlüftet sind.","description":"\nMarian ist ein kompaktes Topfbasilikum mit schönen, grünen Blättern. Die aufrechten Pflanzen sind sehr stabil und zeigen eine hohe Toleranz gegen Flaschen Mehltau. Marian ist eine kompaktwachsende Basilikum-Sorte des Genoveser-Typs mit kurzen Internodien-Abständen und ausgezeichnetem Wachstum in hydroponischen Systemen. Temperaturen unter 10 °C führen zu Kälteschäden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a2cc9c74e8d6e32579483ad4f5d167b.jpg"},{"name":"Bonara ","latinName":"","growingTips":"Direktsaat: im Freiland von März bis spätestens Anfang Juli, als Bundmöhren bis Ende Juli. Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Bonara (AS) G795. In der Sortenprüfung (MOG-SG-104 (AS)). Saatgut für Versuchsanbau. Frühe, zylindrische, glattschalige Sommermöhre (Typ: Nantaise) mit aufrechtem, stabilem und sehr gesundem Laub. Homogene, schlanke Rüben mit ca. 90-95 Tagen Entwicklungszeit. Besonders für die Verwendung als Bundmöhre geeignet. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Salt Spring Sunrise ","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. ","description":"Frühe Buschtomate von der Salt Spring Insel, von der Familie der James Seed Company, die dort seit Anfang des 20. Jahrhunderts tätig war. Kleine Sträucher produzieren große Mengen an mittelgroßen roten Früchten und brauchen daher oft gute Stützen. Der echte Tomatengeschmack ist schön ausgewogen. Lässt sich nach der Ernte gut lagern. Kann in kühlen, feuchten Gebieten auch im Halbschatten gedeihen. Gedeiht auch gut in großen Töpfen für den Balkonanbau. Reifezeit in 70 Tagen. (eagleridgeseeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Mini-Vespergurke Cucko","latinName":"","growingTips":"Die einjährigen Pflanzen können im Freiland direkt in den Boden oder in einen großen Topf auf Balkon & Terrasse gepflanzt werden, denn sie wachsen nicht sehr hoch. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die kleine Gurkenfabrik® 'Cucko®' bringt enorm viele, kleine & leckere Gurken zum Snacken. Im Nu entwickelt sich die gelieferte Gurkenpflanze im Garten, auf Balkon & Terrasse zu einer stattlichen Pflanze. Die schmackhaften Mini-Gurken schmecken am besten, am festesten und knusprigsten, wenn sie ca. 7 cm lang sind. Die Minigurke kann für Salate verwendet werden oder sie ist auch ein idealer Snack für zwischendurch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Holländische Erstlinge","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen eignen sich besonders bei Vorkeimung für sehr frühen Anbau. Ernte ab ca. 10 Wochen nach Pflanzung (ab Anfang Juni bis August). Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Holländische Erstlinge sind sehr frühe Speisekartoffeln mit einem hohen Knollenansatz. Die holländische Züchtung zeichnet sich durch ein sehr feines Aroma aus. Sie haben gelbes Fruchtfleisch und sind vorwiegend festkochend. Diese Sorte ist hervorragend als Salzkartoffel, Bratkartoffel und Pellkartoffel sowie für die Herstellung von Kartoffelsalat und Gratin geeignet. Kurze Lagerfähigkeit.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f5576acdb5462706b52b5e2393171a70.jpg"},{"name":"Baumtomate (Tamarillo)","latinName":"","growingTips":"Tropischer Baum für Gewächshaus, Wintergarten oder als Kübelpflanze. Samen in Aussaaterde drücken und warmstellen. Keimt bei 15-25 °C in 2-4 Wochen. Die Tamarillo trägt meistens ab dem zweiten Jahr tomatenähnliche Früchte. Idealer Standort: Volle Sonne. Reichlich Wasser und Dünger. Evtl. zum Winter zurückschneiden. Tamarillos haben einen hohen Licht-, Wärme- und Wasserbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März (nach den Eisheiligen) auf der Fensterbank. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. Tamarillos sind nicht winterfest und dürfen nie unter 15°C kommen. In unseren Breiten kann die Pflanze nur im Topf überleben, der drinnen steht. \n","description":"Tamarillo oder Baumtomate (Solanum betaceum) ist wie die Tomate auch ein Nachtschattengewächs. Baumtomate und Tomate sind also artverwandt, doch die Baumtomate gehört nicht zu den Sorten unserer im Garten genutzten Tomatenpflanzen, stellt also eigentlich eine eigene Art dar. Bekannt ist die Tamarillo vor allem durch die kleine, eiförmige rote oder gelbe, 4-7 cm lange Frucht, die geschält werden sollte, da die Schale Bitterstoffe enthält. Das Fruchtfleisch hat ein sehr interessantes süßes Aroma, welches mit zunehmender Reife mehr ins Herbe geht.  Um an das köstliche Fruchtfleisch zu gelangen, können die Früchte auch einfach ausgelöffelt werden. Es sind kleine Bäume (2-7m hoch) deren Stämme dicht behaart sind. Die ersten Blüten werden schon bei einer Größe von 1,5m gebildet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1322e2b5921f72d28231fd76f86d1b87.jpg"},{"name":"Lukullus","latinName":"","growingTips":"Frühreif, 55 bis 69 Tage. Schmaler Wuchs (wenig Platzbedarf), auch im Kübel (15-20L) möglich. Man kann sie eintriebig, aber auch sehr gut 2-bis-3-triebig ziehen. Es ist wichtig darauf zu achten das man nicht zu viel Laub entfernt da sich sonst die Wahrscheinlichkeit erhöht das die Früchte einen Grünkragen ausbilden.","description":"Lukullus' ist eine sehr alte deutsche Handelssorte, die schon um 1910 eingeführt wurde. Sie stammt aus Rathmannsdorf bei Staßfurt, wurde von Franz Staib gezüchtet und ist aus einer Kreuzung von 'Dänische Export' und 'Juwel' entstanden. Die wüchsigen, normalblättrigen Pflanzen werden maximal 200 cm hoch. Lukullus ist eine frühe Sorte, die nach der Befruchtung nur 50 bis 60 Tage zum Reifen benötigt. An gegenständigen Rispen wachsen bis zu 15 leuchtend rote Salattomaten heran, werden 4 bis 6 cm groß und bis zu 80 g schwer. Diese altbewährte Sorte hat eine weiche, platzfeste Haut, ist saftig und schmeckt fruchtig, süß-säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Öl-Zucchini Arenborner Walze","latinName":"","growingTips":"Anbautipps bei der Art Zucchini","description":"Dreinutzungs-Zucchini mit kurzer walzenförmiger Frucht, grünweiß gestreift. Die Samen sind schalenlos und wie die vom Gleisdorfer Ölkürbis zu verwenden. Dafür Einkreuzung von bitteren Zierkürbissen vermeiden! Junge Früchte wie Zucchini verwendbar, ausgereift wie Ölkürbisse und deren schalenlosen Kerne.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Tenira","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die Sorte 'Tenira' punktet mit Ihren extra großen Früchten in einer glänzend roten Farbe, die mit einem wunderbar süß-fruchtigen Aroma überzeugen. Die Erdbeerpflanzen Tenira gedeiht in der späten Erdbeersaison. Sie hat einen kräftigen Wuchs und ist sehr ertragreich. Resistent gegen Fleckenkrankheit. Sie sind selbstbefruchtend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Lattuga Bionda Lenta A Montare","latinName":"","growingTips":"Die Samen können von Februar bis August im Freiland ausgesät werden. Um ein optimales Wachstum zu gewährleisten, benötigen die Samen für den Salat „Lattuga Bionda“ eine feuchte und nährstoffreiche Umgebung. Die Samen sollten in einer Reihe mit einem Abstand von etwa 30 Zentimetern in den Boden eingesetzt und nur leicht mit Erde bedeckt werden. Die Ernte kann von Mai bis Oktober circa 75 Tage nach der Aussaat erfolgen. Bei kälteren Temperaturen muss von einer verlängerten Keimzeit ausgegangen werden. In einem Gewächshaus ist der Anbau natürlich ganzjährig möglich. Dieser Romanasalat kann auch als Pflücksalat beerntet werden, indem über einige Wochen immer nur die äußeren Blätter abgeschnitten werden. Oder die Pflanze komplett mit Wurzeln ausheben und die Erde von den Wurzeln entfernen, was die Blätter über einen längeren Zeitraum frisch hält.","description":"Klassischer, wohlschmeckender, knackiger, dunkelgrüner ‘Römersalat’ mit festen Innenherzen von der Firma Thompson & Morgan. Gedeiht auch bei heißer Witterung. Wird vorwiegend in Cäsarsalaten verwendet.  Eine regelmäßige Aussaat sorgt für Frühlings- und Sommerernten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10571c3eaa7f2cbcfa7337bcf23a8c47.jpg"},{"name":"Patchwork Pepper","latinName":"","growingTips":"Ab dem Auspflanzen sind es ca. 65 Tage bis zur Reife. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Eine gestreifte Snackpaprika, die lebendige Aromen, Farben und Vermächtnisse aus der gesamten Capsicum-Geschichte miteinander verbindet. Saftig und knackig, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Karamell. Wenn die Streifen auf einem orangefarbenen bis roten Hintergrund sichtbar sind, ist das ein Zeichen für Reife, bzw. optimale Ernte. (von Row 7 Seeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Blueberry","latinName":"","growingTips":"Pflege: Die Blueberry-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien wachsen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-28°C und die Keimung erfolgt nach 6-15 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, können die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Ausgeizen, am besten eintriebig ziehen. Reife: mittelfrüh, 70-84 Tage. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die Blueberry ist eine ganz besondere Cocktailtomate. Für die blau-violette Färbung ist der Farbstoff Anthocyan verantwortlich, der den Gehalt an Antioxidantien erhöht und die Tomate somit besonders gesund macht. Die mittelgroßen, runden Früchte sind von Beginn an blau-violett, wenn sie genug Sonnenlicht bekommen um den blauen Farbstoff zu bilden. Dort, wo die Kelchblätter die Frucht bedecken oder an der Unterseite, wo weniger Sonne hinkommt, reifen die Früchte von grün nach rot. Die Blueberry bietet auf jeden Fall einen interessanten Blickfang im Garten. Die Pflanzen sind kräftig und werden 1,50 - 2,50 Meter groß, je nach Standort. Das Aroma der Früchte ist ungewöhnlich und schmackhaft, mit einer interessanten Mischung aus Süße und Säure.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Mirabell","latinName":"","growingTips":"Keimdauer in 6-10 Tagen bei 20-28°C. Ab Mai die Pflänzchen abhärten. Nach dem letzten Frost auspflanzen. Muss nicht ausgegeizt werden, ggf. leicht auslichten. Frühreif. ","description":"Die Mirabell Tomate ist eine hübsche, sehr reichtragende, gelbe Cocktailtomate aus Frankreich. Die Pflanzen wachsen buschig und bringen recht früh sehr viele der rispenartigen Fruchtstände mit den kleinen, aromatischen und süßen gelben Tomaten. Sehr lecker zum Naschen direkt vom Strauch und als Farbtupfer in Salaten. Sie gilt außerdem als sehr widerstandfähig gegen Kraut und Braunfäule und daher für den Freilandanbau gut geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/50b46f5ab3243e632d3055aa61849654.jpg"},{"name":"Golden Pearl, F1","latinName":"","growingTips":"Aussaat Februar bis Anfang April in Saatschalen an einen warmen, hellen Platz. Keimdauer 8-14 Tage bei 18-25°C. Ca. 3 Wochen nach der Aussaat die kleinen Pflanzen in Töpfe pikieren. Auspflanzen ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) ins Freiland im Abstand von 80 x 60 cm. Regelmäßig die Seitentriebe ausbrechen. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Die goldgelbe \"Golden Pearl\" ist eine F1-Hybride, die ihrem Namen alle Ehre macht und im Garten ein optisches Highlight setzt! Die platzfeste Kirsch-Tomate ist von gesundem Wuchs. Ein Erlebnis ist vor allem der süße Geschmack, den sie dank des hohen Zuckergehaltes bei vergleichsweise wenig Fruchtsäure beschert. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Mountain Merit, F1","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die F1-Hybride Fleisch-Tomate \"Mountain Merit\" bietet Resistenzen gegen nahezu alle Krankheiten, die unseren Garten-Tomaten gefährlich werden können (Fusarium, Nematoden und Viruskrankheiten). Besonders ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen Kraut- und Braunfäule macht sie so wertvoll. Diese Eigenschaften machen Mountain Merit F1 hervorragend geeignet für den Freilandanbau. Festfleischige Tomaten mit ca. 200g Gewicht und würzigem Geschmack. Mit NATUR-EXTRAKTEN behandeltes Korn.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Big Daddy","latinName":"","growingTips":"Keimung in 14-21 Tagen bei 22-25°C. Pikieren ab dem 1.-2. echten Blattpaar. Vor dem Auspflanzen abhärten. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Eher frühe Sorte, die von lila, purpur, dunkelrosa zu rot abreift. Die buschigen Pflanzen wachsen 60-70 cm in die Höhe. Die Früchte sind kegelförmig, ca. 10cm lang, bis 150g, dickfleischig (6-8 mm) und im Geschmack würzig, knackig, süßlich. Ertragreich trotz kompaktem Wuchs, Früchte sind eher mittelgroß trotz des irreführenden Namens. Reifezeit 75-80 Tage nach der Einpflanzung. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"First in the field","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Die First in Field-Tomaten können Sie im Haus, Gewächshaus und auch im Freien ziehen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20 und 25°C und die Keimung erfolgt nach 8 - 14 Tagen. Sie können die Keimung beschleunigen, wenn Sie die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen sollten Sie die vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost.\n","description":"Info: Die First in Field Tomate ist eine alte englische Sorte, die ihren Namen erhielt, da sie die erste Tomate auf dem Feld ist, die reife Früchte hat (Fruchtreife nur 40 Tage!). Da die Pflanze kälteunempfindlich ist, ist sie auch gut für den Freilandanbau in klimatisch ungünstigeren Regionen geeignet. Die Pflanzen sind robust und kleinbleibend und fühlen sich auch im Topf oder Kübel wohl. Sie sind ertragreich und produzieren rote, runde und aromatische Tomaten, die ideal für den frischen Verzehr, z.B. für Salate, aber auch zum Kochen geeignet sind. Die Früchte sind platzfest und gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Centurion","latinName":"","growingTips":"Pflanzen ist möglich von Februar bis Mai in jeden gut durchlässigen Boden, bester Standort ist sonnig und warm. Die Zwiebeln in der Reihe mit 10-15 cm Abstand so pflanzen, daß die Spitze gerade noch aus dem Boden ragt. Reihenabstand 25 cm. Die fertigen Zwiebeln sind erntereif im Juni/Juli. \n\nPflanzen wie Ringelblumen und Dill können zerstörerische Nematoden wirksam abwehren, während die Bohnen Stickstoff liefern, um die umliegenden Arten zu ernähren. Kapuzinerkresse ist ein guter Begleiter für Ihre Centurion Zwiebeln. Diese Pflanzen ziehen auf natürliche Weise bestäubende Insekten wie Bienen und Schmetterlinge an und tragen dazu bei, den Pollen zu verbreiten.\n\nNach der Ernte lassen sie die Zwiebeln entweder natürlich im Freien oder aber in einem gut ventilierten Lager trocknen. Um die Haltbarkeit zu verlängern sollte die geernteten Zwiebeln nur in einer Lage gelagert werden. Sie können auch Zwiebelzöpfe flechten und diese in der Küche oder trocken unter dem Dach der Gartenlaube aufhängen. Zwiebeln zwischen Salat,Rosen oder Erdbeeren angebaut wirken vorbeugend gegen Pilzerkrankungen. Während der gesamten Kulturdauer frostfrei halten.\n\nEs wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. ","description":"Centurion-Zwiebeln produzieren Zwiebeln mit einem besonders süßen Geschmack, der sie zu einer beliebten Zutat in der Küche macht. Sie gedeihen in voller Sonne und benötigen, um die bestmögliche Ernte zu produzieren, einen reichhaltigen Boden mit viel Kompost.\n\nMehrjähriges Amaryllisgewächs, das im ersten Jahr die Zwiebel als Speicherorgan bildet. Zu den Zwiebeln zählen verschiedene Gruppen: Lauch-und Frühlingszwiebeln, Schalotten, Sommer- bzw. Küchenzwiebeln sowie Gemüsezwiebeln, die sich alle in ihrer Wuchsform stark unterscheiden. Des Weiteren wird zwischen “Sommer-”, “Frühlings-” und \"Winterzwiebeln\" unterschieden. Unsere übliche Speisezwiebel wird “Winterzwiebel” genannt, wenn sie im Herbst ausgesät, überwinternd kultiviert wird, im nächsten Frühjahr heranreift und dann geerntet wird. Die Ernte ist etwas früher, aber sie werden sehr weich und können kaum gelagert werden. Die Speisezwiebel wird deshalb normalerweise als “Sommerzwiebel” im Frühjahr gesät oder gesetzt. Dann können sie ab Juli zum Direktverzehr oder von August bis Oktober zum Lagern geerntet werden. Es gibt auch spezielle Züchtungen der 'Allium cepa' als Frühlingszwiebel. Sie bilden keine Zwiebeln, sondern lange, weiche Stängel und wachsen schnell. Durch das Speicherorgan sind die Zwiebeln an Niederschlagsschwankungen und Trockenheit angepasst. Um große Zwiebeln ernten zu können, braucht es dennoch viel Wasser. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Groka","latinName":"","growingTips":"Kresse keimt und wächst sehr schnell. Wenn du die Pflanze nicht erntest, kann sie bis zu 1 m hoch werden. ","description":"Raschwachsende Kresse, breitblättrig, fein im Aroma, wächst schnell und problemlos, im Freiland, im Topf wie auch auf Watte.\nAussaat im Winter im Keimapparat. Ab April ins Freiland mit Folgesaaten bis Herbst. Dichte Saat ist von Vorteil. Freilandsaat nicht mit Erde überdecken, aber immer feucht halten. Keimlinge nach etwa acht Tagen mit der Schere schneiden. Zwei Ernten pro Saat sind möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":13,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":2,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/406b1c6eec95a542d86d47c75da75237.jpg"},{"name":"Thai","latinName":"","growingTips":"Die Aussaatzeit für Blattkoreander ist von Mai bis Juni. Wenn du Samen ernten willst solltest du von Ende März bis Mai säen. Vermeiden solltest du den Anbau von Koriander neben anderen Doldenblütlern. Die Samen sind zwischen August und September erntereif. Blattkoriander kannst du bis September ernten.","description":"Einjähriges, für die asiatische Küche typisches Gewürzkraut mit zarten, fein aromatischen Blättern. Zitronig, frisches Grün für Suppen und Fleischgerichte. Blattkoriander immer erst kurz vor Garende den Speisen beifügen. Direktsaat Mitte März bis Ende Mai. Pflanzung Mitte März bis Ende Mai zur Ernte Mitte Juni bis Ende August.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e20a76c059b1f09a18e54acc4547942d.jpg"},{"name":"Pinotage","latinName":"","growingTips":"Stetig feucht halten – kurze Trockenphasen werden toleriert. Luftige Lagen sind optimal.\nDer häufigste Schädling ist die Zwiebelfliege (Delia antiqua), sie läßt sich am besten mit einem Kulturschutznetz fernhalten. Netz von Pflanzung bis mindestens Ende Mai auf den Zwiebeln belassen. Staunässe vermeiden.  Verfaulten Zwiebeln sofort entsorgen. Es wird zwischen Saat- oder Steckzwiebeln unterschieden. Sommer-, Küchen- und Gemüsezwiebeln werden meist als Steckzwiebeln im Frühjahr gepflanzt. Die Steckzwiebeln werden nur so tief eingepflanzt, dass sie gerade so mit Erde bedeckt sind. Eine Aussaat im Frühjahr ist ebenfalls möglich, die Zwiebeln sind bei der Ernte meist etwas kleiner und können im Folgejahr als Steckzwiebeln gepflanzt werden. Auch die Aufzucht von Setzlingen in Pflanzschalen ist möglich. Dann werden die Setzlinge ins Beet gepflanzt, sobald das 3.-4. Laubblatt sichtbar ist und sobald kein stärkerer Frost mehr zu erwarten ist. Geerntet wird, sobald die Blätter von selbst einknicken und sich gelb färben und der Blattansatz eintrocknet. Dafür solltest du einen trockenen, sonnigen Tag abwarten und die Zwiebeln vor dem Einlagern abtrocknen lassen. \n","description":"\"Pinotage\" reift früh bis mittelfrüh ab, entwickelt einheitliche, mittelgroße und runde Zwiebeln. Die feste, dunkelrote Schale der Zwiebeln schützt das mild – würzige, feste Fruchtfleisch. Zum Frischverzehr – bedingt lagerfähig.\n\nMehrjähriges Amaryllisgewächs, das im ersten Jahr die Zwiebel als Speicherorgan bildet. Zu den Zwiebeln zählen verschiedene Gruppen: Lauch-und Frühlingszwiebeln, Schalotten, Sommer- bzw. Küchenzwiebeln sowie Gemüsezwiebeln, die sich alle in ihrer Wuchsform stark unterscheiden. Des Weiteren wird zwischen “Sommer-”, “Frühlings-” und \"Winterzwiebeln\" unterschieden. Unsere übliche Speisezwiebel wird “Winterzwiebel” genannt, wenn sie im Herbst ausgesät, überwinternd kultiviert wird, im nächsten Frühjahr heranreift und dann geerntet wird. Die Ernte ist etwas früher, aber sie werden sehr weich und können kaum gelagert werden. Die Speisezwiebel wird deshalb normalerweise als “Sommerzwiebel” im Frühjahr gesät oder gesetzt. Dann können sie ab Juli zum Direktverzehr oder von August bis Oktober zum Lagern geerntet werden. Es gibt auch spezielle Züchtungen der 'Allium cepa' als Frühlingszwiebel. Sie bilden keine Zwiebeln, sondern lange, weiche Stängel und wachsen schnell. Durch das Speicherorgan sind die Zwiebeln an Niederschlagsschwankungen und Trockenheit angepasst. Um große Zwiebeln ernten zu können, braucht es dennoch viel Wasser. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3c87b9594db32f1a8f683749351ea39f.jpg"},{"name":"Flagg / Chester / Skunk","latinName":"","growingTips":"Keimung bei 20-25 °C in 5-14 Tagen. Die Samen keimen bei einer Bodentemperatur von 8-10°C – und: Je höher die Bodentemperaturen sind, desto schneller keimen die Bohnen und desto widerstandsfähiger sind sie gegen Krankheiten und Schädlinge. Wachstumszeit 65-75 Tage.","description":"Hülse wird 13-18 cm lang, flach, grün, gering gekrümmt und Kerne sind schwarz weiß gescheckt, oval, leicht gekrümmt, ca. 5 pro Hülse, Wuchshöhe > 200cm. Rohe Bohnen sind giftig. Beim kochen baut sich das Gift ab und sie werden eine Delikatesse. Alte Sorte der Mohawk, die sie mit Mais zum Klettern ansäten. Die Namen sind von den wunderschönen schwarz-weißen getrockneten Samen abgeleitet, die zB. den Farbtönen eines Stinktiers ähneln. Können auch jung gekocht als grüne Bohnen verzehrt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Schneekäppchen","latinName":"","growingTips":"Benötigen eine Rankhilfe (Stangen oder Rankgitter). Es können auch mehrere Bohnen an eine Stange gepflanzt werden. Evtl. bei 2 m Wuchshöhe abschneiden, das fördert die Verzweigung und erleichtert die Ernte. Staunässe vermeiden. Weitere Anbautipps bei der Art Stangenbohne.","description":"Relativ variable Kerne. Sehr guter Ertrag. Schön dekorierte Trockenkerne mit cremefarbenen bis altrosa-orangenen bzw. bräunlichen gesprenkelten Mustern. Die cremefarbenen (\"schneeweißen\") Käppchen geben den Namen. Verwendet werden entweder die jungen Hülsen oder die Trockenkerne. Die Kerne haben im Vergleich zu Kidneybohnen eine etwas geringere Größe und einen milderen Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Magistral","latinName":"","description":"Magistral ist eine mittelfrüh reifende Sorte mit einem sehr hohen Ertrag an attraktiven Knollen. Einheitliche ovale Form mit leuchtend hellgelber Farbe. Die Knollen sind robust und gleichmäßig. Aufgrund des frühen Knollenansatzes und der guten Trockenresistenz sehr gut für Mittelmeerländer geeignet, sowohl für den lokalen Markt als auch für den Export. Raschwachsend, vorwiegend festkochend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Frisé","latinName":"","growingTips":" Kerbel ist ein Lichtkeimer. Bedecke die Samen daher nicht mit Erde. Nach der Keimung solltest du es möglichst vermeiden die Pflanzen umzusetzen, da die Wurzeln sehr fein sind und leicht beschädigt werden können. Kerbel vermindert falschen Mehltau und Befall von Blattläusen an Nachbarpflanzen aufgrund der ätherischen Öle. Neben Salat pflanzen, um Schnecken fern zu halten.","description":"Einjährig. Anspruchslos. Gedeiht in allen Anbaulagen. Die Sorte ist sehr frohwüchsig und besitzt sehr feine, zierliche, gelbgrüne, gekrauste Blätter. Die frischen Blätter werden vor der Blüte geerntet und fein gehackt zu Salaten, Soßen, Suppen, Quarkspeisen und Kräuterbutter genommen. Wirkt stoffwechselanregend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00dbc174adda17515b70af412fb2fed8.jpg"},{"name":"Colomba","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzlöcher sollten etwa 10 bis 15 Zentimeter tief sein und alle 25 Zentimeter in Reihen mit einem Abstand von 60 bis 70 Zentimetern gemacht werden. Sie sollte hoch angehäufelt werden, um grüne Knollen zu vermeiden. Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Frühe Abreife und frühe Knollenbildung. Sehr helle Schale, gelbes Fruchtfleisch. Knolle rundovel, 80-125g. Schnell schalenfest. Gute Schorfresistenz. Kochtyp: festkochend bis vorwiegend festkochend. Colomba bringt dank relativ großer Knollen einen weit überdurchschnittlichen Ertrag. Da Colomba nur eine geringe Keimruhe hat, sollte sie im Laufe des Sommers und Herbstes verbraucht werden. Recht gute Trockenheitstoleranz und eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, insbesondere Kartoffel-Aalwurm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Butterbush F1","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei konstant 16 - 22°C. Die Keimdauer beträgt ca. 6 - 12 Tage. Im Hochbeet sollte der Boden mit vielverrottetem Mist und Komposterde angereichert werden. Im Kübel muss regelmäßig nachgedüngt werden da Kürbisse Starkzehrer sind. Wärmeliebend und reagieren auf die Temperaturen unter 15 Grad. Jungpflanzen mit Folie schützen. Ernte unbedingt vor dem Frost. Zur besserer Befruchtung mehrere Pflanzen gleicher Sorte nebeneinanderstellen.","description":"Der F1-Hybride Topf-Butternutkürbis Butterbush (improved) hat einen sehr kompakten Wuchs und gedeiht dadurch in großen Kübeln (min. 30 cm Durchmesser) und auf dem Hochbeet hervorragend. Verlässlich trägt die Sorte Butterbush süß-aromatische, ca. 1-1,3 kg schwere Früchte (Maße 8 x 15 cm) mit nussigem Aroma. Das Fruchtfleisch ist gelb bis orange, die Früchte sind während der Reife zunächst grün, dann beigebraun. Die Entwicklungszeit von Aussaat bis Ernte beträgt ca. 100 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Bildstar","latinName":"","growingTips":"Der Boden sollte gut wasserdurchlässig sein. Um beste Ergebnisse zu erzielen, sollte die Kartoffeln vor dem Legen vorgekeimt werden. Um der Kraut- und Knollenfäule vorzubeugen ist ein Reihenabstand von 65 cm und in der Reihe von 35 cm einzuhalten. Die Pflanztiefe liegt bei ca. 8 cm. Erntefertig sind die Kartoffeln nach ca. 60 Tagen - 70 Tagen. Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Bildstar ist eine etwas späte Saatkartoffel, die runde Kartoffeln mit flachen Augen hervorbringt. Die Pflanzkartoffel \"Bildstar\" ist für den Gemüsegarten geeignet und kann ab Mai gepflanzt werden. Vorwiegend mehlige, feste Speisekartoffel zum Kochen, Pürieren und ideal für Salate geeignet. Die Bildtstar-Saatkartoffel erlangte große Berühmtheit, weil diese Kartoffelsorte sehr lange haltbar war. Die Kartoffel kocht ziemlich fest und bleibt während des Kochens intakt. Nur außen wird die Kartoffel etwas krümelig. De Bildtstar kommt ursprünglich aus Friesland, nämlich aus der Gemeinde „Het Bildt“. Daher der Name Bildtstar. Größe: ca. 28-35 mm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/76b7635f1659155cd88e21855841ed73.jpg"},{"name":"White Cherry","latinName":"","growingTips":"Ab März bis Mai mit der Aussaat in Schalen mit Anzuchterde im warmen Zimmer oder Gewächshaus beginnen, da die Tomaten viel Sonnenlicht brauchen. Saatgut 0,5-1 cm tief in die Anzuchterde. Zimmertemperatur 18° bis 25°C. Die Anzuchterde muss ständig feucht bleiben, jedoch darf keine Wasserlache entstehen. Nach 10-21 Tagen sollten die ersten Keimlinge zu sehen sein. Sobald die Pflanzen 4 Blätter haben, wird in Töpfe oder ins Gewächshaus ausgepflanzt. Die Auspflanzung im Freiland ist vorzugsweise ab Mai an einen warmen, nährstoffreichen Standort in eine  Abstand von mind. 70cm. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Eine sehr helle und feine Cocktailtomate mit einer hellgelben Grundfarbe. Die Früchte sind mittelgroß und saftig. Geschmacklich ausgezeichnet: fruchtig, mit einem feinen Aroma und süß wie Honig! Außerdem gilt diese Sorte als wenig anfällig für die Krautfäule, robust und unkompliziert, trägt mittel-früh (Reifezeit 60-70 Tage) und gut. Unter normalen Wetterbedingungen kann man sie ohne Bedenken im Freiland anbauen und bis zum Frost ernten. Wuchshöhe ca. 170 - 200 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Wilde Möhre","latinName":"","growingTips":"Die wilde Möhre ist enorm robust und wächst auf einer Vielzahl von Böden, sogar auf überdüngten und versalzenen. Die im zweiten Jahr erscheinende Blüte ist bei Insekten und Bienen sehr beliebt. Die Wurzel einer zweijährigen Pflanze sollte nicht mehr geerntet werden, da sie sehr scharf schmeckt und bis dahin verholzt ist. Mit ihren ausladenden weißen Doldenblüten ist sie ist auch eine schöne Wildblume für den Naturgarten","description":"Die Wildform der Karotte, beziehungsweise ein Elternteil unserer Gartenmöhre. Die Wurzeln sind beige bis bräunlich-weiß, eher dünn und verholzen später, sind aber von intensivem Aroma (junge Wurzeln sind zart). Zum Auskochen für eine aromatische\nBouillon sind sie sehr gut geeignet. Die Möhrensamen sind essbar werden für die unterschiedlichsten Zwecke eingesetzt. Das daraus gewonnene Öl wird auch kosmetisch und medizinisch verwendet. Im 2. Jahr erscheinen die Blüten, mit ihren ausladenden weißen Doldenblüten sind sie auch eine schöne Wildblume für den Naturgarten, die Wurzeln sind dann nicht mehr genießbar.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Sprossenblumenkohl Blumini F1","latinName":"Brassica oleracea var. botrytis","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 16-20°C. Blumini' hat eine kürzere Entwicklungszeit als herkömmlicher Blumenkohl. Er sollte vor der Blüte geerntet werden, sobald die Sprossen lang genug sind. Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Auch Röschenblumenkohl genannt. Süßlich-nussig schmeckende Sprossen, ideal zum Dünsten geeignet, kann auch roh im Salat gegessen werden. Für die Sommer- und Herbsternte. F1-Hybride. 'Blumini' ist bekannt für seine geringe Entwicklungszeit. Er sollte vor der Blüte geerntet werden, sobald die Sprossen lang genug sind. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/25c9907e596051a43cd4633133626a31.jpg"},{"name":"Patisson Custard White ","latinName":"Cucurbita pepo var. patisoniana","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 18-22°C. Vorkultur in Töpfen ab März im Zimmer oder warmen Gewächshaus Auspflanzung ab Mai, nach den letzten Frösten Direktsaat ins Freiland. Regelmäßig giesen und düngen (zB Brennnesseljauche). Weitere Anbautipps bei der Art Zucchini.","description":"Diese Zucchini entwickelt weiße, tellerförmige Früchte mit zartem Fleisch. Am besten schmecken diese Fliegenden Untertassen oder Ufos , wenn sie bei einem Durchmesser von 10-15 cm geerntet werden. Sie lassen sich nach Zucchini-Rezepten zubereiten und haben außerdem einen besonderen Zierwert. Lagerfähig bis November. Reifere/größere Früchte werden wie Kürbisse gegessen und sind 3 Monate lagerfähig. Im komplett ausgereiften Zustand wird der Kürbis hart und eignet sich zu dekorativen Zwecken. Häufig auch unter der Art 'Kürbis' zu finden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2e90d418dc38df72933a2588d2128ea.jpg"},{"name":"Ronde de Nice","latinName":"","growingTips":"Die Samen sind an einer Seite abgerundet und an der anderen Seite spitz zulaufend oder leicht abgestumpft. An der spitzen Seite entsteht die Keimwurzel und diese sollte beim Aussäen nach unten zeigen. Aussaat in 10 cm Durchmesser Töpfe, 2 Korn pro Topf oder ab Mitte Mai direkt ins Freie. Nur die stärkste Pflanze stehen lassen. Pflanzung im Abstand von 80x100 cm.","description":"Buschige Pflanze mit vielen hellgrünen, runden gesprenkelten Früchten. Jung ernten bei einem Durchmesser von ca. 12 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/250b28b0695c1f708439c1cc3536c999.jpg"},{"name":"Horngurke Afrikanische Gurke Kiwano","latinName":"","growingTips":"Keimung bei min. 20°C nach 1-2 Wochen. Wenn die Früchte reif sind haben sie eine gelb-orange bis grün-bräunliche Färbung. Der Anbau ähnelt dem der Zuckermelone. Befruchtung durch Insekten. Anbau im Gewächshaus wird empfohlen. Trockene Hitze und Temperaturen über 15°C. Bei warmen Regionen auch an einem geschützten Platz im Freiland. Rankhilfe wird empfohlen, sodass die Ranken nach oben geleitet werden können. Im Beet gut mit Mittel- und Schwachzehrern. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Stets feucht halten aber Erdoberfläche zwischendurch abtrocknen lassen. Lange lagerfähig bei kühlen Temperaturen, aber nicht im Kühlschrank. Die letzten Früchte vor dem letzten Frost ernten, sie können nachreifen, werden bei Frost aber ungenießbar. Beim Pflücken Handschuhe tragen. Bittere Früchte nicht verzehren!","description":"Die Pflanzen der Afrikanischen Gurke / Horngurke Kiwano wachsen bis 2 m hoch, sind stark rankend und bilden dekorative und sehr interessant schmeckende, 10 cm lange und 5–6 cm dicke Früchte. Sie verändern ihre Farbe bei Vollreife von grün zu orange-gelb und sehen dabei sehr dekorativ aus. Zum Verzehr schneidet man die Früchte der Länge nach auf und löffelt ihren Inhalt aus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/06c58d1c2064de58447358da0133425e.jpg"},{"name":"Treasure Island \"Manihi\" ","latinName":"","growingTips":"Wer Süßkartoffeln pflanzen möchte, muss ihnen einen sonnigen bis halbschattigen Standort gönnen. Auf eine gleichmäßige Bodenfeuchte achten, aber die Knollen im Boden dürfen nicht unter Staunässe leiden. Die Süßkartoffel ist sehr kälteempfindlich und kann daher erst nach den Eisheiligen oder den letzten Frösten ausgepflanzt werden. Beim Einpflanzen kann man entweder die komplette Knolle oder auch nur die einzelnen Sprossstecklinge, die sich beim Vorkeimen gebildet haben, in die Erde setzen. Wird die ganze Knolle genutzt, sollte diese etwa zur Hälfte aus der Erde schauen. Ähnlich wie bei Kartoffeln lohnt sich auch bei der Süßkartoffel der Anbau in 60 cm breiten und etwa 20 cm hohen Erddämmen. Durch den Anbau im Damm erwärmt sich die Erde rund um die Süßkartoffel schneller, was ein höheres Wachstum verspricht. Gleichzeitig kann überschüssiges Wasser schneller abfließen und die Gefahr von Staunässe sinkt. Natürlich können Süßkartoffeln auch im Topf angebaut werden – vor allem für kältere Regionen ist dieses Verfahren eine gute Alternative zum Anbau im Beet, da die Jungpflanzen noch im geschützten Haus oder Wintergarten heranwachsen können und erst dann ins Freie ziehen, wenn die Gefahr von Kälteeinbrüchen komplett gebannt ist. Für einen Anbau im Kübel sollte dieser mindestens ein Volumen von 20 l haben. Ein schwarzer Kübel kann ein Vorteil sein, da dieser das Sonnenlicht nicht reflektiert und die Erde im Topf so schneller erwärmt wird. Das Substrat sollte locker und durchlässig sein, außerdem schätzt die Süßkartoffel viel Sonne und einen geschützten Standort. Besonders in der Anfangszeit wachsen Süßkartoffeln sehr langsam. Die Folge: Lange Zeit bietet das Beet viel nackte Erde, was zu einer gesteigerten Bodenerosion führen kann. Dagegen kann man mit schwarzer Folie, Mulchen oder einer Mischkultur mit Salat, Spinat oder Radieschen nachhelfen, bevor die Süßkartoffel das Beet in der späteren Kulturzeit Anspruch nimmt durch ihren dichten Wuchs. Je größer das Blattgeflecht der Süßkartoffel wird, desto mehr Wasser braucht sie. Bei einer Topfkultur muss öfter gedüngt werden, während bei einer Beetkultur ein gutes Düngen zu Anfang der Kulturperiode ausreichen kann. Sobald sich ihre Blätter gelblich verfärben, ist die Süßkartoffel erntereif ab September/Oktober. Sie muss allerdings vor den ersten Frösten geerntet werden, da sie die Kälte nicht verträgt und abstirbt. Beim Ernten sollte darauf geachtet werden, dass die dünne Rinde nicht beschädigt wird, da dies die Lagerzeit verkürzt und zu Fäulnis führen kann. (Für mehr Infos unter plantura.garden).","description":"Die Süßkartoffel Treasure Island Manihi ist eine grandiose Neuzüchtung mit dekorativem Laub, das die Form von tief schwarzroten und fünffach gebucheten Ahornblättern hat. Die Knollen mit orangem Fruchtfleisch und orange-bräunlicher Schale schmecken köstlich und sind reich an Betacarotin. Diese Trendkartoffel mit leicht süßlichem Geschmack bringt im Hausgarten gute Erträge! Die Zubereitung der Süßkartoffel Treasure Island Manihi (Ipomoea batatas) kann wie bei normalen Kartoffeln erfolgen: Gekocht, gebraten, gebacken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Erna","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\nErna bringt mittlere bis hohe Erträge, ist gering bis mittel anfällig für Krautfäule und zeigt eine hohe Qualitätsstabilität. Sie ist sehr gut lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Levante","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Noir Chabonneuse","latinName":"","growingTips":"Aussaat: Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken. Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen). An einem hellen Ort bei 18-22°C keimen die Pflänzchen rasch.\nNach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8-10cm Durchmesser pikieren. Die Jungpflanzen frühestens ab Mitte Mai in einem Abstand von 50-60 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus oder auch in Töpfe an geschützter sonniger Stelle. Tomaten benötigen gut durchlässigen, nahrhaften Boden. Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen (biologischer Dünger ist zu empfehlen). Die Entfernung der Triebspitze am Ende der Wachstumsperiode beschleunigt das Ausreifen. Pflanze wird bei einer Höhe von ca. 150-180 cm kultiviert. 1-2 Stämme belassen. Wird auch gut einen dritten Stamm verkraften, die Früchte sind dann kleiner. ","description":"Gute alte Französische dunkle, ein Bisschen spätere Tomatensorte. Saftige fleischige lila-braune Früchte sind ca. 5,5-10 cm im Durchmesser, wiegen ca. 90-350g. Pflanze wird bei einer Höhe von ca. 150-180 cm kultiviert. 1-2 Stämme belassen. Kann auch gut einen dritten Stamm verkraften, die Früchte sind dann kleiner. Wunderbar süß-fruchtig, mit einer ganz leichten angenehmen Säure. Die Fleischtomate 'Charbonneuse' wird auch 'Noir Russe' genannt. Sie bildet dunkelrote bis braune, mittelgroße Früchte mit sehr gutem Aroma und ist reich tragend. Sie ist für Salate und zum Kochen gleichermassen geeignet. Für geschützten Anbau geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Süße Friesin","latinName":"","growingTips":"Muss nicht ausgegiezt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Strauchtomate.","description":"Eine ovale relativ große Wildtomate mit ausgezeichnetem Geschmack und hohem Ertrag. Die Früchte sind süß-würzig und knackig. Daher kaum platzanfällig. Die Pflanzen haben ein enormes Wachstum und müssen nicht ausgegeizt werden. (Quelle: karierte-tomate)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Nuits Australes","latinName":"","growingTips":"Ausgeizen und anbinden. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Dunkelrot bis schwarze, äußerst aromatische, große saftige Fleischtomaten, bis 350 g schwer. Kartoffelblättrige, ertragreiche und mittelfrüh reifende australische Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Cream Sausage / Banana Cream","latinName":"","growingTips":"Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen. Liebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben. Weitere Anbautipps  bei der Art Strauchtomate.","description":"Die \"Cream Sausage\" oder auch \"Banana Cream\" Tomate ist eine längliche Tomate mit blassgelben bis creme-weißen Früchten. Die Tomaten werden bis 10 cm lang, ca. 120 g schwer und haben ein süßes, saftiges, aber festes goldenes Fruchtfleisch mit einem Hauch von Säure. Sie eignen sich zum frischen Verzehr, für Salate und Saucen. Da die Pflanzen buschig wachsen (1-1,5m Höhe) , ist kein Ausgeizen nötig. Guter Ertrag, frühreif. Von Tom Wagner. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Corentine, F1","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Gut bewährt hat sich das Abdecken der Beete mit dunkler wasserdurchlässiger Mulchfolie. Unter ihr erwärmt sich der Boden schneller und Unkraut wird unterdrückt. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Diese Mini Knackgurke eignet sich aber auch wunderbar dazu um auf der Fensterbank vorkultiviert zu werden. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Frisch als Snack, zum Butterbrot oder eingelegt mit deliziösen Gewürzen: die Einlegegurke 'Corentine, F1' schmeckt auf jeden Fall! Diese knackige Gurke ist absolut bitterfrei und kernlos. Außerdem ist sie dunkelgrün gefärbt und zylindrisch geformt. Die Fruchtqualität dieser Gurkensorte ist ausgezeichnet. Als parthenokarpe F1-Hybride bringt die Einlegegurke 'Corentine, F1' nur weibliche Blüten hervor. Das hat den Vorteil, dass diese nicht erst von Insekten bestäubt werden müssen und dennoch mit einem sehr hohen Ertrag zu rechnen ist. Je früher und öfter geerntet wird, desto mehr Früchte bilden sich und er Ertrag steigt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Cubanelle","latinName":"","growingTips":"Den Samen auf die Oberfläche feuchter, gut-durchlässiger Aussaaterde ansäen und leicht mit gesiebtem Substrat bedecken. Bis zur Keimung die Töpfe in ein Zimmergewächshaus o. ä. stellen. Bei einer Temperatur von 20-25°C kultivieren. Ein heller Standort fördert die Keimung. Die Jungpflanzen bei einer Höhe von 10 cm in einem Abstand von 50 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus oder auch in Töpfe an geschützter sonniger Stelle. Sobald keine Frostgefahr mehr besteht in gut-durchlässigen, nahrhaften Boden in die volle Sonne setzen. Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Diese uralte Grillpaprikasorte 'Cubanelle' bietet eine Fülle von konischen Früchten, die aus zwei oder drei Lappen bestehen und bei Reife von gelbgrün zu orange-rot wechseln. Sie haben eine dünne Haut, dickes und weiches Fleisch und einen unvergleichlich süß-würzigen Geschmack. Früchte sind ca. 11-15 cm lang und bis ca. 6 cm im Durchmesser.  Eine hochproduktive Pflanze, die kontinuierlich Früchte trägt. Diese alte Sorte stammt wahrscheinlich aus Italien. Sie wurde 1958 in den Vereinigten Staaten eingeführt und ist auch bekannt als 'Cubanella', oder 'Friarelli' in Italien und 'Ají Cubanela' auf Spanisch.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/949ac1e53205ded5c8b6336ee767815f.jpg"},{"name":"Bontempi F1","latinName":"","growingTips":"Von rot nach grün reifend, liebt Wärme, je mehr Sonne desto mehr Geschmack. Nährstoff und humusreicher Boden, regelmäßig düngen, mäßig Gießen für gleichmäßige Wasserversorgung. Ausbrechen der ersten Blüte (Königsblüte) steigert deutlich den Ertrag. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Die vielen mittelgroßen Früchte der F1-Hybride 'Bontempi' haben eine blockige Form und mitteldicke, aromatisch schmeckende Schalen. Sie reifen von Grün bis Rot ab, wobei der Geschmack immer süßer und mild-aromatischer wird. Fruchtgewicht ca. 170g. Die Pflanzen werden ca. 60 cm hoch, sie sind besonders robust und widerstandsfähig gegen Kälte und Nässe. Deshalb eignen sie sich auch gut für die Topfkultur auf Balkonen und Terrassen. 'Bontempi' ist von Natur aus resistent gegen Tomatenmosaikvirus. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6067d59a3ddc02fff5e3b27e5e0537f4.jpg"},{"name":"Orange Queen","latinName":"","growingTips":"Es ist möglich, diese Sorte mehrtriebig zu erziehen (2 bis 3 triebig), der Ertrag wird reicher, allerdings zu Lasten des einzelnen Fruchtgewichtes. Allgemein: Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Orangefarbene, saftige Tomaten. Rund geformt, leicht gerippt, mit schmelzend saftigem, festem, fruchtig-wohlschmeckendem Fruchtfleisch, welches mit seiner leichten Säure das Aroma verfeinert. Guter Geschmack paart sich in dieser robusten Tomatensorte mit besonderem Aussehen. Die Tomaten der Sorte Orange Queen erreichen ein Gewicht von etwa 140g bis 220g, einzelne Exemplare bringen es gar auf annähernd 500g und reifen bei guter Ernte schon ab Mitte Juli bis Anfang Oktober im Gewächshaus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2851d9c7d085be86bd63afacc0aad31b.jpg"},{"name":"Minnesota Midget","latinName":"","growingTips":"Keimung in 1–2 Wochen bei 20 – 25 °C. Diese Sorte kann man auch in einem großen Topf oder Kasten im Gewächshaus anbauen. Die reifen Früchte fallen von selbst von der Pflanze ab. Wenn man die Pflanzen klettern lässt, ist es daher sinnvoll, z. B. Stroh oder Stoff unter die Pflanzen zu legen, damit die Früchte weich landen. Wenn sie gereift sind, kann man sie nicht mehr lange aufbewahren. Es ist am besten, sie sofort zu verzehren.\nDeine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Die Minnesota Midget ist eine zuckersüße Minimelone, die in eine Handfläche passt (ca. 10cm, 300–500g). Besonders frühe Sorte, reift in nur 60 Tagen und ist ideal für Anfänger. Die Ranken sind sehr kurz, dadurch wächst diese Melone fast buschig mit einer enormen Menge an kleinen Früchten mit süßem Geschmack .Die Melone hat ein tiefes orangefarbenes Fruchtfleisch, das bis auf die Rinde saftig, süß und köstlich ist! Ideal für den Anbau in unseren Breitengraden, da diese schnell reift. Der Boden sollte gut durchlässig und vor allem nahrhaft sein.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7da03e0a2cccacf38fea6d844d36063.jpg"},{"name":"Echinacea purpurea","latinName":"","growingTips":"Im Frühjahr wird ausgesät. Kalt- und Dunkelkeimer. Keimung nach 2-3 Wochen bei 15-20°C. Manche Sorten brauchen einen Kältereiz. Im Herbst werden die Stauden eingesetzt, da er dann besser anwächst.Vor dem Einpflanzen die Wurzeln kurz in Wasser stellen. An trockenen Tagen gießen, reagiert empfindlich auf Staunässe. An windgeschützten Standorten neigt der Sonnenhut weniger zum Umknicken. Im Frühjahr mit Langzeitdünger düngen. Nicht überdüngen. Die meisten Sorten sind winterhart. Einige neuere Sorten sind etwas empfindlicher was Frost angeht. Vermehrung durch Samen oder Teilung möglich. Auch gut im Beet mit Scharfgarben, Fetthenne, Prachtscharten, Blauraute, oder Gräsern. ","description":"Die Sonnenhüte, Scheinsonnenhüte oder Igelköpfe, gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie sind mehrjährige, krautige Pflanzen, die bis zu 1,5 m groß werden können. Sie sind oft weiß bis purpurfarben, oder gelb. Sie werden vor allen Dingen als Heil-, aber auch als Zierpflanzen angebaut. Insektenfreundlich. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":1,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7cd900a7b257bffbae62f8f5a89c57db.jpg"},{"name":"Penni","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"„Penni“ ist eine sogenannte Babykartoffel mit kleinfallenden Knollen. Bestens geeignet für den Anbau im Pflanzsack oder großen Kübel auf Balkon und Terrasse - die perfekte Anfängerkartoffel. Die Knollen sind früh reifend mit gelben Fruchtfleisch mit sehr gutem Geschmack. Robust im Anbau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Vert Olive","latinName":"","growingTips":"Nur leicht mit Erde oder Sand decken und gleichmäßig feucht halten. Auspflanzen (Achtung Schneckenfrass!) am Fuss des Komposthaufens oder in nährstoffreiche Erde. Frostfreie Kultur notwendig. Ernte vor dem ersten Frost. Lagerung bei mind. 15°C. Weitere Anbautipps bei der Art Krübis.","description":"Diese tropfenförmigen, 3-5 kg schweren Kürbisse erinnern an Oliven. Die Sorte wurde angeblich bereits vor 1885 in Frankreich gezüchtet. Die Schale ist dunkelgrün und glatt mit festem, orangen Fruchtfleisch. Die Sorte ist bekannt für ihren exzellenten Geschmack! Die Entwicklungszeit beträgt ca. 110 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Solén","latinName":"","growingTips":"Die Sorte stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden, wächst auf den verschiedensten Standorten und ist kaum schorfgefährdet. Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Solén ist eine Neuzüchtung, die eine besonders gute Widerstandsfähigkeit gegen die Krautfäule besitzt. Sie bringt einen hohen Ertrag mehligkochender Knollen, die sich sehr gut zur Zubereitung von Chips und Pommes eignen.  Aufgrund ihrer Robustheit eignet sie sich gut für den Bioanbau. 140-160 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Prado F1","latinName":"","growingTips":"Ideal fürs Freiland, dort am besten ab Mitte Mai anpflanzen, sonnig warm und mit Nährstoffen versorgt. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 25-30°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. Hochbinden an einem Rankgerüst dient auch der Pflanzengesundheit da die Blätter schneller abtrocknen. Boden nie austrocknen lassen. ","description":"Die Minigurke 'Prado F1' ist eine frühe Gurkensorte. Sie hat rein weibliche Blüten, das heißt jede Blüte eine Frucht (parthenokarpe Züchtung). Sie überzeugt mit ihren intensiven aromatischen Geschmack. Die Früchte werden 16-18cm lang und sind glattschalig. Ein früher Fruchtansatz und eine Kulturdauer von 78 Tagen gewährleistet einen guten Ertrag. Eine bitterfreie Gurke mit hoher Toleranz gegen Echten Mehltau, mittlerer Toleranz gegen Gurkenmosaikvirus und Gurkenkrätze.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"M12","latinName":"","growingTips":"Deine Wassermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Die Wassermelone M12 eignet sich sehr gut zum Anbau im Freiland, bestenfalls auf Mulch. Sie ist robust, ertragreich, die Früchte sind sehr süß und lecker sowie lagerfähig, auch in weniger sonnigen Jahren! Das Gewicht der oval länglichen Früchte variiert von 2-4 kg. Die Schale ist glatt mit einer hell- bis dunkelgrünen Maserung. Das Fruchtfleisch ist hellgelb bis kräftig orangefarben und duftet bei Vollreife intensiv.\n\nDie Wassermelone (Citrullus lanatus) ist eine aus Afrika stammende Nutzpflanze, die heute weltweit in warmen Regionen angebaut wird. Die niederliegende bis kletternde, einjährige, krautige Wassermelonenpflanze bildet viele lange und behaarte Verzweigungen (Sprossachsen) aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/68b44c5c6741ee22216e95049a704f03.jpg"},{"name":"Soraya","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Antonia","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Antonia hat eine rotviolette Blütenfarbe, die Knollen sind oval, die Schale glatt bis benetzt und gelb, sie hat flache Augen. Die Fleischfarbe der Knolle ist gelb und verfärbt sich nicht nach dem Kochen. Sie ist mittelfrüh, festkochend und gut geeignet für Kartoffelsalat, Brat- und Pellkartoffeln. Größe: Ø 35-55mm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Torria","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Die Saucentomate Torria bringt große, leuchtend rote und festfleischige Tomaten, die sich durch ihren geringen Saftanteil und das gute Aroma besonders zur Herstellung von Saucen eignen. Fruchtgewicht ca. 150–180g. Torria ist von der österreichischen Firma Reinsaat unter Bio-Bedingungen ausgelesen und gezüchtet und befindet sich als Flaschentomate in der Sortenprüfung (RS-To-01.22).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Grappolo d’Inverno, Grappoli, Bonbolino","latinName":"","growingTips":"Reifezeit: 50-60 Tage (früh). Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n","description":"Schöne Cocktailtomate, die Früchte hängen in Rispen an den Pflanzen, sind hellrot und haben kleine Spitzen am Blütenpol. Ideal zum Trocknen oder Dörren geeignet. A Grappoli d'Inverno Tomate ist eine alte italienische Sorte aus der Region Apulien in Süditalien. Der Name bedeutet \"Wintertraube\" und spielt darauf an, dass die reichen Rispen mit den kleinen roten Tomaten früher in Italien über Winter aufgehängt wurden und somit sehr lange haltbar waren. Die kräftigen Pflanzen werden bis zu 2,50 Meter hoch und tragen Unmengen der aromatischen Kirschtomaten. Außerdem sind sie sehr robust gegenüber diversen Krankheiten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35602432a1343e52fdb081384eea4032.jpg"},{"name":"Arava F1","latinName":"","growingTips":"Deine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"DIe F1-Hybride Arava ist eine langjährig und unter vielen Anbaubedingungen bewährte Galiamelone mit weißem bis leicht grünlichen Fruchtfleisch. Das Fleisch ist sehr aromatisch und süß, die Schale gelb-orange benetzt. Galiamelonen sind eine Kreuzung aus den Gruppen Honeydew und Cantaloupe. Arava überzeugt auch unter biologischen Anbaubedingungen und ist resistent gegen echten Mehltau. Vollreife Früchte sind gelb und fallen von der Pflanze, sie sind so sehr leicht zu erkennen","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Blankyt","latinName":"Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes","growingTips":"Kohlrabi ist auf Grund seiner kurzen Anbaudauer eine gute Vor-, Zwischen- und Nachkultur. Gleichmäßige Wasserversorgung ist wichtig für eine gute Knollenbildung. Trockenheit oder ungleichmäßige Feuchtigkeit fördert die Verholzung. Du solltest eine Anbaupause von 3-4 Jahren zu anderen Kreuzblütlern einhalten. Die Ernte erstreckt sich über einige Wochen, da nicht alle Knollen gleichzeitig abreifen.\n","description":"Kohlrabi \"Blankyt\" (Brassica oleracea var. gongylodes) ist eine frühe Kulturvarietät, die für den Anbau über die ganze Saison geeignet ist. Sie produziert runde Knollen, die mit einer violetten, glatten Haut umhüllt sind und das Durchmesser von 7-8 cm erreichen. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist süß, zart und besticht mit einer angenehmen Konsistenz. Diese Sorte ist gegen das Brechen und Verholzen des Fruchtfleisches sowie die Entstehung der Blütenstängel resistent. Die violette Kohlrabi-Sorte wird zu einem originellem, attraktiven und bunten Akzent auf dem Gemüsebeet werden. Sie eignet sich prima zum direkten Rohverzehr, kann aber auch gekocht, z.B. in Suppen, gegessen werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/12c4f67c85df5a573941eb08118ec5f4.jpg"},{"name":"Aron F1","latinName":"","growingTips":"Die Samen werden entweder nach Frühlingsmitte oder im Herbst ausgesät. Die Möhre \"Aron F1\", als die heterotische Hybride, ist Witterungsbeständig. Die üppigste Ernte kommt aber von den sonnigen Lagen mit dem fruchtbaren, mittel kompakten, durchlässigen Boden. Je nach dem Aussaattemin werden die süßen Wurzeln im Mai oder im Frühherbst erhältlich. Weitere Anbautipps bei der Art Möhre.","description":"Die frühe Möhre \"Aron F1\" (Daucus carota) ist eine sehr produktive heterotische Hybride des Nantes-Typus. Diese Pflanze entwickelt eine dicke, ovale, kurze (bis 10 cm) Wurzel, die aus dem saftigen, orangefarbenen Fruchtfleisch und ähnlich gefärbtäter Haut besteht. Die hohe Qualität der Ernte, die von der Anbau dieser Kulturvarietät gewonnen wird, kommt vor allem von dem hohen Beta-Karotin- und Zuckergehalt. Die Wurzeln eignen sich zum Direktverzehr, zur Zubereitung von Pulpen, leckeren und süßen Säften sowie anderem Eingemachten. Die Form der Wurzel erlaubt für eine schnelle, effektive Ernte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Striped Cavern/Stuffer","latinName":"","growingTips":"Ausaat ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen. Saattiefe 0,2–0,5 cm. Keimung in 10-14 Tagen bei 18-24°C. Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen. Die Pflanze sollte dabei bis kurz unter die Keimblätter mit Erde bedeckt sein, um ausreichend Wurzeln bilden zu können. Der Anbau wird geschützt unter einem Dachüberstand oder im Gewächshaus empfohlen. Die Pflanze sollte regelmäßig ausgegeizt und aufgebunden werden. Eine ausreichende Nährstoffversorgung erhöht den Ertrag. Weitere Anabutipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die schönen, blockigen Früchte der Striped Cavern (auch Striped Stuffer und ursprünglich Schimmeig Stoo genannt) haben eine leuchtend rote Farbe mit gelber Flammung und sind innen fast hohl. Das äußere Fruchtfleisch und die Schale sind fest. Mit einem Fruchtgewicht von 115 g eignen sie sich hervorragend zum Füllen mit Leckereien, nachdem die locker sitzenden Samen entfernt wurden. Die frohwüchsige, gesunde Pflanze ist sehr ertragreich. Von Tom Wagner.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sunlove F1","latinName":"Citrullus lanatus","growingTips":"Für eine erfolgreiche Ernte benötigt die veredelte gelbe Mini-Wassermelone Sunlove F1 eine ausreichende Wasser- und Nährstoffversorgung an einem warmen, geschützten Standort mit viel Sonne. Die Pflanze kann sowohl im Gewächshaus, im Gartenbeet als auch in einem größeren Kübel oder im Hochbeet auf Balkon & Terrasse kultiviert werden. Der Boden sollte durchlässig und nahrhaft sein. Der Wasserbedarf der Pflanzen ist gering bis mittel. Weitere Anbautipps bei der Art Wassermelone.","description":"Die veredelte gelbe Mini-Wassermelone Sunlove F1 ist eine sensationelle F1-Hybride, die das Auge und den Gaumen mit ihrem gelben Fruchtfleisch verwöhnt! Die Melonen haben sehr wenig Kerne und einen ausgezeichneten Geschmack. Frisch, fruchtig und herrlich süß. Die Früchte der veredelten gelben Mini-Wassermelone Sunlove F1 (Citrullus lanatus) werden nur 2-3 kg schwer und sind damit kleiner und leichter als ihre großen Kameraden. Somit lassen sie sich leichter lagern und schneller verzehren, was ein großer Vorteil ist, da die Wassermelonen frisch am besten schmecken.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/9a86124a72f9b51acfa1952b78c6462d.jpg"},{"name":"Albion","latinName":"","growingTips":"Die immertragende Erdbeere Albion bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreichem Boden. Sie hat eine Wuchshöhe von ca. 40 cm. Der Pflegeaufwand der mehrjährigen, winterharten Erdbeerpflanzen ist gering bis mittel. Dadurch, dass diese Erdbeersorte immertragend ist, garantiert sie Ihnen einen Ertrag von Juni bis zum Frost. In Reihenkultur ist ein Pflanzabstand von 25-30 cm und ein Reihenabstand von 60 cm empfehlenswert. Beim Einsetzen wird darauf geachtet, dass das Herz nicht eingegraben wird. Die Pflanzlochtiefe entspricht der Länge der Wurzeln.","description":"Die immertragende Erdbeere Albion verwöhnt mit köstlichen Früchten bis in den November hinein, auch bei Kälte, Regen, Hitze und Trockenheit! Albion ist resistent gegen Verticillium, Phytophthora und Spinnenmilben. Die starken, widerstandsfähigen Pflanzen liefern monatelang große, feste, dunkelrote und sehr aromatische Erdbeeren. Ein neuer Favorit für den Naschgarten! Die immertragende Erdbeere Albion (Fragaria x ananassa) trägt den ganzen Sommer über bis zum ersten Frost leckere und gut haltbare Früchte von gleichbleibend hoher Qualität. Der ausgezeichnete Geschmack verführt zum Naschen direkt nach der Ernte, kommt aber auch als Kuchenbelag, im Dessert & Obstsalat oder zum Eis perfekt zur Geltung. Die Früchte sind am Anfang der Ernte, lang, konisch und später etwas breiter und stumpf. Stammt von UC Davis aus den USA.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e7ecd41e2507e051e4683cf390021291.jpg"},{"name":"Johanniskraut ","latinName":"Hypericum perforatum","growingTips":"Johanniskraut ist ein Frost- und Lichtkeimer. Im Freiland daher am besten im späten Oktober oder ab Februar aussäen. Im Haus ist die Anzucht aus Samen das ganze Jahr über möglich. Um die Keimfähigkeit zu erhöhen, sollten die Samen zunächst für sechs Wochen in den normalen Kühlschrankbereich gelegt (stratifizieren) und anschließend über Nacht in raumwarmem Wasser vorgequollen werden. Die Samen dann auf feuchtes Anzuchtsubstrat streuen und nur ganz wenig mit dem Substrat bedecken. Das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie abdecken und mit Löchern versehen. So ist die Erde vor Austrocknung geschützt. Alle zwei bis drei Tage die Folie für 2 Stunden entfernen. Das beugt einer Schimmelbildung auf der Anzuchterde vor. Das Anzuchtgefäß an einen hellen und warmen Ort mit 20 bis 25° Celsius stellen und die Anzuchterde feucht halten, aber nicht nass. Die Knospen, Blüten und Zweigspitzen der dekorativen Staudenpflanze am besten zur Blütezeit ernten und dann im Schatten zum trocknen auslegen. Johanniskraut überwintert mit weitverzweigtem Wurzelstock, der im Frühling wieder austreibt. Ein besonderer Schutz ist nicht notwendig.","description":"Johanniskraut wurde seit der Antike als Mittel gegen Menstruationsbeschwerden und zyklische Verstimmungen eingesetzt. Im 16. Jahrhundert beschrieb Paracelsus die Heilpflanze als Kraut gegen \"dollmachende Geister\" und heute zählt Johanniskraut zu den am häufigsten verordneten leichten Antidepressiva. beruhigt die Nerven, lindert Entzündungen, Fördert die Heilung. Achtung: Johanniskraut kann Haut und Augen lichtempfindlich machen. Die 50 bis 100 cm hohe Pflanze wurzelt bis zu einen halben Meter in die Erde hinein und trägt länglich ovales, mit Öldrüsen besetztes Laub. Die Blätter haben eine durchscheinende Puntkierung, die durch im Blattgewebe vorhandene Ölzellen verursacht wird. Die ab der Sommersonnenwende im Juni bis September austreibenden Blüten stehen in rispenähnlichen Blütenständen und haben 5 goldgelbe, freie Kronenblätter. Zerreibt man die Blüten oder Knospen zwischen den Fingern, färben sich diese rot. Verantwortlich für die Wirkung ist vor allem der Inhaltsstoff Hyperforin. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e81ef406aedc3ce8f0e7b326225e066a.jpg"},{"name":"Dicke Bohne Lüneburger","latinName":"","growingTips":" Wenn Bohnen etwa eine Handbreit hoch sind, Erde anhäufeln;  Weitere Anbautipps bei der Art Ackerbohne.","description":"Alte Puffbohne/Pferdebohne. Erreicht eine Wuchshöhe von etwa 1 m und gilt als wohlschmeckend. Hülse stehend, 8-15cm lang, 4-6 Körner; Weiß-schwarz gefleckte Blüten. Kann jung mit Hülse gekocht gegessen werden, später nur die Kerne frisch oder trocknen lassen. Durch die schönen Blüten und den schmalen, begrenzten Wuchs besonders für Balkon oder Terasse geeignet. Herkunft: Deutschland (Ebstorf) Wird 1943 in der Sortenbeschreibung der zugelassenen Ackerbohnensorten (23) vom Reichsnährstand Reichsbauernführer erwähnt; Landsorte aus der Lüneburger Heide.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1d92b614a2dcc1e834f209199bd66974.jpg"},{"name":"Dattel (Wachs)","latinName":"","growingTips":"Anbautipps bei der Art Buschbohne.","description":"Andere Namen: Dattel Wachs, Haricot Beurre Datte, Dadelboon, Date wax bean. Diese \"Dattel-Bohne\" wird so genannt, weil ihre Bohnen-Körner die Form und Farbe einer Dattel (Phoenix dactilyfera) haben, also kaffeebraun \"café au lait foncé\" und eine lange ovale Form. Sehr früh und reichtragend und feinste aller Wachsbuschbohnen mit goldgelben Schoten. Pflanzenhöhe 35 cm, weiße Blüten, 4 Hülsen pro Fruchtstand, 5 Körner pro Hülse. Hülsenlänge 12 cm, -breite 1,2 cm. Erst hellgrüne dann wachsgelbe Hülse mit gerader Form, runder Querschnitt, ohne Fäden. Körner gerade, einfarbig hellbraun. Verwendung als Grünbohne. Saatgut reift spät, Keimquote 60%. Mittlerer Wuchs, lockerer Aufbau der Pflanzen. Um 1880 in Erfurt (D) entstanden ist, wahrscheinlich durch den Samenkatalog J.C.Schmidt. Besonders in Deutschland war es eine beliebte Butterbohne mit diesen Eigenschaften: gute Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Regen, produktiver und sehr feiner Geschmack. Zwischen 1880 und 1914 wurde sie von den wichtigsten deutschen Samenhändlern angeboten. Die Dattel galt bisher als verschollen. 2019 vom Kiekeberg Museums Gärtner Matthias Schuh aus Russland erhalten und vermehrt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Margarethe","latinName":"","description":"Alte Erbsensorte, nicht im Internet zu finden.\n(Wer Infos & Erfahrungen hat, gerne hinzufügen bzw. Änderungen vorschlagen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Tippl","latinName":"","growingTips":"Der Aussaatzeitpunkt unterscheidet sich je nach Sorte. Generell ist eine frühe Aussaat zu bevorzugen, da bei einer späteren Aussaat öfter Krankheiten auftreten können. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Erbsen benötigen eine Rankhilfe, Gitter sind dafür am besten geeignet. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.","description":"Die Erbse ist eine krautige, rankende, einjährige Hülsenfrucht. Erbsen werden in drei Sortengruppen unterschieden: Pal- oder Schalerbse, Markerbse und Zuckererbse. Palerbsen sind fürs Trocknen und Einlagern geeignet, da sie mehr Stärke enthalten als Mark- und Zuckererbsen. Markerbsen werden nur frisch verzehrt. Zuckererbsen haben eine weichere Hülse. Daher können bei ihnen im jungen Stadium die gesamten Früchte verzehrt werden. Da Erbsen zu den Leguminosen gehören, können sie mit stickstoffbindenen Bakterien in Symbiose gehen und sind daher eine gute Vorkultur für nährstoffbedürftige Kulturen.\n\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Framberry ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Erdbeere Framberry (Fragaria) ist eine besondere, neue Sorte Erdbeere, eine Kreuzung zwischen einer Erdbeere und einer Himbeere. Die roten Beeren haben eine runde Form und einen süßen, fruchtigen Geschmack. Das hellrote Fruchtfleisch hat eine saftige Konsistenz. Framberry Pflanzen sind auch ausgezeichnete Bodenbedecker, mit kleinen schönen weiß-rosa Blüten und sehr geeignet um in Töpfe zu pflanzen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3cf507b6974380caecde642ff3054012.jpg"},{"name":"Pineberry","latinName":"","growingTips":"Für eine gute Ernte sollte der Standort der Erdbeere 'Pineberry' eine sonnige Lage mit durchlässigem und humosem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Fragaria x ananassa 'Pineberry' ausläuferbildend und aufrecht und erreicht Größen von bis zu 20 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Wenn ab März die Erdbeere 'Pineberry' anfängt zu blühen und die weißen Blüten Bienen und andere Insekten anlocken, kann man sich schon auf die großen, weißen Früchte freuen. Von Mai an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der süße, fruchtige Geschmak der Früchte ist einfach unverwechselbar und erinnert an Ananas. Die Früchte eignen sich gut um daraus köstliche Marmeladen oder Gelee zu kochen. Diese Erdbeere braucht einen Bestäuber. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ee7e69893db98bac2c02bc0b4254d089.jpg"},{"name":"Madeira ","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. \nSaatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. \nBis zum Austrieb solltest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. \nSobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Kartoffel ist ein krautiges, stark wachsendes Nachtschattengewächs mit vielen verschiedenen Sorten. Diese unterscheiden sich in Knollengröße, Form und Farbe, Erntezeitpunkt (Früh- und Spätkartoffeln) und Nutzungsrichtung (von festkochend bis mehlig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Wunder von Amerika / American Wonder","latinName":"Pisum sativum","description":"Eine Bush-Typ-Erbse, die sehr produktiv ist. Die 'American Wonder' Erbse ist eine frühe, niedrige Sorte (Pisum sativum), die ohne Netz oder Stöcke kultiviert werden kann. Blüht mit schönen, zarten weißen Blüten. Diese frühe Sorte produziert eine Fülle von dicken, harten, ungenießbaren, dunkelgrünen Hülsen mit durchschnittlich 8 - 10 Erbsen pro Hülse. Diese köstlich süßen Erbsen können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Auch zum Einfrieren sehr gut geeignet. Hülse mittellang bis lang mit geschwungener Spitze. Ansatz vorwiegend einzeln, zum Teil paarig; mittelkörnig, dunkelolivsamig, mittelfrüh, Höhe 45 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Crispilla Amarilla","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Bataviasalat mit mittlerer Entwicklung, erreicht eine Höhe von ca. 20 cm. Breite eher kurze Blätter, abgerundete Form, gelblich-grün, gepufferte Oberfläche und knackige gekräuselte Ränder. (Von Batlle, sonst wenig Info)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/80e04712c2663917c360ed584d18abfd.jpg"},{"name":"Flamingo, F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: 6-15 Tage bei mindestens 22-26°C. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen/säen. Nach der Aussaat im 4 - Blatt - Stadium auf eine nährstoffreiche und humusangereicherte Fläche pflanzen und gleichmäßig wässern. Die Gurken an Schnüren oder Gittern hochleiten, Seitentriebe aus Blattachseln entfernen und später nur Stammfrüchte ernten.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die F1 - Hybride ist eine Spitzenzüchtung mit hohem Ertrag. Jede Blüte bringt eine Frucht (rein weiblich, part). Die schlanken, ca. 30 cm langen Früchte sind glattschalig und resistent gegen Gurkenkrätze, bakterielle Blattkrankheiten und Mehltau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Tabak","latinName":"Nicotiana","growingTips":"Tabakpflanzen benötigen einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden und viel Sonnenlicht. Ein geschützter Standort ist ebenfalls sehr wichtig, da die Blätter recht empfindlich sind und schnell einreißen. Die Samen werden im März in Saatschalen ausgesät und später nach den letzten Frösten ins Freiland gesetzt. Die Ernte der Tabakblätter erfolgt meist im Spätsommer oder frühen Herbst, wenn die Blätter ihre maximale Größe erreicht und einen hohen Nikotingehalt entwickelt haben. Nach der Ernte werden die Tabakblätter zum Trocknen aufgehängt oder in speziellen Trocknungsanlagen getrocknet. Anschließend werden sie fermentiert, um unerwünschte Aromen abzubauen und den Geschmack zu entwickeln. Nach der Fermentation werden die Blätter sortiert und für die Herstellung von Tabakprodukten wie Zigaretten, Zigarren, Schnupftabak und Kautabak weiterverarbeitet.","description":"Die Tabakpflanze (Nicotiana tabacum) ist Teil der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Sie istfür ihren hohen Gehalt an Nikotin bekannt, das als Hauptwirkstoff in Tabakprodukten verwendet wird. Sie stammt aus Südamerika, ist aber mittlerweile in vielen Teilen der Welt angebaut und kultiviert. Die Tabakpflanze ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die zwischen 1 - 3 m groß werden kann. Die großen, länglichen, lanzettförmigen Blätter sind wechselständig am Stängel angeordnet. Die trichterförmigen Blüten sind weiß bis rosa oder rot. Die vielen kleine Samen sind in einer Kapselfrucht enthalten.","origin":"Südamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ebc057a6f6696d92bc58c15925211d2.jpg"},{"name":"Tondino di Galatina","latinName":"","growingTips":"Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Sieger 2018 in der Kategorie Hitzeverträglichkeit! Eine der wenigen Sorten, die sich so richtig im Hitzesommer wohlgefühlt haben und mit sehr wenig Wasser zurecht kamen. Rote eiförmige Wintertomate/Dörrtomate mit fruchtigem Aroma, feste Schale, eine Sorte aus Apulien. Die Buschtomate hat eine Wuchshöhe von ca. 80 cm und muss nicht ausgegeizt werden. Gut zum Trocknen geeignet, ganze Wickel können kopfüber an trockenen, luftigen Orten aufbewahrt und über den Winter verbraucht werden, dies funktioniert zumindest in Apulien. Bei zu starker Bewässerung werden die Früchte wässrig und verlieren an Geschmacksintensität. (Quelle: https://tomaten-aus-kurpfalz.de/produkt/tondino_di_galatina/)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/415877357c192e9de7e836c491b1fdb7.jpg"},{"name":"Goldsegen","latinName":"","growingTips":"Es empfiehlt sich, die Saatkartoffeln vorzukeimen. Das Vorkeimen regt die Treibkraft der Knollen an und verkürzt die Vegetationszeit der Pflanzen. Ein geeigneter Ort dafür ist ein helles, kühles Zimmer von 10 bis 12° C, wo die Saatkartoffeln nicht der direkten Sonnenbestrahlung ausgesetzt sind. Bis zur Pflanzung sollen sich einige starke, etwa 2 cm lange Triebe gebildet haben. Ab Mitte April, je nach Erwärmung des Bodens, kommen die Knollen in den Boden, und zwar in Furchen von rund 5 cm Tiefe und 30-40 cm Abstand zwischen den Knollen. Wenn die Stauden eine Höhe von zirka 15 bis 20 cm erreicht haben, häufelt man sie an. Frühestens alle 4 Jahre im selben Beet und nicht in Tomatennähe. So haben es Krankheiten wie die Kraut- und Knollenfäule weniger einfach. Weitere Anbautipps bei der Art Kartoffel.","description":"Goldsegen ist eine alte österreichische Sorte, die sich problemlos auf mageren Böden anbauen lässt, hervorragend schmeckt und im Lager lange hält. Gelbes, mehliges Fruchtfleisch. Sie bringt einen hohen Ertrag an extrem großen, ovalen Knollen. Am besten entfaltet Goldsegen ihre Qualitäten als Ofenkartoffel, doch eignet sie sich auch gut für Kartoffelsalat und Pommes frites. Etwa 150 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Setanta","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können.","description":"Diese mehligkochende Sorte aus Irland bringt einen sehr hohen, mittelfrühen Ertrag mit großen, ovalen Knollen und ausgezeichnetem Geschmack. Rote Schale, gelbes Fruchtfleisch. Setanta ist äußerst widerstandsfähig gegen Kraut- und Knollenfäule, sowie gegen Schorf. Sie hält sich sehr gut im Lager. 130 - 150 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Indigo Cherry Drops","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Indigo Cherry Drops ist eine außergewöhnliche Cherrytomate mit einer tollen Fruchtfarbe. Ihre Pflanzen sind recht robust und können eine Wuchshöhe von über 2m erreichen. Ihre Früchte wachsen an großen Trauben und werden bis zu 20g schwer. Die sonnenzugewandte Seite der Tomaten wird tiefblauschwarz, die sonnenabgewandte Seite wird dunkelrot. Die dunkle Farbe entsteht durch das Anthocyanin, welches sehr gesund ist und auch z.B. in Blaubeeren vorkommt. Es zählt zu den Antioxidantien. Sie haben eine kleine Spitze, sind saftig-süß und eignen sich ideal zum Naschen und für den Frischverzehr. Bei der Indigo Cherry Drops handelt es sich nun um eine verbesserte Version von Indigo Rose mit größeren Früchten und höheren Erträgen. Gezüchtet wurde sie von Dr. Jim Myers von der Oregon State University.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Ricca","latinName":"","growingTips":"Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken. Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen). An einem hellen Ort bei 18 bis 22 Grad Celsius keimen die Pflänzchen rasch (7 - 14 Tage). Nach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8 - 10 cm Durchmesser pikieren. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Mittelfrühe Tomate aus der Züchtung ReinSaat für den Anbau unter Glas/Folie. Runde, sehr feste, leuchtend rote Früchte mit einem Fruchtgewicht von 80-100g. Lange Haltbarkeit, daher auch für die Vermarktung als Trosstomate gut geeignet. Aromatisch guter Tomatengeschmack mit ausgewogenem Zucker/Säureverhältnis. Erwerbsgärtnersorte. Resistenzen: Fusariumwelke (Fusarium oxysporum f sp lycopersici P0, P1), Tomatanmosaikvirus (Tobamovirus P0).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Ballerina","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die gleichmäßigen, ovalen, gelben Knollen von Ballerina sind ideal zur Verarbeitung, zerfallen nicht beim Kochen, schmecken als Salz- oder Bratkartoffel und natürlich auch als klassischer Kartoffelsalat besonders gut. Die glatte Schale mit den flachliegenden Augen lässt sich leicht schälen. Sehr gute Kochqualität, frühe Schalenfestigkeit, sowie sehr gut lagerfähig und geringe Neigung zur Schwarzfleckigkeit zeichnet diese Kartoffel aus. 35-55mm, früh, festkochend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Folva ","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Genügend Nachschub an großknolligen, ovalen Kartoffeln mit gelber Schale und gelbem Fleisch liefert die Sorte Folva. Form und Größe sind ideal z.B. für selbstgemachte Pommes, aber auch als schmackhafte Pell- oder Bratkartoffel. Sehr ertragreich und resistent gegen Nematoden. Folva: mittelfrüh, vorwiegend festkochend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Fla Deux","latinName":"Phaseolus vulgaris","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Fla Deux ist eine robuste Flageolet Buschbohne mit feinem Geschmack. Die weißsamigen Bohnen grün vor der Vollreife geerntet, wenn die Hülsen eine lederartige Konsistenz haben. Sie werden frisch zubereitet oder im Schatten getrocknet, dann behalten die Bohnen die Farbe bei. Die Hülsen werden ca. 13cm lang. Sie begeistern mit einer sehr feinen Schale, einer cremigen Konsistenz und dem mildem Bohnengeschmack. Flageoletbohnen sind eine Delikatesse der traditionellen französischen Küche und heute nur noch selten zu finden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Elfe","latinName":"","growingTips":"Elfe ist relativ unkompliziert im Anbau, bevorzugt aber bessere Böden mit eine gleichmäßigen Nährstoff- und Wasserzufuhr. Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Die Sorte ELFE ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 2003 der Nordkartoffel Zuchtgesellschaft. Die gleichmäßig großen und ovalen Knollen bringen für eine Frühkartoffel einen erstaunlichen angenehm würzigen Geschmack hervor. Durch den frühen Reifezeitpunkt und den hohen Ertrag ist ELFE bei Kleingärtnern sehr beliebt und für den privaten Nachbau ideal geeignet. Weiße Blüten, gelbe glatte Knollen mit flachen Augen. Kochtyp: vorwiegend festkochend, schwach mehlig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Cornichons National Pickling","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur ca. 18-20°C. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Diese Gurken-/Cornichonssorte ist sehr produktiv, mit kurzen, grünen Früchten, die nicht größer als 12 cm sind, die kandiert oder in Salaten gegessen werden können. Sie ist resistent gegen Gurkenmosaik und gegen den Pilz Cladosporium cucumerinum und sowohl für den Freilandanbau als auch für die Topfkultur geeignet. Es ist eine sehr alte Sorte, die 1929 in den USA eingeführt wurde.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ffa674c72d787881e7d97049f91121d0.jpg"},{"name":"Verdi","latinName":"","growingTips":"Verdi ist für den Anbau im Freiland sowie im Tunnel sehr gut geeignet. Die Erdbeerpflanze Verdi ist besonders hitzeunempfindlich und robust. Sie weist Resistenzen gegen Rhizomfäule und Verticillium-Welke auf und ist außerdem tolerant gegen Mehltau. Durch ihren geringen Stickstoffbedarf eignet sich die mittelfrühe Sorte auch für den Anbau auf älteren Böden. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Verdi – Saftig süße Erdbeeren mit gleichmäßigem Ertrag. Mittelfrühe Sorte aus dem Züchtungs­programm von Fresh Forward. Ihre limettengrünen Blätter geben unserer leckeren, hitzebeständigen Erdbeerpflanze ihren Namen. Verdi ist eine mittelfrühe Erdbeerpflanze mit gleichbleibendem Ertrag den ganzen Juni über. Mit ihren limettengrünen, glänzenden Blättern bringt sie tiefrote geschmackvolle Erdbeeren hervor. Durch ihren hohen Brix-Wert (Zuckergehalt) sowie ihr saftiges Fruchtfleisch kommt sie aromatisch süß daher und trägt große, lange und kegelförmige Beeren. Aufgrund ihrer aufrecht wachsenden Früchte kann man sie leicht pflücken. Durch ihre gute Haltbarkeit können die Erdbeeren von Verdi 1-2 Tage im Kühlschrank gelagert werden. Die Erdbeerpflanze Verdi ist besonders hitzeunempfindlich und robust. Sie weist Resistenzen gegen Rhizomfäule und Verticillium-Welke auf und ist außerdem tolerant gegen Mehltau. Durch ihren geringen Stickstoffbedarf eignet sich die mittelfrühe Sorte auch für den Anbau auf älteren Böden. Selbstbefruchtend.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d43aa2d72c78bc59aea4acfe93db2c52.jpg"},{"name":"Kilaton, F1","latinName":"Brassica oleracea var. capitata f. alba","description":"Diese moderne F1-Hybride Weißkohl-Züchtung ist eine Weiterentwicklung der Sorte 'Lennox' und resistent gegen die gefürchtete bodenbürtige Krankheit der Kohlhernie. Die zwischen 2 kg und 3,5 kg schweren, grünen Köpfe sind lange lagerfähig. Besonders ertragreich, reift mittelspät bis spät. Eignet sich gut zur Herstellung von Sauerkraut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Nektar-Tomate","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.\n\nPflanzpartner:\nAm besten harmonisiert die Nektar Tomate in Kombination mit Ocimum basilicum, Tropaeolum, Petroselinum crispum, Mentha x piperita, Calendula, Tagetes, Galium odoratum und Zinnia.","description":"Rote Cherrytomate mit kugelrunden, roten Früchten mit einem zuckersüßen, fruchtigen Geschmack. Ertragreiche Sorte zum Frischverzehr. Teilweise als F1-Hybride und meist eher als Gruppe von Sorten beschrieben. Beispielsweise Nektar Cherrytomaten 'Solena® Sweet Yellow', 'Solena® Sweet Choco', 'Solena® Sweet Orange', 'Solena® Sweet Red'","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Meraldo ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut. ","description":"Buschiger Wuchs, dunkelgrünes Laub & leuchtendweiße Blüten. Bildet große, dunkelrote, saftig-süße Früchte. Hummi® Meraldo ist die ideale Erdbeersorte für den kleinen Nutzgarten, den Balkonkasten oder die Terrasse. Im Frühjahr gepflanzt, erntet man schon ab Juni bis zum Frost erstaunlich große, herzförmige, dunkelrote Erdbeeren. Festes, saftiges Fruchtfleisch und vor allem ein süßes, intensives Erdbeeraroma - so gut schmecken nur Erdbeeren aus eigener Ernte. Bei Pflanzung im April bekommt man noch im Pflanzjahr eine volle Ernte! Länger halten sich Erdbeeren, indem man sie einfriert oder zu Marmelade oder Saft verarbeitet. Kleiner Erdbeer-Lifehack: Grünes Hütchen beim Waschen dranlassen, dann bleiben sie süßer!","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Filou","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Diese Frühkartoffel ist mehlig kochend und gehört mit zu den Speisefrühkartoffeln. Sie ist rundovale und eine gelb-fleischige Kartoffel. Sie lässt sich nur kurze Zeit lagern und sollte zeitnah verspeist werden. Da sie eine dünne Schale hat, kann diese ebenfalls mit gegessen werden. In einer mehlig kochenden Kartoffel wie die Filou ist viel Stärke enthalten, diese Kartoffelsorten bieten sich an für Pürees und Suppen. Aber auch zum Abbinden ist sie ein tolles Produkt in jeder Gemüsesuppe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Reisetomate","latinName":"","growingTips":"Die Reisetomate ist eine robuste Tomatensorte, die einen sonnigen oder halbschattigen Standort im geschützten Freiland oder Gewächshaus bevorzugt. Bildet sehr freudig Seitentriebe, manchmal bis zu zehn an einer Stelle. An solchen Stelle sollten sie dann bis zu 3 reduziert werden. Insgesamt wird der Pflanze 3 bis 6 Stämme belassen. Würde auch bei den guten Bedingungen komplett wild ohne Ausgeizen gut wachsen uns tragen, braucht dann mejhr Platz und sollte mit Stroh gemulcht/unterlegt werden. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Reisetomate ist eine alte Fleischtomate aus Guatemala, die sich durch ihre skurrile Wuchsform sehr von den herkömmlichen Tomatensorten unterscheidet und ein echter Eyecatcher ist. Die vielen kleinen Fruchtkammern der Reisetomate sind voneinander getrennt, wodurch einzelne Teile der saftig-süßen Frucht abgelöst werden können ohne die Frucht zu beschädigen. Dadurch eignet sie sich perfekt für den Verzehr unterwegs. Ihre Wuchshöhe beträgt 1,50-2,50 m.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Sgt./Sergeant Peppers","latinName":"","growingTips":"Der Stamm ist fein, die Früchte schwer, daher muss man diese unbedingt anbinden. Reifezeit 50-60Tage (mittelfrüh). Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Wunderschöne herzförmige Tomate in Pinkrot mit blauen, leicht gerippten Schultern. Früchte mit ausgewogenen leicht süßlichen Aroma. Eine sowohl optisch, wie auch geschmacklich tolle neue Tomatensorte aus den USA, gezüchtet von Jason Hayes. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 1,20-2m. Wie bei allen Indigo-Tomatensorten fördert ein vollsonniger Platz den Blauanteil und die Farbintensität der Früchte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Hazel Mae ","latinName":"","growingTips":" - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Bunte Fleischtomate mit flachrund-gerippten Früchten. Süß-saftig, fest und fleischig. Frabvariation von pink, rot, orange bis gelb. Wuchshöhe ca. 2m. Ausladender Wuchs, späte Sorte, ertragreich in der letzten Hälfte der Saison.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Arabella","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen lieben einen hellen, sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem nährstoffreichen und durchlässigen Boden. Damit die Pflanzen fleißig blühen und eine Fülle leckerer Beeren tragen, sind sie für regelmäßige Düngerzugaben dankbar. Da die Pflanzen frosthart sind, können sie über den Winter im Beet bleiben. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut. Erdbeeren nie nach Erdbeeren pflanzen, die ideale Vorfrucht im Beet ist die Studentenblume Tagetes.","description":"Hängeerdbeere 'Arabella', ertragreiche Pflanze kann an einem Spalier, Zaun oder Gitter nach oben gebunden werden. Sie hat sehr lange Triebe mit weißen Blüten und rote Früchte. Die Erdbeere bringt den ganzen Sommer über leckere, große Früchte. Auch an den Ausläufern können Früchte gebildet werden. Da die Erdbeeren Selbstbefruchter sind, ist keine weitere Pflanze nötig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/35cd6f9295dc62a617295120885655c5.jpg"},{"name":"Bohne (Limabohne/Mondbohne)","latinName":"Phaseolus lunatus","growingTips":"Erst nach dem letzten Frost aussäen. Im Haus kann die Anzucht 3-4 Wochen davor starten. Keimtemperatur 18-25°C. Ein geschützter Standort ist zu empfehlen, da die Bohnen zur Reife sehr viel Wärme benötigen. ","description":"Limabohnen sind einjährige Pflanzen, die wie die bekannten Busch- und Stangenbohnen buschförmig oder an Stangen wachsen können. Sie sind frostempfindlich. Phaseolus lunatus werden aufgeteilt in Limabohnen (große Samen) und Mondbohnen (kleine Samen). Sie bevorzugen einen sonnigen, sehr warmen Standort mit lockerem, humusreichen Boden. Busch-Limabohnen benötigen ca. 60-80 Tage zur Reifung, während Stangen-Limabohnen etwas länger und zwar ca. 85 bis 90 Tage brauchen bis sie geerntet werden können. Wie andere Buschbohnensorten werden die Busch-Limabohnen gerne gestaffelt angebaut, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten. ","origin":"Anden und Mittelamerika","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2d816a33f8675f82eaa01f51d3adc88a.jpg"},{"name":"Artisan Pink Tiger","latinName":"","growingTips":"Lässt sich gut 2-3-triebig ziehen. Die Artisan Pink Tiger ist für den Anbau im Gewächshaus oder geschützten Freiland geeignet, kann aber auch problemlos auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"'Artisan Pink Tiger' nennt sich diese bildhübsche mehrfarbige Flaschentomate von 'Artisan Seeds' aus den USA. Sie gehört zur wunderbaren 'Artisan-Serie' von Fred Hempel, bei der die länglichen Sorten 'Tiger' und die runden 'Bumblebee' heißen. All diese Tomaten sind spektakulär geflammt, marmoriert oder gestreift. 'Pink Tiger' ist eine Weiterentwicklung der beliebten 'Blush Tiger'. Sie wurde von Fred Hempel auf seiner Baia Nicchia Farm in Sunol (CA) gezüchtet und 2012 eingeführt. Die kräftigen Pflanzen haben dunkelgrünes, normalblättriges, relativ stark gezacktes Laub und werden bis zu 2m hoch. 'Pink Tiger' benötigt von der Befruchtung bis zur Erntereife etwa 60-70 Tage. Pro Rispe wachsen 6-8 Früchte. Verzweigen sich die Fruchtstände, lassen sich bis zu 15 Tomaten von einer Rispe ernten. Die länglich ovalen Tomaten haben 2 Fruchtkammern und enden in einer Spitze. Ausgereift sind sie rosarot gefärbt und orangegelb marmoriert. Die Früchte werden im Durchmesser 2-3 cm groß, 4-6 cm lang und bis zu 30g schwer. Eine weitgehend platzfeste knackige aber nicht harte Haut umschließt das saftige weiche Fruchtfleisch. Der Geschmack ist obstartig und fruchtig süß.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Virginiatabak","latinName":"","description":"Milder Tabak mit mittlerem Nikotingehalt; eine der meistverwendeten Sorten zur Rauchtabakherstellung (60 % der Weltproduktion); Wuchshöhe bis 2 m; rosa Blüte; dient als Grundlage für Zigarettenmischungen; sehr hoher Zuckergehalt, jedoch recht schnell brennend; hohe Toleranz gegenüber Krankheiten und Schädlingen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5ebc057a6f6696d92bc58c15925211d2.jpg"},{"name":"De Cicco Sprossenbrokkoli","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-12 Tagen bei 15-18°C. Aussaat März-April oder im Juli zur Ernte im nächsten Frühjahr bzw. kurz vor der Blüte (Spätherbst bis Frühjahr). Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung während des Wachstums sind wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die geschlossenen Blütenstände kannst du mit einem ca. 10 cm langen Stiel abschneiden. Brokkoli kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. ","description":"Brokkoli de Cicco ist eine traditionelle italienische Sorte mit zarten grünen Köpfen. Diese Sorte ist relativ schnellwüchsig und ertragreich und produziert relativ kleine Köpfe, die gut von den Blättern geschützt sind. Es wachsen viele Seitentriebe, wenn der zentrale Kopf (8-10cm) geerntet wurde. Wird auch als Stangen-Brokkoli bzw. Sprossen-Brokkoli oder Spargelkohl bezeichnet. Sie hat einen kompakten Wuchs und erreicht eine Höhe von 60 cm. Frühjahrs- und Herbstanbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":9,"harvestWeekEnd":20,"growthDuration":30,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a45742c5b9a657138ef4fca0ffaf9962.jpg"},{"name":"Simonetta ","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Simonetta ist durch ihre teifgelbe Fleischfarbe und sehr geringe Neigung zur Kochdunklung ideal für Salate geeignet. Sie ist wenig anfällig gegen Schorf und Schwarzfleckigkeit und erziehlt hohe Erträge bei einer ansprechenden, ausgewogenen Sortierung. Die Schale ist glatt gelb mit flachen Augen. Festkochend. Simonetta ist außerdem sehr gut lagerfähig, da sie sehr keimruhig ist. 130-150 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Murza, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung: 5-6 Tage bei 18-25°C. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Murza ist eine F1-Haybride frühe, ertragreiche, bitterfreie Landgurke mit festen, gutschmeckenden Früchten von ca. 25cm Länge. Hohe Resistenz gegen Echten Mehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ea88cefd0791e4108ae48a6bc6bcdb76.jpg"},{"name":"Zieglers Fleisch","latinName":"","growingTips":"Vorkultur: In Saatkistchen im Abstand von 2 x 2 cm aussäen. Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken. 25-30°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal. 2-3 Wochen nach Aufgang in Einzeltöpfe pikieren und bei 18-20°C weiterkultivieren. Erst nach den Spätfrösten auspflanzen. Pflanzung: Im Abstand von ca. 100 x 50 cm oder 80 x 80 cm. Die Kultur an Stöcken erfolgt eintriebig oder mit einem Seitentrieb. Entfernen der übrigen Seitentriebe (ausgeizen) ist nötig.Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Eine mittelfrühe österreichische Fleischtomate mit großen, runden Früchten. Mit einem ausgezeichneten Geschmack. (AustroSelect)\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4db7fda46989ff32c69003ba0ee642c.jpg"},{"name":"Beluga Red, F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Der Block-Paprika Beluga® 'Red' ist ein zuverlässiger F1-Hybrider Klassiker. Er reift von Grün nach Rot ab. Die Früchte werden angenehm süß-saftig mit mildem Aroma und ca 180-200g schwer. Die Pflanze wächst kräftig und robust, ist resistent gegen den Paprikamosaikvirus, vergleichsweise kältetolerant und somit besonders für das Freiland geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Melva, F1 ('Midios veredelt')","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.\n\nErnte \n\nErntezeit: Juli - Oktober\n\nPflanzzeit \n\nPflanzung für Topfware: April - Mai (Nach den letzten Frösten)\n\nHöhe \n\n150 cm \n\nFrosthärte \n\nNicht frosthart \n\nStandort Merkmal \n\nSonnig, windgeschützt \n\nFruchtfarbe \n\ngrün \n\n","description":"Die Früchte der Midi-Schlangengurke 'Melva' ('Midios veredelt') werden ca. 23 - 25 cm lang und damit etwas kürzer als klassische Schlangengurken. Sie schmecken besonders fruchtig, fast süß, sind sehr saftig und haben keine Kerne. Melva® ist eine für das Freiland und Gewächshaus geeignete, bitterstofffreie Gurke mit hohen Erträgen. Sie ist robust gegen Echten Mehltau. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Golotyna F1","latinName":"Lycopersicon esculentum","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Cocktail-Tomate Golotyna F1 trägt üppig viele kleine, sehr fruchtig-süße, aromatische Früchte mit leuchtend roter Haut! Die Kirschtomaten hängen an langen, gleichmäßigen Rispen, sind 12 bis 15 Gramm schwer und haben einen ausgezeichneten, süßen Geschmack. Die Cocktail-Tomate Golotyna F1 schmeckt am besten frisch mit etwas Salz und Pfeffer als kleiner Snack zwischendurch, in Salaten, Suppen und als Brotbelag. Früh, sehr ertragreich und durch vielfache Resistenzen gesund im Wuchs. Für Gewächshaus, Freiland und ausreichend großen Topf. Wuchshöhe 140-180cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Teufelsohren (Romana)","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Französisch: Oreilles du diable. Alte, rotblättrige Romanasorte aus Frankreich mit wunderbarem, süßlichen Aroma. Pro Specie Rara-Sorte. Längliche, schmale, spitz zulaufende granatrote Blätter. Offener Wuchs, ähnlich Eichblattsalat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":6,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Tom Thumb","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat erfolgt sukzessive ab März bis August im Freiland. Saattiefe: 6 - 12 mm in Reihen mit ca. 20 - 30 cm Abstand. Keimung in 7-14 Tagen bei 4-16°C. Wenn die Keimlinge ca. 2 cm groß sind, ausdünnen. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Der Butterkopfsalat 'Tom Thumb' ist eine alte englische frühe Sorte (von 1850) mit kleinen, festen, knackigen runden Köpfen in etwa in der Größe einer Grapefruit mit zarten grünen, leicht gekrausten Blättern und einem schönen, hellgrünen, zarten Herzen. Er ist ideal für kleine Gärten, für Kübel oder den Balkonkasten und hat die perfekte Größe für einen Ein-Personen-Salat. Er ist ein ausgezeichneter Sommersalat, da er auch bei wärmeren Temperaturen nicht so leicht schießt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Ukrainian Purple ","latinName":"","growingTips":"Keimdauer: etwa 8-14 Tage. Keimtemperatur: zwischen 20-25°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Ukraine (oder unkrainian) Purple Tomate zählt zu den Eiertomaten und ist mit ihrer schönen Weinrot/braun/schwarz Färbung ein echter Blickfang auf der Terrasse oder im Garten. Die ovalen Früchte werden ca. 50-200g schwer, sind platzfest und extrem aromatisch mit einer leichten süßen Note. Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und reichtragend. Prima im Salat und Frischverzehr. Sehr saftige, fleischige, wohlschmeckende Früchte und reicher Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Win Choi, F1","latinName":"","description":"Äußerst schossfeste und uniforme Hybride mit dunkelgrünen Blättern und strahlend weißen Blattstielen. Pak Choi ist ein Verwandter des Chinakohls, eine vitaminreiche, mildwürzige, asiatische Kohlart. Win Choi ist gut geeignet für die Ernte in Baby- und normaler Größe. Pak Choi verträgt keinen Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f690f46adb765ff0892e0c7afe754e5d.jpg"},{"name":"Theo","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Kann auch auf der Fensterbank oder dem Balkon angebaut werden. Säe die Samen im Abstand von ca. 8cm zueinander aus, etwa 0,5cm tief. Dünn mit Erde bedecken und leicht andrücken. Regelmäßig mit einer Sprühflasche befeuchten, sodass sich kein Wasser anstaut. Nach 2–3 Wochen siehst du die ersten Keimblätter. Ggf. in einen größeren Kübel umpflanzen. Damit Insekten die Blüten bestäuben können, bei gutem Wetter nach draußen stellen – aus jeder bestäubten Blüte bildet sich später eine Frucht! Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"DIe Theo Tomate ist ein Balkonzauber für Kinder. Samenfestes premium Saatgut für köstliche, rote Minitomaten. (Own Grown)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Georgia Streak","latinName":"","growingTips":"Standort: Hauswand oder Freiland überdacht (nur sonnig), Terrasse, Balkon. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke). Die Pflanze kann mit 2-3 Stämmen gezogen werden, für sehr große Früchte nur ein Stamm und auf Höhe von ca. 1,80m begrenzen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.\n","description":"Wunderschöne, elegante Fleischtomate. Früchte: orange, gelb und rot gestreift, 200-800g. Die Streifen verschwimmen mit zunehmender Reife etwas. Rund-gerippt. Das Fruchtfleisch ist gelb, in der Mitte rot. Auch im Geschmack kann diese Sorte mit einer fruchtigen Note punkten! Wuchshöhe: 1,8-2,2m. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Berkeley Tie-Dye Pink","latinName":"","growingTips":"1-2 Stämme belassen. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Aussergewöhnliche Fleischtomate aus Kalifornien von Bradley Gates, Schwesternsorte der ‘Berkeley Tie Dye’. Sie hat eine rote Grundfarbe, die von erst grün dann rosa Streifen durchzogen ist. An kräftigen Rispen wachsen jeweils 4-8 Tomaten, die in der Regel 6-10 cm groß und bis zu 300 g schwer werden, meist leicht gerippt, plattrund und aromatisch süß-fruchtig-würzig saftig mit zarter Schale. Auch zum Nachreifen eignet sich die Tomate gut. Eher frühreif (55-70 Tage). Wuchshöhe: ca. 1,7m. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Osu Blue","latinName":"","growingTips":"Die OSU Blue bevorzugt einen regengeschützten, sonnigen Platz im überdachten Freiland oder im Gewächshaus, kann aber auch im Kübel auf überdachtem Balkon/Terrasse gezogen werden. Für ein schönes Wachstum sollte die Pflanze regelmäßig ausgegeizt werden.  Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Eine sensationelle Neuzüchtung der Oregon State University (OSU), auch 'Osu Blue P20' genannt. Die Sorte bildet viele dunkle, runde bis flachrunde, größere (4-5cm) Cocktailtomaten, die würzig süß schmecken. Bei der Reife färben sich die Früchte von grün über schwarzblauviolett zu rotviolettblau. Im Herbst sind sogar noch dunkelviolettreife Früchte weich und genussreif (etwas kältetolerant). Die ca. 2m hohe Stabtomate bildet wenig Geiztriebe und trägt im Gewächshaus ab Ende Juli und im Freiland ab Mitte August. Ca. 30-40cm lange Fruchtrispen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Karelia","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Karelia ist eine Sorte der Speisekartoffeln. Sie stammt aus Deutschland und erhielt ihre Zulassung als Speisekartoffel im Jahr 2016. Die mittelfrüh reifenden Pflanzen bringen 4–6 cm große, rundovale Knollen mit gelber, fein-glatter Schale und gelber Fleischfarbe hervor; die Augentiefe ist flach. Karelia gehört zu den mehlig kochenden Sorten mit gutem Geschmack. Karelia ist resistent gegen Kartoffelnematoden, jedoch anfällig für Beschädigungen. Die Blüten sind violett. Ca. 130 Reifetage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Leckerland / Lekkerland","latinName":"","growingTips":"Lekkerlander macht sich gut auf Lehm- und sandigem Boden.  Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Lekkerlander ist eine relativ frühe, gelbe Kartoffel vorwiegend mehlig kochend. Charakteristisch ist der köstliche Geschmack. Hohe Resistenz gegen Knollenfäule, Erwinia-Schwarzbeinigkeit, Kartoffelvirus M, Kartoffelvirus Y, Trockenheit. Sortierung: 28/40mm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":30,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Sart Roloise","latinName":"","growingTips":"Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Große Fleischtomate in lila-cremeweiß. Der Farbkontrast ist der Hingucker! Es ist die einzig existierende Fleischtomate in dieser Kombination. Der Geschmack ist lieblich-süßlich, fast ohne jegliche Säure, mild. Die Tomaten werden selbst von empfindlichen Menschen vertragen, die sonst keine Tomaten essen. Die bis zu 350 Gramm schweren Früchte reifen ab Anfang August, gut fürs Freiland geeigent, der Ertrag ist unter einem geschützten Dach am höchsten. Von Roland Boulanger in Belgien gezüchtet, Kreuzung der White Wonder und der Baby Blue.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"kleiner Prinz","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Überraschend süße kleine gelbe Multiflorasorte. Knackig. Kein Ausgeizen nötig. Wächst auch gut in Töpfen auf dem Balkon. (Miches Tomatenvielfalt)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Bali Cherry","latinName":"","growingTips":"Pflanze wird bei einer Höhe von ca. 150 -160 cm kultiviert und verträgt mehrere Stämme, muss also nicht/kaum ausgegeizt werden. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Buschig wachsende Sorte, mit kleinen, pflaumenförmigen, roten Früchten, die an langen Rispen hängen. Festfleischig, knackig mit würzig-süßem Aroma. Sehr ertragreich bis zum ersten Kälteeinbruch, ursprünglich aus Bali. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/93985c7afeb52954936769bd5905d816.jpg"},{"name":"Zora, F1","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur bei konstant 16 - 22°C. Keimdauer ca. 6 - 12 Tage. Samen 2 – 3 cm tief (Dunkelkeimer ) pro Topf oder Pflanzstelle 1 Korn legen. Stetig feucht halten. Ab Ende Mai in einen Kübel von mind. 30 cm Durchmesser auspflanzen, zuvor Jungpflanzen abhärten (über 3- 4 Tage geschützt stellen, nachts in das Haus/Fenster stellen). Der Standort sollte sonnig sein, die Erde nährstoffreich, optimal ist reifer Kompost alternativ vorgedüngte Gemüseerde. Eine nah liegende Wasserstelle/Regentonne ist von Vorteil. Pro Kübel 1 Pflanze/ im Gartenbeet Pflanzabstand 100x100 cm. Wir empfehlen die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Die Sorte “Zora” ist mit ca. 1 bis 1,5 kg Fruchtgewicht ein F1-Hybrider Mini-Hokkaido, der durch kurze Ranken (ca. 1 m) ergo kompakten Wuchs besticht. Endlich eine Sorte, die für den Anbau im Kübel zu empfehlen ist. Als Hokkaido Kürbis punktet “Zora” mit ausgezeichnetem und aromatischem Fruchtfleisch, sowie mit 2-3 Früchten pro Pflanze bzw.Topf steht dem Anbau auf Balkon und Terrasse nichts im Weg. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Early Black ","latinName":"Vaccinium macrocarpon","growingTips":"Die relativ winterharten Cranberrys sind üblicherweise nicht frostgefährdet. Lediglich bei Frühfrösten im Herbst oder Spätfrösten während des Austriebs sind die Pflanzen empfindlich und freuen sich daher über einen warmen Schutz aus Vlies, Reißig oder ähnlichen Materialien. Cranberrys werden im Frühjahr von März bis Mai oder im Herbst von September bis Mitte Oktober gepflanzt. Vor der Pflanzung steht allerdings zunächst die Bodenvorbereitung an. Der Boden der gesamten Fläche, die bepflanzt werden soll, wird etwa 15 bis 20 cm tief ausgehoben. Dieser Boden kann dann für andere Beete wie beispielsweise Hochbeete verwendet werden. Er muss aus dem Grund ersetzt werden, da er nicht sauer genug ist. Diese 15 bis 20 cm tiefe Bodenschicht wird nun mit einer Mischung aus Sand, verrottetem Rindenmulch beziehungsweise Rindenhumus, verrottetem Kompost, Nadelstreu und saurer Rhododendron-Erde aufgefüllt. Sand wird zu einem Anteil von etwa 10 Prozent beigemischt. Nun geht es ans Pflanzen. Dann gut gießen. Gute Lagerfähigkeit im Kühlschrank. Die Pflanze ist selbstbefruchtend, aber mehrere Pflanzen können trotzdem von Vorteil sein. Die Beeren sind reif, sobald das Fruchtfleisch auch rot gefärbt ist. (Von plantura.garden)","description":"Die Cranberry ist auch als Großfrüchtige Moosbeere oder Kranichbeere bekannt und gehört wie die Preiselbeere und die Heidelbeere zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie ist ein guter Bodendecker, da die Pflanze Ranken ausbildet und nur 25 cm hoch wird. Sie ist an saure Waldböden gewöhnt. Im Geschmack ähnelt sie der Preiselbeere und benötigt ähnliche Anbaubedingungen. Sehr dekorativ mit weiß-roten Blüten und roten Beeren und immergrünen Blättern, die sich im Februar dunkelrot färben. \nDie Früchte sind etwa mittelgroß, tropfenförmig und reifen sehr früh.\nEarly Black ist besonders frosthart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":24,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e4e017aa443b1529bb056342d08534aa.jpg"},{"name":"Soldacki","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 20-25°C. Reifezeit 65-75 Tage (mittelspät). Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Soldacki ist eine alte und seltene aus Polen stammende Fleischtomate vom Beefsteaktyp, die auch mit etwas kühlerer Witterung gut zurecht kommen und daher bestens für den Freilandanbau geeignet ist. Die Früchte reifen dunkelpink ab, sind dünnhäutig und haben ein gutes tomatig-fruchtig-süßes Aroma. Sie erreichen ein Gewicht von 200-500g. Sie ist kartoffelblättrig, hochwachsend (ca. 180cm) und robust. Kann mehrtriebig gezogen werden. Guter Ertrag. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f7ec7139a3efe4a0f3186af4a9414b31.jpg"},{"name":"Snackgurke Sultan F1","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Gurke Sultan F1 (Cucumis sativus) ist eine sehr früh reifende und samenlose Frucht mit ausgezeichneten Geschmack. Sie ist sehr robust und hat ein geringes Wärmebedürfnis. \n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":23,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Sugarsnax (F1)","latinName":"Daucus carota sativus","growingTips":"Boden: Vor dem Säen und nach dem Vereinzeln etwas Gemüsedünger einhacken.\nTipp: Möhrenfliegenschäden durch Mischkultur mit Zwiebeln oder Lauch verhindern.\nPikieren: Sämlinge auf 3 cm vereinzeln","description":"Sehr frühe Sorte mit hohem Karotingehalt. Süsser Geschmack, auch nach der Verarbeitung. Lange ( 22-25 cm), sehr glatte Rübe ohne Grünköpfigkeit mit robustem, kräftigem, gesunden Laub.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d8bd02139b1bb317f6bf5739e5653e95.jpg"},{"name":"Eruca vesicaria","latinName":"","growingTips":"Anbau: Andrücken, giessen, dünn mit Erde decken. Saat nie austrocknen lassen.","description":"Bekannt aus Italiens Küche: die würzige Salatzugabe mit dem unverkennbaren Geschmack. \nTipp: Junge Blätter sind am angenehmsten im Geschmack.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bc8a83ddf3b991d10c0ea987b0bc8a89.jpg"},{"name":"Outdoor Girl","latinName":"Solanum lycopersicum","growingTips":"Reifezeit: ca. 60 Tage. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"\"Outdoor Girl\" ist eine aus Schottland stammende Tomatensorte mit robustem, determiniertem Wuchs. Die eher kleinfrüchtige Sorte ist ideal für den Outdoor-Anbau geeignet und ist eine der kältetolerantesten Sorten überhaupt. Die Pflanzen sind sehr robust, widerstandsfähig gegen Krankheiten und kommen mit unterschiedlichen Wachstumsbedingungen zurecht. Außerdem sind die Tomaten sehr früh reif. Sie werden ca. 1,50 Meter groß und tragen eine Vielzahl der roten Tomaten, die bis 150 Gramm schwer werden. Manchmal haben die Früchte eine leichte gelbstreifige Färbung. Die runden, leuchtend roten Früchte sind wohlschmeckend aromatisch, süßlich und saftig. Für Salate und zum Verzehr frisch vom Strauch, aber natürlich auch zum Kochen. Hoher Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Gajo de Melon","latinName":"","growingTips":"Reifezeit mittelfrüh, ca. 50-80 Tage. Eintriebig ziehen, dem entsprechend ausgeizen. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Gajo de Melon ist eine unkomplizierte, bunte Kirsch-Tomate. An einer Pflanze werden Früchte in mehren Farben gebildet! Man kann orange bis dunkelgelb farbene, gestreifte, marmorierte Früchte, und rote Früchte ernten! Erste Früchte werden oval, spätere rund, die letzten plattrund bis ca. 25g. Die fruchtigen Tomaten haben wenig Säure und sind dadurch sehr süß. Die Pflanze ist robust, kaum krankheitsanfällig und fruchtet auch bei kühlen Temperaturen zuverlässig. Extrem kräftiger Wuchs. Wahrscheinlich kommt sie aus Kalifornien. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a0964f729256b9364eb08b4dea6dfe6a.jpg"},{"name":"Green Pear / Grünes Birnchen","latinName":"","growingTips":"Verträgt mehrer Triebe und ist recht anspruchslos. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Birnenförmige, grüngelbe Cocktailtomate mit sehr gutem, würzigem, fruchtig-süßem Aroma. Green Pear wurde von Terroir Seeds aus Arizona USA gezüchtet und im Jahr 2009 veröffentlicht. Die Sorte ist ein echter Massenträger mit zahlreichen Rispen mit bis zu 11 Früchten mit 15-30g. Die Früchte sind nach der Ernte noch gut lagerfähig. Die Sorte ist auch sehr robust und praktisch nie von Krankheiten befallen. Die sehr stämmig wachsende Pflanze wird ca. 2,5m hoch und bringt einen sehr guten Ertrag. Reifezeit: mittelfrüh (70 Tage).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/4740036dbd88264cd975e2cde3ce80e4.jpg"},{"name":"Braunkohl Rote Palme","latinName":"B. oleracea var. sabellica ","description":"Aus Kreuzung alter Sorten (von \"Ostfriesischer Palme\" und \"Ostdeutschem Braunkohl\") hervorgegangen. Bis 1,80 m hoch, standfest und sehr dekorativ. Die violettgrünen Pflanzen werden zum Winter hin dunkel violett mit mittel gekräuselten, sehr mild schmeckenden Blättern. Eine Varabilität in Röte und Krausigkeit ist sortentypisch. Bei der \"Roten Palme\" können alle Blätter verwendet werden. Nachdem ersten Frost werden sie etwas süßer, da die Stärke in Zucker umgewandelt wird. Im Frühjahr treiben aus den Blattachseln neue Triebe, die sehr zart sind und die Frühlingsküche bereichern. Wie alle Grünkohlsorten blüht die \"Rote Palme\" erst im Folgejahr ihrer Aussaat.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":23,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Crvena Roga / rotes Horn","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden.","description":"Süßer Paprika, der aus einheimischen serbischen Paprikasorten stammt (keine Hybride). Hochertragreiche Sorte mit einem Gewicht von 160-350g pro Frucht. Die fleischigen Früchte sind sehr süß und eignen sich für verschiedene Zwecke in der Küche, beim Grillen, beim Füllen, bei Salaten und im Ajvar. Die Pflanze ist sehr üppig mit dunkelgrünen Blättern, ideal für den Anbau im Freien und im Gewächshaus. Eher frühreif und ertragreich bei guter Bewässerung und Düngung. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, die normalerweise Paprika befallen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Bataviasalat Kamalia","latinName":"","growingTips":"Bataviasalat kann direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion: zu heiß, zu trocken oder zu dicht gesetzt. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Roter, attraktiver Bataviasalat mit lockerem Wuchs ohne Kopfbildung. Die Blätter sind fein gekraust. Für Frühjahr bis Herbst geeignet. (Bingenheimer)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":4,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Campari F1 (Tasty Tom)","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Tomate Campari ist eine F1-Hybride mit exzellentem Geschmack. Die Geschmackstomate hat einen regelmäßigen, schönen Traubenaufbau und platzfeste, lange haltbare Früchte. Eine echte Bereicherung im Tomatenanbau. Diese attraktive Tomate wird als Tasty Tom vermarktet. Ein gutes Resistenzpaket macht die Cocktailtomate Campari F1 anbausicher und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Siberia","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte kann aufgrund der Kältetoleranz etwas früher gesäht werden als ihr Artgenossen. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden. Sie sollten trotzdem eine Stütze erhalten, um das Gewicht der Früchte tragen zu können. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Frühreife robuste russische Buschtomate. Auch für Freilandanbau gut geeignet. Es heißt, dass sie bis ca. 1 m hoch werden kann. Früchte sind rot, rund bis flachrund, saftig, mild, wiegen ca. 20-70g. Diese Sorte gilt als eine der kältetolerantesten Sorten auf der Welt. In günstigen Anbaulagen kann man bereits nach 50-55 Tagen ernten, in ungünstigen Lagen wo normal kein Tomatenanbau möglich ist, kann man nach 65 Tagen ernten. Die Pflanze bildet bereits bei 10 °C Früchte. Deshalb ist diese Sorte für den frühen, normalen und auch späten Anbau bestens geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Leaf Chicory","latinName":"","growingTips":"Als Langtagpflanze sollte er erst ab Mitte Juni im Freiland ausgesät werden, da er sonst zum Schossen neigt. Dunkelkeimer, Aussaattiefe:0,5-1cm, optimale Keimtemperatur: +20-25°C. Keimt unkompliziert in 7-14 Tagen. Pflanzabstand: 30-40 cm. Liebt sonnige bis halbschattige Standorte mit einem durchlässigen, humosen Boden. 8-12 Wochen nach der Aussaat können die festen Köpfe geerntet werden. ","description":"Der einjährige Zuckerhutsalat ist ein tolles Wintergemüse bzw. ein idealer letzter Salat für die Herbst- und Winterernte. Dabei ist der Zuckerhut auch optisch eine Wucht im Beet, denn er bildet feste hochoval und meist leicht spitz zulaufende Köpfe. Diese können bis zu 45cm hoch werden und an die 2kg wiegen. Besonders malerisch wirkt diese Salatsorte durch die gewellten, leicht in sich gekrausten Blätter. Eignet sich gut als Lagergemüse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Rocky F1","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Schon früh im Sommer bringt die wüchsige und ertragreiche F1-Hybride Gurke 'Rocky' 8-10cm lange, knackige Snackgurken hervor. Robuste Sorte, aromatisch, frisch und fruchtig im Geschmack! Reifezeit ab Juli. Die Fruchtschale dieser länglichen Früchte ist glatt. Die Gurke 'Rocky' wächst kräftig und gesund. Sie erzielt im Sommer hohe Erträge.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Russische ungefüllte","latinName":"","growingTips":"Die Ringelblume wird direkt gesät oder in Pflanztöpfen vorgezogen. Sie ist ein Lichtkeimer, daher solltest du die Samen nicht mit Erde bedecken. Da sie kälteempfindlich ist, solltest du sie erst nach den Eisheiligen ins Beet säen oder pflanzen. Durch das Ausknipsen bereits verwelkter Blüten wird das Wachstum neuer Blütenstiele gefördert. Die Wurzeln stoßen Giftstoffe aus, durch die Nematodenbefall benachbarter Kulturpflanzen reduziert wird. Außerdem eignen sich die Pflanzen gut als Gründüngung.","description":"Etwas kleinere, überwiegend orangefarbene Blütenköpfe mit einfachem Strahlenkranz. Sehr ursprüngliche Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/932e7a32fab492bd8921c735bfc360f1.jpg"},{"name":"Paulinchen","latinName":"","growingTips":"Alte Sorte, kann mehrtriebig gezogen werden und muss nicht ausgegeizt werden. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Strauchtomate.","description":"Cocktailtomate. Besonders kleinwüchsige Buschtomate, die sich perfekt für den Topf- und Blumenampelanbau (ab 5l Volumen) eignet, ist frühreifend und reichtragend. Die gelben, in einem Zwiebelspitzchen endenden Cherry-Tomaten haben zudem einen hohen Zierwert und einen säurearm-fruchtigen Geschmack. Kann auch als Zimmertomate ganzjährig evtl mit Lichtprogramm gehalten werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Rondini Mexiko","latinName":"","description":"Kugelrunde, weiß-grüne Zucchini mit ca. 12-15 cm Ø. (Dreschflegel)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Herztomate Fleurette, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei bei 18-25°C. Regelmäßig düngen. Die Pflanze benötigt eine Stütze, Seitentriebe regelmäßig ausbrechen (ausgeizen). Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die F1-Hybride Fleurette ist eine verbesserte Ochsenherztomate mit gleichmäßiger Fruchtbildung auf der gesamten, kräftigen Pflanze, sehr ertragreich. Herzförmige, säurearme Früchte mit tollem Geschmack. Frühe Erntereife. Fruchtgewicht ca. 180 Gramm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Campos / Sportivo, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung ab 18°C nach ca. 8–10 Tagen, optimal 20–22°C. Wenn das Keimblatt sichtbar ist, in kleine Töpfe pikieren und bei ca. 16–20 weiterkultivieren. Ab Mitte Mai ins Freiland an ein Stützgerüst/Stab pflanzen. Vorher abhärten und auf Nachtfröste acht geben. ","description":"Tomate 'Campos' (ehem. 'Sportivo') ist eine F1-Hybride, frühe Profisorte mit großen, runden, roten Früchten und aromatischem Geschmack. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 85-95g. Kräftiger Wuchs, ertragreich und krankheitsresistent. Neben einer Vielzahl von Resistenzen ist 'Sportivo' F1 tolerant gegenüber Blütenendfäule.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ab57b219afb6e486451a85619c51b3c1.jpg"},{"name":"White Wonder","latinName":"","growingTips":"Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken. Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen). An einem hellen Ort bei 18-22°C keimen die Pflänzchen rasch (7-14 Tage). Nach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8-10cm Durchmesser pikieren. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"White Wonder-Tomaten sind cremeweiße, alte amerikanische Beefsteak-Tomaten in flachrunder, gerippter Form mit einem Gewicht von etwa 500-1000g. Das fleischige Fruchtfleisch hat wenige Samen und eine gelblichweiße Farbe mit hohem Zuckergehalt und niedrigem Säuregehalt, wodurch ein außergewöhnlich süßer, melonenartiger Geschmack entsteht. Die buschigen, inderterminierten Pflanzen werden durchschnittlich 1,5 Meter hoch und haben eine gute Blattdecke, um die Früchte zu schützen. Als indeterminierte Sorte wächst die White Wonder-Tomatenpflanze weiter und produziert während der gesamten Saison bis zum Frost gute Erträge der großen Tomaten. Wie alle Tomaten vertragen White Wonder-Tomaten keinen Frost und sind empfindlich gegen niedrige Nachttemperaturen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/88631054941abc084e2ec2e59ffd8e7d.jpg"},{"name":"Vater Rhein","latinName":"","growingTips":"Unter normalen Wetterbedingungen kann man ohne Bedenken im Freiland anbauen. Am besten aber unter einem Dach oder geschützt. Im Freiland werden die Früchte aromatischer. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"'Vater Rhein' ist der Name dieser Ochsenherztomate aus Deutschland. Die ertragreiche Stabtomate produziert mittelgroße, leuchtend rote Früchte. Die normalblättrigen Pflanzen haben lichtes, hängendes Laub, einen schlanken Wuchs und werden bis zu 2 Meter hoch. Von der Befruchtung bis zur Ernte vergehen etwa 65 Tage. Die Ochsenherzen erreichen einen Durchmesser von 6-10 cm, werden bis 12 cm lang und bis zu 350 g schwer. Die herzförmigen Früchte haben eine ausgeprägte Spitze und sind vom Stielansatz ausgehend schwach gerippt. Im vollfleischigen, zart schmelzenden Fruchtfleisch sind kaum Samen zu finden. Die Haut ist weich, die Früchte aber relativ platzfest. Der Geschmack ist aromatisch, fruchtig, süß, bei nur wenig Säure. Über den Ursprung und den Züchter lies sich bisher leider nichts herausfinden. 'Vater Rhein' ist aber bei der IPK Gatersleben unter LYC 298 seit 1952 eingelagert und als deutsche Sorte eingetragen. (tomatenjunkie)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d34fc5620a0aaba16a76a8642fe73f20.jpg"},{"name":"Noire (de) Russe","latinName":"","growingTips":"Ins Freiland pikieren, wenn keine Fröste mehr zu befürchten sind und die Sämlinge ca. 12 bis 15 cm hoch sind oder beim Erscheinen der ersten Blüte. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die Fleischtomate 'Noire Russe' oder 'Noire de Russe' ist eine historische Sorte, die braunrote, fast schwarze Tomaten ausbildet und aufgrund ihrer Fruchtfarbe auch Schokoladentomate genannt wird. Die großen, flachrunden, gerippten Früchte der 'Noire Russe' sind weichfleischig mit vollem, würzigem Tomatenaroma. Sie reifen mittelfrüh aus und werden bis zu 200 Gramm schwer. Die kräfitgen Pflanzen werden ca. 1,5-1,8m hoch, die lange Ernte geht von Juli bis Ende Oktober und die Früchte reifen bis kurz vor dem Frost. Möglicherweise identisch mit der aus Australien kommenden Sorte Black Russian.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b0c24859fe16011b085cc1b1061916c.jpg"},{"name":"Pitanga Orange / Beauty Lottringa orange","latinName":"","growingTips":"Anbau im Freiland möglich – Überdachung vorteilhaft. Mit nur einem Stamm werden die Früchte insgesamt größer, verträgt aber auch 2 Stämme. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Schöne gerippte Fleischtomate in gelb-orange. Die kurios aussehenden Früchte haben ein Gewicht von 300–500g, Durchmesser ist ca. 7-10 cm. Teilweise sind die Früchte hohl und haben wenige Kerne, ihr Geschmack ist süß und sehr aromatisch. Wuchshöhe ca. 2m. Die Sorte kommt ursprünglich wahrscheinlich aus Russland und heißt dort Lotaringskaya krasavica Oranzhevaya. Machmal wird diese Sorte auch unter dem Namen Pitanga orange angeboten.\n\nKulturhinweis und Empfehlung: \n\nAussaat im März – Anfang April bei 18 – 22 C°\nAuspflanzen ab Mai\nAnbau im Freiland möglich – Überdachung vorteilhaft.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8c682360c4f9e344f3dccc20d788f059.jpg"},{"name":"Koroljok","latinName":"","growingTips":"Die Aussaat beginnt ab Ende Januar an einem warmen und hellen Ort. Ideal sind Temperaturen um 25°C. Physalis sind Lichtkeimer, wachsen aber auch unter der Erde ganz gut. Die Sämlinge wachsen zunächst langsam und müssen stets feucht gehalten werden. Nach 3 Wochen können sie dann pikiert werden. Nach den Eisheiligen kann die Physalis dann ins Freie gesetzt werden. Etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat setzt der Strauch Früchte an. Hier empfiehlt es sich direkt eine Stützhilfe mit zu \"pflanzen\". Reife Früchte erkennst du an der braun verfärbten und vertrockneten Hülle. Tipp: Um für eine ausreichende Befruchtung zu sorgen, sollte man 2 Pflanzen nebeneinander anbauen. Es klappt aber auch mit einer allein. Weitere Anbautipps bei der Art Physalis","description":"Gelbe, russische Sorte. Die schönen Früchte schmecken süß, sie eignen sich damit auch bestens für den Frischverzehr. Das Fruchtgewicht beträgt 60-90g pro Frucht. Von einer Pflanze kann man bis zu 5 kg ernten. Früchte reifen früh. Grüne Früchte können gekocht verzehrt werden. Wuchshöhe ca. 150cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/879ebfa4547bb752987c3e626d3d3afa.jpg"},{"name":"Bush Butternut / Butterbush","latinName":"Cucurbita moschata","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Eine der wenigen schwachrankenden Kürbissorten. Die Früchte werden nur etwa 500-1.000g schwer und sind somit aufgrund des massiven Fruchtfleischanteils eine gute Portionsgröße. Aufgrund der einzigartigen kompakten Wuchsform findet sich diese Sorte bei vielen, kompakter wachsenden Neuheiten in der Ahnentafel.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"San Marzano Nano","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die San Marzano ist eine traditionelle Sorte aus Italien, hier in der Variante als ertragreiche Buschtomate. Die robusten Pflanzen haben einen begrenzten Wuchs und werden nur 50-100cm hoch. Sie stehen auf stabilem Stiel und brauchen nicht aufgebunden werden. Wer über wenig Platz verfügt, sollte diese wählen. Es ist eine Sorte, die sogar am Fensterbrett wächst. Bei guter Pflege sind die Pflanzen dort auch mehrjährig. Die flaschenförmigen Früchte wiegen 70-80g, haben nur wenig Saft und ein intensives Aroma. Sie werden hauptsächlich für Saucen verwendet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Tremolo F1","latinName":"","growingTips":"Die F1-Hybride wird im Februar, März oder April vorkultiviert. Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Zügig sollten die Jungpflanzen in Töpfe pikiert werden. Erst nach dem Frost dürfen die Tomatenpflanzen draußen gepflanzt werden. Wird die Sorte in Kübeln angebaut, so ist ein Abstützen unbedingt erforderlich. Die Honig-Tomate hat einen hohen Wasserbedarf, vor allem bei der Topfkultur. 'Tremolo' ist zusätzlich für den geschützten Anbau im Freien geeignet. Das frühzeitige Ausbrechen der Seitentriebe sorgt für einen guten Ertrag. Die ertragreiche Ernte fällt auf die Monate Juli bis September. Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die F1-Hybride Cherry-Tomate 'Tremolo' ist vor allem für ihre sehr starke Fruchtsüße bekannt. Die Honig-Tomate liefert 10-20 cm lange, rundliche, intensiv-rote, glänzende Tomaten mit einem tollen Geschmacksverhältnis zwischen sauer und süß, wobei die Süße deutlich überwiegt. Wuchshöhe: 150-200cm. Die Sorte ist die Nachfolgesorte für die Cherry-Tomate 'Nectar'. (von Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/deb62d9ca1273433b4d068c6be043dca.jpg"},{"name":"Bok Choi","latinName":"Brassica rapa subsp. chinensis","description":"Einfach zu kultivierendes Asiagemüse mit dunkelgrünen, löffelartigen Blättern auf langen weißen Stielen. Wird meist mit Pak Choi gleichgesetzt, da es nur unterschiedliche Bezeichungen für das gleiche Gemüse sind. Einige machen jedoch Unterschiede: Gutes mild würziges Aroma, im Geschmack etwas intensiver als Pak Choi. Kurze Entwicklungszeit, sollte möglichst jung geerntet werden. Sehr gut für Wokgerichte und Bok Choy Kimchi.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fea78757e2c5b439c1e95639d592a91d.jpg"},{"name":"Pozzano, F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 20-25°C. Die ertragreiche F1-Hybride eignet sich für die Kultur im Gewächshaus und im Freiland. Sie ist widerstandsfähig gegen Tomatenmosaikvirus und gegen Verticilium- und Fusarium-Welke. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Die F1-Hybride Salat-Tomate 'Pozzano' ist eine typische San-Marzano-Tomate. Die langen, flaschenförmigen Früchte in Hellrot sind 100-150 g schwer und schmecken sehr aromatisch. Für Salate sind sie bestens geeignet. Im Vergleich zu anderen San-Marzano-Tomaten sind sie weniger anfällig für Blütenendfäule und deutlich platzfester. Wuchshöhe ca. 2m.\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b2552a7c960d908b0619506c195b9a7b.jpg"},{"name":"Loran; F1","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Loran ist eine F1-hybride Sorte und eignet sich hervorragend für die eigene Erdbeerernte auf dem Balkon oder der Terrasse. Die Pflanze wächst leicht überhängend und ist ideal zur Bepflanzung von Ampeln oder Kübeln. Frühtragende Sorte mit kompaktem Wuchs, daher auch sehr gut in kleinere Gärten pflanzbar. Die Früchte sind dunkelrot, süß und aromatisch. Auch ihre weißen Blüten sind eine schöne Erscheinung und werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen. Selbstbefruchtend + immertragend. Winterhart.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":19,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7e7e8bf578e7566dccc56a61e67ac11f.jpg"},{"name":"Jubel","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Jubel ist eine historische deutsche Sorte von 1908 mit hellgelber Schale und weißlichem Fruchtfleisch. Die Knollen sind langovel mir rauher Schale mit flachen Augen. Sie hat einen guten Ertrag und einen mild-würzigen Geschmack. Jubel zeigt eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Kraut- und Knollenfäule, ist robust und sehr widerstandsfähig gegen Schorf. Blüte: rot-violett. Reifezeit: mittelspät bis spät, 130-150 Reifetage. Kochtyp: vorwiegend festkochend. Züchter: Wilhelm Richter.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":22,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c4d4eb7131e9eec73381d0bae61ab3fa.jpg"},{"name":"Black Nebula","latinName":"","growingTips":"Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Black Nebula ist die dunkelste Möhre, die es gibt. Sie zeichnet sich darum durch ihre dunkelviolette Färbung aus, die sich bis ins Innere des Herzens durchzieht. Besonders ist auch, dass sie ihre Farbe nicht während des Kochens verliert, wie die meisten anderen dunklen Sorten. Black Nebula ist zudem sehr gesund, da der hohe Anteil von Anthocyanin Antioxidantien enthält. Diese Sorte kann vielseitig verwendig werden, als Rohkost, getrocknet, zum Kochen, im Kuchen oder als Saft, der ebenfalls violett ist. Sie färbt sehr stark! Handschuhe beim Reiben oder Abbürsten sind ratsam. Geschmacklich ist sie genauso lecker, wie normale Möhren, nur viel gesünder.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":32,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":18,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Bellinda","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. \n\n\n\nFestkochende Salatkartoffel mit einer feinen, appetitlichen Struktur. Keimruhige Sorte für die Langzeitlagerung. \nAufgrund später Ertragsbildung sollte vorgekeimt werden.\nDie Sorte bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung. \n\n130 - 150 Reifetage.","description":"Mittelfrühe, festkochende Salat-Qualitätsspeisekartoffel. Bellinda verbindet einen herausragenden Geschmack mit hoher Ertragsleistung. Die Knollen sehen ansprechend aus durch ihre lang-ovale Form. Erkennbar ist die Sorte zudem an der glatten Schale und dem tiefgelben Fruchtfleisch. Sehr gute Lagerfähigkeit (lange Keimruhe), gute Hitzetoleranz und überdurchschnittliche Blattgesundheit zeichnen die Sorte aus. 130 - 150 Reifetage. Die Sorte wurde von Europlant gezüchtet. Sie ist aus der Belana hervorgegangen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Madera","latinName":"","growingTips":"Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Die kugelförmig abgeflachten Köpfe mit einem Gewicht von 350-400 g haben eine attraktive gelbgrüne Farbe. Die Sorte wird für den Anbau im Freien im Sommer empfohlen. Es kann auch früher in der Saison in ungeheizten Gewächshäusern angebaut werden. Zu den Vorteilen des Madera-Salats zählen eine hohe Resistenz gegen Viruserkrankungen und Wassermangel. Vegetationsperiode von 65-80 Tagen (mittelfrüh). (Gardenseedsmarket)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Cornichon de Paris ","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Französische Sorte, die auf den Märkten von Paris verkauft werden. Die Gurke 'Cornichon de Paris' (Cucumis sativus) ist eine frühe Sorte, die besonders als Einlege-Gurke (Essiggurken) empfohlen wird. Die Früchte zeichnen sich durch eine außergewöhnlich regelmäßige Größe und Form aus. Kurze, zylindrische Früchte, die mit eine mit wenigen Warzen verzierten, leuchtend grünen Schale bedeckt sind, sehen in Gläsern großartig aus. Erwähnenswert ist, dass diese Gurken in Gläsern nicht gelb werden. Für Essiggurken bei ca. 3-5 cm Länge ernten, Größere in Salzlake einlegen. Ist eine 100% weiblich blühende Sorte und gibt samenlose Früchte, wenn isoliert angebaut.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1b37a52627a7097e96008ee9f9aee87b.jpg"},{"name":"Astra Polka","latinName":"","growingTips":"Zucchini kann von der Direktsaat auf das Feld oder aus den früher gezüchteten Sämlinge angebaut werden. Die Anbau aus den Sämlingen erlaubt für die frühere Ernte. Ausplfanzen der Sämlinge an den Zielstandort in der zweiten Maihälfte, wenn das Risiko der Fröste vorbei ist. Zu dieser Zeit wird auch die Direktsaat der Zucchinisamen möglich. \"Astra Polka\" bringt die Früchte ab Juli bis zu den ersten Frösten in Herbst hervor. Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"\"Astra Polka\" (Cucurbita pepo) ist eine einjährige Pflanze, die eine büschelige Wuchsform entwickelt. Zu den Vorteilen dieser frühen, sehr produktiven Sorte gehört die hohe Beständigkeit gegen den Falschen Mehltau. Sie entwickelt längliche, keulenförmige, dunkelgrüne und glänzende Früchte, die für den exzellenten Geschmack hoch geschätzt werden. Ihr Fruchtfleisch ist knackig, fest und cremeweiß. Die Früchte enthalten große Mengen der Vitamine C, B1, B2, PP und des Provitamins A und sind außerdem eine wichtige Quelle der Ballaststoffe und Mineralstoffe. Vor allem die jungen, 18-22 cm langen Zucchini-Früchte werden wegen des tollen Geschmacks immer beliebter. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Betalux ","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Diese sehr frühe, ertragreiche Freilandsorte wächst buschig mit begrenztem Wuchs und ist parthenokarp, d.h. sie braucht keine Bestäuber, um Früchte anzusetzen. Sie gehört zu den steifstämmigen Zwergpflanzen - sie wächst nichts sehr hoch, aber kompakt. Auch hat sie gute Resistenzen gegen die gravierendsten Krankheiten und eignet sich mit nur 1,20 m Höhe ideal für Kästen und Kübel auf dem Balkon. Ihre mittelgroßen (70-80g), runden, teils abgeflachten dunkelroten Früchte schmecken typisch tomatig-aromatisch. Deren Schale ist fest und glatt, das Fruchtfleisch fest-fleischig einheitlich mit wenig Samen. Die Ernte folgt bei \"Betalux\"-Tomaten nach ungefähr 65 Tagen. Deswegen sind sich auch Braunfäule-beständig, dagegen aber anfällig für Alternaria-Schimmel und Magnesiumdefizite. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Queen of Malinalco","latinName":"Physalis Ixocarpa","growingTips":"Die Ernte ist ab August möglich, wann die lampionförmigen Hüllblättern durchscheinend werden oder reißen und die Beere sich gelb färbt. Reife Früchte fallen regelmäßig von der Pflanze ab. Nicht winterharte Mehrjährige. Höhe: 150-200 cm. Aufbindung empfohlen. Weitere Anbautipps bei der Art Physalis.","description":"Tomatillo Königin von Malinalco stammt aus der Stadt Malicalco im Südwesten Mexikos. Es handelt sich nicht um eine Tomate, wie der Name vermuten lässt, aber sie ist eng mit der Ananaskirsche verwandt. Sie sitzen in lampionförmigen, pergamentartigen Hüllblättern. Wann diese Hüllblättern durchscheinend werden, sind die Früchte reif.  Diese Früchte reifen von grün bis hellgelb. Diese Tomatillo ist größer und süßer als andere Tomatillo-Sorten. Der Geschmack ist eine exotische Kombination aus süß und sauer. Die Form ist rund und länglich bis spitz zulaufend. Das Fruchtfleisch ist schön süß und saftig. Eine Sorte, die man auch frisch gerne isst. Als Soße wie Tomaten kochen und würzen oder einkochen und später verwenden. Schnell wachsende, sehr produktive und früh reifende Tomatillo-Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/41c8d1fe8893d5fbfda9d93604af41b4.jpg"},{"name":"Splash of Cream","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte kann mehrtriebig gezogen werden und ist für eine Stabtomte eher kleinwüchsig (1,2-1,5m). Reifezeit: mittelfrüh, 70-84 Tage. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Panaschierte, also buntlaubige Tomatensorten sind sehr selten, v.a. unter den samenfesten Sorten. Dies liegt wohl daran, dass diese Eigenschaft nur selten stabil über Samen weiter gegeben wird. Damit ist die Tomate ‚Splash of Cream’ eine echte Rarität bei der die ganzen Pflanzen und damit auch die unreifen Früchte gelb-weiß-grün panaschiert sind. Zur Reifezeit färben sich die mittelgroßen, 40-50g schweren, runden Früchte leuchtend rot. Der Geschmack ist überdurchschnittlich gut und die Pflanzen werden selten höher als 150 cm. Saftig. Sehr auffälliges Laub. Eine Sorte für Sammler und zur mehrtriebigen Erziehung unter Glas.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Amethyst Jewel","latinName":"","growingTips":"Die Pflanzen sind sehr robust und gut für den Anbau im Freiland geeignet. Sie erreichen eine Wuchshöhe von ca. zwei Metern und wachsen indeterminiert, also die ganze Saison hinweg immer weiter. Diese Stabtomate bildet nur wenige Seitentriebe und streckt sich rasch in die Länge. Reifezeit: mittelfrüh, 70-84 Tage. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Ertragreiche Tomate mit schwarzem-indigoblauem Kragen, manchmal ist sie pink geflammt, manchmal pink gestreift, variiert in Größe, plattrund leicht gerippt, 60-300g. Es ist eine Fleischtomate der neuen Generation mit sehr gutem, süß-fruchtig-säurearmem Geschmack und pinkem Fruchtfleisch. Eine produktive Züchtung der Wild Boar Farm (Brad Gates, 2013). ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Reinhard's Green Heart","latinName":"","growingTips":"Reifezeit: mittelfrüh, 65-75 Tage. 1-2 Stämme belassen. Robuste Pflanze, auch fürs überdachte Freiland geeignet. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Reinhard's Green Heart ist bei der Kreuzung von 'Cherokee Green' mit rosa Herzen entstanden, eine phantastische Sorte vom deutschen Züchter Reinhard Kraft (2015). Das grüne Herz wird bei der Reife bernsteinfarben und Teile der Frucht können eine rosa Tönung annehmen. Das Fruchtfleisch ist zart schmelzend, hat eine richtig buttrige Konsistenz. Der Geschmack ist süß-aromatisch und sehr fruchtig. Fruchgewicht ca. 150-400g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Märchengranat","latinName":"","growingTips":"Die Pflanze braucht viel Platz. Töpfe über 20 Liter, besser direkt in die Erde. Reift mittelfrüh. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Multiflora Cherrytomate. Extrem guter Ertrag. Rispen mit 200-500 Tomaten sind keine Seltenheit. Die ovalen, braunen Cherrytomaten (7-17g) sind dünnschalig und platzen leicht auf. Der Geschmack ist würzig, sehr süß. Die Früchte glänzen und viele bekommen einen dunkelgrünen Kragen. Wuchshöhe ca. 1,8m. (Kleverhof)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Jahodo","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Jahodo ist eine ertragreiche Cherrytomate aus der Tschechischen Republik. Die Pflanzen werden bis zu 2m hoch, sind robust und kommen auch im Freiland zurecht. An den langen Rispen wachsen jeweils bis zu 20 erdbeer- bzw. herzförmige, platzfeste Früchte. Sie sind fruchtig-süß und wiegen um die 20g. Sie eignen sich ideal für den Frischverzehr.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/687fa5adeaccfebbca5ba0d5e11e57ae.jpg"},{"name":"Heimische Waldheidelbeere","latinName":"Vaccinium myrtillus","growingTips":"Waldheidelbeeren fühlen sich an einem halbschattigen bis schattigen Standort wohl. Normalerweise wachsen sie in Mooren oder Wäldern und sind von Natur aus an saure Böden angepasst. Gartenböden sind in der Regel nicht sauer genug. Um den Boden saurer und durchlässiger zu machen, mischt du Rinde, Sägespäne, Sand, Laub oder geschreddertes Nadelholz unter die Erde. Außerdem freut sich der Strauch über eine Portion sauren Kompost. Wenn dir das zu aufwendig ist, kannst du auch einfach Heidelbeer- oder Rhododendron-Erde im Fachgeschäft kaufen. Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst. Du kannst den Strauch aber auch noch im Frühling von März bis April auspflanzen. Dann solltest du die Blüten nach dem Einpflanzen im ersten Jahr entfernen, damit der Strauch genug Kraft zum Anwachsen hat. Heidekrautgewächse reagieren sehr empfindlich auf zu tiefes Pflanzen. Der Ballen sollte noch etwa 5 cm herausragen. Zum Schluss bringst du eine etwa 10 bis 15 cm hohe Mulch-Schicht auf. Das hält das Beet nachhaltig feucht. Von der Blüte bis zur Ernte dauert es etwa 6 bis 8 Wochen.","description":"Heidelbeeren zählen zu den Heidegewächsen. Der mehrjährige Zwergstrauch erreicht Wuchshöhen von 10 bis 60 cm und wird bis zu 30 Jahre alt. Bodendecker. Bildet kleine, bodennahe Sträucher aus, die sich über Ausläufer verbreiten. Pflegeleichter als Kulturheidelbeeren. Bilden kleine, intensiv aromatische, tiefblaue Beeren aus, die einzeln am Strauch hängen. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":43,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e3e324304c459190e2c4e83672d8a4b4.jpg"},{"name":"Albahaca","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 18-22 °C, Keimdauer 10-12 Tage. Zur Vorkultur ab Ende März bis Juni. In Saatschale und büschelweise pikieren oder Direktsaat ab Juni. Lichtkeimer, Samen daher nicht mit Erde bedecken. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum.","description":"Das Basilikum zeichnet sich durch dekorativ glänzende grün-violett überlaufende Blätter aus. Sehr aromatisch! Die Pflanze ist hochwüchsig (90 cm). Frisch auf Tomaten, auf Pizza oder als Tee. Auch als Topfkultur am Balkon oder am hellen Fenster möglich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8aeacbabc25a0441da096a3667805ab7.jpg"},{"name":"Blue Bayou","latinName":"","growingTips":"Diese Tomaten-Pflanze kann man bei einer Höhe von ca. 170-180 cm kultivieren und 2 bis 3 Stämme belassen. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Blue Bayou hat eine etwas härtere, dunkelblau-schwarz-rote Schale. Dahinter versteckt sich dunkelrotes Fruchtfleisch, welches ein würzig-fruchtiges Aroma mit sich bringt. Wenn sie reif ist, wird am Strunk ein roter Stern sichtbar. Die Färbung wird durch die Sonne stark beeinflusst (direkte Sonne -> dunkle Färbung mit Anthocyan) und verändert sich während des ganzen Reifeprozesses. Die Früchte sind flachrund, ca. 7 cm groß und wiegen ca. 60-120g. Diese Sorte stammt von dem berühmten Züchter und Tomatenliebhaber Thomas Wagner.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Merlin F1 veredelt","latinName":"","growingTips":"Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen.\nSie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden.","description":"Die Hybrid-Salatgurke 'Merlin F1' bringt kürzere Schlangengurken mit einer Länge von etwa 15-20 cm hervor. Ihre saftigen und knackigen Früchte haben eine glatte Schale und eignen sich sowohl zum Rohverzehr als auch zum Kochen. Neuzüchtung mit 100% rein weiblichen Blüten. Für den Anbau im Gewächshaus & Freiland (unter Folie) geeignet. Die veredelte Midi-Schlangengurke Merlin F1 ist resistent gegen Echter Mehltau, Falscher Mehltau & Gurkenmosaikvirus. Schneller und kräftiger Wuchs mit großen Erträgen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Yacon","latinName":"","growingTips":"Yacon-Knollen aus dem Laden oder vom Wochenmarkt können nur verspeist, aber nicht eingepflanzt werden. Die Pflanze bildet zwei verschiedene Wurzelarten aus: Die essbaren Knollen, die als Speicherorgane dienen und die Rhizome für die Vermehrung. Nur über die Rhizome lässt sich Yacon weitervermehren. Die gute Nachricht ist, dass man nur im ersten Anbaujahr Yacon kaufen muss, denn die Knolle lässt sich leicht selbst nachziehen.","description":"Yacón ist eine eigene Art von Knollengemüse ähnlich einer Süßkartoffel oder Topinambur. Geschmacklich lässt sie sich mit Birnen oder Melonen vergleichen. Yacon ist in Deutschland zwar noch relativ unbekannt, kann mit den richtigen Handgriffen jedoch auch in in unseren Gärten wachsen. Die Farbe der Wurzeln reicht Sortenabhängig von fast weiß zu hellbraun über lila bis zu dunkelrot. Diese Art und einige Yacon-Sorten werden bald im Fryd-Lexikon angelegt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Benita Maxi Yellow","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Aromatischer, süßer, großer Blockpaprika mit blockigen Früchten bis zu 350g. (Von Kiepenkerl)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/00575f99b6f50fb56353f40122264bae.jpg"},{"name":"Butternut Sonca ","latinName":"Cucurbita spec. Sonca","growingTips":"Bei einer Temperatur zwischen 20 und 24 °C kultivieren. Die Keimdauer beträgt ca. 10 Tage. Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Wunderbare Selektion ungarischen Ursprungs. Typ: Muskatkrübis. Sonca, die Abkürzung für Sonkatök = Schinkenkürbis ist zunächst grün, wird dann mit vollendeter Reife leuchtend orange. Die Sorte kommt recht früh in den Ertrag, die birnenförmigen Früchte werden zahlreich angesetzt und sind mit 1-2 kg ideale Portionsgröße. Das Fruchtfleisch ist von hervorragender Qualität, dunkelorange, massiv, saftig und fest mit feinem Melonengeruch und nussigem Geschmack. Um vollreife Früchte ernten zu können, wird Vorkultur und Pflanzung empfohlen, Reifezeit ca. 110 Tage. Gute lagerfähig.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Mini Chocolate Bell ","latinName":"","growingTips":"Diese pflegeleichte, schnell wachsende Paprikasorte ist sehr gut für den Zucht in unserem kühleren Klima geeignet. Sie kann auch in großen Töpfen an einem sehr sonnigen, geschützten Platz Außen gezogen werden. Durch regelmäßiges Ernten, kann die Ernte bis zum Ende des Sommers verlängert werden. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Paprika Mini Bell Chocolate ist eine kleinwüchsige sehr ertragreiche Sorte, die leckere braunrote kleine Früchte hervorbringt. Die Früchte sind ca. 5cm groß, blockartig bis glockenförmig, flachrund und eher dickwandig. Sie reifen von grün nach braunrot ab. Sie besitzen keine Schärfe, sind süß und zum Naschen ideal geeignet. Diese Sorte kann sowohl im Freiland, als auch im Kübel angebaut werden. Die Pflanze wird zwischen 50-60cm hoch und ist frühreif.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rumänische Land-Gurke","latinName":"","growingTips":"Unbedingt am Boden ziehen und nicht hochranken lassen. Die Früchte kommen so reichlich und werden dann zu schwer. Weitere Anbautipps bei der Art Gurke.\n","description":"Robuste Freilandgurkensorte vom Balkan. Wohl eng mit den Netzgurken verwandt. Junge Früchte grün mit zarter essbarer Schale und ältere Früchte bräunlich. Ältere Früchte schälen. Geschmacklich Gurke pur und robust im Anbau. Braucht immer reichlich Wasser und Nährstoffe. Ideal dürfte auch hier Brennesseljauche sein. Unbedingt am Boden ziehen und nicht hochranken lassen. Die Früchte kommen so reichlich und werden dann zu schwer.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Tomàtiga de Ramallet (Wintertomate)","latinName":"","growingTips":"Wuchshöhe ca. 2 m. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Ramallet ist eine mittelgroße, rote, alte Tomatensorte aus dem 16. Jahrhundert, die heute noch in Mallorca traditionell angebaut wird. Sie soll ursprünglich aus Mexiko stammen. Diese kleine Fleischtomate hat ein süßes, würziges Aroma. Wegen der etwas dickeren Haut, ist sie lange lagerfähig und wird in Spanien auf einer Schnur zum Trocknen aufgehängt. Sehr gute aromatische Saucentomate, die sich auch zum direkt essen auf dem Brot eignet (Reibetomate). Spät reifend, kann mit Wurzel aus der Erde genommen, kopfüber aufgehangen nachreifen (bis in den Winter).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Isis Candy","latinName":"","growingTips":"Mehrere Triebe sind kein Problem für Isis Candy, aber ein Ausgeizen empfiehlt sich trotzdem allein schon wegen ihres starken Wuchses. Die Pflanze hat einen mittleren Ertrag und bleibt mit einer Höhe von unter zwei Metern balkontauglich. Sie ist frühtragend und verzweigt sich reichlich. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.","description":"Isis Candy ist eine sehr robuste Kirschtomate mit kräftigem Wuchs und lang andauernden Erntezeit. Guter Ertrag. Ihre festen Früchte sind wunderschön rot-goldgelb-orange marmoriert und haben ein ganz hervorragendes fruchtig-süßes und saftiges Aroma. Sie lässt sich auch im Freiland gut kultivieren. Mehrere Triebe sind kein Problem für sie, aber ein Ausgeizen empfiehlt sich trotzdem allein schon wegen ihres starken Wuchses. Die Pflanze hat einen mittleren Ertrag und bleibt mit einer Höhe von unter zwei Metern balkontauglich. Sie ist frühtragend, verzweigt sich reichlich und gilt als blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule). Isis Candy ist eine Züchtungen von Joe Bratka aus New Jersey.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Sakura, F1","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 20-24°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Diese F1-Hybride ist sehr ertragreich und liefert früh mittelgroße Cherrytomaten von ausgezeichnetem Geschmack. Die Früchte sind platzfest und erreichen ein Gewicht von ca. 15 g. Sie besticht weiterhin durch kräftiges Wachstum, sowie durch hohe Resistenzen gegen die typischen Tomatenkrankheiten. Sehr süß und frisch, ideal zum Naschen.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Sweet Snack (F1)","latinName":"","growingTips":"Samen 0,5-1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 8-14 Tagen bei 20-22°C Bodentemperatur. Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Süße gelbe Snack-Paprika, meist als F1-Hybride beschrieben. Auch als Mischung kapuzenförmiger Spitzpaprika mit roten, gelben oder orangefarbenen Früchten, die nur etwa 4 bis 6 cm lang werden. Sehr angenehmer süßer Geschmack und daher gut für den Rohverzehr und Salate geeignet. Relativ früh reifend, daher ist auch eine Freilandkultur möglich. Ideal für große Töpfe auf Balkon und Terrasse.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Savio F1","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Blockiger Paprika, der von Grün nach Intensivrot ab reift. Frühe, sehr ertragreiche Hybride mit fleischigen, fruchtig-milden Früchten. Die kompakten Früchte sind besonders lecker und vitaminreich für den Frischverzehr, als Salat, zum Füllen oder auch im Gemüseeintopf. Kräftige gesunde Pflanzen über einen langen Erntezeitraum. Wuchshöhe: 80cm. Fruchtgewicht: 230-250g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Rainfarn-Phacelie","latinName":"","growingTips":"Die Rainfarn-Phacelie hat keine besonderen Ansprüche und nimmt mit so ziemlich jeder Gartenerde vorlieb. Sie darf nur nicht zu feucht sein. Je mehr Sonne sie abbekommen, desto reichhaltiger blühen die Pflanzen. Es handelt sich dabei um Dunkelkeimer, die man einige Zentimeter tief einbringen muss.","description":"Phacelia tanacetifolia, der Rainfarn-Phacelie, ist ein aus Mixiko und den USA stammendes Raublattgewächs und findet häufig als Gründünger Verwendung. Sie überrascht von Juni bis August mit einem Dünger für leichte Böden. Die kleinen lavendelfarbene Blüten, mit typischen die Krone weit überragenden Staubblättern, sind in langen gerollten Wickeln büschelig geordnet, so dass die Zweige an einen Doldenblütler erinnert. Die Höhe ist etwa 70-120 cm. Phacelia tanacetifolia werden selten krank. Anspruchslos, pflegeleicht, nicht winterhart. Reichhaltiges Insektenfutter mit viel Pollen und Nektar, vor allem als Bienenweide interessant (Phacelia-Honig).","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/be9edb3240b5df68ccf759e88f61f680.jpg"},{"name":"Hedwig Betra","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Fadenlose Buschbohne; frühe Erntereife, guter Ertrag; vital und gesund, feiner bohniger Geschmack. Hülsen rundoval; ca. 16cm lang, Farbe grün bis hellgrün. Für rauhere Lagen geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Summertime","latinName":"","growingTips":"Voranzucht: Februar-März. Direktaussat: April-Juli im Freiland. Nach 2 Wochen vereinzeln. Bei einer Aussaat in Schalen nach min. 4 Wochen auspflanzen. Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Dunkelgrüne, robuste Sommersorte mit schönen Köpfen und guter Widerstandsfähigkeit gegen Salatmehltau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Slenderwachs / Slenderwax","latinName":"Phaseolus vulgaris ssp. Vulgaris","growingTips":"Keimung in 8-10 Tagen bei 18-20°C; die Bodentemperatur sollte mindestens 15 °C betragen, sonst verfaulen die Samen. Mitte Mai bis Mitte Juli direkt ins Freiland; erst säen, dann gießen und mit 3 cm Erde decken. Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Goldgelbe, freine, runde, früh-reifende Wachsbohnen. Standfester, mittelhoher Wuchs. Tiefkühl-geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/3282ddc8bdd4ff4fbd4a1e71de26c25a.jpg"},{"name":"Sotexa","latinName":"","growingTips":"Zur Keimung werden 8-10 °C Bodentemperatur verlangt; Keimdauer 8-10 Tage bei 12-15°C. Folgesaaten sind von Mitte Mai bis Ende Juni möglich. Die Aussaat kann als Reihe (6-8 cm Abstand) oder als Häufchen (4-5 Bohnen/Saatstelle) erfolgen. Sie liebt lockeren und humosen Boden in sonniger und windgeschützter Lage. Leichtes Anläufen bei 15 cm Pflanzenhöhe und Bewässern bei Trockenheit wird empfohlen. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"'Sotexa' eine sehr ertragreiche, mittelfrühe Buschbohne mit geraden, rundovalen, dickfleischigen, zarten, mittelgrünen Hülsen mit weißem Korn. Sie ist gleichermaßen für den Frischverzehr und zur Konservierung geeignet. Gut zum Einfrieren geeignet. Außerdem ist Sotexa resistent gegen das Bohnenmosaikvirus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Evangeline","latinName":"","growingTips":"Die Süßkartoffel muss warm und frostfrei anwachsen, am besten in einem 9-12 cm großen Anzuchtgefäß. Sobald keine Frostgefahr mehr besteht, können Sie die Pflanzen an einem sonnigen Standort ins Beet oder in große Kübel mit mindestens 10 Liter Inhalt auspflanzen. Der Pflanzabstand sollte 40-50 cm betragen. Süßkartoffeln lieben Licht und Wärme und können im Gewächshaus, auf Balkon & Terrasse oder im Garten kultiviert werden. Süßkartoffeln gedeihen am besten in leichten, aber angereicherten Böden. Weitere Anbautipps bei der Art Süßkartoffel.","description":"Evangelina bildet leicht rotschalige, längliche Süßkartoffeln. Die Haut verblasst zu rosa bei Lagerung. Eine Knolle wiegt durchschnittlich 300g. Das Fleisch ist tief orangefarben, der Beta-Carotin-Gehalt ist im Vergleich anderen um 40% höher. Der Geschmack ist süßer als bei anderen Sorten. Bei Kostproben wurde Evangelina als beste Sorte eingestuft, wenn auch der Ertrag niedriger.  Auch die Sorte mit dem größten Zierwert: Sie hat wunderschöne weinrote Triebspitzen, die sie neben dem Nutzwert zu einer wertvollen und vielseitig einsetzbaren Garten- und Kübelpflanze machen. 120 Tage bis zur Ernte, kann auch länger kultiviert werden, dann wachsen rekordgroße Knollen heran (bis zu 3kg).\n","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/fe5f78d7e081da9bbbcea1d947320e8d.jpg"},{"name":"Black Star","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. \n- Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Black Star ist eine super saftige weinrot/braun/schwarz gefärbte Fleischtomate, flachrund, mittelgroß, Gewicht 100-230g, 4-4,5 cm lang, 7-8,5 cm breit mit außergewöhnlich fruchitg-würzigem/süß-aromatischem Geschmack. Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und bildet viele Früchte aus. Zusätzlich zu dem in den roten Tomaten enthaltenden Farbstoff Lycopin, dem eine krebsvorbeugende Wirkung zugeschrieben wird, sind in dunklen Tomaten noch Anthocyanine enthalten, die diese Sorten noch attraktiver machen. Black Star gilt als relativ kältetolerant! ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Renaissance","latinName":"","growingTips":"Die Renaissance Erdbeerpflanze ist sehr wüchsig und eignet sich deshalb ausgezeichnet für den Garten. Die Pflanzen sind winterhart und benötigen keine andere Erdbeersorte zum Bestäuben. Der perfekte Standort für Ihre Renaissance Erdbeerpflanzen ist halbschattig bis sonnig. Die Reifezeit ist mittelspät und beginnt im Juni. Renaissance kann als gute Ergänzung zu den Erdbeerpflanzen Senga Sengana, Sonata oder Polka angebaut werden. Im Allgemeinen ist die Pflanzengesundheit der Erdbeersorte Renaissance sehr gut mit Toleranzen gegen Mehltau, Botrytis, Phytophthora cactorum. Weitere Anbautipps bei der Art Erdbeere.","description":"Renaissance ist eine neue Gourmet-Sorte von Hansabred GmbH. Sie ist einmaltragend und im mittleren- späten Erntebereich ein zu ordnen. Sie besticht durch ihren ausgezeichneter Geschmack, der an Waldbeeren erinnert. Der Ertrag ist sehr gut und die glänzend mittelroten Früchte sind leicht pflückbar (auch ohne Kelch). Die Fruchtgröße der hocharomatischen Beeren liegt ca. zwischen 19-20 Gramm/Frucht und das Fruchtfleisch ist fest. Die ausergewöhnliche Herzform der Frucht gibt ihr das besondere „Etwas“.  Sie besitzt ein hohes ausgeglichenes Süße-Säure-Verhältnis. Die Pflanzen haben einen kräftigen Wuchs, sind sehr Winterhart. Erträge gut bis sehr gut, keine offensichtlichen Anfälligkeiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0eec5cc65035a649be2b19951f13b096.jpg"},{"name":"Hidemi","latinName":"","growingTips":"Buschig wachsende Kürbisse benötigen ca. 1 m² Fläche, rankende Kürbisse ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Sehr dekorative und geschmackvolle aus Japan stammende Sorte, kleiner und uniformer als Black Futsu. Kleiner Muskatkürbis mit schönem nussig-fruchtigen Geschmack, eignet sich sehr gut für die Verwendung in Chutneys, zum Einlegen, im Ofen oder sogar roh. Die Pflanze hat einen rankenden Wuchs und liefert Früchte von etwa 15 cm ø, die sich während des Reifeprozesses von Dunkelgrün in ein schönes dunkles Orange verfärben. Der weiß-gräuliche Hauch, der sich über die Kürbisse legt, ist eine Art Wachsschicht. Wunderschön anzusehen und gut lagerbar.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":44,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Münchner Weiße (Wintererbse)","latinName":"","description":"Schalerbse für den Winteranbau. Wintererbsen gehen als kleine Pflanzen in den Winter und wachsen im Frühjahr weiter. Sie bestocken sich im Frühling ähnlich wie Wintergerste… Anspruchloser Massenträger, der auch noch Stickstoff in den Boden einbringt! Früher Ertrag (ab Juni). Sehr süße Erbsen. Zahlreiche relativ kleine Hülsen an den Pflanzen. Ernte über einen längeren Zeitraum möglich, darum immer wieder durchpflücken. Weiße Blüte. Kleines, rundes, braun-olivgrünes Korn. In Deutschland schon vor 1945 im Anbau.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":34,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/496a4ad85111e9e4096d3c4f5e858255.jpg"},{"name":"Münsterländer","latinName":"","growingTips":"Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. ","description":"Diese Stangenbohne mit weißen Samen wird als grüne Bohne verwendet, kann aber auch wunderbar ausgehülst für den Winter verwendet werden. Späte Sorte, fadenfrei und in jedem Stadium lecker! Stammt aus Ennigerloh im Kernmünsterland und wächst im Detmolder-Lippischen Bauernhofmuseum. Die Spenderin hat die Bohne bereits von ihrer Mutter übernommen und baute sie selbst seit über sechzig Jahren an.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/462d0e3de2f10a19325150bca19f17e5.jpg"},{"name":"Sweety, F1","latinName":"","description":"Flache Weißkohlvariante (Brassica oleracea), lockere Struktur, wird auch als Delikatess-oder Aromakohl bezeichnet. Feines, süßes Aroma. Sweety ist ein F1-hybride Spätsommer-Herbstsorte, gute Gesundheit der Pflanzen, frischgrüne Farbe Farbe des Kopfes, die lange erhalten bleibt nach der Ernte. Die Köpfe werden etwa 1,5 bis 2,5 kg schwer. Prima für Rohkostsalat geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf7a74f3a15c0978d6641e96a2073b89.jpg"},{"name":"Blumenkohl Mischung","latinName":"","growingTips":"Keimung in 6-10 Tagen bei 12-18 °C. Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser- und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Mischung ist ein sehr hochwertiger und optisch interessanter Mix aus weiß, grün, violett und gelben Sorten. Damit die Farben schön erhalten bleiben unter Dampf garen oder direkt als Rohkost verarbeiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Sylvesta","latinName":"","growingTips":"Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle. Das Saatgut nur dünn bedecken. Keimung nach 6–15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10–16°C. Höhere Temperaturen wirken keimhemmend. Bei Direktsaat auf Abstand verziehen, Auspflanzung nicht zu tief. Ernte sobald sich ein fester Kopf entwickelt hat. Ernteverfrühung sehr gut durch Abdecken mit Folie/Vlies möglich ","description":"Sylvesta ist eine sehr bewährte und ausgezeichnete Kopfsalat-Sorte mit großen, frischgrünen Köpfen von bester Qualität. Großer, mittelgrüner, schwerer, dickblättriger Kopfsalat für die komplette Freilandsaison. Sehr hitzebeständig und schossfest. Resistent gegen die grüne Salatblattlaus. Sehr ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Dark Opal","latinName":"","growingTips":"Bei der Aussaat die Samen gut andrücken, nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer!).  Ab April kann es in Aussaatschalen ausgesät werden und bei einer Temperatur von etwa 20°C gehalten werden. Während der Keimphase und in den ersten Wochen nach der Keimung, sollte man den Boden nur mäßig gießen, um Pilzinfektionen zu vermeiden. Eine Abdeckung der Aussaatschalen mit Frischhaltefolie sorgt für gespannte Luft und verbessert die Wachstumsbedingungen. Die Pflanzen stets feucht halten, nur mäßig gießen. Der Standort im Zimmer sollte möglichst hell sein. Die Ernte erfolgt im Freiland ab Juli bis zum Frost. Pflanzen nicht komplett abschneiden, damit diese weiterwachsen können. Weitere Anbautipps bei der Art Basilikum.","description":"Basilikum Dark Opal hat sehr ungewöhnlich, groß (bis zu 9cm lang), glänzend und sehr schmackhaftes Blatt. Die Blätter von diesem Basilikum sind dunkelviolett-grün gefärbt. Rosa Blüten. Etwas empfindlicher als das Genoveser, aber ähnlicher etwas würzig-herberer Geschmack, mit einer guten Kombination aus Pfeffer, Anis und Nelken. Diese Basilikumsorte ist auch sehr attraktiv in dem Blumengarten. Die Pflanzen wachsen kompakt und werden ca. 40 cm hoch. Teilweise auch mit der Sorte 'Schwarzer Opal' gleichgesetzt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c17eadf05766bc1f22352adea29f9eba.jpg"},{"name":"Fraroma ","latinName":"","growingTips":"Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Fraroma (s) ist die Aroma-Erdbeere aus Dresden/Pillnitz (Sorteninhaber Häberli). Sie ist resistent gegen Wurzelpilze und besitzt ein robustes Blattwerk. Die Früchte der Erdbeersorte Fraroma (s) sind mittelgroß und saftig süß mit einem sehr guten Geschmack. Fraroma (s) ist eine ideale frühe Hausgartensorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ddf91165f9aa41af63a76a4d02119458.jpg"},{"name":"Thuriga","latinName":"","growingTips":"Für Höhenlagen (ab 600-800m) und raues Klima geeignet. Attraktiv für Bienen.\nReifezeit Mitte Juni bis Anfang Juli. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Mittlere Reifezeit. Erdbeerzüchtung aus dem Hause HÄBERLI® mit überdurchschnittlichem, aromatisch-süßen Geschmack. Die Früchte sind groß, sehr fest, schön geformt, mit starkem Glanz. THURIGA(S) ist locker im Aufbau mit weißen Blüten; wenig anfällig auf Wurzel- und Blattkrankheiten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ae690c077a700b47a48f437a7db1927c.jpg"},{"name":"Nerina","latinName":"","growingTips":"Für Höhenlagen (ab 600-800m) und raues Klima geeignet. Attraktiv für Bienen.\nReife Ende Juni bis Ende Juli. Um Erdbeeren im Garten anzubauen, kannst du entweder gekaufte Jungpflanzen einpflanzen oder Ableger von bestehenden Pflanzen nehmen. Diese werden an langen Trieben gebildet, sogenannten Stolonen. Beste Pflanzzeit ist Juli/August, so hat die Pflanze ausreichend Zeit, um für eine gute Ernte im Folgejahr kräftig zu werden. Auch eine Vermehrung durch Samen ist möglich, diese befinden sich auf der Außenseite der sog. Sammelnussfrucht. Während des Anwachsens und bei trockener Witterung (v.a. während der Fruchtbildung) brauchen die Erdbeeren viel Wasser. Ab Mai kannst du Stroh als Mulch zwischen die Pflanzen streuen, als Schutz vor Nässe und Grauschimmelbefall sowie gegen Unkraut.","description":"Die schwarze Erdbeere! Bei Vollreife dunkelrot-schwarz und sehr aromatisch. Früchte mittel bis groß. Je dunkler, umso mehr Antioxidantien. Sehr widerstandsfähig gegen Wurzel- und Blattkrankheiten. Spät reifend. Auch sehr gut geeignet zum Tiefkühlen und für Konfitüren.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":28,"growthDuration":48,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f2f077a6fa76069c6fe5db6c1ecab2e8.jpg"},{"name":"Buchweizen ","latinName":"Fagopyrum esculentum","growingTips":"Buchweizen kannst du dünn, breitwürfig aussäen. Ca. 10 g Buchweizen pro Quadratmeter reicht aus. Buchweizen ist frostempfindlich, wird also erst ab Mai draußen ausgesät. Als Gründüngung wird er zwischen Juli und Mitte August ausgebracht. Kulturdauer: ca. 10 bis 12 Wochen. Sollte vor den ersten Frösten geernten werden. Braucht kaum Pflege, unanspruchsvoll.  Wird er jedoch geschnitten, treibt er nicht wieder aus. Die Samen reifen nach und nach. Meist ist er Ende August bereit zur Ernte, dann sind die unteren Blätter abgefallen und die meisten Körner hart. ","description":"Der Echte oder Gewöhnliche Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist Teil der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Buchweizen ist ein Pseudogetreide: Er gehört nicht zu den Süßgräsern (Poaceae), benutzt wird er aber ähnlich wie Getreide. Im Gegensatz zu Weizen und anderem Getreide ist er aber glutenfrei und vielseitig verwendbar. Er mag leichten, sauren Boden an einem sonnig bis halbschattig Ort. Als Gründüngung eignet sich Buchweizen ebenfalls, da er Unkräuter am Wachstum hindert und den Boden vorbereitet. Er hat eine kurze Keimdauer, und kann daher gut noch bis Mitte August auf Beete ausgesät werden. Vor dem ersten Frost eingeharkt dient er als Erosionsschutz für den Winter. Zudem sind seine Blüten bei Insekten beliebt.","origin":"Türkei und asiatischer Raum","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":33,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bac053a75f3da54444c6af38ef0e0b68.jpg"},{"name":"Sankt Vinzenz / Saint Vincent","latinName":"","growingTips":"Aussaat in Reihen mit 20 cm Abstand ab März bis Juni, dann wieder nach der Hitzeperiode. Ernte 4-5 Wochen nach der Aussaat. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Dieser Salat läßt sich das ganze Jahr anbauen, er ist eine Frühlings-, Sommer- und Herbstsorte, die keine Köpfe hat. Breite, grün-goldgelbe Blätter mit roten Flecken um die aufsteigende Achse. Die Blätter, die um die Hauptachse herum wachsen, werden abgeschnitten und wachsen wieder nach. Sie können so bis zu dreimal geschnitten werden. Ausgezeichneter Geschmack. Für Topf und Freiland.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Romaine Red Cos","latinName":"Lactuca sativa var. Longifolia","growingTips":"Aussaat: Ab März bis Juni, 0,5 cm tief. Keimung bei 5-15°C. Was zu eng steht essen! Diese pflegeleichte und schnell wachsende Sorte eignet sich nicht für den Anbau in den wärmeren Monaten des Jahres, da der Salat in der Hitze schnell verblüht. Die Köpfe können einige Wochen vor der Ernte mit Schnur zusammengebunden werden, damit die Blätter schön zart bleiben. Ernte: Laufend die äußeren Blätter oder die ganze Pflanze abschneiden. Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.\n","description":"Attraktiv, kräftig dunkelroter, kompakter Romana Salat mit länglichen, knackig-zarten Blättern. Aromatischer Geschmack. Anbau von Frühjahr bis Sommer. Alte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":7,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/249e082ef019c77d80c9acca2a77b654.jpg"},{"name":"Guérande","latinName":"","growingTips":"In fein gelockerter Erde, direkt im Freiland säen, in Reihen im Abstand von 25 cm. Eine Rille von wenigen cm tief ziehen, mit der Giesskanne etwas anfeuchten und die Karottensamen dünn ausbringen. Mit ca. 5-10 mm Erde bedecken. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Karottenfliege vermeiden. Sobald die Pflanzen 3 richtige Blätter haben, auf 5 cm und dann auf 8-10 cm ausdünnen/verpflanzen. Weitere Anbautipps bei der Art Möhren.","description":"Auch 'De Guérande' oder 'Ochsenherz' genannt. Diese alte Karottensorte zeichnet sich durch ihre Entwicklungsgeschwindigkeit und die Dimensionen aus, die sie erreicht. Sie produziert rot-orange Wurzeln, oft so breit wie lang (4-10cm). Diese alte französische Sorte ist älter als einem Jahrhundert. In Vilmorin-Andrieux' Buch 'Les Plantes Potagères' wird sie als 'Carotte rouge demi-courte obtuse de Guérande' erwähnt. Die Angelsachsen nennen sie 'Oxheart', was soviel wie Ochsenherz bedeutet. Weil sie kürzer ist als die üblichen Möhren, gedeiht sie auch sehr gut auf flachgründigen und schweren Böden, wo übliche Möhren nicht oder nur schwer angebaut werden können. Man kann sie für die Sommerernte anbauen oder für das Winterlager, in dem sie sich gut hält.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":17,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Yala","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Die Sorte Yala ist mit 40-70 Früchten je Pflanze eine sehr ertragreiche Sorte. Die Pflanzen sind robust und eignen sich für das Freiland und die Kübelkultur (15L). Selbst bei Temperaturen im einstelligen Bereich im freiland hat dieser Paprika noch tolle und viele Früchte hervorgebracht. Die kleinen, blockigen, gelben Snackpaprika sind etwa 8-10 cm lang und 3-4 cm breit. Recht früher und reicher Ansatz, reift von Grün nach Gelb. Die Früchte (auch im grünen Stadium) sind unheimlich süß und sehr knackig. Wuchshöhe ca. 60 cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Echte Feige / Feigenbaum","latinName":"Ficus carica","growingTips":"Pflanzttiefe: wie Tiefe im Topf. Feigen benötigen einen sonnigen und warmen Standort. Sie sind recht genügsam und brauchen nur wenig Dünger. Staunässe sollte vermieden werden. Im Winter sollte die Pflanze unbedingt vor Frost geschützt werden, da die Feige frostempfindlich ist. Je nach Bedingungen kann man den Baum bis zu 2-3 mal pro Saison beernten. In unseren Breiten erfolgt eine Ernte meist aber maximal zweimal. ","description":"Feigenbäume oder die Echte Feige (Ficus carica) werden auch in Deutschland immer beliebter, da der Klimawandel dafür sorgt, dass sie auch bei uns eine gute Ernte liefern. Sie können im Garten an einem sonnigen oder geschützten Ort oder auch in einem Topf angepflanzt werden. Im Winter müssen sie allerdings gut vor Frost geschützt werden, denn besonders junge Bäume sind noch frostempfindlich. Vor allen Dingen in milden Regionen kann man Feigenbäume sehr gut anbauen. In kälteren Regionen ist eine Pflanzung im Kübel zu bevorzugen, da du die Feigen so besser vor Frost und Kälteperioden schützen kannst. Du solltest ebenfalls darauf achten, ob die Art selbstfruchtend sind oder nicht. Nicht selbstbefruchtende Arten müssen durch die Feigenwespe befruchtet werden, sonst bilden sie keine Früchte aus.","origin":"Kleinasien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c11cdb11a686cd12f491578bcd73479.jpg"},{"name":"Brown Turkey","latinName":"","growingTips":"Im Winter eventuell bei langen Frostperioden schützen. Benötigt kaum Dünger, Staunässe vermeiden. Nach den Eisheiligen auspflanzen. ","description":"Brown Turkey, wird auch (Blaue) Pfälzer Fruchtfeige oder Bornholm genannt. Weltweit verbreitete Sorte. Reicher Ertrag und gute Winterhärte. Weniger aromatisch als andere Sorten. Zweimaltragende Sorte, pflegeleicht, gut für den Gartenanbau geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":5,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1c11cdb11a686cd12f491578bcd73479.jpg"},{"name":"Sauerkirsche","latinName":"(Prunus cerasus)","growingTips":"Eine jährliche Gabe von Kompost reicht als Düngung für die Sauerkirsche aus. Ein Weißanstrich  vorm Winter macht die dünne, glatte Rinde unanfälliger für Frostrisse. Wässern bei Trockenperioden und regelmäßiges Schneiden sind ebenfalls wichtig. Pflanzttiefe ca. so tief wie Tiefe im Topf. Kann auch im Frühjahr gepflanzt werden. Gut antreten und größere Bäume evtl. an einem Baumpfahl festbinden als Sturmschutz. Bei schweren Böden eine gute Portion (mehrere cm) feinen Kies als Dränage ins Pflanzloch geben. Sauerkirschen sind sehr staunässeempfindlich. Reife Sauerkirschen sind weich und glasig. Die meisten Sauerkirschen sind selbstbefruchtend, manche Sorten brauchen jedoch eine 2. Pflanze zur Befruchtung, auch Süßkirschen eignen sich bei gleicher Blütezeit. Erhaltungsschnitt idealerweise direkt nach dem Ernten. ","description":"Sauerkirschen gehören zur Familie der Rosengewächse. Ihre Früchte haben einen harten Kern bzw. Stein, daher zählen sie zum Steinobst. Sie können als Strauch, Busch oder Baum wachsen und werden bis zu 10 m groß. Im Frühling (April bis Mai) bilden sich die schönen, weißen Blüten – ca. 1 - 2 Wochen nach Süßkirschen. Je nach Sorten können diese selbstbefruchtend oder fremdbefruchtend sein. Die Früchte von Sauerkirschen sind saurer und meist weicher als Süßkirschen.","origin":"Unbekannt, wahrscheinlich Europa aus wilder Vogelkirsche (Prunus avium) und Steppenkirsche (Prunus fruticosa).","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":44,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d0b7ddfa2a0b8b4761bf71495f6031a6.jpg"},{"name":"Morellenfeuer","latinName":"","growingTips":"Bevorzugt normalen, lockeren Gartenboden an sonnigem bis halbschattigen Standort. Staunässe unbedingt vermieden. Selbstfruchtend.","description":"Bilden viele, säuerliche Früchte mit dunkelroter Schale und Fruchtfleisch aus. Von August bis September erntereif. Blütezeit: April bis Mai. Starkwüchsig, wird bis 4,5 Meter hoch. Mehrjährig und winterhart. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":48,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d0b7ddfa2a0b8b4761bf71495f6031a6.jpg"},{"name":"Vogelkirsche / Süßkirsche ","latinName":"Prunus avium","growingTips":"Die Süßkirsche mag einen luftigen, vollsonnigen Platz mit eher lehmige, tiefgründigen, leicht kalkhaltige Böden. Spätfrostgefährdete Lagen vermeiden wegen früher Blüte. Nasse und saure, sandige Böden steigern Risiko für Frostschäden. Relativ hoher Platzbedarf (4-6 m hoch und breit). Pflanztiefe: so tief wie im Topf. Evtl. mit Stützstab befestigen. Anschließend Erde festtreten und gut wässern. Bei Trockenperioden gießen. Im Frühjahr mit Kompost und Hornspäne mulchen. Jährliche Erhaltungsschnitt: nach der Ernte, Krone auslichten. Die meisten Sorten benötigen Befruchtersorte, da sie nicht selbstbefruchtend sind. Ernte: wenn Früchte sortentypische Färbung erreicht haben und sich leicht lösen lassen, mit Stiel pflücken. Schattierung oder Weißanstrich des Stammes beugt Frostschäden an der Rinde vor. ","description":"Süßkirschen sind meist aus der heimischen wilden Vogelkirsche (Prunus avium) entstanden. Sie sind Teil der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie können zwischen 4 - 15 m groß werden. Die weißen Blüten bilden sich im April. Je nach Art und Sorte sind die Früchte süß, dunkelrot und weniger säurehaltig als Sauerkirschen.","origin":" Europa, Türkei, Kaukasien, Transkaukasien und Iran.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":33,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad1fd185de0d1374f8353dd08a847a94.jpg"},{"name":"Früheste der Mark/Speyerer Maikirsche","latinName":"","growingTips":"Benötigt sonnigen, warmen und geschützten, aber luftigen Standort mit tiefgründigem, lehmigen und kalkreichem Boden. Der Baum ist winterhart bis -20°C, aber die Blüten im Frühjahr (April) sind empfindlich gegenüber Frost. Im Frühjahr mit Kompost versorgen, Erhaltungsschnitt jährlich nach der Ernte. Im Herbst evtl. die Rinde weiß anstreichen als Frostschutz. ","description":"Die alte Sorte Früheste der Mark oder auch Speyerer Maikirsche gehört zu den Herzkirschen. Sie bildet mittelgroße, dunkelrote Kirschen und reift sehr früh. Daher auch frühe Blüte, die frostempfindlich ist. Angenehm süßer, fein säuerlicher Geschmack. Nicht selbstbefruchtend, benötigt eine andere Bestäuberpflanze. (Geeignet sind z.B.: Büttners Rote Knorpelkirsche, Große Prinzessin, Große Schwarze Knorpelkirsche und die Braunauer Kirsche). Der Baum ist mittelstark wachsend, bienenfreundlich blühend. Durch frühe Reife entgehen die Früchte der Kirschfruchtfliege. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":26,"growthDuration":37,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ad1fd185de0d1374f8353dd08a847a94.jpg"},{"name":"Pflaume/Pflaumenbaum","latinName":"Prunus domestica","growingTips":"Benötigt sonnigen, warmen, am besten windgeschützten Standor mit nährstoffreichem, humosen, feuchtem Boden. Ansprüche teilweise unterschiedliche je nach Sorte. Pflanzzeit: Spätherbst oder Frühjahr, nicht bei Frost. Nicht selbstbefruchtende Sorten benötigen eine zweite Befruchtersorte. Vorm Einpflanzen der Erde Kompost untermischen. So tief setzen wie im Topf auch. Erde festtreten, evtl. mulchen und gut angießen. Evtl. ist ein Stützpfahl zu empfehlen. Setzen Sie den Baum in die Erde und treten Sie diese fest. An heißen Tagen gießen. Einmal pro Jahr mit Kompost düngen. Ernte erfolgt ab Juli bis Ende September, 1-2 Wochen nachdem die Früchte dunkelblau/-rot geworden sind. Junge Bäume evtl. mit Weißanstrich im Herbst oder Manschette vor Frostschäden an der Rinde schützen.","description":"Die Pflaume (Prunus domestica) ist Teil der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Es gibt einige Unterarten der Pflaume: die Zwetschge (Prunus domestica subsp. domestica), sowie die Mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca) und die Reneklode (Prunus domestica subsp. italica). Wahrscheinlich eine Kreuzung aus Schlehe und Kirschpflaume. Wird zwischen 4-8 m hoch. Blütenbildung im Mai. Die Früchte, die sich im Hochsommer ausbilden, sind groß, rund bis oval mit weichem, saftigen und süßen Fruchtfleisch. Gut für den Frischverzehr wie zum Einmachen geeignet. Eher anspruchslos und auch für raue Gegenden geeignet. Nur die Blüten sind im Frühjahr anfällig für Spätfröste. ","origin":"Wahrscheinlich zwischen Kaukasus und Altaigebirge. ","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":41,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e256439b964a5d85a52a0693f361e2a3.jpg"},{"name":"Anna Späth","latinName":"","growingTips":"Blüten vor Spätfrösten schützen. An heißen Tagen gießen. ","description":"Späte Sorte. Gut für milderes Klima. Ovale, dunkelblaue bis tiefviolette, süß-säuerliche und fein-würzige, saftige Früchte. Gelbgrünes Fleisch, mittelfest. Sehr tolerant gegen Scharkavirus. Widerstandsfähig gegen Fruchtfäule. Reintragend. Mittelstarker Wuchs. Herzwurzler. Sonnig bis schattiger Standort. Selbstbefruchtend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":48,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/e256439b964a5d85a52a0693f361e2a3.jpg"},{"name":"Weinreben/Weintrauben/Tafeltrauben","latinName":"Vitis vinifera","growingTips":"Für das Einpflanzen von Weinreben eignet sich ein Zeitpunkt Mitte April gut. Der Weinstock wird in ein 50 cm tiefes Loch gepflanzt, sodass die Veredlungsstelle oberhalb der Erde liegt. Dann die Erde gut festdrücken und gut angießen. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, da die Weintrauben einen hohen Wasserbedarf haben. Staunässe unbedingt vermeiden, die vertragen Weinreben gar nicht. Einmal im Jahr sollte der Wein mit etwas Kompost versorgt werden. Ein Regelmäßiger Frühjahrs- und Sommerschnitt sind notwendig, da sich die Trauben an neuen Trieben bilden. Zudem sollten Blätter, die die Trauben stark beschatten abgemacht werden, da sie sonst den Reifeprozess verzögern. Im Winter als Frostschutz den Weinstock mit etwas Erde oder Kompost anhäufeln und eventuell mit Tannenreisig oder Vlies abdecken (besonders junge Weinreben). Benötigen Rankhilfe. Weinreben sind Selbstbestäuber. Können auch im Topf oder Kübel angebaut werden.","description":"Weinreben oder Weintrauben (Vitis vinifera) gehören zur Familie der Weinrebengewächse (Vitaceae). Sie sind Kletterpflanzen und lassen sich auch gut im eigenen Garten anbauen. Neben den klassischen Weintrauben gibt es auch Tafeltrauben, die sich besonders für den Direktverzehr eignen. Die Trauben findet man in den Farben gelbgrün, rostrot oder blauviolett. Die Blütezeit liegt zwischen Mitte Mai und Mitte Juli. Für ihr Wachstum benötigen sie einen warmen, sonnigen Standort. In kühleren Lagen ist eine geschützte Lage empfehlenswert, da die Trauben spät reif werden. Vom Boden her sind Weinreben anspruchslos und gedeihen auf den meisten Böden. ","origin":"Mittelmeerraum und Vorderasien.","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/94df1b44ec8c895cbe9fee383203f23e.jpg"},{"name":"Bohne (Helmbohne)","latinName":"Lablab purpureus","growingTips":"Frostempfindlich, erst nach den letzten Frösten im Freiland aussäen. Benötigt sonnigen, warmen Platz. Wird bis zu 4 m groß. Schlingpflanze, benötigt Kletterhilfe. Wächst auch im Schatten. An heißen Tagen gut gießen. Können vorgezogen werden ab Ende März bei 18-25°C. Keimen nach ca. 2 Wochen. Bohnen nicht roh verzehren!","description":"Die Helmbohne (Lablab purpureus) wird auch Indische, Ägyptische, Hyazinth-, oder Faselbohne genannt und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie ist nicht frostbeständig. Blütezeit ab Juni. Die Blüten sind rot-violett. Die Samen können einfarbig, marmoriert oder gefleckt sein. Wird neben ihrer Verwendung als Nutzpflanze auch als Bodendecker, Zierpflanze, und zur Gründügung genutzt. Kann auch als Sichtschutz gepflanzt werden. Die dunklen, purpur-violetten Früchte werden zwischen 8-20 cm lang. ","origin":"Afrika und eventuell Indien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/5c50f674a63e3ab13d2a9924430b8c37.jpg"},{"name":"Gourmandise Yellow","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 7-14 Tage, Keimtemperatur 18-25 °C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Gourmandise Yellow ist eine ideale Balkontomate. Die Pflanzen werden bis zu 50cm hoch und eignen sich hervorragend für eine Hängeampel oder einen Kübel. Sie sind frühreif und tragen zahlreiche gelbe, zuckersüße Früchte. Die kirschgroßen, ca. 15g schweren Tomaten sind ideal zum Naschen und vor allem für Kinder eine gesunder Snack für zwischendurch. (N.L. Chrestensen)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/2846d0a7ae7bd095f0f3d865fcb10580.jpg"},{"name":"Bistecca Supersteak F1","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"F1-Hybride, rote Fleischtomate. Von Buzzy Seeds Pomodori Collection.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Cavili, F1","latinName":"","growingTips":"Keimdauer 8-14 Tage. Keimtemperatur 18-22 °C. Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Weiß-grüner, mittelfrüher, Zucchino, parthenokarp (rein wiebliche Blüten), kompakt wachsend mit kurzen Internodien, kann auch im Kübel gezogen werden. Sehr ertragreich, guter Geschmack. (von Samenpfann)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Oeringer Gold","latinName":"Phaseolus vulgaris var. nanus","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Eine alte Wachsbohnensorte mit sehr gutem Ertrag an frischen, schmackhaften, gelben Bohnen ohne Fäden. Von Keimzelle aus Brandenburg.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf2e740a464162a0632ecd36acbed119.jpg"},{"name":"Glossy Rose Blue","latinName":"","growingTips":"Optimale Keimtemperatur 20 - 25 °C, Keimdauer 8 - 14 Tage. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Werden bis zu 2 Meter hoch. Kleine süß aromatische Früchte. Ernte relativ früh und lange. \nDünnhäutig, glänzend, unreif lila-grün, fast schwarz. In reifen Zustand ähnelt sie einer Kirsche – lachsrosa auf der unteren Hälfte und lila an den Schulter und Bäckchen, fruchtig, aromatisch. Je mehr Sonne diese Sorte bekommt, um so dunkler wird sie. Da die Kelchstelle von der Sonne geschützt ist, bleibt sie rosa und ergibt bei der Ernte einen schönen Stern. Ertragreich, lässt sich gut mehrtriebig ziehen. Sie ist,wie auch viele anderen Antho-Sorten nicht zu 100% sortenfest. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a214162d7e999d9fbb19ab75c69a0bdf.jpg"},{"name":"Pan di Zucchero","latinName":"","growingTips":"Ein windgeschützter, sonniger Standort mit tiefgründigem (wegen Pfahlwurzel), humosen Boden wird bevorzugt, aber generell eher anspruchslos. In den Boden sollte lieber Kompost und kein Misst einarbeitet werden. Muss nicht vorgezogen werden. Keimung nach ca. 8 Tagen bei 20-25°C. Aussaaterde wird empfohlen. Spätestens nach 4 Wochen vereinzeln. Nicht zu großen Abstand (ca. 25 cm) zwischen Pflanzen lassen, da die Köpfe dann nicht so fest werden könnten. Als Zwischendünger ist die verdünnte Brenneseljauche sehr gut geeignet. Kann Frost bis ca. -7°C vertragen, Geschmack wird dadurch milder. Ernte entweder sehr bald, wenn die Blätter noch nicht hart werden, oder im reifen zustanden ab Oktober bis Dezember. Dann ist Zuckerhut gut lagerfähig (einige Wochen trocken und kühl). Vor Kälte schützen, um ein Schießen zu verhindern. Unkraut regelmäßig entfernen. Ernte bis November möglich. Kann im Gewächshaus oder unter Folie überwintert werden, aber nicht im Freiland. Für eine längere Lagerzeit die Wurzel mit ernten. Kann gut nach Spinat oder Erbsen gesetzt werden. Als Mischkultur sind Tomaten, Karotten,  Bohnen, Fenchel, Kohlrabi, Kopfsalat  zu empfehlen. Petersilie sollte lieber weiter angebaut werden.  ","description":"Mittel- bis Spätreifende italienische Sorte mit länglichen gut verschlossenen, festen, großen Köpfen, voluminös mit hohem Gewicht, bis zu 40 cm hoch. Wird auch Fleischkraut genannt. Einfach anzubauen, sehr guter Geschmack, Freiland und Gewächshaus. Die Blattzichorie kann vor Frostbeginn mit Wurzelballen ausgegraben und für ein bis zwei Monate kühl gelagert werden. Eignet sich nicht zum Treiben.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":37,"harvestWeekEnd":50,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/6b6f2aaf273345fbf80f6d0062a0d80f.jpg"},{"name":"Variegata Lusia","latinName":"","growingTips":"Der Boden sollte durchlässig sein, eine kontinuierliche Bewässerung ist vorteilhaft. Die Jungpflanzen benötigen Temperaturen über 16 °C, bei frühen Sätzen bis über 20 °C. Je nach Sorte werden sonst bei zunehmender Tageslänge unerwünschte Blütenstände (Schosser) gebildet. Die Kulturdauer beträgt 8–11 Wochen. Die Köpfe werden im Sommer ca. 200–250 g und im Herbst 300–350 g schwer. Radicchio übersteht stärkere Fröste bis −5 °C.","description":"Italienische Radicchiosorte mit festen, runden, weiß-hellgrünen Köpfen mit roten Sprenkeln. Sehr guter Geschmack mit knackig-süßlichen Blättern. Toleriert leichten Frost. Kann offen, wie auch geschlossen nach 80-90 Tagen geerntet werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bf5b180bf609f960138f2ccbd12e021e.jpg"},{"name":"Decora","latinName":"","growingTips":"Keimung 12-20 Tage bei 5-20°C. Weitere Anbautipps bei der Art Möhre.","description":"Stumpf-zylindrische, frühe, schnellwüchsige orangene Sorte. Weitgehend unempfindlich gegen Krankheiten und Schädlinge. Widerstandsfähig gegen Kälte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Lollipop Mischung","latinName":"","growingTips":"Keimtemperatur 15-20 °C, Keimdauer 15-25 Tage. Die Aussaat der Roten Bete kann bereits ab Mitte April im Freiland an einem sonnigen Standort in tiefgründigem, humosem und nährstoffreichem Boden mit nicht zu niedrigem pH-Wert (6,8 bis 7,5) erfolgen. Ein noch früherer Aussaattermin kann später zum Schossen der Pflanzen führen, sofern es noch mal zu Temperatureinbrüchen kommt. Die Samen werden in 2 bis 3 cm tiefe Rillen mit 25 bis 30 cm Reihenabstand gelegt. Sie bilden von Natur aus polygerme (mehrsamige) Knäule. Aus jedem Korn gehen darum mehrere Sämlinge auf.","description":"Eine vielfältige Mischung von Sorten der Art Beetrübe. Enthaltene Sorten: Rote Kugel 2, Golden Eye, Chioggia und Albina Vereduna. Hierzulande sind gelbe und zweifarbige Beete noch ungewöhnlich. In Amerika und Italien sind diese wahre Küchenschätze.\n\nDie saftigen Kugeln schmecken ausgezeichnet und sind als Salat angerichtet, besonders ansprechend.\n\nDie Rübensorten sind im Beet an der Rüben- sowie an der Blattstielfärbung zu erkennen. Dies ermöglicht die zielgerichtete Ernte nach Einzelsorten. Auf gute Wasser– und Kaliversorgung achten.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/99042c98c0532221ef0c2ac56217dc22.jpg"},{"name":"Westlandse Winter","latinName":"","growingTips":"Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Etwa 6 Wochen nach der Aussaat mit Abstand von 50x50 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort und humusreichen, feuchten Gartenboden. Häufig lockern und gleichmäßig feucht halten. Tipp: Frosteinwirkung verbessert den Geschmack. Gut geeignet als Nachfrucht auf abgeernteten Beeten von Frühkartoffeln, Erbsen, Bohnen oder Salat.","description":"Kräftiger, palmenartig aufgebauter, standfester Grünkohl. Halbhohe, aromatisch geschmackvolle Sorte mit fein gekrausten, blaugrünen Blättern. Westlandse Winter ist ein, an Vitamin C, Karotin und Mineralstoffen reiches, typisches Wintergemüse mit leicht süßem, aromatischem Geschmack. Sehr ertragreich mit guter Winterhärte. Zum Einfrieren geeignet.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":39,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":28,"nutrientDemand":null,"lightingDemand":null,"waterDemand":null,"groundType":null,"imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/7309410769edf6076f3e895c672e046d.jpg"},{"name":"Ginseng","latinName":"Panax ginseng","growingTips":"Ginseng kannst du aus Wurzeln oder Samen anbauen. Die Samen benötigen deutlich länger, bis man die Wurzeln ernten kann. Unstratifizierte Samen müssen einer Kältebehandlung ausgesetzt werden, bevor sie keimen. Dafür legst du sie in feuchten Sand und füllst sie in einen Netzbeutel. Der wird vergraben und über den Winter in der Erde gelassen. Es kann bis zu 5-10 Jahre dauern, bis Ginseng geerntet werden kann. Dabei ist er jedoch außer der langen Kulturperiode recht anspruchslos. Staunässe verträgt er nicht und sein Standort sollte unbedingt schattig sein, da er mit Unkräutern nicht gut konkurriert. Bei einem gut vorbereiteten Boden, mit ausreichend Kompost benötigt er keine zusätzliche Düngung und muss nur bei sehr trockenem Wetter ein wenig gegossen werden. Ein Mulchen ist sinnvoll. Wächst gut unter Bäumen. ","description":"Das natürliche Vorkommen liegt im nördlichen Korea, im nordöstlichen China und im südöstlichen Sibirien vor. Ginseng (Panax ginseng), auch Asiatischer Ginseng oder Chinesischer und Koreanischer Ginseng genannt. Sie gehört zur Familie der Araliengewächse (Araliaceae). Ihre Wurzeln werden als Arznei- und Heilmittel genutzt. Er kann aus Samen oder Wurzeln angebaut werden. Er benötigt einen sehr schattigen Standort, denn er sollte nur ca. 10-20% Sonnenlicht bekommen. Er benötigt bei einer Aussaat von Samen mehrere Jahre bis er geerntet werden kann. Daher ist beim Anbau von Ginseng etwas Geduld gefragt. Der Ginsengbaum oder Ficus ‚Ginseng‘ ist im Handel erhältlich. Allerdings gehört dieser nicht zur Gattung Panax, sondern ist eine Sorte der Feige (Ficus microcarpa), die als Bonsai kultiviert wird.","origin":"Korea, China und Sibirien","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":17,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":49,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"LOW","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/ff2c1cb10f44f0f5e968dd4ece987dce.jpg"},{"name":"Latah ","latinName":"","growingTips":"Für Balkon und Freiland. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Salattomate. Verblüffend frühe, robuste, in Idaho gezüchtete Sorte mit spirreligem, unordentlichem Wuchs, 70-100cm hoch. Die aromatischen, roten, kleinen, dünnschaligen, abgeflachten Früchte (3-5 cm) reifen in rascher Folge an schütter belaubten Ästen heran. Muss nicht ausgegeizt werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Szegediner (Gewürzpaprika)","latinName":"","growingTips":"Paprika solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.","description":"Würzig-aromatischer Paprika, der auch im Freiland gut wächst. Besonders tiefes, reichhaltiges Aroma. Ergiebige, dunkelrote Früchte, wenn sie vollständig reif sind. Etwa 12-15cm lang. Das Fruchtfleisch ist sehr dick: die Schoten können auch getrocknet und gemahlen werden. Original ungarische Sorte. Das Pulver ist bekannt als Hauptgewürz am berühmten ungarischen Szegediner Gulasch. Sehr früh reifende Sorte. Wuchshöhe ca. 80-100cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Lollo Rossa di Vino (Pflücksalat)","latinName":"","growingTips":"Bedecke die Aussaaten nur schwach (Lichtkeimer). Bei sehr warmer Witterung, solltest Du die Aussaatschale direkt nach dem Säen ca. 10 Stunden kühl halten, da es bei zu hohen Temperaturen zur Keimhemmung kommen kann. Weitere Anbautipps bei der Art Gartensalat.","description":"Pflücksalat mit gewellten, roten Blättern für den gesamten Freilandanbau. Farbintensität: zweifach rot","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":15,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":5,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a4cbb94a099179235fdd5696ae5f3833.jpg"},{"name":"Dunkelgrüner Putjes ","latinName":"Brassica oleracea convar. Capitata var. sabauda","description":"Diese Sommer- und Herbst-Sorte ist eine Besonderheit innerhalb des Spektrums der verschiedenen Wirsingtypen, da die Deckblätter am Kopf nicht schließen, und zwar sukzessive nach innen immer weniger, sodass oben im Kopf eine kleine rosenförmige Kuhle entsteht, die auf Niederländisch „Putje“ genannt wird. Es gibt verschiedene Variationen bei diesem Typ. Der Geschmack ist rosenkohlartig mit einem „echten“ Kohlgeschmack von früher, also kohlig-würzig. Die Sorte kommt mittel bis spät zur Erntereife und hat ein sehr attraktives dunkelgrünes, stark gekraustes Umblatt. Die Innenstrunklänge ist relativ lang und der Kopf hat eine mittlere Festigkeit. Die Pflanzen sind kompakt und nicht sehr groß, eher mittel bis klein. Auch die Köpfe sind eher klein. Da dieser Typ aber besonders attraktiv mit Umblatt ist, ist das gerade von Vorteil. Die Umblatt-Stellung ist halbaufrecht. Je nach Anbauzeitraum ist zu berücksichtigen, dass die Sorte nicht platztfest ist: Je später der Anbau im Jahr umso höher ist die Feldhaltbarkeit und je geringer die Platzneigung. Entwicklungszeit ca. 85 Tage. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":51,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/0b6eded16f6510edd8183346a34cc93a.jpg"},{"name":"Davis ","latinName":"","growingTips":"Eine Direktaussaat in Horsten oder Reihen ist bis Mitte Juli möglich. Die Standfestigkeit wird durch eine Horstsaat und durch regelmäßiges Hacken um die Pflanzen erhöht. Während der Haupterntezeit kannst du alle drei Tage die reifen Hülsen ernten. Wenn du die Keimlinge mit Vlies oder Folie abdeckst, ist eine frühe Aussaat möglich, auch wenn die Temperaturen noch niedrig sind. Eine Stickstoffdüngung ist nicht notwendig, da die Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff fixieren.","description":"Die runden, schlanken Hülsen der ertragreichen Sorte Davis haben eine dunkelgrüne Färbung und werden 15-16 cm lang. Buschbohnen sind nach einem kurzen Kochprozess ein beliebtes Gemüse für die traditionelle Küche. Bohnen sollten aber nie roh gegessen werden. Davis gehört mit den aromatischen Hülsen zu den Feinschmecker-Buschbohnen, die sehr leicht zu ernten sind. Die wüchsigen, gesunden und vor allem standfesten Pflanzen stechen durch die zahlreichen Resistenzen hervor, die durch ein natürliches Züchtungsverfahren entstanden sind. Sie sind widerstandfähig gegen Fettflecken, Brennflecken, Mosaikvirus und weitere Krankheiten. Gründliches Gießen steigert den Ertrag.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/b8f3657d33ef6fa557e832603d1503a5.jpg"},{"name":"Kasaya  ","latinName":"capsicum annuum L.","growingTips":"Keimtemperatur 22°C; Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Langer spitzer Paprika vom Lamuyo-Typ, der in der Pflückreife eine glänzend tiefgelbe Farbe entwickelt. Fruchtgewicht ca. 150g. Die Früchte sind relativ dickwandig, mit festem Fruchtfleisch und fruchtig süßem Geschmack. Profisorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Zömök (Salattomate)","latinName":"","growingTips":"Keimung in 6-14 Tagen bei 20-26°C. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Die \"Zömök\" ist eine alte ungarische Sorte. Sie ist frühreif, robust und wächst nicht so hoch (ca. 150cm). Ihre mittelgroßen Tomaten sind rund bis oval und bis zu 100g schwer. Die milden, saftig-süßen Früchte eignen sich bestens für Salate und zum Frischgenuss.\nBalkontauglich und ertragreich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Salat (Katalanischer Chicorée/Puntarelle/Spargelchicorée)","latinName":"Chicoria intypus var. folisoium","growingTips":"Benötigt nährstoffreiche Böden. Ohne genügend Nährstoffe wird der Geschmack bitterer und zum Teil nicht mehr genießbar. Muss bei starkem Frost geschützt werden, der Anbau unter Folie im Winter ist zu empfehlen. Resistent gegen Schädlinge. Verträgt Trockenheit und Hitze gut. Abstand zwischen den Pflanzen zwischen 35-60 cm. ","description":"Abgespitzter katalanischer Chicorée (cicoria catalogna cimata), auch als Puntarelle, Spargelchicorée, Vulkanspargel, Blattzichorie und Schnittzichorie bezeichnet ist eine Sortengruppe der Zichorie (Cichorium intybus). Sie wird besonders in Italien in den Regionen Latium und Venetien angebaut. Ihre äußeren Blätter zeigen durch ihre Form die Verwandtschaft zum Löwenzahn. Wie auch anderer Chicorée ist der Geschmack der Blätter recht bitter. Das innere Herz des Catalogna ist etwas milder. Er kann gekocht wie roh verwendet werden. ","origin":"Italien bzw. Mitteleuropa","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":9,"growthDuration":21,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://api.fryd.app:443/api/v1/images/placeholder?access_token="},{"name":"De Zambie","latinName":"","growingTips":"Keimung bei min. 20°C nach 1-2 Wochen. Wenn die Früchte reif sind haben sie eine gelb-orange bis grün-bräunliche Färbung. Der Anbau ähnelt dem der Zuckermelone. Befruchtung durch Insekten. Anbau im Gewächshaus wird empfohlen. Trockene Hitze und Temperaturen über 15°C. Bei warmen Regionen auch an einem geschützten Platz im Freiland. Rankhilfe wird empfohlen, sodass die Ranken nach oben geleitet werden können. Im Beet gut mit Mittel- und Schwachzehrern. Nicht mit zu kaltem Wasser gießen. Stets feucht halten aber Erdoberfläche zwischendurch abtrocknen lassen. Lange lagerfähig bei kühlen Temperaturen, aber nicht im Kühlschrank. Die letzten Früchte vor dem letzten Frost ernten, sie können nachreifen, werden bei Frost aber ungenießbar. Beim Pflücken Handschuhe tragen. Bittere Früchte nicht verzehren!","description":"Diese Kiwanosorte produziert pflaumenförmige Früchte, grün und dann gelb, wenn sie voll ausgereift sind. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und hat einen Geschmack nach Banane und Limette. Sie können wie eine Melone oder als Saft gegessen werden. Dies ist eine neue Art, die kürzlich im Nordwesten Sambias entdeckt wurde.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8b98b9f79b997f65a0a98f5b1824948c.jpg"},{"name":"Ananas à Chair Rouge ","latinName":"","growingTips":"Melone ca. 6 Wochen bevor sie nach draussen verpflanzt werden in Saatschalen oder Töpfe säen. Bei einer Temperatur von 20 °C kultivieren. Deine Zuckermelonen solltest du in warmer Umgebung (Fensterbank, Gewächshaus, Wintergarten) vorziehen. Sind die ersten Blätter ausgebildet, kannst du die Keimlinge vereinzeln. Die ziehst du dann am besten weiterhin im Warmen vor, bis der Boden im Freiland warm genug ist (Ende Mai - Anfang Juni). Die kleinen Melonenpflanzen kannst du vorsichtig in mit Kompost (Starkzehrer!) gefüllte Pflanzlöcher aussetzen. Die Jungpflanzen zu Beginn unbedingt vor starker Sonneneinstrahlung schützen. Gieße deine Melonen regelmäßig, ohne sie unter Staunässe zu setzen. Am besten benutzt du dafür kein kaltes Wasser (besonders bei kälteren Temperaturen) aus der Leitung, sondern immer abgestandenes Wasser aus der Regentonne. Beim Gießen solltest du darauf achten, dass du die Melonenpflanzen nie von oben auf die Blätter gießt, ansonsten besteht Schimmelgefahr. Während der Hauptwachstumszeit kannst du die Spitzen regelmäßig schneiden, damit sich reichlich Verzweigungen mit vielen Blüten ausbilden. Im Laufe des Jahres bilden sich an diesen Verzweigungen auch viele große Blätter, von denen du die meisten abtrennen solltest, damit die Melonenpflanzen ihre Kraft in die Fruchtentwicklung stecken. An jedem Zweig sollten nach dem Beschnitt im Sommer nur noch eine Hand voll Blätter oberhalb der Früchte stehen bleiben. Dünne Seitentriebe kannst bis auf einen Ansatz von einigen Zentimetern ganz abschneiden.","description":"Diese sehr alte französische Sorte bietet eine Fülle von kleinen runden Früchten von 300-500g. Die Früchte sind grob genetzt und erreichen einen Durchmesser von 10-12 cm. Ihre Schale, leicht weiß-graugrün, enthält ein rotes Fleisch, fest und saftig, mit einem köstlichen Zuckeraroma. Diese Sorte kann auf einem Gitter angetrieben werden. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/8eb97b9c89cd517c7b3b64ab1ebe58a9.jpg"},{"name":"Courgette","latinName":"","growingTips":"Zucchinis wachsen sehr schnell. Abgesehen von einem hohem Wasser- und Nährstoffbedarf sind sie jedoch recht anspruchslos. Wasser- oder Nährstoffmangel sowie andere Stressfaktoren führen zur verstärkten Bildung männlicher Blüten, die keine Früchte bilden können. Um Früchte zu bilden, müssen die weiblichen Blüten befruchtet werden. Die ersten Früchte solltest du relativ klein ernten. In Kombination mit regelmäßiger Ernte regst du so die Blüten- und damit die Fruchtbildung an. Kühle und nasse Witterung führt teilweise zu schwacher Fruchtausbildung, was auf mangelnde Bestäubung unter diesen Witterungsbedingungen zurückzuführen ist. Außerdem sind die Pflanzen unter diesen Bedingungen anfällig für Mehltau. Bei kühlerem Wetter bilden die Pflanzen bevorzugt männliche Blüten.\n","description":"Courgette wird von Little Plants als samenfeste Sorte mit hoher Keimrate beschrieben. Robust und standortangepasst. Ertne bie einer Größe von 15-20 cm. Reifezeit 45-60 Tage nach Aussaat. Eigentlich ist Courgette nur der französische Begriff für Zucchini.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Berlicum ","latinName":"","growingTips":"Kulturdauer 70 - 120 Tage. Keimung 4-14 Tage bei 8-14°C. Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Die Sorte 'Berlicum' ist eine alte italienische Lagerkarotte. Sie bildet lange (ca. 20 cm), zylindrische, stumpfe, orangerote Wurzeln mit einem hervorragenden Geschmack aus. Saftig, knackig, süßlich und würzig. Diese Karottensorte ist vom Nantaise Typ. Die Karotten reifen relativ früh und eignen sich auch für Frühbeete und die sukzessive Aussaat über den ganzen Sommer. Die Sorte ist resistent gegen den Karottenbrand und lässt sich auch gut lagern. Als Lagerkarotte sollte sie erst geerntet werden, wenn sich das Laub an den Spitzen gelb/rot verfärbt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":20,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"A Cosse Violette","latinName":"","growingTips":"Aussaat Mai bis Juli bei 12-18°C, Keimung in 10-12 Tagen. Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden. ","description":"Cosse Violette ist eine robuste, frühe, italienische Sorte, die auch unter dem Namen 'Trionto violetto' bekannt ist. Die fadenlosen Schoten sind intensiv violett, ca 15-20 cm lang und flach mit hellbraunen Bohnen. Beim Kochen geht die violette Färbung verloren und die Bohnen werden grün. Schöne kräftige Pflanzen, werden bis ca. 180-190 cm hoch und brauchen eine Rankenhilfe. Sehr schöne hell-violett-lavendel farbige Blüten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":41,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d7e55d1efedbf5383b324baa70495451.jpg"},{"name":"Rutgers","latinName":"","growingTips":"Keimung in 8-14 Tagen bei 20-25 °C. Kräftiger Wuchs. Reife mittelfrüh, 70 bis 84 Tage. Weitere Anbautipps bei der Art Stabtomate.","description":"Makelose runde Tomaten, tiefrot-pinke und platzfest. Sie haben ein intensives Tomatenaroma mit einer leichten Süße und sind sehr saftig. Rutgers wurde 1928 in New Jersey an der Agricultural Experiment Station als samenfeste Sorte gezüchtet. 1943 gab es eine \"verbesserte\" Version: Die \"Rutgers Improved\". Etwas früher reif und produktiver. Diese Version ist heute unter dem alten Namen Rutgers erhältlich. Beherrschte in den 50ern und 60ern den Tomatenmarkt mit einem Anteil von manchmal bis zu 60%. Wuchshöhe: 1,8m. Früchte: 100-250 g. Tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule. Alte Sorte.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Heinz 1350","latinName":"","growingTips":"Die Heinz 1350-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien gezogen werden. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-25°C und die Keimung erfolgt nach 8-14 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen lassen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Für kühles Klima - resistent - mittelfrühe Reife (ca. 72 Tage).","description":"Die Heinz 1350 Tomate wurde von der Firma Heinz speziell für die Herstellung von Tomatensaucen und Ketchup entwickelt, außerdem sind die Früchte platzfest und die Pflanzen sind resistent gegen die gängigen Tomatenkrankheiten. Die Früchte sind rot, flachrund, mittelgroß, dünnhäutig, sehr würzig-aromatisch und leicht süß. Sie erreichen ein Gewicht von 150-300g und eignen sich neben dem Einkochen auch sehr gut zum frischen Verzehr, für Salate, Sandwichs und Bruschetta. Wuchshöhe ca. 80-120cm.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":14,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/f4315f2f72d1de42adfc4745c827f5ee.jpg"},{"name":"Lipstick","latinName":"","growingTips":"Keimung: 7-14 Tage bei 25-28°C, Saattiefe: ca 0,5-1 cm.","description":"Spitzkegeliger, halbhängender Paprika, sehr früh (Reifezeit 53 Tage) und ertragreich, von grün nach rot abreifend. Süß, saftig, aromatisch und dickwandig. Auch sehr gut für das Freiland geeignet, robust und kältetolerant. Die Pflanzen sind üppig behangen mit glänzenden, roten, ca. 7-10cm langen Früchten. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Inka Gurke","latinName":"","growingTips":"Relativ kältetolerant, aber frostempfindlich. Wächst noch bis zu Temperaturen bei knapp über 0°C. Keimung nach 1-2 Wochen bei optimal 24°C. Erste Früchte früh abernten für reiche Ernte, die Früchte können in jeder Größe geerntet werden. Bei später Ernte, die harten Samen vor dem Verzehr entfernen. Geschützte Lage. Selbstbefruchtend (bildet männliche und weibliche Blüten aus). Benötigt Rankhilfe. Regelmäßig düngen und gießen. Braucht viel Sonne. Nicht lange lagerfähig. Auch die Ranken und Blätter können verzehrt werden.","description":"Die Inka-Gurke ist eine wirklich lustige Gurke. Sie wird bei einer Länge von 5 cm den ganzen Sommer durch geerntet, hat Dornen und sieht aus wie ein grüner Igel. Geschmacklich ähnelt sie einer Zucchini. Die 'Inka-Gurken' können frisch gegessen, eingelegt in Salzlake oder Essig, gekocht oder gebraten und aber auch geschmort oder gefüllt werden. Beim Garen (ca. 15 Min.) werden die Dornen weich und man kann sie mitessen. Auch die jungen Triebe und Blätter können in der Küche verwendet werden, zum Beispiel als Suppengemüse. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":15,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1764d0b0c938a01319eb7487cea01982.jpg"},{"name":"Algerische Zucchini","latinName":"Cucurbita Pepo","growingTips":"Die Zucchini-Keimung erfolgt in 5-10 Tagen. Für die Kultivierung 3 oder 4 Samen gleichzeitig direkt aussäen. Sobald die Pflanzen 15 cm erreicht haben, ausdünnen, sodass nur die 2 kräftigsten Pflanzen in einem Rahmen von 150 x 100 cm verbleiben. Weitere Anabuatipps bei der Art Zucchini.","description":"Auch \"Kleine aus Algerien\" genannt. Hellgrüne Früchte, hellgrau gefleckt, von kurzer bis mittlerer Länge. Ist sehr produktiv und wächst extrem schnell. Produziert Früchte in verschiedenen Farben und Formen. Halb-Busch Sorte. Gute Beständigkeit gegen Dürre. Traditionelle Sorte aus Algerien, wird dort auch \"Grise d'Alger\" genannt. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":37,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d2fdeea6835c6302f3d4b4adb4872632.jpg"},{"name":"Wildgurke","latinName":"Cucumis sativus","growingTips":"Voranzucht: Ab April 1 cm tief in Töpfen oder Direktaussaat ab Mai. Da Gurken recht kälteempfindlich sind, solltest du sie erst nach den Eisheiligen auspflanzen. Sie haben auch während des Wachstums einen hohen Wärmebedarf, außerdem ist eine gleichmäßige Wasserversorgung notwendig. Stressbedingungen wie z.B. Temperaturschwankungen, Wassermangel oder häufiges Berühren führen zur Bildung von Bitterstoffen. Eine Anbaupause von 3-4 Jahren solltest du einhalten. Salatgurken müssen sich festhalten können, da sie lange Ranken bilden (2-4 m). Regelmäßiges Ernten erhöht den Ertrag, da mehr neue Blüten gebildet werden. Tipp: Das Kappen der Haupttriebe fördert das Verzweigen und den Ansatz von weiblichen Blüten also Früchten.","description":"Eine sehr robuste Einlege- und Salatgurke fürs Freiland mit langer Ernte bis zum Frost. Netzgurken nennt man diese braun abreifenden Gurken. Ernte: Ab Juli bis zum Frost.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/bb078f767d8ee158cb48af384e9be69f.jpg"},{"name":"Pink Lemon","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Wunderschöne plattrund-gerippte, gelb-orange-pink marmorierte Fleischtomate mit Aromen von tropischen Früchten und sonniger Süße. Mehrkammerige Tomate, 200-350g.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Riesen vom Schwarzmeer / Tschernomor","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"'Riesen vom Schwarzmeer' oder 'Tschernomor' oder 'Tschernomorskij Gigant' ist eine rotbraune Fleischtomate und stammt aus Russland. Ihr Name kommt vom russischen 'Tschernoje More' und bedeutet soviel wie Schwarzes Meer. Die kräftigen Pflanzen haben kartoffel-blättriges Laub und werden um die 180 cm hoch. Die 'Tschernomor' ist eine späte Sorte, die 70 bis 80 Tage nach der Befruchtung reif wird. An kräftigen Rispen wachsen jeweils bis zu 8 Tomaten. Sie werden 6-10 cm groß und bis 200 g schwer. Die rotbraunen Früchte haben mehr oder weniger olivgrüne Schultern. Das saftige, zart schmelzende Fruchtfleisch wird von einer dünnen weichen Haut umschlossen. Der Geschmack ist fruchtig, würzig, süß-säuerlich.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":13,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Geranium Kiss","latinName":"","growingTips":"Keimung in 7-14 Tagen bei 18-22°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche  Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen.  Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Eine sehr ungewöhnliche Buschtomate, die massenhaft mittelgroße, sehr aromatisch-würzige, fruchtig-süße Früchte hervorbringt. Nicht klein genug, um als Kirschtomaten bezeichnet zu werden, aber nicht groß genug, um als große Tomate zu gelten. Die Buschtomate ‚Geranium Kiss’ eignet sich durch ihren terminierten Wuchs wunderbar für die Kultur im Kübel oder Kasten. Die 60 cm hohen Pflanzen brauchen wenig Platz und bilden trotzdem extrem reich verzweigte Blütenrispen aus. Die schöne rote Frucht hat eine kleine Spitze oder Brustwarze, die ihr ein unverwechselbares Aussehen verleiht. Tomaten haben eine gute Textur und einen außergewöhnlichen Geschmack und wachsen in Gruppen von 10 oder mehr und wiegen jeweils etwa 30 g. Es ist jedoch das Laub, das wirklich auffällt. Es sieht wirklich aus wie Geranie. Die Pflanzen zeigten eine Toleranz gegenüber Frühfäule und Septoria.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":35,"growthDuration":8,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1ab45ca8dc3a90636ab44160c727c044.jpg"},{"name":"Better Boy; F1","latinName":"","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Better Boy - resistent - rote, ertragreiche F1-Hybride Fleischtomate. Diese Sorte garantiert große Mengen roter, 300-450g schwerer Fleisch-Tomaten. Das feste Fruchtfleisch lässt sich sehr gut in Scheiben schneiden. Restistent gegen Viren und bakterielle Infektionen. Weiterentwicklung der Sorte Big Boy. Reifezeit: ca. 75 Tage.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/040a85727f144a2b4d140f4dd89b89fc.jpg"},{"name":"Preiselbeere","latinName":"Vaccinium vitis-idaea","growingTips":"Benötigen sauren Boden mit einem pH von 4-5, daher sauren Kompost oder Heidelbeeren- bzw. Rhododendronerde untermischen oder gleich ein Loch ausheben und mit frischer, saurer Erde befüllen. Zu hoher pH führt zu Chlorose (Gelbfärbung der Blätter) und dem Absterben der Pflanzen. Kalkreiche Böden sind ebenfalls ungeeignet. Kann auch im Topf gepflanzt werden. Bis -22°C winterhart. Eine Mulchschicht hält den Boden länger sauer und verhindert Verdunstung. Unkraut regelmäßig entfernen, da die Preiselbeere konkurrenzschwach ist. ","description":"Preiselbeeren (Vaccinium vitis-idaea) gehören wie auch Heidelbeeren und Mossberen zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie wird auch Kronsbeere, Kranichbeere, Grantlbeere oder Rote Heidelbeere genannt. Natürlich kommt sie auf sauren Böden in Mooren, Heiden und Wäldern vor. Die Pflanzen werden zwischen 10-30 cm groß. Wächst bodenbedeckend. Bildet im Mai-Juni weiß-rosafarbene, glockenförmige Blüten aus, aus denen sich im August und September die ca. 0,5-1 cm großen, hellroten Früchte bilden. Sie können roh verzehrt werden und haben einen aromatischen, herb-säuerlichen Geschmack. Preiselbeeren unterscheiden sich von Cranberrys in ihrem Wuchs, und die Beeren der Cranberrys sind etwas größer und heller als die der Preiselbeeren. Es gibt auch Ziersorten der Preiselbeeren, die recht sauer schmecken, daher sollten eher Kulturpreiselbeeren zum Verzehren angebaut werden. ","origin":"Von Nordeuropa über Sibirien bis Japan","plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":30,"harvestWeekEnd":43,"growthDuration":45,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a180d3418ae7c71dfe10e24be87f34df.jpg"},{"name":"Erntedank","latinName":"Vaccinium vitis-idaea","growingTips":"Achte darauf, dass der pH-Wert nicht zu stark ansteigt, sondern im sauren zwischen 4-5 verbleibt, damit die Pflanze weiterhin gut wächst. Bei Bedarf schneiden. Sonnig bis schattige Lage, auf ausreichend Feuchtigkeit achten. ","description":"Stammt aus Deutschland. Ertragreich. Mittelfrüh. Eher kleine bis mittelgroße, dunkelrote Früchte mit mild-sauerem, herbem Geschmack. Für den Frischverzehr geeignet. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":42,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/a180d3418ae7c71dfe10e24be87f34df.jpg"},{"name":"Sava","latinName":"","growingTips":"Die Kartoffel ist ein Starkzehrer und bevorzugt tiefgründige und nährstoffreiche Erde ohne Staunässe bei gemäßigtem, sonnigem Klima. Saatkartoffeln sollten ca. 4 Wochen vor dem Auspflanztermin vorgetrieben werden, z.B. in einer Eierschachtel an einem hellen Ort ohne direkte Sonne. Bis zum Austrieb solttest du die Saatkartoffeln warm halten, danach können sie an einem kühleren Ort weiter treiben. Diese Abfolge födert die Bildung vieler großer Kartoffeln. Sobald die Knollenbildung beginnt, brauchen die Kartoffelpflanzen viel Wasser. Staunässe solltest du jedoch unbedingt vermeiden. Das mehrmalige Anhäufeln von Erde rund um die Pflanzen während der Knollenbildung sorgt dafür, dass sich mehr Knollen bilden können. ","description":"Sava ist eine festkochende Schönheit mit ockerfarbener Schale, die für vielerlei Speisen aufgrund ihrer sehr guten Kochqualität gerne genutzt wird. Sie reift mittelfrüh, das Fleisch der lang-ovalen Knollen ist gelb. Lecker im Geschmack und sehr gut im Ertrag. Ebenso gute Lagerfähigkeit. Resistent gegen Nematoden. Weiße Blüten. Herkunftsland Dänemark.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":24,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d4590d44042ad743e51a3d713f12f44b.jpg"},{"name":"Black Shadow","latinName":"","growingTips":"Keimung in 5-14 Tagen bei 20-25°C. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich. Wegen ihres determinierten Wachstums müssen Strauchtomaten nicht ausgegeizt werden - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Diese Tomaten Sorte 'Black Shadow' soll einen guten Geschmack haben und ist säurehaltig, süß und saftig. Die Pflanze bietet rund-ovale, ca. 50-100g schwere Tomaten, die in der Sonne unter der Wirkung von Anthocyanen sich Indigo-Schwarz färben und dann mit gestreiftem/getigertem Übergang von dunkel nach orangerot abreifen. Starke Antioxidantien. Die Früchte sollten gepflückt werden, wenn das Hals der Tomate anfängt, schwarz zu werden. Die Schale ist sehr dünn, aber auch empfindlich. Es handelt sich um eine neue Indigosorte, die nach mehrjähriger Selektion durch Lee Goodwin in New Mexico vorgeschlagen wurde. Die Pflanze wird bis knapp unter 2,0m hoch. Zudem ist sie sehr produktiv. Es können zwei bis drei Triebe belassen werden.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/01f8a6b6e53fe378a35a24335a0cac96.jpg"},{"name":"Pilunca","latinName":"","growingTips":"Hoher Pflanzenaufbau, mittelspät. Für Gewächshaus und warme Lagen im Freiland, kann im Gewächshaus 2 bis 4 triebig gezogen werden. Weitere Anbautipps bei der Art Paprika.","description":"Pilunca ist eine sehr wüchsige, mittelspät reifenden Spitzpaprika-Sorte. Die Früchte sind lang (ca. 18 cm), festfleischig und sehr schmackhaft. Fruchtgewicht ca. 150 – 180 g. Während des Reifeprozesses verfärben sich die Früchte von Grün hin zu einem kräftig tiefen Rot. Der Pflanzenaufbau ist hoch. Pilunca entstammt aus der Züchtung von Reinsaat. Lokalsorte aus Ungarn.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":28,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":12,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/c931f936e7285563398719775c97130e.jpg"},{"name":"Resistafly F1","latinName":"","growingTips":"Keimung in 4-14 Tagen bei 8-14°C. Möhren bevorzugen tiefgründige, lockere Erde mit einem hohen Humusanteil und guter Nährstoffversorgung. Die Aussaat von Früh- und Sommermöhren sollte ab Mitte Februar so früh wie möglich erfolgen, da die Keimung bei 5°C bis zu 45 Tage dauert. Die Keimlinge wachsen sehr langsam und benötigen zu Beginn viel Aufmerksamkeit, damit sie nicht von Unkraut überwachsen werden. Es bietet sich an, neben den Möhrenreihen je eine Reihe Radieschen als Markiersaat zu säen. Nach der Keimung sollten die Pflänzchen ausgedünnt werden.\n","description":"Frühe, zylindrische F1 Hybride des Nantaise-Typs mit süßem Geschmack. Resistent gegen die Möhrenfliegen (wie der Name schon sagt). Die Möhrenfliege sucht lieber andere Karottensorten aus, aber wenn doch Eier auf diese Sorte gelegt werden, dann verkümmern die Larven ziemlich scnell nach der Keimung und bleibt die Beschädigung minimal. Gibt glänzende orange Möhren von ca. 18 cm. Kleiner Herzkern, sehr hoher Ertrag mit guter Lagerfähigkeit. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":46,"growthDuration":16,"nutrientDemand":"MEDIUM","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/10dcf0285149b453a270fa119b5b1567.jpg"},{"name":"Potimarron","latinName":"","growingTips":"Achtung: Speisekürbisse werden nie bitter. Bittere Früchte können giftig sein und sollten nicht gegessen werden! Keimung in 10-15 Tagen bei 18-20°C. Rankende Kürbisse brauchen ca. 3 m² Fläche. Wir empfehlen dir die Voranzucht von Setzlingen. Wichtig für ein gesundes Wachsutm und reichliche Fruchtbildung ist eine gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Bei Trockenheit oder fehlender Befruchtung werden die kleinen Kürbisse teilweise abgestoßen. Bei Temperaturen unter 5°C solltest du die ganze Pflanze mit Vlies abdecken. Das Vlies solltest du wieder abnehmen, sobald sich Blüten bilden. Unter die Früchte solltest du ein kleines Holzbrett, einen flachen Stein oder Stroh legen, um das Faulen der Früchte auf nasser Erde zu vermeiden. Ernten kannst du, sobald der Kürbis beim \"Anklopfen\" hohl klingt. \nZum Ernten schneidest du den Kürbis am Stängel ab, lässt aber einen Teil des Strunks an der Frucht. Sonst faulen die Kürbisse schnell und können nicht so lange gelagert werden. \n","description":"Diese Kürbissorte produziert 2 bis 5 Früchte pro Pflanze, mit einem Durchmesser von 12-22 cm und einem Durchschnittsgewicht von 1,5 kg, das bis zu 3 kg betragen kann.\n'Potimarron' ist dunkelorange, seine Schale ist dünn und zart, sein Fleisch ist dunkelgelb-orange, dick, zart, süß, aromatisch mit einem sehr deutlichen Geschmack nach Kastanienpüree, einem unvergleichlichen Geschmack. Er ist sehr gut haltbar und wird als Püree, Pastete, Gratin, Kuchen, Suppe oder Auflauf verzehrt. Als Hokkaido-Kürbis muss er zum Kochen nicht geschält werden. Pflanze ist stark rankend. ","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":35,"harvestWeekEnd":48,"growthDuration":20,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"MEDIUM","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/d79517215706c4bbb981ac27b8760d2a.jpg"},{"name":"Idol","latinName":"Brassica oleracea botrytis","growingTips":"Keimung in 8-10 Tagen bei 15-18 °C. Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. \nBlumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen.\nFalls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.","description":"Frühe Sorte mit großen festen Köpfen. Anbau von Frühling bis Herbst, hitzebeständig. Geringe Wuchshöhe.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":22,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":9,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"MEDIUM","waterDemand":"VERY_WET","groundType":"HEAVY","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/1233d9e19bc8242ebff3abb99ffa49a3.jpg"},{"name":"Hugo (evtl. F1)","latinName":"Lycopersicon esculentum Mill. ","growingTips":"Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Rote Stabtomate. Eine rote Flaschentomate aus Litauen, andere beschreiben sie als eine tschechische Tomatensorte der Firma Moravoseed. Fleischig und dickwandig. Die roten und langgestreckten Früchte haben in etwa Flaschenform oder Spitzpaprikaform. Das Standardgewicht beträgt ca. 200g und die Länge 8-10 cm. Sie reifen mittelfrüh. Teilweise als F1-Hybride Sorte beschrieben. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen Brandkrankheiten, Braunfäule und Verticilium-Welken aus.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/97c68a1802f0e1cd6fee4e9b365b639a.jpg"},{"name":"Cabomar (Marmande)","latinName":"","growingTips":"Diese Sorte wird nur ca. 160 cm hoch und deshalb ist gut am Stab zu ziehen. Sie hat weniger Blattmasse, an den Rispen hängen meistens 6 bis 8 Früchte die ca. 250 bis 300 gr schwer werden und in ca. 70 Tage reif werden. Das Saatgut ist von bereits dreijährigem Nachbau bei uns in der Blumenschule. Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.","description":"Saftiger, voller, leicht süßer Geschmack. Braunrot reifende Fleischtomate mit buschigem Wuchs, sehr reichem Fruchtansatz, und frühe Reifezeit in ca. 70 Tagen. Sie hat eine weiche und dünne Haut und ein würzig-fruchtiges Aroma. Sie ist auch bei kühlerem Klima wie bei uns im Voralpenland (700 m ü.M.) wüchsig und ertragreich. Eine spanische Verbesserung und Selektion der alten französischen Sorte Marmande. Im Handel \"Primora\" genannt.","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":27,"harvestWeekEnd":42,"growthDuration":10,"nutrientDemand":"HIGH","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"WET","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/cf07bb81bc638f77685558ee20017948.jpg"},{"name":"Principe","latinName":"","description":"Vielseitige Pflanze mit gefiedertem Laub und schönen weißen, gerippten Blüten. Anspruchslos und ziemlich tolerant gegen Trockenheit. (Von Living Seeds)","origin":null,"plantWeekStart":null,"plantWeekEnd":null,"harvestWeekStart":26,"harvestWeekEnd":39,"growthDuration":11,"nutrientDemand":"LOW","lightingDemand":"HIGH","waterDemand":"DRY","groundType":"LIGHT","imageUrl":"https://d3t240q2dksnz7.cloudfront.net/228509ca725c5378a392c1208ee7c3ef.jpg"}]
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